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1998 war ein langer und heisser Sommer, der sehr konzentrierte Trauben gab, auch bei Chapoutier, dem berühmten Weingut im Rhônetal, welches grosse Weine wie Hermitage, Côte-Rôtie oder Saint-Joseph produziert. Die Rückstände des in den Weinfässern zurückbleibenden Bodensatzes wurde destilliert und gereift, so entsteht das französische Eau-de-Vie „La Fine“. Die Fine Grand Réserve 1998 von reifte während fast 20 Jahren in einer Kombination aus Fässern und Demi-Muids (grosse widerstandsfähige Fässer von 600 l Volumen), in denen zuvor die grossen Weine des Gutes gereift sind.
4 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
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