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Il sovrappeso è un fattore di rischio percancro dell’intestino, dei reni, dell’esofago, del pancreas e della cistifellea e nelle donne cancro del seno, della parete del corpo dell’utero (endometrio) e delle ovaie.
Questa correlazione è attribuita a diversi meccanismi. Per esempio, il forte sovrappeso può provocare infiammazioni croniche e alterazioni dei fattori di crescita e della produzione ormonale, che a loro volta favoriscono l'insorgenza del cancro.
Il sovrappeso è un fattore di rischio non solo per alcuni tumori, ma anche per le malattie cardiovascolari e il diabete. Pertanto è importante mantenere il proprio peso il più possibile costante e nella norma nel corso di tutta l'età adulta. Il valore indicativo è un indice di massa corporea (body mass index: BMI) tra 18,5 e 25.
Il peso rimane stabile finché l'apporto di calorie è in equilibrio con il consumo energetico. In caso di peso eccessivo, più che seguire diete è opportuno ambire a una riduzione graduale del peso con l'adozione di un'alimentazione equilibrata. L'attività fisica aiuta a regolare il peso.
Consigli
- Beva soprattutto acqua del rubinetto, acqua minerale o tè non zuccherati.
- Mangi solo fino a saziarsi.
- Consumi dolci, bevande zuccherate, alcol e fast food con parsimonia.
- Mangi ogni giorno molta frutta e verdura.
- Pratichi ogni giorno un'adeguata attività fisica
Calcolo dell'indice di massa corporea BMI
L'indice di massa corporea BMI rappresenta il rapporto tra il peso e la statura corporea. Può calcolarlo con la formula riportata:
Esempio: 76 (kg) : 1,74 (m) : 1,74 (m) = 25.1
Interpretazione del BMI
BMI inferiore a 18,5: sottopeso.
Come il sovrappeso, anche il sottopeso può avere effetti negativi sulla salute. Chiarisca con uno specialista (p. es. un medico o un dietista) se è necessario prendere qualche chilo.
BMI tra 18,5 e 25: peso normale.
Il peso è ideale e va mantenuto entro questi limiti per tutta la vita adulta.
BMI tra 25 e 30: sovrappeso.
Il peso va stabilizzato o, specialmente in caso di malattie concomitanti come un'ipertensione o il diabete, ridotto fino a un BMI pari o inferiore a 25. Uno specialista (dietista o medico) la aiuterà a ridurre il peso.
BMI oltre 30: obesità o sovrappeso patologico.
Il peso deve essere ridotto. Uno specialista (dietista o medico) la aiuterà a dimagrire.