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Glenmorangie 12 years old, Lasanta
Im April 2014 erschien die Neuauflage des La Santa. Statt No Age Statement reifte der neue La Santa nun 12 Jahre lang und zwar wie gehabt in ex-Bourbon und ex-Sherry-Oloroso Fässern und neu noch in ex-Sherry-PX Fässern. Ist klar, dass die Blutauffrischung mit einer Preiserhöhung einhergeht. Das gällische Lasanta steht für Wärme und Leidenschaft, die man mit der Herkunft der Fässer in Verbindung bringen kann.
Anwendung pur oder für diverse Drinks
12-jährige Reife in Bourbon-, Sherry Oloroso- und Sherry Pedro Ximenez Fässern.
Abfüllung in Trinkstärke.
Mit Farbstoffzugabe (colored).
Nicht Kältefiltriert (un-chillfiltered).
Im Standardsortiment mit fortlaufender Produktion. (Core Portfolio).
Das halbkreisrunde Örtchen Tain liegt zwischen dem in die Nordsee mündenden Meeresarm Dornoch Firth und den Ausläufern der schottischen Berge. In dieser kühlen, stürmischen Region meisselten die Pikten am Ende des achten Jahrhunderts verschiedene Motive in ein Steinmonument, welches heute als Hilton of Cadboll Stone bekannt ist. Im 18. Jahrhundert begann die unregulierte Whiskybrennerei in der Region und 1843 gründeten die Brüder Matheson die Glenmorangie Destillerie am Ufer des Meeresarms. Mehr als 250 Jahre später wandten die Besitzer dem kulturellen Erbe ihre volle Aufmerksamkeit zu und liessen ein Replikat des Steinmonuments erstellen. Eines der Motive inspirierte die Betreiber auch zu ihrem Markenlogo. Eine Besonderheit der Brennerei sind die mit acht Metern aussergewöhnlich hohen Brennblasen, die den Whisky besonders mild machen. Ausserdem verwendet das Team alle Fässer nur zweimal, um zu gewährleisten, dass möglichst viele Geschmacksnoten während der Reifung auf die Flüssigkeit übertragen werden. Der süssliche Glenmorangie Lasanta gehört zum vierteiligen Kernsortiment der Destillerie und reifte zehn Jahre lang in Bourbonfässern aus amerikanischer Weisseiche heran, bevor er weitere zwei Jahre in Oloroso Sherry-Fässern aus Sherry-Fässern aus Spanien verbrachte.
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VINALYTIK
- Alkoholgehalt %:43% Vol.
- Farbe:Goldgelb mit Bernstein-Stich
DEGUSTATION
- Geschmack:Nüsse, Rosinen, Karamell, Orangen, Oloroso-Sherry-Aromen
- Bouquet:Trockenfrüchte und süssliche Sherrynoten. Nussige Noten, Honig und kandierter Zucker
- Art. Nr.:043892