stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
שימוש במיקרואורגניזמים בתעשיות המזון והמשקאות
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Micrococcus

חיידקים השייכים לסוג מיקרוקוקוס הם קוקים גרם חיוביים השייכים למשפחת ה-Micrococcaceae.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Micrococcus > תעשיית הגבינות

Micrococcus luteus
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Micrococcus > תעשיית הבשר

Micrococcus lylae
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Mucor

עובשים השייכים למחלקת Mucorales, אווירניים, נפוצים בעיקר באמריקה ואוסטרליה, מצויים בקרקע, על פירות וירקות ובגוף האדם בריריות דרכי הנשימה והעיכול. לרוב אינם פתוגניים, אך עלולים לסכן אנשים בעלי מערכת חיסונית מדוכאת.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Mucor > תעשיית מוצרי סויה

soybean curd-Mucor hiemalis - טופו
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Mucor > תעשיית הגבינות

Mucor plumbeus
Mucor racemosus
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Mucor > תעשיית השוקולד

Mucor racemosus
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Neurospora > תעשיית מוצרי סויה

Neurospora intermedia -  אונקום (Oncom) מסויה - אינדונזיה. מבוסס על ניצול שאריות המתקבלות בתעשיית המזון הבסיסי של קסבה, טופו, אגוזי קוקוס על ידי תסיסה.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Oenococcus > תעשיית יין

Oenococcus oeni
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Pediococcus

חיידקים מסוג Pediococcus שייכים למשפחת ה-Lactobacillaceae, אנארובים פקולטטיביים, הומופרמנטטיביים, קוקים גרם חיוביים הצומחים בזוגות או רביעיות-טטרדות, נפוצים בסרארטרים של תעשיית מזון שונות: החמצת הבשר וכבישת הירקות. רבים הם בעלי תכונות פרוביוטיות בהפרישם בקטריוצינים המשמשים כחומרים אנטיביוטיים כנגד חיידקים פתוגניים וחיידקים מחוללי קלקול מזון.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Pediococcus > תעשיית הבשר ומוצריו

Pediococcus acidilactici - נקניקים
Pediococcus pentosaceus - נקניקים
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Pediococcus > תעשיית הדגים

Pediococcus acidilactici - תסיסה ממושכת של Ngari, מוצר תסיסה של דגים קטנים ומיובשים בהודו
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Pediococcus > תעשיית הירקות

Pediococcus acidilactici
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Penicillium > תעשיית מוצרי חלב ניגרים

Penicillium fermentans
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Penicillium > תעשיית הגבינות

Penicillium album
Penicillium camemberti
Penicillium caseifulvumnumrh
Penicillium chrysogenum
Penicillium communae
Penicillium nalgiovense
Penicillium roqueforti
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Penicillium > תעשיית הבשר ומוצריו

Penicillium chrysogenum - נקניקים
Penicillium nalgiovense - בשר מעושן, נקניקים
Penicillium solitum - בשר
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Pichia

שמרים מסוג Pichia לוקחים חלק בתסיסה של מוצרי חלב ניגר ויין. השמרים מצויים בטכע על פני פירות וירקות ומשמשים לפירוקם, על פני העור ובדרכי המין של בני אדם ללא פתוגניות. השמרים מסוגלים לפרק סוכרים בתסיסה אל אווירנית וליצר אתנול.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Pichia > מוצרי חלב ניגרים

Pichia fermentans -  קפיר
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Pichia > ייצור יין

Pichia fermentans
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Propionibacterium

חיידקים מסוג Propionibacterium הם מתגים גרם חיוביים חסרי תנועה הנפוצים מאוד בתהליכי תסיסה של גבינות קשות ומוצרי חלב ניגרים, בייחוד גבינות שווייצריות. החיידקים שייכים לקבוצת ה-Actinomiceta ונחשבים לחיידקים פרוביוטיים.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Propionibacterium > תעשיית מוצרי חלב ניגרים

Propionibacterium fluorescens -  יוגורט
Propionibacterium freudenreichii
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Propionibacterium > תעשיית הגבינות

Propionibacterium acidipropionici
Propionibacterium freudenreichii נפוץ מאוד בתעשיית הגבינות השווייצריות הקשות - Emmental, Jarlsberg, Leerdammer Maasdam
Propionibacterium jensenii
Ptopionibacterium thoenii
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Proteus

