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Wetzels haben mir empfohlen eine Ertragsschätzung durchzuführen, um zu entscheiden inwieweit wir Trauben reduzieren sollen. Ich habe aufgrund von Zählungen und Messungen die Berechnung nach den Empfehlungen des staatlichen Weinbauinstituts Freiburg vorgenommen (vgl. Beilage).
Demnach kämen wir auf einen ähnlichen Ertrag wie im Jahr 2019.
Beim PN weisen etliche Trauben durch den Falschen Mehltau zahlreiche verdorrte Beeren auf.
Die Anzahl Trauben je Stock mit 66 g Gewicht ist vielleicht zu optimistisch. Der Faktor für die Gewichtszunahme bis zur Reife ist wetterabhängig. Ich habe den niedrigsten der vorgeschlagenen Werte eingesetzt.