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Lagavulin ist die bekannteste Brennerei auf Islay und dank geschicktem Marketing von Anfang an im Kreise der Classic Malts. Wenn ein Whiskykenner an einen rauchigen Whisky denkt, fällt ihm sicherlich sofort der Lagavulin 16 Jahre ein. Die Brennerei liegt ebenfalls schön am Meer und der Single Malt Whisky ist einer der gefragtesten weltweit.
Lage:
Die Brennerei Lagavulin liegt an der Südküste Islay, nahe der Ruine von Dunyvaig Castle. Man sagt, dass die Lords of Islays hier gehaust haben und alle die McDonald heissen hier ihren Ursprung haben. Die Brennerei liegt zwischen der Laphroaig Destillerie im Westen und Ardbeg im Osten.
Anreise:
Auto: mit Fähre von Kennacraig (möglichst vorher reservieren)
Flugverbindung (FlyBE ab Glasgow), auf der Insel mit Bus, Taxi
Die Destillerie Lagavulin wurde angeblich 1816 gegründet, was aber niemand so genau sagen kann. Die heutige Anlage stammt aus dem Jahre 1924 von White Horse Distillers. Der Whisky wurde damals ausschliesslich für den Wite Horse Blended Whisky verwendet. Heute hat sich das Bild komplett geändert: mehr als 80% der Produktion fliesst in den Single Malt und wurde vom heutigen Besitzer Diageo in die Classic Malts Reihe aufgenommen. Besonders interessant ist auch zu erwähnen, dass auf demselben Gelände bis 1962 die Malt Mill Destillerie war, die sich die mush tuns teilte mit Lagavulin und 1908 gegründet wurde durch Peter Mackie.