Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01308.jsonl.gz/1427

Ëmbëlsira
Trileqe
Është një ëmbëlsirë shumë e dashur për të gjithë, sidomos për fëmijët. Kjo lloj ëmbëlsire është e njohur sidomos në Amerikën Latine dhe thuhet se e ka zanafillen nga atje.
Përbërësit:
• 6 vezë
• 200 gr miell
• 200 gr sheqer
• Pak vanile pluhur
Përbërësit për krem:
• 300 gr qumësht
• 300 gr pana të freskët
• 300 gr qumësht i kondensuar (qumësht panda)
• Pak karamel
PËRGATITJA E TRILEQES
Së pari i ndajmë të verdhat e vezëve nga të bardhat dhe fillojmë t’i rrahim me mikser këto të fundit (d.m.th. të kuqtë), I rrahim mirë derisa të arrijmë një masë të bardhë me shkumë. Në këtë rast fillojmë të shtojmë me kujdes të shtuar sheqerin e përzier me vanilen.
Shtojmë më pas të verdhat e vezëve një nga një dhe vazhdojmë t’i rrahim me mikser përsëri.
Pasi janë përzier mirë, fillojmë ta shtojmë miellin me kujdes e ngadalë që të mos bëhen kokrriza. I trazojmë mirë derisa të gjithë përbërsit të bëhen homogjen.
Masën e homogjenuar e hedhim në një tepsi të lyer me gjalpë.
E pjekim në furrë me temperaturë 180°c përreth 25-30 minuta.
Pasi të jetë pjekur, e lëmë të ftohet pak, më pas e nxjerrim nga tava dhe e shpojmë komplet nga të dy anët me një thikë.
Në një enë e shtojmë qumështin dhe shtojmë ngadalë edhe qumështin panda, I trazojmë bashkë derisa ky i fundit të shkrihet komplet.
Pastaj hedhim panën në tavën ku kemi pjekur pandispanjën.
Tani vendosim sipër pandispanjën, mbi të hedhim përgatitjen e qumështit si dhe sipër shtojmë karamel sipas dëshirës mundeni të hedhni edhe çokollatë të shkrirë.
Vendosim ëmblësirën në frigorifer për disa orë para se ta servojmë.
Më pas e prejmë në katrorë të vegjël sipas dëshirës.
Ju bëftë mirë!
Të ngjashme
Të tjera nga Ëmbëlsira
E-Diaspora
-
Gjermani
Qëllohet me dy plumba shqiptari, agresori dyshohet të jetë gjithashtu shqiptar Një shqiptar 23 vjeç është qëlluar me dy plumba, ndërsa agresori, sipas gjitha gjasave shqiptar, ndodhet...
-
Partitë zvicerane shtyhen: Cili nivel i njohjes së gjuhës nevojitet për Vizën C
-
Wil, St.Gallen
Politikania i shtron pyetje provokuese imamit Bekim Alimi, filozofi zviceran vihet në mbrojtje tij
-
Onex, Gjenevë
Kryebashkiakja Kast: “Kënga e vallja shqipe na bashkon të gjithëve”
-
Refugjatët e mitur nga Shqipëria në Gjermani
Jeta në Zvicër
-
Partitë zvicerane shtyhen: Cili nivel i njohjes së gjuhës nevojitet për Vizën C Sipas Këshillit Federal, të huajt për të fituar Vizën C)duhet ta dëshmojnë njohjen e njërës nga...
-
SBB me bilanc pozitiv, shpërblen pasagjerët me zbritje çmimesh të biletave të trenit
-
Cyrihu, i dyti në botë për nga kualiteti jetësor, pas Vjenës
-
Cyrih
Dy policet heroina: Morën rolin e mamisë duke ndihmuar lindjen e foshnjës në makinë
-
Zvicër
Në gusht vjen bankënota e re 200 frangëshe