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Zutaten
- 85g Beutel Brunnenkresse
- 150ml frischer Orangensaft
- 100ml Karottensaft
- 100ml Tomatensaft
- Ein Spritzer Tabasco-Sauce (otpional)
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- Karottenstäbchen und Brunnenkresse zum Garnieren
Zubereitung
Verarbeiten Sie die Brunnenkresse in einem Mixer oder Entsafter. In einen Krug geben, den Orangen-, Karotten- und Tomatensaft einrühren, nach Belieben einen Spritzer Tabasco-Sauce hinzufügen und abschmecken.
In ein hohes Glas füllen und nach Belieben mit Karottenstiften und Brunnenkresse garnieren.