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WEIN DER WOCHE
Gialdi vini wurde 1953 von Guglielmo Gialdi ursprünglich als Weinhandel gegründet und erfuhr 1984 eine grosse Veränderung, als Feliciano, der Sohn von Guglielmo, den Weinbetrieb übernahm und mit der Weinproduktion begann. Seither wurden bedeutende Investitionen getätigt, und unter den Neuerungen der letzten Jahre ist sicherlich die Schaffung der neuen, prächtigen und für das Mendrisiotto charakteristischen Weinkeller zu erwähnen. Diese sind teilweise im Innern des Berges gebaut und nutzen so die imposanten Luftströme, die vom Monte Generoso kommen. All dies ermöglicht das ganze Jahr über stabile Temperaturen und ein ideales Klima für die Lagerung des Weins, die für die besten Weine von Gialdi, wie den Sassi Grossi, in französischen Barriques erfolgt. Das Engagement von Gialdi, nur die besten Weine aus diesem einzigartigen Terroir zu produzieren, hat die Kellerei zu einem der führenden Produzenten im Tessin gemacht!