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Lunedì, 1° cicloLe allieve e gli allievi apprendono come vive e come lavora una famiglia contadina. Visitano un’azienda agricola per comprenderne il funzionamento quotidiano oppure seguono, in classe, la presentazione di alcune persone che esercitano una professione contadina. Scoprono la produzione agricola in generale e la produzione di latte in particolare.
La fattoria
Tempo necessario: 4 – 6 lezioni
Domande di fondo
- Come si diventa contadina o contadino?
- Come è strutturata la giornata di lavoro di una contadina o di un contadino?
- Chi lavora in una fattoria? A chi sono affidati quali compiti?
- Quali macchine vengono utilizzate in una fattoria?
- Quali animali vivono nella fattoria? Come vivono?
- Quali prodotti si ottengono dall’allevamento di animali (latte, carne, uova)?
- Quali piante vengono coltivate? Come vengono trattate, come avviene il raccolto?
- Dove e come sono venduti i prodotti delle aziende agricole?
Risorse didattiche
Domande di fondo
Risorse didattiche
Scoprire la fattoria in classe
Materiali di approfondimento
Produzione di latte
Tempo necessario: 2 lezioni circa
Domande di fondo
- Da dove viene il latte?
- Come vivono le mucche? Di che cosa hanno bisogno?
- Come funziona la digestione delle mucche?
- Come si ottiene il latte? Come si munge una mucca?
Risorse didattiche
La vita e i bisogni della mucca
Il sistema digestivo della mucca
La mungitura della mucca