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長與又郎
経歴

1878年、医学界の重鎮・長與專齋の三男として東京神田で生まれた。慶應義塾幼稚舎、正則学校、第一高等学校を経て、東京帝国大学医科大学（現在の東京大学医学部）に進学。1904年12月に卒業。その後、医学修行のためドイツのフライブルク大学に留学した。
1910年に帰国し、東京帝国大学助教授に就いた。翌年に教授に小学し、病理学講座を担当した。夏目漱石の主治医でもあり、1916年に漱石が病死した際には、未亡人夏目鏡子の希望で、漱石の遺体を解剖した。
伝染病研究所長や医学部長を経て、1934年、東京帝国大学第12代総長に就任した。1936年、帝国学士院会員に選出された。1937年、林内閣発足時に文部大臣への就任要請を受けたが辞退した。1938年、文部大臣荒木貞夫から総長官選案を示されるも、大学の自治を守るために戦い、荒木の案を撤回させて総長を辞任。同年12月28日、東京帝国大学を退任し、名誉教授の称号を授与された。昭和初期には、満州へ渡航し関東軍司令部や731部隊を訪問している。731部隊では研究を視察している。細菌学会などを通じ、石井四郎軍医とも交流があった。
学界では、がん研究会会頭を務めた。がん研究会会頭在任時にがん研究所やその附属病院（現がん研究会有明病院）の開設に尽力した。1941年には日本癌学会を設立するなど、癌の解明に努力した。父の遺志を継いで、公衆衛生院や結核予防会をも設立した。
自ら予言していた通りに肺癌となり、1941年8月16日、東京都麻布区の自宅にて死去。享年64。死去前日の8月15日、医学への貢献により男爵となった。墓所は青山霊園(13-1イ-2-2-6)にある。
研究内容・業績

専門は病理学で、特に癌の解明に向けて研究を行った。がん研究所を開設して研究と臨床治療の環境を作り、また日本癌学会、がん研究会を設立して研究振興の足掛かりも整備した。
1996年、日本癌学会は長與を記念して長與又郎賞（長與賞）を設立した。
東京帝国大学野球部長も務め、部の寮である「一誠寮」の看板は長與の揮毫による。この時、「誠」の字の右側の「ノ」の画を入れ損なったが、これを指摘した選手たちに「最後のノは君たちが優勝したときに入れよう」と語ったという。東大の六大学野球最高位は1946年春季の2位であるため、以後も「ノ」の部分が欠けたままとなっている。
ボート競技にも取り組んでいたことがあり、晩年の1940年、戸田漕艇場オープン時に行われたデモンストレーションに出漕している。漕ぎ終わった後のインタビューでは「ラジオ体操をやっているから、まだまだ若い者には負けない」と語っている。
親族

父：長與專齋。
長兄：長與稱吉も医師で男爵。
弟：岩永裕吉は同盟通信社の初代社長。
弟：長與善郎は白樺派の作家。
妻：森村組創業者の一人である森村豊の娘・森村玉。
長男：長與太郎は銀行家。男爵位を継承した。
太郎の妻に志賀直哉の次女・留女子（るめこ）を迎えたが1年ほどで離婚。四男の長與健夫も医師で、愛知県がんセンター総長などを務める。孫の長與寿恵子は作曲家で、夫の吉田耕一とともに「杜こなて」という共有の筆名を用いている。
著作

『長與又郎日記 近代化を推進した医学者の記録』(全2巻) 小高健編、学会出版センター 2001
『癌の常識.胃潰瘍.腹痛と外科』南大曹・塩田広重共著、東西医学社 1931
『日本に於ける癌腫の統計的研究』癌研究会 1933
『傑出人脳の研究』内村祐之・西丸四方共著、岩波書店 1939
長與又郎に関する資料

『長与又郎伝：伝記・長与又郎』長与博士記念会編、大空社 1998
『長与又郎：日本近代医学の推進者』 小高健著、考古堂書店 2012
平定親

平 定親（たいら の さだちか、長徳元年（995年） - 康平6年3月3日（1063年4月4日））は、平安時代中期の貴族・儒官。筑前守・平理義の子。官位は正四位下・右大弁。
経歴

三条朝初頭の寛弘8年（1011年）元服。長和4年（1015年）文章生として敦良親王（後の後朱雀天皇）の読書始の尚復（侍読の補佐）を務め、翌長和5年（1016年）蔵人所雑色に補せられる。
後一条朝に入ると、寛仁3年（1019年）秀才の労により六位蔵人に補任され、まもなく式部丞を兼ねる。のち、巡爵により従五位下・伯耆守に叙任されて地方官に遷った。長元5年（1032年）右少弁に抜擢されて京官に復し、翌長元6年（1033年）東宮・敦良親王の東宮学士を兼ねると、長元7年（1034年）正五位下、長元8年（1035年）左少弁と昇進する。
後朱雀朝に入ると、長暦2年（1038年）五位蔵人と左衛門権佐（検非違使佐）を兼ねて三事兼帯となる。その後も、長暦3年（1039年）右中弁、長久元年（1040年）前東宮学士の功労により二階昇進して従四位上、長久3年（1042年）権左中弁、長久4年（1043年）左中弁と弁官を務めながら昇進を重ねた。また、長久2年（1041年）には文章博士も兼帯している。
寛徳2年（1045年）後冷泉天皇が践祚すると、今度は東宮・尊仁親王の東宮博士となる。その後、参議を兼ねていた左大弁・源資通と右大弁・源経長の異動がなく、しばらく定親は左中弁にとどまる。永承4年（1049年）定親は正四位下に昇叙されるが、翌永承5年（1050年）蔵人頭兼権左中弁・藤原経家が定親を超えて右大弁に任ぜられてしまった。権左中弁が正官の左中弁を差し置いて右大弁に昇任されたのは、藤原氏宗（正官は清原岑成）・藤原頼忠（正官は藤原文範）以来の3例目の珍事であった。
天喜2年（1054年）式部大輔を兼帯して文人官僚の筆頭となり、天喜6年（1058年）15年ぶりに弁官として昇格に与り右大弁に至った。この間、寛徳・永承・天喜の改元時に勘文を提出しており、このうち永承が定親の案であったことが判明している。
康平4年（1061年）病気を理由に官職を退く。康平6年（1063年）3月3日に病気により卒去。享年69。最終官位は前右大弁式部大輔正四位下。
官歴

