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Gallensäuren spielen über den enterohepatischen Kreislauf eine zentrale Rolle im Cholesterinstoffwechsel. In der nachfolgenden Studie wurden die Auswirkungen von mittelkettigen Triglyceriden (MCTs) auf die Reduktion der Gallensäureaufnahme im Dünndarm untersucht.
Schlussfolgerung der Studie:
Die MCTs verlangsamten den Anstieg des Körpergewichts und förderten die Ausscheidung von Gallensäuren. MCTs senkten den Serumcholesterinspiegel zumindest teilweise durch Reduktion der Gallensäureaufnahme im Dünndarm und durch Hemmung der I-BABP-Expression. Die Ergebnisse bilden die Grundlage für klinische Studien mit MCTs als Nahrungsergänzungsmitteln zur Senkung des Plasmacholesterins und zur Reduzierung des Risikos von Koronaren Herzkrankheiten.