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Ce café fort a été cultivé au Kenya et transformé dans la station de Kainamui. C'est l'un des meilleurs cafés kenyans et également l'un des meilleurs cafés du monde. Ce café prépare un excellent expresso d'origine unique ou est bien adapté comme café standard.
La station de lavage de Kainamui compte 1 800 membres, dont 1 100 hommes et 700 femmes. Ces producteurs ne cultivent que des lots très petits et n'ont en moyenne que 200 arbres. Les variétés cultivées par ces membres sont SL28 et SL32.Plus d'informations...
Les caféiculteurs profitent des altitudes et des sols rouges riches en minéraux typiques de la région, conditions idéales pour la culture du café. L'usine de Kainamui soutient ses membres en leur accordant des avances pour les frais de scolarité, le soutien agricole et autres fonds d'urgence. Elle offre également une formation agronomique à tous leurs membres.
Henauer Kaffee est une entreprise familiale qui torréfie différents cafés à Bülach près de Zurich. Henauer Kaffee est devenu aujourd'hui l'une des plus grandes usines de torréfaction de la région et est actuellement dirigée par la 4e génération de torréfacteurs, sous le contrôle du frère et de la s?ur Philipp et Stefanie Henauer.