stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
衛宮さんちの今日のごはん
アニメ > 放送局

|  配信期間  |  配信時間  |  配信サイト  |  備考  |
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|  2018年2月1日 - 2019年1月1日 |  毎月1日 21:00 - 21:15 |  AbemaTV  |  第1話は1月25日に配信    |
|  2018年2月8日 - |  毎月8日 12:00 更新 |   dアニメストア  ニコニコチャンネル  GYAO!  アニメ放題  U-NEXT  バンダイチャンネル   |  第1話は2月1日に配信  |
|  |  毎月8日 22:00 - 22:15 |  ニコニコ生放送  |  第1話は2月1日に配信  |
| 2018年2月9日 - | 毎月9日 |   ビデオパス  Hulu  J:COMオンデマンド   |   |
アニメ > BD / DVD

| 巻 | 発売日 | 収録話 | 規格品番> BD限定版 | 規格品番> DVD限定版 |
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| 1 | 2018年6月6日 | 第1話 - 第3話 | ANZX-12371 | ANZB-12371 |
| 2 | 2018年9月5日 | 第4話 - 第6話 | ANZX-12372 | ANZB-12372 |
| 3 | 2018年12月5日 | 第7話 - 第9話 | ANZX-12373 | ANZB-12373 |
| 4 | 2019年4月3日 | 第10話 - 第13話 | ANZX-12374/5 | ANZB-12374/5 |
ゲーム

『毎日♪ 衛宮さんちの今日のごはん』は、アニプレックスより2021年4月28日に発売されたNintendo Switch専用ダウンロードソフト。ジャンルは台所アドベンチャー。公式の略称は『毎日衛宮ごはん』。当初は2020年5月に発売が予定されていたが、新型コロナウイルス感染症の影響により、開発に遅れが出たことから発売延期となっていた。
料理を作る形式のミニゲーム主体の内容となっており、プレイを重ねることに応じて衣装やフォトアートが解放されていく。
ガンダムクライシス

『ガンダムクライシス』（GUNDAM CRISIS）は、富士急ハイランドにあるアニメ『機動戦士ガンダム』を題材にしたミッションクリア型アトラクション。2007年7月21日開業。
2013年7月27日に一部内容を一新した『リアル宝探し ガンダムクライシス2』としてリニューアルしたが、同年12月1日を以って終了。富士飛行社に改装された。
概要・特徴（リニューアル以前）

舞台設定は『機動戦士ガンダム』の出来事である一年戦争でのコンペイトウの格納庫。アトラクションの参加者は、モスク・ハン博士率いるマグネット・コーティング改装チームの一員として整備中に起こったジオン軍の奇襲により、一刻も早くガンダムを出撃させるために、各所に散らばったデータを集めることが求められる。
参加者にはVQディバイダーと呼ばれる携帯情報端末が渡される。これをアトラクション各所に設置されている発光ポイントにかざすことによって、ガンダムのデータを集めるという内容。発光ポイントは2色あり、赤色はガンダムの輪郭、青色は集めた輪郭に色を付けるポイントとなっている。ポイントはその多くが障害物の隙間や足元など見つけにくい場所にあり、またすでに収集したデータが全て消えてしまうエラーポイント（いわゆるハズレ）も混じっている。
真っ先に制限時間内に全てのデータを収集できた参加者1名のみが、実物大ガンダムのコックピットに乗り込むことが可能。それ以外の参加者は、ガンダム発進のために格納庫から避難することとなる。どちらのコースでもサンライズの制作した映像が見られるが、それぞれ内容は異なっており、コクピット内の方は「スペシャル映像」とされている。
VQディバイダーはウィルコムが協力しており、VQディバイダーや館内に「WILLCOM」と書かれている。
概要・特徴（リニューアル以前） > 映像制作スタッフ（リニューアル以前）

監督：鈴木健一
ストーリー：兵頭一歩
メカニカルデザイン：カトキハジメ
制作：サンライズ
概要・特徴（リニューアル後）

ストーリーも一新され、地球連邦軍新設部隊『第229モビルスーツ部隊』の選抜試験としてリニューアルし、前作『ガンダムクライシス』でのマグネットコーティング改装ミッションの30分前の出来事として設定されている。また、本アトラクションではスマートフォンなどの携帯電話との連動を行っており、アトラクション内に貼られたIDを専用携帯サイトで入力するとポイントが獲得できる（一部、ポイントを失ってしまうトラップIDがある）。なお、ゲームが開始される前に予めサイトで登録が必要となる。そのため、前作での専用端末を用いたミッションは廃止された。ポイント獲得数に応じて『パイロット候補生』から『大隊長』までの役職が与えられ、終了後に辞令書がスタッフから交付される。
網野友雄

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引退
ポジション:  G/F
基本情報
愛称:  アミ、アミーゴ
日本語:  網野 友雄
国籍:   日本
生年月日:   (1980-09-25) 1980年9月25日（43歳）
出身地:   日本 東京都あきる野市
身長(現役時):  196cm (6 ft 5 in)
体重(現役時):  87kg (192 lb)
選手経歴
2003-2005 2005-2011 2011-2015:  トヨタ自動車アルバルク アイシンシーホース リンク栃木ブレックス
網野 友雄（あみの ともお、1980年9月25日 - ）は、東京都あきる野市出身の元男子プロバスケットボール選手である。ポジションはフォワード。196cm、87kg。田臥世代の一人。
来歴・人物

中学まではサッカー選手で、東海大菅生でバスケを始める。
その後、日本大学に進学し、2001年にはさいたま市で開催されたヤングメン世界選手権に出場。
2003年、トヨタ自動車に入社。
2005年、アイシンシーホースへ移籍し、プロ契約を結ぶ。
2006年には世界選手権の日本代表に選ばれる。
2007年にはスポーツマンNo.1決定戦にも参戦し、モンスターボックスでは南山真の持っていたバスケットボール選手記録18段を塗り替える19段(バスケットボール選手新記録)をクリアした。
2011年6月1日付で、移籍選手リストに登録される。3日にはリンク栃木ブレックスと交渉に入ったことが報道された。6月10日、移籍が発表された。
2015年5月27日、現役引退を発表。
引退後、筑波大学大学院修士課程を修了。
2017年、白鷗大学の助教に着任、同時に同大学の男子バスケットボール部の監督兼部長を務めている。
経歴

東海大菅生高 - 日本大学 - トヨタ自動車(2003年 - 2005年) - アイシン(2005年 - 2011年) - リンク栃木(2011年 - )
代表歴

2001ヤングメン世界選手権
2006世界選手権
キンク・コントラヴァーシー

『キンク・コントラヴァーシー』（The Kink Kontroversy）は、1965年にリリースされたザ・キンクスのアルバム。本作は「Milk Cow Blues」のようなブルースの影響を大きく受けた作品、「Till the End of the Day」のような初期のヒット作から、「I'm on an Island」「The World Keeps Going Round」のようなアイロニカルな視点からの作品へとレイ・デイヴィスの作風の推移が見て取れる作品と言える。
曲目

特筆無い限りレイ・ディヴィス作詞作曲。
ミルク・カウ・ブルース - Milk Cow Blues (Sleepy John Estes)
リング・ザ・ベルズ - Ring the Bells
ゴッタ・ゲット・ザ・ファースト・プレーン・ホーム - Gotta Get the First Plane Home
ホエン・アイ・シー・ザット・ガール・オブ・マイン - When I See That Girl of Mine
アイ・アム・フリー - I Am Free
エンド・オブ・ザ・デイ - Till the End of the Day
ザ・ワールド・キープス・ゴーイング・ラウンド - The World Keeps Going Round
アイム・オン・アン・アイランド - I'm on an Island
ホエア・ハヴ・オール・ザ・グッド・タイムズ・ゴーン - Where Have All the Good Times Gone
イッツ・トゥ・レイト - It's Too Late
ワッツ・イン・ストア・フォー・ミー - What's in Store for Me
ユー・キャント・ウィン - You Can't Win
ボーナス・トラック
キザな奴 - Dedicated Follower Of Fashion
ソファにすわって - Sittin' on My Sofa
ホエン・アイ・シー・ザット・ガール・オブ・マイン - When I See That Girl of Mine [Demo Version]
キザな奴 - Dedicated Follower of Fashion [Alternate Take]
UK release: 1965年11月26日 (Pye NPL-18131 mono: NSPL-18131 stereo) 

US release: 1966年3月30日 (Reprise R-6197 mono: RS-6197 stereo)
カヴァー

「ホエア・ハヴ・オール・ザ・グッド・タイムズ・ゴーン」
デヴィッド・ボウイ - アルバム『ピンナップス』（1973年）に収録。
ヴァン・ヘイレン - アルバム『ダイヴァー・ダウン』（1982年）に収録。
| 表 話  歴キンクス |
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 レイ・デイヴィス  デイヴ・デイヴィス  ミック・エイヴォリー ジョン・ダルトン  ゴードン・エドワーズ  イアン・ギボンズ  ジョン・ゴスリング  ボブ・ヘンリット  アンディ・パイル  ピート・クウェイフ  ジム・ロッドフォード
アルバム:  キンクス  カインダ・キンクス  キンク・コントラヴァーシー  フェイス・トゥ・フェイス  サムシング・エルス  ヴィレッジ・グリーン・プリザヴェイション・ソサエティ  アーサー、もしくは大英帝国の衰退ならびに滅亡  ローラ対パワーマン、マネーゴーラウンド組第一回戦  マスウェル・ヒルビリーズ  この世はすべてショー・ビジネス  プリザヴェイション第一幕  プリザヴェイション第二幕  ソープ・オペラ  不良少年のメロディ～愛の鞭への傾向と対策  スリープウォーカー  ミスフィッツ  ロウ・バジェット  ギヴ・ザ・ピープル・ホワット・ゼイ・ウォント  ステイト・オヴ・コンフュージョン  ワード・オブ・マウス  シンク・ヴィジュアル  UK ジャイヴ  フォビア  トゥ・ザ・ボーン 
EP:  キンクサイズ・セッション  キンクサイズ・ヒッツ  クワイエット・キンクス  デディケイテッド・キンクス  ザ・キンクス 
コンピレーション・アルバム:  グレイテスト・ヒッツ!  ザ・キンク・クロニクルズ  カム・ダンシング・ウィズ・ザ・キンクス  デディケイテッド・キンクス  アルティメット・コレクション 
シングル:  ロング・トール・サリー  ユー・リアリー・ガット・ミー  オール・オブ・ザ・ナイト  サニー・アフタヌーン  ウォータールー・サンセット  デイズ  絵本  ローラ 
関連項目:  作品  フォー・モア・リスペクティッド・ジェントルメン  ブリティッシュ・インヴェイジョン  カスト・オフ・キンクス  アージェント 
  カテゴリ
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典拠管理データベース :  MusicBrainzリリース・グループ
網野善右衛門

網野善右衛門
網野 善右衛門（あみの ぜんえもん、1843年2月9日（天保14年1月11日） - 1926年（大正15年）4月18日）は、明治時代の政治家、銀行家。貴族院多額納税者議員。
経歴

雨宮彦兵衛の二男として甲斐国東八代郡祝村（現・山梨県甲州市）に生まれる。1865年（慶応元年）同郡錦村の網野治郎右衛門の養子となり、1870年（明治3年）2月、家督を相続する。1872年（明治5年）11月、同村戸長に就任し、ついで八代郡第四区第五区蚕種製造世話掛、錦村副戸長、八代郡第五区長兼学区取締役、学区取締総理、学事会員嘱託を経て、1882年（明治15年）9月に錦村村会議員に当選した。
1884年（明治17年）9月、東八代郡錦生学校教育連合会議員に転じ、英村錦村所得税調査委員、東八代郡会議員、同郡参事会員、同郡所得税調査委員補欠などを経て、1902年（明治35年）1月、山梨県多額納税者として補欠選挙で貴族院議員に互選され、同年1月10日から1904年（明治37年）9月28日まで在任した。ほか、網野銀行の支配人を務めた。
栄典

勲四等旭日小綬章
親族

長男：網野善一（陸軍中尉、日露戦争で戦死。）
婦：満つの（善一妻、衆議院議員・広瀬久政妹）
養孫：網野善右衛門（本名勝丸。広瀬久政・さと（善右衛門の妹。雨宮彦兵衛の三女）の二男。善一・満つのの長女さちえの夫）
曽孫：網野善彦（歴史学者。2代善右衛門・さちえの四男）
京都市立朱雀第七小学校

| 京都市立朱雀第七小学校 Suzakudainana elementary school |
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 北緯35度00分10秒 東経135度44分08秒﻿ / ﻿北緯35.00274度 東経135.73552度﻿ / 35.00274; 135.73552座標: 北緯35度00分10秒 東経135度44分08秒﻿ / ﻿北緯35.00274度 東経135.73552度﻿ / 35.00274; 135.73552
過去の名称:  京都市立朱雀第七尋常小学校 京都市立朱雀第七国民学校
国公私立の別:  公立学校
設置者:   京都市
設立年月日:  1933年（昭和8年）4月1日
共学・別学:  男女共学
学期:  3学期制
学校コード:  B126210000457 
所在地:  〒604-8841
 京都府京都市中京区壬生東土居ノ内町20
外部リンク:  公式サイト
 ウィキポータル 教育  ウィキプロジェクト 学校
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京都市立朱雀第七小学校（きょうとしりつ すざくだいななしょうがっこう）は京都府京都市中京区壬生東土居ノ内町にある公立小学校。
沿革

1933年（昭和8年）4月1日 - 京都市立朱雀第七尋常小学校として開校。
1934年（昭和9年）9月21日 - 室戸台風接近による強風のため校舎が倒壊。多数の児童が下敷きとなった。
1935年（昭和10年）6月 - 京都大水害により校舎が被害を受ける。
1941年（昭和16年） - 国民学校令により京都市立朱雀第七国民学校と改称。
1947年（昭和22年） - 学制改革により京都市立朱雀第七小学校と改称。
通学区域

通学区域は、後述する「#朱雀第七学区」の範囲から壬生下溝町の一部を除いたものに、壬生東淵田町・壬生森町の全部と壬生西大竹町・壬生東大竹町・壬生仙念町の一部を加えたものである。
卒業後の進路

卒業後は基本的に京都市立朱雀中学校に進学する。
交通アクセス

公共交通機関の最寄駅・停留所は以下のとおり。
京福電気鉄道（嵐電）嵐山本線 西院駅
阪急電鉄京都線 西院駅
京都市営バス 四条御前通停留所
朱雀第七学区

朱雀第七学区（すざくだいしちがっく）は、京都市の学区（元学区）のひとつ。京都市中京区に位置する。朱雀第七小学校のかつての通学区域を範囲とする、京都市の地域自治の単位となっている。
朱雀第七学区の名称の朱雀のもととなるのは明治22年（1889年）の町村制施行に伴い、聚楽廻、西京村、壬生村が合併して成立した朱雀野村である。朱雀野村は大正7年（1918年）に西院村の一部と共に京都市下京区（当時）に編入され、編入された区域は下京第34学区となった。
下京第34学区は、昭和4年（1929年）に、学区名が小学校名により改称され、上京区・下京区から、左京区・中京区・東山区が分区されると、朱雀学区となり、中京区に属した。
学区内には、明治37年（1904年）に朱雀野小（のちに朱雀第一小と改称）が創立し、大正元年（1912年）には朱雀野第二小（のちに朱雀第二小と改称）、大正10年（1921年）には松原小（のちに朱雀第三小と改称）、昭和4年（1929年）に朱雀第四小、昭和5年（1930年）に朱雀第五小、昭和7年（1932年）に朱雀第六小、昭和8年（1933年）に朱雀第七小、昭和12年（1937年）に朱雀第八小が創立された。
昭和16年（1941年）に国民学校令の施行により学区の根拠が失われ（京都市の学区そのものは昭和17年（1942年）に廃止）、昭和16年6月に国民学校の通学区域を単位とする町内会連合会が発足。朱雀第七国民学校の通学区域を単位として朱雀第七町内会連合会が設置され、戦後のポツダム政令による解体ののち、住民自治の単位である現在の朱雀第七学区となった。
朱雀第七学区 > 地理

朱雀第七学区は、中京区の南西部に位置し、北側が朱雀第五学区、東側が朱雀第三学区、南側が下京区の光徳学区・七条第三学区、西側が右京区の西院第二学区と接する。区域は、概ね東は七本松通、北は四条通、西は西大路通の一条東の通り、南は五条通であり、壬生を冠称する町の一部から構成される。面積は0.38 平方キロメートルである。
朱雀第七学区 > 人口・世帯数

京都市内では、概ね元学区を単位として国勢統計区が設定されており、朱雀第七学区の区域に設定されている国勢統計区（中京区第9国勢統計区）における令和2年（2020年）10月の人口・世帯数は6,134人、3,297世帯である。
朱雀第七学区 > 朱雀第七学区の通り > 東西の通り

四条通
綾小路通
仏光寺通
高辻通
松原通
五条通
朱雀第七学区 > 朱雀第七学区の通り > 南北の通り

七本松通
西新道
御前通
天神通
西ノ土居通
朱雀第七学区 > 朱雀第七学区の町名

壬生森前町
壬生下溝町
壬生仙念町
壬生東土居ノ内町
壬生西土居ノ内町
壬生土居ノ内町
壬生東檜町
壬生西檜町
壬生檜町
壬生東高田町
↑  一部が朱雀第五学区に含まれる。
朱雀第七学区 > 交通

京福電気鉄道嵐山本線（嵐電） 西院駅
京都市営バス・京都バス・京阪京都交通 停留所
市立病院前
京都市営バス・京都バス 停留所
四条中新道
朱雀第七学区 > 主な施設

京都看護大学（壬生東高田町）
京都市立朱雀第七小学校（壬生東土居ノ内町）
京都市立病院（壬生東高田町）
朱雀第七学区 > 歴史

御土居
あしあとリズム 〜Haruka Shimotsuki works best〜

『あしあとリズム 〜Haruka Shimotsuki works best〜』（あしあとリズム~はるかしもつきワークスベスト~）は、霜月はるかのベストアルバム。
概要

霜月はるかが歌う様々なゲームソフトの楽曲を集約した、自身のメジャーデビューベストアルバム。2005年9月22日にMellow Headより発売。
表題曲「あしあとリズム」は本作の書き下ろし曲。以降、霜月はるかのワークスベストアルバムの表題曲は本人の作詞作曲による書き下ろし曲であることが慣例となっている。
ジャケット、ブックレットイラストは武田みか。
収録曲

白夜幻想譚
作詞・作曲：土屋暁　編曲：土屋暁・稲垣貴繁
PS2ゲーム『イリスのアトリエ エターナルマナ』OP主題歌
夏の羽音
作詞：霜月はるか　作曲・編曲：たくまる
PCゲーム『あした出逢った少女』主題歌
Silent Flame
作詞：桜沢大　作曲・編曲：細井聡司
PCゲーム『魔王と踊れ! -Legend of the Lord of Lords-』主題歌
恋獄
作詞：六浦館　作曲・編曲：MANYO
PCゲーム『カルタグラ 〜ツキ狂イノ病〜』主題歌
ふたりの未来
作詞・作曲：霜月はるか　編曲：霜月はるか・たくまる
PCゲーム『Relict 〜トキの忘れもの〜』ED主題歌
希望の羽
作詞：霜月はるか　作曲・編曲：myu
空夢
作詞：森永桐子　作曲：たくまる　編曲：HIR
PCゲーム『夢見ヶ丘』ED主題歌
追憶の破片
作詞：霜月はるか　作曲・編曲：たくまる
PCゲーム『何処へ行くの、あの日』OP主題歌
光の地図
作詞：霜月はるか　作曲・編曲：たくまる
PCゲーム『何処へ行くの、あの日』ED主題歌
遠い伝承歌
作詞・作曲：霜月はるか　編曲：土井英範
PCゲーム『Relict 〜トキの忘れもの〜』OP主題歌
あしあとリズム
作詞・作曲：霜月はるか　編曲：MANYO
セカイハカガヤク
作詞：霜月はるか　作曲・編曲：加藤恒太
PS2ゲーム『キノの旅 -the Beautiful World-』主題歌
タルトロン酸

| タルトロン酸 |
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IUPAC名2－ヒドロキシプロパン二酸
別称タルトロン酸 2-ヒドロキシマロン酸 ヒドロキシマロン酸 ヒドロキシプロパン二酸 2-タルトロン酸
識別情報
CAS登録番号: 80-69-3
PubChem: 45
ChemSpider: 44 
EC番号: 201-301-1
KEGG: C02287
ChEBI: CHEBI:16513
 SMILES O=C(O)C(O)C(=O)O 
 InChI InChI=1S/C3H4O5/c4-1(2(5)6)3(7)8/h1,4H,(H,5,6)(H,7,8) Key: ROBFUDYVXSDBQM-UHFFFAOYSA-N  InChI=1/C3H4O5/c4-1(2(5)6)3 (7)8/h1,4H,(H,5,6)(H,7,8) InChI=1/C3H4O5/c4-1(2(5)6)3(7)8/h1,4H,(H,5,6)(H,7,8)Key: ROBFUDYVXSDBQM-UHFFFAOYAD 
特性
化学式: C3H4O5
モル質量: 120.06 g/mol
示性式: HOOC-CH(OH)-COOH
関連する物質
関連するカルボン酸: 酒石酸 リンゴ酸 オキソマロン酸 （メソシュウ酸） 乳酸 3-ヒドロキシプロピオン酸 マロン酸 プロピオン酸 シュウ酸 2-メチルタルトロン酸 （イソリンゴ酸）
関連物質: グリセリン酸 グリセルアルデヒド タルトロンアルデヒド グリセリン
危険性
安全データシート(外部リンク): http://www.alfa.com/en/GP100W.pgm?DSSTK=B21640&rnd=373703480
EU分類:  Xn Xi
Rフレーズ: R36 R37 R38
Sフレーズ: S26-37
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。
タルトロン酸（タルトロンさん、英: Tartronic acid）とは、別名が2-ヒドロキシマロン酸 (2-hydroxymalonic acid)で、ヒドロキシ酸の一種である。IUPAC命名法で2-ヒドロキシプロパン二酸 (2-hydroxypropanedioic acid)。
代表的な誘導体の1つに2-メチルタルトロン酸（イソリンゴ酸）がある。
製法

触媒存在下でグリセリンやグリセリン酸を酸素などの酸化剤などで接触酸化して得られる。
参考リンク

Process for production of a tartronic acid solution
Use of tartronic acid as an oxygen scavenger
オーストリアの憲法

オーストリアの憲法（オーストリアのけんぽう、ドイツ語: Österreichische Bundesverfassung）は、単一の憲法典としては法典化されておらず、様々な法源から構成されている。イギリスの憲法とは異なり、中核となる憲法典として1920年10月1日に制定された「連邦憲法（Bundes-Verfassungsgesetz）」が存在するものの、法源の数は一説によれば1000以上とされる。
構成 > 形式的憲法

いずれも憲法と明示されているもの。
「連邦憲法（Bundes-Verfassungsgesetz）」
「憲法法律（Verfassungsgesetz）」と明示されて連邦憲法と同ランクに位置付けられた、まとまった法律
「憲法規定 （Verfassungsbestimmung）」と明示される単純法律
憲法と同ランクの「憲法の地位にある条約（Staatsvertrag mit Verfassungsrang）」と呼ばれる条約
法律と同ランクの条約における「憲法規定」
構成 > 実質的憲法

「憲法法律」や「憲法規定」だとは明示されていない通常の法律であり、形式的な憲法としての要件を充たさないものの、その内容から実質的には憲法とされる諸々の法律。これに該当するものに、大統領選挙法、国民投票法、国民請願法などがある。
なお、オーストリアは連邦制国家であり、9つある連邦州は国家としての性質を有する。そのため各州に州憲法が存在し、さらに各州にも「憲法法律」や「憲法規定」が存在する。これらもオーストリアにおける憲法秩序の一部を構成しているといえる。
城北村 (熊本県)

| しろきたむら 城北村 |
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廃止日:  1955年4月1日
廃止理由:  新設合併 六郷村、内田村、城北村 → 菊鹿村
現在の自治体:  山鹿市、菊池市
廃止時点のデータ
国:   日本
地方:  九州地方
都道府県:  熊本県
郡:  菊池郡
市町村コード:  なし（導入前に廃止）
総人口:  4,961人 （国勢調査、1950年）
隣接自治体:  稲田村、六郷村、菊池郡隈府町、龍門村、迫間村
城北村役場
所在地:  熊本県鹿本郡城北村
座標:  北緯33度00分39秒 東経130度46分48秒﻿ / ﻿北緯33.01094度 東経130.78006度﻿ / 33.01094; 130.78006﻿ (城北村)座標: 北緯33度00分39秒 東経130度46分48秒﻿ / ﻿北緯33.01094度 東経130.78006度﻿ / 33.01094; 130.78006﻿ (城北村)
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城北村（しろきたむら）は、熊本県の北部、菊池郡にかつてあった村である。
歴史

1889年4月1日 - 町村制が施行。菊池郡稗方村、米原村、木野村、松尾村、宮原村、阿佐古村、池永村が合併して発足。
1955年4月1日 - 六郷村、内田村と合併し菊鹿村となる。
学校

城北村立城北小学校
堀田進 (古生物学者)

堀田 進（ほった すすむ、1940年10月24日 - 1996年11月1日）は、日本の地質学者・古生物学者。 元東京経済大学教授。専門は化石生物、特に貝類化石などに残存するアミノ酸などの有機物質にを研究、化石の生化学的研究に貢献した。また動物園見学を活用するなど、現生の動物学と関連づけた古生物学の教育・普及に努めた。
経歴

東京都港区（現在）に生まれる。
1958年に東京都立北園高等学校を卒業、1964年に東京教育大学理学部地学科地質学鉱物学専攻に入学、卒業後は、大学院へ進み、大森昌衛の下で学び、秋山雅彦らとともに化学的手法を生かした化石の研究に取り組んだ。1971年に「軟体動物の殻を構成する有機物質の石灰化および化石化に関して、その組成と構造に関する基礎的研究」で東京教育大学より理学博士の学位を取得。
この時期には化石研究会や地学団体研究会の活動に関わっていた。
1973年に東京経済大学の専任講師となり、1975年に助教授、1986年に教授と昇任した。この間、1979年にはドイツのボン大学に留学した。1986年以降は健康を害したが、その中でも 晩年まで単著、共著を含め教科書、普及書の執筆を続けた。
家族

妻の堀田信子は、大学の同専攻の2年後輩であり、同じく地学者である。
おもな著書 > 単著

地球生物の進化、文化書房博文社、1976年
ぼくらの天文・気象・地球 18、岩崎書店、1987年
地球の歴史24講、東海大学出版会、1989年
動物園見学ハンドブック、東海大学出版会、1991年
宇宙生命のなぞ (調べて学ぶ<地球と天気> ; 5)、岩崎書店、1998年
おもな著書 > 共著

（井尻正二と共著）　生物の発生（化石がかたる地球の歴史1）、千代田書房、1975年
（堀田信子と共著）ヨーロッパの自然探訪：ドイツからスイスへ、文化書房博文社、1982年
（後藤仁敏・中井均と共著）　魚類の時代 デボン紀、共立出版（双書 地球の歴史）、1984年
（井尻正二と共著）　生きている化石、築地書館、1991年
（井尻正二・真野勝友と共著）　「新」文明のなかの未開：レリックの世界、築地書館、1998年
おもな著書 > 編著

動物園で学ぶ進化、東海大学出版会（東海科学選書）、1978年
動物園で学ぶ進化 続、東海大学出版会（東海科学選書）、1982年
関連文献

「堀田進教授年譜並びに主要著作」『人文自然科学論集』第106号、東京経済大学、1998年、5-10頁、NAID 40002589338。
| 典拠管理データベース  |
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全般:  VIAF  WorldCat 
国立図書館:  イスラエル  アメリカ  日本 
学術データベース:  CiNii Books  CiNii Research
色部長実

|  凡例色部 長実 |
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時代:  戦国時代 - 安土桃山時代
生誕:  天文22年（1553年）
死没:  文禄元年9月10日（1592年10月15日）
改名:  長実→長真
別名:  通称：惣七郎
戒名:  高曹院殿重山善慶大居士
墓所:  山形県米沢市窪田町窪田 千眼寺
官位:  従五位下、修理大夫
主君:  上杉謙信、景勝
氏族:  色部氏
父母:  父：色部勝長
兄弟:  顕長、長実
妻:  正室：新発田綱貞娘
子:  光長、女子
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色部 長実（いろべ ながざね）は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将。上杉氏の家臣。越後国岩船郡小泉庄加納（新潟県村上市平林）の平林城主。色部勝長の子で新発田重家の義弟にあたる。後に長真と改名する。
生涯

天文22年（1553年）、越後長尾氏（上杉氏）の重臣・色部勝長の子として生まれる。父の死後は兄・顕長が家督を継いだが、病弱だったため、天正4年（1576年）に兄が隠居し、代わって家督を譲られて色部氏の当主となり、上杉謙信に仕えた。
天正6年（1578年）の謙信没後に起こった御館の乱では上杉景勝を支持して、上杉景虎方と戦った。その後は景勝の家臣として仕え、天正9年（1581年）に勃発した新発田重家の乱では、本庄繁長と共に重家対策を任された。重家の妹が長実に嫁いでおり重家は義兄にあたる。天正16年（1588年）には景勝の上洛に随行し、同道した直江兼続・須田満親と共に豊臣秀吉から豊臣姓を下賜された。
天正18年（1590年）の仙北一揆においては、秀吉の命令を受けて出羽国平鹿郡大森城に在城し、大谷吉継と共にその鎮圧に功績を挙げた。天正20年（1592年）、秀吉の命令により朝鮮出兵が始まると、景勝に従って肥前国名護屋城に赴いたが、その途上に発病し、帰国を許された。帰国後、京の伏見で療養していたが、再起の見込みが無いと分かると、8月17日（9月22日）に大石綱元と木戸元斎宛に自分の死後の色部家を直江兼続に頼むこと、兼続の次女を子・龍松丸（光長）の妻に迎えたいこと、自分の娘を兼続の養子にしてもらいたいことを希望する遺言状を残し、9月10日（10月15日）に病死した。享年40。家督は嫡子・光長が相続した。
尚、長実は遺言状の中で直江兼続のことを｢旦那｣と呼んでいる。当時の兼続は30代前半であるが、既に上杉家中でも相当の権力者であり、長実が自身の後継者にあたる光長の後見役として兼続の存在を重要視していたことが遺言状から窺い知ることができる。
人物・逸話

豊臣秀吉は長実を「北国路、まれに見る武将」と評したと言われている。
小笠原貞慶の門弟で、軍法、作法、馬術の免許相伝の書を持ち、薬剤、目薬の製造法に至るまで、極めて広範囲の学芸を学んでいた。
新発田重家の乱の後、当時の色部氏の菩提寺であった長松寺に義兄の重家を埋葬して懇ろな供養を行い、重家の実弟・新発田盛喜や重家の重臣であった池端（高橋）鴨之助、猿橋和泉守らを召し抱えている。なお盛喜はこのときから母方の姓の新保を名乗るようになり、盛喜の子孫（新保氏）は米沢藩に仕えた。
仙北一揆の処理では、腹を切る覚悟で人質にとっていた武士達の妻子を解放し、そのことで土地民の信頼を得、帰国の際、かねて祈願をしていた保呂羽権現の御神体を預かり、平林に持ち帰って千眼寺保呂羽堂を建立した。
仙北一揆の処理で出羽に赴いた際、道に迷ったところを雉子に助けられたことがあった。それ以来色部家中では雉子は大事にされるようになり、菩提寺の千眼寺には奉納された雉子の絵が現存し、色部氏が米沢で知行とした窪田地区では雉子を食べてはいけないと伝わる家もある。
オリンピック・リヨン (女子)

オランピック・リヨネ・フェミナン（仏: Olympique Lyonnais Féminin）は、フランス・リヨンを本拠地とする女子サッカークラブである。一般的には英語読みでオリンピック・リヨンと呼ばれる。2004年からは、オランピック・リヨネの女子部門であり、D1フェミナン（1部）に所属している。
クラブは1970年にFCリヨン（フランス語版）の女子部門として設立された。2004年、FCリヨンの女子クラブ（フランス語版）はオランピック・リヨネの女子部門となった。女子1部リーグを21回、フランス女子カップを12回（ともに歴代最多）制している。また、前身のUEFA女子カップを含めてUEFA女子チャンピオンズリーグで歴代最多8回の優勝を誇り、2012年には国際女子サッカークラブ選手権を制している。
リヨン在籍時の熊谷紗希（2013年）
タイトル

2004年まではFCリヨンとしてのタイトル。
タイトル > 国内

ディヴィジオン・アン・フェミナン（フランス女子1部リーグ）
優勝 (21): 1990-91, 1992-93, 1994-95, 1997-98, 2006-07, 2007-08, 2008-09, 2009-10, 2010-11, 2011-12, 2012-13, 2013-14, 2014-15, 2015-16, 2016-17, 2017-18, 2018-19, 2019-20, 2021-22, 2022-23, 2023-24
クープ・ドゥ・フランス・フェミナン（フランス女子カップ）
優勝 (12): 2003, 2004, 2008, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2019, 2020, 2023
トロフィー・デス・チャンピオン
優勝 (3): 2019, 2022, 2023
タイトル > 国際

UEFA女子チャンピオンズリーグ
優勝 (8): 2010-11, 2011-12, 2015-16, 2016-17, 2017-18, 2018-19, 2019-20, 2021-22
ヴァラスカップ
優勝 (1): 2014
国際女子サッカークラブ選手権
優勝 (1): 2012
過去の成績

| シーズン | ディビジョン> リーグ | ディビジョン> 試 | ディビジョン> 勝 | ディビジョン> 分 | ディビジョン> 敗 | ディビジョン> 得 | ディビジョン> 失 | ディビジョン> 点 | ディビジョン> 順位 | クープ・ドゥ・フランス | 欧州カップ | 欧州カップ |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2010-11 | ディヴィジョン・アン | 22 | 22 | 0 | 0 | 106 | 6 | 88 | 1位 | 準々決勝敗退 | CL | 優勝 |
| 2011-12 | ディヴィジョン・アン | 22 | 19 | 3 | 0 | 119 | 3 | 82 | 1位 | 優勝 | CL | 優勝 |
| 2012-13 | ディヴィジョン・アン | 22 | 22 | 0 | 0 | 132 | 5 | 88 | 1位 | 優勝 | CL | 準優勝 |
| 2013-14 | ディヴィジョン・アン | 22 | 21 | 0 | 1 | 95 | 12 | 85 | 1位 | 優勝 | CL | ベスト16 |
| 2014-15 | ディヴィジョン・アン | 22 | 22 | 0 | 0 | 147 | 6 | 88 | 1位 | 優勝 | CL | ベスト16 |
| 2015-16 | ディヴィジョン・アン | 22 | 19 | 3 | 0 | 115 | 4 | 82 | 1位 | 優勝 | CL | 優勝 |
| 2016-17 | ディヴィジョン・アン | 22 | 21 | 0 | 1 | 103 | 6 | 63 | 1位 | 優勝 | CL | 優勝 |
| 2017-18 | ディヴィジョン・アン | 22 | 21 | 1 | 0 | 104 | 5 | 64 | 1位 | 準優勝 | CL | 優勝 |
| 2018-19 | ディヴィジョン・アン | 22 | 20 | 2 | 0 | 89 | 6 | 62 | 1位 | 優勝 | CL | 優勝 |
| 2019-20 | ディヴィジョン・アン | 16 | 14 | 2 | 0 | 67 | 4 | 44 | 1位 | 優勝 | CL | 優勝 |
| 2020-21 | ディヴィジョン・アン | 22 | 20 | 1 | 1 | 78 | 6 | 61 | 2位 | 中止 | CL | 準々決勝敗退 |
| 2021-22 | ディヴィジョン・アン | 22 | 21 | 1 | 0 | 79 | 8 | 71 | 1位 | ベスト16 | CL | 優勝 |
| 2022-23 | ディヴィジョン・アン | 22 |  |  |  |  |  |  |  | 決勝 | CL | 準々決勝敗退 |
勝ち点について
2015-16シーズンまでは勝利で4・引き分けで2・負けで1が、2016-17シーズンからは勝利で3・引き分けで1・負けで0が入る。
現所属メンバー

注：選手の国籍表記はFIFAの定めた代表資格ルールに基づく。
現所属メンバー > ローン移籍 > out

注：選手の国籍表記はFIFAの定めた代表資格ルールに基づく。
歴代所属選手

詳細は「Category:オリンピック・リヨン (女子)の選手」を参照
歴代所属選手 > GK

ホープ・ソロ 2005
ベンテ・ノルドビー 2008-2009
サラ・ブアディ 2009-
歴代所属選手 > DF

ワンディ・ルナール 2006-
熊谷紗希 2013-2021
ルーシー・ブロンズ 2017-2020
歴代所属選手 > MF

カミーユ・アビリー（フランス語版） 2006-2009、2010-2018
シャーリー・クルス（英語版） 2006-2012
ルイザ・ネシブ 2007-2016
ラーラ・ディッケンマン（英語版） 2009-2015
ミーガン・ラピノー 2013-2014
ジェニファー・マロジャン 2016-
歴代所属選手 > FW

ロッタ・シェリン（英語版） 2008-2016
大滝麻未 2012-2013
大野忍 2013
パウリーネ・ブレマー 2015-2017
アレックス・モーガン 2017
シャニセ・ファン・デ・サンデン（英語版） 2017–2020
UEFA女子チャンピオンズリーグでの優勝（2012年）
埼玉電灯

埼玉電灯（さいたまでんとう）は、明治後期から大正期に埼玉県北足立郡浦和町（のちの浦和市、現・さいたま市浦和区）を本拠地として存在した電灯電力事業者。
概要

1903年（明治36年）12月に資本金5万円で埼玉県北足立郡浦和町（現在のさいたま市浦和区）に設立され、開業当初は浦和電燈株式会社と称していた。1904年7月に50馬力のガソリン機関による火力発電（30KW）を（現在のさいたま市緑区見沼周辺）に建設し開業した。発電方式は直流発電であった。開業直後における埼玉電灯は需要家屋数が200も満たない小規模の電灯電力事業者であり、1908年まで殆ど利益がなく不振であった。雨宮敬次郎の投資グループが経営に参加 1909年下期には設立当初からの経営陣の中心を占めた地元銀行関係者や有力商人・大地主などほぼ半数が退き、雨宮敬次郎の投資グループの桜内幸夫や清水槌太郎を中心とする投資家グループが加わったようである。1908年（明治41年）、発電能力30kW、浦和町を供給地とし需要家数180戸、電灯及び電動機取付数は699個、総電力数24kWであった。1911年（明治44年）、浦和駅構内の照明が電灯に変更。燭光総数32個（内訳：16燭が13個、10燭が16個、5燭が3個）が設置。1912年（大正元年）、供給地域が浦和町の他、蕨町、六辻村、与野町、志木町に拡大し、発電能力は60kw、需要家数726戸、取付電灯燭光数25,836燭光と増加。埼玉電灯の業績も伸び、埼玉電灯から浦和町の公共施設の街灯の寄付もした。なお埼玉電灯は需要の拡大に伴い自給発電から利根発電からの100kWの受電に切り替えた。1922年3月 帝国電灯と合併し、埼玉電灯本社事務所は帝国電灯浦和営業所として営業されていたようである。
概要 > ガス発電機と金属線電球

同年に同時に供給設備の刷新も行われ新技術であるガスを動力とした発電機と金属線電球が導入された。埼玉電灯も60馬力相当のものを導入し1907年ごろから実用化されてきた金属線電球はまだコストが高く、一般的に普及していなかった。埼玉電灯は金属線電球を積極的に導入し供給力の不足を補おうとした。1910年以降埼玉電灯は金属線電球の電灯料金を炭素線電球より安く設定してその導入を試みた結果1913年には金属線電球の比率が全灯数81．5％を占めるにいたった。
概要 > 料金体系

