stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
德摩根陨石坑
另请参阅

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德摩根陨石坑周边图，月球正面区域图。
月球轨道器4号拍摄的德摩根陨石坑
海河

| 海河 |
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海河天津市区段夜景
海河流域地图
國家:  中国
省: 天津、河北、北京、河南、内蒙古、山西、山东

源頭: 太行山、燕山
 
河口: 渤海
流域面積: 318,200 km2（122,900 sq mi）
本貌
長度: 1,122 km（697 mi）
流量:  
 • 平均流量: 717 m3/s（25,300 cu ft/s）
海河是中国华北地区最大水系。海河干流起点为子北汇流口或三岔河口，终点为大沽口，干流长度有76km、72km和73km的说法，它接纳了上游北运、永定、大清、子牙、南运河五大支流和300多条较大支流，构成了华北最大的水系——海河水系。这些支流像一把巨扇铺在华北平原上。它与东北部的滦河、南部的徒骇与马颊河水系共同组成了海河流域，流域面积31.8万平方公里，地跨京、津、冀、晋、豫、鲁、内蒙古等7省、自治区、直辖市。
名称

海河水系古时统称“九河”，宋朝时，海河干流为界河下游段，金、元时改称直沽河、大沽河。海河这个名字始见于明末。直到清代，直沽河等名称才逐渐被海河这个名字所取代，“海河“之名最早见于明万历四十一年（1613年）徐光启写的《粪壅规则》中，直到清康熙中叶界河、直沽河诸称才为海河所替代。海河干流之称，是1966年在编制的《海河流域防洪规划（草案）》中才首次这样使用。
流域概况

各河系分为两种类型：一种是发源于太行山、燕山背风坡，源远流长，山区汇水面积大，水流集中，泥沙相对较多的河流。另一种是发源于太行山、燕山迎风坡，支流分散，源短流急，洪峰高、历时短、突发性强的河流。历史上洪水多是经过洼淀滞蓄后下泄。两种类型河流呈相间分布，清浊分明。
流域概况 > 干流

水利部海河水利委员会的资料显示海河干流是永定河和大清河洪水的入海尾闾之一，是天津市区主要排沥河道，自西向东横贯天津市区。河道西起子北汇流口，东至海河防潮闸，全长约73 km。大清河和永定河洪水在西河闸和屈家店枢纽北运河节制闸的控制下分别通过子牙河（西河）和北运河汇入海河干流。自1991年开始海河干流按800 m3/s治理（海河原设计行洪能力为1200 m3/s，天津市城市防洪规划审定时设计行洪能力降为800 m3/s，其余400 m3/s由独流减河承泄），目前已基本达到设计能力。
但是海河干流的长度目前仍有争议。
《天津通志·地理志》记为73公里（红桥区三岔河口旧南运河与北运河汇流处，至大沽口）。
《河北省志·自然地理志》记为76公里（三岔河口（即旧南运河与西河汇流点））。
《海河志》第一卷：海河干流横贯天津市区，西起子牙河与北运河汇流口（原三岔口、现金钢桥），东流至海河防潮闸，全长73公里。
中华人民共和国水利部在其官方网站里称海河的干流自金钢桥到大沽口入渤海湾，全长76公里，河道狭窄多弯。
水利部海河水利委员会称海河干流起自天津市子北汇流口（子牙河与北运河汇流口），经天津市区东流至塘沽海河闸入海，全长73km。
也有部分媒体称海河干流为72公里。
流域概况 > 主要支流

海河包括了五大支流：北运河、南运河、大清河、子牙河和永定河，以及许多更小的支流，但主要支流为以下几条支流：
海河北支为北运河，由蓟运河、潮白河和北运河构成一水系。北支流域总面积2.96万平方千米。
海河西北支为永定河，上源一为桑干河，一为洋河，分别源于晋西北和内蒙古高原南缘，二河均流经官厅水库，出水库后始名永定河，全长650千米，流域面积5.08万平方千米，90%为山区。河流含沙量大，官厅站年均含沙量60.9千克／立方米，年均输沙量1.6亿吨，有“小黄河”之称。进入平原后，河道平缓，泥沙淤积，河床高于地面，洪水时易溃决，河道迁徙不定，故历史上称无定河；1696年修筑永定河大堤，河床上游固定，改称永定河。
海河西支为大清河，是上游五大支流中最短的干流。大清河全长448千米，流域面积3.96万平方千米。
海河西南支为子牙河，其上游一为滹沱河，源于五台山北坡的繁峙县内；二为滏阳河，发源于太行山东坡。滹沱河与滏阳河于献县汇合后，始名子牙河。子牙河全长730余千米，流域面积7.87万平方千米。
海河南支为南运河，主要为人工河。其上源为漳河和卫河。
河流源头争议

关于海河源头，众说纷纭，各种典籍，莫衷一是，官方媒体、专家学者，说法也不尽相同。
据《海河志》总编辑、海河漳卫南运河管理局副局长靳怀春介绍，对海河的起源当前最有影响的两种说法：一是《辞海》说：以卫河为源，以此计算海河全长1090公里，《中国统计年鉴》仍沿用此说法；二是《海河流域综合规划》说，以漳河为源，以此计算海河全长1032公里。
此外，有的水利专家还认为，海河发源地应是漳河的上游浊漳河，以此计算海河全长则为1329公里。
晋城市人民政府引用2021年5月14日山西省的《太行日报》发表的文章《海河之源在陵川》称按照河流“唯远为源”溯源原则，应以发源于太行山南麓山西省晋城市陵川县夺火乡南岭为正源。
2022年12月12日-17日在天津卫视播出的六集大型生态人文纪录片《海河》给出答案。通过对全流域进行宏观梳理，从浊漳南源的发鸠山发源到三岔河口1050公里再加上从三岔河口到入海口72公里，海河全长1122公里，发源于山西省长治市长子县西部的发鸠山。海河专家靳怀堾也在纪录片中确认了这一研究成果。
根据中华人民共和国水利部相关资料显示，海河干流，又称沽河，起自天津金钢桥，到大沽口入渤海湾。以卫河为源，全长1,050公里，其干流自金钢桥以下长76公里，河道狭窄多弯。但是在关于海河流域的介绍中又出现了海河全长为1050km和1090km的说法。
水系形成与演变

海河流域里历史上各河河道变迁很多，受其他流域河流影响明显，而且也有很强的人工干预现象。
水系形成与演变 > 先秦至南北朝时期

古黄河频繁改道，曾北流从渤海湾入海，根据《尚书·禹贡》记载，，先秦时期黄河经过大陆泽以后，"又北播为九河，同为逆河，入于海"，说明当时尾闾呈多股散漫分流入海，并受到海潮的顶托。相传在公元前2000多年前，禹对当时与黄河下游交叉通连的属于今漳卫、子牙以及大清等水系，进行过一定程度上的治理，王莽始建国三年（公元11年），黄河由北流改为东流，主流从今山东利津入海，使华北平原各河摆脱了黄河的影响，加上东汉末年曹操开凿运河，海河水系初步形成。
北魏熙平二年（517）前后，海河流域连年大雨，洪水泛滥，遍及今漳卫、子牙、大清、永定、潮白及蓟运等水系，崔楷提出一整套抗洪、排涝、除碱、营田等治理规划，着重指出要多置水口，分流入海，但由于不久即停止，无从考究效果。
水系形成与演变 > 隋代至北宋时期

