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Das Gebiet um den See ist ein besonders geeignetes Gebiet für den Weinbau, nicht nur wegen der Vielfalt der Böden und des milden Klimas, sondern auch wegen des günstigen Einflusses bestimmter lokaler Luftströmungen.
Die Ora del Garda und der Pelér wehen in regelmäßigen Abständen während des Tages und der Nacht und garantieren eine perfekte Belüftung der Weinberge. Auf diese Weise wachsen die Reben frei von Schimmel und Kryptokrankheiten.
Die täglichen Temperaturschwankungen ermöglichen es unseren Trauben außerdem, ihr aromatisches Potenzial voll zu entfalten. Auf einem fruchtbaren und gesunden Boden bewirtschaftet das Weingut Madonna delle Vittorie 26 Hektar Weinberge, die mit Guyot bepflanzt sind, und produziert frische und fruchtige Weißweine, harmonische und duftende Rotweine und eine Auswahl an ausgezeichneten Schaumweinen, darunter den berühmten Brut Trento DOC.