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1,4-Diclorobenzolo e naftalina
Nel quadro del programma sigillo apisuisse, il Centro di ricerche apicole ha effettuato analisi relative ai residui di 1,4-DCB e naftalina nel miele svizzero.
In passato, per proteggere la cera d’api dai parassiti, gli apicoltori impiegavano palline di tarmicida non ammessi contenenti il principio attivo 1,4-diclorobenzene (1,4-DCB) oppure naftalina. Di conseguenza, il miele conteneva i rispettivi residui. Questa situazione è migliorata costantemente negli ultimi anni perché gli apicoltori non utilizzano più questi prodotti contro le tarme della cera. Nel 2013, nessuno dei campioni di miele analizzati superava il valore di tolleranza fissato per legge per l’1,4-DCB di 0.01 mg/kg. Il valore massimo fissato per il sigillo apisuisse è di 0,001 mg/kg e dunque 10 volte inferiore a quello legale. Il 99.5% dei campioni di miele con sigillo hanno rispettato questo rigido requisito per quanto concerne l’1,4-DCB. Un solo campione di miele con sigillo ha superato il valore massimo per l’1,4-DCB fissato da apisuisse. In nessuno dei campioni sono state trovate tracce di naftalina. Pertanto, tutti i mieli corrispondono ai requisiti del sigillo di qualità apisuisse.
L’utilisation superflue et onéreuse du paradichlorobenzène souille le miel et la cire (PDF, 75 kB, 14.09.2016)
K. Seiler, H. Pfefferli, Th. Frey, B. Roux, P. Wenk, S. Bogdanov (2003)