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Absolut Vanilia se compose principalement d'Absolut Vodka et de l'arôme de vanille. Absolut Vodka est composée d'eau douce et de blés d'hiver. L'eau provient de puits profonds situés à Åhus et protégés de toute impureté. Les blés d'hiver proviennent de cultures particulières, sont plantés en automne avec très peu de fertilisants et récoltés à la même saison, l'année suivante. Tout au long de l'année, les blés sont cultivés sous la neige et développent ainsi une écorce robuste.
Absolut Vanilia est exclusivement composée d'ingrédients naturels. Contrairement à la plupart des autres vodkas aromatisées, elle ne contient aucun sucre ajouté. Absolut Vanilia exhale une saveur prononcée de vanille, des notes de caramel et une pointe de chocolat noir.