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Einer der größten Pluspunkte der Paläo-Diät ist nicht die Ernährung, sondern die Unterstützung, die sich die Paläo-Esser gegenseitig geben. Online-Community-Foren, Facebook-Seiten und sogar Meetup-Gruppen sind voll von Menschen, die den alten Lebensstil der Neuzeit leben. Das werden Sie bei vielen anderen Diäten nicht finden.
Going paleo bedeutet, auf moderne Lebensmittel zu verzichten
Alles, was in einer Schachtel, einem Glas oder einer Tüte kommt, sollte bei der Paläo-Diät vermieden werden – ebenso wie alles, was damals einfach nicht konsumiert wurde. Das bedeutet, dass keine Körner, Milchprodukte, zugesetztes Salz oder Hülsenfrüchte (einschließlich Erdnüsse, Bohnen, Linsen und Sojabohnen) verzehrt werden. Während Kartoffeln im Allgemeinen auf der Diät geächtet werden, sind sie nicht grundsätzlich ausgeschlossen. Alkohol und Honig werden im Allgemeinen als Paläo no-nos angesehen, aber Rotwein neigt dazu, einem Paläogetränk am nächsten zu kommen, und Honig ist weitaus besser als Tafelzucker oder künstliche Süßstoffe.
Paläo ist ein Lebensstil
Die Paläo-Diät ist keine vorübergehende Diät. Sie soll vielmehr ein Lebensstil sein, genau wie vor Tausenden von Jahren. Sie hören nicht einfach damit auf, wenn Sie sich besser fühlen oder Ihr Zielgewicht erreichen.
Bei Paläo geht es nicht nur um Essen
Übung ist ein wichtiger Teil der Live-by-your-genetic-code-Gleichung. Das Überleben in der Steinzeit bedeutete einen konstanten Lebensstil, der wahrscheinlich mehr als 4.000 Kalorien pro Tag erforderte. Selbst die meisten Menschen, die regelmäßig ins Fitnessstudio gehen, müssen nicht so viele Kalorien essen, aber das Prinzip, Nahrung als Energiequelle zu verwenden, steht immer noch.
Verzicht auf verarbeitete Lebensmitteln verbessert die Gesundheit
Während die Diät als Ganzes nicht gut studiert worden ist, ist der Nutzen des Verzichts der verpackten Nahrungsmittel sehr groß. Heute stammen drei Viertel der durchschnittlichen Natriumzufuhr aus kommerziell hergestellten Lebensmitteln. Eine weitere Studie zeigte, dass Menschen, die mindestens fünf Mal pro Woche selbst und frisch kochen, 10 Jahre später 47 % wahrscheinlicher gesund sind als diejenigen, die bei ihrer Ernährung auf verarbeitete Lebensmittel angewiesen sind.