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Un classique parmi les thés. Le mélange traditionnel de thés noirs indiens se caractérise par une couleur de tasse brun-rougeâtre.
Ce thé était à l'origine mélangé pour compléter le petit-déjeuner traditionnel anglais. Son goût rafraîchissant fait de l'English Breakfast l'un des thés les plus populaires. Au delà des frontières de la Grande-Bretagne. Malgré son nom, le thé petit-déjeuner anglais peut être dégusté à tout moment de la journée. Le thé peut être dégusté avec un peu de lait et de sucre, de sorte qu'il devient particulièrement crémeux.