stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Bangsah, Sreseh, Sampang
Pranala luar

(Indonesia) Keputusan Menteri Dalam Negeri Nomor 050-145 Tahun 2022 tentang Pemberian dan Pemutakhiran Kode, Data Wilayah Administrasi Pemerintahan, dan Pulau tahun 2021
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 72 Tahun 2019 tentang Perubahan atas Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
| l b Kecamatan Sreseh, Kabupaten Sampang, Jawa Timur |
| --- | --- |
Desa:  Bangsah  Bundah  Disanah  Junok  Klobur  Labang  Labuhan  Marparan  Noreh  Plasah  Sreseh  Taman
BAE Sea Harrier

| Sea Harrier |
| --- | --- |

Sea Harrier FA2
Jenis: Pesawat tempur Vertical Take-Off and Landing
Negara asal: United Kingdom
Diperkenalkan: 20 Agustus 1978 (FRS1)  2 April 1993 (FA2)
Dipensiunkan: Maret 2006 (Angkatan Laut)
Status: Aktif dengan Angkatan Laut India
Pengguna utama: Royal Navy Angkatan Laut India
Harga satuan: AS$18 juta pada 1991
Dikembangkan dari: Hawker Siddeley Harrier
Varian: AV-8B Harrier II  BAE Harrier II
BAE Systems Sea Harrier adalah sebuah pesawat tempur, penyerang dan pengawasan Vertical Take-Off and Landing/STOVL yang dioperasikan oleh Royal Navy. Ia dikembangkan berdasarkan pesawat Hawker Siddeley Harrier dan mulai beroperasi pada April 1980 bersama Angkatan Laut Kerajaan dengan dikenal sebagai Sea Harrier FRS1. Versi terakhir adalah Sea Harrier FA2. Pesawat Sea Harrier kemudian dihentikan layanan dengan Royal Navy pada Maret 2006 dan digantikan dengan pesawat BAE Harrier II.
Varian

57 FRS1 dikirim antara 1978 dan 1988, sebagian besar dikonversi ke spesifikasi
Sea Harrier FA2 dari tahun 1988.
Pesawat tempur kursi tunggal, pesawat pengintaian dan serangan dibuat untuk Angkatan Laut India, mirip dengan British FRS1. Berbeda dengan FRS1 Sea Harrier, pesawat itu dilengkapi dengan rudal udara-ke-udara Matra Magic R550.
Upgrade armada FRS1 pada tahun 1988, menampilkan radar Blue Vixen Pulse-Doppler dan rudal AIM-120 AMRAAM.
Spesifikasi (Sea Harrier FA2)

Data dari Wilson, Bull, Donald Spick
Ciri-ciri umum
Kru: 1
Panjang: 46 ft 6 in
Rentang sayap: 25 ft 3 in
Tinggi: 12 ft 2 in
Luas sayap: 201.1 ft²
Berat kosong: 14,052 lb
Berat maksimum saat lepas landas: 26,200 lb
Mesin: 1 × Rolls-Royce Pegasus turbofan, 21,500 lbf
Kinerja
Laju maksimum: 635 knots (735 mph, 1,182 km/h)
Radius tempur: 540 nmi (620 mi, 1,000 km)
Jangkauan feri: 1,740 nmi (2,000 mi, 3,600 km)
Langit-langit batas: 51,000 ft
Laju tanjak: 50,000 ft/min
Persenjataan
Senjata api: 2× 30 mm (1.18 in) ADEN cannon pods under the fuselage, with 130 rounds each
Hardpoints: 4× under-wing pylon stations, and 1 fuselage pylon on centerline plus 2 attach points for gun pods with a total capability of 8,000 lb (3,630 kg) of payload.
Roket: 4× Matra rocket pods with 18 SNEB 68 mm rockets each
Rudal:
Air-to-air missiles:
AIM-9 Sidewinder
AIM-120 AMRAAM
R550 Magic (Sea Harrier FRS51)
Air-to-surface missile:
ALARM anti-radiation missile (ARM)
Martel missile ARM
Anti-ship missiles:
Sea Eagle
Bom: A variety of unguided iron bombs (including 3 kg and 14 kg practice bombs) or WE.177 nuclear bomb (until 1992 on RN Sea Harriers)
Others:
reconnaissance pods or
2× auxiliary drop tanks for ferry flight or extended range/loitering time
Avionik
Ferranti Blue Vixen all-weather airborne radar
BAE Systems AD2770 Tactical Air Navigation System
Thales MADGE Microwave Airborne Digital Guidance Equipment
Allied Signal AN/APX-100 mk12 IFF
Lihat pula

