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Überlieferungen
besagen, dass die Mühle mehrmals abgebrannt ist, zuletzt beim
Brand an der Mühlegasse im Jahre 1860.
1895 wurde das Holzrad durch das heutige Schaufelrad aus Eisen ersetzt.
Sein Durchmesser beträgt 7,5 Meter, dessen 54 Schaufeln fassen
je 30 Liter Wasser. Bei vier Umdrehungen pro Minute und einem Wasserverbrauch
von 6500 Litern entwickelt es drei bis vier Pferdestärken.
DAS
WASSER
Die
Geschichte der Mühle wird von Streitigkeiten um das Wasser
geprägt - Urkunden über Wasserhändel gehen bis
ins frühe 17. Jahrhundert zurück. Bauern leiteten
es oft ab, um ihre Felder zu bewässern. Dies, obwohl die Müller
auf vielen Parzellen der Gemeinde die Wasserrechte beanspruchten.
VOM
MEHL ZUR KUNST
Mit
dem Naturmühlstein, der aus der französischen Champagne
stammt, wurde noch bis ins Jahr 1977 Qualitätsmehl hergestellt.
Heute finden in den Mühleräumen KUNSTAUSSTELLUNGEN und
KULTURELLE ANLÄSSE statt.