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Über Single Malt - Ballantine's
Ballantine's ist bekanntlich ein Blended Scotch Whisky, also eine Zusammenstellung von Schottischen Grain- sowie Malt Whiskys. Nun bringt Pernod-Ricard eine Serie von Whiskys heraus der die Hauptliferanten des Single Malts ehren soll. Im diesen Falle ist dies ein 15-Jähriger Single Malt der Destillerie Miltonduff aus der Speyside.
Dunkles Gold. In der Nase reich an Früchte mit leichter Süsse. Gebackene Mandeln, Orangen, ein Hauch Zimt und Toffee sowie Aprikosen. Im Gaumen leicht floral, Milchschokolade, Zimt, Nelken, erdig im Hintergrund. Warm, süss und geschmeidig im Abgang.
Über Miltonduff
Südwestlich von Elgin liegt die Malt-Destillerie Miltonduff, die schwarze Mühle. Sie wurde von den Partnern Pearey und Bain 1824 gegründet, also ein Jahr nachdem die britische Regierung die Schwarzbrennerei verbot und Lizenzen verkaufte. Der aktuelle Besitzer ist Allied Domecq.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Schottland
Region:
Highlands
Alkoholgehalt:
40%
Herstellungsprozess:
Pernod-Ricard bringt hier eine spezielle Abfüllung heraus um die Vorzüge des Single Malt Miltonduff zu zeigen, einer der Single Malts die primär für den Blended Scotch Whisky Ballantine's benutzt werden.
Perfect Serve:
Neat, Digestiv