stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Kentang goreng
Sejarah > Belgia

Orang Belgia mengklaim bahwa kentang goreng jenis french fries berasal dari Belgia, walaupun klaim ini kurang didukung bukti yang kuat. Orang Belgia memang suka makan kentang goreng. Pada tahun 2002, orang Belgia rata-rata menghabiskan €6.01 untuk membeli kentang goreng, termasuk di antaranya kentang goreng yang dibeli di restoran siap saji.
Sejarawan Belgia bernama Jo Gerard menyatakan bahwa resep kentang goreng french fries sudah ada di Belgia sejak tahun 1680. Pada waktu itu, penduduk miskin di daerah lembah Sungai Meuse antara Dinant and Liège mempunyai kebiasaan makan ikan kecil yang digoreng. Di musim dingin ketika tidak tersedia ikan karena sungai yang membeku, mereka menggoreng kentang yang dipotong-potong sama panjang.
Pada tahun 1857, surat kabar "Courrier de Verviers" memuat artikel tentang seorang pengusaha Belgia bernama Fritz yang menjual kentang goreng di pekan raya dan menjulukinya sebagai "raja kentang goreng" ("le roi des pommes de terre frites"). Pada tahun 1862, gerai kentang goreng "Max en Fritz" didirikan di kota Antwerp, di lokasi yang dekat dengan Het Steen.
Menurut cerita orang Belgia, tentara Inggris yang datang ke Belgia sewaktu Perang Dunia I sempat mencicipi kentang goreng buatan orang Belgia dan menamakannya "French," karena pada waktu itu bahasa Prancis merupakan bahasa resmi di ketentaraan Belgia.
Sejarah > Resep tertua

Juru masak Prancis bernama Honoré Julien sering menghidangkan kentang goreng untuk Presiden Amerika Serikat Thomas Jefferson. Menurut manuskrip tulisan tangan Thomas Jefferson pada tahun 1801, french fries adalah "kentang segar yang dipotong kecil-kecil dan digoreng dalam rendaman minyak."
Pada tahun 1813, di dalam buku resep masakan Amerika yang berjudul  sudah tercantum resep french fries. Resep kentang goreng sebenarnya sudah dimuat dalam buku resep masakan Prancis "Les soupers de la cour" karya Menon pada tahun 1755.
Di dalam buku resep lama koleksi situs web Feeding America yang berjudul "Miss Parloa's New Cook Book" terbitan tahun 1882 sudah tercantum resep untuk "French fried potatoes" (kentang goreng Prancis).
Sejarah > Spanyol

Spanyol adalah negara Eropa yang pertama kali mengenal kentang, sehingga bisa mengklaim kentang goreng sebagai ciptaan orang Spanyol. Kentang goreng diperkenalkan orang Spanyol ke Belgia yang pada waktu itu masih berada di bawah kekuasaan Spanyol.
Menurut Prof. Paul Ilegems yang menjabat kurator museum kentang goreng Frietkotmuseum di Belgia, Santa Teresa dari Ávila memperkenalkan cara menggoreng kentang. Selain itu, cara memasak kentang dengan cara digoreng dipengaruhi kebiasaan makanan serba goreng dalam masakan Mediterania.
Sejarah > Sandwich kentang goreng

Konon, kentang goreng yang disebut "chip" oleh orang Inggris diciptakan di Yorkshire pada tahun 1700-an. Kentang dipotong memanjang dan langsing supaya bisa dijepit di antara dua lembar roti tawar sewaktu membuat sandwich isi kentang goreng yang disebut Chip butty.
Variasi bentuk

