stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
索末菲展开
在自由电子模型中的应用

此类积分常常在计算固体的自由电子模型时出现。在这些计算中，上述积分表示的是 H(\varepsilon )的期望值。通过计算这些积分，我们可以进一步确定  \beta  和化学势  \mu  的关系。
考虑在一给定空间中相互独立运动且处于热力学平衡的一群全同粒子。如果这群粒子满足泡利不相容原理，能量为  \varepsilon  的单粒子量子态的占据概率（英语：）遵循费米-狄拉克分布：
假设  D(\varepsilon ) 为单粒子的状态密度，N为导带电子的总数。则
对于任意的状态密度函数 D(\varepsilon )，我们可能无法直接计算出此积分。但如果我们应用索末菲展开，我们可以得到以下近似结果：
对于自由电子气体，我们有 D(\varepsilon )\propto \varepsilon ^{1/2}。由此经过一系列计算，我们可以得到：
其中 \mu _{0}=\mu (T=0)。
根据此近似计算所需的假设，索末菲展开常被用于对低温系统的近似计算。
索末菲展开的推导

在此章节中，我们需要对我们研究的积分关于 \tau ^{2}作二阶展开，其中 \beta ^{-1}=\tau =k_{B}T是温度和玻尔兹曼常数的乘积。
我们先作变量代换 \tau x=\varepsilon -\mu ：
将积分范围划分成两部分， I=I_{1}+I_{2}，并对 I_{1}作变量代换 x\rightarrow -x:
接下来，通过使用以下等式
I_{1}可被化为下述形式：
再对第一项作变量代换 -\tau {\mathrm {d} }x={\mathrm {d} }\varepsilon  将 x变换回原来的变量。结合 I=I_{1}+I_{2}，我们可以得到：
若  \tau  足够小， H(\varepsilon )足够平滑，第二项的分子可以被如下近似到第一阶导数：
代入前式可得：
已知第二项定积分的值为 ：
因此，
母函数

费米分布的矩的母函数是：
这里， {\displaystyle k_{\rm {B}}T=\beta ^{-1}}，且我们通过减去一个单位阶跃函数 {\displaystyle \theta (-\epsilon )} 去掉了温度为零的情况下发散的函数值。关于 \tau ，计算其各次展开后可以得到以下结果：
对于玻色函数的奇矩（odd moment），我们有相似的母函数： \int _{0}^{\infty }{\frac {d\epsilon }{2\pi }}\sinh(\epsilon \tau /\pi ){\frac {1}{e^{\beta \epsilon }-1}}={\frac {1}{4\tau }}\left\{1-{\frac {\tau T}{\tan \tau T}}\right\},\quad 0<\tau T<\pi
布鲁克·哈利迪

| 布鲁克·哈利迪 |
| --- | --- |
出生: 哈密尔顿 
职业: 板球運動員 
布鲁克·哈利迪（英語：，1995年10月30日—），生于哈密尔顿，新西兰女子板球运动员。她曾代表新西兰国家队参加2022年英联邦运动会板球比赛，获得一枚铜牌。
参考资料

↑  . New Zealand Olympic Committee.   [2023-05-28].
米切爾鎮區 (愛荷華州米切爾縣)

| 米切爾鎮區 Mitchell Township |
| --- | --- |
行政鎮區
米切爾鎮區米切爾鎮區在愛荷華州的位置
坐标：43°20′05″N 92°50′25″W﻿ / ﻿43.33472°N 92.84028°W﻿ / 43.33472; -92.84028
國家: 美国
州份: 愛荷華州
縣: 米切爾縣
面积
 • 总计: 72.12 平方公里（27.85 平方英里）
 • 陸地: 71.69 平方公里（27.68 平方英里）
 • 水域: 0.43 平方公里（0.17 平方英里）
海拔: 369 公尺（1,211 英尺）
人口（2010）
 • 總計: 363人
 • 密度: 5.03人/平方公里（13人/平方英里）
时区: 北美中部時區（UTC-6）
 • 夏时制: CDT（UTC-5）
電話區號: 641（英语：）
GNIS ID: 468388
米切爾鎮區（英語：）是位於美國愛荷華州米切爾縣的一個行政鎮區。
地方資料

根據2010年美國人口普查的數據，米切爾鎮區的面積為72.12平方千米，當中陸地面積為71.69平方千米，而水域面積為0.43平方千米。當地共有人口363人，而人口密度為每平方千米5.03人。
參考文獻

↑  . 美国人口调查局.   [2011-05-14]. （原始内容存档于2013-09-11）.
↑  .
布罗多夫斯基 (圣保罗州)

| 布罗多夫斯基 Brodowski |
| --- | --- |
市镇
布罗多夫斯基在巴西的位置
坐标：20°59′27″S 47°39′32″W﻿ / ﻿20.9908°S 47.6589°W﻿ / -20.9908; -47.6589
国家: 巴西
州: 圣保罗州
面积
 • 总计: 279.804 平方公里（108.033 平方英里）
海拔: 861 公尺（2,825 英尺）
人口（2009）
 • 總計: 20,485人
 • 密度: 73.2人/平方公里（190人/平方英里）
布罗多夫斯基（葡萄牙語：）是巴西圣保罗州的一个市镇。总面积279.804平方公里，总人口20485人，人口密度73.2人/平方公里。
宝华玉兰

| 宝华玉兰 |
| --- | --- |

保护状况
 極危（IUCN 2.3）
科学分类 
界：: 植物界 Plantae
演化支：:  Tracheophyta
演化支：: 被子植物 Angiosperms
演化支：: 木兰类植物 Magnoliids
目：: 木兰目 Magnoliales
科：: 木兰科 Magnoliaceae
属：: 木兰属 Magnolia
种：: 宝华玉兰 M. zenii
二名法
Magnolia zenii Cheng

異名
 Magnolia elliptilimba Law et Gao  Yulania zenii (W.C.Cheng) D.L.Fu
宝华玉兰（学名：）是木兰科木兰属的植物，为中国的特有植物。分布于中国大陆的江苏句容宝华山等地，生长于海拔220米的地区，多生长于丘陵地，目前已由人工引种栽培。人工栽培主要采用种子繁殖，成活率30%左右。
參考文獻

↑  World Conservation Monitoring Centre. . The IUCN Red List of Threatened Species 1998.   [2009-03-23].
昆明植物研究所. . 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所.   [2009-02-24]. （原始内容存档于2016-03-05）.
國立成功大學醫學院附設醫院

| 國立成功大學醫學院附設醫院 |
| --- | --- |
國立成功大學醫學院  National Cheng Kung University Hospital

成大醫學院與附設醫院總院區
基本
地址:  中華民國（臺灣） 總院區：臺南市北區勝利路138號 斗六分院：雲林縣斗六市莊敬路345號 附設沙崙分院：臺南市歸仁區（興建中） 附設老人醫院：臺南市北區（興建中）
: 23°0′6.56″N 120°13′9.42″E﻿ / ﻿23.0018222°N 120.2192833°E﻿ / 23.0018222; 120.2192833
组织结构
经营性质: 公立医院
醫院类型: 綜合教學醫院
醫療劃分: 醫學中心
附属机构: 國立成功大學醫學院
机构代码: 0421040011
院长: 李經維
医疗服务
: 重度級
床位数: 1538床
雇员数: 本院：3683人 居家護理所：9人 精神部社區復健中心：6人
歷史
修建时间: 1988年1月
建立时间: 1988年6月12日
联系方式
網站: www.hosp.ncku.edu.tw
地圖

