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감자
한국 > 재배 역사

한반도에서는 특히 강원특별자치도 지역이 감자로 유명한데, 이는 1920년대 초에 강원특별자치도 회양군 난곡면에서 농업연구를 하던 독일인 매그린이 개발한 품종(난곡 1호 ~ 난곡 5호)이 1930년대 강원특별자치도 지역에서 대규모로 재배된 데에서 비롯되었다. 당시 강원특별자치도에는 화전민이 약 35만명으로 도내 인구(약 150만명)의 23%에 달하였는데, 강원특별자치도의 기후조건이 감자를 재배하기에 원활하고 다른 작물에 비해 단위면적당 수확량이 많았기 때문에 쌀을 경작하기 어려웠던 이 지역에서는 화전민을 중심으로 감자가 주식으로 재배되었다. 이후 량강도의 인구가 늘어나면서 북측에서는 강원도의 감자보다 량강도의 감자가 유명해졌다. 1930년경에는 '남작(男爵 Irish Cobbler)'으로 불리는 신품종이 일본을 통해 들어와 보급되며 많이 재배되었다.
한국에서 감자를 본격적으로 재배하기 시작한 시기는 광복후였다. 일제강점기를 거치고 6.25전쟁을 겪으면서 국토가 황폐졌다. 이런 상황에서 당장 먹거리를 확보할 수 있는 대안이 필요했다. 이때 많은 농경학자들이 감자를 추천했는데, 척박한 환경에서도 잘 자라는 감자의 특성 때문이었다.
1975년에 미국에서 육성된 품종인 ‘수미(秀美)’가 도입되었고 현재까지 전체 감자 생산량의 80%를 차지하는 품종으로 자리잡고 있다. 1980년대 중반 이후에는 시설을 활용한 내륙의 겨울 시설재배와 제주도의 가을 재배 수확기가 연장되면서 연중 신선한 감자를 쉽게 접할 수 있게 되었다. 감자는 서늘한 기후를 좋아하고 여름더위와 장마에 약한 탓에 외국처럼 다양한 품종이 재배되지는 못하고 있으나 최근에 품종개발이 이루어져 한국 기후에도 잘 자라는 자주감자, 붉은감자가 농가에 많이 보급될 것으로 보인다.
한국 > 어원

감자는 마령서(馬鈴薯), 북감저(北甘藷)라고도 한다. 마령서(馬鈴薯)라 한 것은 감자를 들어 올렸을 때 말에 달린 방울들이 모여 있는 것 같다고 하여 붙여진 이름이다. ‘감저’(甘藷)란 말은 본래 사탕수수와 고구마를 가리키던 말이었으므로, 고구마가 들어오고 60년 뒤에 한반도에 감자가 들어오자 혼동을 피하고자 '북방에서 온 감저' 라는 뜻으로 북감저(北甘藷)라고 불렀다. 또한 명확히 구분하고자 할 때는 전래된 경로를 기준으로 하여 북쪽에서 전래된 감자는 북저(北藷), 일본을 통해서 남쪽에서 전래된 고구마를 남저(南藷)라 하기도 했다.
영어에서 고구마와 감자가 용어의 혼동이 있었던 것과 마찬가지로 한국어에서도 감자와 고구마의 명칭에 대한 혼동은 한동안 있었다. 예를 들어 1925년에 발표된 김동인의 소설 《감자》에 등장하는 ‘감자’는 오늘날의 고구마를 말한다. 이러던 것이 어느 시기부터 감저나 감자로 불리던 고구마가 고구마로 불리는 것으로 호칭이 굳어지면서 감자는 ‘감자’로 불리게 되었다. 이는 고구마가 쉽게 썩는 성질 때문에 저장성이 떨어지는 데다가 군것질 거리나 별미 정도로 인식된 반면에 감자는 점차 구황작물로 자리잡으면서 양식에 버금가는 대접을 받게 되었기 때문이다.
한글로 감자라고 표기한 최초의 문헌은 1918년에 발행된 《조선농업대전》이다.
재배 > 종자 준비

되심기를 하는 영양번식작물이므로 해마다 수확량의 일정부분을 저장해 놓았다가 씨감자로 사용하는 것도 가능하지만 병충해 등의 위험성이 크고 보관 관리가 어럽기 때문에 전문업체에서 구입하여 파종하는 것이 좋다. 씨감자로는 고랭지에서 가꾼 것을 쓰는 것이 좋다. 씨감자는 따뜻한 기후에서 생산한 감자를 쓰면 생육이 불량하고 병에 약해 소출이 감소하는 ‘씨감자 퇴화 현상’이 있지만, 서늘한 산간지방이나 바닷바람이 부는 해안지방에서 재배한 감자는 이러한 현상이 적어 씨감자로서 좋다. 그리고 가을감자도 봄감자와 달리 기후가 서늘할 때 재배하기 때문에 봄에 씨감자로 쓰면 좋다.
씨감자는 정부 보급종, 씨감자 주산지의 농협 또는 민간채종회사로부터 구입할 수 있다. 씨감자는 구입한 후 싹틔우기 과정을 거쳐야 하기 때문이 늦어도 파종하기 한 달 전에는 구입하는 것이 좋다. 정부 보급종의 경우 봄에 심을 씨감자는 1~2월에 이장이나 동장을 통하여 신청하면 2~4월에 공급받을 수 있다. 감자 주산지의 농협이나 작목반 또는 민간채종회사로부터 씨감자를 구입할 수도 있는데 구입가격은 보급종보다 다소 비싼편이다.
재배 > 싹 틔우기

감자를 심기 20∼30일 전에 그늘에서 싹 틔운 뒤 심으면 땅 위로 싹이 빨리 올라와 그냥 심었을 때보다 수량을 늘릴 수 있다. 생육 기간을 10∼20일 더 확보할 수 있기 때문이다. 직사광선에 노출되지 않도록 비닐하우스에 30~50% 정도 햇빛 가림망을 치고 바닥에 두꺼운 부직포를 깐 뒤 씨감자를 얇게 펴준다. 2~3일에 한 번씩 위치를 바꿔주어 햇빛을 골고루 받을 수 있게 한다. 적정 온도는 15∼20도로 낮에는 바람이 잘 통하게 하고, 밤에는 얼지 않도록 감자 위에 덮개를 덮어 보온한다. 하루에 한두 번 바닥에 물을 뿌려 80∼90% 정도의 습도를 유지해주면 좋다. 싹 길이는 1cm 내외가 알맞다.
재배 > 재배 방법

