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Nombre de formations professionnelles initiales prévoient que les apprentis réalisent un dossier de formation.
L’apprenti y documente les procédures qu’il a appris ou les connaissances qu’il acquière. En le réalisant, il réfléchit a ses expériences, évalue ce qu’il doit améliorer, note des éléments importants. En fin de formation, le dossier de formation peut être utilisé pour se préparer aux examens. Il peut aussi servir de base pour la réalisation d’un portfolio professionnel.
Pour les formateur, le dossier de formation est un moyen d’assurer le suivi de son apprenti, de retracer les progrès de l’apprenti et il peut être utilisé comme support pour des discussions avec l’apprenti.