Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/06963.jsonl.gz/1372

L’exploitation viticole Fratelli Carlo et Luca Frasa a été fondée en 2008 par le père Roberto et se trouve à Rodi Fiesso. Sa gestion est exclusivement familiale, et le temps libre de chacun est consacré aux soins des vignobles, condition essentielle pour obtenir un raisin sain et de qualité – qui garantit à son tour la production de vins excellents.
Actuellement, l’exploitation cultive environ 1 hectare de vignobles de Merlot dans la basse Léventine, dans les communes de Bodio et de Giornico; le terrain de ces régions est constitué de granit et de gneiss et la bonne acidité et minéralité de ces terrains confèrent aux vins du caractère et une bonne capacité de vieillissement.
L’exploitation dispose d’une cave construite contre la montagne. Judicieusement exploités, les courants d’air circulant à l’intérieur de celle-ci garantissent tout au long de l’année une température et une humidité constantes; un climat idéal pour le vieillissement du vin.
Il est possible d’organiser des dégustations dans leur maison à Rodi Fiesso et, pour ceux qui le désirent, des visites dans les vignobles.
Caractéristiques
- VINS ET CAVES Caves à vin , Dégustations