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Die Entstehung
Propolis ist eine wertvolle Substanz, die von Bienen produziert wird. Sie wird aus einer Kombination aus Bienenwachs, Baumharz, Pollen und Speichel hergestellt. Die Bienen sammeln diese Stoffe aus verschiedenen Quellen, darunter Bäume, Blumen und andere Pflanzen. Das Baumharz ist besonders wichtig, da es die natürlichen Verbindungen enthält, die Propolis seine besonderen Eigenschaften verleihen.
Bienen können mehrere Kilometer weit fliegen, um die richtigen Bäume zu finden und genug Harz für die Herstellung von Propolis zu sammeln. Sobald sie das Harz gesammelt haben, müssen sie es zum Bienenstock zurücktragen, was eine beträchtliche Strecke sein kann.
Wenn Bienen Baumharz sammeln, vermischen sie es zunächst mit Speichel, damit es leichter zu handhaben ist. Im Bienenstock zurück angekommen beginnt für die Bienen dann die Verarbeitung des Baumharzes zur Propolis. Die Bienen kauen das Harz und vermischen es mit Bienenwachs, Pollen und noch mehr Speichel zu einer klebrigen, formbaren Substanz, der Propolis.
Mit dieser Propolis dichten die Bienen alle Risse und Lücken im Bienenstock ab. Das ist wichtig, denn es hilft, die Temperatur, die Feuchtigkeit und die Sauberkeit im Bienenstock aufrechtzuerhalten. Die Propolis hat auch antibakterielle Eigenschaften, die das Bienenvolk vor Krankheiten und Infektionen schützen.
Ernteprozess
Um Propolis kaufen zu können muss diese jedoch zunächst geerntet werden. Eine der gängigsten Methoden für die Propolisernte ist die Verwendung einer Propolisfalle. Eine Propolisfalle ist eine Vorrichtung, die am Eingang des Bienenstocks angebracht wird und das Propolis auffängt, mit dem die Bienen den Eingang verschliessen. Die Falle ist so konstruiert, dass die Bienen ungehindert in den Bienenstock ein- und ausfliegen können, aber das Propolis beim Durchfliegen abkratzen. Sobald die Falle voll ist, kann das Propolis eingesammelt und verarbeitet werden.
Eine andere Methode zum Sammeln von Propolis ist die Verwendung eines Propolisgitters. Ein Propolisgitter ist ein Rahmen, der in den Bienenstock eingesetzt wird. Er hat kleine Löcher, die genau so gross sind, dass die Bienen hindurchgehen können, aber zu klein, um Propolis mitzunehmen. Das Sieb ist so konzipiert, dass es das Propolis auffängt, wenn die Bienen hindurchgehen, und es kann entfernt und verarbeitet werden, wenn es voll ist.
Verarbeitung zu Kapseln
Die gesammelte Propolis wird zunächst gereinigt, um Verunreinigungen wie Schmutz und Bienenwachs zu entfernen. Nachdem die Propolis gereinigt wurde, wird sie zu einem Pulver verarbeitet. Dazu wird die rohe Propolis mit speziellen Geräten zu einem feinen Pulver gemahlen. Das Pulver wird dann mit anderen Zutaten wie Maltodextrin gemischt, das die Fliessfähigkeit des Pulvers verbessert und seine Verkapselung erleichtert.
Der nächste Schritt in diesem Prozess ist die Verkapselung. Beim Verkapseln wird das Propolispulver in Kapseln gefüllt. Dies geschieht mit einer speziellen Maschine, die die Kapseln mit der Propolispulvermischung füllt. Die Kapseln werden dann mit Hitze oder Druck versiegelt, damit das Propolispulver frisch bleibt und vor Luft und Feuchtigkeit geschützt ist.
Schliesslich werden die Propoliskapseln verpackt und etikettiert. Die Kapseln werden in der Regel in Flaschen oder Blisterverpackungen verpackt, und das Etikett sollte Angaben zu den Inhaltsstoffen, der Dosierung und anderen wichtigen Informationen enthalten. So kannst du dir beim Propolis kaufen sicher sein, dass es sich um ein reines Produkt ohne künstliche Zusätze handelt.
Propolis kaufen – Darauf solltest du achten
Wenn du Propolis kaufen möchtest, ist es wichtig zu wissen, worauf du achten musst, um sicherzustellen, dass du ein hochwertiges Produkt erhältst, das dir die gewünschten gesundheitlichen Vorteile bietet.
Die Qualität von Propolis kann je nach Standort und Art der Bienen, die es produzieren, variieren. Möchtest du Propolis kaufen, solltest du darauf achten, dass du bei einem seriösen Imker kaufst, welcher nachhaltig und ethisch korrekt arbeitet.
Beim Propolis kaufen solltest du auf ein Produkt achten, das rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen oder Verunreinigungen ist. Ausserdem ist es wichtig, dass die Propoliskonzentration auf dem Produkt deutlich angegeben ist.