stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
شیرینی چنگوری

شیرینی چنگوری 
با قدمتی بیش از ۱۰۰ سال مختص اردبیل است. مهارت پخت آن در فهرست میراث ناملموس کشور برای اردبیل به ثبت رسیده است. این شیرینی بیشتر در مراسم‌هایی چون چهارشنبه‌سوری، روزهای عید و سیزده به‌در تهیه می شود.پارتداما، پیشی، چخماقی، باقلوای زعفرانی، سه‌گوش، قطابی، شیرینی کشمشی، راحت‌الحلقوم، مارمالاد، حلوای زعفرانی، باقلوای بادام، قرابیه گردو و بیچرنیک از جمله شیرینی‌هایی است که هم اکنون نیز در اردبیل تهیه و عرضه می شود. این شیرینی ها مختص اردبیل بوه و ممکن است در دیگر نقاط کشور به روش های دیگر تهیه و عرضه شود. . برخی از این شیرینی ها از استانهای دیگر وارد اردبیل شده که نمونه آن شیرینی قربیه است اما اردبیلی ها شیرینی پارتاما، قطاب و باقلوای اردبیلی را جزو شیرینی های مختص این استان می دانند.
روش پخت

در یک کاسه دو عدد تخم مرغ محلی را شکسته و با همزن دستی یا قاشق خوب هم زده می شود. سپس آرد را کم‌کم به تخم مرغ‌ها اضافه  و خوب مخلوط می شود و زعفران کوبیده‌شده و بعد زردچوبه را به مواد اضافه کرده و بهم زده می شود تا مواد خوب رنگ بگیرد. آرد برنج را نیز به حدی اضافه شده که مواد غلیظ شود و در مرحله آخر شیر را کم‌کم اضافه کرده و خوب مخلوط شده تا بریده بریده نشود. غلظت مواد باید به حدی باشد که وقتی با ملاقه داخل تابه ریخته می شود حالت کشسانی داشته باشد. بعد از آماده کردن مواد شیرینی، یک تابه مسی را روی حرارت کم قرار داده و مقداری کره داخل آن ریخته می شود تا آب شود و با ملاقه مواد را به آرامی در وسط تابه ریخته و منتظر مانده تا خودش را بگیرد و یک طرف آن سرخ شود. بعد از آن‌ که روی شیرینی به شکل حباب‌های ریز شد، آن را برگردانده تا طرف دیگر آن هم سرخ شود. به این ترتیب، یکی یکی شیرینی‌ها را پخته و روی آن‌ها شکر پاشیده می شود..
تجزیه و تحلیل و شرح ردیف موسیقی ایران

| 0 | 1 |
| --- | --- |
نویسنده(ها): فرهاد فخرالدینی
کشور: تهران
موضوع(ها): تئوری موسیقی، ردیف موسیقی ایرانی
ناشر: انتشارات معین
تاریخ نشر: ۱۳۹۲
شمار صفحات: ۴۸۰
شابک: شابک ‎۹۷۸-۹۶۴-۱۶۵-۰۹۸-۰
تجزیه و تحلیل و شرح ردیف موسیقی ایران کتابی است از فرهاد فخرالدینی، موسیقی‌دان و نوازندهٔ ایرانی در شرح و تحلیل ردیف موسیقی ایرانی. این کتاب در سال ۱۳۹۲ منتشر شد.
محتوا

این کتاب در ۲۰ فصل تدوین شده‌است. فصول ابتدایی به فواصل موسیقی ایرانی، وزن و ضرب‌آهنگ در موسیقی ایرانی، تاریخچهٔ ردیف و مقام و مفاهیم پایه‌ای می‌پردازند، و نه فصل انتهایی، به بررسی هفت دستگاه موسیقی ایرانی و گوشه‌های آن‌ها تخصیص یافته‌اند.
فخرالدینی گفته‌است که مبنای تقسیم‌بندی ردیف در این کتاب، ردیف‌های موسی معروفی، نورعلی برومند، ابوالحسن صبا و علی تجویدی بوده‌است و از این میان ردیف تجویدی را دقیق‌ترین ردیف یافته‌است.[منبع بهتری نیاز است]
نقد

کامبیز روشن‌روان این کتاب را «شرحی ارزشمند از ردیف‌نوازی موسیقی ایرانی» نامیده‌است.
روشی که در این کتاب برای تحلیل ردیف به کار گرفته شده، متکی بر تحقیقات موسیقی‌دانان قدیم ایران، نظیر صفی‌الدین ارموی و عبدالقادر مراغی است. از همین رو، کتاب به خاطر نداشتن نشانی از یافته‌های اخیر در حوزهٔ ردیف و موسیقی، و رویکرد قدیمی‌اش، مورد انتقاد قرار گرفته‌است.
فدراسیون فوتبال قرقیزستان

