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La valeur agronomique et culturale de 29 variétés de ray-grass hybride et 8 variétés de vulpin des prés a été évaluée de 2007 à 2009. Les semis ont été réalisés en cultures pures et en associations simples avec du trèfle. Les caractéristiques suivantes ont été prises en compte : rendement en matière sèche, vitesse d’installation, aspect général, force de concurrence, persistance, résistance aux maladies et digestibilité de la matière organique, ainsi que l’aptitude pour la culture en altitude des variétés de vulpin des prés. Quatre nouvelles obtentions de ray-grass hybride, Palmata (LH 9925), Daboya (LH 9865), Ocadia (LH 0105) et LH 9905, ont obtenu des résultats supérieurs à la moyenne. Seules les trois premières sont inscrites sur la ‘Liste des variétés recommandées de plantes fourragères’, compte tenu du fait que LH 9905 ne remplit actuellement pas les conditions légales requises pour une commercialisation. L’ancienne variété recommandée Delicial, quant à elle, sera retirée de l’assortiment. Les résultats pour le vulpin des prés ne permettent pas de recommander de nouvelles variétés. Le seul changement concerne le retrait de la variété Vulpera qui, après 20 ans d’inscription à la Liste, a montré des performances insuffisantes dans ces essais.
Le fromental et l’avoine jaunâtre sont des graminées typiques des prairies de fauche convenant également aux mélanges fourragers. Sur les quatre variétés de fromental et les trois variétés d’avoine jaunâtre testées, seule une nouvelle variété de fromental intégrera probablement la liste des variétés recommandées.
Production végétale
Stevenel P., Wendling M., Brabant C., Suss H., Savoyat C., Dierauer H., Mascher F., Charles R.
Le FiBL et Agroscope ont analysé des variétés de blés panifiables en termes de stabilité du rendement et de la qualité. Il ressort des résultats que le choix variétal doit être adapté au site et que le haut potentiel de rendement ne va pas de pair avec des grains riches en protéines.
Des variétés de plantes fourragères adaptées et performantes sont importantes pour le pays herbager qu'est la Suisse. Le ray-grass hybride est une graminée fourragère polyvalente qui, au cours des 30 dernières années, est devenue plus productive, plus persistante et plus résistante aux maladies grâce aux travaux de sélection.