stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Asosiasi Olahraga Amatir Vatikan
Sejarah

Asosiasi ini didirikan pada tahun 1972 oleh Dr. Sergio Valci, seorang karyawan Vatikan. Ia tetap menjabat sebagai Presiden Asosiasi hingga meninggal pada tahun 2012. Misa telah diadakan untuk para anggota Asosiasi di Makam Santo Petrus di bawah Basilika Santo Petrus di Groto Vatikan.
Pada bulan Mei 2023, asosiasi tersebut merayakan berakhirnya hari jadinya yang kelima puluh dengan para pejabat tinggi, termasuk Kardinal Mauro Gambetti. Di antara topik yang dibahas adalah kemungkinan asosiasi tersebut bergabung dengan UEFA. Terungkap bahwa Paus Fransiskus berbicara dengan Presiden UEFA Aleksander Čeferin tentang kemungkinan Presiden tersebut mengunjungi Paus menjelang final UEFA Euro 2020.
Olahraga

Asosiasi Olahraga Amatir Vatikan saat ini terlibat dengan sepak bola, dan tetap terbuka untuk olahraga lainnya.
Olahraga > Sepak Bola

Vatikan adalah salah satu dari delapan negara yang diakui secara resmi dan independen yang tim sepak bola nasionalnya bukan anggota FIFA (negara-negara lainnya adalah Monako, Tuvalu, Kiribati, Federasi Mikronesia, Nauru, Kepulauan Marshall, dan Palau). Akan tetapi, Kota Vatikan telah menurunkan tim nasional putra sejak awal tahun 1994 dan tim nasional wanita sejak 2019.
Pada tahun 2006, juru bicara UEFA William Gaillard mengatakan kepada sebuah media bahwa ia tidak melihat alasan mengapa Vatikan tidak boleh memiliki tim nasional dalam kompetisi internasional. Ia mengatakan, "Kita sudah memiliki negara dengan 30.000 warga negara seperti San Marino, Liechtenstein, dan Andorra. Jika Vatikan ingin menjadi anggota UEFA, yang harus dilakukan hanyalah mengajukan permohonan. Jika memenuhi persyaratan, maka akan diterima." Pada saat itu Kardinal Tarcisio Bertone menegaskan bahwa masa depan sepak bola Vatikan hanya terletak pada pertandingan dan kompetisi amatir. Pada bulan Mei 2014, Domenico Ruggerio, presiden asosiasi sepak bola nasional, menyatakan, "Saya lebih suka menjadi amatir... Bergabung dengan FIFA, pada level itu, akan seperti bisnis" setelah menyatakan, "Pesan penting tentang persahabatan dan cinta ditunjukkan oleh olahraga —olahraga yang sebenarnya, bukan bisnis yang ada dalam sepak bola saat ini...Yang penting bukan hanya memenangkan pertandingan; tetapi bagaimana Anda membawa diri." Oleh karena itu, yang, tambahnya, berarti bahwa "etos tim sepak bola Vatikan bertentangan dengan keanggotaan FIFA.
Selain tim nasional, Asosiasi menyelenggarakan Kejuaraan Kota Vatikan, Coppa Sergio Valci, dan Supercoppa Vatikan.
Smeryngolaphria pallida

| Smeryngolaphria pallida |
| --- | --- |

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:: Animalia
Filum:: Arthropoda
Kelas:: Insecta
Ordo:: Diptera
Famili:: Tipulidae
Genus:: Smeryngolaphria
Spesies:: Smeryngolaphria pallida

Smeryngolaphria pallida adalah spesies lalat yang tergolong famili Asilidae. Lalat ini juga merupakan bagian dari genus Smeryngolaphria, ordo Diptera, kelas Insecta, filum Arthropoda, dan kingdom Animalia.
Lalat ini mempunyai insting predator yang agresif dan makanannya utamanya adalah serangga lain.
Archaeothyris

| Archaeothyris   Periode Karbon Akhir, 306 jtyl  PreЄ Є O S D C P T J K Pg N  ↓    |
| --- | --- |
 Archaeothyris florensis (en)  
Taksonomi

Kerajaan: Animalia
Filum: Chordata
Ordo: Pelycosauria
Famili: Ophiacodontidae
Genus: Archaeothyris  Reisz, 1972
 
