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Les femmes dans l'agriculture
Les femmes influencent considérablement l’agriculture par leurs multiples activités à la maison et à la ferme.
Les femmes jouent un rôle important dans l’agriculture. Elles se chargent de tâches domestiques et de l’éducation des enfants, travaillent souvent dans l’exploitation ou s’occupent des grands-parents. Elles sont nombreuses à exercer également une activité professionnelle non agricole et à pratiquer le bénévolat.
Le rôle de la femme varie fortement : certaines dirigent l’exploitation en en assumant pleinement la responsabilité, tandis que d’autres partagent cette responsabilité avec leur partenaire. Certaines femmes aident sporadiquement aux tâches de l’exploitation tandis que d’autres n’y participent pas du tout.
Sur les 150 100 personnes employées dans l’agriculture en 2019, pas moins de 54 000 étaient des femmes (36 %), dont près de 3 300 cheffes d’exploitation. La plupart de ces femmes sont mariées, et c’est généralement le mari qui dirige l’exploitation et qui en est le propriétaire.
En été 2012 (chiffres les plus récents), le temps que les paysannes passaient à accomplir leurs tâches hebdomadaires se répartissait de la manière suivante : en moyenne, 24 heures pour le ménage, 11 heures pour la garde des enfants, 3 heures pour les soins prodigués à des personnes âgées ou malades et 6 heures pour les travaux de jardinage et d’entretien. Ces femmes s’occupaient également de l’exploitation (22 h), des tâches administratives (4 h) et d’activités para-agricoles (4 h). Elles travaillaient aussi en moyenne 8 heures par semaine en dehors de l’exploitation. Elles consacraient en moyenne 3 heures par semaines au bénévolat.
Travail fourni dans l’exploitation généralement non rémunéré
La majorité des femmes sont des conjointes aidantes non rémunérées. Mais elles sont de plus en plus nombreuses à avoir un revenu soumis à cotisation AVS parce qu’elles exercent une activité professionnelle à l’extérieur, ont un statut de salariée dans l’exploitation, assurent la gestion autonome d’une branche de production ou d’une exploitation paysanne. Leur couverture sociale s’en trouve également améliorée.