Amazing Race
Sanastoa

Jokaisella etapilla on ainakin kaksi tehtävää, suomenkielissä käännöksissä "Kiertotie" ja "Tiesulku". Tässä lueteltuna ohjelman perussanastoa.
Pikapassin (Fast Forward) saadakseen joukkueen täytyy suorittaa yksi tehtävä, jonka jälkeen joukkue pääsee jatkamaan suoraan varikolle. Vain ensimmäinen tehtävän suorittanut joukkue saa pikapassin.
Kiertotie (Detour) on valintatehtävä. Joukkue valitsee kahdesta tehtäväkuvauksesta sen, jota yrittävät suorittaa. Tehtävää voi vaihtaa jo sen aloitettuaan.
Tiesulku (Road Block) on yhden (8. tuotantokaudella joskus kahden) henkilön tehtävä. Joukkueen pitää valita, kuka tehtävän suorittaa. Valinta tehdään vihjeen perusteella ennen kuin joukkue saa tietää, millaisesta tehtävästä tarkkaan ottaen on kyse. Yksi henkilö joukkueesta ei voi suorittaa kaikkia tiesulkutehtäviä, vaan tehtävien on jakauduttava suurin piirtein tasan parien kesken.
Väistämispakko (Yield) on merkki, jonka kohdalla joukkueiden on pysähdyttävä ennaltamäärätyksi ajaksi. Merkin asettaa joukkue toiselle joukkueelle, jonka kisaa haluaa hidastaa. Väistämispakko-merkki tuli mukaan kilpailuun viidennellä tuotantokaudella, ja se oli mukana viimeistä kertaa kaudella 11.
Jos joukkue on velvoitettu väistämään, sen on käännettävä tiimalasi ylösalaisin ja odotettava, kunnes hiekka on valunut sen läpi. Vasta sen jälkeen on lupa jatkaa matkaa. Kukin joukkue voi käyttää väistämismääräystä toisen joukkueen viivyttämiseksi vain yhden kerran koko kisan aikana. Sama joukkue voidaan kuitenkin määrätä väistämään kisan aikana vaikka kuinka monta kertaa.
U-käännös (U-turn) tuli tuotantokauteen 12 väistämispakon tilalle. U-käännös-merkki esiintyy aina kiertotien jälkeen, ja joukkueet saavat siitä varoituksen ohjeessaan. Joukkueiden on tarkistettava ennen kuin he jatkavat kilpailua, onko joku toinen joukkue määrännyt heidät U-käännökseen, ja jos kukaan ei vielä ole käyttänyt sitä, he voivat päättää, määräävätkö he jonkin toisen joukkueen U-käännökseen vai eivät.
Jos joukkueelle on määrätty U-käännös, heidän on mentävä takaisin ja tehtävä se kiertotietehtävä, jota he eivät suorittaneet. Vasta sen jälkeen he saavat jatkaa kilpailua. Kukin joukkue voi käyttää U-käännöstä vain kerran kilpailun aikana, mutta sama joukkue voidaan määrätä U-käännökseen vaikka kuinka monta kertaa kisan aikana.
30. kaudella U-käännöksen toisena versiona nähtiin ensimmäisen kerran Kaksois U-käännös, jossa voidaan käännyttää kaksi paria.
Kaksintaistelu (Head-to-Head) suoritetaan kerrallaan kahden joukkueen kesken. Kilpailijoiden pitää suorittaa erilaisia kaksintaisteluja etapin teemaan liittyen. Ajallisesti viimeinen tiimi putoaa kilpailusta. Osuus nähtiin ensimmäisen kerran 30. tuotantokaudella.
Varikko (Pit Stop) on etapin päätepiste, jossa joukkueen täytyy ilmoittautua. Viimeisenä varikolle saapuva joukkue yleensä putoaa kilpailusta. Varikolla joukkueet lepäävät seuraavaa etappia varten, esimerkiksi yöpymällä hotellissa. Useimmiten ensimmäisenä saapunut pari palkitaan lomamatkalla, esimerkiksi Karibian risteilyllä. Viimeisellä etapilla eli kilpailun lopussa, joukkue, joka tulee varikolle ensimmäisenä, voittaa miljoona dollaria. Jokaisessa kisassa on yleensä muutama varikkopysähdys, jolle viimeisenä tullut joukkue ei tipukaan kisasta. Kausilla 1-4 mitään rangaistusta ei annettu. Kausilla 5-9 joukkueet ovat joutuneet luovuttamaan Philille kaikki tavaransa ja rahansa, he ovat saaneet pitää vain passinsa ja päällä olevat vaatteensa. Kausilla 10 ja 11 viimeinen joukkue merkittiin viimeisiksi eli heidän piti saapua seuraavalle varikolle ensimmäisenä tai he joutuivat kärsimään 30 minuutin rangaistuksen (elleivät he pudonneet). Kaudella 12 viimeinen joukkue määrättiin tekemään ylimääräinen tehtävä kun muut joukkueet saivat lähteä. Vasta kun he olivat tehneet tehtävän, he saivat jatkaa matkaa. Varikolla joukkueita on vastaanottamassa juontaja Phil Keoghan ja paikalliset tervehtijät. Paikalliset tervehtijät liittyvät jotenkin maansa kulttuuriin.
Risteys (Intersection) on merkki, jonka kohdalla parien pitää lyöttäytyä toisen parin mukaan tekemään tehtäviä yhdessä. Risteysmerkki oli mukana kausilla 10, 11 ja 16.
Reittimerkki (Route Marker) on kelta-punainen lippu, jonka luota löytyy lisäohjeita seuraaviin tehtäviin.