stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
เต้าหู้
ประวัติ

เต้าหู้ก้อนแรกเกิดขึ้นในประเทศจีน เล่าขานกันว่า เจ้าชายหลิวอัน (พระนัดดาของจักรพรรดิหลิวปัง กษัตริย์องค์แรกของราชวงศ์ฮั่น) สั่งให้พ่อครัวบดถั่วเหลืองให้เป็นผงแล้วนำไปต้มเป็นน้ำซุปด้วยเกรงว่ารสจะจืดเกินไป จึงโปรดให้พ่อครัวเติมเกลือลงไปปรุงรส เพื่อถวายพระมารดาซึ่งประชวรหนักจนไม่มีแรงที่จะเคี้ยวอาหารได้
น้ำถั่วเหลืองต้มนั้นค่อย ๆ จับตัวข้นเป็นก้อนสีขาวนุ่ม ๆ เมื่อพระมารดาเสวยแล้วถึงกับรับสั่งว่า “อร่อย” เจ้าชายจึงให้เหล่าพ่อครัวค้นหาสาเหตุ จึงพบว่าเกลือบางชนิดมีผลทำให้ผงถั่วเหลืองผสมน้ำเกิดการเกาะตัวขึ้นเป็นเต้าหู้
ชาวญี่ปุ่นรู้จักการปลูกถั่วเหลืองมานานแล้ว เต้าหู้เดินทางเข้ามาในญี่ปุ่นในสมัยนารา มีการบันทึกว่า เคนโตะ พระญี่ปุ่นนำเต้าหู้มาเผยแพร่หลังจากกลับมาจากการศึกษาพุทธศาสนาที่ประเทศจีน แต่ยังเป็นอาหารที่รับประทานกันในหมู่พระญี่ปุ่น ร้อยปีถัดมา เต้าหู้จึงได้มาเป็นส่วนหนึ่งในเมนูของชนชั้นขุนนางและซามูไร ส่วนประชาชนได้ลิ้มรสในสมัยเอโดะ
แต่พวกเขาเพิ่งรู้จักวิธีดัดแปลงถั่วเหลืองนำไปปรุงเป็นเต้าหู้เมื่อพุทธศตวรรษที่ 7 โดยทางพุทธศาสนา แต่ศาสนาพุทธในสังคมญี่ปุ่นสมัยนั้นเป็นศาสนาของชนชั้นกลางและชนชั้นสูงบทบาทเต้าหู้ในอาหารญี่ปุ่นจึงจำกัดไว้กับคนเฉพาะกลุ่มซึ่งแตกต่างจากจีนที่ไม่มีการแบ่งชนชั้น
วิธีการเตรียมอาหารจีนและญี่ปุ่นต่างกัน คือ คนจีนพยายามดัดแปลงเต้าหู้ในรูปแบบต่าง ๆ มากมาย เช่น อาจเปลี่ยนรูปทรงหรือรสชาติไป ในขณะที่คนญี่ปุ่นกลับพยายามรักษาความเรียบง่ายรวมทั้งรสชาติ รูปทรงและสีสันของเต้าหู้ให้คงไว้อย่างเดิมให้มากที่สุด พร้อมกับเสิร์ฟในจานหรือถ้วยที่สวยงามจนถือว่าเป็นศิลปะขั้นสูงแขนงหนึ่ง
ประโยชน์

เต้าหู้ เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองซึ่งให้คุณค่าทางโภชนาการสูงโดยเฉพาะโปรตีน ซึ่งให้โปรตีนมากกว่าเนื้อสัตว์บางชนิดถึง สองเท่าในปริมาณที่เท่ากันและมีราคาถูกอีกด้วย  เต้าหู้ยังเป็นอาหารที่ย่อยง่าย ไม่มีคอเลสเตอรอล
โดยวัตถุดิบ ถั่วเหลืองยังมีสาร เลซิติน ซึ่งมีผลในการลดไขมันและช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบประสาทที่เกี่ยวกับความทรงจำ และฮอร์โมนจากพืช ไฟโตเอสโทรเจน ที่มีการวิจัยพบว่ามีผลในการป้องกันมะเร็งและมีผลดีต่อผู้หญิงวัยทองคือช่วยชะลอภาวะหมดประจำเดือนและลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเต้านม
วิธีทำ

การทำเต้าหู้เป็นกระบวนการผลิตที่ต้องใช้ความประณีต มีผู้ที่ดูแลการผลิตเรียกว่า “เถ่าชิ่ว” หรือพ่อครัวเป็นผู้ที่มีความชำนาญและสมาธิอย่างสูง เริ่มด้วยการตวงถั่วเหลืองแล้วแช่ถั่วในน้ำพร้อมทั้งล้างน้ำจนกระทั่งสะอาด จากนั้นจึงนำไปบดด้วยเครื่องโม่เสร็จแล้วจึงกรองกากถั่วเหลืองออกจนได้น้ำเต้าหู้ดิบแล้วนำไปต้ม ซึ่งเรียกเป็นน้ำเต้าหู้สุกพร้อมดื่ม นำน้ำเต้าหู้ที่ได้ผ่านการต้มไปผ่านขั้นตอนการทำเป็นเต้าหู้ชนิดต่าง ๆ ต่อไปซึ่งมีวิธีการที่แตกต่างกันออกไป
ชนิด > เต้าหู้ชนิดอ่อน