חיידקים מסוג Proteus שייכים למשפחת ה-Morganellaceae. הם מתגים גרם שליליים המצויים בדרכי העיכול של בני אדם ובעלי חיים שונים, לרוב אינם פתוגניים אך עלולים להפוך לפתוגניים בתנאים מסוימים, נפוץ בטבע בקרקע, מים ובתוצרת חקלאית.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Proteus > תעשיית הגבינות

Proteus vulgari -  גבינות מסוג Surface ripened cheese
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Pseudomonas

חיידקים מסוג Pseudomonas שייכים לסדרת ה-Pseudomonadaceae. מתגים גרם שליליים, אווירניים, בעלי תנועתיות, נפוצים מאוד בטבע, בקרקע, מים ועור של בעלי חיים. אינם פתוגניים אך עלולים להפוך לפתוגנים בתנאים מסוימים.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Pseudomonas > תעשיית מוצרי החלב הניגרים

Pseudomonas fluorescens -  יוגורט
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Psychrobacter

חיידקים מסוג Psychrobacter שייכים למשפחת ה-Moraxellaceae, קוקים או קוקובצילים גרם שליליים, אווירניים, גדלים בטמפרטורה אופטימלית של 20oC ומסוגלים להתחלק גם בטמפרטורות נמוכות של 4-10oC. אוסמוטולרנטים ועמידים ל-1% מלח בישול. מצויים באוקיינוסים וגם עלולים להפוך פתוגניים אצל בני אדם.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג Psychrobacter > תעשיית הגבינות

Psychrobacter celar - גבינות
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Rhizopus

עובשים מסוג Rhizopus נפוצים בטבע בקרקע ועל פירות וירקות. משמשים להתססת מוצרים מחלבון הסויה,
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Rhizopus > תעשיית מוצרים מחלבון הסויה

ייצור מוצרים מפולים שלמים של סויה שחורה או לבנה. ייצור האונקום (Oncom) והטמפה (tempeh), מוצאם מיאבה. שני המוצרים מבוססים על תסיסה של כל תכולת הפולים, אך ניתן ליצר אותם גם מתסיסה של קטניות אחרות. המוצרים עשירים בחלבון וגם בסיסים תזונתיים
Rhizopus microsporus spp oligosporus
Rhizopus oryzae
Oncom merah
טמפה Tempeh
Stinky Tofu Mala
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מסוג Rhizopus > תעשיית הקסבה

הורדת ריכוז האנטינוטריאנטים בקמח שמיוצר מפקעות של צמח הקסאבה על ידי תהליך של תסיסה
Rhizopus oryzae
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Rhodosporidium

שמרים מסוג Rhodosporidium בעלי פיגמנט ורוד או אדום, מצויים בתהליכי התסיסה של ייצור גבינות קשות.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Rhodosporidium > ייצור גבינות

Rhodosporidium infirmominiatum
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Rhodotorula

שמרים מסוג Rhodotorula, בעלי פיגמנט אדום מקבוצת הקרוטנואידים, משתתפים בתהליכי התסיסה של ייצור גבינות קשות ובתסיסה של פרי הקקאו. נפוצים מאוד בטבע בפירות וירקות, באוויר ובקרקע וכן ובקרחונים של האזורים הארקטיים עלול להפוך לפתוגן מזדמן אם מתאפשרת להם חדירה לרקמות בבני אדם.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Rhodotorula > ייצור גבינות

Rhodotorula minuta
Rhodotorula rubra
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Rhodotorula > ייצור השוקולד

Rhodotorula glutinis
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Saccharomyces

שמרים מסוג Saccharomyces הם שמרים הנפוצים מאוד בתעשיות מזון ומשקאות שונים: הבירה, היין, משקאות מותססים מפירות, הלחם, הגבינות, השוקולד, רטבי הסויה.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Saccharomyces > תעשיית הבירה

Saccharomyces carlsbergensis
בירה לגר (Lager beer) שמיוצרת בתסיסה איטית טמפרטורות נמוכות, עשירה בגאז דו-תחמוצת-הפחמן ובירה אייל (ale beer) שמיוצרת בתהליך תסיסה מהיר בטמפרטורות מתונות 15–24 מע"צ. בייצור הבירה משתמשים בחיידקים האלו:
Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces pastorianus
Saccharomyces uvarum
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Saccharomyces > תעשיית הלחם

Saccharomyces cerevisiae
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Saccharomyces > תעשיית הסיידר

Saccharomyces cerevisiae
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Saccharomyces > תעשיית היין

Saccharomyces cerevisiae
Saccharomyces bayanus
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Saccharomyces > תעשיית השוקולד

