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- Dem Halbrahm wenig Gemüsebouillon Méditerranée beigeben.
1. Die Spaghetti im Wasser mit der Méditerranée Gemüsebouillon (20g) kochen.
2. In der Zwischenzeit den Rucola waschen und grob schneiden.
3. Den Lachs in Streifen schneiden und mit Halbrahm und dem restlichen Bouillonpulver aufkochen.
4. Die Spaghetti abgiessen, mit Rucola in die Sauce geben und gut mischen.
5. Die Teigwaren anrichten und nach Belieben mit frischem Rucola ausgarnieren.
Blattsalat.