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Per fare la differenza! In questo caso, con un accostamento armonioso di spezie selezionate: coriandolo, curcuma, semi di senape, peperoncino rosso, pepe, cumino romano, fieno greco, aglio e cannella. Questa miscela di curry porta un tocco orientale nella vostra cucina ed è perfetta per insaporire carne, pesce, pollame, verdure, lenticchie o salse dip, così come le pietanze a base di uova, come ad es. l'uovo all'occhio di bue o le uova strapazzate. Il nostro consiglio: per conferire un tocco orientale alla vostra cucina con un pizzico di curry o per rendere la salsa al curry ancora più saporita.
Suggerimenti
Salsa-dip: al curry
250 g di ricotta magra, 1-2 cucchiai da tavola di Asia Curry Nahrin 1 cucchiaio da tavola di cocco grattugiato, ½ banana, un po' di salsa di soia
Mescolare l'Asia Curry Nahrin e il cocco grattugiato con la ricotta. Schiacciare la mezza banana con una forchetta fino a raggiungere la consistenza di una pappa. Mescolare il tutto ed eventualmente correggere il gusto con un po' di salsa di soia.
Resa
Altamente concentrato. Usare con moderazione.