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Si conserva per almeno 30 giorni dopo la ricezione
Paese di produzione
Francia
Ingredienti
Sale di mare (Cloruro di sodio 99,5%), ioduro 0,002%.
Descrizione
Sale marino iodato
Questo sale marino grosso viene ottenuto da saline del mare mediterraneo. Esso si forma in vasche di cristallizzazione, dove il sole ed il vento favoriscono l'evaporazione. Quello che rimane dopo tale processo è il sale. Il sale marino può contenere materiali estranei naturali come frammenti di conchiglie o granelli di sabbia. Il sale marino è particolarmente adatto per cucinare pasta e riso, per aromatizzare pesce e carne, nonché per essere portato in tavola nell'apposito macinasale.