stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Jerry Cantrell
Tarzı > Ekipman

Cantrell en çok G&L Guitars'ın Rampage modelini çalarken görülmüştür. Cantrell ile en yakından tanımlanan iki model, 1980'lerde üretilen gitarlardır. Akçaağaç gövdeli, akçaağaç boyunlu ve abanoz klavyeli. Köprü, 1980'lerde ve 90'larda yapılan aletlerde yaygın olarak görülen Floyd Rose tremolonun aksine bir Kahler Tremolo'dur . Gitarlar, ses kontrolüne bağlı tek köprü humbucker özelliğine sahiptir.
G&L Guitars, iki Jerry Cantrell Signature gitarı genel halkın satışına sundu. İlki, Cantrell ile en yakın özdeşleşmiş enstrümana çok benzeyen bir Rampage modelidir. Bu model, Cantrell'in üst kısmına bantladığı mavi bir elbise giyen vintage bir pin-up kızı görüntüsüne sahip olduğu için "Mavi Elbise Rampage" olarak bilinir. onun ilk gitarıdır. İkincisi, 'Superhawk' adlı bir gitardır. Bu gitarda sabit bir köprü ve ek olarak bir boyun manyetik bulunur.
Cantrell, " Man in the Box ", " We Die Young ", " Sea of Sorrow ", " Grind ", " Again " müzik videolarında orijinal "Blue Dress" gitarını kullandı. Gitar, Singles filminde de izlenebilir. 2011'de Cantrell, boynundan vücudun arkasına kadar uzanan ince bir çatlak nedeniyle gitarı emekliye ayırmak zorunda kaldığını açıkladı. Ondan önce, onsuz asla tura çıkmamıştı.
İmzalı G&L Gitarları dışında, Cantrell ayrıca bir Telecaster, bir Fender Standard Stratocaster Brown Sunburst, bir Gibson Les Paul en önemlisi meşale yanık izleri olan bir Ivory White Les Paul çalarken görülmüştür. Cantrell'in gitarın her yerinde yaptığı, Cantrell'in Alice in Chains albümlerinin hepsinde kullandığı gitar ve orijinal Blue Dress G&L çalarken görülür. Ayrıca bir Gibson Custom Shop Jerry Cantrell SG, 1952 Goldtop Les Paul, Eddie Van Halen'den bir hediye olan Ernie Ball Music Man EVH gitarı var.
Cantrell, kariyeri boyunca Bogner, Mesa Boogie ve Marshall tarafından yapılanlar gibi çeşitli amplifikatörler kullandı. Son zamanlarda kendisi için Friedman Amplification tarafından yapılan 'JJ100' adlı bir amfi kullanıyor.
2010 yılında Jim Dunlop, Cantrell'in ilk günlerinden beri kullandığı orijinal Jimi Hendrix Wah pedalına dayanan " JC95 Cantrell Signature Cry Baby ", Cantrell'in imzası olan Cry Baby wah pedalını tanıttı. " "Black Gives Way to Blue" " un sözleri pedalın taban plakasına basılmıştır. 2013 yılında, The Devil Put Dinosaurs Here albümünün kapak resmi ve altta " Stone " un sözlerinin yer aldığı pedalın sınırlı bir baskısı siyah ve kırmızı olarak yayınlandı. Ocak 2019'da Dunlop, Cantrell'in Coast Salish sanatçısı Joe Wilson tarafından yaratılan kabile orca dövmesine dayanan bir tasarıma ve alt plakadaki Alice in Chains şarkısı "Rainier Fog" un sözlerine dayanan pedalın yeni bir versiyonunu yayınladı.
Tarzı > Ekipman > Gitarları

1984 G&L "No War" Rampage
1985 G&L "Blue Dress" Rampage
Gibson Les Paul Custom
Gibson Custom Shop Jerry Cantrell SG
G&L Jerry Cantrell signature Rampage prototype
Gibson Flying V 2018 Aged Cherry
Tarzı > Ekipman > Amfileri

Bogner Shiva
Bogner Fish preamp
2 Friedman Amplification BE100 Brown Eye heads
Friedman JJ-100 Jerry Cantrell Signature 100W Hand Wired Tube Guitar Head
Tarzı > Ekipman > Efekt Cihazları

