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Gmund est une fabrique de papier indépendante, située dans la vallée de la rivière Mangfall, en Haute Bavière, un peu en amont de Gmund, la ville qui se situe à l'embouchure du Mangfall dans le lac de Tegern (Tegernsee). Elle emploie environ 130 personnes et produit 6000 tonnes de papier sans acide par an.
Gmund est la propriété d'une famille, qui n'a donc pas à satisfaire des actionnaires et qui peut privilégier d'autres valeurs que la profitabilité pure. L'entreprise est certifiée FSC (Forest Stewardship Council) (certificat n° GFA - COC - 001370). En 2000, avec l'aide de la Fondation fédérale allemande pour l'environnement, elle installe sa propre station d'épuration et un système de recyclage de l'eau, ce qui réduit sa consommation d'eau de plus de 50%. Elle génère 75% de son électricité grâce à des turbines actionnées par la rivière et des panneaux photovoltaïques. Ces efforts lui ont valu plusieurs prix: en 2005, la Médaille de l'État bavarois pour les services rendus à l'environnement et à la santé; en 2007, le Prix de l'environnement de la Bavière; et en 2015, le prix de la durabilité décerné par la chambre de commerce du district de Miesbach et le Forum économique de l'Oberland de Bavière.
Ce qui nous plaît chez l'entreprise Gmund: ses valeurs et.... la qualité de ses produits!
Voir aussi "Gmund fête les 100 ans du Bauhaus"
Une courte histoire de l'entreprise Gmund
En 1829, un papetier du nom de Johann Nepomuk Haas rachète un moulin de laminage du cuivre, partiellement incendié, et le transforme en fabrique à papier. A sa mort, l'usine est reprise par Gregor Fichtner, un ami de la famille. L'entreprise est florissante et fournit du papier de haute qualité à la cour du roi de Bavière, à Munich. En 1886, Fichtner mécanise le processus de production en installant une machine à papier, fabriquée par Siegel à Berlin. Cette énorme machine fonctionne encore à plein temps aujourd'hui, ce qui en fait la plus ancienne machine à papier utilisée commercialement en Europe!
En 1895, Fichtner prend sa retraite et vend l'usine à Romuald Brunner, un citoyen de Gmund. Après la mort de Romuald Brunner, en 1903, on découvre que l'entreprise est lourdement endettée. Elle est alors rachetée par Georg Stahl, beau-frère de Romuald Brunner. Georg Stahl n'est cependant pas du métier; il s'associe donc avec deux personnes qui ont de l'expérience dans la papeterie: Ludwig Alois Kohler et Carl Pfannenberg, qui ont les deux travaillé auparavant dans des fabriques de papier. Ensemble ils fondent la "Maschinen- und Büttenpapierfabrik Gmund", ce qui en français donne "fabrique Gmund de papier fait machine et fait main", avec Kohler et Pfannenberg à la tête de la fabrique. A la mort de Stahl, Kohler et Pfannenberg rachètent sa part à ses héritiers.
Kohler meurt en 1921 dans un horrible accident de travail, lorsque le bas de son manteau se prend dans la machine à papier et qu'il est entraîné dans les tambours rotatifs. Il est remplacé d'abord par sa mère puis dès 1924 par son neveu Ludwig Wilhelm Kohler. Pendant la Seconde Guerre mondiale, Ludwig Wilhelm Kohler et son fils sont au front, mais des travailleurs forcés, qui pendant la domination nazie de la seconde guerre mondiale ont constitué jusqu'à 20% de la force de travail en Allemagne, font tourner l'usine, qui fabrique des produits tels que des filtres pour les masques à gaz ou du papier noir pour les black-outs. (Il faut noter que Gmund est une des rares entreprises qui, sur son site web, d'où l'information de ce texte est tiré, ne passe pas la période de la seconde guerre mondiale sous silence. )
Après la guerre, le fils cadet de Ludwig Wilhem Kohler, Ludwig Maximilan Kohler, lui succède puis, en 1963, Carl Pfannenberg Junior succède à son père Carl Pfannenberg. En 1979, ils installent une deuxième machine à papier pour élargir la gamme de produits et de formats. Ludwig Wilhelm Kohler meurt en 1984 et est succédé par son petit-fils, Florian Kohler. Depuis le départ à la retraite de Carl Pfannenberg Jr. en 1995 et la mort de Ludwig Maximilian Kohler en 2004, Florian Kohler est propriétaire et seul directeur général de l'entreprise.