隋代开永济渠，是以洛阳为中心的大运河北段。唐代继续通航。为避免海运风险，曾重修平虏渠、泉州渠等局部河段，连通鲍丘河下游运粮到渔阳（今天津蓟州区）。
在唐代，漳卫水系修建了金凤渠、菊花渠、利物渠等，子牙水系有太白渠、大唐渠、礼教渠、广润陂等，潮白水系有孤山陂、渠河塘等水渠等水利基础设施。
为防御辽的骑兵南下，北宋初年开始逐步人为地将边界以南许多河流引入边界低洼地带，筑塘蓄水，形成一条西起今保定市以西、东到海滨黑龙港绵延900里的淀泊带，当时称为"塘泺"。塘泺共分9区，南北最宽处达130～150里，最窄的地方也有8～10里，水深3尺至1丈3尺不等。今天的白洋淀、东淀以及天津以南各洼地，大都是北宋塘泊的遗迹。
北宋熙宁二年至九年，曾引用漳河、滏河、葫芦河以及沈苑河（今府河）等进行淤灌，但由于战争形势变化，界河失去了限制作用，许多淀泊被泄去积水，周围涸出的土地逐渐围垦种稻，经过人工大规模扩展的淀泊群逐渐恢复到自然状态。
水系形成与演变 > 金元明清时期

金贞元元年(1153)，在今北京建都，定名中都。
但因为水源缺乏，不能维持航运。为了增辟水源，接济该河漕运，大定十二年(1172)，曾试开引卢沟水(今永定河)的金口河，因水沙不能控制，未成功。泰和五年(1205)，中都至通州间改凿新凿漕渠泰和五年（1205） ， 新凿漕渠（通惠河前身），约长50里。水源来自高粱河及白莲潭（相当后代的积水潭）诸水，流量很小，因此由西向东采用分段拦河设闸的办法调节水量，最末一闸位于通州城西。元明清的通惠河利用初期的船闸通航，就是在此基础上发展起来的。金为了中都的安全，极为重视卢沟河的防洪，筑堤和堵口等技术都有所进步。对滹沱河、漳河等水系也多次修建防洪工程。
元代水运方面，因金代闸河淤废，通州至都城常需陆运，郭守敬为了大都的城市供水和恢复京通水运，开发了较充裕的水源白浮等泉水，利用金闸河遗迹重开通惠河，建闸渠化，于至元三十年(1293)终于实现京杭运河全线连接通航。
明永乐（1403～1424）至嘉靖（1522～1566）年间，曾在南运河开辟恩县、东光、沧州、兴济四条减河，以保证运河安全。清代又在南运河、北运河上兴建了哨马营、马厂、筐儿港、河西务等减河。
明代陆续在险工段修建石堤，大多建于嘉靖年间。
清康熙（1662～1722）年间开始修筑卢沟桥以下两岸堤防，雍正（1723～1735）、乾隆（1736～1796）年间又加固和扩建，长达数百里。自乾隆三年（1738），曾在两岸修建减水坝17座，分泄洪水，并利用天津城北的三角淀、塌河淀滞洪兼放淤。
水系形成与演变 > 近现代时期

民国时期，尤其是在辛亥革命前后，在一些留学西方的学者和西方的科学技术的帮助下，海河流域做了一些工程，但由于日本侵华而被迫中止。
中华人民共和国成立后，在1950年开挖了潮白新河；1951年疏通和新挖了青龙湾减河，并且加固和扩建了筐儿港减河，由入塌河淀改入大黄堡洼。1951年开挖了新盖房分洪道，使北支洪水绕过雄县卡口直达东淀；1953年开挖了独流减河，解除了大清、子牙二河抢道入海的不利局面；修筑北大港围堤用以滞蓄；建成赵王新渠，沟通了白洋淀和东淀，1954年建成官厅水库。
1954～1957年改造和扩建拒马河流域的房涞涿灌区（古督亢地区），1952年开人民胜利渠，引黄河水济卫河，发展灌溉。
1958～1963年此期间，共有23座大型水库、47座中型水库和一大批小型水库同时开工，包括平原地区的一些蓄水工程。到1963年，已有密云、岳城等21座大型水库建成或基本建成。60年代初，兴建了南排河除涝工程，开辟了黑龙港地区的独流入海通道。
1964～1978年，因为受到1963年海河南系洪水和毛泽东"一定要根治海河"的指示下，新建了滏阳新河、子牙新河、漳卫新河；扩大了白洋淀分洪道和独流减河，开挖永定新河，整治了潮白、北运、蓟运三河，扩建南排河，新建北排河，整治清凉江等较大河道。
1979～1998年，完成官厅、岳城等一批大型水库的除险加固和南水北调东线穿黄倒虹吸试验隧洞工程；兴建了引滦入津、引滦入唐、引青济秦和引黄入卫济冀等一批跨流域调水工程。
2002年，南水北调东线、中线的骨干及配套工程开工，2013年东线一期工程建成通水，2014年中线一期工程建成通水，2004年以来，先后实施了引岳济淀、引岳济港、引岳济衡、引黄济淀等生态调水措施。
目前，海河流域逐步改变了各河集中在天津入海的不利局面，基本形成了分区防守、分流入海的流域防洪格局。
流域特征

海河流域包括海河、滦河、徒骇河、马颊河等水系。本流域位于东经112°～120°、北纬35°～43°之间，西以山西高原与黄河流域接界，北以蒙古高原与内陆河流域接界，南界黄河，东临渤海。行政区划包括北京、天津两市，河北省绝大部分，山西省东部，山东、河南省北部，辽宁省及内蒙古自治区的一部分。流域面积为31.78万平方公里。
海河流域的北部和西部为山地和高原，东部和东南部为广阔平原。山地和高原18.94万平方公里，占60％；平原12.84万平方公里，占40％。流域内，北有燕山，西北有军都山，西有五台山、太行山，海拔高度一般在1000米上下，最高的五台山达3058米。这些山脉环抱着平原，形成一道高耸的屏障。山地与平原近于直接交接，丘陵过渡区甚短。山地高原内有张宣、阳蔚、涿怀延、大同、忻定、长治等盆地。按成因，平原可分为山前冲积洪积倾斜平原，中部冲积湖积平原和滨海冲积海积平原。平原地势自北、西、西南三个方向向渤海湾倾斜，其坡降由山前平原的1～2‰。，渐变为东部平原的0.1～0.3‰。由于黄河历次改道和海河各支流冲积的影响，平原内微地形相当复杂。一般曾经是黄河和本流域泥沙含量较大的河道流过的地带，地势较高；在这些河道之间的清水河道流过的地带，地势较低，形成了相间的条形洼地，而这些条形洼地又被其它支流冲积所截割，形成若干大小不等的碟形洼地。这种高地与洼地相连的复杂地形，再加上南运河贯穿南北，使南系各河集中于天津入海，给防洪除涝等方面造成了不利条件。
流域属于温带东亚季风气候区。冬季受西伯利亚大陆性气团控制，寒冷少雪；春季受蒙古大陆性气团影响，气温回升快，风速大，气候干燥，蒸发量大，往往形成干旱天气；夏季受海洋性气团影响，比较湿润，气温高，降雨量多，且多暴雨，但因历年夏季太平洋副热带高压的进退时间、强度、影响范围等很不一致，致使降雨量的变差很大，旱涝时有发生；秋季为夏冬的过渡季节，一般年份秋高气爽，降雨量较少。流域年平均气温在1.5～14℃，年平均相对湿度50％～70％；年平均降水量539mm，属半湿润半干旱地带；年平均陆面蒸发量470mm，水面蒸发量1100mm。
海河流域人口密集，大中城市众多，在中国政治经济中的地位重要。流域内有首都北京、直辖市天津，以及石家庄、唐山、秦皇岛、廊坊、张家口、承德、保定、邯郸、邢台、沧州、衡水、大同、朔州、忻州、阳泉、长治、安阳、新乡、焦作、鹤壁、濮阳、德州、聊城等25座大中城市。1998年流域总人口1.22亿，占全国的近10％，其中城镇人口3365万，城镇化率28％。流域平均人口密度384人/k㎡，其中平原地区608人/k㎡。
1998年流域国内生产总值（GDP）9674亿元，占全国的12％，人均GDP7922元，高出全国平均水平（6270元）的四分之一。工业总产值1.37万亿元。海河流域具有发展经济的技术、人才、资源、地理优势。
水文特征

海河流域地形没有过渡带，从太行山区直降到华北平原，这个地区雨季集中在每年的7、8月份，尤其太行山麓常发生暴雨，洪水冲刷泥沙，到平原后水流突然变缓，泥沙淤积，所以大部分河道宽浅，河道经常变迁改道，留下许多积水洼地。华北地区年雨量分布也不平衡，据史料记载，从1368年明代立国，燕王迁都北京到1949年中华人民共和国成立，海河流域共发生387次严重水灾，407次严重旱灾。
水文特征 > 历史

1929年4月21日，国民政府为疏浚海河曾发行短期公债。1939年水灾冲毁津浦铁路，淹没天津市，市中心和平区比较低洼地带水深几达2米，街道行舟将近两个月。
由于海水倒灌不时淹死稻田，1959年在河口修建了拦河大坝，涨潮时关闸防止海水倒流。1963年太行山麓连下7天暴雨，衡水一带一片汪洋，为保护天津市的工业，只好在上游炸堤放水，京广铁路和京沪铁路全部停运，从上海到北京乘火车需绕行兰州。毛泽东做出“一定要根治海河”的指示，于是下游开始挖入海减河，上游修建水库，此后，海河流域再也没有发生过水灾，却开始了干旱。1970年代后，由于海河上游城市发展，用水量迅速加大，建起了一系列大中小型水库，大型水库就有为北京供水的密云水库、官厅水库、十三陵水库，为保定供水的西大洋水库、王快水库，为石家庄供水的黄壁庄水库、岗南水库，为邢台供水的朱庄水库，为邯郸供水的岳城水库，为林县供水的红旗渠等，海河下游河道基本处于干涸，华北平原农业用水只得开采地下水，造成地下水位下降。位于“九河下梢”的天津面临严重缺水的问题。
1981年，为供津冀用水而修建的密云水库为保障严重缺水的北京供水，而停止向津冀供水，直接导致津冀两地用水困难。1981年，为解决干流城市天津的用水，国务院决定兴修引滦入津工程，引华北平原第二大河滦河的水到海河下游的天津，1983年竣工，每年引水近10亿立方米，解决了天津缺水问题，为此天津市在三岔河口树立了引滦入津纪念碑，并对上游地区进行长期经济援助。但从此海河口闸永闭，海河干流实际成为一个大水库。海河和滦河河口基本不再向渤海排放淡水，造成生态系统的变化，受影响最大的是洄游性鱼类。原来海河盛产优良水产，三叉河口的银鱼品质最好，和太湖的不同，是“金眼”银鱼，天津郊区胜芳（现属河北）的螃蟹可以和江苏阳澄湖的大闸蟹媲美，现在这些品种都已经绝迹。
2023年7月29日至8月2日，受台风“杜苏芮”减弱低压环流和冷空气共同影响，海河流域普降大到暴雨，局地特大暴雨。其中北京及周边地区遭遇11年来最大暴雨，并在华北平原西缘的浅山区及邻接平原区造成水灾。7月28日以来，截至8月1日11时，流域面平均降水量达129毫米，降水总量超400亿立方米。受连续降水影响，子牙河、永定河、大清河相继发生编号洪水，流域16条河流发生超警以上洪水；大陆泽、宁晋泊、小清河分洪区、兰沟洼、东淀、献县泛区等蓄滞洪区相继启用滞洪。整个京津冀地区数十万人受灾，超过一百万人紧急疏散。此次降水过程为北京地区有仪器测量记录140年以来排位第一的降水量。
流域文化

海河流域是中华文明的发祥地之一，具有丰富的史前文化，并在元、明、清三代成为全国的政治和文化中心。
1933年，发现了距今大约2万年前的山顶洞人遗迹。
1972年，在河北省武安县磁山村东南约一公里的台地上发现了磁山文化遗址。它北依北鼓山南临河水，总面积14万平方米，是一种新的新石器时代文化遗存，突破了新石器时代仰韶文化的考古年代。
1978年，中国科学院考古专家在永定河支流桑干河流域发现了小长梁遗址。这里保存了大量古人类的文化遗存。经中美两国科学家测定，距今136万年，属于旧石器时代的早期。1992年，在相当于小长梁遗址文化层下部20多米深的地层中，河北省考古专家又发现了另一个旧石器早期遗址——马圈沟遗址。2001年10月，考古工作者对马圈沟底部遗址进行了发掘，发现了古人类分食猎物的场景。
桑干河流域的涿鹿是黄帝部落的定居点，并在此驯养牲畜，种植农作物，逐渐发明了畜牧业和农业。相传，黄帝令羲和占日、常羲占月、臾区占星气，于是有了原始的天文学；令仓颉造字、大挠作干支，于是有了最初的文字和历法；令伶伦制乐器，开始有了音乐的最初创作。不仅如此，他们还发明了养蚕、缫丝、织帛。同时，黄帝时代开始建造“宫室”，开中国原始建筑艺术之先。另外，在古代文献中，还有黄帝族同炎帝族、黎族、苗族、夷族在涿鹿一带争战并逐渐融合形成华夏民族的传说。据记载，大禹治水活动主要在黄河流域中下游一带，也就是今河北平原。
公元前17世纪，中国历史上第二个王朝商代建立了。相传，商朝的始祖曾在漳河下游一带活动，以后又在大清河支流易水河畔放牧。开始，商朝在河南黄河两岸定都。商朝中期，国王盘庚迁都于今河南安阳，科学文化的繁荣达到了一个新的高度。在河南安阳“殷墟”中，近几十年先后出土的文物不可胜计。
公元前11世纪，西周王朝建立。西周初，周公平定了东方叛乱，推行分封制和宗法制，在全国封藩建卫。在重要的封国中，海河流域有两个：卫，都朝歌（今河南汲县北），淇水一带是其统治中心；燕，都蓟（今北京市），永定河下游一带是其统治中心，势力远及滦河支流青龙河源头。春秋战国时期，由于铁制生产工具的使用和推广，耕作技术的提高以及水利工程的兴修，海河流域的农业大大向前推进了一步。随着生产力的发展和社会经济的发达，形成了一些经济都会。赵国的邯郸、中山，燕国的蓟以及卫国的濮阳，都是当时远近驰名的城市。特别是邯郸“北通燕涿，南有郑卫”，沟通了中原南北之间的联系，促进了区内外社会经济和思想文化的发展。
三国两晋南北朝时期，海河流域社会动荡不安，战火连绵不绝，经济社会和科学文化发展缓慢。三国时，曹操一方面实行屯田，兴修水利；另一方面唯才是举，选贤任能。他在统一北方后，在邺城（今河北临城一带）兴筑三台，其中铜雀台为文人聚会赋诗的场所。曹操不仅是杰出的政治家、军事家，而且是出色的文学家，开创了“建安文学”，写下了《观沧海》等千古名篇。
隋唐时期，由于国家统一、社会相对安定，海河流域人口增多，水利大兴，农业发达，手工业（以丝织业、制瓷业和造纸印刷业为主）兴盛，水陆交通便利，商业往来频繁，经济社会和科技文化呈现出一派繁荣景象。隋朝兴修了举世闻名的南北大运河，它的开凿对巩固中央对东南地区的统治和加强南北经济文化交流起到了重要作用。在南北朝时，南北方的经学已经产生区别。
唐朝建立后，海河流域文化灿烂夺目，宗教思想、文学艺术、史学、科学技术等领域成果辉煌，造就出魏征、李百药、李吉甫、卢照邻、高适、刘长卿、贾岛、孔颖达、僧一行等杰出人物。
960年赵匡胤建立宋朝。北宋一代，宋辽以界河为线把海河流域分成两部分。靖康之难后，海河流域处于金朝统治之下。这一时期，在技术改进与租佃制的推动下，农业生产获得大幅度发展；手工业分工细密，工艺先进，产品闻名于史；商品经济水平超越以往，城市、市镇繁荣；文化空前进步，理学、文学、史学、艺术以及科学技术领域硕果累累。
从元朝起，海河流域的北京成为历代都城，海河流域便成为中国的政治和文化中心，推动了中国经济文化的发展。
海河干流上的桥梁

