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Meret, eine positive und enthusiastische Führungspersönlichkeit, begann ihre internationale Karriere im Gastgewerbe direkt nach ihrem Abschluss an der SHL im Jahr 2006 im Peninsula in New York. Von Anfang an machte sie sich in Teams von Luxushotels weltweit einen Namen und übernahm Führungspositionen in der renommierten Hotelgruppe «The Peninsula» in New York, Bangkok und Tokyo. Als Meret Teil des «The Peninsula Tokyo»-Teams war, erhielt das Hotel die prestigeträchtige Fünf-Sterne-Auszeichnung des Forbes Travel Guide und wurde vom Travel and Leisure Magazine zur Nr. 1 der «Top Hotels in Tokyo» gewählt. Nach einem Zwischenstopp im ikonischen «The Dorchester» in London als Director of Rooms, führte sie ihr Weg zurück zu «The Peninsula», diesmal in London. Seit Oktober 2021 vervollständigt sie das Pre-Opening Team als Executive Assistant Manager, Rooms. Das Peninsula London wird im Frühjahr 2023 eröffnet . Es liegt an spektakulärer Lage zwischen Hyde Park and Green Park, mit der Vision, eines der besten Hotels der Welt zu werden.