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Beschreibung
Dieser Chrysanthemen-Tee stammt aus der Stadt Tongxian bei Hangzhou. Die Blüten dieses Tees werden vor den Knospen vollständig geerntet, um das gesamte Aroma im Tee selbst zu erhalten. Dadurch wird der Tai Ju zum duftigsten aller uns bekannten Chrysanthemen-Tees.
Wussten Sie das schon? Chrysanthemen-Tee ist eine der “Zhe Ba Wei”, d.h. eine der acht berühmten Heilpflanzen in der Provinz Zhejiang. Es gibt auch ein jährliches Fest zu Ehren der Chrysantheme. Dieses Fest heißt “Chongjang” und wird jedes Jahr am neunten Tag des neunten Monats in China, Japan und auch in Vietnam gefeiert.
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