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Die Phytotherapie ist die "Behandlung von Krankheiten" durch Pflanzen und ist eine der ältesten Heilmethoden überhaupt. Viele Medikamente wurden
ursprünglich aus Pflanzenteilen hergestellt, bevor man diese synthetisch produzieren konnte. Sie bietet bei der Prävention (Vorsorge) und der Therapie von akuten und chronischen Krankheiten eine
ergänzende Möglichkeit zur Schulmedizin.
Die Phytotherapie kann in Form von Tee (eine oder mehrere Pflanzen) oder einer Frisch-Pflanzentinktur angewendet werden.