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Toutes les œuvres de la Collection municipale des arts visuels n'appartiennent pas à la Ville de Bienne. Une partie d'entre elles sont en réalité des prêts permanents.
Une partie de la Collection municipale des arts visuels provient de prêts permanents. Cela signifie que des œuvres qui appartiennent à des tiers se trouvent à Bienne parce qu'elles complètent très bien la Collection biennoise ou parce qu'elles peuvent être placées à Bienne de manière particulièrement avantageuse. La plupart des prêts permanents sont la propriété du Canton de Berne, dont une grande part des œuvres d'art qui se trouvent dans ou autour du Centre de formation professionnelle.
L'une des œuvres importantes confiées à la Ville de Bienne en prêt permanent, et sans doute l'une des plus connues de la plupart des Biennoises et des Biennois, est la sculpture de Hans Aeschbacher représentant un taureau qui se dresse aux Prés-de-la-Rive. Il s'agit d'un prêt permanent de la Confédération.