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Der russische Kauffman Vodka Hard ist der erste Jahrgangs-Vodka der Welt, der ausschliesslich in den besten Erntejahren in limitierter Auflage erscheint.
Ursprünglich war Mark Kauffman im Weinhandel tätig, bis ihm um die Jahrtausendwende die Idee für das Konzept eines Vodkas kam. Der erste Kauffman Vodka kam 2002 auf den Markt. Die Spirituose wird, wie es bei Jahrgangsweinen üblich ist, ausschliesslich in den besten Erntejahren produziert, und zwar aus qualitativ hochwertigem Weizen. Bei der Umwandlung in Rohspiritus kommt ein vierstufiges Reinigungsverfahren zum Einsatz, welches jegliche Unreinheiten und Fuselöle beseitigt. Im Anschluss erfolgt die Mischung des Alkohols mit feinstem Trinkwasser, das von Salzen und organischen Bestandteilen gereinigt worden ist. Daraufhin fliesst das Gemisch durch einen Quarzsand-Filter und einen Birkenkohlen-Filter, welche die letzten Fremdbestandteile entfernen. Wirklich bemerkenswert ist letztendlich auch die an ein Parfüm-Flakon anmutende Flasche, die sofort zu erkennen gibt, dass der Kauffman Vodka kein handelsübliches Produkt aus dem Supermarkt ist.