Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03353.jsonl.gz/1951

Caprese-Salat
Über dieses Rezept
Eine schöne Vorspeise, wenn es heiß ist!
Für 1 Person, dieses Rezept enthält:
1 Mozzarella di bufala
2 Traubentomaten
ein paar Basilikumblätter
Was Sie zusätzlich benötigen:
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer
Vorbereitung:
- Schneiden Sie den Mozzarella in ca. 5 mm dicke Scheiben.
- Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in gleich dicke Scheiben.
- Legen Sie den Mozzarella zwischen die gewaschenen und in Scheiben geschnittenen Tomaten der gleichen Dicke.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer großzügigen Menge Olivenöl beträufeln.
- Basilikum abspülen, trocknen, hacken und über den Salat verteilen.
Es ist fertig!
Der MagicTip: Für einen noch schmackhafteren Salat können Sie ein paar Tropfen Balsamico-Essig hinzufügen.
Allergene: Molkereiprodukte.
3 Produkts in diese Rezept