Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/00882.jsonl.gz/45

قد تكون سويسرا بلدًا غير ساحلي، لكن هذا لا يمنع الكائنات البحرية الأجنبية من غزو الأنهار والبحيرات فيها، مما يهدد النظم البيئية المحلية ومياه الشرب. فهل يمكن أن يكون أكلها جزءًا من الحل؟
- Deutsch Invasive Muscheln: Neue Ansätze sind gefragt
- Português Mexilhões invasivos: uma ameaça às águas da Suíça
- 中文 湖泊入侵者：外来贝类滋扰瑞士水体
- Pусский Чужестранные моллюски мутят воду в Швейцарии
- English Lake invaders: alien shellfish trouble Swiss waters (الأصلي)
- 中文 湖泊入侵者：外來貝類滋擾瑞士水域
- 日本語 スイスの湖を悩ます外来種の貝、そのお味は？
- Italiano Invasione di molluschi alieni nelle acque svizzere
في عمق بحيرة بيل بالقرب من العاصمة السويسرية برن، غرست أصابع قدمي في الرواسب الموجودة تحتي. بدون نظارات واقية، لا يمكن رؤية قاع النهر بوضوح، لذلك اغرس قدمي لرفع كتلة من الرمال المبللة إلى السطح. تذوب في يدي، ويتكدر الماء وأنا أخرج محار صغير بظلال بنية.
المحار ذو الصدفتين المعني هو كوربيكولا فلومينيا، (Corbicula fluminea)، المعروف باسم البطلينوس الآسيوي. موطنه الأصلي شرق آسيا، لكنه جاء إلى أوروبا عبر أمريكا الشمالية، على الأرجح في مياه الصابورة على متن سفن الشحن. هذا الكائن الصغير له تأثير كبير على المياه السويسرية بسبب السرعة التي يتغذى بها ويتكاثر. يلتهم المحار العوالق التي تعتمد عليها الأنواع البحرية المحلية، ويطلق حوالي 350 يرقة في اليوم. بعد موت المحار، تتناثر أصدافه الفارغة في قاع البحيرة - مما يؤدي إلى تدمير الموائل الطبيعية للأسماك واللافقاريات التي تحتاج إلى الغذاء على طول الأرضية الرملية أو العشبية.
تم رصد المحار الآسيوي لأول مرة في نهر الراين بالقرب من بازل في عام 1997. هذا المحار منتشر الآن في جميع أنحاء سويسرا. وأفاد المكتب الفدرالي للبيئة أن هذه الأنواع الوافدة من بعيد تمكنت من الانتشار في اتجاه المنبع عبر الالتصاق بالقوارب التي تسير بين البحيرات.
حتى الآن، لم تكن اللوائح والتدابير الواقية قادرة على منع الكائنات الغريبة من الانتشار وغزت موائلها الجديدة أوروبا. في عام 2004، اعتمدت المنظمة البحرية الدولية لوائح رابط خارجيللتحكم في مياه صابورة السفن وإدارتها. لكن حتى بعد ما يقرب من 20 عامًا، لم تدخل هذه اللوائح حيز التنفيذ بعد. تجعل التجارة والحركة الحرة داخل أوروبا، من الصعب، إن لم يكن من المستحيل، وقف انتشار الكائنات البحرية الأجنبية.
تعمل اللجان التحضيرية في مؤتمر الأمم المتحدة للتنوع البيولوجي (كوب 15) الذي سينعقد في مدينة مونتريال الكندية في الفترة من 5 إلى 17 ديسمبر 2022، على صياغة إطار رابط خارجيملزم دوليًا لمنع أو تقليل دخول الأنواع الغريبة الوافدة بنسبة 50٪ والقضاء على الأنواع الموجودة.
"مثل الذهاب إلى مكان غريب"
يقول جوكا جوكيلا ، أستاذ البيئة المائية في المعهد التقني الفدرالي العالي بزيورخ، إن المحار الآسيوي هو مجرد نوع من الأنواع الغريبة العديدة التي تلحق الضرر بالمياه السويسرية.
بدأ جوكيلا بإجراء الأبحاث في بحيرة زيورخ في أواخر التسعينيات، ومنذ ذلك الحين رأى موجتين من الغزو: الروبيان القاتل والمحار الآسيوي. نتيجة لهذا الغزو، تتناقص أعداد الأسماك لأن الغزاة يتنافسون على نفس الغذاء.
الروبيان القاتل هو حيوان مفترس شره جداً. يقول جوكيلا: "لقد لاحظت كيف اختفى أحد أنواع الحلزون الشائعة - ربما تم أكل البيض والقواقع الصغيرة". مشيرًا إلى أن الروبيان لم تتم دراسته بدقة مثل تأثير الأنواع التي تتغذى بالترشيح مثل المحار الآسيوي ، والذي يلتهم العوالق الحيوانية التي تعتمد عليها الأسماك البيضاء.
يقول جوكيلا "إنها مشكلة كبيرة، والنظام البيئي اختلف تمامًا عما كان عليه من قبل".
هناك أيضاً بلح البحر ، الذي تم العثور عليه في بحيرات بيل وكونستانس وجنيف ونوشاتيل والذي قد تكون أضراره الاقتصادية أكبر من تلك التي يسببها بلح البحر الآسيوي وبلح البحر، وفقًا للمكتب الفدرالي للبيئة. كما يستقر بلح البحر في أعماق أكبر في البحيرة ، حيث يتم تركيب أنابيب سحب لإنتاج مياه الشرب. مشكلة بلح البحر أنه يسد الأنابيب بسرعة.
