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Deux dictées à choix pour le degré intermédiaire et trois pour le degré supérieur. Quant aux compositions, deux sujets La poule ou Les oiseaux étaient proposés au degré intermédiaire, un pour les élèves du rang pair et l’autre pour ceux du rang impair. Au degré supérieur, cinq sujets étaient proposés : Un jour d’examens, les nids des oiseaux, les fleurs, une course d’école, parallèle entre le chêne et le sapin (Expliquer aux enfants qu’il s’agit d’une comparaison à faire et non de deux descriptions). Le régent choissisait un sujet pour les élèves du rang pair et un autre pour ceux du rang impair. Le Département encourageait les maîtres à opérer un choix en fonction de leurs travaux scolaires. Ces épreuves ont été réunies en cahiers selon les régions et présentées à l’Exposition universelle de Paris de 1878. Elles sont transmises aux Archives cantonales vaudoises.