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Die Blauen Zonen deuten darauf hin, dass es nicht um EINE Sache geht, sondern um einen umfassenden Lebensstil – und der Großteil der modernen Gesellschaft scheint das umgekehrt zu sehen.
Gestern Abend sah ich auf Netflix eine neue Doku-Serie über Blaue Zonen mit dem Titel „Leben bis 100: Die Geheimnisse der Blauen Zonen„.
Anmerkung: Netflix ist normalerweise politisch ideologisiert bis manipulativ. Die Doku über die Blauen Zonen war aus meiner Sicht jedoch sehr offen und bereichernd.
Blaue Zonen sind Regionen der Welt, in denen die Menschen tendenziell länger als der Durchschnitt leben oder kürzlich gelebt haben. Wir sprechen hier von ganz erheblichen Steigerungen.
In vielen Fällen weisen diese Regionen auch die höchste und beständigste Konzentration von Menschen auf, die 100 Jahre und älter werden.
Ich war bereits sehr vertraut mit den Blauen Zonen und den wichtigsten Erkenntnissen daraus, aber ich hatte schon lange nichts mehr darüber geschrieben, vor allem nicht im Zusammenhang mit unserer aktuellen Situation und der Gestaltung unserer Gesellschaft.
Daher dachte ich, es wäre eine gute Gelegenheit, die wichtigsten Erkenntnisse über das Leben in Blauen Zonen zu erforschen und gleichzeitig eine Diskussion darüber zu führen, wie sich dies möglicherweise auf moderne Gesellschaften übertragen ließe und was wir tun müssten, damit es funktioniert.
Die 4 Schlüsselbeobachtungen
Erstens gibt es einige Schlüsselfaktoren, die nicht genug diskutiert werden, wenn man über Blaue Zonen spricht, und das sind chronischer Stress und die allgemeinen Anforderungen der gesellschaftlichen Gestaltung. Dazu kommen wir im weiteren Verlauf noch.
Die nachfolgende Grafik zeigt die wichtigsten Erkenntnisse und Themen, die der Filmemacher und sein Team in 20 Jahren bei Besuchen in Blauen Zonen und bei Gesprächen mit den Menschen, die dort leben, gewonnen haben.
Die vier Hauptthemen sind:
- Natürlich bewegen
- Verbindung
- Ausblick
- Klug ernähren
Natürlich bewegen
Was die natürliche Bewegung betrifft, so wurde festgestellt, dass die Menschen in diesen Gebieten in der Regel viel zu Fuß gehen. Auf dem Weg zur Arbeit, zu Freunden, zum Essen, in die Kirche oder zu einer anderen Aktivität gehen die Bewohner oft etwa eine Stunde pro Tag.
Zum Vergleich: Im Westen gehen die Menschen typischerweise vom Bett zum Küchentisch, zum Auto, zum Arbeitsplatz, dann zurück zum Auto, zurück zur Couch und wieder ins Bett. Sicherlich ist dies eine grobe Vereinfachung, aber der durchschnittliche US-Bürger macht etwa 3000 Schritte pro Tag, während es in den Blauen Zonen mehr als 10.000 sind.
Abgesehen vom Spazierengehen beinhaltet das Leben in den Blauen Zonen auch ein gewisses Maß an leichter Bewegung in Form von Gartenarbeit, aktiver Hausarbeit, Essenszubereitung und Auf- und Abgehen. In einigen Blauen Zonen spielt auch gezielte körperliche Betätigung eine größere Rolle, die ihnen einfach und leicht zugänglich gemacht wird und für die es keine oder nur geringe Hindernisse gibt. Oft wird sie auch in der Gemeinschaft durchgeführt.
Im Endeffekt bewegen sie sich viel und füllen ihr Leben nicht mit einer Vielzahl von Annehmlichkeiten, die sie von der Bewegung abhalten. Sie nehmen sich nicht unbedingt Zeit für Sport, aber er ist in ihr Leben integriert. Sie betrachten Bewegung und Sport nicht als lästige Pflicht oder Unannehmlichkeit, sondern als eine Möglichkeit, sich wohlzufühlen und zu gedeihen.
