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Beschreibung
Gewicht: 100g
Zutaten: Grüner Gunpowder-Tee, getrocknete Pfefferminze
Herkunft: China (Tee), Deutschland/Österreich (Minze)
Beschreibung:
Dies ist die ideale Mischung für die Zubereitung von marokkanischem Minztee! Diese Mischung besteht aus grünem Tee und getrockneter Minze. Grüner Tee ist ein Gunpowder-Tee von ausgezeichneter Qualität. Dies ist grüner Tee, den Marokkaner zur Teezubereitung verwenden. Minze ist getrocknete Bio-Pfefferminze.
Das Besondere an diesem Grüntee ist, dass er zart aufgerollt ist. Sobald der Tee mit Wasser aufgegossen wird, entfalten sich die aufgerollten Teeblätter und entfalten sich, um ihre subtil bitteren Aromen zu verbreiten, die mit den Minzaromen harmonieren.
Zubereitung Minztee:
- Wasser in einem Topf aufkochen.
- Für zwei Gläser Tee geben Sie zwei Teelöffel Gunpowder-Grüntee auf den Boden der Teekanne.
- Gießen Sie kochendes Wasser in die Teekanne und fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu.
- Einige Minuten ziehen lassen, bis der Tee eine schöne goldene Farbe hat.
- Gießen Sie einen Teil des Tees in ein Glas und gießen Sie den Tee dann zurück in die Teekanne, indem Sie ihn etwas anheben. Wiederholen Sie den Vorgang mehrmals. Dadurch kann sich sowohl der Tee vermischen als auch der Schaum entstehen.
Einige zusätzliche Tipps:
Wenn Sie jemals gesehen haben, wie jemand diesen Tee zubereitet hat, oder online nachgeschlagen haben, wie man ihn zubereitet, ist Ihnen vielleicht aufgefallen, dass der Tee ein paar Mal „ausgespült“ wurde. Dies ist bei unserem Tee nicht notwendig, da er von ausgezeichneter Qualität ist und nur sehr wenig Teestaub enthält.
Vermeiden Sie es auch, den Tee zu kochen! Dadurch werden die Aromen des Tees zerstört und er wird sehr bitter. Um dieser Bitterkeit entgegenzuwirken, muss dann eine sehr große Menge Zucker hinzugefügt werden.
Wenn Sie unserem Rezept folgen, erhalten Sie einen Tee, der nicht sehr süß und reich an Aromen ist. Dann haben Sie allen Grund, es zu missbrauchen!