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Il guid da gastro Gault Millau ha tschernì Stefan Heilemann dal restaurant da l’hotel Widder a Turitg sco cuschinier da l’onn 2021 ed onurescha el cun 18 puncts. Heilemann vegnia onurà per sia cuschina generusa e curaschusa cun in touch raffinà asiatic, hai num da vart da la giuria.
Andreas Caminada vinavant top
Il club da cuschiniers cun 19 puncts da Gault Millau vegn pli pitschen. Da nov fan be pli 7 cuschiniers part da quest club exclusiv. Tranter quels è er vinavant il Sursilvan Andreas Caminada per il Schauenstein a Fürstenau en Tumleastga.
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