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Ein belgisches Ginger Ale aus dem Hause Erasmus Bond, bei dem sich der würzige Geschmack von Ingwer mit der Süsse des Zuckers und dem kohlensäurehaltigen Wasser vermählen (vier Flaschen).
Beschreibung
Details
Erasmus Bond erfand 1858 das erste Tonic Water. Dieses ist eigentlich ein Sprudelmix aus Zucker, kohlensäurehaltigem Wasser und Chinin. Chinin, damals als Tee serviert, wird schon seit dem 17. Jahrhundert für die Bekämpfung von Fieber in den latein- und südamerikanischen Kolonien verwendet. Gewonnen wird es aus dem Chinarindenbaum. Die Soldaten versuchten, den bitteren Geschmack mit viel Zucker zu überdecken. Nachdem Bond sich diese Mischung, die durch weitere Aromastoffe von ihm verbessert worden war, im Jahre 1858 patentieren liess, verbreitete sie sich über den Rest der Welt. Heute stellt das Unternehmen Erasmus Bond aus exklusiv natürlichen Zutaten sein Classic, Dry und Botanical Tonic her. Das vierte Produkt im Bunde ist die "Dry Ginger" Limonade: Dieses Ginger Ale entscheidet sich durch den Zusatz von Ingwer als Hauptgeschmacksgeber und die leicht trübe Färbung von den Tonic Waters. Es ist ein idealer Mixer für Cocktails, die Rum, Bourbon, Tequila oder Vodka enthalten.
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