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Schreiben des Zentralverbandes der Schweizerischen Milchproduzenten an Herrn Fürsprecher Lusser vom 6.4.1978. Versuchsexporte nach USA mit einer schweizerischen Jarlsberg-Imitation
Letter (L)
Die Absicht der Käseunion in die USA eine schweizerische Jarlsberg-Imitation zu exportieren weckt Bedenken. Sie könnte unter anderem den bisherigen Ruf der Exklusivität der schweizerischen Hartkäseexport in die USA (nur Emmentaler und Greyerzer) in Mitleidenschaft ziehen.