Viinintuotanto Suomessa
Viiniköynnöksen kasvatus Suomessa > Suomessa menestyviä viiniköynnöslajikkeita

Albo Varheaja kypsyy avomaalla syyskuun puolenvälin paikkeilla. Se on satoisa ja tekee usein ensimmäiset kukinnat jo heti istutusvuoden jälkeen. Marjat ovat keskikokoiset, siniset ja säilyvät pitkään. Siementen osuus marjoissa on melko suuri. Albo Varheajan versot talveentuvat aikaisin ja sen talvenkestävyys on hyvä. Kasvuvyöhykkeet I–II.
Beta vaatii erityisen lämpimän paikan tai kasvihuoneen kypsyäkseen kunnolla. Hillittykasvuinen. Marjat ovat sinertävät ja ne ovat pieniä tai keskikokoisia. Kypsinä makeat mustikan tyyppiset marjat, siemeniä paljon suhteessa hedelmälihaan. Betan versot talveentuvat aikaisin ja se kestää yli 30 asteen pakkasia. Kasvuvyöhykkeet I–III.
Edelweiss on pohjoisamerikkalainen hybridilajike, jossa on vaaleanvihreät rypäleet löyhästi tertuissa. Rypäleet kypsyvät syyskuussa. Ne ovat maultaa makeita ja vähähappoisia.
Fabel on voimakaskasvuinen ja aikaisin kypsyvä lajike. Marjat ovat pienehköt, kypsinä punertavat. Maultaan makeat ja mehukkaat sekä lähes kivettömät. Tertut ovat pienehköjä, mutta niitä kypsyy paljon. Kasvuvyöhykkeet I–II.
Guna kypsyy avomaalla syyskuun alkupuolella. Marjat ovat suuria, punertavia, mehukkaita ja vähän hapokkaita. Lajike pölyttää huonosti itseään, kasvihuoneessa ei ilman pölytysapua lainkaan. Sopii sekä syötäväksi että viinin valmistukseen. Guna kestää noin -30 asteen pakkasia. Kasvuvyöhykkeet I–III.
Hasanski Sladki kypsyy avomaalla syyskuun alussa. Sen marjat ovat pienet tai keskikokoiset, siniset, makeat ja ne sisältävät paljon C-vitamiinia. Voimakkaan aromaattinen ja sopii viinin valmistukseen. Lehdillä on kaunis syysväri. Hasanski Sladki kestää noin 20-35 asteen pakkasia. Kasvuvyöhykkeet I–III.
Jubilei Novgoroda kypsyy avomaalla syyskuun alussa. Marjat ovat pienet, kellertävät ja maukkaat. Se sopii myös viinin valmistukseen. Jubilei Novgorodan versot talveentuvat aikaisin ja se kestää pakkasta -30 asteeseen asti. Sille suositellaan kuitenkin kevyttä talvisuojausta. Kasvuvyöhykkeet I–II (IV).
Mars Seedless tekee siemenettömiä, makeita ja aromikkaita marjoja. Rypäleet ovat tiiviissä tertussa. Kasvihuoneeseen.
Mika on satoisa, kestävä ja sillä on siniset rypäleet. Kasvihuoneeseen.
Nordica on ruotsalainen talvenkestävyydeltään hyvä lajike. Se herää myöhään keväällä, eikä siten ole kovin herkkä hallalle. Rypäleet ovat keskikokoiset ja väriltään punavioletit. Laji soveltuu hyvin kotiviinin valmistamiseen. Kasvuvyöhykkeet I–II.
Rondo on saksalainen lajike, jonka marjat valmistuvat ulkona lokakuun alkupäivinä. Viileinä kesinä se ei ehdi kypsyä lainkaan. Rondon rypäleet ovat keskikokoiset, siniset ja aromikkaat. Marjat sopivat hyvin punaviinin valmistukseen. Rondo on voimakaskasvuinen, rehevälehtinen ja sen satoisuus on hyvä. Rondo kestää pakkasta aina -20 asteeseen asti. Se on kuitenkin suojattava keväthalloilta aikaisen kasvuunlähdön takia. Kasvuvyöhyke I-III.
