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Mit diesem Bio-Champignonzuchtset können Kinder entdecken, wie Champignons wachsen. Dieses einfache und spielerische Set ist perfekt, um zu lernen und in einigen Wochen zu Hause Champignons zu züchten. Was für ein Genuss, wenn man seine eigenen Züchtungen essen kann - und dann auch noch Bio!
Der Champignon ist ein Gemüse, das nicht aus einem Samen, sondern aus Myzel wächst. Das Myzel ist das weiße Pulver, das von überalterten Pilzen abfällt, die man vergessen hat aufzusammeln. Dieses Myzel wird in das Stroh (mit Pferdemist gedüngtes Bio-Substrat) gesteckt, bleibt aber in Ruhe. Es wird erst geweckt und aktiviert, wenn man Deckerde darüber streut (um ihm Nahrung zu geben) und das Set gießt (das Myzel hat auch Durst!). Mit diesem Set können Sie 2 bis 3 aufeinanderfolgende Ernten von guten Bio-Pilzen aus zertifizierter biologischer Landwirtschaft (Ecocert) erzielen .
Zubereitung:
1- Öffnen Sie die Box und nehmen Sie den Beutel mit der Deckerde (Blumenerde) heraus.
2- Leeren Sie den Inhalt des Beutels in eine Schüssel und feuchten Sie ihn gut an.
3- Umrühren, um die Erde aufzulockern und alles feucht zu halten (aber auch nicht zu nass).
4- Auf die Seite stellen.
5- Kehren Sie zur Schachtel zurück und kratzen Sie mit einer Gabel 5 mm tief in alle Richtungen an der Oberseite, um Sauerstoff zuzuführen und das spätere Eindringen von Wasser zu erleichtern.
6- Den Inhalt der Schüssel (feuchte Deckerde) in die Dose auf den Strohhalm gießen, gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen, ohne in der Mitte einen Klumpen zu bilden.
7- Die Nasen des Deckels herausziehen und den Deckel vorsichtig auf die Dose legen, so dass er an den Nasen festhält. In einen ungeheizten Raum stellen, der dunkel bleibt (Keller, Garage, Abstellkammer, ...). Alle 3/4 Tage mit einer Sprühflasche besprühen. Die Oberfläche wird sich allmählich mit einem weißen Schleier überziehen und es werden kleine weiße Knospen erscheinen. Weiter anbauen, bis sie einen Durchmesser von 3 bis 4 cm haben.
8- Um sie zu ernten, schneiden Sie die Pilze nicht ab, sondern nehmen Sie sie aus der Erde, indem Sie sie vorsichtig drehen, um das Nachwachsen einer neuen Ernte zu fördern. Denn wenn das Kind den Fuß abschneidet und stehen lässt, wird das Substrat nicht mit Sauerstoff für ein neues Wachstum versorgt. Ein Pilz wächst nicht nach, sondern wird durch einen neuen ersetzt, der von unten wächst (ähnlich wie ein Zahn...). Das restliche Stroh kann im Garten oder am Fuß eines Rosenstrauchs als 100% natürliches, gedüngtes Substrat aufgebracht werden.
Altersempfehlung: ab 5 Jahren
- Herstellungsland
- Frankreich
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