stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
食肉
食肉となる動物 > 他の陸棲動物

→「ジビエ」、「ブッシュミート」、「猪肉」、「鹿肉」、および「熊肉」も参照
肉畜に分類されない動物でも、イノブタ、ダチョウ、大型小型を問わないネズミ類など、食肉を得ることを目的として肥育される場合がある。
野生動物の食肉としては、イノシシやシカ、クマ、ウサギなどがあり、狩猟されて食される。また、家禽でない鳥類も狩猟により捕獲して食用に供される。フランスなどヨーロッパではこれら野生動物の肉をジビエと呼んで愛好してきた伝統があり、日本でも獣害対策の一環として商品開発と消費の促進が進められている。
オーストラリアでは年間300万頭分以上のカンガルー肉が商業的な狩猟で生産されている。地域によっては食用コウモリもいる。
食肉となる動物 > 他の鳥類

野生のさまざまな鳥類が、世界ではハンターによって狩られ、供給されている。フランスでは野生の鳥類の肉も「ジビエ」と呼び愛好する。
マガモ、アヒル、ヤマウズラ、キジ、ライチョウ、カラス、ハトなどである。日本では江戸時代は（牛肉や豚肉が全然食べられていなかったので）鴨（カモ）の肉「鴨肉」が食べられ、鴨肉に一定の評価があり、鴨鍋（かもなべ）が高級店で提供されたり、鴨蕎麦（かもそば）が老舗そば店などで提供されている。
食肉となる動物 > その他

→「鯨肉」も参照
→「食用ガエル」も参照
→詳細は「魚介類」および「魚肉」を参照
成分と機能

本項では食肉の主な成分と、それらが栄養や味および香り、さらに健康機能などにおよぼす影響を述べる。
生食をすれば、その鳥獣の種類や飼育環境、鮮度によっては寄生虫や食中毒の危険性がある。
成分と機能 > 主な成分

食肉の主な成分は水であり、他にタンパク質、脂質、無機質、ビタミンなどで構成される。
成分と機能 > 栄養学的な特徴

→「アミノ酸スコア」も参照
家禽（鳥）や魚は含まない、牛豚羊馬ヤギの肉である赤肉については、摂取量が多いと結腸直腸がん、心臓疾患、糖尿病のリスクの高まりから、鳥魚豆よりも健康を保つのに最適な食事ではないとされる。肉に含まれるヘム鉄は、発がん性物質のN-ニトロソ化合物（ニトロソアミンなど）の生成を促す。
霜降りの多い食肉は脂肪の含量が多すぎることから、健康状態（運動不足など）によっては極端に脂肪の多い食肉を摂取しないよう指導する場合もある。動物性脂肪の摂取のし過ぎは生活習慣病との関連から問題視されている。
動物性の脂肪より植物性の油を多めに「健康づくりのための食生活指針」1985年
脂肪のとりすぎをやめ、動物、植物、魚由来の脂肪をバランスよくとりましょう「食生活指針」2000年
豚肉は日本人に欠乏しがちなビタミンB1の優れた給源である。
成分と機能 > 官能特性と成分

味や香り、見た目といった食肉の官能特性は、含まれる成分によりもたらされるものである。
外観
成分と機能 > 機能性

食肉を機能性食品として取り扱う例はあまり多くないが、前述の鉄の吸収が良い点などを機能性として紹介する例がある。
食肉の生産

21世紀初頭では、主に畜産によって生育させられた動物は、屠畜場（食肉工場）へ送られ、屠殺（屠畜、屠鳥）され解体され、食肉が製造される。そして必要に応じて熟成を施したり、ハムなど加工肉の原料となる。
ジビエ（野生動物の狩猟による肉）の料理を提供するレストランのシェフのもとに直接に届けられることも多かったが、ジビエ類の解体・熟成を専門に行う業者もいる。
食肉の生産 > 肥育

肥育とは、食肉を得ることを目的として家畜を飼養管理することである。誕生直後から肥育を行うことはあまり無く、一般的に肥育に適する月齢まで育成したものを肥育に供する。肥育期においては、肉が十分つくだけでなく、肉質が十分高まるような管理が行われる。牛肉1キロを得るためには、その10倍の穀物が必要とされている。
もともと乳牛であったものがその用途に適さなくなり、食肉として出荷する廃用牛であっても、そのまま出荷せずに一定期間の肥育を行ってから食用とされることがある。
肉質は遺伝的因子や飼料成分、および飼養環境などにより変動する。
食肉の生産 > 熟成

熟成は、死後硬直したままの肉では食用に供せないため行われる製造工程である。硬直中の肉はさらに低温で保存すると、再び軟らかくなり（解硬）風味が増す。これは筋肉細胞に残存するタンパク質分解酵素プロテアーゼにより筋源繊維が小片化するためであると考えられているが、その他にも筋肉中のCa2+イオンが関与しているとする説もある。熟成は基本的に枝肉の段階で行われる。
熟成に要する期間は畜種ごとに異なる。2〜5℃で貯蔵した場合、牛は7〜10日、豚は3〜5日、鶏は半日ほどで解硬される。ウシなどの場合は、解硬のみならず、熟成によって生じる独特な香気を十分に発生させるため、十分解硬した後もさらに長期に熟成させることもある。
流通 > 流通形態

食肉の流通形態は、大きく屠体、枝肉、部分肉、精肉に分けられる。また、加工品として流通する場合もある。
流通 > 輸送

食肉の輸送は、生体のままで輸送する場合、枝肉や部分肉の状態でチルドで輸送する場合、あるいは凍結で輸送する場合がある。部分肉は真空包装で輸送されることも多い。
生体で輸送される場合は、基本的には農家から市場（屠畜場）までの輸送である。
格付

食肉は客観的な規格により格付を受け、その結果により価格が形成される。格付規格はいくつかの国で制定されているが、そのうちアメリカ合衆国、オーストラリア、日本のものについて述べる。
格付 > アメリカ合衆国

米国においては農務省（USDA）による格付制度が確立されており、牛肉については8段階で肉質が格付される。豚肉については日本と異なり脂肪交雑（霜降り）の基準も確立されている。
格付 > オーストラリア

豪州においては、Meat Standard Australia（MSA）と呼ばれる規格により格付が行われる。日本や米国と異なり、枝肉ではなく、部分肉の段階で格付されるのが特徴である。
格付 > 日本

日本では、牛肉および豚肉について日本食肉格付規格により格付が行われる。
加工

加工肉と呼ばれ、食肉は、その保存性や市場価値を高めるため加工されることがある。主要な加工品はハム・ソーセージである。保存性や官能特性を高める加工法として、塩漬、加熱、燻煙、発酵、乾燥などが用いられる。
→「乾燥熟成肉」も参照
調理

食肉は、基本的に加熱調理をし食用に供される。加熱調理は、加熱によって細菌を死滅させることで衛生を確保するとともに、食感を改善し、風味や香気を付与する。
また、加熱のほかにも食感や風味、香気の付与を目的とした調理操作がある。本記事ではこれら調理操作のうち特に食肉に特有な内容について述べる。総論については調理に記述する。
調理 > 加熱調理

