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Le CIOFF®, partenaire de l'UNESCO, est une ONG culturelle internationale active dans quelque 90 pays.
Le CIOFF® Suisse, membre fondateur du CIOFF® en 1970, vise à identifier, à promouvoir, à diffuser et à sauvegarder le patrimoine culturel immatériel, ceci à travers des formes d'expression telles que la musique, la danse, le chant, les coutumes, les jeux traditionnels ainsi que le savoir-faire de l'artisanat et de la cuisine régionale.
Son programme d'action est centré sur la mise en oeuvre de la Convention de l'UNESCO pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel.