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Dans de nombreux cantons, les ramoneurs disposent encore d'un monopole régional. Les prix y sont en général fixés par les gouvernements cantonaux. Ainsi, le Surveillant des prix dispose d'un droit de recommandation envers ces autorités.
Dans certains cantons (Zurich, Zoug, Bâle-Ville, Schaffhouse, Schwyz, Uri), les ramoneurs ne disposent plus de régions attribuées. Les prix sont le résultat de la libre concurrence raison pour laquelle le Surveillant des prix n'a pas de compétence. Les clients doivent ici chercher l'offre la meilleur marché.
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