食肉の加熱調理の意義は以下のとおりである。
調理 > 調味

食肉自体にも呈味成分は含まれているが、多くの場合、味や香りの付与を目的として調味することが多い。また、一部の調味料は食感の改善をもたらす場合がある。
調理 > マリネ

加熱しない場合は他の方法で細菌を殺す必要があるので、酢（殺菌作用がある）をたっぷり含んだ調味液でマリネして食べられる場合もある。
調理 > 狩り直後の生食

極地のイヌイットなど、農耕をせず新鮮な植物性食品から必須ビタミンを摂取できなかった地域、民族では、必須ビタミンをとるために、アザラシなどの狩りをした際に、殺した直後のアザラシの腹をその場でさばき、新鮮でまだ細菌が繁殖していないうちにその場で食べる食文化も存在する。
調理 > 主な肉料理

→「Category:肉料理」も参照
ローストビーフ
ステーキ
タルタルステーキ
ハンバーグ
ミートローフ
焼肉
生姜焼き
焼き鳥
プルコギ
サムギョプサル
ジンギスカン鍋
すき焼き
しゃぶしゃぶ
牛丼
フリカッセ
馬刺し
ユッケ
カルパッチョ
カレー料理
から揚げ
フライドチキン
クッベ・ナーイエ
食肉に関する科学技術

食肉を主食に近い形で扱っている国々では、食肉科学はひとつの分野を形成している。専門的な国際学術雑誌もいくつか発行されており（著名なものとしてはMeat Science誌）、また毎年国際食肉科学技術会議が開催されている。
日本では小規模ながら日本食肉研究会と呼ばれる学術団体が存在している。
食肉の生産量

主要先進国における2010年から2012年にかけての食肉消費量（左）と、2022年の予想食肉消費量（右）。青が牛肉、ピンクが豚肉、オレンジが食鳥の肉、紫が羊および山羊の肉である。ほとんどの先進国において食肉消費量は多いが、伸びは少ない
新興国における食肉消費量図。グラフ表示は上図に準ずる。新興国における食肉消費が急拡大していることが読み取れる。
食肉の生産量 > 食肉の生産統計

全世界の食肉生産量は、2018年の統計では3億4100万トン。
2018年の肉の種類別の生産量の内訳は次のとおり。鶏肉 1億2731万トン、豚肉 1億2088万トン、牛肉  7161万トン、羊肉・ヤギ肉 1577万トン、アヒル肉 446万トン、ガチョウ肉  265万トン、狩猟肉（ジビエ）211万トン、馬肉 79万トン、ラクダ肉  55万トン。
地域別の生産統計では、2018年の統計で、アジア 1億4371万トン、ヨーロッパ 6385万トン、北アメリカ 5173万トン、南アメリカ 4612万トン、アフリカ 2017万トン、中央アメリカ 889万トン、オセアニア 669万トン。
国別の生産統計では、2018年の統計で、中国 8816万トン、アメリカ合衆国 4683万トン、インド 745万トン、イギリス 409万トン。
食肉の生産量 > 日本国内の生産

日本の国内生産においては上記3種の占有率はさらに高くなり、牛肉・豚肉・鶏肉の三種類の生産量合計は全食肉生産の99.7%にのぼる。日本でもっとも生産量の多い食肉は鶏肉であり、2010年には142万トンが生産された。ついで多いものは豚肉であり、同年の生産量は129万トンだった。3番目に生産量の多いものは牛肉で、51万トンにのぼった。これ以外に日本で統計上有意な食肉生産量のあったものは多い順からウマ、ヒツジ、ヤギ、シチメンチョウの4種があったが、馬肉が6千トンの生産量があったほかはいずれも150トンから数十トンにすぎず、非常に小規模の生産にとどまっている。またこのうち、ウマは九州地方の消費が飛びぬけて高く、ヤギは南西諸島に消費がほぼ限定されることも特徴となっている。
食肉の生産量 > 世界の生産の予測

主要食肉三種の生産量は2018年には豚肉が11994万トン、鶏肉が12030万トン、牛肉が7422万トンとなると予測されており、鶏が豚を抜いて最も多く生産される食肉になると予測されている。1970年から2010年にかけての40年間で、牛肉生産は62.5%、豚肉生産は205%、そして鶏肉生産は545%の増産を示した。どの種類も生産量はかなり増加傾向にあるが、なかでも鶏の生産は飛びぬけて急増する傾向にある。これは、牛や豚に比べ狭い場所で集中的に飼育できるうえ、この2種に比べて個体が小さいため価格が安く頭数を増やしやすいこと、食用鶏であるブロイラーは豚や牛に比べ少ない飼料で大きくなるため効率が良いこと。さらに宗教的背景として、ヒンドゥー教において禁忌とされる牛肉食やイスラム教において禁忌とされる豚肉食とは違い、鶏肉を禁忌とする宗教がほとんど存在しない（肉食全体を禁じる宗派を除く）ため、世界中のどの場所にも需要が存在して地域的な偏りが少ないことなどが挙げられる。
食肉生産は先進国においては需要の伸び悩みから生産量も横ばいあるいは減少傾向にあるが、発展途上国においては経済の成長と、それに伴う生活水準の向上によって食肉の消費が急拡大している。そのため食肉生産も急増を続けており、上記の食肉生産の世界的な拡大は発展途上国における生産量の増大をその主因としている。
FAOの2023年のレポートの分析によると食肉の需要は2040年頃までは高中所得国が牽引し増加し、その後2075年頃までは低所得国が牽引し増加すると予想されている。また、その後21世紀の後半では需要の減少がよそうされ、資源や環境の問題から減少の時期は更に早かる可能性もある
消費量 > 消費統計

| 順位 | 国 | 一人当たりの 消費量（kg） |
| --- | --- | --- |
| 1 |  アメリカ合衆国 | 123 |
| 2 |  スペイン | 121 |
| 3 |  オーストラリア | 118 |
| 4 |  オーストリア | 112 |
| 5 |  デンマーク | 111 |
| 6 |  ニュージーランド | 109 |
| 7 |  キプロス | 108 |
| 8 |  アイルランド | 102 |
| 9 |  カナダ | 98 |
| 10 |  フランス | 98 |
一人当たり食肉消費の多い国には北アメリカ、西ヨーロッパならびにオセアニアの先進国が名を連ねている。これは所得水準が高く肉をふんだんに食べることができる経済的条件と、肉食を好む食文化、遺伝的な胃腸の能力などの要因がある。こうした国々においては食肉消費量は多いものの、一人当たりの消費量はほぼ上限に達しているため消費量は頭打ちとなっている。一方、新興国においては一人当たり食肉消費量は先進国に比べて少ないが、経済的な成長に合わせ食肉消費量も急増する傾向にある。
日本の食肉消費は2013年には一人当たり30kgであり、他の先進国から比較して4分の1から3分の1程度の消費量しかなく、群を抜いて低いものとなっている（さらに砂糖、果物などの植物性高エネルギー食材の消費も日本は群を抜いて低い）。また、この食肉消費の内訳は、日本人一人当たりで鶏肉12kg、豚肉12kg、牛肉6kgとなっている。
消費量 > 宗教圏や文化圏による消費量や生産量の偏り

