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Il settore della birra artigianale ha travolto gli Stati Uniti all’inizio degli anni 2000. Anni dopo, ci sono oltre 7.000 birrifici attivi in tutto il paese, ognuno dei quali produce versioni distinte e molto varie delle proprie birre. Sono disponibili la classica American Pale Ale, ricche stout e porter e tutto il resto.
Città come San Francisco, Seattle, Portland, Detroit e St. Louis hanno tutte contribuito al movimento della birra artigianale americana. Con una ricca cultura della birra e birrifici di fama mondiale in ogni stato, l’unico modo per avere un assaggio genuino delle offerte alcoliche del paese è visitarle alla classica maniera americana, attraverso un viaggio su strada di un birrificio artigianale. Con questo in mente, ecco come organizzare la tua escursione a tema birra.
Se sei un amante svizzero delle birre artigianali, ricorda che non devi richiedere un visto turistico. Puoi pianificare il tuo viaggio negli Stati Uniti senza problemi richiedendo un’esenzione dal visto ESTA.
Personalizza il viaggio secondo i tuoi gusti
Con l’apertura di nuovi birrifici ogni mese, è impossibile assaggiare tutto il meglio del paese. Di conseguenza, dovrai personalizzare il tuo viaggio su strada del birrificio artigianale in base alle tue preferenze.
Quando si tratta di birra, i gusti di tutti sono diversi. Mentre un IPA al pompelmo può essere il gold standard per un fan, è improbabile che ti soddisfi. Le birre artigianali hanno sapori distinti che non sono adatti a tutti. Allo stesso modo, il tuo perfetto itinerario per il viaggio su strada del birrificio dovrebbe essere adatto alle tue preferenze.
Coloro che amano gli IPA avranno la migliore fortuna nella parte occidentale del paese. Washington, ad esempio, è uno dei principali produttori di luppolo della nazione, il che la rende un focolaio per l’originale IPA americana. Molto probabilmente le birre artigianali della Bay Area soddisferanno le persone che amano un po’ di luppolo nelle loro birre, tuttavia la fiorente cultura del birrificio della California avrà sicuramente qualcosa per tutti.
Nel frattempo, se il tuo amore per una buona birra artigianale è eguagliato solo dal tuo amore per un buon bicchiere di whisky, dovresti considerare di visitare il Kentucky per provare le numerose birre invecchiate in botte di whisky dello stato.
Individua i migliori birrifici
Una volta che hai deciso una regione, è tempo di concentrarti sui più grandi birrifici della zona. Ci sono molti siti di recensioni e valutazioni che ti aiuteranno a trovare i migliori birrifici della zona, grazie a Internet e allo sviluppo di social network incentrati sull’amore per la birra artigianale.
TripAdvisor, Google, Facebook e Yelp presenteranno tutti una varietà di recensioni basate su vari criteri. RateBeer, il sito di recensioni sui birrifici della comunità per gli appassionati di birra artigianale, ha valutazioni più concentrate e specializzate che parlano direttamente della qualità delle bevande e delle caratteristiche del birrificio di un locale. L’annuale Top 100 Brewers in the World List di RateBeer, ad esempio, è uno strumento fantastico per aiutare gli appassionati di birra a selezionare e localizzare i primi posti di una zona.
Anche se probabilmente vorrai trascorrere la maggior parte del tuo viaggio sulla birra visitando birrifici famosi e ben recensiti che sai ti faranno saltare i calzini, non aver paura di espanderti e provare qualcosa di nuovo.
La scena del birrificio è ancora relativamente nuova in molti luoghi degli Stati Uniti e molti stabilimenti giovani e grandiosi hanno appena iniziato. Uscire dalla tua zona di comfort e provare qualcosa di nuovo e meno recensito potrebbe essere la tua occasione per scoprire le bellezze nascoste di un nuovo fantastico birrificio.
Fare i preparativi
È essenziale finalizzare i piani del tuo viaggio su strada dopo aver deciso un’area e aver individuato le strutture di destinazione. Il primo punto da considerare è il trasporto. Dato che la birra e la guida di solito non vanno d’accordo, ti consigliamo di organizzare il tuo itinerario con attenzione in termini di tempo di guida e tempo di degustazione della birra.
A meno che tu non possieda un’auto, dovrai organizzare un noleggio. Fortunatamente, molte aziende di autonoleggio americane offrono noleggi in più città, che consentono ai clienti di ritirare un veicolo in un’area e restituirlo rapidamente in un’altra, eliminando la necessità di raddoppiare o perdere tempo.
I viaggiatori internazionali dovrebbero anche essere consapevoli del fatto che, mentre l’età legale per bere negli Stati Uniti è 21, molte società di autonoleggio rifiutano di noleggiare veicoli a persone di età inferiore ai 25 anni. Se hai un’età compresa tra 21 e 24 anni e pianifichi di noleggiando un veicolo per le tue vacanze, telefona in anticipo alle aziende di autonoleggio per assicurarti di soddisfare tutte le condizioni di noleggio.