stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Kue beras
Jenis kue beras menurut wilayah > Burma

Artikel utama: Mont (food)
Masakan Burma memiliki variasi makanan ringan dan makanan penutup yang disebut mont yang dibuat dengan berbagai jenis beras, tepung beras, dan tepung beras ketan. Sweet Burma mont umumnya kurang manis dibandingkan rekan-rekannya di bagian lain Asia Tenggara, alih-alih mendapatkan rasa manis alaminya dari bahan-bahan penyusunnya (misalnya kelapa parut, santan, beras ketan, dll.).
Jenis kue beras menurut wilayah > Kamboja

Ansom chek adalah kue beras ketan daun pisang. Ini disajikan sepanjang tahun tetapi paling lazim selama festival Bun Pchum Ben atau "Hari Leluhur". Disajikan dengan isian pisang atau potongan lemak babi dan kacang kemudian dibungkus dengan lapisan daun pisang dan dikukus hingga sempurna lalu disajikan.
Num Kom adalah kue tepung ketan manis yang diisi dengan gula aren, kelapa parut segar dan biji wijen panggang. Ini dibuat dan dimakan secara tradisional pada hari peringatan leluhur (Bun Pchum ben/Don-ta), Visak (ulang tahun Buddha) dan khususnya Tahun Baru Kamboja (Bon chol thnam tmey). Dibutuhkan bentuk piramida untuk mewakili menara pagoda Buddha.
Num Krok adalah kue ketan yang merupakan campuran tepung beras, santan, bawang merah cincang dan sedikit garam, dicelupkan ke dalam ikan dan saus cabai dan terkadang gula aren. Itu dibuat dengan panci besi.
Num Plae Ai(ផ្លែអាយ) adalah bola ketan dengan gula aren di bagian dalamnya dan digulung dengan kelapa segar untuk penutup yang indah.
Num Ah-Kor (នំអាកោរ) adalah salah satu hidangan penutup Kamboja/Khmer yang paling populer. Ini adalah hidangan penutup yang disajikan selama Tahun Baru dan perayaan Khmer. Itu dibuat dengan tepung beras dan atasnya dengan kelapa serut segar. Muncul dalam banyak warna.
Nom Chak-Kachan juga dikenal sebagai kue lapis ketan. Terbuat dari beras ketan, tepung tapioka, dan santan. Muncul dalam beberapa warna dengan lapisan hijau dan kuning yang paling populer.
Jenis kue beras menurut wilayah > Pada masakan Tiongkok

