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Immer wenn es schnell gehen sollte um einen gewissen Hunger zu stillen greife ich gerne auf den Thonsalat, den ich in allen Varianten vorrätig habe zurück.
Wer gerne viel Gemüse zwischen den Zähnen hat, ist mit dem Niçoise gut aufgehoben. Für mich dürften die schwarzen Oliven besser vertreten sein.
Wo sind die Sardellen? Wo ist die klassische Sardellentapenade? Alsdann für mich kein astreiner Salade Niçoise! Asterix und Obelix hätten ihn so bei ihrem Nizza Besuch nicht in die Amphore eingepackt!