stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
עוגת עקיצת הדבורה
הערות שוליים

↑  "Bee Sting (Bienenstich) Recipe". נבדק ב-12 בספטמבר 2016. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  "Bienenstich Bee Sting Cake Recipe". נבדק ב-12 בספטמבר 2016. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  ארנולד זאברט: Backen - Die neue große Schule, Zabert Sandmann, המבורג 1985, S. 125
↑  תתכוננו לאפקט וואו: עוגת עוקץ הדבורה, באתר חדשות 13 (לשעבר ערוץ עשר)
↑  עקיצת הדבורה לעצלנים, באתר www.carine.co.il
↑  Bienenstich in German Food & Recipes, ilikegermany.com
↑  "Bienenstich Cake (Bee Sting Cake) - DianasDesserts.com". נבדק ב-12 בספטמבר 2016. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  Get Stung By Cream-Filled German Bienenstich Kuchen (Bee Sting Cake), The Spruce Eats (באנגלית)
↑  פיית העוגיות מגשימה משאלות – עוגת עקיצת הדבורה – פיית העוגיות
| רשימת עוגות |
| --- | --- | --- |
| עוגות חמאה | עוגת מזון השטן • עוגת חמאה דביקה • עוגת פאונד |  |
| עוגות גבינה | אוסטקהקה |  |
| עוגות שוקולד | עוגת היער השחור • עוגת צ'נטילי • עוגת שוקולד ללא קמח • עוגת פאדג' • עוגת גאראש • עוגת שוקולד גרמנית • עוגת ג'ופרה • קלאדקהקה • עוגת שוקולד מותך • זאכרטורטה • טורטה קפרזה • טורטה סטבלי • פיטיבייה • אקלר |  |
| עוגות פירות | לחמנייה שחורה • בולו ריי • עוגת גזר • עוגת גנואה • עוגת דובדבנים • עוגת דאנדי • טארט טאטן • עוגת ירח • פנפורטה • שטרודל • עוגת תפוחים יהודית • עוגת תות |  |
| עוגות שכבות | עוגת מזון מלאכים • באקויט גאטאו • דאקוויז • דובוש • טורט אסטרהאזי • עוגת חלב חם • עוגת קייב • עוגת מריה לואיז • קרמשניט • עוגת הנסיכה • פרינצרגנטנטורטה • עוגת קשת בענן • קק לאפיס סראוואק • ספקקואק • טורט |  |
| עוגות חלולות | באומקוכן • קורטוש • סקאז • ספטטאקהקה • טרדלניק |  |
| עוגות ספוג | באן בו • עוגת באטנברג • בוסטון קרים פאי • שארלוט • עוגת שיפון • דונאוולה • קארנץ • פרנץ' פנסי • עוגת צפרדע • עוגת למינגטון • מדריה • מנטאקאדס • עוגת שיש • עוגת אופרה • עוגת פנדן • עוגה עטופה בנייר • עוגת קטיפה אדומה • עוגת ראם • שורטקייק • עוגת תבלינים • טרס לצ'ס • עוגה הפוכה • עוגת אגוזים וקפה • עוגת דבש |  |
| עוגות בצק עלים | טארט טאטן • סנט אונורה • פיטיבייה • שטרודל |  |
| עוגות קצף | עוגת מזון מלאכים • קסטלה • ז'נואז • בישקוט • עוגיית מדלן • מקצפת • רולדה |  |
| עוגות שמרים | עוגת אקלס • באבקה • לחם בננה • עוגת בנבורי • דובשנית • עוגת וולש • עוגת עקיצת הדבורה • פאנדורו • צ'ורליי • עוגת קברות זבובים • ראם באבה • שטראוסקלוצ'ן • עוגת תמר מצוי ואגוזים |  |
| עוגות אחרות | עוגת יום הולדת • עוגת חתונה • עוגת ליל כל הקדושים • ברמברק |  |
ע'סאן תווייני

ע'סאן תווייני (בערבית: غسان تويني,‏ 5 בינואר 1926 - 8 ביוני 2012) היה חבר פרלמנט לבנוני בקואליציית 14 במרץ האנטי-סורית ועורך העיתון א-נהאר.
תווייני היה חבר בSSNP, המפלגה הסוציאל-לאומית הסורית, אך עזב את המפלגה לאחר שהצהיר כי האידאולוגיה שלה מיושנת. עס'אן תווייני כיהן בקבינט הלבנוני,  כשר החוץ ושר החינוך בשנות ה-70. כמו כן היה שגרירה של לבנון לאו"ם.
תווייני כתב ספרים רבים, וערך את עיתון א-נהאר, בו הוא כתב מאמר שבועי.
אשתו הראשונה, נאדיה תווייני, הייתה אחת מהמשוררת הגדולות בלבנון של המאה ה-20. בנו הוא העיתונאי וחבר הפרלמנט הלבנוני, ג'בראן תווייני.
סקלר (מתמטיקה)

