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À partir du 10e mois
Petit à petit, vers la fin de leur première année, les enfants peuvent aussi manger des plats légèrement épicés de la table familiale. Riz, pâtes fines, polenta, knöpfli, morceaux de légumes cuits, pain et fromage conviennent bien pour apprendre à porter soi-même les aliments à la bouche et les mâcher. Mais mieux vaut quand même donner encore un peu de bouillie à bébé avant le repas à table, pour qu’il ait assez.
Maintenant, il est très important que les parents prennent conscience de leur rôle de modèle. Mettez-vous régulièrement à table avec l'enfant et mangez avec lui. Continuer à assurer une alimentation équilibrée avec beaucoup de légumes, de fruits et de garnitures; mais servez la viande et les produits laitiers avec modération. Mieux vaut éviter les sucreries, le gras (saucisses, fritures) et le salé au moins jusqu’à la fin de la première année de vie; ensuite, vous pouvez en servir, mais seulement de temps en temps et en petites quantités. Si vous tenez absolument à donner des sucreries, faites-le en dessert, jamais entre deux repas.
Last update : 11-11-19, MR