stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
(31656)
الخصائص المدارية

يتميز مدار هذا الكويكب بنصف محور رئيسي يبلغ 3.06 وحدة فلكية، وحضيض قدره 2.95 وحدة فلكية، وانحراف قدره 0.0374 وزاوية ميلان 9.44 درجة بالنسبة لمسار الشمس. بسبب هذه الخصائص، أي نصف المحور الرئيسي بين 2 و3.2 وحدة فلكية وحضيض أكبر من 1,666 وحدة فلكية، يُصنف هذا الجُرم الفلكي وفقًا لقاعدة بيانات مختبر الدفع النفاث لأجرام النظام الشمسي الصغيرة كائنًا من حزام الكويكبات الرئيسي.
الخصائص الفيزيائية

يُقدر القدر المطلق (H) لـ316561999HL بـ12.92 ووضاءته بـ0.122، مما يمكِّن تقدير قطره بـ 10.828كم. استُخلصت هذه النتائج بفضل ملاحظات مستكشف الأشعة تحت الحمراء عريض المجال (WISE)، وهو مرصد فضائي أمريكي وُضع في المدار في عام 2009 ويراقب السماء بأكملها بالأشعة تحت الحمراء، في عام 2011، نُشرت النتائج الأولى المتعلقة بالكويكبات من الحزام الرئيسي.
(38698)

| (38698) 2000 QU63 | (38698) 2000 QU63 |
| --- | --- |
المكتشف: بحث لنكولن عن الكويكبات القريبة من الأرض  
تاريخ الاكتشاف: 28 أغسطس 2000  
الأسماء البديلة: 1997 WY36، و2000 QU63  
فئة الكوكب الصغير: حزام الكويكبات  
الأوج: 2.428 وحدة فلكية، و2.426733946607784 وحدة فلكية  
الحضيض: 2.1076218 وحدة فلكية، و2.108701637451707 وحدة فلكية  
نصف المحور الرئيسي: 2.2677129 وحدة فلكية، و2.267717792029745 وحدة فلكية  
اختلاف مركز المدار: 0.07  0.0705958  0.07012166819739477   
فترة الدوران: 3.41 سنة، و1247.331637683772 يوم  
الخاصة المتوسطة: 70.97728 درجة، و288.7043004347497 درجة  
ميل المدار: 4.97429 درجة، و4.973769177375993 درجة  
زاوية نقطة الاعتدال: 105.80929 درجة 105.7920041284002 درجة  
زاوية الحضيض: 220.13274 درجة، و219.6757923231178 درجة  
تابع إلى: الشمس  
القدر المطلق(H): 15.4 ، و15.59   
  (38697) 2000 QM62    (38699) 2000 QX63    :   (38697) 2000 QM62    (38699) 2000 QX63    
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
2000 كيو يو 63 (ويعرف أيضًا باسم (38698) 2000 كيو يو 63 وفق تسمية الكوكب الصغير) (بالإنجليزية: 2000 QU63)‏؛ هو كويكب ضمن حزام الكويكبات.
اكتُشف هذا الجُرم الفلكي بواسطة بحث لنكولن عن الكويكبات القريبة من الأرض في 28 أغسطس 2000، وترتيبه 38698 من حيث الاكتشاف.
الوصف

اكتُشف 386982000QU في 28 أغسطس 2000 في مرصد ماغدالينا ريدج، الواقع في مقاطعة سوكورو، نيومكسيكو في الولايات المتحدة، بواسطة مشروع بحث لنكولن عن الكويكبات القريبة من الأرض (بالإنجليزية: Lincoln Near-Earth Asteroid Research)‏ LINEAR. وقد رصد المشروع 1,443 مشاهدة للكويكب إلى غاية 5 فبراير 2022 بتوقيت منطقة المحيط الهادئ، أي في مدة قدرها 8,828 يومًا (24.2 عام). تستغرق الفترة المدارية للكويكب 1,250 يومًا (3.4 عام).
الخصائص المدارية

