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Das Projekt beschäftigt sich mit der Optimierung des Einsatzes der Ressourcen Wasser und Energie und Skigebieten. Hierzu werden die Prozesse der technischen Beschneiung und der Wasserhaushalt von Skigebieten genau untersucht und modelliert.
Unter Snowfarming versteht man die Konservierung von Schnee über das Sommerhalbjahr. In Skandinavien wird diese Technik schon seit fast 20 Jahren erfolgreich praktiziert, aber auch in den Alpen gibt es mittlerweile eine Vielzahl von Snow farming Projekten. Dieser Schnee kann im folgenden Herbst für den Bau einer Loipe, einer Piste oder für die Präparation von Sprungschanzen verwendet werden.