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EIN Vorgeschmack auf die Toskana in Perroy: Vini Toscani erwartet Sie!
Perroy, Schweiz
[Caption ID = "attachment_121" ausrichten = "alignnone" width = "300"] Perroy, CH [/caption] nur den Hügel vorbei an der Seestadt Rolle ist das ruhige und malerische Dorf Perroy. Es gibt eine erstaunliche Architektur und einen herrlichen Blick auf den Lac Leman und den Mont Blanc, während Sie die Kopfsteinpflasterstraßen hinunter schlendern. Die Stadt geht auf tausend Jahre zurück, als sich die Mönche im 10. Jahrhundert dort niederließen. Sie räumten den Hang ab und pflanzten im 12. Jahrhundert die ersten Reben. Der Weinberg wurde zusammen mit einem Keller, einer Weinpresse und einer Wohnung für den Winzer von der Gemeinde Perroy 1914 erworben. Es ist nur 3,5 Hektar, macht aber 45% der verfügbaren Flächen. Perroy hat sogar Trauben auf einer Rebe als Wappen. So hoch ist der Weinberg in diesem Dorf. Die Varietäten sind Chasselas, eine weiße Traube, die in der Region heimisch ist, und Pinot Noir ist die rote Traube, die angebaut wird. Der größte Teil des produzierten Weines wird von den einheimischen getrunken und nicht verteilt. Ein Teil des Weines wurde mit Weinproben ausgezeichnet.
Vini Toscani
[Caption ID = "attachment_123" ausrichten = "alignnone" width = "300"] Vini Toscani WeinVerkostungsRaum [/caption] eingebettet in diese kleine alte Schweizer Enklave von 1500 Menschen, werden Sie unwissentlich einen Vorgeschmack auf die Toskana in Vini Toscani finden, die ausschließlich toskanische Weine anbietet, die in diesem Jahr ihr 20-jähriges bestehen in Perroy feiern! Ich hatte das Vergnügen, Thery Couturier, eine Wein Mitarbeiterin und Leiterin der Kommunikation für Vini Toscani, vor kurzem zu treffen, um über Ihr Geschäft zu sprechen. Thery traf sich und wurde schnell gute Freunde mit dem Sohn des Besitzers, während er die Universität in Paris besuchte. So wurde er in das Geschäft eingeführt. Heute lebt er in Lausanne und arbeitet Vollzeit in Vini Toscani. Vini Toscani wurde 1997 von Robert Abegglen mit nur wenigen Flaschen von einem toskanischen Winzer ins Angebot genommen. Das Familienunternehmen ist in den vergangenen zwanzig Jahren mit einer treuen Kundschaft gewachsen. Heute rühmen Sie sich der größten Auswahl an toskanischen Weinen in der Schweiz und dem einzigen Weinverkäufer in der Region, der ausschließlich mit toskanischen Weinen arbeitet. Sie sind von einem Produzenten auf insgesamt zweiundzwanzig gestiegen! Vor zwei Jahren wurde ein neuer WEINVERKOSTUNGSRAUM, der eine professionelle Küche für besondere Anlässe und ein Lagerhaus umfasst, in das ursprüngliche Familienhaus in Perroy aufgenommen, so dass es ein großartiger Ort ist, um Wein zu genießen und eine Veranstaltung zu organisieren. Herr Abegglen verbringt jetzt die meiste Zeit mit seiner Frau in der Toskana und kehrt für Weinproben und besondere Veranstaltungen zurück. Er ist sehr leidenschaftlich für die toskanische Region und die dort produzierten Weine. Nachdem er viele Jahre in der Toskana gelebt hat, kennt er die Gegend sehr gut und erforscht und entdeckt immer wieder neue und aufregende Weinproduzenten, die sich ebenso leidenschaftlich für Wein interessieren wie er. Diese Leidenschaft spiegelt sich im Geschäft wider. Hier finden Sie einzigartige Weine, die Sie sonst nirgendwo in der Schweiz oder auch außerhalb der Toskana finden werden. Sie sind sehr selektiv bei der Auswahl der Weinproduzenten und-Weine, die Sie verkaufen, um jeden Weinberg persönlich kennenzulernen und zu besuchen, um sicherzustellen, dass Sie nachhaltige Anbaumethoden anwenden, und dass Sie gemeinsame Überzeugungen haben, das Land und die Natur zu respektieren, während fantastische Weine produzieren. Es war nicht absichtlich, aber viele der Weingüter, mit denen Sie sich für die Arbeit entschieden haben, machen hervorragende natürliche biodynamische Weine. Die Mitarbeiter von Vini Toscani betrachten sich nicht als professionelle Weinverkäufer, sondern als Weinliebhaber, die mit ihren Kunden Weine empfangen und teilen. Sie werden feststellen, dass Sie über jeden Produzenten und jede Flasche sehr gut Bescheid wissen, das Gelände, die Rebsorten erklären und eine persönliche Geschichte des Weinproduzenten erzählen. Bei vielen Wein verkostungsveranstaltungen werden Sie einen der toskanischen Weinproduzenten einladen, persönlich zu besuchen und Sie durch ihre Weine, Geschichte und Weinbereitung zu führen. Das Ziel von Vini Toscani ist es, die massenhaft produzierten oder bekannten toskanischen Weine zu vermeiden und sich stattdessen auf kleine und mittlere Produzenten mit begrenzter Produktion zu konzentrieren, deren Weine das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Sie sind ständig auf der Suche nach hochwertigen und einzigartigen toskanischen Weinen, die Sie in der Schweiz teilen. Darüber hinaus bieten Sie auch ausgezeichnete toskanische Olivenöle, Balsamico-Essig und natürlich Grappa.
Bevorstehende Veranstaltungen
Die nächste Weinprobe ist eine Mini-Höhle ouverte am 1. April von 10:30 bis 17h00. Ich empfehle einen Besuch! Ich plane, dort zu sein. Ich hoffe, Sie zu sehen! Sie können ihre Weine auch auf den kommenden Weinmessen entdecken: Weinmesse "Divinum" in Morges vom 5. bis 10. April 2017 Weinmesse "Arvinis" in Montreux vom 26. April bis 1. Mai 2017 achten Sie darauf, Ihren Stand zu besuchen, wenn Sie eine Teilnahme planen. Weitere Informationen finden Sie auf der Website: http://www.vinitoscani.ch/en/[/et_pb_text]