반죽 튀김 목록

반죽을 튀겨 만든 음식 목록이다.
이 목록은 언제든 바뀔 수 있는 주제로, 내용이 완벽하지 않을 수 있습니다. 만약 사실과 다른 내용이 있거나 빠진 내용이 있다면 해 주세요.
| 이름 | 사진 | 지역 | 설명 |
| --- | --- | --- | --- |
| 강정 |  | 한국 | 쌀가루 반죽으로 만든 유과의 하나이다. 속이 비어 있다. |
| 고고아샤 |  | 루마니아 | 루마니아의 페이스트리이다. 초콜릿, 잼, 크림 치즈 등으로 속을 채우기도 한다. |
| 꽈배기 |  | 한국 | 밀가루나 찹쌀가루 반죽을 가늘고 길게 늘여 두 가닥으로 꼬아 만든 페이스트리이다. |
| 도넛 |  | 미국 | 둥근 모양이나 고리 모양으로 만든 페이스트리이다. 잼, 크림, 커스터드 등으로 속을 채우기도 하고, 설탕 등으로 글레이즈하기도 한다. |
| 란고시 |  | 헝가리 | 헝가리의 튀김빵이다. 사워크림, 요구르트, 치즈, 립타우어, 햄, 소시지 등을 토핑으로 올려 먹기도 한다. |
| 뢰이바브뢰이드 |  | 아이슬란드 | 아이슬란드의 튀김빵이다. 크리스마스에 먹는다. |
| 로크마 |  | 터키 | 터키의 페이스트리이다. 밀가루 반죽을 기름에 튀긴 뒤 시럽에 적셔 만든다. |
| 루치 |  | 남아시아 | 남아시아의 튀김빵이다. 미틸라 벵골, 아삼, 오디샤 지역에서 즐겨 먹는다. |
| 루쿠마스 |  | 그리스 | 그리스의 페이스트리이다. 밀가루 반죽을 기름에 튀긴 뒤 시럽에 적셔 만든다. |
| 마화 |  | 중국 | 중국의 페이스트리이다. 밀가루 반죽을 길게 늘여 꼬아서 땅콩기름에 튀겨 만든다. |
| 만다지 |  | 동아프리카 | 동아프리카의 튀김빵이다. 아프리카 대호수 지역에 사는 스와힐리족 사람들이 즐겨 먹는다. |
| 말라사다 |  | 포르투갈 | 포르투갈의 도넛이다. 마데이라 제도 음식이며, 미국 하와이에서도 즐겨 먹는다. |
| 매잡과 |  | 한국 | 밀가루 반죽으로 만든 유밀과의 하나이다. 가운데가 꼬인 모양이다. |
| 메키차 |  | 불가리아 | 불가리아의 튀김빵이다. 요구르트를 넣은 반죽을 튀겨 만든다. |
| 바라 |  | 인도 | 인도의 튀김이다. 감자, 콩, 사고 등의 반죽으로 만든다. |
| 바우르사크 |  | 중앙아시아 | 중앙아시아의 튀김빵이다. 바시코르토스탄, 우즈베키스탄, 카자흐스탄, 키르기스스탄, 타지키스탄, 타타르스탄, 투바 등에서 즐겨 먹는다. |
| 바인 란 |  | 베트남 | 베트남의 찹쌀 페이스트리이다. |
| 바투라 |  | 남아시아 | 남아시아의 튀김빵이다. 다히를 넣어 만든 반죽을 튀겨 만든다. |
| 밤발루니 |  | 튀니지 | 튀니지의 페이스트리이다. 설탕이나 꿀을 곁들여 먹기도 한다. |
| 베녜 |  | 유럽 | 슈 반죽을 튀겨 만든 페이스트리이다. |
| 베를리너 |  | 독일 | 독일의 페이스트리이다. 보통 마멀레이드나 잼으로 속을 채우고, 분당을 뿌려 먹는다. |
| 보르초그 |  | 몽골 | 몽골의 튀김빵이다. 설탕이나 꿀, 버터 등을 곁들여 먹기도 한다. |
