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La Suisse est le deuxième émetteur d'ammoniac par surface en Europe. Presque deux fois plus que ce qui est autorisé par la loi, et bien plus que ce que les écosystèmes sensibles peuvent tolérer. La raison en est une production animale industrielle avec des effectifs bien trop élevés et toujours grandissants. Ces animaux ne peuvent plus être nourris avec leur propre fourrage. Il faut d'énormes quantités d'aliments importés de l'étranger.
Pour réduire les émissions d'ammoniax à un niveau conforme à l'environnement et à la législation, il faudrait réduire le nombre excessif d'animaux. Mais les autorités ne bougent pas. Malgré des subventions élevées pour des mesures de réduction techniques, les émissions d'ammoniac provenant de l'agriculture stagnent, voire augmentent à nouveau. Cela est dû aux nouvelles capacités des étables qui continuent à être approuvées par les cantons presque sans limites.>> Voir le reportage de Kassensturz (en allemand)