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Comment c'est fait:
- Mélanger le séré au citron et le jus de limette. Mélanger le séré maigre avec le sirop et la menthe, réserver les deux au frais env. 15 min à couvert. Verser d’abord le séré au citron (env. 3 cm), puis une mince couche de séré à la menthe et procéder de même jusqu’à ce que les verres soient remplis. Réserver env. 30 min à couvert au frais. Décorer au moment de servir.
Informations supplémentaires
- Variante: remplacer le sirop de menthe par 5 c. à soupe de concentré d’oranges et 2 c. à soupe de sucre glace (voir photo, verre à l’arrièreplan).
Notations
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