Ẩm thực Hy Lạp
Trích dẫn

↑  Spices and Seasonings:A Food Technology Handbook - Donna R. Tainter, Anthony T. Grenis, p. 223
↑  Armstrong, Kate; Hellander, Paul (2006). Lonely Planet Hy Lạp (bằng tiếng Anh). Hawthorn, Vic., Úc: Lonely Planet Publications. tr. 76. ISBN 1-74059-750-8.
↑  Mallos, Tess (1979). Greek Cookbook (bằng tiếng Anh). Dee Why West, NSW., Australia: Summit Books. tr. inside cover. ISBN 0-7271-0287-7.
↑  Stella Tsolakidou (ngày 3 tháng 3 năm 2013). “Archestratus và bí mật của ẩm thực Hy Lạp cổ đại” (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 3 tháng 3 năm 2017.
↑  Renfrew, Colin (1972). The Emergence of Civilization; The Cyclades and the Aegean in the Third Millennium B.C. Taylor & Francis. tr. 280.
↑  Katz, Solomon H.; McGovern, Patrick; Fleming, Stuart James (2000). Origins and Ancient History of Wine (Food and Nutrition in History and Anthropology) (bằng tiếng Anh). New York: Routledge. tr. x. ISBN 90-5699-552-9.
↑  Wilson, Nigel Guy (2006). Encyclopedia of ancient Greece (bằng tiếng Anh). New York: Routledge. tr. 27. ISBN 0-415-97334-1.
↑  Civitello, Linda (2007). Cuisine and Culture: A History of Food and People (bằng tiếng Anh). New York: Wiley. tr. 67. ISBN 0-471-74172-8.
↑  Kiple, Kenneth F. (2007). A movable feast: ten millennia of food globalization (bằng tiếng Anh). Cambridge, UK: Cambridge University Press. tr. 95. ISBN 0-521-79353-X.
↑  Τονια Τσακιρη. “Η Goody's νίκησε στον πόλεμο με τη McDonald's - οικονομικές ειδήσεις της ημέρας - Το Βήμα Online”. Tovima.gr. Truy cập ngày 4 tháng 5 năm 2014.
↑  “When And How Greeks Eat”. Ultimate Guide to Greek Food. Bản gốc lưu trữ ngày 16 tháng 6 năm 2016. Truy cập ngày 11 tháng 6 năm 2016.
↑  Λεξικό της κοινής Νεοελληνικής, 1998
↑  “Gigantes/Yiyantes (Greek Giant Baked Beans)”. Thursdayfordinner.com. 16 tháng 11 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 14 tháng 1 năm 2014. Truy cập ngày 4 tháng 5 năm 2014.
↑  Walsh, Robb (2015). The Chili Cookbook. Berkeley CA: Ten Speed Press. ISBN 1607747952.
↑  “Diples (Thiples) (Honey Rolls) Greek Dessert”. Thursdayfordinner.com. 28 tháng 12 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 17 tháng 10 năm 2013. Truy cập ngày 4 tháng 5 năm 2014.
↑  Halevy (2011), 148–149
1 2  6,500-year-old Mashed Grapes Found in Greece. Discovery News (16 March 2007).
↑  6,500-year-old Mashed grapes found. megalithic.co.uk (22 April 2007)
↑  6500-year-old Mashed grapes found. dailyindia.com
↑  Jacobson, Jean L. (2006). “Berry to Bottle”. Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures. Springer. tr. 84. doi:10.1007/0-387-25120-0_4. ISBN 978-0-387-24377-1.
↑  Walton & Glover (2011), 124
↑  Walton & Glover (2011), 125
↑  Walton & Glover (2011), 125–126
↑  Walton & Glover (2011), 125
* “Appellation Wined of Greece” (bằng tiếng Hy Lạp). Greek Wine Federation. Bản gốc lưu trữ ngày 18 tháng 4 năm 2016. Truy cập ngày 25 tháng 12 năm 2011.
↑  Nelson (2005), 13–15
* Unwin (1996), 77
↑  Nelson (2005), 13–15
↑  Nelson (2005), 13–15
* Oliver (2012), 437–438
↑  Walton & Glover (2011), 323
↑  Karayanis & Karayanis (2008), 262
* Walton & Glover (2011), 125–126
↑  Walton & Glover (2011), 126, 402, 472, 493
Cá tươi, một trong các món ăn ưa thích của người Hy Lạp; 350–325 TCN, Louvre
Dầu ô liu Hy Lạp
Origanum vulgare khô để nấu ăn
Lagana, một loại bánh mì
Fasolada
Rau dại luộc
Chợ rau truyền thống
Melomakarona
Diple được làm trong khuôn sắt và nấu trong dầu
Bánh quy Melitinia
Pho mát Feta
Mizithra
cà phê Frappé
Quảng cáo bia Fix, cuối thế kỷ 19