stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Yün
Kimyasal özellikleri

Yün elyafı oluşturan protein zincirlerindeki yan dallarda -COOH ve -NH2 grupları bulunabilir. Bu gruplar moleküle asidik veya bazik özellikler kazandırır. Yün proteini bu bakımdan amfoter bir maddedir. Bu özelliği bilhassa boyanma kolaylığı sağlar. Asidik ve bazik boyar maddelerle tuz teşkil ederek (iyonik bağlar yaparak) boyanır.
Işık etkisi yün elyafı kırılgan ve gevşek hale getirir, boya affinitesini azaltır. Yün, sıcaklıktan da etkilenir. 100-105 oC'de uzun süre tutulduğunda hidrasyon suyunu (kimyasal bağlı su) kaybetmekten dolayı sert, gevşek ve dayanıksız bir hal alır. Daha yüksek sıcaklıklara ısıtıldığında ise bozunmaya başlar ve amonyak, hidrojen sülfür gibi gaz ürünler oluşur. Yanan yünde ise boynuz kokusu karakteristiktir.
Kimyasal özellikleri > Asidlerin yüne etkisi

Seyreltik anorganik asid çözeltileri ile muamele edilen yün bir miktar asid absorplar. Bunun sebebi protein zinciri üzerindeki bazik gruplarla birleşmesidir. Genellikle 100 g yün 80 mL N HCl ile birleşir. Bağlanan bu asid, yünü su ile çalkalamakla bile giderilemez. Derişik asidler ise yün üzerinde bozundurucu etki yapar. Bunlardan nitrat asidi, ksantoprotein oluşumundan dolayı koyu sarı bir renk verir.
Kimyasal özellikleri > Alkalilerin yüne etkisi

Sodyum ve potasyum karbonat, tersiyer sodyum fosfat, amonyak ve sabun gibi zayıf alkalilerin seyreltik çözeltileri yün elyafa etki etmez. Tıpkı asidlerde olduğu gibi protein zincirindeki asidik gruplar tarafından bir miktar alkali de absorbe edilir. Seyreltik sodyum ve potasyum hidroksid çözeltileri ise yünü etkiler. %5'lik sodyum veya potasyum hidroksidle kaynatıldığında tamamıyla çözünür.
Yün elyafın mikroskop altındaki kesiti
Merinos yünü işleme öncesi
Lismore, Victoria'da bir Merinos yünü işleme atölyesi
Yusuf İmanov

| Kişisel bilgileri |
| --- | --- | --- | --- |
Tam adı:  Yusuf Behruz oğlu İmanov
Doğum tarihi:  27 Eylül 2002 (22 yaşında)
Doğum yeri:  Ağdam, Azerbaycan
Boyu:  1,92 m (6 ft 3+1⁄2 in)
Mevkii:  Kaleci
Kulüp bilgileri
Kulübü:  Sabah
Numarası:  12
Altyapı kariyeri
:  Sabah
Profesyonel kariyeri*
| Yıllar |  Takım |  Maç |  (Gol) |
| 2022– |  Sabah |  65 |  (0) |
Millî takım kariyeri
| 2023– |   Azerbaycan |  1 |  (0) |
 * Yalnızca lig maçları ve gollerini içerir. Güncelleme: 19 Mart 2023 
Yusuf İmanov (d. 27 Eylül 2002), Sabah takımında kaleci pozisyonunda görev yapan Azeri millî futbolcudur.
Profesyonel kariyerine 2022 yılında Sabah kulübünde başladı.
Şinasi Kuş