Kentang goreng memiliki banyak sekali variasi bentuk, tetapi biasanya kentang beku untuk french fries dipotong memanjang. Kentang goreng dengan bentuk yang agak panjang dan kadang-kadang melengkung seperti yang dijumpai di McDonald's atau Burger King disebut "shoe string."
Kentang goreng dengan potongan yang agak tebal disebut "thick-cut," sedangkan potongan bergelombang disebut "crinkle." Kentang yang dipotong keriting seperti pembuka gabus botol minuman disebut "curly" dan kentang yang dipotong mirip kue wafel disebut "waffle-cut." Kentang goreng dari kentang yang tidak dikupas dan dibelah-belah saja menjadi potongan yang tebal-tebal disebut "potato wedges." Kentang goreng dengan kulit yang sudah dikupas dan dijadikan pelengkap makan bistik disebut "steak fries."
Potongan kentang beku untuk french fries biasanya sudah mengalami proses penggorengan sebentar di pabrik, sehingga terlihat seperti dilapisi lemak nabati atau hewani. Beberapa merek kentang beku bahkan menambahkan rempah-rempah agar kentang sudah mempunyai rasa bumbu setelah digoreng.
Di Prancis, potongan kentang goreng yang agak tebal disebut "pommes Pont-Neuf," sedangkan potingan kentang yang lebih langsing disebut "pommes allumettes" (kentang batang korek api). Kentang goreng yang panjang dan tipis disebut "pommes pailles" (kentang jerami), dan model kue wafel disebut "pommes gaufrette."
Di negara-negara yang mengenal Fish and Chips seperti Inggris, Irlandia, dan Australia, istilah french fries hanya digunakan untuk potongan kentang model shoestring. Di Britania Raya, potongan-potongan kentang goreng yang digunakan pada Fish and Chips biasanya lebih tebal dan digoreng dua kali, sehingga garing di luar dan lembut di dalam.
Kentang goreng merupakan makanan nasional Belgia yang dimakan bersama mayones. Di Belgia, gerai penjual kentang goreng disebut Frietkot.
Boardwalk fries adalah sebutan untuk kentang goreng Amerika yang dibuat dari kentang segar yang direndam di dalam air garam dan digoreng dalam minyak kacang. Kentang goreng boardwalk fries dijual dalam kemasan ember kertas setelah ditaburi sedikit dengan garam dan cuka dari malt. Gerai kentang goreng Thrasher's French Fries asal Ocean City di negara bagian Maryland merupakan penjual boardwalk fries yang paling ternama. Perusahaan yang dimulai oleh J.T. Thrasher pada tahun 1929 menyajikan kentang goreng bersama bubuk bumbu Old Bay Seasoning yang biasanya dipakai untuk menikmati hidangan dari kepiting. Pada tahun 1982, nama "Boardwalk Fries" didaftarkan kakak beradik Dave dan Fran DiFerdinando sebagai merek dagang perusahaan waralaba.
Cara menggoreng

Kentang goreng biasanya digoreng hingga terendam di dalam minyak goreng cair atau minyak goreng padat bersuhu 190 °C sampai permukaan kentang berwarna kuning keemasan dan agak garing.
Sebagian buku resep mengharuskan kentang digoreng sebanyak dua kali di dalam minyak goreng yang suhunya berbeda. Kentang digoreng dulu di dalam minyak goreng dengan temperatur 177 °C dan diangkat ketika kentang hampir matang tetapi masih lunak dan berwarna pucat. Setelah dibiarkan dingin untuk beberapa saat, kentang digoreng lagi sebentar (tidak sampai 1 menit) di dalam minyak goreng bersuhu 190 °C hingga berwarna kuning keemasan dan garing.
Kentang goreng ala Belgia digoreng sebanyak dua kali:
Kentang digoreng dulu di dalam minyak goreng atau lemak sapi yang dipanaskan hingga mencapai suhu sekitar 130 °C-160 °C sampai bagian dalam kentang matang dan sebagian besar kadar air hilang. Setelah diangkat, potongan-potongan kentang diusahakan agar tidak saling menempel dan dibiarkan menjadi dingin. Jika sudah dingin, kentang bisa dibekukan atau menjalani proses penggorengan tahap kedua.
Kentang digoreng di dalam minyak goreng atau lemak sapi dengan panas 175 °C hingga 195 °C. Jumlah kentang yang dimasukkan ke dalam minyak goreng tidak boleh terlalu banyak, karena bila terlalu banyak bisa menurunkan suhu minyak goreng. Kentang digoreng sampai berwarna keemasan dan lama menggoreng bergantung pada jenis kentang yang dipakai. Kentang sudah waktunya diangkat bila sudah terlihat potongan-potongan kentang mulai naik ke atas permukaan minyak. Setelah diangkat, minyak berlebih pada kentang goreng perlu ditiriskan. Kentang goreng yang bagus harus kelihatan kuning keemasan dan garing di bagian luar, tetapi bila digigit masih lunak di bagian dalam.
Saus untuk kentang goreng

