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Fai della carne un sacco da pugilato e colpiscila con i pugni come un campione di boxe. Riponi i pezzi di carne in una busta di plastica e appendila in alto al centro del telaio della porta. E ora via all’allenamento!
Infila la carne in una busta di plastica e adagiala sul pavimento davanti a te. Poi prendi un mattarello e ruota avanti e indietro sulla carne, come con un ab roller. Ripeti l’esercizio dieci volte.
Massaggia la carne ben bene. Prendila semplicemente in mano e «lavorala» bene, come se dovessi fare a qualcuno un massaggio alla schiena. Così la carne diventa tenera, mentre i tuoi avambracci si rassodano.
Infila la carne in una busta e mettici sopra un tagliere. Così ottieni una balance board. Ora cerca di mantenere l’equilibrio sul tagliere per un minuto e mezzo, prima su di una gamba, poi sull’altra. Ripeti l’esercizio tre volte.
L’acidità della frutta acidula, del limone o del latticello rende la carne particolarmente tenera. Spremi due limoni con le mani e fai gocciolare il succo sulla carne.
Infila le fette di carne in due buste di plastica e adagiale per terra, a una distanza pari alla larghezza delle spalle. Poi appoggia i pugni sulla carne e fai dieci flessioni.