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Après la baisse du nombre de contrôles due à la pandémie de COVID-19, le Service de la consommation et des affaires vétérinaires (SCAV) est revenu en 2022 à une activité presque normale. Ses missions de protection de la santé (sécurité et authenticité des aliments et des objets usuels, bien-être animal et sécurité publique en relation avec les chiens) ont été remplies.
Si les missions ont bien été remplies, l'année 2022 a également été marquée par des activités de gestion de crise notamment avec l'affaire des pizzas Buitoni et des chocolats Kinder. Des dossiers importants ont aussi ponctué l'année 2022 comme la listeria dans les salades de fruits, les pesticides, la gouvernance de l'eau potable, les allergènes alimentaires, les produits à base de CBD, les compléments alimentaires, l'importation d'animaux venant d'Ukraine, la révision de la loi sur les chiens, les annonces de morsure et l'expérimentation animale.
Tous ces sujets et bien d'autres sont développés dans le rapport d'activité 2022.