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Usate il sale per condire il vostro cibo: ha eccellenti qualità dietetiche ed esalta il sapore dei vostri piatti. A differenza dei sali da cucina iodati e fluorati (che sono dannosi per la salute) il nostro sale himalayano è privo di effetti collaterali.
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In contrasto con il sale da cucina raffinato arricchito con iodio e fluoro (che sono dannosi per la salute), il sale cristallino dell'Himalaya è un prodotto naturale altamente energetico. Rafforza il metabolismo cellulare e vitalizza le cellule.
Grazie alla sua età e alla geologia metamorfica dell'Himalaya, ha il più alto contenuto di oligoelementi del mondo, che mancano nella nostra dieta contemporanea. Questi elementi sono compressi nella struttura cristallina, il che permette la loro assimilazione da parte del corpo. Sono loro che danno al sale il suo colore. Il nostro sale himalayano contiene fino a 84 elementi e oligoelementi.
Tra i più importanti:
Il potassio mantiene l'integrità di ogni nostra cellula regolando il suo contenuto d'acqua, che favorisce problemi come l'ipertensione, l'edema e lo squilibrio elettrolitico.
Il magnesio si trova anche in questo sale. Contribuisce ai principali metabolismi cellulari.
Il ferro fornisce al corpo umano gli elementi dell'emoglobina per la rigenerazione del sangue e dà il tipico colore rosa.
Il rame contribuisce - insieme al ferro - alla sintesi dell'emoglobina.
È ricco di silicio composto, un elemento che attiva le forze strutturali del corpo, e la ricchezza di ioni ed elettroliti fornisce un pH equilibrato e rafforza la rigenerazione cellulare.