Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03273.jsonl.gz/3211

Inhalt:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Tequila / Mezcal
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 46,8%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Campari Deutschland GmbH,Adelgundenstrasse 7, 80538 München
Ursprungsland: Mexiko
Diese 100% kultivierte Agave Tobala Mezcal hat Aromen von Zitrone, grünem Pfeffer und Birne. Am Gaumen finden sich Noten von Zitrusfrüchten, Basilikum, gerösteten Feigen, Macadamia und Trüffel.
Über diesen Mezcal:
Dieser Mezcal wird in Puebla unter Verwendung von kultiviertem Magier Tobala hergestellt. Der Gründer von Montelobos Mezcal, Iván Saldaña, lernte die Familie Alva in Puebla kennen, die seit über 15 Jahren den magischen Tobala anbaut. Maguey Tobala wurde seit Beginn des Mezcal-Booms ausgebeutet. Von Anfang an verpflichtete sich Montelobos, nur nachhaltige Agaven zu verwenden, die zu 100% kultiviert werden, ohne wilde Maguey auszunutzen. Darüber hinaus verwendet Montelobos beim Anbau von Agaven keine Pestizide oder Herbizide. Dieser Mezcal hat Aromen von Zitrone, grünem Pfeffer und Birne. Am Gaumen finden sich Noten von Zitrusfrüchten, Basilikum, gerösteten Feigen, Macadamia und Trüffel.
Montelobos Mezcal
Montelobos unterhält Geschäftsbeziehungen zu William Grant & Sons, dem Hersteller von Scotch Whisky. Iván Saldaña, der einen Hintergrund in molekularer Pflanzenbiologie hat, gründete Montelobos Mezcal. Saldaña arbeitete mit zwei Mezcal-produzierenden Familien in Oaxaca und Puebla zusammen. Der Mezcal ist in Mexiko beliebt und wird auch exportiert. Montelobos Mezcal setzt sich für Nachhaltigkeit ein und hat sich verpflichtet, niemals wilde Agaven in seiner Mezcal-Produktion zu verwenden.