Filistin mutfağı
Dipnot ve kaynakça

1 2 3  Nasser, Christiane Dabdoub (Haziran 2006). "Revisiting our table..." (İngilizce). This Week in Palestine. 27 Kasım 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Ağustos 2010.
↑  "ABC of Arabic cuisine" (İngilizce). ArabNet. 22 Ağustos 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Ağustos 2010.
↑  le Strange, 1890, s. 18-19.
1 2 3 4  Nasser, Christiane Dabdoub (Temmuz 2001). "An Introduction to Palestinian Cuisine" (İngilizce). This Week in Palestine. 24 Temmuz 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Ağustos 2010.
↑  Qleibo, Ali, Dr. (Aralık 2006). "Modernity and Authenticity: The Evolution of the Palestinian Kitchen" (İngilizce). This Week in Palestine. 24 Temmuz 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 31 Ağustos 2010.
↑  Robinson Lees, G. (1905). Village Life in Palestine (İngilizce). Longmans, Green, and Co. ss. s. 95.
↑  Mustafa, Sufian (Ağustos 2001). "Palestinian Flavour" (İngilizce). This Week in Palestine. 21 Şubat 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Eylül 2010.
1 2 3 4 5 6 7 8 9  "Cuisine" (İngilizce). Institute for Middle East Understanding. 16 Ocak 2006. 6 Haziran 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Eylül 2010.
↑  Fayed, Saad. "Middle Eastern Cheese Varieties - Types of Cheese in the Middle East" (İngilizce). About.com. 6 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Eylül 2010.
↑  "Upside-Down Rice and Eggplant Casserole" (İngilizce). Clifford A. Wright. 28 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Eylül 2010.
1 2  Aburish, Said K. (1998). Children of Bethany; The Story of a Palestinian Family (İngilizce). I. B. Taurus. ss. s. 69-70. ISBN 1850431094.
↑  "Sample Area Background: Beit Ummar" (İngilizce). Christian Peacemaker Teams. 12 Temmuz 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Eylül 2010.
1 2 3 4  El-Haddad, Laila (Haziran 2006). "The Foods of Gaza" (İngilizce). This Week in Palestine. 24 Temmuz 2011 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Eylül 2010.
↑  Farsakh, Mai M. (21 Haziran 2006). "The rich flavors of Palestine" (İngilizce). Institute for Middle East Understanding. 24 Ağustos 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Eylül 2010.
↑  "Al Sammak Ghornata" (İngilizce). This Week in Palestine. Aralık 2001. 1 Şubat 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Eylül 2010.
↑  "Gastronomy" (İngilizce). Bethlehem.ps. 22 Şubat 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Eylül 2010.
↑  Asser, Martin (11 Eylül 2007). "Where the West Bank meets Bavaria" (İngilizce). BBC News. 12 Ekim 2007 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Eylül 2010.
↑  "Middle East Rumors" (İngilizce). Coca-Cola. 11 Şubat 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Eylül 2010.
↑  McGirk, Tim (13 Aralık 2007). "Soft Drink Fizz Goes Flat in Gaza" (İngilizce). TIME. 24 Ağustos 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Eylül 2010.
↑  Shihab, Aziz (1993). A Taste of Palestine: Menus and Memories (İngilizce). Corona Publishing Co. ss. s. 5. ISBN 978-0-931722-93-6.
