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Dans leurs politiques agricoles, la Suisse et l’UE tiennent compte l’une et l’autre des conditions difficiles de vie et de production en définissant les régions caractérisées par des conditions d’exploitation difficiles et en mettant en œuvre des mesures adéquates. Cependant, l’actuel périmètre desdites régions en Suisse diffère de celui qui est pris en compte au niveau européen en ce qui concerne les critères de délimitation, la méthodologie et niveau d´échelle. Le présent article résume le contenu d’un rapport technique. Il reprend les critères de délimitation valables dans l’UE pour les régions caractérisées par des conditions de production difficiles afin de les appliquer à la Suisse. En visualisant la délimitation correspondante, il permet une comparaison avec l’actuelle délimitation des régions agricoles caractérisées par des conditions d’exploitation difficiles en Suisse. Cette délimitation a été effectuée au moyen du système d’information géographique SIG.
Nombre de pays européens observent un recul de l’emploi dans le secteur agricole et plus particulièrement dans celui de l’élevage. Les paiements directs peuvent contrecarrer cette tendance et mener à un renforcement de la main-d’œuvre – principalement féminine – sur l’exploitation.
Malgré les problématiques actuelles comme la guerre en Ukraine ou le changement climatique, le secteur alimentaire suisse est relativement résilient. C'est la conclusion du rapport établi par Agroscope sur mandat de l'Office fédéral pour l'approvisionnement économique du pays.
La pandémie n'a pas seulement changé notre quotidien, mais aussi notre façon d’agir. Agroscope a étudié pour quels groupes de population et quels types de comportements les changements ont été particulièrement importants et ce que cela signifie pour notre santé.