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Sala da pranzo per buongustai
Mangiando in compagnia la sala da pranzo acquisisce il ruolo di stanza del cuore
Non ci si siede a tavola solo per mangiare. Si sta in compagnia, si chiacchiera, si passa del tempo in famiglia o con gli amici: è un momento fondamentale. Qual è la stanza più importante? La sala da pranzo. Utilizzando bene tessuti e colori anche la vostra sala da pranzo diventa accogliente.
Waffle allo yogurt fatti in casa
Non solo per il brunch domenicale
Ingredienti:
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 150 g di burro
- 4 uova
- 300 g di yogurt
- 400 g di farina
- 250 ml di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 50 g di zucchero
- In una ciotola per impastare, con il frullatore sbattere il burro già ammorbidito con lo zucchero fino a renderlo cremoso.
- Mescolare le uova, lo zucchero vanigliato e lo yogurt. Aggiungere il lievito in polvere e il sale alla farina. Aggiungere la miscela di farina alternandola al latte mescolando continuamente, finché si forma un impasto denso.
- Preriscaldare la macchina per waffle e spennellare con dell’olio. Versare un cucchiaio di impasto e aspettare che la superficie sia dorata.