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Kurz:
Die Leber ist dein grösstes Speicher-, Entgiftungs- und Umwandlungsorgan.
Sie ist die zentrale Laborstelle für einen reibungslosen Stoffwechsel:
- Eiweiss-Stoffwechsel. Sie verwandelt verbrauchte Eiweisse zu Harnstoffen und baut aus Aminosäuren unsere Blut-Eiweisse auf.
- Fett-Stoffwechsel: Sie bildet Cholesterin und Fettsäuren und baut Überschüsse davon ab.
- Kohlenhydrat-Stoffwechsel: Sie speichert Blutzucker als Glykogen. Merke: wenn beim Abendessen die Kohlenhydrate & das Gemüse fehlen, kann deine Leber nicht genügend Glykogen speichern und dir diese am nächsten Morgen als Energiebooster zur Verfügung stellen. Wer ungenügend Glykogen gespeichert hat, muss darum morgens zu Süssem in jeglicher Form greifen.
Gemäss Organuhr ist die aktivste Arbeitszeit der Leber von 01.00 bis 03.00 Uhr nachts.
Eine schwache, überforderte Leber gibt keine Zeichen von Schmerz von sich. Ein Sprichwort sagt:
Der Schmerz der Leber ist die Müdigkeit.