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Nachhaltigkeit
Die Fischerei Hofer leistet mit der Aufzucht von Jungfischen einen wichtigen Beitrag, damit der Fischbestand im Sempacher- wie auch im Baldeggersee gehalten werden kann. Während der Laichzeit von ca. November bis Ende Januar werden die Samen und die Eier der Felchen, Hechte und Forellen manuell abgestreift und im eigenen Bruthaus in Zugergläsern und Langstrombecken erbrütet und in Bassins und in einem Netzgehege zu Jungfischen herangezogen. Die Jungfische werden teils bis 4 Monate mit Plankton (Kleinkrebse) gefüttert, um dann wieder im See ausgesetzt zu werden. Im Alter von vier Jahren gehen die Felchen wieder ins Netz und der Kreislauf beginnt von vorne.
Über die SeenDer Sempachersee
Der Sempachersee liegt in der Zentralschweiz im Kanton Luzern. Grössere Orte welche um den Sempachersee liegen sind Sursee, Oberkirch, Nottwil, Sempach, Eich und Schenkon.
Fläche: 14,5 km2
Maximale Tiefe: 87 Meter
Höhe über Meeresspiegel: 504 M.ü.M
Zuflüsse: Grosse Aa und Kleine Aa
Abfluss: Sure
Der Baldeggersee liegt im Kanton Luzern in der Zentralschweiz. Grössere Orte welche um den Baldeggersee liegen sind Gelfingen und Retschwil.
Fläche: 5,2 km2
Maximale Tiefe: 66 Meter
Höhe über Meeresspiegel: 463 M.ü.M
Zufluss: Ron
Abfluss: Aabach