Silek
Kurikulum > 2. Buah (Teknik Praktis)

Maambiak buah ini berkaitan dengan pelajaran tentang teknik-teknik praktis di dalam bersilat atau buah silat, seperti tangkok (menangkap), ilak (mengelak), mangguntiang (gerakan menggunting) piuah (piuh atau pilin), mamatah (mematahkan peresendian), manyapu (sapuan), doroang (dorongan), enjo/egang/jujuik (tarik, menarik lawan dengan tangan), mangabek/mengunci (teknik kuncian), sudu (tusukan), daga (pukulan dengan bantalan telapak tangan biasanya untuk menyerang daerah rahang), dan bahkan memakai goyangan pinggul untuk melemahkan posisi tubuh lawan. Sadonyo anggoto tubuah iduik (semua anggota tubuh harus hidup dan bisa dimanfaatkan) dan juga dima tumbuh disitu disiang (posisi bagaimanapun harus bisa digunakan semaksimal mungkin untuk bertahan dan menyerang) begitu kata guru. Pada pelajaran maambiak buah, murid dituntun menggunakan nalar dan logikanya sembari mempelajari sifat-sifat fisik dari tubuh manusia dan di mana titik lemah dari tubuh itu sendiri, misalnya kalau didorong ke depan, maka lawan tidak jatuh, tetapi kalau didorong ke belakang, lawan jatuh. Biasanya sasaran serangan silek itu adalah alat vital atau kelamin, rahang, mata, leher, tulang gagak, dan ulu hati. Untuk patah mematah, targetnya adalah siku-siku tangan, jari, siku-siku kaki. Untuk piuh (pilin) targetnya adalah pergelangan tangan dan kaki. Dalam gerakan biasanya dilakukan kombinasi seperti dipiuh (pilin) dahulu baru kemudian dipatahkan. Alat vital memang sering menjadi sasaran empuk silek, oleh sebab itu pada awal belajar si murid diingatkan untuk menjaga posisi sedemikian rupa agar alat vitalnya terlindungi dengan baik. Tidak ada satu metodepun sampai saat ini yang membuat alat vital tahan dari pukulan kecuali yang diyakini belajar ilmu magis, sedangkan untuk hulu hati, orang yang sering latihan kebugaran dan otot perut biasanya ulu hati mereka lebih tahan terhadap pukulan.
Secara ringkas pelajaran yang bakal diperoleh oleh murid pada tahap ini adalah teknik mempergunakan kaki, tangan dan anggota tubuh lainnya, seperti yang diuraikan di bawah ini
Teknik mempergunakan tangan
cucuak ciek jari (tusukan satu jari): target serangannya lubang pada daerah leher
cotok duo jari (tusukan dua jari): target serangannya mata
cakiak (cekik): target serangannya leher
kalatiak (?): gerakan seperti menampar dengan mempergunakan kuku pada ujung jari
kepoh (tepis): membelokkan serangan lawan dengan tangan sehingga tidak mengenai tubuh
siku (sikuan): target serangannya tulang iga lawan
rangguik (renggut): merenggut tangan, kaki, atau kepala lawan
doroang, tundo, tungak (dorong): mendorong tubuh lawan
daga: menggunakan bantalan telapak tangan untuk menyerang rahang lawan
sudu (sodokan): menggunakan empat jari yang dirapatkan dengan target serangannya ulu hati lawan, bentuk sudu ini seperti sendok datar. Sudu dan sendok artinya sama.
