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Canaiolo Bianco - auch
Drupeggio
Die weisse Rebsorte war früher sehr populär, wird heute aber rückläufig nur
noch im Grenzgebiet der beiden italienischen Regionen Umbrien und Latium (wo
sie zum Beispiel im DOC-Weisswein Orvieto enthalten ist) und in der Toskana
kultiviert. Sie wird fast auschließlich als Verschnittpartner verwendet.
Es gibt auch eine Canaiolo Nero.
Als Synonyme sind bekannt: CACCIONE; LUPECCIO;
PRIMATICCIO BIANCO; TRUPECCIO; TULOPECCIO; UVA VECCHIA; CACCINELLA;
CACIUNELLA; DRUPECCIO
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