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La région viticole du Rheingau est chargée d'histoire. À l'époque romaine, la culture de la vigne sur les rives du Rhin était déjà très intense. Les paysages splendides et la richesse culturelle attirent chaque année de nombreux touristes sur la route du riesling dans le Rheingau. Partez à la découverte de cette région viticole. Les vins du Rheingau attisent votre curiosité? Passez commande avec Mondovino.
Géographie de la région viticole Rheingau
Le Rheingau est l'une des régions viticoles les plus connues d'Allemagne. Avec une superficie de 3100 hectares environ, c'est le huitième vignoble du pays en taille. Il se situe sur une étroite bande de terre à l'ouest du coude du Rhin, entre le Rhin et la partie septentrionale du Taunus. Quelques parcelles à Wiesbaden et sur les rives du Main (plus particulièrement entre l'embouchure du Main et la ville de Flörsheim) appartiennent également à la région viticole du Rheingau. C'est pourquoi la superficie du vignoble diffère de celle du territoire géographique du même nom.
La région viticole du Rheingau se caractérise par un climat doux, traversé par des hivers assez cléments et des étés chauds. Ces conditions favorables sont notamment dues à la zone forestière de moyenne montagne du Rheingaugebirge rattachée à la région du Haut-Taunus. Elle protège le vignoble des vents froids venus du nord. De plus, le Rheingau occupe principalement des versants sud qui bénéficient d'un fort ensoleillement.
Les meilleurs vins du Rheingau
Les cépages de la région viticole Rheingau
La région viticole du Rheingau est connue pour un cépage en particulier: le riesling. Celui-ci occupe, non sans raison, près de 80% du vignoble. Le riesling peut pleinement s'épanouir sur les versants sud ensoleillés du Rheingau. Ce cépage noble profite également du climat doux du terroir. Grâce à une récolte tardive et aux conditions climatiques locales, le raisin développe des arômes complexes et délicats qui font toute la renommée de ce vin.
On l'aura compris, le riesling demeure la spécialité de la région viticole du Rheingau. Il serait toutefois dommage de passer à côté des productions de pinot noir, cépage qui représente près de 12% de la superficie cultivée.
Route du riesling: la région viticole du Rheingau mise à l'honneur
La région viticole du Rheingau a de quoi séduire les touristes. La route du riesling reste notamment une étape incontournable pour les amatrices et amateurs de bons vins. Au départ de Flörsheim et jusqu'à Lorch, vous pouvez découvrir chaque étape en empruntant les voies nationales ou les petites routes de campagne. Libre à vous de choisir entre marche à pied, balade à vélo ou trajet en voiture. Au total, cette route s'étend sur 70 kilomètres environ. Les sites touristiques sont bien indiqués et très prisés, notamment les caves réputées, les cours historiques et les châteaux pittoresques. Tout au long du parcours, les restaurants pour faire une pause ne manquent pas. Vous pourrez y déguster les crus de la région, échanger avec d'autres clientes et clients de passage, ou tout simplement admirer le paysage. En chemin, vous profitez également de la vue sur les coteaux vallonnés. Ce spectacle à lui seul donne envie de savourer un bon vin.
Vous êtes amatrice ou amateur de vins blancs, notamment de riesling? Vous allez adorer découvrir le vignoble du Rheingau. Laissez-vous séduire et commandez des vins du Rheingau sur le magasin en ligne de Mondovino, ou rendez-vous dans un magasin Coop.