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2. Enregistrer du bétail
Toutes les unités d'élevage dans lesquelles sont détenus des animaux à onglons doivent être enregistrées auprès de l'office cantonal de l'agriculture et de la nature (OCAN) afin d'obtenir un numéro d'exploitation.
Tous les animaux à onglons détenus sur l'exploitation doivent être identifiés à l'aide d'une boucle auriculaire, enregistrés auprès de la banque de données sur le trafic des animaux (BDTA) et listés dans un registre des effectifs tenu par l'éleveur. Lorsqu'un animal à onglons est emmené dans une autre unité d'élevage ou à l'abattoir, le détenteur doit établir un document d'accompagnement.
Toutes ces mesures permettent d'assurer la traçabilité des animaux suisses et la confiance du consommateur dans les produits suisses d'origine animale mais également de lutter efficacement contre les maladies