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1830 wurde die Destillerie von Charles Tanqueray im Londoner Stadtteil Bloomsbury gegründet. Beim "London Dry Gin" handelt es sich um den Klassier, der seit der ersten Stunde produziert wird. Er besteht aus bestem Geteide und diversen "Aged Botanicals", die zuerst zwei Jahre reifen müssen, bevor sie für den Gin verwendet werden. Dazu kommen klassische Zutaten wie Koriander, Angelikawurzel, Zimt sowie Zitronen- und Orangenschalen.
La Fabrica Avenue des découvertes 1 1400 Yverdon-les-Bains