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Die typischen Symptome der Urtikaria sind Quaddeln, die von Angioödemen, also Flüssigkeitsansammlungen im Gewebe, begleitet werden können. Bei spontaner Urtikaria ist häufig der ganze Körper betroffen, im Fall von induzierbarer Urtikaria in der Regel nur die Stellen, die mit einem relevanten Auslöser in Kontakt gekommen sind und so die Reaktion provoziert hat.
Quaddeln sind klar begrenzte, oberflächliche Schwellungen der Haut, mit unterschiedlicher Grösse und Form. Die Schwellungen sind typischerweise von Rötungen umgegeben. Sie werden begleitet von Juckreiz und klingen meistens innerhalb 30 Minuten bis 24 Stunden von selbst wieder ab.
Angioödeme sind grössere Schwellungen von tieferen Hautschichten oder Schleimhäuten. Sie können mit oder ohne Rötung auftreten und werden manchmal von Druckempfindlichkeit und Prickeln begleitet. Die Schwellungen können auf den ganzen Körper auftreten, oft aber bevorzugt an bestimmten Regionen wie Lippen und Augenlidern, Händen, Füssen, Armen, Beinen und Genitalien. Sie können bis zu 72 Stunden anhalten.