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Produkt Besonderheiten
Amber
Von tropischen Früchten geprägte Aromen im Trappistenstil. Komplexer Gaumen mit einem langen Nachgeschmack. Die Würze wird in zwei Chargen aufgeteilt: Eine wird mit einer belgischen Abteihefe beimpft, die Bananen-, Pawpaw- und Mango-Aromen erzeugt; Die andere Charge wird mit einer australischen Hefe beimpft, die am Gaumen und mit der Zeit Aprikosenaromen reich macht. Mit der Flaschenreifung verflüchtigen sich die tropischen Fruchtaromen, um reiche Karamellmalzaromen zu ergeben.
Amber