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Eisenkraut, auch bekannt als Vervain oder Verveine, ist eine Gattung in der Familie der Verbenaceae. Sie enthält etwa 150 Arten von einjährigen und saisonalen krautigen oder halb verholzten blühenden Pflanzen. Die meisten Arten sind in Amerika und Asien beheimatet; allerdings ist Verbena officinalis, das typische Eisenkraut oder typische Eisenkraut, die Typusart und gehört nach Europa. [1]
Was ist Eisenkraut?
Es ist im Mittelmeerraum beheimatet, wurde aber auch in Osteuropa, Nordafrika, China und Japan kultiviert. Der Name „verbenae“ wurde ursprünglich in römischer Zeit verwendet, um alle Pflanzen zu beschreiben, die wegen ihrer aromatischen Eigenschaften auf Altären verwendet wurden.
Wissenschaftlicher Name(n): Verbena officinalis (L.) Wettst. Haushalt: Verbenaceae
Typische Namen( s): Eisenkraut, Eisenkraut, Yerba de Santa Ana, Zauberpflanze, Kraut des Kreuzes, Tränen der Juno, Taubenrasen, Taubenkraut, Kraut der Gnade, Schiefes Eisenkraut.
Wozu wird es verwendet?
Traditionelle/ethnobotanische Verwendungen
Die oberirdischen Pflanzenteile werden im Allgemeinen bei vielen Beschwerden eingesetzt, darunter zur Stimulation der Milchbildung und zur Behandlung von Dysmenorrhoe, Gelbsucht, Gicht, Nierensteinen, Kopfschmerzen, Depressionen, Angstzuständen und Schlaflosigkeit. Das Eisenkraut gilt ebenfalls als adstringierend, als bitteres Magen-Darm-Tonikum und als harntreibendes Mittel.
Allgemeine Anwendungsgebiete
Eisenkraut wird bei zahlreichen Beschwerden eingesetzt, darunter zur Stimulierung der Milchbildung und zur Behandlung von Dysmenorrhoe, Gelbsucht, Gicht, Nierensteinen und Kopfschmerzen. Dennoch gibt es nur wenige medizinische Studien über Eisenkraut oder seine Bestandteile. [2]
Das Kraut der Liebe: Tradition und Brauch des Eisenkrauts
Die Verwendung von Eisenkraut (Verbena) für medizinische, rituelle und abergläubische Zwecke reicht Tausende von Jahren zurück. Alte Kulturen in ganz Europa haben das Eisenkraut tatsächlich verehrt. Die Bedeutung des Eisenkrauts als kulturelles Zeichen und als Heilpflanze ist einer der Gründe, warum es seine vielen Namen erhalten hat. Sogar seine Bezeichnungen vermitteln Verehrung, wie z.B.: das Kraut der Liebe und das Kraut des Kreuzes.
Das Eisenkraut (Verbena) war für eine Reihe von alten Zivilisationen, darunter auch das alte Ägypten, eine heilige Pflanze. Die Ägypter glaubten, das Eisenkraut stamme von den Tränen der Göttin Isis, die den Tod des Gottes Osiris betrauerte. Im alten Persien galt das Eisenkraut ebenfalls als heilige Pflanze.
Super natürliches und spirituelles Symbol
Die alten Druiden im heutigen Irland glaubten, dass Eisenkraut übernatürliche Kräfte besitzt. Die Verehrer Thors in Skandinavien nutzten Eisenkraut ebenfalls für Zeremonien und Routinen, bei denen sie sich auf seine magischen Kräfte beriefen.
Sowohl die Griechen als auch die Römer hielten das Eisenkraut für eine heilige Pflanze. Sie benutzten die spirituellen Eisenkrautzweige, um ihre Tempel zu reinigen. Die Griechen nannten es hierobotane, „heilige Pflanze“, während die römische Version des Namens herba sacra oder „heiliges Kraut“ lautete. Die Römer benutzten das Eisenkraut auch, um ihre Altäre zu segnen. Der griechische Arzt Hippokrates soll Verbena officinalis sogar gegen Fieber und Gebrechen empfohlen haben.
In der christlichen Überlieferung wurde das Eisenkraut verwendet, um die Wunden Christi am Kreuz zu behandeln, weshalb das Eisenkraut in einigen Fällen auch als Kraut des Kreuzes bezeichnet wird.
Die Azteken und andere indianische Stämme verwendeten Eisenkrautwurzeln und Eisenkrautblüten als harntreibendes Mittel und zur natürlichen Behandlung von Kopfschmerzen, Kreislaufbeschwerden und Schlaflosigkeit.
