2021年の日本競馬
できごと > 5月

1日 - 騎手の西谷凜（栗東）が新潟競馬第1競走に騎乗予定のところ、体重調整に失敗して脱水症状を起こし、この日の5鞍及び5月2日に予定していた4鞍が騎手変更となった。これにより、5月15日・16日（開催日2日間）の騎乗停止となった。その後5月20日に所属厩舎の管理調教師である谷潔（栗東）から「万全を期するため」として5月一杯騎乗を自粛することが発表された。
2日
阪神競馬第2競走で、ダイワメジャー産駒が史上17頭目となるJRA通算1100勝を達成。
阪神競馬第11競走（第163回天皇賞（春）、GI）でワールドプレミアに騎乗して優勝した福永祐一（栗東）が、JRA史上4人目・現役騎手3人目となる重賞競走通算150勝を達成。祐一は天皇賞（秋）を2013年にジャスタウェイで優勝しており春秋天皇賞制覇を達成したほか、父・福永洋一も春は1976年にエリモジョージ、秋は1972年にヤマニンウエーブで優勝しており、横山富雄・横山典弘以来史上2組目となる春秋天皇賞の親子制覇となった。
3日 - 高知競馬第10競走（第12回福永洋一記念）でスペルマロン（高知・別府真司厩舎、倉兼育康騎乗）が1着となり、高知競馬史上初となる獲得賞金7000万円を突破。
5日
船橋競馬第8競走（ユウゲ賞、ダート1200m、12頭）で、スタート直後に2頭が落馬し競走中止。その後、カラ馬となったうちの1頭がコースを逆走し、レース中の馬群と正面からすれ違った。一部の騎手は進路を大きく変更して衝突を回避するなど不利を受けたが、レースは審議の結果入着順通りに確定した。
フランスギャロはホームページで、2020年に無敗でJRA牡馬クラシック3冠馬となったコントレイル（栗東・矢作芳人厩舎）が秋の海外遠征を行わず、年内で引退し種牡馬入りすると報じた。
7日 - 1日の阪神競馬第4競走に出走し、3着となったルヴァンギラ（セン4）が4月28日に治療目的で規制薬物（メロキシカム）を投与されていたことが2日に判明。JRAはこの日、事実を発表し「競馬施行規程に抵触（規制薬物投与後出走を控えるべき期間内に管理馬を出走させた）」として、同馬を管理する調教師の伊坂重信（美浦）に対し過怠金10万円の処分とした。
8日 - 兵庫県南あわじ市の競走馬育成施設で、坂路調教中の競走馬（JRA所属）が暴れて逆走し、それに驚いた別の競走馬（同）が従業員の男性を振り落として落馬したところを、逆走馬に蹴られる事故が発生。男性は全身を強く打っており、搬送先でまもなく死亡が確認された。
9日
新潟競馬第6競走（4歳以上1勝クラス、ダート1800m、15頭）に出走したボンディングタイム（牡4、美浦・黒岩陽一厩舎、丹内祐次騎乗）が前走から66kg増の馬体重592kgで出走し、JRA史上最高馬体重増記録を更新（従来の記録は2000年1月8日中山競馬第8競走のケイユウレーサーなど3頭が記録した64kg増）。
東京競馬第11競走（第26回NHKマイルカップ、GI）で、シュネルマイスター（牡、美浦・手塚貴久厩舎）が優勝。同馬はドイツ生まれの外国産馬で、外国産馬の同競走優勝は2001年のクロフネ以来20年ぶりとなったほか、ドイツ産馬によるJRAのGI優勝は1995年ジャパンカップのランド以来26年ぶり、ヨーロッパ産馬によるJRAのGI優勝は2005年安田記念のアサクサデンエン（イギリス産）以来16年ぶり、JRA所属のドイツ産馬がJRAのGIを優勝したのは史上初となった。
小樽市の「小樽カントリー倶楽部（旧コース）」で管理作業中に、馬の蹄鉄が5個発見された。当地はゴルフ場が閉鎖中の1948年から1953年まで道営競馬（現・ホッカイドウ競馬）の小樽競馬場があった場所で、当時の競走馬の蹄鉄とみられる。
12日 - JRAは、騎手の三津谷隼人（栗東）が5月20日をもって引退し、調教助手に転向することを発表。現役最後の騎乗となった5月15日の中京競馬第8競走（第23回京都ハイジャンプ、J・GII）で重賞初勝利を挙げ、有終の美を飾った。引退レースで重賞を勝利したのは過去に保田隆芳（1970年2月22日・東京：京王杯スプリングハンデ）と野平祐二（1975年2月16日・東京：目黒記念）がいるが、引退レースが重賞初勝利となったのは史上初となった。
15日
東京競馬第5競走で、ディープインパクト産駒がサンデーサイレンス産駒に次ぐ史上2頭目となるJRA通算2400勝を史上最速で達成。
東京競馬第7競走（3歳1勝クラス、芝2000m、8頭）で、1着から順に1番人気→2番人気→3番人気で入線。複勝の払戻金は3頭とも100円（元返し）となる珍事となった。
16日
この日のWIN5は、対象レース順に16番人気→6番人気→5番人気→7番人気→1番人気が勝ち、払戻金は歴代8位となる3億591万1340円（的中2票）となった。
