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Toux, rhume
1 radis noir
sucre, sucre candi ou miel
1 verre
1 flacon à bouchon vissé (env. 100ml)
1-3 cuillères à thé par jour peuvent soulager la toux.
Retrancher le sommet du radis, puis évider le radis et percer un trou dans sa pointe.
Hacher aussi fins que possible les morceaux découpés dans le radis évidé et les mélanger à une quantité à peu près égale de miel, de sucre ou de sucre candi.
Transférer ensuite ce mélange sucre-radis dans la cavité du radis évidé. Comme il n’y aura pas la place pour la totalité du mélange, conserver le reste dans un bol.
On place ensuite le radis sur un verre, la pointe percée orientée vers le bas, et on attend. Au bout d’un moment, les premières gouttes de sirop commencent à s’écouler de l’orifice.
Ajouter le reste du contenu du bol à la première occasion, laisser percoler le tout pendant la nuit et transférer le sirop ainsi obtenu dans le flacon.
Ne pas utiliser de sirop de radis noir en cas d’ulcères gastroduodénaux, ni chez les enfants de moins de 4 ans.
Des doses excessives de sirop de radis noir peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux.
L’utilisation de sirop de radis noir peut avoir les effets suivants: