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Speisekarten
Hier können sie die aktuellen Speisekarten als PDF downloaden.
Bier des Monats
Das aktuelle Monatsbier ist: Chimay Brune Bleu Trappiste, Abbaye Notre Dame de Scourmont
Alkohol: 9% vol.
Auge: Dunkelbraun
Nase: Leicht blumige Rosennote in Verbindung mit einem angenehmen Duft frischer Hefe
Gaumen: Ziemlich trocken mit einer Karamellnote, Ein dunkles Bier mit einem starken Aroma
Speisenempfehlung
Wildbret, Fisch, Rotes Fleisch, Schalentiere
Das Trappistenbier ist ein durch oder unter Aufsicht von Trappistenmönchen gebrautes Bier. Das Bier muss in einem Trappistenkloster oder in dessen unmittelbarer Umgebung hergestellt werden. Der Großteil des erwirtschafteten Erlöses des Verkaufs des Biers muss sozialen Werken dienen.