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Die Schaufel
Das Kombi-Peeling
Unser Pizzaschaufel wird aus 1.5 mm gehärtetem Aluminium hergestellt und ist perfekt auf den Pizza Steel abgestimmt.
Die Combi Peel Pizzaschaufel wird in zwei Größen:
- 30 x 40 x 0,15 cm, 460 g
- 34,5 x 40 x 0,15 cm, 510 g
Sie hat zwei Anwendungen:
1. Teig auf der Platte aufgehen lassen - Es ist sehr persönlich, mehrere gehört Platten zu haben, wenn Sie Ihre sichtten Brötchen oder Brote ein letztes Mal aufgehen lassen, bevor sie in den Ofen geschoben werden. Schneiden Sie ein Stück Backpapier in der Pizzaschaufel passenden Menge zu, und legen Sie die Brötchen, Brot oder Pizza auf die Platte. Lassen Sie sie ein letztes Mal aufgehen und schieben Sie dann das Backpapier mit dem Teig auf den Pizza Steel.
2. Pizzaschaufel / Brotschaufel - Wie Sie die Kombi-Schale erhalten, die Sie als Pizzahebel verwendet haben, werden Sie sich sicher fragen, warum in der Welt, die Sie bereits für die Idee haben, eine Schaufel wie diese für den Hausofen zu bauen. Sie können die Combi Peel Schaufel mit beiden gemeinsamen Beziehungen, so dass Sie die Schaufel sehr gut erhalten und Ihre eigenen Bewegungen mit Leichtigkeit meistern, um den Teig auf den Pizza Steel zu schieben. Die traditionelle Ofenschaufel mit dem langen Griff wurde für tiefe Steinöfen entwickelt. Unsere ist für den Hausofen gehört.