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L-Ouest est une association sans but lucratif qui a été créée dans l'urgence lors de l'évacuation de l'usine en 2005. Elle représentait alors un groupe d'étudiants des Beaux-Arts qui travaillaient sur place depuis 1998. Aujourd'hui, elle est locataire d'une surface de 492 m2 sur un étage, comprenant dix ateliers allant de 19 à 40 m2 et un grand studio d'environ 100 m2, utilisé collectivement. L'association compte 16 membres, qui travaillent dans les domaines de la vidéo, du cinéma, de la peinture, du dessin et de l'installation.