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Il comitato esecutivo
I sette membri del comitato esecutivo sono responsabili della guida strategica di HotellerieSuisse
Conferenza degli amministratori
I responsabili delle sedi regionali e la direzione di HotellerieSuisse si riuniscono periodicamente per discutere di temi operativi e coordinare progetti e iniziative. Così facendo, massimizzano i benefici e il valore aggiunto offerti ai soci.
La CAR consiglia in materia di strategia
Per garantire che l'associazione persegua gli interessi a lungo termine dei suoi membri nel miglior modo possibile, c'è uno scambio regolare a livello strategico.