Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/02046.jsonl.gz/36

Основател на The Hershey Foods Corp.
Основан: 1894 г.
'Дайте им качество. Това е най -добрият вид реклама в света. “-Милтън С. Хърши
В края на 19 -ти и началото на 20 -ти век, време, когато безмилостни бизнесмени създават империи от стомана, петрол и железопътни линии на гърба на нещастно селско население, принудено да навлезе в мрачни фабрични градове, Милтън С. Хърши следва различен път към успеха. За разлика от Карнеги, Рокфелер, Вандербилт и другите хладнокръвни „разбойници-барони“, които предлагаха на своите работници безчувствено лечение и труден труд за ниски заплати, Хърши предлагаше на служителите си достойнство и просперитет, вдъхновявайки изобилна любов и лоялност в своите работници и създавайки сам диво богат в процеса.
Въпреки това пътят на Хърши към сладък успех беше изпълнен с пречки и неуспехи, които биха смачкали по -ниските мъже. Но чрез постоянство, изобретателност и невероятната си способност да се възстанови от провала, той изгради едно от големите американски богатства от нулата и донесе радост на милиони с благотворно чудо, което ще увековечи името му? -Шоколадът на Хърши.
Хърши започва кариерата си в производството на бонбони на 15-годишна възраст, когато е чиракувал в Ланкастър, Пенсилвания, сладкар Джоузеф Х. Ройер. Хърши процъфтява под ръководството на Ройер, придобивайки много от уменията и инструментите, които по -късно ще използва за изграждането на собствена империя.
През 1876 г. със 100 долара, които беше взел назаем от леля си, Хърши отваря първия си магазин за бонбони във Филаделфия. Шест години той работи ден и нощ, за да поддържа бизнеса жив. Работейки от 15 до 16 часа на ден, Хърши правеше карамели и тафи през нощта, след което ги продаваше от количка на тълпи на Голямото стогодишно изложение, което се провеждаше по повод 100 -годишнината от Декларацията за независимост. Но през февруари 1882 г., след зима, претърпена от болест и нарастващ дълг, Хърши продаде бизнеса и се отправи към Денвър, за да се присъедини към баща си в голямата сребърна треска в Колорадо.
Изненадващо, богатството, което Хърши намери в Колорадо, идва не от земята, а от крава. Докато работи за сладкар в Денвър, Хърши научава, че добавянето на прясно мляко към карамела значително подобрява качеството му и удължава срока на годност на бонбоните-откритие, което ще бъде от решаващо значение в по-късните години.
Хърши замина за Денвър за Чикаго, където отвори друг магазин за бонбони. Но провалът продължи да го преследва и начинанието бързо пропадна. След подобно преживяване в Ню Орлиънс, Хърши се насочи към Ню Йорк и отвори още един магазин. Въпреки усилията му, компанията непрекъснато губи пари. Когато група деца щампова вагона за доставка и избяга с целия му запас, Хърши фалира.
Хърши се върна в Ланкастър, за да установи, че близките му са се отказали от него, отказвайки дори да го приемат, камо ли да му заемат пари, за да започне друг бизнес. Но Хърши скоро ще намери спасение под формата на стар приятел и служител.
Хенри Lebkicher, който за кратко е работил за Hershey в магазина му във Филаделфия, не само предлага на Hershey място за живеене, но и му дава назаем парите, които са му необходими, за да донесе от Ню Йорк оборудването си за производство на бонбони. След това двойката събра достатъчно капитал, за да започне бизнеса, който ще утвърди Милтън Хърши като производител на бонбони-Lancaster Caramel Co.
Черпейки от опита си в Денвър, Хърши започна да експериментира с използването на прясно мляко в процеса на приготвяне на бонбони и създаде уникална сладкарница, наречена карамели „Кристал А на Хърши“. Впечатлен от качеството и стабилността при доставката на новите карамели на базата на дъвчене на мляко на Hershey, английски вносител направи голяма поръчка за бонбони, което позволи на Hershey да получи заем от 250 000 долара, с който бързо започна да разширява бизнеса си.
Милтън Хърши Продължение
До 1893 г., в допълнение към оригиналната фабрика в Ланкастър, сега включената Lancaster Caramel Co. имаше заводи в Маунтджой, Пенсилвания; Чикаго; и Женева, Илинойс, които заедно наемат повече от 1300 работници. Упоритостта на Хърши най -накрая се изплати. И това ще се окаже само началото.
По време на посещението си на Световното колумбийско изложение през 1893 г. в Чикаго, Хърши стана свидетел на демонстрация на машини за валцуване на шоколад от Германия, което предизвика нова решителност в него. Хърши се обърна към приятел и каза: „Карамелите са прищявка, но шоколадът е вечен. Ще направя шоколад. '
На следващата година, използвайки същата техника, която беше видял на изложението, Милтън стартира Hershey Chocolate Co. и започна да произвежда повече от 114 различни вида шоколадови бонбони, включително продукта, който ще направи името му известно по целия свят?-млечният шоколад Hershey Bar. По -рано произвеждан само в Швейцария и Германия, млечният шоколад беше нов за Съединените щати, а бар Hershey се превърна в мигновено явление. То беше толкова успешно, че Хърши продаде Lancaster Caramel Co. за 1 милион долара и насочи вниманието си единствено към шоколада.
