stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Màn hình cảm ứng
Công thái học và sử dụng > Màn hình cảm ứng chính xác

Để màn hình cảm ứng trở thành thiết bị đầu vào hiệu quả, người dùng phải có khả năng chọn chính xác các mục tiêu và tránh lựa chọn ngẫu nhiên các mục tiêu liền kề. Thiết kế giao diện màn hình cảm ứng sẽ phản ánh khả năng kỹ thuật của hệ thống, công thái học, tâm lý học nhận thức và sinh lý con người.
Hướng dẫn cho các thiết kế màn hình cảm ứng được phát triển lần đầu tiên vào những năm 1990, dựa trên nghiên cứu ban đầu và sử dụng thực tế các hệ thống cũ, điển hình là sử dụng lưới hồng ngoại, phụ thuộc rất nhiều vào kích thước ngón tay của người dùng. Những hướng dẫn này ít liên quan đến phần lớn các thiết bị hiện đại sử dụng công nghệ cảm ứng điện dung hoặc điện trở.
Từ giữa những năm 2000, các nhà sản xuất hệ điều hành cho điện thoại thông minh đã ban hành các tiêu chuẩn, nhưng chúng khác nhau giữa các nhà sản xuất và cho phép thay đổi đáng kể kích thước dựa trên thay đổi công nghệ, do đó không phù hợp từ góc độ yếu tố con người.
Quan trọng hơn nhiều là độ chính xác của con người trong việc lựa chọn mục tiêu bằng ngón tay hoặc bút stylus. Độ chính xác của lựa chọn người dùng thay đổi theo vị trí trên màn hình: người dùng chính xác nhất ở trung tâm, ít hơn ở cạnh trái và phải và ít chính xác nhất ở cạnh trên và đặc biệt là cạnh dưới. Độ chính xác R95 (bán kính yêu cầu cho độ chính xác mục tiêu 95%) thay đổi từ 7 mm (0,28 in) ở trung tâm đến 12 mm (0,47 in) ở các góc dưới. Người dùng nhận thức được điều này theo tiềm thức và mất nhiều thời gian hơn để chọn các mục tiêu nhỏ hơn hoặc ở các cạnh hoặc góc của màn hình cảm ứng.
Sự thiếu chính xác của người dùng này là kết quả của thị sai, thị lực và tốc độ của vòng phản hồi giữa mắt và ngón tay. Độ chính xác của ngón tay người chỉ cao hơn rất nhiều so với điều này, do đó, khi các công nghệ hỗ trợ được cung cấp, chẳng hạn như kính lúp trên màn hình, người dùng có thể di chuyển ngón tay (một lần tiếp xúc với màn hình) với độ chính xác nhỏ đến 0,1 mm (0,004 in). [ngờ vực - thảo luận]
Công thái học và sử dụng > Vị trí tay, chữ số được sử dụng và chuyển đổi

Người dùng thiết bị màn hình cảm ứng cầm tay và cầm tay giữ chúng theo nhiều cách khác nhau và thường xuyên thay đổi phương pháp giữ và lựa chọn để phù hợp với vị trí và loại đầu vào. Có bốn loại tương tác cầm tay cơ bản:
Giữ ít nhất một phần bằng cả hai tay, chạm bằng một ngón tay cái
Giữ bằng hai tay và gõ bằng cả hai ngón tay cái
Giữ bằng một tay, gõ bằng ngón tay (hoặc hiếm khi, ngón cái) của bàn tay khác
Giữ thiết bị bằng một tay và gõ bằng ngón tay cái từ bàn tay đó
Tỷ lệ sử dụng rất khác nhau. Mặc dù việc chạm hai ngón tay cái hiếm khi gặp (1 Lần3%) cho nhiều tương tác chung, nhưng nó được sử dụng cho 41% tương tác gõ.
Ngoài ra, các thiết bị thường được đặt trên các bề mặt (bàn hoặc bàn) và máy tính bảng đặc biệt được sử dụng trên giá đỡ. Người dùng có thể chỉ, chọn hoặc cử chỉ trong những trường hợp này bằng ngón tay hoặc ngón tay cái của họ và sử dụng các phương pháp này khác nhau.
Công thái học và sử dụng > Kết hợp với haptics

