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Wie man einen Garten im Hinterhof anlegt
Befolgen Sie diese schrittweisen Gartentipps, um Ihren Hinterhof in einen Garten zu verwandeln.
Bestimmen Sie Ihre Klimazone. Bei der Gartenarbeit kommt es darauf an, die richtige Pflanze zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu pflanzen. Das beginnt damit, dass Sie wissen, welche Pflanzen für Ihre Klimazone geeignet sind und zu welcher Jahreszeit sie gepflanzt werden sollten. Das USDA unterhält eine Karte der Pflanzenhärtezonen, die nach Postleitzahlen durchsuchbar ist und das Land auf der Grundlage der durchschnittlichen jährlichen Mindesttemperatur in 13 Zonen unterteilt. Finden Sie Ihre Zone und machen Sie sich mit den Früchten, Gemüsesorten, Blumen und Kräutern vertraut, die in dieser Zone gedeihen (wenn Sie sich außerhalb der USA befinden, sollten Sie die Karten der internationalen Winterhärtezonen konsultieren). Sobald Sie Ihre Klimazone kennen, schlagen Sie die geschätzten Daten für den ersten und letzten Frost nach, damit Sie wissen, wie lange Ihre Anbausaison dauert. Wenn Sie nun in Ihr örtliches Gartencenter gehen, können Sie nach Pflanzen suchen, die mit der Nummer Ihrer Winterhärtezone gekennzeichnet sind. Wenn Sie Saatgut kaufen, vergleichen Sie die Anzahl der «Tage bis zur Reife», die auf der Saatgutpackung angegeben ist, mit der Länge Ihrer Anbausaison.
Entscheiden Sie, was Sie anbauen wollen. Bestimmen Sie anhand der Einschränkungen Ihrer Klimazone und Ihrer persönlichen Vorlieben, welche Pflanzen Sie anbauen möchten. Möchten Sie einen Blumengarten, einen Gemüsegarten, einen Kräutergarten, einen Containergarten oder eine Kombination aus mehreren Optionen? Fragen Sie sich, welche Obst- und Gemüsesorten Sie gerne essen, und pflanzen Sie diese an. Berücksichtigen Sie auch, wie viel Platz Sie zu Hause für die Gartenarbeit haben. Wenn Sie nur Platz für einen kleinen Garten haben, ist es ratsam, auf große Pflanzen zu verzichten.
Wählen Sie den idealen Standort für Ihren Garten. Die meisten Blumen und Gemüsesorten benötigen mehrere Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag, also suchen Sie sich einen Platz, der für die Pflanzen, die Sie anbauen möchten, ausreichend Sonne bekommt. Auf einem flachen Stück Land in der Nähe eines Gebäudes, das einen gewissen Windschutz bietet, ist der Anbau von Pflanzen ebenfalls einfacher.
Besorgen Sie sich grundlegende Gartengeräte. Wenn Sie Ihren Garten anlegen, sollten Sie zumindest in eine stabile Schaufel und ein Paar Handschuhe investieren. Aber es gibt noch weitere nützliche Werkzeuge: eine Schaufel für Blumenerde zum einfachen Befüllen von Töpfen und Pflanzgefäßen, ein handelsübliches Küchenmesser für präzise Schnitte bei der Gemüseernte, eine akkubetriebene oder wiederaufladbare Akku-Bohrmaschine zum Anbringen von Entwässerungslöchern bei der Umwandlung von Fundstücken in Pflanzgefäße, ein Hori-Hori-Messer, das sich zum Trennen von Wurzelballen und für andere grobe Gartenarbeiten eignet, eine Handschere zum Schneiden von Stämmen und Ästen mit einem Durchmesser von bis zu einem halben Zentimeter und eine kleine Baumsäge, mit der Sie beim Beschneiden von Bäumen und Sträuchern auch enge Stellen erreichen.
Testen Sie Ihren Boden. Bevor Sie mit dem Anlegen eines Gartens beginnen, sollten Sie einen Bodentest durchführen lassen, den Sie gegen eine geringe Gebühr bei Ihrer örtlichen USDA-Beratungsstelle erhalten können. Sie erfahren nicht nur, wie hoch der Anteil an Ton, Sand, Schluff und organischen Stoffen in Ihrem Gartenboden ist, sondern auch, ob Ihr pH-Wert falsch ist und ob Sie einen Nährstoffmangel haben. Sie erhalten auch Anweisungen zur Behebung etwaiger Ungleichgewichte. Bitten Sie um einen Test, der sich auch auf Giftstoffe bezieht, die gelegentlich im Boden vorkommen, wie Blei und Arsen. Werden Giftstoffe oberhalb der sicheren Grenzwerte gefunden, pflanzen Sie keine essbaren Lebensmittel in den Boden. Bauen Sie stattdessen Lebensmittel in Hochbeeten aus Holz an, die am Boden eine Barriere haben, die verhindert, dass die Wurzeln in den Boden eindringen.
Legen Sie Ihr Gartenbeet an. Der erste Schritt beim Anlegen eines Gartenbeetes besteht darin, die vorhandene Vegetation zu beseitigen. Unkraut kann mit der Hand ausgerissen werden. Achten Sie nur darauf, dass Sie die Wurzeln erwischen, damit sie nicht wieder austreiben. Wenn Sie mit einem Rasen beginnen, sollten Sie einen gasbetriebenen Rasenmäher mieten, um das Gras zu entfernen. Dann müssen Sie die Fläche für die Bepflanzung vorbereiten. Es ist ratsam, den Boden nur dann zu bearbeiten, wenn es absolut notwendig ist – das Graben kann das Leben unter dem Oberboden (von Würmern über Käfer bis hin zu Bakterien) stören, was nicht ideal ist. Versuchen Sie es stattdessen mit Direktsaat: Sobald Sie den Schutt und das Gras entfernt haben, verteilen Sie eine dicke Schicht Kompost auf der Anbaufläche (mindestens fünf Zentimeter dick). Wenn das Unkraut besonders hartnäckig ist, können Sie es auch mit einer Mulchschicht aus Pappe versuchen, um das Unkraut zu kompostieren und die Bodenstruktur zu erhalten. Am besten ist es, wenn die Beete, die Sie anlegen, nicht mehr als einen Meter breit sind, damit Sie in der Mitte hineingreifen können, ohne auf den weichen Boden zu treten und ihn zu verdichten, was Ihre ganze harte Arbeit zunichte machen würde.
Entscheiden Sie, ob Sie aus Samen anbauen oder Setzlinge einpflanzen wollen. Mit Saatgut kann man zwar Geld sparen, aber es ist ein langwieriger Prozess mit möglichen Problemen. Manche Samen sind hartnäckig, wenn es um die Keimung geht, andere brauchen ewig, um sich zu gesunden Pflanzen zu entwickeln, die für die raue Welt im Freien bereit sind. Als Alternative können Sie auch in Ihrer örtlichen Gärtnerei junge Pflanzen kaufen, die in einem kommerziellen Gewächshaus gezogen wurden. Denken Sie aber daran, dass Sie nicht unbedingt die größten Pflanzen in der Partie haben wollen, da diese oft «wurzelgebunden» sind. Diese Setzlinge haben ein dichtes Wurzelgeflecht unter der Erde und sind aus ihren Töpfen herausgewachsen, so dass sie sich möglicherweise nicht gut im Garten einpflanzen lassen.