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Einmal pro Jahr destilliert Tomatin während einer Woche getorften Malt. Dieser Whisky wird unter dem Namen Co Bocan (Geisterhund) vermarktet (mit 15 ppm). Der Überlieferung nach versetzte ein riesiger schwarzer Hund während vielen Jahrhunderten die Einwohner der Highlands. Jede Generation wurde einmal von ihm heimsucht. Eines Nachts wurde ein Mitarbeiter von Tomatin von diesem Wesen verfolgt und unerbitterlich durch die Nacht gejagt. Als die Bestie den Mann zu Fall brachte, sich ihm langsam nährte und ihn anstarrte, nahm der Mann seinen ganzen Mut zusammen und wollte nach dem Vieh greifen. Als er die Bestie berührte, löste sich der “Geisterhund” in Rauch auf. Seither ist Con Bocan der Name des einzigen getorften Whiskys aus dem Hause Tomatin.
Nase: Ein Hauch von Rauch, süsser Paprika, getrockneten Früchten und Toffee neben dominatem Holz, Vanille Crème und malzigen Noten
Gaumen: Reichhaltig und fruchtig, Toffee und Mandeln, schwarze Schokolade, Kaffee, Biscuit und geröstete Marroni
Abgang: Langsam erwärmend mit einer unglaublichen Spsse und feinem, langsam trockener werdender Rauch
Herkunft: Schottland / Vol. 700ml / 46%