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Die Dolomiten, eine Gebirgskette in den südlichen Kalkalpen, gelegen in Italien, genauer gesagt in den Regionen Trentino-Südtirol und Venetien, verteilt auf die Provinzen Trentino, Südtirol und Belluno, gehören seit 2009 zum UNESCO-Weltnaturerbe. Der höchste Berg ist der Marmolata mit einer Höhe von 3342 m. Zu den bekanntesten Massiven gehören der Rosengarten, der Schlern, die Geisler und der Langkofel sowie die Drei Zinnen. Zu den bekanntesten Skigebieten in den Dolomiten zählen der Rosengarten, das Pustertal, Brixen, das Grödner Tal, das Gadertal und natürlich die Gemeinde Cortina d’Ampezzo und das Etschtal bei Trient. Zu den Einnahmequellen neben dem Tourismus – Sommer- und Wintersaison – gehört aber auch die Almwirtschaft, wobei vor allem Viehzucht betrieben wird. Doch auch diese ist zum Teil mit ihren Traditionen heute zum Bestandteil des Tourismus geworden. In Gröden wird zudem Kunsthandwerk zelebriert und den Touristen näher gebracht.