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Im Jahr 2008 waren gut 20 Prozent der knapp 61'000 Betriebe sogenannte Gemischtbetriebe. Bei diesen Betrieben liefert weder der Pflanzenbau noch die Viehwirtschaft eine Mehrheit von drei Viertel an den Gesamtdeckungsbeitrag. Der Deckungsbeitrag ist die Differenz zwischen dem Erlös, welchen ein Produkt abwirft und den zur Produktion notwendigen variablen Kosten (Futtermittel, Kraftfutter, Tierarzt, Saatgut, Dünger etc.). Bei Gemischtbetrieben ist ungefähr jeder Betriebeszweig gleich wichtig, es hat also noch keine Spezialisierung stattgefunden.