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Etape 5: Marc, de Saint-Louis-de-Blandford
L'émission du 27 juillet 2018
Marc Biéler est un descendant du peintre vaudois Ernest Biéler et de la famille de Candolle à Genève. le calviniste Théodore Agrippa d'Aubigné était, semble-t-il un de ses ancêtres.
A 80 ans, Marc Biéler est le plus gros producteur de canneberges du Québec. Après avoir grandi au milieu des cultures de pommes exploitées par ses parents, Marc s'est lancé en 1982 dans la canneberge. S'il a débuté avec 60 hectares de cultures, il en possède aujourd'hui dix fois plus. Les 600 hectares de ses cultures sont répartis entre St-Louis-de-Blandford, le lac Saint-Jean et a région de New York aux Etats-Unis.
Sa ferme ATOKA emploie 130 personne et est totalement informatisée. Dans ses frigos géants, il stocke plus de 16 mille tonnes de canneberges.
Malgré son âge avancé, Marc est présent tous les jours au bureau et est un véritable passionnée de l'agriculture.