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Am 5. Juni im Kursaal in Bern gewann Shaun Rollier, Chef de partie im Hotel-Restaurant Valrose, den begehrten Titel "Der Goldene Koch 2023" dank seiner kulinarischen Kreationen.
In der Finalrunde setzte sich Shaun gegen vier andere Kandidaten durch, nachdem er fünfeinhalb Stunden lang ein Fischgericht und ein Fleischgericht zubereitet hatte, unter den wachsamen Augen einer hochkarätigen Jury.
Der Goldene Koch ist der renommierteste kulinarische Wettbewerb in der Schweiz!
Der Goldene Koch 2023: Das Finale