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Il modo più sostenibile per acquistare caffè
Da più di 25 anni i nostri agronomi viaggiano nei paesi produttori di tutto il mondo e visitano i nostri amici coltivatori del caffè che oggi ci forniscono la materia prima. Questa collaborazione, spesso amichevole, ci consente di trasferire il nostro know how sul caffè e di aiutarli a ottenere raccolti migliori. Noi riceviamo così i migliori caffè del mondo, che possiamo offrire ai nostri clienti, e i caffecultori ottengono in contropartita più know how e una migliore redditività, sia per i prezzi più elevati che per i minori costi di vendita. Nel 1987 ho concepito questo modello e oggi molti altri torrefattori lo stanno implementando. Penso che questo sia un gran successo, perché in questi paesi ho visto migliorare le condizioni di lavoro, la qualità della vita e anche la qualità del caffè che viene offerto sul mercato. Win, win, win. Per i caffecultori, per i torrefattori e per i consumatori. Questa è la mia più grande gioia!