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Préchauffez le four à 180° C (160 ° C chaleur tournante). Enveloppez les wraps dans du papier aluminium, placez-les sur une plaque à cuisson et faites-les chauffer au four pendant 5 à 8 minutes.
Fajitas mexicains véganes
Ingrédients
Préparation
Coupez les poivrons et les oignons. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les légumes coupés jusqu'à ce qu'ils commencent à caraméliser. Réservez sur une assiette.
Ajoutez les filets végétariens Garden Gourmet dans la poêle et cuisez-les jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés. Reversez les légumes dans la poêle, ajoutez les épices et cuisez le tout encore une minute.
Pour la sauce de maïs, mélangez le maïs sucré avec l'oignon finement haché, l'avocat et le jus de lime. Ajoutez ensuite les feuilles de coriandre et assaisonnez de poivre noir.
Mettez le tout dans des bols ou des assiettes et que la Fajita Fiesta commence! Disposez la sauce tomates sur le côté.