Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/06991.jsonl.gz/417

Le domaine Wachau compte parmi les meilleurs producteurs de vin blanc d'Autriche. Il démontre avec brio qu'une coopérative peut fort bien produire des vins d'exception, pour autant que sa direction sache faire preuve d'inventivité et vise la qualité.
La coopérative Winzerkeller a été fondée à Neckenmarkt à la fin des années 1960 dans le but de renforcer le poids des producteurs par rapport aux négociants, qui exerçaient une forte pression sur les prix. Un objectif atteint haut la main!
Pour l'entreprise familiale Wohlmuth, le respect de la nature, la recherche de qualité sans compromis, le développement durable, la sensibilité et l'enthousiasme occupent une place de première importance.