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Wie bei jedem Cocktail findetman auch bei Margarita zahlreiche Geschichten und Legenden um ihre Entstehung. Der mexikanische Barkeeper Carlos Herrera hat den Drink 1938 oder 1939 in seiner Bar in Tijuana in Mexiko gemixt und nach dem Revuegirl Marjorie King benannt..
Zutaten
2 cl \tCointreau
2 cl \tZitronensaft
2 cl \tTequila, weiss
4 cl \tSirup (Erdbeer)
6 \tErdbeeren
1 \tZitrone(n) in Vierteln
\tZucker
Würfel \tEis
Man mixt den Cocktail an der LED BAR
Für den Margarita Cocktail Tequila, Cointreau, Saft einer Zitrone und Eiswürfel gemeinsam im Elektro-Mixer crushen.
Den Rand des Cocktailglases mit einem Schnitz einer ausgepreßten Zitrone einreiben, damit das Salz haften kann.
Cocktail einfüllen und servieren.