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Le Cheval Blanc abrite encore aujourd'hui un restaurant ainsi qu'un hébergement.
Nommée « L’Epée couronnée », cette auberge servait en 1781 de lieu de réunion à l’insurgé Nicolas Chenaux et à ses partisans. Après l’échec de la révolte contre Fribourg, l’enseigne est brûlée en place publique. Pour réouvrir, l’auberge prendra le nom de « Cheval Blanc », en référence à son rôle de relais postal. Jetez un œil à l’enseigne où une épée couronnée de laurier pointe toujours en direction de Fribourg !