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Domaine les 4 Vents, früher Le Domaine de Lucie, ist die Domaine von Lucie Fourel und ihrer Schwester Nancy Cellier. Lucie ist eine junge «Vigneronne», die 2006 von ihren Eltern 3,5 Hektar in der Crozes-Hermitage übernommen hat, mit der Idee, Weine aus den Weinbergen ihrer Familie unter ihrem eigenen Label herzustellen.
Im Jahr 2013 beschloss ihre Schwester Nancy, dem Familienunternehmen beizutreten, und der Domainname wurde in Domaine les 4 Vents geändert, was der Name der Auberge war, die Lucie und Nancy’s Urgrosseltern neben dem heutigen Familienhaus und Weingut gehörte. Im Jahr 2015 übernahmen Lucie und Nancy die restlichen 6,5 Hektar von ihren Eltern und brachten die Domaine auf ihre heutige Grösse von 10 Hektar. Bevor sie auf das Familiengut zurückkehrte, verbrachte Lucie einige Jahre als Lehrling bei verschiedenen Weingütern im Rhonetal, während der sie ihre Philosophie und Praktiken für den biologischen und biologisch-dynamischen Landbau sowie die natürliche Vinifikation entwickelte.
Die Domaine Les 4 Vents ist sowohl Bio und auch Demeter zertifiziert. Lucie verwendet bei der Weinherstellung keinen Schwefel und erst kurz vor der Abfüllung fügt sie eine minimale Dosis hinzu. Die Weine werden ausschliesslich mit einheimischen Hefen vergoren.
Phu, was für ein riesen Gebiet. Die Rhone ist das verkannteste Anbaugebiet Frankreichs und bringt unvergleichliche, feurige, wuchtige Weine hervor, die mit Finesse überzeugen. Die Côtes Region umfasst fast das ganze Rhonetal, da kann man Weine anbauen bis zum geht nicht mehr, und das passiert hier auch. Flache Landschaft mit fast provenzalischen Zügen, erzeugt werden meist einfache, schmackhafte Rotweine, die aus nahezu allen Sorten der Rhohne gewonnen werden dürfen; Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cinsaut und Syrah, dazu einige weisse Sorten.