stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
Ubi kayu
Deskripsi

Perdu bisa mencapai hingga 7 meter dengan cabang agak jarang. Singkong memiliki akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar menjadi umbi akar yang dapat dimakan. Ukuran umbi rata-rata bergaris tengah 2–3 cm dan panjang 50–80 cm, tergantung dari klon/kultivar. Bagian dalam umbinya berwarna putih atau kekuning-kuningan. Umbi singkong tidak tahan simpan meskipun ditempatkan di lemari pendingin. Gejala kerusakan ditandai dengan keluarnya warna biru gelap akibat terbentuknya asam sianida yang bersifat racun bagi manusia.
Umbi dari ubi kayu merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat, tetapi sangat miskin protein. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daun singkong karena mengandung asam amino metionina.
Sejarah dan pengaruh ekonomi > Sejarah budi daya dan penyebarannya

Manihot esculenta pertama kali dikenal di Amerika Selatan kemudian dikembangkan pada masa prasejarah di Brasil dan Paraguay, sejak kurang lebih 10 ribu tahun yang lalu. Bentuk-bentuk modern dari spesies yang telah dibudidayakan dapat ditemukan bertumbuh liar di Brasil selatan. Meskipun ada banyak spesies Manihot yang liar, semua kultivar M. esculenta dapat dibudidayakan. Walaupun demikian, bukti-bukti arkeologis budi daya singkong justru banyak ditemukan di kebudayaan Indian Maya, tepatnya di Meksiko dan El Salvador.
Produksi singkong dunia, diperkirakan mencapai 192 juta ton pada tahun 2004. Nigeria menempati urutan pertama dengan 52,4 juta ton, disusul Brasil dengan 25,4 juta ton. Indonesia menempati posisi ketiga dengan 24,1 juta ton, diikuti Thailand dengan 21,9 juta ton (FAO, 2004) Sebagian besar produksi dihasilkan di Afrika 99,1 juta ton dan 33,2 juta ton di Amerika Latin dan Kepulauan Karibia.
Sejarah dan pengaruh ekonomi > Di Hindia Belanda

Singkong ditanam secara komersial di wilayah Indonesia (waktu itu Hindia Belanda) pada sekitar tahun 1810, setelah sebelumnya diperkenalkan orang Portugis pada abad ke-16 dari Brasil. Menurut Haryono Rinardi dalam Politik Singkong Zaman Kolonial, singkong masuk ke Indonesia dibawa oleh Portugis ke Maluku sekitar abad ke-16. Tanaman ini dapat dipanen sesuai kebutuhan. “Sifat itulah yang menyebabkan tanaman ubi kayu sering kali disebut sebagai gudang persediaan di bawah tanah,” tulis Haryono.
Butuh waktu lama singkong menyebar ke daerah lain, terutama ke Pulau Jawa. Diperkirakan singkong kali pertama diperkenalkan di suatu kabupaten di Jawa Timur pada 1852. “Bupatinya sebagai seorang pegawai negeri harus memberikan contoh dan bertindak sebagai pelopor. Kalau tidak, rakyat tidak akan memercayainya sama sekali,” tulis Pieter Creutzberg dan J.T.M. van Laanen dalam Sejarah Statistik Ekonomi Indonesia.
Namun hingga 1876, sebagaimana dicatat H.J. van Swieten, kontrolir di Trenggalek, dalam buku De Zoete Cassave (Jatropha janipha) yang terbit 1875, singkong kurang dikenal atau tidak ada sama sekali di beberapa bagian Pulau Jawa, tetapi ditanam besar-besaran di bagian lain. “Bagaimanapun juga, singkong saat ini mempunyai arti yang lebih besar dalam susunan makanan penduduk dibandingkan dengan setengah abad yang lalu,” tulisnya, sebagaimana dikutip Creutzberg dan van Laanen. Sampai sekitar tahun 1875, konsumsi singkong di Jawa masih rendah. Baru pada permulaan abad ke-20, konsumsinya meningkat pesat. Pembudidayaannya juga meluas. Terlebih rakyat diminta memperluas tanaman singkong mereka.
Peningkatan penanaman singkong sejalan dengan pertumbuhan penduduk Pulau Jawa yang pesat. Ditambah lagi produksi padi tertinggal di belakang pertumbuhan penduduk. “Singkong khususnya menjadi sumber pangan tambahan yang disukai,” tulis Marwati Djoened Poesponegoro dan Nugroho Notosusanto dalam Sejarah Nasional Indonesia V. Hingga saat ini, singkong telah menjadi salah satu bahan pangan yang utama, tidak saja di Indonesia tetapi juga di dunia. Di Indonesia, singkong merupakan makanan pokok ketiga setelah padi-padian dan jagung.
Hindia Belanda pernah menjadi salah satu pengekspor dan penghasil tepung tapioka terbesar di dunia. Di Jawa banyak sekali didirikan pabrik-pabrik pengolahan singkong untuk dijadikan tepung tapioka. Seperti dalam buku Handbook of the Netherlands East Indies, pada tahun 1928 tercatat 21,9% produksi tapioka diekspor ke Amerika Serikat, 16,7% ke Inggris, 8,4% ke Jepang, lalu 7% dikirim ke Belanda, Jerman, Belgia, Denmark dan Norwegia. Biasanya tepung olahan singkong tersebut dimanfaatkan sebagai bahan baku lem dan permen karet, industri tekstil dan furniture.
Sampai dan Singkong adalah nama lokal di kawasan Jawa Barat untuk tanaman ini. Nama "ubi kayu" dan "ketela pohon" dipakai dalam bahasa Melayu secara luas. Nama "ketela" secara etimologi berasal dari kata dalam bahasa Portugis "castilla" (dibaca "kastiya"), karena tanaman ini dibawa oleh orang Portugis dan Castilla (Spanyol).
Pengolahan

