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Intolérances alimentaires
Lors d’une intolérance alimentaire, le corps ne produit pas d’anticorps mais réagit directement à un aliment par des troubles.
Intolérances alimentaires
Les intolérances alimentaires, un terme collectif regroupant différentes réactions d’origine non allergique à des aliments, sont de plus en plus courantes.
Intolérance au lactose
Une intolérance au lactose est une intolérance au sucre de lait: à ne pas confondre avec une réaction immunitaire aux protéines du lait de vache.
Maladie cœliaque
L’intolérance au gluten (maladie cœliaque) est une réaction auto-immune au gluten, un composant de différentes sortes de céréales.
Intolérance à l‘histamine
Les personnes avec intolérance à l'histamine ne dégradent plus suffisamment l’histamine produite par le corps et apportée par les aliments.