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Ron Barceló wurde 1930 von Julián Barceló, einem auf Mallorca geborenen Spanier gegründet. Barceló & Co wurde in Santo Domingo in der Dominikanischen Republik gegründet, nachdem er erst 1929 dorthin übersiedelt war. Seine Firma wuchs und gedeiht und ihr Rum war bald der beliebteste Rum der Republik.
In den 1980ern schuf Miguel Barceló den Ron Barceló Imperial und Ron Barceló gewann endgültig die herzen der Dominikaner. Das Exportgeschäft wuchs und der Rum wurde in der Karibik und den USA bekannt und bald darüber hinaus 1992 begann die Internationalisierung des Vertriebes und schon 1994 wurde Ron Barceló in über 10 Ländern vertrieben, Hauptverbreitungsland war dabei schnell Spanien. Ein Blend aus 6 bis 18 Jahren im Eichenholzfass gereiften Rumsorten.
Farbe: Dunkler Bernstein, satter Kupfer-Farbton
Duft: Karamelliere und wachsige Noten, in schöner Verbindung mit würzigen und floralen Tönen
Abgang: Lang und intensiv, mit Eindrücken von frischen Nüssen, Gewürzen und Karamell, die noch lange nachklingen
Geschmack: Sanft und weich zu Beginn, dann rasch immer voller und fruchtiger, herrlich rund und dabei eher trocken, mit nuancenreichen Geschmacksnoten von gerösteten Nüssen, Karamell und Vanille
Auszeichnungen:
2008 – Gold Medal und Best in Category – International Cane Spirits Festival