stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
نانسي درو (شخصية خيالية)
تطور الشخصية > 1980-2003

بعد وفاة هارييت آدامز في عام 1982، قامت ربيبتها نانسي اكسلارد بالأشراف على إنتاج كتب نانسي درو لفترة وجيزة قبل بيع نقابة سترايتماير إلى سيمون وشوستر. وبحث سيمون وشوستر في رابطة كتب ميجا عن كُتاب جدد. ونتيجة لذلك تم تغيير الكتب وشخصية نانسي، وإن كان هناك اختلاف على طبيعة التغيير. وقد أكد البعض على أن شخصية نانسي أصبحت«أكثر تشابهً بالبطلة الأصلية ميلدريد ويرت بينسون من أي نسخة منذ عام 1956.» وانتقد أخرين السلسلة لادراجها المتزايد للرومانسية«(والتخفيف) من جرأة ما قبل النسوي.» فعلى سبيل المثال، افتُتح المجلد 78 في السلسة تحديث على الجريمة في عام 1992 بتسائل:«هل أنا واقعة في حب نيد نيكرسون أو لا؟» بدأت نانسي في مواعدة شبان أخرين، والاعتراف بالرغبات الجنسية:«رأيتك (تقبله)... ليس عليك أن تعتذر مني إذا اعجبك رجل ما.» «جياني لا تثيرني!... ألن تجعلوني أشرح لكم.»
في عام 1986، تم استخدام شخصية نانسي درو في سلسلة جديدة بعنوان ملفات نانسي درو، والتي استمرت حتى 1997. واتسمت أيضاً سلسلة ملفات نانسي درو باهتمامها بالرومانسية والأولاد، الحقيقة التي أدت إلى الكثير من النقد:«مايلي (ميلدريد ويرت بينسون) تنظر بتسائل إلى سلسلة الملفات، حيث قام نيد نيكرسون، صديق نانسي منذ فترة طويلة، بمنحها بعض القبلات العابرة والتي افسحت المجال للتعانق في الجاكوزي.» فوقع عناوين السلسلة الموسيقي مثل عطلة الكر والفر في عام (1986)، يعكس هذه التغييرات التي طرأت على الشخصية، فغالباً ما كانت نانسي ترتدي ملابس استفزازية، مثل التنانير القصيرة، والفساتين التي تكشف بطنها أو ثدييها، أو ثوب السباحة. وفي الغالب كانت نانسي تظهر في صورة مع شاب وسيم، ومهندم، زكثيراً ما تبدو نانسي على علم بهذا الشاب ومهتمة به. وأصبحت نانسي أكثر عرضة للخطر، حيث تكون في حالة اللاوعي أو غير قادرة عن الدفاع عن نفسها. وقد ركزت الكتب أكثر على العنف وعلاقات الشخصية.
وأخيراً ذهبت نانسي درو إلى الجامعة في سلسلة نانسي درو في الحرم، والتي بدأت من 1995 حتى 1998. ومجدداً ركزت الكتب على الحبكات الرومانسية، وبناءًا على طلب القراء، قطعت نانسي علاقتها التي استمرت فترة طويلة مع صديقها نيد نيكرسون، في المجلد الثاني من السلسلة، بنفسها (1995). في عام 1997، أعلن الناشرين سيمون وشوستر عن الألغاء الجماعي للفائدة الجانبية غير المتوقعة لكلاً من السلسلتين نانسي درو وهاردي بويز ما عدا تلك الموجهة للأطفال الصغار.
تطور الشخصية > 2004-2012

هي عام 2003، قرر الناشران سيمون وشوستر إنهاء السلسلة الأصلية لنانسي درو، ووضع شخصية نانسي في سلسلة ألغاز جديدة بعنوان الفتاة المحققة. تقود شخصية نانسي درو في هذه السلسلة سيارة هجينة، وتستخدم الهاتف المحمول، وتحكي ألغازها مستخدمة ضمير المتكلم. انتقد العديد هذه التغييرات، بحجة أن نانسي لم تتغير كلياً ولكنها أصبحت تستخدم الهاتف الخلوي. واثنى اخرون على السلسلة لكونها أكثر واقعية، حيث أصبحت نانسي؛ كما قال المعلقون، شخصاً أقل كمالاً، ومحبوبة أكثر، كما أيبحت الفتيات يتعلقن بها- قدوة أفضل من نانسي القديمة، لإنهافي الواقع أصبحت نموذجاً يُحتذى به بدلاً من«الشخص المتعفف إلى الكمال.»
قدم البعض، معظمهم من المعجبين، رثاءًا صاخباً لهذه التغييرات، حيث رأوا نانسي كفتاة سخيفو وتافهة، قامت بمغامرات تافهة مثل (اكتشاف من سحق الكوسة بدون أثر (2003))" حمل مرآة سطحية لعالم ما قبل المراهقة" جادلت ليونا فيشر أن السلسلة الجديدة تصور مرتفعات نهر أبيض متزايد، جزئياً بسبب" صوت السرد غير اللبق مستخدماً ضمير المتكلم الذي يجعل من المستحيل الربط بين مواقف تسلطية خارجية بالخطاب"، بينما تستمر في تفاقم التمثيلات الضمنية الثقافية العنصرية والعرقية واللغوية للأخرين" من خلال تقديم تكهنات لا مبرر لها على أصول قومية وعرقية الشخصيات.
الشخصية هي أيضاً بطلة روايات الرسوم البيانية، والتي بدأت في 2005، وانتجها بيبركتز. كُتبت هذه الروايات من قبل استيفان بتروشا، ووضحها شو موراس في الأعمال الفنية لأسلوب المانجو. وتم وصف تجسيد هذه الشخصية«كمراهق ممتع، ووقح، ومعاصر، حيث ما زال مبتدئاً على أعقاب المجرمين.»
ارتبط فيلم 2007 بالكتب أيضاً. كما تم كتابة الفيلم روائياً ليشبه الكتب القديمة. وكُتب كتابين لسلسلة الفتاة المحققة وسلسلة دليل الطاقم والذي يتعامل مع اللغز على مجموعة الفيلم. في عام 2008، تم إعادة توزيع سلسلة القتاة المحققة في ثلاثيات والتي يصحبها وجود موديل على الغلاف. أصبحت الألغاز أكثر عمقاً بسبب ارتكاب نانسي للأخطاء. تم استقبال هذه الثلاثيات بصورة سلبية نتيجة لارتكاب نانسي المستمر للأخطاء، واختزال الكتب، وقلة وجود حركة. كما بدأت المبيعات في الانخفاض مع تنسيقات الثلاثيات الجديدة. فقام سيمون وشوستر بتخفيض الأنتاج من ستة إلى أريعة كتب سنوياً. في ديسمبر 2011، أعلن سيمون وشوستر عن إلغاء السلسلة جنباً إلى جنب مع سلسلة هاردي بويز.
تطور الشخصية > 2013-الحاضر

مع الألغاء المفاجئ لسلسلة الفتاة المحققة، تعين على سيمون وشوستر ابتكار سلسلة جديدة لنانسي درو وهاردي بويز. وأصبحت سلسلة اليوميات هي السلسة التالية، والتي مزجت بين سلسلة الفتاة المحققة
والسلسلة الأصلية. تم نشر هذه السلسلة مع غلاف توضيحي من قبل ايرين ماكجوير، كما نشرت السلسلة ثلاثة كتب سنوياً في شهر يناير ومايو وسبتمبر.
تقييم ظهور الشخصية

تم توضيح شخصية نانسي درو من قبل عدد من الفنانين على مر السنين، كما تم تحديث مظهرها باستمرار. مارس كلاً من نقابة سترايتماير وناشري الكتب السيطرة على الطريقة التي تظهر بها نانسي.
تؤكد جينيفر ستو على أن تصوير الشخصية تتطور بشكل واضح على مر السنين:
تتميز شخصية نانسي في الثلاثينيات من القرن التاسع عشر بكونها جريئة، وقادرة، ومستقلة ز فهي تسعى بنشاط لإيجاد مفاتيح حل اللغز، وتظهر في وسط التراكيب. في التشخيصات اللاحقة، أصبحت نانسي درو تضعف تدريجياً، وأقل في السيطرة عليها. في 1990 كان هناك انقلاب تام في تقديم شخصية نانسي. ففي كثير من الأحيان، تظهر نانسي في صورة الشخص المًطارد أو المُهدد، حيث تم استبدال ثقة الثلاثينيات بالخوف.
وظلت بعض جوانب تصوير شخصية نانسي درو ثابتة على مر العقود. ويمكن القول أن وصفها البدني الأكثر تميزاً هو إنها تظهر ممسكاً بمصباح يدوي.
تقييم ظهور الشخصية > رسل H. تاندي

