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Coupez l'avocat en deux, épluchez ou passez doucement une cuillère entre la chair et la peau de l'avocat et évidez la chair, coupez en tranches et versez un peu de jus de citron vert. Assaisonnez également le chou rouge avec du jus de citron vert. Pelez et tranchez l'ananas.
Ingrédients
Green Sensational Hot Dog
Essaie cette recette facile de hot dog végan! C'est super rapide et tu as juste besoin d'une saucisse végane, d'avocat, de chou rouge et d'ananas.
Préparation
Faites griller les Sensational saucisses et l'ananas dans une poêle à griller ou un barbecue. Voir les instructions sur l'emballage pour les saucisses.
Coupez les petits pains dans le sens de la longueur et y étalez un peu de mayonnaise. Déposez des feuilles de salade, des tranches d'avocat, des morceaux d'ananas grillés et de chou rouge.
Déposez une saucisse grillée sur le dessus et garnissez de sauce chili douce et de coriandre.