stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Trường Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội
Cơ cấu tổ chức > Bộ môn (60)

Khối Khoa học cơ sở (02):
Bộ môn Y Dược học cơ sở.
Bộ môn Y Dược cộng đồng và Y dự phòng.
Khoa Y (41)
Bộ môn Bệnh học.
Bộ môn Giải phẫu.
Bộ môn Vi sinh Y học và Kiểm soát nhiễm khuẩn.
Bộ môn Ngoại.
Bộ môn Nội.
Bộ môn Chẩn đoán hình ảnh.
Bộ môn Hồi sức cấp cứu.
Bộ môn Đột quỵ và bệnh lý mạch máu não.
Bộ môn Sản phụ khoa.
Bộ môn Liên chuyên khoa.
Bộ môn Nhi.
Bộ môn Ngoại nhi.
Bộ môn Ngoại tim mạch lồng ngực.
Bộ môn Ngoại nội tiết.
Bộ môn Gây mê hồi sức tích cực ngoại khoa.
Bộ môn Phẫu thuật thần kinh.
Bộ môn Sọ mặt & Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ.
Bộ môn Ngoại tiết niệu, Nam học và Y học giới tính.
Bộ môn Ngoại chấn chương chỉnh hình.
Bộ môn Phẫu thuật thực nghiệm.
Bộ môn Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ.
Bộ môn Phẫu thuật cột sống.
Bộ môn Da liễu.
Bộ môn Y học cổ truyền.
Bộ môn Y học thể thao.
Bộ môn Nội tiêu hóa.
Bộ môn Nội nội tiết.
Bộ môn Nội thần kinh.
Bộ môn Nội cơ xương khớp.
Bộ môn Phổi.
Bộ môn Mắt.
Bộ môn Tai mũi họng.
Bộ môn Ung thư và Y học hạt nhân.
Bộ môn Huyết học và truyền máu.
Bộ môn Điều dưỡng và huấn luyện kỹ năng.
Bộ môn Dinh dưỡng lâm sàng và Y học gia đình.
Bộ môn Tâm thần và Tâm lý học lâm sàng.
Bộ môn Y pháp.
Bộ môn Truyền nhiễm.
Bộ môn Phục hồi chức năng.
Bộ môn Y học cấp cứu ngoại viện.
Khoa Dược (08):
Bộ môn Khoa học cơ sở Dược.
Bộ môn Bào chế và công nghệ dược phẩm.
Bộ môn Dược lý.
Bộ môn Dược liệu và dược học cổ truyền.
Bộ môn Dược lâm sàng.
Bộ môn Hóa dược.
Bộ môn Kiểm nghiệm thuốc.
Bộ môn Quản lý kinh tế Dược.
Khoa Răng Hàm Mặt (09)
Bộ môn Phẫu thuật miệng - hàm mặt.
Bộ môn Nắn chỉnh răng.
Bộ môn Răng trẻ em.
Bộ môn Nha chu.
Bộ môn Chữa răng Nội nha.
Bộ môn Phục hình răng.
Bộ môn Cấy ghép implant.
Bộ môn Nha cơ sở.
Bộ môn Nha cộng đồng,
Cơ cấu tổ chức > Bệnh viện giảng dạy và viện nghiên cứu trực thuộc

Bên cạnh Bệnh viện Đại học Y Dược - Đại học Quốc gia Hà Nội; Trường Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội ký kết đào tạo với các bệnh viện trên địa bàn Thành phố Hà Nội để giảng dạy và đào tạo lâm sàng. Nhiều lãnh đạo khoa, phòng và cán bộ của bệnh viện thực hành được bổ nhiệm đứng bộ môn của nhà trường. Sinh viên y khoa và học viên sau đại học được thực tập lâm sàng của họ tại các bệnh viện sau:
Bệnh viện Bạch Mai
Bệnh viện Việt Đức
Bệnh viện Phụ sản Trung ương
Bệnh viện Phụ sản Hà Nội
Bệnh viện Nhi Trung ương
Bệnh viện Răng Hàm Mặt Trung ương Hà Nội
Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương
Bệnh viện Mắt Trung ương
Bệnh viện E
Bệnh viện Phổi Trung ương
Bệnh viện K
Bệnh viện Tim Hà Nội
Bệnh viện Da liễu Trung ương
Bệnh viện Nội tiết Trung ương Hà Nội
Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương
Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1
Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương
Viện Kiểm nghiệm Thuốc Trung ương
Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương
Bệnh viện Trung ương Quân đội 108
Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba
Bệnh viện đa khoa Hà Đông
Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn
Bệnh viện Thể thao Việt Nam
Viện Dược liệu
Viện Pháp Y Quốc gia
Trung tâm Khảo thí Đại học Quốc gia Hà Nội
Trung tâm Y tế huyện Sóc Sơn
Hình ảnh

