stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
نداء تزاوج
التصويتات > العصافير

استخدام التصويتات منتشر بين الفصائل الطيرية وغالبًا ما تستخدم لجذب الشركاء. الجوانب المختلفة والخصائص الخاصة بتغريدات الطيور كالبنية، السعة، والتردد تطوروا كنتيجة للاصطفاء الجنسي. ذخائر التغريدات الكبيرة هي محل تفضيل من الإناث بفصائل عديدة من الطيور. فرضية واحدة لهذا هي أن ذخيرة التغريدة متعلقة بشكل إيجابي بحجم نواة التحكم في التغريدات (HVC) بالمخ. وجود نواة كبيرة يشير إلي النجاح التنموي. في عصافير الدوري المغردة، تمتلك الذكور المالكة لذخائر كبيرة أنوية أكبر، حالة الجسد الجيدة ومستويات قليلة من نسبة الغيرويات-إلي-اللمفاويات تؤشر إلي وجود جهاز مناعي أفضل. هذا يدعم فكرة أن عصفور الدوري المغرد الذي يمتلك ذخيرة أكبر يتمتع بلياقة صحية جيدة وأن ذخائر الصوت هي مؤشرات صريحة علي «جودة» الذكر. تفسيرات محتملة لهذا التأقلم تضم فوائد مباشرة للأنثي، كاهتمام أبوي سائد أو الدفاع عن الأراضي، وفوائد غير مباشرة كالجينات الجيدة لنسلها.
تملك تغريدات مغرد الشجيرات الياباني (Japanese bush warbler) من سكان الجزيرة بنية بسيطة سمعيًا عند مقارنتها بتغريدات سكان البر الرئيسي. هناك علاقة طردية بين تعقيد التغريدات والمستويات العليا من الاصطفاء الجنسي في سكان البر الأساسي، مظهرًة أن البنية الأكثر تعقيدًا للتغريدات تعم بالفائدة في بيئة ذات مستويات عالية من الاصطفاء الجنسي.
مثال آخر يكمن في منمنم الجنية بنفسجي التاج (Purple-crowned fairywren); الذكور الأكبر حجمًا من هذه الفصيلة يغردون تغريدات إعلانية بنبرة منخفضة عن الذكور المعادية الأصغر حجمًا. بما أن حجم الجسم مؤشر علي الصحة الجيدة، التغريدات ذات النبرة المنخفضة هي نوع من الإشارات الصريحة. العلاقة العكسية بين أحجام الجسم ونبرة التغريدات مدعمة عبر فصائل عديدة داخل الأصناف. في دوري الصخر، نبرة التغريدة متصلة بشكل طردي مع النجاح التكاثري. معدل التغريدات المنخفض متعلق بالسن وهو محل تفضيل لدي الإناث. الحالة التكاثرية للفرد يتم إرسالها عبر نبرة ذات حد أعلي. هناك أيضًا علاقة طردية بين السن ونبرة جماع الزوج الإضافي (Extra-pair copulation).
تعرف تغريدات الطيور ايضًا باستمرارها بعد تكوين الأزواج بفصائل الطيور ذات الزواج الأحادي. في إسكان تجريبي واحد علي عصافير الزيبرا، كان هناك نشاط تغريدي زائد من الذكر بعد التزاوج. هذه الزيادة متصلة بشكل إيجابي مع استثمار شريكهم التكاثري. تمت تربية إناث عصفور الزيبرا في أقفاص بإثنين من الذكور الملاحقة والذين اختلفوا بكميات متراوحة من إخراج التغريدات. أنتجت الإناث بيوضًا أكبر بصفار برتقالي أكثر عند تزويجهم بذكر ذو إخراج تغريدات أعلي. يشير هذا إلي أن الكميات النسبية من إنتاج التغريدات في ذكور عصافير الزيبرا المتزوجة يمكنها أن تعمل لتحفيز الزوج بدلًا من جذب الإناث ذات الزوج الإضافي.
التصويتات > الثدييات

خلال موسم التناسل، تنادي الثدييات إلي الجنس الأخر. ذكور الكوالا الأكبر تخرج صوتًا مختلف عن الذكور الأصغر. الذكور الأكبر الذين يترقب لهم الإناث بشكل منتظم يدعون بالموالون. تختار الإناث الموالون بسبب الفوائد غير المباشرة التي قد تورث لنسلهم، كالأجسام الأكبر حجمًا. لا يختلف غير الموالون والإناث في الحجم ويمكنهم أن يرفضوا ذكر بالصراخ لهم أو ضربهم. المنفاسة من ذكر إلي آخر نادر عرضها بالكوالا. الإشارة السمعية هي نوع من النداءات التي يمكن أن تستخدم من مسافات هائلة وتحمل شفرة بموقع، حالة، وهوية المخلوق. تعرض الخفافيش ذات الأجنحة الكيسية إشارات سمعية، والتي عادةً ما تسمع كأغنيات. عندما تسمع الإناث هذه الأغنيات، التي تدعي «صفارة»، تُنادي إلي الذكور للتزاوج باستخدام صيحات خاصة بهم. يدعي هذا الفعل 'نداء الأجناس'. يقوم الأيل الأحمر والضباع الرقطاء وثدييات أخري باستخدام الإشارات السمعية.
التصويتات > البرمائيات

