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Sicherstellung der Versuche, die für die Aufnahme in den Nationalen Sortenkatalog vorausgesetzt werden, Anwendung der in der Verordnung festgelegten Bedingungen und Mitarbeit an der Zusammenstellung der Listen mit den empfohlenen Sorten.
Entwicklung von neuen Deskriptoren, die an die Marktnischen des Sektors angepasst sind und von den Branchenorganisationen verlangt werden, wie etwa die Schätzung des Strohertrags.
Erforschung der Auswirkungen der Boden- und Klimaverhältnisse, des Genotyps und der Anbautechniken auf verschiedene Qualitätsparameter, namentlich den Proteingehalt von Weizen.