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Salsa di panna al cognac
Deliziosa ricetta di salsa di panna al cognac. Perfetta per condire un bel pezzo di carne. Da preparare con la salsa d’arrosto Intenso & Puro di Nahrin.
Ingredienti
Preparazione
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Portare ad ebollizione in una padella 1 dl di vino bianco insieme a 4 cucchiai di cognac e far ridurre della metà.
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Mescolare 2 dl di acqua tiepida, 1 dl di panna intera, 2 cucchiai di salsa d’arrosto Nahrin e 1/2 cucchiaino di condimento in polvere cipolla Nahrin e aggiungere alla riduzione di vino bianco e cognac.
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Portare ad ebollizione mescolando continuamente e cuocere a fuoco lento per circa 1-2 minuti.