1971年のテレビ (日本)
番組関係のできごと

3日 - NHK大河ドラマ『春の坂道』放送開始（ - 12月26日）。
1月5日 - NET、三船プロダクションと共同制作のドラマ『大忠臣蔵』開始。主演は三船敏郎。巨額の製作費を投入、1年間続く「民放の大河ドラマ」と言われた（ - 12月28日）。
10日 - 日本テレビ系の日曜昼枠で公開バラエティ番組『TVジョッキー』放送開始。「奇人・変人」などの企画が人気を集めた（ - 1982年12月26日）。
11日 - 日本テレビ系の平日昼枠で、高島忠夫・寿美花代夫妻の司会による料理番組『ごちそうさま』（味の素一社提供）放送開始（ - 1998年3月）。
30日 - フジテレビで、1月24日に日本武道館で行われたザ・タイガースの解散コンサート「ザ・タイガース・ビューティフル・コンサート」の模様を放送。
31日 - 朝日放送・TBS系の日曜昼枠でトークバラエティ番組『新婚さんいらっしゃい!』放送開始（2024年現在も継続中）。初代司会は月亭可朝が務めた。可朝降板後は後述の桂三枝が長年にわたり司会を務め、その後、2022年4月より現在司会を務める藤井隆へと引き継がれている。
21日 - 日本テレビ系で森田健作主演の学園ドラマ『おれは男だ!』（松竹制作）が放送開始（ - 1972年2月13日）。
28日 - 朝日放送・TBS系の"香川登志緒脚本・藤田まこと主演"による上方コメディ『てなもんや二刀流』がこの日終了、これにより1962年5月開始の『てなもんや三度笠』以来9年弱続いた『てなもんやシリーズ』が終了。そして翌3月7日より、同じ「香川・藤田」コンビによる現代コメディ『スコッチョ大旅行』（ - 9月26日）を開始するが、わずか7ヶ月で終了し、ここに事実上「香川・藤田」路線は終了した。
25日 - フジテレビ系で野球バラエティ番組『オールスター夢の球宴』を『テレビグランドスペシャル』枠（第2期）で放送（選手宣誓：坂本九、始球式：大空真弓）。翌1972年からは後述の『火曜ワイドスペシャル』に移動し、1978年3月まで続いて一旦中断、その後1981年3月より再開し、1995年まで継続する。
27日 - TBS系で1969年10月4日に放送開始したザ・ドリフターズの公開バラエティ番組『8時だョ!全員集合』がこの日の放送をもって半年間休止（後述の『日曜日だョ!～』放送にともなう）。
29日 - 春の改変期に伴いこの日から、日本テレビ系『お昼のワイドショー』と、TBS系のポーラテレビ小説（この日から放送を開始した第6作『お登勢』）の2つの平日昼間の帯番組が共にカラー化。
2日
TBS系金曜19時枠、円谷プロ制作の特撮シリーズウルトラシリーズが2年半ぶりに本格再開、その1作目となる『帰ってきたウルトラマン』が放映開始（全51話、- 1972年3月31日）。
フジテレビ系金曜21〜22時枠で映画番組『ゴールデン洋画劇場』が放送開始。その後1981年より土曜日へ移動、以後『ゴールデンシアター』→『プレミアムステージ』と2度の改題・リニューアルを経て、2024年現在も放送中の『土曜プレミアム』へと継承。
3日
四国放送（JOJR〈現・JRT〉、徳島県・日本テレビ系）で朝のローカル情報番組『おはようとくしま』が放送開始。朝のローカル番組としては2011年3月31日 まで40年の長きにわたり放送されてきた。
毎日放送・NET（現在のテレビ朝日）系土曜19時30分枠で、石ノ森章太郎原作の特撮ヒーロードラマ『仮面ライダー』放映開始（全98話、- 1973年2月10日）。現在も続く仮面ライダーシリーズ の第1作。なお主演の「仮面ライダー1号・本郷猛」役の藤岡弘が収録中のバイク事故により第13話「トカゲロンと怪人大軍団」（6月26日放送）で一時降板（1972年4月より主役復帰）。
TBS系土曜20時枠、休止中の『8時だョ!全員集合』のピンチヒッターとして、ハナ肇とクレイジーキャッツをメインにした『8時だョ!出発進行』を放送開始（ - 9月25日）。
4日 - 日本テレビ系日曜19時枠で、ザ・ドリフターズのバラエティ番組『日曜日だョ!ドリフターズ!!』を放送開始（ - 10月17日）。
5日
NHKが新年度編成を開始、連続テレビ小説『繭子ひとり』が放送開始（ - 1972年3月31日）。
TBS系で平日6時50分から10時までの3時間10分の報道・情報・ワイドショー番組『モーニングジャンボ』放送開始（ - 1984年4月）。
NET系で平日深夜にワイドショー番組『23時ショー』放送開始（ - 1973年）。
6日 - フジテレビ系火曜20時 - 21時26分枠で単発特別番組枠『火曜ワイドスペシャル』が放送開始。同年9月28日で一旦終了するが、翌1972年4月4日より同枠で再開、その後枠縮小（21時25分→21時24分終了）や、1981年10月からの30分繰上げ（19時30分〜20時54分）と変遷を繰り返し、1997年9月23日まで継続。この間、『ドリフ大爆笑』・『オールスター紅白大運動会』・『オールスター水泳大会』（夏は『紅白水泳大会』、冬は『寒中水泳大会』）・『ものまね王座決定戦』などといった名物企画が誕生する。なお番組はその後復活を繰り返し、2004年4月13日開始の『カスペ!』（19時00分〜20時54分）となり、2015年3月まで続く。
6日 - 朝日放送・TBS系（当時）『新婚さんいらっしゃい!』の司会者に桂三枝（現・六代 桂文枝）がこの日の放送から就任。後年、三枝（文枝）は2015年に「同一司会者によるトーク番組の最長放送」としてギネス世界記録に認定、2022年3月に司会を卒業する まで51年もの長きに亘り番組の顔として親しまれた。
12日 - TBSでスポーツバラエティ番組『歌謡スター紅白大運動会』を14:30 - 15:56枠で放送。先述の『オールスター紅白大運動会』と同じ芸能人対抗運動会で、日本コロムビア所属歌手と日本ビクター所属歌手が戦うというもの。翌1972年には9月23日に『第2回オールスター紅白大運動会』（フジ版と全く同じ）として放送した後、1974年1月3日から『新春オールスター大運動会』として正月番組に変更、出場レコード会社を6→8→10社と増やしながら1987年まで放送する（1987年は紅白対抗に変更）。なお収録場所はこの回のみ日本武道館で、次回から東京体育館となる。
3日 - 毎日放送・NET系『仮面ライダー』、この日放送の第14話「魔人サボテグロン」より、主演の藤岡弘の負傷による代役として佐々木剛が急遽登板、「仮面ライダー2号・一文字隼人」編がスタート。佐々木は一躍人気となり、1972年3月まで主演を務めた。
5日 - 朝日放送・TBS系の平日昼枠（13:00 - 13:15）牛乳石鹸共進社一社提供 の音楽バラエティ番組『シャボン玉プレゼント』放送開始。司会は漫才師の西川きよしで、後に妻の西川ヘレン、海原千里・万里（千里は後の上沼恵美子）とのパートナーを経て、1977年から横山やすしとのコンビ（やすきよ）となった（ - 1986年3月28日）。
30日 - この日の14時05分頃、岩手県岩手郡雫石町付近の上空で全日本空輸旅客機と航空自衛隊訓練機による空中衝突事故（全日空機雫石衝突事故）が発生。テレビ各局は通常番組を休止し報道特別番組を放送した。
6日 - TBS系『帰ってきたウルトラマン』、この日放送の第18話「ウルトラセブン参上!」（本来7月30日放送予定が、前述の航空事故の報道特番により休止）のメインタイトル部で、主役「郷秀樹」役の団次郎（現：時朗）によるナレーションで、前週休止の御詫びのコメントが添えられた。
