stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Khoa học thực phẩm

Khoa học thực phẩm là phần khoa học cơ bản và khoa học ứng dụng thực phẩm; phạm vi của nó bắt đầu trùng lặp với khoa học nông nghiệp và dinh dưỡng và dẫn qua các khía cạnh khoa học về an toàn thực phẩm và chế biến thực phẩm, tạo tiền đề cho sự phát triển của công nghệ thực phẩm. Viện Công nghệ Thực phẩm của Mỹ định nghĩa khoa học thực phẩm là "ngành học trong đó khoa học kỹ thuật, sinh học và vật lý được sử dụng để nghiên cứu bản chất của thực phẩm, nguyên nhân của sự hư hỏng, nguyên tắc chế biến thực phẩm và cải thiện thực phẩm để tiêu thụ công cộng". Sách giáo khoa Food Science định nghĩa khoa học thực phẩm theo nghĩa đơn giản là "ứng dụng khoa học cơ bản và kỹ thuật để nghiên cứu bản chất vật lý, hóa học và sinh hóa của thực phẩm và các nguyên tắc chế biến thực phẩm".
Hoạt động của các nhà công nghệ thực phẩm bao gồm phát triển các sản phẩm thực phẩm mới, thiết kế các quy trình sản xuất các loại thực phẩm này, lựa chọn nguyên liệu đóng gói, nghiên cứu thời hạn sử dụng, đánh giá cảm quan của sản phẩm bằng bảng khảo sát hoặc người tiêu dùng tiềm năng, cũng như thử nghiệm vi sinh và hóa học. Các nhà khoa học thực phẩm có thể nghiên cứu các hiện tượng cơ bản hơn có liên quan trực tiếp đến việc sản xuất các sản phẩm thực phẩm và tính chất của nó.
Khoa học thực phẩm tập hợp nhiều ngành khoa học khác nhau. Nó kết hợp các khái niệm từ các lĩnh vực như hóa học, vật lý, sinh lý học, vi sinh, hóa sinh. Công nghệ thực phẩm kết hợp các khái niệm từ kỹ thuật hóa học, ví dụ.
Phân ngành

Một số phân ngành của khoa học thực phẩm được mô tả dưới đây.
Phân ngành > Hóa học thực phẩm

Bài chi tiết: Hóa học thực phẩm
Hóa học thực phẩm là nghiên cứu các quá trình hóa học và tương tác của tất cả các thành phần sinh học và phi sinh học của thực phẩm. Các chất sinh học bao gồm các mặt hàng như thịt, thịt gia cầm, rau diếp, bia và sữa làm ví dụ. Nó tương tự như hóa sinh trong các thành phần chính của nó như carbohydrate, lipid và protein, nhưng nó cũng bao gồm các lĩnh vực như nước, vitamin, khoáng chất, enzyme, phụ gia thực phẩm, hương vị và màu sắc. Kỷ luật này cũng bao gồm cách các sản phẩm thay đổi theo các kỹ thuật chế biến thực phẩm nhất định và cách để tăng cường hoặc ngăn chặn chúng xảy ra.
Phân ngành > Hóa học thực phẩm > Hóa lý thực phẩm

Hóa lý thực phẩm là nghiên cứu về cả tương tác vật lý và hóa học trong thực phẩm theo nguyên tắc vật lý và hóa học áp dụng cho hệ thống thực phẩm, cũng như ứng dụng các kỹ thuật và dụng cụ hóa lý để nghiên cứu và phân tích thực phẩm.
Phân ngành > Kỹ thuật thực phẩm

Kỹ thuật thực phẩm là các quy trình công nghiệp được sử dụng để sản xuất thực phẩm.
Phân ngành > Vi sinh thực phẩm

Vi sinh thực phẩm là ngành nghiên cứu về các vi sinh vật cư trú, tạo ra hoặc làm ô nhiễm thực phẩm, bao gồm cả nghiên cứu vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm. Tuy nhiên, vi khuẩn "tốt", chẳng hạn như chế phẩm sinh học, ngày càng trở nên quan trọng trong khoa học thực phẩm. Ngoài ra, vi sinh vật rất cần thiết cho việc sản xuất thực phẩm như phô mai, sữa chua, bánh mì, bia, rượu và các thực phẩm lên men khác.
Phân ngành > Công nghệ thực phẩm

Công nghệ thực phẩm là khía cạnh công nghệ của sản xuất và bảo quản thực phẩm. Nghiên cứu khoa học sớm về công nghệ thực phẩm tập trung vào bảo quản thực phẩm. Sự phát triển của Nicolas Appert vào năm 1810 trong quá trình đóng hộp là một sự kiện quyết định. Quá trình không được gọi là đóng hộp sau đó và Appert không thực sự biết nguyên tắc mà quy trình của mình hoạt động, nhưng đóng hộp có ảnh hưởng lớn đến kỹ thuật bảo quản thực phẩm.
Phân ngành > Ẩm thực phân tử

Ẩm thực phân tử là một phân ngành của khoa học thực phẩm nhằm tìm cách điều tra các biến đổi vật lý và hóa học của các thành phần xảy ra trong nấu ăn. Chương trình của nó bao gồm ba trục, vì nấu ăn được công nhận có ba thành phần, đó là xã hội, nghệ thuật và kỹ thuật.
Phân ngành > Kiểm soát chất lượng

Kiểm soát chất lượng liên quan đến các nguyên nhân, phòng ngừa và giao tiếp đối phó với bệnh do thực phẩm.
Kiểm soát chất lượng cũng đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng thông số kỹ thuật để đảm bảo khách hàng nhận được những gì họ mong đợi từ bao bì đến các đặc tính vật lý của chính sản phẩm.
Phân ngành > Phân tích cảm quan

Phân tích cảm quan là nghiên cứu về cách cảm nhận của người tiêu dùng đối với thực phẩm.
Một nhà máy pizza ở Đức, một ví dụ về kỹ thuật thực phẩm
Phòng thí nghiệm vi sinh thực phẩm tại Khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học Khoa học và Công nghệ Đời sống Latvia.
Một kỹ thuật viên thực hiện kiểm soát chất lượng
Várzea Nova

| Várzea Nova |
| --- | --- |
—  Đô thị  —
 
  Hiệu kỳ

Várzea NovaVị trí ở Brasil
Quốc gia:  Brasil
Bang: Bahia
Vùng thuộc bang: Centro-Norte Baiano
Tiểu vùng: Jacobina
Diện tích
 • Tổng cộng: 1.165,165 km2 (449,873 mi2)
Dân số (2007)
 • Tổng cộng: 11.973
 • Mật độ: 10,3/km2 (27/mi2)
Múi giờ: BRT (UTC-3)
 • Mùa hè (DST): BRST (UTC-2)
Mã điện thoại: 74 
Várzea Nova là một đô thị thuộc bang Bahia, Brasil. Đô thị này có diện tích 1165,165 km², dân số năm 2007 là 11973 người, mật độ 10,3 người/km².
Scionomia brunnea

| Scionomia brunnea> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Arthropoda
Lớp (class): Insecta
Bộ (ordo): Lepidoptera
Họ (familia): Geometridae
Chi (genus): Scionomia
Loài (species): S. brunnea
Danh pháp hai phần
Scionomia brunnea Wileman, 1910 
Scionomia brunnea là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Chú thích

↑  Bisby, F.A.; Roskov, Y.R.; Orrell, T.M.; Nicolson, D.; Paglinawan, L.E.; Bailly, N.; Kirk, P.M.; Bourgoin, T.; Baillargeon, G.; Ouvrard, D. (2011). “Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist”. Species 2000: Reading, UK. Truy cập ngày 17 tháng 6 năm 2014.
Periboeum dilectum

| Periboeum dilectum> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Arthropoda
Lớp (class): Insecta
Bộ (ordo): Coleoptera
Phân bộ (subordo): Polyphaga
Liên họ (superfamilia): Cerambycoidea
Họ (familia): Cerambycidae
Chi (genus): Periboeum
Loài (species): P. dilectum
Danh pháp hai phần
Periboeum dilectum Napp & Martins, 1984 
Periboeum dilectum là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Chú thích

↑  Bisby, F.A.; Roskov, Y.R.; Orrell, T.M.; Nicolson, D.; Paglinawan, L.E.; Bailly, N.; Kirk, P.M.; Bourgoin, T.; Baillargeon, G.; Ouvrard, D. (2011). “Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist”. Species 2000: Reading, UK. Truy cập ngày 24 tháng 9 năm 2012.
Mutua Madrid Open 2021

Madrid Open 2021 (được tài trờ bởi Mutua) là một giải quần vợt chuyên nghiệp thi đấu trên mặt sân đất nện ngoài trời tại Park Manzanares ở Madrid, Tây Ban Nha từ ngày 29 tháng 4 – 9 tháng 5 năm 2021. Đây là lần thứ 19 (nam) và lần thứ 12 (nữ) giải đấu được tổ chức. Giải đấu là một phần của ATP Tour Masters 1000 trong ATP Tour 2021 và WTA 1000 trong WTA Tour 2021.
Giải đấu năm 2020, ban đầu diễn ra từ ngày 1 đến ngày 10 tháng 5 năm 2020, và sau đó chuyển sang ngày 12 đến ngày 20 tháng 9 năm 2020 đã bị hủy vào ngày 4 tháng 8 năm 2020 do ảnh hưởng của Đại dịch COVID-19 tại Tây Ban Nha.
Điểm và tiền thưởng > Phân phối điểm

| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Sự kiện | VĐ |  CK  |  BK  |  TK  | Vòng 1/16 | Vòng 1/32 | Vòng 1/64 |  Q  |  Q2  |  Q1  |
| Đơn nam | 1000 | 600 | 360 | 180 | 90 | 45 | 10 | 25 | 16 | 0 |
| Đôi nam | 1000 | 600 | 360 | 180 | 90 | 10 | — | — | — | — |
| Đơn nữ | 1000 | 650 | 390 | 215 | 120 | 65 | 10 | 30 | 20 | 2 |
| Đôi nữ | 1000 | 650 | 390 | 215 | 120 | 10 | — | — | — | — |
Điểm và tiền thưởng > Tiền thưởng

| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Sự kiện | VĐ | CK | BK | TK | Vòng 1/16 | Vòng 1/32 | Vòng 1/64 | Q2 | Q1 |
| Đơn nam | €315,160 | €188,280 | €106,690 | €58,370 | €36,400 | €22,720 | €15,060 | €7,655 | €4,080 |
| Đơn nữ | €315,160 | €188,280 | €106,690 | €58,370 | €34,048 | €20,000 | €12,655 | €4,025 | €2,600 |
| Đôi nam* | €62,760 | €43,940 | €30,120 | €20,400 | €13,810 | €9,410 | — | — | — |
| Đôi nữ* | €62,760 | €43,940 | €30,120 | €20,400 | €13,810 | €9,410 | — | — | — |
*mỗi đội
Nội dung đơn ATP > Hạt giống

Dưới đây là những tay vợt được xếp loại hạt giống. Hạt giống dựa trên bảng xếp hạng ATP vào ngày 26 tháng 4 năm 2021. Xếp hạng và điểm trước vào ngày 3 tháng 5 năm 2021.
| Hạt giống | Xếp hạng | Tay vợt | Điểm trước | Điểm bảo vệ | Điểm thắng | Điểm sau | Thực trạng |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 | 2 |  Rafael Nadal | 9,810 | 360 | 180 | 9,630 | Tứ kết thua trước  Alexander Zverev [5] |

| 2 | 3 |  Daniil Medvedev | 9,700 | 10 | 90 | 9,780 | Vòng 3 thua trước  Cristian Garín [16] |
| 3 | 4 |  Dominic Thiem | 8,365 | 360 | 360 | 8,365 | Bán kết thua trước  Alexander Zverev [5] |

| 4 | 5 |  Stefanos Tsitsipas | 7,910 | 390 | 90 | 7,610 | Vòng 3 thua trước  Casper Ruud |

| 5 | 6 |  Alexander Zverev | 6,125 | 180 | 1,000 | 6,945 | Vô địch, đánh bại  Matteo Berrettini [8] |

| 6 | 8 |  Andrey Rublev | 6,000 | 90 | 90 | 6,000 | Vòng 3 thua trước  John Isner |

