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Der Hof Alnéid, außerhalb des Dorfes Campo Blenio gelegen und im Besitz von Giuliano Martinelli, ist seit mehreren Generationen ein familiengeführter Milchviehbetrieb.
Heute gibt es auf dem Hof ca. 42 Kühe und ca. 30 Stück Jungvieh (Färsen, Kalbinnen und Kälber); außerdem werden zwischen September und November 6-7 Schweine gezüchtet.
Zu unseren Produkten gehören die "crenga" (Formaggella), der von Giuliano im Herbst und im Frühjahr hergestellt wird (den Rest des Jahres wird die Milch an die Käserei geliefert) und der Käse der Alpe Predasca. In der Tat gehen unsere Kühe im Sommer auf die Alpe Predasca, während wir "in der Ebene" bleiben, um Heu zu machen. Die Farm umfasst etwa 55 Hektar. Wir haben auch Mastkälber, die an einen Großhändler gehen und dem IP Suisse Programm unterliegen.
Im Sommer haben wir einen Selbstbedienungsladen mit genau den Produkten der Alpe Predasca und lokalen Wurstwaren. Außerdem bieten wir komplette Picknick-Taschen mit lokalen Produkten an: wer ein echtes Mittagessen in der Natur genießen möchte, kann zu uns kommen, wo er alles findet, was er braucht!
Schließlich organisieren wir neben der landwirtschaftlichen Tätigkeit auch Veranstaltungen in der Scheune, wie z.B. Hochzeiten, Landpartys, Junggesellinnenabschiede, etc. Wir bieten auch Führungen für Familien, Gruppen oder Interessierte an der Scheune und dem Weingut an.
Eigenschaften
- DIENSTLEISTUNGEN Direkter Verkauf