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Atkins-Diät Die wohl bekannteste Form der Low Carb Diäten ist die Atkins-Diät. Die Atkins-Diät zählt zu den sog. anabolen Diäten. Hierbei wird die Kohlehydratzufuhr drastisch reduziert.
Der Begriff Vitamin E beschreibt eine Gruppe von fettlöslichen Substanzen. Besonders häufig vorkommende Formen sind die antioxidativ wirkenden
Was sind ungesättigte Fettsäuren? Es gibt die so genannten Alkensäuren, zu denen man die ungesättigten Fettsäuren zählt. Sie besitzen neben anderen chemischen Elementgruppen mindestens eine Doppelbindung in der Kette der Kohlenstoffatome.
Zink stellt ein lebensnotwendiges Spurenelement dar, welches der Körper nicht selbst herstellen kann.