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- Mit 250 g Quark und 250 ml Crème Vanille erhält man eine feine Quarkcrème.
- Der Crème beliebig einige in feine Würfel geschnittene Datteln beigeben.
1. Crème nach Anleitung zubereiten und vollständig auskühlen lassen.
2. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Vier Bananenscheiben für die Garnitur beiseite legen, die restlichen der fertigen Vanillecrème beigeben und alles pürieren.
3. Die Crème anrichten, mit Rahm und Bananenscheiben garnieren und servieren.