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Il commercio agricolo internazionale è caratterizzato da catene del valore strettamente interconnesse. Questa interazione dei mercati agricoli esercita un influsso diretto sull’agricoltura svizzera.
L’analisi dei valori pro capite palesa che la Svizzera è uno dei principali importatori mondiali di beni agricoli. Parallelamente, i prodotti dell’agricoltura elvetica sono esportati in tutto il mondo e la trasformazione delle materie prime agricole ha, per tradizione, una grande valenza in Svizzera. Per il nostro Paese accordi internazionali al passo coi tempi e articolati sono fondamentali per il commercio agricolo. Anche i dati sugli sviluppi a medio termine dei mercati rivestono un ruolo significativo.
Ultima modifica 14.09.2016