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Liquido
Mescolare bene il succo d'arancia con il liquoer e lo zucchero a velo.
Composto di mascarpone
Mescolare bene mascarpone, quark, latte e zucchero a velo.
Composizione
Disporre la metà delle fette di panettone nella teglia. Versarvi a gocce la metà del liquido. Distribuirvi le fettine d’arance. Coprire con la metà del composto di mascarpone. Continuare con le fette di panettone, il liquido e il composto rimasto. Coprire e tenere in frigo per ca. 4 ore. Spolverizzare il tiramisù con il cacao prima di servirlo.