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JérémyScatena本周随我们一起提供了稍有不同的padel教程。 我们不会谈论板球技巧或战术，而是像希望过上健康生活的人们那样谈论板球运动员的营养。
营养是近年来发生了很大变化的主题。 记住营养学家的讲话，即每周吃超过2蛋黄实际上会增加胆固醇，早上必须喝优质的橙汁，或者必须吃一片全麦面包每天。
今天，我们意识到橙汁是糖，整个面包是糖，蛋黄是细胞组织必不可少的脂肪。 小心鸡蛋。
召回
0：有机鸡蛋
1：户外鸡蛋
在运动员，2020中，尤其是在板球运动员中，重要的是要吃得好，以提高表现并更好地康复。
就我自己（JérémyScatena）而言，无论我是参加训练，比赛还是度假，我都从早晨开始，早餐富含维生素和大量水，可保持良好的水合作用。 猕猴桃（维生素C），柠檬或葡萄柚（水合），蛋白质，鸡蛋和全麦谷物（如燕麦）等水果。 尝试忘记白色或饱满的面包。
这类早餐可以使早晨保持畅游，这与糖和面包和橙汁不同，它们可能会对10-11h产生“渴望”。 如果您饿了，最好选择干果（坚果，杏仁，榛子），它们可以为您提供能量，并且是优质脂肪。 最好将植物油脂（例如干果或鳄梨）抱在怀里。
使营养适应工作
在激烈的训练或比赛中，您将不得不吃更多的碳水化合物，最好选择含完整碳水化合物的碳水化合物。 例如，通心粉应煮熟后随时间传递能量。 煮得太多，他们会立即带糖。 重要的是要使自己的饮食适应将来的努力。
在准备过程中，应将注意力更多地集中在碳水化合物上，并在全年中使水果和蔬菜保持平衡。 这种平衡必须在您食用的酸性食物蛋白质（鸡蛋，肉，鱼或其他食物）与基本食物水果/蔬菜之间。
在运动过程中，您的身体会产生酸性。 为了更好地恢复和消除疲劳，基本要素至关重要。 但是，您可以吃任何想要的东西，但是您的身体将不得不花费能量以使您制造的食物胡扯的规模降至零：这是运动员获得更好成绩的关键。
我们可以不用扣除就可以吃的食物吗？
蔬菜。 数量众多，无后顾之忧。 首先蒸一下，然后为什么不加一点油就稍微加热一点，以使其不会变质，但是首先请取悦。
建议：在蔬菜中，加入一种抗发炎的咖喱，在胡椒，甜辣椒粉，小茴香，短香料中加入调味料，使菜肴变色，使您想吃它们。 这对您的健康有好处！
那水果呢？
必须吃水果。 但要谨慎，因为它是糖。 由于红色水果具有抗氧化剂，因此偏爱红色水果。
JérémyScatena的完美餐点？
- 生菜沙拉配红甘蓝，辣椒中的维生素C，黄瓜，西红柿和生蔬菜，可在每年的这个时候抵抗我们的免疫防御能力下降。 撒上奇亚籽，南瓜或豆芽，例如小麦。
- 鹰嘴豆，白豆或Camargue大米与2有机鸡蛋和胡萝卜泥混合。
- 冷冻香蕉速冻准备与椰奶混合。 在这种冰淇淋上，您可以放入红色的水果果仁糖作为抗氧化剂，并为运动员准备一份甜点。
菜多了
混合胡萝卜，地瓜，南瓜和黄油。 搭配肉类，是最好的。
朱利安·邦迪亚（Julien Bondia）是特内里费岛（Tenerife）的一名佩德尔老师。 他是AvantagePadel.net的创始人，AvantagePadel.net是一款深受俱乐部和板球运动员欢迎的软件。 专栏作家和顾问，他通过他的许多padel教程来帮助您更好地发挥。