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Die Basis für die Gründung des Anwesens von Costa Lazaridi in der Region Drama war die Kultivierung des ersten modernen Weinberges im Jahr 1979. Mit dem Bau einer modernen Weinkellerei und der Erweiterung der Weinberge markierte das Jahr 1992 den Beginn des Wachstums des Unternehmens.
Die Domaine Costa Lazaridi mit dem bezeichnenden Titel "Château Julia" wurde 1992 in Adriani, Drama, gegründet.
Angefangen mit einem kleinen Weinberg von 10 Hektar, bewirtschaftet Costa Lazaridi heute über 280 Hektar. Die Weinberge sind mit griechischen und internationalen Qualitäts-Rebsorten bepflanzt. Ein wichtiger Faktor ist, dass niedrige Ernteerträge beibehalten werden, um die bestmögliche Qualität der Trauben und in der Herstellung des Weins zu gewährleisten.
Heute befinden sich die Weinberge des Anwesens an fünf Standorten in der Umgebung und produzieren Weine mit fünf verschiedenen Labels: Amethystos, Château Julia, Domaine Costa Lazaridi, Oenodea und Oenotria Land.
Das Gut produziert zudem Balsamico-Essige und griechischen Grappa aus den eigenen Traubentrester.
2006 wurde Oenotria Gi Costa Lazaridi in Kapandriti, Attika, fertiggestellt und in Betrieb genommen. Der ca. 10.500 m² grosse Komplex umfasst Innen- und Aussenbereiche für gesellschaftliche und berufliche Veranstaltungen, ein Weinmuseum, einen Reifekeller sowie einen Verkostungsraum für Fachleute und Weinliebhaber*innen.
Vervollständigt werden die Einrichtungen durch eine kleine, moderne Weinkellerei und einen vorbildlichen, 20 Hektar grossen, biologisch bewirtschafteten Weinberg, auf dem die Oenotria-Land-Weine erzeugt werden.
Das Weinmuseum Costa Lazaridi, das 2011 in seiner heutigen Form eingeweiht wurde, gilt als der umfassendste Versuch in Griechenland, die Geschichte der Weinberge und des Weines in Raum und Zeit zu erfassen.