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Mandelmilch – Der gesunde Ersatz für Kuhmilch für Ihren Alltag
Als pflanzlicher Ersatz für Kuhmilch ist Mandelmilch durch eine Kombination von Mandeln und Wasser entstanden, die einen unverwechselbaren, süsslichen Geschmack bietet. Obwohl es in Bezug auf einige Vitamine und Mineralien, die in Kuhmilch zu finden sind, Defizite aufweist, hat eine Studie der „American Society of Nutrition“ ergeben, dass alternative Milchvarianten lediglich 12 Prozent des Kalziums, Vitamins D und Proteins enthalten, verglichen mit Kuhmilch. Trotzdem liefert Mandelmilch nennenswerte gesundheitliche Vorteile, einschliesslich Proteinen, gesunden Fetten, Kalzium, Vitamin E, Vitamin D, Kalium, Natrium und Zucker.
Die Macht der Mandelmilch: Ein natürlicher Zuckerersatz reich an Vitamin E
Der natürliche Zucker in Mandelmilch, angereichert mit der Kraft des starken Antioxidans Vitamin E, stellt eine ausgezeichnete Ernährungsoption für Menschen mit Laktoseintoleranz dar. Sie trägt dank des hohen Kalzium- und Vitamin-D-Gehalts zur Stärkung der Knochengesundheit bei. Zusätzlich unterstützt sie die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Durch ihren Vitamin A-Gehalt fördert Mandelmilch zudem die Gesundheit der Augen und unterstützt eine gute Sehkraft.