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Cette roche a donné le nom aux Dolomites de l'Engadine.
La plupart des montagnes du Parc National sont constituées de la roche jaune-grise dolomitique, proche du calcaire. Ces roches ont été déposées en une épaisse couche haute de plus de 1000 m dans des lagunes côtières, il y a plus de 200 millions d'années. Le climat y était sec et chaud, tel celui du Golfe Persique actuellement.
La couleur de la roche dolomitique varie entre le beige, le gris-brun et le gris. La différencier du calcaire s’avère difficile pour le profane. La roche dolomitique contient, contrairement au calcaire, plus de magnésium et se brise facilement.