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Orangen für den Augapfel
Was die altersbedingte Makuladegeneration angeht, wurden bereits mehrere Antioxidanzien wie Vitamin C, E oder A untersucht. Australische Kollegen haben sich nun auf Flavonoide konzentriert.
Sie erfassten von mehr als 2000 Personen mit initialem Mindestalter von 49 Jahren 15 Jahre lang den Obstkonsum und checkten die Makula über Retinascans. Wer als Minimum eine Orange am Tag verzehrte, zeigte ein um 61 % geringeres Risiko für die Entwicklung der Krankheit als Apfelsinenmeider. Die Forscher führen den schützenden Effekt auf den Flavonoidgehalt der Zitrusfrüchte zurück.
Gopinath B et al. Am J Clin Nutr 2018; online first.