Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03394.jsonl.gz/2202

Dessert
Avocado-Himbeeren Kuchen
Ingredients
for 8 servings
Preparation
- Die Cashewkerne in eine kleine Schüssel mit Wasser über Nacht einweichen oder Du kannst sie auch in einem Topf mit Wasser für 20 bis 25 Minuten weich kochen.
- Die Haferflocken mit Kokosflocken, entkernte Datteln, Mandeln, nur.fit BIO Kakao und Salz in den Mixer geben und so lange mixen, bis ein klebriger Teig entsteht.
- Mischung in eine Backform drücken und ins Gefrierfach stellen.
- Die Avocado mit den weichen Cashewkernen, Ahornsirup, Zitronensaft, Kokosöl und Pflanzenmilch in den Mixer füllen und cremig pürieren.
- Die Avocado-Creme auf den erkalteten Boden füllen und für mindestens 4 bis 5 Stunden im Gefrierschrank erkalten lassen.
- Wasch die Himbeeren und lass sie für 10 Minuten mit Wasser in einen kleinen Topf einkochen.
- Gib anschließend die Chia-Samen hinzu. Die Temperatur reduzieren und für weitere 2 bis 4 Minuten köcheln lassen.
- Den fertigen rohen Avocado-Kuchen mit der abgekühlten Himbeer-Soße bestreichen und mit den Kokosraspeln dekorieren.
- Genieß das perfekte Sommer-Dessert !
This recipe is made with
Organic Cocoa Powder
REVIEWS
What do our customers say?
0 /5
Login