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Die Mattenklee- oder eben Rotklee-Gras-Wiese liefert nach der Saat während zweier Jahre sehr gute Erträge. Die besten Erträge liefert sie, wenn pro Jahr nur vier Schnitte vorgenommen werden und wenn keine Stickstoffdüngung erfolgt. Das Futter wird unmittelbar nach dem Schnitt verfüttert oder aber siliert. Als Heu eingelagert wird dieser Wiesentyp kaum, denn durch den hohen Blattanteil des Klees, würden bei der Heubereitung grosse Verluste entstehen – sogenannte Bröckelverluste.