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Ingrédients:
- tranches de bacon 200g coupées en bandes
- ½ tasse crème fraîche
- fromage râpé de 100g
- 1 pâte feuilletée
- Papiers Schteekhuus
- Härdöpflwürz
- raclette / fonduegwürz
- 1 oeuf
Rouler la pâte feuilletée et couper en carrés de taille égale.
Pour le remplissage; Mélangez le bacon, la crème fraîche et la saison avec les difficultés et le Schtikhuuspfäffer, remplissez le remplissage avec une cuillère à soupe, au milieu des carrés de pâtisserie feuilletés. Saupoudrer maintenant la pâte feuilletée au bord avec un peu d'eau et s'effondrer que le remplissage est bien fermé à droite, avec une fourchette, de beaux motifs peuvent être conjurés au bord lorsque le haut est enfoncé en haut.
Placez les poches sur un plateau de cuisson, propagez avec un œuf et saupoudrez d'un peu de fromage.
Au besoin, saupoudrez sur le fromage de la raclette / de la tendance à la tendance et du cuisson à 200 ° de 15 à 20 minutes.