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Der «Gamla Tempranillo» offenbart attraktive Aromen von roten Früchten, gemischt mit angenehmen Noten von Pflaumen, Blumen, Erde und Rauch. Der Wein hat einen mittleren Körper und eine schöne Geschmacksbeharrlichkeit.
Der «Gamla Tempranillo» wird aus Trauben hergestellt, die auf Weinbergen in den zentralen Golanhöhen angebaut werden. Die spanische Tempranillo Sorte, in Spanien werden damit einige der besten Weine produziert, wurde 2007 im Golan zum ersten Mal angepflanzt. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und wird in nur sehr geringen Mengen produziert.
Eine «Gamla Tempranillo» Flasche ist schon ab dem Kauf geniessbar, wird jedoch bis zu zehn Jahre lang in hervorragender Trinkform bleiben. Probieren Sie den Wein mit gegrillten Lammkoteletts, einer schönen Portion Albondigas, oder mit einer vegetarischen Lasagne.