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Cascina Galletto, S. Stefano Belbo (CN), Piemonte
Dieser piemontesische Weinbetrieb wurde in den sechziger Jahren von Mario Perrone gegründet, welcher guten Wein für den eigenen Haushalt und seinen Freundeskreis produzieren wollte. Mit den Jahren interessierte sich sein Sohn Mauro immer intensiver für die Weinproduktion und spezialisierte sich in diesem Sektor. Im Jahr 1986 lancierte dieser seine erste Flaschenproduktion eines Moscato d'Asti. Von da an fing seine Suche nach Perfektion an, mit welcher er auch seine Frau und die gemeinsamen zwei Kinder infiziert hat. In Zusammenarbeit mit dem Gründer Mario und dessen Frau, kümmert sich der Familien-Clan um jeden einzelnen Produktionsschritt; von der Rebberg-Pflege bis zur Etikettierung der Flaschen.