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Im Nordwesten Siziliens, an den Küsten des Mittelmeers, sind die Weine von Feudi Andronaco zu Hause. Von dort aus treten sie ihre Reise in die ganze Welt an und bereichern die Weinkeller von Restaurants, Hotels und Weinkennern. Das heutige Unternehmen Enologica Cassara ist fester Bestandteil der Familie Cassara und wurzelt in einer fast einhundertjährigen Tradition des Handels und der Herstellung von Weinen. Bereits in erster Generation handelte Großvater Rocco, im frühen zwanzigsten Jahrhundert, mit Weißweinen aus der Region Alcamo. Später trat Sohn Nicolò in seine Fußstapfen. Er baute einen Weinkeller und nahm Mitte der dreißiger Jahre den Handel mit lokalen Weinen auf. In den 60ern startete Nicolò mit der Herstellung eigener Fassweine für den Großhandel. Dafür gründete er eine Produktion im Herzen der Stadt Alcamo, die über viele Jahre der Stammsitz des Unternehmens war, bis sie schließlich in den achtziger Jahren in den Bezirk Fiume umzogen. Dort, am Heimatort der Familie, stellt der heutige Firmeninhaber und Roccos Enkel Antonello seit 2007 hochwertige sizilianische Weine her.