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Der CA' DEL BOSCO CUVÉE PRESTIGE ist ein frischer eleganter Schaumwein aus Norditalien, der sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter leichter Speisen eignet.
Degustationsnotizen
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Die Nase des CA' DEL BOSCO CUVÉE PRESTIGE zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, aber auch eine schöne Würzigkeit, die an Gewürznelken erinnert. Dazu kommen Noten von Brioche und gerösteten Mandeln. Am Gaumen offenbart sich die feine Perlage die, kombiniert mit der gut eingebundenen Säure, diesem Wein eine angenehme Frische verleiht. Ein schöner und perfekt ausgeglichener Schaumwein für alle Gelegenheiten.
Über den Produzenten
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Die Geschichte von Ca' del Bosco beginnt 1965, als Annamaria Clementi Zanella ein Landhaus inmitten eines Kastanienwaldes umgeben von zwei Hektaren Land kauft. Ihr Sohn Maurizio beginnt 1968 mit dem Anbau von Reben, und verwandelt das Gut über die nächsten 50 Jahre in eines der prestigeträchtigsten Häuser der Franciacorta. Hier werden mit modernsten Mitteln Schaumweine hergestellt, die sich ohne Probleme mit den berühmtesten Champagnern messen können.