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Im Rahmen der Evaluation der Ökomassnahmen wurden die Stickstoff- und die Phosphorbilanz der schweizerischen Landwirtschaft mittels einer Input-Output- Bilanz für die Jahre 1975 bis 1995 berechnet. Die Ergebnisse zeigen, dass die Überschüsse bei beiden Nährstoffe seit 1980 kontinuierlich zurückgehen.
Wer Biodiversität in der Landwirtschaft mittels ergebnisorientierter Programme fördern will, braucht aussagekräftige Indikatoren. Ein Überblick über vorgeschlagene und verwendete Indikatoren zeigt Entwicklungen und Herausforderungen auf.
Sind tierische Lebensmittel Freund oder Feind? Dies hängt von den Bedürfnissen der Konsumierenden und von den lokalen Produktionsbedingungen ab, wie eine grosse Übersichtsstudie mit Beteiligung von Agroscope aufzeigt.
Im Gemüsebau ist es üblich, Ernterückstände auf dem Feld zu belassen. Werden sie entfernt, so sinkt die Stickstoffauswaschung deutlich. Dies zeigen Messungen von Agroscope.