飲食禁忌
飲食禁忌概觀

| 食物名 | 禁忌地區或文化 | 盛行地區或文化 |
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| 青蛙肉 | 英國、美國、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 亞洲、法國 |
| 龜肉 | 歐洲、美國大部分州、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 南美洲、美國少部分州 |
| 蜥蜴 | 歐洲、美國、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 亞洲、非洲、南美洲 |
| 鱷魚 | 歐洲、美國大部分州、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 亞洲、非洲、南美洲，美國東南少數州 |
| 蛇肉 | 歐洲、美國、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 亞洲、非洲 |
| 昆蟲 | 歐洲、美國、猶太教（部分蝗蟲品種除外）、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 亞洲、非洲 |
| 蜘蛛 | 歐洲、美國、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 寮國、泰國、柬埔寨、南美亞瑪遜地區 |
| 豚鼠 | 歐洲、美國、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 秘魯、厄瓜多 |
| 鼠肉 | 歐洲、美國、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 中國(部分地區食用)、加納、泰國、越南 |
| 狗肉 | 歐洲、美國、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 中國(部分地區食用)、韓國、朝鮮、越南、剛果、玻里尼西亞、瑞士(部分地區食用) |
| 貓肉 | 歐洲、美國、猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 中國(部分地區食用)、朝鮮、越南(非法行為，仍有部分民眾食用)、印度(部分地區食用) 、西班牙(部分地區食用)、法國(部分地區食用)、意大利(部分地區食用) |
| 熊 | 猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 歐洲、北美洲、北亞（西伯利亞）、日本愛奴族（阿伊努族）文化 |
| 豬肉 | 猶太教、伊斯蘭教、部分印度教徒、錫克教 | 歐洲、東亞、基督宗教、部分印度教徒（比方說印尼的峇里島） |
| 鳴禽 | 猶太教、伊斯蘭教、印度教、德語地區、佛教、道教 | 義大利、法國 |
| 鴕鳥 | 猶太教、印度教、佛教、道教 | 伊斯蘭教、亞洲、非洲、歐洲、美國 |
| 鯨 | 猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 挪威、冰島、法羅群島、日本、西伯利亞、阿拉斯加、北加拿大的土著、印尼東部 |
| 海豚 | 猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 日本、俄羅斯、丹麥法羅群島、秘魯、索羅門群島 |
| 蝸牛 | 猶太教、伊斯蘭教、印度教、佛教、道教 | 法國 |
| 有鰭有鱗魚類 | 索馬里、東非（坦桑尼亞及以北地區） | 全世界大部分地區(特別是沿海地區跟島嶼)、猶太教、伊斯蘭教、印度教(比方說印度沿海地區，但來自恆河流域的禁食) |
| 無鰭有鱗魚類、無鱗有鰭魚類跟無鰭無鱗魚類 | 猶太教、伊斯蘭教什葉派 | 亞洲、非洲、歐洲、美洲、大洋洲、伊斯蘭教遜尼派、印度教(比方說印度沿海地區，但來自恆河流域的禁食) |
| 貝類 | 猶太教、伊斯蘭教遜尼派（僅限哈乃斐派）、伊斯蘭教什葉派 | 亞洲、非洲、歐洲、美洲、大洋洲、印度教(比方說印度沿海地區，但來自恆河流域的禁食) |
| 螃蟹類 | 猶太教、伊斯蘭教遜尼派（僅限哈乃斐派）、伊斯蘭教什葉派 | 亞洲、非洲、歐洲、美洲、大洋洲、印度教(比方說印度沿海地區，但來自恆河流域的禁食) |
| 一般中小型的蝦、龍蝦、螯蝦等蝦類 | 猶太教、伊斯蘭教遜尼派（僅限哈乃斐派） | 亞洲、非洲、歐洲、美洲、大洋洲、伊斯蘭教什葉派、印度教(比方說印度沿海地區，但來自恆河流域的禁食) |
| 章魚、魷魚、烏賊等頭足類 | 猶太教、伊斯蘭教遜尼派（僅限哈乃斐派）、伊斯蘭教什葉派、德語地區[來源請求] | 亞洲、非洲、德語地區以外的歐洲、美洲、大洋洲、印度教(比方說印度沿海地區，但來自恆河流域的禁食) |
