قهوة باردة
مراجع

↑  "Cold Brew Coffee Brewing Guide - How To Brew Coffee - Blue Bottle Coffee". bluebottlecoffee.com. مؤرشف من الأصل في 2015-01-24. اطلع عليه بتاريخ 2018-11-14.
↑  "The Beginner's Guide to Immersion Cold Brew Coffee". handground.com. مؤرشف من الأصل في 2024-12-06. اطلع عليه بتاريخ 2018-11-14.
↑  "Cold Brew Coffee". Coffee-Brewing-Methods.com. 13 سبتمبر 2020. مؤرشف من الأصل في 2024-12-06.
↑  Callow، Chloë (2017). Cold Brew Coffee: Techniques, Recipes & Cocktails for Coffee's Hottest Trend. Octopus Books. ISBN:978-1-78472-368-2.
↑  White, Merry (2012). Coffee Life in Japan (بالإنجليزية). University of California Press. pp. 90. ISBN:9780520271159.
↑  Hof، Karina (13 أغسطس 2015). "Dutch Coffee: Batavia's Slow-Dripped, Cooled Down Take On A [sic] Classic". Sprudge. مؤرشف من الأصل في 2024-06-18.
↑  Strand، Oliver (29 يوليو 2010). "Ristretto | Kyoto to Stay". T Magazine.
↑  Peters، A. (2003). Brewing makes the difference. 14th International Scientific Colloquium on Coffee. Association for Science and Information on Coffee. مؤرشف من الأصل في 2013-12-20. اطلع عليه بتاريخ 2013-08-10.
↑  Bonné، Jon (20 أغسطس 2004). "Coffee, without the heat". TODAY. مؤرشف من الأصل في 2016-01-07. اطلع عليه بتاريخ 2015-10-07.
↑  Fuller، Megan؛ Rao، Niny Z. (21 ديسمبر 2017). "The Effect of Time, Roasting Temperature, and Grind Size on Caffeine and Chlorogenic Acid Concentrations in Cold Brew Coffee". Scientific Reports. ج. 7 ع. 1: 17979. Bibcode:2017NatSR...717979F. DOI:10.1038/s41598-017-18247-4. PMC:5740146. PMID:29269877.
↑  Rao، Niny Z.؛ Fuller، Megan (30 أكتوبر 2018). "Acidity and Antioxidant Activity of Cold Brew Coffee". Scientific Reports. ج. 8 ع. 1: 16030. Bibcode:2018NatSR...816030R. DOI:10.1038/s41598-018-34392-w. PMC:6207714. PMID:30375458.
↑  Amerine، M. A.؛ Roessler، E. B.؛ Ough، C. S. (1 يناير 1965). "Acids and the Acid Taste. I. The Effect of pH and Titratable Acidity". American Journal of Enology and Viticulture. ج. 16 ع. 1: 29–37. DOI:10.5344/ajev.1965.16.1.29. S2CID:85917941.
↑  "Carbon Dioxide (CO₂) Monitoring in Cellars". Analox Sensor Technology. 2018. مؤرشف من الأصل في 2019-04-28.
↑  "Nitrogenated Coffee Market Size, Share | Global Industry Report, 2025". www.grandviewresearch.com (بالإنجليزية). Archived from the original on 2024-12-06. Retrieved 2020-11-06.
↑  "6 Common Mistakes You Are Making With Cold Brewed Coffee". HuffPost (بالإنجليزية). 23 Jun 2016. Archived from the original on 2024-12-06. Retrieved 2020-10-23.
1 2  Mohrman, Eric (10 Oct 2019). "Read this before you order Starbucks' Nitro Cold Brew". Mashed.com (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2024-12-06. Retrieved 2020-10-23.
↑  Barnes، Shane، "Nitro Cold Brew is the Best Thing to Happen to Coffee Since Ice"، Men's Journal، اطلع عليه بتاريخ 2020-09-12
↑  Krasny، Jill (9 يونيو 2015)، "This Is the Best Iced Coffee You Will Drink All Summer"، Esquire، مؤرشف من الأصل في 2017-08-03، اطلع عليه بتاريخ 2020-09-12
↑  "What Is Nitro Coffee – All About Nitro Cold Brew". espressocoffeetime.com/.
↑  "Cuvée Coffee Wins Best Packaging Innovation at BevNET's Best of 2015". 14 يناير 2016.
↑  Rosen، Ali (22 سبتمبر 2015). "Nitro coffee is the next big thing to happen to your morning brew". فوكس نيوز.
↑  Goldberg، Elyssa (28 أبريل 2015)، "Nitro, Our New Favorite Iced Coffee, Is Served on Tap and Tastes Like Beer"، Bon Appetit، Conde Nast، مؤرشف من الأصل في 2015-05-17، اطلع عليه بتاريخ 2020-09-12
↑  Saelinger، Tracy (27 يونيو 2016)، "Starbucks' nitro coffee: Here's what you need to know before you order"، Today، اطلع عليه بتاريخ 2020-09-12
↑  Fox News (31 مايو 2016). "Starbucks introduces nitro cold brew at 500 locations this summer". فوكس نيوز. اطلع عليه بتاريخ 2020-09-12.
↑  Scherer، Josh (27 يوليو 2016)، "Coffee Bean Strikes Critical Blow Against Starbucks! Victory Imminent!"، Los Angeles، اطلع عليه بتاريخ 2020-09-12
↑  Nelson، Dustin. "Starbucks Is Finally Bringing One of Its Best Drinks Nationwide". Thrillist. مؤرشف من الأصل في 2024-12-06. اطلع عليه بتاريخ 2020-11-06.
↑  McGinnes، Meagan (14 يونيو 2017). "Rise Brewing Wins New Beverage Showdown 13". Bevnet. مؤرشف من الأصل في 2024-12-06. اطلع عليه بتاريخ 2017-07-20.