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Der landwirtschaftliche Betrieb, der den Namen "Donna Olimpia 1898" trägt (Olimpia Alliata, Dame von Biserno und Ehefrau von Gherardo della Gherardesca, die dem Gut 1898 anlässlich des 25. Jahrestages ihrer Heirat den Namen gaben), hat eine Fläche von etwa 60 Hektar, die alle in der DOC Bolgheri liegen und sich über einen etwa 1,2 km langen Streifen Land erstrecken, der sich von Km 167,8 der Staatsstraße Aurelia ins Landesinnere erstreckt; die Morphologie des Landes ist flach und es werden 45 Hektar Weinberge und teilweise Ackerland angebaut.