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En 1981, la procédure d’autorisation pour systèmes de stabulation et aménagements d’étables a été introduite en Suisse. Les autorisations ne sont délivrées qu’à la condition que les systèmes satisfassent aux exigences d’un élevage respectueux des animaux. Les deux Centres spécialisés dans la détention convenable des animaux, à Tänikon et à Zollikofen, sont chargés de l’examen et de l’autorisation de ces systèmes. Seul un nombre limité d’espèces animales (bétail bovin, porcs, chèvres, moutons, poules, dindes, canards, oies et lapins) et seuls les aménagements d’étables avec lesquels les animaux entrent souvent en contact font l’objet des autorisations. L’évaluation se base sur les valeurs empiriques, les connaissances de la littérature, les visites d’étables et, si nécessaire, sur les tests effectués dans la pratique.<br>La procédure d’autorisation a permis d’améliorer les conditions d’élevage en Suisse. En outre, son introduction a entraîné l’intensification de la recherche dans le domaine de l’éthologie des animaux de rente, l’élaboration de concepts scientifiques pour évaluer les systèmes de stabulation ainsi que le développement de nouveaux systèmes respectueux des animaux.
Le climat d’écurie a un impact important sur la santé des voies respiratoires des chevaux. Dans le cadre d’une étude sur la qualité du climat intérieur, trois systèmes de ventilation différents ont été testés.
Les races bovines à vocation laitière se sont imposées également en région de montagne. Toutefois, l’élevage de la «Simmental originale», race à deux fins, s’avère intéressant sur le plan économique: des coûts plus modestes et des paiements directs plus élevés compensent en effet l’écart de revenu provenant de la vente du lait.
Des performances laitières élevées avant le tarissement augmentent le risque de mammites durant la phase tarie. Un sondage en ligne réalisé auprès des éleveurs recense les méthodes de tarissement appliquées actuellement et recueille les avis sur la méthode de traite partielle en vue de réduire la production laitière.