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Gründung einer Selbsthilfegruppe
Die Arbeitsgruppe Legehennen wurde aus einer Gruppe von Vermehrern ins Leben gerufen. Es wurde eine zentrale Plattform zur Koordination und Disposition sämtlicher Schweizer Legehennen geschaffen. Der GalloCircle wird primär die gewonnenen Produkte für den Lebensmittelbereich produzieren und der Rest wird energetisch verwertet.
Die Genossenschaft wurde von den Legehennenhaltern und den Vermehrern gegründet. Der Vorstand entscheidet über die Zukunft der Genossenschaft und besteht in der Mehrheit aus Legehennenhaltern, Vermehrern und einem GalloSuisse Vertreter.