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Kaffee ist wieder in Mode! Entdecken Sie die verschiedenen Kaffeesorten und wo Sie den besten Bio-Kaffee kaufen können, um all seinen Geschmack und seine Eigenschaften zu genießen.
Verschiedene wissenschaftliche Studien zeigen, dass das Trinken von Kaffee zahlreiche gesundheitliche Vorteile hat. Dies ist auf die Eigenschaften von Kaffee zurückzuführen, zu denen ein erheblicher Beitrag von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien gehört, die vor Gefäßerkrankungen, Diabetes und sogar Krebs schützen. Natürlich: Es lohnt sich nicht, irgendeinen Kaffee zu trinken.
Kaffeesorten
Obwohl wir es auf viele Arten bestellen können, gibt es nur vier Kaffeesorten : Robusta, Arabica, Libérica und Excelsa (die letzten beiden Minderheiten). Mokka, Java, kenianischer Kaffee usw. Sie sind nur geografische Angaben dieser Familien.
Wenn wir uns auf die Kaffeesorten beziehen, dann sprechen wir darüber, wie sie verarbeitet werden:
- Natürlicher Kaffee: Die rohe Kaffeebohne hat eine grüne Farbe und wird beim Rösten schwarz. Natürlicher Röstkaffee enthält nur Kaffeebohnen, keine Zusatzstoffe.
- Gerösteter Kaffee: Den Kaffeebohnen wird Zucker zugesetzt, wodurch sie länger haltbar sind und einen weicheren Geschmack erhalten.
- Gemischter Kaffee: Kombiniert natürlich gerösteten Kaffee mit geröstetem Kaffee. Es ist die häufigste Kaffeesorte, die wir in Supermärkten finden können.
Außerdem haben wir Bio- oder Bio- Kaffee , bei dem es sich um Kaffee handelt, der auf traditionelle Weise ohne Verwendung von Pestiziden, Herbiziden oder anderen chemischen Produkten hergestellt wird. Wenn es von lokalen Gemeinschaften angebaut wird, denen ein fairer Preis gezahlt wird, spricht man von fair gehandeltem Kaffee .
Wo kann man Bio-Kaffee kaufen?
Bei Naturitas können Sie Bio-Kaffee aller Art kaufen : natürlich, geröstet, entkoffeiniert, löslich, Vollkorn, gemahlen ... Wir arbeiten mit den besten Marken von Bio-Kaffee wie Alternativa 3 oder Tierra Madre zusammen, damit Sie immer eine Tasse des besten Kaffees genießen können .