10日 - TBS系『帰ってきたウルトラマン』のMAT隊長役が、4月の放送開始当初から前週放送の第22話「この怪獣は俺が殺る」まで出演した「加藤勝一郎」役の塚本信夫に替わり、この日放送の第23話「暗黒怪獣星を吐け!」より「伊吹竜」役の根上淳が登板。根上は最終回まで出演した。
25日 - よみうりテレビ・日本テレビ系土曜19時台前半で、赤塚不二夫原作のホームギャグアニメ『天才バカボン』（第1作）が放送開始（ - 1972年6月24日）。
27日 - フジテレビ系月曜20時台前半で放送されていたロート製薬一社提供番組『万国びっくりショー』がこの日、直後の月曜20時台後半で放送されていた『世界の秘密』と「統合」という形で、4年弱の幕を降ろす。
1日 - フジテレビ系の子供番組『みんなであそぼう!ピンポンパン』の「お姉さん」役が、1966年10月3日の放送開始以来続けた渡辺直子から、石毛恭子に交代した（両名とも当時フジテレビのアナウンサー）。そして3日後の10月4日より、タイトルを1年半ぶりに『ママとあそぼう!ピンポンパン』に復帰、そして番組セットも「野原」をイメージしたお馴染みのセットに変更、マイナーチェンジを続けながら1982年3月31日放送の最終回まで使用された。
2日 - TBS系『8時だョ!全員集合』が半年間の休止期間を終え、この日より放送再開。1985年9月28日まで続く人気番組となる。
3日 - 日本テレビ系でタレントオーディション番組『スター誕生!』放送開始。花の中三トリオ（森昌子・桜田淳子・山口百恵）やピンク・レディーなどの人気歌手を輩出。初代司会者は萩本欽一（コント55号）（ - 1983年9月25日）。
10日 - NHK総合、『日本ところどころ』と『NHKのど自慢』がこの日から毎回カラー化。これで、NHK総合テレビの全国放送の全番組がカラー放送となる（一部例外を除く）。
24日 - よみうりテレビ・日本テレビ系日曜19時台後半でモンキー・パンチ原作のテレビアニメ『ルパン三世（第1作）』が放送開始（ - 1972年3月）。ルパンの声を担当した山田康雄は1995年3月に死去するまで務めた（現在は栗田貫一が務めている）。
11日 - 放送音楽プロデューサー連盟主催の音楽授賞イベント『輝け!!日本歌謡大賞』のテレビ中継をこの年から開始。この日、東京・新宿の京王プラザホテルで行われた第2回授賞式の模様を東京12チャンネル（現・テレビ東京）で生中継。総合司会は前田武彦が務め、大賞は藤圭子の「圭子の夢は夜ひらく」が輝いた。以後毎年各局（フジテレビ・日本テレビ・NET→テレビ朝日・12ch→テレ東）持ち回りで放送、総合司会も1973年（第4回・日テレ系）から高島忠夫に交代（最終回まで21年間担当）、1993年の第24回（フジ系）まで23年間続く。
5日 - フジテレビ系で円谷プロ制作の特撮ドラマ『ミラーマン』が放送開始（ - 1972年11月26日）。
24日 - TBS系ドラマ『ザ・ガードマン』（大映テレビ制作）がこの日放送の第350回をもって終了、6年9ヶ月にわたる歴史に幕。
31日
『第22回NHK紅白歌合戦』放送、平均視聴率78.1%（前年比1.1%上昇。関東地区、ビデオリサーチ調べ）。
TBS系で『第13回日本レコード大賞』の模様を生中継。大賞は尾崎紀世彦の「また逢う日まで」。
大晦日恒例の民放全局共同による特別番組『ゆく年くる年』（服部時計店（現・セイコーホールディングス）一社提供）、この年からフジテレビ系列も参加し、全民放83局共同による放送を開始。
毎日放送が、NET制作の深夜番組『23時ショー』のネットをこの日限りで打ち切り。→詳細は「毎日放送 § 23時ショー打ち切り事件」、「23時ショー § ネット打ち切り問題」、および「高橋信三 § エログロ排除路線」を参照