stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Napoli mutfağı
Tipik malzemeler > Domates

Domates, 18. yüzyılda Napoli mutfağına girdi.
Domates konserve sanayisi 19. yüzyılda Napoli'de ortaya çıktı ve ünlü "pelati" (soyulmuş domates) ve "concentrato" (domates salçası) dünyanın her yerine ihraç edildi. Ev yapımı domates konservelerini hazırlamanın geleneksel olarak, şişelenmiş domates suyu veya parçalar halinde doğranmış birkaç yolu vardır. Meşhur "conserva" (güneşte kurutulmuş konsantre meyve suyu) domates, uzun süre pişirilir ve kadifemsi bir dokuya sahip koyu kırmızı bir krema halini alır.
Tipik malzemeler > Sebzeler

Parmigiana di melanzane (patlıcan turta) veya peperoni ripieni (biber dolması) gibi sebzelerin kullanıldığı bazı Campanian yemekleri masanın gerçek yıldızları olabilir. En tipik ürünlerden bazıları friarielli (yerel bir Brassica rapa çeşidi), düz veya kıvırcık Cichorium endivia (iki tür hindiba), birkaç brokoli türü, verza (Milano lahanası, Brassica oleracea sabauda 'nın bir çeşidi) ve diğerleri minestra maritata (düğün çorbası) yapmak için kullanılır. Çeşitli fasulye türleri, nohutlar ve diğer baklagillerler çok popülerdir.
Kabak çok tüketilir. En büyükleri sirke ve taze nane (a scapece) ile kızartılır. Kabağın erkek çiçekleri tuzlu hamurda kızartılabilir (italyanca: sciurilli).
Normal kırmızı ve sarı biber çok yaygın kullanılır ve yerel bir çeşit küçük yeşil biber (acı değil), peperoncini verdi genellikle kızartılır.
Salata, başta deniz ürünleri olmak üzere birçok yemeğin garnitürüdür. Marul ve daha sıklıkla incappucciata (yerel bir göbek salata çeşidi), daha çıtır, havuç, rezene, roka (bir süre önce tarlalarda kendiliğinden büyür ve daha az asil olanpucchiacchella ile birlikte sokaklarda satılırdı), neredeyse tamamen yuvarlak ve daha tatlı olanların yerini aldığı geleneksel olarak uzun ve kokulu olan ve günümüzde giderek daha nadir hale gelen turplarla karıştırılır.
Napoliten yemeklerinde kullanılan siyah zeytinler her zaman Gaeta'dandır.
İkinci Dünya Savaşı sırasında, fakir ailelerde daha az çekici malzemeler kullanmak normaldi. Bu dönemde boş bakla veya bezelye ile pişirilen makarna tariflerinden bahsedilir.
Tipik malzemeler > Peynir

Hem yumuşak hem de yıllanmış peynirler, İtalyan yemeğinin önemli bir parçasıdır ve aynı zamanda Napoli mutfağında da yerleri vardır: bazı tarifler çok eski Roma geleneklerinden gelir.
En tazesinden başlayarak en çok kullanılan peynirler şunlardır:
çok taze ve hafif olan İtalyanca: ricotta di fuscella, önceleri el yapımı sepetlerde satılırdı. Günümüzde yaygın olarak belirli makarnalar için dolgu maddesi olarak bulunur.
hem taze hem de yan malzeme olarak yenen İtalyanca: ricotta fresca, (örneğin, Napoliten ragùyla makarnanın üzerine).
Ricotta secca, tuzlu, biraz yaşlanmış, Paskalya dönemine özgüdür.
Sorrento yarımadasının İtalyanca: caciottella fresca'sı çok hassas tadlıdır.
İtalyanca: mozzarella di bufala, manda sütüyle yapılan, çoğunlukla Aversa bölgesinde ve Sele nehri ovasında üretilen taze bir peynirdir.
mozzarellaya benzeyen ancak inek sütünden yapılan İtalyanca: fiordilatte; en iyi Agerola bölgesinde üretilir.
İtalyanca: provola affumicata, meşe ağacı dumanı kokulu, dışı açık kahverengi, içi daha sarımsı bir İtalyanca: fiordilatte süt kremasıdır.
İtalyanca: bocconcini del cardinale veya İtalyanca: burrielli, kil kaplarda saklanır, krema veya sütle doldurulan küçük mozzarellalardır.
beyaz veya tütsülenmiş İtalyanca: scamorze'dir.
İtalyanca: burrini di Sorrento, tereyağlı küçük provolon peyniridir.
İtalyanca: provoloni, farklı yaşlandırılmış İtalyanca: caciocavalli'dir.
Tipik malzemeler > Deniz ürünleri

