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Dopo circa 2 settimane e mezzo, l'epiblasto ha formato tre tessuti specializzati o strati germinativi, detti ectoderma, endoderma e mesoderma.
L'ectoderma crea numerose strutture come il cervello, il midollo spinale, i nervi, la pelle, le unghie ed i capelli.
L'endoderma produce il rivestimento interno dell'apparato respiratorio e digerente, e produce parte degli organi principali come il fegato e pancreas.
Il mesoderma forma il cuore, i reni, le ossa, la cartilagine, i muscoli, le cellule del sangue ed altre strutture.