Dunlop Jerry Cantrell signature Cry Baby wah
MXR EVH117 Flanger
MXR Bass Octave Deluxe
MXR Smart Gate
Xotic Effects AC Plus
Eventide TimeFactor
Boss CH-1 Super Chorus
Boss CE-3 Chorus
Ibanez TS808HW Tube Screamer
Tarzı > Metal Müziğe Etkisi

Cantrell, kuşağının en büyük rock gitaristlerinden biri olarak kabul edilir. Pantera ve Damageplan gitaristi Dimebag Darrell, 1995 yılında Guitar International'a verdiği bir röportajda Cantrell'in gitar çalışmasına olan hayranlığını ifade ederek, "Jerry Cantrell'in [Alice in Chains ' Dirt ] kaydına aldığı katmanlama ve dürüst his, bundan çok daha değerli beş milyon nota çalan biri ".
Temmuz 2006'da, İngiliz hard rock / metal dergisi Metal Hammer, Cantrell'e Londra Astoria'da düzenlenen yıllık Metal Hammer Golden Gods Awards gösterisinde "Riff Lord" unvanını verdi. Slash, James Hetfield ve Jimmy Page gibi birkaç ünlü sanatçıya karşı unvanı kazanmaktan heyecan duymuştu .
2004 yılında Guitar World tarafından Tüm Zamanların En İyi 100 Heavy Metal Gitaristi arasında 38. ve yine Guitar World tarafından 2012'de "Tüm Zamanların En İyi 100 Gitaristi" arasında 37. sırada yer almıştır.
Ekim 2008'de Guitar World, Cantrell'in "Man In The Box"  parçasında çaldığı solo "100 Greatest Guitar Solo" listesinde 77. sırada  yer aldı. Cantrell, Aralık 2008'de Envision Radio Networks'ün "Chop Shop" gitar şovunda "Tüm Zamanların En Komple En İyi 100 Gitar Oyuncusu" listesinde 98. sırada yer aldı.
Elton John, Rolling Stone ile 2009 yılında yaptığı bir röportajda, bir süredir Cantrell'in hayranı olduğunu ve Cantrell'in isteği üzerine Alice in Chains'in " Black Gives Way to Blue " şarkısını çalma teklifine karşı koyamadığını belirtti.
Guns N 'Roses gitaristi Slash, Epiphone.com ile 2010 yılında yaptığı röportajda Cantrell'in son 20 yılda çıkan en ilham verici gitaristlerden biri olduğunu belirtti.
Slayer gitaristi Kerry King, Loudwire ile yaptığı beş temel gitar albümünü tartıştığı 2015 röportajında Cantrell hakkında şunları söyledi: Cantrell, Layne ile Dirt  albümünde unutulmaz bir armonize vokal örneği sundular. Bu iki adam gerçekten işlerini çözdüler. Gitar açısından Jerry'nin çalması her zaman heyecan verici ve ilginçti. "Them Bones" ağır bir şarkı. Jerry'nin tonu çılgınca.Albümle aynı adı taşıyan Dirt, şarkının geri kalanı için ruh halini belirleyen gerçekten uğursuz bir girişe sahip. Bu kayıtta pek çok harika gitar riffi ve solo performansı var. Jerry gerçekten sağlam bir blues-rock gitaristi, onu dinlemek çok zevkli ve duygusal.
2016'da Blend Guitar, Cantrell'i "En İyi 10 Underrated Guitarist" listesinde 7. Sıraya koydu ve Loudwire, "Tüm Zamanların En İyi 66 Hard Rock ve Metal Gitaristi" listesinde onu 38. sıraya yerleştirdi.
Cantrell, 2018 yılında Ultimate Guitar'ın okuyucu anketinde "Yılın Gitaristi" seçildi. Cantrell ve William DuVall, Total Guitar / MusicRadar'ın "şu anda dünyanın en iyi 15 rock gitaristi" anketinde de 10. sırada yer aldı.
Tarzı > Müzik Dışı Girişimleri

2009 ve 2010 yılları arasında Cantrell, Las Vegas'ta Anthrax gitaristi Scott Ian ile Dead Man's Hand adlı hard rock barın ortak sahibi oldu.
2011 yılında, Cantrell Ulusal Uyuşturucu Mahkemesi Uzmanları Derneği NADCP için bir noktada göründü.
2012'de, Cantrell'in sesi Seattle'daki Sea-Tac Havaalanı'nda bir sigara içme politikası reklamında yer aldı.
18 Mayıs 2019 tarihinde, Cantrell, Shane Dax Taylor'ın yaklaşan bilimkurgu filmi, Salvage için filmin müziklerinin kompozisyonunda yardım edeceğini açıklandı.
Cantrell, 17 Ocak 2020'de resmi olarak Gibson'a marka elçisi olarak katıldı.
Tarzı > Solo albümleri

Boggy Depot
Dickeye
Cut You In
My Song
Settling Down
Breaks My Back
Jesus Hands
Devil By His Side
Keep The Light On
Satisfy
Hurt A Long Time
Between
Cold Piece
Degradation Trip
Psychotic Break
Bargain Basement Howard Hughes
Anger Rising
Angel Eyes
Solitude
Mother's Spinning In Her Grave (Glass Dick Jones)
Hellbound
Give It A Name
Castaway
She Was My Girl
Chemical Tribe
Spiderbite
Locked On
Gone
Degradation Trip Volumes 1 & 2
Disc: 1
Psychotic Break
Basement Howard Hughes
Owned
Angel Eyes
Solitude
Mother's Spinning In Her Grave (Glass Dick Jones)
Hellbound
Spiderbite
Pro False Idol
Feel The Void
Locked On
Gone
Disc: 2
Castaway
Chemical Tribe
What It Takes
Dying Inside
Siddhartha
Hurts Don't It?
She Was My Girl
Pig Charmer
Anger Rising
S.O.S.
| --- | --- |
Otorite kontrolü :  BNE: XX876044  BNF: cb14009432m (data)  GND: 135085918  ISNI: 0000 0001 1476 160X  LCCN: no96035975  MusicBrainz: 960eb93f-e73c-4df8-864d-08a06c2dcc11  NKC: js20040126015  NLI: 987007420506205171  NTA: 186874901  SUDOC: 158431472  VIAF: 84231495   WorldCat (LCCN): no96-035975
Karamürsel (gemi)

Karamürsel çektiri sınıfında tarihî bir gemi tipi. İstanbul ve Marmara Denizi sahillerinde işletilen hem kürekli ve hem de yelkenli olarak hareket eden teknelerdi. Yarım güverteli idiler. Her karamürselin yelken için bir buçuk seren/direği bulunmaktaydı. Sivri üçgen latin yelken kullanılırdı. Venedik savaş gemileri taklit olarak alınmış ve onlar gibi değişik tipte Karamürsel tipleri inşa edilip kullanılmıştır. Genel olarak sahil koruma ve iç deniz taşıma işleri için kullanılmış ve bu tip gemilere benzer ticari gemiler de işletilmiştir.
Karamürsel Alp tarafından Karamürsel kasabasının Kavakkoyu-Armutçuk kasabasında yaptırılan bu gemiler Marmara denizinin Türk egemenliğine girmesinde büyük rol oynamıştır. Marmara denizinin ele geçirilmesi, Türk-Osmanlı tarihi açısından önemli bir denizcilik olayıdır. Böylece İzmit körfezinde bir sancak beyliği ya da valiliği kurulmuş olmaktadır.
Türk denizcilik tarihindeki bu ilk başarılarda büyük payı olan Karamürsel çektirmesinin biçimi hakkında elde herhangi bir resim bulunmamakla birlikte konuyla ilgili olarak yapılan yargılar da kesinlikten yoksundur. Bununla birlikte denizcilik konusunda yetkin kimseler teknenin manevra yeteneği, içindeki görevli sayısı, kullanım amacı, bir çektirme sınıfı yelkenli olmasının getirdiği ön kabuller gibi çeşitli verileri birleştirerek ortaya koydukları yaklaşık biçimler bulunmaktadır.
1971 tarihinde Deniz Müzesi kütüphane ve arşiv sorumlusu Yüzbaşı Ergun Göktuna denizcilik tarihi uzmanı Niyazi Uraz'ın çalışmalarından da yararlanarak yapmış olduğu çizimde kürekle tekne, tekne ile yelken arasında olması gereken oranlara özen göstererek 1/100 ölçekte bir yaklaşık çizim yapmıştır.
Teknenin ölçüleri

