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Machen Sie Ihr neues Jahr mit diesen Lebensmitteln glücklich
Gibt es Lebensmittel, die Glück (oder sogar Pech!) bringen?
Nach türkischer, und manche sagen griechisch, Tradition , Granatapfelkerne symbolisieren Wohlstand und Glück. Am Neujahrstag wird traditionell ein Granatapfel direkt hinter der Haustür auf den Boden geworfen, um seine Glückskerne zu enthüllen.
Schweinefleischprodukte (Koteletts; Rippchen; Speck; Schinken; Wurst; Pancetta; etc.) sollen angesichts des beträchtlichen Umfangs des Schweins Wohlstand darstellen. Schweine benutzen auch ihren prominenten Rüssel, um nach vorne zu wurzeln, was den Fortschritt symbolisiert.
In Italien ist die Glückslinse begehrt, angeblich seit den Tagen des antiken Roms, wegen seiner Ähnlichkeit mit Münzen. Brasilien liebt aus dem gleichen Grund auch Hülsenfrüchte. Im amerikanischen Süden tragen schwarzäugige Erbsen die Münzkonnotation.
Manche sagen, man isst Grünzeug, weil es die Farbe des Geldes ist, wird Glück bedeuten. Selbst wenn dies nicht der Fall ist, kann es nie schaden, mit gehäuften Portionen Brokkoli, Grünkohl, Grünkohl und Spinat auf der Seite der guten Gesundheit zu bleiben!
Rahmspinat zählt als Gemüse
Japan fördert den Konsum von Soba (Langbuchweizen-)Nudeln, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, jedoch nur, wenn sie geschluckt werden, ohne sie zu kauen oder auf andere Weise zu zerbrechen.
Soba nudeln
Ringförmige Lebensmittel wie Bagels und Donuts sollen Glück fördern, möglicherweise, weil sie den sich schließenden Kreis darstellen. Selbst wenn sie Ihnen nicht Ruhm und Reichtum bringen, werden sich Ihre Geschmacksknospen sicherlich glücklich fühlen.
Aufgrund seiner leuchtend gelben Farbe, Essen Körnerbrot soll den Erwerb von Gold symbolisieren.
In China Mandarinen stehen für Glück und Orangen symbolisieren Reichtum. In Vietnam bedeutet Rot Glück, also gönnen Sie sich unbedingt Lebensmittel wie Wassermelone, Äpfel, Rüben, Kirschen und dergleichen.
Getreide , einschließlich Reis, Gerste, Hafer und Quinoa quellen beim Kochen auf und symbolisieren Wachstum und Fülle.
Tex-Mex-Quinoa
Den Hummer und das Hühnchen überspringen?
Vielleicht möchten Sie die Flügel für Silvester überspringen…
Laut Legenden und Überlieferungen und insbesondere zu Beginn des Jahres halten einige Kulturen den Verzehr von Geflügel für nicht zu empfehlen, da es wegfliegen kann und Ihr ganzes Glück mit sich bringt. Hühnchen soll besonders gemieden werden, da es im Gegensatz zum Schwein nach hinten kratzt und Rückschläge mit sich bringt. Während die meisten Fische vorwärts schwimmen und ihre silbrigen Schuppen nach Geld riechen, schwimmen Hummer rückwärts, so dass die tabuisierte Hühnerregel für sie gelten soll.
Und vergiss die Trauben nicht! In Spanien und vielen lateinischen Kulturen wird angenommen, dass das Essen von 12 Trauben an Silvester – einer für jeden Schlag um Mitternacht – wird im kommenden Jahr Glück bringen.
Und im Gegensatz zu dem, was Ihre Mutter Ihnen vielleicht beigebracht hat, glauben einige Kulturen, dass es eine gute Sache ist, Essen auf dem Teller zu lassen – was bedeutet, dass Sie nie ohne sein werden. So viel für diejenigen von uns, die lebenslange Mitglieder des Clean Plate Clubs sind!
Frohes neues Jahr!