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Die Anfänge der Brauerei von Achouffe
Die Geschichte beginnt Ende der 70er Jahre im Herzen des Feentals, als zwei Schwager, Pierre Gobron und Chris Bauweraerts, beschließen, ihr eigenes Bier zu brauen, und zwar in der Garage von Chris‘ Schwiegermutter. Mit dem wenigen Geld, das ihnen damals zur Verfügung stand, begannen sie das, was die Fans der Brauerei die „Chouffe Story“ nennen. Der erste Sud wurde am 27. August 1982 hergestellt und umfasste 49 Liter. Ein Hobby wird zum internationalen Erfolg!
Die Brauerei in Achouffe wurde zunächst als Hobby betrachtet, entwickelte sich aber so gut, dass die Schwager beschlossen, den Bauernhof, auf dem sie seit 4 Jahren brauten, zu kaufen und sich 1986 nacheinander vollzeitlich in das Abenteuer stürzten.
La Chouffe Cherry 8%
Das Aroma von Cherry CHOUFFE ist geprägt von Sauerkirschen. Sie lässt auch Noten von Erdbeeren, Mandeln, Gewürzen und süßem Portwein erkennen. Der Cherry CHOUFFE ist vollmundig, süß und delikat und begeistert die Naschkatzen unter uns. Sein Abgang ist tröstlich mit einer sehr leichten Bitterkeit.
Beschreibung
Die Anfänge der Brauerei von Achouffe
Zusätzliche Informationen
Produkt Besonderheiten
Fruchtbier, Strong Ale