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Cet essai avait pour but de tester deux différents types de râteliers placés dans l’aire d’exercice extérieure d’une étable de vaches laitières. Lorsqu’une part de la ration a été distribuée dans l’aire d’exercice extérieure sous forme de balles rondes (foin ou ensilage d’herbe), les vaches y ont passé deux fois plus de temps. Le mode de construction du râtelier s’est avéré très important. Il permet en effet d’éviter que les vaches de rang hiérarchique inférieur soient défavorisées. Les résultats de l’essai montrent que la fréquentation de l’aire d’exercice extérieure peut être augmentée en y distribuant une partie du fourrage dans un râtelier bien adapté.
Production animale
Herholz C., Siegwart J., Bruckmaier R.M., Rytz E., Lamon I., Muhr M. und Stirnimann R.
Les chevaux sont à nouveau de plus en plus utilisés en tant qu’animaux de trait, dans le sport tout comme dans l’agriculture alternative. Chez les chevaux de trait notamment, une transmission efficace de la force joue un rôle important pour leur bienêtre.
Une étude de Vetsuisse montre que le concept de veau en plein air permet de réduire de 80 % la con-sommation d'antibiotiques dans l'engraissement de veaux. AGRIDEA a examiné la rentabilité du con-cept de veau en plein air et constaté qu'il ne pouvait pas rivaliser avec l'engraissement de veaux tradi-tionnel.
Contrairement aux porcs, le bétail laitier reçoit rarement une alimentation à faible teneur protéique. Des études montrent que les bovins sont également une piste pour économiser des protéines et donc réduire les émissions d’ammoniac.