英語中的漢語借詞列表
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雖然以下詞彙均源自漢語，但英語對其的拼寫取決於具體的源語言。
如無特別說明，官話標準音爲現代標準漢語。粵語標準音爲廣州話，台山話亦爲粵語的一種。廈門話與台語均屬於閩南語泉漳片。
本表發音一欄中，如無特別說明，官話採用漢語拼音，粵語採用耶魯拼音，閩南語採用臺羅拼音。日語採用平文式羅馬字。台山話採用國際音標（但聲調採用五度標記法）。上古漢語爲擬音，亦採用國際音標。
本表對應漢字一欄中，漢語漢字爲繁體字，日語漢字爲舊字體。
如無特別說明，洋涇浜英語與直譯的源語言是官話。
| 英語 | 源語言 | 對應漢字 | 發音 | 指代事物 | 具體含義與注釋 |
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| bok choy | 粵語 |  | baak6 choi3 | 小白菜 |  |
| brainwash | 直譯 |  | xǐ nǎo | 洗腦 | 心理學術語，由韓戰期間开始出现的用法。指通過強行灌輸和誘導使某人放棄原本的意識形態或宗教信仰，並接受相反的觀念；或通過宣傳技巧誘導顧客消費。 |
| catsup | 粵語 |  | ke4 jap1 | 番茄醬 |  |
| char | 粵語 |  | chaa4 | 茶 | tea的口語形式 |
| char siu | 粵語 |  | chaa1 siu1 | 叉燒 |  |
| cheongsam | 粵語 |  | cheung4 saam1 | 旗袍 |  |
| chin-chin | 官話 |  | ch`ing3 ch`ing3 （威妥瑪拼音） | 請請 | 飲酒前的祝詞 |
| China | 上古漢語 |  | dzin （白一平–沙加爾） zin （鄭張尚芳） | 中国 | 拉丁语爲Sina，波斯语爲چین （Cin），梵语爲चीन （Chinas）。來自秦国的國號。 |
| chop chop | 粵語 |  | chuk1 chuk1 | 速速 | 匆忙，緊急。 |
| chop suey | 粵語 |  | jaap6 seui3 | 雜碎 | 一種美式中國菜 |
| chopsticks | 洋涇浜英語 | 粵語的「」+ 英語的stick（棍） | chuk1 | 筷子 |  |
| chow | 粵語 |  | chaau2 | 炒 |  |
| chow mein | 台山話 |  | tsʰau55 ᵐben21 | 炒麵 | 由第一批台山裔美國移民帶來 |
| Confucius | 官話 |  | kǒng fū zǐ | 孔子 | 由耶穌會拉丁化而成 |
| cumshaw | 廈門話 |  | kám siā | 小費 |  |
| dim sum | 粵語 |  | dim2 sam1 | 廣式點心 |  |
| Fan-Tan | 粵語 |  | faan1 taan1 | 番攤 | 一種賭博 |
| feng shui | 官話 |  | fēng shuǐ | 風水 |  |
| foo dog | 官話+英語 | +英語的dog（狗） | fó | 石獅子 |  |
| ginkgo | 日語 |  | gin kyō | 銀杏 | 日語的銀杏通常讀作イチョウ（i chō）。ginkgo爲另一種讀法ギンキョウ（gin kyō）的誤譯。 |
| ginseng | 台語 |  | jîn sim | 人蔘 |  |
| go | 日語 |  | go | 围棋 |  |
| guanxi | 官話 |  | guān xi | 關係 | 指中國文化中人與人之間的聯繫，也指中國企業和官僚機構中的裙帶關係。 |
| gung ho | 官話 |  | kung1 ho2 （威妥瑪拼音） |  | 過於熱情或精力充沛。源自工業合作社的縮寫。 |
| gweilo | 粵語 |  | gwai2 lou2 | 鬼佬 | 廣東人對西方人的貶稱，通常指白人。 |
| gyōza | 日語 |  | gyō za | 餃子 | 特指煎餃子 |
| hanfu | 官話 |  | hàn fú | 汉服 |  |
| har gow | 粵語 |  | haa1 gaau2 | 蝦餃 |  |
| hoisin | 粵語 |  | hoi2 sin1 | 海鮮醬 |  |
| junzi | 官話 |  | jūn zǐ | 君子 | 有名望的，受人尊敬的人。 |
| kanji | 日語 |  | kan ji | 日本汉字 |  |
| kaolin | 官話 |  | kao1 ling3 （威妥瑪拼音） | 高嶺土 | 高嶺土被用於製作瓷器。該名稱源自江西省景德镇市附近的高嶺山。 |
| keemun | 粵語 |  | kei4 mun4 | 祁门红茶 |  |
| ketchup | 廈門話 |  | kê tsiap | 番茄醬 | 17世紀，中國人將醃製的魚和香料混合在一起，並將其稱爲膎汁或鮭汁。18世紀初，這種醬汁傳到了英屬馬來亞，並被英國探險家發現。這個詞後來逐漸演變爲英語的ketchup，並被英國人帶到了北美。 |
| koan | 日語 |  | kō an | 公案 | 原指中國古代官府的判決文書。後指禪宗祖師的言行或問答。 |
| kowtow | 粵語 |  | kau3 tau4 | 叩头 |  |
| kumquat | 粵語 |  | gam1 gwat1 | 金柑 |  |
| kung fu | 粵語 |  | gung1 fu1 | 功夫 | 中國武術的統稱 |
| lapsang souchong | 粵語 |  | lap6 saan1 siu2 jung2 | 立山小种 |  |
| lo mein | 粵語 |  | lou1 min6 | 拌麵 |  |
| long time no see | 洋涇浜英語 |  | hǎo jiǔ bù jiàn | 好久不見 |  |
