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Ist es schon reif? Wie man sagt, wann man diese 5 Früchte ernten sollte
Manchmal können Sie Obst und Gemüse betrachten und genau sagen, wann sie reif sind. Tomaten zum Beispiel werden rot, wenn sie reif sind, und Brokkoli wird am besten gepflückt, bevor die Röschen zu blühen beginnen. Bei anderen Dingen ist es jedoch nicht so einfach. Hier ist eine Liste der Früchte und der Erntezeitpunkt:
eins. Melonen
Diese Melonen ändern ihre Farbe nicht, oder zumindest ändert sich die Farbe nicht so sehr, wenn sie reift. Unreife Melonen haben eine leicht grüne Tönung, aber es ist oft einfacher, eine reife Melone von einer unreifen zu unterscheiden, indem man an der Melone schnuppert. Wenn es leicht süßlich riecht, sollte es reif sein, aber wenn der süße Geruch stark ist, dann ist es wahrscheinlich überreif. Eine andere Möglichkeit zu erkennen, ob Sie mehrere Melonen zum Vergleich haben, besteht darin, sie zu wiegen. Eine reife Melone ist schwerer als eine nicht reife.
zwei. Wassermelonen
Wassermelonen können knifflig sein, aber es gibt ein paar gute Möglichkeiten, um festzustellen, ob eine Wassermelone geerntet werden kann oder nicht. Klopfen Sie zuerst mit den Fingerknöcheln auf die Melone. Wenn sie reif ist, sollte die Melone ein hohles Geräusch machen. Suchen Sie auch nach der Seite der Melone, die beim Wachsen auf dem Boden ruhte. Reife Melonen sollten einen gelben Fleck haben, während Melonen, die nicht ganz reif sind (und daher nicht so lange am Weinstock gereift sind) einen weißen oder gar keinen Fleck dort haben, wo die Melone auf dem Boden lag.
3. Kürbisse
Die meisten Kürbisse verfärben sich mit zunehmender Reife von grünlich-gelb zu orange, aber nur weil ein Kürbis vollständig orange ist, heißt das nicht, dass er erntereif ist! Wie Wassermelonen sollte ein reifer Kürbis ein hohles Geräusch machen, wenn du mit den Fingerknöcheln darauf klopfst. Der beste Weg, um festzustellen, ob ein Kürbis reif ist, besteht darin, zu warten, bis seine Rebe verwelkt und braun wird. Sobald der Stiel des Kürbisses getrocknet ist, können Sie ernten.
Vier. Pfirsiche
Woher wissen Sie, wann Sie Ihre Pfirsiche pflücken müssen? Es gibt viele verwirrende und widersprüchliche Faustregeln. Der wahre Weg, um festzustellen, ob ein Pfirsich reif ist, besteht darin, sich die Farbe anzusehen. Ein reifer Pfirsich hat keinen Hauch von Grün um den Stiel, die der Sonne zugewandte Seite des Pfirsichs sollte ein dunkles Rot sein und die der Sonne abgewandte Seite des Pfirsichs ist gelb mit einem Hauch von Orange.
5. Birnen
Birnen sind besonders verwirrend. Das kann man nicht fühlen, da reife Birnen genauso hart sind wie unreife Birnen und die meisten Birnen ihre Farbe mit dem Alter nicht ändern. Um festzustellen, ob die Birnen reif sind, geben Sie dem Stiel einen kleinen Schubs. Wenn der Stiel fest mit der Birne verklebt ist, ist sie noch nicht reif. Sie können es auch am Geruch erkennen – reife Birnen verströmen nur einen Hauch von Birnenduft, während überreife Birnen einen starken Birnenduft haben.
6. Äpfel
Äpfel sind einfach, oder? Sie sind reif, wenn sie rot werden! Aber was ist, wenn Sie grüne Äpfel pflücken? Oder noch verwirrender: Was ist, wenn Sie Macintosh- oder Gala-Äpfel pflücken? Beide beliebten Sorten sehen halbreifen Äpfeln sehr ähnlich, da sie im reifen Zustand grün und rot sind. Wenn Sie Ihre eigenen Äpfel pflücken, können Sie dies am besten feststellen, indem Sie nach Äpfeln suchen, die vom Baum gefallen sind. Wenn Sie einige unter dem Baum verstreut sehen, sind die meisten Äpfel am Baum wahrscheinlich reif. Sie können die Äpfel auch am Pflücken erkennen – wenn sie sich leicht vom Baum lösen, sind sie reif, aber wenn Sie drehen und ziehen müssen, um den Apfel zu erhalten, sollte er noch eine Weile am Baum bleiben.
Haben Sie noch weitere Tipps zur Kontrolle der Reife von Obst oder Gemüse? Lass es uns im Kommentarbereich wissen!