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VN96-5
Hühner halten ohne zu töten
von Erwin Kessler
Seit Jahrzehnten halte ich als Hobby und zur Eigenversorgung mit Eiern ein paar Hühner. Unter den neu geborenen Küken hat es im statistischen Mittel je zur Hälfte Hennen und Hähne. Wohin mit den überzähligen Hähnen? Schlachten und zu Poulets verarbeiten ist eine Möglichkeit, doch dessen wurde ich mit der Zeit überdrüssig. Jetzt habe ich herausgefunden, dass ohne Probleme die Junghähne in der Gruppe aufwachsen und dabei bleiben können. Sie sind integriert in die gesamte Hackordnung; dauernde Hahnenkämpfe treten nicht auf.
Sind viele Hähne in einer Hühnerschar artgerecht? Wie ist das bei den wilden Vorfahren der Haushühner? Diese Frage ist nicht erforscht. Allgemein heisst es, ein Hahn führe mehrere, ca 7 Hennen. Wo sind die anderen Hähne? Es ist schwer vorstellbar, dass diese ein ausgestossenes Einsiedlerleben führen, wie das von den überzähligen Männchen bei gewissen Säugetieren bekannt ist. Wahrscheinlicher ist, dass es von Natur aus weniger Hähne in den Gruppen gibt, weil diese vom Raubwild stärker dezimiert werden, wenn sie die Hennen beschützen.
Jedenfalls können Haushühner auch von Menschen gehalten werden, die das Schlachten von Nutztieren ablehnen.
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VN96-5, September 1996
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