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La gastroscopie est une méthode d'examen de la médecine du tractus gastro-intestinal (gastroentérologie). La gastroscopie est un examen du tractus gastro-intestinal et est utilisée en cas de pathologies du tube digestif, de douleurs dans le haut de l'abdomen, de maux d'estomac et de l'intestin supérieur (inflammations, infections, ulcères, tumeurs) ainsi qu'en cas de perte sanguine inexpliquée.
Sous anesthésie légère, un instrument de la forme d'un tuyau (gastroscope) avec une caméra à l'extrémité de l'instrument est introduit par la bouche ou le nez jusqu'au duodénum. Le tube digestif, l'estomac et le duodénum peuvent ainsi être examinés (réfléchis) et si nécessaire, des échantillons de tissu peuvent être directement prélevés.