Gioan Baotixita Phạm Minh Mẫn
Hồng y > Hưu dưỡng

Ngày 22 tháng 3 năm 2014, Tòa Thánh loan báo Giáo hoàng Phanxicô đã chấp thuận đơn từ nhiệm chức Tổng giám mục Tổng giáo phận thành phố Hồ Chí Minh của Hồng y Phạm Minh Mẫn theo Giáo luật 401. Tổng giám mục phó Phaolô Bùi Văn Đọc đương nhiên lên kế nhiệm. Hồng y Mẫn đã gửi thư từ nhiệm từ lâu, nhưng đến thời điểm này, Giáo hoàng mới chấp thuận cho ông hồi hưu. Hồng y Mẫn chính thức nghỉ hưu kể từ thời điểm này.
Từ ngày 21 đến ngày 23 tháng 4 năm 2014, các giám mục Việt Nam nhóm họp Hội đồng Giám mục Việt Nam. Trong hoàn cảnh này, sáng ngày 24 tháng 4 năm 2014, Tân Tổng giám mục Tổng giáo phận Thành phố Hồ Chí Minh Phaolô Bùi Văn Đọc chủ sự lễ nhận chức vụ, trong lễ có các nghi thức chuyển giao ngai tòa, chức vị Tổng giám mục cho tân Tổng giám mục chính tòa Phaolô Đọc từ người tiền nhiệm là Hồng y Phạm Minh Mẫn; cùng đồng tế có các giám mục từ 26 giáo phận tại Việt Nam và đông đảo các linh mục. Đánh giá về sự hồi hưu của Hồng y Mẫn, Thomas Fox viết trên báo National Catholic Reporter rằng sự ra đi của Hồng y để lại lỗ hổng trong việc mục vụ [tại thành phố] đặt câu hỏi [về ai sẽ] những đánh giá bình luận về mối quan hệ giữa nhà nước Cộng sản và Giáo hội Công giáo. Trong cùng bài viết, Fox cho biết rằng trên thực tế, trước đó vài tháng, Hồng y Mẫn đã đến sống tại Trung tâm Mục vụ, một hoàn cảnh mà Fox gọi là "bán hưu trí". Các giám mục cũng đã khánh thành trụ sở Hội đồng Giám mục vào ngày 24 tháng 4 vào chiều cùng ngày lễ nhận chức của Tân Tổng giám mục Đọc. Hồng y Mẫn cũng đã tham dự buổi lễ này.
Sau khi hồi hưu, hồng y Phạm Minh Mẫn quay về thăm các vùng ông đã từng quản nhiệm, không những ở Thành phố Hồ Chí Minh mà còn ở các xứ đạo nhỏ ở Giáo phận Cần Thơ, nơi bản thân ông nảy sinh ý định tu trì. Ông cũng dành thời gian đến thăm các dòng tu, những người bạn cũ, học trò cũ, những giáo hữu,... Tại Tổng giáo phận, Hồng y Mẫn nhiều lần đến thăm các giáo xứ vùng ven mà không báo trước, cũng như tham gia các buổi lễ quan trọng của các cộng đoàn. Việc nghỉ ngơi của ông tại Trung tâm mục vụ Sài Gòn được hỗ trợ bởi các nam tu sĩ dòng Mẹ Chúa Cứu Chuộc.
Trong thời gian nghỉ hưu, một ngày của Hồng y Phạm Minh Mẫn bắt đầu bằng giờ kinh và 5 giờ 30 hằng ngày cử hành lễ với tham dự viên chỉ hai người, ông với tu sĩ Romualdo Maria Trần Xuân Điệp. Tuy vậy, hồng y Mẫn vẫn tiến hành giảng lễ. Sau khi ăn trưa, hồng y Mẫn dành thời gian đọc sách đến 2 giờ chiều. Nhằm mục đích giữ gìn sức khỏe, Phạm Minh Mẫn dành thời gian chiều đi dạo quanh sân Trung tâm Mục vụ Tổng giáo phận. Trong một số ít buổi tối, hồng y Mẫn quyết định ghé thăm mục vụ các giáo xứ thuộc Tổng giáo phận. Về vấn đề ăn uống, ông dùng bữa cùng các linh mục giáo sư nội trú ở Trung tâm Mục Vụ. Nói về vấn đề kỉ luật, về việc đúng giờ, phụ tá Hồng y Mẫn cho rằng vị hồng y chưa bao giờ trễ giờ khi có việc. Ngày Chúa nhật, Hồng y Phạm Minh Mẫn cử hành lễ cho một số giáo dân, trong đó có nhóm doanh nhân Công giáo được ông thiết lập thời làm Tổng giám mục.
Tuy đã hồi hưu, Hồng y Phạm Minh Mẫn vẫn nhiều dịp được các quan chức lãnh đạo trung ương và địa phương dẫn đoàn đến thăm nhân các dịp lễ Tết: phái đoàn dẫn đầu bởi ông Trương Hòa Bình (Phó Thủ tướng; Giáng sinh 2016), ông Tất Thành Cang (Phó Bí thư Thường trực; Giáng sinh 2016), bà Nguyễn Thị Kim Ngân (Chủ tịch Quốc hội; Giáng sinh 2018), ông Nguyễn Thành Phong (Chủ tịch Uỷ ban Nhân dân Thành phố; Giáng sinh 2018), bà Trương Thị Mai (Trưởng Ban Dân vận Trung ương; Giáng sinh 2020), ông Trần Thanh Mẫn (Phó Chủ tịch Quốc hội; Giáng sinh 2021), ông Trần Lưu Quang (Phó Thủ tướng; Giáng sinh 2023), ông Phan Văn Mãi (Chủ tịch Uỷ ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh; Giáng sinh 2023),...
Cuối tháng 1 năm 2015, trong khuôn khổ chuyến thăm Giáo hội Công giáo tại Việt Nam, Hồng y Tổng trưởng Bộ Truyền giáo Vatican Fernando Filoni đã đến thăm Hồng y Mẫn sau khi cử hành thánh lễ tại Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn. Lễ mừng Kim khánh Linh mục cho Hồng y Gioan Baotixita Phạm Minh Mẫn diễn ra tại Nhà thờ chính tòa Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 25 tháng 5 năm 2015 do chính ông chủ tế, đồng tế với ông có 12 giám mục và đông đảo linh mục thuộc nhiều giáo phận. Hồng y Mẫn đã chủ sự lễ giỗ đầu tiên cho chồng ca sĩ Khánh Ly vào ngày 7 tháng 1 năm 2016 tại Trung tâm Mục vụ Tổng giáo phận. Đây chính là mong ước của người quá cố.
Ông đã tham dự Tuần Cầu Nguyện cho các Kitô hữu hợp nhất vào cuối tháng 1 năm 2017. Bối cảnh tuần cầu nguyện tổ chức tại Trung tâm Mục vụ Tổng giáo phận là dịp kỷ niệm 500 năm phong trào Kháng Cách. Sáu giáo phái [Kitô giáo] đã tham dự sự kiện này. Tháng 6 năm 2017, Phủ Quốc vụ khanh đã gửi thư mừng ngày bổn mạng của Hồng y Phạm Minh Mẫn nhân ngày lễ thánh Bổn mạng Gioan Baotixita. Tổng giám mục Bùi Văn Đọc, giáo sĩ kế nhiệm Hồng y Phạm Minh Mẫn tại Tổng giáo phận qua đời ngày 7 tháng 3 năm 2018, Hồng y Mẫn đã tham dự lễ an táng cố tổng giám mục tại Trung tâm Mục vụ Tổng giáo phận Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 17 tháng 3 cùng năm. Ngày 11 tháng 8 năm 2018, Hồng y Phạm Minh Mẫn cử hành lễ kỷ niệm 25 năm giám mục của mình tại Trung tâm Mục vụ Tổng giáo phận Sài Gòn, với đông đảo các giám mục phía Nam và các linh mục, cùng đông đảo giáo dân tham dự. Nhân chuyến thăm Việt Nam để tham dự Đại Hội Liên Tu Hội Đời Châu Á lần thứ nhất được tổ chức tại Trung tâm Mục vụ Tổng giáo phận Thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 9 năm 2018, của Tổng trưởng Bộ Tu sĩ Vatican-Hồng y João Braz de Aviz đã có cuộc gặp tại Tòa Tổng giám mục và chào thăm Hồng y Mẫn. Ông đã có bài chia sẻ trong buổi cầu nguyện Đại kết tổ chức vào tháng 1 năm 2019 tại Trung tâm Mục vụ Tổng giáo phận. Hồng y Mẫn đã có bài phát biểu sau lễ Ngày Thế Giới Truyền Thông Xã Hội lần 53 vào tháng 6 năm 2019.
Tháng 11 năm 2020, Hồng y Mẫn tham dự buổi gây quỹ hỗ trợ người nghèo của giới Doanh Nhân Công giáo. Hồng y Mẫn cũng đã có bài phát biểu huấn từ trong khuôn khổ Khóa học Phục vụ VII của tổ chức Huynh trưởng Nghĩa sinh tổ chức tại Trung tâm Mục vụ Tổng giáo phận vào đầu tháng 1 năm 2020. Giáo hoàng cũng gửi thông điệp chúc mừng dịp Bổn mạng năm 2022 của Hồng y Mẫn. Cùng với tên các Tổng giám mục từng quản lý Tổng giáo phận Thành phố Hồ Chí Minh (trước đây là Tổng giáo phận Sài Gòn), tên của Hồng y Phạm Minh Mẫn đã được khắc lên một quả chuông trong bộ chuông mới của Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn. Bộ chuông mới được khánh thành vào cuối tháng 12 năm 2022.  Tháng 9 năm 2023, nhân dịp đến thăm và chức mừng Hội nghị Thường niên lần II năm 2023 tổ chức tại Tổng giáo phận Thành phố Hồ Chí Minh, ông Vũ Hoài Bắc, ông Trưởng Ban Tôn giáo Chính phủ đã đến thăm và chức mừng Hồng y Mẫn nhân dịp kỷ niệm 20 năm hồng y và 30 năm chức giám mục.