Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/07220.jsonl.gz/95

Près de trois siècles après que Sir Alexis de Gouberville ait décrit pour la première fois la distillation du cidre de pomme en Normandie, la marque Père Magloire a gagné en notoriété. Fondée en 1821, la société Debrise-Dulac est située dans la communauté de Pont-l'Evêque, dans la région du Pays d'Auge, qui représente 25% de la production du Calvados. Cependant, la marque Père Magloire propose des représentants des trois régions du Calvados - l'un distillé simplement dans un alambic en colonnes (Column Still), les deux autres distillés dans un alambic. Certains d'entre eux mûrissent pendant deux ans, d'autres pendant six ans en fûts de chêne. Aujourd'hui, 60% des produits sont transportés directement à l'étranger.
mehr anzeigen
weniger anzeigen