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Wort des Gouverneurs
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Was ist unter « Confrérie du Gruyère » zu verstehen ?
In der Confrérie du Gruyère gibt es zunächsteinmal "Le Gruyère", den echten, AOP (= kontrollierte Herkunftsbezeichnung), den König der Käse, den man nicht mehr vorstellen muss.
Ihren Name, welcher ursprünglich ein Eigenname war, ist inzwischen so geläufig, dass Gruyère Käse bedeutet und Käse Gruyère bedeutet.
In Confrérie du Gruyère steckt dann Confrérie (= Bruderschaft), eine etwas veraltete Vokabel, die vielleicht eine Reminiszenz an das Mittelalter oder noch schlimmer sogar an eine geheimnisvolle Sekte in Erinnerung bringt. Nichts von alledem!
Wir in der Confrérie du Gruyère, tun alles, was in unserer Macht steht, um den Gruyère AOP zu fördern und um ihn herum zu feiern.
Achtung, unsere gute Laune ist hochgradig ansteckend!
Sind Sie daran interessiert, sich unseren Reihen anzuschliessen? Als Gente Dame oder Solide Compagnon ernannt zu werden?
Nichts ist einfacher als das. Nehmen Sie Kontakt mit einem unserer Mitglieder oder überunsere E-Mail-Adresse mit uns auf.
Jede und jeder ist willkommen! Von Milchproduzenten oder Bundesrätin bis zum Normalbürger oder Botschafterin, Herr Jedermann oder sein Direktor, seriöse Leute, Jünger von Epikur, "Terroiristen" aller Art - um nur einige Beispiele zu nennen - sie alle freuen sich, Sie in ihren Reihen zu sehen.
Michel Chevalley, Gouverneur