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Dill ist als Heilkraut weit bekannt. Es unterstützt die Verdauung und verspricht Abhilfe bei Blähungen und Völlegefühl, sowie Durchfall.
Schwangeren wird zur Unterstützung der Milchbildung geraten, regelmäßig in Wasser eingeweichte Dillsamen zu genießen.
Wir empfehlen, Dill als Microgreen anzubauen oder gesößelt als Tee zu genießen. In den Gläsern Dillsprossen zu ziehen funktioniert nicht gut.
Inhaltsstoffe: v.a. Calcium, Kalium, Natrium