stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
2021年至2022年德国足球甲级联赛
裁判统计

与去季相比，主裁判人数减少了1人，降至24人。南巴登的马蒂亚斯·约伦贝克和符腾堡的托比亚斯·赖歇尔在经历了一个“促进未来”的培训赛季之后，终于正式执法德甲。因达到年龄限制而退役的曼努埃尔·格雷费、马库斯·施密特以及圭多·温克曼，加上早在2020年9月宣布退役的女性主裁判毕碧安娜·施泰因豪斯，都将不再列入德甲裁判员名单内。
| 主裁判 | 执法年龄 | 所属俱乐部 | 所属足协 | 场次 |  |  |  | 备注  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 德尼兹·艾泰金 | 43 | 阿尔滕贝格 | 巴伐利亚 | 15 | 54 | 1 | 3 | 国际足联裁判、欧洲足联精英裁判 |
| 弗洛里安·巴德施蒂布纳 | 30 | 温茨巴赫 | 巴伐利亚 | 13 | 38 | 1 | 0 |  |
| 本亚明·布兰德 | 32 | 沙尔费尔德 | 巴伐利亚 | 8 | 20 | 0 | 0 |  |
|  | 46 | 慕尼黑哈特畔 | 巴伐利亚 | 18 | 60 | 0 | 0 | 国际足联裁判、欧洲足联精英裁判 |
| 本亚明·科图斯 | 39 | 布格法恩巴赫 | 巴伐利亚 | 11 | 41 | 0 | 1 |  |
| 巴斯蒂安·丹克特 | 41 | 布吕塞维茨 | 梅克伦堡-前波美拉尼亚 | 14 | 52 | 1 | 0 | 国际足联裁判、欧洲足联二级裁判 |
| 克里斯蒂安·丁格特 | 41 | 布尔格利希滕贝格 | 西南 | 10 | 35 | 0 | 0 | 国际足联裁判、欧洲足联二级裁判 |
| 马尔科·弗里茨 | 43 | 布罗伊宁斯韦勒 | 符腾堡 | 16 | 57 | 0 | 0 | 国际足联裁判、欧洲足联二级裁判 |
| 罗伯特·哈特曼 | 41 | 克鲁格采尔 | 巴伐利亚 | 13 | 51 | 0 | 0 |  |
| 帕特里克·伊特里希 | 42 | 米梅尔曼斯贝格 | 汉堡 | 13 | 61 | 0 | 1 |  |
| 斯文·雅布隆斯基 | 31 | 布鲁门塔尔 | 不来梅 | 16 | 60 | 0 | 1 |  |
| 马蒂亚斯·约伦贝克 | 34 | 魏勒塔尔 | 南巴登 | 13 | 46 | 0 | 1 | 首季正式执法德甲 |
| 哈尔姆·奥斯默斯 | 36 | SV巴登 | 下萨克森 | 15 | 41 | 1 | 1 | 国际足联裁判、欧洲足联二级裁判 |
| 马丁·彼得森 | 36 | VfL斯图加特 | 符腾堡 | 13 | 47 | 1 | 1 |  |
| 托比亚斯·赖歇尔 | 35 | 迈钦根（德语：） | 符腾堡 | 11 | 30 | 0 | 1 | 首季正式执法德甲 |
| 丹尼尔·施拉格 | 31 | 拉施塔特04（德语：） | 南巴登 | 16 | 63 | 1 | 0 |  |
| 罗伯特·施罗德 | 35 | 汉诺威蓝色奇迹 | 下萨克森 | 16 | 62 | 0 | 1 |  |
| 丹尼尔·西伯特 | 37 | 柏林东北 | 柏林 | 16 | 62 | 0 | 0 | 国际足联裁判、欧洲足联一级裁判 |
| 萨沙·斯特格曼 | 36 | 下卡塞尔 | 中莱茵 | 15 | 46 | 1 | 2 | 国际足联裁判、欧洲足联二级裁判 |
| 托比亚斯·施蒂勒 | 40 | 罗森霍尔 | 黑森 | 12 | 40 | 2 | 0 | 国际足联裁判、欧洲足联精英裁判 |
| 泽伦·施托克斯 | 32 | 拉姆斯多夫 | 威斯特法伦 | 0 | 0 | 0 | 0 |  |
| 马丁·汤姆森 | 36 | 东斯布吕根 | 下莱茵 | 1 | 4 | 0 | 0 | 临时执法德甲 |
| 托比亚斯·韦尔茨 | 44 | 比尔施塔特 | 黑森 | 7 | 16 | 0 | 0 |  |
| 弗兰克·维伦博格 | 42 | 格伦贝格 | 下萨克森 | 11 | 47 | 1 | 2 |  |
| 菲利克斯·茨瓦耶 | 40 | 夏洛滕堡（英语：） | 柏林 | 13 | 49 | 1 | 0 | 国际足联裁判、欧洲足联精英裁判 |
| 总计： | 总计： | 总计： | 总计： | 306 | 1082 | 11 | 15 |  |
参考资料

