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Introduzione della nutrizione sportiva nell'ambito della Forza rapida/Esplosività
Concetti specifici di ristorazione e articoli correlati si trovano in fondo a questa pagina.
La velocità è la capacità del sistema neuromuscolare di produrre il più grande impulso possibile nel tempo disponibile. In termini fisici, azionare il più grande impatto possibile come ad esempio nel lancio del giavellotto. La forza esplosiva è definita come la capacità di effettuare un movimento il più rapidamente possibile (come negli sport da combattimento). Inoltre, si può distinguere fra i singoli movimenti aciclici (sport di palla, lancio, arti marziali) e ciclici (movimenti multipli) come ad esempio lo sprint o il nuoto su corte distanze. Molti sport si basano su una combinazione di entrambi tipi di movimenti (ad esempio il saltoin lungo, il salto in alto, la corsa a ostacoli).
A seconda dalla forza rapida, questo funziona anche negli allenamenti metodici e nella parte alimentare. L’importanza è di concentrarsi principalmente sull’aumento della forza e della muscolatura specifica e delle prestazioni cognitive (la concentrazione, la reazione, l’attenzione, la precisione). Mentre le competenze tecniche sono cruciali anche da parte dell’allenamento, deve essere data un’attenzione particolare alla nutrizione sopratutto alla rigenerazione.