كان الفنان التجاري راسل H. تاندي هو أول من أوضح شخصية نانسي درو. كان تاندي فنان أزياء، وغرس نانسي في الموضة المعاصرة الرقيقة: حيث كان أسلوبها فب بادئ الأمر يتمثل في البدلة المسطحة، بكعب ماري جينس مع تنورة بدلة زرقاءو قبعة تلبسها على ثلاثة من أربعة سترات الغبار. كما تغيير الأنماط في السنوات القليلة المقبلة، بدأت تظهر نانسي في فساتين ساحرة، مع تسريحة شعر منمقة، ولؤلؤ، وقبعات متطابقة، وقفازات، وحقائب اليد. وبحلول الأربعينيات من القرن التاسع عشر، ارتدت نانسي بدلات وتصاميم أزياء بشكل أبسط، وغالباً ما رتبت شعرها بشكل بومبادور. في فترة ما بعد الحرب، ظهرت نانسي بقبعات أقل، وترتدى تناننير وبلوزات غير رسمية«كاجوال»، وتحمل محفظة ككل المراهقين في هذه الفترة.
وصمم تاندي التصاميم الداخلية في أول26 مجلد في السلسلة، كما قام بتلوين أول 26 غلاف ماعدا الغلاف الحادي عشر، لونه فنان غير معروف. يقرأ تاندي النص قبل البدء في التصميم، لذا كانت تصاميمه الأولية مرتبطة جداً ببعض المشاهد في الحبكات. كما قام بتلوين حروف الغلاف يدوياً، وصمم شعار نانسي درو الأصلي: صورة ظلية لنانسي وهي منحية قليلاً تنظر إلى الأرض من خلال العدسات المكبرة.
وغالباً ما صور تاندي نانسي درو واثقة من نفسها، وصاحبة لغة جسد حازمة. فهي لم تظهر أبداً خائفة أو مصدومة. وتظهر نانسي بجرأة في وسط الأحداث أو بنشاط، ولكن بسرية، تتحرى عن الدليل. فغالباً تلاحظها شخصية واعدة، وتبدو في خطر، ولكن تعبيراتها الواثقة تُظهر للمشاهدين إنها تسيطر على الموقف.
واشتعل بيت تاندي بالحريق في عام 1962، مما أدى إلى تدمير معظم لوحاته الأصلية ورسوماته. ونتيجة لذلك، أصبحت سترات الغبار لتاندي قيمة جداً من قبل جامعي التحف.
تقييم ظهور الشخصية > بيل جيليس وأخرون

بداية مع تاندي في 1948، واستمر حتى أوائل الخمسينيات، تم تحديث مظهر نانسي درو ليتواكب مع الموضة. ومع بذخ ما بعد الحرب، ظهر اتجاه للشباب حيث يملكون أسلوبهم الخاص في الملابس غير الرسمية، بدلاً من ارتداء نفس النمط مثل الشباب الراشدين، وأصبحت نانسي حرة من القيود فيما يخص المظهر. تم تقديم السترة، والبلوزة، والتنورة القصيرة، وكذلك تسريحة بيجبوى، في 1948، واستمرت مع فنان أزياء جديد بيل جيليس، الذي حدث 10 أغلفة، ووضح ثلاثة سترات جديدة من 1950-1952. واستخدم جيليس زوجته كعارضة، وتعكس نانسي فتاة الخمسينيات المحافظة، مع تسريحة شعر مموجة وخزانة ملابس محدودةـ فهي تلبس نفس السترات والتنانير في تراكيب مختلفة على معظم هذه الأغلفة. كما صمم جيليس العلامة التجارية المعاصرة باعتبارها الركيزة الاساسية التي اسُخدمت لعقود: رأس نانسي تطل من خلال النظارة المفردة.
في وقت لاحق من فترة تاندي (1946-1949)، والتي استمرت حتى الخمسينيات، تم وصف نانسي بشكل أقل في وسط الحدث. في«شبح قاعة بلاكودد» ظهرت نانسي بشخصية حازمة تقود أصدقائها الخجولين إلى مقدمة المنزل المسكون، وتحدد الأنتقال إلى التوضيحات اللاحقة. من 1949 إلى الأمام، من المرجح إنها كانت تراقب الأخرين، وغالباً ما تختبئ أو تخفي نفسها. فكانت تفتح فمها من المفاجأة، وتخفي جسدها عن الرؤية. على الرغم من تعبير نانسي عن المفاجأة، إلا أنها لم تكن خائفة. فهي تبدو مأخوذة قليلاً بما رأته، ولكنها تبدو كما لو كانت تزال تسيطر على الموقف. ومعظم هذة الأغلفة ميزت استعداد نانسي للتحرى عن الدليل، وتتجسس على أنشطة المجرمين، أو كشفها لما توصلت إليه من اكتشافات للاخرين المشاركين في اللغز. ولكنها في بعض الأحيان تظهر في مكان الحدث، مثل الهرب من مكان الحريق، وركوب الخيل، أو التنقيب بنشاط مستخدمة المصباح اليدوي. في بعض الأوقات، تظهر نانسي في مكان الحدث عندما يتم كشف مكان اختباءها من قبل الأخرين. وفي بعض الأحيان، تواستخدام مشاهد أكثر نشاطاً للواجهة، أو في الكتب بعد 1954، ورسُمت التوضيحات من قبل رسامين غير كفء.
روجر س. ويلسون

| روجر س>  ويلسون. معلومات شخصية  | روجر س>  ويلسون. معلومات شخصية  |
| --- | --- |
تاريخ الميلاد: 25 أبريل 1912    
تاريخ الوفاة: 11 أكتوبر 1988 (76 سنة)      
مواطنة:  الولايات المتحدة  
 الحياة العملية  :  الحياة العملية  
المهنة: ملحن  
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
روجر س. ويلسون (بالإنجليزية: Roger C. Wilson)‏ هو ملحن أمريكي، ولد في 25 أبريل 1912، وتوفي في 11 أكتوبر 1988.
مراجع

↑  "معلومات عن روجر س. ويلسون على موقع isni.org". isni.org. مؤرشف من 0000 5361 6766 الأصل في 2020-03-25. اطلع عليه بتاريخ 2020-11-08. {{استشهاد ويب}}: تحقق من قيمة |مسار= (مساعدة)
↑  "معلومات عن روجر س. ويلسون على موقع id.loc.gov". id.loc.gov. مؤرشف من الأصل في 2020-11-08.
↑  "معلومات عن روجر س. ويلسون على موقع viaf.org". viaf.org. مؤرشف من الأصل في 2017-12-12.
| ضبط استنادي  | ضبط استنادي  |
| --- | --- |
دولية:  الاسم المعياري الدولي (ISNI)  ملف الضبط الاستنادي الافتراضي الدَّولي (VIAF)  مركز المكتبة الرقمية على الإنترنت (WC Entities) 
وطنية:  الملف الاستنادي المتكامِل (GND)  مكتبة الكونغرس (LCNAF) 
بوابة الولايات المتحدة
بوابة أعلام
معادن زراعية

المعادن الزراعية هي معادن ذات أهمية في عملية الزراعة والبستنة, عادةً ما تكون عبارة عن عناصر غذائية للنبات ضرورية لنموه. ويتم إنتاج بعض المعادن الزراعية طبيعيًا بتركيزات وأشكال يمكن استخدامها كمخصبات بديلة أو محسنات للتربة.
ويطلق على دراسة المعادن الزراعية علم الجيولوجيا الزراعية, ويهتم الجيولوجيون الزراعيون بقضايا مثل تجديد خصوبة التربة في المناطق التي يتم بها استخراج المعادن الزراعية أو انحلالها باستخدام طرق الزراعة غير المستدامة.
عملية دمعة

عملية دمعة كانت عملية تابعة للبحرية الأمريكية خلال الحرب العالمية الثانية، أجريت بين شهر أبريل ومايو عام 1945، لإغراق القوارب الألمانية من نوع يو بوت القريبة من الساحل الشرقي للولايات المتحدة ويعتقد أنها مسلحة بقنابل في-1. وألمانيا قد هددت مسبقاً بمهاجمة نيويورك بقنابل في-1 وقاذفات (U-boat). بعد الحرب أعلنوا أن الغواصات لم تكن تحمل أي منهما.
تم التخطيط للعملية في أواخر عام 1944 استجابة لتقارير المخابرات التي أشارت إلى أن ألمانيا كانت تستعد بغواصات مسلحة بالصواريخ. تم تشكيل فرقتين من المضادين للغواصات التابعين للبحرية الأمريكية. تم تنفيذ الخطة في أبريل 1945 باستخدام عدة غواصات الفئة التاسعة التابعة لـ ألمانيا النازية وضعت في البحر من النرويج متجهة إلى أمريكا الشمالية، أستخدام هذا النوع من الغواصات لفترة وجيزة في الساحل الشرقي للولايات المتحدة في محاولة لعرقلة تدفق القوات والإمدادات المتجهة إلى أوروبا وبريطانيا.
خمسة من الغواصات البالغ عددها سبعة في المجموعة المتمركزة قبالة الولايات المتحدة غرقت، أربعة منها مع جميع أفراد الطاقم. تم القبض على ثلاثة وثلاثين من أفراد طاقم الغواصة الألمانية يو-546، وتم استجواب المتخصصين من بينهم بشكل سيء. غرقت واحدة من المدمرات البحرية الأمريكية، مع فقدان معظم طاقمها. انتهت الحرب بعد ذلك بوقت قصير واستسلمت جميع قوارب «يو بوت» وتم استجواب معظم أفراد الطاقم وكان ردهم على أن معدات إطلاق الصواريخ لم تكن مجهزة بعد.
مراجع

