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Nach dem Rauchstopp kann es zu einer Gewichtszunahme von durchschnittlich 3,2 Kilogramm kommen. Das passiert, weil das verlorene Gewicht zu Beginn des Rauchens zurückkommt.
Nikotin, ein Kalorienverbrenner
Nikotin ist ein Molekül. Es ist für die Veränderung des Körpergewichts beim Beginn des Rauchens und beim Aufhören verantwortlich.
Seine Aufnahme führt zu einem erhöhten Energieverbrauch des Körpers. Nikotin bremst den Appetit. Das in der Zigarette enthaltene Nikotin hat eine kalorienverbrennende chemische Wirkung.
Es wurde nachgewiesen, dass der Konsum von 20 Zigaretten pro Tag zu einem zusätzlichen Energieverbrauch von 200 Kcal pro Tag führt. Dieser Verbrauch ist umso höher, je höher der tägliche Zigarettenkonsum ist.
Aus diesem Grund wird eine langsam einsetzende Nikotinsubstitution oder eine medikamentöse Behandlung dringend empfohlen. Dadurch kann die Gewichtszunahme eingeschränkt werden.
Ein künstlich niedriges Körpergewicht
Zwischen dem Rauchen und dem Körpergewicht besteht ein negativer Zusammenhang. Im Durchschnitt sind Rauchende 2,5 bis 5 kg leichter (durchschnittlich 3.2 kg) als Nichtrauchende. Dieser Unterschied nimmt mit der Dauer des Rauchens und mit dem Alter zu.
Es ist ratsam, vor Beginn der Entwöhnung 2-3 kg abzunehmen. So können Sie der Gewichtszunahme im Voraus entgegenwirken.
Die appetitzügelnde Wirkung von Nikotin
Mit jeder gerauchten Zigarette, steigt der Blutzuckerspiegel. Das wird ebenfalls durch das Nikotin verursacht. Glukose wird in die Pfortader freigesetzt. Dort wird Glukose von spezialisierten Zellen in der Wand dieser Vene aufgenommen. Diese Zellen sind mit dem peripheren Nervensystem verbunden .
Das periphere Nervensystem leitet die Nachricht „Glukose an das Gehirn“ weiter. Das führt zu einer Aktivierung der Gehirnregion namens Hypothalamus. Er ist an der Steuerung des Hunger- und Sättigungsgefühls beteiligt. Auf diese Weise wird das Hungergefühl verringert. Das ist die hungerstillende Wirkung der Zigarette!
Der.die Raucher.in neigt dazu, weniger gesund zu essen.
Der Appetitzügler-Effekt wird nicht von allen Rauchenden wahrgenommen. Er ist nicht der einzige Grund für eine Gewichtszunahme nach dem Rauchstopp. Letztere ernähren sich in der Regel weniger reichhaltig als Nichtrauchende.
Einer der Hauptgründe ist, dass Zigarettenrauch das Geschmacksempfinden beeinträchtigt. Aufgrund der eingeschränkten Geschmacksqualitäten neigen Konsumierende dazu, sehr schmackhafte oder salzige Lebensmittel zu bevorzugen. Diese Lebensmittel verstärken den Geschmack des Gerichts.
Die Rauchentwöhnung ist ein guter Zeitpunkt, um Ihren Speisplan zu überprüfen. Lassen Sie sich von einer Ernährungsberatung unterstützen.
Der glykämische Index
Die sogenannten Snackprodukte – Eis, Bonbons, Schokoladenriegel, Kekse – haben einen hohen glykämsichen Index (GI). Der glykämische Index variiert je nach Menge und Qualität des in den Lebensmittel enthaltenen Zuckers (Kohlenhydrate).
Lebensmittel mit hohem glykämischen Index lassen den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen. Direkt nach dem Verzehr geschieht eine Insulinausschüttung. Je höher der Glykämische Index eines Nahrungsmittels ist, desto grösser ist die Gefahr, dass der Körper es in Form von Fett speichert. Ausserdem führt ein starker Anstieg des Blutzuckerspiegels zu einem Hungergefühl.
Die Kunst besteht darin, die Frustration des Rauchstopps mit verschiedenen kleinen Freuden zu überbrücken. Diese sollten möglichst gesund sein, ohne es zu übertreiben. Tauschen Sie diese Kleinigkeiten aus. Das ist gut für Ihre Gesundheit.
Literatur
- Molarius A, Seidell JC, Kuulasmaa K, Dobson AJ, Sans S.Smoking and relative body weight: an international perspectivefrom the WHO MONICA Project. J Epidemiol Comm Health 1997;51:252-60.
- Lecerf, J. M. (2010). Tabagisme et poids. La Lettre du pneumologue, 13(4), 148-151. Tabagisme et poids – Smoking and weight (edimark.fr)
- Albanes, D., Jones, D. Y., Micozzi, M. S., & Mattson, M. E. (1987). Associations between smoking and body weight in the US population: analysis of NHANES II. American journal of public health, 77(4), 439-444.
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