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Christmas Morning – der Winter Espresso Martini
Der Christmas Morning ist der Winter Espresso Martini, dieser ist eine Kreation von Mateusz für MyBarkeeper. Der Cocktail basiert auf dem ursprünglichen Rezept des Espresso Martini.
Dieser Cocktail ist verhältnismässig jung, er entstand erst im Jahre 1983. Die Legende besagt, dass er in der Soho Brasserie von Dick Bradsell kreiert wurde. Er nannte ihn allerdings noch Vodka Espresso. Diesen soll er für ein Supermodel kreiert haben, welches einen Drink mit Kaffee wollte.
Der Christmas Morning weisst folgende Geschmackseigenschaften auf:
Cremig süss, Mandeln, Karamell, cremige Whiskey Rauchnote, bzw. Arabica note kann mit Rahm und frische Mandelraspeln dekoriert werden.
Die Zutaten des Christmas Morning – der Winter Espresso Martini:
- 3 cl Vodka z.B. Three Sixty (Geheimtipp von Mateusz: Bourbon Whiskey)
- 2 kleine Espressi
- 1 cl Mandel oder Erdnusssirup
- 2 cl Molinari Caffe
- Nussraspeln und Rahm als Dekoration (Optional)
Die Zubereitung:
- Vodka, Espressi, Sirup und Molinari Caffe in den Shaker geben.
- Shaken
- Mit Nussraspeln und Rahm garnieren.