stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Kontroversi dana kampanye Amerika Serikat 1996

Kontroversi dana kampanye Amerika Serikat 1996 adalah upaya yang diduga dilakukan oleh Republik Rakyat Tiongkok untuk mempengaruhi politik dalam negeri Amerika Serikat sebelum dan selama pemerintahan Clinton dan juga melibatkan praktik penggalangan dana dari pemerintahan itu sendiri.
Sementara pertanyaan tentang kegiatan penggalangan dana Partai Demokrat AS pertama kali muncul pada sebuah artikel Los Angeles Times yang diterbitkan pada 21 September 1996, dugaan peran Tiongkok dalam urusan pertama kali mendapat perhatian publik ketika Bob Woodward dan Brian Duffy dari The Washington Post menerbitkan cerita yang menyatakan bahwa penyelidikan Departemen Kehakiman Amerika Serikat dalam kegiatan penggalangan dana telah menemukan bukti bahwa agen-agen Tiongkok berusaha untuk mengarahkan kontribusi dari sumber-sumber asing untuk Komite Nasional Demokrat (DNC) sebelum kampanye presiden 1996. Para wartawan menulis bahwa informasi intelijen menunjukkan Kedutaan Besar Tiongkok di Washington, D.C. digunakan untuk mengkoordinasikan kontribusi kepada DNC hal ini melanggar hukum Amerika Serikat yang melarang warga non-Amerika atau penduduk non-permanen untuk memberikan sumbangan moneter ke politisi dan partai politik Amerika Serikat. Seorang penyidik dari partai Republik menyatakan target rencana Tiongkok adalah pemilihan presiden dan kongres Amerika Serikat, sementara senator Demokrat mengatakan bukti menunjukkan Tiongkok hanya menargetkan pemilihan kongres. Pemerintah Tiongkok membantah semua tuduhan tersebut.
Skandal ini disebut sebagai "Chinagate", mengingat campur tangan pengusaha-pengusaha Tiongkok, maupun pengusaha-pengusaha keturunan Tionghoa lainnya di luar Tiongkok, untuk membantu pemenangan Partai Demokrat AS melalui Bill Clinton. Ada pula yang menyebutnya sebagai skandal '"Lippogate", yang mana terdapat peran besar pengusaha Indonesia keturunan Tionghoa, James Riady, putra dari Mochtar Riady, di dalamnya. Karena, keluarga Riady pernah mempekerjakan John Huang, salah satu karyawan lama Lippo Group, untuk meenghimpun dana di Komite Nasional Demokrat (DNC), yang kemudian menjadi deputi menteri perdagangan Amerika Serikat. James Riady bersama dengan Ted Sioeng, dengan dukungan dari Intelijen Militer Tiongkok (CMI), membentuk jaringan yang beranggotakan Yah Lin Trie, Johnny Chung, dan Maria Hsia. Kelompok ini telah gencar mendanai Partai Demokrat sejak 1988.
The Lady (film 2011)

| The Lady |
| --- | --- |
Poster promosi
Sutradara: Luc Besson
Produser: Virginie Besson-Silla Andy Harries  Jean Todt
Skenario: Rebecca Frayn 
Cerita: Rebecca Frayn
Pemeran: Michelle Yeoh David Thewlis  Jonathan Woodhouse
Penata musik: Eric Serra
Sinematografer: Thierry Arbogast
Penyunting: Julien Rey
Perusahaan produksi: EuropaCorp Left Bank Pictures
Distributor: EuropaCorp (France) Entertainment Film Distributors(UK) Cohen Media Group (US) Golden Scene Company Limited(HK)
Tanggal rilis:  12 September 2011 (2011-09-12) (Toronto Film Festival)  30 November 2011 (2011-11-30) (Prancis)  30 Desember 2011 (2011-12-30) (Britania Raya)  9 Februari 2012 (2012-02-09) (Hong Kong)    
Durasi: 135 menit
Negara: Prancis Inggris
Bahasa: Inggris  Burma
The Lady adalah film produksi kerja sama Inggris-Prancis yang disutradarai oleh Luc Besson, dibintangi Michelle Yeoh sebagai Aung San Suu Kyi dan David Thewlis sebagai suaminya. Yeoh menggambarkan film sebagai "sebuah kisah luar biasa cinta" dengan latar belakang "kekacauan politik". Paris Match berbagi pendapatnya, penamaan film cerita luar biasa dari cinta antara almarhum suaminya Michael Aris dan seorang wanita yang mengorbankan kebahagiaan pribadinya bagi bangsanya. Michelle Yeoh menyebut film "tenaga kerja cinta" tetapi juga mengaku telah merasa mengintimidasi baginya untuk memainkan pemenang Nobel.
Lamaknen Selatan, Belu

Lamaknen Selatan adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Belu, Provinsi Nusa Tenggara Timur, Indonesia.
Pengembangan wilayah

Kecamatan Lamaknen termasuk salah satu lokasi prioritas pengembangan kawasan perbatasan Indonesia di wilayah Kepulauan Nusa Tenggara.
2013 BQ15

| Ciri-ciri orbit |
| --- | --- |
Aphelion: 1.818
Perihelion: 1.206
Sumbu semimayor: 1.512
Eksentrisitas: 0.202
Anomali rata-rata: 164.1
Inklinasi: 25.5
Bujur node menaik: 296.6
Argumen perihelion: 164.8
Ciri-ciri fisik
Magnitudo mutlak (H): 24.1
 
2013 BQ15 adalah sebuah asteroid. Asteroid ini merupakan bagian dari asteroid Amor, yang terletak dekat dengan bumi. Eksentrisitas orbit asteroid ini tercatat sebesar 0.202, sementara magnitudo mutlaknya adalah 24.1.
Pembentukan

Seperti asteroid secara keseluruhan, asteroid ini terbentuk dari nebula matahari primordial sebagai pecahan planetisimal, sesuatu di nebula matahari muda yang tidak cukup besar untuk berubah menjadi planet.
Konflik Moro

Halaman ini berisi artikel tentang pemberontakan 1969–2015. Untuk pemberontakan 1899–1913, lihat Pemberontakan Moro. Untuk konflik sebelum 1899, lihat Konflik Spanyol–Moro. Untuk serangkaian serangan di Sabah, lihat Serangan Moro di Sabah.
Konflik Moro adalah sebuah pemberontakan yang sedang berlangsung di pulau Mindanao, Filipina.
Pada 1969, ketegangan politik dan pertempuran terbuka berkembang di antara Pemerintah Filipina dan kelompok-kelompok pemberontak Muslim Moro. Pemberontakan Moro berujung pada pembantaian Jabidah, yang menewaskan 60 komandan Muslim Filipina atas operasi terencana untuk mengklaim kembali bagian timur negara bagian Malaysia Sabah. Sebagai tanggapannya, profesor Universitas Filipina Nur Misuari mendirikan Front Pembebasan Nasional Moro (FPNM), sebuah kelompok pemberontak bersenjata yang berniat mendirikan Mindanao yang independen. Pada tahun-tahun berikutnya, FPNM terbagi dalam beberapa kelompok yang berbeda yang meliputi Front Pembebasan Islam Moro, yang ingin mendirikan sebuah negara Islam di Filipina. Pemberontakan Moro berakar dalam sejarah panjang pemberontakan orang Bangsamoro melawan penguasa asing, bermula pada aneksasi Amerika atas Filipina pada 1899. Sejak itu, pemberontakan Moro beralih melawan pemerintah Filipina.
Jumlah korban konflik tersebut beragam; namun, perkiraan konservatif dari Program Data Konflik Uppsala mengindikasikan bahwa sekitar 6,015 orang tewas dalam konflik bersenjata antara Pemerintah Filipina dan faksi ASG, BIFM, MILF, dan MNLF antara 1989 dan 2012.
Pranala luar

Timeline Diarsipkan 2009-05-28 di Wayback Machine.
The Long Struggle to Silence the Guns of Rebellion: A Review of the Long and Winding Trail to the Elusive Peace Agreements by The CenSEI Report
Moro National Liberation Front
Moro Islamic Liberation Front
Bangsamoro.com Diarsipkan 2001-04-17 di Wayback Machine. Bangsamoro Online
Moro Herald Bangsamoro News, History, Tradition, Politics, and Social Commentary
Moro Bloggers Diarsipkan 2018-11-27 di Wayback Machine.
Templat:Pasanagn Marcos
Templat:Masalah internal Moro
Templat:Konflik Moro
Eugenia brevipedunculata

| Eugenia brevipedunculata |
| --- | --- |

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:: Plantae
Klad:: Tracheophyta
Klad:: Angiospermae
Klad:: Eudikotil
Klad:: Rosid
Ordo:: Myrtales
Famili:: Myrtaceae
Genus:: Eugenia
Spesies:: Eugenia brevipedunculata
Nama binomial
Eugenia brevipedunculata Kiaersk.

Eugenia brevipedunculata adalah spesies tumbuhan yang tergolong ke dalam famili Myrtaceae. Spesies ini juga merupakan bagian dari ordo Myrtales. Spesies Eugenia brevipedunculata sendiri merupakan bagian dari genus Eugenia. Nama ilmiah dari spesies ini pertama kali diterbitkan oleh Kiaersk..
1460-an

| --- | --- |
Milenium::  Milenium ke-1  Milenium ke-2  Milenium ke-3
Abad::  Abad ke-14  Abad ke-15  Abad ke-16
Dasawarsa::  1440-an  1450-an  1460-an  1470-an  1480-an
Tahun::  1460  1461  1462  1463  1464  1465  1466  1467  1468  1469
1460-an Masehi adalah dasawarsa pada Milenium ke-2 dan Abad ke-15 yang dimulai dari tanggal 1 Januari 1460 hingga tanggal 31 Desember 1469.
Peristiwa

Kejadian yang datang adalah dewa yang selalu di sembah oleh semua masyarakat yang ada di pemukiman itu
Kwamki, Mimika Baru, Mimika

| Kwamki |
| --- | --- |
Kelurahan
Negara:  Indonesia
Provinsi: Papua Tengah
Kabupaten: Mimika
Kecamatan: Mimika Baru
Kodepos: 99910
Kode Kemendagri: 94.04.01.1002 
Kode BPS: 9412030013 
Luas: ... km²
Jumlah penduduk: ... jiwa
Kepadatan: ... jiwa/km²
Kwamki adalah kelurahan yang berada di distrik Mimika Baru, Kabupaten Mimika, Papua Tengah, Indonesia.
Pranala luar

(Indonesia) Keputusan Menteri Dalam Negeri Nomor 050-145 Tahun 2022 tentang Pemberian dan Pemutakhiran Kode, Data Wilayah Administrasi Pemerintahan, dan Pulau tahun 2021
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 72 Tahun 2019 tentang Perubahan atas Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
| l b Distrik Mimika Baru, Kabupaten Mimika, Papua Tengah |
| --- | --- |
Kelurahan:  Dingo Narama  Kebun Sirih  Koperapoka  Kwamki  Otomona  Pasar Sentral  Perintis  Sempan  Timika Indah  Timika Jaya  Wanagon 
Kampung:  Hangaitji  Minabua  Nayaro
The Lady Eve

| The Lady Eve |
| --- | --- |
Poster rilis teatrikal
Sutradara: Preston Sturges
Produser: Paul Jones Buddy G. DeSylva (tak disebutkan)
Ditulis oleh: Preston Sturges
Berdasarkan: "Two Bad Hats" oleh Monckton Hoffe
Pemeran: Barbara Stanwyck Henry Fonda
Penata musik: Phil Boutelje Charles Bradshaw Gil Grau Sigmund Krumgold John Leipold Leo Shuken (semuanya tak disebutkan)
Sinematografer: Victor Milner
Penyunting: Stuart Gilmore
Distributor: Paramount Pictures
Tanggal rilis:  25 Februari 1941 (1941-02-25)    
Durasi: 94 menit
Negara: Amerika Serikat
Bahasa: Inggris
Anggaran: $660,000
The Lady Eve adalah sebuah film komedi screwball Amerika 1941 yang ditulis dan disutradarai oleh Preston Sturges yang dibintangi oleh Barbara Stanwyck dan Henry Fonda. Film tersebut berdasarkan pada sebuah kisah karya Monckton Hoffe tentang sepasang kekasih yang dikira saling cocok yang bertemu di kapal lintas samudera. Pada 1994, The Lady Eve terpilih untuk penyajian dalam Pendaftaran Film Nasional Amerika Serikat oleh Perpustakaan Kongres karena "signifikan secara budaya, sejarah, atau aestetik".
Pranala luar

