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Dans la campagne au nord du village, une carrière romaine de meules est visible sur une petite butte. D’abord fouillée et aménagée pour la visite en 1943, la carrière a ensuite été nettoyée et réétudiée en 2001.Cette carrière était exploitée pour les meules en grés dit “de la Molière”.
D’après les calculs effectués en 2001, il y a eu environ 800 ébauches de meules de 40 cm de diamètre qui ont été taillées sur place. Il a été possible de dater cette carrière de l’époque romaine comme un carrière similaire a été fouillée à Chables (canton de Fribourg) et dont les ébauches étaient de même qualité avec la même technique que celles de Chavannes.
Actuellement, il est possible de voir une partie de la carrière ainsi que quelques ébauches de meules. Des panneaux explicatifs ont été installés pour expliquer l’histoire et la géologie du site.
Coordonnées nationales: 549'894, 181'952