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L’eau se prête à diverses utilisations: elle représente un aliment vital, son énergie potentielle peut être transformée en électricité et les cours d’eau et lacs sont appréciés pour la détente et les loisirs.
La Suisse est le château d'eau de l'Europe: elle abrite environ 5% des réserves d'eau douce du continent, alors qu'elle ne couvre que 0.4% du territoire. Le Rhin et le Rhône, deux des principaux fleuves européens, prennent leur source dans les Alpes suisses.
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