Irresistible (album của Jessica Simpson)
Quá trình phát triển album

Jessica Simpson bắt đầu thực hiện album vào khoảng trung tuần tháng 7 năm 2000. Trong thời gian tập hợp các bài hát cho album đầu tay Sweet Kisses trước đó, khi có lời bài hát nào đó hơi quá gợi cảm hoặc truyền tải một thông điệp không mấy thích hợp, Jessica đã yêu cầu sửa đổi. Tuy nhiên, với album Irresistible, cô để cho giám đốc điều hành của hãng đĩa Columbia, Tommy Mottola, hoàn toàn làm theo ý của ông. Ông ấy chiêu mộ nhiều nhạc sĩ và nhà sản xuất có tiếng để thực hiện album, tự tay chọn bài, và cũng tự tay loại những ca khúc mà ông ta cho là không hay. Mặc dù Jessica trước đó có bảo rằng cô sẽ tự tay viết một vài ca khúc cho album thứ hai, nhưng khi album được phát hành, tên của Jessica không xuất hiện trong bất cứ bài này. Được hỏi lý do tại sao thì Jessica giải thích rằng cô thấy khá ngượng ngùng khi nghe hai chữ "sáng tác", và cho rằng muốn viết nhạc thì phải "dũng cảm" mới viết được. Cô cũng bày tỏ rằng cô không thể tìm được lời và ý tứ sao cho đúng nên cuối cùng quyết định không viết nữa. Theo Jessica, album hoàn toàn không có một concept hay một chủ đề nhất định; ông Tommy Mottola hoàn toàn chọn những bài hát cho album mà cả ê-kíp cho là hay rồi đưa vào album.
Jessica Simson miêu tả ca khúc chủ đề của album, "Irresistible" là một ca khúc mang màu sắc trưởng thành, cá tính và rất gợi cảm. "Irresistible" được viết bởi bộ đôi nhạc sĩ người Thuỵ Điển Anders Bagge và Arnthor Birgisson, hợp tác với ca nhạc sĩ người Anh Pamela Sheyne. Nhạc sĩ Arnthor Birgisson chia sẻ với tạm chí công nghệ âm nhạc Sound on Sound rằng họ bắt đầu phát triển album sau khi cô Pamela Sheyne đề xuất tiêu đề và ý tưởng. Bagge và Birgisson sau đó phát triển giai điệu và soạn lời cho bài hát. Sheyne thì phụ trách hát đệm trong ca khúc. "A Little Bit" được đồng sáng tác bởi nhạc sĩ Kara DioGuardi, Steve Morales và David Siegal. Mặc dù đã từng sáng tác cho các ca sĩ khác là Kylie Minogue và Martine McCutcheon, ca khúc "A Little Bit" được xem là tác phẩm đầu tiên của Kara Dioguardi viết cho một ca sĩ trong nước. Jessica cho biết "thông điệp của ca khúc là để cho các chàng trai phải biết lắng nghe lời tâm tình của người con gái mình yêu." Ca khúc kế tiếp, "Forever in Your Eyes", được đồng sáng tác bởi Nick Lachey và Rhett Lawrence.
Walter Afanasieff, cộng sự lâu năm của Mariah Carey, đã làm việc với Jessica trong 3 đoạn của ca khúc của Irresistible. Một trong những bài hát trong album, "When You Told Me You Loved Me", được viết bởi Afanasieff với sự cộng tác của Billy Mann.  Trong một bài phỏng vấn với Allpop, Jessica nói rằng ca khúc này là một trong những ca khúc cô yêu thích nhất. Cô cho biết: "Tôi lấy cảm xúc từ ột sự việc có thật. Tôi có một người bạn mà cha mẹ của cô ấy đã li dị nhau. Tôi thích cảm xúc đằng sau bài hát đó."  Nhạc sĩ Cory Rooney sáng tác bài "Hot Like Fire". Đây là ca khúc mà Jessica cho rằng nó "không dành cho trẻ em", là một ca khúc "hơi dữ dằn". Louis Biancaniello và Sam Watters cũng được mời viết và sản xuất các bài hát cho album. Một trong những bài hát được hai người viết, "For Your Love", khiến Jessica nhớ đến ca khúc "I Wanna Love Your Forever" trong album đầu tay Sweet Kisses (1999). Simpson đã cover bài thánh ca phúc âm " His Eye is on the Sparrow " và đưa vào cuối danh sách của album. Cô nói, "Tôi muốn mang đến cho khán giả một phần trái tim và tâm hồn của mình. Thông điệp đằng sau bài hát là đôi khi có quá nhiều thứ trong cuộc sống có thể khiến bạn nản lòng, nhưng nếu bạn tin tưởng rằng mình đang được Ơn Trên che chở và dõi theo, bạn có lý do để sống và luôn có cảm giác được tự do. Đối với mọi người thì khác nhau, nhưng đối với tôi, mối quan hệ của tôi với Chúa là cách tôi xóa bỏ những bóng tối đeo bám trong cuộc sống của mỗi người chúng ta. "