Wikiquote memiliki koleksi kutipan yang berkaitan dengan: .
The Lady Eve di IMDb (dalam bahasa Inggris)
(Inggris) The Lady Eve di TCM Movie Database
The Lady Eve di Allmovie (dalam bahasa Inggris)
Criterion Collection essay by James Harvey
| --- | --- |
Pengawasan otoritas :  Integrated Authority File (Jerman)  VIAF 1  WorldCat (via VIAF)
Konventual

Konventual (Latin: Ordo Fratrum Minorum Conventualium, disingkat OFM Konv.) atau Ordo Fransiskan Konventual merupakan cabang berurutan dari Ordo Fratrum Minorum Gereja Katolik yang tertua, yang didirikan oleh Fransiskus dari Assisi pada 1209. Ordo ini disebut juga Minorit. Para anggota ordo ini disebut saudara dina Konventual.
Sejarah

Ordo Fransiskan (OFM) didirikan Santo Fransiskus dari Assisi pada tahun 1209. Sejak awal Ordo, ada saudara-saudara yang tinggal di biara-biara (conventus atau convent) dan ada juga yang mengembara. Saudara-saudara yang tinggal di biara dikenal dengan nama para Konventual sedangkan para saudara yang mengembara dikenal dengan nama Spiritual. Kedua model hidup itu menjadi pola hidup para saudara pada masa itu dalam menghayati pola hidup Santo Fransiskus dari Assisi.
Ordo Saudara Dina Konventual merupakan ordo Fransiskan yang tertua dan ordo pertama pria yang kemudian menjadi ordo mandiri pada tahun 1517. Di beberapa negara, para Saudara Dina Konventual disebut dengan panggilan istimewa antara lain: Greyfriars (Inggris), Claustrales (Spanyol), Cordeliers (Prancis), Minoriten (Jerman), Franciszkanie (Polandia), dan Conventuali (Italia). Sesuai dengan nama yang disandang, Ordo Fransiskan Konventual memiliki tiga nilai hidup membiara yakni: fraternitas (persaudaraan), minoritas (kedinaan) dan konventualitas (membiara).
Susunan Ordo Saudara Dina Konventual terdiri dari provinsi-provinsi yang dipimpin oleh Minister Provinsial dan Kustodia-kustodia provinsi yang dipimpin oleh Kustos Provinsial, serta Kustodia-kustodia general yang dipimpin oleh Kustos general. Pemimpin tertinggi Ordo Fransiskan Konventual disebut Minister General. Rumah Generalat Ordo Fransiskan Konventual bernama Santi Apostoli berada di Roma, Italia. Para Saudara Dina Konventual kini berkarya di 60 negara.
Pranala luar

Ordo Fratrum Minorum Conventualium Diarsipkan 2008-05-09 di Wayback Machine.
Order of Friars Minor Conventuals Diarsipkan 2010-06-13 di Wayback Machine.
Kontrak Sosial Baru

| Kontrak Sosial Baru Nieuw Sociaal Contract |
| --- | --- |

Pemimpin: Pieter Omtzigt
Ketua fraksi di DPR: Pieter Omtzigt
Dibentuk: 19 Agustus 2023
Ideologi: Demokrasi Kristen
Posisi politik: Tengah-kanan
Dewan Perwakilan Rakyat: 20 / 150 
Senat: 0 / 75 
Negara bagian-Provinsional: 0 / 572 
Parlemen Eropa: 1 / 31 
Situs web
nscpartij.nl
Kontrak Sosial Baru (bahasa Belanda: Nieuw Sociaal Contract, NSC) adalah partai politik di Belanda.
Kontrak Sosial Baru adalah pemisahan dari Seruan Demokrat Kristen (CDA).
Jumlah kursi asli

Jumlah kursi di Tweede Kamer, dari total 150:
2023 – 20
Jumlah kursi di Parlemen Eropa:
2024 – 1 (total 31)
Pemimpin