↑  Roblin, Sebastien (30 Mar 2018). "Operation Teardrop: The Hunt for Nazi Germany's Top Secret Ballistic Missile Submarine". The National Interest (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-11-19. Retrieved 2019-11-03.
↑  "Operation Teardrop". www.globalsecurity.org. مؤرشف من الأصل في 2019-11-03. اطلع عليه بتاريخ 2019-11-03.
↑  "Teardrop | Operations & Codenames of WWII". codenames.info. مؤرشف من الأصل في 2019-11-03. اطلع عليه بتاريخ 2019-11-03.
بوابة ألمانيا
بوابة الحرب العالمية الثانية
هانس دبليو. بيترسن

| هانس دبليو>  بيترسن. معلومات شخصية  | هانس دبليو>  بيترسن. معلومات شخصية  |
| --- | --- |
الميلاد: 28 يناير 1897    
الوفاة: 27 أبريل 1974 (77 سنة)       جينتوفتي  ‏  
مواطنة:  مملكة الدنمارك  
 الحياة العملية  :  الحياة العملية  
المهنة: ممثل  
المواقع : المواقع 
IMDB: صفحته على IMDB  
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
هانس دبليو. بيترسن (بالدنماركية: Hans W. Petersen)‏ هو ممثل دنماركي، ولد في 28 يناير 1887 في الدنمارك في مملكة الدنمارك، وتوفي في 27 أبريل 1974 في Gentofte Municipality ‏ في الدنمارك.
مراجع

↑  "Hans W. Petersen". danskefilm. مؤرشف من الأصل في 2017-02-06. اطلع عليه بتاريخ 2012-12-16.
وصلات خارجية

هانس دبليو. بيترسن على موقع IMDb (الإنجليزية)
هانس دبليو. بيترسن على موقع ميوزك برينز (الإنجليزية)
هانس دبليو. بيترسن على موقع قاعدة بيانات الأفلام السويدية (السويدية)
هانس دبليو. بيترسن على موقع ديسكوغز (الإنجليزية)
هانس دبليو. بيترسن على موقع قاعدة بيانات الفيلم (الإنجليزية)
هانس دبليو. بيترسن على موقع كينوبويسك (الروسية)
بوابة الدنمارك
بوابة تمثيل
بوابة أعلام
| ضبط استنادي  | ضبط استنادي  |
| --- | --- |
دولية:  ملف الضبط الاستنادي الافتراضي الدَّولي (VIAF) 
فنية:  موسوعة ميوزيك برينز (MBA)
فرد بي. لامبرت

| فرد بي>  لامبرت. معلومات شخصية  | فرد بي>  لامبرت. معلومات شخصية  |
| --- | --- |
 اسم الولادة: (بالإنجليزية: Fred Bussey Lambert)‏  
الميلاد: 16 مايو 1873     كراون سيتي  
الوفاة: 3 يونيو 1967 (94 سنة)       هنغتينغتون  
مواطنة:  الولايات المتحدة  
 الحياة العملية  :  الحياة العملية  
المدرسة الأم: جامعة وست فرجينيا جامعة مارشال  
المهنة: مؤرخ  
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
فرد بي. لامبرت (بالإنجليزية: Fred B. Lambert)‏ هو مؤرخ أمريكي، ولد في 16 مايو 1873 في كراون سيتي في الولايات المتحدة، وتوفي في 3 يونيو 1967 في هنغتينغتون في الولايات المتحدة.
مراجع

↑  "Cabell County Marriage Record". Family Search org. مؤرشف من الأصل في 2016-03-03. اطلع عليه بتاريخ 2015-01-19.
↑  Lambert، Henry. "1880 Census for Lawrence County, Ohio". Family Search org. مؤرشف من الأصل في 2016-03-04. اطلع عليه بتاريخ 2015-01-19.
↑  Lambert، Fred B. (4 يونيو 1967). "obituary". Huntington Herald-Advertiser.
| ضبط استنادي  | ضبط استنادي  |
| --- | --- |
دولية:  ملف الضبط الاستنادي الافتراضي الدَّولي (VIAF)  مركز المكتبة الرقمية على الإنترنت (WC Entities) 
وطنية:  مكتبة الكونغرس (LCNAF) 
بوابة الولايات المتحدة
بوابة أعلام
نويل شيرمان

| نويل شيرمان>  معلومات شخصية  | نويل شيرمان>  معلومات شخصية  |
| --- | --- |
تاريخ الميلاد: 30 يونيو 1930    
تاريخ الوفاة: 4 يونيو 1972 (41 سنة)      
مواطنة:  الولايات المتحدة  
عضو في: فاي بيتا كابا  
 الحياة العملية  :  الحياة العملية  
المدرسة الأم: جامعة نيويورك  
المهنة: كاتب أغاني،  وشاعر غنائي،  ومروج  
اللغة الأم: الإنجليزية  
اللغات: الإنجليزية،  والإسبانية  
 بوابة الأدب:  بوابة الأدب
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
نويل شيرمان (بالإنجليزية: Noel Sherman)‏ هو كاتب أغاني وملحن أمريكي، ولد في 1930، وتوفي في 4 يونيو 1972.
مراجع