감자는 수확할 때 늦서리 염려가 없도록 가능한 일찍 파종하는 것이 좋다. 예전에는 음력 2월에 파종하였으나, 지금은 모내기 전에 수확하는 논감자는 양력 2월 하순, 남쪽지방의 봄감자는 3월 중순, 경기, 충청 등 중부내륙 지역은 3월 하순, 강원특별자치도 등 고랭지 여름감자는 4월 하순, 남쪽지방의 가을감자는 7월 하순이 파종적기이다. 감자는 비교적 서늘한 기후를 좋아하는데, 자라는 데 가장 알맞은 온도는 20°C쯤이다. 이정도 온도가 90~150일 정도 유지되어야 최상의 감자를 얻을 수 있다.
소독한 칼을 이용하여 씨감자를 싹이 날 눈이 붙어 있는 쪽으로 2～4조각으로 잘라 준비한다. 한쪽당 적당한 무게는 30∼50g 정도이며 두 개 이상의 눈이 들어가도록 한다. 자른 감자를 재에 버무려 심으면 데뎅이병과 검은점박이병을 예방 효과가 있다. 재 대신 농약으로 살균하기도 한다. 물 빠짐이 좋고 햇볕이 잘 드는 밭에 밑거름으로 준 후 60～75센티미터의 이랑을 만들고 파종은 20～30센티미터 간격으로 한다. 파종간격은 품종과 토양의 비옥도 그리고 기후에 따라 다르지만 대체로 산간지방에서는 조밀하게 심고 평지에서는 듬성듬성 심는다. 심을 때는 호미로 심을 곳을 파거나 곡갱이로 골을 타고 씨감자를 넣은 다음 흙을 덮는다. 감자에 기본 양분과 수분이 포함되어 있으므로 파종후 비닐멀칭 정도만 잘 해주었다면 추가로 물을 줄 필요는 없다. 파종하고 싹이 올라오기까지는 보통 한 달 정도 걸리며, 싹이 올라와 잎이 벌어지면 두세 줄기만 남기고 솎아준다. 북주기는 꽃필 무렵에 한다.
재배 > 수확과 저장

봄에 재배하는 하지감자는 여름 장마를 견디지 못하므로 하지(夏至 6월21일경) 전 후에 반드시 수확을 해야 한다. 잎과 줄기가 누렇게 변할 때 하는 것이 가장 좋은데 지방에 따라 이른 곳은 6월 하순부터 늦은 곳은 8월 상순까지도 하고, 가을감자는 서리가 올 때까지 두었다가 한다. 호미나 괭이로 캐거나 농사가 많은 농가에서는 쟁기를 쓰기도 한다. 보통 통풍이 잘되는 그늘에 펴 널어 한두 달 말린 다음 가마니에 담아 서늘한 곳에 보관하였다가 지하에 움을 만들거나 지하저장고 또는 저온저장고에 저장하면 좋다.
재배 > 주요 병해충

역사적으로 중요한 감자역병균은 유럽과 미국에서 진행 중인 문제로 남아 있다. 그 밖의 다른 질병으로는 다음과 같다.
감자걀쭉병
감자암종병
감자시스트선충
감자희시스트선충
콜로라도잎벌레
담배노균병
재배 > 재배 지역

감자는 현재 재배 식물 가운데 가장 환경 적응력이 뛰어난 식물로 알려져 있다. 해안가에서부터 히말라야나 안데스 등 해발 4,000m 이상이 되는 고산지대에서도 재배가 가능하며, 기후지대별로는 아프리카의 사하라 사막에서부터 연중 대부분 눈이 덮여 있는 그린란드에서도 재배하고 있다. 위도상으로 보면 북위 72도, 남위 46도 부근까지 퍼져 있다.
감자는 연작장해가 없는 작물로 봄 감자의 경우에 한국 전역 어디에서나 재배와 수확이 가능하다. 한국에서는 여름장마가 오기전인 하지에 수확하는 봄에 심는 봄감자와 늦가을에 수확하는 가을 감자가 있고, 제주 감자는 1, 2월에 수확하기 때문에 겨울에 신선한 감자를 맛볼 수 있다. 봄감자는 경기 여주, 전북 김제, 전남 보성, 경남 밀양 등에서 많이 재배하고 가을 감자는 강원특별자치도와 제주지역에서 많이 재배하고 있다.
강원특별자치도는 해발 600m 이상의 고랭지이고 일교차도 커서 감자가 크는데 좋은 환경을 가지고 있다. 이곳 감자는 9월 중순에서 말쯤 출하된다. 제주도는 강원특별자치도 다음으로 감자 재배가 많은 곳이다. 제주도의 따뜻한 기후를 이용해 가을에 심은 감자를 땅속에 묻어두고 수확을 지연시킨다.
재배 > 생산 현황

| 생산 현황 – 2020년 (단위:백만톤)> 국가 | 생산 현황 – 2020년 (단위:백만톤)> 생산량 |
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 중국: 78.2
 인도: 51.3
 러시아: 22.5
전세계: 359.1
자료 출처 : FAOSTAT
20세기 후반들어 전세계의 감자 생산량은 급격히 증가하였는데, 1960년대 초 3천만톤이던 생산량이 1990년대에 이르러서는 1억톤으로 늘어났다. 2001년도 FAO(유엔식량농업기구) 자료에 의하면 전세계 감자 생산량은 3억톤 정도였으며, 2020년에는 약 3억6천만톤으로 집계되어 금액으로 볼 때 40조원 정도의 시장을 형성하고 있다. 최대 생산국은 중국으로 7천8백만톤, 이는 전세계 총생산량의 22%를 차지한다. 2위는 인도, 3위는 러시아, 4위는 우크라이나, 5위는 미국이 차지하고 있다. 유럽에서의 생산은 줄어드는 추세인데 반해 아시아 지역에서의 생산량이 증가하고 있다. 한국의 경우 매년 약 25,000헥타르(7천6백만평) 땅에서 재배가 이루어지고 있으며,  연간 생산량은 약 70여만톤으로 총생산량 중 강원특별자치도에서 33%, 제주도에서 22%를 재배하고 있으며 전체 생산량의 80%를 점유하고 있는 품종은 '수미감자'이다.
재배 > 외관

높이는 60~100cm이고 독특한 냄새가 난다. 땅 속에 있는 줄기 마디로부터 가는 줄기가 나와 그 끝이 비대해져서 원형 또는 알 모양의 덩이줄기를 형성한다. 덩이줄기에는 오목하게 팬 눈 자국이 나 있고, 그 자국에서는 작고 어린 싹이 돋아난다. 땅위줄기의 단면은 둥글게 모가 져 있다. 잎은 줄기의 각 마디에서 나오는데 대개 3∼4쌍의 작은잎으로 된 겹잎이고 작은 잎 사이에는 다시 작은 조각잎이 붙는다. 6월 경에 잎겨드랑이에서 긴 꽃대가 나와 취산꽃차례를 이루고 지름 2~3cm 되는 별 모양의 5갈래로 얕게 갈라진 엷은 자색 또는 백색 등의 꽃이 핀다. 꽃이 진 뒤에 토마토 유사한 작은 열매가 달린다.
줄기
잎
자른 모습
싹
꽃
종자 구분 > 씨감자

감자는 되심어야 재배,생산할 수 있는 영양번식작물이다. 따라서 해마다 수확량의 일정부분을 저장해야 한다. 씨감자로 사용될 감자는 가능한 한 각종 병(바이러스, 곰팡이 및 세균병)에 걸리지 않은 깨끗하고 순도가 높은 감자여야 한다. 씨감자는 주로 한지나 고랭지산(産)의 씨감자가 사용하는 것이 좋다. 과거에는 농촌진흥청에서 개발한 품종들을 정부 장려품종으로 지정하여 보급하였지만, 2000년대에 종자산업법이 개정된 이래로는 국립종자원에 품종등록을 하고있다. 감자는 벼, 보리, 콩, 옥수수와 함께 국가품종목록등재 5대 작물로 지정되어 있으며 약 40여 품종이 등록되어 있다. 한국에서는 매년 약 7천6백만평 면적에 감자가 재배되며 이때 대략 5만여톤의 씨감자(종자)가 사용되고 있다. 씨감자는 정부 보급종, 씨감자 주산지의 농협 또는 민간채종회사로부터 구입할 수 있으며 전년도 수확분 중에 별도 저장해 놓았다가 사용하기도 한다.
종자 구분 > 휴면성

