Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/07193.jsonl.gz/1129

*Sélection d’organisations de producteurs certifiées Fairtrade
place/pays
La Merced, Perú
FLO-ID
796
surface
6464.00
production
7152.00 t
fondation
1964
certificat
1992
Forme d'organisation
2
employé
970
Un excellent café pousse dans la région de Chanchamayo, une région reculée du Pérou où les habitant mènent une vie très modeste. Tandis que les caféiculteurs ne s’occupaient que de la culture du café, le traitement ultérieur et la vente de l' "or noir" étaient pris en charge par les intermédiaires. Face à ce déséquilibre, cinquante hommes et femmes ont voulu changer la donne et ont fondé la coopérative de café "La Florida" dans les années 1970.
Aujourd'hui, un travail de pionnier est effectué ici en matière d'égalité des sexes et de promotion des femmes: La Florida est considérée comme un excellent exemple de coopératives où les femmes ont accès à des postes de direction grâce à une éducation et une formation ciblées.
La coopérative de petits producteurs équatorienne "Asoguabo" se situe au coeur d'une région côtière traditionnellement vouée à la culture de la banane. Fondée en 1997 par 14 familles de petits paysans, cette coopérative compte aujourd'hui 165 membres.
Situé entre Nairobi et le parc national Ol Donyo, Penta Flowers produit des roses et des chrysanthèmes de toutes sortes dans trois fermes floricoles. La zone de culture des trois sites, la ferme Juju, la ferme Ndaruga et la ferme Thika, couvre environ 60 hectares. Certifiée Fairtrade depuis 2004, Penta Flowers a été fondée en 1993.
La ferme Nevado Rose est située dans la ville de Latacunga, dans les hautes terres andines de l'Équateur. Latacunga est la capitale de la province du Cotopaxi et compte environ 60 000 habitants. La plantation de la ferme floricole s'étend sur environ 35 hectares. Certifiée Fairtrade depuis 2003, la ferme a été fondée en 1965.
Employant 270 petites paysannes et petits paysans, la coopérative bananière APPBOSA a été fondée en 2003 à Sullana, au Pérou, et a été certifiée dès sa création. Les champs de la coopérative s'étendent sur 325 hectares.
Grâce à Fairtrade, la coopérative bananière reçoit une prime Fairtrade pour les investissements dans les infrastructures, l'éducation, la santé et les améliorations écologiques. Cela permet aux familles des paysans d'investir dans un avenir meilleur.
Le riz original Hom Mali, connu encore sous le nom de riz parfumé, pousse dans la région de riziculture Ubon Ratchathani au nord-est de la Thaïlande. En raison des conditions climatiques, ce riz n'est récolté qu'une fois par an (à partir de novembre).
Sudjai Chairueng est membre de l'organisation de petits agriculteurs Organic Jasmine Rice Producer Group OJRPG. Avant que cette mère de deux enfants adhère à cette organisation, elle cultivait son riz selon des méthodes conventionnelles et utilisait des engrais chimiques. Elle découvrit l'OJRPG par l'intermédiaire de voisins et d'autres agriculteurs des environs et constata très vite que la culture du riz biologique était bien plus rentable et plus saine que la culture traditionnelle du riz. En outre grâce à l'agriculture biologique, elle peut améliorer la qualité du sol et contribuer à la préservation de l'écosystème.
En tant que membre de l' OJRPG, la PFA (Progressive Farmer Association) lui garantit l'achat du riz jasmin de culture biologique à un prix minimum fairtrade qui est fixe. L'organisation OJRPG reçoit en outre une prime de 1 baht thaïlandais par kilogramme de riz qui est versé sur un compte épargne et sert pour la prévoyance vieillesse des agricultrices et agriculteurs.
Le niveau de vie de Sudjai Chairueng et de sa famille s'est amélioré grâce à Fairtrade et ses revenus ont augmenté. Tous les membres de la famille en profitent, sont heureux et vivent plus sainement.
Les fermes de Tropiflota Pvt Ltd se situent dans la région de Dodangaslanga et Daulagala au beau milieu du Kenya. Le climat humide du Kenya offre des conditions idéales pour la culture des fleurs coupées tropicales. La ferme floricole est issue dune joint-venture singhalo-suisse ayant pour but la production durable de fleurs coupées. La ferme floricole est certifiée Fairtrade depuis 2004.
Au Burkina Faso, divers cultivateurs ont formé des coopératives affiliées à l'Union Nationale des Producteurs de Coton du Burkina Faso (UNPCB).
Ils vendent leur coton dans les conditions Fairtrade et ont ainsi pu améliorer sensiblement leur qualité de vie. Les agriculteurs de la coopérative "Yanduama" sont également affiliés à l'UNPCB et cultivent du coton biologique Fairtrade dans l'est du Burkina Faso, près de Fada N'Gourma.
La coopérative de Mananara se compose d'environ 620 petites productrices et producteurs et est certifiée Fairtrade depuis 2006. Dans des conditions équitables et écologiques, ils cultivent entre autres de la vanille et des clous de girofle. Le savoir traditionnel de la population et le climat tropical humide sont la base idéale pour obtenir une vanille bourbon biologique savoureuse et des clous de girofle d'excellente qualité. Une partie de la région de Mananara, au nord-est de Madagascar, est une réserve protégée par l'UNESCO.
Fair Trade Alliance Kerala est une coopérative située dans le sud de lInde, à laquelle sont affiliées quelque 3'500 familles paysannes. Produisant des noix, des épices, du café et du cacao, elle est certifiées Fairtrade depuis 2006.
En faisant la connaissance de Tomy Mathew, on ne peut quêtre impressionné par lénergie indomptable qui anime cet homme, fondateur de la coopérative Fair Trade Alliance Kerala (FTAK). «Dignity instead of charity» (dignité plutôt que charité), tel est son mot dordre, pour lequel il sinvestit corps et âme. Si la diversité en espèces du Kerala est restée jusquà ce jour préservée et si les membres de la coopérative FTAK parviennent à vivre de la culture de noix de cajou, le mérite en revient en bonne partie à Tomy Mathew et à son infatigable engagement. La pression des prix sur le marché mondial contraint beaucoup de petits cultivateurs à privilégier les plantes cultivées les plus demandées et à laisser disparaître lentement danciennes variétés. Lune delles est le poivre de Malabar.
En plus du prix minimum garanti payé aux producteurs, le système Faitrade comporte une prime des-tinée à financer des projets bénéficiant à toute la communauté. Cest ainsi que la coopérative FTAK a pu construire une nouvelle cuisine scolaire, par exemple. En Inde, les cuisines scolaires sont dune importance primordiale pour la population la plus défavorisée. Dans ces structures, en effet, les enfants de familles pauvres reçoivent gratuitement un repas chaud par jour.
Constituée à ses débuts de cinq coopératives de canne à sucre qui fusionnèrent sous le nom de Mauritius Group, lentreprise na cessé de croître au cours des dernières années. Les petits producteurs et productrices ont rejoint le système Fairtrade en octobre 2009 afin damorcer une évolution positive des facteurs économiques et sociaux. Le succès est éloquent, et ce sont désormais plus de 30 coopératives qui ont rejoint le Mauritius Group.
La Central de Cooperativas El Ceibo a été fondée en 1977 dans la région tropicale bolivienne d'Alto Beni sous la forme d'une association de 12 coopératives villageoises. La communauté des cultivateurs de cacao s'est agrandie et compte aujourd'hui 47 coopératives de base. Elle a mis en place un système indépendant de production et de commercialisation.
