גרהארד שטראק
קריירת מועדונים

שטראק נולד בקלן שבגרמניה המערבית. הוא החל לשחק בבוגרים של פ.צ. קלן בעונת 1974/75, וערך את הופעת הבכורה בהפסד 0–1 לרוט-וייס אסן במחזור הפתיחה של העונה. את שער הבכורה הבקיע שטראק בניצחון 2–3 על טניס בורוסיה ברלין במחזור ה-15 של אותה עונה. שטראק הגיע עם קלן באותה עונה לחצי גמר גביע אופ"א, שם הודחה הקבוצה על ידי בורוסיה מנשנגלדבך. בעונת 1975/76 סיימו שטראק וקלן במקום הרביעי בבונדסליגה, אך נחלו מפח נפש בגביע אופ"א, בו הודחו על ידי ספרטק מוסקבה כבר בסיבוב השני. בעונת 1976/77 שטראק סבל מפציעה והחמיץ חלק ניכר מפתיחת העונה, אך סיים שוב עם קבוצתו במקום הרביעי בבונדסליגה, וזכה עמה בגביע הגרמני, לאחר ניצחון במפגש כפול בגמר על הרטה ברלין. בגביע אופ"א הגיעו שטראק וקלן עד לשמינית הגמר, שם הודחו על ידי קווינס פארק ריינג'רס. בעונת 1977/78 נחלו שטראק וקלן אכזבה כשהודחו מגביע אירופה למחזיקות גביע כבר בסיבוב הראשון על ידי פורטו, אך בזירה הגרמנית הייתה זו עונת שיא עבור שטראק, שערך 32 הופעות ליגה, וזכה עם הקבוצה בדאבל. שטראק שיתף פעולה בהגנה בעונה זו עם הרברט צימרמן, רולאנד גרבר, ברנד קולמן והראלד קונופקה, שעצרו רצף של שלוש אליפויות רצופות של בורוסיה מנשנגלדבך, וזכו באליפות בגין הפרש שערים טוב יותר משל גלדבאך. שטראק זכה עם קלן גם בגביע הגרמני, לאחר ניצחון 0–2 בגמר על היריבה המושבעת פורטונה דיסלדורף.
בעונת 1978/79 סבל שטראק מפציעה במהלך העונה, וערך 19 הופעות ליגה בלבד, וקלן סיימה רק במקום השישי. בגביע אירופה לאלופות הגיעו שטראק וקלן באותה עונה לחצי הגמר, שם הודחו על ידי נוטינגהאם פורסט. בעונת 1979/80 הבקיע שטראק שישה שערי ליגה, נתון שהיווה עבורו שיא אישי. קלן סיימה במקום החמישי באותה עונה. בעונת 1980/81 סיימו שטראק וקלן במקום השמיני בבונדסליגה, והגיעו לגמר הגביע הגרמני, בו הפסידו לפורטונה דיסלדורף בתוצאה 1–2. בגביע אופ"א רשם שטראק עונה מצוינת, כאשר הבקיע מספר שערים, ביניהם השער הראשון בניצחון הגדול על ברצלונה בתוצאה 0–4 בקמפ נואו, וצמד מול שטוטגרט בניצחון 1–4 בשמינית הגמר. שטארק וקלן נעצרו בחצי הגמר מול איפסוויץ' טאון. בעונת 1981/82 סיימו שטראק וקלן במקום השני בבונדסליגה, שלוש נקודות פחות מהאלופה המבורג, כאשר שטראק מבקיע שישה שערי ליגה, ומשתף פעולה בהגנה עם ברנד קולמן, הראלד קונופקה ופאול שטיינר. בעונת 1982/83 הבקיע שטראק חמישה שערי ליגה, וסיים עם קלן במקום החמישי. שטראק זכה עם קלן באותה עונה בפעם השלישית בקריירה בגביע הגרמני, לאחר ניצחון 0–1 בגמר על היריבה העירונית פורטונה קלן, במשחק בו שטראק שימש קפטן. בגביע אופ"א הודחו שטראק וקלן באותה עונה בשמינית הגמר על ידי רומא. בעונת 1983/84 סיימו שטראק וקלן במקום השישי בבונדסליגה. בגביע אירופה למחזיקות גביע הבקיע שטראק צמד בניצחון 1–7 על ואקר אינסברוק האוסטרית בסיבוב הראשון. בסיבוב השני ניצחו קלן ושטראק את אויפשט ההונגרית בתוצאה 1–3 במשחק הראשון. בגומלין הבקיע שטראק שער עצמי בדקה השמינית, אך כעבור תשע דקות הבקיע את השוויון, והמשחק הסתיים בתוצאה 2–4 לקלן, שהודחה בגין נחיתות בשערי חוץ. בעונת 1984/85 סיימו שטראק וקלן במקום השלישי בבונדסליגה, על אף ששטראק מיעט לשחק בגין פציעות. בגביע אופ"א הודחו שטראק וקלן ברבע הגמר על ידי אינטר מילאנו. בתום עונת 1984/85 עזב שטראק את פ.צ. קלן לאחר 11 עונות בקבוצה הבוגרת, בהן ערך 261 הופעות ליגה והבקיע 31 שערים, ועבר לפ.צ. בזל.
שטראק שיחק שתי עונות בפ.צ. בזל, בהן הבקיע ארבעה שערי ליגה בחמישים הופעות, ובעונת 1987/88 חזר לגרמניה וחתם בפורטונה דיסלדורף, ששיחקה אז בבונדסליגה השנייה. שטראק שיחק עונה אחת בדיסלדורף, בה ערך 17 הופעות והבקיע שני שערים, אך סיים עם הקבוצה רק במקום החמישי, ולא הצליח להעפיל עמה לבונדסליגה. בתום עונה זו, פרש שטראק ממשחק פעיל.