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Bertschi-Café non si rifornisce di caffè proveniente dallo sfruttamento del lavoro minorile - è una cosa ovvia per noi.
In molti paesi, il lavoro minorile è proibito e sono prescritti salari minimi e orari di lavoro per i lavoratori. Ma pochissime persone si preoccupano del rispetto di questi regolamenti legali. La paga è di solito così bassa che tutta la famiglia deve aiutare a sbarcare il lunario. Questo rende lo sfruttamento del lavoro minorile - in molte aree - molto facile.
Un criterio importante del commercio equo è la messa al bando dello sfruttamento del lavoro minorile. Bertschi-Café acquista il suo caffè verde da cooperative certificate i cui membri sono piccoli agricoltori con le loro piccole piantagioni. Il prezzo aggiuntivo che il commercio equo e solidale paga come premio alle cooperative può essere utilizzato per garantire la scolarizzazione e le cure mediche. Anche se i bambini aiutano i loro genitori, non sono sfruttati e hanno abbastanza tempo per la scuola, il gioco e lo sviluppo infantile.