เต้าหู้ชนิดเหลืองนิ่ม วิธีการทำต่างจากเต้าหู้ขาวแข็งเพราะใช้แคลเซียมซัลเฟต (ผงยิปซัม หรือที่เรียกในภาษาจีนแต้จิ๋วว่า "เจียะกอ（石膏)“ ในการทำให้โปรตีนในน้ำนมถั่วเหลืองตกตะกอน ซึ่งเนื้อจะเนียนและไม่แข็งเท่าเต้าหู้ขาวแข็ง เมื่อตกตะกอนแล้วนำมาใส่ผ้าขาวบางห่อในบล็อกให้เป็นก้อนแล้วนำไปต้ม ใส่ขมิ้นให้ได้สีเหลือง คุณสมบัติเด่นของเต้าหู้เหลืองนิ่มคือ เมื่อนำไปทอดแล้วจะทำให้ได้เต้าหู้ที่กรอบนอกนุ่มใน เต้าหู้ชนิดนี้เหมาะที่จะนำไปผัดกับกุยช่ายขาว ทอดจิ้มน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน ทอดกินกับน้ำพริกกะปิหรือทอดจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้
เต้าหู้ชนิดขาวอ่อน ลักษณะอ่อนนุ่มกว่าเต้าหู้เหลืองนิ่ม กรรมวิธีการผลิตเหมือนกับเต้าหู้เหลืองนิ่มจะต่างกันเพียงเวลาในการทำน้อยกว่า เต้าหู้ชนิดนี้นิยมนำไปทำเป็นแกงจืด เต้าหู้นึ่งหรือสเต๊กเต้าหู้
เต้าหู้ชนิดห่อผ้า วิธีการทำเหมือนกับเต้าหู้ชนิดขาวอ่อน ต่างกันเพียงการบรรจุหีบห่อที่นำมาห่อผ้าแล้วมัดทำให้แข็งและคงรูปร่างได้ดีมากขึ้นเมื่อนำไปทำอาหาร ส่วนใหญ่จะนำไปทำเต้าหู้ทรงเครื่องหรือแกงจืด
ชนิด > เต้าหู้ชนิดแข็ง

เต้าหู้ชนิดขาวแข็ง ทำจากน้ำเต้าหู้ผสมกับดีเกลือ (แมกนีเซียมซัลเฟต) ที่ช่วยทำให้เกิดการตกตะกอนเมื่อตกตะกอนแล้วจึงนำไปใส่ในผ้าขาวที่ปูอยู่ในบล็อก พอสะเด็ดน้ำแล้วจึงห่อให้เป็นก้อนแล้วทำให้สะเด็ดน้ำอีกครั้งก็จะได้เป็นเต้าหู้ขาวแข็ง
เต้าหู้ชนิดเหลืองแข็ง วิธีการทำนำเต้าหู้ขาวแข็งไปหมักในเกลือแล้วจึงนำไปต้ม พร้อมทั้งใส่ขมิ้นให้เป็นสีเหลืองเคลือบบริเวณผิวของเต้าหู้ทำให้เนื้อเต้าหู้ชนิดนี้แข็งและมีความยืดหยุ่นกว่าชนิดขาวแข็ง ส่วนใหญ่นำไปทำผัดไทย หมี่กะทิ ผัดถั่วงอก ผัดขลุกขลิกน้ำพริกเผาหรือนำไปผสมเป็นเครื่องก๋วยเตี๋ยวหลอด
เต้าหู้ชนิดทอด มีส่วนประกอบคล้ายกับเต้าหู้ขาวแข็งแต่มีสัดส่วนและเทคนิคที่แตกต่างกัน เนื้อสัมผัสที่ได้จากเต้าหู้ชนิดนี้มีความอ่อนนุ่มกว่าเต้าหู้ขาวแข็ง เมื่อนำไปทอดแล้วจะพองตัวมากกว่าและภายในจะมีเนื้อเต้าหู้อยู่ไม่พองหรือกลวง โดยมากจะใส่ในอาหารประเภทต้ม (พะโล้ ต้มผัดจับฉ่าย แกงต่าง ๆ และลูกชิ้นแคะ)
เต้าหู้ชนิดซีอิ๊วดำ วิธีทำนำเต้าหู้ชนิดเหลืองแข็งไปเคี่ยวกับซีอิ๊วดำและเครื่องเทศสมุนไพรต่าง ๆ เพื่อให้เกิดกลิ่นหอมและรสชาติที่แตกต่างโดยใส่น้ำตาลทรายแดงทำให้มีรสชาติที่กลมกล่อมสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าเต้าหู้ชนิดอื่น ๆ เพราะมีความชื้นน้อย ถ้าเก็บใส่ช่องแข็งจะเก็บไว้ได้นานหลายเดือน นิยมนำไปยำกับเกี้ยมไฉ่ ผัดกับดอกกุยช่าย ใส่ในอาหารเจแทนเนื้อหมูในพะโล้เจหรือทานเป็นอาหารว่างก็ได้
ชนิด > เต้าหู้หลอด

เป็นเต้าหู้เนื้อนิ่มมีสองชนิดคือ ชนิดที่ทำมาจากถั่วเหลืองล้วนและชนิดที่ทำจากไข่ไก่ (เรียกว่าเต้าหู้ไข่ซึ่งไม่มีส่วนผสมของถั่วเหลืองแต่อย่างใด) นิยมนำมาใส่ในแกงจืด สุกียากี้ ทำเต้าหู้อบ เต้าหู้ตุ๋นหรือนำมาคลุกกับแป้งข้าวโพดแล้วทอด
ชนิด > เต้าหู้พวง

เป็นเต้าหู้หั่นเป็นชิ้นแล้วทอด ร้อยเชือกขายเป็นพวงใช้ใส่ในก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟและพะโล้
ชนิด > เต้าหู้โมเมน

เป็นการผลิตแบบญี่ปุ่น เต้าหู้ชนิดนี้เนื้อค่อนข้างแข็งแน่น นำไปปรุงเป็นอาหารได้เหมือนเต้าหู้ขาวแข็ง
ชนิด > เต้าหู้คินุ

