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諾門罕戰役
参战序列 > 满军

满军兴安骑兵师：以兴安骑兵第五团、兴安陆军军官学校教导团为基干，抽调兴安军各蒙古“精锐”士兵临时组建的野战性质部队，共4500多人。师长野村登龟江中将。参谋长后藤外马上校。1939年6月25日在阿尔山集结。受安冈坦克师团指挥。负责左翼一个独立方向作战。1939年7月1日拂晓奉命沿胡鲁斯台河两岸向巴尔其噶尔高地、诺罗高地前进，歼灭苏军一个十几人的侦察队，7月3日在伤亡100余人后夺取喀尔喀河与胡拉斯台河汇流方向高地，展开防御作战。7月4日苏蒙军炮火使得兴安师炮兵团损失了半数装备，人员大量伤亡，失去战斗力。7月5日在苏蒙军炮火轰击下，兴安师大量伤亡，装甲车被毁。苏蒙军炮兵发射的宣传弹把传单撒向兴安师阵地：“不要受日本人欺骗”，“你们快回家吧”，“不要替日本法西斯当炮灰”等蒙语内容动摇了大批蒙古士兵的意志。7月6日兴安师各团发生士兵携械自发大溃退。7月7日兴安师阵地彻底崩溃，师司令部也在三面包围中险些被全歼，在日军一个联队三千多人的支援下才打退了苏蒙军队；前来“参观学习”的蒙古族少年队是由十四五岁各期王公子弟组成，也在保卫师司令部的战斗中伤亡了30余人，“影响不好”就此撤往后方；蒙古人民革命军骑兵第八师用飞机向兴安师阵地撒布传单，号召投诚。兴安师收拢溃兵2600余人，直到7月16日苏蒙军进攻转向日军阵地，兴安师阵地才勉强维持。8月3日晨残存不足两百人的兴安师撤出战场，由于日军对其不信任达到顶点，兴安师余部被全部缴械的情况下回到了后方。战役中日籍军官伤亡202人，士兵伤亡2895人以上，余众多逃亡。7月7日后成股的携带武器的逃兵沿着铁路东走，在白狼车站杀死了王爷庙特务机关前来招抚的贡布扎布中尉；走到归流河车站，王爷庙特务机关派白云航中校前来招抚，为迅速平定事件，解除逃兵顾虑，称其为“归还兵”，要求沿途军警不准阻击扣押，提供食物，只要回王爷庙整编就不咎既往。教导团中士班长小喇嘛率200余人不受招抚，逃到科尔沁右翼中旗为股匪；后经兴安南警备司令达理扎布上校招抚，但于1939年11月在通辽把小喇嘛为首的17人逮捕、判处死刑。
骑兵第四团800余人，经历战损和逃亡，仅剩下日籍团长高桥上校以下53人，就此撤销编制。
骑兵第五团：团长秦焕章中校，团附德勒格少校，日本顾问吉野少校。7月8日晚上团附德勒格少校、团副官旺吉勒上尉率领一个排在阵地后方草原上伏击消灭了安冈战车师团的4俩补给汽车、8名司机、1名军曹后，投奔了蒙古人民革命军骑兵第8师第23团。蒙古人民革命军用德勒格少校、旺吉勒上尉制作的劝降瓦解传单使用飞机大量向兴安军阵地散发。
骑兵第六团：团长洪景祥中校。驻防林东的第三连和机枪连的200余士兵闻讯诺门罕战败，以不堪日本连长打骂为名，由上等兵聚宝等率领，枪杀招抚军官王秀兰上尉，到科尔沁右翼中旗为股匪。后被通辽特务机关长金川大佐派遣洪景祥招抚，诱杀聚宝为首的18人。
骑兵第十二团
兴安陆军军官学校教导团：金永福上校
炮兵团
迫击炮团
装甲车队
少年队
野炮营
铃木支队：由第三军管区第三教导团为基干组建约3000人，总兵力3000人，指挥官为铃木少将。该部与石兰支队同期调动后，一直充当二线预备部队，未与苏蒙军正面作战。
石兰支队：石兰斌少将率领以汉族士兵组成的第三军管区独立第一旅约3000人，从齐齐哈尔出发开始就士气低落，接防兴安师的路途中，更是不断受到败逃兴安军同胞“快往回跑吧”的“提醒”，逐渐开始认识“上前线替他们（日军）当炮灰”。8月21日，石兰支队第三教导团第一营在王显、徐春舫的率领下，全营240人杀死日籍军官起义投苏军。其余残部随即被撤出前线，石兰斌被停职。
乌尔金部队：即兴安北警备军，司令官乌尔金中将（蒙古族），军事顾问市村中佐，下辖兴安骑兵第一、二、七、八团，士兵全部为中国蒙古人（包括现在的鄂伦春、达斡尔人）。直接参战600—1000人。5月4日，第八团骑兵第三连同蒙古人民革命军警备队在边境争议地带爆发小规模冲突。日军随即决定将事件扩大化，兴安北警备军骑兵第八团约400人配合关东军东八百藏骑兵联队200余日本骑兵进攻蒙军，蒙古方面在伤亡了30余人之后，于5月15日主动撤向了哈拉哈河西岸。5月28日，日军第23师团发起进攻，试图歼灭开进哈拉哈河东岸的苏蒙联军。乌尔金部第一、二、八团约600人随同山县武光大佐负责指挥的第64联队，协助东八百藏中佐联队参加作战，遭到重创后即撤出战斗，而东八百藏的搜索中队200余人则在哈拉哈河东岸受到重创。 乌尔金各部随后作为辅助部队继续在右翼作战。8月20日辖下骑兵第二、八团曾击退苏蒙军的一次进攻，8月24日残部跟随井置支队撤离。
結果

1939年8月中歐洲形勢急劇變化。蘇、日兩方亦在8月底後加緊外交談判。蘇軍雖然在遠東取得戰役的戰略勝利，但無意擴大戰果。雙方於9月16日在莫斯科签署了有关诺门罕战役的停战协议，事件最後以日本退讓，承認現存邊界結束衝突。1940年6月9日蘇、日兩方正式締結協議。最後導致1941年4月13日所簽訂的《蘇日中立條約》。
結果 > 伤亡