La coopérative de café COCLA a sauvé de nombreuses petites familles d'agriculteurs de la faillite. Il y a une dizaine d'années, la chute des prix à la bourse du café de New York a failli provoquer l'effondrement du monde de nombreux Indiens Quechua de la communauté de Santa Teresa, au Pérou. Grâce aux conseils techniques de la COCLA, les familles de planteurs de café ont toutefois réussi à ouvrir la voie à un commerce équitable de leur café.
Pratibha est l'un des premiers fournisseurs de textile en Inde à proposer et à contrôler toutes les étapes de la production sous un même toit.
En 1999, Pratibha a fondé la coopérative de petits exploitants "Vasudha Organic", qui compte aujourd'hui plus de 4 000 membres. Les agriculteurs produisent du coton biologique certifié équitable dans l'État du Madhya Pradesh, au cœur de l'Inde.
Apicoop travaille actuellement avec 7 coopératives régionales. Ses 470 membres produisent chaque année environ 250 tonnes de miel.
Les apiculteurs se réunissent une fois lan en assemblée plénière. Le contrôle de la qualité du miel a pu être confié à lUniversité de Valdivia.
Pour inciter les familles de paysans intéressées à se lancer dans lapiculture, Apicoop met à leur disposition 10 ruches et autant de colonies dabeilles sous la forme dun crédit remboursable en 7 ans.
Grâce à Apicoop et aux exportations aux conditions fixées par Fairtrade Max Havelaar, les apiculteurs reçoivent un prix équitable, jusquà 40% supérieur à celui pratiqué sur le marché local.
La prime du commerce équitable a servi à acheter un terrain pour la culture dune variété de
myrtilles, appelées « arándano » dont la production génère des emplois supplémentaires. Les débutants bénéficient des conseils gratuits dagronomes spécialisés ; accès à des microcrédits et prêts bancaires.
Le rôle pionnier dApicoop est connu dans tout le pays à tel point quen 2008, la présidente Michelle Bachelet a tenu à se rendre personnellement sur place.
La coopérative HOAC The Highland Organic Agriculture Cooperative est établie à lest de la région Purosa-Okapa, située dans les Highlands de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Dans cette zone, un climat pluvieux et des sols volcaniques riches en minéraux créent des conditions idéales pour cultiver plusieurs variétés traditionnelles darabica. Pendant des années, il était difficile de parvenir dans la région reculée et isolée, si bien que ses habitants navaient guère la possibilité de gagner leur vie par le commerce. Mais leur situation a changé : la prime Fairtrade a permis de financer des transformations considérables au niveau des infrastructures.
L'organisation faîtière des coopératives de café Kagera Cooperative Union (KCU) est située dans la région de Kagera en Tanzanie, sur la rive occidentale du lac Victoria. Elle réunit actuellement 126 coopératives de café. Fondée en 1950, elle est l'une des nombreuses nouvelles coopératives qui ont entrepris de briser le monopole des intermédiaires en matière de prix et de commerce. En 1993, le KCU a reçu la certification Fairtrade.
La coopérative péruvienne de café Valle Ubiriki a été fondée en 2003, lorsque des agriculteurs de la région andine de Chanchamayo se sont réunis pour améliorer leurs conditions de vie en apprenant de meilleures méthodes de culture et une meilleure organisation professionnelle.
Depuis 2006, Valle Ubiriki est certifié commerce équitable et bénéficie de relations commerciales fixes, de prix minimum pour sa récolte et de la prime supplémentaire du commerce équitable.
Plus de 840 caféiculteurs se sont réunis au sein de l'organisation Comsa et misent sur l'agriculture biologique et le commerce équitable. Sur leurs petites parcelles, ils cultivent et soignent des caféiers d'Arabie (Coffea arabica) dont ils exportent le café, entre autres vers la Suisse. Pour leurs propres besoins, ils cultivent des légumes et des fruits et élèvent du bétail et de la volaille. Grâce à Fairtrade, ils vendent leur récolte de café à un prix minimum qui est souvent supérieur au prix du marché et qui leur donne plus de sécurité sur le plan financier. Une prime Fairtrade destinée à des projets d'intérêt général vient s'ajouter à ce prix.
La coopérative de caféiculteurs de Sidama (SCFCU) est située dans la région de Sidama, dans le sud-ouest de l'Éthiopie. La richesse du sol et les conditions climatiques de la zone de culture permettent la croissance d'un café exceptionnel.
Grâce au commerce équitable, la coopérative n'est plus démunie face à la forte fluctuation des prix du marché mondial, qui a déjà conduit de nombreuses familles de petits exploitants à la ruine.
La coopérative Kuapa Kokoo Union (KKU) a vu le jour en 1993 au Ghana. Elle intègre les petits cultivateurs actifs dans cinq régions ghanéennes. Plus de 90000 producteurs des régions Western, Brong Ahafo, Ashanti, Central et Eastern profitent du commerce équitable. Contribuant 95% à leur revenu annuel, la culture du cacao est la plus importante ressource financière pour eux et pour leur famille.
La ferme floricole "Ravin Roses" est de taille plutôt réduite par rapport aux autres fermes floricoles - 1200 travailleurs travaillent dans la culture, la récolte et l'emballage de cette fleur raffinée. Néanmoins, la ferme floricole est l'un des plus importants pourvoyeur d’emplois dans la région, non loin de la ville d'Eldama Ravine. Une agriculture de subsistance prédomine dans la région et de nombreux petits cultivateurs et de nombreux jeunes sont touchés par le chômage dans une large mesure.
Fondée en 2002, la Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) se situe en Éthiopie, dans la région de Gedeo. Elle regroupe 22 coopératives.
Le café de Yirgacheffe est lune des variétés les plus appréciées au monde. Du fait de sa biodiversité exceptionnelle, la région de Gedeo a été placée sur la liste du patrimoine mondial naturel de lUNESCO. Cette zone abrite uniquement des cultures biologiques en polyculture et des systèmes agroforestiers (mise à profit de lombre produite par les arbres).
Lobjectif de la coopérative est dobtenir de meilleurs prix de vente pour les paysan-ne-s et de leur garantir de meilleurs débouchés sur les marchés internationaux.
En automne 1999, onze coopératives de café du nord-est du Pérou se sont regroupées pour former l'organisation "Central Fronteriza Del Norte De Cafetaleros" (CENFROCAFE). À l'époque, l'organisation comptait environ 220 membres. Aujourd'hui, plus de 1 800 familles de petits exploitants de plus de 60 coopératives membres cultivent déjà du café dans les conditions du commerce équitable pour l'organisation.
La Coopérative Fanohana est située au nord de Madagascar, la plus grande île de l'océan Indien, dans la ville de Fénérive-Est. Sur une superficie totale de 1111 hectares, on y cultive le litchi, l'ananas et diverses herbes aromatiques. Les litchis occupent environ 127 hectares de cette zone. Deux ans après sa création, en 2011, la coopérative FAIRTRADE a été certifiée et compte aujourd'hui 760 membres.
L'association des cultivateurs de thé biologique de Dazhangshan (DOTFA) est située dans la province chinoise du Jiangxi, également connue sous le nom de "triangle d'or" de la culture du thé. L'organisation, qui bénéficie aujourd'hui à environ 4 700 ménages comptant près de 20 000 personnes, a été fondée en 1993. Les femmes en particulier bénéficient de l'organisation : depuis sa création, la proportion de femmes membres n'a cessé d'augmenter. Actuellement, environ 35 % des membres sont des femmes.
La coopérative thaïlandaise Green Net a été fondée en 1993 et, depuis, elle promeut avec succès le commerce équitable. Elle compte aujourd'hui plus de 1000 petits agriculteurs, dont les conditions de travail et de vie ont été améliorées de manière décisive par leur participation au commerce équitable.
