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Zutaten für 4 Personen
Anweisungen
Füllen Sie einen Topf mit Wasser und erhitzen Sie ihn auf einem Herd. Wenn das Wasser kocht, Salz hinzufügen. Warten Sie 30 Sekunden und geben Sie die Nudeln in den Topf. Lassem Sie es weniger als eine Minute kochen, wenn Sie "al dente" mögen, rühren Sie dabei von Zeit zu Zeit um.
In der Zwischenzeit den "Sugo al peperoncino" in einer goßen, tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und 1-2 Minuten umrühren.
Wenn die Nudeln fertig sind, abtropfen lassen und in die Pfanne geben, 1-2 Min. umrühren und vom Herd nehmen. Mit 1 Esslöffel Basilikum-Olivenöl servieren.