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Si tu as besoin d’un peu plus de temps que les autres pour apprendre ou si tes résultats scolaires ne te permettent pas pour l’instant d’envisager une formation professionnelle initiale sur trois ans, tu peux opter pour une formation de boulanger-pâtissier-confiseur/boulangère-pâtissière-confiseuse AFP sur deux ans.
Les exigences requises pour cette profession sont un peu moins élevées que celles de la formation initiale sur trois ans, le programme scolaire étant quelque peu plus simple à l’école professionnelle.
Un film du centre suisse de services Formation professionelle / orientation professionelle, universitaire et de carrière CSFO et Echo Film Zürich