Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03144.jsonl.gz/820

Von Melanie G. Host
V wie Veilchen
Das wissenschaftlich als Viola odorata bezeichnete Veilchen ist eine Pflanze aus der Familie der Veilchengewächse, zu denen auch das wilde Stiefmütterchen gehört.
Es ist eine artenreiche Gattung, die es in verschiedenen Farben, Grössen und Ausführungen gibt. Bekannt sind bei den Blüten die Farben Violett und Weiss. Die Blütezeit ist schon im März, weshalb das wohlriechende Veilchen zu den ersten Boten des Frühlings zählt.
Ursprünglich war es im Mittelmeergebiet sowie in den atlantischen Randgebieten Europas beheimatet, von wo aus es sich ausbreitete. Als Gartenpflanze ist das Veilchen mittlerweile auf allen Erdteilen verbreitet, wobei es Hecken, Zäune, schattige Wiesen und Waldränder als Standort bevorzugt. Verwendet werden die dunklen Blüten, die von März bis April ohne Kelch gepflückt und vorsichtig im Dunkeln getrocknet werden. Die Veilchenblätter und der Wurzelstock werden ebenfalls in der Volksheilkunde verwendet.
Wegen des besonders wohlriechenden und beruhigenden Dufts wurde die Pflanze schon von den Griechen und Ägyptern zu verschiedenen Ritualen genutzt.