stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
くりぃむしちゅーのオールナイトニッポン
スペシャルウィーク企画・特別企画など > 上田八百長ボイコット

2007年5月29日放送。
事の発端は2007年5月8日、有田が韓国から戻ってこられなくなりその日の放送に来られなくなる緊急事態が発生した（詳しくは特筆すべき過去の出来事を参照）。そして2週間後の5月22日の放送で有田は当初は反省の態度を示していたが、次第にいつもの通りになり、そして有田は『思った事があるんですけど、僕が結果的に1回休むような形になったわけなので…上田さんも何かあったら休むというケースが出てきても、僕がそれをとがめることは出来ないんじゃないか？って思うんですよ。だから上田さんも、この番組を1回ボイコットすることを認めたいと思うんです。ただ、先々週みたいな不可抗力じゃないのに上田さんを休ませちゃったら、それは単なるサボりじゃないか？って言われちゃうので…番組をボイコットする時は、あくまで、八百長でボイコット してほしいんです』と意外な提案を考える。この提案に上田は困惑し、結局翌週の放送では『放送中にボクシングのDVDを見る』という形で落ち着いた。
そして翌週の5月29日の放送。有田はいつも通りの放送を始めるが、上田は前週有田に言われた通りにボクシングのDVDを観ながら放送開始。上田は有田の言葉を無視し、『おぉ!いけいけ!!』とか『よし!右から周りこめ!!違う!!右だって!!』や『うぉ!いや〜やっぱりスピードが違うな!!』等ボクシングのDVDに夢中になっていた（しかしあくまで八百長）。
そんな中有田に一通のメールが届く。内容は『放送中にDVDを見ている上田さんに悩み事を相談する『上田晋也のDVD熱中人生相談』というのをやってみたら？ 』とのこと。有田は上田に『『DVD熱中人生相談』なんですけど…やっても大丈夫でしょうか？』と言うと上田は『（DVD観ながら）お!始まった!やっちゃえやっちゃえ!!』と言い急遽人生相談がスタート。基本的にはリスナーの質問に上田がDVDに熱中しながら応えるというコーナー（例・『最近、女の子のことを急に意識しちゃうようになった』・上田の答え『おーーー!よっしゃ、足使え、足!』）。
この八百長ボイコットは前週の放送を聞いていた人は何ら問題はなかったが、聞いていなかった人は何のことかさっぱりわからず、リスナーからは『おい上田、お前今日何やってんだ!』や『夜中に何騒いでるんだ。冗談じゃねぇぞ、恥を知れ!』等の批判的なメールも少なくはなかった。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > 「第7回 上田さんの1万円争奪!リスナー貧乏自慢フェスティバル」

2007年6月12日放送。お金に困っているリスナーのビンボーアピールを聞いて、上田が自腹で1万円をプレゼントしていく企画。ゲストは麒麟。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > 有田の恋愛大反省会SP

2007年6月19日放送。正式な名前は「メリ田の恋愛大反省会！ここがダメだよメリ田哲平」前述の「頼れる男・有田哲平の恋愛相談SP」での有田のふざけすぎた解答やED（有田曰く軽め）になってからの有田の女性絡みのトークがあまりに情けないことから上田に「メリ田」（前述にあるメイド好きマネージャーのメイ藤から取ったあだ名）呼びされたところから始まった企画。有田のどこがダメで結婚できないのかを、リスナーからのメールや、関係者の証言（録音）によって明らかにされていった。
証言した関係者
堀内健
土田晃之
坂下千里子
大橋マネージャー
石田純一
ホリケンの「有田は熟女をナンパしたことがある。」という証言後には、有田が「それは、近くの席にいたスナックのおばちゃんを見てホリケンが『俺、あれでもいける。』と言ったので仕方なく話しかけただけ。」という話が披露された。
また同じくホリケンの「六本木ヒルズの服屋で有田に無理矢理服を買わされた」という証言後には上田からも「有田とラスベガスのショーを見に行った帰りに無理矢理グッズを買わされた」という話が披露された。
土田の証言後には、モノマネ王座決定戦の本番中にもかかわらず土田と恋愛話に夢中になり、気が付いたら本番が終わっていたというエピソードが披露された。
坂下の証言後には、くりぃむナントカ本番前の楽屋で、有田が大好きなエヴァンゲリオンのフィギュアで遊んでいた時に坂下が遊びに来た。「どうしたの？有田さん。」と小声で聞く坂下に上田がふざけて、「最近いつもああなんだよ。」と言うと坂下が本気にする。坂下がフィギュアに触ると有田がキレて、坂下にアキレス腱固めを決める。というミニコントを2人で行う。それを未だにミニコントだと明かされず、坂下が本気で心配する。というトークが披露された。
大橋の証言後には、「あんた、本当は女性が怖いんでしょ？」というコメントに有田がキレながらも「意外と当たっている。女性と2人きりだと不安でアンタッチャブル山崎などを呼んでしまう。」というトークが披露された。
石田の証言後には、めちゃイケの休憩時間に石田と恋愛について長々と話し込んだ。というトークが披露された。
その他、リスナーのメールを読んだ時などに、「山崎との養子縁組」や「ババア大橋との再婚」、「上田のようなツッコミの出来る女の子を捜す」などの意見が出された。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > “番組100回記念イベントin東京ドームシティ”

2007年8月18日に、東京ドームシティ内“ラクーアガーデンSTAGE apスクエア”にて開催された。時間は、開場:13時半、開演:14時、終演：16時であった。有田は事前の放送内の告知で、「開場は…東京038181330!（電話番号風に）」と言ったり、「開演はですね…81814になります。」と言ってふざけたりして上田を怒らせていた。
内容
開演前、男性アナの声による、諸注意のアナウンスが流れた。その中で、「なお残念ながら、上田晋也の下半身ショー・キャンタマタイタニックは、諸事情により、中止となってしまいました。なお年末には、キャンタマ忠臣蔵を予定しておりますので、そちらのほうをぜひお楽しみにしていて下さい」とのアナウンスがなされ、会場が沸いた。
ディレクタービーチの前説&拍手のお願いなど。
くりぃむ登場、軽くトーク後、この番組で以前に話題になった営業ネタを披露、その後有田の仲間由紀恵とのウワサにも触れ、その後「上田さんに質問」という上田への無茶ぶりコーナーが行われた。なお、上田の調子が悪かったためか、「上田さんに質問」はあまり盛り上がらなかった。
公開『私とラジオネーム』。番組内でお馴染みのコーナーである「私とラジオネーム」を公開で行った。ラジオネームとしては、「RNパンチラ」や、「RNおてぃんぽ」、「RN陰毛、剃らなくても大丈夫？」など、昼間のイベントで、しかも通りすがりの家族連れも大勢見ていたにもかかわらず下ネタ全開であった。スタッフに文句を言っている客もいた。
この番組ではおなじみ、くりぃむの後輩兼付き人である、寿司（ことぶきつかさ）による中説。
『上田ファン王 決定戦』。当時、番組の中では上田の分析・上田イジリがブームだった。そこで、上田のファンNo.1を決定しようというのが、この企画である。過去の色々なテレビ・ラジオ番組から、上田がこんなシチュエーションでどんな例えツッコミを入れたのか、をクイズにして出題した。最も答えられた人が“ファンNo.1”という企画。これに関しては番組内で、イベント開催数週間前から予選を行っていた。勝ち残った出場リスナーは、上田晋也扮する「カリカリ君（上田は「プーさん」のお面をかぶって登場した）」、「山形県」、「ダイスケ」、「ウルグアイパラグアイ」、「くまのぺーさん」の5名の予定であったが、当日に「くまのぺーさん」が欠場した為、急遽その場で敗者復活として予選を行い、会場の中からワイルドカードを選抜し、準決勝を行った。「ダイスケ」と「カリカリ君」が決勝へ進出し、最終的に「ダイスケ」が優勝した。その後、優勝商品として「カリカリ君」のサインが入った番組特製Tシャツ（例えツッコミを白シャツに貼ったもの）が「ダイスケ」へ授与された。
エンドトーク後、リスナー全員とくりぃむしちゅーで記念撮影をして番組初のイベントは終了した。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > 上田晋也 カリカリ君祭り

