stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
جنوب الهند

جنوب الهند هي المساحة الجغرافية في جنوب شبه القارة الهندية التي تشمل الولايات الهندية التالية: كارناتاكا وأندرا برديش وتيلانغانا وتاميل نادو وكيرلا، بالإضافة إلى الأقاليم الاتحادية: لكشديب وبودوتشيري. تضم المنقطو 19.31٪ من إجمالي مساحة الهند ( 635،780 كم2 أو 245،480 ميل2 ) و 20 ٪ من سكان الهند.
يغطي الجزء الجنوبي شبه جزيرة هضبة ديكان، ويحد جنوب الهند خليج البنغال في الشرق، وبحر العرب في الغرب والمحيط الهندي في الجنوب. تتنوع جغرافية المنطقة باثنين من سلاسل جبال غاتس الشرقية وغاتس الغربية المطلة على هضبة وسط البلاد. تعتبر أنهار جودفاري، كريشنا، كافيري، تونجابهادرا، پيريار، بهاراثاپوزها، وفايغاي مصادر هامة للمياه غير الدائمة.
خريطة توضح تقسيمات مجالس المناطق، وهي مجالس استشارية تتكون من ولايات هندية تم تجميعها في خمس مناطق لتعزيز التعاون فيها بينها، وتتوزع في شمال وشمال غرب وجنوب وشرق وغرب ووسط الهند
يتحدث غالبية السكان في جنوب الهند واحدة على الأقل من اللغات الدارفيدية الأربعة الرئيسية: التيلوغو والتاميل والكانادا، والمالايالامية. بعض الولايات و الأقاليم الاتحادية تعترف أيضا باللغات الأقلية: مثل الأردية في تيلانجانا، والفرنسية في بودوتشيري. لغة تولو هي اللغة الثانوية الأكثر استخدامًا في اللغات الدرافيدية. يتركز معظم المتحدثين بلغة التولو بولاية كارنتاكا في داكشينا ألكانادا (48٪) وفي بعض أجزاء منطقة أودوبي (31٪)، جنبًا إلى جنب مع جزء من منطقة كاساراجود في ولاية كيرالا. إلى جانب هذه اللغات، يتم استخدام اللغة الإنجليزية من قبل كل من الحكومة المركزية وحكومات الولايات للاتصالات الرسمية ويتم استخدامها على جميع اللوحات الإرشادية العامة.
حكم عدد من ممالك السلالات أجزاء من جنوب الهند خلال تاريخها. وأثرت الفتوحات الإسلامية في شبه القارة الهندية عبر جنوب وجنوب شرق آسيا على التاريخ والثقافة في تلك المناطق، تشمل السلالات الرئيسية التي نشأت في جنوب الهند: تشيرا، تشولا، بانديا، بالافا، ساتافاهانا، تشالوكيا، راشتراكوتا، البهمنيون، سَلْطَنات الدكن، كاكاتيا، كادامبا، هويسالا، السامريون، إمبراطورية فيجاياناغارا، إمبراطورية ماراثا، مملكة ترافانكور، مملكة أراكال، ومملكة ميسور. دخل الأوروبيون الهند عبر ولاية كيرالا، وقد استُعِمرَت جنوب الهند تحت حكم الهند البرتغالية والحكم البريطاني. ولاية حيدر آباد التي كانت تحت حكم سلالة نظام الملك كانت آخر ولاية أميرية في الهند، حيث تقسمت الآن إلى إلى ولايات تيلانغانا وكارناتاكا في الجنوب، وماهاراشترا في شرق الهند. على عكس الشمال، كان لجنوب الهند تأثير خارجي أقل حتى ظهور الإمبرياليين الأوروبيين. على هذا النحو، تم الحفاظ على التقاليد الهندوسية الأصلية بشكل أفضل نسبيًا في جنوب الهند عنها في شمال الهند.
شهدت جنوب الهند نموًا مستدامًا في دخل الفرد والسكان، وتغيرات هيكلية في الاقتصاد، وتزايدًا في وتيرة الابتكار التكنولوجي.  بعد التعرض للتقلبات في العقود التي تلت استقلال الهند مباشرة؛ سجلت اقتصادات ولايات جنوب الهند معدل نمو أعلى من المتوسط الوطني على مدى العقود الثلاثة الماضية. كما تحسنت في بعض المقاييس الاجتماعية والاقتصادية، في ظل وجود الفقر الذي لا يزال يؤثر على المنطقة مثله مثل باقي أنحاء البلاد، على الرغم من انخفاضه بشكل كبير على مر السنين. مؤشر التنمية البشرية في الولايات الجنوبية مرتفع وشهد الاقتصاد نموًا بمعدل أسرع من معظم الولايات الشمالية. معدلات معرفة القراءة والكتابة في الولايات الجنوبية أعلى من المعدل الوطني، مع ما يقرب من 81 ٪ من السكان قادرون على القراءة والكتابة. كما أن معدل الخصوبة في جنوب الهند 1.9، وهو أدنى مستوى من باقي المناطق في الهند.
أعلام

ناجارجونا
كاندراكيرتي
مراجع

↑  "Location Of India" (بالإنجليزية). Retrieved 2018-02-24.
↑  "A Region Guide To South India". Yatra.com (بالإنجليزية). Retrieved 2018-02-24.
↑  "Top 10 Largest States of India by Total Area" (بالإنجليزية). Retrieved 2018-02-24.
↑  Guha، Ramachandra (15 أبريل 2006). "Why Amartya Sen should become the next president of India". صحيفة التلغراف (كلكتا). مؤرشف من الأصل في 2017-07-09. اطلع عليه بتاريخ 2008-11-30.
↑  Inequality-Adjusted Human Development Index for India's States 2011 (PDF) (Report). United Nations Development Programme. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2018-10-05. اطلع عليه بتاريخ 2013-02-13.
↑  Bowers، Faubion (يونيو 1953). The Dance in India. New York: AMS Press. ص. 13–15. ISBN:978-0-404-00963-2.
↑  "Urdu is second official language in Telangana as state passes Bill". The News Minute (بالإنجليزية). 17 Nov 2017. Archived from the original on 2021-11-16. Retrieved 2021-12-29.
↑  Gist، Noel P. (1957). "Religion and Society in South India". The Midwest Sociologist. ج. 19 ع. 2: 61–70. ISSN:1948-1586. JSTOR:25514977. مؤرشف من الأصل في 2021-08-09.
↑  Prasannan (11 Aug 2011). Why Europe Grew Rich and Asia Did Not: Global Economic Divergence, 1600–1850 (بالإنجليزية). Cambridge University Press. ISBN:978-1-139-49889-0. Archived from the original on 2021-10-12.
↑  "Also A Head For Numbers". Outlook. 16 يوليو 2007. مؤرشف من الأصل في 2 مايو 2013. اطلع عليه بتاريخ 22 يوليو 2015.
↑  Literacy in South India (PDF) (Report). Government of Indiaformat=PDF. ص. 14. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2023-11-20. اطلع عليه بتاريخ 2020-03-24.
↑  Ishtiaq، M. (1999). Language Shifts Among the Scheduled Tribes in India: A Geographical Study. Delhi: Motilal Banarsidass. ص. 26–27. ISBN:978-8-1208-1617-6. مؤرشف من الأصل في 2023-03-26. اطلع عليه بتاريخ 2012-09-07.
| 0 | 1 |
| --- | --- |
ضبط استنادي: وطنية :  المكتبة القومية الإسرائيلية (J9U)  مكتبة الكونغرس (LCNAF)  قاعدة البيانات الوطنية التشيكية (NLCR AUT) 
بوابة الهند
بوابة جغرافيا
نكهة

النكهة هو الانطباع الإحساسي للطعام على الإنسان، والذي يتحدد عن طريق الأثر الكيميائي لمواد الطعام بواسطة التذوق والشم. إن أثر المواد العطرية مهم جداً في تحديد النكهات. على سبيل المثال، إن الشخص المصاب بالزكام لا يستطيع التمييز بين النكهات.
يقوم العصب ثلاثي التوائم بنقل إشارات تأثير المواد الكيميائية في الفم والحلق واللسان، ويلعب دوراً مهماً في تحديد النكهة، بالإضافة إلى أثر درجة الحرارة وقوام الطعام. كما أن اللون يلعب دوراً مهماً في التأثير النفسي على النكهة المتوقعة لبعض الأطعمة.
تسمى المواد المضافة من أجل تحسين النكهة باسم المنكّهات، وهي إما أن تكون طبيعية أو صناعية.
النكهات أو المنكهات

