Demi Moore
Karir > Awal dan Terobosan (1980–1989)

Moore ikut menulis tiga lagu dengan Freddy Moore dan muncul dalam video musik untuk pilihan mereka It's Not a Rumor, dilakukan oleh bandnya, the Nu-Kats. Dia terus menerima cek royalti dari karya penulisan lagunya (1980–1981).
Moore muncul di sampul majalah dewasa edisi Januari 1981 Oui, taken from a photo session in which she had posed nude. Dalam sebuah wawancara pada tahun 1988, Moore mengatakan bahwa dia "hanya berpose untuk sampul Oui—saya berusia 16 tahun; saya memberi tahu mereka bahwa saya berusia 18 tahun." Pewawancara Alan Carter berkata, "Namun, beberapa foto mengintip memang muncul di dalam. Dan kemudian, foto-foto bugilnya muncul di Celebrity Sleuth—foto-foto yang pernah dia katakan 'adalah untuk majalah mode Eropa'." Pada tahun 1990, ia mengatakan kepada pewawancara lain, "Saya berusia 17 tahun. Saya masih di bawah umur. Itu hanya sampulnya."
Moore membuat debut filmnya sebagai pacar protagonis dalam Choices (1981), sebuah drama olahraga yang disutradarai oleh Silvio Narizzano. Penampilannya tidak terlalu menarik perhatian sampai setelah Moore menjadi nama terkenal, dengan rilis video rumahan yang sangat menggembar-gemborkan penampilannya. Film keduanya adalah film horor fiksi ilmiah 3-D Parasite (1982), yang mana sutradara Charles Band telah menginstruksikan direktur casting Johanna Ray untuk "temukan saya Karen Allen berikutnya". Film ini terbukti menjadi hit kecil di sirkuit drive-in, dan akhirnya meraup keuntungan besar US$7 juta. Moore telah bergabung dengan pemeran sinetron ABC General Hospital beberapa bulan sebelum film dirilis, memainkan peran reporter investigasi Jackie Templeton hingga tahun 1983. Selama masa jabatannya di serial tersebut, dia membuat penampilan cameo yang tidak disebutkan dalam film parodi tahun 1982 Young Doctors in Love.
Karier film Moore dimulai pada tahun 1984 setelah penampilannya dalam komedi seks Blame It on Rio. Dalam No Small Affair (1984), ia memainkan minat cinta seorang fotografer amatir, beradu akting Jon Cryer. Terobosan komersialnya datang dengan perannya sebagai bankir yang tidak terkekang dalam drama yuppie karya Joel Schumacher St. Elmo's Fire (1985), yang mendapat ulasan negatif, tetapi sukses di box office dan memberinya pengakuan luas. Karena keterlibatannya dalam film tersebut, ia sering dianggap sebagai bagian dari Brat Pack, sebuah label yang menurutnya "merendahkan".
Moore beralih ke materi yang lebih serius dengan drama komedi romantis About Last Night... (1986), di mana ia berperan sebagai salah satu pasangan Chicago, bersama Rob Lowe. Hal ini menandai titik balik positif dalam karirnya, seperti yang dicatat Moore, setelah dirilis, dia mulai melihat naskah yang lebih bagus. Kritikus film Roger Ebert memberi film tersebut empat dari empat bintang dan memuji penampilan, penulisan, "Tidak ada nada romantis yang tidak perlu ia mainkan dalam film ini, dan ia memerankan semuanya dengan sempurna." Kesuksesan About Last Night... tidak tertandingi oleh dua rilisan Moore lainnya pada tahun 1986, One Crazy Summer dan Wisdom, film terakhir yang ditujukan untuk anak muda yang dibintanginya.
Moore membuat debut panggung profesionalnya dalam produksi off-Broadway The Early Girl, yang ditayangkan di Circle Repertory Company pada musim gugur tahun 1986. Pada tahun 1988, Moore berperan sebagai ibu pembawa ramalan dalam drama apokaliptik The Seventh Sign—penampilan pertamanya sebagai bintang film solo— dan pada tahun 1989, ia memainkan peran seorang tukang cuci lokal yang cerdas dan pelacur paruh waktu dalam alegori era Depresi karya Neil Jordan We're No Angels, bersama Robert De Niro.