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Das Terroir von Château Talbot liegt ideal an den Ufern der Gironde-Mündung auf den Hügeln des Schwemmkieses, den die Dordogne aus dem Zentralmassiv und die Garonne aus den Pyrenäen heranträgt.
Der Ausbau erfolgt während 15 Monaten in Eichenfässern (60% neu).
Das Château Talbot umfasst 110 Hektar eines einzigen Weinbergs im Herzen der Gemeinde Saint-Julien, einer herausragenden Appellation, die nicht weniger als 11 klassifizierte Gewächse zählt.