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I contrassegni ufficiali «montagna» e «alpe» garantiscono la provenienza dei prodotti ottenuti rispettivamente nella regione di montagna e d'estivazione. Li proteggono ufficialmente e promuovono la trasparenza.
I contrassegni possono essere utilizzati se i prodotti che se ne fregiano o che vengono decantati come tali adempiono le esigenze dell'ordinanza sulle designazioni «montagna» e «alpe». L'impiego dei contrassegni ufficiali è facoltativo e gratuito.
L'utilizzo abusivo dei contrassegni è vietato. In caso di infrazioni vengono prese misure amministrative.
I contrassegni ufficiali per la montagna e per l'alpe sono a disposizione degli operatori di mercato da quasi un anno. Con la seguente analisi della situazione, s'intende individuare come i contrassegni statali si impongono sul mercato e quali presupposti devono essere soddisfatti affinché questi siano utilizzati in maniera efficace.
Il sondaggio si rivolge alle persone lungo la catena del valore e dura appena 5 minuti. Sono invitati a partecipare al sondaggio gli agricoltori / venditori diretti, gli addetti alla trasformazione e i commercianti, contribuendo in maniera sostanziale all'ulteriore sviluppo dei contrassegni per la montagna e per l'alpe.
Grazie del tempo dedicatoci per compilare il questionario.
Per ulteriori informazioni o osservazioni rivolgersi a: <email-pii>
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