Shokugeki no Sōma (musim 3)
Daftar episode

| 44 | 7 | "It Begins" "Hibuta wa Kirareta" (Jepang: 火蓋は切られた) | 15 November 2017 (2017-11-15) |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  Azami mengumumkan bahwa semua lembaga penelitian dan badan independen di Totsuki akan dibubarkan, dan pengumuman ini sangat mengejutkan bagi badan dan staf mahasiswa. Ia juga mengumumkan pembentukan Central Gourmet Society—sebuah badan otoriter baru yang akan memutuskan apa yang harus dimasak dan dibuat oleh siswa. Kursi kesembilan, Eizan Etsuya, tiba di Asrama Bintang Polar bersama anak buahnya untuk mengumumkan bahwa asrama tersebut ditutup. Namun, Soma secara terang-terangan bertanya apakah Shokugeki dapat membatalkan keputusan tersebut. Sebagai tanggapan, Eizan menerima dan menyiarkan langsung pertandingan Shokugeki-nya melawan Kabutoyama Tetsuji—ketua Lembaga Riset Tusuk Sate, hanya untuk mengungkapkan bahwa dia telah menyuap para hakim, dan dengan kejam menyatakan bahwa Shokugeki sudah mati. Ketika penghuni asrama mulai meratapi nasib mereka, Soma dengan keras kepala mengeluarkan tantangan Shokugeki kepada Eizan demi kelangsungan asramanya. Ketika Shokugeki mereka dimulai, Eizan dengan diam-diam mengarahkan anak buahnya untuk mengosongkan Asrama Bintang Polar secara paksa, memperburuk situasi Soma. |  Azami mengumumkan bahwa semua lembaga penelitian dan badan independen di Totsuki akan dibubarkan, dan pengumuman ini sangat mengejutkan bagi badan dan staf mahasiswa. Ia juga mengumumkan pembentukan Central Gourmet Society—sebuah badan otoriter baru yang akan memutuskan apa yang harus dimasak dan dibuat oleh siswa. Kursi kesembilan, Eizan Etsuya, tiba di Asrama Bintang Polar bersama anak buahnya untuk mengumumkan bahwa asrama tersebut ditutup. Namun, Soma secara terang-terangan bertanya apakah Shokugeki dapat membatalkan keputusan tersebut. Sebagai tanggapan, Eizan menerima dan menyiarkan langsung pertandingan Shokugeki-nya melawan Kabutoyama Tetsuji—ketua Lembaga Riset Tusuk Sate, hanya untuk mengungkapkan bahwa dia telah menyuap para hakim, dan dengan kejam menyatakan bahwa Shokugeki sudah mati. Ketika penghuni asrama mulai meratapi nasib mereka, Soma dengan keras kepala mengeluarkan tantangan Shokugeki kepada Eizan demi kelangsungan asramanya. Ketika Shokugeki mereka dimulai, Eizan dengan diam-diam mengarahkan anak buahnya untuk mengosongkan Asrama Bintang Polar secara paksa, memperburuk situasi Soma. |  Azami mengumumkan bahwa semua lembaga penelitian dan badan independen di Totsuki akan dibubarkan, dan pengumuman ini sangat mengejutkan bagi badan dan staf mahasiswa. Ia juga mengumumkan pembentukan Central Gourmet Society—sebuah badan otoriter baru yang akan memutuskan apa yang harus dimasak dan dibuat oleh siswa. Kursi kesembilan, Eizan Etsuya, tiba di Asrama Bintang Polar bersama anak buahnya untuk mengumumkan bahwa asrama tersebut ditutup. Namun, Soma secara terang-terangan bertanya apakah Shokugeki dapat membatalkan keputusan tersebut. Sebagai tanggapan, Eizan menerima dan menyiarkan langsung pertandingan Shokugeki-nya melawan Kabutoyama Tetsuji—ketua Lembaga Riset Tusuk Sate, hanya untuk mengungkapkan bahwa dia telah menyuap para hakim, dan dengan kejam menyatakan bahwa Shokugeki sudah mati. Ketika penghuni asrama mulai meratapi nasib mereka, Soma dengan keras kepala mengeluarkan tantangan Shokugeki kepada Eizan demi kelangsungan asramanya. Ketika Shokugeki mereka dimulai, Eizan dengan diam-diam mengarahkan anak buahnya untuk mengosongkan Asrama Bintang Polar secara paksa, memperburuk situasi Soma. |  Azami mengumumkan bahwa semua lembaga penelitian dan badan independen di Totsuki akan dibubarkan, dan pengumuman ini sangat mengejutkan bagi badan dan staf mahasiswa. Ia juga mengumumkan pembentukan Central Gourmet Society—sebuah badan otoriter baru yang akan memutuskan apa yang harus dimasak dan dibuat oleh siswa. Kursi kesembilan, Eizan Etsuya, tiba di Asrama Bintang Polar bersama anak buahnya untuk mengumumkan bahwa asrama tersebut ditutup. Namun, Soma secara terang-terangan bertanya apakah Shokugeki dapat membatalkan keputusan tersebut. Sebagai tanggapan, Eizan menerima dan menyiarkan langsung pertandingan Shokugeki-nya melawan Kabutoyama Tetsuji—ketua Lembaga Riset Tusuk Sate, hanya untuk mengungkapkan bahwa dia telah menyuap para hakim, dan dengan kejam menyatakan bahwa Shokugeki sudah mati. Ketika penghuni asrama mulai meratapi nasib mereka, Soma dengan keras kepala mengeluarkan tantangan Shokugeki kepada Eizan demi kelangsungan asramanya. Ketika Shokugeki mereka dimulai, Eizan dengan diam-diam mengarahkan anak buahnya untuk mengosongkan Asrama Bintang Polar secara paksa, memperburuk situasi