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Die Schokolade fein hacken, dann schmilzt sie rascher.
1
Weisse Schokolade und Milchschokolade fein hacken, in je eine kleine dünnwandige Glasschüssel geben, auf ein Blech stellen.
2
Ca.25 Min. in der Mitte des auf 40 Grad vorgeheizten Ofens schmelzen. Herausnehmen, glatt rühren.
Die eine Hälfte der Kirschen in Milch-, die andere in weisse Schokolade tunken.
3
Die Hälfte der Kirschen in die Milchschokolade, die restlichen Kirschen in die weisse Schokolade tauchen, auf einem Backpapier trocknen lassen.
4
Kirschen bis zur Hälfte in die zweite Schokoladesorte, dann in den Haselnusskrokant tauchen, auf einem Backpapier trocknen lassen.
Mit Schokolade und Krokant schmecken Kirschen gleicht doppelt so süss.