يتميز مدار هذا الكويكب بنصف محور رئيسي يبلغ 2.27 وحدة فلكية، وحضيض قدره 2.11 وحدة فلكية، وانحراف قدره 0.0705 وزاوية ميلان 4.97 درجة بالنسبة لمسار الشمس. بسبب هذه الخصائص، أي نصف المحور الرئيسي بين 2 و3.2 وحدة فلكية وحضيض أكبر من 1,666 وحدة فلكية، يُصنف هذا الجُرم الفلكي وفقًا لقاعدة بيانات مختبر الدفع النفاث لأجرام النظام الشمسي الصغيرة كائنًا من حزام الكويكبات الرئيسي.
كستناء

| اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف كستناء | اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف كستناء |
| --- | --- |
المرتبة التصنيفية: جنس  
التصنيف العلمي  : التصنيف العلمي  
فوق النطاق : حيويات
مملكة عليا : حقيقيات النوى
مملكة : نباتات أصلية
عويلم : نباتات ملتوية
عويلم : نباتات
شعبة : نباتات وعائية
كتيبة : بذريات
رتبة : بلوطيات
فصيلة : زانية
 الاسم العلمي :  الاسم العلمي 
Castanea   فيليب ميلر ، 1754  : Castanea   فيليب ميلر ، 1754  
 معرض صور كستناء  - ويكيميديا كومنز  :  معرض صور كستناء  - ويكيميديا كومنز  
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
الكَسْتَنَاء أو الكستنة أو القَسْطَل أو أَبُو فَرْوَة أو الشَّاهِبَلُّوط هو صنف يضم ثمانية أو تسعة [[نوع (تصنيف)|
| كستناء (مقشرة، نيئة) | كستناء (مقشرة، نيئة) |
| --- | --- |
القيمة الغذائية لكل (100 غرام): القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية: 820 كـجول (200 ك.سعرة)
الكربوهيدرات: 28 g
السكر: 11 g
البروتين  : البروتين  
بروتين كلي: 1.6 g
ماء : ماء 
ماء: 60.21 g
الدهون: الدهون
دهون: 1.3 g
الفيتامينات: الفيتامينات
فيتامين أ معادل.: 1 ميكروغرام (0%)
الثيامين (فيتامين ب١): 0.144 مليغرام (11%)
الرايبوفلافين (فيتامين ب٢): 0.016 مليغرام (1%)
نياسين (Vit. B3): 1.102 مليغرام (7%)
فيتامين بي6: 0.352 مليغرام (27%)
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب9): 58 ميكروغرام (15%)
فيتامين ب12: 0 ميكروغرام (0%)
فيتامين ج: 40.2 مليغرام (67%)
معادن وأملاح: معادن وأملاح
كالسيوم: 19 مليغرام (2%)
الحديد: 0.94 مليغرام (8%)
مغنيزيوم: 30 مليغرام (8%)
منغنيز: 0.34 مليغرام (17%)
فسفور: 38 مليغرام (5%)
بوتاسيوم: 484 مليغرام (10%)
صوديوم: 2 مليغرام (0%)
زنك: 0.49 مليغرام (5%)
معلومات أخرى: معلومات أخرى
النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب  باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية: النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب  باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
أنواع]] من الأشجار والشجيرات. يتبع هذا الصنف فصيلة البلوطية وينمو في المناطق الدافئة المعتدلة من نصف الكرة الشمالي. ويشير الاسم الكستناء أو أبو فروة  أيضًا إلى المكسرات الصالحة للأكل التي تنتجها.
الوصف

