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L’après-midi du premier samedi de février, les grands élèves de Scuol se retrouvent sur la place du village inférieur (Unterdorf) pour confectionner leHom Strom(homme de paille). Ils allongent un vieux poteau de téléphone de quelque huit mètres de long sur deux tréteaux. Puis, avec de la paille de seigle, cultivé spécialement à cet effet et moissonné à la main en automne, ils tressent deux cordes de la largeur d’un bras, qui sont fixées aux deux extrémités du poteau et enroulées autour de lui jusqu’à ce que le rouleau atteigne un diamètre d’environ deux mètres. Le Hom Strom est alors transporté par chariot jusqu’à un pré hors du village. Là, des membres de la Commission scolaire et du Conseil communal le dressent à l’aide d’échelles dans un trou préparé. Il faut alors le surveiller pour que les gamins du village voisin n’y mettent pas le feu avant terme.
Le soir, la population de Scuol se rassemble autour du Hom Strom avec d’autres invités, pendant que les plus grands élèves illuminent le terrain de leurs bombas (boules de feu), faites de chiffons imbibés de pétrole. A exactement huit heures, on met le feu à l’homme de paille et l’assistance entonne la chanson du Hom Strom, composée expressément en 1954 par le poète local Men Rauch.