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Wie man Karotten anbaut
Nur wenige Dinge sind süßer als eine hausgemachte Karotte, frisch aus dem Garten. Mit einer Vielzahl von Größen und Farben zur Auswahl findet der Heimgärtner eine Karotte, die sowohl zu seinem Garten als auch zu seinem Geschmack passt.
Wie man Karotten pflanzt
Anfang : Karottensamen können 2-4 Wochen vor dem letzten Frost direkt ins Freiland gesät werden, sobald der Boden bearbeitbar ist. In Reihen dünn aussäen 12. Mit ½ feiner Erde bedecken. Nicht verpflanzen, da dies zu krummen und gegabelten Karotten führt. Dünn, um 1 auseinander zu stehen, wenn die Sämlinge 3 groß sind.
Wasser: Halten Sie die Pflanzen während Trockenperioden gut bewässert, um ein ununterbrochenes Wachstum zu fördern. Überwässerung kann dazu führen, dass sich Karotten teilen oder knacken. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht gesättigt. Karotten brauchen etwa 1 Regen pro Woche.
Boden : Karottenbeete müssen vor dem Pflanzen gut vorbereitet werden. Der Boden sollte gut bearbeitet, locker und frei von Steinen sein. Bei längeren Karottensorten muss der Boden tiefer bearbeitet und gelockert werden als bei kürzeren Sorten. pH 6,0-6,8
Hell : Volle Sonne.
Düngen : Wählen Sie einen Dünger, der mehr Kalium und Phosphat als Stickstoff enthält, und verwenden Sie die Hälfte der empfohlenen Konzentration, da zu viel Dünger zu weniger aromatischen Karotten mit gegabelten oder behaarten Wurzeln führen kann.
Ernte : Karotten erreichen die Reife nach etwa 70 Tagen, obwohl sie vor oder nach dieser Markierung geerntet werden können, da sie kontinuierlich wachsen. Weiche die Erde um die Karotten kurz vor der Ernte ein, damit sie leichter gezogen werden können. Karotten können in kalten Klimazonen nach Frost im Boden belassen werden, sollten aber geerntet werden, bevor der Boden gefriert. In wärmeren Klimazonen können Karotten im Boden belassen und den ganzen Winter über geerntet werden.
Anmerkungen : Karotten können im Hochsommer geerntet und eine zweite Ernte für eine Herbsternte gepflanzt werden. Wenn die Karotten gelagert werden sollen, sollten die Spitzen dicht an der Karotte abgeschnitten werden.
Hilfreiche Karotten-Links
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