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Le jus de canneberge peut ne pas aider votre infection urinaire après tout
Mais cela n'arrête pas Ocean Spray..
Si elle est approuvée, la pétition permettrait à l'entreprise d'affirmer officiellement que `` en consommant une portion de produits de canneberge chaque jour, comme un verre de 8 onces de ce cocktail de jus de canneberge Ocean Spray, les femmes en bonne santé qui ont eu une infection des voies urinaires peuvent réduire leur risque d'infection urinaire récurrente. »
Les infections urinaires et le jus de canneberge sont pratiquement inextricables pour les femmes de nos jours. «Les gens entendent parler de la canneberge par leurs mères et leurs grands-mères, et ce que nous faisons, c'est essayer de fournir la science pour étayer ces déclarations», dit Khoo. Beaucoup de scientifiques tentent de le faire depuis longtemps, en fait, certains avec plus de succès que d'autres.
Mais dernièrement, les choses ne sont pas si belles pour la canneberge. Les deux un 2012 la revue de la littérature canneberge-UTI et une étude réalisée en 2016 à Yale n'a trouvé aucune raison statistiquement significative de croire que les canneberges préviennent l'infection.
Si le truc de la canneberge était vrai, ce serait une grâce salvatrice pour le environ la moitié de toutes les femmes qui contractent une infection urinaire au cours de leur vie, et probablement aussi pour les bénéfices d’Ocean Spray. L'entreprise possède le grande majorité des tourbières de canneberges dans le pays. Trop de tourbières à canneberges - les producteurs de canneberges récoltent plus de baies que Ocean Spray peut éventuellement se glisser dans des bouteilles.
Approbation par la FDA de la pétition d'Ocean Spray visant à se commercialiser comme contribuant à empêcher l'un des le plus fréquent les infections dans le monde seraient la meilleure chose à arriver aux canneberges depuis que Carrie Bradshaw a commandé sa première cosmopolite.
L'idée que les canneberges peuvent aider les infections est plus ancienne que ce pays. Le fruit, l'un des rares qui sont originaires d'Amérique du Nord, était utilisé par les Amérindiens pour toutes sortes de raisons. «Ils prenaient des canneberges, les broyaient et mettaient la pâte sur les plaies», explique Amy Howell, scientifique au Marucci Center for Blueberry and Cranberry Research de l'Université Rutgers. (Elle est également un conférencier régulier à des choses comme le Symposium annuel sur les bienfaits pour la santé des baies , où les experts en baies du pays se réunissent pour `` présenter des recherches qui attireront l'attention des médias et des consommateurs sur les baies en tant que superfruit. '') Howell dit que les Amérindiens pensaient que la baie avait des propriétés antibactériennes qui pourraient prévenir l'infection..
Kellyanne Dignan, directrice de la communication d'entreprise d'Ocean Spray, a eu un cauchemar total de canneberge entre les mains fin 2016, lorsqu'une équipe de scientifiques de Yale publié les résultats de leur propre étude sur la canneberge. Centrée sur les femmes âgées dans les maisons de soins infirmiers (une population particulièrement en proie aux infections urinaires), l'étude n'a trouvé aucun lien entre la prise de suppléments concentrés de canneberge et la prévention des infections urinaires.
Titres déclaré le mythe de la canneberge a éclaté.le New yorkais listé l'étude comme l'une des découvertes médicales les plus notables de 2016. Lindsay Nicolle, présidente du comité d'éthique de la recherche biomédicale de l'Université du Manitoba, a écrit un éditorial torride qui a accompagné la recherche et a déclaré qu'il était officiellement temps de passer de la canneberge en tant que solution UTI. C'était un coup de canneberge.
«J'ai reçu beaucoup d'appels lorsque cela s'est produit, et j'ai dit que nous maintenions nos produits et toutes les affirmations que nous faisons à leur sujet», déclare Dignan. «Une partie de la raison pour laquelle nous effectuons des recherches aussi approfondies est que si nous faisons des allégations de santé, nous voulons nous assurer que nous avons la science pour les étayer.
À l'époque, Ocean Spray ne faisait techniquement aucune allégation de santé. La nouvelle pétition de la FDA, déposée moins d'un an plus tard, est ce qui permettrait à l'entreprise de le faire, bien que Dignan ait précisé que toutes les bouteilles avec un `` logo bleu Ocean Spray '' ne porteraient pas la promesse d'avantages pour la santé. Plusieurs essais sur la canneberge menés par Howell et Khoo figurent parmi les études présentées par Ocean Spray comme preuve que la canneberge prévient les infections urinaires récurrentes. L'étude de Yale n'est pas mentionnée dans la pétition.
Malgré l'étude de Yale et l'éditorial décisif de Nicolle, Foxman n'est pas tout à fait prêt à abandonner la petite baie amère. «Je suis toujours curieuse de savoir si la canneberge pourrait faire quelque chose pour les symptômes urinaires», dit-elle. Une étude qu'elle a menée en 2015 (financée par le National Institute of Health, et non par Ocean Spray) a trouvé que la prise de suppléments de canneberge tous les jours a aidé les femmes avec des cathéters à court terme à prévenir les infections urinaires cliniques. Elle attend que quelqu'un répète son étude et montre le même résultat.
La FDA rendra une décision finale sur la pétition Ocean Spray plus tard à l'automne. Quelques semaines après le dépôt, la pétition a été déclassé d'une `` allégation de santé autorisée '' à une `` alléguée '', que certains interpréter comme un signe que les choses ne vont pas bien pour Ocean Spray.
Foxman ne peut pas prédire le verdict, mais elle a ses propres sentiments. «Le jus de canneberge est un jus - il est riche en vitamine C, il est censé être légèrement diurétique, donc il vous fait uriner plus fréquemment, ce qui est une bonne chose si vous avez tendance aux infections des voies urinaires», dit-elle. «Si vous le tolérez et que cela vous aide, faites-le.
Ce dont Ocean Spray et le reste des croyants de la canneberge ont besoin maintenant, c'est ce que Khoo, un phare de la santé urinaire, a vécu toute sa vie: un coup de chance.