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Il premio del pubblico svizzero "Best of Swiss Gastro" è stato assegnato per la sedicesima volta. Alla grandiosa Award Night nella tenda del Circo Ohlala, otto vincitori di categoria hanno potuto ricevere la croce di legno desiderata. Il Master 2020 e vincitore assoluto della serata, tuttavia, è stato solo uno di loro: Dirk Hany con il suo "Bar am Wasser" a Zurigo.
La giuria di esperti aveva nominato un totale di 129 ristoranti svizzeri innovativi con un concetto innovativo e convincente. Per tre mesi, questi ristoranti, bar, bar, caffè e locali da asporto sono stati giudicati dal pubblico. Decine di migliaia di recensioni sono state inviate online su www.bosg.ch . Insieme al voto della giuria di esperti, il loro giudizio ha portato alla classifica generale.