1 2  . DFL.de (Deutsche Fußball Liga). 4 December 2020  [27 February 2021]. （原始内容存档于2022-06-19）.
↑  . The Guardian. 23 April 2022  [25 April 2022]. （原始内容存档于2022-04-25）.
↑  . 搜达足球. 网易. 2021-05-23  [2021-08-05]. （原始内容存档于2021-08-05）.
↑  栾智心. . 搜狐. 2021-05-23  [2021-08-05]. （原始内容存档于2021-08-05）.
↑  . 新华社. 2021-05-30  [2021-08-02]. （原始内容存档于2021-08-02）.
↑  Smentek, Klaus. . Kicker (Nuremberg: Olympia Verlag). 2012-08-08. ISSN 0948-7964.
↑  . kicker.de. kicker. 3 August 2021  [3 August 2021]. （原始内容存档于2021-08-03）.
↑  .   [2021-08-06]. （原始内容存档于2021-06-29）.
↑  . bvb.de. Borussia Dortmund. 13 December 2020  [13 December 2020]. （原始内容存档于2020-12-13）.
1 2  . Borussia Dortmund. 15 February 2021  [15 February 2021]. （原始内容存档于2021-02-26）.
↑  . Borussia Mönchengladbach. 13 April 2021  [13 April 2021]. （原始内容存档于2021-04-13）.
↑  . bayer04.de. Bayer Leverkusen. 23 March 2021  [23 March 2021]. （原始内容存档于2021-03-23）.
↑  . bayer04.de. Bayer Leverkusen. 19 May 2021  [19 May 2021]. （原始内容存档于2021-05-19）.
↑  . kicker.de. 11 May 2021  [11 May 2021]. （原始内容存档于2021-05-11）.
↑  . Eintracht Frankfurt. 13 April 2021  [13 April 2021]. （原始内容存档于2021-04-13）.
1 2  . Eintracht Frankfurt. 26 May 2021  [26 May 2021]. （原始内容存档于2021-05-26）.
1 2  . fcbayern.com. Bayern Munich. 27 April 2021  [27 April 2021]. （原始内容存档于2021-04-28）.
↑  . dierotenbullen.com. RB Leipzig. 29 April 2021  [29 April 2021]. （原始内容存档于2021-04-29）.
↑  . vfl-wolfsburg.de. VfL Wolfsburg. 2 June 2021  [2 June 2021]. （原始内容存档于2021-06-02）.
↑  . vfl-wolfsburg.de. VfL Wolfsburg. 24 October 2021  [24 October 2021]. （原始内容存档于2021-10-24）.
↑  . vfl-wolfsburg.de. VfL Wolfsburg. 26 October 2021  [26 October 2021]. （原始内容存档于2021-10-26）.
↑  . herthabsc.com. 29 November 2021  [29 November 2021]. （原始内容存档于2021-11-29）.
↑  . rbleipzig.com. RB Leipzig. 5 December 2021  [5 December 2021]. （原始内容存档于2021-12-05）.
↑  . rbleipzig.com. RB Leipzig. 9 December 2021  [9 December 2021]. （原始内容存档于2021-12-09）.
↑  . herthabsc.com. Hertha BSC. 13 March 2022  [13 March 2022]. （原始内容存档于2022-04-25）.
↑  . herthabsc.com. Hertha BSC. 13 March 2022  [13 March 2022]. （原始内容存档于2022-04-25）.
↑  . arminia.de (Arminia Bielefeld). 20 April 2022  [20 April 2022]. （原始内容存档于2022-04-20）.
↑  . kicker. 18 March 2022  [18 March 2022]. （原始内容存档于2022-04-22）.
↑  . dfb.de. German Football Association. 2022-04-29  [2022-04-29]. （原始内容存档于2022-04-29）.
↑  . PP体育. 2022-05-24  [2022-05-24].
↑  . kicker.de.   [2021-08-16]. （原始内容存档于2021-08-15）.
↑  . DFL.   [2021-08-23]. （原始内容存档于2021-11-04）.
↑  . DFL.   [2021-08-16]. （原始内容存档于2020-09-08）.
↑  . Bundesliga.   [18 November 2021]. （原始内容存档于2021-11-28）.
1 2  . Bundesliga.   [18 November 2021]. （原始内容存档于2021-01-07）.
↑  . Bundesliga.   [18 November 2021]. （原始内容存档于2021-11-12）.
↑  . Bundesliga.   [2022-05-16]. （原始内容存档于2022-05-16）.
↑  . Bundesliga. 2022-05-27  [2022-05-27]. （原始内容存档于2022-07-14）.
↑  . weltfussball.de.   [2021-08-16]. （原始内容存档于2021-11-21）.
↑  . 2021-05-28. 
 （页面存档备份，存于） .   [2021-08-06]. 原始内容存档于2021-05-28.
↑   (PDF) (报告). FIFA: 80. 2021  [2021-01-18]. （原始内容存档 (PDF)于2021-01-08）.
↑  . Law 5 - The Referee.   [2021-11-01]. （原始内容存档于2021-12-18）.
星際科技

日本星際科技公司（日语：；英語：）是2013年由日本活力門（Livedoor）前社長堀江貴文出資成立開發小型火箭的新創公司，由堀江貴文邀請稻川貴大擔任星際科技社長。
日本的太空研究一直是由國家的宇宙航空研究開發機構（JAXA）與三菱重工等國家機構主導的計畫進行，日本星際科技公司則是民間透過網路募資，嘗試獨力研發火箭以民間力量參與探索宇宙，目標2020年以前能夠發射重量約100公斤的超小型人造衛星，以較低廉價格提供載運到太空的發射服務。
在日本民間企業發射火箭需要符合《電波法》和《消防法》；發射環繞地球的衛星需要符合2016年11月通過的《宇宙活動法》。
研發火箭 > MOMO初號機

火箭全長9.9公尺，直徑50公分，重量1,150公斤，使用成本低、低污染的乙醇燃料，成本在數千萬日圓。
2017年7月首度於北海道大樹町發射MOMO火箭，預計四分鐘飛到100公里高處之後打開降落傘降落到太平洋，日本星際科技公司將回收火箭搭載的觀測設備分析火箭於太空各種動作的數據。實際發射後66秒無法讀取數據，因而緊急關閉引擎。原因可能是機體強度不足造成升空20公里後損壞，在距離發射地6.5公里的太平洋墜毀。
2017年8月31日日本星際科技公司於github程式碼管理平台開放MOMO計畫部分資料，命名為OpenMOMO。
研發火箭 > MOMO2號機

機體全長10公尺，直徑50公分，重量一公噸，使用乙醇、液態氧和氦燃料。搭載高知工科大學的音波觀測裝置，用於分析高空空聲音傳播方式。
2018年4月預計發射MOMO2號機，在升空前遭遇氮氣外洩問題延期。
2018年6月30日5點30分在北海道大樹町發射場升空，預計飛抵離地100公里軌道。但於發射4秒後似乎因主推進器問題，失去動力掉落發射台墜毀。
研發火箭 > MOMO3號機

機體全長10公尺，直徑50公分，重量1公噸，可載重20公斤的MOMO3號機，原本預定在2019年4月30日與5月2日及3日發射，但分別因機體故障與高空強風延期，在5月4日清晨5點45分由位於北海道大樹町基地發射後，抵達最高高度113.4公里的無重力環境中停留4分鐘，飛行總時間515秒，隨後掉落在距離發射點37公里的北海道附近太平洋中，是日本首次有民間公司火箭完成抵達100公里高空的任務，預計2023年投入搭載小型衛星的商用市場。
研發火箭 > MOMO4號機

MOMO4號火箭长约10米，直径为50厘米，重1吨。火箭原定於2019年7月20日左右發射，由於出現故障，推遲一周後於2019年7月27日發射。火箭在升空后不久，MOMO4的机载电脑检测到异常，并关闭了火箭发动机，隨後火箭坠入大海。
研發火箭 > MOMO5號機

MOMO5號火箭於2020年6月14日清晨5時15分，在大樹町發射場發射升空。發射升空36秒後發生發動機噴嘴部分損壞，之後火箭飛行失去穩定，所以在發射1分10秒後緊急停止發動機中斷升空，最後MOMO5號墜落在距發射場約4公里外海，高度僅達11.5公里。MOMO5號原訂1月就該發射，但因為通訊系統問題所以延期發射。
研發火箭 > 後續發展

在經歷MOMO初號機與2號機發射失敗，成功發射MOMO3號火箭後，星際科技公司創辦人崛江貴文與社長稻川貴大表示公司將以美國SpaceX公司為目標，持續開發後續MOMO火箭與ZERO軌道火箭。
相關條目

