2021年香港
大事時序 > 8月

8月1日：
根據保安局提出修訂《入境條例》，賦權入境處長可禁止任何人進出香港。
政府向約550萬名完成電子登記的合資格市民發放首期2,000元消費券。
「南沙華僑總會」涉嫌有多名社會人士在最少兩個處所集體違反防疫限聚令，而根據該組織的網頁顯示，鄭耀棠、吳秋北、高永文、何君堯、黃定光及盧寵茂等，分別為總會永遠榮譽或名譽會長。《明報》報導指衛生署曾發出公佈規定於2021年7月6日至29日逗留尖沙嘴龍堡國際賓館超過2小時的人士，除已接種疫苗外，均需於7月30日前完成病毒檢測，而新成立的同鄉社團「南沙華僑總會」曾於此期間的7月17日在龍堡國際賓館舉辦大型就職典禮，約270人出席，有多人多次除下口罩合照，更有近百人沒有戴口罩在台上大合照。該批人士隨後又轉到尖沙嘴國際廣場的陶源酒家舉行晚宴，約有170人出席，但陶源酒家屬於衛生署的C類運作模式食肆，根據防疫規例，每枱最多坐6人，食客人數不得超過通常座位數目75%，宴會的人數上限為20人，因此舉行聚會的組織及有關食肆已經牽涉違規，警方在傳媒查詢時未有正面回應「南沙華僑總會」涉嫌兩度違反限聚令的案件。
8月2日：行政長官林鄭月娥宣布，公務員及政府員工、醫管局員工、安老及殘疾人士院舍員工、中小學幼稚園教職員均必須接種疫苗，否則要自費定期接受新型冠狀病毒檢測。
8月5日：
加拿大政府更新對香港的旅遊警示，指8月1日生效的《2021年入境（修訂）條例》條文不清晰並可能令個別人士被限制離境。
香港乒乓球運動員李皓晴、杜凱琹、蘇慧音和朱成竹在2020年東京奧運會乒乓球女子團體賽事摘下銅牌。這面銅牌是繼2004年雅典奧運會後，港隊再次在奧運會乒乓球項目奪獎。
立法會前議員區諾軒及歌手黃耀明，被廉署控告兩人涉嫌在2018年立法會港島區補選中作出舞弊行為，向他人提供娛樂，即歌唱表演，以誘使他人投票予區諾軒。兩人在東區裁判法院提堂，獲撤銷控罪，法庭批准兩人均以2,000元簽保守行為18個月，期間要行為良好，不得干犯任何有關選舉舞弊的罪行。
空手道運動員劉慕裳在2020年東京奧運會女子個人形賽事奪銅牌。
美國總統拜登簽署備忘錄，為大部分身處美國的香港居民提供臨時避風港，延長他們在美國的逗留時間，以回應北京打壓香港的民主。
在香港2019冠狀病毒病疫苗接種計劃之下，第一劑疫苗的接種率在當天達致一半（即有約340萬名合資格市民，已接種最少一劑疫苗）。
晚上，屯門發生謀殺案。一名70歲老翁乘搭巴士回家時因塞車而提早下車，途經海珠路遊樂場涼亭時遭一名30歲男子襲擊，救護員到場後證實死亡。警員在恒貴街一個公廁發現有血跡及一名身上有刀傷的男子。該名男子拘捕，檢獲一把菜刀。其後警方控該名男子一項謀殺罪。
8月7日：警務處處長蕭澤頤表示，律政司確定警務處高級助理處長蔡展鵬事件不涉刑事成分，警方已將事件交予公務員事務局轄下紀律秘書處。蔡展鵬仍在休假，8月中會獲安排調任人事及訓練處處長。
8月8日：
單車運動員李慧詩在2020年東京奧運會場地單車爭先賽奪銅牌。
律政司司長鄭若驊表示，全國人大常委會通過新的《反外國制裁法》是全國性法律，而且採取反制措施完全屬於外交事務，依《基本法》第18條，列入附件三在香港特區實施，是最自然、最恰當的方法，而有關決定最終應由全國人大常委會在徵詢基本法委員會和特區政府後作出。
8月9日：壹傳媒公布，就將軍澳工業邨駿盈街8號的前營業場所的租賃，附屬公司已向香港科技園發出退租通知，以提出退回租賃，惟不承認任何涉嫌違反租賃條件的行為。
8月10日：
行政長官林鄭月娥說，特區政府支持將《反外國制裁法》以納入《基本法》附件三的方式在港實施，她已向中央提交意見，並支持以本地立法程序實施。
創會48年的教育專業人員協會宣布解散。教協向全體會員發信，並召開記者會宣布決定。教協會長馮偉華表示，決定是突然，是基於對全盤環境及形勢的研判。他說，香港的社會及政治環境出現巨大變化，在近月情況變得較差，感受巨大壓力，理事會已盡一切努力，找出可行的方案，去延續會務運作，但看不到前景，難以繼續實踐目標，在無法化解下，理事會經過討論，一致決定宣布解散。
中國官媒《環球時報》英文版引述一名消息人士，表示美國駐港澳總領事館召集一些美國公司召開會議，以在香港營商風險增加為由，敦促他們撤出香港。
國際組織「無國界記者」批評港府強逼港台傳播中共政治宣傳內容，侵犯新聞自由，更擔心這種「合作」日後會擴展到新聞領域。
8月11日：內地官方媒體《新華社》及《人民日報》分別發表評論文章，認為教協解散屬於咎由自取。《新華社》文章說，教協雖然自行解散，但不能一筆勾銷曾經涉嫌的違法行為，香港有關執法部門都應依法調查。《人民日報》文章說，解散不等於一筆勾銷，在《香港國安法》護航下，相信更多領域將實現正本清源。
