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Un sideboard (buffet en français) est traditionnellement un meuble pour ranger les couverts, les ustensiles de vaisselles parfois en argent, les verres, les serviettes et bien d'autres objets de cuisine. L'histoire du sideboard ou du buffet remonte au Moyen Âge. À cette époque, le sideboard ou dressoir se compose de deux coffres en bois massif superposés qui restent dans la salle principale où l'on mange ou que l'on déplace vers un autre lieu à l'occasion de banquets ou de cérémonies. À partir du XVIe siècle et avec les progrès dans le domaine du luxe et de l'ornementation, le sideboard devient un buffet et en même temps une armoire à l'allure artistique où l'on range toute sorte d'ustensiles utiles à la cuisine et à la table aussi bien que des vêtements et des objets précieux. C'est un peu plus tard que le sideboard ou buffet se distingue de l'armoire dont la destination sera la chambre à coucher. Au XVIIe siècle, l'originalité de l'art français donne une forme presque définitive au buffet, le distinguant de l'armoire. Le buffet devient alors un meuble parfois étagé destiné essentiellement à recevoir les ustensiles de cuisine et la desserte de la table. L'aspect du buffet présente un corps massif en bois d'acajou ou de chêne doté de deux volets ou de deux portes parfois rehaussé d'un étage.
Au XXe siècle, des créateurs et artisans repensent et recréent le sideboard lui donnant un nouvel aspect, un corps différent composé de nouveaux matériaux. Le buffet contemporain prend l'allure d'un bahut qui s'étale à l'horizontale, de forme rectangulaire et parfois avec des côtés arrondis. Le buffet peut comprendre jusqu'à quatre portes et peut être surmonté par des tiroirs. Les matériaux utilisés son variés dont les principaux sont l'acajou, le chêne, le merisier, le bambou ou le bois exotique. Le buffet, le bahut ou le sideboard peut être utilitaire comme le destine sa fonction première traditionnelle, mais aussi servir de présentoir aux portes vitrées translucides pour mettre en valeur des objets artistiques ou décoratifs. Il peut être de tous les styles et s'apparenter au style Contemporain, Colonial, Italien, Empire, Marine ou encore à bien d'autres styles.