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Probiotika
Probiotika sind lebende Mikroorganismen, welche, wenn Sie in einer adäquaten Anzahl verzehrt werden, einen Gesundheitseffekt auf den Wirt haben.
Laut WHO und FAO 2001
Unser Körper besitzte 10-mal mehr Bakterienzellen als menschliche Körperzellen, die sich aus hunderte von Arten zusammensetzten.
Es gibt eine Vielzahl probiotischer Bakterienstämme mit klinischem Wirknachweis für den Gastroenstinaltrakt.
In der medizinischen Anwendung werden vorwiegend folgende probiotische Spezies eingesetzt: Lactobacillus spec., Bifidobakterium spec., Entereroccus faecium und Esherichia coli.