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Geschmack: Die getrockneten Tomaten werden in Olivenöl eingelegt und mit Knoblauch und Basilikum verfeinert. Die getrockneten Tomaten schmecken fruchtig-süß.
Wissenswertes: Die Verarbeitung erfolgt immer noch vorwiegend manuell. Ein weiteres hohes Qualitätsmerkmal ist die Kaltverarbeitung der Antipasti Produkte, somit bleiben alle wichtigen gesundheitsfördernden Stoffe und Aromen erhalten.
Details zum Produzenten
Rocca
In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts erkannte der aus Ligurien stammende Luigi Rocca das Potential der Belieferung italienischer Migranten mit Produkten der italienischen Lebensmitteltraditi...