Şinasi Kuş (d. 1948 Nüzhetiye, Gölcük, Kocaeli) - (ö. 21 Kasım 2012 Göztepe, İstanbul), Türk bürokrat.
İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden mezun olmuştur. Bozkurt, Durağan, Lice, Kemaliye, Gölbaşı, Karasu ve Terme kaymakamlıkları, Muş, Samsun, Nevşehir Valilikleri yapmıştır. Evli ve iki çocuk babasıdır.
Akdere, Silvan

| Akdere |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Diyarbakır
Koordinatlar: 38°05′02″N 41°02′48″E﻿ / ﻿38.0838°K 41.0467°D﻿ / 38.0838; 41.0467
Ülke:  Türkiye
İl: Diyarbakır
İlçe: Silvan
Coğrafi bölge: Güneydoğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Yüzölçümü
 • Toplam: 30,47 km²
Nüfus (2000): 761
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0412
Posta kodu: 21640
Resmî site 
Akdere, Diyarbakır ilinin Silvan ilçesine bağlı bir mahalledir.
Coğrafya

Diyarbakır iline 87 km, Silvan ilçesine 7 km uzaklıktadır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2007: 
2000: 761
Ásta Ragnheiður Jóhannesdóttir

Ásta Ragnheiður Jóhannesdóttir (2010)
Ásta Ragnheiður Jóhannesdóttir (d. 16 Ekim 1949), İzlandalı bir politikacı ve İzlanda parlamentosu'ndaki Althing'in sözcüsü. 1 Şubat 2009'dan 14 Mayıs 2009 tarihine kadar İzlanda Sosyal İşler ve Sosyal Güvenlik Bakanı olarak görev yapmıştır. 1995 yılından bu yana Althing'in bir üyesi olmuştur.
| Siyasi görevi |
| --- | --- | --- |
| Önce gelen Jóhanna Sigurðardóttir | Sosyal İşler ve Sosyal Güvenlik Bakanı 2009 | Sonra gelen Árni Páll Árnason |
| --- | --- |
Otorite kontrolü :  VIAF: 2966152139981411100001
Kırtas Vak‘ası

Kırtas Vak‘ası, kalem-kağıt hadisi (Arapça: حدیث الدواة) veya perşembe günkü felaket (Arapça: رزية يوم الخميس), Muhammed'in ömrünün son günlerinde bir şeyler yazdırmasını istediği bir olayı ifade eder. Tarihi kayıtlarda tevatür haddinde yer alan bu hadis, Şii ve Sünni kaynaklarda nakletmiştir.
Olayın şerhi

Şia kaynaklarına göre; Muhammed'in hicri 11 yılında hastalanıp ölmesinin dört gün öncesinde, perşembe günü, sağlığı önemli ölçüde değişti. Muhammed'in Müslüman ümmetinin yoldan çıkmasını engelleyecek bir ifade yazmak için kalem ve kağıt istediği bildirildi. Ömer ibn el-Hattab, Muhammed'e hakaret edip cevap verdi: "Dur! Bu adam [Muhammed] sayıklıyor. Allah'ın kitabı bize yeter: «حَسْبُنَا كِتَابُ الله»  Orada bulunanlardan bazıları Ömer'e "Resulullah'ın emrine uyun" dediler ve bir tartışma çıktı.
Sunni kaynaklara göre; Abdullah bin Abbas şöyle rivayet eder: “Peygamberin rahatsızlığının kötüleştiği bir zamanda, ‘Bana (yazacak) bir kağıt getirin ki siz yoldan sapmayasınız diye bir şey yazayım" dedi. Ömer bin Hattab, ‘Peygamber ağır hasta, Kuran bizimle birlikte ve Allah'ın sözü bize yeter’ dedi. Evdeki insanlar arasında tartışma çıktı. Çok söz söylenip anlaşmazlıklar artınca peygamber, ‘Yanımdan kalkın (ve evden çıkın). Benim yanımda niza ve tartışma çıkarmanız yakışıksızdır.’ dedi. Tartışma nedeniyle peygamber istediğini yazamadı”. 
Saîd b. Cübeyr, İbn Abbas'dan şöyle rivayet edilmektedir: “Perşembe günü, Peygamberin hastalığı ağırlaşmıştı. Peygamber, ‘Bana bir tablet (lawh) ve mürekkep şişesi (dawat) getirin, size bir metin yazayım ki (onu takip ederek) asla yoldan sapmayasınız’ dedi. ... Aralarında bazıları, ‘Allah'ın Peygamberi hezeyan edip sayıklıyor!’ dediler”.
Şiilere göre dürtü

Ömer Sekaleyn hadisi defalarca Peygamberden duymuştu:
“Ben size iki değerli emanet (sekaleyn) bırakıyorum. Bunlardan biri diğerinden daha büyük olup bereket ve etkisi gökten yere kadar uzanan Allah’ın kitabı, diğeri de Ehl-i beyt’imdir. Bu ikisi kıyamet günü havuzumun başında benimle buluşuncaya kadar birbirinden ayrılmayacaktır”.
Şiiler Ömer'in, Peygamber'in Kuran ve Ehl-i Beyti hakkında yazmak istediğini zannedip ve bunu engellemek için elinden geleni yaptığını iddia ederler.
Ömer'in İbn Abbas ile yaptığı görüşmede şöyle dedi: "Peygamberin  hastalandığında Ali hakkında yazmak istiyordu, Ama ben bunu İslam yüzünden engelledim."
Hadisi geçen eserler

Bu olay Şii ve Sünni hadis ve tarihi kaynaklarda farklı detaylar ve ifadelerde yer almıştır. Sünni kaynakları olan Sahih-i Buhari, Sahih-i Müslim, Müsned Ahmed bin Hanbel, Süneni Beyhaki, İbn Sa'd'ın Kitâbü’t-Tabakâtü’l-Kebir ve Şii kaynakları olan El-İrşad fi Marifeti Hucecillahi ale’l-İbad, Evailu’l-Makalat fi’l-Mezahib ve’l-Muhtarat, El-Gaybet (Numani) ve Menakıb Ale Ebi Talib bu olayı zikretmişler.
Mentorluk

"Mentor" buraya yönlendirilmektedir. Diğer kullanımlar için Mentor (anlam ayrımı) sayfasına bakınız.
Wikimedia mentorluğu


Mentorluk veya koçluk daha deneyimli veya daha bilgili bir kişinin daha az deneyimli veya daha az bilgili bir kişi veya gruba rehberlik ettiği ilişkiye verilen isimdir. Mentor, daha yaşlı veya daha genç olabilir, ancak belirli bir uzmanlık alanına sahip olması gerekir. Mentorluk süreci geniş deneyime sahip biriyle öğrenmek isteyen biri arasında bir öğrenme ve gelişme ortaklığıdır. Çoğu geleneksel mentorluk, kıdemli çalışanların daha genç çalışanlara eğitim vermesini içerir. Mentorluk tecrübesi ve ilişki yapısı psikolojik sosyal destek, kariyer rehberliği, rol modelleme ve mentorlerin dahil olduğu mentorluk ilişkilerinde meydana gelen iletişimi etkilemektedir.
Mentorluk, bilginin, sosyal sermayenin (sosyo-kapital) ve alıcının iş, kariyer veya mesleki gelişim ile ilgili algıladığı psikososyal desteğin gayri resmi aktarımı için bir süreçtir. Mentorluk makbuzu alan kişiye protégé (erkek), protégée (kadın), çırak veya eğitimci denilebilir.
Mentorluk her zaman iletişimi içeren ve ilişkiye dayalı bir süreçtir, ancak kesin tanımı şu anda kullanımda olan 50'den fazla tanımıyla belirsizdir.
Avrupa'daki mentorluk, en azından Antik Yunan döneminden beri var olmuştur ve kelimenin kökleri, Homeros'un Odysseia eserin'deki Alcimus'un oğlu Mentor'a gitmektedir. 1970'lerden bu yana Amerika Birleşik Devletleri'nde esas olarak eğitim bağlamlarında yayılmıştır, kadınlar ve azınlıklar için işyeri eşitliğini ilerleten hareketle önemli tarihsel bağlantılarla bağlantılıdır. Mentorluk "Amerikan yönetiminde bir yenilik" olarak tanımlanmıştır.
Türleri

Birden fazla mentorlar: Yeni ve yaklaşmakta olan bir trend birden fazla mentorlara sahip olmaktır. Birden fazla akıl hocasına sahip olmak, akıl hocası olan kişinin bilgisini genişletir. Farklı güçleri olabilecek farklı mentorlar var.
Mesleği veya ticaret mentoru: ticaret ve meslekte olan kişidir. Kariyerinin zirvesinde kalmak için bilmeli gereken trendleri, önemli değişiklikleri ve yeni uygulamaları bilirler.
Endüstri mentoru: yalnızca mesleğe odaklanır ve araştırma, geliştirme, endüstri hakkında fikir verebilir. Bu akıl hocası endüstri hakkında bir bütün olarak fikir sahibi olabilir. Sektörde araştırma, geliştirme veya kilit değişiklikler olup olmadığını bilmek gerekir.
Organizasyon mentoru: Kuruluşlardaki politika sürekli değişiyor. Şirket değerleri, stratejileri ve ürünleri hakkında bilgi sahibi olmak, aynı zamanda bunlar değiştiğinde de önemlidir. Bir kuruluş mentoru misyonları ve stratejileri netleştirebilir ve gerektiğinde müdahale edebilir.
İş süreci mentoru: Bu mentor tümsekler üzerinde hızlı bir şekilde hız yapabilir ve gereksiz çalışmaları kesebilir. Bu danışman, projelerin 'giriş ve çıkışlarını' açıklayabilir ve çalışma gününüzde devam etmekte olan gereksiz şeyleri ortadan kaldırabilir. Bu mentor işlerin hızlı ve verimli bir şekilde yapılmasına yardımcı olabilir.
Teknoloji danışmanı: Bu gelecek vadeden, inanılmaz derecede önemli bir pozisyondur. Teknoloji hızla gelişiyor ve şirketler arasında günlük işlemlerin bir parçası haline geliyor. Elinden gelenin en iyisini yapabilmek için, en yeni teknolojide işlerin nasıl yapıldığını bilmek gerekir. Bir teknoloji danışmanı, teknik arızalara yardımcı olacak, şu anda kullanmakta olduğundan daha iyi çalışabilecek sistemler konusunda tavsiyede bulunacak ve yeni teknolojiyle en iyi şekilde kullanıp günlük yaşama nasıl uygulayacağı konusunda insanı yönlendirecektir.
Ters mentorluk, yenilikçi bir sosyal öğrenme modeli olup, genç çalışanın yaşça büyük, tecrübeli ve genellikle üst kademedeki yöneticisine rehberlik ettiği bir süreci ifade eder
Patates

Patates
Patates (Solanum tuberosum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından yumruları yenen otsu bitki türüdür. Patates sözcüğü Amerika yerlilerinin dilinden İspanyolca aracılığıyla çeşitli Avrupa dillerine geçmiş, Türkçeye İtalyanca ve Yunancadan girmiştir. Türkçe eş anlamlısı olarak çisil sözcüğü bulunmaktadır. Kıbrıs ağzında patatese badadez denilmektedir. Boyu 70–80 cm'ye varan, beyazımsı-pembemsi çiçekler açan, yumruları hariç zehirli köklü bir bitkidir. Patatesi diğer sebzelerden ayıran en büyük özelliği tohum ile üreme yerine Vejetatif üreme yapmasıdır. Yani patates ile geri dönüşüm kullanılarak elde edilmesidir. Örneğin: bir patates parçasını toprağın altına koyduğunuzda bu önce kendiliğinden patates bitkisi olur sonra patatesler toprağın altında çoğalırlar.
Bitkinin toprak altında kalan yumruları “patates” olarak bilinir. Bu yumrular nişasta bakımından zengin olduğundan önemli bir besin maddesidir. Patateste nişastadan başka belli bir oranda protein de bulunur; nişasta %20, protein %2'dir. Besin değeri 90 kaloridir. Bitkinin toprak üst kısımlarında zehirli alkaloidler bulunmasına karşılık yumruları zehirli değildir. Ancak çimlenmiş patateslerde de bu alkoloitler teşekkül ettiğinden zehirlenmelere sebebiyet vermektedir. Patates yumrularında bulunan nişasta taneleri yumurta veya armut şeklinde olup, 70-100 mikron büyüklüğünde tanelerden ibarettir. Patates dış kabuk rengine göre sarı ile kırmızı, etine göre beyaz ve sarı olarak ayrılır. Patates tohumuna milva denir. Özellikle Nevşehir ve Niğde illerinde yetiştiriciliği yapılır.
Kullanıldığı yerler

