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Was ist Molybdän?
Molybdän ist ein essentielles Spurenelement, welches vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden kann und deshalb täglich mit der Nahrung zugeführt werden sollte.
Funktion und Wirkung von Molybdän
Molybdän ist wichtig für den Aufbau der Harnsäure, für die Energiegewinnung und für den Transport von Eisen im menschlichen Körper.
Folgen von Molybdän-Mangel
Mangelerscheinungen bei einer Unterversorgung mit Molybdän sind kaum bekannt. Es kann sich jedoch ein Mangel bei einigen Krankheiten wie chronischen Darmentzündungen, Morbus Crohn, Stoffwechselerkrankungen sowie Störungen der gesunden Darmflora ergeben.
In welchen Lebensmitteln ist Molybdän enthalten?
Molybdän ist beispielsweise in folgenden Lebensmitteln enthalten: Bohnen, Eier, Erbsen, Hühnerfleisch, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Rotkohl, Sojamehl und Spinat.
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