水果列表
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| 學名 | 中文名 | 別名 | 栽培品種 或變種 | 備註 |
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桃金孃科、橘鳳榴屬（Campomanesia）
| Campomanesia lineatifolia | 瓜比拉巴（英语：） |  |  | 分佈於南美洲西部，芳香的黃色果實可生食、榨汁。 |
| Campomanesia phaea | 坎布西（葡萄牙語：） |  |  | 巴西東南部特有種；果實具有酸性、澀味，既可以生吃，也可以製成果凍、果汁。 |
| Campomanesia pubescens | 瓜比羅巴（西班牙语：） |  |  | 生長在巴西塞拉多地區；果肉呈綠色，多汁而甜美。 |
夾竹桃科、假虎刺屬（Carissa）
| Carissa carandas | 刺黃果 | 小卡利撒 |  | 原產於印度次大陸，這種水果的最大用途是在蛋糕、布丁和其他食品中當作櫻桃的代用品。 |
| Carissa macrocarpa | 卡利撒 | 美國櫻桃 |  | 非洲的傳統食物。 |
| Carissa spinarum | 刺郎果 | 黑奶奶果 |  | 為澳州中部澳洲原住民喜愛的叢林食物。 |
番杏科、海榕菜屬（Carpobrotus）
| Carpobrotus acinaciformis | 伊蘭日中花果（英语：） |  |  | 原產於南非，被用來製作傳統的果醬。 |
| Carpobrotus aequilaterus | 角豬臉（英语：） |  |  | 果實味道像草莓。 |
| Carpobrotus chilensis | 海無花果（英语：） |  |  | 原產於南非南部；果實的果肉很少，未完全成熟前很酸。 |
| Carpobrotus deliciosus | 甜日中花果（英语：） |  |  | 原產於南非南部海岸；果實甜美，在當地被用來製作傳統蜜餞。 |
| Carpobrotus edulis | 日中花果 |  |  | 原產於南非；可以新鮮食用，也可以製成非常酸的果醬。 |
| Carpobrotus glaucescens | 豬臉（英语：） |  |  | 澳洲東部特有種；果實被澳洲原住民當作食物來源，果肉的味道類似於鹹蘋果。 |
| Carpobrotus modestus | 內陸日中花果（英语：） |  |  | 無花果狀的果實被澳洲原住民當作生食或熟食的食物來源。 |
| Carpobrotus rossii | 卡卡拉果（英语：） |  |  | 原產於澳洲南部，澳洲原住民傳統上會生食或將其曬成果乾。 |
| Carpobrotus quadrifidus | 西岸日中花果（英语：） |  |  | 原產於南非西海岸。 |
仙人掌科、仙人柱屬（Cereus）
| Cereus repandus | 秘魯蘋果 |  |  | 原產於南美洲；果皮顏色從紫紅色到黃色不等，可食用的果肉是白色的，含有小的、可食用的、鬆脆的種子。 |
| Cereus jamacaru | 曼達卡魯（英语：） |  |  | 原產於巴西中部和東部；果實具有非常強烈的紫羅蘭色，果肉是白色的，裡面有微小的黑色種子。 |
薔薇科、木瓜海棠屬（Chaenomeles）
| Chaenomeles cathayensis | 木瓜海棠 | 毛葉木瓜 |  | 非指番木瓜或木瓜。該水果產於中國西部、不丹和緬甸；果實是同屬中最大者。 |
| Chaenomeles speciosa | 貼梗海棠 | 皺皮木瓜 |  | 該水果產於中國、韓果；果實是一種芳香但堅硬的梨果，類似於榅桲。 |
| Chaenomeles japonica | 日本木瓜 | 日本海棠 |  | 該水果產於日本；果實雖可食用但又硬又澀，較適宜加工製作果醬、果凍和餡餅。 |
山欖科、金葉樹屬（Chrysophyllum）
| Chrysophyllum africanum | 非洲星蘋果（英语：） |  |  | 分佈於熱帶西非；果實雖然酸，但可食用。 |
| Chrysophyllum albidum | 白星果（英语：） |  |  | 常見於熱帶非洲森林。 |
| Chrysophyllum cainito | 金星果 | 星蘋果 牛奶果 |  | 原產於巴拿馬中部；果實橫剖面可見星狀的白色果肉從果心向外放射，故又名星蘋果。 |
芸香科、柑橘屬（Citrus）
| Citrus ichangensis | 宜昌橙 |  |  | 大翼橙(Papeda)之一種。 |
