stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Ita Martadinata Haryono
Pembunuhan

Ia ditemukan mati dibunuh oleh Suryadi alias Otong alias Bram, pada 9 Oktober 1998 di kamarnya di Jakarta Pusat. Perutnya, dada dan lengan kanannya ditikam hingga sepuluh kali, lehernya disayat, dan alat kelaminnya ditancap kayu. Hal ini terjadi hanya tiga hari setelah Tim Relawan untuk Kemanusiaan dan beberapa organisasi hak-hak asasi manusia lainnya mengadakan konferensi pers, menjelaskan bahwa beberapa orang dari anggota tim ini telah menerima surat ancaman akan dibunuh apabila mereka tidak segera menghentikan bantuan mereka terhadap investigasi internasional atas perkosaan, pembunuhan, dan pembakaran atas sejumlah perempuan Tionghoa dalam Kerusuhan Mei 1998.
Pihak yang berwajib mengumumkan bahwa kematian Ita hanyalah suatu kejahatan biasa, yang dilakukan oleh seorang pecandu obat bius yang ingin merampok rumah Ita, namun tertangkap basah, sehingga kemudian ia membunuh gadis itu. Pemberitaan media massa saat itu membingkai pembunuhan Ita Martadina sebagai peristiwa insidental dan mengorek kehidupan personalnya, alih-alih membuat hubungan dengan fakta rencana Ita untuk bersaksi di Amerika.
Ita dan ibunya, Wiwin Haryono, berencana akan segera berangkat ke Amerika Serikat dengan empat korban Kerusuhan Mei 1998 lainnya sebagai bagian dari Tim Relawan untuk Kemanusiaan, untuk memberikan kesaksian di Sidang PBB di hadapan Kongres Amerika Serikat tentang tragedi itu. Ita dan ibunya diketahui cukup banyak terlibat dalam memberikan konseling kepada para korban kerusuhan tersebut. Berdasarkan alasan itu, Tim Relawan berpendapat bahwa peristiwa ini sesungguhnya dimaksudkan sebagai ancaman kepada mereka yang terlibat di dalam aktivitas kemanusiaan ini untuk menghentikan kegiatan mereka.
Peninggalan

Pada 13 Mei 2021, perkumpulan sosial Boen Hiang Tong di kawasan pecinan Semarang mendedikasikan sebuah sinci (papan arwah) untuk Ita Martadinata, untuk mengenang hidup dan perjuangannya. Sinci Ita diletakkan di sebelah sinci yang didedikasikan untuk Gus Dur, mantan presiden Indonesia yang selama masa pemerintahan singkatnya telah mengakui, melindungi, dan menghargai kelompok etnis minoritas Tionghoa.
Lihat pula

Munir
Wiji Thukul
Novia Widyasari
Bonnanaro

| Bonnanaro Bunnànnaru |
| --- | --- |
Komune
Comune di Bonnanaro

Lokasi Bonnanaro di Provinsi Sassari
Negara: Italia
Wilayah:  Sardinia
Provinsi: Sassari (SS)
Pemerintahan
 • Wali kota: Antonio Marras
Luas
 • Total: 21,84 km2 (8,43 sq mi)
Ketinggian: 405 m (1,329 ft)
Populasi (2016)
 • Total: 977
Zona waktu: UTC+1 (CET)
 • Musim panas (DST): UTC+2 (CEST)
Kode pos: 07043
Kode area telepon: 079
Situs web: http://www.comune.bonnanaro.ss.it
Bonnanaro (bahasa Sardinia: Bunnànnaru) adalah sebuah komune yang terletak di Provinsi Sassari, Sardinia, Italia. Kota ini berada di ketinggian 405 meter dengan jumlah penduduk sebesar 977 jiwa dan luas wilayah 21,84 km².
Rujukan

