stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
לחמנייה שחורה

| --- | --- |

 
 מאכלים
 סוג:  עוגת פירות, מזון 
 מוצא:  סקוטלנד 
 אופן הגשה:  קינוח
 
לחמנייה שחורה (באנגלית: Black bun - בלק באן) היא עוגת פאי ממולאת פירות. עוגה זו מקורה במטבח הסקוטי והיא הוגשה באופן מסורתי בלילה ה-12 (הלילה האחרון של חג המולד ערב חג ההתגלות). כיום נהוג להגיש עוגה זו באופן מסורתי בליל השנה האזרחית המכונה בסקוטלנד הוגמני.
בסיס העוגה הוא קלתית מבצק פריך. תערובת הפירות שבעוגה כוללת צימוקים, דומדמניות, שקדים, קליפת תפוז, זנגביל, קינמון, פלפל שחור, ופלפל אנגלי. הכיסוי עשוי בצק פריך.
מקובל להכין את העוגה זמן רב לפני הגשתה, ולשמור אותה בכלי אטום. באופן מסורתי נהגו להכינה כחצי שנה לפני המועד בו היא נאכלת.
עוגה זו נאכלת באופן מסורתי בסקוטלנד החל מהמאה ה-16 וככל הנראה היא נוצרה בהשפעת הפנפורטה האיטלקי. מקובל להגיש את העוגה בצורת כיכר לחם אולם לעיתים היא נאפית בצורת לחמנייה (ומכאן שמה). הצבע השחור בשם העוגה מתייחס לצבע המילוי שלה.
לה פאס (מקסיקו)

| --- | --- |
סמל לה פאססמל לה פאס

טיילת לה פאס
 מדינה:  מקסיקו מקסיקו
 מדינה:  באחה קליפורניה הדרומית באחה קליפורניה הדרומית
 תאריך ייסוד:  3 במאי 1535 
 גובה:  27 מטרים
 אוכלוסייה:  ‏
  ‑ בעיר:  250,141 (2020)
 קואורדינטות:  24°08′55″N 110°18′24″W﻿ / ﻿24.148611111111°N 110.30666666667°W﻿ / 24.148611111111; -110.30666666667 
 אזור זמן:  UTC -7
 www.lapaz.gob.mx
  מפת מיקום  מפה מפורטת   (למפת מקסיקו מוגדלת) מקסיקו סיטי גוודלחרה מונטריי פואבלה טיחואנה לאון סיודאד חוארס סלטיו סן לואיס פוטוסי ארצות הברית גוא. ב. הונ. האוקיינוס השקט  מפרץ מקסיקו לה פאס(למפת מקסיקו רגילה) מקסיקו סיטי גוודלחרה מונטריי פואבלה טיחואנה לאון סיודאד חוארס סלטיו סן לואיס פוטוסי ארצות הברית גוא. ב. הונ. האוקיינוס השקט  מפרץ מקסיקו לה פאס(למפת באחה קליפורניה הדרומית רגילה) סן חוסה דל קאבו סיודד קונסטיטוסיון לורטו גררו נגרו סינ. האוקיינוס השקט  מפרץ קליפורניה  סונורה באחה קליפ. לה פאס(למפת באחה קליפורניה הדרומית מוגדלת) סן חוסה דל קאבו סיודד קונסטיטוסיון לורטו גררו נגרו סינ. האוקיינוס השקט  מפרץ קליפורניה  סונורה באחה קליפורניה לה פאס  he tabBackground:;tabBorder:#aaa;defaultTab:0;
 
לה פאס (בספרדית: La Paz) היא עיר הבירה והעיר הגדולה ביותר במדינת באחה קליפורניה הדרומית במקסיקו.
היסטוריה

הקונקיסטאדור הספרדי הרנאן קורטס הגיע לאזור ב-3 במאי 1535, לאחר ששלח אליו בשנים שלפני כן שתי משלחות. הוא ניסה להקים במקום עיירה בשם סנטה קרוס, אך היא ננטשה כעבור מספר שנים. ב-1596 היישוב במקום התחדש על ידי החוקר הספרדי סבסטיאן ויסקאינו שחקר את אזור מפרץ קליפורניה, וקרא להתיישבות לה פאס.
ב-10 בינואר 1854 לה פאס הפכה להיות בירת רפובליקת סונורה, שהייתה ניסיון של שכיר החרב האמריקאי ויליאם ווקר להקים מדינה בשטחי חצי האי באחה קליפורניה, אך כעבור מספר חודשים הרפובליקה צורפה מחדש למקסיקו.
ב-1974 הפכה באחה קליפורניה הדרומית למדינה במקסיקו, ולה פאס נקבעה כבירתה.
כלכלה

הכלכלה המקומית מסתמכת על חקלאות, כריית כסף, דייג, שליית פנינים, תעשייה ותיירות.
חינוך

בעיר נמצאות מספר אוניברסיטאות, בהן האוניברסיטה האוטונומית של באחה קליפורניה הדרומית והאוניברסיטה הטכנולוגית של לה פאס.
תחבורה

את העיר משרת נמל התעופה הבינלאומי מנואל מארקס דה לאון, המציע טיסות לערים מרכזיות במקסיקו וכן ללוס אנג'לס בארצות הברית. הנמל הימי (Puerto de Pichilingue) מרוחק 17 קילומטרים מהעיר.
ערים תאומות

מקסיקו טיחואנה, באחה קליפורניה, מקסיקו
ארצות הברית רדונדו ביץ', קליפורניה, ארצות הברית
ג'יבוטי ג'יבוטי, ג'יבוטי
יריד ההבלים

ערך זה עוסק ברומן של ויליאם מייקפיס תאקרי. אם התכוונתם למשמעות אחרת, ראו .
| --- | --- |

דף הפתיחה של הספר "יריד ההבלים" עם איור מאת תאקרי עצמו
 מידע כללי
 מאת:  ויליאם מייקפיס תאקרי
 איורים:  ויליאם מייקפיס תאקרי 
 שפת המקור:  אנגלית
 סוגה:  רומן
 הוצאה
 הוצאה:  פאנץ' 
 תאריך הוצאה:  1847
 מספר עמודים:  מהדורה ראשונה - 687 מהדורה שנייה - 690
 הוצאה בעברית
 הוצאה:  מהדורה ראשונה - הוצאת זיו מהדורה שנייה - מוסד ביאליק
 תאריך:  מהדורה ראשונה - 1962 מהדורה שנייה - 1987
 תרגום:  מהדורה ראשונה - עטרה זיסלמן מהדורה שנייה - אסתר כספי
 מהדורות נוספות
 מספר כרכים:  2 (מהדורה ראשונה)
 קישורים חיצוניים
 הספרייה הלאומית:  001069866, 002105659
 
יריד ההבלים (באנגלית: Vanity Fair) הוא רומן מאת הסופר האנגלי ויליאם מייקפיס תאקרי שפורסם לראשונה בשנים 1847 - 1848. הרומן מתאר בצורה סאטירית את החברה האנגלית במאה התשע עשרה. השם לקוח מתוך "מסעות ההלך", ספרו האלגורי של ג'ון באניין שפורסם ב-1678, והיה פופולרי בתקופה שתאקרי כתב את ספרו. יריד ההבלים ב"מסעות ההלך" מתייחס ליריד נצחי הנערך בעיר הנקראת ואניטי (אחת המשמעויות של המלה באנגלית היא הבל), והמסמל את החטא שבחיבור לדברים גשמיים. הרומן נחשב לקלאסיקה ספרותית, והווה מקור השראה למספר סרטים.
דמויות > בקי שארפ

רֶבֶּקָה שארפ היא גיבורת הרומן, או ליתר דיוק אנטי-גיבורה, היא צעירה פקחית, מוכשרת ויפה. היא מתוארת כבעלת גוף קטן, שיערה בצבע החול ועיניה ירוקות. היא שנונה מאוד ומשעשעת. בקי שולטת היטב בשפות אנגלית וצרפתית, קולה ערב לאוזן, היא מנגנת בפסנתר ומגלה כישרון משחק. היא לחלוטין חסרת מצפון ואינה מוסרית. נראה שהיא אינה מסוגלת להתחבר לאחרים, והיא משקרת בקלות ועושה הכל כדי להשיג את מבוקשה. בקי היא מניפולטיבית, תכונה שבולטת אצלה כבר מהפרקים הראשונים בהם היא מנסה לפתות את ג'וס סדלי.
בקי שואפת יותר מכל לביטחון כלכלי וחברתי, דבר שהיה חסר לה עוד מילדותה. כמעט כל מעשיה הם כדי להבטיח לעצמה מעמד חברתי יציב, אחרי שהיא מתחתנת עם רודון היא מנסה לקדם את מעמדם כזוג נשוי. היא מנסה ללא לאות לשפר את מעמדו של רודון גם על ידי פלרטוטים עם מפקדו ג'נרל טופטו, או עם המרקיז סטיין כדי שייתן לרודון משרה. היא משתמשת בנשיותה כדי לפתות את הגברים המשחקים קלפים עם בעלה, ולהקל עליו לרמות אותם.
מבחינתה של בקי, נישואיה בסתר לרודון היו משגה. כמו גם בריחתה מביתה של מיס קרולי, במקום לבקש את סליחתה. אחרי החתונה בקי אינה מצליחה יותר להפעיל את קסמיה על מיס קרולי, ורודון אינו זוכה בירושה הגדולה שקיווה לקבל. היא מצליחה להפיל גברים רבים ברשתה, אבל בדרך כלל היא לא מנסה לקשור קשרי ידידות עם נשים. רוב הנשים שמכירות אותה, כמו ליידי ג'יין האחיות של דובין וליידי סטיין, אינן הולכות שולל אחרי התחבולות שלה, יוצאות מן הכלל הזה הן מיס קרולי (בהתחלה) ואמיליה סדלי.
לבקי אין שום רגש של אהבה לבנה הקטן. היא לרוב מתעלמת ממנו, ושולחת אותו לפנימיה כשהוא מפריע לתוכניותיה. היא מפגינה רגשות אמהיים רק כאשר היא נמצאת בחברת נשים כמו ליידי ג'יין, כדי לעורר את אהדתן.
דמויות > אמיליה סדלי

