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Si l’on soumet le granit à une grande pression et à de hautes températures, il se transforme en gneiss.
Le gneiss est une roche métamorphique. Sa composition est identique à celle du granit, mais il diffère par sa structure. Alors que pour le granit, les divers minéraux comme le quartz, le feldspath et le mica sont placés de façon désordonnée, ils sont alignés parallèlement chez le gneiss. Cet alignement s'est opéré durant la formation des montagnes. Sous l’effet d'énormes pressions, les minéraux s’orientent et s’alignent parallèlement. Ainsi résulte une schistosité en feuillets parallèles. Sur ses côtés, le gneiss se casse en plaques.
Cette schistosité est bien visible dans le gneiss du Macun. Les stries parallèles se développent verticalement par rapport à la pression subie jadis. Les gneiss sont les roches les plus anciennes de la région.