Im Mittelalter wurde das Eisenkraut in der Regel in Zauber- und Hexentränken verwendet. In pflanzlichen Heilmitteln wurde das Eisenkraut zum Schutz eingesetzt, aber auch als Aphrodisiakum verwendet, was ihm den Namen herba veneris oder „Kraut der Liebe“ einbrachte. Die Pflanze wurde in zahlreichen europäischen Kulturen sehr verehrt und galt als virtuelles Heilmittel zur Behandlung von Organen der Bauchregion – zusätzlich zur Lunge – und als Mittel gegen Kopfschmerzen. [3]
Verbena-Pflanzentypen
Verbenen sind in verschiedenen Arten erhältlich. Hier sind einige der am häufigsten angebauten:.
Purpurtop-Eisenkraut
Das Purpletop-Eisenkraut (V. bonariensis), das auch als Hohes Eisenkraut bezeichnet wird, ist eine aufrechte Art mit violetten Blüten. Die Pflanzen sind in den USDA-Zonen 7-11 winterhart und werden 3-6′ hoch und 1-3′ groß. Sie ist äußerst attraktiv für Schmetterlinge und andere bestäubende Insekten und eignet sich aufgrund ihrer offenen, luftigen Form gut als Hintergrund- oder Strukturpflanze.
Garten-Eisenkraut
Das Garteneisenkraut (V. x hybrida), das bodendeckend oder hängend wächst, ist die am häufigsten angebaute Art. Die Pflanzen können 6-18″ hoch und 12-30″ breit werden. Diese zarte Saisonpflanze ist in den USDA-Zonen 8-11 winterhart und wird häufig als einjährige Pflanze gehandelt. Viele Sorten gibt es in einer Vielzahl von Blütenfarben. Beliebt für Hängekörbe, Blumenkästen, Containergärten und Landschaftsbeete.
Tuberöses Eisenkraut
Knolliges Eisenkraut (V. rigida), auch bekannt als Schlankes Eisenkraut, ist hitze- und feuchtigkeitstolerant, was es zu einer fantastischen Pflanze für den tiefen Süden macht. Pflanzen Sie es in gut durchlässige Böden in voller Sonne. Diese zarte Staude ist in den USDA-Zonen 7-10 robust, kann aber in kühleren Klimazonen auch als einjährige Pflanze gezogen werden. [4]
Pflanzenanforderungen und -bedürfnisse
Unabhängig von der Art lieben Eisenkrautpflanzen Wärme und müssen an der sonnigsten und wärmsten Stelle im Garten gepflanzt werden. Verbenen sind nicht wählerisch, was die Bodenbeschaffenheit angeht. Allerdings sollte der Boden gut drainiert sein, um Pilz- oder Schimmelprobleme zu vermeiden, für die die Pflanzen anfällig sind. Zusätzlich zu einem gut durchlässigen Boden müssen die Pflanzen an einem gut durchlüfteten Standort stehen und dürfen nicht zu nahe beieinander gepflanzt werden, um die Gefahr von Schimmel zu minimieren. [5]
Teile des Eisenkrauts
Pflanze
Das mehrjährige Eisenkraut ist eine typische krautige Pflanze, die Wuchshöhen zwischen 25 und 80 cm (10 und 32 in) erreicht. Regelmäßig einjährige Pflanzen sind ebenfalls bekannt. Die spindelförmige Wurzel ist in der Regel größer als der oberirdische Teil der Pflanze und kann bis zu 70 cm tief in den Boden wachsen. Die Wurzeln selbst sind hell- bis dunkelbraun und bestehen aus einigen feinen Wurzeln.
Blätter
Die Blätter haben eine auffällige Struktur, sind deutlich gelappt und auf beiden Seiten behaart. Die meisten der unteren und oberen Blätter sind kleiner als die in der Mitte der Pflanze. Im Wesentlichen sitzen die Blätter dem vierkantigen Stängel gegenüber, der ebenfalls behaart ist.
Blüte
Zur Blütezeit, die im Allgemeinen zwischen Mitte Juni und Anfang Oktober stattfindet, bildet die Pflanze weißliche, rosa bis violette Blüten. Jede Blüte besteht aus fünf Blütenblättern, die auf einer kleinen Röhre sitzen. Die Blüten sind an einer Art von Blütenähren angeordnet, die botanisch als Thyrsus bezeichnet werden.
Reifezeit
Im Anschluss an die Blütezeit bildet der Fruchtknoten sogenannte schizokarpe Früchte, die im reifen Zustand in 4 Einzelfrüchte zerfallen. Die Schizokarpen sind in der Regel etwa 2 mm lang (0,08 in). Die Samen des Eisenkrauts sind normalerweise hellbraun bis dunkelbraun und auffällig gerillt.
