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Tequila Patron Anejo 100% de Agave 75 cl
Charakter
Farbe: honigfarben
Nase: nach schwerer Eiche, geräucherter Agave, mit leichtem Nachhall von Toffee und Butterscotch.
Geschmack: Kräftiger Geschmack nach weisser Eiche und erhitzter Agave. Im Abgang leicht pfeffrig und aromatisch nach Agave
Terroir
Die Denominación de Origen Tequila (DOT) legt fest, wo Tequila hergestellt werden darf. Neben dem gesamten Bundesstaat Jalisco (125 Landkreise) sind das auch 30 Landkreise im Bundesstaat Michoacán, elf in Tamaulipas, acht in Nayarit und sieben in Guanajuato. Über drei Viertel der Produktion stammt jedoch aus Jalisco und ein großer Teil davon aus dem gleichnamigen Landkreis. Die Agavenart Weber Variedad Azul darf nur dort angebaut und Tequila nur dort hergestellt werden.
Geschichte
Patrón gehört zu den edelsten Tequilas dieser Welt. Auf traditionelle und natürliche Weise wird Patrón noch von Hand hergestellt. Der echte Tequila ist aus 100% Agave Azul. Dieser wird in den Vulkanbergen von Mexiko, im Hochland von Jalisco, unter Aufsicht der staatlichen Behörden angebaut und ist somit AOC geschützt. Die Agavepflanze blüht nur ein einziges Mal (nach ca. 8-10 Jahren) und deren Frucht (Pina) wiegt rund 80kg. Patrón hat in den USA einen Marktanteil von über 70 Prozent und gilt als die Prestigemarke auf dem stark wachsenden internationalen Tequilamarkt.