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... Assoziation mit kardiovaskulären Ereignissen und beschleunigter Gerinnungsbildung
Die Forschenden untersuchten die Blutproben einer Kohorte von 1157 Personen, die ein hohes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen hatten. Bei denjenigen, die über den Beobachtungszeitraum von drei Jahren eine schwerwiegende kardiovaskuläre Komplikation hatten, wie etwa einen Myokardinfarkt, stießen sie im Plasma auf eine gesteigerte Konzentration einiger Zuckeralkohole (Polyole), darunter insbesondere der Zuckeraustauschstoff Erythrit.
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Weitere Untersuchungen ergaben, dass eine Zugabe von Erythrit zu Blut oder Blutplättchen zu einer beschleunigten Gerinnungsbildung führte. Zuletzt wurde eine prospektive Interventionsstudie mit acht gesunden Personen durchgeführt, die ein mit 30 Gramm Erythrit gesüßtes Getränk zu sich nahmen. Der Süßmittelgehalt dieses Getränks ist laut Studie vergleichbar mit einer Dose handelsüblichem künstlich gesüßten Getränk oder 500 Milliliter Diät-Eiscreme. Der Verzehr dieses Getränkes erhöhte den Erythritspiegel im Blut über einen Zeitraum von zwei Tagen so sehr, dass er laut der Forschenden weit über der Schwelle lag, bei der zuvor signifikante Hinweise auf eine veränderte Blutplättchenaktivität beobachtet wurden.
Weitere Studien nötig
Bekanntermaßen lassen sich mit Beobachtungsstudien keine Ursächlichkeiten nachweisen. Dr. Stefan Kabisch, Studienarzt in der Klinik für Endokrinologie und Stoffwechselmedizin am Deutschen Zentrum für Diabetesforschung der Charité – Universitätsmedizin Berlin, hält die Studienergebnisse zu Erythrit jedoch nicht für eine bloße Scheinkorrelation oder Störgröße ...
Studie: Möglicher Zusammenhang zwischen Süßstoff Erythrit und erhöhtem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen - Biermann Medizin
Eine Studie in „Nature Medicine“ stellt eine Verbindung zwischen dem Süßungsmittel Erythrit und einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie einer gesteigerten Blutgerinnung bei Menschen mit einem hohen kardiovaskulären Risiko her. …
biermann-medizin.de
Wenn Erythrit zu einer beschleunigten Gerinnungsbildung führen kann, sind die Menschen noch relativ gut dran, die wegen z.B. eines Herzinfarkts oder aus anderen Gründen sowieso ein Mittel wie Eliquis einnehmen. Da es aber kein Problem darstellt, Erythrit zu meiden, ist das der einfache Weg.
Viele Informationen über Erythrit, allerdings werden eventuelle kardiovaskuläre Risiken nicht erwähnt:
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bitterliebe.com
Grüsse,
Oregano