ערך זה עוסק במושג במתמטיקה. אם התכוונתם למשמעות אחרת, ראו .
במתמטיקה, סקלר הוא איבר של שדה מתמטי המשמש להגדרת גודל המרחב הווקטורי המוגדר כנגד שדה זה.
אחת התכונות של מרחב וקטורי שהוא סגור ביחס לכפל בסקלר. אם V מרחב וקטורי ו-F שדה אזי לכל  \ v\in V ו  \ \lambda \in F גם  \ \lambda v\in V.
משמעות השם סקלר מגיעה מהמילה האנגלית scale (סקאלה), וממחישה לדוגמה את התכונה של הסקלר לשנות את מידת הכיוון של וקטור.
ראו גם

מבנה אלגברי
אלגברה ליניארית
ספר המעלות לדרגות ימות המשיח

| --- | --- |

 מידע כללי
 שפת המקור:  ערבית יהודית 
 סוגה:  ספרות המוסר 
 
ספר המעלות לדרגות ימות המשיח (בשפת המקור: כתאב אלמראקי אלי רתב ימות משיח) הוא ספר מחשבה של חכם יהודי-תימני. שמו של המחבר לא נכתב בכתב היד, כמנהג חכמי תימן ולא ידוע מי מחברו..הספר כתוב בשפה הערבית, וכולל ביטויים יהודיים-ערביים.
על הספר

בספר ניכרת השפעה מסוימת של רבי נתנאל בירב פיומי מחבר גן השכלים, בעיקר בסגנון הכתיבה והלשון. כמו כן, הספר הושפע מספרי פילוסופיה, מוסר ומידות גם ערביים, ובעיקר מן הספר "מבחר הפנינים" לרבי שלמה אבן גבירול. הספר מכיל עשרה שערי מידות, ביניהם שער הייחוד, שער הביטחון ושער הפרישות.
הספר פורסם לראשונה על ידי האגודה להצלת גנזי תימן, בתרגומו וביאורו של הרב יוסף קאפח, יחד עם שני חיבורים נוספים של רבני תימן - גן השכלים של ר' נתנאל בירב פיומי ושו"ת רבנו חטר בן שלמה אלד'מארי. כמו כן, הספר יצא בשתי מהדורות נוספות במכון משנת הרמב"ם. הרב קאפח תרגם את הספר מכתב יד עתיק, שלפי השערתו נכתב במאה השלישית לאלף החמישי לספירה היהודית (המאה ה-16).
ראו גם

גן השכלים
הערות שוליים

↑  מבוא לספר המעלות לדרגות ימות המשיח, הוצאת מכון משנת הרמב"ם תשס"א
ספרינגבוק (דרום אפריקה)

| --- | --- |
הכנסייה של ספרינגבוק
הכנסייה של ספרינגבוק
 מדינה:  דרום אפריקה דרום אפריקה
 פרובינציה:  הכף הצפוני הכף הצפוני
 חבל ארץ:  נמקוואלנד
 תאריך ייסוד:  1862
 שמות קודמים:  ספרינבוקפונטיין
 שטח:  37.56 קמ"ר
 גובה:  1,007 מטרים
 אוכלוסייה:  ‏
  ‑ בעיר:  12,790 (2011)
 קואורדינטות:  29°40′00″S 17°53′00″E﻿ / ﻿29.666667°S 17.883333°E﻿ / -29.666667; 17.883333
  מפת מיקום  מפה מפורטת   (למפת דרום אפריקה מוגדלת) פרטוריה קייפטאון בלומפונטיין יוהנסבורג דרבן פורט אליזבת נמיביה בוטסואנה זימבבואה מוזמביק לסוטו אסוואטיני האוקיינוס ההודיספרינגבוק(למפת דרום אפריקה רגילה) פרטוריה קייפטאון בלומפונטיין יוהנסבורג דרבן פורט אליזבת נמיביה בוטסואנה זימבבואה מוזמביק לסוטו אסוואטיני האוקיינוס ההודיספרינגבוק(למפת הכף הצפוני רגילה) קימברלי אפינגטון קורומאן קולסברגספרינגבוק(למפת הכף הצפוני מוגדלת) קימברלי אפינגטון קורומאן קולסברגספרינגבוק  he tabBackground:;tabBorder:#aaa;defaultTab:0;
ספרינגבוק (באנגלית: Springbok; מילולית: "דלגן") היא עיר באזור נמקוואלנד שבצפון-מערב פרובינציית הכף הצפוני בדרום אפריקה. בשנת 2011 התגוררו בה כ-12,800 תושבים.
היסטוריה

