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Occorrente:
- Bucce di cipolle.
- Uova bianche.
- Per la decorazione: elastici, spago, erbe, foglie e fiori.
Si fa così:
- Decorare le uova Potete avvolgere le uova con elastici di diverse larghezze (ad esempio, tagliati da una vecchia camera d'aria di bicicletta). Questi restano ben saldi attorno all'uovo e creano dei bei disegni intrecciati. Potete pure infilare erbe, foglie o piccoli fiori tra gli elastici. Il tutto diventa un po' più delicato se le erbe e i fiori sono avvolti con uno spago o con elastici sottili.
- Cuocere le uova decorate in brodo di cipolla Mettete le bucce di cipolla in una grande pentola d'acqua e fatele bollire finché non diventano marroni. Quindi versare con cura le uova decorate nel brodo. Fate bollire le uova per 10-15 minuti. Le uova si coloreranno da sole durante la cottura.
- Dopo la cottura, togliete le uova dall'acqua con un cucchiaio. Rimuovendo tutti gli elastici e i fili, otterrete uova di colore marrone dorato con bellissimi disegni bianchi.