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De 2001 à 2003, les stations fédérales de recherches Agroscope FAL Reckenholz et RAC Changins ont testé 19 variétés de fétuque des prés et 13 variétés de fétuque rouge dans respectivement quatre et sept lieux expérimentaux. Le rendement, la vitesse d’installation, l’aspect général, la persistance, la résistance aux maladies, la force de concurrence et l’adaptation aux altitudes élevées de ces variétés ont été comparés. Chez la fétuque rouge la résistance aux conditions hivernales a également été notée. Avec les données obtenues, un indice global permettant une comparaison directe a été calculé. Les variétés de fétuque des prés suivantes ont atteint un indice global suffisant pour une recommandation : FP 6, FP 7 et FP 8. Ces variétés ne seront inscrites à la liste des variétés recommandées des plantes fourragères qu’après avoir rempli les exigences légales concernant leur mise en circulation. En revanche, aucune des nouvelles variétés de fétuque rouge testées n’est d’une qualité suffisante pour une recommandation.
Le lotier corniculé et l’esparcette entrent dans les mélanges pour prairies de fauche permanentes et fourrages riches en tanins. Agroscope complète la liste des variétés recommandées de plantes fourragères par deux nouvelles obtentions de lotier corniculé. Pour l’esparcette en revanche, la liste demeure inchangée.
Le fromental et l’avoine jaunâtre sont des graminées typiques des prairies de fauche convenant également aux mélanges fourragers. Sur les quatre variétés de fromental et les trois variétés d’avoine jaunâtre testées, seule une nouvelle variété de fromental intégrera probablement la liste des variétés recommandées.
Production végétale
Stevenel P., Wendling M., Brabant C., Suss H., Savoyat C., Dierauer H., Mascher F., Charles R.
Le FiBL et Agroscope ont analysé des variétés de blés panifiables en termes de stabilité du rendement et de la qualité. Il ressort des résultats que le choix variétal doit être adapté au site et que le haut potentiel de rendement ne va pas de pair avec des grains riches en protéines.