شطيرة
مراجع

↑  معجم المصطلحات السياحية (بالعربية والإنجليزية). مراجعة: روحي البعلبكي (ط. 2). الرياض: وزارة السياحة السعودية. 2013. ص. 131. ISBN:978-603-8136-00-3. QID:Q121359340.{{استشهاد بكتاب}}:  صيانة الاستشهاد: آخرون (link)
1 2  Abelson، Jenn (10 نوفمبر 2006). "Arguments spread thick". بوسطن غلوب. مؤرشف من الأصل في 2008-12-07. اطلع عليه بتاريخ 2009-05-27.
↑  "sandwich". Merriam-Webster. مؤرشف من الأصل في 2021-11-02. اطلع عليه بتاريخ 2012-03-29.
↑  Foundations of Restaurant Management & Culinary Arts Level Two. Pearson. 2011. ص. 53. ISBN:978-0-13-138022-6.
↑  Ludlow، Peter (2014). Living Words:Meaning Underdetermination and the Dynamic Lexicon. Oxford University Press. ISBN:978-0-19-871205-3. مؤرشف من الأصل في 2022-06-17.
↑  Foundations of Restaurant Management & Cullinary Arts Level Two. Pearson. 2011. ص. 53. ISBN:978-0-13-138022-6.
↑  Becoming a Foodservice professional Year 1. National Restaurant Association Educational Foundation. 1999. ص. 306. ISBN:1-883904-87-0. مؤرشف من الأصل في 2021-03-08.
1 2 3 4 5  What's Cooking America, Sandwiches, History of Sandwiches. 2 February 2007. نسخة محفوظة 2021-09-30 على موقع واي باك مشين.
1 2 3  "Sandwich celebrates 250th anniversary of the sandwich". بي بي سي نيوز أون لاين. 12 مايو 2012. مؤرشف من الأصل في 2021-11-10. اطلع عليه بتاريخ 2012-05-18.
↑  Marks، Kathy (17 مايو 1997). "BLT: British, lousy and tasteless". The Independent. London. مؤرشف من الأصل في 2021-11-02.
↑  Bavli Pesachim 115a; See also Passover Hagadah
↑  Meads، Chris (2001). Banquets set forth: banqueting in English Renaissance drama. Manchester University Press. ص. 47. ISBN:0-7190-5567-9.
↑  Ray، John (1673). Observations topographical, moral, & physiological; made in a journey through part of the Low Countries, Germany, Italy, and France …. London, England: John Martyn. ص. 51. مؤرشف من الأصل في 2021-03-08.
↑  Ray, Observations topographical, moral, & physiological; made in a journey through part of the Low Countries, Germany, Italy, and France … (vol. I, 1673) quoted in سيمون شاما, The Embarrassment of Riches  ‏ (1987:152).
↑  السندويتش - موسوعة المورد، منير البعلبكي، 1991 م نسخة محفوظة 26 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.
1 2  Encyclopedia of Food and Culture, Solomon H. Katz, editor (Charles Scribner's Sons: New York) 2003
↑  Alan Davidson and Tom Jaine (2014). The Oxford Companion to Food. Oxford University Press. ص. 712. ISBN:978-0199677337. مؤرشف من الأصل في 2021-11-10.
↑  The قاموس أكسفورد الإنجليزي gives its first appearance as 1762.
↑  White City Shopping Ctr., LP v. PR Rests., LLC, 21 Mass. L. Rep. 565 (Mass. Super. Ct. 2006)
↑  Collado, Asunción López (Jan 1994). Hostelería, curso completo de servicios (بالإسبانية). ISBN:978-84-283-2035-1. Archived from the original on 2021-10-23. Retrieved 2010-07-11. {{استشهاد بكتاب}}: |عمل= تُجوهل (help)
↑  "Consultorio gastronómico". La Verdad Digital S.L. (بالإسبانية). Archived from the original on 2007-08-27. Retrieved 2010-07-21.
↑  The Oxford English Dictionary
↑  Taste Taste: Ice Cream Sandwiches, NYmag.com نسخة محفوظة 2021-03-06 على موقع واي باك مشين.
↑  Oreo Sandwich Biscuits, Nabiscoworld.com نسخة محفوظة 2013-01-22 على موقع واي باك مشين.
↑  "butty". قاموس أوكسفورد الإنجليزي (ط. الثالثة). مطبعة جامعة أكسفورد. سبتمبر 2005. English regional (chiefly northern). Originally: a slice of bread spread with butter. Now: a filled sandwich; (also) an open sandwich. Frequently with modifying word denoting the filling or topping.
↑  "Butty". dictionary.com. مؤرشف من الأصل في 2021-04-10. اطلع عليه بتاريخ 2019-08-13.
↑  "Sarnie". dictionary.com. مؤرشف من الأصل في 2021-03-08. اطلع عليه بتاريخ 2019-08-13.
