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Wie bei allem macht es die Menge aus…,;)
Fleischkonsum fördert Krebs – die American Cancer Society (ACS) hat auf Grundlage von 800 epidemiologischen Studien aus 10 Ländern ihre „Richtlinien für Ernährung zur Krebsprävention“ aktualisiert.
So liegt der Schwerpunkt einer gesunden Ernährung in den USA nun ganz klar auf der Reduzierung des Konsums von verarbeitetem und rotem Fleisch und Alkohol sowie auch auf der Steigerung der körperlichen Aktivität.
In diesem Beitrag befassen wir uns deshalb näher mit dieser…..