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Das Für und Wider von Rotwein
Halten Sie Rotwein für ein Laster? Vielleicht sind Sie sich unsicher, schließlich sagen uns viele Diäten und Experten, dass ein Glas Rotwein gesundheitsfördernd ist. Doch wenn es um den Alkoholkonsum insgesamt geht, heißt es im Allgemeinen, man solle so wenig wie möglich konsumieren. Was sind nun die gesundheitlichen Vorteile von Rotwein und welche negativen Auswirkungen hat er? Und was ist mit all dem Zucker, der doch sicher nicht gut für Sie ist?
Wir werfen einen Blick auf all diese Fragen und untersuchen, wie man die negativen Auswirkungen von Rotwein reduzieren und gleichzeitig seine Vorteile genießen kann. Wenn Sie noch nichts von Noughty entalkoholisiertem Rotwein gehört haben, werden Sie sich freuen. Der Noughty-Rouge hat alle positiven Auswirkungen und den Geschmack eines köstlichen Rotweins, ist aber zuckerarm und alkoholfrei. Jetzt können Sie wirklich ein Glas Wein ohne schlechtes Gewissen genießen.
Gesundheitliche Vorteile von Rotwein
Es ist erwiesen, dass Rotwein einen hohen Gehalt an Antioxidantien hat. In Maßen genossen, kann er daher das Risiko von Herzkrankheiten verringern. Rotwein trägt auch dazu bei, das gute HDL-Cholesterin im Blut zu halten, aber ein übermäßiger Genuss kann die Oxidation des schlechten Cholesterins verringern.
Einige Studien haben gezeigt, dass ältere Menschen mehr von einem moderaten Rotweinkonsum profitieren als die übrige erwachsene Bevölkerung. Der Genuss von 1 bis 3 Gläsern pro Tag an 3 bis 4 Tagen in der Woche verringert nachweislich das Schlaganfallrisiko bei Männern mittleren Alters.
Nach Angaben der Daily Post werden mit dem Rotweinkonsum noch weitere gesundheitliche Vorteile verbunden:
- Verringerung des Risikos, an bestimmten Krebsarten wie Prostata-, Eierstock-, Basalzell- und Dickdarmkrebs zu erkranken, wenn Rotwein in Maßen konsumiert wird
- Verringerung des Risikos von Alzheimer und Demenz durch den Genuss von 1-3 Gläsern pro Tag
- Verringerung des Depressionsrisikos bei Menschen mittleren und höheren Alters, die zwischen 2 und 7 Gläser Rotwein pro Woche trinken
- Verringerung der Insulinresistenz bei Personen, die täglich zwei Gläser normalen oder entalkoholisierten Rotwein trinken
- Mäßiger Konsum wird mit einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes bei Frauen in Verbindung gebracht
Laut einer in der Zeitschrift Gastroenterology veröffentlichten Studie hat die Forschung auch gezeigt, dass der Konsum von Rotwein die Darmgesundheit verbessert. Selbst bei unregelmäßigem Konsum können die Polyphenole im Rotwein zu einer Zunahme der guten Darmbakterien führen, da der oxidative Stress verringert wird.
Negative Auswirkungen von Rotwein
Sie wissen wahrscheinlich, dass die Mittelmeerdiät in Studien als gesund angesehen wird, insbesondere zur Vorbeugung bestimmter Krankheiten wie Herzkrankheiten. Rotwein gilt als ein wichtiger Bestandteil dieser Ernährung. Die British Heart Foundation (BHF) betont jedoch, dass Rotwein kein wesentlicher Bestandteil der Mittelmeerdiät ist und in Maßen genossen werden sollte. Es gebe Hinweise darauf, dass ein mäßiger Alkoholkonsum das Risiko von Herzkrankheiten ein wenig verringern könne.
In der Studie, auf die sich die BHF bezieht, wurde jedoch keine Verringerung des Risikos für andere Krankheiten wie vaskuläre Demenz oder Schlaganfall festgestellt. Alkoholkonsum wird auch mit bestimmten Krebsarten in Verbindung gebracht, so dass die BHF zu dem Schluss kommt, dass die Risiken des Alkoholkonsums seine Vorteile überwiegen.
Es überrascht nicht, dass der NHS im Vereinigten Königreich den Schwerpunkt auf die negativen Auswirkungen eines übermäßigen Alkoholkonsums legt. Dazu gehören sowohl kurz- als auch langfristige Auswirkungen, aber insbesondere wird betont, wie anhaltender Alkoholmissbrauch den Körper schädigen kann.
Wie man die negativen Auswirkungen von Rotwein reduzieren kann
Bei so vielen Vorteilen, die der mäßige Genuss von Rotwein mit sich bringt, wäre es da nicht schön, wenn es eine Möglichkeit gäbe, ihn zu genießen, ohne die negativen Auswirkungen zu riskieren, die er haben kann? Eigentlich haben Sie Glück! Haben Sie bemerkt, dass in einer der oben erwähnten Studien angegeben wurde, dass die Vorteile auch für entalkoholisierten Rotwein gelten? Viele unserer Kunden haben Schwierigkeiten, das Gleichgewicht zwischen dem Genuss eines normalen Glases und dem Konsum von zu viel davon zu finden. Wir haben auch die Rückmeldung erhalten, dass sie in der Vergangenheit alkoholfreie Marken ausprobiert haben und der Geschmack nicht an sie herankommt. Zum Glück gehört diese Sorge der Vergangenheit an.
Es mag Sie überraschen zu hören, dass wir bei VE Refinery die gleichen Bedenken hatten, als wir nach einem entalkoholisierten Rotwein für unsere Kunden suchten. Schließlich sind die gesundheitlichen Vorteile schön und gut, aber der unverwechselbare Geschmack ist der eigentliche Grund, warum wir ein gutes Glas Rotwein genießen. Wir haben mehrere entalkoholisierte Rotweine probiert, die viel zu leicht waren und denen es an Tiefe und Geschmack fehlte. Durch den Entzug des Alkohols war auch der Geschmack verloren gegangen. Dann entdeckten wir Noughty Dealcoholized Rouge.
Thomson & Scott Noughty Entalkoholisierter Rouge
Der Noughty Rouge von Thomson & Scott, der im Luxussegment der alkoholfreien Getränke angesiedelt ist, gehört zu einer ganz eigenen Qualitätskategorie. Dieser fabelhafte alkoholfreie Rotwein wurde bei niedriger Temperatur auf unter 0,5 % Alkoholgehalt entalkoholisiert und behält so den vollen Geschmack, den Sie von einer guten Flasche erwarten. Mit nur 2,5 Gramm Zucker pro 100 ml hat er eine tief rubinrote Farbe und ein Geschmacksprofil mit Noten von reifen roten Früchten, zerstoßenem schwarzen Pfeffer, getrockneten Rosenblättern, kandierten Kirschen und Tanninen aus französischer Eiche.
Noughty Rouge rühmt sich eines Kaloriengehalts von nur 14 pro 100 ml und enthält keinen zusätzlichen Zucker, künstliche Aromen oder Geschmacksstoffe. Thomson & Scott ist eine zertifizierte B-Corp, weil sie sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben. Jeder Schritt des Produktions- und Transportprozesses ist so umweltbewusst wie möglich. Darüber hinaus spendet VE Refinery 2 % des Gewinns an Almighty Tree, um unsere CO2-Emissionen zu reduzieren und zu kompensieren, indem Bäume in der Schweiz gepflanzt werden.
Haben Sie Noughty Rouge schon probiert? Lassen Sie uns wissen, was Sie davon halten!