1 2  Istat - Istituto nazionale di statistica, Bilancio demografico al 30/11/2016.Diakses tanggal 08 Mei 2019
↑  Istat - Istituto nazionale di statistica, Superficie territoriale per zona altimetrica.Diakses tanggal 08 Mei 2019.
Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Bonnanaro.
| l b Komune di Provinsi Sassari, Sardinia |
| --- | --- | --- |
|  Aggius  Aglientu  Alà dei Sardi  Alghero  Anela  Ardara  Arzachena  Badesi  Banari  Benetutti  Berchidda  Bessude  Bonnanaro  Bono  Bonorva  Bortigiadas  Borutta  Bottidda  Buddusò  Budoni  Bultei  Bulzi  Burgos  Calangianus  Cargeghe  Castelsardo  Cheremule  Chiaramonti  Codrongianos  Cossoine  Erula  Esporlatu  Florinas  Giave  Golfo Aranci  Illorai  Ittireddu  Ittiri  La Maddalena  Laerru  Loiri Porto San Paolo  Luogosanto  Luras  Mara  Martis  Monteleone Rocca Doria  Monti  Mores  Muros  Nughedu San Nicolò  Nule  Nulvi  Olbia  Olmedo  Oschiri  Osilo  Ossi  Ozieri  Padria  Padru  Palau  Pattada  Perfugas  Ploaghe  Porto Torres  Pozzomaggiore  Putifigari  Romana  San Teodoro  Sant'Antonio di Gallura  Santa Maria Coghinas  Santa Teresa Gallura  Sassari  Sedini  Semestene  Sennori  Siligo  Sorso  Stintino  Telti  Tempio Pausania  Tergu  Thiesi  Tissi  Torralba  Trinità d'Agultu e Vignola  Tula  Uri  Usini  Valledoria  Viddalba  Villanova Monteleone  |  Aggius  Aglientu  Alà dei Sardi  Alghero  Anela  Ardara  Arzachena  Badesi  Banari  Benetutti  Berchidda  Bessude  Bonnanaro  Bono  Bonorva  Bortigiadas  Borutta  Bottidda  Buddusò  Budoni  Bultei  Bulzi  Burgos  Calangianus  Cargeghe  Castelsardo  Cheremule  Chiaramonti  Codrongianos  Cossoine  Erula  Esporlatu  Florinas  Giave  Golfo Aranci  Illorai  Ittireddu  Ittiri  La Maddalena  Laerru  Loiri Porto San Paolo  Luogosanto  Luras  Mara  Martis  Monteleone Rocca Doria  Monti  Mores  Muros  Nughedu San Nicolò  Nule  Nulvi  Olbia  Olmedo  Oschiri  Osilo  Ossi  Ozieri  Padria  Padru  Palau  Pattada  Perfugas  Ploaghe  Porto Torres  Pozzomaggiore  Putifigari  Romana  San Teodoro  Sant'Antonio di Gallura  Santa Maria Coghinas  Santa Teresa Gallura  Sassari  Sedini  Semestene  Sennori  Siligo  Sorso  Stintino  Telti  Tempio Pausania  Tergu  Thiesi  Tissi  Torralba  Trinità d'Agultu e Vignola  Tula  Uri  Usini  Valledoria  Viddalba  Villanova Monteleone  |  |
Tambaone Utama, Wawonii Utara, Konawe Kepulauan

| Tambaone Utama |
| --- | --- |
Desa
Negara:  Indonesia
Provinsi: Sulawesi Tenggara
Kabupaten: Konawe Kepulauan
Kecamatan: Wawonii Utara
Kode Kemendagri: 74.12.02.2009 
Luas: ... km²
Jumlah penduduk: ... jiwa
Kepadatan: ... jiwa/km²
Tambaone Utama adalah sebuah desa di kecamatan Wawonii Utara, Kabupaten Konawe Kepulauan, Sulawesi Tenggara, Indonesia.
| l b Kecamatan Wawonii Utara, Kabupaten Konawe Kepulauan, Sulawesi Tenggara |
| --- | --- |
Kelurahan:  Lansilowo 
Desa:  Dongkalaea  Labeau  Labisa  Mata Bubu  Mata Buranga  Mataiwoi  Mawa  Palingi  Palingi Barat  Palingi Timur  Sawa Indah  Tambaone  Tambaone Utama  Tapum Batu  Tepolawa  Tongalere  Tumburano  Wawobeau  Wawoea  Waworope
Scooby-Doo! Curse of the Lake Monster

| Scooby-Doo!  Curse of the Lake Monster |
| --- | --- |
Poster promosional
Didistribusi oleh: Warner Premiere
Disutradarai oleh: Brian Levant
Diproduksi oleh: Brian Gilbert Brian Levant
Ditulis oleh: Daniel Altiere Steven Altiere
Berdasarkan: Scooby-Doo oleh Joe Ruby & Ken Spears
Membintangi: Robbie Amell Kate Melton Hayley Kiyoko Nick Palatas Frank Welker (pengisi suara)
Musik oleh: David Newman
Sinematografi: Dean Cundey
Editing oleh: Eric Osmond
Kompani produksi: Atlas Entertainment Telvan Productions Nine/8 Entertainment
Negara: Amerika Serikat
Bahasa: Inggris
Saluran asli: Cartoon Network
Tanggal rilis:  16 Oktober 2010 (2010-10-16)     (TV) 1 Maret 2011 (2011-03-01) (Extended on DVD)
Waktu tayang: 85 menit
Scooby-Doo! Curse of the Lake Monster adalah sebuah film televisi aksi hidup yang disutradarai oleh Brian Levant untuk Cartoon Network dan berdasarkan pada serial kartun Sabtu pagi Scooby-Doo karya Hanna-Barbera. Film tersebut adalah installment keempat dan terakhir (secara kronologi, kedua) dalam serial film aksi hidup Scooby-Doo, sebuah prekuel dari dua film pertama dan dan sekuel dari film 2009 Scooby-Doo! The Mystery Begins, yang pemerannya mempersembahkan kembali peran mereka pada film ini. Film tersebut melakukan pengambilan gambar di Santa Clarita, California dan Sherwood Country Club di Thousand Oaks, California dan tayang perdana pada 16 Oktober 2010.
Pemeran

Robbie Amell sebagai Fred Jones
Kate Melton sebagai Daphne Blake
Hayley Kiyoko sebagai Velma Dinkley
Nick Palatas sebagai Norville "Shaggy" Rogers
Frank Welker sebagai Scooby-Doo (pengisi suara)
Ted McGinley sebagai Thornton "Thorny" Blake V
Richard Moll sebagai Elmer Uggins
Marion Ross sebagai Hilda Trowburg
Beverly Sanders sebagai Wanda Grubwort
Trailer

Sebuah trailer pendek dari film tersebut ditampilkan di Cartoon Network pada 1 Agustus 2010, yang menampilkan Scooby dan Shaggy sedang berada di pantai.
Peringkat

Penayangan perdana televisinya ditonton oleh 5.1 juta penonton.
Xenia Desni

| Xenia Desni |
| --- | --- |
Xenia Desni circa 1928
Lahir: (1894-01-19)19 Januari 1894 Oster, Kekaisaran Rusia
Meninggal: 27 Mei 1962(1962-05-27) (umur 68) Roquefort-les-Pins, Prancis
Pekerjaan: Aktris
Tahun aktif: 1921–1940 (film)

   
Xenia Desni (Ukrainian: Ксенія Десні. Russian: Ксения Десни; 19 Januari 1894 – 27 Mei 1962
) adalah seorang aktris pada era film bisu yang lahir di Kekaisaran Rusia. Dia dan keluarganya melarikan diri dari Revolusi Rusia. Mereka pertama kali pindah ke Konstantinopel, di mana dia memulai karir aktingnya di Vaudeville. Dia kemudian pindah ke Berlin. Dia kemudian terlibat dalam film yang disutradarai oleh Johannes Guter.
Karir

Desni memulai karirnya yang sukses di awal tahun 1920-an dengan film "Sappho", disusul dengan sejumlah produksi sukses seperti Leap Into Life, Die Prinzessin Suwarin, Wilhelm Tell, Die Andere, Ein Walzertraum, Familie Schimek, dan Nyonya wagt einen Seitensprung.
Karirnya menurun tak lama setelah munculnya film bersuara, setelah itu ia hanya muncul dalam satu film, Kriminalkommissar Eyck.
Dia adalah ibu dari aktris Tamara Desni. Putrinya menjadi bintang film Inggris selama tahun 1930-an dan 1940-an.
Selected filmography

The Black Panther (1921)
Parisian Women (1921)
Weib und Palette 1921)
Könnyved, der große Unbekannte (1922)
Barmaid (1922)
The Call of Destiny (1922)
William Tell (1923)
The Princess Suwarin (1923)
Count Cohn (1923)
Leap Into Life (1924)
The Tower of Silence (1924)
The Other Woman (1924)
A Waltz Dream (1925)
The Found Bride (1925)
The Pink Diamond (1926)
The Boxer's Bride (1926)
Kissing Is No Sin (1926)
The Schimeck Family (1926)
Nixchen (1926)
Rhenish Girls and Rhenish Wine (1927)
Madame Dares an Escapade (1927)
Radio Magic (1927)
The Champion of the World (1927)
Marie's Soldier (1927)
A Girl of the People (1927)
The Orchid Dancer (1928)
Archduke John (1929)
Commissioner Eyck (1940)
Pranala luar

