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Gib eine halbe, kleingeschnittene Bio-Gurke, eine halbe, kleingeschnittene Bio-Zitrone, ein kleines Stück geriebenen Ingwer (ca. 1 cm) und 3-4 Esslöffel rote Johannisbeeren in ein grosses Einmachglas. Fülle das Glas mit gefiltertem Wasser auf und stelle es am besten über Nacht – mindestens aber eine Stunde lang - in den Kühlschrank. Geniesse das Wasser über den Tag verteilt. Das fein aromatisierte Wasser schmeckt gut und ist gesünder als jeder gekaufte Energie-Drink oder gesüsste Limonade.
Die Früchte versorgen den Körper mit Nährstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, der Ingwer wirkt entzündungshemmend und das Wasser hält das Bindegewebe geschmeidig. Regelmässig getrunken kann dieses oder ähnlich zubereitetes Frucht-Gemüse-Wasser auch das Abnehmen unterstützen.