stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Ẩm thực Huế
Nghệ thuật chế biến và thưởng thức > Nghệ thuật trang trí

Người Huế lại tỏ ra sành điệu trong ăn uống không chỉ trong khâu chọn nguyên vật liệu mà còn cầu kỳ từ việc nêm nấu chế biến cho đến cách bày biện trang trí, cứ như mỗi món ăn được nâng lên hàng một tác phẩm nghệ thuật. 
Để làm những việc đó, người Huế chú trọng:
Sắc màu của từng món nấu: Phải bảo đảm được tối đa màu tự nhiên của thực phẩm, quả cà chua phải đủ độ chín đỏ tươi, quả dưa leo phải xanh non mượt mà, quả vả phải non và tươi để có được "thịt trắng, tâm hồng"...Người Huế thường phối màu cho những món ăn từ những vật liệu thiên nhiên như ngâm nếp vào là rau ngót già cho bánh có màu xanh, dùng mật mía thắng để cá kho rim vàng, dùng lòng đỏ trứng gà để miếng chả tôm thêm đỏ...Sắc màu dụng cụ dọn ăn: người Huế thường dùng đồ gốm trắng, hoặc gốm trắng vẽ men xanh đa dạng chủng loại và kích thước. Cùng với việc lựa chọn dụng cụ hợp lý về kích thước, đúng loại và màu hợp lý với màu thực phẩm sẽ làm cho món ăn thêm đẹp.
Trang trí: Không lạm dụng việc trang trí để làm mất vệ sinh món ăn, sử dụng hoa lá, củ quả thiên nhiên để trang trí và chủ đề chính của món ăn không bị vật trang trí che khuất là ba yêu cầu của việc trang trí trong ẩm thực Huế. Bên cạnh đó, việc cắt thái sản phẩm, tạo hình thực phẩm theo tính đồng dạng, đồng đều kích cỡ cũng làm tăng vẻ thẩm mỹ của món ăn. Một đĩa thịt heo luộc của người Huế thường cắt lát mỏng và xếp được đều lên chiếc đĩa; còn gà quay vàng nhưng khéo sắp xếp vẫn tạo dáng như nó đang chắp cánh bay...
Nghệ thuật chế biến và thưởng thức > Phong cách dọn ăn, mời uống

Thực đơn theo lối Huế thường rất nhiều món. Nếu như vua chúa mỗi bữa có 50 món thì dân dã bình thường với trên 10 món cũng là chuyện bình thường vì mỗi món chỉ nấu với số lượng ít. Cách dọn các món trong mâm cơm thường thấy trọng tâm là tô canh, các món khác xếp xung quanh. Ngồi ở vị trí chính là các vị cao tuổi, vị trí xa hơn là người có vai vế thấp dần. Người mẹ hoặc con dâu ngồi gần nồi cơm để phục vụ gia đình. Nếu là giỗ chạp thì thường có mâm thượng, mâm hạ dành cho nhiều đối tượng theo tuổi hoặc địa vị. Vào bữa ăn, người nhỏ phải mời người lớn hơn trước khi ăn, một món ngon nếu người cao tuổi chưa đụng đũa thì trẻ nhỏ không được gắp. Ngồi ăn phải ngồi ngay ngắn, không chồm người để gắp, không gắp quá nhiều lần một món ăn, không vừa nhai vừa nói, không nhai nhồm nhàm và phát âm thanh khi nhai...Chủ nhà không buông đũa trước khách, ăn xong trẻ nhỏ rót nước mời ông bà...Tất cả đều từ khuôn phép mà lâu ngày thành thói quen trong phong cách dọn ăn, mời uống của người Huế xưa và ngày nay vẫn còn ở một số gia đình.
Thơ ca về ẩm thực Huế

Thực phổ bách thiên: là một tập thơ gồm 100 bài thơ thất ngôn tứ tuyệt do Nhất phẩm phu nhân Hiệp tá Đại học sĩ Hồng Khẳng, nhũ danh Trương Đăng Thị Bích, tự Tỷ Quê sáng tác vào những năm cuối thế kỷ 19 là một trong những cẩm nang nấu ăn của người Huế. Bài Chả bông bí viết:
Bài Rau khoai muống luộc viết:
Chú thích

↑  Xem sách tham khảo Nghệ thuật ẩm thực Huế đã dẫn, trang 17
↑  Xem sách tham khảo Nghệ thuật ẩm thực Huế đã dẫn, trang 18
1 2  Xem bài Xứ Huế - Thuận Hóa - Phú Xuân giữa đại vùng văn hóa ven biển miền Trung của Lê Văn Hảo, Paris
↑  Phan Thuận An, Tổ chức ăn uống các vua triều Nguyễn trong hoàng cung, tạp chí Xưa và nay, Hà Nội, số 39, tháng 5/1997
↑  Xem thêm bài Bữa tiệc chay ở Huế Lưu trữ 2007-11-12 tại Wayback Machine
↑  Xem bài Văn hoá Huế từ góc nhìn ẩm thực Lưu trữ 2007-10-29 tại Wayback Machine của tác giả Nguyễn Vân Cù, bài đăng trên trang Netcodo
↑  Trang 84. Sđd
↑  Xem bài Ẩm thực[liên kết hỏng]
↑  Lửa bưa bưa: là lửa nhỏ vừa vừa, phát âm theo lối Huế
Bia Huda sản phẩm bia mang thương hiệu Huế
Một số bánh trái của Huế
Một tô "bún bò giò heo"
Bánh bột lọc
Bánh phu thê với lá gói truyền thống ở Huế.
Bún thịt nướng
Bánh ướt thịt nướng
Bánh in làm bằng bột bình tinh, đường và tạo hình bằng khuôn in. Người Huế dùng để thờ cúng và cũng có thể để ăn
Focus (bài hát)

"Focus" là một bài hát của nữ ca sĩ Ariana Grande, được phát hành vào ngày 30 tháng 10 năm 2015. Bài hát đã được phát hành dưới dạng đĩa đơn đầu tiên từ album phòng thu thứ ba sắp ra mắt của cô ấy Dangerous Woman, tuy nhiên sau đó đã bị loại bỏ ra khỏi album và đĩa đơn đầu tiên được chuyển thành "Dangerous Woman". Tuy nhiên, bài hát vẫn được góp mặt trong phiên bản tại Nhật của album.
Bài hát nhận được những đánh giá không tích cực từ giới phê bình, hầu hết chỉ trích phần điệp khúc của bài hát. Tuy vậy, bài hát cũng đạt được những thành công về thương mại khi mở đầu tại vị trí số 7 tại Hoa Kỳ.
Phát hành

Grande đã đăng tải một hình ảnh của cô trên Instagram vào tháng 7 năm 2015 với tựa đề "focus". Grande cính thức công bố sẽ phát hành "Focus" trong thời gian tới vào ngày 15 tháng 9 năm 2015 trong show truyền hình The Tonight Show Starring Jimmy Fallon và nói thêm rằng bài hát sẽ phát hành vào ngày 30 tháng 10 năm 2015.
Grande đã đăng tải một phần lời bài hát, một đoạn nhạc mẫu dài 6 giây của bài hát, đồng thời đăng tải bìa đĩa đơn vào khoảng đầu tháng 10 qua Instagram và Twitter. Cô ấy đã công bố bìa đĩa đơn chính thức của "Focus" vào ngày 14 tháng 10 năm 2015.
Vào 20 tháng 10 năm 2015, một đoạn nhạc mẫu 15 giây của bài hát được sử dụng để quảng cáo cho hãng nước hoa của Grande mang tên Ari by Ariana Grande.
Đánh giá chuyên môn

Sau khi phát hành, "Focus" nhận được những ý kiến khả quan từ các nhà phê bình âm nhạc. Kaitlyn Tiffany từ The Verge đã nói rằng, "As Ariana Grande là một ca sĩ tài năng, bài hát "Focus" rất dễ chịu để nghe". Tuy nhiên, Brennan Carley từ Spin cho rằng "Focus" quá giống với đĩa đơn trước của Grande " Problem". Nolan Feeney từ tạp chí Time cũng nhận xét rằng bài hát tương tự như "Problem", nhưng lưu ý rằng điều này có thể không phải là một điều xấu, đã nói rằng: "Nếu nó không đổ vỡ, thì hãy đừng sửa chữa nó, và nó không chứng tỏ thực lực của Grande".
Video âm nhạc

