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Jose Gil
José Gil est un jeune producteur de la Rioja qui est une étoile montante dans le monde du vin en Espagne. Descendant d’une famille de vignerons de San Vicente de la Sonsierra, il cultive 8 ha de vignes avec son épouse Vicky, principalement à San Vicente, mais aussi dans les villages environnants de Labastida et Briones. Les vignes sont âgées de 5 à 130 ans, l’entretien de la vigne est entièrement réalisé par ce jeune couple, ils élèvent leurs vins dans une grotte naturelle dans les hauts du village de San Vicente. Leurs vins se caractérisent par une retranscription dans le verre de leur vigne et de leur vision du vin, leurs vins sont frais, fins et extrêmement élégants.
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