Pulau Sabaru (Liukang Tangaya)
Aktivitas pengelolaan sumberdaya

Pemanfaatan sumber daya alam laut merupakan kegiatan ekonomi utama warga. Usaha pemanfaatan tersebut menggunakan berbagai metode. Nelayan pemancing (parinta', papekang) adalah nelayan yang menggunakan pancing (tali tasi dan kail) untuk menangkap ikan di laut. Para parinta' menggunakan kapal kecil (jolloro') untuk mencapai lokasi pemancingan. Untuk mencapai areal pemancingan rata-rata ditempuh selama 30 menit. Areal tempat memancing berupa taka (terumbu karang) yang banyak terdapat di sebelah barat dan sebelah selatan daya Pulau Sabaru. Beberapa taka tersebut adalah Taka Bintara, Taka Ambo' Nanna, Taka Bayangang Labbua, Taka Made, Taka Desi, Taka La'muruang, Taka Limbangang Taka' Logi'. Pada beberapa tahun lalu ketika kondisi taka-taka tersebut masih baik, hasil laut yang mereka dapatkan sangat melimpah dengan lokasi pemancingan juga tidak terlalu jauh. Namun saat ini kondisi taka tempat memancing sudah rusak. Warga menengarai bahwa penyebabnya adalah maraknya panangkapan ikan dengan menggunakan bom dan bius. Para pelaku pemboman dan pembiusan berasal dari beberapa desa sekitar, seperti Desa Balobaloang dan Desa Sailus serta nelayan dari pulau-pulau di Makassar. Ikan hasil pancingan biasanya dikeringkan lebih dahulu sebelum dijual. Pengeringan ikan ini dilakukan oleh kaum perempuan. Ikan yang sudah kering dijual kepada pengumpul. Pengumpul kemudian menjualnya ke Sumbawa, Lombok atau Makassar. Ikan tangkapan juga kadang dikonsumsi sendiri.
Pencari ikan hidup (pakedo-kedo) juga banyak terdapat di Pulau Sabaru. Pakedo-kedo merupakan pemancing berkelompok. Mereka menggunakan kapal yang berukuran relatif besar menuju ke tempat pemancingan. Ikan yang menjadi target adalah ikan yang dijual dalam keadaan hidup, seperti ikan sunu dan kerapu. Ikan diperoleh kemudian dijual kepada ponggawa/pengumpul yang juga adalah pemilik kapal. Pengumpul kemudian menjual ikan hidup tersebut ke Sumbawa, Lombok atau Bali.
Patorani adalah nelayan pengambil telur ikan torani. Mata pencaharian sebagai patorani ini relatif baru ditekuni oleh warga Pulau Sabaru. Jumlahnya pun masih sangat sedikit ( ± 3 orang). Pencarian telur ikan torani sebenarnya telah berlangsung sejak dahulu di perairan Pulau Sabaru dan sekitarnya, namun kegiatan tersebut dilakukan oleh nelayan dari Kabupaten Takalar. Hal ini patut disayangkan karena perairan Pulau Sabaru dan sekitarnya menjadi habitat ikan torani. Hal ini juga didukung oleh keberadaan pasar produk laut ikan torani yang menjanjikan. Modal usaha yang relatif besar menjadi kendala bagi warga untuk menggeluti mata pencaharian ini.
Warga Pulau Sabaru juga memanfaatkan keberadaan pohon kelapa yang banyak tumbuh di daratan pulaunya. Buah kelapa dijual kepada pembeli yang berasal dari Sumbawa dan Makassar dengan harga berkisar antara Rp 500,- dan Rp 700,-/buah. Buah kelapa juga diolah menjadi minyak kelapa oleh kaum perempuan lalu dijual dengan harga antara Rp 4.000,- dan Rp 5.000,-/botol. Batang pohon kelapa kadang-kadang digunakan sebagai bahan untuk mendirikan rumah. Produk lain dari tanaman kelapa yang diusahakan oleh warga adalah kopra yang dijual ke Sumbawa dan Lombok. Pohon pisang juga terdapat di pulau ini.
Pohon pisang ini ditanam oleh warga disekitar rumah mereka maupun di areal kebun di bagian tengah pulau. Buah pisang kadangkala dijual ke Sumbawa maupun dikonsumsi sendiri. Pemanfaatan komoditas pertanian oleh warga relatif sangat tradisional. Beberapa pengolahan tanaman kelapa menjadi produk yang lebih menguntungkan belum mereka ketahui, padahal keberadaan pohon kelapa dalam jumlah yang relatif banyak tersebut adalah sebuah sumber daya yang jika dimanfaatkan dapat memberikan keuntungan tersendiri.