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Beschreibung
Die einfachste Variante und dann die mit den meisten Fans. Ein wunderbaren Aroma mit 49% Kakaoanteil.
Diese Schokoladensorte schmeckt leicht bitter und ist dunkler und zumeist weniger s?? als Milchschokolade und wird ? im Unterschied zu Milchschokolade ? in der Regel ohne Milch oder seltener mit nur geringem Milchanteil hergestellt. Der Kakaoanteil ist deutlich h?her als bei anderen Sorten und somit in der Regel auch der Fettanteil. Je h?her der Kakaoanteil der Bitterschokolade, desto herber und weniger s?? ist der Geschmack.
Tafel zu 100gr
Trotz sorgsamer Verarbeitung kann dieses Produkt Spuren von N?ssen enthalten