stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
پرتره مادر هنرمند (ون گوگ)
زمینه

آنا کاربنوس ون گوخ یک نقاش آماتور بود، که از نقاشی گیاهان و گل‌ها لذت می‌برد. او یک نقاش باهوش آبرنگ بود. او که از یک خانوادهٔ پرجمعیت، که هشت فرزند داشتند، بود، شش فرزند بزرگ کرد:ونسان، آنا، الیزابت، تئو، ویلم و کرنلیوس. آنا از اینکه فرزندانش هم در علاقه به هنر با او سهیم باشند، لذت می‌برد. کپی‌هایی از طرحهای مادرش دسته‌های گل و خار در بین نقاشی‌های اولیه ونسان وجو دارد.
توصیف

ون گوگ تلاش کرد پرتره‌هایی از اعضای خانواده اش را نقاشی کند. این پرتره از روی عکس سیاه و سفید مادرش کشیده شده‌است. در نامه‌ای به برادرش تئو، ون گوگ نوشت: «من پرتره‌ای از مادر را برای خودم می‌کشم. عکس‌های بدون رنگ را نمی‌توانم تحمل کنم، و سعی می‌کنم تصویری با هماهنگی رنگ ترسیم کنم، همان‌طور که او را در ذهنم می‌بینم». با زمینه سبز نقاشی مادر ون گوگ یک زن طبقهٔ متوسط قابل احترام، با محبت و مغرور به نظر می‌رسد.
خاطره باغ در اخن

ون گوگ خاطره باغ در اخن (خانمهای ارل) را برای گذاشتن در اتاق خوابش کشید. او زن پیر را به عنوان تصویر مادرش و زن جوانی که شال شطرنجی به گردنش انداخته را به عنوان تصویر خواهرش ویل ون گوگ کشید. به ویل گفت که تأثیر تو شبیه تأثیری است که در رمانهای چارلز دیکنز است. "
پرتره‌ها

به نظر می‌رسد که بزرگترین آرزوی ون گوگ که به خاطر نقاشی از مناظر شناخته شده‌است، نقاشی پرتره بوده‌است. او نوشت: مطالعه پرتره تنها چیزی در نقاشی است که مرا تا اعماق روحم هیجانزده کرده و بیش از هر چیز دیگری موجب می‌شود که احساس بی‌انتهایی داشته باشم.» به خواهرش نوشت: «دوست دارم پرتره‌هایی را بکشم که که بعد از یک قرن به نظر مردم باروح و زنده برسند. منظورم این نیست که تلاش می‌کنم نقاشی مطابق عکس آن فرد باشد، بلکه منظورم این است که پرتره بیانگر احساسات شدید باشد؛ یعنی از دانش و سلیقه جدیدمان در مورد رنگ به عنوان وسیله‌ای برای بیان و ترفیع شخصیت مورد نظر استفاده کنیم.»
کتاب‌شناسی

Gayford, M (2008) [2006]. The Yellow House: Van Gogh, Gauguin, and Nine Turbulent Weeks in Provence. Mariner Books. ISBN 978-0-618-99058-0.
Greenberg, J; Jordan, S (2001). Vincent Van Gogh: Portrait of an Artist. New York: Delcorte Press. ISBN 978-0-307-54874-0.
Leeuw, R (1997) [1996]. van Crimpen, H, Berends-Albert, M. ed. The Letters of Vincent van Gogh. London and other locations: Penguin Books.
Mancoff, D (1999). Van Gogh: Fields and Flowers. San Francisco: Chronicle Books. ISBN 0-8118-2569-8.
Silverman, D (2000). Van Gogh and Gauguin: The Search for Sacred Art. New York: Farrar, Straus and Giroux. ISBN 0-374-28243-9.
خانواده تئودورس و آنا ون گوگ شامل: ونسان، آنا، الیزابت، تئو، ویلم و کرنلیوس
خاطره باغ در اخن (خانمهای ارل), ۱۸۸۸. موزه هرمیتاژ، سن پترزبورگ، موزه هرمیتاژ (F496)
پنتا-اوشن

| 0 | 1 |
| --- | --- |
ساختمان مرکزی: ساختمان مرکزی
نوع: شرکت سهامی عام کابوشیکی گایشا
نماد سهام شرکت: بورس توکیو: 1893 NAG: 1893
صنعت: ساخت‌وساز
بنا نهاده: کوره، هیروشیما، استان هیروشیما، ژاپن (آوریل ۱۸۹۶؛ ۱۲۸ سال پیش (۱۸۹۶}}))
دفتر مرکزی: بونکیو-کو، توکیو، توکیو، ژاپن
خدمات: ساخت‌وساز مهندسی لیزینگ کشتی‌سازی
تعداد کارکنان: ۲٬۹۱۱ نفر (۲۰۱۳)
شرکت‌های وابسته: ۲۶
وبگاه: Official website
منابع / پانوشت‌ها : منابع / پانوشت‌ها 
پنتا-اوشن (انگلیسی: Penta-Ocean) شرکت ساخت‌وساز ژاپنی است، که در سال ۱۸۹۶ تأسیس شد.
تورسون اولجابایف

