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1 Flasche
Rotwein
75 g Rohrzucker
4 Nelken
2 Zimtstangen
1 Zitrone in Scheiben
150 ml Brandy
Ausserdem: einige Scheiben Zitrone zum Garnieren
Wein mit Zucker,
Zitronenscheiben und Gewürzen in einem Topf geben und zum
Kochen und den Zucker zum Schmelzen bringen. Vom Herd nehmen
und zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen. Absieben.
Brandy dazugiessen und warm mit einer Scheibe Zitrone servieren.