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Ingrédients:
- 6 œufs, cuits dur
- 2 TL Moutarde
- 3 cuillères à soupe de crème sure
- Herbes fraîches, hachées finement
- 4 cuillères à soupe de la nature du fromage frais
- 1 pinche de Härdöpflückwüß
- 1 pincée de papiers Schtikhuus
Pelez les œufs et réduire de moitié la longueur après la longueur.
Enlevez soigneusement le Yarderter (meilleur avec une cuillère) et entrez une plaque à soupe.
Maintenant, mélangez l'eidgotter avec la crème sure, la moutarde et le fromage à la crème à une foule agréable et saison bien avec les épices.
La crème est maintenant remplie dans un sac de pulvérisation, rempli d'un œillet grossier et des exploitations d'œufs vides à nouveau.
Les herbes sont données comme une décoration sur les œufs.
Bien sûr, les herbes peuvent être coupées individuellement ou décorer la crème avec des fruits, des noix de saumon ou d'autres ingrédients.