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Den Pizzateig mit einem Ausstecher in Kreise schneiden. Auf jedem Kreis ein wenig passierte Tomaten verteilen, mit Oregano bestreuen und bei 220°C 10 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und eine Scheibe Mozzarella in die Mitte jeder Pizza legen. Auf Wunsch etwas mehr Oregano dazugeben und weitere 5 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, mit einem frischen Basilikumblatt garnieren und mit Olivenöl beträufeln. Die Pizzahäppchen heiss mit Oliven servieren.