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Chères Consœurs, Chers Confrères, Chers Membres Gourmets Dégustateurs, Chers Amis,
Come lei, il Consiglio Nazionale del Baillage della Svizzera segue costantemente la situazione della pandemia.
Venerdì 20 marzo, abbiamo deciso di cancellare lo Chapitre de Printemps, previsto dal 1° al 3 maggio a Soletta.
All'interno dei Bailliages Nazionali, i Baillis regionali vi aggiorneranno regolarmente sui prossimi eventi e sul programma annuale.
La protezione dei nostri membri è una preoccupazione centrale per noi.
La particolare situazione è molto difficile per i nostri membri professionisti. La chiusura dei ristoranti è per loro un colpo micidiale. Per sopravvivere alcuni si mettono a disposizione per offrire servizi di consegna a domicilio o da asporto. Vorremmo incoraggiarvi a sostenerli. Dopo tutto, non siamo solo una Confraternita del bel tempo, ma restiamo uniti anche nei momenti difficili.
Non appena la situazione migliorerà e il Consiglio Federale eliminerà le restrizioni, riprenderemo le nostre attività. A nome del Consiglio Nazionale, auguriamo a voi e ai vostri cari buona salute in questi tempi incerti.
Cordiali saluti, il vostro Bailli Delegato
René R. Kamber