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BESCHREIBUNG:
Petit Verdot ist von tiefschwarzer Farbe und hat einen hohen natürlichen Säuregehalt. Da es sich um einen so kräftigen Wein handelt, wird er üblicherweise in weniger als 10 % der meisten Weinmischungen verwendet.
Der Name Petit Verdot ("kleiner Grüner") bezieht sich auf eines der Hauptprobleme der Rebsorte in Frankreich, wo sie ursprünglich herkommt: Da sie spät reift, erreicht sie im Klima von Bordeaux nicht immer die volle Reife. In unserem Klima gibt es dieses Problem nicht, und der Wein ist auf seine eigene Art und Weise erstaunlich.
REBSORTEN:
Petit Verdot