감자를 수확 직후에 다시 심으면 싹이 나지 않는다. 이는 감자라는 식물이 가지고 있는 휴면성 때문이다. 수확 후 일정 기간이 지나 숙성이 이루어져야 싹을 만드는 능력이 생기는 것이다. 품종과 보관 온도에 따라 다르지만 통상 50~120일 정도의 시간이 지나야 싹을 틔울 수 있다. 이런 감자의 휴면성을 인해 감자 저장이 비교적 수월 해진다. 하지 감자의 경우에 보통은 겨울이나 봄이 되어야 싹이 돋아난다. 또한 발아를 위한 최소 온도는 8℃ 이상이 되어야 한다.
종자 구분 > 재배시기에 따른 구분

재배시기에 따라 1기작용과 2기작용으로 구분할 수 있다. 1기작용은 휴면기간이 길어 1년에 한 번, 즉 봄재배 또는 여름재배에 이용되는 품종이다. 2기작용은 휴면기간이 짧아 1년에 두 번 재배할 수 있다. 한국에서는 대략 50~70일 가량의 휴면기간을 가지는 품종들이 2기작용으로 육성되고 있다. 1기작용 품종으로는 수미, 남작, 조풍, 세풍, 대서, 남서, 자심, 가원, 자서, 신남작, 조원, 가황, 하령, 서홍, 자영, 홍영이 있다. 2기작용으로는 대지, 추백, 추동, 추영, 추강, 고운, 제서, 새봉, 방울 등이 있다.
종자 구분 > 용도에 따른 구분

용도에 따라 식용, 침가공용, 프렌치프라이 가공용 및 전분용으로 나눌 수 있다. 칩 가공용 품종은 감자 덩이 줄기 모양이 둥글고 속색이 흰색이며 건물함량이 높고 환원당 함량이 낮아 감자칩으로 가공하였을 때 칩의 색이 밝은 것이 좋다. 프렌치프라이 용은 건물함량이 높아 튀겼을 때 모양이 구부러지지 않고 색이 밝은 것을 쓴다. 또한 모양이 장원형으로 긴 것을 많이 이용한다. 일반적으로 가공용 감자 품종들은 건물함량이 높고 맛이 좋은 품종들이 많아 식용으로도 많이 이용하고 있다. 전분용 감자는 한국에서는 경제성이 없기 때문에 개발된 것이 없다.
식용 : 남작, 수미, 대지, 초풍, 남서, 자심, 자서, 신남작, 조원, 추백, 추동, 추강, 추영, 하령, 서흥, 제서, 자영, 홍영, 방울
칩용 : 대서, 가원, 가황, 고운, 새봉, 수미
프렌치프라이용 : 세풍
종자 구분 > 숙기에 따른 구분

감자품종은 익는 시기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 구분할 수 있다. 조생종은 보통 생육기간이 80~95일, 중생종은 95~110일, 만생종은 110일 이상으로 구분한다. 한국은 사계절이 뚜렷한 기후특성상 고랭지 여름재배와 겨울시설재배를 제외하고는 중생종과 만생종이 적합하지 않다.
조생종 : 남작, 수미, 조풍, 추백, 가원, 추동, 조원, 가황, 고운, 새봉, 방울
중생종 : 대서, 세풍, 남서, 자서, 신남작, 추영, 하령, 서홍, 홍영, 제서
만생종 : 자심, 대서, 추강, 자영
종자 구분 > 인공 씨감자

1991년, 한국 유전공학 연구소 정혁 박사팀이 조직 배양을 통하여 인공 씨감자를 대량으로 생산할 수 있는 기술을 세계 최초로 개발하였다. 기존의 파종은 감자를 쪼개 심어야 하는 불편함이 있었고 씨감자 생산에서 파종까지 6~8개월이란 시간이 소요되었다. 또한 질병 감염 때문에 재배가 그리 쉽지 않고 씨감자는 수분이 많고 무거워 운송도 어렵고 물류비도 많이 드는데다 저장도 어렵다. 이러한 문제점들을 해결하기 위해 개발된 것이 인공 씨감자이다.
자연 씨감자의 대체물로 사용될 인공 씨감자는 조직 배양 기술로 무균 배양 용기 내에서 대량 생산된 감자 줄기를 통해 콩알만한 크기로 생산된 씨감자이다. 크기는 약 0.5~1㎝, 무게는 약 0.5g 정도이며 한번만 증식해도 400g 정도의 감자를 서너 개씩 만들어 낸다. 이론적으로는 1ha 에서 약 25톤 정도의 감자를 생산할 수 있어 단위면적당 50% 정도 생산량을 늘릴 수 있다고 한다.
주요 품종 > 수미 (Superior)

한국내 감자 생산량의 80%를 차지하는 ‘수미(秀美)’는 찐득한 느낌이 드는 점질 감자로 알이 단단하여 저장성이 높으며, 고소하고 단맛이 나는 것이 특징이다. 1961년 미국에서 육성된 품종으로 한국에는 1975년 도입되었고 1978년 장려품종으로 선정되어 전국으로 보급되었다. 녹말 함량과 섬유질이 많아 식용 또는 칩 가공용으로 봄과 여름에 재배한다. 중만생종으로 생육기간이 90∼100일이고 휴면기간은 80∼90일이다. 한국 전역 어디에서나 재배할 수 있다. 감자잎말림바이러스병과 감자역병에는 약하지만 더뎅이병에도 비교적 강하고 감자모자이크바이러스병에는 특히 강하다.
주요 품종 > 남작 (Irish Cobbler)

미국에서 수미(秀美 superior)가 들어오기 전에 한국에서 가장 많이 재배되던 품종이었으나 현재에는 점차 줄어드는 추세이다. 1876년 미국에서 자주색 조생종인 얼리로즈(Early Rose)의 아조변이(芽條變異)에서 선발된 것으로 추정된다. 이후 영국으로 전파된 후 일본의 가와다(川田) 남작이 영국에서 가져왔다고 하여 '남작(男爵)'으로 불리게 되었다. 한국에는 1928년에 홋카이도(北海道)에서 도입되었다. 일제가 쌀을 수탈하기 위해 그 대체작물로 보급하였다는 설이 있다.
잎은 보통 크기이고 꽃은 연한 붉은빛을 띤 자주색이다. 감자(덩이줄기)는 편원형으로 겉껍질이 연한 노란색이고 눈이 깊게 박혀 있다. 육질이 분질성이라서 맛이 좋아 식용에 알맞다. 바이러스병과 감자역병에 약해서 미리 방제하는 것이 중요하다. 극조생종으로 생육기간은 80∼90일이며, 휴면기간은 90∼100일로 길어 가을 재배는 하지 않는 것이 좋다. 저장력이 좋으며 겨울 동안 장기저장할 때에는 통풍을 잘 해주어야 한다. 감자 중 재배역사가 가장 오래된 품종이다. 전국 어디에서나 재배할 수 있다.
주요 품종 > 대서 (Dejima)

