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Beschreibung
Gewicht: 80 Gramm
Zusammensetzung: Bockshornklee
Herkunft: Marokko
Verpackung : Glasgefäß mit Sprinkler
Verwendung von Bockshornklee:
Bockshornklee ist ein Gewürz, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt vorkommt, darunter auch in der indischen und arabischen Küche.
In der marokkanischen Küche wird dieses Gewürz hauptsächlich zum Kochen von Rfissa verwendet, einem Gericht aus Hühnchen, Linsen und sehr dünn geschnittenen Pfannkuchen.
Sie können einen Teelöffel für 2 Personen zu Ihren Fleischgerichten, insbesondere zu weißem Fleisch, oder zu Ihrem gebratenen Gemüse, Fisch oder Gerichten mit Soße hinzufügen.
Sie können Bockshornklee in Ihren Brotteig geben, auf Ihre Eiergerichte (Omeletts, Rührei usw.), natürlich auch in Linsen- und Trockengemüsegerichte usw.