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Die Landwirtschaftlichen Blätter erschienen erstmals 1808, bis 1817 folgten vier weitere Hefte. Die Beiträge umfassten insbesondere Berichte und Resultate von Forschungen hinsichtlich landwirtschaftlicher Tätigkeiten auf Hofwyl sowie Aufsätze zu weiteren zeitgenössischen, naturwissenschaftlichen Themen. Die Beiträge wurden grösstenteils durch den Herausgeber von Fellenberg selbst verfasst. Deren Wirkung sollte zwar nicht didaktischen, wohl aber aufklärerischen Charakter haben und sowohl die "allgemeine Berufskraft der Erdbewohner" als auch die Landwirtschaft als Naturwissenschaft ins Zentrum stellen.
Philipp Emanuel von Fellenberg (1771-1844) war ein Schweizer Agronom und bekannter Pädagoge. Zusammen mit seinem Vater kaufte Fellenberg 1799 den Wylhof, gründete hier einen landwirtschaftlichen Musterbetrieb und richtete die Pädagogische Republik Hofwyl, eine Lehr- und Erziehungsanstalt, ein. Landwirtschaftlich experimentierte Fellenberg erfolgreich mit den neuesten Erkenntnissen aus der Forschung und verfasste hierzu Aufsätze, welche er u.a. in den Landwirtschaftlichen Blättern von Hofwyl publizierte.