| تورسون اولجابایف | تورسون اولجابایف |
| --- | --- |
زادهٔ: ۱ مهٔ ۱۹۱۶
درگذشت: ۳۱ مهٔ ۱۹۸۸ دوشنبه
تورسون اولجابایویچ اولجابایف (انگلیسی: Tursun Uljabayev; ۱ مهٔ ۱۹۱۶ – ۳۱ مهٔ ۱۹۸۸) از ۲۴ مه ۱۹۵۶ تا ۱۲ آوریل ۱۹۶۱ سروزیر (نخست‌وزیر) جمهوری سوسیالیستی تاجیکستان شوروی بود.
اولجابایف اولین دبیر حزب کمونیست تاجیکستان بود و برندهٔ جوایزی همچون نشان لنین و نشان پرچم سرخ کار شد. او در سال ۱۹۶۱ متهم به جعل اسناد رسمی مربوط به تولید پنبه شد و از حزب کمونیست اخراج شد. او به عنوان مدیر مزرعه کار کرد و در سال ۱۹۸۶ بازنشسته شد. تورسون اولجابایف در ۳۱ مه ۱۹۸۸ در دوشنبه درگذشت. با فرمان رئیس‌جمهور جمهوری تاجیکستان امامعلی رحمان (۱۹۹۷) نیروگاه نارَک به نام تورسون اولجابایف نامگذاری شده‌است.
پیشینه

تورسون اولجابایف در ۱ مه ۱۹۱۶ در روستای کوروک خجند زاده شد. در سال ۱۹۳۵ از کالج آموزشی و ۱۹۵۰ از مدرسه عالی حزب تحت کمیته مرکزی CPSU در مسکو دانش‌آموخته شد. وی کار خود را به عنوان معلم دبستان در منطقه نوایی (۱۹۳۵–۱۹۳۷)، سپس به عنوان رئیس بخش رهبران کمیته سازمان جوانان حزب کمونیست در منطقه نوایی و سپس به عنوان نخستین دبیر کمیته مرکزی حزب کمونیست تاجیکستان (۱۹۴۱–۱۹۴۵) آغاز کرد.
دبیر اول حزب کمونیست استالین‌آباد. کولاب و لنین‌آباد (۱۹۵۰–۱۹۵۴)، دبیر کمیته مرکزی حزب کمونیست تاجیکستان (۱۹۵۴–۱۹۵۵)، رئیس شورای وزیران اتحاد جماهیر شوروی تاجیکستان، وزیر روابط خارجی جمهوری سوسیالیستی تاجیکستان شورو (۱۹۵۵–۱۹۵۶)، اولین دبیر حزب کمونیست اتحاد جماهیر شوروی تاجیکستان (از مه ۱۹۵۶ تا آوریل ۱۹۶۱) از عناوین بعدی او هستند. به ابتکار و تحت رهبری تورسون اولجابایف در سال ۱۹۶۰ بود که ساخت نیروگاه برق‌آبی نارک به پایان رسید. در نشست عمومی CPSU (آوریل ۱۹۶۱) به همراه رئیس شورای وزیران، دادخدایف به جرم جعل سیستماتیک در گزارش اسناد و ارائه گزارش‌های نادرست در مورد اجرای طرح‌های تحویل پنبه به دولت مجرم شناخته شد و از تمام وظایف برکنار شد و از حزب کمونیست اخراج شد. تورسون اولجابایف بعداً تبرئه شد.
در سال‌های بعد او به عنوان مدیر مزرعه دولتی معلولان «متین توگای» سپس مدیر چند مزرعه دیگر کار کرد.
یواس‌اس دهلیا (۱۸۶۲)

| 0 | 1 |
| --- | --- |
پیشینه: پیشینه
مالک: 
آب‌اندازی::  ۱۸۶۱
به دست آورده شده::  ۱ اکتبر ۱۸۶۲
مشخصات اصلی: مشخصات اصلی
وزن::  50 tons
درازا::  not known
پهنا::  not known
آبخور::  ۶ فوت (۱٫۸ متر)
سرعت::  10 knots
یواس‌اس دهلیا (۱۸۶۲) (به انگلیسی: USS Dahlia (1862)) یک کشتی بود که طول آن not known بود. این کشتی در سال ۱۸۶۲ ساخته شد.
پیتر وان دن هوخنباند

پیتر وان دن هوخنباند ورزشکار مرد رشتهٔ شنا اهل کشور هلند است. وی در بین سال‌های ‎۲۰۰۰ تا ۲۰۰۴ میلادی در مسابقات بازی‌های المپیک تابستانی در مجموع ۷ مدال، شامل ۳ مدال طلا ، ۲ نقره و ۲ برنز را کسب کرد.
محمداسماعیل دارا

خواجه محمد اسماعیل دارا شاعر پارسی‌گوی اواخر سده یازدهم و اوایل سده دوازدهم قمری است.
زندگی

تاریخ زاده‌شدن و مرگ محمداسماعیل دارا به‌درستی دانسته نیست. او از اهالی روستای روستای زنگی سباَ از توابع غوریان در افغانستان کنونی بود و در همین‌جا هم به خاک سپرده شده است. محمد اسماعیل صوفی‌مسلک و پیرو طریقت نقشبندیه بود و در زمان حیاتش در گمنامی به‌سر می‌برد.
شعر