עד 1852 שכנה במקום בו נמצאת כיום ספרינגבוק חוות מלקבושקויל (Melkboschkuil). באותה שנה נקנה שטח החווה תמורת 750 ליש"ט (כ-573 אלף ליש"ט בערכי 2010), במטרה להקים במקום מכרה נחושת. ב-1862 הוקמה העיר, בשם ספרינבוקפונטיין (Springbokfontein, מילולית: "מעיין הדלגנים". עם השנים התקצר שמה לספרינגבוק. במהלך מלחמת הבורים הוקמה בעיר מצודה ששימשה את מאני מאריץ ואנשיו.
מרבצי הנחושת סביב העיר הידלדלו עם השנים, אך היא נותרה המרכז העירוני החשוב בנמקוואלנד. כיום מתפרנסים תושביה בעיקר מתיירות, מסחר וחקלאות.
גאוגרפיה

העיר שוכנת בגובה של 1,007 מטר מעל פני הים, בעמק בין שתי כיפות הגרניט של הרי הנחושת הקטנים (Klein Koperberge). היא שוכנת במפגש בין שני כבישים ארציים חשובים: N7, המוביל מקייפטאון לנמיביה ו-N14, המוביל ממנה לאפינגטון, קרוגרסדורפ ופרטוריה.
העיר שוכנת באזור מדברי, המפורסם בכך שבעונת האביב משנה את פניו ומתכסה בפריחה ססגונית.
סקוי (כפר)

סקוי (בהונגרית: Szakoly) היא עיר במחוז סבולץ'-סטמאר-ברג שבצפון מזרח הונגריה.
כמו יישובים רבים באירופה, גם אוכלוסיית סקוי קטנה עם השנים. כך, בשנת 1990 היו בכפר 2,870 תושבים ובשנת 2020 רק 2,585 תושבים.
הכפר ואזורו מיושבים לסירוגין מאז המאה ה-13.
יהודי סקוי

יהודים התיישבו בסקוי במחצית השנייה של המאה ה-18. רובם היו סוחרים וחנוונים. בשנת 1890 נבנה במקום בית כנסת והיה קיים במקום בית קברות יהודי.
בזמן הקרע ביהדות הונגריה, בשנת 1876 הצטרפה הקהילה לזרם האורתודוקסי שסירב לקבל עליו את החלטות הקונגרס של יהודי הונגריה.
בעקבות פרסום "החוקים היהודיים" בשנת 1938 הופקעה האחוזה הגדולה בכפר מידי בעליה היהודים. סוחרים יהודים הועמדו לדין באשמת פעילות מסחרית בלתי חוקית ונלקחו לעבודות כפייה.
כמה שבועות לאחר כניסת הצבא הגרמני להונגריה במרץ 1944 רוכזו כל היהודים בבית הכנסת. כעבור יומיים הועברו לגטו נירג'האזה לאחר שרכושם הוחרם. בעקבות הצפיפות הרבה ששררה בגטו, הועברו רוב יושבי הגטו למשקים סמוכים ורבים נספו במגפת הטיפוס שפרצה במקום. ב-22 במאי 1944 הובלו יהודי סקוי בחזרה לנירג'האזה, בתחנת הרכבת הועלו לקרונות והוסעו למחנה ההשמדה אושוויץ.
בדף הקהילה ממפקד קהילות הונגריה כתבו התושבים שבקהילה חיים 107 חברים, מנהיג הקהילה הוא קלמן פיליפ, ורב הקהילה הוא רבה של בלקאן קיסיאל ליכטנשטיין.
| שנה | מספר היהודים בכפר | כלל האוכלוסייה |
| --- | --- | --- |
| 1840 | 28 |  |
| 1880 | 76 | 1,350 |
| 1910 | 120 |  |
| 1920 | 125 |  |
| 1930 | 76 |  |
| 1941 | 70 | 3,063 |
לקריאה נוספת

סקוי בפנקס הקהילות הונגריה, עמוד 411
סאקוי, בתוך: שלמה שפיצר, קהילות הונגריה: הקהילות החרדיות בהונגריה - תש"ד, ירושלים: מכון ירושלים, תשס"ט, עמוד 296–297. (נתוני האוכלוסין בספר מבוססים על מפקד קהילות הונגריה של המועצה המרכזית של יהודי הונגריה שנערך בפקודת שלטונות הכיבוש הנאצי באביב 1944)
הערות שוליים

↑  נתוני הכפר באתר הלמ"ס ההונגרי
↑  בית הקברות היהודי בסקוי
↑  מיקום בית קברות יהודי נוסף בסקוי שכבר לא קיים
↑  תיעוד יהודי סקוי שנרצחו בשואה
↑  דף קהילת סקוי מתוך מפקד קהילות הונגריה
↑  מפקדי האוכלוסין של יהודי הונגריה, 1993
| יישובים במחוז סבולץ'-סטמאר-ברג |
| --- | --- | --- |
| ערי המחוז | נירג'האזה  |  |
| ערים |  איאק •  בקטלוראנטהאזה •  בלקאן •  צ'נגר •  דמצ'ר •  דומבראד •  פהרגיארמט •  איבראן •  קמצ'ה •  קישווארדה •  מאנדוק •  מאריאפוץ' •  מאטסלקה •  נאג'אצ'ד •  נג'הלאס •  נאג'קאלו •  נירבאטור •  נירלוגוש •  נירמדה •  נירטלק •  רקמז •  טיסלק •  טיסוושווארי •  אויפהרטו •  ואיה •  ואשארושנמן •  זאהון |  |
| כפרים | קנטוריאנושי • נירקאראס • אופאי • אפג' • הודאס • נירטורה • יאנד • נירבוגדאני • פאביאנהאזה • פילפשדרוץ • גבריין • גיורטלק • יארמי • קוצ'ורד • מרק • נאג'דובוש • נירצ'הוי • נירקאטה • נירמגייש • נירפרסניה • אקריטופילפש • פפוש • ראפולט • סמושסג • טיבורסאלאש • ואלאי • אנרץ' • דגה • פניישליטקה • גיולהאזה • יקה • קקצ'ה • לוופטרי • מזלדאן • נירלווה • נירטש • פפ • פאטרוהה • רטקזברנץ' • סבולצ'באקה • סבולצ'וורשמרט • טיסקניאר • אוידומבראד • אויקנז • נג'צ'רקס • נפקור • נירפזון • שנייה • סבולץ' • טימאר • טיסנג'פלו • בשנייד • לשקוד • לוולק • מג' • ניריברון • ניריאקו • נירקרץ' • פטנהאזה • רמוצ'האזה • רוהוד • ברבאש • ברגדרוץ • ברגשוראן • צ'רודה • גלנש • גמז'ה • גולאץ' • גיירה • הטפיירצ'ה • אילק • קישוורשאן • לוניה • מארוקפפי • מאטיוש • נג'וורשאן • אולצ'ווה • פוסטדובוש • טאקוש • טרפה • טיסאדון • טיסקרצ'ן • טיססלקה • טיסוויד • ואמושאטיה • ברקס • בסטרץ • גגן • קק • נירטט • סקיי • טיסראד • ושמגייר • בוטפלאד • צגנדאניאד • צ'הולץ • צ'אסלו • צ'גלד • דרנו • פילשד • גצ'אי • גרבולץ • גיגייה • יאנקמאיטיש • קרשמיין • קישר • קישהודוש • קישנמן • קישפלאד • קישסקרש • קלצ'ה • קמרה • מגושליגט • מאנד • מהטלק • מילוטה • נאבראד • נגיאר • נג'הודוש • נג'סקרש • נמשבורזובה • אולצ'וואפאטי • פניולה • פניגה • רוז'אי • שונקאד • סמושאיי • סמושאוילק • סטמארצ'קה • טיסבץ' • טיסצ'צ'ה • טיסקורוד • טיסטברק • טוניוגמטולץ' • טיוודר • טורישטוואנדי • טוריצ'ה • ואמושורוסי • זייטה • ז'רויאן • באטורליגט • אנצ'נץ' • קישלטה • נירבלטק • נירבוגאט • נירצ'אסארי • נירדרז' • נירגלשה • נירגיולאי • נירפיליש • נירוושווארי • אמביי • פנסלק • פיריצ'ה • פוצ'פטרי • טרם • בלשה • בוי • גאוואוונצ'לה • פסב • פורצ'למה • טיסברצל • טיסטלק • צ'נגרשימה • צ'נגראויפלו • קומלודטוטפלו • פאטיוד • סמושאנגיאלוש • סמושבץ' • סמושטטארפלווה • טיוקוד • אורה • בלקאן • בירי • בקן • ארפטק • גסטרד • קאלושמיין • סקוי • בנק • אפריישקה • גיירצ'קה • קומורו • טיסבזדד • טיסמוגיורוש • טיססנטמארטון • טוז'ר • ז'ורק • סורגלמטוש • טיסדדה • טיסדוב • טיסאסלאר |  |
| יישובים בנפת נאג'קאלו |
| --- | --- | --- |
| יישובים | נאג'קאלו • בלקאן • בירי • בקן • ארפטק • גסטרד • קאלושמיין • סקוי |  |
ספייקר C8

| --- | --- |

ספייקר C8
 מאפיינים כלליים
 יצרן:  Spyker Cars
 שנות ייצור:  2000 - עד היום
 הרכבה:  הולנד הולנד
 אורך:  4,185 מ"מ
 רוחב:  1,880 מ"מ
 גובה:  1,080 מ"מ
 משקל:  1,250-1,000 ק"ג
 בסיס גלגלים:  2,575 מ"מ
 מפרט טכני
 מנוע:  V8 צילינדרים, 4,172 סמ"ק המפיק 400 כ"ס, 406 כ"ס, 532 כ"ס (מנוע אאודי 4.2 ליטר V8), (מגדש טורבו כפול) V8 צילינדרים, 4,163 סמ"ק המפיק 395 כ"ס, 405 כ"ס (מגדש טורבו כפול)  V8 צילינדרים, 3,999 סמ"ק המפיק 620 כ"ס (מגדש טורבו כפול)
 הילוכים:  תמסורת ידנית - 6 מהירויות,(Getrag)   תמסורת אוטומטית - 6 מהירויות (ZF Friedrichshafen)
 מהירות מרבית:  300 קמ"ש (למנוע 405 כ"ס), 320 קמ"ש (למנוע 532 כ"ס), 345 קמ"ש (למנוע 620 כ"ס)
סְפַּיְיקֶר C8 (באנגלית: Spyker C8) היא מכונית על, בתצורת מכונית ספורט 2 דלתות, 2 מושבים, אשר מיוצרת על ידי חברת "Spyker Cars" ההולנדית משנת 2000.
תאוצת דגמי "ספייקר C8" מ-0–100 קמ"ש היא 3.6-4.5 שניות.
תצורות "ספייקר C8"

