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"Er hat Tee in sich", sagt man in Japan von einem, der zu leben versteht. Dieses Buch enthält die Kulturgeschichte des Tees, Informationen über Teeherstellung, -Zubereitung, -Zubehör, über Teetrinken als Philosophie und Lebenskunst. Es ist damit umfassend als Chronik und Handbuch der Teekultur.
"Das Teebuch" enthält weit mehr als hundert Abbildungen, eine Zeittafel zur Teegeschichte, ein Verzeichnis der wichtigsten Titel der Teeliteratur und schliesslich ein Abc der Tees von Assam bis Ziegeltee.