stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Kotandüzü, Pasinler
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 52 km, Pasinler ilçe merkezine 15 km uzaklıktadır. Mahalle, Pasinler'in kuzeyinde olup, Kurbançayırı, Serçeboğazı ve Aşıtlar Mahalleleri üzerinden, bir köy yoluyla ilçe merkezine bağlıdır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 64
2021: 68
2020: 71
2019: 71
2018: 69
2017: 70
2016: 71
2015: 76
2014: 71
2013: 76
2012: 89
2011: 92
2010: 69
2009: 72
2008: 74
2007: 83
2000: 100
1990: 72
1985: 68
1965: 116
Sunak, Pasinler

| Sunak |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Erzurum'un Türkiye'deki konumu
SunakSunak'ın Erzurum 'daki konumu
Koordinatlar: 39°56′13″N 41°44′54″E﻿ / ﻿39.9369°K 41.7483°D﻿ / 39.9369; 41.7483
Ülke:  Türkiye
İl: Erzurum
İlçe: Pasinler
Coğrafi bölge: Doğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Rakım: 1655 m
Nüfus (2022): 148
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0442
İl plaka kodu: 25
Posta kodu: 25300
Sunak, Erzurum ilinin Pasinler ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.
Tarihçe

Mahallenin eski adı 1075 ve 1902 yılı kayıtlarında Ermenicede "höyük" anlamına gelen Plur, 1916 yılı kayıtlarında ise Pulur olarak geçmektedir.
1993 yılında Büyükşehir olan Erzurum'da, 2012 yılında 6360 Sayılı Yasa ile, tüm köylerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de Pasinler Belediyesi'nin bir mahallesi olmuştur.
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 47 km, Pasinler ilçe merkezine 10 km uzaklıktadır. Mahalle, Pasinler'in güneydoğusunda olup, Altınbaşak Mahalllesi üzerinden bir köy yoluyla, doğrudan ilçe merkezine bağlıdır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 148
2021: 154
2020: 158
2019: 166
2018: 184
2017: 186
2016: 212
2015: 216
2014: 219
2013: 230
2012: 247
2011: 265
2010: 273
2009: 279
2008: 291
2007: 314
2000: 317
1990: 422
1985: 402
1965: 279
Taşlıyurt, Pasinler

| Taşlıyurt |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Erzurum'un Türkiye'deki konumu
TaşlıyurtTaşlıyurt'un Erzurum 'daki konumu
Koordinatlar: 39°51′25″N 41°46′01″E﻿ / ﻿39.857°K 41.767°D﻿ / 39.857; 41.767
Ülke:  Türkiye
İl: Erzurum
İlçe: Pasinler
Coğrafi bölge: Doğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Rakım: 2044 m
Nüfus (2022): 99
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0442
İl plaka kodu: 25
Posta kodu: 25300
Taşlıyurt, Erzurum ilinin Pasinler ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.
Tarihçe

Mahallenin eski adı 1835  yılı kayıtlarında  Ağzehir ya da Ağzihir olarak geçmektedir.
1993 yılında Büyükşehir olan Erzurum'da, 2012 yılında 6360 Sayılı Yasa ile, tüm köylerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de Pasinler Belediyesi'nin bir mahallesi olmuştur.
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 57 km, Pasinler ilçe merkezine 20 km uzaklıktadır. Mahalle, Pasinler'in güneyinde olup, Yastıktepe Mahallesi üzerinden bir köy yoluyla, ilçe merkezine bağlıdır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 99
2021: 96
2020: 84
2019: 89
2018: 87
2017: 91
2016: 89
2015: 83
2014: 85
2013: 74
2012: 70
2011: 78
2010: 82
2009: 109
2008: 98
2007: 102
2000: 85
1990: 48
1985: 166
1965: 521
Boğazkale

Başlığın diğer anlamları için Boğazköy sayfasına bakınız.
| Boğazkale |
| --- | --- |
İlçe

