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Mit Gas zum Super-Cookie
Mit einem einfachen Experiment kannst du aufzeigen, dass ein Gas Kuchen und Guetzli aufgehen lässt.Weiterlesen … Mit Gas zum Super-Cookie
Natron oder Backpulver ist das Grundmaterial für diese Tinte. Sichtbar machen kannst du sie auf zwei verschiedene Arten.

Bilder zu den Bastelschritten findest du in der Anleitung als PDF zum Herunterladen.
Die mit der weisslichen Natronmischung geschriebene Nachricht wird beim Trocknen unsichtbar.
Beim Übermalen mit Traubensaft wird die Schrift etwas dunkler als die Umgebung.
Beim Erwärmen wird sie braun und hebt sich vom Hintergrund ab.
Natrontinte und Traubensaft: Zwischen Natron und Traubensaft findet eine chemische Reaktion statt, die dafür sorgt, dass sich die Farbe der Schrift ändert.
Natron ist ein Stoff, der in Wasser eine alkalische (oder „basische“) Lösung bildet. In der Chemie unterscheidet man basische, saure und neutrale Lösungen. Gewisse Farbstoffe, z.B. die sogenannten „Anthocyane“ im Traubensaft, ändern ihre Farbe je nachdem, ob sie mit einer sauren oder basischen Lösung in Kontakt kommen. Genau dies passiert mit dem Traubensaft, wenn er auf die basische Natrontinte aufgetragen wird.
Rotkohlsaft ist übrigens ein noch besserer Indikator! Die Natronschrift könntest du also auch mit Rotkohlsaft entwickeln. Schau dir zum Vergleich einmal das Experiment „Zaubertinte aus Essig“ an: Dort wird ebenfalls eine unsichtbare Schrift mit Hilfe der Indikatorfarbe aus Rotkohlsaft entwickelt – nur ist dort die Tinte „sauer“ (sie besteht nämlich aus Essig) und nicht basisch.
Natrontinte und Hitze: Natron wirkt zersetzend auf Papier; dort, wo die Natronschrift aufgetragen wurde, ist das Papier also empfindlicher und verkohlt in der Hitze leichter.
Wie oben beschrieben, löst sich Natron in Wasser und wirkt dann stark basisch. Sogar in trockenem Papier ist genügend Wasser vorhanden, dass sich winzigkleine Mengen dieser Base bilden können. Genau wie eine starke Säure wirkt auch eine starke Base aggressiv auf viele andere Materialien. Die Natrontinte greift den Hauptbestandteil des Papiers, die Cellulose, an. Dadurch wird das Papier unter der Schrift empfindlich für Hitze und bräunt schneller als der Rest des Blattes, wenn du es unter eine starke Lampe hältst.
Bilder: Gregor Klopfer