เป็นการผลิตแบบญี่ปุ่นเช่นกัน เนื้อเหมือนเต้าหู้ขาวอ่อนสามารถนำไปประกอบอาหารได้เช่นเดียวกับเต้าหู้ขาวอ่อน
วิธีเลือกซื้อเต้าหู้

ทดสอบว่าเต้าหู้ยี่ห้อนั้นใส่สารกันบูดหรือไม่ โดยการนำมาวางไว้ที่อุณหภูมิห้องหนึ่งวันถ้าเสียแสดงว่าไม่ใส่สารกันบูด
ต้องไม่มีเหงื่อหรือน้ำขุ่นขาวซึมออกมาจากเต้าหู้
เมื่อดมดูแล้วต้องไม่มีกลิ่นเหม็นหรือกลิ่นเปรี้ยว
สีใกล้เคียงกันทั้งก้อนไม่คล้ำและไม่มีจุดด่างดำ
เบ็ดเตล็ด

การบรรจุหีบห่อแบบสุญญากาศจะช่วยให้เก็บเต้าหู้ได้นานขึ้น แต่ถ้าจะกินให้อร่อยเมื่อซี้อไปแล้วควรนำไปประกอบอาหารให้เร็วที่สุด สำหรับเต้าหู้ซีอิ๊วดำและเต้าหู้ทอดเท่านั้นที่ควรเก็บไว้ในช่องแข็ง ส่วนเต้าหู้ชนิดอื่น ๆ ให้เก็บในช่องเย็นธรรมดาหรือช่องใต้ช่องแข็งจะทำให้เก็บไว้ได้นานขึ้น
ดูเพิ่ม

เมืองเต้าหู้ หวยหนาน
รายชื่ออาหารจากเต้าหู้
เย็นตาโฟ
น้ำเต้าหู้
เต้าหู้ยี้
ฟองเต้าหู้
เต้าหู้ทอด
ข้อมูล

Anderson, J. W.; Johnstone, B.M.; Cook-Newell, M.E. (1995), "Meta-Analysis of the Effects of Soy Protein Intake on Serum Lipids", New England Journal of Medicine, 333 (5): 276–282, doi:10.1056/NEJM199508033330502, PMID 7596371
Ang, Catharina Y. W.; Liu, KeShun; Huang, Yao-Wen, บ.ก. (1999), Asian Foods: Science & Technology, Lancaster, Pennsylvania: Technomic Publishing Co.
Du Bois, Christine M., Chee Beng Tan and Sidney Wilfred Mintz (2008). The World of Soy. Urbana: University of Illinois Press. ISBN 978-0-252-03341-4.
Guo, Shun-Tang; Ono, Tomotada (2005). "The Role of Composition and Content of Protein Particles in Soymilk on Tofu Curding by Glucono-δ-lactone or Calcium Sulfate". Journal of Food Science. 70 (4): 258–262. doi:10.1111/j.1365-2621.2005.tb07170.x..
Liu, KeShun (2012). Soybeans: Chemistry, Technology and Utilization. Springer. ISBN 978-1-4615-1763-4. สืบค้นเมื่อ 2021-02-18.
Needham, Joseph. Science and Civilisation in China. Cambridge University Press.
Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (1998), The book of tofu: protein source of the future-- now!, Ten Speed Press, ISBN 978-1-58008-013-2.
Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2000). Tofu & soymilk production: a craft and technical manual (3rd ed.). Lafayette, California: Soyfoods Center. ISBN 978-1-928914-04-4. เก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2017-03-24. สืบค้นเมื่อ 2020-05-12.
Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2004d). "Chapter 36: History of Tofu". History of Soybeans and Soyfoods: 1100 B.C. to the 1980s, Volume IV, The History of Traditional Non-Fermented Soyfoods. Soyinfo Center. เก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2011-06-23. สืบค้นเมื่อ 2007-06-16.
Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2004e). "Chapter 44: History of Fermented Tofu (to Nov. 1985)". History of Soybeans and Soyfoods: 1100 B.C. to the 1980s, Volume V, The History of Traditional Fermented Soyfoods. Soyinfo Center. เก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2007-11-11. สืบค้นเมื่อ 2008-01-05.
Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2005), Dou fu zhi shu (The book of tofu), Taibei Shi, ISBN 978-986-81319-1-0. (In Chinese.)
Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2013), History of Tofu and Tofu Products (965 CE to 2013), Lafayette, California: Soyinfo Center, ISBN 978-1-928914-55-6.
Wilkinson, Endymion (2015). Chinese History: A New Manual (4th ed.). Cambridge, Mass.: Harvard University Asia Center. ISBN 978-0-674-08846-7.
อ่านเพิ่ม

Berk, Zeki (1992), Technology of production of edible flours and protein products from soybeans, FAO agricultural services bulletin, vol. 97, Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, ISBN 978-92-5-103118-6.
Knopper, Melissa. (Jan 2002), The joy of soy, The Rotarian, Vol. 180, No. 1, p. 16, ISSN 0035-838X
White, L. R.; Petrovitch, H.; Ross, G. W.; Masaki, K.; Hardman, J.; Nelson, J.; Davis, D.; Markesbery, W. (April 1, 2000), "Brain aging and midlife tofu consumption", Journal of the American College of Nutrition, 19 (2): 242–255, doi:10.1080/07315724.2000.10718923, PMID 10763906, S2CID 15343026, คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 23 July 2008.
แหล่งข้อมูลอื่น