注記のないものは『弁官補任』による。
寛弘8年（1011年） 8月23日：元服
長和4年（1015年） 12月4日：見文章生
長和5年（1016年） 2月8日：蔵人所雑色
寛仁3年（1019年） 正月10日：六位蔵人（秀才）
寛仁4年（1020年） 2月18日：見式部丞
寛仁5年（1021年） 日付不詳：従五位下?
時期不詳：伯耆守
長元5年（1032年） 2月3日：右少弁、元伯耆守
長元6年（1033年） 正月16日：次侍従。4月2日：兼東宮学士（東宮・敦良親王）
長元7年（1034年） 正月5日：正五位下（策）
長元8年（1035年） 10月16日：左少弁
長元9年（1036年） 正月29日：兼土佐権守。4月17日：停学士（即位）
長暦2年（1038年） 正月14日：五位蔵人。正月29日：左衛門権佐
長暦3年（1039年） 12月18日：右中弁
長久元年（1040年） 6月8日：従四位上（前坊学士、二階）
長久2年（1041年） 正月25日：兼文章博士
長久3年（1042年） 正月29日：兼備中介。10月27日：権左中弁
長久4年（1043年） 9月19日：左中弁
寛徳2年（1045年） 正月16日：兼東宮学士（東宮・尊仁親王）
永承2年（1047年） 正月28日：兼備前権介
永承4年（1049年） 12月29日：正四位下
永承5年（1050年） 閏10月7日：率分勾当
永承6年（1051年） 正月27日：兼摂津守
永承7年（1052年） 10月19日：昇殿
天喜2年（1054年）12月19日：兼式部大輔
天喜5年（1057年） 2月30日：兼伊予介
天喜6年（1058年）4月25日：右大弁。11月8日：兼摂津守
康平4年（1061年） 10月：辞退（依病也）
康平6年（1063年） 3月3日：卒去（前右大弁式部大輔正四位下）
日本侠客伝 関東篇

| 日本侠客伝 関東篇 |
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監督:  マキノ雅弘
脚本:  村尾昭 笠原和夫 野上龍雄
製作:  東映京都撮影所
製作総指揮:  岡田茂 企画 俊藤浩滋 日下部五朗
出演者:  高倉健 鶴田浩二 長門裕之 南田洋子 藤純子 北島三郎
音楽:  斉藤一郎
撮影:  𠮷田貞次
編集:  河合勝巳
配給:   東映
公開:   1965年8月12日
上映時間:  94分
製作国:   日本
言語:   日本語
前作:  日本侠客伝 浪花篇
次作:  日本侠客伝 血斗神田祭り
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『日本侠客伝 関東篇』は、1965年（昭和40年）製作・公開、マキノ雅弘監督による日本の長篇劇映画、任侠映画である。高倉健主演の「日本侠客伝」シリーズ第3作。
スタッフ

製作：岡田茂
企画：俊藤浩滋、日下部五朗
監督：マキノ雅弘
脚本：村尾昭、
笠原和夫、野上龍雄
撮影：𠮷田貞次
照明：和多田弘
録音：野津裕男
美術：富田次郎
音楽：斉藤一郎
主題歌：「男の情炎」（歌：北島三郎）
編集：河合勝巳
助監督：富田義治
記録：国定淑子
装置：矢守好弘
装飾：中岡清
美粧：佐々木義一
結髪：妹尾茂子
衣裳：三上剛
擬斗：谷俊夫
進行主任：並河正夫
製作東映京都撮影所
上映時間  : 94分
フォーマット : カラー映画（フジカラー） - スコープ・サイズ（2.35:1） - モノラル録音
公開日： 日本 1965年8月12日
配給： 東映
出演者

江島勝治：鶴田浩二
磯村松夫：長門裕之
三谷加平：大木実
市川栄（いちかわ えい）：南田洋子
光子：藤純子
東吉：待田京介
ぼうだら：山城新伍
宮下：山本麟一
赤目：曽根晴美
郷田勢之助：天津敏
石川利三郎：遠藤辰雄
太平洋：田中春男
伊勢定：阿部九州男
寺岡善次郎：加賀邦男
安田：関山耕司
メリケンの哲：潮健児
：国一太郎
アンコ辰：汐路章
新太郎：丹羽又三郎
竹口：片岡栄二郎
森田：原健策
網清：堀正夫
海坊主：加藤浩
佃長：藤木錦之助
小揚イ：佐々五郎
由：名護屋一
黒木：鈴木金哉
白井：唐沢民賢
ハリケーンの襄：佐藤晟也
：相原昇
近甚：村居京之輔
山源：源八郎
おせき：東竜子
寿美：森美千代
「まとい寿司」女店員：西崎さかえ
：波千鶴
女秘書：勝山まゆみ
小揚の女房：丸平峰子
おでん屋亭主：浪花五郎
魚金：五里兵太郎
魚豊：佐々木松之丞
巡査：高並功
刑事B：西田良
刑事A：疋田圀男
丸山：森源太郎
竹：山下義明
小揚口：野口泉
：有島淳平
：加藤匡志
：島田秀雄
：熊谷武
八十川波右衛門：丹波哲郎（特別出演）
サブ：北島三郎
緒方勇：高倉健
デビッド・ブキャナン

| テキサス・レンジャーズ（マイナー） |
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 東京ヤクルトスワローズ時代  (2017年6月17日 明治神宮野球場にて。)
基本情報
国籍:   アメリカ合衆国
出身地:  ジョージア州アトランタ
生年月日:   (1989-05-11) 1989年5月11日（35歳）
身長 体重:  191 cm 90 kg
選手情報
投球・打席:  右投右打
ポジション:  投手
プロ入り:  2010年 MLBドラフト7巡目(全体231位)でフィラデルフィア・フィリーズから指名
初出場:  MLB / 2014年5月24日 NPB / 2017年4月4日 KBO / 2020年5月7日
年俸:  $1,100,000（2023年）
経歴（括弧内はプロチーム在籍年度）
  ファイエット・カウンティ高等学校（英語版）  チポラ大学（英語版）  ジョージア州立大学  フィラデルフィア・フィリーズ (2014 - 2015)  東京ヤクルトスワローズ (2017 - 2019)  サムスン・ライオンズ (2020 - 2023)  シンシナティ・レッズ (2024)
 この表について  この表はテンプレートを用いて表示しています。編集方法はTemplate:Infobox baseball playerを参照してください。 ■プロジェクト:野球選手  ■テンプレート  
デビッド・アンドリュー・ブキャナン（David Andrew Buchanan, 1989年5月11日 - ）は、アメリカ合衆国・ジョージア州アトランタ出身のプロ野球選手（投手）。右投右打。MLBのテキサス・レンジャーズ傘下所属。
NPBでの登録名はデービッド・ブキャナン。
経歴 > プロ入り前

2009年のMLBドラフト6巡目（全体194位）でニューヨーク・メッツから指名されたが、ジョージア州立大学へ進学した。
経歴 > プロ入りと第一次フィリーズ時代

2010年のMLBドラフト7巡目（全体231位）でフィラデルフィア・フィリーズから指名され契約した。A-級ウィリアムズポート・クロスカッターズ（英語版）で13試合に登板し、3勝1敗・防御率4.21・30奪三振の成績を残した。
2011年はA級レイクウッド・ブルークロウズで20試合に登板し、11勝5敗・防御率3.38・86奪三振の成績を残した。8月にA+級クリアウォーター・スレッシャーズへ昇格。6試合に登板し、3勝2敗・防御率3.90・24奪三振の成績を残した。
2012年はAA級レディング・フィリーズで12試合に登板し、3勝5敗・防御率3.86・40奪三振の成績を残した。
2013年はAA級レディングで22試合に登板し、6勝11敗・防御率4.82・86奪三振の成績を残した。8月にAAA級リーハイバレー・アイアンピッグスへ昇格。6試合に登板し、4勝2敗・防御率3.00・22奪三振の成績を残した。
2014年はAAA級リーハイバレーで開幕を迎え、開幕後は9試合に登板。5勝1敗・防御率3.98の成績で、5月24日にフィリーズとメジャー契約を結んだ。同日のロサンゼルス・ドジャース戦で先発起用されメジャーデビュー。5回を5安打2失点2奪三振に抑え、メジャー初勝利を挙げた。2度目の登板となった5月29日のメッツ戦では、6.2回を投げ7安打4失点し、メジャー初黒星を喫した。以後、先発陣の一角として一定の登板機会を与えられ、最終的には20試合に先発登板した。6勝8敗と負け越したが、防御率3.75・WHIP1.29というまずまずの数字をマークした。
2015年も15試合に先発で投げたが、防御率6.99・WHIP1.85と大炎上、2勝9敗と大きく負け越して2年目のジンクスにぶち当たった恰好となった。
2016年は開幕からマイナー・オプションでAAA級リーハイバレーに配属され、メジャー昇格がないままシーズンを終えた。AAA級リーハイバレーでは27試合に登板し、10勝9敗・防御率3.98・95奪三振であった。11月18日にDFAとなり、23日に自由契約となった。
経歴 > ヤクルト時代

2016年12月19日に東京ヤクルトスワローズが獲得を発表した。
2017年は6勝13敗と負け越したものの、チームで唯一規定投球回に到達し、防御率3.66と健闘した。
2018年にはチーム開幕投手に抜擢。外国人投手が開幕投手を務めるのは球団史上4人目で、2004年のジェイソン・ベバリン以来14年ぶりである。横浜DeNAベイスターズとの開幕戦（横浜スタジアム）で6回1失点と好投、勝ち投手となり、自身初の開幕戦を白星で飾った。その後、シーズン最終登板で10勝目を挙げ、チーム最多勝かつ唯一の二桁勝利を達成したものの、リーグ優勝した広島東洋カープには6試合1勝3敗、防御率4.93と相性が悪かった。しかし50イニング以上投球した投手の中ではチーム3位の広島戦防御率であり、チーム自体の相性が良くないことを物語る結果となっている（チームは対広島に6勝19敗と、この年セ・リーグ内で唯一負け越している）。4月6日の対読売ジャイアンツ戦（明治神宮野球場）では投手としては珍しい三塁打を記録した。
2019年は8月に3勝・防御率1.64の成績で月間MVPを受賞するも、コンディション不良や右手の故障の影響もあり年間を通して先発ローテーションを守ることが出来なかった。オフの12月13日、自由契約選手として公示された。
経歴 > サムスン時代

2020年1月16日にKBOのサムスン・ライオンズと契約した。KBOでの登録名はビュケノン（뷰캐넌）。同年は1998年のスコット・ベイカーと並ぶサムスンの外国人選手のシーズン勝利数記録（15勝）に並び、チーム最多勝と活躍した。
2021年は16勝でサムスンの外国人選手のシーズン勝利数を更新、エリック・ヨキシュとリーグの最多勝投手の個人タイトルを分け合った。
2022年はチーム最多の11勝を記録した。
2023年もチーム最多の12勝を記録したが、2024年の再契約は結ばれなかった。
経歴 > 第二次フィリーズ時代

2024年2月13日にフィリーズとマイナー契約を結び、2016年以来のチーム復帰を果たした。開幕後はAAA級リーハイバレーで22試合に登板し、9勝3敗、防御率4.82、78奪三振を記録したが、メジャー昇格の機会はなかった。
経歴 > レッズ時代

2024年8月27日に金銭トレードでシンシナティ・レッズに移籍した。8月31日、メジャーリーグに昇格。昇格後は同日に行われたミルウォーキー・ブルワーズ戦に登板。この試合では3.1回を投げて被安打2、1失点と好投したものの登板はこの試合のみで、9月3日にウェイバー公示を経てAAA級ルイビル・バッツに降格した。オフの10月31日にFAとなった。
経歴 > レンジャーズ傘下時代

2024年12月31日にテキサス・レンジャーズとマイナー契約を結び、翌2025年のスプリングトレーニングに招待選手として参加することになった。
選手としての特徴

MLB及びマイナーでは主にスターターとして起用され、スリークォーターから、最速93.8 mph（約151 km/h）・平均89 mph（約143km/h）の3種類の速球（フォーシーム、ツーシーム、カットボール）を中心に、決め球である平均82 mph（約132km/h）のチェンジアップ、平均78 mph（約123km/h）のカーブボールを使用する。ストレートの球威はあるものの奪三振率はMLB通算5.4と低く、低めに集めて打たせて取る技巧派右腕。
打撃も良く、三塁打を放つ長打力も併せ持つ。
人物

愛妻家である事も知られ、ヤクルト時代のヒーローインタビューなどでも妻や家族への感謝を度々口にしていた。家族は度々観戦に来ている。ファンにも優しい。人柄が良く、ファンからにも愛されている。退団する際にはファンから惜別の声が多数出た。
オーガニック食材を好む。健康オタクであることを自認している。
詳細情報 > 年度別投手成績

| 年  度 | 球  団 | 登板 | 先発 | 完投 | 完封 | 無四球 | 勝利 | 敗戦 | セ丨ブ | ホ丨ルド | 勝率 | 打者 | 投球回 | 被安打 | 被本塁打 | 与四球 | 敬遠 | 与死球 | 奪三振 | 暴投 | ボ丨ク | 失点 | 自責点 | 防御率 | WHIP |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2014 | PHI | 20 | 20 | 0 | 0 | 0 | 6 | 8 | 0 | 0 | .429 | 503 | 117.2 | 120 | 12 | 32 | 2 | 8 | 71 | 0 | 0 | 55 | 49 | 3.75 | 1.29 |
| 2015 | PHI | 15 | 15 | 0 | 0 | 0 | 2 | 9 | 0 | 0 | .182 | 351 | 74.2 | 109 | 12 | 29 | 1 | 3 | 44 | 2 | 0 | 60 | 58 | 6.99 | 1.85 |
| 2017 | ヤクルト | 25 | 25 | 2 | 1 | 0 | 6 | 13 | 0 | 0 | .316 | 678 | 159.2 | 158 | 19 | 56 | 1 | 9 | 112 | 2 | 1 | 75 | 65 | 3.66 | 1.34 |
| 2018 | ヤクルト | 28 | 28 | 2 | 1 | 1 | 10 | 11 | 0 | 0 | .476 | 751 | 174.1 | 186 | 17 | 53 | 4 | 10 | 95 | 3 | 0 | 85 | 78 | 4.03 | 1.37 |
| 2019 | ヤクルト | 18 | 18 | 0 | 0 | 0 | 4 | 6 | 0 | 0 | .400 | 438 | 99.2 | 118 | 10 | 33 | 0 | 4 | 58 | 1 | 0 | 56 | 53 | 4.79 | 1.52 |
| 2020 | サムスン | 27 | 27 | 1 | 0 | 0 | 15 | 7 | 0 | 0 | .682 | 728 | 174.2 | 172 | 16 | 50 | 0 | 7 | 121 | 2 | 0 | 71 | 67 | 3.45 | 1.27 |
| 2021 | サムスン | 30 | 30 | 1 | 1 | 0 | 16 | 5 | 0 | 0 | .762 | 758 | 177 | 173 | 13 | 59 | 2 | 2 | 162 | 7 | 0 | 71 | 61 | 3.10 | 1.31 |
| 2022 | サムスン | 26 | 26 | 1 | 1 | 0 | 11 | 8 | 0 | 0 | .579 | 691 | 160 | 176 | 10 | 39 | 0 | 8 | 117 | 2 | 0 | 61 | 54 | 3.04 | 1.34 |
| 2023 | サムスン | 30 | 30 | 1 | 0 | 0 | 12 | 8 | 0 | 0 | .600 | 784 | 188.0 | 174 | 4 | 43 | 1 | 6 | 139 | 7 | 1 | 71 | 53 | 2.54 | 1.15 |
| 2024 | CIN | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ---- | 14 | 3.1 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 2.70 | 1.20 |
| MLB：3年 | MLB：3年 | 36 | 35 | 0 | 0 | 0 | 8 | 17 | 0 | 0 | .320 | 868 | 195.2 | 231 | 24 | 63 | 3 | 11 | 116 | 2 | 0 | 116 | 108 | 4.97 | 1.50 |
| NPB：3年 | NPB：3年 | 71 | 71 | 4 | 2 | 1 | 20 | 30 | 0 | 0 | .400 | 1867 | 433.2 | 462 | 46 | 142 | 5 | 23 | 265 | 6 | 1 | 216 | 196 | 4.07 | 1.39 |
| KBO：4年 | KBO：4年 | 113 | 113 | 4 | 2 | 0 | 54 | 28 | 0 | 0 | .659 | 2961 | 699.2 | 695 | 43 | 191 | 3 | 23 | 539 | 18 | 1 | 274 | 235 | 3.02 | 1.27 |
2024年度シーズン終了時
各年度の太字はリーグ最高
詳細情報 > 表彰