Tipe taksonomi: †Archaeothyris florensis Reisz, 1972
 
Archaeothyris adalah genus synapsida Ophiacodontidae punah yang hidup pada Karbon Akhir dan diketahui berasal dari Nova Scotia. Berasal dari 306 juta tahun yang lalu, Archaeothyris, bersama dengan synapsida yang lebih kurang dikenal yang disebut Echinerpeton, adalah synapsida tertua yang tak terbantahkan. Namanya berarti jendela kuno (Yunani), dan merujuk kepada bukaan di tengkorak, yaitu fenestra temporal, yang menunjukkan bahwa Archaeothyris adalah synapsida awal. Protoclepsydrops yang juga dari Nova Scotia sedikit lebih tua namun juga diketahui dari material yang sangat tidak lengkap.
Archaeothyris florensis
Deskripsi

Archaeothyris lebih rumit daripada sauropsida awal, memiliki rahang kuat yang dapat membuka mulutnya lebih lebar daripada reptil awal. Sementara gigi tajamnya memiliki ukuran & bentuk yang sama, Archaeothyris memiliki sepasang gigi taring yang membesar, menunjukkan bahwa Archaeothyris adalah karnivora.
Kaki Archaeothyris diartikulasikan secara lateral di panggul dan bahunya, yang membuatnya berdiri tegak.[butuh rujukan]
 Jari pertama lebih kecil dari yang kedua.[butuh rujukan]
Klasifikasi

Archaeothyris termasuk famili Ophiacodontidae, sekelompok pelycosauria awal yang berevolusi paling awal di Karbon Akhir. Archaeothyris adalah salah satu synapsida paling awal dan paling basal (kelompok yang mencakup mamalia).
Di bawah ini adalah kladogram yang dimodifikasi dari analisis Benson (2012):
Penemuan dan paleoekologi

Fosil Archaeotyris pertama kali dideskripsikan pada 1972 dari tebing fosil Joggins, lokalitas yang sama dengan tempat reptil awal Hylonomus dan Petrolacosaurus (keduanya mirip Archaeothyris) ditemukan.
Archaeothyris hidup di tempat yang sekarang disebut Nova Scotia, sekitar 306 juta tahun yang lalu di Periode Karbon (Pennsylvanian). Nova Scotia pada saat itu adalah rawa-rawa, serupa dengan Everglades di Florida pada saat ini. "Pohon-pohon"-nya (sebenarnya lycopodiopsida) sangat tinggi, beberapa, seperti Lepidodendron, setinggi 50 meter (164 ft). Archaeothyris dan amniota lainnya hidup di vegetasi lembap di tanah hutan, bersama sejumlah labyrinthodontia yang lebih beradaptasi secara terestrial.
Pranala luar

Fosil Vertebrata Transisi - termasuk deskripsi genera transisi penting dari reptil ke mamalia (termasuk sedikit informasi tentang Archaeothyris ) Pengidentifikasi takson
| --- | --- |
Pengidentifikasi takson:  Wikidata: Q133034  Wikispecies: Archaeothyris  EoL: 4530656  Fossilworks: 38885  GBIF: 4819426  IRMNG: 1036559 
Rekonstruksi tengkorak A. florensis
Axiothea

| Axiothea |
| --- | --- |

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:: Animalia
Filum:: Arthropoda
Kelas:: Insecta
Ordo:: Coleoptera
Famili:: Cerambycidae
Genus:: Axiothea

Axiothea adalah genus kumbang tanduk panjang yang tergolong famili Cerambycidae. Genus ini juga merupakan bagian dari ordo Coleoptera, kelas Insecta, filum Arthropoda, dan kingdom Animalia.
Larva kumbang dalam genus ini biasanya mengebor ke dalam kayu dan dapat menyebabkan kerusakan pada batang kayu hidup atau kayu yang telah ditebang.
Antosari, Selemadeg Barat, Tabanan

