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Raclette
Questa settimana la raclette è sotto i riflettori. Dai un'occhiata ai nostri cestini di ricette pronte da cucinare. Vuoi un po 'di raclette accanto al fuoco? Il tuo cestino è già composto, devi solo adattarlo al numero di persone ea te per giocare!
Preparazione
Fase 1
Pulire bene le patate perché non verranno sbucciate, quindi cuocerle in una grande pentola di acqua salata.
Fase 2
Nel frattempo, disporre il prosciutto, la pancetta di maiale e la carne dei Grigioni in un piatto.
Fase 3
Mettere i sottaceti e le cipolle in una piccola ciotola.
Fase 4
Mettere le patate cotte in un piatto.
Fase 5
Divertiti a fondere il formaggio e versalo sopra una patata nel tuo piatto. Condire a piacere.
Tempo di preparazione~ 40 min
Ingredienti per 4 persone
- 700 g di formaggio raclette Raccard
- 1 kg di patate
- Carne dei Grigioni
- prosciutto
- Sottaceti, cipolla
- Lardo Paysan