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Dominante épicée au nez, encens et réglisse, délicate note de torréfaction, attaque fine en bouche, doux et élégant, beaux arômes de cerises noires mûres et de pruneaux, la structure est bien présente, en finale, on sent les tannins encore jeunes et légèrement amers.
Château Gruaud-Larose est l’un des célèbres domaines viticoles de Bordeaux. Depuis le classement de 1855, il figure au rang de Deuxième Grand Cru. En 1757, l’Abbé Gruaud fit l’acquisition de trois petites parcelles contiguës sur le haut-plateau de Saint-Julien-Beychevelle et les réunit pour former Château Gruaud. Son neveu Sébastien Larose rebaptisa la propriété Château Gruaud-Larose. A son décès, le domaine fut partagé en deux pour donner Gruaud-Larose-Sarget et Gruaud-Larose-Faure.