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Der Tequila 1800 Silver basiert auf mindestens acht Jahre alten Agavepflanzen und bekommt vor der Abfüllung eine kleine Menge länger gereiften Tequilas beigefügt.
Beschreibung
Details
Benannt ist dieser Tequila nach dem Jahr 1800, in welchem der erste gelagerte Tequila hergestellt wurde. Noch heute produziert man bei der Jose Cuervo Destillerie nach der ursprünglichen Rezeptur, und verwendet dabei ausschliesslich die Herzen der achtjährigen blauen Agave. Diese wurden wiederum zuvor in Backsteinöfen gegart. Der 1800 Silver reifte für kurze Zeit in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern und bekommt vor der Abfüllung eine kleine Menge von länger gereiftem Tequila beigefügt. Er macht sowohl als Shot oder pur on the rocks als auch in einem Cocktail eine gute Figur.