Turk (mesin)
Kepemilikan oleh Mälzel

Setelah kematian Kempelen, Turk tetap terbengkalai selama beberapa waktu. Akhirnya pada tahun 1804, putra Kempelen memutuskan untuk menjualnya kepada Johann Nepomuk Mälzel, seorang musikus dari Bavaria yang memiliki minat terhadap berbagai mesin dan peralatan. Mälzel—yang pernah sukses dalam mematenkan suatu bentuk metronom—sempat mencoba untuk membeli Turk sebelum kematian Kempelen. Penawaran awal gagal, karena harga yang diminta Kempelen adalah sebesar 20.000 franc. Putra Kempelen menjual mesin tersebut kepada Mälzel dengan harga setengah dari yang diminta Kempelen.
Setelah mendapatkan Turk, Mälzel harus mempelajari rahasianya dan melakukan beberapa perbaikan agar mesin itu dapat beroperasi kembali. Tujuan lainnya adalah membuat tantangan yang lebih besar untuk Turk. Sementara penyelesaian tujuannya membutuhkan waktu sepuluh tahun, Turk masih sempat dipertandingkan, dan penantang yang terkemuka adalah Napoleon Bonaparte.
Pada tahun 1809, Napoleon mengunjungi Istana Schönbrunn untuk bermain dengan Turk. Menurut laporan saksi mata, Mälzel bertanggung jawab atas pengoperasian mesin saat mempersiapkan pertandingan tersebut, dan Turk (Johann Baptist Allgaier) memberi hormat kepada Napoleon sebelum memulai pertandingan. Jalannya pertandingan telah dipublikasikan selama bertahun-tahun dalam berbagai catatan, namun banyak yang bertentangan. Menurut Bradley Ewart, konon Napoleon duduk di meja catur yang terpisah dengan mesin Turk. Meja Napoleon berada dalam wilayah yang dipasangi tali dan ia tidak diperkenankan untuk melangkahi area Turk. Sementara itu, Mälzel bolak-balik ke area dua belah pihak untuk memberi tahu langkah lawan masing-masing, sehingga memberi pertunjukan yang jelas bagi para penonton. Tak dinyana, Napoleon mengambil giliran pertama, tidak mengizinkan Turk membuat gerakan pertama seperti biasanya; Mälzel tetap membiarkan permainan tersebut berlanjut. Tak lama kemudian, Napoleon mencoba langkah tidak sah. Setelah mengetahui langkah tersebut, Turk mengembalikan buah catur lawannya ke posisi semula dan melanjutkan permainan. Napoleon mencoba langkah tidak sah untuk kedua kalinya, sehingga Turk menanggapi dengan menyingkirkan buah catur tersebut lalu melanjutkan permainan. Kemudian Napoleon melangkah tidak sah untuk ketiga kalinya, dan Turk menanggapinya dengan sapuan lengan, mengubrak-abrik seluruh buah catur di atas papan. Konon Napoleon merasa terhibur, lalu ia bermain kembali dengan sungguh-sungguh, melakukan sembilan belas langkah sebelum akhirnya menyerah. Ada berbagai versi lain dari cerita tersebut: Napoleon merasa tidak senang karena berhasil mengalahkan mesin tersebut; Napoleon bermain lagi dengan mesin tersebut di kemudian hari; Napoleon bertanding dengan sebuah magnet diletakkan di papan tersebut; Napoleon bertanding dengan melilitkan selendang di kepala dan tubuh Turk demi menghalangi pandangan boneka tersebut.
Pada tahun 1811, Mälzel membawa Turk ke Milan demi pertunjukan di hadapan Eugène de Beauharnais, Pangeran Venesia dan Yuwaraja Italia. Beauharnais menyukai mesin tersebut sehingga ia ingin membelinya dari Mälzel. Setelah melakukan beberapa perundingan serius, Beauharnais mengakuisisi Turk seharga 30.000 franc—tiga kali lipat dari harga yang dibayar Mälzel untuk memiliki Turk—dan menyimpannya selama empat tahun. Pada tahun 1815, Mälzel menemui Beauharnais di Munich dan menyatakan untuk mengambil Turk kembali. Ada dua versi tentang harga yang harus dibayarnya, yang pada akhirnya tidak sesuai dengan kesepakatan. Satu versi muncul di Surat Prancis Palamede. Kisah lengkap tidak dibuat lagi sejak Mälzel mengunjungi Paris lagi, dan ia juga mengimpor "Konflagrasi Moskow"-nya.
Setelah dikembalikan, Mälzel membawa Turk kembali ke Paris, tempatnya berkenalan dengan banyak pemain catur terkemuka di Café de la Régence. Mälzel tinggal di Prancis bersama mesin tersebut sampai 1818, tahun saat ia pindah ke London dan mengadakan sejumlah pertunjukan dengan Turk dan mesin-mesin yang lainnya. Di London, Mälzel dan pertunjukannnya disambut oleh sejumlah besar pers, dan ia terus memperbaiki mesin tersebut, untuk memasang sebuah kotak suara sehingga mesin tersebut dapat berkata "Échec!" ketika menempatkan lawannya dalam keadaan skak.
Pada tahun 1819, Mälzel membawa Turk untuk tur di Britania Raya. Terdapat beberapa pengembangan baru dalam aksinya, contohnya memungkinkan lawan untuk memulai langkah pertama dan menghilangkan salah satu pion di depan raja atau gajah (chess handicap; pion gasal) di antara buah catur Turk. Permainan dengan pion gasal tersebut menimbulkan ketertarikan akan Turk, dan menyebabkan W. J. Hunneman menulis sebuah buku yang mencatat pertandingan Turk dengan menggunakan pion gasal. Meskipun memakai pion gasal, mesin Turk (yang dikendalikan oleh Mouret pada waktu itu) mencatat empat puluh lima kemenangan, tiga kekalahan, dan dua remis.