잭 더 리퍼
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캐노니컬 파이브는 메리 앤 니컬스, 애니 채프먼, 엘리자베스 스트라이드, 캐서린 에도스, 메리 제인 켈리이다.
메리 앤 니컬스의 시신은 8월 31일 금요일 오전 3시 40분 화이트채플의 벅스 로우(현재 더워드 가)에서 발견되었다. 스필탈필즈의 트롤 가(Thrawl Street)에 있는 공동 하숙집에서 같은 침실을 쓰던 에밀리 홀랜드가 시신이 발견되기 약 1시간 전에 화이트채플 로드쪽으로 걸어가다가 마지막으로 니컬스를 목격했다. 깊은 상처 두 개가 나며 목이 잘렸고, 상처 중 하나는 모든 조직이 척추까지 완전히 잘린 상처였다. 니컬스의 질은 두 번 찔렸고 복부 아래쪽은 깊고 들쭉날쭉한 상처로 부분적으로 찢겨져 내장이 튀어나왔다. 복부 양쪽에 가해진 다른 상처도 같은 칼로 인한 상처였다. 이 상처들은 아래쪽으로 찌르는 방식으로 만들어졌다.
일주일 후인 9월 8일 오전 6시 스피탈필즈의 헌버리 가 29번지 뒷마당 출입구 계단 근처에서 애니 채프먼의 시신이 발견되었다. 메리 앤 니컬스의 경우와 마찬가지로 깊은 상처 두 개가 나며 목이 잘렸다. 복부는 완전히 절개되어 왼쪽 어깨에 배의 살이 얹어져 있었고, 오른쪽 어깨에는 피부와 살점, 소장이 얹어져 있었다. 또한 부검 결과 자궁과 방광, 질의 일부가 적출된 것이 확인되었다.
엘리자베스 롱은 오전 5시 30분에 헌버리 가 29번지 밖에서 채프먼이 갈색 사슴추적 모자(en)와 검은 외투를 입고 있던 초라하고 점잖아 보이는 흑발의 남자와 함께 서 있던 것을 보았다고 증언했다. 롱의 목격담에 따르면 그 남자는 채프먼에게 "하시겠습니까?(Will you?)"라는 질문을 던졌고 이에 채프먼은 "예"라고 대답했다고 한다.
엘리자베스 스트라이드와 캐서린 에도스는 모두 1888년 9월 30일 일요일 새벽에 사망했다. 스트라이드의 시신은 화이트채플의 베르너 가(현재 헨리케스 가)에서 오전 1시에 발견되었다. 목이 6인치 정도 가로질러 베여서 왼쪽 경동맥과 오른쪽 턱 아래쪽 기관이 끊어진 것이 사인이였다. 스트라이드의 몸은 그 이상 절단되지 않아서 스트라이드 살인 사건이 진짜로 잭 더 리퍼에 의해 자행된 것인지, 습격 중에 방해를 받았는지에 대한 논란이 이어졌다. 이후에 몇몇 목격자들은 경찰에 9월 29일 저녁과 9월 30일 새벽에 베르너 스트리트나 그 근처에서 한 남자와 함께 있던 스트라이드를 보았다고 했다. 그러나 목격자들은 각각 다른 설명을 했다. 몇몇은 그 남자가 품평이 좋았다고 말했고, 다른 몇몇은 그가 음산했다고 했다. 그 사람이 초라한 옷을 입었다고 말한 사람과 옷을 잘 입었다고 말한 사람이 모두 있었다.
에도스의 시신은 엘리자베스 스트라이드의 시신이 발견된 지 34분 만에 시티 오브 런던의 마이터 광장 구석에서 발견되었다. 에도스의 목은 잘렸고 복부는 길고 깊은 상처가 나면서 들쭉날쭉하게 찢어져 있었으며 내장이 오른쪽 어깨 위에 놓이기까지 했다. 왼쪽 신장과 자궁의 상당 부분이 제거되었고 코와 뺨이 각각 세로로 0.4인치, 0.5인치 잘렸으며 눈꺼풀은 수직으로 잘려서 얼굴은 기형이 되었다. 에도스의 눈을 정점으로 해서 양쪽 뺨이 삼각형 모양으로 잘렸고, 이후에 오른쪽 귓바퀴와 귓불의 일부가 옷에서 발견되었다. 에도스의 시신을 부검한 경찰 외과 의사는 몸을 전부 자르기까지 최소 5분이 걸렸을 것이라고 추정했다.
조셉 라웬데(Joseph Lawende)라는 담배 판매원은 살인 직전에 두 친구와 함께 광장을 지나갔고, 에도스로 보이는 여성과 함께 초라한 외모를 가진 금발의 남성을 보았다고 증언했지만, 라웬데의 동료들은 그의 증언을 증명할 수 없었다. 스트라이드와 에도스가 살해된 사건은 "더블 이벤트"로 알려지게되었다.
