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My Protein Slow Release Casein 1000g
Mizellares Kasein ist ein hochwertiges, langfristig verwertbares Protein, das aus Milch gewonnen wird. Im Gegensatz zu Säurekasein oder Kaseinaten bleibt beim mizellaren Kasein die Nährstoffqualität und -funktion dank der Ultrafiltration bei niedrigen Temperaturen erhalten.
Mizellares Kasein wird im Magen langsam aufgenommen. Auf diese Weise werden die Muskeln über einen längeren Zeitraum kontinuierlich mit Aminosäuren versorgt. Das macht mizellares Kasein zu einem idealen Proteinpräparat für zwischen den Mahlzeiten oder vor der Nachtruhe. Im Schlaf werden dem Körper normalerweise keine Nährstoffe zugeführt, da keine Nahrung aufgenommen wird. Da mizellares Kasein jedoch ständig Protein liefert, kann der Körper verhindern, dass das Muskelgewebe über Nacht abgebaut wird.
Mizellares Kasein weist ein erstklassiges Aminosäurenprofil und einen besonders hohen Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) auf. Ausserdem enthält es äusserst wenig Fett und liefert gleichzeitig hochwertiges Kalzium.