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Le Château
Dès 1537, après l’annexion de la ville de Bulle par Fribourg, le château sert de siège aux baillis fribourgeois, prédécesseurs des préfets modernes. Au XVIIIe siècle, à gauche de l’entrée principale, du côté de la chapelle de Notre-Dame de Compassion, se trouve le pilori, une petite bâtisse où les personnes ayant commis des fautes mineures sont entravées et exposées, condamnées à l’humiliation publique; à droite est installé le tourniquet, une cage tournante prévue pour le même usage. Aujourd’hui, la bâtisse est occupée par la préfecture du district et le tribunal. La tour principale culmine à 33 m de hauteur. La cour intérieure est ouverte au public.