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Fakt: Über 11kg Schokolade isst der Durchschnittsschweizer pro Jahr. Dafür benötigt man die Jahresernte von 27 Kakaobäumen mit 27‘000 Kakaobohnen, wofür 187‘000 l Wasser gebraucht werden. Über 70% der Kakao-Produktion stammt aus dem Westen Afrikas und wird zur Weiterverarbeitung in die Schweiz transportiert.
Folgerung: Vielerorts leiden Menschen und Natur dafür, dass wir unsere Schweizer Schoggi geniessen können. Indem Sie Bio und Fairtrade gelabelte Schokolade kaufen, helfen Sie mit, dass Kinderarbeit verboten wird und die Arbeiter ein stabiles, faires Einkommen erhalten. Des Weiteren schützen Sie sich selbst, den Boden, die Umwelt und die Arbeiter vor chemischen Pflanzenmitteln.
Weiterführende Informationen/Quellen
Fairtrade Siegel