רודסטר (קבריולה) - 2 דלתות
קופה - 2 דלתות
דגמי "ספייקר C8"

C8 Spyder SWB (גוף רחב)
C8 Spyder T
C8 Laviolette
C8 Laviolette LM85
C8 Double 12S
C8 Double 12R
C8 Spyder GT2-R
C8 Laviolette GT2-R
C8 Aileron[1]
C8 Aileron Spyder[2]
C8 Preliator
C8 Preliator Spyder
תמונות

ספייקר C8
ספייקר C8
ספייקר C8 - מבט לתוך הרכב
ספייקר C8 - מבט לתא הנהג, דגם Preliator
ספייקר C8 - מבט לתא הנהג
ספייקר C8 - מבט לתא הנהגו לוח מחוונים
ספייקר C8
מנוע ספייקר C8 מדגם ספיידר
ספייקר C8, דגם Preliator
ספייקר C8
ספייקר C8, דגם Aileron
ספייקר C8, דגם Preliator
ספייקר C8
ספייקר C8
ראו גם

ספייקר B6
לקריאה נוספת

ספייקר C8  (Spyker C8 Review (2017) | Autocar)
הערות שוליים

↑  ספייקר C8
↑  ספייקר C8 Aileron
↑  ספייקר C8  Preliator
סופרייר הילס

| --- | --- |
סופרייר הילס בשנת 2007
סופרייר הילס בשנת 2007
 מידע כללי
 סוג הר:  הר געש שכבתי פעיל
 גובה:  1,050 מטר
 מדינה:  הממלכה המאוחדת 
 מיקום:  מונטסראט
 מספר הר געש:  =1600-05
 התפרצות אחרונה:  2013-1995
 קואורדינטות:  16°43′12″N 62°10′48″W﻿ / ﻿16.719933°N 62.180049°W﻿ / 16.719933; -62.180049
  (למפת מונטסראט מוגדלת) בריידס פלימות' הים הקריבי מצר גוואדלופסופרייר הילס(למפת מונטסראט רגילה) בריידס פלימות' הים הקריבי מצר גוואדלופסופרייר הילס
 
תימרת קיטור ואפר מתנשאת מהר הגעש סופרייר הילס. ניתן להבחין במשקעים אפורים הכוללים זרמים פירוקלסטיים וזרמי בוץ געשיי (להארים) המתמשכים מהר הגעש כלפי קו החוף. צולם מתחנת החלל הבינלאומית ב-11 באוקטובר 2009
סופרייר הילס לפני ואחרי ההתמוטטות החלקית של הכיפה הגעשית, שהתרחשה בשנת 2010
מפת האי והאזור האסור בדרומו
סופרייר הילס (במקור Soufrière Hills – חיבור בין המילה הצרפתית Soufrière שפירושה גופרית למילה האנגלית Hills שפירושה גבעות, כלומר "גבעות הגופרית") הוא הר געש שכבתי מורכב פעיל בחלקו הדרומי של האי מונטסראט, טריטוריה בריטית שמעבר לים באנטילים הקטנים שבים הקריבי. ההר היה רדום במשך תקופה ארוכה עד שב-1995 הוא התפרץ, והיה פעיל עד תחילת 2013. ההתפרצויות הגעשיות של ההר הפכו יותר ממחצית משטח האי מונטסראט לאזור אסון שבו לא ניתן לחיות, הרסו את עיר הבירה של האי, העיר פלימות', וגרמו לפינוי נרחב של תושבים. כשני שלישים מהתושבים עזבו את האי.
תיאור

מונטסראט הוא אי קטן, אורכו כ-16.5 קילומטרים (מצפון לדרום), רוחבו כ-10 קילומטרים (ממזרח למערב) ושטחו כ-100 קמ"ר. האי בנוי מארבעה רכסים געשיים (מצפון לדרום): סילבר היל (Silver Hills‏, 403 מטרים), סנטר הילס (Centre Hills‏, 740 מטרים), סופרייר הילס (914 מטרים לפני ההתפרצות) וסאות' סופרייר הילס (South Soufrière Hills‏, 756 מטרים), שכל אחד מהם מייצג מוקד להתפרצות, אם כי סחיפה משמעותית שינתה את הצורה המקורית של הרי הגעש.
הר הגעש סופרייר הילס הוא הר געש שכבתי מורכב, שהוא ההר הגבוה ביותר במונטסראט. להר יש כמה פסגות: פסגת קסל (Catsle's Peak), פסגת צ'אנס (Chance's Peak) והר רוש (Roche's Mountain). במרכז ההר מצוי לוע אינגליש (English's Crater), לוע הר געש ברוחב כקילומטר שנוצר לפני כ-4,000 שנים, הפתוח כלפי מזרח (עמק הנהר טר).
גאולוגיה

