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Avocados finden in der Küche eine vielseitige Verwendung. Sie sind eine hervorragende Alternative zur Butter oder Mayonnaise, schmecken himmlisch in einem Salat und sind eine leckere Abwechslung für den Brotaufstrich. Avocados sind eine Quelle lebenswichtiger Nährstoffe.
- Avocados sind eine wertvolle Quelle der B-Vitamine.
- Avocados wird eine entzündungshemmende Eigenschaft nachgesagt.
- Avocados gehören zu den Früchten mit dem höchsten Gehalt an Vitamin E, welches zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit dient.
- Die Avocado liefert ausserdem ungewöhnlich hohe Mengen an Fettlsäuren.