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La dormance est un mécanisme biologique de protection des végétaux, qui, initialement à l'état sauvage, a pour but d'empêcher la graine de germer durant la saison hivernale - et par conséquent de mourir du fait des conditions climatiques difficiles en hiver.
Pour lever la dormance, il est nécessaire de faire subir aux graines des alternances de température et d'obscurité.
- 5 jours au sec dans l'obscurité.
- 3 jours au frigo.
- 3 jours au congélateur.
- puis pour finir encore 5 jours au sec et dans le noir.
La levée de la dormance peut également se faire sous l'effet de substances chimiques telles les gibbérellines.
Il faut cependant noter que la levée de dormance n'est pas obligatoire.
Il semblerait en fait que la levée de dormance ne soit pas nécessaire si les graines sont bien parvenues à maturité, en revanche cela peut-être utile dans le cas de vieilles graines.
Ainsi, si vous ne parvenez pas à faire germer vos graines, pensez à lever la dormance.
Auteur : Exodus