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Val de Bagnes
Das Val de Bagnes ist ein Wallisertal, im Bezirk Entremont. Gletscher, schwarze Kühe und Bergdörfer prägen das Tal, welches eines der grössten Naturschutzgebiete der Schweiz beherbergt. Es ist eine kaum bekannte Region. Die Gemeinde Bagnes ist die zweitgrösste der Schweiz, aus der bekannte Skifahrer wie William Besse und Roland Collombin stammen.
Ein kleiner Weiler neben Vollèges breitet seine Häuser auf dem Schwemmkegel des Merdenson aus, der jähzornig und turbulent die Felsen hinunter rauscht. Im Jahr 1998 verschmelzen die kleinen Käsereien der umliegenden Dörfer zu einer Einheit (daher der Name des Käses). Der Käser Alain Pelissier, ist kein anderer als der Sohn des Käsers von Lourtier. So überliefert sich die Tradition vom Vater auf den Sohn. Der Tomme St. Bernard wird auch hier in Etiez produziert.
- VALDOR RACLETTE DU VALAIS AOP BAGNES 98
- VALDOR TOMME ST-BERNARD