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MADEO - Familienunternehmen aus Kalabrien
Geschichte
Ernesto Madeo und seine Familie gründen im Jahr 1984 den ersten Schweinezuchtbetrieb in Kalabrien. Im Jahre 1986 eröffnet die Familie Madeo die "Fleischerei MADEO", in der sowohl das Fleisch der Schweine aus eigener Haltung, als auch die nach traditionellem Verfahren hergestellten, typisch kalabrischen Wurstwaren vermarktet werden.
Der grosse Durchbruch gelingt im Jahre 1991 durch die Umstrukturierung vom rein handwerklichen Unternehmen zum Industriebetrieb. Das erste Fabrikgebäude zur Schlachtung und traditionellen Herstellung von kalabrischen Wurstwaren entsteht.
Sortiment von MAEDO: