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3. S. Berdez, Notice sur l'industrie agricole et manufacturière de la Vallée du Lac-de-Joux, 1835.
Comme nous l'avions indiqué lors de cette première mise en ligne, S. Berdez est inconnu au bataillon. Peut-on penser qu'il habitait alors à Lausanne ? Quoiqu'il en soit, il monta à la Vallée pour observer celle-ci sous l'angle économique. C'est ici même notre première étude de ce type. Elle en est d'autant plus précieuse. On verra donc à quoi en était notre région dans ce domaine économique où, depuis bientôt un bon siècle, l'industrie s'était allègrement mélangée à l'agriculture, la plupart des habitants par ailleurs pratiquant ces deux branches d'activité.