Verbindung
Der Mensch ist darauf programmiert, Kontakte zu knüpfen. Das ist ein biologischer Imperativ für uns. Bei sich entwickelnden Kindern ist der ventrale Teil des Vagusnervs noch nicht voll entwickelt. In dieser Lebensphase stimmen wir uns mit unseren Bezugspersonen ab. Das bedeutet, dass wir von unseren Bezugspersonen lernen, wie wir uns sicher fühlen, mit Stressoren und großen Emotionen umgehen und uns selbst beruhigen können.
Sobald dieser Teil unseres Nervensystems entwickelt ist, bleibt die Koregulierung für unser Wohlbefinden sehr wichtig. Je weniger wir mit sicheren Gesichtern, Stimmen und Menschen verbunden sind, desto einsamer und ungebundener fühlen wir uns, denn wir sind Gemeinschaftswesen.
Blue Zones scheinen diesen Teil verstanden zu haben. Sie halten sich, wenn möglich, regelmäßig in der Nähe ihrer Familie auf, nehmen sich viel Zeit für sie und veranstalten regelmäßig gezielte Zusammenkünfte, bei denen sie sich austauschen können.
Ich selbst habe mit dem Thema Verbindung zu kämpfen. Meistens dauert es Wochen, bis ich einen Freund dazu bringe, sich mit mir zu treffen, weil alle immer so beschäftigt sind. Vielleicht ist das heute die Norm des modernen Lebens.
In einigen Gebieten der Blauen Zone schaffen die Regierungen durch Zuschüsse Anreize für Familienmitglieder, in der Nähe voneinander zu leben. Dies steht im Gegensatz dazu, ältere Menschen in Altersheime zu schicken oder sie allein zu lassen. Singapur ist ein gutes Beispiel dafür.
Die Quintessenz ist, dass diese Regionen die Verbundenheit sehr schätzen und ihr in ihrem Leben einen hohen Stellenwert einräumen – jenseits von Arbeit und Karriere.
Sie verbringen lieber eine oder zwei Stunden mehr mit ihrer Familie und ihren Freunden, als eine oder zwei Stunden länger zu arbeiten. Damit meine ich, dass wir im Westen länger arbeiten, als es nötig wäre.
Ausblick
Sinn und Bedeutung sind in der Regel ein wichtiger Teil dessen, was Menschen in Blauen Zonen antreibt. Und oft ist das, was sie als Sinn und Bedeutung sehen, einfach und wirkungsvoll.
Ob es sich um handwerkliche Tätigkeiten, Freiwilligenarbeit, Viehzucht oder andere Formen der Arbeit handelt, sie finden ihren Plan de Vida oder Ikiagi und halten sich daran.
Anders als im Westen, wo Sinn und Leidenschaft oft mit „viel Geld verdienen, sonst manifestiert man sich nicht richtig“ verkauft werden, leben diese Menschen einfach und suchen nach dem, was ihnen Freude und Aufregung bringt. Man kann die Freude in ihren Gesichtern und in ihrer Art, sich zu bewegen, viel mehr sehen als bei der Mehrheit der westlichen Multimillionäre und Milliardäre.
Abgesehen davon, dass sie sich mit ihrem Lebensziel verbinden, sind sie sehr gelassen. Sie lassen sich nicht vom Stress überwältigen und haben sinnvolle Möglichkeiten, sich zu entspannen, indem sie ein langsames Leben führen und mit ihren Freunden und ihrer Familie verbunden bleiben.
Sie bauen Resilienz auf, indem sie Stress nicht zu einem überwältigenden Faktor werden lassen. Das heißt, sie haben immer noch Stressoren in ihrem Leben, aber ihr Leben ist so angelegt, dass sie kontinuierlich die Fähigkeit aufbauen, diesen Stress auf gesunde Weise zu bewältigen, anstatt ihn zu betäuben und zu verdrängen. Letzteres ist die intelligente Reaktion vieler unserer Körper und Gehirne, wenn wir im Westen überfordert sind.
