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Folat 5-MTHF ist das am häufigsten vorkommende Folat im menschlichen Körper. Es kommt natürlich in der Nahrung vor, wird aber am besten über ein Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen. MTHF-Folat ist das Folat mit der höchsten Bioverfügbarkeit, das in Nahrungsergänzungsmitteln zu finden ist. Es kann von Ihrem Körper sofort verwertet werden und muss nicht erst durch das Enzym Methylen-Tetrahydrofolat-Reduktase (MTHFR) umgewandelt werden.
Bis zu 25 % der Bevölkerung weisen eine Variante des MTHFR-Gens (MTHFR 677TT) auf, die ihre Fähigkeit, Folsäure zu verstoffwechseln, erheblich beeinträchtigt. Menschen mit dieser MTHFR-Variante haben auch ein höheres Risiko, ein Kind mit Neuralrohrdefekten zu bekommen. Die Forschung ist noch vorläufig, aber Menschen mit der MTHFR-Variante 677TT werden wahrscheinlich eher von einer MTHF-Folat-Supplementierung profitieren als von der Einnahme eines Folsäurepräparats.