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«Il ricettario parlamentare» – un progetto del gruppo parlamentare per la cultura – è stato sviluppato durante due anni al Clé de Berne e pubblicato da Stämpfli Verlag nel 2015. 34 membri del Consiglio Nazionale e del Consiglio degli Stati provenienti da diversi partiti e parti del paese hanno accettato la sfida culinaria e hanno osato cucinare in coppia con il top chef Robert Speth. Il libro di cucina contiene le ricette dei menu e illustra la preparazione e la cena con gli ospiti.
Il risultato è un'opera appetitosa che è emblematica del lavoro e del posizionamento di furrerhugi. Con grande piacere, mobilitando un'ampia rete, furrerhugi si è occupato dell'idea concettuale, della pianificazione e del coordinamento nonché dell'aspetto del libro di cucina.
staempfliverlag.com