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Les teneurs en calcium (Ca), phosphore (P), magnésium (Mg), potassium (K), sodium (Na), cuivre (Cu), manganèse (Mn), zinc (Zn) et sélénium (Se) de l’herbe provenant de pâtures à gazon court et de pâtures tournantes ont été analysées lors d’une étude réalisée dans la pratique par la Haute école suisse d’agronomie à Zollikofen. De même, des échantillons d’un essai réalisé à la RAP ont servi à compléter les bases de données. Dans l’ensemble, les teneurs en minéraux des pâtures à gazon court et des pâtures tournantes analysées correspondent largement aux valeurs des tables pour l’herbe de la FAG (1994). Les valeurs des pâtures à gazon court ne se différencient que peu de celles des pâtures tournantes. Les coupes précoces ont tendance à avoir une teneur plus faible en calcium et en magnésium que les coupes plus tardives. Par contre, la teneur en phosphore diminue généralement des coupes précoces aux coupes tardives. Cette observation s’applique aux deux types de pâtures. Comparé à l’apport recommandé en oligo-éléments pour la vache laitière, le fourrage provenant des pâtures à gazon court et des pâtures tournantes est toujours pauvre en Cu, Zn et Se, mais riche en Mn.
Le climat d’écurie a un impact important sur la santé des voies respiratoires des chevaux. Dans le cadre d’une étude sur la qualité du climat intérieur, trois systèmes de ventilation différents ont été testés.
Les races bovines à vocation laitière se sont imposées également en région de montagne. Toutefois, l’élevage de la «Simmental originale», race à deux fins, s’avère intéressant sur le plan économique: des coûts plus modestes et des paiements directs plus élevés compensent en effet l’écart de revenu provenant de la vente du lait.
Des performances laitières élevées avant le tarissement augmentent le risque de mammites durant la phase tarie. Un sondage en ligne réalisé auprès des éleveurs recense les méthodes de tarissement appliquées actuellement et recueille les avis sur la méthode de traite partielle en vue de réduire la production laitière.