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哈雷-维滕贝格大学
大學機構

神學院
院長：Prof. Dr. Frank
Ueberschaer 註冊辦公室：Franckeplatz 1, Haus 30
電子郵件：dekan@theologie.uni-halle.de
電話：0345 55-23001
法律、經濟和商業學院
院長：Prof. Dr. Stefan Sackmann
註冊地址：Universitätsplatz 10 a, Große Steinstraße 73
電子郵件：dekan@jurawiwi.uni-halle.de
電話：0345 55-23102
法律學系
經濟學系
醫學院以及大學醫院
院長：Heike Kielstein 教授
註冊辦公室：Magdeburger Straße 8
電子郵件：dekan@medizin.uni-halle.de
電話：0345 557-1893
哲學學院 I
院長：Prof. Dr. Andreas Pecar
註冊辦公室：Emil-Abderhalden-Straße 6
電子郵件：dekan@philfak1.uni-halle.de
電話：0345 55-24203
社會科學院
歷史文化學院
哲學學院II
院長：Susanne Voigt-Zimmermann 教授
註冊辦公室：Universitätsring 4
電子郵件：dekan@philfak2.uni-halle.de
電話：0345 55-23501
語言學系
通訊科學系
音樂學系
哲學學院III
院長：Prof. Dr. Jörg Dinkelaker
註冊辦公室：Franckeplatz 1, Haus 3
電子郵件：dekan@philfak3.uni-halle.de
電話：0345 55-23871
教育學系
自然科學學院I
院長：Markus Pietzsch 教授
註冊辦公室：Kurt-Mothes-Straße 3
電子郵件：dekanat@natfak1.uni-halle.de
電話：0345 55-25072
生物化學與生物技術研究所
生物研究所
藥學研究所
自然科學學院II
院長：Georg Schmidt 教授
註冊辦公室：Von-Danckelmann-Platz 3
電子郵件：dekan@natfak2.uni-halle.de
電話：0345 55-25500
物理學研究所
化學研究所
數學研究所
自然科學學院III
院長：Matthias Müller-Hannemann 教授
註冊辦公室：Von-Seckendorff-Platz 3
電子郵件：dekan@natfak3.uni-halle.de
電話：0345 55 26000
農業與營養科學研究所
地球科學與地理研究所
計算機科學研究所
工程技術科學中心
Dr.‑Ing 教授。hc Joachim Ulrich 博士
註冊辦公室：Hoher Weg 7
電子郵件：dekanat@iw.uni-halle.de
電話：0345 55-28400
解散：2016 年 9 月 30 日
相關機構

羅伯提諾考古學博物館
哈雷大學附設植物園以及附設天文台
Burse zur Tulpe區，此區部分屬於學生事務處
Leucorea區，公共法律事務處
哈雷歐洲大眾傳播暨多媒體編輯學院
哈雷企業研究及企業領導研究機構 (IWH)
維滕貝格高等學院研究機構
玫克思展覽館(解剖學歷史博物館)
大學及薩克森安荷州立圖書館
莱布尼兹中东欧农业发展研究所 (IAMO)
大學附屬研究機構

國立李歐波笛那科學研究院
著名校友 > 科学家

格奥尔格·康托尔 (1845年3月3日－1918年1月6日) 创立了现代集合论作为实数理论以至整个微积分理论体系的基础。他还提出了集合的势和序的概念。他是与高斯，欧拉，毕达哥拉斯齐名的数学天才之一。
赫尔曼·艾宾浩斯 (1850年1月24日－1909年2月26日），德国心理学家。创立了“艾宾浩斯记忆遗忘曲线”
鲁道夫·克劳修斯，(1822年1月2日－1888年8月24日）热力学的主要奠基人之一,首次明确指出热力学第二定律 的基本概念。他还于1855年引进了熵的概念.
威廉·愛德華·韋伯 (1804年10月24日－1891年6月23日），德国物理学家，19世纪最重要的物理学家之一。国际单位制中磁通量的单位“韦伯”是以他的名字命名的。
赫尔曼·施陶丁格（Hermann Staudinger，1881年3月23日－1965年9月8日） 1953年诺贝尔化学奖 得主，高分子科学的奠基人。
卡尔·齐格勒 （Karl Waldemar Ziegler，1898年11月26日－1973年8月11日）在聚合反应催化剂研究方面有很大贡献，与居里奥·纳塔共同获得1963年诺贝尔化学奖 。
埃米尔·阿道夫·冯·贝林 (1854年3月15日－1917年3月31日） 1901年首届诺贝尔生理学或医学奖 。
古斯塔夫·赫兹  (1887年7月22日－1975年10月30日），德国物理学家，量子力学的先驱，1925年诺贝尔物理学奖 获得者。
赵忠尧 （1902年6月27日－1998年5月28日）中国核物理、中子物理、加速器和宇宙线研究的先驱和启蒙者。
叶企孙 (1898.7.16- 1977.1.13) 上海人。中国卓越的物理学家、教育家，中国物理学界的一代宗师。
斯圖爾特·帕金 （1955年12月9日－） 英国籍物理学家，2014年的千禧年科技大奖获得者，IBM院士，哈勒大学物理学教授。
著名校友 > 維滕貝格大學 (1502-1817)

以出生年份排序:
葛瑞格布魯客, 政治家 und Sächsischer Kanzler, * 1483, † 1557
Johannes Agricola, Theologe und deutscher Reformator, * 1494, † 1566
Erasmus Alber, Theologe, * um 1498, † 1553
Mikael Agricola, finnischer Theologe und Reformator, * 1509, † 1557
Christian Brück, Politiker und Sächsischer Kanzler, * um 1516, † 1567
Maximilian Mörlin, evangelischer Theologe und Reformator * 1516 † 1584
Johannes Aurifaber (Vimariensis), Theologe, * um 1519, † 1575
Johann Arndt, Theologe, * 1555, † 1621
Johann Michael Dilherr, Theologe und Philologe, * 1604, † 1669
保羅·葛哈德, Theologe und Kirchenliederdichter, * 1607, † 1676
Zacharias Lund, Dichter, * 1608, † 1667
Samuel von Butschky, Dichter und Schriftsteller, * 1612, † 1678
Johann Klaj, Pastoraldichter, * 1616, † 1656
Christian Brehme, Dichter, Bürgermeister von Dresden, * 1613, † 1667
Caspar Ziegler, Jurist, Dichter und Komponist, * 1621, † 1690
David Schirmer, Dichter, * 1623, † 1686
Enoch Gläser, Jurist und Pastoraldichter, * 1628, † 1668
Balthasar Kindermann, Dramatiker und Schriftsteller, * 1636, † 1706
Heinrich Mühlpfort, Barockdichter, * 1639, † 1681
Christoph Kormart, Romanautor, * 1644, † 1701
Anton Wilhelm Amo, Philosoph und erster schwarzafrikanischer Student in Deutschland, * um 1700, † 1754
Johann August Apel, Jurist und Schriftsteller, * 1771, † 1816
著名校友 > 哈雷大學(1694-1817)

