stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
سید حسین علم‌الهدی
کشته شدن

در ۱۵ دی ۱۳۵۹ بنی‌صدر عملیات نصر را برای آزادسازی جفیر که منتهی به آزادسازی خرمشهر می‌شد، طراحی کرد. این عملیات در منطقه هویزه انجام می‌شد. این عملیات با استعداد سه تیپ زرهی از «لشکر ۶» و «لشکر ۹۲» زرهی اهواز و دو گردان پیاده از نیروهای سپاه پاسداران، همچنین شماری از نیروهای ستاد جنگ‌های نامنظم به اجرا درآمد. در این عملیات، سپاه هویزه به فرماندهی حسین علم‌الهدی، به همراه گروهی از سپاهیان و دانشجویان خط امام، که مجموعاً ۱۵۰ نفر می‌شدند، در محاصره ارتش عراق قرار گرفتند. از این بین ۱۴۰ نفر کشته و گروهی نیز اسیر می‌شوند. گفته‌شده که عراقی‌ها با تانک از روی اجساد کشتگان هویزه گذشتند، به گونه‌ای که هیچ اثری از آن‌ها نماند.
علم‌الهدی در ۱۶ دی ۱۳۵۹، کشته شد. پس از آن، اجساد کشته‌شدگان در منطقه باقی ماند و ۱۶ ماه بعد، پس از عملیات بیت‌المقدس ۲، اجساد کشف شد. جسد او از روی قرآنی که به همراه داشت، شناسایی گردید. جسد او پس از تفحص، در گلزار شهدای هویزه دفن شد. به گفته محمدعلی آسودی، معاون وفت بنیاد حفظ آثار و نشر ارزش‌های دفاع‌مقدس و از مبدعان طرح راهیان نور، اولین کاروان‌های راهیان نور برای زیارت قبر علم‌الهدی شکل گرفت.
آثار دربارهٔ وی > کتاب

از علم‌الهدی در کتاب‌های متعددی از آثار منتشر شده در موضوع جنگ ایران و عراق، یاد شده است. از جمله آنها مجموعه ۲۰ جلدی کتاب هویزه است که شامل کتاب‌هایی با عنوان «اون روزها»، «سید حسین» «دانش آموز دبیرستان بزرگمهر»، «دانشجوی دانشگاه فردوسی»، «هویزه بود و خطربود»، «شهر هزار آینه»، «دل نوشته»، «گروه اخلاص»، «نوجوان سیاسی»، «مادر فداکار»، «قصه‌های ناتمام جنگ»، «حماسه دشت هویزه»، «روزعلی لشکر یک‌نفره»، «عشایر هویزه»، «قرعه شهادت» و … است. کتاب بازمانده حماسه هویزه، اثر باقر مارانی نیز دربارهٔ زندگی او نوشته شده است.
آثار دربارهٔ وی > فیلم

مستند آخرین روزهای زمستان: قسمت ۵ نحوه کشته شدن علم الهدی به تصویر می‌کشد.
مستند ننه قربان: زندگی مادر علم‌الهدی و کمک‌های او به جبهه نبرد.
مستند فرزند خاک: روایتگر زندگی‌نامه علم‌الهدی.
فیلم سینمایی زیباتر از زندگی: انسیه شاه‌حسینی در سال ۱۳۸۹، فیلمی را با نام زیباتر از زندگی با بازی حامد کمیلی، با موضوع زندگانی حسین علم الهدی را ساخت. این فیلم به عنوان نماینده سینمای دفاع مقدس در سی و یکمین جشنواره فیلم فجر حضور یافت.
هوس‌ها، عطش شدید سه دختر سیری‌ناپذیر

| هوس‌ها، عطش شدید سه دختر سیری‌ناپذیر | هوس‌ها، عطش شدید سه دختر سیری‌ناپذیر |
| --- | --- |
کارگردان: یوزف زاخار
تهیه‌کننده: ایلزه کوباشفسکی اریش تومِک
فیلمنامه‌نویس: کورت ناخمان گونتر هِلر
موسیقی: گرهارد هاینتس
فیلم‌بردار: کورت یونِک
تدوین‌گر: آینفرید هِـینه
مدت زمان: ۸۴ دقیقه
کشور: آلمان غربی
زبان: آلمانی 
هوس‌ها، عطش شدید سه دختر سیری‌ناپذیر (ایتالیایی: Desideri, voglie pazze di tre insaziabili ragazze) یک فیلم اِروتیک آلمانی به کارگردانی «یوزف زاخار» است که در سال ۱۹۶۹ منتشر شد.
بازیگران

ادویژ فنش
زیگهارت روپ
رالف وولتر
آنجلیکا اُت
پاول اِسِـر
کریستین شوبرت
ارنست استانکوفسکی
هلن ویتا
ایلزه پیترنل
م
لیزا دالبی

| لیزا دالبی | لیزا دالبی |
| --- | --- |
زادهٔ: ۱۹۵۰ (۷۳–۷۴ سال)
ملیت: ایالات متحده آمریکا
دیگر نام‌ها: کیکوکو (نامی که دالبی در دوران نوجوانی ساکن ژاپن داده شد)، ایچیگیکو (市菊) (نامی که هنگام کار غیررسمی به عنوان گیشا در دهه ۱۹۷۰ داده شد) 
شهروندی: ایالات متحده آمریکا
تحصیلات: دانشگاه استنفورد (پی‌اچ‌دی)
پیشه(ها): انسان‌شناس، گیشا
شناخته‌شده برای: انسان‌شناس و رمان‌نویس متخصص در فرهنگ ژاپنی
وبگاه: www.lizadalby.com
لیزا دالبی (انگلیسی: Liza Dalby; ۱۹۵۰ (۷۳–۷۴ سال) –) انسان‌شناس، رمان‌نویس، نویسنده و گیشای اهل ایالات متحده آمریکا بود.
وی همچنین برندهٔ جوایزی همچون برنامه فولبرایت شده است.
سدیم پربورات

| سدیم پربورات | سدیم پربورات |
| --- | --- |
دیگر نام‌هاPBS-1 (mono) PBS-4 (tetra): دیگر نام‌هاPBS-1 (mono) PBS-4 (tetra)
شناساگرها: شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس: 7632-04-4 Y, 10332-33-9 (monohydrate) Y, 10486-00-7 (tetrahydrate) Y
پاب‌کم: 5460514
کم‌اسپایدر: 4574023 Y
UNII: Y52BK1W96C Y
شمارهٔ ئی‌سی: 231-556-4
شمارهٔ یواِن: 1479
ChEBI: CHEBI:30178 Y
شمارهٔ آرتی‌ئی‌سی‌اس: SC7350000
کد اِی‌تی‌سی: A01AB19
جی‌مول-تصاویر سه بعدی: Image 1
 SMILES [Na+].[Na+].O[B-]1(OO[B-](O)(O)OO1)O :  SMILES [Na+].[Na+].O[B-]1(OO[B-](O)(O)OO1)O 
 InChI InChI=1S/B2H4O8.2Na/c3-1(4)7-9-2(5,6)10-8-1;;/h3-6H;;/q-2;2*+1 Y Key: JBUKJLNBQDQXLI-UHFFFAOYSA-N YInChI=1/B2H4O8.2Na/c3-1(4)7-9-2(5,6)10-8-1;;/h3-6H;;/q-2;2*+1 Key: JBUKJLNBQDQXLI-UHFFFAOYAG :  InChI InChI=1S/B2H4O8.2Na/c3-1(4)7-9-2(5,6)10-8-1;;/h3-6H;;/q-2;2*+1 Y Key: JBUKJLNBQDQXLI-UHFFFAOYSA-N YInChI=1/B2H4O8.2Na/c3-1(4)7-9-2(5,6)10-8-1;;/h3-6H;;/q-2;2*+1 Key: JBUKJLNBQDQXLI-UHFFFAOYAG 
خصوصیات: خصوصیات
فرمول مولکولی: NaBO3·nH2O
جرم مولی: 99.815 g/mol (monohydrate); 153.86 g/mol (tetrahydrate)
شکل ظاهری: white powders
بوی: odorless
دمای ذوب: 63 °C (tetrahydrate)  
دمای جوش: 130-150 °C (tetrahydrate, decomp)  
انحلال‌پذیری در آب: 2.15 g/100 mL (tetrahydrate 18 °C)
خطرات: خطرات
MSDS: ICSC 1046
لوزی آتش:   1 1 0
نقطه اشتعال:  
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa): به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 Y (بررسی) (چیست: Y/N؟):  Y (بررسی) (چیست: Y/N؟)
Infobox references: Infobox references
:   
سدیم پربورات (به انگلیسی: Sodium perborate) با فرمول شیمیایی NaBO۳·nH۲O یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۵۴۶۰۵۱۴ است. که جرم مولی آن ۹۹٫۸۱۵ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، پودر سفید و بدون بواست.دارای کاربرد های تجاری است.در صنعت تولید پودر های شوینده کاربرد دارد.پربورات نقش  سفیدکننده و پاک کنندگی در پودر های لباسشویی دارد.
کاربرد های سدیم پربورات:
پربورات نوعی اکسیژن فعال است که برای سفید کردن،تمییز کردن لباس ها در پودر های شوینده استفاده میشود.اما کاربرد آن فقط محدود به صنعت شوینده نیست و در تولید برخی داروها،خمیردندان،لوازم آرایشی،قطره های چشمی و اشک مصنوعی و... کاربرد دارد.
اسکناس صد دلاری آمریکا

| (United States) | (United States) |
| --- | --- |
ارزش: ۱۰۰ دلار
طول: ۱۵۵٫۹۵۶ م‌م
پهنا: ۶۶٫۲۹۴ م‌م
وزن: تقریباً ۱ g
ویژگی‌های امنیتی: الیاف امنیتی، نقش‌آب، روبان امنیتی سه‌بعدی، جوهر نوری تغییرپذیر، microprinting, raised printing, صورت فلکی یوریون
نوع کاغذ: 75% cotton 25% linen
سال‌های چاپ: 1929 – present (Small size)
جلو: جلو
طرح: بنجامین فرانکلین، اعلامیه استقلال ایالات متحده آمریکا، Quill pen, دوات
تاریخ طرح: ۲۰۰۹
پشت: پشت
طرح: تالار استقلال
تاریخ طرح: ۲۰۰۹
روی اسکناس صد دلاری آمریکا (۱۰۰ $) تصویر بنجامین فرانکلین سیاستمدار، مخترع، و دیپلمات اهل ایالات متحده آمریکا نقش بسته‌است. در پشت این اسکناس یک تصویر از سالن استقلال است.
۱۰۰ دلاری با ارزش‌ترین پول چاپ شده ایالات متحده آمریکا می‌باشد. در ۱۳ ژوئیه ۱۹۶۹، اسکناس‌های ۵۰۰ دلاری، ۱٬۰۰۰ دلاری، ۵٬۰۰۰ دلاری و ۱۰٬۰۰۰ دلاری کنار گذاشته شدند.
اسکناس‌ها معمولاً به‌عنوان «بنز»، «بنجامین‌ها» یا «فرانکلین» نیز شناخته می‌شوند، با اشاره به استفاده از پرتره بنجامین فرانکلین توسط نقاش فرانسوی جوزف دوپلسیس بر روی این فرقه، به‌عنوان «یادداشت‌های سی» یا «یادداشت‌های قرن» "، بر اساس عدد رومی برای ۱۰۰، یا به عنوان "چهره‌های آبی"، بر اساس رنگ آبی صورت بنجامین فرانکلین در طرح فعلی لایحه. این اسکناس یکی از دو فرقه‌ای است که امروز چاپ می‌شود و رئیس‌جمهور ایالات متحده را نشان نمی‌دهد، دیگری اسکناس ۱۰ دلاری است که الکساندر همیلتون را نشان می‌دهد. همچنین امروزه تنها فرقه‌ای است که دارای ساختمانی است که در واشینگتن دی سی واقع نشده‌است، که سالن استقلال واقع در فیلادلفیا در پشت آن است. به گفته اداره حکاکی و چاپ ایالات متحده، ساعت تالار استقلال در عقب، تقریباً ۴:۱۰ را نشان داد. پیشنهاد شده‌است که این ممکن است به ۴/۱۰ یا ۱۰ آوریل، صدمین روز سال اشاره داشته باشد. نت‌های رنگی جدیدتر ساعت ۱۰:۳۰ را نشان می‌دهند.
طراحی مجدد اسکناس ۱۰۰ دلاری سری ۲۰۰۹ در ۲۱ آوریل ۲۰۱۰ رونمایی شد و در ۸ اکتبر ۲۰۱۳ برای عموم منتشر شد. هزینه تولید اسکناس جدید ۱۲٫۶ سنت است و یک روبان آبی در مرکز پول با "۱۰۰" بافته شده‌است و زنگ آزادی، متناوب، که هنگام کج شدن اسکناس ظاهر می‌شوند. از ۳۰ ژوئن ۲۰۱۲، اسکناس ۱۰۰ دلاری ۷۷ درصد از کل پول رایج ایالات متحده را تشکیل می‌داد.
داده‌های فدرال رزرو در سال ۲۰۱۷ نشان داد که تعداد اسکناس‌های ۱۰۰ دلاری از تعداد اسکناس‌های ۱ دلاری فراتر رفته‌است. با این حال، یک مقاله تحقیقاتی در سال ۲۰۱۸ توسط بانک فدرال رزرو شیکاگو تخمین زد که ۸۰ درصد از اسکناس‌های ۱۰۰ دلاری در کشورهای دیگر است. دلایل احتمالی شامل استفاده از اسکناس‌های ۱۰۰ دلاری به عنوان ارز ذخیره در برابر بی‌ثباتی اقتصادی است که بر سایر ارزها تأثیر می‌گذارد و استفاده از اسکناس‌ها برای فعالیت‌های مجرمانه.
لوکاس مورا

لوکاس رودریگز مورا دا سیلوا (به پرتغالی: Lucas Rodrigues Moura da Silva) وینگر اهل برزیل است که در شهر سائو پائولو و در تاریخ ۱۳ اوت ۱۹۹۲ به دنیا آمده‌است.
لوکاس مورا در تیم‌های فوتبال سائو پائولو، پاری سن ژرمن و تاتنهام هاتسپر سابقهٔ حضور دارد. این بازیکن همچنین در سال ۲۰۱۱ برای زیر ۲۰ سال برزیل به میدان رفته‌است.
لوکاس مورا در لباس تاتنهام با درخشش خود مقابل آژاکس و هتریک در نیمه نهایی لیگ قهرمانان اروپا ۲۰۱۹ باعث صعود تیمش به فینال شد تا به مصاف لیورپول برود.
عین کرم

