stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
カフェオリンポス
血統表

| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| カフェオリンポスの血統 | カフェオリンポスの血統 | カフェオリンポスの血統 | （血統表の出典） | （血統表の出典） |
| 父系 | ミスタープロスペクター系  | ミスタープロスペクター系  | ミスタープロスペクター系  |  |
| 父 Grand Slam 1995 黒鹿毛 | 父の父Gone West 1984 鹿毛 | Mr.Prospector | Raise a Native | Raise a Native |
| 父 Grand Slam 1995 黒鹿毛 | 父の父Gone West 1984 鹿毛 | Mr.Prospector | Gold Digger | Gold Digger |
| 父 Grand Slam 1995 黒鹿毛 | 父の父Gone West 1984 鹿毛 | Secrettame | Secretariat | Secretariat |
| 父 Grand Slam 1995 黒鹿毛 | 父の父Gone West 1984 鹿毛 | Secrettame | Tamerett | Tamerett |
| 父 Grand Slam 1995 黒鹿毛 | 父の母Bright Candles 1987 栗毛 | El Gran Senor | Northern Dancer | Northern Dancer |
| 父 Grand Slam 1995 黒鹿毛 | 父の母Bright Candles 1987 栗毛 | El Gran Senor | Sex Appeal | Sex Appeal |
| 父 Grand Slam 1995 黒鹿毛 | 父の母Bright Candles 1987 栗毛 | Christmas Bonus | Key to the Mint | Key to the Mint |
| 父 Grand Slam 1995 黒鹿毛 | 父の母Bright Candles 1987 栗毛 | Christmas Bonus | Sugar Plum Time | Sugar Plum Time |
| 母 Cognac LadyScalding 1995 栗毛 | 母の父Olympio 1988 栗毛 | Naskra | Nasram | Nasram |
| 母 Cognac LadyScalding 1995 栗毛 | 母の父Olympio 1988 栗毛 | Naskra | Iskra | Iskra |
| 母 Cognac LadyScalding 1995 栗毛 | 母の父Olympio 1988 栗毛 | Carols Christmas | Whitesburg | Whitesburg |
| 母 Cognac LadyScalding 1995 栗毛 | 母の父Olympio 1988 栗毛 | Carols Christmas | Light Verse | Light Verse |
| 母 Cognac LadyScalding 1995 栗毛 | 母の母Carmanetta 1984 栗毛 | Roberto | Hail to Reason | Hail to Reason |
| 母 Cognac LadyScalding 1995 栗毛 | 母の母Carmanetta 1984 栗毛 | Roberto | Bramalea | Bramalea |
| 母 Cognac LadyScalding 1995 栗毛 | 母の母Carmanetta 1984 栗毛 | True Native | Raise a Native | Raise a Native |
| 母 Cognac LadyScalding 1995 栗毛 | 母の母Carmanetta 1984 栗毛 | True Native | Fleeting Doll | Fleeting Doll |
| 母系(F-No.) | (FN:2-f) | (FN:2-f) | (FN:2-f) |  |
| 5代内の近親交配 | Raise a Native 4×4、Nashua 5×5、Bold Ruler 5･5（父内） | Raise a Native 4×4、Nashua 5×5、Bold Ruler 5･5（父内） | Raise a Native 4×4、Nashua 5×5、Bold Ruler 5･5（父内） |  |
出典: ↑    ↑    ↑    ↑
元素の中国語名称

元素の中国語名称（げんそのちゅうごくごめいしょう）は、中国語における化学元素の表記と発音のことであり、現在では、1元素につき漢字1文字、1音節である。古来の漢字のうちに化学元素を表すのに適切な文字がない場合は、形声の方法で新しい漢字が作られる。元素を表す漢字の部首は、金属元素、気体元素などの区別を反映している。中華人民共和国（大陸）と中華民国（台湾）では若干異なる字を用いる。
部首

現在では、化学元素を表す漢字は、必ず次の4種類の部首のいずれかに属する形声字である。過去にはこの法則に合わない漢字も使われていたが、そのような字はこの法則にあてはまる字に置き換えられた。
气部（きがまえ）：常温で単体が気体である元素。「氫」（水素）、「氦」（ヘリウム）など。
水部（みず、さんずい）：常温で単体が液体である元素。「溴」（臭素）と「汞」（水銀）の2文字。
石部（いしへん）：常温で単体が固体である非金属元素。「硼」（ホウ素）、「碳」（炭素）など。
金部（かね、かねへん）：金属元素。「鋰」（リチウム）、「鈹」（ベリリウム）など。
なりたち

2017年1月現在、化学元素は118種類が国際純正・応用化学連合（IUPAC）で命名されており、そのうち全種類(118字)について漢字が決まっている。118字のうち、古来物質の種類を表す字は、原子番号順に、「硼」（ホウ素。その化合物のホウ砂が漢方薬として知られていたが、単体のホウ素は中国で知られていなかった）、「硫」（硫黄）、「鐵」（鉄）、「銅」、「銀」、「錫」、「金」、「汞」（水銀）、「鉛」のわずか9文字である。それ以外の109文字は、19世紀以降に元素を表すために転用または考案された字である。
109文字のうち、原子番号順に「氫」、「碳」、「氮」、「氧」、「磷」、「氯」、「溴」、「鉑」の8文字は、意訳により元素を表すために転用または考案された。
「氫」：水素は当初「輕氣」と訳した。「輕」から音符「巠」を取り出し気体元素を示す「气」と組み合わせた。
「碳」：炭素は当初「炭」と訳した。これに固体の非金属元素を示す「石」を組み合わせた。
「氮」：窒素は当初「淡氣」と訳した。「淡」から音符「炎」を取り出し「气」と組み合わせた。
「氧」：酸素は当初「養氣」と訳した。「養」から音符「羊」を取り出し「气」と組み合わせた。
「磷」：リンは本来鬼火を表す「燐」の転用で表した。次に、これの「火」を「石」に取り替えて、「磷」の転用で表した。「磷」は本来「磷磷」で水の流れや玉石の輝きを形容する漢字であった。
「氯」：塩素は当初「緑氣」と訳した。「緑」から音符「彔」を取り出し「气」と組み合わせた。
「溴」：臭素は本来潤いを表す「溴」の転用で表した。
「鉑」：白金は当初「白金」といった。これを1文字にまとめるために、本来金属箔を表す「鉑」を転用した。
109文字のうち、残りの101文字は、音訳により元素を表すために転用または考案された。よって、漢字の旁（形声字の音符）の字義と元素の性質との間に全く関連がない。その代わり、旁の発音（形声字の発音）が、西洋の言語でその元素を意味する単語のうちの1音節を模している。第1音節を模する例が多い。
第1音節を模する例
ヘリウムを表す「氦」は、音符「亥」に従い「hài/ㄏㄞˋ」と読む。
セレンを表す「硒」は、音符「西」に従い「xī/ㄒㄧˉ」と読む。
リチウムを表す「鋰」は、音符「里」に従い「lǐ/ㄌㄧˇ」と読む。
第2音節を模する例
ラドンを表す「氡」は、音符「冬」に従い「dōng/ㄉㄨㄥˉ」と読む。
砒素（英語では「arsenic」）を表す「砷」は、音符「申」に従い「shēn/ㄕㄣˉ」と読む。
アルミニウムを表す「鋁」は音符「呂」に従い「lǚ/ㄌㄩˇ」と読む。
第3音節を模する例
沃素（英語では「iodine」）を表す「碘」は、音符「典」に従い「diǎn/ㄉㄧㄢˇ」と読む。
ところで、109文字のうちには、本来元素とは無関係の意味であった既存の漢字であって元素の名称を表すのに転用されたものと、元素の名称を表すために新たに考案されたものとがある。前者の例は前出の「鉑」「磷」「溴」であり、この場合、中国の古典にそれらの字が見えるからといって、中国でその時代に白金、リン、臭素が知られていたことの証拠とはならないことは勿論である。
また、紛らわしいことに、過去に別の元素を意味していた漢字を新発見の元素の命名に転用した例がある。
「鎶」：過去にはコロンビウム（ニオブ）を表したが、現在ではコペルニシウムを表す。
「鐽」：過去にはタンタルを表したが、現在ではダームスタチウムを表す。
過去には、2種類の元素を同じ字で表したことがあった。
「釢」：ネオジムとネプツニウム
「鈤」：ゲルマニウムとラジウム
「銤」：オスミウムとアメリシウム
「鎷」：マスリウム（テクネチウム）とサマリウム
発音

元素を表す漢字は全て形声字であるので、大体、旁の発音に従って発音する。ただし、古来物質の種類を表す9文字を除いても例外がある。例えば、「氧」（酸素）の発音は、「羊」（yáng）と同じではなく「養」と同じ「yǎng」であり、「鈉」（ナトリウム）の発音は「內」（nèi）と同じではなく「納」と同じ「nà」である。
大陸の普通話の発音では、声調も含めて全く同音に発音される元素の組が一つある。「硒」（セレン）と「錫」がそれであり、発音は「xī」である。
台湾の国語では、声調も含めて全く同音に発音される元素の組が一つある。*「硫」（硫黄）と「鎦」（ルテチウム）が「liú」
である。
広東省、香港などで使う広東語では、次の4組が同音である。
「鋅」（亜鉛）と「砷」（砒素）
「鐒」（ローレンシウム）と「鑪」（ラザホージウム）
「銠」（ロジウム）と「鑥」（ルテチウム）
「氪」（クリプトン）と「𨭆」（ハッシウム）
大陸と台湾の差異

新発見の元素の漢字による命名は、中華人民共和国（大陸）と中華民国（台湾）のそれぞれで行われる。大陸では、政府の全国科学技術名詞審定委員会が命名する。台湾では、国立編訳館が命名する。
命名がそれぞれで行われる結果として、大陸では簡体字を用い台湾ではこれを用いないという点を除外しても、大陸の用字と台湾の用字との間には若干の差異が生じている。大陸の用字（繁体字）と台湾の用字とを比較対照し、両者の用字が異なる元素を探すと、次の表のように14種類が見つかる。表には、元素の発見年を付記している。
| 原子番号 | 元素記号 | 日本語名称 | 大陸繁体 | 台湾正体 | 元素の発見年 | 備考 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 14 | Si | 珪素 | 硅 | 矽 | 1824年 | 大陸での発音は「guī」、台湾での発音は「xì」 |
| 43 | Tc | テクネチウム | 鍀 | 鎝 | 1937年 |  |
| 71 | Lu | ルテチウム | 鑥 | 鎦 | 1906年 | 大陸での発音は「lǔ」、台湾での発音は「liú」 |
| 85 | At | アスタチン | 砹 | 砈 | 1940年 | 大陸での発音は「ài」、台湾での発音は「è」 |
| 87 | Fr | フランシウム | 鈁 | 鍅 | 1939年 |  |
| 93 | Np | ネプツニウム | 鎿 | 錼 | 1940年 |  |
| 94 | Pu | プルトニウム | 鈈 | 鈽 | 1940-41年 | 発音は同じく「bù」 |
| 95 | Am | アメリシウム | 鎇 | 鋂 | 1944年 | 発音は同じく「méi」 |
| 97 | Bk | バークリウム | 錇 | 鉳 | 1949年 |  |
| 98 | Cf | カリホルニウム | 鐦 | 鉲 | 1950年 |  |
| 99 | Es | アインスタイニウム | 鎄 | 鑀 | 1952年 | 大陸での発音は「āi」 |
| 104 | Rf | ラザホージウム | 鑪 | 鑪(旧称は⿰釒拉) | 1968年 | 2013年8月に旧称の廃止が確定。 |
| 105 | Db | ドブニウム | 𨧀 | 𨧀(旧称は⿰釒都) | 1970年 | 同上 |
| 106 | Sg | シーボーギウム | 𨭎 | 𨭎(旧称は䤭) | 1974年 | 同上。 |
珪素とルテチウムを除くと、用字が大陸と台湾で異なる元素の発見年は、1937年から1974年までの約40年間に集中している。そして、1980年以降に発見された元素は、簡体字と繁体字の差はあるものの、大陸と台湾で同じ字で表す。新元素の発見から漢字による命名までのタイムラグを考慮すると、この結果は、大陸で中華人民共和国が成立した1949年以降1970年代が終わる頃まで、大陸と台湾との間の交流が活発でなかったことの反映と解釈できる。
珪素とルテチウムは、中華人民共和国の成立前に既に漢字で「矽」「鎦」と命名されていた。その後、同国では、「矽」が「硒」（セレン）および「錫」と同音であり、「鎦」が「硫」（硫黄）と同音であるのを嫌い、1955年にそれぞれ「硅」、「鑥」に改名した。その結果、この2種類の元素の用字は、大陸と台湾で異なることとなった。
新発見の元素の命名に当たり大陸が採用する原則は大体次のとおり。
できるだけ既存の漢字から選定し、新しい字の考案は避ける。
できるだけ、画数がほどほどで、形が美しく、構造が単純で、ほかの字と区別しやすい字を選定または考案し、奇怪な字は避ける。
発音が国際純正・応用化学連合（IUPAC）の命名に近い形声字を選定または考案する。
既存の元素と同音になる字や読み方が複数ある字は避ける。
既存の漢字から選定する場合は、生活常用字をできるだけ避ける。
大陸と台湾、中国語文化圏の科学技術用語の統一のために、繁体字と簡体字で差がない字が最も好ましい。
なお、UnicodeのCJK統合漢字には旧称の釒拉、釒都は収録されていない。2024年現在CJK統合漢字拡張JブロックのそれぞれU+33185（釒拉）、U+331BE（釒都）に追加が予定されている。
一覧表 > 周期表配列

