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Proteinkugeln
Zutaten
200 g FAGE Total Joghurt
120 g Erdnussbutter
200 g Hafer (gemahlen)
50 g Kokosmehl
15 g Honig
20 g Kakaopulver
1 Vanilleschote
1 Prise Salz
Instructions
- Geben Sie alle trockenen Zutaten in eine große Schüssel und fügen Sie dann den FAGE Total Joghurt, den Honig und die Erdnussbutter hinzu. Nachdem Sie die Schote kreuzweise geschnitten haben, fügen Sie die Vanille hinzu.
- Kneten Sie die Mischung mit den Händen. Wenn alle Zutaten gut vermischt sind, können Sie einen Eislöffel zur Hilfe nehmen, um die Kugeln zu formen. Ansonsten verwenden Sie einen normalen Löffel und formen die Mischung mit den Händen zu Kugeln.
- Vor dem Essen eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Lagern Sie die restlichen Proteinkugeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Wochen oder frieren Sie sie ein.