以出生年份排序:
Barthold Heinrich Brockes, * 1680, † 1747
亨德爾 (1702 Rechtswissenschaften), deutsch-englischer Komponist, * 1685, † 1759
Johann Christoph von Dreyhaupt, Historiker, * 1699, † 1768
Anton Wilhelm Amo, Philosoph, * 1703, † nach 1753
Johann Samuel Friedrich von Boehmer, * 1704, † 1772, Rechtswissenschaftler, Kriminologe
Philipp Adolf Boehmer * 1711, † 1789, Anatom und Leibarzt des Königs
Georg Ludwig Boehmer * 1715, † 1797, Rechtswissenschaftler
Dorothea Christiane Erxleben, erste promovierte deutsche Ärztin, * 1715, † 1762
Johann Stephan Pütter, Jurist, * 1725, † 1807
Johann Reinhold Forster, Naturwissenschaftler, * 1729, † 1798
Carl Gotthard Langhans, 1753-1757 Rechtswissenschaften, * 1732, † 1808
Christian Wilhelm Kindleben, * 1748, † 1785, Theologe, Schriftsteller (Studentenlieder, Studentensprache)
Christian Friedrich von Glück, Rechtswissenschaft, * 1755, † 1831
Friedrich Christian Laukhard, Theologe und politischer Schriftsteller *1757, †1822
Johann Christoph Friedrich GutsMuths, Lehrer, Turner, * 1759, † 1839
Joseph von Zerboni di Sposetti, Dichter, * 1760, † 1831
Christoph Wilhelm Heinrich Sethe, *1767, † 1855, Chefpräsident des Rheinischen Revisions- und Kassationshofes
Christian Friedrich Bernhard Augustin, * 1771, † 1856, Theologe, Verfasser eines Wörterbuches zur Studentensprache
Ludwig Tieck, Dichter, * 1773, † 1853
Christian Diedrich Heinrich Sethe, *1778, † 1864, Geheimer Regierungsrat sowie Gründer des Sethestiftes in Aurich.
Clemens Brentano, Dichter, * 1778, † 1842
Friedrich Ludwig Jahn, Turner, * 1778, † 1852
Achim von Arnim, Dichter, * 1781, † 1831
Karl August Varnhagen von Ense * 1785 , † 10. Oktober 1858, Chronist der Romantik, Erzähler, Biograph, Tagebuchschreiber, Diplomat
Joseph Freiherr von Eichendorff, 1805-1806 Rechtswissenschaften, * 1788, † 1857, Dichter der Romantik
著名校友 > 哈雷-維滕貝格大學 ( 從1817起 )

以出生年份排序:
Heinrich Laube, Schriftsteller, * 1806, † 1884
Moritz Ludwig Seyffert, Philologe und Pädagoge, * 1809, † 1872
卢多维特·什图尔，斯洛伐克诗人、语言学家，近现代斯洛伐克语的奠基人之一。
Richard von Volkmann Chirurg, * 1830, † 1889
奧斯瓦爾德·斯賓格勒，歷史學家，哲學家，* 1880, † 1936。
Erich Gutenberg, Betriebswirt, * 1897, † 1984
Guido Kisch, Rechtswissenschaftler, * 1889, † 1985
Kurt Schumacher (1915 bis 1916 Rechtswissenschaften und Nationalökonomie), SPD-Politiker und ein Gründungsvater der Bundesrepublik Deutschland, * 1895, † 1952
Kurt Lütgen Schriftsteller, * 1911, † 1992
Hans-Dietrich Genscher (Rechtswissenschaften), FDP-Politiker und Außenminister der Bundesrepublik Deutschland zur Zeit der Wiedervereinigung, * 1927
Peter Pollack, * 1930
Friedrich Schorlemmer, Theologe, * 1944
Werner Liebmann, Maler, * 1951
André Schinkel, Lyriker, * 1972
Helmut Koziolek, Wirtschaftswissenschaftler, * 1927, † 1997
相關連結

Internetpräsenz der Martin-Luther-Universität（页面存档备份，存于）
Annual Magazine of Martin Luther University, Halle-Wittenberg 2011（页面存档备份，存于）（英文）
Jahresmagazin der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg 2011（页面存档备份，存于）（德文）
Serviceangebot für Besuchergruppen der Martin-Luther-Universität（页面存档备份，存于）
Pressemitteilungen der Martin-Luther-Universität（页面存档备份，存于） als RSS-Feed（页面存档备份，存于）
Liste von Universitätsprofessoren
weinbergcampus.de
Profil der MLU bei ZEIT Online
Wilhelm Schrader: Geschichte der Friedrichs-Universität zu Halle, Band 1 (PDF)（页面存档备份，存于）, Band 2 (PDF)（页面存档备份，存于）
Johann Karl Bullmann: Denkwürdige Zeitperioden der Universität zu Halle von ihrer Stiftung an, 1833（页面存档备份，存于）
大學廣場以及大學講堂旁的獅子雕像
大學附設醫院
大學及薩克森·安荷之州立圖書館
异皮线虫属

| 异皮线虫属 |
| --- | --- |


科学分类 
界：: 动物界 Animalia
门：: 线虫动物门 Nematoda
纲：: 色矛綱 Chromadorea
目：: 小桿目 Rhabditida
科：: 异皮科 Heteroderidae
属：: 异皮线虫属 Heterodera Schmidt, 1871

种
 见正文
異名
 Afenestrata Baldwin & Bell, 1985  Afrodera Wouts, 1985  Bidera Krall & Krall, 1978  Brevicephalodera Kaushal & Swarup, 1989  鞍垫胞囊线虫属 Ephippiodera Shagalina & Krall, 1981  Heterobolbus Railliet, 1896  长矛胞囊线虫属 Sarisodera Wouts & Sher, 1971
异皮线虫属（学名：Heterodera）也称胞囊线虫属，是异皮科下的一个属。
弗兰齐斯卡·韦伯

| 弗兰齐斯卡·韦伯 |
| --- | --- |

出生: 1989年5月24日  （35歲）
职业: kayaker 
弗兰齐斯卡·韦伯（德語：，1989年5月24日—），德国女子皮划艇运动员。她曾代表德国参加2012年和2016年夏季奥林匹克运动会皮划艇比赛，获得一枚金牌和三枚银牌。
参考资料

↑  . International Olympic Committee.   [2022-05-14]. （原始内容存档于2022-02-18）.
平景清

歌川国芳画《妖部八景、大寺晚钟、恶七兵卫景清》
恶七兵卫景清 三保谷四郎国俊 月冈芳年画「芳年武者无類」
藤原景清（，？- 建久7（1196）？）是平安时代末期至镰仓时代初期的武士。藤原忠清（日语：）之子。
略历

