Giá vốn hàng bán
Giá vốn hàng hóa của doanh nghiệp

Chi phí sản xuất hàng hóa trong doanh nghiệp phải bao gồm tất cả chi phí sản xuất.  Các thành phần chính của chi phí thường bao gồm:
Các bộ phận, nguyên liệu và vật tư được sử dụng,
Lao động, bao gồm các chi phí liên quan như thuế tiền lương và lợi ích, và
Chi phí đầu tư của doanh nghiệp được phân bổ cho sản xuất.
Hầu hết các doanh nghiệp thực hiện nhiều hơn một mục cụ thể. Do đó, chi phí phát sinh cho nhiều mặt hàng thay vì một mặt hàng cụ thể. Xác định xem mỗi thành phần trong số các thành phần này phân bổ cho các hàng hóa cụ thể yêu cầu theo dõi các chi phí cụ thể hoặc thực hiện một số phân bổ chi phí. Các bộ phận và nguyên liệu thường được theo dõi đến các bộ cụ thể (ví dụ: lô hoặc hàng hóa sản xuất) của hàng hóa, sau đó được phân bổ cho từng mặt hàng.
Chi phí lao động bao gồm lao động trực tiếp và lao động gián tiếp. Chi phí lao động trực tiếp là tiền lương trả cho những nhân viên dành toàn bộ thời gian làm việc trực tiếp trên sản phẩm đang được sản xuất. Chi phí lao động gián tiếp là tiền lương trả cho các nhân viên nhà máy khác tham gia vào sản xuất. Chi phí thuế biên chế và phụ cấp thường được bao gồm trong chi phí lao động, nhưng có thể được coi là chi phí chìm (overhead). Chi phí lao động có thể được phân bổ cho một khoản mục hoặc tập hợp các mặt hàng dựa trên hồ sơ chấm công.
Chi phí nguyên liệu bao gồm nguyên liệu trực tiếp, cũng như nguồn cung cấp và vật liệu gián tiếp. Trường hợp nguồn cung cấp không ngẫu nhiên được duy trì thì người nộp thuế phải giữ tồn kho vật tư vì mục đích thuế thu nhập, tính vào chi phí hoặc giá vốn hàng bán như đã sử dụng thay vì được mua.
Vật liệu và lao động có thể được phân bổ dựa trên kinh nghiệm quá khứ, hoặc chi phí tiêu chuẩn. Trường hợp vật liệu hoặc chi phí lao động trong một thời kì không đạt tới hoặc vượt quá số tiền chi phí tiêu chuẩn dự kiến, một phương sai được ghi lại. Các chênh lệch này sau đó được phân bổ giữa giá vốn hàng bán và hàng tồn kho còn lại vào cuối kỳ.
Việc xác định chi phí chìm thường liên quan đến việc đưa ra các giả định về chi phí nào nên được liên kết với các hoạt động sản xuất và những chi phí nào nên được liên kết với các hoạt động khác. Các phương pháp kế toán chi phí truyền thống cố gắng đưa ra những giả định dựa trên kinh nghiệm trong quá khứ và phán đoán quản lý như các mối quan hệ thực tế. Tính chi phí dựa trên hoạt động để phân bổ chi phí dựa trên những yếu tố thúc đẩy doanh nghiệp phải gánh chi phí.
Chi phí chìm thường được phân bổ cho các bộ hàng hóa sản xuất dựa trên tỷ lệ số giờ lao động hoặc chi phí hoặc tỷ lệ vật liệu được sử dụng để sản xuất bộ hàng hóa. Chi phí chung có thể được gọi là chi phí chung nhà máy hoặc gánh nặng của nhà máy đối với các chi phí phát sinh ở cấp nhà máy hoặc gánh nặng chi phí chung cho các chi phí phát sinh ở cấp tổ chức. Trong trường hợp giờ lao động được sử dụng, tỷ lệ gánh nặng hoặc chi phí chìm mỗi giờ lao động có thể được cộng thêm với chi phí lao động. Các phương pháp khác có thể được sử dụng để kết hợp chi phí chìm với hàng hóa cụ thể được tạo ra. Tỷ lệ chi phí chìm có thể là giá tiêu chuẩn, trong trường hợp này có thể có chênh lệch hoặc có thể được điều chỉnh cho từng bộ hàng được sản xuất.