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Alle Zutaten gut miteinander mischen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Anmerkung: Wenn keine frischen Kräuter zur Verfügung stehen, eignen sich auch gefrorene Kräutermischungen.
Variation: Für Tomatenkräuterbutter 2 getrocknete Tomaten mit der Schere in kleine Stücke schneiden. Mit 3-4 Esslöffeln weicher Butter vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell noch Kräuter hinzugeben. Passt gut zu warmem Baguette.
Quelle: Das Kochbuch Online System