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vision
Peter Stettler avait une vision: les bouchers aident à vendre de la viande, de la volaille et du poisson ...
Dans son propre boucher, avec sa mère et sa PIA de sa femme, à Murg sur les magnifiques questions de Walensee de plus en plus de clients demandent des articles encadrés, que l'on ne peut cuisiner que.
Les mélanges d'épices finis deviennent de plus en plus. De plus en moins, vous voulez expérimenter devant le poêle avec différentes épices, mais la saison, le cuisinier et le mangeur finement sont le gros sujet.
Cette tendance a reconnu Peter Stettler et s'est faite les premiers mélanges d'épices. Les plus anciens sous nous sont toujours rappelés: chaque boucher Les saucisses avaient leur propre goût authentique. La raison est plus simple: à cette époque, tous les bouchers ont les mélanges d'épices qui sont dans la saucisse se sont toujours pesés et mélangés. Toujours frais pour chaque production.
Le début de la tendance "Fein Fein Chocha" a été inauguré à cette époque.
La passion, le talent et la créativité de l'épineuse, aident les meilleures épices et marinades pour créer des mélanges appartenant à l'assortiment standard de Stedy Gülz AG et ont d'innombrables fan en Suisse.
Plus grand succès avec de la viande déjà épicée et la clientèle était reconnaissante de goûter si bien.