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In-Ku 24 Patrimoine Industriel Le Locle
Au 17 ème siècle déjà des moulins furent installés‚ dans les grottes formées par le Bied au Col-des-Roches près du Locle. Désaffectés en 1890 au profit de l'usine électrique de la Rançonnière construite en contrebas, les bâtiments devinrent un abattoir et les cavernes furent peu à peu comblées. Mais en 1973 la «Confrérie des Meuniers du Col-des-Roches» sauva les anciens moulins. Elle déblaya les grottes et y créa un musée de la meunerie.