臺灣菸酒公司
沿革 > 臺灣省菸酒公賣局（1947-2002年）

二二八事件發生後，台灣省行政長官公署於是在同年5月16日改組為臺灣省政府，成為眾矢之的的臺灣省專賣局則在同月26日改組為臺灣省菸酒公賣局，直接隸屬臺灣省政府，專賣項目縮減為菸、酒兩類，樟腦專賣則改由隸屬臺灣省建設廳的臺灣樟腦公司負責，並開放火柴及度量衡器民營。將「專賣」改為「公賣」兩字，是為了減少專賣之負面觀感，並將「」字一律改為「」，將各分局改為營業所，而查緝工作全部改由警察機關執行。
1949年，臺灣省菸酒公賣局修正組織規程，改隸臺灣省政府財政廳，為省屬三級機構。此時下轄11分局、2辦事處、11酒廠、4處酒工廠、2菸廠、1菸葉試驗所、3處材料廠、1處酒瓶回收公司。由於依《憲法》及《財政收支劃分法》之規定，專賣屬中央政府行使之權，為使菸酒公賣局能有實施專賣的依據，行政院於1950年決議將台灣省菸酒專賣委託台灣省政府代辦，並在1953年6月23日公布《臺灣省內菸酒專賣暫行條例》，使菸酒專賣始具明確法源，明定菸酒的產製運銷皆由公賣局執行，此暫行條例直到公賣局在2002年公司化後才廢止。
在1950、60年代，為了改良菸酒生產，將不符生產成本的臺南酒廠、新竹及臺東分局附設酒廠裁撤，在各菸業廠增設捲菸部，將台北菸廠疏遷至安坑，新建豐原菸廠及中興啤酒廠。另外，因國民政府統治大陸時期並無實施菸酒專賣，不少軍隊習慣自制菸酒自用，在遷臺後繼續為之，在1950年設立了新竹空軍八一四菸廠，僅供軍人自由，禁止私售及餽贈外人。後來在台灣省財政廳長和參謀總長協調下，暫改名為「公賣局新竹菸廠」，仍由空軍自行負責，直到由軍系人馬的王紹堉擔任公賣局長時，才在1964年10月將其撤銷。1968年，臺灣省菸酒公賣局結束樟腦專賣，公賣局的專賣項目剩下香菸與酒類。
台灣省菸酒公賣局的預算由台灣省議會審查，但因專賣收入亦納入中央總預算，公賣局的預算自1954年也需經立法院查，形成特殊的雙軌審查制度。公賣局早期對國庫挹注十分重要，在1956年繳交國庫的收入（繳庫數）首度突破十億，達到13.3億，占全國稅收22.62%。於1957年，中央要求專賣收益的65%需繳交國庫，35%歸台灣省政府。公賣局繳庫數在之後不斷成長，佔全國稅收比例則以1962年的25.64%為高峰，而佔比在之後則逐漸減少，在1995年後皆在5%以下，其原因是由於台灣整體市場不斷擴大，而不完全是公賣局經營績效所導致。
自1980年代，美國為了美台貿易逆差，要求台灣開放菸酒進口，而雙方在1986年簽訂《中美菸酒協議書》，而台灣在1987年元旦開放香菸、葡萄酒、啤酒進口，但亦使公賣局業績首度負成長。行政院經濟革新委員會在1986年建議菸酒開放民營，而台灣在1987年解嚴後，民間輿論多次呼籲廢止專賣制度，但臺灣省政府及省議會則是極大反對，使得菸酒民營的進程延宕。臺灣在1999年7月1日精省後，臺灣省菸酒公賣局依《臺灣省政府功能業務與組織調整暫行條例》改隸中華民國財政部。
另外，於日治時期興建的酒廠，其周邊逐漸發展成市中心，生產過程亦會影響居住在附近的民眾，於是各地酒廠逐漸往市區外搬遷。
| 日治時期 | 戰後變遷 | 照片 | 備註 |  |
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| 臺北酒工場 | 第一酒廠→臺北第一酒廠→台北酒廠→林口酒廠→桃園酒廠 |  | 1987年遷至林口，原址為華山文創園區 |  |
| 高砂麥酒株式會社 | 第二酒廠→臺北第二酒廠→建國啤酒廠→臺北啤酒工場 |  |  |  |
| 板橋酒工場 | 第三酒廠→板橋酒廠 |  | 1989年併入臺北酒廠，原址為新板特區 |  |
| 樹林酒工場 | 第四酒廠→樹林酒廠 |  | 2000年併入臺北酒廠，原址為大同科技園區 |  |
