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Burgerstein Anti-Ox enthält zum Schutz der Zellen die Vitamine C, E und B2 sowie die Spurenelemente Zink, Mangan und Selen. Alle diese tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Als optimale Ergänzung enthält Burgerstein Anti-Ox zusätzlich Beta-Carotine aus Meeresalgen, Vitamin B1, Mangan, Molybdän sowie die Aminosäure L-Methionin.
Oxidativer Stress entsteht grundsätzlich, wenn im Körper zu viele freie Radikale gebildet werden. Freie Radikale entstehen z.B. vermehrt bei Stress, Rauchen, Alkohol, Leistungssport, Bestrahlungen (Sonne, Computer, Handy, usw.).