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Ein delikater Wein mit floralen Noten und komplexer Struktur. Elegant und raffiniert – ein Wein zum Geniessen … in guter Gesellschaft.
Seine Geschichte:
Dieser Wein wurde «Baron blanc» getauft, in Erinnerung an Freiherr Charles Victor de Bonstetten (1745 – 1832), dem seinerzeitigen Besitzer des Schlosses. Das Château de Valeyres diente diesem Adligen, welcher von 1787 – 1793 das Amt des Landvogts von Nyon innehatte, als Sommerresidenz, bis er von den frei gewordenen Waadtländern verjagt wurde und sich nach Dänemark ins Exil begeben musste.
Ideal für
den Apéro-riche sowie als Begleiter von reichhaltigen, delikaten Gerichten.
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