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Petit train
Ingrédients
Préparation:
Tapisser un moule à cake (35 cm) de papier de cuisson.
Préchauffer le four:
Four traditionnel: environ 180 °C
Four à chaleur tournante: environ 160 °C
Pour la pâte, mélanger dans une terrine la farine, le cacao et la poudre à lever. Ajouter le beurre, le sucre, le sucre vanilliné, les œufs et le lait, travailler le tout au batteur électrique à vitesse maximale pendant env. 2-3 minutes pour obtenir une pâte lisse. Incorporer le chocolat haché. Verser la pâte dans le moule à cake préparé.
Cuire pendant env. 55 minutes sur la rainure inférieure du four préchauffé.
Position de la grille: dans la partie inférieure
Temps de cuisson: environ 55 Minutes
Four traditionnel: environ 180 °C
Four à chaleur tournante: environ 160 °C
Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes. Démouler sur une grille et laisser refroidir.
Couper le cake en deux parts. Faire fondre le glaçage comme indiqué sur l'emballage et en badigeonner les deux parties du cake. Coller les biscuits ronds fourrés pour former les roues. Napper les deux extrémités d'une cigarette russe de glaçage et fixer l'axe entre la locomotive et le wagon. Couper une cigarette russe en deux, tremper le bas dans le glaçage et fixer à l'avant de la locomotive comme cheminée. Fixer deux autres petits rouleaux à l'avant pour marquer les phares de la locomotive. Ajouter quatre Smarties jaunes pour les phares arrière. Pour la cabine du conducteur, assembler quatre têtes choco. Décorer le tout avec des Smarties et fixer les bougies d'anniversaire sur le wagon.
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