| عین کرم | عین کرم |
| --- | --- |
محله‌ای در اورشلیم: محله‌ای در اورشلیم
عین کرم در میان تپه‌های اورشلیم: عین کرم در میان تپه‌های اورشلیم
عین کرم در دهه هفتاد سده نوزدهم میلادی
کارت پستالی از عین کرم پیش از سال ۱۹۴۸
عین کرم (عبری: עַיִן כרֶם /ein kerem به معنی «سرچشمه تاکستان») یک روستای تاریخی کوهستانی در جنوب غربی اورشلیم است که در حال حاضر محله‌ای در حومه شهر مدرن، در ناحیه اورشلیم است. این مکان محل مرکز درمانی هداسااست. عین کارم در دوره اواخر معبد دوم یک روستای مهم یهودی بود، که در آن زمان برای مسیحیت اهمیت پیدا کرد.
بر پایه ترادهش‌های ترسایی، یوحنای معمدان در عین کرم زاده شده است.  بر اساس آیه‌ای از انجیل لوقا که می‌گوید خانواده یحیی در «شهری در کوهستان یهودیه» زندگی می‌کردند.
احتمالاً به دلیل موقعیت آن بین بیت‌لحم و اورشلیم، این مکان برای زیارت بسیار راحت بود و این منجر به تأسیس بسیاری از کلیساها و صومعه‌ها در این منطقه شد. در سال‌های حکومت عثمانی و بعداً بریتانیا در فلسطین، عین کارم یک روستای عربی فلسطینی بود.
در طول جنگ عربی-اسرائیلی ۱۹۴۸ از ساکنان خود خالی شد. پس از جنگ، بار دیگر به یک سکونتگاه یهودی تبدیل شد.
امروزه، عین کارم یک محله بوهیمی پرجنب‌وجوش در اورشلیم است، با جمعیتی بالغ بر ۲٬۰۰۰ نفر (۲۰۱۰). این محله سطح بالایی از اصالت خود را حفظ کرده است، محیط طبیعی آن دست‌نخورده باقی مانده و خانه‌های قدیمی آن همچنان مسکونی و حفظ شده‌اند.
این مکان سالانه سه میلیون بازدیدکننده جذب می‌کند که یک‌سوم آن‌ها زائرانی از سراسر جهان هستند. در کنار نشانه‌های مذهبی خود، عین کارم به خاطر هنرهای زیبا، آشپزی و صحنه‌های موسیقی خود نیز شناخته شده است.
ریشه‌شناسی

نام عین کارم (یا عین کرم) را می‌توان به‌طور تحت‌اللفظی از هر دو زبان عبری و عربی به‌عنوان «چشمه تاکستان» ترجمه کرد. این نام از چشمه‌ها و تاکستان‌هایی که بر روی دامنه‌های پلکانی روستا ایجاد شده‌اند، گرفته شده است.
ترجمه دیگری که ممکن است وجود داشته باشد «چشمه کارم» است، اگر از یک شهر باستانی عصر آهن اسرائیلی به نام کارم مشتق شده باشد، که به‌عنوان شهری در قلمرو قبیله یهودا در نسخه سپتواجنت کتاب یوشع ذکر شده است.
تاریخ

چشمه‌ای که آب روستای عین کارم را تأمین می‌کند، از زمان‌های قدیم باعث سکونت در آنجا شده است.
تاریخ > عصر برنز

سفال‌هایی در نزدیکی چشمه پیدا شده که به عصر برنز میانه برمی‌گردد.
تاریخ > عصر آهن/دوره اسرائیلی

در دوره عصر آهن یا دوره اسرائیلی، عین کارم معمولاً به عنوان مکان روستای کتاب مقدس بیت هاکرم شناخته می‌شود.
تاریخ > دوره معبد دوم

یک میقوه (حمام آیینی یهودی) به خوبی حفظ شده نشان می‌دهد که در دوره معبد دوم یک سکونتگاه یهودی در آنجا وجود داشته است، همراه با برخی دیگر از کشفیات مانند چند قبر، قطعاتی از یک دیوار و یک پرس زیتون. یک مخزن در اینجا در طومار مسی، یکی از طومارهای دریای مرده، ذکر شده است.
تاریخ > دوره‌های رومی و بیزانسی

در حفاری‌های کلیسای سنت جان باپتیست، یک مجسمه مرمری از آفرودیته (یا ونوس) پیدا شد که به دو نیم شکسته شده بود. اعتقاد بر این است که این مجسمه به دوره رومی برمی‌گردد و احتمالاً در زمان بیزانس سرنگون شده است. امروزه این مجسمه در موزه راکفلر قرار دارد. حفاری‌ها در جلوی همان کلیسا، که در مرکز آن غاری قرار دارد که سنت مسیحی آن را به عنوان محل تولد یحیی تعمیددهنده شناسایی می‌کند، بقایای دو کلیسای بیزانسی را کشف کرده‌اند، یکی از آنها حاوی کتیبه‌ای است که به «شهیدان» مسیحی اشاره دارد، اما بدون هیچ اشاره‌ای به یحیی. سرامیک‌هایی از دوره بیزانسی نیز در عین کرم پیدا شده است.
در دوره بیزانسی، به عنوان بخشی از تأسیس «لیتورژی اورشلیم»، عین کرم با «دیدار» شناسایی شد، رویدادی که در عهد جدید ذکر شده است که در آن مریم، در انتظار عیسی، با الیصابات، دختر عموی خود که باردار یحیی تعمیددهنده بود، ملاقات کرد. منابع بیزانسی عین کرم را با محل سکونت الیزابت، مادر یحیی تعمیددهنده، مرتبط می‌کنند، مکانی که در عهد جدید مشخص نشده است. در حدود سال ۵۳۰ میلادی، زائر مسیحی تئودوسیوس محل سکونت الیزابت را در فاصله‌ای ۸ کیلومتر از اورشلیم قرار می‌دهد، که با عین کرم مطابقت دارد.
تاریخ > دوره اسلامی اولیه

