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Der Fenchel ist eine alte, ursprünglich mediterrane Kulturpflanze aus Vorderasien und dem Mittelmeerraum.
Heute wird der Fenchel (foeniculum vulgare) auch in vielen anderen Ländern angepflanzt, aber hautsächlich in Europa, im Mittel-Orient und in Indien.
Die fleischige Fenchelknolle wird mit den doppeldoldigen Blütenständen als Gemüse verwendet.
Er wurde vom Genfer Botaniker de Candolle: süsser Fenchel (foeniculum dulce), Fenchel von Florenz oder Knollenfenchel getauft.
Diese kleine Knolle enthält ätherische Öle, die häufig zur geschmacklichen Abrundungen eines Getränkes dienen (Absinthe, Pastis, Anisgetränke etc.).
Der Fenchel ist kalorienarm und reich an Faserstoffen, Vitamin C, E und B9.
Der Fenchel kann als Make-up-Entferner verwendet werden. Für die Herstellung dieses Gesichtswassers braucht man: leicht zerdrückte Fenchelsamen, übergiesst die Samen mit heissem Wasser und lässt die Mischung 30 Minuten ziehen. Die Flüssigkeit wird gefiltert und man fügt noch 1 TL Honig und 1 TL Milch bei. Danach wird er in eine kleine Flasche abgefüllt und im Kühlschrank aufbewahrt.
Benützen sie dieses natürliche Gesichtswasser zur täglichen Pflege.