Kemangi
Alternatif Kegunaan

Alternatif Pembuatan Handsanitizer
Minyak atsiri yang berasal dari daun kemangi memiliki aktivitas antibakteri S. aureus dan E. coli dengan konsentrasi bunuh minimal 0,5%v/v dan 0,25%v/v. Sehingga handsanitizer yang memiliki kandungan daun kemangi efektif dalam membunuh bakteri terutama S. aureus dan E. coli di tangan, sehingga dapat menurunkan prevalensi penyakit pencer­naan. Selain itu, penelitian lain menyebutkan bahwa ekstrak ethanol dari daun kemangi mempunyai daya antibakteri terhadap sembilan spesies termasuk dari genus Acinetobacter, Bacillus, and Micrococcus. Sedangkan ekstrak methanol dan hexanol dari daun kemangi menunjukkan adanya aktivitas antibakteri terhadap tiga belas species dari tujuh genus termasuk Acinetobacter, Bacillus, Brucella, Eschericia, Micrococcus, dan Staphylococcus dan efek anticandida terhadap Candida albicans. Selain manfaat dari segi kegunaannya yang aman dan ramah lingkungan ini, handsanitizier berbahan dasar daun kemangi juga bernilai ekonomis, karena harga bahan baku yang terjangkau serta ketersediaan yang melimpah.
Alternatif Obat Antibakteri untuk  Staphylococcus Aureus
Penelitian penggunaan ekstrak daun kemangi terbukti berpengaruh terhadap penurunan jumlah bakteri Staphylococcus Aureus, mikroorganisme dalam rongga mulut yang bersifat patogen. Minyak atsiri pada daun kemangi memberikan aroma yang khas. Minyak ini diketahui mengandung metil sinamat, sitral, dan kamfer. Sitral merupakan campuran dari dua komponen asiklik geranial (A sitral atau citral trans) dan netral (cis citral atau cital B).
Senyawa turunan hidrokarbon atau fenol dari minyak atsiri yang berasal dari daun kemangi memiliki daya antibakteri yang kuat yang terdiri dari 1,8-cineole, ß-bisabolene, methyl eugenol. Ketiga bahan tersebut memiliki sifat larut terhadap etanol dan dapat menyebabkan kerusakan membran sel bakteri. Membran sel ini berfungsi untuk permeabilitas selektif dan proses transporaktif sehingga mampu menjaga komposisi internal dalam bakteri. Apabila membran sel tersebut rusak maka dapat mengakibat kematian bakteri, karena protein dan lipid dalam bakteri akan keluar dan bahan makanan untuk menghasilkan energi tidak dapat masuk.
Proses pembuatan ekstrak daun kemangi dapat menggunakan metode maserasi, yaitu metode ektraksi dengan proses perendaman bahan yang akan diekstraksi dengan pelarut yang sesuai dengan senyawa aktif yang akan diambil. Metode ini dapat menggunakan pemanasan rendah atau tanpa menggunakan proses pemanasan. Daun kemangi sebanyak 1 kg, dicuci lalu dikeringkan dalam temperatur ruangan hingga kering. Kemudian, dihaluskan dengan blender sehingga diperoleh serbuk simplisia. Serbuk simplisia 100 g dimasukkan ke dalam maserator (wadah bertutup), lalu ditambahkan 2 L etanol 96%, diaduk-aduk dan diamkan selama 24 jam sambil sesekali diaduk. Kemudian disaring menggunakan kertas saring dan kapas sehingga didapatkan maserat. Sisa simplisia dimasukkan kembali dalam maserator lalu tambahkan 1 L etanol 96%, dan di ulangi kembali. Campurkan kedua maserat dan uapkan etanol 96% dengan menggunakan waterbath dengan temperatur 90oC sehingga dihasilkan ekstrak kental daun kemangi sebanyak 20 g. Setelah itu, dilakukan pengenceran dengan menggunakan pelarut dimethylsulfoxide (DMSO)untuk mendapatkan ekstrak daun kemangi yang berkonsentrasi 50%, 25%, 12,5%, 6,25%.
Hasil dari penelitian ini terbukti konsentrasi 50% merupakan kadar bunuh minimum (KBM) untuk strain murni bakteri Staphylococcus aureus, dan kadar hambat minimum (KHM) untuk isolat klinik Staphylococcus aureus. Konsentrasi 25% hanya didapati kadar hambat minimum (KHM) untuk strain murni Staphylococcus aureus.
Alternatif obat Skabisida Tungau Sarcoptes scabiei
Daun kemangi dapat digunakan sebagai skabisida, baik berbentuk salep maupun semprotan. Namun penelitian menunjukkan bahwa bentuk salep lebih efektif dibandingkan bentuk semprotan. Senyawa aktif lainnya yaitu methyl clavical yang termasuk kedalam kelompok ether. Senyawa methyl clavical juga memiliki efek anastetikum. Seperti halnya contoh kelompok ether yang lain, diperkirakan methyl clavical bekerja dengan cara mengganggu kerja susunan syaraf tungau. Makin tinggi ekstrak daun kemangi yang digunakan maka makin tinggi zat bioaktif di dalam kemangi yang bekerja memengaruhi proses rontoknya kutikula dari tungau.
Aktivitas biologi minyak atsiri terhadap serangga dapat bersifat mengurangi nafsu makan (antifeedant), menolak (repellent), menurunkan fertilitas, menarik (attractant), racun kontak (toxic), menghambat peletakan telur (ovipotion deterrent), racun pernapasan (fumigant), menghambat pertumbuhan, serta sebagai antiserangga vektor.