קובי אשרת
ביוגרפיה

אשרת נולד בחיפה בשם "יעקב ונטורה", להורים שעלו בנפרד שנים לפני השואה מסלוניקי שביוון.
אביו, מוריס ונטורה, היה עמיל מכס בנמל, שגם החזיק קיוסק, ובערבים לימד ריקודים סלוניים והיה המנדולינן הראשי בתזמורת כלי הפריטה של בית החרושת למלט "נשר". אמו, דייזי לבית שאלתיאל, הייתה מורה לצרפתית ב"אליאנס" ומנדולינאית. לאשרת שתי אחיות גדולות.
למד מכניקה עדינה בבית הספר בסמ"ת שבחיפה.
בגיל 14 הקים אשרת עם חבר ילדות צמד בשם "רון כרמל", שזכה במקום הראשון בתחרות כישרונות צעירים של "מעריב לנוער".
בהיותו חבר ב"צופים", הקים יחד עם חברו גדי יגיל וחבר נוסף, הרכב שקראו לו "שלישיית הדובדבנים והתפוח".
בשירותו הצבאי היה חבר בלהקת פיקוד הצפון והשתתף בתוכניות "ידיים למעלה" ו"תן חיוך" והיה מהראשונים בלהקות הצבאיות שניגן על גיטרה חשמלית.
לאחר סיום שירותו הצבאי, נשא לאישה את אלישבע, חברתו מהלהקה, שעמה עבר לקיבוצה, קיבוץ אפק, שם עבד במפעל "מגו אפק" לווסתי–לחץ. פעם בשבוע יצא ללימודי מוזיקה בתל אביב אצל אגון קרטן. בהיותו בקיבוץ שינה את שם משפחתו ל"אשרת", אותו העתיק מהשלט "דואר נע אשרת, ליד אפק".
בשנת 1969 במאי להקת פיקוד דיזינגוף, דני ליטאי הציע לאשרת להלחין ללהקה שיר בנוסח רוסי שכתב יורם טהרלב. השיר, "העולם כולו נגדנו" היה להיטו הגדול הראשון של אשרת כמלחין.
בשנת 1970, לאחר כשש שנים בקיבוץ אפק, עבר עם משפחתו להתגורר בגוש דן והצטרף כשחקן וזמר למחזמר הרוק "קרחת" (שכתב יהונתן גפן, והלחינו אלונה טוראל ומישה סגל). לצד אשרת שיחקו במחזמר קובי רכט, שולה חן ואברהם מור. המחזמר ירד מהבמות תוך פרק זמן קצר, אך אשרת חבר לקובי רכט, וביחד הקימו את צמד "הקוביות". הצמד הוציא את התקליטון "למה עכשיו" שהפך ללהיט ברדיו. עוד באותה שנה חברו השניים לחנן יובל והקימו את שלישיית "שובבי ציון". אלבומה היחיד של הלהקה יצא בשנת 1971 והניב להיטים כמו "איש גדול" ו"נוגה".
בתחילת 1973 החל לעבוד עם גבי שושן על אלבום הבכורה שלו "נער שחור עיניים", שיצא בהמשך השנה. אושרת עיבד את כל שירי האלבום, כשצידו האחד הכיל שירים בעברית, וצידו השני - שירים ששושן שר באנגלית. האלבום הניב להיטים גדולים כמו "שש עשרה מלאו לנער", ו"בראשית". באותה שנה שיתף פעולה עם התמלילנית והפזמונאית תלמה אליגון-רוז. הוא הלחין למילותיה לרותי נבון את "גשם בעיתו" ולעוזי פוקס את "אין לך מה לדאוג" ו"ילדונת". באותה שנה הלחין לצמד אילן ואילנית את הלהיט "גוליבר" (למילים של אהוד מנור).
בשנת 1974 היה אשרת המנהל המוזיקלי, המלחין והמעבד של תוכנית הטלוויזיה לילדים "ראש כרוב", והלחין את שיר הנושא של הסדרה.
באותה שנה הלחין את שיר הנושא לסדרה "הצריף של תמרי" (ששרה ריקי גל) והלחין לגל גם את הלהיט הגדול "השמש היא האור של העולם" (למילים של יהונתן גפן).
