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Die Robertson Weinbauregion am Western Cape in Südafrika entwickelt sich rasant zu einem der wichtigsten Weinanbaugebiete in der südlichen Hemisphäre. Das Klima ist für die Ernte der weissen Trauben mit der kühlen Meeresbriese perfekt. Auch die roten Trauben können in den idealen klimatischen Bedingungen optimal gedeihen.
Ziel des Winzers (Alkie van der Merwe) ist es, Weine herzustellen, welche wie die Trauben schmecken, aus denen sie gemacht sind. Dies wird mit Auswahl der besten Trauben und mit traditionellen Methoden der Weinbereitung gemacht. Sie versuchen die Arbeitsschritte so gering wie möglich zu halten, was diesen Sorten ein unversehrtes Aroma versehrt. Zu den Hauptrebsorten gehören Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Pinotage.