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Caye Caulker ist eine fantastische Koralleninsel vor der Küste von Belize. Man kann sie nur mit dem Wassertaxi von Belize oder mit dem Boot von San Pedro (Ambergris Caye) aus erreichen. Wenn man schön Schnorcheln, Tauchen, frischen Krebs essen, sich entspannen oder Live Reggaemusik anhören will, dann ist dies ein Paradies. Die Atmosphäre ist karibisch, à la Jamaica.
Toms Hotel ist ein sehr simples, aber prima Hotel für den Menschen der keine hohen Anforderungen stellt, es besteht aus kleinen Hütten und einem Hauptgebäude. Die Hütten sind etwas Luxuriöser und haben warmes Wasser. Im Hauptgebäude gibt es kein warmes Wasser, aber bei einer Durchschnittstemperatur von 30 ° ist das auch wirklich nicht nötig. Zwei Schritte und man steht am Meer und zu dem Geschäften in der Front Street läuft man nicht einmal fünf Minuten (Caye Caulker hat nur drei Straßen: Front Street, Middle Street und Back Street).