永乐桥天津之眼
金钢桥
狮子林桥
金汤桥
进步桥
北安桥
大沽桥
解放桥
赤峰桥
金汇桥（保定桥）
大光明桥
金阜桥（蚌埠桥）
直沽桥（奉化桥）
刘庄桥
光华桥
国泰桥
富民桥
海津大桥
柳林桥
吉兆桥
相册

海河航拍图片，法军拍摄（1900年-01年）
海河航拍图片，法军拍摄（1900年-01年）。
海河航拍图片，法军拍摄（1900年-01年）。
1874年的天津海河
冬季海河的冰上垂钓
海河津湾广场夜景
河东区海河东岸全景
流经滨海新区的海河
旧明信片中1910年代海河航运的场景
天津市区的海河
目斗嶼

| 目斗嶼 |
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目斗嶼燈塔
目斗嶼位於圖最上方，最大島即為吉貝嶼
目斗嶼目斗嶼在臺灣的位置显示臺灣的地图目斗嶼目斗嶼 (澎湖群島)显示澎湖群島的地图
自然地理
澎湖本島白沙島漁翁島 (西嶼)望安島七美嶼吉貝嶼鳥嶼中屯島大倉嶼員貝嶼目斗嶼小門嶼虎井嶼桶盤嶼花嶼將軍澳嶼東吉嶼西吉嶼東嶼坪嶼西嶼坪嶼 澎湖群島主要島嶼位置圖
坐标: 23°47′10.45″N 119°36′00.94″E﻿ / ﻿23.7862361°N 119.6002611°E﻿ / 23.7862361; 119.6002611
所处海域: 東亞
所属群岛: 澎湖群島
周围水域: 臺灣海峽
总面積: 0.0244平方（0.0094平方英里）
岸線长度: 0.843千米（0.5238英里）
管轄

 中華民國（臺灣）
縣: 澎湖縣
鄉: 白沙鄉
村: 吉貝村
 








目斗嶼，是位於臺灣澎湖群島最北端的一個島嶼，位於吉貝嶼北方七公里處，因此又稱為座北島。
歷史

目斗嶼狀似木匠使用的墨斗，故早期稱墨斗嶼，自18世紀中期，目斗嶼周圍海域一直為澎湖群島北端的重要漁場，也是吉貝嶼居民的漁業場域，北島之名則實原於1844年英國海軍上校理查德·柯林森（英语：）到訪澎湖做水文調查，並繪製一張澎湖地圖後所標示，日治時期，日本人沿襲英國的說法，乃將目嶼稱為北島，並取其諧音，稱為目斗嶼。
目斗嶼建有目斗嶼燈塔及一座福德祠，及瓦房、魚灶等先民遺蹟，燈塔地址為澎湖縣白沙鄉吉貝村20鄰吉貝186號。日治時期時曾有長住居民，後因生活條件極度不佳的情況下，居民漸漸遷往吉貝、白沙本島等地，現在該島僅有燈塔輪班值夜的管理人員居住。
地質

目斗嶼面積約0.0244平方公里，最高點10公尺，北側由微輝長斑岩構成，並有一條由東南到西北貫穿島嶼，被稱作海底隧道的海蝕溝會在退潮時露出洞口；南側由玄武岩構成，有一小片白沙灘。目斗嶼附近海域群礁遍佈，水深約一公尺，屬於沉水海蝕平台地形，澎湖俗諺「一磽、二吼、三西流、四鵝豆頭、五潭門、六東吉」中的磽指的是目斗嶼北面的大磽、二磽暗礁。
相關條目

目斗嶼燈塔
目斗嶼女鬼
參考資料

↑  .   [2020-06-27]. （原始内容存档于2020-06-28）.
↑  .   [2020-06-27]. （原始内容存档于2020-02-07）.
1 2  陳英俊; 高啟進; 林文鎮; 郭金龍. 紀麗美 , 编. . 澎湖縣馬公市: 澎湖縣政府文化局. 2010-12: 第144頁  [2021-06-22]. ISBN 978-986-02-6279-7. （原始内容存档于2021-06-24）.
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↑  趙莒玲. . 小魯文化. 1999-01-01  [2021-06-22]. （原始内容存档于2022-01-26）.
外部連結

目斗嶼 澎湖縣 - 交通部觀光局 （页面存档备份，存于）
目斗嶼 - Penghu.info｜澎湖知識服務平台 （页面存档备份，存于）
算牌手

| 算牌手  |
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電影海報
基本资料
导演: 保羅·許瑞德
监制:  布雷斯頓·波普（英语：）  勞倫·曼恩（）  大衛·沃爾夫（） 
编剧: 保羅·許瑞德
主演:  奧斯卡·伊薩克  蒂芬妮·哈戴許  泰·謝里丹  威廉·達佛 
配乐: 羅伯特·萊文·賓恩（英语：）
摄影: 亞歷山大·迪南（）
: 小班傑明·羅德里格斯（）
制片商:             
片长: 112分鐘
产地: 美國
语言: 英語
上映及发行
上映日期:  2021年9月2日 (2021-09-02)（威尼斯影展）  2021年9月10日 (2021-09-10)（美國）  2021年9月17日 (2021-09-17)（台灣）  2021年9月22日 (2021-09-22)（香港）  
发行商:  焦点影业（美國）  台北双喜電影（台灣） 
票房: 500萬美元
各地片名
中国大陆: 
香港: 
臺灣: 
新加坡: 
《算牌手》（英語：）是一部2021年美國犯罪劇情片，由保羅·許瑞德執導兼編劇，奧斯卡·伊薩克、蒂芬妮·哈戴許、泰·謝里丹以及威廉·達佛主演；馬丁·史柯西斯任職執行製片人。此片為伊薩克及謝里丹繼《X戰警：天啟》（2016年）後相隔五年再度合作。劇情講述一名前軍事審訊者被過去的陰影纏身，踏上成為賭徒的不歸之路。
電影2021年9月2日登上第78屆威尼斯影展舉行全球首映，2021年9月10日由焦点影业安排於美國發行。
演員