Cơ sở 1 của Bệnh viện Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội tại Phường Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội
Tòa nhà Y1 của Trường Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội
Phòng khám Răng Hàm Mặt chất lượng cao của Trường Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội
Phòng Khám Đa Khoa 182 Lương Thế Vinh – Bệnh Viện Đại Học Quốc Gia Hà Nội
Nguyên Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam tại lễ thành lập trường Đại học Y Dược, ngày 18 tháng 11 năm 2020
Fairchild BQ-3

| XBQ-3 |
| --- | --- |

Kiểu: Bom bay
Quốc gia chế tạo: Hoa Kỳ
Chuyến bay đầu tiên: Tháng 7, 1944
Trang bị cho: Không quân Lục quân Hoa Kỳ
Số lượng sản xuất: 2
Phát triển từ: AT-21 Gunner
Fairchild BQ-3, còn gọi là Model 79, là một loại máy bay không người lái đầu tiên – vào thời điểm nó được tạo ra, người ta coi như như một máy bay không người lái đột kích – do Fairchild Aircraft phát triển từ loại AT-21 Gunner trong Chiến tranh thế giới II cho Không quân Lục quân Hoa Kỳ. Chỉ có 2 chiếc được chế tạo, chương trình bị hủy bỏ ngay sau đó.
Tính năng kỹ chiến thuật (XBQ-3)

Dữ liệu lấy từ
Đặc tính tổng quát
Kíp lái: 1 (tùy chọn)
Chiều dài: 52 ft 8 in (16,05 m)
Sải cánh: 37 ft (11 m)
Chiều cao: 31 ft 1 in (9,47 m)
Trọng lượng có tải: 15.300 lb (6.940 kg)
Động cơ: 2 × Ranger V-770-15 , 520 hp (390 kW)  mỗi chiếc
Hiệu suất bay
Vận tốc cực đại: 220 mph (354 km/h; 191 kn)
Tầm bay: 1.500 mi (1.303 nmi; 2.414 km)
Vũ khí trang bị
Đầu đạn 4.000 pound (1.800 kg)
Morten Olsen

| 0 | 1 | 2 | 3 |
| --- | --- | --- | --- |
 Olsen năm 2012
Thông tin cá nhân
Tên đầy đủ:  Morten Per Olsen
Ngày sinh:  14 tháng 8, 1949 (75 tuổi)
Nơi sinh:  Vordingborg, Đan Mạch
Chiều cao:  1,83 m (6 ft 0 in)
Vị trí:  Tiền vệ phòng ngự
Sự nghiệp cầu thủ trẻ
Năm:  Đội
1957–1969:  Vordingborg IF
Sự nghiệp cầu thủ chuyên nghiệp*
| Năm |  Đội |  ST |  (BT) |
| 1970–1972 |  B 1901 |  40 |  (2) |
| 1972–1976 |  Cercle Brugge |  132 |  (8) |
| 1976–1980 |  Racing White |  106 |  (4) |
| 1980–1986 |  Anderlecht |  173 |  (2) |
| 1986–1989 |  1. FC Köln |  80 |  (2) |
| Tổng cộng |   |  531 |  (18) |
Sự nghiệp đội tuyển quốc gia‡
| Năm |  Đội |  ST |  (BT) |
| 1970–1974 |  U-21 Đan Mạch |  5 |  (1) |
| 1970–1989 |  Đan Mạch |  102 |  (4) |
Sự nghiệp quản lý
Năm:  Đội
1990–1992:  Brøndby IF
1993–1995:  1. FC Köln
1997–1998:  Ajax
2000–2015:  Đan Mạch
 *Số trận ra sân và số bàn thắng ở câu lạc bộ tại giải quốc gia, chính xác tính đến  ‡ Số trận ra sân và số bàn thắng ở đội tuyển quốc gia, chính xác tính đến 
Morten Per Olsen (sinh ngày 14 tháng 8 năm 1949) là một huấn luyện viên và cựu cầu thủ bóng đá người Đan Mạch. Ông là huấn luyện viên trưởng của đội tuyển quốc gia Đan Mạch trong 15 năm từ năm 2000 đến năm 2015, dẫn dắt Đan Mạch tham dự World Cup 2002, Giải vô địch bóng đá châu Âu 2004, World Cup 2010 và Giải vô địch châu Âu 2012. Ông cũng dẫn dắt Brøndby IF tới hai chức vô địch Superliga Đan Mạch và Ajax với cú đúp giải vô địch Eredivisie và Cúp bóng đá Hà Lan năm 1998. Ông là người duy nhất trong bóng đá đạt được 100 trận đấu quốc tế cả với tư cách cầu thủ cũng như huấn luyện viên.
Trong sự nghiệp cầu thủ của mình, Olsen chủ yếu chơi ở vị trí tiền vệ phòng ngự và hậu vệ quét. Ông chơi chuyên nghiệp ở Bỉ và Đức, và giành cúp UEFA 1983 và ba chức vô địch giải hạng nhất của Bỉ với R.S.C. Anderlecht. Olsen đã chơi tổng cộng 102 trận và ghi được bốn bàn thắng cho đội tuyển quốc gia Đan Mạch từ năm 1970 đến năm 1989, và được bầu chọn là Cầu thủ xuất sắc nhất Đan Mạch năm 1983 và 1986. Ông làm đội trưởng đội tuyển quốc gia Đan Mạch trong 50 trận đấu trong thập niên 1980, và tham dự Giải vô địch bóng đá châu Âu 1984, World Cup 1986 và Giải vô địch bóng đá châu Âu 1988. Vào cuối sự nghiệp hoạt động của mình, Olsen được coi là cầu thủ quan trọng nhất trong lịch sử bóng đá Đan Mạch.
Florence Tsagué Assopgoum

Florence Tsague Assopgoum (sinh năm 1977 tại Bafou-Djuttitsa, phía tây của Cameroon ở Tây Phi), là một nhà khoa học và nhà văn chính trị người Cameroon.
Sự nghiệp

Tsagué A. là thành viên của một số tổ chức như Liên minh châu Phi ở Siegerland (khu vực của Đức) và Sáng kiến phát triển châu Phi. Cô là một giảng viên được công nhận tại Europäische Akademie NRW. Ngoài các ấn phẩm của mình trên báo chí như Châu Phi Tích cực, Cô còn tổ chức các buổi đọc sách ở khu vực Siegen. Năm 2008, cô tham gia chuyến lưu diễn của các nhà thơ và nhà văn của Siegen Wittgenstein với tựa đề "Menschen zwischen den Kulturen". Cô chuyên viết tin tức, thơ và tiểu thuyết. Cuốn tiểu thuyết đầu tiên của cô, Những người phụ nữ nổi tiếng, Những người vợ vô danh, được xuất bản vào tháng 8 năm 2009. Trong cuốn tiểu thuyết này, đưa người đọc vào một thế giới văn hóa và truyền thống phong phú, cô nói về sự phân biệt đối xử của phụ nữ và trẻ em gái trong hệ thống thừa kế ở Cameroon. Nó cũng chứa các chủ đề khác như là chế độ đa thê, lạm dụng trẻ em và im lặng đồng lõa. Cuốn sách cầu xin sự thích nghi của văn hóa giải quyết các vấn đề cấp bách của thời đại và do đó tham gia vào một cuộc tranh luận mà trong các xã hội châu Phi bị chi phối bởi những người lớn tuổi. Cuốn tiểu thuyết này đã được đề cử cho giải thưởng Pan-literate của hiệp hội "Văn hóa Châu Phi Rhein-Neckar".
Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay Bắc Kinh là một món ăn từ Bắc Kinh được chế biến từ thời phong kiến. Đặc điểm của loại thịt này là lớp da mỏng và giòn, trong đó cách ăn truyền thống thường đi kèm với da và ít thịt, được người nấu thái lát trước mặt thực khách. Vịt sẽ được nuôi trong điều kiện đặc biệt để làm món ăn này rồi giết thịt sau 65 ngày, sau đó tẩm gia vị trước khi quay trong lò kín hoặc treo. Thịt vịt thường được ăn kèm hành lá, dưa leo và nước sốt đậu ngọt kèm với bánh pía. Đôi khi củ cải muối cũng được sử dụng, đồng thời người ăn có thể sử dụng các loại nước sốt khác nhau để chấm, chẳng hạn như tương đen.
Lịch sử