Harrier Jump Jet, an overview of the Harrier family
List of Harrier Jump Jet family losses
Hawker Siddeley Harrier
McDonnell Douglas AV-8B Harrier II
British Aerospace Harrier II
Boeing X-32
Lockheed Martin F-35 Lightning II
Yakovlev Yak-38
Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Hawker Siddeley Harrier and its derivatives.
British Aerospace Sea Harrier
Sea Harrier Still Alive and Kicking Diarsipkan 2008-11-21 di Wayback Machine.
| l b Pesawat terbang British Aerospace dan BAE Systems |
| --- | --- |
Pesawat tempur:  Harrier  Harrier II  Jaguar  Sea Harrier  Tornado  Tornado ADV  Typhoon 
Patrol and surveillance:  Nimrod  Nimrod AEW3  Nimrod MRA4 
Pesawat latih:  Hawk 
Airliner/Pesawat angkut:  ATP  BAe 125  BAe 146  Concorde  Jetstream 31/32  Jetstream 41  Jetstream 61  One-Eleven 
Pesawat tanpa awak:  Ampersand  Corax  Demon  GA22  HERTI  Mantis  Phoenix  Silver Fox  Skylynx II 
Pesawat tempur tanpa awak:  Fury  Taranis 
Pesawat terbang konsep:  ATSF  AFVG/UKVG  P.125  Replica  EAP 
| l b Pesawat Harrier Jump Jet |
| --- | --- |
Pendahulu: Hawker P.1127 ·  Hawker Kestrel ·  Hawker Siddeley P.1154
Generasi pertama: Hawker Siddeley Harrier ·  BAE Sea Harrier
Generasi kedua: McDD-BAE AV-8B Harrier II ·  BAE-McDD Harrier II
Sea Harrier FRS51. of the Indian Navy taking off from INS Viraat
Teater Nasional Finlandia

| --- | --- |
Suomen Kansallisteatteri

Alamat: Läntinen Teatterikuja 1, 00100 Helsinki, Finlandia
Koordinat: 60°10′19.92″N 24°56′37.9″E﻿ / ﻿60.1722000°N 24.943861°E﻿ / 60.1722000; 24.943861
Tipe: Teater
Kapasitas: 1424
Konstruksi
Dibuka: 09 April 1902 (1902-04-09)
Diperluas: 1954, 1976, 1987
Arsitek: Onni Tarjanne dan Heikki & Kaija Siren
Situs web
www.kansallisteatteri.fi
Teater Nasional Finlandia (bahasa Finlandia: Suomen Kansallisteatteri) adalah sebuah teater di Helsinki, Finlandia yang didirikan pada tahun 1872. Teater ini adalah teater profesional berbahasa Finlandia tertua di Finlandia. Itu dikenal sebagai Teater Finlandia sampai tahun 1902, ketika dinamai Teater Nasional Finlandia.
Selama tiga puluh tahun pertama keberadaannya, teater berfungsi terutama sebagai perusahaan tur. Teater itu tidak memiliki rumah permanen sampai 1902, ketika bangunan yang dibangun khusus dibangun di jantung kota Helsinki, berdekatan dengan stasiun kereta api utama kota. Bangunan yang menjadi tuan rumah Teater Nasional Finlandia selesai pada tahun 1902 dan dirancang oleh arsitek Onni Tarjanne dengan gaya Romantis Nasional, terinspirasi oleh nasionalisme romantis.
Pranala luar

Finnish National Theatre website (Finlandia)
Bandar Udara Internasional Kilimanjaro

Bandara Internasional Kilimanjaro (IATA: JRO, ICAO: HTKJ) adalah sebuah bandara kecil yang melayani komunitas Arusha dekat Gunung Kilimanjaro di Tanzania.
Berhubungan dengan ukurannya yang kecil, bandara ini dapat menangani pesawat sebesar Boeing 747. Bandara ini bukan sebuah hub bagi maskapai penerbangan apapun, tetapi karena bandara Kilimanjaro terletak di Tanzania bandara ini menerima jumlah penerbangan besar dari Air Tanzania.
Bandara ini telah melayani 294,750 penumpang pada tahun 2004.
Maskapai Penerbangan dan Destinasi

| Maskapai | Tujuan |
| --- | --- |
 Air Burundi : Bujumbura 
 Airkenya Express :  Mombasa, Nairobi 
 Air Tanzania :  Mwanza, Dar es Salaam 
 Condor :  Frankfurt 
 Edelweiss Air :  Zürich 
 Ethiopian Airlines :  Addis Ababa, Mombasa 
 Fly540 :  Mwanza 
 Kenya Airways :  Nairobi  
 KLM :  Amsterdam, Dar es Salaam 
 Qatar Airways:  Doha 
 Precision Air :  Dar es Salaam, Entebbe, Mwanza, Nairobi, Zanzibar 
 Regional Air Services :  Tanzania 
 RwandAir :  Kigali 
 ZanAir :  Zanzibar
Pranala luar

Website Resmi Bandara Internasional Kilimanjaro
Informasi bandara World Aero Data[pranala nonaktif permanen] untuk HTKJ
World Airports Online
Informasi bandar udara World Aero Data untuk HTKJ
Bandar Udara Internasional Kochi

Bandar Udara Internasional Cochin (IATA: COK, ICAO: VOCI) (secara lokal disebut sebagai Bandar Udara Nedumbassery, Bandar Udara Kochi atau Bandar Udara Ernakulam) adalah bandara internasional yang melayani kota Kochi, di negara bagian Kerala, India. Terletak di Nedumbassery, sekitar 25 kilometer (16 mil) timur laut kota, Bandara Internasional Kochi adalah yang pertama dari jenisnya yang dikembangkan di bawah model kemitraan publik-swasta (PPP) di India. Proyek ini didanai oleh hampir 10.000 non-penduduk India dari 30 negara.
Ini adalah bandara tersibuk dan terbesar di negara bagian Kerala.
Pranala luar

Media tentang Cochin International Airport di Wikimedia Commons
Cochin International Airport at Airports Authority of India web site
Cochin Airport Official Website
Tamaryn Green

| Tamaryn Green |
| --- | --- |
Lahir: 19 Agustus 1994 (umur 30) Worcester
Pendidikan: University of Cape Town
Kota asal: Paarl, Tanjung Barat
Tinggi: 180 cm (5 ft 11 in)
Gelar: Miss South Africa 2018
Pemenang kontes kecantikan
Warna rambut: Hitam
Warna mata: Cokelat
Kompetisi utama: Miss South Africa 2018 (Pemenang) Miss Universe 2018 (Posisi kedua)
 

  
Tamaryn Green (lahir 19 Agustus 1994) adalah model Afrika Selatan, Dokter, dan pemegang kontes kecantikan yang dinobatkan sebagai Miss South Africa 2018. Dia mewakili Afrika Selatan dalam kompetisi Miss Universe 2018 dan ditempatkan sebagai posisi kedua.
Kehidupan pribadi dan edukasi

Green lahir pada 19 Agustus 1994 di Worcester, Western Cape dari orang tua David Green dan Ellirene Green. Berasal dari Worcester, keluarganya pindah ke Paarl ketika Green berusia sembilan tahun. Dia berasal dari Cape Colored. Ayahnya bekerja sebagai penasihat kurikulum sedangkan ibunya adalah seorang guru. Green bersekolah di New Orleans Secondary School di Paarl.
Green belajar kedokteran di Universitas Cape Town, lulus dengan gelar kedokteran pada 2019. Pada Juni 2015, dia didiagnosis dengan TBC saat menjadi mahasiswa kedokteran; dia memasuki remisi pada Desember 2015.
Kontes kecamtikan > Miss South Africa 2018

