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軽減税率
日本の軽減税率導入をめぐる指摘や課題 > 複数税率化による国内インボイス制度導入

国内消費税率が一律の場合は、仕入れ額や売り上げ額が分かれば、それに消費税率を乗じて消費税額を簡単に計算できた。しかし、0税率を含む軽減税率が導入されている国では、商品ごとに税率が異なるため、商品ごとの税率や税額が分かる書類が必要になる。そこで、消費税が複数税率の国で導入されているのがインボイス制度である。ただし、国外取引においては、単一税率時の日本だけでなく、売上税のアメリカ合衆国など国外取引を行う全ての国が導入済みである。自民党が反対した理由として、公明党の要望する軽減税率導入時には、消費者から預かった消費税金額を記すインボイス（税額票）の発行が必要となるが、これは自民党の支持層である商工業者の負担となることにある。ただし、インボイス制度未導入期の税務署の捕捉可能な課税所得の割合が、給与所得者は約9割・自営業者は約6割・農林水産業従事者は約4割であるクロヨン解消のため、日本最大のナショナルセンターである日本労働組合総連合会は強力にインボイス制度の導入を支持してきた。
インボイス制度には今まで消費税納税を免税されていた企業の経営悪化が懸念される。インボイス制度導入前は、「売上高が1000万円以下の事業者」のほとんどは消費税の納付の必要がない「免税事業者」になっていた。インボイス制度では、消費税率や税額が書いたインボイスを保存していることが求められる。そして、インボイスを交付できるのは税務署から登録を受けた課税事業者に限られ、売上高1000万円以下の免税事業者はインボイスを交付することができないことで事業者間取引から排除され、経営悪化に直面することが懸念されている。現状では2021年を目途に、商取引への影響を検証し、必要な場合には一定の措置を講ずることとされている。今後、インボイス制度に関する議論の動向に注目する必要がある。
日本の軽減税率導入をめぐる指摘や課題 > その他の指摘や主張

日本経済団体連合会・日本商工会議所を初めとする９団体は、軽減税率に反対し、単一税率を維持すべきであると主張している。その理由に日本の社会保障制度の持続可能性を損なうことと、かつ複数税率による事務負担を挙げている。
古賀茂明は、「軽減税率は財務省が特定の品目を軽減対象として認める代わりに、その関連業界の団体・企業に天下りをさせ、族議員ら企業や団体からの政治献金・選挙協力という見返りを得るため」と主張している。しかし、財務省は軽減税率のために必要な財源が毎年約1兆円になることから軽減税率制度に反対している。
2014年6月11日の第9回税制調査会において、特別委員が軽減税率に対する賛否を表明している。特別委員の中でも伊藤元重、大竹文雄、土居丈朗などが反対の立場を表明した。会長の中里実は「お二人を除いてかなり強い反対があったと理解しています」「一部の方を除くと、相当強い、(軽減税率への)全面否定に近いような意見が多くの方から出ました」と総括している。
夏野剛は2018年1月11日に、消費税増税時に日本のキャッシュレス化を進めるために電子決済だと消費税8％に据え置いて、現金決済だと10％に増税することを提言している。理由として、金銭的インセンティブによって現金をよく好んで使う高齢者と女性も一気に電子決済するようになり、日本のキャッシュレス化が進むからだと述べている。
日本の軽減税率導入をめぐる指摘や課題 > 軽減税率の実例

→詳細は「消費税法 § 軽減税率」を参照
脚注・出典

[脚注の使い方]
福寿

福寿（ふくじゅ）
地名

福寿町 - 岐阜県羽島市の地区。町字としては「福寿町○○」の名で4つに分かれている。羽島市の地名も参照。
福寿村 - 羽島郡に属した村。上記の福寿町の全域にあたる。
福寿町 (岡崎市) - 愛知県岡崎市の町字。
フックトー県（漢字：福寿県） - ベトナム、ハノイ市の県（行政区）。
その他

福寿 (元) - 大元ウルスに仕えたタングート人
福寿 - 神戸酒心館が製造する日本酒の銘柄。
福寿 - 清水昭男とシライシ紗トリによる音楽ユニット。
ごはんジャパン

| ごはんジャパン ～本物を探す旅へ～ |
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ジャンル:  料理トーク番組
構成:  武田浩 山下直美 亀津雄介
ディレクター:  スタッフ参照
演出:  青山幸光 (総合演出)
出演者:  草野満代 (フリーアナウンサー) ほか
ナレーター:  草野満代 (フリーアナウンサー) 酒井敏也
国・地域:   日本
言語:  日本語
製作
製作総指揮:  高橋正輝 (GP)
プロデューサー:  山内智未 丸山佳夫 (テレビ朝日映像) 大垣信良 (えすと) ほか
編集:  TSP
制作:  テレビ朝日映像、えすと、ドラゴンエンターテイメント (全て制作協力)
製作:  テレビ朝日

放送
放送チャンネル: テレビ朝日系列
映像形式: 文字多重放送 1080i
音声形式: ステレオ放送
放送国・地域:  日本
放送期間: 2015年4月25日 - 2022年9月17日
放送時間: 土曜 18:30 - 18:56
放送分: 26分
回数: 344回
 公式サイト
特記事項： 味の素単独スポンサー番組。
テンプレートを表示
『ごはんジャパン』は、2015年4月25日から2022年9月17日までテレビ朝日系列にて放送されていた料理トーク番組である。全344回。味の素の一社提供。放送時間は毎週土曜18:30 - 18:56（JST）。副題は「本物を探す旅へ」。
概要

旬の食材の産地に赴き、おいしさの秘密をひもとく。『笑顔がごちそう ウチゴハン』・『〜世界にひとつ〜ミラクルレシピ!』に続く、味の素提供料理番組の第3弾だが、当番組はスタジオ収録が一切無いオールロケ番組になっていた。有名人（役者、アスリートなど）とグランシェフが旬の食材を求め、旅に行く。さらには地元の匠（ご当地シェフ）も登場。草野が訪ねるグランシェフの名店でももう一品を紹介していた。
2017年5月20日放送分で放送100回、2019年8月10日放送分で放送200回、2021年10月9日放送分で放送300回をそれぞれ達成した。
2020年のコロナ禍後のロケ再開後は、感染対策として出演者間は距離を取り、出演者全員はマウスシールドを着用し、出演者ごとにアクリル板とテーブルを設置した上で食事していた。後に、マウスシールドから不織布マスクへと代わり、発言テロップの横にはマスクを着用していない素顔の写真を横に添えるようになった。
2022年9月17日をもって、8年間・通算放送回数344回の歴史に幕を下ろした。『料理バンザイ!』時代から41年間続いた週末のテレビ朝日の料理番組枠も終了した
。同時に味の素一社提供枠も終止符を打った。また、2022年9月24日以降料理番組は同局の料理番組である『食彩の王国』（一部地域を除く）のみになった。後番組は『謎解き戦士!ガリベンガーV』となり、これまでの系列外遅れネット局では、それぞれ編成の判断で『ガリベンガーV』以外の後番組が当てがわれた。
出演者

草野満代（フリーアナウンサー）
福岡伸一（生物学者、青山学院大学教授）
草野満代
酒井敏也（俳優）
グランシェフ

脇屋友詞（Wakiya一笑美茶樓 主人、トゥーランドット臥龍居 オーナーシェフ）
熊谷喜八（KIHACHI 創業者）
片岡護（アルポルト オーナーシェフ）
田村隆（つきぢ田村 三代目）
村田吉弘（菊乃井 主人）
辻口博啓（モンサンクレール パティシエ）
笹島保弘（イル ギオットーネ オーナーシェフ）
譚彦彬（広東名菜赤坂離宮 オーナーシェフ）
米村昌泰（レストランよねむら オーナーシェフ）
近藤文夫（てんぷら近藤 主人）
日髙良実（アクアパッツァ オーナーシェフ）
吉野建（レストラン タテル ヨシノ パートナーシェフ）
山岡昌治（マッシュルーム オーナーシェフ）
五十嵐美幸（中国料理「美虎」オーナーシェフ）
サントス・アントワーヌ（エコール・クリオロ パティシエ）
下村浩司（エディション・コウジシモムラ オーナーシェフ）
葉山馨一（銀座エスペロ 総料理長）
古田等（中華料理Furuta オーナーシェフ）
三國清三（オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ）
工藤敏之（ラ・ロシェル 総料理長）
青木利勝（鮨 青木 店主）
笹岡隆次（恵比寿 笹岡 オーナーシェフ）
橋本亨（日本橋とよだ 五代目主人）
高木康政（ル パティシエ タカギ オーナーシェフ）
佐々木勝（菓匠 京山 主人）
中田利雄（こなから 主人）
大江憲一郎（パークハイアット東京「梢」料理長）
猪股善人（炭割烹 北野 オーナーシェフ）
柳谷雅樹（ヒルトン東京「中国料理 王朝」料理長）
山本尚徳（ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ オーナーシェフ）
神田裕行（かんだ オーナーシェフ）
細川貴志（江戸蕎麦 ほそ川 主人）
李国超（京王プラザホテル 中国料理 南園 総料理長）
前田康衛（築地青空三代目 親方）
神谷英生（ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ オーナーシェフ）
小倉知巳（レガーロ オーナーシェフ）
大宮勝雄（レストラン大宮 オーナーシェフ）
栗栖正博（京料理 たん熊北店 3代目主人）
小林雄二（青華こばやし 主人）
伊原靖友（ツォップ オーナーシェフ）
河田康雄（懐石つる幸 料理長）
新井均（神楽坂 天孝 二代目店主）
柴野大造（マルガージェラートオーナーシェフ）
高畑粧由里（天茂主人）
御園井裕子（創作和菓子 手毬 代表）
林亮平（てのしま主人）
舩大工栄（浅草おでん 大多福 五代目店主）
元吉和仁（天ぷら元吉 店主）
放送リスト

| 回 | 放送日 | 食材 | 産地 | ロケ出演（芸能人、グランシェフ） | 地元の匠 |
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（1月1日は『芸能人格付けチェック 2022お正月スペシャル』（朝日放送テレビ製作。17:00 - 21:00）のため休止）
| 311 | 1月8日 | 江戸前オイスター | 千葉県 | 花田虎上（第66代横綱若乃花） 高山一実（タレント） 鯰江真仁 | 浅倉正信、小柴春海 |
| 312 | 1月15日 | 白菜 |  | 潮田玲子（5回目の出演） 武尊（K-1王者） アン・チョンエ | 松島章倫、松島圭佑 |
| 313 | 1月22日 | 寒ブリ | 福井県 | 勝村政信（4回目の出演） 小林雄二 | 谷口芳哉 |
| 314 | 1月29日 | 加能ガニ | 石川県加賀市 | 高島礼子（2回目の出演） 青木利勝 | 小川智生 |
| 315 | 2月5日 | 波乗り鰆 | 静岡県御前崎市 | 松田丈志（11回目の出演） 高田夏帆（6回目の出演） 笹岡隆次 | 曽根寅二 |
| 316 | 2月12日 | 北海道の海の幸 | 北海道 | 中村雅俊（俳優） 入山杏奈（歌手、AKB48メンバー） 中山優馬（5回目の出演） 丸山桂里奈（元女子サッカー選手、元サッカー日本女子代表） 本並健治（元サッカー日本代表） 前田康衛 原内裕子 |  |
| 317 | 2月19日 | れんこん | 茨城県かすみがうら市 | 前川泰之（20回目の出演） 田中佑樹 | 江後田一也 |
| 318 | 2月26日 | 立川野菜イタリアン | 東京都 | 山下健二郎（3回目の出演） 片岡護 | 須崎彦義（ウドの匠）、伊藤彰（烏骨鶏の匠）、鈴木富善（西洋野菜作りの匠） |
| 319 | 3月5日 | 海苔 | 神奈川県横浜市 | 横山由依（3回目の出演） 渡邉匡康 | 緑川和希、黒川和彦 |
| 320 | 3月12日 | 矢切ねぎ | 千葉県松戸市 | 遼河はるひ（17回目の出演） 吉田多加展 | 安川浩市 |
（3月19日は『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』90分SPのため休止）
| 321 | 3月26日 | 猿島わかめ | 神奈川県横須賀市 | つるの剛士（5回目の出演） 堀内さやか | 譲原亮 |
| 322 | 4月2日 | 卵 | 神奈川県小田原市 | 佐野岳（9回目の出演） 大宮勝雄 | 檀上貴史、檀上智子 |
| 323 | 4月9日 | いちご | 千葉県大網白里市 | 真壁刀義（10回目の出演） 高橋ユウ（タレント） 柳正司 | 成川昇 |
| 324 | 4月16日 | 菜の花はちみつ | 千葉県館山市 | 矢田亜希子（4回目の出演） 德永純司 | 緒方玲子 |
| 325 | 4月23日 | トラフグ&三浦野菜 | 神奈川県横須賀市 | 大沢あかね（3回目の出演） 中山優馬（6回目の出演） 元吉和仁 | 漆原晃 |
| 326 | 4月30日 | 新たまねぎ | 埼玉県本庄市 | 與那城奨（2回目の出演） 木全翔也（2回目の出演） 神谷英生 | 田端講一、田端義行、田端千惠子 |
| 327 | 5月7日 | 海底熟成ワイン | 静岡県南伊豆町 | 長谷川初範（4回目の出演） 北原里英（2回目の出演） 遠山忠芳 | 下宮哲郎 |
| 328 | 5月14日 | バナナ | 千葉県 | 的場浩司（7回目の出演） 村上佳菜子（元フィギュアスケート選手） 辻󠄀口博啓 | 坂田悠樹、坂田明夏、御園孝 |
| 329 | 5月21日 | 豊後ぶり | 大分県 | つるの剛士（6回目の出演） 堀内さやか | 山田久松（豊後ぶりの匠） |
| 330 | 5月28日 | 金目鯛 | 千葉県勝浦市 | 前川泰之（20回目の出演） 高城れに（歌手、ももいろクローバーZメンバー） 小林雄二 | 渡辺清志、渡辺優 |
| 331 | 6月4日 | トマト | 静岡県焼津市 | 遼河はるひ（18回目の出演） 織田信成（2回目の出演） 片岡護 | 望月美佐 |
| 332 | 6月11日 | わさび | 静岡県伊豆市 | 迫田孝也（7回目の出演） 横山由依（4回目の出演） 渡邉匡康 | 塩谷美博、塩谷美和子 |
| 333 | 6月18日 | 根ボッケ | 北海道函館市 | 雛形あきこ（6回目の出演） 笹岡隆次 | 佐藤靖治 |
| 334 | 6月25日 | パプリカ | 静岡県磐田市 | 真琴つばさ（15回目の出演） 橋本涼（歌手、HiHi Jets/ジャニーズJr.メンバー） 鯰江真仁 | 上村翔、青木佐智子 |
| 335 | 7月2日 | とうもろこし | 山梨県甲府市 | 的場浩司（8回目の出演） 村上佳菜子（2回目の出演） 木下威征 |  |
| 336 | 7月9日 | カツオ | 三重県 | 渡辺徹（8回目の出演） 田中佑樹 | 上野正典、東京子（生節づくり）、野呂和広（漁師） |
| 337 | 7月16日 | ウニ | 岩手県 | 菊池桃子（9回目の出演） 青木利勝 | 吹切繁、船渡琴美 |
| 338 | 7月23日 | カボチャ | 神奈川県三浦市 | 杉本哲太（俳優） 元吉和仁 | 伊藤克己 |
（7月30日は『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』90分SPのため休止）
| 339 | 8月6日 | オクラ | 埼玉県深谷市 | 田中律子（7回目の出演） 駒木根葵汰（俳優） 長谷川匡俊 | 松嶋多喜男 |
| 340 | 8月13日 | 太刀魚 | 神奈川県横須賀市 | 前川泰之（21回目の出演） 井本彩花（女優） 小林雄二 | 稲葉太子 |
| 341 | 8月20日 | かんぴょう | 栃木県 | 山下健二郎（4回目の出演） 難波英史 |  |
（8月27日は『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』2時間半SPのため休止）
| 342 | 9月3日 | ハマグリ | 茨城県 | 勝村政信（5回目の出演） 山本尚徳 | 飯田晃司 |
| 343 | 9月10日 | ぶどう | 山梨県笛吹市 | 真壁刀義（11回目の出演） 岡本玲（5回目の出演） 伊原靖友 | 志村富男 |
| 344 | 9月17日 最終回 | キャベツ | 群馬県嬬恋村 | 森泉（モデル・タレント） 佐野岳（10回目の出演） 大宮勝雄 | 羽生田秀利、羽生田康貴 |
「番組休止」は、年末年始や『人生の楽園』拡大版、そして日本シリーズまたはオールスターゲームでのプロ野球中継程度だったが、2019年12月より19時台の『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』拡大版で休止する事が多くなってきた。
2020年5月に入ってからは、新型コロナウイルスの影響により地方ロケから、過去の放送分を元にした「家庭で出来るプロの料理」に変更、同年8月からは地方ロケが復活した。
スタッフ

ナレーション：酒井敏也
構成：武田浩、山下直美、亀津雄介
CAM：遠藤径介、野村次郎、櫻井栄希、北條宏哉、河野仁志、松川翔、坂木知之、長崎太資、成毛紳、赤星英博、野崎誠弘、加藤泰助、曽根光、二宮塁、松田祥宏、新井一郎、谷哲也、安東亮、奥江秀穂、林雅彦、小松英夫、米田喬、堤原稚登、西山卓樹、野田祐介、西山卓樹、熊谷裕達、土井崇、鈴木克典、髙橋大介（テレビ朝日映像）／永島良一、西山政宏、佐川将仁、磯村進、鎌田浩志（千代田ビデオ）／堀内昭彦、石原啓之（TPブレーン）、三好哲也、吉田剛、杉山紀之(行)、斑目重友、佐藤慎也、岸上健二、千葉弦毅、山田洋和、菊池守、宮沢一央、山本琢哉、杉村正視、佐藤文哉（池田屋）
VE：笠原祥希、曲渕正己、小川康弘、加藤伸吾、丹野基樹、林敏永、古賀公章、鈴木卓也、加藤(瀬)正敏、松元義樹、太田敏幸、佐藤龍哉、城本淳、下島有博、樋口大樹、平野望、山本亨（テレビ朝日映像）／山口聡、木村司、佐々木信哉、紙谷英司、井上みき、稲澤健太、西野和洋、登佑太（千代田ビデオ）／高橋克明（TPブレーン）、楠部達也、福重伸隆、横田満洋、吉岡辰冲、熊倉友大、中村寿昌、善方光一、小出秀久（池田屋）
VTR編集：若山友信、佐藤敦哉、西本武志、森聖治、小島覚、室井智之、舘田貴之
MA：山口智美
音効：岩谷知朗
美術進行：清水基恵
スタイリスト：平紀和
メイク：渡辺真由美、内金行史、川口カツラ、萱原理沙、小林純子、阿部美咲、大森由貴、HULU、杉尾智子、川又由紀、渡辺まゆみ、菅野綾香、城生なみ子、清未めぐみ、小宮山由佳、奥村信次、蓼沼仁美、八巻明子、大野志穂、高橋亜子、吉村祥、佐々木麻里子、山田佳苗、越智雅代、谷口祐人、飯島恵美、石野敦子、大和田京子
リサーチ：TWINS
CGデザイン：松島佑樹 → 河崎優香（テレビ朝日）
TK：長谷川夏子 → 上原美華
技術協力：テレビ朝日映像／千代田ビデオ／ティ・ピー・ブレーン、池田屋／TSP（毎週）
音楽協力：テレビ朝日ミュージック
編成：二階堂義明 → 大松宏樹 → 沼田真明、小古山拓矢 → 新谷拓也 → 沢登孝介 → 新谷拓也・馬渕真太朗 → 新谷拓也・久保田春記 → 新谷拓也・上野洋輔 → 宇喜多宏美・吉添智威 → 熊谷和也・辻慈生（テレビ朝日）
営業：小磯友宏 → 西山幸彦 → 松尾尚宜（テレビ朝日）
宣伝：樽井勝弘 → 岸田慎介 → 中山瑠梨 → 金澤美保 → 榎本梢絵（テレビ朝日）
デスク：佐藤まゆみ → 河野朋恵 → 小林(鈴木)裕美子（テレビ朝日）
AD：細川高宏、松岡薫野、曽野部隼矢、坂本新、濱村可奈、大坪洸香、藤巻萌美、津野真、日計美咲、松木俊道、堀脇宙樹、青山琢朗（テレビ朝日映像）／柳川雄洋、西川祥平、中村恭子、山形優和、西村亜美、奥野雄士、森田祥平、高橋梨紗、小川裕香里（えすと）／石田侑、久保田凌、井川慎也、儀賀春祐、田尻楓月、森川大三、谷口凌平、森田大三、戸田佳那、杉本龍成、児玉華澄、杉本龍成、小宮山諒、伊藤練、齋藤瑠来（ドラゴンエンタテインメント）
AP：近添有賀（テレビ朝日映像）／桜井園子、東野真有、横田侑子（えすと）／山口ななえ、堀切夕香子（ドラゴンエンタテインメント）／三田村奈緒子（毎週）
ディレクター：江橋純一、川元綾希子、曽野部典久、片岡伸幸（片岡→以前はAD）、川和田祐香、松崎秀峰、片山陽、坂田広人、三谷理紗（テレビ朝日映像）／黒原竜二、青山直人、島田豊、植田俊平、樫出浩行、鈴木洸佑（青山・鈴木→以前はAD）、遠藤隼人（えすと）／作道智子、郡亮太、竹里有希乃、山本カンスケ、小川剛、角田瞬、菅原有太、福井玄樹（福井→以前はAD）、大阿久知浩、中村順、畑村陽平、黒川展寛、山下進之介、城代重夫（ドラゴンエンタテインメント）
総合演出：青山幸光（テレビ朝日、以前はプロデューサー）
プロデューサー：引地夏規 → 山内智未（テレビ朝日）／丸山佳夫 → 青葉範男（テレビ朝日映像、青葉→以前はディレクター）／大垣信良・武藤和也（武藤→ディレクターの回あり）（共にえすと）／平出さとし → 小泉美華（小泉→以前はディレクター）（共にドラゴンエンタテインメント）
ゼネラルプロデューサー：山下浩司 → 荒井祥之 → 高橋正輝（テレビ朝日）
制作協力：テレビ朝日映像／えすと／ドラゴンエンタテインメント（※各社、週替わりで担当）
製作著作：テレビ朝日
ネット局と放送時間

いずれの局もスポンサードネットで放送。
| 放送対象地域 | 放送局 | 系列 | 放送時間 | ネット状況 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 関東広域圏 | テレビ朝日（EX） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 【制作局】 |
| 北海道 | 北海道テレビ（HTB） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 青森県 | 青森朝日放送（ABA） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 岩手県 | 岩手朝日テレビ（IAT） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 宮城県 | 東日本放送（khb） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 秋田県 | 秋田朝日放送（AAB） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 山形県 | 山形テレビ（YTS） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 福島県 | 福島放送（KFB） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 新潟県 | 新潟テレビ21（UX） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 長野県 | 長野朝日放送（abn） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 静岡県 | 静岡朝日テレビ（SATV） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 石川県 | 北陸朝日放送（HAB） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 中京広域圏 | メ〜テレ（NBN） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 近畿広域圏 | 朝日放送テレビ（ABC TV） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 広島県 | 広島ホームテレビ（HOME） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 山口県 | 山口朝日放送（yab） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 香川県・岡山県 | 瀬戸内海放送（KSB） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 愛媛県 | 愛媛朝日テレビ（eat） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 福岡県 | 九州朝日放送（KBC） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 長崎県 | 長崎文化放送（ncc） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 熊本県 | 熊本朝日放送（KAB） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 大分県 | 大分朝日放送（OAB） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 鹿児島県 | 鹿児島放送（KKB） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 沖縄県 | 琉球朝日放送（QAB） | テレビ朝日系列 | 土曜日 18時30分 - 18時56分 | 同時ネット |
| 福井県 | 福井放送（FBC） | 日本テレビ系列 テレビ朝日系列 | 土曜日 9時30分 - 9時56分 | 遅れネット |
| 宮崎県 | テレビ宮崎（UMK） | フジテレビ系列 日本テレビ系列 テレビ朝日系列 | 木曜日 10時25分 - 10時55分 | 遅れネット |
| 山梨県 | 山梨放送（YBS） | 日本テレビ系列 | 木曜日 9時55分 - 10時21分 | 遅れネット |
| 富山県 | 北日本放送（KNB） | 日本テレビ系列 | 土曜日 10時00分 - 10時26分 | 遅れネット |
| 徳島県 | 四国放送（JRT） | 日本テレビ系列 | 土曜日 10時00分 - 10時26分 | 遅れネット |
| 高知県 | 高知放送（RKC） | 日本テレビ系列 | 土曜日 9時30分 - 9時56分 | 遅れネット |
| 鳥取県・島根県 | 山陰放送（BSS） | TBS系列 | 木曜日 11時00分 - 11時26分 | 遅れネット |
五大湖

人工衛星から撮影した五大湖
五大湖略図
各湖の水深分布
各湖の水深図
五大湖（ごだいこ、グレート・レイクス、英: Great Lakes）は、アメリカ合衆国及びカナダの国境付近に連なる5つの湖の総称。そのうち4つの湖上を両国の国境線が通る。水系は接続しており、上流から順にスペリオル湖、ミシガン湖、ヒューロン湖、エリー湖、オンタリオ湖の5つの湖からなる。塩湖以外では世界最大級の面積である。また、五大湖・セントローレンス川水系は世界最大級の淡水水系である。「内陸の海」、「アメリカの北海岸」、「北米の地中海」などと称されることがある。
構成する5つの湖

スペリオル湖：五大湖のうち面積が最大でチェコの国土よりも広く、北海道本島の面積より大きい。また、淡水湖としては世界最大。水深も最も深く、水量が最も多い。スペリオルはラテン語で「高次の」の意。しかし周辺人口は希薄である。
ミシガン湖：五大湖のうち唯一アメリカ合衆国領内にのみ位置する。スペリオル湖に次いで水量が多い。湖岸にはいくつかの工業都市が発達し、周辺人口は多い。
ヒューロン湖：スペリオル湖に次いで広い。しばしば前述のミシガン湖と一体とされることがあり、その場合は面積ではスペリオル湖をしのぐが、水量では及ばない。周辺人口が五大湖中最も希薄である。
エリー湖：最も浅く、最も水量が少ない。ミシガン湖と同様、湖岸の工業都市が発達している。
オンタリオ湖：最も面積が狭いが、平均水深ではスペリオル湖に次いで深い。湖面の標高が最も低く、五大湖のうち唯一海抜100mに満たない。
このほか、ヒューロン湖とエリー湖の間に位置し五大湖水系と一体化しているセントクレア湖や、ニピゴン湖・ニピシング湖・シムコー湖・ウィネベーゴ湖といった小さな湖が五大湖周辺には点在しており、水系の一部をなしている。
Huron, Ontario, Michigan, Erie, Superiorの頭文字を並べるとHOMESとなり記憶術として用いられる。他には西から東へ並べた例としてSister Mary Hates Ecumenical OverturesやShe Made Harry Eat Onionsというのがある。
日本でも西から順に頭文字をとり「すみひえお」と覚える人もいる。
構成する5つの湖 > 一覧

デフォルトでは上流から順に配列、さらに比較対象の参考として琵琶湖を併置した。位置の列のソートボタンで元の順序に戻る。
セントクレア湖はこの縮尺では小さすぎて（琵琶湖より大きいが）位置の欄の図が分かりにくいが、ヒューロン湖とエリー湖の間に位置する（拡大図）。
透明度は最小値ではなく最大値をソート対象にしている。
| 位置>   | 五大湖+1（+1）>  | 英綴>  | 面積>  | 周囲長>  | 水面標高>  | 貯水量>  | 最大水深>  | 透明度>  | 成因>  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 | スペリオル湖 | Lake Superior | 82200km2 | 4393km | 183m | 12232km3 | 406m | 15/0〜15m | 氷河湖 |
| 2 | ミシガン湖 | Lake Michigan | 58016km2 | 2656km | 177m | 04871km3 | 281m | 12/2〜12m | 氷河湖 |
| 3 | ヒューロン湖 | Lake Huron | 59570km2 | 5088km | 177m | 03535km3 | 228m | 14/12〜14m | 氷河湖 |
| 4 | セントクレア湖 | Lake Saint Clair | 01114km2 | 0272km | 175m | 00003.4km3 | 008.2m |  |  |
| 5 | エリー湖 | Lake Erie | 25821km2 | 1369km | 174m | 00458km3 | 064m | 04/2〜4m | 氷河湖 |
| 6 | オンタリオ湖 | Lake Ontario | 19009km2 | 1161km | 075m | 01368km3 | 244m | 06/2〜6m | 氷河湖 |
| 7－ | 琵琶湖（参考） | － | 00670km2 | 0241km | 084m | 00027.5km3 | 103m | 06/6m | 構造湖 |
構成する5つの湖 > 水系と水路

五大湖の湖水は最終的には北東側のセントローレンス湾に注ぎ、セントローレンス川水系に属する。
この水系には、いわゆる五大湖のほかにもいくつかの湖がある。最上流のスペリオル湖からセントマリー川を経てヒューロン湖へ注ぐ。ヒューロン湖とミシガン湖は、幅約8kmのマキノー海峡によりつながっており、2つの湖水面は同じ標高（177m）である。ヒューロン湖には、淡水湖にある島としては世界最大のマニトゥーリン島などが湖の中央に連なり、北部はジョージア湾と呼ばれている。ヒューロン湖からセントクレア川がセントクレア湖、デトロイト川を経て、エリー湖につながる。エリー湖からは高低差の大きなナイアガラ川がナイアガラの滝を挟んでオンタリオ湖へ流れる。オンタリオ湖から流れるセントローレンス川は、途中いくつかのダム、閘門とダム湖を経由し、セントローレンス湾へ注いでいる。
これらの水系をつなぎ大西洋までつながる航路として五大湖水路が形成されている。もっとも、標高差のある場所では、ナイアガラ滝はウェランド運河が、セントマリー川は途中でスーセントメリー運河が迂回している。しかし、厳冬期には厳しい冷え込みにより凍結することがしばしばある。
成因

およそ19億年前に形成されたと考えられる北米クラトンが、11-12億年前に中央部で分離を始めて地溝帯を形成した（中央大陸リフト（英語版）)。このときの地溝帯の一部が現在のスペリオル湖北部に相当する。同じ頃に現在のヒューロン湖の北東側に隕石が衝突し、巨大な隕石孔と同心円構造を形成した（サドベリー盆地）が、その後の周辺の地殻変動のためにその痕跡構造は楕円形に歪んでいる。続いて5億7000万年前頃に、現在のアパラチア山脈の北側に沿う形で北東から南西に延びる地溝帯（セントローレンスリフト（英語版））が形成されはじめた。時期的にはロディニア大陸が分裂した時期と一致し、イアペタス海（英語版）の拡大に伴っての活動と考えられる。この活動によって現在のオンタリオ湖から、エリー湖、セントローレンス川、セントローレンス湾へと続く地溝帯が形成された。
7万年前に始まった最終氷期では、現在のハドソン湾を中心とした当時の世界最大級のローレンタイド氷床（英語版）が卓越し、現在の五大湖付近までを厚い氷河が覆い、同時に基岩を侵食していた。1万年前に氷期は終了し、侵食跡にはいくつかの大きな氷河跡湖（アルゴンキン湖（英語版） - 現在のヒューロン湖の一部、イロコイ湖（英語版） - 現在のオンタリオ湖など）が残り、氷床に遮られた流れは現在のモホーク川、ハドソン川を経由して現在のニューヨーク湾に注いでいたと考えられている。さらに氷床が後退してローレンス湾が開いたことにより、現在の五大湖と水系の流路がほぼ定まった。
氷床の後退により地殻の上昇が起きたが、各湖ごとに上昇率が異なり現在のような高低差が生じたと考えられている。
接する州

ミネソタ州
ウィスコンシン州
イリノイ州
インディアナ州
ミシガン州
オハイオ州
ペンシルベニア州
ニューヨーク州
オンタリオ州 - カナダで唯一五大湖に接している。
湖岸の主要都市

五大湖周辺は北アメリカ有数の工業地帯であり、湖岸には五大湖・セントローレンス水路の港湾都市が多数発達している。また、全般的に夏に冷涼であることから、避暑地・保養都市も点在する。五大湖沿岸はアメリカ合衆国最大の都市的地域のひとつとなっており、オンタリオ湖南岸のロチェスターから、エリー湖南岸のバッファロー、エリー、クリーブランド、トレド、そしてデトロイトと、人口10万人以上の規模の都市が連続して存在する。ミシガン湖の南西岸には五大湖岸最大の都市であるシカゴが存在し、ゲーリーなどのシカゴ都市圏に含まれる都市や、シカゴ都市圏と半ば連続した都市圏を形成するミルウォーキーといった大都市が集中している。五大湖岸の重要性はカナダにおいてはさらに高く、エリー湖北岸からオンタリオ湖北岸を通りセントローレンス川の河口までの線は、カナダの人口の実に半分以上が集中する一大産業地帯となっている。カナダの五大湖岸最大の都市はトロントであるが、トロントは同時にカナダ最大の都市でもある。オンタリオ湖北東端にあるキングストンからオシャワ、トロント、ハミルトン、エリー湖西端にありデトロイトと隣接するウィンザーなどの都市がこの地域に点在している。また、この二つの大都市列は湖を挟んで隣接しており、アメリカ・カナダ両国間に移動の障害が存在しないことから、事実上大都市圏として一体化しており、五大湖メガロポリスと呼ばれる人口集中地帯を形成している。
一方、人口の集中するエリー湖、オンタリオ湖、ミシガン湖南部と異なり、ヒューロン湖、スペリオル湖、ミシガン湖北部には目立った都市は数えるほどしかなく、人口密度も非常に低い。
五大湖岸に存在する100万都市はシカゴとトロントの2つであり、このほかデトロイト、ミルウォーキー、クリーブランド、バッファローはかなりの大きさの都市圏を持つ。
以下に列挙するのは五大湖岸にある著名な都市である。
ダルース（ミネソタ州） - 五大湖の西端に位置し、五大湖・セントローレンス水路における水上交通の起点となる港湾都市で、メサビ鉄山からの鉄鉱石の積出港。隣接するウィスコンシン州スペリオル市とともにスペリオル湖岸最大の都市圏（人口約27万人）を形成する。
サンダーベイ（オンタリオ州） - 市域人口ではダルースをしのぎ、スペリオル湖岸で最大である。
スー・セント・マリー（オンタリオ州およびミシガン州にある双子都市） - スー・セント・マリー運河の閘門で知られる。
マーケット（ミシガン州） - ミシガン州北西部、アッパー半島の最大都市。もとは鉄鉱石の鉱業都市・港湾都市であったが、近年では避暑やスキーなどリゾート地としても賑わう。
シカゴ（イリノイ州） - ミシガン湖南端に位置する。五大湖水運の南端にあたり、ミシシッピ川水系運輸との結節点である。アメリカ第3の都市で五大湖周辺では最大の都市。
ミルウォーキー（ウィスコンシン州） - 醸造業で知られる。ミシガン湖畔ではシカゴに次ぐ大都市である。
グリーンベイ（ウィスコンシン州）
ゲーリー（インディアナ州）
トラバースシティ（ミシガン州） - ミシガン州北部の保養都市。
サーニア（オンタリオ州） - ヒューロン湖南端に位置する。ヒューロン湖周辺では最大の都市であるがそれでもその人口は7万人ほどに過ぎない。
デトロイト（ミシガン州） - 世界の自動車産業の中心を長く担ってきた工業都市である。
ウィンザー（オンタリオ州） - デトロイトの対岸に位置する国境の町。
トリード（オハイオ州）
サンダスキー（オハイオ州） - シダーポイントをはじめ、数多くのテーマパークを抱えるエリー湖岸きってのリゾート地。
クリーブランド（オハイオ州）
エリー（ペンシルベニア州）
バッファロー（ニューヨーク州）
キングストン（オンタリオ州）
トロント（オンタリオ州） - カナダ最大の都市。
ミシサガ（オンタリオ州） - トロント近郊に位置する都市で、カナダで6番目に多い人口を擁する。
ハミルトン（オンタリオ州）
セントキャサリンズ（オンタリオ州）
ナイアガラフォールズ（オンタリオ州およびニューヨーク州にある双子都市） - エリー湖とオンタリオ湖を結ぶナイアガラ川の両岸に位置し、北米有数の観光地であるナイアガラの滝を擁する。
ロチェスター（ニューヨーク州） - 光学・イメージ産業の中心地。ロチェスター大学やロチェスター工科大学を抱える文教都市でもある。
周辺の気候

北緯42-50度と全般的に緯度が高く、かつ内陸であるため、冬は非常に寒い。夏も、湖の水が冷却水の役割を果たしている影響もあって、気温の高くなる地域でも体感的には涼しく感じ、わりあい凌ぎ易い。ケッペンの気候区分では五大湖・セントローレンス水系の全域がDf（冷帯湿潤気候）に属する。スペリオル湖北岸やセントローレンス川の河口付近では平均気温摂氏10度以上の月が3ヶ月しかなく、かなり冷涼である。あまりに寒いため、五大湖はその大きさにもかかわらず、ほとんどの部分が冬季には結氷する。そのため五大湖を経由する河川運輸は冬には停止される。湖岸域の氷の厚い部分の氷上での天然のアイススケートは冬の風物詩である。
また、シカゴの別名をWindy Cityということからもわかるように、五大湖周辺は（特に冬場の）風が強いことでも有名である。また、冬季には北からの寒気団が温かい湖面を通過する際に大気の湿度が増し、とりわけ風下にあたる東岸のミシガン州・オンタリオ州・ニューヨーク州ではブリザードが吹き荒れ、大量の降雪が見られる。これはシベリア気団が日本海を通過する際に湿度を増し、日本の北陸地方に大雪を降らせるのに似ている。ただ、日本海でみられるような日本海寒帯気団収束帯(JPCZ)のような現象は、五大湖の風上側に白頭山のような高い山地がないため、五大湖では発生しない点が異なる。そのため、日本近海で五大湖に似た気象条件を表すのは、五大湖と同緯度で同じ気候帯（湿潤大陸性気候）に属し、かつJPCZの影響がない北海道の日本海側である。この現象は五大湖で起こるものが最もよく知られていることから、湖水効果による雪と呼ばれる。また、この五大湖南岸にひろがる豪雪地帯はスノーベルトと呼ばれる。
周辺の経済

五大湖とそれを互いに接続し、あるいは大西洋へとつなぐ五大湖水路・セントローレンス海路はミシシッピ川と並び、北アメリカの重要な水路のひとつである。他にもいくつかの運河が五大湖から各地域へと通じている。中でも代表的なのは、1825年に建設されたエリー運河と1848年に完成したイリノイ・ミシガン運河である。前者はエリー湖とハドソン川を結び、この運河を経由することで、五大湖周辺とニューヨークが船で行き来できることになる。後者はシカゴからミシシッピ川へと通じ、セントルイス・メンフィス・ニューオーリンズなどミシシッピ川岸の主要都市へと船を進めることができる。このほか、カナダにおいては隣接するアメリカを警戒して、アメリカ領内に接せずに五大湖水路を構築する試みが19世紀に行われ、オンタリオ湖北東岸のキングストンからカナダの首都オタワにまで通じ、オタワ川からセントローレンス川を通って大西洋に到達できるリドー運河（1832年完成）や、ヒューロン湖のジョージア湾にあるポート・セバーンから直接オンタリオ湖北岸のトレントンにまで通じるトレント・セバーン水路などが建設されたが、20世紀後半からは重要性が低下し、現在ではもっぱら観光用に使用されている。しかし、現代において最も使用される五大湖から海への水路はセントローレンス海路であり、この水路を通れる最大限のサイズである全長740フィート（226m）、幅78フィート（24m）、喫水26フィート（7.92m）の船舶はシーウェイマックスと呼ばれ、五大湖を航行する船の標準となっている。一方で、主に五大湖内のみを航行する船においてはシーウェイマックスに大きさをそろえる必要は必ずしもないため、これより大きな船も建造されることがある。また、セントローレンス海路は深さや閘門のサイズの関係で世界中の洋上用船舶のわずか10パーセントのみしか海路全体を航行できないとされ、五大湖と海をつなぐ水路のネックとなっている。五大湖水路で最もよく輸送される品目は、周辺で生産される穀物と鉄鉱石である。穀物はセントローレンス海路を使用して海外へと輸出されることが多く、逆に鉄鉱石は五大湖北端の鉱山地域で積みこまれて、五大湖南部の製鉄所地域で使用されることが多く、五大湖内で輸送が完結する傾向があることが特徴である。
五大湖は周辺の州の水道水源ともなっている。周辺の州政府は共同でこの貴重な水資源を管理している。また、周辺の地域は鉄鉱石・石炭・石灰石といった天然資源も豊富である。
このように、早くから水路交通を開拓し、また豊富な水資源や天然資源を有することで、五大湖周辺、特にアメリカ合衆国側には工業都市が発達し、北アメリカ有数の工業地帯へと成長した。メサビ鉄山などスペリオル湖周辺には鉄山が点在し、ダルースで積みこまれた鉄鉱石は下流のゲーリーやクリーブランドへと運ばれ、南のアパラチア山脈方面から採掘される石炭と合わせることで、鉄鋼産業の成長を促した。デトロイトには自動車産業が発達した。1950年代に至るまで、「コーンベルト」・「フロストベルト」と呼ばれる周辺一帯は隆盛を極めた。しかし、現在では「サンベルト」と呼ばれる南部の新興工業地帯に人口・産業が流出し、デトロイトやゲーリー、バッファローなど犯罪・貧困・環境汚染といった都市問題を抱える工業都市も少なくない。
重工業と並んで五大湖周辺の経済を支えているのは観光業である。冷涼であるため、湖内に点在する無数の島々にあるコテージやキャンプ場をはじめとする避暑地が点在し、クルージングやヨット、キャンプなどのバカンスを楽しむ観光客が多い。また、カワカマス目（ノーザンパイクやマスキー）やサケ類が豊富であり釣りのメッカでもある。趣味的・娯楽的な釣りと合わせて漁業も発達し、鮭・マスや白身魚などの漁業収入は地域一帯で年間40億米ドルに達する。
歴史

この地域に最も早く訪れたヨーロッパ人はフランス人カルチェである。1608年、セントローレンス川河口のケベックシティにサミュエル・ド・シャンプランによって定住植民地が建設されると、シャンプランはここを拠点としてセントローレンス川をさかのぼり、オンタリオ湖とヒューロン湖東岸を自ら探検するとともに、ミシガン湖以外の五大湖のあらましを現地のインディアンから聞き取って明らかにした。このほかにも、スペリオル湖を「発見」したエチエンヌ・ブルレなど数人の探検家や毛皮商人、宣教師によって、1634年には最後のミシガン湖の存在も明らかになり、1670年代までには五大湖沿岸はヨーロッパ人にすべて知られるようになっていた。この沿岸を拠点としてフランス人はなおも奥地の探検を進め、1673年にはルイ・ジョリエが五大湖からミシシッピ川に到達し、1681年にはロベール＝カブリエ・ド・ラ・サールがミシシッピを通ってメキシコ湾にまで到達した。これにより北アメリカ大陸中央部を南北に貫く幹線水路が開通し、五大湖水系とミシシッピ川水系を拠点としてフランスは広大なヌーベルフランス植民地を建設した。しかし、ヌーベルフランスは面的には広い地域だったものの人口は非常に少なく、五大湖周辺にもいくつかの交易の拠点が置かれているのみであり、都市といえるほどの都市は存在していなかった。ただし、フランスが建設した砦のいくつかは現在でも地名として残っており、デトロイトなどのフランス語由来の地名や、シカゴの読み方（英語読みならチカゴになる）などにその名残を残している。
フランスは五大湖水系およびミシシッピ川水系全域の領有権を主張しており、北アメリカ大陸内陸部に広大な植民地を築くことで、北アメリカ大陸東岸のイギリス植民地の発展方向をふさぐ形となっていた。このため両国間には小競り合いが絶えず、北米植民地戦争と呼ばれる戦争を断続的に100年以上続けたが、結局最後の戦争であるフレンチ・インディアン戦争においてフランスは大敗し、1763年のパリ条約でフランスは五大湖地域全域をイギリスへと割譲することとなった。その後、1775年に始まったアメリカ独立戦争においてイギリスは敗北し、1783年9月3日のパリ条約によって五大湖の南岸地区は新しく独立したアメリカ合衆国へと割譲された。一方、五大湖北岸のカナダはイギリス領にとどまり、以後ミシガン湖を除く4つの湖はアメリカとカナダの国境線をなすこととなった。
アメリカ合衆国独立時において、13植民地の領域は五大湖に到達していなかった。これは五大湖地域がイギリスに割譲された際、1763年宣言によってアパラチア山脈以西の植民が禁止されていたからである。しかしすでに独立戦争時から、いくつかの植民地は五大湖地域への領土要求を本格化させ、植民地間で領土要求が重複する地域も存在した。この状況を調整するため連邦政府による調停が行われ、結果オンタリオ湖南岸とエリー湖東端はニューヨーク州に、エリー湖南東部はペンシルベニア州に属することとなり、残りの五大湖沿岸地域は1787年7月13日に連合会議で可決された北西部条例によって、北西部領土として連邦政府の管轄下に入ることとなった。ただし、エリー湖南岸に関してはコネチカット州がコネチカット西部保留地として領有権を保持し、1800年にこれを放棄するまでコネチカット州の統治が続いた。この北西部領土の地域には開拓者が東部から押し寄せるようになり、五大湖沿岸地域は1803年のオハイオ州を皮切りに次々と州へ昇格していった。インディアナ州が1816年、イリノイ州が1818年、ミシガン州が1837年、ウィスコンシン州が1848年、そして最後のミネソタ州が1858年に州に昇格し、五大湖沿岸のアメリカ領部分はこれですべて州に組織されることとなった。一方北岸のカナダにおいては、1791年に植民地が改組され、五大湖沿岸地域はアッパー・カナダ植民地となった。植民地の首都は当初ニューアーク（現在のナイアガラ・オン・ザ・レイク）におかれていたが、1796年にヨーク（現在のトロント）へと移された。その後、1841年にいったんローワー・カナダと統合されてカナダ植民地となったのち、1867年に再度この地域は分離されてオンタリオ州が成立した。
1817年には五大湖初の蒸気船であるオンタリオ号がオンタリオ湖において就航したが、五大湖地域の開発を大きく進めることとなったのは、1825年のエリー運河の開通である。これにより、エリー湖からハドソン川を通ってニューヨーク港にいたる航路が開通し、輸送に著しい改善がなされた。エリー湖からデトロイト川、セントクレア湖、セントクレア川、そしてヒューロン湖からミシガン湖にかけては高低差が少なく船舶がそのまま通航できたため、この時点でシカゴまで至る長大な水路が利用可能となった。同年セントローレンス川の急流であるラシーヌ瀬にラシーヌ運河が建設され、さらに1829年にはウェランド運河が開通し、ナイアガラの滝を避けてエリー湖とオンタリオ湖の間の通航ができるようになった。ただしウェランド運河は問題が多く、何度かルートが変更された。2015年現在使用されているウェランド運河は、1932年に建設された4代目のものである。1848年には五大湖の南端にあたるシカゴからミシシッピ川の支流であるイリノイ川を通ってセントルイスにいたるイリノイ・ミシガン運河が完成し、五大湖水系とミシシッピ川水系が結びついたことによって北アメリカ大陸を東から南へ抜ける大水路が完成し、沿岸地域の発展はこれによってさらに弾みがついた。両水系の結節点となったシカゴは農産物の集散地や交通の要所として発展し、急速に大都市へと成長していった。1855年にはスーセントメリー運河が完成し、五大湖水路はさらにスペリオル湖にまで延長された。こうした輸送の改善を受け、19世紀後半より特にエリー湖・オンタリオ湖・ミシガン湖畔の工業化が急速に進んだ。
セントローレンス川の水路は船舶は通航できたものの大型船舶が通行できるようなものではなく、外洋船が通行できるように改修することが長年叫ばれていたが、実際に一部の外洋船がここを通って五大湖に通行できるようになったのは、現在使用されているセントローレンス海路が建設された1959年になってからだった。このセントローレンス海路の開通により、エリー運河は重要性を減じた。
環境汚染

古くはこの地のネイティブ・アメリカンが五大湖で釣りをし、食料となる魚を得ていた。しかし、漁業が発達するにつれて鮭や各種白身魚などの漁業資源の枯渇に直面するようになった。アメリカ合衆国とカナダとの連携もうまくいかず、1950年代までには、ヒューロン湖・ミシガン湖のマスは約99%減少した。原因は運河の完成によって流入したヤツメウナギであるとされていた。
1960年代に入ると、水質汚染などの環境問題がそこに追い討ちをかけた。原因としては、周辺の都市化による生活雑排水や工業排水の増加、さらには廃油や有害化学物質の流入などが挙げられる。特に有名なのは、エリー湖に注ぐカヤホガ川の汚染である。川から出火するほど廃油汚染が酷く、ヒルの類さえも棲まなかったほどであった。スペリオル湖やセントクレア川などでは、toxic blobsと呼ばれる、コールタールや重金属を含むヘドロも発見された。
The Great Lakes: An Environmental Atlas and Resource Bookによると、「かつては大きな漁場であったが、今はいくつかの牙城が残るのみ」と言われている。
更新世期の氷床最大域
五大湖の成因の歴史
トロントはオンタリオ湖沿岸に位置し、五大湖メガロポリスの東部にあたる
シカゴはミシガン湖南端にあり、五大湖メガロポリスの西部に位置する。また、ミシシッピ川水系にいたる水路の起点でもある
デトロイトはデトロイト川沿いに位置し、五大湖メガロポリスの中央部に位置する
湖水効果による雪の衛星画像。湖から筋状雲が発生し、西風に運ばれて五大湖東岸に大雪を降らせている
スノーベルト
アプフェルキューヒレ

アプフェルキューヒレ
アプフェルキューヒレ（ドイツ語: Apfelküchle）とは、ドイツの伝統的な菓子で、輪切りにしたリンゴを衣に浸してきつね色に揚げたものである。ドイツ南部の連邦州であるバーデン＝ヴュルテンベルク州で人気があり、ヨーロッパ各地やアメリカにも広まっている。リンゴのフリッターに似ているが、パンケーキに近く、多くのレシピが存在する。伝統的に正餐として食べられていたが、甘みのある味のため、デザートとして食べることが一般的になった。
語源

アプフェルキューヒレ（Apfelküchle）はリンゴを意味する「Apfel」と、ケーキを意味する「Kuchen」のシュヴァーベン語の指小辞である「Küchle」の二つの単語から構成される。標準ドイツ語では、「小さなケーキ」を意味する「キューヒライン（küchlein）」と呼ばれる。
歴史

アプフェルキューヒレが食べられていた記録は、少なくとも18世紀に遡ることができる。菓子はドイツ南西部で作られ、バーデン＝ヴュルテンベルク州では長い間伝統的な食事となっていた。近年アプフェルキューヒレはドイツの国境を越えて広まり、人気を博している。
季節

リンゴは冬期の長期保存には不向きであるため、アプフェルキューヒレは夏と秋の早い時期に収穫されたリンゴのうち、余ったものの調理に適している。売れ残った大量のリンゴ、もしくは売りに出される前に少しばかり傷がついたために廃棄されるリンゴはアプフェルキューヒレの素材になりうる。
季節 > 脂の木曜日

謝肉祭（カーニバル）の前の脂の火曜日にパンケーキを食べる習慣があるように、バーデン＝ヴュルテンベルク地方ではローゼンモンターク（ドイツ語版、英語版）（バラの月曜日）の前の木曜日である脂の木曜日にアプフェルキューヒレが伝統的に食べられている。脂の木曜日には断食に備えて脂肪分が多いものを食べる習慣があり、ドイツ内の他の地域でも揚げ菓子が食べられている。アプフェルキューヒレは伝統的に普通の食事として食べられているが、近年では多様性と人気のためにしばしばデザートとして供される。南ドイツの教会の記念日では、アプフェルキューヒレが食されている。
調理法 > 主な材料

アプレルキューヒレの主な材料ははリンゴと卵、小麦粉、砂糖、塩から作るパン生地である。また、ビール、フルーツブランデー、シナモンなどを加えて生地に変化をつけることもできる。衣を挙げる油には、もともとはラードやバターオイルが使われていた。アプレルキューヒレには様々な調理法があるが、ごくわずかな材料が違うだけのレシピが多く、それらの材料は好みによって取り換えられたものである。
調理法 > 料理の飾りつけ

18世紀末から、バーデン＝ヴュルテンベルク地方では料理を洗練するために様々なソースを使うことが一般的になる。この地域の他の料理のように、アプレルキューヒレはしばしば独特のソースと付け合わせと一緒に供される。シナモンシュガー、あるいは粉砂糖を上にまぶして温かい状態で食べるのが、一般的なアプレルキューヒレの食べ方である。冷やしたアプレルキューヒレにバニラソースをかけて供する一皿は洗練された菓子として人気があり、バニラアイスクリームを添えたアプレルキューヒレは特に子供たちの間で人気が高い。バーデン＝ヴュルテンベルク地方の料理人は、アプレルキューヒレをグラン・マルニエかラム酒でフランベし、小さくすくったバニラアイスクリームとともに供する調理法を好んでいる。
アプレルキューヒレにはフランス語で「熱湯」を意味する言葉が付いたChaudeausauceもかけられ、このソースは主にワイン、酢、レモン汁、卵黄、砂糖で作られる。ソースには伝統的に白ワインが使われ、通常はシャンパン、時にはコニャックやシェリー酒を1杯だけ加えられ、温かい状態、冷たい状態どちらでも風味を楽しめる。
岸信千世

|  日本の政治家岸 信千世きし のぶちよ |
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 デジタル庁より公表された肖像 （2023年 撮影）
生年月日:   (1991-05-16) 1991年5月16日（33歳）
出生地:   アメリカ合衆国
出身校:  慶應義塾大学商学部卒業
前職:  岸信夫衆議院議員秘書 岸信夫防衛大臣秘書官 フジテレビ記者
所属政党:  自由民主党（安倍派→無派閥）
称号:  学士（商学）（慶應義塾大学・2014年）
親族:  安倍寛（曽祖父） 岸信介（曽祖父） 岸良子（曾祖母） 佐藤栄作（曽祖叔父） 安倍晋太郎（祖父） 安倍洋子（祖母） 岸信夫（父） 安倍寛信（伯父） 安倍晋三（伯父）
公式サイト:  岸信千世（きしのぶちよ）オフィシャルサイト | 山口2区：下松市、岩国市、光市、柳井市、周南市、周防大島町、和木町、上関町、田布施町、平生町
 衆議院議員
選挙区:  山口県第2区
当選回数:  2回
在任期間:  2023年4月25日 - 現職
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岸 信千世（きし のぶちよ、1991年〈平成3年〉5月16日 - ）は、日本の政治家。自由民主党所属の衆議院議員（2期）。デジタル大臣政務官兼内閣府大臣政務官。
元衆議院議員で防衛大臣（第21-23代）を務めた岸信夫の長男。曽祖父は元内閣総理大臣（第56・57代）の岸信介。