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Erhöhte Blutfettwerte (Cholesterin) und die Folgen
Erhöhte Blutfettwerte (Cholesterin) fördern die Entstehung der Arteriosklerose (Arterienverkalkung). Eine wichtige Rolle spielt die fettähnliche Substanz Cholesterin, die im menschlichen Organismus zahlreiche Funktionen erfüllt. Der Körper produziert Cholesterin zum grössten Teil selbst, es wird aber auch mit der Nahrung aufgenommen.
Die Arteriosklerose wird ausserdem durch die Triglyzeride (Neutralfette) gefördert. Sie stammen aus der Nahrung und werden vom Blut in die Körperfettdepots transportiert. Alkohol und zuckerhaltige Nahrungsmittel lassen den Triglyzeridspiegel ansteigen.
Im Folgenden finden Sie die genaue Beschreibung der beiden Krankheitsbilder Hypercholesterinämie (erhöhte Blutfettwerte) und Arteriosklerose (Arterien-Verkalkung). Die Krankheitsbilder sind als Information gedacht und dienen in keinem Fall zu Diagnosezwecken. Die genaue Diagnose kann nur der Arzt stellen.
Herz-Kreislauferkrankungen sind die Todesursache Nummer 1 in der Schweiz. Gezielte, fettreduzierte und cholesterinarme Nahrung beugt der Hypercholesterinämie vor. Dadurch kann das Herz geschützt werden.
Durch Ablagerungen von Cholesterin in den Gefässen wird die Arterienverkalkung stark gefördert. Besonders gefährdet sind dabei die Herzkranz-Gefässe. Durch viel Bewegung und einer gesunden, fettarmen (Cholesterin-arm) Ernährung können die Gefässe geschützt und dadurch das Herz gesund erhalten werden.