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La chimie organique est la chimie des dérivés du carbone.
Les composés organiques existent à l'état naturel ou en tant que molécules de synthèse.
En dehors du carbone et de l'hydrogène, présents dans toute molécule organique, la nature et le nombre d'atomes suceptibles de se trouver dans de tels composés est restreint.
Citons:
Les hydrocarbures de formule générale: CxHy sont les corps organiques les plus simples constitués uniquement d'atomes de carbone et d'hydrogène.
Petite galerie d'hydrocarbures saturés:
squelette composé d'un atome de carbone = C1 : méthane
squelette composé de deux atomes de carbone = C2 : éthane
squelette composé de trois atomes de carbone = C3 : propane
squelette composé de quatre atomes de carbone = C4 : butane
squelette composé de cinq atomes de carbone = C5 : pentane
squelette composé de dix atomes de carbone = C10 : decane
Donner les formules semi-développées et en bâtons des molécules ci-dessus
Donner les formules semi-développées des molécules qui suivent:
Des ramifications ( = embranchements) peuvent apparaître sur les chaînes carbonées des molécules organiques:
La possibillité de dessiner des molécules possèdant la même formule brute, mais dont la répartition spatiale est différente est appelée isomérie.
C6H14 :
= 5 isomères
nombre d'isomères (non cycliques) possibles pour des hydrocarbures saturés :
Développer (modèle bâtons) tous les isomères possibles des formules brutes suivantes:
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