Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/02496.jsonl.gz/9

- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 coquetel (1 porção)
Adicione o tempero exclusivo de wasabi ao seu vodka martini com esta receita simples. O wasabi martini é um coquetel divertido para servir sushi ou qualquer outra comida japonesa e é muito fácil de fazer. Se você está pronto para uma aventura de coquetel, este é um ótimo lugar para começar!
Para esta receita, você simplesmente infunde sua vodka favorita com uma dose de wasabi. A especiaria da pasta de rábano verde é compensada com suco de limão e xarope simples, proporcionando uma experiência de sabor interessante que é diferente de qualquer outro coquetel.
A chave para um ótimo martini wasabi é encontrar o equilíbrio perfeito entre os elementos doces, azedos e picantes. Isso será uma questão de preferência pessoal; portanto, ajuste os três ingredientes aromatizantes conforme necessário para encontrar o sabor ideal.
Ingredientes
- 2 onças vodka
- 1/2 onça de suco de limão (fresco)
- 1/2 onça xarope simples
- 1 dose de pasta de wasabi do tamanho de uma ervilha
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em uma coqueteleira, despeje a vodka.
Coloque um montão de wasabi em uma colher de bar e mexa na vodka até dissolver.
Adicione os outros ingredientes e encha a coqueteleira com gelo.
Agite bem.
Coe duas vezes em um copo de coquetel gelado.
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Wasabi não se mistura muito bem quando simplesmente agitado com os outros ingredientes. Há uma forte possibilidade de você ficar com um ou dois pedaços da pasta, razão pela qual é recomendável dissolvê-lo na vodka.
- A consistência e a textura do wasabi também variam um pouco. Você pode descobrir que, com alguns wasabis pré-embalados, não é necessário esforço duplo através de um filtro de malha fina. Por outro lado, se você escolher um wasabi mais recheado e preparado - a opção mais saborosa -, talvez seja necessário coar algumas vezes para obter um coquetel limpo.
- Para decorar, dê ao seu coquetel um destaque verde com uma simples casca de limão. Pendurar uma espiral na borda é um toque bonito que realmente contribui para o fascínio da bebida.
- Uma fita fina de pepino dobrada delicadamente dentro do copo também é agradável. Com isso, você descobrirá que o sabor fresco é um grande contraste com o coquetel picante.
Variações de receita
- Se você quiser adicionar outro sabor de fundo, despeje uma vodka com pepino ou gengibre. Qualquer infusão pode ser feita em casa com muita facilidade e também existem algumas versões comerciais. Com o gengibre, você aumentará o tempero da bebida, enquanto o pepino esfria o paladar apenas o suficiente para fazer uma bebida que qualquer pessoa possa gostar.
- Outra opção é substituir a vodka por amor. É um emparelhamento natural para o wasabi, dadas as origens dos ingredientes no mundo da culinária, e traz um toque sutil, mas intrigante.
- A receita do samurai do cabo baseia-se na mistura de vodka, wasabi e cítricos, adicionando xarope de rosa e gengibre em conserva.
- Em contraste, o pepino wasabi martini reproduz essa combinação fascinante. A receita é bem parecida com essa, mas opta pelo gin e atrapalha algumas fatias de pepino com o wasabi e a calda.
Quão forte é um Wasabi Martini?
O wasabi martini oferece um soco, tanto no sabor quanto no álcool. Ele abalará até 22% do ABV (44 provas) ou mais, o que é típico dos martinis.
Tags de receita:
- martini
- americano
- dia do trabalho / memorial
- bebida