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Nel 2022 abbiamo introdotto l'eco-score di Beelong per i nostri articoli di marca propria. L'eco-score è un sistema che indica l'impatto ambientale dei singoli prodotti alimentari. La valutazione viene effettuata prendendo in esame fattori ambientali quali l'impronta CO2, il consumo e l'inquinamento idrico, lo sfruttamento del suolo, la biodiversità, la stagionalità, il benessere degli animali e gli imballaggi. L'eco-score viene calcolato da Beelong sulla base degli ultimi dati scientifici e delle informazioni disponibili sul mercato. In questo modo fornisce alle consumatrici e ai consumatori, nonché a Coop in qualità di azienda di commercio al dettaglio, informazioni complete e trasparenti sull'impatto ambientale di un determinato prodotto alimentare e favorisce un'alimentazione più sostenibile.
In un primo momento, l'eco-score sarà visibile principalmente su coop.ch, ma verrà stampato anche sulle confezioni dei singoli articoli. Il nostro obiettivo è calcolare l'eco-score di tutti i prodotti di marca propria e riportare la valutazione ottenuta sugli imballaggi entro la fine del 2026.
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