Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03236.jsonl.gz/1780

Handernte. Die Trauben aus der gleichen Lage werden in vier Tranchen zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen. Die einzelnen Lots werden dann einzeln ausgebaut. Diese sind alle spontan vergoren und werden erst im Januar kurz vor der Abfüllung verschnitten. Mandia Vell verwendet Ton- statt Glasflaschen. Die Tonflaschen bewirken einen optimalen Energieaustausch, der sich im Geschmack und der Lagerung darstellt. Im Ton reift der Wein natürlicher.Charakter:
Das neueste Produkt von der Bodega! Der Name 1263 bezieht sich auf das erste schriftliche Ernennungsjahr und ist somit einer der ersten 3 Fincas in spanischer Hand. Mallorca wurde 1259 von den Spaniern erobert und 1263 wurden die Ländereien vom König Jaume I verteilt. Der Wein kommt sehr frisch daher und hat dank dem Anteil an Moscatel viel Schmelz und Frucht. Der perfekte Sommerwein!