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Compote de poulet aux légumes
Après 4 mois
Ingrédients
• 40 g de courgette
• 30 g de fenouil
• 40 g de pomme de terre
• 1/3 de pot Ingredient poulet
Astuce
Le fenouil est généralement bien apprécié par les bébés pour la douceur de son goût et sa haute digestibilité.
Préparation
Laver et éplucher la courgette et la pomme de terre, puis les couper en petits dés. Faire de même avec le fenouil. Cuire les dés de fenouil et de pomme de terre pendant 20 minutes, puis ajouter la courgette et poursuivre la cuisson durant 10 minutes.
Pendant que les légumes cuisent, agiter un peu le pot Ingredient poulet, placer le tiers de son contenu dans un petit pot vide (ou dans un autre récipient) et le chauffer au bain-marie pendant quelques minutes.
Egoutter les dés de légumes et de pomme de terre et mettre l'eau de cuisson de côté. Les mixer, puis mélanger la purée avec la portion de poulet.
Servir dans une petite assiette.