تتمتع أشجار الكستناء بمعدل نمو متوسط (بالنسبة لشجرة الكستناء الصينية) إلى سريع النمو بالنسبة للأنواع الأمريكية والأوروبية.  يتراوح ارتفاعها عند النضج من أصغر أنواع chinkapins، غالبًا ما تكون شجيرة،  إلى عملاقة الغابات الأمريكية السابقة، C. dentata التي يمكن أن تصل إلى 60 متر (200 قدم) . بين هذين النقيضين توجد شجرة الكستناء اليابانية ( C. crenata ) على 10 متر في المتوسط؛  تليها شجرة الكستناء الصينية ( C. mollissima ) على ارتفاع حوالي 15 متر، ثم شجرة الكستناء الأوروبية ( C. ساتيفا ) حوالي 30 متر.
غالبًا ما تكون الكستناء الصينية واليابانية متعددة القمم ومنتشرة على نطاق واسع،  بينما تميل الأنواع الأوروبية والأمريكية بشكل خاص إلى النمو بشكل منتصب للغاية عند زراعتها بين الأنواع الأخرى، مع القليل من التناقص في جذوعها العمودية، والتي تكون ثابتة وضخمة. عندما تقف بمفردها، تنتشر على الجانبين وتطور تيجانًا عريضة ومستديرة وكثيفة عند النضج. تتميز أوراق الشجر للأنواع الأوروبية والأمريكية بلونها الأصفر المذهل في فصل الخريف.
لحاءها ناعم عندما تكون صغيرة، بلون ماروني أو بني محمر بالنسبة للكستناء الأمريكية، رمادي بالنسبة للكستناء الأوروبية. مع تقدم العمر، يصبح لحاء الأنواع الأمريكية رماديًا داكنًا وسميكًا ومتجعدًا بعمق؛ تمتد الأخاديد طوليًا، وتميل إلى الالتواء حول الجذع مع تقدم عمر الشجرة، وتذكرنا أحيانًا بكابل كبير بخيوط ملتوية.
الأوراق بسيطة، بيضاوية أو رمحية الشكل، يبلغ طولها 10-30 سم وعرضها 10-4 سم ، وأسنانها حادة ومتباعدة على نطاق واسع، مع وجود تجاويف مستديرة ضحلة بينها.
تتبع الأزهار الأوراق، وتظهر في أواخر الربيع أو أوائل الصيف  أو حتى يوليو.  تُرتب في أقماع طويلة من نوعين، حيث يوجد كلا النوعين على كل شجرة.  تتكون بعض الأقماع من الزهور الذكرية فقط، والتي تنضج أولاً. تحتوي كل زهرة على ثمانية أسدية، أو من 10 إلى 12 في نبات C. mollissima. يحمل حبوب اللقاح الناضجة رائحة حلوة وثقيلة يجدها بعض الناس حلوة للغاية أو غير مستساغة. تحتوي الأقماع الأخرى على أزهار تحمل حبوب اللقاح، ولكنها تحمل أيضًا، بالقرب من الغصن الذي تنبثق منه هذه الأزهار، مجموعات صغيرة من الزهور الأنثوية أو المنتجة للفاكهة. تشكل زهرتان أو ثلاث زهرات معًا زهرة شائكة ذات أربعة فصوص، والتي تنمو في النهاية معًا تمامًا لتكوين القشرة البنية التي تغطي الثمار.
زهور الكستناء ليست متوافقة ذاتيا، لذلك هناك حاجة إلى شجرتين للتلقيح. تتزاوج جميع أنواع الكاستانيا مع بعضها البعض بسهولة.
الوصف > الثمرة

توجد الثمرة داخل كأس شوكية (حادة جدًا) يبلغ قطرها 11-5 سم، وتسمى أيضًا "البر" أو " النتوء". غالبًا ما تكون النتوءات مقترنة أو متجمعة على الفرع  وتحتوي على1-7 ثمار وفقًا للأنواع والأصناف والمستنبتات المختلفة. عندما تصل الثمار إلى مرحلة النضج، تتحول النتوءات إلى اللون الأصفر البني وتنقسم إلى قسمين أو أربعة أقسام. يمكن أن تظل على الشجرة لفترة أطول من فترة احتفاظها بالثمار، ولكن في أغلب الأحيان تُفتح بالكامل وتُطلق الثمار فقط بعد سقوطها على الأرض؛ ويعود الفتح جزئيًا إلى رطوبة التربة.
تحتوي ثمرة الكستناء على نهاية مدببة مع خصلة صغيرة في طرفها (تسمى "اللهب" باللغة الإيطالية )، وفي الطرف الآخر، ندبة ارتباط بنية شاحبة. في العديد من الأصناف، تكون الثمرة مسطحة على جانب واحد أو جانبين مع قشرتين. الأولى هي قشرة خارجية صلبة لامعة بنية اللون تسمى القشرة؛  وتسميها الصناعة "القشرة".  توجد تحت الغلاف الخارجي طبقة أخرى رقيقة تسمى القشرة الرقيقة أو النبتة الصغيرة.  تلتصق الطبقة الرقيقة بشكل وثيق بالبذرة نفسها، وتتبع الأخاديد الموجودة عادةً على سطح الثمرة. تختلف أحجام وأعماق هذه الأخاديد حسب النوع والصنف.
تظهر الفاكهة الموجودة داخل هذه البذور جنيناً ذا فلقتين متصلتين بللُب أبيض كريمي في جميع أنحائها.  تحتوي بعض الأصناف على جنين واحد فقط لكل ثمرة (جوزة) أو تحتوي على ثمرة كبيرة واحدة فقط لكل نتوء، مستديرة بشكل جيد (بدون وجه مسطح). قد يبدأ اسم الأصناف ذات هذه الخصائص بـ "marron"  على سبيل المثال marron de Lyon في فرنسا، أو Marrone di Mugello في إيطاليا.
قد لا تظهر ثمار الكستناء حالة السكون الهوائي. قد تنبت مباشرة بمجرد سقوطها على الأرض في الخريف، مع ظهور الجذور من البذرة على الفور والأوراق والساق في الربيع التالي. يمكن أن يفقد الجنين قابليته للحياة بعد فترة وجيزة من النضج وفي ظل ظروف التجفيف.
تتميز الأصناف ذات الثمار المتفوقة بين الكستناء الأوروبية بحجم جيد وطعم حلو وقشور داخلية سهلة الإزالة.   عادة ما تكون ثمار الكستناء الأمريكية صغيرة جدًا (حوالي 5 غرامات )، ولكنها ذات مذاق حلو وتحتوي على قشور سهلة الإزالة. تحتوي بعض الأصناف اليابانية على حبات كبيرة جدًا (حوالي 40 غرام)، وعادةً ما تكون ذات قشرة خارجية يصعب إزالتها. عادةً ما يكون من السهل إزالة قشور الكستناء الصينية، وتختلف أحجامها بشكل كبير وفقًا للأصناف، على الرغم من أنها عادةً ما تكون أصغر من قشور الكستناء اليابانية.
الوصف > أنواع مماثلة

ن كستناء الحصان غير ذات الصلة (جنس Aesculus ) ليست كستناء حقيقية، ولكن سُميت بهذا الاسم لإنتاجها مكسرات ذات مظهر مشابه ولكنها سامة بشكل خفيف للإنسان. لا ينبغي الخلط أيضًا بين الكستناء الحقيقية والكستناء المائية، وهي درنات نبات عشبي مائي من عائلة السعديات Cyperaceae. من الأنواع الأخرى التي يخلط بينها وبين أشجار الكستناء بشكل شائع شجرة السنديان الكستنائي ( Quercus prinus ) والزان الأمريكي ( Fagus grandifolia )،   وكلاهما ينتمي أيضًا إلى عائلة Fagaceae. البندق البرازيلي، المسمى "الكستناء البرازيلية" ( castañas de Brasil باللغة الإسبانية) أو "الكستناء من بارا" ( castanha-do-Pará باللغة البرتغالية) لا علاقة لها أيضًا.
التصنيف > الجنس

تنتمي الكستناء إلى عائلة Fagaceae ، والتي تشمل أيضًا أشجار البلوط والزان . تُعرف المجموعات الأربعة الرئيسية للأنواع عادةً باسم الكستناء الأمريكية،  والأوروبية، والصينية، واليابانية.
لم يُحل تصنيف الكستناء الأمريكية بشكل كامل، وخاصة بين الشينكابينات ( Castanea ozarkensis وCastanea pumila )، والتي تعتبر أحيانًا من نفس النوع. أشار علم الوراثة إلى أن نبات "شينكابين الذهبي" ( Chrysolepis chrysophylla ) الأصلي في كاليفورنيا يستحق الإدراج في جنس مختلف إلى جانب نوع من ساحل الصين. هناك أيضًا نوع آخر من الكستناء، Castanea alabamensis، والذي قد يكون من نوعه الخاص.
التصنيف > الأنواع

1- الكستناء الأمريكية: وهي تزرع في أمريكا الشمالية، وتتميز بحبات صغيرة الحجم نسبياً، وتعتبر من أفضل أنواع الكستناء.

2- الكستناء الصينية: وتعتبر من أكثر الأنواع تحملاً للآفات الزراعية، مما يرفع من قيمتها التجارية، أشجارها قصيرة، وتتميز بحبات متوسطة الحجم.

3- الكستناء الأوروبية: أشجارها طويلة، وثمارها تشبه الكستناء الصينية، وتتميز بطعم حلو المذاق.

4- الكستناء اليابانية: أشجارها صغيرة، وتتميز بثمار كبيرة الحجم وذات طعم طيب، وهي تقاوم الآفات.

5- الكستناء المهجنة: وهي أقرب وصفاً إلى النوع الأمريكي.
| الجنيس | صورة | الاسم العلمي | الاسم الشائع | توزيع |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| الكستناء الأمريكية |  | Castanea dentata | كستناء امريكية | شرق أمريكا الشمالية |
| الكستناء الأمريكية |  | Castanea pumila | الكستناء الأمريكية أو الكستناء الأليغينية، والمعروفة أيضًا باسم "الكستناء القزمية" | جنوب وشرق الولايات المتحدة   |
| الكستناء الأمريكية |  | Castanea ozarkensis | أوزارك تشينكابين | جنوب شرق وغرب الولايات المتحدة. |
| الكستناء الآسيوية |  | Castanea mollissima | كستناء صينية | الصين، وفيتنام، والهند، وكوريا الشمالية. |
| الكستناء الآسيوية |  | Castanea henryi | تشينكابين صيني، وjسمى أيضًا كستناء هنري | الصين. |
| الكستناء الآسيوية |  | Castanea seguinii | كستناء سيجوين | الصين. |
| الكستناء الآسيوية |  | Castanea crenata | كستناء يابانية، كستناء كورية | شبه الجزيرة الكورية واليابان. |
| كستناء اوروبي |  | Castanea sativa | الكستناء الحلوة؛ وتسمى أيضًا "الكستناء الإسبانية" في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة | أجزاء من جنوب أوروبا، والقوقاز، وغرب آسيا، وآسيا الصغرى. |
التصنيف > أصل التسمية

