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A lungo erroneamente considerato un incrocio artificiale Riesling × Sylvaner ottenuto dallo svizzero H. Müller nel 1882 in Germania, nel 2000 il test DNA ha smentito questo legame dimostrando che si tratta effettivamente di un incrocio Riesling × Madeleine Royale. Malgrado ciò, il nome Riesling × Sylvaner (o Riesling-Sylvaner) è stato mantenuto in Svizzera. Il Müller-Thurgau si trova in sette paesi vinicoli dell'Europa centrale ed è da tempo il bianco simbolo della Svizzera tedesca.
Nomi associati: Riesling x Sylvaner, Rivaner
Il Müller-Thurgau produce vini leggeri, aromatici e poco complessi. Ha note di erba tagliata, pesca, frutta esotica e agrumi.
Il Müller-Thurgau è coltivato in diverse regioni vinicole
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