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Les principales activités de l’Association sont la promotion et la préservation de la langue, des traditions et de la culture bulgares. Mais encore, la création et la gestion d’une école bulgare, la coopération culturelle et éducative avec des partenaires suisses et bulgares, la mise en œuvre de diverses activités culturelles et éducatives, l’organisation de représentations théâtrales, d’expositions, de conférences, ainsi que la promotion de divertissements, dans le but de promouvoir la culture et l’art bulgares sur le territoire de la Suisse. L’Association Kanatitza promeut la langue bulgare et préserve les traditions bulgares en organisant des cours de danses folkloriques, en développant les échanges culturels et en préservant les traditions et les coutumes liées aux fêtes, au mode de vie et à la culture bulgares.