Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03275.jsonl.gz/2471

Im Frühling 2016 eröffnet der Gewürz-Spezialist Mike Musan sein eigenes Geschäft an der Place de Rome (auf Karte anzeigen), unmittelbar hinter dem Rathaus von Port-Louis. Musan ist seit 2001 Mitglied der der HOIO Redaktion und stellvertretender Geschäftsführer des Unternehmens HOIO. Er betreibt den Laden zusammen mit seiner Freundin Sarah Zen Tse. Das Geschäft heisst «Masaale» – nach मसाले, dem Hindi-Wort für «Gewürze».
Die Boutik «Masaale» ist das einzige Geschäft weltweit, das ständig sämtliche Gewürze von HOIO im Angebot führt. Zu dem Geschäft gehört auch eine kleine Küche, in der Musan mit seinen Spezien experimentiert und auch Gewürz-Kurse anbietet.
First Publication: 20-3-2016
Modifications: