لحم الكلب
مراجع

↑  Chase, A. (2002). "Strange foods". Gastronomica. ج. 2 ع. 2: 94–96. DOI:10.1525/gfc.2002.2.2.94. JSTOR:10.1525/gfc.2002.2.2.94.
↑  "Dog Meat Foods in Korea", Table 4. Composition of dog meat and Bosintang (in 100g, raw meat), Korean Journal of Food and Nutrition 12(4) 397 – 408 (1999). نسخة محفوظة 15 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  "Schweizer sollen keine Hunde und Katzen mehr essen". Tages Anzeiger. مؤرشف من الأصل في 2018-07-11.
↑  Schwabe، Calvin W. (1979). Unmentionable cuisine. University of Virginia Press. ص. 168. ISBN:978-0-8139-1162-5. مؤرشف من الأصل في 2019-01-07.
↑  Rupert Wingfield-Hayes (29 يونيو 2002). "China's taste for the exotic". BBC News. مؤرشف من الأصل في 2018-03-07. اطلع عليه بتاريخ 2007-05-15.
↑  Podberscek، Anthony L. (2009). "Good to Pet and Eat: The Keeping and Consuming of Dogs and in South Korea" (PDF). Journal of Social Issues. ج. 65 ع. 3: 622. DOI:10.1111/j.1540-4560.2009.01616.x. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2011-07-19. Dog meat is eaten nationwide and all year round, although it is most commonly eaten during summer, especially on the (supposedly) three hottest days.
↑  "كوريا الجنوبية.. إقرار قانون "تاريخي" بشأن أكل لحم الكلاب". سكاي نيوز عربية. مؤرشف من الأصل في 2024-01-09. اطلع عليه بتاريخ 2024-01-10.
↑  "Vietnam's dog meat tradition". BBC News. 31 ديسمبر 2001. مؤرشف من الأصل في 2018-06-18. اطلع عليه بتاريخ 2007-05-15.
↑  "للمرة الأولى في تاريخها.. مدينة صينية تمنع السكان من أكل الكلاب والقطط". مصراوي.كوم. مؤرشف من الأصل في 2020-04-04. اطلع عليه بتاريخ 2020-12-06.
↑  "رغم أزمة كورونا.. انطلاق مهرجان لحوم الكلاب في مدينة صينية". سكاي نيوز عربية. مؤرشف من الأصل في 2020-12-06. اطلع عليه بتاريخ 2020-12-06.
↑  "أمراض في ساندوتش.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول لحم الكلاب؟ من أول الدبح لحد الأكل.. دمها بينقل الكوليرا.. أكلها بيسبب السعار والديدان.. الكبد هيدمر.. ومنظمة الصحة تحذر: رغم التطعيمات الإنسان هيتنقله "داء الكلب"". اليوم السابع. 5 ديسمبر 2018. مؤرشف من الأصل في 2020-12-06. اطلع عليه بتاريخ 2020-12-06.
| ع ن لحم | ع ن لحم | ع ن لحم |
| --- | --- | --- |
 المقالات الرئيسية الحشرات الأسماك الطرائد الماشية اللحم الدواجن المأكولات البحرية لحوم بيضاء لحوم حمراء :  المقالات الرئيسية الحشرات الأسماك الطرائد الماشية اللحم الدواجن المأكولات البحرية لحوم بيضاء لحوم حمراء 
| الدواجن  والطرائد |  القاطور  الدب  الدجاج  التمساح  البط  الأوز  الطيهوج  الكنغر  السعدان  النعام  الحجل  التدرج  الخفاش  الزغلول (صغير الحمام)  الفقمة  أرنب  السمان  الأفعى  الدجاج الرومي  السلاحف  الغزال  |   |
| الماشية  والحشرات |  البقر  البيسون  يرقة ذبابة الجندي الأسود  الجاموس  الجمل  القط  الجداجد الحقيقية  الكلب  الفيل  الضفادع  الماعز  الجنادب  الخنزير الغيني  الخيل  الضأن  اللاما  دودة الدقيق  دودة القز  Mopane worm  ‏  Palm grub  ‏  الخنزير  العجل  قطاس أليف  لحم الجرذ  |   |
| أسماك  ومأكولات بحرية |  الصفيلح  البلمية  بنغاس بوكورتي  قاروص  سبيدج  الشبوط  السلوريات  سمك القد  Crab  الكرابي  Crayfish  دلفين  الأنقليس  مفلطح  القشر  الحدوق  الهلبوت  Herring  ملك الماكريل  كركند  Mackerel  ماهي ماهي  أسماك مرلينية  أسماك السلماني  بلح البحر  أخطبوط  ‏  Orange roughy  محار  صوري المحيط الهادئ  فرخ  سمك الكراكي  Pollock  Salmon  Sardine  مشطية  لحم القرش  Shrimp/prawn  سمك موسى  Swai  سمكة السيف  بلطي (سمك)  سلمون مرقط  تونة  قنفذ البحر  Walleye  لحم الحوت  |   |
| قطع وتحضيرات |  Aged   قديد الخنزير  باربكيو  مُدَمّس  قرص  Charcuterie  Chop  لحم محفوظ  تجفيف (طريقة حفظ الأطعمة)  ضلعة  Dried  Dum  Fillet / Supreme  قلي  لحم مفروم  هام (طعام)  كباب  كبد (طعام)  لانشون  تمليح (طعم)  كرات اللحم  Meatloaf  أحشاء الذبيحة  أحشاء الطير  تخليل  سلق (طبخ)  شوي  اللحوم المملحة  Salumi  نقانق  تدخين اللحوم  ستيك  يخنة  تنور  شريحة التتار  |   |
| قائمة المواد |  Beef dishes  ‏  Chicken dishes  ‏  قائمة معدل استهلاك اللحوم حسب كل دولة  Fish dishes  ‏  محظورات الطعام والشراب  Goat dishes  ‏  Lamb dishes  ‏  Meatball dishes  ‏  Pork dishes  ‏ Ham dishes  ‏  Sausage dishes  ‏  Sausages  Seafood dishes  ‏  Smoked foods  ‏  Steaks  Veal dishes  ‏  |   |
| المواد ذات الصلة |  حقوق الحيوان  لحوم الأدغال  جزارة  أكل لحوم البشر  لاحمية  نباتية مسيحية  اللحوم المصنعة  أخلاقيات أكل اللحوم  تربية الحيوان الكثيفة  Feed conversion ratio  أثر إنتاج اللحوم على البيئة  List of meat dishes  Meat cutter  طراوة اللحم  نباتيو الأسماك  Pink slime  نظام غذائي نباتي  حفظ الأغذية  سيكولوجية تناول اللحوم سيكولوجية تناول اللحوم  لحوم حمراء  شبه نباتيين  ذبح مسلخ  خضرية  نباتية  لحوم بيضاء  |   |
بوابة الصين
بوابة كلبيات
بوابة مشروبات
بوابة مطاعم وطعام