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L’Hôtel des Crêtes à Clarens
Peu après la création d’un débarcadère (1869) et d’une gare à Clarens (1861), des hôtels sont édifiés en bordure de ce village sis à l’ouest de la commune du Châtelard. Le premier Hôtel des Crêtes est édifié en 1865 pour Charles Fatio; en 1874, il est remplacé par celui qui est figuré sur la gravure et qui serait la première oeuvre des architectes veveysans Ernest Burnat et Charles Nicati, très renommés à l’époque. Surplombé par deux châteaux (celui du Châtelard et celui des Crêtes), l’hôtel est situé dans un îlot de verdure propice au repos. Le compositeur français Maurice Ravel y séjourne quelques semaines avec sa mère en 1913 car de l’autre côté de la voie de chemin de fer, à l’Hôtel du Châtelard, habite son ami le compositeur russe Igor StraWinsky avec toute sa famille. L’Hôtel des Crêtes a depuis été surélevé et transformé en appartements; il abrite aujourd’hui le bureau de poste de Clarens.
Gravure tirée de «Montreux», par Eugène Rambert,
H. Furrer Publishing, Neuchâtel, 1877