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- Total: 25 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 5 minutos
- Rendimento: 8 grinaldas (8 porções)
Esta receita fácil de grinaldas de flocos de milho é um favorito de férias de longa data porque é muito rápido e simples de preparar e criar um ótimo projeto de culinária para crianças.
Crianças e adultos adoram o sabor doce e a textura crocante e mastigável dessas grinaldas fofas. Aprecie-os por conta própria, sirva-os como parte de um prato de biscoitos para festas ou empacote-os individualmente e distribua-os como lembrancinhas.
Ingredientes
- 4 onças de manteiga
- 3 xícaras de marshmallows em miniatura
- 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 garrafa de corante verde
- 4 xícaras de cereais de flocos de milho
- 24 pequenos doces vermelhos (como hots vermelhos)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Prepare uma assadeira forrando-a com papel alumínio e pulverizando-a com spray antiaderente.
Coloque a manteiga em uma tigela grande para microondas e leve ao microondas até derreter. Adicione os marshmallows à tigela e leve ao microondas em intervalos de 30 segundos até derreter os marshmallows, mexendo entre cada intervalo.
Depois que os marshmallows e a manteiga estiverem derretidos e macios, misture o extrato de amêndoa, baunilha e corante alimentar suficiente para obter a cor desejada. Adicionar os flocos de milho diluirá a cor verde; portanto, torne a cor um pouco mais escura do que você deseja que o produto acabado seja.
Despeje os flocos de milho sobre a mistura de marshmallow e mexa delicadamente para revesti-los, tentando não esmagá-los.
Coloque uma colher cheia de flocos de milho revestidos na assadeira preparada. Pulverize as mãos com spray antiaderente e forme delicadamente um buraco no meio do doce, formando uma grinalda de 10 cm para produzir 8 balas.
Enquanto a coroa ainda estiver grudenta, pressione três balas vermelhas em um cluster em cada coroa para decoração.
Deixe as grinaldas ficarem em temperatura ambiente e remova-as cuidadosamente da assadeira. Sirva-os à temperatura ambiente. Esses doces podem ser armazenados em um recipiente hermético à temperatura ambiente. Separe cada camada de doce com papel manteiga para que não grudem.
Variação da receita
Você pode fazer as grinaldas do tamanho que desejar, ou fazer uma variedade de tamanhos de um lote, por exemplo. Se os flocos de milho forem moldados em grinaldas de 2,5 polegadas, o rendimento será 12 e você precisará de 36 balas vermelhas em vez de 24 para decoração.
Tags de receita:
- Doce
- sobremesa
- americano
- Natal