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在瑞士奶牛展是一个民间大众节日，每位牛主都希望自家的牛最“牛”。于是给它们梳理毛发、涂油，甚至喷上发胶让它们看起来闪闪发光。但是在今年瑞士Bulle举行的荷斯坦牛和红荷斯坦牛展览上，却充满着紧张气息。
原因是为了牛的健康，新引进了一条新规定。奶牛选美最主要的是看“乳”，因此牛主们为了让奶牛有丰满的乳房-“乳大”，在比赛期间不给牛们挤奶，为了不让奶水滴下来，还将牛的乳头贴起来。
但是殊不知一头奶牛如果长时间不挤奶，会忍受非常大的痛苦。去年进行的一项相关调查，得出结果：约四分之一参加展览的奶牛出现乳房水肿症状，这会令牛很疼痛而且能明显看出奶水过满迹象。
瑞士的动物医生从年初开始对所有获得第一、二名的奶牛在比赛过后进行检查，如果发现乳房水肿现象，牛主会受到处罚，水肿越严重，处罚则越重。但有人依然指出这一新处罚举措过轻。