عین کرم پس از فتوحات مسلمانان ثبت شد. التمیمی، پزشک (درگذشته ۹۹۰)، به کلیسایی در عین کرم که توسط مسیحیان مورد احترام بود اشاره می‌کند و به گیاه خاصی که در آنجا جمع‌آوری کرده بود، اشاره می‌کند.
تاریخ > دوره صلیبی

در زمان جنگ‌های صلیبی با نام سنت ژهان دو بوا، «سنت جان در کوه‌ها»، ذکر شده است. صلیبیون اولین کسانی بودند که در اینجا کلیسایی به سنت جان اختصاص دادند که در قرن هفدهم توسط فرانسیسکن‌ها بازسازی شد و هنوز هم فعال است، و موشه شارون، مورخ اسرائیلی، آن را «تقریباً مطمئن» می‌داند که صلیبیون کسانی بودند که سنت شناسایی آن مکان خاص به عنوان محل تولد سنت جان را آغاز کردند.
تاریخ > دوره‌های ایوبی و مملوک

پس از فتوحات اورشلیم در سال ۱۱۸۷، صلاح‌الدین روستای عین کارم را به ابو میدان، یک معلم صوفی مشهور از سویل، اندلس، اعطا کرد. ابو میدان در نبرد حطین ۱۱۸۷ علیه صلیبیون جنگید و سپس به مغرب بازگشت، جایی که در نهایت در تلمسان، در الجزایر امروزی، درگذشت. یک سند، که در سال ۱۳۲۰ (۷۲۰ هجری قمری) در اورشلیم توسط نوه بزرگ ابو میدان تهیه شده است، دارایی‌های وقف را شرح می‌دهد که با عین کارم آغاز می‌شود:
«روستایی به نام عین کارم، یکی از روستاهای مجاور اورشلیم. این روستا شامل زمین‌های زراعی و بایر، هم کشت شده و هم رها شده، دامنه‌ها و دشت‌ها، سنگ‌های برهنه غیرمولد، ساختمان‌های ویران، خانه‌های مزرعه، ساختمان‌های در حال تعمیر با زمین‌های اطراف، یک باغ کوچک، درختان انار و انواع دیگر که با آب چشمه‌های موجود در ملک آبیاری می‌شوند، درختان زیتون از نوع «رومی» یا غربی، درختان خرنوب، درختان انجیر، بلوط‌های ساکن، قیکب‌ها (چوب‌های سخت)... این روستا به عنوان وقف تأسیس شده است، با همه حقوق، ملحقات، زمین‌ها، زمین‌های زراعی، خرمن‌کوبی‌ها، خاک‌های لومی، با چشمه‌های آب شیرین در محل، مراتع، درختان کاشته شده، چاه‌های بلااستفاده، تاکستان‌ها، به طور خلاصه، با همه حقوق مربوط به آن، هم در داخل و هم در خارج. با این حال، مسجد، خانه خدا، راه و قبرستانی که برای استفاده مسلمانان در نظر گرفته شده است، در وقف حاضر گنجانده نشده است.»
وقف ابو میدان، که شامل محله مغربی در اورشلیم بود، تا جنگ ۱۹۴۸ از درآمدهای کشاورزی و ملکی روستای عین کارم حمایت می‌کرد. یک سکه از دوران سلطنت الصالح حاجی (۱۳۸۹ میلادی) در اینجا پیدا شد، همراه با سفال، شیشه و سکه‌های دیگر از دوره مملوک.
تاریخ > دوره عثمانی

