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Der menschliche Körper kann Eisen nicht selbst bilden. Wir müssen es zwingend über die tägliche Nahrung aufnehmen, um den normalen Tagesbedarf zu decken. Da Eisen über die Abgabe alter Haut- und Schleimhautzellen sowie Blutverlust verloren geht, gibt es Situationen und Umstände, in denen ein erhöhter Bedarf an Eisen auftreten kann. Bei Frauen typischerweise bei starker Monatsblutung, in der Schwangerschaft oder rund um die Menopause, aber auch andere Personengruppen sind davon betroffen. Eisen trägt unter anderem zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
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