Green mengikuti kontes Miss South Africa 2018 dan mewakili Western Cape. Pada malam final, Green berhasil memenangkan kontes dan dimahkotai oleh Demi Tebow yaitu pendahulunya sekaligus Miss Universe 2017.
Kontes kecamtikan > Miss Universe 2018

Sebagai Miss South Africa, dirinya wajib mewakili Afrika Selatan pada kompetisi Miss Universe 2018 di IMPACT Arena, Bangkok, Thailand. Green meraih posisi kedua dimana dia dikalahkan oleh Catriona Elisa Magnayon dari Filipina. Dan berikut inilah yang disampaikan oleh Green pada saat kompetisi:
"I think that every country should have their own rules and regulations, but for a thriving society and for all of us to stand together, we have to understand that we are all human and that we are more alike that we are not. So, we should be open to loving each other, accepting each other. It doesn't matter where we come from."
Pernyataan tersebut diucapkan oleh Green pada babak lima besar, yang memiliki arti:
"Saya pikir setiap negara harus memiliki aturan dan regulasinya sendiri, tetapi untuk masyarakat yang berkembang dan agar kita semua dapat berdiri bersama, kita harus memahami bahwa kita semua adalah manusia dan bahwa kita lebih mirip daripada yang sebenarnya. Jadi, kita harus terbuka untuk saling mencintai, menerima satu sama lain. Tidak peduli dari mana kita berasal."
Selama putaran kata terakhir, setiap delegasi diberi pertanyaan yang sama: "Apa pelajaran terpenting yang telah Anda pelajari dan bagaimana Anda akan menerapkannya pada waktu Anda sebagai Miss Universe?" Green Membalas;
"Throughout my life, I've been exposed to both those who are privileged and underprivileged and what I learned is we are all human. We all want to be loved, we all want to belong, and we all want to be seen so we should treat each other that way"
yang artinya;
"Sepanjang hidup saya, saya telah terpapar pada mereka yang memiliki hak istimewa dan yang kurang mampu dan apa yang saya pelajari adalah bahwa kita semua adalah manusia. Kita semua ingin dicintai, kita semua ingin dimiliki, dan kita semua ingin dilihat jadi kita harus memperlakukan satu sama lain seperti itu."
Pranala luar

Tamaryn Green sosial media
| Penghargaan dan prestasi |
| --- | --- | --- |
| Didahului oleh:  Laura Barjum | Miss Universe   (1st Runner Up) 2018 | Diteruskan oleh:  Madison Anderson |
| Didahului oleh: Demi-Leigh Nel-Peters | Miss Universe  South Africa 2018 | Diteruskan oleh: Zozibini Tunzi |
| Didahului oleh: Adè van Heerden | Miss South Africa 2018 | Diteruskan oleh: Zozibini Tunzi |
Mycale (Grapelia)

| Mycale (Grapelia) australis |
| --- | --- |

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:: Animalia
Subkerajaan:: Parazoa
Filum:: Porifera
Kelas:: Demospongiae
Ordo:: Poecilosclerida
Famili:: Mycalidae
Genus:: Mycale
Spesies:: Mycale (Grapelia) australis

Mycale (Grapelia) australis adalah spesies spons yang tergolong dalam kelas Demospongiae. Spesies ini juga merupakan bagian dari genus Mycale dan famili Mycalidae. Nama ilmiah spesies ini pertama kali diterbitkan pada tahun 1867 oleh Gray.
Seperti spons pada umumnya, spesies ini memiliki tubuh yang berpori dan permukaan yang keras seperti batu. Selain itu, Mycale (Grapelia) australis juga dapat menyerap oksigen dari air melalui proses difusi.
Kaiman berbintik

| Kaiman berbintik  Periode Pleistosen - Masa kini,  2> 58–0 jtyl  PreЄ Є O S D C P T J K Pg N  ↓    |
| --- | --- |
Caiman crocodilus 
 Di  Llanos, Venezuela
Status konservasi


Risiko rendah
IUCN: 46584 
 
Taksonomi

Filum: Chordata
Kelas: Reptilia
Ordo: Crocodilia
Superfamili: Alligatoroidea
Famili: Alligatoridae
Genus: Caiman
Spesies: Caiman crocodilus  (Linnaeus, 1758)
 
