stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Bún
Các loại bún > Khanom chin

| --- | --- |
Khanom chin - bún Thái đựng trong mẹt lót lá chuối
Tên khác: khanohm jeen
Loại: bún
Xuất xứ: Thái Lan
Vùng hoặc bang: Miền Trung Thái Lan
Thành phần chính: gạo
 Nấu ăn: Khanom chin   Media: Khanom chin
Khanom chin (tiếng Thái: ขนมจีน, phát âm [khanòm chin]) là loại bún tươi trong ẩm thực Thái Lan được làm từ gạo đôi khi được lên men trong ba ngày, đun sôi và sau đó được làm thành mì bằng cách đùn bột qua rây trong nước sôi. Khanom chin được phục vụ với nhiều loại nước dùng: nước cốt dừa, cà ricá và ớt. Mặc dù từ nguyên chin có nghĩa ám chỉ nước Trung Quốc trong tiếng Thái, nhưng loại bún này có nguồn gốc từ người Môn sinh sống ở khu vực hiện là miền trung Thái Lan. Từ khanom chin có lẽ bắt nguồn từ hanom cin (tiếng Môn: ခၞံစိန်) trong tiếng Môn có nghĩa là sợi gạo luộc trong nước.
Khi khanom chin được phục vụ, nước dùng được thêm vào. Mỗi địa phương có một loại nước sốt khác nhau như nước cốt dừa, cá, sốt cà ri, tương ớt và cà ri với nước cốt dừa như cà ri xanh, sốt thịt lợn cay và canh chua nội tạng cá.
Kanom chin được ăn với rau tươi và đồ chua làm gia vị. Ở miền Bắc, bắp cải muối và giá sống là đặc trưng. Ở miền Trung, hoa chuối, đinh lăng, dưa chuột, giá sống, đu đủ sống, húng quế, rau má, khổ qua, rau muống. Một loại gia vị khác là trứng luộc chín và ớt nướng. Ở phía đông bắc, các loại rau tươi như rau dớn, cây keo dậu và rau mùi tây. Ở miền nam, các loại rau tươi như đậu cô ve, ô liu và dưa chua.
Một số món ăn dùng bún

Các món ăn sử dụng bún như một nguyên liệu chính, trong ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và thường chia thành vài nhóm như sau:
Một số món ăn dùng bún > Các món bún nước ở Việt Nam

Là các món bún có sử dụng nước dùng, đặc biệt phổ biến trong Nam ngoài Bắc với rất nhiều dạng thức: bún nước lèo với nước dùng từ mắm bò hóc; bún riêu với gạch và thịt cua; bún ốc với ốc đồng, nước ốc, dấm bỗng và rau ghém các loại; bún cá sử dụng cá xắt miếng to rán và cá băm nhuyễn làm chả cá; bún thang với giò, thịt gà và trứng tráng mỏng thái chỉ, gia chút tinh dầu cà cuống; bún mọc sử dụng giò sống, nấm hương và thịt chân giò; bún bò Huế với chân giò và các loại rau thơm; bún riêu Nam Bộ với thịt cua, thịt bò, tiết xắt miếng, đậu phụ chiên; bún ngan, bún vịt dùng thịt ngan, vịt kết hợp với măng tươi hoặc măng chua; bún bung với thịt chân giò hoặc sườn nấu nước dùng, ăn kèm dọc mùng; bún sứa với nạc cá thu quết nhuyễn làm chả, mắm ruốc làm nước dùng và sứa tươi xắt miếng; bún mắm với mắm cá sặc, mắm linh làm nước dùng và cá bông lau, thịt quay, ốc, tôm, mực, cà tím ăn kèm v.v...
Nồi nước dùng cho các món bún thường trong, ngọt do thường sử dụng nguyên liệu là xương, thịt động vật, mắm, hạt nêm, tôm nõn, nấm hương ninh trong nhiều giờ. Bún được chần sơ trong nước sôi, cho vào bát và bày lên trên bát những thực phẩm ăn kèm (tùy loại bún), rau thơm các loại, sau đó trút nước dùng ngập bún. Bát bút sau đó được bày ra bàn ăn cho thực khách với một số gia vị khác ăn kèm như ớt chưng, bột tiêu, ớt ngâm dấm, chanh cắt miếng, rau thơm v.v...
Một số món ăn dùng bún > Các món bún nước ở Châu Á > Bún qua cầu (Trung Quốc)

