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100% Arabica, mittlere Röstung, geeignet für Espresso und Café Crème.
Munaipata Café de Altura S.A., gegründet im Mai 2008, ist ein Bolivianisches Kleinunternehmen, das sich der Produktion von Gourmet Kaffee widmet. Café Munaipata ist ein ländliches Unternehmen, da die Verarbeitung des Kaffees, mit entsprechender lokaler Wertschöpfung, hauptsächlich im Produktionsgebiet der ländlichen Gemeinde Coroico, rund hundert Kilometer von La Paz, stattfindet.Mehr...
Der Café Munaipata zeichnet sich aus durch seine chemiefreie Anbauweise und eine strenge, auf Qualität ausgerichtete Selektion.
Da die Kaffeeproduzenten gleichzeitig auch Teilhaber dieser von einem Schweizer Kaffeeliebhaber (René Brugger) gegründeten Firma sind, bestimmen sie mit bei der Festsetzung des Ankaufpreises und nehmen Teil am finanziellen Erfolg des Unternehmens.