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Râper finement la moitié de la pomme. Couper l'autre moitié en fines tranches.
Battre les blancs en neige ferme. Les incorporer à la pâte.
Verser la pâte dans une poêle. Déposer les pommes par dessus. Faire cuire des deux côtés.
Conseil : La crêpe tombe toujours par terre quand tu essaies de la faire sauter ? Fais glisser la crêpe dans une assiette. Recouvre l'assiette avec la poêle. Maintiens-la en place et retourne la poêle pour que la crêpe tombe dans la poêle.
Bon appétit !
Produits que vous pouvez utiliser pour la recette: