Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01083.jsonl.gz/1202

Tirate fuori dal frigorifero la ricotta per lavorarla a temperatura ambiente. Nel frattempo stendete la pasta di pane.
Tagliate a dadini la mozzarella ed il prosciutto cotto. Unite alla ricotta la mozzarella ed il prosciutto. Un filo d'olio e sale qb.
Dopo aver dato alla pasta di pane distesa una forma rotonda, riempitela con il composto e chiudetela a forma di mezza luna.
Mettetela a cuocere nel forno ben caldo (250°C) per almeno 40 minuti facendo attenzione a chiudere bene i bordi per non far uscire il composto durante la cottura.