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Die West Coast IPA-Version dieser Ausgabe der Kontrastserie, Green Couch, ist in vielerlei Hinsicht eine sehr moderne IPA.Die gleiche Hopfenrechnung wie Red Couch of Cashmere, Citra und Bru-1 enthält viele akzentuierte Noten von tropischen Früchten und Melonen, aber der Zitrusaspekt der Hopfenrechnung wird in Form der Westküste verstärkt.Wir haben die Bitterkeit unserer jüngsten IPAs an der Westküste in diesem Fall gesteigert und in Kombination mit einem etwas trockeneren Finish das Gefühl, dass die Trinkbarkeit und das allgemeine Hopfengefühl dadurch verbessert wurden.Die gleiche glatte Malzbasis wie Left, die die kleinste Note der leichtesten Karamellmalze aufweist, gibt einen Kuss der Süße, der die harzigen Eigenschaften, die wir bei dieser Art von IPA lieben, verstärkt.