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Agroscope, en collaboration avec Swisspatat, teste annuellement plusieurs douzaines de nouvelles variétés de pommes de terre obtenues par des sélectionneurs expérimentés et de renommés du monde entier quant à leur aptitude de culture en Suisse. Outre les qualités agronomiques d'autres critères tels les aptitudes à la cuisson, à la transformation industrielle, la conservation etc. sont aussi examinés. Ces tests en deux phases durent au moins deux ans.
Seules les variétés répondant aux critères sévères de ces tests seront admises sur la liste recommandée de Swisspatat.
La liste suisse des variétés de pommes de terre 2018 a été publiée.
5 nouvelles variétés ont été admises sur la liste recommandée. Il s'agit des variétés Queen Anne, Ivory Russet, Lady Anna, Figaro et Osira.
Aucune variété n'a été traçée de la liste.
Le tableau avec le nombre de tubercules par variété pour un échantillon de 100 kg est disponible.