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Cette série de couverts tire son nom du designer Luigi Caccia Dominioni.
Celui-ci est né à Milan en 1913 et a passé son diplôme à la Faculté d'Architecture du Politecnico de Milan en 1936. Il débuta la même année son activité professionnelle à Venise en collaboration avec Livio e Pier Giacomo Castiglioni et a gagné le concours de l'école de Vimercate.
Ses activités dans le domaine du design industriel ont fait de lui, en raison de la série d'appareils radio qu'il a réalisée avec les frères Castiglioni, un « pionnier » à la VIIe Triennale de Milan.
La série de couverts « Caccia » se trouve au Museum of Modern Art à New York, et a été imaginée en 1938 par Luigi Caccia Dominioni et Livio e Pier Giacomo Castiglioni.
Ces ravissants couverts, aux formes simples, ont été produits par Alessi à partir de 1990 et se vendent depuis comme des petits pains. Ils se démarquent en particulier par leur forme élancée et extrêmement élégante.