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Les jachères florales sont semées avec des mélanges de fleurs riches en espèces et restent au même endroit pour deux à six ans. Après cette période, les jachères sont labourées et la parcelle est réintégrée dans la rotation des cultures. Dans une étude de terrain à Hüttwilen (canton de Thurgovie), nous avons relevé la flore et le stock grainier du sol durant cinq ans et après la période de jachère florale. En comparaison, des relevés ont été effectués dans des parcelles semées en prairie artificielle et dans des jachères spontanées. Les relevés dans la jachère florale ont montré la plus haute richesse en espèces (17 à 28 espèces). Le stock grainier a particulièrement augmenté dans le sol des jachères florales et spontanées. Après le labour des parcelles de deux ans, de nombreuses espèces typiques des jachères et parmi celles-ci des espèces de la liste rouge sont apparues dans la culture qui a suivi. Néanmoins, après deux ans, la densité des graines a diminué jusqu´au niveau d´avant l´étude. La couverture en mauvaises herbes dans la culture qui a suivi a été semblable à celle dans la jachère avant le labour et la densité a pu généralement être réduite à un bas niveau par labour et application d´herbicides.
Les champignons mycorhiziens arbusculaires sont importants pour des sols sains et de bonnes récoltes. Une étude menée à l'échelle européenne montre que les produits phytosanitaires nuisent à ces champignons. Cela réduit leur capacité à alimenter les plantes en phosphore par les racines.
Le lotier corniculé et l’esparcette entrent dans les mélanges pour prairies de fauche permanentes et fourrages riches en tanins. Agroscope complète la liste des variétés recommandées de plantes fourragères par deux nouvelles obtentions de lotier corniculé. Pour l’esparcette en revanche, la liste demeure inchangée.
Le fromental et l’avoine jaunâtre sont des graminées typiques des prairies de fauche convenant également aux mélanges fourragers. Sur les quatre variétés de fromental et les trois variétés d’avoine jaunâtre testées, seule une nouvelle variété de fromental intégrera probablement la liste des variétés recommandées.