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Generell gilt als Pfefferspray ein Reizstoff, welcher als Abwehrmittel gegen Menschen und Tiere eingesetzt wird und somit als Distanzwaffe gilt. Als Wirkstoff wird das sogenannte Oleoresin Capsicum verwendet, welshalb oft auch die Bezeichnung OC-Pfefferspray anzutreffen ist. Die Funktion kann mit der einer handelüblichen Sprühdose verglichen werden.
Handelsübliche Pfefferspray enthalten den OC-Wirkstoff in flüssiger Form, der als Sprühnebel oder Sprühstrahl freigesetzt wird oder in Form von Gel. Weiter wird bei der Reichweite unterschieden, diese kann von 1,5m bis über 10m. Fürs Training und zum Üben empfehlen wir "Inert-Pfeffersprays" - diese entsprechen in Grösse und Funktion echten Pfeffersprays, sind jedoch mit einer wasserähnlichen Flüssigkeit gefüllt und somit harmlos.