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Subway, die amerikanische Franchisekette im Fastfood-Bereich, soll nur 50 Prozent Huhn in ihren im Ofen gerösteten Sandwiches haben, berichtet CBSLA.com.
Fünf Fast-Food-Restaurants wurden von der kanadischen Broadcast Corporation getestet. Die Ergebnisse zeigten, dass nur durchschnittlich 53,6 Prozent Huhn DNA zu finden war, während die matschigen Sweet Onion Chicken Teriyaki Streifen nur auf 42,8 Prozent kamen.
Die Sandwich-Kette widerlegte die Ergebnisse des DNA-Tests in einer freigegebenen Aussage: “ Wir testeten unsere Hühnerprodukte vor Kurzem für Ernährungs- und Qualitätsmerkmale und fanden, dass sie unsere Nahrungsmittelqualitätsstandards erfüllt haben. Wir werden das noch einmal mit unserem Lieferanten betrachten,“ heisst es bei der Fasfoodkette.
Wendys gegrilltes Hühnersandwich hat durchschnittlich 88,5 Prozent Huhn, während McDonald’s Grilled Country Chicken durchschnittlich 84,9 Prozent enthält, laut den Ergebnissen, heisst es auf der Webseite losangeles.cbslocal.com.