食肉とは食用にする動物の肉のことを指すが、世界各地においてそれぞれの地域で育まれてきた文化的伝統がある。ある地域で珍重される食肉が他の地域においては全く食べられず、食品としてすら扱われないといったことは珍しいことではない。世界で最も一般的な食肉である牛肉、豚肉、鶏肉ですら、そういった地域差が存在する。こういった差異の中で最も顕著なものは、宗教的タブーによる制限である。たとえば牛肉は世界のかなりの地域において最も好まれる肉であるが、インドにおいてはヒンドゥー教が牛を聖獣としているため全く食べない人が多いばかりでなく、牛肉の生産・流通を法的規制や暴力的手段で阻止しようとする動きすらある。一方、豚肉はイスラム教では不浄の食べ物として忌み嫌われる存在であるためイスラーム圏では食肉として扱わない。
→「ハラール」も参照
またある地域で、特定の種類の食肉が特に好まれ大量に生産されることもある。シチメンチョウは世界5位の生産量のある食肉であるが、生産及び消費は原産地でもある北アメリカ、特にアメリカ合衆国に片寄っており、2010年度の総生産量の48%がアメリカ一国で生産された。羊肉はどの地域でもそれほど消費量が多い肉ではないが、例外的にオセアニア、特にニュージーランドにおいては突出して消費量が多く、牛豚鶏の三種とそれほど遜色ない消費量となっている。オーストラリアにおいてもニュージーランドほどではないものの、やはり羊肉消費は他国と比べて多い傾向にある。中国人のなかの多数派（漢民族）は基本的に（イスラームやヒンドゥーでもなく）宗教的制約が無く、豚肉を好んで食べ、人口が多いので豚肉の世界消費量を押し上げている。
明治以降の日本だけに焦点をあてた場合でも、東日本では豚肉の消費量が多く、西日本では牛肉の消費量が多いとされる。ただし西日本でも、九州や沖縄では豚肉の方が消費量が多い。
代用 > 植物肉

鳥獣の身を使わず、豆類などから食肉や肉加工品に似せた味わいを持たせた「植物肉」が開発・販売されている。将来予測される食肉不足、健康志向や菜食主義から鳥獣肉を避ける消費者向けの需要を見込んでいる。
こうした現代の技術で開発された加工食品だけでなく、植物性食材から肉に似せた料理を作る技術は、日本の精進料理や中華圏の素食（台湾素食など）に伝承されている。
代用 > 培養肉

動物を殺傷せず食肉となる部位の細胞を組織培養することで、工業的に生産する培養肉の研究が行われている。しかし、大量生産技術が確立していないこと、生産コストが高いなどの理由から一般的に普及はしていない。
代用 > マイコプロテイン

フザリウム属の真菌の代謝によりアンモニアと空気と微量ミネラルから作られたタンパク質。
健康

食肉の摂取は癌の増加につながる可能性があるが、食事中の少量の炭水化物を動物性タンパク質に変換することにより、認知機能を保護することに関連している。しかし、動物性タンパク質よりも植物性タンパク質に変換する方が効果的であり、食事中の動物性タンパク質から植物性タンパク質へのわずかな3%の変換でさえ、より長い寿命と関連している。豚肉や牛肉よりも魚介類や鶏肉の方が健康的だが、炙り焼きなど肉を炙る調理法は、たとえ魚介類や鶏肉であっても体に非常に悪いので、避けるべきとのことである。
北アメリカのスーパーマーケットに並ぶ精肉
オーストラリアのスーパーマーケットに並ぶカンガルーの肉
江川大輔

| えがわ だいすけ江川 大輔> プロフィール |
| --- | --- |
本名:  江川 大輔
性別:  男性
出身地:   日本・愛知県
生年月日:   (1974-04-05) 1974年4月5日（50歳）
職業:  声優
事務所:  マウスプロモーション
公式サイト:  江川 大輔｜所属タレント｜マウスプロモーション
公称サイズ（時期不明）
身長 / 体重:  179 cm / 66 kg
活動
活動期間:  1999年 -
声優：テンプレート | プロジェクト | カテゴリ
江川 大輔（えがわ だいすけ、1974年4月5日 - ）は、日本の男性声優。マウスプロモーション所属。愛知県出身。
来歴

江崎プロダクション養成所を経て、1999年から江崎プロダクション（現：マウスプロモーション）に所属。
人物

声優としてはアニメ、外画、ゲームなどで活躍している。
方言は名古屋弁。
出演

太字はメインキャラクター。
出演 > テレビアニメ

スーパードール★リカちゃん（学生2）
サイバーシックス（アパートの男性、警察署長）
週刊ストーリーランド（客、男、美容師）
六門天外モンコレナイト（マスター）
仰天人間バトシーラー（ドボーグ1号 / ドタキャノン、ドボーグ2号 / ドタキャンダー、ドボーグ3号 / ドタバトラー、ドボーグ4号 / ドタタイガー、キンサンダー / オサバキング、プリンス・ヤスモン / オーゴン大公、市長、ハイハイ和尚、ハタラキーノ、カーミシ・バイヤー / コレデシ・マイヤー、オット・カンパーク将軍 / オットーマイホーム）
サイボーグ009 THE CYBORG SOLDIER（獅子頭博士 他）
星界の戦旗II（刑務官A、部下、通信長）
バンパイヤン・キッズ（博物館館長）
ルパン三世 アルカトラズコネクション
おねがい☆ティーチャー（引っ越し業者）
東京アンダーグラウンド（敵、レジスタンス）
東京ミュウミュウ（ヘビー級ボクサー）
パタパタ飛行船の冒険（衛兵、看守）
ヒートガイジェイ（2002年 - 2003年、ハリー、チンピラB、バーテンダー、刑事、男B、警備員）
ルパン三世 EPISODE:0 ファーストコンタクト
WOLF'S RAIN（バーテン）
最遊記RELOAD（妖怪）
トキ この地球（ほし）の未来を見つめて（御付き1、武士2、子分B、屋台の客、猟師B）
NARUTO -ナルト-（ドス・キヌタ、モズク、六角）
攻殻機動隊 S.A.C. 2nd GIG（小隊長）
光と水のダフネ（ひったくられ男）
無人惑星サヴァイヴ（アダムの父、声）
焼きたて!!ジャぱん（医者）
ルパン三世 盗まれたルパン 〜コピーキャットは真夏の蝶〜
ギャラリーフェイク（兵士ビル）
モーレツ探偵（局長）
ロックマンエグゼStream（ジャッカス）
出ましたっ!パワパフガールズZ（数学の教師）
ファンタスティック・フォー（ドクター・ドゥーム）
逮捕しちゃうぞ フルスロットル（コンドルタイガー）
世紀末オカルト学院（黒服）
咎狗の血（参加者）
ヨスガノソラ（月見山）
クレヨンしんちゃん（テレビの声）
忍たま乱太郎（陶工）
BTOOOM!（黒服）
宇宙戦艦ヤマト2199（ヴォル・ヤレトラー、航空隊員、整備員）※2012年劇場先行公開
NARUTO -ナルト- 疾風伝（ドス キヌタ）
ガイストクラッシャー（モルダ）
ブレイドアンドソウル（ナハト）
ゴッドイーター（難民、アリサ父）
鬼平（鶴造）
銀河英雄伝説 Die Neue These 邂逅（ジョアン・レベロ）
ハイスコアガール（2018年 - 2019年、ダルシムさん） - 2シリーズ
からくりサーカス（2018年 - 2019年、シュヴァルツェス・トーア）
ドラゴン、家を買う。（リザードマン）
鬼滅の刃 刀鍛冶の里編
凍牌〜裏レート麻雀闘牌録〜（2024年 - 2025年、ナレーション）
出演 > 劇場アニメ

