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Gutzwiller A.
Recherche Agronomique Suisse. 2, (1), 2011, 32-37
Résumé: A partir d’un poids vif de 80 kg, neuf truies ont reçu un aliment contaminé par 2 mg/kg de DON et 0,4 mg/kg de zéaralénone. Leur accroissement journalier entre 80 et 100 kg était inférieur à celui des neuf truies témoins recevant un aliment non contaminé. Les mycotoxines n’ont eu d’effets négatifs ni sur l’apparition de la première chaleur ni sur la fertilité des jeunes truies. Dans l’essai suivant, des truies multipares ont reçu un aliment contaminé par 3 mg/kg de DON pendant une période de lactation. Par rapport à l’aliment non contaminé davantage d’aliment contaminé a été refusé. L’ingestion de DON pendant la lactation n’a eu d’effets négatifs ni sur la perte de poids des truies et l’accroissement des porcelets allaités ni sur la fertilité des truies au cycle de reproduction suivant.
Keywords: deoxynivalenol; DON; zearalenone; pigs; fertility