男子ごはん
放送日程 > 2011年

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| #139 | 1月9日 | 赤・白・緑 色合いも楽しい! 簡単イタリアン定食 （ほうれん草とオリーブのサラダ／ペンネアラビアータ／モッツァレラチーズのフライ） | 長期作り物シリーズ「俺たちの豆板醤」 |
| #140 | 1月10日 | 新春おつまみスペシャル ゲスト:國村隼、尾上菊之助（VTR出演） 身近な食材で簡単に作れる 正月明けにおすすめ絶品おつまみ4品 | 國村さんリクエスト「鯛の塩釜焼き」 國村さんオリジナルおつまみ「ちょっと嵩高でも大丈夫鍋」 尾上菊之助さんリクエストおつまみ「しじみ豆腐」 ケンタロウおつまみ「牛たたき わさびバターじょうゆ」 俺たちの味噌・リターンズ |
| #141 | 1月16日 | 冬の和定食3品!脂がのった旬のタラ丼 &白子の味噌汁＆小松菜と桜エビの辛子炒め! | --- |
| #142 | 1月23日 | フライパンで手軽に作れる! ケンタロウオリジナル!ピリ辛スンドゥブ定食! | 太一くんの母レシピ第10弾 母ちゃんの限界! じゃがいもとクリームチーズとしらすの和え物 |
| #143 | 1月30日 | 小林家秘伝の味!ドライカレー& (秘)食材で和えた焼きサラダ | --- |
| #144 | 2月6日 | 肉を使わず!ボリューム満点! 旬の野菜を使った!絶品冬のおつまみ3品 | ほうれん草とホタテのグラタン じゃがいものガレット 白菜とアンチョビのサラダ |
| #145 | 2月13日 | ゴロゴロ肉の本格ビーフシチュー 失敗しない!ケンタロウ流ブラウニー | --- |
| #146 | 2月20日 | にんにく&梅肉を挟んだ ガッツリ系ささみカツ | きゅうりとキャベツのサラダ |
| #147 | 2月27日 | 菜の花とエビのチャーハン& 豚バラと厚揚げのこってり中華煮込み | --- |
| #148 | 3月6日 | 旬の魚を使った丼ぶりシリーズ第2弾! 香ばしい甘酢ダレを絡めたブリ丼 | 春菊としめじのバター炒め |
| #149 | 3月13日 | 本格イタリアンのモテ料理! ゴルゴンゾーラのリゾット | アスパラソテー |
| #150 | 3月20日 | ケンタロウ流サンラータン麺 &イカとトマトの中華和え | --- |
| #151 | 3月27日 | 韓国定食!肉と野菜の旨みが溶け込んだ本格プルコギ &ケンタロウ流 鶏とわかめのピリ辛スープ | --- |
| #152 | 4月3日 | 夏野菜を使ったハーフ&ハーフピザ 新じゃがのスパイスポテト | --- |
| #153 | 4月10日 | 新生活応援SP フライパン1つで出来る!サワラとセリの中華煮込み &セリと豚バラの炒め物＆キャベツの明太和え | --- |
| #154 | 4月17日 | 3周年記念 ヒストリースペシャル | --- |
| #155 | 4月24日 | イカの塩辛を使ったクリームパスタ &白身魚のソテー トマトソースがけ | --- |
| #156 | 5月1日 | カレー第10弾!ミートボール入りチーズカレー &ソーセージとブロッコリーのレモンマヨ炒め | --- |
| #157 | 5月8日 | ケンタロウ厳選!ビールと相性抜群! 旬の野菜を使った春のおつまみ3品! | グリーンピースのフリット 新じゃがいもとカブの味噌豆板醤ソース ポークタコス |
| #158 | 5月15日 | 男のロマンシリーズ第1弾!黒こしょうをより美味しく食べられる ペッパーチキン＆穴子とこしょうの炊き込みご飯 | --- |
| #159 | 5月22日 | ご飯に合う第2弾!具だくさん豚キムチ &豆腐とニラの豆乳スープ | --- |
| #160 | 5月29日 | 親子SP!フライパンで作る絶品親子丼 &国分家親子オリジナル付合2品 | 太一レシピ第12弾! 急に上司がやって来た 太一母レシピ第11弾! やけくそ味噌汁 |
| #161 | 6月5日 | 簡単に作れる!ピリ辛!ジャージャー麺 &サッパリ!トマトと卵の中華炒め | --- |
| #162 | 6月12日 | 本格イタリアン!スズキのソテージェノベーゼソース &ロメインレタスのアンチョビマヨサラダ | --- |
| #163 | 6月19日 | お家で出来る本格中華!ユーリンチー &ツナとインゲンの卵チャーハン | 長期作り物シリーズ「俺たちの梅干し」 |
| #164 | 6月26日 | 男のロマンシリーズ 第2弾! にんにくを3つの美味しさに使い分けた絶品3品 | にんにく肉じゃが カツオのにんにくキムチ和え にんにくの芽炒め素麺 |
| #165 | 7月3日 | 旬の食材を使った!夏のイタリアン! ナスとズッキーニのパスタ＆イカのカルパッチョ | --- |