Một trong những món ngon nổi tiếng của Vân Nam đó là món Bún qua cầu, món ăn mà bất cứ khách du lịch nào ghé qua cũng muốn một lần thử thưởng thức.
Món bún qua cầu này nổi tiếng không chỉ nhờ độ ngon mà còn nhờ câu chuyện và ý nghĩa đằng sau khiến nhiều người cảm thấy thú vị lẫn yêu thích.
Câu chuyện này bắt đầu từ một chiếc hồ rất đẹp ở Vân Nam, Trung Quốc. Đây là một hồ nước rộng lớn và đẹp đến mức được ví như viên ngọc bích xanh thẳm giữa trời đất bao la. Điểm đặc biệt của hồ nước này là chính giữa hồ có một hòn đảo nhỏ che phủ nhiều cây xanh mát mẻ và vô cùng yên tĩnh.
Với không gian thiên nhiên thoáng mát và trong lành lý tưởng như thế nên hòn đảo này nhanh chóng trở thành địa điểm thu hút các học sĩ tìm đến để học tập chuẩn bị cho kỳ thi quan chức. Trong số các học sĩ này có một người đặc biệt siêng năng đến mức ở hẳn luôn trên đảo quyết tâm ôn tập giành thứ hạng cao trong kỳ thi sắp tới.
Lúc này, người vợ của anh học sĩ phải hàng ngày mang cơm ra cho chồng ăn để có sức học hành. Muốn qua được đến hòn đảo thì người vợ này phải băng qua một cây cầu rất dài nên cơm canh sau khi được mang qua cầu và đến tay anh chồng đã nguội lạnh ăn không còn ngon nữa. Lâu ngày, vì ăn không ngon miệng nên anh chồng bắt đầu sinh bệnh, ốm yếu, gầy mòn khiến người vợ cảm thấy vô cùng xót xa. Từ đó, cô vợ bắt đầu suy nghĩ xem làm cách nào để món ăn sau khi qua cầu vẫn còn nóng hổi để chồng ăn ngon miệng hơn. Sau nhiều ngày suy nghĩ, người vợ nảy ra ý tưởng mới và cô bèn bắt tay vào thử nghiệm ngay. Cô vợ làm một con gà để hầm lấy nước dùng, sau đó chuẩn bị các nguyên liệu khác như bún, thịt, rau... cho vào từng bát riêng lẻ.
Sau đó mỗi bữa ăn, người vợ mang từng bát nguyên liệu khác nhau sang cho chồng. Món sau cùng sẽ làm bát nước dùng gà chưa cho nguyên liệu vào nên vẫn còn rất nóng hổi. Đặc biệt, trong quá trình chế biến người vợ cũng phát hiện ra rằng, nếu cho thêm một lớp váng mỡ lên trên bát nước dùng sẽ giúp bát nước dùng giữ độ nóng lâu hơn.
Từ đó về sau, thức ăn đến tay anh chồng đều vẫn còn độ nóng nên anh chồng ăn ngon miệng hơn, sức khỏe dần trở nên tốt hơn nên cũng tập trung hơn vào việc học hành. Cuối cùng, anh chồng đã đỗ cao trong kỳ thi sau đó và anh ta luôn nhớ đến món bún mà vợ phải băng qua cầu mỗi ngày mang sang cho anh. Ngày nay, bún qua cầu được lan truyền rộng rãi trong dân gian với ý nghĩa về tình vợ chồng sâu sắc.
Một số món ăn dùng bún > Các món bún nước ở Châu Á > Bún ốc Liễu Châu (Trung Quốc)

Ở Liễu Châu, các món ăn được chế biến từ ốc vô cùng phong phú, có món để cả vỏ, có món thì bỏ vỏ, có món thì luộc, có món thì xào nói chung rất đa dạng và đặc biệt có món "bún ốc" vừa thơm vừa cay, ăn rất ngon miệng, nó đã hình thành nên một nét văn hoá độc đáo về các món ăn chế biến từ ốc. Bún ốc truyền thống được làm từ một loại bún mềm mại ngon miệng của Liễu Châu và cho thêm măng chua, mộc nhĩ, lạc rang, váng đậu chiên, nấm kim châm, rau sống tươi non sau đó chan nước canh hầm ốc có vị chua cay vừa phải.
Một số món ăn dùng bún > Các món bún nước ở Châu Á > Bún Laksa (Malaysia)

Bún Laksa là món bún nước có nguồn gốc xuất xứ từ những người Peranakan là những người Hoa định cư dọc eo biển Malacca. Món ăn này trở nên phổ biến và nổi tiếng hơn gắn liền với các đất nước Malaysia, Singapore và Indonesia.
Một số món ăn dùng bún > Các món bún nước ở Châu Á > Bún Tom yum (Thái Lan)

Nhắc tới ẩm thực xứ chùa vàng, không thể bỏ qua canh chua hải sản tom yum ăn kèm bún. Đây là cách ăn lâu đời nhất của người Thái, và không chỉ ở nhà hàng hay các quán ăn bình dân ở Thái Lan, ngay cả người Việt Nam cũng mở những quán bún Thái Lan trong nước.
Một số món ăn dùng bún > Các món bún khô

Trong sự đối sánh với loại bún nước sử dụng nước dùng nói trên là các loại bún ăn khô. Có thể kể đến một số loại bún không được chế biến với nước dùng ngập trong bát như: bún chả dùng bún đặt trên đĩa và gắp dần vào bát nước chấm có chả nướng; bún hến có cách làm và nguyên liệu gần tương tự cơm hến; bún ăn kèm với sườn non bung chuối hoặc ba ba om chuối, ốc chuối đậu; bún đậu mắm tôm dùng bún lá chấm mắm tôm, ăn kèm đậu chiên vàng; chả cá Lã Vọng cho bún vào bát với chả cá và rau thơm, trộn mắm tôm; bún bò Nam Bộ trộn bún với nước mắm, rau thơm và thịt bò; bún tôm càng nướng ăn kèm tôm càng nướng với lạc rang, rau sống, nước mắm chua ngọt v.v.
Những món bún không có nước dùng này thường được chấm vào một loại mắm (mắm tôm, mắm tép), hoặc trộn trong nước mắm pha với những thực phẩm ăn kèm như chả nướng, đậu rán, nem rán v.v.
Một số món ăn dùng bún > Bún xào

Tuy không phổ biến bằng mỳ xào hay phở xào, trong thực tế bún cũng được sử dụng để xào trong mỡ hoặc dầu ăn, với một vài món như bún xào tim cật, bún xào thịt bò v.v.
Một số món ăn dùng bún > Bún trộn

Người Thái Lan có món bún trộn (วิธีทำยำขนมจีน) như một món ăn nhẹ khai vị, bao gồm bún tươi, cá thu chiên giòn (đã gỡ xương xé nhỏ), đậu đũa, hành tím. Pha hỗn hợp nước trộn gồm đường, nước mắm và nước cốt chanh vào bát trộn đều và khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Sau đó cho ớt cayenne, ớt đỏ, hành tím, hành lá xắt nhỏ vào trộn đều.
Một số món ăn dùng bún > Thực phẩm ăn liền

Hiện nay, bên cạnh các loại mì, phở, cháo ăn liền, đã xuất hiện nhiều loại bún ăn liền (bún mắm, bún riêu v.v.) được sản xuất công nghiệp, đóng bún khô và các loại gia vị trong gói nilon hoặc cốc giấy. Người sử dụng có thể mua về, cho nước sôi ngâm khoảng 5 phút là có thể sử dụng.
Vấn đề vệ sinh

Là một trong những thực phẩm hết sức phổ biến ở Việt Nam, vừa như một thức quà lại vừa như một đồ ăn thay bữa ăn chính, nhưng cách thức sản xuất bún vẫn mang tính chất địa phương nhỏ lẻ, thiếu sự kiểm soát chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cần thiết. Cá biệt có nơi việc sản xuất và tiêu thụ bún được quy tụ thành làng nghề như làng nghề bún Nghĩa Mỹ (Quảng Ngãi), Phú Đô (Hà Nội), Song Thằn (Bình Định), Đa Mai (Bắc Giang), Đông Cận (Hải Dương), Viên Tiêu (Hưng Yên), Ném Tiền (Bắc Ninh), Yên Trì (Quảng Ninh), Tái Kênh (Hà Nam) v.v... Nhưng tất cả mọi công đoạn làm bún vẫn mang tính chất thủ công và có thể gây mất vệ sinh. Bên cạnh đó, có tình trạng người làm bún thiếu lương tâm đã sử dụng những hóa chất đặc biệt như formol, tinopal để bảo quản bún, gây độc hại cho sức khỏe người sử dụng.
Chú thích

