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Mentre la canapa in agricoltura è coltivata principalmente per l'industria tessile, la situazione è diversa nel settore privato. Qui sono soprattutto i deliziosi semi ricchi di proteine che possono essere consumati in seguito. Vengono utilizzati come condimento per muesli e frullati, come fonte di proteine nelle insalate e nei piatti di verdure, ma anche per la produzione di latte di canapa vegetale. I semi possono essere arrostiti o mangiati crudi. I piccoli semi di noce possono essere utilizzati anche come mangime per animali. Oltre a questi, si possono usare soprattutto foglie e fiori.
Le foglie possono essere preparate come tè o utilizzate per aromatizzare gli oli. Sono possibili anche estratti alcolici freddi. Questi possono aromatizzare bevande, birre o dessert. Le foglie possono essere essiccate e usate come spezie in pane e panini. A parte questo, l'appassionato giardiniere ha ancora la robusta fibra di canapa per vari progetti artigianali. Questo rende la canapa commerciale una pianta estremamente versatile, che può anche essere piantata nello stesso luogo per diversi anni di fila. A questo scopo, le parti inutilizzate della pianta dovrebbero essere semplicemente lasciate a marcire sul terreno come fertilizzante. Come l'intera pianta, contengono molti minerali e vitamine.