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Ihre Ursprünge verzeichnet die Marke Larios im spanischen Málaga im Jahr 1866. Etwa Hundert Jahre später, als die Longdrink-Szene an Fahrt aufnimmt, verwandelt sich auch der Larios Gin in den Mittelpunkt des Bargeschehens. In den 80er Jahren nahm der Gin etwa 55% des gesamten nationalen Marktes ein. Als nach der Jahrtausendwende die Ginproduzenten wie Pilze aus dem Erdboden zu spriessen begannen und der Wettbewerb immer deutlicher zu spüren war, widmete man sich der systematischen Sortimentserweiterung. Der Larios London Dry Gin wird als "Ginebra Mediterránea" (mediterraner Gin) umworben, der mit klassischen Aromen von Wacholderbeeren, Zitronen und Orangen aufwartet. Weitere Botanicals sucht man vergebens, denn tatsächlich stützt sich der Gin - neben Alkohol und Wasser - nur auf jene drei Ingredienzien. Das Prinzip scheint aufzugehen: Der Larios Gin ist in Spanien unangefochtener Bestseller.