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Un’alimentazione sana è il presupposto per un benessere durevole.
Essa ha un enorme impatto sulla nostra salute e la nostra psiche.
La dieta è caratterizzata da una pluralità di singoli componenti.
In primo piano vi sta una scelta equilibrata e variegata dei prodotti alimentari, che permettono
di coprire il fabbisogno vitale di nutrienti essenziali.
A seconda dell'età della persona, la scelta degli alimenti deve essere adattata alle singole
esigenze di età, a seconda delle attività fisiche o mentali o a gravidanze, ecc.
Il cibo deve essere il più naturale possibile e non trattato.
Un’alimentazione quotidiana equilibrata è composta tra l’altro di:
Grandi quantità di zucchero, carboidrati raffinati e additivi ecc disturbano la nostra flora intestinale.
I batteri patogeni, germi e funghi possono moltiplicarsi e interferire con la funzione intestinale.
Ciò a sua volta si ripercuote su tutto l'organismo.
Attraverso questa alimentazione l’organismo subisce un eccesso di acidi, e quindi necessiterebbe di una
sufficiente quantità di minerali per neutralizzarli.
Se questi minerali vengono a mancare, questi scarti vengono depositati nel tessuto connettivo o adiposo,
e l'intero metabolismo ne soffre. Si arriva ad uno stato di superacidità.
Molte delle crescenti malattie della civilizzazione e dei disturbi dell'umore, come anche i dolori, possono
essere associati all'alimentazione e la mancanza di esercizio fisico.
Le seguenti indicazioni possono essere ricondotte a sotto/malnutrizione: