stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
ワイン醸造
破砕と第一次アルコール発酵

→詳細は「」を参照
破砕は、ブドウをやさしく圧搾して皮をむき、果実の内容物を遊離させる作業である。より伝統的な、あるいは小規模のワイン醸造だと、裸足もしくは安価な破砕機を用いての作業が行われる。なおこういった場合は、ほぼ同じタイミングで除梗が行われる。しかし、大規模なワイン醸造であれば、機械を用いた茎とりや破砕が行われることが多い。除梗が行われる時は、赤ワインの製造か白ワインの製造かで異なる。白ワインを造る際には、砕かれた果実とともに、茎の部分も圧搾機の中に放り込まれ、すみやかにプレス作業が行われるケースもある。混合物の中の茎の存在は、果汁が平らにされた皮を通して流れるのを助けることによって圧搾を容易にし、やがてブドウの茎は、圧搾機の端に蓄積する。赤ワインの場合、茎は、タンニンの量が比較的多いので、発酵の前に取り除かれる。その代わり赤ワインには、人工的に植物性の香り（緑色のピーマンのにおいを思わせるような、2-メトキシ-3-イソプロピルピラジンの起因による香り）を付けることが可能である。ブドウが必要以上のタンニンを含まない場合、ワインメーカーによっては、あえて一部の茎を残す場合もある。これは、ブドウの茎が「熟した」状態であったり茶色に変色し始めていたら、より受け入れられることである。製造過程における茎の切除というものは、ブドウに余計な量のタンニンを抽出させないということを意味する。これらの場合、茎を切除されたブドウは、皮とその中の果実の部分を分離するために、2つのローラーを通過しなければならないが、それはブドウの皮膚組織の度が過ぎた引き裂きなどを、引き起こす程度ではない。特に、ピノ・ノワールやシラーなどといった「デリケートな」品種においては、部分的な炭酸ガス浸潤によるフルーティな風味の維持のため、ブドウの全てまたは一部を砕かずに残す場合もある。
ほとんどの赤ワインの色は、使用したブドウの皮の色に由来している（だが、マルビジン3,5-ジグルコシドアントシアニンで着色された果汁を含んでいる、非ヴィニフェラブドウの品種および雑種は例外）。したがって、絞られた果汁と果皮の関係は、色素抽出物の欠かすことのできない要素である。赤ワインは茎を取り除き破砕した後、発酵（浸軟）の初めから終わりまで常に果汁と接触した状態で果皮はタンクに放置されるといった形で、製造されている。だが、未熟性果実の果汁と皮との入念な圧搾により、赤のブドウから白（無色に近い）ワインを作り出すことは不可能ではない。
一方で、白ワインの場合だと、ブドウの破砕や茎取りが行われることなく処理され、すぐに機械へブドウを投入する場合が多い。これは果実の皮や種子からタンニンの抽出を避けるだけでなく、適切な果汁の流れを、ばらばらになったブドウではなくてブドウの房のマトリックスを通して維持させるためでもある。状況によっては皮同士を接触させるために、ワインメーカーが3時間から24時間ほど白ブドウを破砕することもあり得る。これは、皮の部分からフレーバーとタンニンならびに、重酒石酸塩（酒石酸水素カリウム）の沈殿に関連するカリウムやイオンをも抽出する役割がある。またそれは、過度に酸性なブドウに望ましい、果汁のpHの上昇をももたらす。これは1970年代より、今日まで行われているプロセスであるが、カリフォルニアのソーヴィニヨン・ブランとシャルドネの栽培者を中心に実践されている。
ロゼワインだと果実は粉砕され、皮はワインメーカーが望むワインの色を抽出するのに十分な長さだけ果汁と接触させた状態にさせる。通常ムストは圧力をかけて潰され、如何にも白ワインを造っているかの如く発酵をワインメーカーが続かせる。
一方で、酵母はブドウの果実の上にあらかじめ存在しており、粉状の外観として見えることがしばしばである。一次発酵またはアルコール発酵は天然の酵母によって行うことも可能だが、既存の酵母だと予期せぬ結果をもたらしかねないため、ムストに培養酵母が添加されることもある。天然の発酵体に頼った際の主要な問題点の一つとして、発酵が完全に終了することに失敗することであるが、言い換えると、これは糖分が完全に発酵できなかった状態ともいえる。先述した方法だと、ドライワインを甘くすることさえ可能なのである。だが、この方法だと、天然の発酵物は、しばしば副生成物としての不快な酢酸（酢）の生成を引き起こす。
一次発酵の間に、酵母細胞は、二酸化炭素とアルコールを生み出しながら、ムストの糖分を栄養として徐々に増殖していく。発酵最中のワインの温度は、最終生成物の味及び発酵速度に影響を及ぼす。赤ワインの場合だと22 - 25 ℃、白ワインだと15~18℃に保たれる。砂糖1グラムの糖分によって、0.5グラムのアルコールが生成されるので、12%のアルコール濃度を達成するには、ムストの糖分濃度が約24%でないといけない。ムスト中の糖分濃度は、測定された密度およびムストの重量から算定されるのだが、それらは検糖計（英語版）とよばれる特殊な比重計（英語版）の助けを借りて判別する。ブドウの果実そのものの糖分濃度が低めの場合、また別に砂糖が追加されることもある（補糖）。しかし、より商業的なワインの生産に関しては、補糖の作業は、生産地の規制の対象となる。
強めのアルコールに耐えられる酵母を用いると、12%以上のアルコール含有量を達成することができる。いくらかの酵母は液中で18%以上のアルコールを生成することができるが、高いアルコールを形成するためには、通常、追加の糖が添加される。
ワインのアルコール発酵中または発酵後に、特定の菌株がリンゴ酸をより穏やかな乳酸に変える間に、二次発酵(マロラクティック発酵)を行うことができる。この発酵は、所望の細菌を接種することによって開始される場合が多い。
破砕と第一次アルコール発酵 > 圧搾