Kue Chongyang adalah kue tepung beras yang dikukus, dengan pasta kacang atau kacang sebagai lapisan dalamnya, dihiasi dengan jujube, chestnut, almond, dan osmanthus. Ini dibuat khusus untuk Festival Chongyang.
Kue ciba dibuat dari beras ketan yang ditumbuk menjadi pasta, sering dibentuk menjadi bola atau kubus, dan biasanya dicelupkan ke dalam sirup gula merah dan tepung kedelai panggang setelah digoreng atau dikukus.
Erkuai (lit. 'telinga'), mengacu pada bentuk salah satu bentuknya yang umum. Erkuai umumnya digoreng atau dipanggang dan digulung di sekitar youtiao.
Fa gao adalah kue berbentuk cupcake yang dikukus, paling sering dikonsumsi pada tahun baru Imlek. Itu terbuat dari tepung beras, ragi (biasanya ragi), gula.
Jian dui (alias Ma tuan, atau Sesame Ball) adalah sejenis kue beras ketan berongga yang renyah dan kenyal yang sering diisi dengan kacang merah dan dilapisi dengan wijen di bagian luarnya.
Funing big cake dibuat dari tepung beras ketan dan aneka kacang sebagai garnish. Ini dibentuk menjadi bentuk kubus, dikukus, dan kemudian diiris menjadi potongan-potongan seperti kertas.
Ludagun (alias Donkey Roll) adalah camilan tradisional Manchu di Tiongkok. Ini adalah kue beras ketan bulat dengan isian madu dan pasta kacang merah, digulung dengan tepung kedelai kuning yang ditaburi.
Nuomici adalah bola beras ketan, diisi dengan isian manis dengan serpihan kelapa kering yang ditaburi bagian luarnya.
Mi gao (米糕, kue beras), Nuo mi gao (糯米糕, kue beras ketan), atau Jiang mi gao (江米糕, kue beras sungai), adalah kue yang dibuat langsung dari beras ketan, ditambah kurma atau bubur lengkeng atau kacang merah, kukus sampai bersih, dan potong-potong atau balok.
Zèng gao (甑糕, kue kuali), disebut sebagai Jing gao dalam dialek Shaanxi, adalah kue beras yang awalnya dikukus dengan bejana makanan Tiongkok kuno Zèng(甑), dan sekarang orang menggunakan kukusan untuk memasaknya. Itu dilapisi berulang kali dengan beras ketan, kacang merah, beras ketan, kurma dan kismis. Ini mirip dengan Mi gao, namun berasal dari daerah yang berbeda dan dimasak dengan peralatan masak yang berbeda.
Nian gao memiliki banyak variasi, semuanya terbuat dari beras ketan yang ditumbuk atau digiling menjadi pasta dan, tergantung varietasnya, dapat dibentuk atau dimasak lagi untuk mengendapkan bahannya.
Kue Osmanthus adalah kue tradisional Tiongkok beraroma manis yang terbuat dari tepung beras ketan, osmanthus beraroma manis madu, dan gula batu.
Qingtuan terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan mugwort Cina atau jus rumput barley, menghasilkan warna hijau, biasanya diisi dengan pasta kacang merah atau hitam yang manis. Ini adalah camilan musiman, dan dibuat khusus untuk Festival Qingming.
Song gao adalah makanan ringan Shanghai yang terdiri dari tepung beras, gula, dan air, dengan kacang azuki disematkan di seluruh kue.
Tangyuan dibuat dengan mencampurkan tepung beras ketan dengan sedikit air hingga membentuk bola-bola kemudian dimasak dan disajikan dalam air mendidih.
Kue bolu gula putih adalah kue beras kukus yang biasanya dikonsumsi dalam bentuk persegi atau segitiga.
Jenis kue beras menurut wilayah > Pada masakan Jepang

Mochi terbuat dari beras ketan yang ditumbuk menjadi pasta dan dibentuk menjadi bentuk. Di Jepang secara tradisional dibuat dalam upacara yang disebut mochitsuki. Meskipun juga dimakan sepanjang tahun, mochi adalah makanan tradisional untuk Tahun Baru Jepang dan biasanya dijual dan dimakan pada waktu itu.
Senbei adalah sejenis kerupuk beras Jepang, biasanya dimasak dengan cara dipanggang atau dipanggang, secara tradisional di atas arang. Saat disiapkan, mereka mungkin diolesi dengan saus penyedap, sering kali dibuat dari kecap dan mirin. Mereka kemudian dapat dibungkus dengan lapisan nori. Sebagai alternatif, mereka mungkin dibumbui dengan garam atau yang disebut penyedap "salad".
Dango adalah sejenis pangsit tepung beras yang sering disajikan dengan tusuk sate dan dengan berbagai rasa dimakan secara tradisional selama musim yang berbeda.
Jenis kue beras menurut wilayah > Pada masakan Indo-Bengali

Patoleo adalah kue beras manis yang dikukus dalam daun kunyit yang terdiri dari kelapa dan gula merah. Ini disiapkan oleh orang-orang Konkani selama perayaan mereka.
Pitha, dalam masakan Bengali, Assam, dan Oriya, biasanya merupakan kue pipih tipis yang dibuat dari adonan yang dibuat dari beras yang direndam dan digiling. Mereka biasanya dimasak di atas wajan panas atau wajan dan bisa digoreng dengan minyak, dipanggang dengan api kecil atau dipanggang dan digulung di atas piring panas setelah dibuat. Di Benggala Barat dan Bangladesh, pitha khusus dibuat dalam proses yang berbeda seperti dikukus atau diisi, contohnya adalah bhapa dan puli pitha. Festival khusus di mana pitha umumnya dibuat termasuk Nabanna dalam budaya Bengali, Bihu di Assam dan banyak festival di India Timur.
Idli dalam masakan India Selatan. Kue biasanya berdiameter dua hingga tiga inci dan dibuat dengan mengukus adonan, yang difermentasi semalaman, terdiri dari lentil hitam (dikupas kulitnya), dan beras dengan perbandingan sekitar 1: 2 dengan sedikit garam. Biasanya dimakan dengan chutney kelapa atau sambhar – sejenis sup miju-miju yang dibumbui dengan asam jawa.
Puttu dalam masakan India Selatan, terdiri dari silinder padat beras kukus dengan lapisan kelapa.
Jenis kue beras menurut wilayah > Pada masakan Indonesia > Sebagai makanan pokok

Di Indonesia kue beras bisa jadi tawar dan rasanya hambar, dan sering diperlakukan sebagai makanan pokok, sebagai pengganti beras kukus.
Burasa, sejenis pangsit beras yang dimasak dengan santan yang dikemas dalam kantong daun pisang. Ini adalah kelezatan orang Bugis dan Makassar dari Sulawesi Selatan, Indonesia, dan sering dikonsumsi sebagai makanan pokok untuk menggantikan beras atau ketupat. Ini mirip dengan lontong, tetapi dengan rasa yang lebih kaya yang diperoleh dari santan.
Ketupat, atau beras bungkus adalah sejenis pangsit beras Indonesia. Juga dapat ditemukan di Brunei, Malaysia, dan Singapura. Itu terbuat dari beras yang dibungkus dalam kantong anyaman daun lontar berbentuk belah ketupat atau layang-layang dan direbus. Saat beras dimasak, butirannya mengembang mengisi kantong dan beras menjadi padat. Cara memasak ini memberikan ketupat bentuk dan tekstur khas pangsit beras. Ketupat biasa dimakan dengan rendang atau disajikan sebagai pendamping sate atau gado-gado. Ketupat juga disajikan secara tradisional oleh orang Melayu di open house pada acara-acara meriah seperti Idul Fitri (Hari Raya Aidilfitri). Saat Idul Fitri di Indonesia, ketupat sering disajikan dengan opor ayam (ayam dalam santan), ditemani bubuk kedelai pedas.
Lontong yang populer di Indonesia dan juga bisa ditemukan di Malaysia ini terbuat dari beras ketan yang kemudian dipotong kecil-kecil. Secara tradisional dibuat dengan merebus beras hingga setengah matang dan mengemasnya rapat-rapat ke dalam gulungan daun pisang. Daunnya diamankan dan dimasak dalam air mendidih selama sekitar 90 menit. Setelah beras yang dipadatkan mendingin, beras dapat dipotong-potong seukuran gigitan. Hidangan ini biasanya disajikan dingin atau pada suhu kamar dengan hidangan berbahan dasar saus seperti gado-gado dan salad, meski bisa dimakan sebagai pendamping hidangan lain seperti sate dan kari.
beras himpit, bisa ditemukan di Indonesia dan Malaysia. Berbeda dengan ketupat atau lontong, beras himpit tidak dimasak dalam bungkus. Sebagai gantinya, beras yang sudah direbus atau dikukus ditumbuk dalam lesung menjadi pasta yang kemudian dicetak dan dipotong dadu sebelum dimakan. Biasanya dimakan dengan sayur lodeh atau soto.
Jenis kue beras menurut wilayah > Pada masakan Indonesia > Sebagai makanan ringan

Banyak jenis kue Indonesia (kue tradisional) dibuat menggunakan beras ketan atau tepung beras. Mereka bisa manis atau gurih. Varietas meliputi:
Arem-arem, lontong yang lebih kecil berisi sayuran dan daging.
Klepon, bola-bola tepung ketan yang diisi dengan gula jawa (gula aren merah) dan direbus atau dikukus. Setelah itu bola-bola tersebut digulung dalam parutan kelapa. Di Sumatera dan Semenanjung Malaya disebut "onde-onde".
Kue lapis, kue lapis berwarna-warni yang terbuat dari tepung ketan, kelapa, dan gula.
Lemper, cemilan gurih yang terbuat dari beras ketan yang diisi dengan daging ayam, ikan atau abon. Isi daging digulung di dalam beras dengan cara yang sangat mirip dengan zongzi Cina. Varian lemper yang bukannya dibungkus dengan daun pisang dibungkus dengan telur dadar tipis disebut semar mendem.
Lepet, pangsit ketan yang dicampur dengan kacang yang dimasak dengan santan dan dikemas dalam janur (daun kelapa muda atau daun lontar). Ini adalah kelezatan yang biasa ditemukan dalam masakan Jawa dan Sunda dan sering dikonsumsi sebagai makanan ringan.
Lupis, beras ketan kukus yang disajikan dengan kelapa parut dan sirup gula kelapa.
Nagasari atau kue pisang, kue kukus tradisional yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula dan diisi dengan irisan pisang.
Putu, tepung beras berwarna pandan hijau yang diisi gula kelapa dan dikukus dalam silinder bambu.
Serabi, sejenis pancake yang terbuat dari tepung beras dengan santan atau kelapa parut biasa sebagai pengemulsi.
Jenis kue beras menurut wilayah > Korea

