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Les effets sectoriels et régionaux de l’abolition des contingents laitiers et d’un changement du système de soutien des prix ont été analysés au moyen du Système d’information et de pronostic pour l’agriculture suisse (SILAS). Les calculs ont révélé que l’abolition des contingents laitiers se traduirait par une augmentation de la production laitière en région de plaine et une diminution de la production laitière en région de montagne. En outre, il faudrait s’attendre à une baisse du revenu sectoriel. Quant au changement du système système de soutien des prix, les simulations ont montré que l’introduction de paiements directs pour unités gros bétail consommant du fourrage grossier (UGB-FG) entraînerait une baisse des revenus moins importante qu’avec des paiements directs accordés en fonction de la surface herbagère. D’un point de vue financier, la région de plaine bénéficierait plus fortement des paiements directs pour UGB-FG tandis que pour la région de montagne les paiements directs accordés en fonction de la surface herbagère seraient plus avantageux.
Comment les agriculteurs perçoivent-ils la durabilité sociale de leur exploitation? Une étude d'Agroscope montre que leur perception dépend de leur identité et du type d'exploitation.
Le fromage est l'un des principaux intérêts offensifs de la Suisse en matière de commerce agricole. En dehors de l'UE, les É.-U. sont une destination d'exportation importante. Le modèle CAPRI permet d'évaluer l'impact d'un accord de libre-échange pour le fromage entre les É.-U. et la CH.
Les mesures politiques visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre issues de l'agriculture sont plus efficaces et plus efficientes si elles sont définies au niveau de la région plutôt qu'au niveau de l'exploitation. Elles peuvent aider à atteindre les objectifs climatiques en optimisant la rentabilité.