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Vorbereitung15
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Kochzeit20
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Ansichten
Gesund und schön angerichtet!
Zutaten
Schritt für Schritt
Die Zutaten der Sauce in einer Salatschüssel verrühren.
Die Zucchetti schälen, entkernen und in sehr schmale Scheiben schneiden.
Die Tomaten achteln (bzw. Cherry-Tomaten halbieren) und die Zwiebeln in feine Ringe oder Würfel schneiden.
Die Peperoncini halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden.
Die Peperoncini und die Oliven mit der Sauce in den Salat geben und vorsichtig mischen.
FÜR EIN AUSGEWOGENES MENU EMPFEHLEN WIR: Baked Potatoes und grillierter Fisch oder Fleisch. Tipp: Anstelle von Essig, Oswald Balsamico Bianco verwenden.