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Unsere Philosophie
Aus Trauben schöpfen wir das Beste, was uns die Natur gegeben hat
Wir kombinieren sorgfältig die außergewöhnlichen natürlichen Bedingungen unserer Mikro-Lokalität, moderne Technologien in der Trauben- und Weinproduktion, die Erfahrung eines Beratungsteams französischer Top-Experten, den Ehrgeiz und die Wünsche des jungen Weingut-Teams, um erkennbare und einzigartige Weine zu kreieren ein ausgeprägter Terroir-Stempel.
Wir nähern uns dem Anbau jeder Sorte sorgfältig in Bezug auf den Wein, den wir bekommen möchten.
Auf zwei verschiedene Arten wird dieselbe Sorte für zwei Weine angebaut, und das Ergebnis ist ein authentischer Geschmack, der alle wahren Weinliebhaber erobert.
Auf diese Weise zeigt jede Sorte ihre besten Eigenschaften und der Wein erhält einen vollen, reichen Geschmack.
In dieser Gegend werden seit Jahrhunderten Weinreben angebaut, und Wein ist ein Getränk, das viele Generationen genießen.
Die ersten schriftlichen Spuren stammen aus dem dritten Jahrhundert, als der römische Kaiser M.A. Probus hob die ersten Weinberge am südlichen Rand von Fruška Gora an.
Später setzten die Slawen die Tradition des Weinbaus fort, und ein besonderer Beitrag zur Erhaltung der Entwicklung und zum Erhalt dieser Fähigkeit leisteten serbische mittelalterliche Klöster, deren Eigenschaften die Grundlage für die Erhaltung und Dauer des Weinbaus, des Kellers und der Weinherstellung bildeten.
Unsere Philosophie