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Préchauffez le four à 190°C. Faites revenir les saucisses dans un peu d'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Sortez-les de la poêle et laissez-les refroidir. Déroulez les tranches de pâte feuilletée de manière à ce qu'une saucisse tienne dessus.
Ingrédients
Préparation
Roulez chaque saucisse dans une tranche de pâte feuilletée. Fermez les bords avec un peu d'eau. Déposez les rouleaux "bords vers le bas" sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez d'œuf battu ou de lait et saupoudrez de graines de sésame.
Faites-les cuire au four pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et cuite. Mélangez la sauce teriyaki avec la sriracha et la moutarde.
Laissez les rouleaux refroidir légèrement et coupez-les en quartiers. Servez avec la sauce. Vous avez maintenant une délicieuse recette pour votre buffet de brunch ou tout simplement une délicieuse collation pour pimenter votre journée !