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Bien que le gin Huckleberry ait un nom anglais, il vient d'Allemagne. L'entreprise qui en est responsable s’appelle Finest Beverages GmbH, fondée en 2017 par Jens Lauckner et Maximilian Elsholtz de Munich. Ceci dit, le gin Huckleberry n'est pas un "Munich Dry Gin" à 100% - les deux compères n'ont pas recouru aux services d’une distillerie de la campagne bavaroise pour la production, mais à une distillerie de la Forêt Noire, qui est dirigée par la troisième génération. Le gin une fois fini est ensuite livré à Munich. C'est là que les jeunes entrepreneurs sont responsables de l’embouteillage, du bouchon et de l'étiquetage. La plante principale est la myrtille - en Amérique, on l'appelle "Huckleberry", ce qui explique le nom du gin. L'étiquette représente deux amis fictifs parcourant le monde. C'est exactement ce message que l'on voudrait transmettre avec le gin. Et l'association avec le célèbre personnage littéraire Huckleberry Finn y correspond parfaitement. Lorsqu'ils ne commercialisent pas leur gin, Jens et Maximilien s’occupent de spiritueux et de boissons rafraîchissantes complètement différents - ils ont un service de livraison de boissons dans la Theresienstrasse très fréquentée, au milieu du quartier étudiant de Munich.
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