Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01267.jsonl.gz/206

Triangolini
Guarnire 12 fette di formaggio con 2 albicocche secche ciascuna. Coprire con il formaggio restante e avvolgere ciascun triangolo con 2 fette di mostbröckli. Srotolare delicatamente le sfoglie e tagliarle in 3 parti sulla lunghezza (si ottengono 12 strisce). Spennellare le strisce con il burro, sistemarvi su un lato un triangolino di formaggio e avvolgerlo con la pasta. Sistemare i triangolini su una placca foderata con carta da forno, spennellarli con un po’ di burro e cospargerli con carvi. Procedere allo stesso modo con le altre strisce di pasta.
Cottura
Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C. Sfornare i triangolini, farli raffreddare e servirli ancora tiepidi.