↑  Billboard - 24 June 1972 - Page 70 Vol. 84, n° 26 "NEW YORK— Noel Sherman, lyricist and nightclub producer, died here on June 4 at the age of 42. He was . Among the standards that Sherman composed are "Rambling Rose," "Graduation Day," "Eso Beso" and "To the Ends of the Earth.
وصلات خارجية

نويل شيرمان على موقع ميوزك برينز (الإنجليزية)
نويل شيرمان على موقع ديسكوغز (الإنجليزية)
| ضبط استنادي  | ضبط استنادي  |
| --- | --- |
دولية:  الاسم المعياري الدولي (ISNI)  ملف الضبط الاستنادي الافتراضي الدَّولي (VIAF)  مركز المكتبة الرقمية على الإنترنت (WC Entities) 
وطنية:  المكتبة الوطنية الفرنسية (BnF)  الملف الاستنادي المتكامِل (GND)  قاعدة بيانات كانتو (KANTO)  المكتبة الملكية البلجيكية (KBR)  مكتبة الكونغرس (LCNAF) 
فنية:  موسوعة ميوزيك برينز (MBA) 
بوابة أعلام
بوابة القرن 20
بوابة الولايات المتحدة
هارييت بيربانك روجرز

| هارييت بيربانك روجرز | هارييت بيربانك روجرز |
| --- | --- |
 :  
 معلومات شخصية :  معلومات شخصية 
الميلاد: 12 أبريل 1834    
الوفاة: 12 ديسمبر 1919 (85 سنة)      
مواطنة:  الولايات المتحدة  
 الحياة العملية  :  الحياة العملية  
المهنة: معلمة  
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
هارييت بيربانك روجرز (بالإنجليزية: Harriet Burbank Rogers)‏ هي مربية أمريكية، ولدت في 12 أبريل 1834 في North Billerica, Massachusetts ‏ في الولايات المتحدة، وتوفي بنفس المكان في 12 ديسمبر 1919.
مراجع

1 2   http://www.fembio.org/biographie.php/frau/frauendatenbank?fem_id=23496. {{استشهاد ويب}}: |url= بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط |title= غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)
↑  "معلومات عن هارييت بيربانك روجرز على موقع id.loc.gov". id.loc.gov. مؤرشف من الأصل في 2019-03-21.
↑  "معلومات عن هارييت بيربانك روجرز على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2019-03-23.
↑  "معلومات عن هارييت بيربانك روجرز على موقع doi.org". doi.org. مؤرشف من الأصل في 2019-03-23.
وصلات خارجية

هارييت بيربانك روجرز على موقع الموسوعة البريطانية (الإنجليزية)
| ضبط استنادي  | ضبط استنادي  |
| --- | --- |
دولية:  الاسم المعياري الدولي (ISNI)  ملف الضبط الاستنادي الافتراضي الدَّولي (VIAF)  مركز المكتبة الرقمية على الإنترنت (WC Entities) 
وطنية:  مكتبة الكونغرس (LCNAF) 
بوابة الولايات المتحدة
بوابة أعلام
بوابة المرأة
مظر (جبلة)

| قرية مظر>  - قرية -  .تقسيم إداري  | قرية مظر>  - قرية -  .تقسيم إداري  |
| --- | --- |
البلد:  اليمن
المحافظة: محافظة إب
المديرية: مديرية جبلة
 العزلة: عزلة وراف
السكان : السكان 
التعداد السكاني 2004 : التعداد السكاني 2004 
السكان: 1٬592
  • الذكور: 772
  • الإناث: 820
  • عدد الأسر: 225
  • عدد المساكن: 216
معلومات أخرى : معلومات أخرى 
التوقيت: توقيت اليمن (+3 غرينيتش)
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
مظر هي إحدى قرى عزلة وراف بمديرية جبلة التابعة لمحافظة إب، بلغ تعداد سكانها 1592 نسمة حسب تعداد اليمن لعام 2004.
مطبخ أوكراني

