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Gameni ist ein Eintopf-Gericht und stammt aus der nördlichen Region Kyushus. In Fukuoka und Saga ist es eine typische Spezialität.
Es wird vermutet, dass der Ursprung des Namens von Kame (Schildkröte) her stammt und das Schildkrötenfleisch aus der Bucht von Hakata für das Gericht verwendet wurde.
Heute ist es jedoch üblich Hühnerfleisch zu verwenden. Das Gericht wird insbesondere beim Jahreswechsel und bei besonderen Feiern serviert. Dies deshalb, weil der Geschmack dieses Eintopfes bei den Einheimischn unverzichtbar ist.