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Les régimes végétaliens et végétariens sont considérés comme sains et durables. Jetons un œil à l’histoire du végétarisme en Suisse pour comprendre comment ce type d’alimentation a créé un marché d’avenir.
L’épidémie de peste survenue au Moyen Âge et ses répercussions invitent à la comparaison avec le coronavirus. Retraçant de manière fascinante les événements liés à la «peste noire», l’historien Volker Reinhardt met toutefois en garde contre ce genre de rapprochement.
Le dernier représentant de l’Empire ottoman fut Rachid Osman. Il passa les dernières années de sa vie dans un petit village glaronais. Son épouse, Rosa Osman-Keller travaillait alors comme coiffeuse afin de subvenir à ses besoins et à ceux de l’ancien prince.