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Südlich und südöstlich von Lissabon liegt die Region Alentejo. Das sanft hügelige Gebiet beansprucht ungefähr ein Drittel Portugals (!). Alentejo ist nur wenig bevölkert und durch unübersehbare Getreidefelder gekennzeichnet und hier liegt auch das Zentrum der Korkproduktion. Das Klima ist heiss und trocken. Dock die modernen Weinbereitungsmethoden wie z.B. Temperaturregelung bei der Gärung, bieten Gewähr für qualitativ hochstehende Weine. Die Basis legt die Traube Aragonez, ein portugiesischer Name für die auf der iberischen Halbinsel dominierende Edelrebe Tempranillo.