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Diverses législations sur la protection des eaux régissent les règles à respecter en matière d’utilisation des produits phytosanitaires en agriculture. L’utilisation de tout produit phytosanitaire (PPh) est interdite en zone de protection de source S1
Aucun produit phytosanitaire ne doit être utilisé sur 3 mètres le long des eaux superficielles. Des règles spécifiques sont valables pour la viticulture et l'arboriculture.
Pour les cultures pérennes (arboriculture, viticulture), l’utilisation de produits phytosanitaires est admise dans l’espace réservé aux eaux sauf sur une bande de 3 mètres de large le long des eaux superficielles. Cependant lors du remplacement, renouvellement ou modification d’une culture pérenne l’utilisation de produits phytosanitaires sera en principe interdite dans tout l’ERE. Des exceptions sont cependant possibles dans les grands cours d’eau.
Les exploitants agricoles sont tenus de maîtriser la filière des engrais de ferme (purin/lisier et fumier), en disposant de capacités de stockage et de surfaces d'épandage (max. 3 UGBF/ha) correspondant aux exigences légales. Outre les aspects constructifs, une gestion responsable est attendue de la part des exploitants.
L'épandage d'engrais de ferme lorsque les sols ne sont pas aptes à les absorber (notamment en hiver, avec des sols gelés, enneigés ou détrempés), peut être à l'origine de graves pollutions des eaux et est interdit.