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Les whiskies Ardbeg Single Malt avec leurs arômes fumés et goût doux caractéristique, connaissent une filtration sans refroidissement et une teneur en alcool relativement élevée. Ils ont été fabriqués pour la première fois en 1815 par la distillerie d'Ardbeg dans une petite baie au sud d'Islay et ont été référés plusieurs fois par des grands connaisseurs comme Jim Murray comme "Whisky of the Year". La distillerie connu au cours de son histoire beaucoup de tourmente, de démantèlement et de réouverture. Depuis son achat par Louis Vuitton Moet Hennessey, une série complète de whiskies haut de gamme ont été mis sur le marché. Ces derniers sont principalement distribués sans indication d'âge et portent en grande partie des noms gaélique comme Uigeadail, nommé d'après la source d'eau de la distillerie. L'Ardbeg Galileo a reçu une grande attention dans les médias, après qu'un échantillon ai été envoyé à la station spatiale internationale pour enquêter sur la maturation du whisky dans l'univers.
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