Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/06881.jsonl.gz/992

MARCHE
est, à l'origine, destinés à la vente des productions locales des jardins, des élevages, des vergers et des diverses fabrications locales, en général vivrières et artisanales, dont la quantité est trop faible ou trop irrégulière pour être marchande au niveau national. La production locale et artisanale offre un gage de qualité, tandis que le circuit court sans conditionnement, sans transport, et sans intermédiaires permet un prix intéressant pour le producteur et pour le consommateur. La liberté du commerce permet à des commerçants de vendre à bas prix des productions d'importation étrangère et des produits manufacturés semblables à ceux de la grande distribution.
La brocante est le commerce d’objets usagés. Par métonymie, le terme désigne aussi les boutiques où se pratique ce genre de commerce, ainsi que les foires populaires réservées aux professionnels et organisées le plus souvent les dimanches et jours fériés.