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La mucoviscidose (ou fibrose kystique) est une maladie héréditaire qui endommage gravement les poumons, le système digestif et d'autres organes. La mucoviscidose affecte les cellules qui produisent le mucus, la sueur et les sucs digestifs. Il en résulte que les fluides corporels deviennent épais et visqueux. Les sécrétions obstruent ainsi les tubes, les canaux et les passages - surtout dans les poumons et le pancréas.
Bien que la mucoviscidose soit une maladie évolutive qui nécessite des soins quotidiens, les personnes atteintes peuvent généralement aller à l'école et travailler. Les progrès réalisés au cours des dernières décennies en matière de dépistage précoce, de traitement et de gestion de l'alimentation ont contribué à améliorer les résultats cliniques, la qualité de vie et l'espérance de vie.
Une alimentation adaptée peut atténuer les symptômes de la mucoviscidose. Nestlé Health Science s'engage à améliorer la qualité de vie des patients atteints de mucoviscidose et d'autres maladies héréditaires grâce à la recherche sur les thérapies nutritionnelles.