Hannah Lux Davis đã làm đạo diễn cho video âm nhạc cho "Focus", được phát hanh cúng ngày với bài hát. Hannah đã từng làm đạo diễn cho một số video của Grande như "Love Me Harder" hay "Bang Bang".
Xếp hạng

| Bảng xếp hạng (2015) | Vị trí   cao nhất |
| --- | --- |
Australia (ARIA): 10
Bỉ (Ultratop 50 Flanders): 14
Bỉ (Ultratop 50 Wallonia): 33
Canada CHR/Top 40 (Billboard): 46
France (SNEP): 27
Đức (GfK): 18
Hungary (Single Top 40): 12
Ireland (IRMA): 14
Ý (FIMI): 8
Nhật Bản (Japan Hot 100): 84
Hà Lan (Dutch Top 40): 34
Hà Lan (Single Top 100): 10
New Zealand (Recorded Music NZ): 16
Norway (VG-lista): 25
Scotland (OCC): 7
Thụy Điển (Sverigetopplistan): 19
Thụy Sĩ (Schweizer Hitparade): 16
Anh Quốc (OCC): 10
Hoa Kỳ Billboard Hot 100: 7
Hoa Kỳ Mainstream Top 40 (Billboard): 30
Lịch sử phát hành

| Khu vực | Ngày | Định dạng | Nhãn | Mã catalog | Chú thích |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Toàn cầu | 30 tháng 10 năm 2015 (2015-10-30) | Tải kỹ thuật số | Republic | Không có |  |
| Hoa Kỳ | 2 tháng 11 năm 2015 (2015-11-02) | Nhạc người lớn đương đại | Republic | Không có |  |
| Hoa Kỳ | 3 tháng 11 năm 2015 (2015-11-03) | radio hit đương đại | Republic | Không có |  |
| Nhật Bản | 4 tháng 12 năm 2015 (2015-12-04) | CD Maxi (Phiên bản thường) | Universal Music | UICU-5016 |  |
| Nhật Bản | 4 tháng 12 năm 2015 (2015-12-04) | CD Maxi (Phiên bản cao cấp) | Universal Music | UICU-9081 |  |
Legendary Lovers

| "Legendary Lovers"> Bài hát của Katy Perry.từ album Prism |
| --- | --- |
Thu âm: 2013; Playback Recording Studios (Santa Barbara, California); MXM Studios (Stockholm, Sweden); Luke's in the Boo (Malibu, California); Secret Garden Studios (Montecito, California)
Thể loại:  Worldbeat  folk 
Thời lượng: 3:44
Hãng đĩa: Capitol
Sáng tác:  Katy Perry  Lukasz Gottwald  Max Martin  Bonnie McKee  Henry Walter 
Sản xuất:  Dr. Luke  Max Martin  Cirkut 

{{{Bài hát}}}
 
"Legendary Lovers" là một bài hát được thu âm bởi ca sĩ kiêm nhạc sĩ người Mỹ Katy Perry nằm trong album phòng thu thứ tư của cô, Prism (2013). Bài hát được viết bởi Perry, Bonnie McKee, Cirkut, Dr. Luke và Max Martin, ba nhạc sĩ này cũng hỗ trợ sản xuất âm nhạc. Đây là một bài hát được chạy theo nhịp bhangra có thể nhảy và chịu ảnh hưởng của nhạc đồng quê, trong khi phần giai điệu nhạc cụ của nó bao gồm tablas, strings, coral sitar và violin. Nội dung trữ tình của nó kết hợp với giai điệu Ấn Độ (phương Đông) và các tài liệu tình dục nhẹ, thể hiện "niềm đam mê vĩnh cửu" và cũng đề cập đến những chuyện tình lãng mạn của các nhân vật hư cấu và nhân vật lịch sử. Bài hát nhận được nhiều ý kiến trái chiều từ các nhà phê bình âm nhạc, họ ca ngợi về mặt sản xuất và ca từ. Với số lượt tải xuống kỹ thuật số vượt quá 2.330, bài hát đã lọt vào Bảng xếp hạng quốc tế Gaon (GIC) của Hàn Quốc ở vị trí 69.
Trong đoạn điệp khúc của bài hát, Perry hát "Take me down to the river / Underneath the blood-orange sun / Say my name like a scripture / Keep my heart beating like a drum", Jason Lipshutz từ Billboard xếp bài hát vào nhóm bài hát có "điệp khúc thú vị nhất của album". John Walker từ MTV Buzzworthy cho rằng "Legendary Lovers" gợi nhớ đến "sự nuôi dưỡng Ngũ tuần" của Perry, trong khi Rob Harvestilla từ Spin coi đó là "cú quẹt Bollywood" và "mứt boudoir".
Bonnie McKee (hình) cùng viết "Legendary Lovers" với Luke, Martin, Cirkut và Perry.
Xếp hạng

