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Beschreibung
Carobpulver enthält ca. 45% fruchteigene Süsse und wird als Alternative zu Kakaopulver verwendet. Für wohlschmeckende Getränke in etwas Flüssigkeit (Wasser, Mandelmilch) lösen, dann nach Belieben restliche Flüssigkeit auffüllen.
Für Desserts, Süssigkeiten, Müesli oder Smoothies anstelle von Kakaopulver verwenden.
Frei von anregenden Stoffen wie Theobromin, Koffein, etc.
Carobpulver (oder Johannisbrotpulver) wird aus den getrockneten und frisch vermahlenen Schoten des Johannisbrotbaumes hergestellt.
Das Johannisbrot kommt aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Johannisbrotbaum wächst in allen mediterranen Zonen und braucht mindestens 20 Jahre bis er eine erste Ernte liefert.
Enthält keine allergischen Zutaten gemäss CH-Gesetzgebung.