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PARISH BREWING Co. Unser Sitz befindet sich im Herzen des Cajun Country in Broussard, Louisiana, und unser einfaches Ziel ist es, großartiges handwerklich gebrautes Bier herzustellen. Unsere Geschichte beginnt um 2003, als unser Gründer Andrew von Louisiana nach Pittsburgh zog und dort eine blühende Craft-Bier-Szene entdeckte. Als er einige Jahre später in seine Heimat zurückkehrte, stellte er fest, dass es in Louisiana an Brauereien fehlte, und machte sich auf den Weg, um einen Teil dessen zu schaffen, was heute eine blühende handwerkliche Brauereiindustrie ist.