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Die Baugeschichte des Hauses begann erst, nachdem die mittelalterliche Stadt im 13. Jahrhundert von Mauern umgeben worden war. Gotisch-Renaissance und frühe Renaissance-Gebäude Ausbau der Stadt begann im zweiten Quartal des 16. Jahrhunderts, als ein kleiner Reihenhaus mit einem winzig Atrium zustande kam. Eine neue Arcade-Halle nach zwei Feldern der Kreuz-Gewölbe Gewölbekeller wurde mit Blick auf das Atrium. Die heutigen Renovierung musste daher zwei Ziele im Blick:, eine gut ausgestattete Pension für die Kundschaft von heute erstellen (es gibt vier geräumige Suiten im Haus) und historischen Charakter des Hauses gleichzeitig zu erhalten. Diese Anstrengungen sind auch spürbar in die Räumlichkeiten des Lokals Keller sowie wie das Bierbad.