Napoli mutfağında her zaman Tiren Denizi'nden avlanan bol miktarda deniz ürünü kullanılmıştır. Dr Johnson'ın arkadaşı Hester Thrale "şimdiye kadar yediğim en mükemmel, en eşsiz balık; barbunyalar bizim uskumrumuz kadar iri ve olağanüstü lezzetli; Kalamar veya mürekkep balığı yanında, zarif bir imparatorluk lüksü" için hevesliydi. demiştir. 1759'da Ferdinando Galiani, Paris'teki Napoliten büyükelçisinin sekreteri olarak gönderildiğinde tanıdık yiyecekler için can atıyordu; "meyve yok, peynir yok, iyi deniz ürünleri yok - buradaki her şey Napoliten mizacına aykırı" buldu.
Tariflerde ya daha ucuz balıklar, özellikle hamsi ve İtalyanca: zuppa hazırlamak için kullanılanlar gibi şu balıklar kullanılır: İtalyanca: scorfano (Scorpaena scrofa), İtalyanca: tracina (Trachinus draco), İtalyanca: cuoccio (Triglia lanterna), İtalyanca: spigola (Levrek) ve İtalyanca: orate (Çipura) gibi veya orta ve büyük boy balıklar, esasen balık çiftliklerinden satılan veya İtalyanca: dentice (Sinarit), İtalyanca: sarago (Diplodus sargus sargus) ve İtalyanca: pezzogna (Pagellus bogaraveo) gibi balıklar. Çok küçük balıklar da kullanılır:
İtalyanca: Cicinielli, yavru balıklar, çok küçük ve şeffaf, ya buharda pişirilir ya da hamurda kızartılır.
İtalyanca: Fravaglio, birkaç santimetre uzunluğunda, çoğunlukla İtalyanca: triglia (Tekir) veya İtalyanca: retunni (İzmarit) genellikle kızartılır.
Kuzey Avrupa denizlerinden ithal edilen baccalà (morina balığı) ve kurutulmuş balık ya kızartılır ya da patates ve domatesle pişirilir.
Kafadanbacaklıların çoğu (ahtapot, kalamar, mürekkep balığı) ve ayrıca kabuklular (çoğunlukla karides) kullanılır.
Kabuklu deniz ürünleri İtalyanca: cozze (midye), İtalyanca: vongole (istiridye), İtalyanca: cannolicchi (Ensis siliqua, İtalyanca: taratufi, İtalyanca: telline (Latince: Donax trunculus), İtalyanca: sconcigli (Haustellum brandaris)) birçok deniz mahsulü yemeğinde kullanılır ve bazen çiğ olarak yenir. Ancak bu durum bugünlerde nadirdir.
İstiridye özel bir not gerektirir. İtalyanca: Vongola verace, Venerupis decussata 'dır. Pazarlarda çok sık bulunan ve kuzey İtalya pazarlarında genellikle verace olarak adlandırılan Filipinler istiridyesi (Venerupis philippinarum) ve İtalyanca: lupino (Dosinia exoleta) ile karıştırılmamalıdır.
Deniz hurmalarının (datteri di mare, Lithophaga lithophaga) satılması ve yenilmesi artık yasayla yasaklanmıştır. Çünkü bu türlerin avlanması esasen Sorrento yarımadasında olmak üzere kıyı şeridi kayalıklarına ciddi şekilde zarar vermektedir.
Tipik malzemeler > Et

Et, Napoli mutfağında Kuzey İtalya mutfağında olduğu kadar sık kullanılmaz. Napoliten yemek pişirmede kullanılan en yaygın et türleri şunlardır:
Sosis: salsicce ve cervellattine, ince elle kesilmemiş etle (a ponta 'e curtiello).
Domuz yağı ve defne yaprağından oluşan bir filede sarılmış domuz karaciğeri.
Trippa (işkembe) ve tipik O pere e'o musso (domuz paçası ve inek burnu) gibi diğer daha mütevazı domuz eti veya sığır eti kesimleri ve domates ve acı biber ile baharatlı bir çorba olan zuppa di soffritto.
Braciola, kuru üzüm, çam fıstığı ve maydanoz ile doldurulmuş, kürdanla sabitlenmiş ve ragùda pişirilmiş domuz ruloları.
Koyun eti ve keçi, genellikle Paskalya civarında, genellikle patates ve bezelye ile kavrulur.
Tavşan ve tavuk, genellikle tavada domatesle kızartılarak alla cacciatora pişirilir.
Sığır eti veya domatesli başka bir kırmızı et, Carne alla pizzaiola'da olduğu gibi ucuz bir et parçasını yumuşatmak için uzun sürede pişirilir.
Ekmek

En sevilen ekmek, doğal maya ile hazırlanan, sert kabuklu ve içi büyük deliklerle odun ateşinde pişirilen pane cafone dir. Ayrıca, bir şekilde Fransız baget'e benzeyen, ancak daha kısa ve kalın olan sfilatini de tüketilir. Rosetta ruloları ve diğer çeşitler de mevcuttur.
Makarna yemekleri

Klasik "pummarola"dan (domates sosu) en basit aglio e uoglioya (sarımsak ve yağ), sebze veya deniz ürünleri ile çok çeşitli soslara kadar ragù'ya kadar, güney İtalya'nın yaratıcılığı makarna yemeklerini zenginleştirir.
Makarna yemekleri > Fakirlerin makarna yemekleri

Geleneksel olarak fakirlere atfedilen mutfak, genellikle makarnayı baklagillerle karıştırır. En popüler olanları: pasta e fagioli ([asulyeli makarna), bazen domuz derisi (cotiche) ile zenginleştirilmiş, pasta e ceci (nohutlu makarna), pasta e lenticchie (mercimekli makarna), pasta e piselli (bezelyeli makarna). 
Günümüzde cicerchie (Lathyrus sativus) çok nadir hale gelmiştir.
Baklagillere benzer şekilde, pasta e patate (patatesli makarna), pasta e cavolfiore (karnabaharlı makarna, pasta e zucca (kabaklı makarna) gibi diğer sebzeler de makarna ile ilişkilendirilir.
En geleneksel pişirme yöntemi, önce çeşnileri pişirmektir, örneğin, sarımsaklar yağda kızartılır, ardından buharda pişirilmiş fasulyeleri eklenir veya soğan ve kereviz kızartılır, sonra küçük küpler halinde kesilmiş patatesler eklenir; daha sonra kızartıldıktan sonra su eklenir, kaynama noktasına getirilir, tuzlanır ve makarna ilave edilerek sık sık karıştırılır.
Makarna, diğer tüm malzemelerle birlikte pişirilirken, tuzlu suda ayrı olarak pişirilip sonra süzüldüğünde kaybedilecek olan nişasta'sını kaybetmez. Makarnayı sebzelerle birlikte pişirmek, sosu daha kremalı ("azzeccato") yapar ve benzer yemekleri et suyu veya çorbalara daha benzer bir şekilde hazırlayan ve pişirdikten sonra makarnayı ayrı ekleyen "asil" mutfak geleneğinden farklı bir makarna hazırlama yöntemidir. Yoksulların mutfağındaki diğer doyurucu bir yemek ise stracciatella (pasta caso e ova) adlı peynir ve yumurta ile basitçe pişirilen makarnadır.
Domates sosu, Gaeta'dan siyah zeytin ve kapari ile tatlandırılmış spagetti, spagetti alla puttanesca olarak adlandırılır. Pahalı kabuklu deniz ürünlerinin olmadığı yoksulların sofralarında, hayali bir tarif yaratıldı: kiraz domates sosu, sarımsak, yağ ve maydanozla tatlandırılmış spagettiye, İtalyanca: spaghetti alle vongole fujute (kaçak istiridyeli spagetti) denilir ve burada istiridye sadece yemeği yiyenlerin hayal gücünde bulunur.
Makarna yemekleri > Spagetti ile Frittata

