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Die Ackerminze ist in den gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel weit verbreitet. Sie liebt feuchte und nährstoffreiche Böden, bevorzugt in der Nähe von Feldern.
Die mehrjährige Pflanze wird bis zu 40 cm hoch. Sie hat eiförmige Blätter, die teilweise behaart sein können.
Die Blätter stehen gegenständig. Die hellvioletten Blüten wachsen quirl artig in den Achseln der Blätter.
Anders als bei anderen Minzen hat die Ackerminze keine Ähren an der Spitze.
Dadurch kann man sie auch von anderen Minzen Arten unterscheiden.
Wenn man die Blätter zwischen den Fingern reibt, riecht man aber deutlich das typische Minze-Aroma.
Zutaten
100% Mentha arvensis
Hinweis
- Verwendung als Duftöl empfohlen