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Au centre du bourg,
le dernier jeudi de juin et les jeudis de juillet
En 1978, avait lieu la 1ère Fête du Blé et du Pain.
Le 14 décembre 1987, s'est créé l'Association pour les marchés folkloriques d'Echallens.
Article 2
L'association a pour but :
1) d'organiser des marchés folkloriques à Echallens
2) de contribuer dans le cadre des marchés folkloriques à l'animation d'Echallens et de sa Région, de collaborer à la future FETE DU BLE ET LE PAIN.
L'association peut exercer toutes les activités se rattachant directement ou indirectement à ses buts principaux.
Elle peut s'affilier à toute organisation locale, régionale et cantonale poursuivant les mêmes buts.
Dans l'article 4 nous trouvons encore :
Les membres sont les personnes physiques et morales qui désirent contribuer directement ou indirectement à la réalisation des buts de l'Association (...)
Toutes les personnes intéressées d'une manière ou d'une autre par les marchés folkloriques sont les bienvenues au sein de cette association qui permet, de poursuivre le développement de nos marchés.
Membre individuel Fr. 20.- ; société ou entreprise Fr. 30.-.
Si vous désirez recevoir de plus amples informations ou si vous voulez devenir membre de l'Association, vous pouvez nous faire un email.
Place des Petites Roches 1
1040 Echallens
Président : Vincent Mercier de l'OT de la Région Gros-de-Vaud