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Beschreibung
Das Château d’Aiguilhe befindet sich auf den höchsten Anhöhen entlang des rechten Dordogne-Ufers, an der Grenze zwischen den Côtes de Castillon und Saint-Emilion.
Die ausschließlich auf den oberen Kuppen der Hänge liegenden Weinberge profitieren von einer natürlichen Drainage und einer ausgezeichneten Sonneneinstrahlung dank ihrer insgesamt südlichen Ausrichtung.
Die tonkalk- und tonlösshaltigen Böden bilden eine dünne, eher karge Schicht, die auf einer Kalkunterlage ruht. Diese sorgt zu jeder Jahreszeit für eine besonders gute Regulierung des Wasserhaushaltes.
Die herrliche Mineralität der Tonkalkböden lässt einen Wein entstehen, der Kraft und Finesse in sich vereint. Die Rondeur des Merlot (80%) verschmilzt mit der Dichte und der Komplexität des Cabernet Franc (20%). Das Ergebnis ist ein Lagerwein, der jedoch nach Karaffierung bereits ab dem 5. oder 6. Jahr getrunken werden kann.