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Dans les années 1950, quelques très bons vignerons de Beblenheim, un village niché au cœur de l'Alsace, se constituèrent en coopérative et choisirent pour logo le château des barons von Hoen, situé au milieu du village.
Fondé en 1932, le domaine Bonnaire est aujourd'hui exploité par les frères Jean-Etienne et Jean-Emmanuel, représentants de la 3e génération. C'est ici que voient le jour quelques-uns des meilleurs champagnes de chardonnay.
L'histoire du domaine Champagne Cazals commence en 1897, année au cours de laquelle Ernest Cazals, tonnelier de son état, décida de s'installer à Mesnil-sur-Oger pour épouser une vigneronne champenoise.
Le Château Darius est un petit domaine qui produit de grands vins. Il est situé dans la légendaire appellation Saint-Émilion, l'une des plus prestigieuses du Bordelais. Il a été fondé en 1990 par la famille Pommier.
Quand on entend le nom de Dubourdieu, on pense à Denis Dubourdieu, ce chercheur, conseiller et professeur d'œnologie charismatique décédé trop tôt et qui est intervenu en tant que conseiller dans des domaines viticoles du monde entier et a contribué à faire de la vinification dans le Bordelais ce qu'elle est aujourd'hui.
Fort heureusement, le Bordelais n'abrite pas uniquement des grand crus hors de prix. Il existe des centaines de domaines qui produisent de très grands vins à des prix d'ami. C'est le cas de ce Château de Laussac, à Castillon.
Glana est un toponyme parmi tant d'autres. Lorsque le grand-père de Julien Meffre, actuel copropriétaire du Château du Glana, a l'opportunité en 1961 d'acquérir des parcelles du Château Lagrange, domaine classé, il n'hésite pas longtemps à se lancer et choisit le nom d'une parcelle pour baptiser le domaine.
Tous les vins de Bordeaux ne sont pas forcément renommés et onéreux: c'est le cas d'un faible pourcentage d'entre eux. Il existe des domaines moins connus, comme le Château du Raux, qui offrent des produits de grande qualité à des prix abordables.
Le charmant Château du Tertre porte bien son nom: il occupe en effet le point culminant de la prestigieuse appellation Margaux. Ce véritable joyau fait partie des grands crus classés de la péninsule viticole du Médoc.
Situé au cœur de l'appellation Pomerol, le Château Gombaude-Guillot est une exploitation familiale qui pratique la viticulture biologique depuis 1997. Son Clos Plince est une cuvée rare, car issue d'une seule parcelle.
Petit domaine raffiné d'appellation "Côtes de Bourg", Château Grand-Maison est le fruit du rêve commun de Hervé Romat, œnologue, et de François Tailliez, négociant en vin, devenu réalité en 2004: posséder ses propres vignes.
Le Château la Nerthe compte parmi les domaines les plus connus et les plus anciens de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la partie méridionale de la vallée du Rhône. La qualité de ses vins est également légendaire.
Nicolas Thienpont est un viticulteur de Gironde doté de talents multiples. Après des études de philosophie, il démarre une carrière d'agriculteur sur l'exploitation de polyculture de son père, où il pratique l'élevage de bétail, mais aussi la culture de céréales et (sans grand succès, comme il l'avoue avec un sourire) de kiwis.
Bordeaux? Ce nom évoque plus de 100 000 hectares de vignes réparties dans plus de 50 appellations. Dans la grande majorité de ces vignobles, on produit des vins simples, bon marché et sans prétention dont personne ne parle jamais.
Histoire de notre famille: C'est en 1858, dans un petit village de l'Entre-Deux-Mers, que tout commença…Propriétaire du Château des Combes, la famille Ducourt s'installe sur le hameau du Hourc, commune de Ladaux.
Propriété des familles BEGUERE et LACAZE et administrée par M. Jean De LAITRE, le château Saint Paul est né de l'achat d'un vignoble de 20 hectares d'un seul tenant dont l'implantation remonte à plusieurs siècles.
Diebolt-Vallois est l'un des vignerons les plus renommés de Champagne. Quand, en 1992, le magazine Gault Millau le couronna producteur champenois de l'année, ses crus devinrent rapidement cultes dans le cercle mondial des connaisseurs.
Dal 1991 il Domaine Guyon è gestito da Michel e Jean-Pierre Guyon. I nove ettari di vigneti (60% di Côte de Nuits, 40% di Côte de Beaune) vengono coltivati da anni secondo i criteri dell’agricoltura biodinamica.
Le Domaine des Perdrix appartient depuis 1996 à la famille Devillard et bénéficie de l'expérience que Bertrand Devillard a acquise à la tête du Domaine du Château de Chamirey à Mercurey et du Domaine de la Ferté à Givry.
Le Suisse Gilbert Hammel a acheté les dix hectares qui constituent le domaine en 1990, une acquisition tout à fait remarquable si l'on considère qu’un vignoble à Gevrey-Chambertin ne dépasse pas les cinq hectares en moyenne.
