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Bio Suisse hace hincapié en la transparencia y la trazabilidad a lo largo de toda la cadena de suministro para garantizar que los productos ecológicos cumplen las exigentes normas.
Residuos
Bio Suisse quiere que los productos ecológicos tengan la menor cantidad posible de residuos. Los fabricantes y procesadores de los productos biológicos hacen todo lo posible para minimizar los residuos. Sin embargo, en un entorno convencional no se puede evitar todos los residuos, por lo que no hay tolerancia cero.
Organismos modificados genéticamente (OMG)
Bio Suisse opina que la agricultura ecológica y la agricultura con organismos modificados genéticamente tienen objetivos incompatibles. La agricultura ecológica preserva y mejora la salud de los suelos, las plantas, los animales y los seres humanos. Se basa en sistemas vivos y ecológicos, evoluciona constantemente hacia la sostenibilidad y se practica de forma preventiva y responsable para preservar la salud y el bienestar de las generaciones presentes y futuras.
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Control de plagas
Control de plagas en el almacenamiento y la transformación
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