יצחק שום
קריירה כמאמן וכבעלים

בעונת 1983/1984 אימן את הפועל כפר סבא ובתום העונה עלתה הקבוצה לליגה הבכירה. הוא המשיך לאמן את הקבוצה גם בעונה שלאחריה, ובעונת 1985/1986 אימן את מכבי שעריים כששיחקה בליגה הבכירה, אך פוטר באמצע העונה. בעונת 1990/1991 אימן שום את בית"ר תל אביב והוביל אותה למקום השלישי בליגה הבכירה.
שום עבד לצדו של שלמה שרף כעוזר מאמן נבחרת ישראל החל משנת 1992 ועד שנת 1999 ועוד שנתיים נוספות כעוזרו של ריצ'רד נילסן, ובמקביל שימש גם כמאמן הנבחרת הצעירה. בזמן כהונתו כעוזר מאמן העפילה הנבחרת למשחקי הפלייאוף של מוקדמות יורו 2000, הישג השיא שלה מאז הצטרפה לאופ"א, אך הודחה על ידי דנמרק.
בעונת 2001/2002 עבר שום לאמן את הפועל כפר סבא, קבוצת נעוריו, והעלה אותה לליגת העל. בתום אותה עונה, מונה למאמן את מכבי חיפה במקומו של אברהם גרנט שמונה למאמן נבחרת ישראל. בעונת 2002/2003 הוביל שום את מכבי חיפה לשלב הבתים של ליגת האלופות, לראשונה בתולדות הכדורגל הישראלי. במסגרת הטורניר הוביל שום את חיפה בין היתר לניצחון 3–0 על מנצ'סטר יונייטד, וכן ניצחון 3–0 על אולימפיאקוס.
ב-16 באוקטובר 2002 הורשע שום בבית הדין המשמעתי של ההתאחדות לכדורגל בישראל, בשל חוזה כפול שנחתם בינו לבין בעלי הפועל כפר סבא, אלי טביב, וספג קנס של עשרת אלפים שקל והרחקה על תנאי לשנה מכל תפקיד למשך שנתיים. הדיין חיים אלחדיף ציין כי "מדובר באחת העבירות החמורות של תקנון הרשות לבקרת התקציבים ועונש על תנאי כפי שהציעה הבקרה אינו משקף את חומרת המעשה". בעקבות המקרה הופחתו ממאזנה של הפועל כפר סבא 3 נקודות בפועל ו-4 נקודות על תנאי, בנוסף לקנס כספי בסך 50,000 ש"ח.
הישגיו של שום בליגת האלופות צדו את עיניהם של מועדונים באירופה, ולקראת עונת 2003/2004, חתם בקבוצת פנאתינאיקוס היוונית, עמה זכה בדאבל לאחר שבע שנים שהקבוצה לא זכתה בתארים. שום היה למאמן הכדורגל הישראלי הראשון שזוכה בתואר בליגה אירופית. בעונת 2004/2005 המשיך לאמן את פנאתינייקוס תוך כדי שהוא מעפיל בפעם השלישית ברציפות לשלב הבתים של ליגת האלופות, אך פוטר באמצע העונה לאחר סכסוך עם מנכ"ל הקבוצה.
לאחר שעזב את יוון עבר שום לאמן את קבוצת ליטקס לובץ' מליגת העל הבולגרית. במאי 2005 התפטר שום מתפקידו, וביוני חתם בקבוצה הרוסית אלניה ולדיקווקז, אך עזב בספטמבר 2005 עקב מחלוקת בינו לבין ההנהלה.
בעונת 2006/2007 מונה שום למאמן הפועל תל אביב, בעקבות מעברו של מאמנה הקודם של הקבוצה, דרור קשטן, לנבחרת ישראל, והוביל אותה לשלב הבתים של גביע אופ"א לראשונה בתולדותיה. למרות זאת שום פוטר באמצע העונה לאחר שנתגלעו מחלוקות בינו ובין מנהלי הקבוצה.
בעונת 2007/2008 החל שום לאמן את בית"ר ירושלים. הקבוצה לא הצליחה להעפיל לשלב הבתים של ליגת האלופות לאחר שהודחה על ידי פ.צ. קופנהגן הדנית. ב-13 במאי 2008 זכה עם הקבוצה בגביע המדינה לאחר ניצחון בגמר על הפועל תל אביב בבעיטות הכרעה. ארבעה ימים לאחר מכן זכה עימה באליפות ליגת העל ובכך השלים דאבל שני בקריירת האימון שלו. בתחילת העונה הבאה כשלה הקבוצה פעם נוספת בהדרכתו להעפיל שלב במוקדמות ליגת האלופות. הקבוצה נחלה הפסד 0–5 לוויסלה קרקוב לאחר ניצחון במפגש הראשון באצטדיון טדי. ב-3 בספטמבר 2008, מספר ימים לאחר המחזור הראשון בליגה שבו סיימה בית"ר בתיקו 0–0 מול בני סכנין, פוטר שום מתפקידו.
בעונת 2009/2010 מונה שוב למאמן בית"ר ירושלים וזכה עמה בגביע הטוטו השני של המועדון, שהיה גם השני שלו כמאמן. עם זאת, לא הצליח להביא את הקבוצה להישגים בליגת העל, ולאחר הפסד ליגה להפועל חיפה הודיעה הנהלת הקבוצה על הפסקת עבודתו.
באוקטובר 2010 מונה שום למאמן אלקי לרנקה הקפריסאית, ובתום עונה אחת סיים את תפקידו במועדון.
ב-12 בדצמבר 2016 מונה שום למנהל מקצועי בבני יהודה תל אביב. ב-30 באפריל 2017, לאחר עזיבתו של המאמן ניסן יחזקאל, התפטר גם שום מתפקידו.
ביולי 2017 הפך לבעלים של מועדון נעוריו הפועל כפר סבא, לאחר שרכש את הקבוצה מידיו של סתיו שחם. ב-2018, לאחר שפיטר את חיים שאבו, נטל את האימון לידיו לתקופה קצרה באופן זמני עד למינוי מאמנו הקבוע ארז בנודיס.