明石家さんま
テレビ番組

司会・レギュラー番組（週1回）
やすきよの腕だめし運だめし（読売テレビ）
新婚さん!目方でドン（1982年4月 - 1983年6月）
さんま・一機のイッチョカミでやんす（1989年11月 - 1990年9月）
ん?!さんま
明石家出版 （1997年）
恋のから騒ぎ（1994年4月 - 2011年3月）
踊る!さんま御殿!!（1997年10月 - 放送中）
「駐在さん」シリーズ（朝日放送）
花の駐在さん（1981年4月 - 1984年10月）
さんまの駐在さん（1985年4月 - 1986年10月）
Do-Up歌謡テレビ（1984年4月 - 1985年2月）
さんまのヒットマッチ（1985年3月 - 12月、6月までは生だ!さんまのヒットマッチ）
さんまのゴメンねわがままで（1986年4月 - 9月）
さんまのナンでもダービー（1993年4月 - 1995年9月）
ヤングおー!おー!（毎日放送、司会としては1980年10月 - 1982年9月）
熱戦!歌謡ダービー（1981年1月 - 9月）
遊びすぎじゃないの!?（1985年）
痛快!明石家電視台（毎日放送、1990年4月 - 放送中）
さんまのSUPERからくりTV（1992年4月 - 2014年9月、1996年3月まではさんまのからくりTV）
明石家多国籍軍（毎日放送、1994年4月 - 9月）
おかしや?さんま!（2003年4月 - 9月）
明石家さんちゃんねる（2006年11月 - 2008年9月）
週刊さんまとマツコ（2021年4月 - ）
サタデーナイトショー（1981年10月 - 1984年3月）
おもしろプレヌーン（1984年4月 - 9月）
誰がカバやねんロックンロールショー（関西テレビ、1979年10月 - 1980年9月）
笑ってる場合ですよ!（1980年10月 - 1982年9月）
クイズ漫才グランプリ（1981年1月 - 6月）
オレたちひょうきん族（1981年10月 - 1989年10月）
紳竜・さんまのスクープ一直線（関西テレビ、1983年4月 - 12月）
GOGOギネス世界一（1983年10月 - 1984年1月）
クイズ!お金が大好き（1984年1月 - 3月）
森田一義アワー 笑っていいとも!（1984年4月 - 1995年9月、金曜日レギュラー）
笑っていいとも!増刊号
笑っていいとも!特大号（当時レギュラー出演していた「森田一義アワー 笑っていいとも!」の年末特番・1984年 - 1992年まで出演）
さんまのまんま（関西テレビ、1985年4月 - 2016年9月）
テレビくん、どうも!（1985年10月 - 1988年12月、本名の杉本高文名義で出演）
「あっぱれさんま」シリーズ（1988年11月 - 2009年9月）
あっぱれさんま大先生
やっぱりさんま大先生
さんま大先生が行く!
あっぱれ!!さんま大教授
あっぱれ!!さんま新教授
プロ野球ニュース（1992年4月 - 1993年3月）
さんまnoひろバァー（1995年4月 - 9月）
生さんま みんなでイイ気持ち!（1995年10月 - 12月）
「明石家○○物語」シリーズ（1999年10月 - 2002年3月）
明石家マンション物語
明石家ウケんねん物語
お台場明石城（2004年4月 - 2006年3月）
ホンマでっか!?TV（2009年10月 - 放送中）
さんまのお笑い向上委員会（2015年4月 - 放送中）
司会またはメイン出演した単発/スペシャル番組
Merry X'mas Show（1986年・1987年）
タモリ&さんまの爆笑タッグマッチ（1987年 - 1992年放送）
たけし&さんまの世紀末特別番組・世界超偉人伝説!!（1992年 - 1998年放送）
さんま・所のオシャベリの殿堂（1992年 - 2004年放送）
ジャイアンツ60年秘宝大発掘スペシャル（1994年11月5日、スーパースペシャル'94）
さんま&SMAP!美女と野獣のクリスマススペシャル（1995年 - 2015年、年末放送）
明石家さんの世にも不思議な名前物語（1996年 - 1999年）
HAPPY Xmas SHOW （2003年・2004年）
さんま&所の大河バラエティ!超近現代史!人間は相変わらずアホか!?（2007年 - 2012年、不定期特番）
明石家さんまに聞きたかったのはそういうコトであったのねスペシャル（2008年11月28日）
所&さんまの世の中を動かしているのは誰だ会議（2010年・2011年）
さんま&岡村のプレミアムトークショー 笑う!大宇宙スペシャル!! → さんま岡村の日本人なら選びたくなる二択ベスト50!SP! → さんま&岡村祭り オトコってバカねSP → さんま&岡村祭り オトコってバカね!SP（2011年・2012年・2014年9月29日・2016年8月9日、不定期特番）
行列のできる法律相談所（2012年1月15日・1月22日放送分の代理司会を担当）
行列のできる相談所 2時間スペシャル（2002年4月 - 放送中 ）
2012年1月15日以降、2時間（または3時間）SPで司会を務める。所長として出演2018年10月14日のSPではOPから初めて出演し、登場を3代目秘書に譲った。
明石家さんまの転職DE天職（2013年 - 2020年、1年の1回程度の特番）
2016リオデジャネイロオリンピック（2016年8月） - キャプテン
誰も知らない 明石家さんま（2016年以降、1年の1回程度の特番）
シャネルズ・さんまの笑タイム（朝日放送「日曜お楽しみ劇場」、1982年9月5日）
新婚さんいらっしゃい!（朝日放送） - 桂三枝（現・六代桂文枝）の代理の司会（片平なぎさと共演）
明石家ジャパン（朝日放送、2005年10月21日放送）
さんまの世界に一つだけの歌（朝日放送、2008年 - 2010年、不定期特番）
もしもさんまさんだったら…? （2010年10月9日）
さんまの芸能界ワイドショー家族NO.1決定戦（朝日放送、2011年 - 2012年、不定期特番）
明石家さんまのコンプレッくすっ杯（朝日放送、2013年 - 2018年、不定期特番）
明石家ハッピー独身寮（朝日放送、2017年3月20日）
男女7人夏物語 評判編 生放送だよ!さんちゃん・しーちゃんのなんでもトーク（1987年4月3日）
男女7人秋物語 評判編 さんちゃんしーちゃんなんでもトーク!7人再会!!（1988年4月1日）
さんま・玉緒のお年玉あんたの夢をかなえたろかスペシャル（1995年 - 年始放送）
明石家さんまつり（2005年7月1日放送）
明石家さんま特番〜白洲次郎に会いに行く（2006年7月19日放送）
さんま&EXILE!史上最大の忘年会（2009年）
さんまのホントの恋のかま騒ぎ（2011年 - 2013年、不定期特番）
明石家さんまのずっとあなたが好きだった!（2011年 - 2017年、不定期特番）
明石家さんまが本気であすにでも住みたい街を探す旅（2011年 - 2015年、不定期特番）
伝説のドラマ&バラエティー全部見せます!夢共演も大連発SP（2015年10月12日）
明石家さんまのご長寿グランプリ
明石家地下天国（2017年7月2日放送）
明石家さんまの新春!めっかっちゃった大賞（2018年1月3日放送）
明石家さんまが語る 愛すべきレジェンド芸人20人（毎日放送、2018年5月27日）
初詣!爆笑ヒットパレード（番組は現在も継続、一時期ビートたけし、笑福亭鶴瓶らと共に司会を担当）
紅白そっくり大賞（1985年、榊原郁恵と司会）
ものまね王座決定戦（一時研ナオコと司会を担当。出場者としての経験あり）
オールスター爆笑ものまね紅白歌合戦!!（1992年 - 1995年、研ナオコと白組司会）
さんま・一機のその地方でしか見られない面白そうな番組を全国のみんなで楽しく見ちゃおうとする番組（1985年 - 1989年放送）
タモリ・たけし・さんまBIG3 世紀のゴルフマッチ（1988年 - 1999年の正月）
フジテレビ30年史（1988年3月31日）
テレビCM30年史（1988年12月31日）
広告大賞（1991年 - 2011年、不定期放送）
FNS大感謝祭（1991年 - 1993年放送）
さんまのテレビの裏側全部見せます
