พริกกับเกลือ
นักแสดงในแต่ละปี

| ปี | พ> ศ. 2543 | พ> ศ. 2555 | พ> ศ. 2564 |
| --- | --- | --- | --- |
| สถานีออกอากาศ | ช่อง 3 | ช่อง 7 | ช่อง 7 |
| ผู้ผลิต | บริษัท ชาโดว์ เอนเตอร์เทนเม้นต์ จำกัด | บริษัท มาสเคอเรด จำกัด | บริษัท มีเดียซีน จำกัด |
บทประพันธ์: ชูวงศ์ ฉายะจินดา
| บทโทรทัศน์ | นันทนา วีระชน | ปิยะมาศ มะชะรา | วจี |
| ผู้กำกับการแสดง | นพดล มงคลพันธ์ | มารุต สาโรวาท | พุฒิพงศ์ พรหมสาขา ณ สกลนคร |
ตัวละคร: นักแสดงหลัก
| ศยาม ไกรก้องเกียรติคุณ (ดิ่ง) | ทัช ณ ตะกั่วทุ่ง | วีรภาพ สุภาพไพบูลย์ | ธันวา สุริยจักร |
| จิตรวรรณ หักดิบ (จี๊ด) (2543) (2555)   จิตรวรรณ วชิรพันธ์ (จี๊ด) (2564) | กุลสตรี ศิริพงษ์ปรีดา | เขมนิจ จามิกรณ์ | ซอนญ่า สิงหะ |
| ศุวิมล ไกรก้องเกียรติคุณ (ศุ) | ศิรประภา สุขดำรงค์ | กรรณาภรณ์ พวงทอง | พัชร์สิตา อธิอนันตศักดิ์ |
| ยอดชาย ดีเสมอ (ยอด) | จตุพล จันทร์แจ่ม | อนุวัฒน์ ชูเชิดรัตนา | กรรญกฤต อรรควงษ์ |
ตัวละคร: นักแสดงสมทบ
| เงาะ (2555)   อลิส (2564) |  | อธิชนัน ศรีเสวก | ริญญารัตน์ วัชรโรจน์สิริ |
| ทันวิทย์ อนันต์โชคชัย / ทันวิทย์ ธนกิจวิเศษ (ทัน) | พงศวัต ขวัญเมือง | ปรมิณ ศิระวนาดร | จักรภัทร อังศุธนมาลี |
| โพ |  | อาชัญ ชัยสุวรรณ | ณัฐชนน ภูวนนท์ |
| ด้วง |  | ดนัย ตันธนะศิริวงศ์ | กณิณ ปัทมนันถ์ |
| สาลี่ |  |  | ณัฐชยกานต์ ปากหวาน |
| มารศรี (2543) (2555)   พิตตาภรณ์ วิรัตนโท (แพตตี้) (2564) | กมลา ณ กำภู ณ อยุธยา | พิชญ์นาฏ สาขากร | พีรญา มะลิซ้อน |
| เทวัญ อนันต์โชคชัย / เทวัญ ธนกิจวิเศษ | จีระศักดิ์ แสงโชติ | ปฏิญาณ วิโรจน์แสงประทีป | กรเศก โคนินทร์ |
| ใจดี |  | แพร เอมเมอรี่ | นิภาภรณ์ ฐิติธนการ |
| คุณเจตนา หักดิบ (2543) (2555)   คุณเจตนา วชิรพันธ์ (2564) | สุเทพ ประยูรพิทักษ์ | ทูน หิรัญทรัพย์ | สันติสุข พรหมศิริ |
| คุณหญิงวันดี หักดิบ (2543) (2555)   คุณหญิงวันดี วชิรพันธ์ (2564) | ปิยะมาศ โมนยะกุล | กชกร นิมากรณ์ | มัณฑนา หิมะทองคำ |
| คุณเศก ไกรก้องเกียรติคุณ | ครรชิต ขวัญประชา | ไพโรจน์ สังวริบุตร | ภูธฤทธิ์ พรหมบันดาล |
| ลุงแปลง | สายัณห์ จันทรวิบูลย์ | การันต์ กิตติราช | วีระชัย หัตถโกวิท |
| คุณรัตนา | วรรณิศา ศรีวิเชียร | สินิทรา บุญยศักดิ์ | ณุศรา ประวันณา |
| เจ๊ยุพา |  | ตรีนุช ทิมเจริญ | วิมลพันธ์ ชาลีจังหาญ |
| หวิน | ประไพ สิโนทก |  |  |
| ป้าเพ็ญ |  | ปริศนา รัตนคช | วาสนา สิทธิเวช |
| แช่ม (2555)   สันติ (2564) |  |  | ณรงค์ศักดิ์ อังกาบ |
| สำรวม (2543)   อ้อยใจ (2555) (2564) | แวว มกจ๊ก | พัชรมณ พิทักษ์โลกพิตร | พรสวรรค์ สุขจิตร |
| แต๋ว |  | นิชาภา ปกรณ์กิจวัฒนา |  |
| ป๊อด |  | ศตวุต ชาญเลขา |  |
ตัวละคร: นักแสดงรับเชิญ
| พ่อบุญธรรมของเทวัญ |  |  | เวนย์ ฟอลโคเนอร์ |
| แม่บุญธรรมของเทวัญ |  |  | กรองทอง รัชตะวรรณ |
| ชานนท์ |  |  | เคน ฮาเซกาวา |
| หมอเวทย์ |  | มารุต สาโรวาท | สุเทพ ประยูรพิทักษ์ |
| แม่มารศรี (2543) (2555) พิจิตรา วิรัตนโท (แม่แพตตี้) (2564) | เปียทิพย์ คุ้มวงศ์ |  | วัลวิภา โยคะกุล |
| เบญจมาศ ไกรก้องเกียรติคุณ |  | วจี อรรถไกลวัลที | ชนิตา สุภาพันธ์ |
| เมียชาวเขา |  |  | รพีพร พ่วงเพ็ชร |
| เจ้าหนี้นอกระบบ |  |  | ทศพล ศิริวิวัฒน์ |
| น้าชาวบ้านบนดอย |  |  | พุฒิพงศ์ พรหมสาขา ณ สกลนคร |
| เทวัญ (ตอนเด็ก) |  |  | ด.ช.สิรภพ ปฐมกาลบุตร |
| ศุวิมล (ตอนเด็ก) |  |  | ด.ญ.ฟลอร่า มัสซาโร |
ตัวละคร: นักแสดงตัวประกอบ
| เทพ อนันต์โชคชัย |  |  | กิตติพล เกศมณี |
สารภี อนันต์โชคชัย: 
| นางพยาบาล |  |  | สกุลตลา ปีกจตุรัส |
เสี่ยป้อ: 
ผู้ช่วยพยาบาล: 
| ตำรวจ |  |  | สิริเวศ เจริญชนม์ |
| แขกในงานเลี้ยงโรงแรม |  |  | มณียานันท์ ลิ้มสวัสดิ์ |
| คุณหมอ |  |  | โอภาส สุทธิเพียร |
| หมอบนดอย |  |  | กฤตภาส จันทนะโพธิ |
เฌอแตม (เลขาใหม่ของเทวัญ):