stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Rachmat Mulyana
Penghargaan > Tanda Jasa

| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Baris ke-1 | Bintang Bhayangkara Pratama | Bintang Bhayangkara Pratama | Bintang Bhayangkara Pratama | Bintang Bhayangkara Pratama | Bintang Bhayangkara Nararya | Bintang Bhayangkara Nararya | Bintang Bhayangkara Nararya | Bintang Bhayangkara Nararya |  |
| Baris ke-2 | Satyalancana Pengabdian 24 Tahun | Satyalancana Pengabdian 24 Tahun | Satyalancana Pengabdian 24 Tahun | Satyalancana Pengabdian 16 Tahun | Satyalancana Pengabdian 16 Tahun | Satyalancana Pengabdian 16 Tahun | Satyalancana Pengabdian 8 Tahun | Satyalancana Pengabdian 8 Tahun | Satyalancana Pengabdian 8 Tahun |
| Baris ke-3 | Satyalancana Jana Utama | Satyalancana Jana Utama | Satyalancana Jana Utama | Satyalancana Ksatria Bhayangkara | Satyalancana Ksatria Bhayangkara | Satyalancana Ksatria Bhayangkara | Satyalancana Karya Bhakti | Satyalancana Karya Bhakti | Satyalancana Karya Bhakti |
| Baris ke-4 | Satyalancana Bhakti Pendidikan | Satyalancana Bhakti Pendidikan | Satyalancana Bhakti Pendidikan | Satyalancana Bhakti Buana | Satyalancana Bhakti Buana | Satyalancana Bhakti Buana | Satyalancana Dharma Nusa | Satyalancana Dharma Nusa | Satyalancana Dharma Nusa |
| Baris ke-5 | Satyalancana Operasi Kepolisian | Satyalancana Operasi Kepolisian | Satyalancana Operasi Kepolisian | Satyalancana Seroja | Satyalancana Seroja | Satyalancana Seroja | Satyalancana Kebaktian Sosial | Satyalancana Kebaktian Sosial | Satyalancana Kebaktian Sosial |
Penghargaan > Brevet

Brevet Selam Polri
Brevet Terjun
Brevet Selam TNI
Brevet Bhayangkara Bahari
Pin Pelopor Lantas
Pin Brimob
Masri Nur

| Masri Nur |
| --- | --- |
Lahir: 1953  Kurai Taji, Padang Pariaman, Sumatera Barat
Kebangsaan:  Indonesia
Pekerjaan: Pengusaha
Suami/istri: Murni
Anak: Deby Masri
Orang tua: Nurdin (ayah) dan Aisjah (ibu)

Masri Nur (lahir di Kurai Taji, Padang Pariaman, Sumatera Barat tahun 1953) adalah seorang pengusaha Indonesia. Masri merupakan pemilik Hotel Madani Medan dan Plaza Gelora Medan. Ia juga adalah pendiri lembaga pendidikan Islam Darul Ilmi Murni di kota Medan, Sumatera Utara
Kehidupan

Masri merupakan anak pasangan Minangkabau, H. Nurdin (ayah) dan Hj. Aisjah (ibu). Ayahnya merupakan seorang pedagang kelontong di Pariaman, Sumatera Barat. Dia merantau ke Medan pada usia 16 tahun. Setibanya di Medan ia bekerja sebagai calo bus antar kota. Kemudian ia membuka toko jahitan dengan nama Gelora. Sukses sebagai penjahit, ia juga merambah bisnis konveksi dan kemudian membangun kompleks Plaza Gelora. Selain memiliki pasar swalayan, plaza ini merupakan pusat penjualan aneka produk konveksi seperti baju seragam, baju olahraga, pakaian adat, dan pakaian muslim.
Kemudian ia membangun Hotel Madani yang berkonsep syariah. Hotel ini kini menjadi salah satu hotel ternama di Medan, dengan tingkat hunian yang cukup tinggi. Kini banyak bisnisnya yang telah dikelola oleh putrinya, Deby Masri.
Keluarga

