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Beschreibung
Den Aromen von frisch gewachsten Naturmarmorböden, Mosaiken und Terrazzokacheln folgte ein fruchtiger Duft von Aprikosen, Pfirsichen und Pflaumen. Schliesslich erschienen eine Tasse Assam-Tee und ein Brotpudding mit Feigen, Äpfeln und Rosinen. Am Gaumen fanden wir Blaubeer- und Bananenpfannkuchen nach amerikanischer Art mit Zitronensaft und Ahornsirup sowie mit Kardamom und Orangen gewürzten Rhabarber auf einem weichen French Toast. Nach der Wasserzugabe entdeckten wir dunkle Schokolade, Marshmallows und ein Sherry-Mango-Trifle. Im Geschmack gab es einen traditionellen «Blood & Sand»-Cocktail aus gleichen Teilen von Scotch, süssem Wermut, Kirschlikör und Orangensaft, der nach einem Film von 1922 über einen spanischen Matador benannt ist.
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