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Die wahre Geschichte eines Stanford-Professors, der eine Kaffeemaschine aus Kunststoff erfunden hat, mit der einer der besten Kaffees der Welt hergestellt werden kann!
Die Aeropress wurde 2005 von dem Amerikaner Alan Adler entwickelt. Dieser Erfinder der Serie, der es satt hatte, keine geeignete Kaffeemaschine für die Zubereitung eines Kaffees für eine Person zu finden, begann mit der Herstellung der Aeropress. Eine einfache und schnelle Methode für 1 bis 4 Personen.
Diese Kaffeemaschine ist sehr einfach zu bedienen und behält den Geist von Slowcoffee. Sie liefert die Ergebnisse, die dem Espresso am nächsten kommen, und bietet gleichzeitig eine größere aromatische Komplexität. Diese Kaffeemaschine ist besonders praktisch auf Reisen oder beim Wandern. Es ist sehr gut für Gourmet- oder würzige Kaffees geeignet.
Röstertipps: Das feine, aber nicht zu feine Mahlen erschwert den manuellen Druck, auch wenn Sie den Körper vergrößern! 7 bis 9 g pro 100 ml Wasser. Ein Aeropress-Löffel entspricht 2 Tassen Kaffee (200 ml Wasser).
Verwendung
1. Setzen Sie den Papierfilter in den Filterhalter ein und befestigen Sie ihn am unteren Teil der Aeropresse.
2.Stellen Sie die Aeropresse auf eine Tasse oder einen Becher und spülen Sie den Filter unter fließend warmem Wasser ab.
3.Entfernen Sie die gewünschte Menge gemahlenen Kaffees im unteren Teil mithilfe des Trichters.
4.Verwenden Sie die der Anzahl der zuzubereitenden Tassen entsprechende Wassermenge (Kennzeichnung von 1 bis 4 auf der Kaffeemaschine entspricht 100 ml).
5. Gießen Sie das Wasser in zwei Schritten: Die erste Hälfte des Wassers in 30 Sekunden, und gießen Sie dann den Rest des Wassers bis zur Markierung ein, die der gewünschten Anzahl von Tassen entspricht.
6.Mischen Sie alles mit dem mitgelieferten Spatel und lassen Sie es 1 Minute ziehen.
7. Setzen Sie den oberen Teil der Aeropresse ein und drücken Sie.
8.Déguster.