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Tout commence en 1930 pour ce domaine dirigé à l’époque par Riccardo Ceretto. Originellement, Riccardo ne possédait pas de vignes et achetait le raisin pour produire son vin. C’était une époque où acheter de la terre et valoriser un vignoble n’était pas dans les habitudes. Puis avec l’arrivée des deux fils de Riccardo, Bruno et Marcello, le domaine Ceretto prend un virage. Dans les années 60, les deux fils se mettent à répertorier et cartographier le vignoble de la région puis, achètent au fur et à mesure des parcelles du vignoble. Des années 70 aux années 90, le domaine ne cessera de s’agrandir tant sur les surfaces de vignes qu’avec la construction de plusieurs chais de vinifications.
Reconnaissant le travail entrepris depuis des siècles en Bourgogne, les deux frères décident d’appliquer le même procédé dans la conduite du vignoble, la valorisation des crus et le potentiel des terroirs. Aujourd’hui, ce domaine toujours dans les mains de la famille, puisque Bruno et Marcello ont été rejoints par leurs enfants, est résolument tourné vers l’avenir. Expérience, transmission, passion, et respect des traditions et du terroir font de ce domaine, une valeur sûre dans le Piémont.
Les vins de Ceretto