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Im Sunshine Shack, einer der beliebtesten Strandbars auf Anguilla, ist die Uniform für Touristen und Personal fast gleich: T-Shirt, Shorts, Flip-Flops. Es ist der ultimative Equalizer, der alle in eine unbeschwerte Stimmung versetzt.
An einem heißen, wolkenlosen Augustnachmittag trug ich meine Uniform und Garvey Lake, der charismatische Besitzer von Sunshine Shack, seine. Wir standen Seite an Seite und blickten auf das aquamarinblaue Wasser der Rendezvous Bay, einem Halbmond aus puderweißem Sand, der so fein ist wie jeder auf Anguilla – einer karibischen Insel mit 32 anderen Stränden. Lake bedeutete mir dann, auf den Boden zu schauen. Hebe deine Hände so hoch, Baby, sagte er, nahm seine Hände und legte sie um seine Augen, um eine Maske zu bilden. Er spähte in den Sand hinunter. Das war alles, was mir geblieben war.
Am 6. September 2017 fegte Hurrikan Irma als Sturm der Kategorie 5 durch Anguilla und beschädigte Häuser, Hotels und Restaurants, darunter Sunshine Shack, wo kein Stück Holz mehr übrig war. Auf einer Insel, die stark auf Reisen und Tourismus angewiesen ist – sie trug 2017 61,6 Prozent zum BIP Anguillas bei – waren die Auswirkungen unmittelbar und verheerend.
Lake wusste, dass der schnellste Weg zur Genesung für ihn darin bestand, einfach mit dem Bauen zu beginnen. Drei Wochen nach Irma ging er zu Coconuts, einer benachbarten Bar in der Rendezvous Bay, um ihnen beim Aufsammeln der Stücke zu helfen. Im November wandte er sich dann seinem eigenen Restaurant zu. Ich musste Angestellte ernähren und sie mussten Familien ernähren, sagte er mir. Am 10. Januar war Sunshine Shack mit seinem Außengrill, schattigen Picknicktischen und dem mit Nummernschildern geschmückten Haupthaus zurück und servierte gegrillte Rippchen und Pommes, als wäre nie etwas passiert.
Außer dass alles passiert war.