Rumah makan siap saji
Negara

Perusahaan multinasional biasanya memodifikasi menu mereka untuk memenuhi selera lokal, dan sebagian besar gerai di luar negeri dimiliki oleh pewaralaba lokal. McDonald's di India, misalnya, menggunakan ayam dan paneer daripada daging sapi dan babi dalam burgernya karena agama Hindu secara tradisional melarang makan daging sapi. Di Israel, beberapa restoran McDonald's adalah halal dan menghormati Sabat Yahudi ; ada juga McDonald's halal di Argentina. Di Mesir, Indonesia, Maroko, Arab Saudi, Malaysia, Pakistan, dan Singapura, semua item menu halal.
Amerika Utara
Banyak operasi makanan cepat saji memiliki lebih banyak akar lokal dan regional, seperti White Castle di Amerika Serikat Bagian Barat Tengah, bersama dengan Hardee's ( dimiliki oleh CKE Restaurants, yang juga memiliki Carl's Jr., yang lokasi utamanya berada di Pantai Barat Amerika Serikat ) ; Krystal, restoran Bojangles' Famous Chicken 'n Biscuits, Cook Out, dan Zaxby's di Amerika Tenggara ; Raising Cane's di Louisiana dan sebagian besar negara bagian Selatan lainnya ; Hot 'n Now di Michigan dan Wisconsin ; Burger In-N-Out ( di California, Arizona, Nevada, Utah, dan Texas, dengan beberapa lokasi di Oregon ) dan jaringan Original Tommy di California Selatan ; Dick's Drive-In di Seattle, Washington dan Arctic Circle di Utah dan negara bagian barat lainnya ; Halo Burger di sekitar Flint, Michigan dan Burgerville di kawasan Portland, Oregon. Selain itu, Whataburger adalah jaringan burger populer di Amerika Selatan, dan Jack in the Box berlokasi di Barat dan Selatan. Jaringan pizza Kanada Topper's Pizza dan Pizza Pizza sebagian besar berlokasi di Ontario. Jaringan kopi Country Style hanya beroperasi di Ontario, dan bersaing dengan jaringan kopi dan donat terkenal Tim Hortons. Restoran Maid-Rite adalah salah satu jaringan restoran cepat saji tertua di Amerika Serikat. Didirikan di tahun 1926, spesialisasi mereka adalah hamburger daging lepas. Maid-Rites bisa ditemukan di bagian barat tengah - terutama Iowa, Minnesota, Illinois, dan Missouri.
Merek internasional yang dominan di Amerika Utara antara lain McDonald's, Burger King dan Wendy's, jaringan burger nomor tiga di AS ; Dunkin' Donuts, jaringan jaringan yang berbasis di New England ; Sonic Drive-In yang berorientasi pada mobil dari Oklahoma City ; Starbucks, perusahaan minuman cepat saji berbasis kopi kelahiran Seattle ; KFC dan Taco Bell yang sama-sama merupakan bagian dari konglomerat restoran terbesar di dunia, Yum! Brands ; dan Domino's Pizza, jaringan pizza yang terkenal mempopulerkan makanan cepat saji yang diantar ke rumah.
Subway terkenal dengan sub sandwichnya dan merupakan jaringan restoran terbesar yang menyajikan makanan semacam itu. Quiznos, sub-toko yang berbasis di Denver, adalah sub-rantai yang berkembang pesat, namun dengan lebih dari 6.000 lokasi, ia masih jauh dibelakang 34.000 lokasi Subway. Sub toko kecil lainnya termasuk Blimpie, Jersey Mike's Subs, Mr. Goodcents, Jimmy John's, Potbelly Sandwich Shop, Penn Station, dan Firehouse.
A&W Restaurants awalnya merupakan merek makanan cepat saji Amerika Serikat dan Kanada, namun saat ini menjadi perusahaan makanan cepat saji Internasional di beberapa negara.
