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Kellogg verwandelt jetzt unbrauchbares Getreide, um eine Reihe von Bieren zu kreieren. Damit will das amerikanische Unternehmen die Verschwendung von Lebensmitteln reduzieren.
Bierfans können bald eine ungewöhnliche neue Kombination aus Kelloggs beliebtesten Zerealien flüssig geniessen. Das neue «Sling It Out Stout» wird aus den bekannten Coco Pops produziert, während das «Cast Off Pale Ale» mit Rice Krispies hergestellt wird. Die neuen aromatisierten Biere von Kellogg‚s, in Zusammenarbeit mit der Brauerei «Seven Brothers», kosten in den Vereinigten Staaten rund 3, 50 Dollar pro Dose.
Zusätzlich kommt «Throw It Away IPA» auf den Markt, das mit Cornflakes hergestellt wird und letztes Jahr als limitierte Auflage verkauft wurde. Die Bierdosen haben ein Fassungsvermögen von fast einem halben Liter.
Die Biere sind Teil der Nachhaltigkeitsinitiativen von Kellogg und ermöglichen es dem Hersteller, Getreide zu verarbeiten, das sonst an Tiere verfüttert würde. Dazu gehören beispielsweise Cornflakes, die zu gross oder klein für die Packung sind, oder Reis-Krispies, die verfärbt oder überkocht wurden.