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Le conseil municipal de Seattle a voté mardi pour mettre en place de manière permanente un plafond de 15 % sur les frais que des services tels que Uber Eats, DoorDash, Grubhub et d’autres facturent aux restaurants pour la livraison de nourriture.
Le plafond est en place depuis avril 2020, date à laquelle il a été mis en œuvre dans le cadre d’un ordre d’urgence au début de la pandémie. Il visait à atténuer les difficultés financières auxquelles les petites entreprises étaient confrontées en raison des ordres de fermeture, à mesure que les commandes de livraison augmentaient.
Sans limitation, certaines sociétés de livraison aurait facturaient des frais de restauration pouvant atteindre 30 % avant la pandémie.
La nouvelle législation, parrainée par les membres du Conseil Dan Strauss et Alex Pedersenprévoit une disposition permettant aux services de livraison de facturer davantage si les restaurants achètent des services supplémentaires autres que la livraison, tels que le marketing et le conseil.
San Fransisco approuvé une exception similaire le mois dernier, modifiant sa loi pour permettre des frais plus élevés dans de telles situations. San Francisco avait fait face à un procès de Grubhub après avoir rendu permanent son plafond de frais de 15% en juin 2021. Grubhub et d’autres sociétés a également poursuivi New York après avoir adopté un plafond permanent des frais de livraison l’année dernière.
“Nous savons que le plafonnement des frais de livraison de nourriture pendant la pandémie a profité à la fois à nos plus petites entreprises et aux consommateurs”, a déclaré Strauss avant le vote, ajoutant que cela “reste une bonne base pour une reprise à long terme”.
Le conseil municipal de Seattle a adopté la législation 7-0, avec des membres du conseil Thérèse Mosquée et Lisa Herbold absent.
Les services de livraison contactés par GeekWire acceptaient généralement la nouvelle loi de Seattle, avec la clause de non-participation, même s’ils n’étaient pas satisfaits du processus législatif.
Uber, par exemple, a déclaré dans un communiqué que l’entreprise “espérait une approche plus collaborative de la part du conseil municipal”. Cependant, ajoute le communiqué, Uber soutient “un langage de frais de livraison permanents qui permet aux restaurants d’avoir la flexibilité de sélectionner les services qui conviennent le mieux à leur entreprise et permet aux restaurateurs de réussir dans une industrie de plus en plus concurrentielle tout en payant les services dont ils ont réellement besoin. ”
Les villes “reconnaissent que les restaurants ont besoin de plus de choix, et non de moins, et ajustent leurs contrôles des prix à l’ère de la pandémie en conséquence”, a déclaré un porte-parole de Grubhub, ajoutant que l’ordonnance de Seattle “préservera la capacité de chaque restaurant à sélectionner des services cruciaux pour aider à développer leurs entreprises, y compris marketing, publicité, conseil et livraison.
Selon une analyse du personnel du conseil municipal de Seattle, cette disposition pourrait aider à empêcher les plateformes de livraison de nourriture de répercuter les coûts sur les consommateurs. Les plateformes alimentaires ont ajouté des surtaxes de 1,00 $ à 2,50 $ aux factures des consommateurs après une vague nationale de plafonds de frais temporaires similaires, selon l’analyse.
DoorDash a soutenu la disposition mais a averti : « Le contrôle des prix peut entraîner une augmentation des coûts pour les clients, moins de commandes pour les restaurants locaux et moins d’opportunités de revenus pour les Dashers. Nous sommes impatients de dialoguer avec les décideurs politiques pour trouver des solutions qui soutiennent mieux les restaurants, les clients et les Dashers. »
Selon un conseil, les restaurants ont généralement des marges bénéficiaires étroites de 10% ou moins et dépendent de plus en plus de la livraison de nourriture pour rester en activité. présentation. Ils ont également un pouvoir de négociation limité pour négocier des frais moins élevés.
Le gouverneur de Washington, Jay Inslee, a mis en place un plafond similaire à l’échelle de l’État pendant la pandémie qui a été levée en juin 2021. Des plafonds permanents de 15 % sur les frais de livraison de nourriture sont en place dans Minneapolis et crême Philadelphia.
En mai, le conseil de Seattle a également adopté une législation fixant le salaire minimum et d’autres protections pour les travailleurs des concerts qui exécutent les commandes des fournisseurs de services à la demande.
Lorsque la pandémie a commencé, de nombreux restaurants ont adopté les sociétés de livraison comme moyen de vendre de la nourriture alors que leurs restaurants restaient vides, mais des problèmes allant des frais à un service inégal sont rapidement devenus un problème. Par exemple, certains restaurants se sont plaints que les sociétés de livraison grattaient les menus et les publiaient sur leurs propres applications sans demander au préalable aux gérants ou aux propriétaires.
En réponse, le conseil municipal de Seattle a imposé l’année dernière de nouvelles limites qui obligeraient les services de livraison à conclure des accords avec les restaurants avant de permettre à leurs utilisateurs de commander des plats à emporter.