| 볼리뉴 드 슈바 |  | 포르투갈 | 포르투갈과 브라질의 페이스트리이다. 브라질에서는 "볼리뉴 지 슈바"라 부른다. 계핏가루를 뿌려 먹기도 한다. |
| 봄볼로네 |  | 이탈리아 | 이탈리아의 폭탄 모양 페이스트리이다. |
| 부뉴엘로 |  | 스페인 | 스페인 및 히스패닉 아메리카의 페이스트리이다. 괌, 그리스, 모로코, 이스라엘,  터키에서도 즐겨 먹는다. |
| 뷔뉴 |  | 프랑스 | 프랑스의 페이스트리이다. 분당을 뿌려 먹는다. |
| 샤코이 |  | 필리핀 | 필리핀의 페이스트리이다. 밀가루 반죽을 길게 늘여 꼬아 만들며, 설탕을 뿌려 먹기도 한다. |
| 셸페크 |  | 중앙아시아 | 중앙아시아의 튀김빵이다. 우즈베키스탄, 카자흐스탄, 키르기스스탄, 투르크메니스탄 등에서 먹으며, 위구르족 음식이기도 하다. |
| 소파이피야 |  | 히스패닉 아메리카 | 멕시코 볼리비아, 아르헨티나, 우루과이, 칠레, 페루 등 국가와 미국의 콜로라도주, 텍사스주 등에서 즐겨 먹는다. 밀가루와 마사 가루를 섞어 반죽한다. |
| 수프가니야 |  | 이스라엘 | 이스라엘의 페이스트리이다. 잼이나 커스터드로 속을 채우고, 분당을 뿌려 먹는다. |
| 슈네발 |  | 독일 | 독일의 페이스트리이다. "눈덩이"라는 뜻으로, 반죽을 독특한 모양으로 만들어 튀긴다. |
| 스트루바 |  | 스웨덴 | 스웨덴의 페이스트리이다. 기름에 달군 틀을 반죽물에 담근 다음 다시 기름에 넣어, 반죽이 익고 페이스트리가 틀에서 분리될 때까지 튀겨 만든다. |
| 스트루폴리 |  | 이탈리아 | 이탈리아의 작은 구슬 모양 페이스트리이다. 계핏가루나 오렌지 껍질 등을 뿌리기도 한다. |
| 아카라 |  | 서아프리카 | 가나, 감비아, 나이지리아, 말리, 베닌, 시에라리온, 토고 등 서아프리카 지역에서 먹는 튀김 음식이다. |
| 아카라제 |  | 브라질 | 브라질 북부의 튀김 음식이다. 칸돔블레와도 관련이 있다. |
| 약과 |  | 한국 | 꿀과 기름을 섞은 밀가루 반죽을 판에 박아서 모양을 낸 유밀과이다. |
| 엘리펀트 이어 |  | 북아메리카 | 미국의 튀김빵이다. "코끼리 귀"라는 뜻의 넓적한 빵으로, 분당을 뿌려 낸다. |
| 올리볼 |  | 네덜란드 | 네덜란드의 페이스트리이다. 건포도를 넣어 만든 반죽을 스쿠프나 숟가락으로 떠서 기름에 넣어 튀겨 만든다. |
| 우슈팁치 |  | 발칸반도 | 마케도니아, 보스니아 헤르체고비나, 세르비아, 슬로베니아, 크로아티아 등의 페이스트리이다. |
| 유탸오 |  | 중국 | 중국의 튀김빵이다. 죽이나 더우장 등을 곁들여 아침에 먹는다. |
| 응아우레이소 |  | 중국 | 중죽 광둥, 푸젠 지역과 홍콩 등에서 먹는 페이스트리이다. 더우장 등을 곁들여 아침에 먹는다. |
| 잘레비 |  | 서남아시아 | 남아시아, 서남아시아, 북아프리카에서 먹는 페이스트리이다. 묽은 밀가루 반죽을 튀겨서 시럽에 담가 만든다. |
| 젠두이 |  | 중국 | 중국의 페이스트리이다. 찹쌀가루 반죽에 연밥소, 녹두소, 팥소, 등을 넣고 참깨 고물을 묻혀 튀겨 만든다. |