دارا از شاعران سبک هندی است. او شیفته و پیرو صائب تبریزی بود و از این‌رو خود را صائب ثانی خوانده است:
| 0 | 1 | 2 |
| --- | --- | --- |
| می‌توان گفت ترا صایب ثانی دارا |  | کیست کاین حرف صوابم به خطا بردارد؟ |
شعر زیر نمونهٔ دیگری از آثار اوست:
| 0 | 1 | 2 |
| --- | --- | --- |
| گر ز خوان رزق کمتر آب و نانم داده‌اند |  | نعمتی چون سیر چشمی زین جهانم داده‌اند |
| روضه رضوان که خلقی آرزویش می‌کنند |  | در فراغت خانه‌ عزلت نشانم داده‌اند |
| با تهیدستی ز گنج دولت روی زمین |  | همت عالی‌تر از هفت آسمانم داده اند |
دیوان

دیوان اشعار دارا نخستین‌بار در سال ۱۳۳۶ به‌کوشش محمد اعلم غواص به چاپ رسید و سپس در دورهٔ دولت جمهوری اسلامی افغانستان از سوی انتشارات توانا در هرات مجدداً تجدید چاپ شد.
مدیریت (فیلم)

| مدیریت | مدیریت |
| --- | --- |
کارگردان: استیون بلبر
تهیه‌کننده: سیدنی کیمل جنیفر آنیستون
نویسنده: استیون بلبر
بازیگران: جنیفر آنیستون استیو زان وودی هارلسون فرد وارد مارگو مارتیندال
موسیقی: میخائل دانا Rob Simonsen
فیلم‌بردار: اریک ادواردز
تدوین‌گر: کیت سنفرد
شرکت تولید: اکو فیلمز Image Entertainment SKE Temple Hill Entertainment
توزیع‌کننده: Samuel Goldwyn Films
تاریخ‌های انتشار:  ۷ سپتامبر ۲۰۰۸ (۲۰۰۸-۰۹-۰۷) (جشنواره بین‌المللی فیلم تورنتو)  ۱۵ مه ۲۰۰۹ (۲۰۰۹-۰۵-۱۵) (ایالات متحده)  
مدت زمان: ۹۴ دقیقه
کشور: آمریکا
زبان: انگلیسی 
فروش گیشه: ۲٬۴۰۱٬۷۴۳ دلار
مدیریت (انگلیسی: Management) فیلمی در ژانر کمدی رمانتیک و کمدی-درام است که در سال ۲۰۰۸ منتشر شد.
از بازیگران آن می‌توان به جنیفر آنیستون، استیو زان، وودی هارلسون، فرد وارد و مارگو مارتیندال اشاره کرد.
کوکب کوهی برگ‌بریده

| کوکب کوهی برگ‌بریده | کوکب کوهی برگ‌بریده |
| --- | --- |
کوکب کوهی برگ‌بریده، Rudbeckia laciniata: کوکب کوهی برگ‌بریده، Rudbeckia laciniata
رده‌بندی علمی: رده‌بندی علمی
فرمانرو:: گیاهان
شاخه:: Magnoliophyta
رده:: دولپه‌ای‌ها
راسته:: میناسانان
تیره:: کاسنیان
سرده:: Rudbeckia
گونه:: laciniata
کوکب کوهی برگ‌بریده (نام علمی: Rudbeckia laciniata) نام یک گونه از سرده کوکب کوهی است.
انجمن دانشجویی

انجمن دانشجویان دانشگاه مک‌مستر، در جلسه انتخاب ریاست انجمن
انجمن دانشجوئی (به انگلیسی: Student Association)، جامعهٔ دانشجوئی یا جامعهٔ دانشگاهی یک جامعه یا سازمان است که توسط دانشجویان در یک دانشگاه یا کالج مدیریت می‌شود. اعضای این انجمن‌ها عموماً دانشجویان یا فارغ التحصیلان هستند. اولین انجمن‌های دانشجوئی مطرح در قرون وسطی در کنار انجمن‌های برادری دانشجوئی و انجمن‌های بین‌المللی مشابه رشد یافتند.
اهداف این انجمن‌ها شامل تبلیغ و پرداختن به حرفه‌ها به‌صورت تفننی یا فعالیت‌های انسان‌دوستانه می‌شود.
انجمن‌های بین‌المللی

سازمان آیسک
انجمن سرطان آمریکا
فدراسیون بین‌المللی انجمن‌های دانشجویان پزشکی
کنافه