| longan | 粵語 |  | lung4 ngaan5 | 龙眼 | 一種水果 |
| loquat | 粵語 |  | lou4 gwat1 | 枇杷 |  |
| lychee | 粵語 |  | lai6 ji1 | 荔枝 |  |
| mahjong | 粵語 |  | maa4 jeung1 | 麻将 | 棋牌遊戲 |
| Maotai | 官話 |  | máo tái jiǔ | 茅台酒 |  |
| monsoon | 粵語 |  | mun5 seui2 | 季风 |  |
| moo shu | 官話 |  | mù xū | 木须肉 | 一道中國菜 |
| nankeen | 官話 |  | nán jīng |  | 一種淡黃色的棉布，因原產於南京而得名。 |
| no can do | 洋涇浜英語 |  | bù néng zuò | 不能做 |  |
| nunchaku | 台語 |  | nn̄g tsat kùn | 雙節棍 | 沖繩武器。由沖繩語的ヌンチャク（nun cha ku）而來。而沖繩語的ヌンチャク可能由台語的兩節棍而來。 |
| oolong | 廈門話 |  | oo liông | 乌龙茶 |  |
| pai gow | 粵語 |  | paai4 gau2 | 牌九 | 一種賭博 |
| paper tiger | 直譯 |  | zhǐ lǎo hǔ | 纸老虎 | 指那些看起來或宣稱自己強大但實際上沒有實力的人事物。該詞最早由毛泽东使用，用於形容中國的政治對手，尤其是美國。 |
| pekoe | 廈門話 |  | pe̍h hô | 白毫 | 茶葉嫩芽背面生長的一層細絨毛 |
| pinyin | 官話 |  | pīn yīn | 汉语拼音 | 普通話的標準拼音系統 |
| pongee | 官話 |  | běn jī | 綢 |  |
| pu'er | 官話 |  | pǔ ěr | 普洱茶 |  |
| qi | 官話 |  | qì | 氣 | 中國哲學概念，指天地一切事物組成的基本元素。 |
| qipao | 官話 |  | qí páo | 旗袍 |  |
| ramen | 日語 |  | rā men | 日本拉面 |  |
| rickshaw | 日語 |  | jin riki sha | 黃包車 | 取「力車」二字讀音 |
| sampan | 粵語 |  | saan1 baan2 | 舢舨 | 一種平底木船 |
| shanghai | 官話 |  | shàng hǎi |  | 用詭計或醉酒將人送上船；用詭計將人置於不利境地或強迫人勞動。因曾有許多人爲此被迫成爲水手前往上海而得名。 |
| shantung | 官話 |  | shan1 tung1 （威妥瑪拼音） |  | 一種柞蠶絲織品，通常不染色。因山東爲其主要產地而得名。 |
| Shaolin | 官話 |  | shào lín | 少林功夫 | 最重要的功夫宗派之一。 |
| Shar Pei | 粵語 |  | saa1 pei4 | 沙皮狗 |  |
| Shih Tzu | 官話 |  | shih1 tzu （威妥玛拼音） | 西施犬 |  |
| shogun | 日語 |  | shō gun | 征夷大將軍 | 來自日語的征夷大将軍（せい い たい しょう ぐん，sei i tai shō gun）。日本高級軍官職位。 |
| shumai | 日語 |  | shū mai | 燒賣 | 來自日語的燒賣（シュウ マイ） |
| sifu | 粵語 |  | si1 fu6 | 師傅 | 擁有某種技藝的大師 |
| soy | 日語 |  | soi | 醬油 | 來自日語薩隅方言對醬油的讀法そい。標準日本語中讀作しょうゆ（shōyu）。 |
| tai chi | 官話 |  | t'ai4 chi2 （威妥瑪拼音） | 太极拳 |  |
| tai-pan | 粵語 |  | daai6 baan1 | 大班 | 通常指香港或大陸的企業高層 |
| Tao | 官話 |  | tao4 （威妥瑪拼音） | 道 | 中國哲學概念，指天地萬物的演化運行機制。 |
| tea | 廈門話 |  | tê | 茶 |  |
| tofu | 日語 |  | tō fu | 豆腐 |  |
| tong | 粵語 |  | tong4 | 堂 | 堂口。一類華人社團，常與犯罪活動有關。 |
| tung oil | 粵語+英語 |  | tung4 | 桐油 | 從桐樹果實中提取的油 |
| tycoon | 日語 |  | tai kun | 大亨 | 來自日語的日本國大君（に ほん こく たい くん，ni hon koku tai kun）。爲日本江戶時代征夷大將軍的對外稱呼。 |
| typhoon | 粵語 |  | daai6 fung1 | 颱風 | 此說法存疑 |
| wok | 粵語 |  | wok6 | 炒鍋 |  |
| wonton | 粵語 |  | wan4 tan1 | 馄饨 | 餛飩的粵語同音字。 |
| wushu | 官話 |  | wǔ shù | 中国武术 |  |
| wuxia | 官話 |  | wǔ xiá | 武侠文化 | 華人流行文化，多以俠客爲主角的藝術形式。 |
| yamen | 官話 |  | yá mén | 衙門 | 官署 |
| yen | 粵語 |  | yan5 | 癮 | 最初指鴉片癮，後引申爲渴望。 |
| yen | 日語 |  | en | 日圓 | 日本貨幣 |
| yin yang | 官話 |  | yīn yáng | 阴阳 | 中國哲學的一種二元論 |
| yuanfen | 官話 |  | yuán fèn | 緣分 | 中國哲學概念，指人事物之間無形的連結。 |
| Zen | 日語 |  | zen | 禅宗 | 最早來自於梵語的ध्यान（Dhyāna）或巴利語的झन（jhāna） |