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Les bactéries pectinolytiques des genres Pectobacterium et Dickeya peuvent conduire au développement de plusieurs maladies de la pomme de terre, comme des pourritures de tiges communément appelées «jambes noires» et des pourritures de tubercules qualifiées de «pourritures molles». Le symptôme de jambe noire est la première cause de rejet de lots de plants de pomme de terre en Suisse. Les essais réalisés lors de cette étude visaient d’une part à identifier d’éventuelles différences de sensibilité à Dickeya spp. parmi les variétés Agria, Victoria, Charlotte et Innovator et, d’autre part, à étudier l’agressivité de trois isolats de D. solani et de deux isolats de D. dianthicola sur la variété Agria. Des essais ont été réalisés pour suivre le développement au champ des symptômes de flétrissement et de jambe noire sur des plantes issues de tubercules préalablement inoculés par les bactéries. Des différences de sensibilité variétale ont été constatées. La variété Agria s’est montrée plus sensible que les autres variétés testées. A titre d’exemple, Agria a développé deux fois plus de symptômes de jambe noire que la variété Charlotte. Parmi tous les isolats testés, l’un des deux isolats de D. dianthicola a été le plus agressif et le second le moins agressif, ce dernier étant 26 fois moins agressif que le premier. Les trois isolats de D. solani ont présenté des niveaux d’agressivité intermédiaires. Le risque de développement de symptômes au champ lié à l’isolat semble donc plus important que celui lié à la variété. Enfin, une relation linéaire a pu être établie entre les symptômes de flétrissement et ceux de jambe noire au champ.
Le lotier corniculé et l’esparcette entrent dans les mélanges pour prairies de fauche permanentes et fourrages riches en tanins. Agroscope complète la liste des variétés recommandées de plantes fourragères par deux nouvelles obtentions de lotier corniculé. Pour l’esparcette en revanche, la liste demeure inchangée.
Le fromental et l’avoine jaunâtre sont des graminées typiques des prairies de fauche convenant également aux mélanges fourragers. Sur les quatre variétés de fromental et les trois variétés d’avoine jaunâtre testées, seule une nouvelle variété de fromental intégrera probablement la liste des variétés recommandées.
Production végétale
Stevenel P., Wendling M., Brabant C., Suss H., Savoyat C., Dierauer H., Mascher F., Charles R.
Le FiBL et Agroscope ont analysé des variétés de blés panifiables en termes de stabilité du rendement et de la qualité. Il ressort des résultats que le choix variétal doit être adapté au site et que le haut potentiel de rendement ne va pas de pair avec des grains riches en protéines.