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Dieses prachtvolle Handbuch gilt als die erste Pomologie, die mit Farblithographien illustriert wurde. Das Werk wurde von 1863 bis 1872 vom Schweizerischen Landwirtschaftlichen Verein unter der Leitung von Gustav Pfau-Schellenberg (1815-1881) herausgegeben. Laut der Bücherei des Deutschen Gartenbaus, die eine digitalisierte Version des Handbuchs auf ihren Seiten zur Verfügung stellt, war Pfau-Schellenberg gelernter Optiker, wandte sich jedoch wegen eines Augenleidens der Landwirtschaft zu und kaufte 1848 das Schlossgut Gristenbühl nahe dem thurgauischen Neukirch-Egnach. Er war der Leiter der Pomologischen Kommission des Schweizerischen Landwirtschaftlichen Vereins, die das Obstsortiment systematisch untersuchte. Auf 300 Seiten werden die wichtigsten Äpfel und Birnen mit je einer ganzseitigen Farbabbildung und durchschnittlich zwei Seiten Text vorgestellt.
First Publication: 22-9-2014
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