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Deanston 10 years Bordeaus Cask finish Scotch Single Malt Whisky 70 cl
Charakter
Aroma: intensive Aromen reifer Trauben, man erkennt das Weinfass, dazu Honig, Toffee und Gewürze.
Geschmack: dunkle Schokolade und Spuren von Melasse und Toffee, dann wieder der Rotwein und der Honig - über allem süsses Malz.
Abgang: Sehr ausgewogen und wunderbar intensiv mit langem Abklang und einer fruchtigen Note die feine Gewürze bereithält.
Geschichte
Die Deanston Distillery in Doune/Perthshire ist noch relativ jung und brennt erst seit 1965. Die Deanston Distillery Co. errichtete dazu allerdings keine neuen Gebäude, sondern baute eine alte Baumwoll-Mühle um. Invergordon Distillers übernahmen den Betrieb 1972, doch 1982 legten sie ihn still. Nach mehrjähriger Produktionspause kauften die Burn Stewart Distillers die Brennerei 1990 und stellen dort heute überwiegend Whisky für ihre Blends her. Ein kleiner Teil des Deanston gelangt aber auch als Single Malt auf den Markt.