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barsau
I adj, 1. geröstet, gebraten; caffè ~, gerösteter Kaffe; frina barsada, geröstetes Mehl; truffels barsai, Bratkartoffeln pl; pulenta barsada, gebratene Polenta. – II sm, 1. Braten m; ~ asch, Sauerbraten m; ~ vadi, Kalbsbraten m; ~ bov, Rindsbraten m; ~ lieur, Hasenbraten m; ~ manizzem, ~ da carn manizzada, Hackbraten m. – 2. fig. – a) ferdar il ~, den Braten riechen, auf den Geschmack kommen, etwas erraten. – b) quei ei in ~ per el, das ist für ihn ein gefundenes Fressen. – Sy: esser si l'aura, far in pegliasis.
den Braten riechen, auf den Geschmack kommen, etwas erraten, ein gefundenes Fressen
[Abl. von -> barsar ‘rösten'].