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Un broyeur en céramique doit être nettoyé de temps en temps. Le nettoyage d'un broyeur en céramique est extrêmement rapide ! Un broyeur complètement vidé et sec peut être rapidement et facilement nettoyé des résidus avec un tube d'aspirateur. Une autre bonne astuce consiste à nettoyer le moulin avec des grains de riz. Pour ce faire, réglez une mouture grossière puis broyez quelques grains de riz. Le riz a la propriété que les huiles essentielles ainsi que les résidus d'épices y adhèrent et peuvent ainsi être éliminés.
Avec un nettoyage régulier, vous profiterez longtemps de votre broyeur. Le nettoyage est également recommandé avant de changer d'épices. Outre les poivrons, divers autres Épices avec un Broyeur en céramique peut être mis à la terre sans aucun problème.