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Rencontre 2010 de la Faculté des sciences
Madame Karine Ryffel a obtenu sa licence en biologie à l'Université de Lausanne en 1995. Elle a poursuivi ses études à l'Université de Neuchâtel et à l'Institut Central des Hôpitaux Valaisans à Sion pour obtenir son doctorat ès sciences en 2000. La même année, elle a passé son Brevet d’aptitude à l’enseignement secondaire (DFJ) à Lausanne.
Elle a travaillé comme biologiste dans un département de recherche hospitalière (1995-1999) et dans un laboratoire privé au contrôle de la fabrication des produits d’analyses médicales (1996-2000).
En 1999 elle a commencé sa carrière d'enseignante au Belvédère à Lausanne où elle est restée jusqu'en 2002, date a laquelle elle a commencé à enseigner la chimie au Gymnase Auguste Piccard également à Lausanne. Depuis 2003, elle est enseignante de biologie et chimie au Gymnase de Beaulieu à Lausanne.
En 2009, dans le cadre de la formation continue, elle a suivi le cours de Marc Heyraud dispensé à l’Université de Neuchâtel sur la gastronomie moléculaire.
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