Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/07187.jsonl.gz/1522

Ingrédients
- 300 g de pastèque sans pépins hachée
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de rhum blanc
- 3 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 4 petites feuilles de menthe fraîches
- Si souhaité, des rondelles de citron vert
Préparation
- Mixer tous les ingrédients sauf les rondelles de citron vert avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir un appareil homogène.
- Répartir le mélange dans 5 gobelets en carton d'environ 150 ml. Recouvrir les gobelets de film et placer un bâtonnet au milieu de chaque gobelet. Les mettre ensuite au congélateur et attendre environ 8 heures jusqu'à ce que les cocktails soient congelés.
- Garnir de rondelles de citron vert fraîches.
Les astuces du chef
Si vous ne trouvez pas de pastèque sans pépins, retirez les pépins avant de mixer.