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Crevettes fruitées au piment doux
Ce plat a été optimisé pour 2 portions. La quantité et le temps peuvent devoir être modifiés. Vous trouverez ici plus d'informations sur les tailles de portions ajustées: ici
Préparation
Step19 Min
Step25 Min
Step36 Min
Step1 3
Décongelez les crevettes. Nettoyez, lavez et coupez les pois mange-tout en deux. Nettoyez, lavez, épluchez et coupez les carottes en diagonale en fines tranches. Épluchez la mangue, retirez la pulpe du noyau dur et coupez-la en petits cubes.
Step2 3
Laissez l'huile chauffer dans une poêle antiadhésive. Faites frire les crevettes et les carottes environ 3 minutes. Ajouter les pois mange-tout.
Step3 3
Mélangez le tout et rôtissez à couvert pendant environ 5 minutes à feu moyen. Incorporez la pâte d'épices et les cubes de mangue et laissez-les chauffer. Le riz basmati va bien avec cela.