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Insalata di cervelas e patate
Preparazione 20 min Tempo totale 20 minLivello della ricetta: Facile
Senza glutine
Procedimento
- Cuocere le patate e rimuovere la buccia. Spellare i cervelas e tagliarli a tocchetti.
- Creare una salsa mescolando bene senape, maionese, aceto, olio, sale e pepe.
- Aggiungere il cipollotto tritato finemente, le patate tagliate a dadini, i cervelas, il gruyère tagliato a listarelle, i cetriolini e i ravanelli tagliati a fettine.
- Rifinire con erba cipollina tagliata finemente e qualche germoglio di barbabietola.