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Was ist Salz?
Ein Salzkorn besteht aus winzigen Teilchen. Diese Teilchen nennt man Atome. Man kann sie mit dem bloßen Auge nicht sehen, nur wenn man durch ein sehr gutes Mikroskop schaut. Wissenschaftler haben im Salz unterschiedliche Teilchen gefunden. Sie fanden nämlich Natrium-Teilchen und Chlor-Teilchen. Diese Teilchen sehen unter einem Mikroskop unterschiedlich aus, und deshalb tragen sie verschiedene Namen. Alle Teilchen sind miteinander verbunden und bilden zusammen ein Salzkörnchen. Salz wird von Wissenschaftlern auch NaCl genannt. Na ist eine Abkürzung des Natrium-Teilchens, und Cl ist eine Abkürzung für das Chlor-Teilchen! Wenn man diese zusammenfügst, hat man NaCl, oder auch: Salz!
In einem Salzkörnchen befinden sich die Chlorteilchen und die Natriumteilchen reihum in einem Gitter. Hier sehen wir, wie das in einem Salzkörnchen aussieht.
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