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Das Wort Cascina hat in der Region Piemont eine ganz präzise Bedeutung. Es weist auf einen landwirtschaftlichen Betrieb hin, in dessen Mittelpunkt sich das Wohnhaus des Besitzers befindet. Arbiola ist schon seit mehr als drei Jahrhunderten mit Boden, Weinreben und der Familie Terzano gleichzusetzen. Auch Domenico und sein Sohn Ricardo führen die Tradition der Familie Terzano fort. Die Lagerung erfolgt in einem wunderschönen, restaurierten Keller aus dem 16. Jahrhundert, worin die Weine langsam, bei konstanter Temperatur, in kleinen Holzfässern reifen.
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