Soma. |  Azami mengumumkan bahwa semua lembaga penelitian dan badan independen di Totsuki akan dibubarkan, dan pengumuman ini sangat mengejutkan bagi badan dan staf mahasiswa. Ia juga mengumumkan pembentukan Central Gourmet Society—sebuah badan otoriter baru yang akan memutuskan apa yang harus dimasak dan dibuat oleh siswa. Kursi kesembilan, Eizan Etsuya, tiba di Asrama Bintang Polar bersama anak buahnya untuk mengumumkan bahwa asrama tersebut ditutup. Namun, Soma secara terang-terangan bertanya apakah Shokugeki dapat membatalkan keputusan tersebut. Sebagai tanggapan, Eizan menerima dan menyiarkan langsung pertandingan Shokugeki-nya melawan Kabutoyama Tetsuji—ketua Lembaga Riset Tusuk Sate, hanya untuk mengungkapkan bahwa dia telah menyuap para hakim, dan dengan kejam menyatakan bahwa Shokugeki sudah mati. Ketika penghuni asrama mulai meratapi nasib mereka, Soma dengan keras kepala mengeluarkan tantangan Shokugeki kepada Eizan demi kelangsungan asramanya. Ketika Shokugeki mereka dimulai, Eizan dengan diam-diam mengarahkan anak buahnya untuk mengosongkan Asrama Bintang Polar secara paksa, memperburuk situasi Soma. |  |  |  |  |  |  |  |  |
| 45 | 8 | "The Alchemist" "Arukimisuta" (Jepang: 錬金術師) | 22 November 2017 (2017-11-22) |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  Soma menolak terintimidasi oleh taktik Eizan dan terus memasak, dan ini membuat Eizan marah. Sementara itu, penghuni Asrama Bintang Polar bersatu dan mengusir para anak buah Eizan. Setelah terus diejek oleh Soma, Eizan akhirnya memutuskan untuk memasak dengan serius. Dengan tema Satsuma Jidori Chicken, Eizan menyajikan hidangan nasi ayam Hainan yang mengesankan para juri dan Soma. Soma merespons dengan hidangan gyoza ujung sayap ayam khusus yang menggunakan lemak babi, keju parmesan, dan kecap sebagai bahan khusus. Ia menantang Eizan untuk mencoba hidangannya, dan saat Eizan mulai menggigitnya, dia dengan enggan mengakui bahwa hidangan Soma rasanya enak. Melihat reaksi Eizan dan tergoda oleh aroma makanan tersebut, para juri dengan hati-hati dan diliputi rasa ingin tahu mulai mencicipi hidangan Soma. Merasa kagum dengan rasanya yang unik dan lezat—meskipun menggunakan metode memasak yang tidak lazim untuk membuatnya, para juri memilih Soma dengan suara bulat. Eizan terpaksa mengakui kekalahannya, dan Soma menyatakan kepada seluruh akademi melalui siaran langsung bahwa dia akan bertanding dengan siapa saja yang mengancam teman-temannya dan Bintang Polar, bahkan jika itu Elit Sepuluh sekalipun. |  Soma menolak terintimidasi oleh taktik Eizan dan terus memasak, dan ini membuat Eizan marah. Sementara itu, penghuni Asrama Bintang Polar bersatu dan mengusir para anak buah Eizan. Setelah terus diejek oleh Soma, Eizan akhirnya memutuskan untuk memasak dengan serius. Dengan tema Satsuma Jidori Chicken, Eizan menyajikan hidangan nasi ayam Hainan yang mengesankan para juri dan Soma. Soma merespons dengan hidangan gyoza ujung sayap ayam khusus yang menggunakan lemak babi, keju parmesan, dan kecap sebagai bahan khusus. Ia menantang Eizan untuk mencoba hidangannya, dan saat Eizan mulai menggigitnya, dia dengan enggan mengakui bahwa hidangan Soma rasanya enak. Melihat reaksi Eizan dan tergoda oleh aroma makanan tersebut, para juri dengan hati-hati dan diliputi rasa ingin tahu mulai mencicipi hidangan Soma. Merasa kagum dengan rasanya yang unik dan lezat—meskipun menggunakan metode memasak yang tidak lazim untuk membuatnya, para juri memilih Soma dengan suara bulat. Eizan terpaksa mengakui kekalahannya, dan Soma menyatakan kepada seluruh akademi melalui siaran langsung bahwa dia akan bertanding dengan siapa saja yang mengancam teman-temannya dan Bintang Polar, bahkan jika itu Elit Sepuluh sekalipun. |  Soma menolak terintimidasi oleh taktik Eizan dan terus memasak, dan ini membuat Eizan marah. Sementara itu, penghuni Asrama Bintang Polar bersatu dan mengusir para anak buah Eizan. Setelah terus diejek oleh Soma, Eizan akhirnya memutuskan untuk memasak dengan serius. Dengan tema Satsuma Jidori Chicken, Eizan menyajikan hidangan nasi ayam Hainan yang mengesankan para juri dan Soma. Soma merespons dengan hidangan gyoza ujung sayap ayam khusus yang menggunakan lemak babi, keju parmesan, dan kecap sebagai bahan khusus. Ia menantang Eizan untuk mencoba hidangannya, dan saat Eizan mulai menggigitnya, dia dengan enggan mengakui bahwa hidangan Soma rasanya enak. Melihat reaksi Eizan dan tergoda oleh aroma makanan tersebut, para juri dengan hati-hati dan diliputi rasa ingin tahu mulai mencicipi hidangan Soma. Merasa kagum dengan rasanya yang unik dan lezat—meskipun menggunakan metode memasak yang tidak lazim untuk membuatnya, para juri memilih Soma dengan