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Dans l’alimentation du cheval, il est devenu fréquent depuis quelques années d’utiliser des ensilages avec une teneur élevée en MS qu’on appelle également haylage. Or, des questions restent en suspens à propos de la conservation et des conditions d’entreposage. L’influence de la teneur en MS et de l’utilisation d’un agent conservateur sur les capacités de conservation du haylage en balles au moment de l’affouragement ont été étudiés dans le cadre de deux travaux de semestre. A cet effet, une partie de l’ensilage a été décompressée après l’ouverture de la balle rectangulaire et le reste de la balle stocké de façon compressée.Les résultats de l’essai ont montré que la teneur en MS du fourrage influence fortement l’intensité de la fermentation et la baisse du pH. La mesure de la température représente un bon instrument pour déterminer l’altération du fourrage. Les balles d’ensilages avec des teneurs en MS supérieures à 60%, qui sont décompressés après l’ouverture, sèchent davantage pendant le stockage que les balles entreposées de façon compacte. Par conséquent, les moisissures s’y développent moins. L’utilisation d’un agent conservateur a ralenti partiellement l’altération du fourrage. Il est recommandé de distribuer le contenu des balles ouvertes en une semaine. Dans le cas de fourrages avec des teneurs en MS supérieures à 60%, le décompressage du fourrage améliore la qualité microbienne. Dans le cas d’un fourrage humide, il est avantageux de stocker les balles de façon compacte.
La truie mobilise du phosphore corporel durant la lactation et le récupère durant la gestation. Considérer cette dynamique permet d’envisager une réduction des apports alimentaires de phosphore en lactation et, ainsi, des rejets dans l’environnement.
Les exploitations professionnelles de brebis et chèvres laitières recourent toujours plus aux rations mélangées. La présente étude a analysé la composition des rations distribuées dans la pratique et leur potentiel de production laitière.
Lors d'un sondage en ligne, les chercheuses et chercheurs d'Agroscope ont analysé les opinions de la population suisse face aux objectifs de la politique agricole dans les trois régions linguistiques. Les résultats de ce sondage doivent aider à mieux concevoir la politique agricole.