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Sostituto dello zucchero
Compra i sostituti dello zucchero su Kanela-Shop - La nutrizione senza zucchero vale il suo peso in oro
In Europa centrale, ognuno di noi consuma una media di quasi 100 grammi di zucchero - al giorno. L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda un massimo di un quarto di questo, cioè 25 grammi o circa cinque o sei cucchiaini da tè. Negli ultimi decenni, la scienza ha gradualmente scoperto cosa può fare troppo zucchero. L'obesità e il diabete sono solo due - anche se drastiche - malattie che l'eccesso di zucchero può causare. È giunto il momento, quindi, di rompere le nostre abitudini di consumo e di bandire finalmente lo zucchero industriale dalla nostra dieta quotidiana nel miglior modo possibile. Naturalmente, non tutto lo zucchero è uguale. Ci sono zuccheri semplici come il glucosio, il fruttosio o il galattosio, zuccheri duali come il saccarosio, il lattosio o il maltosio, poi polisaccaridi (come il raffinosio o lo stachiosio) e infine polisaccaridi come l'amido e il glicogeno. Una cosa è chiara: i sostituti dello zucchero sono raccomandati in ogni caso.
I sostituti dello zucchero sono importanti perché lo zucchero non contiene quasi nessuna sostanza nutritiva
Ma questa non è l'unica ragione per i sostituti dello zucchero. Lo zucchero causa carie, obesità e diabete, e il consumo di bibite come la cola è particolarmente pericoloso. Fortunatamente, con i sostituti dello zucchero del negozio Kanela, non devi rinunciare alla dolcezza che vuoi nella tua bevanda. Sostanze come la stevia e lo xilitolo - che è zucchero di betulla - assicurano che i dessert e le bevande abbiano ancora un sapore dolce. Allo stesso tempo, questi prodotti sono molto più sani dello zucchero convenzionale. Clicca tra i prodotti del nostro negozio e scopri quale sostituto dello zucchero è il più adatto a te. Il potere dolcificante sia dello zucchero di betulla che della stevia è enorme - la stevia dovrebbe anche essere dosata molto attentamente.