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Depuis 1997 apparaît régulièrement chez l'homme un virus Influenza d'origine aviaire à l'origine d'infections respiratoires sévères conduisant à un décès dans 50% des cas. Le virus Influenza A (H5N1) à l'origine de cette maladie circule tant chez les oiseaux sauvages que domestiques. Des millions de volailles ont régulièrement été infectées ou abattues par mesure de précaution sur trois continents : Asie, Afrique et Europe. Le virus H5N1, comme les virus Influenza en général, a la capacité d'adapter son génome très facilement et rapidement. Grâce à cette propriété, il pourrait passer directement du monde aviaire aux humains. Le présent article résume et discute nos connaissances permettant d'évaluer le risque d'une nouvelle pandémie.