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Beschreibung
Das Wohnhaus mit Restaurant im Baurecht ist als erhaltenswert eingestuft. Es steht an der Burgstrasse in Thun. Diese führt östlich am Schlossberg zwischen Lauitor und Berntor vorbei (hinter der Burg). In unmittelbarer Nähe befindet sich die Einfahrt zum neuen Parkhaus City Ost, Schlossberg, sowie vis-à-vis die neue Autoeinstellhalle vom Spital. Somit sind Parkmöglichkeiten zum Restaurant und den Wohnungen kein Problem. Das Gebäude in verputztem Riegwerk und formschönem Mansardenwalmdach mit Biberschwanzziegeln, wurde längs zu Strasse und am Fusse des Schlosses um 1800 erstellt. Um 1860/1900 erfolgte ein Anbau mit schlichtem Satteldachhaus auf gemauertem Werkstattsockel. Zwischen 2000 und 2003 wurden die abbruchnahen Gebäude komplett saniert. Es wurden drei nebeneinanderliegende Wohnungen eingebaut. Raumprogramm heute: Im EG befindet sich das Restaurant mit Küche, Gästetoiletten, und einem Abstellraum, sowie im UG einem Weinkeller und einem - zur Bewirtung geeigneten - Gewölbekeller. OG/DG, Vorteilhaft über dem Restaurant liegend befindet sich die 4½-Zimmer Wirtewohnung sowie zwei 2.5- Zimmerwohnungen die vermietet sind.