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Ein US-Gericht sagt, dass französische und schweizerische Gruppen das Etikett von „Gruyère“-Käse nicht einschränken können
(Reuters) – Ein US-Berufungsgericht sagte am Freitag, dass der Name „Gruyere“ verwendet werden kann, um Käse von außerhalb der Gruyere-Region in der Schweiz und Frankreich zu beschreiben, ein Sieg für US-amerikanische und andere Molkereikonzerne.
Berufungsgericht des Vierten Kreises in Richmond, Virginia unterstützt Das Patent- und Markenamt der Vereinigten Staaten (USPTO) hat entschieden, dass „Gruyere“ legal verwendet werden kann, um Käse zu beschreiben, unabhängig davon, wo er hergestellt wurde.
Das Patent- und Markenamt der Vereinigten Staaten (USPTO) hat ein Angebot von zwei Gruppen, die Käseproduzenten aus der Schweiz und Frankreich vertreten, für ein Etikett abgelehnt, das die Verwendung von „Greyerzer“ auf Käse aus Gruyère selbst beschränkt.
Die Gruppen sagten in einer Erklärung, dass sie von der Entscheidung enttäuscht seien und den Schutz des Namens weiterhin „mit Nachdruck verfolgen“ würden.
Die Präsidentin des U.S. Dairy Export Council, Krista Hardin, sagte in einer Erklärung, dass die Entscheidung „ein erstaunliches Ergebnis für Hersteller und Landwirte hier in den Vereinigten Staaten“ sei.
Das Gericht sagte, Gruyere-Käse, der „allgemein als einer der größten“ Käse gilt, wurde erstmals 1115 im Schweizer La Gruyere hergestellt. Die FDA hat Standards für die Zertifizierung von Gruyere-Käse, aber das Gericht sagte, dass sie „viel weniger streng“ seien als in der Schweiz . Frankreich und enthält keine geografischen Beschränkungen.
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Die Schweizer Interprofession du Gruyère und das französische Syndicat Interprofessionnel du Gruyère baten das USPTO im Jahr 2015, zu zertifizieren, dass Gruyere-Käse nur aus der Region Gruyère stammt. Das USPTO lehnte den Antrag jedoch ab, nachdem es festgestellt hatte, dass Gruyere ein generisches und nicht schützbares Wort für eine Käsesorte ist.
Die europäischen Gruppen legten Berufung ein, nachdem ein Bundesgericht in Virginia das Urteil im Jahr 2021 bestätigt hatte.
„Wie feiner Käse ist dieser Fall gereift und bereit für unsere Überprüfung“, schrieb der US-Circuit Chief Justice Roger Gregory am Freitag vor einem aus drei Richtern bestehenden Gremium, das die Entscheidung einstimmig bestätigte.
Der Fall ist Interprofession du Gruyère gegen U.S. Dairy Export Council, U.S. Fourth Circuit Court of Appeals, Nr. 22-1041.
(Berichterstattung von Blake Brittain in Washington). Redaktion von Lee Jones und Aurora Ellis
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