stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
(25774)
الخصائص المدارية

يتميز مدار هذا الكويكب بنصف محور رئيسي يبلغ 3.07 وحدة فلكية، وحضيض قدره 2.85 وحدة فلكية، وانحراف قدره 0.0719 وزاوية ميلان 9.96 درجة بالنسبة لمسار الشمس. بسبب هذه الخصائص، أي نصف المحور الرئيسي بين 2 و3.2 وحدة فلكية وحضيض أكبر من 1,666 وحدة فلكية، يُصنف هذا الجُرم الفلكي وفقًا لقاعدة بيانات مختبر الدفع النفاث لأجرام النظام الشمسي الصغيرة كائنًا من حزام الكويكبات الرئيسي.
الخصائص الفيزيائية

يُقدر القدر المطلق (H) لـ257742000CA بـ13.57 ووضاءته بـ0.180، مما يمكِّن تقدير قطره بـ 7.172كم. استُخلصت هذه النتائج بفضل ملاحظات مستكشف الأشعة تحت الحمراء عريض المجال (WISE)، وهو مرصد فضائي أمريكي وُضع في المدار في عام 2009 ويراقب السماء بأكملها بالأشعة تحت الحمراء، في عام 2011، نُشرت النتائج الأولى المتعلقة بالكويكبات من الحزام الرئيسي.
أوغين ماير

| أوغين ماير> معلومات شخصية   | أوغين ماير> معلومات شخصية   | أوغين ماير> معلومات شخصية   | أوغين ماير> معلومات شخصية   | أوغين ماير> معلومات شخصية   |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
الميلاد: 30 أبريل 1930     شافهاوزن  
الوفاة: 26 مارس 2002 (71 سنة)       برن  
مواطنة:  سويسرا 
مركز اللعب: مهاجم
الطول: 1.78 م (5 قدم 10 بوصة)
| المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  |  |
| سنوات | فريق | م. | (هـ.) |  |  |
|  | شافهاوزن  |  |  |  |  |
|  | يانغ بويز |  |  |  |  |
|  | بيرن |  |  |  |  |
| المنتخب الوطني    | المنتخب الوطني    | المنتخب الوطني    | المنتخب الوطني    | المنتخب الوطني    |  |
| 1953–1962 | سويسرا | 42 | (3) |  |  |
| 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . |  |
أوغين ماير (مواليد 30 أبريل 1930(1930-04-30)) هو لاعب كرة قدم. يلعب مع منتخب سويسرا لكرة القدم. سبق له أن لعب في كأس العالم لكرة القدم مع منتخب بلاده.
مراجع

↑  "معلومات عن أوغين ماير على موقع static.fifa.com". static.fifa.com. مؤرشف من الأصل في 2019-04-07.
↑  "معلومات عن أوغين ماير على موقع national-football-teams.com". national-football-teams.com. مؤرشف من الأصل في 2020-02-13.
| ع ن منتخب سويسرا لكرة القدم  –  كأس العالم 1954 | ع ن منتخب سويسرا لكرة القدم  –  كأس العالم 1954 | ع ن منتخب سويسرا لكرة القدم  –  كأس العالم 1954 |
| --- | --- | --- |
|  1 Eich  2 Parlier  3 Stuber  4 Bocquet ك  5 Flückiger  6 Mathis  7 Neury  8 هاينز بيغلر  9 Casali  10 Eggimann  11 Eschmann  12 Fesselet  13 Frosio  14 Kernen  15 Antenen  16 روبيرت بالمان  17 جاك فاتون  18 جوزيف هوجي  19 Mauron  20 أوغين ماير  21 Riva  22 Vonlanthen  المدرب: كارل رابان  |  1 Eich  2 Parlier  3 Stuber  4 Bocquet ك  5 Flückiger  6 Mathis  7 Neury  8 هاينز بيغلر  9 Casali  10 Eggimann  11 Eschmann  12 Fesselet  13 Frosio  14 Kernen  15 Antenen  16 روبيرت بالمان  17 جاك فاتون  18 جوزيف هوجي  19 Mauron  20 أوغين ماير  21 Riva  22 Vonlanthen  المدرب: كارل رابان  |  |
| ع ن منتخب سويسرا لكرة القدم  –  كأس العالم 1962 | ع ن منتخب سويسرا لكرة القدم  –  كأس العالم 1962 | ع ن منتخب سويسرا لكرة القدم  –  كأس العالم 1962 |
| --- | --- | --- |
|  1 Elsener  2 Permunian  3 Stettler  4 Kernen  5 Morf  6 Rösch  7 هاينز شنايتر  8 Tacchella  9 Grobéty  10 Kehl  11 أوغين ماير  12 M. Vonlanthen  13 هانس ويبر  14 أنتون أليمان  15 Antenen ك  16 ريتشارد دور  17 Eschmann  18 Pottier  19 غيلبرت ري  20 R. Vonlanthen  21 Wüthrich  22 روبرت فريجيريو  المدرب: كارل رابان  |  1 Elsener  2 Permunian  3 Stettler  4 Kernen  5 Morf  6 Rösch  7 هاينز شنايتر  8 Tacchella  9 Grobéty  10 Kehl  11 أوغين ماير  12 M. Vonlanthen  13 هانس ويبر  14 أنتون أليمان  15 Antenen ك  16 ريتشارد دور  17 Eschmann  18 Pottier  19 غيلبرت ري  20 R. Vonlanthen  21 Wüthrich  22 روبرت فريجيريو  المدرب: كارل رابان  |  |
بوابة أعلام
بوابة سويسرا
بوابة كأس العالم
بوابة كرة القدم
(28951)