Mathias Ringeard naît à Montreuil, à quelques kilomètres à l'est de Paris. Il fait des études à Paris en sciences économiques et sociales tout en poursuivant en parallèle une carrière de volleyeur de haut niveau. De sa carrière sportive, il garde le goût de la compétition et "l'envie d'emmener les autres avec soi". Son père dirige le groupe Pilot Europe, et son premier emploi est chez Pilot en tant que représentant. Il se souvient de sa première vente, à 25 ans, dans une belle papeterie de Deauville, où il avait été envoyé en remplaçant de dernière minute et d'où il ressort avec son premier bon de commande. Il grimpe les échelons jusqu'à devenir responsable du marketing pour la France. Mais après quinze ans chez Pilot, il se sent entrepreneur et a envie de mener son propre projet. Il cherche alors à acquérir une entreprise. Il pense changer de domaine, mais comme il le dit, "son réseau le rattrape".
Diplomat est alors une petite entreprise d'une quinzaine d'employés entre les mains du grand groupe allemand Helit, qui vend des fournitures de bureau et qui s'intéresse peu à l'entreprise. Diplomat n'est pas en bonne santé, ayant vu, en dix ans, son chiffre d'affaire divisé par quatre. En 2016, Mathias Ringeard rachète l'entreprise avec l'aide de quatre associés, amis ou membres de sa famille, et s'emploie à la stabiliser en développant le marketing.
Les instruments d'écriture Diplomat sont toujours fabriqués en Allemagne à Cunewalde, à l'est de Dresden, près de la frontière avec la Pologne et la Tchéquie, dans une petite entreprise privilégiant un savoir faire artisanal et de haute qualité. Les produits sont impressionnants: poids agréable dans la main, finition exceptionnelle, et recherche esthétique...
Mathias Ringeard est-il inquiet pour l'avenir des beaux instruments d'écriture? Pas du tout, il compare le beau stylo à une montre. Peu de gens ont réellement besoin d'une montre, le smartphone suffit! Et pourtant, beaucoup de gens continuent à porter une montre. De la même façon, on continue à acheter de beaux instruments d'écriture. C'est une manière d'exprimer sa personnalité, et selon lui, on n'écrit pas les mêmes choses à la main que lorsqu'on tape sur un clavier. Le plaisir d'écrire ses idées, à la main, reste unique!
Et enfin, il faut mentionner le père de Mathias Ringeard, maintenant retraité mais qui aide son fils, pour la passion et le plaisir, et vient de temps en temps nous voir à L'Ecritoire design.
Sur les photos, nous avons combiné les instruments d'écriture Diplomat et les cartes "architecture" de Rifletto, d'une extraordinaire délicatesse.
Voir aussi "Diplomat et ses modèles Aero, au design inspiré des zeppelins".
Il est donc bien arrivé, le jour de notre ré-ouverture! Et les choses se passent bien: désinfection des mains à l'entrée, respect de la distance de 2 mètres, protection du comptoir... Merci à vous toutes et tous, habitués, fidèles, et nouveaux clients, qui passez nous voir.
Chers clientes et clients,
L'Ecritoire design peut enfin rouvrir! Dès le 12 mai, nous ouvrons selon l'horaire normal, même si pas dans des conditions "normales". Notre magasin est petit; ça va être un tantinet compliqué, mais tout à fait possible! Au plaisir de vous accueillir, c'est la fin du tunnel, du moins pour un moment!
