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Daten
|EAN:||7610167652139|
7613269283331
|Menge/Grösse:||23g|
Hinweis: Verbindlich sind nur die Produktangaben auf den Verpackungen im Regal. Mehr...
Produktbeschreibung
Erfunden wurde der Eistee 1904 auf der Weltausstellung in St. Louis/Missouri.
Der Engländer Richard Blechynden, der für den Ausstellungsstand der Teehändler zuständig war, sollte die Amerikaner, die bisher nur Grüntee kannten, von indischem Schwarztee überzeugen. Das allerdings war bei hochsommerlichen Temperaturen ein schwieriges Unterfangen: niemand interessierte sich für den heissen Tee. Da kam Blechynden die geniale Idee, den fertig aufgebrühten Tee über Eiswürfel zu giessen: der "Iced Tea" war kreiert und fand reissenden Absatz auf der Weltausstellung. In der Folge entwickelte er sich zu einem beliebten Getränk in den USA. In Europa setzte der Eisteeboom erst in den 90er Jahren ein.
Erster Schritt war die Einführung von Instant-Eisteegetränken (v. a. mit Zitronengeschmack), dann folgten die heute so beliebten Fertiggetränke, die seit Anfang der neunziger Jahre die Eistee-Umsätze in Europa um 40-100 Prozent jährlich steigen lassen.
Inhaltsstoffe
Da der Begriff "Eistee" rechtlich nicht geschützt ist, kann die Zusammensetzung stark variieren. Eines ist jedoch allen industriell hergestellten Eistees gemein: mit dem ursprünglichen "Iced Tea" haben sie nicht mehr viel zu tun. In der Regel bestehen sie aus Wasser, Zucker oder Süssstoff, schwarzem Tee oder Tee-Extrakt, manchmal auch Früchtetee, Fruchtsaft, Aromen und diversen Zusatzstoffen. Frucht- und Teegeschmack stammen oft überwiegend aus Aromastoffen. Meist machen Wasser und Zucker über 90 % des Getränkes aus, der Teeanteil liegt dagegen nicht selten unter 1 %. Wer genau wissen will, was er trinkt, sollte die Zutatenliste sorgfältig studieren.
Der Koffeingehalt von Eistee entspricht mit durchschnittlich 100 Milligramm pro Liter dem von koffeinhaltigen Erfrischungsgetränken, d. h. für Kinder oder auch Schwangere und Stillende ist er, vor allem in grösseren Mengen, nicht geeignet.
Istanbul
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Gast vor 2 Jahre 15 Wochen
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