Xenia Desni di IMDb (dalam bahasa Inggris)
Photographs of Xenia Desni
| Pengawasan otoritas  |
| --- | --- |
Umum:  Integrated Authority File (Jerman)  ISNI 1  VIAF 1  WorldCat (via VIAF) 
Perpustakaan nasional:  Polandia
Pulau Togo-Togo Pelokan

Untuk pengertian lain, lihat Pelokang (disambiguasi).
| --- | --- |
Koordinat: 7°10′46.240″LS,118°24′44.510″BT
Negara: Indonesia
Provinsi: Sulawesi Selatan
Kabupaten: Pangkajene dan Kepulauan

Pulau Togo-Togo Pelokan
Letak Pulau Togo-Togo Pelokan dalam wilayah Sulawesi Selatan.
Pulau Togo-Togo Pelokan adalah nama sebuah pulau kecil yang masuk ke dalam kumpulan Pulau-pulau Pelokang, yang berada di gugusan Kepulauan Sabalana, perairan Laut Flores dan secara administratif masuk pada wilayah Desa Balobaloang, Kecamatan Liukang Tangaya, Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan, Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia. Secara astronomis, pulau ini terletak di titik koordinat 7°10′46.240″LS,118°24′44.510″BT.
Glenea lineatocollis

| Glenea lineatocollis |
| --- | --- |

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:: Animalia
Filum:: Arthropoda
Kelas:: Insecta
Ordo:: Coleoptera
Famili:: Cerambycidae
Subfamili:: Lamiinae
Tribus:: Saperdini
Genus:: Glenea
Spesies:: Glenea lineatocollis

Glenea lineatocollis adalah spesies kumbang tanduk panjang yang tergolong famili Cerambycidae. Spesies ini juga merupakan bagian dari genus Glenea, ordo Coleoptera, kelas Insecta, filum Arthropoda, dan kingdom Animalia.
Larva kumbang ini biasanya mengebor ke dalam kayu dan dapat menyebabkan kerusakan pada batang kayu hidup atau kayu yang telah ditebang.
Küçeyi

| Küçeyi |
| --- | --- |
Munisipalitas
Küçeyi
Koordinat: 41°19′35″N 48°42′23″E﻿ / ﻿41.32639°N 48.70639°E﻿ / 41.32639; 48.70639
Negara:  Azerbaijan
Rayon: Quba
Populasi[butuh rujukan] 
 • Total: 974
Zona waktu: UTC+4 (AZT)
 • Musim panas (DST): UTC+5 (AZT)
Küçeyi (juga Küçay, Kyuchay, dan Kyupchal) adalah sebuah desa dan munisipalitas Rayon Quba, Azerbaijan.  Desa ini memiliki penduduk berjumlah 974 jiwa.
Pulau Rakyat Tua, Pulau Rakyat, Asahan

| Pulau Rakyat Tua |
| --- | --- |
Desa
  Gapura selamat datang di Desa Pulau Rakyat Tua
Negara:  Indonesia
Provinsi: Sumatera Utara
Kabupaten: Asahan
Kecamatan: Pulau Rakyat
Kode pos: 21273
Kode Kemendagri: 12.09.14.2002 
Luas: ... km²
Jumlah penduduk: ... jiwa
Kepadatan: ... jiwa/km²
Pulau Rakyat Tua adalah sebuah desa di Kecamatan Pulau Rakyat, Kabupaten Asahan, Provinsi Sumatera Utara, Indonesia.
Pranala luar

(Indonesia) Keputusan Menteri Dalam Negeri Nomor 050-145 Tahun 2022 tentang Pemberian dan Pemutakhiran Kode, Data Wilayah Administrasi Pemerintahan, dan Pulau tahun 2021
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 72 Tahun 2019 tentang Perubahan atas Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
| l b Kecamatan Pulau Rakyat, Kabupaten Asahan, Sumatera Utara |
| --- | --- |
Desa:  Bangun  Baru  Manis  Mekar Sari  Ofa Padang Mahondang  Orika  Padang Mahondang  Persatuan  Pulau Rakyat Pekan  Pulau Rakyat Tua  Sei Piring  Tunggul Empat Lima
Svantovit

