Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01229.jsonl.gz/462

Questo sito utilizza cookie. Proseguendo nella navigazione accetta la nostra dichiarazione sulla protezione dei dati.
- Tagliare in due i cipollotti con la parte verde. Schiacciare l’aglio e far rosolare entrambi con l’olio di colza in una padella per circa 5 minuti. Mettere i cipollotti in un piatto.
- Tritare finemente il prezzemolo e mescolarlo bene con il latte, le uova, il sale e il pepe.
- Nella stessa padella versare l’olio di colza e scaldarlo leggermente. Aggiungere i cipollotti e il composto di uova nella padella, coprire e lasciare cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti. Girare la frittata con l’aiuto di un piatto per poi ricollocarla nella padella. Cuocere la frittata scoperta per circa 5 minuti.
- Spargere sopra la feta sbriciolata grossolanamente.