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Filetto di sea bass con pelle
Baramundi 150 g
Lates calcarifer, conosciuto comunemente come barramundi è un pesce sia d'acqua dolce sia d'acqua salata appartenente alla famiglia Latidae.
Questa specie è diffusa nella regione dell'Indo Pacifico, nella regione del golfo persico, nel sud est asiatico dalla Papua Nuova Guinea al nord dell'Australia.
Il termine Barramundi è di origine aborigena australiana, della zona di Rockhampton nel Queensland e si può tradurre come pesce fluviale dalle grosse scaglie.
Può raggiungere dimensioni ragguardevoli, fino a 1.8 metri di lunghezza, ma esemplari di tali dimensioni sono molto rari.
CHF Non un numero reale/KG
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- Osservazione
- Baramundi 150 g
- Art. n.
- 10584
- Nome latino
- Lates calcarifer
- Provenienza
- Malesia
- Produzione
- Aquakultur