8°30′08″S 115°01′05″E﻿ / ﻿8.502104°S 115.018169°E﻿ / -8.502104; 115.018169
| Antosari |
| --- | --- |
Desa
Negara:  Indonesia
Provinsi: Bali
Kabupaten: Tabanan
Kecamatan: Selemadeg Barat
Kode pos: 82162
Kode Kemendagri: 51.02.03.2004
Luas: 4,29 km²
Jumlah penduduk: 1.818 jiwa(2016)  1.476 jiwa(2010)
Kepadatan: 345 jiwa/km²(2010)
Jumlah KK: 362
Antosari adalah desa yang berada di kecamatan Selemadeg Barat, Kabupaten Tabanan, Bali, Indonesia.
Demografi

Penduduk desa Antosari sampai dengan tahun 2016 berjumlah 1.818 jiwa terdiri dari 904 laki-laki dan 914 perempuan dengan sex rasio 98,91.
Pranala luar

(Indonesia) BPS Kabupaten Tabanan
(Indonesia) Prodeskel Binapemdes Kemendagri Diarsipkan 2022-04-01 di Wayback Machine.
(Indonesia) Situs Resmi Kecamatan Selemadeg Barat Diarsipkan 2018-05-22 di Wayback Machine.
(Indonesia) Desa Mandara;Antosari Diarsipkan 2018-05-22 di Wayback Machine.
| l b Kecamatan Selemadeg Barat, Kabupaten Tabanan, Bali |
| --- | --- |
Desa:  Angkah  Antosari  Bengkel Sari  Lalanglinggah  Lumbung  Lumbung Kauh  Mundeh  Mundeh Kangin  Mundeh Kauh  Selabih  Tiying Gading
Konferensi Ningdu

Konferensi Ningdu (Hanzi sederhana: 宁都会议; Hanzi tradisional: 寧都會議; Pinyin: Níngdū Huìyì) adalah pertemuan Partai Komunis Tiongkok (PKT) yang diadakan di Gedung Leluhur Banshan (榜山祠) di desa Xiaoyuan (小源), county Ningdu, provinsi Jiangxi. Pertemuan berlangsung pada awal Oktober 1932 (kemungkinan sekitar 3-8 Oktober).), tidak lama setelah berhasilnya pasukan komunis memukul mundur Kampanye pengepungan ketiga melawan Jiangxi Soviet yang dilakukan oleh pihak Nasionalis Kuomintang
Konferensi ini menyebabkan perubahan taktik Tentara Pembebasan Rakyat dari perang gerilya menjadi taktik perang bergerak yang konvensional. Bersamaan dengan perubahan taktik ini, konferensi Ningdu mengakibatkan Mao Zedong tergeser dari posisi kepemimpinannya. Ia digantikan oleh Zhou Enlai sebagai komisaris pasukan. Mao tidak kembali menjadi pimpinan pusat sampai Konferensi Zunyi selama Mars Panjang (pada Januari 1935).
As Long as You Love Me (lagu Justin Bieber)

Untuk lagu Backstreet Boys, lihat As Long as You Love Me.
"As Long as You Love Me" adalah lagu dari artis rekaman asal Kanada, Justin Bieber, dari album studio ketiganya, Believe (2012). Lagu ini diproduseri oleh Rodney Jerkins dan Andre Lindal. Lagu ini ditulis oleh Rodney Jerkins, Andre Lindal, Nasri Atweh, Sean Anderson dan Bieber. Lagu ini dirilis pada tanggal 11 Juni 2012 sebagai singel promosi dari album ini.
Riwayat rilis

| Wilayah | Tanggal | Format |
| --- | --- | --- |
| Amerika Serikat | 10 Juli 2012 | Top 40/Mainstream and Rhythmic radio |
Arturo Sosa

Dalam nama Spanyol ini, nama keluarganya adalah .
| Arturo Sosa SJ |
| --- | --- |
Petinggi Umum Serikat Yesus(XXXI)
Sosa pada Januari 2017
Awal masa jabatan: 14 Oktober 2016
Pendahulu: Adolfo Nicolás
Imamat
Tahbisan imam: 30 Juli 1977
Informasi pribadi
Nama lahir: Arturo Marcelino Sosa Abascal
Lahir: 12 November 1948 (umur 75) Caracas, Venezuela
Kewarganegaraan: Venezuela
Almamater: Universidad Católica Andrés Bello (Sarjana) Universidad Central de Venezuela (Doktor)
Arturo Marcelino Sosa Abascal SJ (lahir 12 November 1948
) adalah seorang imam Yesuit Venezuela yang menjadi Petinggi Umum Serikat Yesus ke-31. Ia terpilih menjadi Petinggi Umum melalui Kongregasi Umum ke-36 dari Serikat tersebut pada 14 Oktober 2016, menggantikan Adolfo Nicolás. Ia adalah orang pertama kelahiran Amerika Latin yang memimpin Yesuit.
Pranala luar