横浜市は日本初の近代競馬場として1866年に開設された旧根岸競馬場の現存する施設「一等馬見所」について、改修・保全を行うとともに今後の活用方法の検討に入った。一等馬見所は観客向けのスタンドとして1929年に建築され、第二次世界大戦後に競馬場用地とともに米軍に接収。1969年に敷地の大部分が日本政府に返還され公園などとして整備されたが、一等馬見所は米軍住宅地区が近接していたため、1987年に横浜市が政府から購入したあとも手付かずのままで、建物はツタが伸び放題で窓ガラスも割れたままなど老朽化が目立っていた。なお、2025年（令和7年）1月22日に横浜市都市整備局都市デザイン室は、一等馬見所について「旧根岸競馬場一等馬見所」の名称で横浜市認定歴史的建造物に認定したことを発表した。
19日
園田競馬第7競走（4歳以上C2、ダート1400m、10頭）で、グラシーナ（牡4、兵庫・盛本信春厩舎）が1着となった。出走時の馬体重は626kgで、地方競馬（ばんえい競馬を除く）の最高馬体重勝利記録を更新した（従来の記録は2005年11月30日園田競馬第12競走・ジョーキャプテン：625kg）。
ネットドリーマーズが運営する「netkeiba.com」は、競馬専門紙9紙（中央競馬3紙・地方競馬8紙。競馬ブックと勝馬は中央・地方ともに提供）の全レース情報配信を開始したと発表。1レース単位で有料で購入（ポイント制）が可能で、JRAのほか、地方競馬も全場・全レースに対応する。
大井競馬第11競走（第66回大井記念、SI）の売得金が8億882万5100円を記録し、従来の記録（1990年：7億1332万1300円）を31年ぶりに更新した。
20日 - 5月30日に行われる東京優駿（日本ダービー）に登録していたダノンザキッド（栗東・安田隆行厩舎）が骨折のため回避。今年の登録馬は同馬を含めて18頭だったため、1992年に出走可能頭数（フルゲート）が18頭になってから初めて、日本ダービーがフルゲート割れとなった。
21日 - 千葉サラブレッドセールがオンラインオークション形式で開催され、2019年7月に死んだディープインパクトの産駒として唯一上場された「プレミアステップスの19（牡）」が日本の競走馬セール史上単独5位となる4億7010万円で落札された（購買者：藤田晋）。
23日
この日のWIN5は、対象レース順に5番人気→2番人気→14番人気→6番人気→3番人気が勝ち、払戻金は歴代9位となる2億7208万2120円（的中2票）となった。
2009年よりフランスのシャンティイ競馬場を拠点に厩舎を構えている日本人調教師の小林智が管理するTokyo Gold（牡3、馬主：吉田照哉）が、イタリアダービー（芝2200m、G2）を優勝。日本人調教師の管理馬が同競走を勝利したのは史上初となった。
26日 - JRA騎手の高田潤と和田竜二（ともに栗東）が馬を活用してホースセラピー活動を行う施設を訪れ、引退馬支援を目的に販売した馬蹄型ピックピンの売上の一部（72万8228円）を寄付した。発起人は高田で、和田など計8騎手のデザインが販売されている。
27日 - JRA騎手の武豊（栗東）が、栗東市内で行われた東京オリンピックの聖火リレーに第1走者として参加した。「1年延期になっていろいろな思いがありますが、多くの方がオリンピック成功に向けて努力されている。そこに自分も関わらせてもらって光栄なことだと思います」と語った。
29日 - 中京競馬第5競走（3歳未勝利、芝2200m、10頭）でテーオーソロスに騎乗し3着となった松本大輝（栗東）について、JRAは「決勝線手前で4完歩ほど追う動作を緩めた」と裁決。着順に明確に影響を与えたとは認められないものの、騎手としての注意義務を怠ったとして、開催2日間（6月12日・13日）の騎乗停止となった。
30日 - 岩手県競馬組合は、5月25日の水沢競馬第12競走で競走中に骨折し予後不良となったラブバレット（牡10）の献花台を、5月30日から6月6日まで水沢競馬場に設置すると発表。
31日 - 大阪市水道局の職員が、中央競馬などに関連した賭博行為を行っていたことが明らかになった。朝日新聞によると、2月下旬に匿名の投書が水道局に寄せられ、3月上旬に大阪府警に相談。大阪市のシステムで職員個人が管理しているデータを任意提出。中央競馬のGI競走などに出走する競走馬の馬主になりきって互いに金を賭け、実際の獲得賞金額に応じて賭け金を配分していた疑いがあるという。かかわった人数は10人以上とみられる。大阪府警捜査4課と西成署は7月9日、常習賭博容疑で職員8人を書類送検した。職員らはペーパーオーナーゲームの方式で実在の競走馬の馬主になりきり、選んだ馬が1着になるとレースの格付けに応じて他の参加者から500 - 1万円が支払われていた。大阪市水道局の調査によると、2001年から同様の賭博行為が繰り返され、書類送検された職員以外にも参加していた者がいたという。