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Qui, ogni singolo membro della comunità agricola partecipava alla produzione del caffè, e sapeva tutto quello che c’era da sapere a riguardo: dal modo migliore per farlo crescere e per prendersene cura, a quali parti scartare e a cosa serve per produrre un caffè buono.
Rebecca e gli altri studenti del Coffee Study Program sono stati testimoni di competenze condivise, un approccio integrato nato dalla comunità nel suo complesso.
Per garantire che gli abitanti di Neiba e di altre zone vulnerabili in tutto il mondo possano prosperare, c’è bisogno di aiuto. Potrebbero aver bisogno di strumenti o fondi affinché le loro competenze e conoscenze si sviluppino, fino a diventare un business in grado di fornire loro mezzi di sussitenza sostenibili.
La Fondazione Lavazza e altre organizzazioni stanno facendo proprio questo, contribuendo, ad esempio, a finanziare le attrezzature agricole che permettono alla comunità di lavorare i chicchi di caffè stessi e di raggiungere i mercati globali.
Rebecca pensa che approcci come questo siano fondamentali.