ワインにおいての圧搾作業は、ブドウやブドウの皮からジュースとワインを分別するために、果実やポマースに圧力をかける行為である。圧搾果汁は、フェノール系の化合物の放出・増加のために、品質が低い。それらの化合物は、圧搾されたブドウとともに、液中で知覚される薬草のような味の原因となる。この工程は必ずしもワイン造りに必要なことではない。ブドウが粉砕されると、醸造に利用されることもある大量の果汁が自然と遊離する。これがいわゆるフリーラン果汁である。典型的には、このフリーラン果汁というものは、圧搾果汁というものより高級である[要出典]。しかし、プレス果汁のほうが希少なフリーラン果汁に対し、簡単にワイン中の15 - 30%を占めることができるため、多くのワイナリーは、圧搾果汁を多く使っている。
可動する面と固定された面との間にブドウの皮若しくはブドウ全体の房を配置すると、すぐに圧搾機が作動し、二つの表面との間の容積をゆっくりと狭くしてゆく。現在の圧搾工程は、圧搾周期の持続時間と果実にかける圧力をあらかじめ決定した上で行われ、通常0バールから2.0バールにまで上昇する。時にはワインメーカーは、圧搾果汁の流れを分けるための圧力をかけるのだが、その技術は「プレスカット」と呼ばれる。圧力が増加するにつれ、ブドウの皮から果汁へ抽出されるタンニンの量は莫大なものとなり、しばしば圧搾果汁を渋いものあるいは刺激の強いものにすることがある。また、果実（水分および酸は主に中果皮または果肉中に存在するが、タンニンは外果皮または皮および種子中によく存在する）中のブドウ果汁成分の存在位置のために、圧搾果汁やプレスワインはフリーラン果汁・ワインよりpHが高く、酸性度が低い傾向がある。
近代以前のワイン醸造においては、プレス工程は木製の圧搾機を使って手動で行われていた。木製圧搾機は、固定板と、その上に取り付けられてある木製のシリンダーに、下方へ押し付けることが可能な可動プレートがあるという構造である。圧搾機の操縦者は、ブドウやその絞りかすを木製シリンダーに積み込み、さらに天板を所定の位置に置いて果汁が下方へ流れるまで下降させる。やがて果汁の流れが弱くなってくると、板は再び固定される。この工程は、圧搾果汁またはブドウ酒そのものの品質が標準以下に達する、若しくは全ての液体が圧搾機にかけられたと監督者が判断するまで続く作業である。1990年の初期以来、現代の機械式木製圧搾機は、高い歴史を誇る木製圧搾機（バスケットプレス）の穏やかな圧搾作業を探求している、高級品指向のワイン製造者によって復活した。バスケットプレスは比較的小さなデザインをしており、搾りかすは圧搾機を離れる前に果汁が移動するのに比較的長めの経路を提供する。
赤ワインの場合ムストは、液体から皮や他の固形物を分離する第一次発酵の後、圧搾機にかけられる。一方白ワインの場合だと、液体は発酵の前に分離される。ロゼワインの場合となると、ブドウの皮は液体に独特の色を着色するために、少しの間ムストと接触させる。いくらかの年月が過ぎ、ワインがしっかりしたものになったら、ワインは液中に残っている死んだ酵母または、残存した固形物（所謂おり）から分離され、そこから第二次発酵を行うために液体は新しい容器に移されることとなる。
破砕と第一次アルコール発酵 > ピジャージュ

→詳細は「」を参照
ピジャージュ（Pigeage）とは、フランス式のワイン造りに関する用語であり、開放式発酵タンクにおける伝統的な、ブドウ踏み潰し技法のことである。特定の種類のワインを造るため、ブドウは専用の破砕機にかけられた後、開放式の発酵タンクへ注がれる。発酵が始まると、ブドウの皮は発酵過程で生じる二酸化炭素の力によって表面に押し出されるのである。この際に生じるブドウの皮及び他の固形物の層は「キャップ」と普通呼ばれる。皮はタンニンの源であるがために、キャップは毎日液体を通して混合され、そして桶を通して叩かれる必要がある。
冷却（安定化）

→「」も参照
冷却による安定化は、液中の酒石酸塩（一般的には酒石酸水素カリウム）の結晶を還元する作業である。ワインの中に存在する酒石酸塩の結晶は、砂の粒のような外見をしており、それらは「ワインのダイアモンド」もしくは「ワインクリスタル」という名称でも知られている。またそれらはカリウムと酒石酸の結合で成り立っており、一見すると液中で沈降しているように見えるが、実はそうではない。第一次発酵が終わった後、液体は1週間から2週間ほど冷凍状態に近づく（温度が低下する）。これは酒石酸塩の結晶がワインより分離し、容器の側面の結晶が付着することを引き起こす原因となる。ワインが容器の中から流出されると、酒石酸塩がその中に残される。またそれらは、非常に低い温度の中で備蓄されているワインの容器に注ぐことも可能である。
第二次（マロラクティック）発酵と熟成

液中のリンゴ酸を特殊な菌を利用して乳酸へ変えるマロラクティック発酵および3か月を要する熟成過程において、ワインの発酵は非常にゆっくりと進行していく。液体の酸化を防ぐため、ワインはエアロックされた特殊な容器に保管されることとなる。ブドウにおけるタンパク質は分解され、残存の酵母細胞及びブドウ由来の他の粒子は沈殿する。その後やがて酒石酸カリウムもまた析出し始め、ボトリング後の酒石酸塩結晶が出現されるのを防ぐための冷安定化によってそれらを補強することができる。これらの過程の存在により、元々濁ったワインが澄むようになるのである。またこの過程において、一旦ワインを棚に収納することも可能なのである。
二次発酵は通常、ブドウ酒製造者の目標に応じ、数立方メートルの大型ステンレス鋼製容器、オーク樽及びガラス製の大瓶（カーボイ）にて行われる。一方でオーク樽で熟成されなかったワインは、液体の最終的な味覚に影響を及ぼさないステンレス鋼などからできた容器で発酵が行われる。望まれる味において、ブドウ酒をステンレス鋼の中で完全に発酵を終わらせたりするか、またはその中で一時的に発酵させたのち、オーク樽に注いで保管させるということもなされる。オーク樽へ注入する作業は、第一次発酵が非木製の容器にて行われた際に、一種の補いとしてよく行われる作業である。これは、より安価なワインの醸造過程においてよく行われる作業である。
また、初心者のワインメーカーは、醸造中に、大型の、ガラスでできたデミジョンと呼ばれる瓶に一旦ワインを移す作業を行うことも少なくない。デミジョンという瓶は、およそ4.5リットルから54リットルの容量が存在する。用いられる容器は、醸造中のワインの量、それに使用されているブドウの品種、およびワインメーカーの意図に依存する。
マロラクティック発酵

→詳細は「マロラクティック発酵」を参照
マロラクティック発酵は、乳酸菌がリンゴ酸を、物質代謝で乳酸と二酸化炭素に変化させた際に起こる。これは、特別に培養されたバクテリア（細菌）の菌株が液中で成熟したワイン、または未培養の乳酸菌が液中に存在するワインに、よく行われる処置である。マロラクティック発酵は、液中の高濃度のリンゴ酸が不快で酷い苦みを生む一方、乳酸はより穏やかで酸味が少ないので、リンゴ酸の濃度が高いワインの味を高く向上させることができる。乳酸は、主に乳製品の中に存在する酸である。この作業を行うことにより、ワインの全体的な酸の量を減少させることが可能なのである。なぜなら、リンゴ酸には2つのカルボキシ基（-COOH）が存在するが、乳酸は酸基が一つしかないからなのである。だがしかし、液中のpHは常に監視され、白ワインの場合はpHが3.55、赤ワインだと3.80を上回らないようにする必要がある。おおよそのpHは1グラム毎リットルの酒石酸添加に対し、0.1単位の割合で減少させることができる。
マロラクティック発酵における乳酸菌の作用は、いくらかのシャルドネが液中の細菌によるジアセチルの生産のために、「バターのような」風味を仕立て上げることが可能な理由なのである。ほとんどの赤ワインは、完全なマロラクティック発酵を経て、液中の酸を減少させ、2度目のマロラクティック発酵が起きる可能性を排除する。一方、白ワインの場合、マロラクティック発酵の使用法は様々である。中でも軽めの芳香性ワイン（リースリングなど）は、一般的にマロラクティック発酵を経ない。樽仕込みのシャルドネのようなもっとコクのあるワインとなると、マロラクティック発酵にかけられる方が一般的である。場合によっては、50%未満の部分発酵というものが行われることもある。
研究所でのテスト

ワインが容器の中で熟成が進んでいるかどうかに関わらず、テストは定期的に研究所にて行われ、ワインの状態をチェックされる。一般的な実験においては、Brix、pH、(滴定可能な)酸度、残存糖、(遊離しているもの及び利用可能なものを含む)硫黄、揮発性酸度にアルコールの濃度まで厳しくチェックされるのである。追加のテストは、酒石酸(酒石酸水素カリウム)の結晶化及び熱不安定性タンパク質の液中における沈殿のためのものが含まれており、このテストは白ワインにのみ限定されるテストである。これらは主に、ワインの瓶詰め作業の直前に行われることが多い。これらのテストの結果に応じ、ワインメーカーはそれに適当な処置、例えば二酸化硫黄の添加などを行うことが可能である。のちに、官能検査といったものも行われるようになり、これらに対応して、ワイン製造者はブドウ酒の味を穏やかにするためのタンパク質添加などの処置を、行うことができる。
°Brixとは、ブドウ果汁内の可溶性固形物の1つの尺度であるが、これは必ずしも砂糖に限ったことではなく、塩、酸、更にはタンニンなどの様々な固形物も含まれており、これらは時には、Total Dissolution Solids（TDS）（英語版）とも呼ばれる。なぜなら糖というものは、ブドウ果汁の中の主要な化合物なのであり、この計算単位は有効的に糖分の尺度となるからなのだ。ブドウの糖分レベルは、ブドウの成熟度の間接的指標と共に、ワインの最終的なアルコール含有量をも決定する。Brix （略してBx）は、100グラムの溶液あたりの重さ（グラム）で測定されるため、20 Bxは100グラムの溶液(果汁)に、20グラムの化合物が溶けているということを意味している。他にもエスクレ(Oechsle) (ドイツ)、Beaume(フランス)など、多くのブドウ果汁の糖度を表す尺度が存在する。フランス語由来のボーメ度(略してBe°もしくはBé°)においては、1Be°は約１%のアルコールに相当する。また、1Be°は、1.8Be°(100グラム当たり1.8グラム)の糖分濃度に等しい。これに従って、1％のアルコール含有を達成するために、ワイン製造者は100mlあたり1.8グラムの糖分もしくは、1Lあたり18グラムの糖分を添加する。これは、一部の国や米国カリフォルニア州などで違法とされている補糖法とされている。
Brixは、通常、屈折計若しくは比重計で測られ、一般的に、比重計は安価な代用品とされている。
揮発性酸度のテストは、蒸気蒸留可能な酸が液中に存在するか確認するためのものである。主に存在するのは、酢酸（酢の主成分）、乳酸、酪酸、プロピオン酸にギ酸である。通常、これらの検査は現金を通して行われるが、HPLC、ガスクロマトグラフィー、酸素法などの方法も存在する。健全なブドウにみられる揮発性酸度は微生物代謝の副産物であるが故に、無視することが可能である。なぜなら酢酸菌は増殖するために酸素を必要とするため、ワイン容器の空気を除去してくれるだけでなく、二酸化硫黄の添加も菌の増殖を制限するからである。カビの生えたブドウを拒否することにより、酢酸菌に関連した問題の発生を防ぐことが可能である。二酸化硫黄の使用や濃度の低いビタミンAの接種といった方法で、サッカロミケスの菌株を生産することにより、酢酸生成酵母が抑制される可能性が存在する。ワインから揮発性の酸性度を除去するための比較的最近考えられた方法は、逆浸透というものである。
混合法は、ビタミンAの濃度が高いワインにも役に立つ方法である。濾過すなわち微生物を除去することができる。またビタミンAの濃度が低めのワインの場合は、酢酸のレベルを感覚閾値以下にすることも可能なのである。
液中の二酸化硫黄は、比較的単純な実験装置で容易に測定が可能である。それには複数の方法が存在する。典型的なタイプのものはサンプルをリン酸で酸性化し、遊離した二酸化硫黄を蒸留し、過酸化水素水の中に集めるというものである。もう一つの方法は、二酸化硫黄と過酸化物は反応すると硫酸が生成される原理を上手く使い、指示薬を用いて終点まで液中の水酸化ナトリウムで滴定し、必要とされる水酸化ナトリウムの量を用いて算定する方法である。この方法は、赤ワインに関連した不正確さ、非効率な凝縮器、過度の吸引速度を有するが、その結果には再現性が存在し、僅か2.5~5%誤差がある[要出典]。それにはワイン中の二酸化硫黄のレベルを制御するのに十分である。
混合法と清澄法

いくらかの特殊なワインは、製造者の望む味を達成するために、ボトリングの前に別のワインとの混合（ブレンド）がなされる。ワイン製造者は、異なる条件下で生産された、異なる種と樽番号からなるワインを混合することによって、知覚されたワインの不十分さを訂正することができる。こういった調整は、液中の酸やタンニンのレベルを調整するのと同程度に簡単なものから、一貫した味を実現するために色々な品種やヴィンテージを混合するような複雑なものにまでなり得る。
清澄剤は、ワイン製造中にタンニンを除去して渋みを低減し、ワインを曇らせるような粒子を除去するために使用される。どのタイプの清澄剤を使用するかはワイン製造者が決め、これらは製品・種類ごとに（通常、その特定の年のブドウに応じて）異なる場合がある。また、ゼラチンは、何世紀にもわたってブドウ酒の製造に使用されており、ワインの清澄化の伝統的な方法として認められている。これはまた、タンニン含有量を減少させるために最も一般的に使用される薬剤でもある。
しかし一般的にはゼラチンはワインには残っていない。なぜならゼラチンがワインの成分と反応するとワインが透明化し、そこからまた沈殿物を形成したのち、最終的に瓶詰め前の濾過によってすべて除去されるからである。ゼラチンの他にも、ワインの清澄剤には、微粉化カリウムカゼイン酸塩（この場合カゼインは乳タンパク質）、卵白、卵アルブミン、骨灰、雄牛の血液、にべ、ポリビニルポリピロリドン(PVPP)、リゾチーム、及びスキムミルクなどのように、畜産物に関連したものが多い。
一部の芳香ワインには蜂蜜や卵黄の抽出物が含まれている。
畜産物系のタイプではない濾過剤がワインに用いられることも少なくない。その例として、ベントナイト（火山粘土をベースとした濾材）、珪藻土、セルロースパッド、紙及び膜のフィルター（均一な大きさの穴を有するプラスチックポリマー材料の薄膜）などがある。
防腐剤

ワインにおいて最も一般的に使用される防腐剤は二酸化硫黄（SO2）であり、通常、液体二酸化硫黄、ソルビン酸カリウム、ナトリウム及びピロ亜硫酸カリウムのいずれかの形態でワインに添加される。
二酸化硫黄は、主に二つの作用を有する。第一に抗微生物剤であり、第二に抗酸化剤としての役割である。白ワインの製造においては、それは発酵の前及びアルコール発酵が完了した直後添加することが可能である。アルコール発酵の後にそれを添加した場合、マロラクティック発酵や細菌腐敗を防止または完全に停止して、酸素の有害な影響から液体を保護する効果がある。普通、1リットル当たり100mgまでの添加物（とりわけ二酸化硫黄）を添加することができるが、遊離したもの及び利用可能な二酸化硫黄は吸引法により測定され、最低でも30mg/リットルには調節されるべきであり、そして少なくとも瓶詰めまでには、このレベルに保たれる必要がある。ロゼワインの場合は添加量自体を少なくする必要があり、使用可能なレベルは1リットル当たり30mg以下でなければならない。
さもないと、マロラクティック発酵の終わりに使用され白ワインの場合と同じ機能を果たすことになる。しかし、赤色の色素が漂白されるのを避けるには、少量の添加物(例えば、1リットル当たり20mg)を使用すべきであり、かつ、保守レベルは1リットルあたり約20mgでなければならない。少量の添加(例えば1リットル当たり20mg)は、アルコール発酵後及びマロラクティック発酵の前の赤ワインにおいての僅かな酸化と、酢酸菌の繁殖を防ぐことが可能である。
もしワインに二酸化硫黄を添加しなかったら、ワイン造りの実践がいかに衛生的であったとしても、ワインは容易に細菌の腐敗をこうむらなければならなくなる。
ソルビン酸カリウムは、酵母などを含む細菌の繁殖を制御、特に瓶内の甘口ワインのために有効な物質である。しかしながら、潜在的な危険の一つは、強力で不快な副産物であるゲラニオールへのソルビン酸塩独自の代謝である。ゲラニオールの生成というのは、マロラクティック発酵中に液中にソルビン酸が存在する場合にのみ起こり、これを避けるためには、十分に殺菌された瓶に入れておくか、液に、細菌の繁殖を抑えるのに十分な二酸化硫黄が含まれている必要がある。滅菌した状態でボトリング際には濾過が欠かせなくなる。
しかし、一部のワインメーカーは、防腐剤を使用していない天然のワインを製造している。通常、ワインが瓶詰めにされ、コルク栓をされると 、5°C（41°F）に近い温度で冷凍状態にされる。
濾過

ワインの醸造過程において、濾過は、清澄化(浄化)と微生物による安定化の二つの目的を達成するために行われる。清澄は、液体の外観に影響を与える比較的大きな粒子が除去する作業である。一方で微生物による安定の作業では、ワインの安定性に影響を与える微生物は除去されるので、再発酵あるいは腐敗の可能性が減少することになる。
浄化の過程は、粗洗浄が必要な5〜10 mm（0.20~0.29インチ）より大きなものや、浄化及び研磨が必要な1~4㎛大きいタイプの粒子の除去に関係している。抗菌的安定化においては、最低でも酵母の場合は0.65 mm、細菌だと0.45 μmの保持率を持つフィルター処理が必要となってくる。しかし、このレベルでのフィルター処理は、ワインの色やコクを軽くしてしまう可能性もある。微生物安定化は、無菌性、すなわち、あらゆる形態の生命および他の生物学的因子の排除（除去）または死滅（不活性化）を意味するわけではない。それは単に、相当量の酵母とバクテリアが無害なレベルまで除去されてワインが安定したことを意味する。
ワインを35°F（2°C）の冷蔵庫にて保管することで、液体の清澄を自然に行うことができる。ワインが落ち着いて成長するのには約1か月かかるが、その際、化学物質は必要とされない。
ボトリング

→「ワインボトル」も参照
ピロ亜硫酸ナトリウム（亜硫酸塩）の最終用量は、ワインを保存し、容器内での余計な発酵を防ぐために添加される。続いて、ワインが入った容器は、伝統的にはコルクで封印される。コルクはコルクガシの樹皮を剥離し加工したものである。近年では、特有の汚れが少ない合成コルクやスクリューキャップ（ねじぶた）なども使用する。ワインの醸造における最終工程は、密封のためにあらかじめ加熱された容器の上部にカプセルを取り付けることである。
ワイン生産国

→「」も参照
伝統的にはヴィントナー（vintner）という呼び名を持っているワインメーカーは、普通、ワインを製造することに関しての保証が認められた者のことを指す。彼らは、ワイナリーなどの従業員である場合も多い。以下は、ワインの生産が盛んな15ヵ国のリストである。(1000ヘクトリットル単位)
| 国家 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  フランス | 44,381 | 50,757 | 41,548 | 42,004 | 46,698 | 47,000 | 45,200 |
|  イタリア | 48,525 | 42,772 | 45,616 | 52,029 | 44,739 | 50,000 | 50,900 |
|  スペイン | 35,353 | 33,397 | 31,123 | 45,650 | 41,620 | 37,700 | 39,300 |
|  アメリカ | 20,887 | 19,140 | 21,650 | 23,590 | 22,300 | 21,700 | 23,600 |
|  アルゼンチン | 16,250 | 15,473 | 11,778 | 14,984 | 15,197 | 13,400 | 9,400 |
|  オーストラリア | 11,420 | 11,180 | 12,260 | 12,500 | 12,000 | 11,900 | 13,100 |
|  南アフリカ | 9,327 | 9,725 | 10,569 | 10,982 | 11,316 | 11,200 | 10,500 |
|  中国 | 13,000 | 13,200 | 13,511 | 11,780 | 11,178 | 11,500 | 11,400 |
|  チリ | 8,844 | 10,464 | 12,554 | 12,820 | 10,500 | 12,900 | 10,100 |
|  ドイツ | 6,906 | 9,132 | 9,012 | 8,409 | 9,334 | 8,900 | 9,000 |
|  ポルトガル | 7,148 | 5,622 | 6,308 | 6,237 | 6,195 | 7,000 | 6,000 |
|  ロシア | 6,400 | 6,353 | 6,400 | 5,300 | 4,900 | 5,600 | 5,600 |
|  ルーマニア | 3,287 | 4,058 | 3,311 | 5,100 | 3,700 | 3,600 | 3,300 |
|  ブラジル | - | - | - | 2,700 | 2,600 | 2,700 | 1,300 |
|  ハンガリー | - | - | - | 2,600 | 2,400 | 2,800 | 2,800 |
| その他の地域 | 27,847 | 30,906 | 27,194 | 31,000 | 27,100 | 26,800 | 27,300 |
| 世界全体 | 264,425 | 267,279 | 257,889 | 290,100 | 269,500 | 274,700 | 246,700 |
参考図書

Thomas Pinney, The Makers of American Wine: A Record of Two Hundred Years. Berkeley, CA: University of California Press, 2012
インタフェース記述言語

| --- | --- |
: 「コンピュータのユーザインターフェイス（ウェブサイトなど）など、ユーザーに示す文章（→メッセージ#ユーザーに示す文）に使われる自然言語などの言語（インターフェイス言語）」とは異なります。
インタフェース記述言語（英: Interface Description Language, IDL）はソフトウェアコンポーネント間のインタフェース記述を目的とするドメイン固有言語の総称である。インタフェース定義言語（英: Interface Definition Language）とも呼ばれる。
概要

インタフェースは任意の言語で記述しうる。しかし汎用言語を用いた場合、その言語仕様によってインターフェースの自由度が下がる場合がある。例えばC言語の関数定義を用いてインタフェースを定義した場合、シグネチャの型がC言語のデータ型に制約されてしまう。これを避けるためには既存言語から中立なインタフェース記述に特化した言語を用いればよい。これがインタフェース記述言語である。
言語中立な言語で書かれたインタフェース定義は、異なるプログラミング言語で書かれたソフトウェアコンポーネント間の通信を可能にする。例えば、C++とJavaで書かれたコンポーネント間などに利用できる。また遠隔手続き呼出しでも同様であり、リンクの両端にある異なるOSのシステム間での通信を可能にする。
インタフェースは関数構造とオブジェクト型をしばしば定める。ゆえに IDL はオブジェクト記述に重きを置いたスキーマ記述言語 (SDL) とオーバーラップする部分が多い。例えば Protocol Buffers は rpc キーワードを用いてRPC関数のインターフェースを定めるため IDL と言える一方、message キーワードを用いてオブジェクト型を定めるため SDL とも言える。
例

IDL specification language: クイーンズ大学で開発された独自のインタフェース記述言語
Microsoft Interface Definition Language (MIDL): マイクロソフトによる（DCEに基づいている）
Open Service Interface Definitions (OSIDs): Open Knowledge Initiativeによる（サービス指向アーキテクチャ向け）
Protocol Buffers: Google による
WSDL: SOAPの記述言語
Thrift IDL: Apache Thrift フレームワーク内で使用
OpenAPI Specification: REST API を記述
GraphQL: WebAPI を記述
インタフェース記述言語を使用するシステムの例

ONC RPC: （サン・マイクロシステムズ）
DCE:  (The Open Group)
System Object Model:  (IBM)
CORBA:  (OMG)
SOAP:  (W3C)
Protocol Buffers: (Google)
Swagger（英語版）: OpenAPI で REST API を記述するソフトウェア実装
STS-53

STS-53はスペースシャトルディスカバリーがアメリカ国防総省の支援で行ったミッション。この回のディスカバリーは1992年12月2日にケネディー宇宙センターから打ち上げられた。
クルー

| 地位 | 飛行士 | 飛行士 |
| --- | --- | --- |
司令: デヴィッド・ウォーカー（英語版） 3回目の宇宙飛行
パイロット: ロバート・カバナ（英語版） 2回目の宇宙飛行
ミッションスペシャリスト 1: ギオン・ブルーフォード 4回目の宇宙飛行
ミッションスペシャリスト 2: ジェームズ・ヴォス（英語版） 2回目の宇宙飛行
ミッションスペシャリスト 3: マイケル・クリフォード（英語版） 1回目の宇宙飛行
ミッションパラメータ

重量:
打ち上げ重量(ペイロード含む) 87565kg
ペイロード重量 11860kg
近点: 365km
遠点: 376km
軌道傾斜角: 57.0°
公転周期: 92.0 min
ハイライト

ディスカバリーは第一ペイロードに米国国防総省の貨物を、第二ペイロードに2基のペイロード、そのほか9個のミッドデッキ研究物が積まれていた。
第一ペイロードはUSA-89、国際衛星識別符号1992-086B、"DoD-1"が積まれており、国防総省がシャトルに積んだ最後の主要貨物となった。
この衛星はSTS-28出打ち上げられたUSA-40以来、衛星データシステム2（英語版）軍事通信衛星の3基目の打ち上げであった。
第二ペイロードは貨物室に取り付けられており軌道上デブリレーダー測定球(ODERACS)とシャトルグロー実験/極低温ヒートパイプ実験(GCP)を含むゲット・アウェイ・スペシャル（英語版）(GAS)だった。
ミッドデッキ研究には宇宙でのマイクロカプセル(MIS-l)、宇宙での組織損失(STL)、視覚機能テスター(VFT-2)、宇宙放射線の影響と活性化モニター(CREAM)、放射線モニタリング装置(RME-III)、流体の獲得と補給の実験(FARE)、手持ち地球指向リアルタイム協力下利便型位置調整・環境システム(デジタルカメラ利用実験、HERCULES)、戦場レーザー収集センサーテスト(BLAST)、防衛システムの最適利用のための雲の特性調査(CLOUDS)などであった。
ミッションの記章

5つの星と3つのストライプがミッションナンバーを表している。
アルセナーレ・ディ・ヴェネツィア

造船所入口（Porta Magna）
造船所施設
アルセナーレ・ディ・ヴェネツィア（イタリア語: Arsenale di Venezia）は、イタリアのヴェネツィアにある中世の造船所跡。日本語でヴェネツィア国立造船所やヴェネツィア海軍工廠などと表記されることもある。ヴェネツィア共和国のヴェネツィアにある造船所を指すことが明らかな場合は、単にアルセナーレと表記されることが多い。
2013年以降、ヴェネツィアの自治体が所有権の大部分(2/3)を所有し、MOSEプロジェクトに関連する高潮対策の水門コントロール施設や、ヴェネツィア・ビエンナーレの主会場などになるイベント施設としている。残りはイタリア海軍が所有し、海洋史博物館や海洋軍事研究所を置いている。
概要

アルセナーレ・ディ・ヴェネツィアは、1104年にヴェネツィア共和国により設置された国立造船所である。オスマン帝国との戦争状態に入る15世紀頃がこの造船所の最盛期であり、凡そ2万人の労働者が勤務して1日に1隻のガレー船を建造していたとされる。産業革命が起こる数世紀前にもかかわらず、アルセナーレではライン生産方式が取り入れられていた。中世に建造される船体にはオーク、カラマツ、モミが用いられることが一般的であった。13世紀から16世紀頃まではカラマツ材やモミ材はラエティア・アルプスやカーニック・アルプスで産出されたものが使われた。後により北のハプスブルク帝国領からも輸入されるようになる。オーク材は産出地域が広く、ヴェネト地方やフリウリ地方、イストリア地方などヴェネツィア周辺が供給地であった。アルセナーレ内にはロープや帆布を製造する工場や製鉄所も設けられていた。第一次世界大戦の頃から生産量は縮小され、第二次世界大戦後には造船所としての機能が放棄されるに至る。1983年より文化遺産保護当局により保全修復作業が行われており、一部が海洋史博物館（英語版）などとして公開されている以外は未公開の遺構として保存されている。現在、この造船所跡の大部分はイタリア海軍が管理しており、総面積45,550m2、うち陸上面積23,239m2である。
高潮対策の水門コントロール施設

MOSEプロジェクトで高潮対策の水門をコントロールする設備が、アルセナーレ・ディ・ヴェネツィアに置かれた。
アクセス

ACTV 水上バス アルセナーレ（Arsenale）桟橋下船。北北東へ約250m
イタリア鉄道 ヴェネツィア・サンタ・ルチーア駅より東南東へ約2.4km
マンウェ

マンウェ (Manwë) は、J・R・R・トールキンの中つ国を舞台とした小説『指輪物語』、『シルマリルの物語』の登場人物。世界を形づくった諸力（ヴァラール）のうち、創造神エルの考えを最もよく理解するものであり、中つ国を含む全世界（アルダ）の長上王。大気と風を司ることから、「風を吹かすもの」を意味する、スーリモ(Súlimo)とも呼ばれる。
妻は星々の女王ヴァルダ。兄弟にメルコール。彼に仕えるマイアに、エオンウェがいる。
彼の目と服は青い。ノルドールはサファイアからかれの王錫をつくった。
風の王マンウェ

エルはマンウェをメルコールの兄弟として創造した。メルコールが最も力あるものであったのに対し、マンウェはエルの意図を最も理解するものであった。マンウェは創造の歌の中で、大気と風にもっとも配意した。かれの創造した空気は、ウルモの創造した水とともに、雲や雨、雪を形づくった。
アイヌアの王マンウェ

創造の歌（アイヌリンダレ）が終わり、エルが虚空の中に実在する物質世界エアを置くと、多くのアイヌアはかの世界に下向した。メルコールは地球（アルダ）の支配を欲し、これをかれの思うとおりに形づくろうとした。しかしマンウェはアイヌアの力を集めてメルコールを退けた(第一の合戦)。マンウェとアイヌアは、いずれ現れるイルーヴァタールの子らのため、地球の形を整え続けたが、メルコールの絶えざる妨害のため、アルダは創造の歌にあったほど美しくはならなかった。
エルの代弁者マンウェ

世界の中にいるアイヌアたちは、世界の外のエルとは隔絶された。しかしアルダの王たるマンウェだけは、自らの心の奥に問いかけることで、エルの言葉を聞くことが出来た。
エルの代弁者マンウェ > エントの創造

アウレはドワーフを創造し、これはエルに許された。ドワーフたちの出現を知ると、アウレの妻ヤヴァンナはかの女の愛する植物たちが、ただドワーフやイルーヴァタールの子らに利用されるのをおそれ、植物のうちとくに木々を守るものの存在を望んだ。ヤヴァンナは創造の歌にかれらを見たが、かれらが確かに現れるのかをマンウェにたずねた。マンウェが心の内に問いかけると、エルはこれに答え、ヤヴァンナはエルフが目覚める時、エントもまた目覚めることを知った。そしてマンウェもまた、大鷲たちがエルフよりも前に中つ国を訪れることを知った。
エルの代弁者マンウェ > メルコールの捕縛

中つ国にエルフが目覚めると、メルコールはかれらに害をなした。オロメがこれに気づき、ヴァリノールに知らせをもたらすと、ヴァラールは会議をもった。マンウェはエルからの、メルコールに代わりアルダを支配すべし、との声を聞き、ここにヴァラールの第二の合戦が開かれた。メルコールは捕らわれ、エルフたちはヴァラールの住むアマンの地へと招かれた。
ヴァリノールの王マンウェ

マンウェは世界の最高峰タニクウェティルの山頂の宮居に、妻である星々の女王ヴァルダとともに住んでいる。ヴァルダとともにあるとき、世界のうちでかれの目に写らないものはないという。
ヴァリノールの王マンウェ > ヴァンヤールの友マンウェ

マンウェはアマンの地へ至ったエルフのうち、イングウェに率いられてやってきたヴァンヤールを最も愛した。マンウェはかれらに歌と詩を授け、ヴァンヤールはタニクウェティルのかれの膝下に住んだ。
ヴァリノールの王マンウェ > 悪を知らぬもの

メルコールが捕らわれて三紀が過ぎ、かれがへりくだって許しを乞うと、かれは釈放された。マンウェは悪を知らなかったため、メルコールがまた悪をなすとは思わなかったためである。このためメルコールはエルフと人間とのあいだに虚言を撒き、かれが虚空に投げ出されたあとも、イルーヴァタールの子らの心に影を落としている。
怒りの戦い

メルコールの虚言に誑かされたフェアノールによるノルドールの叛乱に、マンウェはひどく心を痛め、落涙した。かれらのことを愛していたためである。しかし中つ国へと渡った叛乱者にかれは助力を与えず、かれらがアマンの地へと逃げ帰ることも禁じた。イルーヴァタールの子らがモルゴスを相手に敗北の歴史をすごし、ついにかれらの運命が極まろうとしたとき、エルフと人間のあいだに生まれたエアレンディルは、運命に守られてアマンの地へと航海し、許しと助力を乞うた。するとヴァラールは立ち上がり、ヴァリノールの軍勢を率いてモルゴスを討った。マンウェは冥王モルゴスを世界の外に永遠に投げ出し、エルフたちのうち許しを請うものは、西方への帰還を許された。かくして第一紀は終わった。
ヌーメノールの没落

エルフとともにモルゴスと戦った人間エダインには、褒美としてヌーメノールの地が与えられた。マンウェはかれらがアマンの地へ近づくことを禁じたが、第二の冥王サウロンはかれらをたぶらかし、かの地へ航海させた。マンウェとヴァラールはアルダの統治を手放し、エルに裁断をあおいだ。エルはヌーメノールの地をその民その文明もろとも沈め、これによって起こった波は中つ国の西岸の形を変えた。
イスタリの派遣

サウロンの力が増し、中つ国の危険が高まると、マンウェは会議を開き、中つ国の民を助ける使者をマイアのうちから募った。マイアは中つ国の民を支配してサウロンに直接挑むことは許されなかったため、聖なる力を捨てて弱い人間の肉体をまとい、助言をもって中つ国の民を勇気づけ、かの民の力でサウロンの打倒を実現しなければならなかった。マンウェはオローリンを選び、かれを中つ国へと送った。オローリンはガンダルフとして二千年にも渡る旅を続け、彼によってサウロンの打倒はなされた。かくして第三紀は終わった。
名前の意味

マンウェとはクウェンヤで「祝福されしもの（Blessed One）」を意味する。ヴァラリン(ヴァラール語)ではマーナウェヌーズ（Mānawenūz）であるとされる。意味は同じく「祝福されしもの（Blessed One）」または「エルに最も近きもの（One (closest) in accord with Eru）」である。
藤田貴寛