電球とその使用料金の徴収仕組みは現在の従量制(使用量)で支払うシステムはなく、当時は電気器具が電灯しかなかったので、事業所向けでは、
半夜燈 - 日暮れから深夜0時まで使用
終夜燈 - 日暮れから夜明けまで利用
不定時燈 - 客間や土間､集会所などの使用時間が一定でない利用
という3つの料金システムだった。もちろん家庭向けは電燈器具の数と電球のワット数（燭光という単位）で料金を支払うシステムだった。
電気器具は貸与されていた。万一電球が切れた場合無償で交換してくれるシステムだったが、電灯会社にとって電球交換のコストは大きく経営に圧し掛かっていた。
クォーク時代

クォーク時代(Quark epoch)は、初期宇宙の進化において、重力、電磁力、強い相互作用、弱い相互作用の基本相互作用が現在の形になったが、宇宙の温度がまだ高すぎて、クォークが結合してハドロンになることはできていなかった段階である。クォーク時代は、電弱相互作用が弱い相互作用と電磁力に分かれ、電弱時代が終わったビッグバンの約10-12秒後に始まった。クォーク時代の間、宇宙は濃く熱いクォークグルーオンプラズマに満たされていた。粒子間の衝突は非常にエネルギーが高いため、クォークが結合してメソンやバリオンになることはできなかった。クォーク時代は、ビッグバンの約10-6秒後に、粒子相互作用の平均エネルギーがハドロンの結合エネルギーを下回った時に終わった。続く時代は、クォークがハドロンに閉じ込められ始めた時に始まり、ハドロン時代として知られる。
村上肥出夫

| 村上 肥出夫 |
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生誕:  1933年（昭和8年）12月19日  日本・岐阜県土岐郡肥田（現在の土岐市）
死没:  2018年（平成30年）7月11日（満84歳没）  日本・岐阜県下呂市
国籍:   日本
著名な実績:  絵画、 エッセイ、詩
受賞:  東光会に入選（1960年）　 パリの サロン・ドートンヌにて銀賞受賞（1972年）。

後援者:  　西川武郎
活動期間:  1948年-1994年（確認中）
影響を受けた 芸術家:  ヴィンセント・ヴァン・ゴッホ 佐伯祐三
村上 肥出夫 （むらかみ ひでお、1933年12月19日 - 2018年7月11日）は、日本の洋画家。
人物

昭和23年(1948)15歳で義務教育終了後、ゴッホに憧れ独学で油絵を始める。日雇いの職を転々としながら、粘土、レンガ、コールタール、鉄錆、鍋底の炭などを絵具代わりにして絵を描く。銀座の裏町にリヤカーを置いて路上に寝泊まりし、放浪の生活を送っていた。銀座裏通りで彫刻家本郷新と出会い、同氏の紹介により西川武郎からアトリエなどの支援を受ける。個展の評判からマスコミに取り上げられる。海外での滞在中に出品し、パリで受賞。晩年は火事でアトリエが全焼するなどして体調を崩す。以来、絵筆を取らなくなっていた。
来歴

1933年 - 岐阜県土岐郡肥田（現・土岐市）に10人兄弟の三男として生まれる。 父が警察官であり、何度か転校をした。
1945年 - 12歳、父が定年退職し、父の実家のあった岐阜県養老郡養老町に戻る。
1948年 - 岐阜県養老郡高田中学卒業後、農家・養鶏場の手伝い、牛乳配達、看板屋の手伝い、日雇いの仕事をしながら油絵を始める。
1953年 - 画家を志望して上京。コック見習い、サンドイッチマン、ビル掃除、港湾労働など転々としながら、絵画の独習に努める。
1958年 -「篠原有司男個展」を見て感激、篠原に会う。
1960年 - 油彩《建物のある風景》が東光会に初入選
1961年 - 銀座裏通りで彫刻家本郷新の知遇を得て同氏の紹介で西川武郎氏がアトリエなどを支援する。
1963年 - 銀座・松坂屋の厚意により、無名画家として異例の作品150余点を発表する大個展を開催する。会場は記録的多数の来場者で賑わった。その後名古屋・大阪の松坂屋でも個展を開催する。
1964年 - 大阪・毎日新聞社主催の大阪芸術祭に作品30点での個展を開催。4月にニューヨークへ40日滞在。同年「村上肥出夫都会風景画展」（大阪毎日ギャラリー）、「巴里―紐育―東京を描く油彩・素描展」（銀座松阪屋）を開催、マスコミの注目を浴びる。
1965年 - イタリア旅行。
1971年 - 1975年 - 銀座・松坂屋で個展を開催する。
1972年 - パリに滞在して制作、同年のサロン・ドートンヌに出品して銀賞受賞。
1994年 - －今再び－村上肥出夫 水彩デッサン展開催（兜屋画廊 名古屋店）
1997年 - 荻原町の自宅アトリエが全焼し、約2万冊の蔵書、絵具、新作のエスキースなどが焼失する。それを境に精神に変調を来し、岐阜県高山市の病院で療養生活。
1999年 - 村上肥出夫 回顧展１開催（兜屋画廊 名古屋店）
2000年 - 村上肥出夫 回顧展２開催（兜屋画廊 名古屋店）以降、毎年、兜屋画廊をはじめ各地の画廊で展覧会が開催
2018年 - 7月11日 - 老人福祉施設で　敗血症のため死去。
年譜

1960年- 油彩《建物のある風景》が東光会に初入選
1972年- パリに滞在して制作、「サロン・ナショナル・デ・ボザール」に出品。同年のサロン・ドートンヌへの出品で銀賞受賞。
主な個展・展覧会

1963年 - 銀座・松坂屋、作品150余点を発表する大個展を開催。その後名古屋・大阪の松坂屋でも個展を開催。
1964年 - 大阪・毎日新聞社主催の大阪芸術祭に作品30点での個展を開催。
1971年 -銀座・ 松坂屋で個展を開催する。
1975年 - 銀座・松坂屋で個展を開催する。
1994年 - －今再び－村上肥出夫 水彩デッサン展開催（兜屋画廊 名古屋店）
1999年 - 村上肥出夫 回顧展１開催（兜屋画廊 名古屋店）
2000年 - 村上肥出夫 回顧展２開催（兜屋画廊 名古屋店）
2001年 - 2002年回顧展（兜屋画廊 東京、爾麗美術 横浜、菊川画廊 山口）
2004年 - 「村上肥出夫と放浪の画家たち ―漂白の中にみつけた美― 」展(群馬・大川美術館)開催。
著書

エッセイ集『パリの舗道で』(彌生書房、1976年)
池田章監修・発行、『愛すべき天才画家　村上肥出夫画集』(2016年)、ならびに同画集『補遺小冊子』(2016年)、『補遺小冊子2』(2019年)、『補遺小冊子3』(2021年)
評価・画風

