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Direzione
DIREZIONE OSWALD
Christophe Schmidt
Amministratore delegato
La mia ricetta:
Filetto di salmone alla Christophe
Il mio consiglio:
Marinare i filetti di salmone pregiato con la miscela di condimento per pesce di Oswald e l'olio d'oliva Biancolilla. Cucinare alla griglia e servire con una cremosa salsa alle erbe.
Dove gustare questa ricetta:
Ovunque ma preferibilmente al fresco di un gazebo con un buon bicchiere di Riesling.