1 2  E. G. Pulleyblank. Middle Chinese: A Study in Historical Phonology. University of British Columbia Press. Vancouver, năm 1984. ISBN 0774801921. Trang 212.
↑  Edwin G. Pulleyblank. Lexicon of Reconstructed Pronunciation in Early Middle Chinese, Late Middle Chinese, and Early Mandarin. UBC Press. Vancouver, năm 1991. ISBN 0-7748-0366-5. Trang 21, 95.
↑  “Phụ nữ với nghề kỳ 2: Nghề làm hủ tiếu”. Bản gốc lưu trữ ngày 2 tháng 12 năm 2013. Truy cập ngày 11 tháng 3 năm 2008.
↑  Lê Tân, Văn hóa ẩm thực Trà Vinh. Nhà xuất bản Văn hóa Thông tin, H. 2003. Bài "Bún nước lèo" trang 53.
↑  “Sợi bún Phú Đô”. Bản gốc lưu trữ ngày 20 tháng 4 năm 2009. Truy cập ngày 11 tháng 3 năm 2008.
↑  “Khanom Jeen! - Austin Bush Photography”. austinbushphotography.com. Bản gốc lưu trữ ngày 22 tháng 7 năm 2016. Truy cập ngày 2 tháng 5 năm 2012.
↑  Hanuman Thaifoodmaster. “[Thaifoodmaster] Fermented Rice Flour Noodles (เส้นขนมจีน ; sen khanohm jeen)”. Thaifoodmaster.
↑  Xây dựng hầm Biogas - một hướng khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường có hiệu quả ở làng bún xã Nghĩa Mỹ[liên kết hỏng]
↑  Hãi hùng làng bún Phú Đô
↑  Phát hiện kinh hoàng về thực phẩm ở Sài Gòn: Cà phê, mì, bún, tỏi... đều bị pha hóa chất[liên kết hỏng]
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về .
Khanom Chin - bún tươi của Thái Lan
Khanom chin nam ngiao
Khanom chin nam ya
Khanom chin kaeng khiao wan kai
Trạm phát vô tuyến tần số cực thấp Grimeton

| Di sản thế giới UNESCO |
| --- | --- |
Trạm phát vô tuyến tần số cực thấp Grimeton
Tên chính thức: Trạm phát thanh Grimeton, Varberg
Vị trí: Grimeton, Varberg, Halland, Thụy Điển
Tiêu chuẩn: Văn hóa:(ii), (iv)
Tham khảo: 1134
Công nhận: 2004 (Kỳ họp 28)
Diện tích: 109,09 ha (0,4212 dặm vuông Anh)
Vùng đệm: 3.854 ha (14,88 dặm vuông Anh)
Website: The Alexander association
Tọa độ: 57°6′50,4″B 12°24′15,8″Đ﻿ / ﻿57,1°B 12,4°Đ﻿ / 57.10000; 12.40000
Vị trí của Trạm phát vô tuyến tần số cực thấp Grimeton tại Thụy Điển
Trạm phát thanh Grimeton (phát âm tiếng Thụy Điển: [ˈɡrɪ̂mːɛˌtɔn]) là một cơ sở phát sóng VLF tại Grimeton, gần Varberg, Halland miền nam Thụy Điển. Tại đây có máy phát điện Alexanderson vỏ sắt phát vô tuyến điện. Trạm phát thanh được UNESCO công nhận là di sản thế giới, đồng thời nó cũng là một điểm dừng của Tuyến đường di sản công nghiệp châu Âu.
Trạm phát thanh được xây dựng từ năm 1922 - 1924 để hoạt động ở 17,2 kHz, mặc dù nó được thiết kế để hoạt động trên tần số lên đến 40 kHz. Có các ăng-ten phát sóng ngắn, hệ thống thiết bị dây trên không bao gồm 8 dây ngang được đỡ bằng 6 tháp thép dạng mắt cáo có chiều cao 127 mét mỗi tháp. Ngoài ra, trạm phát thanh này cũng được sử dụng để truyền sóng ngắn, FM và phát sóng truyền hình. Với mục đích này, một cột thu phát khung thép có chiều cao 260 mét đã được dựng lên ngay cạnh tòa nhà chứa máy phát 40 kHz vào năm 1966
Cho đến những năm 1950, trạm phát thanh Grimeton đã được sử dụng cho điện báo vô tuyến xuyên Đại Tây Dương đến Đài phát thanh Trung ương ở Long Island, New York, Mỹ. Từ năm 1960 cho đến năm 1996 nó được dùng để truyền lệnh cho tàu ngầm trong Hải quân Thụy Điển.
Trong năm 1968, một máy phát thứ hai đã được đặt trong đó nhưng sử dụng bóng bán dẫn và ống công nghệ. Máy phát Alexanderson trở nên lỗi thời vào năm 1996 và đã không còn được sử dụng nữa. Tuy nhiên, bởi vì nó vẫn còn trong tình trạng tốt nên nó được công bố là di tích quốc gia.
Ngày 2 tháng 7 năm 2004, trạm phát sóng Valberg ở Grimeton được công bố là Di sản văn hóa thế giới của UNESCO. Đây cũng là trạm phát thành đầu tiên và duy nhất cho đến nay có được danh hiệu này. Nó tiếp tục được sử dụng vào những dịp đặc biệt như ngày Alexanderson để truyền tải thông điệp Morse trên 17,2 kHz. Trạm phát sóng vẫn được sử dụng bởi Hải quân Thụy Điển, sử dụng cuộc gọi SRC ở tần số 40,4 Hz.
Sông Mun

