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Wer natives Olivenöl extra für 4.29 Fr./l verkaufe, bezahle weder faire Einkaufspreise noch handle er nachhaltig, findet IOF. Denn, wenn man alle Kosten von diesem Preis abziehe, könne der Einkaufspreis für das Öl nicht fair gewesen sein.
An der spanischen Börse für Olivenöl wurde Anfang Juli Nativ-extra-Olivenöl zu Preisen zwischen 2,175 und 2,28 Euro/kg verkauft. Der Verband der spanischen Olivenölgemeinden kritisierte, dass bei solchen Spottpreisen die Produktionskosten der Olivenbauern und der Mühlen niemals gedeckt würden.
Die Folgen sind Landflucht, Verarmung und erfinderische Produktionsmassnahmen, die im Betrug gipfeln können. Tests in verschiedenen Ländern haben gezeigt, dass die Qualität von Ölen oft schlechter ist als angegeben.