 
Tata nama
Sinonim takson:  Jacaretinga crocodilus Linnaeus, 1758  Lacerta crocodilus Linnaeus, 1758  Caiman sclerops Schneider, 1801  Crocodilus sclerops Schneider, 1801  Caiman yacare Daudin, 1802  Crocodilus caiman Daudin, 1802  Jacare hirticollis Gray, 1867  ?Caiman venezuelensis Fortier & Rincón, 2013 
Protonim: Lacerta crocodilus 
Distribusi
 Sebaran asli spesies (hitam) 
Kaiman berbintik (Caiman crocodilus), atau yang juga dikenal sebagai kaiman putih, kaiman umum, atau kaiman berkacamata, adalah sebuah spesies kaiman pada famili Alligatoridae. Kaiman berbintik dapat bersisik kelabu-cokelat, kelabu-hijau atau kelabu-kuning, dan memiliki lekukan diantara matanya yang mirip kacamata, yang menjadi asal-usul nama umumnya. Mereka dapat tumbuh sampai  1,4–2,5 m (4 ft 7 in – 8 ft 2 in) dan mencapai berat 7–40 kg (15–88 pon); jantan berukuran lebih besar dan lebih berat daripada betina. Makanannya berubah tiap musim, biasanya terdiri dari kepiting, ikan, mamalia kecil, amfibi dan keong. Mereka kawin pada Mei sampai Agustus, menghasilkan 14-40 telur yang ditelurkan pada Juli dan Agustus. Kaiman ini memiliki populasi dan sebaran yang besar; mereka berasal dari sebagian besar Amerika Latin, dan telah dikenalkan ke Amerika Serikat, Kuba dan Puerto Riko.
The Bone Collector

| The Bone Collector |
| --- | --- |
Theatrical release poster
Sutradara: Phillip Noyce
Produser: Dan Jinks
Ditulis oleh: Jeffrey Deaver
Pemeran: Denzel Washington Angelina Jolie
Penata musik: Craig Armstrong
Sinematografer: Dean Semler
Penyunting: William Hoy
Distributor: Universal Pictures Columbia Pictures
Tanggal rilis: 5 November 1999
Durasi: 118 min.
Negara:  Amerika Serikat
Bahasa: Inggris
Anggaran: $73 juta
The Bone Collector merupakan sebuah film Amerika Serikat yang dirilis pada tahun 1999. Film yang disutradarai oleh Phillip Noyce ini pemainnya antara lain ialah Denzel Washington, Angelina Jolie, dan masih banyak lagi.
Film ini dirilis pada tanggal 5 November 1999.
Ringkasan cerita

Denzel Wasington adalah seorang ahli forensik yang tengah mendapat tugas menyelidiki pembunuhan berantai. sang pembunuh selalu meninggalkan tulang si korban. pada suatu saat di sebuah TKP yaitu sebuah stasiun kereta subway, Denzel mengalami kecelakaan fatal yang berakibat tulang belakangnya remuk hingga ia difonis cacat seumur hidup oleh dokter. karena jasa-jasanya dan kecerdasan otaknya dalam membongkar beberapa kasus pembunuhan, negara khususnya NYPD memberikan suatu pengobatan gratis yang amat mahal untuknya. suatu ketika sang komisaris besar polisi New York memberikan surat keputusan bahwa ia dipensiunkan dini tetapi Denzel menolak mentah-mentah, bahwa ia akan tetap menjadi ahli forensik sampai kapanpun. Atas pendapatnya yang tegas dan idealis itu, seluruh tim forensik New York yang selama ini bekerja sama dengannya mendukung keputusannya itu. kemudian ia menerima sebuah data analisis lapangan yang dilakukan oleh seorang polisi lalulintas. Denzel begitu kaget bahwa ada polisi yang meiliki kecerdasan intuisi, logika dan analisis yang menakjubkan. Denzel berpikir bahwa seharusnya yang membuat laporan TKP ini adalah seorang forensik berpengalaman. dengan berbekal bakat yang unik ini akhirnya polisi ini (Angelina Jolie)bertemu Denzel dan mengajaknya untuk memecahkan kasus pembunuhan yang dikenal dengan "sang pengkolektor tulang". meski ingatan dan masa lalu Jolie akan ayahnya yang juga polisi selalu terngiang dikepalanya, namun entah tugas atau karena nalurinya sebagai polisi yang ingin membantu memecahkan segala tindak kejahatan dengan tulus, akhirnya ia menerima tawaran Denzel dan bergabung dalam tim forensik di bawah naungan NYPD.
kenyataan bahwa menjadi seorang forensik bukan hal yang semudah dan se-simple yang dipikirkan Jolie. kini ia harus terbiasa berlumuran darah, melihat daging terkoyak bahkan membedah tubuh korban pembunuhan lansung di TKP. ini membuat naluri perempuannya berontak karena tidak terbiasa menghadapi hal demikian. Denzel tetap dalam pendiriaanya untuk menunjuk jolie sebagai tangannya dilapangan. lama kelamaan ia mulai mencintai sang forensik genius yang lumpuh ini meski kini sang pembunuh yang cerdas tengah mengincar dan menteror kesatuan polisi NYPD tanpa kecuali Denzel Wasington sebagai otak dari terbongkarnya semua modus pembunuhan.
Pranala luar

