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Die Koralle ist einer der wenigen Edelsteine, der nicht von Menschenhand synthetisch hergestellt werden kann. Das extrem langsame Wachstum der Koralle, der sehr streng reglementierte und schwierige Abbau und ihre Seltenheit, machen die Koralle so wertvoll.
Die wichtigsten Fundorte für Koralle sind der Mittelmeer-Raum (hauptsächlich Sardinien, Korsika und Tunesien) und der Pazifik-Raum (hauptsächlich Taiwan und Japan)
Die hochwertige Edelkoralle wächst in einer Tiefe von 300 bis 1000 Meter unter dem Meeresspiegel, z.T. sogar noch tiefer.