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Eier vom Bauernhof sind frische Hühnereier, die einzeln oder in Packungen zu vier, sechs oder zehn Stück verkauft werden. Im Falle vom Hof La Prairie in Cournillens wachsen die Küken bis zur 18. Lebenswoche in einem Aufzuchtstall auf und kommen danach in einen Legehennenstall. Um Ostern verkauft La Prairie Eier in sechs verschiedenen Farben, während des restlichen Jahres wird jeweils eine Farbe angeboten. La Prairie beliefert Privathaushalte, mehrere Restaurants der Region und Bäckereien in der Westschweiz und dem Seeland.