stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
عشق بزرگ (فیلم)

| عشق بزرگ | عشق بزرگ |
| --- | --- |
کارگردان: محمدعلی جعفری
تهیه‌کننده: محمدعلی جعفری
نویسنده: محمدعلی جعفری
بازیگران: محمدعلی جعفری شهلا رفیع حالتی حیدر صارمی سهیلا
فیلم‌بردار: مهدی امیرقاسم‌خانی
شرکت تولید: استودیو عصر طلایی
تاریخ‌های انتشار: ۲ دی ۱۳۴۰
مدت زمان: ۹۰ دقیقه
کشور: ایران
زبان: فارسی 
فروش گیشه: ۱۰۰٬۰۰۰ تومان
عشق بزرگ فیلمی به کارگردانی و نویسندگی محمدعلی جعفری محصول سال ۱۳۴۰ است.
خلاصه داستان

دختری که عاشق مرد جوان و ثروتمندی است به خاطر جلوگیری از اختلاف مرد جوان و خانواده‌اش، او را ترک می‌کند...
بازیگران

محمدعلی جعفری
شهلا
رفیع حالتی
حیدر صارمی
سهیلا
روغن کلزا

| روغن کلزا | روغن کلزا |
| --- | --- |
رده‌بندی علمی: رده‌بندی علمی
فرمانرو:: گیاه
راسته:: کلم‌سانان
تیره:: شب‌بویان
سرده:: کلم‌ها
گونه:: کلم راپا
مزرعه کلزا در آلمان
گل کلزا
روغن کُلزا روغنی است که از دانه‌های کلزا به دست می‌آید.
روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است و بین ارقام و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می‌شود. کلزا به عنوان یکی از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدله و دارای طیف نسبتاً وسیعی از سازگاری اقلیمی است. دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است.کلزاهایی که از آنها روغن استخراج می‌شود را کانولا می‌نامند.
برخی از انواع کلزا که در گروه کانولا قرار دارند دارای کمتر از ۳۰ میکرومول گلوکوزینولات در هر گرم کنجاله بوده و روغن دانه آنها دارای مقدار زیادی اسیدهای چرب غیر اشباع و حدود ۲ درصد یا کمتر دارای اسید اروسیک می‌باشند و روغن آنها به صورت خوراکی مصرف می‌شود.
اتی میو لوژی (ریشه‌شناسی)

کلمه کانولا توسط هیئت اتحادیه دانه ریپ کانادا در سال ۱۹۷۰ انتخاب شد. کلمه Canola قسمت can آن از آغاز کلمه کانادا Canada گرفته شده و ola به کلمه oil به معنای روغن ارجاع داده می‌شود.
هرچند مراجع بسیاری شامل فرهنگ‌های لغت همچنان در تلاش هستند تا اثبات کنند که این کلمه Canola به این شکل تعبیر می‌شود Can (Canada) + o(il) + a(acid) (روغن کم اسید کانادایی) این فرهنگ‌ها شامل The American heritage dictionary of the English language و
Random House Kernerman Webster's College Dictionary هستند.
این اسم تا حدود جانب دارانه‌ ای به منظور جلوگیری از ایجاد سوء برداشت از معنای منفی تلویحی کلمه rape (به معنای تجاوز)، انتخاب شده‌ است.
تاریخچه

کانولا توسط پرورش زمین‌های (کشتزار های) دانه ریپ، دانه روغنی که در تمدن باستان از آن به عنوان مرجع تامین سوخت استفاده می‌کردند، گسترش پیدا کرد. کلمه rape در اصطلاح rapeseed از کلمه لاتین rapum بمعنای گیاه شلغم، برگرفته شده‌است.
تورنیپ (نوعی از گیاه شلغم)، روتاباگا (نوعی از گیاه شلغم)، کبِیج (برگ کلم)، کلم بروکسل (بروکلی)، خردل و دیگر گیاهان، وابسته به دو نوع مختلف از کانولا است که عموماً می‌رویند.
این دو نوع گونه‌هایی از brassica napus و brassica rapa هستند. علت تغییر این نام‌ها به کانولا به خاطر متمایز کردن آن از دانه روغنی ریپ طبیعی است که به مراتب اجزاء اسید ایراسیس بیشتری دارد.
گونه‌های دانه‌های روغنی brassica یکی از قدیمی‌ترین گونه‌های دانه روغنی است که توسط بشر کشت شده‌است، با مدارکی مستند از کشت آن‌ها در هند در ۶۰۰۰ سال قبل و همچنین در چین و ژاپن در ۲۰۰۰ سال قبل و همچنین استفاده از آن‌ها در اروپا شمالی برای چراغ‌های نفتی (چراغ‌های نفت سوز) در قرن ۱۳ نیز مستند است.
استفاده از آن تا زمان توسعه و گسترش نیروی بخار محدود شده بود زمانی‌که مکانیک‌ها دانه روغنی ریپ پایدار در آب را پیدا کردند این کشف بهتر از هر نوع روغن یا گریسی برای سطوح فلزات کاربرد داشت.
جنگ جهانی دوم شاهد تقاضای بالای روغن به عنوان گریس به علت افزایش تولید تعداد موتورهای بخار در ناوهای جنگی و کشتی‌های تجاری، بود. پس از جنگ جهانی دوم منابع دانه‌های روغنی ریپ اروپا و آسیا با کمبود جدی مواجه شد و در اینجا بود که کانادا آغاز به توسعه محدودیت‌های تولید دانه روغنی ریپ کرد. پس از جنگ تقاضا به شدت کاهش یافت و در نتیجه کشاورزان به دنبال راه‌های دیگر استفاده از کشتزارها و تولید محصولات دیگر، رفتند. عصاره‌های دانه‌های روغنی ریپ برای اولین بار در سال ۱۹۵۶ تا ۱۹۵۷ به عنوان یک ماده غذایی در فروشگاه‌ها و مارکت‌ها قرار داده شد. اما این عصاره‌ها دچار خصوصیت‌های غیرقابل قبولی بودند. روغن دانه ریپ مزه و طعمی خاص و منحصر به فرد و همچنین رنگ مایل به سبز ناخوشایندی داشت که این مشکلات حاکی از وجود کلروفیل (نوعی سبزینه) در این ماده بود و این ماده همچنین شامل وجود و تراکم درصد زیادی از اسید ایراسیس نیز می‌شد.
تحقیقات انجام شده روی حیوانات حاکی از آن بود که استفاده از اسید ایراسیس در مقیاس زیاد می‌تواند منجر به آسیب رساندن به قلب شود. هرچند با این وجود محققان هندی شواهدی را ارائه کردند که نتایج آزمایش قبلی و پیامدهای آن را زیر سؤال برده و اشاره به این موضوع دارد که مصرف خردل و دانه‌های روغنی ریپ کلاً خطرناک است. حتی غذاهای فرآوری شده از کشتزارهای دانه‌های روغنی ریپ نیز به خصوص برای حیوانات مناسب نبود. چراکه شامل درصد بالایی از طعم‌های ترکیبی نامطلوب به نام گلوکوزینولیت، می‌شود.
روغن کانولا برای اولین بار در سال ۱۹۷۰ توسط Keith downy و Balder R. steffanson به‌طور کاملاً طبیعی به وسیلهٔ دانه روغنی ریپ در دانشگاه Manitoba کانادا کشت و پرورش داده شد که علاوه بر اسید ایراسیس کمتر ارزش غذایی بیشتری نیز داشت. یک گونه توسعه یافته در سال ۱۹۹۸ به عنوان مقاومترین گونه روغن کانولا حاصل از دانه روغنی ریپ در مقابل آفات و بی آبی در نظر گرفته می‌شود. گونه ذکر شده و دیگر گونه‌های جدید با استفاده از مهندسی ژنتیک تولید شده‌اند.
در سال ۲۰۱۱ .۲۶درصد از هر هکتار کانولای کاشته شده، به‌طور ژنتیکی دچار تغییر و جهش ژنتیکی شدند و باعث به وجود آمدن روغن کانولای بیوتکنولوژی شدند.
کانولا در اصل یک برند تجاری بود اما اکنون یک اصلاح ژنتیکی برای گونه های خوراکی دانه‌های روغنی کانولا در شمال آمریکا و استرالیا می‌باشد. در کشور کانادا تعریف رسمی و دقیق از کانولا در قانون و مقررات کانادا تدوین و تنظیم شده‌است.
تولید و تجارت

دانه‌های روغنی ریپ یک بار در کانادا به عنوان یک محصول و یک کشت کاملاً تخصصی در نظر گرفته شده‌اند اما روغن کانولا اکنون یک کشتزار پول (منبع درآمد عالی) برای آمریکا شده‌است. کشورهای کانادا و آمریکا سالانه بین ۷ الی ۱۰ میلیون تن از بذر کانولا را تولید می‌کنند. متوسط سالانه صادرات این محصول از کانادا شامل ۳ تا ۴ میلیون تن از بذر این محصول، ۸۰۰ هزار تن از روغن کانولا و ۱ میلیون تن از (آرد، بلغور یا خوراک) کانولا می‌باشد.
گونه GM روغن کانولا ممکن است بخاطر عدم تأیید صلاحیت GMOها از سوی دستگاه قضا، رشد و گسترش پیدا نکرده باشد. در محدوده آمریکا و قلمرو ایالات متحده ۹۰ درصد از کشتزارهای کانولا در شمال داکوتا گسترش و رشد پیدا کرده‌است.
دانه‌های روغنی ریپ بالاترین نرخ تولید روغن را در کشتزارهای آمریکا دارد یکی از محققان دانشگاه اورگن ثابت کرد که رشد زمستانه بذر کانولا پیوندی در مرکز ایالت Oregon امکان‌پذیر به نظر می‌رسد.
هرچند این ایالت رشد و کاشت این بذر را در مناطق Deschutes, Jefferson, Crook ممنوع اعلام کرده‌است به این علت که ممکن است منجر به جذب زنبورها از دیگر مناطق کشتزاری مانند کشتزارهای هویج که نیازمند زنبورها برای گرده افشانی است، شود.
شکوفه دانه‌های روغنی ریپ منبع اصلی شهد گل برای زنبورهای عسل می‌باشد. مصرف‌کنندگان عمده بذر کانولا ژاپن، مکزیک، چین و پاکستان هستند و این امر در حالی است که عمده روغن کانولا و فرآورده‌های آن به ایالات متحده منتقل می‌شود و مقدار کمتری از همین حجم (حجم ارسالی به آمریکا) توسط کشتی به مکزیک، چین و اروپا صادر می‌شود.
تولیدات جهانی حاصله از دانه روغنی ریپ در فصول سال‌های ۲۰۰۲ تا ۲۰۰۳ چیزی حدود ۱۴ میلیون تن بود. پیش‌بینی می‌شد که در فصول سال‌های ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۱ این تولیدات جهانی به حدود ۵۸٫۴ میلیون تن برسد. ایالات متحده آمریکا یکی از مصرف‌کنندگان اصلی روغن کانولا با برآورد حدود ۳ بیلیون پوند در سال ۲۰۱۰ بود که ۲٫۵ بیلیون پوند آن از کانادا وارد شده بود. سازمان اصلی برآورد مکانیزم قیمت جهانی تجارت کانولا، شرکت ICE کانادا می‌باشد.
اکنون دانه روغنی گیاهی ریپ در مبادلات تجاری euronext داد و ستد می‌شود.
روغن کانولا