Frittata, domates soslu veya beyaz makarna artıkları ile hazırlanabilir. Al dente olarak pişirilen makarna, çiğ çırpılmış yumurta ve peynir ile karıştırıldıktan sonra tavada kızartılır. Birçok farklı içerikle zenginleştirilebilir. Bir tabak yardımıyla çevrilerek iki tarafı da pişirilmelidir. İyi pişirilirse küçüktür ve dilimler halinde kesilebilir. Açık hava öğle yemeklerinde yenebilir.
Makarna yemekleri > Daha zengin makarna yemekleri

Aristokrat mutfağı, günlük yemeklerde nadiren kullanılan timballi gibi ayrıntılı tarifler için makarna kullandı.
Makarnayı süslemek için sıklıkla kullanılan, yukarıda belirtilen sebzeli makarna yemeklerinden daha ayrıntılı, daha zengin soslar şunlardır:
Kıyılmış havuç, kereviz, soğan, kıyma ve domates ile hazırlanan, ragù emiliano'dan belli belirsiz ilham alan Bolognese sosu.
Adının aksine Cenova'dan esinlenmeyen, bol soğan ve diğer aromatiklerle kızartılmış etle hazırlanan Cenova sosu.
Napoliten ragù ile en geleneksel olarak kullanılan makarna, pişirilmeden önce elle daha kısa parçalara bölünen uzun makarna ziti'dir. Neapolitan ragù ayrıca fiordilatte ile birlikte gnocchi alla sorrentina'yı süslemek için kullanılır, ardından fırında küçük tek porsiyonluk bir toprak kapta (italyanca: pignatiello) pişirilir.
Puglia kırmızı resimli balık tabağı, yakl. MÖ 340
Pompeii Napoli Ulusal Arkeoloji Müzesi'ndeki mozaik'de balık
Pompeii meyve freski
Pompeii'de bulunan kömürleşmiş ekmek
Napoliten ressam Massimo Stanzione bayramlık yerel kostümlü bir kadını (yaklaşık 1635) bir pazar tavuğuyla poz veriyor: sıradan bir olayda sadece zenginler tavuk yerdi
Taş baskı, Teodoro Duclère (1816–1869) tarafından yapılmış "Il tavernaio" adlı orijinal bir çizimden
Giorgio Sommer (1834-1914), "Napoli - Fabbrica di maccheroni". Elle boyanmış fotoğraf. Katalog numarası: 6204
Piennolo için kullanılan domates çeşidi
Mozzarella di bufala
Cicenielli
Carlo Brogi (1850-1925) - "Napoli - Maccheroni dükkanı"
Spaghetti alla puttanesca
Para (film)

| --- | --- |
Film afişi
Yönetmen: Memduh Ün
Yapımcı: İrfan Ünal
Senarist: Erdoğan Tünaş
Görüntü yönetmeni: Mustafa Yılmaz
Stüdyo: Ak-Ün Film
Cinsi: Sinema filmi
Türü: Melodram
Renk: Renkli
Yapım yılı: 1972, Türkiye
Süre: 88 dakika
Ülke:  Türkiye
Dil: Türkçe
Başlığın diğer anlamları için Para (anlam ayrımı) sayfasına bakınız.
Para; Erdoğan Tünaş'ın senaryosunu yazdığı, Memduh Ün'ün yönettiği 1972 yapımı Türk filmidir.
Konu

Murat ve Aysel birbirilerini sevmekte, evlilik hayalleri kurmaktadır. Evlilik için Murat'ın okulunu bitirmesini beklemektedirler. Ancak Aysel'in babası kızının Murat ile evlenmesini istememektedir. Evlenmek için Murat bir an önce çalışmaya başlamıştır. Çalıştığı şirket onu başka bir şehire görevlendirmiştir. Murat, Aysel'i bu sürede en yakın arkadaşı Ferit'e emanet etmiştir. Ferit ile Aysel birbirlerine aşık olurlar. Daha sonra Aysel ile Ferit evlenir. Bu haberi öğrenen Murat; Ferit ve Aysel'den intikam almaya çalışacaktır.
Oyuncular