侍奉平家并参与征战、之后因随同都落而俗称为平氏的平景清。是藤原秀乡的后裔，属于伊势藤原氏（伊藤氏），故又称伊藤景清。通称上総七郎（因为是上總介忠清的第七个儿子）。曾担任信濃守（1180年），兵衛尉。以勇猛闻名，以至于被昵称为「恶七兵卫」（あくしちびょうえ）。
在平安时代末期的治承・寿永之乱中发挥了积极作用。在《平家物语》卷十一的「弓流」一章中，徒手将源氏方的美尾屋十郎的锤状武器（称为"錣"）一把撕碎，这幕被称为「断锤」。据说在坛之浦之战被击败后被俘，据推测是在八田知家（日语：）的宅邸饿死。
「恶七兵卫」的「恶」并不是反派的意思，而是类似于「惡黨」一样的勇猛。也有传说称其因在坛之浦之战战败后怀疑和杀害曾匿藏他的叔父大日房能忍（日语：）而得名。然而，近年来有关叔父死因为疾病或事故的说法更为可信。
尽管平景清是一个实际存在但生平却充满谜团的人物，因此很少被视为所谓的平家落人，但各地仍流传着各种传说。因此，景清经常在各种作品中扮演主角。
据说后世为了怀念平景清而建造的墓位于日本大阪市東淀川區的光用寺 。
根据《吾妻鏡》的记载，景清有一个名为上総五郎兵衛尉忠光的兄弟。在建造鎌倉市二階堂（日语：）永福寺（日语：）期间企图暗杀源赖朝，但因行为可疑而被捕。
传闻

相传平景清被誉为名刀「阿座丸（日语：）」的持有者。「阿座丸」中的"阿座"（あざ）据说是因为景清看见这把刀上映照出自己脸上的疤痕时而得名。
在军记物语《太平记》中，据说他持有一把名为“癡”的妖刀，这妖刀代表佛教中的三毒之一的“癡”（无知愚昧、愚蠢）。然而据传在坛之浦之战期间被丢入大海。关于这把妖刀的详细情况可参考楠木正成的怨灵传说 。
这故事也传为"涙池"（现位于大阪市东淀川区的小松公园）。据传，景清在大日房能院避难时，一位下人对他说：“请做荞麦面（景清喜欢的）”，然而当时尚未有荞麦面，因此景清误听成“讨伐景清”便误杀大日房。意识到自己的错误后，含泪将带有血迹的刀在池中洗净，摘下头盔并离去。
景清之物

在古典艺术中，统称以“景清”或“某人实际上是景清”为角色的作品统称为景清物（かげきよもの）。
景清（日语：）
大佛供养（金春流（日语：）的“奈良朝拜”）
景清
出世景清（日语：）（作者：近松门左卫门）
镰仓袖日记
大佛殿万代石楚 （日语 ： ）
嬢景清八岛日记（继《大佛堂万代石楚》第三期）
日向岛景清（以《八岛城景清日记》为蓝本的新版，作者：松贯四（日语：））
坛浦兜军记
歌舞伎十八番之内《景清 （日语 ： ） 》《関羽 （日语 ： ） 》《解脱》《鎌髭 （日语 ： ） 》
寿三升景清（将上述四个与景清有关的戏剧合并为连续的狂言）
景清（日语：）
景清之物 > 电子游戏

動作遊戲源平討魔傳的主角，玩家扮演平景清在日本的各個區域驅除魔物，並最終與宿敵源賴朝展開最終決戰。
日本手機遊戲《Fate/Grand Order》中，作為5星Avenger出場。配音員︰早見沙織。
相关项目

平家物语
景清地藏
景清地藏堂（日语：）
源平讨魔传
裏太郎（日语：）
Routes（游戏）（日语：）
以新歌舞伎剧《寿 三升景清》为原型，位于日本岩手县紫波町的山车。
伊斯坦布尔大学

大學入口正門
伊斯坦堡大学（土耳其語：）土耳其伊斯坦布尔的一所大学，主校區位於伊斯坦堡歐洲一侧法蒂赫区的巴耶济德广场（Beyazıt Meydanı）。
院系设置

法学院
政治学院
理学院
医学院
工程学院
著名人物

阿卜杜拉·居尔，土耳其总统。
伊扎克·本-兹维，以色列总统
耶尔德勒姆·阿克布卢特，土耳其总理
奥尔汗·帕穆克，诺贝尔文学奖得主。
阿齐兹·桑贾尔，生物化学家和分子生物学家，诺贝尔化学奖得主。
王思齐

王思齐（1940年—），安徽省铜陵县人。中华人民共和国政治人物。
早年供职于贵州省险峰机床厂，1982年，任厂党委书记。1983年，任贵州省总工会主席。1988年，任中共贵州省黔西南州委书记。1991年，任中共贵州省委秘书长。1993年任中共贵州省委副书记。2003年，当选贵州省政协主席。
参考

↑  . 新华网.   [2012-05-13]. （原始内容存档于2009-02-14）.
蔡美彪

蔡美彪（1928年3月26日—2021年1月14日），男，祖籍浙江杭州，生于天津，中国历史学家。曾任中国社会科学院近代史研究所所长，中国元史研究会会长。
生平

1928年，蔡美彪出生于天津，祖籍浙江杭州。1946年考入南开大学历史系，1949年毕业后考入北京大学研究生部，师从邵循正，后于1950年在罗常培领导的文科研究所担任助教，1952年研究生毕业。1953年起，蔡美彪被调入中国科学院历史研究第三所协助范文澜编写《中国通史简编》，1969年7月底，范文澜逝世，但该部著作仅完成三编四册，此时的蔡美彪担起主编重担，将《中国通史简编》书稿改名为《中国通史》后完成了第五至十二卷。
蔡美彪长期从事古代蒙古语研究和辽、金、元历史研究。
2021年1月14日在北京逝世，享年92岁。
著作

与范文澜合著《中国通史》，人民出版社，2009年7月，ISBN 9787010020297
《辽金元史十五讲》，中华书局，2011年7月，ISBN 9787101079579
《辽金元史考索》，中华书局，2012年2月，ISBN 9787101084061
《学林旧事》，中华书局，2012年4月，ISBN 9787101083361
《中国通史简本》，人民出版社，2013年6月，ISBN 9787010121482
参考资料

↑  . 中国社会科学院近代史研究所.   [2019-06-16].
1 2  田澍. . 光明日报. 2021-08-09  [2021-08-12]. （原始内容存档于2021-08-17） （中文）.
↑  修晓波. . 中国社会科学院近代史研究所. 2017-12-20  [2021-08-12]. （原始内容存档于2021-11-24） （中文）.
1 2  光明日报. . 澎湃新闻. 2021-01-15  [2021-08-12]. （原始内容存档于2021-01-21） （中文）.
王德

王德可以指：
王德 (北朝)，北魏、西魏官员
王德 (宋朝)，淮西军刘光世部下
王德 (南宋)，宋朝末年同知枢密院事
王德 (明朝)，字汝修，号东华，王沛的从侄
王德 (1906年)，中共广东省委书记
王德 (1912年)，中国人民解放军少将
万涛，化名王德
王德 (私年號)，日本室町時代的私年號。
弗朗切斯科·科苏

| 弗朗切斯科·科苏 |
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出生: 1907年1月11日 
逝世: 1986年11月4日  （79歲） 罗马 
职业: 赛艇运动员 
弗朗切斯科·科苏（義大利語：，1907年1月11日—？），意大利男子赛艇运动员。他曾代表意大利参加1932年夏季奥林匹克运动会赛艇比赛，获得男子四人单桨无舵手铜牌。
参考资料

