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L´Office vétérinaire fédéral (OVF) a dénombré 33 cas d´ESB en l´an 2000. Il s´agit de seize cas détectés dans le cadre du programme de surveillance UP2000 et de dix-sept cas cliniques, découverts indépendamment.
Selon la statistique annuelle de l'OVF, les 17 cas cliniques touchent des animaux nés après l'interdiction d'utiliser les farines animales, soit après le 1er décembre 1990. Les cas cliniques sont ceux annoncés spontanément par les éleveurs au vétérinaire cantonal.
En 1999, l'OVF avait enregistré 50 cas d'encéphalite spongiforme bovine (ESB). Vingt-cinq d'entre eux avaient été découverts grâce au programme de surveillance UP1999, le reste étant des cas cliniques.
Le programme de surveillance est appliqué en Suisse depuis 1999. Les groupes à risque, au-delà de l'examen des animaux avec des symptômes cliniques, font l'objet d'un dépistage systématique. De plus, des tests aléatoires sont réalisés sur les bêtes abattues pour la consommation.
Quatorze cas cliniques d'ESB avaient été enregistrés en 1998 et 38 en 1997. Les records datent des années 1994 et 1995, avec respectivement 63 et 68 cas détectés.
Le premier cas de maladie de la vache folle a été découvert en Suisse en 1990. A fin 2000, 324 cas cliniques avaient été diagnostiqués en tout. 85 des vaches malades étaient nées après l'interdiction des farines animales.
swissinfo avec les agences