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Bio-Dressing - 250ml
Es wird aus weißem Traubenmost gewonnen, der in Eichenfässern gereift wird, um eine goldgelbe Farbe zu erhalten. Sein auffälligstes Merkmal ist, dass es die Farbe der Gerichte unverändert lässt und zart süß-saure, fruchtige Aromen und Geschmacksrichtungen verleiht (ein sehr guter Ersatz für Weinessig).
Verwendet
Und angezeigt auf: Salate, gekochtes oder rohes Gemüse, Saucen, Fisch und Meeresfrüchte, weißes Fleisch, Käse, Vorspeisen, Obstsalat...