Umbi singkong dapat dimakan mentah. Kandungan utamanya adalah pati dengan sedikit glukosa sehingga rasanya sedikit manis. Pada keadaan tertentu, terutama bila teroksidasi, akan terbentuk glukosida racun yang selanjutnya membentuk asam sianida (HCN). Sianida ini akan memberikan rasa pahit. Umbi yang rasanya manis menghasilkan paling sedikit 20 mg HCN per kilogram umbi segar, dan 50 kali lebih banyak pada umbi yang rasanya pahit. Proses pemasakan dapat secara efektif menurunkan kadar racun.[butuh rujukan]
Dari pati umbi ini dibuat tepung tapioka (kanji).
Penggunaan

Dimasak dengan berbagai cara, singkong banyak digunakan pada berbagai macam masakan. Direbus untuk menggantikan kentang, dan pelengkap masakan. Tepung singkong dapat digunakan untuk mengganti tepung gandum, cocok untuk pengidap alergi gluten.
Kadar gizi

Kandungan gizi singkong per 100 gram meliputi:
Kalori 121 kal
Air 62,50 gram
Fosfor 40,00 gram
Karbohidrat 34,00 gram
Kalsium 33,00 miligram
Vitamin C 30,00 miligram
Protein 1,20 gram
Besi 0,70 miligram
Lemak 0,30 gram
Vitamin B1 0,01 miligram
Sedangkan daun singkong yang banyak dijadikan sayuran pada masakan Sunda dan masakan Padang memiliki nutrisi sebagia berikut:
| Nutrisi | Satuan | Kadar |
| --- | --- | --- |
| Protein | gram | 6.8 |
| Kalsium | mg | 165 |
| Fosfor | mg | 54 |
| Besi | mg | 2.0 |
| Vitamin A | IU | 11000 |
| Vitamin C | mg | 275 |
Varietas tanaman singkong

Tanaman singkong disebut manis atau beracun, tergantung kandungan asam hydrocyanic dalam akarnya, yang umum diakui mengandung kurang dari 50 miligram asam hydrocyanic per kilogram bahan segar. Saat ini tersedia 10 varietas ubi kayu di pasaran. Kesepuluh varietas tersebut dikelompokkan menjadi dua, yakni kelompok varietas ubi kayu untuk pangan dan untuk industri.
Varietas untuk pangan adalah
N1 Mekarmanik
Adira 1
Malang 1
Malang 2
Darul Hidayah.
Sedangkan untuk ubi industri adalah
N1 Mekarmanik
Adira 2
Adira 4
Malang 4
Malang 6
UJ 5
UJ 3.
Varietas untuk pangan mempunyai tekstur umbi yang pulen dengan kadar HCN < 50 miligram per kilogram dan mempunyai rasa tidak pahit. Sedangkan ubi jalar untuk industri mempunyai kadar patin atau kadar bahan kering sekitar 0,6 gram per kilogram
Beberapa varietas unggul singkong yang telah dilepas oleh Kementrian Pertanian antara lain Adira 1, Adira 2, Adira 4, Malang 1, Malang 2, Darul Hidayah, Malang 4 maupun Malang 6.
Etimologi

