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Pasta al tonno
|Preparazione||Cottura||Dosi per|
|10 min.||20 min. ca.||4 persone|
Ingredienti
500 g di linguine o spaghetti
1 cipolla rossa grossa
250 g tonno sott'olio
2 cetrioli sott'aceto
200 g pelati tritati
Olio per rosolare
Sale, pepe
Preparazione
- Cuocete al dente la pasta in acqua salata. Scolate bene
- Nel frattempo scolate e fate sgocciolare il tonno.
Dimezzate i cetrioli e tagliateli a fette di 5 mm.
Tritate grossolanamente la cipolla e soffriggetela nell'olio, in un tegame ampio.
Aggiungete il tonno e i cetrioli e fate rosolare bene.
Aggiungete i pelati e lasciate che tutto si riscaldi.
Salate e pepate la salsa. Condite la pasta.