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Arran Sauternes Cask Finish Scotch Single Malt Whisky 70 cl
Die Reifung in französischen Sauternes Fässern ergibt dem Arran Single Malt Whisky einen angenehmen und lieblichen Charakter.
Charakter
Durch die Lagerung in Sauternes Fässern erhält der Whisky einen speziellen Charakter. Im Aroma Akazienhonig gefolgt von Aprikosen, Bananen und Birnen. Mit der Zeit präsentiert sich eine florale Eleganz. Noten von Karamell und Butter sind ebenfalls offensichtlich. Ein süsser Geschmack mit einer warmen Würze. Durch die Zugabe einiger Tropfen Wasser entfaltet sich der Duft von Zitronenschale. Eine leichte Salzigkeit rundet den Geschmack ab. Ein süsser Abgang mit einem leichten Hauch von Wassermelone.
Geschichte
Erst 1995 wurde die Arran Brennerei gegründet. Damit ist sie eine der jüngsten Whisky Brennereien in Schottland überhaupt. Als die "Britannia", das legendäre Schiff der britischen Königsfamilie, zu ihrer letzten Fahrt in See stach, machte sie auch Halt an der Isle of Arran. Queen Elisabeth II., die sich bei dieser Fahrt an Bord befand, nutze die Gelegenheit zur feierlichen Eröffnung der Isle of Arran Destillerie.
War der Start der Brennerei schon ein Erfolg, so ist es die Entwicklung der Arran Destillerie erst recht. Als eine der wenigen unabhängigen Brennereien Schottlands, hat sie es geschafft, eine interessante und vielseitige Produktpalette zu erstellen. Verschiedene Fassabfüllungen, einige Single Cask Whiskies und klassische Abfüllungen prägen das Gesicht der Brennerei.