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La fondue ou la raclette en plein air, c'est délicieux!Fondue en plein air:Ce n'est pas plus compliqué qu'une fondue à la maison et c'est deux fois plus agréable. Pour une fondue dans la nature, vous avez besoin d'une cuve de cuisson résistante au feu, que vous suspendrez au-dessus du feu à l'aide d'un trépied ou que vous placerez tout simplement sur une grille au-dessus des flammes, voire à même le feu. Si vous souhaitez préparer vous-même le pain, vous pouvez faire griller un pain trappeur sur le feu, puis réutiliser le bâton pour prolonger votre fourchette à fondue: faites bombance sans vous faire de bobos!Raclette en plein air:Faites fondre le fromage dans un poêlon résistant au feu, posé sur une pierre chaude près des flammes. Vous pouvez aussi poser une demi-meule sur une planche en bois près du feu et racler le fromage fondu comme pour une raclette traditionnelle à l'intérieur. Pour faire cuire les indispensables pommes de terre, enveloppez-les dans du papier aluminium. Vous allez vous régaler! Bon appétit!