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On pourrait penser que le Gin Catz a été conçu par un vrai amoureux des chats. Peut-être que ce nom voulait faire référence à l'histoire intéressante de « Old Tom Gin », qui viendrait de plaques en bois en forme de chat noir (un « Old Tom ») monté sur le mur extérieur de certains pubs au-dessus d’une passerelle publique dans l’Angleterre du 18e siècle. Le gouvernement britannique a essayé de freiner le flux de gin avec des taxes prohibitives et des licences, ce qui a conduit les producteurs de gin à cacher ce qu’ils faisaient. Des tuyaux cachés transportaient le liquide directement depuis le bar jusque dans la bouche des consommateurs. Il suffisait à ces derniers de mettre de l’argent dans une fente en forme de patte de chat et le barman versait le gin. On ne sait donc pas quelle version correspond à la marque de gin Catz, mais les créateurs de la marque ont choisi comme logo un chat avec sa queue en forme de « C », qui représente la première lettre du mot Catz. Le gin Catz se présente comme un gin élégant, qui est préparé en utilisant des plantes botaniques classiques dans l'une des distilleries les plus anciennes de Schiedam, aux Pays-Bas. La bouteille jaune citron et la teneur en alcool élevée sont caractéristiques de ce gin.
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