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dans la nouvelle maison de retraite plantzette du centre médico-social de sierre, la gemmet handels ag a pris en charge l'analyse, la planification, le conseil et l'installation de la nouvelle
cuisine dans le cadre d'un contrat de service complet.
Il s'agissait notamment d'un lave-vaisselle à capot de type hobart aupt, d'un lave-verre gc de hobart et d'un ecomax de hobart dans la zone de l'évier.
dans la zone de cuisson, entre autres, deux vario-centres de cuisson 211 de la marque rational ont été installés.
dans le cadre d'un contrat de service complet, la gemmet handels ag était responsable de l'installation d'un lave-vaisselle à convoyeur hobart, modèle premax ftpi dans le buffet & bar sunnegga à 2300m au-dessus de zermatt. pendant la mise en œuvre du projet, l'ancienne machine a d'abord été démontée. l'ancienne machine a été transportée et le nouveau système a été livré par hélicoptère.
la gemmet handels ag remercie pour la coopération extrêmement agréable et souhaite à l'équipe du buffet & bar sunnegga beaucoup de succès et des clients enthousiastes.