Cừu Swaledale
Chăn nuôi

Có khoảng 1.200 bầy phả hệ cừu Swaledale ở Vương quốc Anh, những cuôn phả hệ Fine (đực) được bán với giá khoảng £ 25.000 đến £ 30.000 trên mức trung bình, mặc dù mức giá cao nhất được trả tại cuộc đấu giá cho một con đực được đánh giá cao là £ 101.000. Là một giống cừu khỏe mạnh, nông dân có thể ở phía sau bầy cừu của họ tại các địa điểm từ xa và tiếp xúc, nói chung mà không cần phải cung cấp chỗ ở trong nhà. Con cừu sản xuất thịt cừu và khả năng cho thịt thương mại và len. Thịt cừu Swaledale có hương vị tốt và dịu, màu len và thô ngăn giống cừu này trước những cái lạnh buốt giá của cao nguyên, nhưng tính chất mạnh mẽ và bền của nó làm cho nó thích hợp cho việc làm thảm, thảm, và cách nhiệt. Tuy nhiên, len cũng được sử dụng để kéo sợi và dệt kim quần áo, mặc dù trên một quy mô nhỏ hơn để sử dụng khác của nó.
Năm 2003, kế hoạch đã được đệ trình để xây dựng một trung tâm cừu Swaledale tại Kirkby Stephen, Cumbria, tuyên bố Kirkby Stephen là "ngôi nhà tinh thần của những con cừu Swaledale". Các kế hoạch này đã thu hút sự phản đối mạnh mẽ từ thị trấn Hawes, ở Yorkshire, một đối thủ cạnh tranh mạnh mẽ về doanh thu Swaledale, và trong đó có kế hoạch riêng của mình cho một trung tâm du khách. Một đàn kiểm soát của Swaledales đã được sử dụng để nghiên cứu và phát triển cừu. Một bệnh truyền nhiễm, dai dẳng, và tự phát, động vật mắc bệnh scrapie phải được kiểm dịch và phá hủy.
Các giống thí nghiệm liên quan đến việc lựa chọn một nhóm các con cừu Swaledale với sự suspectability thấp đến bệnh, tiêm với các đại lý, và chăn nuôi từ những con sống sót. Các nghiên cứu đã kết luận rằng con cái của các con chiên bị nhiễm bệnh có thể hơn để tồn tại scrapie. Một giống thương mại thành công, là cừu la Bắc Anh, đã được sản xuất từ ​​những con cừu cái Swaledale, bởi việcgiao phối với cừu mặt lam Leicester. Các con của phép lai chéo này bây giờ là một trong những con chiên ở đất thấp nhiều nhất.
Chúng có tính bầy đàn cao nên dễ quản lý, chúng thường đi kiếm ăn theo đàn nên việc chăm sóc và quản lý rất thuận lợi. Chúng cũng là loài dễ nuôi, mau lớn, ít tốn công chăm sóc. So với chăn nuôi bò thì chúng là vật nuôi dễ tính hơn, thức ăn của chúng rất đa dạng, thức ăn của chúng là những loại không cạnh tranh với lương thực của người. Chúng là động vật có vú ăn rất nhiều cỏ. Hầu hết chúng gặm cỏ và ăn các loại cỏ khô khác, tránh các phần thực vật có gỗ nhiều. Chúng có chế độ hoạt động ban ngày, ăn từ sáng đến tối, thỉnh thoảng dừng lại để nghỉ ngơi và nhai lại. Đồng cỏ lý tưởng cho chúng như cỏ và cây họ Đậu. Khác với thức ăn gia súc, thức ăn chính của chúng trong mùa đông là cỏ khô.
Chúng là loài ăn tạp, có thể ăn được nhiều loại thức ăn bao gồm thức ăn thô xanh các loại như: rơm cỏ tươi, khô, rau, củ quả bầu bí các loại, phế phụ phẩm công nông nghiệp và các loại thức ăn tinh bổ sung như cám gạo ngũ cốc. Mỗi ngày chúng có thể ăn được một lượng thức ăn 15-20% thể trọng. Chúng cần một lượng thức ăn tính theo vật chất khô bằng 3,5% thể trọng. Với nhu cầu 65% vật chất khô từ thức ăn thô xanh (0,91 kg) và 35% vật chất khô từ thức ăn tinh (0,49 kg). Khi cho chúng ăn loại thức ăn thô xanh chứa 20% vật chất khô và thức ăn tinh chứa 90% vật chất khô.
Nguồn nước uống là nhu cầu cơ bản của chúng. Lượng nước cần cho chúng biến động theo mùa và loại và chất lượng thực phẩm mà chúng tiêu thụ. Khi chúng ăn nhiều trong các tháng đầu tiên và có mưa (kể cả sương, khi chúng ăn vào sáng sớm), chúng cần ít nước hơn. Khi chúng ăn nhiều cỏ khô thì chúng cần nhiều nước. Chúng cũng cần uống nước sạch, và có thể không uống nếu nước có tảo hoặc chất cặn. Trong một số khẩu phần ăn của chúng cũng bao gồm các khoáng chất, hoặc trộn với lượng ít.