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La qualità sanitaria dell’acqua potabile in Svizzera è buona. L’USAV stabilisce i requisiti di legge per garantire che l’acqua potabile non rappresenti un pericolo per la salute dei consumatori.
La qualità sanitaria dell’acqua potabile in Svizzera è buona. L’USAV stabilisce i requisiti di legge per garantire che l’acqua potabile non rappresenti un pericolo per la salute dei consumatori.
L'USAV effettua valutazioni dei rischi per fissare i requisiti di legge relativi alla qualità dell’acqua potabile. Questi requisiti sono descritti in dettaglio nell’ordinanza del DFI sull’acqua potabile e sull’acqua per piscine e docce accessibili al pubblico (OPPD). Essi hanno lo scopo di proteggere la salute dei consumatori e sono stabiliti sulla base di un consumo di 2 litri al giorno.
Sorveglianza della qualità dell’acqua potabile
I fornitori di acqua e i proprietari di edifici pubblici sono responsabili della qualità dell’acqua e devono controllarla regolarmente.
I laboratori cantonali sono principalmente responsabili della sorveglianza dei fornitori di acqua. L’acqua potabile è la derrata alimentare più sistematicamente analizzata dalle autorità cantonali.
Raccomandazioni per le autorità cantonali
L’USAV sostiene le autorità cantonali pubblicando un elenco di processi riconosciuti per il trattamento dell’acqua potabile e diverse raccomandazioni basate sulle più recenti conoscenze scientifiche (vedi su «Ulteriori informazioni»).
Spiega anche come procedere in caso di rilevamento di sostanze estranee non regolamentate, in quanto i progressi analitici dei laboratori consentono di rilevare molte sostanze non contemplate dalla legislazione.
Valutazione nazionale della qualità dell’acqua potabile
In generale la qualità dell’acqua potabile in Svizzera è buona. Questa qualità viene valutata dall’USAV e dall’Ufficio federale dell’ambiente (UFAM) sulla base dei criteri descritti dall’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) nel suo Protocollo acqua e salute. L’attuazione di questo protocollo richiede una valutazione nazionale degli aspetti sanitari dell’acqua potabile e del trattamento delle acque reflue ogni tre anni.
Nel rapporto pubblicato nel 2019, i risultati sulla qualità dell’acqua potabile sono, per la prima volta, rappresentativi dell’intero Paese. I dati analitici provengono da venti Cantoni e coprono oltre il 77 % della popolazione del Paese.
Con questa valutazione, l’USAV e l’UFAM individuano anche le sfide future per la Svizzera – tra cui l’adattamento ai cambiamenti climatici, la prevenzione della penuria d’acqua locale e la riduzione di microinquinanti nelle acque e nell’acqua potabile – e fissano obiettivi in linea con gli obiettivi di sviluppo sostenibile (OSS) dell’Agenda 2030 dell’ONU.
Acqua a contatto con il corpo umano
La legislazione considera l’acqua un oggetto d’uso, quando entra in contatto con il corpo umano. L’USAV stabilisce i requisiti di legge per garantire che l’acqua di impianti per balneazione e per docce non rappresenti un pericolo per la salute degli utenti. Per ulteriori informazioni consultare la pagina dedicata all’acqua destinata a entrare in contatto con il corpo umano.
Ulteriori informazioni
Maggiori dettagli
Convalida del metodo per la determinazione dei germi aerobici mesofili (GAM) nell’analitica dell’acqua secondo le prescrizioni dell’ordinanza del DFI sull’acqua potabile e sull’acqua per piscine e docce accessibili al pubblico (OPPD) (PDF, 431 kB, 30.12.2020)Rapporto in tedesco con sintesi e conclusioni in italiano
Sostanze estranee specifiche
Protocollo Acqua e Salute
Legislazione
Ultima modifica 12.01.2021