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Fairtrade-Code
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Die Kaffee-Kooperativen-Union Mzuzu in Malawi
Ort/Land
Mzuzu, Malawi MW
FLO-ID
20144
Organisationsform
Kooperative
Fläche
1005.00 ha
Zertifizierung
2008
Bäuerinnen / Bauern
2500
www
Aus Fairtrade-Prämie realisierte ProjekteQualität und Produktivität:
Jede Genossenschaft hat einen Cooperative Development Manager, der den Betrieb überwacht und technische Beratung leistet. Die Einhaltung der Fairtrade-Standards hat die Gewerkschaft bei der Bewältigung der Folgen des Klimawandels unterstützt - Bauern haben Schattenbäume gepflanzt, um die Kaffeebäume vor der Sonne zu schützen, ihre Felder terrassieren lassen um Wasser zu sparen und Vetivergras angebaut, um gegen die Bodenerosion vorzugehen. Des Weiteren verwendet Mzuzu selbstgemachte, organische Düngemittel.
Infrastruktur:
Dank der Fairtrade-Prämie konnte Mzuzu die lokale Infrastruktur verbessern, indem sie Brücken bauten und Strassen zu Kooperativen verbesserten. Zum Nutzen der Allgemeinheit haben sie haben auch Unterkünfte gebaut, um Lehrer in die Region zu locken. Zudem hat die Union in neue Trockenstationen, Lagereinrichtungen und Kaffeetrockentische investiert.
Frauen:
Frauengruppen wurden in jeder Gemeinde gegründet und die Gewerkschaft hat eine zentrale Frauenkoordinatorin. Bis 2019/2020 hat Mzuzu das Ziel, einen Frauenanteil von 40% zu erreichen.
Ausbildung:
Die Union bietet umfassende Schulungen für alle Mitarbeiter in Bezug auf Fairtrade-Standards, Verarbeitung und Qualitätsmanagement an. Die Produzenten wurden auch geschult, Monokulturen zu vermeiden und Bohnen zwischen Kaffeepflanzen anzubauen, um den Boden zu bereichern und ihre Ernährung und ihr Einkommen zu diversifizieren.
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