2024年
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5月1日——諾斯洛普·格魯曼和美國國防高等研究計劃署宣布，「鬼蝠魟」（manta ray）無人潛航器原型已成功在南加州完成全面水下測試。而這顯示，它有效展現了浮力、推進器和控制面機制等水力性能。從聲明看來，「鬼蝠魟」在成功測試後，已經做好實際部署的準備。他們強調它的獨特能力，無論是模組化跨大陸運輸、現場組裝，或後續部署，都創下這類大型無人潛航器的首例。除澳洲、美國外，其他從事無人潛航器研究的包括加拿大、法國、印度、伊朗、以色列、挪威、俄羅斯、韓國、烏克蘭、英國和中國等國。可以在「人類無法進入的海洋環境中執行長期、遠端任務」，代表著未來海底作戰的發展方向。不過，無人潛航器的作戰還需要克服一些困難。空中和海上無人裝備可以使用衛星、光波和無線電波進行控制，但在海底深處並不相同。
5月2日——哥伦比亚与以色列断交，哥伦比亚总统古斯塔沃·佩特罗指控以色列犯下种族灭绝。哥伦比亚由此成为继玻利维亚后第二个因以色列在加沙的行为而与以色列断交的南美国家。
5月3日：
中国国家航天局的嫦娥六号月球探测器由长征五号运载火箭从文昌航天发射场发射升空，执行人类历史上首次月球背面采样返回任务。探测器于5月8日进入环月轨道，6月2日成功着陆在月球背面南极-艾特肯盆地预选着陆区。6月4日，嫦娥六号上升器完成了人类历史上首次月球背面起飞。6月25日，嫦娥六号返回器携带共计1935.3克的月背月壤样本返回地球，成功着陆于内蒙古四子王旗预定区域。
德國新創航太公司HyImpulse（英语：）的SR75單節測試火箭從南澳洲庫尼巴試驗場（英语：）進行亞軌道首飛，並取得成功，遠地點：距離測試場200公里（120英里）。任務名稱為「點燃這支蠟燭」，這枚12公尺長、重達2.5噸的混合火箭引擎使用石蠟基燃料和液態氧（LOX/Paraffin）。預計2025年，年底將發射SL1多節運載火箭，長度33公尺、直徑2.2公尺、重達50噸，載運600公斤衛星至近地軌道。
5月5日——法國巴黎麵包師傅擊敗義大利競爭對手，烤出一條140.53公尺長的法國長棍麵包，刷新世界紀錄。打破2019年義大利的132.62公尺紀錄。之前2015年，約60名法國和義大利麵包師傅在米蘭世界博覽會烤出一條122公尺長法國麵包，獲得金氏世界紀錄（Guinness World Records）認證。按照規則，麵團僅能以小麥粉、水、酵母和鹽作為成分。聲明補充說，法棍麵包全長必須至少有5公分厚，預計需烘烤約8小時。
5月6日——法國南部一座名為WEST的核融合反應爐（英语：），剛剛達成了一個重要的里程碑。參與該計畫的紐澤西州普林斯顿等离子体物理实验室的科學家宣布，注入1.15（十億焦耳,GJ）的能量，溫度達到創紀錄的6分鐘，溫度約為攝氏5000萬度，能量比以前多15%，密度是以前的兩倍。科學家的最終目標，是使一種超熱電漿持續數小時，而六分鐘對WEST這類裝置而言，是一項新的世界紀錄。
5月7日——為圍堵華為發展，美國再度出招。拜登政府進一步收緊出口限制，撤銷高通和英特爾向華為出售半導體的許可證。美國商務部同日證實，已「撤銷對華為的部分出口許可」。匿名消息人士透露，相關舉措將影響華為手機和筆記型電腦晶片供應。
5月8日：
2024年夏季奥林匹克运动会的火炬抵达马赛港，并在周四举行全国圣火传递行动。
香港高等法院上訴法庭在申請反送中歌曲《願榮光歸香港》禁制令案件中，判律政司勝訴，正式批出《願榮光歸香港》臨時禁制令。
