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Am Sonntag, dem 13. Juni 1948 wurde im Restaurant La Charrue in Orbe die Gründungsversammlung der Genossenschaft des Weinkellers von Orbe abgehalten.
Dabei wurde der Gemeindevorsteher von Agiez, Herr Louis Besuchet, zum ersten Präsidenten gewählt.
Im Jahr 1955 zählte die Genossenschaft bereits 228 Genossenschaftler. In dieser für den Weinbau schwierigen Zeitepoche hatte die Genossenschaft als primäre Zielsetzung, die Weinlese bestmöglich zu koordinieren, die Traubenernte der genossenschaftlich eingebundenen Weinkellern zu verkaufen und dafür den bestmöglichen Preis zu erzielen. Der Weisswein wurde dabei schon damals unter der Herkunftsbezeichnung « Côtes de l’Orbe » verkauft.
Um die 1950er-Jahre verkaufte man die Trauben zu einem Teil als Tafeltrauben in der deutschsprachigen Schweiz und anderenteils für die Weinproduktion bei verschiedenen Kunden im Kanton sowie für die Vinifizierung bei den Genossenschaften. Die Herkunftsgemeinden der Genossenschaften waren dazumal Arnex, Agiez, Orbe, Bavois, Chavornay, Corcelles/Chavornay, Suchy, Chamblon, Mathod, Champvent, Rances, Valeyres-sur-Rances und Montcherand. Im Vergleich zur heutigen Zeit war damals vor allem die Menge der geernteten Trauben im Verhältnis zur Fläche bemerkenswert. So wurden 1955 258’491 kg Weissweintrauben und 210’563 kg Rotweintrauben geerntet.