Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03565.jsonl.gz/1438

Das große Anwesen Château Guiraud in der Appellation Sauternes gehört neben dem weltberühmten Château d'Yquem als einziges zu den 1er Cru Classés der Appellation. Die Rebfläche von Château Guiraud umfasst 85 ha, wovon 65% mit der Rebsorte Sémillon und 35% mit Sauvignon Blanc bepflanzt sind. Das Durchschnittsalter der Reben von Chateau Guiraud beträgt 35-40 Jahre. Die Lese der edlen Trauben wird ausschließlich von Hand durchgeführt.