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Santé
Quel est le rôle du sang dans l’organisme ?
Réponse de Bengt Kayser
Professeur, directeur
Institut de la médecine du sport
Université de Genève
Le sang a principalement une fonction de transport:
- des gaz: oxygène inspiré depuis les poumons vers les tissus, gaz carbonique depuis les tissus vers les poumons pour être expiré
- des nutriments, depuis les intestins vers le foie et les tissus
- des hormones et autre molécules, depuis des cellules sécrétrices vers d'autres tissus qui changent leur fonction selon la présence du produit sécrété
- de la chaleur, depuis des tissus vers la peau, surtout quand il fait chaud
- des cellules pour la défense contre les bactéries, des virus et d'autres intrus.
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