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Balvenie Founder's Reserve 10 Jahre, 40% Vol., 70 cl.
Absolute Rarität aus dem Jahre 1993!
Dieser Balvenie erhielt schon im Jahre 1994 im Whisky-Guide von Michael Jackson 85 Punkte. Das besondere an der angebotenen Flasche ist der aufgedruckte Zusatz "Extra Quality", denn diesen verwendete man beim Balvenie Founder's Reserve 10 nur im Jahre 1993.
The Balvenie
Der Nachbar von Glenfiddich in Dufftown, Balvenie, 1892 gegründet, repräsentiert dasselbe Familienunternehmen. Ihr Whisky aber einen ganz anderen Stil. Die Distillerie verwendet Gerste aus eigener Landwirtschaft und mälzt selbst, ihre Brennblasen sind eigentümlich zwiebelförmig. 1993 führte das Unternehmen eine neue Flaschenform ein und erhöhte die Zahl offizieller Abfüllungen von zwei auf drei. Zum Founder's Reserve, der nach wie vor produziert wird, kamen beispielsweise der 12 Jahre alte Double Wood.
Die Stilrichtung des Balvenie Founder's Reserve 10 Jahre wurde 1994 wie folgt beschrieben: Der honigtönigste Malt überhaupt. Charakteristische Orangennote. Übbig. Ein Digestif
Geschmack: Honigartige Süsse, mit sich entfaltenden Gewürznoten trockener werdend. Nur ein Hauch Sherry.
Abgang: Eine Woge an Aromen mit langanhaltendem, sirupartigem Honigton.
Liest sich gut!
(Den Text haben wir aus dem Malt Whisky-Guide von Michael Jackson aus dem Jahre 1994 übernommen)