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Macap
Moulin à café Macap
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Macap, acronyme de Macina Caffè Petitziol, prend ce nom à la fin des années 1980. La société, qui en est à sa troisième génération, a été fondée en 1930 lorsque le fondateur, Ottorino Petiziol, a ouvert son atelier de mécanique dans l’arrière pays vénitien. L’activité se concentre sur la production de moulins à café et d’équipements de bar, ajoutant une petite fonderie à l’atelier.
C’est dans cette société que le premier doseur horizontal est né, ouvrant le chemin pour le développement ultérieur de doseurs par d’autres sociétés.
De génération en génération les techniques et les systèmes ont été améliorer cela à permis à Macap de se positionner dans plus de 70 pays dans le monde et de proposer une gamme de produits de plus en plus complexe allant des moulins à café traditionnels aux moulins à café instantanés (la première entreprise italienne à proposer une telle variété de modèles) jusqu’aux presses dynamométriques.