האי מונטסראט שוכן בקצה הצפוני של הקשת הגעשית של האנטילים הקטנים, קשת איים שהיא תוצר טיפוסי של אזור הפחתה. הקרום האוקייני של הלוח הדרום-אמריקאי נע מערבה ועובר הפחתה בקצב של 2 ס"מ בשנה מתחת ללוח הקריבי. ההפחתה יצרה קשת איים - שרשרת מתפתלת של איים געשיים שאורכה כ-850 קילומטרים, בין פוארטו ריקו לוונצואלה. בחלקה הדרומי של הקשת, בין מרטיניק לגרנדה, כוללת קשת האיים שני טורים מקבילים קרובים של הרי געש, כשהטור המזרחי נבנה בתקופת האאוקן. ממרטיניק צפונה מתפצלים שני טורים של הרי געש. השלוחה המזרחית היא של הרי געש רדומים שנבנו מהאאוקן ועד אמצע אוליגוקן והיא עוברת דרך האי מארי גאלאנט ועד לאי סומבררו. השלוחה המערבית שעליה נמצא גם מונטסראט ממשיכה דרך הרי מצולה עד כ-100 קילומטרים צפונית מערבית לאי סאבא. בין הרי הגעש הנוספים השוכנים בקשת האיים של האנטילים הקטנים נמצאים: לה סופרייר (La Soufrière) בסנט וינסנט, לה סופרייר (La Soufrière) בגוואדלופ, פלה (הר) במרטיניק, הפיטונס בסנט לוסיה והר הגעש התת-ימי קיק אם ג'ני (Kick-'em-Jenny).
הקרום הימי העובר הפחתה מתחת ללוח הקריבי מחולק לשלושה חלקים עיקריים הנבדלים בכיוונם ובנטייתם. מונטסראט שוכנת מעל החלק הצפוני. עובי הלוח הקריבי באזור זה הוא כ-30 קילומטרים ועובי הלוח המופחת הוא כ-130 קילומטרים. המגע ביניהם יוצר אזור בניוף בזווית נטייה שבין 50° ל-60°. האי מונטסראט הוא קצה עליון של מבנה געשי שקוטרו בבסיס בין 25 ל-30 קילומטרים והוא משתרע מעומק של 700–900 מטרים מתחת לפני הים ועד כקילומטר מעל פני הים (פסגת סופרייר הילס). משערים כי הר הגעש החל להיבנות במיוקן, כאשר הציר המרכזי של קשת האיים נדד מערבה, אם כי הסלעים העתיקים ביותר המצויים על פני השטח הם מהפליוקן (לפני כ-2.6 מיליון שנים), ורובם צעירים יותר, מתקופת הפליסטוקן.
האי מונטסראט בנוי בעיקר מאנדזיט במרקם פורפירי עם סלעי בזלת במעט מחשופים ותכלילים מאפייים בסלעים המפותחים יותר. גם הלבה שנפלטה מההר בשנים 1995–1998 הייתה אנדזיטית, אבל ניתוח גאוכימי גילה כי ביצירתה הייתה מעורבת בזלת. בזלת לוהטת בטמפרטורה של C‏1050° חדרה לתוך הנתך האנדזיטי שהכיל גם מים בתא המאגמה, כ-6 קילומטרים מתחת להר, חיממה אותו וגרמה להתפרצותו כשהיא כלולה בו כתכלילים.
תבנית הפעילות הנוכחית של סופרייר הילס כוללת תקופות של צמיחה של כיפות געשיות, המסתיימות בהתמוטטות הכיפות שתוצאותיהן זרמים פירוקלסטיים, פליטה של אפר געשי והתפרצויות מתפוצצות.
פעילות געשית > 1999-1995

