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C’est en mémoire de Blaise de Monluc, inventeur de la Rapière, que René Lassus appela son cocktail : « Pousse-Rapière ». En effet, Blaise de Monluc, Maréchal de France, né en 1500, conduisit de célèbres batailles en Italie notamment, d’où il ramena la Rapière. Cette arme redoutable, rendue célèbre plus tard par les Mousquetaires, présentait l’avantage d’être fine et légère, ce qui lui conférait une dramatique efficacité en la poussant vers son adversaire : Pousser la Rapière.
L’origine du Château Monluc remonte à plus de dix siècles. Son vignoble au terroir principalement argilo-calcaire se situe à Saint-Puy, dans le département du Gers, plus précisément en Ténarèze, une des régions fortes de l’Armagnac. Frontière terrestre séparant l’océan atlantique de la mer méditerranée, cette région bénéficie d’un climat hybride avec ces étés gascons rythmés par les forts ensoleillements et les pluies capricieuses.