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Préparation
- Mélanger les flocons d'avoine avec la poudre de protéines.
- Dans un mixeur, mixer ensemble le beurre de cacahuète, l'huile de coco, les dattes et l'eau, jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajouter le mélange aux flocons d'avoines.
- Former des boules de pâte avec les mains puis les aplatir dans une assiette.
- Laisser prendre 60 minutes au frigo, afin que les cookies se tiennent.
Vous pouvez conserver les cookies environ 1 semaine dans une boîte hermétique.
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