 Türkiye'de yeri
 İlçe sınırları haritası
Ülke: Türkiye
İl: Çorum
Coğrafi bölge: Karadeniz Bölgesi
İdare
 • Kaymakam: Nazmi Yücel
 • Belediye başkanı: Adem ÖZEL (AKP)
Yüzölçümü
 • Toplam: 245 km²
Rakım: 1005 m
Nüfus (2023)
 • Toplam: 2.477
 • Kır: 2,450
 • Şehir: 1.198
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
Posta kodu: 19310
İl alan kodu: 0364
İl plaka kodu: 19
Resmî site Boğazkale Kaymakamlığı Boğazkale Belediyesi
Boğazkale, Çorum ilinin bir ilçesidir.
Tarihçe

Tarihi geçmişinde Kalkolitik dönem izlerini taşıyan Boğazkale en erken yerleşkenin MÖ 5000 yıllarına kadar uzanmaktadır. İlçenin 4 km doğusunda MÖ 17 ve 13. yüzyıllarda Hattuşaş antik kent imarını içinde barındıran Boğazkale Hitit İmparatorluğunun başkenti olarak da tarih sahnesinde yerini almıştır.
Hatti, Asur, Hitit, Frig, Galat, Roma ve Bizans dönemlerinden kalma kalıntıların olduğu Boğazkale ilçesi Hattuşanın görkemli açık hava tapınağı Yazılıkaya ilçenin önemli tarihi mekanlarından biridir.
Bölgeye Dulkadiroğulları Beyliği yıkıldıktan sonra gelen soylulardan Dölarslanlar, Boğazkale'ye 1664'te bir konak kompleksi yaptırmıştır.
Cumhuriyet dönemi ilk yılları arasında ismi Boğazköy olan ve daha sonra 1936 yılında Boğazkale olarak değişen yerleşimde 6 Eylül 1966 tarihinde belediye teşkilatı kurulmuş, 1987 yılında Sungurlu'dan ayrılarak ilçe yapılmıştır.
Nüfus

| Yıl | Toplam | Şehir | Kır |
| --- | --- | --- | --- |
| 1990 | 10.425 | 2.501 | 7.924 |
| 2000 | 8.190 | 1.970 | 6.220 |
| 2007 | 5.696 | 1.588 | 4.108 |
| 2008 | 5.342 | 1.609 | 3.733 |
| 2009 | 5.029 | 1.515 | 3.514 |
| 2010 | 4.818 | 1.491 | 3.327 |
| 2011 | 4.593 | 1.388 | 3.205 |
| 2012 | 4.437 | 1.356 | 3.081 |
| 2013 | 4.308 | 1.349 | 2.959 |
| 2014 | 4.064 | 1.290 | 2.774 |
| 2015 | 3.867 | 1.216 | 2.651 |
| 2016 | 3.728 | 1.176 | 2.552 |
| 2017 | 3.686 | 1.209 | 2.477 |
| 2018 | 4.175 | 1.687 | 2.488 |
| 2019 | 3.766 | 1.283 | 2.483 |
| 2020 | 3.648 | 1.198 | 2.450 |
Büyükkale'den Boğazkale manzarası
Büyükkaya
Yenicekale
Şeyh Hamdullah

Şeyh Hamdullah tarafından nesih hattı ile yazılan son dönem 15. yüzyıl Kuran-ı Kerim sayfa örnekleri
Şeyh Hamdullah veya (Arapça: ابن الشيخ الأمَسي, İbn al-Shaykh al-Amasi) bir Türk hattatıdır. (d. 1429/1456 Amasya - ö. 1526 İstanbul) Sühreverdiyye (Arapça: سهروردية‎, Suhrawardiyya) tarikatı şeyhlerinden Mustafa Dede Efendi'nin oğludur.
Hayatı

