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Anguilla gehört zu den kleinen Antillen in der Karibik und ist ein Ueberseegebiet des Vereinigten Königreiches. Christoph Kolumbus entdeckte diese Insel bei seiner 2. Amerikareise. Besiedelt wurde sie aber erst ca. 1650 durch Briten – insbesondere Iren. Als Insel, die auf Korallen und Kalkstein aufgebaut ist, hat sie sehr wenige Rohstoffe und das Haupteinkommen der Insel ist der Tourismus. C.J. Planters, ein Segler aus England, soll sich in eine Inselbewohnerin verliebt haben, stieg in das Rumgeschäft ihres Vaters ein und baute Ende des 18. Jahrhunderts eine Distillerie. Später wurde dort aber nicht mehr Rum hergestellt, sondern lange Zeit war sie ein Zentrum für das “Blending” von Karibischem Rum. Heute ist alles stillgelegt und die Rumproduktion zur Nebensache geworden.
Die bekannteste Rumsorte: Pyrat wird zwar heute in Guyana hergestellt, aber ist der Rum von Anguilla!