日军参战兵力前后相加超过58,000人，实际参战的只有以23师团为核心的25,000余人，其余的部队都是战争末期的8月29日以后才调来的，这些部队实际并未怎么打过仗[來源請求]。关东军第6军的军医部提交给军队高层的报告（并不向公众发表，日本的官方报道说是大胜因此完全不会报道阵亡8,000人）表明了日军的阵亡人数为7,696人、负伤人数为8,647人、下落不明的人数为1,021人。1966年10月12日在日本的靖国神社举行了一场“诺门罕事件战没者慰灵祭”的活动，朝日新闻报道中称战死人数为18,000人。日本历史学家五味川纯平在他1975年发表的著作《诺门罕》中有这样的评论：“对热衷于打了败仗就又遮又盖企图掩人耳目的军政当局来说，有必要把数字过小发表，但是对靖国神社来说，却完全有必要把数字过大发表。”然而这篇报道只是一则不超过30字的未署名的简讯，并非靖国神社的独自公布数字，仍然很值得怀疑是否是记者把伤亡18,000弄成了死亡（靖国神社战后从未进行过排除日本官方数字的独自伤亡调查）。
蘇軍投入約57,000名官兵、500輛坦克及350輛裝甲車；苏联官方统计人員損失為近4,000人阵亡。但據1991年蘇聯解體後解密的檔案顯示，蘇軍真正死亡人數約為8,000人、超過1,000人失蹤，另外16,000人受傷。苏军损失最重的第11坦克旅在7月23日－8月28日间得到了BT-7供应155辆補充，8月20日再投入BT-5和BT-7共计154辆，至8月30日止只剩下38辆可以使用，损毁271輛，一共死伤349名士兵。很多人错误地认为诺门罕战役中苏军的坦克比日军强大出一个数量级甚至还有T-28坦克或T-34坦克，实际参战的苏军坦克均是BT坦克和T-26坦克，装甲也十分輕薄，89式中战车、T-26、BT-7的装甲最厚处分别是17MM，15MM和20MM，雙方撇開冶金技術不談，基本上厚度一樣，而且它们用的汽油机生存力也不如89式的柴油机。战役中出现的最大的坦克是日本97式坦克，但是由於數量甚至不過10輛，對戰況並沒有太大幫助。同样地苏军损失的坦克装甲与松本草平的说法不同，只有極少數被燃烧瓶和坦克击毁，而绝大多数毁于日军反坦克步槍和戰防炮在战斗中日军发现用7.7毫米穿甲弹集中大量射击或是车载13.2机关枪射击即能击穿BT坦克的側面或後方装甲，甚至95式坦克的37毫米炮都有機會击穿苏联坦克的後方装甲。此外松本草平关于苏联紧急进行柴油机改装的说法也是错的，BT-7m要到此战后才生产。战斗中日军发现有苏军将坦克驾驶员锁在车里的行为。
在空中日本雖然贏得了數量上的勝利，但是仍然遭受了飛行員的慘痛損失，諾門罕中死亡的最高階軍官為加藤敏夫中佐，最高戰績篠原弘道擊落58架。日軍97式戰鬥機與蘇軍的I-15戰鬥機以及I-16戰鬥機交戰中，在這兩次衝突中日本宣稱擊落了蘇聯1,252架飛機（蘇聯資料中被擊落的飛機僅有200架），苏军宣称击落646架日机，而日本陸軍承認損失是遭擊落與重損共157架（未歸還機與被擊落機64架，其中97式戰機51架，53名駕駛戰死）。97式戰機的良好迴轉性獲得證明並在初期與蘇軍對戰時獲得優勢，但是第二次戰爭時蘇軍的I-16所使用的一擊脫離戰術已經開始有效的剋制迴轉攻擊的效果，並帶給老練飛行員大量的傷亡，使日本陸軍開始開發重視速度及火力的重型戰鬥機，最著名成果之一即為二式單座戰鬥機，而且和日本海軍零式艦上戰鬥機的無防護相較日本陸軍也開始給戰鬥機配備防彈油箱及防彈鋼板等。蘇軍戰死的最高階飛行員為格拉斯金少校和紮巴耶夫少校。
二战后有记者采访朱可夫将军，问及一生中最艰难的时刻时，他回答是哈拉哈河战役。朱可夫对日军的评价是下级军官很优秀，战斗很狂热，但是越往高层越烂，特别是含金汤匙出生的高级将领只能用无能形容。另外曾在GRU任职参与过该战役的瓦西里·诺沃布拉涅兹上校在回忆中认为苏军的战斗有很多缺陷，是靠巨量的人力伤亡和兵器优势打胜的。如苏军弹药消耗达到31,000吨，相当于库尔斯克战役消耗量的15%。日军方面7月攻势中82门师属火炮储备了30,000发炮弹用于进攻，平均每门炮备弹366发，大致是平均每门炮30%会战份，弱于1937年在中国战场平均每门炮约50%会战份弹药的标准。[來源請求]
1939年9月15日双方簽署了停火協議，並於翌日9月16日生效，日本同意尊重蒙古聲稱的邊界。朱可夫贏得了勝利，他被蘇聯獎賞為第一功臣，同時被晉升為上將軍銜。
1939年12月20日日本关东军司令部从满洲里接回了被俘的官兵。军官回来后，全部被勒令自杀；士兵审查3个月后，开赴满洲深山老林，编入日本开拓团裡，与外界隔绝。满洲国兴安军中被俘的3名日本军官，两名中尉服毒自杀。有一名佐藤上尉不愿自决，军法上尉和宪兵团长在他的房间里摆上酒席，一直劝到深夜。次日凌晨，佐藤上尉自杀，留下一封遗书。[來源請求]
結果 > 戰后影響

諾門罕戰役是自日俄戰爭以來，在二戰期間日蘇兩國發生的最大規模的戰爭。相對於第二次世界大戰其他戰役，哈拉哈河戰役是一場不為經傳的戰事，但是它對二次大戰的局勢發展卻有非常深遠的影響。
日本軍事戰略中所謂的「北進」及「南進」兩個截然相反的戰略方向，「北進」是日本针对苏联的战略部署，而「南進」则是日本为确保东南亚石油等资源的通道而针对美国的战略部署。諾門罕戰役的失利，一改日俄戰爭以來日本对俄國形成的固有觀念，使得日本决策者不得不重新評估蘇聯軍事實力以及擱置「北進」計劃，轉而掉頭實行「南進」計劃，最終引發了太平洋戰爭。
對獲勝的蘇聯方面來説，諾門罕戰役的勝利解除了來自遠東方面的威脅。蘇德戰爭爆發前夕的1941年4月13日蘇聯與日本在莫斯科簽署的蘇日中立條約，使得蘇聯在蘇德战争爆發之後，得以將遠東部隊調往西綫作戰，從而使蘇聯在整個二戰期間避免了兩綫作戰。
諾門罕戰役的勝利，也使蘇聯進一步鞏固了對外蒙古的控制，並為以後的「雅爾達協議」中確立和維持蒙古人民共和國國家現狀以及最終獨立奠定了基礎。
日蘇停戰後，成立了旨在明確邊界綫的委員會，至1940年8月，完成了满蒙邊界的界標和界柱的劃分。諾門罕地區的邊界綫基本就是以蘇蒙所主張的“河東界綫”划定。二戰後遠東國際軍事法庭根據1940年满蒙締結的劃界協定，認爲沒有必要重新確定邊界綫。
而在日本国内，受诺门坎战役失败以及苏德两国签署互不侵犯条约的影响，时任日本首相平沼骐一郎在1939年8月30日宣布内阁总辞，在平沼内阁担任陸軍大臣兼对满事务局總裁的板垣征四郎也随之下台。1939年9月7日，關東軍司令官植田謙吉大将下台，由梅津美治郎继任。
結果 > 相关作品

日本防衛廳防衛研修所戰史室於1966年至1980年間編纂的《戰史叢書》中，第27卷《関東軍（1）対ソ戦備・ノモンハン事件》（关东军第一辑 对苏战备·诺门罕事件）。
日本電影導演山本薩夫1973年拍攝《戰爭與人間》系列電影的第三部「完結編」。
村上春樹1994年的著作《發條鳥年代記》中，有關於此戰役的描寫。此外村上創作本作的契機，也是因為在普林斯頓大學圖書館讀到此戰役相關文件之故。
2011年末上映的韓國電影《登陸之日》有此战役的场面。
NHK特集《诺门罕 无责任的战斗》（日语：，2018年播出）
2020年電影役無反顧描述哈拉哈河戰役。
結果 > 關於諾門罕戰役的圖片

諾門罕戰役中的蒙軍士兵
諾門罕戰役中的日軍士兵
諾門罕戰役的九七式戰鬥機
日軍士兵正在渡過哈拉哈河
攻擊間隔的日軍飛行員
蘇軍玻利卡爾波夫I-16軍機
被毀壞的蘇軍軍機
被毀壞的蘇軍BA-10（粵语：）裝甲車
參戰的蘇軍BT坦克
蘇軍坦克渡過哈拉哈河
被俘虜的日軍士兵
被蘇軍俘獲的日軍九五式輕戰車，圖片攝於諾門罕戰役後
被俘獲的九五式小型乘用車
被俘獲的日軍九二式步兵炮
朱可夫（右）同乔巴山（左）合影
2009年8月俄蒙兩國領導人德米特里·梅德韦杰夫（左）與查希亚·额勒贝格道尔吉（右）在烏蘭巴托出席諾門罕戰役70周年紀念儀式
參見

苏日国界战争
張鼓峰事件
蘇日中立條約
八月風暴行動
反共產國際協定
三國同盟條約
中东路事件
北塔山事件
苏联入侵新疆
登陸之日
楊景鍾
外部連結

諾門罕戰役影片（页面存档备份，存于）
日星大碰撞--諾門罕的空中作戰（页面存档备份，存于）
美軍聯兵研究圖書館（Combined Arms Research Library）之文章（页面存档备份，存于）（英文）
戰史　滿蘇國境紛争　諾門罕事件（日語）
諾門罕戰役（日語）
諾門罕事件概略（页面存档备份，存于）（日語）
[ 宮崎正弘　世界紀行　諾門罕現場和圖片]（日語）
檢證《日本騎兵史》（下卷）騎兵第27聯隊：諾門罕事件（日語）
哈拉哈河战役（）（日語）
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：各地 :  以色列  美国  日本 
諾門罕戰役的蒙古騎兵
日軍八九式中型坦克
戰場上的蒙軍士兵
苹果
词源

中文所说的“苹果”一词源于梵语，为古印度佛經中所說的一种水果，最早被称为“频婆”，后被汉语借用，并有“平波”、“”等写法。明朝万历年间的農書《群芳谱·果谱》中，有“苹果”词条，称：“苹果，出北地，燕赵者尤佳。接用林檎体。树身耸直，叶青，似林檎而大，果如梨而圆滑。生青，熟则半红半白，或全红，光洁可爱玩，香闻数步。味甘松，未熟者食如棉絮，过熟又沙烂不堪食，惟八九分熟者最佳”。许多中国农学史、果树史专家认为这是汉语中最早使用“苹果”一词。
中國土生苹果属植物在古代又稱「柰」或「林檎」。李時珍說：「柰與林檎，一類二種也，樹實皆似林檎而大。有白、赤、青三色，白者為素柰，赤者為丹柰，青者為綠柰」和「林檎，即柰之小而圓者，其類有金林檎、紅林檎、水林檎、蜜林檎、黑林檎，皆以色味立名。」。而《食性本草》中亦有說「林檎有三種，大長者為柰，圓者林檎，小者味澀為梣。」受中華文化影響，日語中的「林檎」即為蘋果（ringo）。在台灣，部分台語使用者也沿用日文的「林檎」（rin-go）稱之。
形態

蘋果樹是一種落葉乔木，栽培时通常高6至15英尺（1.8至4.6米），而在野外则高可达30英尺（9.1米），一说15米（49英尺），栽培时，通过砧木（英语：）和修剪方法来确定大小、形状和分支密度，樹冠圆形。其小枝短粗，幼时密被绒毛，老枝則无毛。苹果树的葉片交替排列（单叶互生），呈椭圆形深绿色，边缘呈锯齿状，背面略带绒毛，长4.5-10厘米，宽3-5.5厘米，嫩葉两面長有短柔毛，长成後无毛。叶柄被短柔毛。托叶披针形，被短柔毛。
花期為春季，大约在5月，苹果树在叶片萌芽的同时开花，开在刺和一些长枝上，花集生于小枝顶端，一般為3至7朵，约3至4 cm（1.2至1.6英寸）大，白裏透粉，有五瓣，花序为4-6朵的聚伞花序。花序最内或中央的一朵花最先开放，可以结出很大的果实。
果实在夏末或秋末（7-10月）成熟，呈球形或扁球形。不同的栽培品种大小不一。市场上买到的大都是直径23⁄4至31⁄4英寸（7.0至8.3 cm）的苹果。 一些地方的消费者，像日本就更喜欢较大的苹果，21⁄4英寸（5.7 cm）以下的苹果通常用于制作果汁，并不常拿来卖。成熟的苹果皮通常为红色、黄色、绿色、粉红色或者变褐，也有许多双色甚至三色的品种。果皮被表皮蠟質的保护层覆盖。 外果皮（即果肉）通常为浅黄白色，但也有粉红色或黄色的。
形態 > 野生祖先

条目：新疆野苹果
苹果的野生祖先是新疆野苹果，在南哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦和中国新疆的中亚山区（英语：）都有发现野生。苹果的选育很可能开始于被森林覆盖的天山两侧，选育过程经过了很长一段时间，选育使其他物种的基因渗入开放授粉的种子中。由于与歐洲野蘋果、海棠的大量基因交换，现在的苹果与海棠的联系更为紧密，而不是与形態學相似的新疆野苹果。在没有现代杂交的品种中，后者的作用占主导。
形態 > 基因组

2010年，意大利一家财团宣布，他们与華盛頓州立大學的园艺基因组学家合作，对金冠苹果（英语：）的完整基因组进行了测序。它有大约57,000个基因，是迄今为止研究的植物基因组中数量最多的，比人类的基因数（大约30,000个）还多。对苹果基因组的新理解将有助于科学家识别那些有助于抵抗疾病、干旱的，或有其他理想特性的基因和基因变异。了解这些特征背后的基因将有助于科学家进行更有科学的品种选育。基因组序列也证明了新疆野苹果是驯化苹果的野生祖先，解决了这一科学界长期争论问题。
历史

苹果原產於欧洲和中亞及中国新疆地区。哈萨克斯坦的阿拉木圖与新疆阿力麻里有蘋果城的美譽。中国古代的林檎、柰、花红等水果被认为是中国土生苹果品种或与苹果相似的水果。苹果在中国的栽培记录可以追溯至西汉时期，汉武帝时，上林苑中曾栽培林檎和柰，当时多用于薰香衣裳等，亦有置于床头当香熏或置于衣服，最初作为香囊，较少食用。但也有看法认为，林檎和柰是现在的沙果，曾被誤認為蘋果，真正意义上的苹果是元朝时期从中亚地区传入中国，当时只有在宫廷才可享用。
中国土生的苹果品种在清朝以前曾在今河北、山东等地广泛种植，其特点是产量少、果实小、皮薄、味道甜美，但不耐储存，容易破损，因此价格昂贵，清朝时期北京旗人用其当作贡果。清朝末年，美国宣教士倪維思在山东烟台等地引进西洋品种苹果，日本在日俄战争之后，也在熊岳满铁附属地设立农业试验基地，引进西洋苹果并进行杂交改良。烟台和大连也因此成为今日著名的苹果产地。民国时期以后，西洋品种苹果逐渐在中国市场上占据主要地位，中国土生品种苹果逐渐被果农淘汰，种植范围不断缩小，最后仅河北省怀来地区有少量保存，但这些果树也于1970年代前后在中国灭绝。
新疆野苹果被认为是栽培苹果主要的祖先物种，而且二者在形态上相似。由于中亚的遗传变异，通常认为这里是栽培苹果的起源中心。科学家认为，苹果可能是在4000-10000年前的天山地区驯化的，然后沿着丝绸之路传播到欧洲，并与其他的苹果属植物杂交并基因渗入，比如西伯利亚的山荆子（），高加索的高加索山蘋果（）和欧洲的欧洲野苹果（）。只有天山西侧生长的新疆野苹果（）在遗传上为栽培苹果做出了贡献，而东侧的孤立种群却没有。
中国的软苹果，如沙果（）和海棠果（），已经作为甜品苹果栽培了2000多年。 这些被认为是山荆子（）和新疆野苹果（）在哈萨克斯坦杂交出来的。
人类种植者选择的性状包括大小，果实酸度、颜色、硬度和甜度等。 野生的新疆野苹果（）只比现代的栽培苹果小一点，这在驯化的水果中是不常见的。
在意大利东北部乌迪内附近的Sammardenchia-Cueis遗址中，考古学家发现了某种类似苹果的碳化种子，可以追溯到公元前4000年。遗传分析尚未成功用于确定此类古苹果是欧洲野苹果（），还是祖先是栽培苹果（）新疆野苹果（）的栽培苹果（）。在考古记录中，通常也很难区分采集的野苹果和苹果园。
间接证据表明，在公元前第三个千年，中东地区就已经种植苹果了。欧洲古典时期大量生产苹果，人们已经掌握了嫁接的方法。嫁接是现代驯化苹果生产的重要组成部分，能够繁殖出最优质的品种。至于苹果嫁接术何时发明，目前尚不清楚。
冬季苹果已经成为亚洲和欧洲数千年来的重要食品，人们在深秋采摘并存放在地窖中防冻。16世纪，西班牙人把许多旧世界植物引入智利的奇洛埃群島，其中苹果树很好地适应了那里。苹果在17世纪由殖民者引入北美，1625年，威廉·布拉克斯顿（英语：）（William Blaxton）牧师在波士顿种植了北美大陆上的第一个苹果园。美国土生的苹果属植物只有太平洋海棠（英语：）。从欧洲带入的苹果品种沿着美洲原住民的贸易路线传播，并在殖民地农场种植。 美国1845年的一个苹果苗圃出售有350个“最佳”品种。这表明，到19世纪初，北美已经大量繁殖了新品种。20世纪，华盛顿东部（英语：）开始实施灌溉项目，发展了数十亿美元的水果产业，其中苹果是主要产品。
直到20世纪，苹果在冬季的保存方法，仍然是将苹果储存在防冻地窖（英语：）中，以供农民自用或出售。然而随着火车和公路运输的发展，新鲜苹果的运输也来越方便，地窖也就没有存在的必要了。1960年代，可控气氛（英语：）设备在美国首次使用，通过高湿度、低氧和可控二氧化碳水平，可以保持苹果全年新鲜。
营养

| 每100 g（3> 5 oz）食物營養值 |
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熱量 : 200 kJ（48 kcal）

: 12.76 g
糖: 10.1 g
膳食纖維: 1.3 g
 

 脂肪: 0.13 g
飽和脂肪: 0.021 g
單元不飽和脂肪: 0.005 g
多元不飽和脂肪: 0.037 g
 

蛋白质: 0.27 g
色氨酸: 0.001 g
蘇氨酸: 0.006 g
異亮氨酸: 0.006 g
亮氨酸: 0.014 g
賴氨酸: 0.013 g
蛋氨酸: 0.001 g
胱氨酸: 0.001 g
苯丙氨酸: 0.007 g
酪氨酸: 0.001 g
缬氨酸: 0.012 g
精氨酸: 0.006 g
組氨酸: 0.005 g
丙氨酸: 0.012 g
天冬氨酸: 0.074 g
谷氨酸: 0.026 g
甘氨酸: 0.009 g
脯氨酸: 0.006 g
絲氨酸: 0.011 g
 

维生素
維生素A equiv.葉黃素與玉米黃素: (0%) 2 μg(0%)17 μg18 μg
硫胺（維生素B1）: (2%) 0.019 mg
核黃素（維生素B2）: (2%) 0.028 mg
菸鹼酸（維生素B3）: (1%) 0.091 mg
泛酸（維生素B5）: (1%) 0.071 mg
吡哆醇（維生素B6）: (3%) 0.037 mg
葉酸（維生素B9）: (0%) 0 μg
維生素B12: (0%) 0 μg
胆碱: (1%) 3.4 mg
维生素C: (5%) 4 mg
维生素D: (0%) 0 IU
维生素E: (0%) 0.05 mg
维生素K: (1%) 0.6 μg
 

膳食礦物質
鈣: (1%) 5 mg
鐵: (1%) 0.07 mg
鎂: (1%) 4 mg
錳: (2%) 0.038 mg
磷: (2%) 11 mg
鉀: (2%) 90 mg
鈉: (0%) 0 mg
鋅: (1%) 0.05 mg
 

其他成分
水: 86.67 g
 
 單位  μg = 微克 · mg = 毫克  IU = 藥學国际單位 
參照美國標準的相對百分比 成人每日的参考膳食摄入量（DRI） 來源：（英文）美國農業部營養 
自19世紀起威爾斯就有俗語說明苹果和健康的關係：“一天一苹果，医生远离我”（英語：）。初步的研究表示，蘋果可以降低罹患结肠癌、前列腺癌和肺癌的風險。蘋果皮含有熊果酸，在大鼠實驗中可以增加骨骼肌及褐色脂肪組織，減少白色脂肪組織，同時降低肥胖症、葡萄糖耐受不良（英语：）以及脂肪肝疾病的風險。依照美國農業部的資料，一份約重242克的蘋果熱量為126卡，含有大量的膳食纖維及維他命C。
蘋果皮中含有許多不確定營養價值的植物化学成分，在体外實驗中可能有抗氧化作用。蘋果中含有槲皮素、儿茶素及原花色素B2等酚類物質。
大鼠實驗顯示苹果汁的濃縮物可以增加神經傳導物質乙酰胆碱的分泌。而其他實驗也發現大鼠在服用苹果汁後「可以減緩氧化的損傷及認知力的下降」 。果蝇在餵食苹果淬取物後其壽命比餵食一般食物的果蝇多了10%。
文化上的蘋果 > 希臘神話

苹果在许多世界主要宗教中出现，多半都是神秘的果實，甚至是禁果。在宗教、神話及民俗学中識別苹果的一個困難是到十七世紀為止，「apple」一字是泛指所有外來的，不是浆果的水果，甚至也包括堅果在內。例如在希臘神話中，希臘英雄赫拉克勒斯的十二偉業（英语：）中有一項就是要去赫斯珀里得斯的園子中摘下金蘋果
希臘神話的不和女神厄里斯因為未受邀佩琉斯與海中女神忒提斯的婚宴，覺得受到冒犯，在婚宴中厄里斯不請自來，且帶來了一個刻有「獻給最美的」（Ἡ καλὴ λαϐέτω）的金蘋果。在場最為美艷的三位女神：雅典娜、阿佛羅狄忒和赫拉都想要這一顆金蘋果，此事即為金苹果事件。後來由帕里斯王子仲裁，決定金蘋果可以給誰（帕里斯的评判），三位女神各自私下賄賂帕里斯，而阿佛羅狄忒答應讓帕里斯王子得到世界上最美的女子海倫的愛情，因此阿佛羅狄忒得到了金苹果，帕里斯和斯巴达的海倫相愛，海倫為了愛情拋棄家庭，和帕里斯私奔，這也造成了特洛伊战争。
因此在古希臘，苹果認為是阿佛羅狄忒的聖物，抛出蘋果給其他人象徵宣告自己的愛情，接受別人的蘋果也表示接受別人的愛情。以下有一段聲稱是柏拉圖的詩，其中就提到了蘋果：
我將蘋果丟給你，若你也願意愛我，就收下蘋果，與我分享你的少女之愛，不過若你想的和我不一樣，卻仍收下蘋果，想一下妳的美貌會是多麼的短暫
希臘神話中，阿塔蘭塔是善於疾走的女獵手，為了不要結婚，和所有向她求婚的人賽跑，只有希波墨涅斯（也稱為Melanion，字根是希臘文的melon，泛指蘋果及其他水果）靠著巧計勝過阿塔蘭塔。希波墨涅斯知道他在賽跑上無法勝過阿塔蘭塔，因此他在賽跑時，設法用阿佛羅狄忒的蘋果，使阿塔蘭塔因撿拾蘋果而減慢速度，希波墨涅斯全速衝刺，也用盡了阿佛羅狄忒給的三個蘋果，最後贏得了比賽及阿塔蘭塔。
文化上的蘋果 > 伊甸園的禁果

在基督教聖經《創世紀》中記載，亞當與夏娃因為吃了上帝不允許吃、分辨善惡樹的果子（禁果），因此被逐出伊甸園。聖經上沒有寫分辨善惡樹的果子是哪一種水果，不過有些基督教的傳統認為那就是蘋果。中東在聖經時期還不知道有蘋果這種水果，這種說法有可能是將拉丁文mālum（蘋果）及mălum(邪惡)弄混，兩者正式的寫法都是malum。上帝不允許吃的果子是「分辨善惡樹的果子」（the tree of the knowledge of good and evil）Genesis 2:17，而拉丁文的"good and evil"是bonum et malum。
文藝復興時的畫家可能受到希臘神話中赫斯珀里得斯的園子中金蘋果的影響，因此在繪製伊甸園亞當與夏娃的故事時蘋果視為是分辨善惡樹的果子，也是知識、不朽、試探、人因犯罪而堕落、或是罪本身等的象徵。男性喉嚨的喉結稱為「Adam's apple」，也和此有關。蘋果被視為性引誘的象徵，也被用來喻表性行為。
文化上的蘋果 > 通俗文化

不少公司、企业都以苹果为公司名字或品牌名字，如苹果公司、苹果日报、苹果牌牛仔裤、苹果電影、苹果廣告製作公司。
文化上的蘋果 > 中国平安夜

参见：圣诞节 § 亚洲
中國改革開放後，西方文化湧入中國，有的中國人也學會了過耶穌聖誕節。大約2000年開始，中國興起耶誕節前夕平安夜送蘋果，以“蘋”寓意“平安夜”、“平安”。
文化上的蘋果 > 文學

唐代詩人杜甫有首《寄李十四员外布十二韵》:宿阴繁素柰，过雨乱红蕖。其中柰為蘋果之古稱。
經濟

| 国家 | 产量（吨） |
| --- | --- |
 中国: 42.425.400
 美国: 4.997.680
 土耳其: 3.618.752
 波蘭: 3.080.600
 印度: 2.316.000
 義大利: 2.303.690
 伊朗: 2.241.124
經濟 > 中國

2013年，中國渤海灣（包括山東、河北、遼寧）及西北黃土高原（包括山西、陝西、甘肅、寧夏、河南、青海）產量佔全國八成。
2017年12月22日，中國河南鄭州商品交易所宣布推出蘋果期貨，是全球首個蘋果期貨市場，亦是首個鮮果期貨交易項目。中國農業部指出，122個蘋果重點生產縣市中，33個是國家級貧困縣，故蘋果價格穩定，對貧困農民十分重要。
經濟 > 日本

日本青森、長野生產的富士蘋果佔全國八成。青森縣自1899年開始出口蘋果到俄羅斯，1955年在《日台貿易協定》加入「蘋果」，及後台灣2003年加入WTO，取消進口限制，並降關稅，促進日本對台的蘋果出口，近年青森縣95%的蘋果出口量是到台灣，約1.5萬噸。
經濟 > 欧洲

義大利蘋果集中南蒂羅爾地區，產量佔全國六成。
經濟 > 美洲

生產區分布方面，美國華盛頓州蘋果產量佔全美五成以上；阿根廷蘋果集中里奧內格羅峪，產量佔全國75%。
品種

各式各样的苹果
绿苹果
富士苹果
香蕉苹果
塞勒姆蘋果
斯巴達蘋果
黄魁苹果
阿肯色黑苹果
加拉蘋果
富士苹果是由五爪蘋果与国光苹果两个变种杂交培育而成。
加拉蘋果（Gala）是一種無性繁殖的蘋果品種，風味溫和甜美，是美國產量最高的蘋果品種。
延伸閱讀

[在维基数据编辑]
剖面
苹果树的花朵，果实和叶子（苹果属）
苹果的侧面，茎端和内部
苹果花
苹果做的甜点（苹果糖）
赫拉克勒斯和赫斯珀里得斯的蘋果
阿尔布雷希特·丢勒繪的亞當與夏娃，其中也用蘋果代表分辨善惡樹的果子（禁果）
林大居墓

| 林大居墓> 平南县文物保护单位 |
| --- | --- |
地址: 贵港市平南县
分类: 近现代
时代: 清
认定时间: 不详
林大居墓位于中国广西壮族自治区贵港市平南县平南街道平田村新屋儿屯东南面500米黄京岭上。
此墓是太平天国敬王林大居的墓葬，与太平天国补王莫仕葵的墓葬同为平南县文物保护单位。林大居墓隶属于平田村委会，由林氏族人管理。以墓为中心半径10米的圆形为保护范围，以墓为中心半径20米的圆形为建设控制地带。
银翼杀手

与「」標題相近或相同的条目，請見「」。
| 银翼杀手  |
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由約翰·艾爾文（英语：）製作的劇院發行海報
基本资料
导演: 雷利·史考特
监制: 迈克尔·迪利（英语：）
编剧:  漢普敦·芬奇  大衛·畢波斯（英语：） 
原著: 《仿生人會夢見電子羊嗎？》 菲利普·K·迪克作品
主演:  哈里遜·福特  魯格·豪爾  西恩·楊  爱德华·詹姆斯·奥莫斯 
配乐: 范吉利斯
摄影: 喬丹·克羅寧韋斯（英语：）
:  泰瑞·羅林斯（英语：）  中岛玛莎 
制片商:  拉德公司（英语：）  邵氏兄弟  Blade Runner Partnership 
片长: 116分鐘
产地:   美国   英屬香港 
语言: 英語  
上映及发行
上映日期:  1982年6月25日 (1982-06-25)（美國）  1983年10月22日 (1983-10-22)（台灣）  
发行商: 華納兄弟
预算: 2,800萬美元
票房: 3,380萬美元
前作与续作
续作: 《銀翼殺手2049》
各地片名
中国大陆: 
香港: 
臺灣: -{ zh;zh-hans;zh-hant|2020年（首輪公映譯名） 銀翼殺手：2020年（重剪版譯名） 銀翼殺手（錄影帶譯名） }-
新加坡: 
《》（英語：，）是一部1982年上映的美国新黑色反乌托邦科幻電影，為雷利·史考特執導，哈里遜·福特、魯格·豪爾、西恩·楊和爱德华·詹姆斯·奥莫斯等人主演。電影的劇本由漢普敦·芬奇與大衛·畢波斯（英语：）撰寫，改編自菲利普·K·迪克所著的1968年小說《仿生人會夢見電子羊嗎？》（）。
電影描寫了反烏托邦（英语：）的洛杉矶，大企业公司透过基因设计生产被称为人造人的一种有机机器人，只用于地外殖民地中危险、卑下或娱乐业的工作。被称作“銀翼殺手”的特别警察负责追捕及“退役”（即结束生命）反抗禁令并回到地球的人造人。主要剧情于已退休的銀翼殺手瑞克·戴克勉为其难地接下任务，去追捕一群在近日發動叛亂並偷渡回地球的人造人。在戴克調查的過程中，他與一名先進型號的人造人瑞秋開始了一段關係，使他對於人與人造人之間的人性差別產生質疑。
《银翼杀手》最初的電影評論呈现两极分化的态势：一部分观众批评影片缓慢的节奏，而另一部分激赏其具有复杂层次感的未來主题。電影發行1年後，榮獲了著名的雨果獎最佳戲劇表現獎。該片在北美上映的票房表現不理想，但很快成為一部邪典电影。该片的美术设计受到赞扬，描绘了一个“改进（英语：）”的未来世界，至今仍是“新黑色电影”这一类型的代表作。《银翼杀手》使原著作者菲利普·K·迪克受到好莱坞注目，他的其他作品之后也多被改编为电影。雷利·史考特认为本片“可能”是他最完整、最个人化的电影。1993年，《银翼杀手》因其在“文化上、历史上或美学上具重要意义”，獲美国国会图书馆列入國家影片登記表。該片現今獲得許多影評人將其列為有史以來最佳的科幻電影之一。
因制作主管有争议的各种修改，該片一共出现过在不同市场上映的7个版本。在粗剪版（英语：）受到好评后，因该片在影帶出租界的热门，导演剪辑版于1992年仓促发行，成为最早发行DVD的电影之一，卻也导致了畫質與音質的水準平庸。2007年，华纳兄弟公司发布了最终剪辑版，該版本為《银翼杀手》發行25週年纪念的数位重制版本，也是史考特擁有完全艺术创作自由的一个版本。该版本在部分選定的劇院中放映，隨後发行電影的DVD、HD DVD和藍光、UHD版本。
續集《銀翼殺手2049》在2017年10月上映。
剧情

注：存在几个。
2019年11月的美國洛杉磯，退休警察瑞克·戴克被官员蓋夫截住，蓋夫带他去见老长官布萊恩。身为一名前「银翼杀手」，戴克過往的工作是追捕被称为「人造人」的生化机器人，并令他们「退役」（「杀死」的委婉说法）。布萊恩告訴戴克近來几位「連鎖六型」（Nexus-6）人造人非法来到地球，他们仅有四年寿命，可能来地球寻求延长生命的方法。
戴克與布萊恩查看另一名在職的「银翼杀手」霍登進行人性测驗（Voight-Kampff test）的錄影，這是一种透过对问题的同理心反应来从人类中区分出人造人。试验对象李昂在霍登问及他母亲的事之后，開槍將他打成重傷。布莱恩委託戴克將李昂和其他三位人造人：羅伊·貝提、左拉和普莉絲給「退役」，戴克在布莱恩的間接威脅下不情愿地接受了。
戴克首先前往泰瑞公司（Tyrell Corporation）確認人性測驗是否對連鎖六型有效。艾爾頓·泰瑞博士卻突兀的讓他的助理瑞秋接受測驗，測試結果讓戴克得知瑞秋是名自认为人类的先進型號人造人试验品。她被植入假記憶，這些「記憶」則為她提供了能讓情感沉積的溫床。因此，区分她是否为人造人的测试需要扩展加长。
与此同時，人造人正試圖接觸泰瑞博士，從而得到延长生命的方法。罗伊和李昂去了老周的眼睛制造实验室，向他逼供如何才能見到泰瑞博士。老周为了保命透露了J·F·賽巴斯汀的身分，后者是一名和泰瑞博士私交甚篤的基因设计师。瑞秋拜訪了戴克的住處，向他展示了一张自己童年时的家庭照片来證明她是人類。但戴克解释她的记忆是被植入的，她扔下照片流着泪离开。
戴克在搜查李昂的酒店房间时，发现了一张左拉的照片和人造蛇鳞片。他追查这个线索，找到了左拉和蛇一起表演的脱衣舞俱乐部。随后戴克在人群蜂拥的街道上枪击將她「退役」。紧接着布萊恩出現，他告訴戴克需將瑞秋加入退役名单，因为她从泰瑞公司失蹤了。戴克在人群中看到瑞秋，但被突然出现的李昂攻击，两人扭打在一起。瑞秋用戴克被李昂打掉的手枪擊斃李昂救了他，他們一起回到戴克的公寓，接着他們共度了亲密的一刻。
普莉丝跟罗伊找上了賽巴斯汀，賽巴斯汀同情他们的困境，帶羅伊通過泰瑞博士阁楼的安保措施。在泰瑞博士的臥房裡，羅伊提出延長生命的要求，並請求眼前這個如上帝一般的人造人創造者的寬恕。在兩個請求都落空之後，羅伊殺了泰瑞博士與賽巴斯汀。
獲知上開兇案的戴克进入賽巴斯汀的住所調查，受到普莉絲伏擊，但仍设法將她擊斃。此时羅伊回來了，戲謔似地在房子內追杀戴克並折斷了他的兩根手指，最后两人来到屋顶。戴克試圖跳到另一个屋顶上以求逃脱，但結果只能勉强吊掛在一條屋樑上。羅伊輕鬆地跳到同个屋顶上，在戴克的手鬆脫的瞬間救了他。在生命时限接近尽头时，羅伊開始了关于他即将消逝的记忆的独白，戴克静静地看着他在自己面前死去。不久蓋夫到達，向戴克喊道：「她（意指瑞秋）活不久真是太可惜了！可是誰又能長命百歲？」。
警覺到的戴克趕回到住處，发现瑞秋在他的床上安穩地睡觉。他們離開時，戴克发现了蓋夫留下的锡箔獨角獸摺紙，他回想起之前蓋夫所說的那句話，帶著瑞秋走進電梯（首映版本中，最后的场景則是戴克和瑞秋离开公寓面对不可知的未来，在一片宁静的田园风光中驾车驶过）。
角色

由左至右：哈里遜·福特、魯格·豪爾、西恩·楊、黛瑞·漢娜。
哈里遜·福特飾演瑞克·戴克：銀翼殺手，奉命追捕六名從外世界逃脫的人造人。
西恩·楊飾演瑞秋（Rachael）：泰瑞的女助手，被植入泰瑞侄女记忆的人造人。
六名逃脫的人造人在片中出現四名，分別是：
魯格·豪爾飾演羅伊·貝提（Roy Batty）：用於防禦崗位的戰鬥型人造人（2016年啟用），行為暴力但有思想，心智能力高。
黛瑞·漢娜飾演普莉絲·史崔登（Pris）：軍事型/取悅型人造人（2016年啟用）。
喬安娜·卡西迪飾演左拉·莎樂美（Zhora Salome）：女性人造人（2016年啟用），受過政治暗殺的訓練。
布瑞恩·詹姆斯飾演李昂·柯瓦斯基（Leon Kowalski）：戰鬥型人造人（2017年啟用），心理能力較弱，在電影开场处枪击了一位银翼杀手後逃逸。
其他角色包含：
爱德华·詹姆斯·奥莫斯飾演蓋夫（Gaff）：戴克的同事。
麥可·艾密特·沃許（英语：）飾演哈利·布萊恩（Bryant）：警察隊長。
威廉·桑德森（英语：）飾演J·F·賽巴斯汀（J.F. Sebastian）：同情人造人的天才，把他们视为同伴。因為患有类似早衰症的基因疾病「瑪土撒拉症候群」（Methuselah Syndrome），因此和人造人一样寿命很短。
喬·特科爾飾演艾爾頓·泰瑞博士（Dr. Eldon Tyrell）：企业大亨，建立了基於人造人奴隸的商业帝国。
吳漢章飾演漢尼拔·周（Hannibal Chew）：亞裔老人，人造人眼睛的製作者。
摩根·保爾（英语：）飾演戴夫·賀登（Dave Holden）：在戴克接手前负责追捕六位人造人的银翼杀手，在开场中遭李昂枪击成重傷。
凱文·湯普森（Kevin Thompson）飾演貝爾（Bear）：賽巴斯汀製作的機器人。
約翰·愛德華·艾倫（John Edward Allen）飾演凱薩（Kaiser）：賽巴斯汀製作的機器人。
海伊·派克（英语：）飾演泰菲·路易斯（Taffey Lewis）：低級酒吧的老闆，買下人造蛇的有錢人。
班·艾斯塔（英语：）飾演阿布都·班·哈山（Abdul Ben Hassan）：人造蛇製作師。
岡崎巖（日语：）（Iwao Okazaki / Robert Okazaki）飾演壽司攤老闆
來源：
發展 > 籌備

美國作家菲利普·狄克的小说《仿生人会梦见电子羊吗？》在1968年出版，沒多久就引起了改编的兴趣。1969年，导演马丁·斯科塞斯與編劇傑伊·考克斯（英语：）曾有意想把該小說搬上大银幕，但从未买下过電影改編權（英语：）。制片人赫伯·杰夫（英语：）的公司于1974年早期获得改编权，但狄克不满意杰夫之子罗伯特·杰夫（英语：）写的剧本，狄克在日後受訪時表示：“杰夫的剧本真是太糟糕了……罗伯特飞到圣安娜来和我讨论这个项目。他下飞机后我说的第一句话是：‘我是应该在机场就揍你一顿，还是回到我的公寓后再揍你？’由於改編計畫缺乏進展，杰夫的公司於1977年將改編權脫手。
1975年，編劇漢普敦·芬奇打算製作一部電影，在好友詹姆斯·麥克斯威爾（英语：）的推薦下讀了《仿生人会梦见电子羊吗？》。芬奇並不喜歡該小說，但認為將之搬上大銀幕將有利可圖。芬奇在該年與迪克會面，但沒有進展。1977年，芬奇的友人布萊恩·凱利（英语：）以2000美元向迪克買下《仿生人会梦见电子羊吗？》的改編權，並打算與製片人麥可·迪利（英语：）合作製片。芬奇幫凱利編寫劇本大綱給迪利過目，引起迪利的興趣之後，芬奇用1978年一整年寫出了劇本初稿。之後芬奇持續修改劇本，迪利則四處推介（英语：）劇本以求資金挹注。
與此同時，迪利等人開始物色導演。英國導演雷利·史考特是迪利的第一人選，史考特當時正在籌備製作期漫長的《沙丘魔堡》，在1979年4月收下了劇本但婉拒邀請。1980年，史考特的兄長法蘭克（Frank）逝世，史考特希望盡快投入電影製作來分散悲傷，於是在1980年2月21日簽約執導《銀翼殺手》。在史考特正式加入前，導演人選還包含阿德里安·莱恩、迈克尔·艾普特與布魯斯·貝勒斯福（英语：），而凱瑟琳·哈伯（Katherine Haber）與罗伯特·马利根一度成為改編企畫的導演。马利根於1979年8月17日加入，但他的理念與芬奇等人不合，後於1979年12月3日退出。
為了準備拍片資金，迪利先後與环球影业和CBS影業（英语：）接洽，並與後者建立合作。然而史考特對本片的構想讓預算大漲至1100萬美元，CBS影業因而在1980年2月退出。1980年4月9日，迪利從电影之路公司（英语：）取得1300萬美元的投資，該公司當時的老闆拉斐爾·艾特克斯（Raphael Etkes）是迪利的好友。电影之路公司的加入使《銀翼殺手》亮起綠燈，拍攝定於1981年1月12日開始，1981年圣诞节檔期上映。在前期制作阶段，劇組投入了約250万美元進行設計、搭景和勘景，期間迪利等人察覺到整部片可能會超支，屆時的總支出將高達1500萬，甚至2000萬美元。與此同時，电影之路公司陷入財務危機，劇組嘗試爭取米高梅和聯美等片商的贊助，並因沒有薪水可領而瀕臨解散。1980年12月，电影之路公司在本片开拍前幾週时宣布撤资，迪利在十天内從一椿三方交易中獲得了至少2150萬美元的資金，使本片最終得以製作完成。該三方分別是賴德电影公司（英语：）的艾倫·賴德二世（英语：）、香港電影製片邵逸夫爵士與串联制片公司（英语：）。华纳兄弟透過賴德电影公司投資700萬至750萬美元，藉此取得本片在美國的院線發行權，邵逸夫付了750萬美元取得海外發行權，串联制片公司則用700萬美元拿下電視播出和家用媒體的版權。
發展 > 編劇

芬奇的劇本初稿將原著的故事背景旧金山改成洛杉矶，並加入他當時逐漸重視的環保議題與生态学。當時的情節仍聚焦於戴克為了賞金四處獵殺人造人，目的是買一頭非人造的真羊。初稿的結局是瑞秋於戴克的公寓跳樓自殺，戴克因此陷入瘋狂，隻身步行深入沙漠企圖送掉性命。戴克倒下後看到一隻烏龜，烏龜經歷一番掙扎後成功翻身，深有感觸的戴克於是起身掉頭。該劇本屬於低預算的作品，場景集中在室內，對外頭的世界少有描寫。
1980年4月，芬奇開始與導演史考特合作改寫劇本，為時八個月。在許多新點子之中，史考特敦促芬奇多加描寫「窗外的世界」，並推薦漫畫雜誌《重金屬（英语：）》，讓芬奇以裏頭的作品為靈感來源。修改後的劇本標記為1980年7月24日，該劇本與最終成片已有許多相似處，但在配角描寫和結局上仍有不同。在該劇本的結局中，戴克開車載著瑞秋到郊外讓她看生平第一場雪，然後將她射殺。戴克的畫外音說道，身為人類意味著做選擇，而瑞秋做出了死亡的選擇。該劇本還包含第六位人造人瑪莉（Mary），但因預算刪減而刪除。
芬奇的初稿沿用了原著小說的書名，第二稿則題為「人形機器人」（Android）。後來芬奇從圖畫書《Mechanismo》得到靈感，因此希望將該書名當作片名，但未能取得該名稱的使用權。迪利選擇以「危險的日子」（Dangerous Days）當作片名，認為較符合劇本的浪漫氣息。芬奇在1980年7月為主人翁瑞克·戴克想出了新的職稱：「銀翼殺手」（Blade Runner），取自威廉·柏洛茲的中篇小說《刀尖跑者：一部電影（英语：）》。史考特也喜欢这个名稱，他與芬奇認為這甚至可以當作新片名，便让迪利取得了该标题的使用权。
芬奇與史考特後來逐漸產生意見分歧，根據迪利的說法，芬奇將本片視為浪漫風格的道德劇（英语：），史考特則想拍出一部偵探驚悚片。史考特與迪利於1980年11月另找大衛·畢波斯（英语：）来改写剧本，畢波斯的新劇本共159頁，日期註記為1980年12月15日。畢波斯以「Replicant」（源於Replicate）一詞取代原本對人造人的稱呼「Android」，並追隨史考特的想法，在劇本中加入了偵探辦案的要素，線索「蛇的鱗片」亦是由畢波斯安插。畢波斯的劇本開場描寫了羅伊·貝提等人從外世界逃亡的過程，這個橋段後來因為預算問題而刪除；結局則是戴克選擇不殺身為人造人的瑞秋，為此還殺了蓋夫，因而即將面臨警方圍剿。芬奇于1980年12月21日退出，尽管他后来又回来参与了一些写。最後劇組以1981年2月23日完成的劇本當作攝影臺本（英语：）。劇本中曾有一個頗吃重的角色——警方的超級電腦「埃斯珀」（the Esper），會說話且無所不在，但在劇本改寫後只剩下工具的作用。
迪克頗為介意無人告知他本片的製作事宜，这进一步加深了他对好莱坞的不信任感。1981年2月，他在洛杉磯刊物《电视选择指南》（Select TV Guide）上撰文批评芬奇剧本的早期版本，之後剧组将畢波斯写的劇本寄給了他。狄克对写后的剧本感到满意，並在訪談中表示说：“我读完剧本后，拿出小说翻了一遍。两者互为对方增色，先看小说的人会享受电影，而先看电影的人也会从小说中获得乐趣。”迪克於1982年3月2日逝世後，本片的片末字幕中註記將此片献给狄克。
發展 > 演員安排

對於主人翁戴克的选角，芬奇最初把勞勃·米契预想成戴克，在创作戴克的台詞时也想著米契。史考特中意德斯汀·荷夫曼，雙方自1980年8月7日正式展開合作，但數個月後因想法不合而分道揚鑣。1980年10月，哈里遜·福特簽約擔任戴克的演員，獲選原因包含他在《星球大战》系列中的出色表现、他自己对《银翼杀手》故事的兴趣，以及斯蒂芬·斯皮尔伯格对他在新片《法櫃奇兵》的表现大加称赞。在《星球大战》和《法櫃奇兵》的成功后，福特也正寻找一个有深度的角色。迪利與史考特認為，戴克這個角色結合了冷硬派公事公辦作風（類似山姆‧史培德（英语：）和菲力普·馬羅）以及逐漸萌生的感性（同情追捕對象），如此耐人尋味的角色可以讓福特大展身手。福特則稱，戴克並不喜歡殺戮，這點與他的職責產生衝突，因此是個有意思的角色。根据1981年的记录，有很多演员一度被列為人選，包含金·哈克曼、肖恩·康纳利、杰克·尼科尔森、保羅·紐曼、克林特·伊斯特伍德、湯米·李·瓊斯、彼得·福克、艾尔·帕西诺、尼克·诺尔蒂和畢·雷諾斯等人。
戴克的演員確定後，劇組開始為其他角色進行選角。人造人领袖罗伊·貝提的演員並不難決定，史考特仅凭借自己看过魯格·豪爾在《橘兵（英语：）》中的表现，没有见面就录用了他。原著作者菲利普·狄克认为豪尔的詮釋是“完美的貝提——冷血、雅利安人、毫無瑕疵”。在豪尔参与的众多电影中，《银翼杀手》是他的最爱。在2001年的一次在线聊天中，他说：“《银翼杀手》不需要任何解釋，它就是這樣，一切都是最棒的，從來沒有一部像這樣的作品。能参与一部改变世界思想的真正傑作真是太棒了。”對於蔚為經典的「雨中泪水独白」，劇本台詞原本不盡相同，是由豪格修改而成。
在舉辦瑞秋的試鏡時，摩根·保罗（英语：）負責假裝成哈里遜與候選女演員对戏，最後獲選的是西恩·楊。楊的特質讓史考特聯想到费雯·丽，並且符合名氣較小且氣質脫俗的條件，雖然選角導演麥克·芬頓（英语：）覺得妮娜·艾索羅德（英语：）更適合，史考特還是選了楊。黛瑞·漢娜飾演人造人普莉斯，她從《诺斯费拉图：夜晚的幽灵》裡的克勞斯·金斯基身上獲得角色造型的靈感。史黛西·尼尔金（英语：）與莫妮克·范德文（英语：）等女演員也有參與普莉斯的試鏡。爱德华·詹姆斯·奥莫斯饰演蓋夫，他與編劇畢波斯一同構想出蓋夫在片中所使用的虛構混合语「城市混合语」（Cityspeak）。在麵攤和戴克碰面的场景中，蓋夫说的话部分为匈牙利语。威廉·桑德森（英语：）飾演幫助人造人的J·F·賽巴斯汀，乔·潘托里亚诺曾被考虑过出演该角色。麥克·艾密特·沃許（英语：）在電影《暗夜心声（英语：）》的演出讓他獲選飾演警察隊長布萊恩。
製作 > 設計

在本片的籌備過程中，導演史考特對本片的美術設計與視覺風格有很大的影響，美術團隊的設計亦須經過史考特批准。對史考特來說，本片的情調和觀感源於愛德華·霍普的畫作《夜遊者》。片中呈現了洛杉磯在2019年（原定是2020年）的未來樣貌，史考特賦予這座城市擁擠破敗、空中交通混亂的印象。在這背後，史考特從法国科幻漫畫杂志《重金属》刊登的作品中汲取靈感，主要是漫画家莫比斯的作品。史考特也參考了曾居住过的东北部英格兰的工业化景象，以及“香港在天气很糟糕时的城市景观”。在城市的畫面安排上，特效總監大卫·卓萊爾（David Dryer）參考了弗里茨·朗的默片《大都會》。
1980年美國演員罷工（英语：）使本片延期開拍，因此前期製作期長達九個多月，美術團隊有非常充裕的時間進行設計與準備。1980年4月，史考特首先聘請未来主义藝術家席德·米德擔任本片的概念设计师，原因是對米德的畫集《Sentinel》感到驚艷。一開始米德的工作僅是設計車輛，由於他在繪製草圖的時候也會一併畫出背景環境，史考特便請他建構片中的洛杉磯，其筆下設計類似於未來的东京。米德也將史考特對孚卡測驗機（西班牙语：）的構想化為草圖。之後勞倫斯·G·普爾（英语：）獲選為美術指導並組成美術團隊，藝術總監則由大衛·史奈德（英语：）擔任。普爾與三位藝術家合作，湯姆·紹斯韋爾（Tom Southwell）繪製插圖、曼托爾·休伯納（英语：）負責分鏡，謝爾曼·拉比（英语：）負責場景的設計圖。片中的霓虹燈材料來自《夢中情人（英语：）》，並由紹斯韋爾重新設計。霓虹燈的字樣大多為日文，如此一來觀眾因為讀不懂就不會分心。
汽车定制师吉恩·温菲尔德（英语：）按照米德的概念设计图，打造了25輛或27辆真实大小的车，包含數輛飛行車輛回旋车（英语：）、計程車和卡車，花了5.5個月才完成，這些車大多採用大众汽车的底盤（英语：）。對於回旋车，其設計是可以當成陆地交通工具驾驶，也可以垂直升空、盘旋和巡航。設計者米德將回旋车描述为“重航空器”（aerodyne）——通过向下噴射空气来获得升力，尽管电影宣传资料包中称它由三种机器推动：传统内燃机、喷气发动机和反重力系统。大部分的車輛都在拍攝後銷毀，剩下的則用於其他電影、公開展示或成為私人收藏。在美国华盛顿州西雅图的科幻博物馆和名人堂中，有一辆回旋车是常设展览的一部分。
製作 > 拍攝

本片的攝影指導由乔丹·克隆威斯（英语：）擔任，他由於罹患帕金森氏病而健康狀況不佳，在拍到最後一個月時已必須坐輪椅。本片的主体拍摄規劃於1981年3月1日開始，劇組在3月2日開工，不過第一個片段在3月9日才開拍。片中的洛杉磯主要在華納兄弟製片廠（英语：）的布景拍攝，劇組考慮過在纽约、亚特兰大或伦敦等城市的街道上拍片，但實地取景較難控制環境，而且耗資較鉅。其他一些場景則在製片廠的其他攝影棚搭景，例如泰瑞爾的辦公室是在4號攝影棚、戴克房間的內景在24A攝影棚。
本片所用的主要攝影棚是「紐約街道」（New York Street），該大型城市露天布景始建於1929年，曾用於拍攝《梟巢喋血戰》等片。在米德的規劃下，劇組將該布景翻新（英语：）成2019年的紐約市樣貌，並稱新布景為「雷利城」（Ridleyville）。在雷利城拍攝的第一場戲是戴克在麵攤的橋段，日期為1981年4月23日。由於沒錢打造完美的布景，劇組將洛杉磯的場景都設定在晚上，並在拍片現場造雨和造霧，如此一來布景拍起來比較好看。在拍街景時，劇組聘請了至少300名臨時演員。
除了攝影棚工作外，劇組在洛杉磯出外景數次。史考特在洛杉磯有兩處中意的地點：布萊伯利大樓（英语：）和洛杉磯聯合車站，在片中分別扮演賽巴斯汀的所住的公寓和警察局。劇組在車站的一隅搭建警察局的布景，該布景在拍攝完成後仍保留著。二街隧道（英语：）也是本片的取景處之一。對於戴克所住的公寓，史考特原本打算在弗蘭克·勞埃德·賴特打造的恩尼斯住宅拍攝但未能如願，劇組於是將部分設計複製到製片廠做布景。戴克的單人房間由劇組精心製作，花費了比原定多三至四倍的17.5萬美元。
在拍攝開始後，由於史考特的完美主義，拍片進度屢屢落後。出資方不滿史考特反覆重拍同一個鏡頭，讓史考特非常憤怒。本片原定於1981年7月1日完成拍攝，表面上本片在1981年6月30日就已殺青，但劇組在1981年7月的第二週才結束拍攝。史考特在1981年7月11日被開除，但十天後就回到崗位。本片在伦敦進行剪輯，由史考特和剪輯師泰瑞·羅林斯（英语：）操刀。本片的粗剪版（英语：）約有4個小時，內部試映（英语：）的評價不佳，最終刪減了很多橋段並補拍（英语：）了一些鏡頭。補拍鏡頭中由維克·阿姆斯壯（英语：）充當哈里遜。
製作 > 特效與後製

本片的特效於1980年8月開始籌備，並在主體拍攝進行時就展開特效製作，最後於1981年12月19日完成。本片的特效總監由道格拉斯·特朗布爾（英语：）、理查·尤里希（英语：）與大卫·卓萊爾（David Dryer）擔任，特朗布爾將《第三類接觸》用過的設備與技巧運用在本片中。特效團隊力求用有限的時間和金錢完成特效，原著作者菲利普·狄克在去世前曾观看一段20分钟的特效试验片段，並高兴地向史考特表示影片中构建的世界正符合他的想象，他也在訪談中說過：“我在KNBC（英语：）的新闻节目里看到了道格拉斯·特朗布爾为《银翼杀手》制作的一个特效片段。我一下子就认出来了。这是我內在所想的世界。他们完美地捕捉到它的样子。”
特效團隊使用了微縮模型（英语：）和接景等手法，完全沒有使用當時的新技術電腦合成影像（CGI）。微縮模型的其中一例是開頭的「冥府景觀」（Hades landscape），特效團隊使用縱向深度為15英尺（4.6）的模型搭配強迫透視的手段來完成。泰瑞爾企業的總部也是微縮模型，底座的面積約8平方英尺（0.74平方），頂部則約為2.5平方英尺（0.23平方）。模型的內部空間放置十瓩的燈泡，窗戶的部分是透明的，因此會透光。迴旋車飛越城市的畫面也運用了建築的微縮模型，但由於預算不夠，特效團隊就地取材、混搭了許多雜物。若微縮模型拍起來不好看，特效團隊會用煙霧、調整打光和加入鏡頭耀光（英语：）來改善觀感。特效團隊原本不滿意迴旋車飛行的橋段，便在迴旋車的模型上裝了最亮的燈來改良畫面。
在處理接景時，特效團隊將拍好的畫面與手繪背景一同曝光，用途包含呈現街景戲的背景建築，以及營造戴克即將從高樓墜下的效果。馬修·尤里希（英语：）是接景部分的重要人物。原理類似的「多重曝光」（multipass exposure）也是片中使用的技術之一，以「冥府景觀」為例，特效團隊先拍下火焰，然後將膠片倒回去拍攝模型，使得兩個畫面在膠片上重合。一個橋段的曝光次數可多達十餘次，過程非常有挑戰性，一旦犯錯就必須重新來過。在打造特效鏡頭時，劇組藉由運動控制科技（英语：）進行精準的拍攝，並使用70毫米膠片（英语：）而不是常規的35毫米膠片，彌補因影像重疊而損失的影像品質。
配乐

由范吉利斯編寫的《银翼杀手》配樂具有古典成份，並組合了雷利·史考特想像中反映黑色電影氣氛的黑暗旋律。范吉利斯當時剛因為《火戰車》而獲得了奧斯卡金像獎的獎座。他運用自己的音樂合成器來進行編曲，以「太空」模式為2019年創造出一種名為「新世紀音樂」的風格，就像他的專輯「天堂與地獄」中聽到的一樣。他同時使用各種不同的樂鐘，以及同事迪米斯·卢索斯的人聲來進行創作。史考特另外也採用范吉利斯「回頭見（英语：）」專輯中的一首「綠色的回憶」（此專輯為管弦樂版本，在史考特後來的電影《情人保鏢（英语：）》中再度獲得採用）。
「基於情感上和不穩定的特性，《银翼杀手》的配樂以豐富、有特色的聲音表現諸多衝突（紛爭之於和諧，光明之於黑暗）。」musicoutfitter.com
儘管受到廣大樂迷熱烈讚揚，並在1983年榮獲英國電影和電視藝術學院獎和金球獎最佳配樂的提名，加上寶麗德唱片公司在片尾也承諾將會推出配樂專輯，但本片的原聲帶推出仍延遲了長達十年的時間。本片的電影配樂有兩種官方版本，其中一種是1982年由原始配樂改編而成，有細微相似度的由新美洲管弦樂團（英语：）（The New American Orchestra）推出的管弦樂版本。有些樂曲在1989年問世，但直到1992年推出了導演剪輯版後才開始大量發行。無論如何，雖然專輯中大部份樂曲是來自於影片本身，仍然有少數范吉利斯的編曲最後沒收進其中。除此之外在專輯中也有一些新的作品，因此有許多人並不認為這是一張能作為配樂代表作的專輯。
由於專輯製作的延遲及重製粗劣的品質，導致許多私製專輯盛行了好幾年。其中以1982年發行的版本在科幻大會上造成轟動，使得官方版本延遲發行。在1993年由Off World Music發行的一張專輯，比1994年范吉利斯的官方版CD涵蓋了為數更廣的樂曲。剛果唱片稍後也發行一張幾乎同性質但音質稍佳的版本。到了2003年另外兩種版本也問世了，包含了「Esper Edition」與稍後發行的「Los Angeles-November 2019」。雙碟版的「Esper Edition」當中收錄了官方釋出的樂曲、剛果唱片的版本與電影本身的配樂。最後的「2019」是單碟CD，內含電影裡的聲音，也把一些由「Westwood」公司推出的《银翼杀手》遊戲音樂置於其中。在所有版本裡，剛果唱片出版的產品被公認為音質最佳的版本，而「Esper Edition」與「Los Angeles - November 2019」則是最能紀念該片的代表作。