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Für einen Apéro-Abend mit Freunden brauchen Sie vor allem erfrischende Apéro Getränke. Wir haben köstliche und einfache Drinks zusammengestellt – mit oder ohne Alkohol, klassisch oder trendig, bitter oder süss.
Mit Campari zaubern Sie eine ganze Reihe unwiderstehlicher Apéro Getränke. Hier unsere drei Favoriten:
Campari Spritz
Mischen Sie Campari und trockenen Sekt, zum Beispiel Prosecco, im Verhältnis 1:6. Auf ein Sekt- oder Weissweinglas kommen also 10 ml Campari und 60 ml Sekt. Eiswürfel und eine Scheibe Orange geben Ihrem Campari Spritz den letzten Schliff.
Campari Orange
Für den fruchtigen Campari Orange geben Sie Eiswürfel, 40 ml Campari und 1,2 dl Orangensaft in ein hohes Glas. Garnieren Sie den Drink mit einem Orangenschnitz.
Americano
Sie benötigen Campari und einen roten Wermut, zum Beispiel Cinzano oder Martini Rosso, zu gleichen Teilen: In einen Tumbler (niedriges Glas mit festem Boden) geben Sie Eiswürfel, 30 ml Campari und 30 ml roten Wermut. Füllen Sie das Glas mit Mineralwasser mit Kohlensäure auf und dekorieren Sie Ihren Americano mit einer Zitronenzeste und einem Orangenschnitz.
Ein alkoholfreier Aperitif darf an keinem Apéro fehlen. Servieren Sie diese Getränke in Longdrink-Gläsern.
Fruchtige Beerenschorle
Geben Sie Eiswürfel, 50 ml Pfirsichsaft und 100 ml Cranberrysaft ins Glas. Geben Sie 1 EL Himbeersirup und 1 EL frische oder tiefgekühlte Beeren dazu und füllen Sie das Glas mit Mineralwasser mit Kohlensäure auf.
Johannisbeer-Holunder-Schorle
Geben Sie Eiswürfel, 20 ml Johannisbeersirup und 20 ml Holundersirup in ein Glas. Füllen Sie es mit Mineralwasser mit Kohlensäure auf.
Pfefferminz-Eistee mit Limette
Geben Sie 3 Limettenschnitze mit 1 Esslöffel braunem Zucker in ein Glas. Zerstossen Sie die Limetten mit einem Stössel oder Kochlöffel. Geben Sie Eiswürfel dazu, füllen Sie das Glas mit gekühltem Pfefferminztee auf und garnieren Sie es mit Minzeblättern.

Gin ist ein Allrounder, der als Aperitif genauso gut schmeckt wie als Partydrink zu später Stunde. Für Apéro Getränke mit Gin eignen sich Longdrink-Gläser.
Klassischer Gin Tonic mit Gurke und Minze
Mischen Sie Gin und Tonic im Verhältnis 1:3. Geben Sie Eiswürfel, 50 ml Gin und 150 ml Tonic in ein Glas. Schneiden Sie mit einem Sparschäler eine Längsscheibe einer Gurke ab und geben Sie diese mit frischen Minzeblättern ins Glas.
Fruchtig-frischer Apple Tonic
Für diese süsse Alternative geben Sie Eiswürfel in ein Glas und übergiessen sie mit 60 ml Gin und 60 ml trübem Apfelsaft. Dann füllen Sie das Glas mit Tonic auf.
Erfrischender Gin Lemon
Für die Zitronenvariante übergiessen Sie Eiswürfel mit 50 ml Gin und 125 ml Bitter Lemon. Ein Zitronenschnitz gibt dem Drink den letzten Schliff.

Martini ist ein Wermut und somit ein aromatisiertes, weinhaltiges Getränk. Als Apéro-Getränk eignet er sich, weil er nur wenig Alkohol enthält.
Prickelnder Martini Spritz
In ein Weissweinglas geben Sie Eiswürfel, 2 Limettenscheiben und 40 ml Martini Bianco. Giessen Sie 60 ml Prosecco dazu und füllen Sie das Glas mit Mineralwasser mit Kohlensäure auf. Um dem Martini Spritz eine erfrischende Note zu verleihen, geben Sie ein paar Minzeblätter ins Glas.
Martini Royale: Die rosa Variante
Besonders edel sieht der Martini Royale in einem Cocktail-Glas aus. Ersetzen Sie den weissen Martini durch Martini Rosé und die Limetten durch Orangen. Der Martini Royale sieht nicht nur unwiderstehlich aus, er schmeckt auch so!