奧斯卡·伊薩克飾演威廉·泰爾（）
蒂芬妮·哈戴許飾演拉·琳達（）
泰·謝里丹飾演齊克（）
威廉·達佛飾演約翰·戈多市長（）
製作

《算牌手》由保羅·許瑞德自編自導，奧斯卡·伊薩克於2019年10月簽約主演。2020年1月，許瑞德宣布泰·謝里丹、蒂芬妮·哈戴許和威廉·達佛加入演出陣容。
電影2020年2月24日在密西西比州比洛克西展開主要拍攝。2020年3月16日，一名從洛杉磯飛來的小配角演員被檢驗出COVID-19陽性反應，使拍攝在五天後暫停。拍攝於2020年7月6日恢復，7月12日宣告殺青。
發行

《算牌手》在2021年9月10日美國院線上映。2020年7月，焦点影业取得電影的美國發行權。電影2021年9月2日登上第78屆威尼斯影展舉行全球首映。
參考資料

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↑  . Box Office Mojo. IMDb.   [2021-09-13]. （原始内容存档于2021-09-13）.
. 优1周. 2021-10-28  [2022-01-10]. （原始内容存档于2022-01-09）.
↑  Grater, Tom. . 2019-10-29  [2021-09-10]. （原始内容存档于2021-03-02）.
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↑  .   [2021-09-10]. （原始内容存档于2020-05-07）.
↑  . Project Casting. 2020-03-03  [2020-03-03]. （原始内容存档于2021-07-25）.
↑  Fleming, Mike Jr. . Deadline Hollywood. 2020-03-16  [2020-03-16]. （原始内容存档于2020-03-16）.
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↑  Rubin, Rebecca. . Variety. 2021-05-13  [2021-05-13]. （原始内容存档于2021-07-18）.
↑  Lang, Brent; Keslassy, Elsa. . Variety. 2020-07-13  [2020-07-13]. （原始内容存档于2021-07-24）.
↑  Vivarelli, Nick. . Variety. 2021-07-26  [2021-07-26]. （原始内容存档于2021-08-02）.
外部連結

官方网站
互联网电影数据库（IMDb）上《算牌手》的资料（英文）
|  论 编保羅·許瑞德 |
| --- | --- |
電影導演:  《藍領階級（英语：）》（1978）  《赤裸追凶（英语：）》（1979）  《美国舞男》（1980）  《豹人（英语：）》（1982）  《三島由紀夫：人間四幕》（1985）  《登龍有術》（1987）  《紅色八爪女（英语：）》（1988）  《迷情殺機（英语：）》（1990）  《迷幻人生》（1992）  《女巫狩獵（英语：）》（1994）  《初戀無限（英语：）》（1997）  《苦難（英语：）》（1997）  《癡情狂愛（英语：）》（1999）  《自動對焦（英语：）》（2002）  《大法師前傳之保羅許瑞德導演版》（2005）  《遊走者（英语：）》（2007）  《甦醒的亞當（英语：）》（2008）  《極限情慾（英语：）》（2013）  《微光復仇（英语：）》（2014）  《狗咬狗》（2016）  《牧師的最後誘惑（英语：）》（2017）  《算牌手》（2021）  《園藝大師（英语：）》（2022）  《噢，加拿大》（2024） 
僅編劇:  《高手（英语：）》（1974）  《計程車司機》（1976）  《迷情記（英语：）》（1976）  《終極雷霆彈》（1977）  《Old Boyfriends（英语：）》（1979）  《蠻牛》（1980）  《蚊子海岸（英语：）》（1986）  《基督的最後誘惑》（1988）  《檔案風暴（英语：）》（1996）  《穿梭鬼門關》（1999）  《終極聖徒（英语：）》（2022）
东山区 (果敢县)

| 东山区  |
| --- | --- |
区

东山区东山区在缅甸的位置
坐标：23°36′12″N 98°47′42″E﻿ / ﻿23.6033588°N 98.7949186°E﻿ / 23.6033588; 98.7949186
国家:  緬甸
特区:  缅甸联邦第一特区
县: 果敢县
时区: MST（UTC+6:30）
东山区（緬甸語：），是缅甸联邦第一特区果敢县下辖的一个区。
行政区划

东山区下辖太平乡、民族乡、和平乡、道水乡等乡镇。
参考资料

↑  . 果敢资讯网. 2024-06-20  [2024-07-17].
↑  . 微信公众号第一特区华校教务. 2024-12-23  [2025-01-15].
|  论 编 缅甸联邦第一特区行政区划 |
| --- | --- | --- |
首府：老街市
| 老街市 |  东城区  老街区  金象城区  |  |
| 果敢县 |  清水河区  东山区  西山区  兴旺区  红星区  滚弄区  |  |
| 勐古縣 |  勐古区  勐博区  勐洪区  勐举区  南壮区  |  |
| 贵概县 |  贵概区  南坎区  南帕嘎区  木姐区  大勐宜区  |  |
| 木邦县 |  木邦区  甘亩区  曼杩区  莱莫区  孟尧区  党伦联合区  孟坝区  |  |
| 腊戌市 |  建制不详  |  |
曼杩区

| 曼杩区  |
| --- | --- |
区

曼杩区曼杩区在缅甸的位置
坐标：23°01′15″N 98°20′33″E﻿ / ﻿23.0207746°N 98.3424103°E﻿ / 23.0207746; 98.3424103
国家:  緬甸
特区:  缅甸联邦第一特区
县: 木邦县
时区: MST（UTC+6:30）
曼杩区（緬甸語：），是缅甸联邦第一特区木邦县下辖的一个区。
行政区划

曼杩区下辖曼杩乡等乡镇。
参考资料

↑  . 果敢资讯网. 2024-06-08  [2024-07-17]. （原始内容存档于2024-07-17）.
|  论 编 缅甸联邦第一特区行政区划 |
| --- | --- | --- |
首府：老街市
| 老街市 |  东城区  老街区  金象城区  |  |
| 果敢县 |  清水河区  东山区  西山区  兴旺区  红星区  滚弄区  |  |
| 勐古縣 |  勐古区  勐博区  勐洪区  勐举区  南壮区  |  |
| 贵概县 |  贵概区  南坎区  南帕嘎区  木姐区  大勐宜区  |  |
| 木邦县 |  木邦区  甘亩区  曼杩区  莱莫区  孟尧区  党伦联合区  孟坝区  |  |
| 腊戌市 |  建制不详  |  |
茶颜悦色

| 湖南茶悦文化产业发展集团有限公司 |
| --- | --- |
长沙市天心区的一间茶颜悦色门店
公司類型: 其他有限责任公司
机构代码: 91430103MA4M36P065  （查）
成立: 2013年10月8日，​11年前​（2013-10-08）  中国湖南省长沙市
創辦人: 吕良
總部:  中国湖南省长沙市天心区湘江中路二段36号华远华中心8号楼102-1房
標語口號: 新中式鲜茶·中茶新做
業務範圍:  中国
网站: www.cyystea.com
长沙站周围的一家茶颜悦色。
位於湖南省长沙市五一广场站的一家茶颜悦色分店。
茶颜悦色奶茶实拍图
茶颜悦色是中国湖南省长沙市的一个中式古风茶饮品牌，由吕良创立于2013年，经营着多家连锁茶饮店，目前仅在湖南、湖北、江苏、重庆开设分店。茶颜悦色在制作茶饮时强调「中茶西做」，是长沙最受欢迎的本土茶饮店。在形象上，茶颜悦色的商标图、饮料名称、包装、店铺装修等都体现了传统的中国古典风格。
2021年，由於受到2019冠狀病毒病疫情影響，茶顏悅色已經三次集中閉店。
茶颜悦色旗下现设有独立子品牌「鸳央咖啡」、「古德墨柠」和「昼夜诗酒茶」。「知乎，茶也」曾是茶颜悦色旗下的奶盖茶子品牌，现已无门店。
理念