Saccharomyces cerevisiae
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Saccharomyces > תעשיית הגבינות

Saccharomyces cerevisiae
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מסוג Saccharomyces > תעשיית רטבים מסויה

Saccharomyces rouizii -  רוטב מיסו
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Staphylococcus

חיידקים מקבוצת ה-Staphylococcus שייכים למשפחת Staphylococcacea, קוקים גרם חיוביים מסודרים באשכולות, מסוגלים התקיים בריכוזים יחסית גבוהים של מלח הבישול. בין המינים המשמשים לתעשיים המזון, יש כאלה המסוגלים לההפך מחיידקים קומנסליים לחיידקים פתוגניים כמו Staphylococcus saprophyticus.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Staphylococcus > תעשיית מוצרי חלב ניגרים

Staphylococcus succinus
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Staphylococcus > תעשיית הגבינות

Staphylococcus equorum var linens
Staphylococcus fleuretti
Staphylococcus saprophyticus (גבינת Harzer)
Staphylococcus sciuri spp carnaticus
Staphylococcus vitulinus
Staphylococcus xylosus
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Staphylococcus > תעשיית הדגים

Staphylococcus piscifermentans
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Staphylococcus > תעשיית הבשר

Staphylococcus carnosus var carnosus - נקניקים
Staphylococcus equorum - בשר
Staphylococcus simulans - נקניקים
Staphylococcus succinus - בשר
Staphylococcus vitulinus - בשר
Staphylococcus warneri - בשר
Staphylococcus xylosus - נקניקים
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Staphylococcus > תעשיית הסויה

Staphylococcus condimenti
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג סטרפטוקוקוס Streptococcus > תעשיית מוצרי החלב הניגרים

Streptococcus galloliticus
Streptococcus salivarius - יוגורט
Streptococcus thermophilus
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מסוג סטרפטוקוקוס Streptococcus > תעשיית הגבינות

Streptococcus thermophilus
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Streptomyces

חיידקים מסוג Streptomyces שייכים למשפחת ה-Streptomycetes, מתגים גרם חיוביים החיים בקרקע, מייצרים נבגים ואינם פתוגניים. מסוגלים להתקיים בטווח רחב של 5–9 pH, ואופטימלי מתקיימים ב-pH 9, ערך חריג לגבי מיקרואורגניזמים.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Streptomyces > תעשיית הבשר

Streptomycetes griseus
Streptomycetes mobaraensis
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Streptomyces > תעשיית הדגים

Streptomycetes mobaraensis
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Tetragenococcus

חיידקים מסוג ה-Tetragenococcus הם קוקים גרם חיוביים, עמידים לריכוזי מלח בישול גבוהים (הלופיליים), משמשים בעיקר להתססה בייצור מוצרים מהמזרח הרחוק הידועים כעטירי מלח.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Tetragenococcus > ייצור רוטבי סויה

Tetragenococcus halophilus -  רוטב מיסו, רוטב סויה
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Tetragenococcus > ייצור ירקות כבושים

Tetragenococcus koreensis -  קימצ'י (מאכל כרוב מותסס, קוריאה)
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Tetragenococcus > ייצור דגים מותססים

Tetragenococcus halophilus - דגי אנשובי - קוריאה
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מקבוצת ה-Torulaspora

שמרים מקבוצת ה-Torulaspora לוקחים חלק בתהליכי התסיסה של ייצור היין והבירה.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מקבוצת ה-Torulaspora > ייצור יין

Torulaspora delbrukii -  מעניק ליין את טעמו וריחו המיוחדים בתערובת עם גזעים של שמרי Saccharomyces
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מקבוצת Torulopsis > ייצור מחית סויה

Torulaspora versatilis -  מחית מיסו
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מקבוצת ה-Trichosporum > ייצור הגבינות

Trichosporum beigelii
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מקבוצת ה-Verticilium

עובשים מקבוצת ה-Verticelium הם עובשים המשמשים בתסיסה בתעשיית הגבינות. מצויים בקרקע ועלולים להפוך לפתוגניים, נחשבים גם כמיקרואורגניזמים בעלי תפעילות אנטימיקרוביאלית בלוחמה ביולוגית נגד מחוללי מחלות בצמחים.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > עובשים מקבוצת ה-Verticilium > תעשיית הגבינות

Verticilium lecanii (גבינת Tomme) - מיוצרת באלפים השווייצריים והצרפתיים, יחסית דלת שומן
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Weissella