The Oxford companion to food Alan Davidson, Tom Jaine
"The Secrets of Tofu across Japan", a 1/2-hour English-language documentary from Japanese state broadcaster NHK World-Japan portraying the production, culinary use, and cultural significance of tofu
"แกะรอยเต้าหู้จากถั่วเหลืองสู่อาหารหลากแบบ". นิตยสารชีวจิต ฉบับวันที่ 1 กันยายน 2549 คอลัมน์ต้นทางสุขภาพดี.
| --- | --- |
ฐานข้อมูลการควบคุมรายการหลักฐาน: ประจำชาติ :  เยอรมนี  อิสราเอล  สหรัฐ  ญี่ปุ่น  เช็กเกีย
Perarella

| Perarella |
| --- | --- |

การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
โดเมน:: ยูแคริโอต Eukaryota
อาณาจักร:: สัตว์ Animalia
ไฟลัม:: ไนดาเรีย Cnidaria
ชั้น:: ไฮโดรซัว Hydrozoa
อันดับ:: Anthoathecata Anthoathecata
วงศ์:: Cytaeididae Cytaeididae
สกุล:: Perarella Perarella Stechow, 1922
สปีชีส์:: Perarella
ชื่อทวินาม
Perarella Stechow, 1922

Perarella เป็นสกุลของไฮโดรซัวที่อยู่ในวงศ์ Cytaeididae.
สปีชีส์ของสกุลนี้พบในยุโรป แอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ แอนตาร์กติกา
สปีชีส์ในสกุล ได้แก่:
Perarella abyssicola (Haeckel, 1889)
Perarella affinis (Jäderholm, 1903)
Perarella clavata (Jäderholm, 1905)
Perarella fallax (Broch, 1914)
Perarella parastichopae Hirohito, 1988
Perarella propagulata Bavestrello, 1987
Perarella schneideri (Motz-Kossowska, 1905)
Perarella spongicola (Haeckel, 1889)
Pericosmidae

| Pericosmidae |
| --- | --- |

การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
โดเมน:: ยูแคริโอต Eukaryota
อาณาจักร:: สัตว์ Animalia
ไฟลัม:: เอไคโนเดอร์มาตา Echinodermata
ชั้น:: Echinoidea Echinoidea
อันดับ:: Spatangoida Spatangoida
วงศ์:: Pericosmidae Pericosmidae
สปีชีส์:: Pericosmidae
ชื่อทวินาม
Pericosmidae 

Pericosmidae เป็นสกุลของอิคีเนอเดอร์เมอเทอที่อยู่ในวงศ์ Spatangoida.
สปีชีส์ในสกุล ได้แก่:
Faorina Gray, 1851
Pericosmus L.Agassiz, 1847
Platyspatus Pomel, 1883
Sinaechinus
Peponopsis

| Peponopsis |
| --- | --- |

การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
โดเมน:: ยูแคริโอต Eukaryota
อาณาจักร:: พืช Plantae
เคลด:: พืชมีท่อลำเลียง Tracheophytes
เคลด:: พืชดอก Angiosperms
เคลด:: พืชใบเลี้ยงคู่แท้ Eudicots
เคลด:: โรสิด Rosids
อันดับ:: อันดับแตง Cucurbitales
วงศ์:: วงศ์แตง Cucurbitaceae Naudin
สกุล:: Peponopsis Peponopsis Naudin
สปีชีส์:: Peponopsis adhaerens
ชื่อทวินาม
Peponopsis adhaerens Naudin

Peponopsis เป็นสกุลของพืชดอกที่อยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae มีเพียงสกุลเดียวคือ Peponopsis adhaerens.
ถิ่นกำเนิดของมันคือ เม็กซิโก
Periclimenella

| Periclimenella |
| --- | --- |

Periclimenella spinifera

การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
โดเมน:: ยูแคริโอต Eukaryota
อาณาจักร:: สัตว์ Animalia
ไฟลัม:: สัตว์ขาปล้อง Arthropoda
ไฟลัมย่อย:: Crustacea Crustacea
ชั้น:: Malacostraca Malacostraca
อันดับ:: Decapoda Decapoda
อันดับย่อย:: Pleocyemata Pleocyemata
อันดับฐาน:: Caridea Caridea
วงศ์:: Palaemonidae Palaemonidae
สกุล:: Periclimenella Periclimenella Bruce, 1995
สปีชีส์:: Periclimenella
ชื่อทวินาม
Periclimenella Bruce, 1995

Periclimenella เป็นสกุลของกุ้งฝอยที่อยู่ในวงศ์ Palaemonidae
สปีชีส์ในสกุลนี้พบในมหาสมุทรอินเดีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และออสเตรเลีย
สปีชีส์ในสกุล ได้แก่:
Periclimenella agattii Bharati, Purushothaman, Akash, Jose, Madhavan, Dhinakaran, Saravanane, Ajith Kumar & Kumar Lal, 2019
Periclimenella petitthouarsii (Audouin, 1826)
Periclimenella spinifera (de Man, 1902)
70

70 (เจ็ดสิบ) เป็นจำนวนธรรมชาติที่อยู่ถัดจาก 69 (หกสิบเก้า) และอยู่ก่อนหน้า 71 (เจ็ดสิบเอ็ด)
คำเติมนำหน้า

ภาษากรีก - heptaconta-
ภาษาละติน - septraginti-
ความหมาย

ปี พ.ศ. 70 และ ค.ศ. 70
70 เป็นเลขอะตอมของ อิตเทอร์เบียม
70 ไมล์/ชั่วโมง เป็น ความเร็วจำกัดในการขับขี่ในหลายรัฐในสหรัฐอเมริกา (บางรัฐจะเป็น 65 หรือ 75)
Peplidium

| Peplidium |
| --- | --- |

Peplidium foecundum

การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
โดเมน:: ยูแคริโอต Eukaryota
อาณาจักร:: พืช Plantae
เคลด:: พืชมีท่อลำเลียง Tracheophytes
เคลด:: พืชดอก Angiosperms
เคลด:: พืชใบเลี้ยงคู่แท้ Eudicots
เคลด:: แอสเทอริด Asterids
อันดับ:: กะเพรา Lamiales
วงศ์:: Phrymaceae Phrymaceae
สกุล:: Peplidium Peplidium Delile
สปีชีส์:: Peplidium
ชื่อทวินาม
Peplidium Delile