مطبخ أوكراني
| 0 | 1 |
| --- | --- |
البلد / المنطقة:  أوكرانيا 
النوع:  مطبخ وطني 
جزء من:  ثقافة أوكرانية 
الثقافة:  ثقافة أوكرانية 
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
أطباق شعبية أوكرانية.
المطبخ الأوكراني هو مجموعة من تقاليد الطبخ المتنوعة للشعب الأوكراني، والمتراكمة على مدى سنوات عديدة. يتأثر المطبخ بشدة بالتربة الداكنة الغنية (شورنوزم)، التي تأتي منها مكوناته، وغالبًا ما تشمل العديد من العناصر.
الطبق الوطني لأوكرانيا الذي أُبدع بلا شك في الريف هو بورشت. ومع ذلك، تُعتبر بيروغة والـملفوف من المفضلات الوطنية للشعب الأوكراني، وهما وجبتان شائعتان في المطاعم الأوكرانية التقليدية.
يُشار غالبًا إليها باسم «سلة خبز أوروبا»، يؤكد المطبخ الأوكراني على أهمية القمح والحبوب للشعب الأوكراني، وتاريخها المضطرب غالبًا معه. تنحدر غالبية الأطباق الأوكرانية من أطباق القرويين القديمة، والتي تعتمد على موارد الحبوب الوفيرة مثل حبوب الجاودار والخضروات الرئيسية مثل: البطاطس والملفوف والفطر والشمندر الأحمر. تدمج الأطباق الأوكرانية كلاً من التقنيات السلافية التقليدية مع التقنيات الأوروبية الأخرى، كنتيجة ثانوية لسنوات من النفوذ والولاية القضائية الأجنبية.
يشتمل المطبخ الأوكراني على تشكيلة من الفروع الغذائية المختلفة (الكربوهيدرات، الدهون، البروتين، الفواكه والخضروات)، بفضل المساحة الكبيرة للبلد، والموارد الصالحة للأكل الوفيرة. غالبًا ما تواجه الأطباق الأوكرانية التقليدية عملية تسخين معقدة - «في البداية تُقلى أو تُسلق، ثم تُطهى أو تُخبز. هذه هي الملامح الأكثر تميزًا في المطبخ الأوكراني».
الحساء

شوربة بورش: هو حساء خضروات مصنوع من البنجر، الملفوف، البطاطس، الطماطم، الجزر، البصل، الثوم، الشبت. يوجد أكثر من 30 نوعًا من البورش الأوكراني. ربما تشمل اللحوم أو الأسماك.
كابوسنياك(حساء الكرنب): حساء مصنوع من لحم الخنزير،سالو، ملفوف، ويقدم مع سميتانا (كريمة حامضة).
روسولنيك: حساء مع خيار مخلل.
سولانكا: حساء سميك، حار، حامض، ومصنوع من اللحم أو السمك أو الفطر، ومختلف الخضروات والمخللات.
يوشكا(أوخا): حساء صافى، مصنوع من أنواع مختلفة من الأسماك مثل الشبوط، وراطة، قرموط ويلس، أو حتى روف .
حساء الحماض(حساء أخضر): حساء قائم على الماء أو المرق مع حماض وخضروات متنوعة، يتم تقديمه مع البيض المسلوق المفروم والقشدة الحامضة.
السلطات والمقبلات

كوفباسا(نقانق): سجق أنواع مختلفة من لحم الخنزير المدخن أو المسلوق، لحم البقر أو الدجاج.
سالو: شرائح من شحم ظهر الخنزير (فات باك).
خلودتس (آسبك): حساء مصنوع من اللحم (ستودينتز أو ريتش كيك) أو السمك (زاليافنا ريبا).
أوليفيه: سلطة مصنوعة من بطاطس مطبوخة ومفرومة، مخلل الشبت، بيض مسلوق مفروم، لحم خنزيرأو دجاج مطبوخ ومقطع ومفروم، بصل مفروم، بازلاء معلبة، ممزوجة بالمايونيز.
فينغريت: سلطة مع البنجر المطبوخ والمقطع، مخلل الملفوف، البطاطس المطبوخة والمفرومة، البصل والجزر، وأحيانًا المخللات الممزوجة ببعض الملح وزيت عباد الشمس.
تعتبر منتجات الخبز والقمح مهمة للمطبخ الأوكراني. يمكن أن تكون ذات الزخارف الأفضل مفصلة للاحتفالات.
بابكا: خبز عيد الفصح، هي عجينة حلوة عادةً بالزبيب والفواكه المجففة الأخرى. يتم خبزها عادةً في شكل أسطواني طويل.
بوبليك: لفافة خبز على شكل حلقة، مصنوعة من عجين، تم غليه قبل الخبز. إنها مشابهه لكعكة باجيل، ولكنها عادة ما تكون أكبر إلى حد ما، وذات ثقب أوسع.
كالاتش: خبز على شكل حلقة، يتم تقديمه عادة في عيد الميلاد والجنازات. الكعكة مضفرة بثلاثة خيوط غالباً، والتى تُمثل الثالوث المقدس. ثم يتم تشكيل الجديلة على شكل دائرة، (دائرة = كولو في الأوكرانية)، تُمثل دائرة الحياة والأسرة.
كوروفاي: خبز دائري مضفر شبيه بالكالاتش. غالبًا ما يتم خبزه لحفلات الزفاف، ويكون الجزء العلوي منه مزينًا بالطيور وزهرة كاثارانثوس.
باليانيتسيا: خبز مخبوز عادي (يشتهر بصعوبة نطقه لغير الناطقين بالأوكرانية).
بامبوشكا: قطع خبز طرية ورقيقة مغطاة بزبدة الثوم.
باسكا: معجنات غنية تقليدية.
الدورات الرئيسة

