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Wir reisen weit zurück, ins Frühjahr 1806, als James Gosling, der älteste Sohn des Wein- und Spirituosenhändlers William Gosling und sein Bruder Ambrose, aus Kent, England, mit dem Schiff Mercury in Richtung Amerika aufbrachen. Das Schiff transportiere Handelsware im Wert von 10'000 Pfund Sterling. Nach einundneunzig Tagen verzweifelter Seefahrt lief ihr Chartervertrag aus, und sie legten im nächstgelegenen Hafen, St. George's auf den Bermudas, an. Die beiden Brüder verliebten sich in die Karibik und eröffneten ein Geschäft, in dem sie zuerst Handelswaren aus England vertrieben. Einige Jahre später kam die Idee auf, einen eigenen Rum herzustellen und die Erfolgsstory nahm ihren Lauf. Sie probten mit Rumdestillaten aus den Bermudas. Das Resultat überzeugt bis heute, der Black Seal war geboren. Das Unternehmen wird in achter Generation geführt und umfasst ein Sortiment von sechs Rums und seit 2010 ein eigenes Ginger Beer.