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Die Organisation
In Tansania leben mehr als 57 Millionen Menschen. Das Land an der Ostküste Afrikas gilt mit seinen Seen und Flüssen als wasserreichstes Land in Afrika. Das Bruttonationaleinkommen pro Kopf ist mit 2920 US$ gering. Belastet wird die wirtschaftliche Situation durch Flüchtlingsströme aus den Nachbarländern Ruanda und Burundi. Es gibt im Land zwei Regenzeiten und zwei Trockenzeiten, die das Geschehen des in weiten Teilen von der Landwirtschaft geprägten Staates vorgeben und die Landwirtschaft zum wichtigsten Wirtschaftszweig machen, welcher mehr als 75% der Beschäftigten und mehr als 30% des Bruttoinlandprodukts ausmacht. Es wird weitgehend Subsistenzwirtschaft praktiziert und Produkte wie Hirse, Maniok, Yams oder Süsskartoffeln angebaut. In den Export gelangen hingegen Produkte wie Cashews, Kaffee, Tee, Bananen, Tabak oder Baumwolle. Kaffee ist dabei seit Jahrzehnten der wichtigste, oft gar die einzige Verdienstquelle für viele Kleinbauern der entlegenen Regionen, wie zum Beispiel im Nordwesten des Landes.
Für die Bauern in der naturbelassenen Kagera-Region, am Westufer des Viktoriasees, bedeutet der Kaffeeanbau die einzige Einkommensmöglichkeit, nebst der weit praktizierten Selbstversorgung. Mit dem Ziel das Preis- und Handelsmonopol der Zwischenhändler zu brechen, wurden etliche Genossenschaften gegründet, u.a. auch der KCU. Durch den Kontakt zu europäischen Fair-Handelsorganisationen – wie claro – erwarb KCU eine Exportlizenz und erlangte 1993 als eine der ersten Kaffeegenossenschaften überhaupt die Fair Trade-Zertifizierung.
Heute zählt die Kooperative bereits über 90'000 Kleinbauer*innen in der Region Kagera. Der Kaffee wird in den Dörfern an insgesamt 125 Sammelstellen zusammengeführt. Die Fair Trade Prämie erlaubt einerseits die Verbesserung der Trinkwasserversorgung der Dörfer, den Bau von Brücken und Schulen sowie Investitionen im Produktions- oder Verpackungsbereich. Zudem fördert KCU den Bioanbau, der in Mischkulturen sowohl zur Stärkung des Kaffeepreises beiträgt als auch den bereits spürbaren Folgen des Klimawandels – wie die zunehmende Bodenerosion – entgegenwirkt.
Das Produkt
Der hochwertige und unter biologischen Bedingungen angebaute Kaffee ist der Lieblingskaffee vieler claro Fans. Das Baraza-Sortiment reicht vom verarbeiteten Instant-Kaffee zur edlen Bio-Bohnenauslese über eine kräftig gemahlene Mischung bis hin zu den praktischen Portionen in Pads. Der charaktervolle Kaffee besticht vor allem durch sein ausgewogen-fruchtig und rundes Aroma.
Die Auswirkungen des fairen Handels
- Langfristige Handelsbeziehung zur Einkommenssicherung der Kleinbauern
- Garantierter Mindestpreis & Vorfinanzierung sowie Förderung des Bioanbaus
- Zusätzliche Prämie für Bio-zertifizierten Kaffe