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Château Batailley Pauillac AOC 5è cru classé 2018 150 cl
Das Château Batailley ist ein bedeutendes französisches Weingut, das sich in der Weinbauregion Pauillac, Bordeaux, befindet.
Charakter
Dichtes, mineralisches, frisches, elegantes Bouquet, schwarze Beeren, Pflaumen, Zedern, dunkle Schokolade, Schiefer. Ausgewogener, fein cremiger, vielschichtiger, dichtverwobener Gaumen mit dichter Frucht, vielfältiger, süsser Aromatik, feinem Tannin, fein muskulöser Struktur, langer, voller Abgang. (André Kunz, Fassprobe 2019)
Geschichte
Der Name dieses Weingutes kommt von der Schlacht (‚bataille’) welche dort während dem 100-jährigen Krieg in 1452 stattfand. Damals eroberten die Franzosen diese Gegend von den Engländern zurück und bald danach wurden die ersten Reben gepflanzt.
Das Château Batailley ist eines der ältesten Weingüter der Weinbauregion Médoc. Die Ursprünge des Unternehmens sind nicht bekannt, jedoch wird vermutet, dass die Rebflächen früher als Verteidigungswall genutzt wurden. Erste Bepflanzungen gab es im 18. Jahrhundert, als das Château Batailley offiziell als Weingut geführt wurde. Gründer des Weingutes war die Familie Saint-Martin, deren Kinder und Enkelkinder das Unternehmen erbten. Später wurden einige Anteile an Jean-Guillaume Pécholier und Daniel Guestier verkauft. Der heutige Eigentümer des Weingutes ist die Familie Castéja, die das Château Batailley in ein echtes Schmuckstück verwandelt hat, das von zahlreichen Gästen besucht wird.