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Les paysans et travailleurs des pays en développement touchent une prime du commerce équitable en plus de leur prix de vente, et bénéficient d'un prix minimum garanti.
Pour nos marques propres, notre entreprise de production Sunray s'approvisionne en fruits séchés auprès de producteurs certifiés Fairtrade aux quatre coins du globe et les transporte par bateau. Nos dattes proviennent par exemple de Tunisie, nos mangues du Ghana, et nos bananes ainsi que nos ananas d'Ouganda, du Sri Lanka ou d'Equateur. Les primes du commerce équitable versées aux producteurs dans ces pays sont utilisées notamment pour des projets d'infrastructure tels que la construction de bureaux, de salles de formation ou d'installations sanitaires. Une autre partie de ces primes sert à financer la formation des cultivateurs de fruits ainsi que la commercialisation de leurs produits. (Photo: Remo Nägeli)