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Whey Protein
Whey Protein (protéines de petit-lait) est, en tant que tel, considérée comme la source de protéines la plus populaire. Le petit-lait a la plus haute valeur biologique des protéines de 165 selon OSER (à titre de comparaison: œuf entier = 155). Whey Protein est naturellement extraite du lait. Les protéines de petit-lait se caractérisent par une teneur élevée en acides aminés essentiels, que le corps ne peut pas produire/fabriquer lui-même et qui doivent donc être absorbés et métabolisés via l’alimentation. Pour cette raison, le petit-lait est considéré comme la source de protéines la plus complète dans l’optique de la constitution musculaire.
SPONSER® propose différentes formes de production et recettes, qui sont légitimées en fonction de l’utilisation/objectif. Cliquez sur les onglets ci-dessous pour en savoir plus sur les différents processus de fabrication.
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