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La santé de votre système digestif est inextricablement liée à votre bien-être général. Un estomac lent peut se manifester de diverses manières, notamment par des indigestions, des brûlures d'estomac, des ballonnements et de la constipation.
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La cuisson des légumes permet de décomposer les fibres qu'ils contiennent, ce qui les rend plus faciles à digérer car elles sont déjà partiellement décomposées.
La cuisson des fruits permet de décomposer les fibres qu'ils contiennent, ce qui les rend plus faciles à digérer car elles sont déjà partiellement décomposées.
Les aliments lactos-fermentés sont des produits laitiers comme les yaourts ou les fromages, légumes fermentés, produits de la mer,...
Les maladies gastro-intestinales sont causées par une variété de microbes ou de germes pathogènes différents qui peuvent être acquis par la consommation d'aliments ou de boissons contaminés, le contact avec des eaux de loisirs contaminées, le contact avec des animaux infectés ou leur environnement, ou le contact avec des personnes infectées.
Ces microorganismes peuvent produire divers symptômes, notamment la diarrhée, des nausées, des vomissements, une gêne abdominale, des crampes, de la fièvre et, parfois, des maux de tête, des éruptions cutanées et une paralysie.
Les brûlures d'estomac, parfois appelées reflux gastro-œsophagien ou indigestion, surviennent après un repas, alors que les aliments sont encore dans l'estomac. Les acides décomposent les aliments dans l'estomac. En général, ces acides restent dans l'estomac car une valve les empêche de remonter dans l'œsophage.
Il est typique de déféquer trois fois par jour à trois fois par semaine, tant que les selles (matières fécales) sont molles et faciles à évacuer. La constipation se caractérise par des selles dures ou grumeleuses qui sont difficiles à évacuer. La constipation chronique touche entre 15 et 30 % des Canadiens et est plus fréquente chez les jeunes enfants et les personnes âgées, les femmes en souffrant plus fréquemment que les hommes. Le temps de transit entre le moment où les aliments pénètrent dans la bouche et celui où les restes de déchets sont finalement évacués sous forme de selles est défini comme le temps entre le moment où les aliments pénètrent dans la bouche et celui où les restes de déchets sont finalement évacués sous forme de selles. Le voyage d'un repas dans le tube digestif peut prendre entre 12 et 72 heures.
Les calculs biliaires ont pour origine la bile, un produit chimique qui facilite la décomposition des graisses et l'absorption des vitamines. Le foie produit la bile, qui est ensuite envoyée dans la vésicule biliaire, un organe minuscule en forme de poire qui la concentre et la stocke. Les graisses alimentaires stimulent la libération d'une hormone qui provoque la contraction de la vésicule biliaire et la libération de la bile dans l'intestin.
La diarrhée est une affection courante que presque tout le monde rencontre à l'occasion. Elle se caractérise par l'émission de selles aqueuses et molles, ainsi que par des douleurs et des crampes d'estomac.
Le fécalome, également appelé encoprésie ou intestin fécal, se produit lorsque les selles s'accumulent dans le rectum et finissent par devenir dures et fécales. Au fur et à mesure que le fécalome devient plus difficile à évacuer, des selles molles et liquides commencent à s'écouler derrière le fécalome, ce qui entraîne une incontinence par regorgement.
Bien que les gaz intestinaux soient un sujet difficile à aborder, nous en avons tous dans notre tractus intestinal. Les gaz peuvent contribuer aux ballonnements (sensation de satiété), aux éructations, aux crampes abdominales et aux flatulences (gaz). Ces symptômes sont généralement transitoires et disparaissent lorsque le gaz est expulsé par des éructations ou des pets. Certaines personnes peuvent être plus sensibles à de petites quantités de gaz et développer des symptômes.
La gastro-entérite aiguë est une expression générale qui désigne tout type d'inflammation du tractus gastro-intestinal. Elle se manifeste fréquemment par l'apparition soudaine de diarrhées et/ou de vomissements. La diarrhée est décrite comme des selles plus fréquentes et trois selles molles ou plus par jour.
Lorsqu'un morceau de l'estomac fait saillie à travers la fente oesophagienne diaphragmatique, on parle de hernie hiatale. Si la majorité des hernies hiatales sont asymptomatiques et identifiées par inadvertance, des conséquences potentiellement mortelles peuvent apparaître de manière aiguë dans certains cas.
Les hémorroïdes sont des veines et des tissus hypertrophiés dans le rectum et l'anus de l'abdomen inférieur. L'anus est situé au sommet du rectum et constitue le passage par lequel les selles sortent du corps. Les hémorroïdes sont fréquentes. Elles sont également appelées hémorroïdes. Les hémorroïdes externes (autour de l'anus) ou les hémorroïdes internes (à l'intérieur du rectum).
Les maladies d'origine alimentaire, plus généralement appelées intoxications alimentaires, surviennent lorsque vous consommez des aliments qui contiennent des bactéries, virus, parasites ou champignons dangereux. De nombreux aliments contiennent naturellement des traces de ces bactéries, et votre organisme peut généralement les tolérer sans tomber malade.
La maladie cœliaque est un trouble auto-immun permanent qui provoque une réaction au gluten, présent dans le blé, l'orge, le seigle et l'avoine.
La nausée est la sensation d'avoir envie de vomir. Le vomissement est le processus par lequel le contenu de l'estomac est expulsé par le tube digestif (œsophage) et sort par la bouche.
Lorsque des plaies ouvertes, ou ulcères, se développent dans l'estomac ou dans la première partie de l'intestin grêle, on parle d'ulcère gastroduodénal. De nombreux cas d'ulcère gastroduodénal sont dus à une infection bactérienne qui ronge le revêtement protecteur du système digestif. Les personnes qui prennent régulièrement des analgésiques sont plus susceptibles de développer des ulcères.