Màn hình cảm ứng thường được sử dụng với các hệ thống phản ứng haptic. Một ví dụ phổ biến của công nghệ này là phản hồi rung được cung cấp khi nhấn một nút trên màn hình cảm ứng. Haptics được sử dụng để cải thiện trải nghiệm của người dùng với màn hình cảm ứng bằng cách cung cấp phản hồi xúc giác mô phỏng và có thể được thiết kế để phản ứng ngay lập tức, một phần chống lại độ trễ phản hồi trên màn hình. Nghiên cứu từ Đại học Glasgow (Brewster, Chohan và Brown, 2007; và gần đây là Hogan) chứng minh rằng người dùng màn hình cảm ứng giảm lỗi đầu vào (20%), tăng tốc độ đầu vào (20%) và giảm tải nhận thức (bằng 20%) 40%) khi màn hình cảm ứng được kết hợp với phản hồi xúc giác hoặc xúc giác.
Công thái học và sử dụng > "Cánh tay Gorilla"

Việc sử dụng mở rộng các giao diện cử chỉ mà không có khả năng người dùng nghỉ ngơi cánh tay của họ được gọi là "cánh tay khỉ đột". Nó có thể dẫn đến mệt mỏi, và thậm chí chấn thương căng thẳng lặp đi lặp lại khi được sử dụng thường xuyên trong môi trường làm việc. Một số giao diện dựa trên bút đầu tiên yêu cầu người vận hành làm việc ở vị trí này trong phần lớn thời gian của ngày làm việc. Cho phép người dùng đặt tay hoặc cánh tay lên thiết bị đầu vào hoặc khung xung quanh nó là một giải pháp cho vấn đề này trong nhiều bối cảnh. Hiện tượng này thường được trích dẫn như một ví dụ prima facie của các chuyển động được giảm thiểu bằng thiết kế công thái học phù hợp. [Cần dẫn nguồn]
Màn hình cảm ứng không được hỗ trợ vẫn khá phổ biến trong các ứng dụng như ATM và kiốt dữ liệu, nhưng không phải là vấn đề vì người dùng thông thường chỉ tham gia trong khoảng thời gian ngắn và rộng rãi.
Công thái học và sử dụng > Dấu vân tay

Màn hình cảm ứng có thể gặp vấn đề về dấu vân tay trên màn hình. Điều này có thể được giảm thiểu bằng cách sử dụng các vật liệu có lớp phủ quang học được thiết kế để làm giảm các hiệu ứng có thể nhìn thấy của dầu vân tay. Hầu hết các điện thoại thông minh hiện đại đều có lớp phủ oleophobic, làm giảm lượng cặn dầu. Một lựa chọn khác là cài đặt một bộ bảo vệ màn hình chống lóa mờ, tạo ra một bề mặt hơi nhám, không dễ dàng giữ lại các vết bẩn.
Nguyên mẫu [2] x-y màn hình cảm ứng điện dung tương tác (trái) được phát triển tại CERN vào năm 1977 bởi Frank Beck, một kỹ sư điện tử người Anh, cho phòng điều khiển của máy gia tốc Cern SPS (Super Proton Synchrotron). Đây là một sự phát triển hơn nữa của màn hình tự điện dung (phải), cũng được phát triển bởi Stumpe tại CERN vào năm 1972.
Chaenostoma rotundifolium

| Chaenostoma rotundifolium> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Plantae
(không phân hạng): Angiospermae
(không phân hạng): Eudicots
Bộ (ordo): Lamiales
Họ (familia): Scrophulariaceae
Chi (genus): Chaenostoma
Loài (species): C. rotundifolium
Danh pháp hai phần
Chaenostoma rotundifolium Benth., 1836 
Chaenostoma rotundifolium là một loài thực vật có hoa trong họ Huyền sâm. Loài này được Benth. mô tả khoa học đầu tiên năm 1836.
Chú thích

