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Der von der Internationalen Zuckerorganisation (ISO) für den Zeitraum Januar bis Mai 2013 berechnete Durchschnittspreis für Zucker lag mit 309Euro/t um gut 22% unter dem Niveau der Vorjahresperiode, schreibt Agra Europe. Für die bis Ende September dauernde Saison zeichnet sich eine Rekordproduktion von 180 Mio. t Zucker (+3% gegenüber dem Vorjahr) ab.
Die Zunahme des Zuckerverbrauchs wird aber von der FAO auf lediglich gut 2% geschätzt. Demnach dürften die weltweiten Zuckerbestände bis zum Ende der Kampagne um fast 6% aufgestockt werden, was einen anhaltenden Preisdruck zur Folge hätte. Rund die Hälfte des weltweit gehandelten Zuckers stammt allein aus Brasilien.