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Progetti
Nel mondo intero, Slow Food lavora a proteggere la biodiversità alimentare, a costruire relazioni tra produttori e consumatori, a rendere i consumatori consapevoli dei parametri dei sistemi alimentari e delle loro conseguenze.
Le sue iniziative vanno dalle attività di comunità organizzate dai convivi locali a progetti più grandi, campagne ed eventi coordinati dagli uffici nazionali e dalla sede internazionale di Slow Food. Si dividono in tre tipi di azione distinti:
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Potete contribuire attraverso le vostre azioni creando una comunità Slow Food o diventando membri.