Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/04644.jsonl.gz/20

В своём доме в городе Крисье близ Лозанны (Швейцария) был найден мёртвым 44-летний повар Бенуа Виолье, глава ресторана Hotel de Ville.
По предварительной версии, мужчина покончил с собой. В настоящий момент сотрудники правоохранительных органов занимаются изучением обстоятельств дела. Что могло стать причиной для ухода из жизни человека, чьё имя в мире поварского исскусства произносится с глубоким почтением, даже благоговением, пока не ясно. Впрочем, по имеющимся данным, не так давно мужчина пережил две потери: у него умерли отец и профессиональный наставник.
Виолье был весёлым и жизнерадостным человеком. Известно, что он должен был принять участие в оглашении нового рейтинга для французских ресторанов.
Бенуа Виолье в декабре 2015 года занял первое место в ТОП-1000 поваров мира. Его ресторану недавно были присвоены три звезды Мишлен (высшая оценка самого авторитетного ресторанного рейтинга), кроме того, Hotel de Ville был признан лучшим рестораном в мире.
Перепечатка текста и фотографий aboutswiss.ch разрешена на условиях размещения ссылки на оригинал материала на нашем сайте.