| Bảng xếp hạng (2013–14) | Vị trí cao nhất |
| --- | --- |
Bỉ (Ultratip Wallonia): 9
Hà Lan (Dutch Top 40): 33
South Korea International (GAON): 69
US Pop Digital Songs (Billboard): 50
Heaven Is a Place on Earth

"Heaven is a Place on Earth" là một bài hát được ca sĩ người Mỹ Belinda Carlisle thu âm cho album phòng thu thứ hai của cô Heaven on Earth (1987). bài hát được Rick Nowels và Ellen Shipley sáng tác, và được phát hành dưới dạng đĩa đơn từ album Heaven on Earth vào ngày 14 tháng 9 năm 1987 và nó đã đạt vị trí số một trên Billboard Hot 100 của Hoa Kỳ vào ngày 5 tháng 12 năm 1987, trở thành bài hát đứng đầu bảng xếp hạng của Hoa Kỳ duy nhất của ca sĩ này cho đến nay. Một tháng sau, nó đạt vị trí số một tại Vương quốc Anh, nơi nó giữ vị trí hàng đầu của Bảng xếp hạng đĩa đơn của Anh trong hai tuần.
Bài hát đã được đề cử giải Grammy cho Trình diễn giọng hát pop nữ hay nhất năm 1988 nhưng thua bài "I Wanna Dance with Somebody (Who Loves Me)" của Whitney Houston. Trong năm 2017, danh sách rút gọn của Dave Fawbert liệt kê bài hát như chứa 'một trong những bài hát có thay đổi tông nhạc hay nhất trong lịch sử âm nhạc'.
Vào năm 2015, Carlisle đã thu âm lại bài hát dưới dạng một bản ballad acoustic. Phiên bản này đã xuất hiện trong album Wilder Shores (2017) của cô, kết hợp các bản nhạc acoustic với nhịp phách toàn cầu và các bài hát Sikh truyền thống.
Thành phần

Bài hát được biểu diễn theo tông Mi trưởng, với nhịp độ 123 nhịp mỗi phút trong thời gian chung. Giọng hát của Carlisle kéo dài từ E3 đến D♯ 5. Trong đoạn điệp khúc cuối cùng của bài hát, tông được chuyển sang Fa thăng trưởng.
Sản xuất

Những giọng ca hát nền của Carlisle trong bài hát bao gồm các nhạc sĩ Nowels và Shipley cũng như Michelle Phillips của The Mamas & the Papas và nhạc sĩ Diane Warren. Trong bài hát cũng có nhạc sĩ Thomas Dolby chơi keyboard.
Vị trí bảng xếp hạng

"Heaven Is a Place on Earth" đạt vị trí số một trên bảng xếp hạng Hot 100 của Billboard Hoa Kỳ và thứ bảy trên bảng xếp hạng dành cho người lớn. Nó cũng là một hit số một tại Vương quốc Anh, đứng đầu Bảng xếp hạng đĩa đơn của Anh trong hai tuần.
Đĩa đơn này cũng đạt vị trí số một ở nhiều quốc gia khác, trong đó có Thụy Sĩ, Ireland, Thụy Điển, Nam Phi và Na Uy. Nó cũng đạt vị trí thứ ba ở Đức và Canada, số hai ở Úc và số sáu ở Ý. Nó đạt đến trạng thái Vàng ở Canada và Vương quốc Anh.
Video âm nhạc