Es gibt auch ein Element des Glaubens oder vielleicht der Bedeutung und der Verbindung zu etwas Größerem, das auch in den Kulturen der Blauen Zone enthalten ist. Das muss nicht zwangsläufig Religion bedeuten, wie wir es in verschiedenen Regionen sehen, aber der Schlüssel ist die Anerkennung einer Verbindung zu etwas Heiligem, etwas, das über uns selbst hinausgeht, und eine Art von Ritual, das im täglichen Leben entsteht, um dies zu spüren und zu fühlen.
Sie gehen nicht gedankenlos in die Kirche oder beschäftigen sich mit dem Glauben oder einem höheren Bewusstsein, sondern tun dies mit tiefer Absicht, Ehrfurcht und Aufmerksamkeit.
Unterm Strich haben sie eine gelassenere und ganzheitlichere Lebensauffassung. Sie entscheiden sich für Leidenschaft und Sinn und jagen nicht nach übermäßigen materiellen Gewinnen.
Essen Sie klug
Das kontroverseste Thema habe ich mir für den Schluss aufgehoben. In den letzten 15 Jahren, in denen ich über Ernährung, Gesundheit und Heilkunst studiert, geschrieben und geforscht habe, war ich immer wieder erstaunt, wie sehr sich die Menschen mit ihrer gewählten Ernährung identifizieren. In der Regel führt das nicht zu guten Ergebnissen.
Die Menschen sind dann oft gestresst, streng und verurteilend, wenn es um Essen und andere Menschen geht. Egal, ob sie Veganer, Paleo, fettreich, kohlenhydratarm oder Fleischfresser sind – dieses Verhalten zieht sich durch die „Diätkriege“, wie ich es nenne.
Die Menschen streiten sich über Modediäten und verurteilen sich gegenseitig für ihre Lebensmittelauswahl, ohne sich wirklich mit den verschiedenen Diäten und deren korrekter Durchführung zu befassen.
Es ist schon seltsam, dass die Kombination von Lebensmitteln, die wir zu uns nehmen, einen solchen Einfluss darauf haben kann, wie wir andere Menschen sehen, und sie in ein negatives Licht rückt, das oft nicht der Wahrheit entspricht.
Abgesehen davon ernährt sich die überwiegende Mehrheit der Menschen, die in den Blauen Zonen leben, hauptsächlich pflanzlich. Allein diese Aussage kann aus den oben genannten Gründen für Aufregung sorgen.
Die Menschen sind sehr sensibel geworden, was die Ernährung angeht. Es ist ein Schatten, über den es sich nachzudenken lohnt, auch wenn dies die eine oder andere Feder sträubt. (Nebenbei bemerkt, stellen Sie sich vor, die Menschen hätten Federn… oder auch nur eine Feder… 🤔)
Zurück zur Ernährung in der Blauen Zone: Es geht nicht darum, dass sie per se vegan sind, sondern dass sie sehr, sehr wenig tierische Produkte essen. Fleisch macht irgendwo zwischen 1 und 5 % ihrer Ernährung aus. Dies ist ein großer Unterschied zur großen Mehrheit der Welt, einschließlich des Westens, wo Fleisch und Milchprodukte einen großen Teil der gesamten Ernährung ausmachen können.
Die Menschen der Blauen Zone essen auch keine künstlichen oder unechten Fleischprodukte. Sie essen pflanzliche Vollwertkost in Hülle und Fülle. Bohnen, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und gut zubereitete einfache Kohlenhydrate sind ihre bevorzugten Lebensmittel.
Sie essen gesunde Lebensmittel, die sie selbst zubereiten – kein verarbeitetes Zeug.
Sie erfinden auch nicht alle paar Jahre eine neue Modediät, der sie folgen. Eine aktuelle Joe Rogan-, Tim Ferris- oder Andrew Hubberman-Podcast-Episode, in der eine bestimmte Ernährungsweise als „die Lösung“ angepriesen wird, ist für diese Menschen nicht von Belang. Sie schauen auf ihre Traditionen und auf das, was sich seit Jahrhunderten bewährt hat, und setzen sich damit unbeschwert auseinander.
