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Les grassons, moins couramment les plaques, ne sont autres que ces tas que l'on fait à partir d'un gros tas de bouse déposée sur le pâturage.
Ces grassons, il fallait les aligner, comme des soldats au garde-à-vous sur une place d'exercice, avec cependant une distance légèrement supérieure entre chacun. Ca faisait comme une figure sur les plans où ils avaient été déposés. Système traditionnel de fumure que dénonce vivement en 1957 Edouard Rieben, ingénieur forestier à Vallorbe.
Notre père continua pourtant à faire des grassons pratiquement jusqu'au bout de sa carrière de berger. Juste les dernières où l'on mettait de la paille à l'écurie où, constituant un tas de fumier à proximité du chalet dont il ne s'occuperait pas de l'élimination, il fut délivré de la corvée de grassons. Encore que tranquille sur son pâturage, cette opération ne l'affligeait pas outre mesure.
↓ (PDF) 76. Les grassons