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Gesamter Passarelen Humanbiologie Stoff (Compendio Lehrmittel Humanbiologie - Passarelle)
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Tagesbedarf an Fetten?
1.2 gram per kg Körpergewicht
Warum sollten pflanzliche Fette bevorzugt verzehrt werden?
Sie enthalten mehr ungesättigte Fettsäuren. Einige mehrfach ungessätigte Fettsäuren sind essenziel-> der Körper muss sie über die Nahrung aufnehemn und kann sie nicht selbst produzieren.
Fette gehören zu den .... ?
Lipiden. andere Lipide währen z.B. Cholesterin und Membranlipide
Funktion der Kohlenhydrate?
-Betriebsstoff
-Rostoff (Glucose) für Biosynthesen
Aus was bestehen Kohlenhydrate?
Einfachzuckern wie Glucose und Fructose oder auch längere Molekülverbindungen von einfachzuckern wie Glykogen, Stärke und Cellulose.
In welcher Form speichert unser Körper Kohlenhydrate
Glykogen
Tagesbedarf an Kohlenhydraten?
5 g per kg Körpergewicht
Funktion Mineralstoffe?
-Baumaterial
-von nöten für die Aktivierung von Enzymen und Bildung von übertragung nervöser Erregungen
-Ihre Konzentration beinflusst des osmotischen wert und so den Wasserhaushalt
9. Schuljahr - 10. Schuljahr - Handelsschule/KV
Meine Schule. Meine Zukunft.
Lernen und Lehren