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Les jachères florales favorisent de nombreuses espèces de plantes et d´animaux. Jusqu´à présent, les bénéfices potentiels de cet élément de la compensation écologique pour le sol n´avaient pas été examinés. C´est pourquoi dans les cantons d´Argovie et de Bâle Campagne, deux aspects du sol ont été étudiés: des jachères florales de cinq ou de six ans ont été comparées à des champs de céréales et des prairies permanentes en regard de la qualité de la structure du sol et de l´abondance de Metarhizium anisopliae, un champignon entomopathogène du sol. Dans les prairies permanentes, la qualité du sol est significativement plus élevée que dans les champs de céréales, tant dans la couche supérieure qu´en profondeur. La valeur des jachères florales se trouve entre les deux. M. anisopliae a été détecté dans toutes les surfaces. Les plus hautes fréquences et densités sont observées dans les prairies permanentes. Dans les jachères florales, la densité du champignon tend à être plus élevée que dans les champs de céréales. Ainsi, le sol peut bénéficier des jachères florales, mais l´amélioration n´est effective qu´après plusieurs années.
La promotion de la biodiversité dans l’agriculture au moyen de programmes axés sur les résultats exige l’utilisation d’indicateurs pertinents. Un résumé des indicateurs proposés et utilisés recense les développements et les défis actuellement observés.
Les aliments d’origine animale sont-ils nos amis ou nos ennemis? Cela dépend des besoins des consommatrices et consommateurs et des conditions de production locales, comme le montre une vaste étude de synthèse à laquelle Agroscope a participé.
Dans les cultures maraîchères, il est courant de laisser les résidus de récolte sur la parcelle. Or, si on les enlève, le lessivage de l'azote diminue nettement. C'est ce que montrent des mesures réalisées par Agroscope.