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Bucheckern,
Bucheln, die Früchte der Buchen, bilden ein vortreffliches Mastfutter für Schweine, sind aber andern Haustieren schädlich; sie werden meist in Form der Waldmast durch Eintrieb der Schweine benutzt, aber auch im Großen gesammelt, zum Teil zur Aussaat, zur Fütterung, zur Ölgewinnung und zur Verwendung als Kaffeesurrogat (geschält, getrocknet und mit Kaffee vermischt). Bucheckernöl stellt man besonders im nördlichen Frankreich, in Hannover, Thüringen etc. dar. Zur Aussaat werden die B. durch den Handel verbreitet; s. weiteres unter Holzsämereien. - Zollfrei.