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Piotr Baik wurde 1979 in Polen geboren, seine Ausbildung erhielt er zunächst bei seinem Vater, später studierte er an den Konservatorien von Bordeaux und Genf, wo er mit dem 1er Prix de Virtuosité abschloss. Wichtige Impulse erhielt er von Prof. Gabòr Takàcs und noch zu Studienzeiten gründete er als Primarius ein eigenes Streichquartett. Neben seiner Tätigkeit als Mitglied des Sinfonieorchesters St.Gallen ist Piotr Baik Mitglied des Musikkollegium Winterthur und tritt regelmässig als Solist und Kammermusiker in Erscheinung.