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Beschreibung
Südlich der Hauptstadt von Costa Rica, San José, erheben sich die majestätischen Berge von Tarrazú, ein berühmtes Anbaugebiet von specialty coffee, ausgerichtet zur Pazifikküste. Diese wunderschöne Gegend wird auch liebevoll als die Wirkungsstätte der Heiligen bezeichnet, da durch das milde Klima gute Ernten des hervorragenden «Strictly Hard Bean» Arabica specialty coffees erzielt werden können. Der Kaffee wächst in einer Höhe von 1‘200 bis zu 2‘000 m ü.M. an den Hängen von verschiedenen Vulkanen.