Solaris on saksalainen lajike, joka kypsyy avomaalla syyskuun loppupuolella. Sitä kasvatetaan mm. Tanskassa ja Norjassa. Rypäleet ovat keltaiset, suuret ja niiden mehu sopii makean valkoviinin valmistukseen. Solaris kestää pakkasta ainakin -18 asteen tienoille asti, mutta sille suositellaan talvisuojausta. Kasvuvyöhyke I.
Spulga Punavioletit makeat rypäleet. Kasvihuoneeseen.
Siegerrebe kukkii myöhään, joten kukinta ei ole arka keväthalloille. Siegerrebe on yksi nopeiten kypsyvistä lajikkeista. Avomaalla se kypsyy syyskuun alkupuolella. Suuret marjat ovat hiukan punertavia ja niiden siementen osuus on pieni. Marjat sopivat sekä syötäväksi että viinin tekoon. Vaatii talvisuojauksen. Kasvuvyöhyke I.
Sukribe kypsyy avomaalla syyskuun puolessa välissä. Sen rypäleet ovat vihreät ja keskikokoiset ja niissä on oljukkaviinin aromia. Siementen osuus on pieni. Voimakaskasvuinen ja suurisatoinen lajike vaatii tavallista enemmän tilaa. Sukribe kestää lähes 30 asteen pakkasia, kunhan sillä on maan pinnalla kate. Kasvuvyöhykkeet I–II (III).
Summer Sweet on hillittykasvuinen lajike, joka kypsyy avomaalla syyskuun lopussa. Sen tummat marjat ovat pienehköt, mutta nimensä mukaan makeat ja mehukkaat. Lajikkeen talvenkestävyys on lupaava, mutta se vaatii kevyen suojauksen talveksi. Kasvuvyöhyke I-III.
Supaga on Latviassa jalostettu lajike, joka kypsyy avomaalla syyskuun lopussa. Rypäle on suuri, makea, vihreän keltainen ja sen siementen osuus on pieni. Supaga on melko nopeakasvuinen ja sillä on kohtalaisen suuri sato. Supaga menestyy happamassa maassa (pH 5,5-6,5). Se kestää 18-25 asteen pakkasia, mutta sitä suositellaan kasvihuoneeseen, jotta rypäleet ehtisivät kypsyä hyvin. Kasvuvyöhykkeet I–II (III).
Swenson Red kypsyy kasvihuoneessa syyskuun puolessa välissä. Sen marjat ovat isokokoiset, punaiset, ja herkullisen makuiset. Kasvihuoneeseen.
Swenson White kypsyy avomaalla myöhään syyskuussa, joten se vaatii lämpimän kasvupaikan tai kasvihuoneen. Rypäle on suurehko, maukas ja siementen osuus on pieni. Swenson White tarvitsee avomaalla kasvattaessa hyvän talvisuojauksen. Kasvuvyöhyke I.
Valiant on pohjoisamerikkalainen hybridilajike, jonka rypäleet ovat tummansiniset ja aromiltaan mustikkaiset. Valiant on hyvin aikainen lajike.
Zarja Severa kypsyy lämpimällä paikalla syyskuun puolen välin jälkeen. Marjat ovat mehukkaat ja väriltään tummansiniset. Siemeniä on vähän suhteessa hedelmälihaan. Lajike tarvitsee toisen lajikkeen viereen pölyttäjäksi tai pölytystä pitää itse täydentää. Sopii hyvin viinin valmistukseen. Zarja Severa selviää avomaalla kevyellä talvisuojauksella. Kasvuvyöhykkeet I–II.
Zilga on Latviassa jalostettu lajike, joka kypsyy avomaalla syyskuun puoleen väliin mennessä. Sillä on tummat keskikokoiset rypäleet, jotka ovat maultaan mustikkaiset ja keskimakeat. Siemeniä on paljon suhteessa marjan kokoon. Sato on säännöllinen ja runsas, jopa 25-30 kg. Zilga menestyy happamassa maassa (pH 5,5-6,5). Se kestää lähes -40 asteen pakkasia, mutta aikaisen kasvuun lähtemisen takia se on arka keväthalloille. Kasvuvyöhykkeet I–IV.