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Protokoll der Sitzung der Fachgruppe Rheologie der PGS
Prof. J.-A. Månson, EPFL, eröffnet die Sitzung nach mehreren Jahren
geringer Aktivität der
FR um 14:00 Uhr und begrüßt die Teilnehmer. Weiterhin wird das Protokoll
der letzten
Sitzung vom 28. März 1996 ausgeteilt, das diesem Protokoll im Anhang
beigefügt ist.
am 31. August 1998 an der ETH Zürich
Tagesordnung:
- 14:00 Uhr Begrüßung
- 14:15 - 15:00 Uhr Vortrag: "Strömungsprozesse zur Erzeugung funktioneller
Mikrostruktur"
Referent (Prof. E. J. Windhab)
- 15:30 Uhr Wahlen (Vorstand)
- 16:00 Uhr Varia
- Bericht des Vorstandes (Prof. H. C. Öttinger)
Die Fachgruppe Rheologie war in letzter Zeit nicht sonderlich aktiv. Die
letzte
Versammlung war vor zwei Jahren und wurde nicht - wie ursprünglich
vorgesehen - im
Einjahresturnus abgehalten.
Was passierte jedoch in der Zwischenzeit?
Auf internationaler Ebene hat es vielfältige Aktivitäten gegeben. Das
Rheology Bulletin der
British Society of Rheology
(http://www.ncl.ac.uk/rheology/esr/frames/countries/br.html)
enthält neuerdings Mitteilungen der europäischen rheologischen
Gesellschaften, so daß das
alte Informationsblatt der FR damit entfallen kann.
1996 wurde die
European Society of Rheology (ESR)
(http://www.ncl.ac.uk/rheology/esr/)
gegründet, dabei war Prof. Öttinger
als Vertreter für die Schweiz anwesend. Es gibt auch eine Mailingliste, in
die man sich durch
eine eMail an <email-pii> mit folgendem Inhalt eintragen lassen
kann:
join eurorheo
Dabei ist durch den Vornamen und durch den Nachnamen
zu ersetzen.
In Italien existierten bisher zwei ("verfeindete") Rheologiegruppen, von
denen sich eine
zwischenzeitlich aufgelöst hat. Damit existiert eine einheitliche Italian
Group of Rheology.
Weiterhin wurde 1997 eine portugiesische Rheologiegruppe gegründet. Es
wird erwartet,
daß noch in diesem Sommer die Hellenic Society of Rheology offiziell in
die ESR
aufgenommen wird.
Die European Society of Rheology soll das Gegenstück zur amerikanischen
Society of
Rheology darstellen. Dabei soll es auch einen europäischen Preis geben.
Ein solcher Preis,
der sog. "Weissenberg Award", wird zum ersten Mal auf der 5th European
Rheology
Conference verliehen, und zwar an Prof. Giuseppe (Pino) Marrucci, Napoli.
Das "International Committee on Rheology" ist ein weltweites Gremium,
wobei Prof.
Öttinger Delegierter der Schweiz ist.
Die letzte internationale Tagung (The XIIth International Congress on
Rheology) fand im
August 1996 in Quebec (Kanada) statt. Diese internationalen Tagungen
werden alle vier
Jahre veranstaltet. Die Frage war, wo sie im besonderen Jahr 2000
stattfinden sollte. Nach
Diskussionen mit teilweise fragwürdigen Argumenten, so Prof. Öttinger, hat
man sich auf
Cambridge
(http://abbey4.swan.ac.uk/rheology2000/)
geeinigt.
Dr. L. Berger, Rhône-Poulenc, wechselte innerhalb seiner Firma nach
Frankreich und steht
somit nicht mehr zur Wiederwahl als Vorstandsmitglied.