| کنفدراسیون فوتبال آسیا | کنفدراسیون فوتبال آسیا |
| --- | --- |
تاسیس شده: ۱۹۹۲
مقر: بیشکک، قرقیزستان
عضویت در فیفا: ۱۹۹۴
کنفدراسیون فوتبال آسیا: ۱۹۹۳
فدراسیون فوتبال آسیای مرکزی: ۲۰۱۵
ریاست: کاناتبیک ماماتوف
وبگاه رسمی: https://www.kfu.kg/
فدراسیون فوتبال قرقیزستان نهاد اداره‌کنندهٔ فوتبال در قرقیزستان است. این نهاد در سال ۱۹۹۲ پایه‌گذاری شده و اکنون عضو کنفدراسیون فوتبال آسیا است. در حال حاضر ریاست این نهاد بر عهدهٔ کاناتبیک ماماتوف می‌باشد.
استیون ویتکاف

| استیون ویتکاف Steven Witkoff | استیون ویتکاف Steven Witkoff |
| --- | --- |
ویتکاف در سال ۲۰۱۸ میلادی: ویتکاف در سال ۲۰۱۸ میلادی
نماینده ویژه ایالات متحده در خاورمیانه (انگلیسی): نماینده ویژه ایالات متحده در خاورمیانه (انگلیسی)
متصدی: متصدی
آغاز به کار  ۲۰ ژانویه ۲۰۲۵: آغاز به کار  ۲۰ ژانویه ۲۰۲۵
رئیس‌جمهور: دونالد ترامپ
قائم‌مقام: مورگان اورتگس
پس از: مقام تازه ایجاد شده است
 :  
اطلاعات شخصی: اطلاعات شخصی
زاده: استیون چارلز ویتکاف ۱۵ مارس ۱۹۵۷ ‏(۶۷ سال) نیویورک، ایالات متحده
همسر(ان): لورن راپوپورت (ازدواج ۱۹۸۷م)
فرزندان: ۳
تحصیلات: دانشگاه هوفسترا (بی‌ای، جی‌دی)
پیشه: سرمایه‌گذار و توسعه دهنده املاک و مستغلات
استیون چارلز ویتکاف (انگلیسی: Steven Charles Witkoff) زاده ۱۵ مارس ۱۹۵۷م، یک سرمایه‌گذار و توسعه دهنده املاک و مستغلات و سیاستمدار آمریکایی است. وی در مقام نماینده ویژه ایالات متحده در خاورمیانه خدمت کرده است و نقشی کلیدی در مذاکره برای آتش‌بس و تبادل گروگان بین اسرائیل و حماس ایفا کرده است.
ذبیح‌الله ذبیحی قوچانی

با ذبیح‌الله قوچانی اشتباه نشود.
ذبیح‌الله ذبیحی قوچانی (۱۳۲۹ – ۱۴۱۴ قمری / ۱۲۸۹–۱۳۷۲ خورشیدی) از فقهای و علمای معاصر بود.
زادگاه وی روستای خیرآباد از توابع قوچان بود. تحصیلات حوزوی را در قوچان سپس مشهد انجام داد. از محمدتقی نیشابوری معروف به ادیب دوم (ادبیات عرب)، میرزا احمد مدرس یزدی (لمعه)، هاشم قزوینی، حسن برسی و… (مکاسب، رسایل و کفایه)، حاج‌آقا حسین قمی (درس خارج) و میرزا مهدی اصفهانی (معارف) فراگرفت. سپس از ۱۳۵۱ قمری در نجف از سید محمود شاهرودی (کفایه)، میرزای نائینی، آقا ضیا عراقی، محمدحسین غروی اصفهانی و سید ابوالحسن اصفهانی (خارج فقه و اصول) فراگرفت و به اجتهاد رسید. شش سالی در کربلا اقامت داشت. وی علاوه بر فقه و اصول در فلسفه و عرفان نیز به تحصیل پرداخت و در نجف نزد عرفایی چون میرزاعلی آقای قاضی سال‌ها به سیر و سلوک پرداخت و با مبانی عرفانی مصطلح آشنا شد. لیکن بعدها از وی جدا گردید و با آنکه به مبانی فلسفی و عرفانی اشراف داشت لیکن به این مبانی معتقد نبود بلکه با آن مخالف بود. وی با سید ابوالفضل برقعی و اخباری‌ها به مخالفت پرداخت. وی در سال ۱۳۷۱ قمری (۱۳۳۱ خ) از نجف به قوچان بازگشت؛ و سال‌ها در آن شهر اقامت نمود. وی با تأسیس مدرسه علمیه محمودیه فاروج آنر اداره و در آن تدریس می‌کرد. وی سال ۱۳۸۱ قمری (۱۳۴۱ خ) به مشهد آمده و تا پایان عمر در این شهر اقامت نمود و در ۲۴ اسفند ۱۳۷۲ خ (۳ شوال ۱۴۱۴ قمری) در مشهد بر اثر سکته قلبی درگذشت و پس از تشییع جنازه باشکوه در صحن آزادی حرم مطهر رضوی به خاک سپرده شد.
فدراسیون فوتبال لائوس

| کنفدراسیون فوتبال آسیا | کنفدراسیون فوتبال آسیا |
| --- | --- |
تاسیس شده: ۱۹۵۱
عضویت در فیفا: ۱۹۵۲
ریاست: ویفت ساهچکر
فدراسیون فوتبال لائوس نهاد اداره‌کنندهٔ فوتبال در لائوس است. این نهاد در سال ۱۹۵۱ پایه‌گذاری شده و اکنون عضو کنفدراسیون فوتبال آسیا است. در حال حاضر ریاست این نهاد بر عهدهٔ ویفت ساهچکر می‌باشد.
سید علی‌اکبر پرویزی