↑  The Plant List (2010). “Chaenostoma rotundifolium”. Truy cập ngày 13 tháng 6 năm 2013.
Selaginella cuneata

| Selaginella cuneata> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Plantae
Ngành (divisio): Pteridophyta
Lớp (class): Isoetopsida
Bộ (ordo): Selaginellales
Họ (familia): Selaginellaceae
Chi (genus): Selaginella
Loài (species): S. cuneata
Danh pháp hai phần
Selaginella cuneata Mickel & Beitel, 1988 
Selaginella cuneata là một loài dương xỉ trong họ Selaginellaceae. Loài này được Mickel & Beitel mô tả khoa học đầu tiên năm 1988.
Chú thích

↑  The Plant List (2010). “Selaginella cuneata”. Truy cập ngày 28 tháng 5 năm 2014.
Charoides pulla

| Charoides pulla> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Arthropoda
Lớp (class): Insecta
Bộ (ordo): Coleoptera
Phân bộ (subordo): Polyphaga
Liên họ (superfamilia): Cerambycoidea
Họ (familia): Cerambycidae
Chi (genus): Charoides
Loài (species): C. pulla
Danh pháp hai phần
Charoides pulla Dillon & Dillon, 1945 
Charoides pulla là một loài bọ cánh cứng trong họ Cerambycidae.
Chú thích

↑  Bisby, F.A.; Roskov, Y.R.; Orrell, T.M.; Nicolson, D.; Paglinawan, L.E.; Bailly, N.; Kirk, P.M.; Bourgoin, T.; Baillargeon, G.; Ouvrard, D. (2011). “Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist”. Species 2000: Reading, UK. Truy cập ngày 24 tháng 9 năm 2012.
Selaginella corrugis

| Selaginella corrugis> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Plantae
Ngành (divisio): Pteridophyta
Lớp (class): Isoetopsida
Bộ (ordo): Selaginellales
Họ (familia): Selaginellaceae
Chi (genus): Selaginella
Loài (species): S. corrugis
Danh pháp hai phần
Selaginella corrugis Mickel & Beitel, 1988 
Selaginella corrugis là một loài dương xỉ trong họ Selaginellaceae. Loài này được Mickel & Beitel mô tả khoa học đầu tiên năm 1988.
Chú thích

↑  The Plant List (2010). “Selaginella corrugis”. Truy cập ngày 28 tháng 5 năm 2014.
Semiothisa carpo

| Semiothisa carpo> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Arthropoda
Lớp (class): Insecta
Bộ (ordo): Lepidoptera
Họ (familia): Geometridae
Chi (genus): Semiothisa
Loài (species): S. carpo
Danh pháp hai phần
Semiothisa carpo Druce, 1893 
Semiothisa carpo là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Chú thích

↑  Bisby, F.A.; Roskov, Y.R.; Orrell, T.M.; Nicolson, D.; Paglinawan, L.E.; Bailly, N.; Kirk, P.M.; Bourgoin, T.; Baillargeon, G.; Ouvrard, D. (2011). “Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist”. Species 2000: Reading, UK. Truy cập ngày 17 tháng 6 năm 2014.
Chilopselaphus

| Chilopselaphus> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Arthropoda
Lớp (class): Insecta
Bộ (ordo): Lepidoptera
Họ (familia): Gelechiidae
Chi (genus): Chilopselaphus
Chilopselaphus là một chi bướm đêm thuộc họ Gelechiidae.
Du Thản Chi

Du Thản Chi là tên một nhân vật nam, xuất hiện trong tiểu thuyết kiếm hiệp Thiên Long Bát Bộ của nhà văn Kim Dung. 
Là thiếu trang chủ Tụ Hiền trang, con trai của Du Ký - một trong Du Thị Song Hùng. Về sau, gia cảnh biến cố, y gia nhập Cái Bang, đoạt được chức bang chủ Cái Bang, lại bái Đinh Xuân Thu, chưởng môn phái Tinh Tú làm sư phụ.
Tên gọi khác

Trang Tụ Hiền (Tên của Tụ Hiền Trang - nơi y sinh ra và lớn lên).
Thiết Sửu (tên này do A Tử gọi y vì trên đầu gã bị nàng bịt một cái nón sắt trông rất giống một chú hề).
Võ công

