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Benromach: Gründung: 1898 Aussprache: “Benrómach” Bedeutung: “zotteliger stachliger Berg* Status: in Betrieb
Die Brennerei Benromach liegt in Forres nahe der Flussmündung des Findhorn. Der damalige Besitzer der Ben Nevis Distillerie Duncan MacCallum gründete 1898 mit dem Spirituosenhändler F.W. Brickmann die Distillerie. Das jähe Ende des Whiskybooms wurde auch ihr zum Verhängnis. Besitzer wechselten genauso wie Wiedereröffnungen und Schliessungen. Nach einem Umbau im Jahre 1974 durch DCL produzierte man aber nur gerade 9 Jahre. Erst durch die Uebernahme von Gordon & MacPhail im Jahre 1993 und einem 5 jährigen Umbau wurde sie ziemlich genau 100 Jahre nach der Gründung durch Prinz Charles offiziell wieder eröffnet.
Der Whisky ist vom Stil her leicht, weich mit Sherry- und Fruchnoten