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L´influence de l´aménagement agricole sur la teneur en nitrate des eaux souterraines dans le canton de Berne a été étudiée au moyen du modèle de flux de substances MODIFFUS. La teneur moyenne a diminué de 12 % entre 1990 et 1999 avec de grandes variations entre les régions. Les résultats étaient en partie conformes à des mesures provenant de captages d’eaux souterraines.La mise en place plus fréquente de cultures principales moins susceptibles au lessivage et de cultures dérobées ainsi qu´un emploi réduit d´azote dans les grandes cultures ont contribué pour la majeure partie à la réduction des teneurs en nitrate. Plus de la moitié de cette réduction pourrait être une conséquence de l´introduction des mesures écologiques dans l´agriculture en 1993.
Environnement
Les rumex sont des adventices problématiques dans les prairies et les pâturages permanents. Une étude européenne conduite par Agroscope dévoile les facteurs de risque et présente des mesures de prévention.
Les produits phytosanitaires contiennent des substances actives et des coformulants. Agroscope a étudié pour la première fois les résidus de coformulants sur des plantes traitées et livre ainsi les bases en vue d’une évaluation des risques pour les consommateurs et consommatrices.
L’agriculture biologique a un effet bénéfique sur la diversité des espèces végétales dans les herbages suisses. Néanmoins, des surfaces de promotion de la biodiversité sont nécessaires pour encourager la diversité végétale à une plus grande échelle.