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Penedes
Zahlreiche renommierte Kellereien im größten Weinanbaugebiet Kataloniens
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Intensiver und elegant strukturierter Cabernet-Sauvignon!
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Penedès ist eine sehr moderne Weinregion im Süden der Hafenstadt Barcelonas in Spanien. Die D.O. Penedès (Denominación de Origen) ist heute eine der bekanntesten Weinregionen Spaniens und wird in drei zusammenhängende Gebiete unterteilt: Baix Penedès (Tiefland), Mitja Penedès, Alt Penedès (Hochland). Die Vorzüge von Penedès sind vor allem, dass die Weinberge auf einer Höhe von bis zu 800 Metern wachsen und Nahe am Mittelmeer liegen, wodurch die Trauben auch im Sommer abgekühlt werden.
Penedès bietet viele verschiedene Weinstile
Die Weine unterscheiden sich je nach unterteiltem Gebiet. Im Baix Penedès werden vor allem die roten Sorten Garnacha und Carineña und die weiße Sorte Macabeo angebaut. Dagegen in Mitja Penedès Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sowie Weißweine aus Parellada und Xarel-Lo.
Rotwein aus Valdepenas, Spanien
Das „Tal der Steine“, wie Valdepeñas übersetzt heißt, ist eine Enklave im Süden von La Mancha in Spanien. Die D.O.-Region (Denominación de Origen) Valdepeñas mit der gleichnamigen Stadt bildet geographisch den südlichen Abschluss der riesigen Hochebene. Vermutlich haben die Griechen die ersten Weinreben gepflanzt. Die Weinkultur in der Valdepeñas Weinregion besitzt eine Sonderstellung, da es keine nennenswerten zeitlichen Unterbrechungen gibt.
Selbst unter der Maurer-Herrschaft wurde den Christen hier der Weinbau erlaubt. Durch riesige Weinreserven konnte nach der Reblauskatastrophe (circa 30 Jahre später als in anderen Gebieten) der Handel trotzdem weitergeführt werden. Danach wurden allerdings vorherrschend weiße Rebsorten angebaut. Erst in den letzten Jahren begann der steigende Anbau von roten Trauben.Neben den roten Sorten wie Cabernet Sauvignon, Cencibel und Garnacha Tinta, überwiegen bei den weißen Sorten vor allem Airen und Macabeo.