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[Science] À grande échelle, l'agriculture 100 % bio augmenterait les émissions de CO2
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L'agriculture bio est-elle vraiment l'exemple à suivre ? Des chercheurs ont estimé que si l'Angleterre et le Pays de Galles optaient pour une production agricole 100 % bio, les émissions de gaz à effet augmenteraient. Les rendements étant moindres, les pays seraient obligés de convertir des prairies et forêts en surfaces agricoles, et d'augmenter leurs importations. Des conclusions critiquées par certains experts car elles ne prennent pas en compte les bénéfices de l'agriculture bio sur la biodiversité et la pollution des sols notamment.