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Es ist unmöglich, über Kaffee afrikanischen Ursprungs zu sprechen, ohne Ruandas Kaffee zu erwähnen.
Ruanda hat eine sehr spezifische Topographie. Es ist Teil der interlacustrine Afrika, Afrika der Großen Seen. Ruanda liegt zwischen Uganda (Norden), der Demokratischen Republik Kongo (Westen), Burundi (Süden) und Tansania (Südosten) eine Kette von Vulkanbergen. Die Landwirtschaft nimmt einen wichtigen Platz ein, 34,2% der Bevölkerung sind in der Geldernte (Kaffee) und in der Nahrungsmittelernte (Obst - meistens Bananen) tätig. Ruander kennen die außergewöhnliche Qualität ihres Bodens und wissen, wie man Plantagen bestmöglich pflegt.
In Ruanda sind drei Hauptstädte bekannt: Goma, die Hauptstadt im Norden, Butare im Süden (Richtung Ruanda und Gisuma).
Unser Kaffee stammt aus der Region der letztgenannten Stadt, nicht weit von der Nationalstraße RN6 entfernt, die nach Kamembe am Ufer des Kivu-Sees führt. Für Weltenbummler liegt es westlich des Nyungwe National Reserve.
Die Region, aus der unsere Kaffees stammen, ist sehr bergig, Plantagen schwer zugänglich. Die Gipfel reichen bis zu 2.700 Meter über dem Meeresspiegel in einer grünen Welt (Hügel und Wälder mittlerer bis geringer Höhe - berühmt für ihre Affenpopulationen).
Die Kaffeeplantagen verteilen sich auf unzähligen kleinen Familiengrundstücken oder in Rugo oben auf den Hügeln.