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Molinara - Hintergrund & Geschichte
Die Rotweinsorte Molinara ist vor allem in der Nähe des Gardasees anzutreffen, da sie Bestandteil der Valpolicella-Weine (auch Amarone, Ripasso und Recioto) sowie der Bardolino-Weine aus Venetien ist. Damit handelt es sich um eine typische Verschnittsorte. Die Anbaufläche ging von 1600 Hektar in den 1990er Jahren auf etwas über 600 Hektar im Jahr 2016 zurück.
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