Probablement que nous faisons tous la même chose: aller, et ce plusieurs fois par jour, voir "les courbes" et "les chiffres", le nombre de gens nouvellement infectés, le nombre de nouveaux décès, chez nous et ailleurs dans le monde. Et là, en Suisse, il y a une lueur d'espoir: voilà une (ou deux, selon les sources) semaine que le nombre de personnes nouvellement infectées se situe, chaque jour, en dessous de mille. Smiley face ? Espoir !
Rues, places, et autres endroits publics vides ou presque. On n'a jamais vu Lausanne comme ça, nous sommes tous très sages! Courage, on va passer le cap.
Joyeuses Pâques à toutes et tous
Vladimir Carvajal n'a pas hésité. Le magasin est fermé, ça ne fait rien! Il faut préparer des vitrines de Pâques pour le plaisir des passants, nous avons tous besoin d'un peu d'humour. Donc des lapins de Pâques très prudents, et les mots importants, "solidarité, espoir, entraide"!
Joyeuses Pâques!
Comme vous ne pouvez pas venir nous voir au magasin, voici de quoi vous distraire, au cas où vous en auriez besoin!
Le 20 février 2020, nous expliquions les formats A dans toute leur splendeur logique, dont font partie les formats A4, A5, etc. Et nous vous promettions que nous allions revenir sur le sujet "format" avec les formats d'enveloppes, c'est-à-dire les formats C. Mais voilà, pour passer des formats A aux formats C, il faut passer par B. Et pour comprendre ce dont on vous parle, il faut se remémorer ce que nous avons écrit sur les formats A. Et donc,
Un petit rappel sur les formats A
1) On passe d'un format An (par exemple A3) à un format An+1 (par exemple A4) en coupant la feuille An en deux perpendiculairement au côté long.
2) La surface d'une feuille An est donc toujours le double de celle d'une feuille An+1
3) Le rapport côté long sur côté court d'un format A est toujours égal à la racine carrée de 2, soit 1,414. Ceci parce que ce rapport est le seul qui a la propriété de rester constant lorsqu'on passe d'un format An à un format An+1 (ou An-1), ce qui permet d'agrandir ou de réduire une image d'un format à un autre sans jamais avoir de problèmes de marges. Pour les légèrement matheux, voir les équations ici.
4) La longueur et largeur de chaque format sont arrondies au millimètre supérieur (ça, on ne vous l'avait pas encore dit)
5) La feuille de format A0 mesure 1189 mm sur 841 mm et sa surface est donc de 1 mètre carré. Le grammage d'un papier (par exemple 80 g/m2) correspond donc au poids d'une feuille A0.
Les principes derrière les formats B et C
Pour les formats B et C, on peut aller nettement plus vite que pour les formats A, parce que les principes 1) à 4) sont les mêmes. La seule chose qui change, c'est la taille du format de départ, B0 et C0.
La feuille B0 mesure 1414 mm sur 1000 mm, et donc le rapport côté long sur côté court nous donne bien la racine carrée de 2, soit 1,414.
La feuille C0 mesure 1297 mm sur 917 mm, et donc là de nouveau, le rapport côté long sur côté court nous donne la racine carrée de 2, soit 1,414.
Mais on peut se demander, pourquoi ces formats de départ: Ils ne correspondent bien sûr pas à une surface de 1 mètre carré; quelle est leur utilité?
Formats B
Et bien pour le format B0, il s'agit simplement d'avoir un format de 1 mètre de large. Ceci détermine automatiquement la longueur, puisque le rapport côté long sur côté court doit être de 1,414 si on veut qu'il reste le même quand on passe d'un format Bn à un format Bn+1 (ou Bn-1). D'où la longueur de 1,414 m. Les surfaces des formats B sont donc toujours plus grandes que celles des formats A correspondants. La surface B0 est plus grande que A0, B1 est entre A0 et A1, B2 entre A1 et A2, etc.
