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Smoothie verde di spinaci, mela e zenzero
Preparazione:
1. Selezionare, lavare e lasciare sgocciolare gli spinaci. Lavare la mela, tagliarla in quattro, rimuovere il torsolo e tagliarla a pezzetti. Pelare lo zenzero e tritarlo finemente. Pelare la banana e tagliarne metà a fette. Lavare il lime in acqua calda, asciugarlo e grattugiare finemente la buccia. Spremere il lime.
2. Mettere in un mixer i pezzetti di mela, lo zenzero e gli spinaci con il succo e la buccia del lime, le fette di banana, il succo di mela e il succo denso di agave e frullare bene. Versare in bicchieri e servire con gambi di sedano