אמיליה היא ההפך הגמור מבקי. היא חיוורת פנים, פסיבית ומסורה בכל לבה לבעלה ולבנה. היא מתחתנת עם ג'ורג' בניגוד לרצון אביו, וכאשר ג'ורג' נהרג בקרב ווטרלו, היא נאלצת לגדל את בנה הקטן בבית הוריה בחוסר כל. אביה שולט לחלוטין בחייה, והוא מבזבז בעסקים כושלים את הקצבה המצומצמת שארגנו עבורה חבריו של ג'ורג' אחרי מותו.
אחרי מותו של ג'ורג' אמיליה מתחילה להיות אובססיבית באהבתה לבנה ובשימור זכרו של בעלה. היא מתעלמת מחיזוריו של דובין, הנמשכים שנים רבות, עד שבסופו של דבר הוא עוזב אותה. לאחר שבקי מראה לאמיליה את המכתב ששלח לה ג'ורג', בו הוא מציע לבקי לברוח יחד אתו, רק אז מתנפצת האשליה בדמיונה של אמיליה והיא מבינה שבעלה לא היה קדוש כפי שהאמינה כל השנים, והיא מתחילה לקלוט את טוב לבו של דובין. בסוף הרומן היא מתחתנת עם דובין.
דמויות > רודון קרולי

רודון קרולי הוא הצעיר מבין שני בניו של סר פיט קרולי. הוא קצין פרשים קל-דעת, והאחיין המועדף על מיס קרולי, דודתו העשירה, שנוטה להוריש לו את כל רכושה. נישואיו לבקי שהיא במעמד חברתי נמוך בהרבה משלו, הרגיזו את דודתו וגרמו לנתק מוחלט ביניהם. היא משנה את צוואתה כך שאחיו הבכור פיט קרולי זוכה בכל הירושה. פיט שכבר קבל בירושה את האחוזה של אביו שמת, הופך לעשיר מאוד, ורודון נותר עני למדי.
רודון הוא בעל כוונות טובות, אך כשרונותיו מסתכמים בהימורים ובסיף. הוא מומחה במשחקי קלפים ובביליארד, אמנם לא תמיד הוא מנצח במשחקים, אבל בדרך כלל הוא מצליח להרוויח כסף קל מיריבים פחות מוכשרים ממנו. הוא שקוע בחובות, אם כי לרוב לא בשביל עצמו אלא בגלל ההוצאות הכספיות של בקי. הוא גם אינו מוכשר במיוחד בתור קצין בצבא, והוא מרוצה מכך שבקי דואגת לקידומו הצבאי.
הוא מודע לכך שגברים נמשכים לבקי, אבל הוא מאמין שהמוניטין שלה הוא ללא רבב. יש הבטוחים שיש לה קשרים רומנטיים עם הגנרל טופטו וגברים נוספים, אך איש אינו רומז על כך לרודון, בחשש ממזגו הסוער ונטייתו לצאת לדו-קרב כשהוא חושב שכבודו נפגע. אחרים, כדוגמת המרקיז סטיין, בטוחים שרודון ובקי שותפים יחד במזימה כדי לזכות ברווח כספי מהגברים שבקי מפתה.
אחרי שרודון מגלה את האמת על בקי, הוא עוזב אותה ומקבל משרה מעבר לים. הוא משאיר את בנו לטיפולם של אחיו סר פיט וגיסתו ליידי ג'יין.
דמויות > סר פיט קרולי

הבן הבכור של סר פיט, יורש מאביו את התואר ברונט ואת האחוזה "קווינס קרולי". הוא גם מקבל בירושה את כל הונה של דודתו, מיס קרולי. פיט קרולי הוא אדוק באמונתו, ובעל שאיפות פוליטיות, אם כי לא רבים מעריכים את תבונתו ואת דברי החוכמה שלו, אולי בצדק. הוא מלא בחשיבות עצמית ובקי מצליחה לנצל את חולשותיו כשהיא מחמיאה לו ומגלה עניין בפמפלטים שהוא כותב. פיט שמרני וקפדן באופיו, הוא אינו נוקף אצבע כדי לעזור לאחיו ולאשתו גם בזמנים הקשים ביותר, בעיקר מאחר שאשתו, ליידי ג'יין, שונאת את בקי.
דמויות > מיס קרולי