| سید علی‌اکبر پرویزی | سید علی‌اکبر پرویزی |
| --- | --- |
شهردار اسفراین: شهردار اسفراین
دوره مسئولیت ۲۸ خرداد ۱۳۷۷ – ۳۱ اردیبهشت ۱۳۷۹: دوره مسئولیت ۲۸ خرداد ۱۳۷۷ – ۳۱ اردیبهشت ۱۳۷۹
پس از: علی بشارتی‌فر
پیش از: حسن نامی
فرماندار اسفراین: فرماندار اسفراین
معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری خراسان شمالی: معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری خراسان شمالی
هفتمین استاندار خراسان شمالی: هفتمین استاندار خراسان شمالی
دوره مسئولیت ۲۴ شهریور ۱۳۹۲ – ۱۰ تیر ۱۳۹۵: دوره مسئولیت ۲۴ شهریور ۱۳۹۲ – ۱۰ تیر ۱۳۹۵
رئیس‌جمهور: حسن روحانی
پس از: محمود احمدی بیغش
پیش از: محمدرضا صالحی
هفتمین استاندار خراسان جنوبی: هفتمین استاندار خراسان جنوبی
دوره مسئولیت ۱۰ تیر ۱۳۹۵ – ۲۲ شهریور ۱۳۹۶: دوره مسئولیت ۱۰ تیر ۱۳۹۵ – ۲۲ شهریور ۱۳۹۶
رئیس‌جمهور: حسن روحانی
پس از: وجه‌الله خدمتگزار
پیش از: محمدمهدی مروج الشریعه
 :  
اطلاعات شخصی: اطلاعات شخصی
زاده: اسفراین
ملیت: ایرانی
پیشه: سیاستمدار
هیئت دولت: دولت یازدهم
سید علی‌اکبر پرویزی (زاده ۱۳۴۱، اسفراین)،[نیازمند منبع] استاندار سابق استان خراسان جنوبی و استان خراسان شمالی در دولت یازدهم بوده‌است.
پرویزی در اولین سال‌های تأسیس خراسان شمالی معاون هماهنگی امور عمرانی استاندار خراسان شمالی (محسن نریمان) بود. وی همچنین فرماندار و شهردار اسفراین نیز بوده‌است و بازنشسته وزارت جهاد کشاورزی است.
وی هفتمین استاندار و نخستین استاندار بومی خراسان شمالی بوده‌است.
سید ضیاءالدین تابعی

| سید ضیاءالدین تابعی | سید ضیاءالدین تابعی |
| --- | --- |
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز: رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز
دوره مسئولیت ۱۳۶۸ – ۱۳۷۲: دوره مسئولیت ۱۳۶۸ – ۱۳۷۲
پیش از: علی ملک‌حسینی
 :  
اطلاعات شخصی: اطلاعات شخصی
زاده: ۲۰ دی ۱۳۲۴ استهبان، ایران
ملیت: ایرانی
اقامتگاه: شیراز
محل تحصیل: دانشگاه علوم پزشکی تهران دانشگاه میامی دانشگاه اموری
پیشه: پزشک، پاتولوژیست
تخصص: پزشک آسیب‌شناس
سید ضیاءالدین تابعی (زادهٔ ۲۰ دی ۱۳۲۴ استهبان) چهره ماندگار، پزشک و آسیب‌شناس تشریحی و بالینی اهل ایران است، که پیش‌تر به‌عنوان رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز فعالیت می‌کرد.
زندگی‌نامه

سید ضیاءالدین تابعی در ۲۰ دی ۱۳۲۴ در استهبان زاده شد. او بیشتر تحصیلات ابتدایی و متوسطه خود را در زادگاهش گذراند و در سال ۱۳۴۴ پس از شرکت در کنکور سراسری در رشته پزشکی دانشگاه تهران پذیرفته شد. او برای دوره‌های تخصص و فوق‌تخصص راهی آمریکا شد و مدرک تخصص آسیب‌شناسی تشریحی و بالینی خود را از دانشگاه میامی و مدرک فوق‌تخصص هماتوپاتولوژی (آسیب‌شناسی خون) خود را از دانشگاه اموری دریافت کرد. او هم‌اکنون عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز است و ریاست دانشکده پزشکی شیراز را نیز در کارنامه دارد.
افتخارات

چهره ماندگار در سال ۱۳۸۰
استاد نمونه آموزشی جشنواره ابن سینا دانشگاه علوم پزشکی تهران
دریافت لوح تقدیر از طرف وزارت بهداشت بخاطر کسب مقام استادی ممتازی
برگزیده اولین جشنواره آموزشی شهید مطهری در بخش گروه رهبری و مدیریت آموزش (۱۳۸۷) (ارائه فرایند طراحی دوره آموزش مهارت‌های ارتباطی با تلفیقی از الگوهای مهارتی)
برخی مسئولیت‌ها

