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les producteurs de vin suisses devraient être soumis à des contrôles plus étroits suite à une escroquerie de dilution présumé qui a secoué la réputation de l’industrie. L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a fait la recommandation dans un rapport publié mercredi.
L’étude a été réalisée à la suite des allégations préjudiciables entourant un important producteur de vin suisse en 2013. Les rapports des médias doigter la vigne pour avoir le mélange de vins et de les vendre marques haut de gamme comme purs.
Un an plus tard, les procureurs ont fermé une enquête sur le producteur de vin sans accusations ont été portées. Mais l’odeur persistante de raisins verts a incité la FOA à examiner des mesures visant à renforcer l’inspection pour aider l’industrie fiduciaire à récupérer sa réputation.
Le rapport FOA recommande la fusion des organes de contrôle de six commerciaux de vin dans une seule entité et une centralisation du processus d’inspection, qui est actuellement géré séparément par différents cantons. En particulier, la FOA veut voir un flux plus efficace de l’information entre les cantons et le gouvernement fédéral.
En outre, la FOA estime que le système de surveillance devrait être renforcée avec des fonds supplémentaires et plus d’inspections de vignes.
Sur les 1.815 producteurs de vin inspectés en 2014, 36 affichés graves lacunes. La plupart de ces pommes pourries ont montré des vins illégalement mélangés ou d’avoir des bouteilles mal étiquetées, selon Swiss Wine Inspection du commerce migré vers l’Inde.
La Suisse a six principales régions productrices de vin, concentrés principalement dans l’ouest du pays, mais avec une production aussi dans le canton du Tessin et certaines parties germanophones du pays. Il y a quelque 15.000 hectares de vignes qui produisent près de 100 millions de litres de vin par an.