Tarık Akan
Perihan Savaş
Yalçın Gülhan
Reha Yurdakul
Hulusi Kentmen
Tuncer Necmioğlu
Mürüvvet Sim
Muazzez Kurtoğlu
Suna Selen
Tijen Doray
Feridun Çölgeçen
Mine Sun
Hikmet Taşdemir
İlknur Taçbaş
Sevda Karaca
Sıdıka Duruer
Nermin Özses
Para Gani

Para Gani, Türk rock müziği grubu Kulp'un 2013 yılında, kendi adıyla çıkardığı ikinci albümüdür.
Şarkı listesi

"Para Gani"
"Yalan Dünya"
"Yasak Aşk"
"Yine Geldim Bu Dünyaya"
"Tül Perde"
"Yine de"
"Sokak Çocuğu"
"Sorma"
"Bar Kuşu"
"Hacı"
Video klipler

"Para Gani"
| g t Kulp |
| --- | --- |
Kerem Olgaç ·  Çağdaş Turan ·  Murat Altun  Ömer Cem Harnak · Onat Artun
Stüdyo albümleri: Kulp (2011) ·  Para Gani (2013)
Diğer: Diskografi
Pan-Afrikan orojenezi

Pan-Afrikan orojenezi, yaklaşık 600 milyon yıl önce süper kıtalar Gondvana ve Panotya'nın oluşumuyla yakından ilgili bir dizi büyük Neoproterozoyik orojenik olaydı. Bu orojenez Pan-Gondvanan veya Saldanian Orojenezi olarak da bilinir. Pan-Afrikan orojenezi ve Grenville orojenezi, Dünya üzerindeki bilinen en büyük orojenez sistemleridir. Pan-Afrikan orojenezi ve Grenville orojenezinde oluşan kıtasal kabuğun toplamı, Neoproterozoyik Zaman'ı yerküre tarihinde kıtasal kabuğun çoğunu üreten zaman kılar.
Bibliyografya

Cutten, Huntly N.C. (29 Ekim 2002). "The Mozambique Belt, Eastern Africa – Tectonic Evolution of the Mozambique Ocean and Gondwana Amalgamation". The Geological Society of America. 6 Mart 2003 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Aralık 2011.
"Glossary of Plate Tectonic and Paleogeographic Terms" (PDF). 18 Haziran 2006 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 9 Nisan 2006.  (not available without registration (free))
Grantham, G.H.; Maboko, M.; Eglington, B.M. (2003). "A review of the evolution of the Mozambique Belt and implications for the amalgamation and dispersal of Rodinia and Gondwana". Proterozoic East Gondwana: supercontinent assembly and breakup. Geological Society. ISBN 1-86239-125-4.
van Hinsbergen, D. J. J. (2011). The Formation and Evolution of Africa: A Synopsis of 3.8 Ga of Earth History. Geological Society of London. ISBN 9781862393356. Erişim tarihi: 6 Temmuz 2015.
Kennedy, W. Q. (1964). The structural differentiation of Africa in the Pan-African (±500 my) tectonic episode. Annual Reports of the Institute of African Geology. 8. Leeds University. ss. 48-49.
Kröner, A.; Stern, R. J. (2004). "Pan-African Orogeny".  Selley, R. C.; Cocks, R.; Plimer, I. (Ed.). Encyclopedia of Geology. 1. Amsterdam: Elsevier. ss. 1-12. ISBN 9780126363807. Erişim tarihi: 31 Aralık 2015.
Meert, J.G. (2003). "A synopsis of events related to the assembly of eastern Gondwana". Tectonophysics. 362 (1–4): 1-40. doi:10.1016/S0040-1951(02)00629-7.
Ken Brown

Ken Brown ile şu maddeler kastedilmiş olabilir:
Ken Brown (basketbolcu)
Ken Brown (futbolcu)
Ken Brown (gitarist)
Ken Brown (golfçü)
Ken Brown (buz hokeyi oyuncusu)
Ken Brown (müzisyen)
Ken Brown (1945 doğumlu Amerikan futbolcusu)
Ken Brown (1954 doğumlu Amerikan futbolcusu)
Ken Bates

Kenneth William Bates (d. 4 Aralık 1931), İngiliz iş adamı ve futbol yatırımcısı. Bates, Chelsea FC takımını 1982 yılında sadece £1'a satın almıştır.
Takımın stadı satılma tehdidi altındayken, büyük uğraşlar sonucu stad tekrar Chelsea'ye kazandırılmıştır. Zamanla Chelsea'nın en başarılı başkanı haline gelmiş, takımın Premier League içinde ilk 6'ya sokmuş; Gianfranco Zola ve Marcel Desailly gibi yıldız oyuncuları Chelsea'ye getirmiştir.
2003 yılında kulübü Rus milyarder Roman Abramovich'e satmış, bu satıştan 17 Milyon Pound kazanmıştır.
| --- | --- |
Otorite kontrolü :  LCCN: nb2001078756  VIAF: 31502048   WorldCat (LCCN): nb2001-078756
Parapheromia

Parapheromia Boarmiini oymağına bağlı bir cinstir.
Para (Uğur Bayar albümü)

Para, 1989 yılında Uğur Bayar'ın Uğur Plak firmasından çıkardığı, 6. stüdyo albümüdür. Albümdeki tüm besteler Uğur Bayar'a aittir.
Şarkı listesi

| # | Şarkı | Söz | Müzik | Süre |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 | Sevmek Bana Yaramıyor | Murat İlkbahar | Uğur Bayar | 4:34 |
| 2 | Böyle Sevda Olur Mu ? | Tahir Paker | Uğur Bayar | 3:07 |
| 3 | Acıdım Sana | Uğur Bayar | Uğur Bayar | 4:38 |
| 4 | Ateşe Düş Aşka Düşme | Uğur Bayar | Uğur Bayar | 3:20 |
| 5 | Beni Düşünme | Uğur Bayar | Uğur Bayar | 3:41 |
| 6 | Bu Kadarda Olmaz Ki | Uğur Bayar | Uğur Bayar | 3:46 |
| 7 | Ellerin Olacak Mısın ? | Uğur Bayar | Uğur Bayar | 3:42 |
| 8 | Kime Gönül Vereyim ? | Uğur Bayar | Uğur Bayar | 4:26 |
| 9 | Para | Uğur Bayar | Uğur Bayar | 3:00 |
| 10 | Sen Başkasın | Uğur Bayar | Uğur Bayar | 2:47 |
Künye

Yapımcı: Uğur Bayar
Prodüksiyon: Uğur Bayar
Yönetmen: Uğur Bayar
Tonmaister: Murat Papaker
Stüdyo: İstanbul Ses Kayıt
Dialar: Stüdyo Erol
Karain, Ürgüp

| Karain |
| --- | --- |
Köy

 Nevşehir'in konumu
KarainKarain'in Nevşehir'deki konumu
Ülke:  Türkiye
İl: Nevşehir
İlçe: Ürgüp
Coğrafi bölge: İç Anadolu Bölgesi
Rakım: 1394 m
Nüfus (2020)
 • Toplam: 151
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0384
İl plaka kodu: 50
Posta kodu: 50402
Karain, Nevşehir ilinin Ürgüp ilçesine bağlı bir köydür.
Tarihçe

Köyün adı 1927 yılından beri aynıdır.
Coğrafya

Köy; Nevşehir iline 27 km, Ürgüp ilçesine 9 km uzaklıktadır.
Nüfus

| Yıllara göre köy nüfus verileri |
| --- | --- |
2020: 151
2019: 157
2018: 156
2017: 140
2016: 139
2015: 140
2014: 149
2013: 165
2012: 164
2011: 175
2010: 187
2009: 181
2008: 185
2007: 189
2000: 266
1990: 416
1985: 494
Katzenelnbogen

| Katzenelnbogen |
| --- | --- |
Şehir

  Arma 
Katzenelnbogen
Koordinatlar: 50°16′0″K 7°59′0″D﻿ / ﻿50.26667°K 7.98333°D﻿ / 50.26667; 7.98333
Ülke:  Almanya
Eyalet: Renanya-Palatina
Nüfus (31 Aralık 2020)
 • Toplam: 2.169
Resmî site katzenelnbogen.de
Katzenelnbogen, Almanya'da Renanya-Palatina eyaletinde yer alan bir şehirdir. Nüfusu 31 Aralık 2020 sayımlarına göre 2.169 kişidir.
Katzenfurt

