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I riscontri raccolti fra gli apicoltori già lo avevano anticipato, era ampiamente prevedibile che il raccolto di miele 2019 sarebbe stato magro. Ora sono finalmente disponibili le cifre di dettaglio e una panoramica sul «consuntivo» del raccolto 2019. 1165 apicoltori in rappresentanza di 1376 apiari hanno partecipato al sondaggio online di apisuisse, l'organizzazione mantello dell'apicoltura svizzera. Le cifre riportate mostrano che il raccolto di miele del 2019 ha fatto segnare un record negativo in tutta la Svizzera, con un raccolto totale medio di 13,0 kg per colonia. Ciò rappresenta più di 10 kg in meno per colonia rispetto al 2017 e al 2018, ed è essenzialmente dovuto alla mancanza di miele primaverile. Il caldo di marzo e aprile ha permesso alle colonie di api di crescere rapidamente, ma un maggio più freddo e più umido ha impedito la raccolta del miele sull'Altopiano. La smielatura estiva, con il suo contenuto di miele di bosco, ha localmente tutt’al più migliorato solo leggermente la situazione. Al di sopra dei 1.000 metri, la raccolta media del miele è stata migliore.