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Die Cooperativa Agraria Cafetalera Shankivironi wurde im Mai 2015 von 11 kleinen Kaffeeproduzenten im Distrikt Pichanaki, im zentralen Hochland von Junín, gegründet. Die Kooperative wurde gegründet mit das Hauptziel, die Lebensqualität der Kooperativen-Mitglieder und ihrer Familien verbessern. Dies geschieht insbesondere durch technischer Hilfe und Beratung, u.a. in den Bereichen Umweltschutz, Produktionssteigerung und Verbesserung der Qualität.
Ort/Land
Pichanaki, Peru PE
FLO-ID
34593
Organisationsform
Kooperative
Fläche
605.00 ha
Gründung
2014
Zertifizierung
2015
Bäuerinnen / Bauern
115
Aus Fairtrade-Prämie realisierte Projekte
Qualität und Produktivität CAC Shankivironi verwendet Mittel aus dem Fairtrade-Prämie zur Verbesserung der Kaffeequalität und Produktivität, u.a. Investitionen in technische Unterstützung und Beratung der Kooperativenmitglieder. Zudem wurde ein Rückverfolgbarkeitssystem eingeführt und lokaler Biodünger gekauft.
Umweltschutz Weiterbildung für Biolandwirtschaft und Einführung von effizienteren Kochöfen, um den Brennstoffbedarf und CO2-Emissionen zu verringern.
Fairtrade garantiert einen fairen Preis für die Herstellung unseres hochwertigen Kaffees. Dies verbessert die Lebensqualität, Ernährung, Gesundheit und Bildung unserer Familien.