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Als der junge New Yorker Student Raphael Yakoby im legendären Einkaufshaus Bloomingdale's einen blauschimmernden Parfüm sah entschloss er sich eine Spirituosen zu kreieren die ebenfalls blau strahlt. Nachdem die New Yorker Nachtszene diesen Likör entdeckte war der Weg zum Ruhm geebnet. Die Destillerie Heaven Hill kaufte darauf die Rechte dafür und produziert dieses in Frankreich.