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Muesli en tant que complément alimentaire - la composition typique et l'effet sur l'organisme
Le muesli est un plat suisse-allemand au sens original, qui est à base de céréales et est complété avec des fruits et du lait ainsi qu'avec du lait . Il s'agit d'un repas complet à base d' aliments qui est généralement consommé au petit-déjeuner avec du café ou du thé ou, alternativement, comme repas riche en énergie avant l'entraînement .
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Les principaux composants du muesli sont généralement différents types de grains tels que les flocons d'avoine , l' armarante ou l' épeautre . Il existe également divers ingrédients tels que les fruits secs , les noix ( noyaux de noix , lamelles d'amande ou noyaux de noisette ) et les flocons de maïs. Le muesli peut être consommé soit en association avec du lait, soit en association avec de l'eau, chauffé à la version anglaise, la bouillie .
Enrichissement du muesli
En plus du lait de vache , le lait d'avoine , le lait d' amande ou le lait de soja peuvent également être utilisés pour fortifier le muesli. Dans l'ensemble, le muesli convient donc également en combinaison avec un régime végétarien ou végétalien . Si le lait est supprimé ici et que le muesli est exclusivement composé de flocons d'avoine sans gluten, le muesli convient donc également aux consommateurs intolérants au lactose et au gluten . Le muesli est particulièrement bénéfique pour des raisons énergétiques.
Il fournit une abondance de macro et micronutriments sous une forme relativement concentrée et contient également un grand nombre de fibres , qui sont importantes pour une digestion saine. Dans l'ensemble, le muesli vous garde rassasié pendant longtemps et n'a pas d'effet trop fort sur le niveau d'insuline du corps.
Utilisez le muesli pour la construction musculaire et la perte de poids dans le cadre d'un mode de vie sain
En raison de son grand nombre de nutriments sains, le muesli comparativement riche en calories est particulièrement adapté à un renforcement musculaire ciblé. Ici, le muesli peut être utilisé à la fois le matin après le lever et avant la séance d'entraînement respective comme repas complet.
Muesli - protéines de lactosérum ou graisses insaturées
Le contenu nutritionnel du muesli peut être encore optimisé grâce à l'enrichissement supplémentaire en protéines sous forme de protéines de lactosérum ou de graisses insaturées sous forme de noix . Si, par contre, le muesli doit être utilisé pour perdre du poids , il ne doit être consommé que le matin après le lever. Ici, en raison de la présence d'un grand nombre de fibres alimentaires , cela garantit principalement qu'un certain degré de satiété peut être maintenu sur une longue période de temps.
Le grain contenu dans le muesli est également disponible pour le corps en tant que donneur d'énergie sain sur une longue période de temps. En ajoutant divers types de fruits tels que la pomme , la banane ou les baies , la teneur en substances minérales et vitales du muesli peut également être augmentée, ce qui est également bénéfique pour l'objectif de réduction de poids .