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Le curcuma est broyé en une poudre de couleur jaune de la racine de la plante de curcuma. L’usine de curcuma pousse en Inde et en Indonésie et est lié à la famille du gingembre. La principale caractéristique de cette plante est son arôme de poivre-like. Les gens autour du monde utilisent dans leur cuisine et est souvent désigné comme la « reine des épices ».
Le Journal de l’American Chemical Society a publié un article sur la propriété turmeric`s. Selon l’article, le curcuma a des propriétés anti-inflammatoire, antioxydant, anti-cancer, antiviral, antimutagène, propriétés antifongiques et antibactériennes.
En outre, le curcuma est riche en protéines sains, y compris le zinc, le potassium, protéine, la niacine, le cuivre, les fibres alimentaires, le magnésium, le calcium, la vitamine E, la vitamine C et la vitamine K. En raison de sa teneur en bonne santé, le curcuma est souvent utilisé dans traiter divers problèmes de santé. Lisez la suite et de connaître les 10 avantages pour la santé de cette plante étonnante.
- Empêche la maladie d’Alzheimer
Une cause majeure de maladies et troubles cognitifs les maladies d’Alzheimer est une inflammation du cerveau similaire. Le curcuma est en mesure d’améliorer la circulation de l’oxygène et contribue à l’élimination de l’accumulation de plaque dans le cerveau. En conséquence, il favorise la santé générale du cerveau. Propriétés Turmeric`s ca également ralentir considérablement la progression de la maladie d’Alzheimer.
- Prévenir les maladies du foie
Le curcuma est souvent considéré comme un détoxifiant du foie naturel. Le foie détoxifie le sang à travers la production d’enzymes. Depuis curcuma augmente la production de ces enzymes, il contribue directement au processus de détoxication. Les enzymes sont partis vitale de désintoxication parce briser et réduire les toxines dans le corps. En outre, le curcuma est capable de tonifier et améliorer la circulation sanguine. Tous les facteurs ci-dessus promouvoir la bonne santé du foie.
- Prévient le cancer
Cette herbe étonnante peut prévenir le cancer de la prostate, arrêter la croissance du cancer de la prostate existe et même détruire les cellules cancéreuses. Selon de nombreux chercheurs, les composés actifs présents dans le curcuma, en font l’un des meilleurs protecteurs naturels contre le cancer induit par les radiations. Le curcuma peut empêcher les cellules cancéreuses telles que des carcinomes du sein, la leucémie à cellules T et de carcinomes du côlon.
- Réduit le taux de cholestérol
Selon la recherche, une utilisation simple de curcuma comme assaisonnement alimentaire peut aider à réduire le taux de cholestérol. Depuis taux élevé de cholestérol peut potentiellement conduire à une série de graves problèmes de santé, de maintenir le niveau de cholestérol correctement peut protéger contre de nombreuses maladies cardio-vasculaires.
- Améliore la digestion
Merci à ses principales composantes, le curcuma stimule la vésicule biliaire pour la production de la bile. De ce fait, il améliore la digestion et réduire les symptômes de gaz et le ballonnement. Par ailleurs, cette plante est très utile dans le traitement de diverses maladies inflammatoires de l’intestin telles que la colite ulcéreuse. Cependant, les personnes qui souffrent de tout type de maladie de la vésicule biliaire devraient éviter de prendre le curcuma comme un supplément diététique, car il ne peut aggraver la condition. Dans un tel cas, il doit être pris dans sa forme brute.
- Soulage l’arthrite
Merci à ses propriétés anti-inflammatoires, le curcuma est idéal pour le traitement de la polyarthrite rhumatoïde et l’arthrose. En outre, comme il agit comme un antioxydant puissant qui est capable de détruire les radicaux libres dans le corps, responsables de la détérioration des cellules du corps. Et « scientifiquement prouvé que les personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde qui consomment régulièrement de curcuma, éprouvent beaucoup de soulagement en termes de l’inflammation des articulations et des douleurs articulaires doux.