تتركز المنكهات على تغيير النكهات من المنتجات الغذائية الطبيعية مثل اللحوم والخضروات، أو خلق نكهة للمنتجات الغذائية التي لا تحتوي على النكهات المطلوبة مثل الحلوى والوجبات الخفيفة الأخرى. وتتركز معظم أنواع النكهات على الرائحة والطعم. يوجد عدد قليل من المنتجات التجارية لتحفيز هذه الحواس، لأن هذه هي النكهات الحادة عادةً كريهة.
وهناك ثلاثة أنواع رئيسية من المنكهات المستخدمة في الأطعمة:
| النوع> النكهات الطبيعية | الوصف> النكهات التي يتم الحصول عليها من النباتات أو المواد الخام الحيوانية، من خلال عمليات فيزيائية، الميكروبيولوجية أو الأنزيمية. ويمكن أن تكون إما تستخدم في حالتها الطبيعية أو المصنعة للاستهلاك البشري، ولكن لا يمكن أن تحتوي على أي مواد الطبيعة مشابهة أو نكهات مصطنعة. |
| --- | --- |
المشابهة  للنكهات الطبيعية: النكهات التي يتم الحصول عليها عن طريق انشاء أو عزل المواد من خلال العمليات الكيميائية، والتي هي كيميائيا ومتطابقة التقييم الحسى للنكهات الموجودة بشكل طبيعي في المنتجات المخصصة للاستهلاك البشري. وهي لا تحتوي على أي مواد منكهة إصطناعية.
النكهات المصنعة: النكهات التي لا تماثل النكهات التي تنتج  طبيعيا ، وعادة ما يتم إنتاج هذه النكهات عن طريق التقطير التجزيئي أو بالتلاعبات الكيميائية وإضافة  مواد كيميائية من مصادر طبيعية، نفط الخام أو الفحم القاري. وعلى الرغم من أنها تختلف كيميائيا، لكن في الخصائص الحسية هي نفس النكهات الطبيعية.
النكهات الصناعية هي عدة مركبات طبيعية مجتمعة معا حتى تجعل النكهة الطبيعية أفضل , تشمل قائمة المنكهات مركبات جزيئية كثيرة تخلط معا لإنتاج العديد من النكهات و الهدف من هذه الخلطات هي تحسين نكهة المنتجات.
التأثير على الصحة

في النكهات الطبيعية يوجد كمية مواد حافظة قليلة جدا بحيث لا تؤدي الي اثار صحية سيئة، ولكن وجود النكهات في الطعام يؤدي الي تحسين الطعم في الأغذية وارتباطه بالعادات الغذائية غير الصحية وبالتالي استهلاك الطعام بشكل أكبر من حاجة اجسامنا مما سيؤدي إلى زيادة الوزن .
اقرأ أيضاً

طعام
تذوق
نمبرز (مسلسل)

| نمبرز (Numb3rs) | نمبرز (Numb3rs) |
| --- | --- |
شعار نمبرز: شعار نمبرز
النوع: بوليسي- جنائي
الموضوع: رياضيات تطبيقية  
تأليف: نيكولاس فالاسي  شارل هيوتن
بطولة: روب مورو   ديفيد كرومهولتز   جود هيرسش   أليمي بالارد   دايلن برونو
البلد:  الولايات المتحدة
لغة العمل: الإنجليزية  
عدد المواسم: 6   
عدد الحلقات: خمسة مواسم
مدة الحلقة: 43 دقيقة
المنتج المنفذ: ريدلي سكوت   توني سكوت
مدة العرض: 43 دقيقة  
الموزع: هولو  
القناة: سي بي إس
صيغة الصورة: 480i تلفاز قياسي الدقة   1080i تلفاز عالي الدقة
بث لأول مرة في: 23 كانون الثاني- 2005
بث لآخر مرة في: 12 مارس 2010  
الموقع الرسمي: http://www.cbs.com/primetime/numb3rs/
IMDb.com: صفحة البرنامج  
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
'نمبرز' أو Numb3rs بالإنجليزية هو مسلسل أمريكي من إنتاج الأخوين ريدلي وتوني سكوت. نتابع في هذا المسلسل عميل الإف بي آي دون إيبس (روب مورو) و أخوه عبقري الرياضيات تشارلى إيبس (ديفيد كرومهولتز), وهو يساعد أخاه في حل ألغار الجرائم لصالح الإف بي آي.
مراجع

↑  Fernsehserien.de (بالألمانية), QID:Q54871129
↑  Weisstein، Eric. "The Math(ematica) behind Television's Crime Drama NUMB3RS". مؤرشف من الأصل في 2007-11-11. اطلع عليه بتاريخ 2007-08-24.
↑  "Report: CBS cancels 'Ghost Whisperer,' 'Numbers' and five more shows" نسخة محفوظة 16 فبراير 2014 على موقع واي باك مشين.. Zap2It May 18, 2010 "نسخة مؤرشفة". مؤرشف من الأصل في 2014-02-16. اطلع عليه بتاريخ 2017-12-24.{{استشهاد ويب}}:  صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
↑  الإذاعة الوطنية العامة (5 أكتوبر 2007). "The 'Numb3rs' Don't Lie". الإذاعة الوطنية العامة. الإذاعة الوطنية العامة. مؤرشف من الأصل في 2016-04-13. اطلع عليه بتاريخ 2015-02-27.
وصلات خارجية

