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Geschichte der Weinregion Friaul/Südtirol/Trentin
Bis 1919 war das heute italienische Weinbaugebiet Trentin-Südtirol österreichisch und hiess Südtirol. Die Kultur ist in vielem Österreich nah geblieben, und so spricht man dort beispielsweise auch noch Deutsch. Der Weinbau in Südtirol kann auf eine Geschichte zurückblicken, die sich bis ins vorrömische Zeitalter zurückverfolgen lässt. Ausgrabungen belegen, dass schon vor 3 000 Jahren Wein in Südtirol angebaut wurde. Seit dem 12. Jahrhundert dokumentieren Aufzeichnungen die regen Aktivitäten der Klöster und Adeligen im Weinbaugebiet Südtirol. Die Produktion und Vermarktung des Weins, wie wir sie heute kennen, wurden von den Weinhandelsfamilien und Kellereigenossenschaften Ende des 19., Anfang des 20. Jahrhunderts angestossen. Zu seinem hohen Renommee hat dem kleinen Weingebiet aber vor allem die 1971 eingeführte DOC-Regelung verholfen, die die Qualität des Weins mit der Eingrenzung und Aufwertung der Weinlagen gesteigert hat.