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Domaine l’Ormy
Il y a environ 200 millions d’années, au début de l’ère secondaire, une mer recouvrait partiellement notre pays. Ceci explique la présence de sels marins dans les gypses rocheux de l’Ormy dévolus essentiellement à la production du fendant.
La géologie, c’est parfois étonnant.
Au début de l’ère secondaire, au Trias, il y a environ 200 millions d’années, alors que les Alpes n’existaient pas encore, une mer recouvrait partiellement notre pays. À la suite d’importants phénomènes géologiques, la mer s’est retirée. Toutefois, par endroits, des poches d’eau saline sont piégées, dans les lagunes. Au fil du temps, l’eau va s’évaporer et permettre l’accumulation des sels. Les sols sur le lieu-dit d’Ormy, ont accumulé du gypse sous forme de roche. Cette roche en association avec de l’anhydrite contient : des sels marins, surtout de l’halite, de la calcite, de l’argile et de la limonite.