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Welcome in Mürren
Eröffnung
19. Dezember 2009
Die Ausstellung
Geschichte und Entwicklung der Hotellerie
Waren es erst Berggänger, die in einfachen Berghütten Unterkunft fanden, kamen mit dem zunehmenden Sommer- und Wintertourismus anspruchsvollere Gäste, die nach und nach in bestens ausgestatteten Herbergen und Hotels abstiegen. So entstand in Mürren, trotz des Schweizer Hotelbauverbots in den Jahren 1915–52, das europaweit bekannte Doppelhotel Alpina / Edelweiss als Ikone der Moderne im Schweizer Hotelbau.
Mit der Vermietung von Ferienwohnungen und dem Bau von Zweitwohnsitzen brach eine neue Zeit des Tourismus an. Der Anbau des Hotels Eiger (1975/76) ist der Beginn einer neuen Phase in der Hotelarchitektur und in der Hotelnutzung. Hatten die Hotelliers bis anhin den öffentlichen Raum durch Nutzungen wie Eislaufen oder Curling stark mitgeprägt, begannen sie nun «Wellness» im eigenen Haus anzubieten.