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Randonnée avec des enfants: Nourriture et boisson
L'ascension d'une montagne requiert de l'énergie et de la force. Avec une alimentation adaptée, la randonnée avec des enfants ne pose aucun problème. Mais tous ceux qui ont fait des randonnées avec des enfants savent que ce n'est pas si facile. Si le bar préféré n'est pas là, ils peuvent refuser les autres choses. Vous trouverez ici les aliments et les boissons indispensables pour le déjeuner ou le goûter avec les enfants sur le sentier.
Le pain, les salades de pâtes et les petits morceaux de fruits et légumes sont idéaux comme provisions de randonnée. Photo: iStock, olgakr, Thinkstock
"Si vous faites une randonnée rapide avec un sac à dos, vous consommez environ 270 kilocalories d'énergie de plus par heure qu'au bureau ou à la maison devant la télévision", indique le site web de l'association Berner Wanderwege. Vous devez faire le plein d'aliments et de liquides appropriés.
La chose la plus importante lors d'une randonnée n'est pas la nourriture, mais le liquide. Si vous ne buvez pas assez, vous vous sentez fatigué et démotivé. Les enfants peuvent rapidement perdre leur intérêt. De plus, en montagne, on ne remarque souvent pas qu'on a soif parce que les températures sont agréables ou que le vent souffle.
Emportez toujours de l'eau plate en quantité suffisante. Renseignez-vous à l'avance pour savoir s'il y a des sources d'eau douce le long du sentier. Si cette eau est potable, vous pouvez remplir vos bouteilles d'eau et ainsi avoir moins de poids à transporter. Si vos enfants n'aiment pas l'eau, vous pouvez emballer des thés, des jus de fruits ou des boissons désaltérantes isotoniques. Les thés glacés ou les limonades ne sont pas recommandés car ils vous donnent encore plus soif en raison de leur forte teneur en sucre.
Buvez plus en été
En fonction de la longueur et de l'exigence de votre randonnée, vous devez emporter au moins un à deux litres de liquide pour tout le monde. C'est ce que recommande l'Association alpine allemande. En été, vous transpirez plus souvent, vous devez donc prévoir de boire davantage. Il est préférable de continuer à boire toutes les 15 à 30 minutes et non pas d'un seul coup.
Les enfants aiment avoir leur propre gourde. Vous pouvez peut-être trouver une jolie bouteille d'eau avec un motif amusant. Cela rend la randonnée beaucoup plus amusante et vous pourrez peut-être persuader vos enfants de porter leur propre bouteille d'eau.
Les barres de muesli sont bonnes à grignoter pendant une randonnée.
Ne pas manger trop lourd
La nourriture d'une randonnée doit être facile à transporter et ne pas prendre trop de poids dans le sac à dos. Il est bon d'avoir plusieurs petits en-cas qui peuvent également être consommés entre les repas et pour le goûter. Cela permet de maintenir l'équilibre du taux de sucre dans le sang. Une seule grande pause avec un repas est plutôt défavorable. Il y a un risque que les aliments soient lourds dans l'estomac.
Veillez à emporter des aliments qui ne sont pas gras. Vous ne devez pas non plus manger d'aliments gras avant la randonnée. Vous ne pouvez pas faire de bonnes randonnées avec un ventre plein.
Absorber des glucides pendant la grande pause
Le pain complet est riche en glucides et facile à digérer. Elle est idéale pour un approvisionnement énergétique à long terme. Par exemple, il peut être consommé comme repas principal pendant la longue pause. Il est facile à préparer. Une tranche de fromage ou de saucisse sur le pain - et c'est tout. Emballé dans du papier sulfurisé ou du papier d'aluminium, il est également facile à transporter. Les salades de pâtes, de riz ou de pommes de terre peuvent également être emballées dans des récipients de stockage et emportées facilement. Les saucisses ou les boulettes de viande, par contre, sont trop grasses. Ils sont lourds pour l'estomac.
Grignoter de petites bouchées entre les deux
Vous pouvez aussi prendre quelque chose de frais avec le pain. Coupez les carottes, le chou-rave, les poivrons ou les concombres en morceaux de la taille d'un doigt. Les bâtonnets de légumes sont pratiques pour les déplacements et peuvent facilement être grignotés entre deux. En outre, les enfants les apprécient parce qu'ils sont déjà coupés en petits morceaux.
Il en va de même avec les morceaux de fruits. Les bananes, les morceaux de pomme ou de poire et les raisins sont rapidement mis en bouche. Grâce à leur teneur en sucre, ils fournissent de l'énergie très rapidement. Pour éviter que les fruits ne brunissent, vous pouvez les arroser de jus de citron. Dans une boîte de conserve, il ne sera pas écrasé.
Le muesli et les barres énergétiques fournissent également l'énergie nécessaire à court terme. Il est préférable d'en acheter sans chocolat, car ils fondent au soleil de l'été dans votre sac à dos. Les fruits secs, les biscuits et les mélanges de fruits secs conviennent également comme en-cas intermédiaires. N'oubliez pas d'emporter la barre préférée de vos enfants.
Barbecue à la fin
Après la randonnée, un barbecue est une bonne idée. Il y a peut-être une aire de barbecue le long du sentier de randonnée. Si vous n'en trouvez pas, vous pouvez aussi manger un plat de pâtes le soir après la randonnée. Il reconstitue les réserves de glucides. Il est tout aussi important de boire suffisamment après la fin de la randonnée. Vous devez reconstituer les fluides perdus par la transpiration.
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