| --- | --- |
Sông Mun

 Sông Mun vào mùa khô, Ubon Ratchathani 
Quốc gia: Thái Lan


Các phụ lưu
 - tả ngạn: Sông Chi
 - hữu ngạn: Sông Dom Noi




Nguồn: 
 - Cao độ: 530 m (1.739 ft)
Cửa sông: Sông Mekong
 - cao độ: 97 m (318 ft)
 - tọa độ: 15°19′14″B 105°30′29″Đ﻿ / ﻿15,32056°B 105,50806°Đ﻿ / 15.32056; 105.50806


Chiều dài: 900 km (559 mi)
Lưu vực: 119.180 km2 (46.016 dặm vuông Anh)
Lưu lượng: tại Sông Mekong, Ubon Ratchathani
 - trung bình: 725 m3/s (25.603 cu ft/s)
 - tối đa: 10.015 m3/s (353.676 cu ft/s)


 Bảng đồ lưu vực sông Mun 
Sông Mun (tiếng Thái: แม่น้ำมูล, RTGS: Maenam Mun, IPA: [mɛ̂ːnáːm muːn]), là một phụ lưu của sông Mekong. Sông có lưu lượng khoảng 26 km³ nước mỗi năm. Sông bắt nguồn từ vườn quốc gia Khao Yai gần Nakhon Ratchasima ở khu vực Isan của Thái Lan. Sau đó, sông chảy theo về hướng đông qua cao nguyên Khorat ở Nam Isan (các tỉnh (Buriram, Surin và Sisaket) cho đến khi đổ vào sông Mekong tại Khong Chiam thuộc Ubon Ratchathani. Đập Pak Mun gây tranh cãi nằm ở gần hợp lưu này. Phụ lưu chính của sông Mun là sông Chi, hợp lưu tại huyện Kanthararom của tỉnh Sisaket.
HMS Diadem (84)

