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Qu’est-ce qu’une allergie croisée?
De nombreuses personnes allergiques au pollen ne réagissent pas uniquement au pollen des arbres ou des graminées, mais aussi à certaines variétés de fruits, aux épices ou aux noix. Est-ce votre cas? Vous pourriez souffrir d’une allergie croisée. Environ 70 % des personnes allergiques au pollen des arbres souffrent aussi d’une allergie croisée.
Lorsque les anticorps de la classe de l’immunoglobuline E (anticorps IgE) dirigés contre certains allergènes dans votre système immunitaire réagissent aussi à d’autres allergènes semblables provenant d’autres sources, on parle d’allergie croisée. Le système immunitaire pourrait ainsi réagir non seulement au pollen de certains arbres, des graminées ou d’autres plantes, mais aussi aux composants de certaines variétés de fruits, aux épices ou aux noix contenant des allergènes semblables. Le diagnostic est généralement posé au moyen d’un test d’allergie, mais dans de nombreux cas, la personne touchée a pu faire elle-même les observations correspondantes.