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Robe jaune clair aux reflets verts, un nez parfumé aux nuances de fruits jaunes, élégant et fruité en bouche avec une légère présence de sucre résiduel et des notes de levure discrètes. Un vin mousseux parfait à l'apéritif.
Jacob Emil Buess a commencé à faire du vin mousseux autour de 1926. Au cours des dernières années, la production de vin mousseux a évolué pour devenir un petit Tour de Suisse. Millésimes différents de vins soigneusement sélectionnés de chaque région. Une bonne occasion de donner une bouteille en cadeau.