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Der Kraken Spiced Rum war lange Zeit ein Underground-Rum in den USA. Erst im Jahr 2011 wurde er in Deutschland vorgestellt. Auslöser war Captain Morgan Spice mit seiner grossen Marketing-Kampagne. Während zuvor der Spiced Rum eher seltener gekauft wurde, schleckten sich ab 2012 alle die Finger nach dem Rum ab. Hierbei nutzt Kraken Rum auch geschicktes Marketing und erzählt eine Geschichte. Alles über Spiced Rum erfahren Sie hier. Kraken Rum ist ideal für experimentierfreudige Konsumenten von Alkohol und definiert Spiced Rum neu. Insgesamt 14 Gewürze befinden sich im Rum. Kraken Black Spiced verfügt über eine gute Qualität, ist sehr süss und hat viele Aromen. Durch seinen etwas höheren Preis, im Vergleich zum Captain Morgan Spice oder Sailor Jerry Spice, wird der Rum eher an Privatkunden verkauft. Die auch eine höhere Qualität zu schätzen wissen. Der Wine Enthusiast vergab 2011 gesamt 92 Punkte. Die dunkle Farbe stammt jedoch nicht von der Lagerung, sondern vom Zuckercouleur. Kraken sagt: so dunkel seine Farbe, so dunkel seine Seele.
Wie den Kraken Black Spiced Rum trinken?
Kraken Rum ist eine sehr schnell wachsende Rumsorte in Nordamerika und Grossbritannien. Da er bis zu zwei Jahre in Bourbonfässern auf der Karibikinsel reifte, kann und sollte er ab und zu auch pur getrunken werden. Als Longdrink kann man den Kraken Rum mit Cola trinken. Wobei der Rum bereits sehr süsslich ist und man hier etwas Zitronensaft beimischen sollte. Hier bieten sich oft etwas leicht bittere Softdrinks an. In den USA wird der Kraken The Black Spice Rum auch mit Bitters und Gingerbeer getrunken. Oder als Cocktail in der Old Fashioned Variante. Mit seinen 40 % Vol. kann der Rum gekühlt genossen werden. Es gilt beim Mixen etwas zu experimentieren und das süsse Aroma abzumildern, ohne die Würze und das intensive Aroma vom Rum zu verlieren.
Farbe: Dunkelbraun bis schwarz
Duft: Aromen von Karamell, Vanille und Gewürzen
Geschmack: Sehr intensiv nach Melasse, Vanille und Schokolade
Abgang: Lang anhaltend