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Zutaten
- 12 | 2013, S. 62
Zubereitung
Alle Zutaten zuerst kräftig trocken – also ohne Eis – shaken, dann die Eiswürfel beifügen und alles nochmals etwa 10 Sekunden shaken. Den Cocktail in einen gekühlten Weinkelch abseihen und nach Belieben mit einem Apfelkamin dekorieren: Aus einem Apfel einen Kamin schnitzen. Den Apfel-Kamin in der Bratpfanne mit etwas Zucker und Orangensaft kurz erwärmen. Variante: 1 Teelöffel Zucker, wenig Zimt und etwas Pfeffer verwenden. Nach Belieben mit rauchigem Whiskey flambieren.