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Dieser Kaffee kommt aus verschiedenen Kaffeegärten von Kleinbauern. Der Anbau des Kaffees richtet sich nach den strengen Orang Utan Richtlinien, die in den Grundzügen denjenigen des Schweizer Biolandbaus entsprechen.
Der Orang Utan Kaffee hat seinen Ursprung im Gayo-Hochland am Rande des Leuser Nationalparks auf der Insel Sumatra. Ausgedehnte Regenwälder gewährleisten ein ganz spezielles Klima, wo ein einzigartiger Arabica Kaffee wachsen kann. Das vulkanische Gebirge mit dem feucht-tropischen, nebelverhangenen Regenwald stellt hervorragende Voraussetzungen für den Anbau dieses erstklassiges Kaffee dar.Mehr...
Der Regenwald ist der Lebensraum des bedrohten Sumatra Orang Utans. Die fortschreitende Vernichtung der tropischen Regenwälder durch die Agro-Industrie, entzieht den Bauern und den Orang Utans gleichermassen ihre Lebensgrundlage.
Die 250-jährige Erfahrung im Handel und in der Verarbeitung von Rohkaffee machen TURM KAFFEE heute zum Spezialisten für Spitzenkaffees. Die Rösterei verwendet ausschliesslich Auslesen von qualitativ hochwertigen Bohnen aus Brasilien, Guatemala, Costa Rica, Kolumbien, Kenia, Indien und Indonesien.