Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03394.jsonl.gz/683

Fleischspiesse zum Grillieren
Rezepte für die Precon Diät
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien
528 kcal
Eiweiss
30,7 g
Kohlenhydrate
61,7 g
Fett
14,7 g
Ballaststoffe
11,5 g
Broteinheiten
5,1
- Kartoffeln in Alufolie einpacken und in die Grillglut geben.
- Die Trutenstreifen und die Zwiebelstücke abwechselnd auf zwei Spiesse stecken. Mit Pfeffer würzen und etwas salzen. Mit dem Olivenöl beträufeln und ca. 10 Minuten grillieren.
- Quark, Joghurt und saure Sahne glatt rühren, Knoblauch unterrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Kopfsalat, Tomatenscheiben und Gemüsemais in eine Salatschüssel geben. Aus Öl, Essig, Kräutern, Pfeffer und etwas Salz eine Vinaigrette bereiten. Den Salat mit der Kräuter-Vinaigrette anrichten.
- Die Kartoffeln auspacken, mit dem Fleischspiess und der Knoblauchsauce auf zwei Tellern anrichten. Den Salat dazu servieren.
- Tipp: Anstatt Trutenfleisch können Sie auch Pouletbrustfilet oder Schweinelende für die Spiesse verwenden.