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Un’alimentazione equilibrata si basa su un piano quotidiano che include tutti i tipi di alimenti. Siete voi genitori a decidere cosa proporre ai vostri bambini, influenzando così anche il loro sviluppo o il loro gusto. Infatti tutte le preferenze alimentari, tranne quella per il dolce, si apprendono e rimangono con noi per sempre. Mostrate ai vostri bambini quanto è bello mangiare in modo vario, fresco e colorato, e cercate di proporre pasti equilibrati in base alla piramide alimentare della Società svizzera di nutrizione.
Il gradino più grande, che costituisce la base della piramide, è occupato da frutta e verdura, e la proporzione deve essere 2/5 frutta e 3/5 verdura. Nel gradino successivo ci sono cereali, prodotti cerealicoli e patate. Nel limite del possibile bisogna prediligere prodotti a base di cereali integrali ad alto contenuto di fibre. Nel terzo gradino troviamo latte e latticini, carne e pesce. La razione giornaliera deve essere composta per 3/4 da latticini (circa 3-4 dl) e per 1/4 da pesce, carne e prodotti a base di carne. Nel terzo gradino ci sono grassi e oli, importanti per un’alimentazione equilibrata ma da consumare con moderazione. Meglio preferire oli vegetali ricchi di acidi grassi insaturi. Al vertice della piramide, e quindi da consumare con la massima moderazione, ci sono zucchero e dolci. Inoltre vi consigliamo di offrire al vostro bambino tanta acqua o tè non dolcificato. Ogni tanto potete variare proponendo succo di frutta diluito.