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- 1 oeuf
Casser un oeuf dans un grand bol et fouetter le jusqu'à ce que le blanc et le jaune soient bien mélangés.
- 1 camembert
- noisettes moulues
- farine
Préparer une assiette avec de la farine et une avec les noisettes. tremper le fromage de chaque côté dans la farine, l'oeuf, et pour finir les noisettes.
- 1 CS vinaigre balsamique de framboise VOM FASS
- 2 CS huile vierge de noisette VOM FASS
chauffer dans une poêle et faire griller le camembert.
Servir avec de la roquette ou une autre salade et un morceau de baguette.