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Kalzium in der Milch fördert Prostatakrebs
Parallel zum Milchkonsum steigt bei Männern das Prostatakrebs-Risiko. Schuld
sei die hohe Kalzium-Zufuhr. Forscher aus Boston und Chicago haben etwa
21.000 Ärzte nach ihren Ernährungsgewohnheiten befragt und nach der Menge
der konsumierten Milchprodukte in Gruppen unterteilt. Studienteilnehmer, die
täglich mehr als 600 mg Kalzium (z.B. mehr als einen halben Liter Milch) zu
sich nahmen, hatten ein um 34% höheres Krebsrisiko als Männer, die
weitgehend milchfrei leben.
(Kurier, 13. Oktober 2001)
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