茶颜悦色强调「中茶西做」，在整体设计上使用了很多中国古典元素，店铺招牌配有「越中国，更时尚」的标语。从商标来看，茶颜悦色的商标是一个手持纨扇的中国古装打扮的女子；从茶饮名称来看，茶颜悦色使用了古典的中文名称，如把红茶称为红颜，把绿茶称为浣纱绿，把增加了坚果、巧克力等配料的奶盖茶称为豆蔻，也有饮品取名为蔓越阑珊、人间烟火、素颜锡兰等四字词语；从产品包装来看，饮料的包装纸杯外侧面印刷有一些中国古画；从店铺装修来看，茶颜悦色也使用了古代中式装修风格；从其旗下的品牌来看，其文化创意品牌名为「知乎，茶也」，化用了熟语之乎者也，其首家概念店名为「方寸间·桃花源」，创意来源于中国晋朝文人陶渊明的桃花源记。
奶茶品类 > 忌廉篇

三季虫（高山红茶）、幽兰拿铁（锡兰红茶）、抹茶菩提（茉香绿茶）、蔓越阑珊（锡兰红茶）、芊芊马卡龙（锡兰红茶）、人间烟火（岩韵乌龙茶）、悠哉悠哉（普洱茶）
奶茶品类 > 沫泡篇

花木兰（兰香绿茶）、栀子生椰（栀香绿茶）、浮生半日（普洱茶）、少年时（高山茉莉绿茶）、栀晓（栀香绿茶）、凤栖绿桂（茉香绿茶）、素颜锡兰（锡兰红茶）、不知冬（高山红茶）、筝筝纸鸢（高山乌龙茶）、烟火易冷（岩韵乌龙茶）、桂花弄（桂花乌龙茶）、声声乌龙（蜜桃乌龙茶）
奶茶品类 > 含酒精

少年气（高山茉莉绿茶+力娇酒）、得瑟（高山茉莉绿茶+湘客封坛酒）
争议 > 牌照不全及食品添加剂问题

2017年3月，茶颜悦色开设于德思勤城市广场的分店因为缺少食品经营许可证而被长沙市雨花区食品药品监督管理局查封，同时，执法人员检查出其在使用食品添加剂氧化亚氮时没有严格遵守食品添加剂管理“五专制度”。随后，茶颜悦色的其他分店也宣布关闭店铺进行自查，并在微信公众号等平台上向消费者致歉。月底，经过整改和执法部门的复查，茶颜悦色各分店恢复营业。
争议 > 冒名争议

鉴于茶颜悦色的名气和茶饮质量，有一些茶饮店使用了和茶颜悦色相似甚至相同的店名和商标，使得消费者难以区分。对此，茶颜悦色在官方新浪微博和微信公众号上发表声明，称其为直营店而非加盟店，并对澳大利亚悉尼开设分店一事进行辟谣，澄清悉尼的茶颜悦色并非官方分店。
争议 > 取餐模式争议

2023年2月，茶颜悦色奶茶门店开始要求顾客排队点完单后不能离开，须在现场二次排队取餐，被网民认为是“罚站式”取餐。相关负责人回应表示，部分门店采取排队取餐模式，是因为春节期间人流量较大，顾客点完单后拿着叫号器离开现场，如果没有及时来取餐，会导致现场堆杯越堆越多，推行的目的是想在人流量大的情况下做到有序取杯。2月9日茶颜悦色在其官方微博发文称，其是在“尝试在小范围的门店内测一种新的点单取杯方案”，且为期3天的内测期已结束。同年8月，有消费者在社交平台发帖称，由于茶颜悦色门店取餐新规，她和朋友一人点餐一人取餐，后被店员要求退款重排。该公司负责人表示，下单方式是顾客点单后，在取杯区域扫小票上的二维码，并以本轮扫码的顺序排队制作。而核销码取代了叫号逻辑，所以侧重的是“先做眼前的人”。而采用核销取杯的内测门店，大都能做到核销完后五分钟内取杯，速度是之前叫号的方式要快。
参考资料

1 2  . 茶颜悦色官方微信公众号. 2018-08-23  [2018-11-30].
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↑  . 搜狐财经. 潇湘晨报. 2017-03-25  [2018-11-21]. （原始内容存档于2018-11-30）.
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↑  . DoNews. 2023-08-05  [2023-08-06]. （原始内容存档于2023-08-06）.
↑  . 南方都市报. 2023-08-05  [2023-08-06]. （原始内容存档于2023-08-07）.
海鮮

「」至此。关于其他用法，请见「」。
「」至此。关于日本山形縣的地名「海味」，请见「」。
珠海桂山岛售卖的新鲜海产
台灣高雄旗津漁港的海鮮
香港西貢一間海鮮酒家門前的海鮮
海鮮，又稱海產、海味、海货，泛指河川、海洋中可食用的生物。大部分海鲜属于魚類、甲殼類（蝦、蟹）、軟體動物或棘皮動物。雖然海帶、海藻等海洋植物也是常用来烹飪美食的食材，但是海鮮主要還是指海产動物。
歷史

条目：海鲜的历史
在人類文化中，水產一向是重要的食物來源，人類利用簍和籃等工具在河流和湖中捕魚。古埃及文明中，可見到以魚叉標記的計數方式。
日本繩文時代，貝類是他們的主食，考古學家利用這些食用後被丟棄的貝類，計算該地當時的人口數量。
海帶高速公路假說（Kelp highway hypothesis）認為人類首次從白令海峽到達美洲時靠海鮮維生，沿西海岸到達南美。
類型

