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Lernziele
- Sie können die 5 Produktionsmethoden für Schauweine detailliert beschreiben.
- Sie wissen, wie diese Methoden den Weinstil und den Preis beeinflussen.
- Sie sind in der Lage, die entscheiden natürlichen Faktoren im Rebberg zu erklären.
- Sie verstehen, wie sich Rebsorten, Klima und Lage auf den Weinstil und die Qualität auswirken.
- Sie können die übrigen Einflussfaktoren auf die Qualität und den Weinpreis nennen.
- Sie kennen die Etikettenbegriffe für Schaumweine und können daraus den Weinstil ableiten.