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Das Dorf von Saint-Livres verdankt seinen Namen von Sankt-Libère, Papst von 352 bis 366. Die erste Kirche war an ihm gewidmet. Die zwei Flüsse, l’Aubonne am Westen und der Boiron am Osten, begrenzen Saint-Livres. Das Dorf teilt seine Grenzen mit Aubonne, Montherod, Bière, Yens and Lavigny.
Das Territorium der Gemeinde erstreckt sich über 790 ha, zwischen 450 und 715 Meter Höhe, mit dem Dorf in der Mitte. Im niedrigeren Teil findet man ein gut ausgestellter Rebhügel. Diese Weinberge werden von zahlreichen Eigentümern angebaut. Einige Winzer bieten Flachen etikettiert Saint-Livres. Dank diesen Weinbergen hat die Gemeinde ihre eigene Reserve gebildet.
In der Mitte des Dorfes, findet man zwölf Bauern die Getreide, Rübe, Raps, Mais und Sonnenblumen anbauen.
Der höheren Teil besteht aus Wälder und schützt das Dorf vor dem starken Klima des Juras. Die Gemeinde besitzt im Jura einen Territorium von Bière den Berg Pré-de-St-Livres.
Die Bevölkerung, die lange stabile gewesen ist, sieht eine deutliche Vermehrung diese letzten Jahren von 450 auf 700 Einwohner.