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Das Wichtigste in Kürze
- Die Norweger gewinnen die diesjährige Olympiade der Köche in Stuttgart.
- Die Schweiz holte in der Kategorie Jugend-Mannschaften Bronze.
Die Norweger schwingen die Kochlöffel am besten, wie «Hogapage» schreibt. In der Kategorie Nationalmannschaften der 25. Internationalen Kochkunstausstellung IKA/Olympiade der Köche holen sie Gold. Der zweite und dritte Platz geht auch an zwei Mannschaften aus dem Norden, nämlich Schweden und Island.
Die Schweiz konnte in der Kategorie Jugend-Mannschaften vorne mitmischen und holte sich Bronze. Schweden war Sieger und Norwegen holte sich Silber.
Stolz zeigte sich der Präsident des Verbands der Köche Deutschlands Richard Beck über den Wettbewerb. Er war besonders erfreut über das neu eingeführte Sieben-Gang-Menü der Nationalmannschaften. Die IKA werde für die kommenden vier Jahre die Food-Trends bestimmen.