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Moderne Wunder
E11 • Essen für viele
Dokumentation
USA 2010
Moderne Wunder untersucht die komplexe Logistik, die hinter den grossen Buffets und Banketts steht. Dazu fahren wir zum U.S. Flottenstützpunkt in Bangor, Washington, wo ein Atom-U-Boot mit Nahrung für einen 120 Tage andauernden Einsatz ausgerüstet wird. In Kalifornien besuchen wir eine Küche der U.S. Marine Corps und in Las Vegas ein Planet Hollywood-Restaurant. Wir staunen über das Catering der American Music Awards und das Fluglinien-Catering.
Die Dokumentationsreihe berichtet von visionären Erfindungen, beschäftigt sich mit neuesten Technologien sowie der Herstellung moderner Produkte. Mit Hilfe modernster Animationstechnik wird etwa über den Bau der Brooklyn Bridge oder des Hadrianwalls berichtet und die größten Maschinen der Welt vorgestellt.
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