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Der Gin basiert auf dem London Dry Style, aber wir nennen ihn einen "Welsh Dry Gin".
Ein New Western Dry Gin, der aus der schwarzen Tomate hergestellt wird, mit etwas Salzwasser verfeinert und neben Wacholder nur noch eine weitere, geheime Zutat enthält.
DAS REZEPT: Bobby's ist eine einzigartige Mischung aus indonesischen Gewürzen und traditionellen Pflanzen.
DAS REZEPT: Bobby's ist eine einzigartige Mischung aus indonesischen Gewürzen und traditionellen Pflanzen.
Gin ist ein Destillat, das eine starke Verbindung zur niederländischen Geschichte hat, obwohl nur wenige Menschen von seinen alten Wurzeln im niederländischen Genever wissen.
Jonnie Boer, Hersteller & Küchenchef des Restaurant de Librije in Zwolle / Holland:
"Ich habe "Gin & Jonnie Gastro" zusammen mit meinem Koch Maik Kuipers, Masterdistiller Justus Walop und Johan Kersten von Onder de Boompjes kreiert."
Jede der Botanicals wurde einzeln gebrannt und nach zweiwöchiger Ruhephase miteinander vereint.
1689 bestieg der Holländer Wilhelm von Oranien zusammen mit seiner Frau Mary den englischen Thron. Aus seiner Heimat brachte er eine Vorliebe für Genever mit.
Bevor die nummerierten Flaschen in Umlauf geraten, überprüft und genehmigt Carolus Nolet eine jede von ihnen höchstpersönlich.
Sylvius Gin basiert auf Kräutern, wie zum Beispiel Kümmel, Sternanis und Lavendel. Abgerundet wird er mit Hunzedal Quellwasser.