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Tourismus und Regionale Produkte: Wie kann die eigene Region in ein touristisches Gourmet-Reiseziel umgewandelt werden?
Die Konferenz bietet eine gute Möglichkeit um die wirtschaftliche, ökologische und soziale Entwicklung der Regionalprodukte und des Tourismus, als Motoren der lokalen Wirtschaft, unter die Lupe zu nehmen. Folgende Ziele werden angestrebt: wichtige Akteure im Bereich «Förderung und Entwicklung von Regionalprodukten und Tourismus» zu vernetzen, die Anforderungen und Erwartungen der beiden Bereiche «Regionalprodukte und Tourismus» zu identifizieren, bewährte Praktiken für die Schaffung von Einkommen und Wertschöpfung zu präsentieren und zu diskutieren sowie Impulse und Handlungsmöglichkeiten aufzuzeigen.