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Dieser Whisky aus dem Jahr 2007 stand 12 Jahre lang unter dem intensiven Einfluss frischer Bourbonfässer und wurde in unverfälschter Form abgefüllt.
Beschreibung
Details
Als Teil ihrer Marquess Collection brachte die Tullibardine Brennerei diesen Whisky namens "The Murray" heraus. Es handelt sich um einen 12 Jahre alten Single Malt, der 2007 gebrannt und 2019 abgefüllt wurde - in limitierter Stückzahl, versteht sich. Der Jahrgangswhisky wurde weiterhin nicht mehr verdünnt, weshalb er mir starken 56.6% vol. auftritt. Die Lagerung erfolgte in erstbefüllten Bourbonfässern, deren Holz - frisch aus den USA kommend - noch besonders viele von den begehrten Aromen enthielt. Der authentische Geschmack des Scotch Whiskys nach Butterkeksen, würzigem Karamell, Eichenholz und Zitrusfrüchten wurde auch insofern nicht mehr verändert, da man auf eine Kühlfiltrierung verzichtete.
in First Fill Bourbonfässern gereift; nicht kühlgefiltert; in Fassstärke abgefüllt
Verpackung
mit Verpackung
Ehrungen
Keine Angabe
Anwendung
on the rocks, mit ein paar Tropfen Wasser verdünnt oder für exklusive Drinks
Degustationsnotiz
in der Nase zeigen sich florale Töne, frisches Gras, Vanille-Creme, angebrannter Zucker sowie Eichenholz. Am Gaumen kommen typische Bourbonfass-Noten von Zitrusfrüchten, Eichenholz, würzigem Karamell und Butterkeksen hervor.
Zutaten
Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.