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DÉSCRIPTION Efficace la farine d'amande Nature déshuilé Bio pour la cuisson et la cuisson. la farine d'amande - sont tout simplement des amandes broyés? Pas tout à fait - la farine est beaucoup moins grasse. Elle est produite par les amandes sont pressées à froid et déshuilée. Le résultat "gâteau de presse" est ensuite broyé. Le résultat: Une farine de haute qualité avec de la fibre essentielle et riche en protéines.
Surtout pour les personnes amande farine est une alternative qui ne peut pas manger du blé ou que vous voulez. Par rapport au blé, il a dix fois moins de glucides. Pour produire des amandes organiques sont exclusivement fissurés, pressés et broyés. Offrez-vous un souffle: Les arômes qui flottent dans le sac ouvert qui vous rend faim. En outre, la farine avec la fermeture rapide est toujours frais.
Qui perdre du poids ou que vous voulez faire attention à garder le poids pour la farine d'amande avec sa haute teneur en protéines est appropriée. Protéines saturent bien et cela évite les fringales ou les collations sur le côté. Une teneur élevée en protéines est également pour les athlètes avantageux parce que la protéine contribue à augmenter la masse musculaire à.
Chaque fois que la farine est dans la recette, vous pouvez utiliser la farine d'amande. Gluten le libérer, cependant, le liant et le pain Co. peuvent spongieuse manquant. Cela signifie que pour la pâte de levure: remplacer un maximum de 20% de la farine de blé par la variante d'amande et d'augmenter le liquide d'environ 5 à 10%. Si aucune levure est en jeu, vous pouvez remplacer, en principe, 100%. Ainsi, la pâte est trop sèche en raison de la fibre dans la farine d'amande, une addition de 50% de farine de blé est recommandée. Essayez aussi de faire cuire des biscuits de farine d'amande - délicieux. Avec chemin de la farine d'amande, vous pouvez aussi faire cuire et même agité en céréales, par exemple, pour le petit déjeuner, il fait un bon chiffre.
AVANTAGES - amandes pressées à froid - De-huilé et finement broyé - Protein Reich - Faible index glycémique - Avec fermeture douce pratique