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- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochen: 0 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
Wenn Sie es satt haben, die üblichen Sommergetränke zu trinken, probieren Sie dieses Rezept für Chatpata Nimboo Pani oder gewürzte Limonade nach indischer Art. Das Getränk hilft Ihnen nicht nur, sich an einem heißen Sommertag abzukühlen, sondern es ist auch mit einem Kick gefüllt, der gewöhnlicher Limonade fehlt.
Dieses Getränk ist sowohl lecker als auch leicht zu peitschen. Wenn Sie die Limonade zum ersten Mal zubereiten, können Sie sich zuerst eine Portion Chatpata Nimboo Pani zubereiten, bevor Sie sie auf Ihrer Sommer-Poolparty servieren. Auf diese Weise können Sie sehen, ob Sie die Zutaten, insbesondere den Gewürzgehalt, optimieren möchten.
Zutaten
- 4 Zitronen (entsaftet)
- Zucker nach Belieben)
- 2 Esslöffel Jaljira Pulver
- 1 Tasse Eis (zerkleinert)
- Wasser (gekühlt, Menge hängt von Ihrem Geschmack ab)
- Garnierung: Zitronenscheiben
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Drücken Sie alle Zitronen aus, um den Saft von ihnen zu entfernen.
Den Saft abseihen, um die Samen zu entfernen. Sie können ein Gerät kaufen, mit dem Sie mehr Saft auspressen können.
Wenn Sie mit diesem Schritt fertig sind, gießen Sie den Saft in einen großen Krug.
Als nächstes fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu. Dies wird Ihnen helfen, die gewünschte Stärke und Süße zu erhalten. Nachdem Sie alles hinzugefügt haben, müssen Sie die Zutaten gut mischen, damit sie schließlich im Getränk verteilt werden.
Nachdem Sie die Zutaten gemischt haben, servieren Sie das Getränk einfach in gekühlten Gläsern, die mit Zitronenscheiben garniert sind.
Tipps
- Bevor Sie die Limonade zubereiten, sollten Sie wissen, dass einige indische Gewürze schwer zu finden sind. Jaljira-Pulver zum Beispiel ist in den meisten indischen Lebensmittelgeschäften erhältlich, befindet sich jedoch möglicherweise nicht in den Gängen der Lebensmittelgeschäfte. Wenn es keinen indischen Markt in Ihrer Nähe gibt, besuchen Sie einen Online-Händler.
- Dieses Getränk enthält auch gekühltes Wasser und Crushed Ice. Sie können das Wasser in einen Krug in Ihrem Gefrierschrank stellen und einen Timer einstellen, der Sie daran erinnert, es herauszunehmen, bevor es gefriert. Und wenn Ihr Kühlschrank keine Eismaschine hat, ersetzen Sie zerstoßenes Eis durch Eiswürfel oder kaufen Sie zerstoßenes Eis im Supermarkt.
Rezeptvariante
- Wenn Sie diesem Getränk keinen Zucker hinzufügen möchten, probieren Sie einen Zuckerersatz wie Honig oder Agave. Aber gehen Sie sparsam mit diesen Alternativen um, wenn Sie aus medizinischen Gründen wie Diabetes auf Süßigkeiten verzichten müssen oder einfach nur versuchen, Kalorien zu sparen.
Rezept-Tags:
- Limonade
- indisch
- Sommer-
- Getränk