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Dieses Spurenelement hat blutbildende Wirkung und ist Bestandteil von Vitamin B12. Es liegt verstärkt in der Leber vor und kann sich bei zu hohem Angebot bei einigen wenigen Hunderassen toxisch auswirken. Kupfer hat Einfluss auf die Pigmentierung des Fells.
Das Chelat ist ein natürliches organisches Molekül. Es dient in der Nahrung als Träger, um mineralische Spurenelemente zu fixieren und dadurch deren Verfügbarkeit wesentlich zu verbessern. Je nach transportiertem Spurenelement kann dieses Molekül aus Kohlenhydraten oder Eiweiss bestehen.
Das Ziel dieser Art von Zufuhr an Spurenelementen liegt darin, die Absorption dieser Spurenelemente, die normalerweise bei weniger als 30% liegt zu verbessern.