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Nous avons une politique à l'égard de l'huile de palme pour les produits Quorn. Cette politique s'applique à tous les produits qui sont fabriqués sous la marque Quorn™.
Quorn Foods est conscient de l'existence d'un certain nombre de préoccupations environnementales et sociales à l'égard de l'huile de palme, une huile végétale naturelle largement utilisée dans l'industrie alimentaire.
Parmi les efforts que nous déployons pour améliorer tous les aspects de la durabilité au sein de notre entreprise, nous prenons une part active à la Table ronde pour une huile de palme durable (RSPO), laquelle a développé une norme reconnue sur le plan international et un processus de certification pour la production de l'huile de palme durable.
Afin de réaliser des progrès et d'avoir un impact positif dans tous les pays où nous sommes présents, nous croyons en l'adoption d'un seul système bien établi et reconnu. C'est pourquoi Quorn Foods demande à tous ses fournisseurs et partenaires de l'industrie d'adopter les règles RSPO.
Marlow Foods utilise une faible quantité d'huile de palme, provenant uniquement de source durable. De fait, nous employons à peine 0,0006% des 63 millions de tonnes d'huile de palme produites annuellement dans le monde (selon les chiffres de 2014).
Nous appliquons la politique suivante à l'égard de l'utilisation de l'huile de palme dans nos produits de marque Quorn :
1. Nous réduisons au minimum notre utilisation de l'huile de palme
Conformément à nos principes en matière de santé, nous nous efforçons d'utiliser les huiles les plus saines possibles dans nos produits, notamment l'huile de tournesol et de colza, lorsque cela est possible.
2. Nous utilisons uniquement de l'huile de palme durable
Pour les produits qui nécessitent de l'huile de palme en raison de ses propriétés particulières, nous employons uniquement de l'huile de palme certifiée durable provenant soit du système « bilan de masse » ou « ségrégation ». Avec l'augmentation de la disponibilité de l'huile certifiée par le biais du système de ségrégation, nous comptons passer à une utilisation entièrement basée sur ce système avant la fin de l'année 2017. Dès 2016, nous avons pris l'engagement d'employer uniquement de l'huile de palme obtenue par ségrégation dans les nouveaux produits que nous développons.
Pour plus d'information sur les RSPO et les systèmes de certification, veuillez consulter le site web RSPO sur www.rspo.org.