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Schon seit mehreren Dekaden ist eine heftige Debatte im Gange über den Speiseplan von unseren Vorfahren. Aber bevor wir uns mit dem Speiseplan von unseren Vorfahren beschäftigen müssen wir uns zuerst einmal mit der Frage beschäftigen: Wer waren eigentlich unsere Vorfahren? Mit Vorfahren meine ich anatomisch moderne Menschen wie wir es sind.
Die älteste Form von Menschen, die wir heute kennen, ist der Homo habilis, der vor ungefähr 2.5 Millionen Jahren zum ersten mal auf der Bildfläche der Erde erschien. Aus dem Homo habilis hat sich der Homo ergaster entwickelt. Diese Menschen waren uns genetisch schon sehr ähnlich. Vor ungefähr 1.8 Millionen Jahren sind aus dem Homo ergaster der Homo erectus und der Homo heidelbergensis entstanden. Der Homo erectus ist jedoch vor ungefähr 800’000 Jahren ausgestorben und aus dem Homo heidelbergensis ist vor ungefähr 480’000 Jahren der Homo sapines entstanden den wir heute Cro-Magnon nennen. Die Cro-Magnonen waren die ersten anatomisch modernen Menschen die genetisch zu 100% mit uns identisch sind. Nach dem heutigen Wissenstand ist der Homo neanderthalensis aus dem Homo ergaster entstanden und zwar ungefähr zur gleich Zeit wie der Homo heidelbergensis. Der Homo heidelbergensis ist dann vor ungefähr 400’000 Jahren auch ausgestorben.