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Einreichung von Bauplänen
Kingsbarns ist eine junge Brennerei im Besitz der Familie Wemyss. Sie liegt in der Nähe von St. Andrews, der Heimat des Golfspiels. Selbst der gleichnamige Ort Kinsgbarns besitzt einen Golfplatz mit international ausgetragenen Turnieren. Die Destillerie hat bis heute keine eigenen Lagerhäuser und ist bei anderen Anbietern eingemietet. Anscheinend entwickeln sich die Whisky-Verkäufe so gut, dass es aus wirtschaftlicher Sicht mehr Sinn macht eigene Lagerhäuser zu bauen.
Zusammen mit John Fergus & Co. Ltd. möchte die Familie Wemyss auf einem Gelände neue Lagerhäuser bauen. Dieses Grundstück liegt nahe der Brennerei InchDairnie, die John Fergus & Co. Ltd. gehört. Sie haben bei den Behörden entsprechende Baupläne eingereicht. Im Westen der Brennerei InchDairnie möchte diese weitere 16 Lagerhäuser bauen. Dagegen sind im Süden für Kingsbarns und Wemyss Malts 12 Lagerhäuser geplant. Wemyss Malts ist der unabhängige Abfüller und Mitinhaber der Brennerei. Genauer gesagt gehört auch diese Firma der Familie Wemyss.
Bekennung zur Region Fife
Beide Brennereien befinden sich in der Region Fife. Mit dem Bau der Lagerhäuser Nahe Glenrothes unterstreichen beide Inhaber den Standort in der Region. Dadurch sind kurze Wege weiterhin gegeben und sichern Arbeitsplätze in der Region.
InchDairnie ist bekannt dafür, dass sie Single Malt Whisky hauptsächlich für Blends produzieren. Mit dem Bau weiterer 16 Lagerhäuser unterstreichet die Brennerei, dass sie mit ihrer Strategie auf dem richtigen Weg sind. Wenn die neuen Gebäude die gleichen Ausmaße wie die bestehenden haben, dann hat die Brennerei wirklich viel vor. Daneben hat man vor, dass man einen eigenen Single Malt Whisky auf den Markt bringen möchte, wenn er ein gewisses Alter aufweist. Das heisst, dass dieser mindestens zehn, vielleicht sogar zwölf Jahre alt sein muss, um ihn auf den Markt zu bringen. Um den Whisky über Jahre reifen zu lassen, benötigt man natürlich weitere Lagerhäuser. Wie man auch bei anderen Brennerei unschwer erkennen kann, fehlen diese derzeit aber in ausreichender Stückzahl.