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EL GAITERO
Die Kellerei EL GAITERO befindet sich seit 1898 am Ufer des Flusses Villaviciosa in La Espuncia. Ihre Einrichtungen umfassen 40'000 Quadratmeter und beherbergen den Bereich für den Apfeleingang, die Pressräume, Weinkeller, die Abfüll- und Verpackungsanlage sowie das Bürogebäude des Unternehmens und das Gebäude der "El Gaitero Permanent Collection".
Das Unternehmen produziert vorwiegend Apfelweine (Cidre), aber auch asturische Spezialitäten wie die Fabada Bohnen.