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Château Palmer 3è cru classé 1990
Charakter
Tasted at the Château Palmer vertical in London, I confess that maybe I've been harsh towards the 1990 Château Palmer in the past, since it never quite matched the sublime 1989. However, this represents the finest bottle that I have encountered. The nose is complex with red cherries, allspice and sous-bois, tertiary scents developing as it opens in the glass. The palate is medium-bodied with fine balance, not the most complex 1990 and not a patch on say Château Margaux 1990, yet there is precision here and a pleasant savory finish that maintains precision. I cannot envisage it improving further, but you would not throw your rattle out of the pram if a bottle landed on your table. Tasted May 2015. (Robert Parker)
Château Palmer
Innerhalb eines dreiviertel Jahrhunderts machten die späteren Besitzer, die Gebrüder Pereire, das Château Palmer zu einem der prestigereichsten Weingüter von Margaux.
1938 schlossen sich die vier Bordelaiser Weinhandelsfamilien Mähler-Besse, Sichel, Miailhe und Ginestet zusammen, um Château Palmer zu übernehmen. Von Anfang an befolgten die Aktionärsfamilien stets die Grundsätze, die zum Erfolg dieses Spitzenweinguts beigetragen haben, nämlich Authentizität, Qualität und Beständigkeit. Ihr unaufhörlicher und konzessionsloser Einsatz ermöglicht es seinem außergewöhnlichen Terroir, herausragende Weine hervorzubringen, die in der ganzen Welt begehrt sind.
Die Weinberge von Château Palmer umfassen 55 Hektar, die sich über die Anhebungen der Gemeinde Cantenac erstrecken. Der wesentliche Teil der Parzellen konzentriert sich auf einem Plateau von magerem Kieselboden aus der Günz-Kaltzeit, das auf den höchsten Stellen der Kuppen der Appellation Margaux liegt.
Die Assemblager von Château Palmer ist die ursprüngliche Trilogie des Médoc: Cabernet Sauvignon und Merlot zu gleichen Teilen, ergänzt durch ein wenig Petit Verdot.
Margaux AC
Neben dem herausstechenden Château Margaux, liegen weitere berühmte Güter in dieser Appellation: Giscours, d`Issan, Palmer, Rauzan-Ségla, Kirwan, Brane-Cantenac.
Top-Seller der Region
6003 Luzern
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