stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
아미노산
생화학에서의 생성 및 기능

폴리펩타이드는 아미노산들의 가지가 없는 사슬이다.
α-알라닌과 β-알라닌의 구조
셀레노시스테인의 구조
카복실기 옆의 α-탄소 원자에 아미노기가 부착된 아미노산은 단백질 합성에 참여하기 때문에 생물체에서 중요한 역할을 한다. 이들은 2-아미노산 알파-아미노산 또는 α-아미노산으로 알려져 있다. 대부분의 경우 일반식이 H
2NCHRCOOH이며, 여기서 R기는 곁사슬로 알려진 유기 치환기이다. 보통 아미노산이라는 용어는 이들을 구체적으로 언급하는 데 사용된다. 여기에는 22가지의 단백질생성성 아미노산이 포함되며, 이 아미노산들은 펩타이드 사슬(폴리펩타이드)로 결합하여 방대한 단백질 배열의 빌딩 블록을 형성한다. 이들은 모두 L-입체 이성질체("왼손" 거울상 이성질체)이지만 일부 D-아미노산("오른손" 거울상 이성질체)는 세균 피막, 신경조절물질(D-세린) 및 일부 항생제에서 발견된다.
많은 단백질생성성 아미노산 및 단백질비생성성 아미노산은 생물학적 기능을 가지고 있다. 예를 들어 사람의 뇌에서 글루탐산(표준 아미노산) 및 γ-아미노뷰티르산(GABA, 비표준 γ-아미노산)은 각각 주요 흥분성 신경전달물질 및 억제성 신경전달물질이다. 결합 조직인 콜라겐의 주성분인 하이드록시프롤린은 프롤린으로부터 합성된다. 글리신은 적혈구에서 사용되는 포르피린 생합성의 전구체이다. 카르니틴은 지질 수송에 사용된다. 9가지의 단백질생성성 아미노산은 인체에서 다른 화합물로부터 생성할 수 없어서 음식물을 통해 섭취해야 하기 때문에 필수 아미노산이라고 불린다. 다른 아미노산들은 특정 연령이나 의학적 상태에 대해 조건부로 필수적일 수 있다. 필수 아미노산도 생물종에 따라 다를 수 있다. 생물학적 중요성 때문에 아미노산은 영양에 중요하며 일반적으로 영양 보충제, 비료, 사료 및 식품 산업에 사용된다. 산업적 용도로는 약물, 생분해성 플라스틱 및 카이랄성 촉매 생산 등이 있다.
생화학에서의 생성 및 기능 > 단백질생성성 아미노산

이 부분의 본문은 단백질생성성 아미노산입니다.
단백질의 1차 구조 및 번역 후 변형  문서를 참고하십시오.
아미노산은 단백질의 전구체이다. 아미노산들은 탈수 축합 반응에 의해 서로 결합하여 펩타이드라고 하는 짧은 중합체 사슬이나 폴리펩타이드 또는 단백질이라고 하는 더 긴 중합체 사슬을 형성한다. 이들 사슬은 선형이고 가지가 없으며 각 아미노산 잔기들이 서로 펩타이드 결합에 의해 연결되어 있다. 자연에서 유전 물질인 DNA 및 RNA에 의해 암호화된 단백질을 만드는 과정을 번역이라고 하며, 리보솜이라고 하는 리보자임에 의해 신장되는 단백질에 아미노산이 단계적으로 첨가된다. 아미노산이 첨가되는 것은 생물의 유전자 중 하나의 RNA 사본인 mRNA 주형의 유전 부호에 따른다.
22가지 아미노산은 폴리펩타이드에 자연적으로 통합되며 단백질생성성 아미노산 또는 천연 아미노산이라고 불린다. 이 중 20가지는 보편적인 유전 부호에 의해 암호화된다. 나머지 2가지인 셀레노시스테인과 피롤리신은 독특한 합성 메커니즘에 의해 단백질에 통합된다. 셀레노시스테인은 번역되는 mRNA에 SECIS 요소가 포함될 때 단백질에 통합되며 UGA 코돈은 종결 코돈 대신 셀레노시스테인을 암호화하게 된다. 피롤리신은 일부 메테인생성 고세균에 의해 메테인을 생성하는 데 사용하는 효소에서 사용된다. 피롤리신은 다른 생물에서 일반적으로 종결 코돈으로 사용되는 UAG 코돈에 의해 암호화된다. 이 UAG 코돈은 PYLIS 하류 서열의 뒤를 따른다.
여러 독립적인 진화 연구들에 따르면 글리신, 알라닌, 아스파르트산, 발린, 세린, 프롤린, 글루탐산, 류신, 트레오닌은 초기 유전 부호를 구성하는 아미노산의 부류에 속할 수 있는 반면 시스테인, 메티오닌, 티로신, 트립토판, 히스티딘, 페닐알라닌은 유전 부호에 나중에 추가된 아미노산의 부류로 구분할 수 있다.
생화학에서의 생성 및 기능 > 표준 아미노산 및 비표준 아미노산

보편적인 유전 부호의 코돈에 의해 직접적으로 암호화되어 있는 20가지의 아미노산들을 표준 아미노산이라고 한다. 메티오닌의 변형된 형태인 N-폼일메티오닌은 보통 세균, 미토콘드리아 및 엽록체에서 단백질의 맨 첫 번째 아미노산으로 메티오닌 대신에 사용된다. 이 외의 다른 아미노산들은 비표준 아미노산이라고 한다. 대부분의 비표준 아미노산은 단백질비생성성 아미노산(즉, 번역 중에 단백질에 통합될 수 없음)이지만, 그 중 2가지는 단백질생성성 아미노산이다. 이 두 가지 아미노산은 보편적인 유전 부호에 의해 암호화되지 않은 정보를 이용하여 번역 과정에서 단백질에 통합될 수 있다.
이 두 가지 비표준 단백질생성성 아미노산은 셀레노시스테인(대부분의 진핵생물 뿐만 아니라 많은 원핵생물에 존재하지만 DNA에 의해 직접적으로 암호화되어 있지는 않음)과 피롤리신(일부 고세균 및 적어도 하나의 세균에서만 발견됨)이다. 이러한 비표준 아미노산의 단백질로의 통합은 드물다. 예를 들어 사람의 25가지 단백질은 1차 구조에 셀레노시스테인을 포함하며 구조적으로 특성화된 효소(셀레노효소)는 활성 부위의 촉매 부분에 셀레노시스테인을 사용한다. 피롤리신과 셀레노시스테인은 변이 코돈을 통해 암호회된다. 예를 들어 셀레노시스테인은 종결 코돈과 SECIS 요소에 의해 암호화된다.
N-폼일메티오닌(세균, 미토콘드리아, 엽록체에서 단백질의 맨 첫 번째 아미노산인 경우가 많음)은 일반적으로 별도의 단백질생성성 아미노산이 아난 메티오닌의 한 형태로 간주된다. 자연에서 발견되지 않는 코돈-tRNA 조합은 또한 유전 부호를 확장하고 단백질비생성성 아미노산을 포함하는 알로단백질로 알려진 새로운 단백질을 형성하는 데 사용될 수 있다.
생화학에서의 생성 및 기능 > 단백질비생성성 아미노산

이 부분의 본문은 단백질비생성성 아미노산입니다.
22가지의 단백질생성성 아미노산 외에도 많은 단백질비생성성 아미노산들이 알려져 있다. 이들은 단백질(예: 카르니틴, GABA, 레보티록신)에서 발견되지 않거나 세포의 번역 체계에 의해 직접적으로 분리되어 생성되지 않는다(예: 하이드록시프롤린 및 셀레노메티오닌).
단백질에서 발견되는 단백질비생성성 아미노산은 번역 후 변형에 의해 형성된다. 이러한 변형은 보통 단백질의 기능이나 조절에 필수적이다. 예를 들어 글루탐산의 카복실화는 칼슘 양이온과 더 잘 결합하게 하고, 콜라겐에는 프롤린의 하이드록실화에 의해 생성된 하이드록시프롤린이 포함되어 있다. 또 다른 예는 리신 잔기의 변형을 통한 번역 개시인자 EIF5A에서 하이퓨신의 형성이다. 이러한 변형은 또한 단백질의 국재화(局在化, localization)를 결정할 수 있으며, 예를 들어 긴 소수성 작용기를 추가하면 단백질이 인지질 막에 결합할 수 있다.
일부 단백질비생성성 아미노산은 단백질에서 발견되지 않는다. 예로는 2-아미노아이소뷰티르산 및 신경전달물질인 γ-아미노뷰티르산이 있다. 단백질비생성성 아미노산은 표준 아미노산의 대사 경로에서 대사 중간생성물로 종종 생성된다. 예를 들어 오르니틴과 시트룰린은 아미노산 분해 대사의 일부인 요소 회로에서 생성된다(아래 참조). 생물학에서 α-아미노산의 우세에 대한 드문 예외는 β-아미노산인 β-알라닌(3-아미노프로판산)이며, 이는 식물과 미생물에서 조효소 A의 구성 요소인 판토텐산(비타민 B5)의 합성에 사용된다.
생화학에서의 생성 및 기능 > 사람의 영양에서

이 부분의 본문은 필수 아미노산입니다.
단백질 (영양소) 및 아미노산 합성 문서에 이 부분의 추가 정보가 있습니다.
20가지 표준 아미노산은 음식물로부터 인체로 흡수되면 단백질, 기타 생체분자들을 합성하는 데 사용되거나 에너지원으로 사용되기 위해 암모니아와 이산화 탄소로 산호된다. 산화 경로는 아미노기전이효소에 의한 아미노기의 제거로부터 시작된다. 그런 다음 아미노기는 요소 회로로 들어간다. 아미노기 전이반응의 다른 산물은 시트르산 회로로 들어가는 케토산이다. 포도당생성성 아미노산은 또한 포도당신생합성을 통해 포도당으로 전환될 수 있다. 20가지 표준 아미노산들 중 9가지(히스티딘, 아이소류신, 류신, 리신, 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 발린)는 인체가 정상적인 성장에 필요한 수준으로 다른 화합물로부터 합성할 수 없기 때문에 필수 아미노산이라고 불리며, 따라서 이들은 음식물로부터 섭취해야 한다. 또한 시스테인, 티로신, 아르기닌은 준필수 아미노산으로 간주되며, 타우린은 어린이에게 준필수 아미노설폰산으로 간주된다. 이러한 단량체를 합성하는 대사 경로는 완전히 밝혀지지 않았다. 필요한 양은 또한 개인의 나이와 건강에 따라 다르기 때문에 일부 아미노산에 대한 식이 요구량에 대해서 일반적인 설명을 하기는 어렵다. 비표준 아미노산인 β-메틸아미노-L-알라닌(BMAA)에 대한 식이 노출은 근위축성 측삭경화증을 포함한 사람의 신경퇴행성 질환과 관련이 있다.
약어 및 명칭:
PLD: 포스포라이페이스 D
PA: 포스파티드산
mTOR: 라파마이신의 기계적 표적 (mechanistic target of rapamycin)
AMP: 아데노신 일인산
ATP: 아데노신 삼인산
AMPK: AMP-활성화 단백질 키네이스
PGC‐1α: 퍼옥시좀 증식자-활성화 수용체 감마 공활성화인자-1α
S6K1: p70S6 키네이스
4EBP1: 진핵생물 번역 개시인자 4E-결합 단백질 1
eIF4E: 진핵생물 번역 개시인자 4E
RPS6: 리보솜 단백질 S6
eEF2: 진핵세포 신장인자 2
RE: 저항 운동; EE: 지구력 운동
Myo: 근원섬유; Mito: 미토콘드리아l
AA: 아미노산
HMB: β-하이드록시 β-메틸뷰티르산
↑ 활성화를 나타냄
Τ 억제됨을 나타냄
저항 운동은 운동 후 최대 48시간 동안 근육 단백질 합성(MPS)를 자극한다(밝은 점선으로 표시). 이 기간 중 어느 시점에서든 단백질이 풍부한 식사를 하면 운동으로 인한 근육 단백질 합성이 증가한다(실선으로 표시).
생화학에서의 생성 및 기능 > 비단백질 기능

아미노산 신경전달물질 문서에 이 부분의 추가 정보가 있습니다.
사람에서 단백질비생성성 아미노산은 신경전달물질인 γ-아미노뷰티르산(GABA)의 생합성과 같은 대사 중간생성물로서 중요한 역할을 한다. 많은 아미노산들이 다음의 예와 같은 다른 분자들을 합성하는 데 사용된다.
트립토판은 신경전달물질인 세로토닌의 전구체이다.
티로신(및 그 전구체인 페닐알라닌)은 카테콜아민 신경전달물질인 도파민, 에피네프린, 노르에피네프린 및 다양한 미량 아민의 전구체이다.
페닐알라닌은 사람에서 펜에틸아민과 티로신의 전구체이다. 페닐알라닌은 식물에서 식물 대사에 중요한 다양한 페닐프로파노이드의 전구체이다.
글리신은 헴과 같은 포르피린의 전구체이다.
아르기닌은 산화 질소의 전구체이다.
오르니틴과 S-아데노실메티오닌은 폴리아민의 전구체이다.
아스파르트산, 글리신, 및 글루타민은 뉴클레오타이드의 전구체이다. 그러나 다른 비표준 아미노산들의 모든 기능들이 알려진 것은 아니다.
일부 비표준 아미노산은 식물의 초식동물에 대한 방어 수단으로 사용된다. 예를 들어, 카나바닌은 많은 콩류에서 발견되는 아르기닌의 유사체이며, 특히 카나발리아 글라디아타(Canavalia gladiata)에서 다량으로 발견된다. 이 아미노산은 곤충과 같은 포식자로부터 식물을 보호하고 일부 유형의 콩류는 가공하지 않고 먹으면 사람에게 질병을 유발할 수 있다. 단백질비생성성 아미노산인 미모신은 다른 콩과 식물, 특히 은자귀나무(Leucaena leucocephala)에서 발견된다. 이 화합물은 티로신의 유사체이며, 이러한 식물을 뜯어먹는 동물을 독살시킬 수 있다.
산업에서의 용도

