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Auchentoshan liegt in den Lowlands und ist sicherlich die bekannteste Brennerei in dieser Whisky-Region. Erbaut wurde die Brennerei schon 1800 durch John Bulloch aber erst 1823 wurde sie durch Bulloch's Sohn Archibal auf dem Namen Auchentoshan umgetauft. Sie ist eine der wenigen Destillerien in Schottland die dreifach destilliert. Heutzutage gehört sie der Beam-Suntory Gruppe an.