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Bei der Speiseröhre, auch Ösophagus genannt, handelt es sich um einen dehnbaren Muskelschlauch, welcher den Rachen mit dem Magen verbindet. Sie bildet einen Teil des menschlichen Verdauungstraktes.
Lage der Speiseröhre im Körper
Die Speiseröhre beginnt auf der Höhe des sechsten bis siebten Halswirbels direkt hinter dem Kehlkopf. Sie verläuft hinter dem Herzbeutel durch den Brustraum, tritt durch das Zwerchfell und führt in den Magen – auf der Höhe des elften Brustwirbels. Im Bereich des Halses befindet sich die Speiseröhre zwischen der Wirbelsäule und der Luftröhre. Der Abschnitt, welcher die Brusthöhle passiert, hat einen direkten Kontakt zur Hauptschlagader sowie zum linken Hauptbronchus. Auf einem kurzen Abschnitt berührt die Speiseröhre den linken Vorhof des Herzens auf dessen Rückseite. Der Eintritt in den Bauchraum geschieht mit dem Durchtreten des Zwerchfells. Die Speiseröhre endet rund drei Zentimeter unterhalb des Zwerchfells und geht im Bereich des Magenmundes in den Magen über.
Aufbau
Das Organ weist eine Länge von circa 25 Zentimeter und einen Durchmesser von rund 2 Zentimeter auf. Damit die Innenseite der Speiseröhre besonders gleitfähig und vor Verletzungen geschützt wird, ist sie mit einer Schleimhaut ausgekleidet. Diese Schleimhaut ist von einem Venengeflecht durchzogen und wird mit Bindegewebe an der äusseren Muskelschicht fixiert. Die Muskelschicht ist zuständig dafür, dass die Nahrung mittels wellenförmigen Kontraktionen durch die Speiseröhre transportiert wird. Die Beweglichkeit der Speiseröhre im Brustraum wird durch die äussere, bindegewebige Verschiebeschicht gewährleistet. Diese Schicht ist von Blut- und Lymphgefässen sowie Nervenbahnen durchzogen.
Funktion der Speiseröhre
In erster Linie dient die Speiseröhre dem Transport der Nahrung vom Mund in den Magen. Durch die anatomischen Voraussetzungen ist es der Speiseröhre möglich, sich der Form der Nahrung anzupassen. Da sie am Kehlkopf, im Bereich der Aorta und beim Durchtritt durch das Zwerchfell nicht dehnbar ist, können grosse und schlecht zerkaute Nahrungsstücke an diesen Stellen die Speiseröhre blockieren. Am oberen und am unteren Ende wird mittels eines Verschlussmechanismus verhindert, dass es zu einem Rückfluss der Nahrung kommt. Der Verschlussmechanismus sorgt im Zusammenspiel mit dem oberen Schliessmuskel zusätzlich dafür, dass beim Schlucken keine Bestandteile der Nahrung oder auch Fremdkörper in die Luftröhre gelangen.
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