| 7 | 9 |  Diego Schwartzman | 3,765 | 67 | 45 | 3,743 | Vòng 2 thua trước  Aslan Karatsev |
| 8 | 10 |  Matteo Berrettini | 3,493 | 45 | 600 | 4,048 | Á quân, thua trước  Alexander Zverev [5] |

| 9 | 11 |  Roberto Bautista Agut | 3,090 | 10 | 45 | 3,125 | Vòng 2 thua trước  John Isner |

| 10 | 12 |  Pablo Carreño Busta | 3,015 | 10 | 10 | 3,015 | Vòng 1 thua trước  Federico Delbonis [Q] |

| 11 | 14 |  Denis Shapovalov | 2,820 | 10 | 45 | 2,855 | Vòng 2 thua trước  Alexander Bublik |

| 12 | 16 |  Hubert Hurkacz | 2,600 | 67 | 10 | 2,543 | Vòng 1 thua trước  John Millman |

| 13 | 17 |  Grigor Dimitrov | 2,576 | 10 | 10 | 2,576 | Vòng 1 thua trước  Lloyd Harris |

| 14 | 18 |  Jannik Sinner | 2,524 | 24 | 45 | 2,545 | Vòng 2 thua trước  Alexei Popyrin [Q] |

| 15 | 20 |  Félix Auger-Aliassime | 2,418 | 32 | 10 | 2,396 | Vòng 1 thua trước  Casper Ruud |
| 16 | 22 |  Cristian Garín | 2,215 | 45 | 180 | 2,350 | Tứ kết thua trước  Matteo Berrettini [8] |
Nội dung đơn ATP > Vận động viên khác

Đặc cách:
Carlos Alcaraz
Pedro Martínez
Jaume Munar
Fernando Verdasco
Vượt qua vòng loại:
Pablo Andújar
Marco Cecchinato
Federico Delbonis
Marcos Giron
Pierre-Hugues Herbert
Alexei Popyrin
Carlos Taberner
Thua cuộc may mắn:
Yoshihito Nishioka
Nội dung đơn ATP > Rút lui

Marin Čilić → thay thế bởi  Tommy Paul
Borna Ćorić → thay thế bởi  Jérémy Chardy
Novak Djokovic → thay thế bởi  Alejandro Davidovich Fokina
Roger Federer → thay thế bởi  Miomir Kecmanović
David Goffin → thay thế bởi  Lloyd Harris
Gaël Monfils → thay thế bởi  Guido Pella
Milos Raonic → thay thế bởi  Yoshihito Nishioka
Lorenzo Sonego → thay thế bởi  Dominik Koepfer
Stan Wawrinka → thay thế bởi  Albert Ramos Viñolas
Nội dung đơn ATP > Bỏ cuộc

Lloyd Harris
Guido Pella
Nội dung đôi ATP > Hạt giống

| Quốc gia | Tay vợt | Quốc gia | Tay vợt | Xếp hạng1 | Hạt giống |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  COL | Juan Sebastián Cabal |  COL | Robert Farah | 5 | 1 |
|  CRO | Nikola Mektić |  CRO | Mate Pavić | 5 | 2 |
|  ESP | Marcel Granollers |  ARG | Horacio Zeballos | 17 | 3 |
|  CRO | Ivan Dodig |  SVK | Filip Polášek | 17 | 4 |
|  USA | Rajeev Ram |  GBR | Joe Salisbury | 23 | 5 |
|  FRA | Pierre-Hugues Herbert |  FRA | Nicolas Mahut | 26 | 6 |
|  NED | Wesley Koolhof |  POL | Łukasz Kubot | 29 | 7 |
|  GBR | Jamie Murray |  BRA | Bruno Soares | 30 | 8 |
Bảng xếp hạng vào ngày 26 tháng 4 năm 2021.
Nội dung đôi ATP > Vận động viên khác

Đặc cách:
Alejandro Davidovich Fokina /  Fernando Verdasco
Marc López /  Jaume Munar
Petros Tsitsipas /  Stefanos Tsitsipas
Thay thế:
Raven Klaasen /  Ben McLachlan
Nội dung đôi ATP > Rút lui

Borna Ćorić /  Franko Škugor → thay thế bởi  Márton Fucsovics /  Casper Ruud
Alejandro Davidovich Fokina /  Fernando Verdasco → thay thế bởi  Raven Klaasen /  Ben McLachlan
Nội dung đơn WTA > Hạt giống

