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Activités agricoles
Exploitations agricoles : des entreprises comme les autres?
Les secteurs de l'agriculture sont très diversifiés, tant par la taille et la situation économique des exploitations que par les modes et types de production, ou encore les circuits vers les consommateurs. Les activités agricoles génèrent immanquablement des déchets. Est-il possible de les limiter ou d'améliorer les filières empruntées? Quelles sont les interactions entre les communes et les exploitations agricoles?
Sujets abordés :
Le dossier est accompagné d’un point de vue de Diane Gossin de l'Union suisse des paysans, ainsi que de la page sponsor, consacrée à Haldimann SA.