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Aeschi près de Spiez se trouve sur une très belle terrasse ensoleillée au cœur de l’Oberland bernois. La commune de Aeschi est à une altitude de 860 m et inclut Aeschiried, le petit village de Emdtal et des parties de Mülenen. Sur la surface de 31 km2, il y a 600 ha de forêt, 1550 ha de terres agricoles et 34 ha de terrain à bâtir. Environ 2'200 personnes habitent toute l’année dans la commune de Aeschi. Pour les hôtes, il y a 5 hôtels, 6 logements pour groupes, environ 40 appartements de vacances et un camping.
Askahe (Aeschi) fut documenté pour la première fois en 1228. Le nom dérive de l’ancien haut-allemand et signifie pour les frênes (=Eschen) ou vers les frênes. Aeschi reçut donc ce nom car à cet endroit, il y avait une forêt de frênes qui fut gentiment abattue pour construire des maisons et cultiver les terres. Le nom de Aeschi existe depuis 1700 environ.