Bò thịt
Các giống > Danh mục

| Giống | Xuất xứ | Mô tả |
| --- | --- | --- |
| Bò Mỹ | Texas, Mỹ | Bò Texas Longhorn: Đa dạng màu, có sừng dài, chất lượng thịt hảo hạng, được chăn nuôi theo quy trình giống hiếm |
| Bò Úc | Úc | Còn gọi là Bò Droughtmaster. Phát triển từ việc lai tạo giữa giống bò Brahman với Bò Shorthorn. Bò đặc trưng với khả năng chịu hạn hán rất tốt nên có biệt danh là bậc thầy chịu hạn. Bò được xuất sống đi nhiều nước trên thế giới. |
| Bò Nhật Bản | Nhật Bản | Hay còn gọi là Bò Kobe, Wagyu. Bò có màu đen, chất lượng thịt rất hảo hạng và trứ danh (thịt bò Kobe). |
| Bò Hàn Quốc | Hàn Quốc | Là giống bò xuất xứ từ Hàn Quốc, chất lượng thịt tốt và nguyên liệu cho món sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc |
| Bò Việt Nam | Việt Nam. | Vàng, nâu, thích nghi và chống chịu kham khổ tốt, là giống bò cho thịt bản địa |
| Bò Bỉ | Bỉ | Còn gọi là bò BBB. Là giống bò có màu nâu kem, ngoại hình cơ bắp, đặc biệt là thịt vùng đùi sau. |
| Bò Angus | Scotland | Giống bò cao sản, thường bị thiến. Chăn nuôi nhiều ở Hoa Kỳ |
| Bò Angus đỏ | Scotland | Xuất xứ từ giống Bò Angus. Bò có thể nặng tới 1 tấn. |
| Bò Charolais | Charolais, Pháp | Màu trắng hoặc màu kem, là giống bò lâu đời |
| Bò Hereford | Herefordshire Anh | Đỏ, trắng đỏ, phát triển từ Bò Finching. Đây là giống bò cao sản, năng suất cao |
| Bò Limousin | Nouvelle-Aquitaine và Marche, Pháp. | Nâu nhạt. Đây cũng là giống bò cao sản cho năng suất thịt cao |
| Bò Pinzgauer | Úc | Giống bò thịt cao sản, năng suất, chất lượng. |
| Bò Santagertrudis | Texas | Phát triển từ việc lai giống giữa bò Shorthorn và bò Brahma |
| Bò Brahman | Ấn Độ | Giống bò lớn, thuộc nhóm bò thịt nhiệt đới |
| Bò Sindhi đỏ | Sindh, Pakistan | Xuất phát từ bò Zebu là một giống bò sữa. ở Pakistan, chúng được nuôi để cho thịt và cho sữa. |
| Bò Adaptaur | Úc | Giống bò nhiệt đới, xuất phát từ việc lai tạo giữa giống bò Hereford và bò Shorthorn. |
| Bò Afrikaner | Nam Phi | Được những người phi châu sử dụng thông dụng, có liên quan đến bò Sanga. |
| Bò Braford Úc | Úc | Được phát triển từ việc lai tạo giữa giống Bò Brahman và bò Hereford. |
| Bò Brangus Úc | Úc | Giống bò thiến được phát triển từ việc lai tạo giữa giống bò Angus và bò Brahman |
| Bò Charbray Úc | Úc | Phát triển từ việc lai tạo giữa giống Bò Charolais và bò Brahman và được chọn giống kỹ càng. |
| Bò chuyên thịt | Texas | Phát triển từ việc chọn giống giữa các giống bò Brahman, [[bò Shorthorn [[và bò Hereford. |
| Belted Galloway | Scotland | Giống bò đen trắng. |
| Bò Belmont đỏ | Úc | Phức hợp giữa việc lai tạo các giông Bò Sanga) và Bò Hereford-Bò Shorthorn |
