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Fraises enrobées de chocolat blanc
Ingrédients
Préparation:
Réserver du papier cuisson et une poche à petite douille lisse.
Laver les fraises et les sécher en tapotant avec de l'essuie-tout. Équeuter les fraises avec un couteau.
Travailler le fromage frais, le sucre glace et la pâte de vanille pour obtenir un mélange onctueux. Verser dans la poche à douille lisse et remplir les trous des fraises.
Faire fondre les chunks au chocolat au bain-marie. Plonger la pointe des fraises dans le chocolat fondu et rouler dans le Choco Mis pour décorer.
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