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Ingrédients:
- 6 pommes de terre intermédiaires
- Cube de bacon
- couper des herbes fraîches
- Les oignons de printemps coupent dans des anneaux fins
- 1 tasse de crème fraîche
- Härdöpflwürz
- Schtechuuspfäffer
Lavez les pommes de terre et obtenez légèrement dans une casserole (mais en aucun cas trop doux). En attendant, fait brièvement sauté le cube de bacon avec les oignons dans une casserole.
Prenez maintenant les pommes de terre finies de la casserole et d'en haut, coupez-la dans un entonnoir.
Mélangez le bacon, les oignons, les herbes et la crème fraîche et la saison avec les épices. Ensuite, les pommes de terre sont remplies de remplissage, ce qui peut également regarder au-delà de la pomme de terre.
Maintenant, faites cuire les pommes de terre au four à 200 ° de degrés pendant 12 minutes.