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Der Marc de Saint-Joseph 1998 entsteht auf den berühmten Parzellen der Appellation, wie Les Granits. Nach der Destillation in einer kupfernen Brennblase reifte er während 20 Jahren in 228-Liter-Fässern, die zuvor die Weine des Gutes beinhalteten. Der 1998er ist ein ausgezeichneter Jahrgang für Saint-Joseph: Er brachte reife und konzentrierte Trauben hervor.Marc wird durch die Destillation von Trester (Pressrückstände wie Traubenschalen, Fruchtfleisch, Kernen und eventuell Stielen nach der Gärung des Weines) gewonnen.Eine limitierte Auflage von 193 Flaschen.
2 Flasche(n) lieferbar ab Zentrallager
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