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Histoire
Le nom du village a passé de " Capanas " avant 1453 à " Chavannes " jusqu'en 1757, suivi de " le Chêne " en raison des belles forêts de chênes qui se trouvaient à proximité, malheureusement disparues aujourd'hui. Il y a environ un demi millénaire, la population vivait dans l'abri sous roche du Vallon des Vaux. Une petite Nécropole contenant des débris de squelettes et d'armes ayant appartenu aux Burgondes, a été retrouvée sur notre territoire lors du remaniement parcellaire (1943-1945). Ce site était préalablement une carrière à meules gallo-romaine.
Vie active
Plus de la moitié de la population active se déplace pour travailler à l'extérieur. Sept exploitants se repartissent les surfaces cultivables, alors qu'à ce jour il ne reste qu'un producteur de lait qui est pris en charge à la ferme. On trouve à Chavannes-le-Chêne une épicerie charcuterie, un commerce de vins, un atelier mécanique, une scierie charpente, une menuiserie, une entreprise de ramonage, une entreprise de maçonnerie, une entreprise de peinture et un café restaurant.