Dewa Svantovit yang berkepala empat.
Svantovit (juga dieja Svantevit, Sveti Vid, Swantewit, Svetovit, Svatovit, Świętowit atau Святовит) adalah salah satu dewa dalam kepercayaan paganisme Slavia. Svantovit adalah dewa perang dan juga dianggap sebagai dewa tertinggi oleh suku Rani di pulau Rügen. Dewa ini serupa dengan dewa Perun yang merupakan dewa tertinggi yang dipercayai oleh suku-suku Slavia lainnya. Dewa dalam kepercayaan Slavia sering kali memiliki lebih dari satu kepala. Svantovit memiliki empat kepala, dan setiap kepala melihat ke arah langit. Setiap arah diberi warnanya sendiri: utara diberi warna putih, barat diberi warna merah, selatan hitam dan timur hijau.
Pusat pemujaan dewa Svantovit terletak di Tanjung Arkona di pulau Rügen. Di situ terdapat patung kayu dewa Svantovit yang memiliki empat kepala dan dengan tanduk yang diisi oleh wine. Patung ini terdapat di dalam kuil yang berbentuk persegi panjang di Jaromarsburg. Tempat ini dihancurkan oleh Raja Denmark Valdemar I pada tahun 1168.
Daftar pustaka

Zdeněk Váňa (Text), Pavel Vácha (Photos): Die Welt der alten Slawen. Artia, Praha 1983.
Alfried Wieczorek, Hans-Martin Hinz (Hrsg.): Europas Mitte um 1000. Theiss, Stuttgart 2000, ISBN 3-8062-1544-8.
Selantara

Selantara membuat A dan V lebih dekat, dengan serif mereka satu sama lain
Selantara (bahasa Inggris: 
kerning) adalah metode atau teknik menyesuaikan jarak antar karakter atau fon  sehingga tampak proporsional dan menarik secara visual.
Selantara digunakan untuk menyesuaikan spasi di antara bentuk huruf individual, sementara penyepasian karakter (Tracking) adalah metode menyesuaikan spasi secara seragam pada rentang karakter. Fon yang baik, ruang kosong dua dimensinnya di antara setiap pasangan karakter memiliki area yang mirip secara visual. Istilah "keming" atau "selantama" kadang-kadang digunakan secara informal untuk merujuk pada kerning yang buruk (huruf r dan n ditempatkan terlalu berdekatan sehingga mudah disalahartikan sebagai huruf m).
Istilah terkait kern menunjukkan bagian dari huruf tipe yang menggantung di tepi blok tipe.
Pranala luar

Lihat entri  di kamus bebas Wiktionary.
http://www.printmag.com/featured/the-kerning-game/
http://blog.typekit.com/2014/02/05/kerning-on-the-web/
Distrik Ehlanzeni

| Ehlanzeni |
| --- | --- |
Distrik
Lokasi di Afrika Selatan
Negara: Afrika Selatan
Provinsi: Mpumalanga
Luas
 • Total: 27.896 km2 (10,771 sq mi)
Populasi (2011)
 • Total: 1.754.931
 • Kepadatan: 63/km2 (160/sq mi)
Kode: DC32
Ehlanzeni adalah salah satu distrik di Provinsi Mpumalanga, Afrika Selatan. Ibu kota distrik berkode DC32 ini terletak di Nelspruit. Pada tahun 2011, jumlah penduduk distrik dengan luas 27.896 km2 ini adalah 1.754.931 jiwa.
Gondal nirsirip Yangtze

| Gondal nirsirip Yangtze    |
| --- | --- |
Neophocaena asiaeorientalis 
 At the Chinese Academy of Sciences
Status konservasi

Genting
IUCN: 41754 
 
Taksonomi

Kelas: Mammalia
Ordo: Artiodactyla
Superfamili: Delphinoidea
Famili: Phocoenidae
Genus: Neophocaena
Spesies: Neophocaena asiaeorientalis  (Giorgio Pilleri dan Margarete Gihr, 1972)
 
