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La route de Marco a commencé il y a des années au Stallo del Pomodoro, une osteria à Modène, où la liste des vins comprenait des centaines d'étiquettes. Il a finalement quitté l'osteria (mais jamais en tant que client) et a achevé en 2013 la première récolte d'Angol d'Amig avec des raisins choisis grappe par grappe, produisant 2 000 bouteilles. Depuis, il a continué à travailler dans le respect du terroir et des hommes. Maintenant, il produit 8 000 bouteilles sur environ 3 hectares de vignes. L'objectif est de continuer à croître de manière modérée et durable.