מיס קרולי הקשישה והעשירה היא הדודה האהובה על כולם. רודון ופיט (כמו שאר בני המשפחה) מנסים לשאת חן בעיניה, בתחילה רודון הוא האחיין המועדף עליה והיא מבטיחה לו את כל רכושה, עד שהוא מתחתן עם בקי. מיס קרולי אוהבת להיות בחברתה של בקי, היא חושבת שבקי משעשעת בשנינותה ובציניות שלה. היא גם נהנית לשמוע על סקנדלים וסיפורים על אהבה ונישואים של בני מעמדות שונים. אבל בשום אופן אינה מוכנה שסקנדל או נישואים כאלה יקרו במשפחתה.
בחלקו הראשון של הספר יש פרק נרחב העוסק במאמצים של משפחת קרולי המורחבת לזכות בחסדיה של מיס קרולי בתקווה לרשת את הונה. גם האח הצעיר של סר פיט ומיס קרולי, הכומר מר ביוט קרולי, אשתו וילדיו, עושים הכל כדי לזכות בנתח מהירושה.
דמויות > ג'ורג' אוסבורן

משפחתו של ג'ורג' אוסבורן, אביו ושתי אחיותיו, היו בקשר קרוב עם משפחת סדלי, עד שמר סדלי, אביהם של אמיליה וג'וס, מגיע לידי פשיטת רגל בעקבות השקעות לא נבונות ועיסוקו בספסרות. ג'ורג' ואמיליה שגדלו יחד הם נאהבים מילדות. ג'ורג' מתחתן עם אמיליה בניגוד לרצון אביו, שרוצה שג'ורג' ישא לאישה יורשת עשירה. הבן והאב לא מצליחים להתפייס לפני שג'ורג' נהרג בקרב ואמיליה נשארת לבדה כשהיא בהריון.
ג'ורג' גדל כבן לסוחר עשיר, הוא בזבזן, יהיר, אנוכי והולל. היא מבזבז את כל הכסף שקיבל מאביו, ואחרי מותו לא נותר כלום עבור אשתו ובנו. שבועות אחדים אחרי נישואיו לאמיליה, הוא משועמם ממנה, ומתחיל לפלרטט עם חברתה בקי. הוא אפילו שולח לבקי מכתב, המפציר בה לברוח אתו. רק היציאה למלחמה גורמת לו להתפייס עם אמיליה, אבל שעות אחדות אחר כך הוא נהרג.
דמויות > ויליאם דובין

ויליאם דובין הוא חברו הטוב של ג'ורג' אוסבורן. מבחינה חיצונית הוא נטול חן, גבוה ומגושם. דובין מבוגר בכמה שנים מג'ורג', אבל הם חברים עוד מהתקופה שהיו יחד בבית הספר. דובין הגן על ג'ורג' הקטן, ומאז הוא מסור לו ואוהב אותו בכל לבו. מבחינות רבות דובין מתעלם מהחולשות של ג'ורג', אבל הוא גם ממריץ אותו לעשות את המעשה הנכון. הוא לוחץ על ג'ורג' להתחתן עם אמיליה, אף על פי שהוא עצמו מאוהב בה. אחרי מותו של ג'ורג', דובין הוא זה שדואג שאמיליה תקבל קצבה קטנה לפרנסתה, לכאורה הקצבה מגיעה מכל חבריו הקצינים של ג'ורג'.
דובין עושה כל מה שביכולתו כדי לתמוך באמיליה ובבנה ג'ורג'י. הוא מניח לה להמשיך ולהעריץ את בעלה המת. הוא לא מעמיד את אמיליה על טעותה כשהיא חושבת, למשל, שבעלה הוא זה שקנה עבורה את הפסנתר שלה שנמכר במכירה פומבית. דובין נמצא בקרבתה של אמיליה במשך שנים רבות, כשהוא מבין שאין סיכוי שתשיב לו אהבה הוא עורג אליה ממרחק, בהודו. כשהוא קרוב לאמיליה, הוא מאפשר לה לנצל את טוב לבו. אבל כאשר אמיליה מעדיפה את בקי על פניו הוא עוזב אותה באופן סופי. הוא חוזר כשאמילה כותבת אליו מכתב שבו היא מביעה את אהבתה, ומסכימה להנשא לו. הם מתחתנים, ונולדת להם בת שאותה הוא אוהב עד מאוד.
דמויות > ג'וס סדלי

אחיה הבכור של אמיליה, ג'וזף "ג'וס" סדלי הוא נּבּוֹב, אדם חשוב מאוד בהודו. הוא הרוויח ממון רב כגובה כספים בהודו. ג'וס הוא שמן מאוד, נהנתן ומלא בחשיבות עצמית, עם זאת הוא ביישן וחסר ביטחון. הוא נמשך לבקי, אבל הנסיבות מונעות ממנו להציע לה נישואים. הוא נשאר רווק, וכאשר הוא פוגש שוב את בקי אחרי שנים, היא שוב מצליחה לגרום לו לחשוב שהוא מאוהב בה. ג'וס אינו אמיץ ואינו אינטליגנטי, הפחדנות שלו באה לידי ביטוי במיוחד בבריסל אחרי קרב ווטרלו, כאשר הוא קונה במחיר מופרז את שני הסוסים של בקי ובורח מהעיר. בסוף הספר בקי מצליחה להפיל אותו שוב ברשתה.
הוצאה לאור

