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Neuf
Les graines de chanvre contiennent tous les acides aminés et acides gras essentiels (Oméga 3, 6 et 9 en ratio parfait pour la santé humaine). Ces graines hautement nutritives ont été soulagées de leurs enveloppes extérieures fibreuses, pour laisser seulement la douce et crémeuse graine intérieure au petit goût de noisette, pouvant être utilisée dans une variété de délicieuses recettes.
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Les graines et la protéine de chanvre contiennent-elles de la substance psychotrope THC? Non. Le THC, de même que la substance plus connue CBD, apparaissent seulement dans la résine de la plante de chanvre. Cela signifie qu’une plante, avec sa tige et ses feuilles, doit avoir poussé avant que ces substances ne soient produites. Par conséquent les graines de chanvre, et donc par la même la protéine de chanvre, que l’on obtient à partir des graines, ne peuvent contenir de substance psychotrope.