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Bodega El Coto de Rioja si trova – forse lo sai – nella rinomata regione vinicola di La Rioja nel nord-est della Spagna. L'azienda vinicola è stata fondata nel 1970 da appassionati conoscitori di vino e ha avuto una vera e propria crescita tra il 1990 e il 1997. Oggi, la zona dove si estende la tenuta Bodega El Coto e le sue vigne è una delle più grandi aziende vinicole di La Rioja. La regione vinicola di La Rioja è protetta dal marchio spagnolo D.O.Ca (Denominación de Origen Calificada).
La Rioja è divisa in tre aree climaticamente distinte: Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Baja. Tradizionalmente, un vino Rioja contiene una miscela di uve provenienti da tutte le tre le regioni. Questo non cambia per i prodotti di El Coto de Rioja: per la Bodega El Coto de Rioja le viti vengono coltivate in tutte le tre sottoregioni; il raccolto viene poi lavorato nella cantina interna nella sede di Oyòn.