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LE TANNAGE
Les peaux que nous récupérons sont en général congelées. Le travail de tannage consiste, après décongélation, en un écharnage soigneux pour débarrasser la peau de sa membrane intérieure, suivi d'un bain de tannage composé d'eau, de sel et d'alun de potasse.
Après le tannage, un lavage rigoureux est effectué avant de procéder au séchage, pendant lequel une attention fréquente est nécessaire pour procéder à l'assouplissement de la peau dans le même temps.
PEAUX ET FOURRURES
Loin de cautionner l'élevage d'animaux dans le seul but d'utiliser leur fourrure, nous nous inscrivons dans une démarche zéro déchet avec cette activité.
Les peaux de lapins et d'agneaux que nous tannons proviennent d'animaux suisses, d'un petit élevage familial du Pays-d'Enhaut dont nous pouvons garantir le sérieux et le respect. La viande étant destinée à la table, nous récupérons les peaux pour éviter leur destruction et accordons ainsi encore un peu plus de valeur à ces animaux.
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