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BESCHREIBUNG
Eine einfach zu ziehende, im ersten Jahr blühende und winterharte Staude. Ideal um eine kräftige, farbenfrohe Mischung Farben in Ihre Rabatten zu bringen. Hervorragend als Schnittblume, verführen sie Schmetterlinge und Bienen. Höhe ca. 75cm.
Aussaat:
Aussaat Februar bis Juni oder September bis Oktober auf die Oberfläche feuchter, gut-durchlässiger Aussaaterde. Den Samen leicht mit feinem Substrat bedecken. Das Aussaatgefäss in ein Zimmergewächshaus stellen oder in einer Plastiktüte verschliessen. Bei einer Temperatur von 15-20C kultivieren. Die Keimung erfolgt gewöhnlich nach 1-3 Monaten. Ein heller Standort fördert die Keimung.
Auspflanzung:
Wenn die Sämlinge gross genug sind in 8cm Töpfe pikieren. Langsam an die Aussentemperaturen gewöhnen und nach einigen Wochen, wenn keine Frostgefahr mehr besteht auf einen Abstand von 45-60cm auspflanzen. Septemberaussaaten zum Überwintern ins Frühbeet und im folgenden Frühling auspflanzen.
Pflege:
Im späten Frühjahr, falls nötig, die Pflanze mit einem Holzpfahl zu Unterstützung anbinden. Schneiden Sie verblichene Schafgarbe-Blüten zurück, um eine zweite Blüte im Spätsommer zu fördern. Schafgarbenpflanzen sind relativ kurzlebige Stauden, die alle 2 oder 3 Jahre von einer regelmässigen Teilung profitieren, um ihre Kraft zu erhalten. Heben und teilen Sie überfüllte Büschel im Frühjahr.
Kulinarischer Hinweis:
Die Blätter der Schafgarbe können gekocht oder roh verwendet werden. Sie haben einen bitteren Geschmack, sind aber gut in gemischten Salaten und werden am besten in jungen Jahren verwendet. Sie können auch als Konservierungsmittel oder Aromastoff für Bier verwendet werden.
Achtung: Reizt Haut und Augen.