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Der italienische Champagner! Schon der Name klingt nach Luxus. Champagner gilt für viele als das edelste aller Getränke. Der Schaumwein darf sich nur Champagner nennen, wenn er aus der Region Champagne stammt, gut 100 Kilometer nordöstlich von Paris. Die Alternative: Spumante, der ebenso nach der Méthode traditionelle hergestellt wird: also der traditionellen Methode aus der Champagne.
Ein abgerundeter, perlender Geschmack und ein zartes, fruchtiges Aroma. Ein intensiver Duft und eine stimmige Farbe, die gefällt.