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1996 verwirklichte sich der Traum von Amerika: Monin gründete seine Produktionsstätte auf einer Fläche von 4'000 m2 in Clearwater, Florida mit einer Jahreskapazität von 10'000'000 Flaschen, was ihm zum zweiten Platz auf dem riesigen aber unerbittlichen Markt verhalf.
Seit3 Jahren verfolgt MONIN eine Strategie, welche auf der Erhaltung seiner Leaderposition in Frankreich und der Verstärkung seiner Position auf den grössten internationalen Märkten (UK, Japan, USA, Deutschland, Taiwan, Korea, usw.) basiert. Es gilt, Synergien im Marketing und Handel zwischen dem Mutterhaus und der Filiale in Amerika zu schaffen, damit sich die Marke und die Produkte weltweit behaupten können. Schliesslich wird auch ein elektronisches Serviceangebot mit einem internen Kommunikationssystem eingeführt, um den Verkehr unter den verschiedenen Handelspartnern zu verbessern, und eine Web-Site eingerichtet für eine bessere Information der Konsumenten (Rezepte, Anwendungen, Verkaufsorte, usw.)
Die Strategie von Olivier MONIN orientiert sich an den Kundenwünschen, um den weltweit verschiedenen Bedürnissen, Gewohnheiten und Geschmacksrichtungen Rechnung zu tragen.