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(chin. „Schwarzer Drache“)
Oolongs sind teilfermentierte Hochlandtees. Der Oolong wird aus derselben Teepflanze wie Schwarz- oder Grüntee produziert, ist jedoch aufwändig in der Herstellung, da der Fermentierungsprozess frühzeitig abgebrochen wird.
Er ist niemals bitter - ein hochwertiger Nachmittagstee.
Die besten Oolongs kommen aus Formosa. Der chinesische Oolong wird bis zu 40-50 % fermentiert und ist farblich in der Nähe eines milden Grüntees.
Beschreibung
Der Toppest Oolong gehört zu den besten 3/4 fermentierten Oolongs.
Helle, hoch aromatische Tasse.
Er wird nur in kleinen Mengen produziert.
Dieser Tee stammt aus dem Teeanbaugebiet Formosa (Taiwan)
Packungen à 50 g oder 100 g
Beschreibung
Der beste Dan Cong Oolong. Grosse dunkle Blätter ergeben eine helle Tasse.
Er ist unübertrefflich in Nachhaltigkeit durch sein aussergewöhnlich blumiges Aroma.
Dieser Tee stammt aus dem Teeanbaugebiet Fujian (China)
Packungen à 50 g oder 100 g
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