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L’évaluation des mesures écologiques et des programmes de garde des animaux est effectuée par l’Office fédéral de l’agriculture, en collaboration avec des organisations et des stations fédérales de recherches, selon l’ordonnance du 7 décembre 1998 réglant l’analyse de l’agriculture sous l’angle de la durabilité. L’évaluation comporte l’analyse de la participation aux mesures et programmes, de leurs effets et de leurs répercussions ainsi que des tendances et des développements au niveau national. Les objectifs fixés pour les différents domaines de recherche devraient être atteints en l’an 2005, date aussi prévue pour la conclusion de cette évaluation. Le but de l’évaluation, outre la mesure de la réalisation des objectifs, est de fournir des informations fondées pour les processus de décisions, pour le développement ou l’adaptation des programmes et mesures respectifs et pour évaluer les dépenses publiques.
Les exploitations agricoles suisses cèdent leurs engrais de ferme excédentaires à des exploitations ayant des capacités disponibles ou à des installations de compostage ou de méthanisation, afin d’équilibrer leur bilan d’éléments nutritifs. Les volumes d’engrais de ferme et de recyclage transportés, de même que les coûts de transport, ont nettement augmenté entre 2015 et 2022.
Nombre de pays européens observent un recul de l’emploi dans le secteur agricole et plus particulièrement dans celui de l’élevage. Les paiements directs peuvent contrecarrer cette tendance et mener à un renforcement de la main-d’œuvre – principalement féminine – sur l’exploitation.
Malgré les problématiques actuelles comme la guerre en Ukraine ou le changement climatique, le secteur alimentaire suisse est relativement résilient. C'est la conclusion du rapport établi par Agroscope sur mandat de l'Office fédéral pour l'approvisionnement économique du pays.