Nama "ubi kayu" dan "ketela pohon" dipakai dalam bahasa Melayu secara luas. Nama "ketela" secara etimologi berasal dari kata "castilla" (dibaca "kastilya"), karena tanaman ini dibawa oleh orang Portugis dan Castilla (Spanyol).[butuh rujukan]
Dalam bahasa lokal, bahasa Jawa menyebutnya Telo, bahasa Sangihe bungkahe, bahasa Tolitoli dan Gorontalo kasubi, dan bahasa Sunda sampeu. Sementara dalam bahasa Rejang, tanaman ini dikenal sebagai ubai.
Produksi sedunia

| Posisi | Negara | Banyaknya   Ton |
| --- | --- | --- |
| 1 |  Nigeria | 52.403.500 |
| 2 |  Brasil | 25.441.700 |
| 3 |  Indonesia | 24.009.600 |
| 4 |  Thailand | 21.912.400 |
| 5 |  Republik Demokratik Kongo | 15.569.100 |
| 6 |  Angola | 14.333.500 |
| 7 |  Ghana | 14.240.900 |
| 8 |  Vietnam | 9.875.500 |
| 9 |  India | 8.076.000 |
| 10 |  Mozambik | 6.267.160 |
|  | Dunia |  |
Lihat pula

Arracacha
Kentang
Peuyeum
Singkong keju
Tape
Tepung Tapioka
Daftar pustaka

Ikram, M.; Sutjiatiningsih, Sri; Dalip, Achmaddin; Soejanto, Soejanto (1993). Sejarah Pengaruh Pelita terhadap Masyarakat Pedesaan di Bengkulu. Jakarta: Departemen Pedidikan dan Kebudayaan, Direktorat Jenderal Kebudayaan, Direktorat Sejarah dan Nilai Tradisional, Proyek Inventarisasi dan Dokumentasi Sejarah Nasional. hlm. 58. Diakses tanggal 7 Desember 2021.
Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Manihot esculenta.
(Inggris) Cassava - Purdue University Horticulture Diarsipkan 2003-03-26 di Wayback Machine.
(Inggris) Cassava Pests: From Crisis to Control
(Inggris) GM cassava plants that have reduced cyanogens Diarsipkan 2014-01-08 di Wayback Machine.
(Inggris) Global Cassava Development Strategy Diarsipkan 2017-12-03 di Wayback Machine.
(Inggris) The Case for Cassava Diarsipkan 2010-05-28 di Wayback Machine.
Ilmu Pengetahuan Singkong Diarsipkan 2015-07-08 di Wayback Machine.
Asal Mula Singkong
Akar Sejarah Singkong, Majalah Historia Diarsipkan 2014-12-27 di Wayback Machine.
| --- | --- |
Pengidentifikasi takson:  Wikidata: Q83124  Wikispecies: Manihot esculenta  AoFP: 1813  APDB: 107507  APNI: 116740  Ecocrop: 1420  EoL: 1154718  EPPO: MANES  FNA: 200012596  FoC: 200012596  GBIF: 3060998  GRIN: 431678  iNaturalist: 165138  IPA: 14128  IPNI: 351790-1  IRMNG: 11022519  ITIS: 503688  MoBotPF: 280113  NCBI: 3983  NZOR: fff73974-a377-4d3e-9bbe-a7e09d99e78e  PfaF: Manihot esculenta  Plant List: kew-119804  PLANTS: MAES  POWO: urn:lsid:ipni.org:names:351790-1  SANBI: 589-1  Tropicos: 12800237  WCSP: 119804  WFO: wfo-0000235507 
Tanaman ubi kayu variegata.
Tanaman ubi kayu.
Batang ubi kayu. Masa tanam 8 - 10 bulan.
Buah ubi kayu varietas tertentu.
Sebuah ladang singkong di Ciseeng, Kabupaten Bogor
Pabrik Tapioka Kedung Kawung Cikalahang milik firma Goan Goan & Co, Cirebon, Jawa Barat (tahun tidak diketahui)
Singkong segar
Singkong kupas
Ilmu

Artikel ini bukan mengenai Pengetahuan.
Demonstrasi garis-garis medan listrik yang dihasilkan oleh Generator Van de Graaff. Demonstrasi ini merupakan contoh demonstrasi ilmu pengetahuan di bidang Fisika.
Sebuah percobaan demi perkembangan ilmu pengetahuan.
Ilmu atau ilmu pengetahuan (disebut juga sains; serapan dari bahasa Latin: scientia) adalah suatu usaha sistematis dengan metode ilmiah dalam pengembangan dan penataan pengetahuan yang dibuktikan dengan penjelasan dan prediksi yang teruji sebagai pemahaman manusia tentang alam semesta dan dunianya. Segi-segi ini dibatasi agar dihasilkan rumusan-rumusan pasti. Ilmu memberikan kepastian dengan membatasi lingkup pandangannya, dan kepastian ilmu diperoleh dari keterbatasannya.
Ilmu bukan sekadar pengetahuan (knowledge), tetapi merangkum sekumpulan pengetahuan berdasarkan teori-teori yang disepakati dan dapat secara sistematik diuji dengan seperangkat metode yang diakui dalam bidang ilmu tertentu. Dipandang dari sudut filsafat, ilmu terbentuk karena manusia berusaha berpikir lebih jauh mengenai pengetahuan yang dimilikinya. Ilmu pengetahuan adalah produk dari epistemologi, dengan kata lain ilmu terbentuk dari 3 cabang filsafat yakni ontologi, epistemologi dan aksiologi, jika ketiga cabang itu terpenuhi berarti sah dan diakui sebagai sebuah ilmu.
Ilmu alam bisa menjadi suatu kepastian setelah lapangannya dibatasi ke dalam hal yang bahani (material saja), atau ilmu psikologi hanya bisa meramalkan perilaku manusia jika lingkup pandangannya dibatasi ke dalam segi umum dari perilaku manusia yang konkret. Berkenaan dengan contoh ini, ilmu-ilmu alam menjawab pertanyaan tentang berapa jarak matahari dan bumi, atau ilmu psikologi menjawab apakah seorang pemudi cocok menjadi perawat.
Etimologi

Kata ilmu dalam bahasa Arab: علم ("ilm") yang berarti memahami, mengerti, atau mengetahui. Dalam kaitan penyerapan katanya, ilmu pengetahuan dapat berarti memahami suatu pengetahuan, dan ilmu sosial dapat berarti mengetahui masalah-masalah sosial, dan sebagainya.
Syarat-syarat ilmu

Berbeda dengan pengetahuan, ilmu merupakan pengetahuan khusus tentang apa penyebab sesuatu dan mengapa. Ada persyaratan ilmiah sesuatu dapat disebut sebagai ilmu. Sifat ilmiah sebagai persyaratan ilmu banyak terpengaruh paradigma ilmu-ilmu alam yang telah ada lebih dahulu.
Objektif. Ilmu harus memiliki objek kajian yang terdiri dari satu golongan masalah yang sama sifat hakikatnya, tampak dari luar maupun bentuknya dari dalam. Objeknya dapat bersifat ada, atau mungkin ada karena masih harus diuji keberadaannya. Dalam mengkaji objek, yang dicari adalah kebenaran, yakni persesuaian antara tahu dengan objek, sehingga disebut kebenaran objektif; bukan subjektif berdasarkan subjek peneliti atau subjek penunjang penelitian.
Metodis adalah upaya-upaya yang dilakukan untuk meminimalisasi kemungkinan terjadinya penyimpangan dalam mencari kebenaran. Konsekuensinya, harus ada cara tertentu untuk menjamin kepastian kebenaran. Metodis berasal dari bahasa Yunani “Metodos” yang berarti: cara, jalan. Secara umum metodis berarti metode tertentu yang digunakan dan umumnya merujuk pada metode ilmiah.
Sistematis. Dalam perjalanannya mencoba mengetahui dan menjelaskan suatu objek, ilmu harus terurai dan terumuskan dalam hubungan yang teratur dan logis sehingga membentuk suatu sistem yang berarti secara utuh, menyeluruh, terpadu, dan mampu menjelaskan rangkaian sebab akibat menyangkut objeknya. Pengetahuan yang tersusun secara sistematis dalam rangkaian sebab akibat merupakan syarat ilmu yang ketiga.
Universal. Kebenaran yang hendak dicapai adalah kebenaran universal yang bersifat umum (tidak bersifat tertentu). Contoh: semua segitiga bersudut 180º. Karenanya universal merupakan syarat ilmu yang keempat. Belakangan ilmu-ilmu sosial menyadari kadar ke-umum-an (universal) yang dikandungnya berbeda dengan ilmu-ilmu alam mengingat objeknya adalah tindakan manusia. Karena itu untuk mencapai tingkat universalitas dalam ilmu-ilmu sosial, harus tersedia konteks dan tertentu pula.
Pemodelan, teori, dan hukum

