Document ID: /curiavista/filtered/00000.jsonl.gz/200628

<h2>SubmittedText<h2><p>Il Consiglio federale è incaricato di diffondere le buone prassi esistenti in Svizzera e nei Paesi dell'UE in materia di promozione del consumo di acqua e di succhi di frutta naturali.</p><h2>FederalCouncilResponseText<h2><p>Il Consiglio federale è consapevole del fatto che un apporto sufficiente di liquidi è un aspetto importante di un'alimentazione equilibrata. L'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), competente in materia, raccomanda pertanto di seguire i consigli della piramide alimentare e di bere da uno a due litri di liquidi al giorno, preferibilmente sotto forma di bevande non zuccherate, in particolare acqua.</p><p>Il sondaggio nazionale sull'alimentazione menuCH mostra che la popolazione svizzera segue le raccomandazioni in materia di idratazione e che ogni persona consuma, in media, due litri di bevande non alcoliche al giorno. I più giovani bevono più acqua e bevande zuccherate, i meno giovani più caffè e tè. Il consumo giornaliero medio è, tra l'altro, di circa un litro d'acqua di rubinetto o di acqua minerale e di circa 0,1 litri di succhi di frutta o verdura. Per quanto riguarda i succhi di frutta, il consumo corrisponde all'incirca alle raccomandazioni e non dovrebbe essere incrementato, poiché questi prodotti contengono una quantità di zuccheri e calorie comparabile a quella di una bevanda zuccherata.</p><p>La fondazione Promozione Salute Svizzera collabora con l'USAV da molti anni per sensibilizzare a lungo termine le giovani generazioni sull'importanza di bere acqua. A questo scopo fornisce informazioni sull'argomento e collabora con partner (p. es. www.hahnenburger.ch). Dal canto suo, l'USAV sostiene diverse organizzazioni partner nel quadro dell'attuazione della Strategia nutrizionale svizzera del Dipartimento federale dell'interno, aiutando i consumatori ad acquisire le conoscenze necessarie per scegliere un'alimentazione equilibrata e rendendoli consapevoli che le bevande sono parte integrante di quest'ultima.</p><p>Il Consiglio federale ritiene che le richieste dell'autore della mozione siano già ampiamente soddisfatte e che misure specifiche sul consumo di acqua e succhi di frutta non siano pertanto necessarie.</p>  Il Consiglio federale propone di respingere la mozione.