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Die Roasters United ist eine Gemeinschaft aus 15 europäischen Röstern. Das Hauptziel dieser Vereinigung, der die Quintacoira Kaffeerösterei seit 2020 angehört, ist der direkte Handel mit den Kaffeebauern respektive deren Kooperativen. Dank der Minimalentlöhnung von US$ 2.75/Pfund liefern uns die Kaffeebauern einwandfreie Bohnen von bester Qualität. Wir können den Bauern eine Abnahmegarantie gewährleisten und finanzieren Ernten teilweise auch vor.
Die Röster der Roasters United treffen sich zwei mal jährlich und verpflichten sich, alle zwei Jahre eine Kooperative zu besuchen. Vor jeder Ernte bestellen wir den jeweiligen Kaffee, um den Kooperativen eine Abnahmegarantie und eine gewisse Planbarkeit zu garantieren. Ausserdem werden vor Ort auch Projekte unterstützt.
Wir unterstützen die Kooperativen mit finanzieller und logistischer Hilfe. Diese Projekte haben das finale Ziel der Qualitätssteigerung. Das letzte Projekt unterstützte die Permata Gayo Kooperative auf Sumatra. Wegen längerer Dürreperioden und Bodenerosionen war die Kaffeeernte viel weniger ertragreich als in anderen Jahren. Weitere Infos hier.