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L’essai longue durée DOC visant à comparer les systèmes culturaux a permis notamment d’étudier les effets des apports en éléments nutritifs sur le blé d’automne de 1978 à 2003. Il doit fournir des informations sur le rôle joué par les éléments nutritifs sur le niveau des rendements dans les systèmes d’agriculture biologique. Des différences de rendements considérables entre les systèmes culturaux «biologiques» et «conventionnels» et les niveaux de fertilisation ont pu être expliquées essentiellement par l’approvisionnement des plantes en éléments nutritifs, notamment en azote. Le phosphore a pu être exclu des facteurs co-limitants car l’approvisionnement du sol en phosphore était suffisant dans tous les procédés DOC pendant toute la durée de l’essai. Les analyses de la paille et des grains ont indiqué des valeurs élevées en phosphore et de faibles différences, ce qui confirme les résultats du sol. Le potassium par contre a pu être identifié comme étant un facteur co-limitant de l’azote, dans les procédés bio avec niveau de fertilisation réduit ainsi que dans la parcelle témoin non fertilisée. La différence entre les teneurs en potassium dans la biomasse superficielle et le potassium disponible dans le sol l’indiquait également. Toutefois, les systèmes biodynamique et bioorganique montraient un apport équilibré en potassium avec un niveau de fumure élevé. Par conséquent, avec un niveau de fumure de ce type, les deux systèmes biologiques peuvent être considérés comme durables.
Tuta absoluta est l'un des ravageurs les plus destructeurs des solanacées. Agroscope a développé un modèle statistique permettant de reconstruire la dynamique de population du ravageur et de l'un de ses parasitoïdes et d’optimiser la planification des interventions.
Les vignobles suisses sont souvent petits et disposés en une mosaïque de parcelles et de modes d’exploitation différents. On peut donc supposer que des pesticides sont régulièrement entraînés depuis des vignobles conventionnels vers des vignobles biologiques. Néanmoins, on ne trouve généralement pas de résidus de pesticides dans les vins biologiques.
Production végétale
Nay M.M., Grieder C., Frey L.A., Amdahl H., Radovic J., Jaluvka L., Palmé A., Skøt L., Ruttink T., Kölliker R.
Le trèfle violet est l'une des légumineuses les plus importantes dans la production fourragère européenne. Dans le cadre d'un essai de plusieurs années, des chercheuses et chercheurs ont testé, sur cinq sites en Europe, la plus grande collection à l’échelle européenne de variétés de trèfle violet de différentes origines.