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Ei-Ersatz pflanzlich
Ei-Ersatz pflanzlich
Pflanzliches Ei-Ersatz findet in süssen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung.
Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Pfannkuchen, Aufläufen oder zu panieren.
Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
essen und trinken > Suppen | Kochen | Backen > Bindemittel | Backen
Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmässigen Masse verrühren.
1.80 CHF