Grand Theft Auto: San Andreas
Cara bermain

San Andreas dibuat mirip dengan 2 permainan sebelumnya. Inti dari permainan ini terdiri dari penembak orang ketiga dan permainan mengemudi, menjelajahi lingkungan dunia terbuka yang besar. Dengan berjalan kaki pemain bisa berjalan, berlari, sprint, berenang, mendaki (ini adalah permainan “GTA” pertama yang memungkinkan pemain berenang dan mendaki) dan lompat serta menggunakan berbagai macam senjata dan pertarungan tangan. Pemain dapat mengendarai berbagai macam kendaraan, termasuk mobil, bus, perahu, pesawat, helikopter, kereta api, tank, sepeda motor dan sepeda. Pemain juga bisa melakukan impor kendaraan ketimbang mencuri/membajak kendaraan.
Dunia terbuka, lingkungan yang bervariasi membuat pemain dapat menjelajah dan memilih caranya untuk memainkan permainan ini. Walaupun cerita utama dibutuhkan untuk menjalani progress permainan dan membuka beberapa kota dan isi permainan, cerita utama tidak harus diselesaikan dengan segera karena pemain banyak unsur yang dapat dimainkan. Ketika tidak menjalani misi, pemain dapat menjelajah secara bebas berkeliling kota, atau menimbulkan keributan dengan menyerang orang atau meledakkan kendaraan. Tetapi, menimbulkan keributan dapat menarik perhatian dari pihak berwenang (polisi). Semakin besar kekacauan yang dibuat, semakin besar respon: polisi akan menangani kekacauan kecil (menyerang orang, mengarahkan senjata pada orang, mencuri mobil, membunuh beberapa orang), tim SWAT, FBI, dan militer akan merespon pada tingkat kriminal yang lebih tinggi.
Pemain juga dapat mengambil misi sampingan opsional yang dapat meningkatkan atribut karakter atau menyediakan sumber uang. Misi sampingan tradisional yang juga terdapat pada permainan sebelumnya adalah menjadi sopir taksi, memadamkan api, mengantar orang terluka ke rumah sakit dan melawan kejahatan dalam misi vigilante. Misi sampingan tambahan yang lain adalah misi merampok, muncikari, mengantar kiriman truk dan kereta api tepat waktu, dan sekolah mengemudi/penerbangan/pelayaran/berkendara motor, yang membantu pemain belajar kemampuan dan teknik yang sesuai dengan kendaraan masing-masing.
Tidak seperti GTA III dan Vice City yang membutuhkan layar pemuatan (loading screen) ketika menjelajah dari satu pulau ke pulau lain, “San Andreas” tidak memerlukan layar tersebut ketika pemain menyebrangi pulau (walaupun petanya lebih luas dari permainan sebelumnya). Layar pemuatan hanya ada pada cut-scene dan ketika memasuki bangunan. Perbedaan lain antara San Andreas dan pendahulunya adalah mempunyai mode multipemain (tidak didapat di versi PC) dan penggantian ‘hidden package’ dengan grafiti gang lawan, objek potret tersembunyi, horseshoe (tapal kuda), dan oyster (tiram) untuk ditemukan.
Kontrol kamera, pertarungan, dan menarget sasaran diubah seperti konsep permainan Rockstar lain, seperti Manhunt, yang juga termasuk unsur stealth yang beragam, juga target crosshair dan sebuah indikator darah target pemain yang berubah dari hijau ke merah kemudian ke hitam tergantung pada darah target. Versi PC mengimplementasikan mouse chording; pemain harus menekan tombol klik kanan untuk mengaktifkan crosshair, dan klik atau tahan tombol mouse kiri untuk menembak atau menggunakan item, seperti kamera.
Sebagai tambahan, pemain dapat berenang dan memanjat tembok untuk pertama kalinya dalam seri “GTA”. Kemampuan untuk berenang memiliki dampak besar bagi pemain, karena air tidak lagi menjadi halangan yang dapat membunuh pemain (walaupun masih mungkin untuk tenggelam). Untuk daya tembak yang lebih besar, pemain dapat menggunakan 2 senjata sekaligus atau melakukan drive-by shooting pada anggota gang musuh. Juga, dikarenakan karena luasnya San Andreas, pemain dapat menentukan waypoint untuk membantu pemain mencapai tempat yang dituju.