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Die COVID-19-Pandemie hat uns alle auf die eine oder andere Weise getroffen, aber sie hat einige Menschen stärker getroffen. Während viele Familien ihre Angehörigen durch die Krankheit verloren, verloren andere ihre Jobs und Ersparnisse, und einige wurden obdachlos und hungerten. Laut einer US-Studie stieg die Nahrungsmittelunzulänglichkeit während der Pandemie um 25 Prozent und verschlechterte die psychische Gesundheit vieler Amerikaner. Diejenigen, die nicht genug zu essen hatten, berichteten von depressiveren und Angstsymptomen, wie aus der im American Journal of Preventive Medicine veröffentlichten Studie hervorgeht. Lesen Sie auch – Psychische Erkrankungen nehmen in Indien zu: Wissen Sie, warum und was Sie tun können, um das Problem zu bekämpfen
„Farbige Menschen sind sowohl von Nahrungsmittelinsuffizienz als auch von Covid-19 überproportional betroffen. Viele dieser Personen haben während der Pandemie einen Arbeitsplatzverlust und eine höhere Armutsrate erlebt “, sagte Dr. Jason Nagata, MSc, Assistenzprofessor für Pädiatrie an der University of California in San Francisco und Hauptautor der Studie. Lesen Sie auch die Impfstoffplattform, die dazu beitragen kann, zukünftige Coronavirus-Pandemien zu verhindern
Für die Studie befragten die Forscher 63.674 Erwachsene in den USA. Sie fanden heraus, dass schwarze und lateinamerikanische Amerikaner im Vergleich zu weißen Amerikanern ein doppelt so hohes Risiko für Nahrungsmittelunzulänglichkeit hatten. Lesen Sie auch – Depressionen und Stress können die Wirksamkeit von COVID-19-Impfstoffen verringern, sagen Wissenschaftler
Während 65 Prozent der Teilnehmer in der Woche vor Abschluss der Umfrage Angstsymptome und 52 Prozent depressive Symptome berichteten, sagten sie.
Menschen, die in dieser Woche nicht genug zu essen hatten, berichteten von einer schlechteren psychischen Gesundheit. 89 Prozent von ihnen berichteten von Angstsymptomen im Vergleich zu 63 Prozent der Amerikaner, die über ausreichend Nahrung verfügten. In ähnlicher Weise berichteten 83 Prozent der Amerikaner mit unzureichender Ernährung, verglichen mit 49 Prozent der Amerikaner mit ausreichender Ernährung, über depressive Symptome.
“Hunger, Erschöpfung und die Sorge, nicht genug zu essen zu bekommen, können Depressionen und Angstsymptome verschlimmern”, bemerkte Nagata.
Der Erhalt von kostenlosen Lebensmitteln oder Mahlzeiten trug laut den Forschern andererseits dazu bei, die psychische Belastung durch Nahrungsmittelinsuffizienz zu verringern.
Kyle Ganson, PhD, MSW, Assistenzprofessor an der Universität von Toronto, Mitautor der Studie, schlug vor, dass die politischen Entscheidungsträger die Vorteile und die Berechtigung für das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) und andere Programme erweitern sollten, um sowohl Ernährungsunsicherheit als auch psychische Probleme anzugehen Gesundheit.
Nahrungsmittelinsuffizienz kann zu chronischen Krankheiten führen
Nahrungsmittelinsuffizienz oder Nahrungsmittelunsicherheit wird allgemein als die Unfähigkeit definiert, sich ernährungsphysiologisch angemessene und sichere Nahrungsmittel zu leisten. Zahlreiche Studien haben Zusammenhänge zwischen Ernährungsunsicherheit und gesundheitsschädlichen Folgen, insbesondere bei Kindern, aufgezeigt. Eine im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2010 fand auch einen Zusammenhang zwischen Ernährungsunsicherheit und ernährungsempfindlichen chronischen Krankheiten, einschließlich Bluthochdruck, Hyperlipidämie und Diabetes, bei Teilnehmern mit niedrigem Einkommen.
Wenn Sie nicht genug zu essen haben, kann dies große Auswirkungen auf die Gesundheit und Entwicklung kleiner Kinder haben. Ernährungsunsicherheit wurde mit vermehrten Krankenhausaufenthalten, schlechter Gesundheit, Eisenmangel, Entwicklungsrisiko und Verhaltensproblemen in Verbindung gebracht, vor allem mit Aggression, Angstzuständen, Depressionen und Aufmerksamkeitsdefizitstörungen bei Kindern.
Indien hat die weltweit größte Bevölkerung mit unsicherer Ernährung
Laut dem SOFI-Bericht (State of Food Security and Nutrition in the World) von 2020 hat Indien die weltweit größte Bevölkerung von Menschen mit unsicherer Ernährung. Die Daten im Bericht zeigten, dass die Prävalenz der Ernährungsunsicherheit zwischen 2014 und 2019 im Land um 3,8 Prozent gestiegen ist. 2019 lebten 6,2 Millionen Menschen mehr mit Ernährungsunsicherheit als 2014.
Der Bericht zeigte auch, dass Indien 22 Prozent der weltweiten Belastung durch Ernährungsunsicherheit ausmachte, die höchste aller Länder in den Jahren 2017-19.
Veröffentlicht: 12. Januar 2021, 15:45 Uhr | Aktualisiert: 12. Januar 2021, 15:58 Uhr