2 – Efectivamente, e conforme referido pelo legal representante da Autora, o cerne do seu negócio são as frutas e os legumes de modo que, qualquer pessoa com o mínimo de experiência no ramo comercial, concluiria que a primeira preocupação de um comerciante é segurar a mercadoria, pois que é através da compra, venda e distribuição que aufere lucros suficientes para pagar funcionários, empréstimos e prémios de seguro.