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Yoplac ramasse deux poignées de son CYP – ou Cacao Yoplac Pucallpillo. Il est distinct en couleurs et a une odeur aromatique très bien.
La plupart de ses voisins – autres associés Choba Choba – maintenant planter sa variété, qui est présenté dans la sélection Choba Choba de Yoplac, semblable à d’autres assortiments nommés d’après les véritables producteurs du groupe.
À CHF30 (30,70 $) par boîte à trois barres, le prix de Choba Choba est bien supérieure à celle du chocolat certifié.
Mais Inauen dit le but de Choba Choba est de ne pas mettre leur chocolat sur les tablettes des détaillants. Les barres ne peuvent être commandés en ligne de la société. «Notre produit est une critique de la consommation de masse de chocolat,” il charge, en disant que le cacao doit refléter les coûts de vie des travailleurs.
Oswaldo del Castillo prétend grandes entreprises créent souvent des petites associations fiduciaires dans le but de se procurer des produits “commerce équitable”. Il dit que cela se fait au détriment des producteurs. “Personne ne voit et étudie ce qui se passe réellement.”
Il dit que ce sont les premiers producteurs de temps comme lui ont eu la chance de prendre le contrôle de leur propre destin en devenant actionnaires de approvisionnement des coopératives.
Choba Choba signifie «vous me aider, je vous aider” en quechua, et est entré en usage lorsque les membres de la société ont commencé à travailler ensemble après l’éradication de la coca.
Depuis son lancement en Octobre 2015 au 1 Mars, 2016, la société a enregistré des ventes de CHF120,000 et vise à atteindre CHF650,000 en fin d’année. cacao Choba Choba est traité par Felchin, un producteur de chocolat haut de gamme dans le canton de Schwyz en Suisse. Pour chaque boîte vendue, 4% du prix va en partie à un fonds de payer aux actionnaires un petit bonus à la fin de l’année. Le reste va à l’augmentation des parts de producteurs dans la société.
agriculteurs Choba Choba ont travaillé avec des ONG comme Pur Projet de replanter les zones touchées par la déforestation.