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Eigentlich sind Flamingos nicht rosa. Sie werden mit grauen Federn geboren, die sich in der freien Natur allmählich rosa färben, da sie einen natürlichen rosa Farbstoff namens Canthaxanthin enthalten, den sie aus der Nahrung von Salzgarnelen und Blaualgen erhalten.
Flamingos in Zoos verlieren oftmals den größten Teil ihrer rosa Färbung, bis die Tierhalter damit begannen, synthetisches Canthaxanthin in ihre Ernährung aufzunehmen. Seltsamerweise wird den Würsten, die wir auf den Kontinent exportieren, manchmal die gleiche Zutat zugesetzt.