Document ID: /fineweb-2-swissfilter-quality_10-filterrobots/filtered/03446.jsonl.gz/416

Weil die Reblaus nicht nach Argentinien eingeschleppt wurde und sich andere Schädlinge im semiariden Klima der Anden kaum entfalten können, stehen dort die Malbec-Rebstöcke noch auf den ursprünglichen Wurzeln.
Traditionen
Asado ist das wichtigste Essen in Argentinien. Es ist Sonntags- und Festtagsessen zugleich. Am besten passt ein reifer, kräftiger Malbec zum Assado.
Lange lag der Fokus Argentiniens Weinproduzenten nicht auf Qualität. Vielmehr produzierte man massenhaft billige Weine.
Argentinien ehrt mit einem der spektakulärsten Feste seinen Wein: das Nationale Weinfest,
Basierend auf dem Wissen der Inkas fliesst das Schmelzwasser der Anden heute in ausgeklügelten Bewässerungssystemen zu den Reben Argentiniens.
Der Chamamé ist eine Stilrichtung der Volksmusik Argentiniens, der vorallem in der Provinz Corrientes verbreitet ist.