Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/02901.jsonl.gz/2

Sól jest niezbędna do życia, ale nie powinno się jej spożywać zbyt dużo. Chlorek sodu znajduje się w większości produktów, m.in. w mleku, serze, jajkach, Chlebie. Do gotowania używaj tylko odrobinę soli albo w ogóle z niej zrezygnuj. Staraj się nie solić dań dla dzieci oraz nie pozwalaj malcom zjadać w dużych ilościach krakersów, chrupek, słonych paluszków, kiszonych ogórków czy orzeszków. Używaj soli jodowanej, aby uniknąć niedoboru jodu w diecie.
Nie przechowuj soli w srebrnej solniczce, ponieważ chlorek sodu wchodzi w reakcję ze srebrem, nabierając koloru zielonkawego. Najlepiej przechowuj ją w zwykłej solniczce, w suchym miejscu. Przykrywka powinna być z dziurkami. Aby sól nie rozmiękła i nie skawaliła się, wsyp do solniczki kilka ziarenek ryżu, które wchłoną wilgoć.