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Milch auf pflanzlicher Basis ist eine beliebte Alternative zu normaler Kuhmilch – und sie kann für einige Erwachsene, insbesondere für Menschen mit Laktoseintoleranz, eine gute Option sein.
Aber sind Milchprodukte wie Sojamilch auch gut für Babys und Kleinkinder? Folgendes müssen Sie über Sojamilch für Babys wissen:
Was ist Sojamilch?
Sojamilch wird aus gekochten Sojabohnen hergestellt und enthält Sojaprotein, natürlichen oder zugesetzten Zucker und Ballaststoffe. Während der Nährstoffgehalt von Marke zu Marke variieren kann, enthält ein 4-Unzen-Glas Sojamilch etwa 40 Kalorien, 3 bis 4 Gramm Protein, 2 Gramm Fett und ein halbes Gramm Zucker.
Es enthält auch Mineralien wie Kalzium, Eisen und Kalium.
Sollten Babys Sojamilch trinken?
Babys unter 1 Jahren sollten keine Kuhmilch, Sojamilch oder andere pflanzliche Milch trinken und sich nur an Muttermilch oder Milchnahrung halten (mit etwas Wasser, nachdem sie fest geworden sind).
Kuhmilch enthält zu viele Proteine und Mineralien, als dass der Magen von Babys damit umgehen könnte, und die meisten pflanzlichen Milchprodukte sind keine ausreichenden Quellen für die vielen Nährstoffe, die Babys frühzeitig benötigen.
Ärzte im Alter zwischen 1 und 5 Jahren empfehlen Kindern, hauptsächlich Kuhmilch und Wasser zu trinken. Angereicherte Sojamilch ist jedoch eine akzeptable Alternative zu Kuhmilch, da sie ernährungsphysiologisch gleichwertig ist.
Wenn Ihr Kind also vor dem 5. Lebensjahr und nach dem 1. Lebensjahr Sojamilch trinkt, stellen Sie sicher, dass diese angereichert und ungesüßt ist. Kinder im Alter von 1 bis 2 Jahren sollten täglich zwei bis drei Tassen Vollmilch zu sich nehmen.
Wenn Ihr Kind ein medizinisches Problem hat – zum Beispiel eine Milchallergie oder eine Laktoseintoleranz – oder wenn Ihre Familie keine tierischen Produkte isst, ist angereicherte Sojamilch ein geeigneter Ersatz für Kuhmilch.
Ist Sojamilch gut für Babys?
Sie sollten Babys unter 1 Jahren keine Sojamilch geben. Im Gegensatz zu Sojamilch enthalten Muttermilch und Säuglingsnahrung alle Nährstoffe, die Babys benötigen.
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Nach dem Alter von 1 Jahren sollte sich Ihr Kind an Vollmilch halten, aber angereicherte, ungesüßte Sojamilch ist eine akzeptable Alternative, wenn Ihre Familie vegan ist oder Ihr Kind eine Milchempfindlichkeit oder ein anderes zugrunde liegendes medizinisches Problem hat.
Arbeiten Sie mit Ihrem Kinderarzt zusammen, um die beste Art von Sojamilch für Ihr Kind zu ermitteln. Der Nährstoffgehalt von Sojamilch kann nicht nur je nach Marke variieren, sondern Experten weisen auch darauf hin, dass unser Körper möglicherweise nicht in der Lage ist, Nährstoffe aus Pflanzenmilch sowie aus Milchprodukten aufzunehmen. Stellen Sie also sicher, dass Sie die richtige Art sind Die Auswahl wird von Ihrem Arzt empfohlen.
Ist Sojamilch für Babys sicher?
Babys unter 6 Monaten sollten nur Muttermilch oder Säuglingsnahrung trinken; Nachdem Sie begonnen haben, feste Lebensmittel in ihre Ernährung aufzunehmen, sollte sie sich zwischen den Mahlzeiten immer noch an ein paar Schluck Wasser halten – nicht an Kuhmilch oder Sojamilch.
Nach dem ersten Lebensjahr sollten Sie Ihrer Kleinen nur noch normale, nicht aromatisierte Kuhmilch geben oder wenn sie eine Milchallergie oder -unverträglichkeit (oder eine vegane Ernährung) mit angereicherter, ungesüßter Sojamilch hat.
Kuhmilch ist eine wichtige Quelle für Eiweiß, Kalzium, Kalium und die Vitamine A, D und B12. Milch auf pflanzlicher Basis kann jedoch eine unterschiedliche Menge an Nährstoffen enthalten und ist – mit Ausnahme bestimmter angereicherter Sojamilch – kein idealer Ersatz für die Milchsorten.
Wann kann ich meinem Baby Sojamilch geben?
Wenn Ihr Kind an einer Milchallergie oder -unverträglichkeit leidet oder Sie es vegan erziehen, können Sie ihm ab dem Alter von 1 Jahren eine angereicherte Sojamilch geben, die von Ihrem Kinderarzt empfohlen wird.
