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Fairtrade-Code
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Die Kaffee-Kooperative Majomut aus Mexiko
Ort/Land
San Cristóbal de las Casas, Mexiko MX
FLO-ID
763
Organisationsform
Kooperative
Fläche
907.22 ha
Produktion
445,748 t
Gründung
1982
Zertifizierung
1992
Bäuerinnen / Bauern
968
www
Aus Fairtrade-Prämie realisierte ProjekteSeit vielen Jahren hat die Majomut Union einige soziale Strukturen aufgebaut, um das System der ökologischen Kontrolle zu fördern und zu verfolgen. Ein grosser Teil der Mittel wurde im Einvernehmen mit der Generalversammlung bereitgestellt, um jedem der Projektträger finanzielle Unterstützung zu gewähren.
In früheren Jahren, als es in Regenzeiten keine befahrbaren Strassen gab und die ländlichen Telefondienste viel knapper waren, einigte sich die Versammlung auf den Kauf von Kommunikationsfunkgeräten, um eine offene Kommunikation mit den meisten Partnergemeinden der Organisation zu gewährleisten. Dies hatte zum Ziel, die Kommunikation zwischen den Partnern und der Organisation zu erleichtern und den Mitgliedern rechtzeitig Informationen über den Markt und das Sammeln von Kaffee zur Verfügung zu stellen.
Ein weiterer Teil der Prämie wurde mehrere Jahre lang für das Programm für Frauenorganisation und Ernährungssicherheit verwendet, ein Programm, welches die Beteiligung von Frauen an der Produktion von Nahrungsmitteln fördert.
In den letzten Jahren wurde der soziale Bonus im Einvernehmen mit der Generalversammlung für die wirtschaftliche Unterstützung des Netzwerks der Förderer der Gemeinschaft sowie auch für einige Aktivitäten für die Renovierung der Kaffeeplantagen verwendet.
Ein letzter Teil der Prämie diente der Anpassung des Kaffeepreises. Obwohl dieser Preis manchmal vorteilhaft ausfallen kann, ist er kaum stabil und die Produktionskosten bleiben konstant hoch. Preisanpassungen dienen in diesem Sinne als eine finanzielle Unterstützung um einige Ausgaben die sich im Zusammenhang mit der Kaffeeproduktion ergeben zu decken.
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