piuah (pilin): memilin tangan, kaki, atau kepala lawan
sambuik (sambutan): menyambut serangan lawan, biasanya diiringi dengan mematahkan anggota tubuh lawan
pakuak (bacok): membacok dengan menggunakan sisi tangan sejajar kelingking target serangannya leher bagian belakang
patah (patahan): teknik mematahkan jari, tangan dan kaki lawan
lapak (tamparan): menggunakan dua tangan untuk menampar kedua telinga lawan
piciak (pijit): teknik menjepit dengan menggunakan ibu jari dan telunjuk. Buah piciak dipergunakan untuk menyerang titik kelemahan atau pressure point yakni titik-titik tertentu pada tubuh jika dipijit atau ditekan akan menimbulkan rasa sakit dan gerakan sentak (gerak refleks) seperti kena setrum listrik. Contoh sasaran adalah wilayah dekat lipatan siku tangan atau kaki, bawah ketiak, sekitar pergelangan tangan, selaput antara ibu jari dan telunjuk. Seni ini telah dikenal oleh bangsa Jepang dengan nama kyusho. Korea dan China juga memiliki pengetahuan tentang ini, serta berbagai bangsa lain di muka bumi selama beratus-ratus tahun yang lampau. Meskipun di Minangkabau teknik ini tidak terdokumentasi selengkap di Jepang atau Korea, teknik ini dikenal baik oleh para pendekar dan sangat bermanfaat jika menghadapi lawan yang memiliki tenaga kuat. Titik kelemahan ini tidak saja diserang dengan teknik piciak, tetapi bisa dengan cucuak (tusukan satu jari) atau sudu (sodok).
Teknik mempergunakan kaki
sipak, simbek, gayuang (sepak): menyepak lawan, biasanya alat vitalnya. Kata gayuang itu bisa juga dipergunakan untuk serangan yang menggunakan ilmu batin
hantam jo lutuik (hantam dengan lutut): digunakan untuk menghantam kepala lawan atau perutnya
tundo jo lutuik (dorong dengan lutut): lutut bisa digunakan untuk mendorong kaki lawan agar dia jatuh
sapu (sapuan): digunakan untuk menyapu kaki lawan
dongkak kudo atau sipak balakang (tendangan belakang): tendangan berbentuk huruf T
injak (injak): menginjak kaki lawan
hantam jo tumik (hantam dengan tumit): menghantam ujung ibu jari kaki lawan dengan memakai tumit.
Teknik dengan menggunakan bagian tubuh lain
sondak (menggunakan kepala): untuk menghantam dada, atau rahang lawan
gigik (menggigit lawan): gigitan di mana saja yang didapatkan pada tubuh lawan
goyang ikua (goyangan pinggul): menggoyangkan pinggul, teknik ini juga digunakan pemain sepak bola untuk menjatuhkan lawannya
Teknik kombinasi
mambantiang (membanting): membanting lawan dengan mempergunakan tangan dan kaki
mangabek atau mangunci (kuncian): Istilah lain yang biasa digunakan oleh praktisi silek adalah santuang atau kungkuang (kungkung) untuk teknik mengunci lawan dengan mempergunakan tangan dan atau kaki.
mambukak kabek dan mailak dari bantiangan (membuka kuncian dan mengelak dari bantingan): memlepaskan diri dari kuncian biasanya mempergunakan langkah dan gerakan tangan. Tanpa menggunakan gerakan langkah yang baik, seseorang akan susah melepaskan diri dari kuncian. Di sinilah letak pentingnya kemahiran melangkah dalam pelajaran pertama yakni teknik malangkah.
Tujuan dari silek adalah mempertahankan diri dari serangan musuh seperti yang dikatakan oleh tuo silek, jadi sebagian teknik-teknik yang dipelajari tidak boleh digunakan di dalam pertandingan silat, karena berbahaya dan mencelakakan lawan tanding.
Pada tahap ini muridpun diberi semacam doa atau kato atau manto (mantra) oleh guru, misalnya mantra yang dipakai untuk menyambut atau untuk menyerang lawan, bisa juga mantra untuk membuat tubuh kita kelihatan lebih besar dan tinggi, sehingga lawan merasa takut dan sebagainya. Tiap sasaran silek punya manto atau doa tersendiri. Ada sasaran silek yang hanya memakai doa yang diambil dari kutipan ayat Alquran, namun kebanyakan mantra berisi campuran antara doa dalam bahasa Arab dan Minangkabau. Campuran mantra antara bahasa Minang dan bahasa Arab menandakan pengaruh Islam di dalam silat di Minangkabau.