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Vinifikation
Dieser Whiskey ist ein Blend aus ausgewählten Bourbonfässern, deren Inhalt mindestens sechs Jahre reifen konnte.
Terroir
Kentucky, USA
Charakter
Tiefe, reine Bernsteinfarbe.
Aromen von Früchten, Butterscotsch, Toffee und getoateter Eiche. Geschmack von einer süssen Zigarrenkiste, Karamell, Vanille und birne.
Farbe: Tiefer, reicher Bernstein
Im Nachlang lange, mit reichen Gewürznoten und Andeutungen von Toast.
Geschichte
Ursprünglich wurde die Destillerie 1869 in Lawrenceburg (Kentucky) gegründet, wurde dann aber 1980 an die Firma Austin Nicols verkauft, welche ihrerseits seit 2009 zu Campari gehört. Das ändert jedoch nichts an der Tatsache, dass unter dem Label "Wild Turkey" diverse Bourbon-Variationen und Rye Whiskeys hergestellt werden. Der Name "Wild Turkey" rührt angeblich daher, dass der ursprüngliche Distillery-Manager Thomas McCarthy einmal eine Flasche seines Whiskeys zur Truthahnjagd mitgenommen haben soll. Seine Freunde waren begeistert und wollten mehr von diesem "Turkey-Whiskey".
Konsumhinweis
Pur oder für exklusive Whiskey Cocktails