Masri Nur menikah pada tahun 1974 dengan seorang wanita bernama Murni.
Bulu tangkis pada Olimpiade Musim Panas 1972

| Bulu tangkis pada  Olimpiade Musim Panas 1972 |
| --- | --- |

Lokasi: München
Tanggal: 4 September 1972
Jumlah disiplin: 4
Peserta: 25 dari 11 negara
1988 (demonstrasi) →
Bulu tangkis pada Olimpiade Musim Panas 1972 adalah pelaksanaan cabang olahraga uji bulu tangkis pada penyelenggaraan Olimpiade Musim Panas 1972. Kompetisi pada cabang olahraga ini berlangsung di München. Edisi ini menandingkan 4 nomor. Bulu tangkis kelak menjadi cabang olahraga resmi Olimpiade pada edisi 1992, 20 tahun sejak edisi perdana ini.
Hasil pertandingan

25 atlet dari 11 negara berpartisipasi dalam empat even. Hal yang menarik dari pertandingan ini adalah beberapa pertandingan di nomor beregu diikuti oleh pemain dari dua negara yang berbeda, sesuatu yang tidak diperbolehkan pada pertandingan resmi Olimpiade sejak 1904. Semua pertandingan berlangsung tanggal 4 September.
Hasil pertandingan > Tunggal putra

| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  |  |  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  |  |  | Final  | Final  | Final  | Final  | Final  |  |

|  |   |  Rudy Hartono (INA)  | 15  | 14  | 15  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Jamie Paulson (CAN)  | 12  | 18  | 3  |  |  |   |  Rudy Hartono (INA)  | 15  | 15  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Sture Johnsson (SWE)  | 15  | 15  |   |  |  |   |  Sture Johnsson (SWE)  | 2  | 4  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Suresh Goel (IND)  | 5  | 8  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |   |  Rudy Hartono (INA)  | 15  | 15  |   |  |
|  |   |  Svend Pri (DEN)  | 15  | 15  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |   |  Svend Pri (DEN)  | 6  | 1  |   |  |
|  |   |  Bandid Jaiyen (THA)  | 11  | 2  |   |  |  |   |  Svend Pri (DEN)  | 9  | 15  | 15  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Wolfgang Bochow (FRG)  | 15  | 15  |   |  |  |   |  Wolfgang Bochow (FRG)  | 15  | 9  | 8  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Tan Aik Mong (MAS)  | 10  | 5  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
Hasil pertandingan > Tunggal putri

| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  |  |  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  |  |  | Final  | Final  | Final  | Final  | Final  |  |

|  |   |  Noriko Nakayama (JPN)  | 11  | 11  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Ulla Strand (DEN)  | 5  | 9  |   |  |  |   |  Noriko Nakayama (JPN)  | 11  | 8  | 11  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Gillian Gilks (GBR)  | 11  | 11  |   |  |  |   |  Gillian Gilks (GBR)  | 3  | 11  | 9  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Brigitte Steden (FRG)  | 9  | 6  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |   |  Noriko Nakayama (JPN)  | 11  | 11  |   |  |
|  |   |  Utami Dewi (INA)  | 11  | 11  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |   |  Utami Dewi (INA)  | 5  | 3  |   |  |
|  |   |  Eva Twedberg (SWE)  | 7  | 8  |   |  |  |   |  Utami Dewi (INA)  | 11  | 11  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Hiroe Yuki (JPN)  | 11  | 11  |   |  |  |   |  Hiroe Yuki (JPN)  | 5  | 9  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Joke van Beusekom (NED)  | 3  | 2  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
Hasil pertandingan > Ganda putra

| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  |  |  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  |  |  | Final  | Final  | Final  | Final  | Final  |  |