Lúc còn nhỏ thân thể yếu đuối, học võ công chẳng được bao nhiêu.
Sau khi gia cảnh đại biến, Du Thản Chi phiêu dạt giang hồ, tình cờ học được một phần Dịch Cân Kinh của Thiếu Lâm tự (theo sửa đổi mới nhất của Kim Dung thì môn võ mà Du Thản Chi luyện được mang tên Du Già Công, hay còn gọi là Yoga), và hút hết chất độc của Băng Tằm ngàn năm nên trong mình vừa mang nội công thượng thừa của Phật môn, vừa có tính âm độc của Băng Tằm, đồng thời vạn độc bất xâm.
Khi làm bang chủ Cái Bang, y được A Tử truyền dạy cho một số công phu độc môn của phái Tinh Tú, tuy nhiên sự lợi hại của y vẫn xuất phát từ nội công âm hàn thượng thừa.
Cuộc đời

Tiêu Phong đại náo Tụ Hiền Trang, một chưởng đoạt Song thuẫn của Du Thị Song Hùng, khiến Du Thị Song Hùng vung đao tự vẫn. Du Thản Chi tận mắt chứng kiến, từ lúc đó y chỉ có tâm niệm là tìm cách báo thù cho gia đình.
Sau khi Tụ Hiền Trang gặp biến cố, y lưu lạc tha phương, trong tâm niệm vẫn mang ý chí báo thù. Y rơi vào tay người Khiết Đan và khi cơ hội đến, y ám toán Tiêu Phong khi ấy đã là Nam Viện Đại Vương nước Liêu nhưng bất thành. Tiêu Phong tha cho y. Nhưng A Tử, lại giở trò ma mãnh bắt y làm trò chơi.
Ngay từ cái nhìn đầu tiên, y đã si tâm A Tử và từ đây, cuộc đời y đã có một "lý tưởng", một "mục tiêu", một "hoài bão" vô cùng lớn lao khác đó là cam tâm phục thị nàng. Có lúc y đã day dứt khi "thù cha chưa báo, nghĩ gì đến chuyện tư tình nam nữ". Thế nhưng cái chất tình trong y đã khiến cuộc đời y gắn chặt vào A Tử.
A Tử dùng trăm trò quái đản đối với Du Thản Chi, khiến y sống dở chết dở, chỉ để tiêu khiển giải sầu và để luyện môn Hóa Công Đại Pháp. A Tử hại y như thế, nhưng trong lòng y, lúc nào nàng cũng là thiên thần, không bao giờ có nửa phần trách oán nàng, y chỉ mong trong trí óc nàng sẽ mãi mãi có gắn hình bóng của y là được, bất kể hình bóng ấy bẩn thỉu hay xấu xa đê tiện.
Rời Đại Liêu, y cứu được A Tử khỏi tay sư phụ nàng. Lúc này A Tử đã mù, y lại không muốn nàng nhận ra, vậy là cái tên Trang Tụ Hiền xuất hiện. Khoảng thời gian này có lẽ là thời gian đẹp nhất của y, y được ở bên A Tử, được A Tử gọi là đại ca. Nhưng hiển nhiên y vẫn không dám nghĩ đến bất kỳ điều gì xa xôi với A Tử.
Y kết giao với Toàn Quán Thanh, được làm bang chủ Cái Bang, A Tử dĩ nhiên lại càng thích thú, 2 người ngày ngày trao đổi công phu, nhờ thế y học được nhiều tà công phái Tinh Tú.
Toàn Quán Thanh dụ y khiêu chiến với Thiếu Lâm, gây ra một trường sóng gió ở núi Thiếu Thất. Ở đây, y trước mặt thiên hạ, vứt bỏ danh dự bái Tinh Tú lão quái làm sư phụ chỉ để cứu A Tử. Hành động này của y khiến những tay dạn dày tình trường như Đoàn Chính Thuần, Đoàn Dự cũng phải cam bái hạ phong.
Y giao thủ với Tiêu Phong nhưng bị bại trận, thù cha không trả được, A Tử lại bị Tiêu Phong giao cho cha mẹ nàng, chức vị bang chủ Cái bang thì bị tước đoạt. Mọi thứ cứ như một giấc mơ, đã tan biến trước mắt y.
Y dùng kế, đoạt lại được A Tử từ tay bọn Tiêu Phong, Đoàn Dự, về sau đưa nàng lên núi Phiêu Miểu, cầu xin Hư Trúc chữa mắt cho nàng. Y đã tình nguyện dâng hai con mắt của y để đem lại ánh sáng cho vị thiên thần trong mắt y.
A Tử không những không cảm tạ đại ân ấy của y mà còn ruồng bỏ y. Và có lẽ cuộc đời y đã chết từ đấy, không cần phải đợi đến khi A Tử móc trả mắt cho y trên Nhạn Môn Quan. Cuối cùng, khi A Tử ôm Tiêu Phong nhảy xuống vực, y đã tự tử.
Đánh giá

