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Syndicat
des éleveurs

de la vache grise rhétique
Deux
siècles auparavant, la vache grise rhétique
était bien représentée dans l'actuel
canton des Grisons.
Il y a environ 100 ans, notre précieuse race montagnarde de
petit gabarit était évincée par la
vache brune (Braunvieh); longtemps nos grises sont restées
absentes des pâturages de notre pays.
Mais dans certaines régions escarpées du Tyrol en
Autriche, quelques spécimens de vache grise du type suisse
avaient survécu, grâce aux échanges qui
se pratiquaient entre les Grisons et le Tyrol. Certains documents
historiques nous confirment ces faits.
Quelques membres très motivés et optimistes de la
fondation Pro Specie Rara ont réintroduit un petit nombre de
ces animaux d'élevage à partir de 1985.
Pro Specie Rara (PSR) est une fondation qui a pour but de conserver des
plantes et animaux domestiques menacés de disparition.
Depuis 1996 notre syndicat d'élevage fait partie de
l'Association des éleveurs de races domestiques
menacées, une organisation responsable de la coordination
entre PSR, la Confédération et notre
syndicat.
Bref! Le but commun de tous ces passionnés est
l'élevage extensif de cette race bovine
à deux fins, de petit gabarit, dont l'alimentation est
basée sur un fourrage grossier.