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Lineare Beschreibung
Die lineare Beschreibung erfasst mehr als 20 Exterieurmerkmale objektiv auf einer Skala von 1 bis 9. Die Skala widerspiegelt die Extremwerte in der Population. Einige Merkmale werden in cm gemessen und unter Berücksichtigung des Alters, der Laktation und der Euterfülle in Noten von 1 bis 9 umgewandelt. Rund 40 Fehler können ebenfalls erfasst werden.
Eine hohe Milchproduktion bedingt die Aufnahme von Raufutter. Die Kühe müssen über die Kapazität verfügen, dieses Futter aufzunehmen. Bei Milchkühen wird demnach ein breiter und tiefer Körper verbunden mit einem ausgeprägten Milchcharakter gesucht. Zudem braucht es genug Platz für Herz und Lungen, denn für die Sekretion von 1 Liter Milch müssen 500 Liter Blut durch das Euter gepumpt werden. Wie man sieht, ist also die Kapazität dieser Motoren entscheidend für die Milchproduktion.
Der Block „Becken“ beinhaltet mehrere Merkmale, die im Zusammenhang mit der Fortpflanzung stehen. Eine starke Lende steht in Korrelation zu einer guten Position der Gebärmutter, und eine gute Beckenneigung fördert die Fruchtbarkeit. Zudem schafft ein breites Becken mehr Platz für das Hintereuter und erlaubt eine bessere Stellung der Gliedmassen.
Die Bewegung der Kuh ist entscheidend, damit sie ihr Leistungspotenzial voll ausschöpfen kann. Gute Füsse sind wichtig, um die Kühe resistenter gegen Lahmheit zu machen, sodass sie sich besser zur Krippe oder zur Tränke hinbewegen können. Bessere Gliedmassen ermöglichen es der Kuh zudem länger auf die Weide zu gehen um Raufutter aufzunehmen. Auch das Aufstehen und Abliegen fällt ihnen leichter.
Eine gute Euteranlage ist sehr wichtig für die Milchproduktion. Die Euteraufhängung muss einwandfrei sein und die Drüsigkeit ist wichtig, dass sich das Euter beim Melken möglichst gut entleert. Um Verletzungen zu vermeiden und möglichst viele Laktationen absolvieren zu können, soll der Euterboden hoch getragen werden. Die Zitzenplatzierung muss ein einfaches und rasches Melken erlauben.