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Aucune autre région allemande n'a été autant marquée par l'alternance des nationalités au cours des 200 dernières années. Les témoignages historiques du pays vont cependant bien au-delà de cette période. La villa romaine de Borg, reconstruite à l'identique, montre par exemple de manière impressionnante comment on vivait à l'époque des Romains. L'histoire la plus récente du pays, l'époque de l'industrie minière, appartient presque au passé. Le principal vestige de la culture industrielle est l'usine sidérurgique de Völklingen. La seule usine sidérurgique au monde encore conservée, datant de l'âge d'or de la sidérurgie, compte aujourd'hui parmi les sites les plus insolites du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO.
Sarrebruck est une capitale vivante et un haut lieu de la gastronomie. Le Musée de la Sarre et le Théâtre national de la Sarre proposent une culture exceptionnelle avec de nombreuses premières et premières représentations, dont certaines sont sous-titrées en français. Les monuments baroques de l'architecte Friedrich Joachim Stengel, avec le château de Sarrebruck, l'église Ludwigskirche et le marché de Saint-Jean, constituent des curiosités. La diversité culinaire du pays va des spécialités savoureuses de la cuisine familiale sarroise aux compositions raffinées de la cuisine étoilée Michelin, en passant par l'influence de la cuisine française. Cinq établissements étoilés ornent à eux seuls le ciel culinaire sarrois, dont les deux chefs trois étoiles Klaus Erfort à Sarrebruck et Christian Bau à Perl-Nennig.