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Emmi GALA Frischkäse mit einem Schneebesen cremig verrühren. Naturjoghurt beigeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Petersilie und Schnittlauch fein schneiden und unter die Frischkäsemasse geben.
LUZERNER Rahmkäsescheiben auslegen und mit Frischkäsemasse besteichen. Nun die Rahmkäse-Kräuterrollen satt einrollen, mit zwei Zahnstocher fixieren und in der Mitte halbieren und auf Apéroplatten anrichten.
Ergibt ca. 16 Rollen
Perfektes Käseapéro Rezept