Situs web resmi Diarsipkan 2000-03-01 di Wayback Machine.
The Bone Collector di IMDb (dalam bahasa Inggris)
Popidolon, Liang, Banggai Kepulauan

| Popidolon |
| --- | --- |
Desa
Negara:  Indonesia
Provinsi: Sulawesi Tengah
Kabupaten: Banggai Kepulauan
Kecamatan: Liang
Kode pos: 94883
Kode Kemendagri: 72.07.05.2003 
Luas: -
Jumlah penduduk: -
Kepadatan: -
Popidolon adalah desa di kecamatan Liang, Banggai Kepulauan, Sulawesi Tengah, Indonesia.
Pranala luar

(Indonesia) Keputusan Menteri Dalam Negeri Nomor 050-145 Tahun 2022 tentang Pemberian dan Pemutakhiran Kode, Data Wilayah Administrasi Pemerintahan, dan Pulau tahun 2021
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 72 Tahun 2019 tentang Perubahan atas Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan Kecamatan Liang, Kabupaten Banggai Kepulauan, Sulawesi Tengah Desa
| l b Kecamatan Liang, Kabupaten Banggai Kepulauan, Sulawesi Tengah |
| --- | --- |
Desa:  Apal  Bajo  Balayon  Basosol  Binuntuli  Boyomoute  Kindandal  Liang  Loolong  Mamulusan  Okumel  Popidolon  Saleati  Selekan  Tangkop  Tomboniki
Bakteri asam laktat

Lactobacillus bulgaricus, salah satu bakteri yang tergolong bakteri asam laktat.
Bakteri asam laktat (BAL) adalah kelompok bakteri gram-positif yang tidak membentuk spora dan dapat memfermentasikan karbohidrat untuk menghasilkan asam laktat. Berdasarkan taksonomi, terdapat sekitar 20 genus bakteri yang termasuk BAL. Beberapa BAL yang sering digunakan dalam pengolahan pangan adalah Aerococcus, Bifidobacterium, Carnobacterium, Enterococcus, Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Oenococcus, Pediococcus, Streptococcus, Tetragenococcus, Vagococcus, dan Weissella. Contoh produk makanan yang dibuat menggunakan bantuan BAL adalah yogurt, keju, mentega, sour cream (susu asam), dan produk fermentasi lainnya. Dalam pengolahan makanan, BAL dapat melindungi dari pencemaran bakteri patogen, meningkatkan nutrisi, dan berpotensi memberikan dampak positif bagi kesehatan manusia.
Karakteristik