Gebana Burkina Faso exporte des noix de cajou et des mangues séchées du Burkina Faso. Les deux produits sont entièrement fabriqués localement. Cela augmente la valeur ajoutée dans le pays d'origine et crée des emplois : 560 personnes chez gebana Burkina Faso transforment aujourd'hui les mangues et les noix de cajou de 2757 familles d'agriculteurs.
Le Burkina Faso est l'un des pays les plus pauvres du monde. Selon les statistiques du PNUD, le Burkina Faso se classe 174e sur 177 pays. Cela signifie entre autres que 44 % de la population vit en dessous du seuil de pauvreté absolue. Globalement, l'agriculture joue un rôle particulièrement important au Burkina Faso : elle représente 38 % du PIB, génère 80 % des recettes d'exportation et emploie 90 % de la population.
Les origines de lorganisation ASSODANTAS (Associação de Agricultores Familiare de Córrego d'Antas) remontent à deux familles italiennes qui partirent sinstaller au sud du Brésil vers 1890. Au fil du temps, les enfants et les petits enfants de ces familles ont formé tout un groupe de petites plantations de caféiers. La certification Fairtrade a permis à ces petites exploitations de se regrouper au sein dune coopérative et daméliorer ensemble leurs méthodes de culture, leurs rendements et la qualité de leurs récoltes. Ainsi, les membres de la coopérative et leurs communes bénéficient de meilleurs revenus, de meilleures infrastructures et de meilleures conditions de vie.
La coopérative de bananes Bananos Ecologicos de la Linea Noroeste est située près de la ville de Mao, dans le nord de la République dominicaine. Cette région de l'État insulaire a un climat tropical. En raison d'un taux d'humidité élevé, les bananes y poussent particulièrement bien.
L'Asociación Civil GUAYA'B du Cantón Pila est une coopérative de production de café et de miel de la région de Huehuetenango, dans le nord-ouest du Guatemala. La société représente les intérêts de 477 producteurs de café et de miel dans la "Sierra de los Cuchumatanes". La coopérative a été fondée en 1999 dans le but d'assurer un niveau de vie plus élevé à la population grâce à des salaires plus élevés et à d'autres projets de développement.
La société Mouton Citrus Company, fondée par la famille Mouton, possède neuf fermes dans le sud-est de l'Afrique du Sud, dans un climat méditerranéen. Les plantations produisent des oranges, des citrons et du thé rooibos. Tous leurs produits sont certifiés Fairtrade et la production de thé répond également aux exigences d'Ecocert. Mouton Citrus fait également office d’exportateur direct partiellement.
La Marginalized Organic Producer's Association (MOPA) est un regroupement de plusieurs petits et moyens producteurs de thé, de noix de coco et de gingembre du Sri Lanka qui dépendent de l'agriculture biologique et ne sont guère compétitifs en raison de leur taille. L'objectif de la MOPA est de rapprocher les producteurs et les consommateurs et de promouvoir le développement durable et l'agriculture biologique.
La Dedigama Maha Parakum Export Agriculture Development Society, ou DMEADS en abrégé, est située dans la province de Sabaragamuwa, dans le district de Kegalle, à environ 80 kilomètres à l'est de la capitale Colombo.
Depuis 2010, le DMEAD est certifié commerce équitable et les herbes et épices sont cultivées selon les normes du commerce équitable. En outre, l'entreprise est partiellement passée à l'agriculture biologique. En plus de la cannelle, d'autres épices comme le poivre, le curcuma, le gingembre et le clou de girofle sont également cultivées dans les champs.
Shakthi Knitting a été fondée en 1992 et est considérée comme l'une des entreprises les plus innovantes dans l'industrie de l'habillement.
Shakthi Knitting tricote le fil pour en faire des tissus finis. Grâce à son grand savoir-faire, des qualités de tissus spéciales sont possibles.
La coopérative de café équitable "Villa Ecologica" au Pérou a été fondée en 2011. Un an plus tard seulement, elle a reçu sa certification de commerce équitable. Depuis lors, les quelque 240 producteurs de café et leurs familles ont bénéficié du commerce équitable.
A la fin des années 1990, la chute des prix du café dans le monde entier a provoqué la faillite de nombreuses coopératives de petits exploitants en Ouganda. La certification Fairtrade, d'autre part, offrait cohérence et sécurité.
L'ACPCU (Ankole Coffee Producers Co-operative Union) a été fondée en 2006 par dix coopératives de petits producteurs certifiées Fairtrade qui voulaient être plus indépendantes sur le marché avec un réseau fort.
"Unión de Cooperativas Agropecuarias de San Juan del Río Coco" est le nom complet de la coopérative nicaraguayenne de café et de ses quelque 400 membres. L'objectif principal de la coopérative certifiée "commerce équitable" est la production et la commercialisation de café économiquement rentable, produit dans le respect de l'environnement et pour lequel les agriculteurs reçoivent un prix équitable pour leur production. Les agriculteurs reçoivent également une prime du commerce équitable, qui a été utilisée jusqu'à présent pour divers projets éducatifs.
L'association KPD (Kaderes Peasants Development Plc) se situe au nord-ouest de la Tanzanie, plus précisément à Karagwe. KPD a été fondée en janvier 2008 par 34 membres. À cette époque, les paysan-ne-s vendaient leur production à des négociants locaux et à des intermédiaires à très bas prix. Depuis, KPD devenue une organisation Fairtrade comptant plus de 4'000 membres, dont 20% de femmes.
La coopérative de coton ACSC ("Agricultural commodity and service cooperative") est une organisation de producteurs asiatiques située dans le sud du Kirghizstan. Grâce à des prix équitables et à des coûts de production réduits, ils ont un risque financier moindre. Les primes du commerce équitable ont déjà permis de mettre en œuvre certains projets sociaux qui ont contribué au bien commun des agriculteurs.
Les familles de petits exploitants du Club des agriculteurs biologiques de Van Chan vivent dans les hautes terres du nord du Vietnam, plus précisément dans la province de Yen Bai, où la culture du thé, du gingembre et des épices a une longue tradition. La région est également la zone d'installation de nombreuses minorités ethniques. Parmi eux figurent les membres de deux tribus montagnardes (Hâmong et Dao) qui se sont regroupés pour former le Van Chan Organic Famers Club afin de commercialiser ensemble du thé et du gingembre.
En plus des plantes d'été comme le millepertuis et les fleurs de moules, Wildfire Flowers au Kenya produit également des roses dans les meilleures conditions climatiques. La région autour du lac Naivasha dans le district de Nakuru offre les meilleures conditions pour la culture des roses et autres plantes.
La certification du commerce équitable permet la durabilité et l'amélioration des conditions de vie et de travail des plus de 600 employés de la ferme Wildfire Flowers.
La United Nilgiri Tea Estates Company Ltd. est l'une des premières et des plus anciennes plantations de thé du district de Nilgiris, dans le sud de l'Inde. La région est célèbre pour son thé Darjeeling. Mais d'autres variétés de thé, comme le thé vert, y sont également cultivées en raison des bonnes conditions climatiques.
SAE Ltd, Kotada & Welbeck Estates de l'Inde est une association de plusieurs plantations de thé qui produisent du thé vert certifié commerce équitable. Le thé est cultivé dans les États du Gujarat à l'ouest et du Tamil Nadu au sud de l'Inde. Afin de protéger les paysages uniques, la culture durable est importante pour les producteurs.
Située au sud de l'Inde, dans l'Etat de Kerala, la coopérative MASS (Manarcadu Social Service Society) est certifiée Fairtrade. Ses petites productrices et petits producteurs cultivent, entre autres choses, du café et du curcuma dans des conditions équitables. Fairtrade implique des pratiques agricoles durables et une amélioration des conditions de vie.
