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Fromages sans lactose
Profitez sans soucis du fromage
Vous souffrez d'une intolérance au lactose mais vous ne voulez pas supprimer votre fromage préféré de votre alimentation ? Pas de problème ! Vous trouverez ici un aperçu de toutes les marques et produits de fromages sans lactose.
En règle générale, plus un fromage a été affiné longtemps, moins il contient de lactose. Pendant le processus d'affinage, le lactose est divisé en glucose et en galactose, puis converti en acide lactique. Généralement, le fromage peut être qualifié de "sans lactose" s'il contient moins de 0,1% de lactose.
Découvrez maintenant vos fromages préférés sans lactose !