نمبرز على موقع IMDb (الإنجليزية)
نمبرز على موقع ميتاكريتيك (الإنجليزية)
نمبرز على موقع روتن توميتوز (الإنجليزية)
نمبرز على موقع أول موفي (الإنجليزية)
نمبرز على موقع كينوبويسك (الروسية)
نمبرز على موقع ألو سيني (الفرنسية)
نمبرز على موقع قاعدة بيانات الفيلم (الإنجليزية)
موقع الحسابات الرياضية لمسلسل نمبرز
حلقات كاملة لنمبرز
بوابة الولايات المتحدة
بوابة تلفاز
بوابة دراما
بوابة رياضيات
بوابة شرطة
بوابة عقد 2000
بوابة عقد 2010
بوابة لوس أنجلوس
فرانكفورت

لمعانٍ أخرى، طالع فرانكفورت (توضيح).
فرانكفورت أو فرانكفورت أم ماين (بالألمانية: Frankfurt am Main) أو إفرنقبرذ كما أسماها الإدريسي، هي مدينة تقع في وسط غرب ألمانيا على ضفاف نهر الماين في ولاية هسن. تعد العاصمة الاقتصادية لألمانيا بسبب وجود مقار العديد من الشركات والبنوك وبورصة فرانكفورت ومقر البنك المركزي الأوروبي بالإضافة إلى المعارض الكثيرة التي تقام فيها سنوياً. يبلغ عدد سكانها 691.518 نسمة (إحصاءات عام 2011). تكثر بها الأبنية العالية وبسبب موقعها على نهر الماين، يرمز لها أحياناً «بماينهاتن» تشبهاً بحي مانهاتن في نيويورك. بها أيضاً جامعة يوهان فولفغانغ فون غوته وعدة معاهد عليا. يعد مبنى كوميرز بانك (البنك التجاري) في المدينة أعلى بناية مكاتب في أوروبا بارتفاع قدره 258 متراً. تاريخياً عايشت فرانكفورت أحداث تنصيب العديد من الأباطرة (القياصرة) في ألمانيا، كما كانت مقرا لاجتماعات المجلس الوطني التشريعي الألماني عام 1848، والذي اعتبر لاحقاً عماد الدولة الألمانية الحديثة. الفيلسوف الألماني غوته هو من مواليد المدينة، وفيها وُلد مؤسس بنك روتشيلد التي كان لها أثر كبير على تاريخ أوروبا.
التسمية

كانت أولى الأسماء المذكورة من عام 794 للمدينة هي فراكونفورد (Frankonovurd) باللغة الألمانية القديمة العليا أو (Vadum Francorum) باللاتينية، وتغير الاسم إلى فراكينفوررت (Frankenfort) خلال العصور الوسطى ومن بعدها إلى فراكينفورت (Franckfort) و(Franckfurth) في العصر الحديث. وبحسب المؤرخ التشيكي ديفيد غانس تمت تسمية المدينة في حوالي عام 146 بعد الميلاد بواسطة بانيها وهو ملك إفرنجي يدعى باسم زونا، والذي حكم هذه المنطقة التي كانت تُعرف بمسمى سيكامبريون. وقد تمنى ان يتم تخليد اسم ذريته. حيث اشتق الاسم من كلمة (Franconofurd) وهي قبيلة جرمانية إفرنجية.
وبحلول القرن التاسع عشر، تم تأسيس الهجاء الرسمي للمدينة وهو Frankfurt ، ونادراً ما يرى الهجاء الإنجليزي القديم (Frankfort) للإشارة إلى فرانكفورت أم ماين، وبالرغم من ذلك العديد من المدن والبلدات خصوصاً في الولايات المتحدة الأمريكية تستخدم هذا الهجاء القديم، على سبيل المثال: فرانكفورت، كنتاكي (فرانكفورت (كنتاكي))، فرانكفورت، نيويورك (فرانكفورت (نيويورك))، فرانكفورت، إلينوي (فرانكفورت (إلينوي))
وقد تم استخدام اللاحقة «أم ماين» (am Main) بانتظام منذ القرن الرابع عشر، ويُترجم اسم المدينة الكامل للعربية بمعنى «فرانكفورت على الماين» (Frankfurt am Main)، وتقع فرانكفورت على مخاضة نهر الماين.
تُعرف المدينة ببساطة بإسمها فرانكفورت بين المتحدثين غير الألمان، ولكن الألمان يطلقون عليها اسمها الكامل للتفرقة بينها وبين المدينة الألمانية فرانكفورت أودر الواقعة بالولاية الفدرالية براندنبورغ، بين الحدود البولندية.
تستخدم الاختصارات فرانكفورت ماين، فرانكفورت (م)، فرانكفورت أيه. أم، أو فرانكفورت/أم في لوحات الطرق وخدمات السكك الحديدية، والاختصار الشائع للمدينة هو "FMM" ويستخدم أيضاً رمز إياتا "FRA" لمطار فرانكفورت.
التاريخ

