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Ernst Horat, Gastgeber
Ernst war einer der ganz "Bösen" als er seinerzeit zusammen mit den Cracks Bernhard Russi und Roland Collombain als Ski-Rennfahrer und Mitglied des Schweizer Nationalkaders die grossen Abfahrspisten hinunter donnerte. Er wurde schweizweit und international bekannt als Abfahrts-Trainings-Weltmeister. Er meisterte das "Lauberhorn" in Wengen, die "Streiff" in Kitzbühel und viele anspruchsvolle Pisten in Europa und Übersee mit Bravour und Können. Leider klappte es im Rennen, obwohl er auch hier Plätze unter den ersten zehn herausfuhr, dann nicht immer. Als "Sunnyboy" und Frauenschwarm war er aber oft in aller Munde und die Journalisten schrieben sich über Ernst die Finger wund. So erreichte er eine seltene nationale Berühmtheit, welche bis heute andauert.
Nach verschiedenen Tätigkeiten in der Skiindustrie wechselte Ernst in die Gastronomie. Seit einiger Zeit ist er nun umsichtiger und charmanter Gastgeber in der freundlichen Spreu&Weizen Bar-Lounge, im ehemaligen Hotel Eiche-Post in Immensee.