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Zutaten
Malzextrakt, wenn nicht selber gemaischt wird. Davon brauch es für 20 Liter Bier etwa 2,5Kg
Spezialmalzzugabe (hier Crystalmalz). Das Bier wird dadurch etwas dunkler.
Hopfen (Eigener Anbau)
Hopfenpellets und verpackter eigener Hopfen
Aktivierte Frischhefe
Wenn kein Malzextrakt verwendet wird, sondern unverarbeitetes Malz, sind das alle Zutaten für 20 Liter Bier.
Zutaten zum Ausdrucken