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Es ist an der Zeit, die Ernährungsempfehlungen zu überdenken! Sagt dem Zucker auf Wiedersehen, dem Fett Hallo! Heute werden Fette nicht nur rehabilitiert, es gibt guten Grund zu der Annahme, dass eine fettreiche Ernährung bei vielen Krankheiten eine therapeutische Hilfe darstellt. Die ketogene Diät und die LCHF-Diät (Low-Carb-High-Fat) empfehlen Mahlzeiten, die reich an verschiedenen Fetten, aber ohne Zucker, Brot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln sind.
Isabelle Moncada
36.9° (RTS)
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