| Citrus hystrix | 馬蜂橙 | 箭葉橙 |  | 大翼橙(Papeda)之一種。 |
| Citrus australasica | 手指萊姆（英语：） | 魚子醬萊姆 | 紅手指萊姆(變種) | 澳洲萊姆（英语：）(Australian lime)之一種。 |
| Citrus australis | 圓萊姆（英语：） |  |  | 澳洲萊姆（英语：）(Australian lime)之一種。 |
| Citrus glauca | 沙漠萊姆（英语：） |  |  | 澳洲萊姆（英语：）(Australian lime)之一種。 |
| Citrus australasica var. sanguinea x 'Ellendale Mandarin' | 血萊姆（英语：） |  |  | 紅手指酸橙與埃倫代爾橘之雜交種。 |
| Citrus maxima | 柚 |  | 晚白柚 麻豆文旦 橘紅 沙田柚 桑麻柚 四季拋 | 柑橘類水果四大源頭物種之一。 |
| Citrus medica | 枸櫞 |  | 佛手柑(變種) 雲南香橼(變種) 以色列香櫞（英语：）(變種) 科西嘉枸櫞（英语：）(變種) 鑽石枸櫞（英语：）(變種) 希臘枸櫞（英语：）(變種) 摩洛哥枸櫞（英语：）(變種) | 柑橘類水果四大源頭物種之一。 |
| Citrus reticulata | 橘 | 柑仔 | 橘柑(變種) 南豐蜜橘（英语：） 砂糖橘 黃岩蜜橘 | 柑橘類水果四大源頭物種之一。 |
| Citrus japonica | 金柑 | 金橘 山橘 |  | 柑橘類水果四大源頭物種之一。 |
| Citrus margarita | 長實金柑 | 金棗 |  | 金柑類的水果。 |
| Citrus obovata | 長壽金柑 | 壽星柑 |  | 金柑類的水果。 |
| Citrus × aurantium | 苦橙 | 酸橙 | 代代酸橙（英语：） | 柚與橘之雜交種。 |
| Citrus × sinensis | 甜橙 | 柳橙 柳丁 | 血橙(變種) 臍橙(變種) 晚倫西亞橙（英语：） 雅法橙 廉江紅橙 | 柚與橘之雜交種。 |
| Citrus × paradisi | 葡萄柚 |  | 紅寶石葡萄柚 星紅寶石葡萄柚 鄧肯葡萄柚 鮑文葡萄柚 | 柚與甜橙之雜交種 |
| Citrus limon | 檸檬 |  | 優利卡檸檬 斑紋粉紅檸檬（英语：） | 枸櫞與苦橙之雜交種。 |
| Citrus tangerina | 柑 |  | 丹西紅橘（英语：） | 橘與甜橙之雜交種。 |
| Citrus × pyriformis | 龐德羅莎檸檬（英语：） |  |  | 柚與枸櫞之雜交種。 |
| Citrus maxima × paradisi | 白金葡萄柚 |  |  | 柚與葡萄柚之雜交種。 |
| Citrus × jambhiri | 粗皮檸檬（英语：） |  |  | 枸櫞與橘之雜交種。 |
| Citrus × limonia | 黎檬 |  |  | 枸櫞與橘之雜交種 |
| Citrus × aurantiifolia | 墨西哥萊姆 |  |  | 枸櫞與小花大翼橙之雜交種。 |
| Citrus macrophylla | 阿萊檬（英语：） |  |  | 枸櫞與小花大翼橙之雜交種。 |
| Citrus limetta | 甜青檸 |  |  | 枸櫞與苦橙之雜交種。 |
| Citrus × meyeri | 梅爾檸檬 | 北京檸檬 |  | 枸櫞與柚/橘雜交種之雜交種。 |
| Citrus × lumia | 梨檸檬（英语：） |  |  | 枸櫞與葡萄柚之雜交種。 |
| Citrus × limonimedica | 佛羅倫薩香櫞（英语：） |  |  | 枸櫞與檸檬之雜交種。 |
| Citrus junos | 香橙 | 羅漢橙 |  | 橘與宜昌橙之雜交種。 |
| Citrus sudachi | 酢橘 |  |  | 橘與宜昌橙之雜交種。 |
| Citrus tangerina | 柑 |  | 丹西紅橘（英语：） | 橘與橙之雜交種。 |
| Citrus poonensis | 椪柑 |  |  | 柑(Tangerine)之一種。 |
| Citrus unshiu | 溫州蜜柑 |  |  | 柑(Tangerine)之一種。 |
| Citrus kinokuni | 紀州蜜柑（日语：） |  |  | 柑(Tangerine)之一種。 |
| Citrus kinokuni | 櫻島小蜜柑（英语：） |  |  | 柑(Tangerine)之一種。 |