| #166 | 7月10日 | フライパンで出来る! 帯広風豚丼&サッパリ夏の付合2品 | キャベツとホタテのスープ 夏野菜の浅漬け |
| #167 | 7月17日 | お家で出来るケンタロウ流タイカレー &タイ風空芯菜炒め | --- |
| #168 | 7月24日 | お家で簡単!手打ち! 肉炒めのせ!冷やしゴマだれうどん! | 明太卵焼き |
| #169 | 7月31日 | 蒼井優さんがやってきちゃったスペシャル 蒼井優リクエストメニュー! スズキのソテー クレソンサラダのっけ&フムス | 蒼井優特性かき氷 エバミルクと氷糖蜜のかき氷 |
| #170 | 8月7日 | アツアツ!ヒヤヒヤ!そのままが美味しい! ビールと相性抜群!夏のおつまみ3品! | 冷たいおつまみ：ズッキーニのマリネ お手軽おつまみ：アボカドディップ アツアツおつまみ：ガーリックシュリンプ 「俺たちの梅干し」土用干し編 |
| #171 | 8月14日 | 豚の肉だんごと魚介のWスープチゲ &焼き厚揚げのたたき梅きゅうりのっけ | --- |
| #172 | 8月21日 | お家で作れる!本格ベトナム料理! 鶏を使ったフォー&エビの生春巻き | --- |
| #173 | 8月28日 | メキシコ料理 第2弾! 暑い夏にピリッと美味しい!メキシカンプレート (鶏肉と豆の煮込み/エビのメキシカンサラダ/アボカドディップ) | --- |
| #174 | 9月4日 | 沖縄料理 第3弾! スペアリブの焼きソーキ&ゴーヤを使った太一レシピ | 太一レシピ 第13弾! ゴーヤとささみだ梅(バイ) 〜全然キズつきません編〜 |
| #175 | 9月11日 | ケンタロウ流 汁無し担々麺 &インゲンと卵の炒め物 | --- |
| #176 | 9月18日 | 豚肉ときのこの和風ハンバーグおろしのせ &炒めキャベツの野沢菜和え | --- |
| #177 | 9月25日 | 小林家秘伝!お家で出来る カレーパン&中華風揚げパン! | サラダ菜のごまサラダ |
| #178 | 10月2日 | 秋の4週連続ゲスト祭『第1週目 ゲスト:北川悠仁 (ゆず)』 ピリ辛味でご飯がススム! 豚肉とナスの山椒炒め煮 ゆず北川さんレシピ! いつも食べている(秘)スタミナ料理「キムチよく混ぜてネ」 | --- |
| #179 | 10月9日 | 秋の4週連続ゲスト祭『第2週目 ゲスト:尾上菊之助 尾上菊之助さんリクエストメニュー! 魚介たっぷりカレー風味パエリア＆ラタトゥイユ | --- |
| #180 | 10月16日 | 秋の4週連続ゲスト祭『第3週目 ゲスト:岡村隆史 (ナインティナイン) 岡村隆史さんプレゼンツ! 釣りリベンジ海釣り編＆釣った魚で作る絶品2品 | アジの刺身 にんにくみそダレ スズキとサバの唐揚げ レモンマヨ |
| #181 | 10月23日 | 秋の4週連続ゲスト祭『第4週目 ゲスト:岡村隆史 (ナインティナイン) 岡村さんリクエスト!豚肉ときのこのストロガノフ &岡村さんレシピ (秘)たまごスープ! | --- |
| #182 | 10月30日 | 男のロマンシリーズ 第3弾! ホルモンをとことん食べつくす 絶品2品 | みそホルモン鍋 ホルモン塩炒め 俺たちの味噌2 途中経過 （國村隼 VTR出演） |
| #183 | 11月6日 | おつまみスペシャル 第10弾! 日本の秋を味わう和風おつまみ3品! | 煮物系：砂肝の炒め煮 和え物系：小松菜のしらすポン酢和え 揚げ物系：サンマのフライ |
| #184 | 11月13日 | お家で出来る本格イタリアン第8弾! エビとトマトのリングイネ&ナスのブルーチーズ和え | --- |
| #185 | 11月20日 | 白いご飯に合うシリーズ第4弾! ニラの焼き餃子&もやしの豆板醤炒め | --- |
| #186 | 11月27日 | 郷土料理シリーズ「東北編」 里芋と牛肉の具沢山 芋煮&福島郷土料理イカ人参 | --- |
| #187 | 12月4日 | 男子ごはんinバリ「インドネシア料理と文化をガッツリ食べて学ぶ編」 Ibu Oka イブ・オカ (BABI GULING(豚の丸焼き)) NASI PECEL BU TINUK イブ・ティヌ (ナシチャンプル) | バティックで作る俺たちのランチョンマット (バティック工房 BATIK PEJENG バティックペジェン) |
| #188 | 12月11日 | 男子ごはんinバリ「バリのご家庭で本場のナシゴレンの味を食べて学ぼう編」 バリのおふくろの味! ワヤンさん特製!ナシゴレン | サンバルマター サンバルメラ |
| #189 | 12月18日 | バリ島の味を日本の食材でアレンジ! ケンタロウ流ナシゴレン&バリ風とうもろこしの揚げ物 | サンバルメラ |
| #190 | 12月25日 | 家族で楽しめるパーティーメニュー 和風ミートローフ＆2種類のブルスケッタ | 俺たちシリーズ! 「手作りオリーブオイル」 |