Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03585.jsonl.gz/1434

Weizenstärke ist ein Nebenprodukt aus der technischen Weizenverarbeitung. Das Produkt ist eine ökologisch sinnvolle Alternative zum Weizenmehl und erfüllt auch jegliche Labelanforderungen. Das Produkt wird flüssig und stabilisiert geliefert mit einem Trockensubstanzanteil von 14 bis 16 Prozent.
Schotte ist ein Nebenprodukt aus der Käseherstellung mit einem Trockensubstanzanteil von 5 Prozent. Wir sammeln die Schotte von regionalen Käsereien und liefern sie frisch und stabilisiert an.
Schottenkonzentrat ist ein Nebenprodukt aus der Käseherstellung. Mittels einer Umkehrosmoseanlage wird die Schotte auf 15 bis 18 Prozent Trockensubstanz konzentriert. Das Schottenkonzentrat wird frisch und stabilisiert angeliefert.
Unsere Brotsuppe wird aus Altbrot und dem Ausschuss bei der Kartoffelchips-Produktion hergestellt. Die Brotsuppe wird in einem Autosklaven auf 90 Grad erhitzt. Der angenehme Geschmack und die Wärme der Suppe hat einen positiven Effekt auf die Fresslust der Schweine.
Melasse ist ein Nebenprodukt aus der Zuckerherstellung. Diese Energiekomponente wird in kleinen Mengen beigemischt und soll die Fresslust der Schweine erhöhen.