George III dari Britania Raya
Paruh pemerintahan > Birokrasi

Setelah kabinet Lord North dibubarkan pada tahun 1782, Lord Rockingham dari faksi Whig menjadi perdana menteri untuk kedua kalinya, tetapi ia wafat beberapa bulan kemudian. George kemudian menunjuk Lord Shelburne sebagai penggantinya. Namun, Charles James Fox menolak bekerja sama dengan Shelburne, dan menuntut agar George menunjuk William Cavendish-Bentinck, Adipati Portland ke-3 sebagai perdana menteri. Pada tahun 1783, Dewan Rakyat memaksa Shelburne mundur dan digantikan oleh Koalisi Fox–North. Portland menjadi perdana menteri, sedangkan Fox dan Lord North menjabat sebagai menteri luar negeri dan menteri dalam negeri.
George sangat tidak menyukai Fox, baik dari segi pandangan politik maupun karakternya. Ia menganggap Fox tidak memiliki prinsip dan berpengaruh buruk terhadap Pangeran Wales. George merasa tidak berdaya karena harus menunjuk menteri yang tidak sesuai dengan keinginannya, tetapi kabinet Portland dengan cepat berkembang menjadi mayoritas di Dewan Rakyat dan sulit untuk digantikan. Ia makin kecewa ketika pemerintah memperkenalkan RUU India, yang mengusulkan reformasi pemerintahan India dengan mengalihkan kekuasaan politik dari Perusahaan Hindia Timur Britania kepada Parlemen. Sebenarnya, George mendukung adanya kontrol pemerintah yang lebih besar atas perusahaan tersebut, tetapi anggota Parlemen yang diusulkan dalam RUU tersebut merupakan sekutu politik Fox. Tidak lama setelah Dewan Rakyat mengesahkan RUU India, George memberi wewenang kepada Lord Temple untuk memberitahu Dewan Bangsawan bahwa siapapun yang mendukung RUU India akan ia anggap sebagai musuhnya. RUU tersebut akhirnya ditolak oleh Dewan Bangsawan. Tiga hari kemudian, Portland dipecat dan William Pitt Muda diangkat sebagai perdana menteri, sedangkan Temple menjadi menteri luar negeri. Pada tanggal 17 Desember 1783, Parlemen sepakat mendukung mosi yang mengecam pengaruh monarki dalam pengambilan keputusan parlemen, menggolongkannya sebagai "pelanggaran besar" dan Temple dipaksa untuk mundur. Pengunduran diri Temple mengguncang pemerintahan, dan tiga bulan kemudian, pemerintahan kehilangan anggota mayoritas dan Parlemen dibubarkan. Pemilihan umum berikutnya dimenangkan oleh Pitt.
Penunjukan Pitt sebagai perdana menteri menjadi kemenangan besar bagi George. Hal tersebut membuktikan bahwa Raja bisa menunjuk perdana menteri yang sesuai dengan penafsirannya terhadap keinginan publik tanpa harus mengikuti pilihan mayoritas di Dewan Rakyat. Sepanjang masa pemerintahan Pitt, George mendukung banyak kebijakan politik Pitt dan menahbiskan bangsawan-bangsawan baru secara masif untuk meningkatkan jumlah pendukung Pitt di Dewan Bangsawan. Semasa dan setelah pemerintahan Pitt, George sangat termasyhur di Britania Raya. Rakyat Britania mengaguminya karena kesalehan dan kesetiaannya kepada istrinya. Ia sangat menyayangi anak-anaknya dan teramat berduka atas kematian dua bayi laki-lakinya pada tahun 1782 dan 1783. Meskipun demikian, ia mendidik anak-anaknya secara tegas. Anak-anaknya diharuskan belajar mulai dari jam tujuh pagi dan menjalani kehidupan yang sarat dengan nilai-nilai agama dan kebajikan. Ketika perilaku anak-anaknya menyimpang dari prinsip-prinsip kebajikan, seperti yang dilakukan salah seorang putranya saat remaja, George akan merasa gundah dan kecewa.