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Bianchi et l’MSC (Marine Stewardship Council)
Le label MSC est décerné à des poissons et des fruits de mer sauvages issus de la pêche durable. Le Marine Stewardship Council (MSC) fonctionne en tant qu’organisation globale et indépendante. Son devoir est de garantir une gestion des populations de poissons responsable, en se basant sur trois principes :
- La quantité pêchée ne peut pas dépasser les capacités de renouvellement de la population de poissons considérée. Si une population montre des signes de surpêche, les filières de la pêche doivent prendre des mesures pour garantir la régénération de l’espèce.
- La pratique de la pêche ne doit pas nuire à la structure, à la diversité et à la productivité de l’écosystème et des espèces le composant.
- La filière de pêche considérée doit élaborer une planification qui présente la façon dont les directives écologiques, légales et socio-politiques sont respectées. Aujourd’hui déjà, de nombreux produits Bianchi sont porteurs de ce label.