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This is a text translated from Italian to Rumantsch Grischun.
Un giorno da gustare

Già per la 15a volta, in 48 Paesi europei si svolge la Giornata europea del Patrimonio. Per il fine settimana del 13/14 settembre 2008, il Servizio monumenti e 13 "luoghi del gusto" selezionati invitano all'evento, che quest'anno prevede visite guidate e offerte speciali dei ristoranti in tutto il territorio del Cantone dei Grigioni.

Numerosi splendidi hotel sono sorti dal XIX secolo con la nascita delle stazioni termali, dell'alpinismo e delle attività delle stazioni climatiche. Dai noti esempi della Belle Epoque fino all'edificio degli anni 30 amorevolmente costruito nello stile nazionale, lo sviluppo dell'architettura alberghiera è visibile fino ai giorni nostri. Ma anche edifici vecchi di secoli sono stati trasformati in un secondo momento per l'esercizio alberghiero. Raccontano agli ospiti la storia del posto e fanno così di ogni soggiorno un'esperienza unica. Poiché la domanda e l'offerta dell'atmosfera insostituibile di tali ristoranti sono in aumento, dal 2004 il marchio "Swiss Historic Hotels" raggruppa gli alberghi storici svizzeri sottratti alla polvere.

Di grande importanza per il turismo era ed è il tratto Abula-Bernina della Ferrovia Retica, che ha ricevuto recentemente il riconoscimento di Patrimonio Mondiale dell'UNESCO. Per tale evento verrà celebrata una grande festa, sempre nel fine settimana dal 12 al 14 settembre.

Informazioni più dettagliate sul sito www.denkmalpflege.gr.ch e www.rhb-unesco.ch.

Luoghi del gusto selezionati

Davos, Hotel Schatzalp

Eletto albergo storico dell'anno 2008, a riconoscimento della costruzione alberghiera in buona parte tramandata e utilizzata ad arte, dell'arredamento autentico e della ricostruzione del giardino botanico Alpinum Schatzalp.

Cama, Grotti

La "Fondazione per la rivitalizzazione dei grotti di Cama" ha iniziato negli ultimi anni a ricuperare gli oltre 40 grotti Grotti di Cama di un tempo, costruiti nel XVIII secolo al di sopra del paese, in un luogo dove la temperatura degli scantinati viene mantenuta costante dalle fonti di aria fresca.

Coira, Romantik Hotel Stern

La storia del ristorante Zum Stern risale al 1677. L'attuale Hotel Stern è una costruzione del tardo classicismo all'ingresso della città vecchia. Nel 1907, Johann Anton Tscharner vi insediò una loggia massonica. Nel 1913 gli architetti Schäfer & Risch crearono la ben conservata trattoria in stile nazionale.

Flims Waldhaus, Romantik Hotel

L'hotel fu costruito nel 1903 come notevole edificio storicistico, influenzato dallo Jugendstil, con torrette angolari e una grande veranda. Dallo scalone centrale si arriva, attraverso il sontuoso salone, al parco o ai locali comuni del pianterreno, il cui arredamento risalente al periodo della costruzione è ancora in gran parte originale.

Flims, Park Hotel Waldhaus

L'edificio principale tardo-classicistico fu eretto fra il 1875 e il 1877. Nel 1881 e 1889 furono aggiunte le dépendance, Villa Belmont e Villa Silvana. Nel 1904 fu costruito un edificio che ospita le sale da pranzo, per il caffè e l'intrattenimento per cui Giovanni Giacometti dipinse un Panorama. Nel complesso del padiglione, l'edificio è integrato con architettura contemporanea.

Klosters, Chesa Grischuna

La Chesa Grischuna sorse nel 1938, quando in Svizzera, durante i preparativi per l'esposizione nazionale del 1939 a Zurigo, ci si ricordò dello stile nazionale. L'edificio, l'arredamento interno e la piccola mobilia furono creati dal famoso architetto zurighese Hermann Schneider come opera d'arte totale. I lavori furono eseguiti da artigiani locali.

Paspels, Hotel Schloss Sins

Il castello di Sins, terminato intorno al 1695, possiede una travatura del tetto riccamente decorata in stile nazionale e una facciata decorata a graffiti artisticamente realizzata nel 1892/93, quando Nicolaus Hartmann (sen.) ristrutturò il castello. Sono invitanti le stanze delicatamente rinnovate e il sontuoso giardino con parte barocca.

Poschiavo, Hotel Albrici à la Poste

Lo storico hotel Albrici, in Valposchiavo, fu costruito nel 1682 come residenza borghese. La trasformazione in hotel avvenne nel 1848. Sono degne di nota le stanze interne adornate, in particolare la Sala delle Sibille con la sontuosa pannellatura, il soffitto in legno e i dodici dipinti ad olio di figure femminili del XVII secolo.

