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La détention commerciale de daims représente une alternative à la production conventionnelle de viande et se situe dans le cadre des mesures d’extensification des prairies. Dans la législation suisse sur la protection des animaux, la détention d’animaux sauvages est réglée de manière générale, il n’y a pas de dispositions particulières pour les daims. Pour cette raison, deux travaux de diplôme ont été effectués en hiver et en été dans le but d’étudier le comportement et l’utilisation de l’espace de troupeaux de daims dans quatre exploitations agricoles. Il s’est avéré qu’avec une densité d’affectation de 5 à 9 biches par ha, et à la mise à disposition de structures d’abris, aucune nuisance significative pour la protection des animaux n’est apparue. Malgré cela, des améliorations spécifiques sont recommandées.
La truie mobilise du phosphore corporel durant la lactation et le récupère durant la gestation. Considérer cette dynamique permet d’envisager une réduction des apports alimentaires de phosphore en lactation et, ainsi, des rejets dans l’environnement.
Les exploitations professionnelles de brebis et chèvres laitières recourent toujours plus aux rations mélangées. La présente étude a analysé la composition des rations distribuées dans la pratique et leur potentiel de production laitière.
Lors d'un sondage en ligne, les chercheuses et chercheurs d'Agroscope ont analysé les opinions de la population suisse face aux objectifs de la politique agricole dans les trois régions linguistiques. Les résultats de ce sondage doivent aider à mieux concevoir la politique agricole.