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Das enthaltene Koffein (ein Methylxanthin) wirkt stimulierend und leistungsfördernd, und kann bei der Körperfettreduktion aufgrund der Thermogenese helfen. Koffein hat aber auch Nebenwirkungen:
Es blockiert Adenosin und wirkt so (manchmal zu) stimulierend auf das Nervensystem.
- Die Halbwertszeit von Koffein beträgt mind. 3 bis 5h, deswegen ist es wichtig nicht zu spät abends koffeinhaltige Getränke zu konsumieren.
- Kaffee enthält Antioxidantien und einige Aminosäuren, welche positive Eigenschaften haben.
3 bis 5mg Koffein pro Kg Körpergewicht kann die Leistungsfähigkeit fördern, speziell im Ausdauerbereich.
- Es kann bei der Reduktion von Körperfett helfen durch den Effekt der Thermogenese.
- Es hat Einfluss auf die Neurotransmitter Serotonin und Dopamin und kann deswegen süchtig machen.
- Koffein wird von ca. der Hälfte der Menschen schnell verstoffwechselt, die andere Hälfte eher langsamer aufgrund einer genetischen Variation.
- Zuviel Koffein (ab ca. 400mg) kann Herzrasen, Kurzatmigkeit und Rastlosigkeit auslösen.
Tipps:
- Kaffee nur morgens bis spätestens 14.00 konsumieren. Speziell ca. 1h bis 30min vor dem Training.
- Nicht mehr als 3 Tassen oder 6 Espressi täglich (ein Espresso enthält auch relativ weniger Koffein als eine Tasse).
- Alle 3 bis 4 Monate eine Pause einlegen, die Leber sensibilisert sich sehr schnell und der Effekt von Koffein ist wieder stärker danach.
- Bio und Fairtraide Kaffee ist ein muss. Kapsel Kaffee aus Aluminium sollte man aufgrund der Metallbelastung tendenziell vermeiden.
- Schwangere sollten den Koffein Konsum einschränken.
Im Bild zu sehen ist ein Nitrogen infused Cold Brew aus Detroit.
Stay strong...