アテルイ（2002年、鬼道の部下）
猫の恩返し（2002年）
出演 > OVA

Memories Off 終わらない雨〜唯笑編〜（2001年、追試の試験官）
ルパン三世 生きていた魔術師（2002年、ガードマン）
鴉 -KARAS-（2005年、沢田刑事）
ろぼっとアトム（2015年、ゴラー）
出演 > Webアニメ

ニンジャスレイヤー フロムアニメイシヨン（2015年、オフェンダー）
マウスどうぶつえん（2017年、メンダコのだいすけ）
出演 > ゲーム

ラグナキュール レジェンド
立体忍者活劇 天誅 弐（伽藍）
サクラ大戦3 〜巴里は燃えているか〜（群集）
侍（玉川上水）
Halo: Combat Evolved（ビセンティ）
侍道2（同心）
ルパン三世 海に消えた秘宝（フェリー乗員）
3年B組金八先生 伝説の教壇に立て!（島袋行長、美智子の父）
イレギュラーハンターX
サクラ大戦V 〜さらば愛しき人よ〜（髑髏坊）
忍道 戒（多羅場忍者）
Twelve〜戦国封神伝〜（カコウ、エグザビア）
風雲 幕末伝（西郷隆盛）
ウィル・オ・ウィスプ（ジャック）
エースコンバット6 解放への戦火（スカイキッド）
ジェットインパルス
ウィル・オ・ウィスプ 〜イースターの奇跡〜（ジャック）
侍道3（藤森兵、野武士、村人、町人）
ストリートファイターIV（ダルシム）
ウィル・オ・ウィスプ DS（ジャック）
ウィル・オ・ウィスプ ポータブル（ジャック）
スーパーストリートファイターIV（ダルシム）
うみねこのなく頃に散 〜真実と幻想の夜想曲〜
侍道4（琴吹光）
魔界戦記ディスガイア4（ハゴス）
ガイストクラッシャー（モルダ）
ストリートファイター X 鉄拳（ダルシム）
デビルサマナー ソウルハッカーズ（シド・デイビス）
特殊報道部（細江純二朗）
ファイアーエムブレム 覚醒（ブレディ）
BLACK WOLVES SAGA - Bloody Nightmare -
BLACK WOLVES SAGA - Last Hope -
月英学園 -kou-
The Wonderful 101（ワンダ・ブルー）
真・女神転生IV
ウルトラストリートファイターIV（ダルシム）
憂世ノ志士（徳川慶喜）
憂世ノ浪士（徳川慶喜）
喧嘩番長6 〜ソウル&ブラッド〜（黒川道三）
ドラゴンズドグマ オンライン（ハインツ）
PROJECT X ZONE 2:BRAVE NEW WORLD（髑髏坊）
真・女神転生IV FINAL
ストリートファイターV（ダルシム）
ウルトラストリートファイターII -The Final Challengers-（ダルシム）
スーパーロボット大戦V（ヴォル・ヤレトラー）
BLACK WOLVES SAGA - Weiβ und Schwarz -
モンスターストライク（2019年 - 2024年、文殊広法天尊、アンチテーゼ、ガイザラシ、さよならグラビティ〈インフィニティX〉）
ファイアーエムブレム ヒーローズ（ブレディ）
AI: ソムニウム ファイル（熊倉狼範）
ファイナルファンタジーVII リメイク
OCTOPATH TRAVELER II
ストリートファイター6（ダルシム）
モンソニ！（インフィニティX）
出演 > ドラマCD

Weiß kreuz Wish A Dream Collection III THE ORCHID under THE SUN 太陽の蘭（マスター）
ウィル・オ・ウィスプ ドラマCD 〜クリスマスの軌跡〜（ジャック）
スターオーシャン Till the End of Time Vol.1 新しき風の凱歌（団員）
MAUSU THEATER
八雲立つ 新音盤物語（首長C）
出演 > BLCD

神様の腕の中（シオの父、群集の手A、保健医）
空中庭園（ヴァルファス）
黒豹の騎士〜美しき提督の誘惑〜（キアフ）
交渉人は疑わない（七五三野登喜男）
清澗寺家シリーズ6 終わりなき夜の果て（久慈武光）
タイムリミット（父）
姫君の輿入れ（藤原正光）
プリーズ・ミスター・ポリスマン!（教授）
優しいだけじゃ足りなくて〜Not full only in the sweetness...〜（若狭の父、年配の男）
出演 > デジタルコミック

ブレイブ フロンティア 第二話「新たなる脅威」（2017年、ランフォード）
出演 > 吹き替え > 映画

ウインドトーカーズ（ハスビー）
オペラ座の怪人（マルセル）
キャッチ・ミー・イフ・ユー・キャン（男性）
シー・オブ・ラブ ※テレビ東京版
スタートレックVI 未知の世界
ストーカー（ブラヴォー巡査）
ゼイ・イート・ドッグス（マーチン）
チェルシーホテル（フランク）
ディープ・ブルー（ベン）※日本テレビ版
バーバーショップ（男R）
パトリオット ※ソフト版
ビリー's GUN & FIGHT!（ノートン）
ファイナル・インパクト（ピーター）
ブラックホーク・ダウン（エドワード・ユーレク2等軍曹）
ベオウルフ（ウィル）
ベスト・キッド（ジミー）
ベルベット・ゴールドマイン（トレヴァー）
マイノリティ・リポート（アーサー）
マジェスティック（カール）
マッケンナの黄金（ハチタ）
ミーン・マシーン（ケッチ）
メン・イン・ブラック2（D）
モンテ・クリスト伯
U-571（タンク）※2004年テレビ朝日版
ライジング・ドラゴン（マイケル）
リプリー（ファウスト）
ロードキラー マッドチェイス
出演 > 吹き替え > ドラマ

ER緊急救命室
シーズン6 #3（ヨシュア・フォックス〈コリー・キング〉）
シーズン7 #12（ゲイリー・パーネル〈ジェフ・ミード〉）
シーズン9 #16（アービー〈ロイス・リー・マイナー〉）
シーズン10 #10（ピーター〈ジャック・C・スミス〉）
シーズン11 #3（エバンス）
シーズン12 #11（ピート・パーキンス〈ゲイリー・デウィット・マーシャル〉）
シーズン13（マニッシ〈アーシフ・マンドヴィ〉）、#11（バルサザール〈スコット・ローレンス〉）
コールドケース7 ザ・ファイナル
ザ・ハウス
笑傲江湖（左冷禅、緑竹翁）
スタートレック:エンタープライズ（ホーキンス伍長）
S.W.A.T. （カークランド）
大旗英雄伝（鉄中棠）
チング 〜愛と友情の絆〜（ジュンソク〈キム・ミンジュン〉）
デューン/砂の惑星（ラバン〈ラズロ・I・キッシュ〉）
24 -TWENTY FOUR-（アニコン）
フロスト警部
僕の妻はスーパーウーマン（ハン・ジュニョク〈チェ・チェロ〉）
名探偵モンク（第4シーズン：#3）
出演 > 吹き替え > テレビ番組

メイクアップ・スター（ドミニク）
出演 > 吹き替え > アニメ

X-メン:エボリューション（ウルヴァリン）
エル・ドラド 黄金の都
スパイダーマン&アメイジング・フレンズ（ドクター・ドゥーム、カメレオン）
ファンタスティック・フォー（ドクター・ドゥーム）
プッカ（トゥーン・ディズニー→ディズニーXD版）（サンタ・クロース）
出演 > DVD

オトメイトパーティー♪ in メルパルクホール（2008年5月24-25日）Live DVD　※収録は24日の回のみ。
出演 > 特撮

特捜戦隊デカレンジャー（2004年、ギラーク星人ドン・ビアンコの声）
仮面ライダーシリーズ
仮面ライダーキバ（2008年、ポーラベアーファンガイアの声）
仮面ライダーウィザード（2013年、仮面ライダーの声）
出演 > ラジオ

MACOT（現・火乃真）とダイスケの名で個人Webラジオに出演。2001年11月8日から2002年2月21日まで放送。全16回。
デジタルラジオ「杉田智和のアニゲラ!ディドゥーーン」#20にゲスト出演。
出演 > 舞台

マウスプロモーション50周年記念公演「ぼくの好きな先生」（2024年）
一森純

一森 純（いちもり じゅん、1991年7月2日 - ）は、大阪府泉佐野市出身のプロサッカー選手。Jリーグ・ガンバ大阪所属。ポジションはゴールキーパー。
来歴 > プロ入り前

セレッソ大阪の下部組織出身で、扇原貴宏・永井龍らと同学年。
ジュニアユースのゼッセル熊取FC時代はGKとFWをこなしていたが、セレッソへ入団してからは基本的にGK専任となる。
第31回日本クラブユース選手権・Honda FCU-18戦で1年生ながら先発デビューを果たした。
3年生の時には第33回日本クラブユース選手権準決勝・対京都サンガF.C.U-18戦のPK戦に於いて2本のPKをストップするなど、チームの優勝に貢献した。
夏に左手の親指を骨折し、2009Jユースカップではセンターバックで出場した。センターバックの相方は杉本健勇だった。決勝トーナメント2回戦・名古屋グランパスU-18戦ではキャプテンマークを巻いた。これがセレッソU-18での最後の試合だったという。センターバックとしては計4試合に出場した。
しかしながらトップチームへの昇格は果たせず、関西学院大学へ進学。関西学生サッカーリーグ1部のサッカー部では2年生からレギュラーポジションを確保し、チームの守護神として活躍。
2014年、この年JFLに昇格したレノファ山口FCへ加入。寺田賢人・永冨裕尚らを抑えて全試合にフル出場を果たし、チームの躍進に貢献した。また、この年行われたJFLの海外遠征メンバーにも選ばれたほか、シーズン終了後にはJFLのベストイレブンにも選出された。
来歴 > プロ入り後

J3へ昇格した2015年シーズンもリーグ戦全試合のゴールマウスを守り、J3優勝、J2昇格に貢献した。
J2昇格後の2016年シーズンはシーズン後半にかけて村上昌謙と交代で起用されるようになった。
シーズン終了後の2016年12月23日、ファジアーノ岡山への完全移籍が発表された。岡山では中林洋次が抜けた後のリオデジャネイロオリンピック日本代表の櫛引政敏らとの正守護神争いを制して36試合に出場した。
2020年、ガンバ大阪へ完全移籍。しかし、ガンバには絶対的守護神の東口順昭がおり、同じく同年に加入した石川慧とJ1の控えとJ3（U-23チーム）での出場を争った。
2022年3月26日、ルヴァンカップ予選リーグの鹿島アントラーズ戦でトップチーム初出場を果たす。続く4月2日の第6節の名古屋グランパス戦でJ1初出場を果たし、安定したセービングを披露してチームの勝利に貢献した。その後、5月21日の第14節のセレッソ大阪戦までリーグ戦に連続出場していたが、その後の練習中に負傷し戦線離脱を余儀なくされた。その後は加藤大智や怪我から復帰した東口にポジションを譲ったが、この年のリーグ戦は9試合に出場し、5月4日の第11節北海道コンサドーレ札幌戦では前半終了間際にPKストップを披露するなど、チームに貢献した。
2023年2月21日、横浜F・マリノスへ期限付き移籍で加入することが発表された。3月3日、J1第3節のサンフレッチェ広島戦で先発に抜擢され、移籍後初出場。それ以降レギュラーに定着し、リーグ戦27試合に出場。シーズン最終盤まで優勝争いをしたチームに貢献した。12月28日、ガンバ大阪への復帰が発表される。
復帰した2024シーズンは、絶対的守護神である東口が負傷離脱していたため、開幕スタメンに抜擢された。その後は完全にレギュラーに定着すると、ポジションを譲ることなく全38試合に出場し、2024Jリーグ優秀選手賞に選出された。昨季リーグ最多タイ61失点の守備陣を再建し、今季はリーグで2番目に少ない35失点に激減させる仕事を果たし、昨季16位だったチームの4位躍進を支えた。
エピソード

JFL当時の山口はアマチュア契約の選手が多く、他に仕事をしながら練習・試合をしていた選手が大半であったため、一森も山口加入1年目は山口のスポーツ用品店で働きながらの選手生活であった。
同じJ2クラブでのGKながらも、山口では「最後列からのビルドアップ」、岡山では「セットプレー、インプレーでの『1本止める大事さ』」を要求されたという。
所属クラブ

ゼッセル熊取FC（泉佐野市立長坂小学校）
2004年 - 2006年 セレッソ大阪U-15（泉佐野市立第三中学校）
2007年 - 2009年 セレッソ大阪U-18（清明学院高等学校）
2010年 - 2013年 関西学院大学
2014年 - 2016年  レノファ山口FC
2017年 - 2019年  ファジアーノ岡山
2020年 - ガンバ大阪
2023年   横浜F・マリノス（期限付き移籍）
個人成績

| 国内大会個人成績> 年度.年度.日本 | 国内大会個人成績> クラブ.クラブ.日本 | 国内大会個人成績> 背番号.背番号.日本 | 国内大会個人成績> リーグ.リーグ.日本 | 国内大会個人成績> リーグ戦.出場.リーグ戦 | 国内大会個人成績> リーグ戦.得点.リーグ戦 | 国内大会個人成績> リーグ杯.出場.リーグ杯 | 国内大会個人成績> リーグ杯.得点.リーグ杯 | 国内大会個人成績> オープン杯.出場.天皇杯 | 国内大会個人成績> オープン杯.得点.天皇杯 | 国内大会個人成績> 期間通算.出場.期間通算 | 国内大会個人成績> 期間通算.得点.期間通算 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2011 | 関学大 | 21 | - | - | - | - | - | 1 | 0 | 1 | 0 |
| 2014 | 山口 | 20 | JFL | 26 | 0 | - | - | - | - | 26 | 0 |
| 2015 | 山口 | 17 | J3 | 36 | 0 | - | - | 0 | 0 | 36 | 0 |
| 2016 | 山口 | 1 | J2 | 30 | 0 | - | - | 2 | 0 | 32 | 0 |
| 2017 | 岡山 | 22 | J2 | 36 | 0 | - | - | 0 | 0 | 36 | 0 |
| 2018 | 岡山 | 22 | J2 | 20 | 0 | - | - | 0 | 0 | 20 | 0 |
| 2019 | 岡山 | 22 | J2 | 34 | 0 | - | - | 0 | 0 | 34 | 0 |
| 2020 | G大阪 | 16 | J1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2021 | G大阪 | 16 | J1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2022 | G大阪 | 22 | J1 | 9 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 11 | 0 |
| 2023 | G大阪 | 22 | J1 | 0 | 0 | - | - | - | - | 0 | 0 |
| 2023 | 横浜FM | 1 | J1 | 27 | 0 | 7 | 0 | 0 | 0 | 34 | 0 |
| 2024 | G大阪 | 22 | J1 | 38 | 0 | 1 | 0 | 5 | 0 | 44 | 0 |
| 2025 | G大阪 | 22 | J1 |  |  |  |  |  |  |  |  |
| 通算 | 日本 | 日本 | J1 | 74 | 0 | 10 | 0 | 5 | 0 | 89 | 0 |
| 通算 | 日本 | 日本 | J2 | 120 | 0 | - | - | 2 | 0 | 122 | 0 |
| 通算 | 日本 | 日本 | J3 | 36 | 0 | - | - | 0 | 0 | 36 | 0 |
| 通算 | 日本 | 日本 | JFL | 26 | 0 | - | - | - | - | 26 | 0 |
| 通算 | 日本 | 日本 | 他 | - | - | - | - | 1 | 0 | 1 | 0 |
| 総通算 | 総通算 | 総通算 | 総通算 | 256 | 0 | 10 | 0 | 8 | 0 | 274 | 0 |
| 国内大会個人成績> 年度.年度.日本 | 国内大会個人成績> クラブ.クラブ.日本 | 国内大会個人成績> 背番号.背番号.日本 | 国内大会個人成績> リーグ.リーグ.日本 | 国内大会個人成績> リーグ戦.出場.リーグ戦 | 国内大会個人成績> リーグ戦.得点.リーグ戦 | 国内大会個人成績> 期間通算.出場.期間通算 | 国内大会個人成績> 期間通算.得点.期間通算 | 国内大会個人成績> .. | 国内大会個人成績> .. | 国内大会個人成績> .. | 国内大会個人成績> .. |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2020 | G大23 | 16 | J3 | 10 | 0 | 10 | 0 |  |  |  |  |
| 通算 | 日本 | 日本 | J3 | 10 | 0 | 10 | 0 |  |  |  |  |
| 総通算 | 総通算 | 総通算 | 総通算 | 10 | 0 | 10 | 0 |  |  |  |  |
その他の公式戦
2015年
山口県サッカー選手権大会 1試合0得点
2021年
FUJI XEROX SUPER CUP 0試合0得点
|  国際大会個人成績 > 年度.AFC |  国際大会個人成績 > クラブ.AFC |  国際大会個人成績 > 背番号.AFC |  国際大会個人成績 > 出場.ACL |  国際大会個人成績 > 得点.ACL |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2021 | G大阪 | 22 | 0 | 0 |
| 2023/24 | 横浜FM | 1 | 5 | 0 |
| 通算 | AFC | AFC | 5 | 0 |
Jリーグ初出場 - 2015年3月15日 J3第1節 vsガイナーレ鳥取（維新百年記念公園陸上競技場）
タイトル > クラブ

日本クラブユースサッカー選手権（U-18）大会：1回（2009年）
兵庫県サッカー選手権大会：3回（2010年、2012年、2013年）
J3リーグ：1回（2015年）
山口県サッカー選手権大会：1回（2015年）
タイトル > 個人

JFLベストイレブン：1回（2014年）
選抜歴

2011年 関西大学選抜
ウクライナ非常事態庁ヘリ墜落事故

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 2021年に撮影された事故機
事故の概要
日付:  2023年1月18日
概要:  ヘリコプターの墜落
現場:   ウクライナ キーウ州 ブロヴァルィー  北緯50度31分13秒 東経30度48分04秒﻿ / ﻿北緯50.52028度 東経30.80111度﻿ / 50.52028; 30.80111座標: 北緯50度31分13秒 東経30度48分04秒﻿ / ﻿北緯50.52028度 東経30.80111度﻿ / 50.52028; 30.80111
乗員数:  10
負傷者数:  0
死者数:  10（全員）
生存者数:  0
機種:  ユーロコプター EC 225
機体記号:  54 Blue
地上での死傷者
地上での死者数:  4
地上での負傷者数:  25
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ウクライナ非常事態庁ヘリ墜落事故（ウクライナひじょうじたいちょうヘリついらくじこ）は、 2023年1月18日、ウクライナ国家非常事態庁の所有するヘリコプター（ユーロコプターEC225）がキーウ郊外のブロヴァリーの幼稚園に墜落した事故である。
この事故により、ウクライナ内務大臣デニス・モナスティルスキー、副大臣イェヴヘーン・イェニン、内務次官ユーリー・ルブコヴィッチ（ウクライナ語版）を含む搭乗者10人全員と、墜落した園内にいた子どもを含め地上にいた4人が死亡した。また、11人の子どもを含む25人が負傷した。
事故の経緯

事故機には、ウクライナ内務大臣デニス・モナスティルスキー、副大臣イェヴヘーン・イェニン、内務次官ユーリー・ルブコヴィッチ（ウクライナ語版）などのウクライナ内務省高官6名、ウクライナの写真家であるミコラ・アナツキー（ウクライナ語版）中尉、ウクライナ国家非常事態庁所属の乗務員3人の計10名が搭乗していた。事故機はロシア軍との戦闘の前線に向かっていた 。
2023年1月18日午前8時20分、事故機はブロヴァリーの幼稚園に墜落。火災が発生したが9時28分には鎮火した。この事故で搭乗していた10名に加え園児を含む地上にいた4名も死亡した。
事故の原因

1月19日のキーウインディペンドによると、事故後、ウクライナ保安庁は調査を開始し、飛行安全規則違反、ヘリコプターの技術的トラブル、意図的な機体破壊行為など、墜落の原因について複数の可能性を検討した。また、ウクライナ空軍報道官ユーリー・イーナットは、墜落事故は特別国家委員会によって調査される予定であり、そのプロセスには数日ではなく少なくとも数週間かかるだろうと述べた。
キーウ州での緊急事態用に指定されたヘリコプターでハルキウ州とドニプロペトロウシク州へ向かっていた。悪天候と視界不良のため、ヘリコプターは低高度での飛行を余儀なくされた。乗務員は最後までヘリコプターの進路上の障害物（複数階建ての建物）に気付かなかった。回避行動を試みた結果、乗務員の機長は制御を失い、ヘリコプターは墜落した。
8月3日、ウクライナ国家捜査局（ウクライナ語版）は、国家非常事態庁職員5名を墜落事故に関する安全違反と過失で起訴したと発表した。
余波

事故を受けてウクライナのゼレンスキー大統領は、「大変な悲劇が起きた。内務省のチームは真の愛国者だった。子ども3人も亡くなり、その痛みはことばにできない。この暗い朝に命を奪われたすべての人々が安らかな眠りにつくことを祈る」と哀悼の意を示し、治安当局に対して事故の全容解明を指示した。
正副の内務大臣が同時に空位となったため、1月18日に国家警察長官のイゴール・クリメンコが内務副大臣に任命され、内務大臣代行として任務にあたることとなり、2023年2月7日には正式に内務大臣に任命された。
美川憲一

| 美川 憲一 |
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 『映画情報』1966年11月号より
基本情報
出生名:  百瀬 由一（ももせ よしかず）
別名:  美川 けん一（旧芸名）
生誕:   (1946-05-15) 1946年5月15日（78歳）
出身地:   日本 長野県諏訪市
学歴:  港区立愛宕中学校卒業 正則高等学校中退
ジャンル:  演歌・歌謡曲・シャンソン
職業:  歌手
担当楽器:  ボーカル
活動期間:  1965年 -
レーベル:  日本クラウン
事務所:  株式会社オフィス・ミカワ
公式サイト:  美川憲一オフィシャルサイト
| 美川憲一> YouTube |
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チャンネル:   美川憲一のおだまりチャンネル 
活動期間:  2021年 -
登録者数:  約6.63万人
総再生回数:  約587万回
チャンネル登録者数・総再生回数は 000000002024-07-31-00002024年7月31日時点。
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美川 憲一（みかわ けんいち、1946年〈昭和21年〉5月15日 - ）は、日本の歌手、俳優、タレント、Youtuberである。本名は百瀬 由一（ももせ よしかず）。長野県諏訪市出身。血液型はA型。独身
。
来歴 > 生い立ち

生い立ちは複雑で、母が妻子ある交際相手との間に出産した子供が由一（美川の本名）だった。一人で育てていた母が肺結核を患い、2歳の時に母の姉夫婦、つまりは伯父母に引き取られた。実の親ではないことを知ったのは中学1年生の時だった。「2人の母親」を食べさせるために芸能界を目指し、高校を1年で中退し東宝芸能学校に入学。1964年、第17期「大映ニューフェイス」に合格する。なお、1996年に育ての母が死去。2006年に生みの母が死去している。
来歴 > 歌手として

古賀政男の指導を受け、1965年「だけどだけどだけど」で歌手デビュー。デビューは青春歌謡路線であり、当時は男装・美少年キャラクターであった。
芸名の「美川」は長野県・愛知県・三重県・岐阜県を流れる木曽川・揖斐川・長良川の3つの美しい川にちなむ。美川自身は長野県出身で2歳から東京に居住し、岐阜とは何の縁もなかった。デビュー当時のプロダクションの担当者が岐阜出身であり、岐阜に由来する芸名を付けられた。「川のように息が長く、美しい歌手であるように」という意味が込められている。
「柳ヶ瀬ブルース」（1966年）が120万枚を売り上げる大ヒットとなり、一躍スターダムへと駆け上がる。青春歌謡路線で売出し中の美川にとってムード歌謡である「柳ヶ瀬ブルース」を歌うことにはかなりの抵抗があった。事務所の社長に断りを入れたところ、「ヒット曲もないくせにふざけるな！」と激怒されたという。ぶっきらぼうに歌っているのは、柳ヶ瀬ブルースが苦手な歌だったからである。しかし、「柳ヶ瀬ブルース」は大ヒットし、その後様々な歌手によって続々と発表されるご当地ソングの元祖となった。「柳ヶ瀬ブルース」は映画化され、美川の映画初出演の作品となった。そしてロングランと成ったこの曲は1970年の第3回日本有線放送大賞特別賞を受賞。
「新潟ブルース」の売上枚数はそれほど多くなかったがカラオケで広く歌われ、リクエストランキング1位を獲得した。
「釧路の夜」がヒットし、45万枚を売り上げた。同曲で1968年『第19回NHK紅白歌合戦』に初出場。なお「釧路の夜」も「柳ヶ瀬ブルース」同様に映画化され、美川も出演した。
ご当地ソングのヒットが続く一方で、1970年にも「みれん町」「大阪の夜」「おんなの朝」と立て続けにヒット曲を出す。「おんなの朝」は30万枚を売り上げるヒット曲となったが、当時のNHKでは「歌詞の内容が過激すぎる」という事で歌唱禁止とされた（2010年時点で解禁）。この他にもNHKで歌唱禁止の歌が複数あったことから「NHK歌唱禁止男」の異名を取る。しかし「おんなの朝」は1971年第4回日本有線放送大賞スター賞・第4回日本作詩大賞大賞を受賞。更には同年11月に発売された「お金をちょうだい」で、当時としては奇抜なタイトルで話題となったが、NHKで再び歌唱禁止とされた。この曲は作詞家の星野哲郎が詩を作り、作曲家の中川博之が後からメロディーをつけ完成した作品であった。完成当初は誰が歌うか決まっておらず、菅原洋一や美空ひばりなどが候補に挙がっていた。そんな中、美川は中川の自宅まで行き「僕に歌わせてください」と直接頼み込み、美川の作品として発売される事になった。
「さそり座の女」が1972年に発売されると97万枚を売り上げるヒット曲となり、当時の星占いブームのきっかけとなった。そして1974年『第25回NHK紅白歌合戦』まで7年連続で紅白に出演していたが、「さそり座の女」以降は目立ったヒット曲がなく、以降は紅白落選となり1990年代の復活まで待つことと成る。
来歴 > 大麻による逮捕

「駅」が1977年に発売され、ドラマのエンディングに使用されたこともあり、発売後は有線リクエストでも上位にランキングされた。美川にとって久々のヒット曲になるかと言われたが、この年の10月に大麻取締法違反で逮捕されて起訴猶予となり、ヒットに結びつくことはなかった。
1984年に大麻取締法違反で2度目の逮捕。判決は懲役1年6か月、執行猶予3年。大麻事件以降はテレビの出演回数も減り、スナックでの営業や地方の温泉などでの公演が続いた。一時芸名を「美川けん一」に変更したが、事態が好転することはなかった。
来歴 > 再起

「ものまねブーム」のさなか、ものまねタレントの第一人者であるコロッケによる美川のマネがうけ、1989年正月に放送された『オールスター爆笑ものまね紅白歌合戦!!』でコロッケと初共演。これは曲の途中でサプライズで登場する「ご本人登場」の第1号であった。この時の出演が大反響を呼び、人気が復活する契機となった。なお、コロッケによる美川のものまねは、美川からコロッケに依頼したものであった。なお、当時はまだ歌手が気軽にバラエティ番組に出る時代ではなく、本人も最初は「何でそんな所に出なきゃいけないのよ」という気持ちだったが、「ひょっとしたら化けるかも」と思い直して出ることにしたという。1990年、ちあきなおみと共演した金鳥「タンスにゴン」のCM中の「もっと端っこ歩きなさいよ」というセリフが話題となった。そして、1991年『第42回NHK紅白歌合戦』で17年ぶりの再出場を果たし、コロッケとのデュエットで「さそり座の女」を披露した。当時は奇跡のカムバックとして話題になり、さらに同年の第28回ゴールデン・アロー賞で特別賞を受賞し、『てんで話にならないわ』を歌唱した。
デビュー25周年記念リサイタルがメルパルクホールにて1990年に開催され、同年に新潟の万代橋の袂に「新潟ブルース」歌碑が建立された。そして翌1991年には柳ケ瀬商店街に「柳ケ瀬ブルース」、1993年には釧路市に「釧路の夜」の歌碑がそれぞれ建立されることとなった。
来歴 > 流行語でブレイク

再ブレイク以降は「芸能界のご意見番」などとしてワイドショーやバラエティ番組にしばしば登場し、「オネエキャラ」あるいは「セレブキャラ」「ご意見番」として活躍。美川がバラエティ番組でたびたび発する「おだまり！」が流行語になり、タレントとしての地位を確立。彼の歌声はもちろん、毒舌やトーク聞きたさにコンサートやディナーショーにも、中高年女性を中心とした集客が見込めるタレントとなった。
またNHK紅白歌合戦には、復帰出演の1991年から2009年まで19年連続出場（通算では26回出場）し、小林幸子との派手な衣装対決は大晦日の風物詩であった。
着物ブランド「アるカンスィエル」1997年発売。
来歴 > デビュー35周年、シャンソンコンサートも

シャンソンに非常に力を入れており、1999年から毎年シャンソンコンサートを開催している。また、デビュー35周年記念、40周年記念、45周年記念にそれぞれシャンソンアルバムをリリースしている。シャンソンを歌うようになったきっかけは、デビュー当時から親交があり可愛がられていた淡谷のり子から「憲ちゃんの声はこぶしがなく一本調子だからシャンソンに合っている」と勧められ、また美川自身もシャンソンを好んでいたため、20代後半の頃からレコーディングやコンサートで徐々にシャンソンを歌うようになっていった。淡谷からは越路吹雪も紹介され、もともと美川が大ファンだったこともあり、亡くなるまで親交が続いた。
デビュー40周年記念として2004年「納沙布みれん」を発表。同曲はオリコン演歌チャートで6週連続トップ10入り、発売1か月で公称5万枚を売り上げ、当時の演歌としてはヒットとなった。
長崎市の観光名誉大使に2006年11月に任命、翌年2月の長崎ランタンフェスティバルで皇帝パレードに皇帝役で参加。期間中に当時過去最高の92万人が来場した。
アメリカのロサンゼルスに豪邸(コンドミニアム)を2009年に購入した。
来歴 > 所属事務所からの独立

25年間所属した芸能事務所エービープロモーションを社員6人とともに独立して、新事務所を設立する事を明らかにした。美川へのギャラや社員の給料の遅配、取引関係への未払いなどから、事務所社長との関係が悪化していたのが原因とされる。2012年9月6日、新曲「金の月」の発売日に会見を開き、エービープロモーションの社長と和解したことを報告するとともに、個人事務所「ABプロ」を2012年10月からスタートさせることを明らかにした。
しかし、エービープローモーションが、東京地方裁判所に専属契約の一方的破棄の債務不履行に基づく損害賠償として美川と「オフィスミカワ（旧ABプロ）」に2億1125万7464円（うち美川個人には1億9349万5103円）を求め提訴したことを同社のホームページで2013年12月12日付け発表。同社の承諾なく独立を断行し、報道機関などに同社の名誉を毀損する発言をした上、独立後も同社の承諾なく「美川憲一」の名称を用いて芸能活動を続け、同社の資産であるステージ衣装、楽譜を持ち出した上に利用して芸能活動を継続していることを理由とした。美川も提訴直後に記者のインタビューに応答。「弁護士に全て一任していてこの件に関しては一切お話しできないの。」と語っている。ただし、同社社長は、芸名が使えなくなることについては否定している。2015年7月16日、東京地方裁判所は原告であるエービープローモーションの請求を棄却する判決を言い渡した。
そんな最中、第57回日本レコード大賞・功労賞を2015年受賞。
来歴 > 恩師との別れ、新機軸へ

歌手生活50周年を2014年に迎え、中川博之が遺した記念曲『雨がつれ去った恋』は「恩師中川の最後の作品」となった。メロディーは美川の魅力を最大限に生かすもので『さそり座の女』から共に歩んだ美川への強い想いを感じさせるとの評がある。返って反面、2015年には同じクラウン所属のJ−POP三人グループ「クリフエッジ」が7月に発売したアルバム『Oh! ENKA』に収録されている「さそり座の女 feat.美川憲一」にてコラボ。美川が原曲の歌詞を歌いクリフエッジがラップを披露する異色の作品となった。
翌年、地下アイドル「仮面女子」のライブに参戦（2016年4月18日、仮面女子常設劇場P.A.R.M.S）。その際に美川は新ユニット「ミカワ仮面」として彼女等を引きつれ『さそり座の女 feat.仮面女子』というコラボ曲でハイタッチ会にも参加。ロック調な仮面女子アレンジからラップなどが飛び交うこちらも異色な作品に。同年7月25日には神奈川県・由比ヶ浜海岸に夏期限定でオープンしていた海の家ライブハウス・「音霊OTODAMA SEA STUDIO」にて開催された「美川憲一 OTODAMA ONE NIGHT SPECIAL LIVE!」で再びコラボが実現。美川はその年の新曲「吾妻橋で待つ女」、「さそり座の女」、「お金をちょうだい」などを披露し最後には「ミカワ仮面」として共に歌唱した。
初の「米国コンサート」（ロサンゼルス南部の町トーランスのアームストロング劇場）を2017年1月22日開催。
左足関節外果(左踝上の腓骨)を骨折し全治２か月の状態と報じられた。寺尾聰のライブを2018年2月4日に都内で鑑賞した際に、階段で足を踏み外し転倒。翌日、病院で検査し骨折が判明した。7日に約３時間におよぶ手術に挑み成功。この日は新曲「春待ち坂」の発売日であった。10日には退院し直ぐに精力的に活動。同年3月5日「春待ち坂」のPR会見では、車イス姿で現れるも、応答では立って対応した。患部をプレートで固定しており、空路で広島県を訪問した際には「金属探知機が反応するかと思った」と語り場を和ませた。また新曲の「夢につまずき、転んでも」という歌詞と絡めて「自分が転んじゃった」と笑い、記者から「骨折もPRの一環ですか？」と聞かれるが「そんなバカどこにいるのよ」と否定する一方で「しぶとく売るわよ〜」とただでは転ばぬと気合をみせた。