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Ginger Ale Sirup
Ginger Ale mit dem Zucker in einer Pfanne aufkochen, ca. 2 Min. köcheln bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zitronensaft und Pimm`s beigeben, auskühlen, durch ein Sieb in einen Messbecher giessen.
Popsicles
Minze unter den Sirup mischen, in die Glacebehälter giessen. Erdbeer- und Gurkenscheiben darauf verteilen. Glace ca. 12 Std. gefrieren, nach ca. 2 Std. Glacestängel einstecken.