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Weinbereitung:
Interspezifische Sorte der Familie von Cabernet Sauvignon, 13 Monate gereift.
Eigenschaften:
Wein mit granatroter Farbe, das aromatische Gepäck ist reich und vielfältig mit mehreren Schattierungen von reifen roten Früchten, Unterholz und Erde.
Der Geschmack Bereich entspricht dem Geruchssinn, wo Säure und Geschmack perfekt mit den Tanninen und der Struktur des Weins verbunden sind. Harmonischer und eleganter Wein.
Pairing:
Zweite Gänge mit gegrilltem Fleisch / Zweite Gänge mit geschmortem Fleisch.