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Mali, Regionen Mopti und Timbuktu: Ernährungssicherheit und Stärkung vertriebener Frauen
mit unserer Partnerorganisation SOS Sahel
Seit 2012 ist Mali mit einer multidimensionalen Krise konfrontiert, die in den Gemeinschaften im Norden und im Zentrum des Landes prekäre Verhältnisse geschaffen haben. Darunter leiden insbesondere die jungen Menschen und die Frauen. Demzufolge ist die Armut in Mali nach wie vor gross.
Ziel ist es zum einen, die Überschüsse, die aus der Milchproduktion stammen, gut zu verwerten und zu konservieren. Damit wird die Ernährungsqualität der Milch als Grundnahrung für die Familien verbessert.
Des Weiteren wird in der ländlichen Gemeinde Farimaké eine Reisdämpfanlage für eine Gruppe von 20 Frauen errichtet. Diese Parboiled-Technologie ermöglicht die Aufwertung von lokalem Reis und eine Verbesserung der Reisqualität. Zudem erhalten die Frauen einen Arbeitsplatz mit einem Einkommen. Dieser parboiled Reis verbessert die Ernährung der Kinder unter fünf Jahren. Ebenso kann der Überschuss der Ernte gewinnbringend auf den lokalen Märkten verkauft werden.
Ebenso werden die zwei Hektaren Gemüsebeete in Stand gestellt und ein Wasserturm wird mit Solarpumpen versehen, was 100 Frauen in den Gemeinden Dongo und Séréré zugutekommt. Diese Produktion wird es in den Haushalten ermöglichen, ihren Nahrungsbedarf erheblich zu verbessern und ihr Einkommen durch den Verkauf von Produktionsüberschüssen zu steigern.
Mit diesen geschaffenen Arbeitsplätzen werden die wirtschaftliche Stabilität der Bevölkerung und die Ernährungssicherheit vor allem für Familien mit Kindern unter 5 Jahren verbessert.
Wir von KINDER IN NOT unterstützen dieses Projekt.