Hattat Piri Şeyh Hamdullah'ın yaşam öyküsü;
Hayatı > Doğumu ve eğitimi

İslam yazı sanatını zirveye taşıyan hattat olarak tanımlanan Şeyh Hamdullah Amasya’da doğmuş, Buhara'dan Amasya'ya göç etmiş Şeyh Mustafa'nın oğludur. Doğum tarihi kesin olarak bilinmemekle birlikte tarihçiler Hicri 833 - 840 veya Milâdi 1426 - 1429 olabileceğini kaydetmektedirler.
Hamdullah Çelebi, dini ilimleri ve edebi bilgileri devrinin meşhur alimi Şehzade II. Bayezid ve Ahmed’in hocası Hatip Kasım Efendi’den tahsil etmiş, ileri seviyede Arapça öğrenmiştir.
İlk hat hocası Sufi Yahya Çelebi-zâde Ali Çelebi olmuştur. Onun Fatih Sultan Mehmet’e kâtip olması üzerine Amasya’da Hayrettin Halil Çelebi hocalığında yazı eğitimini tamamlamıştır. O altı el yazısını  Ya'kût El-Musta'simi'nin ardılı ve Abdallah Sayrafi (ʿAbd-Allāh Ṣayrafī Tabrīzī)'nin gözbebeği Hayreddin Mar'aşî (Ḵayr­al-Dīn Maṛʿašī)'den öğrendi. Şeyh Hamdullah asıl gelişmesini Yakut Musta’sımi (Yāqūt Mostaʿṣemī ʿJamāl-al-Dīn Abu’l-Majd) ve Abdullah Sayrafi’nin yazıları üzerinde yaptığı uzun çalışmalar sonucunda elde etmiştir.”
Şeyh Hamdullah yazdığı yazı ve kendine has üslûbu ile ‘Kıbletül Küttab’ diye anılmıştır. Yazı onun elinde o derece gelişip güzelleşmiştir ki zamanındaki ve daha sonraki hattatlar ona benzemeye çalışmışlarsa da sanatına yaklaşabilen çok az olmuştur.
II. Bayezid, şehzadeliği ve Amasya valiliği sırasında Şeyh Hamdullah ile yakından ilgilenmiş, hatta Hamdullah'ın yazı hokkasını kendi elinde tutarak üstada hizmette bulunmuştur. Davetlerde de en yakınında oturtmuş, diğer misafirlerden ayrı tutmuştur.
II. Bayezid Hamdullah'ı İstanbul'a davet ediyor
1481'de Fatih Sultan Mehmed Han'ın vefatı üzerine tahta davet edilen Şehzade Bayezid, Amasya'dan ayrılırken hocası Şeyh Hamdullah'ı İstanbul'a davet etmiştir. Bayezid Han'ın saltanat tahtına çıkmasından bir süre sonra Hamdullah İstanbul'a gitmiş, Amasya'da iken arkadaşlık yaptığı Hattat Abdullah ve Hattat Cemaleddin Amasi'nin evine misafir olmuştur.
Hocasının İstanbul'a geldiğini işiten Sultan Bayezid Şeyh'e olan muhabbetinden, ona yakın olmak ve sohbetinde bulunmak için sarayın harem dairesi civarında oda tahsis etmiştir. Daha sonra Şeyh Hamdullah, saraya kâtip ve saray hüddamlığına muallim tâyin edilmiştir.
Hayatı > Hamdullah'ın okçuluğu

Hattatların piri Şeyh Hamdullah, “Şeyh” unvânını ok atıcılığından almıştır. Ok ve yay yapmakta meşhurdur. Şeyh Hamdullah iyi bir ok atıcısı olduğunu, 1100 adımlık atışıyla göstermiştir. Pehlivanlar arasında ok atış rekoru kırarak menzil sahibi üstat olmuştur.
Bu başarıları sebebiyle Padişah II.Bayezid tarafından Mahmud ve Hamza Dede'den sonra Ok Meydanı Atıcılar Tekkesi Şeyhliği'ne tayin edilmiştir.
Şeyh Hamdullah aynı zamanda iyi bir terzidir. Diktiği kaftanların dikiş yerlerini bulmakta zorlukta çekilirmiş. II. Bayezid'in şehzadeliği sırasında Şeyh Hamdullah kendi elleri ile diktiği ve hediye olarak verdiği kaftanda dikiş yerleri gizlenmiştir.
Hayatı > Son yılları ve ölümü

