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Balblair 15 years Scotch Single Malt Whisky
70 cl
Charakter
Nase: würzige Ledernoten, gepaart mit Eiche, Lebkuchen, Buttergebäck, unterlegt mit Zitrusfrüchten, Beeren und Zwetschken.
Gaumen: mittelschwerer Köper mit cremig-weichen Schokoladennoten, Zitrusfrüchten, Bourbonvanille, wieder einer Spur Leder und Gewürzen.
Finish: langer, cremig-fruchtiger Ausklang, mit Vanillekipferln, Melonen und Tropenfrüchten.
Geschichte
Balblair ist die zweitälteste arbeitende Destillerie in Schottland und wurde 1790 gegründet. Sie liegt im Norden der Highlands im Städtchen Edderton in Rossshire. Eine Besonderheit der Destillerie ist, dass seit einiger Zeit nur noch Jahrgangsabfüllungen herausgebracht werden, die auf dem Höhepunkt ihrer Reifungszeit abgefüllt werden.