| 찹쌀도넛 |  | 한국 | 한국의 페이스트리이다. 찹쌀가루 반죽 속에 팥소를 넣어 튀겨 만든다. 설탕을 뿌려 내기도 한다. |
| 추로 |  | 스페인 | 스페인의 페이스트리이다. 가늘고 기다란 모양이다. |
| 카레빵 |  | 일본 | 일본의 튀김빵이다. 안에 카레가 들어 있다. |
| 카초리 |  | 남아시아 | 남아시아의 튀김빵이다. 밀가루 반죽에 여러 가지 콩소를 넣어 만든다. |
| 코시냐 |  | 브라질 | 브라질의 간식이다. 익반죽한 밀가루 반죽 속에 잘게 찢은 닭고기 소를 넣어 닭다리 모양으로 튀겨 만든다. |
| 쿡시스터르 |  | 남아프리카공화국 | 남아프리카공화국의 아프리카너 페이스트리이다. 밀가루 반죽을 튀긴 뒤 시럽에 담가 만든다. |
| 크로켓 |  | 유럽 | 다진 고기나 채소를 감자 반죽에 싸서 튀긴 음식이다. |
| 클레네트 |  | 북유럽 | 북유럽의 페이스트리이다. 크리스마스 때 먹는다. |
| 키아키에라 |  | 이탈리아 | 이탈리아의 페이스트리이다. 사육제 기간에 먹는다. |
| 툴룸바 |  | 터키 | 오스만 제국의 페이스트리이다. 터키, 그리스, 발칸반도, 캅카스 등 지역에서 즐겨 먹는 음식으로, 튀긴 밀가루 반죽을 시럽에 담가 만든다. |
| 티파레이피애 |  | 핀란드 | 핀란드의 페이스트리이다. 뜨거운 기름에 묽은 반죽을 떨어트려 튀긴다. 바푸 때 먹는 음식이다. |
| 파보레크 |  | 폴란드 | 폴란드의 페이스트리이다. 사육제 기간에 먹는다. |
| 팔라펠 |  | 중동 | 중동 지역의 튀김이다. 누에콩 또는 병아리콩 반죽으로 만든다. |
| 패래매시 |  | 타타르스탄 | 타타르 및 바시키르 사람들이 먹는 페이스트리이다. 고기 소를 넣어 만든다. |
| 퍼널 케이크 |  | 미국 | 미국의 페이스트리이다. 뜨거운 기름에 묽은 반죽을 떨어트려 튀긴다. "퍼널"은 "깔때기"라는 뜻으로, 반죽을 깔때기를 사용해 떨어트리기 때문에 이런 이름이 붙었다. |
| 페스티뇨 |  | 스페인 | 스페인 안달루시아 지역의 페이스트리이다. 크리스마스나 성주간에 먹는다. |
| 퐁체크 |  | 폴란드 | 폴란드의 페이스트리이다. 속에 포비들라나 로즈힙잼을 채워 만들기도 하며, 보통 글레이즈를 올려 낸다. |
| 푸리 |  | 남아시아 | 남아시아의 튀김빵이다. 네팔, 방글라데시, 인도, 파키스탄에서 아침에 먹으며, 말레이시아, 미얀마, 싱가포르 등 동남아시아에서도 즐겨 먹는다. |
| 프라이브레드 |  | 미국 | 미국의 튀김빵이다. 나바호족 등 아메리카 원주민 음식이다. |
| 프리툴레 |  | 크로아티아 | 크로아티아의 페이스트리이다, 럼과 제스트로 맛을 내며, 건포도를 넣어 만들고, 분당을 뿌려 낸다. |
| 피시 |  | 터키 | 터키의 튀김빵이다. 요구르트를 넣은 밀가루 반죽으로 만든다. |
| 피카론 |  | 페루 | 페루의 페이스트리이다. 부왕령 시대에 리마에서 만들어진 음식으로, 호박과 감자로 만든다. |
| 허시퍼피 |  | 미국 | 미국의 튀김이다. 콘밀 반죽으로 만든다. |