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1146 tritt der Name Affoltern i.E. erstmals in Erscheinung. Das Wort Affoltern stammt aus dem althochdeutschen affoltera, apfolter, und bedeutet "Apfelbaum" oder "bei den Apfelbäumen".
Das heutige Gemeindegebiet umfasst eine Fläche von rund 11,5 Quadratkilometern, davon ist rund 1/5 mit Wald bewachsen. Affoltern ist eine von 39 Gemeinden des Verwaltungskreises Emmental und besteht aus den drei Hauptweilern Affoltern, Weier und Häusernmoos. Weiter gehören teilweise die Ortsweiler Kaltacker und Schmidigen-Mühleweg zu Affoltern. Der höchste Punkt befindet sich auf der Lueg (887 m ü.M.).
Nennenswert ist auch die eigene Wasserquelle, welche sich im Ortsteil Sackgraben befindet und zugleich der tiefste Punkt der Gemeinde ist.
Anzahl Einwohner : ca. 1'100 Personen.