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Beschreibung
Morita ist der grüne, getrocknete und geräucherte Jalapeno. Es unterscheidet sich vom Chipotle, der beim Trocknen und Rauchen rot ist.
Die Morita hat einen intensiven und leicht säuerlichen rauchigen Geschmack, der es erlaubt, einen Geschmack in der Nähe der besten BBQ-Saucen (ohne die süße Seite natürlich) zu bieten.
Man hat es richtig verstanden, dieser Chili ist köstlich mit allen roten Fleischsorten. In der Lage, einen unglaublichen Duft für Ihre Spaghetti bolognese zu bringen, ist seine Schärfe weich, die es zu einem sehr zugänglichen Chili macht.