Video âm nhạc quảng cáo cho bài hát này được chỉ đạo bởi nữ diễn viên từng đoạt giải Oscar, Diane Keaton và có sự xuất hiện của chồng cô Morgan Mason. Nó cũng có trẻ em đeo mặt nạ và áo choàng màu đen, và cầm những quả cầu nhựa được chiếu sáng. Carlisle xuất hiện với chiếc váy và sau đó đổi thành áo cánh ngoài màu đen. Đoạn video được quay một phần tại công viên giải trí Six Flags Magic Mountain ở Valencia, California (nay là Santa Clarita, California), trên trò chơi trượt Spin Out hiện không còn tồn tại.
I Want Your Sex

"I Want Your Sex" là một bài hát của nghệ sĩ thu âm người Anh quốc George Michael nằm trong album nhạc phim của bộ phim năm 1987 Beverly Hills Cop II. Ngoài ra, nó còn xuất hiện trong album phòng thu đầu tay của nam ca sĩ, Faith (1987). Bài hát được phát hành vào ngày 1 tháng 6 năm 1987 như là đĩa đơn thứ ba trích từ album nhạc phim và đầu tiên trích từ Faith bởi Columbia Records. "I Want Your Sex" gồm ba phần riêng biệt với tên gọi "Rhythms", trong đó phiên bản đầu tiên mang tiêu đề "Rhythm One: Lust" được phát hành làm đĩa đơn. Nó còn được phối với phiên bản thứ hai mang tiêu đề "Rhythm Two: Brass in Love" cho Faith, bên cạnh phiên bản thứ ba mang tiêu đề "Rhythm Three: A Last Request" được xuất hiện như là mặt B cho những đĩa đơn khác từ album như "Hard Day" và "Kissing a Fool". Ba phiên bản trên đã được phối lại với nhau để tạo thành một bản nhạc dài 13 phút với tên gọi "Monogamy phối" cho những phiên bản phát hành của đĩa đơn.
Tương tự như phần còn lại của album, "I Want Your Sex" được viết lời và sản xuất bởi Michael. Sau khi phát hành, bài hát nhận được những phản ứng đa phần là tích cực từ các nhà phê bình âm nhạc, trong đó họ đánh giá cao giai điệu hấp dẫn và gây nghiện cũng như quá trình sản xuất nó. Mặc dù bị kiểm duyệt gắt gao trên sóng phát thanh bởi tiêu đề và nội dung nhạy cảm, "I Want Your Sex" đã gặt hái những thành công vượt trội về mặt thương mại, đứng đầu các bảng xếp hạng ở Bỉ, Ireland và Hà Lan, đồng thời lọt vào top 10 ở hầu hết những quốc gia nó xuất hiện, bao gồm vươn đến top 5 ở nhiều thị trường lớn như Úc, Áo, Canada, Phần Lan, Đức, Ý, New Zealand, Na Uy, Tây Ban Nha và Thụy Sĩ, trong khi đạt vị trí thứ ba ở quê nhà của Michael là Vương quốc Anh. Tại Hoa Kỳ, bài hát khởi đầu cho chuỗi những đĩa đơn thành công từ Faith với việc đạt vị trí thứ hai bảng xếp hạng Billboard Hot 100 trong một tuần, trở thành đĩa đơn hát đơn thứ tư của nam ca sĩ vươn đến top 5 tại đây.
Video ca nhạc cho "I Want Your Sex" được đạo diễn bởi Andy Morahan, cộng tác viên quen thuộc xuyến suốt sự nghiệp của Michael, trong đó tập trung khai thác mối quan hệ tình cảm giữa nam ca sĩ và người bạn gái lúc bấy giờ Kathy Jeung, đã vấp phải những tranh cãi liên quan đến hình ảnh và chủ đề về tình dục của nó, dẫn đến việc video bị cấm phát sóng hoặc trình chiếu vào ban đêm ở nhiều quốc gia. Mặc dù được xem như một trong những bài hát thành công nhất trong sự nghiệp của Michael, ông đã thừa nhận việc không thích nó và chưa bao giờ biểu diễn lại sau chuyến lưu diễn hát đơn đầu tay The Faith World Tour, và mặc dù phiên bản "Rhythm Two: Brass in Love" vẫn xuất hiện trong album tuyển tập Ladies & Gentlemen: The Best of George Michael (1998), "I Want Your Sex" đã không được chọn cho album tuyển tập tiếp theo Twenty Five (2006), đồng thời phiên bản "Monogamy phối" cũng không xuất hiện trong phiên bản phát hành lại năm 2011 của Faith.
Danh sách bài hát

