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Céleste Albaret, geborene Gineste, wuchs in Südfrankeich auf, bevor sie 1913 nach Paris zog, um dort den Taxifahrer Odilon Albaret zu heiraten. Dessen Stammgast war kein Geringerer als Marcel Proust. Céleste, die sich in der französischen Hauptstadt furchtbar langweilte, durfte hin und wieder Botengänge für den berühmten Schriftsteller machen. Später wurde sie seine Haushälterin, Sekretärin und Pflegerin. Nach Prousts Tod 1922 übernahm sie mit Mann und Tochter die Leitung eines kleinen Pariser Hotels. Erst in den siebziger Jahren erklärte sie sich bereit, öffentlich über ihre Zeit bei Marcel Proust zu sprechen – mit dem Lektor Georges Belmont, der ihre Erinnerungen aufgezeichnet hat.