| (28951) 2000 WA149 | (28951) 2000 WA149 |
| --- | --- |
المكتشف: تعقب الأجرام القريبة من الأرض  
موقع الاكتشاف: مرصد هاليكالا  
تاريخ الاكتشاف: 29 نوفمبر 2000  
الأسماء البديلة: 1998 HZ123، و2000 WA149  
فئة الكوكب الصغير: حزام الكويكبات  
الأوج: 3.288 وحدة فلكية، و3.290025010052858 وحدة فلكية  
الحضيض: 2.4193481 وحدة فلكية، و2.412231210792811 وحدة فلكية  
نصف المحور الرئيسي: 2.8534733 وحدة فلكية، و2.851128110422834 وحدة فلكية  
اختلاف مركز المدار: 0.15  0.1521392  0.1539379791548312   
فترة الدوران: 4.82 سنة، و1758.423685215671 يوم  
الخاصة المتوسطة: 224.57529 درجة، و273.5030989700272 درجة  
ميل المدار: 15.46440 درجة، و15.47080563210939 درجة  
زاوية نقطة الاعتدال: 142.87525 درجة 142.836593691997 درجة  
زاوية الحضيض: 261.93816 درجة، و262.1714044712118 درجة  
تابع إلى: الشمس  
القدر المطلق(H): 13.2 ، و13.33   
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
2000 دابليو أي 149 (ويعرف أيضًا باسم (28951) 2000 دابليو أي 149 وفق تسمية الكوكب الصغير) (بالإنجليزية: 2000 WA149)‏؛ هو كويكب ضمن حزام الكويكبات.
اكتُشف هذا الجُرم الفلكي بواسطة تعقب الأجرام القريبة من الأرض في 29 نوفمبر 2000، وترتيبه 28951 من حيث الاكتشاف.
الوصف

اكتُشف 289512000WA في 29 نوفمبر 2000 في مرصد هاليكالا، الواقع في هاليكالا، هاواي في الولايات المتحدة، بواسطة مشروع تعقب الأجرام القريبة من الأرض (بالإنجليزية: Near-Earth Asteroid Tracking)‏ NEAT. وقد رصد المشروع 2,247 مشاهدة للكويكب إلى غاية 5 فبراير 2022 بتوقيت منطقة المحيط الهادئ، أي في مدة قدرها 9,131 يومًا (25 عام). تستغرق الفترة المدارية للكويكب 1,760 يومًا (4.8 عام).
الخصائص المدارية

يتميز مدار هذا الكويكب بنصف محور رئيسي يبلغ 2.85 وحدة فلكية، وحضيض قدره 2.42 وحدة فلكية، وانحراف قدره 0.153 وزاوية ميلان 15.5 درجة بالنسبة لمسار الشمس. بسبب هذه الخصائص، أي نصف المحور الرئيسي بين 2 و3.2 وحدة فلكية وحضيض أكبر من 1,666 وحدة فلكية، يُصنف هذا الجُرم الفلكي وفقًا لقاعدة بيانات مختبر الدفع النفاث لأجرام النظام الشمسي الصغيرة كائنًا من حزام الكويكبات الرئيسي.
الخصائص الفيزيائية

