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Mission
La «Société Suisse des Sciences et Technologies Alimentaires», nommée ci-après «Société», est politiquement et religieusement neutre. Elle a pour but de regrouper les personnes actives dans le domaine des sciences et technologies de l'alimentation, pour promouvoir leur profession et soutenir leur formation initiale et continue.
La Société traite de thèmes qui couvrent toute la chaîne alimentaire: de la production agricole aux aliments prêts à être consommer. Elle soutient la recherche, le développement et la production de denrées alimentaires de haute qualité.
La Société encourage les solutions visant un approvisionnement optimal de la population dans le respect de l'environnement et de ses ressources.
La Société promeut la formation et les échanges entre ses membres en organisant, par exemple, des congrès, des symposiums ou des visites d'entreprises.
La Société est à but non lucratif.