오전 2시 55분, 에도스의 피 묻은 앞치마의 일부가 화이트채플 골스턴 가에 있는 공동 주택 입구에서 발견되었다. 앞치마 조각 바로 위의 벽에는“유대인들은 아무 비난을 받지 않지 않을 이들이다(The Juwes are the men that will not be blamed for nothing)," 또는 “유대인들은 아무 비난을 받지 않을 받을 이들이 아니다(The Juwes are not the men who will be blamed for nothing).”라고 분필로 쓰인 낙서가 있었다. 이 낙서는 골스턴 가 낙서로 알려지게 되었다. 유대인이 살인범으로 추정할 수 있게하는 낙서이지만 살인자가 앞치마를 떨어뜨릴 때 쓴 낙서인지, 사건과 관련이 없는 우발적인 낙서인지는 확실하지 않다. 이 같은 낙서는 화이트채플에서는 흔한 일이었다. 찰스 워런 광역경찰청장은 반유대주의 폭동의 유발을 우려하여 동이 트기 전에 글을 없애라고 지시했다.
내장이 꺼내진 메리 제인 켈리의 시신은 1888년 11월 9일 금요일 오전 10시 45분에 스피탈필즈의 도싯 가에 있는 13 밀러스 코트의 단칸방 침대 위에서 발견되었다. 얼굴은 아무것도 못 알아볼 정도로 마구 잘려 있었고, 목부터 척추까지 잘려 있었으며 복부 안에는 장기가 거의 없었다. 자궁과 신장, 한 쪽 유방은 머리 아래에, 다른 내장은 발 옆에 있었고 침대 주위와 침대 옆 탁자 위에는 복부와 허벅지 일부가 놓여 있었다. 심장은 범죄 현장에서 사라져있던 상황이었다.
13 밀러스 코트의 벽난로에서 재가 발견되었다. 이를 통해 살인자가 시신을 훼손하면서 방을 밝히기 위해 여러 가연성 물품을 태웠음을 알 수 있다. 마지막에 피워진 불은 주전자와 주둥이 사이에 있는 땜납을 녹여 화격자에 떨어지게 할 정도로 강했다.
캐노니컬 파이브 살인은 각각 한 달이나 일주일(또는 그 정도) 정도 지난 후의 주말이나 그에 가까운 무렵 밤에 자행되었다. 방해를 받았을 가능성이 있는 스트라이드 살인을 제외하면 살인이 계속됨에 따라 시신의 훼손은 점점 더 심해졌다. 니컬스는 어떤 장기도 사라지지 않았지만 채프먼은 자궁부터 방광과 질의 일부까지 사라졌다. 에도스는 자궁과 왼쪽 신장이 없어졌고 얼굴이 잘려 있었다. 켈리의 시신은 사방으로 난도질 된 얼굴처럼 장기가 광범위하게 적출되었고 조직은 뼈까지 잘려나갔는데, 심장은 유일하게 범죄 현장에서 보이지 않았던 신체 기관이다.
5건의 살인이 동일인이 저지른 살인이라는 생각은 다른 살인자의 가능성을 무시하고 5건의 살인을 하나의 사건으로 연관짓던 당시 문서에서 발생했다. 1894년, 광역경찰청장이자 형사수사부(CID) 국장인 멜빌 맥나튼 경은 "화이트채플 살인자는 다섯 명의 피해자를 만들었고 피해자는 오직 다섯명이다."라고 보고서를 작성했다. 마찬가지로 1888년 11월 10일 경찰 외과의사 토마스 본드(Thomas Bond)가 런던 CID 국장 로버트 앤더슨(Robert Anderson)에게 보낸 편지에서 캐노니컬 파이브의 피해자들은 이어져 있었다.
일부 연구자들은 살인 중 일부는 확실하게 한 명이 한 일이지만 알려지지 않은 살인자들이 각기 행동하여 다른 범죄를 저질렀다고 생각한다. 작가인 스튜어트 P 에반스(Stewart P. Evans)와 도널드 럼벨로(Donald Rumbelow)는 캐노니컬 파이브는 "리퍼 신화"이며 니컬스, 채프먼, 에도스 이 세가지 사건은 분명히 동일인의 범행으로 볼 수 있지만 스트라이드와 켈리도 같은 사람에게 살해당했는지는 불확실하다고 했다. 반대로, 태브럼과 켈리 사건 사이의 6건도 한 명의 소행이라고 생각하는 사람들도 있다. 검사 병리학자 조지 백스터 필립스(George Bagster Phillips)의 조수인 퍼시 클라크(Percy Clark)는 살인 중 3건만 연관지었고 나머지는 나약한 개인(혹은 개인들)의 모방 범죄라고 생각했다. 맥나튼은 살인 사건 이듬해까지 경찰에 합류하지 않았으며 그의 메모에는 용의자의 심각한 사실 오류가 있었다.