Jahresabrechnungen für die Jahre 1996/97 und 1997/98 (mittlerweile
vollständig) sind im
Anhang zu diesem Protokoll zu finden. Bei der Kontenabwicklung habe es mehrere
Probleme gegeben, die jetzt dadurch gelöst sind, daß Prof. Öttinger die
alleinige
Unterschriftsberechtigung hat.
stop
- Prof. Windhab stellt das Konzept von "SWISS F.I.T. Rheocenter" vor
Die Gruppen für Polymerphysik (Prof. Öttinger, Prof. Meissner),
Lebensmitteltechnologie
(Prof. Escher) sowie Lebensmittelverfahrenstechnik (Prof. Windhab) stellen
eine Art lokale
Keimzelle für ein Kompetenzzentrum dar. Prof. Meissner habe nach seiner
Emeritierung
einzigartige Meßgeräte und Ausrüstungsgegenstände hinterlassen, die es
gilt, umfassend
weiter zu benutzen. Daher lag der Einbezug des "Vaters" dieser Geräte,
Prof. Meissner,
nahe. Die ETHZ sei zwar die Keimzelle, darüber hinaus bestehe aber der
Wunsch, das ganze
auszudehnen. Der SWISS F.I.T. Rheocenter Jahresbericht kann über Prof. Windhab
angefordert werden.
Im weiteren Aufbau des SWISS F.I.T. Rheocenters ist an die Erweiterung durch andere
Gruppen - wie z. B. an die EPFL und die Fachhochschule Aargau in Windisch
(Kunststofftechnik) - gedacht.
Die Frage aus dem Auditorium, ob denn die Seminarvorträge an der ETH im
Rahmen des
Rheocenters öffentlich seien, wurde prinzipiell bejaht. Bislang werden
diese nur ETH-intern
publik gemacht. Prof. Windhab greift gerne die Idee auf, die Seminare auch der
interessierten Öffentlichkeit zu erschließen und entsprechende
Informationen z.B. der PGS
zukommen zu lassen.
Prof. Öttinger erklärt, daß die Fachgruppe Rheologie ein Organ zum
Austausch von
Gedanken darstelle, sowie gemeinsam interessierende Themen besprochen und
Tagungen
abgehalten würden. Das SWISS F.I.T. Rheocenter hingegen sei eine
Arbeitsplattform zur
Forschungszusammenarbeit. Es herrsche keine gegenseitige Konkurrenz, und
das eine solle
auch nicht das andere ersetzen. Er schlägt vor, die SWISS F.I.T.-Seminare
über das WWW
anzukündigen.
Prof. Windhab bestätigt diese Meinung. Die Frage, ob denn im Rahmen von
SWISS F.I.T.
ein Kontakt zwischen Hochschule und Industrie gewünscht sei, wird
nachdrücklich bejaht.
Die Industrie, und insbesondere die schweizerische Industrie, solle der
präferierte Nutznießer
aus den Tätigkeiten des Rheocenters sein.
Prof. Meissner weist darauf hin, daß bei derartigen Forschungs- und
Entwicklungaufgaben
die Industie nicht nur mit Geld, sondern auch mit Ihren
Forschungsaktivitäten Beiträge
leistet.
Prof. Windhab sieht als Perspektiven für das SWISS F.I.T. Rheocenter
Grundlagenforschung, Aus-/Weiterbildung und Applikation mit der Industrie.
Nach den Statuten des Rheocenters solle innert fünf Jahren eine
weitgehende finanzielle
Unabhängigkeit von den Geldmitteln der ETHZ erreicht werden, so Prof.
Meissner. Dies
zeige deutlich, daß eine Zusammenarbeit mit der Industrie gewünscht und
notwendig ist.
Aus der Zuhörerschaft wird die Frage gestellt, ob denn dann die Fachgruppe
überhaupt
noch benötigt werde.
Dieses bejaht Prof. Öttinger nachdrücklich, da die internationale
Repräsentanz durch die
Fachgruppe geschehe. Beim Rheocenter geht es um Forschung, bei der Fachgruppe
Rheologie eher um Meinungsaustausch.
Nach Prof. Meissners Meinung ist die Fachgruppe eine Plattform für alle,
die an der
Rheologie interessiert sind, insbesondere für Persönlichkeiten, die nicht
unbedingt an
Forschungsprojekten mitarbeiten.
Prof. Månson bedankt sich bei Prof. Öttinger für die geleistete Arbeit,
auch in der letzten,
schwierigen Zeit. Weiterhin dankt er Prof. Windhab für die Aktivitäten
im Rahmen des
SWISS F.I.T. Rheocenters.
