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I nostri studenti
Gli studenti della B.H.M.S. provengono da oltre 70 nazioni e hanno diversi background etnici e culturali. Parlano lingue diverse e hanno credenze diverse, ma tutti condividono una cosa in comune: l'ambizione di raggiungere una carriera di successo nell'industria dell’ospitalità globale. Il costante scambio culturale che avviene naturalmente fra gli studenti della facoltà gli consente di sviluppare competenze e abilità che gli saranno fondamentali per poter diventare futuri leader globali ed essere capaci di lavorare e di comunicare con persone che provengono da altri paesi.
La lingua ufficiale della facoltà è l’inglese, tutti i corsi della B.H.M.S vengono insegnati in inglese. Consideriamo la conoscenza di diverse lingue è un elemento fondamentale in qualsiasi settore e industria internazionale, per questo motivo offriamo ai nostri studenti tutti i mezzi per poter studiare e imparare quante più lingue possibili. Durante l’anno, gli studenti studiano il tedesco e il francese oltre ad altre lingue di loro scelta. Una buona conoscenza della lingua tedesca aiuterà gli studenti ad adattarsi in Svizzera, comunicare con la comunità locale e garantirsi una posizione di rilievo nel paese.
La B.H.M.S. è un ambiente professionale dove sia staff che studenti rispettano standard di abbigliamento regolati dalla facoltà.
Invece di dover indossare un’uniforme, gli studenti della B.H.M.S. indossano abiti da lavoro professionali che devono portare da casa. Questi dovrebbero essere composti da un completo scuro con giacca, camicia, cravatta e scarpe chiuse scure per gli studenti, e per le studentesse completi con pantaloni scuri o gonna, camicia e giacca. In inverno, è possibile indossare un maglione caldo sotto la giacca.
Agli studenti dei programmi di cucina vengono fornite divise da cuoco e materiale necessario per svolgere le lezioni pratiche.