يُقدر القدر المطلق (H) لـ289512000WA بـ13.27 ووضاءته بـ0.117، مما يمكِّن تقدير قطره بـ 8.826كم. استُخلصت هذه النتائج بفضل ملاحظات مستكشف الأشعة تحت الحمراء عريض المجال (WISE)، وهو مرصد فضائي أمريكي وُضع في المدار في عام 2009 ويراقب السماء بأكملها بالأشعة تحت الحمراء، في عام 2011، نُشرت النتائج الأولى المتعلقة بالكويكبات من الحزام الرئيسي.
(23453)

| (23453) 1988 QR | (23453) 1988 QR |
| --- | --- |
المكتشف: روبرت إتش ماكنوت  
موقع الاكتشاف: مرصد سايدنغ سبرينغ  
تاريخ الاكتشاف: 19 أغسطس 1988  
الأسماء البديلة: 1988 QR، و1998 QA35  
فئة الكوكب الصغير: حزام الكويكبات  
الأوج: 3.373 وحدة فلكية، و3.382022453041162 وحدة فلكية  
الحضيض: 2.4586979 وحدة فلكية، و2.458315133148198 وحدة فلكية  
نصف المحور الرئيسي: 2.9158293 وحدة فلكية، و2.92016879309468 وحدة فلكية  
اختلاف مركز المدار: 0.16  0.1567758  0.1581599190562637   
فترة الدوران: 4.98 سنة، و1822.679714387787 يوم  
الخاصة المتوسطة: 84.11733 درجة، و118.6281199476841 درجة  
ميل المدار: 4.08768 درجة، و4.096294838580364 درجة  
زاوية نقطة الاعتدال: 269.62788 درجة 269.47081623175 درجة  
زاوية الحضيض: 30.77519 درجة، و32.07664891395464 درجة  
تابع إلى: الشمس  
القدر المطلق(H): 14.1 ، و14.29   
     (23454) 1988 XU2    :      (23454) 1988 XU2    
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
1988 كيو أر (ويعرف أيضًا باسم (23453) 1988 كيو أر وفق تسمية الكوكب الصغير) (بالإنجليزية: 1988 QR)‏؛ هو كويكب ضمن حزام الكويكبات.
اكتُشف هذا الجُرم الفلكي بواسطة روبرت إتش ماكنوت في 19 أغسطس 1988، وترتيبه 23453 من حيث الاكتشاف.
الوصف

اكتُشف 234531988QR في 19 أغسطس 1988 في مرصد سايدنغ سبرينغ، الواقع في وارومبونغل، نيوساوث ويلز في أستراليا، بواسطة عالم الفلك البريطاني روبرت إتش ماكنوت. وقد رصد المشروع 1,423 مشاهدة للكويكب إلى غاية 25 أغسطس 2021 بتوقيت منطقة المحيط الهادئ، أي في مدة قدرها 11,959 يومًا (32.8 عام). تستغرق الفترة المدارية للكويكب 1,820 يومًا (5.0 عام).
الخصائص المدارية

يتميز مدار هذا الكويكب بنصف محور رئيسي يبلغ 2.92 وحدة فلكية، وحضيض قدره 2.46 وحدة فلكية، وانحراف قدره 0.157 وزاوية ميلان 4.09 درجة بالنسبة لمسار الشمس. بسبب هذه الخصائص، أي نصف المحور الرئيسي بين 2 و3.2 وحدة فلكية وحضيض أكبر من 1,666 وحدة فلكية، يُصنف هذا الجُرم الفلكي وفقًا لقاعدة بيانات مختبر الدفع النفاث لأجرام النظام الشمسي الصغيرة كائنًا من حزام الكويكبات الرئيسي.
الخصائص الفيزيائية

يُقدر القدر المطلق (H) لـ234531988QR بـ14.18 ووضاءته بـ0.040، مما يمكِّن تقدير قطره بـ 10.020كم. استُخلصت هذه النتائج بفضل ملاحظات مستكشف الأشعة تحت الحمراء عريض المجال (WISE)، وهو مرصد فضائي أمريكي وُضع في المدار في عام 2009 ويراقب السماء بأكملها بالأشعة تحت الحمراء، في عام 2011، نُشرت النتائج الأولى المتعلقة بالكويكبات من الحزام الرئيسي.
نونو كويلو