↑  . International Olympic Committee.   [2021-08-19]. （原始内容存档于2021-08-19）.
羅西采

羅西采是捷克的城鎮，位於該國東南部，距離首府布爾諾16公里，由南摩拉維亞州負責管轄，面積12.74平方公里，該鎮附近有多個煤礦場，2009年人口5,504。
外部連結

Municipal website （页面存档备份，存于） (in Czech)
Preview the current cadastral map ČÚZK （页面存档备份，存于）
希臘足球盃

| --- | --- |
成立: 1931年，​93年前​（1931）
地區: 希臘
主辦方: 希臘足球總會
參賽隊數: 85 隊
國際性盃賽: 歐洲協會聯賽
現任冠軍: 彭拿典奈高斯（第 20 次）
最成功球隊: 奧林比亞高斯（28 次）
網站: 官方網站
希臘足球盃（希腊语: Κύπελλο Ελλάδος Ποδοσφαίρου）是一项希腊的足球赛事，由希臘足球總會举办。
賽制介紹

希臘盃共分成八圈，超級聯賽球隊從第三圈（32強）開始參賽。
第一圈至第四圈及決賽採取一場決勝負的淘汰賽，若90分鐘打平則進行加時賽，加時賽打平則進行互射罰球。
第五圈至第七圈採取兩回合主客場淘汰賽，若兩回合總計入球數相同，則以客場入球數多者勝出，若客場入球數相同則進行加時賽，加時賽打平則進行互射罰球決勝負。
球會成績

| 球會 | 冠軍 | 亞軍 | 冠軍年份 | 亞軍年份 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 奧林比亞高斯 | 28 | 13 | 1947, 1951, 1952, 1953, 1954, 1957, 1958, 1959, 1960, 1961,  1963, 1965, 1968, 1971, 1973, 1975, 1981, 1990, 1992, 1999,  2005, 2006, 2008, 2009, 2012, 2013, 2015, 2020 | 1956, 1966, 1969, 1974, 1976, 1986, 1988, 1993, 2001, 2002,  2004, 2016, 2021 |
| 彭拿典奈高斯 | 20 | 11 | 1940, 1948, 1955, 1967, 1969, 1977, 1982, 1984, 1986, 1988,  1989, 1991, 1993, 1994, 1995, 2004, 2010, 2014, 2022, 2024 | 1949, 1960, 1965, 1968, 1972, 1975, 1997, 1998, 1999, 2007 |
| AEK雅典 | 16 | 11 | 1932, 1939, 1949, 1950, 1956, 1964, 1966, 1978, 1983, 1996,  1997, 2000, 2002, 2011, 2016, 2023 | 1948, 1953, 1979, 1994, 1995, 2006, 2009, 2017, 2018, 2019, 2020 |
| PAOK | 8 | 15 | 1972, 1974, 2001, 2003, 2017, 2018, 2019, 2021 | 1939, 1951, 1955, 1970, 1971, 1973, 1977, 1978, 1981, 1983,  1985, 1992, 2014, 2022, 2023 |
| 彭尼奧尼奧斯 | 2 | 4 | 1979, 1998 | 1952, 1961, 1967, 1989 |
| 拿尼沙 | 2 | 2 | 1985, 2007 | 1982, 1984 |
| 阿里斯 | 1 | 9 | 1970 | 1932, 1933, 1940, 1950, 2003, 2005, 2008, 2010, 2024 |
| 伊拿克里斯 | 1 | 4 | 1976 | 1947, 1957, 1980, 1987 |
| OFI克雷迪 | 1 | 1 | 1987 | 1990 |
| 艾彿尼高斯 | 1 | 0 | 1933 |  |
| 卡斯托利亞 | 1 | 0 | 1980 |  |
參考

↑  . RSSSF.   [2018年5月20日]. （原始内容存档于2017年11月20日）.
外部連結

RSSSF （页面存档备份，存于）
葡萄酒工艺学

葡萄酒
葡萄釀酒學（英語：），也称为葡萄酒學，是指将葡萄酒作为科研对象的学科。其应用领域将葡萄酒及其生产包装以及延伸到由近及远的葡萄酒文化各个领域扩展（品酒，储藏和消费的成品）。
釀造

酿酒师是指拥有科学的葡萄酒技术的人。然而，根据文化背景和或地理术语，酿酒并不是指定的技术，也没有相关方面的学位。
釀造 > 语言的混淆

侍酒师，作为餐厅的地下室，其使命是向客户端上选择一个酒一顿饭的经理，必须具备一定的葡萄酒知识，但它确实并不意味着酿酒师。相比之下，酿酒师是不是调酒师。在这些活动中，虽然相互键合，不应该混淆的。
釀造 > 葡萄酒师在法国

在欧洲联盟法国职业工会（专业协会）中的法国酿酒师，指明酿酒师是一个“有资格的专家“，因为它的科学和技术知识是确保全部责任葡萄汁的发展，葡萄酒和葡萄产品。
釀造 > 酿酒师的地位

在法国，酿酒师须获得国家文凭部，农业部和国家教育部联合下发。相关文凭必须遵守法律条例n°55 - 3085和N°82 - 6816从而获得国家专业毕业证。然后方才可以从事红酒作业和特殊权利。
此外，在酿酒毕业生获得国家文凭的宣誓仪式上，酿酒师必须遵守道德规范联盟，包括法国酿酒师十一条指令。
釀造 > 法国酿酒师文凭的历史

二十世纪上半叶，葡萄酒行业发生了结构性改革。1955年，国家酿酒师文凭创立于法国蒙彼利埃药剂学院。还特别增加了对葡萄酒进行分析的化学实验室。
釀造 > 美国酿酒师

美国对于酿酒师（œnologue）这个词更广泛使用的是winemaker，长期的酿酒师虽然酿制酒，但是具体还包括在实验室分析的葡萄酒。
此外根据加利福尼亚州职业文凭允许，实行实践程度的专业酿酒师获得酿酒专业化理学学士学位。
葡萄酒制作工艺 > 自然环境的影响

自然环境的复杂性和无限多的可能性，到经验丰富的世界各地所有的葡萄和葡萄酒这个令人难以置信的层面，有时会令它不透明程度，也赋予了它的权益。酒来自自然环境和多样性将永远不会停止惊奇。
葡萄酒制作工艺 > 葡萄幼苗及品种

