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Eine eher späte aber umso aromatischere Sorte, welche um 1920 von einem Zahnarzt in Missouri aus einer roten Brandywine- und einer ausgestorbenen bräunlichen Beefsteaksorte (Fejee Improved) gekreuzt worden ist. Gut eingebundene feine Säure mit kräftiger Süsse. Liebt warme Lagen besonders....
Diese Züchtung aus Minnesota/USA (1998) kam 2007 auf den Markt und wurde sehr erfolgreich dank ihres feinen, reichhaltigen und süssen Geschmacks, Gewicht um 200g, die leicht gerippten und etwas abgeflachten Früchte können bei Vollreife leichte Rosatöne entwickeln