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Alkoholkonsum
Viele Schweizer:innen trinken Alkohol, dies aber im internationalen Vergleich nicht überdurchschnittlich häufig – 43% der Schweizer:innen trinken mindestens einmal pro Woche zu Hause Alkohol, während 8% Personen mindestens einmal wöchentlich Alkohol in Restaurants trinken. In beiden Kategorien sind südeuropäische Länder an der Spitze, gefolgt von asiatischen Ländern. Bei einem Grossteil der Schweizer:innen hat sich der generelle Alkoholkonsum seit der COVID-19-Pandemie kaum verändert. Gemäss Eigenangaben ist der Kauf von Bier, Wein und Spirituosen bei den Schweizer:innen während der Pandemie auf ähnlichem Niveau geblieben. Betrachtet man die Veränderung des Alkoholkonsums zu Hause und in den Restaurants genauer, so zeigt sich, dass sich der Konsum zu Hause in der Schweiz insgesamt wenig verändert hat, da aber die Restaurantbesuche stark abgenommen haben, ist der Alkoholkonsum in den Restaurants zurückgegangen. Im internationalen Vergleich zeigt sich ein ähnliches Bild: Während der Rückgang des Alkoholkonsums zu Hause im Durchschnitt eher moderat ausfiel – in einigen Ländern nahm der Alkoholkonsum zu Hause sogar deutlich zu –, gab es in allen Ländern weniger Restaurantbesuche und entsprechend wurde weniger Alkohol in Restaurants konsumiert.