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Vous aimez la chair tendre de la noix de coco et son lait isotonique, mais l’ouverture de ce fruit exotique vous donne régulièrement du fil à retordre? À l’avenir, ouvrez cette noix à deux, avec une personne qui tient et l’autre qui s’arme d’une pointe et d’un marteau! Difficile d’y résister!
Il vous faut
- Une noix de coco
- Un grand couteau et un petit couteau
- Une pointe
- Un marteau
- Une jatte
- Une planche à découper
Instructions étape par étape
- Une noix de coco s’ouvre de préférence à deux. La personne A place la noix de coco sur une planche à découper en la tenant droite.
- Avec une pointe et un marteau, la personne B perce deux trous et verse l’eau de noix de coco dans une jatte à travers un trou.
- Frapper sur toute la périphérie de la noix de coco avec un grand couteau jusqu’à ce que celle-ci se casse en deux moitiés.
- À l’aide d’un petit couteau, détacher délicatement la chair et la déguster immédiatement ou la travailler.