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Location Lavaux
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Le Moulinet
Historique : Ce vieux moulin, qui date de 1460 environ, était en ruine. En 1889 le Dr Ernest Reymond (1853-1917), médecin généraliste et psychiatre, acheta cette bâtisse comme annexe à sa Clinique fondée à Chexbres (aujourd'hui EMS La Colline), pour y donner des soins et des conférences pour lutter contre l'alcoolisme de la région. Epoux de Marie Nardin, fille d'Ulysse Nardin fabriquant de montres et de chronomètres marins mondialement réputés, il fonde avec cinq amis La Croix Bleue et donne des conférences dans la salle de ce moulin, aujourd'hui transformée en salle de séminaire moderne. Il l'utilisa aussi pour y cacher des Arméniens lors du génocide de 1915.
Aujourd'hui, cette maison étant entièrement restaurée par son arrière petit-fils et son épouse, elle sert d'habitation, de lieu de séminaires et de vacances.