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NOTRE ÉLEVAGE CAPRIN
Nous élevons une centaine de chèvres laitières chamoisées. Chaque année ces chèvres donnent naissance à environ 120 cabris. Nous élevons une vingtaine de femelles et 4-5 boucs pour la reproduction le reste des cabris est vendu pour la boucherie. Chaque chèvre produit en moyenne 1000 litres de lait par an. L’alimentation de nos bêtes est principalement faite de fourrage que nous produisons sur notre exploitation. Il s’agit de foin et de regain de nos meilleures prairies. Nous complétons la ration avec des aliments concentrés à base de céréales.