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Questions sur l’eau
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Les propriétés de l’eau ne sont pas ordinaires : sa forme solide est moins dense que sa forme liquide, sa masse volumique ne varie pas régulièrement avec la température et elle dissout très bien de nombreux composés.
Questions
- Qui a découvert l’eau ?
- À quoi ressemble une molécule d’eau ?
- Comment les molécules d’eau s’organisent-elles dans le liquide ?
- Pourquoi la glace flotte-t-elle sur l’eau ?
- Pourquoi le sel se dissout-il si facilement dans l’eau ?
- Pourquoi sale-t-on les routes en hiver ?
- Pourquoi l’eau gèle-t-elle à 0° C et bout-elle à 100° C ?
- Comment l’eau se comporte-t-elle dans les organismes vivants ?
- Les nuages sont-ils constitués d’eau qui s’est évaporée ?
- Y a-t-il de l’eau dans l’espace ?
Activités
Donnez, en kelvin, en degrés centigrades et Fahrenheit, la température :
- du zéro absolu
- du point de fusion de la glace
- du point triple de l’eau
- de l’eau bouillante.
Construisez un modèle du cycle de l’eau.