II. Bayezid'in vefatından sonra oğlu Sultan Selim zamanında sekiz yıl tamamen inzivaya çekilmiştir. Hem talebe yetiştirmiş, hem de manevi terbiyesine girmiş müritlerini irşat ederek günlerini geçirmiştir. Kanuni Sultan Süleyman Han'ın tahta çıkması ile tekrar padişahın teveccühüne mazhar olmuştur. 1526 yılında İstanbul'da ölmüştür. Vefat ettiğinde yaşı doksanın üstündedir. Mezarı Karacaahmet Mezarlığı'ndadır. Celi sülüs hatla yazılmış mezartaşı kitabesinde "Reisü'l-hattatin Hamdullah el-maruf bi-ibni'ş-Şeyh rahmetullahi aleyh Hicri 927/Miladi 1521" yazılıdır.
Hayatı > Eserleri

Şeyh Hamdullah doksanı aşan yaşı ile hayata veda ettiği zaman, geride 30 Mushâf-ı Şerif, 50 En'am-ı Şerif ve cüz, 121 murakka ve kıt'a 8 ilmi eser, 6 dua mecmuası bırakmıştır. İlim ve sanat dünyamıza bilhassa altı nevi yazıda eserler vermiştir. 47 adet Mushaf-ı Şerif, Meşarik ve Mesahib-i Şerif, bine ulaşan Enam, Kehf, Nebe sureleri, tomar kıt'a ve murakka yazmıştır. Mimaride tezyini bir unsur olan celi yazılarla pek az meşgul olmakla beraber bilinen celi yazıları İstanbul'un Firûz Ağa Camii, Davut Paşa Camii, Bayezid Camii kitabeleri ile Edirne Bayezid Camii kitabeleri onun eseridir. Ayrıca 15. yüzyılda Şeyh Hamdullah tarafından Kur'an kopyalanmıştır.
Tuna Kiremitçi

| Tuna Kiremitçi |
| --- | --- |

Doğum: 24 Şubat 1973 (51 yaşında) Eskişehir, Türkiye
Meslek: Şarkıcı ·  söz yazarı ·  besteci ·  şair ·  polisiye yazarı
Milliyet: Türk
Dönem: 1994-günümüz
Tür: Şiir, Alternatif müzik, Polisiye roman.
Evlilik: Yasemin Altan (b. 2005) İclal Aydın (e. 2006; b. 2007) Gamze Elgin (e. 2014; b. 2019)
Resmî site
tunakiremitci.com
Tuna Kiremitçi (d. 24 Şubat 1973, Eskişehir) Türk şair, yazar ve müzisyendir.
Eserleri

Ayabakanlar (1994)
Bazı Şiirler Bazı Şarkılar (2003)
Yolda Üç Kişi (2008)
Küçüğe Bir Dondurma (2009)
A. Ş. K. Neyin Kısaltması? (2010)
Hepimiz Birilerinin Eski Sevgilisiyiz (2011)
Bu İşte Bir Yalnızlık Var (2003)
Git Kendini Çok Sevdirmeden (2002)
Sonun Geldi Sevgilim (2014)
Güneş'i Kıskandıran Kız (2015)
Uçan Halıların Ayrodinamik Sorunları (2015)
Kendi Seven Ağlamaz (2016)
Bir Uyumsuz Bulut (2017)
Dualar Kalıcıdır (2007)
Bir Gönül Meselesi (2012)
Selanik'te Sonbahar (2011)
Mezun Cinayetleri (2021)
Perinin Ölümü (2022)
Tehlikeli Şarkılar (2023)
Albümler

