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De 2008 à 2010, ART a réalisé le premier monitorage du maïs-grains à l’échelle de la Suisse à partir d’échantillons fournis par des exploitations agricoles. Cette étude avait pour but d’étudier la présence et l’importance des espèces de Fusarium, afin d’évaluer le risque potentiel représenté par les mycotoxines. Il s’agissait en outre d’identifier les facteurs culturaux influençant l’infection et d’en tirer des recommandations pour la pratique afin de limiter la contamination par les mycotoxines. 22 % de tous les grains analysés étaient infectés par des souches de Fusarium et 16 espèces de Fusarium différentes ont été identifiées. F. graminearum, F. subglutinans, F. verticillioides et F. proliferatum étaient dominantes. En 2008 et en 2010, 57 % et 70 % des échantillons ont dépassé la valeur indicative fixée à 0,9 ppm de déoxynivalénol (aliments complémentaires et aliments complets destinés aux porcs) tandis que le pourcentage était de 30 % en 2009. La contamination par les autres mycotoxines était nettement plus faible. En dépit des nombreuses données disponibles, pour l’instant seules des recommandations générales peuvent être formulées sur les facteurs déterminant l’infection.
Tuta absoluta est l'un des ravageurs les plus destructeurs des solanacées. Agroscope a développé un modèle statistique permettant de reconstruire la dynamique de population du ravageur et de l'un de ses parasitoïdes et d’optimiser la planification des interventions.
Les vignobles suisses sont souvent petits et disposés en une mosaïque de parcelles et de modes d’exploitation différents. On peut donc supposer que des pesticides sont régulièrement entraînés depuis des vignobles conventionnels vers des vignobles biologiques. Néanmoins, on ne trouve généralement pas de résidus de pesticides dans les vins biologiques.
Production végétale
Nay M.M., Grieder C., Frey L.A., Amdahl H., Radovic J., Jaluvka L., Palmé A., Skøt L., Ruttink T., Kölliker R.
Le trèfle violet est l'une des légumineuses les plus importantes dans la production fourragère européenne. Dans le cadre d'un essai de plusieurs années, des chercheuses et chercheurs ont testé, sur cinq sites en Europe, la plus grande collection à l’échelle européenne de variétés de trèfle violet de différentes origines.