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Tätigkeiten
Arbeitet in einer Kaffeebar. Ist für die Zubereitung und den Service von Getränken auf Basis von Espresso zuständig. Beherrscht die "Latte Art", bei der beim Eingiessen der aufgeschäumten Milch in den Espresso ein Cappuccino mit Muster entsteht. Benötigt Kenntnisse in Bezug auf Kaffeesorten, -röstung, Bedienung und Wartung von Espressomaschinen und Mahlwerken.
Ausbildung
Übliche/r Ausbildungsweg/e
- Kursbestätigung / Kurszertifikat