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Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture
L’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (Food and Agricultural Organization of the United Nations, FAO) créée en 1945 avec siège à Rome s’engage avec ses bien 3700 collaborateurs en premier lieu contre la pauvreté ainsi que contre la sous-alimentation et la faim dans les pays en développement. Ses activités présentent les caractéristiques suivantes :
- Elle rassemble, évalue et publie des données et des informations sur l’alimentation, l’agriculture, la sylviculture et la pêche et formule des priorités pour la production alimentaire régionale et pour la sécurité alimentaire.
- Elle dispose d’un système d’alerte global pour l’identification à temps des crises d’approvisionnement.
- En sa qualité d’organisation de développement, la FAO conduit un tiers des programmes du PNUD et elle coordonne un grand nombre de mesures des Nations Unes dans les domaines de l’agriculture, de la pêche et de l’environnement.