Di Kanada, sebagian besar jaringan makanan cepat saji adalah milik orang Amerika atau awalnya milik orang Amerika, tetapi sejak itu telah mendirikan lokasi manajemen / kantor pusat di Kanada seperti Panera Bread, Chipotle Mexican Grill, Five Guys, dan Carl's Jr. Meskipun kasusnya biasanya orang Amerika rantai makanan cepat saji berekspansi ke Kanada, rantai makanan cepat saji Kanada seperti Tim Hortons telah berekspansi ke 22 negara bagian di Amerika Serikat, namun lebih menonjol di negara bagian perbatasan seperti New York dan Michigan. Tim Hortons sudah mulai berekspansi ke negara lain di luar Amerika Utara. Waralaba Pita Pit berasal dari Kanada dan telah berkembang ke Amerika Serikat dan negara lain. Waralaba Canadian Extreme Pita menjual sandwich pita rendah lemak dan garam dengan toko di kota-kota besar Kanada. Jaringan restoran cepat saji Kanada lainnya seperti Manchu Wok menyajikan makanan Asia gaya Amerika Utara ; perusahaan ini berlokasi terutama di Kanada dan AS, dengan outlet lain di pangkalan militer AS di benua lain. Harvey's adalah jaringan restoran burger khusus Kanada, hadir di setiap provinsi.
Oceania
Australia
Pasar makanan cepat saji Australia dimulai di akhir tahun 1960an dan awal tahun 1970an, dengan dibukanya beberapa waralaba Amerika termasuk KFC ( 1967 ), Pizza Hut ( 1970 ), dan McDonald's ( 1971 ), diikuti oleh Burger King. Namun, pasar Burger King menemukan bahwa nama ini sudah menjadi merek dagang terdaftar untuk toko makanan bawa pulang di Adelaide. Oleh karena itu, pasar Burger King Australia terpaksa memilih nama lain, memilih nama merek Hungry Jack's. Sebelumnya, pasar makanan cepat saji Australia sebagian besar terdiri dari toko-toko bawa pulang milik swasta.
Selandia Baru
Di Selandia Baru, pasar makanan cepat saji dimulai di tahun 1970an dengan KFC ( dibuka tahun 1971 ), Pizza Hut ( 1974 ), dan McDonald's ( 1976 ), dan ketiganya tetap populer hingga saat ini. Burger King dan Domino's memasuki pasar di akhir tahun 1990-an. Jaringan pizza Australia Eagle Boys dan Pizza Haven juga memasuki pasar di tahun 1990-an, tetapi operasi mereka di Selandia Baru kemudian dijual ke Pizza Hut dan Domino's.
Beberapa jaringan makanan cepat saji telah didirikan di Selandia Baru, termasuk Burger Fuel ( didirikan tahun 1995 ), Georgie Pie ( didirikan tahun 1977, namun ditutup tahun 1998 setelah mengalami kesulitan keuangan dan dibeli oleh McDonald's ) dan Hell Pizza ( didirikan tahun 1996 ).
Eropa
Inggris Raya
Jenis restoran cepat saji khas Inggris adalah toko ikan dan keripik, yang mengkhususkan diri pada ikan dan keripik serta makanan lain seperti kebab dan burger. Toko ikan dan keripik biasanya dimiliki secara mandiri.
Merek burger seperti Wimpy tetap ada, meskipun sebagian besar cabangnya menjadi Burger King di tahun 1989.
Belanda
Di Belanda, restoran cepat saji walk-up dengan otomatisasi, mesin penjual otomatis khas Belanda, bisa ditemukan di seluruh negeri, terutama di Amsterdam. Dalam format otomatis ini, tersedia konter untuk pembelian kentang goreng, minuman, kroket, frikandellen, kaassoufflés dan hamburger serta makanan ringan lainnya bisa dibeli dari automats. FEBO adalah salah satu restoran cepat saji terbesar dengan mesin otomatis.
Irlandia
Selain jaringan lokal seperti Supermac's, banyak jaringan Amerika seperti McDonald's dan Burger King juga hadir di Irlandia. Di tahun 2015, sebuah studi yang dikembangkan oleh Treated.com diterbitkan di Irish Times, yang menyebut Swords in County Dublin sebagai 'ibukota makanan cepat saji' Irlandia.
Republik Ceko
Bageterie Boulevard adalah jaringan makanan cepat saji Ceko, yang berkantor pusat di Praha, yang dimulai di tahun 2003 dengan pembukaan lokasi pertamanya di distrik Dejvice. Saat ini, merek tersebut mengoperasikan banyak restoran di Republik Ceko dan Slovakia.
Asia
Jepang
Jaringan restoran Amerika seperti Domino's Pizza, McDonald's, Pizza Hut, dan KFC mempunyai kehadiran yang besar di Jepang, namun jaringan gyudon lokal seperti Sukiya, Matsuya, dan Yoshinoya juga tersebar di negara tersebut. Jepang memiliki jaringan burgernya sendiri termasuk MOS Burger, Lotteria, dan Freshness Burger.
Taiwan
Restoran cepat saji Taiwan yang terkenal antara lain 85C Bakery Cafe, TKK Fried Chicken, dan Bafang Dumpling.
India
Jaringan makanan cepat saji utama di India yang menyajikan makanan cepat saji Amerika adalah KFC, McDonald's, Starbucks, Burger King, Subway, Pizza Hut, dan Dominos. Sebagian besar dari mereka harus melakukan banyak perubahan pada menu standar mereka untuk memenuhi kebiasaan makanan India dan preferensi rasa. Beberapa rantai makanan India yang sedang berkembang termasuk Wow! Momo, Haldiram's, Faaso's dan Café Coffee Day.
Kebiasaan makan sangat bervariasi antar negara bagian di India. Sementara idli dan dosa yang khas adalah makanan cepat saji di India Selatan, di Maharashtra adalah misal-pav, pav-bhaji, dan poha. Lebih jauh ke utara di Punjab dan Haryana, chole-bhature sangat populer dan di Bihar dan Jharkhand litti-chokha adalah makanan cepat saji pokok mereka.
Pakistan
Makanan cepat saji Di Pakistan bervariasi. Ada banyak jaringan internasional yang menyajikan makanan cepat saji, termasuk Nandos, Burger King, KFC, McDonald's, Domino's Pizza, Fatburger, Dunkin' Donuts, Subway, Pizza Hut, Hardee's, Telepizza, Steak Escape, dan Gloria Jean's Coffees. Selain jaringan internasional, dalam masakan lokal orang-orang di Pakistan suka menyantap biryani, bun kebab, Nihari, kebab roll, dll. sebagai makanan cepat saji.
Filipina
Di Filipina, makanan cepat saji sama dengan di Amerika. Namun, satu-satunya perbedaan adalah mereka menyajikan masakan Filipina dan beberapa produk Amerika disajikan dengan gaya Filipina. Jollibee adalah jaringan makanan cepat saji terkemuka di negara ini dengan 1.000 toko di seluruh negeri.
Rusia
Sebagian besar jaringan makanan cepat saji internasional seperti Subway, McDonald's, Burger King, dll. terwakili di kota-kota besar Rusia. Ada juga jaringan lokal seperti Teremok yang mengkhususkan diri pada masakan Rusia atau menambahkan unsur-unsur tersebut kedalam menu mereka.
Arab Saudi
Arab Saudi memiliki banyak jaringan makanan cepat saji internasional termasuk KFC, Burger King, McDonald's dan banyak lainnya. Namun, restoran cepat saji paling populer di Arab Saudi adalah Albaik. Orang Saudi menganggap Albaik lebih baik dari KFC.
Hong Kong
Di Hong Kong, meskipun McDonald's dan KFC cukup populer, tiga jaringan makanan cepat saji lokal besar menyediakan makanan cepat saji ala Hong Kong, yaitu Café de Coral, Fairwood, dan Maxim MX. Café de Coral sendiri melayani lebih dari 300.000 pelanggan setiap hari. Berbeda dengan jaringan makanan cepat saji barat, restoran-restoran ini menawarkan empat menu berbeda di waktu berbeda dalam sehari, yaitu sarapan, makan siang, teh sore, dan makan malam. Siu mei ditawarkan sepanjang hari.
Dai pai dong dan jajanan kaki lima tradisional Hong Kong mungkin dianggap kerabat dekat gerai makanan cepat saji konvensional.
Israel
Di Israel, jaringan burger lokal Burger Ranch sama populernya dengan McDonald's dan Burger King. Domino's Pizza juga merupakan restoran cepat saji yang populer. Jaringan seperti McDonald's menawarkan cabang halal. Makanan non-halal seperti burger keju jarang ditemukan di rantai makanan cepat saji Israel, bahkan di cabang non-halal. Ada banyak jaringan makanan cepat saji lokal kecil yang menyajikan pizza, hamburger, sushi, dan makanan lokal seperti hummus, falafel, dan shawarma.
Afrika
Nigeria
Di Nigeria, Mr. Bigg's, Chicken Republic, Tantalizers, dan Tastee Fried Chicken adalah jaringan makanan cepat saji yang dominan. KFC dan Domino's Pizza baru-baru ini masuk ke Tanah Air.
Afrika Selatan
KFC adalah jaringan makanan cepat saji paling populer di Afrika Selatan menurut survei Sunday Times tahun 2010. Chicken Licken, Wimpy dan Ocean Basket serta Nando's dan Steers adalah contoh waralaba lokal yang sangat populer di tanah air. McDonald's, Subway dan Pizza Hut mempunyai kehadiran yang signifikan di Afrika Selatan.