↑  "sanger". قاموس أوكسفورد الإنجليزي (ط. الثالثة). مطبعة جامعة أكسفورد. سبتمبر 2005.
↑  "Parliamo Scots? – Food". Rampant Scotland. مؤرشف من الأصل في 2021-10-22. اطلع عليه بتاريخ 2016-11-28.
↑  معجم المصطلحات والالقاب التاريخية - IslamKotob - Google Books نسخة محفوظة 15 ديسمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  الفتوى (539) - مجمع اللغة العربية على الشبكة العالمية نسخة محفوظة 28 أغسطس 2016 على موقع واي باك مشين.
↑  شاطر ومشطور وبينهما كامخ - الرياض نسخة محفوظة 23 يناير 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  كمخ - لسان العرب نسخة محفوظة 21 أغسطس 2016 على موقع واي باك مشين.
في كومنز مواد ذات صلة بـ شطيرة.
| ع ن مطبخ | ع ن مطبخ | ع ن مطبخ |
| --- | --- | --- |
| حسب المناطق |  أفريقيا  آسيا  الكاريبي  العربي  أوروبا  أمريكا اللاتينية  البحر الأبيض المتوسط  الشرق الأوسط  أمريكا الشمالية  يوبيك  أوقيانوسيا  جنوب آسيا  القرون الوسطى  |  |
| حسب البلد |  السعودية  العراق  الجزائر  الأرجنتين  أرمينيا  أستراليا  بيلاروسيا  النمسا  بوركينا فاسو  الولايات المتحدة  البوسنة  بوتسوانا  البرازيل  البرتغال  المملكة المتحدة  بلغاريا  الكاميرون  كندا  التشيلي  الصين  الكونغو  كولومبيا  كرواتيا  كوبا  قبرص  التشيك  الدنمارك  هولندا  الإكوادور  مصر  المغرب  إستونيا  أثيوبيا  جورجيا  أذربيجان  فرنسا  لبنان  سوريا  اليمن  تونس  |  |
| مأكولات |  خبز  معجنات  معكرونة  جبن  أرز  سلطة  شطيرة  صلصة  حساء  حلوى  مزة  بيتزا  يخنة  حلويات  |  |
| تقنيات |  تقنيات  أدوات  مقاييس وأوزان  |  |
| ع ن خبز | ع ن خبز | ع ن خبز |
| --- | --- | --- |
| الأنواع |  خبز أسمر  خبز مفرود  Multigrain  خبز معجل  خبز الشيلم  خبز العلس  Salt-rising  خبز الساندويتش  ‏  Soda bread  خبز عجينة متخمرة  خبز غير مخمر  خبز أبيض  Whole wheat  ‏  |  |
| المكونات |  خميرة الخباز  Barm  بروبيونات الكالسيوم  Dough conditioner  بيض  دهن  طحين  عامل نفاشية  حليب  ملح الطعام  سكر  ماء  |  |
| المُعدات |  فرن  آلة الخبز  Bread pan  Dough scraper  farinograph  ‏  Lame  مخباز  خفاقة كهربائية  Warmer  ميزان  |  |
| العمليات و التقنيات |  تحلل ذاتي  خبز (طبخ)  Biga  Chorleywood bread process  Kneading  عامل نفاشية  تفاعل ميلارد  No-knead bread  Proofing  Pre-ferment  Pre-slicing  مرحلة الإسفنج  ‏  تبخير  Straight dough  Vienna process  ‏  |  |
| الاستخدامات |  بقسماط (مسحوق الكعك)  Bread bowl  Bread pakora  بودنغ الخبز  كروتون  خبز فرنسي محمص  حشوة  ‏  شطيرة  خبز محمص  |  |
| أخرى |  Baker percentage  Bread in Europe  تاريخ الخبز  |  |
| مقالات القوائم |  American breads  ‏  Brand name breads  ‏  Bread dishes  ‏  لفافة خبز  British breads  ‏  Buns  French breads  ‏  Indian breads  ‏  Pakistani breads  ‏  Quick breads  ‏  Sourdough breads  ‏  Sweet breads  ‏  Swiss breads  ‏  Toast dishes  ‏  |  |
 تصنيف:  تصنيف
| ع ن طعام الشارع | ع ن طعام الشارع | ع ن طعام الشارع |
| --- | --- | --- |
