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Dieser Wein ist von allen Aktionen ausgeschlossen.
Pascal Marchand ist nicht der gewöhnliche Burgund-Winzer. Ursprünglich kommt er aus Quebec und hat sich mehrere Jahrgänge um die Welt gearbeitet – Neuseeland, Chile und Westaustralien – bevor er ins Burgund zog und dort zum Winzer bei Comte Armand in Vougeot ernannt wurde. Er war einer der allerersten biodynamischen Weinbauern im Burgund. 2006 startete er mit seinem eigenen Grundstück in Nuits St Georges und hat dann allmählich und sorgfältig Land hinzugekauft. Er suchte sich kleine Grundstücke in einigen der Toplagen des Côtes de Nuits aus. Wenn er sie kauft, wandelt er die Weinfelder zum biodynamischen Weinbau um. Sein Ziel ist es, das volle, individuelle Potenzial eines jeden Terroirs freizusetzen.