Kue beras kukus dalam kukusan gerabah adalah makanan pokok tertua orang Korea sebelum beras ketan mengambil alih penemuan periuk besi. Sekarang, ada ratusan jenis kue beras Korea atau "tteok" yang dimakan sepanjang tahun. Di Korea, merupakan kebiasaan untuk makan tteok guk (sup tteok) pada Hari Tahun Baru dan tteok manis di pesta pernikahan dan ulang tahun. Ini sering dianggap sebagai makanan perayaan dan dapat berkisar dari versi yang agak rumit atau hingga tteok rasa biasa. Kue beras dipilih untuk acara-acara tertentu tergantung pada warnanya dan perannya dalam kosmologi yin-yang tradisional Korea.
Tteok adalah kelas kue Korea yang sebagian besar dibuat dengan tepung beras ketan (juga dikenal sebagai nasi manis atau chapssal). Tteok biasanya dibagi menjadi empat kategori: "Steamed tteok" (찌는 떡, 甑餠), "Pounded tteok" (치는 떡, 搗餠), "Boiled tteok" (삶는 떡 搗餠) dan "Pan-fried tteok" ( 지지는 떡 油煎餠).
Sirutteok adalah salah satu jenis tteok kukus yang terbuat dari beras (맵쌀, maepssal dalam bahasa Korea) atau beras ketan (찹쌀 chapssal) yang terkadang dicampur dengan biji-bijian lain, kacang-kacangan (kacang azuki atau kacang hijau), biji wijen, tepung terigu, atau tepung kanji. . Buah-buahan dan kacang-kacangan digunakan sebagai bahan pembantu.
Injeolmi adalah contoh tteok yang ditumbuk. Persiapan tradisional untuk menumbuk tteok dibuat dengan menumbuk beras atau beras ketan dengan peralatan yang disebut jeolgu dan jeolgutgongi atau tteokme dan anban. Injeolmi (tteok dilapisi dengan bubuk kacang), garaetteok (가래떡 tteok putih berbentuk silinder), jeolpyeon (tteok berpola 절편) dan danja (단자 bola tteok ketan yang dilapisi pasta kacang)” biasanya dimakan dengan tteok tumbuk.
Songpyeon dan Bupyeon adalah kue beras yang dibentuk menjadi bentuk. Ada lusinan jenis kue ini di Korea. Ada yang terdiri dari adonan tepung ketan dan isian manis yang dilapisi gomul, sejenis kacang bubuk.
Kkultteok (꿀떡, (lit. 'honey tteok') dibuat dengan mencampurkan madu dengan bubuk beras ketan dan mengayaknya dengan chestnut, jujubes, kacang pinus, dll. Kkul tteok mirip dengan bentuk songpyeon, tetapi ukurannya lebih kecil .
Hwajeon adalah panekuk kecil manis yang terbuat dari tepung beras ketan dan kelopak bunga dari bunga mekar musiman, seperti azalea Korea, krisan, atau mawar.
Tteokbokki adalah hidangan tumis yang dibuat dengan garaetteok dan biasanya dijual oleh pedagang kaki lima. Biasanya dibumbui dengan gochujang (pasta cabai) tetapi juga bisa disajikan dengan saus berbahan dasar kecap dan biasanya berisi perkedel ikan, telur rebus, dan daun bawang.
Tteokguk adalah sup yang dimakan di Seollal. Ini berisi bahan-bahan seperti irisan tteok, ikan teri, daun bawang, dan telur.
Mujigae-tteok atau 'kue beras pelangi' adalah tteok berlapis dengan warna berbeda menyerupai pelangi. Warna biasanya merah muda, kuning, dan hijau.
Jenis kue beras menurut wilayah > Pada masakan Vietnam

