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Vegan – was bedeutet das eigentlich?
Das Wort "vegan" hat sich in den letzten Jahren immer mehr durchgesetzt, und die Menschen werden sich der vielen Vorteile einer veganen Lebensweise immer mehr bewusst. Aber was bedeutet vegan eigentlich?
Einfach ausgedrückt, ist Veganismus eine Lebensweise, die darauf abzielt, alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeit gegenüber Tieren zu vermeiden. Die meisten Veganer glauben, dass Tiere ein Recht darauf haben, frei von Leid und Ausbeutung zu leben, und sie bemühen sich um eine Lebensweise, die diese Überzeugung widerspiegelt.
Es gibt viele verschiedene Gründe, warum sich Menschen für eine vegane Lebensweise entscheiden. Für einige ist es eine moralische oder ethische Entscheidung. Sie glauben, dass Tiere empfindungsfähige Wesen sind, die Schmerz und Leid empfinden können, und dass es falsch ist, ihnen dieses Leid zuzufügen.
Andere entscheiden sich aus gesundheitlichen Gründen für den Veganismus, da eine vegane Ernährung weniger gesättigte Fette und Cholesterin und mehr Ballaststoffe und Antioxidantien enthält als eine nicht-vegane Ernährung. Wieder andere entscheiden sich aus ökologischen Gründen für eine vegane Lebensweise, da für die Produktion einer veganen Ernährung weniger Wasser und Land benötigt wird als für eine fleischbasierte Ernährung.
Das sind die Vorteile veganer Produkte
Vegane Produkte haben tierischen Produkten gegenüber viele Vorteile. Welche das sind, erfahren Sie nachfolgend.
Vegane Produkte sind gut für die Umwelt. Für die Herstellung von veganen Lebensmitteln wird weit weniger Land, Wasser und Energie benötigt als für die Produktion von Fleisch und Milchprodukten. Das bedeutet, dass vegane Produkte einen kleineren Kohlenstoff-Fussabdruck haben und nachhaltiger für den Planeten sind. Weiterhin sind vegane Produkte gut für Ihre Gesundheit. Eine vegane Ernährung wird mit einer geringeren Rate an Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und Diabetes in Verbindung gebracht. Da vegane Produkte kein Cholesterin enthalten, können sie eine gesündere Wahl für Ihr Herz sein.
Ein offensichtlicher Vorteil ist der, dass Produkte, die vegan sind gut für Tiere sind. Die Tierhaltung ist für unermessliches Tierleid verantwortlich. Wenn Sie also Produkte wählen, die vegan sind, können Sie dazu beitragen, die Welt zu einem freundlicheren Ort für alle Lebewesen zu machen.
Weiterhin sind die Produkte gut für die Wirtschaft. Die wachsende Nachfrage nach veganen Produkten schafft Arbeitsplätze und kurbelt die Wirtschaft an. Tatsächlich ist die pflanzliche Lebensmittelindustrie einer der am schnellsten wachsenden Sektoren in Ländern wie den Vereinigten Staaten.
Daran erkennen Sie vegane Produkte
Es gibt einige Faktoren, die Ihnen dabei helfen, vegane Produkte zu identifizieren. Welche das sind, teilen wir Ihnen im Folgenden mit:
- Prüfen Sie die Zutatenliste
Eine der einfachsten Möglichkeiten zu erkennen, ob ein Produkt vegan ist, ist die Zutatenliste. Wenn das Produkt Zutaten tierischen Ursprungs enthält, ist es nicht vegan. Zu den üblichen tierischen Bestandteilen, auf die Sie achten sollten, gehören Honig, Milch, Eier und Gelatine.
- Achten Sie auf ein veganes Etikett
Wenn ein Produkt als vegan gekennzeichnet ist, bedeutet dies, dass es keine tierischen Inhaltsstoffe enthält.
- Prüfen Sie die Website des Unternehmens
Viele Unternehmen geben auf ihrer Website deutlich an, ob ihre Produkte vegan sind oder nicht. Dies ist eine gute Möglichkeit, sich zu vergewissern, wenn Sie sich bei einem Produkt unsicher sind.
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