|  |   |  Ade Chandra dan Christian Hadinata (INA)  | 15  | 15  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Mong Tan Aik (MAS)  Bandid Jaiyen (THA)  | 7  | 1  |   |  |  |   |  Ade Chandra dan Christian Hadinata (INA)  | 15  | 15  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Elliot Stuart dan Derek Talbot (GBR)  | 15  | 15  |   |  |  |   |  Elliot Stuart dan Derek Talbot (GBR)  | 8  | 12  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Wolfgang Bochow (FRG)  Jamie Paulson (CAN)  | 3  | 9  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |   |  Ade Chandra dan Christian Hadinata (INA)  | 15  | 2  | 15  |  |
|  |   |  Ng Boon Bee dan Punch Gunalan (MAS)  | 15  | 15  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |   |  Ng Boon Bee dan Punch Gunalan (MAS)  | 4  | 15  | 11  |  |
|  |   |  Ippei Kojima (JPN)  Suresh Goel (IND)  | 8  | 1  |   |  |  |   |  Ng Boon Bee dan Punch Gunalan (MAS)  | 12  | 15  | 15  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Willi Braun dan Roldan Maywald (FRG)  |   |   |   |  |  |   |  Willi Braun dan Roldan Maywald (FRG)  | 15  | 10  | 11  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   | bye  |   |   |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
Hasil pertandingan > Ganda campuran

| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  | Perempat final  |  |  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  | Semifinal  |  |  | Final  | Final  | Final  | Final  | Final  |  |

|  |   |  Derek Talbot dan Gillian Gilks (GBR)  | 15  | 15  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Ippei Kojima dan Noriko Nakayama (JPN)  | 9  | 4  |   |  |  |   |  Derek Talbot dan Gillian Gilks (GBR)  | 15  | 15  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Roldan Maywald dan Brigitte Steden (FRG)  | 15  | 15  |   |  |  |   |  Roldan Maywald dan Brigitte Steden (FRG)  | 10  | 8  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Sture Johnsson dan Eva Twedberg (SWE)  | 7  | 11  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |   |  Derek Talbot dan Gillian Gilks (GBR)  | 15  | 18  |   |  |
|  |   |  Svend Pri dan Ulla Strand (DEN)  |   |   |   |  |  |  |  |  |  |  |  |  |   |  Svend Pri dan Ulla Strand (DEN)  | 6  | 16  |   |  |
|  |   | bye  |   |   |   |  |  |   |  Svend Pri dan Ulla Strand (DEN)  | 15  | 15  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Christian Hadinata dan Utami Dewi (INA)  | 15  | 15  | 15  |  |  |   |  Christian Hadinata dan Utami Dewi (INA)  | 12  | 10  |   |  |  |  |  |  |  |  |  |
|  |   |  Elliot Stuart (GBR)  Joke van Beusekom (NED)  | 9  | 17  | 2  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
Perolehan medali > Klasemen medali

*   Tuan rumah penyelenggara (Jerman Barat)
| Peringkat | Negara | Emas | Perak | Perunggu | Total |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1 |  Indonesia | 2 | 1 | 1 | 4 |
| 2 |  Britania Raya | 1 | 0 | 2 | 3 |
| 3 |  Jepang | 1 | 0 | 1 | 2 |
| 4 |  Denmark | 0 | 2 | 0 | 2 |
| 5 |  Malaysia | 0 | 1 | 0 | 1 |
| 6 |  Jerman Barat* | 0 | 0 | 3 | 3 |
| 7 |  Swedia | 0 | 0 | 1 | 1 |
| Total (7 negara) | Total (7 negara) | 4 | 4 | 8 | 16 |
Perolehan medali > Peraih medali

| Disiplin | Emas | Perak | Perunggu |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Tunggal putra  detail | Rudy Hartono  Indonesia | Svend Pri  Denmark | Sture Johnsson  Swedia |  |  |  |
| Tunggal putra  detail | Rudy Hartono  Indonesia | Svend Pri  Denmark | Wolfgang Bochow  Jerman Barat |  |  |  |
| Tunggal putri  detail | Noriko Nakayama  Jepang | Utami Dewi  Indonesia | Gillian Gilks  Britania Raya |  |  |  |
| Tunggal putri  detail | Noriko Nakayama  Jepang | Utami Dewi  Indonesia | Hiroe Yuki  Jepang |  |  |  |

