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Beschreibung
Neben Thein enthalten alle Tees viele andere nützliche Substanzen: ätherische Öle, Tannine, Enzyme und phenolische Verbindungen.
Jedoch enthält der Matcha-Tee spezielle Ernährungswerte durch sein Reichtum an Katechin, ein Antioxydans, das das Abwehrsystem fördert, dem Krebs vorbeugt und den Cholesterin bekämpft.
Während der Grüntee als Infusion getrunken wird, ist das Matcha-Pulver wasserlöslich und kann direkt ins heisse Wasser gegeben werden, was erlaubt, seine gesamten Eigenschaften zu nutzen.
Verpackung
Beutel 70g, Pulver
Anwendungstipps
Füge einfach einen halben Teelöffel Matcha-Tee pro Tasse in einen Behälter mit Wasser unter dem Siedepunkt bei etwa 90°C ein. Du musst es mit viel Energie mischen, idealerweise mit einem Bambusmischers (Chasen).
Das Pulver kann nicht nur als Tee verwendet werden, sondern kann auch zur Zubereitung von Rezepten wie Pfannkuchen, Müesli, Smoothies…. beigemischt werden.
Inhaltsstoffe
100% reines Matcha-Teepulver aus biologischem Anbau.
Herkunftsland: Japan