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五つの赤い風船
ディスコグラフィ > シングル

| 発売日> 五つの赤い風船 | 面> 五つの赤い風船 | タイトル> 五つの赤い風船 | 作詞> 五つの赤い風船 | 作曲> 五つの赤い風船 | 編曲> 五つの赤い風船 | レーベル> 五つの赤い風船 | 規格> 五つの赤い風船 | 規格品番> 五つの赤い風船 |
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| 1968年5月8日 | A | 恋は風に乗って | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SV-1047 |
| 1968年5月8日 | B | 遠い世界に | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SV-1047 |
| 1969年5月5日 | A | 遠い世界に | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SV-1047 |
| 1969年5月5日 | B | 恋は風に乗って | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SV-1047 |
| 1969年11月20日 | A | 血まみれの鳩 | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URS-0016 |
| 1969年11月20日 | B | まるで洪水のように | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URS-0016 |
| 1971年8月 | A | 血まみれの鳩 | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0060 |
| 1971年8月 | B | まるで洪水のように | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0060 |
| 1970年4月5日 | A | 悲しい街角 | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SV-1071 |
| 1970年4月5日 | B | ささ舟 | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SV-1071 |
| 1971年6月5日 | A | 風がなにかを | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0054 |
| 1971年6月5日 | B | ふる里の言葉は | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0054 |
| 1971年8月 | A | LORSQUE LE JOUR SE LEVE／風がなにかを･･･ | 加藤ヒロシ | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0062 |
| 1971年8月 | B | L'OEIL／そんな気が･･･ | 加藤ヒロシ | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0062 |
| 1971年 | A | 恋は風に乗って | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SF-10 |
| 1971年 | B | 悲しい街角 | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SF-10 |
| 1971年10月 | A | 遠い世界に | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SF-11 |
| 1971年10月 | B | ささ舟 | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ビクター音楽産業 | EP | SF-11 |
| 1972年4月25日 | A | えんだん | 松本隆 | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0069 |
| 1972年4月25日 | B | 小さな夢 | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0069 |
| 1972年5月 | A | 母の生まれた街 | 西岡たかし | 西岡たかし | Dan Peake | ビクター音楽産業 | EP | SF-27 |
| 1972年5月 | B | ぼくは広野に | 西岡たかし | 長野隆 | Dan Peake | ビクター音楽産業 | EP | SF-27 |
| 1979年 | A | 花と空に | 西岡たかし | 西岡たかし | 追田靖識 | ビクター音楽産業 | EP | SV-6632 |
| 1979年 | B | 倖せの魔法 | 西岡たかし | 西岡たかし | 追田靖識 | ビクター音楽産業 | EP | SV-6632 |
五つの赤い風船'75
| 1975年7月10日 | A | ジャンジャン町ぶるうす | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0072 |
| 1975年7月10日 | B | ある朝こっそり | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | URC | EP | URT-0072 |
五つの赤い風船'2000
| 2000年8月23日 | 1 | 悲しみが時を刻んでいる | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ディス・ワン | CD | GRDO-26 |
| 2000年8月23日 | 2 | 恋は風に乗って | 西岡たかし | 西岡たかし | 西岡たかし | ディス・ワン | CD | GRDO-26 |
ディスコグラフィ > 企画物

| 発売日 | アルバム | レーベル | 規格 | 規格品番 | 備考 |
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| 1972年5月25日 | 五つの赤い風船 – In U.S.A. A面 母の生まれた街  もしもボクの背中に羽根が生えていたら  まぼろしのつばさと共に  ぼくは広野に  てるてる坊主  これがボクらの道なのか B面 ふる里の言葉は  貝殻節  おとぎ話を聞きたいの  同じ穴のなんとかさ  風が何かを | ビクター音楽産業 | LP | SF-1026 |  |
| 1972年5月25日 | 五つの赤い風船 – In U.S.A. A面 母の生まれた街  もしもボクの背中に羽根が生えていたら  まぼろしのつばさと共に  ぼくは広野に  てるてる坊主  これがボクらの道なのか B面 ふる里の言葉は  貝殻節  おとぎ話を聞きたいの  同じ穴のなんとかさ  風が何かを | ビクター音楽産業 | CT | HOT-1003 |  |
| 2006年10月25日 | 五つの赤い風船 – In U.S.A. A面 母の生まれた街  もしもボクの背中に羽根が生えていたら  まぼろしのつばさと共に  ぼくは広野に  てるてる坊主  これがボクらの道なのか B面 ふる里の言葉は  貝殻節  おとぎ話を聞きたいの  同じ穴のなんとかさ  風が何かを | ビクターエンタテインメント | CD | VICL-62157 |  |
| 1972年7月25日 | ロサンゼルスの五つの赤い風船 A面 母の生まれた街  もしもボクの背中に羽根が生えていたら  ボクは広野に  まぼろしの翼と共に  これがボクらの道なのか B面 遠い世界に  てるてる坊主  一つの言葉  血まみれの鳩  小さな夢 | ビクター音楽産業 | LP | CD4B-5027 |  |
| 2007年5月3日 | 「五つの赤い風船」と仲間たち 風に吹かれてみようか  遠い世界に  風は心に  虹の架け橋  ばっかり  どこまでも飛ぶ  缶ケリ  ぬくもり  恋は時のいたずら  心・静かに | 徳間ジャパン | CD | TKCA-73182 |  |
| 2014年10月29日 | URCコレクション1969-1971 CD-BOX 五つの赤い風船〈アルバム第一集〉 「高田渡/五つの赤い風船」から五つの赤い風船の楽曲のみを収録したスペシャル・ヴァージョン  おとぎばなし〈アルバム第二集〉  巫OLK 脱出計画〈アルバム第三集〉  イン・コンサート〈アルバム第四集）  New Sky・Flight〈アルバム第五集〉  URC 未発表ライヴ集〈特典ディスク〉 | Greenwood Records | HQCD+CD | GRCL-9001 | リマスター版 |
ディスコグラフィ > 映像ソフト

| 発売日 | タイトル | レーベル | 規格 | 規格品番 | 備考 |
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| 2000年10月25日 | 五つの赤い風船 コンサ-ト2000 | CROWN BOOKS | VHS | GRVO-2 |  |
| 2003年9月10日 | ROOTS MUSIC DVD COLLECTION Vol.1 五つの赤い風船 | 第一興商 | DVD | DVDK-001 |  |
| 2008年6月27日 | ROOTS MUSIC DVD COLLECTION Vol.18 五つの赤い風船～結成40周年コンサート～ | SPICE RECORDS | DVD | DVDK-018 |  |
| 2011年5月18日 | ゲームは終わり | ビタミン | DVD | VDCA-3012 |  |
日本マクドナルド