يشتق اسم الكستناء (باللغة الإنجليزية: Chestnut) من المصطلح الإنجليزي الأقدم "chesten nut"، والذي ينحدر من الكلمة الفرنسية القديمة chastain (الفرنسية الحديثة، châtaigne ).  الكلمة الفرنسية بدورها مشتقة من الكلمة اللاتينية Castanea (الاسم العلمي للشجرة أيضًا)، والتي ترجع إلى الكلمة اليونانية القديمة κάστανον (الكستناء الحلوة).  من المحتمل أن يكون مصدر الكلمة اليونانية هو مدينة كاستانيا القديمة في ماغنيسيا القديمة  ‏. الواقعة في قرية كيراميدى الحديثة.   ومن المحتمل أن المدينة أخذت اسمها من الأشجار التي تنمو حولها.  في منطقة مناخ البحر الأبيض المتوسط، تعد أشجار الكستناء نادرة في اليونان لأن التربة الطباشيرية ليست مناسبة لنمو الشجرة. تقع كاستانيا على واحدة من عدد قليل نسبيا من النتوءات الرسوبية أو السيليكية. وتنمو بكثرة هناك لدرجة أن وجودها كان من شأنه أن يحدد اسم المكان.  يعتقد البعض الآخر أن الاسم مشتق من الاسم اليوناني Sardis glans (بلوط Sardis) - حيث كانت سارد عاصمة ليديا، آسيا الصغرى، حيث انتشرت الفاكهة.
علم البيثة

تشتهر هذه الشجرة بجذب الحياة البرية. تُعد المكسرات غذاءً مهماً للطيور، والحمام، والخنازير البرية، والغزلان، والسناجب. تحتوي الشينكوابين الأمريكية والصينية ( C. pumila و C. henryi ) على مكسرات صغيرة جدًا تُعد مصدرًا مهمًا للغذاء للحياة البرية.
الزراعة > التاريخ > أوروبا والشرق الأدنى

كانت الكستناء غذاءً أساسيًا في جنوب أوروبا، وتركيا، وجنوب غرب وشرق آسيا   لآلاف السنين، حيث حل إلى حد كبير محل الحبوب حيث لم تكن تنمو جيدًا في المناطق الجبلية في البحر الأبيض المتوسط.   عُثر على أدلة على زراعة الكستناء من قبل البشر منذ حوالي عام 2000 قبل الميلاد.  قام الإسكندر الأكبر والرومان بزراعة أشجار الكستناء في جميع أنحاء أوروبا أثناء حملاتهم المختلفة. يقال إن الجيش اليوناني نجا من انسحابه من آسيا الصغرى في عام 401-399 قبل الميلاد بفضل مخزوناته من الكستناء.  كتب اليونانيون القدماء، مثل ديوسكوريدس وجالينوس، عن الكستناء للتعليق على خصائصها الطبية - وانتفاخ البطن الناجم عن تناول الكثير منها.  حتى ظهور البطاطس، كانت مجتمعات بأكملها تسكن الغابات، والتي كانت تعاني من صعوبة الحصول على دقيق القمح، تعتمد على الكستناء كمصدر رئيسي للكربوهيدرات.  في بعض أجزاء إيطاليا، تؤكل كعكة مصنوعة من الكستناء كبديل للبطاطس.  في عام 1583، كتب تشارلز إستيان وجان ليبو، "يعيش عدد لا حصر له من الناس على لا شيء غير (الكستناء)".  في عام 1802، قال أحد علماء الزراعة الإيطاليين عن تسكانة أن "ثمار شجرة الكستناء هي عمليًا مصدر الرزق الوحيد لسكان المرتفعات لدينا"،  بينما قيل في عام 1879 أنها تغذي بشكل شبه حصري سكانًا بالكامل لمدة نصف العام، "كبديل مؤقت ولكن كامل للحبوب".
في بريطانيا، أظهرت سجلات الحدود  ‏ التي جُمعت في عهد الملك جون بالفعل شجرة الكستناء تورتوورث  ‏ الشهيرة في جنوب غلوسترشير، باعتبارها معلمًا بارزًا؛ وكانت تُعرف أيضًا بنفس الاسم "شجرة الكستناء العظيمة في تورتوورث" في أيام ستيفن. يبلغ طول هذه الشجرة أكثر من 15 متر في محيط 1.5 متر من الأرض في عام 1720. تُعد شجرة كستناء المائة حصان الموجودة في غابات الكستناء على جبل إتنا هي أقدم شجرة كستناء حية ويقال أنها الأكبر حجمًا. تزدهر أشجار الكستناء بشكل خاص في حوض البحر الأبيض المتوسط .  في عام 1584، أمر حاكم جنوة، التي كانت تسيطر على كورسيكا، جميع المزارعين وأصحاب الأراضي بزراعة أربع أشجار سنويًا، من بينها شجرة كستناء - بالإضافة إلى أشجار الزيتون والتين والتوت. تدين العديد من المجتمعات بأصلها وثرائها السابق إلى غابات الكستناء التي نشأت هناك.
وقد تراجعت شعبيتها خلال القرون القليلة الماضية، ويرجع ذلك جزئيًا إلى سمعتها باعتبارها "طعامًا للفقراء".  لم يرغب الكثير من الناس في تناول خبز الكستناء كـ "خبز" لأن دقيق الكستناء لا ينتفخ أثناء الخبز. وقد افترى البعض على منتجات الكستناء بكلمات مثل الخبز الذي "يعطي لونًا شاحبًا" الذي كتب في عام 1770،  أو في عام 1841 "هذا النوع من الهاون الذي يسمى حساءً".  ربما استفاد التجديد العالمي في العقود الأخيرة من جهود إعادة التحريج الضخمة التي بدأت في ثلاثينيات القرن العشرين في الولايات المتحدة لإنشاء أصناف من C. sativa قد تكون مقاومة لمرض اللفحة المتأخرة للكستناء، فضلاً عن تخفيف الضغط على إمدادات الحبوب.
المنطقة الرئيسية في إيطاليا لإنتاج الكستناء هي منطقة موجيلو. في عام 1996، منح المجتمع الأوروبي الفاكهة وضع المؤشر الجغرافي المحمي  ‏ ( المكافئ لتسمية المنشأ الفرنسية) لكستناء موجيلو الحلوة. تتميز بأنها حلوة بشكل ملحوظ، تُقشر بسهولة، وليست دقيقيةً أو قابضةً بشكل مفرط، ولها روائح من الفانيليا والبندق، وبشكل أكثر دقة، الخبز الطازج. ليست لها رائحة كريهة، مثل رائحة الخميرة، أو الفطريات، أو العفن، أو الورق، والتي تحدث أحيانًا مع أنواع أخرى من الكستناء.
الزراعة > التاريخ > آسيا

