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La topographie de Sion est particulière: située au milieu de la vallée du Rhône, la ville est parsemée de collines. Depuis toujours, elles ont été occupées par les hommes qui en ont fait des lieux d’observation et des sites défensifs.
Les fortifications sédunoises les plus remarquables se dressent sur les collines jumelles de Valère et de Tourbillon. Sur le sommet de cette dernière, la plus élevée, un château a été érigé vers 1300 par l’évêque de Sion pour en faire sa résidence.
Ses contreforts sont occupés par les tours de la Majorie et du Vidomnat. L’autre colline abrite le bourg fortifié entourant la Basilique de Valère.
Leur faisant face, à l’autre bout de la ville, se dresse la colline de Montorge. On y devine également des ruines, vestiges du château incendié en 1417 et jamais reconstruit depuis lors.