روغن کانولا با استفاده از کمی حرارت و سپس شکستن دانه به دست می‌آید. اگرچه همهٔ درجه تجاری روغن کانولا هست و بعد توسط هگزان آن را تصفیه می‌کنند. سرانجام روغن خام تصفیه و خالص می‌شود توسط پاشش آب و اسیدهای آلی و بانچینگ توسط خاک رس و توسط تقطیر با بخار بو زدایی می‌شود. حدود ۴۳٪ از دانه روغن به دست می‌آید. و باقی ماندهٔ آن که کنجاله کلزا هست به عنوان یک غذای با کیفیت برای دام استفاده می‌شود. ۲۲٫۶۸ کیلوگرم (۵۰ پوند) از کلزا حدود ۱۰ لیتر (۲٫۶۴ گالن آمریکا) روغن کانولا می‌دهد.
روغن کانولا یک مادهٔ کلیدی در بسیاری از موادغذایی هست.
به عنوان یک روغن سالم و سلامتی بخش معرفی شده و در بازارهای سراسر جهان تقاضای زیادی دارد. و در مجموع سومین روغن نباتی معروف درجهان هست.
این روغن جهت مصارف غیر غذایی نیز زیاد استفاده می‌شود و اغلب جایگزین منابع غیرقابل تجدید پذیر در محصولات مختلف شامل صنعت لوبریکانت (گریس)- سوخت زیستی - شمع سازی - رژ لب‌ سازی - جوهر مجله و روزنامه ها. روغن کانولا هم چنین توسط جامعه آمریکا برای پزشکی باروری به عنوان حفظ باروری بانوان استفاده می‌شود.
میانگین دانسیته روغن کانولا ۰٫۹۲ گرم در میلی لیتر هست.
اطلاعات سلامتی

مقدار اسید چرب اشباع روغن کانولا کم است و شامل هر دو اسید چرب امگا۶و امگا۳ در نسبت۲به۱ هست. هم چنین دانسیته لیپوئید و سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد. به عنوان یک منبع قابل توجه از اسید چرب امگا۳ است. و با کاهش همه عوامل مرگ و میر قلبی و عروقی در ارتباط هست. همچنین روغن کانولا به علت اینکه کلسترول خون را به مقدار زیادی کاهش می‌دهد، از سازمان غذا و داروی آمریکا کیفیت سلامتی بالایی را گرفته‌ است.[نیازمند منبع]
| ترکیب | خانواده |  % از کل |
| --- | --- | --- |
| اسید اولیک | ω-۹ | ۶۱٪ |
| اسید لینولئیک | ω-۶ | ۲۱٪ |
| آلفا لینولنیک اسید | ω-۳ | ۱۱٪ ۹٪ |
| چربی اشباعs |  | ۷٪ |
| پالمیتیک اسید |  | ۴٪ |
| اسید استاریک |  | ۲٪ |
| چربی ترانس |  | ۰٫۴٪ |
مشکل اسید اروسیک

روغن کلزا وحشی (یا دانهٔ کلزای اولیه (وحشی)) حاوی مقدار قابل توجهی از اسید اروسیک بود که به عنوان یک سم شناخته می‌شود. رقم مورد استفاده در تجارت حاوی کمتر از ۲٪ اسید اروسیک هست. برخی معتقدند که این مقدار برای انسان مضر نیست و مصرف این دانه روغنی که اصطلاح ژنتیکی شده، اثری بر روی سلامتی انسان ندارد. اگرچه شایعاتی منتشر شد که روغن کانولا می‌تواند مشکلاتی برای سلامتی ایجاد کند، اما برخی معتقدند که دلیلی وجود ندارد که روغن کانولا برای سلامتی خطر و ریسک به همراه دارد.[نیازمند منبع]
و آن را در اشکال و غذاهای مختلف استفاده می‌کنند و توسط سازمان غذا و داروی آمریکا امن شناخته شده.[نیازمند منبع]
و در فرهنگ چینی ها و هندی‌ها روغن کلزا هزاران سال مورد استفاده قرارگرفته‌است اما در شکل طبیعی خودش ممکن است تأثیر متفاوتی روی سلامتی داشته باشد.[نیازمند منبع]
جستجو و تحقیق

