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Vermischen Sie in einer großen Schüssel das Hack mit den Gewürzen und dem Cheddar Käse vorsichtig mit den Händen. Formen Sie 8 Fleisch Patties.
Heizen Sie den Grill auf mittlere ? hohe Einstellung vor und streichen oder sprühen Sie die Roste mit Pflanzenöl ein.
Grillen Sie die Patties für je 2 Minuten pro Seite. Schalten Sie dann die Hitze auf LOW herunter und grillen Sie das Fleisch für weitere 2 Minuten pro Seite bis das Hack durchgebraten ist. Lassen Sie die Hamburgerbrötchen während der letzten 2 Minuten Grillzeit leicht anrösten.
Belegen Sie die Hamburger nach Belieben mit Salat, Gurke, Zwiebeln, Bacon, Hamburgersoße und Ketchup.