Peplidium เป็นสกุลของพืชดอกที่อยู่ในวงศ์ Phrymaceae.
ถิ่นกำเนิดของมันคือ อียิปต์ถึง ซีนาย อนุทวีปอินเดีย และออสเตรเลีย
สปีชีส์ในสกุล ได้แก่:
Peplidium aithocheilum W.R.Barker
Peplidium foecundum W.R.Barker
Peplidium maritimum (L.f.) Asch.
Peplidium muelleri Benth.
Peploglyptus

| Peploglyptus |
| --- | --- |

การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
โดเมน:: ยูแคริโอต Eukaryota
อาณาจักร:: สัตว์ Animalia
ไฟลัม:: สัตว์ขาปล้อง Arthropoda
ชั้น:: แมลง Insecta
อันดับ:: อันดับด้วง Coleoptera
วงศ์:: Histeridae Histeridae
สกุล:: Peploglyptus Peploglyptus J. L. LeConte, 1880
สปีชีส์:: Peploglyptus
ชื่อทวินาม
Peploglyptus J. L. LeConte, 1880

Peploglyptus เป็นสกุลของด้วงที่อยู่ในวงศ์ Histeridae มีประมาณ 3 สปีชีส์ในสกุลนี้
สปีชีส์ในสกุล ได้แก่:
Peploglyptus belfragei J. L. LeConte, 1880
Peploglyptus golbachi Kanaar, 1981
Peploglyptus mulu Caterino, 2005
Peracarpa

| Peracarpa |
| --- | --- |

การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
โดเมน:: ยูแคริโอต Eukaryota
อาณาจักร:: พืช Plantae
เคลด:: พืชมีท่อลำเลียง Tracheophytes
เคลด:: พืชดอก Angiosperms
เคลด:: พืชใบเลี้ยงคู่แท้ Eudicots
เคลด:: แอสเทอริด Asterids
อันดับ:: อันดับทานตะวัน Asterales
วงศ์:: วงศ์พระจันทร์ครึ่งซีก Campanulaceae
สกุล:: Peracarpa Peracarpa Hook.f. & Thomson
สปีชีส์:: Peracarpa
ชื่อทวินาม
Peracarpa Hook.f. & Thomson

Peracarpa เป็นสกุลของพืชดอกที่อยู่ในวงศ์ Campanulaceae.
ถิ่นกำเนิดของมันคือ รัสเซียตะวันออกไกล ถึงเขตร้อนเอเชีย
สปีชีส์ในสกุล ได้แก่:
Peracarpa Carnosa flowerPeracarpa carnosa (Wall.) Hook.f. & Thomson
Peponium

| Peponium |
| --- | --- |

การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
โดเมน:: ยูแคริโอต Eukaryota
อาณาจักร:: พืช Plantae
เคลด:: พืชมีท่อลำเลียง Tracheophytes
เคลด:: พืชดอก Angiosperms
เคลด:: พืชใบเลี้ยงคู่แท้ Eudicots
เคลด:: โรสิด Rosids
อันดับ:: อันดับแตง Cucurbitales
วงศ์:: วงศ์แตง Cucurbitaceae
สกุล:: Peponium Peponium Engl.
สปีชีส์:: Peponium
ชื่อทวินาม
Peponium Engl.

Peponium เป็นสกุลของพืชดอกที่อยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae.
ถิ่นกำเนิดของมันคือ เขตร้อนและแอฟริกาตอนใต้ มหาสมุทรอินเดียตะวันตก
สปีชีส์ในสกุล ได้แก่:
Peponium betsiliense Keraudren
Peponium boivinii (Cogn.) Engl.
Peponium caledonicum (Sond.) Engl.
Peponium chirindense (Baker f.) Cogn.
Peponium cienkowskii (Schweinf.) Engl.
Peponium grandidieri Keraudren
Peponium hirtellum Keraudren
Peponium humbertii Keraudren
Peponium laceratum Keraudren
Peponium lagenarioides (Hook.f.) Cogn.
Peponium leucanthum (Gilg) Cogn.
Peponium mackenii (Naudin) Engl.
Peponium pageanum C.Jeffrey
Peponium perrieri Keraudren
Peponium poissonii Keraudren
Peponium racemosum Keraudren
Peponium seyrigii Keraudren
Peponium sublitorale C.Jeffrey & J.S.Page
Peponium vogelii (Hook.f.) Engl.
Peponapis

| Peponapis |
| --- | --- |

Peponapis pruinosa

การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
โดเมน:: ยูแคริโอต Eukaryota
อาณาจักร:: สัตว์ Animalia
ไฟลัม:: สัตว์ขาปล้อง Arthropoda
ชั้น:: แมลง Insecta
อันดับ:: แตน Hymenoptera
วงศ์:: Apidae Apidae
สกุล:: Peponapis Peponapis Robertson, 1902
สปีชีส์:: Peponapis
ชื่อทวินาม
Peponapis Robertson, 1902