藤田 貴寛（ふじた たかひろ、1983年（昭和58年）- ）は能楽師（笛方一噌流）である。
概説

加賀藩御抱えの笛方能役者であった藤田家に、藤田次郎の長男として生まれる。10代目の祖父で人間国宝・文化功労者の藤田大五郎及び父に師事する。東京藝術大学邦楽科を卒業、同大学院に進学するが中退した。在学中に主専攻笛を宗家の一噌庸二、また一噌幸弘、藤田朝太郎から教授された。
2018年度（平成30年度）より、東京藝術大学邦楽科非常勤講師。公益社団法人能楽協会会員。
脚註

[脚注の使い方]
スター混声合唱団

スター混声合唱団（すたーこんせいがっしょうだん）は、2008年4月1日にがん撲滅を目指し結成された合唱団である。団長は乳がんを経験したタレントの山田邦子、副団長は直腸がんを経験したジャーナリストの鳥越俊太郎。
メンバーは、タレント・俳優・歌手・ジャーナリスト・アナウンサー・デザイナー・漫画家など、メディアで活躍する者たちがノーギャラ、ボランティアで集まり、チャリティコンサートを開催した収益を関連団体に寄付したり、がんの早期発見の呼びかけや、がん患者やその家族を勇気付けることを目的とする。
2009年から、6月21日に制定された「がん支えあいの日」のシンボルソング「あなたが大切だから」（作詞・作曲/山田邦子 編曲/小六禮次郎）を歌う。
2012年9月27日、防衛大臣から特別感謝状が贈られた。これは、2011年6月20日に陸上自衛隊 仙台駐屯地を表敬訪問して、災害派遣に従事する自衛官に歌と肌着（700人分のトランクス）を贈るなどの支援に感謝を表したもの。
メンバー

山田邦子（タレント） - 団長
鳥越俊太郎（ジャーナリスト） - 副団長
石原裕子（ファッション・ジャーナリスト）
今泉清保（フリーアナウンサー）
岩崎良美（歌手）
梅田陽子（フリーアナウンサー）
梅宮辰夫（俳優）
大江千里（アーティスト）
大下容子（テレビ朝日アナウンサー）
大桃美代子（タレント、キャスター）
荻野目洋子（歌手）
音無美紀子（女優）
河相我聞（俳優）
柏原芳恵（歌手）
片岡鶴太郎（俳優、画家）
川島なお美（女優）
川原みなみ（フリーアナウンサー）
神田鯉栄（講談師）
久能靖（皇室ジャーナリスト）
黒柳徹子（女優）
コシノジュンコ（ファッションデザイナー）
後藤史郎（メディア・プロデューサー）
小林昭子（タレント）
小林幸子（歌手）
小林すすむ（俳優）
小六禮次郎（作曲家）
島倉千代子（歌手）
春風亭三朝（落語家）
笑福亭笑瓶（タレント）
須藤公一（俳優）
角盈男（野球解説者・タレント）
瀬川瑛子（歌手）
高嶋政伸 （俳優）
つるの剛士 （俳優・タレント）
鳥越さやか （シャンソン歌手）
中嶋美年子 （フリーアナウンサー）
中村真衣 （2000年シドニー五輪100M背泳ぎ銀メダリスト）
錦織健 （声楽家）
西澤ヨシノリ （プロボクサー）
西田ひかる （歌手・タレント）
倍賞千恵子 （女優）
橋本志穂 （タレント、フリーアナウンサー）
八反安未果 （歌手）
原田大二郎 （俳優）
原元美紀 （フリーアナウンサー）
日野原重明 （聖路加国際病院理事長）
町亞聖 （日本テレビキャスター、厚生労働省担当）
美元（モデル）
村井国夫（俳優）
村井麻友美（女優）
米良美一 （カウンターテナー）
柳原可奈子 （タレント）
山田貴敏 (漫画家、『Dr.コトー診療所』)
渡辺徹 （俳優）
渡辺宜嗣 （テレビ朝日アナウンサー）
市川たかし（歌手）
神田聖子（ものまね）
出典（、）
このうち以下のメンバーががん経験者である。
山田邦子、倍賞千恵子、島倉千代子、音無美紀子 - 乳がん
鳥越俊太郎、原元美紀 - 大腸がん
川原みなみ - 卵巣がん
今泉清保 - 小児がん
川島なお美 - 胆管がん
音楽スタッフ

辻博之（指揮）
赤星裕子（ピアノ）
榮萌果（ピアノ）
出典・脚注

↑  防衛大臣から、特別感謝状をいただきました！（邦ちゃんの-徒然日記-、2012年12月30日14:12）
↑  スター混声合唱団「復興応援コンサート」でめぐった被災地で感じた「いま私たちにできること」（原元 美紀原元美紀の「女子アナ健康塾」、2011年09月21日）
↑  “「主人に感謝」山田邦子、倍賞千恵子らががん撲滅公演　(左より)柏原芳恵、小林幸子、山田邦子、鳥越俊太郎”.  ORICON NEWS. 2023年9月16日閲覧。
1 2  【山田邦子さんコンサートのご案内】 董仙会 恵寿総合病院
↑  2013年時点のメンバー
↑  2009年時点のメンバー
寺沢町

| 寺沢町 |
| --- | --- |
 町丁
 寺沢町寺沢町の位置
 北緯34度40分58.01秒 東経137度25分47.35秒﻿ / ﻿北緯34.6827806度 東経137.4298194度﻿ / 34.6827806; 137.4298194
国:   日本
都道府県:   愛知県
市町村:   豊橋市
面積
 • 合計:  2.612363 km2
人口（2015年（平成27年）10月1日現在）
 • 合計:  833人
 • 密度:  320人/km2
等時帯:  UTC+9 (日本標準時)
郵便番号:  441-3124
市外局番:  0532
ナンバープレート:  豊橋
寺沢町（てらざわちょう）は、愛知県豊橋市の地名。
地理

豊橋市南部に位置する。東は小松原町、西は西七根町、南は遠州灘、北は豊栄町に接する。
地理 > 河川

豊川用水東部幹線水路
地理 > 字一覧

内原（うちばら）
亀渕（かめぶち）
郷中（ごうなか）
下坪尻（しもつぼじり）
田濃（たのう）
寺瀬戸（てらせと）
寺東（てらひがし）
東郷（とうごう）
西ノ谷（にしのや）
西向（にしむかい）
原（はら）
深沢（ふかざわ）
南五本松（みなみごほんまつ）
宮西（みやにし）
宮前（みやまえ）
向坂ケ谷（むこうさかがや）
睦美（むつみ）
女松原（めまつばら）
歴史 > 人口の変遷

国勢調査による人口および世帯数の推移。
| 0 | 1 | 2 |
| --- | --- | --- |
| 1995年（平成7年） | 166世帯 733人 |   |
| 2000年（平成12年） | 192世帯 793人 |   |
| 2005年（平成17年） | 222世帯 827人 |   |
| 2010年（平成22年） | 253世帯 871人 |   |
| 2015年（平成27年） | 257世帯 833人 |   |
歴史 > 沿革

江戸時代 - 三河国渥美郡寺沢村として所在。当初は幕府領。
天和元年 - 志摩鳥羽藩領となる。
享保10年 - 幕府領に戻る。
寛延元年 - 西大平藩領となる。
安永元年 - 遠江相良藩領となる。
安永3年 - 吉田藩領となる。
享和3年 - 幕府領に戻る。
1878年（明治11年） - 合併により、五並村の一部となる。
1884年（明治17年） - 五並村より再度独立し、渥美郡寺沢村が成立。
1889年（明治22年） - 合併により、小沢村大字寺沢となる。
1906年（明治39年） - 二川町大字寺沢となる。
1955年（昭和30年） - 豊橋市寺沢町となる。
1962年（昭和37年） - 一部が豊栄町・東七根町・天伯町にそれぞれ編入され、小松原町の一部を編入する。
交通

愛知県道小松原小池線
愛知県道伊良湖岬白須賀線
施設

豊橋市南部農協小沢支所
NTT寺沢電話交換局
寺沢公民館
臨済宗妙心寺派東漸寺
白山社
第20空軍 (アメリカ軍)

| 第20空軍 |
| --- | --- |
 
創設:  1944年4月4日
国籍:  アメリカ合衆国
軍種:  アメリカ空軍
上級部隊:  地球規模攻撃軍団
基地:  ワイオミング州・フランシス E. ワーレン空軍基地
表 話  歴
テンプレートを表示
第20空軍（英語: Twentieth Air Force）はアメリカ空軍・地球規模攻撃軍団（AFGSC）に属する航空軍の一つ。司令部はワイオミング州・フランシス E. ワーレン空軍基地に所在する。大陸間弾道ミサイルを有する部隊であり、アメリカ戦略軍の指揮下にある。
司令官職は少将をもって充てるポストとされている。
歴史

創設は1944年。ヘンリー・アーノルド指揮下の戦略爆撃機部隊として編成された。第二次世界大戦中は、B-29を保有し、CBI戦域および太平洋戦域に投入され、1945年には指揮下の第509混成部隊が日本への原子爆弾投下を行っている。飢餓作戦と呼ばれる機雷敷設任務にも従事して、大きな戦果を上げた。
その後は、朝鮮戦争にも投入された。さらに、戦略ミサイル部隊に改編され、現在に至っている。
隷下部隊

第90ミサイル航空団（ミニットマンIII）
第91ミサイル航空団（ミニットマンIII）
第341ミサイル航空団（ミニットマンIII）
第625戦略作戦飛行隊
門嶋淳矢

| 門嶋淳矢 |
| --- | --- |
本名:  門嶋淳矢
国籍:   日本
出身地:   日本 東京都
生年月日:   (1970-01-01) 1970年1月1日（54歳）
最終学歴:  専修大学商学部
師匠:  薮下修
事務所:  有限会社 門（モン）
活動時期:  1994年 -
テンプレートを表示
門嶋 淳矢（かどしま じゅんや、1970年1月1日 - ）は、日本の写真家。東京都出身。
人物・来歴

専修大学商学部卒業後、1994年に薮下修に師事。
1999年にフリーランスカメラマンとして独立し、雑誌、写真集などグラビア写真を中心に活動。
近年はコスプレイヤー、SNS系モデルなども精力的に撮影。
男性ポートレートにおいても定評がある。
2009年からはアマチュアの方に写真の楽しみを伝えるフォトワークショップも続けている。
2021年 グラビア界の名誉と言われる「週刊SPA!グラビアン魂AWARD みうらじゅん大賞」を、2021/4/20号の沢地優佳のグラビアで受賞。
2022年 再び「週刊SPA!グラビアン魂AWARD みうらじゅん大賞」を、2022/8/30・9/6号の王子妃のグラビアで受賞。
主な作品 > 主な掲載誌

週刊SPA! （扶桑社）
週刊ヤングジャンプ（集英社）
週刊FLASH（光文社）
週刊実話（日本ジャーナル出版）
BRODY（白夜書房）
BUBKA（白夜書房）
主な作品 > 代表写真集

2016年 sharaku project「nudegraph」（玄光社）※共著
2018年 園都「そのまま」（光文社刊）
2018年「写真とフェチ」（玄光社刊）※共著
2019年 熊田曜子「gm37」（双葉社刊）
2019年「美しいえちえち写真集」（玄光社刊）※主なモデル：くりえみ、片岡沙耶、近衛りこ、とみこ
2020年 熊田曜子「甘えさせてくれますか？」週刊大衆デジタル写真集:4（双葉社）
2021年「悩ましいえちえち写真集」（玄光社刊）※主なモデル：いくみ、花咲来夢、東雲うみ、美東澪
2021年「青春のえちえち写真集」（玄光社刊）※主なモデル：星名美津紀、菜乃花、ゴロン族美月、月城せいにゃん、MANA
2022年 桃乃木かな「セブン」（ジーオーティー出版刊）
2023年 園都写真集「Natural」東京妄撮（Amazon Services International LLC）
2023年 美澄玲衣「彼氏になってみる？」（Bambi Promotion Co.,Ltd.）※Kindle完全限定ヌード写真集
2024年 沢地優佳写真集 『Venus, y』 (扶桑社）※みうらじゅんプロデュース
※その他Web写真集多数
写真展 > sharaku project

2011年にNUDEをテーマに写真家5名(吉田裕之、松田忠雄、小池伸一郎、三輪憲亮、門嶋淳矢)でsharaku projectを結成。雑誌が減ってしまっている現在を憂い、鍛え上げてくれた雑誌へのオマージュとして6回の写真展を開催。※vol.03より上野勇、野澤亘伸が参加。
2011年11月20日-29日  sharaku vol.00 （六本木 space eje）
2012年6月15日-21日  sharaku vol.01 （六本木 space eje）
2013年1月31日-2月6日  sharaku vol.02 （オリンパスプラザ 東京）
2013年12月2日-8日 sharaku vol.03 （yodobashi gallery infinity）
2014年10月17日-31日 sharaku vol.04 （gallery CGN）
2015年10月17日-31日 sharaku vol.05 （gallery CGN）
劇場ポスター

舞台演劇 福岡博多座 「めんたいぴりり」
福岡博多座2021年7月公演「羽世保スウィングボーイズ」
主なテレビ出演

「修整・ポロリは当たり前!?グラビア撮影現場のウラ側」（2013年11月29日、テレビ東京）
トキコ

トキコ (TOKICO) は、かつて日本に存在した自動車部品メーカー。日立製作所による買収と会社合併、再編分離を経て、日立Astemoの源流の一つとなっている。東京瓦斯電気工業（瓦斯電）を源流とする多数の企業のうちの一つである。
系列会社のトキコテクノ  (Tokico Techno) は、ガソリンスタンドの計量器、エコ・ステーションの充填器、ディスペンサーを製造・販売していたが、2015年（平成27年）に日立オートモティブシステムズメジャメントに社名変更。その後2019年2月1日、日立オートモティブシステムズメジャメントの株式は投資ファンドのポラリス・キャピタル・グループに譲渡され、同年9月1日にトキコシステムソリューションズ (Tokico System Solutions) に商号変更した。