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Auch Kaffee darf es sein
Neueste Studien zeigen, dass der Konsum von bis zu vier Tassen ungesüssten Kaffee pro Tag (400 mg Koffein/Tag) bei gesunden Erwachsenen keine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Auch liefert eine Tasse schwarzer Kaffee gerade einmal drei Kalorien – solange man auf die Zugabe von Milch oder Zucker verzichtet. Ungesüsster Kaffee darf deshalb auch zur Flüssigkeitsmenge gezählt werden.
Kaffee enthält verschiedene Stoffe, die eine Wirkung auf unseren Körper haben. Der bekannteste ist sicher das Koffein. Koffein hat eine anregende Wirkung auf das zentrale Nervensystem und kann dadurch die Wachsamkeit erhöhen. Ein zu hoher Konsum kann jedoch auch negative Reaktionen wie Nervosität, Schlafprobleme oder Herzrasen zur Folge haben. Die Wirkung von Koffein ist individuell und unterscheidet sich von Person zu Person. Auch gibt es bei regelmässigem Konsum einen Gewöhnungseffekt, so dass die Wirkung von Koffein bei regelmässigem Konsum abnimmt.
Für Kinder, schwangere und stillende Frauen wird Koffein nicht empfohlen.
Übrigens enthält auch Schwarz- und Grüntee, Cola-Getränke und Energydrinks sowie in geringen Mengen Schokolade (Kakao) Koffein.