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Il fabbisogno svizzero di olii commestibili è coperto essenzialmente dalle importazioni, in un quadro molto variegato a seconda del prodotto e del Paese d'importazione. Infatti se la produzione indigena riesce a coprire il fabbisogno di olio di colza, quello di olio di girasole dipende fortemente dalle importazioni. Anche tutti gli altri tipi di olio commestibile consumati in Svizzera sono d'importazione. A seconda dei Paesi e del tipo di utilizzo, gli olii possono essere importati a tariffe preferenziali o in franchigia di dazio.
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Ultima modifica 08.10.2019