| نونو كويلو> معلومات شخصية   | نونو كويلو> معلومات شخصية   | نونو كويلو> معلومات شخصية   | نونو كويلو> معلومات شخصية   | نونو كويلو> معلومات شخصية   |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
الميلاد: 23 نوفمبر 1987 (العمر 37 سنة)   كوفيليا  
مواطنة:  البرتغال 
مركز اللعب: لاعب وسط  
الطول: 1.83 م (6 قدم 0 بوصة)
|  معلومات النادي   |  معلومات النادي   |  معلومات النادي   |  معلومات النادي   |  معلومات النادي   |  |
النادي الحالي: تشافيس
الرقم: 66
|  مسيرة الشباب   |  مسيرة الشباب   |  مسيرة الشباب   |  مسيرة الشباب   |  مسيرة الشباب   |  |
| سنوات | فريق |  |  |  |  |
 2000–2004 : نادي كوفيليا
| المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  |  |
| سنوات | فريق | م. | (هـ.) |  |  |
| 2004–2005 | نادي كوفيليا  | 21 | (0) |  |  |
| 2005–2006 | FC Porto B ‏ | 31 | (1) |  |  |
| 2006–2009 | بورتو | 0 | (0) |  |  |
| 2006 | ← أونياو ليريا (إعارة) | 1 | (0) |  |  |
| 2007–2009 | ← بورتيمونينسي (إعارة) | 67 | (0) |  |  |
| 2009–2011 | أكاديميكا كويمبرا | 45 | (0) |  |  |
| 2011–2013 | بنفيكا | 0 | (0) |  |  |
| 2011–2012 | ← بيرا مار (إعارة) | 23 | (0) |  |  |
| 2012–2013 | ← أريس تسالونيكي (إعارة) | 25 | (2) |  |  |
| 2013–2018 | أروكا | 149 | (10) |  |  |
| 2018–2020 | بيلينينسيس | 56 | (1) |  |  |
| 2020–2022 | تشافيس | 53 | (3) |  |  |
| المنتخب الوطني    | المنتخب الوطني    | المنتخب الوطني    | المنتخب الوطني    | المنتخب الوطني    |  |
| 2006–2007 | البرتغال تحت 20 | 14 | (1) |  |  |
| 2007–2008 | البرتغال تحت 21 | 4 | (0) |  |  |
| 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 12 مايو 2022.  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 12 مايو 2022.  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 12 مايو 2022.  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 12 مايو 2022.  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 12 مايو 2022.  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف  . |  |
نونو كويلو (بالبرتغالية: Nuno Miguel Prata Coelho‏) هو لاعب كرة قدم برتغالي، ولد في 23 نوفمبر 1987 في كوفيليا في البرتغال. شارك مع منتخب البرتغال تحت 20 سنة لكرة القدم ومنتخب البرتغال تحت 21 سنة لكرة القدم. أما مع النوادي، فقد لعب مع أريس تسالونيكي وأونياو ليريا ونادي أروكا ونادي أكاديميكا كويمبرا ونادي بنفيكا ونادي بورتو ونادي بيرا مار.
مراجع

↑  "FC Porto send Nuno Coelho to Villarreal". PortuGOAL. 11 يوليو 2009. مؤرشف من الأصل في 2018-06-12. اطلع عليه بتاريخ 2009-07-11.
↑  "Nuno Coelho já assinou pelas águias" [Nuno Coelho has signed for the eagles]. أوجوغو (بالبرتغالية). 9 Jun 2011. Archived from the original on 2011-08-18. Retrieved 2011-06-11.
↑  "Nuno Coelho na Académica por dois anos" [Nuno Coelho in Académica for two years] (بالبرتغالية). إذاعة وتلفزيون البرتغال. 31 Aug 2009. Archived from the original on 2018-07-11. Retrieved 2018-06-07.
وصلات خارجية

نونو كويلو على موقع الاتحاد الدولي (مؤرشف)  (الإنجليزية)
نونو كويلو على موقع قاعدة بيانات كرة القدم.إي يو (الإنجليزية)
نونو كويلو على موقع Soccerway.com (الإنجليزية)
نونو كويلو على موقع AS.com (الإسبانية)
بوابة أعلام
بوابة البرتغال
بوابة كرة القدم
تاريخ الطعام

تاريخ الطعام
| 0 | 1 |
| --- | --- |
أحد جوانب:  طعام 
فرع من:  التاريخ 
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات

إن تاريخ الغذاء هو مجال متعدد التخصصات يُعنى بتاريخ الغذاء وأثره الثقافي والاقتصادي والبيئي والاجتماعي. ويختلف مجال تاريخ الغذاء عن المجال التقليدي لتاريخ الطهي، والذي يركز على أصول وصفات معينة وطرق إعدادها. ويعتبر المؤرخون في مجال الغذاء أنه يمثل أحد أهم أركان الثقافات، وهو يعكس البنية الاجتماعية والاقتصادية للمجتمع.
إن تاريخ الغذاء هو أحد التخصصات الحديثة، وكان يعتبر تخصصًا هامشيًا حتى وقت قريب. وصدرت أول جريدة في هذا المجال في عام 1979 وهي جريدة معلومات بسيطة عن فن الطهي (Petits Propos Culinaires)، كما تم عقد أول مؤتمر حول هذا الموضوع في عام 1981 تحت عنوان «ندوة أكسفورد حول الغذاء».
العصور الوسطى (500 - 1500 ميلاديًا)

تأثر الطهي الإنجليزي بالمكونات الأجنبية وبأساليب الطهي مٌنذ العصور الوسطى. حيث أن للوجبات التقليدية جذورٌ عتيقة، مثل الخبز والجبن، اللحوم المشوية واللحوم المطهية، فطائر اللحم، الخضار والمرق المسلوق، وأسماك المياه العذبة والمياه المالحة. يحتوي كتاب العصر الرابع عشر للطهي الإنجليزي، فورم أوف كوري (The Forme of Cury) على وصفات لهذه، وتاريخ من البلاط الملكي لريتشارد الثاني.
في العصور الوسطى الأوروبية، لم يكن الإفطار وجبة مهمة وضرورية، ولم يكن موجودا من الناحية العملية خلال فترة الفترة الأولى للعصور الوسطى. كان الملوك وحاشيتهم يقضون الكثير من الوقت حول المائدة لتناول الوجبات.يتم تناول وجبتين رسميتين فقط في اليوم—واحدة في منتصف النهار وواحدة في العشية. كانت هذة المواعيد تختلف بحسب الإقليم والفترة، لكن نظام الوجبتين ظل مٌطبقًا خلال العصور الوسطى. كان يُمنح الإفطار في بعض الأماكن فقط للأطفال، كبار السن، المرضى، والرجال العاملين. أي شخص آخر لم يتحدث عن أو يشارك في تناول الطعام في الصباح. تناول الفطور يعني أن الشخص كان فقيرًا، مزارع ضعيف، عامل كادح الذي كان بحاجة ماسة إلي الطاقة لإكمال عملة بالصباح، أو كان شخصًا ضعيف للغاية ليصبر حتى الغداء في منتصف النهار. لأن الناس في العصور الوسطى رأوا الشراهة كخطية، وعلامة للضعف، فأن الرجال غالبًا ما يخجلون من تناول وجبة الإفطار.
و كان المسافرين النبلاء يُعدون إستثناء سابقًا، حيث كان يسمح لهم أيضًا بتناول الإفطار أثناء تواجدهم خارج الوطن. على سبيل المثال، في مارس 1255 تم تسليم حوالي 1512 غالون من النبيذ إلى الملك الإنجليزي هنري الثالث في كنيسة الدير في سانت ألبانز لتناول وجبة الإفطار طوال رحلته. إذا كان هناك ملك في رحلة دينية لزيارة الأماكن المقدسة، فإن الحذر على الإفطار يٌرفع تمامًا، ويتم تعويض ما يكفي من الإمدادات عن عدم انتظام وجبات الطعام في متاجر الطهي المحلية خلال الرحلة.
في القرن الثالث عشر، كان الإفطارأحيانًا يتألف من قطعة من خبز الردة وقليلًا من الجبن.لا تحتوي الوجبات الصباحية على أي لحم، ومع احتمالية احتواء رٌبع جالون (1.1 لتر، 0.30 جالون أمريكي) من من البيرة منخفضة الكحول المحتوى. من الممكن استهلاك كميات غير مؤكدة من الخبز والبيرة بين الوجبات.
بحلول القرن الخامس عشر، كان الإفطار يشتمل غالبًا علي اللحوم. وبحلول هذا الوقت، كان شُهد على النبلاء انغماسهم في الإفطار، مما يجعلها ممارسة شائعة، وبحلول أوائل القرن السادس عشر، أصبحت المصروفات المسجلة لتناول الإفطار تقليدية. كانت مقدمة المشروبات التي تحتوي على الكافيين في النظام الغذائي الأوروبي في القرن السادس عشر جزءاً من الاعتبار للسماح بتناول وجبة الإفطار. كان يعتقد أن القهوة والشاي يساعدان الجسم في «إخلاء الأجسام الفائقة»، وكانت تستهلك في الصباح.
البطاطا

