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Château Larcis Ducasse 2016: ein Saint-Émilion Grand Cru mit ausgeglichenen Tanninen
Der Château Larcis Ducasse
, ein 1er Grand Cru Classé B
von Saint-Émilion, ist ein Rotwein, der in der Appellation Saint-Émilion Grand Cru
hergestellt wird. Der Weinberg, der durchschnittlich 35 Jahre alt ist, erstreckt sich über eine Fläche von 11 Hektar
(davon 9 Hektar in Produktion) und profitiert von vielfältigen Böden zwischen dem Plateau von Saint-Émilion, dem großen Hang von Saint-Émilion und dem Fuß des Hanges von Saint-Émilion. Der Wein wird in Barriques aufgezogen (neue und alte von einem Jahr). Die Assemblage des Château Larcis Ducasse 2016 besteht aus 87% Merlot
und 13% Cabernet Franc
.
Der Jahrgang 2016 des Château Larcis Ducasse ist durch einen regnerischen Winter und einen extrem trockenen Sommer geprägt. Die Qualität der Reben und des Terroir haben es erlaubt, diese extremen Wetterbedingungen auszugleichen, um einen außergewöhnlichen Wein zu kreieren.
Der Château Larcis Ducasse
2016 präsentiert eine ausdrucksstarke
Nase, die Aromen von Brombeere
und Cranberry
versprüht, vermischt mit holzigen
Noten. Im Mund ist der Wein recht vollmundig
und bietet ausgeglichene
Tannine. Man bemerkt würzige
und pfeffrige
Noten, die sich perfekt mit einer schönen Spannung
vermischen.
Dieser Kommentar beschreibt zu einem bestimmten Zeitpunkt das generelle Profil des Weines. Es ist zu beachten, dass der Wein sich mit der Zeit auf natürliche Art und Weise weiterentwickelt.