| روغن‌های گیاهی> نوع.نوع.غیر هیدروژنه کردن | روغن‌های گیاهی> اسید چرب اشباع شده.اسید چرب اشباع شده.غیر هیدروژنه کردن | روغن‌های گیاهی> اسیدهای چرب  اشباع نشده منو.اسیدهای چرب  اشباع نشده منو.غیر هیدروژنه کردن | روغن‌های گیاهی> اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه.کل چندگانه.غیر هیدروژنه کردن | روغن‌های گیاهی> اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه.آلفا لینولنیک اسید (ω-۳).غیر هیدروژنه کردن | روغن‌های گیاهی> اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه.اسید لینولئیک (ω-۶).غیر هیدروژنه کردن | روغن‌های گیاهی> اسید اولئیک (ω-۹).اسید اولئیک (ω-۹).غیر هیدروژنه کردن | روغن‌های گیاهی> نقطه دود.نقطه دود.غیر هیدروژنه کردن |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| کانولا (کلزا) | ۷٫۳۶۵ | ۶۳٫۲۷۶ | ۲۸٫۱۴۲ | ۹-۱۱ | ۱۹-۲۱ | — | ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۴ درجه سلسیوس) |
| روغن نارگیل | ۹۱٫۰۰ | ۶٫۰۰۰ | ۳٫۰۰۰ | — | ۲ | ۶ | ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۷ درجه سلسیوس) |
| روغن ذرت | ۱۲٫۹۴۸ | ۲۷٫۵۷۶ | ۵۴٫۶۷۷ | ۱ | ۵۸ | ۲۸ | ۴۵۰ درجه فارنهایت (۲۳۲ درجه سلسیوس) |
| روغن پنبه‌دانه | ۲۵٫۹۰۰ | ۱۷٫۸۰۰ | ۵۱٫۹۰۰ | ۱ | ۵۴ | ۱۹ | ۴۲۰ درجه فارنهایت (۲۱۶ درجه سلسیوس) |
| روغن بزرک | ۶–۹ | ۱۰–۲۲ | ۶۸–۸۹ | ۵۶–۷۱ | ۱۲–۱۸ | ۱۰–۲۲ | ۲۲۵ درجه فارنهایت (۱۰۷ درجه سلسیوس) |
| روغن زیتون | ۱۴٫۰۰ | ۷۲٫۰۰ | ۱۴٫۰۰ | <1.۵ | ۹–۲۰ | — | ۳۸۰ درجه فارنهایت (۱۹۳ درجه سلسیوس) |
| روغن نخل | ۴۹٫۳۰۰ | ۳۷٫۰۰۰ | ۹٫۳۰۰ | — | ۱۰ | ۴۰ | ۴۵۵ درجه فارنهایت (۲۳۵ درجه سلسیوس) |
| روغن بادام زمینی | ۱۶٫۹۰۰ | ۴۶٫۲۰۰ | ۳۲٫۰۰۰ | — | ۳۲ | ۴۸ | ۴۳۷ درجه فارنهایت (۲۲۵ درجه سلسیوس) |
| روغن گلرنگ (>۷۰% اسید لینولئیک) | ۸٫۰۰ | ۱۵٫۰۰ | ۷۵٫۰۰ | — | — | — | ۴۱۰ درجه فارنهایت (۲۱۰ درجه سلسیوس) |
| گلرنگ (اولیک بالا) | ۷٫۵۴۱ | ۷۵٫۲۲۱ | ۱۲٫۸۲۰ | — | — | — | ۴۱۰ درجه فارنهایت (۲۱۰ درجه سلسیوس) |
| روغن سویا | ۱۵٫۶۵۰ | ۲۲٫۷۸۳ | ۵۷٫۷۴۰ | ۷ | ۵۰ | ۲۴ | ۴۶۰ درجه فارنهایت (۲۳۸ درجه سلسیوس) |
| روغن آفتابگردان  (>۶۰% اسید لینولئیک) | ۱۰٫۱۰۰ | ۴۵٫۴۰۰ | ۴۰٫۱۰۰ | ۰٫۲۰۰ | ۳۹٫۸۰۰ | ۴۵٫۳۰۰ | ۴۴۰ درجه فارنهایت (۲۲۷ درجه سلسیوس) |
| روغن آفتابگردان  (اولیک بالا) | ۹٫۸۵۹ | ۸۳٫۶۸۹ | ۳٫۷۹۸ | — | — | — | ۴۴۰ درجه فارنهایت (۲۲۷ درجه سلسیوس) |
هیدروژنه کردن کامل: هیدروژنه کردن کامل
| روغن پنبه‌دانه | ۹۳٫۶۰۰ | ۱٫۵۲۹ | .۵۸۷ |  | .۲۸۷ |  |  |
| روغن نخل | ۴۷٫۵۰۰ | ۴۰٫۶۰۰ | ۷٫۵۰۰ |  |  |  |  |
| روغن سویا (هیدروژنه) | ۲۱٫۱۰۰ | ۷۳٫۷۰۰ | .۴۰۰ | .۰۹۶ |  |  |  |
عددها بر پایه (%) وزن کلی چربی است.: عددها بر پایه (%) وزن کلی چربی است.
کانولا (۴ متیل ۲و۶ دی متوکسی فنول یا ۴ وینیل سیرینگول) یک ترکیب فنولی است که نشان دهندهٔ خاصیت آنتی‌اکسیدانی درروغن خام کانولا است.
جستجو و تحقیق > سوخت زیستی