تم تدجين البطاطا لأول مرة في منطقة جنوب بيرو الحديثة، وفي أقصى شمال غرب بوليفيا. وقد انتشرت منذ ذلك الحين في جميع أنحاء العالم وأصبحت محصولًا أساسيًا في العديد من البلدان.
وفقًا للتقديرات المتحفظة، كان إدخال البطاطا مسؤولاً عن ربع نمو سكان العالم القديم والتحضر بين 1700 و 1900. بعد الغزو الإسباني لإمبراطورية الإنكا، قدم الأسبان البطاطا إلى أوروبا في النصف الثاني من القرن السادس عشر، وهو جزء من التبادل الكولومبي. وبعد ذلك، قام البحارة الأوروبيون بنقل العنصر الأساسي إلى الأقاليم والموانئ في جميع أنحاء العالم.  كانت البطاطس بطيئة في تبنيها من قبل مزارعين أوروبيين، ولكن سرعان ما أصبحت محصولًا غذائيًا أساسيًا هامًا ومحصولًا ميدانيًا لعب دورًا رئيسيًا في ازدهار سكّان أوروبا في القرن التاسع عشر. ومع ذلك، فإن نقص التنوع الجيني، بسبب العدد المحدود للغاية من الأصناف التي تم إدخالها في البداية، ترك المحاصيل عرضة للمرض. في عام 1845، أنتشر مرض النبات المعروف بأسم اللفحة المتأخرة، التي تسببها فطريات oomycete) Phytophthora infestans)، بسرعة عبر المجتمعات الفقيرة في أيرلندا الغربية وكذلك أجزاء من المرتفعات الاسكتلندية، مما أدى إلى فشل المحاصيل التي أدت إلى المجاعة الأيرلندية العظمي.
الأرز

من المحتمل أن يكون الأرز قد نشأ في كوريا أو أستراليا ونما على نطاق واسع في آسيا قبل 3000 عام. جلب المسلمون الأرز إلى صقلية مع زراعة بدأت في القرن التاسع.  بعد القرن الخامس عشر، انتشر الأرز في جميع أنحاء إيطاليا ثم فرنسا، ثم انتشر بعد ذلك في جميع القارات خلال عصر الاستكشاف الأوروبي. كحبوب، اليوم هو الغذاء الرئيسي الأكثر استهلاكاً في آسيا وأماكن أخرى. وهي السلعة الزراعية الثالثة (الأرز، 741.5 مليون طن في عام 2014)، بعد قصب السكر (1.9 مليار طن) والذرة («الذرة» في الولايات المتحدة، 1.0 مليار طن).
اليوم، يأتي معظم إنتاج الأرز من الصين والهند وإندونيسيا وبنغلاديش وفيتنام وتايلاند وميانمار وباكستان والفلبين وكوريا واليابان. تمثل آسيا 87٪ من إجمالي إنتاج الأرز في العالم.
أوائل العصر الأوروبي الحديث

لطالما كانت الحبوب والثروة الحيوانية مركز الزراعة في فرنسا وإنجلترا. بعد عام 1700، قام مزارعون مبتكرون بتجربة تقنيات جديدة لزيادة المحصول، ونظروا في منتجات جديدة تمامًا مثل نبات الجنجل، وزيوت البذور الزيتية، والأعشاب الاصطناعية، والخضروات، والفاكهة، ومنتجات الألبان، والدواجن التجارية، والأرانب، وأسماك المياه العذبة.
بدأ السكر كمنتج فئوي من الدرجة العليا، ولكن بحلول عام 1700 عمل مزارع السكر الكاريبي من قبل العبيد الأفارقة وسّع الإنتاج وخفّض السعر. وبحلول عام 1800 كان السكر مكونًا أساسيًا من الحميات من الطبقة العاملة. بالنسبة لهم يرمز إلى زيادة الحرية الاقتصادية ووضعها.
القرن التاسع عشر

