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Meravigliosa pasta sfoglia ai porri. Veloce da preparare e sempre gustosa!
Ingredienti
Preparazione
- Tagliare i porri a strisce sottili, cuocerli brevemente a vapore in una padella a fuoco medio per circa 5 minuti, fino a quando non si ritirano leggermente.
- Stendere l'impasto della torta in una teglia, bucherellare con una forchetta e cospargere con formaggio grattugiato e mix di pane Oswald.
- Sbattere insieme latte, crème fraîche e uova, condire con Pepe Tricolore e sale marino alle erbe Oswald.
- Mescolare il porro e poi distribuire questo ripieno sulla base di pasta.
- Preriscaldare il forno a 220 °C.
- Cuocere la pasta ai porri in forno per circa 25 minuti.