کُنافه (عربی: کُنافة، [ku’na:fa]، عربی شامی: [‘kna:fe]) (همچنین املاءهای متعدد دیگر) یک دسر سنتی خاورمیانه ای است که در اکثراً قسمت‌های سابق امپراطوری عثمانی مثل ترکیه یا مصر تهیه و مصرف می‌شود. این دسر از خمیر رشته مانند نازک یا خمیر سمولینای بسیار نازک خیسانده شده در شربت شیرین با پایه شکر و لایه‌های پنیر یا سایر مواد اولیه مانند خامه لخته یا آجیل، بسته به منطقه، تهیه می‌شود. این دسر در جهان عرب، به ویژه در شام و مصر و مخصوصاً بین فلسطینی‌ها بسیار محبوب است. علاوه بر این، انواع دیگری از این دسر در ترکیه، یونان، بالکان و همچنین قفقاز تهیه می‌شود.
| 0 | 1 |
| --- | --- |
کونفه ترک تولید شده در استان استان ختای: کونفه ترک تولید شده در استان استان ختای
نام‌های جایگزین: Kadeh (Assyrian), Kadaif, Künefe
گونه: دسر
خاستگاه: امپراتوری عثمانی
منطقه: شام، جهان عرب، ترکیه، یونان، بالکان، قفقاز
مواد اصلی: خمیر، شکر، پنیر، پسته، گلاب، سرشیر و غیره
انواع: متعدّد
  رسانه: کونفه:   رسانه: کونفه
در عربی، منظور از کنافه ممکن است یا خود خمیر رشته‌ای یا دسر کلی باشد. در ترکی، خمیر رشته‌ای به تل کادایف (tel kadayif) معروف است و دسر پنیری که از تل کادایف تهیه می‌شود، به عنوان کونفه (künefe) شناخته می‌شود. در بالکان، خمیر رشته شده به‌طور مشابه به عنوان کادایف (kadaif) شناخته می‌شود و در یونان به نام کاتایفی (kataifi) پایه و اساس غذاهای مختلفی به‌صورت پیچیده شده یا لایه لایه شده مانند دسر با آجیل و شربت شیرین معروف است.
کنافه، شیرینی محبوب خاورمیانه ای است و در غزه نوعی خاص و مرغوب از آن را درست می‌کنند. معروف‌ترین نوع این شیرینی که در شربت شکر خیسانده می‌شود، کنافه نابلسی (نابلس، شهری در کرانه غربی رود اردن) است. کنافه نابلسی، مبدأ آن شهر نابلس فلسطین بوده و شاخص‌ترین و نمادین‌ترین دسر فلسطینی می‌باشد. در تهیه کنافه نابلسی از نوعی پنیر سفید نمکی به نام پنیر نابلسی استفاده می‌شود. این دسر در یک دیس گرد بزرگ آماده شده، با رنگ خوراکی نارنجی رنگی می‌شود و گاهی آن را با پودر پسته تزیین می‌کنند. در این نوع از کنافه یک لایه پنیر - که استفاده از آن در دسرهای فلسطینی معمول است- بین لایه‌های سمولینا (نوعی آرد سبوس‌دار) یا رشته خردشده قرار داده می‌شود. کنافه عربی یا غزه‌ای به شکل پیچ درست می‌شود و در آن به جای پنیر از مخلوطی از آجیل، جوز هندی و دارچین استفاده می‌کنند.
ریشه‌شناسی لغت کنافه

لغت عربی کونافة (kunafah) از کلمه مصری قبطی kenephiten، نوعی نان یا کیک، ریشه می‌گیرد که شواهد اولیه آن در داستان‌های مصری هزار و یک شب یافت شده است. دیدگاه دیگر این است که این لغت از ریشه ای سمتیک به معنای کناره یا بال، از عربی کنافه (kanafa)، به معنی پهلو یا محصور گرفته شده است. به گفته ریشه‌شناس معروف سون نیسانیان، کلمه ترکی تل کادایف (tel kadayifi) (پنکیک یا کرپ رشته‌ای) به نوعی خمیر شیرینی شبیه به ورمیشل که در کنافه (kanafeh) و سایر غذاها استفاده می‌شود، بر این اساس کلمه عربی قطایف (qatayif) (نوعی پنکیک و کرپ) گفته می‌شود که در اواخر سال ۱۵۰۱ در فرهنگ لغت ترکی-فارسی ظاهر شده است.
تاریخچه کنافه

