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Holzproduktion
Holznutzung und Vermarktung
Die Holzproduktion ist nach wie vor das Kerngeschäft. Der Förster plant die Arbeiten im Wald, koordiniert und vergibt Arbeiten an Dritte.
Die bewilligte Holznutzung beträgt 4'500 Kubikmeter pro Jahr. Das anfallende Säge- und Industrieholz wird an Verarbeiter in der ganzen Schweiz vermarktet. Ein kleiner Teil wird über den Handel abgesetzt.
Der grösste Teil des anfallenden Energieholz wird in Form von Schnitzel für den betriebseigenen Wärmeverbund im Burgergut Thun in Steffisburg verwendet. Die restliche Menge geht stammweise an Private.
Aufwendungen in den Bereichen Schutz und Biodiversität werden durch die öffentliche Hand abgegolten. Die Vermarktung anderer Waldleistungen bleibt schwierig.