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Miscela
Tritarle grossolanamente le nocciole e le albicocche secche, quindi trasferirle in una ciotola. Spezzettare le strisce di cocco, aggiungerle alla miscela con i fiocchi d'avena, le mandorle e i semi di girasole e mescolare. Unire la confettura e l'olio, mischiare per legare bene gli ingredienti.
Distribuire il composto su una placca foderata con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 20 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C, girare 3-4 volte durante la cottura. Sfornare e lasciar raffreddare.