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Lorsque l’on tape "Malibu" dans Google, on trouve trois types de recherche: la ville californienne, la chanson de Miley Cyrus et la liqueur à base de rhum blanc, de sucre et d’extraits de noix de coco. L'original à 21%, dans sa bouteille blanche, avec le logo des palmiers, est connu dans le monde entier. La liqueur a eu beaucoup de temps pour atteindre un succès réussi, car elle a d'abord été produite à la Barbade en 1895. La production se fait dans la West Indies Rum Distillery, sous la supervision de Pernod Ricard, qui se concentre sur les ventes aux États-Unis, au Royaume-Uni, en France, en Allemagne et au Canada. Malibu est souvent mélangé avec du lait ou du jus de fruits (par ex., ananas, orange, fruit de la passion).