Le Pérou est l'un des principaux pays producteurs d'or au monde. Outre de grandes entreprises minières internationales, on y trouve de nombreuses petites mines artisanales qui emploient la majorité des personnes travaillant dans le secteur aurifère. C'est le cas de la mine de Santa Filomena, un petit village situé dans le désert d'Atacama, au sud du Pérou. La mine d’or Sotrami a été certifiée Fairtrade pour la première fois en 2011.
La ferme florale Lemotit, certifiée commerce équitable, appartient à Flamingo Horticulture. Il est situé près de la ville de Londiani, dans l'ouest du Kenya.
L'exploitation florale produit principalement des roses selon les normes du commerce équitable.
Le commerce équitable donne aux travailleurs de la ferme Lemotit la possibilité d'améliorer leur niveau de vie de manière durable.
Lors de sa fondation, en 1996, l'organisation de petits producteurs caféière ANEI (Asociación de productores agroecológicos indígenas y campesinos de la Sierra Nevada de Santa Marta y Serranía del Perijá) s'est fixé deux objectifs : d'une part, renforcer la communauté et d'autre part, générer des revenus plus élevés en exportant directement du café bio d'excellente qualité. Aujourd'hui, les membres de l'organisation de petits producteurs cultivent leur café selon le cahier des charges de l'agriculture biologique et de Fairtrade. Ils entendent produire de façon durable et équitable, en harmonie avec la nature.
L'organisation de petits producteurs se situe au nord de la Colombie, à une quarantaine de kilomètres de la côte. Ses membres appartiennent à plusieurs ethnies indigènes (Arhuaco , Kogui, Wiwa et Kankuamo) vivant dans les régions de Sierra Nevada et de Serranía del Perijá.
La coopérative bananière de commerce équitable Grupo Banamiel est basée à Hatillo Palma, dans le nord de la République dominicaine. En 2004, plusieurs producteurs de bananes ont uni leurs forces pour apporter un changement durable et un accès aux marchés internationaux.
La coopérative de commerce équitable Miel Mexicana del Volcán Popocatépetl est une association d'apiculteurs qui produisent du miel dans des conditions équitables. La coopérative de commerce équitable est basée dans l'État de Morelos, dans le sud du Mexique, au pied du volcan Popocatépetl.
Le commerce équitable permet aux producteurs de miel d'améliorer leur niveau de vie à long terme. Vous trouverez ci-dessous de plus amples informations sur les effets positifs du commerce équitable.
Certifiée Fairtrade en 2010, l'union des coopératives ECOOKIM se compose de 7 coopératives actives dans 4 régions agricoles de la Côte d'Ivoire. Plus de 3'500 paysannes et paysans produisent du cacao pour la coopérative, chaque exploitation disposant d'une surface cultivable moyenne de 6,3 hectares. En 2011, ECOOKIM a réalisé ses premières ventes de cacao Fairtrade à hauteur de 375 tonnes sur le marché global. Dès la période suivante (2012/2013), le volume vendu a dépassé la marque des 3'000 tonnes. Depuis, les primes obtenues ont permis d'investir des sommes importantes dans les infrastructures, la santé, la formation, les véhicules de transport et l'appareillage.
Créée en 2005, la coopérative CANN a obtenu la certification Fairtrade en 2010. Au Sud-Est de la Côte dIvoire, dans la région de lAgneby-Tiassa, 593 membres de la coopérative cultivent du cacao sur un terrain totalisant plus de 2959 hectares. Le prix minimum Fairtrade améliore leur sécurité économique, tandis que la prime Fairtrade versée en sus permet à la coopérative dinvestir dans des projets communautaires au bénéfice de lexploitation et de la collectivité.
La coopérative COOPAEB a été fondée à lEst de la Côte dIvoire en 2008. Lorganisation de petits agriculteurs réunit 258 productrices et producteurs de cacao, responsables chacun dune surface cultivable denviron 3,5 hectares. Défini par voie démocratique, linvestissement des primes Fairtrade a permis à la coopérative de réaliser dimportants projets dinfrastructure, de santé et de formation.
La coopérative Asociacion "Central de Productores de Café Pichanaki" (ACPC-Pki) produit du café issu du commerce équitable et a été fondée au Pérou en 2000. Pichanaki est un district de la province de Chanchamayo et est situé à environ 320 km au nord-est de la capitale Lima. La région offre les meilleures conditions climatiques pour la culture du café.
Le Swaziland, petit pays du sud de l'Afrique, est idéal pour la culture de la canne à sucre. Par exemple, sur les champs de la coopérative sucrière Mavalela One Farmers Association Ltd. dans le district de Lubombo, dans l'est du Swaziland, près de la frontière avec l'Afrique du Sud.
Mais la vie des habitants de la région n'est pas facile, et les familles de petits exploitants agricoles sont confrontées à de nombreux problèmes. La certification du commerce équitable les aide à renforcer leur position économique, à préparer l'avenir par l'éducation et à améliorer leurs conditions de travail et de vie à long terme.
La ferme floricole Red Fox PLC se situe à Koka, à environ 90 km de la capitale éthiopienne Addis Abeba. L'exploitation, qui s'étend sur 40 hectares, cultive principalement des poinsettias et des pélargoniums. Elle compte 2'400 employé(e)s.
La coopérative a été fondée le 22 août 1960 dans la commune de Caldas et a été soutenue dès le départ par la "Federación Nacional de Cafeteros" afin d’obtenir un capital destiné à la construction d'une infrastructure moderne. La création de la coopérative s'explique par la nécessité de payer un juste prix aux caféiculteurs et de contribuer à l'amélioration de la qualité de vie des caféiculteurs et de leurs familles.
Le Pérou est l'un des principaux pays producteurs d'or au monde. Outre de grandes entreprises minières internationales, on y trouve de nombreuses petites mines artisanales qui emploient la majorité des personnes travaillant dans le secteur aurifère. C'est le cas de la mine de Cuatro Horas, un petit village situé dans le désert d'Atacama, au sud du Pérou. La mine d’or macdesa a été certifiée Fairtrade pour la première fois en 2015.
L'organisation de producteurs Unión de organizaciones campesinas cacaoteras (UNOCACE) a été fondée en février 1999. Elle regroupe aujourd'hui quelque 900 familles de petits producteurs dans les provinces de Guayas, Los Rios, El Oro et Bolivar.
La plantation Fazenda Santa Cruz - Daniel Guimaraes Briso - est située dans la ville d'Itaberaba, dans l'est du Brésil, et couvre plus de 310 hectares de terres. Environ 160 employés permanents et une trentaine de travailleurs saisonniers y cultivent des limes et des mangues dans des conditions de commerce équitable.
