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Tout le monde les connaît et s’énerve tôt ou tard contre elles. Elles, ce sont les mouches présentes à l’étable. Il en existe plusieurs espèces. A l’étable, les bovins sont surtout dérangés par les mouches d’étable et les mouches domestiques. Les mouches se posent sur les parois d’étable et viennent sur les animaux pour se nourrir. Au pâturage, on distingue les mouches qui piquent et celles qui ne piquent pas (voir tableau 1).
Les génisses réagissent contre les mouches par des tressaillements de la peau, des mouvements de queue incessants et des mouvements de la tête. Il s’ensuit une ingestion réduite, une excitation inutile ou un état nerveux les incitant à donner des coups de patte pendant la traite. Le bien-être des animaux en pâtit et les performances diminuent. Le personnel d’étable souffre aussi des insectes. En cas de présence massive de mouches, il est très difficile de travailler de manière concentrée. L’observation des animaux peut en souffrir. Or, des mesures simples permettent de réduire la pression des mouches à l’étable. La prévention est essentielle.
Cycle de vie des mouches
- Les mouches adultes ne représentent qu’environ 20 % de la population de mouches totale (80% restants : larves et œufs). En cas de températures estivales jusqu’à 1000 œufs par jour. Les très élevées, une mouche peut pondre mouches vivent entre 14 et 18 jours.
- Œufs : ils préfèrent un environnement humide à chaud (p. ex. fumier, purin ou restes de fourrage).
- Larves : elles éclosent à peine quelques heures après la ponte des œufs. Elles se muent en chrysalides (en été, l’évolution de l’œuf à la mouche nécessite neuf à douze jours).
- Chrysalide : la mouche adulte en sort en quelques jours seulement.
La lutte contre les mouches est basée sur les mesures suivantes :
- Lutte contre les mouches sur l’animal et à l’étable ainsi qu’aux alentours de la ferme et au pâturage (plusieurs produits disponibles sur le marché).
- Bonne aération.
- Lutte contre les larves de mouches et hygiène globale de l’exploitation.
- L’objectif de lutte principal consiste à limiter les endroits favorables à la ponte des œufs (endroits humides, chauds et riches en nutriments).
Il est important de ne pas stocker des tas de fumier ou de détritus à proximité des bâtiments. Le box de vêlage et les boxes à veaux devraient être nettoyés une fois par semaine. Les igloos à veaux devraient être déplacés fréquemment, pour que la surface sur laquelle ils sont posés puisse sécher. Les réservoirs d’eau de pluie à ciel ouvert sont à éviter. L’étable ainsi que les installations d’étable doivent être régulièrement traitées contre les mouches. Il est possible d’utiliser des hyménoptères et des mouches Ophyra comme moyens de lutte. Ces deux auxiliaires se nourrissent des larves des mouches d’étable.
Mesures pour réduire la population de mouches Déjections
- Racler quotidiennement les couloirs de circulation et les endroits souillés par les déjections.
- Vider complètement les canaux à purin aussi souvent que possible et brasser régulièrement.
Zones paillées
(10 000 mouches par kilo de fumier)
- Par températures élevées, sortir les fumiers une fois par semaine.
- Par températures basses, sortir les fumiers tous les 14 jours.
- Veiller à ce que les logettes restent aussi sèches que possible.
Fourrage
Evacuer les restes de fourrage (y c. dans les distributeurs automatiques de concentrés et autour).
Lait
Ne pas laisser de restes de lait à l’air libre (fermer les seaux des veaux).