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Kurz vor Beginn der Wintersaison hat Tourobs eine Stichprobe von Dienstleistern konsultiert, die aus dem ganzen Wallis kommen und repräsentativ für die Diversität der im Wallis angebotenen touristischen Beherbergung sind.
Die Schweizer Hotellerie kann für den Monat Mai 2019 eine gute Leistung aufweisen. Bei einem Total von 2'998'018 Übernachtungen erreichte die Hotelbranche eine Zunahme von 4.29 % gegenüber der Vorjahresperiode.
Vegetarische und vegane Ernährung ist heute für die Lebensmittelindustrie von grosser Bedeutung. Sie gewinnt auch im Tourismussektor an Wichtigkeit. Eine Skizze der Situation in der Schweiz und in unseren deutsch- und französischen sprachigen Nachbarländern.
Das Wallis verzeichnete im Vergleich zum Vorjahr einen Rückgang von 1,33% bei den Übernachtungen und erzielte damit ein besseres Ergebnis als die gesamte Schweiz. Dieser Saldo ist relativ vergleichbar mit dem der Hauptkonkurrent Berner Oberland (-1,08%).
Das Jahr 2018 endet mit mehr als 38’8 Millionen Übernachtungen in der gesamten Schweiz, was im Vergleich zu 2017 einer Zunahme von 3.78 % und im Vergleich zum Durchschnitt der letzten 13 Jahre einer Zunahme von 8.81 % entspricht.
Mit dem Überschreiten der 4-Millionen-Nächte-Marke (4'129'344) liegt das Walliser Wachstum, mit einer Zunahme von 5.25 % gegenüber 2017, über dem nationalen Durchschnitt.