Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/06927.jsonl.gz/658

Pour la pâte, mélanger au fouet la farine et le lait. Ajouter les autres ingrédients et bien battre le tout. Laisser reposer la pâte pendant env. 20 minutes.
Mettre un peu de beurre dans une poêle antiadhésive chaude et y verser une fine couche de pâte à l'aide d'une louche. Dorer les crêpes des deux côtés.
Badigeonner les crêpes de purée de pommes. Poser dessus une boule de glace à la vanille et plier chaque crêpe en triangle.
Saupoudrer de sucre glace et décorer de fraises.
Recettes similaires