Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/02674.jsonl.gz/23

Daca ieri am facut din nou dulceata de mure, am facut si un nou model de inghetata.
- 300 g piersici
- 150 ml lapte
- 30 g zahar
- o lingura suc de lamiie
Am spalat, curatat de pielita si am eliminat simburii de la piersici, care erau extracoapte..., mai pe italiana, mature-mature... Am mixat piersicile impreuna cu zaharul pina am obtinut un piure, am adaugat apoi laptele si sucul de lamiie si am amestecat bine ingredientele. Si cum mi-era mila sa spal vasul in care tocmai facusem dulceata de mure, am pus o parte din compozitia cu piersici in recipientul respectiv si frumusel cu lingura de lemn am amestecat pina s-a curatat oala si s-a colorat compozitia, apoi am strecurat prin sita ca sa nu aiba seminte de mure. Am pus in forme inghetata de piersici, am dat la congelator pina s-a intarit, apoi am pus un strat din compozitia cu mure, din nou am dat la congelator, apoi am sfirsit cu un strat de inghetata de piersici... e... voila, inghetata bicolor, proaspata, frumos colorata, dar si foarte delicioasa...Serviti ca sa va convingeti !!!
Va doresc o duminica minunata !