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Reift für mindestens 12 Monate in alten Sherry-Fässern heran.
Charakter
Fruchtig-würzig, mit viel Pflaume in der Nase. Am Gaumen süss, mit vielen dunklen Fruchtnoten, etwas Eiche und Pfeffer. Langer, fruchtiger Abgang.
Geschichte
Wer kennt nicht Spaniens inoffizielles Kennzeichen, den Osborne-Stier? Dieser ziert nicht nur Aufkleber und Werbeplakate, sondern als übergrosser Aufsteller auch ganze Strassenzüge. 1956 wurde der spanische Künstler Manolo Prieto von dem Unternehmen Osborne gefragt, ein Werbelogo für ihren neuen Osborne Veterano Brandy zu entwerfen. Ein Jahr später wurde der Stier von dem Unternehmen übernommen und findet sich seitdem auf den Flaschen. Das Unternehmen selbst wurde schon im Jahr 1772 in Cadiz von Engländer Thomas Osborne Mann gegründet, zog später in die nahegelegene Stadt El Puerto de Santa Maria um und stellt nicht nur hochwertige Spirituosen her, sondern vertriebt auch feinste, spanische Delikatessen. Osborne Veterano ist eines ihrer bekanntesten Produkte ein aus hochwertigen Trauben destillierter Weinbrand, der später für mindestens zwölf Monate in Oloroso-Sherry-Fässern heranreift und nach einer Senkung des Alkoholgehaltes von 38% auf 30% nicht mehr die Bezeichnung Brandy de Jerez tragen darf. Trotzdem erfreut sich dieser Brandy, der im Solera-Verfahren abgefüllt wird, einer grossen Beliebtheit weltweit und ist mittlerweile mehrfach prämiert worden.