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 日本マクドナルドはこの新宿アイランドタワーの38〜40階に入居。
種類:  株式会社
本社所在地:   日本 〒163-1339 東京都新宿区西新宿六丁目5番1号 新宿アイランドタワー 38階・39階・40階  北緯35度41分35.6秒 東経139度41分35.3秒﻿ / ﻿北緯35.693222度 東経139.693139度﻿ / 35.693222; 139.693139座標: 北緯35度41分35.6秒 東経139度41分35.3秒﻿ / ﻿北緯35.693222度 東経139.693139度﻿ / 35.693222; 139.693139
設立:  2002年7月1日
業種:  小売業
法人番号:  5011101033783 
事業内容:  ハンバーガー・ファストフード・レストラン・チェーンの経営並びにそれに付帯する一切の事業
代表者:  日色保（代表取締役会長） トーマス・コウ（代表取締役社長兼CEO）
資本金:  1億円
従業員数:  ［連結社員数］2,644名（2023年12月31日現在）
決算期:  12月31日
主要株主:  日本マクドナルドホールディングス株式会社 100%
関係する人物:  藤田田（創業者）  原田泳幸（元会長）  サラ・カサノバ（元会長）  岡田茂（三越銀座店元店長）
外部リンク:  www.mcdonalds.co.jp 
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日本マクドナルド株式会社（にほんマクドナルド、英: McDonald's Company (Japan), Ltd.）は、アメリカのファーストフード・ハンバーガーレストランチェーン、マクドナルドを日本においてフランチャイズ展開する企業。
概要

アメリカのファーストフードチェーン、マクドナルドの日本におけるフランチャイズ企業。日本国内のマクドナルドは2024年時点において2,950店舗で展開しており、全世界ではアメリカと中国に次いで3番目に店舗数が多い。日本のハンバーガー市場における市場占有率（シェア）は1990年代後半から2000年代において60パーセント (%) 台 - 70%台 である。
もともと藤田商店との合弁出資で創業し、日本流にローカライズした商品・サービス・経営を融合させて店舗数・売上の拡大を遂げ、2001年7月にJASDAQ市場に株式上場を果たすも、2003年12月をもって提携関係を解消し、2004年からアメリカ・マクドナルドの経営支配下となった。
2002年7月に（初代）日本マクドナルドが純粋持株会社「日本マクドナルドホールディングス」へ改称し、本業は新設分割した日本マクドナルド（2代目）に承継され現在に至る。2024年7月現在のCEO（代表取締役社長）はトーマス・コウ、代表取締役会長は日色保。
概要 > 日本における「マクドナルド」名称・表記・発音の由来

→世界における名称・略称・通称・発音などの詳細については、マクドナルド#各国における呼称を参照
日本向けの正規の名称・表記は「マクドナルド」である。
日本において設立準備時、アメリカ合衆国での“McDonald's”の発音にならいカタカナ表記は「マクダーナルズ」と表現されていた（発音に関する詳細はマクドナルド#各国における呼称を参照）。しかし、藤田田日本マクドナルド初代社長が、「『マクダーナルズ』では日本人には発音し辛く馴染まないから、所有格の'sを省略し、日本語的に3・3の韻になるように」という理由と、看板にした時の字面とバランスを考慮した上で「マクドナルド」に決定された。
概要 > 日本における「マクドナルド」名称・表記・発音の由来 > 日本における通称

公式な略称、通称、愛称は特に存在しないが、日本の消費者の間で自然と「マック」「マクド」といった呼称が生まれ、前者は日本全国で、後者は西日本で多用される傾向にある。ただし、当社では呼称を統一する意思はなく、従業員の間でも両方が使用されているという。
2016年に日本マクドナルドが行った社内調査によれば、「マクド」と呼称する地域は近畿地方と四国地方の11府県（三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県）であり、このうち滋賀県、三重県と四国4県は「マック」との併用であった。近畿地方も若い世代は「マック」派が増えている。
日本マクドナルドは「ビッグマック」や「朝マック」など商品サービス名に「マック」を使用しているが、「（マックとマクドの）どちらも、お客さまが親しみをもって呼んで頂いていることなので、正解というのはありません」と説明している。
新聞の紙面や放送局のニュース番組における見出しなどで「マクドナルド」を省略して表記する際、通常は「マック」と表記するが、近畿地方向けのニュースは一部「マクド」に差し替えられている場合がある。2014年7月23日付の朝日新聞で期限切れチキンナゲット問題を取り上げた際、東京本社版の見出しは「マック、ファミマ ナゲット販売中止」であったが、大阪本社版（北陸・中国・四国地方向けは除く）の紙面は「マクド・ファミマ販売中止」としており、朝日新聞以外の全国紙毎日、読売、産経の関西向け紙面 や京都新聞と神戸新聞で同様の傾向が見られる。毎日新聞では近年、東京で「マック」としてきたものを関西向け紙面でもそのまま用いる事例も増えている。テレビ番組でも、2022年9月26日に放送された『情報ライブ ミヤネ屋』（日本テレビ系列）にてマクドナルドとミスタードーナツ商品の値上げに関するニュースを取り上げた際、同番組の制作局である読売テレビが大阪市のテレビ局であることから、見出しに「『マクド』と『ミスド』がことし2度目の値上げ」と表示されたため、司会の宮根誠司が補足説明を行った。
東洋経済新報社の会社四季報では「マクド」や「マクドHD」と省略している。証券会社は、アップルのMacintoshのような「マック」の略称を持つものとの混同を防ぐために「マクド」を用いることもあるが、「マクドナルド」と表示することもある。
歴史 > 創業期

