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Après la nomination d'Alexandre Schmidt au poste de directeur de la RFA, la direction de l'office est ainsi de nouveau complète. Elle devra relever d'importants défis ces prochaines années. La loi sur l'alcool, qui date de 1932, sera entièrement révisée et le positionnement du centre de profit Alcosuisse repensé. Diverses simplifications en matière d'imposition et de contrôle devront être planifiées et mises en oeuvre. Ces tâches requièrent, d'une part, une grande expérience combinée à la connaissance des domaines et, d'autre part, la capacité de relever les défis à venir avec enthousiasme.
En sa qualité de généraliste, Fritz Etter dispose d'une longue expérience dans le domaine de la distillation nationale et internationale. Actuellement, il dirige l'unité d'organisation "Production, fiscalité et contrôle" au sein de la RFA. A ce titre, il est également responsable des contacts et des relations avec les organisations nationales et internationales de la branche ainsi qu'avec les divers offices étrangers qui ont affaire aux spiritueux.
Fritz Etter a grandi dans l'exploitation agricole de ses parents à Ried près de Kerzers, où il a obtenu son diplôme d'agriculteur et d'employé de commerce. Au sein de la RFA, il a d'abord dirigé plusieurs unités d'organisation actives dans le domaine de la distillation. Fritz Etter est marié et père de deux enfants, aujourd'hui adultes.