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Dal 2013 ha cumanzà Reto Rauch da Sent sco manader da gestiun da la Bieraria Tschlin SA. Quella jada vaiva decis il cumün da Valsot da pajar la paja d’ün manader da gestiun (pensum da 40 pertschient) per pudair sviluppar la ...
Il manader da gestiun da la Bieraria Tschlin SA ha pisserà per ün grond svilup da producziun (fotografia: Dominik Täuber).
La Bieraria Tschlin SA ha prodüt dal 2021 2610 hectoliters biera. Cun quista quantità riva l’infrastructura a Martina al limit ed eir l’uffizi chantunal per la natüra e l’ambiaint fa pretaisas. Perquai vain imbutigliada la gronda part da la biera engiadinaisa biologica a Winterthur.
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