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Les deux filières de l EST Bienne sont divisés entre la formation de base en technique industrielle (FBTI) et les orientations (Génie mécanique et Systèmes industriels). La deuxième année, une spécialisation peut être choisie. Chacun participe à la FBTI, l orientation peut être choisie plus tard.
La formation de base, les orientations et les spécialisations sont divisés en différents modules. Chaque module contient différents cours qui se recoupent avec le thème du module. Par éxemple: Le module "langues" consiste des trois cours Communication - Allemand - Anglais. Les modules de la FBTI contiennent de la matière de base pour tous les techniciennes et techniciens ES.