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Elvira -
Die weisse Rebsorte Elvira ist eine Kreuzung zwischen Taylor (Vitis labrusca
x Vitis riparia) und Martha. Die Hybride wurde in Missouri durch Jakob
Rommel entdeckt und im Jahr 1874 nach Europa gebracht. Ein Charakteristikum
ist die sehr dünne und fast durchsichtige Beerenhaut. Die Sorte besitzt hohe
Resistenz gegen die Reblaus und gegen Mehltau. Sie wird oft unveredelt als
Direktträger angebaut und erbringt säurebetonte Weissweine mit einem
Fox-Ton.
In den USA wird sie vor allem in der Weinregion
Finger Lake (New York) angebaut und zumeist als Verschnittpartner
verwendet. Finger Lakes ist eine Region, die aus dreizehn Gletscherseen
besteht, die aus der Eiszeit stammen. An vier dieser fünf grossen Seen wird
Wein angebaut: Canandaigua, Cayuga, Keuka, Seneca.
In Österreich (Burgenland) ist sie eine der
Sorten für die lokale Spezialität Uhudler. Dieser ist eigentlich ein
Sammelbegriff für sogenannte Direktträger (Hybriden), also von unveredelten
Edelrebsorten wie Noah Grün, Othello Blau, Isabella, Elvira, Seibel,
Concordia u.a.
Heute findet man die Rebsorte auch in Brasilien,
Deutschland, Ungarn und der Ukraine.
Sie war nebst der roten Chelois Kreuzungspartner
bei der im Jahre 1970 in Ontario (Kanada) kreierten weissen Rebsorte Ventura.