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Fenchel-Früchte
|Terme||Définition|
|Fenchel-Früchte||

Gebräuchliche Namen : Süßer Fenchel, Malteser Fenchel, Florentiner Fenchel, Rebenfenchel
Lateinischer Name : vulgare var. dulce
Verwendeter Teil : Knollen
Traditionelle Tugenden :
Dank seines Anetholgehalts ist süßer Fenchel bei Verdauungsstörungen (Blähungen, Blähungen im Epigastrium, Aufstoßen) sehr zu empfehlen. Traditionell wird auch empfohlen, mit Fenchel die Laktation bei stillenden Frauen zu stimulieren.
Beschreibung :
Fenchel stammt aus dem Mittelmeerraum und ist ein großes, mehrjähriges Kraut. Seine Blätter sind streifenförmig und seine gelben Blüten in Dolden gruppiert. Die Frucht des Fenchels ist klein, misst fast 2 mm und hat eine längliche fünfeckige Form. Die Pflanze verstreut einen feinen Anisduft.
Mein Wellness-Tee verwendet diese Pflanze in folgenden Kräutertees: «Stillen» und «Nach dem Essen».