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La tradition de la Fête des enfants de Saint-Gall a vu le jour en 1824 à la suite des réformes scolaires ; elle est liée à des coutumes plus anciennes. Aujourd’hui, la fête est normalement organisée tous les trois ans au début de l’été, mais ce calendrier n’est pas figé. Le service de l’instruction publique est responsable de son organisation et décide d’un thème, qui sera illustrée par les élèves de l’école publique. Le jour de la fête, tout dans la ville cède aux nécessité et au dynamisme de cette manifestation d’envergure : la Fête des enfants de Saint-Gall est une fête populaire, à laquelle les enfants participent en compagnie de leurs parents, grands-parents et amis. Des milliers de spectateurs admirent le cortège des enfants et des représentants des autorités ; il mène à travers la ville jusqu’à la place de la fête sur le Rosenberg. C’est là que les classes présentent divers spectacles et que l’on prend le repas de midi.
Au cours des années, la fête s’est modifiée. Il y a un siècle, la présentation des produits issus de l’industrie de la broderie était au cœur de la fête. Les jeunes filles et les jeunes femmes portaient des robes blanches brodées. La crise économique qui suivit la Première Guerre mondiale et l’évolution des mentalités à la fin des années 1960 firent presque disparaître la broderie. Aujourd’hui, la fête se présente d’une manière qui correspond aux aspirations des enfants et des jeunes de la génération actuelle.