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La cisticercosi è un’infezione da tenia nei suini, il cui agente patogeno è la tenia suina Taenia solium. La tenia è trasmissibile all’essere umano tramite gli alimenti di origine animale e la malattia è quindi considerata una zoonosi.
Il parassita Taenia solium colpisce i suini e può essere trasmesso all’essere umano attraverso la carne suina non cotta a sufficienza. La cisticercosi è quindi considerata una zoonosi.
La malattia negli animali
Nei suini il decorso della cisticercosi è privo di sintomi.
Contagio e diffusione
I suini si infettano con l’agente patogeno Taenia solium tramite foraggio contaminato da feci umane.
Cosa fare?
- Non introdurre feci umane nel letame.
- Le feci umane non devono finire sui prati dove pascolano i suini, ad esempio quando si campeggia.
- Durante il controllo delle carni viene analizzata la presenza di cisticercosi nelle carcasse.
La malattia nell’essere umano
Finché permane nell’intestino, la Taenia solium è spesso priva di sintomi e solo talvolta causa una leggera diarrea. Tuttavia, se migra nel sistema nervoso centrale (SNC) può provocare diversi disturbi gravi. Un’infezione è spesso letale. Maggiori informazioni sono disponibili in «Parassiti patogeni negli alimenti e nell’acqua potabile»
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Ultima modifica 15.04.2016