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Si vous utilisez correctement le cutter, vous bénéficierez de divers avantages. Contrairement aux ciseaux, ils peuvent également couper des matériaux épais et laisser un tranchant propre. Un couteau à tapis se compose d'une poignée allongée avec une zone de préhension antidérapante et d'un contrôleur à commande manuelle. Si le curseur est poussé vers l'avant, la lame s'étend plus loin. Il peut être poussé aussi bien vers l'avant que vers l'arrière. Lorsque le couteau n'est pas utilisé, la section de la lame peut être complètement rétractée afin qu'il n'y ait plus de risque de blessure. La lame est pré-perforée, de sorte que des éléments individuels peuvent être cassés. S'il est émoussé à l'avant, une partie est coupée et la partie suivante est à nouveau prête à être utilisée avec une netteté totale.
Comme leurs lames sont extrêmement tranchantes, des coupes précises peuvent être réalisées particulièrement facilement. Ceux-ci sont idéaux pour l'artisanat, l'artisanat, mais aussi dans le secteur de la logistique. Selon que le couteau japonais doit être utilisé pour l'artisanat simple et l'artisanat ou si des matériaux grossiers doivent être coupés avec lui, différents modèles conviennent. Celles-ci se différencient notamment par leur largeur de lame. Les lames de cutter fines sont idéales pour les produits en carton, papier ou aluminium. Les versions plus larges offrent un peu plus de stabilité et glissent facilement à travers le vinyle, le PVC, la moquette ou des couches de carton plus épaisses.