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Herkunft
Der Riesenschnauzer stammt von einem mittelgrossen, drahthaarigen, pinscherartigen Hund ab, der im 15. Jahrhundert in Bayern zur Rattenjagd und für andere Arbeiten auf Bauernhöfen eingesetzt wurde. Von diesem Hund stammen alle drei Grössen des Schnauzers ab. Im 19. Jahrhundert wurden diese Hunde mit grösseren viehtreibenden Rassen und wahrscheinlich Doggen gekreuzt, um die Grösse zu erreichen, die Riesenschnauzer heute haben. Diese Hunde wurden genutzt, um Vieh zum Markt zu treiben und werden heute bei der Polizei und bei Sicherheitsfirmen als Diensthunde eingesetzt.