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2013
Kilikanoon Shiraz 'Killerman's Run' 2013 Kilikanoon Shiraz 'Killerman's Run' 2013 ist ein reinsortiger Shiraz. Die Trauben für diesen Wein stammen von verschiedenen Parzellen des Weingutes, die in sorgfältiger Handlese ausgewählt wurden. Nach der Fermentierung und dem Abzug des Weines reifte der Wein für 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der etwas martialische Name stammt von einem illegalen Bewohner eines Schuppens des Weinguts von Mort Mitchell, der berühmt war für seine Fähigkeit Kaninchen und Kängurus aus jeder Distanz zu schießen, sobald sie sich ihm näherten, was ihm den Spitznamen 'Killerman' einbrachte. Kilikanoon Wines wurde 1997 von Kevin Mitchell gegründet und liegt im pittoresken Claire Valley, das für viele Kenner des australischen Weinbaus als eine der besten Weinbauzonen des fünften Kontinents gehört. Selbst im Clare Valley aufgewachsen, spielte er schon als Kind in den Weingärten seines Vaters Mort Mitchell, dessen in Kevins Kindheit gepflanzten Reben, heute zu den Kleinoden von Kilikanoon gehören. Durch geschicktes Akquirieren alter Weinparzellen, den Einsatz neuester Weinbautechnologie, die Ausweitung auf weitere Anbaugebiete wie Barossa Valley, McLaren Vale, Eden Valley und Southern Flinders Ranges und einem pfiffigen Marketing stieg Kilikanoon Wines in den letzten zehn Jahren schnell zu einem der besten Weinerzeuger Australiens auf. Der bisherige krönende Höhepunkt war die Wahl zum Weingut des Jahres beim Robert Parkers Australiens: James Halliday setzte das Kilikanoon im Jahr 2013 auf Platz Nummer 1! Der Schwerpunkt der Weinerzeugung liegt auf der Rebsorte Shiraz, den es - Penfolds lässt grüßen - in verschiedenen Preiskategorien gibt, vom €120-Geschoss Attunga 1865, der schon mal 98 Parker Punkte holte, über den Oracle bis hin zum Killerman's Run, wahrscheinlich die drei besten Weine der Kilikanoon Wines. Neben der Leitrebe Shiraz sind Grenache, Mourvèdre und Cabernet Sauvignon, sowie Riesling und Pinot Gris im Anbau. Als prominente Partner konnte man zwei der berühmtesten Musiker Australiens gewinnen, einmal Nathan Waks, Haupt-Cellist mit der Sydney Symphoniker und John Harding, Konzertmeister der Hong Kong Philharmoniker. Die Weine von Kilikanoon Wines sind mit vielen internationalen Preisen bedacht worden und lassen bei Fans des australischen Shiraz-Stils keine Wünsche offen.
Rotwein
Australien - Skillogalee Valley
75 cl