Göktuna, Karamürsel çektirmesi ile ilgili olarak şu bilgileri ortaya koymuştur:
19. yüzyıldan bu yana bu teknelerin değişik özellikte, biçimde boyda kürek adedinde olanları inşa edilmiştir. Bu çizilen 13 kürekli olanıdır. Bodoslamadan bodoslamaya 13 metre kadardır. Kürekleri 6-6,5 metre uzunluğunda, boş olarak ağırlığı 15-18 ton, dolu olarak ağırlığı 22-25 ton kadardır (Arkan, 1972).
Mürettebat

Geminin 42 mürettebatı şunlardan oluşmaktadır:
26 kürekçi(savaşçı)
4 yedek
4 yelkenci
2 kalafat ustası
1 işçi
1 sucu
1 yağcı
1 serdümen
1 kılavuz
1 reis (Arkan, 1972)
Teknenin yelken ve diğer donanımları

Göktuna'nın yapmış olduğu çalışma sonucunda teknede şu kalemlerin bulunduğu ortaya çıkmaktadır:
2 adet üç köşe Latin yelken, 26 adet 18-20 kilo ağırlığında çam tahtasından yapılmış kürek, 2 adet tırnaklı ağaç bedenli demir. Ayrıca, savaşçıların silahları ve yedekleri, yedek yelken bezi, büyük baltalar, su, peksimet, un, yağ, zincir, kalafat gereçleri ve para (Arkan, 1972).
Tereyağı

Katı ve eritilmiş tereyağı
Tereyağı, ana maddesi süt yağı olan bir mandıra ürünüdür. Tereyağının bileşiminde yaklaşık %80 oranında süt yağı, su, süt şekeri, mineraller, kolesterin, suda çözülmüş vitaminler, protein, asitler ve aroma veren maddeler yer alır. Tereyağı, gıda ve kozmetik sanayisinde kullanılan bir hammaddedir.
Etimoloji

Tereyağı sözcüğü; Farsçada  “taze, yaş” anlamına gelen tare (تَره) sözcüğü ile Eski Türkçe yāġ “hayvansal yağ veya süt yağı” sözcükleriyle oluşturulmuş bir birleşik sözcüktür. Tereyağı sözcüğünün Türkçedeki karşılığı Dîvânu Lugâti't-Türk'te sağyağ olarak geçmektedir. Türkçe kökle türetilmiş bir başka sözcük de sarı yağ sözcüğüdür.[kaynak belirtilmeli]
Özellikleri > Genel özellikleri

Yağın hafif sarı ve beyaz olmak üzere iki renkte olması ihtimal dahilindedir. Çünkü sütü yağ elde etmek için alınan hayvan, öncesinde yeşil renkte (yani canlı) besinler tükettiğinde yağ rengi sarıya daha yakın, kurumuş tahıl sapı veya samanı ile beslemiş hayvanlarda ise elde edilecek yağın rengi beyaza daha yakın olmaktadır. Oda sıcaklığında sıvı yapısı, soğuk buzdolabı (yak. 7 °C) soğukluğunda sert sıvılaşması vardır.
Modern tereyağları katkısız ve kaliteli yağı yüksek sütlerden yapılır. Buzdolabında saklanır. Türkiye'de yayık ayranından imal edilen tuzlanmış tereyağı, ağır kokulu, tuzlu ve ekşimsi tatlıdır. AT standartlarına uygun üretim ve tüketim için çalışmaların başladığı belirtilmektedir.
Özellikleri > Kimyasal ihtivası

AB standartlarına göre tereyağındaki su miktarı %16 geçmemesi gerekmektedir. Ancak bu şart sağlandığı zaman tereyağı süt ürünü kategorisinde satılabilmektedir. Bunun yanı sıra tereyağı yapısında birçok madde ihtiva etmektedir. Bunlar süt şekeri, mineral maddeler, kolesterol, proteinler, yağda çözülen vitaminler, süt asitleri ve aroma maddeleridir.
Tereyağının diğer bir karakteristik özelliği de yapısında yüksek oranda yağ asitlerinin gliseritleri ve kısa zincirli doymuş yağ asitleri (örn. Bütirik asit) içermesidir. 100 g tereyağının besin değeri yaklaşık 3100 kJ (740 kcal) dir.
Tarih