Katzenfurt manzarası
Katzenfurt, Ehringshausen belediyesine bağlı bir köydür (Ortsteil).
Köyün ismi Katze (kedi) anlamına gelmemektedir, eski bir Cermen kabilesi olan Chatten veya Katten'den gelmektedir. Belgelenmiş ilk referans 1233 yılında Hartrad von Merenberg tarafından Grossholzheim ve Kleinholzheim mülklerinin Arnsburg Manastırı'na satışına tanık olarak gösterilen Heinricus de Kaczenfurt aracılığıyla olmuştur.
Kenan Mortan

Kenan Mortan
Kenan Mortan (d. 1951, İzmir), Türk ekonomist, yazar, öğretim üyesi.
İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi mezunu olan Mortan, lisans eğitimi sonrası aynı fakültede Prof. Gülten Kazgan yönetiminde doktora çalışması yaptı. 1983 yılında doçent, 1993 yılında profesör oldu. Kenan Mortan, 1983-1991 yılları arasında Konrad Adenaur Vakfı adına, küçük ve orta ölçekli işletmeler için, 40 ilde 500'ün üzerinde seminer verdi. Burs kazanarak ABD'de Massachusetts Teknoloji Enstitüsü’nde konuk öğretim üyesi olarak, bölgesel planlama konusunda çalıştı. Halen Mimar Sinan Üniversitesi öğretim üyeliği ve Dünya gazetesinde yazarlık yapan Prof. Dr. Kenan Mortan, NTV’de ekonomi konusunda yorumlarda bulunmaktadır. Mortan'ın yayımlanmış kitapları bulunmakta olup, politik iktisat konusunda yetkin bir isim olarak kabul edilmektedir.
Eserleri

Türkiye Bölgesel Coğrafyası, ISBN 975-10-1289-9
İstanbul: Bir Sosyo - ekonomik Değerlendirme
İzmir ve Ege İçin Düşünceler
Türkiye’de Girişimcilik
Tatbiki İktisat
Dünya Ekonomisi
Kalkınma Arayışları” (ortak çalışma), ISBN 975405997X
Kalkınmada Öncelikli İller için Gelişme Stratejisi
Biyografya: Zeki Müren, ISBN 975-6947-85-3
Geçmişten Geleceğe Kalkınma Arayışları
Tarihin Tanığı Anadoolu'da Kurulan Cumhuriyet, ISBN 975-7104-27-2
Turkey Timeless Cultures
Uluslararası Kaos mu? Türkiye'de Kriz mi?, ISBN 975-304-071-7
Papuççular, Adapazarı

| Papuççular |
| --- | --- |
Mahalle
Mahallenin haritadaki yeri
 Sakarya
Koordinatlar: 40°46′N 30°24′E﻿ / ﻿40.77°K 30.4°D﻿ / 40.77; 30.4
Ülke:  Türkiye
İl: Sakarya
İlçe: Adapazarı
Coğrafi bölge: Marmara Bölgesi
İdare
 • Yönetici: Muhtar İhtiyar heyeti
Nüfus (2023): 3.084
Zaman dilimi: UTC+03.00 (TSİ)
İl alan kodu: 0264
İl plaka kodu: 54
Posta kodu: 54100
Papuççular, Sakarya ilinin Adapazarı ilçesinin bağlı bir mahalledir.
Nüfus

| Yıllara göre mahalle nüfus verileri |
| --- | --- |
2019: 3.311
2013: 3.234  
2007: 3.113
Karakuş (mitoloji)

Karakuş, Altay mitolojisinde, gövdesi, kol ve bacakları insan biçimli, kartal başlı, kartal gagalı ve kartal pençeli mitolojik yaratık.
Er Töştük Destanı'nda yer alır. Avlanmaya gittiği sırada bir ejderha (Yelbegen) gelip yavrularını yer ve bunu alışkanlık durumuna getirir. Bu kez Er Töştük, ejderhayı öldürür ve yavrularını kurtarır. Bu iyiliğin altında kalmak istemeyen Karakuş, onu yeryüzüne indirmek üzere sırtına bindirir. Yolda yiyecek bitince Er Töştük kendi etinden parçalar kopararak Karakuş'a verir. Yere inince bu fedakarlığı gören Karakuş, onun yaralarının iyileşmesini sağlar.
Hindu ve Budist mitolojilerindeki Garuda ile benzerlik göstermektedir.
Karaim Yahudiliği