Abgesehen von der überwiegend pflanzlichen Ernährung nehmen die Menschen in den Blauen Zonen im Vergleich zum Westen weniger Kalorien zu sich, und sie essen langsam. Essen ist für sie nichts, was sie in Eile tun, sondern etwas, für das sie sich Zeit nehmen, um es mit Freunden und Familie zu genießen. Langsameres Essen bedeutet auch, dass sie weniger essen und besser verdauen, weil sie präsenter und aufmerksamer gegenüber ihrem Essen und ihrer Umgebung sind und soziale Kontakte pflegen.
Auf diese Weise signalisieren sie ihrem Nervensystem: „Ich bin verbunden, sicher und nicht gestresst, es ist OK zu verdauen.“
Das Anschauen der Serie erinnerte mich an die kommende Doku-Serie meines Freundes mit dem Titel Healing Kitchen: Let Food Be Thy Medicine (Heilende Küche: Lass Nahrung deine Medizin sein). Dabei handelt es sich um eine knallharte, transformative – und KOSTENLOSE – Dokumentarserie, in der die vielversprechendsten medizinischen Lebensmittel der Welt erforscht werden und wie sie zur Vorbeugung und Heilung von Krankheiten eingesetzt werden können. Außerdem wird den Zuschauern gezeigt, wie sie sich auf einfache Weise medizinisch und gesund ernähren können. Ich empfehle dringend, sich die Serie anzusehen, solange sie noch kostenlos erhältlich ist.
Als jemand, der sich in den letzten 15 Jahren hauptsächlich auf pflanzlicher Basis ernährt hat, habe ich alle ungebildeten Missverständnisse, Mythen und Urteile über pflanzliche Ernährung gehört. Und Sie können darauf wetten, dass ich auch unsinnige Urteile über andere Ernährungsformen gehört habe.
Ich bin wirklich der Meinung, dass Menschen mit verschiedenen Ernährungsformen gesund sein können. Es kommt vor allem auf die Qualität der Lebensmittel, die Quantität, die Ausgewogenheit, die Stressbewältigung und den Lebensstil an – aber das ist eine größere Diskussion.
Ich selbst bin vor 15 Jahren zum Beobachter und Wissenschaftler meiner eigenen Erfahrungen, meines Körpers und meiner Ernährung geworden. Ich fand heraus, was sich für mich gut anfühlte, und war dabei ehrlich zu mir selbst. Ich wählte einen ganzheitlichen Ansatz für meine Gesundheit. Ich ernährte mich schließlich pflanzlich und änderte meinen Lebensstil, um mich mehr zu bewegen, mich auf Wellness zu konzentrieren, in der Natur zu sein, mehr in Verbindung zu sein und weniger gestresst zu sein. Das hat dazu geführt, dass ich mich klarer im Kopf, energiegeladener und spirituell verbundener fühle. Also mache ich mit und setze mich nicht unnötig unter Druck.
Ich unterstütze auch nicht die Eliten und Milliardäre, die auf stark verarbeitete pflanzliche Lebensmittel drängen, um „den Planeten vor dem Klimawandel zu retten“. Gefälschte Lebensmittel sind kein Ersatz für echtes, gesundes Essen, ganz gleich, welcher Ernährungsweise man folgt.
Fazit: Die Menschen in den Blauen Zonen ernähren sich hauptsächlich pflanzlich, sie bereiten ihr Essen mit hochwertigen Zutaten zu, sie essen langsam und weniger. Sie haben auch keinen Stress, urteilen nicht über andere und identifizieren sich nicht mit ihrer Ernährung. Dies geht einher mit ihrer allgemeinen Lebensauffassung.
Schlussgedanken
Es geht um den Lebensstil.
Die westliche Philosophie ist oft hauptsächlich vom reduktionistischen Denken des Verstandes geprägt. Einer ganzheitlichen Sichtweise, einschließlich der Verbindung zur Metaphysik, zur Natur und zum Selbst, wird sehr wenig Aufmerksamkeit geschenkt.
Infolgedessen neigen wir dazu, nach dem DING zu suchen, das die größte Wirkung hat, anstatt die Ganzheit zu spüren. Unser Bewusstsein ist eng und nicht ausdehnend geworden.
