上皮組織
胚胎起源

一般认为，三个胚层均可发育出上皮组织，例如：
外胚层发育出皮肤、腺垂体、内耳膜迷路、角膜、晶状体、鼻腔、口腔、肛门等处的上皮。
中胚层发育出间皮、内皮。
内胚层发育出中耳、呼吸道、肺、胸腺、消化道、消化腺、膀胱、阴道、甲状腺、甲状旁腺等处的上皮。
病理学界则认为中胚层来源的间皮和内皮不同于一般（内、外胚层起源）的上皮。因为在病理特点上，间皮和内皮恶变形成的肿瘤属于肉瘤，而内、外胚层起源的上皮恶变形成的肿瘤则属于癌。
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