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팬케이크는 전 세계적으로 인기가 있으며 몇몇 사람들은 거의 매일 아침 식사로 팬케이크를 먹습니다. 그것은 일반적으로 계란, 우유 및 버터를 포함하는 전분 기반 반죽으로 준비됩니다. 그리고 기름이나 버터를 두른 철판이나 프라이팬에 굽는다. 놀라운 팬케이크 레시피를 찾고 있다면 더 이상 찾지 마십시오. 오늘은 Sanjeev Kapoor 셰프의 초콜릿 팬케이크 레시피를 공유합니다. 이 특별한 것은 설탕이 들어 있지 않기 때문에 건강한 변형입니다.
당신이 초콜릿 애호가라면 아침으로 뜨겁고 푹신한 초콜릿 팬케이크보다 더 나은 하루의 시작이 될 것입니다. 한 입 베어 물면 초콜릿 맛이 나기 때문에 알코올 중독자들이 쉽게 침대에서 일어날 수 있습니다. 또한 코코아 가루, 마이다, 버터, 우유 등 쉽게 구할 수 있는 재료가 필요하고 준비하고 요리하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않아 가장 간단한 아침 식사 레시피 중 하나입니다. 선택한 신선한 과일로 따끈따끈한 이 달콤한 간식을 제공할 수 있습니다.
초콜릿 팬케이크의 조리법을 확인하려면 계속 읽으십시오.
재료
¼ 컵 코코아 가루
¾ 컵 정제 밀가루(마이다)
1½ 베이킹 파우더 티스푼
¼ 소금 티스푼
계란 1개
저칼로리 감미료 2큰술
우유 1컵
녹인 버터 2큰술 + 기름칠용
방법
박력분, 베이킹파우더, 코코아파우더, 소금을 함께 볼에 체로 칩니다.
볼에 계란을 깨서 넣고 저칼로리 감미료, 우유, 녹인 버터 2큰술을 넣고 잘 저어줍니다.
밀가루 혼합물을 계란 혼합물에 넣고 반죽이 부드럽고 덩어리 없이 될 때까지 잘 섞습니다. 냉장고에서 10분에서 15분 동안 식히십시오.
붙지 않는 타와를 데우고 약간의 버터로 기름을 바릅니다. 반죽을 한 국자 붓고 얇게 펴주세요. 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 앞뒤로 요리하십시오. 한쪽에 초코칩을 뿌리고 접습니다. 서빙 접시에 옮깁니다. 나머지 팬케이크를 만들기 위해 동일하게 반복하십시오.
뜨겁게 봉사하십시오.