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La saucisse à rôtir de veau IP-SUISSE décroche 4 étoiles sur 5
Nos marques propres et le bien-être animal
Voici comment est évalué le bien-être animal
Comme pour toutes les espèces animales, il est important que les veaux disposent de fourrage et d’eau 24h/24. Pour que les animaux ne passent pas tout leur temps dans des étables fermées, la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) a également veillé à ce que les animaux aient un accès permanent ou régulier à un parcours extérieur. Idéalement, lorsque les conditions météo le permettent, les veaux doivent pouvoir se rendre dans un pâturage à intervalles réguliers.
Les critères suivants sont examinés
À quels intervalles ont lieu les contrôles (chaque année, tous les deux ans, etc.)? Les organismes de contrôle sont-ils certifiés et indépendants?
L’étiquetage garantit-il une traçabilité de bout en bout et à quelles exigences répond la production en matière de labels et de protection animale?
Les traitements sont-ils définis avec un vétérinaire et les médicaments administrés sont-ils systématiquement consignés?
Les animaux disposent-ils en permanence de lait, de fourrage et d’eau de bonne qualité?
Les enclos répondent-ils aux besoins des animaux?
Les animaux peuvent-ils régulièrement sortir en plein air?
À quelle fréquence les animaux ont-ils accès au pâturage? Dans le pré, les animaux ont-ils la possibilité de s’abriter de la chaleur ou du froid?
Combien de temps dure le transport des animaux jusqu’à l’abattoir?