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Beschreibung
Der Spitzwegerich ist an Wegrändern und Wiesen anzutreffen, seine getrockneten Blätter schmecken herrlich als Aufguss: Ein süßlicher Geschmack vereint sich mit einem starken Aroma. Dieses Aroma findet sich konzentriert in derm Sirup wieder.
Schon gewusst:
Bereits in der Antike sowie im Mittelalter war der Spitzwegerich sehr bekannt und fand eine breite Anwendung, unter anderem auch als Heilpflanze. Ausgehend von Europa eroberte er schließlich die ganze Welt und ist heute weltweit verbreitet und bekannt.
Spitzwegerich
Wasser
Zucker