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Wer
aufs Erdbeer Eistee selber machen setzt, spart sich jede Menge Kalorien und
Zucker. Dieses Eisteerezept ohne Zucker ist unheimlich erfrischend!
Portionen 1 Liter
700 g frische Erdbeeren
1 Zitrone
2 Beutel Schwarztee
1 Beutel Früchtetee
1 l Wasser
Wasche die Erdbeeren, entferne den Stil und
schneide sie klein.
Schneide die Zitrone auf und träufle sie über die
Beeren.
Koche die Erdbeeren und die Zitrone auf, bis sie
richtig flüssig sind.
Koche 1/4 des Wassers auf und lass die Teebeutel
darin ziehen.
Während der Tee zieht, schüttest du die Erdbeeren
durch ein Sieb. Fang die Flüssigkeit auf. Wirf die Überbleibsel nicht weg -
mische sie in ein Joghurt oder auf ein Eis.
Vermische den Tee und die Erdbeerflüssigkeit. Gieße
mit kaltem Wasser auf und stelle den Erdbeer Eistee in den Kühlschrank bis er
richtig kalt ist
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