Cuộc đời Du Thản Chi chỉ gói gọn trong 4 chữ: "A Tử, báo thù". Số phận y là một bức tranh với những gam màu tối tăm và vô vọng. Nhà thơ, dịch giả Nguyễn Tôn Nhan cảm khái Du Thản Chi:
Bước chân A Tử xa xăm muôn trùng
Senecio mulgediifolius

| Senecio mulgediifolius> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Plantae
(không phân hạng): Angiospermae
(không phân hạng): Eudicots
Bộ (ordo): Asterales
Họ (familia): Asteraceae
Chi (genus): Senecio
Loài (species): S. mulgediifolius
Danh pháp hai phần
Senecio mulgediifolius S.Schauer, 1847 
Senecio mulgediifolius là một loài thực vật có hoa trong họ Cúc. Loài này được S.Schauer miêu tả khoa học đầu tiên năm 1847.
Chú thích

↑  The Plant List (2010). “Senecio mulgediifolius”. Truy cập ngày 4 tháng 6 năm 2013.
Scey-Maisières

| --- | --- |
 Scey-Maisières

Hành chính
Quốc gia:  Pháp
Vùng: Bourgogne-Franche-Comté
Tỉnh: Doubs
Quận: Besançon
Tổng: Ornans
Liên xã: Pays d'Ornans
Xã (thị) trưởng: Michèle Beauvais
Thống kê
Độ cao: 305–558 m (1.001–1.831 ft)
Diện tích đất1: 12,53 km2 (4,84 dặm vuông Anh)
INSEE/Mã bưu chính: 25537/ 25290

Scey-Maisières là một xã của tỉnh Doubs, thuộc vùng Bourgogne-Franche-Comté, miền đông nước Pháp.
Dân số

| Năm | 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2004 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Dân số | 208 | 221 | 223 | 208 | 267 | 253 | 257 |
From the year 1962 on: No double counting—residents of multiple communes (e.g. students and military personnel) are counted only once.
Semaeopus solitaria

| Semaeopus solitaria> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Arthropoda
Lớp (class): Insecta
Bộ (ordo): Lepidoptera
Họ (familia): Geometridae
Chi (genus): Semaeopus
Loài (species): S. solitaria
Danh pháp hai phần
Semaeopus solitaria Walker, 1861 
Semaeopus solitaria là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Chú thích

↑  Bisby, F.A.; Roskov, Y.R.; Orrell, T.M.; Nicolson, D.; Paglinawan, L.E.; Bailly, N.; Kirk, P.M.; Bourgoin, T.; Baillargeon, G.; Ouvrard, D. (2011). “Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist”. Species 2000: Reading, UK. Truy cập ngày 17 tháng 6 năm 2014.
Senecio donianus

| Senecio donianus> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Plantae
(không phân hạng): Angiospermae
(không phân hạng): Eudicots
Bộ (ordo): Asterales
Họ (familia): Asteraceae
Chi (genus): Senecio
Loài (species): S. donianus
Danh pháp hai phần
Senecio donianus Hook. & Arn., 1841 
Senecio donianus là một loài thực vật có hoa trong họ Cúc. Loài này được Hook. & Arn. miêu tả khoa học đầu tiên năm 1841.
Chú thích

