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Élevage
Nous élevons une vache de taille moyenne avec beaucoup de profondeur, de sorte qu'elles peuvent ingérer beaucoup de fourrage et de le transformer en lait, ce qui se traduit par des gains d'accroissement élevés chez les veaux. Un bon caractère des animaux nous est important, nous travaillons avec nos animaux, de sorte que nous les pouvons conduire. Nous accordons une grande valeur au bon déroulement au vêlage, les animaux avec de bassins étroites au de mauvaises inclinaison quittent l'exploitation pour aller à la boucherie. Les taureaux destinés à la reproduction, seuls les sujets avec un tempérament calme et docile sont sélectionnés. En outre,il doivent remplir les critères qu'on peut s’attendre à un bon déroulement de vêlage, il doivent être naturellement sans cornes. Mère à taureau doivent remplir les exigences que tous les critères sont remplis, il soit classé comme un animal élite, avec une forte probabilité. La bonne partie de nos taureaux, nous avons vendu depuis 2007 ont atteint cet objectif. Tous les autres taureaux quittent l'exploitation en tant que Naturabeef, de SwissPrimbeef ou comme remonte d'engrais.
Dernière modification 23.01.2013
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