Vịt đã được quay ở Trung Quốc từ thời Nam–Bắc triều. Một biến tấu của vịt quay đã được chế biến cho Hoàng đế Trung Hoa vào thời nhà Nguyên. Món ăn, ban đầu được đặt tên là "thiêu áp tử" (燒鴨子), được đề cập trong sách Ẩm thiện chính yếu (飲膳正要) vào năm 1330 bởi Hốt Tai Huệ (忽思慧), một giám định viên của nhà bếp hoàng gia. Thuật ngữ vịt quay Bắc Kinh gắn liền với cuối thời nhà Minh, lúc đó nó đã là một trong những món ăn chính trong thực đơn của triều đình. Nhà hàng đầu tiên chuyên về vịt quay Bắc Kinh, Tiện Nghi Phường, được thành lập ở Xianyukou, gần Chính Dương Môn thuộc Bắc Kinh vào năm 1416.
Đến thời Càn Long (1736–1796) của nhà Thanh, sự phổ biến của món vịt quay Bắc Kinh đã lan rộng đến các tầng lớp thượng lưu, tạo cảm hứng cho các nhà thơ và học giả thưởng thức món ăn này. Ví dụ, một câu thơ trong bài Đô môn trúc chi từ (都門竹枝詞), một bài thơ địa phương ở Bắc Kinh, đã ghi "Lưỡng thiệu tam thiêu yếu mãn hồ, Quải lô áp tử dữ thiêu trư" (兩紹三燒要滿壺，掛爐鴨子與燒豬; tạm hiểu Hãy lấp đầy chiếc đĩa của người bằng vịt quay và lợn nướng).
Năm 1864, nhà hàng Toàn Tụ Đức (全聚德) được thành lập tại Bắc Kinh. Dương Toàn Nhân (楊全仁), người sáng lập Toàn Tụ Đức, đã phát triển lò nướng để quay vịt. Với những đổi mới sáng tạo và cách quản lý hiệu quả, nhà hàng này đã trở nên nổi tiếng ở Trung Quốc, đưa món vịt quay Bắc Kinh ra bên ngoài thế giới.
Vào giữa thế kỷ 20, vịt quay Bắc Kinh đã trở thành biểu tượng quốc gia của Trung Quốc, được du khách cũng như các nhà ngoại giao ưa chuộng. Ví dụ, Henry Kissinger, Ngoại trưởng Hoa Kỳ, đã gặp Thủ tướng Chu Ân Lai tại Đại lễ đường Nhân dân vào ngày 10 tháng 7 năm 1971, trong chuyến thăm bí mật đầu tiên đến Trung Quốc. Sau một hồi đàm phán không xong vào buổi sáng, phái đoàn được phục vụ món vịt quay Bắc Kinh cho bữa trưa, đây cũng là món ăn khoái khẩu của ngài Ngoại trưởng. Người Mỹ và người Trung Quốc đã đưa ra một tuyên bố chung vào ngày hôm sau, trong đó mời Tổng thống Richard Nixon thăm Trung Quốc năm 1972. Sau cái chết của Chu năm 1976, Kissinger đã có chuyến thăm khác tới Bắc Kinh để thưởng thức món vịt quay trứ danh tại nơi này. Đặc biệt, vịt quay Bắc Kinh tại Toàn Tụ Đức cũng là món ăn yêu thích của nhiều nhà lãnh đạo khác nhau, từ Fidel Castro của Cuba cho đến cựu thủ tướng Đức Helmut Kohl.
Hai nhà hàng nổi tiếng ở Bắc Kinh phục vụ món ăn này là Toàn Tụ Đức và Tiện Nghi Phường, cả hai cơ sở có tuổi đời hàng thế kỷ đã trở thành những cái tên quen thuộc với những phong cách chế biến riêng: Toàn Tụ Đức được biết đến với phương pháp nướng lò hung, trong khi Tiện Nghi Phường thì áp dụng kỹ thuật quay lò kín lâu đời nhất.
Chế biến > Nuôi vịt

