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thumb|upright|Des fruits
Le fruitarisme est une pratique alimentaire végétalienne fondée sur la consommation exclusive de fruits. Elle est souvent suivie de façon temporaire, par exemple pour perdre du poids, mais certaines personnes l'adoptent sur des périodes plus longues. Le fruitarisme est déconseillé pour les enfants.
Un fruitarien consomme toutes sortes de fruits : à pulpe et secs. Il évite toutes les plantes mères comestibles (salades, carottes...) et se limite aux fruits des plantes.
Descriptions
Certains fruitariens ne mangent que ce qui tombe (ou serait tombé) naturellement d'une plante, soit la nourriture qui peut se récolter sans tuer ou endommager la plante. Ces aliments consistent principalement en fruits comestibles, noix et graines. D'après Adam Gollner, certains fruitariens ne mangent que des fruits tombés. Certains ne consomment pas de céréales, considérant que ce n'est pas naturel, et d'autres pensent que l'ingestion de graines est abusive, étant donné q