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|Food tepsija, Food kesten, Food biftek, Food telecepecenje|
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Bovin Merlot Barrique ist ein trockener Qualitätsrotwein, der aus ausgewählten Rebstöcken der südwestlichen Hänge von Lepovo Brdo hergestellt und anschliessend 12 Monate in mazedonischen Eichenfässern ausgebaut wird. Es zeigt eine purpurrote Farbe, klar mit einem ausgezeichneten Reflex und einer komplexen fruchtigen und würzigen Nase von Schwarzkirschmarmelade, geröstetem Kaffee, dunkler Schokolade und einem Duft von Pfeffer.
Der Geschmack ist reich, voll und lang anhaltend mit einem Aroma von Kirschen in dunkler Schokolade und stark betonten weichen Tanninen. Dieser Merlot wird bei richtiger Weinkellerei bis 2022 noch Trinkgenuss bieten.

Bovin Merlot Barrique è un vino rosso secco di qualità ottenuto da vitigni selezionati sulle pendici sud-occidentali di Lepovo Brdo e poi affinato in botti di rovere della Macedonia per 12 mesi. Si presenta con un colore rosso porpora, limpido con un ottimo riflesso e un naso complesso fruttato e speziato di confettura di amarene, caffè tostato, cioccolato fondente e un profumo di pepe.
Il gusto è ricco, pieno e di lunga persistenza con aroma di ciliegie nel cioccolato fondente e tannini morbidi fortemente enfatizzati. Con la giusta cantina, questo Merlot sarà ancora piacevole da bere fino al 2022.

Le Bovin Merlot Barrique est un vin rouge de qualité sèche élaboré à partir de vignes sélectionnées sur les pentes sud-ouest de Lepovo Brdo, puis élevé en fûts de chêne macédonien pendant 12 mois. Il montre une couleur rouge pourpre, limpide avec un excellent réflexe et un nez complexe et fruité et épicé de confiture de cerises noires, de café torréfié, de chocolat noir et un parfum de poivre.
Le goût est riche, ample et durable avec un arôme de cerise au chocolat noir et des tanins souples fortement accentués. Avec la bonne cave, ce Merlot sera toujours agréable à boire jusqu'en 2022.

Бовин Мерлот Барик е црвено вино со сув квалитет, направено од избрани лози на југо-западните падини на Лепово Брдо и потоа старее во македонски дабови буриња 12 месеци. Покажува пурпурно-црвена боја, јасна со одличен рефлекс и комплексен овошен и зачинет нос од џем од црна цреша, печено кафе, темно чоколадо и мирис на пиперка.
Вкусот е богат, полн и долготраен со арома на цреши во темно чоколадо и силно нагласени меки танини. Со вистинската винарија, овој Мерлот сепак ќе биде пријатно да се пие до 2022 година.
|0.75|
|2015|
|13.5|
|12|
|4.4|
Weinregion Tikveš
Die Wein-Subregion Tikveš liegt auf dem gleichen Längengrad wie die Toskana in Italien, Bordeaux in Frankreich und das Napa Valley in den USA. Es ist eine der flächenmäßig größten Regionen Mazedoniens und liegt auf dem 41.-42. Breitengrad. Das Klima ist gemischt, kontinental-mediterran. Im Süden der Region Tikveš herrscht mediterranes Klima mit langen und heißen Sommern.
Im Norden herrscht kontinentales Klima mit milden und feuchten Wintern vor. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt 13,3 °C, während sie während der Vegetationsperiode 18 °C beträgt. Im Sommer kann die Temperatur über 40˚C erreichen. Der mittlere Niederschlag während der Vegetationsperiode beträgt 300-500 mm.
Die Region Tikveš ist auf drei Seiten von Bergen „geschützt“, die verhindern, dass die Nordwinde die Weinberge erreichen. In der Region Tikves herrschen folgende Bodenarten vor: Rendzina, Vertisol, Schwemmland, Schwemmland und Terra Rosa.
Bovin
Bovin Winery in Negotino wurde 1998 als erstes Weingut in Familienbesitz in Mazedonien gegründet und ist kontinuierlich gewachsen, um eine jährliche Gesamtproduktion von 1,2 Millionen Litern Wein zu erreichen. Unter der Leitung des professionellen Managementteams des Weinguts wurde dieses ehrgeizige Ziel im Jahr 2008 erreicht.
Bovins qualitätsorientierte Strategie, die High-End-Verbraucher des heimischen Marktes anzusprechen, hat sich durch steigende Exporte um den Faktor zehn ausgezahlt. Rinderweine sind heute in Europa, Nordamerika, Arica und Asien zu finden.
Zufriedenheitsgarantie
Trotz sorgfältiger Qualitätsprüfung kann es vorkommen, dass Weine einen Korkgeschmack oder andere Beeinträchtigungen aufweisen.
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