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Château La Fleur Peyrabon 2016: ein Pauillac mit einer wunderbaren Spannung
Der Château La Fleur Peyrabon
ist ein Rotwein, der in der Appellation Pauillac
hergestellt wird. Dieser Cru bourgeois
profitiert von einem Weinberg, der durchschnittlich 20 Jahre alt, etwas größer als 7 Hektar und auf sandhaltigen Kiesböden mit unterirdischen Lehmböden angepflanzt ist. Die Weinlese des Jahrgangs 2016 vollzog sich in zwei Phasen. Der Merlot
wurde vom 29. September bis zum 6. Oktober gelesen, während der Cabernet Sauvignon
am 12., 15. und 18. Oktober geerntet wurde.
Bei der Verkostung entwickelt der Château La Fleur Peyrabon
2016 blumige
Düfte. Der Wein, der eine große Frische
offenbart, zeigt sich recht vollmundig
und extrem elegant
. Die Tannine sind wunderbar
, wie auch die Spannung
im Abgang. Vorzugsweise zu konsumieren bin 2027-2032.
Dieser Kommentar beschreibt zu einem bestimmten Zeitpunkt
das generelle Profil
des Weines. Es ist zu beachten, dass der Wein sich mit der Zeit auf natürliche Art und Weise weiterentwickelt.