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I
Festa al mulino
Ogni sagra, ogni ricorrenza locale aveva il suo posto nel calendario.
La gente di tutto il paese si preparava per tempo. I ragazzi pur divertendosi aiutavano nei preparativi e si distribuivano i compiti da svolgere nelle processioni e nelle funzioni religiose. Per queste occasioni si indossavano i vestiti della festa, si toglievano dagli armadi le lenzuola più belle e ricamate per onorare il Santo patrono o la Madonna. La gente giungeva dai paesi vicini percorrendo sentieri e mulattiere fra i campi e i vigneti.
Era l'occasione per riunire i parenti e assaggiare qualche dolce speciale o qualche piatto dalla ricetta concepita proprio per quell'occasione. C'è chi era attore e chi era spettatore: tutta la comunità era coinvolta. Il rituale e la cerimonia doveva svolgersi secondo gesti e momenti ben precisi che ognuno si impegnava a rispettare......
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