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Keratin PharmaWiki
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Keratine sind stabile und wasserunlögliche Faser- und Strukturproteine, die einen wichtigen Bestandteil der Haut, der Nägel, der Haare, von Wolle, Horn, Federn, Klauen und Hufen darstellen. Die Proteine werden von Keratozyten gebildet und liegen alpha-helical vor. Sie sind zu Superstrukturen (Filamenten) zusammengelagert.siehe auchAutor
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