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Die Marinade zubereiten und hierfür Sojasauce, Austernsauce, Sesamöl, Ingwer, Honig, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer miteinander vermischen. Die Marinade gut um die Gemüsebällchen mischen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
Den Reis kochen gemäss den Anweisungen auf der Verpackung.
Öl in eine Bratpfanne geben und die Gemüsebällchen anbraten. Den Rest der Marinade für den Schluss aufbewahren.
Den Reis auf die Schalen verteilen und mit den Gemüsebällchen, Sesam, Frühlingszwiebeln, Granatapfelkernen und Mais belegen. Anschliessend die restliche Marinade darüber geben.