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Roncaia ist einer der bekanntesten Merlots des Tessin von einem der einflussreichsten Persönlichkeiten der italienischsprachigen Schweiz: Luigi Zanini. Mitte der 80er gründete er das Weingut Vinattieri, auf welchem grossartige Merlots entstehen, die einem Vergleich mit den grossen französischen Weinen dieser Rebsorte standhalten. Der Roncai wird aus 100% Merlot gekeltert und danach für ungefähr zwölf Monate in kleinen Holzfässern ausgebaut. Ein eleganter und geschmeidiger Rotwein mit einem Bouquet von reifer Pflaume und Vanille.