各マスは上から元素記号、「大陸簡体」、「台湾正体」の順に表記する。色分け等の凡例は周期表の項目を参照。
| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  | 18 |
| H 氢 氫 | 2 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | He 氦 氦 |
| Li 锂 鋰 | Be 铍 鈹 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  | B 硼 硼 | C 碳 碳 | N 氮 氮 | O 氧 氧 | F 氟 氟 | Ne 氖 氖 |
| Na 钠 鈉 | Mg 镁 鎂 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | Al 铝 鋁 | Si 硅 矽 | P 磷 磷 | S 硫 硫 | Cl 氯 氯 | Ar 氩 氬 |
| K 钾 鉀 | Ca 钙 鈣 | Sc 钪 鈧 | Ti 钛 鈦 | V 钒 釩 | Cr 铬 鉻 | Mn 锰 錳 | Fe 铁 鐵 | Co 钴 鈷 | Ni 镍 鎳 | Cu 铜 銅 | Zn 锌 鋅 | Ga 镓 鎵 | Ge 锗 鍺 | As 砷 砷 | Se 硒 硒 | Br 溴 溴 | Kr 氪 氪 |
| Rb 铷 銣 | Sr 锶 鍶 | Y 钇 釔 | Zr 锆 鋯 | Nb 铌 鈮 | Mo 钼 鉬 | Tc 锝 鎝 | Ru 钌 釕 | Rh 铑 銠 | Pd 钯 鈀 | Ag 银 銀 | Cd 镉 鎘 | In 铟 銦 | Sn 锡 錫 | Sb 锑 銻 | Te 碲 碲 | I 碘 碘 | Xe 氙 氙 |
| Cs 铯 銫 | Ba 钡 鋇 | *1 | Hf 铪 鉿 | Ta 钽 鉭 | W 钨 鎢 | Re 铼 錸 | Os 锇 鋨 | Ir 铱 銥 | Pt 铂 鉑 | Au 金 金 | Hg 汞 汞 | Tl 铊 鉈 | Pb 铅 鉛 | Bi 铋 鉍 | Po 钋 釙 | At 砹 砈 | Rn 氡 氡 |
| Fr 钫 鍅 | Ra 镭 鐳 | *2 | Rf 𬬻 鑪 | Db 𬭊 𨧀 | Sg 𬭳 𨭎 | Bh 𬭛 𨨏 | Hs 𬭶 𨭆 | Mt 鿏 䥑 | Ds 𫟼 鐽 | Rg 𬬭 錀 | Cn 鿔 鎶 | Nh 鿭 鉨 | Fl 𫓧 鈇 | Mc 镆 鏌 | Lv 𫟷 鉝 | Ts 鿬 鿬 | Og 鿫 鿫 |

| *1 ランタノイド： | *1 ランタノイド： | *1 ランタノイド： | 57 La 镧 鑭 | 58 Ce 铈 鈰 | 59 Pr 镨 鐠 | 60 Nd 钕 釹 | 61 Pm 钷 鉕 | 62 Sm 钐 釤 | 63 Eu 铕 銪 | 64 Gd 钆 釓 | 65 Tb 铽 鋱 | 66 Dy 镝 鏑 | 67 Ho 钬 鈥 | 68 Er 铒 鉺 | 69 Tm 铥 銩 | 70 Yb 镱 鐿 | 71 Lu 镥 鎦 |
| *2 アクチノイド： | *2 アクチノイド： | *2 アクチノイド： | 89 Ac 锕 錒 | 90 Th 钍 釷 | 91 Pa 镤 鏷 | 92 U 铀 鈾 | 93 Np 镎 錼 | 94 Pu 钚 鈽 | 95 Am 镅 鋂 | 96 Cm 锔 鋦 | 97 Bk 锫 鉳 | 98 Cf 锎 鉲 | 99 Es 锿 鑀 | 100 Fm 镄 鐨 | 101 Md 钔 鍆 | 102 No 锘 鍩 | 103 Lr 铹 鐒 |
水素の同位体

水素の同位体のうち、質量数が1から3のものは、元素と同様に、漢字1文字で表現できる。「气」の左下の部分の画数が質量数に対応する。
「氕」（piē）：軽水素（プロチウム、水素1、1H）
「氘」（dāo）：重水素（デューテリウム、水素2、2H、D）
「氚」（chuān）：三重水素（トリチウム、水素3、3H、T）
化合物の命名

二元化合物は、元素の名称を使って、中国で「某化某式」と呼ばれる方式で命名される。例えば、塩化ナトリウムは、「氯」（塩素）と「鈉」（ナトリウム）の化合物であるので「氯化鈉」という。二酸化炭素は「二氧化碳」である。「某化某式」命名法は日本語の命名法から中国語に採り入れられた。アンモニアは「氨」（ān）の1文字で表す。
元素の命名には气部（きがまえ）、水部（みず、さんずい）、石部（いしへん）、金部（かね、かねへん）の漢字を使ったが、有機化合物の命名には、火部（ひへん）、艸部（くさかんむり）、酉部（ひよみのとり）、肉部（にくづき）、口部（くちへん）の漢字を使う。有機化合物の命名にも、近代になって考案された漢字を多数使用する。
火部の漢字は脂肪族炭化水素を表す。「甲烷」（メタン）、「乙烯」（エチレン）、「丙烯」（プロピレン）、「丁二烯」（ブタジエン）、「乙炔」（アセチレン）などと命名する（十干由来の「甲乙丙丁戊己庚辛壬癸」を用い、この順で1-10の炭素数を表す。11個以降は漢数字表記）。
艸部の漢字は芳香族化合物を表す。「苯」はベンゼン、「萘」はナフタレンである。スチレンは「フェニルエチレン」もしくは「エテニルベンゼン」と解釈し、それぞれ「苯乙烯」もしくは「乙烯基苯」とする。
酉部の漢字は酸素を含む基を表す。「甲醇」はメタノール、「丙酮」はアセトンである。
肉部の漢字は窒素を含む基を表す。「乙胺」でエチルアミン、「乙腈」でアセトニトリルを表す。アクリロニトリルは「丙烯腈」となる。
口部は複素環式化合物を表す。「呋喃」がフラン、「吡啶」がピリジンを意味する。
関連文献