Kendi Halinde (2007)
Tuna Kiremitçi ve Arkadaşları (2017)
Tuna Kiremitçi ve Arkadaşları 2 (2019)
On Numara Olaylar (2021)
Yayladağ, Pasinler

| Yayladağ |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Erzurum'un Türkiye'deki konumu
YayladağYayladağ'ın Erzurum 'daki konumu
Koordinatlar: 40°02′56″N 41°38′46″E﻿ / ﻿40.049°K 41.646°D﻿ / 40.049; 41.646
Ülke:  Türkiye
İl: Erzurum
İlçe: Pasinler
Coğrafi bölge: Doğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Rakım: 1792 m
Nüfus (2022): 328
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0442
İl plaka kodu: 25
Posta kodu: 25300
Yayladağ, Erzurum ilinin Pasinler ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.
Tarihçe

Mahallenin eski adı 1835  yılı kayıtlarında Kalbulas ya da Yukarı Galbulas olarak geçmektedir.
1993 yılında Büyükşehir olan Erzurum'da, 2012 yılında 6360 Sayılı Yasa ile, tüm köylerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de Pasinler Belediyesi'nin bir mahallesi olmuştur.
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 47 km, Pasinler ilçe merkezine 10 km uzaklıktadır. Mahalle, Pasinler'in kuzeyinde olup, Büyükdere, Kurbançayırı, Serçeboğazı ve Aşıtlar Mahalleleri üzerinden, bir köy yoluyla ilçe merkezine bağlıdır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 328
2021: 360
2020: 364
2019: 366
2018: 362
2017: 363
2016: 371
2015: 395
2014: 393
2013: 397
2012: 391
2011: 411
2010: 420
2009: 416
2008: 416
2007: 397
2000: 401
1990: 389
1985: 455
1965: 252
Taşkaynak, Pasinler

| Taşkaynak |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Erzurum'un Türkiye'deki konumu
TaşkaynakTaşkaynak'ın Erzurum 'daki konumu
Koordinatlar: 40°01′26″N 41°35′31″E﻿ / ﻿40.024°K 41.592°D﻿ / 40.024; 41.592
Ülke:  Türkiye
İl: Erzurum
İlçe: Pasinler
Coğrafi bölge: Doğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Rakım: 1788 m
Nüfus (2022): 424
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0442
İl plaka kodu: 25
Posta kodu: 25300
Taşkaynak, Erzurum ilinin Pasinler ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.
Tarihçe

Mahallenin eski adı 1835  yılı kayıtlarında Keyvank ya da Kevanek, 1902 yılı kayıtlarında ise Ermenicede "güzel manastır" anlamına gelen Keğvank olarak geçmektedir.
1993 yılında Büyükşehir olan Erzurum'da, 2012 yılında 6360 Sayılı Yasa ile, tüm köylerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de Pasinler Belediyesi'nin bir mahallesi olmuştur.
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 32 km, Pasinler ilçe merkezine 15 km uzaklıktadır. Mahalle, Pasinler'in kuzeybatısında olup, D.100/ numaralı Erzurum-Ağrı devlet/uluslararası  yoluna, Övenler Mahallesi üzerinden 5 km.'lik bir köy yoluyla ulaşmaktadır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 424
2021: 419
2020: 465
2019: 460
2018: 456
2017: 471
2016: 469
2015: 477
2014: 479
2013: 528
2012: 488
2011: 504
2010: 512
2009: 528
2008: 522
2007: 553
2000: 576
1990: 641
1985: 560
1965: 543
Yiğitpınarı, Pasinler

| Yiğitpınarı |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Erzurum'un Türkiye'deki konumu
YiğitpınarıYiğitpınarı'nın Erzurum 'daki konumu
Koordinatlar: 40°02′35″N 41°36′00″E﻿ / ﻿40.043°K 41.6°D﻿ / 40.043; 41.6
Ülke:  Türkiye
İl: Erzurum
İlçe: Pasinler
Coğrafi bölge: Doğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Rakım: 1805 m
Nüfus (2022): 34
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0442
İl plaka kodu: 25
Posta kodu: 25300
Yiğitpınarı, Erzurum ilinin Pasinler ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.
Tarihçe

Mahallenin eski adı 1835  yılı kayıtlarında Deliler olarak geçmektedir.
1993 yılında Büyükşehir olan Erzurum'da, 2012 yılında 6360 Sayılı Yasa ile, tüm köylerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de Pasinler Belediyesi'nin bir mahallesi olmuştur.
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 35 km, Pasinler ilçe merkezine 19 km uzaklıktadır. Mahalle, Pasinler'in kuzeybatısında olup, D.100/ numaralı Erzurum-Ağrı devlet/uluslararası  yoluna, Taşkaynak ve Övenler mahalleleri üzerinden 7,5 km.'lik bir köy yoluyla ulaşmaktadır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 34
2021: 35
2020: 43
2019: 42
2018: 40
2017: 48
2016: 45
2015: 50
2014: 57
2013: 59
2012: 43
2011: 45
2010: 43
2009: 45
2008: 54
2007: 52
2000: 65
1990: 103
1985: 79
1965: 115
Yayla, Pasinler

| Yayla |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Erzurum'un Türkiye'deki konumu
YaylaYayla'nın Erzurum 'daki konumu
Koordinatlar: 40°06′11″N 41°44′24″E﻿ / ﻿40.103°K 41.74°D﻿ / 40.103; 41.74
Ülke:  Türkiye
İl: Erzurum
İlçe: Pasinler
Coğrafi bölge: Doğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Rakım: 2044 m
Nüfus (2022): 56
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0442
İl plaka kodu: 25
Posta kodu: 25300
Yayla, Erzurum ilinin Pasinler ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.
Tarihçe

Mahallenin eski adı 1916  yılı kayıtlarında Timar Yaylası olarak geçmektedir.
1993 yılında Büyükşehir olan Erzurum'da, 2012 yılında 6360 Sayılı Yasa ile, tüm köylerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de Pasinler Belediyesi'nin bir mahallesi olmuştur.
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 57 km, Pasinler ilçe merkezine 20 km uzaklıktadır. Mahalle, Pasinler'in kuzeydoğusunda olup, D.100/ numaralı Erzurum-Ağrı (Pasinler-Köprüköy) devlet/uluslararası yoluna, Demirdöğen Mahallesi üzerinden, 16,8 km.'lik bir köy yoluyla bağlıdır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 56
2021: 57
2020: 67
2019: 75
2018: 83
2017: 85
2016: 84
2015: 85
2014: 83
2013: 88
2012: 98
2011: 105
2010: 108
2009: 96
2008: 110
2007: 125
2000: 123
1990: 137
1985: 212
Gündamı, Tekman

| Gündamı |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Erzurum'un Türkiye'deki konumu
GündamıGündamı'nın Erzurum 'daki konumu
Koordinatlar: 39°38′49″N 41°32′53″E﻿ / ﻿39.647°K 41.548°D﻿ / 39.647; 41.548
Ülke:  Türkiye
İl: Erzurum
İlçe: Tekman
Coğrafi bölge: Doğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Rakım: 2044 m
Nüfus (2022): 205
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0442
İl plaka kodu: 25
Posta kodu: 25560
Gündamı, Erzurum ilinin Tekman ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.
Tarihçe

Mahallenin eski adı, 1928 yılı kayıtlarında Kasi Komu(Kürtçe: Goma Qase) olarak geçmektedir.
1993 yılında Büyükşehir olan Erzurum'da, 2012 yılında 6360 Sayılı Yasa ile, tüm köylerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de Tekman Belediyesi'nin bir mahallesi olmuştur.
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 84 km, Tekman ilçe merkezine 6 km uzaklıktadır. Mahalle, Tekman'ın doğusunda olup, 25.26 numaralı Tekman-Hınıs il yolu yakınındadır
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 205
2021: 219
2020: 230
2019: 232
2018: 229
2017: 236
2016: 229
2015: 239
2014: 240
2013: 234
2012: 259
2011: 255
2010: 269
2009: 274
2008: 294
2007: 312
2000: 344
1990: 352
1985: 321
1965: 285
Susuz, Tekman