منطقه عین کرم در دهه ۱۸۷۰ بیشتر روستا – حدود ۱۵،۰۰۰ دونم – زمین وقف بود که به صورت خیریه برای بهره‌مندی از جامعه مسلمانان مراکشی در اورشلیم اختصاص داده شده بود و به وقف تأسیس شده توسط ابو میدان در قرن چهاردهم تعلق داشت.
در سال ۱۵۱۷، روستا به همراه بقیه فلسطین به امپراتوری عثمانی پیوست و در سوابق مالیاتی ۱۵۹۶ به عنوان عین کریم، واقع در ناحیه جبل قدس از لیوای القدس ظاهر شد. روستا در این زمان ۲۹ خانوار داشت که همگی مسلمان بودند. روستاییان نرخ مالیات ثابتی معادل ۳۳.۳٪ بر محصولات کشاورزی پرداخت می‌کردند که شامل گندم، جو، محصولات تابستانی، تاکستان‌ها، شیره/ملس انگور، بزها و کندوها علاوه بر «درآمدهای گاه‌به‌گاه» بود؛ مجموعاً ۵،۳۰۰ آقچه. تمام درآمد به وقف می‌رفت.
در طول قرن هفدهم، فرانسیسکن‌ها موفق شدند ویرانه‌های کلیسایی را که صلیبیون بر روی غار تولد سنت جان ساخته بودند، بازیابی کنند و علی‌رغم مخالفت محلی مسلمانان، آن را به عنوان صومعه سنت جان در کوه‌ها بازسازی و مستحکم کنند.
جغرافیدان اسرائیلی یهوشوع بن-آریه عین کارم را به عنوان «مهم‌ترین روستا در غرب اورشلیم» در قرن نوزدهم توصیف کرد.
جیمز سیلک باکینگهام (James Silk Buckingham) در اوایل دهه ۱۸۰۰ از آن بازدید کرد و دریافت که «بیشتر از این روستا خوشش آمده است [...] تا از هر جای دیگری که تا کنون در فلسطین بازدید کرده بود.»
در سال ۱۸۳۸، «عین کریم» به عنوان یک روستای مسلمان و مسیحی لاتین در ناحیه بنی حسن ثبت شد.
در سال ۱۸۶۳ ویکتور گرین (Victor Guérin) هزار نفر ساکن را یادداشت کرد «که از این تعداد به سختی دویست و پنجاه نفر کاتولیک هستند؛ بقیه مسلمان هستند.» اجداد دومی‌ها به عنوان مغربی‌ها، یعنی از مغرب (شمال آفریقا) شناخته می‌شدند. گرین آنها را به عنوان افرادی پر سر و صدا و متعصب توصیف می‌کند که تا چند سال قبل از بازدید او بسیار اغلب به راهبان کاتولیک در صومعه سنت جان حمله می‌کردند تا از آنها غذا و پول بگیرند، عادتی که اخیراً کاهش یافته بود.
یک لیست رسمی از روستاهای عثمانی از حدود سال ۱۸۷۰ نشان داد که «عین کریم» ۱۷۸ خانه و جمعیتی معادل ۵۳۳ نفر داشت، اگرچه شمارش جمعیت فقط شامل مردان بود. جمعیت شامل ۴۱۲ مسلمان در ۱۳۸ خانه، ۶۶ مسیحی لاتین در ۱۸ خانه و ۵۵ مسیحی یونانی در ۱۲ خانه بود.
در سال ۱۸۸۳، بررسی فلسطین غربی (SWP) از PEF (Palestine Exploration Fund) «عین کریم» را به این صورت توصیف کرد: «یک روستای پر رونق با حدود ۶۰۰ نفر ساکن، ۱۰۰ نفر از آنها مسیحی لاتین هستند. این روستا بر روی یک تراس طبیعی قرار دارد که از تپه‌های بالاتر در شرق آن بیرون می‌آید، با یک دره پهن و مسطح در پایین در غرب. در جنوب زیر روستا یک چشمه خوب (عین سیتی مریم) وجود دارد، با مکانی طاق‌دار برای دعا بر روی آن. آب از یک لوله به یک آب‌خوری جاری می‌شود.»
در سال ۱۸۹۶ جمعیت «عین کریم» حدود ۱۲۹۰ نفر تخمین زده شد.
تاریخ > دوره قیمومت بریتانیا

در سرشماری ۱۹۲۲ فلسطین، که توسط مقامات قیمومت بریتانیا انجام شد، جمعیت عین کریم ۱،۷۳۵ نفر بود؛ شامل ۱۲۸۲ مسلمان و ۴۵۳ مسیحی، که در سرشماری ۱۹۳۱ به ۲،۶۳۷ نفر در ۵۵۵ خانه افزایش یافت.
در طول شورش‌های ۱۹۲۹ در فلسطین، ساکنان عرب عین کریم به محله یهودی نزدیک بیت وگان حمله کردند.
در آمار ۱۹۴۵، عین کریم جمعیتی معادل ۳،۱۸۰ نفر داشت؛ ۲،۵۱۰ مسلمان و ۶۷۰ مسیحی، مساحت کل زمین ۱۵،۰۲۹ دونم بود، از این مقدار، مجموعاً ۷،۹۶۰ دونم زمین آبیاری شده یا برای باغات استفاده می‌شد، ۱،۱۹۹ برای غلات استفاده می‌شد؛ در حالی که مجموعاً ۱،۷۰۴ دونم به عنوان مناطق ساخته شده (شهری) طبقه‌بندی شده بود.
طرح تقسیم فلسطین ۱۹۴۷ سازمان ملل متحد عین کریم را در محوطه اورشلیم قرار داد که برای کنترل بین‌المللی در نظر گرفته شده بود.
تاریخ > جنگ ۱۹۴۸ عرب‌ها و اسرائیل

