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So geht’s:
- Mische Haselnussmus und Birnel in einer kleinen Schüssel.
- Schmilz die Schokolade. So geht’s am einfachsten: Gib das Schokoladenstück in eine flache Schale und übergiess es mit kochendem Wasser, sodass es ganz bedeckt ist. Lass alles etwa eine Minute stehen. Danach giesst du das Wasser vorsichtig ab.
- Gib die Schokolade und die Gewürze zur Nussmasse und mische nochmals alles gut durch.
Tipp: Wenn du den Aufstrich weniger süss und weniger dick magst, wählst du Kakaopulver anstatt Schokolade.