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Topping
In una padella tostare i fiocchi d'avena. Unire la gelatina, caramellare per ca. 2 min., togliere dalla padella e sistemare sulla carta da forno, quindi lasciar raffreddare.
Mele
Dimezzare le mele e il limone. Con uno scavino eliminare il torsolo delle mele e tagliarle a pezzetti. Spremere il limone e metterlo in un misurino graduato con i pezzetti di mela.
Smoothie
Versare la gelatina sulle mele, unire la bevanda all'avena, quindi frullare il tutto. Versare gli smoothie nei bicchieri e guarnire con il topping.