月間MVP：1回 （投手部門：2019年8月）
詳細情報 > 記録

初登板・初先発登板・初勝利・初先発勝利：2017年4月4日、対阪神タイガース1回戦（京セラドーム大阪）、8回1失点
初奪三振：同上、1回裏に髙山俊から空振り三振
初完投勝利・初完封勝利：2017年6月17日、対北海道日本ハムファイターズ2回戦（明治神宮野球場）
初打席：2017年4月4日、対阪神タイガース1回戦（京セラドーム大阪）、2回表に藤浪晋太郎から一塁ゴロ
初安打：2017年4月19日、対読売ジャイアンツ2回戦（鹿児島県立鴨池野球場）、3回表に篠原慎平から左翼線二塁打
初打点：2018年4月19日、対広島東洋カープ6回戦（MAZDA Zoom-Zoom スタジアム広島）、3回表に岡田明丈から投手犠打野選
開幕投手：1回 （2018年）
詳細情報 > 背番号

55 （2014年 - 2015年）
28 （2017年 - 2019年）
4 （2020年 - 2023年）
58 （2024年8月31日）
フィラデルフィア・フィリーズ時代
(2015年4月30日)
岡本麗

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: 1991年生まれの女優・タレントの「岡本玲」とは別人です。
| おかもと れい 岡本 麗 |
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本名:  戸塚 あけみ
生年月日:   (1951-12-19) 1951年12月19日（73歳）
出生地:  長崎県北松浦郡
国籍:   日本
血液型:  B型
職業:  女優
ジャンル:  映画・テレビドラマ
配偶者:  あり
主な作品
 テレビドラマ 『恋人も濡れる街角 URBAN LOVE STORY』 『カミさんの悪口』シリーズ映画 『蒲田行進曲』CM クロレッツ
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岡本 麗（おかもと れい、1951年〈昭和26年〉12月19日 - ）は、日本の女優。長崎県北松浦郡小佐々町出身、福岡県飯塚市育ち。福岡県立嘉穂東高等学校卒業。
来歴・人物

役者を志して上京し、俳優小劇場付属養成所に入所。1971年に俳優小劇場が解散すると、劇団暫や現代制作舎の舞台に出演する。のちに『つかこうへい事務所』に参加し、彼の主要作品に数多く出演する。その一方で、1972年日活ロマンポルノで映画初出演を果たし、1975年に本格的なデビューを果たす。これ以降、豊満な肉体と色気、演技力が高く評価されて、ロマンポルノの常連女優となる。1977年、曽根中生の「不連続殺人事件」に出演すると、一般映画に活動の幅を広げた。1982年以降に美保純らが台頭したことで、一般作品への出演機会が増えるが、末期まで日活を支えて出演を続ける。同年、『蒲田行進曲』に出演した。
1986年、松金よね子や田岡美也子と演劇ユニット「グループる・ばる」を結成。1988年、『はぐれ刑事純情派』シリーズがスタートすると、藤田まこと演じる安浦刑事を支える田崎晴子刑事役が当たり役となる。CMではクロレッツが話題となった。
2006年には、第6回バッカーズ演劇奨励賞を受賞した。
2011年までテイクワン・オフィス所属。2015年よりアンジィ所属。
出演 > テレビドラマ > NHK

七瀬ふたたび 第3話「大都会の夜」・第4話「ダイヤモンド」（1979年） - ホステス・弥栄
風の隼人（1979年 - 1980年） - 小梅 役
御宿かわせみ（1982年） - お葉 役
みちしるべ（1983年3月12日） - 佐藤桃子 役
春の波涛（1985年） - 平塚雷鳥 役
追う男（1986年） - 富岡美津江 役
少年（1986年10月25日）
連続テレビ小説
青春家族（1989年） - 久保栄 役
ひまわり（1996年） - 大川真理子 役
新十津川物語（1991年） ‐ 中垣楽 役
つるかめ助産院〜南の島から〜（2012年） - ピーさん 役
出演 > テレビドラマ > 日本テレビ

愛のサスペンス劇場 ガラスの絆（1975年）
太陽にほえろ! 第243話「その血を返せ」（1977年） - 新井秀雄の恋人
大都会 PARTII 第26話「Gメン抹殺指令」（1977年） - 金谷の愛人
大追跡（1978年） - 探偵社事務員
大都会 PARTIII（1979年）
「帰って来た黒岩軍団」（1978年） - 金井会長の女
「ブラックホール」 - 極左集団構成員
「ドクター宗方の証言」 - 二階堂組長の女
探偵物語「誘拐」（1979年） - 歌舞伎町の女
瑠璃色ゼネレーション（1984年）
のン姉ちゃん・200W（1985年） ‐ 小田切順子 役
敵同志好き同志（1987年） - 中島志津江 役
熱中時代スペシャル 三年五組の叛乱（1988年） - 一丸章子 役
恋人も濡れる街角 URBAN LOVE STORY（1988年） - 中西美津子 役
木曜ゴールデンドラマ「松本清張の老春」（1990年） - 春子
悪女（1992年） - 宇田川チーフ 役
火曜サスペンス劇場
「弁護士・高林鮎子12」（1993年） - 野本美子 役
「フルムーン旅情ミステリー8」（1993年）
「警部補 佃次郎」
第1作（1996年） - 松尾安美 役
第8作（1999年） - 今泉政子 役
第21作（2005年） - 鵜沢初江 役
「街の医者・神山治郎」（2001年 - 2005年） - 大橋辰子 役
三姉妹探偵団（1998年） - 飯野土岐子 役
ギンザの恋（2002年） - 中山節子 役
松本清張ドラマスペシャル 黒の回廊（2004年） - 大島茜 役
火垂るの墓（2005年） - 松井素子 役
the波乗りレストラン（2008年） - もぐたんの母 役
生誕100年記念 松本清張ドラマスペシャル 書道教授（2010年） - 安西詩織 役
出演 > テレビドラマ > テレビ朝日

特捜最前線
第62話「ラジコン爆弾を背負った刑事!」（1978年） - 森宮令 役
第264話「白い手袋をした通り魔!」（1982年） - あや子
第358話「単身赴任殺人事件!」（1984年） - 戸田雪子 役
第446話「遅れてきたXマス・密告電話の女!」（1985年）
西部警察
第31話「新人･リューが翔んだ!」（1980年） - 石黒の女
第42話「ピエロの名演」（1980年） - ひろみ
第119話「マフィアからの挑戦」（1982年） - 根岸かずえ 役
柳生あばれ旅 第21話「呪いの恋太鼓-亀山-」（1981年） - お里 役
西部警察 PART-II 第20話「明日への挑戦」（1982年） - ナツエ
人妻捜査官 第5話「疑惑!?蒸発妻が働く温泉町」（1984年）
私鉄沿線97分署 第7話「あばよ! マイ・ラブ」（1984年）
はぐれ刑事純情派（1988年 - 2009年） - 田崎晴子 役
名奉行 遠山の金さん 第1シリーズ 第23話「これにて一件落着」（1988年） - おつや 役
土曜ワイド劇場
「ダンススクール連続殺人」（1988年）
「車椅子の弁護士・水島威」（1996年 - 2004年） - 中村たか子 役
「さくら署の女たち」（2006年） - 平石和子 役
「検事・朝日奈耀子5｣（2006年） - 神林江美子 役
本当にあった怖い話（1992年）
南くんの恋人（1994年） - 南暁子 役
外科医柊又三郎（1996年） - 神田志保 役
天の瞳（2000年 - 2001年） - 緑爽子 役
警視庁捜査ファイル さくら署の女たち（2007年） - 兵藤望美 役
男装の麗人〜川島芳子の生涯〜（2008年） - 三上サト 役
ドラマスペシャル 暴れん坊将軍（2008年） - おさい 役
家族法廷（2011年） - 妙子
明日の君がもっと好き（2018年） - 占い師
家政夫のミタゾノ（2018年） - 恩田時江 役
日曜プライム
「庶務行員 多加賀主水が許さない3」（2019年） - 春野泉 役
出演 > テレビドラマ > TBS

看護婦日記 パートI（1983年） - 戸倉文江 役
松田聖子のはじめての情事（1983年） ‐ 石黒主任 役
うちの子にかぎって…（1984年） - 高野美紀 役
赤い秘密（1985年） - 四谷のおじさんの妻 役
もしも、学校が…!?（1985年） - 古手川女史 役
妻の知らない夫の顔（1986年12月17日）
こっちこい!UFO（1989年） - 川原秋子 役
ホットドッグ（1990年） - 藤山好子 役
次男次女ひとりっ子物語（1991年） - 村田尚美 役
私の生徒は12人（1992年）
カミさんの悪口（1993年 - 1995年） - 茂木スミ江 役
パパ・サヴァイバル（1995年） - 緑川華江 役
ドラマ30
野々山家の人々（1994年、MBS）
野々山家の人々RETURN（1994年、MBS）
これで家族（1997年、CBC）
ことぶきウォーズ（2004年、CBC） - 磯部秋子 役
月曜ドラマスペシャル
「保険調査員 しがらみ太郎の事件簿」（1996年 - 1997年） - 白髪聡子 役
「浅見光彦シリーズ14」（2000年） - 野上智子 役
「自治会長・糸井緋芽子社宅の事件簿5」（2004年） - 加古川育代 役
カミさんなんかこわくない（1998年） - 河野さん 役
PU-PU-PU-（1998年） - 楠木典子 役
織田信長 天下を取ったバカ（1998年） - 千里 役
恋の神様（2000年） - 堤真千子 役
QUIZ（2000年） - 菅井ツヤ子 役
真夏のメリークリスマス（2000年）
百年の物語（2000年） - 家政婦・トメ 役
女子刑務所東三号棟（2001年） - 桐生尚子 役
ハンドク!!!（2001年） - 高石かつ枝 役
ケータイ刑事 銭形愛（2002年） - 鵲満子 役
おとうさん（2002年） - おばちゃん 役
正しい恋愛のススメ（2005年） - 竹田敦子 役
病院へ行こう!（2006年） - 三枝淳子 役
輪舞曲（2006年） - 松平富士子 役
弁護士のくず（2006年） - 鈴木博美 役
トリプル・キッチン（2006年） - 久保里子 役
佐々木夫妻の仁義なき戦い（2008年）
猟奇的な彼女（2008年） - 浅倉南の叔母
再婚一直線!（2008年） - 中西美代子 役
となりの芝生（2009年）
本日も晴れ。異状なし（2009年） - 照屋育江 役
月曜ゴールデン
「おふくろ先生のゆうばり診療日記3」（2010年） - 島田珠代 役
「税務調査官・窓際太郎の事件簿21」（2010年） - 東文子 役
「イソベン・里村タマミの事件簿1」（2010年） - 里村タマミの母 役
「刑事シュート しゅうと&ムコの事件日誌3」（2011年） - 千本木辰子 役
「捜し屋★諸星光介が走る!6」（2011年） - 木村静子 役
「新・示談交渉人 裏ファイル2」（2012年） - 須之原綾子 役
「警視庁機動捜査隊2163」（2012年） - 吉崎道子 役
赤かぶ検事 京都篇（2010年） - 吉岡乃里子 役
BUNGO -日本文学シネマ-（2010年）
カバチタレ!（2010年） - 荒井基子 役
同窓生〜人は、三度、恋をする〜（2014年） - ヤンさん 役
月曜名作劇場
警視庁岡部班2「多摩湖畔殺人事件」（2018年11月12日） - 金井公江 役
出演 > テレビドラマ > テレビ東京

新木枯し紋次郎 第22話「鬼が一匹関わった」（1978年） - お浜 役
大江戸捜査網
第3シリーズ第486話「尼僧乱れ肌 首なし死体の謎」 - 春玲院 役
泥棒に手を出すな!（1990年） - 外骨堂風鈴 役
モリのアサガオ（2010年） - 舟木和子 役
男と女のミステリー時代劇（2016年） ‐ 女中頭・杉 役
水曜ミステリー9
「永遠の時効」（2014年） - 田中秀子 役
孤独のグルメSeason6 5話（2017年5月6日） - マダム客 役
絶メシロード 出張編（2023年） - 峰洋子 役
出演 > テレビドラマ > フジテレビ

死人狩り 第1話（1978年）
江戸の激斗（1979年） - おけい 役
銭形平次
第692話「母恋道中」（1979年） - おしの
第839話「片隅の殺意」（1983年） - お里
闇を斬れ（1981年） - お喜和の方 役
江戸の用心棒（1981年） - おせん 役
北の国から（1982年） - 向田順子の母 役
影の軍団シリーズ
影の軍団III（1982年） - くノ一・さえ 役
金曜女のドラマスペシャル「女が階段を上る時」（1985年）
女は男をどう変える（1986年） - 浮田加代子 役
男が泣かない夜はない（1987年） - 瀬口律子 役
熱くなるまで待って!（1987年） - 朱雀明子 役
教師びんびん物語（1988年）
天上の青（1992年）
世にも奇妙な物語 「精神力」（1992年） - 倉橋京子 役
鬼平犯科帳（1994年） - おせき 役
美味しんぼ 第4・第5弾（1997 ‐ 1999年） - 中川チヨ 役
Days（1998年） - 草間郁子 役
なごや寿ロックンロール〜「グッモーエビアン!」より〜（2007年）
花嫁のれん (2010年のテレビドラマ)（2014年） - 藤沢圭子 役
隕石家族（2020年） - 小谷ヒサ役のエキストラのおばあちゃん
金曜エンタテイメント
「おだまりコンビ3｣（2000年）
「名司会者・寿鶴子 殺人スピーチ｣（2005年 - 2008年） - 松竹華子 役
金曜プレステージ「人情の女刑事・徳大寺操の浅草事件簿」（2010年）
出演 > 映画 > 一般映画

やさぐれ刑事（1976年）
不連続殺人事件（1977） - 坪田テルヨ
博多っ子純情（1978） - 真澄の母・信江
最も危険な遊戯（1978） - OS劇場・ストリッパー
ダイナマイトどんどん（1978） - 特飲街の女郎
俺達に墓はない（1979） - つる子
トラブルマン 笑うと殺すゾ（1979） - お手伝い昌江
天使を誘惑（1979）
野獣死すべし（1980） - エリカ
さらば愛しき大地（1982） - 台湾人の女
道頓堀川（1982） - 鈴子
ヨコハマBJブルース（1981） - 日向和美
蒲田行進曲（1982） - トクさん
人生劇場（1983） - お玉
瀬降り物語（1985） - トメ
メイク・アップ（1987） - 美子
やるときゃやるぜ! -COME BACK HERO-（1987） - 山本浩子
・ふ・た・り・ぼ・っ・ち・（1988） - 高橋房子
恋はいつもアマンドピンク（1988） - 和枝
妖女の時代（1988） - 丸田スミエ
マルサの女2（1988） - ホステス
はぐれ刑事純情派（1989） - 田崎晴子
飛ぶ夢をしばらく見ない（1990） - 高松美子
天河伝説殺人事件（1991） - 石渡ユリ
寒椿（1992） - お茂
わが愛の譜 滝廉太郎物語（1993） - サク
先生あした晴れるかな（1994） - 桜井貴子
柔らかな頬（2001）
折り梅（2001）
恋愛寫眞（2003）
力道山（2004）
四日間の奇蹟（2005）
釣りバカ日誌16 浜崎は今日もダメだった♪♪（2005） - 澄子
包帯クラブ（2007年） - デパチカ（小林和代）
素敵な夜、ボクにください（2007年） - 岡田社長
歌う! ヒットマン（2011年、CinemaDrive） - 占い師に迫る女
くちづけ（2013年） - 袴田さん
嫌な女（2016年） - 吉村晶子
罪の声（2020年10月30日） - 三谷晴美
出演 > 映画 > 成人映画

女高生100人（秘）モーテル白書（1975） - 早川順子 ※初主演作
新・レスビアンの世界 陶酔（1975） - 山根銀子
主婦の体験レポート 続おんなの四畳半（1975） - 宮田春子
ホステス情報 潮ふき三姉妹（1975） - 河原文江
発禁 肉蒲団（1975） - お稲
犯す!（1976） - ユキ
真夏の夜の情事 悶え（1976） - 坂巻くみ子
夫婦秘戯くらべ（1976） - 園枝
私は18才 （秘）二号生活（1976） - 豊岡美奈
団地妻（秘）出張売春（1976） - 吉岡桐子
淫絶夫人 快楽の奥（1976） - 佐藤夕子
団地妻 肉体金融（1976） - 立石正江
暴行切り裂きジャック（1976） - 爛熱した夫人
感じるんです。（1976） - 由紀
夢野久作の少女地獄（1977） - 芸者
女子大生 ひと夏の体験（1977） - 杉村ふみ
檻の中の妖精（1977）-　加代
性と愛のコリーダ（1977） - ユキ
中山あい子「未亡人学校」より 濡れて泣く（1977） - 洋子
肉体の門（1977） - 洋パンA
女子大生 （秘）SEX診断（1977）
昼下りの情事 すすり泣き（1977）
夜這い海女（1977） - マキ
レイプ25時 暴姦（1977） - 上流夫人
高校エマニエル 濡れた土曜日（1978） - 麻田亜沙美
性愛占星術 SEX味くらべ（1978） -　鳥海秋絵
修道女ルシア 辱す（けがす）（1978） - 修道女フリーダ
金曜日の寝室（1978） - 三原幸子
人妻集団暴行致死事件（1978） - 有田貞子
宇能鴻一郎の看護婦寮（1978） - 山川万代
生贄の女たち（1978）- 片山波子
むちむちネオン街 私たべごろ（1979） - 花井はるみ
肉の標的・奪う!（1979） - 奈々
宇能鴻一郎の濡れて開く（1979） - 森夫人
クライマックス・レイプ 剥ぐ!（1979） - 河島杏子
堕靡泥の星 美少女狩り（1979）
団鬼六 白衣縄地獄（1980） - 和子
ラスト・キャバレー（1988） - 青木令子
出演 > 舞台

初期のつかこうへい作品
8人の女たち(2004年)
三田村組「猿股のゆくえ」（2007年）
ポテチ（2010年）
ダブルアルバム（2011年）
満月の人よ（2015年）
蜜柑とユウウツ（2015年）
出演 > テレビアニメ

毎日かあさん（2009年 - 2012年） - 鴨原淑子（ばあちゃん）
出演 > バラエティ

世界の村で発見!こんなところに日本人（2013年11月1日、2014年8月29日）
痛快TV スカッとジャパン
出演 > CM

小林製薬（トイレの消臭元）
ワーナー・ランバード（クロレッツ）
アビバジャパン（ガッツ石松、鈴木紗理奈と共演）
DDIポケット「ポケット電話」（1995年）
岸田翔太郎

| きしだ しょうたろう 岸田 翔太郎 |
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生誕:   (1991-01-14) 1991年1月14日（33歳）  日本 広島県広島市
出身校:  慶應義塾大学法学部政治学科卒業 修道高等学校卒業
職業:  三井物産社員 内閣総理大臣秘書官
親:  岸田文雄（父） 岸田裕子（母）
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岸田 翔太郎（きしだ しょうたろう、1991年〈平成3年〉1月14日 - ）は、日本の議員秘書。慶應義塾大学法学部卒業。広島県広島市出身。第100・101代内閣総理大臣の岸田文雄・岸田裕子夫妻の長男で、弟が2人いる。
来歴

広島県広島市生まれ。修道高等学校卒業。2014年（平成26年）、慶應義塾大学法学部政治学科卒業。大学を卒業後は三井物産に入社。2020年（令和2年）3月に三井物産を退職し父である衆議院議員の岸田文雄の事務所に入って公設秘書となる。
2022年（令和4年）10月4日、政務担当の内閣総理大臣秘書官に就任。総理大臣の子供が内閣総理大臣秘書官に任命されるのは福田達夫以来である。
2023年（令和5年）6月1日、内閣総理大臣公邸で親族と忘年会を開き、赤じゅうたんの敷かれた階段にて組閣写真に似た記念撮影をするなどの行動の責任をとり、内閣総理大臣秘書官を辞職。後任に翔太郎の前任であった山本高義が内閣総理大臣秘書官に任命された。広島県内でイヤホンを装着したまま自転車に乗るという広島県道路交通法に抵触する行為を行い事務所に苦情が入ったことが判明した。
宣和博古図録

『宣和博古図録』
『宣和博古図録』（せんなはくこずろく）は、中国北宋の金石学の書物。中国の青銅器の図録。徽宗皇帝の勅命により王黼らが編纂した。近現代の中国考古学にも影響を与えた。
『博古図』『博古図録』『宣和博古図』『重修宣和博古図』『重修宣和博古図録』などともいう。
内容

鼎から銅鏡まで20種類・839器を収録し、各種類の冒頭に総説、各器毎に写生図・金文拓本の模刻と釈文・寸法・重量・考証などを載せる。全30巻。
成立

開封宮中の宣和殿所蔵の徽宗の古銅器コレクションが本書の中心となっている。宣和殿には書画なども収蔵され『宣和書譜』『宣和画譜』も作られた。
北宋代は、木版印刷の発達により出版文化が栄えた時代であると同時に、古銅器蒐集が流行した時代でもあった。金石学・礼学においては研究対象として、文人趣味・骨董趣味においては美術品として、古銅器が蒐集された。古銅器の模倣品を作る「倣古」も行われた。徽宗はさらに、臣下への下賜の品や道教的な祭具としても古銅器を利用した。
1107年（大観元年）に一旦完成した後、1123年（宣和5年）に重修された。主編者の王黼は編纂当時校書郎（中国語版）であり、後に宰相となった。編纂にあたり、先行の呂大臨『考古図（中国語版）』や、李公麟・黄伯思の図録が利用された。聶崇義（中国語版）『三礼図（中国語版）』の誤りを正したともいう。
受容

本書は呂大臨『考古図（中国語版）』とともに器形研究を開拓し、特に紋様研究を開拓した。「饕餮文」「夔龍文」などの用語は本書に由来する。また蒐集や倣古のための手引書としても使われた。
本書は後世度々重刻され、明末の『泊如斎重修宣和博古図録』『東書堂重修宣和博古図録』、清の『亦政堂重修宣和博古図録』といった坊刻本で民間にも親しまれた。泊如斎本は、明末の著名画家である丁雲鵬らにより図の描き直しがされている。明末以降の主な出版地は新安であり、新安商人の古銅器蒐集が背景にあったと推測される。
本書は呂大臨『考古図』、朱徳潤（中国語版）『古玉図』とともに「三古図」と称される。亦政堂本は三古図まとめての重刻だった。
清の乾隆帝は本書に倣い、図録『西清古鑑』を梁詩正（中国語版）らに編纂させた。
日本の「泉屋博古館」の「博古」は本書に由来する。
ウコン

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: この項目では、ショウガ科の多年草について説明しています。サクラの品種については「ウコン (サクラ)」をご覧ください。
ウコン（鬱金、学名: Curcuma longa）は、ショウガ科ウコン属の多年草。英称ターメリック (turmeric)。インドが原産であり、紀元前からインドで栽培されている。呉音「ウッコン」が転訛しウコンとなった。
東南アジア諸国には、インドネシア原産でクルクミンの含有量が多く薬効が強い変種ジャワウコン (Javanese turmeric) があり、現地名由来のクニッツや別名クスリウコンという呼び名で日本でも流通している。ヒンディー語・ウルドゥー語・グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる他に、琉球語のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニット (kunyit、通常は英語の複数形にしてクニッツ)、ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。タイ語では、カミンチャン。
伝統医学のアーユルヴェーダやインド料理に使われ、また、根茎に含まれるクルクミンは黄色い染料の原料としても広く用いられてきた。今日でもスパイスとして用いられている。日本では、カレー粉に用いられるほか、クルクミンの肝機能への影響を期待して二日酔い対策ドリンクの原料にも用いられる。
類似種と呼称

ウコンは、別名秋ウコンまたは赤ウコンともいう。中国植物名は「姜黄」、陶穀の清異録には「金母蛻」。根茎の日本薬局方の生薬名は鬱金（）で、中国薬物名は姜黄（キョウオウ）。根茎の主用途は食材であり、苦みが無く濃いオレンジ色である。
次の「ウコン」は同属別種である。
中国では、日本でのウコンをキョウオウ（姜黃）、日本でのキョウオウをウコン（鬱金）といい、日本と逆になっている。つまり中医学漢方の生薬分類上、春ウコンと秋ウコンの根茎を姜黄（）、塊根を鬱金（）としているが、日本に漢方が書物により伝来し普及する過程で、これら情報が混乱し正しく伝わらなかったためである。故に中国から輸入のウコン類生薬は、中国の定義に基づいた名称のものもある。
形態・生態

熱帯アジア原産の多年草。草丈は40 - 50センチメートル (cm) から、100 cm以上になる。根茎は多肉で太く、輪節があり、中は鮮やかな黄色をしている。主根茎と側根茎からなり、主根茎はほぼ卵形体で長さは約4 cm、径約3 cmある。側根茎は円柱形でやや湾曲し、長さ2 - 6 cm、径1 cmほどある。
根茎から偽茎が発生して、葉は数個2列に互生し、長い柄が立つ。葉身は大きく、長さ50 - 100 cmの線形から長楕円形をなす。
花期は8 - 11月。花序は夏から秋にかけて、葉の間から高さ20 - 30 cmほどになる大型の穂状花序を出す。花穂は多数の淡緑色の苞葉が積み重なった姿をしており、上方のものは先端が白色、ときに淡紫紅色を帯びて目立つがこれは花ではなく、下部の苞葉の間から淡黄色の花を咲かせる。
栽培

早春に種球の育苗を行い、春に植え付け、晩秋から初冬にかけて収穫する。栽培の難度はふつうで、輪作の年限は2年とされる。根がはる作物なので、株間を広く取って苗を植え付ける。乾燥や寒さには弱いことから、夏に晴天が続くときは水やりをする。
ウコンの種球を植え付けする畑は、元肥に堆肥などをすき込んでおき、畝を立てておく。種球は小さいものはそのままでよいが、大きいものは50グラム (g) 程度の大きさに割る。種球から芽出しして育苗するため、腐葉土を入れた育苗ポットに種球を植え、土が乾いたら湿る程度に水やりをして、発芽から10センチメートル (cm) 程度の苗になるまで暖かい環境で育てる。苗を畑に植え付けるときは、ポットごと水につけて吸水させてから、株間80 cm以上とって植え付ける。植え付けから2週間後から、ぼかし肥や鶏糞などで追肥を行い、以後2週間の1度のペースで追肥を行なっていくと、草丈が90 - 140 cmくらいまで生長していく。夏に開花して、晩秋のころになると葉が枯れてきて根茎の収穫期を迎える。葉が枯れてきて霜が降りる前に、まわりから掘って収穫する。
生産加工

生産地はインド、中国、台湾、日本、その他南アジア、東南アジアなどで、インドがウコンの生産量・輸出量ともに世界一である。ウコンの品種は現在、約50種類ほどあり、インドだけで30種類を越える新しい品種が育てられている。日本には18世紀（享保年間）に渡来し、南九州、沖縄、小笠原など温暖な地方で栽培されている。
地下に肥大した濃黄色の根茎を持つ。この根茎を水洗して皮を剥き、5 - 6時間煮た後2週間ほど天日で十分乾燥させて細かく砕き、使用する。沖縄県では煎じたものを飲料として用いる。県内では缶入りの「うっちん茶」も多くのメーカーから発売されている。
成分組成

| 100 gあたりの栄養価 |
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エネルギー:  312 kcal (1,310 kJ)

炭水化物:  67.14 g
糖類:  3.21 g
食物繊維:  22.7 g

脂肪:  3.25 g
飽和脂肪酸:  1.838 g
一価不飽和:  0.449 g
多価不飽和:  0.756 g

タンパク質:  9.68 g

ビタミン
チアミン (B1):  (5%) 0.058 mg
リボフラビン (B2):  (13%) 0.150 mg
ナイアシン (B3):  (9%) 1.350 mg
パントテン酸 (B5):  (11%) 0.542 mg
ビタミンB6:  (8%) 0.107 mg
葉酸 (B9):  (5%) 20 µg
ビタミンC:  (1%) 0.7 mg
ビタミンE:  (30%) 4.43 mg
ビタミンK:  (13%) 13.4 µg

ミネラル
ナトリウム:  (2%) 27 mg
カリウム:  (44%) 2080 mg
カルシウム:  (17%) 168 mg
マグネシウム:  (59%) 208 mg
リン:  (43%) 299 mg
鉄分:  (423%) 55.00 mg
亜鉛:  (47%) 4.50 mg
銅:  (65%) 1.300 mg
マンガン:  (943%) 19.800 mg
セレン:  (9%) 6.2 µg

他の成分
水分:  12.85 g
 Link to USDA Database entry
  単位  µg = マイクログラム (英語版) • mg = ミリグラム  IU = 国際単位 
%はアメリカ合衆国における 成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。  出典: USDA栄養データベース（英語）
ウコンには約5 %前後の精油成分（エッセンシャルオイル）、と約5 %前後のポリフェノール類（クルクミン）が含まれている。
クルクミンは、ウコンの活性成分であり、別名で C.I. 75300、Natural Yellow 3 などの名称がある。クルクミンは少なくとも２つの互変異性体 (tautomeric form)、ケト・エノール体が存在し、固相時にはケト体を、溶液中ではエノール体をとる。クルクミンはpHによる変色域を持つことが知られている。pH7.4以下の酸性～中性溶液下では黄色を呈す一方、pH8.6以上の塩基性（アルカリ性）溶液下では明るい赤色に変化する。
精油成分としては、ターメロン（胆汁分泌促進）、シネオール（胆汁・胃液の分泌の促進）、α-クルクメン（コレステロールを溶かし、高脂血症に有効）、クルクモール（抗がん作用）、β-エレメン（腫瘍予防の効果）、カンファー（健胃・殺菌効果）、テルペン類などが知られている（各成分の後ろの括弧内はこれまで報告されている、各成分での効果候補である）。
クルクミンと精油成分の、各々の含有比率は、秋ウコンと類似種の春ウコン、紫ウコンで異なる。秋ウコンはクルクミン含有量が豊富で精油成分には乏しく、春ウコンは精油成分が比較的豊富である。紫ウコンはクルクミンに乏しく精油成分のみの組成になる。
上記にあげた、主な有効成分の他にウコン根茎には、ミネラル（鉄分）などの微量元素や、食物繊維、デンプン、カリウム、ビタミンC、および、カロテンなどが含まれている。特に秋ウコンには鉄分が豊富に含まれており、ウコンをそのまま利用する場合に、ミネラルの豊富さが生体に影響を及ぼす場合がときおり報告されている。
利用

ウコンの根茎はショウガのような外見をしており、これを食用にし、生薬やスパイス、色づけなど幅広く利用される。食材としての旬は秋（11月ごろ）とされる。カレーのスパイスの一つ、「ターメリック」になることでもよく知られる。根茎を薄切りにして天日干ししてから、粉末に加工して利用したり、湯で煮出して飲む。生のウコンは、すりおろして少量の白湯に溶いて飲んでもよい。また、ウコン根茎を焼酎に漬けて薬酒も造られる。
古くから黄金色の着色料としても使われ、キゾメグサ（黄染草）の異名がある。黄金色の色素成分はクルクミン (curcumine) である。カレーの黄金色はウコンの色であるほか、からしや沢庵漬けの色付けに使われる。繊維染料として黄袋などにも用いられる。乾燥した根茎を用いた木綿は鬱金木綿といわれている。ウコンで染色した布は虫がつき難いといわれ、貴重な骨董品や書画などの古美術を虫の被害から守るため、ウコン染めの布や鬱金木綿で包む習慣があった。
湿潤効果や発毛抑制作用があるとされ外用剤として使用される。
沖縄では煎じたウコン茶（うっちん茶）を飲む習慣があり、ティーバッグ形式のもののほか、健康飲料としてペットボトル入のものまで販売されている。二日酔いを防ぐということで、飲酒の前後に飲まれたり、泡盛に入れたりしている。また、居酒屋ではウコンのサプリメントが常備されていることが多い[要ページ番号]。
インドや東南アジアでは、スパイス、染料、切り傷の外用薬、化粧用のパウダーとして利用されている。炊飯に使うことも多い（ターメリックライス）。インドでは魔除けになると言い伝えられており、ヒンズー教の儀式に用いられる。インドネシアの結婚式では、花嫁、花婿が鬱金で腕を染め、黄金色に炊き上げた米飯が振る舞われる。ウコンによる黄金色はおめでたい色とされている。
ヨーロッパでは、マーガリンやチーズの着色に使われている。また、パエリアなどに高価なサフランの代わりとして利用されている。
利用 > 期待されている薬効

俗に肝機能を増進するといわれ、二日酔いの抑止効果があるかのような宣伝を行う錠剤やドリンク剤が多数発売されている。クルクミンの働きによって、肝機能の強化、消化促進、食欲増進などの働きがあるといわれている。また、糖尿病、高血圧症、動脈硬化などの生活習慣病の予防効果も期待されている。ただし、ウコンを大量摂取するとアレルギーや肝障害を引き起こすリスクもあるため注意喚起されている。
炎症を軽減するという主張は、強い根拠に基づくものではない。
かつて、デザイナーフーズ計画のピラミッドで2群に属しており、チャやタマネギと共に、2群の最上位に属する高い癌予防効果のある食材であると位置づけられていた。