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Energie: Zerfall von ATP (Adenosintriphosphat)
(Gelbe Kurve) Enzyme können dieses ATP in Adenosindiphosphat (ADP) und ein freies Phosphat (P) spalten.
Dadurch wird die in dieser chemischen Verbindung gespeicherte Energie frei, welche für den Betriebsstoffwechsel (Beispiel: Muskelarbeit) oder den Baustoffwechsel zur Verfügung steht. Dieses ATP ist für den Läufer so wichtig wie der Akku für das Handy. Der ATP-Vorrat in den Muskeln ist aber sehr beschränkt. Er reicht gerade mal für wenige Muskelkontraktionen.
Um weiter Energie zu bringen, muss der "Akku" wieder aufgefüllt werden. Das kann grundsätzlich auf drei Arten geschehen:
- Auffüllung aus Energiereserven
- durch anaerobe Energiegewinnung
- durch aerobe Energiegewinnung
Auffüllung aus Energiereserven (Resynthese)
(grüne Kurve) Die Zellen der Muskeln besitzen einen speziellen Energie-Zwischenspeicher, das Kreatinphosphat (KP). Es kann ein ADP wieder in ein "aufgeladenes" ATP verwandeln. Dabei wird der Phosphatrest des KP an das ADP gebunden. Man nennt dies Resynthese (Wiederherstellung) von ATP.