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Shin In-young
|Anseong ist eine südkoreanische Stadt, die für ihre Messing-, Stein- und Eisengeräte sowie für einen berühmten Markt für traditionelles Handwerk und Handel bekannt ist. Die Schmiede Shin wurde dort 1845 gegründet und ist heute in der fünften Generation der Familie die älteste Schmiede Koreas. Meister Shin In-young stellt dort die besten handgefertigten Messer und landwirtschaftlichen Werkzeuge des Landes her und wurde 2016 von der Provinz Gyeonggi zum immateriellen Kulturerbe Nr. 60 ernannt - das erste Mal, dass eine Einzelperson ausgezeichnet wurde. Er ist der einzige Kunsthandwerker, der eine traditionelle Technik praktiziert, bei der Stahlbleche mit Ton verbunden werden. Er unterrichtet in seinem Interesse, das Handwerk und die Tradition weiterzugeben. Als Korea die Restaurierung der Steinpagode des Mireuksa-Tempels in Iksan in Angriff nahm, wurde Meister Shin aufgefordert, die erforderlichen Steinbearbeitungswerkzeuge herzustellen.|
Meister Shin stellt etwa 40 verschiedene Messer und landwirtschaftliche Werkzeuge her. Er verwendet Eisenbahnschienen, wobei er den Kohlenstoffstahl, der reich an Mangan ist und auf eine sehr hohe Temperatur erhitzt werden kann, wiederverwendet. Dieser Stahl ist gehärtet, verschleißfest und gut schneidbar. Die Griffe sind aus Kastanienholz, das über Jahre hinweg langsam im Sonnenlicht getrocknet wird und dadurch leicht, stark und verrottungsfest ist.
Jede Sichel und Hacke ist für eine bestimmte Bodenart und Grabtiefe geformt und wird sogar für Links- oder Rechtshänder hergestellt. Während er jedes Werkzeug von Hand schmiedet, ist seine Arbeit von Sparsamkeit, Einfachheit und Eleganz geprägt. Meister Shin verwendet eine X-Bandtechnik "dang ghi" um den Holzgriff, ohne das Holz zu verbrennen, eines seiner vielen Markenzeichen. In Korea war das X-Zeichen traditionell hochwertigen Messern vorbehalten, um sie von minderwertigem eisenhaltigem Stahl zu unterscheiden. Die Klingen von Meister Shin sind mit seinem Zeichen versehen, wobei die Nummer 60 auf seinen Status als Erbe hinweist.
Bei der Messerherstellung wird der Stahl tausendmal gehämmert, um eine dünne und scharfe Schneide zu erhalten, die länger scharf bleibt als bei minderwertigen Messern. Die Messer von Meister Shin haben nicht die kantige, abgeschrägte Kante, die man bei japanischen und westlichen Messern sieht; dies ist eine Vorliebe von Meister Shin, die zusätzliches Hämmern erfordert, um dies zu erreichen, und ist ein weiteres einzigartiges Merkmal von ihm.