suara bulat. Eizan terpaksa mengakui kekalahannya, dan Soma menyatakan kepada seluruh akademi melalui siaran langsung bahwa dia akan bertanding dengan siapa saja yang mengancam teman-temannya dan Bintang Polar, bahkan jika itu Elit Sepuluh sekalipun. |  Soma menolak terintimidasi oleh taktik Eizan dan terus memasak, dan ini membuat Eizan marah. Sementara itu, penghuni Asrama Bintang Polar bersatu dan mengusir para anak buah Eizan. Setelah terus diejek oleh Soma, Eizan akhirnya memutuskan untuk memasak dengan serius. Dengan tema Satsuma Jidori Chicken, Eizan menyajikan hidangan nasi ayam Hainan yang mengesankan para juri dan Soma. Soma merespons dengan hidangan gyoza ujung sayap ayam khusus yang menggunakan lemak babi, keju parmesan, dan kecap sebagai bahan khusus. Ia menantang Eizan untuk mencoba hidangannya, dan saat Eizan mulai menggigitnya, dia dengan enggan mengakui bahwa hidangan Soma rasanya enak. Melihat reaksi Eizan dan tergoda oleh aroma makanan tersebut, para juri dengan hati-hati dan diliputi rasa ingin tahu mulai mencicipi hidangan Soma. Merasa kagum dengan rasanya yang unik dan lezat—meskipun menggunakan metode memasak yang tidak lazim untuk membuatnya, para juri memilih Soma dengan suara bulat. Eizan terpaksa mengakui kekalahannya, dan Soma menyatakan kepada seluruh akademi melalui siaran langsung bahwa dia akan bertanding dengan siapa saja yang mengancam teman-temannya dan Bintang Polar, bahkan jika itu Elit Sepuluh sekalipun. |  Soma menolak terintimidasi oleh taktik Eizan dan terus memasak, dan ini membuat Eizan marah. Sementara itu, penghuni Asrama Bintang Polar bersatu dan mengusir para anak buah Eizan. Setelah terus diejek oleh Soma, Eizan akhirnya memutuskan untuk memasak dengan serius. Dengan tema Satsuma Jidori Chicken, Eizan menyajikan hidangan nasi ayam Hainan yang mengesankan para juri dan Soma. Soma merespons dengan hidangan gyoza ujung sayap ayam khusus yang menggunakan lemak babi, keju parmesan, dan kecap sebagai bahan khusus. Ia menantang Eizan untuk mencoba hidangannya, dan saat Eizan mulai menggigitnya, dia dengan enggan mengakui bahwa hidangan Soma rasanya enak. Melihat reaksi Eizan dan tergoda oleh aroma makanan tersebut, para juri dengan hati-hati dan diliputi rasa ingin tahu mulai mencicipi hidangan Soma. Merasa kagum dengan rasanya yang unik dan lezat—meskipun menggunakan metode memasak yang tidak lazim untuk membuatnya, para juri memilih Soma dengan suara bulat. Eizan terpaksa mengakui kekalahannya, dan Soma menyatakan kepada seluruh akademi melalui siaran langsung bahwa dia akan bertanding dengan siapa saja yang mengancam teman-temannya dan Bintang Polar, bahkan jika itu Elit Sepuluh sekalipun. |  |  |  |  |  |  |  |  |
| 46 | 9 | "Hunting the Survivors" "Zantōgari" (Jepang: 残党狩り) | 29 November 2017 (2017-11-29) |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  Dengan kemenangan Soma, para anak buah Eizan ditarik dan Asrama Bintang Polar terselamatkan. Para penghuni asrama merayakan kemenangan, bersama dengan Erina, Hisako, Takumi, dan Isami. Isshiki kemudian datang dan menjelaskan bahwa berkat kemenangan Soma, Central sekarang mengizinkan lembaga dan organisasi akademi untuk mengeluarkan permohonan Shokugeki yang akan diawasi oleh juri netral. Beberapa hari kemudian, Isshiki diberhentikan dari Elit Sepuluh, bersama dengan Kuga dan kursi ketiga—Megishima, karena mereka menentang pengangkatan Azami. Sementara itu, anggota Elit Sepuluh yang tersisa dan anggota Central lainnya mulai "memburu mereka yang bertahan" dengan mengalahkan organisasi akademi lain dalam pertandingan Shokugeki mereka. Soma dan teman-temannya memutuskan untuk mengamati pertandingan demi mendapatkan informasi tentang lawan potensial mereka. Alice dan Ryo tiba untuk melakukan pertandingan Shokugeki yang terakhir untuk hari itu, dan semua pertandingan sebelumnya dimenangkan oleh Central. Alice menjelaskan bahwa dia secara tidak sengaja menjadi ketua Lembaga Riset Masakan Berteknologi (Cutting Edge Cuisine RS), sekaligus menjadikannya target dalam perburuan. Ryo menerima tantangan mengatasnamakan Alice, dan bersiap untuk berhadapan dengan anggota Central bernama Kusunoki Rentaro, dan bahan utama pertandingan ini adalah salmon. |  Dengan kemenangan Soma, para anak buah Eizan ditarik dan Asrama Bintang Polar terselamatkan. Para penghuni asrama merayakan kemenangan, bersama dengan Erina, Hisako, Takumi, dan Isami. Isshiki kemudian datang dan menjelaskan bahwa berkat kemenangan Soma, Central sekarang mengizinkan lembaga dan organisasi akademi untuk mengeluarkan permohonan Shokugeki yang akan diawasi oleh juri netral. Beberapa hari kemudian, Isshiki diberhentikan dari Elit Sepuluh, bersama dengan Kuga dan kursi ketiga—Megishima, karena mereka menentang pengangkatan Azami. Sementara itu, anggota Elit Sepuluh yang tersisa dan anggota Central lainnya mulai "memburu mereka yang bertahan" dengan mengalahkan organisasi akademi lain dalam pertandingan Shokugeki mereka. Soma dan teman-temannya memutuskan untuk mengamati pertandingan demi mendapatkan informasi tentang lawan potensial mereka. Alice dan Ryo tiba untuk melakukan pertandingan Shokugeki yang terakhir untuk hari itu, dan semua pertandingan sebelumnya dimenangkan oleh Central. Alice menjelaskan bahwa dia secara tidak sengaja menjadi ketua Lembaga Riset Masakan Berteknologi (Cutting Edge Cuisine RS), sekaligus menjadikannya target dalam perburuan. Ryo menerima tantangan mengatasnamakan Alice, dan bersiap untuk berhadapan dengan anggota Central bernama Kusunoki Rentaro, dan bahan utama pertandingan ini adalah salmon. |  Dengan kemenangan Soma, para anak buah Eizan ditarik dan Asrama Bintang Polar terselamatkan. Para penghuni asrama merayakan kemenangan, bersama dengan Erina, Hisako, Takumi, dan Isami. Isshiki kemudian datang dan menjelaskan bahwa berkat kemenangan Soma, Central sekarang mengizinkan lembaga dan organisasi akademi untuk mengeluarkan permohonan Shokugeki yang akan diawasi oleh juri netral. Beberapa hari kemudian, Isshiki diberhentikan dari Elit Sepuluh, bersama dengan Kuga dan kursi ketiga—Megishima, karena mereka menentang pengangkatan Azami. Sementara itu, anggota Elit Sepuluh yang tersisa dan anggota Central lainnya mulai "memburu mereka yang bertahan" dengan mengalahkan organisasi akademi lain dalam pertandingan Shokugeki mereka. Soma dan teman-temannya memutuskan untuk mengamati pertandingan demi mendapatkan informasi tentang lawan potensial mereka. Alice dan Ryo tiba untuk melakukan pertandingan Shokugeki yang terakhir untuk hari itu, dan semua pertandingan sebelumnya dimenangkan oleh Central. Alice menjelaskan bahwa dia secara tidak sengaja menjadi ketua Lembaga Riset Masakan Berteknologi (Cutting Edge Cuisine RS), sekaligus menjadikannya target dalam perburuan. Ryo menerima tantangan mengatasnamakan Alice, dan bersiap untuk berhadapan dengan anggota Central bernama Kusunoki Rentaro, dan bahan utama pertandingan ini adalah salmon. |  Dengan kemenangan Soma, para anak buah Eizan ditarik dan Asrama Bintang Polar terselamatkan. Para penghuni asrama merayakan kemenangan, bersama dengan Erina, Hisako, Takumi, dan Isami. Isshiki kemudian datang dan menjelaskan bahwa berkat kemenangan Soma, Central sekarang mengizinkan lembaga dan organisasi akademi untuk mengeluarkan permohonan Shokugeki yang akan diawasi oleh juri netral. Beberapa hari kemudian, Isshiki diberhentikan dari Elit Sepuluh, bersama dengan Kuga dan kursi ketiga—Megishima, karena mereka menentang pengangkatan Azami. Sementara itu, anggota Elit Sepuluh yang tersisa dan anggota Central lainnya mulai "memburu mereka yang bertahan" dengan mengalahkan organisasi akademi lain dalam pertandingan Shokugeki mereka. Soma dan teman-temannya memutuskan untuk mengamati pertandingan demi mendapatkan informasi tentang lawan potensial mereka. Alice dan Ryo tiba untuk melakukan pertandingan Shokugeki yang terakhir untuk hari itu, dan semua pertandingan sebelumnya dimenangkan oleh Central. Alice menjelaskan bahwa dia secara tidak sengaja menjadi ketua Lembaga Riset Masakan Berteknologi (Cutting Edge Cuisine RS), sekaligus menjadikannya target dalam perburuan. Ryo menerima tantangan mengatasnamakan Alice, dan bersiap untuk berhadapan dengan anggota Central bernama Kusunoki Rentaro, dan bahan utama pertandingan ini adalah salmon. |  Dengan kemenangan Soma, para anak buah Eizan ditarik dan Asrama Bintang Polar terselamatkan. Para penghuni asrama merayakan kemenangan, bersama dengan Erina, Hisako, Takumi, dan Isami. Isshiki kemudian datang dan menjelaskan bahwa berkat kemenangan Soma, Central sekarang mengizinkan lembaga dan organisasi akademi untuk mengeluarkan permohonan Shokugeki yang akan diawasi oleh juri netral. Beberapa hari kemudian, Isshiki diberhentikan dari Elit Sepuluh, bersama dengan Kuga dan kursi ketiga—Megishima, karena mereka menentang pengangkatan Azami. Sementara itu, anggota Elit Sepuluh yang tersisa dan anggota Central lainnya mulai "memburu mereka yang bertahan" dengan mengalahkan organisasi akademi lain dalam pertandingan Shokugeki mereka. Soma dan teman-temannya memutuskan untuk mengamati pertandingan demi mendapatkan informasi tentang lawan potensial mereka. Alice dan Ryo tiba untuk melakukan pertandingan Shokugeki yang terakhir untuk hari itu, dan semua pertandingan sebelumnya dimenangkan oleh Central. Alice menjelaskan bahwa dia secara tidak sengaja menjadi ketua Lembaga Riset Masakan Berteknologi (Cutting Edge Cuisine RS), sekaligus menjadikannya target dalam perburuan. Ryo menerima tantangan mengatasnamakan Alice, dan bersiap untuk berhadapan dengan anggota Central bernama Kusunoki Rentaro, dan bahan utama pertandingan ini adalah salmon. |  |  |  |  |  |  |  |  |
| 47 | 10 | "The Salmon Will Dance" "Sake wa Odoru" (Jepang: 鮭は踊る) | 6 Desember 2017 (2017-12-06) |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  Ketika Ryo menyiapkan hidangannya, terungkap bahwa Rentaro adalah seorang ahli memasak dalam suhu rendah dan dia menggunakan combi steamer dan cryomill untuk membuat flam confit salmon yang memiliki sisi es krim salmon. Ryo merespons dengan memanggang coulibiac. Ketika para juri menilai hidangan mana yang lebih baik, Rentaro dengan terburu-buru menyombongkan diri bahwa dia telah merendam salmon dalam minyak zaitun saat memasaknya, yang akan mencegah uap air keluar dari daging dan dengan demikian akan menjaga kualitas rasanya. Namun, para juri menyatakan bahwa hidangan Ryo lebih unggul. Ryo mengungkapkan bahwa ia telah memasukkan crêpe bayam, dan campuran rempah-rempah khusus—yang dia pelajari dari pengalamannya di restoran kari—ke dalam coulibiac-nya. Selain itu, campuran Ryo dari berbagai rasa yang tidak merata bersama-sama menonjolkan rasa salmon-nya, memberikan sensasi dinamis yang jauh lebih baik daripada salmon buatan Rentaro. Ryo dinyatakan sebagai pemenang—dan pada saat yang sama—Azami memasuki arena. |  Ketika Ryo menyiapkan hidangannya, terungkap bahwa Rentaro adalah seorang ahli memasak dalam suhu rendah dan dia menggunakan combi steamer dan cryomill untuk membuat flam confit salmon yang memiliki sisi es krim salmon. Ryo merespons dengan memanggang coulibiac. Ketika para juri menilai hidangan mana yang lebih baik, Rentaro dengan terburu-buru menyombongkan diri bahwa dia telah merendam salmon dalam minyak zaitun saat memasaknya, yang akan mencegah uap air keluar dari daging dan dengan demikian akan menjaga kualitas rasanya. Namun, para juri menyatakan bahwa hidangan Ryo lebih unggul. Ryo mengungkapkan bahwa ia telah memasukkan crêpe bayam, dan campuran rempah-rempah khusus—yang dia pelajari dari pengalamannya di restoran kari—ke dalam coulibiac-nya. Selain itu, campuran Ryo dari berbagai rasa yang tidak merata bersama-sama menonjolkan rasa salmon-nya, memberikan sensasi dinamis yang jauh lebih baik daripada salmon buatan Rentaro. Ryo dinyatakan sebagai pemenang—dan pada saat yang sama—Azami memasuki arena. |  Ketika Ryo menyiapkan hidangannya, terungkap bahwa Rentaro adalah seorang ahli memasak dalam suhu rendah dan dia menggunakan combi steamer dan cryomill untuk membuat flam confit salmon yang memiliki sisi es krim salmon. Ryo merespons dengan memanggang coulibiac. Ketika para juri menilai hidangan mana yang lebih baik, Rentaro dengan terburu-buru menyombongkan diri bahwa dia telah merendam salmon dalam minyak zaitun saat memasaknya, yang akan mencegah uap air keluar dari daging dan dengan demikian akan menjaga kualitas rasanya. Namun, para juri menyatakan bahwa hidangan Ryo lebih unggul. Ryo mengungkapkan bahwa ia telah memasukkan crêpe bayam, dan campuran rempah-rempah khusus—yang dia pelajari dari pengalamannya di restoran kari—ke dalam coulibiac-nya. Selain itu, campuran Ryo dari berbagai rasa yang tidak merata bersama-sama menonjolkan rasa salmon-nya, memberikan sensasi dinamis yang jauh lebih baik daripada salmon buatan Rentaro. Ryo dinyatakan sebagai pemenang—dan pada saat yang sama—Azami memasuki arena. |  Ketika Ryo menyiapkan hidangannya, terungkap bahwa Rentaro adalah seorang ahli memasak dalam suhu rendah dan dia menggunakan combi steamer dan cryomill untuk membuat flam confit salmon yang memiliki sisi es krim salmon. Ryo merespons dengan memanggang coulibiac. Ketika para juri menilai hidangan mana yang lebih baik, Rentaro dengan terburu-buru menyombongkan diri bahwa dia telah merendam salmon dalam minyak zaitun saat memasaknya, yang akan mencegah uap air keluar dari daging dan dengan demikian akan menjaga kualitas rasanya. Namun, para juri menyatakan bahwa hidangan Ryo lebih unggul. Ryo mengungkapkan bahwa ia telah memasukkan crêpe bayam, dan campuran rempah-rempah khusus—yang dia pelajari dari pengalamannya di restoran kari—ke dalam coulibiac-nya. Selain itu, campuran Ryo dari berbagai rasa yang tidak merata bersama-sama menonjolkan rasa salmon-nya, memberikan sensasi dinamis yang jauh lebih baik daripada salmon buatan Rentaro. Ryo dinyatakan sebagai pemenang—dan pada saat yang sama—Azami memasuki arena. |  Ketika Ryo menyiapkan hidangannya, terungkap bahwa Rentaro adalah seorang ahli memasak dalam suhu rendah dan dia