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Grondona - Lagaccio Ancienne Gênes 250g
Description
Les biscuits de Lagaccio sont des biscuits originaires du district de Lagaccio, à Gênes.
Ils sont nés en 1593 près du lac artificiel du même nom. C'est à cette époque qu'une boulangerie a commencé à produire ce type de biscuits, qui sont ensuite devenus partie intégrante de la pâtisserie italienne traditionnelle.
Le Biscotto del Lagaccio s'est imposé comme un produit de niche, plus proche de la "pâtisserie sèche", grâce à l'activité des artisans producteurs et des petites entreprises locales.
250g