2014年台灣劣質油品事件
參考

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1 2  「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等
1 2  臺灣高雄地方法院檢察署發現油商林明忠居中牽線，把高雄市裕發油脂、屏東縣盛發油脂、嘉義縣久豐公司的飼料用油品賣給正義，並提供「泳宸企業行」、「禾鋐企業行」空殼公司的發票給正義，經檢方以詐欺罪、違反《商業會計法》、《稅捐稽徵法》、《食品安全衛生管理法》等4項罪名聲請羈押，10月12日晚聲押獲准。 掮客油商林明忠曾任維義公司（維力食品關係企業）前總經理張天曜的特別助理。
1 2  楊振益原就是舊正義公司的事業夥伴，2005年頂新製油併購正義公司，成為全台數一數二的加工油脂公司，卻決定關閉成本高、效益不高的榨豬油設備和部門。楊振益得知後，2006年前往越南投資成立大幸福公司，開始大量收購廉價的飼料油，並與頂新製油高層搭上線，成為長期交易夥伴，但衛福部目前只能掌握大幸福公司2012年8月以後的進口油品數量。
↑  報章新聞報導錯誤，非2012年
↑  警大66期刑事系3校友，屏東地檢署檢察官李仲仁、保七總隊第三大隊警務正周尚蔚、刑事局偵八隊副隊長趙副丞，因黑心油案合作辦案。
↑  檢方表示，郭烈成賣給強冠的油品中驗出雞、魚動物等成分，總極性化合物超過40％，顯示油品中混入劣化嚴重的回鍋油，正常未裂解過的油品應驗不出總極性化合物，數值這麼高，食品專家表示對人體傷害甚大，郭烈成看到檢驗報告後，說出實話，動物屍油也有拿來混充食用油，檢方將進一步追溯來源。
↑  前頂新味全集團旗下正義股份有限公司處長，頂新表示，吳容合在2004年就離職，正義從2010年開始與鑫好斷斷續續有些許交易，採購豬油原料油，主要用在豬油類商品，最後一次交易是在2014年5月。TVBS10月9日報導，吳容合2004年為「特別行銷部」的主管，負責「採購」，外傳他因為和新入主的頂新集團，理念不合而離職，2010年卻以自行成立的鑫好公司和老東家交易，檢方表示，過去來驗油的都是他的老同事，2014年5月，換一個不認識的員工稽查，吳容合的豬油來源有問題，往上呈報，正義才中止和他的合作。《蘋果日報》10月10日報導，台南地檢署表示，鑫好公司的油品上游廠商福瀧油脂公司、進瀧、晉鴻貿易商行負責人都是郭盛榮，地址都位於雲林縣莿桐鄉義和村。立委林淑芬質疑，「鑫好連油槽都沒有，頂新正義這種油品大廠怎會向它進貨？」《聯合報》10月10日報導，台南地檢署調查，郭盛榮（晉鴻、福瀧、晉瀧）與「強冠」一樣向香港「金寶運」進口不可食動植物混合油731公噸，透過鑫好再轉賣給正義；同時，嘉義縣久豐公司的油品也從「金寶運」進口。《蘋果日報》則報導，嘉義衛生局調查，該縣久豐公司的油品從越南進口「飼料用魚油」，由吳容合僱司機以油罐車到兩公司載油直送正義，再製成食用油。 並且，鑫好負責人吳容合利用過去任職正義的人脈，只用「人格保證」，未出具「報關證明」就直送正義公司，不符作業程序，檢方將傳訊頂新魏應充、油品採購員及其相關主管。高雄市衛生局與高雄檢調10月9日追查正義上游業者共有8家，除鑫好公司外，另兩家是高雄的禾鋐、泳宸公司，其他5家已移請當地轄區主管機關調查油品來源。農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，鑫好是油商，晉鴻及久豐是貿易商，均非飼料廠，無法依現行《飼料管理法》開罰。至於鑫好向屏東九如鄉及長治鄉兩家地下工廠購買的豬油來源及流向，畜牧處已請屏東縣政府追查中。
↑  臺灣嘉義地方法院檢察署10月12日指揮警方搜索永成、久豐2家油脂公司，查出這2家油脂公司自國外進口牛油、魚油、棕櫚油等飼料用油，有些混充豬油，有些直接以飼料用油賣給正義、強冠等公司，供鑫好及頂新集團等下游廠商製造食用油。
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↑  林樑遺孀，畢業於高雄婦嬰護專（輔英科技大學前身），領有感染控制和洗腎護士的執照，曾經擔任長庚急診護士近5年，也曾當過護理督導，儘管不是醫科畢業，但婚後跟在林樑身邊做研究助理，已經有20多年的資歷。
↑  生物累積、生物濃縮性
↑  求償程序的選擇，強冠餿水油符合大規模的食安事件，可依《消費者保護法》第50條，由消保團體受讓20人以上的請求權後，以自己名義提起訴訟，或根據同法第54條，改打消費者集體訴訟，甚至要求懲罰性賠償。另外，依《民事訴訟法》第44條之2「擴大選定當事人」規定，因公害、交通事故、商品瑕庛等同一原因事實，而有共同利益之多數人，可選定1人或數人為代表，由法院公告知會後，其他人可以書狀聲明併案請求。
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