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Calistoga AVA
Die Calistoga AVA (American Viticultural Area) liegt zwischen der Mayacamas Range im Westen und der Palisaden Range im Osten, am nördlichen Ende des Napa-Tales.
Das Klima ist hier in Calistoga tagsüber eher wärmer bis heiss. In der Nacht jedoch kühlt es massiv ab. Diese Temperaturschwankungen und die gut entwässernden vulkanischen Böden bringen Trauben hervor, die sowohl die phenolische Reife als auch einen ausgleichenden Säuregehalt aufweisen. Der Rebbau in dieser AVA hat einen Umfang von ungefähr 400 Hektaren. Die Böden sind hier fast vollständig vulkanischen Ursprungs. Durch die Erosion und Verwitterung entstanden aber im Laufe der Zeit innerhalb der Calistoga AVA eine Vielzahl an unterschiedlichsten Bodentypen.
Die Böden reichen von felsigem, steinigem Lehm an den Hängen über kiesigen Lehm an den Schwemmfächern bis hin zu schwereren Ton-Schluff-Böden in der Mitte des Tales, wo auch der Napa River durchfliesst. Das Städtchen Calistoga ist auch bekannt für sein heilendes Wasser. So sind doch etliche Hotels, die verschiedenste Kurbäder und Angebote anpreisen.