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Qu’est-ce-que les paiements directs pour les «prestations écologiques particulières» selon l’article 31b de la Loi sur l’agriculture apportent-ils à l’environnement? En résulte-t-il une diminution de la charge en phosphore et en azote dans les eaux? Pour répondre à ces questions, l’Institut de recherches en protection de l’environnement et en agriculture a mis deux projets sur pied en 1996. Le but de cette publication est de présenter l’approche méthodologique pour le contrôle de l’effet des mesures écologiques selon l’article 31b et d’informer sur les études en cours en fonction des sites choisis.
La fixation symbiotique de l'azote par des bactéries dans le sol en cohabitation avec des légumineuses entraîne une réduction du besoin en engrais. Dans les exploitations agricoles, ce paramètre n’est toutefois pas facilement mesurable. Or, des chercheurs d'Agroscope ont développé une méthode qui permet d'évaluer, au niveau de l’exploitation, les apports d'azote par la fixation symbiotique.
En Suisse aussi, la période de végétation s'est nettement allongée suite à l'augmentation des températures globales et régionales. À l’aide de données de l'Office fédéral de météorologie et de climatologie, Agroscope montre l'évolution de la période de végétation depuis le début du siècle dernier.
La réserve de minéraux phosphatés utile à la fabrication d’engrais pourrait être épuisée d’ici quelques décennies à l’échelle mondiale. Cette étude présente une piste pour recycler un sous-produit industriel suisse en engrais phosphaté.