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PreparazioneNota di preparazione Le bacche congelate sono spesso acidule. Aggiungere alla granita zucchero bio a piacimento.
- Ridurre le bacche in purea, versarle in un ampio contenitore e porre nel congelatore per ca. 3 ore. Di tanto in tanto rimestare con una forchetta in modo che si formino piccoli cristalli.
- Frullare lo iogurt e il miele, distribuire la granita nei bicchieri, versarvi sopra lo iogurt. Guarnire.