| g t Mutfaklar |
| --- | --- |
Kıtasal:  Afrika Batı  Kuzey  liste  Amerika Güney  Karayipler  Kuzey  liste  Asya Güney  Kafkasya  Levant  Orta  liste  Avrupa Balkanlar  Orta  Doğu  liste  Kıtalararası Akdeniz  Dünya  Latin Amerika  Orta Doğu  Okyanusya 
Ulusal ve Bölgesel:  Afgan  Alman  Amerikan Apalaş  Cajun  Çinli  Florida  Hawaii  İtalyan  Kaliforniya  Lowcountry(Güney Karolina)  Pennsylvania Alman  Soul food  Yeni Amerikan  Yunan  Angola  Arjantin  Arnavut  Avustralya  Avusturya  Azeri  Bahreyn  Bangladeş  Barbados  Batı Sahra  Belçika  Belize  Benin  Beyaz Rus  Bhutan  Birleşik Arap Emirlikleri  Birmanya  Bolivya  Bosna-Hersek  Botsvana  Brezilya  Britanya Gal  İngiliz  İskoç  Brunei  Bulgar  Burkina Faso  Burundi  Cezayir  Cibuti  Çad  Çek  Çin Hong Kong  İslam  Kanton  Makao  Tayvan  Tibet  Danimarka Grönland  Faroe  Doğu Timor  Dominik Cumhuriyeti  Ekvador  Ekvator Ginesi  El Salvador  Endonezya Bali  Cava  Çin  Eritre  Ermeni  Eston  Esvatini  Etiyopya  Fas  Fiji  Fildişi Sahili  Filipin  Filistin  Fin  Fransız Oksitanya  Gabon  Gambiya  Gana  Guatemala  Güney Afrika  Gürcü  Haiti  Hırvat  Hint  Hollanda  Honduras  Irak  İran  İrlanda  İspanyol Asturias  Bask  Endülüs  Galiçya  Katalan  İsrail  İsveç  İsviçre  İtalyan Lombardiya  Sicilya  Venedik  İzlanda  Jamaika  Japon Okinawa  Katar  Kamboçya  Kamerun  Kanada  Kazak  Kenya  Kıbrıs  Kırgız  Kolombiya  Kore Kuzey Kore  Çin  Kosova  Kuveyt  Küba  Laos  Leton  Liberya  Libya  Lihtenştayn  Litvanya  Lübnan  Lüksemburg  Macar  Madagaskar  Makedon  Malezya Malay  Çin  Hint  Malta  Meksika  Mısır  Moğol  Moldova  Moritanya  Mozambik  Namibya  Nepal  Nijer  Nijerya  Norveç  Özbek  Pakistan  Panama  Paraguay  Peru Peru-Çin  Polonya  Portekiz  Rumen  Rus  São Tomé ve Príncipe  Senegal  Seyşeller  Sırp  Singapur  Slovak  Sloven  Somali  Sri Lanka  Sudan  Suriye  Suudi Arabistan  Şili  Tacik  Tanzanya Zanzibar  Tayland  Tayvan  Togo  Trinidad ve Tobago  Tunus  Türk  Türkmen  Ukrayna Kırım Tatar  Umman  Uruguay  Ürdün  Venezuela  Vietnam  Yemen  Yeni Zelanda  Yunan  Zambiya  Zimbabve 
Etnik ve dinî:  Ainu  Arap  Bengal  Berber  Budist  Çeçen  Çerkes  Kürt  Süryani  Tatar  Uygur  Yahudi Aşkenazi  Mizrahi  Sefarad 
Tarihî:  Antik İsrail  Antik Mısır  Antik Roma  Antik Yunan  Aztek  Bizans  Erken modern dönem Avrupası  İnka  Maya  Orta Çağ Avrupası  Osmanlı  Sovyet  Tarihî Çin 
Türler:  Haute cuisine  Fast food  Füzyon  Moleküler gastronomi  Nouvelle 
Listeler:  Mutfaklar listesi  Hazırlanan yemekler listesi 
  Kategori   Commons 
| --- | --- |
Otorite kontrolü :  LCCN: sh2003010212  NLI: 987007532772005171 
Filistin'de bir köy (tabun) fırını. (Fotoğraf: 1898-1914, American Colony, Kudüs).
Kubbi topları.
Musahan ekmeği.
Mansaf.
Kahve çeken bir Filistinli kadın (1905).
İçinde su ve buz ile bir bardak arak.