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Rinder
Fleischrinderrasse
Natura-Beef
Natura-Beef ist eine führende Marke auf dem Schweizer Rindfleischmarkt und steht für Fleisch von ca. zehn Monate alten Kälbern aus der Mutterkuhhaltung. Im Vordergrund steht eine naturnahe und tierfreundliche Fleischproduktion, bei der die Kälber im Stall und auf der Weide bei ihren Müttern bleiben. Die Kälber werden direkt nach dem Absetzen im Alter von 10 Monaten geschlachtet. Die natürliche Fütterung besteht vorwiegend aus Muttermilch, später auch aus Gras und Heu. Die Tiere müssen in der Schweiz geboren und ununterbrochen auf anerkannten Betrieben gehalten worden sein. Die Mütter der Natura-Beef müssen von einem von "Mutterkuh Schweiz" anerkannten Stier abstammen.