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SWISSCOFEL è l'associazione svizzera del commercio di frutta, verdura e patate. I circa 170 soci sono attivi nel commercio all'ingrosso e al dettaglio, nell'importazione, nella trasformazione e nei settori correlati. Con frutta, verdura e patate, generano un fatturato annuo di circa 4,8 miliardi di Franchi svizzeri. Il segretariato sostiene gli interessi dei soci, li rappresenta in commissioni, in gruppi di lavoro, presso le autorità e l'opinione pubblica e fornisce inoltre ai soci una vasta gamma di servizi.
Swisscofel partecipa alla piattaforma di mediazione Food-Bridge dell'associazione "Schweizer Tafel” (Tavola svizzera). Grazie a questa piattaforma, i membri di Swisscofel hanno la possibilità di offrire gratuitamente alle organizzazioni caritative alimenti che non possono più essere commercializzati.
per saperne di più sui nostri progetti sugli sprechi alimentari, consultare: food-bridge, Table Suisse et FIAL
Ulteriori informazioni su SWISSCOFEL sono disponibili alla pagina web
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