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Ein typisches Brauchtum des Wallis - der Ringkuhkampf - ist mit der Zucht der Eringerkühe verbunden. Diese schwarzen, stämmigen Kühe kämpfen ihre Hierarchie aus. Die Königin führt die Herde, und die Tiere kämpfen aus eigenem Antrieb um diese Position. Diese Kämpfe sind nie gefährlich, für die Zuschauer sind sie jedoch sehr interessant. Die kantonale Finalrunde zieht jeweils über 10'000 Personen an. Der ersten Kämpfe finden beim Almauftrieb (Mitte Juni) statt. Die Rückkehr der Kühe ins Tal (Almabtrieb) findet am 17. September statt.