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Comme toute bonne histoire sur un whisky vraiment exceptionnel, celle de Johnnie Walker commence avec l'homme qui a donné son nom à la marque. En 1819, lorsque le père de John Walker meurt, la famille a décidé de vendre ses fermes et d'ouvrir un approvisionnement mixte dans la ville. Comme tant de marchands de son temps, John disposait de quelques Single Malts. Mais il souhaitait créer quelque chose d'unique et de durable, et c’est ainsi qu’il a commencé à mélanger des whiskies. L'entreprise située dans le Kilmarnock écossais était prospère et a grandi de génération en génération. En 1867, le premier produit commercial de Johnnie Walker est sorti et, durant les années 1880 à 1890, l‘entreprise a ouvert des sites d'exposition à Londres, à Birmingham, à Sydney et en Afrique du Sud. Afin de transporter les bouteilles sans problème et d'économiser de l'espace, la forme ronde de la bouteille a été changée en forme carrée, qui est toujours celle utilisée à ce jour. Pour l'étiquetage, une étiquette a été collée avec un angle de 24 degrés. Au début du 20e siècle, chaque bouteille a été illustrée avec une image du fondateur, qui représente un homme qui court en permanence avec son chapeau haut-de-forme, son nœud papillon et sa canne. Johnny Walker est devenu la marque la plus célèbre au monde pour le whisky mélangé. Les variétés de base sont nommées d'après la couleur de leurs étiquettes. En plus du classique rouge et noir, il y a maintenant aussi l'or, le platine, le double noir, le bleu et le vert.