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Iniziate mettendo a lessare la pasta in acqua bollente salata.
A parte, tagliate il prosciutto a striscioline.
Scolate la pasta e conditela con l’olio e il sale.
Procedete aggiungendo il prosciutto.
A questo punto completate con l’aggiunta della Mozzarella Selezione Fior di Latte tagliata a spicchi.
Spolverate il tutto con una macinata di pepe e qualche fogliolina di basilico sminuzzata a mano.
Servite i vostri fusilli ben caldi con prosciutto crudo, Mozzarella Fior di Latte e pepe.
Antipasti