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In Eichenkübeln werden vorwiegend Gehölze aus den Subtropen und wintermilden Gebieten kultiviert, die bei uns während des Sommers im Freien ausgezeichnet gedeihen, den Winter ohne Schutz aber nicht heil überstehen würden. Die kalte Jahreszeit verbringen die Kübelpflanzen bei ca. 5°C in der Orangerie. Im rauen St.Galler Klima halten es die Kübelpflanzen nur zwischen Ende Mai und Ende Oktober im Freien aus. Im Sommer werden sie nach geographischer Herkunft geordnet aufgestellt. Einen Vorzugsplatz erhalten die australisch-neuseeländischen Arten: Sie werden während der Vegetationszeit im erhöhten Sandbeet neben der Orangerie eingesenkt.