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Zwiebeln anbauen
Zwiebeln werden in unzähligen Rezepten verwendet und sind eines der besten Gemüse für die lange Lagerung. Sie sind eine großartige Möglichkeit, die Früchte Ihrer Arbeit das ganze Jahr über zu genießen.
Zwiebeln pflanzen
Anfang : Zwiebeln können aus Samen oder aus Sets (kleine Zwiebeln) hergestellt werden. Die Samen können direkt gesät oder 8-12 Wochen vor dem letzten Frost im Haus begonnen werden. Pflanzen Sie ¼ tief in die Samen-Startmischung und stellen Sie sie an ein sonniges Fenster oder unter Wachstumslicht. Bei Frostgefahr sollten die Zwiebeln 3-4 auseinander in Reihen von 1-2 Fuß verpflanzt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie Zwiebelpflanzen eine Woche lang an einem geschützten Ort abhärten, bevor Sie sie pflanzen. Zwiebelsätze sollten nach jeder Frostgefahr gepflanzt werden. Pflanzen Sie, indem Sie die Zwiebelsätze einfach in die Erde drücken, bis sie gerade bedeckt sind, 3-4 auseinander in Reihen von 1-2 Fuß auseinander.
Wasser : Ausreichend Wasser ist in allen Wachstumsstadien wichtig, aber besonders wichtig während der Zwiebelentwicklung. In gut durchlässigem Boden ist ein Einweichen von 1 Liter Regen oder Wasser pro Woche erforderlich.
Boden : Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie organisches Material 6-8 tief bearbeiten und Steine entfernen. Zwiebeln bevorzugen gut durchlässigen Boden. pH 6,0-7,0
Hell : Volle Sonne.
Düngen : Zwiebeln sind schwere Futtermittel. Arbeiten Sie vor dem Pflanzen einen ausgewogenen Dünger in den Boden ein, und fahren Sie dann wie empfohlen mit einem ausgewogenen Allzweckdünger fort, oder düngen Sie nach sechs Wochen mit einem ausgewogenen Dünger.
Ernte : Etwa 100 Tage nach der Aussaat, wenn etwa ¼ der Blätter gelb abgefallen sind, biegen Sie die Spitzen um. Ziehen Sie die Zwiebeln nach einigen Tagen und lassen Sie sie bis zu einer Woche im Garten, bedeckt vom Laub, trocknen. Anschließend die Zwiebeln zum Aushärten 2-3 Wochen an einen warmen, trockenen Ort mit guter Luftzirkulation bringen.
Anmerkungen : Achten Sie darauf, Zwiebeln zu pflanzen, die für Ihre Region des Landes geeignet sind. Zwiebeln gibt es in den Sorten Langtag, Kurztag und Zwischentag.
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