1971년 일본의 나가사키 시험장에서 북해31호와 운젠을 교배해 육성하였고 한국에는 1976년 도입되어 1978년 재배가 장려된 품종이다. 뿌리가 잘 발달해서 메마른 땅에서도 잘 자란다. 감자(덩이줄기)는 편원형이고 겉껍질과 속살은 연한 노란색이며 눈이 얕게 박혀 있다. 식용 전용 품종으로 칩 가공용에 많이 이용된다. 덩이줄기는 바이러스병에는 강하지만 감자역병과 더뎅이병에는 약하다. 중만생종으로 생육기간은 110∼120일이며 휴면기간은 50∼60일로 짧아 봄재배에서 얻은 씨감자를 가을재배에 이용할 수 있다. 겨울재배할 경우에는 고랭지 여름재배에서 얻은 씨감자를 이용하는 것이 좋다. 춘·추작 이기작용으로 재배된다. 남부 지역 평야지대와 해안지대가 재배하기에 알맞다.
영양

| 100g당 영양가 |
| --- | --- |
에너지: 77 kcal (320 kJ)

탄수화물: 17.47g
전분: 15.44g
당분: 0.78g
식이 섬유: 2.2g
 

지방: 0.1g
포화지방: 0.03g
단일불포화지방: 0.00g
다불포화지방: 0.04g
 

단백질: 2g
 

비타민: 함량 %DV†
비타민 A (동등)베타카로틴루테인 제아잔틴: 0%1 μg8 μg
비타민 A: 2 IU
티아민 (B1): 7% 0.08 mg
리보플라빈 (B2): 3% 0.03 mg
나이아신 (B3): 7% 1.05 mg
판토테산 (B5): 6% 0.296 mg
비타민 B6: 23% 0.295 mg
엽산 (B9): 4% 16 μg
비타민 C: 24% 19.7 mg
비타민 E: 0% 0.01 mg
비타민 K: 2% 1.9 μg
 

무기질: 함량 %DV†
칼슘: 1% 12 mg
철분: 6% 0.78 mg
마그네슘: 6% 23 mg
망간: 7% 0.153 mg
인: 8% 57 mg
칼륨: 9% 421 mg
나트륨: 0% 6 mg
아연: 3% 0.29 mg
 

기타 성분: 함량
수분: 75g
 
†미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고, 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.
영양 > 영양성분

감자는 밀가루보다 더 많은 필수 아미노산을 함유하고 있으며 지방과 단백질에 비해 탄수화물 함량이 높고 철분, 마그네슘과 같은 중요한 무기성분 및 비타민 C, B1, B2, 나이아신과 같은 인체에 꼭 필요한 비타민을 함유하고 있으며, 당분이 낮아 좋은 영양 식품이다. 특히 감자에 포함되어 있는 비타민C는 다른 채소들과 달리 불로 조리를 해도 파괴되지 않는 장점이 있다.
영양 > 효능

감자에는 같은 양의 쌀밥보다 더 많은 철분이 들어있어 철분 섭취가 중요한 빈혈 환자에게 좋다. 수박이나 사과보다 4배 이상 많이 들어있는 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 고혈압 환자와 당뇨환자들에게 좋다. 특히 염분이 많은 음식을 많이 먹는 한국인들은 많이 섭취할 수록 좋다. 또한 칼슘을 포함하고 있어 산성이 강한 육식의 섭취량이 증가하고 있는 현대인들에게는 알카리성으로 몸을 유지시키는데 도움이 된다. 식물성 섬유질인 펙틴은 변비에 특효가 있다. 감자는 염증 완화, 화상, 고열, 편도선이나 기관지염에 효과가 있다고 오래전부터 알려져 왔다.
영양 > 섭취와 활용

감자는 삶아서 주식 또는 간식으로 하고 굽거나 기름에 튀겨 먹기도 한다. 소주의 원료와 알코올의 원료로 사용되고, 감자 녹말은 당면, 공업용 원료로 이용하는 이외에 좋은 사료도 된다.
감자는 설탕으로 간을 하는 경우, 토마토와 마찬가지로 감자의 비타민 B1이 설탕을 대사하는 과정에서 소비되어 영양학적으로 좋지 않다. 감자는 소금이나 된장으로 간을 하는 것이 바람직한데, 이 경우 감자의 칼륨이 소금이나 된장의 나트륨을 배출하므로 합리적이다. 특히, 된장으로 간을 하면 된장이 발효되는 과정에서 생성되는 여러 펩타이드가 항산화작용을 하므로 건강에 유익하다.
영양 > 독성

감자에는 글리코알칼로이드라는 독성 화합물이 들어있는데, 이 가운데 솔라닌과 차코닌이 주를 이룬다. 이러한 화합물들은 포식자들로부터 식물을 보호하기 위해 생성되는데 일반적으로 잎, 뿌리, 싹, 과실에 함축되어 있다. 볕 드는 곳에 두거나, 물리적으로 위해를 받거나, 시간이 오래되면 괴경 안에 글리코알칼로이드 성분이 증가한다. 껍질 바로 아래 부분 쪽이 가장 많이 함축되어 있으며, 170 °C (340 °F)의 고온에서 요리하면 부분적으로 이들을 제할 수 있다. 야생 감자의 글리코알칼로이드 독성분은 사람에게도 독성의 영향을 미치기 충분하다. 독의 증상으로는 심한 두통, 설사, 구토 등이 있고 심지어는 사망에 이를 수 있으나 감자로 인한 중독은 극히 드물게 일어난다.
선별과 보관 > 감자 고르기

감자를 고를 때는 표면에 흠집이 적고 매끄러우며 무겁고 단단한 것이 좋다.
감자에 싹이 나거나 녹색 빛이 도는 것은 피하는 것이 좋다.
선별과 보관 > 감자 보관

감자 보관은 직사광선을 피하고 바람이 잘 통하는 곳에 보관한다. 이때 사과와 같이 보관하면 싹이 나는 것을 방지할 수 있다. 사과에서 배출되는 에틸렌 가스가 감자의 발아를 막기 때문이다.
양파는 함께 보관하면 둘 다 금방 상한다. 양파는 사과와 정반대의 역할을 하기 때문이다.
8℃ 이상에서는 싹이 나고, 영하 1℃ 이하가 되면 얼게 되기 때문에 온도를 1~4℃ 사이로 적정히 유지해주는 것이 중요하다.
껍질을 깐 감자는 찬물에 담가 물기를 뺀 후 물기를 제거하고 랩에 싸 놓아 갈변을 방지할 수 있다.
여러 가지 오해

감자에서 식용하는 부위를 흔히 고구마처럼 "뿌리"부분인 것으로 여기는 오해가 있지만, 사실 줄기가 변하여 만들어지는 것으로 고구마의 뿌리와는 근본적으로 생성 원인이 다르다.
역사속 사건 > 감자 전쟁

