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Région viticole de Bordeaux
GéographieAvec ses 150 kilomètres du nord au sud et ses 70 kilomètres d'est en ouest, le Bordelais est l'un des plus grands vignobles de France. Deux fleuves, la Garonne dans l'appellation Graves et la Dordogne dans les appellations Saint-Émilion et Pomerol, qui confluent pour former l'estuaire de la Gironde dans le Médoc, ont entraîné depuis les Pyrénées et le Massif Central du sable et des sédiments. Ces alluvions ont créé les conditions parfaites pour la viticulture, car ils ont constitué des sols à la fois pauvres et extrêmement perméables à l'eau.