İlk tereyağı üretiminin nerede olduğu bilinmemektedir. Ama bunun hayvancılığın başlaması ile ortaya çıktığı düşünülmektedir. En eski bilinen kaynak ise eski milattan 3000 yıl önce Sümerlerde mozaiklerde resmedilmiş. Ama bunun bir nevi ayran veya tereyağı üretimi olduğu kesin bilinmemektedir.
Antik devirde Akdeniz bölgelerinde tereyağı üretimi bilinmekle birlikte sadece kozmetik ve ilaç olarak kullanılmış zeytinyağı kullanımı daha ağır basmıştır. Orta Çağ'da ise çok önemli bir ticari madde olmuş ve bunun için özel fıçı ve kovalar icat edilerek genelde deniz yolları ile nakledilmiştir.
19. yüzyılda endüstri devrimi ile birlikte büyük mandıra ve tereyağı işletmeleri türeyerek üretim sanayileştirildi. Tarımın ve hayvancılığın gelişmesi, traktör ve süt sağma makinelerinin daha genişçe kullanılmaya başlanması, nakliyat imkânların oluşması, tereyağı üretimi ve tüketiminde bir patlama oluşturmuştur.
Suni soğutma tekniğinin (buzdolabı) 19. yüzyılında geliştirilmesi tereyağının geniş kitleler için sıradan bir gıda olmasında büyük bir etkendir. Gelişmiş sanayi ülkelerinde, süt üretiminden ve nakliyattan tüketime kadar süreçteki kesintisiz soğutma zorunluluğu bugün belirlenmiş bir standarttır.
Sanayileşme ile birlikte tereyağına esaslı bir rekabet oluştu: bitkisel margarin. Fransız kralı III. Napolyon'un verdiği sipariş üzerine kimyager Hippolyte Mège-Mouriés margarini buldu. Tereyağını alamayacak yoksul kitle için, ekmeğe sürülebilen ekonomik bir yağ gerekli idi.
Üretim yöntemleri

Elde edilmesi her zaman kolay olmasa da, tereyağı genel olarak yağ içeren tüm sütlerden elde edilebilmektedir. Her sütten tereyağı elde etmek mümkün değildir. Örneğin kısrak ve sıpa sütü tereyağı elde etmek için elverişli değildir. Tereyağı üretiminde en elverişli süt inek, koyun ve keçi sütüdür.
Üretim yöntemleri > Tereyağı yapımı

Eski zamanlarda tereyağını üretmek için, bu işlemde kullanılacak süt bir kaba konulur ve iki gün böyle bekletilirdi, ta ki sütün kreması yüzeyde toplanıncaya kadar. Bu krema tabakası elle tereyağı yapma aşamasına geçmeden önce başka bir kaba alınır ve olgunlaşması için bir müddet daha bekletilirdi.
Bu fiziksel olgunlaşma sayesinde yağın kristalleşmesi sağlanır ve bunun yanında sütyağının düzgün ve en uygun şekilde yayılır. Buda ekşimemiş kremadan tereyağı yapılmasını mümkün kılmaktadır. Kremanın olgun hale gelmesi için bir takım biyolojik ilaçlarda kullanılmaktadır. Bunun sonucunda yağın pH-değeri düşer ve çeşitli mikroorganizmalar oluşur. Buda tereyağına farklı bir aroma kazandırır.
Tereyağı elde etme aşamasında krema iyice çırpılır. Bu işlem esnasında sütte bulunan yağ damlalarını saran zar parçalanır. Böylelikle yağ sütün içine karışır. Bundan sonra süt içerisinde serbest kalan yağ birbirlerine yapışmaya başlar. Burada yapısında yağ zarı parçacıkları, su ve bir miktar süt proteini barındıran bir emülsiyon oluşmuş olur. Oluşan bu emülsiyonun karıştırmaya devam edilmesiyle sıvı haldeki su içerisinde yağ emülisyonundan katı haldeki yağ içerisinde su emülsiyonu oluşmuş olur. Bu işlemler sonucunda yağsız olan kısım yayıkaltı olarak kullanılırken, diğer kısım ise tereyağı olarak kullanmak üzere şekil verilerek paketlenir.
Üretim yöntemleri > Rengi

