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Chacun sait où est le Milieu du Monde. Certains
même se sont peut-être arrêtés devant l’étang semi-circulaire
du Moulin Bornu, entre Pompaples et la Sarraz. D’autres savent qu’il en sort deux ruisseaux qui partent de cet endroit pour rejoindre l’un la mer du
Nord et l’autre la Méditerranée.
Encore faut-il savoir les trouver, ces ruisseaux. Le premier file vers Orny
depuis l’autre côté de la route cantonale, mais l’autre disparaît sous terre pour ressurgir dans le replat, au pied du château de la Sarraz. Ce ruisseau qui se sépare donc en deux s’appelle l’Angine. Par les temps qui
courent, difficile de ne pas associer ce nom à notre coronavirus !
Mais peu savent la petite histoire cocasse qui est à l’origine de ce lieu dont le nom (Milieu du Monde) manque peut-être de modestie. Au XVIe siècle, le Seigneur de la Sarraz détourna les eaux du Nozon pour alimenter ses ateliers et éventuellement pour remplir ses douves. Il fit construire un bisse, «empruntant» une partie des eaux du Nozon, partant d’en dessus de Pompaples pour contourner les hauteurs de Saint-Loup et filer à la Sarraz.
Se sentant spoliés d’une partie de leur eau, les gens d’Orny allèrent se plaindre au bailli de l’époque en accusant le Seigneur de vol. Le bailli compulsant les lois du moment ne trouva aucun règlement pouvant accréditer les dires des villageois. Ces derniers trouvèrent alors le moyen de récupérer une partie de leur eau en creusant à leur tour un bisse reprenant de l’eau depuis le Moulin Bornu et la conduisant de nouveau dans le Nozon. La situation en resta là, bien qu’on eût pu imaginer le Seigneur de la Sarraz construisant un deuxième bisse pour subtiliser à nouveau une partie de l’eau reprise, etc. L’idée surgit certainement, mais le ridicule l’interdit.
Pour revenir au début, l’eau se dirigeant sur Orny prend la direction de l’Aar, du Rhin puis de la Mer du Nord. Le deuxième ruisseau se dirige vers la Venoge, le Léman, le Rhône puis la Méditerranée. La photo montre l’endroit où le bisse prend l’eau du Nozon pour la mener au Moulin Bornu. Prenez donc un peu de temps pour aller constater mes dires si vous y allez, vous pouvez parquer en-dessous de Saint-Loup et monter jusqu’au départ du bisse puis passer par Saint- Loup, par la piscine de la Sarraz et enfin revenir à votre voiture par le Moulin Bornu. Une jolie promenade en perspective.