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Élaboré par César Martí, le plus jeune maestro ronero (maître du rhum) cubain, Eminente est un rhum riche et corsé qui s'inspire des complexes eaux-de-vie cubaines du 19e siècle.
Eminente Reserva est élaboré avec 70% d'aguardiente vieillie, ce qui en fait la proportion la plus élevée de tous les rhums cubains. Il possède une très grande complexité aromatique.
Eminente a reçu la distinction D.O.P (DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA) : attribuée par un comité de régulation, elle est soumise à des règles strictes qui garantissent l'authenticité du rhum cubain et assurent que toutes les étapes du processus de fabrication ont eu lieu sur le sol cubain. Seules cinq marques dans le monde ont obtenu cette distinction.