Artikel utama: Metode ilmiah
Istilah "model", "hipotesis", "teori", dan "hukum" mengandung arti yang berbeda dalam keilmuan dari pemahaman umum. Para ilmuwan menggunakan istilah model untuk menjelaskan sesuatu, secara khusus yang bisa digunakan untuk membuat dugaan yang bisa diuji dengan melakukan percobaan/eksperimen atau pengamatan.
Suatu hipotesis adalah dugaan-dugaan yang belum didukung atau dibuktikan oleh percobaan, dan hukum fisika atau hukum alam adalah generalisasi ilmiah berdasarkan pengamatan empiris.
Matematika dan metode ilmiah

Matematika sangat penting bagi keilmuan, terutama dalam peran yang dimainkannya dalam mengekspresikan model ilmiah. Mengamati dan mengumpulkan hasil-hasil pengukuran, sebagaimana membuat hipotesis dan dugaan, pasti membutuhkan model dan eksploitasi matematis. Cabang matematika yang sering dipakai dalam keilmuan diantaranya kalkulus dan statistika, meskipun sebenarnya semua cabang matematika mempunyai penerapannya, bahkan bidang "murni" seperti teori bilangan dan topologi.
Beberapa orang pemikir memandang matematikawan sebagai ilmuwan, dengan anggapan bahwa pembuktian-pembuktian matematis setara dengan percobaan. Sebagian lainnya tidak menganggap matematika sebagai ilmu, sebab tidak memerlukan uji-uji eksperimental pada teori dan hipotesisnya. Namun, dibalik kedua anggapan itu, kenyataan pentingnya matematika sebagai alat yang sangat berguna untuk menggambarkan/menjelaskan alam semesta telah menjadi isu utama bagi filsafat matematika.
Lihat Eugene Wigner, The Unreasonable Effectiveness of Mathematics.
Richard Feynman berkata, "Matematika itu tidak nyata, tapi terasa nyata. Di manakah tempatnya berada?", sedangkan Bertrand Russell sangat senang mendefinisikan matematika sebagai "subjek yang kita tidak pernah tahu apa yang sedang kita bicarakan, dan kita tidak tahu pula kebenarannya".
Sudut pandang filsafat

Dalam filsafat, ilmu termasuk jenis aksiden dalam kategori relasi.
Dalam ilmu, terdapat subjek yang mengetahui dan objek yang diketahui. Relasi antara kedua hal tersebut disebut sebagai ilmu. Pandangan ini didukung oleh Fakhruddin Ar-Razi. Pendapat yang berbeda diberikan oleh para filsuf peripatetik. Mereka meyakini bahwa ilmu bukanlah sebuah relasi.
Pendapat mereka mengenai ilmu adalah sebuah gambaran yang diketahui melalui penalaran.
Sudut pandang mazhab > Mazhab Asy'ariyah

Mazhab Asy'ariyah mengartikan ilmu sebagai sebuah sifat yang ada di dalam zat yang berkaitan dengan sesuatu yang diketahui. Definisi yang mewakili mazhab ini diberikan oleh Ali bin Abdul Aziz Al-Qadhi Al-Jurjani. Ia mengartikan ilmu sebagai sifat yang memperjelas sesuatu yang diketahui bagi sosok yang memiliki sifat tersebut. Abu al-Hasan al-Asy'ari yang merupakan tokoh utama dalam mazhab Asy'ariyah mengartikan ilmu sebagai sesuatu yang membuat sosok yang mengetahui dapat mengetahui apa yang ia ketahui.
Bidang-bidang keilmuan > Ilmu alam