Peponapis เป็นสกุลของผึ้งที่อยู่ในวงศ์ Apidae.
สปีชีส์ของสกุลนี้พบในอเมริกา
สปีชีส์ในสกุล ได้แก่:
Peponapis apiculata (Cresson, 1879)
Peponapis atrata (Smith, 1879)
Peponapis azteca Hurd & Linsley, 1966
Peponapis citrullina (Cockerell, 1912)
Peponapis crassidentata (Cockerell, 1951)
Peponapis fervens (Smith, 1879)
Peponapis limitaris (Cockerell, 1906)
Peponapis melonis (Friese, 1925)
Peponapis michelbacherorum Hurd & Linsley, 1964
Peponapis pacifica Ayala & Griswold, 2012
Peponapis parkeri Griswold & Ayala, 2012
Peponapis pruinosa (Say, 1837)
Peponapis smithi Hurd & Linsley, 1966
Peponapis timberlakei Hurd & Linsley, 1964
Peponapis utahensis (Cockerell, 1905)
ไอกะ มิตสึอิ

| ไอกะ มิตสึอิ |
| --- | --- |
มิตสึอิในปี 2553
ข้อมูลพื้นฐาน
ชื่อเกิด: ไอกะ มิตสึอิ
รู้จักในชื่อ: มิตจิ
เกิด: 12 มกราคม พ.ศ. 2536 (31 ปี) โอตสึ จังหวัดชิงะ ประเทศญี่ปุ่น
แนวเพลง: เจป็อป
อาชีพ: นักร้อง
ช่วงปี: พ.ศ. 2549-2556 พ.ศ. 2558-2561
ไอกะ มิตสึอิ (ญี่ปุ่น: 光井愛佳; โรมาจิ: Mitsui Aika, เกิดวันที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2536) เป็นอดีตนักร้องหญิงชาวญี่ปุ่น เธอเป็นอดีตสมาชิกรุ่นที่ 8 ของมอร์นิงมูซูเมะ
ประวัติการทำงาน

มิตสึอิได้รับเลือกให้เป็นสมาชิกรุ่นที่ 8 ของมอร์นิงมูซูเมะ ผ่านโครงการ "มอร์นิงมูซูเมะ แฮปปีบาคิออดิชัน" เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2549
วันที่ 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2555 มิตสึอิได้สำเร็จการศึกษาจากมอร์นิงมูซูเมะพร้อมกับริซะ นีงากิ ในคอนเสิร์ต "มอร์นิงมูซูเมะ คอนเสิร์ตทัวร์ 2012 ฮารุ ~อัลตราสมาร์ท~ นีงากิ ริซะ มิตสึอิ ไอกะ ซตสึเงียวสเปเชียล" ที่นิปปงบูโดกัน
แต่มิตสึอิยังคงทำงานอยู่กับเฮลโล! โปรเจกต์หลังจากที่สำเร็จการศึกษาจากมอร์นิงมูซูเมะไปแล้ว จนถึงวันที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2561 เธอได้สำเร็จการศึกษาจากเฮลโล! โปรเจกต์และออกจากวงการบันเทิง
ผลงาน

ผลงานที่มิตสึอิมีส่วนร่วมกับมอร์นิงมูซูเมะในฐานะสมาชิก โปรดดูที่บทความรายชื่อผลงานของมอร์นิงมูซูเมะ
ผลงาน > สมุดรวมภาพ

[26 มกราคม พ.ศ. 2554] Aika
ดูเพิ่ม

เฮลโล! โปรเจกต์
มอร์นิงมูซูเมะ
| ด ค กมอร์นิงมูซูเมะ |
| --- | --- |
 เอรินะ อิกูตะ  อายูมิ อิชิดะ  ซากูระ โอดะ  มิกิ โนนากะ  มาเรีย มากิโนะ  อากาเนะ ฮากะ  เรนะ โยโกยามะ  ริโอ คิตางาวะ  โฮมาเระ โอกามูระ  เมอิ ยามาซากิ  ริโอ ซากูราอิ  ฮารูกะ อิโนอูเอะ  อาโกะ ยูมิเงตะ 
อดีตสมาชิก:  อาซูกะ ฟูกูดะ  อายะ อิชิงูโระ  ซายากะ อิจิอิ  ยูโกะ นากาซาวะ  มากิ โกโต  เค ยาซูดะ  นัตสึมิ อาเบะ  โนโซมิ สึจิ  ไอ คาโงะ  คาโอริ อีดะ  มาริ ยางูจิ  ริกะ อิชิกาวะ  อาซามิ คนโนะ  มาโกโตะ โองาวะ  ฮิโตมิ โยชิซาวะ  มิกิ ฟูจิโมโตะ  โคฮารุ คูซูมิ  เอริ คาเม  หลี่ ฉุน  เฉียน หลิน  ไอ ทากาฮาชิ  ริซะ นีงากิ  ไอกะ มิตสึอิ  เรนะ ทานากะ  ซายูมิ มิจิชิเงะ  ริโฮะ ซายาชิ  คานง ซูซูกิ  ฮารูกะ คูโด  ฮารูนะ โองาตะ  ฮารูนะ อีกูโบะ  มาซากิ ซาโต  ชิซากิ โมริโตะ  คาเอเดะ คากะ  มิซูกิ ฟูกูมูระ 
สตูดิโออัลบั้ม:  เฟิสต์ไทม์  เซคเคินด์มอร์นิง  เทิร์ด -เลิฟพาราไดซ์-  4th Ikimasshoi!  No. 5  Ai no Dai 6 Kan  Rainbow 7  7.5 Fuyu Fuyu Morning Musume Mini!  Sexy 8 Beat  Platinum 9 Disc  10 My Me  Fantasy! Jūichi  12, Smart  13 Colorful Character  14 Shō: The Message  15 Thank You, Too  ฮาทาชิ โนะ มอร์นิงมูซูเมะ  16th: That's J-pop 
อัลบั้มคัฟเวอร์:  Cover You 
รวบรวม:  เบสท์! มอร์นิงมูซูเมะ 1  เบสท์! มอร์นิงมูซูเมะ 2  Early Single Box  Morning Musume All Singles Complete: 10th Anniversary  Morning Musume Zen Single Coupling Collection  เดอะ เบสท์! ~อัปเดต มอร์นิงมูซูเมะ~  Morning Musume '14 Coupling Collection 2  Best! Morning Musume 20th Anniversary  Morning Musume Best Selection ~The 25 Shuunen~ 
กลุ่มย่อย:  ทัมโปโปะ  เพททีโมนิ  มินิโมนิ  มอร์นิงมูซูเมะซากูรางูมิ  มอร์นิงมูซูเมะโอโตเมงูมิ  มอร์นิงมุซุเมะ ทันโจ 10 เน็งคิเน็นไต 
 ผลงานการแสดง  ผลงานเพลง  ซิงเกิล  สมาชิก
.lk

