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Propriétés du thé vert
Le thé vert est considéré, et ce dès l’Antiquité, comme une boisson salutaire, riche en principes bénéfiques et dont la science a mis en valeur, au cours des dernières décennie, les propriétés antioxydantes, diurétiques et anti-inflammatoires.
Le thé vert contient des substances extrêmement bénéfiques pour notre organisme comme les polyphénols, qui sont impliqués dans la prévention des maladies cardio-vasculaires et des maladies neurodégénératives comme la maladie de Parkinson et la maladie d’Alzheimer, la L-théanine, un acide aminé qui réduit le stress psycho-physique et la théine, aux propriétés toniques et stimulantes, n augmentant les capacités de concentration. Par ailleurs, il a été démontré que cette boisson a des effets bénéfiques sur le diabète de type 2 puisqu’elle permet de rééquilibrer les taux de glucose dans le sang.