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Marshmallows sind eine der frühesten Arten von Süssigkeiten, welche die Menschheit kennt.
Die Ägypter waren dafür bekannt, Süßigkeiten aus dem Saft der Wurzel der Marshmallow-Pflanze (Althaea officinalis) zu machen.
Seit den 50er Jahren wurden Marshmallows im industriellen Maßstab mit den drei Hauptbestandteilen Zucker, Glukosesirup und Gelatine hergestellt.
Mr. Mallo - Van Damme garantiert fluffige Marshmallows dank vollautomatischer, hochmoderner Produktionslinien. Der 1907 als handwerkliche Produzent gegründete Mr. Mallo Group produziert mittlerweile über 13.000 Tonnen Marshmallows jährlich über seine drei hochmodernen Produktionsanlagen.
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