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Rund zehn Tage im Monat verbringt der ehemalige «König der Murtner Hotellerie» Gilbert Montani in Bukarest. In Rumänien investiert er nun 200 000 Franken in eine Pizzeria, die rund eine Million Franken Umsatz generieren soll.Mit zwei Freunden eröffnet der Grossunternehmer zudem verschiedene «Swiss Grill»-Restaurants. Bis im Jahr 2008 soll es acht solche grossflächige Restaurants mit Schweizer Spezialitäten geben.Vor drei Jahren hat Gilbert Montani seine Bar «Le Muratum» geschlossen und auch aufgehört, in Unternehmen der Region zu investieren. FN/Lib.