Document ID: /roh_data/filtered/fineweb-2-filterrobots_roh.jsonl.gz/27110

Da fundar avant 16 onns ina bieraria en l'Engiadina Bassa pareva forsa l’emprim mument d'ina idea «narra», «ristgusa». Quai er pervi dal fatg che l’Engiadina na para betg gist dad esser enconuschenta sco ina regiun cun gronda tradiziun da biera.
Mintga biera ha ses caracter... Uschè sco ils Engiadinais èn, ès era nossa biera.
Ina da las finamiras e dentant, da producir en l'avegnir biera cumplettamain grischuna. Ensemen cun Bio Grischun e cun ulteriurs producents biologics prevesan ins da realisar in implant per producir virtit. Quai cun la finamira da pudair porscher en futur biera biologica dal tuttafatg grischuna.