國立成功大學醫學院附設醫院（簡稱成大醫院）為國立成功大學醫學院附設的教學醫院。創立於1988年，與奇美醫院是臺南市唯二的醫學中心。總院分為西側的門診大樓與東側的住院大樓，兩者以勝利路為分界線，並在2樓有天橋連接；另有附設斗六分院，以及興建中的附設老人醫院與附設沙崙分院。
歷史 > 院史

1980年，國立成功大學校長夏漢民教授鑒於「發展國立成功大學成為一所完整的綜合大學」及「提升南台灣的醫療水準，平衡南北醫療差距」兩大目標，積極爭取設置成大醫學中心（含醫學院暨附設醫院）。
1981年，奉准設置，為中華民國政府遷台以來所設立第一家之國立大學附設醫院。1985年，開工興建，前後歷經七載規劃及3年又4個月施工，完成了當年列為「國家14項建設」的成大醫學中心。
1988年6月12日，正式啟用，同年7月1日經衛生署評鑑為「準醫學中心」。
1993年7月1日，正式升格為「醫學中心」。
2018年8月3日，國立成功大學醫學院生醫卓群大樓於台南市北區長榮路、東豐路口舉行動土典禮，2023年8月3日落成。
2021年10月22日，國立成功大學醫學院附設醫院老人醫院暨高齡醫藥智慧照護發展教育中心於台南市北區林森路、東豐路口舉行動土典禮，預計2025年完工。
2023年11月23日，設於高鐵台南站特定區的國立成功大學附設醫院沙崙分院舉行動土典禮，預計2031年啟用。
歷史 > 歷任院長

| 0 | 1 | 2 | 3 |
| --- | --- | --- | --- |
| 任次 | 姓名 | 任期 | 備註 |
| 第1任 | 戴東原 | 1988/05/01－1989/06/30 |  |
| 代理 | 徐澄清 | 1989/07/01－1989/07/31 |  |
| 第2任 | 徐澄清 | 1989/08/01－1992/07/31 |  |
| 代理 | 葉純甫 | 1992/08/01－1992/08/27 |  |
| 第3,4任 | 黃國恩 | 1992/08/28－1998/07/31 |  |
| 第5,6任 | 葉純甫 | 1998/08/01－2003/01/31 |  |
| 代理 | 楊友任 | 2003/02/01－2003/07/31 |  |
| 第7,8任 | 陳志鴻 | 2003/08/01－2009/07/31 |  |
| 第9,10任 | 林炳文 | 2009/08/01－2012/11/05 | 病逝 |
| 代理 | 楊俊佑 | 2012/11/06－2013/07/31 |  |
| 第11,12任 | 楊俊佑 | 2013/08/01－2019/07/31 |  |
| 第13任 | 沈孟儒 | 2019/08/01－2022/07/31 |  |
| 代理 | 李經維 | 2022/08/01-2023/04/30 |  |
| 第14任 | 李經維 | 2023/05/01- |  |
爭議事件 > 成大開刀房案

2018年9月28日上午8時45分擔任體外循環師的林光宇的主管成大醫院心臟血管外科主任羅傳堯告知他，因影響團隊工作氣氛及士氣，要林光宇在2018年10月7日前將辦公座位辦移到原放置儀器之庫房和要他趕快離職。林光宇認為此事為平日經常刁難他的體外循環師女組長陳彩鳳所安排，於是衝入準備動手術的開刀房內尋仇，林光宇一進入即反手持刀，當著胡祐寧醫師、一名麻醉師、呂姓體外循環技術師、尚未麻醉的病患面前，朝組長陳彩鳳的胸、腹猛刺，在旁的胡祐寧醫師出面搶刀，阻止林光宇繼續行兇而手部受傷，整個過程約一分鐘。
林光宇刺傷陳彩鳳後即快速離去，先回辦公室放回行兇的蝴蝶刀、更換服裝並在臉書發表「終結霸凌」一文，內容為陳綵鳳與廖佳玲（成大醫院放射科醫生為被告休假《107年6月11日加班補休》之職務代理人）的Line對話翻拍照，裡頭陳彩鳳提到「...主任說以後他休假不許任何人當他的職代..」，隨後到附近的第五分局開元派出所投案。
事件發生後成大醫院發佈聲明，澄清無職場霸凌或排班刁難，且指出林光宇在團隊內因為個性關係人緣並不好。台灣護師醫療產業工會隨即發文指出林光宇曾因代班問題遭同事辱罵，工會理事長陳玉鳳也提出一份林光宇與上司因休假問題遭訓斥的錄音檔。此外林光宇的學妹、空手道教練也以實際接觸經驗公開發言反駁，並質疑哪個被職場霸凌者會被認為人緣好，做錯了事應該受到相應的處罰，批評院方不應該跟著潑糞。
2019年3月13日臺南地方法院認為陳彩鳳7處傷口，1處些許傷及肺臟、6處均未傷及臟器，是以傷勢觀之，難認被告出手之力道有使告訴人喪失生命之意；林光宇平日練習合氣道等武術，擁有柔道黑帶2段和空手道黑帶，其手部力道應較一般人強勁有力，陳彩鳳是在毫無警覺、防備之情形下，突然遭受被告持刀攻擊，可得知被告並非施以全力攻擊告訴人，而於攻擊力道是有所控制、節制的，從而認定林光宇應無殺人之犯意。構成醫療法106條第3項對醫療人員施暴、刑法277條第一項傷害罪，且由於林光宇犯罪後即自行前往警局自首，並於偵、審中均坦認本件犯行，犯後態度尚佳，依刑法62條自首減刑後判決有期徒刑1年。
2019年5月22日，公務人員懲戒委員會審酌林光宇在單位內長期受排擠、因單位未排法定職務代理人，造成其事實上有假不能休之窘境，行為前已因壓力過大至精神科就診，依公務員懲戒法懲戒休職6個月。
2019年8月20日，監察院以心臟血管外科未依規定將職場暴力事件通知相關單位、羅姓主任處理同事間衝突方式讓事態更為惡化之疏失，糾正成大醫院。
參見

臺灣醫院列表
中華民國公立醫院列表
中華民國醫學中心列表
國立臺灣大學醫學院附設醫院
國立陽明交通大學附設醫院
外部連結

官方网站
國立成功大學醫學院附設醫院的Facebook專頁
林裕洋. . CIO IT經理人. 2013年11月  [2020-06-14]. （原始内容存档于2013-11-29） （中文（臺灣））.
. 工商時報. 2015年4月18日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月25日） （中文（臺灣））.
王俊忠. . 自由. 2018年4月18日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月25日） （中文（臺灣））.
李雅雯. . 自由. 2018年4月19日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月27日） （中文（臺灣））.
林曉雲; 王俊忠. . 自由. 2018年6月25日 （中文（臺灣））.
曹婷婷. . 中時. 2018年8月4日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月25日） （中文（臺灣））.
吳亮儀. . 自由. 2019年1月2日 （中文（臺灣））.
張榮祥、陳俊碩. . 中央社. 2019年3月13日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月27日） （中文（臺灣））.
曹婷婷. . 中時. 2019年3月22日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年11月24日） （中文（臺灣））.
修瑞瑩. . 聯合. 2019年8月1日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月25日） （中文（臺灣））.
張榮祥; 黃世雅. . 中央社. 2019年10月2日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月28日） （中文（臺灣））.
李珣瑛. . 經濟日報. 2019年10月7日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月26日） （中文（臺灣））.
王姝琇. . 自由. 2020年1月24日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月26日） （中文（臺灣））.
張榮祥、孫承武. . 中央社. 2020年4月1日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月27日） （中文（臺灣））.
張傑. . 經濟日報. 2020年4月22日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月27日） （中文（臺灣））.
陳聖璋. . 今日. 2020年4月28日  [2020年5月30日]. （原始内容存档于2021年5月14日） （中文（臺灣））.
黃博郎. . 新頭殼. 2020年4月28日  [2020-05-30]. （原始内容存档于2020-05-05） （中文（臺灣））.
林芷湲. . 新頭殼. 2020年5月4日  [2020-05-30]. （原始内容存档于2020-11-27） （中文（臺灣））.
修瑞瑩. . 聯合. 2020年5月26日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年6月27日） （中文（臺灣））.
陳鈞凱. . 匯流新聞. 2020年6月19日  [2020年6月25日]. （原始内容存档于2020年12月18日） （中文（臺灣））.
圣伊波利特 (滨海夏朗德省)

| 圣伊波利特 Saint-Hippolyte |
| --- | --- |
 法國市镇

   徽章
圣伊波利特的位置  
圣伊波利特显示法国的地图圣伊波利特显示滨海夏朗德省的地图
坐标：45°55′18″N 0°53′50″W﻿ / ﻿45.9217°N 0.8972°W﻿ / 45.9217; -0.8972
国家:  法國
大区:  
省:  滨海夏朗德省
面积1
 • 市镇: 23.28 平方公里（8.99 平方英里）
人口（2021年）
 • 市镇: 1,477人
 • 密度: 63.4人/平方公里（164人/平方英里）
时区: CET（UTC+01:00）
 • 夏时制: CEST（UTC+02:00）
邮政编码: 17430
INSEE: 17346 
省级选区: 托奈夏朗德县（英语：）
海拔: 1—27（3英尺3英寸—88英尺7英寸） （平均：14米）
網站: https://saint-hippolyte.fr
1法國統計部門在計算土地面積時，不計算面積大於1平方公里的湖泊、池塘、冰川和河口。 2「人口不重複計算」：擁有多重居住地的居民（如：學生和軍人）僅計算一次。
圣伊波利特（法語：，法语发音：[sɛ̃.t‿ipɔlit] （File:LL-Q150 (fra)-GrandCelinien-Saint-Hippolyte.wav））是法国滨海夏朗德省的一个市镇，位于该省中西部，属于罗什福尔区。
地理

圣伊波利特（45°55'18"N, 0°53'50"W）面积23.28 平方千米，位于法国新阿基坦大区滨海夏朗德省，该省份为法国西部滨海省份，北起旺代省，西临大西洋，南至吉倫特省，东南接多爾多涅省，东北接德塞夫勒省接壤，东临夏朗德省。
与圣伊波利特接壤的市镇（或旧市镇、城区）包括：卡巴里奥、埃希莱、羅什福爾、托奈夏朗德、特里宰、拉瓦莱。
圣伊波利特的时区为UTC+01:00、UTC+02:00（夏令时）。
行政

圣伊波利特的邮政编码为17430，INSEE市镇编码为17346。
政治

圣伊波利特所属的省级选区为托奈夏朗德县（英语：）。
人口

圣伊波利特于2021年1月1日时的人口数量为1477人。
圣伊波利特的OSM定位图
1962-2008年间圣伊波利特人口变化图示
宝华镇 (南涧县)

| 宝华镇 |
| --- | --- |
镇
坐标：24°54′34″N 100°29′22″E﻿ / ﻿24.90957°N 100.48944°E﻿ / 24.90957; 100.48944
国家:  中华人民共和国
上级行政区: 南涧彝族自治县
村级区划单位数:  10 0社区 10行政村 
面积
 • 总计: 222.54 平方公里（85.92 平方英里）
人口
 • 總計: 23,002人
 • 密度: 103人/平方公里（268人/平方英里）
时区: 北京时间（UTC+8）
行政区划代码: 53 29 26 104
电话区号: +86 (0)872
宝华镇，是中华人民共和国云南省大理白族自治州南涧彝族自治县下辖的一个乡镇级行政单位。
行政区划

宝华镇下辖以下地区：
宝华村、​云华村、​美星村、​兔街村、​光乐村、​白竹村、​拥政村、​小铁窑村、​虎街村和无量村。
参考资料

↑  . 中华人民共和国国家统计局. 2023-06-30 （中文（中国大陆））.
↑  . 中华人民共和国国家统计局. 2023-06-30 （中文（中国大陆））.
華勒莉亞·裴瑞拉

| --- | --- |

个人资料
身高: 
体重: 52（115磅）
运动
国家／地区:  阿根廷
运动: 體操
最近更新于：2012年9月
華勒莉亞·裴瑞拉（西班牙語：，1996年2月12日—）是一名阿根廷女子體操運動員，她曾經代表國家參加2012年倫敦奧運的體操女子個人全能比賽，並未獲得獎牌。
第124师团

| 第124师团 |
| --- | --- |
參與戰役: 八月风暴行动
第124师团（，Dai-hyakunijūyon Shidan）是日本帝国陆军的一个步兵师团。它的代号是远谋兵团（，Enbo Heidan）。该师团于1945年1月16日在牡丹江组建。师团的核心是边防第1、2、11团和第111师团的一部分。第124师团最初被分配到第3军。
行动

1945年3月，第124师团调入第5军，前往济州岛接任第111师的职务。第124师团初期兵力和装备都严重不足，炮兵团改为师炮兵连，步兵支援炮也只有常规的一半，机枪弹药严重短缺。到1945年7月，第116炮兵团仅由24门火炮组成，其中包括41式75毫米山地炮、 90式75毫米野战炮和96式15厘米重型榴弹炮。此外，4000多名朝鲜人和中国人被征召并编入师行列，使该师团名义上有充足的战斗力。但关东军大本营估计第124师团仅有35%的战斗力。
1945年6月，第124师团主要集中在木岭。
1945年8月9日，苏联入侵满洲。苏军的快速突破，绥芬河的失守使第124师团成为敌进军的首要目标。 当天下午，该师团得到第135师团的两个步兵营增援。
1945年8月10日，为阻止苏联装甲纵队的包围计划，第124师奉命撤退。撤退后，该师获得了新的增援：第20重炮团（7个连）、牡丹江重炮团（8辆45式240毫米榴弹炮从第34军转入）、东宁重炮团（从第3军转入2个连）、第1独立重炮连（150毫米榴弹炮）和第13迫击炮营，共计60门炮。 此外，还增加了2个工兵营和第31独立反坦克营（2个连）。这支部队与整个苏军第5集团军（第2编队）和其他编队对抗，苏军共有12个步兵师和5个装甲旅。
1945年8月12日激战爆发，第273步兵团一天之内几乎全军覆没。苏联红军迅速突破穆岭。但苏军的进攻最终被第5军预备队的特种部队阻挡，但第124师仍在苏军猛烈的进攻下不断溃败。
1945年8月13日，第20重炮团和牡丹江重炮团被苏军歼灭。
1945年8月15日，日本投降。此时，师团集中在宁安。
1945年8月23日，第124师团在宁安正式向红军投降。总共有大约4000人在战斗中和西伯利亚劳改营丧生。
注释和参考

↑   (PDF).   [2021-08-05]. （原始内容存档 (PDF)于2019-01-02）.
↑   (PDF).   [2021-08-05]. （原始内容存档 (PDF)于2019-01-02）.
↑  .   [2021-08-05]. （原始内容存档于2016-08-12）.
↑   (PDF).   [2021-08-05]. （原始内容存档 (PDF)于2020-12-18）.
↑   (PDF).   [2021-08-05]. （原始内容存档 (PDF)于2020-12-18）.
↑   (PDF).   [2021-08-05]. （原始内容存档 (PDF)于2019-01-02）.
Madej, W. Victor, Japanese Armed Forces Order of Battle, 1937–1945 [2 vols], Allentown, PA: 1981。
圣体龛教堂 (马拉加)

