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Floka's Food Truck
hat sich die Gemeinde Erlenbach im Frühjahr 2021 um eine entsprechende Übergangslösung bemüht. Mit Floka’s, die im Kanton Zürich an verschiedenen Orten Food-Trucks betreiben, sollte eine entsprechende Übergangslösung an der Schifflände für die örtliche Bevölkerung gewährleistet werden. Indes hat sich nach relativ kurzer Zeit gezeigt, dass das beschriebene vorläufige Gastronomieangebot namentlich bei der direkten Anwohnerschaft auf Kritik stösst, weshalb sich die Gemeinde Erlenbach entschieden hat, diesen provisorischen Betrieb an der Schifflände nicht weiterzuführen und per 18. Juli 2021 einzustellen.