Şeker hastalarına faydalıdır.[kaynak belirtilmeli] Susuzluğu giderir. Mide ve onikiparmak bağırsağı ülserinde yararlıdır. Karaciğer şişliğini de giderir. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı olur.[kaynak belirtilmeli] Damar şişliğinde faydalıdır. Sert bir şey yutulduğu zaman yabancı maddenin vücuda zarar vermeden çıkartılmasını sağlar. Patates yemek basur memesi, yanık ve çıbanların ağrılarını geçirir.[kaynak belirtilmeli] Ana vatanı Amerika'dır.
Kullanıldığı yerler > Patates çeşitleri

Patateslerin değişik çeşitleri bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şu şekilde sıralanabilir:
Granula, Esmeralda, Selma, Elizabeth vb. Almanya'da patatesler, market ya da pazarda satışa sunulurken cinsi ve özellikleri etikette belirtilir. Ayrıca en lezzetli olan bu iki tiptir. Bir tanesinin iç kısmı parlaktır ve hoş bir koku ve tada sahiptir, ayrıca dağılmadan ve çabuk pişer.
Tarihçe

Günümüzde çağdaş botanistler patatesin anavatanının Güney Amerika olduğu konusunda uzlaşmışlardır. Öyle ki patates And dağları'nda yabani türler olarak belirmiş ve buradan Kolombiya ve Venezuela'ya oradan da Şili ve kuzey Arjantin'e gelmiştir. En sonunda tüm türler Peru'da ekilmeye başlamıştır. Patates ekimine dair günümüzdeki tek kanıt yaklaşık 7.000 - 10.000 yıl önce Peru'da gerçekleşmiş olmasıdır.
Patatesi Avrupa'ya ilk kez İspanyalı bir fatih olan Pedro Cieza de León getirmiştir. İsmini Quechua dilinden alan patates, aynı yıllarda İspanya'da ekilmeye başlandı.
Patatesin ekimi 1540'larda Fransa'da başladı. Patatesi 1590'da ilk olarak botanik literatürüne geçiren İsviçreli botanist Gaspard Bauhin'dir.
Üretim

Ana madde: Patates üretimine göre ülkeler listesi
| Patates üretimi – 2020> Ülke | Patates üretimi – 2020> Üretim (milyon Ton) |
| --- | --- |
 Çin: 78.2
 Hindistan: 51.3
 Rusya: 22.5
 Ukrayna: 19.6
 ABD: 18.8
Dünya: 359.1
Kaynak: Birleşmiş Milletler FAOSTAT
2020'de dünya patates üretimi 359 milyon ton idi ve toplamın %22'si ile Çin liderliğindeydi (tablo). Diğer büyük üreticiler Hindistan, Rusya, Ukrayna ve ABD idi. Kişi başına üretimin hala dünyada en yüksek olduğu Avrupa'da (özellikle kuzey ve doğu Avrupa'da) önemli bir mahsul olmaya devam etmektedir ancak son birkaç on yılda en hızlı artış güney ve doğu Asya'da oldu.
2018'de dünya patates üretimi 368 milyon ton idi ve bu toplamın %27'si ile Çin liderdi. Diğer büyük üreticiler Hindistan, Rusya, Ukrayna ve ABD idi.
Beslenme

