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La ceramica è uno dei più antichi materiali da costruzione realizzati dalla mano dell'uomo.I rivestiment in ceramica di pareti e pavimenti esistono sin dall'antichità. I Persiani, i Romani e i Mauri utilizzavano infatti già la ceramica per creare abilmente magnifici mosaici artistici.
Il termine ceramica deriva da greco antico (κέραμος) ed è una designazione generica che comprende i materiali da costruzione ottenuti utilizzando materie prime naturali come l'argilla, il caolino, il quarzo e il feldspato. L'aggiunta di additivi minerali influisce sulla colorazione e sulle caratteristiche del materiale, Dopo la frantumazione, la macinazione e la formatura, le materie prime vengono cotte a temperature comprese fra i 1'000 e i 1'300 gradi Celsius. Nonostante le temperature siano elevate, si ottengono formati standardizzati e, se necessario, calibrati. A seconda dell'uso a cui sono destinate, le piastrelle in ceramica vengono realizzate smaltate o non smaltate.
In Europa la ceramica viene prodotta principalmente in Italia, Germania e Spagna. Essa viene però anche importata dai paesi dell’Europa dell’Est e del Medio ed Estremo Oriente.
I membri dell'ASP Associazione Svizzera delle Piastrelle – rivenditori e piastrellisti – attribuiscono la massima importanza alla qualità del materiale e all'esecuzione e quindi alla formazione e alla formazione continua.