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Beschreibung
Leider ist das Salz aus den Meeren aufgrund der anhaltenden Umweltverschmutzung nicht mehr die erste Wahl.
Im Industal, einer der ältesten Wiegen der Menschheit zwischen den beiden Himalaja Flüssen Indus und Jhelum, liegt die Salt Range, ein bis zu 500 Mio. Jahre altes Salzgebirge. Dort wird unser VitaSal Himalajasalz abgebaut. Dann werden die grossen Salzbrocken in einer Dorfgemeinschaft, nahe der Stadt Varanasi (Nordindien) mit reinem Quellwasser gewaschen und an der Sonne getrocknet. Anschliessend wird das Salz von Hand zerkleinert, gesiebt, gemahlen und verpackt. Das uralte, von Umweltschäden verschonte Salz aus den Bergwerken enthält nicht nur Salz, wie die handelsüblichen raffinierten Salze, sondern auch viele weitere Inhaltsstoffe die der Mensch von jeher zum Leben benötigt.