Malgré la concurrence grandissante en Inde, en Chine et en Thaïlande plus récemment, Sialkot reste "la capitale mondiale"
de la production de ballons de sport. Après la dénonciation au niveau international, dans les années 1990, de conditions de travail proches de l'esclavage et de l'exploitation de mineurs, la plupart des fabriques d'articles de sport n'ont plus fait appel au travail d'enfants. Mais aujourd'hui encore, elles versent des salaires si bas que les familles dépendent toujours de la participation de leurs enfants dans d'autres activités. L'une des rares exceptions est le fabricant Talon Sports, l'un des premiers signataires de l'accord d'Atlanta, qui joue un rôle central dans la lutte contre le travail des enfants et qui a développé un projet pilote éthique. En plus de salaires corrects et de conditions sociales hors normes, il y a la Talon Fair Trade Workers Welfare Society: la première tâche de cette association, qui rassemble des couturiers et couturières de ballons ainsi que des délégués d'ateliers, est d'attribuer le supplément de prix versé par le commerce équitable et de gérer les primes que l'entreprise touche depuis sa certification Fair Trade. L'extension de la production à la fabrication de chaussures est profitable car elle a créé de nouvelles places de travail à long terme et à de bonnes conditions. La prime Fairtrade obtenue avec la production des chaussures de sport est devenue importante pour le paiement des soins de santé des employés et de leur famille. Il existe aussi un fonds qui permet d'accorder des petits crédits pour aider les familles à répondre à des besoins fondamentaux et renforcer leur autonomie. Il s'agit principalement d'améliorer les conditions de travail dans les ateliers (lumière, ventilation, eau) ainsi que de produire des articles dans les villages, les femmes pouvant ainsi travailler sans devoir se rendre en ville. (Source: www.helvetas.ch)
La "Cooperativa Mixtaña Montaña Verde Ltda" (COMMOVEL) a été fondée en 2000 dans le cadre d'une initiative de CARE International visant à soutenir l'organisation et la formation des producteurs de café pour les aider à atteindre un niveau de production de qualité acceptable pour l'exportation.
La ferme floricole Wagagagai Ltd. est située à Nkumba, dans le comté de Busiro, sur les rives du lac Victoria en Ouganda. Wagagagai emploie au total 1200 salariés permanents et, en haute saison, jusqu'à 300 travailleurs saisonniers supplémentaires y travaillent. La ferme est certifiée Fairtrade depuis mars 2016.
La ferme de fleurs d'Aquila est située près de la région pittoresque de la vallée du Rift, à Navaisha, au Kenya. Les conditions climatiques en Afrique de l'Est offrent les meilleures conditions pour la culture des roses. La ferme florale de l'Aquila établit de nouvelles normes dans la culture des roses et est considérée comme un projet phare en tant que ferme florale COMMERCIALE ÉQUITABLE dans la région.
La ferme de fleurs Maasai Flowers appartient au groupe Sian Roses, qui est l'un des principaux producteurs de roses de haute qualité au Kenya. Maasai Flowers est fière d'être certifiée commerce équitable, attache une grande importance aux avantages sociaux pour ses travailleurs et participe à un certain nombre d'activités de CRS pour la communauté.
La société AAA Growers Limited de Nairobi, au cœur du Kenya, s'est consacrée à la culture des fleurs à grande échelle. Les roses kenyanes sont récoltées, transformées et exportées sur 70 hectares de terres cultivées.
Branan Flowers est une ferme floricole qui se situe à plus de 1500 mètres sur le niveau de la mer dans les environs de Nairobi. Les fleurs sont cultivées tout au long de lannée et sont déposées dans un entrepôt juste après la récolte où elles sont refroidies pendant quatre heures. Par la suite, elles sont estampillées du label Fairtrade et emballées pour être enfin acheminées dans les marchés internationaux.
Cest en 1969 que les membres de 19 coopératives de café ont décidé de se regrouper sous la houlette de la Fedecocagua (Federación de Cooperativas de Productores de Café de Guatemala). Ils avaient en effet compris que, pour parvenir à améliorer leur vie et celle de leurs familles, il fallait quils sunissent contre les puissants négociants qui achetaient leur café à des prix très bas. Depuis sa création, la Fedecocagua a pour objectif daider ses membres à accroître leur production et à améliorer la qualité de leur café. De cette façon, ces derniers peuvent gagner plus dargent et améliorer leurs conditions de vie petit à petit. La Fedecocagua propose donc toute une série de prestations (offres de formation continue dans le domaine technique et administratif, accès à des crédits, ouverture de nouveaux débouchés et défense des droits des petits paysans). Aujourdhui, la Fedecocagua est la plus grande coopérative du Guatemala.
La coopérative de sucre de canne "Surinam Souillac Cooperative Credit Society" à Maurice est certifiée commerce équitable depuis 2011. L'organisation compte aujourd'hui environ 110 membres dans la partie sud de l'île Maurice. Sa principale culture est le sucre de canne, un produit typique de la région.
Les familles de producteurs bénéficient du commerce équitable en pouvant réaliser leurs propres projets, par exemple grâce à la prime du commerce équitable.
La Cooperativa Mista Paraguaçu (COOMAP) est située dans la municipalité de Paraguaçu, dans l'état du Minas Gerais, au sud-est du Brésil. La coopérative a été fondée en 1957 par des producteurs qui se sont fixé comme objectif de commercialiser leur café en unissant leur force. Elle a connu une croissance constante, compte aujourd'hui 672 membres. Elle reste une entreprise professionnelle florissante avec des départements techniques et commerciaux. La coopérative a été certifiée Fairtrade en 2014.
COOMAP a pour mission de promouvoir le développement économique, social et environnemental de la région. Ils s'efforcent d'améliorer la vie de leurs membres en cultivant du café de qualité de manière durable.
La coopérative de petits exploitants CECAFE est certifiée COMMERCE ÉQUITABLE depuis 2006 et exploite exclusivement la culture du café biologique dans le nord du Pérou. L'organisation du CECAFE est structurée de manière démocratique - les comités des membres élus sont divisés dans les domaines du leadership, de la supervision et de l'éducation, avec un accent sur la promotion des femmes. Le travail quotidien est caractérisé par des valeurs démocratiques de solidarité, d'aide de voisinage et d'accès à l'information. La coopération avec FAIRTRADE renforce la position de la coopérative et contribue à ce que les petites familles d'agriculteurs puissent déterminer leur propre vie.
Dans la région de Piura, au nord-ouest du Pérou, le café et le cacao sont cultivés depuis plus de 100 ans et sont désormais considérés comme des produits d'exportation spéciaux. Des plantes obsolètes, l'infestation des arbres, la négligence des parcelles de terrain et l'absence de structure de commercialisation ont, par le passé, entraîné des prix bas, de faibles volumes de production et donc une base de revenus difficile pour les petits agriculteurs, dont la plupart vivent de l'agriculture. Les rares ressources ont été principalement et pendant longtemps absorbées par l'agriculture de subsistance. Au début des années 1990, les premières organisations faîtières du café ont été créées dans la région dans le but de fournir aux petits agriculteurs un moyen de subsistance - la commercialisation du café et du cacao. L'une de ces organisations faîtières est CEPICAFE, fondée en 1995, qui a conclu des alliances stratégiques avec des coopératives de la région afin de gagner en poids et en influence politique. Ce n'est que dix ans plus tard que la coopérative Norandino a été fondée. L'objectif de la coopérative était de diversifier la production des trois organisations CEPICAFE, CENFROCAFE et CAJAMARCA - qui sont principalement spécialisées dans la commercialisation équitable du café et du cacao - et de consolider leurs structures, offrant ainsi aux producteurs plusieurs opportunités de revenus. Divers programmes de diversification ont conduit les petits agriculteurs à produire non seulement du cacao et du café, mais aussi de la canne à sucre et des fruits, et à transformer les jus, les confitures et le sucre mascobado par l'intermédiaire de ces coopératives. L'agriculture biologique a également permis d'accroître la productivité et d'améliorer la qualité. Aujourd'hui, la coopérative produit une qualité élevée et soutient ses membres avec l'argent des primes de vente en fournissant un soutien technique à l'ensemble des 7 000 producteurs, en remboursant des prêts et en réinvestissant partiellement dans les installations de transformation, ce qui permet d'accroître la valeur ajoutée. Les résultats sont évidents ; Norandino a déjà reçu plusieurs prix pour ses produits transformés de première qualité.