ازآنجا که روغن کانولا اصلاح شده توکسین ویاسم پایین‌تری نسبت به روغن کلزا دارد، روغن کانولا یک منبع امیدبخش برای سوخت زیستی از روغن طبیعی و به عنوان یکی از تجدید شدنی‌ها به جای سوخت فسیلی است.[نیازمند منبع]
مشکلات اصلاح ژنتیکی

مهندسی ژنتیکی که روی کلزا انجام شد باعث شد که بتواند علف کش‌ها را تحمل کند و برای اولین بار د رسال ۱۹۹۵ به کانادا معرفی شد.[نیازمند منبع]
در سال ۲۰۰۹، ۹۰٪ از محصولات کشاورزی کانادا به علف کش‌ها مقاوم بودند.
در سال ۲۰۰۵، ۸۷٪ از کانولایی که در آمریکا رشد می‌کرد اصلاح ژنتیکی شده بودند.
یک مطالعه در سال۲۰۱۰ در شمال داکوتا انجام شد که ۸۰٪ ژن گیاهان کلزای طبیعی به مقاوم‌اند. و تعداد کمی هم به هر دو علف کش مقاوم‌اند. orglyphosateor glufosinate).
فرار از گیاهان اصلاح ژنتیکی این نگرانی را افزایش می‌دهد که مقاومت کلزای وحشی نسبت به علف کش‌ها افزایش پیدا می‌کند. که می‌تواند مدیریت این گیاهان که از علف کش‌ها استفاده می‌کنند را مشکل‌تر کند.
با این حال یکی از محققان معتقد است که؛ بیشتر این کانولاها نمونه‌هایشان در کنار جاده است که به احتمال قوی از بار کامیون‌هایی که دانه‌های اصلاحی دارند پخش شده و کنار جاده رشد کرده‌است.
او همچنین اشاره می‌کند که نتایج یافته‌های اصلاح ژنتیکی کانولا ممکن است که تورش دار باشد چون نمونه‌های آن‌ها فقط در کنار جاده‌ها وجود دارد.
مشکلات قانونی

کلزای اصلاح شده ژنتیکی به یک نقطه برای مشاجره و جنجال و نبرد قانونی تبدیل شده. دریک مورد با مشخصات بالا (mansato کانادا درمقابلschmeiser) شرکت monsato از شرکت percy schmeiser برای نقض حق ثبت اختراع شکایت کرد. بعد از اینکه او دوباره دانهٔ کانولا را کاشت، در زمان برداشت متوجه شد که کانولایی که مقاوم به علف کش بود و توسط monsato اختراع شده بود آلوده بود و آن را به عنوان تنها گیاه مقاوم رد کردند. دیوان عالی کشور که پررسی ثبت اختراع monsato را نقض کرده چون آگاهانه دوباره دانه مقاوم را کاشت جایی که او براشت شده بود هم چنین موجب تحمیل هزینهٔ بیش از ۲۰۰۰۰۰ $ به schmeiser شد. اما لازم نبود به schmeiser خسارت بپردازد. از آنجا که از این حضور بهره مالی نبود. در ۱۹ مارس ۲۰۰۸ شرکت schmeiser و monsato کانادا در خارج از دادگاه به یک توافق رسیدند به موجب این توافق شرکت monsato بایدهزینهٔ پاک کردن از آلودگی را بپردازد که مبلغ آن ۶۶۰$ بود.
در سال ۲۰۰۳ تکنولوژی تنظیم ژن استرالیا یک کانولا اصلاح شده را انتشار داد که مقاوم هست به آمونیوم glufosinate که یک علف کش هست. معرفی محصول اصلاح شدهٔ ژنتیکی به استرالیا مناقشات زیادی را در پی داشت.
کانولا سومین محصول بزرگ استرالیا است و غالباً گندم به عنوان یک محصول برای استراحت زمین و به منظور بهبود کیفیت خاک توسط کشاورزان استفاده می‌شود.
در سال ۲۰۰۸ محصولات اصلاح شده ژنتیکی در استرالیا فقط کانولا و پنبه و میخک صدپر است.[نیازمند منبع]
روغن کانولا
باز شدن غنچه
گل کانولا
مزرعه کانولا در استرالیا
استفان داروال

| استفان داروال | استفان داروال |
| --- | --- |
زادهٔ: 1946
دوره: فلسفه معاصر
حیطه: فلسفه غربی
مکتب: تحلیلی
علایق اصلی: فلسفه اخلاق
ایده‌های چشمگیر: Second-person standpoint in ethics
 :  
استفان داروال (به انگلیسی: Stephen Darwall) (متولد ۱۹۴۶) یک فیلسوف اخلاق معاصر است که بیشتر به خاطر کارهایش در زمینه توسعه مضامین کانتی و دئونتولوژیک شناخته شده است. او در سال ۲۰۰۸ اندرو داونی اوریک را به عنوان استاد فلسفه در دانشگاه ییل انتخاب کرد او در سال ۲۰۲۳ به عنوان همکار گوگنهایم انتخاب شد
آثار برگزیده

