Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03558.jsonl.gz/454

Die Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia produzieren ziemlich moderne Weine aus der speziellen Rioja-Region nach dem Bordeaux-Modell von Erst- und Zweitwein.
Macán ist das Flaggschiff der Weinkellerei. Es verbindet Finesse, Subtilität und Eleganz. Es ist das Ergebnis einer rigorosen Auswahl von Trauben aus den besten Parzellen.
Farbe : Purpur mit rubinroten Reflexen.
Nase : Intensiv, mineralisch und fruchtig: schwarze Früchte, Kirsche und Brombeere.
Mund : Ein dichter und kräftiger Wein. Er weist eine schöne Struktur und große Tanninintensität auf, was auf ein gutes Entwicklungspotenzial schließen lässt.
Alkohol : 14.5%
Herstellung : Gärung in Fässern aus französischer Eiche für 10-15 Tage. Er reift in neuen Fässern zwischen 16 und 18 Monaten, gefolgt von mindestens zwei Jahren in der Flasche.
Food pairing : Geschmorte Haxe, Lammkotelett, Jagd
Lagerfähigkeit : 10 - 15 Jahren
78,00 CHF
Das Rioja ist zweifellos die bekannteste Region Spaniens. Ab der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts wurden dort Rotweine höchster Qualität hergestellt. Mit Ausnahme einiger weniger Häuser wurden bis in die 1980 Jahre alle ...Mehr infos
« Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia " wurde 2004 gegründet, als diese beiden großen Produzenten beschlossen, ihre Kräfte zu vereinen, um in dieser ganz besonderen Region der Rioja große Weine zu erzeugen. Nach einer ...Mehr infos