Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01123.jsonl.gz/1071

Ingredienti
- Cavolfiore
- 2 uova
- Grana grattuggiato
- Olio d’oliva extravergine
- sale e spezie
Grattugiare il cavolfiore, aggiungere il sale e successivamente togliere l’acqua in eccesso.
Mettere il cavolfiore in una ciotola con le uova, le spezie, il parmigiano e l’olio extravergine di oliva . Mescolate fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Formate delle frittelle con le mani o l’aiuto di un cucchiaio, mettetele sulla carta forno.
Cuocete a 200 °C per circa 30 minuti o fino a doratura.