바이에른 왕위 계승 전쟁  문서를 참고하십시오.
1778년 7월에 프로이센과 오스트리아 간에 벌어진 바이에른 왕위 계승 전쟁을 일명 '감자전쟁(Potato war)'이라고도 한다. 양측은 후계자 없이 사망한 바이에른 공작의 영지를 차지하기 위해 전쟁을 벌렸으나, 서로 비등한 전력으로 인해 전면전을 피하고 대치하게 되었다. 전쟁이란 것이 싱겁게도 제대로 된 교전 한번없이 소강상태가 계속 이어졌으며 서로 상대측의 연락과 보급선을 차단하는 전략에 몰두했다. 특히 7년 전쟁이후 프리드리히 2세의 독려 속에 재배가 증가한 감자를 확보하는데 경쟁을 벌렸다. 양측의 병사들은 상대측과 마주쳐도 총을 쏘기 보다는 서로 먼저 감자밭으로 달려가 더 많은 감자를 확보하고자 했다. 이를 통해 바닥난 군량미를 확보하는 동시에 상대측이 감자를 식량으로 사용하는 것을 차단하려 하였다. 소강상태로 이어지던 전쟁이 10개월만에 전투다운 전투없이 종결되자 감자전쟁(Potato war)이라는 별칭이 붙게 되었다.
역사속 사건 > 아일랜드 대기근

아일랜드 대기근  문서를 참고하십시오.
1845년에서 1852년까지 아일랜드에서 발생한 대기근으로 백만명 이상이 사망하고 다수가 해외로 집단이주하는 사건이 발생한다. 1840년대의 아일랜드 인구는 대략 850만명이었는데, 대기근 기간 중에 발생한 사망 또는 이주로 인해 전체인구 중 약 20%~25% 정도가 줄어들어 기근 후 약 600만명 정도가 되었다. 감자 역병 때문에 기근이 발생하였으나 사태가 심각해지도록 만든 것은 아일랜드를 식민통치하고 있던 영국의 정치적, 민족적, 종교적, 사회적, 경제적 차별정책 때문이었다. 이 사건으로 아일랜드인들의 영국에 대한 적개심은 더욱 커졌으며 독립의 열망이 증가하도록 만들었고 결국 독립투쟁을 거쳐 1921년에 영국으로부터 독립하였다.
문화

감자튀김 박물관 - 벨기에 브뤼헤에 있으며 감자튀김의 역사와 관련 유물 등이 전시되어 있는 박물관이다.
감자축제 - ‘강원 감자 큰잔치’, '팔봉산 감자축제', 미국 메인주의 ‘감자꽃 축제' 등 전세계에 많은 감자축제가 있다.
감자튀김 분쟁 - EU산 감자튀김 가공품에 대해 콜롬비아가 높은 관세를 부과하자 벌이진 무역분쟁이다.
감자튀김 원조논쟁 - 벨기에와 프랑스가 각기 자국이 감자튀김의 원조국임을 주장하며 벌어진 논쟁이다.
감자 대왕 - 감자보급에 앞장서 독일지역의 기근을 종식시킨 프리드리히 2세에게 붙여진 별명이다.
소설 감자 - 김동인이 1925년 1월에 《조선문단》에 발표한 단편소설이다. 감자가 등장하지만 실제로는 고구마이다.
영화 감자 - 1987년 변창호 감독이 소설 '감자'를 영화화한 작품이다. 1968년 김승옥 감독도 영화화 한적이 있다.
영화 마션 - 화성에 홀로 낙오된 우주인이 생존기를 그린 영화인데, 감자를 키워 양식으로 삼는 장면이 나온다.
감자 심포니 - 전용택이 감독과 주연을 맡고 유오성 등이 출연한 영화로 2009년에 개봉했다. 강원특별자치도를 배경으로 했다.
감자먹는 사람들 - 빈센트 반 고흐가 1885년에 그린 그림이다. 그를 위대한 화가의 반열에 오르게 한 최초의 걸작이라는 평가가 있다.
뜨거운 감자 - 정치적·사회적으로 중요한 일이지만 현실적으로 다루기 어려운 미묘한 문제를 일컫는 말이다.
카우치 포테이토(Couch potato)- 게이름뱅이를 뜻하는 영어 단어이다. 감자칩을 먹으며 소파에 누워 지내는 모습에서 유래하였다.
포테이토 헤드(potatohead) - 바보, 멍청이, 얼간이라는 뜻을 가진 영어 단어.
감자 요리

감자 튀김
감자전
감자떡
감자칩
감자 샐러드
감자빵
감자탕
감자 볶음
감자 와플
감자밥
감자옹심이
게와 다치
고로케
군감자
그라탱
니쿠자가
레프세
마살라 도사
맛감자
매시트 포테이토
무파라카
바레니키
버블 앤드 스퀴크
분모자
브린조베 할루슈키
비시수아즈
아얌 퐁테
아이리시 스튜
아코디언 감자
아히아코
아히아코 (페루 음식)
아히아코 (콜롬비아 음식)
알루 고비
얀손스 프레스텔세
월리버흐
웨지감자
중국당면
체펠리나이
카덜
카리팝
칼 캬넌
칼두 베르드
쿠겔리스
쿰피르
클로스 (음식)
크로켓
토르티야 (스페인 음식)
파파스 아루가다스
파파타스 브라바스
패스티
폼 뒤셰스
피테팔트
피시앤칩스
해시 브라운
같이 보기

고구마
뚱딴지
씨감자
감자 누르개
감자 짜개
츄노 (Chuno)
16세기 스페인의 남미탐험과 개척
다양한 색상의 감자
고구마 (Sweet potato)
백색 송로 버섯
감자의 원산지, 남미 안데스
최음 식물 (mandrake)
감자먹는 사람들(고호)
감자가 올려져 있는 프리드리히 2세의 무덤
파르망티에 (1737~1813)
피시앤칩스
햄버거와 프렌치 프라이
감자 튀김 만들기
씨감자 준비
싹이난 감자
감자 재배
감자 수확
감자역병균으로 인해 본래 모습이 바뀐 감자
감자 재배 지역 (2008년)
아일랜드 대기근 조형물 (더블린)
합천군

다른 뜻에 대해서는 합천군 (동음이의) 문서를 참고하십시오.
합천군(陜川郡)은 대한민국 경상남도 서북부에 있는 군으로, 군청 소재지는 합천읍이고, 행정구역은 1읍 16면이다. 율곡면 내천리는 전두환 전 대통령의 고향 마을이며, 가야면에는 세계문화유산인 장경판전하고 세계기록유산인 팔만대장경이 있는 해인사가 있다.
역사

1900년대 이후 행정구역의 역사에 대해서는 합천군의 행정 구역#연혁 참고
역사 > 선사시대

합천읍 교동, 대양면 대목리의 석기류 출토와 합천다목적댐 건설시 유적발굴 결과 석기시대부터 사람이 살았던 것으로 추정된다.
역사 > 삼한시대, 가야시대

삼한시대에는 변한에 속하였으며 부족국가로는 대량국(합천지방), 초팔혜국(초계지방), 사이기국(삼가지방)이 있었다. 특히 대병면(창리, 하금, 대지), 야로면(금평, 월광), 삼가면(양전)등 해당 지역에 많은 고분이 있으며, 쌍책면 성산리 옥전고분 발굴로 미루어 볼때 강력한 지배세력이 있었던 것으로 추정됨.
서기 1~2세기경 합천에 산재해 있던 부족국가들이 차례로 대가야국에 영속되었다.
가야의 일원인 다라국이 합천지방에 있었다고 전해진다.
역사 > 삼국시대, 남북국시대