חיידקים מקבוצת Weissella הם מתגים גרם חיוביים השייכים לקבוצת הלקטובצילים, משמשים בעיקר לייצור מוצרים מותססים מדגים. נחשבים גם לחיידקים פרוביוטיים. נחשבים לחיידקים קומנסליים שעלולים להפוך לפתוגנים מזדמנים באורגניזמים מדוכאי מערכת החיסון.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Weissella > ייצור משקאות אלכוהוליים מצמחים מותססים

Weissella beninensis -  משקה מאגבה
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Weissella > ייצור מוצרי סויה מותססים

Weissella cibaria - קימצ'י
Weissella koreensis - קימצ'י
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Weissella > ייצור מוצרי בשר

Weissella paramesenteroides -  נקניקיות
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Weissella > תהליך התססת פרי הקקאו

Weissella fabaria
Weissella ghanesis
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Weissella > ייצור מוצרים דגים כבושים

Weissella thailandesis
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מקבוצת ה-Yarrowia

שמרים מקבוצת ה-Yarrowia הם שמרים אווירניים אובליגטוריים, משתתפים בהבחלה של גבינות ונקניקים. מצוי בטבע בקרקע ועל פירות וירקות. נחשבים לשמרים לא פתוגניים.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מקבוצת ה-Yarrowia > ייצור גבינות

Yarrowia lypolitica - שמר בעל יכולת להפריש אנזימים ליפוליטיים ופרוטאוליטיים (גבינת Raclette ממוצא שווייצרי, גבינת smear-ripened)
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מקבוצת ה-Yarrowia > ייצור מוצרי חלב ניגר

Yarrowia lypolitica
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מקבוצת ה-Yarrowia > ייצור מוצרי בשר כבושים

Yarrowia lypolitica- נקניקיות
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > שמרים מקבוצת ה-Zygotorulaspora

שמרים מקבוצת ה-Zygotorulaspora הם שמרים המשמשים בעיקר לייצור יין כחלק מסטארטר בתערובת עם השמר Sacharomyces cerevisiae.
Zygotorulaspora florentina -  יין עשיר בגליצרול ופוליסכרידים
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Zymomonas

חיידקים מקבוצת ה-Zymomonas הם מתגים גרם שליליים, אארובים פקולטטיביים, בעלי יכולת לייצר אתנול מגלוקוזה על ידי הפיכתו לפירובט. החיידק מיצר את האתנול בריכוזים גבוהים יותר מן השמר Saccharomyces cerevisaeae בתהליכי תסיסה, עמידים לטווח רחב שלpH.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Zymomonas > ייצור משקאות על ידי תסיסה של פירות

Zymomonas mobilis -  משקה הפולקה (Pulque) המקסיקני עשוי מתסיסה של אגבה, יין טודי (Toddi) ממוצא אפריקאי על בסיס תסיסה של תמצית עצי הדקלים.
רשימת המיקרואורגניזמים בייצור מזון > חיידקים מקבוצת ה-Zymomonas > תעשיית הדלקים

Zymomonas mobilis - ניצול של ביומסה ליגנוצרית Lignocellulosic biomass לייצור אתנול. בשילוב עם החיידק Endomycopsis fibuligera המפריש עמילאזה.
1807 במדע

| 0 | 1 | 2 | 3 |
| --- | --- | --- | --- |
|  |  | 1807  במדע |  |
< · 1805 · 1806 — 1807 — 1808 · 1809 · >
כל ערכי השנים במדע במאה ה-20 · כל ערכי השנים במדע במאה ה-21 · פורטל מדע בישראל
אסטרונומיה

29 במרץ – גילוי וסטה על ידי היינריך וילהלם אולברס
גאולוגיה

הקמת החברה הגאולוגית בלונדון.
טכנולוגיה

17 באוגוסט – הפלגה ראשונה של ספינת קיטור שנבנתה על יד רוברט פולטון.
כימיה

גילוי אשלגן על ידי האמפרי דייווי, כימאי אנגלי.
גילוי נתרן על ידי האמפרי דייווי, כימאי אנגלי.
רפואה

סמואל האנמן מפרסם את ספרו על הומאופטיה.
נולדו

28 במאי – לואי אגסי - זואולוג וגאולוג שווייצרי.
14 בנובמבר – אוגוסט לורן - כימאי צרפתי.
נפטרו

