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Eigenschaften des grünen Tees
Grüner Tee gilt seit dem Altertum als gesundes Getränk und reich an nützlichen Wirkstoffen aber in den letzten Jahrzehnten hat die Wissenschaft auch seine antioxidativen, diuretischen und entzündungshemmenden Eigenschaften hervorgehoben.
Er enthält für den Organismus äußerst positive Substanzen wie Polyphenole, die an der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und neurodegenerativen Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer beteiligt sind Theanin, eine Aminosäure, die psychophysischen Stress reduziert, und Thein, das tonisch und stimulierend wirkt, und die Konzentrationsfähigkeit erhöht. Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass das Getränk positive Auswirkungen auf den Typ-2-Diabetes hat, indem es den Blutzuckerspiegel wieder ins Gleichgewicht bringt.