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Un boucher de tradition
Depuis 1948, au coeur de la Suisse centrale
Hans Felder-Burri achète une ancienne scierie située au 5 Grundstrasse à Schwyz. Il la transforme en boucherie traditionnelle.
Hans Felder-von Euw reprend le commerce de ses parents.
Création d'une nouvelle entreprise de découpe et de production de viande à Wintersried, Seewen.
Hans, René et Marcel Felder (3ème génération) intègrent l'entreprise.
Développement continu de l'entreprise dans de nouvelles installations de production et dans le processus de rationalisation du travail.
Agrandissement de la société de débitage et de production de viande Wintersried du côté Ouest avec, entre autres, l'ouverture d'un magasin d'usine.
Concours de qualité MEFA / IGEHO: 9 fois la médaille d’or, vainqueur dans les catégories Kochpöckelwaren «produits de salaison cuits» et Rohwürste «Saucisses crues».