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C'est la première fois que l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) est détectée chez des vaches laitières aux Etats-Unis, a fait savoir le département de l'agriculture du Texas (TDA), soulignant un "fait sans précédent".
"La TDA et d'autres agences nationales et d'Etat travaillent sans relâche pour garantir la sécurité de notre approvisionnement alimentaire", a assuré Sid Miller, commissaire à l'agriculture du Texas, qui fait partie des cinq plus grands Etats producteurs de lait aux Etats-Unis.
Une annonce "troublante", mais pas de danger pour l'humain
"Bien que troublant, ce foyer ne devrait pas menacer l'approvisionnement commercial en produits laitiers de notre pays", a ajouté Sid Miller. Les tests n'ont révélé aucune altération du virus susceptible de le rendre plus transmissible à l'humain et le risque pour le public "reste minime", précise le document.
Cette annonce inquiète toutefois, car le bétail n'était jusqu'ici pas considéré comme faisant partie des espèces particulièrement sensibles à la grippe aviaire. Toutefois, le 20 mars, une chèvre contaminée a aussi été découverte dans le Minnesota, dans une ferme où se trouvaient des volailles infectées.
Enquête en cours
"Des efforts supplémentaires pour poursuivre les enquêtes épidémiologiques sont en cours afin de garantir qu'une vision complète de la situation puisse être évaluée", précise le TDA, qui a indiqué que des échantillons positifs ont été prélevés sur du lait non pasteurisé collecté dans deux exploitations laitières du Kansas et une du Texas, des analyses confirmant les résultats le 25 mars.
Elle a ajouté que l'influenza aviaire hautement pathogène n'avait été détectée chez aucun bovin de boucherie, mais a invité tous les agriculteurs à mettre en oeuvre "des mesures de biosécurité renforcées dans leurs fermes et leurs ranchs afin de protéger leurs troupeaux".
La TDA a fait savoir qu'elle travaillait avec l'agence américaine du médicament et d'autres organismes pour évaluer les symptômes chez les vaches laitières, principalement âgées, du Texas, du Kansas et du Nouveau-Mexique.
jtr avec agences