坂出祥伸「清末民国初化学史の一側面 元素漢訳名の定着過程」『中国近代の思想と科学 改訂増補』朋友書店、2001年（原著1982年）。ISBN 4892810797。
シーモール下関

| シーモール下関 SEAMALL SHIMONOSEKI |
| --- | --- |
 シーモール下関、正面全景
地図
 ja
店舗概要
所在地:  〒750-0025 山口県下関市竹崎町四丁目4番8号
座標:  北緯33度56分56.6秒 東経130度55分25.6秒﻿ / ﻿北緯33.949056度 東経130.923778度﻿ / 33.949056; 130.923778﻿ (シーモール下関)座標: 北緯33度56分56.6秒 東経130度55分25.6秒﻿ / ﻿北緯33.949056度 東経130.923778度﻿ / 33.949056; 130.923778﻿ (シーモール下関)
開業日:  1977年（昭和52年）10月21日
正式名称:  シーモール下関ショッピングセンター
施設所有者:  下関商業開発株式会社 株式会社大丸松坂屋百貨店
施設管理者:  下関商業開発株式会社 株式会社大丸松坂屋百貨店
敷地面積:  57,279 m²
延床面積:  98,587 m² 
商業施設面積:  59,600 m²
中核店舗:  大丸下関店 マックスバリュシーモール店
店舗数:  約130店舗
営業時間:  10:00 - 20:00（店舗により異なる）
駐車台数:  1,630台
前身:  国鉄下関駅細江ヤード
最寄駅:  JR西日本・JR九州 下関駅
最寄IC:  中国自動車道 下関IC
外部リンク:  http://www.seamall.jp/
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| シーモール下関 |
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情報
用途:  店舗
構造設計者:  株式会社大林組
施工:  株式会社大林組
建築主:  下関商業開発株式会社 株式会社下関大丸
管理運営:  下関商業開発株式会社 株式会社大丸松坂屋百貨店
階数:  地上5階、地下1階（大丸側：地上7階、地下1階）
着工:  1976年2月16日
竣工:  1977年10月
備考:  大林組が設計から施工までトータルエンジニアリング方式で一括受注 大林組の請負額は95億円。
テンプレートを表示
シーモール下関（シーモールしものせき、英: Seamall Shimonoseki）は、山口県下関市にあり、大丸下関店とマックスバリュを核店舗とする複合商業施設。所在地は山口県下関市竹崎町4丁目4番8号。
福岡県北九州市とは関門海峡を隔てて隣り合わせであるため、CMは山口、福岡の民放各局で放送している。
沿革

1973年（昭和48年）12月、当時の国鉄下関駅の貨物ヤードのうち、駅舎に近いエリアの一区画について、再開発事業として大型ショッピングセンターの建設が計画され、運営母体となる第三セクターの下関商業開発株式会社が設立される。
1977年（昭和52年）10月、大丸（下関大丸）とダイエー下関店の2つの核店舗と、約220店の専門店から成る、西日本最大規模の複合商業施設「シーモール下関」として誕生した。当時は大型ショッピングセンターといえば核店舗は1店舗とすることが多かったが、北九州市（特に小倉北区）への買い物客の流出をできるだけ防ぎたいという地元関係者の熱意により、当時としては異例の形態となった。
その後、ダイエーは2005年（平成17年）までに中国地方から原則として全て撤退したが、シーモール下関内の店舗（下関店）は九州地方の管轄だったこともあり閉店を免れていた。しかし売り上げ不振もあり、2010年（平成22年）10月の店舗賃貸契約更新を断念し、同年9月20日をもって閉店し、ダイエーは中国地方から完全撤退した。ダイエーの跡地にはサンリブと専門店が入居する「シーモールest（エスト）」が2010年11月19日にオープンし、旧ダイエーのエリア内にあったくまざわ書店も引き続き営業している。
開業以来数回の全面改装を行っており、開業30周年の2007年（平成19年）の大規模リフレッシュ工事の際には、外壁の塗装塗り替えやコンコース・出入口の拡大、店舗の移転・拡大などを行った。最近では、開業40周年となる2017年（平成29年）の4月に来春の大規模改修・リニューアル工事が計画されている事を一部公表し、新たにフードコートやクリニックゾーンを設置する事などを発表した。営業を続けながら同年秋より順次工事に入り、既存店舗の移転や拡大を行った。12月にはスウェーデンの衣料品チェーンであるH&Mが入店するなどの、具体的なリニューアル内容を正式発表した。専門店街とest（エスト）に分かれていた区分を「シーモール」として統合し、ロゴマークも新しいものに変更された。翌年の2018年（平成30年）3月21日にリニューアルオープンした。なお、地下のサンリブは「シーモールエスト店」→「シーモール店」として営業してきたが、2018年7月31日をもって閉店した。跡地にはマックスバリュ西日本が出店し、2018年（平成30年）11月30日にシーモール店をオープンした。同時に地下食品売場が「しもちかマルシェ」としてリニューアルされ、グランドオープンとなった。
現在は1つの核店舗と約130店の専門店、結婚式場、シネマコンプレックスなどで構成された複合型ショッピングセンターとなっている。当初のシーモール専門店街は下関市内に本拠を置く商店が大半だったが、テナントの入れ替えの際にスターバックスコーヒー（山口県下の第1号店、専門店街ではなく下関大丸1階にある）などの大手チェーン店を誘致する事が増えている。
主要店舗及び施設

| 階 | シーモール | 連絡 | 大丸下関店  |
| --- | --- | --- | --- |
| R階 | ー |  | 憩いの広場 |
| 7階 | ー |  | レストラン／JOIN083 湘南美容クリニック下関医院 |
| 6階 | ー |  | KANMON U.W.／催事場／ベビー服・子供服 |
| 5階 | 屋上庭園 | ○ | ザ・キッズ／エキスタ 下関市マイナンバーカードセンター |
| 4階 | エディオン／くまざわ書店 モーリーファンタジー | ○ | プラグスマーケット produced by HANDS×DAIMARU |
| 3階 | しまむら／西松屋／VILLAGE/VANGUARD | ○ | 婦人服・婦人肌着／紳士服・親子肌着／宝飾／好日山荘 |
| 2階 | H&M／シャトレーゼ 山口銀行 | ○ | ファミリーファッション／アイウェアショップ |
| M2階 | 美容室 |  | ー |
| 1階 | フードコート／ATM／マツモトキヨシ シナボン・シアトルズベストコーヒー | ○ | 婦人紳士雑貨／化粧品／関門ステージ／商品券・免税・友の会 スターバックスコーヒー |
| 地下1階 | マックスバリュ | ○ | 食品／ごちそうパラダイス |
主要店舗及び施設 > 核店舗

大丸下関店（旧下関大丸）
大丸の関連会社による運営。1950年（昭和25年）創業、シーモール下関オープン時に現在地に移転。2020年（令和2年）3月1日付で大丸松坂屋百貨店に吸収合併され、企業としての下関大丸は消滅。店舗名称を大丸下関店に変更。
→これ以外の店舗についてはシーモール専門店街公式サイトのショップガイドを参照
マックスバリュシーモール店
主要店舗及び施設 > 店舗以外の施設

