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Beschreibung
CMC – 55g
CMC verwendet man als Stabilisator und Verdickungsmittel. Gibt Roll- und Dekorfondant die erforderliche Festigkeit zum Herstellen von Blüten und Figuren. Herstellung von Lebensmittelkleber: 1 Teelöffel CMC in 250ml Wasser aufkochen und eventuell durchsieben. Erkalten lassen und in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank aufbewahren.
Verwendung: direkt in Ihre Zuckerpaste mischen um es hart und trocken schneller werden
Zutaten: Pflanzliche Zellulose