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Braucht die Zelle ein bestimmtes Protein, wird das Gen für dieses Protein in eine Art Botenmolekül überschrieben, die mRNA (messenger Ribonucleic Acid). Dieser Kopiervorgang – genannt Transkription – benötigt ein bestimmtes Enzym, die RNA-Polymerase. Die reife mRNA wird anschliessend von einem Ribosom in das Protein übersetzt. Dieser Prozess heisst Translation. Dieser Fluss genetischer Informationen von DNA zu RNA zu Protein findet in allen Lebewesen statt und ist somit (nahezu) universell. Man bezeichnet diese Abfolge daher auch also das „zentrale Dogma der Molekularbiologie“.
Proteinsynthese
Die Information zur Herstellung eines Proteins ist in einer Abfolge von sogenannten Triplettcodes (Codons) auf den Genen gespeichert. Ein Codon besteht aus jeweils drei Nukleobasen und kodiert für eine der 20 vorkommenden Aminosäuren.