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Dies ist ein Rezept, das Sie mit den Kindern zubereiten können. Wenn Sie kein Butter-Mürbegebäck machen wollen, gehen Sie in den Beiträgen ein wenig nach unten und Sie finden das Rezept für Erdbeerkuchen mit Vanillesauce, der mit Ölmürbegebäck hergestellt wird.
Zutaten
- ️ 300g Mehl 00
- ️ 200g Kartoffelmehl
- ️ 250g weiche Butter
- ️ 1 Ei
- ️ 200g Puderzucker
- ️ 1 Beutel Vanillin
- ️ Ein halber Beutel Hefe für Desserts
- ️ 1 Prise Salz
- ️ Nutella
Vorbereitung
Alles von Hand bearbeiten, in eine Schüssel Mehl, Stärke, Puderzucker, Vanille und Salz geben. Dann fügen Sie die Butter hinzu und arbeiten Sie, bis Sie 1 sandige Konsistenz haben. Dann fügen Sie das Ei und die Hefe hinzu, arbeiten Sie, bis die Masse glatt ist und formen Sie eine Kugel, wickeln Sie sie in die Folie und legen Sie sie für etwa eine Stunde in den Kühlschrank. Streichen Sie dann das Mürbegebäck auf einer bemehlten Fläche aus und machen Sie die Kekse, die in ein Ganzes und eines mit zwei Löchern für die Augen unterteilt sind. Legen Sie sie auf einen mit Backpapier ausgelegten Teller und backen Sie sie im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 10/15 Minuten (je nach Ofentyp), lassen Sie sie auskühlen und füllen Sie sie mit Nutella und machen Sie Ihre Dekorationen.