葡萄品种包含葡萄幼苗以及人工栽培，每个地区发展文化的一些品种，适应当地的气候条件。因此，赤霞珠-厚皮特别适用于气候潮湿的波尔多，而黑品乐，最早，适应严酷气候更容易在法国东北部。葡萄品种“芳香”如琼瑶浆或雷司令更适应北方气候的阿尔萨斯'德国或奥地利。
通过芳香前体，它包含了葡萄品种的风味影响的每个系列中发现葡萄酒的起源。世界葡萄品种是非常广泛和复杂。事实上，每一个突变或杂交葡萄可以生新品种/品种。
被称为例黑灰色，白色品种的诱变获得的黑皮诺（自然）。这些年来，自然选择，生了一个非常大的品种多样，今天参加葡萄酒世界的多样性。
葡萄酒制作工艺 > 地质土壤

地质和气候条件的葡萄树的树高在最后的结果中起到非常重要的作用。同样的葡萄也将有不一样的味道这是被高粘性土和砂和石灰石或酸受影响而不同。另一方面，阳光、水分、冻结天数等是影响参数为葡萄的成熟度。例如勃艮第的红葡萄酒和白葡萄酒是受土壤多样性影响，但是他们都是一个单一的生产品种，都是种植在勃艮第，可是质量却是参差不齐。
生产国已经开始探索全世界适宜种植葡萄的土地。在加州，在智利、阿根廷、澳大利亚，许多生产商已经寻找好的土壤已经十几年以上，这是为了更好地反映在酿酒和畜牧业的特点及其土地的市场营销和食味品质的差异。一些研究人员特别有兴趣研究这些新的发现和实验。
葡萄酒的制作

葡萄酒酿制是指从葡萄的压榨（葡萄汁的提炼）到得到葡萄酒汁的处理收获的葡萄的步骤。不同种类的葡萄酒的酿制方法有所不同。由不同的酿制方式所酿制的葡萄苗发酵情况不一样，因此酿成的葡萄酒各有特色，有水果味的，多苯酚的，酸味的等等。其中，包括二氧化碳浸渍法 ，事前发酵浸渍或者事后发酵浸渍，渣上发酵以及木下发酵等等。
葡萄酒的制作 > 类型 > 红葡萄酒

酒的颜色是由于存在于葡萄皮中的花青素类色和葡萄膜组成。为了获得红葡萄酒，让葡萄浸渍在酒精发酵以及乘以物理操作中使用如抽水，挂或中断。持续时间浸渍和频率依赖于这些操作的颜色，香味和酒的结构。葡萄酒从发酵槽中放出（新酒），这是发酵麦芽汁（或葡萄酒）葡萄果渣分离。
葡萄酒的制作 > 类型 > 白葡萄酒

白葡萄酒的酿造不同于红葡萄酒，通常不浸渍或“发酵”。某些葡萄酒酿造技术可以使薄膜浸渍（通常是冷的环境下，约4°C），这些技术通常用于某些品种的芳香潜力的一些葡萄（麝香葡萄酒……）。
在传统的白葡萄酿造，收获葡萄后直接压（去梗分离浆果秸秆）。该技术也可应用于红葡萄品种。压缩可以减少直接接触葡萄膜中含有染料化合物（花青素）和果汁。在红葡萄品种酿造得到白汁的情况下稍微着色（浅染）。
白葡萄的香气是依据新鲜，果香，花卉或植物而定。葡萄酒需要更多或更少的氧化保护整个生产所需的产品，根据葡萄品种酿造的和发酵出更好的品质。
葡萄酒的制作 > 类型 > 桃红酒

桃红酒这不是一个混合红葡萄酒和白葡萄酒（除了一些香槟玫瑰）混合物。彩色露是获得相同的红葡萄酒，但减少浸渍时间的膜麦汁中的扩散。因此色彩进行预发酵阶段，在这个阶段，温度条件的收获是至关重要现象。
限制扩散的颜色，越来越多的玫瑰是由直接压榨的葡萄（例如普罗旺斯产的桃红酒）；他们反对把桃红酒说成说“放血”，更醇厚，更因为制定染色后浸泡几个小时更具丰富多彩。有时候略带粉红色的葡萄酒业被称为“灰色”。
葡萄酒的制作 > 类型 > 气泡葡萄酒

酿造气泡葡萄酒比其他的葡萄酒更加复杂。它正在实施两个连续发酵的影响。第一，酒精的发酵与其他的葡萄酒相同。但是一旦结束后，必须添加液体酵母和糖并开始的第二次发酵。所谓的泡沫，其实这是一个瓶中二次发酵。这是第二次发酵产生的二氧化碳气泡。例子包括勃艮第起泡酒，阿尔萨斯起泡酒。
葡萄酒的制作 > 类型 > 甜葡萄酒

甜葡萄酒（或柔软的白葡萄酒），这种既有白色和黄色镶嵌的葡萄酒从非常成熟的葡萄提炼当中非常丰富的残糖酿造而成。摘取葡萄后需要等待几个星期，如果不是有利的气候条件，葡萄容易被贵腐菌攻击产生寄生菌， 葡萄孢就会失去水和集中的糖和它的风味。这就是为什么一个甜葡萄酒是非常甘甜与芳香的原因。
葡萄酒的制作 > 类型 > 黄葡萄酒

黄葡萄酒（vin jaune）由单一白葡萄种类萨瓦捏(Savagnin)酿制而成，具有较强的陈年能力，一般至少陈酿六年才将其装瓶。黄葡萄酒口味类似雪利酒，其色泽来自于发酵过程中自身产生的一层发酵菌膜。黄葡萄酒香味强烈，常出现核桃和杏仁的香味，且入口后余香持久浓烈。法国汝拉地区以酿制黄葡萄酒而出名
葡萄酒的制作 > 类型 > 其他

菲诺雪莉葡萄酒是一种引起黄酒产生的葡萄酒，但不同的葡萄酒也享有盛誉。有些madérisés的Oloroso。
品酒

品酒是一门品尝酒的质量，鉴赏酒香的技术。品酒一般来讲包括三大步骤，并运用以下三大感官：品酒的技术，可让您享受葡萄酒和欣赏的品质和口味。此品尝传统上包括三个步骤，它们分别对应三个方向使用：
看：运用视觉观察葡萄酒色。
闻：运用嗅觉嗅闻葡萄酒气味。
尝：运用口腔味觉品尝葡萄酒余味。
酒应该是清澈的。“缺陷”视觉的存在下，可以检测到对葡萄酒造成的损害的性质。酒瓶盖子，湿度指示的错误的酒窖，质量差上限或坏漏。这些因素可以破坏嗅觉的阶段，但并不意味着该酒以及坏了。一些白色的小晶体酒石酸沉淀迹象，表明酒已经收到了“寒意”。那是因为地窖温度，在几天内太低。这些晶体通常被称为“砂砾” ，它们不影响葡萄酒的质量，也没有绝对的危险。这种沉淀通常在移动的玻璃瓶看到。不了解情况的消费者经常用糖混淆着喝，虽然这样并不影响酒的品质。
白色晶体的沉淀也显示物理或化学不稳定性的葡萄酒。这种障碍可能造成在酒中的蛋白质的比例过高，则它被称为“蛋白质的小吃。 ”它也可以被酒（化学不稳定性）的某些细菌性疾病引起的。
品酒 > INAO酒杯

