A comparação do teor do contrato celebrado entre a E e a Ré a 1 de janeiro e o contrato que estas vieram a celebrar no dia 14 de abril de 2014, deita por si só, por terra, a tese defendida pelos Réus: no primeiro há claramente uma mera transferência temporária do gozo ou da exploração do estabelecimento, mediante o pagamento de uma renda mensal; no segundo é transmitido à Ré, a título definitivo, o próprio estabelecimento, mediante um preço.