石高
石高における田畑、新田高の割合

正保郷帳には田畑・新田高の記載がある。以下に正保郷帳やそれに近い写本によって、正保年間前後の一国全域(陸奥国に関しては六分割された担当地区)の田方・畑方の石高や新田高の何れかが判別する旧国の石高をまとめる。但し、貫高・永高・反高、その他石高で表記されていない金・銀・銭・米・茶・綿・麻・漆・材木類・塩・魚介類などの小物成高は省略する。
| 旧国 | 表高 (本田高・寺社領・小物成等)> 総計 | 表高 (本田高・寺社領・小物成等)> 田方 | 表高 (本田高・寺社領・小物成等)> 畑方 | 表高 (本田高・寺社領・小物成等)> その他 | 表高に含まれない石高 (新田高・小物成等)> 総計 | 表高に含まれない石高 (新田高・小物成等)> 田方 | 表高に含まれない石高 (新田高・小物成等)> 畑方 | 表高に含まれない石高 (新田高・小物成等)> その他 | 内高 | 田方/田畑方 | 内高/表高 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 河内国 | 264,952.34320 | 204,160.61090 | 59,018.27710 | 1,773.45520 | 566.08200 | 28.00000 |  | 538.08200 | 265,518.42520 | 77.58% | 100.21% |
| 和泉国 | 159,628.55800 | 128,867.56700 | 28,902.80700 | 1,858.18400 |  |  |  |  |  | 81.68% |  |
| 摂津国 | 375,496.75500 |  |  |  | 5,378.64200 |  |  |  | 380,875.39700 |  | 101.43% |
| 伊勢国 | 596,334.68500 | 434,764.76300 | 159,069.92300 |  | 62,561.63400 |  |  |  | 658,896.31900 | 73.21% | 110.49% |
| 尾張国 | 535,608.86100 |  |  |  | 34,843.99300 |  |  |  | 570,452.85400 |  | 106.51% |
| 遠江国 | 280,733.49000 | 204,711.69600 | 64,875.59400 | 11,146.20000 | 20,670.69624 |  |  |  | 301,404.18624 | 75.94% | 107.36% |
| 武蔵国 | 982,337.96580 | 489,528.29602 | 401,799.74578 | 91,009.92400 | 7,387.36800 |  |  |  | 989,725.33380 | 54.92% | 100.75% |
| 安房国 | 92,641.68000 | 60,034.65700 | 29,834.35500 | 2,272.21800 |  |  |  |  |  | 66.80% |  |
| 美濃国 | 609,740.99900 | 395,170.99240 | 199,143.81760 | 15,426.09700 | 18,225.113000 | 14,457.69100 | 3,824.54400 |  | 627,966.11200 | 66.87% | 102.99% |
| 飛騨国 | 38,764.40000 | 25,475.32700 | 13,289.07300 |  |  |  |  |  |  | 65.72% |  |
| 信濃国 | 544,770.33800 | 319,285.18200 | 220,279.82500 | 5,205.33100 | 33,636.06700 | 23,588.60000 | 9,994.63700 | 52.83000 | 578,406.40500 | 59.82% | 106.17% |
| 上野国 | 515,221.29926 | 245,294.90573 | 269,734.81370 | 191.57983 |  |  |  |  |  | 47.63% |  |
| 下野国 | 568,733.92000 | 294,521.67000 | 266,326.96000 | 7,785.29000 | 49,858.41000 | 19,262.94000 | 30,595.47000 |  | 618,592.33000 | 51.38% | 108.77% |
| 奥州棚倉・岩城・中村領 | 205,026.59540 | 140,057.63300 | 63,375.12740 | 1,593.83500 | 47,658.73400 |  |  |  | 252,685.32940 | 68.85% | 123.25% |
| 奥州仙台領 | 654,110.88000 | 525,562.77000 | 128,548.11000 |  | 91,182.50000 | 83,008.89000 | 8,173.61000 |  | 745,293.38000 | 81.66% | 113.94% |
| 奥州南部領 | 100,550.16500 | 72,413.35800 | 28,136.80700 |  |  |  |  |  |  | 72.02% |  |
| 奥州津軽領 | 45,000.00000 | 41,160.44000 | 3,839.56000 |  | 57,468.80000 |  |  |  | 102,468.80000 | 91.47% | 227.71% |
| 出羽国 | 951,523.47600 | 794,694.36400 | 139,324.15100 | 17,504.96100 | 172,871.41700 |  |  |  | 1,124,394.89300 | 85.08% | 118.17% |
| 若狭国 | 85,460.08890 | 74,325.63800 | 11,134.45090 |  |  |  |  |  |  | 86.97% |  |
| 越前国 | 680,293.30800 | 512,404.32070 | 167,888.98730 |  |  |  |  |  |  | 75.32% |  |
| 加賀国 | 422,958.60000 | 334,338.59000 | 88,620.01000 |  | 17,440.55000 | 10,693.61000 | 5,789.04000 | 957.90000 | 440,399.15000 | 78.52% | 104.12% |
| 能登国 | 225,006.15000 | 170,078.44000 | 54,927.71000 |  | 30,549.06000 | 12,334.79000 | 2,834.64000 | 15,379.63000 | 255,555.21000 | 75.95% | 113.58% |
| 越中国 | 592,415.66000 | 502,729.48000 | 89,686.18000 |  | 69,671.00000 | 59,150.80000 | 9,151.92000 | 1,368.28000 | 662,086.66000 | 85.04% | 111.76% |
| 播磨国 | 542,130.12700 | 445,278.07200 | 96,725.06100 |  | 12,499.66000 |  |  |  | 554,629.78700 | 82.15% | 102.31% |
| 美作国 | 186,500.00000 | 132,035.60000 | 54,464.40000 |  | 51,129.30000 |  |  |  | 237,629.30000 | 70.80% | 127.42% |
| 備前国 | 280,200.00000 | 212,951.80000 | 67,248.20000 |  | 16,202.00000 |  |  |  | 296,402.00000 | 76.00% | 105.78% |
| 周防国 | 202,787.60000 | 158,494.43100 | 44,293.16900 |  |  |  |  |  |  | 78.16% |  |
| 長門国 | 166,623.40000 | 131,765.91600 | 34,857.48400 |  |  |  |  |  |  | 79.08% |  |
| 伊予国 | 400,271.87300 | 295,290.67690 | 98,622.33910 | 6,358.85700 | 2,266.26900 | 1,480.91000 | 785.35900 |  | 402,538.14200 | 74.91% | 100.57% |
| 土佐国 | 248,328.12000 |  |  |  | 6,050.00000 |  |  |  | 254,378.12000 |  | 102.44% |
| 筑前国 | 522,512.60130 | 431,908.85120 | 90,603.75010 |  | 95,435.67460 |  |  |  | 617,948.27590 | 82.66% | 118.26% |
| 豊後国 | 357,300.51500 | 208,685.71690 | 145,435.27810 | 3,179.52000 | 7,064.00617 | 1,976.59322 | 5,087.41295 |  | 364,364.52117 | 58.33% | 101.98% |
| 肥後国 | 579,711.78700 | 378,752.16200 | 195,512.04000 | 5,447.58500 | 38,091.29000 | 23,777.16400 | 14,314.12600 |  | 617,803.07700 | 65.15% | 106.57% |
| 対馬国 | 6,269.71500 | 406.62300 | 5,863.09200 |  |  |  |  |  |  | 6.49% |  |
| 琉球国 | 123,711.81348 | 68,264.52700 | 53,102.15538 | 2,345.13110 |  |  |  |  |  | 56.25% |  |
| 総計 | 13,143,657.76934 | 8,433,415.07675 | 3,374,483.25346 | 173,098.16813 | 948,708.26601 | 249,759.98822 | 90,550.75895 | 18,296.72200 | 11,920,414.00771 | 71.48% | 108.65% |