| Susuz |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Erzurum'un Türkiye'deki konumu
SusuzSusuz'un Erzurum 'daki konumu
Koordinatlar: 39°40′48″N 41°40′19″E﻿ / ﻿39.68°K 41.672°D﻿ / 39.68; 41.672
Ülke:  Türkiye
İl: Erzurum
İlçe: Tekman
Coğrafi bölge: Doğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Rakım: 2072 m
Nüfus (2022): 136
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0442
İl plaka kodu: 25
Posta kodu: 25560
Susuz, Erzurum ilinin Tekman ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.
Tarihçe

Mahalle, 1928 yılından beri aynı adı taşımaktadır.
1993 yılında Büyükşehir olan Erzurum'da, 2012 yılında 6360 Sayılı Yasa ile, tüm köylerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de Tekman Belediyesi'nin bir mahallesi olmuştur.
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 106 km, Tekman ilçe merkezine 28 km  uzaklıktadır. Tekman'ın kuzeydoğusunda olup, 25.26 numaralı Tekman-Hınıs il yoluna, Yeşilören Mahallesi üzerinden, Çevirme Mahallesi'nde 10,8 km.'lik bir köy yoluyla bağlıdır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 136
2021: 159
2020: 157
2019: 164
2018: 171
2017: 170
2016: 161
2015: 160
2014: 172
2013: 173
2012: 202
2011: 203
2010: 212
2009: 209
2008: 241
2007: 246
2000: 222
1990: 239
1985: 258
1965: 146
Küllü, Tekman

| Küllü |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Erzurum'un Türkiye'deki konumu
KüllüKüllü'nün Erzurum 'daki konumu
Koordinatlar: 39°37′59″N 41°43′23″E﻿ / ﻿39.633°K 41.723°D﻿ / 39.633; 41.723
Ülke:  Türkiye
İl: Erzurum
İlçe: Tekman
Coğrafi bölge: Doğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Rakım: 1798 m
Nüfus (2022): 255
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0442
İl plaka kodu: 25
Posta kodu: 25560
Küllü, Erzurum ilinin Tekman ilçesine bağlı bir kırsal mahalledir.
Tarihçe

Mahalle, 1916 yılından beri aynı adı taşımaktadır.
1993 yılında Büyükşehir olan Erzurum'da, 2012 yılında 6360 Sayılı Yasa ile, tüm köylerin tüzel kişiliği kaldırılmıştır. Bu köy de Tekman Belediyesi'nin bir mahallesi olmuştur.
Coğrafya

Mahalle, Erzurum il merkezine 110 km, Tekman ilçe merkezine 33 km  uzaklıktadır. Mahalle, Tekman'ın doğusunda olup, 25.26 numaralı Tekman-Hınıs il yolu ile D.955 numaralı Erzurum-Muş (Köprüköy-Hınıs) devlet yollarının birleştiği Hacıömer Mahallesi'ne 4,4 km.lik bir köy yoluyla ulaşmaktadır.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2022: 255
2021: 264
2020: 278
2019: 276
2018: 288
2017: 284
2016: 284
2015: 284
2014: 307
2013: 305
2012: 334
2011: 356
2010: 361
2009: 367
2008: 369
2007: 358
2000: 400
1990: 692
1985: 685
1965: 604
Pastörizasyon

