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Fort Worth wurde im Jahr 1849 als Militärposten gegründet. Später entwickelte die Stadt sich zu einem der größten Viehhandelszentren der USA, da es auf der Strecke eines wichtigen Viehtransportweges, des legendären Chisholm Trails, lag.
Im Jahre 1876 wurde Fort Worth ans Eisenbahnnetz der Texas and Pacific Railroad angeschlossen, was die Bedeutung der Forth Worth Stockyards als Knotenpunkt des Viehtransports verstärkte. Bis heute hat sich die Stadt den legendären Charme einer „Cowboy-Stadt“ bewahrt; überall spürt man die entspannte und gleichzeitig altmodische Atmosphäre.