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Comment et pourquoi nos sens, notre esprit et notre environnement influencent-ils notre expérience de l’alimentation et notre motivation à manger ? Et comment la nourriture modifie-t-elle notre physiologie, notre humeur et notre comportement ?
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La nourriture de confort qu'est ce que c'est ? C'est un aliment familier qui suscite un sentiment de réconfort et de bien-être lorsqu'il est consommé. Il est propre à chaque individu et sert à combler un manque/une crise...
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Depuis toujours, l’être humain cherche inlassablement à déterminer si ses congénères lui dévoilent la vérité, ou à savoir ce que sont leurs pensées, leurs opinions et leurs intentions.
Les raisons qui ont constamment poussé l’homme à tenter de découvrir la vérité ou à diagnostiquer le mensonge sont aussi nombreuses que complexes: survie, volonté d’ascendance ou de soumission, angoisse, incertitude, anticipation, entretien de bons rapports sociaux, assouvissement de besoins, etc. fort heureusement, les méthodes pour y parvenir ont, quant à elles, largement évolué.