Louis Pasteur'ün pastörizasyon deneyi, sıvının bozulmasının havanın kendisinden çok, havadaki parçacıklardan kaynaklandığını gösteriyor. Bu deneyler, Mikrop Hastalık Teorisi fikrini destekleyen önemli kanıt parçaları olarak kabul edilir.
Pastörizasyon, gıda sanayide, besin maddelerini hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla uygulanan ısıtma yöntemi. İlk kez 1860'larda Fransız bilim insanı Louis Pasteur tarafından geliştirilen ve onun adıyla anılan bu yöntem, mikroorganizmaların ısı yardımıyla tahrip edilmesi esasına dayanır. İçinde enzim ve bakteri bulunan besleyici özelliği olan maddenin 60 °C'den 100 °C dereceye kadar ısıl işlemle öldürme veya etkisiz hale getirilme işlemidir.
Bakterilerin ölüm eğrisi canlının bulunduğu asitlik yüzdesi ve uygulanan sıcakla orantılıdır ve bazı sebzelerdeki enzimlerin parçalanma başlangıcı olan 60 °C'den 100 °C dereceye kadar ısı uygulanarak o besin maddesindeki bozulma enzimi parçalanana ve o besin maddesine özgü bakteri öldürme ya da etkisiz hâle getirilme derecesine kadar ısı uygulanır. Besinin merkezindeki sıcaklık esas alınır. Ürünler besi kuvvetine göre bir yıldan bir haftaya kadar dayanıklık kazanır. Pastörize gıdaların ev buzdolabı şartlarında (5-7 °C) saklanması ve satışa sunulması uygundur. Tazeden daha uzun süre tüketilecek gıdalar pastörize edilerek kullanma süresi uzatılır. Süt 63 °C, Turşular 82 °C, Domates suyu 94 °C dereceye kadar ısıtılarak bakterileri etkisiz hale getirilir. Pastörize etme süresinin yarı süresinde madde genellikle suyla soğutularak 40 °C dereceye getirilmelidir, yoksa renk, kalite kayıpları olur.
Et ve etsular pastörize edilemez, faydası çok kısa süreli olur. Bu yöntemin yaygın olarak uygulandığı gıdaların başında süt gelir. Ayrıca meyve suları, bira ve şarap gibi içeceklerle bazı katı yiyecekler için de bu yöntem kullanılır. Isıl işlemin 101 ve üstündeki derecelerinde basınç da uygulanması gerekir ve buna sterilizasyon denir. Yüksek proteinli olan et ve baklagilli sebzelerde ve un gibi karbonhidratlar ihtiva eden gıdalarda uygulanır. Hazır gıda olarak nitelendirilebilir.
Sütün içeriğindeki protein yapısına ne kadar ihtiyaç var ise sıcaklık o kadar düşük tutulur.
Örneğin;
Isıl işlem sonrası yapı oluşumu olması gereken kaşar peyniri 70 C de pastörize edilirken,
Günlük süt, Yoğurt, Ayran 93-95 C'de pastörize edilir.
UHT süt 135 C'de pastörize edilir.
Şehitkamil

| Şehitkamil |
| --- | --- |
İlçe
 İlçe sınırları haritası
Ülke: Türkiye
İl: Gaziantep
Coğrafi bölge: Akdeniz Bölgesi Güneydoğu Anadolu Bölgesi
İdare
 • Kaymakam: Ömer Hilmi Yamlı 
 • Belediye başkanı: Umut Yılmaz (CHP)
Rakım: 720 m
Nüfus (2018)
 • Toplam: 774.179
 • Kır: -
 • Şehir: -
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
Posta kodu: 27090
İl alan kodu: 0342
İl plaka kodu: 27
Resmî site http://www.sehitkamil.bel.tr
Şehitkamil, Gaziantep ilinin bir ilçesidir. Şahinbey ile birlikte şehrin 2 merkez ilçesinden biri ve kuzeyde olanıdır. Şahinbey'den sonra şehrin en büyük 2. merkez ilçesidir. Akdeniz Ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin kesişmesinde yer alan ilçede Akdeniz iklimi hüküm sürer.
Etimoloji

Ana madde: Şehit Kâmil Olayı
İlçe, adını; 21 Ocak 1920'de, Antep Savunması sırasında, 14 yaşındayken annesinin yüzündeki peçeyi indirmek isteyen sarhoş Fransız askerlerine karşı çıkan ve bu yüzden süngü darbesi ile öldürülen Mehmet Kâmil'den almaktadır. Antep Savunması'nın ilk kaybı olarak nitelendirilen Mehmet Kâmil, olaydan sonra Şehit Kâmil ismini almıştır.