| Citrus × deliciosa | 地中海紅橘（英语：） |  |  | 柑(Tangerine)之一種。 |
| Citrus sphaerocarpa | 臭橙 |  |  | 苦橙與宜昌橙之雜交種。 |
| Citrus × bergamia | 香檸檬 | 香柑 |  | 苦橙與甜青檸之雜交種。 |
| Citrus limon × reticulata | 檸檬汽水果（英语：） |  |  | 橘與檸檬之雜交種。 |
| Citrus depressa | 臺灣香檬 |  |  | 橘與琉球柑橘（英语：）之雜交種。 |
| Citrus × latifolia | 波斯萊姆（英语：） | 大果萊姆 |  | 墨西哥萊姆與檸檬之雜交種。 |
| Citrus maxima × paradisi | 蜜羅金柚（英语：） |  |  | 柚與葡萄柚之雜交種。 |
| Citrus paradisi × sinensis | 橙柚（英语：） |  |  | 橙與葡萄柚之雜交種。 |
| Citrus × tangelo | 橘柚 | 桔柚 | 奧蘭多橘柚 明尼橘柚 塞米諾爾橘柚 桑頓橘柚 | 柚與葡萄柚之雜交種，橘柚(Tangelo)之一種。 |
| Citrus reticulata × paradisi | 牙買加醜橘 |  |  | 柚與葡萄柚之雜交種，橘柚(Tangelo)之一種。 |
| Citrus limon × paradisi | 帝王檸檬（英语：） |  |  | 葡萄柚與檸檬之雜交種。 |
| Citrus medica +  Citrus × aurantium | 奇異橙（英语：） |  |  | 苦橙與佛羅倫薩香櫞（英语：）之嵌合體。 |
| Citrus × nobilis 'Murcott' | 茂谷柑（英语：） |  |  | 柑之雜交種，橘柑(Tangor)之一種。 |
| Citrus reticulata × sinensis | 陶柑（英语：） |  |  | 柑之雜交種，橘柑(Tangor)之一種。 |
| Citrus reticulata × sinensis | OK橙（英语：） |  |  | 柑之雜交種，橘柑(Tangor)之一種。 |
| Citrus tankan | 桶柑 | 年柑 | 海梨柑 | 椪柑與橙之雜交種，橘柑(Tangor)之一種。 |
| Citrus unshiu × sinensis | 清見 |  |  | 溫州蜜柑與橙之雜交種，橘柑(Tangor)之一種。 |
| Citrus × iyo | 伊予柑 |  |  | 溫州蜜柑與橙之雜交種，橘柑(Tangor)之一種。 |
| Citrus × clementina | 克里曼丁紅橘 |  |  | 地中海紅橘（英语：）與橙之雜交種，橘柑(Tangor)之一種。 |
| Citrus reticulata Siranui | 不知火 |  |  | 椪柑與清見之雜交種，橘柑(Tangor)之一種。 |
| Citrus nobilis × deliciosa | 金諾橘（英语：） |  |  | 地中海紅橘（英语：）與陶柑（英语：）之雜交種，橘柑(Tangor)之一種。 |
| Citrus × microcarpa | 四季橘 | 金桔 |  | 金柑與橘之雜交種。 |
| Citrus unshiu × japonica | 橘金柑（英语：） |  |  | 金桔與溫州蜜柑之雜交種。 |
| Citrus × floridana | 萊姆金柑（英语：） |  |  | 金柑與墨西哥萊姆之雜交種。 |
| Citrus taiwanica | 南庄橙 |  |  |  |
| Citrus natsudaidai | 夏蜜柑 |  | 甘夏(變種) |  |
| Citrus × hassaku | 八朔 |  | 紅八朔(變種) |  |
| Citrus tamurana | 日向夏 |  |  |  |
| Citrus kawachiensis | 河內晚柑（日语：） |  |  |  |
| Citrus flaviculpus | 黄金柑 |  | 湘南黃金 |  |
| Citrus sulcata | 三寶柑 |  |  |  |
| Citrus × hebesu | 平兵衛酢（英语：） |  |  |  |
| Citrus yuko | 柚柑（英语：） |  |  |  |
| Citrus jabara | 賈巴拉柑橘（英语：） |  |  |  |
| Citrus myrtifolia | 厚葉橙（英语：） |  |  |  |