Charakteristika des Eisenkrauts
Wissenschaftlicher Name: Verbena officinalis.
Pflanzenhaushalt: Verbena-Haushalt (Verbenaceae).
Andere Namen: Gewöhnliches Eisenkraut, Eisenkraut.
Pflanzzeit/Pflanzzeit: April – Juni.
Dauer der Blütezeit: Juni – Oktober.
Erntezeit: Juni– September.
Hilfreiche Pflanzenteile: Blätter, Blüten.
Anbaugebiet: warme bis halbschattige Standorte.
Bodenbeschaffenheit: mager, gut drainierte Rohre und trocken.
Verbena als Heilpflanze
Als Heilpflanze genießt das Eisenkraut eigentlich schon seit vielen hundert Jahren einen hervorragenden Ruf. Bereits im ersten Jahrhundert wurde das Kraut von Dioskurides, einem bekannten römischen Arzt, beschrieben.
In alten Bio-Büchern wurde das Eisenkraut sowohl bei inneren als auch bei äußeren Beschwerden verwendet. So wurde es zum Beispiel bei Schlangenbissen, Blasenschwäche, Fieber oder Erkältungen eingesetzt. Auch bei äußeren Problemen wie Tumoren, Hautunreinheiten und Mundfäule wurden Medikamente aus dem Kraut zubereitet. Das Kraut wurde als Tee, als Weinextrakt und als Zutat für das sogenannte Allheilmittel Theriak verwendet. Eisenkraut wurde auch als Mittel zur Vertreibung von „Unholden“ erwähnt, was wahrscheinlich auf die Behandlung von Geisteskrankheiten hindeutet.
Eisenkraut kann bei diesen Zuständen und Krankheiten eingesetzt werden.
- Anämie
- Schlecht heilende Wunden
- Blasensteine
- Kochen
- Bronchitis
- Schwellungen
- Katarrh des oberen Atemtraktes
- Schnitte
- Blutunterlaufung
- Ekzem
- Ödeme
- Augenentzündungen
- Fieber
- Gallenschwäche
- Gicht
- Herzbrennen
- Nierensteine
- Laktation
- leichte Verbrennungen
- Leberschwäche
- Beschwerden in den Wechseljahren
- Migräne
- Unlustgefühle
- Neurasthenie
- Förderung der Menstruation
- Kontrolle der Menstruation
- Rheumatismus
- Halsschmerzen
- Milzerkrankungen
- Tonsillitis
- Geschwüre
- Schwache Stelle
- Keuchhusten
- Wunden
- Medizinische Wohn- oder Geschäftsräume
- Analgetisch
- Anti-bakteriell
- Entzündungshemmend
- krampflösend
- Abführmittel
- Blutreinigungsmittel
- Harntreibend
- anregend
- schweißtreibend
- tönend
Heutzutage wird das Eisenkraut nur noch selten als Heilpflanze verwendet, obwohl es immer noch eine wichtige Heilpflanze ist. Die Standardmedizin lehnt die Verwendung des Eisenkrauts ab, da die Ergebnisse nicht nachgewiesen sind. [6]
Verwendungen von Eisenkraut (Verbena)
Schilddrüsenprobleme
Das Eisenkraut scheint aufgrund seiner steuernden Wirkung auf die Schilddrüsenhormonproduktion das endokrine Gleichgewicht zu unterstützen. Obwohl noch weitere Forschungen zu diesem Thema erforderlich sind, wird die Verwendung von Eisenkraut bei Anzeichen, die sowohl mit einer niedrigen als auch mit einer hohen Schilddrüsenhormonproduktion zusammenhängen, empfohlen.
Vielleicht nützlich für frischgebackene Mütter
Eisenkraut (Verbena) wird in pflanzlichen Heilmitteln verwendet, um die Milchzirkulation bei frischgebackenen Müttern zu fördern. Vorläufige Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass die Pflanze Risiken für schwangere Frauen birgt, da sie Fehlgeburten auslösen kann.
Störungen des Nervensystems
Das Eisenkraut hat eine beruhigende und leicht sedierende Wirkung auf das Nervensystem. Daher wird es traditionell zur Behandlung von Störungen des Nervensystems wie Unruhe, Schlafstörungen, Angstzuständen und möglicherweise Melancholie eingesetzt. Die Pflanze wurde traditionell verwendet, um die Erholung des Nervensystems nach längeren gesundheitlichen Problemen zu fördern. Verbenalin und Hastatosid könnten für diese Wirkungen verantwortlich sein.