یک داستان مشترک این است که این وعده غذایی برای برطرف کردن گرسنگی خلیفه‌ها در طول ماه رمضان به توصیه پزشکان ساخته شده است. روایت‌های مختلفی از سلسله فاطمیان مصر یا خلافت بنی امیه در سوریه وجود دارد. همچنین در برخی متون تاریخی اوایل قرن دهم گزارش شده است که تاریخچه این داستان از سلسه فاطمیان مصر است. هرچند که نوع ذکر شده در متون تاریخی لزوماً با نسخه‌های مدرن کنافه مطابقت ندارند.
در قرن دهم هجری، در «کتاب الطبیخ» (طبیخ: هرچیز پخته شده، مانند غذا) نوشته ابن سیار الوراق که مجموعه ای از دستور العمل‌های غذاهای عربی و فارسی و مشاوره تغذیه ای خلیفه عباسی است، به کلمه کونافه (kunafah) یا به توصیفی از آن به گونه ای که امروز شناخته می‌شود اشاره نشده است. اگرچه، این کتاب یک فصل را به دسرهای تهیه شده با قطایف، به معنی کرپ که از آن کلمه ترکی کادایف (kadayif) و کلمه یونانی کاتایفی (kataifi) گرفته شده است، اختصاص داده است. در یک دستور العمل، قطایف با آجیل پر شده، کاملاً سرخ شده و روی آن شربت شکر-عسل ریخته می‌شود، که اساساً در مقایسه با دستور امروزی بدون تغییر مانده است. همچنین در توصیفات آمده که ورقه‌های بزرگ و نازک کرپ که به پارچه شبیه هستند بنام روقاق (ruqaq)، بر روی یک ورقه فلزی گرد به نام طَبَق (tabaq) پخته شده، همراه با لایه‌های میوه، در شکر خیسانده می‌شود.
در قرن سیزدهم هجری در «کتاب الطبیخ فی المغرب و الاندلس» (کتاب آشپزی از مغرب تا اندلس) که نویسنده آن ناشناس است از کلمه کونافه برای توصیف کرپ تهیه شده از خمیر نازک بر روی یک تابه هندی یا «آینه» (طَبَق) استفاده شده و آن را معادل روقاق می‌داند. این کتاب همچنین یک دستور العمل برای قطایف عباسی (کرپی که در اندلس به نام musahhada خوانده می‌شود) ارائه می‌دهد که از همان خمیر استفاده می‌کند اما کونافه نسبت به آن نازک‌تر درست می‌شود درست «مانند یک پارچه نازک». این کتاب تعدادی دستور العمل دسر کونافه ارائه می‌دهد که به صورت لایه لایه با پنیر تازه، پخته شده و با شربت عسل و گلاب سرو می‌شوند. یا به صورت تکه‌هایی مثل برگ گل رز بریده شده و با عسل، آجیل، شکر و گلاب پخته می‌شود.
ابن الجزری از یک بازرس بازار قرن سیزدهمی روایت می‌کند که در زمان مملوکان در طول شب تمام دمشق را طی کرد تا از کیفیت کونافه، قطایف و دیگر مواد غذایی مربوط به ماه مبارک رمضان اطمینان حاصل کند.
در اواخر قرون وسطی، تکنیک جدیدی ابداع شد که در آن خمیر نازک از یک محفظه سوراخ شده روی یک ورقه فلزی چکانده می‌شد و رشته‌های مویی ایجاد می‌کرد. یک ترجمه ترکی عثمانی اواسط قرن پانزدهم هجری از «کتاب الطبیخ» نوشته محمد بن حسن البغدادی چند دستور العمل جدید از جمله برای کادایف ارائه می‌کند، هر چند که مبدأ آن را مشخص نمی‌کند. این دستور، پایه و اساس کنافه امروزی محسوب می‌شود. در این دستور کنافه در کره و به صورت پر شده یا به صورت همراه با موادی نظیر آجیل، پنیر شیرین شده یا خامه لخته سرخ می‌شود و با گلاب و شکر مخلوط می‌شود. این شیرینی از سرزمین‌های عرب تا به کشورهای همسایه از جمله ایران و یونان و همچنین تا ترکیه گسترده شده است که در ترکیه خمیر رشته‌ای خود به عنوان تل کادایف (کرپ رشته‌ای) معروف است و همچنین در شیرینی‌های مرتبط مانند دلمه کادایف (dolma kadayif) نیز استفاده می‌شود.
آماده‌سازی کنافه

انواع مختلفی از خمیر کنافه وجود دارد:
· کنافه خشک (عربی: خشنة): پوسته‌های ساخته شده از رشته‌های نودل باریک و دراز
· کنافه نرم (عربی: ناعمة): خمیر سمولینا
· کنافه مخلوط (عربی: محیرة): مخلوطی از خشک و نرم
· کنافه پیچیده شده (رپ) (عربی: مبرومة): این نوع با نودل آماده می‌شود
خمیر در کره، مارگارین، روغن پالم (روغن نخل) یا به‌طور سنتی سَمن (در عربی به معنای چربی که از زدن شیر گرفته شود، کره) حرارت داده می‌شود و سپس با پنیر نرم سفید مثل پنیر نابلسی باز می‌شود و خمیر بیشتری روی آن قرار می‌گیرد. در کنافه نوع خشک پنیر در خمیر پیچیده می‌شود. یک شربت غلیظ از شکر، آب و چند قطره گلاب یا عصاره شکوفه پرتقال در دقیقه‌های آخر پخت روی شیرینی ریخته می‌شود. اغلب لایه بالایی شیرینی با رنگ خوراکی قرمز رنگ می‌شود (یک میانبر امروزی، به جای پخت برای مدت زمان طولانی). پودر پسته نیز به عنوان تزیین روی آن پاشیده می‌شود.
انواع مختلف کنافه > کنافه نابلسی

کنافه نابلسی ریشه در شهر نابلس فلسطین دارد و از این رو نابلسی نامیده می‌شود. نابلس هنوز هم به خاطر کنافه معروف است. کنافه نابلسی از پنیر سفید ملایم و لایه ای از گندم خرد شده تشکیل شده است که با شربت شکر پوشیده می‌شود. در شام و مصر نیز این نوع از کنافه رایج است.
انواع مختلف کنافه > کونفه و کادایف

در استان ختای (یا حاتای یا هاتای) ترکیه که در گذشته بخشی از سوریه بوده و جمعیت عرب زیادی دارد، به این شیرینی کونفه (Kunefe) گفته می‌شود و رشته‌های مویی را تل کادایف (tel kadayif) می‌نامند. برای پر کردن آن از یک پنیر نیمه نرم مانند پنیر اورفه (متعلق به منطقه اورفه یا اورفا (Urfa)) یا پنیر ختای (متعلق به منطقه ختای (Hatay)) که از شیر خام تهیه شده است استفاده می‌شود. در تهیه کونفه، کادایف در اطراف پنیر پیچیده نمی‌شود؛ در عوض، پنیر بین دو لایه کادایف مویی قرار می‌گیرد. کونفه در بشقاب‌های مسی کوچک پخته می‌شود و سپس به صورت بسیار داغ در شربت شیرین به همراه خامه لخته (سرشیر یا قیماق) سرو می‌شود و روی آن با پسته یا گردو تزیین می‌شود. همتای ترکی این دسر، یکی yassi kadayif و دیگری ekmek kadayifi است که هیچ‌کدام از رشته‌های مویی ساخته نشده‌اند.
انواع مختلف کنافه > رشته ختایی

