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Portez un grand volume d’eau salée à ébullition dans une casserole puis faites cuire les pâtes en suivant le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les puis remettez-les dans la casserole.
Préchauffez votre four à 180°C à chaleur tournante.
Ajoutez les lardons, la mozzarella, le coulis de tomates, la crème, le sel et le poivre puis mélangez le tout.
Répartissez les pâtes dans un plat à gratin.
Saupoudrez d’emmental.
Enfournez pour 15 minutes puis servez immédiatement.