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Ausstellerprofil
Roger Perrinjaquet erfindand 1950 ein neuartiges Küchengerät; die erste tragbare Küchenmaschine. Der Erfinder sah den grossen Vorteil seiner Küchenmaschine darin, dass das Gerät direkt im Gefäss mit den zu verarbeitenden Zutaten angewendet werden kann. Das mühsame Umschütten von einem Gefäss ins andere würde entfallen. Er nennt ihn bamix®, eine Kombination aus «battre et mixer», schlagen und mixen.
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