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Von Melanie G. Host
Isatis, zu Deutsch Färberwaid genannt, zählt zur Familie der Kreuzblütler und stammt ursprünglich aus Westasien. Schon im Altertum wurde die Pflanze in Europa angebaut und als Färberpflanze zur Gewinnung von Indigoblau genutzt. Der Färberwaid wird zwischen 50 und 150 cm hoch, und sein Stiel mit gelben Blüten hat Ähnlichkeit mit aussamendem Brokkoli. Er bevorzugt halbtrockene, alkalische Böden und wächst invasiv, denn seine Samen produzieren chemische Stoffe, die andere Pflanzen verdrängen.
Inhaltsstoffe und Heilwirkung
Bislang konnte man über 100 flüchtige und nicht flüchtige Inhaltsstoffe in den Isatis Blättern nachweisen, darunter Alkaloide, Flavonoide, Indikan, Isatin, Salicylsäure, Benzoesäure, Alpha- und Gamma-Linolensäure, Glucobrassicin u.v.m..