INAO玻璃杯，实际上是一种工作工具定义的标准化（ AFNOR ） ，采用由INAO玻璃作为参考，在1970年的法国协会的规范，其标准1971年6月和ISO 3591 1977标准AFNOR 。 INAO酒杯没有提交国家工业产权，它是复制的质量和逐步取代其他世界14杯品尝的模式。除了在玻璃的形状应该是一个事实，即鼓励品尝（主要是有争议的） ，它主要是在官方品尝一个共同的参考。事实上，在这些品酒，验证合规的名称可以有一个重大的金融从而影响酿酒师。因此，它是必不可少的一个工具，使人们的共识，尤其是在前面的陪审团或法庭。玻璃的形状是不是唯一的标准在品尝元件温度和空气纯净度，照明（频谱） ，甚至色彩（颜色）用于品酒展位须严格的标准。品酒的方法本身也须遵守的标准：双重或三重盲，统计工具等。
品酒 > 嗅觉检测

嗅觉检查分析表示酒的味道。我们说的花束，我们分析在强度方面，香气类型和复杂性。为了分析这个阶段，酿酒师建议喝一杯的上边缘向中心折叠一点，约三分之一。这些集中在鼻子的味道更好。
品酒分为两个步骤和四个步骤，其中四个步骤是专业人士常用的品酒方式。
首先检查特许材料（空玻璃杯）
浅表嗅觉的“第一鼻子”，即所有的香气，我们发现在有旋转的葡萄酒。这些气味通常指示的气候条件有框葡萄之前，他们把葡萄：温暖的气味，还有推测出产地，表明的是南部的葡萄酒，而冷金属的气味，表明他来自北方。在某些情况下，我们已经可以闻到水果如樱桃。
嗅觉的深度，突出“第二鼻子”即所有的气味，我们发现旋转后的葡萄酒的氧化。这是所有的气味很好的定义，如橡木的香味，茉莉的香味
最后（专业品酒），用力摇晃酒杯，可以根据酒的泪痕和酒的颜色判断出酒的品质好坏。
品酒 > 味觉检测

喝葡萄酒的时候，会产生很多感觉，例如触觉，味蕾的感知和回甘，其中包括：
首先，酒与味蕾的撞击产生的感觉，这个是享受整个葡萄酒的结构演化的过程，
其次，留在嘴里的余味和香气的寻求。
最后，品酒吸一点新鲜空气，通过酒，高举的味道在嘴里。通过此动作，气泡在增加的液体与空气的交换表面，因此，香气的挥发性分子，这样就可以加装嗅觉传递的受体结合。酒可以被吞咽或吐出。
品酒 > 入口感受

入口时候请细细品味，不要马上吞下，而是要用味觉感受葡萄酒中的味道，酸甜苦涩不一而足。先将酒含在口中，做咀嚼吸气动作，反覆于口腔中进行搅动，记得它布满您口腔四周，舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。好让香味散发到整个口腔中。经过以上的动作后，就可以喝下葡萄酒。但品尝并未结束，因为葡萄酒留下来的余香具有持久性，这就是余韵。
品酒 > 葡萄酒纯度

酒的酒精含量，以及平衡，大方，浓郁且醉人的醇厚等等都是检测检测酒的酸度和保护至关重要。酒（尤其是白葡萄酒） 特性明显，苹果酸-乳酸发酵转化为二次或苹果酸乳酸酸；这时候酒变得生动和芳香更加醇厚。
所有的葡萄酒都会有一些苦涩。过量的苦涩可以分解甘油，将是一个缺陷。被检测到的苦味在舌后部。有些品种可以带来咸味攻击，这是攻击检测（舌尖） 或者在有糖，但也有甘油和酒精检测的情况下，有助于酒的甜味。
品酒 > 香气区分

区分的一种变化的口味和缺陷。例如木香的味道：木单宁的葡萄酒在橡木桶中陈酿，有助于保存葡萄酒的的香气。木桶通道带来氧气和显着地改变了单宁酸。它是关于树木繁茂的葡萄酒香草橡木的香气明显。林地多年来褪色。橡树林地占主导地位的葡萄酒酒的香气是一个从损坏的盖塞住的发霉的味道，即使它不是很明显的污点隐藏许多其他口味，使得即使不能饮用的葡萄酒无关紧要的。
这意味着该酒被氧化成类似像马德拉酒。老甜葡萄酒的其并不构成酒的缺陷。表示唤起了地球的泥土矿物香气。家庭天竺葵的香味，有时糊涂缺陷造成的味道的不醇厚。深度是指该酒是优于他给人的第一印象。所有的葡萄酒有深度，口味来渐强。倒出的酒可以越醒越醇厚。
武汉法语联盟品酒会
蝴蝶夫人的現代家庭

蝴蝶夫人的現代家庭（法語：），是一部無聲色情電影(有英文及法文字幕)，於1920年代在法國製作。這部電影全長六分半鐘，是世界第一個已知的以同性戀行為為特色的色情電影的例子（有男男性行為和自瀆的影像），也是最早的雙性戀電影的例子。
這部電影改編自賈科莫·普契尼的歌劇《蝴蝶夫人》。
演員明顯是西方人但身份不詳（有五人），據稱伯納德·納坦本人出演苦力Pink-hop一角（但另一說否認因看起來不像他。他比納坦年輕得多）。
這部電影被收錄在2002年戛納導演雙周上放映的合輯《波利松與加利佩特》中。
參考

Waugh, Thomas (1996). Hard To Imagine: Gay Male Eroticism in Photography and Film From Their Beginnings to Stonewall. New York: Columbia University Press. ISBN 9780231099981.
下西里西亚

-{H|zh:魏瑪; zh-tw:威瑪;
}-
| 下西里西亚 （波蘭語） （捷克語） （德語） （Silesian） |
| --- | --- |
历史地区
   旗幟 徽章
 橙色部分为下西里西亚
坐标：51°06′00″N 17°02′00″E﻿ / ﻿51.1°N 17.033333°E﻿ / 51.1; 17.033333
国家:  波蘭  捷克  德国
历史首府: 弗罗茨瓦夫
时区: CET（UTC+1）
 • 夏时制: CEST（UTC+2）
下西里西亚（波蘭語：；捷克語：；德語：；西里西亞語：）位于西里西亚地区的西北部，东南与上西里西亚相邻。
中世纪时期，下西里西亚是波兰皮雅斯特王朝的一部分，是当时波兰的重要区域之一，其首府弗罗茨瓦夫也是当时的波兰王国的主要城市。在波兰分裂时期，当时的上西里西亚成立了奥波莱公国（英语：）和拉西博兹公国（英语：），剩余的区域即被认为是下西里西亚，“下西里西亚”的概念即于此时期出现。在东向移民运动期间，大批德意志人移居此地，使得该地的主体民族从波兰人变为德意志人，直到1945年。
中世纪晚期，该地区的宗主权改归波西米亚王室，但大部分地区仍由出身于皮雅斯特家族的当地波兰公爵治理，其中一些公爵领地延续到了16至17世纪。1526年，哈布斯堡君主国获得该地区的宗主权。
1742年，奥地利根据《柏林条约》，将下西里西亚大部分地区割让给普鲁士王国。普鲁士王国在此地设置西里西亚省。1871年，随着德意志统一，下西里西亚成为新生的德意志帝国的一部分。一战后，这一地区成为魏玛共和国的一个省份。
二战后，原普鲁士西里西亚省的大部分地区改隶属于波兰人民共和国，奥得河－尼斯河线以西的一小部分地区则成为东德的一部分，而当初未被割让给普鲁士的地区则继续归属捷克斯洛伐克。截至1949年，战前居住于此的德意志人均被驱逐。
下西里西亚以各种风格的历史建筑闻名于世，包括许多城堡和宫殿、保存完好或重建的老城区、众多的温泉小镇，以及历代波兰君主及其配偶的墓地。
参考资料

