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Le botte-cul, ou botte-à-cul, ou encore, en patois, bottatchu, mot qui s'explique naturellement de lui-même, vous servira si vous vous êtes décidé à traire. Vous l'enserrez autour de votre taille avec une ceinture de cuir et vous l'oublierez ensuite complètement, pour vous déplacer avec aisance dans l'écurie et vous placer sous les vaches à traire.
Engin rudimentaire dans sa conception, et pourtant d'une formidable utilité. Nous provient-il à nouveau de la Gruyère, ce pays qui nous a tout donné en matière d'économie alpestre ? Car il ne fait aucun doute qu'il fut plus utilisé encore dans les écuries de chalet que dans celles des fermes du bas-pays.
↓ (PDF) 21. Le botte à cul