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Marche à suivre
- Mélange la purée de noisettes et le jus de poire dans un petit bol.
- Fais fondre le chocolat. Voici la manière la plus simple de procéder: mets le morceau de chocolat dans un plat peu profond et verse de l’eau bouillante dessus de manière à ce qu’il soit entièrement recouvert. Laisse reposer le tout pendant environ une minute. Egoutte ensuite l’eau avec précaution.
- Ajoute le chocolat et les épices à la masse et mélange une nouvelle fois le tout.
Conseil: si tu préfères que la pâte à tartiner soit moins sucrée et moins épaisse, choisis du cacao en poudre au lieu du chocolat.