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Le terme Frizz vient de l'anglais et signifie " frisottis ". Il décrit des cheveux rebelles et qui rebiquent.
Si vous avez les cheveux bouclés ou extrêmement secs, vous ne connaissez probablement que trop bien cet effet frisottis: les cheveux se soulèvent, ont l'air hirsute et ébouriffés. Ceci est dû à de petits dommages subis à la structure du cheveu. Plus les cheveux sont cassants, plus la couche d'écailles qui les entoure normalement est rugueuse.
L'humidité de l'extérieur peut pénétrer plus facilement dans la surface endommagée des cheveux. Les cheveux gonflent, se déforment, se relèvent et ont donc vite l'air ébouriffés. Ceci est particulièrement visible lorsque l'humidité de l'air est particulièrement élevée, par exemple en cas de brouillard ou de pluie. Par conséquent, les cheveux frisottés sont plus fréquents en automne et en hiver qu'au printemps ou en été.