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Ayant travaillé pendant 5ans (janvier 2000 - décembre 2004) en tant que responsable d'élevage pour les chanoines du Grand St Bernard, avant leur décision de se séparer et de vendre leur élevage centenaire, j'ai eu la chance de pouvoir élever plus de 140 chiots sur une sélection de plusieurs lignées de sang. La base de mon élevage est partie d'une chienne du nom de Malice du Grand St.Bernard, que j'avais fait naître à l'Hospice du Grand St Bernard et que la famille Yerly de Bulle ma gentillement proposée en droit d'élevage et ma première portée de saint-bernard est née dans mon établissement professionnel le 29 mars 2005 sous mon affixe "du Grand Blettay"