خلال الحكم الاستعماري البريطاني في منتصف القرن الثامن عشر وحتى عام 1947، أُدخلت الكستناء الحلوة، C. sativa ، على نطاق واسع في الأجزاء المعتدلة من شبه القارة الهندية، وخاصة في جبال الهمالايا المنخفضة إلى المتوسطة. وهي تنتشر على نطاق واسع في محطات التلال التي أسسها البريطانيون في شمال الهند، وبدرجة أقل في بوتان والنيبال. تُستخدم هذه الأشجار بشكل أساسي كأشجار زينة، وتوجد في جميع الحدائق النباتية البريطانية تقريبًا والمجمعات الحكومية الرسمية (مثل المساكن الرسمية الأكبر حجمًا) في الأجزاء المعتدلة من شبه القارة الهندية.
يوجد في الصين حوالي 300 نوع من الكستناء. علاوة على ذلك، فإن كستناء "داندونج" (تنتمي إلى كستناء اليابان C. crenata ) هو صنف رئيسي في مقاطعة لياونينغ.
الزراعة > التاريخ > أستراليا ونيوزيلندا

أدت حمى الذهب في خمسينيات وستينيات القرن التاسع عشر إلى أول عمليات زراعة مسجلة لأشجار الكستناء الأوروبية، التي جلبها المستوطنون من أوروبا.  على مر السنين، كانت معظم مزارع أشجار الكستناء من نوع C. sativa، والذي لا يزال النوع السائد. وبعضها لا يزال قائما حتى يومنا هذا. بعض الأشجار في شمال فيكتوريا يصل عمرها إلى حوالي 120 عامًا ويصل ارتفاعها إلى 60 مترًا. تنمو الكستناء جيدًا في جنوب غرب أستراليا، حيث الشتاء بارد والصيف دافئ إلى حار. اعتبارًا من عام 2008، يوجد في البلاد ما يقرب من 350 مزارعًا، ينتجون سنويًا حوالي 1200 طن متري من الكستناء، 80% منها تأتي من شمال شرق فيكتوريا. تُباع معظم المنتجات إلى سوق الفاكهة الطازجة المحلية. تكتسب الكستناء شعبية متزايدة في أستراليا ببطء. ومن المتوقع أن يزيد الإنتاج بشكل كبير خلال السنوات العشر القادمة، وذلك بسبب الزيادة في المزروعات التجارية خلال السنوات الخمس عشرة  إلى الخمس والعشرين الماضية.  من الواضح أن النوع الأكثر شيوعًا في أستراليا هو الكستناء الأوروبية، ولكن زُرعت أعداد صغيرة من الأنواع الأخرى، بالإضافة إلى بعض الأنواع الهجينة.  تنمو الكستناء اليابانية ( C. crenata ) بشكل جيد في الطقس الرطب والمبلل وفي الصيف الحار (حوالي 30 درجة فهرنهايت). °C)؛ وقٌدم إلى نيوزيلندا في أوائل القرن العشرين، وخاصة في منطقة الجزيرة الشمالية العليا.
الزراعة > بيئة الزراعة > المناخ ودورة الإنبات الموسمية

