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Michele Conceprio, Weinbauingenieur und Winzer, dem 27 Jahrgänge zu verdanken sind, gründete sein Weingut 1998 mit dem Kauf der ersten 2 Hektar Weinberge im Basso Malcantone. Mehrere Jahre lang arbeitete er als Berater für Önologie und Weinbau. Im Jahr 2005 begann er eine Zusammenarbeit mit Adriano Kaufmann, die ihn dazu führte, die Weinberge und die Kellerei zu übernehmen und die Produktion der Weine PiO DELLA ROCCA und Sauvignon Blanc (PiO BIANCO) fortzusetzen.
2014 ist das Jahr der Wende, Conceprio Michele beschließt, alle seine Weinberge auf biologischen Anbau umzustellen.