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Montepeloso liegt in der nördlichen toskanischen Maremma, nahe dem mittelalterlichen Städtchen Suvereto. In unmittelbarer Nachbarschaft befindet sich das für seine Spitzenweine berühmte Bolgheri. (Ornellaia; Sassicaia; Masseto u.a.m.) Im Jahr 1999 kaufte Fabio Chiarelotto das Weingut Montepeloso und vergrösserte es im Laufe der Jahre auf total 14 ha bestockte Rebfläche. Im November 2007 wurde der Schweizer Unternehmer Silvio Denz aktiver Partner auf Montepeloso. Eneo ist der „Grand Vin“ dieses Weingutes. Hauptakteure sind die beiden lokalen Traubensorten Sangiovese und Montepulciano. Der Ausbau des Jungweines erfolgt in Eichen-Barriques. Fabio Chiarelotto unternimmt ständig neue Anstrengungen, den Wein zu optimieren. So wird die Assemblage bei jedem Jahrgang dessen klimatischen Verhältnissen angepasst. Der Wein ist tiefgründig und mit langem Abgang. Seine üppige Nase erinnert an dunkle Beeren, Lakritze, Tabak, Kräuter und Rauch. Es ist ein faszinierendes Erlebnis, diesen einmaligen Wein zu entdecken und er wird Sie nicht mehr loslassen. Er eignet sich vor allem zu kräftigen Speisen.