Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03929.jsonl.gz/12

Октоберфест в Швейцарии! Да, Вы прочитали верно! Знаменитый пивной фестиваль Октоберфест широко известен в мире благодаря ежегодному празднованию в сердце баварской Германии – Мюнхене. Однако свой собственный Октоберфест каждый год устраивает и Швейцария. И откровенно говоря, он ничем не уступает своему немецкому “брату”!
Самые разнообразные сорта пива, классические колбаски и традиционные швейцарские деликатесы – это лишь малая доля всего, что предлагает пивной фестиваль в Конфедерации. Самое время познакомиться с ним поближе! (Портал “Швейцария Деловая”)
Содержание:
История происхождения Октоберфеста
Прежде чем познакомиться с особенностями празднования Октоберфеста в Швейцарии, предлагаем Вам узнать, откуда произошёл сам праздник. Известный на весь мир пивной фестиваль появился ещё в начале XIX века. Его родиной считается столица Баварии – Мюнхен.
В 1810 году о своей свадьбе заявили кронпринц Людвиг (он же Людвиг I Баварский) и принцесса Тереза Саксонская-Хильдбургхаузская. В честь этого события было организованно крупнейшее празднование, которое устроили на лугу неподалёку от центра Мюнхена.
Праздник настолько полюбился немцам, что место проведения назвали лугом Терезы и решили каждый год устраивать здесь Октоберфест.
С 1819 года организацией праздника официально начали заниматься городские власти Мюнхена, а с 1950-х годов фестиваль приобретает международную популярность.
Октоберфест пришел в Швейцарию ориентировочно в 1990-х годах. Праздник стал полноправной частью общественной жизни швейцарцев: ежегодно во всех уголках страны городские власти вплотную занимаются его организацией. И каждый регион старается с особым размахом провести пивной фестиваль.
Особенности празднования Октоберфеста в Швейцарии
– Если Вы планируете отпраздновать Октоберфест в Швейцарии, советуем Вам прикупить традиционную одежду для пивного фестиваля: женское платье Дирндль с глубоким декольте и мужской костюм Ледерхозен (Lederhosen).
– Во время Октоберфеста в Швейцарии запрещено танцевать на столах (уверены, такие желающие всегда найдутся). Однако можно пуститься в пляс на скамейках.
– Довольно часто туристов на швейцарском Октоберфесте можно вычислить по их вкусовым предподчтениям. Иностранцы любят заказывать популярные белые колбаски в любое время суток, когда сами швейцарцы не едят их после полудня. Жители Конфедерации зачастую предпочитают традиционное швейцарское блюдо Раклет. Отведать можно и знаменитое фондю.
Где отпраздновать Октоберфест в Швейцарии?
Октоберфест в Цюрихе
Октоберфест на Bauschänzli
Основателем Октоберфеста в Цюрихе считается Фред Чанц. В 1995 году он впервые организовал фестиваль на территории насыпного острова Bauschänzli на реке Лиммат в центре Цюриха. Швейцарец настолько загорелся идеей познакомить соотечественников с немецким фестивалем, что даже нанял официантов из Мюнхена!
Сегодня Октоберфест на Bauschänzli предлагает своим посетителям не только попробовать вкуснейшее пиво вместе с широким ассортиментом закусок, но и вдоволь поразвлечься. Как вариант, попробуйте свои силы в турнире по карточной игре Jassen или присоединитесь к пению праздничных песен.
Züri Wiesn
Второй крупнейший пивной фестиваль Цюриха – Züri Wiesn – каждый год проходит на территории местного железнодорожного вокзала. Долг каждого туриста попробовать местные белые колбаски, овощное блюдо Raditeller, крендели и жаренного цыплёнка. Конечно же, не забудьте побаловать себя кружечкой (и даже не одной!) пива.
Перед посещением Октоберфеста Вам следует позаботиться о своём внешнем виде: традиционные наряды являются обязательным.
Октоберфест в Бадене
Пивной фестиваль Октоберфест в Бадене – по праву считается крупнейшим во всей Швейцарии. Он берёт своё начало в 2009 году и с тех пор проводится на площади Trafoplatz в городе Баден (кантон Аргау). Ежегодно под крышей павильона собирается свыше 1’500 человек.
Кулинарный ассортимент фестиваля радует глаз. Помимо традиционных для Октоберфеста мясных колбасок и закусок, посетители могут попробовать излюбленное местными жителями сырное блюдо Раклет. Алкогольной изюминкой фестиваля считается авторский пивной коктейль “Гауди”.
Октоберфест в Винтертуре
Октоберфест в Винтертуре носит гордое звание одного из первых пивных фестивалей в Швейцарии. Он был основан в 1999 году с попечительства главы швейцарского филиала компании Heineken Тони Шнайдера и его друга Хригеля Хирта.
За 19 лет своего существования фестиваль успел пережить множество изменений, но одной из главных изюминок остаётся бесплатное пиво на площади Neumarkt.
На протяжении многих лет перед гостями Октоберфеста выступает оркестр Grenadiermusik Zürich.
Октоберфест на Цюрихском озере
Вот уже несколько лет подряд гемайнде Пфеффикон празднует знаменитый Октоберфест. Изюминкой пивного фестиваля является его место проведения: все шатры расположены на берегу Цюрихского озера, откуда открывается живописный вид на местные пейзажи.
Популярности фестиваля можно позавидовать: в 2016 году его посетило рекордные 7’270 человек, которые выпили свыше 14’991 литров пива, съели 1’315 порций белых колбасок и 3’315 кренделей.