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Déboisement et transformation
La déforestation de la forêt tropicale dans le monde est due, en majeure partie, à la production de viande, de café, de cacao, d'huile de palme, de soja et de bois. Ces groupes de produits constituent une part importante de l'assortiment du groupe Coop ou un élément essentiel de nos chaînes d'approvisionnement, ce qui implique un risque de déboisement et de transformation des forêts. Dans le cadre des objectifs pluriannuels de développement durable fixés pour 2026, nous nous sommes engagés à éliminer de nos chaînes d'approvisionnement les produits entraînant le déboisement et la transformation des forêts. Les objectifs fixés pour le commerce de détail, le commerce de gros et les entreprises de production reposent sur des travaux du WWF, les principes de l'initiative Accountability Framework et l'évaluation des risques liés aux chaînes d'approvisionnement.