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Quelle: FM1Today / Tiktok / Jake Cohen
Für das beste Knoblibrot brauchst du:
- 4 Knoblauchzehen
- etwas Öl
- ca. 100g Butter
- Peterli
- Salz
- Cayenne-Pfeffer
- Baguette
Schneide bei den vier Knoblauchzehen zuerst den oberen Teil ab. Wickle sie dann, zusammen mit Olivenöl, in Alufolie. Backe die Knoblauchzehen für 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen. Nimm währenddessen die Butter aus dem Kühlschrank, damit sie schön weich wird.
Wenn die Knoblauchzehen gar sind, quetsche sie aus der Schale und mische Butter, Knobli und Gewürze in einer Schüssel zusammen. Streiche die Butter auf die halbierten Baguettes und backe diese nochmals für 15 Minuten. Fertig!
Und? Ist es das beste Knoblibrot-Rezept? Wenn du ein besseres kennst, schreibe es in die Kommentare!