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Per la preservazione di un approvvigionamento sicuro della popolazione con derrate alimentari sono versati contributi per la sicurezza dell’approvvigionamento. Il contributo di base garantisce una produzione di base. Con il contributo per la superficie coltiva aperta e per le colture perenni si incrementa il sostegno di tali superfici rispetto a quelle inerbite. Le difficili condizioni di produzione nella regione di montagna e collinare sono compensate attraverso il contributo per le difficoltà di produzione.
Per ottenere contributi sulle superfici perennemente inerbite, in un’azienda deve essere conseguita una densità minima di animali. In caso contrario, i contributi sono stanziati proporzionalmente per le superfici su cui la densità minima di animali è raggiunta.