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Speyside
N: Fruité et fleuri, avec des notes de poire, ainsi qu'une touche subtile de chêne et de biscuit.
B: Agréablement douce, avec des notes intenses de fruit et une touche de chêne et de vanille. Avec un peu d’eau, il développe des arômes d’épices, d’agrumes et de biscuits à l’avoine.
F: Délicieusement sèche.
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Date de disponibilité:
Le Glenfiddich Original est une édition unique, produite en souvenir du straight malt de 1963. Tout premier single malt à être commercialisé de manière active en dehors de l’Ecosse,. La cuvée de 1963 a posé les bases de la catégorie des whiskies écossais single malt telle qu’on la connaît aujourd’hui. Avec le Glenfiddich Original, le maître de chai Brian Kinsman a recréé le goût de cette version fondatrice. Après avoir dégusté avec beaucoup d’attention le breuvage initial, et en s’appuyant sur la recette de départ, précieusement conservée dans un des anciens livres datant de 1960. Il a réussi à retrouver l’arôme frais et fruité qui a contribué à la renommée de ce précieux nectar.