בשנים 1977–1978 היה אשרת, לצד מתי כספי, המלחין והמעבד של תוכנית הטלוויזיה לילדים "קרוסלה", לתוכנית הלחין שירים של לאה נאור.
בשנת 1978 היה אשרת המנהל המוזיקלי, המלחין והמעבד של הצגת הילדים של כוכבי "קרוסלה", חוה אלברשטיין ואברהם מור, ״מה קרה בארץ מי״ שכתבה לאה נאור.
אשרת הלחין את השיר "הללויה" (למילים של שמרית אור), אשר זכה במקום הראשון בתחרות אירוויזיון 1979. השיר בוצע על ידי גלי עטרי ולהקת חלב ודבש. אשרת גם תזמר את השיר, ואף ניצח על התזמורת שניגנה את השיר באירוויזיון.
ב-1982 כתב את המוזיקה לסרט "אהבה אילמת" בבימויו של יואל זילברג.
ב-1983 כתב את המוזיקה לסרט "קוני למל בקהיר" בבימויו של יואל זילברג.
בשנת 1985 הפיק וניהל מוזיקלית את שיתוף הפעולה ההיסטורי בין צמד הדודאים וצמד הפרברים שהונצח באלבומם המשותף "הדודאים והפרברים", בו גם ניגן אשרת על גיטרה בס וכלי הקשה וכן עיבד חלק מן השירים.
בשנת 1991 היה אשרת המנהל המוזיקלי של התוכנית העשירית והאחרונה של הגשש החיוור, "כוסות רוח".
בשנת 1996 היה אשרת המלחין והמעבד של המחזמר "הגיבן מנוטרדם", שאת שיריו כתב אבי קורן, ושאותו הפיקה מרים עציוני וכתב וביים יואל זילברג.
בשנת 1997 היה אשרת המלחין והמעבד של קלטות הילדים "הטנטנים בארץ הצבעים" ו"הטנטנים בארץ הגדלים", שבהן גם שיחק לצידה של חני נחמיאס.
בשנת 1998 יצא אלבומו של בעז שרעבי "כשאת נוגעת בי" אותו עיבד והפיק אשרת.
בשנת 2007, דנה אינטרנשיונל כללה את הפזמון של ״ידידי טינטן״ שהלחין למילים של מרים ילן שטקליס, בשירה "Love Boy", (שהלחין אלי אברמוב). השיר שהפך ללהיט, נכלל באלבומה "הכל זה לטובה".
בשנת 2008, לפי הזמנת נשיא פולין, הלחין ותזמר אשרת בעזרתו של המוזיקאי אודי ברנר, יצירה סימפונית בת 25 דקות שנקראה "אירנה – קרן אור בחשיכה", לזכרה של אירנה סנדלר, חסידת אומות העולם שהצילה 2,500 ילדים מתוך גטו ורשה, ויצא עם הסינפונט של רעננה לסדרה של חמישה קונצרטים בפולין. ב-2014 הוזמן על ידי שגריר ישראל באוסטרליה, יובל רותם, לנצח על היצירה עם תזמורת הבלט של מלבורן בהשתתפות שגרירות פולין.
בשנת 2010 יצא לאור האוסף המרובע "דרך ארוכה" הכולל את מיטב להיטיו מכל הזמנים כולל שירי ילדים ושירים מיוחדים.
בשנת 2018 פרסם את הדואט "ימי התום" עם קורין אלאל. אושרת הלחין ועיבד את השיר למילים של גילה לפידות.
בשנת 2011 השתתף בפאנל השופטים של התוכנית "היכל התהילה" בערוץ 24.
בשנת 2019 הלחין את "המנון המאה" של תנועת הצופים העבריים בישראל בהתנדבות בתור בוגר התנועה.
בשנת 2021 יצא לאור "שיר גיל" - דואט משותף של אילנית וטל סונדק. את השיר הלחין קובי אשרת למילים של אהוד מנור. השיר יצא לכבוד יום הולדתו ה-80 של מנור.