| 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  Fisika Akustik  Astrodinamika  Astrofisika  Astronomi  Biofisika  Fisika atomik, molekul, dan optik  Fisika bahan padat  Fisika komputasi  Dinamika  Dinamika fluida  Dinamika kendaraan  Fisika bahan  Fisika matematis  Fisika nuklir  Fisika partikel (atau fisika energi tinggi)  Fisika plasma  Fisika polimer  Kriogenik  Mekanika  Optik |  |  Biologi Anatomi  Antropologi biologis  Astrobiologi  Biokimia  Biofisika  Bioinformatika  Biologi air tawar  Biologi sel  Biologi struktur  Biologi molekul  Biologi pertumbuhan  Biologi pertumbuhan evolusioner ("Evo-devo" atau evolusi pertumbuhan)  Biologi laut  Botani  Ekologi  Entomologi  Epidemiologi  Evolusi (Biologi evolusioner)  Fikologi (Algologi)  Filogeni  Fisiologi |  |  Biologi Genetika (Genetika populasi, Genomika, Proteomika)  Histologi  Ilmu kesehatan Farmakologi  Hematologi  Imunoserologi  Kedokteran  Kedokteran gigi  Kedokteran hewan  Onkologi (ilmu kanker)  Toksikologi  Ilmu saraf  Imunologi  Kladistika  Mikrobiologi  Morfologi  Ontogeni  Patologi  Sitologi  Taksonomi  Virologi  Zoologi |  |  Kimia Biokimia  Elektrokimia  Ilmu bahan  Kimia analitik  Kimia anorganik  Kimia fisik  Kimia komputasi  Kimia kuantum  Kimia organik  Spektroskopi  Stereokimia  Termokimia  Metode Penelitian Komunikasi |  |  Ilmu bumi Geodesi  Geografi  Geologi  Limnologi  Meteorologi  Oseanografi  Paleontologi  Seismologi |     |
Bidang-bidang keilmuan > Ilmu sosial

| 0 | 1 | 2 | 3 |
| --- | --- | --- | --- |
|  Antropologi Arkeologi  Ekonomi Akuntansi  Manajemen  Ekonomi Pembangunan  Ilmu politik  Linguistik (Ilmu bahasa)  Sosiologi  Kriminologi  Hukum  Administrasi Negara  Administrasi Niaga  Administrasi Fiskal  Ilmu Komunikasi  Ilmu Pemerintahan |  |  Psikologi Analisis perilaku  Biopsikologi  Neuropsikologi  Psikofisika  Psikometri  Psikologi eksperimental  Psikologi forensik  Psikologi humanis  Psikologi industri dan organisasi  Psikologi kepribadian  Psikologi kesehatan  Psikologi klinis  Psikologi kognitif  Psikologi pendidikan  Psikologi pertumbuhan  Psikologi sensasi dan persepsi  Psikologi sosial |         |
Bidang-bidang keilmuan > Ilmu terapan

Ilmu Komputer dan Informatika
Ilmu komputer
Ilmu kognitif
Informatika
Cybernetics
Systemics
Teknik dan Rekayasa
Ilmu biomedis
Ilmu pertanian
Teknik listrik
Teknik pertanian
Bidang-bidang keilmuan > Dampak karya dari penelitian ilmiah

