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"Mangiar sano - noi sappiamo come" è un'offerta dell'Unione Svizzera delle Donne Contadine e Rurali (USDSCR).
Nella sua veste di anello di collegamento fra il consumatore e il produttore, l'USDCR si è prefissata l'obiettivo di trasmettere il proprio sapere e le capacità per una relazione sana con i prodotti alimentari, come pure per un'alimentazione equilibrata. Di queste importanti conoscenze dovrebbero poter approfittare non solo i rispettivi membri, ma anche tutta la popolazione. Un'alimentazione sana, locale e di stagione merita di essere promossa!
Scegliete con cura i prodotti alimentari. Con una vasta gamma di prodotti tra i quali frutta, verdura, carne e cereali, la preparazione e la consumazione di deliziose pietanze sarà un piacere sia per lo stomaco che per il palato.
Non lasciatevi influenzare dalla pubblicità. In questo modo il vostro corpo approfitterà a lungo termine di un rifornimento equilibrato grazie agli alimenti di cui avete bisogno.
In questo contesto, ogni mese viene pubblicato un piano dei menù settimanali. A turno, una sezione cantonale dell'USDCR è responsabile per la sua composizione e per la creazione di ricette dettagliate. Affinché possiate fidarvi del nostro know-how, i piani settimanali vengono visionati e approvati dalla nostra consulente alimentare prima di essere pubblicati. Siate curiosi, date un'occhiata e provate le ricette degli attuali menù!
Venite a conoscere le ristoratrici della “Swiss Tavolata”! Potrete imparare come vivono, che cosa apprezzano nel loro lavoro di contadine o donne rurali e nella vita di tutti i giorni e quali sono le loro ricette preferite. Tutto questo lo trovate alla rubrica “Swiss Tavolata / ristoratrici”.