圣体龛教堂（西班牙語：）是一座罗马天主教教堂，位于西班牙马拉加老城区圣玛丽亚街（calle Santa María）。该堂建于15-18世纪，伊莎贝拉哥特式建筑风格。
1931年6月3日，该堂公布为西班牙文化财产。
历史

圣体龛教堂与圣若望堂（Iglesia de San Juan）、圣雅各伯宗徒堂（Iglesia de Santiago Apóstol）和致命圣人堂（Iglesia de los Santos Mártires），是天主教双王在占领马拉加以后建立的第一批堂区之一。
2020年，在教堂地下发现了初期基督教的遗迹，证明基督教从其发展的最初时期，已在此存在。
建筑

圣体龛教堂的“哥特大门”（portada gótica）是主教座堂建筑群中最古老的作品，伊莎贝拉哥特式建筑的杰作。据信，它建于1498年，在原清真寺叫拜楼的底部，由马拉加第一任主教 Diego Ramírez de Villaescusa 所建。
参考

1 2  Ministerio de Educación, Cultura y Deporte. .   [2016-10-26].
↑  , 2016-05-01  [2017-02-10], （原始内容存档于2022-04-11） （欧洲西班牙语）
↑  Medina, Ana María, , 2020-02-12  [2020-02-14], （原始内容存档于2020-09-28）
哥特大门
总理

总理（英語對應詞：等）或首相是指一个國家或地區的政府首脑，负责統領政府的行政工作，可通用于君主制或共和制國體。现代多数实行议会制、雙首長制、君主制以及其他虚位元首制度的国家都有总理或类似的政府首脑职位，有些國家總理的正式職稱為部長會議主席，但在一些總統制國家（例如美国、巴西和印尼等），国家元首兼任政府首腦，亦負此職責，因此無須另設政府首脑官職。
概念和適用差異

在漢語中會分為「首相」與「總理」，但其他语言中較少严格区分的对应，汉语中的「首相」一詞，意即位居第一的大臣或首席大臣，因此一般只用在君主制國家的政府首腦之稱，例如英国首相，但根据习惯用法有很多例外。各国政府首脑在中文裡的称呼更多是根据传统译法而定，有时更可以互换使用。例如，君主立憲制下的泰国首相在漢語裡经常被称为「泰國總理」；同样君主立憲制下的日本內閣總理大臣，在日语中可以直接從全稱擷取為「总理」，或根據其義稱為「首相」；中文多半使用「首相」（君主立憲制下的政府首腦），但也可稱為「總理大臣」。总理与首相两者均可用「閣揆」一詞泛指，此用法來自中國古代將宰相別稱為「首揆」，明代也將內閣首輔稱為首揆，《明史·宰辅年表一》：“诸辅之中，尤以首揆为重。”
加拿大、澳洲、新西蘭等英联邦国家，在英语中这些西敏制国家的政府首长，头衔和英国一样，稱為“第一大臣”（），並且共戴同一個君主，但事實上會由英国君主委派總督代表行使國家元首職務，因此實際政府首腦稱「總理」而非「首相」，「總理」是相對「總督」一詞而來，而不是相對「君主」一詞。
奉行議會制，包括議會制君主立憲制等地方政府首長因為中國人的認知也往往不译为“總理”，一般譯作“州长”、“省長”、“省主席”或“首席大臣”、“首席部長”的用法相當普遍，实际译法依照习惯而定。
總理

總理的名稱在中國源於總督，如總督兩江等處地方提督軍務、糧饟、操江、統轄南河事務，亦常見都督同知总理蓟州、昌平、保定三镇练兵事务、總理五哨功進署、總理浙江及蘇、松海防等。軍機處（辦理軍機事務處）於乾隆帝即位（雍正十三年八月）後曾遭短期撤除，改設總理事務處兼理軍機事務，簡稱總理處，由總理事務王大臣（莊親王允祿、果親王允禮、鄂爾泰、張廷玉）於皇帝服喪期間協助處理軍機事務，直到三年喪期屆滿後才撤除總理處，重設軍機處。而軍機處即為內閣之內辦事處。早於雍正初年，雍正帝也曾下旨命令康熙帝八子胤禩、十三子胤祥、大學士馬齊和尚書隆科多四人為總理事務大臣。1861年總理各國事務衙門成立，主要人物恭親王奕訢和文祥都為具影響力的軍機大臣，總理衙門負責與各國的外交交涉事務，也聯帶著幫助推動包括新式教育、交通、工業、經濟（尤其海關）、軍事等現代化建設，因此當時也稱作「洋務內閣」。恭親王主政時，軍機處之決策權漸移總理衙門，直到恭親王失勢為止，但總理衙門的官員從未稱爲“總理”。
中国历史上第一次出现作爲政府首腦的「總理」职位，是1911年的清朝內閣總理大臣慶親王奕劻，他之前擔任領班軍機大臣。使用这一名称是受到了较早時（1885年）日本设立的內閣總理大臣的影响，當時清廷在國内外危機的影響下接受“立憲”並設立内閣，接受了較早的五大臣及以後的第二次考察憲政大臣在考察包括日本在内的各國憲政後提出的效仿日本君主立憲及模仿日本的新官制的建議。
1912年1月1日，中華民國成立後，初期設國務院，首長為國務總理，其中1914至1916年間因國務院改制為政事堂而改稱爲「政事堂國務卿」。1928年，國民政府名義上統一中國後，廢除國務院及國務總理；此後中華民國無「總理」之官銜，但身為行政部門首長的行政院院長，實際上具有總理的職能，緣此行政院院長俗稱為「閣揆」。
1949年10月1日，中华人民共和国成立，设立中央人民政府，并在之下设立政务院，其首长为政务院总理。1954年取消政务院，设立国务院，做為國家最高行政機關，首长为国务院总理，国务院总理为中华人民共和国的政府首脑，由全国人民代表大会任免。
首相

首相，為總領內閣，是「君主立憲制」國家中政府首腦的中文通稱。在漢字文化圈中的日本和越南則通稱包括共和制國家在內的所有政府首腦為首相，中國與朝鮮則稱共和制國家的政府首腦為總理，稱君主制國家為首相。首相一詞，源於古代皇帝均有宰「相」作為臣僚百官之「首」，明朝廢除宰相後，亦設內閣首輔，故稱為「首相」。
一般来说，“首相”只用于君主制国家的政府首脑，例如英国首相，但根据习惯用法有很多例外，例如朝鮮民主主義人民共和國的政府首腦在1972年前曾稱作「內閣首相」。各国政府首脑在中文裡的称呼更多是根据传统译法而定，有时更可以互换使用。例如，君主制下的泰国首相（首席國務大臣）在漢語裡经常被称为“泰国总理”。同样君主制下的日本內閣總理大臣，在日语中可以简称“总理”或“首相”，而漢語以後者居多。此外，需要注意的是，英國以外的加拿大、澳洲等英联邦国家存在特殊性。在英语中，这些国家的政府首长，头衔和英国一样，称为“第一大臣”，即“首相”（）。但这些国家虽然法律上和英国地位相同，并共戴同一个君主而互不隶属，但习惯上政府首脑在汉语都称为“总理”而非“首相”，但英國的第一大臣，則多稱為「英國首相」。马来西亚方面则已被华语规范理事会律定为「首相」一词，因此嚴格說來，马来西亚的内閣首腦，应称作马来西亚首相，而非马来西亚总理，但中华人民共和国媒体仍称总理。而新加坡虽为总理掌权，但其官方仍然则将国家的政府首长称为“总理”，而非“首相”。
总理一词的其他用法 > 土司府的小官职