COOPERSANTA est situé dans le district de Santa Maria, dans la municipalité de Alto Paraná, dans l'état du Paraná. COOPERSANTA a ses origines dans l'association Agrosanta, fondée par 20 cueilleurs d'oranges. Certains employés, membres d'Agrosanta, faisaient également partie d'Acipar, l'une des premières associations d'oranges Fairtrade au Brésil, certifiée en juillet 2002. Acipar a investi la Prime Fairtrade pendant plusieurs années dans le projet «Suco Justo» qui permet une formation des cueilleurs dorange et un financement des machines. Après quelques années, les membres d'Agrosanta ont décidé de lancer Coopersanta et de demander leur propre certification Fairtrade.
La coopérative Agroecológica Industrial Juan Santos Atahualpa, connue sous le nom dAtahualpa, se trouve dans le district de Pichanaki. Elle regroupe des paysans de la région dHuancavelica et dAyacucho, mais aussi des régions montagneuses de Junín. 24 % de ses membres sont des femmes. Lagriculture est la principale source de revenus des habitants de la région qui vivent surtout de la culture du café. Des cacaoyers et des arbres fruitiers sont cultivés dans les zones à plus basse altitude. Le reste de la zone est couvert despaces boisés naturels.
La coopérative a pour objectif de regrouper les petits paysans qui, ensemble, peuvent avoir accès à des technologies modernes et promouvoir la production dun café de qualité. Cette démarche sinscrit dans le souci de respecter lenvironnement et les ressources naturelles. In fine, cette action se traduit par une meilleure qualité de vie pour les membres de la communauté caféière.
Mzuzu Coffee Planters Cooperative Union (également connue sous le nom de Mzuzu) est une fédération de coopératives situées au nord et au centre du Malawi. Cette structure regroupe six coopératives implantées à la frontière de la Tanzanie, dans des régions montagneuses aux paysages diversifiés qui bordent le lac Malawi. Fondée en 2007, Mzuzu a pour vocation de rassembler les petits producteurs de café locaux et ainsi, de leur permettre de commercialiser collectivement leur production. Certifiée Fairtrade depuis 2009, Mzuzu est la seule fédération caféière du Malawi. Cette structure prospère qui soutient des milliers de familles dispose de plusieurs sources de revenus innovantes notamment les établissements Mzuzu Dens qui servent du café dans tout le pays ou les Mzuzu Coffee Suites qui abritent un centre de conférence et un hôtel.
Mzuzu compte aujourdhui plus de 2?500 membres répartis dans six coopératives. Plus de 25 % de ses membres sont des femmes. Le café étant la principale source de revenus dans la région, Mzuzu aide ses membres à diversifier leurs activités, p. ex. en produisant du thé et du miel. Le syndicat a pour objectif de promouvoir la production durable de café afin daméliorer la qualité de vie des paysans et de renforcer le pouvoir économique de ces derniers. Chaque année, les cafés de qualité supérieure de Mzuzu remportent des prix au concours national de cupping. Par ailleurs, ses membres sefforcent dobtenir la certification bio.
Les fermiers de lassociation Yishui Xingye vivent dans la province chinoise de Shandong, au niveau de la partie basse du Fleuve Jaune, qui se jette dans la mer de Bohai, aussi appelée Mer Jaune, quelques centaines de kilomètres plus bas. Au niveau du pays, cette région est passée leader dans la culture des arachides. La coopérative des agriculteurs Yishui Xingye y contribue à hauteur denviron 450 tonnes par an.
De manière générale, un seul fermier cultive entre 10 et 60 hectares de terre avec sa famille. En plus de larachide, les principales cultures sont le maïs, la patate douce, le blé et le soja. Le terrain loué est ainsi subdivisé en petits lots de terrain de taille comparable à celle dun jardin de famille suisse. Certains de ces terrains sont parfois situés sur une pente. Si tel est le cas, le terrain est alors organisé en terrasse avec des murs en pierre afin de le protéger contre lérosion dûe à la pluie.
La récolte de larachide a lieu chaque année en septembre. Au cours de cette période, tous les villages qui appartiennent à lAssociation Yishui Xingye font lobjet dune visite et la production annuelle est achetée directement auprès des agriculteurs. Toutes les cacahuètes sont traitées au même endroit, à lheure actuelle lusine de traitement est située dans le sud de la province, dans la ville de Linyi. Cette usine bénéficie de processus de production de pointe pour traiter exclusivement des matières premières organiques. Les cacahuètes y sont triées, lavées, blanchies, temporairement stockées et enfin emballées. De lusine, les conteneurs font leur chemin par camion au port de Qingdao et à partir de là vers lEurope par bateau cargo.
En 2009, la coopérative a obtenu la certification FLO du Commerce Equitable. Les agriculteurs sont ainsi venus avec des propositions de projets locaux communautaires pour utiliser les fonds générés. Après quatre années dexpérience avec le label du commerce équitable, le retour dexpérience de la coopérative est positif. Grâce à leur affiliation à la coopérative, les agriculteurs se sentent non seulement plus indépendants, mais ont ainsi été en mesure daméliorer leur situation économique. Entre 2009 et 2016, la coopérative a pu compter sur environ 120000 USD de primes pour mettre en place divers projets pour la communauté.
La coopérative Minera Limata est une petite mine d’or dans la région de Puno au Pérou. Ses membres font partie de la communauté indigène de Limata, qui vit traditionnellement de l’élevage de l’alpaga et de la vente de sa laine. L’extraction de l’or constitue une diversification et une source supplémentaire de revenus pour les mineurs. Ils partagent leur temps entre les deux activités économiques, alors que de nombreux autres mineurs légaux et illégaux vivent exclusivement de l’exploitation de l’or.
LASOPEP (Asociación de Productores Ecológicos de Planadas) se situe en Colombie, dans la région de Tolima. Lassociation a été fondée par un groupe de petits producteurs de café qui se sont unis après de nombreuses années dinstabilité politique. Son objectif : cultiver le café en suivant son propre modèle agricole, puis en assurer lexportation et la vente. Aujourdhui, lASOPEP compte 175 membres, dont 20 % sont des femmes.
La coopérative PROCAFE (Cooperativa Multifuncional de Productores, Exportadores de Café) se situe au Nicaragua, dans la région de Madriz. Fondée en 2011 par 32 petits producteurs de café, elle obtient sa certification Fairtrade la même année. PROCAFE compte aujourdhui 78 membres.
La coopérative viticole Du Toitskloof, à 40 km au nord de Cape Town, a été fondée en 1962 par six viticulteurs en tant que coopérative. Aujourd'hui, 22 fermes et une cave à vin appartiennent à la coopérative viticole. Onze familles s'occupent des vignobles. Ils vivent en communauté proche et participent régulièrement à des activités communes. Ensemble, ils commercialisent leur vin sous le label Fairtrade et les travailleurs bénéficient ainsi de meilleures conditions de travail et de primes pour les projets communautaires.
Fondée en 2017 par 1813 paysans bénéficiant du soutien de Nespresso, dOlam et de Fairtrade, la coopérative Ara Cahayani Gayo se situe dans le district dAceh de la région Bener Meriah au nord de lîle de Sumatra, en Indonésie.
« Gayo » désigne aussi bien une ethnie de Sumatra que la région où elle vit. Lexpression « Ara Cahayani Gayo » signifie « La lumière existe en Gayo » ou au figuré « Il y a de lespoir ». Les paysans ont délibérément choisi ce nom pour leur coopération dans le but de construire une organisation solide et transparente et daméliorer durablement les conditions de vie de ses membres.
En 2013, 12 jeunes producteurs de café ont eu la brillante idée de renouveler leurs plantations de café. Au début, ils ont commencé avec seulement 9 hectares de terre dans la région de Calama en Bolivie. Au départ, ils ne voulaient qu'améliorer la production de café, expérimenter l'agroforesterie et de nouvelles variétés de café et sensibiliser de jeunes agriculteurs au projet.