シーモールホール（多目的ホール）
シーモールパレス（結婚式場）
シネマサンシャイン下関（シネマコンプレックス）
オラレ下関（ボートレース下関付属の競艇場外発売場。駐車場棟1階）
山口銀行本店営業部シーモール出張所（有人出張所）
銀行ATM（三菱UFJ銀行、セブン銀行、イオン銀行、ゆうちょ銀行）
スマイルホテル下関（旧・下関東急イン） - 本館棟に隣接した「下関開発ビル」（下関商業開発が管理）に入居する。
主要店舗及び施設 > 映画館 > 下関東宝劇場・下関スカラ座 → 下関スカラ座シアター・ゼロ

元々、シーモール2階には東宝系の東宝関西興行が運営する映画館「下関東宝劇場」「下関スカラ座」が存在したが、経営難により2007年10月28日限りで閉館。これを受け、俳優・映画監督の奥田瑛二が下関を舞台にした自作『風の外側』を上演するため、所属事務所「ゼロ・ピクチュアズ」が2館の運営を引き継ぎ、「下関スカラ座シアター・ゼロ」と改称し、ミニシアターに転換の上で同年11月10日より再開。当初、2008年1月中旬までの期間限定であったが、奥田側は街の名画座として状況が許す限り運営を続けていきたいという意向を示し、期間を過ぎてからも営業を続けていた。その後、施設が古く、映画のデジタル化に対応できなくなったとして、後述の「シネマサンシャイン下関」開館前の2014年3月31日をもって閉館（現在も「シーモールシアター」の名称で貸会場として供用されている）。これにより、下関市には3ヶ月と一時的にではあるが映画館がない状態となった。
主要店舗及び施設 > 映画館 > シネマサンシャイン下関

| シネマサンシャイン下関  |
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 シネマサンシャイン下関正面入口
情報
正式名称:  CINEMA SUNSHINE下関
開館:  2014年7月5日
収容人員:  計1,117人
客席数:  シネマ1：104席+車椅子2席 シネマ2：104席+車椅子2席 シネマ3：95席+車椅子1席 シネマ4：30席+車椅子1席 シネマ5：201席+車椅子2席 シネマ6：302席+車椅子2席 シネマ7：141席+車椅子2席 シネマ8：106席+車椅子2席
設備:  dts-X、XpanD DOLBY ATMOS（シネマ6） ScreenX（シネマ7）
用途:  映画上映 （シネマコンプレックス）
旧用途:  下関鉄道病院
運営:  佐々木興業株式会社
所在地:  〒750-0025 山口県下関市竹崎町4-1-37 シーモール下関 シネマ棟2階
最寄駅:  JR西日本・JR九州 下関駅
最寄IC:  中国自動車道 下関IC
外部リンク:  シネマサンシャイン下関
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→「下関駅 § 再開発事業」も参照
前述の通り、シーモール下関内の映画館がミニシアターへ衣替えしたことから、東宝を含めた大手映画会社系の最新映画は下関では観られなくなり、観るとすれば小倉などに足を運ばなければならなくなったが、下関駅周辺の再開発事業「下関駅にぎわいプロジェクト」において市が公募した事業提案に対して、シーモール下関を運営する下関商業開発がシネマコンプレックスを建設する構想を打ち出し、優先交渉権を得て、2013年2月26日に着工した。
具体的には、下関駅放火事件で消失した下関駅駅舎跡地の南、旧下関鉄道病院（下関地域鉄道部が入居）跡地の約5,600m2の敷地に8スクリーン1,100席のシネマコンプレックスが入居する3階建ての「シネマ棟」（延床面積約6,200m2）と、250台収容の5階建ての立体駐車場（延床面積約7,600m2）を建設するもので、1階は市が新たに整備する南口駅前広場（JR下関駅南口交通ターミナル・仮称）となる。ジェイアール西日本不動産開発が整備する新駅ビルと一体的な整備が行われ、2014年7月5日、首都圏と四国にシネマコンプレックスを展開する佐々木興業によって「シネマサンシャイン下関」が開館した。新しい下関駅の外壁には、下関で撮られた映画のイラストが描かれている。
| シネマサンシャイン下関のスクリーン> スクリーン.スクリーン | シネマサンシャイン下関のスクリーン> 座席数.一般席 | シネマサンシャイン下関のスクリーン> 座席数.車椅子席 | シネマサンシャイン下関のスクリーン> スクリーンサイズ.スクリーンサイズ | シネマサンシャイン下関のスクリーン> 設備.設備 |
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| シネマ1 | 104席 | 2席 | 7.55m×4.22m | - |
| シネマ2 | 104席 | 2席 | 7.55m×4.22m | - |
| シネマ3 | 95席 | 1席 | 7.1m×3.98m | - |
| シネマ4 | 50席 | 1席 | 5.5m×3.11m | - |
| シネマ5 | 201席 | 2席 | 11.7m×6.46m | - |
| シネマ6 | 302席 | 2席 | 11.7m×6.46m | DOLBYATMOS |
| シネマ7 | 141席 | 2席 | 8.70m×4.90m | ScreenX |
| シネマ8 | 106席 | 2席 | 7.65m4.27m | - |
隣接施設

→「下関駅 § 駅周辺」も参照
JR西日本 下関駅
下関駅バスターミナル
駅ビル「リピエ」
ゆめマート下関駅
駅レンタカー下関営業所
下関市民会館
下関港国際ターミナル
山口銀行本店／山口フィナンシャルグループ本店
グリーンモール商店街（リトル・プサン）
ノートルダム下関（結婚式場）
ヴィアイン下関
交通アクセス

JR下関駅下車、徒歩1分。
サンデン交通下関駅バスターミナル下車、徒歩1分。
下関港国際ターミナルから徒歩3分ほど。
ギャラリー

シーモール（2021年3月）
ダイエー時代のシーモール下関、正面全景
夜のシーモール・大丸下関店（2022年8月）
JR下関駅（火災による旧駅舎消失前）と下関大丸
ダイエー前のペデストリアンデッキ
大丸玄関前（休みの日には若者が路上ライブなどを行う）
シーモール2階にある山口銀行シーモール出張所（2023年8月）
シーモール下関に存在する東宝劇場・スカラ座（シーモール立体駐車場階段から撮影）
ジェイ・カークパトリック

| 基本情報 |
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国籍:   アメリカ合衆国
出身地:  フロリダ州キーウェスト
生年月日:   (1969-07-10) 1969年7月10日（55歳）
身長 体重:  6' 4" ＝約193 cm 225 lb ＝約102.1 kg
選手情報
投球・打席:  右投左打
ポジション:  捕手、一塁手
プロ入り:  1991年 MLBドラフト33巡目
初出場:  CPBL / 1998年2月28日
最終出場:  CPBL / 1999年6月26日
経歴（括弧内はプロチーム在籍年度）
  選手歴 メソジスト大学（英語版）  興農ブルズ (1998 - 1999)  スーシティ・エクスプローラーズ (1999 - 2001)  ダルース・スペリオル・デュークス (2001) コーチ・監督歴 スーシティ・エクスプローラーズ (2002 - 2004)
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レスター・ジェイ・カークパトリック（Lester Jay Kirkpatrick、1969年7月10日 - ）は、アメリカ合衆国・フロリダ州キーウェスト出身の元プロ野球選手（捕手、一塁手）。右投左打。
CPBLでの登録名は怪力男。中華職業棒球大聯盟（台湾プロ野球）史上初の打撃三冠王達成者である。
経歴

