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Essen eine schlechte Qualität der Ernährung, die reich an Fett, raffinierten Zucker und verarbeitete Lebensmittel können Asthma-Symptome sich verschlimmern, hat eine Studie gezeigt.
University of Newcastle Ernährungs Biochemikerin Lisa Holz und ihre Kollegen aus der Feststellung, nach dem Studium der Ernährung von 99 Menschen mit Asthma und 61 gesunde Menschen.
Die Forscher hat auf der Grundlage ihrer Potenzial, entweder eine Entzündung, zu einer Überaktivität des Immunsystems verbunden ist, oder zum Schutz vor es die Teilnehmer der Studie "Ernährung.
Entzündliche Lebensmittel sind die reich an gesättigten Fetten und raffinierten Zucker, während entzündungshemmende Lebensmittel sind Obst und Gemüse und die hoch in lösliche Ballaststoffe wie Haferkleie und Linsen.
Dr. Wood sagte Menschen mit Asthma, die an der Studie teilnahmen, waren eher zu entzündlichen Diäten als die ohne die Krankheit zu essen.
Sie sagte, bisherige Forschung hatte gezeigt, dass der Verzehr einer einzigen fettreichen Mahlzeit kann die Entzündung in den Atemwegen von Menschen mit Asthma verursachen.
Der Körper reagierte auf einen Überschuß von Nahrungsfett in der gleichen Weise, es wäre eine eindringende Pathogen, sagte sie, und "wenn Sie chronisch essen so, Ihr Immunsystem chronisch aktiviert werden".
Sie sagte, es besonders wichtig für Menschen, die bereits Asthma, eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse essen, und arm an gesättigten Fettsäuren und Imbiss Lebensmittel war.
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