Kentang goreng selalu diberi taburan garam setelah digoreng. Kentang goreng biasanya dimakan dengan saus tomat, saus sambal, mayones, saus tartar, saus tzatziki, saus fry, saus kari, saus tomat bumbu kari, ranch dressing, saus barbeque, gravy, brown sauce, madu, atau cuka berbahan baku malt.
Di Belanda, kentang goreng disebut Patat dan biasanya dibuat dari kentang segar. Mayones merupakan teman makan kentang goreng yang paling umum, walaupun orang Belanda juga menyebut frietsaus yang mirip mayones tetapi lebih kental dan tidak begitu masam sebagai mayones. Gerai kentang goreng di Belanda selalu memiliki berbagai macam saus untuk teman makan kentang goreng, tetapi pembeli dikenakan harga tambahan untuk setiap jenis saus yang dipilih. Saus bumbu kacang yang rasanya mirip saus sate juga populer sebagai teman makan kentang goreng di Belanda.
Di Indonesia bisa dijumpai gerai khusus kentang goreng yang menjual kentang goreng untuk dinikmati bersama saus sambal dan saus tomat yang sering kali bisa diminta sebanyak-banyaknya.
Di Inggris, kentang goreng bisanya hanya dimakan bersama garam dan cuka malt. Sedangkan orang Australia menyukai kentang goreng yang dimakan bersama garam rasa kaldu ayam (chicken salt).
Di Jerman, kentang goreng biasanya hanya dimakan bersama saus tomat dan mayones. Kombinasi keduanya dikenal sebagai Pommes rot-weiß ("kentang goreng merah putih").
Di Denmark, kentang goreng dimakan bersama saus remoulade.
Di Kanada, cuka putih (white vinegar) merupakan teman makan kentang goreng yang paling populer. Rumah makan siap saji di Kanada biasanya menyediakan sachet berisi cuka untuk dituangkan di atas kentang goreng. Di provinsi Quebec and New Brunswick, kentang goreng yang disajikan bersama daging sapi cincang, sayuran sepertikeju dan saus gravy hangat dijadikan hidangan utama yang disebut poutine.
Di Amerika Serikat, kentang goreng yang dituangi keju cair disebut cheese fries dan merupakan menu populer rumah makan di New Jersey. Jenis-jenis keju cair yang dipakai misalnya Cheez Whiz, mozzarella dan keju Swiss.
Di Filipina, kentang goreng sering disajikan dengan taburan bubuk keju.
Freedom fries

Pada tanggal 11 Maret 2003, kafetaria yang terletak di dalam tiga gedung Dewan Perwakilan Amerika Serikat secara bersama-sama mengganti sebutan french fries pada menu menjadi freedom fries. Penggantian nama kentang goreng menjadi freedom fries (gorengan merdeka), merupakan simbol protes Amerika terhadap Prancis yang tidak menyetujui invasi terhadap Irak. Kentang goreng baru kembali ditulis di dalam menu sebagai french fries pada tanggal 2 Agustus 2006.
Galeri

Kentang goreng dan cocolannya
Bistik sapi dengan kentang goreng
Kentang goreng dan ikan goreng
Sekotak kentang goreng
Pustaka

Paul Bocuse, La Cuisine du marché, Paris, 1992.
Pranala luar

(Indonesia) Patat met Speciaal Saus? Lekker… Diarsipkan 2016-03-08 di Wayback Machine.
(Inggris) Still life with fries Diarsipkan 2012-01-01 di Wayback Machine. Sejarah kentang goreng
Portal Makanan
Kentang goreng dengan irisan waffle-cut
Penjual kentang goreng (Frietkot) di Brussels
Kentang goreng bersama ayam goreng KFC
Kentang goreng dengan saus tomat dan mustard
Religiusitas

