Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/02850.jsonl.gz/3

Ќе се изненадите од анализите!
Првиот рецензиран научен труд поврзан со намалениот ризик и смртност од грип и инфекција со новиот коронавирус САРС-CoV-2 со витамин Д, беше објавен во весникот Научна Ревизија на почетокот на април 2020 година. Потпишан од тим на американски научници предводени од Д-р. Вилијам Б. Грант од Сан Франциско, научник кој со години интензивно го проучува витаминот Д.
Во овој труд, др. Грант презентираше преглед на тековните знаења за механизмите за влијанието на витамин Д врз намалувањето на ризикот од микробиолошки инфекции, со посебен осврт на сезонски грип и клиничките и епидемиолошките аспекти на СОВИД-19 кои можат да бидат поврзани со статусот на витамин Д.
Во текот на последните два месеци, постои голем интерес за имуномодулаторни хранливи материи кои можат да бидат од корист за превенција и подобра одбрана од инфекција САРС-КоВ-2. Витаминот Д привлече особено внимание, бидејќи од студиите претходно се познати неговите позитивни ефекти врз одбраната од инфекции, особено сезонскиот грип. Со поголем увид во смртноста и сериозноста на болеста кај пациенти со ХОВИД-19, јасно е дека најтешките форми на болеста ги развиваат хроничните пациенти, особено дебелите, хипертензивните, дијабетичните, малигните, хронични заболувања на белите дробови и стари лица со коморбидитети. Сите овие групи се поврзани со ниско ниво на витамин Д во претходните студии.На пример, за дебелите луѓе е добро познато дека имаат многу ниско ниво на витамин Д, бидејќи овој витамин растворлив во маснотии се чува во масно ткиво, што го прави помалку достапен во оптек. Друга ризична група се пушачи кои исто така се карактеризираат со слаб статус на витамин Д.
Според новиот труд на др. Грант, витамин Д може да го намали ризикот од инфекција САРС-КоВ-2 на многу начини. Витаминот Д промовира ослободување на молекули наречени кателицидини и дефенсини, а овие супстанции можат да ја намалат стапката на вирусна репликација.
Во исто време, витаминот Д ја намалува концентрацијата на проинфламаторни молекули – проинфламаторен цитокини кои го стимулираат воспалението, што го оштетува ткивото на белите дробови и доведува до пневмонија, истовремено зголемувајќи ги концентрациите на антиинфламаторни цитокини кои го потиснуваат воспалението. Епидемиолошките индикатори посочуваат дека епидемијата се распространила во Кина, а потоа и во Европа токму во времето на зимата кога нивото на витамин Д во крвта било најниско кај популацијата и бројот на пациенти во јужната хемисфера е мал. Недостатокот на витамин Д придонесува за развој на синдром на акутна респираторна дистрес, што е форма на неповолни клинички настани кај тешко болни пациенти со ХОВИД-19.
За да се намали ризикот од инфекција, авторите препорачуваат администрација на високи дози на витамин Д, односно зголемување на концентрацијата на витамин Д во крвта до вредности над 75 или дури 100 nmol / L, а потоа се администрираат малку пониски дози за одржување на пожелно ниво на крв. Ваквите прагматични и емпириски мерки ги препорачуваат други експерти од областа, на пример од група италијански автори предводени од проф. Кациаланце од Павија. Иако материјалните податоци и реалните студии сè уште недостасуваат, прилагодливоста и расудувањето засновано врз искуството и стекнатото знаење се суштински во овие времиња.
Што може да заклучи „обичниот човек“ од сето ова и како да се заштити? Знаењето за глобалниот недостаток на витамин Д кај популацијата станува се повеќе во фокусот на интересот на професионалците во последните десет години. Сепак, официјалните препораки за дополнителен внес не се во согласност со тековните знаења и дополнителната примена и важноста за контролирање на концентрацијата на витамин Д во крвта им се остава на секоја индивидуа, во зависност од нивните ставови и верувања.
Иако првата реакција би била да се сончаме, да се синтетизира колку витамин Д во кожата како што природата ја има однапред одредено, но ова не е најдобро решение. Неодговорно и прекумерно изложување на сонце, секако, не е добар начин за борба против недостаток на витамин Д. Треба да се запомни дека секое сончање со текот на времето претставува потенцијален ризик за трансформација во малигни клетки. Затоа, треба да се даде шанса на храна, збогатена храна и додатоци во исхраната, како и за сериозно потврдени недостатоци на витамин Д – лекови. Иако е мала, има храна која содржи значителни количини на витамин Д. Имено, внесот на овој витамин преку храна е, во просек, многу мал кај популацијата, што сочинува само 20% од вкупните дневни потреби. Најбогатиот природен извор на витамин Д3 во храната е трескаво масло од црн дроб и други масни риби. Понатаму, храна богата со витамин Д3 вклучува риба (туна, сардини, скуша, треска, харинга, лосос), ракови и морска храна, некои печурки, квасец, говедски црн дроб и жолчка од јајце и храна која дополнително збогатена со овој витамин. Затоа читајте ги декларациите кога купувате храна!