Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/06853.jsonl.gz/1441

Au cours des dernières décennies, le nombre de porcelets par portée n'a cessé d'augmenter. Par conséquent, afin qu’une truie soit en mesure de fournir à ses porcelets les éléments nutritifs nécessaires, l’optimisation de l'apport en pro-téines et en minéraux dans l’alimentation de la truie s’avère plus exigeant. Par ailleurs, avec le nombre croissant de porcelets en sous-poids, une complémen-tation alimentaire adaptée est nécessaire pour soutenir leur croissance.
Tout d'abord, l'aspect positif : ces dernières décennies, la production porcine suisse a réussi à réduire l'utilisation des protéines et du phosphore. Toutefois, le soja et le phosphate restent des thèmes sensibles pour des raisons environnementales. En élevant des porcs qui utilisent efficacement les protéines, les chercheurs-euses étudient s'il est possible de réduire encore davantage ces nutriments sans compromettre la performance de croissance ni la qualité de la viande.
L’antibiorésistance est une menace pour la santé mondiale et doit être combattue avec une approche globale, aussi bien humaine que vétérinaire. Pour limiter sa propagation, il est urgent de réduire la consommation générale d'antibio-tiques, notamment en élevage porcin. La diarrhée de post-sevrage est une maladie fréquente souvent traitée de manière préventive par antibiotiques. Agroscope travaille sur des mesures permettant de réduire ces diarrhées.