Thức ăn nhanh
Nấu nướng > Các biến thể

Các nhà hàng mang đi/mang về của Trung Quốc đặc biệt phổ biến ở các nước phương Tây như Mỹ và Anh. Các cửa hàng này thường cung cấp nhiều loại đồ ăn châu Á (không phải lúc nào cũng là đồ ăn Trung Quốc), thường được chiên rán. Hầu hết các món là một số dạng mì, cơm hoặc thịt. Trong một số trường hợp, thức ăn được trình bày như một món ăn nhẹ, đôi khi là tự phục vụ. Khách hàng chọn kích thước hộp mà họ muốn mua và sau đó có thể tự do đổ đầy thực phẩm mà họ lựa chọn. Người ta thường kết hợp nhiều lựa chọn trong một thùng hàng và một số cửa hàng tính phí theo khối lượng chứ không phải theo mặt hàng. Ở các thành phố lớn, các nhà hàng này có thể giao hàng miễn phí cho những đơn hàng mua với số lượng tối thiểu.
Pizza là một loại thức ăn nhanh phổ biến ở Hoa Kỳ, với các chuỗi trên toàn quốc gia này bao gồm Papa John's, Domino's Pizza, Sbarro và Pizza Hut. Pizza chỉ đứng sau ngành công nghiệp bánh mì kẹp thịt trong việc cung cấp calo thức ăn nhanh cho trẻ em. Thực đơn được tiêu chuẩn hóa và hạn chế hơn so với tiệm bánh pizza truyền thống và có các dịch vụ giao bánh pizza.
Kebab house là một dạng nhà hàng thức ăn nhanh từ Trung Đông, đặc biệt là Thổ Nhĩ Kỳ và Lebanon. Thịt được bào từ một quán bánh mì rotisserie, và được phục vụ trên một chiếc bánh mì dẹt đã được ủ nóng với salad và các lựa chọn về nước sốt và xốt. Những miếng thịt doner kebab hoặc shawarma này khác với shish kebab được gắn vào que. Các cửa hàng Kebab cũng được tìm thấy trên khắp thế giới, đặc biệt là Châu Âu, New Zealand và Úc nhưng nhìn chung chúng ít phổ biến hơn ở Mỹ.
Cửa hàng cá và khoai tây chiên là một dạng của hàng thức ăn nhanh phổ biến ở Vương quốc Anh, Úc và New Zealand. Cá được đập dập và sau đó chiên giòn, và ăn kèm với các thanh khoai tây chiên giòn.
Người Hà Lan có các loại thức ăn nhanh của riêng họ. Một bữa ăn nhanh kiểu Hà Lan thường bao gồm một phần khoai tây chiên (gọi là friet hoặc patat) với nước sốt và một sản phẩm thịt. Nước sốt phổ biến nhất để ăn kèm với khoai tây chiên là fritessaus. Nó là một chất thay thế mayonnaise ngọt ngào, có vị giấm và ít chất béo, mà người Hà Lan vẫn gọi là "mayonnaise". Khi đặt hàng, nó rất thường được viết tắt là met (nghĩa đen là "với"). Các loại sốt phổ biến khác là sốt cà chua hoặc sốt cà chua gia vị ("cà ri"), sốt đậu phộng kiểu Indonesia ("satésaus" hoặc "pindasaus") hoặc piccalilli. Đôi khi khoai tây chiên được phục vụ với sự kết hợp của nước sốt, nhất nổi tiếng speciaal (đặc biệt): mayonnaise, với (gia vị) và sốt cà chua xắt nhỏ hành tây; và oorlog (nghĩa đen là "chiến tranh"): sốt mayonnaise và nước sốt đậu phộng (đôi khi cũng có tương cà và hành tây cắt nhỏ). Sản phẩm thịt thường là một món ăn nhẹ chiên giòn; này bao gồm các frikandel (xúc xích băm thịt không da chiên), và kroket (món ra gu chiên thịt bọc trong vụn bánh mì).
Ở Bồ Đào Nha, có một số loại thức ăn nhanh và nhà hàng địa phương chuyên phục vụ loại hình ẩm thực địa phương này. Một số loại thực phẩm phổ biến nhất bao gồm frango assado ( gà nướng Piri-piri đã ướp trước đó), francesinha, francesinha poveira, espetada (thịt gà tây hoặc thịt lợn trên hai que) và bifanas (thịt lợn cắt miếng trong một loại nước sốt cụ thể được bán như một chiếc bánh sandwich). Loại thức ăn này cũng thường được bán kèm với khoai tây chiên (gọi là batatas fritas), một số chuỗi cửa hàng quốc tế bắt đầu xuất hiện chuyên về một số món ăn nhanh điển hình của Bồ Đào Nha như Nando's.
Một ví dụ về thức ăn nhanh địa phương ở Ba Lan là pasztecik szczeciński, một loại bột chiên giòn với nhân thịt hoặc nhân chay, món ăn nhanh đặc trưng của thành phố Szczecin nổi tiếng ở nhiều thành phố khác trong nước. Đây là một món ăn nằm trong Danh sách sản phẩm truyền thống của Ba Lan. Quán bar đầu tiên phục vụ món pasztecik szczeciński, Bar "Pasztecik" được thành lập vào năm 1969, nằm trên Đại lộ 46 Wojska Polskiego ở Szczecin.
Thức ăn nhanh điển hình của các thành phố Đông Á là quán bán mì nước. Bánh mì phẳng và bánh mì falafel ngày nay phổ biến ở Trung Đông. Các món ăn nhanh phổ biến của Ấn Độ bao gồm vada pav, panipuri và dahi vada. Ở các quốc gia nói tiếng Pháp ở Tây Phi, các quán ven đường trong và xung quanh các thành phố lớn vẫn tiếp tục bán — như cách họ đã làm trong nhiều thế hệ — một loạt các loại que thịt nướngsẵn, được dân địa phương gọi là brochettes (tránh nhầm lẫn với bánh mì snack cùng tên có bán ở Châu Âu).