エースコック
過去の商品

カレーラーメン（1961年）
袋麺 で固形ルー付。顆粒スープ であったこともある。
ラーメン太郎（1967年1月 - ）
具として餅が入っており、CMは山田太郎「新聞少年」の替え歌が使用して人気を呼んだ。
駅前ラーメン（1967年10月 - ）
即席麺の質量が85g時代、100gの大判として発売、パッケージの袋の応募でもらえる大判のSLシールは鉄道ファンに大人気であった。
カップ焼そばバンバン（1974年12月 - 1980年代）
カップ焼きそばで初めて縦型カップ容器を採用した商品。1990年代前半に一時的に復活した。
なべっ子
1976年に発売。大久保製麺（現：ヤマダイ）の「ニュータッチなべラーメン」に対抗すべく発売した鍋焼きラーメン。アルミホイルを成形した鍋に麺と具を入れ、更にお湯を入れて3分ゆでてスープを入れる。「なべラーメン」との違いはレトルトメンマが付いており、またノンフライ麺でもあった。
熊っこ（1974年9月 - 1976年）
廉価系袋入りインスタントラーメンの源流とされる商品で、発売当時の希望小売価格が一袋38円という価格設定が話題を呼んだ。CMキャラクターには森昌子を起用。
おたまちゃん（1977年 - 1978年）
具材にはかに玉が用いられ、発売当時の中華系カップ麺としてはかなり画期的でなおかつ、贅沢な商品だった。
アメリカン
1980年頃に発売された縦型タイプのカップ麺。一口サイズのハンバーグや星型カットのかまぼこを具材として使用し、アメリカ合衆国をイメージした内容で話題を呼んだ。しかし、既存する日清カップヌードルの牙城を崩すことができず、短期間で終売となった。
エースワン
関東地区限定で試験的に販売された商品 で、麺に微細な穴を開けた多孔質麺加工により、お湯を注いで1分で食べることが出来た。その後東海地方でも発売。しかしながら、その製造法ゆえ、麺が伸びやすいという欠点を持ち、短期間で製造・販売は終了。他社類似商品に明星食品のQUICK1（クイックワン）がある（こちらは全国販売された）。
ライスヌードル
スーパーカップ2.0
プチ・ヌードルCUP・DO
1993年に発売。マグカップに麺とスープを入れてお湯を注ぐものである。味は「チキンタイプ」「ドゥカレーコンソメタイプ」2種類であるが、「ドゥカレーコンソメタイプ」は後発発売であった。
ラーメンの鉄人
龍が如く 大盛り 極み焼うどん 見参!（2008年2月 - 4月）
セガのPS3用ゲームソフト「龍が如く 見参!」の発売を記念した期間限定コラボレーション商品。
タテロング 味わい日本! 山菜鶏そば / 牛すきうどん / 鶏そぼろのあんかけ仕立てそば / 鶏けんちんうどん / 鶏南蛮そば（期間限定商品）
山菜鶏そば / 牛すきうどん / 鶏そぼろのあんかけ仕立てそば
BEER（ビア）焼そば（夏季限定商品）
本焼（ホントに焼いた 本焼そば） 濃い旨どろソース焼そば 大盛り / 香ばし焼そば どろソース仕上げ 大盛り / 中華旨味焼そば
濃い旨どろソース焼そば大盛り / 香ばし焼そば どろソース仕上げ 大盛り
チューからぎゅう! 牛肉ラーメンシリーズ しょうゆ味 / みそ味 (2008年12月1日発売。2009年1月までの期間限定商品）
チューからぎゅう! 牛肉ラーメンしょうゆ味 / 牛肉ラーメンみそ味
2008年から2009年への干支の移り変わり（子年から丑年へ）をモチーフとした商品。
逸品処（いっぴんどころ） 鶏南蛮そば（期間限定商品扱いのプレミアム系和風カップ麺）
九州一番星 濃厚豚骨ラーメン（2009年3月 - 5月）
セガのPS3用ゲームソフト「龍が如く3」の発売を記念した期間限定コラボレーション商品。
あさパラ! ワンタンメンどんぶり テールスープ味
近畿限定。ytvの人気番組「あさパラ!」とのコラボレーションを実現した商品。
ヱヴァンゲリヲン新劇場版:破 葛城ミサトのカレーラーメン（2009年5月 - 6月）
ローソン限定、完全限定商品。内容量は同社のスーパーカップ1.5シリーズに相当。
EXヌードル
縦型カップ麺では珍しいノンフライ麺を使用していた。SMAPをCMに起用。廃墟をイメージした世界観、セットであったため阪神・淡路大震災後に「空想未来都市」というフィクションを強調するテロップが入った。
みそ味ヌードル
シュリンプヌードルシリーズの派生商品。1975年に販売開始。のちに東北限定商品となり、2009年3月まで冬季に限り販売され、発売から34年の歴史に幕を下ろした。
