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Lors de sa dernière séance (qui s'est tenue le 01.10.2021, date de la Journée mondiale du végétarisme), le Conseil national a voté sur la motion déposée par Swissveg et Verein gegen Tierfabriken en juin 2019.
Dans ce cadre, Swissveg exigeait que la publicité pour la viande ne soit plus subventionnée par les fonds publics. La commission responsable a demandé à ce que la pétition soit ignorée (« laissée sans suite »). Une minorité de la commission n'était pas du même avis et voyait là une occasion de repenser cette subvention, néfaste à la fois pour la santé, l'environnement et les animaux.
Dans son rapport, la commission a avancé le même argument que le Conseil fédéral : cet argent sert uniquement à soutenir la consommation de viande suisse, et non pas la consommation de viande en général. Mais cela n'est jamais contrôlé et l'une ne peut pas être considérée indépendamment de l'autre. En outre, la viande suisse cause les mêmes dommages à l'environnement et à la santé humaine que la viande importée.
Notre pétition a été rejetée à 108 voix contre 83. La majorité du Conseil national a donc estimé qu'il valait la peine de continuer à dépenser plusieurs millions de francs par an pour subventionner la publicité pour la viande. Et ce, bien que la Confédération elle-même affirme que la population suisse consomme environ trois fois plus de viande qu'elle ne le devrait pour être en bonne santé. Il est par ailleurs indéniable que la consommation de viande a un impact considérable sur le réchauffement climatique.
En analysant le comportement de vote du Conseil national, on constate que les Verts, les Vert'Libéraux et le PS – à quelques exceptions près – ont soutenu la pétition, tandis que les autres partis y étaient majoritairement défavorables. L'ensemble des votes peuvent être consultés dans ce tableau : votation. Le symbole « + » signifie que la personne a rejeté notre demande et le symbole « – » signifie qu'elle l'a acceptée.
Malheureusement, ce rejet n'est pas un cas isolé. Des motions similaires déposées au Parlement par le passé ont abouti au même résultat :
- Question du Conseiller national Kilian Baumann : « Promotion de la viande suisse ou information objective des consommateurs? », 17.12.2020
- Interpellation du Conseiller national Kilian Baumann : « La promotion des ventes de viande suisse va-t-elle à l'encontre des objectifs de sécurité alimentaire prévus par la Constitution? », 24.09.2020
- Interpellation du Conseiller national Jürg Grossen : « Axer davantage les paiements directs sur les produits végétaux plutôt qu'animaux, pour l'environnement, le climat et la santé », 05.05.2020
- Motion du Conseiller national Kilian Baumann : « Améliorer les conditions de production et d'écoulement des succédanés de viande », 05.05.2020
- Motion du Conseiller national Balthasar Glättli : « Mettre fin, pour des motifs écologiques également, à la promotion des ventes de viande avec des deniers publics », 22.03.2019
- Initiative parlementaire du Conseiller national Beat Jans : « Pas de subventions en faveur des publicités pour la viande », 25.09.2015
- Interpellation du Conseiller national Beat Jans : « Publicité pour la viande subventionnée par l'État en contradiction avec la protection des ressources », 20.03.2015
Toutes ces propositions ont également été rejetées par le Parlement.
Ces votes montrent que ni la santé publique, ni la protection de l'environnement ne parvienennt à convaincre la majorité du Parlement lorsqu'il s'agit de consommation de viande.