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This Vögele: Dans les exploitations biologiques, les animaux doivent avoir la possibilité de sortir du 24e jour jusqu’à l’abattage. La période d’allaitement est d’au moins 42 jours; dans le secteur conventionnel, elle est en moyenne de 28 jours. En outre, les animaux doivent avoir accès à du fourrage grossier, et le sol des étables doit être recouvert de litière composée de paille longue.
Andreas Bracher: Dans l’élevage conventionnel, les sorties ne sont prescrites pour les porcs à l’engraissement et les truies taries que dans le cadre de programmes spéciaux, pas de manière générale.