كان العمال في أوروبا الغربية في القرن الثامن عشر يأكلون الخبز والعصيدة، وغالباً في حساء مع الخضار والعدس، ولحم الخنزير المقدد الصغير، والبطاطا في بعض الأحيان قليلاً من الجبن. لقد غسلوها بالبيرة (كانت المياه ملوثة) ورشف الحليب. تم اشتقاق ثلاثة أرباع الغذاء من النباتات؛ الدهون جاءت من الزيوت النباتية. اللحوم كانت أكثر جاذبية، ولكنها مكلفة للغاية. بحلول عام 1870، كان النظام الغذائي في أوروبا الغربية يبلغ حوالي 16 كيلوغرامًا للشخص الواحد سنويًا من اللحوم، وارتفع إلى 50 كيلوغرامًا بحلول عام 1914، و 77 كيلوغرامًا في عام 2010.  ونادرًا ما كان الحليب والجبن في النظام الغذائيحتى في أوائل القرن العشرين. كان لا يزال غير مألوف في الوجبات الغذائية لدول البحر المتوسط.
في الأحياء المهاجرة للمدن الصناعية الأميركية سريعة النمو، اشترت ربات البيوت أغذية جاهزة من خلال بائعين متجولين في الشوارع، وعمال متجولين، وعربات دفع، ومحلات صغيرة تعمل من المنازل الخاصة. وقد فتح ذلك الطريق أمام الدخول السريع لمواد جديدة تمامًا مثل البيتزا، والسباغيتي مع كرات اللحم، والخبز، ورغيف الهوجي، والبسكوت، والبرجيس إلى عادات الأكل الأمريكية، والوجبات السريعة الثابتة في تجربة الطهي الأمريكية.
القرن العشرين

تميز النصف الأول من القرن العشرين بحربين عالميتين بدرجات عالية جداً من الجوع والترشيد الصارم، مع استخدام السكان الجوعي كسلاح جديد قوي. في ألمانيا، انهار نظام الحصص في المناطق الحضرية عمليا، والناس يأكلون العلف الحيواني من أجل البقاء على قيد الحياة في «فصل الشتاء». في دول الحلفاء، تم تحويل الاجتماع أولاً إلى الجنود، ثم إلى احتياجات مدنية عاجلة في إيطاليا، بريطانيا، فرنسا واليونان. تم توسيع إنتاج اللحوم إلى الحد الأقصى في الولايات المتحدة وأستراليا ونيوزيلندا وكندا والأرجنتين، مع الملاحة البحرية التي تسيطر عليها عن كثب من قبل البريطانيين.
في السنوات الأولى من السلام بعد انتهاء الحرب في عام 1918، عانت معظم أوروبا الشرقية والوسطى من نقص حاد في الغذاء. كانت المساعدة الخارجية في الطريق. أُنشئت إدارة الإغاثة الأمريكية (ARA) في عهد القيصر الأمريكي هربرت هوفر، الذي كان مسؤولاً عن توفير الغذاء في حالات الطوارئ عبر أوروبا الوسطى والشرقية.غذى ال ARA الملايين، بما في ذلك سكان ألمانيا والاتحاد السوفياتي. بعد انتهاء تمويل حكومة الولايات المتحدة لـ ARA في صيف عام 1919، أصبحت ARA منظمة خاصة، تجمع ملايين الدولارات من مانحين من القطاع الخاص. تحت رعاية ARA، قام صندوق الأطفال الأوروبي بإطعام الملايين من الأطفال الجائعين.
شهدت عشرينيات القرن العشرين إدخال مواد غذائية جديدة، خاصة الفواكه، تم نقلها من جميع أنحاء العالم. بعد الحرب العالمية أصبحت العديد من المنتجات الغذائية الجديدة متاحة للأسر التقليدية، مع الإعلان عن الأطعمة ذات العلامات التجارية لراحتها. الآن، بدلاً من ساعات إنفاق الطهي المتمرسة في الكاسترد والحلويات الصعبة، يمكن لربة المنزل شراء أطعمة فورية في الجرار، أو مساحيق يمكن خلطها بسرعة. وأصبحت الآن الأسر الراقية تحتوي على صناديق ثلج أو ثلاجات كهربائية، مما أدى إلى تحسين التخزين وراحة الشراء بكميات أكبر.
في الحرب العالمية الثانية، تأكدت ألمانيا النازية من أن سكانها كانوا يتغذون بشكل جيد للغاية، من خلال الاستيلاء على الإمدادات الغذائية من البلدان المحتلة، وقطع الغذاء عن عمد من اليهود والبولنديين والروس والهولنديين.
وكجزء من خطة مارشال 1948-1950، قدمت الولايات المتحدة الخبرة والتمويل المنطقي لعمليات الإنتاج الزراعي الضخم على نطاق واسع في أوروبا ما بعد الحرب. كانت الدواجن هي الخيار المفضل، مع التوسع السريع في الإنتاج، والانخفاض الحاد في الأسعار، والقبول الواسع النطاق للطرق العديدة لخدمة الدجاج.
كانت الثورة الخضراء ثورة تكنولوجية في إنتاجية النباتات التي زادت الإنتاج الزراعي في جميع أنحاء العالم، لا سيما في العالم النامي. بدأ البحث في ثلاثينيات القرن العشرين وأصبحت التحسينات الكبيرة في الإنتاج مهمة في أواخر الستينات، واستمرت حتى القرن الحادي والعشرين.  أسفرت المبادرات عن اعتماد تكنولوجيات جديدة ، بما في ذلك:
أصناف جديدة عالية الغلة من الحبوب، خاصة القمح والقمح القزم، بالاشتراك مع الأسمدة الكيماوية والكيماويات الزراعية، ومع إمدادات المياه الخاضعة للرقابة (التي تنطوي عادة على الري) والطرق الجديدة للزراعة، بما في ذلك الميكنة. واعتبر كل هذه معًا «مجموعة من الممارسات» لتحل محل التكنولوجيا «التقليدية» واعتمادها ككل.
(31404)