↑  The Plant List (2010). “Senecio donianus”. Truy cập ngày 4 tháng 6 năm 2013.
Senecio cristimontanus

| Senecio cristimontanus> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Plantae
(không phân hạng): Angiospermae
(không phân hạng): Eudicots
Bộ (ordo): Asterales
Họ (familia): Asteraceae
Chi (genus): Senecio
Loài (species): S. cristimontanus
Danh pháp hai phần
Senecio cristimontanus Hilliard, 1982 
Senecio cristimontanus là một loài thực vật có hoa trong họ Cúc. Loài này được Hilliard miêu tả khoa học đầu tiên năm 1982.
Chú thích

↑  The Plant List (2010). “Senecio cristimontanus”. Truy cập ngày 4 tháng 6 năm 2013.
Setia quisquiliarum

| Setia quisquiliarum> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Mollusca
Lớp (class): Gastropoda
Liên họ (superfamilia): Rissooidea
(không phân hạng): nhánh Caenogastropoda nhánh Hypsogastropoda nhánh Littorinimorpha
Họ (familia): Rissoidae
Chi (genus): Setia
Loài (species): S. quisquiliarum
Danh pháp hai phần
Setia quisquiliarum (Watson, 1886) 
Setia quisquiliarum là một loài ốc biển nhỏ, là động vật thân mềm chân bụng sống ở biển trong họ Rissoidae.
Chú thích

↑  Setia quisquiliarum (Watson, 1886). Gofas, S. (2009). Setia quisquiliarum (Watson, 1886). In: Bouchet, P.; Gofas, S.; Rosenberg, G. World Marine Mollusca database. Truy cập through the Cơ sở dữ liệu sinh vật biển at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=141394 on 9 tháng 8 năm 2010.
Semiothisa octolinearia

| Semiothisa octolinearia> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Arthropoda
Lớp (class): Insecta
Bộ (ordo): Lepidoptera
Họ (familia): Geometridae
Chi (genus): Semiothisa
Loài (species): S. octolinearia
Danh pháp hai phần
Semiothisa octolinearia Swinhoe, 1894 
Semiothisa octolinearia là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Chú thích

↑  Bisby, F.A.; Roskov, Y.R.; Orrell, T.M.; Nicolson, D.; Paglinawan, L.E.; Bailly, N.; Kirk, P.M.; Bourgoin, T.; Baillargeon, G.; Ouvrard, D. (2011). “Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist”. Species 2000: Reading, UK. Truy cập ngày 17 tháng 6 năm 2014.
Semiothisa olivescens

| Semiothisa olivescens> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Arthropoda
Lớp (class): Insecta
Bộ (ordo): Lepidoptera
Họ (familia): Geometridae
Chi (genus): Semiothisa
Loài (species): S. olivescens
Danh pháp hai phần
Semiothisa olivescens Warren, 1896 
Semiothisa olivescens là một loài bướm đêm trong họ Geometridae.
Chú thích

↑  Bisby, F.A.; Roskov, Y.R.; Orrell, T.M.; Nicolson, D.; Paglinawan, L.E.; Bailly, N.; Kirk, P.M.; Bourgoin, T.; Baillargeon, G.; Ouvrard, D. (2011). “Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist”. Species 2000: Reading, UK. Truy cập ngày 17 tháng 6 năm 2014.
Setia slikorum

| Setia slikorum> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Mollusca
Lớp (class): Gastropoda
Liên họ (superfamilia): Rissooidea
(không phân hạng): nhánh Caenogastropoda nhánh Hypsogastropoda nhánh Littorinimorpha
Họ (familia): Rissoidae
Chi (genus): Setia
Loài (species): S. slikorum
Danh pháp hai phần
Setia slikorum (Verduin, 1984) 
Setia slikorum là một loài ốc biển nhỏ, là động vật thân mềm chân bụng sống ở biển trong họ Rissoidae.
Chú thích

