فهرست منابع غذایی دارای کلسیم
سبزی و صیفی جات

| ماده غذایی (۱۰۰ گرم) | کلسیم (میلی‌گرم) |
| --- | --- |
برگ مو: ۳۶۳
رزماری تازه، برگ: ۳۱۳
نعناع فلفلی تازه: ۲۴۳
کولارد خام: ۲۳۲
کوماتسونا خام: ۲۱۰
شوید: ۲۰۸
نعنای دشتی: ۱۹۹
برگ شلغم (Turnip greens) خام: ۱۹۰
سیر خام: ۱۸۱
ریحان تازه: ۱۷۷
کوماتسونا، پخته به روش آب‌پز: ۱۵۸
دانه سویا سبز، پخته به روش آب‌پز: ۱۴۵
کولارد پخته به روش آب‌پز: ۱۴۱
جعفری تازه: ۱۳۸
برگ شلغم، پخته به روش آب‌پز: ۱۳۷
اسفناج پخته به روش آب‌پز: ۱۳۶
کلم بروکلی راب پخته: ۱۱۸
خردل چینی، پخته به روش آب‌پز: ۱۱۸
برگ چغندر خام: ۱۱۷
خردل چینی خام: ۱۱۵
برگ چغندر (Beet greens)، پخته به روش آب‌پز: ۱۱۴
کلم بروکلی راب خام: ۱۰۸
کلم‌برگ چینی (پاک‌چوی) خام: ۱۰۵
برگ کاسنی (Chicory greens) خام: ۱۰۰
اسفناج خام: ۹۹
کلم‌برگ چینی (پاک‌چوی)، پخته به روش آب‌پز: ۹۳
ریواس خام: ۸۶
شاهی خام: ۸۱
بامیه، پخته به روش آب‌پز: ۷۷
پیازچه خام: ۷۲
برگ گشنیز خام: ۶۷
جوانه سویا، خام: ۶۷
شاهی، پخته به روش آب‌پز: ۶۱
جوانه سویا، پخته به روش بخارپز: ۵۹
تره‌فرنگی، خام: ۵۹
برگ چغندر سوییسی، پخته به روش آب‌پز: ۵۸
برگ چغندر سوییسی خام: ۵۱
کلم‌پیچ، پخته به روش آب‌پز: ۴۸
کلم بروکلی خام: ۴۷
کلم قرمز خام: ۴۵
کنگر فرنگی خام: ۴۴
لوبیا سبز، پخته به روش آب‌پز: ۴۴
شلغم زرد خام: ۴۳
کلم قرمز، پخته به روش آب‌پز: ۴۲
کلم فندقی خام: ۴۲
کرفس، پخته به روش آب‌پز: ۴۲
کرفس خام: ۴۰
کلم‌پیچ خام: ۴۰
کلم بروکلی پخته به روش آب‌پز: ۴۰
سیب‌زمینی شیرین بدون پوست، پخته به روش تنوری با پوست: ۳۸
شالت خام: ۳۷
لوبیا سبز خام: ۳۷
کلم فندقی، پخته به روش آب‌پز: ۳۶
جوانه نخود فرنگی، خام: ۳۶
کاهو برگ سبز (green leaf) خام: ۳۶
باقلا، پخته به روش آب‌پز: ۳۶
کاهو باترهد (butterhead) خام: ۳۵
کلم ساوی خام: ۳۵
شلغم، پخته به روش آب‌پز: ۳۳
کاهو برگ قرمز (red leaf) خام: ۳۳
کاهوی رومی خام: ۳۳
هویج خام: ۳۳
جوانه یونجه، خام: ۳۲
لوبیا لیما، پخته به روش آب‌پز: ۳۲
کلم ساوی، پخته به روش آب‌پز: ۳۰
هویج، پخته به روش آب‌پز: ۳۰
شلغم خام: ۳۰
تره‌فرنگی، پخته به روش آب‌پز: ۳۰
ترب سفید خام: ۲۷
سیب‌زمینی شیرین، پخته به روش آب‌پز: ۲۷
نخود فرنگی سبز، پخته به روش آب‌پز: ۲۷
گوجه‌فرنگی، پخته به روش خورشتی: ۲۶
تربچه خام: ۲۵
جوانه عدس، خام: ۲۵
کلم قمری، پخته به روش آب‌پز: ۲۵
نخود فرنگی سبز خام: ۲۵
کلم قمری خام: ۲۴
مارچوبه خام: ۲۴
مارچوبه، پخته به روش آب‌پز: ۲۳
پیاز خام: ۲۳
پیاز، پخته به روش آب‌پز: ۲۲
باقلای نارس، خام: ۲۲
گل کلم خام: ۲۲
کنگرفرنگی، پخته به روش آب‌پز: ۲۱
پیاز زرد تفت داده شده: ۲۰
باقلای نارس، پخته به روش آب‌پز: ۱۸
سیب‌زمینی، پوست قهوه‌ای (Russet)، پخته به روش تنوری با پوست: ۱۸
شلغم زرد، پخته به روش آب‌پز: ۱۸
فلفل خیلی تند سبز خام: ۱۸
کاهو آیس‌برگ (icebearg) خام: ۱۸
کدو سبز، پخته به روش آب‌پز با پوست: ۱۸
ترب سفید پخته به روش آب‌پز: ۱۷
جوانه لوبیای ناوی (سفید ریز)، پخته به روش آب‌پز: ۱۶
چغندر (Beet)، پخته به روش آب‌پز: ۱۶
گل کلم، پخته به روش آب‌پز: ۱۶
جوانه لوبیای ناوی (سفید ریز) خام: ۱۵
کدو تنبل، پخته به روش آب‌پز: ۱۵
جوانه عدس، پخته به روش سرخ شده سریع در روغن: ۱۴
فلفل خیلی تند قرمز خام: ۱۴
سیب‌زمینی هندی، پخته به روش آب‌پز یا تنوری: ۱۴
جوانه ماش، خام: ۱۳
جوانه ماش، پخته به روش آب‌پز: ۱۲
گوجه‌فرنگی قرمز پخته: ۱۱
سیب‌زمینی سفید، پخته به روش تنوری با پوست: ۱۰
فلفل دلمه‌ای سبز خام: ۱۰
گوجه‌فرنگی قرمز خام: ۱۰
فلفل دلمه‌ای سبز، پخته به روش آب‌پز: ۹
سیب‌زمینی قرمز، پخته به روش تنوری با پوست: ۹
سیب‌زمینی بدون پوست، پخته به روش آب‌پز: ۸
فلفل دلمه‌ای سبز، تفت داده شده: ۸
فلفل دلمه‌ای قرمز خام: ۷
فلفل دلمه‌ای قرمز، تفت داده شده: ۷
دانه ذرت زرد: ۷
قارچ سفید، پخته به روش آب‌پز: ۶
بادنجان، پخته به روش آب‌پز: ۶
سیب‌زمینی بدون پوست، پخته به روش تنوری: ۵
سیب‌زمینی بدون پوست، پخته به روش آب‌پز با پوست: ۵
سیب‌زمینی بدون پوست، پخته شده توسط مایکروویو با پوست: ۵
قارچ سفید، پخته به روش سرخ شده سریع در روغن: ۴
قارچ پورتابلا خام: ۳
قارچ پورتابلا، پخته به روش کبابی گریل شده: ۳
قارچ صدفی خام: ۳
ذرت شیرین زرد، پخته به روش آب‌پز: ۳
قارچ سفید خام: ۳
قارچ شیتاکه پخته شده: ۳
قارچ شیتاکه، پخته به روش سرخ شده سریع در روغن: ۲
قارچ شیتاکه خام: ۲
ذرت شیرین زرد خام: ۲