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Beschreibung
Luigi Zanini kam 1957 voller Träume und Hoffnungen ins Tessin. Aus dem breiten Spektrum italienischer Weine wählte er nur die qualitativ erlesensten Weine zum Vertrieb in der Schweiz aus. Südlich der Alpen, im italienischsprachigen Kanton Tessin, in einer Gegend, die traditionell eng mit Reben und Wein verbunden ist, und die dank des teilweise mediterranen Klimas ausgezeichnet für den Weinbau geeignet ist, gab es schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts etwa 8000 Hektar Rebfläche.
Die Trauben werden gegen Mitte September reif, mit mittelgrossen, kugelrunden Beeren und einer blau-schwarzen Farbe. Ihre Vinifizierung ergibt einen ziemlich intensiven, rubinroten, ausgeglichenen, vollen Wein. Der Geschmack ist trocken, mit einem angenehmen, leicht bitteren Abgang.
Farbe: rubinrot
Rebsorte: 100% Merlot
passt zu: würzigem Käse