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Kein Pavlova ist kein Dessert, das aus russischen Gebäck oder Cafe Puschkin in Paris kommt. Er scheint, dass dieses berühmte Dessert in Neuseeland oder Australien zu Ehren der größten Ballerina Anna Pavlova geschaffen worden wäre. Als die weltgrößte Ballerina Anna Pavlova hätte die Welt mit Ihrem eigenen Ballett-Unternehmen von 1908 auf der Szene von über 4000 Städten gereist.
Die Pavlova zum Dessert.
Und es war während einer der ca erschossen in Neuseeland, dass der berühmte Dessert zu Ehren der russischen Ballerina von Keith Money seine Biografie geschaffen wurde. Als sein Biograf von australischer Nationalität war, behaupteten die beiden Länder die Entstehung dieses berühmten Desserts.
Keith Money wir schaffen ein Dessert leicht zu erreichen, und auch mit einem ziemlich niedrigen Produktionskosten. In der Tat brauchen wir Eiweiß, Zucker und auch einige Früchte. Der Rand des Meringue sollte etwas knackig und in der weichen und Creme Meringue. Übersehen mit Schlagsahne und einige rote Früchte (Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, etc.), ist die Pavlova fast fertig.
Persönlich bevorzuge ich es, wenn es aus dem Gefrierschrank kommt, ein wenig Matt Am Rande und extra frisch drinnen. Dafür ist es notwendig, mindestens eine 30-minütige Passage im Gefrierschrank zu zählen. Dann fügen Sie Ihre Sahne ()Rezept hier() und ihre roten Früchte.
Andere Rezepte.
Eine Vielzahl von Rezepten sind online verfügbar und die, die wir lieben, ist die Schokolade Pavlova Rezept von "3 Mal am Tag Ein kanadisches Kochen Blog. Das Rezept ist einfach und schnell und auch sehr gut für Schokolade-Fans. Wir werden auch die Möglichkeit haben, auf diesem Blog Kochen ein Rezept für Schokolade zu entdecken, aber vor allem habe ich einige Ideen zu testen und ich komme zurück, um Ihnen das ultimative Rezept in Schokolade-Version vorstellen.
Zutaten
- 150 g Ei Weißen
- 200 g Zucker
- 15 g Grand-he
- 1 Prise Salz
- 300 g rote Früchte
- 200 g Schlagsahne (Rezept auf unserem Blog)
Anweisungen
Whisk das Ei Weißen, indem Sie Ihren Zucker in 3-Mal.
Bilden Sie Ihre Meringue auf einem Silikon-Papier, bevorzuge ich eine Größe von 6 bis 8 cm Maximum. In einem Backofen Preheat bei 120 ° c, Kochen Sie Ihre Pavlova mindestens 1 h 30.
Einmal gekocht ließ es kühl ihre Meringue. Und wenn du es Frosted magst, Slip deine Meringue in den Gefrierschrank für etwa dreißig Minuten.
Bereiten Sie Ihre Schlagsahne im voraus, und auch ihre Früchte bereit, ihre Pavlova dekorieren.
Sobald Ihr Pavlova ziemlich Frost ist, schmücken Sie mit Schlagsahne mit einem Spachtel oben auf Ihrem Pavlova. Streuen Sie mit roten Früchten und für die Dekoration können Sie Minze hinzufügen.
Ihr Pavlova ist bereit!
Notizen
Sie können eine Schlagsahne ohne Zucker auf Ihrem Meringue.