عضو هیئت امنا و ممیزه دانشگاه
عضو شورای عالی برنامه‌ریزی وزارت بهداشت
عضو شورای عالی انتقال خون
رئیس انجمن حمایت از بیماران سرطانی استان فارس
مسئول کمیته ثبت سرطان در بیمارستان نمازی
مدیر گروه پاتولوژی و گروه اخلاق پزشکی
دبیر کمیته راهبردی رشته آسیب‌شناسی
آثار

تابعی در زمینه پزشکی و آسیب‌شناسی مقالات متعددی را نگاشته‌است که در سال ۱۳۹۴ از سوی فرهنگستان علوم کتابی با عنوان «مجموعه مقالات دکتر ضیاءالدین تابعی» منتشر شده‌است. برخی از عناوین مقالات وی عبارتند از:
عوامل فرهنگی مؤثر بر سلامت
الگوهای الهام‌بخش سلامت معنوی اسلامی
مبانی دینی مسئولیت‌شناسی و مسئولیت پذیری در نظام آموزشی
طب متعالیه و پاردایم پزشکی ژرف
نظریه طب متعالیه
رابطه پزشک و بیمار
مسئولیت اجتماعی پزشک با تأکید بر چالش‌های اخلاقی آن
اخلاق در پژوهشگری
فرانک نیس

فرانک گونتر نیس (۱۳ دسامبر ۱۹۶۷ در ویسبادن) شیمیدان تئوری آلمانی است. کار علمی وی بر محاسبه ساختار الکترونیکی مولکول‌های بزرگ متمرکز است. از سال ۲۰۱۱ تا پایان سال ۲۰۱۷ او مدیر مؤسسه ماکس پلانک برای تبدیل انرژی شیمیایی بود، از ۲۰۱۸ او مدیر مؤسسه ماکس پلانک برای تحقیقات زغال سنگ شد.
زندگی

پس از فارغ‌التحصیلی از دبیرستان در سال ۱۹۸۷ در مدرسه مارتین-نیمولر در ویسبادن، نیس از سال ۱۹۸۷ تا ۱۹۹۳ زیست‌شناسی را در دانشگاه کنستانتستحصیل کرد، در همان دانشگاه در سال ۱۹۹۷ نیز دکترای خود را دریافت کرد. وی پس از دو سال تحقیق در دانشگاه استنفورد در ایالات متحده، در سال ۲۰۰۱ در کنستانس ساکن شد. تا سال ۲۰۰۶ در انستیتوی شیمی بیوانگونیک در مالیم، مکس پلانک فعالیت داشت.
فرانسیس هاردینگ

| فرانسیس هاردینگ | فرانسیس هاردینگ |
| --- | --- |
زاده: ۱۹۷۳ (۵۱–۵۲ سال) برایتون، ساسکس شرقی، انگلستان
پیشه: رمان‌نویس
ملیت: بریتانیایی
سبک نوشتاری: داستان بزرگسالان جوان
کار(های) برجسته:  پرواز در شب  آوازِ فاخته  درختِ دروغ 
وبگاه: franceshardinge.com
 جوایز  جایزه برانفورد بواس   ۲۰۰۶ پرواز در شب    جایزه رابرت هولدستاک   ۲۰۱۵ آوازِ فاخته    جوایز کاستا بوک   ۲۰۱۵ درختِ دروغ     :  جوایز  جایزه برانفورد بواس   ۲۰۰۶ پرواز در شب    جایزه رابرت هولدستاک   ۲۰۱۵ آوازِ فاخته    جوایز کاستا بوک   ۲۰۱۵ درختِ دروغ     
فرانسیس هاردینگ (انگلیسی: Frances Hardinge؛ متولد ۱۹۷۳) نویسنده بریتانیایی کودکان است. اولین رمان او، «پرواز در شب»، در سال ۲۰۰۶ برنده جایزه  شد و به‌عنوان یکی از بهترین کتاب‌های مجله کتابخانه مدرسه فهرست شد. رمان «درختِ دروغ» او در سال ۲۰۱۵ برنده جایزه کتاب کاستا در سال ۲۰۱۵ شد، این اولین کتاب کودکی بود که پس از «جاسوس کهربایی» فیلیپ پولمن در سال ۲۰۰۱ برنده شد. او همچنین برای رمان‌هایش و همچنین برخی از داستان‌های کوتاهش در فهرست نهایی قرار گرفته و جوایز دیگری نیز دریافت کرده است.
زندگی‌نامه

هاردینگ در برایتون انگلستان متولد شد و در چهار سالگی آرزوی نوشتن داشت. او در کالج سامرویل، دانشگاه آکسفورد زبان انگلیسی خواند و بنیان‌گذار کارگاه نویسندگان در آن‌جا بود.
حرفه نویسندگی او پس از برنده شدن در مسابقه مجله داستان کوتاه آغاز شد. مدت کوتاهی پس از برنده شدن، او پرواز در شب را در اوقات فراغت خود نوشت و پس از اصرارِ یکی از دوستان، آن را به ناشران مک‌میلن نشان داد.
هاردینگ اغلب با کلاه سیاه دیده می شود و از پوشیدن لباس‌های قدیمی لذت می‌برد.
آثار > رمان‌ها

