אורז בסמטי
הערות שוליים

↑  "India Export Statistics". APEDA. נבדק ב-11 ביולי 2019. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  "Pakistani rice: Second to all". Dawn. 8 באפריל 2019. נבדק ב-11 ביולי 2019. {{cite news}}:  (עזרה)
↑  "Rice Sales From India to Reach Record as Iran Boosts Reserve". Bloomberg.com (באנגלית). 2014-02-13. נבדק ב-2023-03-18.
↑  Madhya Pradesh loses GI tag claim for Basmati; India may ask Pakistan to check farming, Financialexpress (באנגלית)
↑  "Eligibility of a Rice Variety to be Notified as Basmati" (PDF). APEDA. ארכיון (PDF) מ-20 בדצמבר 2019. נבדק ב-2 בפברואר 2020. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  VP Singh (2000). Aromatic Rices. International Rice Research Institute. pp. 135–36. ISBN 978-81-204-1420-4.
↑  Daniel F. Robinson (2010). Confronting Biopiracy: Challenges, Cases and International Debates. Earthscan. p. 47. ISBN 978-1-84977-471-0.
↑  "Basmati rice industry may revive in next harvest 2016-17: Icra". Business Standard. Press Trust of India. 3 באפריל 2016. נבדק ב-21 במרץ 2018. {{cite news}}:  (עזרה)
↑  "The Price of Basmati". Journalism Grants. אורכב מ-המקור ב-27 באפריל 2017. נבדק ב-21 במרץ 2018. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  "MP's Basmati GI Tag Demand – Validity and Concerns". IAS Parliament. 18 ביולי 2020. {{cite news}}:  (עזרה)
↑  "India's to export record basmati rice in 2012/13". Reuters. 6 ביולי 2012. נבדק ב-11 בספטמבר 2013. {{cite news}}:  (עזרה)
↑  "India Export Statistics". agriexchange.apeda.gov.in. נבדק ב-2 בפברואר 2020. {{cite web}}:  (עזרה)
1 2  "Rice Export from India". drdpat.bih.nic.in. נבדק ב-2 בפברואר 2020. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  Rice export: ‘Pakistan has potential of $4b but barely touches $1b’, The Express Tribune, ‏2012-02-08 (באנגלית)
↑  Global market: Pakistani basmati may slip down the pecking order (אורכב 01.04.2019 בארכיון Wayback Machine).
↑  Cheema, N., 2015.
↑  U. S. Singh (2000). Aromatic Rices. IRRI (International Rice Research Institute). p. 137. ISBN 978-81-204-1420-4.
1 2  "Basmati exports plunge by 38pc in 1HFY21". Dawn. 9 בפברואר 2021. {{cite news}}:  (עזרה)
1 2  Safitri, Kiki (16 בינואר 2019).  Winarto, Yudho (ed.). "Kemtan akan luncurkan varietas beras basmati bernama bamora". Kontan (באינדונזית). Jakarta: Grahanusa Mediatama. נבדק ב-31 בינואר 2019. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  "Kementan Berhasil Merakit Beras Basmati Asli Indonesia". Gatra (באינדונזית). נבדק ב-31 בינואר 2019. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  "Traders call for easing ban on Basmati exports". Kathmandu Post. 12 ביולי 2016. {{cite news}}:  (עזרה)
↑  "Sri Lankan Red Rice (Red Basmati Rice), Long Grain". Kalustyan's. אורכב מ-המקור ב-9 ביולי 2020. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  "Sri Lankan Red Basmati Rice 16oz | Snuk Foods, the Global Grocery".
↑  Ratwatte, Milroy (26 בפברואר 2002). "Who says we can't grow Basmathi?". The Island (Opinion). אורכב מ-המקור ב-25 במרץ 2003. {{cite news}}:  (עזרה)
↑  S. Wongpornchai; T. Sriseadka; S. Choonvisase (2003). "Identification and quantitation of the rice aroma compound, 2-acetyl-1-pyrroline, in bread flowers (Vallaris glabra Ktze)". J. Agric. Food Chem. 51 (2): 457–462. doi:10.1021/jf025856x. PMID 12517110.
↑  Big money in "speciality rices" Food and Agriculture Organization, United Nations (2002)
↑  "The Science of Cooking Rice - Article". 7 ביולי 2010. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  "The Glycemic Index". Canadian Diabetes Association. נבדק ב-30 באוגוסט 2018. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  "Indonesia Siap Produksi Massal Beras Premium Baroma". Republika. 23 בינואר 2019. נבדק ב-31 בינואר 2019. {{cite news}}:  (עזרה)
↑  Fiaz, N; Khalid, F; Sarwar, MA (2013). "Whiff of Pearls". Rice Plus Magazine. אורכב מ-המקור ב-2 באוקטובר 2016. {{cite journal}}:  (עזרה)
↑  Sanginga, P. C. (2009). Innovation Africa: Enriching Farmers' Livelihoods. London: Earthscan. pp. 301–302. ISBN 978-1-84407-671-0.
↑  Lodhi, A.Y., 2019.
↑  "Basmati Export Development Foundation". apeda.gov.in. נבדק ב-21 במרץ 2018. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  "Basmati Export Development Foundation".
↑  British Retail Consortium (July 2005).
↑  Rice, Tim (29 בינואר 2010). "Probe finds fake basmati". This is Leicestershire. אורכב מ-המקור ב-5 במאי 2013. נבדק ב-11 בספטמבר 2013. {{cite web}}:  (עזרה)
↑  Science Search, randd.defra.gov.uk (באנגלית)
↑  Archak, Sunil et al. (2007).
↑  Basmati Testing - Basmati Verifiler Kit (אורכב 04.04.2008 בארכיון Wayback Machine).
↑  "Bid for patent for basmati rice hits a hurdle", The Hindu, 5 November 2006
↑  "India-Pakistan battle on Basmati Rice" (אורכב 01.08.2021 בארכיון Wayback Machine), The New York Times
↑  Rai, Saritha (2001-08-25). "India-U.S. Fight on Basmati Rice Is Mostly Settled". The New York Times. נבדק ב-2022-05-03.
גרגר מזן חום, ברזולוציה גבוהה