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Cachaça est la boisson nationale du Brésil, ainsi qu’une composante essentielle du cocktail Caipirinha. Bien que Cachaça soit en principe un rhum de canne à sucre, les Brésiliens ont choisi de modifier le nom de leur rhum national pour le différencier de tous les autres rhums. Ils sont même si fiers de leur Cachaça, qu’ils exportent seulement 1% de la production totale à l'étranger. Héritière de la tradition brésilienne, la Cachaça Janeiro est élaborée au cœur d'une distillerie dant l'état de Rio de Janeiro qui date de 1886. Son packaging unique et original est inspiré du célèbre Mont du Pain de Sucre situé à l’entrée de la baie de Guanabara à Rio de Janeiro. Aujourd’hui, la marque Janeiro fait partie de la société Ricard.
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