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124272 Miel Mexicana Volcán Popocatépetl S.C. de R.L.
FLO-ID: 1613
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La fondation de la coopérative Miel Mexicana del Volcán Popocatépetl remonte à l'initiative de quelques apiculteurs qui désiraient commercialiser leur miel eux-mêmes et qui voulaientt surtout être indépendants des intermédiaires. L'admission au registre Fair trade a eu lieu en 1998 encore avant la séparation de Miel bajo el Volcàn; la reconnaissance officielle de la coopérative a eu lieu en 2001. Avec l'introduction du commerce équitable, les conditions de vie des membres se sont améliorées de manière marquée. Dans le but de diversifier la gamme de miel et de prolonger la période de production, les apiculteurs pratiquent l'apiculture mobile.