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orientalische Knoppern, Wallonen, sind die becherförmigen, verwachsenen Deckblättchen der Früchte einiger
Eichengattungen, namentlich der Ziegenbarteiche, Quercus aegilopsL., welche auf den griech.
Inseln und in der Levante wild wächst. Die Früchte dieser
Eichen bleiben nach dem Sammeln einige Zeit
in Haufen aufgeschichtet, worauf sich Gärung einstellt, trocknen dann aus, worauf die mit dicken, abstehenden Schuppen besetzten
Kelche sich leicht von den Früchten trennen lassen. Letztere werden namentlich von orient. Häfen aus in den Handel gebracht
und wegen ihres hohen Gehalts an Gerbstoff sowohl in der Gerberei wie in der Färberei gebraucht.
Gallen, welche durch den Stich einer Gallwespe (Cynipscalicis Burgsd.)
in die jungen Eicheln, vorzugsweise an QuercuspedunculataEhrh., seltener Q. sessilifloraSm., hervorgebracht werden. Die Gallwespe
schiebt das Ei
[* 3] zwischen den Becher
[* 4] und den hervorwachsenden Fruchtknoten, und es entwickelt sich nun eine schließlich
1,5-2,5
cm lange, tiefbraune, stellenweise gelbliche oder schwärzliche Galle mit flügelförmigen Fortsätzen,
während die Frucht mehr oder weniger verkümmert.