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Divers agents conservateurs d’ensilage ont été testés quant à leur capacité à améliorer la stabilité aérobie au désilage. Les tests ont été réalisés avec du maïs plante entière, récolté à 31 et 39 % de MS. Le maïs a été ensilé en silos de laboratoire de 1,5 l et soumis à des pénétrations d’air ponctuelles durant la période de stockage.<br>L’utilisation de l’agent conservateur Lac-A-Pro (à base de bactéries lactiques et propioniques), appliqué aussi bien sous forme liquide que de granulés, n’a pas permis d’améliorer la stabilité aérobie de l’ensilage de maïs. Comparativement aux témoins sans additif, les ensilages avec ce conservateur se sont chaque fois échauffés au moins un jour plus rapidement.<br>Quant aux produits chimiques, ils n’ont pas toujours permis d’améliorer la stabilité aérobie des ensilages soumis à des conditions de stress pendant la conservation.
Les animaux de rente convertissent herbages et sous-produits en denrées alimentaires. Mais si la Suisse préfère utiliser ses terres arables pour produire des aliments plutôt que du fourrage, combien d’animaux devrait-elle compter?
Quels sont les acteurs de l'industrie laitière qui ont une influence sur la durée d'utilisation des vaches laitières? Les résultats de la recherche conjointe du FiBL et d'Agroscope suggèrent qu'une large collaboration est nécessaire pour créer des structures permettant d'allonger la durée d'utilisation.
L'agriculture a pour objectif de réduire les émissions de gaz à effet de serre et d'ammoniac. Lors d’un essai, Agroscope a montré que, dans le cas des étables de vaches laitières, non seulement le vent et la température jouent un rôle dans ces émissions, mais aussi la composition de la ration.