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Aufgrund des handwerklichen Geschicks der Einwohner des Vallée de Joux sind zahlreiche berühmte Uhrenmanufakturen entstanden.
Das handwerkliche Geschick der „Combiers“ (Bewohner des Vallée de Joux) und ihre Kenntnisse über moderne uhrmacherische Verfahren, die sogenannten „Komplikationen“, haben die grössten Marken der Uhrmacherindustrie angezogen: Audemars Piguet, Jaeger-LeCoultre, Breguet und Blancpain. Heute sind etwa zwanzig Uhrenmanufakturen in der Region ansässig.
Audemars Piguet wurde 1875 in Le Brassus von Jules Louis Audemars und Edward Auguste Piguet gegründet.
Die erste Werkstatt der Manufaktur Jaeger-LeCoultre entstand 1833 und wurde von ihrem Gründer Antoine LeCoultre ins Leben gerufen.
Eine der ältesten noch heute aktiven Uhrenmarken, Breguet, hat sich erst spät im Vallée de Joux niedergelassen. Die Manufaktur ist führend im Bereich der Komplikationen, unter denen das Tourbillon die wohl berühmteste darstellt.
Ebenso wie Breguet hat sich auch die Marke Blancpain in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts im Vallée de Joux niedergelassen.