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Parmi tous les plats considérés comme typiquement polonais, le bigos occupe une place d'honneur. Les principaux ingrédients du bigos polonais sont la choucroute finement hachée, les types divers de viande et de charcuterie, les champignons séchés, les pruneaux, les oignons et les épices.
Le halva est une friandise faite à partir de graines de plantes oléagineuses écrasées et de caramel. Bien qu'il soit originaire de l'Inde, son goût unique lui a gagné un grand groupe de sympathisants dans les Balkans, les pays méditerranéens, ainsi que dans les pays occidentaux d'Asie.
Les biscuits au pain d'épice de Torun sont fabriqués par la marque Kopernik, l'une des plus anciennes entreprises de confiserie en Pologne et dans le monde. La première recette des biscuits au pain d'épice de Torun date du XIVe siècle ; aujourd’hui, elle est surveillée et connue seulement de quelques-uns... Heureusement, il est possible de goûter les...
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