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na göre çiğ patates %79 su, %17 karbonhidrat (%88 nişasta), %2 protein ve ihmal edilebilir yağ içerir.
100 g çiğ patates 322 kJ besin enerjisi verir.
Başka vitamin veya mineral içermesede zengin B6 vitamini ve C vitamini (Günlük Değer'in sırasıyla %23 ve %24'ü kadar) kaynağıdır.
Patates nadiren çiğ yenir çünkü çiğ patatesin nişastası insanlar tarafından zor sindirilir.
Patates pişirildiğinde diğer besin maddelerinin miktarında çok az önemli değişiklik olurken, B6 vitamini ve C vitamini içeriği büyük miktarda azalır.
Patates genellikle yüksek glisemik indeks (GI)' li olarak sınıflandırılır. Bu nedenle düşük GI diyeti yapan bireylerin diyetlerinden çıkarılır.
Patatesin GI değeri çeşidine, yetiştirme koşullarına, depolamaya, hazırlama yöntemlerine (pişirme yöntemine, sıcak veya soğuk yenmesine, püre mi? küp şeklinde mi? yoksa bütün mü? tüketildiğine göre) ve beraberinde tüketilen gıdalara (çok yağlı veya çok proteinli sosların eklenmesi gibi) göre değişir. Yeniden ısıtılmış veya önceden pişirilmiş ve soğutulmuş patateslerin tüketilmesi dirençli nişasta oluşumu nedeniyle daha az GI etkisi sağlayabilir.
Birleşik Krallık'ta patatesler Ulusal Sağlık Hizmeti (NHS) tarafından önerilen günlük beş porsiyon meyve ve sebze, 5 -A Gün programı olarak kabul edilmez.
Beslenme > Zehirlilik

Patatesler, glikoalkaloidler olarak bilinen toksik bileşikler içerir. Bunların en yaygınları solanin ve kakonin'dir.
Solanin, ölümcül itüzümü (Atropa belladonna), henbane'in (Hyoscyamus niger) yanı sıra tütün (Nicotiana spp.), patlıcan ve domates gibi diğer gıda bitkilerini içeren Solanaceae familyasında bulunur. Patates bitkisini yırtıcılarından koruyan bu bileşikler genellikle (yumruların aksine) yapraklarında, çiçeklerinde, filizlerinde ve meyvelerinde yoğunlaşır. Yapılan bazı çalışmalarda glikoalkaloid içeriğinin çiçeklerde ve filizlerde en çok ve yumru etinde ise çok azdı. (Glikoalkaloid içeriği en çoktan en aza göre şöyle sıralanır: çiçekler, filizler, yapraklar, yumru kabuğu, kökler, meyveler, kabuk [deri artı yumru etinin dış korteksi], gövdeler ve yumru eti).
Işığa maruz kalma, fiziksel hasar ve yaş, yumru içindeki glikoalkaloid içeriğini arttırır. 170 °C üzerinde yüksek sıcaklıklarda pişirmek bu bileşikleri kısmen yok eder. Yabani patateslerdeki glikoalkaloid konsantrasyonu, insanlarda toksik etkiler oluşturmak için yeterlidir. Glikoalkaloid zehirlenmesi baş ağrılarına, ishal, kramplara ve ciddi vakalarda komaya ve ölüme neden olabilir. Ancak ekili patates çeşitlerinden zehirlenme çok nadirdir. Işığa maruz kalma, klorofil sentezinden yeşillenmeye neden olur ve yumru kökün hangi bölgelerinin daha zehirli hale geldiğine dair görsel bir ipucu verir. Ancak, yeşillenme ve glikoalkaloid birikimi birbirinden bağımsız oluşabileceğinden bu kesin bir kılavuz sağlamaz.
Farklı patates çeşitleri, farklı seviyelerde glikoalkaloid içerir. Lenape çeşidi 1967'de piyasaya sürüldü, ancak yüksek seviyelerde glikoalkaloid içerdiği için 1970'te geri çekildi. O zamandan beri yeni çeşitler geliştiren yetiştiriciler bunun için deneme yapar ve bazen başka türlü umut vadeden kültivar'ı atmak zorunda kalırlar. Yetiştiriciler, glikoalkaloid seviyelerini 200 mg/kg'ın (200 ppmw) altında tutmaya çalışırlar. Ancak bu ticari çeşitler yeşile döndüklerinde, 1000 mg/kg (1000 ppmw) solanın konsantrasyonlarına yaklaşmaya devam edebilir. Normal patateslerde, analizler solanin düzeylerinin yetiştiricilerin maksimumunun %3,5'i kadar az olabileceğini ve 7–187 mg/kg bulunduğunu göstermiştir. Normal bir patates yumrusu 12–20 mg/kg glikoalkaloid içerirken, yeşil patates yumrusu 250–280 mg/kg ve kabuğu ise 1500–2200 mg/kg'içerir.
Galeri

