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USA, Kalifornien
96.00 CHF
Art-Nr.: 85006
Lieferbar
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Über Anchor Steam Pale Ale EW
Steam Beer kommt aus der Zeit des kalifornischen Goldrausches: Es wurde mangels Kühlmöglichkeiten mit untergäriger Hefe bei höheren Temperaturen vergoren. Nachdem das Dampfbier in den 50-er Jahren verschwand, wurde es von Anchor Brewing in den 70-ern neu interpretiert und markenrechtlich geschützt.
Bernstein-goldenes Bier mit cremefarbenem Schaum . Duft von Malz mit Karamell- und Honig. Kombination aus obergärigem Ale- und untergärigem Lager. Eher trocken mit Zitrusnote und zarter Hopfenbitterkeit.
Über Anchor Brewery
1965 kaufte Frederick Louis Maytag III. die Anchor Brewing Company, um sie vor der Schliessung zu bewahren. Er revitalisierte ihre traditionellen Braumethoden und belebte schrittweise alte Bierstile wieder neu.
Zusatzinformationen
Herkunft Land:
USA
Region:
Kalifornien
Alkoholgehalt:
4.8%
Herstellungsprozess:
Mit untergäriger Hefe bei höheren Temperaturen vergoren. Die offizielle Kategoriebezeichnung ist heute California Common.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Apéro, Grill