Pieter Omtzigt (2023–)
Bandar Udara Socotra

Bandar Udara Socotra (مطار سقطرى الدولي: Bahasa Arab; (IATA: SCT, ICAO: OYSQ)) adalah bandar udara di Socotra, Yaman. Bandar udara ini merupakan satu-satunya bandar udara komersial yang melayani Pulau Socotra di Yaman di Laut Arab dan ibu kota Hadibo.
Maskapai penerbangan dan tujuan

| Maskapai | Tujuan |
| --- | --- |
 Felix Airways : Aden, Riyan, Sana'a 
 Yemenia :  Riyan, Sana'a
5 cm

Untuk film yang diadaptasi dari novel ini, lihat 5 cm (film).
| --- | --- |

Pengarang: Donny Dhirgantoro
Negara: Indonesia
Bahasa: Indonesia
Genre: Fiksi
Penerbit: Grasindo
Tanggal terbit: 1 Januari 2005
Halaman: 382 halaman
ISBN: ISBN 9797591514
5 cm adalah novel karya Donny Dhirgantoro pada tahun 2005 yang diterbitkan oleh Grasindo. Novel ini menceritakan tentang perjalanan 5 sahabat yakni Arial, Riani, Zafran, Ian dan Genta. Novel ini mengajarkan tentang harapan, impian, tekad, cinta dan persahabatan. Novel ini mencetak rekor Bestseller book di Gramedia Bookstore selama 2 tahun berturut-turut. Pada tahun 2012, novel ini diadaptasi menjadi sebuah film dengan judul yang sama 5 cm.
Sinopsis

Lima sahabat telah menjalin persahabatan selama tujuh tahun. Mereka adalah Arial yang paling tampan, Riani sebagai satu-satunya wanita dalam kelompok itu, Zafran yang berlagak seperti seorang penyair, Ian yang paling subur badannya, dan Genta yang dianggap sebagai leader dalam kelompok itu. Kegemaran mereka adalah mengeksekusi hal-hal yang tidak mungkin dan mencoba segala hal, mulai dari kafe paling terkenal di Jakarta, sampai nonton layar tancap. Semuanya penggemar film, dari film Hollywood sampai film yang nggak Jelas—kecuali film India karena mereka punya prinsip bahwa semua persoalan di dunia atau masalah pasti ada jalan keluarnya, tetapi bukan dalam bentuk joget.
Suatu saat, karena terdorong oleh rasa bosan di antara satu dan yang lain, mereka memutuskan untuk tidak saling berkomunikasi dan bertemu satu sama lain selama tiga bulan. Selama tiga bulan berpisah itulah telah terjadi banyak hal yang membuat hati mereka lebih kaya dari sebelumnya. Pertemuan setelah tiga bulan yang penuh dengan rasa kangen akhirnya terjadi dan dirayakan dengan sebuah perjalanan. Sebuah perjalanan untuk mendaki Gunung Semeru sampai menuju puncak. Sebuah perjalanan yang telah mengubah mereka menjadi manusia sesungguhnya, bukan Cuma seonggok daging yang bisa berbicara, berjalan, dan punya nama.
Adaptasi komik

Pada tahun 2011, 5 cm diadaptasi ke dalam sebuah komik yang dikerjakan oleh Is Yuniarto bersama dengan Donny Dhirgantoro. Komik ini diterbitkan oleh penerbit Grasindo.
Adaptasi Film

Artikel utama: 5 cm (film)
Pada tahun 2012, 5 cm diadaptasi menjadi sebuah film yang disutradarai oleh Rizal Mantovani dan dibintang oleh Fedi Nuril (Genta), Denny Sumargo (Arial), Herjunot Ali (Zafran), Raline Shah (Riani), Igor Saykoji (Ian), dan Pevita Pearce (Adinda).
Pranala luar