دلت الآثار أن المنطقة تم استيطانها منذ العصر الحجري. يرجع للرومان في اكتشاف المكان التي تقوم فوقه المدينة اليوم، وهذا منذ القرن الـ1 قبل الميلاد. وردت أول إشارة إلى المكان في المخطوط الذي ألفه إيغنهارد" (كاتب سيرة الإمبراطور شارلمان أو شارل العظيم) والذي يعود إلى القرن الـ8 للميلاد، أطلق عليها اسم "فرانكونوفورد" (Frankonovurd). أثناء عهد حكم الإمبراطور شارلمان 800-814، كان يجتمع فيها وكبار مستشاريه لعقد مجلسهم، تم اختيارها عاصمة لمنطقة فرنكونيا. اشتهرت بأسواقها ومعارضها، وأصبحت من أهم المراكز المالية والتجارية. بعد إصدار وثيقة الختم الذهبي (نسبة إلى الأختام المعدنية التي كان يستعملها الأباطرة الجرمانيون) لعام 1356 م، تم اختيار فرانكفورت لإقامة مراسيم التتويج الإمبراطوري. أصبحت ومنذ 1372، مدينة إمبراطورية حرة، ثم قلعة من قلاع المذهب البروتستانتي في القرن الـ16 م.
التحت بحلف الراين عام 1806 م، قبل أن يجعل منها نابليون عاصمة لدوقية جديدة شملت العديد من المدن المجاورة. استرجعت مرة أخرى مكانتها كمدينة حرة (1815 ومؤتمر فيينا)، استقر فيها المجلس التشريعي (دييت) للتحالف الجرماني المتشكل. قامت بروسيا بضمها عام 1866 م، بعد حربها مع النمسا. تعرضت لدمار كبير بعد الغارات الجوية لقوات الحلفاء عليها، أثناء الحرب العالمية الثانية، إلا أن عملية إعادة ترميمها أعادت إليها شيئا من طابعها القديم.
الاقتصاد

فرانكفورت تعد واحدة من أهم المراكز المالية العالمية وهي عاصمة ألمانيا المالية، تتبعها ميونخ. وتحتل المرتبة الثامنة في مؤشر تطور المراكز المالية العالمي (2013)، والثامنة عالمياً في مؤشر المراكز التجارية (2008)، والتاسعة في مؤشر المراكز المالية العالمية (سبتمبر 2013)، والعاشرة حسب مؤشر المدن العالمية (2011)، والحادية عشر في مؤشر المدن العالمية للقدرة التنافسية (2012)، وكما تحتل أيضا المرتبة الثانية عشر لمؤشر المدن الابتكارية (2011)
تقع فرانكفورت في نقطة تقاطع طرق الاتصالات الحيوية في ألمانيا: السكك الحديدية، الطرق البرية والنهرية والجوية، يوجد بها مطارين، ويعتبر مطار راين-ماين الأكبر في ألمانيا، والثاني في أوروبا من حيث نسبة الإشغال. نظرا للأفضلية التي يوفرها موقعها الجغرافيا والنشاطات التقليدية العريقة للمدينة والتي تعود إلى القرون الوسطى، أصبحت فرانكفورت اليوم العاصمة الاقتصادية لألمانيا. تحتضن فرانكفورت أكبر سوق للمال (بورصة) في البلاد، كما يوجد فيها مقر البنك الإتحادي الألماني (BUBA)، وتعبر من أكبر مراكز المال في أوروبا، من المؤسسات الكبيرة المتواجدة فيها أيضا: البنك المركزي الأوروبي (CEB). نظرا للعدد الكبير من ناطحات السحاب المتواجدة فيها أطلق البعض عليها لقب ماين-هاتن (تلميح إلى نهر الماين من جهة وجزيرة مانهاتن في نيويورك، والشهيرة بمبانيها الشاهقة). إلى جانب المال، تعتبر فرانكفورت قطبا تجاريا مهما، ويقام فيها سنويا عدة معارض دولية، كمعرض الكتاب الذي تشتهر به.
انطلقت مع مطلع القرن الـ19 م الحركة الصناعية في فرانكفورت، ومن أهمها الكيماويات، (على غرار مجموعة هوخست/Höchst)، صناعة السيارات (شركة أوبل/Opel)، صناعة الجلود (مدبغة أوفنباخ/Offenbach، في الضاحية الجنوب غربية للمدينة)، قطاع الصناعات الصيدلية، المنسوجات، صناعية الحلويات، والكتب.
المعالم العمرانية