在土司統轄境內，土司可自行任命官職，其職務有總理、家政、舍把、旗長、親將、總爺、峒長、寨長等職。這些職務一般都由土司家族成員擔任。
总理一词的其他用法 > 组织職稱

“总理”一词原意为总管事务，所以也是一些机构和组织的领导人和其他重要人物的称谓。
例如在政党中，中國國民黨的首任总理是孙中山先生，在其逝世後該黨不再授予總理一職於他人，贈其為「永久總理」，因此「總理」一詞於該黨黨史中即專指孫中山一人。陳炯明也曾擔任中國致公黨首任總理。
在香港，總理普遍所指是六大善團（東華三院、保良局、九龍樂善堂、荃灣仁濟醫院、元朗博愛醫院及屯門仁愛堂）每年董事局的董事，其職稱為「某某年度常務總理」，各總理輪流擔任。
在中國大陸，由於周恩來是开国以来首任并且長期擔任總理，「總理」一詞也成為對周恩來的尊稱。
清朝政府机构总理衙门与内阁总理或现代的政府总理没有直接关系。“总理衙门”是“总理各国事务衙门”的简称，总理衙门的首领大臣也从未称为“总理”。
中國總理李強
第四任暨第七任马来西亚首相马哈迪·莫哈末
中國國民黨永久總理孫中山
中华人民共和国第一任總理周恩来
莱丰

| 莱丰 Leffonds |
| --- | --- |
 法國市镇

莱丰的位置  
莱丰显示法国的地图莱丰显示上马恩省的地图
坐标：47°58′24″N 5°09′45″E﻿ / ﻿47.9733°N 5.1625°E﻿ / 47.9733; 5.1625
国家:  法國
大区:  大東部大區
省:  上马恩省
面积1
 • 市镇: 36.24 平方公里（13.99 平方英里）
人口（2021年）
 • 市镇: 335人
 • 密度: 9.24人/平方公里（23.9人/平方英里）
时区: CET（UTC+01:00）
 • 夏时制: CEST（UTC+02:00）
邮政编码: 52210
INSEE: 52282 
省级选区: 沙托维兰县（英语：）
海拔: 312—437（1,024—1,434英尺） （平均：374.5米）
1法國統計部門在計算土地面積時，不計算面積大於1平方公里的湖泊、池塘、冰川和河口。 2「人口不重複計算」：擁有多重居住地的居民（如：學生和軍人）僅計算一次。
莱丰（法語：，法语发音：[lefɔ̃]）是法国上马恩省的一个市镇，属于肖蒙区。
地理

莱丰（47°58'24"N, 5°9'45"E）面积36.24 平方千米，位于法国大東部大區上马恩省，该省份为法国东北部内陆省份，北起马恩省和默兹省，西接奥布省，西南接科多尔省，东南接上索恩省，东临孚日省。
与莱丰接壤的市镇（或旧市镇、城区）包括：比尼耶尔、富兰、马拉克、马恩河畔马尔奈、里什堡、叙兹河畔维利耶。
莱丰的时区为UTC+01:00、UTC+02:00（夏令时）。
行政

莱丰的邮政编码为52210，INSEE市镇编码为52282。
政治

莱丰所属的省级选区为沙托维兰县（英语：）。
人口

莱丰于2021年1月1日时的人口数量为335人。
莱丰的OSM定位图
1962-2008年间莱丰人口变化图示
纳特布什

| 纳特布什 |
| --- | --- |
非建制社区

 所在位置
坐标：35°41′53″N 89°24′29″W﻿ / ﻿35.6981°N 89.4081°W﻿ / 35.6981; -89.4081
国家: 美国
州: 田纳西州
县: 海伍德县
海拔: 109 公尺（358 英尺）
人口（2000年）
 • 總計: 259人
时区: CST（UTC-6）
 • 夏时制: CDT（UTC-5）
邮编: 38063
纳特布什，美国田纳西州海伍德县的一个非建制地区。该地经济以棉花种植与加工为主。纳特布什是美国歌手蒂娜·特纳的出生地。
伊佩

| 伊佩 Ipê |
| --- | --- |
市镇
   旗幟 徽章
伊佩在巴西的位置
坐标：28°49′12″S 51°16′44″W﻿ / ﻿28.82°S 51.2789°W﻿ / -28.82; -51.2789
国家: 巴西
州: 南大河州
面积
 • 总计: 599.361 平方公里（231.415 平方英里）
海拔: 750 公尺（2,460 英尺）
人口（2020）
 • 總計: 6,689人
 • 密度: 11.2人/平方公里（28.9人/平方英里）
伊佩（葡萄牙语：）是巴西南大河州的一个市镇。总面积599.361平方公里，总人口6689人，人口密度10.04人/平方公里。
参考

↑  https://cidades.ibge.gov.br/brasil/rs/ipe/panorama. . IBGE. 巴西地理統計局 （葡萄牙语）.  缺少或|url=为空 (帮助); 使用|accessdate=需要含有|url= (帮助)
仙岩街道

| 仙岩街道 |
| --- | --- |
街道
坐标：27°52′38″N 120°40′22″E﻿ / ﻿27.8772°N 120.67281°E﻿ / 27.8772; 120.67281
国家:  中华人民共和国
上级行政区: 瓯海区
村级区划单位数:  34 10社区 24行政村 
面积
 • 总计: 36.77 平方公里（14.20 平方英里）
人口
 • 總計: 60,983人
 • 密度: 1,658人/平方公里（4,295人/平方英里）
时区: 北京时间（UTC+8）
行政区划代码: 33 03 04 012
电话区号: +86 
仙岩街道是中华人民共和国浙江省温州市瓯海区下辖的一个街道办事处。境内有国家级3A风景名胜区——仙岩风景区。
历史沿革

原隶属瑞安，明嘉靖年间属崇泰乡六都、七都及帆游乡二都、三都。1931年属第一区仙岩、岩潭两乡。民国二十四年称仙潭乡。民国三十五年与罗南乡合并属罗阳乡。1949 年析置仙岩乡。1956 年 2 月，称仙岩大乡，为仙岩区区公所所在地。1958年称仙岩管理区。1961 年改称仙岩人民公社。1984 年改置仙岩乡。1986 年12 月撤乡设镇。1992 年 6 月原梓岙乡南部沈岙、横坑、竹溪、花台、大岭、李山、星光（曾称莘田）和凤池 等8 个村并入镇。2001 年 8 月划归瓯海区。2011 年 3月撤镇建制，设立仙岩街道办事处。
行政区划

仙岩街道下辖以下村级行政区划单位：
岩下社区、​仙岩社区、​下林社区、​河口塘社区、​穗丰社区、​仙岩工业园社区、​沈岙社区、​梓南社区、​梓北社区、​荣新社区、​穗丰村、​仙南村、​仙北村、​岩二村、​岩一村、​自力村、​渔潭村、​社帆村、​河口塘村、​霞林村、​跃进村、​派岩村、​罗垟村、​秀垟村、​盘垟村、​沈岙村、​竹溪村、​凤池村、​星光村、​花台村、​李山村、​大岭村、​横坑村和新丰村。
参考资料

↑  . 中华人民共和国国家统计局. 2023-06-30 （中文（中国大陆））.
↑  . 中华人民共和国国家统计局. 2023-06-30 （中文（中国大陆））.
糖类

