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Bei den Toastbrot Scheiben die Rinde abschneiden. Danach die Scheiben vierteln. Auf ein mit Backpapier belegtes
Backblech legen. Mit Zerlassener Butter einstreichen und im vorgeheiztem Backofen bei 180°C für 10 Minuten backen.
Avocado mit Gabel zerdrücken, mit Salz, Pfeffer und Limetten Saft abschmecken.
Die Feigen in Schnitze schneiden.
Die knusprigen Toastecken mit Avocado, Rohschinken, Feigen und Kresse garnieren und servieren.