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La Taberna – negozio, officina e spazio abitativo
È il grande forno antico che rende la taberna particolarmente degna di nota.
Durante lo scavo il forno è venuto alla luce quasi integro. Oggi è stato restaurato. Il forno è stato costruito intorno al 250 d.C. in un edificio presistente. In epoca romana, la taberna era accessibile dalla strada ed era a livello del suolo. Si può supporre che i passanti, ad esempio i visitatori del teatro, abbiano mangiato qui. A sinistra e a destra della taberna sorgevano altri edifici, che oggi non sono più visibili.
Al piano superiore della taberna, oltre agli armadi per le stoviglie, c’erano anche armi e attrezzi. Supponiamo che qui ci fosse un’officina di riparazione o un magazzino di un artigiano o di un commerciante di ferraglia.