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Blankenheim dispose d'un centre historique avec un certain nombre de curiosités remarquables. La plus connue est la source de l'Ahr, captée dans une cave voûtée d'une maison à colombages datant de 1726. On y trouve également d'anciennes portes de la ville, une église paroissiale de style gothique tardif et de nombreux bâtiments à colombages dans des coins et ruelles romantiques. Deux de ces maisons rustiques abritent le musée de l'Eifel de Blankenheim.
Le château comtal de Blankenheim, qui abrite aujourd'hui une auberge de jeunesse, trône au-dessus du centre-ville. De là, on a une vue magnifique sur la vieille ville.