Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03626.jsonl.gz/2545

Basis sind Wein (Trebbiano und Marsala) und Gewürzpflanzen (Wermuth, Tolubalsam, Gewürznelken, Vanilleschoten, Rhabarber, Ingwer), die während 30 Tagen extrahiert werden. Dann werden dem Wein das Kräuterextrakt und der Alkohol beigemischt, alles wird geschüttelt und gemischt. Der rote Vermouth ruht vor der Filtrierung während 30 Tagen in Fässern des Bourbon Whisky, mit anschliessendem Abfüllen in die Flaschen.
CHARAKTER Durch die Lagerung in den Whisky-Fässern erhält der Vermouth seine reichen Aromen, warm und würzig.
PASSEND ZU Für den puren Genuss als Aperitif oder als ihr Cocktail-Mixing Favorit, z.B. im Negroni, Americano, Manhattan oder auf Eis, dekoriert mit einer Orangenschale.