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|Rapsöl

Biologisches Antriebsmittel für Kraftfahrzeuge. Rapsöl wird aus Rapssaaten hergestellt, die im Mai gelb blühen. Es entwickeln sich Schoten, in denen kleine, dunkelbraune Rapskörner reifen. In Nordeuropa ist Raps die häufigste Ölsaat. In Deutschland werden jährlich ca. 3 Mio. t geerntet. Nach der Ernte werden die Rapskörner in Silos und Lagerhäusern gelagert und dann in Ölmühlen kontinuierlich das ganze Jahr über verarbeitet. Die häufigste Anwendung liegt im Bereich des menschlichen Verzehrs (flüssiges Speiseöl, Margarine). Jedoch findet es auch Anwendung als nachwachsender Rohstoff in der Chemie und seit neuerem als sog. Biodiesel.