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Je suis Severin Meli d'Altstätten SG et je suis le fondateur de Hirscherei Meli. J'étais fasciné par les bois quand j'étais enfant et aujourd'hui je les utilise comme matière première pour mes produits - des articles à mâcher à l'artisanat. Le cerf est notre mécène et est représenté dans notre logo et le nom de notre entreprise.
Hirscherei Meli a été fondée en décembre 2020 pendant une quarantaine corona de 10 jours, dont j'ai pu faire un usage optimal. La société est officiellement enregistrée en tant qu'entreprise individuelle depuis mars 2021. Malgré ma seule responsabilité, j'utilise le formulaire WE car il y a une famille derrière Hirscherei Meli. L'entreprise ne pourrait exister sans le soutien de mon conjoint et de nos enfants.