日本汽車大廠豐田汽車公布亮眼季度財報表現，在3月為止的2023財年第四季業績表現優於預期，且全年度獲利與營收俱創歷史新高，全年獲利5.35兆日元，首次有日本企業突破5兆日元，但預估2025年3月結束的2024財年營利將下滑20%至4.3兆日元，主要因為為加強技術創新和保持市場競爭力，該車廠積極投資轉型。
期刊《自然》刊出的研究論文，中國大陸科研人員成功開發出可大量製造的新型「光學矽」，來自上海微系統與資訊技術研究所的團隊，在鉭酸鋰（LiTaO3）異質集成晶圓及高性能光子晶片設備領域取得突破性進展。以矽光技術和薄膜鈮酸鋰光子技術為代表的集成光電技術，是應對這一瓶頸的顛覆性技術，其中鈮酸鋰（LiNbO3） 有「光學矽」之稱，近年受到廣泛關注，哈佛大學等國外研究機構甚至提出仿照「矽谷」模式來建設新一代「鈮酸鋰谷」的方案。
5月10日——聯合國大會表決1項決議案，要求聯合國安全理事會重新考慮巴勒斯坦成為聯合國正式會員國，投票結果以143票贊成、9票反對，以及25票棄權獲壓倒性通過。投反對票的有美國和以色列。以色列外長卡茲隨即譴責聯大做成此一「荒謬」決定。
5月13日——洛克希德馬丁公司旗下臭鼬工廠透過美國航空網站《The Aviationist》，首度公開了開發中的匿蹤加油機概念圖，成為繼波音、諾斯洛普·格魯曼和JetZero後，第三家公開概念的廠商。參加美國空軍啟動「次世代空中加油系統」（Next Generation Air-Refuelling System，NGAS）計畫，開發的新一代翼身融合（Blended Wing Body，BWB）匿蹤運輸機概念模型。
5月14日——南華早報報導，中國海軍測試了電磁軌道炮，能以超過5馬赫的速度朝15公里高的同溫層發射精靈炸彈。這是美國B-2隱形轟炸機的最大飛行高度，那兒的大氣壓力約莫只有海平面氣壓的1/10。精確導引彈體借助一對滑翔翼，沿著相對平緩的曲線下降，飛行約3分鐘後落地，但後來卻宣布，測試不成功。
5月15日：
新加坡總理李顯龍正式卸任結束長達20年新加坡執政生涯，並交棒給新任新加坡總理黄循财。
中國船舶集團有限公司旗下滬東中華造船（集團）有限公司自主研發設計建造的全球首艘第五代「長恒系列」17.4萬立方米大型LNG運輸船「綠能瀛」號，在上海長興島廠區命名交付。總長299米，型寬46.4米，型深26.25米，入級美國船級社（ABS）和中國船級社（CCS）。其採用安裝了最新智慧控制廢氣再循環（intelligent control by exhaust recycling,iCER）系統技術的中國船舶與瓦錫蘭合資生產的WinGD（德语：） 5X72DF2.1雙燃料（天然氣、柴油）主機。
中國大陸官方微信公眾號「中國航太科技集團六院」消息，由航太科技集團六院101所研製建設的，亞洲最大、大陸首個發動機垂直高空模擬試驗台考台點火試驗取得圓滿成功（39°49′49.69″N 116°08′38.34″E﻿ / ﻿39.8304694°N 116.1439833°E﻿ / 39.8304694; 116.1439833）。該試驗台可實現發動機在千帕（kPa）級以下真空工作環境中，持續千秒高空模擬試驗能力，本次點火試驗的圓滿成功，標誌著試驗台完全建成並具備試驗能力，填補了大陸液體火箭發動機垂直高空模擬試驗台的空白，將為大陸重大航太工程提供重要保障條件，為後續重型運載火箭試驗條件建設提供重要技術支持。
5月16日——中國大陸從浙江寧波到舟山的甬舟鐵路全線控制性工程、世界最長海底高鐵隧道——金塘海底隧道，上午從寧波和舟山兩側同時開始相向潛盾掘進。隧道全長16.18公里，其中採用盾構法施工區段長11.21公里。鐵路隧道通車後，將結束舟山群島不通火車歷史。
