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es noisettes contiennent de la vitamine E et différentes vitamines B comme la niacine. Elles présentent également la teneur la plus élevée en biotine de toutes les variétés de noix. Les noisettes contiennent également des minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le potassium, le fer et le calcium, des oligo-éléments tels que le zinc et le cuivre, ainsi que des substances végétales secondaires du groupe des phytostérols.
Les fibres contenues dans les noisettes favorisent la digestion, rassasient et aident à retrouver la ligne.
Voici un bref résumé des avantages : Les noisettes réduisent
- le taux de cholestérol
- Le risque de maladies cardio-vasculaires
- Le risque de diabète de type 2