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Comme pour l'offre, la statistique fait la distinction entre l'hôtellerie et la parahôtellerie. La statistique de l'hébergement (HESTA) est collectée dans toute la Suisse auprès des hôtels et des établissements de cure. La statistique de la parahôtellerie (PASTA) mesure l'offre et la demande dans les logements de vacances, les hébergements collectifs et les campings.
Hébergement touristique
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HESTA
La statistique de l'hébergement touristique (HESTA) est publiée une fois par mois. Elle est réalisée à l'échelle nationale auprès de 6000 hôtels et établissements de cure. Son but est de recueillir des données sur le nombre d'établissements, de chambres et de lits ainsi que sur les arrivées et nuitées selon le pays de provenance des hôtes.
La statistique de la parahôtellerie (PASTA) mesure l’offre et la demande dans le domaine des logements de vacances exploités commercialement et des hébergements collectifs. Il s'agit d'une enquête réalisée dès 2016 à l'échelle nationale sur la base d’un échantillon d’unités représentatives.