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Nell’SCM deve esser indicato il flusso finanziario delle merci dal produttore della materia prima all'importatore svizzero. La registrazione dell'importazione nell’SCM avviene non appena la merce viene sdoganata dall'importatore in Svizzera (importazione fisica).
Esportatore = ultimo proprietario finanziario al di fuori della Svizzera
Importatore = primo proprietario finanziario in Svizzera
Bio Suisse = Import Team
Organo di controllo = Organo di certificazione ( Svizzera/ estero)
L’organo di controllo ha accesso alle transazioni dei propri clienti oppure le può richiedere presso Bio Suisse. Durante il controllo annuale i dati sono la base per il controllo del flusso delle merci.