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L'ancien bâtiment rural est dans une position singulière dans le hameau de Savuit; en retrait de la rue principale, il ne participe pas à la définition de cette dernière. Dans le village, lorsque les bâtiments ne construisent pas eux-mêmes la limite de la route, c'est au mur de jardin que ce rôle échoit. La rue est constituée par les façades des constructions ainsi que par les murs et murets qui closent les vergers. Nous réinterprétons donc "le jardin de curé"
Afin de respecter le caractère rural du bâtiment, les deux matérialités maçonnerie et bois correspondant aux anciennes écuries et à l'engrangement du foin sont maintenues. Le bâtiment conserve la géométrie simple et modeste des bâtiments ruraux, sa toiture à deux pans. La façade est constituée de deux couches. La peau de bois est percée d'ouvertures moins généreuses que le mur de maçonnerie intérieur, la lumière pénètre ainsi de manière directe et de manière plus diffuse au travers du revêtement bois, nous permettant une grande luminosité des espaces tout en conservant le caractère relativement massif de la construction
Il s'agit ici de maintenir la mémoire historique d'un bâtiment singulier dans un village vigneron