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Les gaufres SINALCO
Ingrédients
500 g de farine tamisée
300 g de beurre
3 oeufs
300 ml de lait
1 pincée de sel
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure sèche
100 ml de SINALCO Original
Préparation
1. Verser le lait dans une poêle. ajouter le sucre vanillé et le beurre et porter à ébullition.
2. Mélanger la farine tamisée à ce mélange chaud et laisser refroidir.
3. Ajouter SINALCO Original, la levure et les oeufs à la pâte refroidie et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène et brillant.
4. Pour finir, verser un peu de pâte dans un gaufrier pour faire une gaufre et la laisser refroidir quelques instants avant dégustation.