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Der Wein, den Sie trinken, enthält die Geschichte des Landes, aus dem der Weinstock stammt, die Sonne, die die Körner tränkt, das Klima, das ihm seinen Duft verleiht, und die Hand des Menschen, die ihm seinen Geschmack verleiht. Die Weine, die wir präsentieren, stammen aus Župa, kleinen zahmen Tälern, die im Norden von den Hängen von Goč, im Süden von Kopaonik und im Westen vom Beschützer des gesamten Župa, Željina, begrenzt werden.
Die Produktion von Trauben und Wein begann mit der Ankunft der Römer in diesem Gebiet. Der erste serbische Beweis für die Weinproduktion in Župa findet sich in der Charta von Stefan Nemanja aus dem 12. Jahrhundert, in der er Pfarrkeller und Weinberge schenkte das Studenica-Kloster.