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Les évaluations des paiements directs faites jusqu´à ce jour ont largement négligé les coûts pour l´application et le contrôle. Pour la mise en place de la politique agricole cependant, la question se pose de savoir dans quelle mesure ces coûts de transaction ont une influence sur l´implémentation et l´efficacité des mesures de politique agricole. Une estimation des coûts de transaction pour les cantons des Grisons et de Zurich montre que ceux-ci se situent approximativement à 1´100 Fr. par exploitation. Les pouvoirs publics prennent en charge respectivement 36 % (Grisons) et 38 % (Zurich) de ces frais. Par rapport au total des paiements directs, les coûts représentent 1,8 % à 2,8 %. De ce fait, le système actuel des paiements directs se distingue par une efficacité de transfert relativement élevée. Avec la liaison des paiements directs aux prestations multifonctionnelles de l´agriculture, les coûts d´application et de contrôle peuvent être interprétés comme coûts partiels pour leur assurance-qualité ce qui, en définitive, contribue à la crédibilité du système des paiements directs et à l´acceptation sociale des moyens de financement mis en œuvre.
Nombre de pays européens observent un recul de l’emploi dans le secteur agricole et plus particulièrement dans celui de l’élevage. Les paiements directs peuvent contrecarrer cette tendance et mener à un renforcement de la main-d’œuvre – principalement féminine – sur l’exploitation.
Malgré les problématiques actuelles comme la guerre en Ukraine ou le changement climatique, le secteur alimentaire suisse est relativement résilient. C'est la conclusion du rapport établi par Agroscope sur mandat de l'Office fédéral pour l'approvisionnement économique du pays.
La pandémie n'a pas seulement changé notre quotidien, mais aussi notre façon d’agir. Agroscope a étudié pour quels groupes de population et quels types de comportements les changements ont été particulièrement importants et ce que cela signifie pour notre santé.