猶太人諾貝爾獎得主列表
生理學或醫學

| 年份 | 獲獎者[甲] | 獲獎者[甲] | 國籍[乙] | 獲獎理由[丙] |
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| 1908 |  | 伊利亞·梅契尼可夫 |  俄罗斯帝国 | 表彰他們在免疫性研究上的貢獻。 |
| 1908 |  | 保罗·埃尔利希 |  德意志帝國 | 表彰他們在免疫性研究上的貢獻。 |
| 1914 |  | 罗伯特·巴拉尼 |  奥匈帝国 | 在前庭器官的生理学与病理学研究上的工作。 |
| 1922 |  | 奧托·邁爾霍夫 |  魏瑪共和國 | 发现肌肉中氧的消耗和乳酸代谢之间的固定关系。 |
| 1930 |  | 卡尔·兰德施泰纳 |  奥地利 | 发现人类的血型。 |
| 1931 |  | 奥托·海因里希·瓦尔堡 |  魏瑪共和國 | 发现呼吸酶的性质和作用方式。 |
| 1936 |  | 奥托·勒维 |  奥地利 | 与生物燃烧过程有关的发现，特别是关于维生素C和延胡索酸的催化作用。 |
| 1944 |  | 約瑟夫·厄爾蘭格 |  美国 | 发现单神经纤维的高度分化功能。 |
| 1945 |  | 恩斯特·伯利斯·柴恩 |  英国 | 发现青霉素及其对各种传染病的疗效。 |
| 1946 |  | 赫爾曼·約瑟夫·馬勒 |  美国 | 发现用X射线辐射的方法能够产生突变。 |
| 1947 |  | 格蒂·特蕾莎·科里 |  美国 | 发现糖原的催化转化原因。 |
| 1950 |  | 塔德乌什·赖希施泰因 |  瑞士 | 发现肾上腺皮质激素及其结构和生物效应。 |
| 1952 |  | 賽爾曼·A·瓦克斯曼 |  美国 | 发现链霉素，第一个有效对抗结核病的抗生素。 |
| 1953 |  | 汉斯·阿道夫·克雷布斯 |  英国 | 发现柠檬酸循环。 |
| 1953 |  | 弗里茨·阿尔贝特·李普曼 |  美国 | 发现辅酶A及其对中间代谢的重要性。 |
| 1958 |  | 乔舒亚·莱德伯格 |  美国 | 发现细菌遗传物质的基因重组和组织。 |
| 1959 |  | 阿瑟·科恩伯格 |  美国 | 发现核糖核酸和脱氧核糖核酸的生物合成机制。 |
| 1964 |  | 康拉德·布洛赫 |  美国 | 发现胆固醇和脂肪酸的代谢机理和调控作用。 |
| 1965 |  | 方斯華·賈克柏 |  法國 | 在酶和病毒合成的遗传控制中的发现。 |
| 1965 |  | 安德列·利沃夫 |  法國 | 在酶和病毒合成的遗传控制中的发现。 |
| 1967 |  | 乔治·沃尔德 |  美国 | 发现眼睛的初级生理及化学视觉过程。 |
| 1968 |  | 马歇尔·沃伦·尼伦伯格 |  美国 | "对遗传密码和其在蛋白质翻译中的功能的阐释" |
| 1969 |  | 萨尔瓦多·卢瑞亚 |  美国 | "对病毒复制机制和遗传模型的发现" |
| 1970 |  | 朱利叶斯·阿克塞尔罗德 |  美国 | "对体液中神经末梢上的信息传递者——神经递质，及其储存、释放和失去活性的机制的发现。" |
| 1970 |  | 伯纳德·卡茨 |  英国 | "对体液中神经末梢上的信息传递者——神经递质，及其储存、释放和失去活性的机制的发现。" |
| 1972 |  | 杰拉尔德·埃德尔曼 |  美国 | "关于抗体的化学结构的发现" |
| 1975 |  | 戴维·巴尔的摩 |  美国 | "发现肿瘤病毒与细胞遗传物质之间的相互作用" |
| 1975 |  | 霍华德·马丁·特明 |  美国 | "发现肿瘤病毒与细胞遗传物质之间的相互作用" |
| 1976 |  | 巴魯克·塞繆爾·布隆伯格 |  美国 | "發現傳染病的起源及傳播的新機制" |
| 1977 |  | 安德魯·沙利 |  美国 | "發現腦部生產的肽激素(peptide hormone)" |
| 1977 |  | 羅莎琳·薩斯曼·雅洛 |  美国 | "對肽激素(peptide hormone)的免疫放射法的發展" |