2007年8月21日放送（8月期レーティング1週目）
ゲストは、くりぃむナントカで共演しているテレビ朝日アナウンサーの大木優紀。07年8月18日に行われた“番組100回記念イベントin東京ドームシティ”での上田の話によれば、大木はたまにこの番組を聴いているらしい。これに関しては、8月21日の放送で大木自身が追認していた。
内容としては、上記イベントの模様を放送するほか、大木アナとのトーク。前者は後述参照。ここでは後者について。
大木アナは、「業界きっての上田ファン」という肩書きで登場した。
ラジオは初経験だった大木アナも、いまいちハマらなかった上田のノリツッコミにたいして「なんですかぁ〜今の〜」と言って笑いにしたり、意図的とも取れる上田イジりや、上田のことが嫌いなのに‘大好き’という矛盾キャラで存在感を発揮した。
「カリカリ君」とは、この番組の中で有田の身勝手な言動に対し上田がいちいち「カリカリする」（怒るの意）ため、有田が上田につけたあだ名である。もちろんこれは、アイス「ガリガリ君」をもじったものである。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > デラックス人生相談

2007年8月28日放送（8月期レーティング2週目）
ゲストは、マツコ・デラックス。
内容としては、「夏が終わる前に解決しておきたい悩みをマツコ・デラックスさんに解決していただきました。」といったような具合。つまりリスナーが数人電話で登場し、マツコ・デラックスに人生相談をしたという、真面目な企画が表向きの内容。
しかし、マツコは登場するなり、この番組のディレクターであるビーチに対して「こんな夜中に女装させるな!」と文句を言い始め、その後、昨日大阪のホテルでヤったと暴露したり、有田と共に寝小便の話で共感しあって上田にひかれたり、小学生の時にかっこいい男の子の友達のアソコに顔をうずめた話をしたり、毎日オナニーしていると告白するなど、重量級のエピソードトークを次々に繰り出し、爆笑を誘った。
ただ、その後は真面目に人生相談をこなした。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > クリスマスだよ!ボンデージ祭。年忘れSM除夜の鐘SPECIAL

07年12月11日放送（12月期レーティング）
当時、有田はOPトークで何十分も話すほどハッスルにはまっていた。そこでハッスルのプロレスラーを呼ぶということになったのだが、「呼ぼうとしたが年末忙しくて来られない人ばかり」ということで、「プロレスラー」のレイザーラモンRGをゲストに呼ぶことになった。HGも、有田曰く「RGのバーター」としてくることになった。これには、上田も「逆だろ!」とつっこんでいた。しかし、「番組に華がほしい」ということで、有田曰く「華」であるにしおかすみこも呼び、『ボンデージ祭り』が行われることになった。
この放送回のOPトーク内で、スターダストNIGHTが一夜限りの復活を果たした。
内容は、今年一年間ですっきりしなかったこと、モヤモヤが晴れないことをリスナーからメールにて募集し、その煩悩をにしおかすみこがRGの尻を鞭で叩くことで断つというものであった。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > くりぃむしちゅーのオールナイトニッポン 2007名言大賞

2007年12月25日放送。
くりぃむ、番組スタッフ、マネージャー、そしてこの番組に来てくれたゲスト、果てはネタハガキまでもを範囲とし、2007年に番組内で飛び出した、数々の名言（迷言）の中から最も印象に残ったものをリスナーからメールにて募集。その中でNo.1、『名言大賞』を決めようではないかというのがこの企画。
この企画が行われるきっかけとなったのが、『たとえてガッテン』のコーナーで読まれた2007年に番組内で飛び出したくりぃむの珍発言、名発言をまとめたリスナーのネタハガキ。そのネタハガキに影響された有田が「この番組版の流行語大賞をやりたいね」と言い出し、この企画が行われることになった。
本来、タイトルは『くりぃむしちゅーのオールナイトニッポン 2007流行語大賞』にするはずだったが、ナインティナインのオールナイトニッポンが毎年『流行語大賞』としてやっているため、タイトルが被ってはいけないということで『2007年名言大賞』となった。
くりぃむは「この企画は毎年行っていこう」と言っていた。
2007年流行語
いや、まいったね…/有田 （毎週）
楽し…かったよね…/上田 （2007年9月18日）
かまわんよ!/上田 （※上田曰くこのセリフは言ったことがないらしく、厳密に言えばリスナーからのネタによるものである。）
ドッカーン!/上田 （2007年5月22日）
なお、「いや、まいったね…」と「ドッカーン!」と「かまわんよ!」はPodcastでも確認できる。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > 罰ゲームクライマックスシリーズ・最終章〜大御所ゲストにパネェ質問〜

2008年10月21日（2008年10月期レーティング）
スペシャルウィーク企画・特別企画など > 罰ゲームクライマックスシリーズ・最終章〜大御所ゲストにパネェ質問〜 > パネェ質問に至るまで

2008年夏に有田のダイエット挑戦企画が再び敢行され、毎週の放送日ごとに計量していたが、またもや目標値に達することができず失敗。リスナーからの意見を募った上で、有田に計3つの罰ゲームを課すことが決定する。（基本的に有田を養護することが多いリスナーだが有田のあまりに情けない結果を受けてかこの時はほぼほぼ有田へ厳しい意見が寄せられていた。）だが、罰ゲームを実行する段階になっても有田が異様にゴネたため、結果的に上田も参加することになり、有田7、上田3の比率でくじ引きを行い、被執行者を決めてから実行することに。1回目は「局部がエネルギッシュになるドリンクを飲んで2時間生放送（有田）」、2回目は「低周波治療器を着けて2時間生放送（上田）」、それに続くトリとして、本項目の罰ゲームは決行された。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > 罰ゲームクライマックスシリーズ・最終章〜大御所ゲストにパネェ質問〜 > パネェ質問の概要

「大御所ゲスト」とは、世界一受けたい授業で共演している堺正章。自らの新譜の宣伝を兼ねての出演だった。罰を受けるのは有田に決定。堺を放送が流れない部屋に待機させたうえで、当日のオープニング内で「パネェ質問」を選考。質問は下ネタ系からシュール系まで幅広い計5個のパターンに分けられており、その中から上田の選考により、以下の質問が選ばれた。
堺さんの初体験の相手は誰ですか?
かくし芸なんだからずっと隠しておけばいいのに何で毎年披露するんですか?
抹茶とマチャアキの違いはなんですか？
堺さんは民芸品ですか？
堺さんはキュウリですか？
アナログとアナルの違いはなんですか？
人のキンタマは噛めますか？
そして堺をスタジオに迎え 、フリートークに混ぜる形で有田はパネェ質問を決行。堺はその度に「ちょっと、表へ出ろ」「俺はキュウリでも民芸品でもないよ」などと語気を強めて発言。有田は呂律が回らなくなるほど怯えてしまったばかりか、冗談企画に「のせられていた」ことを知らされた堺から、お詫び代わりといわんばかりに、上田すら知らなかった事実を白状させられることになる（脚注欄参照）。後にこの番組の放送直後のオールナイトニッポンエバーグリーン（11月4日放送分）にて、当番組の常連ハガキ職人であるRNせんずりが悪ノリで送った「アンコーさんは民芸品についてどう思いますか」という質問メールが読まれている。悪ノリが他の番組にまで及んだことから、次週の放送で「人様に迷惑をかけるな」と上田がRNせんずりを叱った（はみずり事件）。
スペシャルウィーク企画・特別企画など > 大御所ゲストにパネェ質問SP リターンズ

2008年12月9日（2008年12月期レーティング）
「たとえてガッテン」で上田チームが5連勝したため、有田が罰ゲームを受ける結果に。
前回が男性(堺正章)であったことから今回は女性の「大御所ゲスト」にパネェ質問をした方がいいという点と前回よりも緊張感が欲しいという点から有田がその当時1番恐れていたデヴィ夫人が選ばれた。
この時も有田は異様にゴネまくり、前述の堺正章の時と同様に上田とのくじ引きを提案したが、くじ引きをする理由がないとして却下された
前回同様、デヴィ夫人を放送が流れない部屋に待機させたうえで、当日のオープニング内で「パネェ質問」を選考。前回の放送を面白がったリスナーたちから送られてきた「パネェ質問」を上田が紹介する際、有田がそれに対し終始ツッコミを入れるという普段の放送とは真逆の会話がなされた。今回も上田の選考により、以下の質問が選ばれた。
質問内容
今日のパンツの色は何色ですか？
野グソしたことありますか？
マグロとブーメランの違いは何ですか？
グラタンで顔を洗ったことありますか？
デヴィ夫人はサラダバーですか？
デヴィ夫人の背中はヘリポートですか？
鉄パイプとしての自覚はありますか？
結局、藤波は何がしたいのですか？
スペシャルウィーク企画・特別企画など > 本当の最終回スペシャル　『くりぃむしちゅーのオールナイトニッポン』思い出大賞

2008年12月30日（最終回）
2008年12月16日の放送で、突然、有田が年内での放送終了を発表した。すでにオールナイトニッポンの公式ページ上では、ポルノグラフィティの岡野昭仁が2009年から火曜日を担当することが明らかであったが、それを知らないリスナー達には衝撃を与える発表となった（今までの最終回演出では最終回を匂わせるようにしんみりと発表を行っていたが、今回は『あ、この番組終わります』とあっさり告知した）。また、12月30日に『くりぃむしちゅーのオールナイトニッポン思い出大賞』を放送することを明らかにした（16日の次の週の放送は休みだったため2週間前の告知となった）。放送当日は「思い出のスタッフ」、「思い出のコーナー・ハガキ職人」、「思い出のハプニング」など、テーマを分割して思い出大賞を発表していった。その結果、思い出大賞は「くりぃむしちゅーの二人がディレクター・柴田の顔を覚えていない」に決定した（後に2人は柴田の写真を見たが、微妙な反応であった）。そしてエンディングでは、有田と上田がニッポン放送の玄関前に登場した（玄関前には有田曰く、リスナーが相当集まっていた）。
放送終了後、『オールナイトニッポンエバーグリーン』で、ラジオネーム『向こう側』というリスナーから2人に向けてメッセージがあり、リクエストとして「夢で逢えたら」がリクエストされていた。当日に流れることはなかったが、翌年の3月18日に流された。
ゲスト出演者

（コメント出演、電話出演を除く）
ゲスト出演者 > 2005年

さがね正裕（×-GUN）
土田晃之
東貴博（Take2）
長州小力
和田アキ子※電話出演
カンニング竹山（カンニング (お笑いコンビ)）※電話出演
次長課長
レイザーラモン
ゲスト出演者 > 2006年

デンジャラス
丁半コロコロ（当時）
クロちゃん（安田大サーカス）
黒沢宗子（森三中）
土田晃之
松本ともこ
若槻千夏
前田健
蒼井そら
東貴博
ガゼッタ・デロ・オワライーノで東の話題が出たときに乱入した。
ゲスト出演者 > 2007年

水道橋博士
堀内健（ネプチューン）
博多華丸・大吉
寿司（ことぶきつかさ）
有田の付き人。
麒麟
Remark Spirits
番組オリジナルのジングルを録音。
大木優紀（テレビ朝日アナウンサー）
マツコ・デラックス
西川史子
古坂大魔王
レイザーラモン
にしおかすみこ
ゲスト出演者 > 2008年

ますだおかだ
録音放送。「昭和のプロレス」を熱く語り合った。
相澤仁美
磯山さやか
大林素子
ASIAN KUNG-FU GENERATION
オリエンタルラジオ
猪木芸人（アントニオ猪木の物真似をするお笑い芸人。有田に加え、猪木が持ちネタでない上田にも猪木のモノマネをさせ、「五大猪木祭り」として放送）
アントキの猪木
アントニオ小猪木
春一番
山里亮太（南海キャンディーズ）
YGA
古坂大魔王
西尾季隆（丁半コロコロ）
ノッチ（デンジャラス）
澤穂希（サッカー女子日本代表）
堺正章
デヴィ・スカルノ（デヴィ夫人）
代理番組

最初から特別番組として放送されるケースと、くりぃむしちゅーが春休み、夏休み、秋休み、正月休みで休む時に代役として起用されるケースがある。
2005年07月19日 スキマスイッチ
2005年11月01日 V6
2006年01月10日 レイザーラモンHG
2006年05月16日 レミオロメン
2006年08月01日 V6
2006年11月21日 ポルノグラフィティ
2007年01月09日 石原さとみ
2007年02月27日 平井堅
2007年05月15日 井筒和幸
2007年08月07日 アイドリング!!!
2007年09月25日 オールナイトニッポン ソニーレコーズNIGHT
2007年11月06日 w-inds.
2008年01月01日 w-inds.
2008年01月29日 倖田來未
2008年03月11日 桑田佳祐
2008年04月08日 久保田利伸&MISIA
2008年06月17日 岡本玲
2008年07月22日 オールナイトニッポン エイベックス・グループ創立20周年記念スペシャル
2008年08月05日 アラジン
2008年09月02日 GIRL NEXT DOOR千紗
2008年09月23日 山本高広（ニッポン放送のANNサイトによると番組タイトルでは「山本高広の…」ではなく、「ほぼ織田裕二の…」になっている。）
2008年10月07日 GIRL NEXT DOOR 千紗
2008年11月11日 GIRL NEXT DOOR 千紗
2008年12月23日 ナオト・インティライミ
BGM（定期的に使用している楽曲）

DISCO TIME / m.o.v.e（メール・はがきの宛先紹介時）
星に願いを/ EN L'AIR 1/fのゆらぎ 星に願いを☆オルゴールファンタジー（スターダストNIGHT出だし）
カラー・オブ・ザ・ウインド/ EN L'AIR 1/fのゆらぎ 星に願いを☆オルゴールファンタジー（スターダストNIGHTはがき紹介周辺）
CMフィラー

Zip A Doo Wah / Lio
Pop SOng / Lio
Amoureux Solitarires / Lio
番組本

くりぃむしちゅーのオールナイトニッポン 番組オフィシャルブック（2021年4月9日、総合法令出版）ISBN 978-4-862-80793-9
2015年11月、初代AD鈴木（ビーチ）の結婚式のお祝いコメントを撮影するために石川がくりぃむしちゅーの元を訪れたところ、「リスナーだったっていうスタッフから番組で話した事について聞かれるが、全く覚えてないから誰かまとめサイトとかを作ってほしい」と言われ、「じゃあ番組本作りますか」と返すと「あーじゃあ作って!」と言われ、番組終了から7年以上経ったのにもかかわらず番組本作成の動きがある事を『石川・ホンマ・ぶるんのBe-side Your Life』で石川が明かした。
その後、2021年4月9日に番組本が発売されることが明らかにされた。レギュラー放送終了から実に12年以上経って番組本が出版されるのは極めて異例である。
この本が発売されると発表されると、発売される前の段階で「Amazon」の売れ筋ランキングにおいて、全体の1位に輝いた。また、「Amazon」のサブカルチャー部門においては、数週間にわたって1位を獲得した。この為、大反響に加え、予約が好調に推移していることから、発売の発表から3日で重版が、発表から10日でさらに再重版がされることがそれぞれ決まった。そして、2021年4月9日に発売され、この時点で発行部数が累計で2万部を超えた。
配信

2022年6月20日より、オールナイトニッポンの過去の放送が聴ける公式アーカイブサブスクリプションサービス『オールナイトニッポンJAM』がスタートし、30日間500円のプレミアムプランへの加入で、2000年以降の『オールナイトニッポン』秘蔵マスター音源から続々と蔵出しされた人気番組を聴くことができる。
その中に、くりぃむしちゅーのオールナイトニッポンもラインアップされており、初回放送分から順次聴取可能となる。
ニッポン放送デジタルビジネス部の澤田真吾は、「僕自身もくりぃむさんのANNなどを聴いて育った世代で、当時の音源をもう一度聴きたいというリスナーの気持ちもわかるので、サービスを届けたいなという気持ちがずっとありました。違法ではなく、公式で出して、ニッポン放送だけではなくて、パーソナリティーのみなさん、制作スタッフさんにも分配するという仕組みを整えていきます。」とコメントしている。
オールナイトニッポンプロデューサーの冨山雄一は、サービス開始直後にツイッターを更新し、「ニッポン放送地下4階の倉庫に眠るマスター音源を使用しています。2010年3月のradikoスタート前の番組は初めてクリアな音源が公開です！なんでくりぃむしちゅーとかはAMラジオ音源しか今までなかったのでビックリすると思います。」とコメントしている。
歴代スタッフ > ディレクター

（裏初代ディレクター：八島賢一）
初代ディレクター：松尾紀明（番組開始時 - 2006年3月14日）
2代目ディレクター：節丸雅矛（2006年3月21日 - 2006年7月11日）
3代目ディレクター：長浜純（2006年7月18日 - 2007年1月30日）
4代目ディレクター：鈴木賢一（通称：EDビーチ、2007年2月6日 - 2008年3月18日）
5代目ディレクター：柴田（通称：チンコーさん、2008年3月25日 - 2008年6月3日）
6代目ディレクター：木之本尚輝（通称:プリンセス・チンコーさん、2008年6月10日 - 番組終了時）
歴代スタッフ > AD（アシスタントディレクター）

初代：鈴木賢一（番組開始 - 2007年1月30日）
臨時AD：田野幸伸
2代目：生江龍太郎（2007年2月6日 - 番組終了）
歴代スタッフ > 作家

放送作家：石川昭人（放送中に聴こえる笑い声の主）
サブ作家：本間俊彦（通称：ゴミメガネ・ゴミちゃん）
歴代スタッフ > ミキサー

初代ミキサー：田野英子（通称：ブタ女、旧姓：大城）
2代目ミキサー：岡本
復活特番 > 2016年6月17日

金曜1部枠で放送。一夜限定で番組が復活することが2016年6月6日に発表された。番組内では熊本地震を受け月1回のチャリティートークライブを開催することを発表。「ツッコミ道場! たとえてガッテン!」（お題は「幻の最終回対決」と称して対戦が行われなかった最終回と同じく「DAIGO」、「木下優樹菜」）、「有田哲平の魂のリクエスト!」のコーナーが放送された。
復活特番 > 2016年12月6日

レギュラー放送時以来となる火曜1部枠で放送。「スターダストNIGHT」からスタート。「ガッテン」等のコーナーとあわせ、レギュラー時にもゲスト出演の経験があり、当時「ピコ太郎」ブームに乗っていた古坂大魔王がコメントを寄せたほか、直近のトークライブ予定の告知も行われた。しかし裏番組を担当している爆笑問題太田光は、自身の番組と被せられたことに不満があった。有田の結婚発表の直後であったため、その話題も多かった。
復活特番 > 2017年5月29日

月曜1部枠で放送。翌月に地元・熊本でトークライブを行うことを発表。
復活特番 > 2018年8月31日

オールナイトニッポン放送開始50周年記念『お笑いラジオスターウィーク』企画として金曜1部枠で放送。
復活特番 > 2020年9月22日

『お笑いラジオスターウィーク2020』企画として火曜1部枠で放送。164回目のレギュラー放送という設定であり、「今でもレギュラーでやっているんですけど。2年半くらい、星野源さんがピンチヒッターでやっていただいている。」という有田に対して上田は「ピンチヒッターの幅が長すぎない？　あっちの方が多いよ」とツッコんだ。前回の放送からは2年ぶり、火曜1部枠での放送は4年ぶりとなった。コーナーは「ガッテン」が行われ、上田チームが勝利。「有魂リク」も行われた。
復活特番 > 2021年5月5日

上記番組本のヒットを受けて、水曜1部枠で放送。これまでの特番同様、「165回目のレギュラー放送」の設定で放送された。
復活特番 > 2023年2月19日

『オールナイトニッポン55周年記念 オールナイトニッポン55時間スペシャル』の企画として13:00 - 15:00に第166回目のレギュラー放送。18年目に突入。
有田・上田のニッポン放送歴

コンビ名改名前に担当したオールナイトニッポン単発特番で、海砂利水魚のオールナイトニッポンを1994年に金曜2部（深夜27:00-29:00）、1997年6月に月曜2部（深夜27:00-29:00）、1998年8月に水曜1部（深夜25:00-27:00）にそれぞれ一夜だけ担当した。
当時の上田・有田の2人は漫才ライブ以外の時、プライベートでは2人の地元熊本の熊本弁で話していたが、そのオールナイトニッポン単発特番を経験したため、「オールナイトニッポンもあるし、プライベートから標準語でしゃべろう」と標準語で喋るようになった。
有田は勅使川原昭によって頭を丸刈りにされたことがある（1994年の時）。
しかし、特番としての2部初担当後、「女子高生サイコー!?裁判SHOW!!」と「海砂利水魚のディスコ・ザ・ガマ」は出演依頼がきたものの、結局、海砂利水魚には特番以外の「オールナイトニッポン」のレギュラー出演依頼はこなかった。しかし、有田に先んじて上田は2003年3月31日から「知ってる?24時。」をピンで担当。遅れて有田は、2003年10月から「目からウロコ!21」（その後2004年10月から時間移動により「目からウロコ!24」にタイトル変更）をそれぞれ担当。その後「知ってる?」と「目からウロコ」での仕事ぶりが評価され、2005年7月5日にレギュラースタート。
くりぃむしちゅーに改名して以降は1度もスペシャルのオールナイトニッポンを担当していなかったため、2005年7月のスタートはかなり久々のオールナイトニッポン1部の担当だった。ただし、一夜限りのオールナイトニッポンR スペシャルナイトでは、2005年5月20日、同年8月20日に上田は、上田の後輩で親友の古坂和仁（古坂大魔王、元底ぬけAIR-LINE）と共に「上田晋也と古坂大魔王のオールナイトニッポンR」として担当したことがある。
シャイニング・フォース外伝II 邪神の覚醒

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ジャンル:  シミュレーションRPG
対応機種:  ゲームギア[GG] ニンテンドー3DSバーチャルコンソール[VC]
開発元:  クライマックス ソニック
発売元:  セガ・エンタープライゼス
人数:  1人
発売日:  [GG]1993年6月25日 [VC]2013年11月6日
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『シャイニング・フォース外伝II 邪神の覚醒』（シャイニング・フォースがいでんツー じゃしんのめざめ、Shining Force: The Sword of Hajya）は、1993年6月25日にセガ・エンタープライゼスがゲームギアで発売したシミュレーションRPG。シャイニング・シリーズの4作目であり、シリーズ上の時系列では3作目の『シャイニング・フォース外伝』から2年後の物語である。
プレイヤーは光の軍勢「シャイニング・フォース」を率い、各地を転戦して経験を積み、新たな仲間を加えながら闇の軍勢に立ち向かうことになる。
基本的なゲームの流れなどは前作より改良された部分もあるが、ほぼ同じ。主人公となるキャラには基本的にセリフがない。
キャラクターデザインは前作に引き続き梶山弘が担当。
リリース

本作は1993年にゲームギア用ソフトとして発売され、その翌年の1994年には『シャイニングフォースCD』の一作品として移植された。2006年には『シャイニングフォース クロニクルII』という名前で本作のリメイクがモバイルで登場している。また、2013年11月6日にはニンテンドー3DS向けバーチャルコンソールにて配信された。
ストーリー

紆余曲折の末、サイプレス王子ニックはガーディアナ軍と共に祖国に帰還し、戦乱の全ての元凶であったイ・オム国の手先ウォルドル打倒を果たした。しかし、絶命間際のウォルドルの呪いによって、ニックの右手は石と化してしまった。それから2年後、ニックはその呪いを解くべく、また真の元凶である邪神イ・オムを討つべく遠征軍を編成し出発する。そのとき、ニックは重傷を負い行き倒れていた一人の少年・シュウを見つけ、介抱の末見習い部隊に組み込む。
その後、シュウは遠征軍とは別の部隊である留守番部隊に組み込まれる。
システム

本陣では部隊を編成できる。プレイヤーキャラクターは最大18人にもなるが、実際に戦闘に参加できるのは12人までである。そのため、すでに12人以上のキャラクターがいる場合、誰かを外さなければならない。
道具屋や武器屋ではアイテムが購入できる。また、捨ててしまった重要なアイテムは、「掘り出し物」に並ぶ。
システム > 戦闘 > 戦闘の流れ

戦闘が始まると、各キャラクターは素早さのステータスが高い順に行動する。点滅しているマスの範囲内に移動でき、そこから武器や魔法の範囲に敵がいれば攻撃できる。戦闘シーンはプレイヤーと敵が斜めに向き合い、攻撃方法に応じたアニメーションで描かれる。
攻撃パターンには武器を用いた通常攻撃の他に、MPを消費する魔法もある。魔法はひとつの種類につき最大4レベル存在し、レベルが高いほど消費MPが大きくなるが、威力や効果範囲は向上する。
敵の種類は若干増えたものの、登場するものは前作とほぼ同じである。しかし、能力は全体的に前作より強化されており、特に魔法を多用する敵はHPが大幅に強化されている。そのため、難易度は前作より高い。
主人公が倒されるとゲームオーバーとなるが、主人公だけが使える「リターン」の魔法か、アイテムの「てんしのはね」を使うことにより、ペナルティなしで戦闘から離脱できる。再び戦闘を行った場合、敵はすべて戦闘前の状態に戻る。これを利用して経験値や資金を稼ぐ設定は本作でも健在。
システム > 戦闘 > 地形効果

キャラクターの位置する地形タイプに応じて地形効果が発生する。これは数値として、画面の左上にパーセンテージで表示される。
地形効果が高いほど敵から受けるダメージは緩和されるが、一般的に高い地形効果を持つ場所は山脈地帯や岩場、森林などの足場が悪い場所で、特定の職業のユニットがそれらの場所に侵入すると著しく移動範囲が狭くなる。
例外として飛行系のユニットは地形効果を受けないが、防御面の利点が受けられず、大きなダメージを受けるリスクを伴う。
システム > レベルと転職

経験値が100ポイントに達するとレベルが上がる。経験値は敵へダメージを与えた時、敵の撃破時、味方の回復時などに得られ、攻撃時の獲得経験値は敵とのレベル差で大きく変動する。そのため、味方のレベルが高いと得られる経験値は少なくなり、差が極端に大きい場合は1ポイントにまで減少する。
レベルが10を超えると、教会で上級職に転職できる。転職できる職業は、転職前の職業によって1つに決まっている。転職するとレベルが1に戻るが、前作とは違いステータスは低下しない。レベルアップによるステータスの成長が早くなり、強力な武器を装備することもできるようになる。
システム > 装備

装備品は「剣」「斧」「ランス」「スピア」「杖」「矢」「リング」の7種類に分類され、職業によって装備できる武器のタイプが決められている。「リング」は武器とは別に装備でき、ステータスを向上させる効果がある。武器による攻撃は基本的に単体攻撃である。
「杖」「剣」「斧」「ランス」は周囲4マス（前後左右）の敵のみを攻撃できる近接戦闘武器であり、後者になるほど攻撃性能が高くなる傾向にある。「スピア」は周囲8マスと縦横直線2マスの攻撃範囲を持つ。「矢」は周囲4マスを除き縦横直線2マス、周囲斜め1マスを基本攻撃範囲とし、上位の矢はより広範囲の敵を攻撃できる。
また、装備品の中には使用すると魔法の効果を持つものがあり、あまり酷使すると「ひび」や「けむり」といった異常が発生する。さらに使用を続けると消滅してしまうが、その前に武器屋で修理すれば、再び使用できるようになる。
装備品の中には呪われたアイテムが存在し、装備すると外せなくなり、ダメージを受けたり行動が制限されるなどのペナルティが課せられる。しかし、呪われたアイテムの多くは強力な効果を持つ。呪いは教会で解除できる。
持てるアイテムの上限は、現在装備している武器やリングを含めて4つまでである。たとえば、騎士などは遠距離攻撃もできるが威力の低いスピアと、近接戦闘のみだが威力の高いランスを装備でき、場面によって使い分ける戦い方ができる。しかしその場合、他に持てるアイテムは2個までに制限されることとなる。
システム > コマンドの選択方法

コマンドは十字キーの上、下、左、右に割り振られている。たとえば、戦闘時の移動後は上下左右に攻撃、待機、道具、魔法が表示され、魔法を選択した場合は覚えている魔法が表示され、レベルがあるものは更にレベル選択になる。
世界

『シャイニング・フォース』の世界は一般的な剣と魔法の中世西洋ファンタジーであるが、作品によっては古代文明の遺産であるロボット系モンスターなども登場する。
主に登場する種族は一般的な「人間」のほか、上半身が人間で下半身が馬の「ケンタウロス」、小柄な体格の「ホビット」、強い力を持つ「ドワーフ」、特異な耳の形をした「エルフ（ダークエルフ）」、犬のような鼻を持つ「キャントール」、全身が毛に覆われた犬獣人の「ウルフリング」と狐獣人の「フォックスリング」、卵から孵化する「魔法生物」、ドラゴン人間の「ドラゴニュート」、空を飛び人語も扱う「鳥人」、特殊な鎧に身を包んだ「アルマジロ」、滅亡の危機にある「神竜」、古代から存在する「ロボット」など。
敵ユニットとしては「ゴブリン」、「ゾンビ」、「ペガサスナイト（ケンタウロスに羽が生えた者）」、「ドラゴン」など一般的なファンタジー系モンスターが登場する。
職業

本作には種族とは別に多数の職業が登場する。左は初期、右は転職後の職業名。
西音松

| にし おとまつ 西 音松 |
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生誕:  1897年1月1日  日本・三重県伊賀
死没:   (1983-01-01) 1983年1月1日（86歳没）  日本・京都府亀岡市
職業:  料理人
子供:  西健一郎（四男）
 
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西 音松（にし おとまつ、1897年（明治30年）1月1日 - 1983年（昭和58年）1月1日）は、日本の和食料理人。西園寺公望のお抱え料理長、佐藤栄作や池田勇人など歴代首相の料理番を務め、「食の伝説」、「伝説の料理人」、「西の横綱」と言われた。新橋にあった京料理店「京味」亭主・西健一郎は、7人兄弟5番目の4男。
来歴

三重県伊賀に生まれ、14歳で京都西陣の料亭「万治家」に入ったのが料理人道のはじまり。それから南禅寺の料亭「瓢亭」に移って20年間包丁を握った。生前のインタビューで「出たり入ったりでした。いやになったら飛び出すし、包丁1本で満洲の大連まで飛んだこともあります」と答えている。瓢亭14代当主の高橋英一が子どものころの思い出として、「ある朝、いつものように調理場を駆けまわっていた時、水嚢（すいのう）を支えていた竹にズボンの裾がひっかかり、せっかく水切りしたもの（出汁）がちゃぽんと落ちてしまい、馬鹿もん！と大声が飛んできた」と語っており、「西音松さんにこっぴどく怒られたのが、私と出汁の最初の出会いでした」と当時を振り返っている。
1931年（昭和6年）、34歳のとき（静岡県興津の坐漁荘にいたとき）に当時の内閣総理大臣だった西園寺公望のお抱え料理長となり、毎日違った献立を3年ほど作り続けた。西園寺の朝は、盃一杯の玄米を茶碗一杯の粥にするのがならわし。米が割れているとだめで、一粒ずつピカピカしていないと食べなかった。その時のことを「米をつぶさないよう炊くために2時間はかかった。神経使ってくたびれた。3年ほどでやめましたわ」と西は話している。ほかに料理人はたくさんいても西園寺の料理を作るのは音松一人で、息子の健一郎に「顔の変わらない方に365日料理を作るゆうのはどれだけ大変か。おまえなんかにはできない」と話している。
佐藤栄作や池田勇人など歴代首相の料理番も務め
、そのころから「食の伝説」と謳われはじめ、1940年（昭和15年）に神武天皇即位紀元2600年を祝って食通の旦那衆の推賞で組まれた「料理人番付」では「西の横綱」として名が記された。
それから京都蹴上にある都ホテルに移り、やがて戦争が激しくなって妻の実家がある京都府亀岡市薭田野町上佐伯に疎開。疎開中、家族は畑でネギやキュウリ、ナス、トマトなどを作って自給自足の生活を送った。音松が都ホテルで働いていた10年は、亀岡市に帰ってくるのは月に1回ほどだった。当時のことを健一郎は「怖いおっさんが帰ってきた、と思って隠れたぐらいで、しゃべることはほとんどなかった」と話している。
戦後是非にと請われて東京都赤坂の料亭「たん熊」へ。1年の約束が3年となり、そのことを「いったん店に入れば、客がつくまでは責任を持って勤める。それが料理人の仁義というもんや」とインタビューで応えている。
たんくまで料理の道に区切りをつけようと思っていたところ、滋賀県雄琴の料亭「法月」から猛烈なアタックがあり、7年勤めた。以後、亀岡市に定着した。
第一線から退くも食に挑む姿勢は変わらず、「（健一郎へ）送るのに便利」を理由に佃煮のびん詰を作りながら自分の味を追求していた。そのころ作っていたのは、丹波産の松茸や栗、琵琶湖堅田のゴリ、篠山産の黒豆、山菜などの食材を使った佃煮や甘露煮など。はじめは親心から息子・健一郎がいる京味の突き出しのつもりで作っていたが、客からの要望で小売もはじめ、1959年（昭和34年）に薭田野町佐伯に「西佃煮店」を開業した。
以下、開業当時に店頭に並んだ品の一部
さんしょうこぶ
こぶ巻き
お茶漬けわらび
茶漬けふき
たてぼししぐれ煮
くり渋皮煮
ぶどう豆
たけのこ甘煮
しいたけごま煮
つくし松前煮
お茶漬けいわし
もろこ甘煮
小あゆ佃煮
子持ちあゆの佃煮
インタビューで「佃煮のびん詰？ええ加減なもんですわ。自分だけの味や。客に言われても味は変えん。味付けは難しいもの、教えてできるものやない。それにインスタントからりの今の若いもんには無理や。わしの若い頃は自分で材料買って勉強したもんや。その材料をムダにしてムダにしてはじめてわかってくる。テレビの料理番組や本を見て料理ができるか、アホ」と答えている。西佃煮店に出入りしていた醤油屋の職人が「こんな味はあかん！と叱られました。この人に叱られると、はじめて一人前と認めてもらえたことになるのです」と話している。また、お客にオススメを聞かれ、「うちに不味いものは置いてない」と厳しく言うこともあった。西佃煮店を継いだ3女の西末子は「お茶漬けいわし、ぶどう豆、牛肉しぐれ煮の三種類を教わったところで亡くなった」、「圧力ガマを使えば早いのに―という人もいますが、やはり大鍋でないとと、頑固でしたから」とインタビューに答えている。
音松の孫で西佃煮店の三代目店主は、周囲が思う怖い印象の職人ではなく、「いつも遊んでくれました。やさしくてかっこいいおじいちゃん」と話し、その姉は「美味しいものを常に求めてステーキなんかも食べるから、老いている感じがしなかった。オシャレもするし、背筋が伸びてかっこいいおじいちゃんでした」と音松のことを話している。
健一郎が「京味」を開いて3年目、「まだまだ子どもだ」と父音松が言っていることを、知人から聞かされた。この言葉を聞いた健一郎は「食通の人たちに料理を出すにはまだ未熟」という気づきや、「周りの板前さんからおまえの親父さんにこういうもん習った、これ教えてもろてきたとあちこちで聞かされて、私が知らないのにほかの人が親父の技術を知っているっちゅうのも、これ、ちょっと癪だなあと」という思いで、父のもとを駆けつけて「料理を教えてください」と両手をついて頼んだ。音松は何も言わず、黙って横を向いていた。同席していた伯父は「お前、ほんとに勉強する気になったんだろ？そうやろ？」と問い、健一郎は「はい」と答えた。そこに母親が「お父さん、ええかげんに少しぐらいは手伝ってやったらどうですか」と後押しをした。
音松が東京に来た日のことを作家の平岩弓枝に聞かれた健一郎は「その時は、東京へ来てくれるのかくれないのか分かりませんでしたけど、とりあえず新幹線の切符を置いてきました。指定列車の到着時間にホームへ行ったら、なんかこう、うるさそうなじいさんがよろよろ降りてきた。黙って荷物下げて、難しそうな顔してましたがな」「東京駅からタクシーで店まで行ったんですが、その中でもひと言もしゃべらない。ところが店へ着くと、すぐに着替えて調理場に入り、コツコツやりだしましたね。田舎から持ってきた野菜やら何やらを使って黙々と作りだしたので、私は脇で見ながら手伝いました。愕然としましたね。私のレベルじゃあ、とてもじゃないけど太刀打ちできない」と話している。
それから音松が亡くなるまでの10年、毎月1日から15日までを健一郎と京味で仕事を共にした。音松は東京に行く度に、びん詰にしてツクシや山菜などを届けた。
1983年（昭和58年）1月1日に音松死去。この日が健一郎にとって唯一仕事を休んだ日となった。
料理に対する姿勢

焚く名人
音松は、「焚く（煮る）名人」と呼ばれていた。若い料理人が煮物を見せると、鍋の中の色をパッと見るだけで味も見ようせず「ま、火にかけたら焚けるわ」と答えるだけだったという。
地味な料理
音松の作った料理は、手間の量に対して地味。「わての料理は自分でも素っ気ないと思うほど地味や。どないしても飾り立てる気がせえへん」と話しており、「変わったもんと、美味しいもんは違う」というのが口癖だった。「見た目も味のうちだが、食べておいしいが一番や」を信条とし、食べられない飾りや食べる時に困る飾り付けを嫌い、どんなあしらいでも意味を持たせて使った。料理書『味で勝負や 美味い昔の京料理』のなかで、見た目や趣向に凝りだした食文化に対して「あれはいかん。ハッタリや。お客さんをごまかしているようなもんや」「見えんとこに手をかけるてなことは、若い人はしらへん」などと何度も異を唱えている。舟盛りの造りに飾られるダイコンの千切り（つま）に対しても「まともな職人のするっことやない。盛り付けでビックリさせたろ、いうコンタンが見え透いてるがな」と言い、「やっぱり、目に見えんとこへ心をこめんことにはホンマにおいしい料理はできるもんやないと、ワテは思う。どうどすやろ」と問いかけている。
季節のケジメ
戦後、交通や輸送が便利になるなかで、全国各地や海外の食材が身近に手に入るようになってきた。そんななか音松は「季節のケジメがつかへん」「地方色が消えてもた」とぼやき、「日本料理から季節感を取ってしもうたら、あとに何が残るやろ」と危機感をあらわにしていた。健一郎が桜餅からヒントを得て「春だから」と桜蒸しに海老を詰めていたところ、音松は「海老のような単純なもんはあかん。外側が明るいんだから、中はグジみたいな華のあるものを入れなさい」と珍しく助言している。
あるものを使う
「今日は〇〇がないんだけど」と言った健一郎に対して「あるものを使うのが料理人や」とたしなめている。また、「いい食材は誰がやっても美味しい。安いものに手をかけないで何に手をかける」や「今、ここにあるものを最大限生かして作れるのが料理人だ」と言っている。余りものを捨てたときは大変な怒りようで、音松の料理は余ったものを捨てることなく見事に使い切ったという。「ただもったいないから食べちゃおうというのではなく、アイデアを生かして大事に使う。はじかみ（生姜）の皮も剥いて捨てるんじゃなく、きちんとゆでてジャコなどと炊いてあしらいにしたり」、「余りものを食べてしまったらバカ野郎！の一つですみますが、モノを捨てたら、それはもう大変で」と健一郎は話している。料理漫画『美味しんぼ』で、ショウガの皮やナスのへたなどを使った音松の料理が紹介されている。
教えてできるものやない
音松は、始めから教えを請う若者が増えるなかで「それでは身にしみて分かったことにはならん」と危惧していた。一線を離れてびん詰めを作っていたころ、生きているうちに味付けの秘訣を学ぼうと訪ねて来る料理人に対して、「味付けは教えてできるものやない」「食材をムダにして、悔しいと思い、はじめからやりなおす」「中には分量や時間を細かく説明せなならんもんもあるけど、ほんまにおいしい料理を作るんは自分の舌や」「テレビ番組や本を見て料理はできない」と喝を入れた。そうやって音松に叱られながら育てられた料理人は100人を超す。健一郎も音松と向き合った10年間、何も言わずただ料理をつくる父の仕事の一つ一つに目を凝らして技を盗んだ。音松は帳面を書くことは一度もなく、頭に入った知識をその都度取り出して食材と向かい合っていた。「若いときは本なんちゅうものはないし、上の人に聞いても何も教えてもらえなんだ」と言う。料理書『味で勝負や 美味い昔の京料理』の中にある春の献立では、ウスターソースやバターを使った料理が紹介されており、こだわりのない自由な発想で味を引き出していたことがうかがえる。
書籍・連載

『西音松 味で勝負や 美味い昔の京料理』（鎌倉書房、1983年）
西音松が残した唯一の本。没後の1983年（昭和58年）10月に発行された。季刊誌『四季の味』で5年間21回連載した「昔の職人仕事」をまとめたもの。春・夏・秋・冬の四季別の18の献立と一品料理14品、計168品が音松の語り（森須滋郎の聞き取り）や料理と器の写真と共に紹介されているだけで、味付けなどのレシピは一切書かれていない。料理の撮影や取材は「京味」で行われた。
健一郎が『造り－魚とその扱い』（柴田書店、1981年）を出版した際、音松は「あまり本を作ったらいかんぞ、人間、頭を使わんようなってバカになる」とたしなめている。
西健一郎に伝えた言葉

安いもんほど手をかけろ。いい食材は誰がやっても美味しい。安いものに手をかけないで何に手をかける。
いま、目の前にあるもんで作るのが料理人や。
お前、同じお客様は一周間に多くても2回しか来ないじゃないか。
おまえはいつも変わってるもん作れゆうけど、材料も見ないのにわかるかっ。
変わったもんと、うまいもんは違う。
あんまり本を作ったらいかんぞ。みんな勉強せんようになるから。
お前はアホじゃ。味は心だ。そんなに簡単に人に教えられるもんやない。
料理人は極道な仕事やが、人格は磨かなあかん。まずそれだけの人間になることや。
これでいいちゅうのはひとつもない。それをいうのは死ぬ時や。
口に入れないでずっと見てるもんなら、これでええけどな。
安い物売ったらあかん。高うてもええ味を売れば、それだけの客がつくもんや。味一本でいけ。
おまえの倍ほど飯食ってる。
勝負事はやめとけ。
留辺蘂テレビ中継局

留辺蘂テレビ中継局（るべしべテレビちゅうけいきょく）は、北海道北見市の旧常呂郡留辺蘂町域に置かれているテレビ中継局。
中継局概要 > デジタルテレビ放送

| リモコン番号 | 放送局名 | チャンネル番号 | 空中線電力 | ERP | 偏波面 | 放送対象地域 | 放送区域内 世帯数 | 運用開始日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 | HBC 北海道放送 | 19 | 1W | 9.8W | 水平偏波 | 北海道 | 約3,200世帯 | 2009年 10月13日 |
| 2 | NHK 北見教育 | 37 | 1W | 10W | 水平偏波 | 全国 | 約3,200世帯 | 2009年 10月13日 |
| 3 | NHK 北見総合 | 15 | 1W | 10.5W | 水平偏波 | 北海道 | 約3,200世帯 | 2009年 10月13日 |
| 5 | STV 札幌テレビ放送 | 39 | 1W | 9.3W | 水平偏波 | 北海道 | 約3,200世帯 | 2009年 10月13日 |
| 6 | HTB 北海道テレビ放送 | 17 | 1W | 9.8W | 水平偏波 | 北海道 | 約3,200世帯 | 2009年 10月13日 |
| 7 | TVh テレビ北海道 | 38 | 1W | 9.1W | 水平偏波 | 北海道 | 約3,200世帯 | 2013年 2月12日 |
| 8 | UHB 北海道文化放送 | 21 | 1W | 9.6W | 水平偏波 | 北海道 | 約3,200世帯 | 2009年 10月13日 |
所在地： 北見市留辺蘂町大富
放送区域： 北見市の一部
NHKとTVhを除く民放局は、2009年7月2日に予備免許が交付され、9月17日に試験電波を発射、10月13日に本免許が交付され、同日本放送を開始した。TVhは、2012年12月4日に予備免許が交付され、12月25日に試験電波を発射、2013年2月12日に本免許が交付され、同日本放送を開始した。なお、TVhは、北見市が2012年になって独自に予算を付けたため、開局することになった。
送信所は、1つはNHKの単独使用（アナログ放送時代はNHK・HBC・STVの共同使用）、もう1つは民放各局の共同使用（アナログ放送時代はHTB・UHBの共同使用）。
中継局概要 > アナログテレビ放送

| チャンネル 番号 | 放送局名 | 空中線 電力 | ERP | 偏波面 | 放送対象地域 | 放送区域内 世帯数 | 運用開始日 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 41 | HTB 北海道テレビ放送 | 映像10W/ 音声2.5W | 映像110W/ 音声28W | 水平偏波 | 北海道 | - | - |
| 43 | UHB 北海道文化放送 | 映像10W/ 音声2.5W | 映像110W/ 音声28W | 水平偏波 | 北海道 | - | - |
| 45 | NHK 北見教育 | 映像10W/ 音声2.5W | 映像100W/ 音声26W | 水平偏波 | 全国 | - | - |
| 48 | NHK 北見総合 | 映像10W/ 音声2.5W | 映像100W/ 音声26W | 水平偏波 | 北海道 | - | - |
| 51 | STV 札幌テレビ放送 | 映像10W/ 音声2.5W | 映像100W/ 音声25W | 水平偏波 | 北海道 | - | - |
| 54 | HBC 北海道放送 | 映像10W/ 音声2.5W | 映像100W/ 音声26W | 水平偏波 | 北海道 | - | - |
所在地： デジタルテレビ放送に同じ
2011年7月24日をもってすべて廃止された。なお、TVhにはチャンネルが割り当てられていなかった。