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Château Kirwan
Le charme de Kirwan ne connaît pas de limites. Le château fut construit à la fin du XVIIIe siècle par Mark Kirwan, un homme d'affaires irlandais prospère qui a réuni deux petits vignobles voisins dans le village de Cantenac et a donné son nom à la nouvelle entité. Il a fortement contribué à renforcer la notoriété des vins. Si bien que l’ouvrage « Thomas Jefferson on Wine » nous apprend que le troisième Président américain les a couvert d’éloges lors d'un voyage à Bordeaux en 1787, notant que le « Château de Quirouen » faisait partie de la 2ème catégorie, aux côtés de « Ségur », « Lynch », etc. Lorsqu'un classement des vins du Médoc fut établi en 1855 pour l'exposition universelle sous le règne de Napoléon III, le Château Kirwan s’est vu ériger le premier au rang de Troisième Grand Cru Classé. La famille Godard a jeté son dévolu sur Kirwan dans la seconde moitié du XIXe siècle, agrandissant le vignoble, aménageant un parc magnifique avec des jardins, un vivier et une tonnelle agrémentée de rosiers. En 1926, ce fut au tour de la famille Schÿler d’acquérir Kirwan. Originaires de villes appartenant à la ligue hanséatique, les Schÿler se sont implantés à Bordeaux en 1739 pour y fonder une entreprise viticole. Dès les années 1970, ils ont investi massivement à Kirwan et sont étroitement associés à ce grand vin. En 2007, l'expertise de Sophie, Nathalie et Yann Schÿler a été consolidée par la nomination d'un nouveau directeur général, l'œnologue expérimenté Philippe Delfaut.