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Rotwein
Syrah 2016 AOC Valais
Albert Mathier et Fils SA, AOC Valais
Der Wein (Alkoholgehalt 13.5%) wird im Stahltank ausgebaut. Die Farbe ist ein dunkles und sattes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase verbreiten sich Aromen von schwarzem Pfeffer und dunklen Beeren. Am Gaumen ist er vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen. Er erinnert an dunkle Beeren und Gewürze. Der Wein hinterlässt einen würzigen und lange anhaltenden Eindruck.