"تنظيف هذه الأنابيب يمكن أن يكون مكلفًا للغاية" ، كما تقول ماري صوفي رينيفير ، الباحثة العلمية في قسم جودة المياه في المكتب الفدرالي للبيئة. على الصعيد الدولي، تُقدر اتفاقية التنوع البيولوجي التكاليف الاقتصادية المباشرة للأنواع الدخيلة بمئات المليارات من الدولارات سنويًا.
ومنعاً لانتشار بلح البحر ، أوصى مكتب البيئة الفدرالي سلطات الكانتونات بإبلاغ نوادي الصيد والرياضة وبناء القوارب المحلية وكذلك بتوفير مرافق لغسل القوارب. تُظهر التجربة من الولايات المتحدة أنه بمجرد أن يترسخ بلح البحر في مسطح مائي، فإنه لا توجد طريقة مجدية اقتصاديًا لاستئصاله ويمكن أن يؤدي تسميمه بحبيبات البزاقات إلى الإضرار بالحياة البرية الأخرى.
يعتقد عالم الأحياء جوكيلا أن الكثير من الناس غير مدركين للمشكلة لأنها ليست واضحة على ضفة الماء أو سطحه.
"تخيل لو أن غاباتنا لا تحتوي إلا على نوع واحد من الطحالب وليس بها نباتات خضراء أخرى. هذا هو حجم التغيير الذي نراه في البحيرات، ". بالنسبة له شخصيًا،" لم تعد السباحة في الماء ممتعًة لأن الأمر أصبح يشبه الذهاب إلى مكان غريب. "
عدو صالح للأكل
مع ذلك، يعتبر البعض الضيوف غير المدعوين كفرصة يمكن استثمارها. عادةً ما يُعزى إدخال هذا النوع في أمريكا الشمالية إلى المهاجرين الصينيين الذين استخدموا المحار الآسيوي كغذاء، وفقًا لتقرير أصدره عام 2016رابط خارجي المكتب الفدرالي للبيئة. والآن، تعمل شركة في زيورخ على حصاد المحار الآسيوي وبيعه لتاجر المأكولات البحرية، حيث ينتهي المطاف بالبطلينوس المخطط في نهاية المطاف في أطباق في المطاعم الراقية.
أعلمت جوكيلا بعزمي على حجز غداء في أحد هذه المطاعم. فيرد بالقول "لست بحاجة إلى الذهاب إلى مطعم، ما عليك سوى الذهاب لصيد القليل منها وإعدادها".
هكذا انتهى بي المطاف في بحيرة بيل، حيث سمعت أن المحار الآسيوي قد بدأ في الانتشار. احتاجت محاولتي حصاد ما يكفي لتناول العشاء بعض الصبر. كان المحار الأول مجرد حظ، واصطدت بعده حفنة من الرمل والأصداف الفارغة. طافت الطيور المائية، وكأنني تحولت إلى موضع فُرجة. بعد 45 دقيقة من الحفر المستمر، أسفرت طريقتي البدائية عن الظفر بثلاثين قوقع سليم.
في المنزل، قمت بنقع المحار لتصفية الرمل قبل طهيه بالزبدة والبصل. وضعت واحدًا تلو الآخر، انفتح المحار وهو يطلق أصوات طقطقة ناعمة وخرجت منه فتات صغيرة . انفتح 24 محاراً فقط. وكما حذرني جوكيلا ، كان الطعم باهتاً مقارنةً بالمحار القادم من المياه المالحة. ومع ذلك، فإن الشغف الذي بداخلي يثير رغبة القيام بهذه التجربة مرة أخرى في مكان ما به عدد أكبر من غزاة البحيرة.
خيارات الاستئصال
على الرغم من حماسي، لا يزال جوكيلا غير مقتنع. "لا أعتقد أن الأوروبيين سيأكلونها لأنها صغيرة جدًا، ولكن يمكنك طحنها للحصول على الكتلة الحيوية وستكون مماثلة لمسحوق السمك" ، كما يقترح. ومع ذلك، يقول إن ذلك سيكون مكلفًا ومزعجًا "لما تبقى من" النظام البيئي. وهو يعتقد أن أفضل طريقة للتخلص من المحار الآسيوي تتمثل في أساليب المكافحة البيولوجية التي تهدف إلى جعل المحار عقيماً.
على سبيل المثال، التجارب جارية في الولايات المتحدة للتخلص من تراوت النهر الغازي عن طريق إدخال ذكور تمت تربيتها بشكل خاص مع اثنين من الكروموسومات (Y) التي يمكنها أن تنجب الذكر فقط. تستكشف حكومة نيوزيلندا أيضًا أدوات وراثية لإبادة الثدييات المفترسة غير الأصلية مثل الجرذان والقاقم.
باستخدام الطريقة الصحيحة، يمكن القضاء على الغزاة ببطء في المياه السويسرية لإفساح المجال أمام الأنواع المحلية مثل السمك الأبيض وسمك السلمون المرقط ، الذي يعيش في البحيرات مرة أخرى. يقول جوكيلا: "كنا قد فقدنا مجموعة من التنوع البيولوجي، ولكن على مر السنين تمكنّا من إعادة توطين مجتمعات أصلية مرة أخرى".
ملحوظة: المحار النيء وغير المطبوخ جيداً يمكن أن يتسبب في أمراض. كن حذرًا إذا جربت ذلك في المنزل، وتعرف على جودة المياه المحلية، حيث تقوم الرخويات بتصفية المياه والملوثات.
تحرير: سابرينا فايس
ترجمة: مي المهدي
متوافق مع معايير الصحافة الموثوقة