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Nous avons observé les effets du travail du sol ou d’une coupe sur la qualité d’une jachère florale, et ce en comparaison avec une parcelle de contrôle qui n’a subi aucune intervention. Les interventions culturales ont été effectuées une seule fois à trois moments différents, la deuxième année (automne) ou la troisième année (printemps ou automne) suivant la mise en place de la jachère. Des relevés botaniques ont été effectués pendant six ans au printemps et en automne, dans le cadre d’un essai comprenant quatre répétitions. En comparaison avec la parcelle de contrôle, le travail du sol (chisel ou vibroculteur) ou la coupe n’ont pas significativement modifié le nombre moyen d’espèces différentes, et la couverture du sol n’a été modifiée qu’à court terme. Par contre, les interventions ont eu un effet certain sur l’évolution de la composition botanique: la coupe d’une part et le travail du sol d’autre part favorisent le développement d’espèces différentes. En général, les interventions en automne se sont avérées plus favorables que celles effectuées au printemps.
Le lotier corniculé et l’esparcette entrent dans les mélanges pour prairies de fauche permanentes et fourrages riches en tanins. Agroscope complète la liste des variétés recommandées de plantes fourragères par deux nouvelles obtentions de lotier corniculé. Pour l’esparcette en revanche, la liste demeure inchangée.
Le fromental et l’avoine jaunâtre sont des graminées typiques des prairies de fauche convenant également aux mélanges fourragers. Sur les quatre variétés de fromental et les trois variétés d’avoine jaunâtre testées, seule une nouvelle variété de fromental intégrera probablement la liste des variétés recommandées.
Production végétale
Stevenel P., Wendling M., Brabant C., Suss H., Savoyat C., Dierauer H., Mascher F., Charles R.
Le FiBL et Agroscope ont analysé des variétés de blés panifiables en termes de stabilité du rendement et de la qualité. Il ressort des résultats que le choix variétal doit être adapté au site et que le haut potentiel de rendement ne va pas de pair avec des grains riches en protéines.