Kamus Bahasa Inggris Oxford mendefinisikan religiusitas sebagai: "Religiusitas; perasaan atau keyakinan beragama. [...] Religiusitas yang terpengaruh atau berlebihan".  Berbagai pakar telah melihat konsep ini secara luas sebagai orientasi keagamaan dan tingkat keterlibatan atau komitmen.  Religiusitas diukur pada tingkat individu atau kelompok dan terdapat ketidaksepakatan mengenai kriteria apa yang menentukan religiusitas di kalangan para sarjana.  Sosiolog agama telah mengamati bahwa pengalaman, keyakinan, rasa memiliki, dan perilaku seseorang seringkali tidak selaras dengan perilaku keagamaan mereka yang sebenarnya, karena terdapat banyak perbedaan dalam cara seseorang bisa beragama atau tidak.  Ada banyak masalah dalam mengukur religiusitas. Misalnya, pengukuran variabel seperti kehadiran di gereja memberikan hasil yang berbeda ketika metode yang digunakan berbeda – seperti survei tradisional vs survei penggunaan waktu .
Mengukur agama > Ketidakakuratan jajak pendapat dan identifikasi

Keandalan suatu hasil jajak pendapat, baik secara umum maupun khusus mengenai agama, dapat dipertanyakan karena beberapa faktor seperti:
tingkat respons terhadap jajak pendapat sangat rendah sejak tahun 1990an
jajak pendapat secara konsisten gagal memprediksi hasil pemilu pemerintah, yang berarti bahwa jajak pendapat secara umum tidak mencerminkan pandangan masyarakat yang sebenarnya
bias dalam kata-kata atau topik mempengaruhi cara orang menanggapi jajak pendapat
jajak pendapat mengkategorikan orang berdasarkan pilihan terbatas
jajak pendapat sering kali digeneralisasikan secara luas
jajak pendapat mempunyai pilihan yang dangkal atau dangkal, sehingga menyulitkan mereka untuk mengungkapkan keyakinan dan praktik keagamaan mereka yang kompleks
kelelahan pewawancara dan responden sangat umum terjadi
Pengukuran religiusitas terhambat oleh kesulitan dalam mendefinisikan apa yang dimaksud dengan istilah tersebut dan variabel-variabel yang terkandung di dalamnya. Sejumlah penelitian telah mengeksplorasi berbagai komponen religiusitas, dan sebagian besar menemukan perbedaan antara keyakinan/doktrin agama, praktik keagamaan, dan spiritualitas. Ketika religiusitas diukur, penting untuk menentukan aspek religiusitas mana yang dimaksud.
Para peneliti juga mencatat bahwa sekitar 20-40% populasi mengubah afiliasi/identitas keagamaan mereka seiring berjalannya waktu karena berbagai faktor dan biasanya jawaban mereka terhadap surveilah yang berubah, bukan praktik keagamaan atau kepercayaan mereka.
Secara umum, angka jajak pendapat tidak boleh dianggap begitu saja karena cara orang menjawab pertanyaan berbeda maknanya dalam konteks budaya yang berbeda dan, oleh karena itu, menyesatkan jika berasumsi bahwa menjawab pertanyaan jajak pendapat mempunyai penafsiran yang sederhana.
Menurut Gallup, ada variasi tanggapan berdasarkan cara mereka mengajukan pertanyaan. Mereka secara rutin menanyakan hal-hal kompleks seperti kepercayaan kepada Tuhan sejak awal tahun 2000an dalam 3 kata yang berbeda dan mereka terus-menerus menerima 3 persentase jawaban yang berbeda.
Mengukur agama > Survei di Amerika Serikat

