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Dip au miel
Préparation :
1. Sélectionner les fruits pour les brochettes selon les goûts. L’ananas, le raisin, les framboises, les fraises et les bananes sont des fruits qui peuvent se mettre facilement en brochettes. Refroidir les fruits pendant une à deux heures au réfrigérateur avant de les servir. Acheter ou cuisiner un ou deux muffins, de préférence sans nappage volumineux, et les couper en bouchées.
2. Avec les piques en bois, faire des brochettes avec les fruits et les morceaux de gâteau et verser le miel dans un verre. Le miel liquide est le mieux adapté. Le miel de forêt a par exemple un goût particulièrement bien marqué.