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Présentation de Ludovic Delaloye

Né en 1980, ce Sierrois installé à Arbaz est un valaisan passionné d’arts martiaux,
et particulièrement d’arts martiaux chinois. Il commença l'étude et la pratique des ceux-ci en 1992.
Ludovic se passionna tout d'abord pour le Jeet Kune Do, la technique de combat développée par Bruce Lee,
basée sur le Wing Chun. Ensuite, après avoir exploré d'autres styles, entre autre le Taïchi-chuan,
il se consacra entièrement au Wing Chun, style qu'il eut l'occasion de découvrir dans une ancienne école
sierroise en septembre 1995.
En 1999, il quitta la Suisse pour Hong Kong afin de parfaire ses connaissances. D’août 1999 à mai 2000,
soit pendant une dizaine de mois, il suivit quotidiennement l'enseignement d'Ip Chun, le fils aîné du grand maître Ip Man,
le premier professeur de Bruce Lee. L’entraînement quotidien était d’environ six heures,
parfois plus en fonction des autres élèves avec qui il pouvait « rallonger » les cours,
à savoir principalement Sean Bardoe et Leung Ka Choeng.
Ludovic est donc un élève reconnu d'Ip Chun et un enseignant certifié. Il est régulièrement
retourné à Hong Kong (1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2006 et 2008).
A son retour, il ouvrit en septembre 2000, sa propre école – école de Wing Chun Kung Fu – dans une jolie, mais petite
salle à Sion. Les premiers élèves affluèrent petit à petit, et c’est là que
Christophe Delaloye, premier instructeur formé dans le cadre du club, commença l’étude du Wing Chun
auprès de Ludovic.
En 2003, la petite école déménagea en plein centre ville sédunois. A cette même date,
Ludovic choisi de commencer et de se perfectionner dans la pratique des Chin-na (techniques de luxations chinoises)
à Paris auprès de Pascal Plée et des séminaires de Yang Jwing-Ming.
C’est là qu’il décida, sur les bases de ce qu’il avait déjà appris,
de commencer et/ou d’approfondir sa pratique et ses connaissances en Taïchi-chuan, Tuishou, Grue Blanche et Chi-kung.
Il continua également à rencontrer des personnalités de qualité de Wing Chun,
à savoir Mark Hyland, Shaun Rawcliffe et John Brogden.
En 2005, Ludovic ouvrit son deuxième club, l’Académie YMAA Sierre, où il commença à enseigner
le Taïchi-chuan et Tuishou, la Grue Blanche, les Chin-na ainsi que des Chi-kung. Grâce aux très bonnes
relations établies à l’étranger, il a organisé, avec l’aide du comité des associations
respectives de l’époque, des stages avec Sean Bardoe (Wing Chun : Hong Kong), Shaun Rawcliffe (Wing Chun : Angleterre)
et Pascal Plée (ex-YMAA : Paris).
Enfin, en 2007, Ludovic fonda l’Académie Gong-fu, qui regroupe les sections du Wing Chun ainsi que de la YMAA Valais.
En octobre 2009, Ludovic commence la pratique du Kobudo, dans le club de Roan Morand à Sion et envisage d’aller
jusqu’au bout de cette formation. Enfin, après avoir suivi plusieurs stage avec Miko et certains
de ses élèves, il choisi également de suivre cet excellent programme d’entraînement.
Entre septembre 2000 et juin 2011, il enseigna les arts martiaux jusqu’à onze heures par semaine,
en parallèle de sa profession de cuisinier. En septembre 2009, il s’engagea dans les cours préparatoires
pour l’obtention du brevet fédéral de chef cuisinier et sorti « premier rang de Suisse Romande » en 2010.
Durant cette période, il diminua fortement son activité d’instructeur d’arts martiaux.
Après la réussite de son brevet fédéral, en prévision de ses projets de famille
et de l’obtention du diplôme fédéral de chef de cuisine d’ici 2013, il choisi de se retirer de l’enseignement,
afin de consacrer toute son énergie à ces projets, à ses précieux entraînements
quotidiens aux arts martiaux, et aux stages de formation toujours indispensables pour progresser.
Cependant, afin de garder un caractère d’échange et de partage, il donne une dizaine de stages par année :
les infos sont sur « horaires de cours ? calendriers des stages »
En complément de cela, et à l’image d’un Valaisan bien trempé,
Ludovic pratique non seulement la course à pied en participant chaque année à des courses bien connues
telles que Sierre-Zinal, Thyon-Dixence et le Tour des Alpages, mais aussi le vélo de course, VTT et marche en montagne.
Il éprouve également un intérêt particulier pour la lecture – littérature
d’arts martiaux évidemment – mais aussi des sujets comme l’économie, l’écologie,
la science alimentaire et l’actualité.