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L‘hernie du chou cause des pertes considérables et de plus en plus fréquentes chez les légumes de la famille des crucifères. L’efficacité de la fumure à la cyanamide calcique et à la chaux vive a été testée pour le chou blanc en 2007 et 2008 sur une parcelle fortement touchée par l‘hernie du chou et dont le pH était de 6.8. La cyanamide calcique a été appliquée 3 semaines avant et 2 à 3 semaines après la plantation. Les applications de chaux vive ont été réalisées 10 jours avant la plantation. Seule une efficacité partielle a été obtenue avec l’apport de cyanamide calcique, et cela malgré l’application de quantités élevées (1000 et 1500 kg/ha). La répartition des applications de cyanamide avant et après la plantation n’a pas augmenté son efficacité contre l’hernie du chou. L’application de 100 dt/ha de chaux vive a entraîné une augmentation du pH du sol de la parcelle à plus de 7.7 jusqu’en milieu de saison de culture ainsi qu’une réduction de l’infestation des racines et une amélioration du rendement. Les présentes études montrent que la cyanamide calcique appliquée en grandes quantités n’a qu’un effet modéré dans des situations de forte infestation. En revanche, la chaux vive incorporée superficiellement à une profondeur de 10 cm peut réduire efficacement les infestations par l’hernie du chou sur des sols fortement contaminés grâce à une alcalinisation du sol.
Le fromental et l’avoine jaunâtre sont des graminées typiques des prairies de fauche convenant également aux mélanges fourragers. Sur les quatre variétés de fromental et les trois variétés d’avoine jaunâtre testées, seule une nouvelle variété de fromental intégrera probablement la liste des variétés recommandées.
Production végétale
Stevenel P., Wendling M., Brabant C., Suss H., Savoyat C., Dierauer H., Mascher F., Charles R.
Le FiBL et Agroscope ont analysé des variétés de blés panifiables en termes de stabilité du rendement et de la qualité. Il ressort des résultats que le choix variétal doit être adapté au site et que le haut potentiel de rendement ne va pas de pair avec des grains riches en protéines.
Des variétés de plantes fourragères adaptées et performantes sont importantes pour le pays herbager qu'est la Suisse. Le ray-grass hybride est une graminée fourragère polyvalente qui, au cours des 30 dernières années, est devenue plus productive, plus persistante et plus résistante aux maladies grâce aux travaux de sélection.