Impartial Reason (1983)
The British Moralists and the Internal 'Ought': 1640–1740 (1995)
Welfare and Rational Care (2002)
The Second-Person Standpoint: Morality, Respect, and Accountability (2006)
Morality, Authority, and Law: Essays in Second-Personal Ethics I (2013)
Honor, History, and Relationships: Essays in Second-Personal Ethics II (2013)
Modern Moral Philosophy: From Grotius to Kant (2023).
او همچنین یک کتاب درسی اخلاق نوشته است:
Philosophical Ethics (1997)
پارک ملی کروگر

| پارک ملی کروگر | پارک ملی کروگر |
| --- | --- |
گورخر دشتی برچل در پارک ملی کروگر: گورخر دشتی برچل در پارک ملی کروگر
موقعیت پارک ملی کروگر در نقشه: موقعیت پارک ملی کروگر در نقشه
fa (in English: Expected satiety): fa
مکان: استان‌های لیمپوپو و امپومالانگا، آفریقای جنوبی
نزدیک‌ترین شهر: نلسپرویت (جنوب) Phalaborwa (مرکز)
مختصات: ۲۴°۰′۴۱″ جنوبی ۳۱°۲۹′۷″ شرقی﻿ / ﻿۲۴٫۰۱۱۳۹°جنوبی ۳۱٫۴۸۵۲۸°شرقی﻿ / -24.01139; 31.48528
مساحت: ۱۹٬۴۸۵ کیلومتر مربع (۷٬۵۲۳ مایل مربع)
تاسیس‌شده: ۳۱ مه ۱۹۲۶(۱۸۹۸)
بازدیدکنندگان: ۱٬۳۳۶٬۹۸۱ (در ۲۰۰۴)
هیئت حاکمه: South African National Parks
www.sanparks.org/parks/kruger/: www.sanparks.org/parks/kruger/
یک زبرا در پارک ملی کروگر.
رودخانه اولیفانتس در پارک ملی کروگر.
پارک ملی کروگر (به انگلیسی: Kruger National Park) یک پارک ملی در کشور آفریقای جنوبی است. این پارک مساحتی به اندازهٔ ۱۹٬۴۸۵ کیلومتر مربع (۷٬۵۲۳ مایل مربع) را در بر می‌گیرد و در استان‌های لیمپوپو و امپومالانگا در شمال‌شرقی کشور آفریقای جنوبی قرار دارد. این پارک از شمال به جنوب ۳۶۰ کیلومتر (۲۲۰ مایل) و از شرق به غرب ۶۵ کیلومتر (۴۰ مایل) مساحت دارد. محدودهٔ پارک برای نخستین‌بار در سال ۱۸۹۸ میلادی مورد حفاظت دولت آفریقای جنوبی قرار گرفت و در سال ۱۹۲۶ میلادی به‌عنوان نخستین پارک ملی آفریقای جنوبی ثبت شد.(1898)
در این پارک گردشگران می توانند گونه های مختلفی از حیوانات مانند: شیر، بوفالو، فیل، پلنگ، کرگدن، سگ وحشی آفریقایی که در حال انقراض است و …، پرندگان و بسیاری از جانداران دیگر مانند: خزندگان و همچنین گونه های گیاهی نادر و متنوعی مانند: چوب پنبه، درخت خار، درخت های قدیمی و پر بار … را مشاهده کنند. علاوه بر این در این پارک چندین رودخانه وجود دارند که اکوسیستم و حیات این پارک به این رودخانه ها وابسته می باشد و از آب همین رودخانه ها چاله های آبی در قسمت های مختلف پارک کروگر برای بازی ایجاد شده اند. .
نگارخانه

یک فیل در حال عبور در پارک ملی کروگر
یک زرافه در حال عبور در پارک ملی کروگر
دو بچه شیر در حال استراحت، پس از شکاری ناموفق در پارک ملی کروگر
یک کودوی بزرگ در پارک ملی کروگر
نگاره‌ای از یک پلنگ آفریقایی در حین دریدن لاشهٔ یک شاخ‌بلند شبدیز بر روی درخت، در پارک ملی کروگر در آفریقای جنوبی.
نگاره‌ای از یک پلنگ آفریقایی در حین دریدن لاشهٔ یک شاخ‌بلند شبدیز بر روی درخت.
مرغ شاخدار کلاه‌پوش
استانداری چهارمحال و بختیاری

| 0 | 1 |
| --- | --- |
استانداری سازمان: استانداری سازمان
بنیان‌گذاری: ۱۳۵۲
حوزهٔ قدرت: استان چهارمحال و بختیاری
ستاد: شهرکرد، بلوار آیت‌الله کاشانی، چهارراه دولت
بودجه سالانه: ۲٬۴۱۷ میلیارد تومان (۱۳۹۹)
استاندار: جعفر مردانی
گروه بالادست: وزارت کشور
وبگاه: ostan-chb.ir
نقشه: نقشه
شهرستان‌های استان چهارمحال و بختیاری: شهرستان‌های استان چهارمحال و بختیاری
 :  
استانداری چهارمحال و بختیاری یک نهاد مرتبط سازمان امور اداری کشور و نماینده دولت جمهوری اسلامی ایران در استان چهارمحال و بختیاری است که در شهر شهرکرد واقع شده است.
پیشینه

