Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/07025.jsonl.gz/237

l’histoire de Trabucchi commence en 1920, lorsque Marco Trabucchi achète un domaine proche du pittoresque village de Illasi, non loin de Verona, dans la province de Venise.
Avec l’idée de créer un vin qui puisse être un parfait reflet du terroir sur lequel le raisin pousse et l’ambition de ne produire que la meilleure qualité possible, la 3ème génération de la famille Trabucchi représentée par Guiseppe, élabore chacun de ses vins de manière totalement biologique, en accord avec les cycles et les processus naturels.
Le domaine, situé proche du petit village de Illasi, est réparti sur 22 hectares de vignes qui s’étendent du haut jusqu’au bas de la colline d’une altitude de 300 à 140 mètres. Trabucchi cultive essentiellement les cépages autochtones de la région de la Valpolicella que sont : la Corvina, le Corvinone, la Rondinella, l’Oseleta.
A l’image de son Amarone qui obtient régulièrement la quote maximale du célèbre guide italien Gambero Rosso, Trabucchi compte parmi les meilleurs domaines de la célèbre région de la Valpolicella.