כמקובל באותה תקופה הספר פורסם בהמשכים לפני שיצא לאור כספר מלא. הספר הודפס בעשרים חלקים מדי חודש בתקופה שבין ינואר 1847 ועד יולי 1848, כאשר בחודש האחרון הייתה הדפסה כפולה של החלקים ה-19 וה-20. כל חלק היה חוברת שכללה מספר פרקים ובדפים החיצוניים היו תגליפי מתכת. בתוך החוברת היו הדפסים מגלופות עץ. על העטיפה שהייתה בצבע צהוב בהיר הופיע מדי חודש איור זהה. צבע העטיפה החל להיות מזוהה עם תאקרי כמו שצבע הטורקיז היה מזוהה עם פרסומיו של דיקנס, המאפשר לעוברים ושבים להבחין מרחוק בחוברת חדשה בדוכני הספרים.
"יריד ההבלים" הוא היצירה הראשונה שתאקרי פרסם בשמו המלא, עד אז הרבה להשתמש בשמות עט שונים ומשונים. הרומן התקבל היטב בקרב קהל הקוראים. החוברות ואחר כך הספר הכרוך כללו איורים מאת תאקרי עצמו. האיורים רומזים לעיתים לעלילה, ולעיתים יש בהם דימויים סימבוליים שאין התייחסות מפורשת אליהם בטקסט (לדוגמה כאשר דמות נשית ברומן מתוארת כבתולת ים הטורפת גברים). מהדורות מודרניות של הרומן לרוב אינן כוללות איורים, ובחלקן האיורים הם ברמה ירודה כך שהולכים בהם לאיבוד פרטים רבים.
תאקרי התכוון לא רק לבדר בספרו אלא גם לחנך, כוונה זו באה לידי ביטוי בספר עצמו בפניותיו של הסופר אל הקורא, וגם בתכתובת פרטים שלו. הרומן נחשב לקלאסיקה של הספרות האנגלית, אם כי חלק מן המבקרים טוענים כי קיימות בו בעיות מבניות. עקב היקפה העצום של העבודה, לעיתים תאקרי התבלבל בשמות של דמויות ובפרטים מסוימים בעלילות משנה. המספר הרב של הרמיזות וההפניות שהספר כולל יכול להקשות על קוראים בני זמננו.
תרגומים לעברית

הרומן תורגם לעברית ב-1962 בידי עטרה זיסלמן.
תרגום נוסף לעברית יצא לאור ב"מוסד ביאליק" בשנת 1987. תרגמה מאנגלית והוסיפה הערות אסתר כספי, כתב אחרית דבר ה.מ. דלסקי. בספר שנים עשר איורים מאת המחבר.
עיבודים לקולנוע ולטלוויזיה

לספר נעשו מספר עיבודים לקולנוע ולטלוויזיה
עיבודים לקולנוע ולטלוויזיה > קולנוע

גרסאות ראינוע
1911 - "יריד ההבלים" ביים צ'ארלס קנט
1915 - "יריד ההבלים" ביים צ'ארלס ברבין
1922 - "יריד ההבלים" ביים ו. קורטני ראודן
1923 - "יריד ההבלים" ביים הוגו בולין
גרסאות קולנועיות
1932 - "יריד ההבלים" ביים צ'סטר מ. פרנקלין וכיכבה מירנה לוי
1935 - "בקי שארפ" בכיכובן של מרים הופקינס ופרנסס די. הסרט הראשון שהוסרט בטכניקולור
2004 - "יריד ההבלים" - ביימה מירה נאיר ובכיכובה של ריס ויתרספון
עיבודים לקולנוע ולטלוויזיה > טלוויזיה

1967 - "יריד ההבלים" סדרה של ה-BBC שעיבד רקס טאקר עם סוזן המפשייר בתפקיד בקי שארפ. ב-1973 זכתה המפשייר על תפקידה זה בפרס אמי.
1987 - "יריד ההבלים" סדרה של ה-BBC בכיכובן של איב מת'סון בתפקיד בקי שארפ ורבקה סייר בתפקיד אמיליה סדלי
1998 - "יריד ההבלים" סדרה של ה-BBC בכיכובם של נטשה ליטל כבקי שארפ ופיליפ גלניסטר כוויליאם דובין
2018 - "יריד ההבלים" סדרה של אולפני אמזון בכיכובם של אוליביה קוק כבקי שרפ, קלודיה ג'סי כאמיליה סדלי וג'וני פלין כוויליאם דובין
הערות שוליים

↑  Gordon N. Ray, ed., The Letters and Private Papers of William Makepeace Thackeray, 4 vols. (Cambridge, Mass.: Harvard University Press, 1945-46), 2: 309.
| --- | --- |
בקרת זהויות :  NLI: 987007351711905171  BnF: cb125102618 (data)  MusicBrainz work: d53b11cd-84eb-4cf0-97fd-14769da8693d  VIAF: 183430103   WorldCat (עם VIAF): 183430103 
בקי מנסה לפתות את ג'וס סדלי
מיס קרולי מוקפת בבני משפחתה האוהבים
לחמניית באת'

| --- | --- |

 
 מאכלים
 סוג:  לחמניה מתוקה 
 על שם:  באת' 
 מוצא:  הממלכה המאוחדת 
 מרכיבים עיקריים:  סוכר 
 