聯合國糧農組織使用的國際海洋動植物標準統計分類法（ISSCAAP）將海鮮分為以下幾種：
| 類別 | 圖片 | 次分類 | 描述 | 2010 年全球產量（千噸） |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 魚 | 生物分類上的魚，沒有四肢和指頭的脊椎動物，用鰓呼吸，有硬骨或軟骨保護的頭部。 魚類總產量： | 生物分類上的魚，沒有四肢和指頭的脊椎動物，用鰓呼吸，有硬骨或軟骨保護的頭部。 魚類總產量： | 生物分類上的魚，沒有四肢和指頭的脊椎動物，用鰓呼吸，有硬骨或軟骨保護的頭部。 魚類總產量： | 106,639 |
| 魚 |  | 遠洋魚類 | 遠洋魚類生活在海水的表層，可再細分為較大的食魚性魚（英语：）（如鯊、鮪、鮭、鯖、旗魚、鬼頭刀）和較小的餌料魚（如鯡、鯷、沙丁魚、丁香魚）。餌料魚主要攝食浮游生物，食魚性魚捕食餌料魚，可能累積較多毒素。因為常游動，魚肉通常偏紅。 | 33,974 |
| 魚 |  | 底棲魚類 | 底棲魚類生活在海床上，包括鱈、魟、鰈、石斑，主要捕食底棲的甲殼類。因為較少游動，所以魚肉偏白。 | 23,806 |
| 魚 |  | 河海洄游魚 | 河海洄游魚會在海洋和河流之間移動，包括鮭、鰻、鰣、七鰓鰻。 | 5,348 |
| 魚 |  | 淡水魚 | 淡水魚生活在河流、湖泊、水庫、或池溏中，因為不在海中，有時不被視為海鮮。包括鯉、鱒、河鱸、鯰、吳郭魚。一般來說淡水魚較容易養殖，每年全世界淡水魚產量大半是來自養殖。 | 43,511 |
| 軟體動物 | 軟體動物是身體軟、沒有分節的無脊椎動物，其中貝類和螺類大多有貝殼，頭足類大多沒有。 軟體動物總產量： | 軟體動物是身體軟、沒有分節的無脊椎動物，其中貝類和螺類大多有貝殼，頭足類大多沒有。 軟體動物總產量： | 軟體動物是身體軟、沒有分節的無脊椎動物，其中貝類和螺類大多有貝殼，頭足類大多沒有。 軟體動物總產量： | 20,797 |
| 軟體動物 |  | 貝類 | 雙殼綱動物有兩塊保護的貝殼，包括文蛤、牡蠣（蚵）、干貝、淡菜。大多為濾食性動物，將身體埋在海床底下躲避天敵，也有一些固著在岩石或其他硬物上，有些會如扇貝會游動。貝類一向是各地沿海居民的食物，羅馬人在池溏中養殖牡蠣（英语：），近年來海水養殖（如蚵棚）也成為貝類的主要來源之一。 | 12,585 |
| 軟體動物 |  | 螺類 | 水生腹足綱動物，包括各種海螺、鮑魚、九孔螺、蛾螺、香螺。 | 526 |
| 軟體動物 |  | 頭足類 | 頭足類海鮮沒有外殼，包括章魚、烏賊、花枝、魷魚。這些動物的智力和視覺很好。頭足類靠噴水行進，並會用墨汁躲避天敵。包括東亞歐洲都會食用頭足類，通常食用踠足和身體。烹調方法包括水煮、油炸、煎烤和乾燥做成魷魚絲。 | 3,653 |
| 軟體動物 |  | 其他 | 其他軟體動物 | 4,033 |
| 甲殼類 | 甲殼類的身體分節、有幾丁質的外骨骼。外殼無法成長，必須蛻皮。通常身體每一節有兩對足。商業採集主要是十足目的甲殼類，煮熟時會變成紅色。甲殼類總產量： | 甲殼類的身體分節、有幾丁質的外骨骼。外殼無法成長，必須蛻皮。通常身體每一節有兩對足。商業採集主要是十足目的甲殼類，煮熟時會變成紅色。甲殼類總產量： | 甲殼類的身體分節、有幾丁質的外骨骼。外殼無法成長，必須蛻皮。通常身體每一節有兩對足。商業採集主要是十足目的甲殼類，煮熟時會變成紅色。甲殼類總產量： | 11,827 |
| 甲殼類 |  | 蝦 | 蝦是小而細長、有吻突的甲殼動物，廣泛分佈於各地沿岸、河口、河流和湖泊底。蝦大多是食屑動物，也是很多動物的主食，在食物鏈中有重要的地位。物種數很多，幾乎各種水域生態系都有適應的蝦。許多外觀類似的甲殼動物都被泛稱為蝦，在生物學上不見得屬於單系群。 | 6,917 |
| 甲殼類 |  | 蟹 | 螃蟹是十足目的甲殼動物，通常橫走、第一對足長成螯。腹部小，觸角短。 | 1,679 |
| 甲殼類 |  | 龍蝦和海螯蝦 | 兩者都屬十足目，外觀類似，比大多數的蝦、蟹更大。龍蝦的觸角長、比較粗並且多刺，沒有螯。海螯蝦的觸角短小，前三對足形成螯，尤其第一對特別大而且不對稱。 | 281 |
| 甲殼類 |  | 磷蝦 | 磷蝦類似一般的蝦，但有鰓，而且腳更多。分佈於各地海洋，在遠洋帶成群濾食，將浮游植物轉換成較大的動物可以捕食的形式。估計每年有一半的磷蝦被捕食，約六億噸。日本和俄羅斯人會食用磷蝦，但大部份捕獲的磷蝦是用來當魚飼類或提煉油。磷蝦油和魚油含有omega-3脂肪酸。 | 215 |
| 甲殼類 |  | 其他 | 其他甲殼類 | 1,359 |
| 其他海洋動物 | 其他海洋動物總產量： | 其他海洋動物總產量： | 其他海洋動物總產量： | 1409+ |
| 其他海洋動物 |  | 海洋哺乳類 | 海洋哺乳類包括鯨、海豚、海豹等128個物種。有些地區可以合法地獵捕非商業用的鯨魚肉。每年約有一千隻長肢領航鯨被獵捕。日本用科學研究的名義獵捕鯨魚。在日本太地町和北歐法羅群島，海豚是傳統食物，用魚叉或驅獵法獵捕。環班海豹是加拿大努納福特地區的原住民的重要食物，也在阿拉斯加捕食。海洋捕乳類的肉容易累積有高濃度的水銀汙染。2010 年全世界共捕殺了 2500 隻鯨魚、1萬2千隻海豚、18萬2千隻海豹。 |  ? |
| 其他海洋動物 |  | 海洋爬蟲類 | 包括海龜和鱷魚。許多地方曾經視海龜為珍貴食品，例如《史記》四十二卷提到鄭靈公即位時（西元前605年），楚國進獻了黿，被做成黿羹（海龜湯）食用；《楚辭》中也多次提到食用「蠵」。海龜在一些沿海社會中是重要的蛋白質來源，包括收集海龜蛋，或是把活海龜倒放著保存直到需要食用。目前大部份海龜都是瀕危物種，大多國家禁止獵捕。鱷魚肉主要是生產鱷魚皮的副產品，在一些地方有養殖。2010年全世界共捕殺了一百四十多萬隻鱷魚。 | 296+ |
| 其他海洋動物 |  | 棘皮動物 | 棘皮動物是沒有頭的無脊椎動物，分佈在各種深度的海底，常為五軸輻射對稱動物，主要可食的是海膽和海參，有些時也包括海星。有些物種已有養殖。海膽的食用部位是生殖腺。 | 373 |
| 其他海洋動物 |  | 水母 | 水母又稱海蜇，是刺絲胞動物，在海洋中游動，有時也出現在淡水中。會捕來食用的只有缽水母綱底下的大約12個物種，主要來自東南亞。水母在捕獲後必須在幾小時內乾燥或醃製，否則會腐壞。 | 404 |
| 其他海洋動物 |  | 其他 | 其他可以作為海鮮的動物包括海鞘、螠蟲和文昌魚。 | 336 |
| 水生植物和藻類 | 水生植物和藻類總產量： | 水生植物和藻類總產量： | 水生植物和藻類總產量： | 19,893 |
| 水生植物和藻類 |  | 海帶 | 海帶通指各種大型的藻類，包括紅藻、褐藻和綠藻。海帶通常含有許多纖維，而且包含完全蛋白質，有別於陸地植物。世界各地的海岸居民通常都大量使用海帶，包括中國菜、日本菜、韓國菜從史前時代就開始利用，以及冰島菜、挪威菜、法國菜、愛爾蘭菜等。 |  |
| 水生植物和藻類 |  | 微藻 | 微藻包括各種微小的藻類、細菌和真菌，例如螺旋藻。 |  |
| 總產量： | 總產量： | 總產量： | 總產量： | 168,447 |
味道