Đĩa 7" tại châu Âu và Anh quốc
A. "I Want Your Sex" ("Rhythm One: Lust") – 4:44
B. "I Want Your Sex" ("Rhythm Two: Brass in Love") – 4:43
Đĩa 12" tại châu Âu và Anh quốc
A. "I Want Your Sex" (Monogamy phối) – 13:12
"Rhythm One: Lust" – 4:44
"Rhythm Two: Brass in Love" – 4:43
"Rhythm Three: A Last Request" – 3:48
B. "Hard Day" – 4:51
Chứng nhận

| Quốc gia | Chứng nhận | Số đơn vị/doanh số chứng nhận |
| --- | --- | --- |
| Canada (Music Canada) | Vàng | 50.000^ |
| Hà Lan (NVPI) | Vàng | 75.000^ |
| New Zealand (RMNZ) | Vàng | 10.000* |
| Anh Quốc (BPI) | Bạc | 327,160 |
| Hoa Kỳ (RIAA) | Bạch kim | 1.000.000^ |
 * Chứng nhận dựa theo doanh số tiêu thụ. ^ Chứng nhận dựa theo doanh số nhập hàng.
Don't Don (bài hát)

Don't Don (tiếng Hàn: 돈 돈!) là một bài hát R&B/rock thuộc thể loại SMP, do Yoo Young-jin sáng tác và sản xuất. Ca khúc do nhóm nhạc Hàn Quốc Super Junior thực hiện, và là ca khúc chủ đề nằm trong album phòng thu thứ hai của nhóm có tựa đề cùng tên Don't Don, phát hành vào ngày 20 tháng 9 năm 2007.
Vào ngày 21 tháng 9 năm 2007, nhóm đã có màn diễn đầu tiên cho bài hát này trên chương trình âm nhạc Music Bank của đài KBS. Ca khúc đã xuất hiện trên hầu hết các bảng xếp hạng âm nhạc Hàn Quốc và luôn nằm trong top 20 bài hát suốt nhiều tuần.
Lịch sử

"Don't Don" là bài đầu tiên trong album phòng thu thứ hai của Super Junior Don't Don, là sự kết hợp giữa các thể loại Rock, R&B, Rap, dance-pop với nhịp điệu nhanh. Ca khúc đã ra mắt trong top 20 ở hầu hết các bảng xếp hạng âm nhạc Hàn Quốc bắt đầu từ tuần thứ hai của tháng 10. "Don't Don" do nhạc sĩ Yoo Young-jin sản xuất và đồng sáng tác với Groovie K. Đây là một ca khúc thuộc thể loại SMP (SM Music Performance - thể loại được chính Yoo Young-jin sáng lập), được cấu thành từ những đoạn guitar ngắn nhưng cực mạnh, nhạc cụ bộ gõ, tiếng violin điện tử solo, và âm thanh các loại nhạc cụ khác pha trộn lẫn nhau để tạo nên sự hòa âm đặc sắc giữa các loại nhạc cụ. Bài hát bao gồm nhiều đoạn rap và màn diễn violin solo, thực hiện bởi một học viên là Hoa Kiều Canada của SM Entertainment có tên Henry Lau, người sau này trở thành một thành viên của Super Junior-M.
Tên bài có sử dụng sự đồng âm giữa hai từ: "Don't" (tiếng Anh) nghĩa là "Đừng", hay "ngừng lại", và "Don" (Tiếng Hàn:돈) có nghĩa là "Tiền"; hoặc nó cũng là một sự chơi chữ trong tiếng Hàn, với danh từ "Don" (Tiếng Hàn:돈) có nghĩa là "Tiền" và tính từ "Donda" (Tiếng Hàn: 돈다), có nghĩa là "phát điên". Lời bài hát nói về nỗ lực biến thế giới trở thành một nơi trong sạch và tốt đẹp hơn để dành cho những thế hệ tương lai, và gửi một thông điệp về cách thức mà đồng tiền, thói đạo đức giả và những thay đổi trong xã hội có thể biến thế giới thành một nơi tồi tệ đến thế nào.
Video âm nhạc

