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Depuis le début de la pandémie de COVID-19, certains restaurants de Mexico ont commencé à mettre des tables, des parapluies ou des structures à l'extérieur de leurs restaurants afin d'avoir une meilleure ventilation et d'empêcher la transmission du virus. Cependant, bien que peu à peu les mesures préventives aient diminué, de nombreux établissements ont décidé de laisser leurs tables sur la voie publique et de l'intégrer à leurs établissements.
A travers son compte Twitter , le présentateur de Ventaneando et grand ami de Pati Chapoy s'est montré bouleversé par cette situation en démontrant son ras-le-bol.
« La circulation dans la ville, déjà très difficile, s'est détériorée en raison de l'autorisation donnée par le gouvernement aux restaurants de s'approprier la circulation automobile. Je pensais que c'était à cause de la pandémie mais non", a-t-il commencé à dire.
Pedrito a souligné qu'il ne lui semblait pas juste que les établissements alimentaires continuent de choisir de s'étendre sur les voies publiques, ce qui empêchait les passants.
«Ils continuent à mettre des tables et des cadres avec des toits et des parapluies, ici à Polanco, promenez-vous dans n'importe quelle rue . Un abus des autorités, chargeant sûrement ces espaces qui, bien sûr, ne les possèdent pas », a placé le célèbre.
Les réactions des internautes ne se sont pas fait attendre et plusieurs d'entre eux ont eu des avis contradictoires concernant la position émise par l' artiste de TV Azteca.
"Votre oncle le cochista qui ne comprend pas que les seules causes du trafic sont les voitures." " Oncle Pedrito Sola, comme moi, déteste les terrasses ", sont quelques-unes des mentions qui apparaissent sur Twitter.
Comment les restaurants ont changé pendant la pandémie de COVID-19
Une partie des mesures mises en place par le gouvernement du CDMX au cours des premières années de la pandémie de COVID-19 impliquaient certaines restrictions tant dans les horaires que dans la capacité des restaurants. De même, sur la base du feu de signalisation épidémiologique, chaque semaine, les modifications pouvant exister à cet égard ont été déterminées.
Parmi les dispositions que les entreprises devaient respecter figuraient l'utilisation de filtres sanitaires , de distributeurs de gel, de matériel d'information, l'utilisation de masques faciaux et le maintien d'une distance de 1,5 mètre entre les tables , qui doivent être en zig-zag.
Ainsi, en 2021, plusieurs membres de l'association restauratrice ont évoqué la possibilité d' utiliser les ruelles adjacentes aux restaurants pour placer des tables à l'extérieur des locaux et ainsi élargir le nombre de personnes qu'ils peuvent recevoir.
Cette mesure a été effectivement mise en œuvre, cependant, en 2023, alors que la capacité des restaurants est déjà revenue à la normale et que les mesures de distance entre les tables ne sont plus un problème, il est courant d'observer dans des domaines tels que Polanco, La Roma ou La Comtesse, que certains établissements alimentaires laissaient apparemment définitivement l'extension de vêtements à l'extérieur de leurs locaux.
No obstante, aunque entre las reglamentaciones se incluyen exhibir el menú con los precios, tener de forma visible los métodos de pago, no sobrecargos en ingredientes extra o aclaración de costos adicionales, aún no hay un apartado referente a la extensión de ciertos establecimientos a la voie publique.