아미노산은 산업에서 다양한 용도로 사용되지만 주요 용도는 동물 사료의 첨가제이다. 대두와 같은 이러한 사료의 많은 벌크 성분은 수준이 낮거나 일부 필수 아미노산이 부족하기 때문에 아미노산을 필요로 한다. 리신, 메티오닌, 트레오닌, 트립토판은 이러한 사료의 생산에서 상당히 중요하다. 이러한 산업에서 아미노산은 또한 보충제에서 무기 염류 흡수를 개선하기 위해 금속 양이온을 킬레이트화하는 데 사용되며, 이는 이러한 동물의 건강이나 생산성을 향상시키는 데 필요할 수 있다.
식품 산업은 또한 아미노산, 특히 향미 증강제로 사용되는 글루탐산과 저칼로리 인공 감미료로 사용되는 아스파르탐(아스파르틸페닐알라닌 1-메틸 에스터)의 주요 소비처이다. 동물의 영양에 사용되는 것과 유사한 기술이 무기 염류의 흡수를 개선하고 무기 염류 보충의 부정적인 부작용을 줄임으로써 빈혈과 같은 무기 염류 결핍 증상을 완화시키기 위해 사람을 대상으로 한 영양 산업에서 사용된다.
아미노산의 킬레이트화 능력은 철 황백증과 같은 무기 염류 결핍을 개선하기 위해 식물에 무기 염류 전달을 촉진하기 위한 용도로 농업용 비료에 사용되었다. 이 비료는 또한 결핍이 발생하는 것을 방지하고 식물의 전반적인 건강을 개선하는 데 사용된다. 나머지 아미노산들은 의약품 및 화장품의 합성에 사용된다.
유사하게 일부 아미노산 유도체들은 제약 산업에서 사용된다. 예로는 우울증의 실험적 치료에 사용되는 5-하이드록시트립토판(5-HTP), 파킨슨병 치료에 사용되는 L-다이하이드록시페닐알라닌(L-DOPA), 오르니틴 탈카복실화효소를 저해하여 수면병 치료에 사용되는 에플로르니틴 등이 있다.
산업에서의 용도 > 확장된 유전 부호

이 부분의 본문은 확장된 유전 부호입니다.
2001년부터 40가지의 비천연 아미노산들이 단백질에 추가되어 고유한 코돈(리코딩)을 생성하고 이에 상응하는 다양한 물리화학적 및 생물학적 특성을 지닌 tRNA와 아미노아실-tRNA 합성효소의 쌍을 생성하여 단백질의 구조 및 기능을 탐색하거나 신규 또는 강화된 단백질을 생성하는 도구로 사용된다.
산업에서의 용도 > 널로머

이 부분의 본문은 널로머입니다.
널로머는 이론상 아미노산을 암호화하고 있는 코돈이지만 자연에서 이 코돈을 사용하여 다른 아미노산을 사용하는 것에 대한 선택적 편향이 있다. 예를 들어 세균은 아르기닌에 대한 코돈으로 AGA 대신 CGA를 사용하는 것을 선호한다. 이것은 게놈에 나타나지 않는 일부 서열을 생성한다. 이러한 특성을 활용하여 새로운 선택적 항암제를 만들고 범죄 현장 조사에서 DNA 샘플의 교차 오염을 방지하는 데 사용할 수 있다.
산업에서의 용도 > 화학적 빌딩 블록

거울상선택적 합성 문서에 이 부분의 추가 정보가 있습니다.
아미노산은 저비용 공급 원료로서 중요하다. 이들 화합물은 거울상 이성질체의 순수한 빌딩 블록으로서 카이랄 풀 합성에 사용된다.
아미노산은 비대칭 수소화 반응과 같은 전구체 카이랄 촉매로 조사되었지만 상업적 응용은 존재하지 않는다.
산업에서의 용도 > 생분해성 플라스틱

생분해성 플라스틱 및 생체고분자 문서에 이 부분의 추가 정보가 있습니다.
아미노산은 환경 친화적인 포장재와 약물 전달 및 보철 임플란트에 활용되는 생분해성 고분자의 구성 요소로 간주되어 왔다. 이러한 재료의 흥미로운 예는 일회용 기저귀 및 농업에 활용될 수 있는 수용성 생분해성 중합체인 폴리아스파르트산이다. 용해도와 금속 이온을 킬레이트화하는 능력으로 인해 폴리아스파르트산은 생분해성 스케일링 방지제 및 부식 방지제로도 사용되고 있다. 또한 방향족 아미노산인 티로신은 폴리카보네이트 제조에서 비스페놀 A와 같은 페놀을 대체할 수 있는 것으로 간주되었다.
합성

이 부분의 본문은 아미노산 합성입니다.
합성 > 화학 합성

아미노산의 상업적 생산은 일반적으로 탄소원으로 포도당을 사용하여 개별 아미노산을 과잉 생산하는 돌연변이 세균에 의존한다. 일부 아미노산은 합성 중간생성물의 효소적 전환으로 생성된다. 예를 들어 2-아미노싸이아졸린-4-카복실산은 L-시스테인의 산업적 합성에서의 중간생성물이다. 아스파르트산은 분해효소를 사용하여 푸마르산에 암모니아를 첨가하여 생성된다.
합성 > 생합성

식물에서 질소는 먼저 미토콘드리아에서 α-케토글루타르산과 암모니아로부터 형성된 글루탐산 형태의 유기 화합물로 동화된다. 다른 아미노산의 경우 식물은 아미노기를 글루탐산에서 다른 α-케토산으로 전이시키기 위해 아미노기전이효소를 사용한다. 예를 들어 아스파르트산 아미노기전이효소는 글루탐산과 옥살로아세트산을 α-케토글루타르산과 아스파르트산으로 전환시킨다. 다른 생물들도 아미노산 합성을 위해 아미노기전이효소를 사용한다.
비표준 아미노산은 일반적으로 표준 아미노산의 변형을 통해 형성된다. 예를 들어 호모시스테인은 황전환 경로를 통해 또는 대사 중간생성물인 S-아데노실메티오닌을 통한 메티오닌의 탈메틸화에 의해 형성되는 반면, 하이드록시프롤린은 프롤린의 번역 후 변형에 의해 만들어진다.
미생물과 식물은 흔하지 않는 많은 아미노산들을 합성한다. 예를 들어 일부 미생물들은 2-아미노아이소뷰티르산 및 알라닌의 황화물 가교 유도체인 란티오닌을 생성한다. 이 두 가지 아미노산은 모두 알라메티신과 같은 펩타이드성 란티바이오틱스에서 발견된다. 식물에서 1-아미노사이클로프로페인-1-카복실산은 식물 호르몬인 에틸렌 생성에서의 대사 중간생성물인 작은 이치환된 고리형 아미노산이다.
반응

아미노산은 구성 작용기의 예상되는 반응을 겪는다.
반응 > 펩타이드 결합의 형성

펩타이드 합성 및 펩타이드 결합  문서를 참고하십시오.
한 아미노산의 아미노기와 다른 아미노산의 카복실기가 반응하여 펩타이드 결합을 형성하여 결합될 수 있다. 이러한 아미노산들의 중합 반응을 통해 단백질이 생성된다. 두 개의 아미노산이 펩타이드 결합으로 연결될 때 물이 생성된다. 세포에서 이 반응은 직접적으로 일어나지 않는다. 대신에 아미노산은 먼저 에스터 결합을 통해 tRNA 분자에 부착되어 활성화된다. 이 아미노아실-tRNA는 아미노아실-tRNA 합성효소에 의해 수행되는 ATP 의존성 반응으로 생성된다. 이 아미노아실-tRNA는 리보솜의 기질이 되며, 이는 에스터 결합에서 신장되는 단백질 사슬의 아미노기의 공격을 촉매한다. 이러한 메커니즘의 결과로 리보솜에 의해 만들어지는 모든 단백질들은 N-말단에서 시작하여 C-말단 쪽으로 합성된다.
그러나 모든 펩타이드 결합들이 이런 방식으로 형성되는 것은 아니다. 몇몇 경우에 펩타이드는 특정 효소에 의해 합성된다. 예를 들어 트라이펩타이드인 글루타티온은 산화 스트레스에 대한 세포 방어의 필수적인 부분이다. 이 펩타이드는 유리 아미노산으로부터 두 단계로 합성된다. 첫 번째 단계에서 γ-글루타밀시스테인 합성효소는 글루탐산의 곁사슬에 있는 카복실기(이 곁사슬의 γ 탄소)와 시스테인의 아미노기 사이에 펩타이드 결합을 형성하게 하여 글루탐산과 시스테인을 축합한다. 이 다이펩타이드는 글루타티온 합성효소에 의해 글리신과 축합되어 글루타티온을 형성한다.
화학에서 펩타이드는 다양한 반응에 의해 합성된다. 고체상 펩타이드 합성에서 가장 많이 사용되는 것 중 하나는 아미노산의 방향족 옥심 유도체를 활성화 단위로 사용하는 것이다. 이들은 고체 수지 지지체에 부착된 신장되는 펩타이드 사슬에 순서대로 첨가된다. 펩타이드 라이브러리는 고속대량 스크리닝을 통한 약물 발견에 사용된다.
작용기의 조합은 아미노산이 금속-아미노산 킬레이트에 대한 효과적인 다좌 리간드가 될 수 있도록 한다. 또한 아미노산의 다양한 곁사슬들은 화학 반응을 겪을 수 있다.
반응 > 이화작용

아미노산 분해는 보통 아미노기를 α-케토글루타르산으로 전이시켜 글루탐산을 생성하는 과정에서 탈아미노화를 수반한다. 이 과정에는 보통 아미노산 합성 동안 아미노화에 사용되는 것과 동일한 아미노기전이효소가 사용된다. 많은 척추동물에서 아미노기는 요소 회로를 통해 제거되고 요소의 형태로 배설된다. 아미노산 분해에서 요소 대신에 요산이나 암모니아를 생성할 수도 있다. 예를 들어 세린 탈수효소는 세린을 피루브산과 암모니아로 전환한다. 하나 이상의 아미노기를 제거한 후 아미노산의 나머지 부분은 때때로 새로운 아미노산을 합성하는 데 사용되거나 또는 오른쪽 그림에서 자세히 설명된 대로 해당과정이나 시트르산 회로로 들어가 에너지로 사용될 수 있다.
반응 > 착물 형성

아미노산은 전이 금속 아미노산 착물을 형성하는 두 자리 리간드이다.
화학적 분석

유기물의 총 질소 함량은 주로 단백질의 아미노기에 의해 결정된다. 총 켈달 질소(total Kjeldahl nitrogen, TKN)는 일반적으로 폐수, 토양, 식품, 사료 및 유기물의 분석에 널리 사용되는 질소 측정법이다. 이름에서 알 수 있듯이 켈달법이 적용된다. 더 민감한 방법을 사용할 수도 있다.
같이 보기

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: 생물학 포털
: 화학 포털
단백질생성성 아미노산
단백질비생성성 아미노산
포도당생성성 아미노산
케톤체생성성 아미노산
필수 아미노산
방향족 아미노산
가지사슬 아미노산
이차 아미노산
D-아미노산
이미노산
아미노산 연대 측정
β-펩타이드
데그론
에렙신
호모카이랄성
고아미노산혈증
류신류
밀러와 유리의 실험
염기서열
DNA 및 RNA 코돈표
주해

↑  늦은 발견은 시스테인이 공기 중에서 시스틴으로 산화된다는 사실에 의해 설명된다.
↑  하이드록시프롤린은 매우 적은 단백질, 특히 콜라겐에 존재한다.
↑  프롤린은 이러한 일반 화학식의 예외이다. 곁사슬의 고리화로 인해 NH
2 작용기가 변형되었기 때문에 이미노산으로 알려져 있다. 프롤린은 특수 구조화된 아미노산의 범주에 속한다.
↑  예를 들어 소와 같은 반추동물은 처음 두 개의 위실에서 미생물을 통해 많은 아미노산들을 얻는다.
더 읽을거리

Tymoczko, John L. (2012). 〈Protein Composition and Structure〉. 《Biochemistry》. New York: W. H. Freeman and company. 28–31쪽. ISBN 9781429229364.  지원되지 않는 변수 무시됨: |name-list-style= (도움말)
Doolittle RF (1989). 〈Redundancies in protein sequences〉.   Fasman GD. 《Predictions of Protein Structure and the Principles of Protein Conformation》. New York: Plenum Press. 599–623쪽. ISBN 978-0-306-43131-9. LCCN 89008555.
Nelson, David L.; Cox, Michael M. (2000). 《Lehninger Principles of Biochemistry》 3판. Worth Publishers. ISBN 978-1-57259-153-0. LCCN 99049137.  지원되지 않는 변수 무시됨: |name-list-style= (도움말)
Meierhenrich, Uwe (2008). 《Amino acids and the asymmetry of life》 (PDF). Berlin: Springer Verlag. ISBN 978-3-540-76885-2. LCCN 2008930865. 2012년 1월 12일에 원본 문서 (PDF)에서 보존된 문서.  지원되지 않는 변수 무시됨: |name-list-style= (도움말)
L-프롤린의 구조
페닐알라닌(왼쪽), 티로신(가운데), 트림토판(오른쪽)의 곁사슬
히스티딘(왼쪽), 리신(가운데), 아르기닌(오른쪽)의 곁사슬
아미노산의 N-말단 아미노기, C-말단 카복실기, 곁사슬의 이온화 및 브뢴스테드 특성
곁사슬의 범주별로 분류된 20가지 단백질생성성 아미노산들의 적정 곡선들
사람의 식단에서 아미노산 비율과 사람의 혈액에서의 아미노산의 비율. 글루탐산과 글루타민은 10% 이상으로 음식에서 가장 흔한 반면, 알라닌, 글루타민, 글리신은 혈액에서 가장 흔하다.
스트렉커 아미노산 합성법
두 개의 아미노산이 축합되어 다이펩타이드를 형성한다. 두 개의 아미노산 잔기들은 펩타이드 결합을 통해 연결된다.
단백질생성성 아미노산의 이화작용. 아미노산은 주요 분해 산물의 특성에 따라 분류할 수 있다. 
* 포도당생성성 아미노산: 포도당신생합성에 의해 포도당을 생성할 수 있는 아미노산
* 케톤체생성성 아미노산: 케톤체의 전구물질인 아세틸-CoA로 직접적으로 분해될 수 있는 아미노산. 이러한 아미노산은 케톤체생성 또는 지질 합성에 사용될 수 있다.
* 아미노산은 포도당새성성 및 케톤체생성성 산물로 이화대사된다.
박지환

| 박지환  |
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출생: 1980년 9월 5일(1980-09-05)(44세) 
국적: 대한민국
직업: 배우
활동 기간: 2006년 ~
소속사: 저스트 엔터테인먼트
부모: 부모님
형제자매: 형
배우자: 비연예인 (2024년 4월 결혼))
박지환(1980년 9월 5일 ~ )은 대한민국의 배우이다.
출연작 > 영화

