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Molino Bassini Semi di Lino 500g
Descrizione
I semi di lino possono essere aggiunti a cereali, zuppe, insalate, yogurt, succhi di frutta, formaggi. In cottura possono essere aggiunti a zuppe e puree, oppure infarinati per fare il pane o la pizza, con lasagne, pasta, dolci e biscotti. Mentre i semi di lino macinati (in casa con un semplice macinacaffè) possono essere anche un ottimo sostituto dell'uovo per i vegani: un cucchiaio di semi di lino macinati mescolati a tre cucchiai di liquido o acqua forma un composto che amalgama e amalgama l'impasto, in grado di sostituire un uovo nella cottura dei dolci.