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Die Toskana
ist seit der Antike als Weinbaugebiet bekannt. Seine welligen Hügel und das Mittelmeerklima sind die idealen Zutaten für der Produktion von Weinen hoher Qualität. Seine Rotweine erfreuen sich eines weltweit guten Rufes, begleitet von den symbolischen Namen Bolgheri
, Brunello di Montalcino
und den Chianti Classico
.
Insgesamt bietet die Toskana 24 DOC
(Denominazione di Origine Controllata),
sowie fünf klassifizierte DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita),
nämlich Chianti, Brunello de Montalcino, Vin Noble de Montepulciano, Vernaccia de Gimignano und Carmignano, welche gemeinsam das Herz der Toskana darstellen.
Obwohl der Sangiovese
der König der toskanischen Rebsorten ist und sowohl Chianti
, als auch den Brunello di Montalcino
hervorbringt, produziert die Toskana auch einen herrliche Cabernet Sauvignons
, wie der große Sassicaia
, einer der "Supers Toscans", der beweist wie großartig die Toskana, moderne Weinbautechniken eingebunden hat, um höchste Qualität zu produzieren.