| Ganda putra detail |  Indonesia Ade Chandra  Christian Hadinata |  Malaysia Ng Boon Bee  Punch Gunalan |  Britania Raya Elliot Stuart Derek Talbot |  |  |  |
| Ganda putra detail |  Indonesia Ade Chandra  Christian Hadinata |  Malaysia Ng Boon Bee  Punch Gunalan |  Jerman Barat Willi Braun  Roland Maywald |  |  |  |
| Ganda campuran detail |  Britania Raya Derek Talbot Gillian Gilks |  Denmark Svend Pri Ulla Strand |  Jerman Barat Roland Maywald Brigitte Steden |  |  |  |
| Ganda campuran detail |  Britania Raya Derek Talbot Gillian Gilks |  Denmark Svend Pri Ulla Strand |  Indonesia Christian Hadinata Utami Dewi |  |  |  |
Paraheteropia ijimai

| Paraheteropia ijimai |
| --- | --- |

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:: Animalia
Subkerajaan:: Parazoa
Filum:: Porifera
Kelas:: Calcarea
Spesies:: Paraheteropia ijimai

Paraheteropia ijimai adalah spesies spons yang tergolong dalam kelas Calcarea. Spesies ini juga merupakan bagian dari filum Porifera, subregnum Parazoa, dan regnum Animalia. Nama ilmiah spesies ini pertama kali diterbitkan pada tahun 1916 oleh Hozawa.
Seperti spons pada umumnya, spesies ini memiliki tubuh yang berpori dan permukaan yang keras seperti batu. Selain itu, Acanthochaetetes wellsi juga dapat menyerap oksigen dari air melalui proses difusi.
Pansur Batu I, Adian Koting, Tapanuli Utara

| Pansur Batu I |
| --- | --- |
Desa
Peta lokasi Desa Pansur Batu I
Negara:  Indonesia
Provinsi: Sumatera Utara
Kabupaten: Tapanuli Utara
Kecamatan: Adian Koting
Kode pos: 22461
Kode Kemendagri: 12.02.03.2015 
Luas: ... km²
Jumlah penduduk: ... jiwa
Kepadatan: ... jiwa/km²
Pansur Batu I adalah salah satu desa yang berada di Kecamatan Adian Koting, Kabupaten Tapanuli Utara, Provinsi Sumatera Utara, Indonesia.
Pemerintahan

Desa Pansur Batu I terdiri dari dusun:
Dolok Nagodang
Nagodang I
Parbubu
Sirpang Opat
Demografi

Demografi berdasarkan Marga di Desa Pansur Batu I (2019)
Hutapea (43%)
Silalahi (9%)
Simamora (6%)
Panjaitan (4%)
Marga Lain (36%)
Non-Batak (2%)
Penduduk Desa Pansur Batu I umumnya adalah Suku Batak Toba.
Pranala luar

(Indonesia) Keputusan Menteri Dalam Negeri Nomor 050-145 Tahun 2022 tentang Pemberian dan Pemutakhiran Kode, Data Wilayah Administrasi Pemerintahan, dan Pulau tahun 2021
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 72 Tahun 2019 tentang Perubahan atas Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
| l b Kecamatan Adian Koting, Kabupaten Tapanuli Utara, Sumatera Utara |
| --- | --- |
Desa:  Adian Koting  Banuaji I  Banuaji II  Banuaji IV  Dolok Nauli  Pagaran Lambung I  Pagaran Lambung II  Pagaran Lambung III  Pagaran Lambung IV  Pagaran Pisang  Pansur Batu  Pansur Batu I  Pansur Batu II  Pardomuan Nauli  Siantar Naipospos  Sibalanga
Louis-Philippe de Grandpré

| Louis-Philippe de Grandpré |
| --- | --- |
 
Hakim  Mahkamah Agung Kanada
Masa jabatan 1  Januari 1974 – 1 Oktober 1977
 
Informasi pribadi
Kebangsaan: Kanada
Profesi: Hakim
 Penghargaan(1998) Grand Officer of the National Order of Quebec (en)   Companion of the Order of Canada (en)   

