Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01617.jsonl.gz/0

Grundlægger af The Hershey Foods Corp.
Grundlagt: 1894
'Giv dem kvalitet. Det er den bedste form for reklame i verden.'- Milton S. Hershey
I slutningen af det 19. og begyndelsen af det 20. århundrede, en tid hvor hensynsløse forretningsfolk skabte imperier af stål, olie og jernbaner på ryggen af en ulykkelig landbefolkning tvunget ind i dystre fabriksbyer, fulgte Milton S. Hershey en anden vej til succes. I modsætning til Carnegie, Rockefeller, Vanderbilt og de andre koldblodige 'røverbaroner', der tilbød deres arbejdere ubehagelig behandling og tilbagevendende arbejdskraft til menige lønninger, tilbød Hershey sine medarbejdere værdighed og velstand, inspirerede overdådig kærlighed og loyalitet hos sine arbejdere og gjorde selv vildt rig på processen.
Alligevel var Hersheys vej til sød succes fyldt med forhindringer og tilbageslag, der ville have knust mindre mænd. Men gennem udholdenhed, opfindsomhed og hans fantastiske evne til at hoppe tilbage fra fiasko, byggede han en af de store amerikanske formuer fra bunden og bragte glæde til millioner med en velgørende undren, der ville forevige hans navn? -Hersheys chokolade.
Hershey begyndte sin slikkarriere som 15-årig, da han kom i lære hos Lancaster, Pennsylvania, konditor Joseph H. Royer. Hershey blomstrede under Royers vejledning og erhvervede mange af de færdigheder og værktøjer, han senere ville bruge til at bygge sit eget imperium.
I 1876, med $ 100, han havde lånt af sin tante, åbnede Hershey sin første slikbutik i Philadelphia. I seks år arbejdede han dag og nat for at holde forretningen i live. Arbejdede 15 til 16 timer om dagen, ville Hershey lave karameller og taffies om natten og derefter sælge dem fra en vogn til folkemængderne ved Great Centennial Exposition, som blev afholdt for at fejre 100 -året for uafhængighedserklæringen. Men i februar 1882, efter en vinter, der var hård af sygdom og stigende gæld, solgte Hershey forretningen og tog til Denver for at slutte sig til sin far i det store sølvrus i Colorado.
Overraskende nok kom den rigdom, Hershey fandt i Colorado, ikke fra jorden, men fra en ko. Mens han arbejdede for en konditor i Denver, lærte Hershey, at tilsætning af frisk mælk til karamel i høj grad forbedrede kvaliteten og forlængede slikets holdbarhed-en opdagelse, der ville være afgørende i de senere år.
Hershey forlod Denver til Chicago, hvor han startede en anden slikbutik. Men fiaskoen fortsatte med at hjemsøge ham, og venturen faldt hurtigt igennem. Efter en lignende oplevelse i New Orleans tog Hershey til New York City og åbnede endnu en butik. På trods af hans bedste indsats tabte virksomheden løbende penge. Da en gruppe børn stemplede hans vogn og tog af sted med hele hans lager, var Hershey konkurs.
Hershey vendte tilbage til Lancaster for at opdage, at hans slægtninge havde opgivet ham, nægtede selv at tage ham ind, endsige låne ham penge til at starte en anden virksomhed. Men Hershey ville snart finde frelse i form af en gammel ven og medarbejder.
Henry Lebkicher, der kortvarigt havde arbejdet for Hershey i sin butik i Philadelphia, tilbød ikke kun Hershey et sted at bo, men lånte ham også de penge, han havde brug for for at bringe sit slik til fremstilling af slik fra New York. Parret skrabede derefter nok kapital sammen til at starte forretningen, der fast ville etablere Milton Hershey som en candy-maker-Lancaster Caramel Co.
Hershey tog ud fra sine oplevelser i Denver og begyndte at eksperimentere med at bruge frisk mælk i slikfremstillingsprocessen og skabte en unik konfekt, han kaldte 'Hershey's Crystal A'-karameller. Imponeret over kvaliteten og forsendelsesstabiliteten i Hersheys nye, seje mælkebaserede karameller, afgav en engelsk importør en stor slikordre, der gjorde det muligt for Hershey at sikre et lån på 250.000 dollars, som han hurtigt begyndte at udvide sin forretning med.
Milton Hershey fortsættes
I 1893 havde den nu indarbejdede Lancaster Caramel Co. ud over den originale Lancaster -fabrik planter i Mountjoy, Pennsylvania; Chicago; og Genève, Illinois, der tilsammen beskæftigede mere end 1.300 arbejdere. Hersheys vedholdenhed havde endelig givet pote. Og dette skulle vise sig at være bare begyndelsen.
Under et besøg på verdens Columbian Exposition i 1893 i Chicago oplevede Hershey en demonstration af chokoladevalsende maskiner fra Tyskland, der udløste en ny beslutsomhed hos ham. Hershey henvendte sig til en ven og sagde: 'Karameller er en fad, men chokolade er permanent. Jeg skal lave chokolade. '
Det næste år, ved hjælp af det samme maskineri, som han havde set ved udstillingen, startede Milton Hershey Chokolade Co. og begyndte at producere mere end 114 forskellige typer chokolade slik, herunder det produkt, der ville gøre hans navn berømt verden over?-mælkechokoladen Hershey Bar. Tidligere kun fremstillet i Schweiz og Tyskland, var mælkechokolade nyt i USA, og Hershey Bar blev et øjeblikkeligt fænomen. Det var så vellykket, at Hershey solgte Lancaster Caramel Co. for $ 1 million og henvendte sig udelukkende til chokolade.
