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Alimentation et acné
Acné
L'acné est une maladie de la peau caractérisée par des points noirs, des points blancs, une inflammation, des éruptions, une peau rouge et parfois des lésions profondes. L’acné apparaît le plus souvent sur le visage, le cou, le dos et la poitrine, car les glandes sébacées sont les plus grandes et les plus actives dans ces zones. Ces glandes sébacées, productrices de sébum, sont influencées par les hormones. Bien que cette affection soit plus fréquente à l'adolescence, elle peut se poursuivre ou apparaître à l'âge adulte lors de périodes de bouleversements hormonaux comme les cycles menstruels, la grossesse et la ménopause. L'acné, en particulier l'acné de l'adulte, est souvent qualifiée d'acné hormonale. Les changements hormonaux ne sont qu'une partie du tableau, le mode de vie contribue à sa progression : les émotions, l'inactivité physique, le niveau de stress, le type d’alimentation, le manque de sommeil, le maquillage et parfois les soins de la peau inadaptés.
Lien entre alimentation et acné
La recherche a montré clairement que l’alimentation influence l’apparition et la gravité des lésions d’acné et que le changement de certaines habitudes alimentaires peut réduire considérablement les symptômes. Une alimentation équilibrée comprenant des protéines adéquates, des glucides à faible indice glycémique et des graisses saines devrait être au centre du traitement pour toute personne souffrant d'acné, en plus de tout traitement recommandé par le médecin.
Comment les aliments influencent l'acné
La plupart des acnés commencent pendant la puberté, en raison des changements hormonaux. La testostérone et l’IGF-1 (Insuline-like Growth Factor-1) sont les deux hormones les plus étroitement liées à l'acné. Or, certains aliments sont capables d’augmenter ou de faire baisser le taux de ces hormones.
L'acné est fréquente dans les pays qui suivent un régime alimentaire occidental. Les mécanismes biologiques liant ce type d’alimentation à l'acné semblent être associés aux effets hormonaux. En effet un régime occidental riche en sucres et en graisses saturées est suceptible d’augmenter le niveaux d'IGF-1 et celui de l’insuline, rendant ainsi les androgènes et leurs précurseurs plus disponibles. Les hormones androgènes et l'IGF-1 influencent la production de sébum, contribuant ainsi au développement de l'acné.
A l’inverse il est désormais prouvé que l'effet de ces hormones peut être modifié en adoptant un régime alimentaire plus sain. Une alimentation anti-acné induit une diminution significative de la testostérone disponible et de l'activité de l’IGF-1. Cette diminution se traduit par une amélioration de l'acné, ce qui confirme à nouveau le lien avec l'alimentation.
Bien manger pour soigner l'acné
Une alimentation saine vous permet de limiter le développement des boutons d’acné en apaisant l’inflammation de la peau. L’alimentation vous aide à mieux contrôler les hormones associées à l’acné tout en apportant des nutriments essentiels à une peau saine. Cela consiste à consommer davantage de protéines de qualité, des glucides à faible indice glycémique comme des féculents non raffinés, des graisses insaturées plutôt que les graisses saturées ainsi qu’une consommation importante de végétaux riches en antioxydants et fibres sous forme de noix, fruits et légumes frais et de limiter la consommation de plats transformées, de sucreries et de boissons sucrées.
Un accompagnement avec une diététicienne
Questions fréquentes sur le suivi diététique et l'acné
Manger de temps en temps des denrées peu recommandées ne cause pas de l’acné ; le problème provient d’une surconsommation ou d’un apport trop fréquent. Il n’existe pas de données qui déterminent la quantité « limite » d’un aliment à consommer pour prévenir l’aggravation de l’acné. C’est pourquoi la prise en charge doit être personnalisée car ce ne sont pas tous les aliments qui affectent l’acné, et pas chez tout le monde. Cependant toutes les peaux bénéficient d’une alimentation saine.
Les conseils nutritionnels et un suivi diététique assuré par une diététicienne sont indispensables afin de vous guider dans vos choix alimentaires, vous proposer des alternatives naturellement riches en micronutriments, ainsi que pour veiller à l’équilibre alimentaire global à long terme.
L’acné a différentes origines et certains types d’acné répondront plus favorablement à l’alimentation équilibrée.
A ce jour, on ne peut pas dire combien de temps met la peau à réagir à un aliment ou à un changement d’alimentation. Mais ce qui est sûr c’est que cela ne se produit pas en quelques heures. Pour certaines personnes, l’effet du changement se fera sentir déjà après quelques semaines, d’autres après quelques mois.
L'acné est classée en fonction de sa gravité :
Acné légère ou acné rétentionnelle : Cette forme peu visible se manifeste par des points noirs et des points blancs dus à l’accumulation de sébum.
Acné modérée à sévère ou acné inflammatoire : On trouve dans cette forme d’acné des boutons rouges en relief plus ou moins douloureux, des papules, qui régressent et disparaissent en quelques jours, ou se recouvrent de pus et se transforment en pustules avec une pointe blanche.
Acné sévère résistante ou acné nodulaire et autres formes sévères : Il en existe plusieurs formes. La plus fréquente est l’acné nodulaire. On retrouve des boutons rouges, douloureux et supérieurs à 5mm, des nodules, en profondeur dans la peau. (source : www.acne-severe.com/tout-savoir-sur-lacne/)
Il existe de nombreuses lotions, pommades et pilules différentes pour l'acné. Les rétinoïdes, l'acide salicylique ou le peroxyde de benzoyle sont souvent utilisés dans les nettoyages et les crèmes topiques pour réduire la quantité de bactéries sur la peau et pour encourager la cicatrisation, la croissance et l'hydratation. Des antibiotiques peuvent aider à réduire la prolifération bactérienne ; ou, pour les filles, la pilule contraceptive peut être utilisée pour réduire la quantité de testostérone dans l'organisme si celle-ci est à l'origine d'une production anormale de sébum. Dans les cas plus graves, on utilise des médicaments qui peuvent avoir des effets plus systémiques sur l'organisme.