Tereyağı rengini iki farklı faktörden almaktadır. Bunlardan ilki sütünden tereyağı yapılan hayvanın yeminden ve ikicisi ise üretim esnasında içine ekstra konulan renklendiricilerdir.
Tereyağının klasik rengi sarıdır. Eğer tereyağı yaptığımız süt inek sütü ise, buradan ineğin doğal yollarla çayırlarda otlandığını ve taze çimen ya da ot yediğinin bir göstergesi olarak gösterilebilir. Bilindiği üzere çimenler yüksek oranda yapısında Karotenoid ihtiva eder. Eğer otlar sarı değil de yeşil bile olsa yapısında gene de Karatenoid barındırır. Sadece bu durumda Karatenoidin etkisi klorofiller tarafından bastırılmıştır. Karatenoidler klorofillere kıyasla yağda çözülebilme özelliğine sahiptirler. Bu yüzden tereyağı yapma işlemi sırasında karatenoidler sütteki yağda çözülürler ve böylelikle tereyağının içine de geçmiş olurlar. Bu da Tereyağının neden sarı renkte olduğunu açıklar. Bir başka deyişle hayvan sadece suni hayvan yemiyle ya da sadece samanla beslenirse ki bu yöntem günümüzde kış aylarında modern tesislerde kullanılan bir yöntemdir, bu hayvanların sütlerinden üretilen tereyağı daha çok beyaz renkli olur. Çünkü suni yemler ve saman karatenoid bakımından oldukça fakirdirler. Avrupa Birliği ülkelerinde tüketicilerin bu hassasiyetlerini bilen üreticilerin hayvan yemlerinin içine yeteri miktarda Karoten maddesi eklemektedirler. Böylelikle yılın her döneminde alınan tereyağını her zaman aynı renge sahip olması sağlanmış olur. Bu yöntem özellikle Almanya'da çok kullanılan bir yöntemdir.
Halk arasında geniş bir kabul bulan inanışa göre tereyağının rengi, hayvanların yılın farklı zamanlarında tükettikleri yemlerin yapılarında ihtiva ettikleri yağ oranlarına bağlamışlardır. Onlara göre sonbaharda ve kışta üretilen süt, yıllın diğer zamanlarında üretilen sütten daha yağsız olduğu ve bu yüzden bu zamanda yapılan tereyağı beyaz renkte olur. Yukarıda daha önce açık bir şekilde anlatıldığı gibi, tereyağına rengini veren sütün ihtiva ettiği yağ oranı değil aksine yapısındaki Karatenoid maddesidir. Bundan yola çıkarak halk arasındaki bu anlayışın yanlış olduğunu kesin bir dille söyleyebiliriz. Yapısında yüksek oranda yağ barındıran süt bile, içinde Karatoin maddesi barındırmadığı ve taze olduğu sürece gene beyazımsı bir renkte olur. Kısacası tereyağının rengine bakarak, içerdiği yağ miktarından bahsetmemiz pek mümkün değildir.
Bunun yanı sıra tereyağının tipik rengi ülkeden ülkeye farklılıklar gösterebilmektedir. Örneğin İtalya’da üretilen tereyağın rengi genel olarak saf beyazdır. Bu yüzden bu renk İtalyanlar arasında tereyağının doğal rengi olarak kabul görmektedir.
Üretim yöntemleri > Günümüzdeki endüstriyel üretimi

Günümüzde tereyağı üretimi modern tesislerde üretilmektedir. Bu tesislerde tereyağı üretimi pastörize edilmiş kremadan yapılır. Buralarda süt santrifüjleme işleminden geçerek kısa bir sürede krema kısmı sütten ayrılmış olur. Bundan sonra pastörizasyon işleminden geçer. Yani burada krema hızlı bir şekilde ısıtılır ve  saniyeler içinde tekrar oda sıcaklığında soğutulur. Krema olgunlaşması için yaklaşık 20 saat bekletildikten sonra Tereyağı makinelerine aktarılır. Burada iyice çırpılarak kremadan tereyağı elde edilir ve bu işlem esnasında bir yan ürün olan ayran yağdan ayrılır. Elde edilen tereyağına şekil verildikten sonra paketleme işlemine geçilir. Ortalama olarak 1 kg tereyağı elde etmek içi yaklaşık 20 kg süte ihtiyaç vardır.
Dünyada tereyağı üretiminde önde gelen ülkeler

