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Grouse
(
Grousewild, spr. graus'), eine von
Brisson als
Lagopus scoticus aufgeführte Form des Moorschneehuhns (L. albus
Gm.), welche in bedeutender
Menge auf den
Mooren
Schottlands sich findet und hier ein sehr beliebtes Jagdwild
ist.
Die Jagd auf dasselbe wird in vielen Revieren zeitweise auf Wochen verpachtet, und es sind z. B. für die ersten 14 Tage der Jagd in einem Revier 2000 Pfd. Sterl. Pacht bezahlt worden.