Para tanto alega, em síntese:  - A Ré é uma sociedade por quotas que desenvolve a sua atividade no âmbito do ensino superior particular, explorando, para tal, diversos estabelecimentos de ensino; - No âmbito dessa sua atividade, a Ré admitiu a Autora ao seu serviço, mediante contrato de trabalho não reduzido à forma escrita, em 1/9/1985, para que esta, a partir desse ano letivo 1985/86, exercesse funções docentes no curso médio de Educadoras de Infância ministrado pela à data designada "Y – Escola de Educadoras de Infância ..., Lda.”, antecessora da ora Ré; -Funções docentes essas que a Autora passou efetivamente a exercer, na área da sua competência e especialidade educação de infância); -A retribuição da Autora sempre foi definida em função de um valor global, depois decomposto, por conveniência da Ré, em duas componentes: o vencimento base e o suplemento de exclusividade; - Em julho de 2014, tal valor global era de 682,88€, decomposto no valor de 455,25€ a título de vencimento base, e no valor de 227,63€ a título de suplemento de exclusividade.