| 支局附設臺中酒工場 | 第五酒廠→臺中酒廠 |  | 1998年遷至臺中工業區，原址為臺中文創園區 |  |
| 支局附設嘉義酒工場 | 第六酒廠→嘉義酒廠 |  | 1999年遷至民雄工業區，原址為嘉義文創園區 |  |
| 支局附設阿里山酒工場 | 第六酒廠→嘉義酒廠 |  | 二戰期間的疏散工廠，因規模小且運輸困難，1949年併入嘉義酒廠 |  |
| 支局附設屏東酒工場 | 第七酒廠→屏東酒廠 |  | 1987年遷至內埔工業區，原址為停車場 |  |
| 支局附設花蓮港酒工場 | 第八酒廠→花蓮酒廠 |  |  | 1988年遷至美崙工業區，原址為花蓮文創園區 |
| 支局附設宜蘭酒工場 | 第九酒廠→宜蘭酒廠 |  |  |  |
| 支局附設臺南酒工場 | 第十酒廠→臺南酒廠 |  | 1963年裁撤 |  |
| 支局附設埔里酒工場 | 第十一酒廠→埔里酒廠 |  |  |  |
| 支局附設臺東酒工場 | 臺東酒工廠 |  | 1952年裁撤 |  |
| 支局附設新竹酒工場 | 新竹酒工廠 |  | 1952年裁撤 |  |
|  | 澎湖酒工廠 |  | 1952年裁撤 |  |
| 番子田工場 | 製麴工廠→隆田酒精精製工廠→隆田酒廠 |  | 1939年設立 |  |
| - | 南投酒廠 |  | 1978年設立 |  |
| - | 中興啤酒廠→烏日啤酒廠 |  | 1968年設立，此處原為烏日糖廠 |  |
| - | 成功啤酒廠→善化啤酒廠 |  | 1975年設立 |  |
| - | 復興啤酒廠→竹南啤酒廠 |  | 1996年設立 |  |
| 臺北煙草工場 | 臺北煙草工廠→臺北菸廠 |  | 1966年遷至新店，原址為臺北轉運站 |  |
| 松山煙草工場 | 松山煙草工廠→松山菸廠 |  | 1998年併入台北菸廠，原址為松山文創園區 |  |
| - | 豐原煙草工廠→豐原菸廠→豐原捲菸研發製造工廠 |  | 1950年設立，1968年遷至現址 |  |
| - | 內埔菸廠 |  | 1986年設立 |  |
| 臺中葉菸草再乾燥場 | 臺中菸葉加工廠→臺中菸葉廠 |  | 2017年裁撤，現為歷史建築 |  |
| 嘉義葉菸草再乾燥場 | 嘉義菸葉加工廠→嘉義菸葉廠 |  | 2002年裁撤，現為歷史建築 |  |
| 屏東葉菸草再乾燥場 | 屏東菸葉加工廠→屏東菸葉廠 |  | 2002年裁撤，現為歷史建築 |  |
| 花蓮港葉菸草再乾燥場 | 花蓮菸葉加工廠→花蓮菸葉廠 |  | 2000年裁撤 |  |
| 菸草試驗場 | 菸葉試驗所→菸類試驗所 |  | 2002年裁撤，現為臺中軟體園區 |  |
| 臺中、新竹燐寸工場 | 臺中、新竹火柴廠 |  | 1947年開放民營，改為臺灣火柴公司 |  |
| 臺灣製樽株式會社 | 製樽工廠→木作工廠→包裝材料工廠 |  | 1968年與印刷工廠合併，廠址移撥新成立的公賣局板橋分局 |  |
| 國產軟コルク（木株）式會社 | 木栓工廠→瓶蓋工廠（俗稱南港瓶蓋工廠） |  | 2004年結束營運，現為歷史建築 |  |
| 臺灣景尾硝子株式會社 | 景美製瓶工廠 |  | 1986年裁撤，原址位於景美財政園區 |  |
| - | 竹南製瓶工廠 |  | 1982年設立 |  |
| 臺灣オフセット（平板）印刷株式會社 | 印刷工廠→包裝材料工廠→林口印刷廠 |  | 原址為原菸酒公賣局中山配銷處，1959年遷至深坑鄉，1965年遷至松山菸廠內，2002年遷至林口酒廠 |  |
| 臺北南門工場 | 臺灣省樟腦煉製廠→臺灣省樟腦廠 |  | 1967年廢廠，現為臺博南門館 |  |
| 日本樟腦株式會社台北支店工場 | 臺灣省樟腦煉製廠精製分廠→臺灣省樟腦廠精製分廠 |  | 1961年停產後，由第一酒廠使用，原址為華山文創園區 |  |