乳糖是在牛奶中發現的双。它由一個D-半乳糖分子和一個D-葡萄糖分子通过β-1-4糖苷鍵鍵合构成。它有分子式C12H22O11.
糖的結晶
醣類，指的是一系列多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物，或者其衍生物的总称，一般由碳、氫與氧三種元素所組成，廣布于自然界。
醣類又稱“碳水化合物”（英語：），其由來是生物化学家先前發現醣类物质均可写成经验分子式：Cn(H2O)n，其氢与氧元素的比例始终为2:1，故以为所有醣類是碳和水的化合物。但后来的发现证明了许多醣类并不符合上述分子式，如：鼠李糖（C6H12O5）；而同时有些物質符合上述分子式却不是醣类，如甲醛（CH2O）等。醣類為人體最重要的營養素之一，主要分成三大類：單醣、雙醣和多醣。在一般情況下，單醣和雙醣是較小的（低分子量）的碳水化合物，通常稱為。例如，葡萄糖是單醣，蔗糖和乳糖是雙醣。
醣类在生物体上扮演著众多的角色，像多醣可作为儲存養分的物質，如澱粉和糖原；或作为動物外骨骼和植物細胞的細胞壁，如：甲殼素和纖維素；另如五碳醛醣的核糖是構成各種輔因子的不可或缺之物質（如ATP、FAD和NAD）和遺傳物質分子的骨幹（如 DNA和 RNA）。醣類的眾多衍生物同時也與免疫系統、受精、預防疾病、血液凝固和生長等有極大的關聯。
在食品科學和其他非正式的場合中，碳水化合物则通常是指富有澱粉，例如粮食五穀、甜點；或者簡單醣類的食物，例如食糖、水果。
歷史

条目：食糖 § 字源
在先秦古籍中出现了字。到了汉代，陆续出现了、、等字。飴、𩛿指软糖，餳、餹指硬糖。读为yí，、讀xíng，读为táng（多音字亦有táng的读音）。在六朝時才出現“”字。中国蔗糖的制造始于三国魏晋南北朝到唐代之间的一个时代。
李時珍《本草綱目》載：“糖法出西域，唐太宗始遣人傳其法入中國，以蔗準過樟木槽取而分成清者，為蔗餳。凝結有沙者為沙糖，漆甕造成如石如霜如冰者為石蜜、為糖霜、為冰糖。”
字始见于民国，为化学翻译而造，在中国大陆的汉字简化过程中被归并简化为。
醣類里面的「醣」與一般所稱的“”不同，日常所称“”是指食糖，泛指具有甜味的可溶于水的有机化合物晶体，如葡萄糖、麥芽糖及最主要的蔗糖，而醣類包括所有單醣、雙醣及多醣，並不僅指含有甜味的物質。
結構

以前所有分子式可寫成Cm(H2O)n的化學物質皆被稱為「碳水化合物」，根據這個定義，有些科學家認為甲醛（CH2O）為最簡單的醣，但是也有其他人認為糖类中最简单的分子是乙醇醛（C2H4O2）。但是現在，生物化學理解上的醣類是指除了碳數不為一和二的「碳水化合物」。
自然界的醣類通常都由一種簡單的碳水化合物：單醣所構成，通式為(CH2O)n，（n≥3）。一個典型的單醣具有H-(CHOH)x(C=O)-(CHOH)y-H結構，也就是多羟基醛或多羟基酮，如：葡萄糖、果糖、甘油醛皆是單醣。然而有些生物物質像醣醛酸和脫氧糖就不符合此通式，此外还有許多物質的分子式符合這個通式却並不属于醣類，如：甲醛（CH2O）和肌醇（CH2O)6）。
直链形式的单糖通常与关环形式的单糖同时存在，这种环状分子是由醛/酮上的羰基（C=O）与羟基（-OH）反应形成半缩醛，并形成一个新的C-O-C键桥。单糖可以各种方式互相连接在一起形成多糖（或寡醣，又称低聚糖）。许多糖类含有一个或多个修饰的单糖单元，这种修饰方法可以是一个或多个基团被取代或移除。例如，DNA的一个组分脱氧核糖，就是被核糖所修饰的糖；几丁质是一种由重复的N-乙酰氨基葡萄糖（一种含氮原子的葡萄糖）片段所组成的糖类。
單醣

条目：單醣
单糖因无法水解为更小的碳水化合物，因此是糖类中最小的分子。它们是一些具有两个或者更多羟基的醛或酮类化合物。未修饰过的单糖化学式可表达为：(C·H2O)n，因其都是碳和水分子的倍数而称为：“碳水化合物”。单糖是一种重要的燃料分子，也是核酸的结构片段。最小的单糖中的n＝3，即二羟基丙酮或D-和L-甘油醛。
單醣 > 單醣的分類

葡萄糖的α-与β-（后者）异头物。需注意结合在碳5上的CH2OH基团与异头碳上的羟基（红色或绿色）之间的空间关系：两者异面为（α）型，同面则为（β）型。
单糖可由三种不同的结构片段来分类：羰基的位置、分子内的碳原子数、及其手性构型。如果羰基在碳链末端，则分子属醛类，而单糖称醛糖；若羰基位处碳链中间，则属酮类而单糖称为酮糖。含有三个碳原子的单糖称为：丙糖；四个碳原子的称为丁糖；五个称为戊糖；六个称为己糖，以此类推。
除糖分子碳链的首尾两个碳原子，每个碳原子都带有一个羟基（-OH）并具有不对称性，使每个手性中心可以是R或S两种构型。因为这种不对称性，一个特定的糖分子式存在着多种异构体。如：D-葡萄糖（醛糖）具有分子式 (C·H2O)6，其中有四个碳原子具有手性，因此D-葡萄糖是24 = 16个可能的立体异构体中的一个。又如：甘油醛是一种丙醛糖，有一种可能的立体异构体，同时也是对映体和差向异构体。1,3-二羟基丙酮，丙醛糖（醛糖）所对应的酮糖分子，是一种没有手性中心的对称分子。D或L构型由离羰基最远的不对称碳原子的取向所决定：标准的費歇爾投影式中，若羟基在右侧则为D型糖，左侧则为L型糖。这里要注意：“D-”和“L-”前缀不可与“d-”和“l-”相混淆，后者指的是偏振光在糖分子平面下的旋转。“d-”和“l-”在糖化学中现已不太使用。
單醣 > 半缩醛异构化

直链单糖的醛基或酮基会不可逆的与另外一个碳原子作用形成半缩醛或半缩酮，得到一个带有氧桥连接双碳原子的杂环。由五个或六个原子组成环的分别称为呋喃糖与吡喃糖，这些环状糖与直链形式的糖存在化学平衡。
由直链糖形成环状糖的过程中，含有羰基氧原子的碳原子称为：异头碳。这个碳原子在成环后便成为分子内的手性中心，具有两种可能的构型：若氧原子可在平面的上方或下方，这样得到的一对手性异构体称之为：异头物。若在异头碳上的-OH取代基与环外CH2OH基团成反式构型（即不在环一侧）时称为α异头物；另外一种情况两者在环的同一侧，呈现顺式构型，则称为β异头物。由于环状糖与直链糖本身会互相转化，因此两种异头物存在着平衡。費歇爾投影式中，α异头物被表达为：异头羟基与CH2OH呈现反式，而β异头物则为顺式。
單醣 > 在生物中的角色

單醣是新陳代謝中的主要燃料，能提供能量（當中以葡萄糖最主）及用於生物合成。
單醣未需即時使用的話，細胞會先將其轉換成較省空間的形式，通常為多醣。在包括人类的許多動物中，這種儲存方式是糖原，特別在肝臟及肌肉細胞。在植物中，則儲存成澱粉。
双糖