Goodreads: 5 cm by Donny Dhirgantoro
Penyusuan hewan–manusia

Seorang wanita Kuba memakai seekor kambing untuk menyusukan seorang bayi, 1903
Penyusuan hewan–manusia telah diterapkan dalam banyak budaya berbeda dalam banyak periode masa. Praktek penyusuan atau penghisapan antara manusia dan spesies lain telah dilakukan dalam dua arah: manusia perempuan terkadang menyusui hewan-hewan muda, dan hewan-hewan dipakai untuk menyusukan bayi dan anak-anak. Hewan-hewan dipakai sebagai pengganti ibu susu untuk bayi, terutama setelah kemunculan sifilis yang meningkatkan risiko kesehatan bagi ibu susu. Kambing dan keledai banyak dipakai untuk menyusukan bayi-bayi yang ditinggalkan di rumah-rumah sakit terlantar di Eropa pada abad ke-18 dan abad ke-19. Penyusuan hewan juga diterapkan, entah untuk alasan kesehatan – seperti memperkuat puting dan meningkatkan aliran ASI – atau untuk tujuan agama dan budaya. Sebagian besar hewan dipakai untuk keperluan tersebut, yang meliputi anjing, kucing, babi dan monyet.
Pengawetan ikan

Bak penggaraman ikan kuno, di Crimea
Es yang digunakan untuk menurunkan temperatur ikan dan menghambat pertumbuhan bakteri
Pengawetan ikan adalah berbagai metode yang digunakan untuk memperpanjang usia simpan ikan dan produk ikan. Metode pengawetan diantaranya pengeringan, penggaraman, pengasapan, pembekuan, pengalengan ikan, dan kombinasinya. Pembekuan dan pengalengan merupakan metode yang baru diperkenalkan pada zaman modern.
Ikan umumnya didiami bakteri yang tidak menyebabkan pembusukan. Bakteri pembusuk datang dari lingkungan sekitar seperti geladak kapal penangkap ikan dan bak penyimpanan. Untuk berkembang biak dengan cepat, bakteri pembusuk membutuhkan temperatur, air, oksigen, dan derajat keasaman yang tepat. Metode pengawetan menghalangi salah satu atau seluruh faktor tersebut.
Pada masa lalu, kapal penangkap ikan memiliki jangkauan berlayar yang terbatas karena hasil tangkapan mereka harus segera berlabuh sebelum membusuk. Pengenalan refrigerasi dan teknologi pembekuan memperluas jangkauan dan ukuran kapal penangkap ikan hingga mereka mampu berlayar ke tengah samudera dan membawa kembali belasan ton ikan. Pengawetan ikan juga mengubah cara pemasaran ikan sehingga daerah yang jauh dari laut dapat menerima ikan dan produk ikan.
Pengawetan ikan merupakan salah satu cara dalam meningkatkan nilai tambah hasil tangkapan dan budi daya sehingga nelayan dan petambak dapat memperoleh penghasilan tambahan jika dibandingkan dengan menjual dalam bentuk segar. Selain itu, usaha pengawetan ikan dapat membuka lapangan kerja baru.
Sejarah

Di masa lalu, kapal penangkap ikan dibatasi jangkauannya dengan pertimbangan sederhana bahwa hasil tangkapan harus dikembalikan ke pelabuhan sebelum menjadi rusak dan tidak berharga. Perkembangan teknologi pendinginan dan pembekuan mengubah industri penangkapan ikan komersial: kapal penangkap ikan bisa lebih besar, menghabiskan lebih banyak waktu jauh dari pelabuhan dan oleh karena itu mengakses stok ikan pada jarak yang jauh lebih jauh. Pendinginan dan pembekuan juga memungkinkan tangkapan untuk didistribusikan ke pasar lebih jauh ke pedalaman, menjangkau pelanggan yang sebelumnya hanya memiliki akses ke ikan laut kering atau asin.
Pengalengan, yang dikembangkan selama abad ke-19, juga berdampak signifikan pada penangkapan ikan dengan memungkinkan tangkapan ikan musiman yang mungkin jauh dari pusat populasi besar untuk dieksploitasi. Misalnya: ikan sarden kalengan.
Teknik pengawetan diperlukan untuk mencegah pembusukan ikan dan memperpanjang umur simpan. Mereka dirancang untuk menghambat aktivitas bakteri pembusuk dan perubahan metabolisme yang mengakibatkan hilangnya kualitas ikan. Bakteri pembusuk adalah bakteri spesifik yang menghasilkan bau dan rasa tidak enak yang terkait dengan ikan busuk. Ikan biasanya menampung banyak bakteri yang bukan bakteri pembusuk, dan sebagian besar bakteri yang ada pada ikan busuk tidak berperan dalam pembusukan. Untuk berkembang biak, bakteri membutuhkan suhu yang tepat, air dan oksigen yang cukup, serta lingkungan yang tidak terlalu asam. Teknik pelestarian bekerja dengan menginterupsi satu atau lebih dari kebutuhan ini. Teknik pengawetan dapat diklasifikasikan sebagai berikut.
Pengendalian temperatur