ノースカロライナ州ファイエットビルのメソジスト大学（英語版）に在学中、1991年のMLBドラフト33巡目（全体871位）でロサンゼルス・ドジャースから指名を受け、入団。
ドジャース傘下のマイナーリーグでは1997年までプレーし、最高で傘下AAA級アルバカーキ・デュークスまで昇格したが、メジャー昇格は果たせなかった。最終年となる1997年は傘下AA級サンアントニオ・ミッションズで62試合に出場し打率.261、8本塁打、42打点の成績を残していた。
1998年、中華職業棒球大聯盟（台湾プロ野球）の興農ブルズに入団。同年は3・5・9月の3度月間MVPを受賞するなど活躍を見せ、最終的にレギュラーシーズンは104試合に出場して打率.387（354打数137安打）、31本塁打、101打点、OPS1.248の圧倒的な打撃成績を記録。首位打者・本塁打王・打点王の三冠に加えて最多安打のタイトルも獲得し、打撃四冠王を達成した。
しかし、興農が進出した同年の台湾シリーズにおいて対戦相手となった味全ドラゴンズの投手コーチだった陽介仁（中国語版）（陽岱鋼の叔父）の分析によって内角球を弱点とすることが判明し、シリーズでも味全の正捕手葉君璋が徹底した内角攻めを行ったことで急失速。シリーズでは打率.071に終わり、興農も同年の年間王者を逃す結果となった。それでも、シーズン終了後には同年の最優秀選手・ベストナイン（一塁手部門）のタイトルを受賞した。
翌1999年も引き続き興農に在籍したが、前年ほどの成績を残すことはできなかった。最終的に42試合に出場して打率.235、3本塁打、14打点の成績に終わり、シーズン途中に興農を退団。
興農退団後は米国に戻り、米独立リーグのノーザンリーグに加盟していたスーシティ・エクスプローラーズとダルース・スペリオル・デュークスの2チームで2001年までプレーを続け、同年限りで現役を引退した。
引退後はスーシティ・エクスプローラーズの守備コーチ（2002年）を経て、2003年より同チームの監督に就任。2004年シーズンまでの2シーズンに渡って指揮を執ったが両年ともシーズン負け越しに終わり、2004年限りで監督を退任した。
選手としての特徴

オープンスタンスで構える打撃フォームだったが、内角球の対応を弱点としていた。前述のように興農に入団した1998年のレギュラーシーズンこそ圧倒的な成績を残したものの、同年ポストシーズンで弱点が露見して以降は思うような成績を残せずに終わった。
カークパトリックが1998年に残した打率・打点・本塁打の記録はいずれも当時のCPBL史上最高記録（本塁打のみ1996年のルイス・イグレシアス（中国語版）に並ぶタイ記録）であり、打率・打点の記録はいずれもその後約10年間更新されなかったほか、同年に記録した99四死球（うち敬遠四球32個）とOPS1.248は2024年現在でも更新されていないCPBL史上最高記録である。
詳細情報 > 年度別打撃成績

| 年  度 | 球団 | 試合 | 打席 | 打数 | 得点 | 安打 | 二塁打 | 三塁打 | 本塁打 | 塁打 | 打点 | 盗塁 | 盗塁死 | 犠打 | 犠飛 | 四球 | 敬遠 | 死球 | 三振 | 併殺打 | 打率 | 出塁率 | 長打率 | OPS |
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| 1998 | 興農 | 104 | 457 | 354 | 78 | 137 | 23 | 3 | 31 | 259 | 101 | 0 | 0 | 0 | 4 | 65 | 32 | 2 | 82 | 12 | .387 | .516 | .732 | 1.248 |
| 1999 | 興農 | 42 | 172 | 145 | 16 | 34 | 5 | 0 | 3 | 48 | 14 | 0 | 0 | 0 | 0 | 26 | 2 | 1 | 43 | 2 | .235 | .355 | .331 | .686 |
| 通算：2年 | 通算：2年 | 146 | 597 | 499 | 94 | 171 | 28 | 3 | 34 | 307 | 115 | 0 | 0 | 0 | 4 | 91 | 34 | 3 | 125 | 14 | .343 | .444 | .615 | 1.059 |
各年度の赤太字はリーグ歴代最高、太字はリーグ最高
詳細情報 > タイトル

首位打者：1回（1998年）
最多本塁打（全塁打王）：1回（1998年）
最多打点（打点王）：1回（1998年）
最多安打（安打王）：1回（1998年）
詳細情報 > 表彰

最優秀選手：1回（1998年）
ベストナイン：1回（一塁手部門：1998年）
月間MVP：3回（野手部門：1998年3・5・9月）
詳細情報 > 背番号

45（1998年 - 1999年）
ジェームズ・オグルヴィ (第5代フィンドレイター伯爵)

第5代フィンドレイター伯爵および第2代シーフィールド伯爵ジェームズ・オグルヴィ（英語: James Ogilvy, 5th Earl of Findlater and 2nd Earl of Seafield、1689年頃 – 1764年7月9日）は、スコットランド貴族。1701年から1730年までレイドヘイヴン子爵（Viscount Reidhaven）の儀礼称号を使用した。
生涯

第4代フィンドレイター伯爵および初代シーフィールド伯爵ジェームズ・オグルヴィとアン・ダンバー（Anne Dunbar、1708年8月14日没、初代準男爵サー・ウィリアム・ダンバーの娘）の息子として生まれた。
1715年ジャコバイト蜂起を支持した疑いにより、一時エディンバラ城に投獄されたという。
1730年8月15日に父が死去すると、フィンドレイター伯爵とシーフィールド伯爵の爵位を継承した。
1734年から1742年までスコットランド警察卿（Lord of Police）の1人を、1734年から1761年までホイッグ党員としてスコットランド貴族代表議員を、1738年から1764年までスコットランド海軍次官を務めた。また、1746年のスコットランド世襲的司法権廃止法（英語版）に基づき、所有する世襲権を放棄する代償として5,500ポンドを請求したが、1,085ポンドの支払いしか認められなかった。
1764年7月9日に死去、息子ジェームズが爵位を継承した。
家族

1710年頃、エリザベス・ヘイ（Elizabeth Hay、第7代キノール伯爵トマス・ヘイの娘）と結婚、1男2女をもうけた
ジェームズ（1714年頃 – 1770年） - 第6代フィンドレイター伯爵、第3代シーフィールド伯爵
マーガレット（1757年2月20日没） - 1735年10月31日、第6代準男爵サー・ルドヴィク・グラントと結婚、子供あり。第5代シーフィールド伯爵ルイス・アレクサンダー・グラント＝オグルヴィ（英語版）と第6代シーフィールド伯爵フランシス・ウィリアム・オグルヴィ＝グラント（英語版）の父方の祖母にあたる
アン（1759年2月8日没） - 1733年9月14日、第2代ホープトン伯爵ジョン・ホープと結婚、子供あり
1723年12月、ソフィア・ホープ（Sophia Hope、1702年5月31日 – 1761年4月25日、初代ホープトン伯爵チャールズ・ホープの娘）と再婚した。
鯰温泉

|  鯰温泉> 温泉情報 |
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所在地:  富山県富山市今市
座標:  北緯36度45分0秒 東経137度11分40秒﻿ / ﻿北緯36.75000度 東経137.19444度﻿ / 36.75000; 137.19444座標: 北緯36度45分0秒 東経137度11分40秒﻿ / ﻿北緯36.75000度 東経137.19444度﻿ / 36.75000; 137.19444
交通:  鉄道：北陸新幹線富山駅よりバスで約20分
泉質:  鉄泉、塩化物泉
泉温（摂氏）:  15.8（ふじのや）、18.7（2号井）、29.1（3号井）、19.3（5号井）
湧出量:  動力揚水で毎分109リットル（ふじのや）、120リットル（1号井）、50リットル（3号井）、100リットル（5号井）
pH:  6.90（ふしのや）、6.88（1号井）、7.18（3号井）、6.8（5号井）
宿泊施設数:  2
外部リンク:  鯰温泉、鯰第一温泉 ふじのや
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鯰温泉（なまずおんせん）は、富山県富山市（旧国越中国）にある温泉。
泉質

鯰温泉には2024年（令和6年）7月末現在、鯰第一温泉ふじのやの源泉、1号井、2号井、3号井、5号井の計4本の源泉が存在し、このうち利用許可施設により利用されているのは鯰第一温泉ふじのやの源泉と1号井と3号井と5号井である。
鯰第一温泉ふじのや：なし（総鉄イオン（鉄Ⅱイオン+鉄Ⅲイオン）
源泉温度15.8℃、pH6.90、溶存物質80.7mg/kg
揚水量は動力揚水で毎分109.0リットル、地下10mから汲み上げている。
1号井：なし（鉄Ⅱイオン、メタケイ酸）
源泉温度18.7℃、pH6.88、溶存物質314.8mg/kg
揚水量は動力揚水で毎分120.0リットル、地下30mから汲み上げている。
3号井：含硫黄 - ナトリウム - 塩化物泉
源泉温度29.1℃、pH7.18、溶存物質6,098mg/kg
揚水量は動力揚水で毎分50.0リットル、地下1,283mから汲み上げている。
5号井：含鉄（Ⅱ、Ⅲ）-ナトリウム・カルシウム・マグネシウム-塩化物冷鉱泉
源泉温度19.3℃、pH6.80、溶存物質1,591mg/kg。加温している。
揚水量は動力揚水で毎分100.0リットル、地下30mから汲み上げている。黄金色の湯が特徴。
いずれもアトピー、痔、神経痛、慢性消化器病、切り傷、術後療養、冷え性、病後回復期に効能があるとされる。特に傷や腫れ物によく効くと評判である。
かつて水道が整備されていなかった頃は、かけ湯にも何でも源泉を使用していたため「鯰温泉と言えばタオルが赤くなるところか」とよく言われていたという。
温泉街

富山市の北西、富山湾近くに『鯰温泉』および『鯰第一温泉 ふじのや』（1948年（昭和23年）創業、1982年（昭和57年）改築、屋号は前身の四方町の料理屋から）が存在する。
『鯰温泉』は内湯と露天風呂、サウナで構成されており、内湯は、5号井を使用した鉄泉湯と、水を沸かした『麦飯石湯』が存在する。露天風呂は3号井を使用している。
『鯰第一温泉 ふじのや』には、かつて銭湯を兼ねた500m2の大浴場が存在していたが、重油代の高騰などのため、現在は料理旅館に転換し、浴場も北海道樽前山麓から産出される火山磔を固形化したカールストーンを使用した小規模のものとなっている。
富山湾に近いことから、近くの四方漁港で水揚げされた海産物の料理が有名な旅館である。
歴史

開湯は約300年前とされる。開湯伝説によれば、漁師が母の腫物に効く薬を求めて富山城下の薬屋を回ったがみつからず、その帰途、狐の親子がこの温泉で腫れ物を癒していたのを見た。そのとき、源泉には白い鯰の群れがいたとされ、その水を持ち帰って母の腫物に付けたところ、翌日には快方に向かったという。これが温泉名の由来となった。
1801年（寛政13年）に開湯し、1869年（明治2年）に一軒宿が創業。この時点での源泉は2m四方の湿地帯で、白い粘土層に時分自噴していた。後に管を100m打ち込み、ポンプで温泉を汲み上げる様になった。1972年（昭和47年）には4階建ての新館が建設された。
1984年（昭和59年）には、高温の温泉を求めて6か月かけて1,283m地点（地温77℃）まで掘削を行ったものの、32℃の少量の湯が沸出する程度に留まった。
露天風呂は、1985年（昭和60年）、約1,300mの地下から掘り当てたナトリウム塩化物泉を引いている。
1924年、越中電気軌道（後の富山地方鉄道射水線）の開通に伴い今市駅が開業し、1929年に鯰鉱泉前駅に改称されたが、1980年に廃線となった。
アクセス

富山駅よりバス（地鉄バスターミナルより新港東口行きに乗り、17番目の停留所 鯰温泉口下車）25分。下車後　徒歩3分。
E8 北陸自動車道 富山西ICから約25分。
シロハラミズナギドリ

シロハラミズナギドリ（白腹水薙鳥、Pterodroma hypoleuca） は、ミズナギドリ目ミズナギドリ科に分類される鳥類。
分布

北太平洋西部
夏季にマーシャル諸島、マリアナ諸島周辺、オホーツク海などへ渡り、冬季にハワイ諸島で繁殖する。日本には繁殖のため北硫黄島、聟島、南硫黄島に飛来する。
形態

全長30cm。翼開張63-71cm。下面は白い羽毛で被われる。頭部は黒、額は白い羽毛で被われる。胴体上面は灰褐色の羽毛で被われる。尾羽の色彩は暗褐色。翼上面の色彩は灰褐色で、飛翔時には不明瞭な黒褐色のアルファベットの「M」字状の斑紋が見える。翼下面の色彩は白いが、風切羽下面の色彩は黒い。人間でいう手首（翼角）から内側に向かって斜めに黒い筋模様が入り、また初列下雨覆が黒いため翼角に三角形状の黒い斑紋が入るように見える。
嘴の色彩は黒い。後肢の色彩はピンク色。
生態

海洋に生息する。
食性は動物食で、魚類、軟体動物などを食べる。
繁殖形態は卵生。斜面にある森林や草原に約100cmの横穴を掘った巣に、10月-翌2月に1回に1個の卵を産む。
東北地方太平洋沖地震による津波の影響

2011年3月の東北地方太平洋沖地震で発生した津波により、太平洋沿岸部の多数の海鳥が犠牲になった。
シロハラミズナギドリは穴を掘って巣を作るため確認が難しく被害数を把握できていないが、数千羽が死んだ可能性がある。
東日本大震災の津波により砂に埋もれてしまったシロハラミズナギドリ。ミッドウェー島にて撮影。
保全状態評価

情報不足（DD）（環境省レッドリスト）
画像

雛
ミント・ジュレップ

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: この項目では、カクテルについて説明しています。同名のサモンナイト4の登場人物については「サモンナイト4#登場キャラクター」をご覧ください。
| ミント・ジュレップ |
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基本情報
種別:  ロングカクテル
作成技法:  ビルド
グラス:  ジュレップカップなど
レシピの一例
ベース:  バーボン・ウイスキー
テンプレートを表示
ミント・ジュレップ
ミント・ジュレップ（英: mint julep）は、バーボン・ウイスキーをベースとする冷たいタイプのロングドリンク（ロングカクテル）。競馬のケンタッキーダービーのオフィシャルドリンクとなっていることでも知られる。（詳細は「競馬とミント・ジュレップ」の節を参照）
冷たいタイプのカクテルとしては起源が古く、南北戦争時代には飲まれていたと言う記録があり、一説によれば、18世紀末〜19世紀初頭には存在していたという。ただし、当時のレシピは現在の標準的なレシピとは異なるともいわれる。なお、ジュレップとは、カクテルのスタイルの一種。
標準的なレシピ

バーボン ＝ 45〜60ml
ミントの若芽 ＝ 3〜6本分 （飾る分も含む）（「備考」の節も参照のこと。）
砂糖 ＝ 1〜2tsp
ミネラル・ウォーター又は炭酸水 ＝ 20〜30ml
クラッシュド・アイス（砕氷） ＝ 適量
標準的なレシピ > 作り方

ロング・ドリンクは、先に氷を入れたグラスに他の材料を入れて作るのが一般的であるが、ミント・ジュレップの場合は、以下の「作り方 その1」のように、氷を後から入れるという作り方も広く行われる。
標準的なレシピ > 作り方 > 作り方 その1

コリンズ・グラス（ゾンビ・グラス）、または、タンブラー、もしくは、ゴブレットにミントと砂糖と水（または炭酸水）を入れる。ミントはバー・スプーンで潰して香りを出し、砂糖はよく溶かす。なお、この時に使用するグラスの容量は、240〜360ml程度である。
そこにバーボンを加え、クラッシュド・アイスをいっぱいに詰め、よくステアする。
ステアの際、氷が融けて減るので、適量のクラッシュド・アイスを追加する。
最後にミントの若芽を飾り（このミントは潰さない）、ストローを添える。
標準的なレシピ > 作り方 > 作り方 その2

ミキシング・グラスやオールド・ファッションド・グラスなどの別なグラスに、ミントと砂糖と水（または炭酸水）を入れ、ミントはバー・スプーンで潰して香りを出す、砂糖はよく溶かす。なお、この時に使用するグラスの容量は、作り易いサイズのものを選択すれば良い。
クラッシュド・アイスをいっぱいに詰めたコリンズ・グラス（ゾンビ・グラス）、または、タンブラー、もしくは、ゴブレットに注ぎ、さらにバーボンを加えて、よくステアする。なお、この時に使用するグラスの容量は、240〜360ml程度である。
ステアの際、氷が融けて減るので、適量のクラッシュド・アイスを追加する。
最後にミントの若芽を飾り（このミントは潰さない）、ストローを添える。
標準的なレシピ > 作り方 > その他の作り方

ミントの葉をバーボンにしばらく浸して、ミントの味と香りを酒に移す方法もある。
ミントの葉、砂糖、水を一緒に煮て作ったシロップを使用する作り方もある。
標準的なレシピ > 備考

使用するグラスについて
予めグラスも冷却しておくことが望ましい。
カクテルを供する時に使用するグラスの容量は、240〜360ml程度であるが、300ml以上の大型のグラスを指定するレシピもしばしば見られる。
使用するミントについて
ミントの若芽ではなく、ミントの葉が付いた大き目の茎を飾る場合や、ミントの葉しか飾らない場合もある。使用するミントの量は、飲む人の好みなどにあわせて構わない。
ミントの種類は特に決まっていないが、スペアミントやペパーミントなどを使用するのが一般的。漫画『BARレモンハート』においては「ミントの葉はペパーミント」とマスターが説明しており、「スペアミントでは苦味があり葉も厚いのでアクも出る」とも語っている。
香りを強くするために、少量のミント・リキュール（色の付けられていない無色透明のもの）を加えることもある。なお、リキュールには糖分が含まれているので、リキュールを使った場合、砂糖は使用しないこともある。
このカクテルは、ミントの葉が無ければ、作ることができない。これは、ミント・リキュールを使用した場合も同様である。
飾ったミントに、パウダー・シュガー（粉糖）を振り掛けることで、ミントの葉に雪や霜が付いているように見せ、涼しさを演出することもある。
これは酒全般に言えることだが、使用する水は、塩素臭の無いものでなければならない。このため、基本的に水道水は使わない（井戸水や湧水をそのまま水道水として使っている場合は、塩素臭が無いので使用することもある）。
レモンやオレンジやパイナップルやマラスキーノ・チェリーなどを飾ることもある。なお、レモンやオレンジは、適切なサイズと形に切ること。ただし、ミントの若芽（葉のみの場合や、葉の付いた大きな茎の場合もある）を飾るのが必須であるのに対し、果物を飾るか否かは完全に任意である。果物は飾らないとするレシピも、しばしば見られる。
ストローの他に、マドラーも添える場合もある。
バリエーション

ベースのバーボンを、ラム（ホワイト、または、ゴールド）に変えると、「ラム・ジュレップ」となる。なお、ホワイト・ラムを選択するか、ゴールド・ラムを選択するかは、飲む人の好みによるので、ラム・ジュレップを注文する際は、ラムのタイプの指定をすることが望ましい。
ベースのバーボンを、ブランデーに変えると、「ジョージア・ミント・ジュレップ」となる。
ベースのバーボンを、シャンパンに変えると、「シャンパン・ジュレップ」となる。
ベースのバーボンを、ジンに変えると、「ジン・ジュレップ」となる。
レシピの変遷

現在、ミント・ジュレップはバーボンベースのカクテルとして定着しているが、このカクテルが誕生した当初はワインをベースとして作られていた
。一説によれば、それはポート・ワインを使用したものだったとも言われている。