تمتد المدينة على ضفتي نهر الماين، تقع المدينة القديمة (Altstadt أو القصبة) على الضفة الشرقية، وفي الناحية الأخرى على الضفة الغربية تتواجد المدينة الجديدة (Neustadt)، يقطن المدينة القديمة العديد من التجار والحرفيين، ولا زالت تحتفظ إلى اليوم ببعض من معالم الشاهدة على عمارة القرون الوسطى. تتخذ المؤسسات الكبيرة مقرا لها في حي الأعمال الشهير في المدينة الجديدة، وتشتهر هذه بمبانيها الكبيرة والحديثة.
يعود تاريخ بناءه إلى القرن الـ14 م، وقد تم ترميمه مؤخرا (1980 م). بوابة وبرج إيشنهايم (Eschenheimer Turm) (تعود إلى عام 1426 م)، قصر أمراء تورن وتاكسس (والذي كانت تقام اجتماعات المجلس التشريعي للتحالف الجرماني) بالإضافة إلى المنزل الذي عاش فيه الفيلسوف غوته أثناء طفولته.
تعتبر كاتدرائية القديس بارثولوميوس من أهم الأبنية الدينية الموجدة بالمدينة. شيدت في القرن الـ13 م، على أنقاض كنيسة قديمة (القرن الـ9 م)، كان يجتمع فيها الأمراء من أنحاء البلاد الألمانية ويقومون بانتخاب إمبراطور جديد من بينهم، ثم ومنذ 1562 م أصبحت المكان التي تتم مراسيم تتويج الاباطرة الجرمانيون. توجد بفرانكفورت العديد من الكنائس الأخرى: كنسية القديس بولص (القرنين الـ18-19 للميلاد)، وكان مبناها قد احتضن أول برلمان ألماني بين الفترة من 1848-1849 م (برلمان فرانكفورت)، كنسية القديس ليونارد (القرنين الـ15 و16 م) وكنسية القديس ميكائيل (1953 م).
الثقافة والفنون

لمدينة فرانكفورت دور ثقافي ريادي. أنشئت جامعتها سنة 1914 م، وعرفت بروز أهم التيارات الفلسفية في القرن الـ20 م، والذي أطلق عليه «مدرسة فرانكفورت». تحتضن المدينة العديد من المتاحف، وتتجمع أغلبها في المنطقة التي يطلق عليها «رصيف المتاحف» (Museumsufer)، وهي مشروع معماري كبير أنشئ على امتداد نهر الماين.
بالإضافة إلى متحف شتيدل () والمشهور بمجموعة أعمال لفنانين من ألمانيا وهولندا، والتي تعود إلى فترة ما قبل عصر النهضة. يضم هذا المجمع متحفا للبريد، ومتاحف للفنون التزيينية، وأخرى لعلم الأجناس والسينما. تم بمناسبة الذكرى الخمسين لليلة البلور (الكريستال) تشييد المتحف اليهودي، يقع ضمن المجمع السابق دائما، في قصر روتشيلد -على الضفة الأخرى من النهر-، وهي عائلة يهودية من أصحاب اشتهرت عالم المال، تعود أصولها إلى فرانكفورت. يقوم المتحف بسرد تاريخ اليهود في ألمانيا، من العصور الوسطى وحتى الفترة المعاصرة، ويركز بالأخص على تاريخ الحي اليهودي في فرانكفورت.
تشتهر فرانكفورت بمجموعة المقتنيات اتي يضمها متحف سينكنبرغ للتاريخ الطبيعي وعلم الأحافير(Senckenberg)، ومتحف الفن الحديث (1991)، والذي صممه المعماري النمساوي هانز هولاين (Hans Holbein). كما تتواجد فيها فرقة ويليام فورسيتيه (William Forsythe) للرقص.
المشهد الحضري > أبرز المعالم

