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Eisen für den Energiehaushalt
Eisen ist an vielen Stoffwechselaktivitäten beteiligt. Das Spurenelement ist wichtig für den Sauerstofftransport, die Energiegewinnung1, die kognitiven Fähigkeiten des Gehirns, für die Zellteilung und das Immunsystem.
Für Nachschub sorgen
Über das Blut, den Schweiss, den Harn und den Hautabrieb verliert jeder Mensch täglich kleine Mengen an Eisen. Eine vollwertige Mischkost mit Muskelfleisch und Innereien gleicht diesen Verlust aus. So optimieren Sie bei Bedarf die Eisenaufnahme aus pflanzlicher Nahrung.
Wenn die Nahrung nicht ausreicht
Benötigt eine Frau mehr Eisen, als sie mit der Nahrung aufnimmt, ist eine ärztliche Beratung nötig. Das kann bei Frauen der Fall sein, die sehr stark menstruieren, schwanger sind, stillen oder intensiv Sport treiben.
1) Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.