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Dieses Gebäude aus dem 16. Jahrhundert wird heute als Kunstgalerie genutzt, in der zahlreiche Kunstschaffende von Ostern bis Mitte Oktober ihre Werke ausstellen.
Sein Name geht auf die der Einfachheit halber dort platzierte Skulpturengruppe zurück, die vom Vordach vor Witterungseinflüssen geschützt wird. Im Mittelalter war hier die Polizeiwache eingerichtet. Im 18. Jahrhundert diente das Gebäude als "Saunerie" (Prov. saw = Salz), also als Kaufladen und Vorratslager für Salz.
Im Innern befanden sich im Erdgeschoss die Warenlager (Salzkörner und Salz). Später wurde es auch als Feuerwehrlokal genutzt. Heute beherbergt es regionale Künstlerinnen und Künstler für wöchentliche Ausstellungen.