บทความนี้มีชื่อเป็นภาษาอื่น หรือใช้อักษรในภาษาอื่น เนื่องจากต้องการคงไว้ตามต้นฉบับ หรือไม่มีชื่อภาษาไทยที่เหมาะสม
.lk เป็นโดเมนอินเทอร์เน็ตระดับบนสุดตามรหัสประเทศ (ccTLD) สำหรับประเทศศรีลังกา เริ่มใช้ครั้งแรกเมื่อ พ.ศ. 2533
ดูเพิ่ม

Domain Name System
โดเมนระดับบนสุดตามรหัสประเทศ
.ly

บทความนี้มีชื่อเป็นภาษาอื่น หรือใช้อักษรในภาษาอื่น เนื่องจากต้องการคงไว้ตามต้นฉบับ หรือไม่มีชื่อภาษาไทยที่เหมาะสม
.ly เป็นโดเมนอินเทอร์เน็ตระดับบนสุดตามรหัสประเทศ (ccTLD) สำหรับประเทศลิเบีย เริ่มใช้ครั้งแรกเมื่อ พ.ศ. 2531
ดูเพิ่ม

Domain Name System
โดเมนระดับบนสุดตามรหัสประเทศ
ไทยแลนด์แชมเปียนส์คัพ 2561

การแข่งขันฟุตบอลไทยแลนด์แชมเปียนส์คัพ ประจำปี พ.ศ. 2561 หรือในอีกชื่อเรียกว่า ออมสินไทยแลนด์แชมเปียนส์คัพ 2018 (ตามชื่อธนาคารออมสิน ผู้สนับสนุนหลักของการแข่งขัน) เป็นการแข่งขันระหว่างสโมสรจัดเป็นครั้งที่ 2 โดย บุรีรัมย์ ยูไนเต็ด สโมสรที่ชนะเลิศ ไทยลีก พบกับ เชียงราย ยูไนเต็ด สโมสรที่ชนะเลิศ ช้าง เอฟเอคัพ โดยจะแข่งขันกันที่ สนามศุภชลาศัย ใน กรุงเทพมหานคร และเป็นครั้งแรกที่ทางสมาคมฟุตบอลจะนำเทคโนโลยี วีเออาร์ (V.A.R. หรือ Video Assistant Referees) มาใช้ในการตัดสินและครั้งนี้เป็นครั้งแรกในการยิงลูกโทษตัดสินจะเป็นการยิงลูกโทษแบบใหม่ ABBA (เอบีบีเอ) ซึ่งถือได้ว่าเป็นการยิงลูกโทษตัดสินแบบใหม่ครั้งแรกของวงการฟุตบอลไทยเช่นกัน
การแข่งขัน

19 มกราคม 2561
19:00
| บุรีรัมย์ ยูไนเต็ด | 2–2 | เชียงราย ยูไนเต็ด |
| --- | --- | --- |
| เอ็ดการ์  6' จีโอกู  34' | รายงาน | ศิวกรณ์  45+1' วิกตูร์ การ์ดูซู  67' |
ลูกโทษ
| อันเดรส  สุเชาว์  ศุภชัย  เอ็ดการ์  ศิวรักษ์  อานนท์  จักรพันธ์  ฮอง วู แซมสัน  รัตนากร  อันเดรส  | 5–6 |  เคลย์ตง  มาเชนา  พิธิวัต  วิกตูร์ การ์ดูซู  ฉัตรชัย  ธนะศักดิ์  ชินภัทร  มงคล  ปิยพล  เคลย์ตง |
ผู้ตัดสิน: ศิวกร ภูอุดม (ไทย)
| --- | --- |
             บุรีรัมย์ ยูไนเต็ด :              เชียงราย ยูไนเต็ด 
| --- | --- |
 ผู้ช่วยผู้ตัดสิน:  ภัทรพงษ์ กิจสถิตย์  ราวุฒิ นาคฤทธิ์  ผู้ตัดสินที่สี่:  มงคลชัย เพชรศรี  ผู้ควบคุมการแข่งขัน:    ผู้ประเมินผู้ตัดสิน:  :  กติกา 90 นาที  การยิงลูกโทษ หากเสมอกัน  เปลี่ยนผู้เล่นสำรองได้ 3 คน
การถ่ายทอดสด

True4U
True Sport HD 2
True Sport 2
รางวัล

รางวัลทีมชนะเลิศ พร้อมกับเหรียญรางวัลและถ้วยรางวัลใบใหม่ให้กับทีมชนะเลิศ ได้แก่ เชียงราย ยูไนเต็ด
รางวัลทีมรองชนะเลิศ พร้อมกับเหรียญรางวัลสำหรับทีมรองชนะเลิศ ได้แก่ บุรีรัมย์ ยูไนเต็ด
รางวัลแมนออฟเดอะแมตช์ พร้อมกับเงินรางวัลจากธนาคารออมสิน 50,000 บาท ได้แก่ วิกตูร์ การ์ดูซู (เชียงราย ยูไนเต็ด)
70000

