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Wenn man sich seine tiefe Bernstein- und schillernde Kupferfarbe ansieht wird klar, dass dieser 23 Jahre alte Rum einen einzigartigen Charme hat. Seine Nase lockt mit gerösteten Trockenfrüchten und einem Hauch von Honig und Toffee, während der Geschmack durch ein sich entwickelndes Gefühl von Frucht, Vanille und Sherry begeistert.
Kirk and Sweeney war ein Holzschoner, der in den frühen Jahren der Prohibition vor allem für den Schmuggel von Rum aus der Karibik in den Nordosten bekannt war.
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