2006년 영화 《짝패》 ... 10대 상대파 두목 역
2007년 영화 《불한당들》 ... 호프집 한국인들 역
2007년 영화 《유령 소나타》
2009년 영화 《고갈》 ... 남자 역
2009년 영화 《귀향》 ... 오줌 남 역
2009년 영화 《청계천의 개》
2011년 영화 《오직 그대만》 ... 성산효 체육관 선수 1 역
2012년 영화 《통통한 혁명》 ... 웨이터 역
2013년 영화 《베를린》 ... 보위부요원 2역
2013년 영화 《방독피》 ... 주차요원 보식 역
2013년 영화 《집으로 가는 길》 ... 태광 역
2014년 영화 《남자가 사랑할 때》 ... 금니 역
2014년 영화 《한번도 안해본 여자》 ... 취객 역
2014년 영화 《나의 독재자》 ... 고문팀장 역
2014년 영화 《빅매치》 ... 노숙자 역
2014년 영화 《호산나》
2015년 영화 《연애의 맛》 ... 과거 의과선배 역
2015년 영화 《무뢰한》 ... 손경수 역
2015년 영화 《악인은 살아 있다》 ... 김주원 역
2015년 영화 《대호》 ... 환포수 역
2016년 영화 《검사외전》 ... 철구 역
2016년 영화 《대배우》 ... 정봉 역
2016년 영화 《탐정 홍길동: 사라진 마을》 ... 장길성 역
2016년 영화 《특별수사: 사형수의 편지》 ... 길 상사 역
2016년 영화 《아수라》 ... 태병조 수행원 썬글남 역
2017년 영화 《대립군》 ... 골루타 역
2017년 영화 《범죄도시》 ... 장이수 역 (일본어 더빙: 타카하시 친넨)
2017년 영화 《1987》 ... 황정웅 경위 역
2018년 영화 《성난 황소》 ... 박춘식 역
2018년 영화 《마약왕》 ... 왕문호 역
2019년 영화 《사바하》 ... 장석 역
2019년 영화 《봉오동 전투》 ... 아라요시 시게루 역
2020년 영화 《지푸라기라도 잡고 싶은 짐승들》 ... 붕어 역
2021년 영화 《그라운드 제로》 ... 문신 남 역
2021년 영화 《유체이탈자》 ... 행려 역
2022년 영화 《해적: 도깨비 깃발》 ... 아귀 역
2022년 영화 《범죄도시 2》 ... 장이수 역 (천만영화) (일본어 더빙: 사토 세츠지)
2022년 영화 《한산: 용의 출현》 ... 나대용 역
2023년 영화 《범죄도시 3》 ... 장이수 역 (특별출연, 천만영화)
2023년 영화 《보스》 ... 판호 역
2024년 영화 《범죄도시4》 ... 장이수 역 (천만영화)
2024년 영화 《하이재킹》 ... 김 경장 역
2024년 영화 《핸섬가이즈》 ... 최 소장 역
2024년 영화 《보고타: 마지막 기회의 땅》 ... 작은 박 사장 역
2025년 영화 《왕과 사는 남자》 ... (특별출연)
출연작 > 드라마

《육룡이 나르샤》 (2015년, SBS) -풍지관 일원
《피리부는 사나이》 (2016년, tvN) - 허태웅 역
《마스터 - 국수의 신》 (2016년, KBS2)
《언터처블》 (2017년, JTBC) - 구도수 역
《진심이 닿다》 (2019년, tvN) - 이두섭 역
《녹두꽃》 (2019년, SBS) - 김가 역
《블랙독》 (2019년, tvN) - 송영태 역
〈모범형사〉 (2020년, JTBC) - 김상수 역
《우리들의 블루스》 (2022년, tvN) - 정인권 역
《패밀리》 (2023년, tvN) - 총알 / 강오탁 역
《O'PENing - 여름 감기》 (2023년, tvN) - 강진도 역
《경성크리처》 (2023년, Netflix) - 갑평 역
《순정복서》 (2023년, KBS2) - 김오복 역
《아무도 없는 숲속에서》 (2024년, Netflix) - 박종두 역
《우씨왕후》 (2024년, TVING) - 무골 역
《강력하진 않지만 매력적인 강력반》 (2024년, Disney+) - 무중력 역
《경성크리처 시즌 2》 (2024년, Netflix) - 구갑평 역 (특별출연)
출연작 > 예능

tvN 《빌려드립니다 바퀴 달린 집》(2021년)
tvN 《텐트 밖은 유럽》(2022년)
tvN 《텐트 밖은 유럽 - 노르웨이편》(2023년)
쿠팡플레이 《SNL 코리아 리부트 시즌5》 (2024년)
tvN 《유 퀴즈 온 더 블럭》(2024년)
출연작 > 연극

《고제》(2016년)
출연작 > 광고

대원제약 콜대원
롯데웰푸드 자일리톨껌
미르2: 뉴킹덤
수상 및 후보

| 연도 | 시상식 | 부문 | 작품 | 결과 |
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| 2022 | 제8회 에이판 스타 어워즈 | 남자 연기상 | 우리들의 블루스 | 후보 |
| 2022 | 제27회 춘사국제영화제 | 남우조연상 | 범죄도시 2 | 수상 |
| 2022 | 제43회 청룡영화상 | 남우조연상 | 범죄도시 2 | 후보 |
| 2022 | 제58회 대종상 | 피플스 어워드 남우부문 | 범죄도시 2 | 수상 |
| 2022 | 제42회 황금촬영상 | 최우수 남우조연상 | 범죄도시 2 | 수상 |
| 2023 | 제59회 백상예술대상 | 영화부문 남자 조연상 | 범죄도시 2 | 후보 |
| 2023 | KBS 연기대상 | 남자 조연상 | 순정복서 | 후보 |
| 2024 | 제33회 부일영화상 | 남우조연상 | 핸섬가이즈 | 후보 |
| 2024 | 제10회 에이판 스타 어워즈 | 남자 연기상 | 강력하진 않지만 매력적인 강력반, 우씨왕후 | 후보 |
그레그 루가니스