לחמניית באת' (באנגלית: Bath bun) היא לחמנייה עשויה בצק שמרים עשיר. צורתה של הלחמנייה עגולה, והיא מזון מסורתי הנמכר בעיר באת' שבאנגליה. הלחמנייה מאופיינת בכך שגוש סוכר מונח בתחתית הבצק בעת האפייה, וסוכר נזרה עליה לאחר תום האפייה. לעיתים מוכנסים לבצק הלחמנייה קליפות הדרים מסוכרות, או צימוקים.
היסטוריה

מקורה של הלחמנייה בראשית המאה ה-18. האזכורים הראשונים של הלחמנייה הם משנת 1763 ובהם מצוין שהיא תוצר של העיר באת'.
על פי המסורת, הלחמנייה הומצאה על ידי דוקטור ויליאם אוליבר אשר טיפל במבקרים במרחצאות הרומיים של באת'. הלחמנייה המקורית הייתה עשויה בצק שמרים עם ביצים, צימוקים וזרעי קימל. מאכל נוסף שהומצא על ידי אוליבר וחולק לבאי המרחצאות היה ביסקוויט שנקרא באת' אוליבר על שמו.
ראו גם

לחמניית סאלי לן
כתבתי עלייך שיר

| דירוגים מקצועיים> ציוני ביקורות.מקור | דירוגים מקצועיים> ציוני ביקורות.ציון |
| --- | --- |
יוסי חרסונסקי: 
כתבתי עלייך שיר הוא סינגל שהוקלט על ידי הזמר הישראלי עומר אדם. השיר יצא לאור ב-15 בנובמבר 2019 כסינגל ה-12 מתוך אלבומו השישי של אדם "Omer", דרך חברת התקליטים אן אם סי יונייטד.
עם יציאתו נכנס השיר אל המקום השני במצעד השבועי של מדיה פורסט ובמצעד Noise Chart.
רקע וכתיבה

השיר נכתב והולחן על ידי עומר אדם עצמו יחד עם משה בן אברהם ומאור תיתון והופק על ידי בן אברהם ואופק יקותיאל. השיר הוא בסגנון הים-תיכוני. בתחילת השיר ישנה שורה מתוך שירו של אדם ״פעם בחיים״.
יוסי חרסונסקי כתב על השיר ביקורת חיובית והעניק לו שלושה וחצי כוכבים מתוך חמישה.
בסמוך לצאתו כסינגל, עלה השיר לרשת הזרמת המדיה ספוטיפיי.
וידאו קליפ

טרם פורסם הווידאו קליפ המלא לשיר, העלה אדם לערוץ היוטיוב שלו את האודיו הרשמי של השיר אשר מציג בתוכו את מילות השיר.
נכון ליוני 2020 מונה הצפיות של הקליפ עומד על כ-6 מיליון.
מיקומי שיא

|   ‏‏‏  מצעדים ודירוגים> מדינה |   ‏‏‏  מצעדים ודירוגים> מצעד |   ‏‏‏  מצעדים ודירוגים> מיקום שיא |   ‏‏‏  מצעדים ודירוגים>  |
| --- | --- | --- | --- |
|  ישראל | מדיה פורסט ישראל | 2 |  |
|  ישראל | Noise Chart | 1 |  |
הערות שוליים

