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Jannik Vinke wurde am 21.04.1994 in Georgsmarienhütte geboren. Während seiner Fortbildung zum Industriemeister und anschließendem Studium entdeckte der gelernte Industriemechaniker seine Leidenschaft zum Kochen. Schon bald lernte er die Vorzüge eines Grills zu schätzen und kaufte sich 2016 seinen ersten eigenen Grill. Mit der Gründung seines erfolgreichen Instagram Blogs "dergrilltyp" im Dezember 2017, kam das Interesse für die Fotografie hinzu. Im Oktober 2019 gewann Jannik Vinke dann den "BBQ Award 2019".