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Coulis di mirtilli
In un pentolino mescolare i mirtilli, lo zucchero e il succo di limone, quindi portare a bollore. Lasciar sobbollire per ca. 5 min., trasferire in una ciotola e lasciar raffreddare.
Sciroppo al limone
In un pentolino portare a bollore la scorza e il succo di limone con lo zucchero e lasciar sobbollire fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Unire il liquore al limone e lasciar raffreddare.
Crema
Amalgamare il mascarpone con lo zucchero e il liquore al limone, quindi incorporare la panna montata.
Tiramisù
Immergere i savoiardi nello sciroppo, distribuirli nei bicchieri a strati con la crema, il coulis e le bacche, quindi guarnire con la menta piperita.