Dưới đây là những tay vợt được xếp loại hạt giống. Hạt giống dựa trên bảng xếp hạng WTA vào ngày 26 tháng 4 năm 2021. Xếp hạng và điểm trước vào ngày 26 tháng 4 năm 2021.
| Hạt giống | Xếp hạng | Tay vợt | Điểm trước | Điểm bảo vệ | Điểm thắng | Điểm sau | Thực trạng |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 | 1 |  Ashleigh Barty | 9,655 | 215 | 650 | 10,090 | Á quân, thua trước  Aryna Sabalenka [5] |
| 2 | 2 |  Naomi Osaka | 7,800 | 215 | 65 | 7,650 | Vòng 2 thua trước  Karolína Muchová |
| 3 | 3 |  Simona Halep | 7,050 | 650 | 120 | 6,520 | Vòng 3 thua trước  Elise Mertens [13] |
| 4 | 5 |  Elina Svitolina | 5,835 | 10 | 10 | 5,835 | Vòng 1 thua trước  Jil Teichmann |

| 5 | 7 |  Aryna Sabalenka | 5,205 | 10 | 1000 | 6,195 | Vô địch, đánh bại  Ashleigh Barty [1] |
| 6 | 9 |  Karolína Plíšková | 4,660 | 65 | 65 | 4,660 | Vòng 2 thua trước  Anastasia Pavlyuchenkova |
| 7 | 10 |  Kiki Bertens | 4,405 | 1,000 | 65 | 3,470 | Vòng 2 thua trước  Veronika Kudermetova |
| 8 | 11 |  Belinda Bencic | 4,315 | 390 | 215 | 4,140 | Tứ kết thua trước  Paula Badosa [WC] |
| 9 | 12 |  Petra Kvitová | 4,160 | 215 | 215 | 4,160 | Tứ kết thua trước  Ashleigh Barty [1] |
| 10 | 13 |  Garbiñe Muguruza | 4,120 | 10 | 0 | 4,110 | Rút lui do chấn thương chân |
| 11 | 14 |  Jennifer Brady | 3,765 | (55)† | 120 | 3,830 | Vòng 3 thua trước  Anastasia Pavlyuchenkova |
| 12 | 15 |  Victoria Azarenka | 3,526 | 65 | 65 | 3,526 | Vòng 2, rút lui do chấn thương lưng |
| 13 | 16 |  Elise Mertens | 3,480 | 10 | 215 | 3,685 | Tứ kết bỏ cuộc trước  Aryna Sabalenka [5] |
| 14 | 17 |  Iga Świątek | 3,453 | (18)† | 120 | 3,555 | Vòng 3 thua trước  Ashleigh Barty [1] |
| 15 | 18 |  Johanna Konta | 3,236 | 65 | 65 | 3,236 | Vòng 2 thua trước  Anastasija Sevastova [Q] |
| 16 | 19 |  Maria Sakkari | 3,020 | 10 | 120 | 3,130 | Vòng 3 thua trước  Karolína Muchová |
† Tay vợt không vượt qua vòng loại ở giải đấu năm 2019. Thay vào đó, điểm tốt nhất của lần 16 sẽ được thay thế vào.
Nội dung đơn WTA > Vận động viên khác

Đặc cách:
Paula Badosa
Sorana Cîrstea
Victoria Jiménez Kasintseva
Sara Sorribes Tormo
Venus Williams
Bảo toàn thứ hạng:
Yaroslava Shvedova
Elena Vesnina
Vượt qua vòng loại:
Irina-Camelia Begu
Ana Bogdan
Misaki Doi
Kateryna Kozlova
Kristina Mladenovic
Bernarda Pera
Anastasija Sevastova
Laura Siegemund
Nina Stojanović
Ajla Tomljanović
Tamara Zidanšek
Vera Zvonareva
Thua cuộc may mắn:
Polona Hercog
Hsieh Su-wei
Danka Kovinić
Nội dung đơn WTA > Rút lui

