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Giorno dopo giorno si producono molti rifiuti anche in cucina. Alcuni di questi rifiuti possono essere compostabili. In altre parole: tramite un processo biologico i rifiuti vengono trasformati in diossido di carbonio, acqua e humus. Vanno smaltiti nel composto o nel contenitore verde tra le altre cose:
La cosa migliore è raccogliere questi rifiuti dapprima in un contenitore separato. Quando è pieno, Lo svuoti nel cumulo di compostaggio di casa Sua o del quartiere di abitazione. Se dove abita non c'è un cumulo di compostaggio, faccia capo a tale scopo semplicemente al servizio di raccolta degli scarti organici del Suo comune.