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Château l’Arrosée war ursprünglich nach einer unterirdischen Quelle benannt und für viele Jahre im Eigentum von François Rodham. 2002 erwarb Roger Caille das Gut und bewirtschaftete es eine zeitlang zusammen mit seinem Sohn Jean-Philippe. Trotz umfangreicher Investitionen, die sie tätigten, um das hohe Potential des Châteaus zu erschließen, verkauften sie es im Oktober 2013 an die Domaine Clarence Dillon, Eigentümerin von Haut-Brion und La Mission Haut-Brion. Die Weingärten von L’Arrosée sind nun in das benachbarte Château Quintus integriert, einen Besitz, den Dillon 2011 erwarb und der früher Château Tertre Daugay hieß, dann aber gemäß der gallisch-römischen Tradition, das fünfte Kind Quintus zu nennen, umgetauft wurde.