| 그레그 루가니스 Gregory “Greg” Efthimios Louganis |
| --- | --- |

본명: 그레고리 에프시미오스 루가니스
출생: 1960년 1월 29일 미국
성별: 남성
국적: 미국
직업: 다이빙 선수
| 메달 기록>  미국.남자 다이빙 | 메달 기록>  미국.남자 다이빙 | 메달 기록>  미국.남자 다이빙 |  미국> 남자 다이빙 |
| --- | --- | --- | --- |
| 금 | 1984 로스앤젤레스 | 10m 플랫폼 |  |
| 금 | 1984 로스앤젤레스 | 3m 스프링보드 |  |
| 금 | 1988 서울 | 10m 플랫폼 |  |
| 금 | 1988 서울 | 3m 스프링보드 |  |
| 은 | 1976 몬트리올 | 10m 플랫폼 |  |
그레그 루가니스(영어: Gregory “Greg” Efthimios Louganis 그레고리 에프시미오스 루가니스[*], 1960년 1월 29일 ~ )는 미국의 은퇴한 다이빙 선수이다.
사모아계와 스웨덴계의 혼혈이나, 캘리포니아주의 그리스계 집안에 입양되어 루가니스라는 성을 얻었다.
어린 시절 올림픽 다이빙 금메달리스트 출신의 한국계 미국인 새미 리의 눈에 띄어 그의 지도를 받으며 기량이 크게 성장하여, 1976년 불과 16세의 나이로 대표팀에 선발되어 몬트리올 올림픽에 출전했다. 이 대회에서 그는 10미터 플랫폼 부문에서 올림픽 다이빙 사상 최연소 은메달 획득을 달성했다.
그 후 세계 선수권, 팬아메리칸 게임 등을 석권하며 세계적인 다이빙선수로 왕성하게 활동했으나, 1980년 하계 올림픽 대회에는 미국의 보이콧으로 불참했다. 1984년 고국 미국에서 열린 하계 올림픽에서 10미터 플랫폼과 3미터 스프링보드를 석권하며 남자 다이빙에 걸린 2개의 금메달을 모두 거머쥐었다.
이어 1988년 대한민국 서울에서 열린 하계 올림픽에서 다시 플랫폼과 스프링보드에서 금메달을 따면서 올림픽 다이빙 사상 최초의 2관왕 2연패를 달성하여 다이빙계의 스타가 되었다. 1988년 올림픽 다이빙 스프링보드 경기 당시 그는 뒤로 2회전 돌기를 하다가 스프링보드에 머리를 부딪혀 피를 흘리는 부상을 당했지만, 남은 경기를 포기하지 않고 투혼을 발휘하며 보여주며 금메달을 획득하여 더욱 많은 존경을 받았다.
그러나 그는 후에 자신이 동성애자임을 밝히면서 서울올림픽 전에 이미 HIV 양성 반응을 보였다고 고백하여 충격을 주었다. 수영장에 에이즈 보균자의 혈액이 들어간 것이 문제를 일으키는 것이 아닌가에 대하여 약간의 논란이 있었다.[출처 필요](다만 에이즈균이 성접촉및 수혈같은 직접적인 접촉없이 전파되는 가능성은 극도로 낮다)
이러한 논란에도 그는 역사상 가장 훌륭한 다이빙 선수 중 한 명으로 많은 존경을 받고 있다.
멕시코시티

멕시코시티(스페인어: Ciudad de México 시우다드 데 메히코[*], 영어: Mexico City, 나와틀어: Altepetl Mexihco, 문화어: 메히꼬시)는 멕시코의 수도로, 멕시코 고원 위에 위치해 있다. 아스텍 제국 시대에는 텍스코코호 위의 섬에 있는 테노치티틀란이라는 도시였는데, 스페인 사람들이 호수를 메워 멕시코시티를 건설했다.
멕시코 합중국에서 가장 번영한 지역이다. 멕시코의 독립 이후에 수도가 되었으며, 1968년 하계 올림픽을 개최했다. 세계에서 세 번째로 수도권(METRO) 인구가 많은 도시다. 32개의 행정 구역으로 구성되어 있는 메트로폴리탄 도시이다. 아메리카 지역에서 가장 인구가 밀집된 지역이기도 하고, 세계에서 가장 인구 밀도가 높은 지역 중의 하나이기도 하다. 2090년 통계에 따르면 멕시코시티에는 900만 명 이상의 인구가 거주하고 있다. 이 지역으로 유입되는 자본의 양은 2008년 281,110 멕시코 페소이고, 2008년 9월의 명목 환율에 따르면 25,2579 미국 달러에 이른다.
개요

멕시코 최대의 도시이며, 2011년 근교를 포함한 수도권 인구는 1,956만명이며, 세계 9위이다. 멕시코뿐 아니라 라틴아메리카의 경제 중심지 중 하나이며, 2008년의 수도권 GDP는 3,900억 달러이다. 이것은 라틴 아메리카에서 상파울로를 능가하는 제1위이며, 세계에서 8번째로 높은 곳에 위치하고 있다. 2014년 미국의 싱크탱크가 공표한 사업, 인재, 문화, 정치 등을 대상으로 한 종합적인 세계 도시 순위에서 세계 35위 도시로 평가되고 있으며, 라틴아메리카에서는 부에노스 아이레스와 상파울루에 이어 세번째이다. 행정상의 정식 명칭은 연방구(Distrito Federal, DF)이다.
역사 > 아즈텍 시대

멕시코시티의 원형은 아즈텍 제국의 수도였던 테노치티틀란이다. 아즈텍이 세워질 때까지 현재의 멕시코시티는 텍스코코 호만 펼쳐져 있었다. 13세기말 멕시코 분지에 온 아즈텍 위칠로포치틀리의 신탁에 따라 텍스코코 호수를 간척하고, 1325년에 섬을 만들어 그곳에 도읍을 마련했다. 아즈텍 제국의 확장에 따라 테노치티틀란도 거대하게 확장되었고, 전성기에는 인구는 20만명에서 30만명 이상을 기록했다. 도시에서 건너편에는 몇 개의 둑길이 만들어졌고, 중앙부에는 피라미드가 세워진 웅장한 도시가 되었다. 텍스코코 호수는 염분을 포함하고 있었지만, 남동부 코요아칸에는 샘물이 있었기 때문에 남동부는 기수 지역이 있었다. 그래서 남북으로 둑을 쌓아 호수를 차단함으로써 동부 담수를 성역화하고 테노치티틀란 주변의 농업 용수로 이용했다. 또한 식수는 서쪽 언덕에서 돌수로를 만들어 공급하였다. 15세기 이후 텍스코코 호수와 그 주변에서는 습지의 표면의 두꺼운 수초를 잘라 양탄자처럼 쌓아 만든 떠 있는 섬에 호수 바닥의 진흙을 북돋워 만든 찌난빠라는 농지가 많이 제작되었다. 이 농법은 비옥한 진흙과 풍부한 물이 얻을 수 있어 매우 수율이 높았고, 아즈텍의 국력을 지탱하는 중요한 요소가 되었다.
역사 > 정복

