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Cet essai avait pour but de tester deux différents types de râteliers placés dans l’aire d’exercice extérieure d’une étable de vaches laitières. Lorsqu’une part de la ration a été distribuée dans l’aire d’exercice extérieure sous forme de balles rondes (foin ou ensilage d’herbe), les vaches y ont passé deux fois plus de temps. Le mode de construction du râtelier s’est avéré très important. Il permet en effet d’éviter que les vaches de rang hiérarchique inférieur soient défavorisées. Les résultats de l’essai montrent que la fréquentation de l’aire d’exercice extérieure peut être augmentée en y distribuant une partie du fourrage dans un râtelier bien adapté.
Quels sont les acteurs de l'industrie laitière qui ont une influence sur la durée d'utilisation des vaches laitières? Les résultats de la recherche conjointe du FiBL et d'Agroscope suggèrent qu'une large collaboration est nécessaire pour créer des structures permettant d'allonger la durée d'utilisation.
L'agriculture a pour objectif de réduire les émissions de gaz à effet de serre et d'ammoniac. Lors d’un essai, Agroscope a montré que, dans le cas des étables de vaches laitières, non seulement le vent et la température jouent un rôle dans ces émissions, mais aussi la composition de la ration.
Production animale
Lazzari G., Münger A., Eggerschwiler L., Borda-Molina D., Seifert J., Camarinha-Silva A., Schrade S., Zähner M., Zeyer K., Kreuzer M., Dohme-Meier F.
Les rations riches en tanins tels que l’acacia (Acacia mearnsii) ou le sainfoin (Onobrychis viciifolia) ont un effet mesurable sur la réduction des émissions de méthane chez les vaches laitières. Leur propension à baisser la productivité exige néanmoins une évaluation minutieuse de leur utilisation.