耕地面積の内、田方・畑方の面積の割合はそれぞれ55%、45%であるのに対し(享保6年反別)、田畑の石高の内、田方・畑方の割合は全国的にそれぞれ約70%、約30%であり(正保郷帳石高)、石高は米に偏重する傾向があるとはいえ、米の収穫高を表すものではない。また新田高は、正保郷帳での新田高の記載が判明している地域の表高約1192万石に対して約95万石である。
ただし『寛永期奥州之内南部領高郷村帳』の奥書によると、南部藩の内検では内高22万0400石余を集計していたが、幕府の指示により正保4年(1647年)に領地高10万0550石余に割り込ませた郷帳と国絵図を提出したとしている。
また尾張藩は正保元年(1644年)、年貢据え置きのまま税率を六公四民から四公六民に下げる高概(たかならし)を行い、尾張八郡内の尾張藩領本田高を48万3252石0斗2升3合から63万1528石9斗3升6合、新田高を2万9682石4斗1升4合から3万3571石2斗2升5合と、太閤検地時代の石高に修正している。しかしながら幕府には慶長12年(1607年)に実施された備前検地の石盛に基づいた本田高・新田高を正保郷帳・国絵図に記載する石高として報告している。
飛騨国においては、慶長郷帳と正保国絵図で国高が全く同一の3万8764石4斗であるが、内高の方は慶長18年(1613年)の時点で4万5789石8斗4升3合8勺(高山市郷土館蔵『飛騨国三郡高之帳』)、寛文4年(1664年)の時点で5万2808石5斗余(加藤歩簫著『紙魚のやどりぎ』)となっている。石高自体は決して大きくないが、割合ではそれぞれ18%、36%の増石に相当する。
長州藩の『寛永2年周防国長門国村一紙』によると、寛永(1625年)の熊野検地により周防国内高37万3040石8斗8升2合、長門国内高28万5258石4斗4升9合、二国合計65万8299石3斗3升1合を集計している。
これら奥州南部領・尾張・飛騨・周防・長門の新田高等約60万石は正保郷帳から漏れており、幕府に報告が上がっていない新田高は正保郷帳・国絵図作成時にも既に相当数存在するとみられる。
| 旧国 | 総石高 | 田方 | 畠方 | 屋敷方 | 小物成 | 塩浜 | 浦浮役等 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 周防国 | 373,040.88200 | 285,697.43552 | 42,108.70550 | 18,792.84264 | 22,150.54534 | 3,145.24800 | 1,146.10500 |
| 長門国 | 202,247.23000 | 164,877.10298 | 21,640.67413 | 10,692.84630 | 1,687.67928 | 1,199.55231 | 2,149.37500 |
| 防長二国合計 | 575,288.11200 | 450,574.53850 | 63,749.37963 | 29,485.68894 | 23,838.22462 | 4,344.80031 | 3,295.48000 |
| 割合 | 100.00% | 78.32% | 11.08% | 5.13% | 4.14% | 0.76% | 0.57% |

また18世紀以降は検地の実施も減り、特に天領では内高(実高)であっても実際の土地生産性よりも過小評価となっているのが常であった。