Patates bitkisi
Ev ortamında ekimi
boyutları büyük ve ya küçük.
Farklı türlerde pek çok patates vardır.
| g t Biyoenerji |
| --- | --- | --- |
| Biyoyakıtlar |  Alkol yakıtı  Babassu yağı  Bagas  Bitkisel yağ  Biyodizel  Biyogaz  Biyobenzin  Biyo sıvılar  Biyobütanol  Etanol yakıtı selülozik   karışımlar  Koçan (Mısır koçanı)  Metanol yakıtı  Mısır koçanı  Odun gazı  Saman balyası  Selülozik etanol  Su sümbülü  Yemeklik yağ (Bitkisel yağ yakıtı)  Yosun yakıtı  |  |
| Gıda stoklarından   elde edilen enerji |  Arpa  Ayçiçeği  Beyaz yulaf  Buğday  Camelina sativa  Kanola  Kenevir  Hindistan cevizi yağı  Manyok  Mısır  Palm yağı  Patates  Pirinç  Sorghum bicolor  Soya  Şeker kamışı  Şeker pancarı  Üzüm  Yam  |  |
| Gıda dışı enerji bitkileri |  Arundo  Andropogon gerardii  Camelina  Dallı darı  Jatropha curcas  Millettia pinnata  Miscanthus giganteus  Odun yakıtı  Su mercimeğigiller  Triadica sebifera  |  |
| Teknoloji |  Biyodönüşüm  Biyokütle ısıtma sistemi  Biyorafineri  Endüstriyel biyoteknoloji  Fischer-Tropsch reaksiyonu  Pelet değirmen  Pelet soba  Termal depolimerizasyon  |  |
| Kavramlar |  Biyoyakıtın enerji içeriği  Enerji bitkisi  Enerji ormancılığı  EROEI  Gıda vs. yakıt  Selülozik etanolun ticarileştirilmesi  Sürdürülebilir biyoyakıt  |  |
| --- | --- |
Otorite kontrolü :  BNE: XX526145  GND: 4029804-8  HDS: 013858  LCCN: sh85105652  NKC: ph239948  NLI: 987007529526105171 
Patates üretimi (2019)
Patates üretimi (2018)
2008 yılında küresel patates üretimi
'Early Rose' filizli çeşidi tohum yumrularıyla
Yenmeyen Patates meyvesi
Maserasyon

