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Der "Botran Solera 1893" ist der älteste Rum aus dem Hause Botran und lagert bis zu 18 Jahre lang in kleinen Fässern aus weisser Eiche. Wie schon der Name sagt, wird er nach dem Solera-Verfahren gereift.
Beschreibung
Details
Die Destillerie der Familie Botran liegt in Guatemala inmitten von Vulkanen, in über 2'300 Metern über dem Meeresspiegel. Für die Rumproduktion wird frisch gepresster Zuckerrohrsaft verwendet - die Familie Botran behauptet, dass sie das beste Zuckerrohr Guatemalas anbaut. Der "Botran Solera 1893" ist ein Verschnitt aus hochwertigen Rumsorten, die bis zu 18 Jahre in Weisseichenfässern, als auch in Fässern heranreifen, die vorher für Portwein und Sherry verwendet wurden. Das macht den Rum hochwertig und unverwechselbar im Geschmack. Für diesen wurde er bereits mehrfach ausgezeichnet.