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Eine neue Meta-Analyse
Eine neue Meta-Analyse untersucht 40 Jahre Forschung, um die ideale Menge an Ballaststoffen zu ermitteln, die wir konsumieren sollten, um chronische Krankheiten und frühzeitige Mortalität zu verhindern.
Forscher und Gesundheitsorganisationen begrüßen seit langem die Vorteile von Ballaststoffen, aber wie viel Ballaststoffe sollten wir genau konsumieren?
Diese Frage hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) veranlasst, eine neue Studie in Auftrag zu geben. Die Ergebnisse wurden in der Zeitschrift The Lancet veröffentlicht. (1)
Die neue Forschung zielte darauf ab, neue Richtlinien für den Verzehr von Ballaststoffen zu entwickeln und zu zeigen, welche Kohlenhydrate am besten vor nicht übertragbaren Krankheiten schützen und die…..