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Mutterkuhhaltung:
- 23 Mutterkühe mit ihren Kälbern
- 1 Stier
Mit der Pachtübernahme stellten wir den Betrieb von Milchvieh- auf Mutterkuhhaltung um.
Die Kälber bleiben im Stall und auf der Weide mit ihren Müttern zusammen.
Freilandhaltung mit Sommerweide und Winterauslauf,
sowie eingestreute Liegeflächen, sind Voraussetzung. Die Tiere nutzen Wiesen und Weiden auf extensive Weise.
Die Kälber werden direkt nach dem Absetzen im Alter von 10 Monaten geschlachtet.