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Fondé en 1977 par Giuseppe et Lidia Rivetti, le domaine de La Spinetta est aujourd'hui dirigé par leur trois fils, Giorgio, Bruno et Giachomo. Au départ connus pour leur moscato d'asti, le domaine s'est progressivement diversifié, produisant également du barbera d'Asti, du barbaresco et du barolo. Il a gagné une belle reconnaissance et s'est imposé comme l'un des grands vins d'Italie. Les vignes sont travaillées avec le plus grand soin et les vinifications restent peu interventionnistes. Leurs étiquettes originales (rhinocéros, lion), sont tirées d'oeuvres d'Albrecht Dürer.