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Nicaragua liegt in Zentralamerika. Er grenzt im Norden an Honduras und im Süden an Costa Rica sowie im Westen an den Pazifik und im Osten an die Karibik. In Nicaragua ist Rum das populärste Getränk. Die Männer kippen den Rum und ein Glas Wasser hinterher, die Frauen nehmen ihn als Highball, mit Wasser oder Coca-Cola. Früher bekam man mit einer Flasche Rum ein richtiges Essen und ein paar Flaschen Wasser oder Cola und eine randvolle Schüssel Eiswürfel mit Zitronenstückchen. Heute, da das Leben teuer geworden ist, bekommt man dazu eine Flasche Wasser, eine Coca-Cola und ein Schüsselchen mit einigen wenigen Eisstückchen. Die Rumfabriken werben im Fernsehen und im Radio für ihre Produkte.
Die bekanntesten Rum-Markten für den Export sind Canera, Flor de Cana und Zapatera