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Freitag, 28.02.2020
Olympiade der Köche, Stuttgart
Alle vier Jahre findet die Olympiade der Köche statt. Der Schweizer Kochverband skv hat zwei Teams an die Olympiade entsandt: Die Schweizer Kochnationalmannschaft, die eine Goldmedaille für ihren Dreigänger für 110 Personen sowie eine Silbermedaille in der Disziplin «Chef‘s Table» gewonnen hat. Die Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft hat beim «IKA Buffet für 12 Personen» sowie beim Dreigänger für 60 Personen Gold geholt. Mit dem siebten Gesamtrang holte sich die Schweizer Kochnationalmannschaft eine Top-Platzierung. Die Junioren haben es in der Gesamtwertung auf das Podest geschafft und sich mit dem dritten Platz hinter Schweden und Norwegen die olympische Bronzemedaille geholt.