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Nach taiwanesischem Vorbild produzierter
Bio-Oolong aus China aus der Provinz Fujian (Wu Yi Berge).
Leicht erdig aber mild mit wenig Gerbstoffen.
Er hat eine frischen pfirsichartigen Duft!
Da dieser Oolong mehr geröstet wurde, hat er zusätzlich einen leichten Röstgeschmack.
Oolong-Tee:
Oolong-Tees sind halbfermentiert, also etwas zwischen Grün- und Schwarz-Tee, weshalb der Koffeingehalt geringer ist als beim reinen Schwarz-Tee.