stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
味の素
関連企業

→「味の素グループ」も参照
味の素エンジニアリング
味の素コミュニケーションズ
EAファーマ - 消化器疾患に特化した医薬品の製造・販売。2016年（平成28年）4月にエーザイの消化器疾患領域事業を味の素製薬（2010年（平成22年）4月に、味の素本体の医薬品事業部と、味の素ファルマ・味の素メディカの両社が統合して発足）が吸収分割により継承し、新たに発足。エーザイの子会社であるが、当社の持分法適用会社でもある。
味の素AGF（AGF）
味の素トレーディング
味の素トレジャリー・マネジメント
F-LINE - 2019年（平成30年）4月に味の素物流がカゴメ物流サービス、F-LINE（初代）、九州F-LINEの3社とハウス物流サービスの一部事業が統合されるとともに、ハウス食品グループ・カゴメ・日清フーズ・日清オイリオグループの4社からの出資を受け、商号変更された。
味の素ベーカリー
味の素ヘルシーサプライ
味の素冷凍食品
味の素ダイレクト
J-オイルミルズ - 旧味の素製油・ホーネンコーポレーション・吉原製油の3社が統合
味の素ニュートリション
北海道味の素
日本プロテイン
デリカエース
NRIシステムテクノ - かつて味の素100％子会社であったが、51%の株式を野村総合研究所に譲渡し、持分法適用会社となった。
味の素ファインテクノ
味の素食品
味の素食品北海道
味の素AFMトレーディング
ヤマキ
沖縄味の素
Ajinomoto Aminoscience LLC - Ajinomoto USA, Inc.の子会社。Ajipureブランドで、アメリカのcGMPs(医薬品適正製造基準)品質のBCAAなどを製造。
プリマハム - 味の素が大株主
伊藤ハム - 2008年（平成20年）に業務提携。伊藤ハム米久ホールディングス傘下。
黒川乳業
味の素バングラデシュ
味の素カンボジア
味の素（香港）
味の素（中国）
味の素タイランド
味の素マレーシアBHD
味の素シンガポールプライベート
PT味の素インドネシア
味の素インディア
ミャンマー味の素フーヅ
味の素フィリピンズ
味の素韓国（コリア）
味の素（台湾）
味の素ベトナム
味の素欧州S.A.S
味の素ポーランド
味の素ブラジルLTDA
味の素メキシコS.A.de R.L. de C.V.
味の素ペルーS.A.
味の素USA INC
味の素エジプトフーズS.A.E.
味の素フーズナイジェリア
過去の主なグループ会社

シマダヤ - 2007年（平成19年）に業務提携を解消されたため。グループから離脱。
カルピス - 旧カルピスKK。一時期味の素グループの一員として、「ブレンディ」「カフェ・ラ・モード」「クノール」「紅茶伝説」「アミノバイタル」「アルギンZゴールド」「カルピス」「カルピスソーダ」「カルピスウォーター」「トラッド」「カルピス&フルーツ」「味わいカルピス」「ミルクココア」「ヌード（nude）」などだったが、2012年（平成24年）にアサヒグループホールディングスへ売却され、グループから離脱。2016年（平成28年）1月にアサヒグループホールディングス子会社のアサヒ飲料へ吸収合併される。
ハウス食品 - かつて味の素が大株主であった。
ダノンジャパン - 旧味の素ダノン→カルピス味の素ダノン。2007年（平成19年）にダノンの100%出資の子会社となったため、グループから離脱。
メルシャン - 味の素が筆頭株主だったが、麒麟麦酒（キリンホールディングス）がTOB（味の素も賛同・参加）により2007年（平成19年）7月に事業子会社化。2013年（平成25年）1月にキリンホールディングスの中間持株会社で綜合飲料会社のキリン（現・麒麟麦酒 / キリンビバレッジ）の傘下へ移行されたが、2019年（令和元年）7月にキリンホールディングスがキリンを吸収合併したことに伴い、12年ぶりにキリンホールディングスの子会社に戻った。
ギャバン - 子会社・業務提携だったが、2016年（平成28年）6月にハウス食品グループ本社のTOBに応じ保有全株式を売却。
ケラノバ#日本法人 - 一部商品を味の素が販売する業務提携だったが、2020年（令和2年）3月に総販売元契約解消された。
調味料「味の素」

| --- | --- |
 
販売会社:  味の素株式会社
種類:  うま味調味料
販売開始年:  1908年（明治41年）
完成国:   日本
関係する人物:  池田菊苗 二代目鈴木三郎助
外部リンク:  https://www.ajinomoto.co.jp/aji/
テンプレートを表示
1907年（明治40年）、東京帝国大学教授の池田菊苗が、昆布だしに、４つの基本味（甘味、塩味、酸味、苦味）とは違う、もう一つの味があることを確信して研究に取む。同じころ、日本初の医学博士三宅秀が｢佳味は消化を促進する｣という説を唱え、これに励まされた池田博士は、1908年（明治41年）、ついに昆布だしの味成分がグルタミン酸というアミノ酸の一種であることを発見した。この味を「うま味」と命名し、さらにグルタミン酸を原料としたうま味調味料の製造方法を発明し、創業者の二代目鈴木三郎助が工業化に成功した。
開発当初は「味精」という名称であり、中華圏では、現在も「味精」と呼ばれている。「味の素」を商標登録した際には、石油系材料の表記を巡って争われた。登録後は「味の素」は、日本ではうま味調味料の代名詞とされるほど普及した。
「味の素」の主な原材料はL-グルタミン酸ナトリウム。グルタミン酸ナトリウム（グルタミン酸ソーダ）はグルタミン酸のナトリウム塩のことで、この物質のL体が調味料として使用されている。現在ではうま味調味料（現在「アミノ酸等」と商品には表示）と呼ばれる。
製品には鰹節、シイタケのうま味成分である5'-リボヌクレオタイドナトリウム（呈味性ヌクレオチドのイノシン酸ナトリウムとグアニル酸ナトリウムなど）を2.5%配合している。一般向けの「味の素」はL-グルタミン酸ナトリウムを97.5%配合しているが、業務用の「味の素S」は一般向けと処方が異なり、L-グルタミン酸ナトリウム99%、5'-リボヌクレオタイドナトリウムを1%配合している。
調味料「味の素」 > 製法

食用グルタミン酸ナトリウム生産の先駆けである味の素社は当初小麦などのグルテンを加水分解することによって生産していた。しかし、コストが非常に高くつくため、石油由来成分（アクリロニトリルなど）による合成など様々な手法が試みられた。
しかし協和醱酵工業（現：協和キリン）によりグルタミン酸生産菌が発見され、これに廃糖蜜（サトウキビもしくはトウモロコシやキャッサバから砂糖を搾り取った残滓）あるいは米などをエネルギー源として与え発酵させてグルタミン酸を得る手法が安全性、費用面において優れていることから、現在ではこのグルタミン酸生産菌による発酵法が主流となっている。
発酵過程でビオチンを阻害するなどの、グルタミン酸生産菌のグルタミン酸生産を活性化する添加剤や、窒素源（硫酸アンモニウムなど）、発泡を調整する薬剤（消泡剤）が加えられる。
→「グルタミン酸」も参照
調味料「味の素」 > 害性・安全性