明石家さんまのスポーツするぞ!大放送（1993年 - 1997年まで不定期放送）
さんまのJリーグ超プレー大賞I〜V（1994年 - 1996年、不定期放送）
'96夜のヒットスタジオ桜満開!超デラックス（1996年4月3日） - 近藤サトと司会を担当、またTHE ALFEEの伴奏で「My Sweet Home Town」を歌唱
'96夜のヒットスタジオ超Xmasデラックスin NY（1996年12月25日） - 中井美穂と司会を担当、全編ニューヨークからの生放送
フジテレビの日888まつり〜祭りだワッショイ〜（1996年8月8日）
めざましテレビ特番
素朴な疑問大追跡!さんま・鶴瓶のめざまし調査隊大爆笑スペシャル!（1996年11月15日、金曜メガTV）
フジテレビ開局60周年特別企画「今夜発表!4時間生放送 平成エンタメニュースの主役100人"ムチャ"なお願いしちゃいましたSP」（2019年3月29日） - メインキャスター
北野・明石家の俺たちのワイドショー（1996年12月31日）
ザッツお台場エンターテイメント!（1997年）
たけし・さんまの有名人の集まる店（1997年 - 1999年）
さんま・玉緒・美代子のいきあたりばったり珍道中（1998年 - 2004年、年1回のみ放送）
明石家さんまのフジテレビ大反省会（2002年 - 2006年）
さんま・福澤のホンマでっか!?ニュース（2005年 - 2009年）
サタデー・ナイト・ライブ JPN（2011年6月4日 - 2011年12月24日、月1回）
さんま・清の夢競馬（1992年 - 2011年、年末に放送、2002年以降は「サタうま!」の延長上特番という位置付けであった。/ 関西テレビ）
さんまの笑顔映像グランプリ（2008年・2009年）
さんま・ジュニアのまさかのさんマネ〜!（2011年11月5日、関西テレビ）
FNS27時間テレビ（「さんま・中居の今夜も眠れない」などのコーナーに出演。1987年の第1回から全てに出演している唯一の人物であり、1987年・1989年・2008年は総合司会を担当。2016年はMCリレーを担当）
FNSスーパースペシャル 一億人のテレビ夢列島（1987年7月18日・7月19日）
FNSスーパースペシャル 一億人のテレビ夢列島'89（1989年7月15日・7月16日）
FNS27時間テレビ!! みんな笑顔のひょうきん夢列島!!（2008年7月26日・7月27日）
FNS27時間テレビフェスティバル!（2016年7月23日・7月24日） - MCリレー
明石家サンタの史上最大のクリスマスプレゼントショー（1990年 - 、毎年末クリスマスの時期に放送）
さんタク（2003年 - 、毎年元旦放送）
さんま&くりぃむの芸能界(秘)個人情報グランプリ（2008年 - 2014年、不定期特番）
史上最大の大忘年会!さんまの全日本宴会芸コンテスト（2011年12月26日）
さんまでっか!?TV（2015年7月1日）
さんまの東大方程式（不定期特番）
さんま&女芸人お泊まり会（2018年）
さんまのFNS全国アナウンサー一斉点検（2019年2月9日・2020年4月18日）
FNS明石家さんまの推しアナGP（2023年4月20日）
さんまウマ〜好きな馬の話 5日間連続でしゃべらせて!〜（2024年12月17日（16日深夜）〜21日（20日深夜））
明石家さんまのユーロNo.1!（2008年6月1日）
明石家さんまの映画大事典（2005年-2009年）
ゲスト出演した番組
世界まる見え!テレビ特捜部（1990年7月 - 放送中 ）
スペシャルのみ出演（開始当初から1994年まで）。その後は長らく出演していなかったが、2014年11月24日に生放送された特番で20年振りに演した。2016年4月4日放送の『1000回突破SP 所&たけし&さんまが原宿ロケで大騒ぎ！』にも出演。
クイズ春満開（秋本番・年末は）SHOW by ショーバイ!!（1990年末 - 1994年春）
1990年末の『クイズ世界はSHOW by ショーバイ!!』のスペシャルから1994年春までスペシャルのみに出演。1993年秋・年末のスペシャルは病気療養中の逸見政孝の代わりに渡辺正行が店長代理を務めた関係で大さんまが番頭代理を務めてた1992年春は都合上出演できなかったため、スペシャル恒例クイズの「世界の先生早押しクイズ」の中でサンマ帝国、アカシヤ共和国、デッパー共和国の教師に扮装して場。「さんまさんはどこに出演したでしょうか?」という視聴者クイズにもなった。
いろもん（1997年11月12日）
LIVE PAPEPO 鶴+龍（読売テレビ、2000年3月25日）
1987年から続いていた鶴瓶・上岡パペポTVの最終回の飛び入りゲスト
鶴の間（2005年6月28日）
1億人の大質問!?笑ってコラえて!（2004年 - 、年末年始特番 / 出演者は所ジョージとさんまのみ）
しゃべくり007（2010年3月1日）
Going!Sports&News（2011年12月4日）
大阪ほんわかテレビ（読売テレビ、2013年3月17日） - 「笑福亭仁鶴 50周年SP」として番組内にてなんばグランド花月で仁鶴と対談（関西ローカル）。
メレンゲの気持ち（2016年5月28日）
嵐にしやがれ（2017年4月22日、2020年12月26日)
ヒューマングルメンタリー オモウマい店（中京テレビ制作、2024年11月19日） - ナレーション
笑って祝って5時間半（朝日放送、1979年1月15日） - 番組内で月亭八方と漫才を披露した。
霊感ヤマカン第六感（朝日放送） - 回答者として不定期出演
のってシーベンチャー（朝日放送、1980年6月14日）
アメトーーク! 雨上がり決死隊20周年記念〜雨上がり決死隊ふたりでトーク〜（2009年8月6日） - サプライズゲスト
アメトーーク!年末SP（2019年 - ） - 「さんまvs売れっ子若手芸人」コーナー
なるみ・岡村の過ぎるTV（朝日放送、2015年1月11日、18日、6月21日、28日）
ジャングルTV〜タモリの法則〜（毎日放送）
ひみつの嵐ちゃん!（2012年10月11日）
1番だけが知っている（2018年10月15日）
A-Studio（2019年1月11日）
春一番満開!花の女子校 聖カトレア学園　(1985年4月10日)
痛快コミック!今夜もイッキに大回転!!　(1991年1月22日)
たかじんNOマネー〜人生は金時なり〜（テレビ大阪、2013年4月13日） - VTR出演、たかじんとの思い出を語った。
出川哲朗の充電させてもらえませんか?（2018年7月14日）
FNS番組対抗!なるほど!ザ・春秋の祭典スペシャル
おれたちひょうきん族チームとして出場
あっぱれさんま大先生チームとして出場（1992年春・1994年秋）
明石家マンション物語のクイズ出題と番宣をかねて出演
FNS27時間テレビ（「さんま・中居の今夜も眠れない」などのコーナーに出演。1987年の第1回から全てに出演している唯一の人物であり、1988年・1990年〜2007年・2009年〜2015年・2017年〜2019年・2023年・2024年に各コーナーの司会および出演者やアシスタントなどの何らかの形としてゲスト出演）
FNSスーパースペシャル 1億人のテレビ夢列島'88（1988年7月16日・7月17日）
FNSスーパースペシャル 一億人のテレビ夢列島'90（1990年7月21日・7月22日）
FNSスーパースペシャル1億2000万人のテレビ夢列島'91 24時間ぶっ闘志（1991年7月21日・7月22日）
FNSスーパースペシャル1億2000万人の平成教育テレビ（1992年7月18日・7月19日）
FNS大サービスバラエティー1億2450万人の平成教育テレビ（1993年7月24日・7月25日）
FNS総力スペシャル1億2500万人の平成夏休みバラエティー（1994年7月23日・7月24日）
FNSの日 1億2500万人の超夢列島 そのうち何とか23時間（1995年7月15日・7月16日）
FNSの日十周年記念1億2500万人の超夢リンピック（1996年7月13日・7月14日）
疾風怒涛!FNSの日スーパースペシャルXI真夏の27時間ぶっ通しカーニバル 〜REBORN〜（1997年7月26日・7月27日）
FNS1億2700万人の27時間テレビ夢列島 〜てれずにいいこと・てれずに楽しく〜（1998年7月18日・7月19日）
FNS1億2700万人の27時間テレビ夢列島 〜てれずに楽しく・てれずに愛して〜（1999年7月17日・7月18日）
FNS1億2700万人の27時間テレビ夢列島 〜家族 愛 Love You〜（2000年7月8日・7月9日）
FNS ALLSTARS27時間笑いの夢列島（2001年7月21日・7月22日）
FNS27時間テレビ みんなのうた 〜あの素晴らしい日本をもう一度〜（2002年7月6日・7月7日）
FNS27時間テレビ みんなのうた（2003年6月28日・6月29日）
FNS27時間テレビ めちゃ²オキてるッ! 楽しくなければテレビじゃないじゃ〜ん!!（2004年7月24日・7月25日）
FNS ALLSTARS あっつい25時間テレビ やっぱ楽しくなければテレビじゃないもん!（2005年7月23日・7月24日）
FNS26時間テレビ 国民的なおもしろさ!史上最大!!真夏のクイズ祭り 26時間ぶっ通しスペシャル（2006年7月15日・7月16日）
FNS27時間テレビ みんな なまか だっ! ウッキー!ハッピー!西遊記!（2007年7月28日・7月29日）
FNSの日26時間テレビ2009 超笑顔パレード 爆笑!お台場合宿!!（2009年7月25日・7月26日）
FNSの日26時間テレビ2010 超笑顔パレード 絆 爆笑!お台場合宿!!（2010年7月24日・7月25日）
FNS27時間テレビ めちゃ²デジッてるッ! 笑顔になれなきゃテレビじゃないじゃ〜ん!!（2011年7月23日・7月24日）
FNS27時間テレビ 笑っていいとも! 真夏の超団結特大号!! 徹夜でがんばっちゃってもいいかな?（2012年7月21日・7月22日）
FNS27時間テレビ 女子力全開2013 乙女の笑顔が明日をつくる!!（2013年8月3日・8月4日）
武器はテレビ。SMAP×FNS 27時間テレビ（2014年7月26日・7月27日）
FNS27時間テレビ めちゃ²ピンチってるッ! 1億2500万人の本気になれなきゃテレビじゃないじゃ〜ん!!（2015年7月25日・7月26日）
FNS27時間テレビ にほんのれきし（2017年9月9日・10日）
FNS27時間テレビ にほん人は何を食べてきたのか?（2018年9月8日・9日）
FNS27時間テレビ にほんのスポーツは強いっ!（2019年11月2日・3日）
FNS27時間テレビ 鬼笑い祭 （2023年7月22日・7月23日）
FNS27時間テレビ 日本一たのしい学園祭!（2024年7月20日〜7月21日）
ライオンのごきげんよう（1992年12月から2016年、12月24日放送時だけ「明石家サンタ」と名前が変わる /最短トーク記録保持者。また前身番組のライオンのいただきますにも笑っていいとも金曜日の流れでほぼ毎週のように出演していた）
SMAP×SMAP（「BISTRO SMAP」ゲスト出演ほか、2003年4月14日、2008年10月20日、2011年11月7日）
すぽると!（プロ野球オフシーズンのみ）
うまッチ!（フジテレビ 「さんま馬主プロジェクト」時に不定期で）
FNS歌謡祭（ゲスト出演）
2011 FNS歌謡祭（2011年12月7日） - BEGIN、SMAPとのコラボレーションで「笑顔のまんま」を披露。
VS嵐（2010年10月14日、「ホンマでっか!?TV」チームとして）
笑っていいとも! グランドフィナーレ 感謝の超特大号（2014年3月31日、歴代レギュラーとしてゲスト出演）
TOKIOカケル（2014年10月15日・10月22日）
スポーツLIFE HERO'S（2016年4月3日、第1回放送スペシャルゲスト）
お正月だよ！ぐっさん家！名古屋にさんまさんがやって来ちゃったよSP（東海テレビ放送、2018年1月1日。東海テレビ制作の番組には25年ぶりに出演）
白黒アンジャッシュ（千葉テレビ放送、2015年3月）
ゆうドキッ!（奈良テレビ放送、2019年11月7日）