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Imhof Weine
La maison Imhof Weine est dans la famille Imhof/Gass depuis quatre générations. Il s’agissait à l’origine d’une entreprise traditionnelle de produits laitiers et agricoles. La première parcelle de vignes a été plantée en 1983 afin de diversifier la production agricole. Au fil du temps, la famille a remplacé les vaches par des moutons et a progressivement recentré ses activités sur la culture de la vigne et l’arboriculture fruitière. La culture intensive de cerises sur 5 hectares est venue compléter la récolte des fruits des vieux arbres de hautes tiges encore nombreux. Les fruits sont transformés en eaux-de-vie d’excellente qualité.