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A nous !5 bonnes recettes de long drink
La prochaine fête et l'occasion de porter un toast ne sont certainement pas loin. C'est pourquoi nous avons rassemblé pour vous les recettes de cinq cocktails classiques.
Votre meilleure amie a décroché l'emploi de ses rêves, votre DJ préféré jouera dans votre club préféré plus tard ou vous avez simplement découvert une bouteille d'eau tonique dans le réfrigérateur en cuisinant - il y a toujours des raisons de porter un toast avec une bonne boisson ! Tu veux un long drink? Alors, jetez un coup d'œil à ces recettes.
Mais d'abord, quelle est la différence entre un long drink et un cocktail?
Les long drinks sont la forme simplifiée des cocktails, c'est pourquoi ils sont si faciles à préparer: Contrairement à un cocktail, un long drink n'est pas mélangé dans un shaker, mais versé directement dans le verre - dans un verre à long drink, bien sûr - avec la charge correspondante. En outre, les recettes de long drinks contiennent généralement moins d'ingrédients que celles d'un cocktail: l'alcool de base, comme la vodka, la charge et de la glace. D'accord? Il ne vous manque plus qu'une recette classique.
Cette boisson est née à Cuba en 1900, où elle aurait été utilisée pour fêter la libération de Cuba du joug colonial espagnol: Cuba libre.
Ingrédients
- 8 cl du rh rh rh rh du vin blanc de Cuba
- 1 citron vert
- Cola
- Weiswürfel
Préparation
Coupez le citron vert en quartiers - nous vous recommandons d'enlever les coins car ils contiennent des amers. Prenez un verre à whisky et pressez-y les quartiers - puis laissez-les tomber dans le verre. Remplissez le verre highball de glaçons et ajoutez le rhum. Bien sûr, le rhum doit généralement provenir de Cuba. Remplissez avec du cola et remuez doucement avec une baguette ou une longue cuillère. Ajoutez les tubes et servez.
Il ne s'agit pas toujours de gin et de tonic - pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau? Surtout quand c'est si simple: tout ce dont vous avez besoin pour cette boisson est l'alcool de base Grand Manier et de l'eau tonique.
Ingrédients
- 5 cl Grand Marnier
- Eau tonique
- Tranche d'orange
- Fleurs comestibles
Préparation
Mettez quelques glaçons dans un verre highball et ajoutez la quantité de Grand Marnier indiquée ci-dessus. Remplissez le verre d'eau tonique et ajoutez une tranche d'orange ou un zeste. Vous pouvez ensuite terminer la boisson avec des fleurs comestibles.
Le mojito classique vient de La Havane, donc ici aussi - comme pour le Cuba Libre - le rhum blanc cubain est utilisé pour la préparation. La menthe apporte beaucoup de fraîcheur. Vous aimez? Nous avons rassemblé d'autres recettes de Mojito ici.
Ingrédients
- 1 citron vert biologique
- 2 tiges de menthe
- 1-2 cuillères à café de sucre de canne blanc
- 5 cl de rh rh rh du de Cuba
- cub cubes de glace ou de la glace pilée
- 125 ml d'eau de soda
Préparation
Lavez le citron vert à l'eau chaude, séchez-le et coupez-le en huitièmes. Lavez la menthe, séchez-la en la tapotant et arrachez les feuilles des tiges, à l'exception d'une tige. Puis écrasez légèrement le citron vert et le sucre dans un verre highball avec un pilon à cocktail. Ajoutez le rhum et les feuilles de menthe. Les professionnels pressent maintenant légèrement les feuilles avant d'ajouter la glace pilée. Complétez avec de l'eau gazeuse et remuez à nouveau. Décorez avec le reste de la menthe - terminé !
Le whisky soda, ou Scotch and soda, se compose, comme son nom l'indique, des ingrédients suivants: whisky, glace et eau gazeuse. L'eau et le dioxyde de carbone libèrent davantage les substances aromatiques du whisky dans cette boisson.
Ingrédients
- 5 cl de Scotch Whisky (ou Bourbon Whiskey)
- 10-15 cl soda water to top up
- 1 zest of an organic orange
- Glaçon
Préparation
Remplissez le verre à long drink de glaçons, puis versez le whisky. Complétez avec de l'eau gazeuse selon votre goût - cela peut certainement être un peu plus intense pour le collègue qui vient directement du bureau à la fête. Décorez le long drink avec le zeste d'orange et servez.
Ce long drink est servi dans une tasse en cuivre sur des glaçons - laissez donc le verre dans l'armoire. La recette de ce long drink trouve son origine au début des années 1940, apparemment dans un bar d'Hollywood, où un propriétaire a d'abord créé la boisson avec de la limonade au gingembre faite maison.
Ingrédients
- 40 ml de v v v v v v v
- 40 ml lime juice
- 120 ml ginger beer
- Glace pilée
Préparation
Mélangez le jus du citron vert avec la vodka, versez dans la tasse en cuivre et complétez avec de la bière de gingembre et de la glace pilée. Décorez ensuite avec des moitiés de citron vert.
Faites la fête, les enfants !
Images: Getty Images / zvg