Hautpflege und Heilung von Verletzungen
Eisenkraut (Verbena) enthält natürliche antimikrobielle und entzündungshemmende Substanzen wie Verbascosid, ein Bestandteil, von dem entdeckt wurde, dass er die Keime von Staphylococcus aureus hemmt. Aus diesem Grund werden Umschläge aus den oberirdischen Teilen der Pflanze, insbesondere den Blüten, direkt auf die Haut aufgetragen, um Verletzungen zu heilen und deren Infektion zu vermeiden.
Milde beruhigende Wirkung
Traditionelle medizinische Praktiken empfehlen Eisenkraut als mäßiges Beruhigungsmittel für Personen, die mit Schlaflosigkeit zu kämpfen haben. Forschungen haben ergeben, dass die für den Schlaf verantwortliche Verbindung im Eisenkraut Verbenalin ist, ein Iridoidglucosid.
Verdauungsfördernde Eigenschaften
Man hat festgestellt, dass Eisenkraut die Verdauungssäfte und insbesondere die Gallensekretion anregt, was zu einer besseren Verdauung, insbesondere von Fetten, führt. Seine nützliche Wirkung auf die Gesundheit der Verdauung ist auf die natürlichen Substanzen zurückzuführen, die der Pflanze ihren bitteren Geschmack verleihen.
Gallen- und Leberleiden, Sodbrennen, saures Aufstoßen und Verdauungsstörungen sind nur einige der Beschwerden, bei denen Eisenkraut helfen soll. Aucubin und Oleanolsäure, 2 Verbindungen, die in der Pflanze vorkommen, haben eine hepatoprotektive Wirkung.
Gesundheit des Atmungstraktes
Die Volksmedizin empfiehlt die Verwendung von Eisenkraut zur Behandlung von Atemproblemen, insbesondere bei verstopfter Nase, Husten oder Fiebersenkung.
Es ist ein sanftes, natürliches Schweisstreibendes Mittel, das zum Schwitzen anregt, um das Fieber zu senken. Das Eisenkraut wird im Allgemeinen in Kombination mit anderen Heilkräutern verwendet, die die Gesundheit der Atemwege fördern, insbesondere mit Holunder.
Natürliches Diuretikum
Das Eisenkraut (Verbena) verfügt über milde harntreibende Eigenschaften und hilft daher bei der Bekämpfung von Wassereinlagerungen und verbessert indirekt die Nierenfunktion. Darüber hinaus hat man festgestellt, dass Apigenin, eine natürlich in der Pflanze vorkommende Substanz, dabei hilft, Nierenschäden zu verhindern. [7]
Minderung von Durchfall
Durchfall ist definiert als lockerer, wässriger Stuhlgang mehr als 3 Mal am Tag. Dieser vermehrte wässrige Stuhlgang kann zu einer Dehydrierung führen, die wiederum andere schwerwiegende Probleme nach sich ziehen kann.
Deshalb ist es sehr wichtig, den Durchfall so schnell wie möglich zu kontrollieren. Die Studien, die über das Eisenkraut und seine Wirkung auf Durchfall durchgeführt wurden, sind vielversprechend. Es hat sich gezeigt, dass es nicht nur die Häufigkeit des Durchfalls reduziert, sondern auch die Menge des ausgeschiedenen Wassers im Stuhl.
Durch die Kontrolle dieser beiden Elemente kann das Eisenkraut die Möglichkeit einer Dehydrierung erheblich verringern. Dies verringert auch die Wahrscheinlichkeit, dass gegenteilige Effekte auftreten.
Nierensteine
Der Zusatz dieses Vorteils hat lediglich informativen Charakter und ist kein konkreter Hinweis auf seine Wirksamkeit. Während man früher glaubte, dass Eisenkraut bei Nierensteinen hilft, gibt es heute keine konkreten Forschungsergebnisse, die diese Behauptung stützen.
Aus diesem Grund steht dieser Nutzen des Eisenkrauts auf unserer Liste ganz hinten. Es gibt zwar anekdotische Belege für seine Wirkung und eine jahrhundertealte Geschichte, aber es gibt keine klinische Forschungsstudie, die diese Behauptung bestätigen würde. Das Eisenkraut hat höchstens eine harntreibende Wirkung, die die Nieren veranlasst, mehr Urin zu bilden und auszuscheiden. Die Methode, mit der es dies tut, besteht jedoch darin, dass es eine Entzündung in den Nieren verursacht, die den Nieren mehr schadet als nützt. [8]
Stress und Angstzustände und Depressionen
Das im Eisenkraut enthaltene Verbenalin, ein Iridoidglykosid, das für seine beruhigende Wirkung bekannt ist, hat einige Forschungen über die Fähigkeit des Krauts, Stress und Ängste abzubauen, ausgelöst.
