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Don Aurelio Syrah 2016 75 cl
Charakter
Ausgewogener, kirschroter Rotwein mit eleganten Tanninen. In der Nase sehr intensiv mit komplexen Aromen von schwarzen Beeren, Pfeffer und Schokolade. Im Gaumen einladende schwarze Beeren frischer, harmonischer Wein mit langem Abgang.
Terroir
Valdepeñas ist ein Weinbaubereich in der Region Castilla-La Mancha und auf halbem Weg zwischen Madrid und Malaga gelegen. Hier entstehen vor allem milde und reife Rotweine. Das Gebiet ist eigentlich eine Verlängerung der La Mancha, doch es hat sich eine Reputation für bessere Qualität als der grössere Nach- bar erworben und sich dadurch eine eigene DO verdient. Die Sierra Morena, welche die Kastilien von der südlichen Nachbarregion Andalusien trennt, bildet eine Schranke gegen den mildernden Einfluss des Mittelmeers. Infolgedessen teilt das auf 700 m Höhe gelegene und aus sanft hügeligen Weinbergen bestehende Gebiet die trockenheissen Bedingungen des Kontinentalklimas, wie sie in weiten Teilen Zentralspaniens herrschen.