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Le chirurgien d'époque Lauber avait créé, dans ce bâtiment datant de 1839, la "Laubersche Herberge", avec six lits. En 1853 déjà, l'hôtelier de Zermatt Alexander Seiler louait le chalet de bois, qu'il acheta peu après. Il avait identifié très tôt le potentiel du Cervin comme attraction touristique.
Quartier général des alpinistes
Après une vaste rénovation, A. Seiler rouvrit l'hôtel en 1855 sous le nom Monte Rosa. L'établissement devint le quartier général des pionniers alpins qui séjournaient à cette époque à Zermatt pour gravir les sommets de quatre mille mètres environnants. Il s'agissait pour la plupart d'Anglais. Edward Whymper y logea également avant d'escalader, le premier, le Cervin en 1865. Il déclara au sujet de l'hôtel: "There was no need to advertise the house by the ordinary methods, for it was advertised sufficiently by its clientele." Traduction: "Il n'était pas nécessaire de promouvoir l'hôtel à la manière traditionnelle, car ses clients en faisaient eux-mêmes la publicité."
L'hôtel Monte Rosa fut à nouveau transformé en 1868, puis en 1890. Il proposait alors 110 lits. L'hôtel ouvrit ses portes l'hiver également dès 1960.
- Thème photographique: façade de l'hôtel avec plaques commémoratives
Conseils pour les férus d'histoire
- Plaque commémorative sur la façade de l'hôtel en mémoire d'Edward Whymper
- Edward's Bar: bar ouvert au public, avec les poutres d'origine de l'auberge "Lauberschen Herberge"
- Visites guidées de l'hôtel avec explications historiques sur l'établissement (allemand, anglais, français)
- Musée du Cervin Zermatlantis: l'ancienne réception de l'hôtel ainsi que l'inscription d'Edward Whymper dans le livre d'hôtes sont exposées
- Musée du Cervin Zermatlantis: salle du Cervin avec artéfacts d'origine datant de la première ascension du Cervin