menggunakan combi steamer dan cryomill untuk membuat flam confit salmon yang memiliki sisi es krim salmon. Ryo merespons dengan memanggang coulibiac. Ketika para juri menilai hidangan mana yang lebih baik, Rentaro dengan terburu-buru menyombongkan diri bahwa dia telah merendam salmon dalam minyak zaitun saat memasaknya, yang akan mencegah uap air keluar dari daging dan dengan demikian akan menjaga kualitas rasanya. Namun, para juri menyatakan bahwa hidangan Ryo lebih unggul. Ryo mengungkapkan bahwa ia telah memasukkan crêpe bayam, dan campuran rempah-rempah khusus—yang dia pelajari dari pengalamannya di restoran kari—ke dalam coulibiac-nya. Selain itu, campuran Ryo dari berbagai rasa yang tidak merata bersama-sama menonjolkan rasa salmon-nya, memberikan sensasi dinamis yang jauh lebih baik daripada salmon buatan Rentaro. Ryo dinyatakan sebagai pemenang—dan pada saat yang sama—Azami memasuki arena. |  |  |  |  |  |  |  |  |
| 48 | 11 | "Der Weiße Ritter der Tafel" "Shokutaku no Shirokishi" (Jepang: 食卓の白騎士) | 13 Desember 2017 (2017-12-13) |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  Erina muncul di arena tepat ketika Alice mencaci Azami di depan umum, dan memberi tahu Erina untuk membela dirinya sendiri. Keesokan harinya, Soma menjadi sukarelawan untuk menjadi sous chef (koki pembantu) Tsukasa Eishi di kelas, membuat Tsukasa terkesan dengan keterampilannya yang lebih baik. Setelah kelas berakhir, Tsukasa meminta Soma untuk bergabung dengan Central sebagai asistennya, dan Soma menolak. Tsukasa kemudian menantang Soma dalam sebuah pertandingan Shokugeki tidak resmi dan mempertaruhkan posisinya sebagai kursi pertama, dan sebagai gantinya Soma harus bergabung dengan Central apabila dia kalah. Erina, Hisako, dan Megumi menyaksikan dari luar, sambil bersembunyi. Soma kemudian bertanya kepada Tsukasa apa rencana Azami dan Central yang sebenarnya, dan Tsukasa mengungkapkan bahwa tujuan jangka panjang utama Azami adalah untuk menghilangkan semua restoran di Jepang dan menggantinya dengan restoran-restoran makanan mewah yang hanya disetujuinya. Menyadari bahwa ini berarti merupakan akhir dari banyak restoran lokal—seperti Rumah Makan Yukihira, Soma memutuskan untuk mengalahkan Tsukasa sehingga dia tidak akan dipaksa untuk bergabung dengan Central. |  Erina muncul di arena tepat ketika Alice mencaci Azami di depan umum, dan memberi tahu Erina untuk membela dirinya sendiri. Keesokan harinya, Soma menjadi sukarelawan untuk menjadi sous chef (koki pembantu) Tsukasa Eishi di kelas, membuat Tsukasa terkesan dengan keterampilannya yang lebih baik. Setelah kelas berakhir, Tsukasa meminta Soma untuk bergabung dengan Central sebagai asistennya, dan Soma menolak. Tsukasa kemudian menantang Soma dalam sebuah pertandingan Shokugeki tidak resmi dan mempertaruhkan posisinya sebagai kursi pertama, dan sebagai gantinya Soma harus bergabung dengan Central apabila dia kalah. Erina, Hisako, dan Megumi menyaksikan dari luar, sambil bersembunyi. Soma kemudian bertanya kepada Tsukasa apa rencana Azami dan Central yang sebenarnya, dan Tsukasa mengungkapkan bahwa tujuan jangka panjang utama Azami adalah untuk menghilangkan semua restoran di Jepang dan menggantinya dengan restoran-restoran makanan mewah yang hanya disetujuinya. Menyadari bahwa ini berarti merupakan akhir dari banyak restoran lokal—seperti Rumah Makan Yukihira, Soma memutuskan untuk mengalahkan Tsukasa sehingga dia tidak akan dipaksa untuk bergabung dengan Central. |  Erina muncul di arena tepat ketika Alice mencaci Azami di depan umum, dan memberi tahu Erina untuk membela dirinya sendiri. Keesokan harinya, Soma menjadi sukarelawan untuk menjadi sous chef (koki pembantu) Tsukasa Eishi di kelas, membuat Tsukasa terkesan dengan keterampilannya yang lebih baik. Setelah kelas berakhir, Tsukasa meminta Soma untuk bergabung dengan Central sebagai asistennya, dan Soma menolak. Tsukasa kemudian menantang Soma dalam sebuah pertandingan Shokugeki tidak resmi dan mempertaruhkan posisinya sebagai kursi pertama, dan sebagai gantinya Soma harus bergabung dengan Central apabila dia kalah. Erina, Hisako, dan Megumi menyaksikan dari luar, sambil bersembunyi. Soma kemudian bertanya kepada Tsukasa apa rencana Azami dan Central yang sebenarnya, dan Tsukasa mengungkapkan bahwa tujuan jangka panjang utama Azami adalah untuk menghilangkan semua restoran di Jepang dan menggantinya dengan restoran-restoran makanan mewah yang hanya disetujuinya. Menyadari bahwa ini berarti merupakan akhir dari banyak restoran lokal—seperti Rumah Makan Yukihira, Soma memutuskan untuk mengalahkan Tsukasa sehingga dia tidak akan dipaksa untuk bergabung dengan Central. |  Erina muncul di arena tepat ketika Alice mencaci Azami di depan umum, dan memberi tahu Erina untuk membela dirinya sendiri. Keesokan harinya, Soma menjadi sukarelawan untuk menjadi sous chef (koki pembantu) Tsukasa Eishi di kelas, membuat Tsukasa terkesan dengan keterampilannya yang lebih baik. Setelah kelas berakhir, Tsukasa meminta Soma untuk bergabung dengan Central sebagai asistennya, dan Soma menolak. Tsukasa kemudian menantang Soma dalam sebuah pertandingan Shokugeki tidak resmi dan mempertaruhkan posisinya sebagai kursi pertama, dan sebagai gantinya Soma harus bergabung dengan Central apabila dia kalah. Erina, Hisako, dan Megumi menyaksikan dari luar, sambil bersembunyi. Soma kemudian bertanya kepada Tsukasa apa rencana Azami dan Central yang sebenarnya, dan Tsukasa mengungkapkan bahwa tujuan jangka panjang utama Azami adalah untuk menghilangkan semua restoran di Jepang dan menggantinya dengan restoran-restoran makanan mewah yang hanya disetujuinya. Menyadari bahwa ini berarti merupakan akhir dari banyak restoran lokal—seperti Rumah Makan Yukihira, Soma memutuskan untuk mengalahkan Tsukasa sehingga dia tidak akan dipaksa untuk bergabung dengan Central. |  Erina muncul di arena tepat ketika Alice mencaci Azami di depan umum, dan memberi tahu Erina untuk membela dirinya sendiri. Keesokan harinya, Soma menjadi sukarelawan untuk menjadi sous chef (koki pembantu) Tsukasa Eishi di kelas, membuat Tsukasa terkesan dengan keterampilannya yang lebih baik. Setelah kelas berakhir, Tsukasa meminta Soma untuk bergabung dengan Central sebagai asistennya, dan Soma menolak. Tsukasa kemudian menantang Soma dalam sebuah pertandingan Shokugeki tidak resmi dan mempertaruhkan posisinya sebagai kursi pertama, dan sebagai gantinya Soma harus bergabung dengan Central apabila dia kalah. Erina, Hisako, dan Megumi menyaksikan dari luar, sambil bersembunyi. Soma kemudian bertanya kepada Tsukasa apa rencana Azami dan Central yang sebenarnya, dan Tsukasa mengungkapkan bahwa tujuan jangka panjang utama Azami adalah untuk menghilangkan semua restoran di Jepang dan menggantinya dengan restoran-restoran makanan mewah yang hanya disetujuinya. Menyadari bahwa ini berarti merupakan akhir dari banyak restoran lokal—seperti Rumah Makan Yukihira, Soma memutuskan untuk mengalahkan Tsukasa sehingga dia tidak akan dipaksa untuk bergabung dengan Central. |  |  |  |  |  |  |  |  |
| 49 | 12 | "The One Who Aims for the Summit" "Itadaki wo Mezasu Mono" (Jepang: 頂を目指す者) | 20 Desember 2017 (2017-12-20) |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  Soma membuat paha daging rusa panggang dengan saus kastanye manis, sementara Tsukasa membuat daging punggung rusa dengan lada dan saus beri. Saat mereka selesai, Erina, Hisako, dan Megumi bertindak sebagai juri dan mereka dengan enggan menyatakan hidangan Tsukasa sebagai pemenang. Namun, Tsukasa berubah pikiran dan memutuskan untuk tidak memaksa Soma masuk ke Central, sambil menambahkan bahwa gaya memasak Soma yang tidak ortodoks dan tidak dapat diprediksi bisa jadi akan menghalangi masakannya sendiri. Perburuan yang kedua dimulai beberapa hari kemudian, dan Megumi, Ikumi, serta Marui berhasil menyelamatkan klub mereka masing-masing. Malam itu, Azami berkunjung ke Asrama Bintang Polar, dan dia diterima dengan dingin. Saat dia bergegas pergi, Soma menemui Azami, dan mengungkapkan bahwa dia adalah bagian dari Generasi Emas Bintang Polar, dan bahwa dia menghormati Joichiro dan masakannya. Soma kemudian memberi tahu Azami bahwa Joichiro adalah ayahnya—tepat saat Erina muncul di tengah pembicaraan, dan fakta ini mengejutkan mereka berdua. Merasa penasaran, Azami dengan sombong menyatakan bahwa revolusi yang ia rencanakan dimaksudkan untuk menjatuhkan dunia makanan yang telah "menghancurkan" Joichiro, membuat Soma dan Erina bertanya-tanya apa yang telah terjadi antara Joichiro dan Azami. |  Soma membuat paha daging rusa panggang dengan saus kastanye manis, sementara Tsukasa membuat daging punggung rusa dengan lada dan saus beri. Saat mereka selesai, Erina, Hisako, dan Megumi bertindak sebagai juri dan mereka dengan enggan menyatakan hidangan Tsukasa sebagai pemenang. Namun, Tsukasa berubah pikiran dan memutuskan untuk tidak memaksa Soma masuk ke Central, sambil menambahkan bahwa gaya memasak Soma yang tidak ortodoks dan tidak dapat diprediksi bisa jadi akan menghalangi masakannya sendiri. Perburuan yang kedua dimulai beberapa hari kemudian, dan Megumi, Ikumi, serta Marui berhasil menyelamatkan klub mereka masing-masing. Malam itu, Azami berkunjung ke Asrama Bintang Polar, dan dia diterima dengan dingin. Saat dia bergegas pergi, Soma menemui Azami, dan mengungkapkan bahwa dia adalah bagian dari Generasi Emas Bintang Polar, dan