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（法新社纽约30日电） 法国名厨冯杰里奇登位在纽约的餐厅「尚乔杰斯」在「米其林指南」（Michelin Guide）2018年版本中从三星跌到二星，使得纽约的三星餐厅只剩下5间，恐怕也让冯杰里奇登自尊受挫。
「尚乔杰斯」是纽约最辉煌成功的餐厅之一，位于川普国际饭店大楼（Trump International Hotel and Tower）内，可以鸟瞰中央公园美景。
时为总统当选人的美国总统川普曾于2016年11月30 日在此与罗姆尼（Mitt Romney）共进晚餐，当时罗姆尼一度被外界认为是下届美国国务卿人选。
1997年开幕的「尚乔杰斯」备受美食评论家推崇，多年来一直是冯杰里奇登（Jean-Georges Vongerichten）美食帝国里的一块珍宝，如今是纽约11 间米其林二星餐厅里的其中一间。
「尚乔杰斯」获得的评价从米其林三星的「卓越的烹调，值得专程造访」，掉到二星的「烹调出色，不容错过」。
「尚乔杰斯」晚餐每人定价148美元（约新台币4500元）起。（译者：中央社李佩珊）
法新社