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(Wintergrünöl, oleum gaultheriae, engl. Oil of wintergreen); ein aus Nordamerika
zu uns kommendes ätherisches Öl, wird aus der zu den Haidearten gehörigen immergrünen Kriechpflanze Gaultheria procumbens,
die besonders im Staate Neu-Jersey kultiviert wird, gewonnen; die Ausbeute beträgt 0,7% der Blätter.
In seinem durch fraktionierte Destillation gereinigten Zustande ist es fast farblos, gewöhnlich gelb oder grünlich, schwerer
als Wasser (1,17), hat einen durchdringenden eigentümlichen Geruch und würzhaften Geschmack. Das G. besteht zum größten
Teile aus salicylsaurem Methyloxyd oder Salicylsäuremethyläther. Es findet bei uns Anwendung zum Parfümieren
von Seifen etc., in Nordamerika auch in der Medizin. Es wird mit 42 Mk.
pro kg notiert, das rektifizierte weiße mit 48 Mk. -
oder Wintergrünöl, ein ätherisches Öl, das namentlich in Nordamerika
[* 2] durch Dampfdestillation des
Krautes und der Blüten von GaultheriaprocumbensL. dargestellt und in großen Mengen von dort in den Handel gebracht wird.
Es ist farblos oder grünlich gefärbt, von äußerst angenehmem Geruch und findet aus letzterm Grunde
vielfache Verwendung in der Parfümerie und bei der Anfertigung kosmetischer Mittel, zuweilen auch in der Medizin als Mittel
gegen rheumatische Leiden.
[* 3] Es besteht großenteils aus Salicylsäuremethyläther, C6H4.COOCH3.OH, der auch synthetisch
hergestellt wird; außerdem kommt darin (zu etwa 10 Proz.) ein Terpen, das Gaultherylen, C10H16,
vor. Das Kilo kostet im Großhandel 19 bis 20 M.