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Die Schafe verbringen die ganze Vegetationszeit auf unseren vielseitig blühenden und mit Steinen und Sträuchern besetzten reinen Weiden. Auf diesen Flächen kommt kein zusätzlicher Dünger hinzu. Damit die Weiden gepflegt daher kommen, werden Sie 1mal Jährlich mit dem Mäher/Motorsense gesäubert. Während ca. 4. Monaten sind die Tiere im Stall und bekommen Heu. Auch die Lämmer kommen zu dieser Zeit auf die Welt.
Durch abwechselndes Weiden von Rindern und Schafen kann der Parasitendruck tiefer gehalten werden. Daher kann auf eine generelle Wurmkur bei allen Tieren verzichtet werden. Es werden nur noch Einzeltiere behandelt.
Die Vermarktung der Tiere geschieht mehrheitlich über die öffentliche Auktion oder direkt an den Uelihof. Die Wolle der Schafe wird zur Düngung der Beeren verwendet. So schliesst sich der Kreislauf wieder.