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Oft gibt es Verwirrung darüber, ob es sich bei Laktoseintoleranz um eine Allergie handelt oder nicht. Dies liegt wahrscheinlich daran, dass Laktoseintoleranz und eine Nahrungsmittelallergie ähnliche Symptome hervorrufen können.
Dennoch sind es zwei völlig verschiedene Dinge:
- Eine Laktoseintoleranz wird durch den Mangel an Lactaseenzymen im Körper verursacht.
- Eine Allergie ist eine Überreaktion des Immunsystems auf bestimmte Proteine in Nahrungsmitteln.
In diesem Artikel zweigen wir genauer auf, weshalb es sich bei Laktoseintoleranz nicht um eine Allergie handelt und erklären, was eine Lebensmittelallergie eigentlich ist, um unseren LeserInnen ein umfassendes Verständnis über den Unterschied von Laktoseintoleranz und Milchallergie zu vermitteln. Details in Grundlagen zur Laktoseintoleranz behandelt der Artikel «Was ist Laktoseintoleranz».
INHALT
1. Definition und Symptome von Laktoseintoleranz und Allergie
2. Diagnose von Laktoseintoleranz und Allergie
3. Behandlung von Laktoseintoleranz und Allergie
4. Kann eine Laktoseintoleranz in eine Allergie übergehen?
5. Kann eine Laktoseintoleranz im Laufe der Zeit verschwinden?
6. Kann eine Milchallergie im Laufe der Zeit verschwinden?
7. Das Wichtigste zu Milchallergie und Laktoseintoleranz in Kürze
1. Definition und Symptome von Laktoseintoleranz und Allergie
Laktoseintoleranz und Milchallergie werden oft miteinander verwechselt. Im menschlichen Körper geschehen aber zwei völlig unterschiedliche Dinge:
Bei Laktoseintoleranz ist der Körper nicht in der Lage, Milchzucker (Laktose) vollständig zu verdauen, weil er nicht genügend Lactase-Enzym produziert. Die Folge sind die typischen Laktoseintoleranz Symptome wie Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall und Übelkeit.
Gut zu wissen: Statt Laktoseintoleranz werden oft auch die Begriffe Milchzuckerunverträglichkeit oder Laktoseunverträglichkeit verwendet, die dasselbe bedeuten.
Im Gegensatz zu den zwar unangenehmen, aber ungefährlichen Symptomen von Laktoseintoleranz, kann bei einer Lebensmittelallergie wie der Milchallergie die Überreaktion des Immunsystems lebensbedrohlich sein.
Eine allergische Reaktion auf Milchprodukte kann neben Problemen im Verdauungsapparat auch Symptome wie Juckreiz, Hautausschlag, Atembeschwerden, Schwellungen oder einen anaphylaktischen Schock verursachen.
Gut zu wissen: Laktoseintoleranz ist eine Verdauungsstörung und keine Allergie, da es bei Laktoseintoleranz keine immunologische Reaktion auf Laktose gibt.
Merkmale einer Laktoseintoleranz
2. Diagnose von Laktoseintoleranz und Allergie
Die Diagnose von Laktoseintoleranz erfolgt in der Regel durch einen Atemtest oder einen Bluttest. In einigen Fällen kann auch eine Stuhlprobe erforderlich sein, um den Laktosespiegel zu bestimmen.
- Bei einem Atemtest trinken die PatientInnen eine Lösung mit Laktose. Anschliessend wird der Wasserstoffgehalt in der Atemluft gemessen. Dieser gibt Aufschluss darüber, ob der Körper Laktose richtig verdauen kann.
- Bei einem Bluttest wird der Laktosespiegel im Blut gemessen, nachdem der Patient eine Laktoselösung getrunken hat.
Zur Diagnose einer Nahrungsmittelallergie gibt es mehrere Tests:
- Bei einem Bluttest werden allergenspezifische IgE-Antikörper im Blut gemessen.
- Bei einem Hauttest werden winzige Mengen des verdächtigen Allergens auf die Haut aufgetragen und die Reaktion des Körpers beobachtet.
- In einigen Fällen kann auch ein Nahrungsmittel-Herausforderungstest durchgeführt werden. Bei diesen isst der Patient das verdächtige Nahrungsmittel unter Aufsicht eines Arztes, um festzustellen, ob eine allergische Reaktion auftritt.
3. Behandlung von Laktoseintoleranz und Allergie
Die gute Nachricht vorab: Eine Umstellung der Ernährungsgewohnheiten kann die Symptome der Laktoseintoleranz vollständig zum Verschwinden bringen.
Die Behandlung von Laktoseintoleranz erfordert im Wesentlichen zwei Massnahmen:
- Laktosehaltige Lebensmittel vermeiden.
