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Die Jägerstube ist 28 Quadratmeter gross und bietet Platz für maximal 16 Personen. Der Raum wird vom Schlossrestaurant Habsburg für Feiern vermietet. Zudem führt das Regionale Zivilstandsamt Brugg in der Jägerstube zivile Trauungen durch.
Historischer Hintergrund
Die Gründungsburg um 1020/30 bestand weitgehend aus Holzbauten. Gemauert war nur das wehrhaft-repräsentative Wohngebäude, ein grosses mehrgeschossiges Steinhaus. Im letzten Drittel des 11. Jahrhunderts erfolgte der Ausbau zur Doppelburg. Die Vordere Burg wurde mit dem Ost- und dem Nordturm ergänzt. Das älteste noch erhaltene Bauwerk der Hinteren Burg ist der kleine Turm, der aus dem späten 11. oder frühen 12. Jahrhundert stammt.