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Warum schenkt man jemandem Salz und Brot zum Einzug?
Woher der Brauch kommt, ist unbekannt.
Die Gaben sollen der beschenkten Person Glück bringen. Die Idee dahinter ist einerseits, dass Brot und Salz wichtige Grundnahrungsmittel sind, an denen es nie fehlen soll. Salz war zudem das erste Lebensmittel, das mit einem Zoll belegt wurde. Es steht auch für Wohlstand.
Hinter dem Brauch werden ebenfalls religiöse Ursprünge vermutet. In der Bibel gibt es auf beide Lebensmittel mehrere Bezüge, zum Beispiel «Ich bin das Brot des Lebens» oder «Ihr seid das Salz der Erde».