Bianca Andreescu → thay thế bởi  Zheng Saisai
Danielle Collins → thay thế bởi  Magda Linette
Fiona Ferro → thay thế bởi  Elena Vesnina
Sofia Kenin → thay thế bởi  Shelby Rogers
Svetlana Kuznetsova → thay thế bởi  Polona Hercog
Garbiñe Muguruza → thay thế bởi  Danka Kovinić
Barbora Strýcová → thay thế bởi  Yaroslava Shvedova
Donna Vekić → thay thế bởi  Sloane Stephens
Serena Williams → thay thế bởi  Hsieh Su-wei
Dayana Yastremska → thay thế bởi  Jeļena Ostapenko
Victoria Azarenka
Nội dung đơn WTA > Bỏ cuộc

Marie Bouzková
Elise Mertens
Nội dung đôi WTA > Hạt giống

| Quốc gia | Tay vợt | Quốc gia | Tay vợt | Xếp hạng1 | Hạt giống |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  TPE | Hsieh Su-wei |  BEL | Elise Mertens | 4 | 1 |
|  CZE | Barbora Krejčíková |  CZE | Kateřina Siniaková | 15 | 2 |
|  CAN | Gabriela Dabrowski |  NED | Demi Schuurs | 23 | 3 |
|  JPN | Shuko Aoyama |  JPN | Ena Shibahara | 26 | 4 |
|  CHI | Alexa Guarachi |  USA | Desirae Krawczyk | 34 | 5 |
|  TPE | Chan Hao-ching |  TPE | Latisha Chan | 42 | 6 |
|  CHN | Xu Yifan |  CHN | Zhang Shuai | 47 | 7 |
|  USA | Hayley Carter |  BRA | Luisa Stefani | 53 | 8 |
Bảng xếp hạng vào ngày 26 tháng 4 năm 2021.
Nội dung đôi WTA > Vận động viên khác

Đặc cách:
Paula Badosa /  Sara Sorribes Tormo
Aliona Bolsova /  Danka Kovinić
Bảo toàn thứ hạng:
Oksana Kalashnikova /  Alla Kudryavtseva
Makoto Ninomiya /  Yaroslava Shvedova
Elena Vesnina /  Vera Zvonareva
Thay thế:
Paula Kania-Choduń /  Katarzyna Piter
Petra Martić /  Shelby Rogers
Nội dung đôi WTA > Rút lui

Tímea Babos /  Veronika Kudermetova → thay thế bởi  Veronika Kudermetova /  Anastasia Potapova
Ashleigh Barty /  Jennifer Brady → thay thế bởi  Nao Hibino /  Renata Voráčová
Aliona Bolsova /  Danka Kovinić → thay thế bởi  Paula Kania-Choduń /  Katarzyna Piter
Anna Kalinskaya /  Viktória Kužmová → thay thế bởi  Ekaterina Alexandrova /  Yang Zhaoxuan
Asia Muhammad /  Jessica Pegula → thay thế bởi  Kaitlyn Christian /  Sabrina Santamaria
Elena Rybakina /  Maria Sakkari → thay thế bởi  Petra Martić /  Shelby Rogers
Victoria Azarenka /  Ons Jabeur
Nhà vô địch > Đơn nam

Bài chi tiết: Mutua Madrid Open 2021 - Đơn nam
Alexander Zverev đánh bại  Matteo Berrettini, 6–7(8–10), 6–4, 6–3.
Nhà vô địch > Đơn nữ

Bài chi tiết: Mutua Madrid Open 2021 - Đơn nữ
Aryna Sabalenka đánh bại  Ashleigh Barty, 6–0, 3–6, 6–4
Nhà vô địch > Đôi nam

Bài chi tiết: Mutua Madrid Open 2021 - Đôi nam
Marcel Granollers /  Horacio Zeballos đánh bại  Nikola Mektić /  Mate Pavić, 1–6, 6–3, [10–8]
Nhà vô địch > Đôi nữ

Bài chi tiết: Mutua Madrid Open 2021 - Đôi nữ
Barbora Krejčíková /  Kateřina Siniaková đánh bại  Gabriela Dabrowski /  Demi Schuurs, 6–4, 6–3
Plectophanes

| Plectophanes> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Arthropoda
Phân ngành (subphylum): Chelicerata
(không phân hạng): Arachnomorpha
Lớp (class): Arachnida
Bộ (ordo): Araneae
Họ (familia): Cycloctenidae
Chi (genus): Plectophanes Bryant, 1935
Plectophanes là một chi nhện trong họ Cycloctenidae.
Chú thích

↑  Norman I. Platnick. “The World Spider Catalog, Version 13.5”. Truy cập ngày 3 tháng 6 năm 2013.
Kinh tế Monaco

Đây là một cái nhìn tổng quan về nền kinh tế của Monaco. Monaco nằm trên bờ biển Địa Trung Hải phía nam nước Pháp, là một khu nghỉ mát nổi tiếng, thu hút khách du lịch đến sòng bạc và khí hậu dễ chịu.
Thân vương quốc đã tìm cách đa dạng hóa thành các dịch vụ và các ngành công nghiệp nhỏ, giá trị gia tăng cao, không ô nhiễm. Nhà nước không có thuế thu nhập và thuế kinh doanh thấp và phát triển mạnh như một thiên đường thuế cho cả những cá nhân đã tạo nơi cư trú và cho các công ty nước ngoài đã lập doanh nghiệp và văn phòng. Nhà nước giữ độc quyền trong một số lĩnh vực, bao gồm thuốc lá, mạng điện thoại và dịch vụ bưu chính.
Mặc dù số liệu thống kê kinh tế chính thức không được công bố, năm 2011 ước tính đặt sản phẩm quốc gia ở mức 5,748 tỷ đô la và thu nhập bình quân đầu người ở mức 188,409 đô la. Tỷ lệ thất nghiệp là 2%, tính đến năm 2012. Lưu trữ 2020-05-01 tại Wayback Machine
Mức sống cao và gần tương đương với những người ở khu vực đô thị thịnh vượng của Pháp. Monaco không công bố số liệu thu nhập quốc dân; các ước tính dưới đây là vô cùng thô.
Hàm răng giả bám dính nhẫn làm ở Monaco, đầu tới giữa thế kỷ 20
Tổng quan

Sự phát triển kinh tế đã được thúc đẩy vào cuối thế kỷ 19 với việc mở đường sắt kết nối với Pháp và một sòng bạc. Nền kinh tế của Monaco hiện chủ yếu hướng đến tài chính, thương mại và du lịch.
Thời hiện đại

Thuế thấp đã thu hút nhiều công ty nước ngoài đến Monaco và chiếm khoảng 75% thu nhập GDP hàng năm 5,748 tỷ đô la trong năm 2011. Tương tự, du lịch chiếm gần 15% doanh thu hàng năm, vì Công quốc Monaco cũng là một trung tâm du lịch lớn kể từ khi sòng bạc nổi tiếng Monte Carlo được thành lập năm 1856. Các sòng bạc được ám chỉ trong bài hát của ABBA Money, Money, Money.
Hoạt động tài chính và bảo hiểm, cùng với các hoạt động khoa học và kỹ thuật là những đóng góp chính cho GDP của Monaco. Ngành ngân hàng của Monaco khá lớn: năm 2015 tài sản ngân hàng hợp nhất 8,42 lần vượt GDP của cả nước. Các ngân hàng hoạt động tại Monaco theo truyền thống chuyên về dịch vụ ngân hàng tư nhân, tài sản và quản lý tài sản.
Một liên minh kinh tế và hải quan với Pháp chi phối hải quan, dịch vụ bưu chính, viễn thông và ngân hàng ở Monaco. Trước đồng euro, Monaco đã sử dụng đồng franc Pháp. Bây giờ là một phần của Eurozone, nhưng không phải EU, Monaco đúc tiền xu euro của riêng mình.
Tất cả cư dân nộp thuế dưới hình thức thuế giá trị gia tăng 19,6% đối với tất cả hàng hóa và dịch vụ.
Monaco được chú ý vì hoạt động trong lĩnh vực khoa học biển. Bảo tàng Hải dương học của nước này, trước đây do Jacques-Yves Cousteau làm điều hành, là một trong những tổ chức nổi tiếng nhất của loại hình này trên thế giới. Monaco nhập khẩu và xuất khẩu sản phẩm và dịch vụ từ khắp nơi trên thế giới. Không có nông nghiệp thương mại ở Monaco; nước này là đô thị 100%.
Thiên đường thuế