- Einnehmen von Lactase-Enzym-Präparaten wie Lactazym®, welche Verdauung von Laktose verbessern.
Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte und andere laktosefreie Lebensmittel auf dem Markt, die den Verzicht auf Laktose erleichtern.
Die Behandlung von Nahrungsmittelallergien besteht darin, das verdächtige Allergen zu vermeiden, denn eine Heilung für Nahrungsmittelallergien gibt es derzeit nicht.
Ist eine allergische Reaktion auf ein Nahrungsmittel einmal im Gange, können Antihistaminika oder Adrenalin nötig sein, um die Symptome zu lindern und die Reaktion zu stoppen.
Personen mit schweren Nahrungsmittelallergien müssen möglicherweise ein Notfallset mit Adrenalininjektoren mit sich führen. Diese Menschen müssen sich besonders sorgfältig ernähren und sollten sich gut mit Lebensmittelzutaten auskennen, um eine allergische Reaktion zu vermeiden.
Bei der Behandlung einer Milchallergie müssen Milchprodukte vermieden werden. Medikamente wie Antihistaminika und Adrenalin können bei einer schweren allergischen Reaktion helfen.
Gut zu wissen: Wenn Sie glauben, an einer Laktoseintoleranz oder einer Milchallergie zu leiden, lassen Sie sich von einem Arzt eine Diagnose stellen, damit sie die richtige Behandlung erhalten.
4. Kann eine Laktoseintoleranz in eine Allergie übergehen?
Keine Sorge: Eine Laktoseintoleranz kann nicht in eine Allergie übergehen. Wie bereits erwähnt, ist eine Allergie eine immunologische Reaktion auf bestimmte Proteine in Nahrungsmitteln, während Laktoseintoleranz aufgrund eines Enzymmangels auftritt, der die Verdauung von Laktose im Körper beeinträchtigt.
Es ist jedoch möglich, dass eine Person sowohl an Laktoseintoleranz als auch an einer Allergie gegen Milchprodukte leidet.
5. Kann eine Laktoseintoleranz im Laufe der Zeit verschwinden?
Ja, in einigen Fällen kann eine Laktoseintoleranz tatsächlich verschwinden oder sich verbessern. Die Fähigkeit des Körpers, Laktose zu verdauen, hängt davon ab, wieviel an Lactase-Enzym der Körper produziert. Es kommt vor, dass sich die Lactaseproduktion im Laufe der Zeit erhöht, insbesondere bei Kindern und jungen Erwachsenen.
In anderen Fällen kann eine Laktoseintoleranz jedoch lebenslang anhalten. Dies gilt insbesondere bei einem sekundären Lactasemangel, dessen Ursachen in Erkrankungen oder Beschädigungen des Darms liegen.
Grundsätzlich ist es aber so, dass der Körper mit dem Älterwerden immer weniger Laktose produziert. Daher verstärkt sich eine Laktoseintoleranz häufig mit dem Alter. Wieviel Milch man im Erwachsenenalter verträgt, hängt auch von der geographischen Herkunft ab. Laktoseintoleranz ist in den Regionen der Welt unterschiedlich häufig verbreitet.
6. Kann eine Milchallergie im Laufe der Zeit verschwinden?
Ja, es ist möglich, dass eine Milchallergie im Laufe der Zeit verschwindet, insbesondere bei Kindern. Bei den meisten Kindern verbessern sich die Symptome einer Milchallergie im Laufe der Zeit und sie können Milchprodukte ohne Reaktionen zu konsumieren.
Bei Erwachsenen ist es jedoch eher selten, dass sich eine Milchallergie vollständig zurückbildet.
7. Das Wichtigste zu Laktoseintoleranz und Milchallergie in Kürze
Zur Frage «Ist Laktoseintoleranz eine Allergie», merken Sie sich am besten folgende Punkte:
- Laktoseintoleranz und Milchallergie können zwar ähnliche Symptome verursachen, es sind aber zwei völlig unterschiedliche Gesundheitsprobleme.
- Eine Laktoseintoleranz kann unbehandelt sehr unangenehm sein und die Lebensqualität beinträchtigen, sie ist aber im Gegensatz zu einer Milchallergie nie lebensbedrohlich.
- Wenn Sie merken, dass Sie Milch schlecht vertragen, können Sie mittels einem Test feststellen, ob es sich um eine Allergie oder eine Intoleranz handeln könnte. Dies gerade für Menschen mit einer Milchallergie wichtig, damit sie die richtige Behandlung erhalten.
Sowohl für Menschen mit Laktoseintoleranz und mit Milchallergie ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel Milchprodukte enthalten. Stöbern Sie in unsere Blog. In unseren Artikeln finden Sie viele einfache Ernährungs-Tipps, mit denen Sie ihre Lebensqualität entscheidend verbessern.
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