8月12日：政府統計處公布，2021年年中香港人口臨時數字為7,394,700人，較2020年年中減少87,100人，下降1.2%。
8月13日：警務處處長蕭澤頤接受《大公報》專訪說，民陣自成立以來，一直未有註冊為公司，亦未有按法例向警務處牌照科註冊為合法社團，近年組織一系列大型非法遊行集會，可能涉嫌違反《國安法》，警方已搜集證據，隨時對違法組織採取行動，又不排除繼續調查檢控主要骨幹。
8月15日：成立接近19年的民間人權陣線發聲明宣布解散，並表示各成員團體遭受打壓，秘書處已無法維持運作。
8月16日：廉政公署落案起訴一名41歲民政事務總署署理高級行政主任，涉嫌使用「離開工作崗位」申請表誤導民政署，六次聲稱應診，但實際上參加興趣班，被控六項「代理人意圖欺騙其主事人而使用文件」罪。
8月18日：
警方國安處拘捕四名港大男學生，涉嫌違反《香港國安法》27條的宣揚恐怖主義，事件涉及港大學生會評議會早前通過有關悼念七一刺警案疑犯的議案，他們曾在會議發言，並擔任職務。
支援反修例事件中受傷或被捕人士等的「612人道支援基金」，表示由於提供銀行戶口的「真普選聯盟有限公司」將申請清盤，基金將會有秩序地停止運作，即日起停止接收新個案及申請，最遲在9月28日支付已批出的款項後停用銀行戶口，在10月31日正式解散基金秘書處。
立法會首讀及二讀《國旗及國徽修訂條例草案》。
西環發生致命修樹工業意外。早上9時許，2名康文署修樹技工在西環水街準備修剪樹木期間，升降台升至約10米高位置時，摺臂突然折斷，一名55歲女工墮下身亡，46歲男工肋骨骨折，經治療後清醒。警方將案列作工作意外處理。事後多個政府部門哀悼殉職的員工。
8月19日：
政制及內地事務局政治助理吳璟儁請辭，明天起休假，至本月30日離任，後轉投西九文化管理局擔任傳訊及公共事務總經理。
8月20日：
全國人大常委會表決通過，補充任命行政會議成員、港大校委會主席李國章，為香港基本法委員會委員。
全國人大常委會會議在北京閉幕，外界原本預期會處理《反外國制裁法》納入《基本法》附件三的決定草案，但全國人大常委譚耀宗表示，委員長會議決定暫時不表決有關決定草案。
一名33歲衝鋒隊警員在新界北總區警察總部死亡，警方經調查，相信他用獲發的佩槍自殺。
8月21日：
《明報》引述消息報道，指支聯會將於「日內」商討是否解散，又引述常委梁錦威確認日內會開會，因應局勢考慮不同選項。
律師會理事會選舉其中一名競逐連任的候選人羅彰南發聲明指，考慮到自己和家人的安全，宣布退選。
8月22日：大埔廣福道發生致命車禍，造成兩死八傷，傷者包括一名懷孕五個月的孕婦及一名四歲小童，涉事63歲的士司機涉嫌危險駕駛導致他人死亡被捕。
8月23日：一名男子於三年前被控性侵13歲女兒後脫罪，他與三名親人其後被發現串謀阻止女童出庭作證及要求女童改口供，被裁定串謀妨礙司法公正等罪成，在高等法院分別判監3年9個月至6年半。
8月24日：政府提出修訂《電影檢查條例》草案，建議規定電影檢查員審查影片時，充分考慮國家安全因素，又賦權政務司司長可以「不利國家安全」為由，指示電影檢查監督，撤銷已向電影發出的核准證明書或豁免證明書。
8月25日：
立法會三讀通過《2021年法律執業者(修訂)條例草案》，容許在律政司工作的律政人員有資格獲委任為資深大律師。
警務處國安處去信支聯會，要求就《香港國安法》43條附表5提供資料。
8月26日：
立法會以37票贊成、1票反對，三讀通過都市固體廢物收費修訂條例草案，落實垃圾徵費，其中的民建聯及工聯會忽然改變之前反對垃圾徵費的立場，與泛民仍在立法會時的態度相反。當局會設立以18個月為基本安排的準備期，正式生效日期有待決定，實施初期會向住戶免費派發指定垃圾袋。
政府刊憲，宣告立法會議員鄭松泰經候選人資格審查委員會國安法委員會主席依法認定不符合擁護《基本法》及效忠香港特區的法定要求與條件，在選舉委員會選舉當然委員的登記無效，即日喪失立法會選舉議員資格問題，同時，立法會主席梁君彥見記者時亦收到政務司司長來信後選舉委員會選舉主任決定取消喪失失去未來五年的沒有參選第7任立法會選舉議員資格。
8月27日：康文署表示，因應新型肺炎疫情的最新情況，原定於十月一日在維港舉行的國慶煙花匯演將會取消。
8月28日：
年僅17歲的港隊乒乓代表王婷莛在東京殘奧會乒乓項目女子TT11級單打四強戰落敗，不敵俄羅斯殘奧會普羅科菲娃，未能晉級決賽，不過，由於賽事不設銅牌賽，王婷莛取得一面銅牌。
早前宣布解散的教協召開特別會員代表大會，討論及決議通過修改會章，降低解散的門檻，由「必須有全體合格會員三分之二或以上同意」，修訂為「在會員代表大會或特別會員代表大會，出席合格會員代表三分之二或以上同意」，教協會長馮偉華在會後表示，待政府批准修章後，會爭取在九月再召開特別會員代表大會，就通過解散程序投票。