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De 2015 à 2017, Agroscope a testé sept nouvelles obtentions de xFestulolium braunii (K. Richter) A. Camus et quatre variétés de brome fourrager (Bromus spp.) dans des essais comparatifs dans six lieux. Les caractéristiques examinées étaient le rendement, la vitesse d’installation, l’aspect général, la force de concurrence, la persistance, la résistance aux maladies foliaires et au flétrissement bactérien (seulement xF. braunii), la résistance à l’hiver et la digestibilité de la matière organique. Un indice global calculé pour chaque variété permet la comparaison avec les variétés déjà recommandées. Comme il n’existe pas de variétés standard pour xFestulolium braunii, celles-ci ont été comparées à quatre variétés recommandées de ray-grass hybride (Lolium x hybridum Hausskn.). Les performances des sept obtentions de xFestulolium braunii étaient inférieures aux attentes. Seule Felimare, une variété sélectionnée par Agroscope, a atteint le niveau des variétés standard, mais sans atteindre le minimum requis pour une recommandation. L’insertion d’une ou plusieurs variétés de xFestulolium braunii dans la Liste des variétés recommandées de plantes fourragères n’est donc toujours pas possible. Pour les bromes, une nouvelle obtention, DLF BSI-3301 du type «sitchensis », sera ajoutée dans la liste des variétés recommandées, dès qu’elle remplira les conditions légales pour être mise sur le marché suisse.
Le lotier corniculé et l’esparcette entrent dans les mélanges pour prairies de fauche permanentes et fourrages riches en tanins. Agroscope complète la liste des variétés recommandées de plantes fourragères par deux nouvelles obtentions de lotier corniculé. Pour l’esparcette en revanche, la liste demeure inchangée.
Le fromental et l’avoine jaunâtre sont des graminées typiques des prairies de fauche convenant également aux mélanges fourragers. Sur les quatre variétés de fromental et les trois variétés d’avoine jaunâtre testées, seule une nouvelle variété de fromental intégrera probablement la liste des variétés recommandées.
Production végétale
Stevenel P., Wendling M., Brabant C., Suss H., Savoyat C., Dierauer H., Mascher F., Charles R.
Le FiBL et Agroscope ont analysé des variétés de blés panifiables en termes de stabilité du rendement et de la qualité. Il ressort des résultats que le choix variétal doit être adapté au site et que le haut potentiel de rendement ne va pas de pair avec des grains riches en protéines.