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La filosofia del Bertschi-Café è profondamente radicata nelle nostre radici. L'equità è il fondamento delle nostre azioni. Bertschi-Café è impegnato nel commercio equo e solidale e nella coltivazione biologica del caffè. In tutte le aree della catena di produzione, la nostra attenzione è rivolta al trattamento rispettoso delle persone, della natura e degli animali. Ci sforziamo di soddisfare queste esigenze sociali ed ecologiche.
Rispettiamo i coltivatori di caffè nelle regioni di coltivazione. Rispetto, fiducia reciproca, onestà e prezzi equi sono la base delle nostre azioni.
Noi rispettiamo e valorizziamo i nostri dipendenti. Sono trattati allo stesso modo e senza distinzioni di genere nell'ambito della loro funzione e del loro livello di responsabilità. Buone prestazioni sociali e un'atmosfera di lavoro motivata e piacevole sono la continuazione costante del nostro impegno.