条目：双糖
由两个连接成一起的单糖组成的糖类，称为双糖。它们是最简单的多糖，如：蔗糖和乳糖。双糖是由两个单糖单元通过脱水反应，形成一种称为糖苷键的共价键连接而成。在脱水过程中，一分子单糖脱除氢原子，而另一分子单糖脱除羟基。未经修饰的双糖化学式可表达为：C12H22O11。虽然双糖种类繁多，但大多数并不常见。右侧图片展示的为蔗糖，是存量最为丰富的双糖，它们是植物体内存在最主要的糖类。蔗糖由一个D-葡萄糖分子与一个D-果糖分子所组成，其系统命名为：O-α-D-葡萄吡喃糖基-(1→2)-D-果糖呋喃糖苷，其中蕴含了四种信息：
它由两种单糖组成：葡萄糖与果糖。
两种单糖的类型：葡萄糖为吡喃糖；果糖为呋喃糖。
两种单糖的连接方式：在D-葡萄糖的一号碳（C1）上的氧原子连接D-呋喃糖的二号碳（C2）。
后缀-“糖苷”表明了：两个单糖异头碳参与了糖苷键的形成。
乳糖，是一种由一分子D-半乳糖与一分子D-葡萄糖形成的双糖，广泛的存在于天然产物中，如：哺乳动物的乳。另外一个常见的双糖为麦芽糖（两个D-葡萄糖通过1，4碳原子连接为α糖）与纤维糖（两个D-葡萄糖通过1，4碳原子连接为β糖）。双糖还可分类为还原性双糖与非还原性双糖，通过两个单糖分子的半缩醛（酮）羟基脱去一分子水而相互连接。这样的双糖，分子中已没有半缩醛（酮）羟基存在，因此其中任何一个单糖部分都不能再由环式转变成醛（酮）式。这种双糖就没有变旋现象和还原性，也不能生成糖脎，因此称为非还原性双糖。
寡糖和多醣

条目：寡醣和多醣
寡醣和多醣都是由单醣单元通过醣苷键组成的长链分子。两者的区别在于其链上单糖单元的数量：寡醣通常含有3至10个单醣单元，而多醣则具有超过10个单醣单元。在实际应用中，醣的分类更倾向于个人的判断，如通常上述的双醣也可以算作寡醣，而寡醣也包括了三醣（如棉子糖）和四醣（如水苏糖）等。
低聚醣是經翻译后修饰的常見蛋白质形式。翻译后修饰包括Lewis及負責ABO血型分類的寡醣，因此也與組織出現不相容、alpha-Gal異種移植超急性排斥及O-GlcNAc醣基化有關。
多醣是生物聚合物的一個重要分類，其功能通常與生物結構及儲存方面有關。澱粉（一種單醣聚合物）是植物中的多醣儲存方式，而它的形式包括直鏈澱粉及分枝澱粉。在動物中，結構上相似的葡萄糖聚合物是相對較多分枝的肝醣，有時稱作「動物澱粉」。肝醣的特性在於它能迅速被分解，因此較適合於經常活動的動物。纖維素與甲殼素屬於结构寡醣。植物及某些生物的細胞壁用纖維素製造，因而被說是世上最多的有機分子。它的用途非常廣泛，主要用於製紙及纺织品工業，亦是製作嫘縈（黏液嫘縈過程）、乙酸嫘縈、賽璐珞及氮嫘縈的原料。
甲殼素的化學結構與纖維素相似，並有含氮的取代基，因此比纖維素更堅韌。節肢動物的外骨骼及某些真菌的細胞壁皆以甲殼素組成。甲殼素有多種用途，包括手术缝合线。
除了以上兩種，胝質（或作昆布糖）、金藻昆布多糖、聚木糖、阿拉伯木聚糖、甘露聚糖、褐藻素及半乳甘露聚糖均屬於多醣。
營養學

多種食物皆含有豐富的醣類，包括水果、汽水、麵包、意式面食、豆類、馬鈴薯、米糠、稻米及麥類。醣類是生物中的常見能量來源，卻不是人類的必須營養。醣類也不是任何其他份子的必須組成部份，而人體也可以從蛋白及脂肪獲取能量。腦部及腦神經一般不能燃燒脂肪以獲取能量，但可以使用葡萄糖或酮糖代替。人體能從糖異生過程中，利用特定的胺基酸、甘油三酸酯中的甘油骨架，或是脂肪酸中的合成某些葡萄糖。醣類每克含有15.8千焦耳（即3.75千卡路里）而每克蛋白質則能提供16.8千焦耳（4千卡路里），而每克脂肪則能提供37.8千焦耳（9千卡路里）。
生物一般不能利用所有醣類轉換成能量，而葡萄糖是最普遍的能量來源。許多生物都有能力把其他單醣及雙醣代謝成能量，但以葡萄糖為首選。例如，在大腸桿菌中，當遇到乳糖，乳糖操縱子會釋出酶，以消化乳糖，但如果乳糖和葡萄糖都存在乳糖操縱子會受到壓抑的，葡萄糖會首先被消化。多醣也是常見的能量來源，許多生物皆能分解澱粉成葡萄糖，但大部份生物都不能消化纖維素、甲殼素等其他多醣。這些醣只能由某些細菌及原生生物消化。例如，反芻動物和白蟻會利用微生物來處理纖維素。雖然這些複雜的醣不能輕易消化，但它們卻是人類營養的重要部份，稱為食用纖維。食用纖維對人類的最大益處，在於它能促進消化。美國藥物組織建議，每名美國及加拿大人的食物熱量需有45–65%來自醣類，以減低心臟病及肥胖症的風險。聯合國糧食及農業組織與世界衛生組織也聯合建議每個國家制定營養指引，訂立每人的總食物能量中的55至75%來自醣類，最多10%直接來自糖份。发表在《柳叶刀公共健康》（The Lancet Public Health）杂志上的研究结果指出，那些从碳水化合物中获得50%-55%能量的人，与其他摄入碳水化合物偏低和偏高的人相比，死亡风险略有降低。人体压力的增加会产生皮质醇，这种激素能促进饥饿感，并促使人们渴望高脂肪、高能量的食物，如加工过的碳水化合物。
營養學 > 分類法

歷史上，營養學家曾經只把醣類分為簡單與複雜，但這種分類法難免存在歧義問題。現今的「簡單醣類」一般指單醣與雙醣，而「複雜醣類」指多醣（包括低聚醣）。可是，「複雜醣類」最先見於美國參議院人類營養需求委員會出版物《美國營養目標》（1977），該詞語的意思卻不相同，指的是「水果、蔬菜及全穀物」。部份營養學者以「複雜醣類」一詞指任何在含有纖維、維他命及礦物質的食物中，可消化的醣類，以相對於提供較少其他營養的已消化醣類。
許多人（甚至有營養學家）相信，複雜的醣類（多醣，例如澱粉）比簡單的醣類（例如單醣）消化得較慢，因此較健康。
實際上，簡單醣類與複雜醣類對血糖水平的影響大同小異。一些簡單的碳水化合物消化得非常緩慢（例如果糖），而一些複雜的醣類，特別經過處理後的，卻能迅速提高血糖水平（如澱粉）。從此可知，消化的速度取決於多種因素，包括連帶進食的其他營養物、食物準備方法、在個人代謝的速度差異，以及該碳水化合物的化學結構。
營養學上，以升糖指數 (GI)及血糖負荷（GL）的概念，來反映食物於消化後對人體的影響。升糖指數衡量人體吸收該食物中葡萄糖的速度， 而血糖負荷則衡量食物中可吸收葡萄糖的總量。兩種指數中，最高則代表醣類含量最高、血糖水平最大影響的食物。胰島素指數是一個類似的、更新式的計算法，衡量食品對血腋胰島素水平的影響，主要考量食物中的葡萄糖（或澱粉）和某些氨基酸的份量。
膳食指南一般建議食用複雜醣類（澱粉）和營養豐富的簡單醣類，如水果、蔬菜及奶製品，以彌補大量醣類的消耗。過量食用高度加工的醣類來源，如玉米或土豆片，糖果，含糖飲料，糕點和白米，一般認為是不健康的。美國農業部的《2005年美國膳食指南》不再使用簡單/複雜的分類法，改為推薦含豐富纖維素的食物和全穀物。
分解代谢