In einer 2016 in Frontiers of Pharmacology veröffentlichten Tierstudie wurde untersucht, wie sich Eisenkraut auf verschiedene Aspekte auswirkt, darunter auch auf die Angst.2 Die Forscher fanden heraus, dass Mäuse, die eine Eisenkrautextraktdosis von 100 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht (mg/kg) erhielten, die größte angstlösende Wirkung hatten, die anhand der Bewegung durch ein Labyrinth ermittelt wurde. Bei einer höheren Dosierung – 300 mg/kg – war die Wirkung jedoch geringer, was wahrscheinlich auf die sedierende Wirkung einer höheren Dosis zurückzuführen ist.
Darüber hinaus wurden in einer 2020 in Basic and Scientific Neuroscience veröffentlichten Tierstudie die antidepressiven Wirkungen des Eisenkrauts untersucht. Die Wissenschaftler fanden heraus, dass Ratten, die 200 mg/kg Eisenkrautextrakt oral verabreicht bekamen, eine antidepressive Wirkung erfuhren, die sich in einer deutlich verringerten Immobilitätszeit, einer erhöhten Zeit, die in Licht investiert wurde, und der Anzahl der Eingänge in die Hauptlabyrinthplätze zeigte.
In Anbetracht der Tatsache, dass die Forscher diese Studien an Nagetieren durchgeführt haben, ist es zweifelhaft, ob sich die Ergebnisse auch auf den Menschen übertragen lassen. Aus diesem Grund sind weitere Forschungsstudien erforderlich.
Schlafstörungen
Die beruhigende Wirkung der Inhaltsstoffe des Eisenkrauts hat in ähnlicher Weise Forschungen über das Potenzial der Pflanze zur Unterstützung von Menschen mit Schlafstörungen ausgelöst.
In der oben erwähnten Studie aus dem Jahr 2016 untersuchten die Forscher die beruhigende Wirkung des Eisenkrauts.
Als die Wissenschaftler Mäusen eine Dosis von 50 bis 300 mg/kg eines Eisenkraut-Extrakts verabreichten, stellten sie eine Zunahme der sedierenden Wirkung mit steigender Dosis fest. Bei Mäusen, die Eisenkraut erhielten, verringerte sich der Beginn des Schlafes und die Schlafdauer nahm zu.
In Anbetracht der Tatsache, dass die Forscher diese Studie an Mäusen durchgeführt haben, ist es ungewiss, ob sich diese Vorteile auch auf Menschen übertragen lassen. Aus diesem Grund ist weitere Forschung erforderlich.
Krampfanfälle
Auch hier hat die beruhigende Wirkung der Bestandteile des Eisenkrauts eine Studie über das krampflösende Potenzial des Krauts ausgelöst.
In der oben erwähnten Studie aus dem Jahr 2016 untersuchten Forscher ebenfalls die krampflösende Wirkung von Eisenkraut bei Mäusen.2 Die Wissenschaftler stellten eine dosisabhängige Reaktion bei Mäusen fest, die 100 bis 500 mg/kg Eisenkrautextrakt erhielten. Außerdem traten bei Mäusen, denen Eisenkraut verabreicht wurde, tonisch-klonische Anfälle (ein klassischer Anfall mit Bewusstlosigkeit und Zuckungen der Gliedmaßen) verzögert auf und dauerten kürzer.
Genau wie bei den anderen Forschungsergebnissen ist es ungewiss, ob die gleichen Vorteile auf den Menschen übertragen werden können.
Infektionen
Der Umgang mit übertragbaren Krankheiten ist aufgrund der zunehmenden Antibiotikaresistenz deutlich schwieriger geworden. Die antimikrobiellen Eigenschaften des Eisenkrauts haben Forschungen über die mögliche Funktion des Krauts bei der Überwindung dieser Hindernisse ausgelöst.
In einer 2016 in der Zeitschrift Cogent Chemistry veröffentlichten Studie untersuchten Forscher die antimikrobielle Wirkung von Eisenkraut. Die Wissenschaftler bewerteten verschiedene Teile des Eisenkrauts gegen 24 Belastungen durch krankheitsverursachende Keime.4 Laut der Studie:.
Extrakte aus dem Stamm von V. officinalis eliminierten die Keime Staphylococcus aureus und Pseudomonas aeruginosa im Reagenzglas besser als das Antibiotikum Amoxicillin.