70000 (เจ็ดหมื่น) เป็นจำนวนธรรมชาติที่อยู่ถัดจาก 69999 (หกหมื่นเก้าพันเก้าร้อยเก้าสิบเก้า) และอยู่ก่อนหน้า 70001 (เจ็ดหมื่นเอ็ด) เป็นตัวเลขปัดเศษ
ตัวเลขที่เลือกอยู่ในช่วง 70001–79999

71656 – จำนวนพีระมิดห้าเหลี่ยม
73296 – เป็นจำนวนที่น้อยที่สุด n, ซึ่ง n−3, n−2, n−1, n+1, n+2, n+3 เป็นจำนวนสฟีนิกทั้งหมด
73440 = 15 × 16 × 17 × 18
73712 – จำนวน n-Queens การแก้ปัญหาสำหรับ n = 13
73728 – 3-สมูธนัมเบอร์
73774 - ใช้ในการตลาดของเป๊ปซี่ เป็นหมายเลขที่โทรออกหากป้อนตัวอักษรของ "เป๊ปซี่" บนปุ่มกดโทรศัพท์แม่แบบ:Importance inline
74088 = 423
74205 – หมายเลขทะเบียนของ USS Defiant ใน Star Trek: Deep Space Nine
74353 – ฟรีดแมน ไพรม์
74656 – หมายเลขทะเบียนของ USS Voyager บน Star Trek: Voyager
74897 – ฟรีดแมน ไพรม์
75025 – จำนวนฟีโบนักชี, จำนวนมาร์กอฟ
75361 – จำนวนคาร์ไมเคิล
76084 – จำนวนเชิงมิตรกับ 63020
76424 – จำนวนเตตรานาชชี
77777 – ตัวเลขซ้ำ
77778 – จำนวนคาพรีการ์
78125 = 57
78163 – ฟรีดแมน ไพรม์
78557 – สันนิษฐานว่าเป็นจำนวน Sierpiński ที่เล็กที่สุด
78732 – 3-สมูธนัมเบอร์
79507 = 433
โควินทะ เค. ซี.

| โควินทะ เค> ซี. |
| --- | --- |
गोविन्द के.सी.
โควินทะ เค.ซี. กำลังข้ามแม่น้ำที่น้ำท่วมเมื่อปี 2014
เกิด: 25 มีนาคม 1957  (age 67) ราเมฉัป อำเภอชนกปุระ ประเทศเนปาล
ชื่ออื่น: GKC, DrKC
ศิษย์เก่า: สถาบันการแพทย์เนปาล (H.A.)  วิทยาลัยแพทยศาสตร์ราชชาฮี ราชชาฮี ประเทศบังกลาเทศ (M.B.B.S.)   มหาวิทยาลัยธากา ธากา ประเทศบังกลาเทศ (M.S.)
อาชีพ: ศัลยแพทย์กระดูกและข้อ
ปีปฏิบัติงาน: 1974–2019
โควินทะ เค.ซี. (เนปาล: गोविन्द  के.सी.; Govinda K.C.) เป็นศัลยแพทย์กระดูกและข้อ ผู้ใจบุญชาวเนปาล ศาสตราจารย์ด้านออร์โธปีดิกส์ประจำโรงพยาบาลสอนมหาวิทยาลัยตริภูวัน (TUTH) ส่วนหนึ่งของสถาบันการแพทย์เนปาล เขาเป็นที่รู้จักดีจากกิจกรรมมนุษยธรรมทั้งในเนปาลและประเทศอื่น และจากการรณรงค์เรียกร้องให้มีกิจการดูแลสถาบันแพทยศาสตร์ของรัฐแยกออกเป็นเอกเทศ โดยเฉพาะสถาบันการแพทย์และวิทยาลัยวิทยาศาสตร์สุขภาพปาฏัณ การประท้วงของเขาผ่านวิธีอหิงสา และการอดอาหารประท้วง ผลักดันให้รัฐบาลเนปาลและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องแก้ไข
ชีวิตช่วงต้นและการศึกษา

โควินทะ เค.ซี. จบการศึกษาจากสถาบันการแพทย์เนปาล วุฒิบัตรผู้ช่วยสาธารณสุข (Health Assistant; H.A.) เทียบเท่าผู้ช่วยแพทย์ในสหรัฐ โดยที่แรกเริ่มไม่ได้คิดจะเรียนต่อเป็นแพทย์ด้วยซ้ำ หลังเรียนจบเขาได้รับทุนกระทรวงศึกษาธิการให้เรียนต่อ M.B.B.S. ที่วิทยาลัยแพทยศาสตร์ราชชาฮีในประเทศบังกลาเทศ เขาเดินทางกลับเนปาลหลังจบการศึกษาและเข้าทำงานประจำที่โรงพยาบาลบีร์ หลังจากนั้นเขายังได้รับปริญญาบัตร M.S. จากมหาวิทยาลัยธากา ประเทศบังกลาเทศ และได้รับการอนุญาตให้ปฏิบัติวิชาชีพศัลยแพทย์กระดูกและข้อ เดิมทีเขาตั้งใจจะเข้าทำงานในโรงพยาบาลระดับตติยภูมิเพราะยังขาดแคลนแพทย์กระดูกและข้อจำนวนมากในกาฐมาณฑุ แต่ต่อมาเขาถูกโอนไปทำงานในโรงพยาบาลในชนบทห่างไกลที่ไม่สามารถประกอบวิชาชีพทางศัลยกรรมกระดูกและข้อได้