Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01034.jsonl.gz/94

Tagliate le fette di pan carré a metà in modo da ottenere dei triangoli di uguale dimensione.
Ripetete la stessa operazione con le Toast alla Mozzarella.
Adagiate, poi, i triangolini di Fette alla Mozzarella sui triangolini di pan carré e infornate nel forno caldo per un minuto, fino a far diventare le Fette morbide.
Nel frattempo preparate la mousse: inserite in un mixer il prosciutto cotto e la ricotta e frullateli fino ad ottenere una crema morbida.
A questo punto componete i tramezzini: alternate i triangolini di pan carré con le Toast alla Mozzarella sciolte, il pesto leggero, il pezzo di frittata, le fettine di pomodoro e la mousse di prosciutto.
Con uno spiedino lungo infilzate e servite subito.