بيروغة أو فارينيكي (يُطلق عليه أيضًا اسم بيروهى في بعض مناطق غرب أوكرانيا): الزلابية المصنوعة من حشوات مثل البطاطس المهروسة بالبصل المقلي، اللحم المفروم المسلوق بالبصل المقلي، الكبد بالبصل المقلي، الملفوف المقلي بالبصل المقلي، كوارك، الكرز والفراولة. تُقدم مع القشدة الحامضة والزبدة أو السكر، عندما تحشو بالفواكه.
بيروجكى: كعك مخبوز محشو بحشوات مختلفة، مثل: اللحم المفروم، الكبد، البيض، الأرز، البصل، الملفوف المقلي أو المُخلل، كوارك، والكرز، إلخ.
بيروك: فطيرة كبيرة بحشوات مختلفة.
ملفوف أو هولوبتسى: أوراق العنب أو الملفوف (الطازجة أو الحامضة)، ملفوفة بحشوة الأرز، وقد تحتوي على لحوم (لحم البقر المفروم أو لحم الخنزير المقدد)، المخبوز في الزيت مع البصل المكرمل، ربما يحتوي على حساء صلصة الطماطم، الكريمة أو القشدة الحامضة، عرق لحم الخنزير المقدد أو المشوى مع شرائح لحم الخنزير المقدد في الأعلى.
بيلنتس(ملنتسى أو نالينسكى): فطائر رقيقة محشوة عادة بالـكوارك، اللحوم، الملفوف، الفاكهة، تُقدم مع الكريمة الحامضة.
محشي بطة أو أوزة بالتفاح.
اللحوم المشوية (بيشينيا): مشوى لحم الخنزير، لحم العجل، لحم البقر أو لحم الضأن.
سمك (ريبا): مقلي بالبيض والدقيق، مطبوخ في الفرن بالفطر والجبن والليمون؛ تشكيلة مملحة أو مجففة أو مدخنة.
غولياش: يشير عامةً إلى اليخنة (حساء سميك)، أو الـغولياش المجري بالتحديد.
كستلاتة أو سيشينيكى(شرائح ، كرات اللحم ): اللحم مفروم أو السمك الممزوج بالبيض، البصل، الثوم، فتات الخبز والحليب، مقلي بالزيت وأحيانًا ملفوف في فتات الخبز.
كوتليتا بو-كيفسكى: دجاج كييف.
زافيفانتسى أو كرانشينيكى: لفائف اللحم البقرى أو لحم الخنزير، بحشوات مختلفة: الفطر، البصل، البيض، الجبن، مخلل الملفوف، الجزر، إلخ.
كاشا هيريشانا زى شكفاركامى: حبوب الحنطة السوداء مع قشور لحم الخنزير والبصل.
البطاطس (كارتوبليا، بولبا): صغيرة أو ُمقشرة، تُقدم مع الزبدة، القشدة الحامضة، الشبت؛ وتشكيلة أكثر حصرية تشمل: البيض النيئ.
درونى: فطائر البطاطس، تُقدم عادة مع حصص غنية من القشدة الحامضة.
الحلويات

كوتيا: طبقعيد الميلاد التقليدى، مصنوع من بذور الخشخاش والقمح والمكسرات والعسل والأطعمة الشهية.
بامبوشكا: عجينة حلوة تشبه الدونات(كعكة حلقية مقلية محلاة). كثيرا ما تُرش بالـسكر. مملوءة تقليديًا بـحفظ الورد، ولكن يمكن أيضًا ملؤها ببذور الخشخاش أو غيرها من الحشوات الحلوة.
سيرنيكي: فطائر كوارك مقلية، أحيانًا مع الزبيب، تُقدم مع القشدة الحامضة، المربى(فيريناى)، العسل أو صوص التفاح.
تورتة: أنواع عديدة من الكيك، من الرطبة إلى المنتفخة، وأكثرها مثالية وشيوعاً: كيافيسكى، براذهسكى، تروفيلينيج. يتم صنعها بدون دقيق غالباً، واستخدام الجوز المطحون أو اللوز كـبديل.
فيريناى: مربى فاكهة كاملة، تصُنع عن طريق طهي التوت والفواكه الأخرى في شراب السكر.
زيلي: (الجمع والمفرد) الفواكه الهلامية، مثل: الكرز والـكمثرى وما إلى ذلك أو بتاشين مولوكو(حرفياً: «حليب الطيور»)- جيلى الشوكولاتة والحليب.
كوتيا
سيرنيكي مع الزبيب