Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03465.jsonl.gz/1082

Der GLENGLASSAUGH Revival lagerte an einem bilderbuchhaften Küstenabschnitt in Rotwein-, Bourbon- und Sherryfässern. Er wurde nach der Wiedereröffnung der Brennerei Glenglassaugh im Jahr 2008 nebst einer Reihe weiterer Abfüllungen neu entworfen.
Der GLENGLASSAUGH Revival ist eine Mischung aus verschiedenen Fässern der Brennerei, ausgebaut in einer Art Solera-System. Zuerst wird der Inhalt mehrerer unterschiedlicher Fässer (Rotwein, Bourbon, Hogsheads etc.) mindestens 6 Monate in Sherryfässern gelagert, bevor diese dann final vermischt werden. Jeder Batch wird dann aus der finalen Mischung entnommen, welcher dann wieder aus den nächsten Sherryfässern aufgefüllt wird. So wird eine gleichbleibende Qualität gewährleistet.