مطبخ مغربي
وصلات خارجية

طبخ مغربي Tabkh Maghribi
الموقع الرسمي للتعريف بالمطبخ المغربي.
في كومنز مواد ذات صلة بـ مطبخ مغربي.
| ع ن المطبخ المغربي | ع ن المطبخ المغربي |
| --- | --- |
المخبوزات:  خبز مفرود  بطبوط  تفرنوت  كسرة  مطلوع  مخمر (خبز)  خبز ملاوي 
الأطباق التقليدية (قائمة الأطباق المغربية):  طاجين  طاجين اللحم بالبرقوق  طاجين الحوت  الطنجية المراكشية  طاجين السنور والزبيب  دجاج محمر  كسكس مغربي  باداز  تاحريشت  طاجين الزيتون  طاجين البطاطا والزيتون  طاجين السردين كواري  بسطيلة  كسكس بسبع خضاري  باداز  المروزية  السفة  كسكس بالتفاية  صيكوك  بركوكش  مرقة جلبانة  محمصة  شكشوكة  سخينة  بكبوكة  هرغمة  كارنتيكا  مرقة اللوبيا  ملوخية مغربية  باييا  تقلية  الكرعين بالحمص  المدفونة 
اللحوم والمشويات:  كفتة  لحم راس مبخر  بولفاف  لحم مقدد  مجبنة  صوصيط  مشوي  كباب  الخليع  كرداس 
الحلويات والفطائر:  حلوى غريبة  حلوى كعب الغزال  مسفوف  زلابية  تشيرو  لكويكا  مقروض  الشامية  حلوى شباكية  بسبوسة  نوغا  فقاص  مسمن  سفنج  بغرير  بشكيطو  بيني  حرشة  بغرير  رزيزة  قالب:قراشل  بوشيار  مسمن معمر 
الشوربات:  الحريرة المغربية  بصارة  الدشيشة  عصيدة  محمصة  دشيشة  حساء البلبولة  حساء الشعير  حساء القمح لمفسخ  الببوش  تاغلا 
السلطات والمقبلات:  تكتوكة  معقودة  بريوات  شوصون  ترتية البطاطا 
صلصات وتوابل:  رأس الحانوت  مروزية (توابل)  شرمولة  مطبوخة  ليمون مخلل  زعفران  هريسة حارة  جوزة الطيب  كزبرة  التمر  التين  اللوز 
المشروبات:  أتاي  قهوة عربية  قهوة مهرسة  لبن (مشتق حليب)  رايب  القهوة مع الحليب  تصابونت  الجعة في المغرب  النبيذ المغربي  سيدي إبراهيم (نبيذ) 
مطابخ ذات صلة:  المطبخ البربري  المطبخ السيفاردي  مطبخ أندلسي  مطبخ جزائري  مطبخ تونسي  مطبخ ليبي  مطبخ عربي 
 بوابة المغرب:  بوابة المغرب
| ع ن ثقافة المغرب | ع ن ثقافة المغرب |
| --- | --- |
 المجتمع  القومية  الديانات  المطبخ  اللغات  الأدب  السينما  أمثال و تعابير  موسيقى  مهرجانات  ثراث إنساني  الزي التقليدي  الإعلام  متاحف  الفروسية  الصناعة التقليدية  الفن التشكيلي  العمارة :  المجتمع  القومية  الديانات  المطبخ  اللغات  الأدب  السينما  أمثال و تعابير  موسيقى  مهرجانات  ثراث إنساني  الزي التقليدي  الإعلام  متاحف  الفروسية  الصناعة التقليدية  الفن التشكيلي  العمارة 
| ع ن مطبخ متوسطي | ع ن مطبخ متوسطي |
| --- | --- |
شمال إفريقيا:  الجزائر ·  ليبيا ·  المغرب ·  تونس ·  مصر 
أوروبا الجنوبية:  ألبانيا ·  البوسنة والهرسك ·  كرواتيا ·  فرنسا ·  جبرلتار ·  اليونان ·  إيطاليا ·  مالطا ·  الجبل الأسود ·  البرتغال ·  سلوفينيا ·  إسبانيا
المناطق الأربية:  الأندلس ·  جزر البليار ·  كتلونيا ·  كورسيكا ·  أوكسيطانيا ·  صقلية ·  منطقة بلنسية 
الشرق الأوسط والقوقاز: أرمينيا ·  إسرائيل ·  قبرص ·  فلسطين ·  لبنان ·  سوريا ·  آشوريون ·  تركيا 
| ع ن مطبخ إفريقيا | ع ن مطبخ إفريقيا |
| --- | --- |
مطابخ وطنية:  الجزائر  أنغولا  بنين  بوتسوانا  بوركينا فاسو  بوروندي  الكاميرون  الرأس الأخضر  جمهورية أفريقيا الوسطى  تشاد  الكونغو  جيبوتي  مصر  غينيا الإستوائية  إريتريا  إثيوبيا  الغابون  غامبيا  غانا  غينيا  غينيا بيساو  ساحل العاج  كينيا  ليسوتو  ليبيريا  ليبيا  مدغشقر  مالاوي  مالي  موريتانيا  موريشيوس  المغرب  موزمبيق  ناميبيا  النيجر  نيجيريا  رواندا  سانت هيلينا  ساو تومي وبرينسيب  السنغال  سيشل  سيراليون  الصومال  جنوب أفريقيا  جنوب السودان  السودان  سوازيلاند  تنزانيا  توغو  تونس  أوغندا  الصحراء الغربية  زامبيا  زيمبابوي 
مطابخ عرقية وإقليمية:  عربي  أمازيغي  يهودي مزراحي  سفاردي  متوسطي  شمال أفريقي  غرب أفريقي  زنجبار 
قوائم:  قائمة المطابخ الأفريقية  قائمة الأطباق الإفريقية 
  تصنيف:مطبخ أفريقي :   تصنيف:مطبخ أفريقي 
| ضبط استنادي  | ضبط استنادي  |
| --- | --- |
وطنية: مكتبة الكونغرس (LCNAF) المكتبة الوطنية الفرنسية (BnF) المكتبة القومية الإسرائيلية (J9U)
أخرى: النظام الجامعي للتوثيق (IdRef)
بوابة إفريقيا
بوابة الأمازيغ
بوابة المغرب
بوابة المغرب العربي
بوابة مشروبات
بوابة مطاعم وطعام
طبق وتوابل وزيت الزيتون في مطعم مطل على سد بين الويدان.
التوابل في السوق المركزية في اكادير المغربية
الكسكس المغربي في فاس 2007
بائع حلويات مغربية في المدينة القديمة بمراكش