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EcoCook
Wir haben uns dem Zertifizierungsprogramm EcoCook Sustainable Restaurant angeschlossen, um unser Nachhaltigkeitsniveau zu bewerten, eine Verbesserungsstrategie einzuführen und unsere guten Praktiken und unser Engagement für die Gesundheit der Menschen und des Planeten zu gewährleisten.
Wir empfehlen eine tägliche nicht intensive körperliche Aktivität von 30 Minuten (z. B. Spazierengehen). Parallel dazu bevorzugen wir Wasser gegenüber gesüßten Getränken, den Verzehr von Kreuzblütlern und unverarbeiteten Produkten.