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Der perfekte Cappuccino I Simplecoffee
Der Cappuccino ist ein weiteres beliebtes Kaffeegetränk, das aus Espresso, heißer Milch und Milchschaum besteht. Im Gegensatz zum Latte Macchiato besteht der Cappuccino zu einem Drittel aus Espresso, zu einem Drittel aus heißer Milch und zu einem Drittel aus Milchschaum.
Um einen perfekten Cappuccino zuzubereiten, brauchst du folgende Zutaten:
- Eine Tasse Espresso
- Warmes Wasser
- Eine Tasse Milch
Zunächst einmal musst du den Espresso zubereiten. Verwende dazu frisch gemahlenen Kaffee und stelle sicher, dass die Maschine gut gereinigt ist, um den besten Geschmack zu erzielen. Fülle die Tasse mit warmem Wasser, um sie vorzuwärmen, und gieße dann den Espresso hinein.
Dann ist es Zeit für die Milch. Erwärme sie in einem Milchaufschäumer oder in einem Topf auf dem Herd, bis sie schaumig ist. Stelle sicher, dass sie nicht zu heiß wird, da sie sonst den Geschmack des Espressos überdecken könnte.
Zum Schluss musst du den Milchschaum über den Espresso geben. Verwende dazu einen Löffel, um den Schaum langsam in die Tasse zu geben und ihn dabei zu schichten. Wenn du möchtest, kannst du das Getränk mit etwas Kakaopulver oder Zimt bestreuen, bevor du es servierst.
Und schon ist dein perfekter Cappuccino fertig!