→詳細は「グルタミン酸ナトリウム」を参照
味の素は、1970年代までは石油製法で製造しており、1960年代から1970年代にかけて、その害毒性が議論された。1969年（昭和44年）には第61回国会 科学技術振興対策特別委員会でもとりあげられた。当時、味の素にはグルタミン酸ソーダになるノルマルパラフィンを原料とした石油製品が入っていて、成分の3割を占めた。1969年（昭和44年）当時、グルタミン酸ソーダは、味の素株式会社だけが石油製法によって製造していた。石油由来原料のアクリロニトリル、またノルマルパラフィンからは酢酸が生成され、それらによって、グルタミン酸が製造されていた。
アクリロニトリルやノルマルパラフィンを使用した石油製法の害性について、メーカー大手である協和醗酵工業（現：協和発酵キリン）は、石油（具体的には灯油、軽油）の中に含まれている有害なタールをどうしてなくすかといった技術的な問題が残されていると言明。タールは、発ガン性が強く、グルタミン酸ソーダが99度の純度とすると、残り1%の不純物があり、その不純物の中に有害なタール分が残留していないかどうかについては、当時は検査されていなかった。これについて味の素のアミノ酸開発部長は「研究を進めていないといえばうそになるでしょう。」「毒性試験を進める過程で動物一代だけの実験結果ではだめ。二代目、三代目の影響、ひいてはこれを食用にする人間も二世、三世にどのような影響があるか、これをデータで納得させねばいけない。」「これらデータを作成するには、一企業だけでは無理」と答弁した。
1972年（昭和47年）に味付昆布にグルタミン酸ナトリウムを「増量剤」として使用し、健康被害が起きた事故があった。その症状は後述の中華料理店症候群に似たものであった（頭痛、上半身感覚異常など）が、問題の商品には、製品の25.92%～43.60%のグルタミン酸ナトリウムが検出され「調味料としての一般的な使用」とは程遠いものであった。
JECFA（国際連合食糧農業機関）は1971年大会および1974年大会にて、一日許容摂取量（ADI）を 120 mg/kg 以下と定めた。また動物実験で新生児への影響が指摘され、この制限に当てはまらないとした。その後ADIを超える摂取事例が報告されたため73年以降の研究に基づいた再協議がJECFA1987年第31回会議にて行われた。その結果、通常の経口摂取では幼児も含めヒトに対する毒性はなく、JECFAはグルタミン酸ナトリウムの一日許容摂取量を「なし」とした。ただし一度の大量摂取は注意すべきとしている。米国食品医薬品局（FDA）、ヨーロッパ食品情報会議（EUFIC）、欧州連合食品科学委員会（SCF）なども同様にADIを特定しないとする評価を90年代に下している。
中華料理を食べた人が、頭痛、歯痛、顔面の紅潮、体の痺れなどの症状を訴えた中華料理店症候群（Chinese Restaurant Syndrome）があり、料理にグルタミン酸ナトリウムが含まれたため関連が疑われたが、臨床実験の結果からは関連性は見られなかった。
2002年（平成14年）に発表された弘前大学の大黒浩らの報告によると、高濃度のグルタミン酸ナトリウムを摂取させたラットの目には障害が発生しやすいという。大黒らは、このことがグルタミン酸ナトリウムが欧米に比べて広く使われているアジアで（正常圧）緑内障が多い原因のひとつではないかと推測している。ただし食品安全委員会の評価では、上記はマウスおよびラットの新生児の事象であり、サルを含めた他の動物では発生が確認されないため、グルタミン酸ナトリウムが添加物として適切に使用される限り障害は起こらないと判断されている。
グルタミン酸ナトリウムの性質として、味覚から過剰摂取を感知できないという問題がある。通常、塩などの調味料は投入過剰状態になると「塩っぱすぎる（辛すぎる）」状態となり、味の濃さを感じることで過剰摂取に気づくことができるが、グルタミン酸ナトリウムはある程度の分量を超えると味覚の感受性が飽和状態になり、味の濃さが変わらず同じような味に感じるため、過剰摂取に気づきにくく、また飲食店も過剰投入してしまいがちになってしまう。その結果、調味料としての通常の使用では考えられない分量のグルタミン酸ナトリウムを摂取してしまう場合があり、注意が必要である。
「うま味調味料」には「ハイミー」（味の素）、「シマヤだしの素」（シマヤ）、「フレーブ」「日東味の精」（ヤマサ醤油）、「いの一番」（武田薬品工業→武田食品工業→武田キリン食品→キリンフードテック→キリン協和フーズ→MCフードスペシャリティーズ→三菱商事ライフサイエンス）、「ミタス」（旭化成→日本たばこ産業→富士食品工業）、「味楽」（新進）、「グルエース」（キリン協和フーズ→MCフードスペシャリティーズ）、「味元」（韓国・大象）、「味全」（台湾・味全食品工業）などがあり、類似商品・商標に対して法的手段に訴えたこともある[誰?]。「ハイミー」はリボヌクレオタイドナトリウム（呈味性ヌクレオチド）の含有量を8%にまで引き上げた派生商品である。
調味料「味の素」 > その他

1909年（明治42年）の発売当初は、新製品だったことに加え、なかなか売れずに苦戦を強いられた。鈴木が販売促進のために大阪に出掛けたところ、うどんが食文化として定着していたことや、うどんの出汁を昆布で取ることから、昆布のうま味成分を抽出した味の素は格好の市場となり、鈴木は大阪市内のうどん屋や高級料亭などに向けて、味の素を売り込みに回ると共に、大阪で大きな足掛かりを築き、これがその後の味の素の評判につながることになる。また「大阪の食文化への貢献」もあり、1996年（平成8年）には「ほんだし うどんおでんだし」（通称・どんでん、現在は販売終了）の発売に際し、吉本興業の所属タレント・坂田利夫をテレビCMに起用したり、1993年（平成5年）には「ほんだし かつお・こんぶだし」のテレビCMには吉本興業所属のタレント・間寛平が出演した。また関西テレビの制作で関西ローカルで放送された「素のよしもと」のスポンサーを担当するなど、今日に至るまで吉本興業との関係が続いている。
「原料は石油」と噂が広がった。グルタミン酸は石油由来原料のアクリロニトリルからも製造されていた時代もあった(上記節「毒性」参照)。
1917年（大正6年）ごろには、「味の素の原料はヘビだ」という噂が流れた。大道商売の薬売りが、売り口上として面白おかしく語ったことに端を発するのだが、これが宮武外骨が刊行していた『滑稽新聞』に取り上げられ、一般に広まった為、売り上げが激減した。これを受け、当時の製造元であった鈴木商店は、東京朝日新聞などの新聞広告でこの噂は嘘だと反論したが、逆にこれが噂をさらに広げる結果となり、売上減は続いたが、1923年の関東大震災の際、原材料だった小麦粉を救援物資として放出したこと、そして昭和2年に「味の素」が宮内省の買上品指定となったことなどが蛇説解消の一助となった。
企業における柔軟な発想の転換の重要性を表す例として「味の素は売上（消費）促進の為に瓶の蓋の穴を大きくした」、との逸話または都市伝説が語られることがあるが、これは公式には否定されており、湿気による穴の目詰まりを防ぐためだとされている。また英国出身のフードジャーナリスト、マイケル・ブースによる取材に対しては、より具体的に、消費者から味噌汁に振りかける時に湿気で穴が詰まると言う苦情が出たからと説明している。
2015年（平成27年）5月12日付の日本経済新聞などの報道によると、味の素株式会社は同社の川崎工場で製造されている「味の素」の生産（精製工程のみ）を2015年度内に撤退し、1世紀に及ぶ日本国内での製造に幕を下ろすことが報じられた。「味の素」の精製に使われる原材料の高騰が撤退の理由とされており、今後はインドネシアやブラジルで原材料を精製し、倍散化工程と包装についてはこれまで通り日本国内で行う。2016年現在、「味の素」の日本国内での生産は味の素株式会社九州事業所（佐賀県佐賀市）のみでおこなわれており、それを味の素食品の川崎工場、業務用（味の素S）はエース構内サービス（佐賀市）で容器に充填する体制が採られている。
調味料「味の素」 > 「味の素」のラインナップ

※ 2024年10月現在
「味の素」70g瓶（アジパンダ瓶）
「味の素」30g袋
「味の素」50g袋
「味の素」100g袋
「味の素」400g袋
業務用「味の素S」1kg袋
業務用「味の素S」20kg箱
味の素をめぐる事件 > 国際カルテル事件

2000年、長年に渡って飼料添加物リジンを巡る国際カルテルに加担していたことが、連邦捜査局（FBI）によって暴露された。
「競合企業は友、顧客企業は敵」を合言葉に、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（ADM）が主導し、協和発酵、味元、第一毛織など、リジンに関するあらゆる世界的企業が参加した価格設定の会議に、味の素の重役も出席していたことが、FBIの盗撮によって明らかになった。証拠として、少なくとも1993年から1995年の映像が存在した。
後にスティーヴン・ソダーバーグによって映画化された（『インフォーマント!』）。
味の素をめぐる事件 > 総会屋への利益供与事件

1997年（平成9年）に商法違反事件が発覚し、総会屋に対し利益供与を行っていたとして、担当社員が起訴された。起訴事由の供与金額は1千万円ほどだったが、実際には1億円もの金額が動いたという説もあり、経営陣の関与も取りざたされた。当時は、大手証券会社などが同様の事案で次々と立件され社会問題となっていたが、同社は国民生活に密着した企業だけに、イメージダウンは大きかった。「ちゃんとちゃんとの味の素」というキャッチフレーズを使用したテレビCMの放送が中止され（公共広告機構（現：ACジャパン）に差し替え）、日本テレビ系の「ごちそうさま」などメインスポンサーを務めていた番組が打ち切りになった。当時、同社で総会屋対策に当たっていた石神隆夫が『汚れ役 -「味の素総務部」裏ファイル』（太田出版）という本を出版している。
味の素をめぐる事件 > 味の素追放事件

2000年（平成12年）、インドネシアで、「味の素」の原料にイスラームで禁忌とされている豚肉が使用されている疑いがあるという噂が流れた。材料として豚の成分を使用してはいなかったが、発酵菌の栄養源を作る過程で触媒として豚の酵素を使用していたために、現地法人の社長が逮捕され、味の素製品は同国の食料品店から姿を消した。同社は2001年（平成13年）2月に商品の回収を終了、触媒を変更したことにより販売許可（Halal）が下り、社長も釈放され、製造販売を再開した。
→イスラームの食品禁忌については「ハラル」、「ハラム」、「肉食」を参照
味の素をめぐる事件 > 特許報奨金訴訟

2002年（平成14年）9月20日、人工甘味料アスパルテームの製造法を開発した元社員が、発明特許の対価として20億円を請求する旨の訴えを東京地方裁判所に起こした。元社員は退職時に「特許報奨金」として1000万円を受け取っていたが、2004年（平成16年）2月24日、同地裁は、発明に対する相当対価額は1億9935万円であるとして、会社側に対し、支払い済みの1000万円を差し引いた1億8935万円の支払いを命じた。この一審判決に対して味の素、元社員ともに控訴したが、二審の東京高等裁判所で強い和解勧告を受け、会社側が元社員に1億5000万円を支払うことで決着した。
命名権（ネーミングライツ）

以下の4施設の命名権（ネーミングライツ）を取得している。
東京スタジアム（東京都調布市）に対して命名。
当初の契約は、2003年（平成15年）3月1日から2008年（平成20年）2月29日までの5年間、総額12億円（2.4億円/年）。
一度目の延長契約は、2008年（平成20年）3月1日から2014年（平成26年）2月28日までの6年間、総額14億円（約2.3億円/年）。
二度目の延長契約は、2014年（平成26年）3月1日から2019年（平成31年）2月28日までの5年間、総額10億円（約2億円/年）。
三度目の延長契約は、2019年（平成31年）3月1日から2024年（令和6年）2月29日までの5年間、総額11.5億円（約2.3億円/年）。
四度目の延長契約は、2024年（令和6年）3月1日から2029年（令和11年）2月28日までの5年間、総額10.5億円（約2.1億円/年）。
屋外競技場として日本初の命名権導入例。
サブグラウンドの命名権も併せて取得しており「アミノバイタルフィールド」の名称が付けられている。また付随する広場にも「ブレンディ広場」「アジパンダ広場」の呼称が付けられた。
但し、開催会場の命名権行使が禁止（クリーンスタジアム規定）されているFIFA（国際サッカー連盟）主催サッカー国際試合（FIFAワールドカップ大陸予選など）開催日前後は、本会場及びサブグラウンドの名称が全て正式名称に戻される。
ナショナルトレーニングセンターの中核拠点施設（東京都北区）に対して命名。
契約期間は2009年（平成21年）5月11日から4年間。その後延長され、現契約は2025年（令和7年）3月31日まで有効。
消費税を除いた契約金額は、1年あたり8千万円、4年総額で3億2千万円。
国立施設として日本初の命名権導入例。
国立西が丘サッカー場（東京都北区）に対して命名。
契約期間は2012年（平成24年）5月1日から5年間、契約金は年7500万円。こちらもその後延長され、2025年3月31日まで有効。
宮崎県屋外型トレーニングセンター（宮崎県宮崎市）に対して命名。
契約期間は2023年（令和5年）4月1日から3年間（最大2年間の延長が可能）、契約金は年1000万円。
テレビ番組

日経スペシャル カンブリア宮殿 100年企業に今なお息づく開拓者精神!（2010年11月11日、テレビ東京）- 味の素社長（当時） 伊藤雅俊出演。
提供番組

※●印は一社提供、★印は60秒提供。ただし、一部日についてはAGF・J-オイルミルズのCMが流れ放映されることもある。
提供番組 > 現在

ZIP!
news every.（2023年4月 - ）
THE突破ファイル （2022年10月 - ） ※後半ナショナルスポンサー。
上田と女が吠える夜 （2023年4月・10月 - ）
CDTVライブ!ライブ!（2023年10月 - ）
マツコの知らない世界（2015年10月 - ）
火曜ドラマ（2016年10月 - ）
櫻井・有吉 THE夜会（2014年10月 - ）
Live News イット!（平日全国枠隔日・カラー表記。）
サザエさん（2012年10月 - ）
家事ヤロウ!!! (2023年4月 - )
マツコ&有吉 かりそめ天国 (2022年10月 - )
ドラえもん（不定期）
家、ついて行ってイイですか?（2021年10月より）
●YOSHI!SPO!VITAL!（関西テレビ）
●アスリート・インフィニティ（BS朝日）
コシノジュンコ MASACA（TBSラジオ／2015年4月 - 、2015年12月まで★、2016年1月以降AGFの60秒が追加）
SCHOOL OF LOCK!（TOKYO FM／木曜日 2013年1月 - ）
提供番組 > 過去 > 日本テレビ系

午後は○○おもいッきりテレビ（隔日）
日本テレビ系土曜19:30
●ミッキーマウス・クラブ（第1期）
●パウワウ坊や
●ウッドペッカー
●味の素ホイホイ・ミュージック・スクール
●弁慶
●九ちゃん!
●イチ・ニのキュー!
●ごちそうさま
金曜劇場
火曜ドラマ
水曜ドラマ
前田武彦の天下のライバル
なんでもやりまショー
ウッチャンナンチャンのウリナリ!!（1997年10月~1998年3月）
有吉ゼミ（『ボンビーガール』から移動。）
幸せ!ボンビーガール
しゃべくり007
世界まる見え!テレビ特捜部（2021年10月 - 同年12月、2022年4月） - 森永製菓から引き継いだ。3か月提供した後、現在は再び森永製菓に交代。
スッキリ
ヒルナンデス!
嗚呼!!みんなの動物園（2021年4月・7月、2023年4月）
踊る!さんま御殿!!（2022年10月）
土曜ドラマ（2009年4月 - 2023年9月）
提供番組 > 過去 > TBS系

愛の劇場（1999年10月~2004年9月）
月曜ロードショー
TBS金曜9時枠の連続ドラマ（1985年10月から1988年3月まで90秒、1990年4月~2000年3月は60秒）
●おもしろ流行通信
●合言葉は音楽気分!
金曜テレビの星!
ドリーム・プレス社
水曜プレミアシネマ
Gメン99
ひるドラ（毎日放送と中部日本放送との交互制作）
中居正広の金曜日のスマイルたちへ（2020年10月～12月）
アイ・アム・冒険少年（2021年4月・7月）
提供番組 > 過去 > フジテレビ系

●テレビくん、どうも!
なんだって好奇心（1986年10月~1987年3月）
タイム3
ちびまる子ちゃん
もしもツアーズ
世界は言葉でできている
VS魂（2021年10月~12月、2022年4月）
めざましテレビ
森田一義アワー 笑っていいとも!→バイキング
痛快TV スカッとジャパン（『木曜劇場』から移動）
ホンマでっか!?TV（『木曜劇場』から移動）
脳内エステ IQサプリ→爆笑レッドカーペット→人志松本の○○な話→(株)世界衝撃映像社→潜入!リアルスコープ→リアルスコープZ→超潜入!リアルスコープハイパー
★木曜劇場（1988年10月 - 2018年3月、2016年10月より60秒に短縮し、2017年4月より30秒に短縮。開始当初から2008年3月までは60秒、2008年4月より大筆頭となり、2010年3月までは90秒、2010年4月 - 9月まで120秒（途中7月1日のみ90秒）、同年10月 - 2016年9月は再び90秒で提供しており、2016年9月までは隔月=偶数月担当で、AGF=奇数月担当と交互にクレジットされていた。2016年10月からクレジット上は奇数月を含め味の素に統一されたが、引き続きAGF、および関連会社のヤマキ・JオイルミルズのCMが放映されることもある）。なお1988年9月以前はかつて同局系日曜20時で長く続いていた長寿番組『オールスター家族対抗歌合戦』の筆頭複数社の1社であった。
直撃LIVE グッディ!
フジテレビ系列夕方ニュース枠（2017年10月 - ）
みんなのニュース（隔日、- 2018年3月）→プライムニュース イブニング（隔日、2018年4月 - 2019年3月）
日によってはAGFのCMが放映される場合があった。
●素のよしもと（関西テレビ）
提供番組 > 過去 > テレビ朝日系

●ほんパラ!関口堂書店→ほんパラ!痛快ゼミナール
●笑顔がごちそう ウチゴハン
●〜世界にひとつ〜ミラクルレシピ!
●ごはんジャパン『ほんパラ!関口堂書店→ほんパラ!痛快ゼミナール』→『ウチゴハン』→『ミラクルレシピ!』から移動、CMには字幕表記入り
いまどき!ごはん
欽ちゃんのどこまでやるの!?（1981年4月 - 1986年9月）1981年4月以前のスポンサーだった味の素AGFの製品のCMも引き続き流れた。
土曜ワイド劇場
日曜洋画劇場
ビートたけしのスポーツ大将
いきなり!黄金伝説。
モーニングショー
10万円でできるかな（2022年10月 - 2023年4月）
提供番組 > 過去 > テレビ東京系

●クイズくいず食図
開運!なんでも鑑定団
出没!アド街ック天国
★YOUは何しに日本へ?
モヤモヤさまぁ〜ず2（2012年1月 - 2013年9月までは30秒、2013年10月から2019年3月までは60秒、同年4月より再び30秒となる。2021年9月まで）
●母の味宅配便（BSジャパン）
提供番組 > 過去 > その他

●味の素 ハート・オブ・ポップス（TBSラジオ）
●Teens'ブリブリCLUB（文化放送）
AJI FM SUPER MIXTURE〜ワールド・ヒット・チャート〜（エフエム東京）
AJI FMハートピア（エフエム東京）
AGFコーヒータイム（エフエム東京）
CM出演者 > 現在

※ 地上波版と衛星放送版で権利・肖像権の関係上、CM出演者が全く異なるため本頁では地上波版のCM出演者のみ記述する。
小栗旬（味の素、ほんだし、冷凍食品） - 過去には「クノール」、企業CMにも出演
藤澤遥（味の素）
櫻井翔（嵐）（冷凍食品）
河合優実（クノールカップスープ）
川口春奈（クノール・スープDELI）- 過去には「クノールカップスープ」
杉咲花 （ほんだし） - 過去には「クックドゥ」
神木隆之介（ほんだし）- 過去には「フリフリシェイク」「クノールカップスープ」「パルスイート」
賀来賢人（ほんだし、冷凍食品）
本田博太郎（やさしお）
未知やすえ（クックドゥ、関西地区限定）
林裕人（ほんだし、関西地区限定）
山田涼介（Hey!Say!JUMP）（クックドゥ・香味ペースト）
西田尚美（クックドゥおかずごはん）
阿部寛（クックドゥ）
仲里依紗（コンソメ）
渡辺直美（丸鶏がらスープ）
石田ゆり子（ピュアセレクト）- 過去には「ほんだし煮物上手」
小池栄子（クックドゥきょうの大皿）
柳楽優弥（クックドゥ香味ペースト）
阿部サダヲ（鍋キューブ）
山本耕史（パスタキューブ）
磯村勇斗（パスタキューブ）
広瀬すず（冷凍食品）
木﨑ゆりあ（冷凍食品）
堀内敬子（冷凍食品）
武井壮（アミノバイタル）
下条アトム（生オリーブオイルソース〈瀬戸内レモン〉） - ナレーションのみ
CM出演者 > 過去

| 音楽・音声外部リンク |
| --- | --- |
 CMソングの試聴
  いつでもどこでも - YouTube（歌：アンディ・ウィリアムス、アストロミュージック出版）
佐野量子（味の素）
原辰徳（味の素）
阿川佐和子（味の素）
坂本九（味の素）景品限定のオリジナル・ソング（タイトルは「マイ・ファミリー味の素」）も歌っていた。
アンディ・ウィリアムス（味の素）同上。アンディ・ウィリアムスの歌うオリジナル・ソングは後に市販された。
草彅剛（味の素）- SMAPとしての出演経験あり。
天地真理（マヨネーズ）
秋野暢子（コンソメ）
田中律子（コンソメ）
瀬戸朝香（コンソメ）
森絵梨佳（コンソメ）
加藤斗真（コンソメ）
高橋ゆかり（企業イメージ『生活のごちそうは、きっと笑顔だ。』(恋は、なんだか力仕事です) ）
牧瀬里穂（白がゆ、企業イメージ『ちゃんと、ちゃんとの味の素』、冷凍食品、コーン油、コンソメ、マヨネーズ、スリムアップシュガー）
坂井真紀（企業CM）
久米宏（中華料理）
木梨憲武（とんねるず）（クックドゥ）
樋口可南子（クックドゥ）
黒柳徹子（クックドゥ、中華あじ）
安田成美（クックドゥ）
近藤芳正（クックドゥ）
三吉彩花（クックドゥ）
妻夫木聡（クックドゥ）
馬渕英俚可（クックドゥ）
江角マキコ（クックドゥ） - 「笑顔がごちそう ウチゴハン」の司会も担当。
黒崎レイナ（クックドゥ）
菜木のり子（クックドゥ）
山口智充（DonDokoDon）（クックドゥ）
松重豊（クックドゥきょうの大皿）
前田旺志郎（まえだまえだ）（クックドゥきょうの大皿）
高岡早紀（冷凍食品）
藤田まこと（冷凍食品）
高嶋政伸（冷凍食品）
SMAP（クノールカップスープ）
中居正広（クノールカップスープ）- SMAPとしての出演経験あり。
小泉今日子（クノールカップスープ、鍋キューブ）
内山理名（クノールカップスープ）
観月ありさ（クノールカップスープ）
広末涼子（クノールカップスープ、冷凍食品）
鈴木杏（クノールカップスープ）
斉藤とも子（クノールカップスープ）
長澤まさみ（クノールカップスープ）
川島海荷（クノールカップスープ）
三浦春馬（クノールカップスープ） - 「つけパンVSひたパン」でつけパン派で登場。
北川景子（クノールカップスープ） - 「つけパンVSひたパン」でひたパン派で登場。
宮川大輔（クノールカップスープ） - 「つけパンVSひたパン」で謎の第三勢力（なまパン派）として登場。
井ノ原快彦（20th Century）（クノールカップスープ）
横山裕（関ジャニ∞）（クノールカップスープ）
手越祐也（NEWS）（クノールカップスープ）
宮崎あおい（ほんだし・クノールカップスープ）
池内淳子（ほんだし・クノールカップスープ）
加藤清史郎（クノールカップスープ）
南こうせつ（ほんだし）
樹木希林（ほんだし、健康サララ）
田中麗奈（ほんだし）
国仲涼子（味の素の基本だし）
相武紗季（味の素の基本だし・やさしお）
三田佳子（ほんだし）
相原勇（ほんだし）
小林克也（ほんだし）
遠野なぎこ（ほんだし）
宮沢りえ（ほんだし）
三ツ矢歌子（味の素ギフト）
五木ひろし（味の素ギフト）
中村雅俊（味の素ギフト、やさしお（相武紗季と共演））
石坂浩二（味の素ギフト）
紺野美沙子（味の素ギフト）
加山雄三（味の素ギフト）
小堺一機（味の素ギフト）
アグネス・チャン（味の素ギフト）
薬丸裕英（味の素ギフト、味の素）
山口智子（味の素ギフト、ピュアオイル）
織田裕二（味の素ギフト、健康サララ、アミノバイタル）
柴咲コウ（レッツクイックパスタ）
高島忠夫（パルスイート） - 妻・寿美花代とともに、かつての同社一社提供番組「ごちそうさま」の司会を担当していた。
倍賞美津子（パルスイート）
井川遥（パルスイート）
松平健（パルスイート）
工藤静香（パルスイート）
にしきのあきら（マリーナ）
清水由貴子（マリーナ）
渡部絵美（マリーナ）
The Good-Bye（マリーナ）
片岡鶴太郎（マリーナ、健康サララ）
ベティ・ブープ（マヨネーズ）
伊丹十三（マヨネーズ）
宮本信子（マヨネーズ）
中尾彬（健康サララ）
小林桂樹（ほんだし煮物上手）
中山美穂（やさしお）
岡田彰布（どんでん）
坂田利夫（どんでん）
市原悦子（ハイミー）
高峰秀子（ハイミー）
松田美由紀（冷凍食品）
オードリー（アミノバイタル） - 月曜版「SUPER SURPRISE」内のみでの放送
香取慎吾 （ピュアセレクト、クノールカップスープ、冷凍食品、健康サララ） - SMAPとしての出演経験あり。
菅野美穂（ピュアセレクト、トスサラ）
佐藤健（ピュアセレクト）
戸田恵子（クックドゥ）
スザンヌ（クックドゥ）
沢村一樹（コンソメ）
SHELLY（コンソメ）
原田佳奈（コンソメ）
鈴木梨央（コンソメ）
向井理（丸鶏がらスープ、クノール・スープDELI）
豊川悦司（鍋キューブ）
吉高由里子（鍋キューブ）
佐藤二朗（鍋キューブ）
芦田愛菜（鍋キューブ）
田中圭（鍋キューブ）
ピエール瀧（クックドゥおかずごはん）
竹内涼真 （クックドゥ）
浜辺美波（クックドゥ）
永野芽郁（クノールカップスープ）
など
書籍 > 関連書籍

『味の素はもういらない』（著者:船瀬俊介）（1987年6月1日、三一書房 三一新書）ISBN 9784380870040
『味の素「WE-21」計画 動き出したソフト化戦略』（著者:小池弘）（1989年3月16日、ダイヤモンド社）ISBN 9784478310533
『味の素 食文化のクリエーター 地球的な視野で「食と健康」に貢献する総合食品企業のすべて』（著者:堀章男）（1992年8月27日、TBSブリタニカ）ISBN 9784484922232
『汚れ役 「味の素総務部」裏ファイル』（著者:石神隆夫）（1999年8月5日、太田出版）ISBN 9784872334753
『「うま味」を発見した男 小説・池田菊苗』（著者:上山明博）（2011年6月3日、PHP研究所）ISBN 9784569795997
『味の素「残業ゼロ」改革』（著者:石塚由紀夫）（2019年10月18日、日本経済新聞出版社）ISBN 9784532323059
『味の素の罪 味の素=グルタミン酸ナトリウム=MSG=神経毒！』（著者:船瀬俊介）（2020年4月27日、ヒカルランド）ISBN 9784864718714
『池田菊苗 うま味の素「グルタミン酸」発見』（文:清水洋美、絵:里見和彦）（2021年3月10日、汐文社）ISBN 9784811327365
『地球行商人 味の素グリーンベレー』（著者:黒木亮）（2023年10月10日、中央公論新社）ISBN 9784120056987
『料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか？』（著者:リュウジ）（2023年10月27日、河出書房新社）ISBN 9784309631707
『グローバルで通用する「日本式」マーケティング 元・味の素マーケティングマネージャー直伝の仕事術』（著者:中島広数）（2024年2月1日、日本能率協会マネジメントセンター）ISBN 9784800591760
味の素が所有していたタンク貨車（タム5000）。「三」と「S」を組み合わせた社章が記載されている
2018年に導入された社章
創業当時の「味の素」瓶(1909年)
チンドン屋
川崎工場の油絵（1910年代）
1937年ごろの米国向け宣伝
プレス

| --- | --- |
: ウィキペディアにおける報道関係者関連の情報については、「Wikipedia:プレス」をご覧ください。
プレス（英: press）には基本的には下記の用法があり、そこから後述するような様々な意味が派生した。
（動詞で）圧力をかけること。圧をかけること。
（名詞で）圧力をかける装置。
植物関連、食品関連（圧縮、圧搾（あっさく）、圧搾機など）

圧縮、圧搾（圧力を加え、液体を取り出すこと）。 → 絞り
圧搾機（あっさくき）。ヨーロッパには古くからある、植物の実などに圧力をかけて潰して絞り、果汁や油などを得るための装置や機械。ぶどう酒（ワイン）づくり、リンゴ酒（シードル）づくり、ラム酒づくり、オリーブオイルづくり 等々等々、さまざまなものに使われており、一般に、それぞれの種類ごとに農家や作業場も異なり、それぞれ専用の圧搾機が使われており、種類は非常に多い。
果物圧搾機（en:Fruit press）
ワイン圧搾機（ぶどう圧搾機）
ラム圧搾機（英語版）
オリーブ圧搾機（en:Olive oil extraction#Olive presses）
紅茶やコーヒーなどをつくるための道具の一種で、お湯にひたされた紅茶葉やコーヒー豆粉から紅茶成分やコーヒー成分が十分に溶け出したら、フィルタのついたピストンを押し下げて、「かす」（葉や粉）を容器下部に圧縮させて、上部に紅茶やコーヒーだけを残し、カップに注げるようにする装置。→コーヒープレス、ティープレス。
植物関連、食品関連（圧縮、圧搾（あっさく）、圧搾機など） > 関連語

プレスハム
印刷や、印刷から派生した業界

印刷機 - もともと、最初の印刷機である1440年の「グーテンベルクの印刷機」は、ヨーロッパに古くからあった「ぶどう圧搾機」を（多少）改造したもの、とされている。なので自然な流れで印刷機を「press」と呼ぶようになった。その後も数百年間、圧搾機に似た構造の装置で印刷を行ってきたので、pressと呼ぶことは定着している。圧力をほぼかけない印刷技法も増えてきているので、そうした旧来とは異なるタイプの印刷機についてはprinting machineなどと呼ぶこともある。
印刷 - 何百年もの間、印刷というのは、インクを塗布した版を、上述のpress（圧搾機に起源がある印刷機）を使って紙面に圧力を加え転写したので、「press」と表現する。また印刷を「press」と言うので、下記のように、もともと印刷することを柱としていた業種、つまり出版（業、会社）や新聞発行（業、会社）なども同様に「press プレス」と呼ぶようになった。
出版社、（大学などの）出版局
新聞社
報道機関、報道陣、記者団（ただし、個々の記者はプレスとは言わない）
出版物、特に新聞・雑誌
印刷や、印刷から派生した業界 > 関連語（印刷関連）

プレスリリース - 報道向け発表
プレスライダー - 報道ライダー
「プレス担当（者）」 - 新聞社や報道業界を相手にすることを担当し、情報発信内容のコントロールや、取材を受けることを担当する人のことをこう呼ぶ。様々な業界の、さまざまな会社に「プレス担当」がいる。（なお「広報担当者」という分類法、職種名をもうけて、もう少し広い範囲を守備範囲（職域）とさせて、その中でプレス担当の仕事もさせている会社も多い。求人情報に掲載される職種名は、そちらのほうがむしろ多い。）
音楽業界、映像業界

レコード、CD、DVDなどを製造すること。もともとの「レコード」つまり樹脂製のレコードは、金属性の「メス型」2個の間に合成樹脂の塊を入れては、強い圧力をかけ、円盤形で溝がある「レコード盤」へと加工したので、（また紙の印刷物を印刷することもpressと呼ばれていたので）レコードを作ることは当然のように「press」と呼ぶようになった。その習慣がすっかり定着していたので、（製造工程での圧力加工の割合は低下したものの）CDやDVDなどの製造もpressと呼ぶようになった。
工業関係

プレス加工 - 圧力を加える加工。
プレス機械 - 圧力を加える加工を施す機械。
服飾関係（ファッション業界、アパレル業界）

アイロン掛け
（前述の）プレス担当（者）。
人名

クリステン・プレス（Christen Annemarie Press） - アメリカの女子サッカー選手。
クリスチャン・プレス（Kristian Pless） - デンマークのテニス選手。
イリーナ・プレス（Ирина Натановна Пресс） - 旧ソビエト連邦ウクライナ共和国出身の陸上競技選手。
タマラ・プレス（Тамара Натановна Пресс） - 旧ソビエト連邦ウクライナ共和国出身の陸上競技選手。
その他専門用語

マウスのボタンを押しっぱなしにする操作。
プレス (曲) - ポール・マッカートニーの楽曲。
プレスディフェンス - 球技におけるディフェンスのひとつ。
重量挙げの動作の一種。腕の力だけでバーベルを持ち上げること。ベンチプレスなど。
プロレス技の分類の一種で、倒れている相手の上に体の一部を浴びせる技。 → 打撃技#浴びせ技
ボディプレス。 → ダイビング・ボディ・プレス
由利町

由利町（ゆりまち）は秋田県南部に位置していた町。
2005年3月22日、本荘市および他の由利郡6町（岩城町、大内町、西目町、東由利町、矢島町、鳥海町）と合併し、由利本荘市となった。
地理

河川: 子吉川
湖沼: 大谷地池
地理 > 隣接していた自治体

本荘市
由利郡：東由利町、矢島町、仁賀保町、西目町
歴史

1955年（昭和30年）3月1日 - 由利郡東滝沢村・西滝沢村・鮎川村の3村が合併し、由利村として誕生。
1960年（昭和35年）11月1日 - 町制施行により由利町となる。
2005年（平成17年）3月22日 - 本荘市および他の由利郡6町（岩城町、大内町、西目町、東由利町、矢島町、鳥海町）と合併し、由利本荘市となり消滅。
教育

由利町立前郷小学校
由利町立西滝沢小学校
由利町立鮎川小学校
由利町立由利中学校
由利町立由利小学校
交通 > 鉄道

由利高原鉄道
鳥海山ろく線 - 鮎川駅 - 黒沢駅 - 曲沢駅 - 前郷駅 - 久保田駅 - 西滝沢駅 - 吉沢駅
交通 > 道路

一般国道
国道108号
出身有名人

植村伴次郎（東北新社創業者）
加藤良三（プロ野球コミッショナー）
クリスタルな洋介（漫画家）
小松晃（元日本代表サッカー選手、現サッカー指導者）
畠山啓（元ユース日本代表サッカー選手、現サッカー指導者）
AFC U20アジアカップ2025

| AFC U20アジアカップ2025 AFC U20 Asian Cup 2025 2025亚足联U20亚洲杯> 大会概要 |
| --- | --- |
開催国:   中国
日程:  2025年2月12日 - 3月1日
チーム数:  16 （1連盟）
開催地数:  4 （1都市）
大会結果
優勝:   オーストラリア （1回目）
準優勝:   サウジアラビア
3位:   韓国  日本
大会統計
試合数:  31試合
ゴール数:  93点 （1試合平均 3点）
総入場者数:  44,625人 （1試合平均 1,440人）
得点王:   KOR キム・テウォン  UZB ムハンマダリ・ウリンボエフ（英語版） （4点）
最優秀選手:  AUS アレクサンダー・バドラート（英語版）
最優秀 ゴールキーパー:  KSA ハメド・アル＝シャンキティ
フェアプレー賞:   オーストラリア
  < 20232027 > 
AFC U20アジアカップ2025（英: AFC U20 Asian Cup 2025）は、アジアサッカー連盟（AFC）がアジアの男子20歳以下の代表チームを対象に2年ごとに開催する国際ユースサッカー選手権であるAFC U20アジアカップで、本大会は2025年に中華人民共和国で開催予定の第42回目（過去のAFCユース選手権およびAFC U19選手権を含む）のAFC U20アジアカップであった。
ウズベキスタンは2023年大会でタイトルを獲得しており、ディフェンディングチャンピオンとなっていたが、本大会では準々決勝で韓国に敗れ敗退した。
本大会の決勝ではオーストラリアがサウジアラビアを120分で1-1に終わった結果、PK戦の末に5-4で下し、オーストラリアがU20アジアカップの初優勝を獲得し、AFC加盟以来初の主要ユースタイトルの獲得となった。
概要

2024年5月24日、アジアサッカー連盟 (AFC) は中国で開催すると発表した。
大会には開催国中国の他に45の国と地域がエントリーし、予選を通過した15チームと中国を合わせた16チームで開催される。
この大会はチリで開催予定の2025 FIFA U-20ワールドカップのアジア予選を兼ねており、上位4チームに出場権が与えられる。
予選

→詳細は「」を参照
45の国と地域が10のグループに分かれて集中開催にて行われた。各グループ上位1チームと、各グループ2位のうちの上位5チームが予選を通過した。
出場国

予選の結果、以下の国と地域が参加する。
| 出場国・地域 | 予選順位 | 出場回数 | 最高成績 |
| --- | --- | --- | --- |
|  中華人民共和国 | * 開催国 | 20 14大会連続 20回目 | 01 優勝 (1985) |
|  シリア | 1 予選A組1位 | 12 2大会連続 12回目 | 01 優勝 (1994) |
|  ウズベキスタン | 1 予選B組1位 | 9 2大会連続 9回目 | 01 優勝 (2023) |
|  韓国 | 1 予選C組1位 | 40 19大会連続 40回目 | 01 優勝 (1959, 1960, 1963, 1978, 1980, 1982 1990, 1996, 1998, 2002, 2004, 2012) |
|  サウジアラビア | 1 予選D組1位 | 16 4大会連続 16回目 | 01 優勝 (1986, 1992, 2018) |
|  北朝鮮 | 1 予選E組1位 | 14 2大会ぶり 14回目 | 01 優勝 (1976, 2006, 2010) |
|  インドネシア | 1 予選F組1位 | 20 3大会連続 20回目 | 01 優勝 (1961) |
|  イラン | 1 予選G組1位 | 22 2大会連続 22回目 | 01 優勝 (1973, 1974, 1974, 1975) |
|  イラク | 1 予選H組1位 | 19 10大会連続 19回目 | 01 優勝 (1975, 1977, 1978, 1988, 2000) |
|  日本 | 1 予選I組1位 | 39 18大会連続 39回目 | 01 優勝 (2016) |
|  カタール | 1 予選J組1位 | 16 6大会連続 16回目 | 01 優勝 (2014) |
|  イエメン | 2 予選F組2位 | 7 3大会ぶり 7回目 | 05 準々決勝 (1975) |
|  キルギス | 3 予選I組2位 | 3 2大会連続 3回目 | 09 グループステージ (2006, 2023) |
|  オーストラリア | 4 予選D組2位 | 9 9大会連続 9回目 | 02 2位 (2010) |
|  タイ | 5 予選H組2位 | 34 2大会ぶり 34回目 | 01 優勝 (1962, 1969) |
|  ヨルダン | 6 予選J組2位 | 9 3大会連続 9回目 | 04 4位 (2006) |
会場

中国深圳市の4つの会場で行われた。
抽選

組み合わせ抽選は、2024年11月7日に深圳で行われた。出場16チームは前回大会およびその予選の成績に基づき、4つのポットに分けられた。
| ポット1 | ポット2 | ポット3 | ポット4 |
| --- | --- | --- | --- |
|  中華人民共和国 H  ウズベキスタン  イラク  日本 |  韓国  オーストラリア  イラン  ヨルダン |  インドネシア  サウジアラビア  シリア  キルギス |  カタール  タイ  イエメン  北朝鮮 |
出場資格

2005年1月1日から2009年12月31日までに生まれた選手に出場する資格がある。
グループステージ

16チームが4チームずつ4組に分かれて総当たり戦を行う。各グループ上位2チームがノックアウトステージ（決勝トーナメント）に進出する。日時は全て現地時間 (UTC+8)。
グループステージ > 順位決定方法

総当たり戦において勝利したチームは勝ち点3、引き分けは1、敗戦は0点加算される。勝ち点が並んだチームについては、以下の優先順位により順位を付ける。
当該チーム間の対戦における勝ち点
当該チーム間の対戦における得失点差
当該チーム間の対戦における得点数
グループステージ全試合における得失点差
グループステージ全試合における総得点
当該チームが同会場にいる場合はPK戦 (2チームが同勝点の場合のみ)
カード（警告または退場）の数をポイント化し少ない順 (1点：イエローカード1枚、3点：イエロー2枚による退場、一発レッドカードによる退場、4点：イエロー後、2枚目のカードがイエローではなくレッドによる退場)
抽選
グループステージ > グループA

| 順 | チーム | 試 | 勝 | 分 | 敗 | 得 | 失 | 差 | 点 | 出場権 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 |  オーストラリア | 3 | 3 | 0 | 0 | 10 | 3 | +7 | 9 | ノックアウトステージ進出 |
| 2 |  中華人民共和国 (H) | 3 | 2 | 0 | 1 | 8 | 5 | +3 | 6 | ノックアウトステージ進出 |
| 3 |  カタール | 3 | 1 | 0 | 2 | 6 | 5 | +1 | 3 |  |
| 4 |  キルギス | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 14 | −11 | 0 |  |
出典: AFC
順位の決定基準: 順位決定方法
 開催地.
17:15
| オーストラリア  | 5 - 1 |  キルギス |
| --- | --- | --- |
|  ヨバノビッチ（英語版）  4分, 61分  ベニー（英語版）  15分  トゥーレ（英語版）  26分, 31分 | レポート |  アルマズベコフ（英語版）  73分 (PK) |
()
観客数: 655人
主審:  チェ・ヒョンジェ
19:30
| 中華人民共和国  | 2 - 1 |  カタール |
| --- | --- | --- |
|  クアイ・ジーウェン（英語版）  17分  リウ・チョンユー（英語版）  21分 | レポート |  ファラガーラ  55分 |
()
観客数: 5,152人
主審:  カシム・アル＝ハトミ
17:15
| カタール  | 1 - 3 |  オーストラリア |
| --- | --- | --- |
|  ゴウダ  19分 | レポート |  バドラート（英語版）  24分  ボスニャク  52分  ベニー（英語版）  69分 |
()
観客数: 1,072人
主審:  ザイド・タメル・モハメッド
19:30
| キルギス  | 2 - 5 |  中華人民共和国 |
| --- | --- | --- |
|  マダヴィノフ  25分  マダノフ  64分 | レポート |  リウ・チョンユー（英語版）  13分  ワン・ユードン（英語版）  45分 (PK)  マオ・ウェイジエ  49分  ジュウ・ポンユー（英語版）  80分, 90+2分 |
()
観客数: 7,944人
19:30
| 中華人民共和国  | 1 - 2 |  オーストラリア |
| --- | --- | --- |
|  クアイ・ジーウェン（英語版）  29分 | レポート |  メメティ  23分  アゴスティ  25分 |
()
観客数: 8,743人
19:30
| キルギス  | 0 - 4 |  カタール |
| --- | --- | --- |
|  | レポート |  ジャムシード（英語版）  28分  タハ  45+5分  ゴウダ  55分  タメール  83分 |
()
観客数: 267人
主審:  笠原寛貴
グループステージ > グループB

| 順 | チーム | 試 | 勝 | 分 | 敗 | 得 | 失 | 差 | 点 | 出場権 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 |  サウジアラビア | 3 | 2 | 0 | 1 | 3 | 2 | +1 | 6 | ノックアウトステージ進出 |
| 2 |  イラク | 3 | 1 | 2 | 0 | 2 | 1 | +1 | 5 | ノックアウトステージ進出 |
| 3 |  ヨルダン | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 0 | 4 |  |
| 4 |  北朝鮮 | 3 | 0 | 1 | 2 | 3 | 5 | −2 | 1 |  |
出典: AFC
順位の決定基準: 順位決定方法
15:00
| イラク  | 1 - 1 |  北朝鮮 |
| --- | --- | --- |
|  ルアイ  32分 | レポート |  キム・ジンソン  62分 |
()
観客数: 266人
19:30
| ヨルダン  | 0 - 1 |  サウジアラビア |
| --- | --- | --- |
|  | レポート |  ハカウィ  46分 |
()
観客数: 472人
主審:  アーメド・イッサ
15:00
| 北朝鮮  | 1 - 2 |  ヨルダン |
| --- | --- | --- |
|  リ・ジョンドク  83分 (PK) | レポート |  サブラ（英語版）  6分, 72分 |
()
観客数: 603人
19:30
| サウジアラビア  | 0 - 1 |  イラク |
| --- | --- | --- |
|  | レポート |  ファイサル  25分 |
()
観客数: 827人
主審:  カシム・アル＝ハトミ
15:00
| イラク  | 0 - 0 |  ヨルダン |
| --- | --- | --- |
|  | レポート |  |
()
観客数: 310人
主審:  アスケル・ナジャファリエフ
15:00
| サウジアラビア  | 2 - 1 |  北朝鮮 |
| --- | --- | --- |
|  ハカウィ  51分  アル＝ハイバリー  85分 | レポート |  ハン・ジェヨン  28分 |
()
観客数: 412人
主審:  アンマル・エブラヒム・マフフード