Dünyada tereyağı üretiminde Hindistan açık bir farkla başı çekmektedir ve 2,5 (milyon ton) yıllık üretimiyle ikinci sırada bulunan Pakistan'dan neredeyse 5 kat daha fazladır. İkinci sıradaki Pakistan'ı ise az bir farkla ABD takip etmektedir.
2012'in verilerine göre tekrar Hindistan 4,5 (Milyon ton)'la dünya üretiminde birinci sırayı alırken, Hindistan ürettiği bu miktar tereyağıyla dünya üretiminin %40 tek başına üretmektedir. İkinci sıradaki ABD 0,8 (Milyon ton)'u takip ederken, Pakistan 0,7 (Milyon ton)'la üçüncü sıraya gerilemiştir.
| Sıralama | Ülke | Üretim (Milyon ton) | Sıralama | Ülke | Üretim (Milyon ton) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 |  Hindistan | 2,5 | 10 |  İran | 0,150 |
| 2 |  Pakistan | 0.0,557 | 11 |  İrlanda | 0,142 |
| 3 |  ABD | 0.0,525 | 12 |  Avustralya | 0,130 |
| 4 |  Yeni Zelanda | 0.0,473 | 13 |  İtalya | 0,125 |
| 5 |  Almanya | 0.0,440 | 14 |  Hollanda | 0,117 |
| 6 |  Fransa | 0.0,420 | 15 |  Mısır | 0,116 |
| 7 |  Rusya | 0.0,262 | 16 |  Ukrayna | 0,110 |
| 8 |  Polonya | 0.0,180 | 17 |  Belçika | 0,102 |
| 9 |  Birleşik Krallık | 0.0,160 |  |  |  |
Besin değeri

Yüksek doymuş yağ oranı ve hayvansal yağ olması kötü kolestrole bir sebep olarak görülse de, tereyağı tabii bir gıdadır. Sanayi yağı margarine karşı besin değeri daha yüksek ve kıymetlidir. Yağlar arasında en yüksek protein içeren besindir. Yaklaşık yüzde biri protein iken diğer yağlarda bu neredeyse sıfırdır.
Floris van Schooten
Tereyağının genel formülü. Maviyle çizilmiş kısım doymuş Palmatik asit, yeşil ile işaretlenen kısım doymamış tekli yağ asitleri, kırmızıyla işaretlene kısım Bütirik asit ve son olarak siyah ile çizilen kısım ise Glicerin'dir.
Filistin'de yayık ile geleneksel tereyağı yapımı (1914)
Tereyağı yapan bir Türk kadın, Yakutistan, 19. yüzyıl sonları
19. yüzyılda tereyağı yapımında kullanılan yayık.
Deniz tuzuyla tuzlanmış Alman Tereyağı.
Tereyağı erirken.
Erotik komedi

Erotik komedi, seks komedisi veya cinsel komedi, komedinin cinsellik ve aşk ilişkileri tarafından motive edildiği bir türdür. Erotik komedi, öncelikle tiyatro ve film gibi dramatik biçimlerin bir tanımı olsa da, Ovidius ve Chaucer'ınkiler gibi edebi eserler erotik komediler olarak kabul edilebilir.
Dönüşümler

Apollo ve Daphne (Antonio Pollaiuol). Kitaptan bir dönüşüm hikâyesi: Apollo Daphne'nin peşinde koşarken kız ondan kaçar ve sonunda kendini bir defne ağacına dönüştürür.
Dönüşümler (Latince: Metamorphōsēs, Yunanca: μεταμορφώσεις) Romalı şair Ovidius tarafından MS 8 yılında tamamlanan ve 15 kitaptan oluşan öyküsel şiir türünde bir edebiyat eseridir.
Ozan, heksametre (altı ayaklık) vezni ile kaleme aldığı eserinde, Yunan ve Roma efsanelerine konu olan kahramanların mucizevî dönüşüm (başkalaşım) hikâyelerini anlatır. Latin edebiyatının altın çağının şaheseri olarak kabul edilen eser, Orta Çağ Avrupa Edebiyatı ve edebiyatçıları üzerine derin etkiler bırakmıştır. Avrupa'da mitolojinin en popüler kitaplarından biridir.
Eserin tümü, en kısası 628, en uzunu 968 dize olmak üzere yaklaşık olarak 12000 heksametron eder. Ovidius bu eserini imparator Augustus tarafından sürgüne gönderilmeden önce yazmaya başlamış, sürgüne gönderildiği yıl tamamlamıştır.
Eser, Türkçeye ilk kez 1935 yılında Salih Zeki Aktay tarafından “Değişişler" başlığıyla çevrildi. Dün ve Yarın Tercüme Külliyatı (Vakıf Matbaası, İstanbul) tarafından yayımlandı. Bu çeviri, ilk sekiz kitabı içermekteydi.