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L'histoire d'une longue tradition.
Le Bernerhof dispose d'une longue histoire qui remonte à plus de cent ans. L'hôtel, construit en 1904, est resté propriété de la famille fondatrice, les Siebenthal, jusqu'en 1969. C'est à cette époque que certains hommes d'affaires de Gstaad fondèrent la société Bernerhof AG.
En 1976, le Bernerhof a été repris par Gisela et Leonz Blunschi. Devenu trop ancien et exigu, le bâtiment d'origine a été détruit au printemps 1978 et le Bernerhof fut reconstruit sous sa forme actuelle. La piscine et le restaurant chinois Blun-Chi datent de cette période de direction.
En 1996, Thomas et Claudia Frei reprennent le Bernerhof. Le passage au siècle nouveau est marqué par la rénovation de toutes les chambres. En 2008, le Bernerhof est muni de sa zone moderne de bien-être ainsi que du Restaurant Basta. Un an plus tard, le salon fumeurs Smoking sera ajouté à l'ensemble hôtelier, pour le plus grand bonheur de tous les amateurs de tabac.