Bánh bèo
Bánh bò
Bánh đúc
Bánh chưng
Jenis kue beras menurut wilayah > Pada masakan lainnya

Chwee kueh, (artinya "kue nasi air") adalah jenis dari kue nasi yang dikukus, sebuah masakan dari Singapura dan Johor. Chwee kueh adalah sebuah bahan sarapan terkenal di Singapura dan Johor.
Rijsttaart dan Rijstevlaai pada masakan Belanda dan Belgia
Torte di riso pada masakan Italia, khususnya masakan Toskana
Pranala luar

| l b Kue nasi |
| --- | --- | --- |
| Tiongkok |  Erkuai  Tangyuan  Nian gao  |  |
| Jepang |  Senbei  Mochi  Daifuku  Yukimi Daifuku  |  |
| Korea |  Tteok  Tteokbokki  Hwajeon  Bupyeon  Songpyeon  Injeolmi  Sirutteok  |  |
| Indo-Bengali |  Pitha  Idli  |  |
| Indonesia |  Kue  Lemper  Serabi  Nagasari  |  |
| Filipina |  Bibingka  Kutsinta  Puto  Sapin-sapin  Suman  |  |
Awang Joko Rumitro

| Awang Joko Rumitro |
| --- | --- |
 
Kepala BNNP Jawa Timur
 
Informasi pribadi
Lahir: 0 Oktober 1970 (umur 53) Magelang, Jawa Tengah
Alma mater: Akademi Kepolisian (1993)
Karier militer
Pihak:  Indonesia
Dinas/cabang:  Badan Narkotika Nasional
Masa dinas: 1993—sekarang
Pangkat:  Brigadir Jenderal Polisi
Satuan: Reserse


Sunting kotak info • L • B
 
Brigjen. Pol. Awang Joko Rumitro, S.IK., M.Si. (lahir Oktober 1970) adalah seorang perwira tinggi Polri yang sejak 3 Oktober 2023 menjabat sebagai Kepala BNNP Jawa Timur.
Joko, lulusan Akpol 1993 ini berpengalaman dalam bidang reserse. Jabatan terakhir jenderal bintang satu ini adalah Inspektur Pengawasan dan Pemeriksaan Khusus BNN.
Riwayat Jabatan

Dir krim um
Kasubdit II/Pidum Ditreskrimum Polda Jatim
Kapolres Tuban Polda Jatim (2011–2013)
Kapolres Jember Polda Jatim (2013–2014)
Wakapolrestabes Surabaya (2014–2015)
Dirreskrimum Polda Kalbar (2015–2016)
Kabidpropam Polda Jatim (2016)
Analis Kebijakan Madya Bidang Provos Divpropam Polri (2016–2019)
Sesroprovos Divpropam Polri (2019–2020)
Irwasda Polda Bali (2020–2022)
Inspektur Pengawasan dan Pemeriksaan Khusus BNN (2022—2023)
Kepala BNNP Jawa Timur (2023—Sekarang)
Khirbet Qana

Khirbet Qana adalah sebuah bekas situs desa Yahudi yang ada antara tahun 323 SM dan tahun 324. Di lokasi tersebut, para arkeolog telah menemukan sejumlah petunjuk penting. Penggalian situs tersebut mengungkap adanya jaringan terowongan yang digunakan untuk ibadah kekristenan, ditandai dengan salib dan petunjuk-petunjuk pada “Kyrie Iesou”, sebuah frasa Yunani yang berarti “Tuhan Yesus”.
Di tempat tersebut terdapat altar dan rak dengan sisa-sisa bejana batu. Selain itu ada enam guci batu tempat menyimpan anggur seperti dalam kisah Alkitab tentang mukjizat Perkawinan di Kana.
Sasana Hinggil Dwi Abad