En deux ans seulement, 25 petits producteurs de café ont rénové 37 hectares de terres et ont décidé de se concentrer sur les efforts commerciaux. Enfin, en 2017, ils ont fondé une coopérative : Cooperativa Agropecuaria BIO ARABICA R.L., communément appelée BIO ARABICA. L'entreprise, certifiée Fairtrade et biologique, continue à travailler avec des systèmes de production "traditionnels" et s'engage pour le renouvellement des cultures et le reboisement des zones autour des coopératives.
La Cooperativa Agraria Cafetalera Shankivironi a été fondée en mai 2015 par 11 petits producteurs de café du district de Pichanaki, dans les hautes terres du centre de Junín.
La coopérative a été fondée avec pour but d'améliorer la qualité de vie des membres de la coopérative et de leurs familles. Cela se traduit notamment par une assistance et des conseils techniques dans les domaines de la protection de l'environnement, de l'augmentation de la production et de l'amélioration de la qualité.
La Cooperativa de Cafetaleros del Norte del Valle (CAFENORTE) est une petite organisation de producteurs avec 54 ans d'expérience dans la commercialisation du café. La coopérative se compose actuellement de plus de 2 000 familles de caféiculteurs de 12 communautés de la vallée septentrionale de Cauca, en Colombie. Ils sont également certifiés Fairtrade depuis 2013.
Les excellentes conditions environnementales, ainsi que l'engagement et la connaissance, la passion et le soin de ses producteurs, permettent à CAFENORTE d'offrir une expérience sensorielle inoubliable à ses consommateurs.
En même temps, ils s'engagent à respecter les délais de livraison et à assurer une disponibilité permanente, une qualité et une fiabilité garanties.
L'organisation de petits producteurs Asociación Aldea Global Jinotega est située dans la région de Jinotega au Nicaragua. Fondée en 1992, elle se veut une entreprise agricole durable qui promeut des services efficaces et un crédit alternatif pour ses membres. Ils sont certifiés Fairtrade depuis 2004.
Aujourd'hui, Aldea Global compte 4709 membres. Parmi eux 21 % sont des femmes qui se consacrent à la production de café, de céréales de base et de racines tropicales. L'une des valeurs les plus importantes de l'entreprise est : travailler en harmonie avec l'environnement, la solidarité et l'égalité des sexes.
ASPROTIMANA a été fondée en 2001 à l'initiative de 32 producteurs désireux de développer une chaîne dapprovisionnement plus stable pour leur café dans le but daméliorer la situation sociale et économique des familles de la région.
La coopérative est basée dans le district de Huila et comprend 22 villages dans les régions de Timana, Elijah et Suaza. Le nom de la coopérative vient de la tribu Timanaes, qui habitait à l'origine la région.
Aujourd'hui, la coopérative comprend 85 familles de petits caféiculteurs qui se consacrent à l'amélioration de leur niveau de vie par la production et l'exportation de café de qualité.
La société a de l'expérience dans la commercialisation de spécialités de café et répond aux normes Good Agricultural Practices (GAP) exigées par les pays importateurs. Ce faisant, elle a mis au premier plan la qualité des processus de production des petites entreprises membres. Ils ont remporté le Great Taste Awards pendant deux ans.
Plus de 80% de la production de café d'ASPROTIMANA est cultivée dans les zones ombragées à haute altitude, ce qui se traduit par une qualité de grains nettement supérieure et des bénéfices inférieurs. Cette philosophie de la qualité au détriment de la quantité reste un défi pour les agriculteurs.
Limu Inara Farmers Multipurpose Cooperative Union (LIFMCU) a été fondée en 2006 par 11 coopératives comptant au total 3083 agriculteurs membres. Son siège social est situé dans la partie occidentale de l'Éthiopie, dans l'État régional d'Oromia. La LIFMCU compte actuellement 84 coopératives avec un total de 31 431 agriculteurs et travailleurs. Sur ce nombre, 10 coopératives totalisant 4860 caféiculteurs sont certifiées Fairtrade.
L'association est connue dans le monde entier pour son café Arabica certifié biologique et Fairtrade, au goût de vin et cultivé dans la forêt.
KSU Gayo Antara est une coopérative indonésienne qui se situe sur des sols volcaniques fertiles du nord de Sumatra, dans une zone tropicale.
Gayo Antara compte actuellement 533 membres (117 femmes et 416 hommes). La superficie totale des plantations de café est de 585,5 hectares.
En 1995, quatre producteurs de café ont lancé une initiative visant à commercialiser leur café sur les marchés internationaux. Grâce à leurs principes d'intégrité, d'équité et de transparence, leur influence dans les collines fertiles de l'Ouganda a rapidement augmenté.
La Kibinge Coffee Farmers Cooperative Society a été fondée en 2009 et certifiée en 2011. En tant que coopérative certifiée, les membres peuvent réaliser des investissements, atteindre de nouveaux marchés et améliorer leurs revenus.
La coopérative Agro Industrial Sonomoro, ou C.A.I. Sonomoro, a été fondée en 2007. A cette époque, la communauté comptait environ 39 petits paysans, mais aujourd'hui, près de 500 membres cultivent du café Fairtrade dans les montagnes péruviennes, entre 900 et 2 000 mètres au-dessus du niveau de la mer.
La mission que la coopérative s'est donnée est le développement socio-économique de ses membres, la promotion des petits agriculteurs et le renforcement des capacités. En même temps, la coopérative soutient ses membres avec des services importants pour améliorer la qualité et la productivité.
"Les gens de la région d'Ankole travaillent ensemble." Cela signifie le nom Banyakole Kreterana. Depuis 1958, il existe une coopérative secondaire spécialisée dans la commercialisation et l'agriculture, qui appartient à 350 coopératives primaires. Elle a été créée pour offrir à ses propres petits agriculteurs un avantage concurrentiel aux autres commerçants et pour atteindre une partie plus importante des prix à l'exportation. Les petits exploitants espèrent augmenter la valeur de leur café, réaliser des économies d'échelle en matière de commercialisation et d'approvisionnement et accroître leur pouvoir de négociation sur le marché.
La coopérative de café Cooperprata se trouve dans l’arrière-pays de São Paulo, au Brésil. Depuis sa création, en 2009, elle s’engage pour que les familles de petits caféiculteurs de la région pratiquent une agriculture durable. La coopérative, qui compte aujourd’hui 21 membres, a pour objectif de faire baisser les coûts pour ses membres, tout en augmentant le rendement. Non seulement il s’agit d’améliorer la qualité du café, mais également de renforcer la situation de la communauté et de protéger l’environnement.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera San Juan de Dios de Pampa Blanca à Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera Halcon de Oro à Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera Municipal de Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera Señor de Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera Los Andes de Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera Santiago de Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera Estrella de Oro à Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera El Dorado de Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses petites mines, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera San Antonio de Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera Oro Sur Limata, dans la région de Puno, au sud du Pérou.
L'Asociación de Productores Organicos de la Sierra Nevada (ASOPROSIN) a été fondée à l'initiative d'un groupe de petits producteurs du village d'Azúcar Buena dans la municipalité de Valledupar - Cesar. L'organisation est composée de paysans et d'indigènes de la vallée de l'Upar Cacique, qui cultiventtraditionnellement leurs champs avec une attention toute particulière pour l'environnement. ASOPROSIN a reçu la certification Fairtrade en 2017. La mission de la coopérative est d'améliorer la productivité et le niveau de vie dans la région. Les membres d'ASOPROSIN produisent un café de haute qualité tout en respectant l’environnement.
