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1 lime zucchero di canna bianco cubetti di ghiaccio alcune foglie di menta fresca rum bianco
acqua gassata o soda
Preparazione:
Mettete in un bicchiere alcune foglioline di menta, spremetegli sopra il lime e aggiungete due cucchiaini di zucchero di canna. Pestate gli ingredienti in modo da amalgamare il tutto e stando attenti a non lacerare le foglie di menta. Aggiungete il ghiaccio spezzettato e 5 cl di rum bianco. A seconda dei gusto potete aggiungere della soda o dell'acqua gassata. Come decorazione potete aggiungere sul ghiaccio alcune foglie di menta fresca e una fetta di lime. Adagiate una cannuccia e servite.