Vịt được dùng để chế biến món vịt quay Bắc Kinh có nguồn gốc từ Nam Kinh. Chúng nhỏ, có lông đen và sống ở các kênh quanh thành phố nối các tuyến đường thủy chính. Với việc di dời thủ đô của Trung Quốc đến Bắc Kinh, lưu lượng sà lan cung ứng lương thực đã tăng lên trong khu vực. Thường thì những chiếc sà lan này sẽ làm rơi vãi ngũ cốc xuống các con kênh, cung cấp thức ăn cho vịt. Đến thời Ngũ Đại, giống vịt này mới được nông dân Trung Quốc thuần hóa. Ngày nay, vịt quay Bắc Kinh được chế biến từ loài vịt Bắc Kinh (Anas platyrhynchos domestica). Vịt con mới sinh được nuôi trong môi trường chăn thả tự do trong 45 ngày đời đầu tiên, và bị ép cho ăn 4 lần một ngày trong 15–20 ngày tiếp theo, kết quả là vịt nặng 5–7 kg (11–15 lbs). Việc vỗ béo vịt đã dẫn đến một cái tên thay thế cho con vật là vịt nhồi Bắc Kinh (giản thể: 北京填鸭; phồn thể: 北京填鴨; Hán-Việt: Bắc Kinh trấn áp; bính âm: běijīng tián yā).
Chế biến > Nướng vịt

Vịt vỗ béo được giết mổ, vặt lông, mổ bụng rồi rửa sạch bằng nước. Không khí được bơm dưới da qua khoang cổ để tách da khỏi mỡ. Vịt sau đó được ngâm trong nước sôi một thời gian ngắn trước khi treo lên để làm khô. Trong khi treo, vịt được phết một lớp mạch nha, bên trong được rửa lại một lần nữa bằng nước, sau đó được bôi một lớp phủ thực phẩm/nước sốt thứ hai gồm nước tương, bột ngũ vị hương và thêm mạch nha từ trong ra ngoài, sau đó để vịt trong 24 giờ ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc để trong tủ lạnh. Tiếp đến, người ta nướng vịt trong lò cho đến khi lớp da chuyển sang màu nâu sáng bóng.
Bên cạnh hai phương pháp truyền thống để chế biến vịt quay Bắc Kinh, các công thức nấu ăn khác đã được các đầu bếp trên khắp thế giới biên soạn để thực hiện món ăn tại nhà.
Chế biến > Nướng kiểu lò kín

Vịt quay Bắc Kinh ban đầu được quay trong lò kín (tiếng Trung: 焖炉; Hán-Việt: muộn lô), và Tiện Nghi Phường là nhà hàng vẫn thực hiện cách truyền thống này. Lò kín được xây bằng gạch và có gắn các vỉ nướng kim loại (tiếng Trung: 箅子; Hán-Việt: bế tử; bính âm: bì zi). Lò được làm nóng trước bằng cách đốt rơm cao lương (tiếng Trung: 秫秸; Hán-Việt: thuật kiết; bính âm: shú jiē) ở chân lò. Vịt được đặt vào lò ngay sau khi lửa tắt, nằm làm cho thịt chín từ từ nhờ sự đối lưu của nhiệt trong lò. Kiểm soát nhiên liệu và nhiệt độ là kỹ năng chính. Với kiểu lò kín, thịt vịt được kết hợp nhuần nhuyễn với lớp mỡ dưới da nên ngon ngọt và mềm.
Chế biến > Nướng kiểu lò mở

Lò nướng mở (tiếng Trung: 挂炉; Hán-Việt: quải lô; nghĩa đen 'lò treo') được phát triển trong các nhà bếp của hoàng gia vào thời nhà Thanh, và được chuỗi nhà hàng Toàn Tụ Đức áp dụng. Nó được thiết kế để nướng tối đa 20 con vịt cùng một lúc bằng ngọn lửa trần được đốt bằng củi cứng từ cây đào hoặc cây lê. Những con vịt được treo lên cái móc trên ngọn lửa và nướng ở nhiệt độ 270 °C (525 °F) trong 30–40 phút. Trong khi nướng vịt, đầu bếp có thể dùng sào để treo từng con vịt gần lửa trong khoảng thời gian 30 giây. Với kiểu nướng lò mở, mỡ thường được chảy ra trong quá trình nấu nên da vịt trở nên giòn, có thể ăn riêng như một món ăn vặt.
Hầu hết mọi bộ phận của vịt đều có thể được chế biến ngay sau đó. Nhà hàng Toàn Tụ Đức phục vụ khách hàng món "Tiệc toàn vịt", trong đó họ nấu xương vịt với rau.
Phục vụ

Vịt quay Bắc Kinh được lạng thịt theo cách truyền thống trước mặt thực khách và phục vụ trong ba giai đoạn. Đầu tiên, những lát da vịt được nhúng với đường và nước sốt đậu ngọt. Da vịt ăn ngon nhất khi nóng và giòn. Sau đó, thịt được phục vụ với bánh tráng hấp (giản thể: 春饼; phồn thể: 春餅; Hán-Việt: xuân bính; bính âm: chūn bǐng) cùng một loạt các món rau, điển hình như dưa chuột thái sợi và hành lá. Theo truyền thống, thực khách nhúng các lát vịt vào gia vị rồi gói vào bánh pía với dưa chuột, cùng bất kỳ nguyên liệu nào khác. Sau đó bánh pía cuốn được ăn bằng tay hoặc bằng đũa. Vịt cắt xẻo (鸭 架) - phần còn lại của vịt quay, trong đó loại đi các phần thịt cắt rời - có thể được nấu theo ba cách. Cách làm truyền thống là cho vào nước xuýt với các nguyên liệu như cải thảo và đậu phụ mềm. Vịt cắt xẻo cũng có thể được chặt nhỏ và xào trong nước sốt đậu ngọt, hoặc áp chảo trong thời gian ngắn rồi dùng với muối và tiêu (椒鹽). Nếu không, nó sẽ được đóng gói để khách hàng mang về nhà.
Phục vụ > Làm nóng

Vịt quay Bắc Kinh nguyên con có thể được đặt hàng dưới dạng mang đi. Thực khách có thể hâm nóng vịt tại nhà bằng lò nướng hoặc bếp. Khi sử dụng lò nướng, vịt được làm nóng ở nhiệt độ 150 °C (300 °F) trong 20 phút, và sau đó ở 160 °C (325 °F) trong 10 phút nữa. Phương pháp hâm nóng bằng bếp bao gồm khâu nhúng vịt trong nước sôi trước khi đặt nó lên vỉ nướng 70 cm (28 in) trên ngọn lửa. Thay nước sau mỗi 3–4 phút cho đến khi vịt thật nóng. Để hâm nóng vịt quay Bắc Kinh với dầu, vịt được thái thành từng miếng mỏng và đặt trong một cái rây được giữ trên chảo dầu nóng. Vịt sau đó được rửa lại nhiều lần với dầu.
Phục vụ > Nhà hàng đáng chú ý

Một số nhà hàng ở Bắc Kinh chuyên về vịt quay Bắc Kinh, chẳng hạn như Toàn Tụ Đức, Tiện Nghi Phường, Trường An Nhất Hạo (長安一號), Dayali, Bắc Kinh Tiểu Vương Phủ (北京小王府) và Đá Đông Khảo Áp Điếm (大董烤鴨店). Một số nhà hàng, đặc biệt là Toàn Tụ Đức và Tiện Nghi Phường, có lịch sử lâu đời về việc phục vụ món vịt chất lượng cao. Ngoài ra, Toàn Tụ Đức đã được công nhận trên toàn thế giới, được mệnh danh là Thương hiệu nổi tiếng của Trung Quốc vào năm 1999. Nhà hàng Duck Chang, được khai trương vào năm 1975 tại Virginia, Hoa Kỳ, là nhà hàng Trung Quốc đầu tiên chế biến và phục vụ món vịt quay Bắc Kinh mà không cần thông báo trước 24 giờ. Vào năm 2018, James Beard Foundation đã trao cho Sun Wah BBQ ở Chicago, IL giải thưởng America’s Classics, đặc biệt nhắc đến "Bữa tiệc vịt Bắc Kinh" ba món của Sun Wah trong thông báo của họ về giải thưởng.
Vịt thơm giòn

