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Lo zenzero è noto per le sue proprietà positive. Può aiutare a promuovere il benessere dello stomaco e dell'intestino. Il suo aroma inconfondibile è dovuto agli oli essenziali e alle sostanze pungenti che contiene.
Soprattutto nella stagione fredda lo zenzero è molto popolare per riscaldarsi dall'interno. Il suo gusto piccante e leggermente pungente è un'esperienza gustativa rinvigorente per il corpo e l'anima.
1 bustina di tè per 1 tazza. Versare in acqua bollente, lasciare in infusione per 5 minuti. Spremere leggermente la bustina di tè e toglierla.