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Promouvoir les petits agriculteurs
Cinq cents millions de petites exploitations agricoles produisent de la nourriture pour quelque deux milliards de personnes, soit presque un tiers de l’humanité. Et leur importance aug-mente. La population mondiale est de plus en plus nombreuse et les questions de pénurie alimentaire sont au premier plan des programmes internationaux de développement.
La majorité de la population pauvre de la planète vit à la campagne, là où réside le «levier de développement» le plus direct. Lorsque des personnes parviennent à nourrir leur famille avec leurs propres produits, un grand progrès est accompli. Aqua Alimenta s’y emploie.
Des chiffres et des faits
- Environ 70 % des pauvres de la planète vivent à la campagne et ne survivent que grâce à l’agriculture
- Plus de 700 millions de paysans dans le monde sont sous-alimentés
- Plus de 80 % des paysans africains sont des paysannes
- 500 millions de petites entreprises agricoles produisent de la nourriture pour environ deux milliards de personnes, soit presque un tiers de l’humanité
- 70 % de l’approvisionnement alimentaire africain est assuré par des petits paysans
- 90 % de la main-d’œuvre agricole asiatique est active dans de petites entreprises. Elle produit 80 % de l’offre alimentaire locale