Lihat pula: Pendinginan dan Makanan beku
Penurunan temperatur akan membuat aktivitas metabolisme mikrob dan enzim autolisis dapat dikurangi atau dihentikan. Hal ini dapat dilakukan dengan pendinginan di mana temperatur diturunkan hingga menjadi dingin atau beku. Metode ini banyak digunakan pada kapal penangkap ikan untuk menjaga kesegaran ikan yang ditangkap sehingga kapal dapat berada di laut lebih lama sebelum berlabuh. Efisiensi energi dan ukuran ruang penyimpanan merupakan faktor penting dalam mendesain pendingin di dalam kapal penangkap ikan. Berbagai jenis es digunakan, seperti pecahan es, kepingan es, balok es, hingga bubur es. Es bubur (slurry ice) merupakan salah satu metode pendinginan yang paling efektif dengan menggunakan kristal es berukuran mikro dan memiliki perilaku seperti air sehingga mampu dimpompa. Titik beku dari es ini diturunkan lebih jauh lagi dengan menggunakan larutan, misal garam.
Teknologi es mampu pompa merupakan penemuan terkini dalam teknologi pendinginan di mana es mengalir seperti air dan menjadikan strukturnya homogen. Teknologi ini mendinginkan ikan lebih cepat dibandingkan dengan menggunakan es balok, dan meminimalisasi memar akibat pembekuan (freeze burn). Teknologi ini lebih efisien energi dibandingkan pembuatan es balok dari air.
Meski metode pendinginan dapat menjaga kesegaran ikan mentah, namun produk ikan kemungkinan mengalami perubahan kualitas. Seperti penelitian yang dilakukan terhadap bakso ikan yang didinginkan, perubahan kualitas terdapat pada sifat rheologi bahan seperti kekenyalan dan kemampuan lipat, dan warna. Perubahan rasa juga terjadi.
Pengendalian aktivitas air

Lihat pula: Ikan kering, Ikan asin, dan Ikan asap
Aktivitas air adalah rasio antara tekanan uap air di dalam suatu bahan (dalam hal ini, daging ikan) dengan tekanan uap air murni pada tekanan udara dan temperatur yang sama. Nilainya bervariasi antara 0 dan 1, dan menggambarkan seberapa banyak air yang terkandung di dalam suatu bahan. Air di dalam tubuh ikan dapat dimanfaatkan oleh bakteri untuk tumbuh dan berkembang biak serta berperan dalam reaksi enzimatis.
Pengeringan, pengasinan, dan pengasapan mengendalikan aktivitas air. Pengeringan dengan cahaya matahari menguapkan air dalam tubuh ikan sehingga menurunkan kadar air. Penggaraman mengangkat air dari dalam tubuh ikan secara osmosis. Pengasapan memindahkan air dan menjadikan molekul asap menempati ruang yang ditinggalkan air. Pengasapan juga mengeringkan ikan.
Teknologi terbaru dalam pengeringan adalah pengeringan beku (freeze drying), penggunaan senyawa pengikat air (humektan), dan pengendalian kelembaban ruang penyimpanan.
Pengendalian oksigen

Bakteri dan proses oksidasi lipid penyebab pembusukan umumnya membutuhkan oksigen sehingga pengurangan kadar oksigen dalam kemasan maupun ruang penyimpanan dapat memperpanjang usia simpan ikan dan produk ikan. Pengendalian dan modifikasi atmosfer maupun pengemasan vakum dapat dilakukan ketika menyimpan dan/atau mengemas produk. Pada pengendalian dan modifikasi atmosfer, kadar oksigen, karbon dioksida, dan nitrogen diatur dan dikombinasikan dengan pendinginan untuk menjadikannya lebih efektif.