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Dieser fantastische Pacharán wird nur aus den kleinsten Schlehen, die einen Durchmesser von nicht mehr als sieben Millimetern haben, hergestellt.
Dies ergibt einen lebendigeren, fruchtigeren und strukturierteren Likör.
Perfekter Abschluss für ein reichhaltiges Essen.
Pacharan / Patxaran leitet sich aus dem Wort 'Basaran' ab, dem baskischen Wort für 'Schlehe' ab.
Der Schlehenlilör wird in der Navarra seit dem Mittelalter hergestellt und damals auch als Medizin verabreicht.
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