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Le PEEC (Plan d’études des écoles cantonales pour l’enseignement de la culture générale) propose des thèmes de réflexion et d'étude à aborder par les personnes en formation. Chaque thème est ensuite étudié au travers des 2 domaines (Société + Langue et Communication). Chaque thème doit être étudié à travers au moins 4 aspects. Les 8 aspects doivent être présents durant une année scolaire. Les perspectives transversales en élargissent le champ.
Le domaine Société comprend 8 aspects (culture, droit, écologie, économie, éthique, identité et socialisation, politique et technologie) et 3 perspectives transversales (histoire, égalité homme-femme et développement durable). Lors du traitement d'un thème, les divers aspects se complètent et permettent un travail interdisciplinaire sous divers éclairages.
Le domaine Langue et Communication vise la promotion des compétences linguistiques et de communication des personnes en formation (lire et comprendre le contenu d'un texte, rédiger un résumé ou une argumentation, être capable de s'exprimer devant les autres, réaliser des exposés écrits ou oraux, débattre de sujets de société, analyser des images, rédiger un dossier de candidature, etc).