رومر (Römer) هي كلمة ألمانية تعني «روماني» وهي عبارة عن مُجمَّع قديم يعود للعصورِ الوسطى يقع وسط المدينة القديمة يتألف من تسعةِ منازل تُشكَّلُ دار مدينة فرانكفورت (Rathaus). استطاع مجلس المدينة حيازة المنازل من عائلة تُجّار ميسورة عام 1405. غدا المنزل الأوسط مقراً لدار المدينة ورُربِطَ فيما بعد مع الأبنية المجاورة له. تقع «قاعة الإمبراطور» (Kaisersaal) في الطابقِ العلوي وفيها عقد الأباطرة المتوجين حديثاً الولائم خلال عهد الإمبراطورية الرومانية المقدسة. تعرض بنيان الرومر للدمار بصورة جزئية خلال الحرب العالمية الثانية وأعيد بنائها بعد انتهاء الحرب. ولقد سُميت ساحة رومربرغ (Römerberg) المحيطة بالمُجمَّع نسبةً إليها.
كان من المقرر إعادة تطوير وإعادة تشييد حي المدينة القديمة (Altstadt) السابق بين مُجمَّع الرومر وكاتدرائية فرانكفورت على شكل النمط المعماري الذي كان سائداً خلال حقبة قبل الحرب العالمية الثانية حيث تضررت هذه المنطقة بشدة خلال فترة الحرب.
إن كاتدرائية فرانكفورت ليست كاتدرائية بالفعل بل هي الكنيسة الكاثوليكية الرئيسية للمدينة وهي مُكرّسة للقديس الرسولي برثولماوس. يعود تاريخ تشييد الكنيسة المبنية على النمط المعماري القوطي إلى القرنين الرابع عشر والخامس عشر، حيث أنها بُنيت فوق أساس كنيسة سابقة تعود للحقبة الميروفنجيونية.
من المعالم الأخرى المشهورة:
شارع الزايل (Zeil): أكبر الشوارع التجارية في أوروبا، تنتشر على امتداده العديد من المحلات والمتاجر والمطاعم. ويربط بين هاوبتفاخه وكونستابلارفاخة أشهر ساحات المدينة.
شارع غوته: (Goethe Str) وهو امتداد فرعي لشارع الزايل (Zeil) بالتوازي مع Freßgasse ويضم متاجر الماركات العالمية.
متحف الفنون الحديثة.
كنيسة القديس بولس: يعتبر بناءها حديث نسبيا، احتضنت عام 1848 م أول برلمان ألماني موحد.
منزل غوته: منزل قديم ولد فيه الفيلسوف غوته.
الأوبرا القديمة: يعود تاريخها إلى سنة 1880 م، تم إعادة بناءها بعد الحرب العالمية الثانية.
معهد التاريخ المدني:
متحف سينكينبيرغ: يعرض مجموعة من الأعمال الفنية الألمانية والهولندية لفترة ما قبل عصر النهضة.
فريتز يوبيرت دوكين

