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Wie man Zuckermais anbaut
Nichts definiert den Höhepunkt des Sommers wie das Essen von frischem Maiskolben. Ein kleines Stück Land kann eine reiche Ernte von Zuckermais einbringen, und es gibt sogar einige Sorten, die speziell für den Anbau in Containern für diejenigen, die wenig Platz haben, gezüchtet werden.
Wie man Zuckermais anpflanzt
Anfang : Samen direkt ins Freie pflanzen, 2 Wochen nach dem letzten Frost. Pflanzen Sie in Reihen mit einem Abstand von 2-3 Fuß. Platzieren Sie die Samen 5-6 auseinander und bedecken Sie sie mit 1 Erde. Wenn die Sämlinge 3-5 groß und gesund sind, dünn, um 1 Fuß voneinander entfernt zu stehen.
Wasser : Mais wächst schnell und braucht viel Wasser, 1-2 Zoll pro Woche. In Trockenzeiten sind ein oder zwei tiefe Wässerungen pro Woche effektiver als mehrere leichtere Wässerungen.
Boden : Mais bevorzugt einen gut durchlässigen, sandigen Lehm. pH 5,8-6,8
Hell : Volle Sonne.
Düngen : Mais ist ein starker Fresser und braucht reichlich Düngung. Die Verwendung von Kompost oder einem Allzweckdünger beim Pflanzen wird dem Mais einen guten Start ermöglichen, aber der Mais wird die Nährstoffe im Boden bald aufbrauchen. Bedecken Sie die Pflanzen mit einem stickstoffreichen Dünger, wenn die Pflanzen jeweils etwa zehn Blätter haben, und erneut, wenn die Seide zum ersten Mal auf den Kolben erscheint.
Ernte : Die Ohren sind etwa 20 Tage nach dem Auftauchen der Seide bereit zur Ernte. Durchstechen Sie einen Kern, um die Reife zu überprüfen. Der Saft sollte milchig sein. Wässriger Saft bedeutet, dass der Mais noch nicht reif ist; cremiger Saft ist überreif und wird nicht so süß. Fassen Sie das Ohr fest und drehen Sie es nach unten, um zu ernten. Achten Sie darauf, den Stiel nicht zu beschädigen, da dies dazu führen kann, dass sich das zweite Ohr nicht entwickelt.
Anmerkungen : Stellen Sie sicher, dass Sie Ihrem Maisfeld genügend Platz bieten, mindestens 10 x 10 Fuß, da Mais windbestäubt wird. Und lassen Sie die Samen so schnell wie möglich beginnen.
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