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Das sagt der Falstaff
Glenfiddich zählt wohl zu den bekanntesten Scotch-Whisky-Destillerien überhaupt. Im Jahr 1886 gründete William Grant die Brennerei mit alten Pot Stills aus der nahe gelegenen Cardhu Distillery. Die relativ kleine Größe dieser Brennblasen ist heute noch die Grundlage für den Spirit, der bei Glenfiddich produziert wird. 1963 entschied man, Whisky der Brennerei »straight« abzufüllen. Damit gilt Glenfiddich als Begründer der modernen Single Malts.
FACTS
- Brennmeister
- David Stewart