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La fruit de Kaki est originaire de la Chine et était cultivée aussi dans des autres régions de l’Asie. C’est pour ça que le kaki est aussi connu comme plaquemine de Chine. Aussi au Japon le nom du Kaki est connu et signifie traduit « Fruit ».
Grace à ses feuilles brillantes et les fruits d’un couleur intensivement orange, les arbres de Kaki étaient importés en Europe comme plante d'ornement. Le bois était utilisé pour la transformation, mais les fruits n’ont pas rencontré beaucoup de reconnaissance.
Une petite révolution a commencé avec le développement de la variété « Rojo Brillante » (rouge brillant) en 1960 en Espagne. Cette variété se prête spécialement pour la consommation à l’état frais et se différence du Kaki mou, qui est principalement cultivé en Italie.