Samedan, Hotel Palazzo Mysanus und Chesa Planta

La casa patrizia - Palazzo Mysanus - sorse nel XVII secolo e viene ora utilizzata come hotel per eventi musicali e culturali.

La Chesa Planta, una casa patrizia del XVI secolo, ospita il museo sulla cultura abitativa dei secoli XVIII e XIX, la biblioteca retoromancia e l'archivio culturale.

Santa Maria Val Müstair, Hotel Chasa de Capol

Antica residenza dei conti de Capol, luogotenenti governativi e prevosti conventuali dell'abbazia benedettina di San Giovanni a Müstair. Nel si estinse il ramo della famiglia nobile. Dopo circa 120 anni durante i quali è rimasto inutilizzato, oggi l'edificio propone un'ospitalità moderna nella casa patrizia delicatamente rinnovata.

Sils/Segl Maria, Hotel Edelweiss e Hotel Waldhaus

L'hotel Edelweiss risale a una costruzione del 1875/76. La facciata e la sala da pranzo possiedono importanti elementi neogotici.

L'hotel Waldhaus fu costruito fra il 1905 e il 1908. L'interno, con il suo imponente scalone, è in gran parte intatto. Le impressionanti sale e saloni del pianterreno fanno parte del sontuoso interno.

Soglio, Palazzo de Salis

Costruito nel 1630 come semplice abitazione da J.B. von Salis, il Palazzo Salis del paese bregagliotto di Soglio ha acquisito l'aspetto attuale nel 1701 a seguito di un'ampia ristrutturazione. Dal 1876, il Palazzo viene utilizzato come albergo. Un giardino pittoresco sul retro dell'edificio costituisce un esterno adeguato al palazzo barocco.

Organo: Ufficio della cultura

Fonte: it Ufficio della cultura

Data: 10.09.2008

In di da giudair

Gia per la 15avla giada vegn manà tras il di europeic dal monument en 48 pajais da l'Europa. Per la fin d'emna dals 13 e 14 da settember 2008 envidan la tgira da monuments e 13 "lieus da giudiment" exquisits a questa occurrenza che ha lieu quest onn en tut il chantun Grischun cun visitas guidadas e cun purschidas spezialas dals manaschis gastronomics.

Dapi il 19avel tschientaner èn vegnids construids en il Grischun numerus hotels pumpus pervia dal svilup dals bogns e da l'alpinissem e pervia da las activitads da cura climaticas. Davent dals exempels enconuschents da la "belle epoque" fin a la chasa dals onns 1930, che regorda amuraivlamain a la patria, è il svilup da l'architectura d'hotels perceptibel fin oz. Ma er edifizis ch'èn plirs tschientaners vegls èn vegnids transfurmads pli tard en hotels. Els raquintan als giasts ord l'istorgia dal lieu, uschia che mintga dimora daventa in eveniment singular. Cunquai che la dumonda e la purschida da l'atmosfera unica da tals manaschis gastronomics creschan, reunescha la marca "Swiss Historic Hotels" dapi l'onn 2004 en l'entira Svizra quests hotels renovads.

Da gronda impurtanza per il turissem era ed è il traject Alvra-Bernina da la Viafier retica che ha survegnì dacurt la distincziun sco patrimoni mundial da la UNESCO. Per questa chaschun vegn fatga ina gronda festa, e quai medemamain la fin d'emna dals 12 fin ils 14 da settember.

Infurmaziuns pli detagliadas davart ils programs porschan www.denkmalpflege.gr.ch e www.rhb-unesco.ch.

Lieus da giudiment exquisits

Tavau | Hotel Schatzalp

Premià sco hotel istoric da l'onn 2008 en renconuschientscha da ses edifizi istoric ch'è resta per gronda part tradiziunal, da la buna utilisaziun e dal mobigliar autentic da l'hotel sco er da la restauraziun da l'iert botanic Alpinum Schatzalp.

Cama | Grottos

La "fundaziun per la revitalisaziun dals grottos da Cama" ha cumenzà ils ultims onns a renovar ils passa 40 anteriurs grottos da Cama. Quels èn vegnids construids il 18avel tschientaner en in lieu sur il vitg, nua che la temperatura dals tschalers vegn tegnida constanta tras las funtaunas d'aria frestga.

