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Lateinischer Name: Arrhenatherum elatius
Fromental ist ein typischer Vertreter extensiv genutzter Wiesen. Man findet diese Grasart vor allem auf mittelmässig gedüngten, trockenen bis frischen Böden des Mittellandes. Wird er zu häufig genutzt oder zu stark gedüngt, wird dieses Gras durch andere Gräser verdrängt (z.B. Englisch- und Italienisch-Raigras). Fromental treibt im Frühjahr rasch aus, der Nachwuchs nach der Nutzung ist jedoch eher schwach. Fromentalwiesen dienen in erster Linie der Dürrfutterbereitung.