این نوع آذربایجانی در شهر تبریز ایران تهیه می‌شود. رشته ختایی از رشته‌های مشبک تشکیل شده است، و به‌طور معمول در ماه رمضان در بزرگ‌ترین بازار سرپوشیده دنیا، بازار تبریز پخته می‌شود. رشته ختایی از گردوی خرد شده، دارچین، زنجبیل، پودر گل سرخ، شکر، آب، گلاب و روغن زیتون تهیه شده است.
انواع مختلف کنافه > کادایف

در این نوع که به یونانی همچنین کاتایفی (kataifi) و کادایفی (kadaifi) نامیده می‌شود، از رشته‌ها برای تهیه اشکال مختلف خمیر مانند لوله یا لانه پرنده استفاده می‌شود که غالباً همانند باقلوا با آجیل خرد شده پر می‌شود.
رکورد جهانی

بزرگ‌ترین بشقاب دسر دنیا در سال ۲۰۱۷ در انتاکیه ترکیه ساخته شد. سینی کونفه۷۸ متر طول و ۱۵۵۰ کیلوگرم وزن داشت. رکورد قبلی در نابلس در سال ۲۰۰۹، با یک سینی ۷۵ متری و وزن ۱٬۳۵۰ کیلوگرم ثبت شده بود. اما هیچ‌کدام از تلاش‌ها رسماً به عنوان شکستن رکورد ثبت نشده‌اند. طبق وب سایت رکوردهای جهانی گینس، در حال حاضر هیچ رکوردداری برای این عنوان وجود ندارد.
پل لیزاندیه

پل لیزاندیه (فرانسوی: Paul Lizandier‎؛ ۲ دسامبر ۱۸۸۴ – دسامبر ۱۹۳۷) دونده اهل فرانسه بود.
وی در مسابقات کشوری و بین‌المللی در مجموع برندهٔ ۱ مدال برنز شده‌است.
ان اسما

| ان اسما | ان اسما |
| --- | --- |
زادهٔ: ۷ ژوئن ۱۹۴۶ تالین
ملیت: استونی
ان اسما (استونیایی: Enn Eesmaa؛ زادهٔ ۷ ژوئن ۱۹۴۶) روزنامه‌نگار، سیاستمدار و نماینده مجلس اهل استونی است.
یوال

منطقه مسکونی در England
| یوال | یوال |
| --- | --- |
 Dog Gate Bourne Hall and Spring Street Ewell:  Dog Gate Bourne Hall and Spring Street Ewell
پرونده:Ewell-StMary-fromWNW-01.JPG Saint Mary the Virgin, کلیسای منطقه‌ای: پرونده:Ewell-StMary-fromWNW-01.JPG Saint Mary the Virgin, کلیسای منطقه‌ای
یوالیوال نمایش داده شده در  ساری (انگلستان): یوالیوال نمایش داده شده در  ساری (انگلستان)
مساحت: ۱۴٫۰۹ کیلومتر مربع (۵٫۴۴ مایل مربع)
جمعیت: ۳۴٬۸۷۲ (2011 census)
• تراکم جمعیت: ۲٬۴۷۵ بر کیلومتر مربع (۶٬۴۱۰ بر مایل مربع)
مرجع شبکه OS: TQ2263 
• لندن: ۱۲٫۱ مایل (۱۹٫۵ کیلومتر)
منطقه: اپسوم اند اول
Shire county: ساری (انگلستان)
ناحیه: جنوب شرقی انگلستان
کشور: England
کشور مستقل: بریتانیا
پست شهر: EPSOM
کدپستی منطقه: KT17 KT19
کد تلفن: ۰۲۰
پلیس: Surrey
آتشنشانی: Surrey
آمبولانس: South East Coast
 :  
مجلس انگلستان: Epsom and Ewell
 فهرست مکان‌‌ها بریتانیا انگلستان Surrey ۵۱°۲۱′۰۰″شمالی ۰°۱۴′۵۶″غربی﻿ / ﻿۵۱٫۳۵۰°شمالی ۰٫۲۴۹°غربی﻿ / 51.350; -0.249:  فهرست مکان‌‌ها بریتانیا انگلستان Surrey ۵۱°۲۱′۰۰″شمالی ۰°۱۴′۵۶″غربی﻿ / ﻿۵۱٫۳۵۰°شمالی ۰٫۲۴۹°غربی﻿ / 51.350; -0.249
یوال (به انگلیسی: Ewell) یک شهرک در بریتانیا است که در انگلستان واقع شده‌است. یوال ۱۴٫۰۹ کیلومتر مربع مساحت و ۳۴٬۸۷۲ نفر جمعیت دارد.
انجمن دانشجویان پزشکی آمریکا

