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Die Wissenschaft der Hydration: Wie viel Wasser solltest Du wirklich trinken? #21
Es gibt viele Ansichten darüber, wie viel Wasser man täglich trinken sollte. Einige Studien empfehlen acht Gläser pro Tag, während andere Richtlinien vorschlagen, Deinen Durst als Leitfaden zu verwenden. Aber was sagt die Wissenschaft dazu? Wie viel Wasser solltest Du wirklich trinken, um hydratisiert zu bleiben?
Hydration ist für den menschlichen Körper unerlässlich
Unser Körper besteht zu etwa 60 % aus Wasser, und dieser lebenswichtige Nährstoff spielt eine entscheidende Rolle bei der Regulierung der Körpertemperatur, dem Transport von Nährstoffen und der Unterstützung aller lebenswichtigen Organfunktionen. Ebenso kann das Trinken von ausreichend Wasser dazu beitragen, die kognitive Funktion zu verbessern, die sportliche Leistung zu steigern und Müdigkeit und Kopfschmerzen vorzubeugen.
Die Menge an Wasser, die Du benötigst, kann jedoch stark variieren, abhängig von Faktoren wie Alter, Geschlecht, Körpergewicht, Aktivitätslevel und allgemeinem Gesundheitszustand. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sollten Erwachsene im Durchschnitt etwa 1,5 Liter Wasser pro Tag trinken – dies kann jedoch als Mindestmenge angesehen werden. Einige Gesundheitsorganisationen, einschliesslich der Weltgesundheitsorganisation (WHO), empfehlen höhere Mengen, insbesondere für aktive Menschen und solche, die in warmen Klimazonen leben.
Es ist wichtig zu betonen, dass nicht nur das Wasser, das wir direkt trinken, zu unserer Gesamtwasseraufnahme beiträgt. Lebensmittel, speziell wasserreiche Früchte und Gemüse, können ebenfalls zu unserer Hydration beitragen. So liefert etwa eine mittelgrosse Orange oder Tomate fast 100 ml Wasser.
Ein weiterer zu berücksichtigender Faktor ist der Flüssigkeitsverlust durch Schwitzen, Atmung und Ausscheidung. Bei intensiver körperlicher Aktivität, in heissen Klimazonen oder bei Krankheiten, die mit Fieber oder Durchfall einhergehen, kann der Flüssigkeitsverlust erheblich sein und erfordert eine höhere Wasseraufnahme.
Was ist also die beste Vorgehensweise, um sicherzustellen, dass Du ausreichend hydratisiert bist?
1.
Hör auf Deinen Körper. Durst ist ein ziemlich zuverlässiger Indikator dafür, dass Dein Körper mehr Wasser benötigt. Wenn Du durstig bist, trink. Wenn Du jedoch in einem heissen Klima lebst oder Sport treibst, solltest Du vielleicht auch trinken, bevor Du Durst verspürst, da Dein Körper bereits dehydriert sein könnte, wenn das Durstgefühl einsetzt..
2.
beobachte die Farbe Deines Urins. Eine hellgelbe Farbe ist normalerweise ein gutes Zeichen dafür, dass Du gut hydratisiert bist. Wenn Dein Urin dunkler ist, könnte das ein Zeichen dafür sein, dass Du mehr Wasser trinken musst.
3.
Stelle sicher, dass Du genug Wasser vor, während und nach dem Training trinkst. Intensive körperliche Aktivität führt zu einem erhöhten Flüssigkeitsverlust durch Schwitzen und erhöht dadurch den Hydrationsbedarf. Eine allgemeine Regel ist, etwa 500 ml Wasser zwei bis drei Stunden vor dem Training zu trinken und dann während des Trainings nach Bedarf weiterzutrinken.
Es ist auch wichtig, zu bedenken, dass bestimmte Gruppen von Menschen anfälliger für Dehydratation sein können. Ältere Menschen, zum Beispiel, spüren oft nicht so starken Durst und könnten daher zu wenig trinken. Auch Schwangere und stillende Frauen benötigen mehr Flüssigkeit als andere.
Aber was ist mit der Theorie, dass zu viel Wasser schädlich sein könnte?
Dies ist in der Tat möglich, aber in der Praxis unwahrscheinlich. Eine übermässige Wasseraufnahme kann zu einer Erkrankung führen, die als Wasservergiftung oder Hyponatriämie bekannt ist, bei der das Natrium im Blut auf gefährlich niedrige Werte abfällt. Dies ist jedoch in der Regel nur ein Risiko für Menschen, die extrem grosse Mengen Wasser in sehr kurzer Zeit trinken.
fazit:
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die optimale Wasseraufnahme von Person zu Person stark variieren kann und von vielen Faktoren abhängt, darunter Alter, Geschlecht, Körpergewicht, Aktivitätslevel und Klima. Durst ist ein guter erster Anhaltspunkt, aber zusätzliche Signale wie die Farbe des Urins und der allgemeine Energielevel können dabei helfen, eine ausreichende Hydration sicherzustellen. Bei Zweifeln ist es immer ratsam, einen Arzt oder einen Ernährungsberater zu konsultieren.
Vergiss nicht: Wasser ist ein lebenswichtiger Nährstoff, und eine ausreichende Hydration ist ein Schlüsselelement für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Stelle also sicher, dass Du genug trinkst – Dein Körper wird es Dir danken!