山中真
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ちちんぷいぷい
金曜日に『バンバンバン』へ出演するようになってからも、月 - 水曜日を中心に登場。金曜中継のリポーターを担当していた時期には、同期の八木がスタジオでアシスタントを務めていた。2010年7月・8月は、「60日間世界一周」の企画で不在の西靖に代わって、金曜の総合司会を担当した。
インドへの滞在中にも、「リアル世界くん」の一環で、水曜日に「山中真　春までインドで暮らします」という企画を放送（2011年2月末からには金曜日にも編成）。山中自身も、同国内から中継で随時登場していた。
2011年3月21日にインドから帰国。同月23日（水曜日）に放送の特別企画「山中真　春までインドで暮らしました」で、帰国後初のスタジオ生出演を果たした。これを機に、レギュラー出演を再開している。
2011年には、山崎製パンとのコラボレーション企画で、関西・期間限定商品「つぶあん&ヨーグルト風味ホイップパン」をプロデュース。2012年1月23日から3月31日までの約2か月間で、150万9,204個を売り上げた。2013年にも、UHA味覚糖とのコラボレーション商品「ぷいぷい飴」で、「もうちょっ糖頑張りたいあなたへ　元気わくわくサイダーあめ」のプロデュースを手掛けている。
2015年5月30日（土曜日）に13:54 - 14:54に関西ローカルで放送された『ちちんぷいぷい特別編 南極文通ものがたり おとうさん、ぼく…』では、南極およびアルゼンチン取材のダイジェストや、文通による長谷川義史（絵本作家・『ちちんぷいぷい』木曜レギュラー）との交流の模様などを紹介。南極からの帰国後（同年4月）に長谷川と大阪で再会した際に、長谷川が描き下ろした山中の次男に関する絵本の紹介で、山中が感極まって涙ぐむシーンの映像も放送された。同年11月からは、『おとうさん　ぼくね…』というタイトルで、この絵本が保育社から市販されている。
2017年10月からは、水・木曜日のサブパーソナリティを担当。月・火曜日にも、生中継やロケのリポートで随時登場していた。2019年4月から、月・火曜日のMCに就任。2020年には、4月から水曜日にもMCを担当したほか、10月から「ニュースな町の☆印」（MC担当日のオープニング直後に放送するロケ企画）の取材にも赴いていた。
『おうちにいようよ（→あしたのために） ちちんぷいぷい&ミント!』（新型コロナウイルスへの感染拡大防止策の一環で2020年4月20日から5月29日まで編成）では、月・火曜日にMCとして出演。
2021年3月12日（金曜日）で放送を終了することに伴って、MCとしては、同月10日（水曜日）の「フィナーレウィーク」第3日まで出演。最終日（12日）には、21年半にわたった番組の歴史を締めくくる「グランドフィナーレ」の進行を担った。
VOICE（金曜日サブキャスター → 水曜日フィールドキャスター → 火曜日コーナーキャスター→ 金曜日コーナーキャスター）
一時は金曜日のサブキャスターを担当していたが、河田と交代で『ちちんぷいぷい』金曜生中継のリポーターを務めることになったため、いったん番組を離れた。2006年4月から水曜日のフィールドキャスターとして復帰した後に、2007年9月26日の放送で再び降板。再降板後も、『ちちんぷいぷい』と共同で生中継を実施する場合に、リポーターとして出演することがあった。
2017年3月28日から、毎週火曜日に放送する冠コーナー「YKK（山中経済研究所）」のキャスターとして再復帰。「YKK」の放送曜日変更を機に、同年5月12日からは、金曜日の放送への出演を再開した。また、メインキャスターで先輩アナウンサーの西靖が休暇や取材などでスタジオへ出演できない場合には、本編および「Today's VOICE」（『ちちんぷいぷい』内のニュースコーナー）のキャスター代理を務めた。
ランキンの楽園（TBS系列全国ネット、VTR進行役、2007年11月23日・2008年5月30日）
MBSテレビ制作。同番組で初めて、関東地方を含む全国ネット番組に出演した。
バンバンバン（JNN系列全国ネット、中継キャスター）
みんなの甲子園（選抜高等学校野球大会のハイライト番組、関西ローカル）
三倉茉奈・佳奈姉妹がキャスターを務める際に、河田直也と交互にアシスタントとして出演。
吉本陸上競技会
2011年の第11回大会（吉本陸上　ザ・ゴールデン2011）で総合司会を担当した後に、2018年の第18回大会で、「ちちんぷいぷいチーム」の選手として競技に出場。
MBS新世代漫才アワード → MBS漫才アワード（2004年 - 2011年司会、2012 - 2014年進行担当）
2004年の第2回大会から登場。2005年の第3回大会から2010年の第8回大会までは、八木も司会陣に加わっていた。
「MBS漫才アワード」と改称した2012年の第10回大会からは、司会をよしもとクリエイティブ・エージェンシー所属の芸人やタレントに交代。これを機に、2014年の大会終了まで、予選会の司会および決勝の進行役を担当した。
ロンブー淳の居座り。
2016年11月12日から不定期で放送されていたの収録番組で、田村淳（ロンドンブーツ1号2号）のアシスタントとして、2017年2月24日放送分から後輩アナウンサーの福島暢啓と交互に「居座り先」（ロケ先）へ同行。
“変わる”が分かる!池上彰のどーなる?ジャーナル（2014・2017・2018年）
2014年から年に1回のペースで関西ローカル向けに放送される新春特別番組で、主にスタジオ進行を担当。
林先生が驚く初耳学!（TBS系列全国ネット、出題者の1人としてVTR出演、2015年4月19日）
前述の南極取材中に、「賢人」と称するメイン出演者・林修の知識を問う目的で、「南極で息を吐くと白くならない」という現象を紹介するVTRを収録。放送では、「大阪府　山中真」という名義でVTRに登場した。
あっぱれ!屋久島ツアー 神秘の島でパワーをもらっちゃおうスペシャル（2016年10月14日、南日本放送との共同制作による毎日放送開局65周年記念特別番組）
「ドリームズ・カム・クルーズ」の3日目に屋久島から生放送。山中自身は、放送に合わせて現地の食材でスペシャルメニューを作る企画を収録したため、ツアー一行より先に屋久島へ滞在していた。
ジャパンラグビートップリーグ・神戸製鋼コベルコスティーラーズ戦中継（2020年、関西ローカルで放送）
対サントリーサンゴリアス戦中継（1月26日、ノエビアスタジアム神戸）
毎日放送の自社制作としては初めて実施されたトップリーグ公式戦の生中継で、『ちちんぷいぷい』のMCとして、ピッチサイドでナビゲーターを担当。自身と同姓でラグビーワールドカップ2019 日本代表だった山中亮平（神戸製鋼）のスタメン起用が予告されていたことから、当日のテレビ番組表では「もう1人の山中」という表現で紹介されていた。
対東芝ブレイブルーパス戦中継（2月23日、神戸総合運動公園ユニバー記念競技場）
ピッチサイドナビゲーターに加えて、神戸製鋼側のリポーターも担当。
コトノハ図鑑→「へぇ～のコトノハ」（不定期）
所属する毎日放送アナウンサー室の企画で、2018年7月から2020年3月まで『コトノハ図鑑』（事前収録のレギュラー番組）として放送された後に、2020年4月から2021年3月まで「へぇ～のコトノハ」（自身がMCを務めていた『ちちんぷいぷい』月・水曜日→水曜日のレギュラーコーナー）へ移行。『コトノハ図鑑』の最終回（2020年3月29日放送分）では、「へぇ～のコトノハ」の告知を兼ねて、河田とのコンビで進行を担当した。「へぇ～のコトノハ」では調査ロケを担当せず、放送日にはスタジオでの進行に徹していた。