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Mineralstoffe & Spurenelemente
Magnesium
Das Magnesium in unserem Körper befindet sich zu 60 % in den Knochen und etwa 30 % in den Muskeln. Die restliche Menge verteilt sich auf die Zellen im ganzen Körper. Magnesium ist bei über 300 Stoffwechselvorgängen involviert. Wird zu wenig Magnesium aufgenommen, greift der Körper auf die Reserven der Knochen zurück, um den Bedarf zu decken. Von einem Magnesiummangel sind das zentrale Nervensystem, das Herz-Kreislaufsystem, der Verdauungstrakt und die Muskulatur betroffen.
Quellen
Nüsse, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, grüne Gemüsesorten.