川端康成から「構図の整理などに多少のわがままが見えるにしても豊烈哀号の心情を切々と訴へて人の胸に通う」と評される。（川端康成が自殺した部屋に、「キャナル・グランデ」という絵を飾っていた。）
「石川達三から「村上君は時には詩を書く、時には天才的なデッサンを描く、そして何を考えて生きているんだか、私には見当が付かない。一種の出来損ないであるのか、それとも天使のような人間であるのか、とにかくつきあいにくい。しかし笑った顔は意外に純真である。そして作品はこの上もなく強烈である」と評される。
いわゆる素人画では全くなく、厚塗りらしいのに乾いた肌をした幅広な筆触によるガード下の景とか、並木と歩道とビルが描かれた銀座らしい街景とかであった。街景とはいうものの、風景画というよりは対象のすべてが静物（死せる自然）といった感じがあった。ものの終末を肌で感じとってしまっているような目差しが絵にあった。
見いだされた「放浪画家」「放浪の天才画家」などとジャーナリズムで評された。
「画壇のシンデレラボーイ」「異端の放浪画家」とも称された。
60年代、ジャーナリズムから一躍脚光を浴びて美術界に登場したが、抽象表現主義やダダ的な前衛美術の興隆のなかで、新たな具象表現を模索する流れを背景に、純粋でいながら大胆な表現をつづけた独創の画家だった。
大ぶりのチューブから鮮やかな絵の具を惜しげもなく絞り出し、筆代わりのペインティングナイフで大胆にカンバスに塗り重ねていく、独自の画風で見る人を魅了してきた、天性の色彩感覚をもつ洋風画家。
関連人物・項目

日本美術年鑑
東京文化財研究所
国立文化財機構
川端康成
本郷新
篠原有司男
長谷川利行（共通点が多い）
ソーマチン

| Thaumatin I > 識別子 |
| --- | --- |
略号:  THM1_THADA
PDB:  1RQW (RCSB PDB PDBe PDBj) More structures
UniProt:  P02883
テンプレートを表示
| Thaumatin II > 識別子 |
| --- | --- |
略号:  THM2_THADA
UniProt:  P02884
テンプレートを表示
ソーマチンIのリボン図
ソーマチン（Thaumatin、タウマチンとも）は、低カロリーの甘味料である。このタンパク質は、甘味料の他にフレイバー改良剤としても用いられる。
ソーマチンは、西アフリカのクズウコン科の植物・タウマトコックス・ダニエリ（Thaumatococcus daniellii）の果実から単離されたタンパク質の混合物として最初に発見された。ソーマチン系甘味料のタンパク質は、砂糖よりも約3000~8000倍甘い。また非常に甘いものの、ソーマチンの味は砂糖とはかなり異なる。ソーマチンの甘さは非常にゆっくりと現れ、大量に摂取した時にはリコリス様の後味を残して、感覚は長く続く。ソーマチンは非常に水に溶けやすく、熱や酸性環境に安定である。
生物学的役割

ソーマチンの生産は、ウイロイド病原体による植物への攻撃に応答して誘導される。ソーマチン系タンパク質のいくつかは、in vitroで様々な菌の菌糸の成長や胞子形成を阻害する。ソーマチンは、病原菌応答タンパク質ドメインのプロトタイプと考えられている。このソーマチンドメインは、コメやカエノラブディティス・エレガンスまで幅広い生物に分布する。ソーマチン類はPRタンパク質である。PRタンパク質はエチレンから病原体まで様々な因子によって誘導され、構造的にも多様で植物全体に広くみられる。PRタンパク質にはソーマチン、オスモチン、タバコメジャー及びマイナーPRタンパク質、α-アミラーゼ/トリプシンインヒビター等が含まれる。これらのタンパク質は、植物の体系的な耐性獲得やストレス応答に関与しているが、正確な役割は分かっていない。ソーマチンは、モルベースでスクロースの約10万倍と非常に甘いタンパク質である。ソーマチンIは、一本鎖のポリペプチドで、207残基から構成されている。
他のPRタンパク質と同様に、ソーマチンは、βターンが多くヘリックスがほとんどないβ構造を持つと予測される。タバコの細胞は徐々に環境の塩濃度を徐々に上げてゆくことで、PRタンパク質オスモチンの発現により塩耐性が大幅に増大する。うどんこ病菌に感染したコムギはPRタンパク質PWIR2を発現し、感染に対する耐性を持つようになる。このPRタンパク質と他のPRタンパク質のダイズα-アミラーゼ/トリプシンインヒビターとの類似性から、PRタンパク質はある種の阻害剤として働くことが示唆されている。
キウイフルーツやリンゴから単離されるソーマチン様タンパク質はアレルゲンとしての性質を持つようであり、そのアレルゲン性は胃腸での消化によってわずかに低下するが、加熱によっては低下しないことが示されている。
生産、用途

西アフリカでは、タウマトコックス・ダニエリは現地で栽培されており、食物や飲料の味付けに用いられる。果実の種子は、仮種皮に囲まれており、これがソーマチンの源となる。1970年代、Tate & Lyleは、果実からのソーマチンの抽出を開始した。1990年、ユニリーバの研究者はソーマチンの中に2つの基礎的なタンパク質を単離・シークエンシングし、ソーマチンI、ソーマチンIIと名付けたと報告された。この研究者は、ソーマチンを遺伝子組換え細菌でも発現させることができた。
ソーマチンは、欧州連合（E957）、イスラエル、日本で甘味料として認可されている。アメリカ合衆国では、安全な香料添加剤（FEMA GRAS 3732）として認識されているが、甘味料としては認識されていない。ソーマチンは甘味だけでなく、苦味などの不快な味を軽減させるマスキング作用、香味を高めるエンハンス作用も持っているため、食品のみならず医薬品にも用いられている。
結晶

ソーマチンは、酒石酸イオンの存在下で急速かつ容易に結晶化し、ソーマチン-酒石酸混合物は、タンパク質結晶化のモデルシステムとして頻繁に用いられる。興味深いことに、ソーマチンの溶解度、晶癖、結晶形成機構は、用いる沈殿剤のキラリティに依存する。L-酒石酸で結晶化した場合、ソーマチンは、両錐型結晶を形成し、溶解度は温度とともに増加する。D-及びmeso-酒石酸の場合は、プリズム状の結晶を形成し、溶解度は温度とともに低下する。このことは、一般的にタンパク質結晶化において、沈殿剤のキラリティの制御が重要な要因になっていることを示唆している。
特性

ソーマチンの食品の成分としての消費は安全であると見なされている。スイスのチューインガム製造工場では、ソーマチンはアレルゲンとして特定されている。ソーマチンの粉末は業務従事者の上気道にアレルギー症状を引き起こす。工場で扱うソーマチン粉末を液体のものへ置き換えたところ、症状は完全に消失した。
ソーマチンはヒトのTAS1R3（英語版）と相互作用し、甘味を生み出す。相互作用残基はオナガザル科と類人猿（ヒトを含む）に特異的であり、そのためこれらの動物だけが甘味を感じることができる。