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Les termes principaux, du moins les plus fréquement rencontrés sont regroupés dans ce glossaire météorologique.
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- Saturation
- État de l'atmosphère contenant la quantité maximale de vapeur d'eau compatible avec la température et la pression du moment. État au-delà duquel se produit la condensation.
- Stabilité
- État de l'atmosphère lorsqu'une masse d'air chaud atteint la même température que l'air ambiant et cesse de monter.
- Stratiforme
- Catégorie regroupant les nuages qui ont une forme patte et sont disposés en couches régulières et continues. Les stratus, stratocumulus et altostratus appartiennent à cette catégorie.
- Stratosphère
- Couche de l'atmosphère terrestre qui s'étend de la troposphère, à environ 10 km de la surface de la Terre, à la stratosphère , à 50 km, juste en dessous de la mésosphère. C'est dans cette partie que se trouve la couche d'ozone.
- Surfusion
- Phénomène par lequel un corps reste liquide à une température inférieure à son point de congélation. Il arrive que les gouttes de vapeur d'eau gelée en suspension dans l'air restent liquides, même si leur température est inférieure à 0 °C.