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La sélection de variétés de blé résistantes à l’oïdium a besoin d’informations sur la présence de virulences et la structure des virulences dans les populations d’oïdium locales. Ce travail présente une nouvelle approche d’analyse de virulences par analyse globale et non pas par l’analyse des constituants de la population. En plantant les lignées différentielles directement au champs, il est possible d’analyser toutes les virulences qui surviennent pendant la saison. Des parcelles de monitorage ont été plantées entre 2003 et 2010 dans 8 à 17 sites en Suisse pour un total de 104 emplacements. Les résultats montrent que les virulences les plus dominantes sont inchangées depuis plus de 20 ans. La fréquence de virulences complexes a vraisemblablement augmenté. La structure des populations est très changeante dans l’espace et dans le temps. Elle dépend probablement des gènes de résistance déployés dans les variétés de blé cultivés et de facteurs environnementaux qui n’ont pas pu être approfondis ici. En résumé, l’approche globale de monitorage est suffisante dans un contexte de sélection. A l’avenir, ce système sera utilisé pour examiner l’efficacité et la durabilité de nouvelles sources de résistance.
Le fromental et l’avoine jaunâtre sont des graminées typiques des prairies de fauche convenant également aux mélanges fourragers. Sur les quatre variétés de fromental et les trois variétés d’avoine jaunâtre testées, seule une nouvelle variété de fromental intégrera probablement la liste des variétés recommandées.
Production végétale
Stevenel P., Wendling M., Brabant C., Suss H., Savoyat C., Dierauer H., Mascher F., Charles R.
Le FiBL et Agroscope ont analysé des variétés de blés panifiables en termes de stabilité du rendement et de la qualité. Il ressort des résultats que le choix variétal doit être adapté au site et que le haut potentiel de rendement ne va pas de pair avec des grains riches en protéines.
Des variétés de plantes fourragères adaptées et performantes sont importantes pour le pays herbager qu'est la Suisse. Le ray-grass hybride est une graminée fourragère polyvalente qui, au cours des 30 dernières années, est devenue plus productive, plus persistante et plus résistante aux maladies grâce aux travaux de sélection.