Wenn Ihr Kind jedoch kein medizinisches Problem hat oder wenn Ihre Familie tierische Produkte isst, sollten Sie pflanzliche Milch vermeiden, bis sie älter ist. Die führenden Kindergesundheitsorganisationen in den USA fordern die Eltern auf, Kuhmilch bei Kindern unter 5 Jahren nicht durch pflanzliche Milch zu ersetzen, mit Ausnahme von angereicherter Sojamilch.
Sojamilch vs. Kuhmilch für Babys
Abgesehen von bestimmten angereicherten Sojamilchprodukten weisen Experten darauf hin, dass Kuhmilch Tasse für Tasse mehr Nährstoffe enthält als pflanzliche Milch. Zum Beispiel enthält 1 Tasse Vollmilch 149 Kalorien und etwa 7 bis 8 Gramm Protein im Vergleich zu 105 Kalorien und 6 Gramm Protein in Sojamilch.
Vollmilch enthält auch mehr Fett und Zucker. Eine Tasse Kuhmilch enthält 8 Gramm Fett und 12 Gramm Zucker. Eine Tasse Sojamilch enthält etwa 3,5 Gramm Fett und 9 Gramm Zucker.
Was Vitamine und Mineralien betrifft, enthält 1 Tasse Vollmilch 276 Milligramm Kalzium und 322 Milligramm Kalium, während die gleiche Menge Sojamilch 300 Milligramm Kalzium und 298 Milligramm Kalium enthält.
Sojamilch und Phytoöstrogene
Sojamilch enthält Verbindungen, die als Phytoöstrogene bezeichnet werden und auch als pflanzliche Östrogene oder Isoflavone bekannt sind. Während im Laufe der Jahre über Phytoöstrogene berichtet wurde, die möglicherweise mit Brustkrebs in Verbindung gebracht werden, haben andere Studien gezeigt, dass Isoflavone vor Krankheiten wie Brust-, Endometrium- und Prostatakrebs schützen können.
Berichte, wonach übermäßige Mengen an Phytoöstrogenen eine hormonelle Wirkung auf Kinder haben könnten, Pädiatrie (das Journal der American Academy of Pediatrics) weist darauf hin, dass es keine Hinweise darauf gibt, dass die Isoflavone in Soja einen negativen Einfluss auf ihre Hormone oder ihre Entwicklung haben.
Soll ich meinem Baby Sojamilch geben, wenn es eine Milchallergie hat?
Wenn Ihr Baby eine Milchallergie hat – was etwas selten ist und nur etwa 2 bis 3 Prozent der Babys betrifft – oder eine Unverträglichkeit gegenüber Laktose, einer Zuckerart, die in Milch und Milchprodukten enthalten ist, können Sie Ihrem Kind eine angereicherte Sojamilch geben, wenn Sie ist über 1 Jahre alt.
Da pflanzliche Milch wie Sojamilch je nach Marke variieren kann, ist es wichtig, mit Ihrem Kinderarzt oder einem registrierten Ernährungsberater zusammenzuarbeiten, um den richtigen Typ für Ihr Kind auszuwählen.
Sojamilch und Kalzium
Während einige Sojamilch etwas mehr Kalzium als Kuhmilch enthalten, enthalten sie auch natürliche Verbindungen, sogenannte Phytate, die die Fähigkeit Ihres Kindes, Kalzium aufzunehmen, beeinträchtigen können. Wenn Ihr Kind Sojamilch trinkt anstatt Kuhmilch, fragen Sie Ihren Kinderarzt, ob Sie seiner Ernährung andere kalziumreiche Lebensmittel wie Spinat und angereichertes Getreide hinzufügen sollten.
Wann sollte ich den Arzt anrufen?
Milchallergien bei Babys sind selten, aber es lohnt sich zu wissen, wie man die Anzeichen erkennt. Babys, die gestillt werden, können in der Ernährung ihrer Mutter allergisch auf die Milch reagieren, während Babys, die mit der Formel gefüttert werden, auf die Milchproteine reagieren, die in der Formel selbst enthalten sind.
Einige der Symptome einer Milchallergie bei Babys sind häufiges Spucken, Anzeichen von Bauchschmerzen, Erbrechen, Durchfall, Keuchen, Atembeschwerden, Husten und juckende, tränende oder geschwollene Augen. Rufen Sie Ihren Kinderarzt an, wenn Sie glauben, dass Ihr Kind möglicherweise eine Milchallergie hat .
Während angereicherte Sojamilch ein geeigneter Milchersatz für einen kleinen Prozentsatz der Kinder sein könnte, empfehlen Experten, dass fast alle Kinder bis zum Alter von mindestens 5 Jahren normale Kuhmilch trinken. Babys unter 1 Jahren sollten nur Muttermilch oder Milchnahrung (mit) trinken ein wenig Wasser, nachdem sie ungefähr 6 Monate lang mit Feststoffen begonnen haben), und Kleinkinder ab 1 Jahr sollten sich an nicht aromatisierte Kuhmilch halten.