Karaim ya da Karayit (İbranice: יהדות קראית‎‎) bir Yahudi mezhebidir. Karaim terimi İbranice Ba'alei ha-Mikra (yazıtların halkı) eşanlamı ile bilinir. Karaimler, Yahudilerin ana din kitabı olan Tora Yazıtları'ndan başka bir kaynak tanımaz, sözel kuralları kendi inancı için bağlayıcı bulmazlar. Yahudiliğin diğer kutsal kitabı olan, ancak sözel gelenek ve kuralların bir derlemesini oluşturan Talmud, Karaimlerce tanınmamaktadır. Tek kaynakları Tevrat olduğundan bazı dinî bayramları farklı biçimde kutlarlar. Bir takım dinî gelenek ve göreneklere özellikle uymadıklarını belirtmelerinden dolayı diğer Yahudilerce ayrıksı bir mezhep olarak görülür.
| --- | --- |
 

Önemli nüfusa sahip bölgeler
 İsrail: 40.000 (tahmini)
 Ukrayna: 1,196
Amerika Birleşik Devletleri: 1,000 (tahmini)
İstanbul'da Karaimler

Bugün İstanbul'da az sayıda Karaim yaşamaktadır. Şehirde Doğu Roma döneminden beri bir Karaim nüfusu olmuştur. Hasköy'de Doğu Roma döneminden kalma Karaim Sinagogu (Kal Ha Kadoş Be Kuşta Bene Mikra) adında bir sinagogları vardır. Bu sinagog 1536'da büyük bir onarımdan geçmiş, ancak 1774 yangınından sonra 1800'de yeniden inşa edilmiştir. Bu sinagog, cemaatinin azlığından dolayı ancak bayramlarda ve özel günlerde açılmaktadır.
Fetih sonrası İstanbul'da toplanan Karailer önceleri Galata Köprüsü'nün yakınlarındaki Karaim merkezinde yaşamaktaydılar; ancak 1597'den 1663'e kadar süren Eminönü'ndeki Yeni Cami inşaatı sebebiyle Hasköy semtine transfer edildiler.
Karaimler 17. yüzyıldan itibaren yoğun biçimde Kırım'a göç etmişlerdir. İstanbul'da 40-50 kadar aile kalmıştır.
Hasköy'de Karaim sinagogu
Kenya'daki şehirler listesi

Baragoi
Bungoma
Busia
Dadaab
Diani Beach
Eldoret
Embu
Garissa
Gede
Hola
Homa Bay
Isiolo
Kajiado
Kakamega
Kakuma
Kapenguria
Kericho
Kiambu
Kilifi
Kisii
Kisumu
Kitale
Langata
Lodwar
Lokichoggio
Loyangalani
Lamu
Machakos
Malindi
Mandera
Maralal
Marsabit
Meru
Mombasa
Moyale
Mumia's
Muranga
Nairobi
Naivasha
Nakuru
Namanga
Nanyuki
Narok
Naro Moru
Nyahururu
Nyeri
Ruiru
Shimoni
Takaungu
Thika
Voi
Wajir
Watamu
Webuye
Wundanyi
| g t Afrika ülkeleri şehir listeleri |
| --- | --- | --- |
| Bağımsız devletler |  Angola  Benin  Botsvana  Burkina Faso  Burundi  Çad  Cezayir  Cibuti  Ekvator Ginesi  Eritre  Esvatini  Etiyopya  Fas  Fildişi Sahili  Gabon  Gambiya  Gana  Gine  Gine-Bissau  Güney Afrika Cumhuriyeti  Güney Sudan  Kamerun  Kenya  Komorlar  Kongo Cumhuriyeti  Kongo Demokratik Cumhuriyeti  Lesotho  Liberya  Libya  Madagaskar  Malavi  Mali  Mauritius  Mısır  Moritanya  Mozambik  Namibya  Nijer  Nijerya  Orta Afrika Cumhuriyeti  Ruanda  São Tomé ve Príncipe  Senegal  Seyşeller  Sierra Leone  Somali  Sudan  Tanzanya  Togo  Tunus  Uganda  Yeşil Burun Adaları  Zambiya  Zimbabve  |  |