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Il corpo umano è composto da oltre 200 ossa diverse. Insieme formano lo scheletro. A seconda della posizione nel corpo, hanno una forma diversa.
Già durante lo sviluppo embrionale, il primo tessuto cartilagineo si trasforma in osso. Questo sviluppo e trasformazione continuerà nella crescita del bambino e dell'adolescente, raggiungendo il completamento della crescita nell'età adulta. Sarà anche il momento del picco di densità ossea. Dopo diversi anni di stabilità, dove i processi di rimodellamento e crescita sono in equilibrio, ci sarà una diminuzione costante della densità ossea dovuta al processo di invecchiamento. Fattori come la presenza di patologie, l'uso di determinati farmaci, lo stile di vita sedentario, il fumo, l'alcol, un'alimentazione inadeguata aumenteranno la riduzione della densità ossea e porteranno all'osteoporosi. Ne consegue possibili dolori, una trasformazione della colonna vertebrale e un grande rischio di fratture.
Le ossa sono coinvolte in tutti i movimenti del corpo in collaborazione con muscoli, legamenti e articolazioni. Proteggono i nostri organi interni come il cervello con il cranio, il cuore e i polmoni con la gabbia toracica. Inoltre, nel midollo osseo vengono prodotti globuli rossi, globuli bianchi e piastrine. Le ossa sono i grandi depositi di calcio e fosforo, che sono elementi importanti per il metabolismo.