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Avvento e Natale: usi e costumi svizzeri
Le cose più importanti in breve
- Calendari dell'Avvento, biscotti da forno, la finestra dell'Avvento e la corona dell'Avvento sono solo alcune delle tradizioni svizzere che precedono il Natale.
- Il 6 dicembre, ad esempio, arriva Babbo Natale e durante l'Avvento i cantori sfilano per le città e i villaggi.
- E anche al pranzo di Natale ci atteniamo alle tradizioni familiari regionali a cui siamo abituati fin da piccoli.
- Per molti, visitare la rappresentazione della natività fa parte del rituale tradizionale nei giorni di festa stessi.
Il Natale e l'intero periodo dell'Avvento sono pieni di tradizioni e usanze familiari tipiche della regione o del paese. Non è diverso in Svizzera. In questo articolo, non vogliamo guardare a usanze come ghirlande dell'Avvento, calendari dell'Avvento e pasticceria, ma piuttosto dedicarci a usanze come Babbo Natale e cantanti natalizi. Diamo anche un'occhiata da vicino ad alcune tradizioni culinarie svizzere per il festival.
Il primo momento clou è il 6 dicembre
Il 6 dicembre, anniversario della morte di Nikolaus von Myra, c'è il primo vero e tradizionale momento clou del periodo prenatalizio, soprattutto per i bambini. Babbo Natale viene a trovarci e porta ai più piccoli mandarini e clementine, noci e biscotti, cioccolato e pan di zenzero e altri dolci.
Secondo la leggenda, Nicola di Myra rimase orfano in giovane età ed ereditò molti soldi. Ma ha donato la sua ricchezza ai bisognosi e in seguito è diventato vescovo. Nella Svizzera tedesca Babbo Natale porta con sé il suo compagno: Schmutzli. Il suo scopo originale era spaventare quei bambini che non si erano comportati bene o si erano comportati male nell'ultimo anno.
Cantanti di carol e donne che portano
Un'usanza religiosa che è già stata dimenticata in molti luoghi: portare le donne. La gente si raduna davanti alla chiesa della comunità e porta di casa in casa un'immagine di Maria. A volte l'effigie rimane con una famiglia durante la notte e viene portata il giorno successivo. Infine, la vigilia di Natale, viene riportato in chiesa.
Il canto natalizio è una bella usanza, ma si svolge solo alla fine dell'Avvento, vale a dire tra Natale e l'Epifania, il 6 gennaio. I bambini, travestiti da Re Magi, vanno di casa in casa cantando e vengono ricompensati con biscotti e dolci davanti alla porta.
Cena di Natale e gioco della natività
Quando finalmente arrivano le feste, molte famiglie attendono con impazienza le proprie tradizioni culinarie. Ma questi sono diversi in tutta la Svizzera. Fonduta di formaggio, prosciutto arrotolato, fonduta chinoise, raclette sono alcuni dei preferiti svizzeri, nella Svizzera tedesca qua e là vengono serviti arrosti con insalata di patate, mentre in Ticino e nella Svizzera occidentale il pollame (cappone e tacchino) è molto popolare. Nel cantone di Berna la carne viene spesso servita con crauti e patate, il Berner Platte, mentre nel canton Argovia i pasticcini vengono serviti con il latte.
La sontuosa festa festiva deriva da un'altra antica tradizione: il digiuno dell'Avvento. Questa tradizione religiosa terminava con la rottura del digiuno a Natale.
Molte persone in Svizzera, ma anche in altri paesi, vanno in chiesa prima o dopo aver mangiato. Quando tutta la famiglia va in preghiera, ai genitori piace fare in modo che ci sia anche una rappresentazione della natività per addolcire la messa per i bambini.
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