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Voici ce que nous faisons
Freiner la déforestation et améliorer la santé: La majorité de la population rurale au Kenya cuisine sur des fourneaux traditionnels, mais ceux-ci sont nocifs pour la santé et le climat. Action de Carême remédie à ce problème grâce au projet « fourneaux économes ».
Les populations rurales sont nombreuses à utiliser des fourneaux traditionnels à trois pierres. La fumée qui s’en échappe a des conséquences dévastatrices sur la santé : environ 22 000 personnes meurent chaque année au Kenya des suites de maladies respiratoires. De plus, ces fourneaux consomment une grande quantité de bois de chauffage. C’est la raison pour laquelle Action de Carême a mis en place le projet « fourneaux économes ».
Grâce à sa structure, un fourneau économe nécessite 60 % de bois de chauffage en moins qu'un fourneau traditionnel. L'argent ainsi économisé peut servir à d’autres choses. Ces fourneaux permettent aussi de cuisiner plus rapidement et plus sainement, et ils réduisent considérablement le risque d'accidents liés aux fourneaux pour les enfants.
Le fait de consommer moins de bois de chauffage diminue également la quantité d’arbres à abattre, ces précieux absorbeurs de CO2. Ce gaz reste dans le sol car il n'est pas libéré dans l'atmosphère lors de la combustion. À ce jour, environ 14 000 fourneaux à haut rendement énergétique ont été installés. Cela a permis d’économiser 60 000 tonnes de CO2 depuis 2013.
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Voici ce que tu peux faire
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