| 0 | 1 |
| --- | --- |
شعار: It takes more than medical school to make a physician
بنیان‌گذاری: 1950
گونه: Student organization, Professional organization
ستاد: رستون، ویرجینیا
مکان:  ایالات متحده آمریکا
اعضا: 67 000 medical and pre-medical students, residents, and physicians
زبان رسمی: English
President: Danielle Salovich
وابستگی: فدراسیون بین‌المللی انجمن‌های دانشجویان پزشکی
وبگاه: http://www.amsa.org
انجمن دانشجویان پزشکی آمریکا (به انگلیسی: AMSA) سازمانی دانشجویی و ملی است که در سال ۱۹۵۰ در واشنگتن دی‌سی پایه‌گذاری شد. آمسا قدیمی‌ترین و بزرگترین انجمن مستقل پزشکان در حال تحصیل در آمریکا محسوب می‌شود. آمسا حدود ۶۸هزار عضو دارد که شامل دانشجویان پزشکی، دانشجویان پیراپزشکی، کارورزان، و دستیاران و پزشکان در حال تحصیل می‌شود.
آمسا توسط کمیته‌ها و گروه‌های مطالعاتی خود سعی در آشنا کردن دانشجویان پزشکی با موضوعات جدید و مواردی دارد که در برنامه آموزشی سنتی حاکم بر دانشکده‌های پزشکی وجود ندارد. آمسا تنها سازمان پزشکی ملی در آمریکا به شمار می‌آید که تحت حمایت مالی هیچ شرکت یا نهاد پیراپزشکی نیست.
عضویت در IFMSA

در سال ۲۰۰۸، آی‌اِف‌اِم‌اِس‌اِیِ آمریکا (به انگلیسی: IFMSA-USA) در آمسا ادغام شد. تا قبل از این تاریخ آی‌اف‌ام‌اس‌ایِ آمریکا نماینده ایالات متحده آمریکا در فدراسیون بین‌المللی انجمن‌های دانشجویان پزشکی (به انگلیسی: IFMSA) بود.
تپه سیمین زاغه

| تپه سیمین زاغه | تپه سیمین زاغه |
| --- | --- |
ویرانه‌های کاروانسرای تمدن ماد: ویرانه‌های کاروانسرای تمدن ماد
نام: تپه سیمین زاغه
کشور: ایران
استان: استان همدان
شهرستان: شهرستان بهار
بخش: زاغه
اطلاعات اثر: اطلاعات اثر
نام محلی: تپه چاله
نوع بنا: کاروانسرا
سال‌های مرمت: بدون مرمت
کاربری: تپه رها شده
کاربری کنونی: در خطر تصرف به عنوان اراضی مزروعی
دیرینگی: هزاره سوم
دورهٔ ساخت اثر: هزاره سوم
اطلاعات ثبتی: اطلاعات ثبتی
شمارهٔ ثبت: ۱۰۳۸
تاریخ ثبت ملی: ۲۴ اسفند ۱۳۵۳
تپه سیمین زاغه مربوط به هزاره سوم قبل از میلاد است و در شهرستان بهار، بخش مرکزی، روستای سیمین زاغه واقع شده و این اثر در تاریخ ۲۴ اسفند ۱۳۵۳ با شمارهٔ ثبت ۱۰۳۸ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.
سنگ آتش (سیرجان)

| سنگ اتش (سیرجان) | سنگ اتش (سیرجان) |
| --- | --- |
روستا: روستا
مختصات: ۲۹°۳۸′۲۴″ شمالی ۵۶°۴′۱۲″ شرقی﻿ / ﻿۲۹٫۶۴۰۰۰°شمالی ۵۶٫۰۷۰۰۰°شرقی﻿ / 29.64000; 56.07000: مختصات: ۲۹°۳۸′۲۴″ شمالی ۵۶°۴′۱۲″ شرقی﻿ / ﻿۲۹٫۶۴۰۰۰°شمالی ۵۶٫۰۷۰۰۰°شرقی﻿ / 29.64000; 56.07000
کشور: ایران
استان: کرمان
شهرستان: سیرجان
بخش: بخش مرکزی
دهستان: چهارگنبد
جمعیت: کمتر از ۳ خانوار (سرشماری ۹۵)
سنگ اتش (سیرجان)، روستایی از توابع بخش مرکزی شهرستان سیرجان در استان کرمان ایران است.
جمعیت

این روستا در دهستان چهارگنبد قرار دارد و براساس سرشماری مرکز آمار ایران در سال ۱۳۸۵، جمعیت آن زیر سه خانوار بوده‌است.
سوزوکی آلتو

Motor vehicle
| سوزوکی آلتو | سوزوکی آلتو |
| --- | --- |
دید کلی: دید کلی
شرکت: سوزوکی
نام‌های دیگر: سوزوکی کروو سوزوکی فرانتی ماروتی ۸۰۰
تولید: ۱۹۷۹-اکنون
بدنه و شاسی: بدنه و شاسی
کلاس: خودروی کی خودرو شهری
شکل بدنه: 3/5-door هاچ‌بک 3-door van
سوزوکی آلتو (Suzuki Alto) خودرویی است که از سال ۱۹۷۹ تاکنون تولید شده‌است.
این خودرو در کلاس خودرو کی قرار گرفته، است.
۱۵ امین بازی‌های زمستانی ایکس

| ۱۵ امین بازی‌های زمستانی ایکس (Winter X Games Fifteen) | ۱۵ امین بازی‌های زمستانی ایکس (Winter X Games Fifteen) |
| --- | --- |
مکان: آسپن، کلرادو
تاریخ‌ها: January 26–30
 →20102012← :  →20102012← 
۱۵ امین بازی‌های زمستانی ایکس از ۲۶ ژانویه تا ۳۰ ژانویه ۲۰۱۱ در آسپن، کلرادو برگزار شد. این مسابقات دهمین بازی‌های متوالی زمستانی ایکس بودند که در آسپن برگزار گردید. این رویدادها از طریق ای اس پی ان پخش شد.
ورزش‌ها

