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Gli aghi sono essenzialmente foglie arrotolate. E come tali sono preposti alla
fotosintesi e quindi al «metabolismo del nutrimento» per l’albero.
Gli stomi (minuscole aperture) degli aghi liberano, al di là dell’ossigeno, anche molto vapore acqueo. Poiché la superficie di un ago è essenzialmente più
piccola rispetto a quella di una foglia, la traspirazione è ridotta al minimo.
Inoltre, il lato inferiore degli aghi è dotato di speciali «cellule barriera», racchiuse
in una piccola cavità, che rallentano ulteriormente l’evaporazione dell’acqua.