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Panettone Poncini Aprikose 500g
Beschreibung
Der beste Panettone der Welt ist ein Tessiner. Luca Poncini von der gleichnamigen Bäckerei in Maggia hat im Jahr 2021 bei der Weltmeisterschaft in Lugano den ersten Platz in seiner Kategorie gewonnen.
Die Bäckerei Poncini befindet sich in Maggia, etwa 13 km von Locarno entfernt, auf der linken Seite des Flusses "La Maggia".
Panettone Aprikose
Dem Grundteig werden kleine Marzipanstücke und getrocknete Aprikosen hinzugefügt. Überzogen mit Mandelglasur.