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Beschreibung
Sorghum, ein in Afrika beheimatetes Gras, ist ein Getreide, das sowohl für die menschliche als auch für die tierische Ernährung angebaut wird. Seine große Stärke ist, dass es für den Anbau nur sehr wenig Wasser benötigt.
Sein einzigartiger Geschmack sowie seine nährstoffreichen Eigenschaften werden Sie mit Sicherheit begeistern. Sorghum enthält nämlich kein Gluten, ist aber reich an Mineralstoffen wie Eisen oder Kalzium. Außerdem sorgt sie für eine gute Versorgung mit Kohlenhydraten, Proteinen und Ballaststoffen.
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