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Über Sovina Stout
Es ist ein Bier, das durch die Verwendung von geröstetem Malz geprägt ist, dessen Noten von Kaffee, Karamell und Kakao beständig bleiben. Sehr weich und cremig, mit einem trockenen Abgang.
Über Sovina
Obwohl Portugals zweitgrösste Stadt Porto traditionell eher für ihren Portwein bekannt ist, kommt hier das Sovina-Bier her. Und so ehrt das portugiesische Craft Bier auch seinem Geburtsort, indem es seine Biere in Portweinfässern reift, was ihm einen tiefen und komplexen Geschmack verleiht. Das Sovina Bier wird ausschliesslich mit Wasser, Hefe, Malz und Hopfen hergestellt, verzichtet komplett auf Farb- und Konservierungsstoffe und wird in den typischen kleinen Flaschen, garaffas, abgefüllt. Seit 2018 gehört das Unternehmen zur Esporao Gruppe.
Zusatzinformationen
Produzent:
Herkunft Land:
Portugal
Region:
Porto
Alkoholgehalt:
5.2%
Herstellungsprozess:
Ein echtes Bier, das nur mit natürlichen Zutaten hergestellt wird: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.
Verpackung:
Karton
Passt zu:
Hartkäse, Rindfleisch, Schweinefleisch