Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03644.jsonl.gz/3987

Exzellent für die orientalisch-exotische Küche, wie zu allen Geflügelgerichten (z.B. Entenbrust), für Meeresfrüchte, Lamm, Fischsteaks oder Hülsenfrüchte. Hervorragend für Reis-, Gemüse- und Fleischgerichte, Dips und Saucen.
Unser Bananen-Curry nach südostasiatischer Art passt mit seinem fruchtigen Aroma hervorragend zu allen Currygerichten auf Kokosmilchbasis. Er schmeckt besonders gut in Kombination mit Hühnchen und Meeresfrüchten
Thai-Curry hat einen hohen Anteil an Cayennepfeffer und anderen scharfen Gewürzen. Es gibt hunderte verschiedene Curry-Mischungen, die in Indien nach Region, Jahreszeit und Koch variieren. Scharfe Currymischungen sind typisch für das südliche Indien, wohingegen im Norden eher milde Currys bekannt sind.
Zutaten: Chilli, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Senfkörner, Zitronengras.[kann Spuren enthalten von GLUTEN und SELLERIE].
8.65 CHF
Hinzufügen
Curry, Goa Cochin, ganze und grob geschnittene Gewürze (100g)
Curry
Diese Mischung ist besonders intensiv und sollte dezent eingesetztwerden. Der Begriff Curry leitet sich von dem tamilischen Wort "kari" ab und bezeichnet sowohl Eintöpfe, Suppen als auch Saucen.