В продължение на няколко години Хърши усъвършенства план за масово производство на млечен шоколад. Сега с богатството, генерирано от продажбата на карамелената компания, той можеше да приложи този план в действие. Вдъхновен от утопичния „град на бъдещето“, създаден за Колумбийската експозиция, Хърши се зае да построи не само фабрика за шоколад, но и идеалния град, където работната сила може да живее, да играе, да работи и да просперира. Поради богатото си снабдяване с чиста вода, близостта до някои от най -добрите млечни ферми в страната и изобилието от земя за разширяване, Хърши избра родното си място, Млечната църква, Пенсилвания, като място за своя мечтан град.
През 1903 г. Хърши пробива земята за новата си фабрика и задейства събитията, които ще превърнат мечтата му в реалност. Фабриката беше модерна във всяко отношение, с високотехнологични машини, които премахнаха разходите и досадното производство и опаковане на шоколад на ръка и направиха възможно масовото производство на висококачествен млечен шоколад на достъпни цени.
Общността, която Хърши изгражда за своите служители (официално преименувана Хърши, Пенсилвания , през 1905 г.) е също толкова впечатляващ и модерен. Той включваше жилища на достъпни цени с канализация и електричество, павирани улици (с имена като Chocolate Avenue и Cocoa Avenue), училища, универсални магазини, система за колички, църкви, библиотека, болница, зоологическа градина, театър на открито и дори увеселителен парк. И общността, и компанията просперират и до 1915 г. само шоколадовото предприятие обхваща 35 декара; продажбите на компанията скочиха от 600 000 долара през 1901 г. на 20 милиона долара до 1921 г.
Когато борсата се срина през 1929 г., Хърши отказа да позволи на тъмната сянка на депресията да падне върху идиличната му общност. Докато други компании уволниха служители и съкратиха дейността им, Хърши предприе амбициозен строителен план, разработен единствено за запазване на работниците му. Те построиха нова гимназия, спортна арена, сграда на общността и разкошен хотел със 170 стаи. Легендата разказва, че по време на строителството на хотела, Хърши е наблюдавал работеща лопата за пара, когато майстор гордо коментира, че може да свърши работата на 40 работници. Хърши каза на бригадира да се отърве от лопатата и да наеме 40 работници.
И компанията, и градът оцеляха през депресията и продължиха да процъфтяват, благодарение на уникалната визия на Хърши и невероятната изобретателност. Хърши би използвал тази изобретателност за страната си по време на Втората световна война, когато наблюдаваше разработването на високоенергийните полета D на полето в съотношение D, пренасяни от GI, обслужващи военните зони. Нетопящите се шоколадови блокчета с 4 унции съдържат 600 калории и могат да подкрепят войниците, ако няма друга храна. По -късно Хърши ще каже, че четирите армии/флота E за върхови постижения „наградите, връчени на баровете Field Ration D, бяха сред най -гордите постижения в живота му.
Хърши остава начело на своята шоколадова империя до 1944 г., когато накрая се пенсионира като председател на борда на 87 -годишна възраст. Той прекарва 88 -ата и последна година от живота си, все още експериментирайки с нови сладкарски изделия, включително целина, морков и картофен лед кремове и изненадващо успешен сорбет от цвекло.
Малко след смъртта на Хърши през 1945 г. председателят на борда на Националната градска банка на Ню Йорк ще обяви: „Милтън Хърши беше човек, който измерва успеха не в долари, а по отношение на добър продукт, който да предаде на обществеността, и още повече в полезността на тези долари в полза на своите ближни.
Оставете ги да ядат шоколад
Може да изглежда изненадващо днес, когато цената на средния шоколад е около един долар, но по едно време шоколадът се смяташе за лукс. Преди началото на 1900 г. целият шоколад е бил ръчно изработен чрез отнемащ време и скъп процес, който превръща шоколада в много скъпо лакомство, достъпно само за богатите. Но Милтън С. Хърши беше решен да промени това. Подобно на Хенри Форд, чийто монтажен процес модернизира автомобилната индустрия, Хърши модернизира шоколадовата индустрия. Чрез разработването и използването на иновативни машини, които елиминираха необходимостта от производство и опаковане на шоколад на ръка, Хърши въведе първия метод за масово производство на шоколад на достъпни цени, позволявайки на всеки да изпита радостите от неговото вълшебно творение, бар Hershey.
Споделете богатството
Милтън С. Хърши твърдо вярва, че индивидът е морално задължен да споделя плодовете на успеха с другите. В резултат на това той направи много филантропски приноси в обществото, най -забележителният от които е Индустриалното училище на Хърши. Тъжни, защото нямат свои деца, Хърши и съпругата му Катрин основават училището през 1909 г., така че бедни, осиротели момчета да имат добър дом и по -добър шанс за живот. За да осигури бъдещето си, Хърши дари около 60 милиона долара на училището на доверие, както и 40 процента от обикновените акции на неговата компания. Хартата на училището беше да обучава млади мъже по полезни професии и професии, но с течение на времето професионалният акцент се измества към подготовката за колеж и бизнес учебните програми, а няколко от неговите възпитаници стават ръководители и служители на Hershey Foods Corp., известна днес като на Училището на Милтън Хърши , институцията от 10 000 акра осигурява жилище и образование за близо 1000 момчета и момичета, чийто семеен живот е нарушен.