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Lavez la pomme et coupez-la en cubes avec la peau.
Coupez l'avocat en cubes et arrosez de jus de citron.
Coupez l'oignon en petits morceaux.
Ingrédients
Préparation
Lavez la pomme et coupez-la en cubes avec la peau.
Mélangez l'oignon, les câpres, la pomme et l'avocat avec le Sensational Vuna.
Assaisonnez ensuite avec du jus de citron, de l'huile d'olive et du poivre.
Coupez les bagels en deux dans le sens de la longueur et garnir de salade. Étalez le mélange Sensational Vuna sur le dessus, ajoutez les germes de soja et couvrir avec le couvercle du bagel.