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Ai richiedenti viene inviata un formulario per richiesta di sussidio / convenzione di formazione. Questi documenti disciplinano il finanziamento, i diritti e i doveri. Essi devono essere compilati in tutte le parti, firmati dalla collaboratrice / dal collaboratore e dalla datrice / dal datore di lavoro e in seguito ritornati a Hotel & Gastro formation Svizzera che trasmette la richiesta all’ufficio di controllo per il CCNL a Basilea. La decisione è comunicata per iscritto alla richiedente / al richiedente.
Il sostegno alla formazione avviene grazie ai mezzi finanziari dell’ufficio di controllo per il CCNL di Basilea, ai contributi dei partecipanti e ai sussidi privati e pubblici.