宇宙航空研究開發機構
零号火箭
參考文獻

↑  . japan.people.com.cn.   [2021-07-10]. （原始内容存档于2021-07-10）.
↑  林翠儀. . 自由時報.   [2018-06-30]. （原始内容存档于2020-10-29）.
↑  . club.6parkbbs.com.   [2021-07-10]. （原始内容存档于2021-07-10）.
↑  . world.huanqiu.com.   [2021-07-10]. （原始内容存档于2021-07-18）.
↑  . 日經中文網. 2016-11-11  [2018-06-30]. （原始内容存档于2018-06-30）.
↑  楊明娟. . 中央廣播電台. 2018-06-30  [2018-06-30]. （原始内容存档于2018-06-30）.
↑  . 日文化新聞. 2017-07-25  [2018-06-30]. （原始内容存档于2018-06-30） （中文（臺灣））.
↑  . 聯合新聞網. 2018-06-30  [2018-06-30]. （原始内容存档于2018-06-30） （中文（臺灣））.
↑  . 星島日報. 2018-06-30  [2018-06-30]. （原始内容存档于2018-06-30）.
↑  田中誠士. . 朝日新聞中文網. 2017-07-31  [2018-06-30]. （原始内容存档于2020-12-06） （中文（臺灣））.
↑  . 日本一般社團法人共同通訊社，共同社. 2018-06-30  [2018-06-30]. （原始内容存档于2018-06-30） （中文（臺灣））.
↑  ina111, fenrir-naru. . github. 2017-08-31  [2018-06-30]. （原始内容存档于2021-02-28） （英语）.
↑  黃名璽/核稿：陳昱婷. . 中央通訊社. 2019-05-04  [2019-05-04]. （原始内容存档于2019-05-06） （中文（臺灣））.
↑  . Kyodo News 共同社新聞. 2019-05-04  [2019-05-04]. （原始内容存档于2019-05-04） （中文（臺灣））.
↑  . 自由時報. 2019-05-04  [2019-05-04]. （原始内容存档于2020-08-27） （中文（臺灣））.
↑  .   [2019-07-27]. （原始内容存档于2019-07-28）.
↑  .   [2020-06-15]. （原始内容存档于2020-10-09）.
↑  . 日本經濟新聞中文網. 2018-07-02  [2018-07-06]. （原始内容存档于2018-07-07） （中文（臺灣））.
↑  . 自由時報. 2018-07-09  [2018-07-19]. （原始内容存档于2018-07-19） （中文（臺灣））.
外部連結

星際科技 （页面存档备份，存于）
YouTube上的MOMO3火箭發射實況（日文）
利雅得航空

利雅得航空（阿拉伯语：‎）是沙特阿拉伯的第二间國家航空公司，总部设在该国首都利雅德。该航司计划以哈立德国王国际机场为运营基地。该航司计划成为中东营收第一的航司。该航司计划营运涵盖中东、非洲、亚洲、欧洲、南美洲和北美洲的一百个国内外航点。当前该公司已确定其机队将由A320、B737及B787组成。
据沙特通讯社报道，利雅得航空将为公共投資基金的子公司，亚西尔·鲁马扬（英语：）将担任董事长。同时汤尼·道格拉斯（英语：）被指定为该航司的首席执行官。此前他于2018年1月至2022年10月担任阿联酋阿提哈德航空之首席执行官。在设想中，利雅得航空将成为“世界级航空公司”，预计可带来200亿美元非石油收入，并将创造逾20万个直接及间接就业。
历史

2023年3月12日，王储穆罕默德·本·薩勒曼对外宣布成立利雅得航空。翌日，航司宣布已订购三十九架波音787-9，另有33架选购权。
该航司已于2023年6月4日首次公布飞机涂装，涂于其首架波音787-9飞机上。同日，该航司在伊斯坦布尔举行的世界航空运输峰会上获指定“RX”IATA代码。2023年6月12日，波音向该航司交付首架飞机。2023年6月14日，民航总局（英语：）为该航司颁发商业运营许可，这是航空公司开始商业运营的必要条件。
机队

截至2024年10月30日，利雅得航空机队拥有的机型如下：
| 机型 | 数量 | 已订购 | 客舱布局> J | 客舱布局> O | 客舱布局> Y | 客舱布局> 总计 | 备注 |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 空中客车A321neo | — | 60 | 待公布 | 待公布 | 待公布 | 待公布 |  |  |
| 波音787-9 | — | 39 | 待公布 | 待公布 | 待公布 | 待公布 | 另有33架选择权（options） |  |
| 总计 | — | 99 |  |  |  |  |  |  |
戈羅季謝 (科佐瓦區)

49°29′54″N 25°21′10″E﻿ / ﻿49.49833°N 25.35278°E﻿ / 49.49833; 25.35278
戈羅季謝（烏克蘭語：）是位於烏克蘭西部特諾皮爾州裏特諾皮爾區的村莊，處於沃蘇什卡河畔，始建於1476年，面積0.17平方公里，2001年人口959。
參考資料

Городище[永久]
法西斯義大利 (1922年—1943年)

1922年至1943年的義大利王國，由國家法西斯黨統治，並由貝尼托·墨索里尼擔任總理。義大利法西斯實行威權統治，鎮壓反對派政治家與知識分子，同時促使經濟現代化與傳統社會價值觀並修好同羅馬天主教會的關係。根據佩恩（1996），「法西斯政府經歷了幾個不同的階段」。第一階段（1922年-1925年）名義上是議會制度的延續，儘管是「合法組織的行政獨裁」；第二階段（1925年-1929年）則是「法西斯專政的建設」；第三階段（1929年-1934 年）外交政策干預較少；第四階段（1935年-1940年）的特點是侵略性的外交政策：從厄利垂亞和索馬里蘭發動的第二次義大利衣索比亞戰爭、因與國際聯盟對抗，招致制裁、日益自給自足的經濟、入侵阿爾巴尼亞、簽訂鋼鐵契約；第五階段（1940年-1943年）是第二次世界大戰本身，以軍事失敗告終；而第六階段也是最後階段（1943年-1945年）是德國控制下的薩羅政府。
1922年，意大利法西斯党领导人贝尼托·墨索里尼在罗马进军后被任命为意大利总理。墨索里尼在1923年的《洛桑条约》中解决了多德卡尼斯群岛的主权问题，该条约正式规定意大利对利比亚（属昔兰尼加（英语：）和属的黎波里塔尼亚（英语：））和多德卡尼斯群岛的管理，但墨索里尼尝试从英国手中夺取伊拉克部分地区的委托管理权失败了。
《洛桑条约》批准后的一个月，科孚事件发生，墨索里尼下令入侵希腊科孚岛。意大利媒体支持这一举动，并指出科孚岛四百年来一直是威尼斯的财产。希腊将此事提交给国际联盟，英国说服墨索里尼撤离意大利军队以换取希腊的赔偿。这次对抗导致英国和意大利于1924年解决了朱巴兰问题，朱巴兰被并入意属索马里兰。
1920年代末，扩张主义成为墨索里尼演讲中备受青睐的主题。墨索里尼的目标之一是意大利海军必须成为地中海的主导力量，能够挑战法国或英国并获得进入大西洋和印度洋的通行权。墨索里尼声称，意大利需要无争议地进入世界海洋以确保国家主权。他在1939年起草的一份名为“向海洋进军”的文件中详细阐述了这一点，并包含在法西斯大委员会会议的正式记录中。
地中海上的“监狱”分布在科西嘉岛、突尼斯、马耳他和塞浦路斯。监狱看守是直布罗陀和苏伊士。科西嘉岛是一把瞄准意大利心脏的手枪；突尼斯，马耳他和塞浦路斯分别在地中海东部和西部对我们构成威胁。希腊、土耳其和埃及已经准备好与英国形成链条，完成对意大利的政治军事包围。因此，希腊、土耳其和埃及必须被视为意大利扩张的死敌……意大利政策的目标首先是打破障碍，除了阿尔巴尼亚之外，意大利不可能也没有欧洲领土性质的大陆目标。这座监狱……一旦栅栏被打破，意大利的政策就只有一个座右铭——向海洋进军。
—贝尼托·墨索里尼，《向海洋进军》
在二戰中，義大利是軸心國的領導成員，在多條戰線上作戰並取得初步的成功。不過，當德國與義大利在非洲被擊潰、蘇聯在蘇德戰爭的成功與同盟國登陸西西里島後，國王維托里奧·埃馬努埃萊三世推翻並逮捕了墨索里尼，同盟國控制區（羅馬南部）的法西斯黨組織被關閉。新政府與同盟國在1943年9月簽屬停戰協議。納粹德國在法西斯的幫助下，佔領了義大利北方並解救出墨索里尼，並且建立了義大利社會共和國——一個由墨索里尼與他的法西斯忠誠份子同德國合作成立的傀儡政權。義大利抵抗運動在拿坡里的四天（英语：）中表現出對納粹德國與法西斯通敵者的抵抗；而盟軍則在南部組織了部分義大利軍隊，組成義大利聯合交戰陸軍，在剩下的戰爭中與盟軍並肩作戰；一小部分的義大利軍隊則在國家共和軍（英语：）中與德國一起對抗盟軍。自那時起，義大利便處於內戰中，義大利抵抗運動以游擊戰的方式抵抗德國與國家共和軍。墨索里尼則在1945年4月28日被抵抗組織逮捕並處死，敵對行動則在翌日結束。
戰後不久，因民眾的不滿而導致了1946年的義大利國體公投。義大利人決定放棄君主制，成立義大利共和國，即今天的義大利。
參考文獻

↑  Harrison, Mark. . Cambridge University Press. 2000-06-26: 3. ISBN 978-0-521-78503-7. （原始内容存档于2016-10-16）.
↑  Stanley G. Payne, A History of Fascism, 1914–1945 (1996) p 212
1 2  Cornell University Press, Reynolds M. (Reynolds Mathewson). . . Ithaca : Cornell University Press. 2002. ISBN 978-0-8014-3772-4.
宁波大学科学技术学院

| 宁波大学科学技术学院 |
| --- | --- |
College of Science & Technology Ningbo University

校训: 怀虚涵育，修己立人
创办时间: 1999年
学校标识码: 4133013277
学校类型: 全日制普通高等学校
党委书记: 邓建平
院長: 陈君静
学生人數: 10000余
校址: 浙江省慈溪市白沙路街道文蔚路521号
所屬法人: 宁波大学 宁波前瞻教育科技发展总公司
: 315000
電話號碼: 0574-87600546
網站: www.ndky.edu.cn
宁波大学科学技术学院，简称宁大科院，是位于浙江省慈溪市的一所国有资产控股的民办本科独立学院。该院现由宁波大学、宁波前瞻教育科技发展总公司（宁波大学下属的资产管理公司）联合举办。
历史

1999年4月22日，浙江省人民政府批复同意，建立公有民办二级学院宁波大学科学技术学院。1999年6月25日，宁波大学科学技术学院正式成立。1999年9月21日—22日，学院1999届的1002名新生如期报到。
2008年2月25日，学院北迁至宁波大学北校区的工程正始启动。2017年5月26日，学院迁建工程奠基仪式在慈溪举行。2019年6月底，新校区建设进入最后阶段，学院开始搬迁。新校区位于浙江省慈溪市东北郊，毗邻慈溪中学、慈中书院，现设有八个下属学科性二级学院，50个本科专业，共有全日制在校生万余名。
院系设置

设计艺术学院/文化创意学院
人文学院/国际交流学院
信息工程学院
经法学院/马克思主义学院
管理学院
生命科学与材料化学学院
机械工程与自动化学院
建筑工程学院
继续教育学院
院训

怀虚涵育，修己立人
学院精神：追日·唯实
领导

历任院长
赵伐（1999.4-2004.5）
王文斌(2004.5-2009.6)
王爱琦(2009.7-2015.12)
现任院长：陈君静
參考資料

↑  查询自事业单位在线 （页面存档备份，存于）（中央编办网站），2021年6月8日
1 2 3  .   [2019-09-23]. （原始内容存档于2019-09-22）.
↑  学院概括>科院大事记>2008年
↑  学院概括>科院大事记>2017年
↑  .   [2019-09-21]. （原始内容存档于2019-09-21）.
|  论 编浙江高等院校 |
| --- | --- |
中国大陆高等学校列表 · 浙江省教育厅
军事院校:  武警海警学院宁波（武警总部）副军级本  武警士官学校杭州（武警总部）正师级本 
中央部属:  浙江大学（教育部属）            本  国际关系学院杭州校区（国家安全部属）   本（分）  北京航空航天大学中法航空学院（工信部属）            本外（分） 
杭州市:  浙江大学            本  浙江工业大学（省部共建）   本  浙江工商大学（省部共建）   本  杭州电子科技大学（省部共建）   本  浙江中医药大学（省部共建）   本  浙江农林大学（省部共建）   本  浙江理工大学   本  杭州师范大学   本  浙江财经大学   本  中国美术学院（省部共建）   本  中国计量大学（省部共建）本  浙江科技大学本  浙江传媒学院（省部共建）本  浙江音乐学院（省部共建）本  杭州医学院本  浙江水利水电学院（省部共建）本  浙江警察学院本  浙江外国语学院本  浙大城市学院本  国际关系学院杭州校区   本（分）  北京航空航天大学中法航空学院            本外（分）  浙江工商大学人民武装学院   本（特）  浙江机电职业技术大学职本  西湖大学民本  浙江树人学院民本  杭州电子科技大学信息工程学院民本独  杭州师范大学钱江学院民本独  浙江中医药大学滨江学院民本独  浙江工商大学杭州商学院民本独  浙江经贸职业技术学院（省部共建）专  浙江警官职业学院（省部共建）专  浙江旅游职业学院（省部共建）专  浙江交通职业技术学院专  浙江金融职业学院专  浙江商业职业技术学院专  浙江建设职业技术学院专  浙江经济职业技术学院专  浙江艺术职业学院专  杭州职业技术学院专  浙江电力职业技术学院专  浙江体育职业技术学院专  浙江同济科技职业学院专  杭州科技职业技术学院专  浙江特殊教育职业学院专  浙江育英职业技术学院民专  浙江长征职业技术学院民专  杭州万向职业技术学院民专  浙江开放大学成  杭州市工人业余大学成  浙江省省级机关职工业余大学成  浙江经济管理职工大学成 
宁波市:  宁波大学（省部共建）      本  浙江万里学院本  宁波工程学院本  浙大宁波理工学院本  宁波诺丁汉大学本外  宁波财经学院民本  东方理工大学（筹）民本  宁波大学科学技术学院民本独  浙江药科职业大学职本  浙江工商职业技术学院专  宁波职业技术学院专  浙江纺织服装职业技术学院专  宁波幼儿师范高等专科学校专  宁波城市职业技术学院专  宁波卫生职业技术学院专  宁波开放大学成  宁波教育学院成 
温州市:  温州医科大学（省部共建）   本  温州大学本  温州肯恩大学本外  温州理工学院本  温州商学院民本  温州医科大学仁济学院民本独  浙江工贸职业技术学院专  浙江安防职业技术学院专  温州职业技术学院专  温州科技职业学院专  浙江东方职业技术学院民专  温州城市大学（温州开放大学、温州市工人业余大学）成 
嘉兴市:  浙江大学海宁校区（教育部属）            本（分）  嘉兴大学本  嘉兴南湖学院本  同济大学浙江学院民本独  浙江财经大学东方学院民本独  嘉兴职业技术学院专  嘉兴南洋职业技术学院民专  嘉兴教育学院成 
湖州市:  湖州师范学院本  湖州学院本  湖州职业技术学院专  浙江宇翔职业技术学院民专 
绍兴市:  绍兴文理学院本  浙江越秀外国语学院民本  浙江工业大学之江学院民本独  浙江理工大学科技与艺术学院民本独  浙江农林大学暨阳学院民本独  绍兴文理学院元培学院民本独  浙江农业商贸职业学院专  浙江工业职业技术学院专  浙江邮电职业技术学院专  绍兴职业技术学院民专 
金华市:  浙江师范大学   本  金华理工学院（筹）本  金华职业技术大学职本  浙江师范大学行知学院民本独  上海财经大学浙江学院民本独  中国计量大学现代科技学院民本独  浙江广厦建设职业技术大学民职本  义乌工商职业技术学院专  浙江横店影视职业学院民专  浙江金华科贸职业技术学院民专  金华教育学院成 
衢州市:  衢州学院本  衢州职业技术学院专 
舟山市:  浙江大学舟山校区（教育部属）            本（分）  浙江海洋大学（省部共建）本  浙江国际海运职业技术学院专  浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院专 
台州市:  台州学院本  台州职业技术学院专  台州科技职业学院专  浙江汽车职业技术学院民专 
丽水市:  丽水学院本  丽水职业技术学院专 
以上除另有标注的外，均为属地行政区省属、市属公办高等学校。    ：“双一流”建设高校；   ：原985工程院校；   ：原211工程院校；   ：原全国重点大学；   ：浙江省重点建设高校。 本：办学层次为本科的高校；职本：办学层次为职业教育本科的高校；专：办学层次为專科的高校；民：民办高校；外：中外合作办学机构；独：独立学院；成：成人高校（分）：高等院校的分校或校区，不具备独立备案资格；（特）：浙商大人武学院为具有独立事业单位法人建制的省属普通高校，由浙商大与省军区双重领导。 截至2018年4月2日，浙江省有普通高校108所（其中民办普通高校36所），成人高校9所。
非洲野犬

| 非洲野犬 |
| --- | --- |

保护状况
 瀕危（IUCN 2.3）
科学分类 
界：: 动物界 Animalia
门：: 脊索动物门 Chordata
纲：: 哺乳纲 Mammalia
目：: 食肉目 Carnivora
科：: 犬科 Canidae
属：: 非洲野犬属 Lycaon Brookes, 1827
种：: 非洲野犬 L. pictus
二名法
Lycaon pictus (Temminck, 1820)


非洲野犬的分布
非洲野犬（学名：），又名三色犬、非洲猎犬、非洲豺犬或杂色狼，是生活在非洲草原、灌木丛以及稀疏林地的一种犬科动物，是非洲野犬属下唯一一种。
特征

非洲野犬的毛色与其他犬科动物有比较明显的差别，它们的毛发上带有各种颜色各种式样的色斑，没有两只的色斑是完全相同的，因此可以很容易地通过色斑进行辨别。色斑的颜色一般为黑色、黄色或白色。非洲野犬是唯一前肢没有上爪的犬科动物。
成年非洲野犬体重为17-36千克身材瘦高，站立时肩高75厘米，体长100厘米，尾长30-45厘米。两性的差别并不大，雄性比雌性约大3-7%。南部非洲的非洲野犬通常要比东部和西部的体型要大。
非洲野犬共有42颗牙齿（具体分布为：(i= 3/3; c=1/1; p=4/4; m=2/3)x2），前臼齿比相对比其他犬科动物要大，咬力極強，因此可以磨碎大量的骨头。
繁殖

一年的任何时间都可以繁殖，高峰期为雨季的后半期，即每年的三月到六月间。孕期约为10周，每胎产2-19仔，通常为10仔。生殖间歇期为12-14月，如果幼仔全部死亡，则可以缩短为6个月。幼仔一般在其他动物（比如土狼）的巢穴中出生，断奶期为10周。3个月后，小狗就会开始外出活动。8-11个月大就能够自行捕食，12-18个月达到性成熟。
习性

非洲野犬是合作狩猎的动物。一般以中等体型的有蹄动物为食，比如高角羚。与其他犬科动物类似，它们一般对猎物会长期跟踪，在追击时速度可以达到45mph。群体中的非洲野犬通过叫声进行定位。在得到猎物后，它们会将其带回巢穴，分给小狗、母狗以及年老病弱的其他同类。另外，牠們與斑點鬣狗是競爭對手的關係，為吃腐肉經常激烈競爭搶食。
威胁

由于非洲野犬的领域面积较大，所以随着栖息地的减少和其他大型食肉动物的竞争，非洲野犬的数量不断下降，目前处于濒危状态。目前主要分布在非洲的东部和南部部分地区，在非洲的39个国家只有25个种群，约有3,000只左右。在非洲已经建立起一个非洲野犬的保护区，主要位于津巴布韦西部的皇日国家公园。
另見

速度最快的动物列表
澳洲野犬
豺
参考

↑  Asian Elephant Specialist Group. . The IUCN Red List of Threatened Species 1996.   [10 May 2006].  Listed as Endangered (EN A1cd v2.3)
↑  .   [2007-06-08]. （原始内容存档于2010-03-11）.
↑  . Lioncrusher's Domain.   [2007-06-08]. （原始内容存档于2007-07-08）.
↑  .   [2007-08-25]. （原始内容存档于2017-01-21）.
McNutt et al. . The IUCN Red List of Threatened Species 2004.   [10 May 2006].  引文格式1维护：显式使用等标签 (link) Database entry includes justification for why this species is endangered
谢讷堡

| 谢讷堡 Chêne-Bourg |
| --- | --- |
   徽章

谢讷堡谢讷堡在瑞士的位置
坐标：46°12′N 6°12′E﻿ / ﻿46.200°N 6.200°E﻿ / 46.200; 6.200
國家:  瑞士
州: 日内瓦州
区: 无
语言: 法语
政府
 • 市長: 贝阿特丽兹·德·康多尔 （Beatriz de Candolle）
面积
 • 总计: 1.28 平方公里（0.49 平方英里）
海拔: 426 公尺（1,398 英尺）
人口
 • 總計: 7,963（2,009年12月资料）人
 • 密度: 6,221人/平方公里（16,113人/平方英里）
时区: CET（UTC+1）
 • 夏时制: CEST（UTC+2）
郵政編碼: 1225
SFOS號碼: 6613
網站: www.chene-bourg.ch
谢讷堡（法語：）是瑞士日内瓦州的一个镇，位于日内瓦市区以东，莱芒湖与阿尔沃河之间。谢讷堡是日内瓦州成立最晚、面积最小的市镇。
截至2009年底，谢讷堡共有居民7963人。
参考

↑  （法文）Composition du Conseil administratif Commune de Chêne-Bourg
外部連結

（法文）谢讷堡官方网站（页面存档备份，存于）
|  论 编瑞士日内瓦州行政區劃 |
| --- | --- |
 艾尔拉维尔  阿涅尔  阿维利  阿维西  巴尔多内  贝勒维  贝尔内  卡鲁日  卡尔蒂尼  塞利尼  尚西  谢讷布日里  谢讷堡  舒莱  科莱-博西  科隆日-贝勒里沃  科洛尼  孔菲尼翁  科尔西耶  达尔达尼  日内瓦  让托  日村  埃尔芒斯  瑞西  拉科内  朗西  大萨科内  梅涅  梅兰  奥内  佩尔利-塞尔图  普朗莱瓦特  普雷尼-尚贝西  普雷桑日  皮普兰日  鲁桑  萨蒂尼  索拉勒  托内  特鲁瓦内  旺德夫尔  韦尔涅  韦尔苏瓦  韦里耶
濃縮咖啡

「」至此。关于其他用法，请见「」。
意大利咖啡
義大利咖啡(espresso)的沖製過程，伴隨著產生深紅棕色或鵝黃色的泡沫，稱之為咖啡脂(crema)
義大利咖啡（義大利語：）是一種透过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的懸浮固體和溶解固体，如表层的咖啡脂（，一种奶油质地的泡沫）。因为其加压的制作过程，espresso口味强烈，其中的化学物质浓度非常高。经常用来做别的饮料的底料，如拿铁、卡布奇诺、玛琪朵、摩卡以及美式咖啡。当然，也是有人喜欢纯饮espresso给人带来的感觉。
濃縮咖啡每單位體積的咖啡因比大多數的咖啡飲品多，但由於份量要小得多，因此咖啡因的總含量少於一杯標準沖泡咖啡。任何咖啡飲品的實際咖啡因含量都會隨尺寸、豆類來源、烘焙方法以及其他因素而有所變化，但是典型的28克（1盎司）義式濃縮咖啡通常含65毫克咖啡因，而典型的滴漏咖啡通常含150－200毫克咖啡因。
制作过程

Espresso咖啡是通过高热、高压水强行通过極細研磨或是稍細研磨的咖啡粉制作而成。重點是細研磨的咖啡粉能够保证咖啡的成份迅速被大量萃取以及被高壓熱水均匀穿过。这个过程通过萃取咖啡中的固体和可溶解成分，生成了一种接近糖浆质地的饮料。咖啡脂（“crema”）是通过把咖啡粉中的油脂乳化为胶体产生，这在其它咖啡制作过程中不会发生。虽然有一些出版物试图对研磨咖啡粉的烘焙程度、粉重、萃取水温、萃取速度、甚至填壓的重量皆加以規範，但espresso咖啡的制作过程没有统一的标准，使得其在各國每個地區的製作手法上有很大的不同。一般来说，濃縮咖啡是通过濃縮咖啡機来制作的。制作一份espresso咖啡一般被称为“pulling a shot”，这种说法来自早期杠杆操作的espresso咖啡机，因为它要求拉下弹簧活塞上的手柄，迫使热水高压通过咖啡粉。今天，一般espresso咖啡机都是通过电动装置来产生压力。
意大利国家咖啡学院指定的制作认证的意大利咖啡(espresso)的技术参数如下：
| 成分 | 参数 |
| --- | --- |
咖啡粉重量: 7 ± 0.5 g（0.25 ± 0.02 oz）
设备的热水温度: 88 ± 2 °C（190 ± 4 °F）
萃取完成的咖啡溫度: 67 ± 3 °C（153 ± 5 °F）
萃取壓力: 9 ± 1 bar（131 ± 15 psi）
渗滤时间: 25 秒 ± 5
杯中咖啡体积（包含泡沫）: 25 ± 2.5 mL（0.85 ± 0.08 US fl oz）
綜合咖啡豆

espresso是一种咖啡饮料及制作方法，而非一种特定的咖啡豆、咖啡豆混合方式或者烘焙程度。並非任何烘焙程度的任何品种的咖啡豆都可以用来制作正宗的義大利咖啡。
義大利咖啡烘豆廠商在自家的綜合咖啡豆加入了許多不同產地風味的咖啡豆，而且豆種至少都有5種以上才能稱為綜合豆。
義大利進口的綜合咖啡豆在原產地、原烘焙廠就已經烘焙、後製處理完成，才包裝出口至全世界，保存期限為2～3年。
有些書籍或是坊間課程，常常稱義大利咖啡在意大利南部(簡稱南意)都是使用極深烘焙的咖啡豆来制作espresso；或是稱義大利北部，流行烘成深烘焙咖啡豆(相對較淺)。
其實這些都是坊間對義大利咖啡以及義大利文化的誤解。義大利的咖啡豆並非烘焙至極深焙，反而烘焙程度大多都烘焙至中深焙程度。
一般來說，各地區的烘焙廠所推出的綜合咖啡豆，各有各的風味，各家的綜合豆風味都不同，物種以及品種的比例也不同，無法一一描述哪一款綜合豆是北意風味或是哪一款豆是南意風味。
不過以義大利文化以及飲食習慣來說，南義大利、中義大利、東義大利地區的居民的確在口味上有所不同的偏好。所以咖啡豆的風味偏好也會有所不同。
在南義大利地區，咖啡豆烘焙程度也只有烘焙至中深焙，而且風味非常強烈，但仍保有焦糖可可的尾韻風味。最主要是南義大利的綜合豆加入較多優質且烘焙得宜的羅布斯塔種咖啡豆，添增醇厚滑順口感。
在北義大利地區，咖啡豆烘焙程度也與南意的咖啡豆烘焙程度相似，也是中深焙烘焙程度，並添加少量比例羅布斯塔種的咖啡豆。但風味卻與南意不同，帶有細緻的酸質口感以及酸甜平衡的味道，但在醇厚度(Body)相對於南意的咖啡豆，就沒有那麼濃郁，是典雅風格的espresso。
单一产地的浓缩咖啡

单一产地的浓缩咖啡即“SOE”，是“Single Origin Espresso”的缩写，与拼配（综合）浓缩咖啡的萃取方式无异，重点在于使用的咖啡豆来自一个地区（庄园、处理厂、合作社等），更加注重对单一咖啡豆风味的探求。但需要提出的是SOE并不一定比拼配咖啡味道更好，更不等同于单品咖啡。
流行

Espresso全球从1980年代开始流行。在美国，咖啡厅提供各种类型的espresso，还可以在里面添加糖浆、生奶油、浓缩风味、豆奶、以及香料。美国西北部太平洋沿岸地区被认为是这一趋势的发源地。随着各地的咖啡店开始提供此类饮料，以及廉价的家用厨房设备普及，espresso开始流行到美国其他地方。在世界其他地方，espresso也在餐馆、酒吧和咖啡店里面也成为了常见咖啡制作方法。
历史

安傑洛·莫里安多（）于1884年在意大利都灵申请了“蒸汽操作的快速制作咖啡饮料的设备”专利（No. 33/256）。作家 Ian Bersten 在他关于咖啡机历史的书籍中第一次发现了 Moriondo 的专利。Bersten 把设备描述为“...几乎肯定是第一台能够独立控制蒸汽和热水通过咖啡的方式的意大利酒吧机器”，并把 Moriondo 称为“...肯定是最早的espresso咖啡機的发明者之一，就算不是最早的”。与今天的espresso機不同，这实际上是一种批量制作装置，而并非用于快速地为单个顾客制作咖啡。
十七年后，在1901年，米兰人Luigi Bezzera对espresso咖啡机进行了一系列改进。他对其中一些改进申请了专利，其中第一项于1901年12月19日提交。其标题叫做“对用于快速准备咖啡饮料的机器的改进”（专利号 No. 153/94，61707，于1902年6月5日批准）。
在1905年，该专利被 Desiderio Pavoni 购买，他创建了“La Pavoni”公司，并开始在一个位于米兰的 Via Parini 街的小作坊工业化生产该机器（每天一台）。
Espresso开始以多种不同的方式流行；在 (Morris 2007) 一文中有详尽描述，该文也是下面多处说法的来源。
在意大利，espresso消费的崛起和城市化紧密相关，espresso咖啡店（吧）提供了社交的场所。另外，咖啡价格也由地方政府控制，因为咖啡是站立着消费的，意在推进一种“站在咖啡店”的文化。
在英语国家，espresso主要是以卡布奇诺的形式开始变得流行，因为在这些国家咖啡传统上是和牛奶一起饮用，泡沫的异国特色也吸引了很多消费者；在美国，espresso主要以拿铁形式出现，其中也可以加入糖浆。拿铁据说是在1950年代由意大利裔美国人 Lino Meiorin 在加州伯克利的地中海咖啡馆发明的，作为一种长版的卡布奇诺，后来这在西雅图变得流行，最终被总部位于西雅图的星巴克在1980年代晚期和1990年代推广到全国乃至全世界。
在英国，espresso在1950年代开始在年轻人中流行，他们觉得咖啡店比酒吧（pubs）更热情好客。
在德国，espresso开始在意大利裔中流行，后来因意大利旅游业发展被其他人群所知，后来随意大利人发明的冰咖啡在德国流行。
在中东，espresso也开始随着西方咖啡连锁店的开张变得流行。
最开始，意大利以外的espresso咖啡吧只是在市场中为意大利族裔的工人阶层服务，这提供了一种亚文化/反文化的吸引力；直到今天，这还是能够在美国的意大利裔美国人社区中见到，比如波士顿的北头，纽约的小意大利，旧金山的北滩。作为一种1980年代（延续1970年代乃至1960年代的发展）发展起来的特种咖啡，它创造了一种原生的工艺咖啡文化，espresso也随之被定位成了一种高档饮料。
今天，咖啡文化评论者们把大型连锁、中档市场的咖啡定位“第二波咖啡”，把高档市场的工艺咖啡定位为“第三波咖啡”。
历史 > 咖啡厅和家庭制作

Espresso与煮制咖啡的主要不同，是espresso和咖啡店紧密相关，因为它所需的特殊设备和制作技巧。所以，espresso的消费成了一种社交体验。
家庭espresso咖啡机随着大众对于espresso兴趣的提升而开始流行起来。今天，你可以在厨房和家电用品商店、网上商店、百货商店里找到各种家用浓espresso咖啡机。最早用于家庭的espresso咖啡机是 Gaggia Gilda。很快，类似的机器就出现了，如 Faema Faemina、FE-AR La Peppina 以及 VAM Caravel，它们的形态和操作方式都如出一辙。这些机器直至今天仍然有小群体的忠实爱好者。在第一台如 Gaggia Baby 或者 Quickmill 810 之类的基于小型电泵的浓espresso咖啡机出现以前，家用机并未被普遍接受。近年来，随着全自动的家用espresso咖啡机以及基于咖啡粉荚（pod）的自动设备的出现，在家里消费的espresso的数量开始提升。
家用espresso咖啡制作的增长和家庭咖啡烘焙的增长并驾齐驱。一些业余爱好者同时自行烘焙咖啡豆和制作espresso。
参见：en:Espresso machine
词源和术语的使用

单词“espresso”的来源颇有争议。一些英美词典将其说为“pressed-out”（压出的），“espresso”如同英文单词“express”，表达了“专门为你”和“快速”的含义，和espresso的制作过程相关。
单词“express”、“expres” 以及 “espresso” 在英语、法语和意大利语里面都各有含义。第一种意思和“expressing”（表达），也就是把风味从通过蒸汽的压力从咖啡里挤出来的含义有关。第二种意思和速度相关，就像火车的快车。最后一层是和“expressly”（专门地）为某人做一件事情相关；最早的 1906 年的 Bezzera 和 Pavoni espresso咖啡机需要花45秒来制作一杯咖啡，一次一杯，专门为你。
拼法“espresso”一般被认为是正确的，而“expresso”这个拼法则较为少见。意大利使用术语 “espresso”，把拉丁词根里面的 x 都替换成了 s；x 不是意大利语标准字母表的一部分。意大利人一般就把它称作 “caffè” （咖啡），因为espresso就是最普通的咖啡；在西班牙，“café expreso” 则是正式的称呼，“café solo” （solo 意即单独，不带牛奶）则是在咖啡吧里面点饮料时的通常说法。
由 佳吉亞（英语：） 在1940年代领头發明的使用高压热水制作的现代浓espresso咖啡，最初被称为“crema caffè”，也就是“奶油咖啡”。在旧的佳吉亞机器上仍然能够看到这种说法，它因为咖啡上层的咖啡油脂（crema，意即奶油）得名。这个术语今天已经不再使用，虽然“crema caffè”或者其变种“caffè crema”，“cafè crema”仍然可以偶尔在商标中见到。
虽然在一些美国词典中“expresso”被认为是主流用法，其被收录过程却充满争议，很多人提出 x 变种是错误的。在线牛津词典指出“‘expresso’这种拼法在发源地意大利并未被使用，严格说来是错误的，虽然很常用”。
Shot 的可变因素

一份Espresso（一个 shot）里面主要可变因素是“份量（size）”和“长度（length）”。这个术语已经标准化了，但是具体数字变化很大。
每个咖啡店可能会有标准化的 shot（size 和 length），比如“triple ristretto”，在基于espresso的饮料中（如拿铁），只有 shot 数量的变化，但是萃取过程没有变化——双倍和三倍 shot 之间的变化只需要改变过滤杯的尺寸，但是在“ristretto”，“normale”和“lungo”之间的变化则需要改变咖啡研磨，这在繁忙的咖啡店里面很难实现，因为咖啡研磨机的精确调校是稳定高质地制作espresso的关键。
Shot 的可变因素 > 份量（size）

Espresso的份量可以是单倍（single），双倍（double）和三倍（triple），大概对应25、50、和75毫升的标准 （normale）shot，并按比例使用研磨好的咖啡粉大概为7，14，和21克；同时也要使用对应份量的过滤杯。意大利语术语 doppio 经常用来表示双倍，solo 和 tripio 则较少用来表示单倍和三倍。单倍 shot 是传统的 shot 份量，也是原来的杠杆式机器能够 pull （拉）出来的最大的尺寸，而今天双倍则是标准 shot 尺寸。
单倍过滤杯与双倍过滤杯相比下方缩小很多，呈一个倒圆锥状，但是深度相同，以便能够对高压热水提供足够阻力。大部分的双倍过滤杯都只有微弱的缩口（“Faema” 型），其它的如 La Marzocco 则拥有垂直的杯壁。三倍过滤杯一般都有垂直的杯壁。
过滤杯把手（portafilter）一般都带有两个出水口，距离很近，且带有一个双倍过滤杯——咖啡可以通过每个出水口流入一个单独的杯子里，以便制作两份单倍咖啡（但是双倍浓度），或者接入一个杯子里（所以出水口距离要很近）。真正的单倍咖啡 shot 很少见，咖啡店里面的单倍 shot 一般都是 doppio（双倍）shot 的一半。
在基于浓缩咖啡的饮料中，特别是较大的基于牛奶的饮料中，带有三倍或四倍浓缩咖啡 shot 的饮料分别被称为 triple 或者 quad。
Shot 的可变因素 > 长度（length）

一个 shot 的长度（也就是强度）可以是 ristretto（缩减的），normale（标准的）或者是 lungo（长的）：这也可以是指使用同样数量的研磨咖啡和同等级别的萃取的体积较小或者较大的饮料，或者指不同长度的萃取时间。因为比例不同，咖啡脂（crema）的存在使得基于体积的比较非常困难（精确地比较需要依赖饮料的重量），但是一般都是用比例 1：1、1：2和1：3到4来指 ristretto，normale 和 lungo，对应于 30、60 和 90~120 毫升的双倍 shot。Ristretto 是这些术语里面最常用的，double 和 triple ristretto 通常和工艺咖啡联系在一起。
Ristrtto、normale、以及 lungo 也可能并不是指在不同时间结束萃取的同样的 shot——这样可能造成萃取不足（时间太短）或者萃取过度（时间太长）。取而代之的是调整咖啡研磨的精细程度（较细的用于 ristretto，较粗的用于 lungo），以便在合适的萃取结束的时候取得合适的体积。
一个非常长的 shot 叫做 caffè crema，它比一个 lungo 还要长，体积一般在 120 ~ 240 毫升，使用较粗的咖啡粉用同样的方法制作。
在制作过程中添加热水能够制出较原口味清淡的咖啡，迫使更多的水通过咖啡粉能够在浓缩咖啡中增加其他风味，但是有些人不喜欢。
基于Espresso的饮料

總稱為「花式咖啡」。最常见的基于牛奶的espresso饮料，按尺寸排序，包括：玛琪雅朵、卡布奇诺、平白咖啡（Flat white）、以及拿铁。espresso和水混合则可以制作美式咖啡和长黑咖啡（long black）。其它饮料包括红眼咖啡（red eye）和拿铁玛琪雅朵咖啡。Cortado 和 Galão 则是用蒸汽加热的无泡沫牛奶制成的。
按照尺寸排序，有下列咖啡饮料：
传统玛琪雅朵：35-40 毫升，1 份（shot）espresso （30 毫升）配少量牛奶（一般蒸汽加热带有少量泡沫，以留下标志）；
现代玛琪雅朵：60 毫升或者 120 毫升，1 份或 2 份espresso（30 或 60 毫升），1：1搭配牛奶；
Cortado：60 毫升, 1 份espresso（30毫升）搭配 1：1 的牛奶，少量泡沫；
Piccolo 拿铁：90 毫升，1 份espresso（30 毫升）搭配 1：2 的牛奶，少量泡沫；
Galão：120 毫升，1 份espresso（30 毫升）搭配 1：3 的牛奶，少量泡沫；
平白咖啡（Flat white）：150 毫升，1 份或 2 份espresso（30 或 60 毫升）搭配 1：4 或者 2：3 的牛奶；
卡布奇诺：150–180 毫升，1 份或 2 份espresso（30 或 60 毫升），带湿泡沫；
拿铁：240–600 毫升，2份以上的espresso（60 毫升），搭配 1：3至1：9 的牛奶；
| 品名 | 濃縮咖啡(30ml/oz) | 蒸奶(30ml/oz) | 奶泡(30ml/oz) |
| --- | --- | --- | --- |
| 拿铁 240–600 ml | 2- | 3-9 | 3-9 |
| 卡布奇诺    150–180 ml | 1-2 |  | 4 |
| 平白咖啡  150 ml | 1-2 | 4-3 |  |
| Galão :          120 ml | 1 | 3 | .. |
| Piccolo :        90 ml | 1 | 2 | .. |
| Cortado : 60 ml | 1 | 1 | .. |
| 玛琪雅朵咖啡: 35-40 ml | 1 | 1/3 | .. |
| 拿铁玛琪雅朵:60/120 ml | 1-2 | 1 | 0 - 1 |
下面的表格可以帮助形象地理解咖啡饮料的组合：
|  |  | 与之混合> 打泡牛奶 | 与之混合> 热水 |
| --- | --- | --- | --- |
| Espresso在 | 上层 | 拿铁玛琪雅朵 | 长黑（long black） |
| Espresso在 | 下层 | 拿铁 | 美式咖啡 |
不同的咖啡师制作咖啡的过程有所不同。玛琪雅朵、卡布奇诺、平白咖啡和较小的拿铁咖啡和美式咖啡的制作过程中，浓缩咖啡都是直接流入咖啡杯中，然后再在上面加入牛奶和水。对于较大的饮料，其较高的杯子不能放入咖啡机出口下方，所以espresso都先流入小杯子中，再倒入大的饮料杯中；为此可使用特殊的小咖啡杯（demitasse）或者专门的espresso咖啡壶（也可称为小发泡壶）。小壶一般有 3 液体盎司容量，足够盛放大的 lungo 以下的所有espresso，但是也有 5 盎司乃至 8 盎司的小壶。
Espresso咖啡壶一般专门用来制作多层的拿铁玛琪雅朵，因为它需要精确地控制咖啡倾倒。在其他饮料中则使用小espresso咖啡杯，因为它们中的咖啡需要快速倒入，而非慢慢倾倒。