تنتج الكستناء محصولًا أفضل عندما تتعرض لدرجات حرارة منخفضة خلال فترة الخمول، وتعرضها للصقيع والثلوج أيضاً مفيد للأشجار.   النبات الخامل شديد التحمل للبرد في بريطانيا،  وفقًا لتصنيف الجمعية البستانية الملكية للصلابة H6، إلى -20 °م.  تتحمل الكستناء المنطقة 5 من وزارة الزراعة الأمريكية، والتي تبلغ −20 °ف (−29 °م) أقل في متوسط درجة الحرارة الدنيا من لندن في المنطقة 9.  ومع ذلك، فإن النمو الصغير في الربيع، حتى على النباتات الناضجة، يكون حساسًا للصقيع ؛   وتفتح البراعم في وقت متأخر مقارنة بمعظم أشجار الفاكهة الأخرى، لذلك يمكن أن يكون الصقيع المتأخر ضارًا بالبراعم الصغيرة.
يمكن العثور على الأشجار على ارتفاعات تتراوح بين 200 و 1000 متر فوق مستوى سطح البحر؛  ويذكر البعض أنها تتراوح بين 300 و 759 متر فوق مستوى سطح البحر،  في حين يبلغ ارتفاع شجرة الكستناء المائة حصان الشهيرة على جبل إتنا 1200 متر.  يمكنهم تحمل التعرض البحري، على الرغم من انخفاض النمو.
تنبت البذور في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع،   ولكن مدة حياتها قصيرة. إذا حُفظت وهي رطبة، فيمكن تخزينها في مكان بارد لعدة أشهر، ولكن يجب فحصها بانتظام بحثًا عن علامات الإنبات.  تؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى إطالة فترة الخمول.  من الأفضل زراعتها بمجرد نضجها، إما في إطارات باردة  ‏ أو أحواض بذور في الهواء الطلق،  حيث يمكن تركها في مكانها لمدة سنة إلى سنتين قبل زراعتها في أماكنها الدائمة،  أو في أواني، حيث يمكن وضع النباتات في أماكنها الدائمة في الصيف أو الخريف. يجب حمايتهم من البرد في شتائهم الأول،  وكذلك من الفئران والسناجب.
تعتبر الكستناء معقمة ذاتيًا،   لذا يلزم وجود شجرتين على الأقل للتلقيح.
الزراعة > بيئة الزراعة > متطلبات التربة

تنمو الكاستانيا بشكل أفضل في تربة ذات تصريف جيد ورطوبة كافية.   تفضل الشجرة التربة المنحدرة العميقة؛ ولا تحب التربة الضحلة أو الثقيلة ذات التربة الطينية غير المنفذة للماء.  تفضل الكستناء الصينية التربة الخصبة جيدة التصريف، ولكنها تنمو جيدًا في التربة الجافة أو الصخرية أو الفقيرة إلى حد ما.
على الرغم من أن الكاستانيا يمكن أن تنمو في تربة حمضية للغاية،  وبينما تتحمل هذه التربة بشكل جيد إلى حد معقول، فإن النطاق المفضل يتراوح بين 5.5 إلى 6.0 درجة حموضة.  ولا تنمو جيدًا في التربة القلوية ، مثل الطباشير،   ولكنها تنمو في ما يشابه التربة المشتقة من الجرانيت، أو الحجر الرملي، أو الشست.  في التربة القلوية، يمكن زراعة أشجار الكستناء عن طريق تطعيمها على جذور البلوط.
من الأفضل تجنب الأراضي التي طُهرت مؤخرًا للمساعدة في مقاومة تعفن الجذور ، Armillaria mellia .
الزراعة > بيئة الزراعة > التعرض للشمش