 
Tata nama
Protonim: Neophocaena phocaenoides asiaeorientalis 
Distribusi
 Yangtze finless porpoise distribution 
Gondal nirsirip Yangtze ( Neophocena asiaeorientalis ) adalah spesies paus bergigi dalam famili Phocoenidae, famili lumba-lumba. Gondal ini merupakan hewan endemik di Sungai Yangtze di Tiongkok, menjadikannya satu-satunya cetacea air tawar di negara tersebut setelah kemungkinan punahnya baiji ( Lipotes vexillifer ), sejenis lumba-lumba air tawar yang juga merupakan hewan asli Sungai Yangtze. Gondal nirsirip Yangtze dianggap terancam punah dan diperkirakan hanya tersisa sekitar 1.000 ekor. Paus bergigi kecil ini menghadapi banyak ancaman yang sama seperti baiji: Aktivitas manusia yang tinggi di Yangtze, seperti penangkapan ikan ilegal, polusi, lalu lintas perahu, dan pembangunan bendungan . Karena populasi spesies ini menurun dengan cepat, pemerintah Tiongkok dan lembaga konservasi berupaya membantu menyelamatkannya dari kepunahan.
Nama

Dalam bahasa Mandarin, dikenal sebagai jiangtun ( Hanzi: 江豚 流行; Pinyin: zhāngtun), p jiāngtún, lit. "anak babi sungai")
Keterangan

Gondal nirsirip Yangtze dapat tumbuh hingga227 m (744 ft 9 in)  panjangnya dan beratnya mencapai718 kg (1.583 pon) , namun sebagian besar lebih kecil dari ini. Rata-rata gondal dewasa biasanya 1,5–1,8 m (5–6 ft) panjangnya dan beratnya sekitar 45 kg (100 pon) . Betina dewasa cenderung lebih kecil daripada jantan dewasa. Siripnya melengkung dengan ujung runcing dan berukuran relatif besar, sekitar 20% dari total panjang tubuhnya. Gondal nirsirip cenderung kekar di bagian tengah tubuh dan ramping ke arah ekor. Secara umum bentuknya lebih ramping dibandingkan kebanyakan Phocoenidae lainnya. Cetacea ini juga memiliki dahi yang unik, dengan dahi yang sangat curam dan tidak memiliki paruh. Selain itu, mereka memiliki tulang leher yang tidak menyatu sehingga memungkinkan pergerakan kepala bebas. Mereka memiliki 15–22 pasang gigi di rahang atas dan bawah. Warna tubuh dan ukuran tonjolan punggung bervariasi tergantung pada lokasi geografis lumba-lumba tanpa sirip.
Habitat

Gondal nirsirip Yangtze ditemukan di aliran utama Sungai Yangtze dan di danau-danau penghubungnya. Mereka hanya hidup di air tawar, yang membuat mereka berbeda dari gondal nirsirip lainnya. Mereka cenderung ditemukan di daerah teluk dangkal, rawa, dan muara sepanjang tahun karena mereka bukan spesies yang bermigrasi. Namun, perubahan distribusi memang terjadi secara musiman. Pada musim dingin distribusi tertinggi ditemukan di wilayah tengah dan hilir Sungai Yangtze . Iklim yang mereka sukai adalah tropis atau suhu hangat.
Pola makan

Makanan gondal nirsirip Yangtze dapat bervariasi menurut musim dan mangsa yang dominan pada musim itu. Variasi dalam pola makan mereka menunjukkan bahwa gondal nirsirip Yangtze mungkin merupakan pemakan oportunistik. Di antara ikan-ikan yang menjadi makanan mereka, yang paling umum adalah Coilia brachygnathus, Pseudobrama simoni, Pelteobagrus nitidus, dan Hemiculter bleekeri .
Perilaku

Gondal nirsirip Yangtze cenderung pemalu; ia tidak sering muncul ke permukaan air saat ada aktivitas manusia di dekatnya. Mereka biasanya paling aktif saat makan dan biasanya menghabiskan sebagian besar waktunya di dekat tepi sungai atau di pertemuan dua jalur air. Gondal nirsirip Yangtze bermigrasi dalam kelompok kecil yang terdiri dari tiga hingga enam ekor; namun pernah dilaporkan ada kelompok yang terdiri dari 20 ekor. Sebuah studi pelacakan radio mengonfirmasi bahwa perilaku menyelam rata-rata terdiri dari satu penyelaman panjang yang diikuti oleh dua penyelaman yang lebih pendek. Penyelaman yang lebih lama lebih umum dilakukan pada siang hari. Di Sungai Yangtze, gondal nirsirip diketahui melompat dari air dan melakukan "berdiri dengan ekor". Pada malam hari, gondal nirsirip cenderung memasuki siklus tidur dan menjadi kurang aktif. Perilaku unik lain yang dilaporkan, namun belum banyak dikonfirmasi, adalah bahwa induk beruang terlihat menggendong anak sapi di punggungnya. Aspek lain yang tidak umum dari gondal nirsirip adalah metode komunikasinya. Daripada berkomunikasi melalui siulan, seperti yang dilakukan oleh sebagian besar spesies lumba-lumba, gondal ini menggunakan ekolokasi dan denyut ultrasonik
Scamorza

