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La polvere di curcuma macinata (haridra, haldi, curcuma) è una radice di colore giallo dorato della stessa famiglia dello zenzero. Il Gusto è amaro e caldo. Kapha, Pitta e Vata sono bilanciati dalla curcuma.
La ricerca medica attuale è entusiasta della radice medicinale ayurvedica della curcuma. Il suo composto vegetale secondario, la curcumina, in particolare, è considerato una medicina naturale e un integratore terapeutico per molte malattie comuni come reumatismi, diabete e cancro (preventivo).
Effetto curcuma
Il diabete è comune ed è diviso in due tipi: diabete di tipo I e diabete di tipo 2. Il diabete di tipo II è più innocuo rispetto al diabete di tipo I, ma più comune. Circa il 95% delle persone con diabete soffre della forma di tipo II meno aggressiva. Il diabete di tipo II può essere trattato bene attraverso la diagnosi precoce e i successivi cambiamenti nello stile di vita e nella dieta. Gli studi attuali attribuiscono alla sostanza vegetale secondaria della curcuma un effetto preventivo, in modo da prevenire lo sviluppo del diabete.