Le secret des formats B
En fait, les surfaces des formats Bn sont telles qu'elles correspondent à la moyenne géométrique des surfaces de format An-1 et An. Donc, la surface d'une feuille de format B1 est la moyenne géométrique des surfaces des feuilles de format A0 et de format A1.
Bon, qu'est-ce que ça veut dire? Et d'abord, c'est quoi la moyenne géométrique?
La moyenne géométrique de deux nombres est la racine carrée de leur produit.
(Alors que la moyenne arithmétique de deux nombres, celle que nous utilisons couramment, est leur somme divisée par deux).
Prenons la moyenne géométrique des surface des feuilles A0 et A1:
Surface d'une feuille A0: 1189 mm sur 841 mm, c'est-à-dire 999 949 mm2 (ou environ 1 mètre carré).
Surface d'une feuille A1: 841 mm sur 595 mm, c'est-à-dire 500 395 mm2 (ou environ 0,5 mètre carré).
La moyenne géométrique est la racine carrée de 1 mètre carré x 0,5 mètre carré; c'est-à-dire la racine carrée de 0,5; c'est-à-dire 0,7 mètre carré.
Le format B0 est donc, par définition, le double, c'est-à-dire 1,4 (1,414 si on est précis et que l'on n'arrondit pas) mètre carré.
Et si on exige un rapport de 1,414 entre le côté long et le côté court, et bien ça nous donne obligatoirement 1 mètre de large et 1,414 mètre de long.
Formats C
Et maintenant, nous pouvons passer au format C. La surface d'un format Cn est la moyenne géométrique des surfaces de format Bn et An. Voilà pourquoi il nous fallait passer par le format B avant d'arriver au format C!
Donc, la surface du format C0 est la moyenne géométrique des formats A0 (1 mètre carré) et B0 (1,414 mètre carré). La surface C0 est donc la racine carrée de 1 x 1,414; c'est-à-dire la racine carrée de 1,414; c'est-à-dire 1,189 mètre carré.
Les formats C sont donc toujours entre les formats B et A correspondants. La surface du format B4 est légèrement plus grande que celle du format C4 qui est elle-même légèrement plus grande que celle du format A4. Une enveloppe de format C4 accommode donc une feuille A4, une enveloppe C5 une feuille A5 (ou une feuille A4 pliée en deux), etc. C'est pratique!
Et pour les formats C, on veut aussi que le rapport côté long sur côté court soit de 1,414, ce qui nous donne obligatoirement 0,917 mètre de large et 1,297 mètre de long.
Nous vous souhaitons à toutes et tous santé un confinement aussi agréable que possible!
Chères clientes, chers clients, chers habituées et habitués de L'Ecritoire design,
Nous sommes tous touchés par la pandémie en cours. L'Ecritoire design, comme tant d'autres petits commerces, est fermé jusqu'à nouvel avis. Mais si vous avez besoin d'un nouvel exemplaire de votre carnet préféré ou si nous pouvons vous dépanner pour quelque chose d'autre, écrivez-nous (<email-pii>), nous verrons ce que nous pourrons faire, selon les régulations en cours... Et Vladimir Carvajal, notre agenceur de vitrines, réfléchit à sa déco de Pâques, pour le plaisir des (rares ces temps-ci) personnes qui passent devant notre magasin.
Nous n'avons pas de photos d'articles cette semaine, mais un magnifique lever de soleil qui date du mois de février. Les deux photos ont été prises à 6 minutes d'intervalle.
Faites attention à vous et portez-vous bien!!
Chères clientes, chers clients,
L'Ecritoire sera fermé à partir de demain, mardi le 17 mars 2020, et ce jusqu'à nouvel avis. Si vous avez besoin qu'on vous dépanne (cahier, carnet, etc), envoyez un email !
Dans les prochaines semaines, nous continuerons à communiquer sur notre site web et les réseaux sociaux.
Faites attention à vous et portez-vous bien!

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Juin 2020
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