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Le fonctionnement du Minibar Peltier se base sur deux métaux différents qui se touchent, dans lesquels une baisse de température est constatée dès qu'une ten- sion est provoquée au niveau du point de contact. L'utilisation de l'énergie est optimisée par une transformation immédiate de l'énergie électrique en énergiré-
frigérante.Dès que le courant passe, un des côtés de cet élément se refroidit. Il est possible avec une température de chambre environ de 22°C et une température minibar à
l’intérieur environ de 8.5°C d'atteindre des valeurs de consommation de 0,5 kWh par jour et même moins.