| طعام يحضر في الشارع |  أكاراجي  Aloo chaat  Aloo tikki  Anticucho  Apam balik  أرانشيني  آريبا  Asinan  بايغل  باوزي  Bakso  بالق إكمك  Banana cue  Bánh hỏi  Bánh mì sandwich  ‏  Bánh xèo  Batagor  Beef Pares  ‏  Beguni  وافل بلجيكي  Beondegi  Bhel puri  Binaki  Binatog  برياني  بوريك  السجق المشوي  سفود  Bublik  بوبور أيام  Bun cha  Bungeo-ppang  Bunny chow  بوريتو Breakfast burrito  كالزون  سبيدج  Camote cue  Cart noodle  جات  جيبرك  Chiko Roll  Chimichanga  Chinese bhel  Cockle (bivalve)  Cōng yóu bǐng  Covrigi  كوشينيا  كريب  Crescia  نقانق الكاري  داهي بوري  Dak-kkochi  ديم سم  برغر حمير  دوسا  Doubles  Douhua  إمبنادة  إنشلادة  Esquites  فلافل  Farinata  Fish ball  فوكاتشيا  بطاطا مقلية  French tacos  Fried chicken (كوريا، تايوان)  Navajo frybread  ‏  Galette-saucisse  Ginanggang  فرطر  Ghugni  Gukhwappang  جيران-بانج  جروية  حليم  هوت دوغ  Inihaw  Isaw  Idli  Jhalmuri  جياوزو  Kaassoufflé  Kachori  كابسلون  Kati roll  كباب شابلي كباب  دونر كباب  Kyinkyinga  Shami kebab  List of kebabs  Kerak telor  Ketoprak  خشبوري  Khanom Tokyo  Kikiam  Knish  Kwek Kwek  ‏  Laksa  لنقوش  Luchi  Malatang  Mami  Maruya  Masala puri  Meat pie  Mie ayam  مطبق  خبز النان  Nem chua rán  Obwarzanek krakowski  باد تاي  Pajeon  Pakora  Paneer tikka  Pani câ meusa  بانيني  باني بوري  Panzerotti  Papri chaat  فطيرة براثا  فطائر اللحم  باف بهاجي  Pempek  Pepito  Peremech  فا  Piadina  Picarones  بيلاف  Pinasugbo  بيروجكي  Pizza al taglio / Pizza by the slice  Pizzetta  Plăcintă  بليسكافيتسا  Poha  بوتين (أكلة)  عقدية  Punugulu  خبز البوري  بيض السمان  كويساديلا  Rat-on-a-stick  Ražnjići  Rogan josh  Rojak  روتي  Roti bakar  Roti john  Roujiamo  Rumali roti  روستيكو  صبيحة  سمبوسة  شطيرة  Sardenara  ساتاي  Scaccia  Seblak  Sevpuri  السفنج  Shao Kao  شاشليك  شاورما  بتزة صقلية  Siomay  Soto  سُفلاكي  Stigghiola  Stromboli  تاكو Korean taco  Tahri  Tahu gejrot  Tahu sumedang  تاكوياكي  تمال  دجاج تندوري  Tangbao  تاكيتو  Tauge goreng  Tornado potato  Turon  U' pastizz 'rtunnar  Vada  فادا  Vastedda  Vietnamese noodles  Xôi  ياكيتوري  زابيكانكا  |  |
| By location  ‏ |  هونغ كونغ  الهند Chennai  Mumbai  إندونيسيا  المكسيك  الفلبين  كوريا الجنوبية  تايوان  تايلاند  |  |
| Mobile catering |  Field kitchen  كشك طعام  Food cart  عربة طعام Food truck rally  Hot dog cart  Hot dog stand  Ice cream van  Sausage wagon  ‏  Taco stand  ياتاي  Pojangmacha  Würstelstand  |  |
| قوائم |  List of street foods  List of food trucks  |  |
| انظر أيضًا |  Food street  |  |
 بوابة طعام  تصنيف: طعام الشارع:  بوابة طعام  تصنيف: طعام الشارع
| ع ن سلاسل متاجر الغذاء في البرازيل | ع ن سلاسل متاجر الغذاء في البرازيل |
| --- | --- |
مطاعم الوجبات السريعة:  Bob's  برجر كنج  Giraffas  حبيبز  HNT Chicken  دجاج كنتاكي  ماكدونالدز  Spoleto  تاكو بل  Wendy's  بوبايز 
عشاء الكجوال:  أبل بيز  مقهى هارد روك  هوترز  Outback Steakhouse 
محلات الشطائر:  Subway 
البيتزا:  دومينوز بيتزا  Mister Pizza  بيتزا هت 
الآسيوي:  China in Box  Koni Store  Sukiya 
كالزون وباستيل:  Mini Kalzone 
حلوى مجمدة s:  هاجن داز  يوجين فروز  Yogoberry  Yogoothies 
المشروبات:  Rei do Mate  ستاربكس 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
المعرفات الخارجية:  نظام اللغة الطبية الموحدة (UMLS CUI): C0458584  جستور (JSTOR): sandwiches  
| 0 | 1 |
| --- | --- |
ضبط استنادي: وطنية :  المكتبة الوطنية الفرنسية (BnF)  المكتبة القومية الإسرائيلية (J9U)  مكتبة الكونغرس (LCNAF)  مكتبة البرلمان القومي الياباني (NDL)  قاعدة البيانات الوطنية التشيكية (NLCR AUT) 
بوابة إنجلترا
بوابة الصين
بوابة مشروبات
بوابة مطاعم وطعام