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Arômes ouverts et intenses de cerise, de poivre rose et de chocolat au lait. En bouche, matière particulièrement fondante et élégante aux arômes de cassis bien mûr, sur des tannins veloutés au grain fin et une fraîcheur minérale. Un pomerol dense et équilibré de très grande classe.
Château Rouget, dont la première mention écrite date des environs de 1700, passe pour l'un des premiers crus officiels de Pomerol. Contrairement aux autres appellations célèbres du bordelais, les pomerols ne font l'objet d'aucune classification officielle. Rouget figure cependant parmi les 5 meilleurs châteaux dans un classement datant de la fin du XIXe siècle et bénéficie d'un terroir de premier choix. La famille Labruyère, propriétaire du domaine depuis 1992, a hissé ses vins au sommet de l'appellation; elle produit depuis 1998 des pomerols d'une qualité en hausse continue à des prix modérés. Le domaine s'est équipé d'un nouvelle cave en 2001. Si les vins étaient modernes, amples et opulents jusqu'en 2009, ils ont gagné en élégance et en harmonie, et la production s'améliore d'année en année.