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Hoi Leila
Ich möchte deine Freude über deinen Gewichtsverlust nicht trüben, aber dieser lässt sich sehr einfach erklären: in einem so kleinen Bereich kommt er schlicht daher, dass du während deiner Safttage sehr wenig "Verdaubares" zu dir nimmst, nämlich nur die Säfte, Tee und Wasser.
Dein Körper stellt dabei auf Reserve um (siehe auch FAQ: Körperliche Auswirkungen beim Fasten und Kalorien und Gewicht) und baut in erster Linie Wasser ab (und etwas Eiweiss, also Muskelmasse). Sobald du die Safttage beendet hast wird sich dein Gewicht wieder auf das gewohnte Mass einpendeln.
Eine Saftfastenkur ist keine Diät und sie ist nicht geeignet zur Gewichtsreduktion, da diese nur vorübergehend sein kann. Willst du dein Gewicht nachhaltig reduzieren, könntest du bsp. diese Wellness Woche als Anlass nehmen dein Essverhalten zu überdenken und es für "danach" anzupassen. Ist dein Energiehaushalt ausgegglichen (Energiezufuhr durch Essen/Trinken = Energieverbrauch durch bsp. Bewegung), dann bleibt auch das Gewicht. Schwankungen von 1-2 kg von einem Tag zum nächsten sind normal, je nach Nahrungsmenge. Zudem verdaut dein Körper nicht alles innerhalb eines Tages, gewisse Nahrung braucht länger bis der Körper alle Nährstoffe davon aufgenommen hat.
P.S. Auch zu deinem "ungeliebten" Gemüsesaft kannst du dir gerne einen passenden Ratschlag in den FAQ (Säfte austauschen) abholen... 😉
Alles Gute für deine Wellness Woche, mach weiter so! 😊