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Fête des Vignerons : Le chant des Armaillis
Les danseuses de 1865 entament la danse de la Mi-été de Taveyanne avec les Vignerons Guerriers qui accélèrent le rythme de la danse. Les Cent-suisses se balancent au rythme de la danse alors qu'Arlevin (Laurent Sandoz) valse avec une danseuse. Les corps de musique de 1851 jouent la Montferrine et chassent le temps de mémoire hors de scène. Arlevin fait ses adieux poétiques au temps de la mémoire et le Messager boiteux (Michel Brodard) annonce le Ranz des vaches. Au son des cors des Alpes, le cortège des Armaillis entre sur scène et s'arrête devant le torrent en crue. L'armailli soliste (Vincent Brodard) entonne le Ranz des Vaches. Un jeune armailli demande une prière au curé qui accepte en échange d'un fromage. Le torrent se calme. Le choeur des Armaillis reprend le refrain du Ranz des vaches et le cortège des Armaillis quitte la scène sous les applaudissements du public.
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