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La consommation d'eau annuelle en Suisse dépasse les 2 milliards de mètres cubes d'eau. Soit le double du volume du lac de Bienne. La moitié est destinée à l'industrie et à l'agriculture, bien que le 80% de leurs besoins soient couverts par leurs propres captages. Ceci est le cas pour moins de 1% des ménages.
Malgré l'importante quantité d'eau consommée en Suisse, seulement 1,5% des eaux de surface et des eaux souterraines exploitables sont utilisées – nous disposons de fait d'immenses réserves. Ce chiffre ne tient toutefois pas compte de la consommation d'eau virtuelle, à savoir l'eau nécessaire pour la culture/production de produits comme les jeans, ordinateurs, voitures, viandes, légumes, etc. La délocalisation de la production entraîne également un transfert de la consommation d'eau hors de Suisse – de façon proportionnelle à la baisse notable de la consommation d'eau en Suisse.
Consommation domestique
La consommation d'eau est en recul en Suisse depuis les années 1980. Les mesures d'économie d'eau dans les ménages y contribuent.
Eau d'extinction
L'une des principales missions d'un distributeur d'eau consiste également à mettre à disposition une quantité d'eau suffisante pour la lutte contre les incendies.
Agriculture / industrie
L'agriculture, l'artisanat et l'industrie représentent environ les trois quarts de la consommation d'eau. 80% provient de leurs propres sources.