هنگامی که جنگ ۱۹۴۷-۱۹۴۹ فلسطین آغاز شد، عین کریم به یک پایگاه اصلی عملیات علیه محله‌های یهودی‌نشین نزدیک تبدیل شد. در فوریه ۱۹۴۸، ۳۰۰ جنگجوی چریکی روستا توسط یک نیروی ارتش آزادی‌بخش عربی به خوبی مسلح از جنگجویان عمدتاً سوری تقویت شدند و در ۱۰ مارس یک نیروی قابل توجه عراقی به روستا رسید. این امر در عرض چند روز با ورود حدود ۱۶۰ جنگجوی مصری دنبال شد. در ۱۹ مارس، روستاییان به همراه مهمانان خارجی خود به یک کاروان یهودی در جاده تل‌آویو-اورشلیم حمله کردند. بلافاصله پس از کشتار آوریل ۱۹۴۸ در روستای نزدیک دیر یاسین (در شمال)، بیشتر زنان و کودکان روستا تخلیه شدند.
روستا سرانجام در طول کمپین ده روزه ژوئیه ۱۹۴۸  توسط نیروهای اسرائیلی تصرف شد. ساکنان باقی‌مانده در ۱۰-۱۱ ژوئیه فرار کردند. نیروهای ارتش آزادی‌بخش عربی که در روستا اردو زده بودند، در ۱۴-۱۶ ژوئیه پس از آنکه نیروهای یهودی دو تپه مسلط، خربت بیت مزمیل و خربت الحمامه را تصرف کردند و روستا را گلوله‌باران کردند، روستا را ترک کردند. در روزهای آخر خود، عین کریم از کمبود شدید غذا رنج می‌برد.
تاریخ > دولت اسرائیل

پس از پایان جنگ، اسرائیل روستا را به مرزهای شهری اورشلیم وارد کرد. عین کرم یکی از معدود مکان‌های عربی تخلیه شده بود که جنگ را با بیشتر ساختمان‌ها دست نخورده پشت سر گذاشت. خانه‌های متروکه با مهاجران جدید، بسیاری از آنها یهودیان مزراحی که از کشورهای عربی که در طول جنگ و پس از آن با اسرائیل جنگیدند، یعنی یهودیان عراق و مصر و همچنین یمن، فرار کرده بودند، دوباره اسکان داده شدند.
در طول سال‌ها، جو روستایی جمعیتی از هنرمندان و صنعتگران را جذب کرد. امروزه این محله‌ای پرجنب‌وجوش و بوهیمیایی در اورشلیم است که بسیاری از هنرمندان، جوانان و گردشگران را جذب می‌کند.
در سال ۱۹۶۱، هداسا مرکز درمانی خود را بر روی تپه‌ای نزدیک ساخت، از جمله مرکز درمانی هداسا و مدارس پزشکی، دندانپزشکی، پرستاری و داروسازی دانشگاه عبری اورشلیم.
پیوندهای خارجی

عین کرم (عین کارم)، بیبل واکس
عین کریم در سال ۱۶۸۱، توسط کورنلیس دی بروین
عین کریم و اطراف آن در بررسی فلسطین در سال ۱۹۴۴
کیک شکلاتی بدون آرد

| 0 | 1 |
| --- | --- |
کیک شکلاتی بدون آرد و بستنی وانیلی: کیک شکلاتی بدون آرد و بستنی وانیلی
گونه: کیک
بخش: دسر
کیک شکلاتی بدون آرد نوعی کیک است که بدون استفاده از آرد یا استفاده حداقلی آن پخته می‌شود.
بررسی اجمالی

تخم مرغهای کامل با روشی مشابه کیک جنوایی با استفاده از گرمای کم حاصل از شکلات ذوب شده (به روش بن ماری) به دلیل تثبیت ماتریس پروتئین حالت کف زده پیدا می‌کنند و با ترکیب مواد، خمیر نسبتاً همگنی ایجاد می‌شود. خمیر حاصل فقط نشاسته ای دارد که به‌طور طبیعی در شکلات موجود است.
محبوبیت > در غذاهای یهودی

کیک شکلاتی بدون آرد یک نوع دسر بسیار محبوب در بین یهودیان در هنگام تعطیلات عید پسح است، زیرا در این تعطیلات مجاز به خوردن هر چیزی با آرد نیستند، و ساخت کیک شکلاتی بدون آرد یکی از معدود کیک‌هایی است که برای گذراندن عید پاک به کار می‌رود.
محبوبیت > در رژیم‌های بدون گلوتن

کیک شکلاتی بدون آرد یک دسر محبوب در رژیم‌های بدون گلوتن است. .
کیک‌های مشابه

کیک کاپریسه که از جزیره ایتالیایی کاپری سرچشمه می‌گیرد، یک کیک شکلاتی سنتی بدون آرد است که در آن منطقه محبوب است.
سوفوس

| 0 | 1 |
| --- | --- |
نوع: شرکت سهامی خاص
ISIN: GB00BYZFZ918 
صنعت: نرم‌افزار
بنا نهاده: ۱۹۸۵؛ ۳۹ سال پیش (۱۹۸۵-خطا: زمان نامعتبر}})
دفتر مرکزی: ابینگدن، آکسفوردشر، بریتانیا
خدمات: امنیت رایانه
تعداد کارکنان: ۳٬۳۱۹ نفر (۲۰۱۸)
وبگاه: sophos.com
سوفوس (انگلیسی: Sophos) شرکتی انگلیسی و ارائه دهنده محصولات امنیتی سخت‌افزاری و نرم‌افزاری است. سوفوس توسط Jan Hruska و Peter Lammer در انگلستان بنیان‌گذاری شد و ساخت اولین محصولات خود در زمینه ضدویروس و رمزنگاری را در سال ۱۹۸۵ آغاز نمودند.
تاریخچه شرکت سوفوس > ضد ویروس