Về những tàu chiến Anh Quốc khác mang cùng tên, xin xem HMS Diadem.
| --- | --- |
Tàu tuần dương HMS Diadem
Lịch sử
Anh Quốc
Tên gọi:  HMS Diadem
Xưởng đóng tàu:  R and W Hawthorn, Hebburn-on-Tyne
Đặt lườn:  15 tháng 12 năm 1939
Hạ thủy:  21 tháng 8 năm 1942
Nhập biên chế:  6 tháng 1 năm 1944
Xuất biên chế:  1950
Số phận:  Bán cho Hải quân Pakistan, 29 tháng 2 năm 1956
Lịch sử
Pakistan
Tên gọi:  Babur
Trưng dụng:  29 tháng 2 năm 1956
Nhập biên chế:  5 tháng 7 năm 1957
Đổi tên:  Jahangir
Đặc điểm khái quát
Lớp tàu:  Lớp tàu tuần dương Dido
Trọng tải choán nước:  5.950 tấn Anh (6.050 t) (tiêu chuẩn) 7.200 tấn Anh (7.300 t) (đầy tải)
Chiều dài:  485 ft (148 m) (mực nước) 512 ft (156 m) (chung)
Sườn ngang:  50 ft 6 in (15,39 m)
Mớn nước:  15 ft (4,6 m)
Động cơ đẩy:  4 × turbine Parsons 4 × nồi hơi Admiralty 4 × trục công suất 62.000 shp (46.000 kW)
Tốc độ:  32,25 hải lý trên giờ (59,73 km/h)
Tầm xa:  1.500 nmi (1.700 mi; 2.800 km) ở tốc độ 30 kn (35 mph; 56 km/h) 4.240 nmi (4.880 mi; 7.850 km) ở tốc độ 16 kn (18 mph; 30 km/h)
Tầm hoạt động:  1.100 tấn Mỹ (1.000 t) tấn dầu
Thủy thủ đoàn tối đa:  530
Vũ khí:  Ban đầu: 8 × pháo QF 5,25 inch (133 mm) Mark I (4×2); 12 × pháo phòng không 20 mm (6×2); 12 × pháo QF 2 pounder (40 mm) "pom-pom" (3×4); 6 × ống phóng ngư lôi 21 inch (530 mm) (2×3) 1945-1956: 8 × pháo QF 5,25 inch (133 mm) Mark I (4×2); 24 × pháo phòng không 20 mm (8×2,8×1); 12 × pháo QF 2 pounder (40 mm) "pom-pom" (3×4); 6 × ống phóng ngư lôi 21 inch (530 mm) (2×3)
Bọc giáp:  Đai giáp: 3 in (7,6 cm); Sàn tàu: 1 in (2,5 cm); Hầm đạn: 2 in (5,1 cm); Vách ngăn 1 in (2,5 cm)
HMS Diadem (84) là một tàu tuần dương hạng nhẹ của Hải quân Hoàng gia Anh thuộc lớp Dido được đưa ra hoạt động trong Chiến tranh Thế giới thứ hai. Năm 1956, nó được bán cho Hải quân Pakistan và hoạt động lần lượt dưới những cái tên Babur và Jahangir cho đến khi ngừng hoạt động vào năm 1985.
Thiết kế và chế tạo

Diadem được chế tạo theo một thiết kế của lớp Dido được cải tiến, đôi khi gọi là Dido Nhóm 2 hoặc nhóm phụ Bellona, chỉ với bốn tháp pháo 5,25 inch thay vì năm, và một dàn hỏa lực phòng không được cải tiến. Nó được chế tạo tại xưởng đóng tàu của hãng R and W Hawthorn tại Hebburn-on-Tyne, Anh Quốc; được đặt lườn vào ngày 15 tháng 12 năm 1939. Nó được hạ thủy vào ngày 21 tháng 8 năm 1942, và được đưa ra hoạt động vào ngày 6 tháng 1 năm 1944.
Lịch sử hoạt động

Khi được đưa vào hoạt động, Diadem đã phục vụ hộ tống Đoàn tàu vận tải Bắc Cực và bảo vệ cho các cuộc tấn công bằng tàu sân bay nhắm vào thiết giáp hạm Đức Tirpitz vào những tháng đầu năm 1944. Nó nằm trong thành phần Lực lượng G hỗ trợ cho bãi Juno trong cuộc đổ bộ Normandy vào tháng 6; và sau cuộc đổ bộ đã thực hiện các chuyến tuần tra tấn công các tàu bè Đức chung quanh bờ biển Brittany, cùng các tàu khu trục đánh chìm chiếc Sperrbrecher 7 ngoài khơi La Rochelle vào ngày 12 tháng 8. Nó quay trở lại vùng biển phía Bắc vào tháng 9, nơi nó hộ tống các đoàn tàu vận tải đi đến Nga và bảo vệ cho các cuộc không kích bằng tàu sân bay xuống các tuyến đường hàng hải của Đức dọc theo bờ biển Na Uy, cũng như trực tiếp thực hiện các cuộc càn quét. Trong một đợt càn quét như vậy, có tàu tuần dương HMS Mauritius tháp tùng vào ngày 28 tháng 1 năm 1945, Diadem đã đối đầu với ba tàu khu trục Đức, gây hư hại cho chiếc Z31. Nó tiếp tục ở lại cùng Hải đội Tuần dương 10 cho đến sau chiến tranh, rồi phục vụ cùng Hạm đội Nhà cho đến năm 1950. Chiếc tàu tuần dương được đưa về lực lượng dự bị từ năm 1950 đến năm 1956.
Vào năm 1956 Diadem được thỏa thuận để bán cho Pakistan; và sau khi được tái trang bị nó được chuyển giao cho Hải quân Pakistan vào ngày 5 tháng 7 năm 1957, được đổi tên thành Babur. Sau đó nó còn được đổi tên một lần nữa thành Jahangir, và được cải biến thành một tàu huấn luyện học viên hải quân vào năm 1961. Cuối cùng con tàu được cho ngừng hoạt động năm 1985.
Julius Nyerere

