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GLENMORANGIE Spios
CHF 104.00
Destillerie: Glenmorangie
Land: Schottland
Region: Highlands
Distrikt: Northern Highlands
Alter: –
Fasstyp: Ex-Rye casks
Inhalt: 70cl
Vol%: 46.0
Bewertung: –
Verfügbar bei Nachlieferung
Beschreibung
GLENMORANGIE Spios (schottisches Gälisch für”Gewürz”, ausgesprochen spii-oss), ein No Age Statement Single Malt, wurde vollständig in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, die zuvor Roggenwhiskey enthielten.
Der mit 46% abgefüllte, nicht gekühlt gefilterte GLENMORANGIE Spios wird als vollmundiger, herzhafter Single Malt beschrieben, der an das goldene Zeitalter des amerikanischen Roggenwhiskeys erinnert.
Die Abfüllung – die neunte in der Private Edition-Serie der Destillerie – wurde inspiriert durch Dr. Bill Lumsdens Reisen zu den wenigen Destillerien in Kentucky, die in den 90er Jahren Roggenwhiskey produzierten.
Tasting Notes:
Farbe: Strohgold.
Aroma: Lockt zunächst mit seiner frischen und Kräter-Nase, Andeutung von Kirschen, Nelken und Minz-Toffee, gefolgt von einem Duft grünem Gras. Ein Spitzer Wasser setzt mehr duftige Noten frei, sowohl knusprig als auch sauber, und eine einladende Komplexität von Kräutertönen.
Geschmack: Eine würzige Textur vom Roggen mit viel Toffee, Gewürznelken, Zimt, Muskatnuss und süsse, butterige Vanille.
Finish: Reichhaltig, süss und anhaltend mit mehr Toffee, Paranuss und einer Spur von Zitrusfrüchten.
Destillerie:
Glenmorangie bedeutet “Das Tal der tiefen Ruhe” und liegt an der Grenze der Northern Highlands. Im Jahre 1843 erhielt die Brennerei offiziell ihre Lizenz. Sie ist eine der ältesten und traditionsreichsten Brennerei des Landes. Glenmorangie hat zuerst, wie alle anderen Whiskybrennereien, seinen “Pure Malt” Whisky an andere Produzenten weiterverkauft, die ihn mit weiteren Whiskies mischten (Blending). Seit 1976 wird jedoch der grösste Teil des Scotch Whiskys von Glenmorangie unter der eigenen Etikette vermarktet. Im Jahre 1918 wurde Glenmorangie an die McDonald Familie verkauft und ist seitdem noch immer in deren Händen.
Handcrafted by the Sixteen Men of Tain! Obschon dieser Leitspruch heute nicht mehr ganz zutrifft, ist Glenmorangie nach wie vor der meistgetrunkene Malt Whisky Schottlands. Pionierarbeit leistete diese Destillerie bei der Einführung von verschiedenen Endreifungen. Nebst Port, Madeira und Sherry gehören auch Finishes in mehr oder weniger seltenen, französischen Weinfässern (Sauternes / Burgundy) zum festen Angebot. Glenmorangie bedient sich in den Ozark Mountains in Missouri seiner eigenen Hölzer. Nach der Lufttrocknung verleiht die Brennerei die Fässer für vier Jahre an Jack Daniel’s in Tennessee.
Lage: