Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03532.jsonl.gz/785

Pur oder für diverse Mixgetränke In der Nase vermählen sich Getreide und Nuss, gefolgt von Honig. Am Gaumen fruchtig, mit Malz und Eiche. Abgang mittellang, mit etwas Getreidenoten.
Charakter
Auch The Edinburgh Malt genannt, ist der Glenkinchie Single Malt 12 Years Old ein getorfter, sorgfältig gebrannter und gelagerter Single Malt Whisky aus dem Traditionshaus Glenkinchie und wurde 2013 bei den World Whiskies Awards zum besten Lowland Whisky gekürt.
Geschichte
Glenkinchie hat anscheinend schon immer ein Schattendasein geführt, bis Diageo (damals noch Distillers United) die Marke im Jahr 1989 in ihr Classic Malt-Sortiment aufnahm. Bis dahin wurden die Glenkinchie-Whiskys eher zum Verschneiden verwendet, obwohl die Brennerei in der Nähe von Edinburgh auf eine Tradition, die bis in das Gründungsjahr 1837 geht, zurückblicken kann. Heute besitzt die Brennerei die grössten Brennblasen der sechs noch existierenden Destillerien in den Lowlands Schottland und hat mit ihrem Standardsortiment so gut wie alle wichtigen Preise abgeräumt. Durch das relativ harte Wasser aus dem Hopes Reservoir besitzt der Glenkinchie Single Malt 12 Years Old, der den zehnjährigen Single Malt abgelöst hat, eine besondere Note, die sich deutlich vom Geschmack der Speyside- und der anderen Highland Single Malts unterscheidet.
Bewertungstext
2013 bei den World Whiskies Awards zum besten Lowland Whisky gekürt.