Document ID: /curiavista/filtered/00000_business.jsonl.gz/111673

<h2>SubmittedText<h2><p>Eine kürzlich erschienene französische Studie belegt, dass Rohmilchkäse besser vor Listerien geschützt ist als thermisierter oder pasteurisierter Käse.</p><p>- Ist es nicht an der Zeit, dass der Bundesrat einen Anstoss gibt, sich von den geltenden, übertriebenen Hygienevorschriften in der Milchindustrie zu lösen?</p><p>- Ist der Bundesrat bereit, den Geschmack des Schweizer Käses aus dem Schraubstock der Reglementierung zu befreien?</p><h2>FederalCouncilResponseText<h2><p>Die Antwort des Bundesrates existiert nur in französischer Sprache.</p>