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Merlin Sheldrake, in einem Video verspeisen Sie Pilze, die aus Ihrem Buch gewachsen sind. Wie schmeckten diese?
Sehr gut! Der Geschmack war nicht aussergewöhnlich, was darauf schliessen lässt, dass die Austernseitlinge meinen Text vollständig verstoffwechselt haben. Manchmal, wenn wir über die Welt sprechen, abstrahieren wir uns und sehen uns getrennt von ihr. Ich wollte mich daran erinnern, dass ich Teil des chemischen und metabolischen Kreislaufs bin.
Wie gesund sind solche Pilze?
Möglicherweise sind in der Druckertinte ein paar Chemikalien, die man nicht täglich zu sich nehmen sollte. Aber es war ein feierlicher Akt.
Das Rezept?
Austernseitlinge lassen sich auf vielen Dingen züchten. Wenn man sie auf einem Buch haben will: das Buch kochen, dann abkühlen, etwas Pilzbrut in Substrat* zwischen die nassen Seiten legen, das Buch in einen Plastiksack wickeln, für die Inkubation warme, dunkle Konditionen wählen. Die Pilze beginnen dann, ums Buch herum zu wachsen.