The Barn var en restaurang som jag hade sett fram emot att få besöka då jag både är kock har har ett stort intresse för Hamburgare. Tyvärr så svarade inte restaurangen upp på mina förväntningar, bemötandet var trevligt men okunnigt, personalen kunde inte svara på enkla frågor kring ölen som de serverade.  Inredningen var mysig och välkomnande.  Maten var tyvärr under förväntan, det som var bra var köttet, men allt runt omkring saknade känsla och finish. Majonnäsen var smaklös, rosmarindressingen/majonnäsen på burgaren var alldeles för  stark, vilket händer när man har för mycket rosmarin i. Det tog över hela upplevelsen av maten, pommesen var inte tillräckligt friterad, ganska mjuka och sladdriga.  Jag har hört mycket gott om The Barn och hoppas att det bara var en dålig kväll, men även ens lägsta nivå ska vara acceptabel, det var den inte denna kväll.  Kommer ge The Barn en chans till i framtiden men det kommer dröja då jag hellre går till några av de andra restaurangerna i Göteborg som serverar hamburgare. 