تفضل أشجار الكستناء (Castanea) الأماكن المشمسة بالكامل. وأكدت تجربة أُجريت على شتلات C. dentata في أوهايو الحاجة إلى الشمس لتحقيق النمو الأمثل. يُطلى جذع الشجرة أحيانًا بطلاء أبيض لحمايتها من حروق الشمس حتى تطور مظلة كافية.
تساعد المسافات الواسعة بين الأشجار على تكوين تيجان منخفضة وعريضة مع أقصى تعرض لأشعة الشمس لزيادة إنتاج الفاكهة. في الأماكن التي تتلامس فيها أشجار الكستناء، لا تُنتج أي ثمار تقريبًا. يمكن أن تتراوح مسافات الزراعة الصناعية الحالية من 7 × 7 إلى 20 × 20 متر. تعني عمليات الزراعة الأقرب، والتي تحظى بشعبية أكبر، زيادات أسرع في الإنتاج على المدى القصير، ولكن يلزم التقليم الشديد أو حتى إزالة الأشجار لاحقًا.
الزراعة > بيئة الزراعة > الري

المعدل الأمثل لهطول الأمطار لأشجار الكستناء هو 800 مـم (31 بوصة) أو أكثر، ومن الأفضل أن تُوزع بالتساوي على مدار العام. يُنصح بالتغطية خلال فصل الصيف. هطول الأمطار أقل من 700 مـم (28 بوصة) يجب أن يستكمل سنويًا، على سبيل المثال، بنظام الري بالتنقيط. يجب أن يؤدي هذا إلى ري التربة في النصف الخارجي من الدائرة التي شكلها خط التنقيط  لتشجيع نمو الجذور.
وبغض النظر عن هطول الأمطار السنوي، يوصى بسقي الأشجار الصغيرة على الأقل خلال فصل الصيف وأوائل الخريف.  بمجرد إنشائها، فإنها تقاوم الجفاف بشكل جيد.
الزراعة > بيئة الزراعة > الحفظ

بالإضافة إلى استهلاكها طازجة، يمكن أيضًا تعليب الكستناء، أو هرسها، أو حفظها في السكر أو القطر. يجب تغطية المكسرات المقشرة والمطبوخة ووضعها في الثلاجة واستخدامها خلال 3-4 أيام. يمكن تجميد الكستناء المطبوخة، سواء كاملة أو مقطعة أو مهروسة، في حاوية محكمة الغلق وتخزينها لمدة تصل إلى 9 أشهر. بسبب محتواها العالي من الماء، ومعدلات النتح، وفقدان الوزن الناتج عن ذلك، تتفاعل الكستنتاء مثل الفواكه الطازجة (وليس كمكسرات). ويجب أن تبقى باردة في جميع الأوقات، بما في ذلك في المتاجر عند عرضها للبيع.  للحفاظ على نضارتها لعدة أشهر دون تبريد صناعي، يمكن نقع الكستناء في الماء البارد لمدة 20 ساعة تقريبًا بعد الحصاد مباشرة، وبعد ذلك تُجفف في الظل، ثم توضع في طبقات من الرمل الجاف.
تتصرف الكستناء بشكل مشابه للبذور من حيث أنها تنتج القليل جدًا من الإيثيلين، ومعدل تنفسها منخفض، ويتراوح بين 5 و20٪. ملجم/(كجم·ساعة) حسب درجة الحرارة.
الزراعة > بيئة الزراعة > الآفات > الثديات والطيور

تقوم السناجب الرمادية بإزالة اللحاء من الشجرة عندما يبلغ عمرها حوالي ثماني سنوات فصاعدًا طوال عمر الشجرة.
يمكن للأرانب والولب أن تسبب ضررًا كبيرًا للأشجار الصغيرة، والتي تحتاج إلى حراسة بواسطة سياج أو لف جذع الشجرة بالسيزال أو مادة مناسبة أخرى. يمكن أن تكون الغزلان والكنغر أيضًا مصدر إزعاج.
قد تحتاج الماشية والخيول إلى سياج مؤقت لمنعها من إتلاف الكستناء المتساقطة في موسم الحصاد.
يمكن أن يتسبب طائر الكوكاتو ذو العرف الكبريتي في إتلاف فروع يصل قطرها إلى 10 ملم عن طريق إجراء "صيانة المنقار" على الأشجار الصغيرة.
يمكن أن تكون روزلة مزعجة في موسم الحصاد.
غالبًا ما تأكل الزبابات، والسناجب، والفئران، وغيرها من المخلوقات بذور الكستناء بعد أن تنبت خلال العام الأول وحتى الثاني من النمو. يتجنب بعض الأشخاص ذلك عن طريق إزالة بذور الكستناء من الساق.