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Opage (Office de promotion des produits agricoles de Genève (Stiftung zur Förderung der landwirtschaftlichen Produkte Genfs) wurde 1995 als privatrechtliche Stiftung gegründet, mit dem Ziel, die landwirtschaftlichen Produkte zu fördern.
Der Stiftungsrat setzt sich aus Vertretern des Kantons, von Agrigenève und allen landwirtschaftlichen Produktionszweigen des Kantons zusammen.
Die Struktur und die Mittel wurden nach der Abstimmung vom 2004 über das Gesetz zur Förderung der Landwirtschaft und nach dem 2009 unterschriebenen Leistungsvertrag über vier Jahre mit dem Kanton aufgebaut.
Seit 2009 ist das neue Maison du Terroir in Lully Sitz von Opage, wo das ganze Jahr über auch Kurse stattfinden.