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Die effiziente Nutzung von Nährstoffen in der Landwirtschaft ist aus Gründen der Ressourcenschonung und wegen der Umweltbelastung durch Nährstoffverluste eine grundlegende Voraussetzung für die Entwicklung und Optimierung von nachhaltigen Produktionssystemen.
Langzeitversuche mit unterschiedlichen Bewirtschaftungs- und Düngungssystemen ermöglichen die Erforschung der langfristigen Bewirtschaftungseinflüsse auf Nährstoffumsatzprozesse und bilden damit die Grundlage zur Weiterentwicklung biologischer und anderer extensiver Landbausysteme.