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EMERIO - EB-115560.2
Cuociuova
Le uova possono essere cotte con l'aiuto di una caldaia per uova. Spesso viene utilizzata una moderna variante elettrica. I predecessori possono essere semplici contenitori d'acqua in cui le uova vengono bollite per un tempo definito.
Per evitare che l'uovo scoppi, è necessario praticare un foro sul lato smussato per consentire la fuoriuscita dell'aria in esso contenuta.
Una caldaia elettrica per uova è costituita da un dispositivo di riscaldamento in cui viene riscaldata l'acqua, un coperchio in cui si possono mettere fino a 3, 6 o 7 uova (a seconda del modello), e un coperchio che ha un'apertura calibrata sulla parte superiore per una determinata evaporazione dell'acqua bollita e serve anche come paraspruzzi e scudo termico.
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