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Die Genussroute «Seen & Wälder» beginnt im Val-de-Travers, dessen berühmter Absinth bis in trendige Bars nach New York exportiert wird. Mit dem E-Bike geht es nach Süden entlang der Areuse durch die Dörfer Môtier, Fleurier und Buttes. Über einen schönen Aufstieg von 500 Metern verlassen Sie den Kanton Neuenburg und gelangen in den Kanton Waadt. Sie durchqueren den Balcon du Jura vaudois und fahren durch die Dörfer La Vraconnaz und L’Auberson. Schlussendlich erreichen Sie Sainte-Croix, die Hauptstadt der Musik-Box.
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