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Dessert al budino e pesche nettarine
Ingredienti
Preparazione:
Preparare il Budino secondo le istruzioni sulla busta, quindi versarlo in una terrina e ricoprirlo con della pellicola trasparente a contatto diretto, in modo tale che non si crei uno strato superficiale più duro. Far raffreddare il budino.
Lavare le pesche, togliere il nocciolo e tagliarle a dadini. Mescolare con lo zucchero e con la vaniglia Bourbon macinata.
Mescolare brevemente il Budino raffreddato con una frusta e aggiungere il quark. Versare a strati il budino e le pesche nei bicchieri da dessert. Riporre in frigorifero fino al momento di servire.
Prima di servire cospargere con le Codette.
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