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Le gin Antagonic provient des fabricants du rhum Cartavio. La rhumerie péruvienne a démarré ses activités dès 1929 et produit non seulement divers rhums et liqueurs de rhum, mais aussi le whisky Old Times, la vodka Russkaya et le gin Atagonic. Tous les spiritueux sont basés sur le distillat de canne à sucre maison, qui est produit selon un processus de distillation en continu dans l'alambic à colonne. Cependant, on ne sait pas grand-chose sur l’historique du gin, qui a été lancé en 2015. La gamme botanique comprend, entre autres, du genièvre, de la coriandre, des clous de girofle, de la cannelle et des agrumes, mais davantage de détails ne seront pas révélés.
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