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WAS IST EIN WEST COAST IPA?
West Coast IPAs sind traditionell für ihr kräftiges Hopfenaroma, ihre hohe Bitterkeit und ihre Zitrus- und Piniennoten und -aromen bekannt. Sie werden in der Regel mit einem höheren Hopfenanteil im Sudkessel gebraut, was zu einer hohen Bitterkeit und einem mittelkräftigen Hopfengeschmack führt. Auch nach der Gärung wird dem Bier noch Hopfen zugesetzt, um mehr Aroma und eine geringere Bitterkeit zu erzielen, aber das Verhältnis zwischen den beiden ist ausgeglichener.
Track Visibility Unlimited West Coast IPA 5%
West Coast IPAs sind diejenigen, die einem bildlich gesprochen ins Gesicht schlagen, die „bösen“ Jungs in der Brauwelt. Die bitteren Kraftpakete. Sie sind stolz darauf und haben sicherlich keine Angst darüber zu schreien. West Coast IPAs sind bekannt für ihre kiefernartigen, hopfigen und harzigen Aromen. Diese Biere sind oft komplexer als ihre Ostküsten-Pendants. Bei den West Coast IPAs steht die Bitterkeit an vorderster Stelle und nimmt die Hauptrolle ein. Der malzig-süße Charakter ist zwar vorhanden, tritt aber in den Hintergrund und fungiert als Sidekick der Bitterkeit, sozusagen als ihr Wingman! Es scheint, als ob es in den letzten zehn Jahren einen inoffiziellen Wettbewerb gegeben hat, wer das hopfigste und bitterste IPA der Welt brauen kann!
Beschreibung
WAS IST EIN WEST COAST IPA?
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Produkt Besonderheiten
West Coast IPA