Monaco không đánh thuế thu nhập đối với cá nhân. Việc không có thuế thu nhập cá nhân trong thân vương quốc, đã thu hút một số lượng đáng kể cư dân "tị nạn thuế" giàu có từ các nước châu Âu, những người có được phần lớn thu nhập từ hoạt động bên ngoài Monaco; những người nổi tiếng như các tay đua Công thức 1 thu hút hầu hết sự chú ý, nhưng đại đa số họ là những doanh nhân ít nổi tiếng.
Năm 2000, một báo cáo của các nghị sĩ Pháp, Arnaud Montebourg và Vincent Peillon, đã cáo buộc rằng Monaco có các chính sách lỏng lẻo liên quan đến rửa tiền, kể cả trong sòng bạc nổi tiếng của nó, và chính phủ của Monaco đã gây áp lực chính trị lên tòa án, tội phạm bị cáo buộc đã không được điều tra đúng.
Năm 1998, Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) đã ban hành một báo cáo đầu tiên về hậu quả của hệ thống tài chính của các thiên đường thuế. Monaco đã không xuất hiện trong danh sách các lãnh thổ này cho đến năm 2004, khi OECD trở nên phẫn nộ về tình hình Monegasque và tố cáo nó trong báo cáo cuối cùng của mình, cũng như Andorra, Liechtenstein, Liberia và Quần đảo Marshall, nhấn mạnh sự thiếu hợp tác của họ như liên quan đến công bố thông tin tài chính và sẵn có.
Năm 2000, Lực lượng đặc nhiệm hành động tài chính về rửa tiền (FATF) tuyên bố: "Hệ thống chống rửa tiền ở Monaco là toàn diện. Tuy nhiên, những khó khăn đã gặp phải với Monaco bởi các quốc gia trong các cuộc điều tra quốc tế về các tội phạm nghiêm trọng dường như cũng liên quan đến vấn đề thuế. Ngoài ra, FIU của Monaco (SICCFIN) bị thiếu rất nhiều nguồn lực đầy đủ. Chính quyền của Monaco đã tuyên bố rằng họ sẽ cung cấp thêm nguồn lực cho SICCFIN. " Công quốc không còn bị đổ lỗi trong báo cáo của FATF năm 2005, cũng như tất cả các lãnh thổ khác. Tuy nhiên, kể từ năm 2003, Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) đã xác định Monaco, cùng với 36 lãnh thổ khác, là thiên đường thuế.
Hội đồng châu Âu cũng quyết định ban hành các báo cáo đặt tên cho các thiên đường thuế. Hai mươi hai lãnh thổ, bao gồm cả Monaco, do đó được đánh giá từ năm 1998 đến 2000 trên vòng đầu tiên. Monaco là lãnh thổ duy nhất từ chối thực hiện vòng thứ hai, dự báo ban đầu từ năm 2001 đến 2003, trong khi 21 lãnh thổ khác đang thực hiện vòng thứ ba và vòng cuối cùng, được lên kế hoạch từ năm 2005 đến 2007.
Bến cảng Port Hercule
Một số trung tâm mua sắm tại Monaco
Sòng bạc (Casino) tại Monte Carlo
Oyalı, İdil

| Oyalı |
| --- | --- |
—  Xã  —
 
OyalıVị trí ở Thổ Nhĩ Kỳ
Quốc gia:  Thổ Nhĩ Kỳ
Tỉnh: Şırnak
Huyện: İdil
Dân số (2011)
 • Tổng cộng: 2,109 người
Múi giờ: EET (UTC+2)
 • Mùa hè (DST): EEST (UTC+3)
Oyalı là một xã thuộc huyện İdil, tỉnh Şırnak, Thổ Nhĩ Kỳ. Dân số thời điểm năm 2011 là 2.109 người.
Chú thích

↑  “Cities, towns and villages in Şırnak”. Viện thống kê Thổ Nhĩ Kỳ. Lưu trữ bản gốc ngày 19 tháng 7 năm 2012. Truy cập ngày 23 tháng 9 năm 2012.Quản lý CS1: bot: trạng thái URL ban đầu không rõ (liên kết)