Die Blauen Zonen haben einen ganzheitlichen Lebensstil mit vielen Anhaltspunkten für Wohlbefinden und Langlebigkeit, auch wenn er nicht per se perfekt ist. Die Herausforderung besteht darin, dass in den meisten dieser Zonen das Leben langsam verläuft, der finanzielle Druck geringer ist und die Menschen nicht so viel Zeit mit Arbeit verbringen müssen, um sich das Leben leisten zu können.
Interessanterweise werden einige Blaue Zonen von westlichen Ideen überholt, und die Tendenz zur Langlebigkeit ist dort rückläufig. Was wir beobachten, ist ein Rückgang des gesamten Lebensstils, der mit den Geheimnissen der Blauen Zone verbunden ist.
Die große Frage ist: Sind diese Ideen skalierbar oder in der modernen Kultur möglich, angesichts unseres schnelllebigen und stressgefüllten Lebens? Ich würde sagen, irgendwie schon.
Für den einen mag das der Fall sein, für seinen Nachbarn hingegen nicht, weil er einfach nicht das Geld, die Zeit oder die Fähigkeit hat, sich um all diese Lebensstilfaktoren zu kümmern. Die Gestaltung unserer modernen Welt ist oft nicht auf das Wohlbefinden des Menschen ausgerichtet und führt zwangsläufig zu Klassenhierarchien. Unsere Umwelt fördert nicht die Gesundheit und Langlebigkeit.
Ich glaube nicht, dass ein gesellschaftliches Design gut ist, das es einigen erlaubt, auf Kosten anderer wohlhabend zu sein. Wir sind von den Erfolgen des modernen Lebens desillusioniert, und ich glaube, wir können es besser machen.
Die Umsetzung des Lebens, wie wir es in den Blauen Zonen sehen, kann jetzt in kleinen Schritten erfolgen, aber eine radikale Neugestaltung unserer Gesellschaft und des Drucks, der sie antreibt, ist notwendig. Die Frage ist, ob wir uns wohlfühlen und bereit sind, unsere alten Wege loszulassen.
Unser gesellschaftliches Design wird von der Kultur bestimmt, die wiederum vom Bewusstsein gesteuert wird, das wiederum von unserer Weltanschauung und unserem Nervensystem bestimmt wird. Es sind also diese Bereiche, in denen wir uns langfristig verändern müssen.
Um unseren Geist, unsere Kreativität und unsere Energie besser auf einen solchen Wandel vorzubereiten, müssen wir von einer gedankenlosen Autopilot-Geschichte von Wettbewerb, Dominanz und Trennung zu einer BEWUSSTEN (gewählten und gefühlten) Geschichte von Verbindung, Heiligkeit und Wachstum übergehen.
All dies beginnt damit, dass wir zu einem grundlegenden Gefühl der Sicherheit und des Wohlbefindens in unserem Körper zurückkehren. Etwas, das die meisten von uns durch die ständigen Stressfaktoren des modernen Lebens aus den Augen verloren haben.
Wenn wir dies tun, sowohl individuell als auch kollektiv, werden Entscheidungen, die das Wohlbefinden der Gesellschaft betreffen, automatischer und selbstverständlicher werden.
Kurzfristig kann sich jeder von uns das obige Diagramm ansehen und überlegen, wie wir unseren Lebensstil verbessern können, um mehr von diesen Elementen ins Spiel zu bringen – auch wenn es nur kleine Schritte sind.
Auf einem Wellness-Gipfel, auf dem ich gestern gesprochen habe, habe ich zum Beispiel die Idee angesprochen, Verbindungen zu Freunden und Familie auf eine sinnvolle Art und Weise aufrechtzuerhalten, unabhängig davon, wie unterschiedlich unsere Vorstellungen oder Überzeugungen sind. Oft streiten sich Menschen, die die Welt anders sehen, mit Freunden und Familienmitgliedern, die anders denken, oder gehen ihnen aus dem Weg, weil sie sie aus der Ferne beurteilen. Das kann zu Einsamkeit führen. Für mich ist es wichtiger, mit Menschen in Verbindung zu stehen, als isoliert zu sein oder schlechte Beziehungen zu haben, weil die Überzeugungen oder Ideen nicht übereinstimmen.
Auf diese Weise können wir uns meiner Meinung nach jetzt, in diesem Moment und überall verbessern.
Quelle: The Pulse