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Trotz bewölkter Abschnitte und einiger Regenschauer im Nachmittag kann sich das Pollenpotenzial voll entfalten. Gräserpollen erreichen auf der Alpennordseite starke, südlich der Alpen mässige Belastungswerte. Im Süden kommen noch Edelkastanienpollen hinzu.
Nahrungsmittelallergien entstehen aus einer Abwehrreaktion des Körpers auf pflanzliche oder tierische Eiweisse.
Oft genügen kleinste Mengen des entsprechenden Nahrungsmittels, um eine allergische Reaktion auszulösen.
Wer auf Birken- und andere Baumpollen allergisch ist, reagiert aufgrund einer Kreuzreaktion oft auch auf gewisse Nahrungsmittel.