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Yamazaki Single Malt Whisky 18 Years
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Product information
Description
Japanese Single Malt Whisky
Im Jahr 1923 baute Shinichiro Torii - der Gründer von Sontory und der Vater der japanischen Whiskies - die erste Brennerei in einem kleinen Dorf namens Yamazaki, welches in der Nähe der alten japanischen Hauptstadt Kyoto liegt und berühmt istfür ihre klaren reinen Gewässer. Dort begann Shinichiro Torii mit der Whisky-Produktion, welche er in Schottland erlernt hatte. 1984 wurde mit den besten Beständen der Suntory Yamazaki Single Malt 12 years old kreiert und als erster japanischer Single Malt Whiskyauf den Markt gebracht. Heute ist Yamazaki die Nr.1 unter den Single Malts in Japan.
Der 18-jährige Yamazaki reift ebenfalls in drei verschiedenen Eichenfässern: japanische Eiche, europäische und amerikanische Eiche, mit einem hohen Anteil an Sherryfässern.
Goldmedaille an der « International Spirits Challenge » 2007
Auszeichnung als bester « nicht-schottischer Whisky“ an der « InternationalWine and Spirit Competition » 2006
Zweifache Goldmedaille an der « San Francisco World Spirit Competition» 2005
Note
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Appearance
Kupfer-Golden.
Nose
Anfangs ein ausgeprägter Duft nach Sherrynoten und Rosinen, kräftigem Maraschino Kirschen und endend mit Aromen von cremiger Schokolade und Kaffee.
Palate
Dunkle Schokolade, Rum, Rosinen und Toffee und dunkel geröstete Kaffeebohnen.
Body
Vollmundig.
Finish
Lang, voluminös und kräftig.
Alcohol content
43.0%