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MACALLAN Amber 1824 Series
CHF 67.00
Destillerie: The Macallan
Land: Schottland
Region: Highlands
Distrikt: Speyside
Alter: –
Vol%: 40.0
Inhalt: 70cl
Abfüller: Original
Bewertung: 78.0 in Jim Murray’s Whisky Bible
Nicht vorrätig
Beschreibung
Für MACALLAN Amber 1824 Series werden First-Fill- und Refill-Fässer aus spanischer und amerikanischer Eiche verwendet. Amber ist der englische Begriff für bernsteinfarben.
Der MACALLAN Amber 1824 Series ist Teil der 1824 Serie von Macallan. Die Namen der Whiskys leiten sich direkt aus ihren Farben ab. In der selben Serie erscheinen noch Gold, Sienna und Ruby.
Tasting Notes:
Nase: Blumig, Zitrus-süss. Süsse Vanille und frisch geerntetes Getreide. Trauben und Zimt treten ebenso ins Rampenlicht.
Geschmack: Am Gaumen mischen sich grüne Äpfel und Zitronen mit Zimt. Noten von Ingwer und Obst sowie subtile Eichennoten
Abgang: Weiche Früchte und Getreide, etwas trocken.
Auszeichnungen:
- Bronze Scotch Single Malt – Speyside – 2013 International Wine & Spirit Competition
Destillerie:
Am Ufer des Spey gelegen, war sie eine der ersten legalen Brennereien in Schottland Im Jahre 1824 bekam Alexander Reid die Brennlizenz. Als er 1847 starb übernahm sein Sohn Alexander die Destillerie Macallan. Nach dessen Tod ging die Brennerei 1858 an James Shearer Priest und James Davidson die diese 10 Jahre später 1868 an James Stuart, dem damals auch die Glen Spey Destillerie gehörte, veräusserten. 1882 wurde die Brennerei von Roderick Kemp erworben, dessen Familie das Unternehmen in den folgenden 100 Jahre zur Blüte brachte. Ab 1965 wurde die Zahl der Brennblasen deutlich erhöht: 1965 von sechs auf 12, 1974 auf 18 und 1975 auf 21. 1996 erwarb die Highland Distillers Ltd., zu der damals auch Bunnahabhain, Glenrothes und Highland Park gehörten und die ihrerseits 1999 von der Edrington Group gekauft wurde, die Brennerei. Von jeher war The Macallan begehrt bei Blendmeistern, die ihn nach wie vor als charakterprägenden Spitzenbestandteil in ihren Blended Whiskies einsetzen. Als Single Malt Whisky in Flaschen trat er erstmals in den 60er Jahren in Erscheinung, zunächst allerdings nur in Speyside, der weltberühmten Whisky-Region. Erst 1980 wurde entschieden, The Macallan in grösserem Rahmen innerhalb Grossbritanniens auf den Markt zu bringen – der Beginn einer internationalen Erfolgsgeschichte.
Das unvergleichliche Feuer, die schmeichelnde Samtheit und die brilliante Farbe des Macallan – das ist es, was die Kenner am Macallan Single Malt Whisky schätzen und lieben. Für den besonderen Genuss von ‘The Macallan’ ist kompromisslose Qualität ein überliefertes Gesetz der Macallans. Nur die besten Zutaten und alle gebotene Vor- und Umsicht bei der Betreuung des Reifeprozesses erlauben die Entstehung eines so grossartigen Whiskys.
Lage: