アメリカ横断ウルトラクイズの各大会の詳細
第15回（1991年〈平成3年〉）

第1問をもって福留が降板し、新出題者として福澤朗が着任。3年ぶりにスタジオパートが復活し、併せて第13回以降中断されていた電飾ルートも復活した。総合司会は小倉淳と永井美奈子。ただ、このペアでのスタジオパートは今大会限りだった。
第5回以来、第1夜のスタジオパートの紹介（第13・14回はCGルート紹介）は第1問の正解発表前に行っていたが（第9回は除く）、今回は先述の通り「福留→福澤へのバトンタッチ」の映像を見せた後に行った。
補足（ツッコミ）テロップの多発など、当時のバラエティ番組の演出が色濃く盛り込まれるようになった。
第一次予選通過者が130名に拡大されたが、出題者の交代と同時にマンネリ化を打破するため、敗者復活戦の廃止、敗者インタビューの減少、罰ゲームの過激化、更にはルールを大幅に改正されるなど妥協と甘えを許さないサバイバル性の強い大会となった。この回から付いたキャッチフレーズは「明るく楽しい生存競争」、「一度負けたら、ハイ!それまでヨ」。また、ここ2年と違いベスト10まで2名、ベスト6まで1名女性が進出した。ルートでは4年ぶりにハワイを訪れ、第3回同様、アメリカ本土の南側に加えメキシコ、ドミニカ共和国を経由している。
この回からテレビ放送が全4週に戻った。
第1CP
第2CP
第3CP
第1CPから第3CPまで
第4CP
第5CP
第6CP
第7CP
第8CP
第9CP
第10CP
第13CP
決勝
第4CPから決勝まで
| CP | 地名 会場 | クイズ |
| --- | --- | --- |
| 第一次予選 | 東京ドーム  | ○×クイズ |
人数：28523→130 通過条件：規定人数決定まで勝ち残り 罰ゲーム：―
| 第二次予選 | 成田空港 成田エアポートレストハウス | ジャンケン |
人数：130→65 通過条件：3本先取、炎の一本勝負は1本先取 罰ゲーム：―
| 第1CP | 成田→グァム 太平洋上空 | 機内400問ペーパークイズ |
人数：65→40 通過条件：上位40位まで 罰ゲーム：―
| 第2CP | グァム パシフィック・スター・ビーチ | 突撃○×どろんこクイズ |
人数：40→26 通過条件：1問正解 罰ゲーム：どろんこプールに入る
| 第3CP | ハワイ ワイマナロビーチ | 対決生首クイズ |
人数：26→13 通過条件：3ポイント先取 罰ゲーム：首だけ出ている状態で砂に埋められ、潮が満ちるまで放置
| 第4CP | ロサンゼルス フラートン・エアポート | 恐怖のドッグファイト早押しクイズ |
人数：13→12 通過条件：2ポイント獲得 罰ゲーム：空中ドッグファイト
| 第5CP | モハベ ソーダレイク | 砂漠の熱闘 バラマキクイズ |
人数：12→11 通過条件：2ポイント獲得 罰ゲーム：砂漠をスキーで歩いて帰国
| 第6CP | サンシティ  | クイズ あの時君は若かった! |
人数：11→10 通過条件：1ポイント獲得後、写真の人物を当てる  罰ゲーム：チアガール体験（しかも年配女性に変装させられる）・強制結婚
| 第7CP | エルパソ シウダー・フアレス リオ・グランデ川沿岸 | 国境突破!! 大声クイズ ※1 |
人数：10→9 通過条件：2ポイント獲得 罰ゲーム：スプラッター料理食体験
| 第8CP | ジャクソン マッコーム オフロード | 早押しクイズ |
人数：9→8 通過条件：3ポイント獲得  罰ゲーム：どろんこバギーに乗車
| 第9CP | ニューオリンズ バーボン・ストリート | ジャズ歴史三択クイズ |
人数：8→7 通過条件：3ポイント獲得 罰ゲーム：人間シェーカー
| 第10CP | ドミニカ共和国 サントドミンゴの植民都市 オサマ砦 | 新大陸獲得クイズ |
人数：7→6 通過条件：各セット毎、最後まで残った1名 罰ゲーム：現地の風習による花屋行商
| 第11CP | オーランド ユニバーサル・スタジオ・フロリダ | マラソンクイズ |
人数：6→5 通過条件：3ポイント獲得 罰ゲーム：車上スタント体験※2
| 第12CP | オーランド  | 奇襲大作戦 |
人数：5→4 通過条件：3ポイント獲得 罰ゲーム：火だるまスタント体験
| 第13CP | ヨークタウン ネルソン・ハウス裏庭 | 激戦!! 通せんぼクイズ |
人数：4→2 通過条件：3ポイント獲得後、通過クイズに正解 罰ゲーム：ルー・テーズとプロレス無制限一本勝負
| 決勝戦 | ニューヨーク プリンセス号船上イースト川クルーズ | 早押しクイズ |
人数：2→1 通過条件：10ポイント先取 罰ゲーム：―
※1：メキシコの国境にて行われ、勝ち抜け後アメリカへ再入国しエルパソへ。
※2：次のCPの罰ゲームの始めに本番を行い、その後車上に乗ったまま帰国
決勝戦進出者・機内1位
クイズ王 ： 能勢一幸（埼玉県越谷市出身・No.84・22歳・機内2位）
一橋大学出身、埼玉県庁職員。一橋大学クイズ研究会出身で、それまでクイズ歴は豊富なものの優勝経験が一度もない「無冠の帝王」（一人で挑戦する『クイズ・タイムショック』では「10問正解」と表記された）。福澤からクイズおたくと呼ばれるも本人は否定。しかしエルパソの大声フレーズは「クイズおたく(※おたくの上に・・・が付く)と呼ばないで」となった。『第3回FNS1億2,000万人のクイズ王決定戦!』の予選通過を辞退しての参加。他のクイズ王と違い優勝直後から他局のクイズ番組の出演が多く、後にウルトラクイズにおける自身の体験談を『能勢一幸のクイズ全書1』（情報センター出版局、1993年）という著書として発表している。アメリカ本土上陸後は大石禎と共に上位通過が多く、大石と共に決勝でやりたいと青写真を描いていたがドミニカ共和国で大石と共に集中的に狙われ、残り3人で最初に正解した際に大石と他の挑戦者のどちらかの解答権を封鎖(※「新大陸獲得クイズ」でのルール参照))する際に迷って能勢は大石を選択したが、この判断が次の問題で誤答を招きもう一人の挑戦者が勝ち抜けされてしまう。最終的に大石と直接対決される展開になりラスト抜けするがその際大石が破れ去る事に能瀬は大石の肩で涙を流した。それ以降大石の思いを背負ってオーランド・ヨークタウンを突破し優勝するがこの間でも大石のことを気にする言動や能勢自身の心情が取り上げられている。第16回大会では予選第一問で敗退した。能勢の優勝により、2年連続で公務員 がクイズ王となった。
準優勝 ： 松原史和（神奈川県出身・No.49・21歳）
一橋大学の学生で、同大学のクイズ研究会所属。夢は軍人になることと公言、迷彩服姿でクイズに挑んだり、勝ち抜けると匍匐前進を披露したことなどから「ゲリラ松原」と福澤から呼ばれていた。しかしドミニカからは海軍服にモデルチェンジし、あだ名も「ネイビー松原」と変わったが、福澤からは相変わらず「ゲリラ松原」と呼ばれ続けた。能勢とは大学の先輩後輩にあたる。松原は遅生まれで能勢は早生まれ（1月1日）のため、年齢は1つ違いだが能勢は社会人、松原は大学3年生であった。サンシティのクイズでは漁夫の利で1抜けしたりドミニカのクイズでは幾度も解答権と正解を繰り返して2抜けするなど、実力派には申し分ないのだが、スタジオにおける優勝者予想では対象から外されたり、スタジオでの優勝者入場のシーンでも準決勝の敗者2人まで呼ばれたのに対して自分は呼ばれないなど、所々で不遇な扱いを強いられていた。なお能勢も含めて当時の一橋大学クイズ研究会はあらゆるクイズ番組に顔を出していたが、松原がそういった番組に出場したかどうかは不明。
決勝戦の結果 ： （松原…青）+8 VS +10（能勢…赤）
機内1位 ： 大石 禎（三重県出身・東京都在住・No.96・25歳・ドミニカ共和国にて敗退）
名古屋大学出身、週刊TVガイド記者。大学ではクイズ研究会出身で、初代副会長だった。能勢と共に上位通過を果たしたが、ドミニカでは能勢と共に封鎖され続けた結果、能勢との直接対決でどちらかが落ちるという状況になり、最終的に敗退した。
その他の参加者
優勝賞品
プライベート温泉 （第8CPのジャクソンで発表、アメリカンロッキーで贈呈。熱い源泉と川の水を混ぜ合わせたもの。近くに鴨がいたので「かもの湯」と命名するが、"「おたく湯がいいのに」とスタッフは思った" とテロップが出されている）
テレビ放送（全4週）
第1週…1991年（平成3年）11月7日：グァムまで
第2週…1991年11月14日：サンシティまで
第3週…1991年11月21日：ドミニカ共和国まで
第4週…1991年11月28日