- Wahlen (Vorstand)
Die Wahlen werden von Prof. Meissner geleitet. Er schlägt vor, die
einzelnen Kandidaten per
Akklamation zu bestimmen. Dieser Vorschlag wird angenommen.
Zur Wahl stehen und werden gewählt:
Prof. H. C. Öttinger (Polymerphysik, ETHZ)
Prof. E. J. Windhab (Lebensmittelverfahrenstechnik, ETHZ)
Dr. H. Watzke (Fa. Nestlé, CRN Lausanne / als Nachfolger von Dr. L. Berger)
Dr. A. Luciani (EPFL, Lab. de Technologie des Composites et Polymères /
Mitarbeiter von
Prof Månson)
Dr. D. Hadjistamov (Ciba Speciality Chemicals Schweizerhalle Inc., Pratteln)
Der neu gewählte Vorstand wird in einer der Mitgliederversammlung folgenden
Zusammenkunft den Sprecher bestimmen.
[Anm. d. Protokollführers: zum Sprecher wurde Prof. Öttinger gewählt.]
- Varia
Prof. Dr. Windhab kündigt das
2nd International Symposium on Food Rheology and
Structure
(http://www.isfrs.ethz.ch/) vom 12. bis 16. März 2000 an. Das
"First Circular" wird wahrscheinlich gegen Ende Oktober verschickt werden.
Prof. Meissner fragt an, ob es stimme, daß "Applied Rheology" (AR) wieder
aufgelegt
wird.
Dr. P. Fischer (Gruppe Windhab) erklärt, daß AR im Januar wieder
erscheinen wird.
Herausgeber werden Dr. M. Kröger (Gruppe Öttinger) und er sein. Er gibt
folgende
Detailinformation:
Applied Rheology - A comprehensive journal for the study and
characterization of the
flow of complex and technologically important materials resumes in
January/February
1999.
The international journal "Applied Rheology" was terminated in December
1997. Peter
Fischer and Martin Kröger, as the new editors, are happy to relaunch
"Applied Rheology"
after an interruption of one year. The journal has been thoroughly
redesigned and
reorganized. The theme and focus of the journal, however, stay the same:
Applied
Rheology. The journal will cover the science of the deformation and flow
of soft matter,
with special interest in experimental and computational advances in the
characterization and
understanding of complex fluids, including their nonequilibrium, dynamic
and structural
behaviors. The journal aims to offer insight into both phenomenological
and molecular
theories, instrumentation, surface chemistry, the study of diverse
materials (such as
polymers, rubber, paint, glass, foods, biological materials) as well as
coverage of a wide
range of practical applications.
One major change is the abandonment of the original German/English
bilingual format.
The new journal languages are German, English or French (no longer German and
English). As editors we leave it to our authors to decide the language of
the contribution. As
a direct consequence of this policy we are able to reduce the regular
subscription rate by
15% to 249.- DM/year. To secure and maintain the seriousness of our
journal we are proud
to introduce an editorial board that is internationally well-recognized.
We are inviting the contribution of manuscripts that present new
techniques or give an
overview of existing experimental, computational or theoretical methods in
the field of
applied rheology. The contributions should be at a review level with a
strong tie to present
or future applications, and be understandable to the non-researcher.
For further informations, to ensure your copy of "Applied Rheology", and
to contribute to
"Applied Rheology" please contact:
Peter Fischer - Martin Kröger
Editors
ETH Zürich
Universitätsstrasse 2
CH - 8092 Zürich
Tel. 0041.1.6325349/6326622
Fax 0041.1.6321155/6321076
E-mail: <email-pii>
http://www.ar.ethz.ch/
Die Thematik wird wie üblich das Gebiet der "Applied Rheology" abdecken,
zusätzlich ist
an einen Vorstoß in den Bereich der Grenzflächen-Chemie/-Physik gedacht.
Ferner wird
sich das Journal als Mitteilungsblatt für die Fachgruppe Rheologie der PGS
eignen.
- Anhang
Rheocenter 1996/98, p. 4
Rheocenter 1996/98, p. 1
© AR
13 Nov 1998