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Avec le Turriga, Argiolas pose un jalon dans les vins d'Europe du Sud. L’assemblage se compose de 85 % de Cannonau, d'un peu de Bovale et de Malvasia Nera - tous provenant des vignobles de Tenuta Turriga. Après une macération de deux semaines et demie, le vin est élevé en barriques pendant deux ans. Il se montre chaleureux, épicé, avec un arôme explosif rappelant les baies sauvages et les fruits secs. Des notes de bois, de résine et de grillé se mêlent à l'ensemble complexe. L’élevage en barrique contribue de manière impressionnante à la structure et à la persistance.