در سال ۱۳۱۶ بر اساس قانون تقسیمات کشوری، کشور ایران به ۱۰ استان تقسیم شد که چهارمحال و بختیاری تحت عنوان استان دهم قرار گرفت. چهارمحال و بختیاری تا پیش از سال ۱۳۳۲ خورشیدی در قالب شهرستان شهرکرد و بختیاری از شهرستان‌های استان اصفهان به‌شمار می‌آمد. در این سال، شهرستان شهرکرد از استان اصفهان جدا و به عنوان فرمانداری مستقل بختیاری و چهارمحال در تقسیمات سیاسی کشور قرار گرفت. با تغییر رویکردهای حکومت در سال ۱۳۳۷ شمسی فرمانداری مستقل بختیاری و چهارمحال به فرمانداری کل ارتقاء می‌یابد و در مصوبه۷ مهر ۱۳۵۲ هیئت وزیران، فرمانداری کل چهارمحال و بختیاری به استانداری چهارمحال و بختیاری ارتقاء یافت.
مدیریت

استان چهارمحال و بختیاری دارای ۱۲ شهرستان و ۲۸ بخش است.
مدیریت > فرمانداری‌ها

فرمانداری شهرکرد
فرمانداری بروجن
فرمانداری اردل
فرمانداری کیار
فرمانداری فارسان
فرمانداری لردگان
فرمانداری سامان
فرمانداری بن
فرمانداری کوهرنگ
فرمانداری خانمیرزا
فرمانداری فلارد
فرمانداری فرخشهر
مدیریت > ساختار داخلی

حوزه استاندار
دفتر استاندار
اداره‌کل حراست
هسته گزینش
اداره‌کل روابط عمومی
دفتر بانوان و خانواده
دفتر بازرسی، مدیریت عملکرد و امور حقوقی
بسیج ادارات
معاونت سیاسی امنیتی و اجتماعی
دفتر معاونت سیاسی، امنیتی و اجتماعی
دفتر امور اجتماعی و فرهنگی
دفتر امور سیاسی و انتخابات
دفتر امور امنیتی انتظامی
اداره‌کل پدافند غیرعامل
معاونت هماهنگی امور عمرانی
دفتر معاونت هماهنگی امور عمرانی
دفتر امور روستایی و شوراها
دفتر امور شهری و شوراها
دفتر فنی امور عمرانی و حمل‌ونقل و ترافیک
اداره‌کل مدیریت بحران
معاونت هماهنگی امور اقتصادی
دفتر معاونت هماهنگی امور اقتصادی
اداره‌کل هماهنگی امور اقتصادی
دفتر هماهنگی امور سرمایه‌گذاری و اشتغال
معاونت توسعه مدیریت و منابع
دفتر معاونت توسعه مدیریت و منابع
اداره‌کل امور اداری و مالی
دفتر برنامه‌ریزی نوسازی و تحول اداری
مدیریت فناوری اطلاعات و شبکه دولت
استانداران

مقالهٔ اصلی: فهرست استانداران چهارمحال و بختیاری
بودجه

درآمد عمومی استان چهارمحال و بختیاری در سال ۱۳۹۹، ۲٬۴۱۷میلیارد تومان و هزینه‌های استانی ۲۵۴۴ میلیارد تومان بوده است. همچنین استان چهارمحال وبختیاری ۱٫۳ درصد بودجه کشور را به خود اختصاص داده است.
تاشا لو

| تاشا لو | تاشا لو |
| --- | --- |
لو در سال ۲۰۱۷: لو در سال ۲۰۱۷
نام هنگام تولد: ناتاشا لو یی لینگ
زادهٔ: ۱۱ اکتبر ۱۹۹۳ ‏(۳۱ سال) سنگاپور
دیگر نام‌ها: تاشا تاشا لو یو یی لینگ (유이영)
تحصیلات: مدرسه متوسطه فوهوا
پیشه‌ها: بازیگر خواننده ترانه‌پرداز مجری تلویزیون
نمایندگان: تی‌ی‌پی آرتیست دابلیوآی‌ال‌دی
پیشه موسیقی: پیشه موسیقی
ژانر: کی پاپ دنس
ساز(ها): وکال بیت‌باکس
سال‌های فعالیت: ۲۰۱۲–اکنون
ناشر(ان): سی‌جی ئی‌اندام آلفا انترتینمنت
عضو پیشینِ: اسکارف
 :  
نامِ چینی: نامِ چینی
نویسه‌های چینی سنتی: 劉怡伶
نویسه‌های چینی ساده‌شده: 刘怡伶
پین‌یین: Liú Yílíng
وید جایلز: Liu Iling
 :  
 :  
نام کره‌ای: نام کره‌ای
هانگول: 유이영
لاتین‌نویسی اصلاح‌شده: Yu I-yeong
مک‌کیون–ریشاور: Yu Iyŏng
نام هنری: نام هنری
هانگول: 타샤
لاتین‌نویسی اصلاح‌شده: Ta-sya
مک‌کیون–ریشاور: T'asya
 :  
تاشا لو (انگلیسی: Tasha Low؛ زادهٔ ۱۱ اکتبر ۱۹۹۳) بازیگر و خواننده اهل سنگاپور است. او از سال ۲۰۱۲ تا ۲۰۱۴ عضو گروه کره‌ای اسکارف بوده است. لو اکنون ساکن سنگاپور است. او با ایفای نقش در فیلم عصر دیام دیام (۲۰۲۰) وارد عرصه بازیگری شد.
کوفی کاجیا

