قوچان
اقتصاد > سوغات (ره آورد)

قوچان از دیریاز کانون حوادث و تقابل فرهنگ‌ها بوده است. قدیمی‌ترین شهر خراسان دارای سوغاتی‌های بی‌شماری است؛ که از جمله می‌توان به صنایع دستی گسترده اما بی رونق آن اشاره کرد. ازنظر صنایع دستی در شهر قوچان صنعت پوستین دوزی، نمد مالی و سفالگری رونق خاصی دارد، گلیم بافی و چاروق دوزی (نوعی کفش)، ساغری، گیوه و …هنوز معمول و متداول است.
زنان روستایی این شهر اغلب به بافتن قالی و قالیچه کردی که به اصطلاح محلی خرسک می‌گویند مشغولند.
به‌طوری‌که اخیراً تولید و فروش استاندارد با کیفیت مطلوب به منظور صادرات توسط کمیته صنایع جهاد کشاورزی و همچنین توجهات ویژه کمیته امداد امام به بافندگان محروم رونق خاصی پیدا کرده و از نظر رده‌بندی در سطح استان جزو بالاترین نوع بافت و در سطح کشور نیز شاخص می‌باشد.
دیگر صنایع دستی قوچان عبارتند از: کمخت، جاجیم بافی، عرقچین دوزی، جوراب بافی، دستکش پشمی، کیسه حمام، چوخه دوزی (گونه‌ای لباس مردانه از جنس برک (پشم نرم بز و گوسفند). می‌باشد. در صنعت غذا هم قوچان قطب تولید لبنیات شیره انگور و همچنین جدیداً عسل می‌باشد؛ قوچان را به لبنیات مرغوب و شیره و کشمش درجه یک می‌شناسند. شمال خراسان به دلیل برخوردار بودن از آب و هوای ییلاقی و منطقه مناسب جهت کشاورزی و دامپروری، مستعد تولیدات مواد غذایی و لبنی می‌باشد. به‌طوری‌که برخی از بهترین مراتع ایران در این مناطق قرار دارد که زمینه مناسبی را برای انجام فعالیت‌های کشاورزی فراهم ساخته است. برای مثال لبنیات این منطقه شهرت داشته و سالانه بیش از صدها تن مواد لبنی تولید و به کشورهای دیگر صادر می‌شود.[نیازمند منبع]
| ن ب وسوغات استان خراسان رضوی | ن ب وسوغات استان خراسان رضوی | ن ب وسوغات استان خراسان رضوی |
| --- | --- | --- |
| مشهد |  زعفران  نبات  هل  خشکبار  زرشک  قالی مشهد  گلیم  نمد  نقل  مهر  تسبیح  عطریات  انگشتر فیروزه و عقیق  زینت‌آلات فیروزه و عقیق  پرچم‌های مذهبی  جام چهل کلید  ادویه هفت قلم  عبای روحانی و نمازی  خلعت آخرت  سجاده  جانماز  نخودچی کشمش  آلو  قیسی  آلوچه  لواشک  جواهرات طلا  محصولات چرمی  پوستین  گلدوزی  کفش  مصنوعات سنگی  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| سبزوار |  کلوچه زنجبیلی  خشکبار  کتیرا  زیره سبز  گیاهان دارویی  صنایع دستی  زرشک دانه‌دار  گیاه کما  قرابیه  آلو خشک  انار  نمد  خربزه  هندوانه  ریواس  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| نیشابور |  ریواس  انگشتر و زیورآلات فیروزه  صنایع دستی  باقلا  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| قوچان |  صنایع دستی  پوستین  نمد  دوتار  کلوچه زنجبیلی قوچان  لبنیات قوچان  قَتلَمِه  فطیر  شیرمال  عسل  سفال  گلیم  چارقدوزی  ساغری  گیوه  قالی و قالیچه کردی (خرسک)  دوچرخه  انگور  کشمش  زعفران  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| تربت حیدریه |  زعفران  ابریشم  پسته  بادام  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| تربت جام |  خربزه  قالی و قالیچه  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| کاشمر |  انگور  کشمش عرق کشمش  زعفران  زیره  انار  انجیر  بادام  چادرشب ابریشمی  قالی و قالیچه  زیلو  گیوه  گلیم  حصیر  سوهان  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| تایباد |  زعفران  زیره  خربزه  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| چناران |  سیب  عسل  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| گناباد |  زعفران  سفال  پسته  زرشک  توت  بادام  انگور  انجیر  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| بردسکن |  زعفران  زیره  انار  انجیر  انگور  حلوا مغزی  کشمش  گیوه  گیاه کما  سبد حصیری  خشکبار  گلیم  قالیچه‌  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |
| درگز |  جارو  زیره  کاکوتی  سیب  انگور  برنج  کشمش  گلابی  گیلاس  ماست  خشکبار  عسل  گلیم  قالیچه‌  لواشک  قروت  قره قروت  ماست  کره  روغن زرد  | موقعیت استان خراسان رضوی در ایران |