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"J'ai toujours su que je voulais créer une entreprise et faire quelque chose de bien pour le monde", explique Franco Bargetze à 20 Minuten. "Mais je ne pouvais pas imaginer que j'aurais un jour affaire à des insectes". Et encore moins qu'il y en aurait tout de suite des millions.
C'est un ami qui a conduit le trentenaire vers les insectes. Il lui a parlé de la mouche soldat noire et du fait qu'elle permettait non seulement d'améliorer le monde, mais aussi de gagner de l'argent - "un no-brainer", dit le jeune entrepreneur. En novembre 2020, il a fondé l'entreprise Nutrifly.