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Himalaya Salz ist ein Steinsalz aus der Provinz Punjab, dem
Fünfstromland im Nordwesten Pakistans. Die Salzschicht entstand vor
ungefähr 300 Millionen Jahren aus dem salzigen Urmeer. Schon in der
Antike, seit den Eroberungen Alexanders des Grossen im 3. Jahrhundert
vor Christus, war das Salz in Europa bekannt.
Die Färbung der Salzkristalle von orange bis rosa weiss entsteht durch Mineralien und Spurenelemente. Der Geschmack ist einzigartig, salzig-mild und verfeinert alle Speisen.
Die groben Salzkörner sind sehr gut für die SelMondo® Mühle geeignet.