Sunting kotak info • L • B
 
Louis-Philippe de Grandpré adalah hakim Mahkamah Agung Kanada. Ia mulai menjabat sebagai hakim pada mahkamah tersebut pada tanggal 1  Januari 1974. Masa baktinya sebagai hakim berakhir pada tanggal 1 Oktober 1977.
Patat

| Patat    |
| --- | --- |
Phrynium 

P.  pubinerve foliage and inflorescence
Taksonomi

Kerajaan: Plantae
Divisi: Tracheophytes
Ordo: Zingiberales
Famili: Marantaceae
Genus: Phrynium  Willd., 1797
 
 
Tata nama
Sinonim takson:  Cominsia Hemsl.  Monophrynium K.Schum. in H.G.A.Engler (ed.)  Phacelophrynium K.Schum. in H.G.A.Engler (ed.) 
Phrynium atau tanaman patat adalah genus tumbuhan berbunga yang berasal dari Tiongkok, India, Asia Tenggara, Papua, dan Melanesia . Ia digambarkan sebagai genus pada tahun 1797.
Jenis

Daftar Periksa Kew World meliputi:
Phrynium aurantium (Clausager & Borchs.) Suksathan & Borchs. - Borneo
Phrynium bracteosum (Warb. ex K.Schum.) Suksathan & Borchs - Borneo, Philippines
Phrynium fasciculatum (C.Presl) Horan. - Philippines, Maluku
Phrynium fissifolium Ridl. - Borneo
Phrynium giganteum Scheff. - Maluku, New Guinea, Bismarcks, Solomons, Vanuatu
Phrynium gracile K.Schum. in K.M.Schumann & C.A.G.Lauterbach - Bismarcks
Phrynium grandibracteatum Clausager & Borchs - Borneo
Phrynium hainanense T.L.Wu & S.J.Chen - Thailand, Vietnam, southern China
Phrynium hirtum Ridl. - Thailand, Borneo, Sumatra, Malaysia
Phrynium houtteanum K.Koch - Java
Phrynium imbricatum Roxb. - India, Bangladesh, Burma, Thailand, Vietnam, China
Phrynium interruptum (K.Schum.) Suksathan & Borchs. - Philippines, Maluku
Phrynium kaniense Loes. & G.M.Schulze - New Guinea
Phrynium laxum (Clausager & Borchs.) Suksathan & Borchs. - Borneo
Phrynium longispicum (K.Schum.) Suksathan & Borchs. - Sulawesi
Phrynium macrocephalum K.Schum. in K.M.Schumann & U.M.Hollrung - New Guinea ("Kaiser Wilhelm's Land")
Phrynium magnificum Suksathan & Borchs. - New Guinea
Phrynium maximum Blume - Java, Sumatra, Malaysia, Borneo
Phrynium minor (Valeton) Suksathan & Borchs. - New Guinea
Phrynium minutiflorum Suksathan & Borchs. - Philippines
Phrynium nicobaricum Didr. - Nicobar Islands
Phrynium obscurum Teijsm. & Binn. - Thailand, Malaysia, Sumatra
Phrynium parvum (Ridl.) Holttum - Peninsular Malaysia
Phrynium pedunculatum Warb. ex K.Schum. - New Guinea
Phrynium pedunculiferum D.Fang - China, Thailand, Vietnam
Phrynium pubinerve Blume - widespread from India to China to New Guinea
Phrynium robinsonii (Valeton) Suksathan & Borchs. - Sulawesi, Maluku
Phrynium rubrum (Valeton) Suksathan & Borchs. - Maluku
Phrynium sapiense (Clausager, Mood & Borchs.) Suksathan & Borchs. - Sabah
Phrynium schlechteri Loes. & G.M.Schulze - New Guinea
Phrynium simplex (Elmer) Suksathan & Borchs. - Luzon
Phrynium stenophyllum Clausager & Borchs. - Borneo
Phrynium tonkinense Gagnep. - Vietnam, Yunnan
Phrynium tristachyum Ridl. - Peninsular Malaysia
Phrynium venustum I.M.Turner - Peninsular Malaysia
Phrynium villosulum Miq. - Borneo, Malaysia, Sumatra
Phrynium whitei (Ridl.) Suksathan & Borchs. - New Guinea
Pelayuran

Tuna layur, salah satu dari beberapa jenis makanan yang dilayurkan
Pelayuran steik setelah diasapi selama 2 jam
Pelayuran (bahasa Inggris: searing) adalah teknik yang digunakan untuk mengegril, memanggang, menyemur, membakar, menumis, dan sebagainya, dengan memasak permukaan makanan (biasanya daging: daging sapi, unggas, makanan laut) pada suhu yang tinggi sampai terbentuk kerak kecokelatan. Pencokelatan dan penghitaman, suatu teknik yang serupa, biasanya digunakan untuk melayurkan semua sisi potongan daging, ikan, unggas, dan sebagainya sebelum memasaknya di dalam oven. Untuk mendapatkan kerak cokelat atau hitam yang diinginkan, permukaan daging harus melebihi 150 °C (300 °F). Jadi, untuk melayurkannya, permukaan daging harus bebas dari air yang mendidih pada suhu sekitar 100 °C (212 °F).
Meskipun pelayuran sering dikatakan dapat "mengurung kelembapan" atau "mengurung sari-sari (juice)", proses ini telah ditunjukkan menghilangkan lebih banyak kelembapan daripada memasak dengan suhu bagian dalam yang sama tanpa melayurkannya lebih dahulu. Meskipun demikian, teknik ini tetap menjadi teknik yang penting untuk memasak daging karena beberapa alasan berikut:
Pencokelatan menciptakan rasa yang diinginkan melalui reaksi Maillard.
Penampilan makanan biasanya ditingkatkan dengan pembentukan kerak kecokelatan yang sempurna.
Perbedaan rasa dan tekstur antara kerak dan bagian dalam membuat makanan lebih menarik.
Pelayuran tidak menyebabkan pengaramelan, yang hanya memengaruhi gula atau karbohidrat sederhana. Reaksi Maillard melibatkan reaksi antara asam amino dan beberapa gula.
Dalam memanggang, makanan biasanya akan dilayurkan pada suhu yang sangat tinggi sebelum dipindahkan ke bagian pemanggang yang bersuhu lebih rendah untuk menyelesaikan pemasakan. Dalam menyemur, permukaan yang dilayurkan menambah rasa, warna, serta memperkaya cairan masakan.
Rujukan

↑  McGee, Harold (2004). On Food and Cooking (Revised Edition). Scribner. ISBN 0-684-80001-2.  Page 161, "The Searing Question".
De Ronde Venen

De Ronde Venen
De Ronde Venen, adalah sebuah gemeente Belanda yang terletak di provinsi Utrecht. Pada tahun 2019 daerah ini memiliki penduduk sebesar 44.000 jiwa.
Lihat pula

Daftar munisipalitas Belanda
| l b Munisipalitas di provinsi Utrecht |
| --- | --- | --- |
|  Amersfoort  Baarn  Bunnik  Bunschoten  De Bilt  De Ronde Venen  Eemnes  Houten  IJsselstein  Leusden  Lopik  Montfoort  Nieuwegein  Oudewater  Renswoude  Rhenen  Soest  Stichtse Vecht  Utrecht  Utrechtse Heuvelrug  Veenendaal  Vijfheerenlanden  Wijk bij Duurstede  Woerden  Woudenberg  Zeist  |  Amersfoort  Baarn  Bunnik  Bunschoten  De Bilt  De Ronde Venen  Eemnes  Houten  IJsselstein  Leusden  Lopik  Montfoort  Nieuwegein  Oudewater  Renswoude  Rhenen  Soest  Stichtse Vecht  Utrecht  Utrechtse Heuvelrug  Veenendaal  Vijfheerenlanden  Wijk bij Duurstede  Woerden  Woudenberg  Zeist  |  |
Mahāvastu

