Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03391.jsonl.gz/1549

Das Weinbaugebiet Champagne ist ein Weinbaugebiet in der historischen Provinz Champagne im Nordosten Frankreichs. Das Gebiet ist vor allem für die Herstellung des schäumenden Weißweins bekannt, der den Namen der Region trägt. Das EU-Recht und die Gesetze der meisten Länder reservieren den Begriff „Champagne“ ausschließlich für Weine, die aus dieser etwa 160 Kilometer (100 Meilen) östlich von Paris gelegenen Region stammen. Die Weinbaugrenzen der Champagne sind gesetzlich festgelegt und in fünf Weinbaugebiete innerhalb der historischen Provinz unterteilt: Aube, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Montagne de Reims und Vallée de la Marne. Die Städte Reims und Épernay sind die Handelszentren der Region. Reims ist berühmt für seine Kathedrale, die Krönungsstätte der französischen Könige und ein UNESCO-Weltkulturerbe.
An den nördlichen Rändern Frankreichs gelegen, hat die Geschichte der Weinregion Champagne eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung dieses einzigartigen Terroirs gespielt. Die Nähe zu Paris förderte den wirtschaftlichen Erfolg der Region im Weinhandel, brachte die Dörfer und Weinberge aber auch in die Schusslinie der marschierenden Armeen auf dem Weg in die französische Hauptstadt. Trotz der Häufigkeit dieser militärischen Konflikte entwickelte die Region im frühen Mittelalter einen Ruf für die Produktion von Qualitätsweinen und konnte diesen weiterführen, als die Produzenten der Region mit dem Aufstieg der großen Champagnerhäuser im 17. und 18. Jahrhundert begannen, Schaumwein herzustellen. Die hauptsächlichen Rebsorten, die in dieser Region kultiviert werden, sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot Meunier. Der Pinot Noir ist die am meisten angepflanzte Rebsorte in der Region Aube und wächst sehr gut in der Montagne de Reims. Pinot Meunier ist die dominierende Rebsorte in der Region Vallée de la Marne. Die Côte des Blancs ist fast ausschließlich dem Chardonnay gewidmet.