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Rioja Asúa Reserva
2016
75 cl
93 Punkte Robert Parker für diesen Rioja Reserva Asúa.
Charakter
Ein leuchtend roter Rotwein. In der Nase Röstaromen sowie Düfte nach schwarzen Früchten und Lakritze. Im Gaumen Aromen von Tabak, Vanille, Schokolade, Kakao und eine ausgewogene Säure.
Terroir
Hergestellt werden sie aus sorgfältig ausgewählten, handgelesenen Trauben, die auf Böden mit kalkhaltigem Lehm und eisenhaltigem Ton auf 500 Metern Höhe gedeihen.
Geschichte
Asúa produziert im kleinen Dorf Haro Weine, wie sie zur Gründerzeit der Bodega in den guten Bars (Crianza) und Restaurants (Reserva) der Rioja Alta getrunken wurden: fruchtige, sehr elegante Weine mit klaren Barrique-Noten - ideale Essensbegleiter.
Die Trauben können dank des Atlantik-Einflusses - grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht im Spätsommer - langsam reifen; so bleiben Frische und Eleganz erhalten. Für die Etiketten wurde eine Bilderserie des Künstlers Eduardo Arroyo Rodríguez gewählt, die die Geschichte der Bodega und deren Gründer erzählt. Das Multitalent Rodríguez war nicht nur Maler, Bildhauer und Grafiker, sondern betätigte sich auch als Journalist, Schriftsteller, Bühnen- und Kostümbildner - eine unglaublich vielseitige Persönlichkeit, die perfekt zur Philosophie von Asúa passt.