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La Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction, connue sous son sigle anglais CITES ou encore sous le nom de Convention de Washington, est un accord commercial international signé par 178 Etats visant la conservation et l'exploitation durable des populations animales et végétales de notre planète.
La multiplication des échanges internationaux menace ou pourrait menacer nombre d'espèces animales et végétales. Il convient donc d'en limiter le commerce de manière à éviter toute surexploitation. Un commerce réglementé et durable se révèle souvent un moyen de protection plus efficace qu'une interdiction totale. Par commerce au sens de la CITES, on entend tout franchissement de frontière.
Les espèces protégées par la CITES sont classées selon trois degrés de protection reflétant le niveau auquel elles sont menacées. L'exportation et l'importation de spécimens vivants ou de leurs parties et produits sont soit interdites (annexe I, assortie de dérogations), soit soumises à autorisation.
En qualité d'organe de gestion de la CITES et de la Commission baleinière internationale (CBI), l'OSAV contribue sensiblement à la protection et à la conservation des espèces animales et végétales ainsi que de leur habitat.
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