562년 (신라 24대 진흥대왕 23년) 가야국 멸망으로 신라에 귀속되었고, 백제에 대항하여 대야주(대량주)가 설치되고 도독부를 두어 군사적으로 강력한 요지인 대야성(大耶城)을 구축하였다.
642년 (신라 선덕대왕 11년) 의자왕의 명을 받은 윤충은 대야성을 함락시키고 주민 1천여 명을 사로잡아 백제의 서부 지역 고을에 나누어 살도록 했는데, 이때 대야성 성주로서 성이 함락되자 처자와 더불어 스스로 목숨을 끊은 김품석과 그 아내 고타소랑은 신라의 유력자였던 김춘추(金春秋)(훗날의 태종무열대왕)의 사위와 딸이었다.
757년 (신라 35대 경덕대왕 16년 12월) 주(州)에서 군(郡)으로 강등시켜 강양군으로 개칭하였다.
803년 (신라 40대 애장대왕 3년) 순응대사, 이정대사 해인사 창건.
역사 > 고려시대

1018년 (고려 현종 9년) 강양군을 합주로 승격시키고, 12속현(거창현, 함양현, 산음현, 가조현, 신번현, 초계현, 야로현, 가수현, 삼기현, 단계현, 안음현, 이안현)을 두어 지군사로 하여금 다스리게 하였다.
1334년 (충숙왕 3년) 현인 정순기, 변우성의 공적으로 초계현이 초계군으로 승격되고 지군사를 두었다.
1373년 (공민왕 22년) 삼기현에 감무를 두어 다스리게 하였으며, 별칭 마장이라 하였다.
역사 > 조선시대 이후

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《대동여지도》
1413년 (태종13년) 합천군으로 개칭하고, 9개면으로 축소.
1893년 군청이전 (야로면 야로리->합천읍 합천리 789번지)
1896년 (고종33년) 13도제로 바꾸면서 경상남도 합천군으로 되었다.
지리

합천군은 경상남도 서북부의 산간내륙 지대로, 경상남도의 서북부에 위치하며 동남쪽으로는 창녕군, 의령군과 서쪽으로는 거창군, 산청군과 접하며, 북쪽으로는 경상북도 고령군, 성주군에 접하고 있다. 동부를 제외하고는 높고 험한 산지가 중첩하며, 동부는 낙동강이 스쳐 흐르고 있다. 북쪽의 도계에 솟아있는 유명한 가야산(1,430m)줄기를 본맥으로 하여 크고 작은 산들이 많이 파생하고 있으며, 매화산(954.1m)과 거창군계의 비계산(1,125.7m), 두무산(1,083.4m), 오도산(1,133.7m) 그리고 산청군계의 황매산(1,108m)이 위치하고 있으며 악견산, 금성산, 허굴산, 의룡산과 북부의 가점산, 미숭산, 두무산 남쪽 군계의 자굴산, 미타산 등의 준봉이 중첩기립하여 제각기 정기를 자랑하고 있다. 이와 같이 크고 작은 수많은 지맥이 북부에서 동남으로 향하여 경사는 완만하나 높고 낮은 산맥이 첩첩으로 이어져 들판은 협소하다.
합천의 주요 수계 중 낙동강의 지류로서 본군 관내를 관류하는 직할하천 황강은 거창군 덕유산에서 발원, 여러 계수를 합하여 봉산면에서 남으로 꼬부라져 합천읍에 이르러서는 군 중심부를 관류하면서 율곡면에서 사행한 뒤 청덕면 적포리에서 낙동강 본류에 합류하고, 지방하천인 회천은 가야산에서 발원하여 가야, 야로, 묘산면을 지나 경상북도 고령군을 거쳐 덕곡면으로 이어지고 있다. 서쪽에서 동쪽으로 관류하는 황강은 17개읍면 중 6개면을 남북으로 관통하므로 강의 흐름에 따라 행정지역과 생활권이 분할되어 있는 곳이 많으며 강폭은 넓으나 수심은 얕은 편이다.
지리 > 기후

내륙에 위치한 관계로 한서의 차가 심한 편이다. 2005년 기준 기상개황을 살펴보면 연평균 기온은 13.5˚C, 최저기온은 -14.8˚C, 최고기온은 37.0˚C이다. 강수량은 1,119.6mm이며, 이중 75% 정도가 6월, 7월, 8월에 집중되고 있으며, 때로는 집중호우로 풍수해를 입기도 한다.
| 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 1월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 2월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 3월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 4월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 5월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 6월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 7월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 8월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 9월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 10월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 11월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 12월 | 합천군 (합천기상관측소, 합천읍 합천리)의 기후> 연간 |
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| 역대 최고 기온 °C (°F) | 17.7 (63.9) | 24.4 (75.9) | 27.8 (82.0) | 31.8 (89.2) | 36.2 (97.2) | 36.6 (97.9) | 39.5 (103.1) | 39.2 (102.6) | 36.6 (97.9) | 30.9 (87.6) | 26.4 (79.5) | 20.5 (68.9) | 39.5 (103.1) |
| 일평균 최고 기온 °C (°F) | 7.0 (44.6) | 9.7 (49.5) | 14.6 (58.3) | 20.7 (69.3) | 25.6 (78.1) | 28.5 (83.3) | 30.4 (86.7) | 31.1 (88.0) | 27.1 (80.8) | 22.3 (72.1) | 15.6 (60.1) | 9.0 (48.2) | 20.1 (68.2) |
| 일일 평균 기온 °C (°F) | −0.2 (31.6) | 2.2 (36.0) | 7.3 (45.1) | 13.2 (55.8) | 18.2 (64.8) | 22.2 (72.0) | 25.3 (77.5) | 25.6 (78.1) | 20.9 (69.6) | 14.5 (58.1) | 7.8 (46.0) | 1.7 (35.1) | 13.2 (55.8) |
| 일평균 최저 기온 °C (°F) | −5.9 (21.4) | −4.1 (24.6) | 0.5 (32.9) | 5.8 (42.4) | 11.3 (52.3) | 16.8 (62.2) | 21.4 (70.5) | 21.5 (70.7) | 16.2 (61.2) | 8.7 (47.7) | 2.0 (35.6) | −4.0 (24.8) | 7.5 (45.5) |
| 역대 최저 기온 °C (°F) | −16.9 (1.6) | −16.7 (1.9) | −10.1 (13.8) | −4.6 (23.7) | 1.7 (35.1) | 6.8 (44.2) | 12.8 (55.0) | 12.2 (54.0) | 4.6 (40.3) | −3.6 (25.5) | −9.9 (14.2) | −14.8 (5.4) | −16.9 (1.6) |
| 평균 강수량 mm (인치) | 19.7 (0.78) | 31.3 (1.23) | 54.0 (2.13) | 81.9 (3.22) | 94.1 (3.70) | 146.7 (5.78) | 289.5 (11.40) | 294.8 (11.61) | 158.6 (6.24) | 64.5 (2.54) | 34.7 (1.37) | 20.1 (0.79) | 1,289.9 (50.78) |
| 평균 강수일수 (≥ 0.1 mm) | 4.0 | 4.7 | 6.8 | 8.2 | 8.9 | 9.7 | 14.4 | 14.0 | 9.5 | 5.0 | 5.2 | 3.9 | 94.3 |
| 평균 상대 습도 (%) | 60.5 | 57.3 | 56.5 | 56.2 | 60.5 | 66.7 | 74.3 | 74.8 | 74.2 | 70.6 | 67.3 | 62.6 | 65.1 |
| 평균 월간 일조시간 | 182.3 | 185.3 | 208.2 | 213.8 | 224.7 | 172.0 | 147.9 | 163.7 | 161.3 | 190.4 | 167.7 | 172.4 | 2,189.7 |
출처: 기상청 (평년값: 1991년~2020년, 극값: 1973년~현재)
지리 > 지질

