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En 2006 et 2007, les stations de recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon ART et Agroscope Changins-Wädenswil ACW ont conduit des essais variétaux comparatifs avec 34 variétés de ray-grass Westerwold (Lolium multiflorum Lam. var. westerwoldicum Mansh.) et avec trois variétés de trèfle de Perse (Trifolium resupinatum L.) dans quatre à cinq lieux. Les caractéristiques suivantes ont été déterminées : le rendement du premier cycle, le rendement total, la vitesse d’installation, l’aspect général, la force de concurrence, la résistance aux maladies, la teneur en matière sèche et la persistance jusqu’à la fin de l’année. La digestibilité de la matière organique du ray-grass Westerwold a aussi été analysée. Pour chaque variété, une valeur globale (indice) a été calculée à l’aide des résultats. Cet indice permet une comparaison directe et une appréciation globale des variétés testées. Huit variétés de la « liste des variétés recommandées de plantes fourragères » ont été remplacées par des nouvelles sélections. Ces nouvelles variétés entraînent une amélioration extraordinaire de l’assortiment des variétés recommandées du ray-grass Westerwold. Pour le trèfle de Perse, une seule nouvelle sélection, la variété « Pasat » entre dans la liste. Suite aux résultats des nouveaux tests, la variété déjà recommandée « Ciro », sera supprimée de la liste.
Production végétale
Spring J.-L-, Zufferey V., Verdenal T., Reynard J.-S., Lorenzini F., Bourdin G., Blouin A., Carlen C., Jermini M., Morisoli R., Ferretti M.
Cinq clones de Merlot sélectionnés en Suisse sont actuellement diffusés par la filière de certification. Un essai de plusieurs années réalisé par Agroscope à Gudo (TI) a permis de les comparer à des clones de référence français et italiens et de révéler leurs très bonnes performances.
Les champignons mycorhiziens arbusculaires sont importants pour des sols sains et de bonnes récoltes. Une étude menée à l'échelle européenne montre que les produits phytosanitaires nuisent à ces champignons. Cela réduit leur capacité à alimenter les plantes en phosphore par les racines.
Le lotier corniculé et l’esparcette entrent dans les mélanges pour prairies de fauche permanentes et fourrages riches en tanins. Agroscope complète la liste des variétés recommandées de plantes fourragères par deux nouvelles obtentions de lotier corniculé. Pour l’esparcette en revanche, la liste demeure inchangée.