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Vorbereitung
Kochzeit
Zutaten
Portionen
Für die Granatapfel-Melasse alle Zutaten in einer kleinen Kasserolle bei hoher Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze auf mittel bis niedrig reduzieren und 30-35 Minuten auf kleiner Flamme kochen, oder bis die Mischung auf etwa 75 ml reduziert ist und die Konsistenz von dickem Sirup besitzt. Vollständig abkühlen lassen.
Für den Dip alle Zutaten in die Küchenmaschine geben; abdecken. Verarbeiten, bis der Dip eine glatte Masse ergibt.
Den Dip mit dem Löffel in eine Servierschüssel geben. Mit 2 Esslöffeln Granatapfel-Melasse beträufeln. Mit Naan-Brot (indisches Fladenbrot) servieren.