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En prêt
La Terre, son sol, ses ressources et sa beauté apparaissent dans cet ouvrage qui accorde une large place à la photographie. La thématique de l'alimentation est abordée de manière systémique: les dimensions sociale, économique et environnementale sont présentes et situées dans un contexte global. Les points forts de ce document sont la qualité des images et la clarté des explications qui les accompagnent. Les élèves pourront approfondir leurs connaissances ou faire des recherches sur la thématique. L’enseignant-e peut se servir des images ou de certains textes pour construire son cours ou imaginer une activité pédagogique.