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Le Cheval d'Or, comme baptisé par l'écrivain américain Ernest Hemingway de passage dans la cité aiglonne en 1922, a été rénové par la commune pour venir à bout de la rouille et ressouder et repeindre ses pièces. Cette restauration a été décidée en lien avec les travaux d’assainissement des façades de la poste. Ce cheval, réalisé par un ferronnier français, vraisemblablement entre les années 1860 et 1900, ornait à l’origine le pavillon de la Gare à la fin du 19e siècle. Selon le syndic Frédéric Borloz, il reste "un témoignage original de ces années où l'entreprise Lenoir, voiturier, louait avec succès ses services d'attelages et de cochers aux touristes désireux de visiter la région". Aujourd'hui, plus de trois millions de voyageurs transitent annuellement par la gare chablaisienne.