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Centravo
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Die CENTRAVO verwertet zentral Schlachtprodukte, die in der Schweiz entstehen, aber nicht im inländischen Fleischhandel vermarktet werden.
Ursprünglich als Selbsthilfeorganisation der Metzgerschaft gegründet, ist die CENTRAVO-Gruppe heute eine Kombination aus Logistikfirma, hoch spezialisierten Industrieunternehmen, Handelshaus und Rohwaren-Broker - und dabei das grösste Verwertungsunternehmen seiner Art in der Schweiz.
Strukturiert als Unternehmensgruppe deckt das Geschäftsfeld der CENTRAVO das gesamte Umfeld des Schlachtvorganges ab, von der Herstellung bzw. Vermarktung von Lebensmitteln und Pharmaprodukten (FOOD/PHARMA) über die Aufbereitung von Nebenprodukten zur Tierfütterung (FEED) bis hin zur energetischen Nutzung von Reststoffen (ENERGY).
Die CENTRAVO-Gruppe ist eine Organisation der Schweizer Fleischwirtschaft; die Verteilung des Aktionariats entspricht ungefähr den Marktanteilen in der Branche.