条目：糖酵解
条目：三羧酸循环
細胞會透過分解代谢獲取能量。單醣分解代谢的途徑有兩種：糖酵解及三羧酸循环，或称作檸檬酸循環、克雷伯氏循環。
在糖酵解過程中，低聚醣或多醣會先裂解成較小的單醣，過程會由糖苷水解酶催化，單醣才能進入單醣分解的程序。在人體中，並非所有碳水化合物都能提供能量，因為人體內並沒有所需的消化酶及代谢酶以催化其分解作用。
糖化學

糖化學是有機化學的一個重要分支，它是以研究糖的化学性质以及化学反应为主的一门科学。由于糖的结构是多羟基醛酮化合物或其半缩醛结构，因此糖化学主要研究了糖分子内部的这些相关性质。部份醛糖能氧化为羧酸。以下是主要其牵涉的化學反應：
醣類縮醛化：指醣類形成縮醛的作用。
氰醇反應：指醛糖或酮糖與氰或腈發生反應，形成氰醇。
Lobry-de Bruyn-van Ekenstein转化：醛糖-酮糖兩者間轉換的異構化作用。
阿馬道里重排：指被氮取代的醛糖胺轉變成1-氨基-1-去氧-2-酮糖的同分異構重排反應。
内夫反应：指一級或二級硝基化合物負離子在酸中水解，生成醛糖或酮糖和一氧化二氮的反應。
佛尔递降反应：使醛糖碳鏈縮短的常用反應之一。
柯尼希斯－克诺尔反应：用糖基鹵化物和醇生成糖苷的取代反應。
有些醣類因帶有醛基（如單醣中的葡萄糖）或其含有半縮醛羥基（如部份雙醣中的乳糖），使這些醣帶有還原性質，稱為還原糖，可以斐林試劑、本立德試劑偵察，还原糖的出現會產生红褐色的氧化亞銅沉澱物。此外還原糖與氨基酸等物種在加熱的情況下能進行美拉德反應，即令食物出現棕褐色並出現誘人香氣的主要化學作用。
註解

↑  此处读音据《现代汉语字典》、《汉语大字典》等，季羡林《糖史》原文：“𩛿、餳音yi……餳、餹音tang”，与字典不合。
參見

生物可分解塑膠
糖异生
糖脂
糖蛋白
糖生物学
糖信息學（英语：）
低糖飲食
無糖飲食
高分子
营养学
磷酸戊糖途径
光合作用
发酵
食糖
游離糖（添加糖）
外部連結

醣類的命名規則 - 由IUPAC及國際生物化學與分子生物學聯合會（IUBMB）聯合製作
醣類的介紹 - 密歇根州立大學
醣類及醣基化 - BioChemWeb.org
醣類及醣基化 （页面存档备份，存于） - BioChemWeb.org
功能性醣質體綜合門戶 （页面存档备份，存于），一個由功能性醣質體學協會（Consortium for Functional Glycomics）及自然出版集團合作的數據庫
酒精飲品內的醣含量 （页面存档备份，存于）
D-葡萄糖是一種己醛醣，分子式為：(C·H2O)6。圖中紅色的部分是醛基，藍色的部分是距離醛基最遠的非對稱中心；因為最下面那個羥基是在費歇爾投影式的右方所以這是D-葡萄糖
葡萄糖可以以鏈狀或環狀的形式存在。
蔗糖是一种常用的双糖，它由两种单糖组成：D-葡萄糖（左侧）和D-果糖（右侧）
直链淀粉是一种主要由葡萄糖通过α（1→4）键连接而成的链状聚合物。它可由几千个葡萄糖单元组成。它是淀粉的两种组成之一，另外一种是支链淀粉。
穀类食品含有豐富的醣類。
莫小霖

| 個人 |
| --- | --- | --- | --- |
全名:  莫小霖
出生日期:   (1945-02-10) 1945年2月10日（79歲）
出生地點:   香港香港
身高:  165（5英尺5英寸）
位置:  門將

現在所屬:  已退役
青年隊
1962:  元朗
職業*
| 年份 |  球隊 |  （） |   |
| 1962–1963 1963–1966 |  元朗 愉園 |   ? (?)   ? (?)  |   |

| 1964 |  香港 |  ? (?)    |   |
 * 職業次數與數僅計算國內聯賽部份 
莫小霖（1945年2月10日—），已退役香港足球運動員，司職門將，活躍於1960年代。他雖然身材矮小，但有驚人彈跳力和靈敏的反應。
球員生涯

莫小霖於元朗土生土長，15歲開始踢球，1962至1963年賽季轉投元朗青年軍。當季元朗的正選門將盧德權在季中嚴重受傷，17歲的莫小霖由青年軍調上預備隊，後來臨危受命獲派出戰1963年2月2日對南華的大戰，他在甲組地標戰中表現一鳴驚人，令元朗得以自兩年前升班以來首次擊敗南華。他在餘下的多場聯賽為元朗擔任正選門將，是元朗歷史性首奪聯賽冠軍的重要功臣之一。
1963至1964年賽季，莫小霖轉投愉園，擔任正選門將，效力愉園期間為球隊贏得1964-65年甲組聯賽冠軍。1966年，他原計劃轉會流浪，唯因傷告吹。當時他受到肩傷（斷鎖骨）困擾，因而決定於21歲之齡掛靴。他曾於1980年代初復出，擔任愉園後備門將一季。
國際賽生涯

1963年3月，莫小霖首次獲選香港青年代表隊，到馬來西亞檳城出戰亞青盃，奪得季軍。1964年，莫小霖入選香港隊，出戰以色列亞洲盃，然後遠征歐洲，擔任正選門將盧德權的副手。他在同年7月作客對新加坡選手隊的表演賽中首次為香港隊上陣。
個人生活

莫小霖是香港影星莫蘊霞的弟弟，他在十歲前曾當童星，拍過20-30套電影，作品包括《孤雛淚》、《春宵一刻值千金》等等，曾與著名演員新馬師曾、紅綫女等對戲。他亦是元朗教練鄒文治的外娚。剛上甲組時，他於元朗理民府擔任圖則曬片員，他的頂頭上司鍾逸傑便是元朗的會長。
淡出球壇後，莫小霖曾於九巴任職，後來移居加拿大，在高爾夫球界發展，擔任教練。
個人榮譽

1962–63年香港甲組足球聯賽：冠軍
1964-65年香港甲組足球聯賽：冠軍
1963年亞足聯青年錦標賽：季軍
參考資料

↑  . 大公報. 1963-02-03.
↑  . 華僑日報. 1963-02-14.
↑  . 大公報. 1963-08-07.
↑  . 工商晚報. 1966-09-15.
↑  . 大公報. 1973-08-01.
↑  . 工商晚報. 1963-03-21.
↑  . 工商晚報. 1964-05-24.
↑  . 大公報. 1964-07-09.
↑  . 華僑日報. 1963-02-03.
↑  . 華僑日報. 1963-02-12.
外部連結

莫小林影視作品 - 香港影庫 （页面存档备份，存于）