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Ce plan de thé est tiré d'un ouvrage d'Athanasius Kircher, le China monumentis illustrata, publié à Amsterdam en 1667.
Bien avant l’époque moderne, les voyageurs européens qui se sont rendus en Extrême-Orient ont exprimé, dans le compte rendu de leurs découvertes, une fascination pour le thé, une boisson qu’ils jugent caractéristique de la Chine.
Les impressions et observations se diffusent à travers des ouvrages de synthèse, parfois richement illustrés comme le China monumentis illustrata publiée en 1667 par Athanasius Kircher (1601-1680), "le phénix des savants", lequel n’est cependant jamais allé en Asie.
Il a voyagé à travers les siècles d’Extrême-Orient vers les Amériques en passant par l’Europe, le thé est aujourd’hui la boisson la plus bue au monde après l’eau. « De si loin, l’humanité s’est rencontrée autour d’une tasse de thé. » (Okakura Kazuko)