1 2  עומר אדם, משה בן אברהם, מאור תיתון
↑  niv the tool, המצעד השבועי של מדיה פורסט, באתר mediaforest-group
↑  - Home -, NOISE CHARTS (באנגלית)
↑  עומר אדם, כתבתי עלייך שיר, באתר יוסמיוסיק, ‏2019-11-16
↑  כתבתי עלייך שיר, נבדק ב-2019-11-24
1 2  עומר אדם - כתבתי עלייך שיר, נבדק ב-2019-11-24
| עומר אדם |
| --- | --- | --- |
| דיסקוגרפיה | דיסקוגרפיה |  |
| אלבומי אולפן | נמס ממך • ילד טוב ילד רע • מוזיקה ושקט • מודה אני  • אחרי כל השנים • Omer • סוף העולם |  |
| מיני אלבומים | 5 בום! • The 8 • ‏3 • לכאורה • חמישה לילות |  |
| אלבומי הופעה | מהפכה! (Live) • אחרי כל השנים (Live) |  |
| ערכים קשורים | NMC • אסף אטדגי • כוכב נולד |  |
| עומר אדם - שירים |
| --- | --- | --- |
| נמס ממך | "להאבד ברוח" • "אל תבכי" • "את בליבי" • "נמס ממך" • "הופה" |  |
| ילד טוב ילד רע | "מאושרת" • "קסם" • "מיליון נשיקות" • "בואי עכשיו" • "ילד טוב בגוף של ילד רע" • "בניתי עלייך" |  |
| מוזיקה ושקט | "מאמי זה נגמר" • "וואי לי" • "מתקרבת מתרחקת" • "נסיכה" • "כמו בימים" • "כובשת" • "תל אביב" • "תרחמי עליי" • "שקט" • "לבדי" |  |
| מודה אני | "נועצת מבט" • "מהפכה של שמחה" • "אחי" • "אז הלכתי" • "בוקרשט" • "היא רק רוצה לרקוד" • "עצוב לי שזה ככה" |  |
| אחרי כל השנים | "אחרי כל השנים" • "שדות של תירוצים" • "סיפור ישן" • "פוליטיקה וסקס" • "מביט מהצד" • "בסוף הכל חולף" |  |
| 5 בום! | "טמפרטורה" • "תיתן לה פרחים" • "שיר הרווק" • "תגידו לה / אהבה מטורפת" • "יום השישי" |  |
| Omer | "פעם בחיים" • "שני משוגעים" • "חברות שלך" • "אוהבת אותי אמיתי" • "בחורים טובים" • "רחוק מכולם" • "מאושרת בלעדיי" • "תגידי לי שטוב לך" • "חברות שלך 2" • "יעשו לנו כבוד" • "ניפגש בשמחות" • "כתבתי עלייך שיר" • "Beg" • "מים שקופים" • "שגרה מפוארת" |  |
| The 8 | "פסקול חיי" • "מה שנפל מהידיים" |  |
| סוף העולם | "אני" • "התעוררתי עם נמר" • "DXB to TLV" |  |
| חמישה לילות | "מבת ים ועד הנצח" ‏•‏‏ "אקדח" ‏•‏‏ "כסף או דמעות" ‏•‏‏ "לילות וקללות" ‏•‏‏ "רק שלך" |  |
| סינגלים אחרים | "Paradise" • "מזל" • "ככה זה מרגיש להתאהב" • "לא הפסקתי לחפש אותך" • "לרקוד ולזוז" • "לעולם בעקבות השמש" • "הלב שלי" • "יש לנו את הכוח" • "יש דברים שלא עושים" • "שירו של שפשף" • "קוקוריקו" • "תמחל לי" • "הנשיקות שלי" • "על מה בנות חושבות בלילה" • "פרצופים" • "Dale Mami" • "קאקדילה" • "יהיה טוב & מים שקופים" • "תרקוד לנצח" • "ואיך שלא" • "צמוד צמוד" • "ראיתי עולם" • "עברנו הכל" |  |
| השתתפות בסינגלים | "השתגע העולם" |  |
| שירים אחרים | "אהבתי לך" |  |
לה פורטל (כדורסל)

כוכב הספורט סן-מישל לה פורטל קוט ד'אופל (בצרפתית: Étoile Sportive Saint-Michel Le Portel Côte d'Opale)' הידוע כ-ESSM לה פורטל או פשוט לה פורטל, היא קבוצת כדורסל צרפתית מלה פורטל (צר'), או-דה-פראנס, המשחקת בליגת העל הצרפתית.
היסטוריה

המועדון, שהוקם ב-1931, שיחק רוב זמן קיומו בליגות הנמוכות בצרפת. בעונת 2006/07 סיימה הקבוצה במקום השני בליגה השלישית ועלתה לליגה הלאומית השנייה. בעונת 2014/15 העפילה הקבוצה לגמר הגביע הצרפתי בכדורסל לאחר ניצחונות על קבוצות מהליגה הראשונה כמו לה-מאן סארת, לה האבר, אסוול ליון-וילרבאן והאלופה המכהנת לימוז', אך הפסידה 74–87 לשטרסבורג במשחק המכריע.
בעונה שלאחר מכן זכתה הקבוצה בפלייאוף ה-Pro B ועלתה לראשונה לליגת העל הצרפתית. בעונת ה-Pro A הראשונה של המועדון הגיעה הקבוצה לפלייאוף לאחר שסיימה במקום השביעי והפסידה 0–2 לאלופה בסופו של דבר אלאן שאלון ברבע הגמר. בעונת 2017/2018 ערכה לה פורטל את הופעת הבכורה שלה באירופה, ביורופקאפ, בה הגיעה לרבע הגמר והודחה על ידי באקן ברס.
תארים

הגביע הצרפתי בכדורסל:
סגנות (1): 2014/15
עונה אחר עונה

| עונה | רמה | ליגה | מק' | נ–ה | הגביע הצרפתי בכדורסל | תחרויות אירופיות | תחרויות אירופיות |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 2013/14 | 2 | Pro B | 5 |  | 32 האחרונות |  |  |
| 2014/15 | 2 | Pro B | 9 |  | סגנות |  |  |
| 2015/16 | 2 | Pro B | 2 |  | 32 האחרונות |  |  |
| 2016/17 | 1 | Pro A | 8 | 19–17 | רבע גמר |  |  |
| 2017/18 | 1 | Pro A | 11 | 16–18 | שמינית גמר | יורופקאפ | רבע גמר |
| 2018/19 | 1 | Pro A | 16 | 10–24 | שמינית גמר |  |  |
| 2019/20 | 1 | Pro A | 18 | 4–20 | 64 האחרונות |  |  |
| 2020/21 | 1 | Pro A | 13 | 13–21 | 32 האחרונות |  |  |
| 2021/22 | 1 | Pro A | 14 | 31–21 | 64 האחרונות |  |  |
| 2022/23 | 1 | Pro A | 12 | 15–19 | שמינית גמר |  |  |
| 2022/23 | 1 | Pro A | 8 | 17–17 | רבע גמר |  |  |
שחקנים

ארצות הברית ישראל רוברט רות'בארט
ארצות הברית דיאנג'לו הריסון
ארצות הברית ישראל ג'ו אלכסנדר
הערות שוליים

↑  Basket : Le Portel en Pro A, France 3 או-דה-פראנס (בצרפתית)
| יורופקאפ עונת 2024/2025 - שלב הבתים |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| בית א'  טורקיה טופאש בורסה  קפריסין א.א.ק. לרנקה  קפריסין קראבנוס  גרמניה לובן בראונשווייג | בית ב'  ספרד באסקט סרגוסה   סלובקיה פטריוטי לוויצה  טורקיה בורסאספור  קפריסין אנורתוסיס פמגוסטה | בית ג'  צרפת שולה באסקט  בלגיה אנטוורפ ג'יינטס   שווייץ פריבור אולימפיק  רומניה ספורטיב קונסטנצה | בית ד'  פולין ק.ק. ולוצלאווק   איטליה דינמו סאסארי   אוקראינה בי.סי. דניפרו  פורטוגל ספורטינג ליסבון | בית ה'  רומניה מוניצ'יפל אוראדיה  אסטוניה פרנו סדם  פולין ספונייה סטארגרד   רומניה מוניציפל פיטשט | בית ו'  אסטוניה קאלב/קראמו  בולגריה רילסקי ספורטיסט  צרפת לה פורטל  הונגריה אלבה פהרוואר | בית ז'  בלגיה ספירו שרלרואה  שוודיה נורשפין דולפינס  אזרבייג'ן סאבח  יוון מארוסי | בית ח'  גרמניה ריזן לודוויגסבורג  קוסובו טרפצ'ה מיטרוביצה  בריטניה קלדוניה גלדיאטורס  צרפת דיז'ון באסקט | בית ט'  פורטוגל פורטו   יוון פאוק סלוניקי  הונגריה סולנוקי אולאי  בלגיה לימבורג יוניטד | בית י'  סלובקיה פריבידזה  בולגריה בלקן בוטבגרד  גאורגיה כותאיסי 2010  ספרד בילבאו באסקט |  |  |  |  |
לה שודרון, האולם הביתי של הקבוצה מאז 2015
כתוב מלמעלה

| דירוגים מקצועיים> ציוני ביקורות.מקור | דירוגים מקצועיים> ציוני ביקורות.ציון |
| --- | --- |
יוסי חרסונסקי: 
כתוב מלמעלה הוא סינגל שהקליט הזמר והמוזיקאי הישראלי עידן רייכל. השיר יצא לאור ב־28 באוקטובר 2019, כסינגל שלא מתוך אלבום, בחברת התקליטים הליקון. סמוך לצאתו נכנס השיר אל המקומות הראשונים במצעד השבועי של מדיה פורסט ובמצעד הרשמי של גלגלצ.
רקע וכתיבה

את השיר, בסגנון הפופ, כתב והלחין עידן רייכל והפיק סתיו בגר. שלא כמו שאר שיריו של רייכל, רייכל לא היה מעורב בהפקת השיר.
השיר עוסק בגעגועים של גבר לאישה אהובה שנפטרה שנים קודם לכן. בשיר לא מפורשת זהות האישה או טיב קשרי האהבה בין המחבר לבינה.
יוסי חרסונסקי ניתן לשיר ביקורת חיובית, והעניק לו ציון של ארבעה כוכבי זהב מתוך חמישה.
וידאו קליפ

טרם פורסם הווידאו קליפ המלא לשיר העלה רייכל לערוץ היוטיוב שלו את האודיו הרשמי של השיר, בלוויית עטיפתו של הסינגל ומילות השיר.
מיקומי שיא

|   ‏‏‏  מצעדים שבועיים (2019)> מדינה |   ‏‏‏  מצעדים שבועיים (2019)> מצעד |   ‏‏‏  מצעדים שבועיים (2019)> מיקום שיא |   ‏‏‏  מצעדים שבועיים (2019)>  |
| --- | --- | --- | --- |
|  ישראל | מדיה פורסט ישראל | 1 |  |
|  ישראל | המצעד הרשמי של גלגלצ | 1 |  |
|   ‏‏‏  מצעדים שנתיים (2020)> מדינה |   ‏‏‏  מצעדים שנתיים (2020)> מצעד |   ‏‏‏  מצעדים שנתיים (2020)> מיקום שיא |   ‏‏‏  מצעדים שנתיים (2020)>  |
| --- | --- | --- | --- |
|  ישראל | מדיה פורסט ישראל | - |  |
|  ישראל | אקו"ם | 19 |  |