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Fondé en 1947, notre club a tout d’abord évolué sur la patinoire naturelle de Bouleyres. Puis, dès la fin des années 60 la patinoire de Château-d’Oex accueillit les hockeyeurs gruériens. Avec l’arrivée de la patinoire de Charmey, les conditions devinrent plus faciles et un mouvement junior a pu être créé.
Lors de l’ouverture de la patinoire à Espace Gruyère, en 1998, notre club connut un bel essor. Actuellement notre club se compose d’une équipe d’actifs évoluant en 2ème ligue, de deux équipes pratiquant le hockey plaisir dans le championnat de la Coupe de la Glâne et d’une équipe de vétérans, soit entre 70 et 80 personnes. De plus environ 120 jeunes sont répartis dans 6 équipes, plus une école de hockey.
Nos objectifs sont de maintenir notre équipe fanion en 2ème ligue et de permettre aux joueurs évoluant en Coupe de la Glâne et vétérans de pratiquer le hockey dans des conditions attrayantes. En ce qui concerne notre mouvement junior, le but est de développer l’esprit d’équipe de nos jeunes en leur procurant du plaisir à pratiquer leur sport favori.