藤田商店の社長（当時）藤田田がアメリカよりフランチャイズ権を獲得。マクドナルド子会社・日本マクドナルド株式会社を設立し、1971年（昭和46年）7月20日に、第1号店である銀座店を銀座4丁目の「銀座三越」の店内に開店した。日本マクドナルドは米国マクドナルドと藤田商店との合弁企業であり、前者が製造と販売のマニュアル・技術の提供、後者がマネージメント提供、出資率は折半、「社長以下全社員が日本人」、ロイヤリティは双方とも1%という異例の取り決めだった。
同時期に大手スーパーのダイエーを経営していた中内㓛や東京・ひばりが丘で地域スーパーを経営していた横川家もマクドナルドのエリアフランチャイズ権を獲得すべく、交渉に乗り出していたが、ライセンス料や出資比率、主導権などの面で折り合わず、交渉はご破算となった。後にダイエーは独自でハンバーガーチェーンの「ドムドムハンバーガー」、横川家は業態をファミリーレストランに切替え、「すかいらーく」をそれぞれ立ち上げた。
当初マクドナルド本社からは、アメリカと同様な郊外型の店舗で展開するよう指示があった（交通量の多い神奈川県茅ヶ崎市を希望したといわれる）。しかし、1号店として郊外でなく東京都中央区銀座にこだわったのは、「（開店当時は）銀座が流行の情報発信基地だ、銀座で話題になれば商売も必ず成功する」と踏んだ藤田の発案による。
1号店として三越にこだわったのも、交差点角という絶好の立地条件からであった。「ここしかない」と、藤田は三越まで直談判に行くが、当時藤田と掛け合った銀座店店長で後に社長となる岡田茂から、「三越の営業の邪魔にならぬよう、火曜日朝に開店できるなら出店してもらっても構わない」と無理難題を突き付けられる。当時、銀座三越は月曜日が定休日で、これは「日曜日の閉店時刻（18時）から火曜日の開店時刻（10時）までに、水周りを含め全ての作業を終わらせた上で開店させることができるなら、出店を許可する」といった意味であった。
作業できる時間は実質40時間しかなかったが、どうしても銀座三越にこだわった藤田は都内の空き地で銀座三越の出店予定スペースを再現し、作業員に何度も何度もシミュレーションさせた。最初は60時間近くかかったが、練度が上昇すると、39時間足らずで作業を終わらせた。
1号店として開店した店舗は、面積129平方メートルと非常に小さな持ち帰り専門店で客席がなかった。1号店は新宿の本社内に資料として再現されている。当時の物価としてハンバーガー1個の価格がやや高額ではあった。第1号店の開店初日に壁に掲げられたメニューボードには「ハンバーガー 80円、チーズバーガー 100円、ビッグマック 200円、フィレオフィッシュ 100円、マックフライ 70円。マックシェイク 120円、コーヒー 50円、コカコーラ 50円・100円、ファンタ 50円・100円」などと表示されていた。 それでも、藤田の狙い通りこの店は大変な評判になり、日本各地に続々と店舗が設けられた。
1号店が銀座で開店した当時、銀座で歩行者天国が始まり毎週末に非常に大勢の人々が銀座に集まるようになり、「路上でハンバーガーを食べるのがカッコイイ」などとされ、路上で食べるスタイルがブームになった。1号店は開店1年後に「1日あたりの売上が世界一」を記録 してアメリカにあるマクドナルドの本社も驚いた。
同年7月24日に、2号店である東京都渋谷区の代々木店が開店。その後も日本の中心地へ集中的に出店を続け「都会で話題とする」藤田の戦略が成功した。1号店の銀座店は再開発に伴い2007年に閉店し、2号店の代々木店が、現在も営業を継続している中で最も歴史の長い店舗となった。
1号店の初代店長は山迫毅（さまさこ たけし）で、1号店開店のわずか1ヶ月前に入社してアメリカから送られてきた英語のマニュアルを自分で翻訳し、店舗の運営のしかたを学んでいったという。1号店は大成功をおさめ、山迫はその功績を認められ、1号店の開店から2年後には、マクドナルド社内の人材トレーニング部署である「ハンバーガー大学」でトレーニングをする講師となった。この「ハンバーガー大学」で多くの従業員が育てられ全国の店舗で活躍した。
ドムドムハンバーガーやケンタッキーフライドチキンは、マクドナルド1号店が出店した前年の1970年に一応、すでに1号店を出店してはいたが、マクドナルド1号店の登場は影響力が大きく、日本人のハンバーガーに対する価値観に多大な影響を与えた。マクドナルド1号店から日本でも（本格的に）ファストフードの文化が広がってゆくことになった。
歴史 > 拡大時代

1977年以降は、アメリカに似たドライブイン型店舗、ドライブスルー併設店舗も展開するようになった。
1982年8月、日本マクドナルドの開発によるPOSシステムをマクドナルドアメリカ法人が採用。
1985年頃、商品購入時に2問の設問が付いたくじが配布された。全問正解でハンバーガー、ポテト、ドリンクのいずれかがもらえるというものだった。これは数年間継続され、後年は設問を一般公募した（採用者の一部は宣伝にも出演。）。くじの配布は手を変え品を変え、現在でも何らかの宣伝で使用されている。
1987年、ハンバーガーと飲料とポテトを組み合わせると、価格が安くなる「サンキューセット」を発売しヒットする。これはこの年の流行語ともなった。このセットは同業他社にも影響を与え、ロッテリアがサンパチトリオを登場させたが、同社もそれに対抗し1988年には更に値下げをした「サブロクセット」として新展開した。
1990年12月20日、山形県第1号店「山形やよい町店」開店、これで全都道府県進出を達成。
1990年代には厨房が狭く、品揃えも限定した「ミニマック」（この名称は現在は廃止）という形態の店舗を数多く出店した。
→詳細は「マクドナルド § 店舗の運営」を参照
歴史 > 価格破壊とデフレの勝ち組

1994年、「エブリディ、ロープライス」を宣伝文句に「バリューセット」を開始した。ハンバーガーセットとビッグマックセットを大幅に値下げした。その後、1995年にハンバーガーの価格を一気に値下げした。対抗上、これに追随して値下げをするファストフードチェーンが続出し、価格破壊競争が起こった。
1995年、為替が$1=80円近辺と急激な円高が発生し、牛肉やジャガイモなど原料の輸入コストが大幅に値下がり為替差益を享受できたことから、ハンバーガー単品の価格を創業当時の価格へ値下げしたが、円安推移に戻ったことなどから、後に従来の価格に戻された。
2000年（平成12年）2月14日、「平日半額キャンペーン」として、平日はハンバーガー・チーズバーガーを、同年9月よりフィレオフィッシュを値下げして販売することを開始した。それまで「若者の食事」と見做してハンバーガーを食べることに躊躇していた40代・50代が世の中の不景気で小遣いが減少する中「安くて手軽に食べられる」と、再びマクドナルドへ足を向けるようになり、2000年内でキャンペーン終了時期を明示したが、幾度か延長した。キャンペーンに成功したマクドナルドは2001年時点では「デフレ時代の勝ち組」ともてはやされるようになり、ジャスダック市場に株式上場を果たした。
同業他社の追随のみならず、2001年7月に吉野家が牛丼並盛を値下げするなど、マクドナルドの値下げは日本全国で連鎖的に価格破壊を引き起こし、平成不況下でのデフレ時代を象徴する言葉として「デフレバーガー」などの流行語が生まれた。
歴史 > 赤字転落とブランド失墜

2001年から2002年にかけて平成不況が長引いて株価が低迷、為替も一時期 $1=140円台をつけるなど逆に円安に振れたことや客単価が下がったことから収益が悪化、2002年創業以来初の赤字決算となってしまう。加えてそれまで行われたことがなかった不採算店舗の閉鎖をこの時期初めて実施[要出典]するようになる。
経営収支を立て直すため、「平日半額キャンペーン」を2002年2月14日を以て終了した。ハンバーガーの通常価格を値下げするが、平日半額からは値上げとなり消費者が大きく反発して客離れを引き起こしてしまう。再度客を呼び戻そうと、同年8月にハンバーガーをさらに値下げするが、値下げに慣れてしまった消費者にはインパクトがなく、期待したようには客足が戻らなかった。
価格破壊戦争を引き起こした結果、経営悪化と「ハンバーガーは安物食品である」というイメージを消費者に与えてしまい、ブランドイメージが大きく損なわれた。藤田は戦略失敗による経営責任をとり、引退する。その後日本マクドナルドは米国マクドナルドの直轄体制となり、現在に至る。
2002年2月、会社分割による持株会社体制へ移行。商号を「日本マクドナルドホールディングス株式会社」に変更した。
2003年、ハンバーガー事業の立て直しを図るため希望退職者募集、藤田商店との関係清算、他事業からの撤退等、組織と経営資源の再編成を行った。
歴史 > 高級路線戦略の迷走とバリュー戦略の見直し

2004年、失墜したブランドイメージの回復を目指し、より魅力あるブランドの構築のため「長期的視野に立ったレギュラーメニューの強化」「バリュー戦略の効果的な展開」、そして継続的なブランド戦略である「"i'm lovin' it"の訴求」を強化して取り組む方針を打ち出した。
その第一弾として、同年3月8日から新レギュラーメニュー「フィッシュ マックディッパー」、同年6月16日から「ハンバーガーの"王道"」と銘打ち、フラッグシップレギュラーメニューとして「マックグラン」「ダブルマックグラン」「トマトマックグラン」が全国で発売開始された。これらはバンズを専用のものに変更するなどし、高級感を持たせるメニューとして販売した。
しかし、「マックグラン」シリーズは当初から低調傾向で「ダブルマックグラン」は程なく店頭メニューから消え、残りの2つも大幅値下げをして継続したが、200円台では原価率が高い販売効率の悪い商品となったこと、メニューの中での位置付けが曖昧なこと、不振により定番メニューの刷新が必要となったこと、戦略の見直し（後述）などの影響もあり、2005年10月27日に「マックグラン」シリーズと「フィッシュマックディッパー」は販売終了となった。
2005年、安価戦略の見直しを中心として、客側にとって「納得感」の高い価格体系を再構築していく計画を示した。同年8月に戦略的なメニューの開発を目的として、従来の商品開発部門の機能を強化・発展させた新組織「メニュー開発本部」が発足、マクドナルドらしい競合優位性のあるメニュー開発に向けた体制を強化し、商品提供システムを、作り置きをする「ダイレクトオペレーション」から、顧客オーダーを受けてから作る「Made For You」へ変更した。
2005年10月28日に各種メニューの改定が行われ、期間限定メニュー（同年10月28日 - 11月24日）として「えびフィレオ」が登場。バリューセットで選択できるサイドメニューから「チキンマックナゲット」が外され、「マックフライポテト」と「ガーデンサラダ」の二択制に改められ、「プチパンケーキ」と「アイスクリームバニラ」がそれぞれ値上げされた。中でも「えびフィレオ」は2005年に登場した期間限定商品の中で、単品商品としてNo.1の売れ行きとなり、若い女性を初めとした幅広い客層から支持を得ていたこともあって、2006年1月13日からレギュラーメニューへ昇格した。
2006年の改定ではより積極的にメニュー表の目立つ所に高価な品を配置、POPを利用したセットメニューのアピールなどの取り組みが行われている。創業初の試みとしてサラダをメインとしたセットメニューが発売された。合わせて既存商品の値上げを行ったほか、安価セットで一部の商品を選択した際にも追加料金が掛かるように改定されたが、依然として売り上げの多い100円マックは存置されている。他にも販売店舗が限られる商品として、かつて販売していたシャカシャカポテトを復活させた。これは午後2時から販売する「シャカシャカポテトパック」として提供されている。
そのほか、野菜を使ったメニューの導入展開による新たなる顧客獲得や、ブランドイメージへの取り組みなど、日本経済への世相に合わせた対策・対応が続いている。
リニューアル前の都市型店舗の外観。カウンターが道路に直接面しており、客席は2階にある形式の店舗（新宿にて。2006年撮影）
入り口にガラスのドアがあり、入ると客席が並び、奥にカウンターとキッチンがある形式の店舗（東京、2008年撮影）
表参道店。オープンカフェ形式の店舗（2007年撮影）
店舗リニューアルが行われた
都市型店舗の一例
日本のドライブスルー併設店舗の一例
西武運輸（現・セイノースーパーエクスプレス）所有の国内輸送専用20 ft型給電式冷凍コンテナ。
マクドナルド専用食材委託工場からの製品輸送用として、神戸 ⇔ 沖縄離島地域間で活躍した。（六甲アイランド（神戸港）にて1994年4月8日撮影。）
マクドナルドのハンバーガー（2007年撮影）
歴史 > 100円マック拡充戦略の試み

2006年9月、「100円マック」が拡充され8品目となった。単価の高い高価格化路線を同業他社が取っていることで、この追加した100円マックは、従来のセットメニューを利用するユーザーに「ついで買い」しやすい100円メニューの拡大・品目の豊富さをアピールして、販売カウンターのメニュー表には、セットメニューの近くで目立つお薦め表示がされている。この試みは着実な成果を上げ、2006年の既存店の売上高は前年同月比8月10%増、9月の12%増、来店客数も前年同月比と比べて9月は5.4%増と、高価格メニューと低価格メニューを両立した戦略で回復基調を堅持している。2008年（平成20年）7月18日より新レギュラー商品として「マックベーカリー」（菓子パン）を設け、「メロンパン」「チョコデニッシュ」「シュガークロワッサン」を全国発売 していたが、同年9月18日から発売の「シナモンメルツ」などの影響もあり売り上げが低迷、同年10月上旬に販売終了した。2019年10月1日からの消費税増税に伴いハンバーガー、チキンクリスプが値上げ。よって100円で購入出来るサンドイッチが無くなった。
歴史 > メガシリーズ戦略

→詳細は期間限定（プロモ）商品の節やメガマックの項目を参照
歴史 > クォーターパウンダー販売戦略

→詳細は「クォーターパウンダー」を参照
1970年代後半に全国発売されたが、その後在日米軍基地周辺地域店舗限定メニューに縮小されたクォーターパウンダーが、2000年代中盤以降多彩な展開を行っている。2003年に東京都内一部店舗・期間限定販売、2007年11月から熊本地域限定発売、2008年11月には東京都内でPR店舗を期間限定オープン、同年11月28日には関東圏地域拡大発売、同年12月23日には御堂筋周防町店にて関西で初めて発売された。そこには約15,000人が来店し、徹夜組も含めたおよそ2,000人が、1キロメートルにも渡る長蛇の列を作った。
しかし、来店した中の1,000人は人材派遣会社フルキャスト等に依頼して「エキストラの仕事」として集められたアルバイトで、サクラとして行列先頭に前夜から並び、開店イベントにも参加した女性が、プロのイベントコンパニオンであったことが判明している。
これらの影響によって御堂筋周防町店が一日の売り上げ1002万円を記録し、1日あたりの店舗売上高の過去最高記録（当時）を更新したことを同年12月24日に発表。更に2009年4月29日には「クォーターパウンダー」のみを販売するPR店舗「QUARTER POUNDER SHOP 428」として展開した東京・渋谷東映プラザ店が1245万円（速報値）を記録し、1日あたりの店舗売上高の過去最高記録を更新した。
歴史 > 2010年代前半の低迷と業績の回復

日本マクドナルドは、原田社長のもとクォーターパウンダーその他の高単価の期間限定商品、その他の新商品・新サービスの導入や、不採算店の大規模な閉鎖により2010年代初頭に業績を回復させた。しかし2012年に入ってからは、客単価の落ち込みに苦しむこととなった。日本マクドナルドは、カウンターメニューの廃止 や、60秒以内に商品を手渡せなければ無料券を配布するなどの新たなキャンペーン によりテコ入れを図ったが、顧客からの反応は今ひとつであった。客単価を高めるため、商品価格の見直しや、さらなる高単価商品の導入を行い、結果として客単価は回復を見せたものの、顧客数が減少することとなり、既存店売上高は低迷し続けた。
このような状況に鑑み、2013年8月27日、原田社長は日本マクドナルドの社長職を退き会長に就任、日本マクドナルドでマーケティングを担当していた経験のあるサラ・カサノバが後任の社長に就任した。その後も、2014年7月の中国メーカー製の期限切れチキンナゲット販売問題（後述）や2015年1月の異物混入事件（後述）により顧客離れが進み、2015年12月期の赤字は過去最大であった。業績の低迷に米国マクドナルドは日本マクドナルドの株式売却を検討するに至った。
しかし、カサノバ社長は、2015年の間、日本の全都道府県を訪問し、顧客からのヒアリングを行い、品質管理の向上、顧客への「食の安全」情報提供の強化、新たな低価格商品の導入などを軸とした「ビジネスリカバリープラン」を策定・実施した。このビジネスリカバリープランや、創業45周年記念商品・ポケモンGOとのコラボレーションイベントの奏功により、2016年に入ってから既存店での売上高は堅調な回復を見せ、2017年もこの回復傾向は継続している。
歴史 > 9年ぶりに最高益を記録

2020年2月、日本マクドナルドホールディングスは令和2年（2020年）12月期の連結業績予想で営業利益が前期比3.5%増の290億円と、平成23年（2011年）12月期以来9年ぶりに過去最高となる見通しを示した。
最終的な2020年12月期（連結）の営業利益は312億9000万円と9年ぶりに最高益を記録した。
コロナ禍でドライブスルーによる持ち帰り購入が増え、客単価が上昇したことやマックデリバリーやUber Eats、出前館などデリバリーサービスの強化、拡大が背景にあるとされる。
2021年8月、2021年1-6月期の連結営業利益が過去最高を更新し、172億2600万円だったと発表した。中間期の営業最高益は2期連続。2021年12月期の連結業績予想を売上高3120億円（前年比8.2％増）、営業利益340億円（同8.7％増）、当期純利益210億円（同4.0％増）と上方修正した。
歴史 > 名前募集バーガー

2016年2月2日に日本マクドナルド史上初の試みとして新商品となるハンバーガーの名前の募集を開始した。名前決定前は仮称として「北海道産ほくほくポテトとチェダーチーズに焦がし醤油風味の特製オニオンソースが効いたジューシービーフバーガー」を使用していたが、最終的には「北のいいとこ牛っとバーガー」に決定したことが同年2月22日に発表され、翌2月23日より正式名称にて期間限定で販売された。
メニュー・店舗

2012年10月1日から一時期、メニュー表は撤去され上のパネルから(一部のセットしか掲載されていない)選ぶ方式をとったが不評のため、2013年半ばにメニュー表が復活した。
2015年にセットメニューの選び方が変わり、これまでのハンバーガー→ポテト→ドリンクから、メイン（ハンバーガー）→サイド（ポテト・ナゲット・サラダ・えだまめコーン・ヨーグルトの中から1つ選択）→ドリンク（シェイク系やラテ系も可能）になった。
メニュー・店舗 > レギュラーメニュー

→詳細メニューについては「日本マクドナルド」公式サイトや、マクドナルドの商品一覧を参照
代表的なメニューのみ記載。※はひるまック対象。
ビッグマック※
サムライマック 炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ
サムライマック 炙り醤油風 ベーコントマト肉厚ビーフ
ダブルチーズバーガー※
てりやきマックバーガー※
フィレオフィッシュ※
チキンフィレオ
てりやきチキンフィレオ※
ベーコンレタスバーガー
えびフィレオ
スパチキ（スパイシーチキンバーガー→スパイシーマックチキン）
エグチ（エッグチーズバーガー）
チキチー（チキンチーズバーガー→マックチキンチーズ）
マックチキン
ハンバーガー
チーズバーガー
マックフライポテト
チキンマックナゲット
マックシェイク
など。
メニュー・店舗 > 朝マック

→詳細は「朝マック」、「マックマフィン」、および「マックグリドル」を参照
「朝マック」は、開店（24時間営業店舗では5時）から10時30分まで販売されているメニューの総称。マフィンやグリドル、ホットケーキを中心とした朝でも比較的（短い時間で）食べやすいメニューとなっている。早朝帯に営業している単独店舗での実施がほとんどで、スーパーマーケットやショッピングセンター内に併設されている店舗や、9時以降に開店する店舗などでは朝マックを扱わないことが多い。これらの店舗は開店時から通常メニューの販売となる。
メニュー・店舗 > ひるまック

「ひるまック」は、平日の10時30分から14時まで、一部のセットメニューを通常価格より安く購入できるサービスの総称。
メニュー・店舗 > 夜マック

「夜マック」は、17時から閉店（24時間営業店舗では翌4時59分まで）まで注文可能なサービスの総称。各ハンバーガーの料金にプラス100円（ビッグマック、ダブルチーズバーガーはプラス200円）することでパティが2倍となる。2017年より東海地方（静岡県を除く）限定のサービスだったが、2018年3月から全国で展開されるようになった。サムライマックと期間限定メニューについては対象外となっている。
メニュー・店舗 > 期間限定（プロモ）商品

2010年：Big America（ビッグ アメリカ） - CMソングはケニー・ロギンス の「フットルース」
第1弾、Texas Burger（テキサスバーガー）1月15日（金曜日）発売、1月31日（日曜日）販売終了、4日間で413万食
第2弾、New York Burger（ニューヨークバーガー） 2月5日（金曜日）発売、3日間で380万食
第3弾、Hawaiian Burger（ハワイアンバーガー）2月19日（金曜日）発売
第4弾、California Buger（カリフォルニアバーガー）3月12日（金曜日）発売
メニュー・店舗 > 期間限定（プロモ）商品 > 近年の傾向・エピソード

基本的に春から秋にかけてマックシェイクの期間限定シェイクが登場する。2008年（平成20年）、2009年（平成21年）は登場しなかった。
2006年（平成18年）3月の「梅ソース」発売以来、2000年代中盤以降にチキンナゲットの期間限定ソースを発売開始。同年8月の「フルーツカレーソース」は好評なため11月に再発売している。
2007年（平成19年）1月に発売された「メガマック」は当初期間限定販売であったが、売上が好調で消費者の要望も高かったことから、2008年（平成20年）4月4日よりレギュラーメニュー化された が、クォーターパウンダーのレギュラーメニュー化に伴い、メガマックは販売終了となった。「メガ」メニューはシリーズ化されている。
→メガマックの詳細はメガマックの項目を、メガシリーズの詳細はメガマック#メガシリーズの節を参照
好評な商品は毎年1か月間期間限定商品として登場している。多少のずれはあるが、2月に「チキンタツタ」、3月に「てりたまバーガー」、7月に「ロコモコ」、9月に「月見バーガー」、12月に「グラコロ」（グラタンコロッケバーガー）が発売されている。2010年（平成22年）はグラコロが発売されず、同年12月はテキサスバーガーの再発売を行った。
日本オリジナルメニューで人気だったが、「他のメニューと食材の共有が不可」「鳥インフルエンザの影響で安全面を考慮」の理由 で2004年（平成16年）2月に販売終了した「チキンタツタ」が約5年半ぶりに復活、「NIPPON ALL STARS」キャンペーンの一環として期間限定販売（2009年9月25日 - 10月10日）された。10月15日を販売終了と予定していだが、当初の販売見込計画に対して約1.5倍の好評な売れ行きのため、食材の在庫状況と今後の販売予測を考慮して、終了日が10月10日に繰り上げられた。
一部地域では試験販売として、一般店舗では扱っていない商品を発売している場合がある。
ドリンクではLサイズより大きいJサイズ (Jumbo size) を扱っている店舗もある。
2006年（平成18年）8月より沖縄県地域限定で発売されたマクドナルドつめたいごちそうシリーズが、その後徐々に地域拡大して全国展開となっている。
マクドナルドに健康を意識したメニューを求める声は少なからずあり、一時期、生野菜を使用したサラダ関連商品を充実させたが、多額の投資にもかかわらず、売れ行きは芳しくなかった。2009年（平成21年）に行われた株主総会の質疑の中で、原田COOは「消費者はマクドナルドに、そういうものを求めていないのではないか?」と回答している。2015年には、3種類の野菜を練り込んだチキンパティを使用した「モグモグマック」をレギュラーメニューとして販売したが、顧客に定着せず販売を終了した。
2010年（平成22年）6月からチキンタツタを引き継ぎチキンメニューを重視。「チキンバーガー」シリーズ（同年10月からは「アイコンチキン」シリーズに改称）とフライドチキン「ジューシーチキンセレクト」を販売（福岡県・佐賀県・熊本県荒尾市・大分県日田市・山口県下関市では同年4月23日からテスト販売）。
大分県・熊本県では期間限定メニューを他の地域とは異なる期間で発売されるか、販売されないことが多くなっている。この場合、福岡県の配送網で配送される荒尾市・日田市の店舗では販売される。
東京工科大学内にある｢片柳学園店｣（後述）では、ドリンクがおかわりできるドリンクバー方式になっている。
メニュー・店舗 > オーダー・商品提供システム

客のオーダーをPOSで注文を受けリアルタイムでオーダー内容を指示・表示するシステムとなっている。ドリンクサーバー・厨房など各セクションにお客が注文したオーダーが表示され、その画面を見て調理を開始する「Made For You」（メイドフォーユー）を導入している。オーダーを受けながら調理を開始するので、出来上がりまでの待ち時間が比較的短く済み、グリルオーダー（後述）にも対応できる柔軟性の高いシステムである。
商品提供のシステムは、1999年（平成11年）中までは、多くの店舗が商品を作り置いて温蔵棚などにストックし、注文された後に商品をそこから取り出して販売する「ダイレクトオペレーション」（ストック方式）で、時間経過による味の劣化やハンバーガーを調理後10分で廃棄する社内規定のため、予測誤りによる廃棄ロスなどの問題があった。
改善策として、注文を受けてからその都度高速調理（ただし、バーガー内部の肉類パティなどは焼いてストックし、チキンやフィッシュは揚げたものをストックしている）を行い、完成した商品を提供するオーダーメイド方式の厨房システム「Made For You」（メイドフォーユー）1999年（平成11年）中より順次導入し、2004年（平成16年）にほぼ全店へ導入、2005年に導入完了しており、食品廃棄物や廃棄ロスの低減を目指すとしている。
これに関して平成14 (2002) 年版の環境白書に「環境及び資源の有効活用の両面での改善が進むことになります」との記述がある。「Made For You」のロゴは包装紙などにも表示されるようになった。それでも発生した食品廃棄物や製造過程で発生する食品廃材は回収し、肥料化・飼料化する食品リサイクル活動を一部店舗にて行っている（前述）。
メニュー・店舗 > オーダー・商品提供システム > 特殊注文

「グリルオーダー」といわれる、顧客の希望で通常のレシピから一部の具材や調味料（代表例としてピクルスやオニオン、マスタード）を抜いて調理された商品を提供するサービスを行っている。価格については、増減した材料分価格が変わるわけではなく、通常品と同価格である。中でも「野菜」と「ソース」を全て抜いたものを「プレーン」と呼ぶ。例えばダブルチーズバーガーをプレーンで注文すると、バンズ、ビーフパティ2枚、チーズ2枚だけになる。
「足す」・「多め」などの増やす方向へのオーダーは、基本的に不可能だったが、ソースや調味料、オニオン、ピクルス等一部のみ可能となっている。バーガーメニュー以外では、マックフライポテトの「塩多め」「塩少なめ」「塩なし」「塩別(塩だけを別容器で提供してもらう)」、チキンマックナゲットの「ソースなし」、コールドドリンクの「氷抜き」「氷少なめ」注文が可能。変わった所では、「肉(ビーフパティ・ポークパティ・チキン)抜き」「ビーフパティ塩胡椒抜き・ポークパティてりやきソース抜き」などがある。
1枚プラス40円で、最大3枚までバーガーメニューにトマトをトッピングすることができる。
メニュー・店舗 > 原材料

ハンバーガーパティ はオーストラリア産（オージー・ビーフ）・ニュージーランド産無添加100%ビーフを使用している。
2021年7月より一部メニューでアメリカ産牛肉の使用を再開した。
その他メニューの原材料については「日本マクドナルド」公式サイトを参照。
メニュー・店舗 > 地域別価格

2007年（平成19年）6月20日、地域別の価格制度を一部地域で試験導入し、同年8月10日に全国拡大。これは、都市部での人件費や家賃高騰が収益を圧迫していることや原材料費の高騰などの影響により、地域によって価格を値上げ、または値下げするもので、値上げ率は平均して3 - 5%。地域別価格の導入により、同一商品でも、店舗によって価格が異なる（100円・120円マック商品は価格据え置き）。「デマンドベースプランニング」と称する、単なるコストベースとは異なった、各都道府県で商品ごとの顧客満足度に沿って売上を最大にする価格設定手法を用いているため、最低賃金と賃料の目安となる地価水準と同社の地域別価格を比較すると必ずしも合致しない。
東京、神奈川、京都、大阪といった都市部で値上げを行い、東北や中国地方の一部の県で値下げを行った。同年8月には四国でも値上げを行ったが、本州四国連絡道路の割高な通行料金など特殊事情が考えられる。全国一律の価格を原則とする日本の外食チェーンでは初の試みとなる。同時に、同公式サイトからは価格情報が削除され、この店舗ではどの商品がいくらなのか、といった基本的な情報が得られない状態となっている。値上げした店舗数が値下げした店舗数を大きく上回っていて、「地域別価格」は公式サイトにすら価格が掲載されていないため、値上げの方便ではないかという批判があるが、これを報じたJ-CASTが取材を行ったところ、同社広報はこれを否定した。地域別での価格差はその後行われた価格改定により、導入当初に比べ縮小している。
原田が取締役会長を退任してから半年後となる2015年10月26日に実施された「価格体系の刷新」により、地域別の価格制度は実質廃止となった。
メニュー・店舗 > 企業博物館形態 > マクドナルドミュージアム

1997年（平成9年）7月から、マクドナルド創業25周年の事業一環としてオープン。「ハンバーガー誕生秘話」「マクドナルドはじめて物語」「マクドナルドこだわり物語」「マクドナルド創業者物語」の4つの物語からなる展示を行っていたが、2003年（平成15年）8月31日をもって閉館となった。
メニュー・店舗 > 店舗形態 > ミニマック（サテライト店舗）

マクドナルドの小型店舗のことで、独立した店舗ではなくデパートや量販店に小型スタンドの形式で設置されている。独立した店舗と比較すると、座席数が少なかったりメニューに一部制限があったりする。
メニュー・店舗 > 店舗形態 > 遊具（プレイランド）併設型店舗

郊外に十分な敷地を有し、周辺人口構成における子供人口の割合の多い店舗でしばしば見られる。客の滞在時間が長くなり回転率は落ちる反面、リピート率は高くなる特徴を持つ。近年ではデジタル化が進み、デジタルプレイランドという特徴を持った店舗も登場している。
メニュー・店舗 > 店舗形態 > 独自デザインの看板

一部店舗では公式のデザインをアレンジした独自デザインの看板を用いており、事例として2001年10月 - 2011年10月31日に存在した五反田西口店では、全国でも極めて珍しい「斜めM」サインの看板を掲げていた。
メニュー・店舗 > 店舗形態 > マクドナルドダイニング

2003年（平成15年）4月から、既存の店舗のイメージを打ち破るため、内装・メニューともに高級感を強めた戦略店舗「マクドナルドダイニング」を渋谷、赤坂、池袋、目白の4店舗で展開し、好調であったが、米国本部からの世界統一キャンペーン戦略のあおりを食らい、同年9月7日で終了し、同年度中に通常の店舗に戻された。
メニュー・店舗 > 店舗形態 > マックカフェ

カフェの形態をしており、オーストラリア、フランスなど世界30カ国以上で展開されている「マックカフェ」を日本でも新業態店として3度、メニューブランドとして1度、合計4度導入している。
1度目は新業態店として1998年（平成10年）12月、既存店舗よりサラダ類・こだわりコーヒー・デザートメニュー（マフィン・ケーキなど）を強化したメニュー構成とし、東京・恵比寿に1号店をオープンさせ、翌1999年（平成11年）12月に京都・四条河原町、千葉・船橋、神戸・三宮と立て続けに3店を新規出店したが、その後中止された。
2度目も新業態店として2007年（平成19年）8月末に首都圏14店、関西1店の計15店舗が一斉オープンしたが、スターバックスやタリーズコーヒーなどカフェチェーンとの激しい競合に打ち勝てず、2008年（平成20年）5月より5店舗を閉鎖する等規模を縮小し、2009年（平成21年）に中止された。
3度目は2009年（平成21年）11月3日、従来のような新業態店（店舗名）ではなく、一部店舗において新規のメニューの名称として提供開始された。具体的には、全ての店舗で提供されている「プレミアムローストコーヒー」に、「カフェラテ」「カプチーノ」「カフェモカ」「キャラメルラテ」を加えたものである。追加された4商品は「マックカフェ」専用のエスプレッソマシン導入店舗限定で販売される。開始当初は数量・期間限定無料の試飲キャンペーンが実施された。コーヒーに関して同社は2008年（平成20年）2月から味・質に重点を置いた「プレミアムローストコーヒー」を全店舗で導入、一杯無料・半額などのキャンペーンを複数回実施して「安くて味の良いコーヒー」のイメージを定着させることに成功した。2008年（平成20年）11月から福岡県・佐賀県・熊本県荒尾市・大分県日田市・山口県下関市の一部店舗で試験先行販売され、2010年（平成22年）4月時点では12都県の一部店舗に正式導入され、現在では全国の店舗で展開されている（一部未導入の店舗もあり）。
2012年より再び「McCafe by Barista（マックカフェ バイ バリスタ）」として7月より一部店舗に専用コーナーとして展開している。こちらでは専門のクルーがバリスタとして注文を受けてから一杯ずつ作るほか、オリジナルのケーキやマフィンなどを販売している。これらの店舗は都心部のみならず、地方のドライブスルー店舗でも展開しており、現在では130店舗以上が展開されている。2018年にカフェ店舗の拡大が発表されている。
メニュー・店舗 > 店舗形態 > セルフピックアップ方式

セルフピックアップ方式とは、過去実施されていた「ダイレクトオペレーション」（ストック方式、前述参照）とは異なり、客がハンバーガーやポテトなどを棚から取り出してトレーに乗せて最後に会計を行う、学生食堂や社員食堂などで見られる方法である。ドリンクは、紙コップをトレーに乗せ、会計を行い、その後、ドリンクバーで自ら注ぐ方式であることにも特色がある。
日本は、実験的に1998年（平成10年）の長野オリンピック選手村で試行された後、同年6月に東京工科大学内へ「片柳学園店」を出店し、1999年（平成11年）1月に「日比谷シティ店」、ほかに「越谷サンシティ店」を改造して通常店舗で実験を開始した。以後、中央大学、大阪学院大学、関西外国語大学など、おもに大学内の店舗を中心にいくつか設置された。
この方式では、繁忙時の待ち時間を短縮でき、同時にレジスタッフを減らすことができるなどのメリットがあった。デメリットとしては、新しい商品から持っていくことが多くなり、商品の鮮度を保ちにくいこと、商品の包装が外れやすいこと、万引きの対象となることなどがあった。
方針の変更などにより、片柳学園店・中央大学店は2005年（平成17年）に通常型店舗へと改装された。ドリンクはスペースの関係上、従来のセルフ方式が残された。
メニュー・店舗 > 店舗形態 > サプライズ立地店舗

特殊立地の店舗をこのように呼称して出店している。2018年（平成30年）8月時点で大学には5店舗、サービスエリアに5店舗、基地に3店舗、テーマパークに2店舗出店している。テーマパーク内ではないものの大阪のユニバーサル・スタジオ・ジャパンのユニバーサルシティ内や通天閣のメイン通りにある通天閣前店など近年の外国人観光客の増加に伴い観光客をターゲットにした店舗展開も行なっている。
メニュー・店舗 > 店舗形態 > 分煙形態

アメリカ国内店舗は全面禁煙だが、日本でも2014年8月より、全店禁煙となった。
それ以前には日本では禁煙と分煙の店舗が存在した。喫煙可能な店舗の形態はガラスの壁で分煙する店舗、フロアによって喫煙席と禁煙席を分けている店舗など様々であった。神奈川県内の全店舗は、2010年（平成22年）4月1日から受動喫煙防止条例により、同日から全面禁煙となっていた。
サービス・接客 > サービス

「日本のマクドナルドが、世界で最もサービスが良い」と、ウォール・ストリート・ジャーナルが評価している。その理由は「仕事中に、ため息を吐くスタッフはいないし、従業員同士の長々としたおしゃべりもない」と報じている。世界から来日する顧客に配慮して、英語や中国語など5か国語に対応したメニュー表を用意している店舗もある。
元幹部の有本均によると、単価の安いハンバーガーという商品でも顧客に満足できる買い物体験をさせる目的で、注文から商品提供までの時間をより短くする「スピード」と、「笑顔」で対応することを接客において重要視しているという。一時期にはメニューに「スマイル0円」と掲載していたことがあり、「笑顔」のサービスの重要性を象徴していると言える。スマイルが見えなくなるという理由から、従業員のマスク着用は原則的に認めていない。感染症流行時も、本部に相談の上でないと着用は認められない。2020年の新型コロナウイルス感染症の流行にあたっては、2020年2月27日より従業員のマスク着用を推奨するよう、マスク着用ルールの変更と強化が行われた。
サービス・接客 > 現金以外の支払方法

現金以外の支払方法は、競馬場内など、一部取扱いのできない店舗がある。
サービス・接客 > 電子マネー

利用可能な電子マネーは、楽天Edy・WAON・iD・交通系電子マネー・nanaco・QUICPayであるが、店舗によって取扱いのないものもある。
サービス・接客 > QRコード決済

2023年（令和5年）10月2日から一部の店舗を除き導入。サービス開始時点ではd払い・楽天ペイ・PayPay・au PAYの支払いに対応する。
サービス・接客 > クレジットカード

2017年（平成29年）11月20日から全国の2,900店舗（一部店舗除く）でクレジットカード決済が可能となった。合わせてJCB系の電子マネーであるQUICPayでの支払いも可能になった。成田空港第1ターミナル店・第2ターミナル店（成田国際空港の空港ターミナルビルテナント扱い）など、ごく一部の店舗ではINFOX端末を設置してそれ以前から取扱を行っていた。INFOX端末で対応していた店舗は銀聯の取扱も可能であったが、空港内店舗を除き全国展開時に取り扱い中止となっている。
2018年（平成30年）の3月13日からは、INFOX端末を設置していた店舗で先行的に利用可能であったNFC決済にも対応した。
日本国外では、アメリカ合衆国・カナダなど、クレジットカードが利用可能な地域の店舗も存在する。