1519년 7월, 스페인 제국 사람들이 이차빨라빤(Itztapalapan)에 도착했다. 이들은 이차빨라빤에서 출발하여, 1519년 11월 8일, 수도인 테노츠카(Tenochca)에 이르렀고, 이곳에서 에르난 코르테스(Hernán Cortés)는 목테수마(Moctezuma Xocoyotzin) 황제로부터 큰 환대를 받았다. 1520년, 뻬드로 데 알바라도(Pedro de Alvarado)가 대신전 학살(톡스카틀 학살, Matanza de Tóxcatl)에서 멕시카 인들을 공격했고, 이것이 멕시카 인들이 유럽인들에게 적대감을 가지게 되는 시초이었다.
에르난 꼬르떼스의 정복은 말린체(Malinche)라고 하는 여자의 통역에 의해서 이루어졌는데, 이 여성은 아즈텍 인들과 스페인 정복자들과의 의사소통을 도왔다. 이 여성에 관해서는 많은 전설들이 전해내려온다. 목테수마가 스페인 정복자들에게 처형당하고 나서, 쿠이틀라우악(Cuitláhuac)이 떼노치띠뜰란의 새로운 황제로 세워졌다. 그러나 그도 몇 달 후 천연두로 인해 사망하게 된다. 그 다음 왕은 쿠아우테목이 된다.
인구

| 연도 | 인구 | ±% |
| --- | --- | --- |
| 1950 | 3,365,081 | —     |
| 1960 | 5,479,184 | +62.8% |
| 1970 | 8,830,947 | +61.2% |
| 1980 | 13,027,620 | +47.5% |
| 1990 | 15,642,318 | +20.1% |
| 2000 | 18,457,027 | +18.0% |
| 2010 | 20,136,681 | +9.1% |
| 2019 | 21,671,908 | +7.6% |
for Mexico City Agglomeration:
기후

| 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 1월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 2월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 3월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 4월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 5월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 6월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 7월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 8월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 9월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 10월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 11월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 12월 | 멕시코시티 (타쿠바야)의 기후> 연간 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 역대 최고 기온 °C (°F) | 28.2 (82.8) | 33.5 (92.3) | 32.9 (91.2) | 33.7 (92.7) | 33.9 (93.0) | 33.5 (92.3) | 29.6 (85.3) | 29.4 (84.9) | 28.6 (83.5) | 29.2 (84.6) | 31.5 (88.7) | 29.4 (84.9) | 33.9 (93.0) |
| 일평균 최고 기온 °C (°F) | 22.3 (72.1) | 24.2 (75.6) | 26.0 (78.8) | 27.3 (81.1) | 27.1 (80.8) | 25.7 (78.3) | 24.4 (75.9) | 24.5 (76.1) | 23.6 (74.5) | 23.3 (73.9) | 22.7 (72.9) | 22.3 (72.1) | 24.5 (76.1) |
| 일일 평균 기온 °C (°F) | 15.7 (60.3) | 17.1 (62.8) | 18.9 (66.0) | 20.4 (68.7) | 20.9 (69.6) | 19.9 (67.8) | 18.8 (65.8) | 19.1 (66.4) | 18.6 (65.5) | 18.0 (64.4) | 16.4 (61.5) | 15.5 (59.9) | 18.3 (64.9) |
| 일평균 최저 기온 °C (°F) | 8.4 (47.1) | 9.4 (48.9) | 11.1 (52.0) | 13.0 (55.4) | 13.7 (56.7) | 13.8 (56.8) | 13.0 (55.4) | 13.1 (55.6) | 13.1 (55.6) | 11.8 (53.2) | 9.8 (49.6) | 8.4 (47.1) | 11.5 (52.7) |
| 역대 최저 기온 °C (°F) | −4.2 (24.4) | −4.4 (24.1) | −4.0 (24.8) | −0.6 (30.9) | 3.7 (38.7) | 0.0 (32.0) | 1.0 (33.8) | 1.0 (33.8) | 1.0 (33.8) | 0.0 (32.0) | −3.0 (26.6) | −3.0 (26.6) | −4.4 (24.1) |
| 평균 강수량 mm (인치) | 12.5 (0.49) | 5.9 (0.23) | 11.7 (0.46) | 24.9 (0.98) | 62.5 (2.46) | 137.1 (5.40) | 177.1 (6.97) | 175.1 (6.89) | 160.2 (6.31) | 71.2 (2.80) | 17.6 (0.69) | 5.0 (0.20) | 860.8 (33.89) |
| 평균 강수일수 (≥ 0.1 mm) | 1.9 | 1.2 | 2.2 | 4.3 | 8.2 | 13.1 | 17.2 | 16.9 | 14.4 | 7.2 | 2.0 | 0.6 | 89.2 |
| 평균 상대 습도 (%) | 54.0 | 48.0 | 43.5 | 45.2 | 52.8 | 63.7 | 69.6 | 69.2 | 69.9 | 64.0 | 57.1 | 55.3 | 57.7 |
| 평균 월간 일조시간 | 233.4 | 232.5 | 262.3 | 238.6 | 232.2 | 180.9 | 178.6 | 176.9 | 148.3 | 190.9 | 224.4 | 226.9 | 2,525.8 |
출처 1: 멕시코 국립기상청 (평년값: 1991년~2020년, 극값: 1877년~2018년)
출처 2: 세계기상기구 (상대습도/일조시간: 1981년~2010년)
자매 도시

멕시코시티는 이베로아메리카 수도 연합에 속해 있으며 여러 도시들과 자매 도시 관계에 있다.
| 0 | 1 | 2 |
| --- | --- | --- |
|   네덜란드 암스테르담   안도라 안도라라벨랴   페루 아레키파   카자흐스탄 아스타나   파라과이 아순시온   그리스 아테네   중화인민공화국 베이징시   레바논 베이루트   독일 베를린   콜롬비아 보고타   벨기에 브뤼셀   아르헨티나 부에노스아이레스   푸에르토리코 산후안   대한민국 전라북도 완주군   베네수엘라 카라카스   미국 시카고   멕시코 시우다드후아레스   페루 쿠스코   멕시코 돌로레스이달고   |   카타르 도하   과테말라 과테말라 시   쿠바 하바나   튀르키예 이스탄불, 터키   인도네시아 자카르타   러시아 칼리닌그라드   우크라이나 키이우   쿠웨이트 쿠웨이트시티   대한민국 서울특별시 양천구   페루 리마   포르투갈 리스본   미국 로스앤젤레스   스페인 마드리드   스웨덴 말뫼   필리핀 마닐라   우루과이 몬테비데오   일본 나고야시   케냐 나이로비   키프로스 니코시아   |   파나마 파나마 시   프랑스 파리   에콰도르 키토   인도 란치   아이슬란드 레이캬비크   브라질 리오데자네이루   이탈리아 로마   칠레 산티아고   브라질 상파울루   코스타리카 산호세   엘살바도르 산살바도르   대한민국 서울특별시   스웨덴 스톡홀름   독일 슈투트가르트   오스트레일리아 시드니   이스라엘 텔아비브   캐나다 토론토   |
같이 보기

멕시코시티 아레나 (en:Mexico City Arena)
테노치티틀란
사제

불교의 사제(四諦)에 대해서는 사성제 문서를 참고하십시오.
은 여기로 연결됩니다. 예수 그리스도 후기성도 교회의 교리에 대해서는 신권 (예수 그리스도 후기성도 교회) 문서를 참고하십시오.