4 באפריל – ז'וזף ז'רום לפרנסואה דה לאלנד - אסטרונום צרפתי.
11 ביולי – ג'ורג' אטווד, מתמטיקאי אנגלי (נולד ב-1745)
חוסיין בן עבדאללה, נסיך ירדן

| --- | --- |

יורש העצר הנסיך חוסיין, 2021
 לידה:  28 ביוני 1994 (בן 30) עמאן, ירדן 
 מדינה:  ירדן 
 השכלה:  אוניברסיטת ג'ורג'טאון  האקדמיה הצבאית המלכותית בסנדהרסט 
 בת זוג:  רג'ווה א-סייף
 www.alhussein.jo/en
 
 חתימה:   
 
הנסיך חוסיין בן עבדאללה (בערבית: الحسين بن عبد الله; נולד ב-28 ביוני 1994) הוא הבן הבכור ויורש העצר של עבדאללה השני, מלך ירדן.
ביוגרפיה

חוסיין נולד למלך עבדאללה השני ולמלכה ראניה. חוסיין הוא צאצא ישיר מהדור החמישי לעבדאללה הראשון, מלכה המייסד של ירדן, וכחלק מהשושלת ההאשמית הוא צאצא מהדור ה-44 של הנביא מוחמד. אם יומלך, הוא צפוי להיקרא בשם המלכותי המלך חוסיין השני.
בשנת 2012 הוא סיים את לימודיו בבית ספר תיכון פרטי בעיר מידבא. במאי 2016 סיים את לימודיו באוניברסיטת ג'ורג'טאון בבית הספר של משרד החוץ האמריקני. באוגוסט 2017 סיים את האקדמיה הצבאית המלכותית בסנדהרסט.
מאז אמצע העשור השני של המאה ה-21, קידמה התקשורת הממלכתית בירדן את מעמדו של הנסיך חוסיין כמנהיג לעתיד, ובין השאר תיעדה אותו במשימות צבאיות ובסיורים במחוזות המדינה. בשנת 2015 ניהל מטעם ירדן את ישיבת מועצת הביטחון של האו"ם, שבה הייתה ירדן חברה אז.
ב-10 במרץ 2021 התבטל ביקור של חוסיין בן עבדאללה במסגד אל-אקצא. לפי טענת ישראל סירב הממשל הירדני לקבל שמירה מאנשי ביטחון ישראלים. ירדן מצידה טענה כי השמירה הביטחונית הייתה נגד ההסכמות שנקבעו קודם הביקור.
ב-17 באוגוסט 2022 התארס חוסיין עם רג'ווה ח'אלד א-סייף הסעודית, השניים התחתנו ב-1 ביוני 2023 בעמאן, ב-3 באוגוסט 2024 נולדה בתם הבכורה אימאן.
הערות שוליים

1 2  ליעד אוסמו, הכירו את המלכה לעתיד של ירדן: יורש העצר חוסיין התארס, באתר ynet, 17 באוגוסט 2022
↑  יורש העצר הירדני ביטל הגעתו לאחר שהיה אמור לבקר במסגד אל אקצא, באתר ParsToday
↑  תקרית דיפלומטית עם ירדן: הנסיך היה בדרכו לישראל - וחזר לעמאן אחרי שסירבו להכניס את המשלחת, באתר כאן חדשות
↑  דניאל סלאמה והסוכנויות, יורש העצר הירדני התחתן לעיני כל המזרח התיכון, באתר ynet, 1 ביוני 2023
↑  סבא עבדאללה: מלך ירדן התגאה בנכדתו החדשה, שמה עורר סערה בממלכה, באתר www.i24news.tv
↑  ליאור בן ארי, ירדן מאוהבת בתינוקת המלכותית, הנכדה הראשונה של המלך עבדאללה, באתר ynet, 26 באוגוסט 2024
ערך זה הוא קצרמרבנושא אישים. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ו.
האח הגדול עונה 11

| --- | --- |

האח הגדול
 סוגה:  תוכנית מציאות
 בימוי:  רועי עוז-פרבשטיין
 מנחים:  לירון ויצמן גיא זו-ארץ
 זוכים:  זהבה בן
 פרסים:  מיליון ש"ח
 ארץ מקור:  ישראל ישראל
 שפות:  עברית
 הפקה
 אתר צילומים:  בית האח הגדול, קריית התקשורת נווה אילן
 אורך פרק:  90–120 דקות (ברוטו)
 שידור
 רשת שידור:  ערוץ 13  האח הגדול LIVE (ערוץ 26)
 תקופת שידור מקורית:  5 בדצמבר 2020 – 22 במרץ 2021
 קישורים חיצוניים
 אתר התוכנית
 
