Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01118.jsonl.gz/558

Crêpes
Lasciar gonfiare i semi di lino in acqua per circa 5 min. Mescolarli bene con tutti gli ingredienti fino allo sciroppo d'agave compreso, quindi coprire e lasciar riposare per ca. 10 min. In una padella antiaderente scaldare poco olio di cocco. Versare tanto composto quanto basta a formare un velo sottile sul fondo, quindi abbassare il fuoco. Quando la crêpe è cotta e si stacca dalla padella, girarla e cuocerla sull'altro lato, quindi tenerla in caldo coperta. Procedere in maniera analoga con il composto restante.
Ripieno e decorazione
Spalmare un sottile strato di crema di mandorle sulle crêpe e impilarle formando una torre. Decorare con noci e cioccolato.