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Charte de la FRACP
Charte approuvée par l'Assemblée constitutive du mercredi 26 mars 2008 à Lausanne
Philosophie générale
La charte de l'agriculture contractuelle de proximité vise à définir les principes de base régissant toutes les initiatives d'agriculture contractuelle de proximité (ACP) actuelles et futures. Elle constitue un socle commun aux différentes initiatives, permettant de rendre leur fonctionnement lisible et vérifiable.
La charte se reconnait dans la définition de la souveraineté alimentaire qui précise notamment que:
- La souveraineté alimentaire est le DROIT d'une population, d'une région, d'un pays ou groupe de pays à définir une politique agricole et alimentaire, sans dumping de prix vis-à-vis de pays tiers. La priorité est donnée à la production agricole locale pour nourrir la population. Les paysan(ne)s ont le droit de produire des aliments et les consommateurs ont le droit à pouvoir décider ce qu'ils veulent consommer et par qui et comment l'aliment est produit. Les prix agricoles doivent être liés aux coûts de production.