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Seifenkraut (Saponaria officinalis)
Das Seifenkraut ist mehrjährig und gehört zur Familie der Nelkengewächse.
Es wird bis zu 80cm hoch und ist im oberen Bereich verzweigt. Die Blüten des Seifenkrauts sind rosa oder weiß und wachsen in dichten Büscheln an den Stängeln.
Die Pflanze enthält Saponine und ist giftig. Durch gründliches Kochen kann das Saponin abgebaut werden.
„Flüssigseife“
100 g geschnittene Wurzeln und zerkleinerte Blätter mit 300 ml Wasser aufkochen und 20 Minuten im offenen Topf köcheln.
Nach dem Abkühlen abseihen und in eine Flasche füllen.
Vorsicht - Das Seifenkraut sollte nicht in die Augen gelangen.