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Une revue bibliographique a permis de recenser les expériences acquises sur la rentabilité des cultures tolérantes aux herbicides (cultures TH) dans les pays de l’UE qui en font une pratique commerciale. Il en résulte que les cultures TH ne favorisent généralement pas une augmentation des rendements ni non plus une économie d’herbicides à long terme. Des avantages économiques pourront être obtenus en optant pour un travail du sol sans labour et en simplifiant les méthodes de désherbage chimique. Les structures agricoles et les niveaux des prix étant différents des nôtres, les résultats ne s’appliquent que partiellement à la Suisse. Les coûts et dépenses pour la mise en coexistence des procédés ne sont pas pris en considération dans ce calcul.
Malgré les problématiques actuelles comme la guerre en Ukraine ou le changement climatique, le secteur alimentaire suisse est relativement résilient. C'est la conclusion du rapport établi par Agroscope sur mandat de l'Office fédéral pour l'approvisionnement économique du pays.
La pandémie n'a pas seulement changé notre quotidien, mais aussi notre façon d’agir. Agroscope a étudié pour quels groupes de population et quels types de comportements les changements ont été particulièrement importants et ce que cela signifie pour notre santé.
Les exploitations laitières suisses sont davantage touchées par les changements structurels que les autres types d’exploitation. Une analyse des entreprises qui cessent leur activité ou en changent met en exergue les facteurs d’influence.