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La distillerie Ole Smoky Moonshine, située au pied des Great Smoky Mountains, une partie des Appalaches, a été la première distillerie de contrebande dans le Tennessee à obtenir une licence après la prohebition.
Ouvert à Gatlinburg en 2010, Ole Smoky Moonshine devena la quatrième distillerie de l'Etat de Tennesse à l'époque - Jack Daniels et George Dickels ayant obtenu leurs licences avant la Prohibition et Benjamin Pritchards ouvrant ses portes en 1997. La société produit plus de 30 variétés différentes d'Ole Smoky Tennessee Moonshine, avec l'aide du Master Distiller Dave Pickerell, d'après une recette familial de plus 100 ans. La distillerie Ole Smoky Tennessee Moonshine, également appelée «The Holler», est la distillerie la plus visitée des Etats-Unis, où est expliqué le processus de fabrication aux visiteurs et qui peuvent également déguster les différents produits de la gamme.
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