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- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 porção
Quando bêbado adequadamente, o apagador de mentes cria uma corrida de cabeça. É semelhante ao que você come quando toma sorvete muito rápido e pode ter influenciado o nome dessa bebida. É um shooter de festas popular que apresenta o desafio de terminar com uma bebida e não é tão fácil!
A bebida é uma espécie de shooter lowball. É construído sobre gelo e servido com um canudo. A boa notícia é que a combinação de vodka e licor de café (normalmente Kahlua) é bastante saborosa. Se você não sentir vontade de fotografar o apagador de mentes, ele faz uma boa bebida noturna ou um happy hour.
Ingredientes
- 1 onça de vodka
- 1 onça de licor de café
- 4 onças de água com gás (ou o suficiente para encher um copo à moda antiga)
- Decore: fatia de limão
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Encha um copo antiquado com gelo.
Despeje a vodka e o licor de café sobre o gelo.
Encha com água com gás.
Decore com uma fatia de limão e sirva com um canudo.
Desfrutar!
Gorjeta
- Se você é um jogo, o truque é beber tudo através do canudo de uma só vez. Isso significa que você experimentará a vodka, o café e o refrigerante. Quando isso é feito rapidamente, dá-lhe uma rápida pressa antes que o álcool comece a fazer seu trabalho.
Escolha seu refrigerante
É fácil decidir qual vodka e licor de café usar no apagador de mentes. Basta derramar o que tiver no bar no momento. Você tem mais algumas opções quando se trata de refrigerante.
Embora esta receita diga simplesmente 'água com gás', esta é uma palavra aberta à interpretação. Normalmente, refere-se a água com gás ou com gás, embora o refrigerante seja provavelmente o mais comum para esta bebida. Não há muita diferença entre os três, então use o que você gosta ou tem em estoque.
Alguns fãs do Mind Eraser preferem um refrigerante de limão e limão. Outros gostam de ginger ale. Ambos criarão uma bebida um pouco mais doce.
Ainda outra opção que você encontrará em algumas receitas do Mind Eraser é a água tônica. Isso é bastante agradável, especialmente se você preferir saborear a bebida lentamente, porque o tônico seco compensa os licores. Considere isso como uma espécie de Vodka Tonic com sabor de café.
Quão forte é o apagador da mente?
Se você estiver usando 2 onças de refrigerante e um licor de café à prova de 20, o Mind Eraser tem um teor alcoólico de cerca de 15% ABV (30 provas). Não é o tiro mais forte possível, mas o efeito de beber rápido compensará isso.
Tags de receita:
- Tiro
- americano
- festa
- bebida