| Scamorza |
| --- | --- |

Negara asal: Italia
Sumber susu: Sapi
Dipasteurisasi: Ya
Tekstur: Lunak
Sertifikasi: Tidak
Scamorza (disebut juga scamorze atau scamorzo) adalah keju jenis pasta filata dari susu sapi yang berasal dari Italia. Contoh keju jenis pasta filata lainnya adalah Provolone, Caciocavallo, dan Mozzarella Nama scamorza berarti "dipenggal" dalam bahasa Italia. Dinamakan seperti itu karena penampilan keju scamorza yang biasanya ditaruh di dalam kantung dan diikat dengan tali. Terdapat dua jenis keju scamorza, yang biasa dan yang diasapkan (affumicate).
Bentuk dan tekstur

Scamorza merupakan keju yang elastis dengan teksturnya yang berserabut. Keju ini lebih kering dibandingkan dengan keju Mozzarella. Scamorza memiliki tekstur yang lembut dan memiliki warna putih mengkilap dengan rasa susu yang samar. Secara tradisional, bentuk dari keju ini adalah seperti kantong uang. Berat keju scamorza berkisar antara 200 hingga 500 gram. Penampilan dari keju ini dipercantik dengan olesan tipis mentega di permukaannya. Hal tersebut juga berfungsi untuk mengurangi evaporasi pada keju.
Pembuatan

Keju ini dibuat dari susu yang telah di pasteurisasi. Umumnya susu yang digunakan adalah susu sapi, namun campuran susu sapi dan susu domba dapat digunkan. Untuk membuat keju ini, susu yang diperas pada pagi hari dan susu yang diperas pada malam hari dicampur menjadi satu. Kemudian susu tersebut disaring dan dipanaskan dengan suhu 36-38 °C. Setelah itu rennet dicampurkan dan didiamkan selama 2 hingga 24 jam. Dengan menggunakan sekop kayu, scamorza diolah hingga teksturnya berserabut. Lalu keju-keju tersebut dibentuk dengan tangan menjadi bola-bola besar dengan kenop kecil diatasnya sehingga bentuknya secara samar seperti buah pir. Keju kemudian dibilas dengan air dan direndam dalam air garam selama setengah jam. Setelah itu, dua buah keju diikat menjadi satu dengan benang dan dimatangkan selama dua minggu. Setelah dimatangkan, keju ini bisa langsung dijual ataupun diasapkan terlebih dahulu. Pengasapannya dilakukan dengan menutupi keju dengan kain kemudian dibakar di atas jerami selama 10 hingga 15 menit. Setelah melalu proses pengasapan maka kulitnya yang berwarna kuning berubah menjadi berwarna jingga. Scamorza yang diasapkan disebut scamorza affumicate dan lebih populer dibandingkan dengan scamorza biasa. Scamorza affumicate biasanya disajikan untuk hidangan-hidangan pasta.
Daerah produksi

Keju scamorza diproduksi di beberapa daerah di Italia seperti Apulia, Campania, dan Molise. Di daerah Foggia dan Brindisi, keju yang sama disebut dengan Silano dan memiliki bentuk silinder panjang. Silano juga memiliki bentuk yang lebih besar dengan berat berkisar antara 500 gram hingga 2 kilogram.
Lihat pula

Keju
Keju Italia
Provolone
Pecorino
Mozzarella
Parmigiano-Reggiano
Grana Padano
Rujukan

1 2 3 4 5 6  (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4.  Page 56.
1 2 3 4  (Inggris) Scamorza Diarsipkan 2011-01-01 di Wayback Machine., Gourmet Sleuth. Diakses pada 3 Mei 2010.
1 2 3  (Inggris) O' Connor, Charles (1993). Traditional Cheesemaking Manual. International Livestock Centre for Africa. ISBN 92-9053-273-4.  Page 33.
1 2  (Inggris) Scamorza, Cheese.com. Diakses pada 3 Mei 2010.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16  (Inggris) Scamorza Cheese Diarsipkan 2010-02-08 di Wayback Machine., Practically Edible. Diakses pada 3 Mei 2010.