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Le formateur ou la formatrice pour l'enseignement des branches pratiques dispensent la connaissance pratique d'une profession aux apprenties et apprentis dans les écoles de métiers et, dans le cadre des cours interentreprises, dans les écoles professionnelles.
Leurs principales activités consistent à:
- assurer la formation professionnelle des apprentis en appliquant une pédagogie adaptée à l'âge et aux différents niveaux de connaissances;
- apprendre, aux jeunes gens et jeunes filles en formation, les gestes techniques de base et les méthodes de travail, leur expliquer le fonctionnement et la mise en service des machines;
- rappeler les notions théoriques nécessaires pour expliquer les conditions d'utilisation ou la réaction de certains produits;
- expliquer comment mesurer, calculer, tester, monter des expériences, appliquer des recettes;
- vérifier et évaluer les connaissances des apprentis;
- les encourager à adopter un comportement professionnel, leur montrer comment observer, à leur poste de travail, les différentes mesures de sécurité;
- informer et conseiller les apprentis;
- se tenir au courant des évolutions technologiques, culturelles et pratiques des diverses professions et adapter leur enseignement;
- rechercher et expérimenter de nouveaux supports d'enseignement.
Environnement de travail
Le formateur ou la formatrice pour l'enseignement des branches pratiques sont en relation permanente avec les apprentis et avec leurs collègues. Selon les situations, ils peuvent aussi établir des contacts avec les parents, les formateurs au sein de l'entreprise, les commissaires professionnels et les conseillers aux apprentis.