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Mexiko hat auf dem amerikanischen Kontinent die längste Weinbautradition. Seit der Zeit der Entdeckung durch die Spanier, im frühen16. Jahrhundert, wird hier Wein angebaut. Zunächst wurden einheimische Reben für die Erzeugung von Messwein kultiviert. Das grösste Anbaugebiet, in dem Wein erzeugt wird, ist das im Norden an der kalifornischen Grenze gelegene Gebiet der Baja California . Das mediterrane Klima bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau. ber 80 % der mexikanischen Produktion stammen aus dieser Region. Der überwiegende Teil des Reblands dient zum Anbau von Rosinen oder zur Erzeugung von Brandy.