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Célébrissime domaine du village de Bolgheri en Toscane, la Tenuta dell’Ornellaia fait partie de ces domaines que l’on ne présente plus aujourd’hui tant leur popularité n’est plus à faire. C’est en 1981 que tout commence pour ce domaine, créé par Lodovico Antinori de la famille Antinori, propriétaire viticole également. L’histoire de cette entreprise familiale est intimement liée à deux autres cuvées majeures de la région : Sassicaia et Solaia. Lodovico souhaite à l’époque produire son propre vin capable de concurrencer ceux de son cousin Nicolo Incisa, et de son frère Piero Antinori, respectivement producteurs de Sassicaia et Solaia.
Dirigé par Robert Mondavi Winery durant quelques années, la Tenuta dell’Ornellaia est aujourd’hui entre les mains de la famille Frescobaldi. Ferdinando Frescobaldi est l’actuel président, qui a confié l’exploitation du domaine, au talentueux Axel Heinz. Ornellaia, la cuvée phare, fut produite pour la première fois en 1985. Quelques années plus tard, une cave plus moderne fut construite puis la propriété Bellaria située au nord de Bolgheri fut acquise.
Située à environ 80 km au sud de Pise, la Tenuta dell’Ornellaia se situe sur la côte de la mer tyrrhénienne dans la zone septentrionale de Maremme. D’environ une centaine d’hectares, le vignoble est scindé en deux zones avec une partie autour de la cave historique, et la deuxième partie, Bellaria, qui se trouve quant à elle un peu plus au nord et qui comptabilise une soixantaine d’hectares.
La reconnaissance internationale des vins tant par les professionnels du secteur que par les amateurs font de la Tenuta dell’Ornellaia, l’une des valeurs sûres de la région viticole de la Toscane.