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Rund 70 Kilometer nördlich von Adelaide liegt das Barossa Valley und bildet zusammen mit dem Eden Valley die Zone Barossa. Der Einfluss des Pazifiks ist am stärksten im südlichen Teil des Tales, wo konzentrierte aber gut strukturierte, elegante Rotweine entstehen. Im heissen Zentrum des Tales werden jene voll konzentrierten Shiraz-Gewächse angebaut, die den Ruf des Weinlandes Australien massgeblich geprägt haben. In den hochgelegenen Hügelzonen im Norden befindet sich das Eden Valley. Im Jahr 1842 brachten ausgewanderte Europäer verschiedene Rebsorten wie Burgunder, Cabernet Sauvignon und Chardonnay ins Barossa Valley. Vor den deutschen, schweizerischen und österreichischen Einwanderern waren Engländer die ersten Siedler im Tal. Der Weinanbau folgte in den kommenden Jahren ins Barossa Valles. Mittlerweile wird im Barossa Valley knapp 60% des australischen Weines produziert. Dies verwundert auch nicht, ist die Gesamt-Rebfläche doch 10'000 Hektar gross im australischen Bundesstaat South Australia und somit das bekannteste Weinbaugebiet. Zusammenfassend kann man sagen, dass es sehr kräftige und alkoholreiche Weine sind. Einige Weine vom Barossa Valley gehören unbestritten zu den besten Weinen der Welt.
Bei uns heisst die Rebsorte Syrah, aber in Australien ist es der Shiraz, welcher mit knapp 30% die meistkultivierte Rebsorte ist. Einige Shiraz-Rebstöcke sind mittlerweile gut 130 Jahre alt. Auch Langmeil hat extrem alte Rebstöcke und auf ihrem Weingut existiert der wohl älteste Shiraz-Weinberg der Welt. Wir haben hier ausführlich darüber berichtet. Vielfach wird Shiraz auch mit Cabernet Sauvignon kombiniert. Diese Kombination ist neben dem sortenreinen ausgebauten Barossa Valley Shiraz aus Spitzenlagen ebenfalls sehr verbreitet.
Wir haben für Sie ein interessantes Degustations-Set mit Weinen aus dem Barossa Valley zusammen gestellt. Degoustieren Sie ein paar der besten Weine aus dieser unglaublichen Region.