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Collation et stand de la récré
Temps nécessaire: env. 4 périodes
Questions de base
- Comment présenter les aliments pour la collation ou le stand de la récré de manière appétissante?
- Quelles tâches doivent être effectuées avant, pendant et après la collation ou la tenue du stand de la récré?
- Comment la propreté et l'hygiène peuvent-elles être garanties?
- Que faire des déchets et des restes de nourriture?
- Comment éviter que les restes de nourriture se gâtent et doivent être jetés?
Offre pédagogique
Préparer et savourer la collation
Préparer le stand de la récré
Après le stand de la récré…
Gaspillage alimentaire
Temps nécessaire: env. 2 périodes
Questions de base
- Qu'est-ce que le gaspillage alimentaire?
- Quand ou pourquoi les aliments sont-ils gaspillés?
- Comment peut-on éviter ou réduire le gaspillage alimentaire?
Offre pédagogique
Qu'est-ce que le gaspillage alimentaire?
Éviter le gaspillage alimentaire
Pour aller plus loin...
Domaines de compétences et objectifs d'apprentissage
…en identifiant certains outils de l'économie (marketing, crédit, …) sur le comportement des consommateurs
…en analysant de manière critique sa responsabilité de consommateur et certaines conséquences qui découlent de son comportement
…en identifiant des comportements favorisant la conservation et l'amélioration de l'environnement et de la biodiversité