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George Hadzopoulos, maître d’armes au CEF depuis 22 ans obtient son brevet d’Etat au Centre National de Formation à l’Escrime en France, en 1996. Il exerce comme maître d’armes dans différents Clubs dont le prestigieux Racing Club de France à Paris. Lui-même sabreur, il obtient plusieurs titres dont ceux de champion suisse par équipes en 1995, champion de Bretagne par équipe en 1997, et l’or aux Championnats du Monde des maîtres d’armes en 2010. Ses deux passions conjointes de l’escrime et l’enseignement le mènent à coacher plusieurs de ses élèves à de nombreux tournois internationaux, dont 15 fois à des Championnats d’Europe et 10 fois à des Championnats du Monde. Les résultats sont plus qu’honorables avec de très bons classements à l’international et de belles médailles de bronze dont celle des Championnats d’Europe en M17 à Plovdiv en 2017. Actuellement et depuis 2003, George est également professeur de Sport aux écoles de Coppet, dans le canton de Vaud et maître d’armes au CHC à Genève.