پرواز در شب (۲۰۰۵)
وردیگریس دیپ (۲۰۰۷); عنوان ایالات متحده، جادوگرِ خوب
جزیره گالستراک (۲۰۰۹); عنوان ایالات متحده، توطئۀ گمشده
سرقت گرگ و میش (۲۰۱۱); عنوان ایالات متحده، تله پرواز - دنبالۀ پرواز در شب
چهره‌ای مانند شیشه (۲۰۱۲)
آواز فاخته (۲۰۱۴)
درختِ دروغ (۲۰۱۵)
پوستی از سایه‌ها (سپتامبر ۲۰۱۷)
قلبِ مدفون (اکتبر ۲۰۱۹)
گره‌گشا (سپتامبر ۲۰۲۲)
سینتیا انلو

| سینتیا انلو | سینتیا انلو |
| --- | --- |
نام هنگام تولد: Cynthia Holden Enloe
زادهٔ: ۱۶ ژوئیهٔ ۱۹۳۸ ‏(۸۶ سال) نیویورک
ملیت: ایالات متحده آمریکا
همسر: Joni Seager
جوایز: برنامه فولبرایت (۱۹۶۵) Susan Strange Award (۲۰۰۷)
پس‌زمینه‌های علمی: پس‌زمینه‌های علمی
تحصیلات: کالج کنتیکت (بی‌ای) دانشگاه کالیفرنیا (ام‌ای، پی‌اچ‌دی)
عنوان پایان‌نامه: Multi-Ethnic Politics: The Case of Malaysia
سال دفاع: ۱۹۶۷
استاد راهنما: چالمرز جانسن
کار علمی: کار علمی
زمینهٔ تخصصی/حوزه کاری: علوم سیاسی
نهاد: دانشگاه کالیفرنیا دانشگاه میامی دانشگاه کلارک  دانشگاه هاروارد مؤسسه مطالعات پیشرفته ردکلیف 
 :  
سینتیا انلو (انگلیسی: Cynthia Enloe؛ زادهٔ ۱۶ ژوئیهٔ ۱۹۳۸) نظریه‌پرداز سیاسی آمریکایی، نویسندهٔ فمینیست و استاد دانشگاه است. او برای پژوهش در زمینهٔ جنسیت و نظامی‌گری و مشارکت در مکتب فمینیستی روابط بین‌الملل شناخته شده است. او همچنین در رشتهٔ جغرافیای سیاسی فمینیستی تأثیرگذار بوده است.
موزها، ساحل‌ها و پایگاه‌های نظامی

«موزها، ساحل‌ها و پایگاه‌های نظامی: درک فمینیستی از روابط بین‌الملل» عنوان مشهورترین کتاب انلو است. او در این کتاب جنسیت‌زدگی را مسئله‌ای رایج می‌داند و به برخی از عناصر روزمرهٔ زندگی مدرن مانند صنعت گردشگری می‌پردازد. انلو با توصیفِ ارتباط میان زنان در فرهنگ‌های مختلف در قرن نوزدهم به بررسی استعمار از منظر دیدگاهِ رایج «غرب مردانه» و «شرق زنانه» اشاره می‌کند. انلو به مبارزهٔ جنبش‌های فمینیست در مواجهه با سیاست بین‌الملل از طریق صنعت کار خانگی اشاره می‌کند و می‌نویسد «کار خانگی، تجارتی جهانی با تأثیرات سیاسی است». در طول انقلاب صنعتی، نیاز بسیاری به کارگران خانگیِ زن وجود داشت چرا که زنان طبقهٔ متوسط معتقد بودند که باید از زنانگیِ خود در مقابل کار دستی محافظت کنند.
آدام جونز در یادداشتی پیرامون این کتاب در مجلهٔ سیاست معاصر می‌نویسد: «هیچ‌کسی به اندازهٔ سینتیا انلو به بررسی نقش‌های متعددی که زنان عادی به عنوان کارگران خانگی و صنعتی، کنش‌گران، دیپلمات‌ها و سربازان، همسران دیپلمات‌ها و سربازان، کارگران جنسی و… در نظام بین‌الملل و اقتصاد سیاسی بین‌الملل ایفا می‌کنند، نپرداخته است».
بریستول ام. آر. ۱

| بریستول ام>  آر. ۱ | بریستول ام>  آر. ۱ |
| --- | --- |
کاربری: Experimental metal reconnaissance
کشور سازنده: بریتانیا
تولیدکننده: بریستول ایروپلین
طراح: Frank Barnwell
نخستین پرواز: 1917
تعداد ساخته‌شده: 2
بریستول ام. آر. ۱ (به انگلیسی: Bristol M.R.1) یک هواگرد ساختِ کارخانهٔ بریستول ایروپلین در کشور بریتانیا است . این هواگرد برای نخستین بار در ۱۹۱۷ میلادی مورد استفاده قرار گرفت.
خارخسک