Mahāvastu (bahasa Sansekerta untuk "Peristiwa Hebat" atau "Kisah Hebat") adalah sebuah teks dari aliran Lokottaravāda dari Buddha Awal. Ini menggambarkan dirinya sebagai pengantar sejarah untuk kode monastik Buddhis (vinaya). Lebih dari separuh teks terdiri dari kisah Jātaka dan Avadāna, catatan tentang kehidupan awal Buddha dan bodhisattva lainnya.
Mahāvastu memuat prosa dan syair yang ditulis dalam campuran Sanskerta, Pali dan Prakrit. Dipercaya memiliki disusun antara abad ke-2 SM dan abad ke-4 M.
Paralel Kanon Pali

Kisah-kisah Jātaka Mahāvastu serupa dengan kisah-kisah Kanon Pali meskipun terdapat perbedaan yang signifikan dalam hal rincian kisah-kisah tersebut. Bagian lain dari Mahāvastu memiliki paralel yang lebih langsung dalam Kanon Pali termasuk dari Digha Nikaya (DN 19, Mahāgovinda Sutta), Majjhima Nikaya (MN 26, “Ariyapariyesana Sutta”; dan, MN 36, “Mahasaccaka Sutta”, Khuddakapātha, Dhammapada (bab 8, “Sahassa Vagga; dan, bab 25, Bhikkhu Vagga), Sutta Nipata (Sn 1.3, Khaggavisāṇa Sutta ; Sn 3.1, “Pabbajjā Sutta”; dan, Sn 3.2, “Padhāna Sutta”, Vimanavatthu dan Buddhavaṃsa.
Tema Mahayana

Mahāvastu dianggap sebagai sumber utama untuk gagasan Buddha yang transenden (lokottara), umum untuk semua aliran Mahāsāṃghika. Menurut Mahāvastu, selama banyak kehidupan, Buddha yang pernah lahir sebagai manusia mengembangkan kemampuan supraduniawi termasuk: kelahiran tanpa rasa sakit yang dikandung tanpa hubungan seksual; tidak perlu tidur, makan, minum obat atau mandi meskipun melakukan hal-hal yang "sesuai dengan dunia"; kemahatahuan; dan, kemampuan untuk "menekan  karma."
Transliterasi berbahasa Inggris

Jones, J.J. (trans.) (1949–56). The Mahāvastu (3 vols.) in Sacred Books of the Buddhists. London: Luzac & Co. vol. 1, vol. 2, vol. 3
Bibliografi

Jones, J.J. (trans.) (1949–56). The Mahāvastu (3 vols.) in Sacred Books of the Buddhists. London: Luzac & Co. volume1 volume 2 volume 3
Keown, Damien (2013), The Encyclopedia of Buddhism, Routledge, ISBN 9781136985881
The Editors of Encyclopaedia Britannica (1998), Mahāvastu, Encyclopædia Britannica
Ānandajoti Bhikkhu (2007). A Comparative Edition of the Dhammapada. U. of Peradeniya.  Retrieved 25 Nov 2008 from "Ancient Buddhist Texts"
J.K. Nariman (1923), Literary History of Sanskrit Buddhism, Bombay: Indian Book Depot; pp. 11–18
Tournier, Vincent (2012), "The Mahāvastu and the Vinayapiṭaka of the Mahāsāṃghika-Lokottaravādins" (PDF), Annual Report of the International Research Institute for Advanced Buddhology at Soka University (ARIRIAB) (15)
Williams, Paul (2007), Mahāyāna Buddhism: The Doctrinal Foundations, London: Routledge, ISBN 978-0-415-02537-9
Pranala luar

J. J. Jones (1949). The Mahavastu (English translation), including footnotes and glossary
A Note on the Mahāvastu by Dr. A. B. Keith, D.C.L., D.Litt.
A Summary of the Mahāvastu by B.C. Law
Gangodawila, Chandima. "An Annotated Translation Into English Of Ratnamālāvadāna With A Critical Introduction". Diakses tanggal 21 February 2021.
Anse aux Pins

Lokasi distrik Anse aux Pins di Pulau Mahé, Seychelles
Anse-aux-Pins adalah sebuah distrik administratif di Seychelles yang berlokasi di pulau Mahé.