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Mot d'ordre des autorités lausannoises à la fin du siècle dernier, "la révolution industrielle d'une ville tertiaire" traduit l'espoir d'une industrialisation de la ville fondée sur la constitution des Services industriels. Lausanne, dont l'activité économique est essentiellement tournée vers le tourisme et le commerce, résonne alors de débats politiques, économiques et sociaux: la Commune doit-elle racheter les anciennes sociétés du gaz, des eaux et de l'électricité? Dans le même moment, les principales villes de Suisse et d'Europe organisent elles aussi de tels services. Le chef-lieu vaudois offre un cas exemplaire pour saisir les dynamiques sociales et politiques qui conduisent à l'organisation communale d'une production industrielle.