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Terroir
Katalonien, Spanien
Charakter
Perfekt ausbalanciert zwischen mild und herb ist das hellgelbe Lager eines der bekanntesten und beliebtesten Biere Spaniens. Am besten probiert man San Miguel frisch vom Fass zu mediterraner Küche oder spanischen Tapas.
Geschichte
San Miguel Beer bezieht sich auf San Miguel Pale Pilsen, ein philippinisches blasses Lager, das von der San Miguel Brewery produziert wird. Es wurde 1890 von der ursprünglichen Brauerei San Miguel gegründet und ist das meistverkaufte Bier auf den Philippinen und in Hongkong.
Die ursprüngliche Bierbrauerei wurde 1890 von einem Spanier in Manila gegründet. San Miguel Corporation stellt in erster Linie Lebensmittel her und braut das San-Miguel-Bier, das in die ganze Welt exportiert wird und zu den 15 meistverkauften Biersorten gehört. Es ist das meistverkaufte Bier auf den Philippinen, in Hongkong und Südchina.
In Europa wird San-Miguel-Bier von der seit 1953 unabhängigen, inzwischen mit der spanischen Brauerei Mahou zur Mahou-San Miguel fusionierten Tochter in Spanien hergestellt.