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Sur chaque parcelle herbagère poussent diverses espèces distinctes. Leur nombre peut varier de 2 à 4 dans certaines prairies temporaires à plus de 50 dans les prairies permanentes.
Ces espèces constituent la communauté végétale. L’inventaire des plantes présentes permet de connaître la composition botanique. Nous utilisons aussi les termes d’unité de végétation ou de type de prairie.
Pourquoi rencontrons-nous une espèce plutôt qu’une autre sur une parcelle ? Quels sont les facteurs qui influencent cette sélection ?
Chaque espèce d’une prairie ou d’un pâturage peut en concurrencer une autre, la tolérer ou la protéger.
La composition botanique d’une prairie ou d’un pâturage est déterminée par les facteurs naturels et par les modes d’exploitation agricoles
Les ray-grass jouent un rôle essentiel parmi toutes les espèces fourragères. Pour classer les facteurs naturels, nous distinguons les milieux qui leur conviennent ou non. Il s’agit du critère suivant
Du point de vue agronomique, nous nous intéressons aux communautés végétales dont la valeur fourragère est élevée.