사제(司祭, 영어: priest)는 종교의 신성한 의식을 수행할 권한이 있는 종교 지도자, 특히 인간과 하나 이상의 신 사이의 중개자로서의 역할을 담당한다. 또한 종교 의식, 특히 신에게 제사를 지내고 신을 찬양하는 의식을 집행할 수 있는 권한이나 권력을 가지고 있다. 이러한 직책 또는 직위를 '사제직'이라고 하며, 이 용어는 이러한 사람들을 통틀어 일컫기도 한다.
선사시대 원시 인도유럽 사회의 삼기능 가설에 따르면, 사제는 초기부터 가장 단순한 사회에서 존재했으며, 이는 농업 잉여와 그에 따른 사회 계층화의 결과일 가능성이 높다. 경전을 읽고 사원이나 교회 기록을 보관해야 하는 필요성은 많은 초기 사회에서 문해력을 키우는 데 도움이 되었다. 오늘날 사제는 유대교, 기독교, 불교, 신토, 힌두교의 전체 또는 일부 분파 등 많은 종교에 존재한다. 이들은 일반적으로 자신이 신봉하는 종교의 신 또는 신과 특권적으로 접촉하여 사건의 의미를 해석하고 종교의 의식을 수행하는 것으로 간주된다. 사제의 직무에 대한 종교 간의 공통된 정의는 없지만 일반적으로 사제의 직무에는 회중, 예배자 및 기타 종교 단체의 구성원들과 신 또는 신들 사이의 관계를 중재하고 종교 의식 및 의식을 집행하는 것이 포함된다. 여기에는 결혼식, 출산 후, 봉헌식에서 기쁨의 기도로 예배자를 축복하고, 정기 예배에서 신앙의 지혜와 교리를 가르치며, 장례식에서 슬픔과 죽음에 대한 경험을 중재하고 완화하는 등 사후 세계라는 개념이 존재하는 종교에서 사후 세계와의 영적 연결을 유지하는 일이 포함된다. 종교 도서관이나 경전 모음을 포함한 종교 건물 부지 관리, 사무 및 서류 관리도 일반적으로 책임이 있으며, 예를 들어 세속 사무실에서 성직자의 직무를 뜻하는 현대 용어는 원래 성직자의 직무를 가리킨다. 어떤 종교에 '사제'가 있는지에 대한 질문은 지도자의 직함을 영어로 어떻게 사용하거나 번역하느냐에 따라 달라진다. 어떤 경우에는 지도자는 다른 신자들이 영적인 문제에 대해 조언을 구하는 사람이라기보다는 "신성한 의식을 수행할 권한이 있는 사람"에 가깝다. 예를 들어, 로마 가톨릭교회와 동방 정교회의 성직자는 루터교회와 성공회의 특정 시노드와 마찬가지로 사제이지만, 감리교와 침례교 등 개신교의 다른 분파에서는 목사가 성직자 역할을 맡는다. 사제 및 성직자라는 용어는 충분히 일반적이어서 인류학적인 의미에서 알려지지 않았거나 불특정 종교의 종교적 중개자를 설명하는 데 사용될 수 있다.
많은 종교에서 사제는 다른 직업을 배제하고 전임으로 일하는 직책이다. 많은 기독교 사제와 목사는 교회에 헌신하고 교회에서 직접 생활비를 받기로 선택하거나 의무화되어 있다. 다른 경우에는 파트타임으로 일하기도 한다. 예를 들어, 아이슬란드 초기 역사에서 족장들은 '사제'를 뜻하는 단어인 고디라는 칭호를 받았다. 그러나 그라프른켈 프레이스고디의 이야기에서 볼 수 있듯이 사제는 북유럽의 신과 여신에게 주기적으로 제사를 드리는 역할이었을 뿐, 풀타임으로 일하는 직업이 아니었고 안수를 받는 것도 포함하지 않았다.
일부 종교에서는 사제나 여사제가 되는 것이 인간의 선택에 의해 이루어지기도 한다. 유대교에서는 사제직이 가족 대대로 세습된다. 신권주의에서는 한 사회가 사제직에 의해 통치된다.
기독교의 사제

기독교 공교회주의 교파인 가톨릭교회, 성공회, 정교회, 루터교회에서도 사제직이 존재하는데, 주기적으로 고해성사를 듣고, 결혼 상담을 하고, 혼전 상담을 제공하고, 영적 지도를 하고, 교리를 가르치고, 병원이나 요양원 등 실내에 갇힌 사람들을 방문해야 할 의무가 있을 수 있다.
개신교 공교회주의인 서방교회 교단들이 이 용어를 여전히 사용한다.
성공회와 루터교회는 고교회 성향이 강한 지역(대한성공회)에서는 '신부나 사제'의 명칭을 쓰지만, 저교회의 전통이 강한 지역에서는 사제의 개념이 있는 '목사'의 호칭을 쓰는 경우도 있다.
가령 북유럽 루터교회가 '부제, 사제, 주교'의 삼성직을 고수하며 '신부'라는 명칭을 쓰는 것과는 달리, 현재 한국의 루터교회는 미국 미주리 시노드(저교회 전통)의 선교적 영향으로 부제에 해당하는 준목이란 제도가 있으며, 사제란 호칭은 희미하게 남아 있지만, 주류 개신교와 같이 '목사'란 명칭을 쓰게 된 경우가 이에 해당된다.
또한 현재 성공회와 구 가톨릭교회, 북유럽 루터교 그리고 일부 예전적인 감리교회에서는 이 용어를 사용하기도 한다. 성공회도 고교회파가 강한 대한민국에서는 신부이지만, 일본에서는 목사로 칭한다.
기독교의 사제 > 기원

사제는 하느님에게 동물이나 식물로 제사를 드리는 유대교 제사장에서 그 유래를 찾을 수 있다. 하지만 기독교의 사제는 신약성서에 나오는 원로에서 그 근거를 찾을 수 있는데, 그 실례로 사제의 어원은 원로 또는 장로를 뜻하는 그리스어 Presbyterious이다.
기독교의 사제 > 역할

그리스도인을 돌보는 목자의 역할이 가장 중요하며 기능적으로는 다음과 같은 역할을 하나, 종파간에 다소 차이가 있다.
성공회 감사성찬례(eucharist,holy eucharist), 정교회 성찬예배(divine liturgy), 천주교회 미사(missa)등의 예배를 집전할 수 있다.
세례성사 등의 성사(聖事)를 집전할 수 있다. 단 천주교회와 성공회에서 견진성사는 주교가 집전하도록 되어 있다.
성찬예배(정교회), 감사성찬례(성공회), 미사전례(로마 가톨릭교회)때 복음서를 읽고, 설교할 수 있다. 사제가 읽는 복음서 말씀의 장절은 성서정과 또는 전례독서(성공회에서는 성서정과에서 전례독서로 이름을 바꿈)에 근거하며, 교회력 절기에 따라 달라질 수 있다. 예를 들어, 대림절에는 예수가 세상에 다시 올 것을 선언하며, 이에 준비할 것을 권하는 복음서 말씀을, 사순절에는 루가 복음서의 탕자비유처럼 회개를 강조하는 복음서 말씀을 읽게 된다.
성찬의 전례 즉, 성만찬(Holy communion)을 집전할 수 있다.
천주교회와 성공회와 정교회에서 고해성사 시 죄의 용서를 선언할 수 있다.(마태오 복음서 18:18)
같이 보기

수석사제
브라만
고디
수도사제
성직자주의