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Zuletzt aktualisiert am 13. Dezember 2018
Eine vegetarische Ernährung ist ideal zum Absetzen von Babys, da sie alle wichtigen Nährstoffe enthält, die in den ersten Jahren der Geburt benötigt werden. Das Baby kann in eine nicht-vegetarische Ernährung eingeführt werden, nachdem es 1 Jahr alt und alt genug ist, um sich an neue Lebensmittel und unterschiedliche Geschmäcker anzupassen.
Viele Eltern ernähren sich vegetarisch für ihre Kleinen, besonders wenn sie entwöhnen. Die Einführung von nahrhaftem Obst und Gemüse in die tägliche Ernährung Ihres Neugeborenen hat viele Vorteile. Ein Baby benötigt normalerweise Kalzium, Eisen, Zink, Magnesium und Protein in ausreichenden Mengen. Die meisten davon sind nur in Gemüse und einem Mangel an Fleisch und Fisch zu finden. In Anbetracht des kleinen Verdauungstrakts Ihres Neugeborenen sind Obst und Gemüse im Vergleich zu nicht-vegetarischen Lebensmitteln leicht verdaulich.
Vegetarische Ernährung für Babys und Kleinkinder
Die Einführung der veganen Ernährung in ein Baby umfasst nicht mehr als 1-2 Esslöffel Obst- oder Gemüsepüree. Dies kann eventuell auf 6-7 Esslöffel erhöht werden. Sie können auch Reismüsli mit Formel, Muttermilch oder gekochtem Wasser probieren.
Für diese Altersgruppe ist Milch das wichtigste Element für Ihren Kleinen. Sie können es jedoch mit Äpfeln, Birnen, Babyreis oder Knollen ergänzen.
Wenn Ihr Baby in den siebten Monat kommt, kann es Lebensmittel mit einer viel dickeren Konsistenz einführen. Sie können sich leicht für Linsenpüree, Reis und Müsli entscheiden. Wenn Sie Müsli anbieten, versuchen Sie, Muttermilch oder Bananenpüree hinzuzufügen, um es gesünder zu machen. In diesem Alter erfüllt das Essen Ihres Kindes seinen Eisenbedarf. Stellen Sie also sicher, dass er genug hat.
Im Moment kann Ihr Kind glücklich Teil des Familienessens sein. Sie können ihm mitteilen, was Sie konsumieren, aber achten Sie darauf, Ihren Zucker- und Salzgehalt zu kontrollieren. Es kann Ihnen Lebensmittel wie Kartoffelpüree, Tofu, Bohnen, Erbsenpüree und rohes Obst anbieten. Snacks sind auch eine ideale Wahl, wie Gurken, Grissini und Karottenstifte.
Jetzt ist die Zeit, in der sich Ihr Kind in der aktivsten Phase des Lebens befindet. Er rennt, springt, tritt und erkundet immer seine Umgebung. Achten Sie darauf, alle wichtigen Nährstoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen. Stellen Sie sicher, dass Sie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, frisches Obst, Vollkornbrot usw. in Ihre Ernährung aufnehmen. Fügen Sie Hülsenfrüchte, Tofu und tägliche Produkte hinzu, um Ihren Proteinbedarf zu decken.
Wichtige Nährstoffe für kleine Kinder
Verschiedene Nährstoffquellen für Babys und ihre Vorteile:
1. Protein
Proteine liefern Aminosäuren, die für die Entwicklung von Zellen und Hormonen im Körper essentiell sind. Quellen wie Linsen, Erbsen, Bohnen, gemahlene Nüsse, Sojabohnen und Getreide sind reich an Eiweiß.
2. Eisen
Eisen ist wichtig für die Entwicklung des Gehirns, die Produktion roter Blutkörperchen und das Wachstum des Babys. Zu den Eisenquellen gehören grünes Gemüse wie Brokkoli, Spinat und frische Kräuter, Linsen, Vollkornbrot, brauner Reis, Sonnenblumenkerne und vieles mehr.
3. Calcium
Calcium spielt eine wichtige Rolle bei der Stärkung der Knochen, Zähne und der allgemeinen Gesundheit von Babys. Milch ist eine wichtige Kalziumquelle für ein Baby. Andere Kalziumquellen sind Weißbrot, grünes Gemüse, Soja, gebackene Bohnen, Trockenfrüchte usw.
4. Zink
Die meisten Enzyme im Körper sind auf Zink angewiesen, um ihre Funktionen bei der Verdauung, dem Stoffwechsel und der sexuellen Entwicklung zu erfüllen. Beeren, Blumenkohl, gemahlene Walnüsse, Milchprodukte, Haferflocken, Weizenkeime und brauner Reis sind einige der häufigsten Lebensmittel, die reich an Zink sind.
5. Energiequellen
Da Babys schnell wachsen, benötigen sie Energie, um ihre täglichen Erkundungen und andere Aktivitäten durchzuführen. Fette und Kohlenhydrate sind gute Energiequellen für vegetarische Babys. Milchprodukte, Fruchtpürees, pflanzliche Fette wie Avocado, Walnüsse, Samen, Kokosöl, Oliven und Hanf sind Lebensmittel, die reich an Fetten und Kohlenhydraten sind.
Es ist gut, Ihrem Baby eine vegetarische Ernährung zu geben, wenn es entwöhnt, aber wenn Ihr Kind wächst, möchten Sie vielleicht nicht-vegetarisches Essen probieren. Informieren Sie Ihr Kind unbedingt über den Nährwert verschiedener Lebensmittel, damit es weiß, was gut und was schädlich ist.