Maserasyon aşamasında mayşe
Maserasyon, üzüm ezildikten sonra elde edilen ve üzüm kabuklarını ihtiva eden mayşenin kapalı kaplarda bekletilmesiyle gerçekleştirilen şarapçılık işlemidir. İşlem sonucunda kabukta bulunan bileşenlerin üzüm suyuna (şıraya) geçmesi sağlanmakta olup, cibreden şıraya renk, koku ve lezzetin yanı sıra tanen ve dolgunluk geçişi sağlanır.
İşlem süresi, üzüm cinsi, şarap türü ve şarap yapımcısının tercihleri doğrultusunda değişkenlik gösterir. Maserasyon aşaması, kırmızı üzümlerin suyunun açık sarı olması nedeniyle şıraya renk ve tanen geçişini sağladığından ötürü kırmızı şarap üretiminde ki en önemli adımlardan biridir. Bekletme işlemi, kırmızı şarap üretiminde 10 ila 15 gün, roze şarap üretiminde ise istenilen renk tonuna göre 8 ila 48 saat arası sürer. Maserasyon beyaz şarap üretiminde kullanılmaz.
Maserasyon işlemi, sabit sıcaklık kontrollü tanklarda 26 ila 28 °C aralığında gerçekleştirilmektedir. İşlem sırasında sıcaklığa bağlı olarak doğal mikrofloranın etkisiyle cibre fermantasyonu olarak isimlendirilen kısmi bir fermantasyon meydana gelir. Maserasyon işlemini şıranın cibreden ayrılacağı presleme aşaması takip eder.
| g t Şarapçılık |
| --- | --- |
Hasat (şarap):  Geç hasat şarabı  Asil çürüme  Millésime 
Presleme (şarap):   Asit giderme  Destemming  Chaptalization  Kelter 
Maseration (şarap):  Karbonik maserasyon 
Şarap yapımında fermantasyon:  Malolaktik fermantasyon  Köpüklü şarap üretimi  Şaraptaki şekerler  Şarabın tatlılığı  Geleneksel yöntem  Maya asimile edilebilir nitrojen  Şarap yapımında maya 
Şarabın yaşlanması:   Meşe  Solera 
Diğerleri:  Şarabın netleştirilmesi ve stabilizasyonu 
Çevresel faktörler:  Terroir 
İlgili:  Şaraphane  Şarap şişesi  Bağcılık terimleri sözlüğü  Şarap yapımı terimleri sözlüğü  Şarap tadımı tanımlayıcıları
Yaakov Litzman

| Yaakov Litzman |
| --- | --- |

Doğum: 2 Eylül 1948 (76 yaşında) İşgal Almanyası
Milliyet: İsrailli
Meslek: Siyasetçi

Yaakov Litzman (İbranice: יעקב ליצמן, 2 Eylül 1948), İsrailli politikacı ve bakan.
2001 yılında Ariel Şaron hükûmetinde bulunma davetini reddetmiştir. 2015 İsrail parlamento seçimlerinden sonra Birleşik Tevrat Yahudiliği parti ittifakından milletvekili seçilen Litzman; Sağlık Bakanı görevine başlamıştır. 26 Şubat 2017 tarihinde Şabat 'ta gerçekleşen demir yolu onarımını protesto etmek için istifa etmiştir. 2019 yılında bir kez daha Sağlık Bakanı olarak atanmıştır. 2 Nisan 2020 tarihinde Koronavirüsüne yakalanıp hastalığı 10 gün sonra atlatmıştır. COVID-19 salgınına karşı izlediği politika, Başbakan Binyamin Netanyahu ile ters düşmesine neden oldu. İsrail basınından gelen ciddi eleştiriler sonucu 26 Nisan 2020 tarihinde bakanlıktan istifa ettiğini açıkladı.
17 Mayıs 2020 tarihinde Knesset'te yapılan güven oylamasının ardından ülkesinin yapı işlerinden sorumlu bakanlığına getirildi.
Fenerbahçe (erkek yüzme takımı)

| --- | --- |

Tam ad: Fenerbahçe Spor Kulübü
Takma ad: Sarı Kanaryalar
Renkler:    Sarı-Lacivert
Kuruluş: 1913
Stadyum: Fenerbahçe Adası  İstanbul, Türkiye
Başkan:  Ali Koç
Teknik direktör:  Uğur Orel Oral
Lig: Türkiye Kulüplerarası Yüzme Şampiyonası
2021: Kadınlarda Şampiyon, Erkeklerde Şampiyon
Resmî site: fenerbahce.org/yuzme/
Fenerbahçe erkek yüzme takımı Fenerbahçe'nin yüzücülerinden oluşmaktadır. Branş yüzmenin yanı sıra, 2009 yılından beri senkronize yüzme (su balesi) dalında da faaliyet göstermektedir. Olimpik bir spor olan kule ve tramplen atlama faaliyetleri ise 1970'lerin ilk yarısında durmuştur. Şube merkezi Fenerbahçe Adası'ndadır.