bahwa dia menghormati Joichiro dan masakannya. Soma kemudian memberi tahu Azami bahwa Joichiro adalah ayahnya—tepat saat Erina muncul di tengah pembicaraan, dan fakta ini mengejutkan mereka berdua. Merasa penasaran, Azami dengan sombong menyatakan bahwa revolusi yang ia rencanakan dimaksudkan untuk menjatuhkan dunia makanan yang telah "menghancurkan" Joichiro, membuat Soma dan Erina bertanya-tanya apa yang telah terjadi antara Joichiro dan Azami. |  Soma membuat paha daging rusa panggang dengan saus kastanye manis, sementara Tsukasa membuat daging punggung rusa dengan lada dan saus beri. Saat mereka selesai, Erina, Hisako, dan Megumi bertindak sebagai juri dan mereka dengan enggan menyatakan hidangan Tsukasa sebagai pemenang. Namun, Tsukasa berubah pikiran dan memutuskan untuk tidak memaksa Soma masuk ke Central, sambil menambahkan bahwa gaya memasak Soma yang tidak ortodoks dan tidak dapat diprediksi bisa jadi akan menghalangi masakannya sendiri. Perburuan yang kedua dimulai beberapa hari kemudian, dan Megumi, Ikumi, serta Marui berhasil menyelamatkan klub mereka masing-masing. Malam itu, Azami berkunjung ke Asrama Bintang Polar, dan dia diterima dengan dingin. Saat dia bergegas pergi, Soma menemui Azami, dan mengungkapkan bahwa dia adalah bagian dari Generasi Emas Bintang Polar, dan bahwa dia menghormati Joichiro dan masakannya. Soma kemudian memberi tahu Azami bahwa Joichiro adalah ayahnya—tepat saat Erina muncul di tengah pembicaraan, dan fakta ini mengejutkan mereka berdua. Merasa penasaran, Azami dengan sombong menyatakan bahwa revolusi yang ia rencanakan dimaksudkan untuk menjatuhkan dunia makanan yang telah "menghancurkan" Joichiro, membuat Soma dan Erina bertanya-tanya apa yang telah terjadi antara Joichiro dan Azami. |  Soma membuat paha daging rusa panggang dengan saus kastanye manis, sementara Tsukasa membuat daging punggung rusa dengan lada dan saus beri. Saat mereka selesai, Erina, Hisako, dan Megumi bertindak sebagai juri dan mereka dengan enggan menyatakan hidangan Tsukasa sebagai pemenang. Namun, Tsukasa berubah pikiran dan memutuskan untuk tidak memaksa Soma masuk ke Central, sambil menambahkan bahwa gaya memasak Soma yang tidak ortodoks dan tidak dapat diprediksi bisa jadi akan menghalangi masakannya sendiri. Perburuan yang kedua dimulai beberapa hari kemudian, dan Megumi, Ikumi, serta Marui berhasil menyelamatkan klub mereka masing-masing. Malam itu, Azami berkunjung ke Asrama Bintang Polar, dan dia diterima dengan dingin. Saat dia bergegas pergi, Soma menemui Azami, dan mengungkapkan bahwa dia adalah bagian dari Generasi Emas Bintang Polar, dan bahwa dia menghormati Joichiro dan masakannya. Soma kemudian memberi tahu Azami bahwa Joichiro adalah ayahnya—tepat saat Erina muncul di tengah pembicaraan, dan fakta ini mengejutkan mereka berdua. Merasa penasaran, Azami dengan sombong menyatakan bahwa revolusi yang ia rencanakan dimaksudkan untuk menjatuhkan dunia makanan yang telah "menghancurkan" Joichiro, membuat Soma dan Erina bertanya-tanya apa yang telah terjadi antara Joichiro dan Azami. |  Soma membuat paha daging rusa panggang dengan saus kastanye manis, sementara Tsukasa membuat daging punggung rusa dengan lada dan saus beri. Saat mereka selesai, Erina, Hisako, dan Megumi bertindak sebagai juri dan mereka dengan enggan menyatakan hidangan Tsukasa sebagai pemenang. Namun, Tsukasa berubah pikiran dan memutuskan untuk tidak memaksa Soma masuk ke Central, sambil menambahkan bahwa gaya memasak Soma yang tidak ortodoks dan tidak dapat diprediksi bisa jadi akan menghalangi masakannya sendiri. Perburuan yang kedua dimulai beberapa hari kemudian, dan Megumi, Ikumi, serta Marui berhasil menyelamatkan klub mereka masing-masing. Malam itu, Azami berkunjung ke Asrama Bintang Polar, dan dia diterima dengan dingin. Saat dia bergegas pergi, Soma menemui Azami, dan mengungkapkan bahwa dia adalah bagian dari Generasi Emas Bintang Polar, dan bahwa dia menghormati Joichiro dan masakannya. Soma kemudian memberi tahu Azami bahwa Joichiro adalah ayahnya—tepat saat Erina muncul di tengah pembicaraan, dan fakta ini mengejutkan mereka berdua. Merasa penasaran, Azami dengan sombong menyatakan bahwa revolusi yang ia rencanakan dimaksudkan untuk menjatuhkan dunia makanan yang telah "menghancurkan" Joichiro, membuat Soma dan Erina bertanya-tanya apa yang telah terjadi antara Joichiro dan Azami. |  |  |  |  |  |  |  |  |
Bagian 2 
| 50 | 13 | "Advancement Exam" "Shinkyū Shiken" (Jepang: 進級試験) | 9 April 2018 (2018-04-09) |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| 51 | 14 | "Onward on the Totsuki Train" "Tōtsuki-ressha wa Iku" (Jepang: 遠月列車は行) | 16 April 2018 (2018-04-16) |  |  |  |  |  |  |  |  |  |