| Citrus odichukuthi | 歐迪丘庫提（马拉雅姆语：） |  |  |  |
| Citrus reshni | 克婁巴特拉橘（英语：） |  |  |  |
蓼科、海葡萄屬（Coccoloba）
| Coccoloba diversifolia | 鴿李（英语：） |  |  |  |
| Coccoloba uvifera | 海葡萄 |  |  | 非指藻類中的海葡萄。 |
山茱萸科、山茱萸屬（Cornus）
| Cornus canadensis | 加拿大草茱萸 |  |  |  |
| Cornus capitata | 雞嗉子果 |  |  |  |
| Cornus japonica | 四照花果 |  |  |  |
| Cornus mas | 大果山茱萸 |  |  |  |
| Cornus officinalis | 山茱萸 |  |  |  |
| Cornus × unalaschkensis | 阿拉斯加草茱萸（英语：） |  |  |  |
金殼果科、玉蕊李屬（Couepia）
| Couepia bracteosa | 杷珠啦（英语：） |  |  |  |
| Couepia grandiflora | 甜安熱利姆（英语：） |  |  |  |
| Couepia polyandra | 歐羅莎果（英语：） |  |  |  |
薔薇科、山楂屬（Crataegus）
| Crataegus aestivalis | 東五月山楂（英语：） |  |  |  |
| Crataegus azarolus | 地中海山楂（英语：） |  |  |  |
| Crataegus mexicana | 墨西哥山楂（英语：） |  |  |  |
| Crataegus monogyna | 單子山楂（英语：） |  |  |  |
| Crataegus opaca | 西五月山楂（英语：） |  |  |  |
| Crataegus pinnatifida | 山楂 | 仙楂 | 山里紅(變種) |  |
| Crataegus rhipidophylla | 密德蘭山楂（英语：） |  |  |  |
葫蘆科、黃瓜屬（Cucumis）
| Cucumis melo | 甜瓜 |  | 香瓜 麝香甜瓜 | 可概分為「薄皮甜瓜」與「厚皮甜瓜」兩大類。  香瓜（東方香瓜）為薄皮甜瓜，例如臺灣的美濃瓜、韓國的成歡香瓜均屬之。  臺灣俗稱之「洋香瓜」則屬於厚皮甜瓜，主要由「麝香甜瓜」（Cantalupensis Group）和「冬甜瓜」（Inodorus Group）這兩類在歐美、日本十分流行的甜瓜以及它們與其它栽培群雜交的品種組成；按照瓜皮的外觀，洋香瓜又可分為「光皮洋香瓜」（如蜜露甜瓜（英语：））和「網紋洋香瓜」兩大類。 |
| Cucumis metuliferus | 刺角瓜 |  |  |  |
其他水果（Others）
| Canarium album | 橄欖 |  |  | 非指用來榨製橄欖油之油橄欖。 （橄欖科、橄欖屬） |
| Careya arborea | 大壺果（英语：） |  |  | （玉蕊科、榴玉蕊屬） |
| Carica papaya | 番木瓜 | 木瓜 | 黑柿木瓜 紅妃木瓜 日陞木瓜 | （番木瓜科、番木瓜屬） |
| Carnegiea gigantea | 巨人柱果 |  |  | （仙人掌科、巨人柱屬） |
| Caryocar brasiliense | 巴西油桃木果（英语：） |  |  | （油桃木科、油桃木屬） |
| Casimiroa edulis | 香肉果 | 白柿 |  | （芸香科、香肉果屬） |
| Choerospondias axillaris | 南酸棗 |  |  | （漆樹科、南酸棗屬） |
| Chrysobalanus icaco | 一口可梅 |  |  | （薔薇科、可可梅屬） |
| Citropsis articulata | 非洲櫻桃橘 |  |  | （芸香科、刺柑橘屬） |
| Citrullus lanatus | 西瓜 |  | 無籽西瓜 小玉西瓜 籽瓜 | （葫蘆科、西瓜屬） |
| Clavija jelskii | 貓蛋（法语：） |  |  | （報春花科、香蘿桐屬） |
| Clausena lansium | 黃皮 |  |  | （芸香科、黃皮屬） |
| Cocos nucifera | 椰子 |  | 王椰（英语：） | （棕櫚科、椰屬） |
| Cydonia oblonga | 榲桲 | 木梨 |  | （薔薇科、榲桲屬） |