کوفی کاجیا (زاده ۹ دسامبر ۱۹۶۷) یک داور فوتبال اهل بنین است .
در سال ۱۹۹۴ عضو داوران فیفا شد ، کاجیا داور مسابقات جام جهانی در سال های ۲۰۰۲ و ۲۰۰۶ ، جام کنفدراسیون ها در ۱۹۹۹ و ۲۰۰۳ و جام ملت های آفریقا در سال های ۲۰۰۰ ، ۲۰۰۲ ، ۲۰۰۴ ، ۲۰۰۶ ، ۲۰۰۸ بود.
زشت و زیبا

| زشت و زیبا | زشت و زیبا |
| --- | --- |
کارگردان: احمدرضا معتمدی
تهیه‌کننده: سیما فیلم
نویسنده: احمدرضا معتمدی
بازیگران: سعید پورصمیمی گلچهره سجادیه مهدی فتحی اصغر همت بهمن زرین‌پور
موسیقی: حسین علیزاده
فیلم‌بردار: محمد آلادپوش
تدوین‌گر: بهرام دهقان
شرکت تولید: سیما فیلم
تاریخ‌های انتشار: ۴ اسفند ۱۳۷۸
مدت زمان: ۱۰۲دقیقه
کشور: ایران
زبان: فارسی
فروش گیشه: ۷٬۶۰۰٬۰۰۰ تومان (تهران)
زشت و زیبا فیلمی به کارگردانی و نویسندگی احمدرضا معتمدی محصول سال ۱۳۷۷ است.
خلاصه داستان

ترخان بای به منظور گذراندن گنجینه خود از کویر سردار تاتار خود را مأمور این کار می‌کند، سردار که قصد ربودن گنجینه را داشت موضوع را با سارق در میان می‌گذارد ولی سارق نیز به تنهایی گنجینه را ربوده و پس از پناه بردن به قلعه، مورد استقبال خاتون دختر صاحب قلعه قرار می‌گیرد. روز بعد سارق در صدد فرار برمی آید ولی پس از مواجهه با تاتارها از رفتن بازمانده و همزاد مجنون خاتون با انداختن خرقه یک صوفی بر دوش سارق او را به هیئت مردی مقدس درمی‌آورد. سارق سکه‌ها (گنجینه) را بین مردم تقسیم می‌کند و مردم برای طلب شفاعت نزد او می‌آیند. ایلچی بیگ و سرکرده تاتار پی به یک ماجرا برده و از پیر فرزانه شهر درخواست می‌کنند تا هویت واقعی سارق را برملا سازد. از طرفی ایلچی عاشق خاتون می‌شود ولی خاتون به او توجهی نمی‌کند ایلچی به سارق دشنه‌ای می‌دهد تا همزاد مجنون را اسیر کرده و نقاب از چهره او برمی‌دارد و متوجه می‌شود که او همان خاتون است سرانجام پیر فرزانه سارق را متواری ساخته و خود را به جای او به سرکرده تاتار تسلیم می‌کند.
بازیگران

سعید پورصمیمی
گلچهره سجادیه
مهدی فتحی
اصغر همت
بهمن زرین‌پور
علی اصغر گرمسیری
پانته‌آ بهرام
محمدحسین قشمی
محمدصدیق مرادزاده
علی دهقان
تو و من (مجموعه تلویزیونی)

| تو و من | تو و من |
| --- | --- |
پرونده:You and I (1997) poster.jpgپوستر تبلیغاتی: پرونده:You and I (1997) poster.jpgپوستر تبلیغاتی
هانگول: 그대 그리고 나
لاتین‌نویسی اصلاح‌شده: Geudae Geurigo Na
 :  
ژانر: درام ملودرام
سازنده: لی جه کاپ
نویسنده: کیم جونگ سو
کارگردان: چوی جونگ سو
بازیگران: چوی جین شیل پارک سانگ وون چا این پیو سونگ سونگ هون چوی بول ام کیم هه جا
کشور سازنده: کره جنوبی
زبان اصلی: کره‌ای
شمار قسمت‌ها: ۵۸
تولید: تولید
تهیه‌کننده: ام‌بی‌سی دراما پروداکشن
مدت: ۶۰ دقیقه
پخش: پخش
شبکهٔ اصلی: ام‌بی‌سی
انتشار اولیه: ۱۱ اکتبر ۱۹۹۷ (۱۹۹۷-10-۱۱) – ۲۶ آوریل ۱۹۹۸ (۱۹۹۸-04-۲۶)
تو و من (انگلیسی: You and I؛‏ کره‌ای: 그대 그리고 나) یک مجموعه تلویزیونی محصول کره جنوبی در سال ۱۹۹۷ با بازی چوی جین شیل و پارک سانگ وون است. این مجموعه از ۱۱ اکتبر ۱۹۹۷ تا ۲۶ آوریل ۱۹۹۸، روزهای شنبه و یکشنبه ساعت ۲۰:۰۰ (کی‌اس‌تی) از ام‌بی‌سی پخش شد.
این مجموعه هم‌اکنون پربیننده‌ترین درام کره‌ای در تمام دوران با آمار بینندگان قسمت پایانی آن به مقدار ۶۶٫۹٪ است که در ۲۶ آوریل ۱۹۹۸ پخش شد. میانگین آمار بینندگان تمام قسمت‌ها ۴۳٫۷٪ است.