↑  Demshuk, Andrew. . Cambridge University Press. 2012: 53.
王悅 (南朝)

与「」標題相近或相同的条目页，請見「」。
王悦（？—469年），字少明，或作王悦之，琅邪郡临沂县（今山东省临沂市）人，中国南北朝南朝宋人物。东晋右将军王羲之曾孙。王献之之孙，司徒左长史王靖之的儿子。
生平

王悦以为官清正知名。宋明帝泰始年间，王悦为黄门郎，御史中丞。宋明帝因为他清廉，赐给他良田五顷。转任尚书吏部郎，侍中，在门下，尽其心力。泰始五年（469年），在官任上去世，追赠太常。王悦为侍中时，检校御府、太官及太医诸署，查出很多奸诈之事。王悦死后，众人都说是各署的人诅咒的，宋明帝就拘拿各署典掌者共十余人，讓他們戴著枷锁押送淮阴，並密令在瓜步渡长江时，將他們投到中流。
上海数据交易中心

| 上海数据交易中心 Shanghai Data Exchange |
| --- | --- |

類型: 数据交易所
地點: 中国上海
成立於: 2016年4月1日
重要人物: 汤奇峰（CEO）
貨幣: 人民币
網站: www.chinadep.com
上海数据交易中心有限公司（简称“上海数据交易中心”）是一家中国国有控股的数据交易平台，成立于2016年4月1日，总部位于上海市静安区。
历史

2016年4月1日，上海数据交易中心正式成立。2017年3月，上海数据交易中心组建中国大陆唯一的国家级数据流通工程实验室。上海数据交易中心正的联合单位包括中国联通、中国互联网络信息中心、复旦大学、中国信通院，以及浪潮集团。
甘布利亚诺

| 甘布利亚诺 |
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市镇
Gambugliano
甘布利亚诺甘布利亚诺在意大利的位置
坐标：45°35′00″N 11°26′00″E﻿ / ﻿45.5833°N 11.4333°E﻿ / 45.5833; 11.4333
国家:  義大利
大区: 威尼托
省份或广域市: 维琴察省
面积
 • 总计: 7.95 平方公里（3.07 平方英里）
人口（2009）
 • 總計: 840人
 • 密度: 106人/平方公里（274人/平方英里）
时区: CET（UTC+1）
 • 夏时制: CEST（UTC+2）
邮编: 36050
甘布利亚诺（義大利語：），是意大利威尼托大区维琴察省的一个市镇。总面积7.95平方公里，人口840人，人口密度105.7人/平方公里（2009年）。国家统计（ISTAT）代码为024044。
玫花豆腐柴

| 玫花豆腐柴 |
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科学分类 
界：: 植物界 Plantae
演化支：:  Tracheophyta
演化支：: 被子植物 Angiosperms
演化支：: 真双子叶植物 Eudicots
演化支：: 菊类植物 Asterids
目：: 唇形目 Lamiales
科：: 唇形科 Lamiaceae
属：: 豆腐柴属 Premna
种：: 玫花豆腐柴 P. punicea
二名法
Premna punicea 

玫花豆腐柴（学名：），为马鞭草科豆腐柴属下的一个植物种。
参考资料

↑  . 中国植物物种信息数据库.   [2013-01-15].
瑟曼山

84°42′S 170°51′W﻿ / ﻿84.700°S 170.850°W﻿ / -84.700; -170.850
瑟曼山（英語：），是南極洲的山峰，位於杜費克海岸，處於羅斯冰架邊緣，屬於布拉沃山的一部分，海拔高度780米，由美國南極名稱諮詢委員命名，現時由南極條約體系管理。
參考資料

本条目引用的公有领域材料来自美国地质调查局的文档 《瑟曼山》 （資料來自地名信息系统）。
代訓紅

代訓紅隊是中華職棒過去曾經組成二軍球團。隨著中信鯨成立二軍，而取消代訓紅隊的編制。
歷史

中華職棒代訓對抗聯賽於2005年開始舉行，當年只有La New熊有獨立二軍，其餘五隊的二軍即分配到代訓紅隊與代訓藍隊之中，這是後二者成立的起因。該年代訓賽即此三隊比賽。
2006年，中華職棒大聯盟代訓對抗賽正式舉行，統一二軍成立，其餘四隊分配到代訓紅隊與代訓藍隊之中。該年代訓對抗賽即此四隊加上台灣電力與合作金庫兩支業餘協訓球隊比賽。
2007年，中信二軍成立，其餘三隊的二軍皆分配到代訓藍隊之中，取消代訓紅隊的編制。該年代訓對抗賽即由三支獨立二軍（La New、統一、中信）與代訓藍隊等四隊加上台灣電力、合作金庫、台灣體院與國立體院四支業餘協訓球隊比賽。
球隊組織

2005年：興農牛、誠泰Cobras
2006年：兄弟象、誠泰Cobras
歷年戰績

2005年代訓對抗賽：
2006年代訓對抗賽（不包括業餘協訓球隊）：
參照

代訓藍隊
兄弟二軍
外部連結

代訓紅在台灣棒球維基館上的頁面（繁體中文）
猎心者

《猎心者》是2020年上映的中国大陆电视剧，由爱奇艺出品，江苏稻草熊影业有限公司、天津联瑞影业有限公司、公安部金盾影视文化中心等联合出品，李莅樱任总制片人，天毅执导，李佳航、王玥兮、陈希郡主演。
参考资料

