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Der NIO Cocktail Whiskey Sour kommt im handlichen, CD-grossen Format daher. Obwohl besonders im englisch-sprachigen Raum bekannt, stammt er eigentlich aus Peru. Hier wurde er angeblich 1872 vom Engländer Elliott Stubb erfunden, der für das Mixen des regionale Limon de Pica Whisky und Zucker verwendete und somit seinen eigenen Drink kreierte. Der fertige Cocktail enthält Even Williams Bourbon, Zitronensäure, Wasser und Zuckersirup. Somit vermählten sich dominante Zitrusnoten mit dem rauchig-süssen Geschmack des Whiskys. Geschmack: Sauer, dabei rauchig-süss. Passt überall dort wo kein Barkeeper zur Verfügung steht, oder wenn Mann/Frau einfach nicht alle nötigen Flaschen und Ingredienzien zu Hause haben will.
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