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Dopo il lockdown, la situazione sta lentamente tornando a una "nuova normalità". Nei mesi di maggio e giugno, i mercati agricoli si sono mossi nel segno di una progressiva abolizione delle misure di restrizione, si legge in un rapporto speciale pubblicato dall'Ufficio federale dell'agricoltura (UFAG). Le vendite di alimentari nel commercio al dettaglio, rispetto ad aprile, sono diminuite, ma sono ancora nettamente superiori ai valori di maggio e giugno 2019. Rispetto al secondo trimestre 2019 il fatturato nel commercio al dettaglio per quanto riguarda le derrate alimentari, comprese le bevande, ha segnato un aumento del 18,3%, a 601 milioni.