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Au début du xixe siècle, John-Lewis Brown acquiert le domaine et choisit de faire construire un château de style Tudor qui lui rappellera ses origines écossaises. La bâtisse, parmi les plus originales du Médoc, est entourée d’un parc à l’anglaise. Célèbre peintre animalier et amateur de grands vins, il y organisera de somptueuses réceptions jusqu’en 1843, quand la propriété est cédée à M. Gromard. Le classement de 1855 reconnaîtra la qualité de ses vins au rang de Troisième Grand Cru Classé. Cent cinquante ans plus tard, la famille Simon Halabi reprend ce domaine à l’atmosphère britannique et lui donne une nouvelle impulsion avec l’ambition de le hisser au plus haut niveau. La direction du Château Cantenac Brown est confiée à José Sanfins qui poursuivra la mise en valeur de son magnifique terroir par le plus grand respect de l’environnement. Cette ligne de conduite se prolongera au chai par un élevage précis au service d’un vin exceptionnel.
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