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Conservare le quantità inutilizzate in frigo per un breve periodo di tempo o congelare.
Istruzioni per l'uso
Come usare i fondi di Lacroix? Salse: lasciare il brodo a metà cottura. Batti i bastoncini di burro fino a raggiungere la consistenza desiderata. La salsa può essere condita aggiungendo vino o spezie fresche. Zuppe: aggiungi verdure o altri ingredienti alfondo dopo una ricetta o un capriccio. Come usare il brodo di pesce? Il brodo di pesce è perfetto per tutti i piatti a base di pesce e carni bianche. Zuppe raffinate, aspic o aspic. I suggerimenti possono essere trovati su tutte le etichette dei fondi Lacroix.