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Test di confronto - 11 bollitori con controllo della temperatura
I bollitori sono presenti in oltre il 92% delle famiglie della Repubblica Federale Tedesca e vengono utilizzati sempre nelle situazioni più disparate: che si tratti di preparare la bevanda del risveglio al mattino con un aromatico pour over, di gustare in pochi minuti appetitosi cibi pronti o magari di mescolare velocemente una porzione di latte in polvere. Per tutto questo e per molto altro ancora, abbiamo bisogno di acqua calda: per questo è ideale utilizzare un moderno bollitore, anche per motivi di risparmio elettrico (ma vedi pag. 63). Tuttavia, la gamma di funzioni di molti bollitori attualmente disponibili è molto più ricca di quella dei modelli originali, che erano in grado di riscaldare l'acqua contenuta solo fino a una temperatura di 100°C. La maggior parte di essi può ora essere utilizzata per riscaldare l'acqua fino a una temperatura di 100°C. La maggior parte di essi può ora essere utilizzata per riscaldare l'acqua fino a una temperatura di 100°C: Con la maggior parte di essi, ora puoi anche programmare valori precisi di temperatura che l'acqua deve raggiungere successivamente. Ciò significa che anche i tè più sofisticati, come il cinese Yin Zhen (tè bianco), il giapponese Gyokura (tè verde) o il nepalese Jun Chiyabari (oolong), possono sempre essere preparati a una temperatura che rispecchia appieno gli squisiti aromi delle rispettive foglie di tè. Nelle ultime settimane abbiamo testato 21 bollitori diversi (€min-€max: €17,95-111,57), tra cui 10 modelli senza la funzione di controllo della temperatura (vedi pagg. 47-56) e 11 modelli con la funzione di controllo della temperatura (vedi pagg. 30-40).