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Seit mehr als 100 Jahren produziert die Schweizer Marke PHAG gesunde und abwechslungsreiche Produkte. Das Sortiment reicht von Lebensmitteln bis hin zu Bio- und Naturkosmetik. Der Produktionsprozess basiert auf starken Werten und Verpflichtungen hinsichtlich der Produktzusammensetzung. Möchten Sie mehr über die Marke erfahren ? Heute enthüllen wir die faszinierende Geschichte des Unternehmens PHAG, das Ihnen seit 1895 zur Verfügung steht !
Der Name der eingetragenen Marke PHAG geht auf die Initialen von Produits Hygiéniques Alimentaires Gland (Reform- und Naturkostprodukte Gland) zurück.
Geschichte des Unternehmens Phag
Die Reformwarenfabrik wurde 1895 von dem kanadischen Arzt Dr. P.A. De Forest zur gleichen Zeit wie das Gesundheitsinstitut von Basel in der Schweiz gegründet. Beide Institutionen gehörten der Société Philanthropique de la Lignière an und unterstanden direkt der Division Europa-Afrika. Sie wurden 1905 von Basel nach Gland verlagert.
Ab diesem Zeitpunkt erhielt die Fabrik den Namen PHAG.
Angesichts der Tatsache, dass das Kürzel PHAG an das griechische Wort „phagein“ (dt. essen) erinnert, eignete es sich gut zur Bezeichnung eines Unternehmens, das Lebensmittel herstellt.
Es handelte sich um das erste Reformkostwerk Europas.
Zunächst beschränkte sich das Unternehmen auf die Herstellung und den Verkauf von Hafermehl und Haferkeksen. Später wurde es Vertreiber der Kellogg-Produkte, der Granose-Kekse und von Getreideflocken.
Jahr für Jahr erhöhte die Fabrik ihre Produktions- und Verkaufsvolumen, fügte neue Produkte hinzu und verbesserte ihre Anlagen. Sie erlangte in der ganzen Schweiz einen hohen Bekanntheitsgrad. Die Lebensmittel aus Mandeln, Haselnüssen und Erdnüssen verdienen dabei eine besondere Hervorhebung. Kaffee- und Fleischersatzprodukte sowie Lebensmittel für Diabetiker wurden ebenfalls hergestellt.
Ab 1980 begann eine enge Zusammenarbeit mit dem deutschen DE-VAU-GE Gesundkostwerk, wohin die Produktion der meisten Produkte allmählich verlagert wurde. PHAG vertrieb weiterhin diese Produkte.
1994 stellte PHAG die Produktion ein und begann dank der Übernahme durch die Firma Claus Reformwaren Service Team GmbH (Spezialist der Branche seit 1964 mit Sitz in Baden-Baden in Deutschland) mit dem Vertrieb von Reformkost und Biolebensmitteln. Die Familie Claus brachte ihre lange Erfahrung und ihr ganzes Know-how in diesem Bereich ein.
Das Produkt der Firma PHAG : das Nutola
Das berühmte 100 % pflanzliche Nutola aus: Pflanzenfett (Kokos), Haselnuss- und Mandelmus, kaltgepresstem Sonnenblumenöl, Kokosraspeln, das am Ende des Jahres für die Herstellung von Schokoladenfondant verwendet wird.
Heute gehört die Firma PHAG zur deutschen Firma Claus und importiert Marken wie Pural oder Eubiona in die Schweiz.