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Grüner Tee (oder auch Grüntee) stammt ursprünglich aus China und steht in dem Ruf, besonders gesund zu sein. So wie andere Teesorten auch enthält der grüne Tee Koffein und wirkt damit belebend und anregend. Die gesundheitsfördernde Wirkung des Grüntees wird aber in erster Linie auf den Inhaltsstoff Catechin zurückgeführt.
In einer japanischen Studie wurde festgestellt, dass die Sterblichkeitsrate durch Herz-Kreislauferkrankungen durch den Konsum von grünem Tee deutlich zurückgeht, bei Männern um 12% und bei Frauen sogar um 23%.
Darüber hinaus legen weitere Studien nahe, dass der Tee das Risiko für die Erkrankung an bestimmten Krebsarten, wie z.B. Prostatakrebs, reduziert.
Auch das Risiko für Karies wird gesenkt. Verantwortlich dafür sind Polyphenole und Fluoride.
Grüner Tee ist also ein rundum gesundes Getränk und da es in unzähligen verschiedenen Sorten verfügbar ist, sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein.
Links zum Thema
- Studie zu Wellnessgetränken bei Statista.de – Künstliche Wellnessgetränke werden, im Gegensatz zum Grünen Tee, in Deutschland noch nicht besonders viel konsumiert.