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Château Batailley Pauillac AOC 5è cru classé 2020 37.5 cl
Die Weine des Château Batailley gehören zum Attraktivsten das Pauillac bietet.
Charakter
The 2020 Batailley is composed of 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, aging for 12-14 months in French oak barrels, 60% new. The alcohol is 13.5%. Deep purple-black in color, it offers up notes of fresh blackberries, kirsch and cassis, leading to nuances of pencil shavings, dried Mediterranean herbs and fertile loam. The medium-bodied palate has well-managed, lightly chewy tannins with just enough freshness and straightforward black fruits, finishing with an herbal lift. (Robert Parker)
Geschichte
Der Name dieses Weingutes kommt von der Schlacht (‚bataille’) welche dort während dem 100-jährigen Krieg in 1452 stattfand. Damals eroberten die Franzosen diese Gegend von den Engländern zurück und bald danach wurden die ersten Reben gepflanzt.
Das Château Batailley ist eines der ältesten Weingüter der Weinbauregion Médoc. Die Ursprünge des Unternehmens sind nicht bekannt, jedoch wird vermutet, dass die Rebflächen früher als Verteidigungswall genutzt wurden. Erste Bepflanzungen gab es im 18. Jahrhundert, als das Château Batailley offiziell als Weingut geführt wurde. Gründer des Weingutes war die Familie Saint-Martin, deren Kinder und Enkelkinder das Unternehmen erbten. Später wurden einige Anteile an Jean-Guillaume Pécholier und Daniel Guestier verkauft. Der heutige Eigentümer des Weingutes ist die Familie Castéja, die das Château Batailley in ein echtes Schmuckstück verwandelt hat, das von zahlreichen Gästen besucht wird.