합천군에는 진주층에 발달한 합천배티세일동굴, 경상 분지 낙동층과 영남 육괴 편마암상 섬장암과의 경계에 위치한 황계폭포와 같은 지질유산이 있다.
이 부분의 본문은 합천군의 지질입니다.
행정 구역

이 부분의 본문은 합천군의 행정 구역입니다.
합천군의 행정 구역은 1읍, 16면, 192법정리, 368행정리로 구성되어 있다. 면적은 983.47km2로 경남 전체의 9.4%이며 이것은 경남의 최고면적이자 서울의 1.6배에 해당하는 면적이다. 인구는 2010년 12월 31일을 기준으로 총 23,896세대 50,608명이다. 인구 최고점은 195,943명이었다.
| 읍·면 | 한자 | 세대 | 인구 | 면적 | 행정 지도 |
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| 합천읍 | 陜川邑 | 5,068 | 12,009 | 53.04 |  |
| 봉산면 | 鳳山面 | 894 | 1,571 | 80.60 |  |
| 묘산면 | 妙山面 | 943 | 1,707 | 50.02 |  |
| 가야면 | 伽倻面 | 2,257 | 4,635 | 104.99 |  |
| 야로면 | 冶爐面 | 1,394 | 2,690 | 47.91 |  |
| 율곡면 | 栗谷面 | 1,330 | 2,470 | 72.30 |  |
| 초계면 | 草溪面 | 1,405 | 2,731 | 23.03 |  |
| 쌍책면 | 雙冊面 | 786 | 1,371 | 39.62 |  |
| 덕곡면 | 德谷面 | 527 | 922 | 26.61 |  |
| 청덕면 | 靑德面 | 1,075 | 1,832 | 57.50 |  |
| 적중면 | 赤中面 | 894 | 1,584 | 23.91 |  |
| 대양면 | 大陽面 | 960 | 1,670 | 57.12 |  |
| 쌍백면 | 雙栢面 | 1,118 | 1,894 | 63.30 |  |
| 삼가면 | 三嘉面 | 1,916 | 3,563 | 60.57 |  |
| 가회면 | 佳會面 | 1,051 | 1,897 | 70.93 |  |
| 대병면 | 大幷面 | 1,202 | 2,209 | 63.2 |  |
| 용주면 | 龍洲面 | 1,291 | 2,405 | 89.29 |  |
| 합천군 | 陜川郡 | 24,111 | 47,160 | 983.47 |  |
역대 군수

합천군수  문서를 참고하십시오.
합천군의 군수를 선출하는 선거에 대해서는합천군수 선거  문서를 참고하십시오.
정치

이 부분의 본문은 합천군의 국회의원입니다.
1985년 제12대 국회의원부터 2016년 제20대 국회의원까지 31년간 새누리당의 전신인 한나라당, 신한국당, 민주정의당이 국회의원을 석권해 왔다.
현직 국회의원은 경상남도지사를 지냈던 김태호 의원이다.
관광 > 세계 유산

세계문화유산 - 해인사 장경판전 국보 제52호
세계기록유산 - 해인사 대장경판(팔만대장경) 국보 제32호
해인사
합천군 가야면 치인리 가야산 중턱에 있는 사찰로서 팔만대장경이 세계기록유산, 팔만대장경(국보 제32호)을 보관하는 장경판전이 세계문화유산으로 지정되었다. 대한불교 조계종 제12교구 본사로 150여 개의 말사를 거느리고 있다. 불교의 삼보사찰 중 ‘법보사찰’로 유명하다. 대적광전의 본존불은 석가모니이다.
관광 > 산

가야산
경상북도 성주군과 경상남도 합천군에 걸쳐 있는 산이다. 1972년 10월 13일 국립공원 제9호로 지정되었으며, 지질은 화강편마암 및 화강암으로 이루어져 있고, 해인사와 신촌락(新村落)이 있는 치인리골과 홍류동계곡은 화강암 침식곡이다. 주봉인 칠불봉과 우두봉, 남산, 단지봉, 남산제1봉, 매화산 등 1,000m내외의 연봉과 능선이 둘러 있다. 예로부터 "조선팔경"의 하나로 알려진 가야산은 산세가 변화무쌍하게 펼쳐진다.
황매산(다른이름 모산재) (해발 1,108m)
경상남도 산청군과 합천군에 걸쳐있는 산이다. 가을에 900m 지점 황매평원에 억새 군락지가 펼쳐져 있어, 관광객 방문이 증가하고 있다. 한국의 명산 중 21번째 명산으로 지정된 바 있으며, 2012년에는 CNN이 선정한 '한국에서 가봐야 할 50선'에 선정됐다. 2015년 산림청에서 발표한 한국 야생화(자주쓴풀, 쑥방망이, 억새 등) 군락지 100대 명소에도 선정됐다.
남산제일봉 매화산의 제1봉(해발 1,010m)
악견산 (해발 634m)
오도산휴양림, 오도산(해발 1,134m)
금성산
허굴산
관광 > 문화재

영암사지(사적 제131호)
삼가향교(유형문화재 제229호)
홍제암(유형문화재 제156호
합천향교(유형문화재 제228호)
강양향교(문화재자료 제210호)
미숭산성(지방기념물 제67호)
함벽루(문화재 자료 제59호)
옥전고분군(사적 제326호)
호연정(유형문화재 제198호)
초계향교(유형문화재 제227호)
연호사(문화재 자료 제58호)
관광 > 박물관

합천박물관
관광 > 자연

묘산소나무(천연기념물 제289호)
황계폭포 : 합천군의 지질 문서 참조.
홍류동계곡
합천호: 합천댐이 준공되면서 생긴 호수로 면적은 785만평
백리벚꽃길
관광 > 축제

합천군에는 각 계절마다 다양한 행사들이 개최된다. 매년 봄 3월 초에는 합천호 백리 벚꽃길에서 벚꽃마라톤대회가 열린다.7월경에는 황강변의 백사장에서 황강 수중 마라톤 대회가 매년 개최되고 있다. 10월경 매년 가을에는 합천 군민의 문화 행사인 대야 문화제가 열리며 매년 겨울에는 합천호의 결빙 시기에 맞물려 빙어낚시 축제가 개최되고 있다.
대장경 천년 세계문화축전
황매산철쭉제
황강레포츠축제
벚꽃마라톤대회
군민의날 및 대야문화제
교육