| خارخسک | خارخسک |
| --- | --- |
برگ‌ها و گل: برگ‌ها و گل
رده‌بندی علمی: رده‌بندی علمی
فرمانرو:: گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده):: آوندداران
(طبقه‌بندی‌نشده):: گیاهان گل‌دار
(طبقه‌بندی‌نشده):: دولپه‌ای‌های نو
(طبقه‌بندی‌نشده):: گل‌سرخ‌داران
راسته:: قیچ‌سانان
تیره:: قیچیان
سرده:: خارخسک
گونه:: خارخسک
نام دوبخشی: نام دوبخشی
Tribulus terrestris کارل لینه.: Tribulus terrestris کارل لینه.
جوره: جوره
 Tribulus terrestris var. bicornutus  Tribulus terrestris var. inermis  Tribulus terrestris var. robustus  Tribulus terrestris var. terrestris:  Tribulus terrestris var. bicornutus  Tribulus terrestris var. inermis  Tribulus terrestris var. robustus  Tribulus terrestris var. terrestris
خارخَسَک (نام علمی: Tribulus terrestris) نام یک گونه از سرده خارخسک و از تیره قیچیان است.
ساختار خارخاسک

گیاهی است علفی، یک ساله، دارای ساقه‌های خوابیده با انشعابات گسترده بر سطح خاک و پوشیده از تار که برگ و ساقه‌های جوان آن را تارهای ظریف ابریشمی می‌پوشاند. برگ‌های آن متقابل غالباً نامساوی و مرکب از برگچه‌های کوچک و ریزی است که به تعداد ۶–۳ زوج در طرفین دمبرگ اصلی جای دارند. گل‌ها زرد کوچک و منفرد هستند. میوه آن شیزوکارپ ناشکوفا که در موقع رسیدن قسمت‌های پنجگانه آن از هم جدا و پراکنده می‌شوند. هر یک از این قسمت‌های پنج‌گانه در سطح بیرونی خاردار است. قسمت‌های مورد استفاده این گیاه، میوه، دانه، برگ، ریشه و گاهی کلیه اعضای گیاه است ولی بیش از همه میوه آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. رنگ میوه‌های آن سبز مایل به زرد، بدون بو و با طعم مشخص است.
میوه‌ی خارخسک چهار بخشی و نرم است اما خارهای تیزی دارد.
میوه‌های این گیاه را در اواخر تابستان و اوایل پاییز جمع‌آوری می‌کنند. این گیاه پراکندگی وسیعی در نواحی مختلف کره زمین دارد. به طوری که می‌توان آن را در غالب نواحی دنیا مشاهده کرد. ترکیبات شیمیایی گیاه خارخاسک شامل رزین، تاش، روغن ثابت، آلکالوئید، پلی فنل‌ها و مواد معدنی شامل کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، گوگرد، ازت و کلر است. پنج نوع ماده گلیکوزیدی نیز دارد که همه آن‌ها دارای گلوکز است و علاوه بر گلوکز قندهای رامنوز، آرابینوز را هم شامل می‌شود. خارخاسک به عنوان مدر، دفع‌کننده سنگ‌های مجاری ادراری و تقویت‌کننده قوای جنسی به کار می‌رود. در طب گذشته برای خارخاسک اثر مدر و دفع‌کننده سنگ‌های مجاری ادراری و تقویت‌کننده قوای جنسی قائل بوده و از آن به عنوان درمان‌کننده عفونت و التهاب لثه استفاده می‌شده است. از فرآورده‌های موجود در بازار می‌توان قطره پروستاتان، قطره سنکل و قطره آفرودیت را نام برد.
خارخسک در آب و هوای گرم و حتی در کویر نیز دیده می‌شود.
عوارض جانبی مکمل های خارخسک (تریبولوس)

مصرف مکمل تریبولوس معمولاً برای بسیاری از افراد ایمن است، اما برخی عوارض جانبی گزارش‌شده وجود دارند که آگاهی از آن‌ها ضروری است. این عوارض ممکن است به دلیل مصرف بیش از حد یا حساسیت‌های فردی بروز کنند. در ادامه، به مهم‌ترین عوارض اشاره می‌کنیم:
عوارض جانبی مکمل های خارخسک (تریبولوس) > ۱. مشکلات دستگاه گوارش

یکی از شایع‌ترین عوارض جانبی تریبولوس، مشکلات گوارشی مانند دل‌درد، تهوع، اسهال یا نفخ است. این مشکلات معمولاً در صورت مصرف دوزهای بالا دیده می‌شوند. برای کاهش این عوارض، توصیه می‌شود مکمل را همراه با غذا مصرف کنید.
عوارض جانبی مکمل های خارخسک (تریبولوس) > ۲. مشکلات خواب

تریبولوس می‌تواند با افزایش سطح انرژی، سیستم عصبی را تحریک کرده و باعث بی‌خوابی یا اختلالات خواب شود. بهتر است از مصرف این مکمل در ساعات پایانی روز خودداری کنید تا خواب شما تحت تأثیر قرار نگیرد.
عوارض جانبی مکمل های خارخسک (تریبولوس) > ۳. افت قند خون

برخی تحقیقات نشان داده‌اند که تریبولوس می‌تواند سطح قند خون را کاهش دهد. این موضوع ممکن است برای افراد دیابتی که از داروهای کاهش قند خون استفاده می‌کنند، مشکل‌آفرین باشد. حتماً پیش از مصرف این مکمل با پزشک مشورت کنید.
عوارض جانبی مکمل های خارخسک (تریبولوس) > ۴. تداخل با داروهای دیگر

