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Agroscope hat die Finanzierung eines umfangreichen Forschungsprojekts rund um den Pilz Metschnikowia pulcherrima erhalten.
Die Forschenden werden während vier Jahren den Einsatz dieses Hefepilzes zur biologischen Bekämpfung von bestimmten Pflanzenkrankheiten untersuchen.
Metschnikowia pulcherrima ist ein Pilz aus der Gruppe der Hefen und kommt häufig auf Pflanzen und insbesondere Blüten vor. Diese Hefe ist stark antagonistisch und kompetitiv, was ihn zu einem vielversprechenden Biokontrollorganismus macht. Ausserdem ist dieser Mikroorganismus für biotechnologische Anwendungen von Interesse und wird für die Herstellung von Wein verwendet. Es wurden bereits Grundlagen zum Wirkmechanismus von M. pulcherrima erforscht und verschiedene Pflanzenschutz-Anwendungen getestet. In Labor- und Feldversuchen konnten mit einem Testpräparat dieser Hefe pflanzenpathogene Pilze auf Äpfeln oder Kirschenblüten gehemmt werden. Die Untersuchungen haben aber auch das Überleben während des Herstellungsprozesses und der anschliessenden Lagerung des Präparats sowie das Überleben im Feld als limitierende Faktoren identifiziert.
Das Ziel dieses Projekts besteht darin, neue Strategien auszuarbeiten, um das Überleben von M. pulcherrima zu verbessern. Das erlangte Wissen wird im Herstellungsprozess eingesetzt, um ein effektiveres und zuverlässigeres Pflanzenschutzmittel auf der Basis von M. pulcherrima zu entwickeln.