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Cétones exogènes, corps cétoniques et la cétose sont des mots étrangers pour vous ? Nous vous éclairons avec des rapports d'experts, des études et des conclusions scientifiques!
16/5/2020
Qu'est-ce que la cétose ?
La cétose est un état primordial du corps humain, qui est atteint, par exemple, par le jeûne ou par la pratique d'un sport d'endurance très long et très intensif. Dans l'état de la cétose, le corps puise indirectement de l'énergie dans les dépôts de graisse et provoque la perte de graisse. Cela permet au corps de disposer de la source d'énergie la plus pure. Cela nous permet de nous produire longtemps et régulièrement dans la vie de tous les jours sans avoir un trou dans l'après-midi ou une envie de sucreries.
Quels sont vos avantages ?
Peut-être connaissez-vous déjà le régime cétogène. Il s'agit d'une forme de nutrition très riche en graisses, dans laquelle les glucides sont presque totalement évités. Cette forme de nutrition n'est pas facile à mettre en œuvre dans notre vie quotidienne. Le résultat est cependant remarquable :
Il parait que la cétose a également un effet positif sur differents maladies tels que l'épilepsie, la migraine ou le diabète de type 2 - plus d'informations à ce sujet dans la section suivante.
Que disent les experts de la communauté scientifique?
La condition de cétose, qui est obtenue par le régime cétogène, est de plus en plus étudiée et recherchée. Il semble que les bienfaits de la cétose soient liés à l'évolution positive de diverses maladies. Sous PubMed, vous pouvez déjà trouver plus de 300 études. On peut constater l'intérêt constant pour ce domaine de recherche. Le traitement de l'épilepsie chez les enfants est le domaine le plus fréquemment étudié (swissepi / Association allemande de l'épilepsie). L'hôpital universitaire de Bâle étudie actuellement l'utilisation de cétones exogènes comme prophylaxie pour les patients migraineux. La scientifique et experte Ulrike Krämer est convaincue « qu'un régime cétogène modifie le métabolisme et aide de nombreux patients ».
Un bon conseiller et un livre très recommandable est le Keto-Kompass d'Ulrike Gonder, Julia Tulipan, Marina Lommel et Brigitte Karner. Nous avons ici un podcast intéressant de Talking Brain avec Julia Tulipan.
Qu'y a-t-il de mal à cela?
Le régime ou la nutrition cétogène est clairement en vogue car les résultats parlent d'eux-mêmes, comme mentionné ci-dessus. Cependant, le régime est très strict à suivre et pas facile à mettre en œuvre. Dans certains cas, il n'est même pas recommandé de suivre cette forme de régime pendant une période plus longue. De plus, les "adversaires" glucides/glucose sont contenus dans de nombreux produits et nous font sortir de la cétose très rapidement. Ce qui agit sans aucun doute comme un seuil d'inhibition.
Existe-t-il des alternatives simples pour entrer dans l'état de la cétose?
Les chercheurs et les scientifiques développent depuis longtemps une méthode permettant d'entrer plus facilement en cétose. Aujourd'hui, il y a quelque temps, ils ont réussi à produire des cétones exogènes biodisponibles, naturelles et végétaliennes (le premier R-BHB 100% biodisponible au monde (des β beta-hydroxybutyrate tournant à droite)). Cela vous amène directement à l'état de la cétose en 60 minutes, sans aucun régime. Cette nouveauté sera désormais également sur le marché en Europe dès l'été 2020.
Un bref aperçu des cétones exogènes
Contrairement à la forme cétogène de l'alimentation, les cétos exogènes peuvent également être pris en externe avec de l'eau dans le cadre de votre alimentation habituelle (il ne s'agit pas d'un régime ou d'un substitut de repas !). En combinaison avec le jeûne par intervalles, par exemple, vous accélérez la production d'énergie à partir de la propre graisse du corps et recevez directement plus de performance.
A qui s'adresse-t-il?
Voici ce que disent nos testeurs sur les cétones exogènes