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Porto Dow's Vintage 1985 75 cl
Charakter
1985er Vintage Portwein, süss, 20% vol.
Reife Aromen von schwarzer Johannisbeere, etwas Pfeffer und einer leichten Rumtopfnote. Sehr elegant mit feiner Tannin Struktur ausgestatten. Jetzt auf dem Höhepunkt der Trinkreife, welcher sich dank der Klasse des Jahrgangs noch lange halten wird. 92 Parker Punkte.
Geschichte
Die Ursprünge des Port-Hauses DOW’s gehen zurück auf eine über 200 Jahre alte Geschichte: 1798 von einem portugiesischen Handelsmann gegründet, waren es dessen Erben, die im Laufe der Jahrzehnte britische Geschäftspartner und somit gute Beziehungen nach London mit ins Boot holten. So begannen die Geschäfte zu florieren und das Unternehmen wuchs. Einer dieser Partner war James Ramsay Dow, der sich bereits einen Namen mit Port und dem Verfassen eines Buches über die Bekämpfung von Pilzerkrankungen an Rebstöcken gemacht hatte.
Daher wurde 1877 entschieden, diesen als Namen einzusetzen. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts war DOW's das erste britische Port-Haus, das im grossen Stil Weinberge eigens für die Herstellung von Port zukaufte. Seit 1961 ist DOW's vollständig im Besitz der Symington-Familie, selbst seit Generationen Port-Hersteller und bereits seit 1912 Anteilseigner des Hauses.