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Die Grafik zeigt: Pro Jahr essen Herr und Frau Schweizer 420 000 Tonnen Fleisch, 798 000 Tonnen Brot und trinken 774 Tonnen Alkohol. Um solche Mengen herstellen und anbieten zu können, greift die Lebensmittelindustrie tief in die Trickkiste. Was verbirgt sich hinter diesem scheinbar grenzenlosen Angebot?
Bauernidylle versus Industrie
Die Oscar nominierte Dokumentation «Food Inc.» wirft einen kritischen Blick auf die Monopolisierung der Lebensmittelindustrie und hinterfragt dubiose Produktionsprozesse.
«Food Inc.» zeigt: Die in amerikanischen Supermärkten propagierte Bauernidylle ist nur Fassade. Die Lebensmittelindustrie besteht aus multinationalen Konzernen, die auf Kosten der Tiere, der Natur und des Menschen produzieren und wirtschaften. Wer profitiert davon? Was wird uns verschwiegen? Und was essen wir wirklich?