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Hervorragender Rotwein mit einer glänzenden rubinroten Farbe. Reifer, ausgewogener Geschmack mit Aromen von Gewürzen, Noten von reifen Beeren und Eichentönen. Der elegante Geschmack des Weins wird von weichen Tanninen, mässig ausgewogener Säure und einem angenehmen Nachgeschmack bestimmt.
Die Trauben für die Herstellung dieses Weins stammen aus den Reben, welche auf Kalksteinböden in der Region Yecla anzutreffen sind. Ihr Alter erreicht 50 Jahre oder mehr und die Höhe über dem Meeresspiegel beträgt 750 Meter. Im September geerntet. Der Fermentationsprozess dauert ca. 10 Tage, die Temperatur in Stahltanks beträgt ca. 26 Grad. Dieser Rotwein mit einem unvergesslich warmen Aroma reift mindestens sechs Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern (20% /80%).