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La "Lagerhaus-Genossenschaft Bern" est une organisation d'entraide de réservesuisse et de ses membres. Par la construction et la gestion d'entrepôts dans des régions insuffisamment approvisionnées, elle a pour but de collaborer à décentraliser de façon adéquate, c'est-à-dire en conformité des besoins de la population, les stocks obligatoires de denrées alimentaires, disponibles en Suisse. Elle contribue ainsi à améliorer la garantie de l'approvisionnement au niveau régional.
Les membres de la "Lagerhaus-Genossenschaft Bern" se composent d'entreprises de commerce et d'entreprises de production, faisant partie du secteur alimentaire et ayant une importance à l'échelon national.
La "Lagerhaus-Genossenschaft Bern" dispose de 10 entrepôts au total, répartis sur toute la Suisse, chacun d'une capacité de 10´000 t en moyenne. Avec ces entrepôts, elle accomplit une tâche que l'on peut qualifier à tout point de vue d'utilité publique.