Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03279.jsonl.gz/1842

Weinbar Café Sternen Malans
Ausbau & Sanierung
Das denkmalgeschützte Haus zum Sternen ist heute neben dem Rathaus und Schulhaus das platzbestimmende Gebäude. Die Liegenschaft besteht aus verschiedenen, teils zusammen- und überbauten Gebäudeteilen, die über 250 Jahre alt sind. Entsprechend der Lage im Zentrum des Marktortes und an der historisch wichtigen, überregionalen Strasse wurden die Gebäude zu Lagerung und Verkauf von Gütern, sowie Beherbergung von Durchreisenden genutzt. Lange war in den historischen Gewölben auch das Gasthaus zum Sternen mit rückseitiger Gartenwirtschaft. Ab 1925 wurde an der Sternengasse 3 Wein produziert. Nach dem Verkauf des Cafés und Kolonialwarenladen (heute Schneiders) und des Weinhandels (Kindschi) in Davos, nahm die Eigentümerfamilie um Johann Georg Mathis-Olgiati 1930 definitiv Wohnsitz in ihrer Heimatgemeinde Malans. Die Weinproduktion wurde mit Einbezug der nächsten Generation ausgebaut. Auch wurde das Haus auf Seiten Dorfplatz aufgestockt und der rückseitige Garten mit weiteren Räumlichkeiten für den Betrieb überbaut.
Mit der Aufgabe der Weinproduktion 1973 wurden die Produktions- und Lagerräume schrittweise anderen Nutzungen zugeführt. Nebst Ausstellungs- und verschiedenen Atelierräume, gab es einen Bioladen und ein Jugendfilmraum. Auch fand ein Teil des Filmfest Malans lange in der Liegenschaft statt. Heute wird neben den Künstleratelier und den Wohnungen auch wieder Wein produziert.