I flere år havde Hershey perfektioneret en plan for masseproducerende mælkechokolade. Nu med den rigdom, der blev genereret ved salget af karamelfirmaet, kunne han sætte den plan i værk. Inspireret af den utopiske 'fremtidens by', der blev skabt til den colombianske udstilling, satte Hershey sig for at bygge ikke bare en chokoladefabrik, men den ideelle by, hvor arbejdsstyrken kunne bo, lege, arbejde og trives. På grund af sin rige forsyning af rent vand, nærhed til nogle af de fineste malkegårde i landet og masser af jord til udvidelse, valgte Hershey sit fødested, Dairy Church, Pennsylvania, som stedet for sin drømmeby.
I 1903 brød Hershey jorden for sin nye fabrik og satte gang i begivenhederne, der ville gøre hans drøm til virkelighed. Fabrikken var moderne på alle måder med højteknologiske maskiner, der eliminerede omkostninger og kedelighed ved at lave og pakke chokolade i hånden og muliggjorde masseproduktion af mælkechokolade af høj kvalitet til overkommelige priser.
Fællesskabet Hershey byggede til sine medarbejdere (officielt omdøbt Hershey, Pennsylvania , i 1905) var lige så imponerende og moderne. Det bød på billige boliger med spildevand og elektricitet, asfalterede gader (med navne som Chocolate Avenue og Cocoa Avenue), skoler, stormagasiner, et vognsystem, kirker, et bibliotek, et hospital, en zoologisk have, et friluftsteater og endda et forlystelsespark. Både samfundet og virksomheden blomstrede, og i 1915 dækkede chokoladeplanten alene 35 hektar; virksomhedens salg steg fra $ 600.000 i 1901 til $ 20 millioner i 1921.
Da aktiemarkedet styrtede ned i 1929, nægtede Hershey at lade depressionens mørke skygge falde over hans idylliske samfund. Mens andre virksomheder fyrede medarbejdere og afbrød deres drift, gik Hershey i gang med en ambitiøs byggeplan, der udelukkende var beregnet til at holde hans arbejdere ansat. De byggede et nyt gymnasium, en sportsarena, en bygningsbygning og et overdådigt hotel med 170 værelser. Legenden siger, at under opførelsen af hotellet så Hershey en dampskovl i drift, da en værkfører stolt kommenterede, at den kunne udføre arbejdet med 40 arbejdere. Hershey fortalte værkføreren at slippe af med skovlen og ansætte 40 arbejdere.
Både virksomheden og byen overlevede depressionen og fortsatte med at blomstre takket være Hersheys enestående vision og fantastiske opfindsomhed. Hershey ville bruge denne opfindsomhed til at bruge for sit land under Word War II, da han førte tilsyn med udviklingen af de højenergiske Field Ration D-barer, der blev transporteret af GI'er, der tjener i krigszonerne. De 4-ounce ikke-smeltende chokoladestænger pakket 600 kalorier og kunne støtte soldater, hvis der ikke var anden mad tilgængelig. Hershey ville senere sige, at de fire hær/flåde ' E for Excellence 'priser, der blev givet til Field Ration D -stængerne, var blandt de mest stolte præstationer i hans liv.
Hershey forblev i spidsen for sit chokoladeimperium indtil 1944, hvor han endelig trak sig tilbage som bestyrelsesformand i en alder af 87. Han tilbragte det 88. og sidste år af sit liv med at eksperimentere med nye konfekturer, herunder selleri, gulerod og kartoffelis cremer og en overraskende vellykket roesorbet.
Kort efter Hersheys død i 1945 ville bestyrelsesformanden for National City Bank of New York udråbe: 'Milton Hershey var en mand, der målte succes ikke i dollars, men i form af et godt produkt, der skulle videregives til offentligheden, og endnu mere i nytten af disse dollars til gavn for hans medmenneske. '
Lad dem spise chokolade
Det kan virke overraskende i dag, hvor prisen på den gennemsnitlige chokoladebar er omkring en dollar, men på én gang blev chokolade betragtet som en luksus. Før begyndelsen af 1900-tallet blev al chokolade håndlavet gennem en tidskrævende og kostbar proces, der gjorde chokolade til en meget dyr godbid, der kun var overkommelig for de rige. Men Milton S. Hershey var fast besluttet på at ændre det. Ligesom Henry Ford, hvis samlebåndsproces moderniserede bilindustrien, moderniserede Hershey chokoladeindustrien. Ved at udvikle og bruge innovative maskiner, der eliminerede behovet for at lave og pakke chokolade i hånden, introducerede Hershey den første metode til masseproducerende chokolade til overkommelige priser, så alle kunne opleve glæden ved hans magiske skabelse, Hershey Bar.
Del Rigdommen
Milton S. Hershey var overbevist om, at et individ moralsk er forpligtet til at dele succesens frugter med andre. Som et resultat gav han mange filantropiske bidrag til samfundet, hvoraf den mest fremtrædende er Hershey Industrial School. Trist, fordi de ikke havde egne børn, etablerede Hershey og hans kone, Catherine, skolen i 1909, så fattige, forældreløse drenge kunne få et godt hjem og en bedre chance for livet. For at sikre dens fremtid donerede Hershey anslået 60 millioner dollars til skolen i tillid samt 40 procent af hans virksomheds fælles aktier. Skolens chartermission var at uddanne unge mænd i nyttige erhverv og erhverv, men med tiden skiftede dets erhvervsmæssige vægt til forberedelse til college og erhvervsplaner, og flere af dets kandidater fortsatte med at blive ledere og officerer for Hershey Foods Corp. i dag kendt som det Milton Hershey skole , den 10.000 hektar store institution giver bolig og uddannelse til næsten 1.000 drenge og piger, hvis familieliv er blevet forstyrret.