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PFR (régulateurs de flux de produits)
Pour le refroidissement à faible encombrement des biscuits à la sortie du four et pour le contrôle du vidage du four en cas d'arrêt de la ligne. Avec un PFR, c’est principalement le processus de production qui doit être séparé du processus d'emballage afin d’éviter les influences contradictoires et négatives. Les PFR peuvent également offrir des fonctions supplémentaires comme le refroidissement ou l'entreposage. Typiquement, ROTZINGER peut insérer un PFR après le four de cuisson ce qui permet d'une part de stocker les biscuits pendant une période définie pour le refroidissement et d'autre part de vider le four en cas de défaillance de la chaîne côté emballage sans que les produits dans le four brûlent. Un PFR pour le refroidissement est souvent utilisé lorsque la place pour des bandes de refroidissement est insuffisante et où des extensions structurelles seraient nécessaires.
Les biscuits ont leur propre façon de glisser; pour les plateaux de balancelles du PFR, ROTZINGER utilise un revêtement adapté et offre en plus des fonctions d'amortissement des oscillations qui permettent d’obtenir des performances maximales du PFR. Dans certains cas, ROTZINGER effectue des tests pratiques avec les produits mis à disposition par le client et propose des configurations adaptées selon les résultats.
En fonction des caractéristiques du produit, de la performance, de la place à disposition, etc., ROTZINGER peut proposer différents produits pouvant être utilisés comme PFR ; les plus importants d'entre eux sont: