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Farbe : Sehr intensives Rubinrot.
Nase : Sehr komplex und elegant, mit einem Duft von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, milden Gewürzen, Kakao und Hölzern.
Mund : Vielseitig und intensiv mit ausgewogen eingebundenen Tanninen.
Alkohol : 14.5%
Herstellung : Der 1. und 2. Ausbau in Barriquefässern dauert 18 bis 20 Monate, gefolgt von einer 12-monatigen Flaschenreifung. 18 à 20 mois en barriques de 1er et 2è passage, suivi de 12 mois d’affinement en bouteille.
Food pairing : Risottos, rotes Fleisch, Fleischtatar, kräftiger Käse.
Lagerfähigkeit : Ungefähr 10 Jahre
24,00 CHF
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