Danh sách người Do Thái đoạt giải Nobel
Hóa học

| Năm | Người nhận giải | Người nhận giải | Quốc gia | Cơ sở lý luận |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 1905 |  | Adolf von Baeyer | Đức | "[cho] sự tiến bộ của hóa học hữu cơ và các ngành công nghiệp hóa chất, thông qua công việc của mình trên thuốc nhuộm hữu cơ và hợp chất nguyên tử khác" |
| 1906 |  | Henri Moissan | Pháp | "[cho mình] điều tra và bị cô lập của phần tử flo, và cho [các] lò điện có tên gọi sau khi ông" |
| 1910 |  | Otto Wallach | Đức | "[cho] dịch vụ của mình đến hóa học hữu cơ và các ngành công nghiệp hóa chất của công việc tiên phong của mình trong lĩnh vực hợp chất alicyclic" |
| 1915 |  | Richard Willstätter | Đức | "cho nghiên cứu của mình về sắc tố thực vật, đặc biệt là chất diệp lục" |
| 1918 |  | Fritz Haber | Đức | "để tổng hợp amonia từ các yếu tố của nó" |
| 1943 |  | George de Hevesy | Hungary | "cho công việc của mình về việc sử dụng các chất đồng vị là chất đánh dấu trong nghiên cứu các quá trình hóa học" |
| 1961 |  | Melvin Calvin | Hoa Kỳ | "cho nghiên cứu của mình trên dioxide carbon trong các nhà máy đồng hóa" |
| 1962 |  | Max Perutz | Anh | "cho các nghiên cứu của họ về các cấu trúc của protein hình cầu" |
| 1972 |  | Christian B. Anfinsen | Hoa Kỳ | "cho công việc của mình trên ribonuclease, đặc biệt là liên quan đến việc kết nối giữa các chuỗi amino acid và cấu tạo hoạt tính sinh học" |
| 1972 |  | William Howard Stein | Hoa Kỳ | "cho những đóng góp của họ vào sự hiểu biết của các kết nối giữa các cấu trúc hóa học và hoạt tính xúc tác của các trung tâm hoạt động của các phân tử ribonuclease" |
| 1977 | Tập tin:Ilya Prigogine.jpg | Ilya Prigogine | Bỉ | "cho những đóng góp của ông cho nhiệt động lực học không cân bằng, đặc biệt là các lý thuyết về cấu trúc tiêu tán" |
| 1979 | Tập tin:William Howard Stein.jpg | Herbert C. Brown | Hoa Kỳ | "cho sự phát triển của họ về việc sử dụng các boron- và phosphor có chứa hợp chất tương ứng, vào thuốc thử quan trọng trong tổng hợp hữu cơ" |
| 1980 |  | Paul Berg | Hoa Kỳ | "cho nghiên cứu cơ bản của ông về sinh hóa của axit nucleic, có liên quan đặc biệt đến tái tổ hợp DNA-" |
| 1980 |  | Walter Gilbert | Hoa Kỳ | "cho những đóng góp của họ liên quan đến việc xác định trình tự cơ sở trong axit nucleic" |
| 1981 |  | Roald Hoffmann | Hoa Kỳ | "cho lý thuyết của họ, phát triển độc lập, liên quan đến quá trình phản ứng hóa học" |
| 1982 |  | Aaron Klug | Anh | "cho sự phát triển của mình hiển vi điện tử tinh thể và giải thích cấu trúc của các phức hợp axit nucleic protein sinh học quan trọng" |
| 1985 |  | Jerome Karle | Hoa Kỳ | "thành tích xuất sắc trong việc phát triển các phương pháp trực tiếp để xác định cấu trúc tinh thể" |
| 1985 |  | Herbert A. Hauptman | Hoa Kỳ | "thành tích xuất sắc trong việc phát triển các phương pháp trực tiếp để xác định cấu trúc tinh thể" |
| 1989 |  | Sidney Altman | Canada Hoa Kỳ | "cho khám phá của họ về tính chất xúc tác của RNA" |
| 1992 |  | Rudolph A. Marcus | Hoa Kỳ | "với những đóng góp cho lý thuyết về phản ứng chuyển điện tử trong hệ thống hóa học" |
| 1994 |  | George Andrew Olah | Hungary | "những đóng góp cho hóa cacbocation" |
| 1996 |  | Harry Kroto | Anh | "cho việc khám phá fullerene" |
| 1998 |  | Walter Kohn | Hoa Kỳ | "cho sự phát triển của ông về lý thuyết mật độ chức năng" |
| 2000 |  | Alan J. Heeger | Hoa Kỳ | "cho việc phát hiện và phát triển của polymer dẫn điện" |
| 2004 |  | Aaron Ciechanover | [[Israel]] | "cho sự phát hiện của sự xuống cấp protein ubiquitin qua trung gian" |
| 2004 |  | Avram Hershko | Israel | "cho sự phát hiện của sự xuống cấp protein ubiquitin qua trung gian" |
| 2004 |  | Irwin Rose | Hoa Kỳ | "cho sự phát hiện của sự xuống cấp protein ubiquitin qua trung gian" |
| 2006 |  | Roger D. Kornberg | Hoa Kỳ | "cho các nghiên cứu của ông về cơ sở phân tử của sao chép nhân điển hình" |
| 2008 |  | Martin Chalfie | Hoa Kỳ | "cho việc phát hiện và phát triển của các protein huỳnh quang màu xanh lá cây, GFP". |
| 2009 |  | Ada Yonath | Israel | "cho các nghiên cứu về cấu trúc và chức năng của ribosome" |
| 2011 |  | Dan Shechtman | Israel | "cho sự phát hiện của quasicrystals" |
| 2012 |  | Robert Lefkowitz | Hoa Kỳ | "cho nghiên cứu của G-protein-coupled thụ" |
| 2013 |  | Arieh Warshel | Israel | "cho sự phát triển của các mô hình multiscale cho các hệ thống phức tạp hóa" |
| 2013 |  | Michael Levitt | Hoa Kỳ, Anh, Israel  | "cho sự phát triển của các mô hình multiscale cho các hệ thống phức tạp hóa" |
| 2013 |  | Martin Karplus | Hoa Kỳ, Áo  | "cho sự phát triển của các mô hình multiscale cho các hệ thống phức tạp hóa" |