| Bò Hereford đen | Anh | Bò trắng đen, phát triển từ việc lai tạo giữa một con bò mộng thuộc giống bò Hereford với một con Bò Hà Lan cái hoặc bò Friesian cái, cho cả thịt lẫn sữa tươi. |
| Bò Blonde d'Aquitaine | Nouvelle-Aquitaine một vùng thuộc Tây Nam nước Pháp. | Nâu nhạt và trong cơ bắp |
| Bonsmara | Nam Phi | Phát triển từ gen 5/8 bò Afrikaner, 3/16 bò Hereford và 3/16 bò Shorthorn. |
| Bò Boran | Đông Châu Phi | Thường là màu trắng, con đực thì tối màu hơn có khi là màu đen tối. |
| Bò Brangus | Mỹ | Phát triển từ việc lai giống giữa bò Angus và bò Brahman |
| Bò trắng Anh | Anh | Màu trắng hoặc đen. |
| Bò Caracu | Brazil |  |
| Bò Chianina | Ý | Bò được lai tạo để cho thịt. |
| Bò Corriente | Mexico | Giống bò nhỏ, lông có đốm |
| Bò Crioulo Lageano | Bán đảo Tây Bồ | Có lịch sử hơn 400 năm. |
| Bò Dexter | Tây Nam Ireland | Bò rất nhỏ, màu đen, sừng ngắn. |
| Bò sừng dài Anh | Miền Trung nước Anh. | Có màu đỏ hoặc vện, cỡ vừa. |
| Bò Florida Cracker | Florida, Mỹ | Giống bò cỡ nhỏ |
| Bò Galloway | Galloway một vùng của Scotland | Đen, lông dài, rậm. |
| Bò Gascon | Pyrenees | Màu xám, bê thành thục nhanh |
| Bò Gelbvieh | Đức | Đỏ, khỏe, bê lớn nhanh |
| Bò cao nguyên | Scotland. | Nhỏ, đen, trắng, đỏ. |
| Bò xám Hungari | Hungary. | Sừng dài, bê lớn nhanh. |
| Bò Ái Nhĩ Lan (Irish Moiled) | Tây Bắc Ireland. | Đỏ hoặc trắng đen |
| Bò Lowline | Úc | Phát triển từ việc lai giống bò Angus. |
| Bò Luing | Scotland. | Lông dài, đỏ nâu. |
| Bò Maine-Anjou | Anjou một vùng thuộc Tây Pháp | Đỏ và trắng. |
| Bò Mocho Nacional | Brazil | Bò thiến |
| Bò Murray xám | Nam Úc | Xám hoặc bạc. |
| Bò Nelore | Ấn Độ | Xuất tới Brazil nơi mà nó trở thành giống nội địa. |
| Bò Nguni | Nam Phi | Phát triển mạnh ở châu Phi. |
| Bò Devon Bắc | Devon, Cornwall và Somerset thuộc Anh. | Đầu đỏ đuôi trắng. |
| Bò Piedmontese | Piedmont | Cơ bắp. |
| Bò Pineywoods | Vịnh Mexico, Mỹ | Giống bò nhỏ, thích nghi khí hậu ấm nóng phương Nam |
| Bò Poll đỏ | Đông Anglia ở Anh | Đỏ và trắng. |
| Bò Romagnola | Ý | Trắng hoặc xám. |
| Bò Romosinuano | Colombia |  |
| Bò Salers | Pháp | Đỏ, dễ nuôi |
| Bò Simmental | Tây Thụy Sĩ | Đầu trắng lông vàng, cho cả thịt lẫn sữa. |
| Bò Shorthorn | Bắc Anh | Đỏ, đỏ trắng hoặc trắng. |
| Bò Square | New South Wales, Úc | Nhỏ, xám bạc, tương đồng với bò Murray xám. |
| Bò Sussex | Tây Nam Anh Anh | Xuất hiện từ thế kỷ 20. |
| Bò Tabapuan | Brazil |  |
| Bò Tajima | Nhật Bản | Hòa Ngưu đen và là tổ của Bò Kobe và Bò Matsuzaka. |
| Bò đen xứ Wales | xứ Wales | Đen và trắng, khó nuôi, kén ăn. |
| Bò Anh trắng | Đại Anh, Ireland. | Đen, trắng, đỏ. |