Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01156.jsonl.gz/667

Dopo i numerosi banchetti e le celebrazioni di Capodanno, molti decidono di iniziare l'anno con una fase detox e, tra le altre cose, di astenersi dall'alcol per un mese o di ridurne il consumo. Sembra fattibile, ma fare a meno del vino non è affatto necessario. Oramai, esistono buone alternative analcoliche e a ridotto contenuto di alcol. Try dry!
I vini analcolici non sono sinonimo di succo d'uva. Il processo di produzione è lo stesso di quello dei vini a contenuto alcolico, con la differenza che l'alcol viene eliminato durante diversi processi. Il nostro consiglio per iniziare una buona relazione con un vino analcolico: non fare paragoni con il predecessore. Allora potrai sicuramente trovare la felicità con questi vini.
Gentle Wine seleziona vini di punta e li disalcolizza delicatamente sottovuoto. Un fantastico piacere di bere e un sapore pieno con solo il 6% di alcol. Questo dà alla «luce» un significato completamente nuovo!
Hanno il loro perché non solo a livello salutistico, ma anche culinario. Vini vegani per ricette vegane.