Ebenso zeigten die Blätter der Pflanze eine erhebliche Aktivität gegen den Keim Citrobacter freundii.
Die Wurzel erwies sich als hochwirksam gegen den Keim Bacillus subtilis.
Diese Forschungsstudie wurde im Reagenzglas durchgeführt, so dass weitere Forschungsstudien erforderlich sind, um zu sehen, ob die gleichen Ergebnisse auch beim Menschen auftreten würden.
Kolorektaler Krebs
Flavonoide, die im Eisenkraut entdeckten Antioxidantien, verringern die Oxidation und die Genmutationen. Aus diesem Grund haben sich einige Wissenschaftler mit der krebshemmenden Wirkung des Krauts befasst, insbesondere bei Dickdarmkrebs.
Eine 2017 im Tropical Journal of Pharmaceutical Research veröffentlichte Laborstudie untersuchte, wie sich Polysaccharide (eine Art langkettiger Kohlenhydrate), die aus Eisenkraut extrahiert wurden, auf Darmkrebszellen auswirkten.5 Die Forscher entdeckten, dass ein Extrakt aus V. officinalis-Polysacchariden das Eindringen und die Migration von Zellen signifikant hemmte und die Zelladhäsion deutlich verringerte.
Sonstiges
Zusätzlich zu den oben genannten möglichen gesundheitlichen Vorteilen verwenden manche Menschen Eisenkraut zur Unterstützung von:.
- Kopfschmerzen
- Allgemeine Schmerzen und Beschwerden
- Störungen der Verdauung
- Beschwerden der oberen Atemwege
- Es gibt wenig Forschung, die diese Anwendungen unterstützt.
Was sind die Nebenwirkungen von Eisenkraut?
Ihr Arzt könnte Ihnen Eisenkraut zum Stressabbau oder zum Schlafen empfehlen. Dennoch kann die Einnahme eines Krauts wie Eisenkraut mögliche Nebenwirkungen haben. Diese unerwünschten Wirkungen können allgemein oder extrem sein.
Typische Nebenwirkungen
Die FDA stuft Eisenkraut als „allgemein anerkanntes Lebensmittel“ (GRAS) ein.1 Viele Menschen, die Eisenkraut einnehmen, erfahren nur wenige unerwünschte Wirkungen, darunter:
- Verdauungsbeschwerden und Blähungen
- Kontaktdermatitis
- Lokalisierter Ausschlag und Rötung
Um die Möglichkeit einer Allergie einzuschränken, verwenden Sie ein wenig auf der Haut, bevor Sie einen Eisenkrautguss verwenden und warten Sie eine Stunde, um zu sehen, ob sich ein Ausschlag bildet.
Schwere unerwünschte Wirkungen
Anaphylaxie, eine schwere allergische Reaktion, ist selten, aber bei jeder Substanz möglich. Anzeichen für eine anaphylaktische Reaktion sind unter anderem:
- Juckreiz
- Ausschlag
- Schwellungen
- Fröstung
- Bewusstlosigkeit
- Brechreiz
- Durchfall
- Errötetes Gesicht
In der Tierversuchsstudie wurden die folgenden Mittel verwendet:
- 200 mg/kg für Depressionen
- 100-300 mg/kg für Stress und Angstzustände
- 50– 300 mg/kg für Schlaf
- 100– 500 mg/kg für Krampfanfälle
Wie man Eisenkraut aufbewahrt
Lagern Sie getrocknete Kräuter in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt. Entsorgen Sie es nach einem Jahr. Ebenso bewahren Sie Kapseln, Abgüsse und Pulver an einem kühlen, trockenen Ort und fern von direkter Sonneneinstrahlung auf. Auch hier gilt: Entsorgen Sie sie nach einem Jahr oder wie auf der Verpackung angegeben. [9]
Auswahl und Zubereitung
Es gibt keine Normen für die geeignete Verwendung von Eisenkraut bei der Behandlung von Krankheiten. Nahrungsergänzungsmittel werden in der Regel in Pillenform verkauft, sind aber auch als Tinkturen, Extrakte, Adstringenzien, Tees, Pulver und getrocknete Kräuter erhältlich.
Kapseln sind in Dosen von 150 Milligramm bis 1.000 Milligramm erhältlich. Wenn sie innerhalb dieses Bereichs eingenommen werden, gelten sie normalerweise als sicher. Nahrungsergänzungsmittel mit Eisenkraut sind nur für den kurzfristigen Gebrauch vorgesehen.
Nahrungsergänzungsmittel werden in den Vereinigten Staaten nicht auf dieselbe Weise kontrolliert wie Arzneimittel. Sie müssen keine strengen Tests oder Forschungsstudien durchlaufen und können sich daher in ihrer Qualität unterscheiden.
