Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/05930.jsonl.gz/175

外部内容
下面的内容来自我们的合作伙伴，因此我们不能保证这些内容能够正常显示。
（法新社柏林4日电） 制造出世界最知名气泡酒「香槟」的代代相传葡萄园、酒窖与酒庄，今天获联合国教育、科学及文化组织（UNESCO）列入世界遗产，法国另一知名酿酒区布根地（Burgundy）同获殊荣。
教科文组织在德国波昂（Bonn）开会后，选出埃佩尔奈（Epernay）的香槟大道（Avenue deChampagne）为世界遗产。此处酒庄林立，酒庄下的洞穴满是酒窖，绵延数英里长的酒窖里，有数百万瓶香槟存放熟成。
教科文组织也特别提及奥特维莱尔（Hautvilliers），这里的修道院有个传说指出，修士裴瑞农（Dom Perignon）创先发明了让香槟出现气泡的双重发酵技术。
教科文组织表示，世界遗产涵盖范围，包括「17世纪开始到19世纪工业时代初期，利用瓶内二次发酵法制造气泡酒的场所」。
北法香槟区的山丘种满人气葡萄酒的原料，原本就在欧洲最昂贵农地之列。
英国广播公司新闻网（BBC News）报导，但进入教科文组织的世界遗产名单，还可享有更多经济效益，因为列入这本名册不只是吸引游客的金字招牌，还可获拨保育经费。
而布根地是因夜丘（Cote de Nuits）与博恩丘（Cote de Beaune）葡萄园的特殊性获得肯定，进入世界遗产名单。（译者：中央社郑诗韵）
法新社