Vũ đạo của bài hát được dàn dựng bởi các thành viên của Super Junior. Vũ đạo ở đây đã phát triển một cách trưởng thành hơn so với các bài trước đó của nhóm, nhưng điệu nhảy đẩy hông trong đĩa đơn trước đó "U" vẫn được sử dụng lại, cùng với điệu nhảy robot, những bước di chuyển mềm mại và bùng nổ với màn nhảy solo đã cho thấy sự trưởng thành thần kì trong hình ảnh của Super Junior. Trong music video, các thành viên Super Junior nhảy trên nền của một cuộc chiến với lửa, những đám cháy và không khí nóng bức bao quanh. Họ cũng đã chạy trốn khỏi sự săn đuổi của một chiếc xe bọc thép lớn, nhảy qua một khe nứt lớn cũng như vượt qua những nguy hiểm khác. MV được phát hành dưới hai phiên bản, phiên bản thứ hai có thêm sự xuất hiện Henry Lau, và cảnh một mặt trời rực lửa treo lơ lửng trên bầu trời tăm tối ở gần cuối MV. Nền của MV là một mớ hỗn độn và rối loạn, giống như lời bài hát khi muốn nói về ảnh hưởng của đồng tiền đang khiến thế giới trở nên điên loạn và ngày càng giả dối hơn nữa. Video quay trên nền những cảnh nguy hiểm với mong muốn gửi một thông điệp và cảnh báo đến khán giả, không giống những bài hát trước đó của Super Junior khi ý nghĩa bài hát không được biểu lộ nhiều lắm trong MV.
Henry Lau chơi violin trong suốt đoạn dance break của MV.
Giải thưởng

"Don't Don" ra mắt ở vị trí không cao trên hầu hết các bảng xếp hạng âm nhạc trực tuyến. Nó giành được vị trí số #1 đầu tiên là Mutizen song trên chương trình Inkigayo của đài SBS ngày 21 tháng 10 năm 2007, một tháng sau khi phát hành. "Don't Don" cũng giành được chiến thắng thứ hai vào ngày 1 tháng 11 năm 2007 trên chương trình M!Countdown của M.NET khi chiến thắng trong cuộc cạnh tranh với đĩa đơn "Everyday" của V.O.S. Dù rất thành công trong doanh số bán album nhưng Don't Don lại không gặt hái được nhiều thành công như đĩa đơn trước đó "U" trên các bảng xếp hạng âm nhạc khác.
Thành phần tham gia

Leeteuk – hát (rap, điệp khúc, giọng nền)
Heechul – hát (rap, điệp khúc, giọng nền)
Han Geng – hát (phần chính, điệp khúc, giọng nền)
Yesung – hát (phần chính, điệp khúc, giọng nền)
Kangin – hát (phần chính, điệp khúc, giọng nền)
Shindong – hát (rap, điệp khúc, giọng nền)
Sungmin – hát (phần chính, điệp khúc, giọng nền)
Eunhyuk – hát (rap, điệp khúc, giọng nền)
Donghae – hát (phần chính, điệp khúc, giọng nền)
Siwon – hát (phần chính, điệp khúc, giọng nền)
Ryeowook – hát (phần chính, điệp khúc, giọng nền)
Kibum – hát (rap, điệp khúc, giọng nền)
Kyuhyun – hát (phần chính, điệp khúc, giọng nền)
Yoo Young-jin – hát (giọng nền)
Tranh cãi

