Giết mổ động vật
Chú thích

↑  “FAOSTAT”. www.fao.org. Lưu trữ bản gốc ngày 11 tháng 5 năm 2017. Truy cập ngày 25 tháng 10 năm 2019.
↑  “FAOSTAT”. www.fao.org. Lưu trữ bản gốc ngày 11 tháng 5 năm 2017. Truy cập ngày 25 tháng 10 năm 2019.
↑  “Fleischatlas 2014” (PDF). Heinrich-Böll-Stiftung. ngày 8 tháng 1 năm 2014. tr. 19. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 22 tháng 12 năm 2014. Truy cập ngày 15 tháng 1 năm 2015.
1 2   Bài viết này có chứa văn bản từ một ấn phẩm hiện nay đang nằm trong phạm vi công cộng: 
Power, D'Arcy (1901). “Richardson, Benjamin Ward” .  Trong Sidney Lee (biên tập). Dictionary of National Biography, bản bổ sung 1901&#8203. Luân Đôn: Smith, Elder & Co.
↑  “Humane Slaughter Association Newsletter March 2011” (PDF). Humane Slaughter Association. Lưu trữ (PDF) bản gốc ngày 14 tháng 7 năm 2014. Truy cập ngày 1 tháng 7 năm 2014.
1 2  “History of the HSA”. Humane Slaughter Association. Lưu trữ bản gốc ngày 14 tháng 7 năm 2014. Truy cập ngày 1 tháng 7 năm 2014.
↑  Leese, Arnold. “The Legalised Cruelty Of Shechita: The Jewish Method Of Cattle-Slaughter”. Lưu trữ bản gốc ngày 22 tháng 8 năm 2014. Truy cập ngày 1 tháng 7 năm 2014.
↑  Mead, edited by G.C. (2004). Poultry meat processing and quality. Cambridge: Woodhead Pub. tr. 71. ISBN 978-1-85573-903-1. Truy cập ngày 6 tháng 11 năm 2015.Quản lý CS1: văn bản dư: danh sách tác giả (liên kết)
↑  “When is carbon dioxide stunning used in abattoirs?”. RSPCA. Bản gốc lưu trữ ngày 20 tháng 4 năm 2016. Truy cập ngày 14 tháng 6 năm 2013.
↑  Jongman, E.C; Barnett, J.L; Hemsworth, P.H (2000). “The aversiveness of carbon dioxide stunning in pigs and a comparison of the CO2 stunner crate vs. The V-restrainer”. Applied Animal Behaviour Science. 67 (1–2): 67–76. doi:10.1016/s0168-1591(99)00103-3. PMID 10719190.
↑  Raj, A. B. Mohan; Gregory, N. G. (tháng 11 năm 1995). “Welfare Implications of the Gas Stunning of Pigs 1. Determination of Aversion to the Initial Inhalation of Carbon Dioxide or Argon”. Animal Welfare. 4 (4): 273–280.
↑  “Stunning of Pigs with Carbon Dioxide” (PDF). International Coalition For Animal Welfare. Lưu trữ (PDF) bản gốc ngày 20 tháng 12 năm 2019.
↑  Raj, A. B. M. (1996). “Aversive reactions of turkeys to argon, carbon dioxide and a mixture of carbon dioxide and argon”. Veterinary Record. 138 (24): 592–593. doi:10.1136/vr.138.24.592. PMID 8799986. S2CID 34896415.
↑  Luật mới từ 1-1-2020: Phải đối xử nhân đạo với vật nuôi
↑  “Farmed animal welfare: Slaughter”. Department for Environment Food and Rural Affairs. 3 tháng 9 năm 2009. Bản gốc lưu trữ ngày 26 tháng 9 năm 2009. Truy cập ngày 15 tháng 3 năm 2010.
↑  “Slaughter Red”. Hsa.org.uk. Bản gốc lưu trữ ngày 15 tháng 10 năm 2011. Truy cập ngày 18 tháng 10 năm 2011.
↑  “Humane Handling and Slaughter of Food Animals in Canada”. Canadian Food Inspection Agency. 16 tháng 3 năm 2013. Lưu trữ bản gốc ngày 7 tháng 4 năm 2014. Truy cập ngày 4 tháng 4 năm 2014.
↑  “Pig Slaughter”. Hsa.org.uk. Bản gốc lưu trữ ngày 16 tháng 11 năm 2011. Truy cập ngày 18 tháng 10 năm 2011.
↑  “Humane Slaughter of Livestock Regulations (National Citation: 9 C.F.R. 313.1 – 90)”. Animal Legal and Historical Center (regulations from USDA). 2007. Lưu trữ bản gốc ngày 27 tháng 5 năm 2008. Truy cập ngày 26 tháng 6 năm 2008.
1 2 3 4  “Quy trình giết mổ bò đúng tiêu chuẩn ở Australia”. Bản gốc lưu trữ ngày 27 tháng 9 năm 2016. Truy cập ngày 26 tháng 9 năm 2016.
↑  GIẾT VẬT NUÔI TRƯỚC ĐỒNG LOẠI CỦA CHÚNG LÀ VI PHẠM PHÁP LUẬT
↑  Jones, Sam. “Halal, shechita and the politics of animal slaughter”. The Guardian. Lưu trữ bản gốc ngày 5 tháng 2 năm 2017. Truy cập ngày 13 tháng 12 năm 2016.
↑  “Strong's Concordance Lexicon entry for kaphar (Hebrew word #3722)”. Rancho Santa Margarita, California: Blue Letter Bible. Truy cập ngày 19 tháng 8 năm 2011. to cover, purge, make an atonement, make reconciliation, cover over with pitch
↑  Egyptian Fatwa Committee, 18 December 1978, "The Opinions of the Ulema on the Permissibility of Stunning Animals" Lưu trữ 2 tháng 12 2012 tại Wayback Machine, Organic Halal Meat., 1978
↑  Benkheira, Mohammed (2000). “Artificial death, canonical death: Ritual slaughter in Islam”. Food and Foodways. 4. 8 (4): 227–252. doi:10.1080/07409710.2000.9962092. S2CID 143164349.
↑  Jones, Sam. “Halal, shechita and the politics of animal slaughter”. The Guardian. Lưu trữ bản gốc ngày 19 tháng 1 năm 2016. Truy cập ngày 2 tháng 2 năm 2016.
↑  Browning, Heather; Veit, Walter (5 tháng 5 năm 2020). “Is humane slaughter possible?”. Animals. 10 (5): 799. doi:10.3390/ani10050799. PMC 7278393. PMID 32380765.
↑  Anil, M. Haluk (tháng 7 năm 2012). “Religious slaughter: A current controversial animal welfare issue”. Animal Frontiers. 2 (3): 64–67. doi:10.2527/af.2012-0051.
↑  Vụ dùng búa tạ giết bò Úc: Nhiều công ty giết mổ đúng quy trình 'kêu trời' vì bị vạ lây
↑  Stockwell, Ryan J. Growing a new agrarian myth: the american agriculture movement, identity, and the call to save the family farm (Luận văn). tr. 19.
↑  “Rights on the Line”. 11 tháng 12 năm 2010. Lưu trữ bản gốc ngày 30 tháng 9 năm 2019. Truy cập ngày 23 tháng 5 năm 2019.
↑  Waldman, Peter (29 tháng 12 năm 2017). “America's Worst Graveyard Shift Is Grinding Up Workers”. Bloomberg Businessweek. Lưu trữ bản gốc ngày 24 tháng 5 năm 2019. Truy cập ngày 23 tháng 5 năm 2019.
↑  Grabell, Michael (1 tháng 5 năm 2017). “Exploitation and Abuse at the Chicken Plant”. The New Yorker. Lưu trữ bản gốc ngày 10 tháng 5 năm 2019. Truy cập ngày 23 tháng 5 năm 2019.
↑  Grabell, Michael. “Live on the Live”. Oxfam America. Lưu trữ bản gốc ngày 17 tháng 5 năm 2019. Truy cập ngày 23 tháng 5 năm 2019.
↑  “Meatpacking”. Occupational Safety and Health Administration. Lưu trữ bản gốc ngày 25 tháng 5 năm 2019. Truy cập ngày 23 tháng 5 năm 2019.
1 2  “Chuyện rùng rợn quanh lời đồn báo oán ở làng mổ trâu ở Bắc Giang-Kỳ 1: Chuyện kinh dị ở làng giết mổ gia súc”. Bản gốc lưu trữ ngày 5 tháng 11 năm 2016. Truy cập ngày 7 tháng 2 năm 2021.
↑  Kỳ lạ chuyện tán gia bại sản vì dính dáng đến con trâu-Kỳ 4 (kỳ cuối): Giết mổ trâu - nghề không có hậu
Cắt cổ một con cừu

Làm cá
Làm cá
Giết mổ cừu non trong lễ hiến tế Eid at Adha
Lột da một con bò