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Cette hausse, de plus d'un point de pourcentage par rapport au niveau du mois de novembre (5,5%), s'explique principalement par l'augmentation du prix de l'électricité et, dans "une moindre mesure", par celle du prix des produits alimentaires.
Les prix des carburants ont en revanche baissé, alors qu'ils avaient augmenté en décembre 2020, souligne l'INE.
Sur un mois, la progression de l'indice des prix à la consommation harmonisé (IPCA), qui permet les comparaisons avec les autres pays de la zone euro, s'est établie à 1,2%.
L'inflation a entamé un rebond en début d'année en Espagne comme dans le reste de l'Union européenne, après être restée en territoire négatif durant la majeure partie de l'année 2020 en raison de l'impact économique du confinement.
En zone euro, l'inflation a ainsi atteint 4,9% sur un an en novembre, soit un plus haut depuis l'introduction de la monnaie unique en 1999.
Selon la Banque centrale européenne, cette envolée est due à des circonstances exceptionnelles créées par la pandémie et appelées à s'estomper courant 2022.
Mi-décembre, la BCE a nettement relevé ses prévisions d'inflation en zone euro pour 2021 et 2022, en raison des prix de l'énergie et des pénuries dans l'industrie
Elle prévoit toutefois un retour sous les 2%, son objectif à moyen terme, dès 2023.