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In der Schweiz müssen viele kleine Hotels modernisiert werden. Aber dafür lassen sich kaum Investoren finden. Viel profitabler sind grosse Hotelanlagen, die auch grossen Umsatz generieren.
Was halten Sie von diesem Trend weg von kleinen Hotels, die oft von einer Familie geführt werden? Buchen Sie lieber ein Zimmer in einem Hotel, das zu einer internationalen Kette mit standardisierter Qualität gehört? Oder mögen Sie eher eine familiärere Atmosphäre, nehmen dafür aber eine Komforteinbusse in Kauf?
Und wie wählen Sie ihr Hotel aus? Stützen Sie sich dabei auf Internet, interaktive Foren und soziale Netzwerke? Oder sind die traditionellen Bewertungssysteme der Hotellerie-Branche ausschlaggebend?