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Die Vorteile von Selleriesaft sind zahlreich. Deshalb haben wir einen Artikel verfasst, der Ihnen mehr über die positiven Eigenschaften, die Zubereitungsarten und vieles mehr erklärt. Sind Sie schon von diesem grünen Supergemüse überzeugt? Dann möchten Sie wahrscheinlich wissen, welcher Entsafter am besten geeignet ist, um Ihren eigenen, möglichst frischen Selleriesaft herzustellen.
Es gibt zwei Hauptoptionen für die Zubereitung von Selleriesaft: Einen Entsafter, der speziell dafür entwickelt wurde, die Ergiebigkeit an Selleriesaft zu verbessern oder einen Mehrzweckentsafter.
Das Erfolgsmodell unter den Entsaftern, das speziell für Selleriesaft entwickelt wurde, ist der Omega Juicers MM900. Er ist auf einer sehr guten Technologie aufgebaut, stellt jedoch leider eine sehr schlechte Produktwahl dar. Der Omega hat sicherlich eine höhere Ergiebigkeit an Selleriesaft als ein Mittelklassen-Entsafter wie unser Sana 707 (der übrigens auch eine Entsaftungstechnologie der Marke Omega verwendet). Der grosse Nachteil des Omega ist jedoch, dass er sich nur für Selleriesaft eignet. Meiner Meinung nach ist es ein Irrtum, ein solches Gerät nur für eine Art von Saft zu kaufen. Der Hauptgrund dafür ist, dass man mit einem vielseitigen Entsafter viel mehr unterschiedliche Säfte und Rezepte zubereiten kann. Ausserdem machen zu viele Geräte in der Küche sowohl aus praktischer als auch aus ökologischer Ansicht keinen Sinn.
Lohnt es sich, etwas Ergiebigkeit zu opfern und trotzdem einen vielseitigen Entsafter wie den Sana 707 zu kaufen? Die Antwort hängt sehr stark davon ab, wie viel Selleriesaft Sie herstellen wollen. Für kleine bis mittlere Mengen empfehlen wir trotz einer etwas geringeren Ergiebigkeit eindeutig einen Mehrzweckentsafter. Wenn Sie hingegen vorhaben, mehr als einen Liter Selleriesaft pro Tag herzustellen, ist die Ergiebigkeit tatsächlich ein wichtiges Argument. In diesem Fall bieten wir Ihnen eine weitaus bessere Alternative.
Wenn Sie eine noch höhere Ergiebigkeit an Selleriesaft als der Omega MM900 haben möchten, aber trotzdem einen Standard-Entsafter wünschen, empfehle ich Ihnen ein Premium-Modell wie den Sana 727. Er ist zwar etwas teurer, dafür aber sehr vielseitiger und Sie werden es nicht bereuen.