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Questions sur l’odorat. LR200601393
par Bernard Vuilleumier
Si une rose sent bon, est-ce seulement dû à la nature des molécules qu’elle libère ? Loin de là, car la perception olfactive est un phénomène complexe, qui comprend non seulement des facettes biologiques, mais également culturelles.
Questions
- Tous les animaux ont-ils de l’odorat ?
- À quoi sert l’odorat ?
- Comment perçoit-on une odeur ?
- Qu’est-ce qui fait qu’une molécule est odorante ou pas ?
- Pourquoi l’homme a-t-il moins d’odorat que le chien ?
- Pourquoi y a-t-il de bonnes et de mauvaises odeurs ?
- Comment l’odorat s’affine-t-il ?
- Quelles sont les causes de perte de l’odorat ?
- Existe-t-il des nez artificiels ?