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Karottensalat
Zutaten
- 500 g Karotten
- 2 mittelgrosse Orangen
- Saft von 1 Zitrone
- 1 El Puderzucker
- 1 Prise gemahlener Zimt
- 1 El Öl
Zubereitung
Die Möhren schälen und waschen und in dünne streifen schneiden oder raspeln.
Die Orangen schälen und filetieren und mit den Möhren stiften mischen.
Den Zitronensaft mit dem Puderzucker ,Zimt und dem Öl verrühren und über den Salat giessen.