Dua survei besar di Amerika Serikat (Survei Sosial Umum dan Studi Pemilu Kongres Koperasi) secara konsisten menunjukkan perbedaan antara perkiraan demografis mereka yang berjumlah 8% dan terus bertambah. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor seperti setiap orang mengajukan pertanyaan secara berbeda sehingga berdampak pada cara responden menjawab pertanyaan mereka karena "bias keinginan sosial"; pengelompokan kelompok-kelompok yang sangat berbeda (ateis, agnostik, tidak ada yang khusus) ke dalam kategori tunggal (misalnya "tidak beragama" vs "tidak ada yang khusus"); dan ketidakseimbangan responden yang representatif (misalnya tidak ada sampel di GSS yang lebih moderat secara politik dibandingkan tidak ada sampel di CCES, sementara sampel Protestan di CCES berada jauh di sebelah kanan spektrum politik).
Survei Identifikasi Keagamaan Amerika (ARIS) tahun 2008 menemukan perbedaan antara cara orang mengidentifikasi dan apa yang diyakini orang. Meskipun hanya 0,7% orang dewasa AS yang mengaku ateis, 2,3% mengatakan tidak ada tuhan. Hanya 0,9% yang mengidentifikasi dirinya sebagai agnostik, namun 10,0% mengatakan tidak ada cara untuk mengetahui apakah tuhan itu ada atau mereka tidak yakin. 12,1% lainnya mengatakan ada kekuatan yang lebih tinggi tetapi tidak ada tuhan pribadi. Secara total, hanya 15,0% yang mengidentifikasi diri mereka sebagai Non-Agama atau Tidak Beragama, namun 24,4% tidak percaya pada konsep tradisional tentang tuhan yang berpribadi. Para pemimpin studi tersebut menyimpulkan, "Keengganan masyarakat Amerika dalam sejarah untuk mengidentifikasi diri dengan cara ini atau menggunakan istilah-istilah ini tampaknya telah berkurang. Namun demikian... tingkat rendahnya pelaporan terhadap label-label teologis ini masih signifikan... banyak jutaan orang tidak sepenuhnya menganut teologi kelompok yang mereka identifikasi."
Menurut penelitian Pew pada tahun 2009, hanya 5% dari total penduduk AS yang tidak percaya pada tuhan. Dari semua orang yang tidak percaya pada tuhan, hanya 24% yang mengidentifikasi dirinya sebagai "ateis", sementara 15% mengidentifikasi diri sebagai "agnostik", 35% mengidentifikasi diri sebagai "tidak ada yang khusus", dan 24% mengidentifikasi diri dengan sebuah tradisi keagamaan.
Menurut pemimpin redaksi Gallup, Frank Newport, angka-angka dalam survei mungkin bukan keseluruhan cerita. Dalam pandangannya, menurunnya afiliasi keagamaan atau menurunnya kepercayaan kepada Tuhan dalam survei mungkin tidak benar-benar mencerminkan penurunan nyata dalam kepercayaan ini di antara orang-orang karena kejujuran yang meningkat mengenai hal-hal spiritual kepada pewawancara mungkin hanya meningkat karena orang-orang mungkin merasa lebih nyaman saat ini untuk mengungkapkan sudut pandang bahwa sebelumnya menyimpang.
Keberagaman dalam keyakinan, afiliasi, dan perilaku individu

Penelitian antropologis, sosiologis, dan psikologis selama puluhan tahun telah membuktikan bahwa "kesesuaian agama" (asumsi bahwa keyakinan dan nilai-nilai agama terintegrasi erat dalam pikiran seseorang atau bahwa praktik dan perilaku keagamaan mengikuti langsung dari keyakinan agama atau bahwa keyakinan agama bersifat linier dan kronologis). stabil dalam konteks yang berbeda) sebenarnya jarang terjadi. Ide-ide keagamaan yang dimiliki masyarakat terfragmentasi, terhubung secara longgar, dan bergantung pada konteks; seperti di semua bidang budaya dan kehidupan lainnya. Keyakinan, afiliasi, dan perilaku setiap individu merupakan aktivitas kompleks yang memiliki banyak sumber termasuk budaya. Sebagai contoh ketidaksesuaian agama, ia mencatat, "Umat Yahudi yang taat mungkin tidak percaya apa yang mereka ucapkan dalam doa Sabat. Pendeta Kristen mungkin tidak percaya pada Tuhan. Dan orang yang rutin menari meminta hujan tidak melakukannya di musim kemarau."
Studi demografi sering kali menunjukkan keragaman keyakinan, kepemilikan, dan praktik keagamaan baik pada populasi beragama maupun non-agama. Misalnya, dari warga Amerika yang tidak beragama dan tidak mencari agama: 68% percaya pada Tuhan, 12% ateis, 17% agnostik; juga, dalam hal identifikasi diri terhadap religiusitas, 18% menganggap dirinya religius, 37% menganggap dirinya spiritual tetapi tidak religius, dan 42% menganggap dirinya bukan spiritual atau religius; dan 21% berdoa setiap hari dan 24% berdoa sebulan sekali.   Studi global tentang agama juga menunjukkan keberagaman.
Komponen

