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André Bucher, 1988
Das Zusammentreffen eines Künstlers, André Bucher, und der Metzgermeister, der Gebrüder Ayer, hat diesem von der Symbolik her starken wie auch originellen Werk den Anstoss gegeben. Das gewählte Material ist ein Stück Lava, das der Bildhauer selbst vom Ätna mitgebracht hat. Warum? "Weil", so erklärt André Bucher, "wenn man könnte, man Lava fressen würde!" Die verfolgten Ziele waren vielfältig: einerseits die Existenz einer Metzgerei in der Nähe eines Verwaltungsgebäudes ankündigen, eine Trennung zwischen diesen beiden Funktionen markieren, sowie eine Fassade dekorieren, ohne dabei ins Traditionelle zu verfallen. Das Werk, einfach zu verstehen, ist sichtbar an der Jurastrasse 12. Die Thematik des Aushängeschildes findet hier seine moderne Interpretation, inspiriert von der "Lehre Las Vegas"