Sasana Hinggil Dwi Abad (bahasa Jawa: ꦱꦱꦤꦲꦶꦁꦒꦶꦭ꧀ꦢ꧀ꦮꦶꦲꦧꦢ꧀) adalah sebuah bangunan bersejarah dan cagar budaya Indonesia yang terletak di Alun-alun Selatan, kota Yogyakarta. Bangunan ini didirikan pada masa Sri Sultan Hamengkubuwono I (1755–1792) dengan nama Siti Hinggil Kidul (bahasa Jawa: ꦱꦶꦠꦶꦲꦶꦁꦒꦶꦭ꧀ꦏꦶꦢꦸꦭ꧀).
Bangunan ini pada awalnya digunakan untuk latihan perang prajurit junior serta tempat sultan memantau upacara Grebeg. Acara rampogan atau pertarungan manusia dengan macan yang dilakukan di Alun-alun Selatan, juga dapat ditonton sultan dari tempat ini. Kemudian, gedung ini diperluas fungsinya menjadi tempat pagelaran budaya seperti penyelenggaraan wayang.
Lee Min-hyuk (penyanyi, lahir 1990)

| Lee Min-hyuk |
| --- | --- |
Lee Min-hyuk pada saat acara fansign pada November 2016
Lahir: 29 November 1990 (umur 33) Seoul, Korea Selatan
Pekerjaan: Penyanyi rap penyanyi penulis lagu pemeran pembawa acara
Karier musik
Nama lain: Huta
Genre: K-pop
Tahun aktif: 2012–sekarang
Label: Cube
Artis terkait: BtoB BtoB 4U United Cube
Situs web: btobofficial.com
 

Nama Korea
Hangul: 이민혁 
Hanja: 李旼赫 
Alih Aksara: I Min-hyeok
McCune–Reischauer: Yi Minhyŏk
 
Tanda tangan


     
Lee Min-hyuk (Hangul: 이민혁; lahir 29 November 1990
), umumnya dikenal sebagai Minhyuk atau Huta, adalah penyanyi rap, penyanyi, penulis lagu, pemeran, dan pembawa acara dari Korea Selatan. Ia merupakan anggota dari grup vokal pria BtoB.
Kehidupan pribadi

Lee Minhyuk Lahir di Seoul, Korea Selatan, pada 29 November 1990. Ia adalah anak bungsu dari dua bersaudara, memiliki saudara laki-laki bernama Lee Jungmin.
Minhyuk telah usai menjalani Wajib Militer sebagai Polisi, terhitung sejak tanggal 7 Februari 2019  dan akan dan selesai pada 12 September 2020. Saat ini ia tengah sibuk sebagai DJ di radio BTOB Kiss Radio dan baru saja menyelesaikan jadwal comeback terbaru dengan member BTOB yang lain.
Karier > Pra-debut

Minhyuk memulai kariernya sebagai underground rapper sejak masa-masa sekolahnya dengan menggunakan nama Heota, di mana ia pernah berpartisipasi untuk lagu berjudul Still (여전히) milik Zico dan Park Kyung Block B.
Pada tahun 2009, Minhyuk turut menjadi bagian dari drama serial 'Power Rangers: SF X Fantasy Rayforce' sebagai salah satu pemeran utama. Namun karena ada masalah produksi, serial tersebut batal ditayangkan.
Pada tahun yang sama, Minhyuk mengikuti Audisi Terbuka ke-5 JYP Entertaiment dan lolos hingga tahap akhir, namun kemudian dipindahkan dan menjadi trainee resmi di Cube Entertaiment.
Minhyuk dikabarkan siap debut pada Februari 2011 sebagai anggota dari boygroup Korean Youth. Ia diperkenalkan dengan nama panggung "Son" dan dimaksudkan untuk mengisi posisi vokalis, namun ia akhirnya didebutkan sebagai anggota BTOB pada tahun berikutnya.
Sebelum debut sebagai anggota BTOB, Minhyuk berakting di drama JTBC berjudul 'I Live in Cheongdam-dong' sebagai anggota Invincible Cheongdam, bersama anggota asli BTOB yaitu Seo Eunkwang, Lim Hyunsik, Jung Ilhoon, dan anggota termuda Lee Minwoo (yang kemudian debut sebagai anggota boygroup C-Clown dengan nama panggung T.K).
Pada tanggal 20 Maret 2012, Lee menjadi pembawa acara untuk program SBS MTV The Show bersama dengan Yook Sung-jae, anggota masa depan dari BtoB.
Karier > BTOB