5月17日——馬來西亞柔佛的一名34歲巫裔男子於凌晨約2時30分，蒙臉持巴冷刀襲擊烏魯地南警局，搶走兩把警槍後用刀斬及槍擊警員，造成3名警員2死1重傷。該男子據悉為伊斯蘭祈禱團成員，并在同時被警方當場擊斃。
5月18日:
若開軍方面宣布已控制位於若開邦境內的布迪当，並在19日同時宣布已控制位於該境內西部的一個城鎮。
在2024年賓夕法尼亞大學韋茨曼設計學院（英语：）的畢業典禮上，賓大正式向「民國才女」林徽因頒發建築學學士學位，以表彰她作為中國現代建築先驅的卓越貢獻。1924年，建築系以部分課程不適合女性修讀為由，拒絕了林徽因的入學申請，她只能進入美術系，畢業時獲美術學學士學位。
5月19日：
伊朗总统易卜拉欣·莱希以及外交部長侯賽因·阿米爾阿布杜拉希揚乘坐的直升机在东阿塞拜疆省瓦尔扎甘县附近坠毁，机上9人全员遇难。
美國知名連鎖海鮮餐廳（英语：）「紅龍蝦」（Red Lobster）依據《破產法》第11章向佛羅里達州中區法院聲請破產保護。據悉，該餐廳因高層一系列錯誤決策陷入困境，包括只需花20美元就可以「蝦子吃到飽」（all-you-can-eat-shrimp）的促銷活動，導致負債2.94億美元。
刚果民主共和国发生未遂政变。
5月20日：
中華民國舉行第16屆正副總統宣誓就職，總統賴清德、副總統蕭美琴正式上任。
美中科技戰升級，中國大陸禁止官方機構採用搭載英特爾、超微（AMD）兩大美系晶片大廠中央處理器（CPU）的筆電與PC，華碩因應相關趨勢，攜手大陸新中冠智能共同成立聯碩電腦，打造採大陸自製CPU的筆電等終端產品，開非陸系筆電品牌廠導入陸製CPU的第一槍。
微軟在開發者大會之前發表結合人工智慧（AI）功能的軟體與電腦，新推出的這款AI PC取名 Copilot+PC。希望在AI領域力拚谷歌和蘋果公司。
全世界最大石油生產公司「沙烏地阿美」與法國知名量子計算技術Pasqal公司（法语：）簽署協議，將在沙烏地阿拉伯安裝第一台200量子位元的量子電腦。計劃於2025年下半年進行，率先用於能源領域，並帶動中東地區量子技術發展。
5月21日：
新加坡航空一架波音777-300ER客機，載有211名乘客及18名機員，從英國飛往新加坡的客機，下午飛至緬甸上空時遭遇嚴重亂流，高度在5分鐘內驟降了1800公尺，客機隨後緊急降落曼谷素万那普機場。
歐洲理事會通過備受矚目的《人工智能法案》，成為全球首部人工智慧（AI）監管法，為廣泛應用於商業和日常生活的AI技術設定了具有前瞻性的全球標準。歐盟的法規設計係依照AI系統可能對人類基本權利產生之威脅，分為四個級別，包含「不可接受風險」（unacceptable risk）、「高風險」（high risk）、「有限的風險」（limited risk）、及「最小風險」（minimal risk）。
5月23日：
美國財政部長耶倫表示，希望以市場（market-driven）為導向的國家，能對中國大陸的國家（state-driven）導向產業政策築起「反對之牆」（wall of opposition），為她24、25日在義大利舉行的七大工業國集團（G7）財金首長會上，推動解決的關鍵問題。葉倫表示，G7以外的許多國家都對中國大陸在電動汽車、太陽能、半導體、鋼鐵等戰略產業的過度投資表示關切，包括墨西哥、印度和南非。
中國大陸科研團隊日前利用植矽體微體化石分析等方法，在浙江上山文化遺址開展水稻起源研究，揭示了水稻從野生到馴化的10萬年連續演化史。研究結果表明：早在約10萬年前，野生水稻就已在長江下游地區分布；約2.4萬年前，人類開始採集並利用野生水稻；約1.3萬年前，人類有意或無意地對野生水稻進行馴化前的栽培；約1.1萬年前，東亞稻作農業起源，在國際學術期刊《科學》線上發表。
5月24日：