فريدريك «فريتز» يوبيرت دوكين (بالإنجليزية: Fritz Joubert Duquesne)‏ (21 سبتمبر 1877 – 24 مايو 1956) جندي بويري ألماني من جنوب أفريقيا، وصياد للطرائد الكبيرة وصحفي وجاسوس.
حارب إلى جانب البويريين في حرب البوير الثانية وكان عميلًا سريًا لألمانيا خلال الحربين العالميتين. جمع الاستخبارات البشرية، وقاد حلقات التجسس ونفذ المهمات التخريبية كأحد الأصول الميدانية السرية في جنوب أفريقيا وبريطانيا العظمى وأمريكا الوسطى والجنوبية والولايات المتحدة. ذهب بالعديد من الأسماء المستعارة، واختلق هويته وخلفيته في مناسبات متعددة، وعمل محتالًا. بصفته جاسوسًا بويريًا، كان يُعرف باسم «النمر الأسود»، وفي الحرب العالمية الثانية كان يعمل تحت الاسم الحركي «دان»، وفي ملفات مكتب التحقيقات الفيدرالية يشار إليه كثيرًا باسم «الدوق». أُسر وأُدين وهرب من عدة سجون.
أثناء حرب البوير الثانية، من عام 1899 إلى عام 1902، أُلقي القبض على دوكين وسُجن ثلاث مرات من قبل البريطانيين ومرة واحدة من قبل البرتغاليين، وفي كل مرة كان يهرب. في إحدى المرات، تسلل إلى الجيش البريطاني، وأصبح ضابطًا بريطانيًا، وقاد محاولة لتخريب كيب تاون واغتيال القائد الأعلى للجيش البريطاني اللورد كتشنر، ولم يُسلَّم فريقه إلا بسبب أحد المخبرين، وأُلقي القبض عليهم جميعًا وحُكم عليهم بالموت.
بعد محاولة فاشلة للهروب من السجن في كيب تاون، أُرسل إلى السجن في برمودا، لكنه هرب إلى الولايات المتحدة وأصبح مواطنًا أمريكيًا. في الحرب العالمية الأولى، أصبح جاسوسًا وقائد حلقة تجسس لصالح ألمانيا، وفي أثناء هذه الفترة، دمّر العديد من السفن التجارية البريطانية في أمريكا الجنوبية باستخدام القنابل المخفية. كان يؤمّن على البضائع التي يشحنها على متن السفن التي سيدمّرها ثم يقدم مطالبات بتعويض الأضرار.
أصبح معروفًا باسم «الرجل الذي قتل كتشنر» لأنه ادعى أنه قاد غواصة يو بوت ألمانية لإغراق السفينة هامبشير إتش إم إس التي كان اللورد كتشنر على متنها متجهًا إلى روسيا في عام 1916، على الرغم من أن خبراء الأدلة الجنائية في السفينة لا يدعمون هذا الادعاء. بعد أن ألقى العملاء الفيدراليون القبض عليه في نيويورك في عام 1917، تظاهر بالشلل لمدة عامين وقصّ قضبان زنزانته ليهرب، وبالتالي تجنب النفي إلى إنجلترا حيث سيواجه حكمًا بالإعدام بسبب مقتل البحارة البريطانيين.
في عام 1932، أُلقي القبض عليه مرة أخرى في نيويورك من قبل عملاء اتحاديين ووُجّهت إليه تهمة القتل العمد والفرار من السجن، في هذه المرة فقط أُطلق سراحه بعد أن رفضت بريطانيا متابعة جرائم الحرب. في عام 1941، كانت آخر مرة أُلقي فيها القبض عليه وسُجن، عندما أُسر هو و32 عضوًا من حلقة تجسس دوكين من قبل ويليام سيبولد، العميل المزدوج لدى مكتب التحقيقات الفيدرالية، وأُدين لاحقًا بأكبر إدانة تجسس في تاريخ الولايات المتحدة الأمريكية.
بين الحربين، عمل دوكين مستشارًا في صيد الطرائد الكبيرة للرئيس الأمريكي ثيودور روزفلت، ووكيلًا دعائيًا في مجال السينما، وصحفيًا، وبطل حرب أستراليًا خياليًا، ورئيسًا لجمعية الغذاء الجديدة في نيويورك.
خلال حرب البوير، تلقى أوامر بقتل فريدريك راسل بورنهام، رئيس الكشافة في الجيش البريطاني، ولكن في عام 1910 عمل مع بورنهام ثم النائب روبرت بروسارد للضغط على الكونغرس الأمريكي لتمويل استيراد فرس النهر إلى لويزيانا بايوس لحل مشكلة نقص حاد في اللحوم. غالبًا ما كان دوكين يتقمّص العديد من الشخصيات، ويعيد اختلاق ماضيه حسب رغبته، ويربط أسلافه بالعائلات الأرستقراطية، ويمنح نفسه الألقاب والميداليات العسكرية، ويتحدث عن الكثير من الشخصيات، بعضها حقيقي وبعضها خيالي.
نشأته

وُلد فريتز دوكين لعائلة بويرية من أصل فرنسي هوغونوتيوني في شرق لندن بمستعمرة كيب في جنوب أفريقيا في عام 1877 وانتقل بعد ذلك مع والديه، أبراهام دوكين ومينا جوبيرت، إلى نيلستروم في جمهورية جنوب أفريقيا (الآن موديمول، جنوب أفريقيا) حيث بدؤوا بتأسيس مزرعة. كسب أبراهام قوت يومه من الصيد، وسافر أيضًا بشكل متكرر لبيع الجلود والأنياب والقرون، ووظّف السكان المحليين للعمل في المزرعة. كان لدى فريتز شقيقان أصغر سنًا منه، أخته إلسبيت وأخوه بيدرو. كان من نسل القائد البحري الفرنسي الهوغونوتيوني أبراهام دوكين (1610-1688)، وادعى أن خاله بيت جوبيرت (1834-1900)، وهو بطل في حرب البوير الأولى والقائد العام لجمهورية جنوب أفريقيا، على الرغم من أن علاقته الأسرية كانت موضع خلاف.