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In Svizzera l'impatto ambientale del cibo è da ricondurre per il 39% allo spreco alimentare. La metà del food waste proviene dai privati.
Per non avere più avanzi
Contro lo spreco, per una maggiore sostenibilità
Un terzo di tutti gli alimenti finisce nei rifiuti. Tradotto in calorie, è una quantità sufficiente a nutrire circa 3,5 miliardi di persone. Gli alimenti che non vengono consumati sono inutili, costosi e tutt'altro che sostenibili!
Quando gettiamo gli avanzi nella spazzatura, stiamo buttando via risorse naturali e denaro contante.