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Wüthrich, Ernst (1866-1919)--DB3851
Person
Lebensdaten
1866-29.10.1919
Mädchenname, Herkunftsort bzw. Heimatort
Zivilstand, Konfession, Nachkommen
Soziale Herkunft, verwandtschaftliche Beziehungen
Ausbildung, berufliche Tätigkeit und Funktionen in der Öffentlichkeit
Ausbildung
Berufsausübung
Funktionen in landwirtschaftlichen Institutionen
Schweizerische Milchzeitung: Sekretär Redaktionskommission; Verein ehemaliger Molkereischüler Rütti-Zollikofen: Ehrenmitglied
Funktionen in anderen Institutionen
Funktionen in der Politik
Biographische Skizze
Ernst Wüthrich wurde in Bowil geboren. Er erwarb am Lehrerseminar Muristalden das Lehramtspatent und schloss sein Studium an der Universität Bern mit dem Doktorat ab. Im Jahr 1888 wurde er als Lehrer für Naturwissenschaften und landwirtschaftliche Unterrichtsfächer an die landwirtschaftliche Schule Rütti gewählt. 1893, bei der administrativen Loslösung der Molkereischule Rütti von der landwirtschaftlichen Schule Rütti, wurde Wüthrich als Nachfolger von Streckeisen, Fritz (1861-1907)--DB3493 zum Direktor der Molkereischule Rütti berufen, die er in der Folge reorganisierte. Daneben war er auch in der Forschung tätig und wirkte bei der Gründung verschiedener milchwirtschaftlicher Organisationen mit.
1902 wechselte Wüthrich als Direktor zur damals neu errichteten Fabrik für kondensierte Milch (Nestlé and Anglo Swiss Condensed Milk Co) in Neuenegg.
Autor: Peter Moser
Quellen und Literatur
Eigene Publikationen
Quellen
- 33. Jahresbericht des Schweizerischen Milchwirtschaftlichen Vereins uns seiner Sektionen 1919, S. 126-127
- 100 Jahre Bernische Molkereischule Rütti
- Archivbestand Molkereischule Rütti-Zollikofen (AfA Nr. 165)