초등학교 18개교, 중학교 10개교, 고등학교 6개교로 사립 중학교 및 고등학교가 존재한다.
교통

이 부분의 본문은 합천군의 농어촌버스입니다.
합천군 중심으로 운행하는 버스를 이용한 대중교통 수단으로는 서흥여객이 유일하다.
출신 인물

분류:합천군 출신  문서를 참고하십시오.
자매 도시

대한민국 화성시
대한민국 통영시
대한민국 장수군, 부산진구
일본 미토요시
미국 샌디에이고
중국 신창현 (사오싱시)
같이 보기

대한민국의 지리
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브라이언 F. 오번

| 브라이언 F>  오번 Brían F. O'Byrne  |
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본명: 브라이언 프랜시스 오번 Brían Francis O'Byrne
출생: 1967년 5월 16일(1967-05-16)(57세) 캐번주 멀린가
국적:  아일랜드
직업: 배우
활동 기간: 1976년 - 현재
브라이언 프랜시스 오번(Brían Francis O'Byrne, 1967년 5월 16일 ~ )은 미국에서 주로 활동하는 아일랜드의 배우이다.
출연 작품

세르지우
마이 뉴욕 다이어리 - 휴 역
콘클라베 - 레이먼드 오맬리 몬시뇰 역
아마쓰촌 (후쿠이현)

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한자 표기: 天津村
가나 표기: あまつむら
폐지일: 1955년 7월 28일
이후 자치체: 후쿠이시
폐지 당시의 정보
나라:  일본
지방: 주부 지방(호쿠리쿠 지방)
도도부현: 후쿠이현
군: 뉴군
인구: 3,562명 (국제조사, 1950년)
아마쓰촌(天津村)은 후쿠이현 뉴군에 설치되었던 촌이다.
시흥-안양-수원 전투

시흥-안양-수원 전투는 한국 전쟁 발발 초기 1950년 6월 28일에 한강 이북의 서울이 북한군에게 함락되자 한강 이남으로 철수한 국군이 한강을 대치선으로 두고 강북의 북한군과 대치하여 공방의 혈전을 벌인 혈전으로 7월 3일에 이 방어선이 무너지면서 7월 4일에 국군이 수원까지 내어놓게 된다.
이 전투 지역은 공세적인 입장에서 주도권을 행사하는 북한군 보병 4개 사단과 전차 1개 여단에 맞서 국군의 혼성 5개 사단(동해안의 제8사단과 중부전선의 제6사단을 제외한 전군)이 사활을 걸고 방어에 임하여 한국 전쟁의 대국적인 흐름에서 승패의 향배를 결정짓는 데에 가장 큰 영향을 미친 전투 중 하나라고 평가되기도 한다.
배경

6월 28일 아침 북한군의 서울 함락으로 걷잡을 수 없는 혼란 속에서 한강을 건넌 국군의 도하과정을 살펴보면, 대체로 의정부 정면에 투입된 병력이 광나루와 뚝섬 그리고 한남동과 서빙고의 각 도선장과 마포 및 하중리(서강) 나루터에서, 그리고 문산 정면에 투입된 병력이 행주와 이산포 나루터에서 각각 부선이나 작은 목선 등을 이용하여 강을 건넜는데, 광나루를 거친 병력은 곧장 수원으로 집결하고 뚝섬과 한남동 그리고 서빙고를 경유한 일부는 시흥과 수원으로 나뉘었으며 마포와 하중리 및 행주로 건넌 병력은 대부분 시흥으로 집결하였다.
이들 철수병력의 집결이 대강 끝난 것은 6월 28일 밤과 6월 29일 아침 사이었는데, 이 동안인 6월 28일 낮에세 수원농업시험장에 새로운 지휘소를 개설한 육군본부는 시흥 즉현재의 서울특별시 금천구)에 김홍일 소장이 지휘하는 전투사령부를 설치하고, 그곳에서 병력이 수습되는 대로 부대의 건제와 병과의 여하를 따지지 않고 혼성부대를 편성하여 우선 노량진 부근에 투입함으로써 한강방어선을 방어케 하였다.
그리하여 임선하 대령이 이끄는 혼성 제2사단과 유재흥 준장이 이끄는 혼성 제7사단 그리고 이종찬 대령이 이끄는 혼성 수도사단이 각각 연대규모에도 못 미치는 병력으로써 말죽거리-양화교에 이르는 한강 남쪽 강변을 나누어 맡아 미봉(彌縫)케 되었다.
그러나 병사들은 거듭된 철수로 말미암아 피곤이 극에 달한 상태였고, 수습된 인원도 각 연대의 실병력이 대대규모에 지나지 않았으며, 그나마 중장비는 대부분 강북에 유기한 까닭으로 공용화기도 연대 당 박격포 2~3문과 기관총 5~6정이 고작이었다.
더욱이 통신망이 확보되지 않아 횡적인 협조체제는 말할 나위도 없었거니와 종적인 지휘계통이 원활치 못하여 각급지휘관은 발을 구르며 전령의 발걸음만을 재촉하는 실정이었는데, 거기에다 모두가 혼성 편성된 부대인지라 지휘관이 그 부하를 알아보지 못하니 부하 또한 그 지휘관을 따르려 하지 않고, 저마다 본부를 찾아 흩어지기가 일쑤였다.
이런 가운데에서도 차츰 전열을 가다듬어간 국군은 이제 공포의 대상이 되는 북한군의 전차가 쉽사리 그들을 따라 건너지 못하리라는 안도감 속에서, 미군의 부원에 한 가닥 기대를 걸고, 한강이란 자연스런 방어막을 최대한 활용하여 한강 선에서 지구견수(持久堅守)를 다짐하게 된 것이다.
배경 > 작전 계획

6월 28일 오전 총참모장 채병덕 소장이 수원농업시험장에 육군본부를 개설하고, 전날 19:00에 역시 그 곳에 미 극동군사령부의 전방지휘소(ADCOM)를 설치한 바 있는 동 지휘소장 존 H. 처치(John. H. Church) 준장과 회동하여 서울의 상실에 따른 대응방책을 협의한 결과 그 자리에서 미군의 참전 가능성에 대한 시사와 더불어 우선 시흥-수원 선에서 낙오자를 수습하여 시급히 한강 선에 투입함으로써 한강 선을 고수하여야 한다는 결론을 얻게 되었다.
이에 총참모장은 12:00에 김홍일 소장으로 하여금 시흥에 시흥지구 전투사령부(지금의 제1군단)를 설치하고, 철수병력으로써 혼성부대를 편성케 하여 이를 지휘해 한강 선을 방어하도록 임무를 부여하는 한편 제5사단장 이응준 소장에게는 수원에 위치하여 이곳에서 낙오병을 수습한 다음 지역방어를 수행하도록 하였다.
이와 같은 총참모장의 조치에 따라, 김강일 소장이 14:00에 시흥의 보병학교로 달려간바, 이때 시흥 서북쪽의 김포에서는 계인주 대령이 이끄는 김포지구전투사령부가 6월 26일에 김포 반도의 북단에 상륙한 북한군 제6사단 14연대와 김포 반도 전투와 오류동 전투를 벌이면서 김포비행장 부근으로 일전일퇴하는 중이어서 그야말로 비수가 앞뒤로 겨누어지고 있음에도 불구하고, 동학교에 집결한 육본의 참모진과 지휘관들은 각기 방어책임에 대한 부서도 정하여지지 못한 가운데에서 저마다 병력수습에만 동분서주하는 형편이었다.