رویدادهای زیر در ۱۵ امین بازی‌های زمستانی ایکس برگزار شد.
اسکی
اسنوبورد
ماشین برفی
نکات برجسته

در بازی‌های زمستانی ایکس آسپن در سال ۲۰۱۱، تورستین هورگمو اولین اسنوبرد سه‌گانه در تاریخ بازی‌های ایکس را اجرا کرد. او این کار را در مسابقات بزرگ هوایی انجام داد و در مقام اول قرار گرفت.
نتایج > تعداد مدال

ایالات متحده آمریکا
| رتبه | کشور | طلا | نقره | برنز | مجموع |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ۱ |  ایالات متحده آمریکا (USA)* | ۱۲ | ۱۵ | ۱۵ | ۴۲ |
| ۲ |  کانادا (CAN) | ۶ | ۵ | ۳ | ۱۴ |
| ۳ |  سوئد (SWE) | ۲ | ۰ | ۰ | ۲ |
| ۴ |  فرانسه (FRA) | ۱ | ۱ | ۱ | ۳ |
| ۵ |  نروژ (NOR) | ۱ | ۰ | ۲ | ۳ |
| ۶ |  فنلاند (FIN) | ۱ | ۰ | ۰ | ۱ |
| ۷ | الگو:Country data UKB (UKB) | ۰ | ۱ | ۱ | ۲ |
| ۸ |  استرالیا (AUS) | ۰ | ۱ | ۰ | ۱ |
| ۹ |  سوئیس (SUI) | ۰ | ۰ | ۱ | ۱ |
| مجموع (۹ کشور) | مجموع (۹ کشور) | ۲۳ | ۲۳ | ۲۳ | ۶۹ |
| رتبه | state | طلا | نقره | برنز | مجموع |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ۱ |  ورمانت* | ۲ | ۲ | ۰ | ۴ |
| ۲ |  کالیفرنیا | ۲ | ۱ | ۳ | ۶ |
| ۳ |  نیوهمپشر | ۲ | ۱ | ۱ | ۴ |
| ۴ |  مینه‌سوتا | ۲ | ۱ | ۰ | ۳ |
| ۵ |  اورگن | ۱ | ۰ | ۱ | ۲ |
| ۵ |  میشیگان | ۱ | ۰ | ۱ | ۲ |
| ۵ |  یوتا | ۱ | ۰ | ۱ | ۲ |
| ۸ |  Washington | ۱ | ۰ | ۰ | ۱ |
| ۹ |  آیداهو | ۰ | ۳ | ۲ | ۵ |
| ۱۰ |  کلرادو | ۰ | ۳ | ۱ | ۴ |
| ۱۱ |  ویسکانسین | ۰ | ۲ | ۰ | ۲ |
| ۱۲ |  آلاسکا | ۰ | ۱ | ۱ | ۲ |
| ۱۲ |  تگزاس | ۰ | ۱ | ۱ | ۲ |
| ۱۴ |  اوهایو | ۰ | ۰ | ۱ | ۱ |
| ۱۴ |  مین (ایالت) | ۰ | ۰ | ۱ | ۱ |
| ۱۴ |  نوادا | ۰ | ۰ | ۱ | ۱ |
| مجموع (۱۶ state) | مجموع (۱۶ state) | ۱۲ | ۱۵ | ۱۵ | ۴۲ |
نتایج > اسکی > نتایج اسلوپ استایل مردان

| رتبه | نام | اجرا ۱ | اجرا ۲ | اجرا ۳ | نمره |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  |  Sammy Carlson (USA) | ۹۳٫۳۳ | ۸۹٫۶۶ | ۲۴٫۳۳ | ۹۳٫۳۳ |
|  |  Russ Henshaw (AUS) | ۹۰٫۶۶ | ۸۵٫۶۶ | ۴۳٫۰۰ | ۹۰٫۶۶ |
|  |  Andreas Håtveit (NOR) | ۸۰٫۳۳ | ۲۷٫۳۳ | ۹۰٫۰۰ | ۹۰٫۰۰ |
| ۴ |  Bobby Brown (USA) | ۸۹٫۳۳ | ۱۲٫۳۳ | ۲۶٫۳۳ | ۸۹٫۳۳ |
| ۵ |  Henrik Harlaut (SWE) | ۸۶٫۳۳ | ۲۱٫۶۶ | ۲۱٫۶۶ | ۸۶٫۳۳ |
| ۶ |  Elias Ambühl (SUI) | ۷۴٫۶۶ | ۳۳٫۳۳ | ساعت ۲۷٫۰۰ | ۷۴٫۶۶ |
| ۷ |  Phil Casabon (CAN) | ۲۰٫۰۰ | ۳۸٫۶۶ | ۵۸٫۶۶ | ۵۸٫۶۶ |
| ۸ |  گاس کنورثی (USA) | ۳۰٫۶۶ | ۴۹٫۶۶ | ۴۰٫۰۰ | ۴۹٫۶۶ |