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Dritte Ausgabe in der Trilogie der Wikingerlegenden, Valfather (einer der vielen Namen von Göttervater Odin) ist der bisher torfigste Whisky, den die Destillerie Highland Park herausgab. Dieser Whisky wurde ausschliesslich in Fässern zweiter Füllung gealtert, sein Charakter ist so komplex wie Odin selbst.
Degustationsprofil der Destillerie: süsser Apfel, aromatische Birne, Crème brûlée, geräuchertes Zedernholz, geräucherte Paprika und aromatischer Torfrauch.
Inhalt: 70 cl
Alkoholgehalt: 47%