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E comme
Énergie renouvelable
Glossaire A–Z
Une énergie renouvelable est une source d'énergie qui ne s'épuise jamais. De plus, elle ne produit pas de gaz nocifs qui réchauffent le climat. On obtient cette énergie à partir de l'eau, du vent, du soleil, de la chaleur du sol et des matières premières renouvelables (comme le bois, le lisier, le fumier, les déchets verts). De plus en plus de fermes produisent de l'énergie grâce au soleil et aux matières premières renouvelables.
Énergie provenant de sources qui se renouvellent naturellement en peu de temps ou qui ne s'épuisent pas. Il s'agit notamment de l'énergie hydraulique, l'énergie éolienne, l'énergie solaire, l'énergie géothermique et l'énergie issue de la biomasse (bois, lisier, fumier et déchets verts). Les exploitations agricoles suisses produisent de plus en plus de l'énergie solaire et de l'énergie issue de la biomasse. Dans de nombreux pays, les agriculteurs·trices cultivent également des plantes dites énergétiques, telles que le maïs, le colza ou la betterave sucrière, spécialement destinées à être utilisés dans des installations de biogaz ou pour la production d'agrocarburants. Ce n'est pas le cas en Suisse, car leur production nécessite souvent plus d'énergie qu'elle n'en produit. De plus, les plantes énergétiques concurrencent la production de denrées alimentaires.