تریبولوس ممکن است با داروهای کنترل فشار خون، قند خون یا تنظیم هورمون‌ها تداخل داشته باشد. اگر از دارویی استفاده می‌کنید، پیش از مصرف این مکمل با پزشک مشورت کنید تا از بروز تداخلات احتمالی جلوگیری شود.
عوارض جانبی مکمل های خارخسک (تریبولوس) > ۵. واکنش‌های آلرژیک و حساسیت پوستی

در موارد نادر، برخی افراد ممکن است به تریبولوس حساسیت داشته باشند. این حساسیت‌ها ممکن است به‌صورت خارش، راش پوستی یا تورم ظاهر شوند. در صورت بروز علائم آلرژیک، مصرف مکمل را متوقف کرده و به پزشک مراجعه کنید.
عوارض جانبی مکمل های خارخسک (تریبولوس) > ۶. تأثیر بر هورمون‌های زنانه

تریبولوس به دلیل توانایی افزایش سطح تستوسترون، ممکن است در زنان باعث افزایش هورمون‌های مردانه شود. این وضعیت می‌تواند منجر به علائمی مانند رشد موهای زائد، تغییر صدا یا اختلالات قاعدگی شود. مصرف دوزهای متعادل می‌تواند این خطر را کاهش دهد.
عوارض جانبی مکمل های خارخسک (تریبولوس) > ۷. خطرات مصرف طولانی‌مدت برای کبد و کلیه‌ها

در حالی که مصرف کوتاه‌مدت تریبولوس ایمن به نظر می‌رسد، مصرف طولانی‌مدت و بی‌رویه آن ممکن است خطر آسیب به کبد و کلیه‌ها را افزایش دهد. افرادی که مشکلات کبدی یا کلیوی دارند، باید این مکمل را با احتیاط مصرف کرده و تحت نظر پزشک باشند.
میوه خارخسک
تاریخچه باشگاه فوتبال یوونتوس

تاریخچه باشگاه فوتبال یوونتوس بیش از ۱۲۰ سال فوتبال انجمنی از باشگاه مستقر در تورین ایتالیا را پوشش می‌دهد که در سال ۱۸۹۷ تأسیس شد که در نهایت موفق‌ترین تیم در تاریخ فوتبال ایتالیا و در میان باشگاه‌های فوتبال نخبه جهان شد. Iuventūs واژه لاتین «جوانان» است. طبق فدراسیون بین‌المللی تاریخ و آمار فوتبال، یک سازمان بین‌المللی که توسط فیفا به رسمیت شناخته شده‌است، یوونتوس بهترین باشگاه ایتالیا در قرن بیستم و دومین باشگاه موفق اروپایی در همان دوره بود.
تاریخچه باشگاه یوونتوس > تأسیس باشگاه (۱۸۹۷/۱۸۹۸)

تأسیس باشگاه یوونتوس در اولین روز ماه نوامبر بر روی نیمکتی در خیابان ره اومبرتو توسط گروهی جوان که در دبیرستان ماسیمو لسیوم تحصیل می‌کردند که رؤیای تأسیس یک تیم فوتبال داشتند آغاز شد و به این ترتیب یوونتوس در تاریخ ۱ نوامبر ۱۸۹۷ در تورین متولد شد. باشگاهی که در آینده بخش مهمی از تاریخ فوتبال را رقم می‌زند.
اولین دیدار این تیم تازه تأسیس با حضور جوانان و دوستداران در تئاتر ساختمان دارما برگزار شد. انریکو کنفاری در نخستین سخنان خود از خواسته‌های بزرگ باشگاه صحبت می‌کند، وی تأکید دارد با شروع فصل پاییز خواسته و آرزویی که از مدت‌ها پیش داشته‌اند به وقوع پیوست.
سرانجام برادران کنفاری در دفتر کوچک خود در خیابان ده اومبرتو ۴۲ تشکیل جلسه می‌دهند، جلسه‌ای که با حضور مسئولان ابتدایی و بازیکنان و جوانان عاشق فوتبال برگزار می‌شود و آخرین اندیشه این جوانان که رؤیای داشتن مقر و محلی برای باشگاه‌است مطرح می‌شود، برادران کنفاری می‌دانند که برای داشتن یک تیم بزرگ می‌بایست محلی مناسب تهیه نمایند، این دو جوان خیلی زود ساختمانی با چهار اتاق و یک حیاط پیدا می‌کنند که می‌توانست محلی مناسب برای یک تیم جوان و تازه تأسیس باشد.
با تشکیل یک تیم جوان و مشخص شدن محل استقرار تیم، وظیفه‌ای دیگری نیز بر شانه‌های تأسیس کنندگان سنگینی می‌کرد، این باشگاه می‌بایست نامی برای خود داشته باشد، بار دیگر براداران کنفاری جلسه‌ای تشکیل دادند و با توجه به جوانی باشگاه و جوانانی که با عشق فراوان در این تیم بازی می‌کردند، گروه تصمیم گرفت نام باشگاه ورزشی یوونتوس را انتخاب نماید و به این ترتیب و با تأیید گروه، باشگاه ورزشی یوونتوس نام‌گذاری شد. گفتنی است که کلمه یوونتوس ریشه‌ای لاتین دارد و به معنای جوان یا جوانان است. اوگنیو کنفاری نخستین مدیر یوونتوس خیلی زود پست ریاست را رها کرد و برادراش انریکو از سال ۱۸۹۸ به ریاست باشگاه رسید.
تاریخچه باشگاه یوونتوس > ورود خانواده آنیلی (۱۹۰۶/۱۹۲۶)