Banyak penelitian telah menjelajahi berbagai komponen dari religiositas manusia (Brink, 1993; Hill & Hood 1999). Sebagian besar penelitian menemukan bahwa ada beberapa dimensi (mereka sering menggunakan analisis faktor). Sebagai contoh, Cornwall, Albrecht, Cunningham, dan Pitcher (1986) mengidentifikasi enam dimensi religiositas berdasarkan pemahaman bahwa terdapat setidaknya tiga komponen dalam perilaku keagamaan: pengetahuan (kognisi dalam pikiran), perasaan (efek terhadap jiwa), dan tindakan (perilaku tubuh). Untuk setiap komponen dari religiositas ini, ada dua klasifikasi silang yang menghasilkan enam dimensi:
Pengartian
ortodoksi tradisional
ortodoksi partikularistik
Memengaruhi
Jelas
Nyata
Perilaku
perilaku keagamaan
partisipasi keagamaan
Peneliti lain telah menemukan dimensi yang berbeda, umumnya berkisar antara empat hingga dua belas komponen. Apa yang ditemukan oleh sebagian besar ukuran religiusitas adalah adanya setidaknya beberapa perbedaan antara doktrin agama, praktik keagamaan, dan spiritualitas .
Misalnya[riset asli?]</link>, seseorang dapat menerima kebenaran Alkitab (dimensi kepercayaan), tetapi tidak pernah menghadiri gereja atau bahkan menganut agama yang terorganisir (dimensi praktik). Contoh lainnya adalah individu yang tidak menganut doktrin Kristen ortodoks (dimensi keyakinan), namun menghadiri ibadah kharismatik (dimensi praktik) guna mengembangkan rasa kesatuan dengan Tuhan (dimensi spiritualitas).
Seseorang dapat mengingkari semua doktrin yang terkait dengan agama yang terorganisir (dimensi kepercayaan), tidak berafiliasi dengan agama yang terorganisir atau menghadiri layanan keagamaan (dimensi praktik), dan pada saat yang sama berkomitmen kuat pada kekuatan yang lebih tinggi dan merasakan hubungan dengan yang lebih tinggi. kekuasaan pada akhirnya relevan (dimensi spiritualitas). Ini adalah contoh penjelasan mengenai dimensi religiusitas yang paling luas dan mungkin tidak tercermin dalam ukuran religiusitas yang spesifik.
Sebagian besar dimensi religiusitas saling berkorelasi, artinya orang yang sering menghadiri kebaktian di gereja (dimensi praktik) juga cenderung mendapat nilai tinggi pada dimensi keyakinan dan spiritualitas. Namun individu tidak harus mendapat nilai tinggi di semua dimensi atau rendah di semua dimensi; skor mereka dapat bervariasi berdasarkan dimensi.
Para sosiolog berbeda pendapat mengenai jumlah pasti komponen religiusitas. Pendekatan lima dimensi Charles Glock (Glock, 1972: 39) termasuk yang pertama dalam bidang sosiologi agama . Sosiolog lain mengadaptasi daftar Glock untuk memasukkan komponen tambahan (lihat misalnya, ukuran enam komponen oleh Mervin F. Verbit ).
Faktor lain > Gen dan lingkungan

