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Geschichte
Wir sind Ticinsect, ein Startup geboren 2018 mit einem Potenzial für Revolution im Schweizer Lebensmittelsystem. Wir bieten eine alternative Lösung zur gegenwärtigen Entsorgung von Lebensmittelabfällen an, die diesen Abfällen einen neuen Wert verleiht, der eine Quelle für nachhaltigere Verwendungen sein kann. Das Ziel ist die Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft im Lebensmittelsektor, die es ermöglicht, neue Ressourcen zu produzieren, ausgehend von dem, was derzeit als Abfall betrachtet wird, und somit den Produktionsprozess geschlossen zu halten und durch die Verringerung des Verbrauchs neuer Ressourcen wieder anzukurbeln. Wir nahmen an der Ausgabe 2018 des Boldbrain Startup Challenge Wettbewerbs teil, der den dritten Platz erreichte, und wir werden von ERS Lugano und Aiuto Svizzero alla Montagna unterstützt.
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