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"Aus Hawaii, dem sonnigen Strandparadies, bringt dieses Salz Vorteile in Geschmack, Geruch und Gesundheit. Es hat eine intensive rote Farbe und einen Mineraliengehalt, der allen anderen Salzen überlegen ist. Dadurch eignet es sich sowohl zum Kochen als auch zur Behandlung bestimmter Krankheiten und verleiht Ihren Gerichten wiederum Geschmack.
Zutaten: Meersalz, rote Tonerde.
Auch bekannt als "Alaea", benannt nach seinem Hauptbestandteil, ist das hawaiianische Salz "heiliger", weißer, vulkanischer Ton von den hawaiianischen Inseln.
Es wird nicht nur in der Küche verwendet, sondern diente nach dem Glauben der Vorfahren ursprünglich dazu, Bereiche zu segnen, zu reinigen oder zu läutern, und wurde darüber hinaus für medizinische Zwecke verwendet. Obwohl sein Geruch nicht der beste ist, lohnt es sich, ihn in jedem Ihrer Gerichte zu verwenden. Er ist optisch sehr ansprechend und verleiht Ihren Rezepten einen weichen, nussigen Geschmack. In Bezug auf die medizinischen Vorteile müssen wir seinen Beitrag an Eisenoxid sowie 80 Mineralien und Spurenelemente aus jeder Schale hervorheben, die sicher sind und nachweislich dazu beitragen, den Körper im Gleichgewicht zu halten.
Dieses Salz ist eines der reinsten seiner Art und seine Herstellung wahrt den absoluten Respekt vor der Natur und dem Ökosystem, das es umgibt. Genießen Sie dieses Salz, denn es ist wirklich ziemlich einzigartig.
Sie werden etwas schmecken, das Sie noch nie zuvor erlebt haben, und vergessen Sie natürlich nicht seine körperlichen Vorteile. Verwenden Sie den Glasmahler, um das Salz frisch und in seinem besten Zustand zu halten.