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Die Pionierjahre
Unsere Geschichte beginnt im Jahr 1866 mit der Gründung der Anglo-Swiss Condensed Milk Company, die in Cham die erste Kondensmilchfabrik Europas eröffnet. In Vevey entwickelt Henri Nestlé 1867 eine bahnbrechende Säuglingsnahrung. 1905 fusioniert das von ihm gegründete Unternehmen mit Anglo-Swiss und bildet das heute als Nestlé Gruppe bekannte Unternehmen. Während dieser Zeit wachsen einerseits die Städte, andererseits senken Eisenbahnen und Dampfschiffe die Produktkosten, was den internationalen Handel von Konsumgütern vorantreibt.
1866
Die Brüder Charles und George Page aus den USA verhelfen der Anglo-Swiss Condensed Milk Company zu einem erfolgreichen Start. Sie wenden das in ihrem Heimatland erworbene Wissen an, um mit Hilfe der in der Schweiz reichlich vorhandenen frischen Milch Europas erste Produktionsstätte für Kondensmilch zu eröffnen. Sie beginnen Europas Industriestädte mit ihrem Produkt unter den Marken Milchmädchen und Milkmaid zu beliefern und vermarkten es als sichere, lange haltbare Alternative zu frischer Milch.
1867
Nestlés Gründer, der in Deutschland geborene Apotheker Henri Nestlé, beginnt sein Kindermehl „farine lactée“ zu vermarkten. Es kombiniert Kuhmilch, Weizenmehl und Zucker und wurde von Nestlé entwickelt, um Neugeborene zu ernähren, welche nicht gestillt werden können. Das war sein Beitrag, um die damals sehr hohe Kindersterblichkeit zu bekämpfen. Fast von Anfang an nutzt er das mittlerweile ikonische „Nest“-Logo als unverwechselbares Markenzeichen.
1875
Heinrich Nestlé verkauft sein Unternehmen und seine Fabrik in Vevey an drei lokale Geschäftsleute. Sie stellen Chemiker und Facharbeiter ein, um die Produktion und den Verkauf zu erweitern.
1878
Zwischen Nestlé und Anglo-Swiss entwickelt sich eine harte Konkurrenz, als beide Unternehmen beginnen, Konkurrenzprodukte des jeweiligen Originalprodukts des Anderen zu verkaufen: Kondensmilch und Kindermehl. Beide Unternehmen erweitern den Vertrieb und die Produktion im Ausland..
1882-1902
Im Jahr 1882 expandiert Anglo-Swiss in die USA, aber der Tod von George Page durchkreuzt ihre Pläne. 1902 werden die Betriebe in den USA verkauft, was den Weg für eine mögliche Fusion mit Nestlé ebnet.
1904
Nestlé beginnt erstmals Schokolade zu verkaufen, als das Unternehmen die Exportgeschäfte von Peter & Kohler übernimmt. Henri Nestlé spielt eine Rolle bei der Entwicklung von Milchschokolade, die sein Nachbar Daniel Peter im Jahr 1875 in Vevey nicht zuletzt dank Nestlés Kondensmilch beliefert. Diese Milch nutzt Peter, um die erste Milchschokolade für den kommerziellen Verkauf in den 1880er Jahren zu entwickeln.