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Ingredienti:
- 3 DL latte
- 100 g di rivestimenti dessert
- 120g mascarpone.
- Crema 3DL, colpita rigida
- 200g fragole fresche, leggermente schiacciate
Il latte riscaldante e il dessertwood fino a quando il cappotto del dessert è dissolto.
Rimuovere il cappotto del latte del dessert dalla stufa e ha subito il mascarpone.
Metti in frigorifero e lasciarlo raffreddare.
Tirare la crema battuta sotto la folla raffreddata e mescolare le fragole schiacciate.
Riempire la miscela di glacem liquido in un contenitore o cast in forme di gel glacest e congelamento fino a quando il Glace è congelato.