یوونتوس نزدیک به دو دهه زیر سایه تیم‌های میلانی قرار داشت و نتوانست قهرمانی نخست خود را تکرار کند. طی این سال‌ها مدیران و بازیکنان به این نتیجه رسیدن که برای نگهداری وقایع باشگاه، مجله‌ای نیاز است، بنابراین در ۱۰ ژوئن ۱۹۱۵ مجله هورا یوونتوس که امروزه ماهنامه معروف این باشگاه به حساب می‌آید متولد شد. کارادو کورادینی که در فصل ۱۹۲۰–۱۹۱۹ رئیس باشگاه بود سرود یوونتوس را تصنیف کرده‌است. روال ناکامی‌ها ادامه داشت تا سال ۱۹۲۳ که خانواده مطرح آنیلی وارد عرصه حیات باشگاه شدند. در ۲۴ ژوئیه سال ۱۹۲۳ ریاست باشگاه را ادواردو آنیلی (پدر جووانی و اومبرتو آنیلی) به عهده گرفت. او پسر مالک و بنیان‌گذار کمپانی فیات بود. همراه با مدیریت قدرتمند این مرد بزرگ افتخارات و پیروزی‌های بانوی پیر نیز آغاز شد. بیانکونری‌ها با او در سال ۱۹۲۶ دومین اسکودتوی خود را نیز فتح کردند تا ادواردو نخستین قهرمانی مدیریت خود را تجربه کند. این قهرمانی با مربیگری جینو کارولی به دست آمد و بازیکنانی نظیر جانپیرو کامبی، ویرجینیو روستا ،کارلو بیجاتو، فرنک هیرزر ،لویجی آلماندی، جوزف ویولا و جوزپه توریانی در این تیم قهرمان حضور داشتند.
تاریخچه باشگاه یوونتوس > دوران مربیگری کارلو کارکانو (۱۹۳۰/۱۹۳۵)

طی سال‌های ۱۹۳۵–۱۹۳۰ یوونتوس دوباره به عنوان یکی از قدرت‌های فوتبال ایتالیا خود را معرفی می‌کند. ادواردو آنیلی که تا سال ۱۹۳۵ مدیریت باشگاه یوونتوس را به عهده داشت در کنار جووانی ماتزونیس نایب رئیس باشگاه توانست در دهه ۳۰ یوونتوس را تبدیل به قدرت بلامنازع ایتالیا نماید. یوونتوس طی سال‌های ۳۱ الی ۳۵ توانستند پنج اسکودتوی دیگر را برای باشگاه به ارمغان بیاورند و با کسب پنج عنوان قهرمانی متوالی رکورد جاودانه‌ای را به نام خود به ثبت برسانند (رکوردی که در ده دوم قرن ۲۱ توسط خود یوونتوس شکسته می‌شود). بازیکنان بزرگ آن زمان یوونتوس نمایشی را ارائه کردند که هرگز فراموش شدنی نیست، فلیچ بورل مهاجم بیانکونری‌ها در فصل ۱۹۳۲ باورنکردنی ظاهر شد وی در ۲۸ بازی ۲۹ گل به ثمر رساند و رکوردی فوق‌العاده به نام خود ثبت کرد. در این دوران آنیلی در کنار همکارانش تصمیم گرفت ورزشگاهی اختصاصی برای یووه تهیه نماید و سرانجام در فوریه ۱۹۳۴ یووه در ورزشگاه جدیدش به نام کوموناله (المپیک فعلی) به میدان رفت، ورزشگاهی که بعدها خاطرات بسیار دیدنی و زیبایی از اسطوره‌هایی مانند بونیپرتی، روبرتو بتجا و میشل پلاتینی در خود زنده نگاه داشته‌است. در مسابقات جام جهانی ۱۹۳۴ و ۱۹۳۸ بازیکنان یوونتوس اسکلت اصلی تیم ملی ایتالیا را تشکیل می‌دادند، اتفاقی که در جام جهانی ۱۹۸۲ نیز تکرار شد. در زمان مربیگری کارلو کارکانو یوونتوس هفت بازیکن ملی پوش به نام‌های جانپیرو کامبی، ویرجینیو روستا، لویس مونتی، جیووانی فرراری، لویجی برتولینی، فلیچ بورل و رایموندو اورسی را در تیم ملی ایتالیا داشت که توانستند قهرمان جام جهانی ۱۹۳۴ شوند، در ژوئیه ۱۹۳۴ ادواردو آنیلی مدیر موفق یوونتوس در سانحه هوایی مشهور جنوا درگذشت، بعد از آن اتفاق سیاه و تلخ، یووه به مدت ۱۲ سال که یک آنیلی دیگر در رأس مدیریت باشگاه آمد به حاشیه رفت.