Vịt thơm giòn là một món ăn tương tự như vịt quay Bắc Kinh. Nó rất phổ biến ở Vương quốc Anh, nơi món ăn được tạo ra vào nửa sau thế kỷ XX.
Đầu tiên, vịt được ướp với các loại gia vị, sau đó hấp cho đến khi mềm, và cuối cùng là chiên ngập dầu cho đến khi giòn. Thịt có ít mỡ, khô và giòn hơn so với thịt vịt quay Bắc Kinh. Vịt thơm giòn cũng có thể được nhìn thấy ở Hoa Kỳ, thường được phục vụ với bánh sữa nhỏ hơn là bánh tráng.
Ở Đức, một số nhà hàng kết hợp châu Á cũng phục vụ món vịt thơm giòn (Knusprige Ente), đôi khi còn được dán nhãn là vịt quay Bắc Kinh (Peking-ente, hay Pekingente). Vịt được tẩm ướp gia vị và chiên giòn, dùng chung với rau xào (Wokgemüse) trên mì xào hoặc cơm.
Hình ảnh

Món vịt quay Bắc Kinh được phục vụ theo phong cách phương Tây với thịt nhiều hơn da
Một con vịt quay Bắc Kinh sau khi khô
Syzygium stictanthum

| Syzygium stictanthum> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Plantae
(không phân hạng): Angiospermae
(không phân hạng): Eudicots
Bộ (ordo): Myrtales
Họ (familia): Myrtaceae
Chi (genus): Syzygium
Loài (species): S. stictanthum
Danh pháp hai phần
Syzygium stictanthum Merr. & L.M.Perry, 1938 
Syzygium stictanthum là một loài thực vật có hoa trong Họ Đào kim nương. Loài này được Merr. & L.M.Perry miêu tả khoa học đầu tiên năm 1938.
Chú thích

↑  The Plant List (2010). “Syzygium stictanthum”. Truy cập ngày 7 tháng 6 năm 2013.
Fairchild T-46

| T-46 "Eaglet" |
| --- | --- |

T-46
Kiểu: Máy bay huấn luyện phản lực
Nhà chế tạo: Fairchild Aircraft
Chuyến bay đầu: 15 tháng 2 năm 1985
Sử dụng chính: Không quân Hoa Kỳ
Số lượng sản xuất: 3
Fairchild T-46 (biệt danh "Eaglet") là một loại máy bay huấn luyện phản lực hạng nhẹ của Hoa Kỳ trong thập niên 1980. Nó bị hủy bỏ vào năm 1986 sau khi mới chỉ có 3 chiếc được chế tạo.
Quốc gia sử dụng

Không quân Hoa Kỳ
Tính năng kỹ chiến thuật (T-46)

Dữ liệu lấy từ Tweety-Bird Replacement
Đặc điểm tổng quát
Kíp lái: 2
Chiều dài: 29 ft 6 in (8,99 m)
Sải cánh: 38 ft 7¾ in (11,78 m)
Chiều cao: 9 ft 11¾ in (3,04 m)
Diện tích cánh: 160,9 ft² (14,95 m²)
Tỉ số mặt cắt: 9.28
Trọng lượng rỗng: 5.275 lb (2.393 kg)
Trọng lượng cất cánh tối đa: 6.962 lb (3.158 kg)
Động cơ: 2 × Garrett F109-GA-100 kiểu turbofan, 1.330 lbf (5,93 kN) mỗi chiếc
Sức chưa nhiên liệu bên trong: 200 US Gal (757 L)
Hiệu suất bay
Vận tốc cực đại: 397 knot (457 mph, 735 km/h) trên độ cao 25.000 ft (7.600 m)
Vận tốc hành trình: 333 knot (383 mph, 616 km/h) trên độ cao 45.000 ft (13.700 m)
Tầm bay: 1.190 nm (1.369 mi, 2.205 km)
Trần bay: 46.500 ft (14.175 m)
Vận tốc lên cao: 4.470 ft/phút (22,7 m/s)
Đường băng cất cánh: 1.520 ft (463 m) (tới 50 ft (15 m))
T-46, X-32 và YF-23 tại Bảo tàng quốc gia không quân Hoa Kỳ
Morimi Tomihiko

Morimi Tomihiko (森見登美彦, Sâm Hiện Đăng Mỹ Ngạn?, sinh ngày 6 tháng 1 năm 1979) là nhà văn người Nhật Bản ở tỉnh Nara. Ông tốt nghiệp tại đại học Kyoto, do đó những bối cảnh ông viết đều là về Kyoto.
Vào tháng 7 năm 2018, hai tiểu thuyết của ông là Dạo bước Phố Đêm và  Xa lộ chim cánh cụt được dịch sang tiếng Anh, và được xuất bản bởi Yen Press.
Các thành tựu đặc sắc