| 1978 |  | 丹尼爾·那森斯 |  美国 | "發現限制性內切酶及分子遺傳學的問題應用" |
| 1980 |  | 巴茹·貝納塞拉夫 |  美国 | "發現決定基因主要組織相容性複合體的細胞表面結構，可以調節免疫系統的免疫反應" |
| 1984 |  | 色薩·米爾斯坦 |  阿根廷  英国 | "發現特殊性發展理論、免疫系統的控制及單克隆抗體的生產原則" |
| 1985 |  | 麥可·斯圖亞特·布朗 |  美国 | "發現膽固醇代謝的調控" |
| 1985 |  | 約瑟夫·里歐納德·戈爾茨坦 |  美国 | "發現膽固醇代謝的調控" |
| 1986 |  | 斯坦利·科恩 |  美国 | "發現成長因子" |
| 1986 |  | 麗塔·列維-蒙塔爾奇尼 |  義大利 | "發現成長因子" |
| 1988 |  | 格特魯德·B·埃利恩 |  美国 | "發現藥物治療的重要原則。" |
| 1989 |  | 哈羅德·埃利奧特·瓦爾穆斯 |  美国 | "發現原癌基因及逆轉錄病毒的細胞起源。" |
| 1994 |  | 艾爾佛列·古曼·吉爾曼 |  美国 | "發現G蛋白和G蛋白在細胞的信號輔導作用。" |
| 1994 |  | 馬丁·羅德貝爾 |  美国 | "發現G蛋白和G蛋白在細胞的信號輔導作用。" |
| 1997 |  | 史坦利·布魯希納 |  美国 | "發現朊病毒：一個新的生物學感染原理" |
| 1998 |  | 羅伯·佛契哥德 |  美国 | "發現一種名為一氧化氮的信號分子在心血管系統。" |
| 2000 |  | 保羅·格林加德 |  美国 | "發現神經系統內的信號轉導" |
| 2000 |  | 埃里克·坎德爾 |  美国 | "發現神經系統內的信號轉導" |
| 2002 |  | 西德尼·布倫納 |  南非 | "發現基因調控的器官發育及凋亡程序性的細胞死亡。'" |
| 2002 |  | H·羅伯特·霍維茨 |  美国 | "發現基因調控的器官發育及凋亡程序性的細胞死亡。'" |
| 2004 |  | 理查德·阿克塞尔 |  美国 | "对嗅感受器的发现和对嗅觉系统的归纳整理" |
| 2006 |  | 安德鲁·法厄 |  美国 | "对双链RNA引起的基因沉默——RNA干扰的发现 |
| 2011 |  | 拉尔夫·斯坦曼 |  加拿大 | 对树突状细胞在特异性免疫中作用的发现 |
| 2011 |  | 布鲁斯·博伊特勒 |  美国 | 对树突状细胞在特异性免疫中作用的发现 |
| 2013 |  | 詹姆斯·罗斯曼 |  美国 | “发现了细胞囊泡交通的运行与调节机制” "for their discoveries of machinery regulating vesicle traffic, a major transport system in our cells" |
| 2013 |  | 兰迪·谢克曼 |  美国 | “发现了细胞囊泡交通的运行与调节机制” "for their discoveries of machinery regulating vesicle traffic, a major transport system in our cells" |
| 2017 |  | 迈克尔·罗斯巴什 |  美国 | “对控制昼夜节律分子机制的发现” "for their discoveries of molecular mechanisms controlling the circadian rhythm" |
| 2020 |  |  |  美国 | “发现丙肝病毒” "for the discovery of Hepatitis C virus" |
| 2021 |  | 戴维·朱利叶斯 |  美国 | “發現溫度和觸覺的受體” "for their discoveries of receptors for temperature and touch" |