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Hauptprobleme privater Quellen resp. Kleinstwasserversorgungen sind zum einen nicht genau bekannte Fassungsgebiete und veraltete, in schlechtem Zustand befindliche Wassergewinnungsanlagen. Zum andern wird die Wasserqualität vielerorts durch Nutzungskonflikte mit den Nachbarn zeitweise beeinträchtigt, dies v.a. bei Quellfassungen in landwirtschaftlichen Nutzflächen.
Das Merkblatt "Private Quellwasserversorgungen" erläutert die wichtigsten technischen Anforderungen an eine private Wasserversorgung resp. an das Einzugsgebiet einer genutzten Quelle und erläutert das empfohlene Vorgehen bei einer Quell-Verschmutzung durch Dritte.
Das Merkblatt "Hof-Quellwasserversorgungen" fokussiert auf Kleinstwasserversorgungen, welche der Lebensmittelgesetzgebung unterstehen (Milchwirtschaftsbetriebe, Restaurationsbetriebe usw.). Es führt die gesetzlichen Auflagen sowie die Anforderungen an Quellgebiete und Fassungsanlagen aus. Zudem werden die wichtigsten physikalischen und chemischen Aufbereitungsmethoden für Kleinstwasserversorgungen mit den entsprechenden Rahmenbedingungen sowie Richtkosten erläutert.