Koenig dkk. (2005) melaporkan bahwa kontribusi gen terhadap variasi religiusitas (disebut heritabilitas ) meningkat dari 12% menjadi 44% dan kontribusi pengaruh bersama (keluarga) menurun dari 56% menjadi 18% antara masa remaja dan dewasa .
Teori pilihan agama berbasis pasar dan peraturan pemerintah mengenai agama telah menjadi teori dominan yang digunakan untuk menjelaskan variasi religiusitas antar masyarakat.  . Namun, Gill dan Lundsgaarde (2004)  mendokumentasikan korelasi yang lebih kuat antara belanja negara kesejahteraan dan religiusitas. (lihat diagram)
Faktor lain > Hipotesis dunia adil

Penelitian menemukan bahwa keyakinan akan dunia yang adil berkorelasi dengan aspek keagamaan.
Faktor lain > Penghindaran risiko

Beberapa penelitian telah menemukan korelasi positif antara tingkat religiusitas dan keengganan mengambil risiko .
Spiritual tapi tidak religius
Faktor lain > Demografi

Pentingnya agama menurut negara
Agama dan kebahagiaan
Religiusitas dan kecerdasan
Pranala luar

Bouchard, TJ Jr; McGue, M; Lykken, D; Tellegen, A (Jun 1999). "Intrinsic and extrinsic religiousness: genetic and environmental influences and personality correlates". Twin Res. 2 (2): 88–98. doi:10.1375/twin.2.2.88. PMID 10480743.
Brink, T.L. 1993. Religiosity: measurement. in Survey of Social Science: Psychology, Frank N. Magill, Ed., Pasadena, CA: Salem Press, 1993, pp. 2096–2102.
Cornwall, M.; Albrecht, S.L.; Cunningham, P.H.; Pitcher, B.L. (1986). "The dimensions of religiosity: A conceptual model with an empirical test". Review of Religious Research. 27 (3): 226–244. doi:10.2307/3511418. JSTOR 3511418.
Hill, Peter C. and Hood, Ralph W. Jr. 1999. Measures of Religiosity. Birmingham, Alabama: Religious Education Press. ISBN 0-89135-106-XISBN 0-89135-106-X
Kirk, KM; Eaves, LJ; Martin, NG (Jun 1999). "Self-transcendence as a measure of spirituality in a sample of older Australian twins". Twin Res. 2 (2): 81–7. doi:10.1375/twin.2.2.81. PMID 10480742.
Winter, T. Kaprio J; Viken, RJ; Karvonen, S; Rose, RJ. (Jun 1999). "Individual differences in adolescent religiosity in Finland: familial effects are modified by sex and region of residence". Twin Res. 2 (2): 108–14. doi:10.1375/136905299320565979. PMID 10480745.
Gonçalves Crespo

| --- | --- |
  
Biografi
Kelahiran: 11 Maret 1846  Rio de Janeiro 
Kematian: 11 Juni 1883  (37 tahun) Lisboa 
Penyebab kematian: Tuberkulosis 


 
 
Data pribadi
Pendidikan: Universitas Coimbra  
Kegiatan
Pekerjaan: penulis sastra anak, penulis, penyair 
Keluarga
Pasangan nikah: Maria Amália Vaz de Carvalho (en)   
António Cândido Gonçalves Crespo (11 Maret 1846 – 11 Juni 1883
) adalah seorang penyair Portugis kelahiran Brasil. Lahir dari seorang ibu budak di sekitaran Rio de Janeiro pada 11 Maret 1846, ia datang ke Portugal pada usia sepuluh tahun. Ia dididik di Universitas Coimbra, namun "mendevosikan dirinya sendiri secara eksklusif kepada Muses di Lisbon." Puisinya diinformasikan sangat mendalam oleh Parnassianism. Ia secara okasional berkolaborasi dengan istrinya Maria Amália Vaz de Carvalho, yang juga merupakan penulis terkenal. Ia meninggal di Lisbon pada 11 Juni 1883, pada usia 37 tahun.
Daftar pustaka

Miniaturas (1870)
Nocturnos (1882)
Obras Completas (1887)