Dies gilt insbesondere für die Verwendung von konventionellen chinesischen Kräutern und anderen Volksheilmitteln. Nach Angaben des National Center for Complementary and Integrative Health sind einige chinesische Kräuterprodukte sicher, andere dagegen nicht. Es gibt tatsächlich Berichte darüber, dass einige Produkte mit Medikamenten, Pestiziden oder Schwermetallen verunreinigt sind oder nicht aus den aufgeführten Bestandteilen bestehen.
Um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, sollten Sie nur Nahrungsergänzungsmittel von vertrauenswürdigen Herstellern kaufen, idealerweise von solchen, die ihre Produkte bereitwillig zur Überprüfung durch eine unabhängige Zulassungsstelle wie die United States Pharmacopeia (USP) oder ConsumerLab einsenden.
Lassen Sie sich nicht von Behauptungen beeinflussen, dass ein Nahrungsergänzungsmittel eine bestimmte Krankheit behandeln oder heilen kann. Nach dem Gesetz ist es für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln ungesetzlich, solche Behauptungen aufzustellen. [10]
Eisenkraut ist für die meisten Menschen MÖGLICHST SICHER, wenn es in Lebensmittelmengen eingenommen wird, und vielleicht auch SICHER, wenn es als Teil eines Kombinationspräparats mit Enzianwurzel, Holunderblüte, Sauerampfer und Schlüsselblume (SinuComp, Sinupret) eingenommen wird. Es gibt nicht genügend Details, um zu wissen, ob Eisenkraut sicher ist, wenn es in medizinischen Mengen eingenommen wird, außer als Teil des Mischprodukts. Das Mischprodukt kann Verdauungsstörungen und periodisch allergischen Hautausschlag hervorrufen.
Wie man Eisenkraut in der Küche verwendet
Es gibt viele Arten von Eisenkraut, und während viele von ihnen attraktiv sind, ist ihr Geschmack bitter und unangenehm. Zitronenverbene hingegen verleiht einer Vielzahl von Gerichten ein zitrusartiges Aroma und einen zitrusartigen Geschmack. Aus diesem Grund ist die Verwendung von Zitronenverbene in der Küche eine gängige Praxis. Denken Sie daran, dass der Geschmack ziemlich intensiv ist, also gehen Sie behutsam vor, wenn Sie Zitronenverbene als Vertreter Ihrer kulinarischen Gerichte verwenden, wie zum Beispiel:.
Tee, Cocktails, Torten und andere fruchtige Desserts, Eiscreme, Saucen, Schlagsahne Pochierte Birnen oder Pfirsiche Vinaigrette Obst, Salate, Marmeladen und Gelees, aromatisierte Butter Kuchen, Kekse oder Muffins, Fisch Schweine- und Rindfleisch Geflügelgerichte. [11]
Zitronen-Eisenkraut-Tee
Ein weiterer natürlicher Tee, dessen medizinische Eigenschaften im Wohn- oder Geschäftsbereich immer mehr Anerkennung finden, ist der Tee aus Zitronenverbene, die wissenschaftlich Aloysia citrodora genannt wird.
Studien haben tatsächlich gezeigt, dass die Polyphenole dieser Pflanze die Entwicklung von Fettsäuren verringern können, was ihren potenziellen Einsatz bei der Behandlung von Gesundheitsproblemen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit kennzeichnet.
Forscher haben ebenfalls empfohlen, dass Extrakte der Zitronenverbene dabei helfen könnten, die Entzündungsmarker im Blut einiger Personen mit Multipler Sklerose zu senken.
Eine Tasse des Tees Ihrer Wahl kann eine angenehme Methode sein, sich eine Auszeit zu gönnen und Ihr körperliches und geistiges Wohlbefinden auf subtile Weise zu fördern. [12]
Zitronen-Eisenkraut Basissirup
Ein intensiv aromatischer Sirup, der Zitrus-, Blumen- und holzige Noten in einen Geschmacksverstärker für Cocktails, Mocktails und Sorbets integriert. Ihre Küche wird bemerkenswert duften. Im Kühlschrank bis zu 1 Monat haltbar.
Vorbereitung:5 Minuten.
Kochen:6 Minuten.
Zusätzlich:30 Minuten.
Gesamt:41 Minuten.
Die Portionen:8.
Ertrag:1 Tasse.
Bestandteile
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse weißer Zucker
- 1/4 Tasse frische Blätter der Zitronenverbene
- Wasser, Zucker und Zitronenverbeneblätter in einen kleinen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker verflüssigt. 1 Minute lang köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Sirup etwa 30 Minuten lang ziehen lassen.