סימנים לכך שההר עדיין פעיל געשית ניתן היה לראות בקיומם של מעיינות חמים ופומרלות ומפעילות סייסמית שהתרחשה בהר כמה פעמים: ב-1898-1897, פעילות שגרמה להופעה של מעיינות חמים ופומרלות חדשים על מדרון ההר; בשנים 1933–1937 ושוב בשנים 1966–1967. אבל למעט פעילות געשית שיצרה את פסגת קאסל במאה ה-17 לא היו עדויות היסטוריות לפעילות געשית במונטסראט. אומנם רעידות האדמה גרמו להקמת שש תחנות סייסמולוגיות, אבל מנהל המחקר הסייסמולוגי של מונטסראט טען בראיונות פומביים כי לא נשקפת לאי כל סכנה. ההתפרצות שהחלה ב-18 ביולי 1995 הייתה לכן בלתי צפויה. כאשר הזרמים הפירוקלסטיים ומפולות הבוץ מההר התחוללו באופן סדיר, פונתה פלימות', וכמה שבועות אחר-כך כיסה זרם פירוקלסטי את העיר בשכבה עבה בת כמה מטרים של חומרים פירוקלסטיים. ההתפרצות הפריאיטית הראשונה בתקופת פעילות געשית זו התרחשה ב-21 באוגוסט 1995, ופעילות זאת נמשכה במשך 18 שבועות עד שהיא גרמה ליצירת כיפת לבה אנדזיטית. פעילות זו הייתה מוגבלת לגזרה שבה הייתה התמוטטות. תקופה זו נמשכה במשך שישים שבועות נוספים, שאחריה התחוללו התמוטטויות משמעותיות של כיפות געשיות. ההתפרצות כיסתה את פלימות', שישה קילומטרים מההר בשכבה עבה של אפר געשי והחשיכה את השמים כמעט לחלוטין למשך כרבע שעה. רעידות אדמה המשיכו להתרחש בשלושה מוקדים: מתחת להר הגעש סופרייר הילס, ברכס המתמשך בכיון צפון-מזרח ומתחת לגבעת סנט ג'ורג' (St George's Hill), כחמישה קילומטרים מצפון-מערב להר הגעש בעומקים רדודים שבין 5 קילומטרים מתחת לפני הקרקע ועד לפני הקרקע. התפרצות גדולה ב-25 ביוני 1997 גרמה למותם של תשעה עשר אנשים. שדה התעופה של האי שכן באמצע נתיב הזרם הפירוקלסטי העיקרי ונהרס לחלוטין. תעשיית התיירות של מונטסראט, אחד מענפי הכלכלה העיקריים נהרסה אף היא. עם זאת, בשנים האחרונות היא מתחילה להתחדש. בעקבות ההתפרצויות הוגדר חלקו הדרומי של האי, המשתרע על-פני יותר ממחצית משטחו, כאזור אסור למגורים ולביקור.
ממשלת הממלכה המאוחדת ומונטסארט הובילו את מאמצי הסיוע, כולל סכום בגובה של 41 מיליון ליש"ט שנתרם לתושבי מונטסראט. עם זאת, התחוללו באי הפגנות משום שהתושבים מחו בטענה שהממשלה הבריטית לא עשתה די לסייע להם. קלייר שורט (Claire Short) השרה לפיתוח בינלאומי של ממשלת בריטניה הקצתה 10 מיליון ליש"ט לתושבים. הצעה שגרמה לתושבי האי להפגין וגרמה להתפטרותו של ברטרנד אוסבורן (Bertrand Osborne), ראש הממשל המקומי (Chief Minister of Montserrat) לאחר שנשמעו טענות על היותו פרו-בריטי מדי ועל כך שלא דרש הצעה טובה יותר. המשחתת HMS Liverpool של חיל הים המלכותי מילאה תפקיד מרכזי בפינוי האוכלוסייה של מונטסראט לאיים אחרים, כולל אנטיגואה וברבודה אם כי ממשלת האי הזהירה כי לא תוכל לקלוט פליטים נוספים. כ-7,000 תושבים, בערך שני שלישים מהאוכלוסייה עזבו את מונטסראט, מתוכם כ-4,000 לבריטניה.
פעילות געשית > מאז 1999

ב-24 בדצמבר 2006, ניתן היה לראות רצועות של זרמים פירוקלסטיים שזהרו בגוון אדום, ב-8 בינואר 2007 ניתנה הוראת פינוי לאזורים בחלקו התחתון של עמק בלהאם (Belham Valley), שהשפיעה על 100 אנשים נוספים.
ביום שני ה-28 ביולי 2008 בשעה 11:27 (זמן מקומי) החלה התפרצות בלא פעילות מקדימה. הזרמים הפירוקלסטיים הגיעו לפלימות'. הזרמים כללו חומרים שמקורם בהתמוטטות עמוד ההתפרצות. חלק קטן מצדה המזרחי של כיפת הלבה התמוטט, תוך יצירת זרם פירוקלסטי בעמק הנהר טאר (Tar River Valley). התפרצות לוותה במספר התפוצצויות עזות, העזה שבהן התרחשה בשעה 11:38 לערך. עמוד האפר הגיע לגובה משוער של 12,000 מטרים מעל פני הים.
סופרייר הילס הפך מאז החלה התפרצותו לאחד מהרי הגעש המנוטרים בקפידה ביותר בעולם, כשמצפה הר הגעש של מונטסראט (Montserrat Volcano Observatory) מבצע מדידות מפורטות ומדווח על פעילותו לממשל ולתושבים של מונטסראט.
המצפה מופעל על ידי הסקר הגאולוגי הבריטי (British Geological Survey) על פי תנאי החוזה שנחתם עם ממשל מונטסראט.
בגיליון ה-9 באוקטובר 2008 של כתב העת Science הועלתה השערה כי מתחת להר הגעש של מונטסראט משתרעים שני תאי מאגמה מחוברים. האחד כשישה קילומטרים מתחת לפני השטח, והשני כ-12 קילומטרים מתחת לפני השטח. המאמר גם מראה את הקשר שבין התנהגות הר הגעש לבין הגודל של תא המאגמה העמוק יותר.
ב-5 בפברואר 2010 הניעה התפרצות וולקנית זרמים פירוקלסטיים במורד כמה ממדרונות ההר, וב-11 בפברואר 2010, שילחה התמוטטות חלקית של כיפת הלבה ענני אפר גדולים מעל חלקים באים הסמוכים, כולל גוואדלופ ואנטיגואה. על אזורים מיושבים במונטסראט עצמה נשר מעט מאוד אפר בשני המקרים.
על פי אתר GVP נפסקה ההתפרצות ב-25 בפברואר 2013.
הערות שוליים

1 2  זהו הגובה של פסגת צ'נס שהייתה מקובלת כנקודה הגבוהה ביותר בהר (ובמונטסראט כולו). עם זאת, גובהה של הכיפה הגעשית שנוצרה בלוע אינגליש הוערך ב-2015 ב-1,050 מטרים, ראו
 The CIA World Factbook on Montserrat
1 2  אתר Global Volcanism Program
↑  Subduction and Volcanic Arc
1 2  B. Peter Kokelaar,  The eruption of Soufrière Hills volcano, Montserrat, from 1995 to 1999
↑  Mount Pelee
↑  Vi︠a︡cheslav Moiseevich Zobin,  Introduction to volcanic seismology, volume 6, Soufrière Hills volcano, Monserrat (6.2.3.)
↑  BBC country profile: Montserrat מאתר ה-BBC
1 2  Montserrat Chief Minister Resigns As People Reject Aid Offer אתר ה-BBC
↑  Montserrat evacuation remembered
↑  Implications of Magma Transfer Between Multiple Reservoirs on Eruption
↑  Multiple Magma Reservoirs Affect Volcanic Eruption Cycles
| --- | --- |
בקרת זהויות :  NLI: 987007544492005171  BnF: cb14526437w (data)  LCCN: sh2003003395  VIAF: 315141745   WorldCat (עם VIAF): 315141745
עוגת צפרדע

| --- | --- |
מקבץ של עוגות צפרדע בצבע ורוד, ירוק וחום
מקבץ של עוגות צפרדע בצבע ורוד, ירוק וחום
 
 מאכלים
 סוג:  עוגה 
 על שם:  צפרדע, Kaj 
 מוצא:  אוסטרליה 
 ממציא:  בלפורס 
 תאריך יצירה:  1922 
 אופן הגשה:  קינוח
 מרכיבים עיקריים:  עוגת ספוג 
 
עוגת צפרדע היא קינוח בצורת ראש של צפרדע, המורכב מעוגת שכבות, קרם ובצק סוכר. הקינוח נוצר במאפייה בשם "בַּלְפוּרְס" בשנת 1924, ותוך זמן קצר נהיה לקינוח פופולרי באוסטרליה הדרומית. בהתחלה, נאפו עוגות צפרדע רק בצבע ירוק, ובהמשך נוספו גם גרסאות בצבע ורוד וחום. מאז פיתוח העוגה קמו לה גרסאות רבות ושונות דוגמת "אנשי שלג" ו"ארנבי חג הפסחא". העוגה נחשבת לעוגה ייחודית לאוסטרליה הדרומית והיא מסייעת לעידוד התיירות במדינה. הקרן הלאומית של אוסטרליה הדרומית רשמה את עוגת הצפרדע בשנת 2001 כאחדי מסמלי המורשת של המדינה.
תיאור

עוגת הצפרדע היא קינוח קטן המעוצב בצורת צפרדע בעלת פה פתוח, ומורכב מעוגת שכבות המכילה קרם ומעליו ציפוי עבה של בצק סוכר. מתכון העוגה כיום נותר לזהה למתכון המקורי מאז המצאת העוגה בשנת 1922. כאשר מייצרים את העוגה באופן תעשייתי, שכבות גדולות של עוגת ספוג מחוברות זו לזו, נחתכות באופן מכני לצורה הרצויה, מצופות בבצק הסוכר, וצורת הפה הפעור נוצרת בעזרת סכין חמה. עייני ה"צפרדע" בעלות צבע המנוגד לצבע הגוף של העוגה, עשויות גם הן מבצק סוכר ומונחות ידנית על כל עוגה ועוגה, המונחות בסוף על נייר עוגה. בצק הסוכר הוא על פי רוב בצבעים חום, ירוק, או ורוד, ועבור אירועים חגיגיים הוא נצבע בצבעים אדום וצהוב.[דרושה הבהרה]