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La cafédomancie ou caféomancie est un procédé de divination consistant à présager l’avenir ou autre mystère en interprétant les traces laissées par du marc de café au fond d’une assiette ou d’une tasse, ou sur une serviette.
Le café bu (on aura pris soin d’en laisser quelques gouttes pour que la tasse reste légèrement humidifiée), on pose la soucoupe sur la tasse comme un couvercle et on retourne l’ensemble. Il faut ensuite patienter trois minutes avant d’enlever la tasse.
Soulevez la tasse, et posez-la (toujours en position renversée) sur la serviette blanche et ceci autant de fois que des marques se dessinent. Le principe consiste ensuite à interpréter les figures que l’on discerne parmi les marques.