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Der 1875 geborene Gottfried Schmutz absolvierte seine Lehrzeit in Bern bei der Möbelwerkstätte Mumprecht. 1905 konnte er in Bern am Schreinerweg in der Länggasse eine kleine Schreinerei übernehmen. In dieser Zeit beschäftigte er drei Gesellen. 1908 baute er an der Bernstrasse neben der Schlosserei seines Bruders ein Wohnhaus mit integrierter Werkstatt. 1911 zügelte er dann die Firma nach Langnau.
Das Wohn- und Geschäftshaus an der heutigen Bernstrasse 27 war ein eher untypischer Bau für das Emmental. Der Riegbau ab dem 2. Stock auf dem gemauerten Sockel entspricht eher einem städtischen Bau.
Staatsarchiv des Kantons Bern, T.A Langnau 64