| Julius Kambarage Nyerere |
| --- | --- |


Tổng thống Tanzania Thứ 1
Nhiệm kỳ 29 tháng 10 năm 1964 – 5 tháng 11 năm 1985 21 năm, 7 ngày
Phó Tổng thống: Abeid Karume Aboud Jumbe Ali Hassan Mwinyi
Prime Minister: Rashidi Kawawa Edward Sokoine Cleopa Msuya Edward Sokoine Salim Ahmed Salim
Tiền nhiệm: Nữ hoàng Elizabeth II trong vai trò Nữ hoàng Tanganyika Abeid Karume trong vai trò Tổng thống Cộng hòa Nhân dân Zanzibar và Pemba
Kế nhiệm: Ali Hassan Mwinyi
Tổng thống Cộng hòa Thống nhất Tanganyika và Zanzibar
Nhiệm kỳ 26 tháng 4 năm 1964 – 29 tháng 10 năm 1964  186 ngày
Phó tổng thống: Abeid Karume (thứ nhất) Rashidi Kawawa (thứ hai)
Tổng thống Tanganyika
Nhiệm kỳ 9 tháng 12 năm 1962 – 26 tháng 4 năm 1964  1 năm, 139 ngày
Thủ tướng: Rashidi Kawawa
Thủ tướng Tanganyika
Nhiệm kỳ 1 tháng 5 năm 1961 – 22 tháng 1 năm 1962 266 ngày
Quân chủ: Elizabeth II
Tiền nhiệm: Himself (as Chief Minister)
Kế nhiệm: Rashidi Kawawa
Thủ hiến Tanganyika
Nhiệm kỳ 2 tháng 9 năm 1960 – 1 tháng 5 năm 1961 241 ngày
Quân chủ: Elizabeth II
Thống đốc: Sir Richard Turnbull
Tiền nhiệm: Chức vụ thành lập
Kế nhiệm: Chính ông (dưới vai trò Thủ tướng)
 
Thông tin cá nhân
Sinh: Kambarage Nyerere (1922-04-13)13 tháng 4 năm 1922 Butiama, Tanganyika
Mất: 14 tháng 10 năm 1999(1999-10-14) (77 tuổi) Luân Đôn, Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland
Nơi an nghỉ: Butiama, Tanzania
Quốc tịch: Tanzania
Đảng chính trị: CCM (1977–1999) TANU (1954–1977)
Phối ngẫu: Maria (cưới 1953–1999)
Con cái:  8 Andrew Burito Anna Watiku  Anselm Magige John Guido (1957–2015) Charles Makongoro (sinh 1959) Godfrey Madaraka Rosemary Huria (sinh 1961) Pauleta Nyabanane 
Alma mater: Đại học Makerere (DipEd) Đại học Edinburgh (MA)
Chuyên môn: Giáo viên
Awards: Lenin Peace Prize Gandhi Peace Prize Joliot-Curie Medal
Julius Kambarage Nyerere (phát âm tiếng Swahili: [ˈdʒuːliəs kɑmˈbɑɾɑgə njɛˈɾɛɾɛ]; 13 tháng 4 năm 1922 – 14 tháng 10 năm 1999) là một nhà hoạt động chống thực dân, chính khách, và nhà lý luận chính trị Tanzania. Ông là Thủ tướng Tanganyika từ năm 1961 đến 1963 rồi trở thành Tổng thống từ năm 1963 đến 1964, sau đó, ông dẫn dắt nhà nhà nước hậu thân Tanzania với vai trò tổng thống từ năm 1964 tới 1985. Ông là một thành viên sáng lập đảng Liên minh Quốc gia châu Phi Tanganyika (TANU) và sau đó là thành viên của đảng Chama Cha Mapinduzi. Về tư tưởng là một người theo chủ nghĩa quốc gia và chủ nghĩa xã hội, ông đã xây dựng và lan truyền một hệ tư tưởng tên Ujamaa.
Chú thích

