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Depuis 30 ans, des systèmes culturaux conventionnels et biologiques ont été mis en place à Therwil BL dans le cadre d’un essai DOC. Ces systèmes se distinguent principalement sur les questions de fumure et de protection phytosanitaire. Les trois systèmes bio-dynamique (D), bio-organique (O) et conventionnel (K), ainsi que les variantes additionnelles conventionnelle avec fumure minérale uniquement (M) et sans fumure (D0) sont comparés les uns aux autres. Depuis le début de l’essai en 1978, les parcelles D, O, K sont réparties en deux degrés de fumure: quantité habituelle (2) et moitié de la fumure habituelle (1). Dans le cadre d’un assolement de sept ans, les rendements des pommes de terre, du blé d’automne et d’une prairie temporaire (de 1992 à 2005), ainsi que du maïs ensilage et du soja (de 1999 à 2005) ont été enregistrés. Les résultats ont montré que les systèmes bio avec fumure habituelle D2 et O2 atteignaient des rendements de 82 % par rapport à la culture conventionnelle (K2). Les systèmes bio avec moitié de fumure D1 et O1 ont réalisé en moyenne 74 % des rendements de K2 et 90% pour le système K1. Le système bio-dynamique sans fumure D0 a obtenu un rendement moyen de 50 % par rapport à K2, grâce à l’apport d’éléments nutritifs naturels du sol de loess. En moyenne de toutes les cultures, les rendements obtenus avec une quantité de fumure réduite de moitié étaient de 32 % plus élevés avec D1 et O1 et de 40 % plus élevés avec K1 que dans le système sans fumure. Dans les trois systèmes D2, O2, K2, le rendement avec fumure habituelle était seulement supérieur d’environ 10 % à respectivement D1, O1 et K1. Les différences de rendement les plus faibles entre les deux niveaux de fumure ont été obtenues avec le blé d’automne: elles sont comprises entre 4 et 7 %. Les différences les plus élevées étaient celles des pommes de terre où elles sont comprises entre 17 et 20 %.
Tuta absoluta est l'un des ravageurs les plus destructeurs des solanacées. Agroscope a développé un modèle statistique permettant de reconstruire la dynamique de population du ravageur et de l'un de ses parasitoïdes et d’optimiser la planification des interventions.
Les vignobles suisses sont souvent petits et disposés en une mosaïque de parcelles et de modes d’exploitation différents. On peut donc supposer que des pesticides sont régulièrement entraînés depuis des vignobles conventionnels vers des vignobles biologiques. Néanmoins, on ne trouve généralement pas de résidus de pesticides dans les vins biologiques.
Production végétale
Nay M.M., Grieder C., Frey L.A., Amdahl H., Radovic J., Jaluvka L., Palmé A., Skøt L., Ruttink T., Kölliker R.
Le trèfle violet est l'une des légumineuses les plus importantes dans la production fourragère européenne. Dans le cadre d'un essai de plusieurs années, des chercheuses et chercheurs ont testé, sur cinq sites en Europe, la plus grande collection à l’échelle européenne de variétés de trèfle violet de différentes origines.