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Carmenere Piu IGT 2018 75 cl
Charakter
In der Farbe rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Düfte nach nach Kakao und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen frisch-fruchtig, mit guter Struktur sowie gereiftem, weichem Tannin. Harmonisch und schön der Abgang dieses Italieners.
Terroir
1997 entdeckte die Familie Inama die Colli Berici. Mitte des 19. Jahrhunderts wurden die mineralienreichen Terrarossa-Böden mit Carmenère bestockt, einer Rebsorte aus dem Bordelais die von landwirtschaftlichen Arbeitern aus Frankreich nach Italien gebracht worden war. Heute ist Carmenère eine bekannte Rebsorte im Gebiet, die in dem heißen, trockenen Klima der Colli Berici bestens gedeiht.
Geschichte
In den frühen sechziger Jahren begann Giuseppe Inama, kleine Grundstücke in den Hügeln des Soave Classico zu kaufen. Obwohl der Soave damals der berühmteste italienische Weisswein war, begriffen zu diesem Zeitpunkt nur Wenige, wie wichtig es sein würde, bestes Rebland zu besitzen um em eigenen Wein auch für die Zukunft eine kontinuierliche Qualität zu sichern. Vorausschauend hatte es der Gründer tatsächlich geahnt, dass das Gebiet des „Classico“ eines Tages die Voraussetzung zur Erzeugung so eigenständiger Weine sein würde. ehen können. Heute umfasst dieser Besitz ca. 35 Hektar Rebfläche und erzeugt Weine besonderer Eleganz.