Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/06996.jsonl.gz/556

Fairtrade-Code
Recherche de restaurant
Recherche de fleuriste
L'organisation de petits producteurs a investi une partie de la prime Fairtrade afin d’améliorer le séchage du café. Déjà 32 familles membres peuvent sécher leur café plus efficacement .
La prime Fairtrade est également investie dans la formation portant sur des sujets tels que l'agriculture biologique ou l'application des des standards Fairtrade.
Lors du dépulpage des cerises de café, des "Aguas Mieles" sont produites déchets appelés "Aguas Mieles" sont produits. Ce liquide acide est en partie déversé par les caféiculteurs directement dans les plans d'eau, qui sont endommagés par la suite. Grâce à la prime Fairtrade, la coopérative a installé des filtres naturels pour que le traitement du café n'affecte pas les eaux. La coopérative soutient également ses membres dans la production d'engrais organiques à partir de la pulpe des cerises de café.