Với sự xuất hiện của Henry Lau, một học viên người Canada gốc Hoa của SM Entertainment, người đã có một màn diễn violin solo trong bài hát, một cuộc xung đột đã bắt đầu nổ ra từ phía các thành viên fanclub của Super Junior. Trong buổi diễn ra mắt của "Don't Don" vào ngày 21 tháng 9 năm 2007, các fan của Super Junior đều ủng hộ Henry với màn diễn violin của anh cùng Super Junior. Nhưng sau khi SM Entertainment thông báo rằng Henry sẽ sớm được ra mắt cùng một nhóm nhỏ mới của Super Junior là Super Junior-China, thì các fan lại bắt đầu giận dữ với công ty vì kết nạp thành viên thứ 14 vào Super Junior. Nhiều fan bắt đầu nhiếc móc Henry và còn tẩy chay tất cả sản phẩm của SM Entertainment. Các fan cũng hét "Mười ba" trong suốt phần solo của Henry trong mỗi màn diễn của Super Junior. Tuy nhiên, SM Entertainment đã ra mặt và nói rằng Henry sẽ không được thêm vào Super Junior mà chỉ hoạt động cùng với nhóm nhỏ ở Trung Quốc mà thôi.
Sự cố ho ra máu của Heechul

Kim Heechul đã từng nói về thời gian Super Junior quảng bá cho "Don't Don" như sau:
| 0 | 1 | 2 |
| --- | --- | --- |
| “ | "Khi chúng tôi thu âm cho 'Don't Don', tôi đã được giao cho việc hét to "Super Junior" ở cuối bài. Nhạc sĩ sáng tác đã rất kỳ vọng rằng tôi sẽ làm tốt sau khi nghe tôi thử lần đầu tiên. Tôi luôn cảm thấy tràn đầy sức mạnh và cứ mỗi khi nhóm biểu diễn bài hát, tôi sẽ lại hét một cách rất mạnh mẽ. Nhưng chỉ sau vài lần, máu bắt đầu xuất hiện. Tôi bắt đầu ho ra máu sau mỗi màn diễn 'Don't Don'". | ” |
Trên các bảng xếp hạng

"Don't Don" xuất hiện trên nhiều bảng xếp hạng âm nhạc của Hàn Quốc vào tuần thứ hai của tháng 10. Nó ra mắt ở vị trí thứ #7.
| Bảng xếp hạng (2007) | Vị trí   Cao nhất |
| --- | --- |
Chart Korea: 1
M.NET M!Countdown Chart: 1
Inkigayo Take 7 Charts: 1
Chú thích

↑  (tiếng Hàn) ChartKorea.net.  Lưu trữ 2012-07-21 tại Wayback Machine Retrieved ngày 14 tháng 10 năm 2007.
↑  (tiếng Hàn) Mydaily.co.kr. Super Junior releases album on September 20, comeback after one year four months ngày 14 tháng 9 năm 2007. Truy cập ngày 14 tháng 9 năm 2007.
↑  (tiếng Hàn)  Lưu trữ 2007-09-11 tại Wayback Machine Retrieved ngày 14 tháng 10 năm 2007.
↑  (tiếng Trung) Sina.com. Super Junior wins Mutizen Song after one month of release ngày 21 tháng 10 năm 2007. Truy cập ngày 21 tháng 10 năm 2007.
↑  (tiếng Hàn) Newsen.com. SuJu, V.O.S tear together ngày 1 tháng 11 năm 2007. Truy cập ngày 2 tháng 11 năm 2007.
↑  (tiếng Trung) Sina.com. Super Junior makes dance stage comeback with Chinese newbie ngày 21 tháng 9 năm 2007. Truy cập ngày 14 tháng 10 năm 2007.
↑  (tiếng Trung) Sina.com. Super Junior-China forms next year, Hankyung and Henry core members ngày 3 tháng 10 năm 2007. Truy cập ngày 14 tháng 10 năm 2007.
↑  (tiếng Hàn)  Lưu trữ 2009-07-26 tại Wayback Machine Retrieved ngày 16 tháng 10 năm 2007.
↑  (tiếng Hàn)  Lưu trữ 2009-05-03 tại Wayback Machine Retrieved ngày 14 tháng 10 năm 2007.
↑  (tiếng Hàn)  Retrieved ngày 21 tháng 10 năm 2007.
Một phần vũ đạo của Don't Don