| 蔥、蒜、韭、洋蔥等蔥屬植物 | 婆羅門教、去五辛蛋奶素的素食者、去五辛奶素的素食者、去五辛蛋素的素食者、去五辛全素的素食者、部分佛教徒（去五辛蛋奶素的素食者、去五辛奶素的素食者、去五辛蛋素的素食者、去五辛全素的素食者）、部分道教徒（去五辛蛋奶素的素食者、去五辛奶素的素食者、去五辛蛋素的素食者、去五辛全素的素食者） | 葷食者、含五辛蛋奶素的素食者、含五辛奶素的素食者、含五辛蛋素的素食者、含五辛全素的素食者、部分佛教徒（葷食者、含五辛蛋奶素的素食者、含五辛奶素的素食者、含五辛蛋素的素食者、含五辛全素的素食者）、部分道教徒（葷食者、含五辛蛋奶素的素食者、含五辛奶素的素食者、含五辛蛋素的素食者、含五辛全素的素食者） |
| 酒精類飲品、酒精類食物、酒精類食品 | 猶太教徒(仅饮发酵酒、不饮蒸馏酒)、伊斯蘭教、大部分印度教徒（有遵守教規者）、部分佛教徒（有遵守教規者）、部分道教徒（有遵守教規者） | 亞洲、非洲、歐洲、美洲、大洋洲、少部分印度教徒(不遵守教規者)、部分佛教徒（不遵守教規者）、部分道教徒（不遵守教規者） |
| 血類、含血類食物、含血類食品 | 猶太教、伊斯蘭教、基督宗教 | 東亞、歐洲部分地區、美洲部分地區 |
| 猶太教可食哺乳類動物(比方說牛、綿羊、山羊、羚羊、馴鹿等)跟可食鳥類動物(比方說雞、鴨、鵝、火雞等)的動物性脂肪 | 猶太教 | 全世界(猶太教除外) |
| 猶太教可食哺乳類動物(比方說牛、綿羊、山羊、羚羊、馴鹿等)的坐骨神经(因為猶太人先祖雅各跟天使角力傷到下半身變瘸子所以導致猶太教徒不吃任何動物的坐骨神经) | 猶太教 | 全世界(猶太教除外) |
| 猶太教可食鳥類動物(比方說雞、鴨、鵝、火雞等)的坐骨神经(因為猶太人先祖雅各跟天使角力傷到下半身變瘸子所以導致猶太教徒不吃任何動物的坐骨神经) | 猶太教 | 全世界(猶太教除外) |
| 猶太教可食哺乳類動物(比方說牛、綿羊、山羊、羚羊、馴鹿等)與猶太教可食奶類同煮同食 | 猶太教 | 全世界(猶太教除外) |
| 猶太教可食鳥類動物(比方說雞、鴨、鵝、火雞等)與猶太教可食奶類同煮同食 | 猶太教 | 全世界(猶太教除外) |
| 猶太教可食哺乳類動物(比方說牛、綿羊、山羊、羚羊、馴鹿等)與猶太教可食蛋類(而且要未受精)同煮同食 | 猶太教(未篡改教規者) | 全世界(未篡改教規的猶太教徒們除外) |
| 猶太教可食鳥類動物(比方說雞、鴨、鵝、火雞等)與猶太教可食蛋類(而且要未受精)同煮同食 | 猶太教(未篡改教規者) | 全世界(未篡改教規的猶太教徒們除外) |
| 兔肉 | 猶太教、伊斯蘭教什葉派、印度教、佛教、道教 | 亞洲、非洲、歐洲、美洲、伊斯蘭教遜尼派（如埃及） |
| 駱駝(單峰駱駝跟雙峰駱駝) | 猶太教、印度教、佛教、道教 | 伊斯蘭教、中國(部分地區食用)、中亞部分地區 |
| 美洲駝(比方說駱馬跟羊駝等) | 猶太教、印度教、佛教、道教 | 伊斯蘭教、南美洲的安地斯山脈 |
| 馬肉 | 猶太教、大部分伊斯蘭教徒(未篡改教規者)、印度教、佛教、道教、美國、加拿大、英國、北愛爾蘭、愛爾蘭、澳大利亞、紐西蘭 | 法國、義大利、德語地區、比利時、西班牙、瑞士、中亞地區、蒙古、少部分伊斯蘭教徒(有篡改教規者)、日本熊本縣、長野縣、山梨縣、新潟縣、靜岡縣 |
| 各種鹿 | 印度教 | 歐洲、北亞(西伯利亞)、阿拉斯加、猶太教、伊斯蘭教、日本北海道、北美洲原住民 |
| 各種羚羊 | 印度教 | 非洲、猶太教、伊斯蘭教 |
| 綿羊 | 韓國、朝鮮 | 歐洲、猶太教、伊斯蘭教、印度教、錫克教、澳大利亞、紐西蘭、蒙古、日本北海道、日本關東地方 |
| 山羊 | 韓國、朝鮮、美國、加拿大 | 猶太教、伊斯蘭教、印度教、錫克教、澳大利亞、紐西蘭、蒙古、日本沖繩縣 |
| 水牛 | 大部分印度教徒（有遵守教規者）、大部分佛教徒（有遵守教規者）、大部分道教徒（有遵守教規者）、东亚部分以牛或水牛耕田人士（東亞非素食人口有些拒吃牛肉、水牛肉、氂牛肉；也有人認為可以吃牛肉、但農耕用牛退休後不可食用仍應飼養至自然老死）、锡克教 | 基督宗教、巴西、犹太教、伊斯蘭教、少部分印度教徒(不遵守教規者)、少部分佛教徒（不遵守教規者）、少部分道教徒（不遵守教規者） |
| 氂牛 | 印度教、大部分佛教徒（有遵守教規者）、大部分道教徒（有遵守教規者）、东亚部分以牛或水牛耕田人士（東亞非素食人口有些拒吃牛肉、水牛肉、氂牛肉；也有人認為可以吃牛肉、但農耕用牛退休後不可食用仍應飼養至自然老死）、锡克教 | 西藏、犹太教、伊斯蘭教、少部分佛教徒（不遵守教規者）、少部分道教徒（不遵守教規者） |
| 牛肉 | 印度教、部分佛教徒（包括信仰观音的泰国华人）（有遵守教規者）、部分道教徒（有遵守教規者）、东亚部分以牛或水牛耕田人士（東亞非素食人口有些拒吃牛肉、水牛肉、氂牛肉；也有人認為可以吃牛肉、但農耕用牛退休後不可食用仍應飼養至自然老死）、錫克教 | 基督宗教、犹太教、伊斯蘭教、部分佛教徒（不遵守教規者）、部分道教徒（不遵守教規者） |
| 人肉 | 全世界(若有發生宰人或食人情形就算犯罪行為) | 巴布亞新幾內亞的法雷人（1950年代或以前） |