L'organisation Corquin Specialty Coffee (CAFESCOR) a été fondée en 2012 à l'initiative de deux producteurs de café à Corquin. Elle possède une usine de traitement par voie humide dans la municipalité de Casitas et une usine de séchage dans la municipalité de Jimilile, toutes deux appartenant à la municipalité de Corquin, dans le département de Copán. La mission de CAFESCOR est de produire du café selon des normes de qualité et d'environnement élevées. La coopérative promeut l'utilisation durable des ressources et le développement local. Avec l'aide des nouvelles technologies agricoles et l'amélioration continue des processus de production, la production de café et donc des revenus des familles membres s’améliore. CAFESCOR s'est fixé pour 'objectif de devenir une organisation pionnière pour la production socialement et écologiquement durable de café certifié au Honduras.
La ferme floricole Wagagagai Ltd. est située à Nkumba, dans le comté de Busiro, sur les rives du lac Victoria en Ouganda. Wagagagai emploie au total 1200 salariés permanents et, en haute saison, jusqu'à 300 travailleurs saisonniers supplémentaires y travaillent. La ferme est certifiée Fairtrade depuis mars 2016.
La ferme floricole Red Fox PLC se situe à Koka, à environ 90 km de la capitale éthiopienne Addis Abeba. L'exploitation, qui s'étend sur 40 hectares, cultive principalement des poinsettias et des pélargoniums. Elle compte 2'400 employé(e)s.
À 2200 mètres d'altitude et à quelques kilomètres seulement de l'équateur se trouve la ferme florale Winchester Bahati. Cet emplacement a également une incidence sur la forme et l'abondance des fleurs. À cette altitude, les roses poussent plus lentement ; les tiges des roses sont plus épaisses et la taille des têtes des roses atteint une qualité extraordinaire.
La coopérative Eakiet Fair Agricultural Service était autrefois connue sous le nom de Eakiet Fair Trade Group. Le groupe a été fondé en octobre 2008 et a été transformé en coopérative en mars 2011. Dans la première étape de la fondation, la coopérative ne comptait que 48 membres, mais aujourd'hui, la coopérative compte 97 membres, dont 4 appartiennent à des minorités ethniques, 44 femmes et 53 hommes. La zone de production est de 183 hectares avec une production de 722 tonnes de produits Flo-certifiés.
L'Unión de Productores Maya Vinic est née au sein de la société civile "Las Abejas". Les représentants de "Las Abejas" se sont réunis le 30 juillet 1999 pour analyser leur parcours et l'avenir de leurs communautés. Dans le panorama, ils ont vu l'abus des bas prix d'achat du café par des coyotes ou des intermédiaires. Compte tenu de la grave situation économique qu'ils traversent, et parce que la majorité d'entre eux sont des producteurs de café, il a été convenu le même jour de créer une coopérative de production de café, une organisation de producteurs de café disposés à travailler en solidarité, qui a laissé le nom de "Maya Vinic".
La Bukonzo Organic Farmers Cooperative Union (BOCU) est une union coopérative de deuxième niveau située dans les comtés ruraux de Bukonzo et Busongora du district montagneux de Kasese, dans l'ouest de l'Ouganda. La plupart des agriculteurs de la coopérative sont des agriculteurs de subsistance, qui cultivent à très petite échelle une variété de cultures de rente comme les bananes, le café, les haricots, le maïs, le manioc et la vanille.
La BOCU a été créée en 2004 en tant que consortium d'organisations non gouvernementales et d'associations promouvant la production et la commercialisation du café Arabica biologique de ses membres. Leur mission était d'améliorer la vie de tous les petits exploitants de la coopérative et de créer des moyens de subsistance durables pour les communautés locales. Leur nombre est en constante augmentation et les femmes représentent 37 % des membres.
Les montagnes Rwenzori, dans le district de Kasese, contribuent à créer les conditions parfaites en haute altitude pour que les membres de la BOCU puissent cultiver du café de classe mondiale, et elles ont obtenu la certification "commerce équitable" en 2013. La coopérative a également été la première de la région à être certifiée biologique, ses membres étant désormais les premiers à produire du café 100 % biologique dans l'ouest de l'Ouganda.
Le 13 juin 2018, 25 producteurs d'oranges se sont réunis avec des souhaits communs : Pour surmonter les difficultés commerciales et améliorer la gestion de leurs terres. Ils ont alors décidé de créer Coopsoli, puis de rejoindre le système Faitrade. Avec la certification de la coopérative, un rêve est devenu réalité pour ce groupe.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites, qui représentent la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur de l'extraction de l'or. L'une d'entre elles est la coopérative Minera Metalúrgica de San Francisco à Ananea, dans la région de Puno, au sud du Pérou. Elle est l'une des dix coopératives qui forment ensemble l'organisation faîtière CECOMSAP - Central de Cooperativas Mineras San Antonio de Poto.
Le Pérou est l'un des plus importants pays producteurs d'or au monde. Outre les grandes sociétés minières internationales, il existe de nombreuses mines plus petites représentant la majorité de la main-d'œuvre dans le secteur aurifère. L'une d'entre elles est la coopérative Minera Cambio à Chaparra, dans la région péruvienne d'Arequipa.
Ecoforest est une coopérative de producteurs de café dans les régions péruviennes de Cajamarca, Amazonas et San Martin. La coopérative aide ses membres à profiter pleinement des conditions climatiques idéales pour la culture du café. Il en résulte un produit de meilleure qualité, de meilleurs prix et donc un revenu plus élevé pour les agriculteurs et leurs familles.
Im Jahr 2006 beschloss eine Gruppe von Kaffeebauern der Gemeinde Concepción Norte und der Nachbargemeinden, eine Genossenschaft mit dem Namen PATEPLUMA zu gründen. Im gleichen Schritt gründeten sie die Gemeinde La Laguna als Hauptquartier.
Ein solcher Zusammenschluss ermöglichte, ihre Produkte, insbesondere Kaffee, in einer grösseren Menge zu produzieren und zu vermarkten. PATEPLUMA konnte so in einer geordneten Art und Weise auftreten, fairere Preisen verhandeln und demnach ein besseres Einkommen für die Mitglieder und ihre Familien zu sichern.
La coopérative Mixta San Juancito Ltda., COMISAJUL, est située à San Juancito, un petit pueblo du centre du Honduras, à 40 km au nord-est de Tegucigalpa, la capitale du pays. À l'origine un village de mineurs d'or, San Juancito était devenu une ville fantôme après le retrait des États-Unis en 1954. Le village a ensuite été revitalisé par des cultivateurs de café locaux qui ont reconnu le potentiel des terres fertiles en café. En 1984, la coopérative de café COMISAJUL a été fondée par l'union des producteurs de café. Depuis lors, la coopérative se concentre sur le développement social et le commerce équitable, et est également certifiée Fairtrade depuis 2009. COMISAJUL vend des grains de café principalement en Europe, notamment en Suisse, en Allemagne, en Belgique et aux Pays-Bas.
La Coopérative ABOCFA est la seule coopérative de cacao certifiée Organic Fairtrade du Ghana. Actuellement, elle compte 1'063 membres, dont 789 hommes et 274 femmes. La surface totale d’agriculture de la coopérative est de 1'514,55 hectares, avec une capacité de production de 1'019 mégatonnes de fèves de cacao naturelles et biologiques pour la saison du cacao 2020/2021. La coopérative est une Organisation de Petits Producteurs (OPP) de premier échelon, regroupant 13 hameaux. Elle est juridiquement enregistrée au Registrar General’s department depuis 2010 et effectua une transition complète vers le statut de coopérative en 2018.