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ASC Filetti di trota bianca con pelle
L'areale della specie comprende il versante pacifico dell'America settentrionale a sud fino al nord del Messico e le coste asiatiche del Pacifico tra la Kam?atka e il basso corso dell'Amur. La specie è stata introdotta in tutta Europa ma ha stabilitosolo poche popolazioni in grado di riprodursi e dunque non dipendenti dall'apporto di individui di allevamento.
La forma generale di questa trota assomiglia molto a quella della trota europea, da cui si distingue principalmente per i caratteri dellalivrea. La taglia massima è di 120 cm per 25,4 kg.