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Le système de fumure azotée CULTAN (Controlled Uptake Long Term Ammonium Nutrition) a été testé au cours des années 2008 à 2010 dans différentes exploitations agricoles du Plateau suisse. Dans des essais parcellaires cultivés en blé d’automne ou en maïs grain, on a appliqué un seul apport de sulfate d’ammoniaque liquide, selon le système CULTAN, que l’on a comparé au nitrate d’ammoniaque et au sulfate d’ammoniaque épandu en surface au moyen d’un semoir pneumatique, en deux à trois apports. Aucune différence de rendement ni de teneur en protéines n’a été constatée sur le blé d’automne. Le rendement en paille a été légèrement plus élevé dans le procédé CULTAN à cause d’une densité de tiges supérieure. Sur le maïs grain également, aucune différence de rendement ni de teneur en azote dans le grain n’a été constatée entre le système CULTAN et les procédés de fumure usuels. Tout au plus a-t-on observé dans le procédé CULTAN un rendement en matière sèche sur plantes entières légèrement plus élevé, dû au poids des tiges. Le principe du procédé CULTAN consistant à créer des dépôts d’ammonium dans le sol et, à partir de ceux-ci, d’alimenter les plantes en ammonium en continu et de manière soutenue, n’a pas pu être vérifié dans ces essais. Les mesures d’ammonium et de nitrates dans le sol ont révélé que l’ammonium est presque totalement nitrifié en quelques semaines.
Production végétale
Stucky T., Hochstrasser M., Meyer S., Segessemann T., Ruthes A. C., Ahrens C. H., Dahlin P., Pelludat C.
Le nématode cécidogène des racines Meloidogyne incognita cause des dégâts non seulement dans les cultures en plein champ, mais aussi sous serre. Les chercheuses et chercheurs d'Agroscope ont développé un nouveau test de dépistage pour identifier les bactéries capables de lutter contre ces ravageurs.
La méthode de fertilisation CULTAN consiste à injecter de l'azote dans le sol sous la forme d’une solution d’ammonium. Des essais menés par Agroscope sur plusieurs années montrent que ce procédé réduit le lessivage de l'azote de 38 % en moyenne sans pour autant affecter les rendements.
Tuta absoluta est l'un des ravageurs les plus destructeurs des solanacées. Agroscope a développé un modèle statistique permettant de reconstruire la dynamique de population du ravageur et de l'un de ses parasitoïdes et d’optimiser la planification des interventions.