Sebagian besar BAL dapat tumbuh sama baiknya di lingkungan yang memiliki dan tidak memiliki O2 (tidak sensitif terhadap O2), sehingga termasuk anaerob aerotoleran. Bakteri yang tergolong dalam BAL memiliki beberapa karakteristik tertentu yang meliputi: tidak memiliki porfirin dan sitokrom, katalase negatif, tidak melakukan fosforilasi transpor elektron, dan hanya mendapatkan energi dari fosforilasi substrat. Hampir semua BAL hanya memperoleh energi dari metabolisme gula sehingga habitat pertumbuhannya hanya terbatas pada lingkungan yang menyediakan cukup gula atau bisa disebut dengan lingkungan yang kaya nutrisi. Kemampuan mereka untuk mengasilkan senyawa (biosintesis) juga terbatas dan kebutuhan nutrisi kompleks BAL meliputi asam amino, vitamin, purin, dan pirimidin.
Berdasarkan studi genetika, beberapa sifat BAL yang berhubungan dengan fermentasi cenderung disandikan oleh gen-gen di plasmid (DNA ekstrakromosomal). Sifat-sifat yang dimaksud meliputi produksi proteinase, metabolisme karbohidrat, transpor sitrat, produksi eksopolisakarida, produksi bakteriosin, dan resistensi terhadap bakteriofag. DNA plasmid dapat ditransfer antarbakteri dengan beberapa mekanisme, seperti konjugasi yang umum terjadi pada Lactococcus sehingga sifat-sifat tersebut dapat menyebar.
Contoh-contoh produk pangan menggunakan BAL

Keju
Mentega
Yogurt
Kimchi
Krim asam
Bir sorgum
Kecap
Sosis
Wine
Kefir (susu fermentasi dari daerah Kaukasus)
Kumiss (hasil fermentasi susu kuda)
Acar
Sauerkraut (hasil fermentasi kubis dengan BAL yang berasal dari Jerman)
Tarhana (makanan kering hasil fermentasi gandum atau padi-padian dengan susu fermentasi)
Fermentasi buah dan daun, seperti mangga, daun mustar (buah sawi), daun pechay
Silase
dan lain-lain.
Keju
Mentega
Yogurt
Kimchi
Krim asam
Bir sorgum
Kecap
Sosis
Wine
Kefir (susu fermentasi dari daerah Kaukasus)
Kumiss (hasil fermentasi susu kuda)
Acar
Sauerkraut (hasil fermentasi kubis dengan BAL yang berasal dari Jerman)
Tarhana (makanan kering hasil fermentasi gandum atau padi-padian dengan susu fermentasi)
Fermentasi buah dan daun, seperti mangga, daun mustar (buah sawi), daun pechay
Silase
dan lain-lain.
Jenis fermentasi asam laktat

Fermentasi asam laktat terbagi menjadi dua jenis, yaitu homofermentatif (sebagian besar hasil akhir merupakan asam laktat) dan heterofermentatif (hasil akhir berupa asam laktat, asam asetat, etanol dan CO2). Secara garis besar, keduanya memiliki kesamaan dalam mekanisme pembentukan asam laktat, yaitu piruvat akan diubah menjadi laktat (atau asam laktat) dan diikuti dengan proses transfer elektron dari NADH menjadi NAD+. Pola fermentasi ini dapat dibedakan dengan mengetahui keberadaan enzim-enzim yang berperan di dalam jalur metabolisme glikolisis.
Pada heterofermentatif, tidak ada aldolase dan heksosa isomerase tetapi menggunakan enzim fosfoketolase dan menghasilkan CO2. Metabolisme heterofermentatif dengan menggunakan heksosa (golongan karbohidrat yang terdiri dari 6 atom karbon) akan melalui jalur heksosa monofosfat atau pentosa fosfat. Sedangkan homofermentatif melibatkan aldolase dan heksosa aldolase namun tidak memiliki fosfoketolase serta hanya sedikit atau bahkan sama sekali tidak menghasilkan CO2. Jalur metabolisme dari yang digunakan pada homofermentatif adalah lintasan Embden-Meyerhof-Parnas. Beberapa contoh genus bakteri yang merupakan bakteri homofermentatif adalah Streptococcus, Enterococcus, Lactococcus, Pediococcus, dan Lactobacillus; sedangkan contoh bakteri heterofermentatif adalah Leuconostoc dan Lactobacillus.