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BESCHREIBUNG
Fruchtbare, reichhaltige Ernte von mittelgrossen, dunkelgrünen Früchten den ganzen Sommer über. Ideale Freilandspflanze.
Aussaat:
Für eine frühe Ernte den Samen von März bis April 20mm tief in Töpfe mit guter Erde ansäen. Freilandaussaat: im Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, je 2 Samen, 20mm tief auf einen Abstand von 80cm ansäen. Den Boden feucht halten und die Sämlinge bis auf die Stärksten ausdünnen. Bei kalter Witterung die Pflanzen mit Plastik oder Filz bedecken.
Pflege:
Regelmässig ernten, um eine kontinuierliche Ernte zu gewährleisten. Die Früchte vor der Samenbildung ernten, am besten frühmorgens, wenn es frisch und kühl ist.
Kochtipp:
Gebackene Gurke mit italienischem Kräutersalat: Die Gurke halbieren, die Enden abschneiden und in Stücke schneiden. Mit Butterröschen und frischen Kräuter bedecken. Im Ofen oder in der Mikrowelle garen.