- Den Sirup in ein desinfiziertes Glasgefäß geben und durch ein Sieb gießen, um die Zitronenverbenenblätter zu entfernen; abkühlen lassen.
Ernährungsdaten
Pro Portion: 98 Kalorien; Eiweiß 0,1 g; Kohlenhydrate 25,1 g; Natrium 1mg [13]
Zitronenverbene Tee
Bestandteile
- 2 Esslöffel Streuzucker oder Honig
- 3 große Zweige Zitronenverbene (auf diese Weise kann auch frischer Minztee hergestellt werden)
- 1 Liter kochendes Wasser
Vorgehensweise
- Zucker und Zitronenverbenen-Zweige in ein hitzebeständiges Gefäß geben.
- Gießen Sie das kochende Wasser darüber und rühren Sie ein paar Mal vorsichtig um, damit sich der Zucker auflöst.
- Reservieren Sie den Drink mindestens 5 Minuten vor dem Servieren oder warten Sie, bis er abgekühlt ist und gießen Sie ihn dann in mit viel Eis gefüllte Gläser. [14]
Abschluss
Eisenkraut ist eine Pflanze. Die Teile, die über der Erde wachsen, werden zur Herstellung von Medikamenten verwendet. Eisenkraut wird bei Halsschmerzen und Atemwegserkrankungen wie Asthma und Keuchhusten sowie bei Herzerkrankungen wie Brustbeschwerden (Angina pectoris) und Flüssigkeitsansammlungen aufgrund eines Herzstillstands eingesetzt.
Eisenkraut wird ebenfalls bei Angstzuständen, Hysterie, generalisierten Krampfanfällen, Gallenblasenschmerzen, Arthritis, Gicht, Stoffwechselstörungen, „eisenarmem Blut“ (Anämie), Fieber und Heilung nach Fieber eingesetzt.
Weitere Anwendungsgebiete sind die Behandlung von Unwohlsein, Krämpfen, Müdigkeit, Angstzuständen, Verdauungsbeschwerden, Leber- und Gallenblasenerkrankungen, Gelbsucht sowie Erkrankungen der Nieren und der unteren Harnwege. Frauen verwenden Eisenkraut zur Behandlung von Symptomen der Menopause, unregelmäßiger Menstruation und zur Steigerung des Milchflusses, wenn sie stillen.
Manche Menschen verwenden Eisenkraut direkt auf der Haut, um schlecht heilende Verletzungen, Abszesse und Verbrennungen zu behandeln; bei Arthritis, Gelenkbeschwerden (Rheuma), Verrenkungen, Knochenprellungen (Quetschungen) und Juckreiz. Eisenkraut wird auch als Gurgelmittel bei Erkältungserscheinungen und anderen Beschwerden im Mund- und Rachenraum verwendet. In Kombination mit Enzianwurzel, Europäischer Schlüsselblume, Schlüsselblume und Sauerampfer wird Eisenkraut zur Gesunderhaltung der Nebenhöhlen und zur Behandlung von geschwollenen Nebenhöhlen (Sinusitis) verwendet. In der Industrie werden die Blüten des Eisenkrauts als Aromastoffe in Alkoholen verwendet.
Eisenkraut ist ein wirksames Kraut, das es schon seit Jahrhunderten gibt. Es ist aufgrund seiner vielen gesundheitlichen Vorteile sehr beliebt.
Dennoch ist es nicht frei von Nebenwirkungen und muss mit Vorsicht und nach Rücksprache mit Ihrem Arzt verwendet werden. [15]
Referenzen
- https://en.wikipedia.org/wiki/Verbena
- https://www.drugs.com/npc/vervain.html
- https://www.healthyhildegard.com/vervain/
- https://www.provenwinners.com/learn/how-plant/verbena
- https://homeguides.sfgate.com/characteristics-perennial-verbena-38564.html
- https://www.live-native.com/verbena/
- https://www.natureword.com/properties-and-benefits-of-vervain/
- https://www.wellnesswarrior.org/vervain/
- https://www.verywellhealth.com/vervain-health-benefits-4587384
- https://www.healthiknow.com/article/vervain-health-benefits
- https://www.gardeningknowhow.com/ornamental/flowers/verbena/using-verbena-in-cooking-and-beyond.htm
- medicalnewstoday.com/articles/321243
- https://www.tfrecipes.com/verbena-spritz/
- https://www.nzwomansweeklyfood.co.nz/recipes/lemon-verbena-tea-2131
- https://www.emedicinehealth.com/verbena/vitamins-supplements.htm