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Dans ces capsules, elle est extraite de l'algue Haematococcus pluvialis. En tant qu'antioxydant, elle peut fixer les radicaux libres.
Activité antioxydante et antiradicalaire
La molécule d’astaxanthine est très similaire à celle du bêtacarotène. Plusieurs études comparatives ont été réalisées. L’une d’entre elles démontre que l’astaxanthine neutralise deux fois plus efficacement l’oxygène singulet (forme instable et réactive d’oxygène présente dans l’organisme) que le bêtacarotène et près de 80 fois plus que la vitamine E. L’astaxanthine neutralise également les radicaux libres. Une autre étude montre ainsi qu’elle prévient 50 fois plus la peroxydation des acides gras que le bêta-carotène ou la zéaxanthine.
Activité anti-ulcéreuse
Bennedsen(1) a aussi démontré que l’astaxanthine aide à combattre les symptômes de la maladie ulcéreuse liée à Helicobacter pylori, en réduisant l’inflammation.
Activité immunostimulante
Des études in vitro sur le système immunitaire ont révélé que l’astaxanthine peut également stimuler la production d’anticorps. Elle restaure partiellement la réponse immunitaire humorale diminuée. Ces études ont démontré que l’astaxanthine simule la production d’immunoglobuline en réponse à des stimuli dépendant des cellules T.
Activité protectrice de la rétine
De nombreuses données indiquent que certains caroténoïdes, dont l’astaxanthine, pourraient participer à la protection de la rétine contre les dommages oxydatifs. Une équipe de chercheurs américains a montré qu’elle atténue efficacement les lésions rétiniennes tout en protégeant les photorécepteurs de la dégénérescence. Les résultats de cette étude suggèrent que l’astaxanthine pourrait être bénéfique dans la prévention et le traitement des lésions neuronales associées à la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
(1) Bennedsen M. et al., Treatment of H. pylori infected mice with antioxidant astaxanthin reduces gastric inflammation, bacterial load and modulates cytokine release by splenocytes, Immunol. Lett., 1999, 70, 185-189. 5. Jyonuchi H. et al., Studies of immunomodulating actions of carotenoids. I. Effects of beta-carotene and astaxanthine on murine lymphocyte functions and cell surface marker expression in in vitro culture system, Nutr. Cancer, 1991, 16 (2) : 93-105.
Consommation recommandée
1 capsules par jour.
Composants
Huile d'olive (55%), extrait d’algue Haematococcus pluvialis (dont 4 mg d’astaxanthine, 40 µg de lutéine, 64 µg de bêta-carotène et 72 µg de canthaxanthine) (origine Hawaii), vitamine E naturelle.
Capsule : amidon de maïs, extrait de carraghénane, sorbitol, glycérine, eau.