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Valencia DO
Valencia du Schöne!
Valencia ist auch die Heimat der Paella. Diesem herrlichen Reisgericht, dass hier in Perfektion hergestellt wird. Es gibt sogar Weltmeisterschaften für die Paella. Der Sieger kommt natürlich aus der Region Valencia.
Die Weinregion Valencia ist benannt nach der gleichnamigen Provinz mit ihrer, ebenfalls diesen Namen tragenden Haupstadt. Deren Hafen nutzten bereits die Römer für die Verschiffung des schon damals sehr gefragten Weines.
Sie grenzt an die Weinanbaugebiete von Utiel-Requena. Die gesamte Region ist das zweitgrösste Weinanbaugebiet Spaniens, weshalb Wein zu den wichtigsten Produkten dort zählt.
Das Klima gliedert sich in ein feucht-heißes Mittelmeerklima in Küstenregionen sowie ein trockenes und mildes Klima in Bergnähe. Da hier vorwiegend Weinanbau stattfindet, sind die klimatischen Bedingungen optimal für eine erträgliche Ernte.