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Spaghetti con acciughe, olive nere, anacardi e colatura di alici
Sei un amante delle acciughe? Abbiamo la ricetta perfetta per te: cuoci la pasta (meglio spaghetti) e in una padella a parte scalda i filetti di acciughe, l'olio evo, olive nere e anacardi.
Una volta che la pasta è cotta (meglio se al dente) aggiungila alla padella con le acciughe. Mescola e dopo circa 2 minuti aggiungi un pochino d'acqua di cottura. Mescola e servi in tavola.
A tua scelta puoi aggiungere un cucchiaino di colatura di alici su ogni piatto oppure un pochino di peperoncino
Buon appetito