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aWeibliche Edelschweine wurden in Einzelbuchten auf Stroh (S) oder Gummimatten (R) als Unterlage gehalten. In der Jager- und der Ausmastperiode erhielten die Tiere restriktiv entweder ein Futter mit tiefem Fasergehalt (130 g/kg TS NDF, Varianten LFS und LFR) oder ein Futter mit hohem Fasergehalt (180 g/kg TS NDF, Variante HFS und HFR). In diesem Versuch wurden der Einfluss von Stroh als Einstreu und hohem Fasergehalt im Futter auf die Mastleistung und die scheinbare Verdaulichkeit von Rohprotein, Energie und Faser untersucht. In der Jagerperiode war die Futterverwertung bei den Tieren auf Gummimatte verschlechtert (p < 0,05). Alle anderen untersuchten Parameter waren unabhängig von der verwendeten Unterlage. Tiere mit dem HF-Futter hatten während der gesamten Mastdauer den höheren Tageszuwachs, jedoch eine tiefere Verdaulichkeit von Rohprotein und Energie (p < 0,01). Die Ergebnisse dieser Studie weisen darauf hin, dass die Einstreu von Stroh mit faserreichem Futter kombiniert werden kann, ohne dass die Verfügbarkeit der Nährstoffe in letzterem reduziert wird.
Welche Akteure der Milchwirtschaft haben Einfluss auf die Nutzungsdauer von Milchkühen? Forschungsergebnisse von FiBL und Agroscope legen nahe, dass es eine breit abgestützte Kooperation braucht, um Strukturen für eine längere Nutzungsdauer zu schaffen.
Die Landwirtschaft hat zum Ziel, Treibhausgas- und Ammoniakemissionen zu reduzieren. Agroscope zeigte für Milchviehställe, dass für diese Emissionen neben Wind und Temperatur auch die Zusammensetzung des Futters eine Rolle spielt.
Nutztiere
Lazzari G., Münger A., Eggerschwiler L., Borda-Molina D., Seifert J., Camarinha-Silva A., Schrade S., Zähner M., Zeyer K., Kreuzer M., Dohme-Meier F.
Zur Verminderung des Methanausstosses bei Milchkühen zeigen tanninhaltige Futtermittel wie Akazie oder Esparsette einen messbaren Effekt. Da diese Futtermittel jedoch teilweise zu Produktivitätseinbussen führen, ist ihr Einsatz mit Sorgfalt zu bewerten.