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Aquaculture Brazil «changeover- cattle farm to aquaculture»
Internship - Tambaqui fishfarm
ZHAW - Life Sciences and Facility Management
Es ist eine Herausforderung, in einem Schwellenland im nördlichen Bereich des Amazonas eine Rinderfarm in eine nachhaltige Aquakultur umzuwandeln. Es gilt, mit den lokalen Ressourcen zusammenzuarbeiten und auf die lokalen Bedürfnisse einzugehen.
Aquakultur hat jedoch Zukunft, im Gegensatz zur Rinderzucht. Das zeigen die Berechnungen der Food and Agriculture Organisation (FAO) hinsichtlich globalem Fischkonsum und Bevölkerungswachstum.