Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03841.jsonl.gz/6

Мне с оказией достался настоящий керамический тажин. Тажин сделан из керамической глины, его дно в диаметре примерно 20 см, у моего оно совсем не глубокое. Расскажите, как и что в нем можно вкусное приготовить? Это марокканская национальная посуда, они бывают большие очень и поменьше, расписные и попроще. Я бы хотела услышать мнение о тажине тех, кто лично что-то в нем готовил. Есть ли разница - готовить в тажине или просто в обычной, в привычной нам посуде? И если есть, то в чем?
.