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La valeur culturale de treize variétés de pâturin des prés (Poa pratensis L.) a été examinée du printemps 2004 à l’automne 2006 par les stations de recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon ART et Agroscope Changins-Wädenswil ACW dans sept lieux. Les caractéristiques suivantes ont été évaluées de manière systématique : le rendement, la vitesse d’installation, l’aspect général, la force de concurrence, la résistance aux maladies et aux conditions hivernales, la matière organique digestible, la persistance et l’adaptation aux altitudes élevées. Les notes obtenues pour les différentes caractéristiques ont ensuite été résumées dans un indice permettant une appréciation globale. Deux nouvelles variétés atteignaient un indice suffisant pour une recommandation. De ces variétés, en raison des exigences légales, seule Likollo peut actuellement être ajoutée à la liste des variétés recommandées. Bien que l’ancienne variété Monopoly n’ait pas atteint l’indice nécessaire pour une recommandation, elle reste inscrite sur la liste pour le moment de manière à assurer l’approvisionnement en semences de pâturin des prés.
Le fromental et l’avoine jaunâtre sont des graminées typiques des prairies de fauche convenant également aux mélanges fourragers. Sur les quatre variétés de fromental et les trois variétés d’avoine jaunâtre testées, seule une nouvelle variété de fromental intégrera probablement la liste des variétés recommandées.
Production végétale
Stevenel P., Wendling M., Brabant C., Suss H., Savoyat C., Dierauer H., Mascher F., Charles R.
Le FiBL et Agroscope ont analysé des variétés de blés panifiables en termes de stabilité du rendement et de la qualité. Il ressort des résultats que le choix variétal doit être adapté au site et que le haut potentiel de rendement ne va pas de pair avec des grains riches en protéines.
Des variétés de plantes fourragères adaptées et performantes sont importantes pour le pays herbager qu'est la Suisse. Le ray-grass hybride est une graminée fourragère polyvalente qui, au cours des 30 dernières années, est devenue plus productive, plus persistante et plus résistante aux maladies grâce aux travaux de sélection.