Taiyō no tō (2003)
The Tatami Galaxy|Yojōhan Shinwa Taikei (2004)
Sweet Blue Age (2006)
Dạo bước Phố Đêm (2006)
Uchōten Kazoku (2007)
Xa Lộ Chim Cánh Cụt (2010) nhận giải Nihon SF Taisho.
The Adventures of a Saintly Slacker (2013)
Uchōten Kazoku: Nidaime no Kichō (2015)
Night Train (2016)
Mount & Blade: With Fire & Sword

| Mount & Blade: With Fire & Sword |
| --- | --- |

Nhà phát triển: Snowberry Connection, Sich Studios, TaleWorlds
Nhà phát hành: Paradox Interactive, 1C Company, CD Projekt
Dòng trò chơi: Mount & Blade 
Nền tảng: Microsoft Windows
Phát hành: Q2 2011
Thể loại: Nhập vai hành động, Chiến thuật, Mô phỏng
Chế độ chơi: Chơi đơn, Chơi mạng
Mount & Blade: With Fire & Sword là phần tiếp theo thứ hai của trò chơi máy tính thuộc thể loại nhập vai hành động Mount & Blade. Trò chơi hiện đang được hãng TaleWorlds phát triển và Paradox Interactive dự kiến phát hành vào Q2 năm 2011. Cốt truyện của phiên bản này dựa trên cuốn tiểu thuyết lịch sử With Fire & Sword đã từng đoạt giải Nobel của nhà văn Ba Lan Henry Sienkiewicz.
Cách chơi

Xem thêm: Mount & Blade § Cách chơi
Cách chơi tương tự như phiên bản trước Mount & Blade: Warband. With Fire & Sword có đầy đủ tất cả các yếu tố của một trò chơi nhập vai hành động chỉ tập trung vào hệ thống chiến đấu trên bộ và trên ngựa cùng các trận công thành đầy kịch tính. Trong phiên bản này cho phép người chơi lựa chọn một trong 5 phe phái và chiến đấu theo phe đã chọn trong nỗ lực nhằm kiểm soát Châu Âu. Trò chơi lấy bối cảnh thời kỳ sau thời Trung Cổ nên xuất hiện nhiều loại vũ khí có phần hiện đại hơn như súng ngắn, súng hỏa mai, súng trường, và các trang bị khác.
Nguyễn Cửu Trường

Nguyễn Cửu Trường (1805-1853) là người ở Gia Miêu Ngoại Trang,tổng Thượng Bạn, huyện Tống Sơn (nay thuộc huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa),nhưng trú quán của ông là xã Hoàng Công, tổng Thủy Liên, huyện Lệ Thủy, phủ Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình (nay thuộc Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình). Ông đỗ đệ nhị giáp tiến sĩ năm Mậu Tuất, tức niên hiệu Minh Mạng thứ 19 1838. Ông giữ các chức quan Hàn lâm viện Tu soạn, Tri phủ Kiến Xương, Viên ngoại lang sung làm Cơ mật viện Hành tẩu, Hàn lâm viện Thị độc học sĩ, Thái bộc Tự khanh, Thị giảng học sĩ, Bố chánh Hà Nội, Thị lang Lại bộ, Tuần phủ Biên Hoà.
Chú thích

↑  “Viện nghiên cứu Hán nôm”. Truy cập 14 tháng 3 năm 2015.[liên kết hỏng]
Cá cửu sừng

| Cá nhiều vây |
| --- | --- |
Thời điểm hóa thạch: Cretaceous–Recent  TiềnЄ Є O S D C P T J K Pg N     
Cá nhiều vây sông Nin
Phân loại khoa học
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Chordata
Lớp (class): Actinopterygii
Phân lớp (subclass): Cladistia
Bộ (ordo): Polypteriformes
Họ (familia): Polypteridae
Các chi
 Erpetoichthys  Polypterus  Xem văn bản để có thông tin về loài.
Cá nhiều vây, cá cửu sừng hay cá khủng long, thuộc họ Polypteridae duy nhất của bộ Polypteriformes, chứa các loài cá vây tia Actinopterygii trông rất cổ. Chúng rất phổ biến trong giới nuôi cá cảnh. Tại Việt Nam, chúng cũng được biết tới là Cá cửu long sừng, cá rồng cửu sừng[cần dẫn nguồn]
Phân bố

Tất cả các loài đã biết đều sống trong môi trường nước ngọt thuộc châu Phi.