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Wenn Säuglinge, die mit Formeln gefüttert werden, eine proteinreiche Ernährung wie püriertes Fleisch erhalten, kann dies ihr frühes Wachstum verbessern. Lesen Sie auch – Fettarmer Käse, der tatsächlich zum Gewichtsverlust beitragen kann
Die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Ergebnisse legen nahe, dass Fleisch wie Schweinefleisch eine wichtige Quelle für dringend benötigtes Protein in der Ernährung eines Kindes während des Übergangs zu festen Lebensmitteln sein kann. Lesen Sie auch – Gewichtsverlust Diät: Sollten Sie Milchprodukte wegwerfen, um diese zusätzlichen Kilos zu verlieren?
“Fleisch wie Schweinefleisch liefert wichtige Mikronährstoffe, ist eine ausgezeichnete Proteinquelle und kann ein wichtiges Ergänzungsfutter für Säuglinge sein, die bereit für feste Lebensmittel sind”, sagte der leitende Studienautor Minghua Tang, Assistenzprofessor für Pädiatrie an der Universität von Colorado, Denver -Anschutz in den USA. Lesen Sie auch – Gesundheitstipps von heute: Haben Sie nach 50 mehr Protein, wenn Sie Ihre Muskeln stark halten möchten
“Unsere Forschung legt nahe, dass die Einführung höherer Proteinmengen und die Einführung von Fleisch wie Schweinefleisch nach fünf Monaten in die Ernährung möglicherweise für das lineare Wachstum (Längengewinn) von Vorteil ist”, sagte Tang.
In der Studie aß eine kleine Gruppe gesunder Säuglinge, die mit Formeln gefüttert wurden, Ergänzungsnahrungsmittel auf Fleischbasis wie pürierten Schinken und Rindfleisch oder Ergänzungsnahrungsmittel auf Milchbasis im Alter von fünf bis 12 Monaten und erhöhte ihre Proteinaufnahme von zwei Gramm Protein pro kg jeden Tag vor der Studie bis zu drei Gramm pro kg pro Tag während des Studienzeitraums.
Während das Protein zunahm, blieben sowohl die Kalorien- als auch die Fettaufnahme zwischen der Fleisch- und der Milchgruppe unabhängig von der Proteinquelle gleich.
Die Forscher fanden heraus, dass das pürierte Fleisch eine höhere Wachstumsrate förderte – mit einer Länge von fast einem Zoll mehr als die mit Milch gefütterte Gruppe im Alter von 12 Monaten, ohne dass das Risiko eines Übergewichts nach Abschluss der siebenmonatigen Studie zunahm .
Quelle: IANSBildquelle: Shutterstock
Veröffentlicht: 6. Mai 2018, 10:04 Uhr