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A la recherche de produits phytosanitaires sans cuivre contre le mildiou de la pomme de terre
A partir de 2002, les fongicides à base de cuivre seront interdits dans les pays de l’Union Européenne. Dans la production biologique de pommes de terres ces fongicides sont actuellement les seuls efficace, contre le mildiou. A la recherche de produits phytosanitaires qui pourraient remplacer le cuivre, nous avons testé 26 substances dans des essais en plein champ. Dans des petites parcelles de 4 m2, les variétés Bintje et Agria ont été artificiellement infectées par le mildiou de la pomme de terre. Les produits de traitement testés (des substances employées dans la production biologique, des extraits de plantes, des micro-organismes et des produits induisant une résistance) ont été appliqués une fois par semaine. Le développement de la maladie a été examiné tous les deux à quatre jours. Nous avons été en mesure de mettre en évidence des produits dont l’efficacité était égale à 30 % et plus. Seul Robus, un produit à base de phosphite de sodium, et des produits contenant du cuivre ont atteint cette limite. Ceci confirme la nécessité de poursuivre les travaux dans le but de développer des produits contre le mildiou de la pomme de terre, qui soient acceptables dans la production biologique.
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A la recherche de produits phytosanitaires sans cuivre contre le mildiou de la pomme de terre