Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/06984.jsonl.gz/521

Muela Messer - Un conte de La Mancha
Eladio Muela est né en 1935 à Santa Cruz de Mudela, La Mancha.
Muela a grandi dans un environnement familial agricole. Mais il ne voulait pas être agriculteur. À l'âge de 16 ans, il quitte la ferme de ses parents. Il a trouvé un mentor dans ses oncles. Il avait un atelier et était coutelier. C'est là qu'Eladio a appris son métier en tant que jeune homme.
La vie était dure en Espagne, surtout dans les années d'après-guerre. Il a trouvé un emploi de serrurier dans une raffinerie. Muela devait consacrer une grande partie de son salaire à son loyer. Alors Muela a décidé d'installer un petit atelier dans la porcherie vide de sa propriétaire pour gagner un peu d'argent. Il a reçu le soutien de son oncle, qui lui a fourni des outils, entre autres. Après le travail à la raffinerie, Muela réparait et aiguisait les couteaux, généralement tard dans la nuit. Souvent, il pouvait à peine se tenir debout.
Un jour, Muela a décidé de fabriquer son premier couteau. C'était un couteau de poche classique, orné d'incrustations de nacre et de petits miroirs. Des ingénieurs allemands travaillaient dans la raffinerie à cette époque. Muela leur a montré son couteau. Étonné par ce petit chef-d'œuvre, l'ingénieur allemand lui demanda s'il voulait le vendre et combien il en voulait. Muela réfléchit un instant et répondit "200 pesetas !", soit la moitié de son salaire mensuel à l'époque.
La première étape importante vers un avenir prospère a été franchie...
Eladio Muela travaille toujours dans la production aujourd'hui. Il a désormais confié la direction de l'entreprise à ses enfants.
L'usine Muela est située à Argamasilla de Calatrava, à environ 250 km au sud de Madrid. Aujourd'hui, Muela emploie près de 40 personnes. Plus de 300 000 couteaux sont produits chaque année en utilisant les dernières méthodes de production.
Qu'est-ce qui rend les couteaux Muela spéciaux ?
Les couteaux Muela se caractérisent par une fabrication de haute qualité. Des aciers de haute qualité et des matériaux robustes sont sélectionnés pour les lames et les manches des couteaux. De nombreuses années d'expérience dans la fabrication et la connaissance de ce qui fait un bon couteau de chasse entrent dans la production.
Les belles et robustes gaines en cuir sont également fabriquées par Muela.
La gamme Muela est diversifiée. En plus d'un grand choix de couteaux de chasse traditionnels, il existe également de nombreuses pièces insolites.
Des couteaux de brousse et d'extérieur modernes sont également fabriqués dans la manufacture.
L'acier au molybdène-vanadium (MOVA) avec une dureté Rockwell de 57 à 61 degrés est principalement utilisé comme matériau de lame.
Les propriétés sont comparables à celles de l'acier 440C largement utilisé.