Father Arturo Sosa SJ, 31st General of the Society of Jesus
Sosa videos
| Pengawasan otoritas  |
| --- | --- |
Umum:  Integrated Authority File (Jerman)  ISNI 1  VIAF 1  WorldCat (via VIAF) 
Perpustakaan nasional:  Prancis (data)  Amerika Serikat  Belanda  Polandia 
Lain-lain:  SUDOC (Prancis) 1
Aussie Aussie Aussie, Oi Oi Oi

Para penggemar Australia di pertandingan Rugby League
"Aussie Aussie Aussie, Oi Oi Oi" adalah sebuah sorakan atau yel-yel yang sering dipentaskan di acara-acara olahraga Australia. Ini adalah sebuah ragam dari yel-yel Oggy Oggy Oggy yang dipakai oleh para penggemar sepak bola dan rugbi di Britania Raya sejak 1960an. Yel-yel tersebut biasanya dipentaskan oleh kerumunan untuk menyatukan dukungan terhadap tim olahraga atau atlet.
Lihat pula

Oggy Oggy Oggy
Aussie
Oi!
Bendera Ossetia Selatan

Bendera Republik Ossetia Selatan
Bendera Republik Ossetia Utara-Alania
Bendera yang digunakan oleh Republik Ossetia Selatan adalah tiga warna, dari atas ke bawah putih, merah, dan kuning. Bendera ini diajukan oleh Konstitusi tanggal 26 November 1990 dan diterima oleh Regulasi Bendera Nasional tanggal 30 Maret 1992. Warnanya melambangkan keberanian (merah), kemurnian akhlak (putih), dan kekayaan dan kemakmuran (kuning). Bendera ini juga digunakan oleh Entitas Administratif Provisional Ossetia Selatan, berpusat di Kurta, yang menentang pemerintah separatis di Tskhinvali.
Bendera tersebut mirip dengan bendera Ossetia Utara-Alania; hanya perbedaannya adalah rasio lebar dan tinggi.
Di blazon, bendera ini digambarkan sebagai Per fess Argent dan Or, a fess Gules.
Galeri

Bendera Ossetia Selatan
Bendera Ossetia Utara-Alania
Lihat pula

Lambang Ossetia Selatan
Bendera negara yang tak diakui
Pranala luar

South Ossetia (Georgia)
| l b Bendera di Eropa |
| --- | --- |
Negaraberdaulat:  Albania  Andorra  Armenia1  Austria  Azerbaijan1  Belanda  Belarus  Belgia  Bosnia dan Herzegovina  Britania Raya Inggris  Irlandia Utara  Skotlandia  Wales  Bulgaria  Ceko  Denmark  Estonia  Finlandia  Georgia1  Hungaria  Republik Irlandia  Islandia  Italia  Jerman  Kazakhstan2  Kroasia  Latvia  Liechtenstein  Lituania  Luksemburg  Makedonia Utara  Malta  Moldova  Monako  Montenegro  Norwegia  Polandia  Portugal  Prancis  Rumania  Rusia2  San Marino  Serbia  Siprus1  Slovenia  Slowakia  Spanyol  Swedia  Swiss  Turki2  Ukraina  Vatikan  Yunani 
Negara denganpengakuan terbatas:  Abkhazia1  Kosovo  Republik Artsakh1  Ossetia Selatan1  Siprus Utara1  Transnistria 
Dependensi dan wilayah lain:  Åland  Kepulauan Faroe  Gibraltar  Guernsey  Jersey  Pulau Man  Svalbard 
1 Terkadang dimasukkan ke Asia, tergantung definisi perbatasan. 2 Negara lintas benua.
Awalan bilangan

Awalan bilangan (bahasa Inggris: Numeral prefix atau number prefix) adalah awalan yang diturunkan dari bilangan-bilangan dari berbagai bahasa. Sejumlah kata-kata itu termasuk ke dalam kosakata bahasa Indonesia melalui bahasa-bahasa Eropa, misalnya bahasa Latin, bahasa Yunani, bahasa Belanda, bahasa Inggris dan lain-lain, misalnya: September – Oktober – November – Desember, desimal – heksadesimal, dan sebagainya. Untuk bahasa Eropa ada dua sistem prinsip, yaitu dari bahasa Latin dan Yunani, sedangkan bahasa Indonesia juga mendapat pengaruh dari bahasa Sanskerta.
Ada juga awalan internasional dalam satuan ukuran yang digunakan dalam sistem metrik, yang sebagian besar diubah dari bentuk-bentuk asli maupun tidak berdasarkan kata-kata bilangan.
Bahasa Latin kardinal

unicycle, bicycle, tricycle, quadricycle
uniped, biped, triped, quadruped, centipede, millipede
Bahasa Latin distributif

unary, biner, trinary, kuaterner, quinary, senary, ... vicenary ... centenary ...
quinquagenarian, sexagenarian, septuagenarian, octogenarian, nonagenarian, centenarian, ... millenarian
Bahasa Yunani

pentana, heksana, heptana, oktana, nonana, dekana, ... ikosana
monopod, bipoda, tripoda, tetrapoda, heksapoda, oktopoda, dekapoda
monad, dyad, triad, tetrad, pentad, hexad, heptad, ogdoad, ennead, dekade, ... triacontad, ... hecatontad, chiliad, miriad
trilogi, tetralogi, pentalogi, heksalogi, heptalogi
Bahasa Sanskerta

Ekadharma, Ekadarma
Dwitunggal
Tridharma, Trimurti, Trisakti, Tritunggal
Caturwarga
Pancasila
Sapta Marga, Saptawara
Nawacita
Dasamuka, Dasawarsa
Lihat pula

Daftar sistem bilangan
Daftar bilangan dalam berbagai bahasa
Pustaka

Oxford English Dictionary, 2nd edition
Buck, Carl Darling, Comparative Grammar of Greek and Latin
Sihler, Andrew Littleton, A New Comparative Grammar of Greek and Latin, Oxford University Press 1995 ISBN 0-19-508345-8
Pustaka tambahan

Stephen Chrisomalis. "Numerical Adjectives, Greek and Latin Number Prefixes". The Phrontistery.
Christine Bauer-Ramazani (April 2008). "Prefixes--Amount, Relationship, Judgment, Other Prefixes".
Bilabong Jaya, Langkapura, Bandar Lampung

| Bilabong Jaya |
| --- | --- |
Kelurahan
Negara:  Indonesia
Provinsi: Lampung
Kota: Bandar Lampung
Kecamatan: Langkapura
Kodepos: 35155
Kode Kemendagri: 18.71.16.1005 
Kode BPS: 1871072001 
Luas: ... km²
Jumlah penduduk: ... jiwa
Kepadatan: ... jiwa/km²
Bilabong Jaya adalah kelurahan yang berada di kecamatan Langkapura, Kota Bandar Lampung, Lampung, Indonesia. Merupakan pemekaran dari kelurahan Susunan Baru yang berada di kecamatan Tanjung Karang Barat.
Pranala luar

(Indonesia) Keputusan Menteri Dalam Negeri Nomor 050-145 Tahun 2022 tentang Pemberian dan Pemutakhiran Kode, Data Wilayah Administrasi Pemerintahan, dan Pulau tahun 2021
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 72 Tahun 2019 tentang Perubahan atas Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
(Indonesia) Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 137 Tahun 2017 tentang Kode dan Data Wilayah Administrasi Pemerintahan
| l b Kecamatan Langkapura, Kota Bandar Lampung, Lampung |
| --- | --- |
Kelurahan:  Bilabong Jaya  Gunung Agung  Gunung Terang  Langkapura  Langkapura Baru
Babaeski

Babaeski.
Babaeski adalah kota dan distrik yang terletak di Provinsi Kırklareli, Region Marmara, Turki. Kota ini memiliki jumlah penduduk sebesar 29.342 jiwa dan luas sebesar 652 km².
Nama

Nama Babaeski konon berasal dari kisah berikut: Sultan Utsmaniyah Mehmed II berhenti di kota ini sebelum pengepungan terakhir Konstantinopel. Ia bertemu dengan seorang yang tua di depan masjid tua yang kini disebut Masjid Kecil (Küçük Cami) dan bertanya kapan kota ini didirikan. Orang itu menjawab "Eskidir, eski..." yang berarti "Sudah tua...". Ketika Sultan menanyakan umur orang itu, ia juga menjawab "Baba... eski" yang berarti "sang ayah sudah tua...". Semenjak itu, nama Babaeski digunakan.
Sejarah

Pada masa kekuasaan Romawi Timur, wilayah ini dikenal dengan nama Boulgarophygon (Βουλγαρόφυγον), dan merupakan tempat meletusnya Pertempuran Bulgarophygon, yaitu pertempuran antara Kekaisaran Bulgaria Pertama melawan Romawi Timur pada tahun 896 yang berhasil dimenangkan oleh Bulgaria.
Catatan kaki

↑  Kazhdan, Alexander, ed. (1991), Oxford Dictionary of Byzantium, Oxford University Press, hlm. 317, ISBN 978-0-19-504652-6
Pranala luar

Situs resmi
Anthony Bourdain

| Anthony Bourdain |
| --- | --- |
Bourdain bulan Mei 2014
Lahir: Anthony Michael Bourdain (1956-06-25)25 Juni 1956 New York City, A.S.
Meninggal: 8 Juni 2018(2018-06-08) (umur 61) Kaysersberg-Vignoble, Grand Est, Prancis
Pendidikan: Vassar College The Culinary Institute of America
Suami/istri: Nancy Putkoski ​ ​(m. 1985; c. 2005)​  Ottavia Busia ​ ​(m. 2007; c. 2016)​
Anak: 1
Karier kuliner
Gaya masak: Prancis; eklektik
 Acara televisi A Cook's Tour Anthony Bourdain: No Reservations The Layover Anthony Bourdain: Parts Unknown 
 

          
Anthony Michael Bourdain (25 Juni 1956 – 8 Juni 2018) adalah koki selebriti, pengarang, dan tokoh televisi Amerika Serikat. Berbagai media menyebut Bourdain sebagai salah satu koki paling berpengaruh di dunia.
Bourdain lulus dari Culinary Institute of America tahun 1978 dan pernah berprofesi di berbagai restoran besar, termasuk koki eksekutif di Brasserie Les Halles. Ia pertama kali dikenal melalui bukunya yang berjudul Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly (2000). A Cook's Tour, acara televisi makanan dan jalan-jalan pertamanya, tayang di Food Network dengan 35 episode pada tahun 2002 sampai 2003. Tahun 2005, ia membawakan program kuliner dan budaya Anthony Bourdain: No Reservations (2005–2012) dan The Layover (2011–2013) di Travel Channel. Tahun 2013, ia membawakan Anthony Bourdain: Parts Unknown di CNN.
Meski dikenal atas prestasi kuliner, karier televisi, dan kumpulan buku masaknya, Bourdain juga menulis karya fiksi dan nonfiksi sejarah.
Kehidupan awal

Anthony Bourdain, dipanggil "Tony" oleh teman-temannya, lahir tanggal 25 Juni 1956 di New York City dan besar di Leonia, New Jersey. Orang tuanya bernama Pierre Bourdain (m. 1987), pejabat eksekutif industri musik klasik Columbia Records, dan Gladys Bourdain (née Sacksman), staf penyunting The New York Times. Adiknya, Christopher, menjadi analis mata uang dan tampil di sejumlah acara televisinya. Bourdain bercerita bahwa ia dibesarkan tanpa agama dan keluarga bapaknya Katolik sedangkan keluarga ibunya Yahudi. Kakek-nenek dari sisi bapaknya adalah orang Prancis: Kakeknya pindah dari Arcachon ke New York usai Perang Dunia I, dan bapaknya dibesarkan sebagai penutur bahasa Prancis dan tinggal di Prancis setiap musim panas.
Pendidikan dan karier kuliner

Bourdain menulis bahwa kecintaannya terhadap makanan muncul saat masih muda di tengah liburan keluarga di Prancis. Waktu itu ia makan tiram pertamanya di kapal nelayan tiram. Ia lulus dari Dwight-Englewood School tahun 1973. Ia kuliah di Vassar College, tetapi keluar setelah dua tahun. Ketika masih kuliah, ia menyambi bekerja di restoran makanan laut di Provincetown, Massachusetts. Pekerjaan itu mendorongnya untuk mengambil karier di industri kuliner.
Bourdain bersekolah di The Culinary Institute of America dan lulus tahun 1978. Ia kemudian mengoperasikan berbagai dapur restoran di New York City—termasuk Supper Club, One Fifth Avenue, dan Sullivan's.
Pada tahun 1998, Bourdain menjadi koki eksekutif di restoran Brasserie Les Halles, Manhattan, yang saat itu memiliki cabang di Miami, Washington, D.C., dan Tokyo, Jepang. Ia menjabat sebagai koki eksekutif selama beberapa tahun. Meski tidak lagi bekerja di Brasserie Les Halles, ia masih memiliki hubungan dengan restoran tersebut dan menjabat sebagai "chef-at-large" (koki lepas). Les Halles tutup tahun 2017 setelah menyatakan bangkrut.
Karier media > Tulisan

Buku terlaris New York Times Bourdain, Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly (2000), adalah kelanjutan dari artikel yang ditulisnya tahun 1999 di The New Yorker berjudul "Don't Eat Before Reading This". Sekuel Kitchen Confidential diterbitkan tahun 2010 dengan judul Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook.
Ia juga menulis dua buku nonfiksi terlaris New York Times: A Cook's Tour (2001), cerita pengalaman mencicipi makanan dan petualangannya keliling dunia yang ditulis bersamaan dengan acara TV pertamanya, dan The Nasty Bits (2006), koleksi esai tentang makanan. Buku-buku lain yang ditulisnya meliputi Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook, misteri kuliner Bone in the Throat, Gone Bamboo, investigasi sejarah fiksi Typhoid Mary: An Urban Historical, dan No Reservations: Around the World on an Empty Stomach.
Artikel dan esainya telah terbit di berbagai media, termasuk The New Yorker, The New York Times, The Times, Los Angeles Times, The Observer, Gourmet, Maxim, Esquire (UK), Scotland on Sunday, The Face, Food Arts, Limb by Limb, BlackBook, The Independent, Best Life, Financial Times, dan Town & Country. Di Internet, blog pribadinya untuk Top Chef musim ketiga mendapat nominasi Webby Award kategori Best Blog – Cultural/Personal tahun 2008.
Pada tahun 2012, Bourdain dan Joel Rose menulis novel grafis Get Jiro! untuk DC Comics/Vertigo. Novel ini digambar oleh Langdon Foss.
Karier media > Penerbitan

Ecco Press, divisi HarperCollins, mengumumkan pada September 2011 bahwa Bourdain akan memiliki imprin penerbitannya sendiri. Imprin ini akan menerbitkan tiga sampai lima judul buku per tahun yang "mencerminkan seleranya yang eklektik". Buku-buku pertama yang diterbitkan oleh imprin ini tahun 2013 adalah L.A. Son: My Life, My City, My Food karya Roy Choi, Tien Nguyen, dan Natasha Phan, Prophets of Smoked Meat karya Daniel Vaughn, dan Pain Don't Hurt karya Mark Miller. Bourdain juga berencana menerbitkan buku karya Marilyn Hagerty.
Menurutnya, "Imprin ini akan menjadi menaungi buku orang-orang lantang yang cakap dalam suatu bidang—yang bicara berdasarkan pengalaman. Seri buku pertama ini bukan apa-apa—ini cuma persembahan bagi mereka yang memasak makanan dan suka makanan. Keinginan untuk menginspirasi orang lain membuat kami yakin—asalkan dibarengi dengan kemampuan menceritakan pengalaman dengan jelas. Kami berniat menerbitkan berbagai genre dan tertarik dengan tiga pengarang pertama kami. Buku-buku selanjutnya lebih beragam lagi."
Karier media > Film

Bourdain memerankan dirinya sendiri dalam film The Big Short (2015). Ia menjelaskan cara kerja obligasi utang terkolateral menggunakan analogi makanan laut. Ia juga memproduseri dan membintangi Wasted! The Story of Food Waste.