سوفوس توسط Jan Hruska و Peter Lammer در انگلستان بنیان‌گذاری شد و ساخت اولین محصولات خود در زمینه ضد ویروس و رمزنگاری را در سال ۱۹۸۵ آغاز نمودند. آن‌ها در اواخر دهه ۱۹۸۰ و اوایل دهه ۱۹۹۰، عمدتاً یک سری فناوری‌های امنیتی، از جمله ابزارهای رمزنگاری را برای استفاده کاربران در انگلستان تهیه کرده و به فروش رساندند. در اواخر دهه۱۹۹۰، سوفوس تمرکز خود را بر روی توسعه و فروش فناوری‌های ضدویروس گذاشت و برنامه‌ای را برای گسترش کسب و کار بین‌المللی آغاز نمود.
تاریخچه شرکت سوفوس > گسترش فعالیت‌های سوفوس

در سال ۲۰۰۳ شرکت سوفوس، ActiveState را که یک شرکت نرم‌افزاری آمریکایی در زمینه تولید محصولات ضدویروس و ضدهرزنامه بود را خرید. در آن زمان ویروس‌ها اغلب از طریق هرزنامه‌های ایمیلی منتشر می‌شدند و این سوفوس را ترغیب نمود تا راهکارهای ترکیبی ضدویروس و ضدهرزنامه ارائه نماید.
در سال ۲۰۰۶، Jan Hruska و Peter Lammer بنیانگذاران سوفوس تبدیل به عضو عادی هیئت مدیره شرکت شدند و افراد جدیدی برای سمت‌های مدیرعامل و رئیس هیئت مدیره انتخاب گردیدند. در سال ۲۰۱۰ بخش عمده شرکت سوفوس به شرکت Apax فروخته شد.
در سال ۲۰۰۷، سوفوس، شرکت آمریکایی ENDFORCE را که نرم‌افزارهای کنترل دسترسی به شبکه (Network Access Control – به اختصار NAC) را تولید می‌کرد، خریداری نمود. در سال ۲۰۱۱ شرکت خصوصی آلمانی Astaro AG را که تولیدکننده دیواره آتش بود، به مجموعه خود اضافه کرد و در فوریه ۲۰۱۴ شرکت Cyberoam Technologies را هم که دیواره آتش تولید می‌کرد، خرید.
تاریخچه شرکت سوفوس > حضور سوفوس در بورس لندن

در ژوئن ۲۰۱۵، سوفوس اعلام نمود که قصد دارد با عرضه شرکت در بازار بورس لندن ۱۰۰ میلیون دلار سرمایه جمع‌آوری کند. شرکت سوفوس در ماه سپتامبر همان سال در بورس لندن عرضه شد.
در نوامبر ۲۰۱۶، سوفوس، شرکت Barricade که یک شرکت نوپا و پیشگام در حوزه راهکارهای تحلیل رفتار بر مبنای فناوری‌های یادگیری ماشین بود را خرید تا قابلیت‌های امنیتی هماهنگ و یکپارچه شده در نسل بعدی حفاظت از شبکه و نقاط پایانی را تقویت نماید. در فوریه ۲۰۱۷، سوفوس، Invincea را که یک شرکت عرضه‌کننده اطلاعات به مراجع قانونی جهت شناسایی و جلوگیری از تهدیدات بدافزاری و تشخیص پیش از نفوذ است را خریداری نمود.
در اکتبر ۲۰۱۹ سوفوس اعلام نمود که شرکت سرمایه‌گذاری Toma Bravo مستقر در آمریکا پیشنهاد خرید سهام شرکت سوفوس را به ارزش کل ۹/۳ میلیارد دلار مطرح کرده‌است. با حمایت کامل هیئت مدیره از این پیشنهاد، این معامله در ۲ ام مارس ۲۰۲۰ نهایی گردید.
امروزه سوفوس یک شرکت جهانی و پیشرو در زمینه نسل جدید امنیت سایبری است که حفاظت بیش از ۵۰۰ هزار سازمان و میلیون‌ها مشتری را در برابر پیشرفته‌ترین تهدیدهای سایبری در بیش از ۱۵۰ کشور جهان تأمین می‌کند. متکی به اطلاعات جمع‌آوری شده از تهدیدات جهانی، هوش مصنوعی و فناوری‌های یادگیری ماشین از آزمایشگاه‌های سوفوس، این شرکت مجموعه گسترده‌ای از محصولات و خدمات پیشرفته را برای ایمن‌سازی کاربران، شبکه‌ها و نقاط پایانی در برابر باج افزارها، بدافزارها، بهره‌جوها، حملات فیشینگ و طیف وسیعی از سایر حملات سایبری ارائه می‌دهد.
محصولات سخت‌افزاری > فایروال

یکی از معروف‌ترین محصولات شرکت سوفوس، فایروال‌های سخت‌افزاری می‌باشد.
فایروال‌های سخت‌افزاری سوفوس به سه دسته XG, XGS و SG به بازار عرضه شده‌اند.
که جدیدترین آنها سری XGS می‌باشد، که در سه دسته SMB and Branch Officeو 1U و 2U عرضه شده‌است.