スーパーカップ 大盛り にけつッ!!焼そば
2009年11月発売。読売テレビ・日本テレビ系テレビ番組『にけつッ!!』とのコラボレーションを実現した商品。
スーパーカップ 大盛り ぶた塩焼そば
2009年2月発売。上記の「大盛りいか焼そば」の姉妹商品。
スーパーカップ 大盛り ソース焼そば
2012年3月5日発売。上記の「大盛りいか焼そば」の姉妹商品で具材の一部に豚肉・鶏肉の合わせミンチが用いられていた。現在既に絶版となった「本焼シリーズ」の事実上の後継商品。麺に関しては遠赤外線あぶり焼製法のほかにガッシリ3Dめんも採用されていた。
good-i（グッド・アイ）ヌードルシリーズ しょうゆ / とんこつ / カレー / きつねうどん
イズミヤ開発商品。「スタイルワン」ブランド切り替えのため、在庫限りで終売。
しょうゆ / とんこつ / カレー / きつねうどん
とろつるめかぶシリーズ（発売当初から東北を中心に販売されていた。具材に滑（ぬめ）りの強い海藻で知られるわかめの一種であるめかぶ が用いられている）
とろつるめかぶうどん
とろつるめかぶそば
お米でもちもち ラーメン新麺組シリーズ（当初は北陸限定であった。2012年3月のリニューアルで冷やし中華が追加されたのに伴い、正式に全国商品に昇格したが、先述の通り驚きのコシシリーズに取って代わられた。）
お米でもちもち ラーメン新麺組 コク醤油味
お米でもちもち ラーメン新麺組 コクしお味
お米でもちもち ラーメン新麺組 コクみそ味
お米でもちもち 冷やし中華新麺組
浪花のラーメンどやっ!（1994年）醤油味、味噌味。
池乃めだかをCMに起用。
きつね太郎・みそ太郎（1991年）
豚天とんこつヌードル（1998年）
走れ!!牛ちゃん（1985年）
笑福亭鶴瓶をCMに起用。
大吉えび天うどん / えび天そば
天ぷらきつねそば / 天ぷらきつねうどん
中華風野菜ラーメンシリーズ
中華風野菜ラーメン チャンポンメン
中華風野菜ラーメン 八宝菜しょうゆ
いか焼そば（レギュラーサイズ）
いか天焼そばお好みソース
スーパーカップ 大盛り 中華焼そば
スーパーカップ 大盛り ギョーザパンチ焼そば
和風大盛り焼そば甘辛しょうゆソース
至福中華四川風 かき玉拉麺 とろみしょうゆ味 黒酢効果で爽やかな旨み
幕末土佐 鰹だししょうゆラーメン
幕末水戸 しょうゆラーメン
収穫の里シリーズ
収穫の里 さつまいも 味噌ラーメン
収穫の里 じゃがいも 塩ラーメン
ラーメンの王道シリーズ
喜多方 あっさり醤油
札幌 みそ
徳島 煮豚しょう油
小樽 合わせ白味噌
京都 鶏油醤油
CURRY カレーらあ麺 タイ味 / インド味
元気を応援!ごまとんこつラーメン
カレー市場シリーズ
タイ風レッドカレーヌードル
給食のカレーうどん
ホクホク ポテトヌードル
今季収穫松茸使用松茸うどん数量限定
北の贈りものサーもんなんだモンみそ味2000復刻版
柳麺屋 五目汁そば
六四みそラーメン
七三しょうゆラーメン
21世紀も価値あるラーメン
わかめホタテだしラーメン
通の担担シリーズ
担担醤麺
柳麺屋
明太豚骨ラーメン
鶏湯（ちーたん）
雲吞麺
INTERNET 麺 PROJECT
クリーミーとんこつラーメン
燻製焼豚しょうゆラーメン
肉玉
亜細亜CARAVAN
通の一押
あの頃の中華そば
ごまねぎ豚骨ラーメン
焼のり醤油ラーメン
カレーラーメン洋食屋仕込みだからうまい
山手線のラーメン激戦区
マニア秘食!通の一押し
赤だるま
ラーメン激戦地
和歌山名物バス屋台中華そばしょうゆとんこつ
黒酢屋
涼撰つゆそば
スープが決め手
ヤキソバGEX
皆盛り屋
ワンタン焼そば
創作ラーメン道
カレーうどん庵
海老だしラーメン
中華そば一心軒
山岸一雄の味が好き
香り細切りねぎ厚切り焼豚しょうゆラーメン
夏の辛口
デパ地下物産展
中華ダイニング
職人のこころ池袋大勝軒
どっさり具材ちゃんぽん
都ホテル東京担々麺
ピリ辛みそ炒麺
博多とんこつかためん
通も唸る鶏南蛮そば
和撰の絶品天ぷらそば
飲み干す一杯
あっぱれ大吉
刻みにんにく味噌ラーメン
味わい麺屋
具具具東坡肉
天下無双
SUPER DVD CUP
亜細亜麺紀行
韓流
麺の街
三都たぬき合戦
めんもかやくもホントに焼いた本焼そば
昭和の中華そば
ねぎそば
頑者
味わい日本!牛すきうどん
ご当地探訪
喜多方しょうゆラーメン
凄技
超夏
どっさり野菜
名匠の絶品
など