 → עונה עשיריתעונה שתים עשרה ←
האח הגדול עונה 11 היא העונה האחת עשרה של תוכנית המציאות הישראלית "האח הגדול", והעונה הרביעית (כולל עונות ה-VIP) של התוכנית במצטבר שמשודרת ברשת 13. העונה שודרה החל מ-5 בדצמבר 2020. הגמר נערך ב-22 במרץ 2021, ובסופו ניצחה הדיירת זהבה בן. את העונה הנחו גיא זו-ארץ ולירון ויצמן.
על העונה

זאת העונה הרגילה מספר אחת עשרה במצטבר והעונה השלישית הרגילה ברשת 13. אומנם העונה מוגדרת כרגילה, אך בפעם הראשונה בתוכנית נכנסו לבית "האח הגדול" חצי דיירים מפורסמים וחצי דיירים אנונימיים.
על אף היותה העונה הרגילה האחת עשרה שהופקה לתוכנית, היא משווקת בגופי השידור השונים בתור "עונה 3", בהתאם להיותה העונה הרגילה השלישית של התוכנית במסגרת הזכיינית "רשת".
בתפקיד "האחות הדיגיטלית" ("הדיירת בר זוהר"), הוחלפה עדן פינס באביבית בר זוהר, דיירת "האח הגדול" בעברה.
מספר ימים לפני עליית העונה, טענה הדוגמנית מולו ארגה, ישראלית יוצאת אתיופיה, שחוותה אפליה בליהוק דיירי הבית לעונה הנוכחית. לטענת ארגה נאמר לה כי בעונה הנוכחית לא ילוהקו בני העדה האתיופית כדי לא להטות את הניצחון. דבריה גרמו לסערה ברשתות החברתיות. הפקת התוכנית אישרה שארגה הגיעה לאודישן לעונה הנוכחית (וגם לעונה הקודמת) אך לא עברה אותו ללא קשר למוצאה, והכחישה את הדברים שיוחסו להפקה.
עונה זאת מתרחשת במהלך מגפת הקורונה בישראל. בפעם הראשונה משתתפי התוכנית נדרשו להיות שבועיים בבידוד, ולא במשך יומיים עד שלושה ימים כמו בעונות קודמות. את השבוע הראשון של הבידוד עשו המשתתפים בביתם הפרטי, ושבוע נוסף בבית המלון מטעם ההפקה. בנוסף כל הדיירים עברו בדיקת קורונה טרם הכניסה לבידוד. גם בהפקת התוכנית נקטו צעדים כמו דרישת בידוד מהעובדים שיבואו במגע עם הדיירים, עבודה לפי קפסולות, והקפדה על חיטוי ומדידת חום. שינוי נוסף יהיה בכמות האורחים שיכנסו לתוך הבית שתצטמצם משמעותית.
העונה מתקיימת ללא קהל בעקבות מגפת הקורונה, בדומה לעונה הקודמת.
בפעם השנייה בתוכנית אירוע הכניסה פוצל לשניים (מחציתם מפורסמים ביום הכניסה הראשון, ומחציתם השנייה אנונימיים ביום הכניסה השני), כאשר הפעם הראשונה הייתה בעונה התשיעית. אירוע הכניסה הראשון שודר ב-5 בדצמבר 2020.
אירוע הגמר התקיים ב-22 במרץ 2021, יום אחד לפני יום הבחירות לכנסת העשרים וארבע, בנוכחות קהל תחת מגבלות הקורונה לראשונה מאז העונה הקודמת, שהסתיימה בגמר ללא קהל פיזי. לגמר זה הגיעו בפעם הראשונה בפורמט שישה דיירים, ולא חמישה כמקובל ברוב העונות. בגמר זה זכתה זהבה בן.
על העונה > מבנה ועיצוב הבית

בית האח הגדול בקריית התקשורת נווה אילן עוצב מחדש גם בעונה זאת. את הבית עיצב שימרי גל נובק, שעיצב את הבית גם בעונה הקודמת. הבית עוצב בסגנון סרטי פדרו אלמודובר שמתאפיינים בצבעוניות עזה.
| --- | --- |
 סלון  פינת אוכל  מטבח  נסט  חצר  חדר שינה:  חדר ארונות  חלל רחצה  חדר האח הגדול  חדר משימות  חדר הדילמות
דיירי הבית

רשימת 24 הדיירים שנכנסו לבית האח הגדול לפי סדר כניסתם: