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Gastronomie für junge Leute
Mit den Bons der Genusswoche für gastronomische Essen können 18 – 25-jährige junge Leute für nur 60 Franken in einem Spitzenrestaurant tafeln.
Sind Sie Gastwirt und möchten im 2018 an der Operation „Spitzengastronomie für junge Leute“ teilnehmen? Kontaktieren Sie uns hier !
Heute können junge Leute von 16 bis 25 (im Tessin und in der Deutschschweiz von
18 bis 25) in den meisten Westschweizer Kantonen, im Tessin, in Graubünden und im Kanton Bern für nur 60 Franken Spitzenrestaurants und ihre fantastische Küche kennen lernen.
Die Initiative war bei der Lancierung sofort ein Erfolg und begeistert die Gastronomen, die neue Kunden empfangen und die Jungen, für die sie den Zugang zur Spitzengastronomie erleichtert. In den Kantonen Bern, Freiburg, Genf, Graubünden, Jura, Neuenburg, Tessin, Waadt und Wallis beteiligen sich viele Spitzenrestaurants. Da zu einem gastronomischen Essen ein guter Wein gehört, unterstützen die kantonalen Weinbauverbände die Operation, indem sie vier Unzen (ca. 0,5 dl) eines zum 4-Gang-Menü passenden Weins anbieten.
Für junge Geniesser eine traumhafte Gelegenheit, sich in die Kunst der Gastronomie einführen zu lassen!
Wie funktioniert es ?
Ein Bon berechtigt zum Genuss eines gastronomischen Menüs und dazu vier Unzen Wein für 60 Franken. Die Bons können ausschliesslich während der Genusswoche vom 13. bis 23. September eingelöst werden.
Die online-Reservationen für die Ausgabe 2018 sind vom 15. August bis am 12. September 2018 offen.
- Kanton Freiburg
- Kanton Genf
- Berner Jura
- Kanton Neuenburg
- Kanton Waadt
- Kanton Wallis
- Kanton Bern
- Kanton Graubünden
- Canton Zürich
- Kanton Tessin
Mit der Unterstützung von
- Restaurant des Trois Tours – Bourguillon
- La Pinte des Mossettes – Cerniat
- L’Aigle Noir – Fribourg
- Käserei Murten – Murten
- Croix-Blanche – Posieux
- Schwarzseestärn – Schwarzsee
Mit der Unterstützung von
- Café de Certoux – Perly-Certoux
- Hôtel Royal Genève – Le Bistro – Genève
- La Table des Roys – Genève
- Le Neptune – Genève
- Ecole Hôtelière de Genève – Vieux-Bois
- Parc des Eaux Vives – Genève
- Ma Colombière – Lully
- Café de la Place – Plan-les-Ouates
- Le Cigalon – Thônex
Mit der Unterstützung von
- Hôtel Restaurant de l’Aigle – Couvet
- Hôtel de la Commune – Dombresson
- Restaurant MÖ – La Chaux-de-Fonds
- L’Escarbot – Le Landeron
- Auberge de Prévoux – Le Prévoux
- Les Six Communes – Motiers
- Désobeissance Bistronomie – Neuchâtel
- Hôtel DuPeyrou – Neuchâtel
- La Maison du Prussien – Neuchâtel
- Le Bocca – Saint Blaise
Mit der Unterstützung von
- Le Pont de Brent – Brent/Montreux
- Le Cerf de Carlo Crisci – Cossonay
- Restaurant de l’Hôtel de Ville B. Violier – Crissier
- Auberge du Raisin – Cully
- Hôtel Victoria – Glion
- Auberge de Lavaux – La Conversion
- Ecole Hôtelière de Lausanne – Le Berceau des Sens
- Brasserie du Royal Savoy – Lausanne
- La Table d’Edgard – Lausanne
- Hôtel de la Gare – Lucens
- Auberge de l’Abbaye de Montheron
- Hôtel et Restaurant Château Salavaux
- Auberge de L’Onde – Saint Saphorin
- L’Ermitage des Ravet – Vufflens-le-Château
Mit der Unterstützung von
- L’Atelier Gourmand – Champéry
- Pas de l’Ours – Crans Montana
- Le Crans Hôtel et Spa – Crans Montana
- Le Mont-Rouge – Haute-Nendaz
- Les Touristes – Martigny
- Héliantis – Massongex
- Le Théâtre du Crochetan – Monthey
- Nouvo Bourg – Saillon
- Le Terminus – Sierre
- Damien Germanier – Sion
- Relais du Mont d’Orge – Sion
- La Channe – Verbier
Mit der Unterstützung von
Mit der Unterstützung von
- Vecchia Osteria Seseglio – Seseglio
- Hotel Ristorante Enoteca Conca Bella – Vacallo
- Villa Principe Leopoldo- Lugano
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