↑  . TOM新闻.   [2020-03-15]. （原始内容存档于2020-04-21）.
↑  . 中新网.   [2020-03-15]. （原始内容存档于2020-04-21）.
↑  . 北青网.   [2020-03-15]. （原始内容存档于2020-04-21）.
美軍75毫米坦克炮

|  M2／M3／M6 75毫米炮   |
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安裝在M3「李將軍」中型坦克炮架以上的M2 75毫米坦克炮
类型: 坦克炮 T6：高射炮  M4／M5：航空榴弹炮  
原产地:  美国
服役记录
使用方:   英国   美国  
参与战争／衝突: 第二次世界大战
生产历史
研发者: 美國砲兵部
衍生型: 參見衍生型
基本规格
炮彈: 75×350R
口徑: 75毫米（2.95英吋）
槍管: 1根
枪机: 滑塊式後膛
发射模式: 單發
供弹方式: 裝填手裝彈
瞄具: 搭載的坦克的瞄準具
搭載了75毫米火砲的M3「格蘭特將軍」中型坦克。
搭載了75毫米M3坦克炮的M4「雪曼」中型坦克。
搭載了75毫米M6坦克炮的M24「霞飛」輕型坦克。
展示其搭載的75毫米M5航空炮（圖下）和4挺白朗寧M2 .50口徑重機槍的柔性輸彈槽和槍管（圖上）的B-25H“芭比III”。
1944年6月30日，在意大利佩鲁贾，第26英國裝甲旅所屬的工程車維修M4雪曼戰車期間的兩門M3坦克炮。
美軍75毫米坦克炮，即M2和其後的M3是一系列由美國於第二次世界大战時期的制式坦克炮，主要搭載於戰爭中的兩款美國主力中型坦克，M3「李將軍」坦克（M2或M3坦克炮）和M4「雪曼」坦克（M3坦克炮）和M24霞飛輕型坦克上。
戰時研發的輕量化M6和M5衍生型號分別被用以搭載於M24「霞飛」輕型戰車和B-25「米切爾」轰炸机的-G和-H次型以上。M3亦被用以搭載於原型M7中戰車的平台以上。
歷史

75毫米坦克炮可追溯至第一次世界大战中著名的法國Modele 1897式75毫米野戰炮，而美國也在一戰時大量使用自法國進口與授權自製量產，美軍的制式化命名為75毫米M1897野戰炮並一直沿用至第二次世界大戰。轉用成戰車炮後仍繼續採用與野戰炮相同規格的75×350R彈藥。主要的彈藥是6.76千克（14.9磅）M48高爆彈，炮口初速為625米／秒（2,050英尺／秒），內部填充了1.5磅（680克）的TNT裝藥（爆炸能量達2,845千焦耳），並可選擇引信：超靈敏型（SQ）和延遲型（PD），分別延遲0.05和0.15秒。其中超靈敏型是標准引信設置，而延遲型則是用於應付結構、火炮位置或輕裝甲保護車輛。野戰炮的炮身和彈藥兩者的淵源，保證了M2／3／6系列的高爆彈在其口徑而言有著非常有效的破壞力。M48有兩種可供選擇的彈藥型號，分為標準型和增壓型，而後者增加的推進力可提升其初速（從450米／秒（1,470英尺／秒）提升至575米／秒（1,885英尺／秒））和射程（超過2,300碼）。
75毫米坦克炮所發射的其他重要炮彈種類包括用於對付範圍開放的近距離步兵部隊的T30碳罐彈（英语：）。這炮彈在本質上是一枚裝滿大量用作彈丸的鋼球的巨型散彈槍彈藥，並主要用於太平洋地區戰爭。還有從彈頭尾端噴射出六氯乙烷（HC）的M89煙霧彈和M64白磷彈（WP，又稱“威利皮特”），這些彈種證明在諾曼底周圍的博卡日戰鬥中非常有效。最後，還有兩種不同的穿甲彈。
第一款穿甲彈是6.32千克（13.9磅）的M72穿甲曳光彈（AP-T），這是一種普通的無被帽穿甲彈，由於空气动力学不佳，導致其性能低下。M72被6.63千克（14.62磅）的M61風帽被帽穿甲高爆曳光彈（APCBC-HE-T）所取代。由較柔軟的金屬製鈍軟的穿甲被帽，有助於防止炮彈在較高的速度以下粉碎，並可有效地對付傾斜（英语：）和正面硬化的裝甲。而更符合空氣動力學的風帽可起到降低空氣阻力的作用，改善其彈道性能，保持了炮彈速度，並因此在更遠的距離上增加了其貫穿力。一旦拋射彈藥貫穿目標，藏於炮彈底部空腔裡的小型炸藥就會引爆，破壞砲彈並增加敵方載具內部的毀壞力。而曳光劑則是有助於第二發炮擊的瞄準。但在實戰中，大多數發配到部隊M61炮彈都並沒有裝填著爆炸性裝藥。
M61A1採用了一種改進的方法，將風帽裝上炮彈以上。M61的炮口初速為617米／秒（2,024.28英尺／秒），並且能夠在距離垂直方向為0°、距離為500碼以下貫穿81毫米（3.2英寸）的軋壓均質裝甲板。根據1942年時的標準，這是完全可以接受的表現。這種彈藥類型對中型戰車，如三號坦克和四號坦克（直到F2型）有著致命的破壞力，因為這些坦克只受到最大50毫米（砲塔正面）的正面硬化裝甲的保護，而且傾斜度很小，75毫米的M3坦克炮搭配M61已經能夠從至少1,500米的範圍貫穿它。然而，在1942年3月，德國推出了四號坦克G型，它配備的75毫米口徑KwK 40坦克炮長達48倍徑，車體正面裝甲增掛一層厚30毫米表面硬化裝甲板，使裝甲厚度增加到80公厘——儘管，它的砲塔和炮盾（英语：）厚裝甲度仍然保持在50毫米。但盟軍換裝的M4「雪曼」戰車因為裝甲較M3李戰車有所改良，有效地彌補了M3坦克炮因敵軍火力與防禦力提升後在戰力優勢有所下滑的事實；德國國防軍陸軍武器局第一分部（Waffen Prüfen 1，簡稱Wa Pruef 1）估計當在30度側角著彈時，KwK 40坦克炮難以貫穿M4「雪曼」的傾斜裝甲，而75毫米M3坦克炮卻可在相同的情況以下從100公尺貫穿四號G型坦克的車體。
第二次世界大戰初期的英國坦克主炮則是採用高初速、小口徑的反坦克炮，包括口徑40公厘的QF 2磅炮和口徑57公厘的QF 6磅炮用作其主要裝備。但用作坦克炮時，這些火炮都有著很大的缺點，要么並沒有真正有效的高爆彈藥，要么甚至根本沒有配套的高爆彈。自軍援的美軍戰車體驗到美軍75公厘戰車炮在反裝甲與步兵支援的彈性後，英國放棄了在戰車上搭載6磅炮，選擇跟隨美軍的規格，以國內已有的火炮改造開發QF 75毫米坦克炮，並兼用美軍的炮彈減輕後勤負擔。到1944年，該炮已經成為英國戰車的主力武器，搭配於克倫威爾巡航坦克和丘吉爾步兵坦克，並於歐洲西北部的戰役當中使用。
M3戰車炮的反戰車火力對1942年中期以後的軸心國戰車已經難以應付，因此美軍在1943年開始投入新型戰車炮，1944年以後配備部隊的M4中戰車上換用穿甲效果更有效的M1 76毫米坦克砲與M7三英寸戰車炮（英语：），M3戰車炮系列從中型戰車的配備中逐步退場，但改良成緊緻的尺寸轉用在輕型戰車與中型轟炸機，使得該型炮仍有發揮功用的空間。