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Art des Alkohols : Agrarrum
Marke : Drei Flüsse
Herkunft : Martinique
Volumen : 70cl
Grad : 42°
Trois Rivières Triple Millésime 2005 - 2010 - 2015 ist das Werk von Daniel Baudin, Kellermeister des Weinguts und 2019 beim IWSC auch zum „Besten Rum-Kellermeister der Welt“ gewählt. Diese Version behält das gleiche Prinzip wie frühere Jahrgänge bei. Der 2005er reifte in Eichenfässern, die zuvor Cognac enthielten, der 2010er in Fässern, die Bourbon enthielten, und der 2015er in Fässern aus grobkörniger roter Eiche. Alles für einen kraftvollen, kräftigen, lebendigen und eleganten Rum. Destillerie Trois Rivières: Die Plantage Trois Rivières hat ihren Namen von den drei Flüssen, die an ihre Hektar Zuckerrohrfelder grenzen. Trois Rivières wurde 1660 von Nicolas Fouquet gegründet und ist eine der ältesten Plantagen auf Martinique. Das Anwesen war im 18. und 19. Jahrhundert zunächst auf die Zuckerproduktion spezialisiert und widmete sich nach und nach der Produktion von landwirtschaftlichem Rum, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts exklusiv wurde.