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Le Silure, un membre de la famille des Poissons-Chats, est le plus grand prédateur d’eau douce en Europe. Son habitat préféré est les eaux tranquilles et chaudes du Sud, centre et l’Est de l’Europe, ainsi que les eaux côtières de la Baltique, la Mer Caspienne et la Mer Noire. Un vrai géant, l’espèce peut atteindre plus que deux mètres en longueur et peser plus de 130 kilogrammes. C’est un prédateur nocturne qui se nourrit de poissons, d’animaux aquatiques et d’oiseaux. Le Silure a une forme distincte et une peau lisse, avec des barbillons qu’il utilise pour localiser sa proie. C’est un poisson très populaire qui est réputé, pour sa puissance.