国际法院判决以色列必须停止拉法攻势。
中國大陸企業藍箭鴻擎科技向國際電信聯盟（ITU）提交預發資訊（Advance Publication Information,API），要發射1萬顆衛星。提出一個名為Honghu-3（鴻鵠-3）的星座的計畫，它將在160個軌道平面上總共發射1萬顆衛星。23日，蓝箭航天运载火箭智能制造产业基地项目在无锡市惠山区奠基。該星座是中國繼星網GW計畫和上海G60星座提案後實體計畫的第三個超過1萬顆衛星巨型星座。
巴布亞新幾內亞恩加省拉蓋普-波爾蓋拉縣邁普·穆利塔卡地方政府區域（英语：）揚巴利村（英语：）周圍地區發生山體滑坡。不同信息源給出的罹難人數估測差異巨大，從162人到逾2000人不等。
5月26日——以色列空軍對加沙地帶拉法西部的特爾蘇丹難民營發動空襲，導致45至50人喪生，超過200人受傷。這場空襲是以色列—哈馬斯戰爭中，對拉法地區進行的軍事行動中對平民最為傷亡慘重的一次。
5月27日：
西班牙、愛爾蘭以及挪威三國宣佈正式承認巴勒斯坦國。
日本海上保安廳（Japan Coast Guard）表示，朝鮮已經通知日本，準備在5月27日到6月4日之間，將發射一支載有衛星的火箭。不過，韓國以及日本卻示警朝鮮，不要有非法的舉動出現。朝鮮在晚間發射軍事偵察衛星，但搭載衛星的新型火箭不到2分鐘在飛行途中爆炸，未能成功發射。朝鮮官媒報導，初步判斷與新開發的液態氧＋石油引擎（LOX/Petroleum）的動作可靠性有關」。
大韓民國宇宙航空廳（KASA）正式成立在泗川機場。
5月28日——日本國研究人員打造了全球首顆木製衛星，開發人員宣布衛星完成。開發團隊計劃下週將這顆由木蘭木製成（magnolia wood ），名為LignoSat的衛星交給日本宇宙航空（JAXA）。這顆衛星將於九月從肯尼迪航天中心由SpaceX火箭發射，前往國際太空站（ISS）。之後將會從國際太空站部署出去，以測試這顆木造衛星的強度和耐久性。木製材料在衛星重返大氣層時，將會完全燃燒殆盡，這可成為衛星退役後，重返大氣層時產生金屬顆粒的方法，因為這些金屬顆粒可能對環境和電信造成不良影響。
5月29日：
北韓向南韓發送「糞便氣球」，以報復南韓氣球宣傳運動。
中國電力建設集團有限公司宣佈，其承建的新疆米東3.5吉瓦（GW）太陽能項目第二標段工程成功併網。斷路器順利合閘的那一瞬，全球最大單體太陽能項目記錄刷新了。中國電建介紹稱，該太陽能項目位於烏魯木齊市米東區（44°45′47.35″N 87°42′54.66″E﻿ / ﻿44.7631528°N 87.7151833°E﻿ / 44.7631528; 87.7151833）北部沙漠，佔地面積約20萬畝，裝機容量為3.5吉瓦，河北工程公司負責的第二標段工程裝機容量為1.5吉瓦。項目建成後，預計年可利用小時數1740小時，年發電量為60.9億千瓦時，相當於300萬戶中國家庭一年的用電量。
5月30日：
美國國家航空暨太空總署（NASA）表示，韋伯太空望遠鏡發現似乎是目前已知的最遙遠星系，這個星系成形時間是在宇宙誕生的「大爆炸」（Big Bang）之後約2億9000萬年。JADES-GS-z14-0（英语：）。打破了先前已知的最古老星系紀錄，也就是大爆炸過後3億2000萬年出現的JADES-GS-z13-0（英语：）。
日本防衛省防衛裝備廳（ATLA）宣布，已經與法國、德國簽訂電磁軌道砲（railgun）合作分工協定（TOR）（英语：）。
5月31日——美国前总统唐纳德·特朗普在“封口费”刑事案中被控的34项罪名全部成立。12名陪审员经过两天商议后达成一致裁决。特朗普由此成为第一位被判有罪的美国总统，也是第一位成为重罪犯的主要政党推定提名人。