| (31404) 1999 AL1 | (31404) 1999 AL1 |
| --- | --- |
المكتشف: سبايس واتش  
موقع الاكتشاف: مرصد قمة كت الوطني  
تاريخ الاكتشاف: 7 يناير 1999  
الأسماء البديلة: 1999 AL1  
فئة الكوكب الصغير: حزام الكويكبات  
الأوج: 2.803 وحدة فلكية، و2.804528888817842 وحدة فلكية  
الحضيض: 1.8896879 وحدة فلكية، و1.885391862064793 وحدة فلكية  
نصف المحور الرئيسي: 2.3463865 وحدة فلكية، و2.344960375441318 وحدة فلكية  
اختلاف مركز المدار: 0.19  0.1946391  0.1959813556721761   
فترة الدوران: 3.59 سنة، و1311.60085058108 يوم  
الخاصة المتوسطة: 170.07113 درجة، و359.1061233436337 درجة  
ميل المدار: 0.36155 درجة، و0.3627598411778284 درجة  
زاوية نقطة الاعتدال: 176.55389 درجة 176.7130130188752 درجة  
زاوية الحضيض: 240.13074 درجة، و239.9204785931649 درجة  
تابع إلى: الشمس  
القدر المطلق(H): 16.0 ، و15.9 ، و16.11   
  (31403) 1999 AV    (31405) 1999 AD2    :   (31403) 1999 AV    (31405) 1999 AD2    
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
1999 أي أل 1 (ويعرف أيضًا باسم (31404) 1999 أي أل 1 وفق تسمية الكوكب الصغير) (بالإنجليزية: 1999 AL1)‏؛ هو كويكب ضمن حزام الكويكبات.
اكتُشف هذا الجُرم الفلكي بواسطة سبيس واتش في 7 يناير 1999، وترتيبه 31404 من حيث الاكتشاف.
الوصف

اكتُشف 314041999AL في 7 يناير 1999 في مرصد قمة كت الوطني، الواقع في صحراء سونورا، أريزونا في الولايات المتحدة، بواسطة مشروع سبايس واتش (مشاهد السماء) التابع لجامعة أريزونا. وقد رصد المشروع 909 مشاهدة للكويكب إلى غاية 8 يوليو 2021 بتوقيت منطقة المحيط الهادئ، أي في مدة قدرها 10,689 يومًا (29.3 عام). تستغرق الفترة المدارية للكويكب 1,310 يومًا (3.6 عام).
الخصائص المدارية

يتميز مدار هذا الكويكب بنصف محور رئيسي يبلغ 2.34 وحدة فلكية، وحضيض قدره 1.88 وحدة فلكية، وانحراف قدره 0.196 وزاوية ميلان 0.362 درجة بالنسبة لمسار الشمس. بسبب هذه الخصائص، أي نصف المحور الرئيسي بين 2 و3.2 وحدة فلكية وحضيض أكبر من 1,666 وحدة فلكية، يُصنف هذا الجُرم الفلكي وفقًا لقاعدة بيانات مختبر الدفع النفاث لأجرام النظام الشمسي الصغيرة كائنًا من حزام الكويكبات الرئيسي.