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Beerenmassen
Alle Beerensorten separat mit je 1 EL Wasser pürieren.
Jede Masse durch ein feines Sieb streichen.
Je ¼ des Puderzuckers mit den Beerenmassen verrühren.
Die Hälfte der Erdbeermasse mit Kokosmilch verrühren.
Abfüllen
Erste Beerenmasse in die Glacebehälter verteilen.
Glacestängel einstecken, ca. 20 Min. gefrieren.
Mit den restlichen Beerenmassen gleich verfahren. Glace ca. 4 Std. gefrieren.