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Es gab mal eine Zeit da waren keine aus Kuhmilch hergestellte Pulver-Milch, keine Antibiotika und keine elektrischen Geräte zur Verfügung, nicht mal Strom aus der Dose gab es. Trotzdem hat der Mensch überlebt? Dank Muttermilch! Konnte eine Mutter ihr Kind nicht selbst stillen oder starb bei der Geburt des Kindes fand sich eine andere Mutter die genug Milch für 2 Babys hatte und das Stillen übernahm. Man nannte sie Amme.
Beim Stillen ist nicht nur die Muttermilch aus den für das Baby optimal zusammengesetzten Nährstoffen wichtig, sondern auch der liebevolle Kontakt zur Mutter. Das unsterile Umfeld meist auf dem Land mit Tieren in der Umgebung tat den Kindern gut. Mutter und Kind lebten im selben Umfeld mit denselben Keimen und über die Muttermilch wurde das Kind auch in dieser Hinsicht unterstützt. Dazu kommt, dass ein Kleinkind durch das 'Training' der Abwehrkräfte, also durch krank sein und gesund werden, die eigenen Abwehrzellen so formt, dass diese später ihrer Aufgabe gewachsen sind. Eine Erkältung oder eine einfache Grippe sollte mit der eigenen Körperkraft überwunden werden können. Unterstützt durch Hühnerbrühe, Essigsocken, etc.
Arnika ist giftig, also nicht essen! Als Heilpflanze ist sie jedoch großartig! Meine Großmutter ging früher zur Schinigenplatte (BE) und holte sich ein paar Blüten um sie dann in hochprozentigem Alkohol (Glasgefäß mit gut verschlossenem Deckel) eingelegt für eine Woche auf dem Fensterbrett stehen zu lassen. Die Sonne und der Alkohol erledigten den "Auszug". Heute ist die Pflanze geschützt. Man kann sich aber eine Pflanze im Topf halten und sich von dieser die Blüten schenken lassen..
https://de.wikipedia.org/wiki/Arnika
Die rohe Kuhmilch (weder UHT noch Pastmilch) hat Bakterien, die den Pilzen zuleibe rücken können. Die Spritz-Mischung besteht aus 1 Teil roher Milch und 9 Teilen Wasser. D.h. 1 Lt Milch mit 9 Lt Wasser mischen und fertig ist die Spritzmischung gegen Pilzbefall im Garten. Man muss es mehrmals pro Jahr machen. Man kann aber jede Frucht auch gleich nach dem Spritzen essen und braucht sich weder bei Kindern noch bei Haustieren Sorgen zu machen. Für kleinere Mengen dementsprechend umrechnen.
Für Pudding FRISCH gemahlenes Mehl (aus der Mühle beziehen) in warme Milch einrühren und mit Kakaopulver zu Schokolade-Pudding verarbeiten. Funktioniert nur mit frisch gemahlenem Mehl. Alle Lebensmittel, die lange haltbar sind sind 'industrialisiert', d.h. verändert worden. Sie haben daher andere Eigenschaften.
Sauerteig-Brote bestanden früher nur aus frisch gemahlenem Mehl und Wasser. Das Mehl wurde kalt mit Wasser angerührt und dann kam nur noch Faktor Zeit dazu -> abwarten bis es kleine Bläschen auf dem Teig gibt. Jetzt ist es Zeit den eher flüssigen Teig in eine Backform zu geben und zu backen.
Sauerteig-Brote bestanden früher nur aus frisch gemahlenem Mehl, Wasser und Salz. Das Mehl wurde kalt mit Wasser angerührt und dann kam nur noch Faktor Zeit dazu -> abwarten bis es kleine Bläschen auf dem Teig gibt, was eine Woche dauern kann. Jetzt ist es Zeit etwas Salz dazuzugeben und den eher flüssigen Teig in eine Backform zu geben und zu backen.
"Bürsten in Ausscheidungsrichtung nach Peter Jentschura" ist eine Bürstenmassage zu Gunsten unseres grössten Organs, der Haut.
Es braucht eine sanfte weiche Bürste und etwas Zeit für sich selbst. Es wird in die Flussrichtung der Lymphe massiert. Die schwachen Reize regen die Selbstheilungskräfte an und fördern den Fluss der Lymphe. Die sanften Bürstenstriche werden vom Knie (entsprechend auch vom Ellenbogen) abwärts Richtung Lymphsee am Fuss und an der Hand geführt (beim grossen Zeh ist ein Lymphsee und entsprechend an der Hand) und sie werden vom Knie aufwärts Richtung Leiste, vom Ellenbogen aufwärts Richtung Achsel und vom Gesicht Richtung Schlüsselbein geführt.
Der Kreislauf kommt in Schwung, die Haut wird von überflüssigen Hautschüppchen befreit und man hat sich selbst Zeit und Zuneigung geschenkt!
Zur Zeit der Urgrossmutter kam der Salat aus dem Garten, wurde gewaschen, geschnitten mit Sauce vermengt und gegessen. Nicht jeder hat einen Garten aber die meisten wissen, dass wenn man Salat mit dem Messer schneidet diese Ränder schnell braun werden. Das ist auch heute noch so! Die Salate in den Plastiktüten sind tagelang haltbar, warum? Sie werden in diversen Chemikalien gebadet damit der natürliche Prozess des Zellverfalls unterbrochen wird. Diese Chemikalien im Salat essen wir und unser Körper hat statt gute Nährstoffe v. a. Stress bekommen. Stress im Körper wirkt sich aus z. B. in diffusen Beschwerden oder Müdigkeit und Abgespanntheit oder aber ins Gegenteil in überschüssige Aktivität.
Dasselbe gilt zu überlegen bei Fertigprodukten die aus festen Stoffen und Sauce bestehen wie beispielsweise Gulasch, etc. Kocht man selber Gulasch ist das Fleisch am Boden der Pfanne und die Sauce darüber. In den riesigen Koch-Behältern der Fertigprodukte-Hersteller wäre das auch so. Aber der Konsument möchte ja nicht nur Fleisch sondern auch Sauce, schlimmer wäre noch wenn er nur Sauce und kein Fleisch bekommen würde. Wieder hilft der Zusatz von chemischen Stoffen um die Masse homogen zu gestalten. Als wäre das nicht schon genug kommen noch Geschmacksverstärker dazu.
Der Mensch ist was er isst.
Unverträglichkeiten wirken sich nicht so dramatisch aus wie Allergien. Besinnt man sich aber zurück und isst versuchsweise für 10 Tage ausschliesslich frisches Obst und frisches Gemüse (warm oder kalt, roh oder gekocht, wie man möchte) kann man unter Umständen ein neues Lebensgefühl erfahren.
Waschmittel ist basisch, eine Lauge also. D. h. sie hat einen PH-Wert über 7.5, meistens einen Wert von 10. Essig hingegen ist sauer und vermag auf diese Weise den PH-Wert der Lauge in Richtung Neutral (PH 7) zu bewegen. Essig ist deutlich umweltfreundlicher als Weichspüler.
Einen Esslöffel Essig als Weichspüler reicht um die Wäsche von Waschmittelreste zu 'befreien'. Möchte man 'gut riechen' kann man sich ein Parfüm aufsprühen.
Zitrone kann, nachdem sie ausgedrückt wurde, noch zur Entkalkung des Waschbeckens verwendet werden bevor sie im Kompost endet.
Zitronensaft aus Konzentrat kann auch als Haarbalsam verwendet werden. Nach dem Haare waschen etwas Zitronen-Konzentrat auf die Haare giessen, einwirken lassen und ausspülen.
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