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Klein Constantia Estate
Rotweine zum Schwärmen, das ist Klein Constantia heute. Den Grundstein dafür legte 1685 der Gouverneur Simon van der Stel, indem er 100.000 Rebstöcke auf der Rückseite des Tafelberges setzte. 1716 wird die Farm dann aufgeteilt in Klein und Groot Constantia. Die Neuzeit begann im Jahre 1979 mit dem Erwerb der Farm durch die Jooste-Familie, die 1986 den ersten Vin de Constance auf den Markt brachte.
Seit 2011 gehört der 82 Hektar Betrieb nun Zdenek Bakala und Charles Harman, die ihn mit Hilfe des Chief-Winemakers Matthew zum Top-Produzenten machten. Neben Cabernet und Merlot werden hier aber auch noch ausgezeichnete Sauvignon Blanc erzeugt.
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