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Pablo Härri, gebürtiger Schweizer, war lange Jahre Önologe bei Castello Banfi und Col d’Orca, bevor er zusammen mit seiner Frau Claudia Ferrero zu Beginn der 1990er-Jahre das Glück hatte, die Podere Pascena erwerben zu können und sein eigenes Weingut zu gründen. Eine komplette Neuanlage der Rebberge, eine Totalsanierung der Kellerei, drei kleine Kinder – es waren harte, aber glückliche Jahre – und sein Herzenswunsch. Die Weine tragen seine Handschrift, auch wenn jetzt seine Tochter dafür verantwortlich ist.
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