Artikel utama: BTOB
Minhyuk debut sebagai anggota BTOB pada tanggal 21 Maret 2012 dengan menampilkan lagu "Insane" dan "Imagine" di M! Countdown untuk pertama kali. Minhyuk sendiri mengisi posisi Lead Rapper, Lead Dancer dan Vokalis, serta bertanggung jawab sebagai visual dari boygroup tersebut. Hingga Tahun 2019, BTOB telah merilis total 11 Mini Album dan 2 Album Studio di mana Minhyuk aktif berkontribusi dalam penulisan lirik hingga menggubah beberapa judul lagu seperti Open, About Time, Guitar (Stroke of Love), Blue Moon dan Please/Climax.
Minhyuk menjadi aktor utama untuk beberapa Video Musik BTOB yaitu Irresistible Lips dengan aktris Seo Woo, Remember That dengan aktris Jo Boa dan I'll Be Your Man dengan Elkie CLC.
Ketika Eunkwang mulai menjalani Wajib Militer, Minhyuk mengisi posisi Leader sementara BTOB sejak Agustus 2018 hingga Februari 2019.
Karier > Kegiatan solo

Sejak tahun 2012, Minhyuk tidak hanya debut sebagai idol melainkan juga aktor. Ia telah membintangi beberapa judul drama seperti A New Leaf, Sweet Savage Family, Nightmare Teacher, Iron Lady, Unexpected Heroes, Dae Jang Geum is Watching dan Number Six. Minhyuk juga telah menyelesaikan syuting film Swordsman pada tahun 2017.
Minhyuk pernah menjadi anggota tetap acara ragam seperti The Romantic and Idol Season 2, Eco Village dan Miracle on 7th Street (bersama Yook Sungjae), serta kerap kali muncul sebagai bintang tamu acara ragam lainnya seperti Running Man (episode 233), (episode 452), Law of the Jungle episode (340) dan Weekly Idol (episode 391).
Pada 10 Agustus 2017, Minhyuk sebagai member urutan kelima untuk proyek Piece of BTOB Vol. 5, merilis lagu solo berjudul Purple Rain yang ia gubah sendiri dengan berduet bersama penyanyi Cheeze. Dan pada 06 Desember pada tahun yang sama, lagu yang diproduseri oleh Minhyuk berjudul Childlike yang dinyanyikan oleh Sohee ELRIS dan Kim Sanggyun JBJ resmi dirilis.
Pada 25 Juli 2018, Minhyuk merilis Mini Album bertajuk Summer Diary untuk debut solo pertamanya di Jepang. Album ini terdiri dari 2 versi yaitu Limited Edition dan Regular yang memiliki 5 buah lagu yang Minhyuk gubah sendiri, masing-masing berjudul Summer Diary, All Day, Dear Moon, Stay dan About Time (Solo Version).
Pada 15 Januari 2019, Minhyuk akhirnya debut solo di Korea Selatan dengan merilis Album Studio bertajuk Hutazone dan menggunakan kembali nama panggung Heota. Album ini terdiri dari 11 buah lagu yaitu Hutazone, YA, Hang Out (featuring Jeon Soyeon (G)idle), Tonight (with Melody), Dream (duet dengan Yook Sungjae), Fallin', Interlude: Falling Blossoms, All Day (Korean Version), Purple Rain (featuring Cheeze), Lonely dan Waiting For You. Keseluruhan lagu dalam album Hutazone ditulis odan digubah oleh Minhyuk sendiri, sementara Video Musik untuk lagu title berjudul "YA" dirilis di tanggal yang sama dengan peluncuran album.
Minhyuk sukses menggelar konser solo pertamanya bertajuk HUTAZONE: Twonight pada tanggal 2 dan 3 Februari 2019 di Yes24 Live Hall, Distrik Gwangjin, Seoul.
Diskografi > BTOB

Terkait BTOB silahkan baca di sini.
Diskografi > Album solo

Debut Jepang: Summer Diary (Mini Album), rilis 25 Juli 2018 di bawah label Cube Enteraiment Japan & Kakao M.
Debut Korea Selatan: Hutazone (Album Studio), rilis 15 Januari 2019 di bawah label Cube Entertaiment & Kakao M.