Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/01213.jsonl.gz/1283

Taglia il filetto di manzo in pezzi di circa 3 cm, metti 3-4 cubetti per ogni spiedino sui rametti di rosmarino. Marinare gli spiedini in una miscela di olio di oliva, aglio, sale, pepe e timo per 1-2 ore. Successivamente, grigliare gli spiedini a seconda del grado di cottura desiderato di barbecue. Posare due fette di Raclette DOP in una padella grill. Mettere i due spiedini in diagonale e aggiungere alcuni pomodorini e del pepe. Collocare la padella sulla griglia calda fino a quando il formaggio è fuso.