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L’exportation de viande et de produits à base de viande, de volaille et d’œufs vers les États-Unis n’est possible que pour les pays autorisés. La Suisse ne dispose actuellement pas d’une telle autorisation et l’exportation de ces produits n’est donc pas possible. Pour pouvoir ouvrir ce marché, la Suisse devrait entamer le processus de demande d’équivalence.
L’exportation de produits laitiers vers les États-Unis est ouverte à tous les établissements autorisés en Suisse (les États-Unis n’exigent pas de liste spécifique d’établissements laitiers enregistrés). Toutes les exploitations suisses qui souhaitent exporter des produits laitiers vers les États-Unis peuvent le faire avec le certificat sanitaire spécifique correspondant (voir sous « Informations générales, Certificats sanitaires »).
L’exportation de semences bovines est ouverte, mais des conditions supplémentaires concernant le virus de Schmallenberg doivent être remplies. Vous trouverez plus de détails sur le site de l’OSAV (sous « Certificats sanitaires et informations spécifiques à chaque pays –> États-Unis d’Amérique »).
L’exportation est ouverte à tous les établissements exportateurs, sans certificat vétérinaire d’exportation préalablement négocié entre les États-Unis et la Suisse.
Le processus d’exportation se déroule comme suit :