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Wie das Pekinger Landwirtschaftsministerium kürzlich bekanntgab, wurde das seit Ende 2003 geltende Einfuhrverbot zum Schutz vor einer Verbreitung der Bovinen Spongiformen Enzephalopatie (BSE) aufgehoben, und zwar für Fleisch mit oder ohne Knochen von Tieren unter 30 Monaten. Bevor allerdings erste Lieferungen erfolgen können, müssen sich die zuständigen Behörden noch über Bestimmungen zur Rückverfolgbarkeit und Quarantäneregularien einigen.
Laut Angaben der staatlichen Nachrichtenagentur Xinhua unterzeichnete der chinesische Premierminister Li Keqiang anlässlich der Generalversammlung der Vereinten Nationen (UN) in New York am 22.September die Urkunde zur Aufhebung des Einfuhrbanns und erklärte: „Die USA haben sehr gutes Rindfleisch. Warum sollen wir den chinesischen Verbrauchern mehr Auswahl verweigern?“
US-Landwirtschaftsminister Tom Vilsack begrüßte die Marktöffnung, die den Rindfleischproduzenten seines Landes den Zugang zu 1,3 Milliarden Konsumenten ermögliche. Er hoffe, dass die Verhandlungen über die technischen Handelsbestimmungen zügig vorankommen und die Exporte bald aufgenommen werden könnten.
Dem amerikanischen Landwirtschaftsministerium (USDA) zufolge hatte die Entdeckung eines BSE-Falls in den USA im Dezember 2003 erhebliche Konsequenzen. Im Folgejahr 2004 seien die Rindfleischexporte um etwa zwei Drittel eingebrochen, und zwar von rund 900'000 t auf etwa 300'000 t beziehungsweise von rund 3 Mrd. USD (2,92 Mrd. Fr.) auf 1,1 Mrd USD (1,07 Mrd. Fr.). Auch wenn es in einigen Ländern wegen BSE immer noch Handelsrestriktionen für US-Ware gebe, hätten sich die US-Rindfleischausfuhren aber mittlerweile wieder erholt.
Laut USDA wurden 2015 in insgesamt 112 Länder rund 800'000 t Rindfleisch im Gesamtwert von 5,8 Mrd. USD (5,64 Mrd. Fr.) verkauft. Nun hoffen die US-Exporteure auch vom stark zunehmenden Rindfleischverbrauch in China profitieren zu können. Führte die Volksrepublik 2003 erst rund 12'000 t Rindfleisch ein, dürfte es im laufenden Jahr die Rekordmenge von etwa 825 000 t sein. Damit ist China laut USDA der momentan am stärksten wachsende Rindfleischmarkt in der Welt.