↑  Setia slikorum (Verduin, 1984). Gofas, S. (2009). Setia slikorum (Verduin, 1984). In: Bouchet, P.; Gofas, S.; Rosenberg, G. World Marine Mollusca database. Truy cập through the Cơ sở dữ liệu sinh vật biển at http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=141396 on 9 tháng 8 năm 2010.
Senecio crispatipilosus

| Senecio crispatipilosus> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Plantae
(không phân hạng): Angiospermae
(không phân hạng): Eudicots
Bộ (ordo): Asterales
Họ (familia): Asteraceae
Chi (genus): Senecio
Loài (species): S. crispatipilosus
Danh pháp hai phần
Senecio crispatipilosus C.Jeffrey, 1986 
Senecio crispatipilosus là một loài thực vật có hoa trong họ Cúc. Loài này được C.Jeffrey miêu tả khoa học đầu tiên năm 1986.
Chú thích

↑  The Plant List (2010). “Senecio crispatipilosus”. Truy cập ngày 4 tháng 6 năm 2013.
Cerithium citrinum

| Cerithium citrinum> Phân loại khoa học |
| --- | --- |
Giới (regnum): Animalia
Ngành (phylum): Mollusca
Lớp (class): Gastropoda
Liên họ (superfamilia): Cerithioidea
(không phân hạng): nhánh Caenogastropoda nhánh Sorbeoconcha
Họ (familia): Cerithiidae
Chi (genus): Cerithium
Loài (species): C. citrinum
Danh pháp hai phần
Cerithium citrinum Sowerby II, 1855 
Cerithium citrinum là một loài ốc biển, là động vật thân mềm chân bụng sống ở biển thuộc họ Cerithiidae.
Phân bố

The distribution của Cerithium citrinum bao gồms miền tây Thái Bình Dương.
Philippines
Australia
Kermadec
Chú thích

↑  Cerithium citrinum G.B. Sowerby II, 1855.  Xem: Cơ sở dữ liệu sinh vật biển tại http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=216692 on 17 tháng 5 năm 2010.
1 2 3 4  Cerithium citrinum. sealifebase.org, accessed 9 tháng 1 năm 2011.
vị thành niên
Sekihan (cơm đỏ của Nhật)

| --- | --- |
 Nấu ăn: Sekihan (cơm đỏ của Nhật)   Media: Sekihan (cơm đỏ của Nhật)
Sekihan (cơm đậu đỏ) là, gạo nếp trộn với đậu đỏ và đậu đũa rồi đem hấp .
Ở Hàn Quốc, món cơm này được gọi là Patbap (팥밥), trong khi tại Việt Nam nó gọi là xôi đậu đỏ .
Tổng quan

Bên cạnh việc được sử dụng như một món ăn vào ngày lễ,vì giá trị dinh dưỡng cao, các sản phẩm cơm đỏ đóng hộp và đông lạnh chân không cũng rất phổ biến, cơm đỏ cũng được sử dụng trong khẩu phần khẩn cấp. Ngoài ra, "cơm nắm bằng cơm đỏ", "cơm trưa bằng cơm đỏ" thường được bán trong các cửa hàng tiện lợi, siêu thị và cửa hàng trong nhà ga như một loại thức ăn hàng ngày.
Cách chế biến

Ví dụ nấu cơm đỏ  (khẩu phần cho 4 người = 3 bát gạo nếp, 60 g đậu đỏ, 5 cốc nước, lượng muối mè thích hợp)
Đậu đỏ được rửa qua và đun sôi một lần. Đun khoảng 30 phút cho đến khi mềm ra trong nồi với một lượng nước. Chắt nước đi và để nguội.
Rửa gạo nếp, cho vào rổ để ráo nước. Ngâm gạo nếp trong nước đun đậu đỏ trong khoảng 8 giờ.
Khi nồi hấp đã có hơi nước, dùng vải hoặc lưới phủ lên, vớt gạo nếp ra, cho vào giữa, dàn rộng ra. Thêm đậu đỏ vào rìa, đậy nắp và hấp trên lửa lớn.
Sau khoảng 10 phút, đổ nước đun đậu đỏ lên. Lặp lại quy trình này 3-4 lần. Hấp trên lửa cao trong khoảng 40 phút.
Chuyển cơm đỏ đã hấp sang mâm,lấy muôi trộn lại, bày lên đĩa, rắc muối mè lên.