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Durch landwirtschaftliche Tätigkeiten – insbesondere durch die Tierhaltung – gelangen klimarelevante Mengen an Methan und Lachgas in die Atmosphäre.
(Bild: Franziska Scheidegger)
Steigende Durchschnittstemperaturen, längere Hitzeperioden, Stürme und Überschwemmungen: Der Klimawandel wird die landwirtschaftliche Arbeit in Zukunft deutlich erschweren. Gleichzeitig trägt die industrialisierte Landwirtschaft aber auch erheblich zur Erderwärmung bei: Global betrachtet liegt der Anteil der Landwirtschaft an der gesamten Lachgasemission bei rund 60 Prozent, jener an den Methanemissionen bei 50 Prozent.