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Einen Vitaminmangel zeigt sich oft durch folgende Symptome:
- Müdigkeit
- Schlaflosigkeit
- Depressive Verstimmungen
- Kopfschmerzen
- Konzentrationsschwäche
- Schwindel
Das Vitamin D3 wird durch die Sonnenstrahlen aktiviert. Vor allem im Winter ist dies aber nicht ausreichend.
Die B-Vitamine bilden eine Vitamingruppe, welche durch tierische und pflanzliche Lebensmittel aufgenommen werden. (z.B.: Fisch, Leberprodukte, Milchprodukte, Broccoli, Spinat oder Grünkohl). Das Vitamin B12 ist nicht in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten.
Die Folsäure ist ebenfalls ein Vitamin aus den B-Komplex und ist vor allem in Getreide enthalten.