Cuira | Hotel romantic Stern

L'istorgia da l'hotel Stern va enavos fin l'onn 1677. L'hotel Stern dad oz è in stabiliment dal classicissem tardiv a l'entrada da la citad veglia da Cuira. L'onn 1907 ha Johann Anton Tscharner integrà là ina loscha dals framassuns. Ils architects Schäfer & Risch han creà l'onn 1913 - en stil indigen - l'ustaria bain mantegnida.

Flem Casa d'Uaul | Hotel romantic

Influenzà dal jugendstil è quest hotel vegnì construì l'onn 1903 sco edifizi istoristic cun turettas da chantun e cun ina gronda veranda. Nà da las stgalas centralas cuntanschan ins - traversond la halla magnifica - il parc u las salas da reuniun al plaunterren. Lur mobigliar or dal temp da construcziun è mantegnì per gronda part en il stadi original.

Flem | Park Hotel Waldhaus

L'edifizi principal dal classicissem tardiv è vegnì construì ils onns 1875 fin 1877. Ils onns 1881 e 1889 èn vegnidas vitiers las dependances, la villa Belmont e la villa Silvana. Ina chasa da reuniun cun salas da mangiar, da café e da divertiment è vegnida construida l'onn 1904. Per quest edifizi ha Giovanni Giacometti creà in panorama. Il cumplex cun ses sistem da pavigliun vegn cumplettà tras architectura contemporana.

Claustra | Chesa Grischuna

La Chesa Grischuna è vegnida construida l'onn 1938, avant l'exposiziun naziunala da l'onn 1939 a Turitg, cur ch'ins sa regurdava en Svizra dal stil indigen. La chasa, l'interiur ed il mobigliar pitschen èn vegnids concepids sco ovra cumplessiva da l'enconuschent architect turitgais Hermann Schneider. Las lavurs èn vegnidas exequidas da mastergnants indigens.

Pasqual | Hotel dal chastè da Sins

Il chastè da Sins è vegnì terminà enturn l'onn 1695. El posseda in tetgom ritgamain decorà en il stil svizzer da lain ed ina fatschada artistica da sgrafit che datescha dals onns 1892/93, cur che Nicolaus Hartmann (senior) ha concepì il chastè da nov. In'attracziun èn las chombras, ch'èn vegnidas renovadas en moda miaivla, sco er il iert magnific cun ina part barocca.

Puschlav | Hotel Albrici à la Poste

L'hotel istoric Albrici a Puschlav è vegnì construì l'onn 1682 sco chasa d'abitar burgaisa. La transfurmaziun en l'hotel ha gì lieu l'onn 1848. Remartgabels èn ils locals interns ornads, cunzunt la sala da las sibillas cun il tavlegià pompus, cun il tschiel sura da lain e cun ils 12 maletgs en ieli che dateschan dal 17avel tschientaner e che represchentan figuras da dunnas.

Samedan | Hotel Palazzo Mysanus e Chesa Planta

Il Palazzo Mysanus - ina chasa patriziana - è vegnì construì il 17avel tschientaner e vegn utilisà ussa sco hotel da musica e da cultura.

En la Chesa Planta - ina chasa patriziana dal 16avel tschientaner - sa chattan il museum davart la cultura d'abitar dal 18avel e dal 19avel tschientaner, la biblioteca rumantscha sco er l'archiv da cultura.

Santa Maria Val Müstair | Hotel Chasa de Capol

Anteriura sedia dals conts de Capol, substituts da la regenza e prevosts da la claustra benedictina Son Jon a Müstair. L'onn 1838 è s'extinguida la lingia da la famiglia dals conts de Capol. Suenter che l'edifizi è stà vid durant var 120 onns, porscha el oz - grazia a renovaziuns miaivlas - ospitalitad moderna en ina chasa patriziana.

Segl Maria | Hotel Edelweiss e hotel Waldhaus

L'hotel Edelweiss deriva d'in edifizi dals onns 1875/76. La fatschada sco er la sala da mangiar cuntegnan elements neogotics da gronda impurtanza.

L'hotel Waldhaus è vegnì construì ils onns 1905 fin 1908. Ses intern cun las stgalas imposantas è per gronda part intact. Las salas ed ils saluns impressiunants en il plaunterren èn ina part da l'interiur magnific.

Soglio | Palazzo Salis

Il palazzo Salis è vegnì construì l'onn 1630 tras Baptista da Salis sco simpla chasa d'abitar ed ha survegnì sia cumparsa odierna en il vitg bregagliot da Soglio tras ina gronda midada da construcziun l'onn 1701. Dapi l'onn 1876 vegn il palazzo utilisà sco hotel. In iert pittoresc davos l'edifizi è il spazi exteriur adequat per il palazzo baroc.

Gremi: uffizi da cultura

Funtauna: rg uffizi da cultura

Data: 10.09.2008