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Ein Wein von strohgelber Farbe, in der Nase entfaltet sich ein charakteristischer Duft, ein Moschusaroma verbunden mit fruchtigen (Birne, Aprikose) und blumigen Noten (Orangenblüten, Salbei). Am Gaumen weist dieser Wein eine zarte Süsse und leichtes Prickeln auf. Mit seinem mässigen Alkoholgehalt ist der Moscato d'Asti Fiori d'Arancio ein Naturprodukt, das man gut gekühlt trinken sollte.
Die Geschichte der Produzentenfamilie Rivetti beginnt im Jahr 1890: Giovanni Rivetti, der Grossvater der drei Brüder Carlo, Bruno und Giorgio, verlässt Piemont und emigriert nach Argentinien. Wie die meisten Italiener damals träumt auch er davon, sein Glück zu machen und nach Hause zurückzukehren, um ein grosser Winzer zu werden. Erst sein Sohn Giuseppe (Übername Pin) wird diesen Traum verwirklichen. Giuseppe heiratet Lidia, erwirbt Rebberge und fängt an, Wein zu keltern. Im Jahr 1977 lässt sich die Familie in der Nähe von La Spinetta (höchster Punkt eines Hügels) in Castagnole Lanze nieder. Aus dieser Gegend stammt der Moscato d'Asti, ein einfacher leichter Dessertwein. Sein Potenzial überzeugt die Familie Rivetti; sie nehmen die Produktion des Moscato Bricco Quaglia und des Biancospino auf.