Le Domaine Gaston et Pierre Ravaut, fondé dans les années 1920 à Ladoix-Serrigny en Côte d'Or, est une exploitation familiale qui a pris ses racines juste au pied du célèbre coteau de Corton, à la jonction de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.
Le Domaine Guyon est dirigé par Jean-Pierre et Michel Guyon depuis 1991. Les 9 hectares de l'exploitation (60 % sur la Côte de Nuits et 40 % sur la Côte de Beaune) sont gérés en biodynamie depuis de nombreuses années.
Les huit hectares du domaine familial Lignier-Michelot sont bichonnés avec amour. Cette passion de la vigne et du métier de vigneron, déjà perceptible dans les vins jeunes, se déploie dans les vins plus mûrs; on est conquis.
Patrice Rion s'est mis à son compte avec sa femme Michèle en 1990. Viticulteur et maître de chai innovant, il s'est taillé très vite une excellente réputation internationale grâce à la qualité exceptionnelle de ses vins.
Dans la famille de Xavier Monnot, on est viticulteur depuis dix générations. Xavier, qui a étudié la viticulture et l'œnologie, tire parti de sa formation pour créer des vins expressifs reflétant fidèlement leur terroir.
Les vins du Domaine Dubreuil-Fontaine Père et Fils font partie de notre assortiment depuis des années et se distinguent par une constance de très haut niveau, même dans les millésimes les moins favorables.
C'est aujourd'hui Laetitia Billot, représentante de la quatrième génération, qui est en charge de l'exploitation, de la production et de l’élaboration des vins, tous issus des plus belles parcelles de la commune d'Ambonnay classée Grand Cru.
Création de la Cave Coopérative de Die en 1950. Sous l’impulsion d’Henri Bonnet, 266 viticulteurs du Diois décident de s’associer dans la Coopérative de Die pour favoriser, par leur union, le développement de leur production.
La Maison Louis Latour contemple plus de deux siècles d'histoire bourguignonne. Fondée en 1797, elle est aujourd'hui dirigée par Louis-Fabrice, le septième Louis Latour, représentant la onzième génération de la lignée fondatrice.
Pascal Marchand n'est pas un vigneron bourguignon comme les autres. Originaire du Québec, il a parcouru le monde – Nouvelle-Zélande, Chili et Australie de l'Ouest – avant de s'établir en Bourgogne et d'y être nommé viticulteur au Domaine Comte Armand de Vougeot.
Dans les années 1990, lorsque le Français Michel Chapoutier a repris ce traditionnel domaine familial situé dans la vallée du Rhône, les envieux lui prédisaient une fin toute proche. Aujourd'hui, il compte parmi les personnalités les plus adulées de l'univers du vin.
La plus grande marque de Champagne qui soit, Moët et Chandon, est tellement connue qu'elle est devenue synonyme de mousseux du nord de la France. Mais quantité et qualité ne sont pas forcément incompatibles.
Paul Bara est une légende en Champagne. Il était adolescent lorsqu'il reprit l'exploitation familiale il y a plus de 60 ans, mais se souvient aujourd'hui encore de chacun des millésimes dans les moindres détails. Il représente la 6e génération depuis la fondation du domaine en 1833.
La famille Gimonnet est l'une des plus grandes familles vigneronnes de la Côte des Blancs. Ce sont aujourd'hui les frères Olivier et Didier qui ont repris en main le destin du domaine fondé au 18e siècle.
Le domaine de la famille Roux, aujourd'hui dirigé par deux frères, a été fondé en 1885 à Saint-Aubin. Il s'étend sur plus de 60 hectares de vignes en propriété et compte parmi les plus gros producteurs de la région.
Les domaines bourguignons prennent souvent le nom de leur fondateur, ce qui n'est pas sans créer quelques quiproquos. Disons-le donc d'emblée: l'entreprise familiale Michel Sarrazin et Fils est aujourd'hui en réalité gérée par les deux fils, à savoir Guy et Jean-Yves. Ceci dit, chez les Sarrazin, on est vigneron de père en fils depuis le XVIIe siècle! Si Michel a donné son nom à la propriété, c'est parce qu'il y a débuté la mise en bouteille en 1964.
Il y a un début et une fin à tout, même au mondialement célèbre vignoble de la Côte de Nuits. C'est à Marsannay qu'il commence, ou se termine, selon que l'on vient de Dijon ou que l'on se trouve à Beaune ou Nuits-Saint-Georges. Mais Marsannay, c'est aussi une bonne entrée en matière pour s'initier aux grands bourgognes. Ce petit village fait partie des lieux oubliés et méconnus de la Côte de Nuits. Si les vins produits dans ce vignoble sont aujourd'hui souvent hors de prix, on trouve encore à Marsannay quelques bouteilles à portée de bourse, accessibles même aux novices.