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L’évolution des rendements, de la valeur nutritive des herbages et de la composition botanique d’une prairie à fromental recevant différentes quantités d’engrais azotés ou potassiques a été suivie durant 11 ans. Le rendement a diminué de manière similaire dans les parcelles ne recevant pas d’azote (N) et dans celles ne recevant pas de potassium (K). Une perte de rendement a été observée à partir d’une fertilisation en K compensant moins de 40 % du prélèvement par la récolte. La disponibilité en K dans le sol a nettement diminué dans tous les traitements durant l’essai. Plus la fertilisation en K était élevée et plus la teneur en K du fourrage était haute alors que la teneur en magnésium était plus faible. A la fin de l’essai, les parcelles sans fertilisation N avaient une proportion en graminées, légumineuses et autres plantes de 65 %, 16 % et 19 % alors que dans celles sans fumure K ces proportions étaient de 73 %, 3 % et 24 %. Malgré ces différences, tous les traitements présentaient les mêmes espèces végétales et des proportions similaires de plantes typiques des prairies à fromental. Sur ce site, la prairie à fromental a donc pu être maintenue avec différentes quantités d’apports azotés et potassiques.
Production végétale
Spring J.-L-, Zufferey V., Verdenal T., Reynard J.-S., Lorenzini F., Bourdin G., Blouin A., Carlen C., Jermini M., Morisoli R., Ferretti M.
Cinq clones de Merlot sélectionnés en Suisse sont actuellement diffusés par la filière de certification. Un essai de plusieurs années réalisé par Agroscope à Gudo (TI) a permis de les comparer à des clones de référence français et italiens et de révéler leurs très bonnes performances.
Les champignons mycorhiziens arbusculaires sont importants pour des sols sains et de bonnes récoltes. Une étude menée à l'échelle européenne montre que les produits phytosanitaires nuisent à ces champignons. Cela réduit leur capacité à alimenter les plantes en phosphore par les racines.
Le lotier corniculé et l’esparcette entrent dans les mélanges pour prairies de fauche permanentes et fourrages riches en tanins. Agroscope complète la liste des variétés recommandées de plantes fourragères par deux nouvelles obtentions de lotier corniculé. Pour l’esparcette en revanche, la liste demeure inchangée.