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Cofanetti del tesoro
Ingredienti
Preparazione:
Foderare uno stampo da muffin con pirottini di carta.
Preriscaldare il forno:
Temperatura in forno statico: circa 180 °C
Temperatura in forno ventilato: circa 160 °C
Preparare il Cake al cioccolato come indicato sulla confezione.
Distribuire la pasta nello stampo da muffin preparato e cuocere nel terzo inferiore del forno preriscaldato.
Posizione della griglia: nella parte inferiore
Tempo di cottura: circa 20 Minuti
Temperatura in forno statico: circa 180 °C
Temperatura in forno ventilato: circa 160 °C
Lasciare raffreddare. Ritagliare un cubetto sulla parte superiore di ogni muffin e toglierne una parte alla base per ottenere un coperchio.
Stendere il marzapane bruno in un rettangolo di uno spessore di ca. 2 mm. Con il dorso di un coltello, segnare righe sul marzapane e tagliarlo alla dimensione dei coperchi. Sciogliere la Glassa scura come indicato sulla confezione. Spennellare la glassa sulla parte superiore dei coperchi e posare il marzapane tagliato sulla glassa ancora morbida. Lasciare rassodare. Formare il marzapane bianco un rotolino. Ritagliare maniglie e attaccarle sui coperchi con un po' di glassa. Riempire il vuoto nei muffin e mettere i coperchi.
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