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Ce produit, que la plupart des consommatrices et des consommateurs mettent en relation avec Fairtrade Max Havelaar, a été lancé en 1997. Après le café, le miel, le cacao, le sucre de canne et le thé certifiés, la banane est le premier produit frais à obtenir le label Fairtrade. Aujourd’hui, plus d’une banane vendue sur deux en Suisse provient du commerce équitable.
Plus de 100 organisations de producteurs situées dans la zone de climat tropicale et subtropicale cultivent des bananes Fairtrade. La plupart des coopératives de petits producteurs et plantations certifiées se trouvent en Colombie, en République dominicaine et au Pérou.
Infos Produits Suisse
- Lancement: 1997
- Provenance: 258 organisations de producteurs de la République Dominicaine, de l'Équateur, du Pérou, de la Colombie, du Nicaragua et du Panama
- Ventes: 38'012 t (2020) - Développement des ventes
- Part de marché: 56% (commerce de détail estimé)
- Part Bio: 61%
- Qualité: Qualité conventionnelle et bio de la variété Cavendish ainsi que des bananes baby
- Amélioration des revenus et de la stabilité financière des petits paysans
- Conditions de travail réglementées et meilleure protection de la santé pour les travailleurs des plantations
- Autodétermination et prise de responsabilité grâce à la participation aux coopératives et aux comités d'ouvriers organisés de manière démocratique
- Les primes du commerce équitable permettent, outre des investissements dans la productivité et la qualité, de réaliser des projets de développement tels que la construction d'écoles, des investissements dans des projets d'eau ou des soins médicaux.
- Contribution importante au développement des régions rurales
- Protection des ressources naturelles et promotion de l'agriculture biologique