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A descoberta de matérias-primas naturais é vital para que as empresas de fragrâncias e aromas se mantenham na vanguarda dos mercados mundiais. Aqui os pesquisadores estão à caça de novos aromas na selva de Madagascar.
As empresas suíças Givaudan e Firmenich compram milhares de diferentes matérias-primas naturais - além de ingredientes sintéticos - de todos os cantos do planeta. Muitas vezes, trabalhar em áreas remotas com as comunidades locais para o fornecimento de tais substâncias é um assunto delicado em que a saúde e a sustentabilidade das comunidades está intrinsecamente ligada à própria matéria-prima. (Fotos: Givaudan)