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Laut einer neuen Studie haben Jugendliche und junge Erwachsene, die zusammen mit ihren Familien zu Abend essen, mit größerer Wahrscheinlichkeit gesündere Essgewohnheiten als diejenigen, die alleine essen. Lesen Sie auch – Vermeiden Sie es, zu viele trockene Früchte zu essen: Es kann Asthma, Krämpfe und mehr verursachen
Die Forscher fanden heraus, dass Jugendliche und junge Erwachsene, wenn Familien zusammensitzen, mehr Obst und Gemüse essen und weniger Fastfood konsumieren. Lesen Sie auch – 5 Tipps, wie Sie sich aus einer Lebensmittelfurche herausarbeiten können
“Unsere Untersuchungen haben ergeben, dass Familienessen eine großartige Möglichkeit sind, die Nahrungsaufnahme der ganzen Familie zu verbessern, unabhängig davon, wie gut die Familie zusammenarbeitet”, sagte die leitende Forscherin Kathryn Walton, Postdoktorandin am Sick Kids Hospital in Toronto, Kanada . Lesen Sie auch – Kochen in einem Schnellkochtopf: Ist es gesund oder nicht?
„Es ist eine Zeit, in der Familien ihre geschäftigen Tage verlangsamen können, um zu reden, Zeit miteinander zu verbringen und Probleme zu lösen. Es ist auch eine Zeit, in der Eltern ein gesundes Essverhalten modellieren können “, fügte Walton hinzu.
Die in der Zeitschrift JAMA Network Open veröffentlichte Studie ergab, dass das gemeinsame Zubereiten und Genießen eines Essens auch Familien helfen kann, sich zu verbinden, und dass das Essen keine langwierige Angelegenheit sein muss.
“Auch wenn es etwas ist, das Sie aus dem Gefrierschrank ziehen, fügen Sie einen Beutelsalat hinzu und Sie erhalten eine anständige Mahlzeit”, sagte Jess Haines, Professor an der University of Guelph in Kanada.
Walton sagte, dass viele Teenager und junge Erwachsene, die zu Hause leben, mit abendlichen außerschulischen Aktivitäten oder Teilzeitjobs beschäftigt sind, was es schwierig macht, Zeit für ein Abendessen mit Familienmitgliedern zu finden.
Aber diese Zeit einmal am Tag zu finden – auch wenn es ein gemeinsames Frühstück ist – kann genauso effektiv sein, sagte der Forscher.
Für die Studie untersuchte das Team mehr als 2.700 Teilnehmer im Alter von 14 bis 24 Jahren.
Quelle: IANS
Veröffentlicht: 22. November 2018, 18:13 Uhr