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Te Mata
Das älteste Weingut Neuseelands wurde 1896 von Bernard Chambers gegründet, der vier Jahre zuvor erstmals Reben in der Region Hawke's Bay angepflanzt hatte. Das Weingut wurde nach dem Te Mata Peak benannt, der nach einer uralten Maori-Legende aus dem Körper eines Riesen gebildet wurde. Nach mehrmaligem Besitzerwechsel wurde es im Jahre 1978 von den Familien Buck und Morris erworben.
Der derzeitige Chef John Buck verfügt über rund 120 Hektar Rebflächen, die zu zwei Drittel mir roten Sorten bestockt sind. Zu den Top-Stars unter seinen vielfach prämierten Weinen zählen der Elston Chardonnay sowie die rote Cuvée Coleraine aus Cabernet und Merlot.
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