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Die blumigen Weissweine aus Chile sind die klaren Aufsteiger in Übersee.
Für die Weinproduktion ist das Central Valley die wichtigste Region. Es handelt sich hier um eine 100 Kilometer lange Ebene, die von zahlreichen Flüssen durchzogen ist – ideal für die Bewässerung der Rebberge. Im Südlichen Teil des Central Valley liegt das berühmteste Anbaugebiet des Landes, das Maipo-Valley. Hier im Maipo produziert Viña Pérez Cruz fruchtig, blumige Weissweine, die den Charakter und die Identität des Maipo Alto Valley widerspiegeln.