Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03593.jsonl.gz/1316

Château Beauregard : die Magie eines Namens für ein ebensolches Terroir !
Die Geschichte des Weinguts führt ins 12. Jh. als die Ritter des Malteser Ordens dieses Gut als Etappenort auf dem Pilgerweg nach Santiago de Compostela nutzten. Im 17. Jh. überlässt eine Familie Beauregard ihren Namen dem Schloss, das sie auf dem Anwesen errichtet. Ende des 18. Jh. wird das Anwesen durch das heutige Gebäude ersetzt, nach den Zeichnungen eines Schülers von Victor Louis, dem Architekten des Grand Théâtre von Bordeaux. Der Einklang und die Ausgeglichenheit seiner Gesamtheit haben anfangs 20. Jh. einen amerikanischen Architekten, Herr Coffin beeindruckt. Er wurde von der Familie Guggenheim beauftragt, in Port Washington auf Long Island bei New York, eine exakte Kopie zu erstellen.
Heute ist Château Beauregard im Besitz der Familien Moulin-Houzé (Galeries Lafayette) und Cathiard (Château Smith-Haut Lafitte), die es 2014 von der Banque Populaire Caisse d'Epargne erworben haben.
Die 17 ha umfassenden, an einem Stück angelegten Weingärten des Guts, am südlichen Abhang des Hochplateaus von Catusseau (Pomerol), fussen auf kies-, lehm- und sandhaltigen Böden, die wiederum auf einem lehm-, schwemmland- und eisenerzhaltigen Grund liegen und den Trauben Charme und Eleganz verleihen.
Als Vincent Priou, technischer Leiter das Weingut übernahm, wurden die Parzellen vollständig restrukturiert mit einer Selektion von Merlot-Reben (70%) und Cabernet Franc-Stöcken (30%). Der Rebschnitt und die Bewässerungssysteme wurden angepasst und modernisiert.
Die ganzflächige Anwendung der Methode der grünen Ernte und das Auslauben, erlauben nun ein optimiertes Heranreifen der Trauben. Die handgelesene Ernte wird gesöndert und vor dem Einmaischen vollständig von den Stielen getrennt, damit der Traubenmost das Terroir und seine Typizität voll Ausdruck bringt.
Weitere Informationen : Château Beauregard