Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03310.jsonl.gz/1498

Robert Parker ist einer der einflussreichsten Weinjournalisten der Welt. Seine Weinbewertungen sind international anerkannt und geschätzt sowie sein 100-Punkte System das am weitesten verbreitete System der Weinbewertung. Der ausgebildete Rechtsanwalt ist seit über 30 Jahren im Weinjournalismus tätig.
Viele Winzer werben mit seiner Weinbewertung und nehmen sie als Grundlage für die Preisbildung eines Weins. Mittlerweile beschäftigt Parker ein mehrköpfiges Verkoster-Team, welches alle 2 Monate neue Weinbewertungen veröffentlicht.
Die rote Rebsorte Mourvèdre ist eine wichtige Rebsorte und vor allem in Spanien, wo sie auch Monastrell genannt wird, und Südfrankreich anzutreffen. Sie wird aber auch in Australien und Kalifornien angebaut. Sie bedarf zur Minderung ihrer Bitterkeit einer langen Flaschenreifung.
Der Mourvèdre ist sehr tanninreich, vollmundig und aromatisch. Die jungen Weine der Mourvèdre werden von Aromen von Pfeffer und schwarzen Früchten mit Nuancen von Heidekraut oder Lorbeer bestimmt. Die älteren Weine hingegen weisen Aromen von Trüffel und Leder sowie Pflaume, Brombeere oder Heidelbeere wie auch Wild- und Gewürzaromen auf.
Bei uns finden Sie die besten Weine der Rebsorte Mourvèdre von Brigitte Chevalier auch im Online Shop.