Penemuan baru pada ilmu sains dasar dapat mengubah dunia. Contohnya:
| Penelitian | Dampak |
| --- | --- |
Listrik statis dan magnetisme (1600) Arus listrik (abad 18): Semua peralatan listrik, dinamo, stasiun pembangkit listrik, elektronik modern, termasuk penerangan listrik, televisi, pemanasan listrik, pita perekam suara, pengeras suara, ditambah kompas dan penangkal petir.
Difraksi (1665): Optik, lalu kabel fiber optik (1840s), komunikasi antar benua modern, TV kabel dan internet
Teori kuman penyakit (1700): Higienis, mendorong pengurangan penyebaran penyakit indeksi; Antibodi, penemuan teknik untuk diagnosis penyakit dan terapi target antikanker.
Vaksinasi (1798): Mendorong ke penghilangan berbagai penyakit infeksi dari negara-negara maju dan pemberantasan cacar di seluruh dunia.
Efek fotovoltaik (1839): Sel surya (1883), lalu tenaga surya, kalkulator dan peralatan lainnya.
Orbit aneh dari planet merkurius (1859) dan penelitian lainnya mendorong penemuan relativitas khusus (1905) dan relativitas umum (1916): Teknologi berbasis satelit seperti GPS (1973), satnav dan satelit komunikasi
Gelombang radio (1887): Radio kemudian digunakan dalam berbagai macam kegunaan seperti telefoni, penyiaran televisi (1927) dan hiburan radio (1906). Penggunaan lainnya termasuk – pelayanan gawat darurat, radar (navigasi dan prediksi cuaca), kedokteran, astronomi, komunikasi nirkabel, dan jaringan nirkabel. Frekuensi gelombang radio juga digunakan untuk gelombang mikro.
Radioaktivitas (1896) dan antimateri (1932): Pengobatan kanker (1896), Pengukuran radiometrik (1905), Reaktor nuklir (1942) dan senjata nuklir (1945), Pemindai PET (1961), dan penelitian medis (via isotopic labeling)
Sinar-X (1896): Pencitraan medis, termasuk tomografi komputasi
Kristalografi dan mekanika kuantum (1900): alat semikonduktor (1906), kemudian komputasi dan telekomunikasi modern termasuk integrasi dengan peralatan nirkabel: telepon seluler
Plastik (1907): Dimulai dengan bakelit, banyak tipe polimer buatan untuk berbagai aplikasi industri dan kehidupan sehari-hari
Antibiotik (1880-an, 1928): Salvarsan, Penisilin, doksisiklin dll.
Resonansi magnetik nuklir (1930-an): Spektroskopi resonansi magnetik nuklir (1946), Pencitraan resonansi magnetik (1971), Pencitraan resonansi magnetik fungsional (1990-an).
Tema terkait

Organisasi dan praktik ilmu: International Council of Science (ICSU).
Untuk pemahaman bagaimana bidang-bidang ilmu tersebut berkembang, lihat Sejarah Sains dan Teknologi
Lihat pula ilmuwan untuk katalog orang-orang yang berkecimpung dalam bidangnya.
Lihat pula

Teori dasar ilmu
Sejarah ilmu
Junk science
National Science Foundation (Amerika Serikat)
Patafisika
Protosains
Ilmu semu (pseudosains)
Sains Besar
Sains dan Teknologi di Indonesia
Pendidikan sains
Perusahaan ilmiah
Pelanggaran ilmiah
Materialisme ilmiah
Metode ilmiah
Revolusi ilmiah
Hubungan agama dan sains
Daftar publikasi penting dalam sains
Daftar pustaka

Nuruddin, Muhammad (2021). Ilmu Maqulat dan Esai-Esai Pilihan Seputar Logika, Kalam dan FIlsafat. Depok: Keira. ISBN 978-623-7754-24-4.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
Pranala luar

Wikiquote memiliki koleksi kutipan yang berkaitan dengan: .
(Inggris) Dictionary of the History of Ideas: Diarsipkan 2008-06-19 di Wayback Machine. Classification of the Sciences
(Inggris) Daily Science News Diarsipkan 2008-10-06 di Wayback Machine.
(Inggris) Internet-Encyclopedia March 14, 2003 Diarsipkan 2005-03-09 di Wayback Machine., alphabetized and ordered list of sciences adapted from the Internet-Encyclopedia article, "Science"
(Inggris) Forum Sains
(Inggris) Berbagai batasan "ilmu pengetahuan" Diarsipkan 2010-06-10 di Wayback Machine.
(Inggris) Ethics in Science Diarsipkan 2005-03-07 di Wayback Machine.
(Inggris) Current Events in Science Magazine
(Inggris) United States Science Initiative
(Inggris) Simple Introduction to Science Diarsipkan 2005-03-09 di Wayback Machine.
| Pengawasan otoritas  |
| --- | --- |
Umum:  Integrated Authority File (Jerman) 
Perpustakaan nasional:  Spanyol 2  Prancis (data)  Amerika Serikat 2  Latvia  Jepang  Republik Ceko  The NLK id KSH1998010839 is not valid. 
Lain-lain:  Faceted Application of Subject Terminology  National Archives (US) 
↑
Ilmu alam: Planet Mars (kiri), Planet Merkuri (kanan), Bulan (bawah kiri), Pluto (bawah tengah), dan Haumea (bawah kanan), perbandingan skala menggunakan diameter Sirius B.