↑  “Obituary: Julius Nyerere”. The Daily Telegraph. London. 15 tháng 10 năm 1999. Bản gốc lưu trữ 6 tháng Năm năm 2020. Truy cập 15 tháng Mười năm 2013.
Sân vận động Mestalla

| --- | --- |
UEFA 
vi
Tên cũ: Sân vận động Luis Casanova (1969–1994)
Vị trí: Đại lộ Suecia, s/n 46010 - Valencia, Tây Ban Nha
Tọa độ: 39°28′28,76″B 0°21′30,1″T﻿ / ﻿39,46667°B 0,35°T﻿ / 39.46667; -0.35000
Giao thông công cộng:  Aragón (Tuyến 5 và 7)
Sức chứa: 48.600
Kích thước sân: 105 m × 68 m (344 ft × 223 ft)
Mặt sân: Cỏ
Công trình xây dựng
Khởi công: 1923
Khánh thành: 20 tháng 5 năm 1923
Sửa chữa lại: 2005–2019
Mở rộng: 2007
Chi phí xây dựng: 316.439,20 peseta (Mua đất)
Kiến trúc sư: Francisco Almenar Quinzá
Bên thuê sân
Valencia CF (1923–nay) Đội tuyển bóng đá quốc gia Tây Ban Nha (các trận đấu được lựa chọn)
Sân vận động Mestalla (tiếng Tây Ban Nha: Estadio de Mestalla [esˈtaðjo ðe mesˈtaʎa], tiếng Valencia: Estadi de Mestalla [esˈtaði ðe mesˈtaʎa]) là một sân vận động bóng đá ở Valencia, Tây Ban Nha. Sân vận động là sân nhà của câu lạc bộ bóng đá Valencia và có sức chứa 48.600 chỗ ngồi, khiến sân trở thành sân vận động lớn thứ 5 ở Tây Ban Nha, và là sân vận động lớn nhất ở Cộng đồng Valencia. Khán đài phía bắc của sân vận động được biết đến với phần khán đài rất dốc.
Lịch sử

Sân vận động Mestalla được khánh thành bằng trận giao hữu vào ngày 20 tháng 5 năm 1923 giữa Valencia CF và Levante UD. Sân vận động mới có sức chứa 17.000 khán giả, và đã tăng lên 25.000 khán giả vào 4 năm sau đó. Trong Nội chiến, Mestalla được sử dụng làm trại tập trung và kho chứa. Sân sẽ chỉ giữ nguyên cấu trúc của nó, vì phần còn lại là một khu đất trống không có bậc thang và khán đài bị hư hại trong chiến tranh.
Trong thập niên 1950, Mestalla đã được cải tạo, tạo ra một sân vận động với sức chứa 60.000 khán giả. Sân bị thiệt hại nặng nề bởi trận lũ lụt vào tháng 10 năm 1957 khi sông Turia bị vỡ bờ. Sân vận động sớm trở lại sử dụng với một số cải tiến, chẳng hạn như bổ sung ánh sáng nhân tạo, và được khánh thành trong lễ hội Fallas năm 1959.
Năm 1969, tên của sân vận động được đổi thành Sân vận động Luis Casanova, để vinh danh chủ tịch câu lạc bộ Luis Casanova Giner. Sự thay đổi kéo dài trong một phần tư thế kỷ, khi Casanova thừa nhận rằng ông hoàn toàn bị choáng ngợp bởi vinh dự đó và yêu cầu vào năm 1994 rằng tên của sân vận động được trả lại thành Mestalla.
Năm 1972 chứng kiến ​​sự khánh thành của trụ sở chính của câu lạc bộ, nằm ở phía sau của các bậc thang được đánh số. Trụ sở bao gồm một văn phòng được thiết kế theo phong cách tiên phong với một sảnh cúp, nơi treo lá cờ mà câu lạc bộ được thành lập. Mùa hè năm 1973 mở ra một sự thay đổi khác tại Mestalla, sự ra đời của các ghế ngồi trên khán đài, đồng nghĩa với việc loại bỏ mười bốn hàng bậc thang đứng.
Tương lai

Một sân vận động thay thế, Nou Mestalla, được bắt đầu xây dựng vào năm 2007, nhưng vẫn chưa được hoàn thành. Sân vận động mới dự kiến có sức chứa 61.500 chỗ ngồi.