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Der Verein bezweckt den Zusammenschluss und die Vernetzung einer Interessensgemeinschaft im Zusammenhang mit Gastronomie und vertritt sie gegenüber Dritten. Er fördert die Kultur rund um die Gastronomie, sorgt für Anerkennung im Umfeld und wahrt die Interessen seiner Mitglieder in beruflicher, sozialer, privater und wirtschaftlicher Hinsicht. Er kann eigene Dienstleistungen anbieten.
In Zusammenarbeit mit gepflegten Partnerschaften ermöglicht er seinen Mitglieder Zugang zu einzigartigen Tätigkeiten und sorgt für positive Erlebnisse. Der Verein konzentriert sich hauptsächlich auf die Tätigkeiten rund ums Kochen und pflegt sein Netzwerk.