海洋藻類會合成溴茉酚和二甲基巰基丙酸，隨食物鏈進入其他動物。溴茉酚以及二甲基巰基丙酸遇熱產生的二甲硫醚讓海鮮帶有河鮮或陸地動物沒有的味道。但是二甲硫醚量太多時會變成腥味。魚肉中另一個氣味來源是氧化三甲胺，在所有魚類中都有，但生活在越深的地方的魚體內有越多。另一個氣味來源是褐藻的卵，會產生一種用來吸引精子的費洛蒙，叫作 dictyopterene。
| 常見海鮮的味道和口感>  | 常見海鮮的味道和口感> 味道清淡 | 常見海鮮的味道和口感> 味道中等 | 常見海鮮的味道和口感> 味道重 |
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| 口感軟嫩 | 博氏𩷶、鰈、無鬚鱈、門齒鯛、美洲胡瓜魚、虹鱒、蚌蠣、遠海梭子蟹、斑紋黃道蟹、旭蟹、墨魚、長牡蠣 | 鯷、鯡、長蛇齒單線魚、六絲馬鮁、大西洋胸棘鯛、金平鮋、尼羅尖吻鱸、黃鱸、歐洲牡蠣、海膽 | 大西洋鯖 |
| 口感中等 | 條紋鋸鮨、歐洲鱸、鱈魚、石首魚、黑線鱈、藍尖尾無鬚鱈、黃線狹鱈、平鮋、粉紅鮭、西大西洋笛鯛、吳郭魚、大菱鮃、玻璃梭鱸、白鮭、狼䲁、軟殼蛤、北寄貝、鳥蛤、北黃道蟹、灰眼雪蟹、螯蝦、海灣扇貝、明蝦、白蝦、對蝦 | 銀鱈、大西洋鮭、銀鮭、鰩、首長黃道蟹、帝王蟹、紫殼菜蛤、綠殼菜蛤、北極蝦 | 異鱗蛇鯖、帝王鮭、大麻哈魚、美洲西鯡 |
| 口感硬實 | 北極紅點鮭、鯉、鯰魚、日本海魴、石斑魚、庸鰈、鮟鱇、鯧鰺、鰨、鱘、軟棘魚、沙氏刺鮁、鰤魚、鮑魚、海螺、雪蟹、美洲螯龍蝦、龍蝦、章魚、草蝦、淡水蝦、中南美白對蝦、魷魚 | 尖吻鱸、單鰭鱈、角鯊、鯕鰍、月魚屬、鯖鯊、劍旗魚、長鰭鮪魚、黃鰭鮪、象拔蚌、鎧甲蝦、扇貝、岩蝦 | 梭子魚、小鱗犬牙南極魚、海鱺、波紋絨鬚石首魚、鰻魚、大西洋藍槍魚、鯔魚、紅鮭、黑鮪魚 |
營養 > 鱼类

海鮮種類眾多，營養成份不盡相同，下列為數量最多的魚類中營養成份：
一般營養成份：
礦物質：
維生素：
特殊成份：
膠質。
營養 > 贝类

条目：贝类
蚶
蛏
蚝（牡蠣）
蜆
贻贝
烹饪

世界各地沿海地區對於海鮮的烹饪方法各有特色，華人社會中魚類的烹饪方式各式各样（開始是淡水魚，後來烹飪應用到海魚上），由此可見一斑。日本、韓國有生魚片的料理美食。也有不少地區雖然靠海，卻沒有常食海鮮的習慣風氣，如印度、中東地區等。
选购

海鮮味道鮮美，還含有豐富的營養成份。不過近十年來，世界各地的海域都受到嚴重污染。進食到受污染的海產會食物中毒，嚴重者可以導致死亡。應在可靠的店鋪購買海鮮。選購急凍海產時，應留意店舖的冰凍設備、以及存放方法是否恰當。
选购 > 魚和蝦蟹

買海鮮盡量選購還活著會動的。尤其是買蟹，死蟹最好不要買來吃。
新鮮的龍蝦是沒腥味，如果熟龍蝦有腥味，可能已经变质。
冰凍的海鮮如有濃烈的腥味，可能已開始變質。
选购 > 貝殼類

蛤蜊、蠔、蚌、蜆之類海產，在烹調之前檢查一下殼是否仍緊閉。
買新鮮鮑魚、蟶子或象拔蚌等，可用手碰一碰，選取活的、會動的。
注意

進食海產類食物前，不妨先參考以下的防海鮮食物中毒的注意事項：
不要去吃龍蝦中綠色的「龍蝦肝」。雖然有些人覺得很好吃，但這器官（肝臟）會儲存著毒素，可能會引起食物中毒。
有甲殼的海產，在烹調之前要用清水將其外殼刷洗乾淨。
貝殼類海產烹煮前，在淡鹽水中浸約一小時，讓它自動吐出泥沙。浸泡時間不宜過長，否則原來新鮮的海產反會被其中部分腐死了的所污染。
相關

漁船、漁民
河鮮
水產業
外部連結

海鮮指南 - 台灣魚類資料庫
|  论 编海鮮 |
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現捕現切的生魚片攤位
弗里蒙特鎮區 (堪薩斯州萊昂縣)

| 弗里蒙特鎮區 Fremont Township |
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行政鎮區

弗里蒙特鎮區弗里蒙特鎮區在堪薩斯州的位置
坐标：38°30′49″N 96°09′40″W﻿ / ﻿38.51361°N 96.16111°W﻿ / 38.51361; -96.16111
國家: 美国
州份: 堪薩斯州
縣: 萊昂縣
面积
 • 总计: 184.49 平方公里（71.23 平方英里）
 • 陸地: 183.23 平方公里（70.75 平方英里）
 • 水域: 1.26 平方公里（0.49 平方英里）
海拔: 354 公尺（1,161 英尺）
人口（2010）
 • 總計: 903人
 • 密度: 4.89人/平方公里（12.7人/平方英里）
时区: 北美中部時區（UTC-6）
 • 夏时制: CDT（UTC-5）
電話區號: 620
GNIS ID: 477186
弗里蒙特鎮區（英語：）是位於美國堪薩斯州萊昂縣的一個行政鎮區。
地方資料

弗里蒙特鎮區的面積為184.49平方千米，當中陸地面積為183.23平方千米，而水域面積為1.26平方千米。根據2010年美國人口普查的數據，當地共有人口903人，而人口密度為每平方千米4.89人。
參考文獻

1 2  . 美国人口调查局.   [2016-02-18]. （原始内容存档于2012-10-21）.