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La coopérative viticole Du Toitskloof en Afrique du Sud
La coopérative viticole Du Toitskloof, à 40 km au nord de Cape Town, a été fondée en 1962 par six viticulteurs en tant que coopérative. Aujourd'hui, 22 fermes et une cave à vin appartiennent à la coopérative viticole. Onze familles s'occupent des vignobles. Ils vivent en communauté proche et participent régulièrement à des activités communes. Ensemble, ils commercialisent leur vin sous le label Fairtrade et les travailleurs bénéficient ainsi de meilleures conditions de travail et de primes pour les projets communautaires.
- garde d'enfants - Rénovation et entretien des maisons des familles de travailleurs - Financement d'une bibliothèque - Organisation de cours d'informatique - Pour que tous les travailleurs des différentes caves affiliées puissent bénéficier des projets Fairhills, il y a des bus qui viennent les chercher dans les fermes et les ramènent. - Grâce aux activités du club de jeunes comme les événements sportifs, les camps de tentes, les soirées d'information, il y a moins de problèmes liés à l'alcool et moins de grossesses chez les mineurs. - Programmes de formation pour la création de petites entreprises et l'amélioration des compétences entrepreneuriales des travailleurs. - Station médicale mobile pour les employés et la communauté