تستخدم معظم الضفادع أكياس هوائية توجد تحت أفواهها لإصدار ندائات التزاوج. ينقل الهواء من الرئتين إلي الأكياس الهوائية لنفخها، ثم ترتجع الأكياس الهوائية مصدرةً نداء تزاوج. تكون الحنجرة أكبر وأكثر تطورًا عند الذكور، مما يجعل ندائاتهم أعلي وأقوي.
في ضفدع التنجرة، تستخدم الذكور نداء بالأنين يتبعه ما يصل إلي سبع قرقرات. تكون الذكور ذات نداء الأنين والقرقرة أكثر نجاحًا في جذب الإناث مقارنًة بالذكور التي تتكون ندائاتهم من أنين فقط. القدرة علي إنتاج قرقرة هي بسبب كتلة ليفية متخصصة ملتصقة بالأحبال الصوتية لدي الضفادع، صانعًة صوت غير اعتيادي شبيه بالتغريدات ثنائية الصوت الموجودة لدي بعض الطيور.
في ضفدع الجبل، تُقاد المنافسة الجنسية بنسبة كبيرة عبر القتال — غالبًا ما تقوم الذكور الناجحة بانتزاع ضفدع آخر من علي ظهر أنثي للوصول إلي القدرة علي التزاوج مع هذه الأنثي. تكون الذكور الأكبر أكثر نجاحًا في الاستيلاء علي الإناث، ويصبح لديهم نجاح تكاثري أكبر كنتيجة. مع ذلك، تمد أصوات هذه الضفادع بإشارة يمكن الاعتماد عليها لاستنتاج حجم الجسم وهكذا القدرة القتالية، سامحًة لمسابقات الحيازة علي الإناث أن تُسوي بدون خطر الإصابة.
التصويتات > الحشرات

مع أن نداءات التزاوج في الحشرات عادًة ما يتم وصلها بنداءات التزاوج الميكانيكية، كما في صراصير الليل، تستخدم العديد من الفصائل الحشرية النداءات لجذب شركاء. في حشرة ثقاب الذرة الآسيوي، يبعث الذكور أصوات نقر تشبه تحديد الموقع بالصدي لدي الخفافيش التي تفترس العث. ثم يستغلون ردة فعل الأنثي بـ «التجمد» لهذه الأصوات كي يتزاوجون معها.
مع ذلك، في العثة النمرية تستطيع الإناث التفرقة بين الأصوات التي يبعثها الذكور والتي تبعثها الخفافيش والمفترسات الأخري. كنتيجة، يستخدم الذكور أصوات نقر فوق صوتية كنداء تزاوج أكثر تقليدية، مقارنًة بنداء التودد الـ «خادع» عند عثة ثقاب الذرة الآسيوية.
النداءات الميكانيكية

تأخذ نداءات التزاوج شكلها أيضًا عبر العمليات الميكانيكية. فيمكن للحيوانات غير القادرة علي تصويت نداءاتهم أن تستخدم أجسادها لجذب شريك.
النداءات الميكانيكية > صراصير الليل

في صرصور الحقل الليلي، يحك الذكور أجنحتهم معًا لصنع زغردة سريعة تصدر صوت. يختلف الذكور فرديًا في طول مدة زغردتهم أو ما يدعي بتعقيدًا أكثر، طول النوبة. تكون طول نوبة كل ذكر وراثية وتورث لنسلهم المستقبلي. تفضل الإناث أيضًا أن تتزاوج من الذكور ذوي مدة نوبة أطول. النتيجة هي أن الذكور الذين يملكون مدة نوبة أطول ينتجون نسل أكثر من الذكور الذين يملكون مدة نوبة أقصر.
العوامل الأخري التي تؤثر علي تكوين طول النوبات تشمل درجة الحرارة والافتراس. في صراصير الحقل الليلية، يفضل الذكور المواقع الأكثر دفًئ للتزاوج كما يظهر عبر زيادة نبرة نداءات التزاوج الخاصة بهم أثناء العيش في مناخ أكثر دفئًا. يؤثر الافتراس أيضًا علي نداءات التزاوج في صراصير الحقل الليلية. في حالة وجودهم في بيئة خطرة، يقطع الذكور ندائاتهم لفترات أطول عند مقاطعتهم من قبل إشارة علي وجود مفترس.  يشير هذا إلي وجود تفاعل بين شدة نداء التزاوج وخطر الافتراس.
النداءات الميكانيكية > إصدار الصوت عبر الجسد

إصدار الصوت عبر الجسد هو الإصدار المتعمد للأصوات، ليس من الحلق، بل من هياكل أخري كالمنقار، الأجنحة، الذيل، الأقدام وريش الجسم، أو باستخدام أدوات. في العديد من فصائل البرمائيات والأسماك، تستخدم هياكل أخري مميزة لإصدار أصوات مختلفة لجذب الشركاء. غالبًا ما تستخدم الطيور هذه الوسيلة، بالرغم من رؤية العديد من فصائل البرمائيات والأسماك يستخدمون هذه الوسيلة كنوع من ندائات التزاوج. عمومًا، إصدار الصوت عبر الجسد هو عامل واحد يلعب في كيفية إمكان اختيار الأنثي لشريك. هناك خصائض أخري للتزاوج كالدفاع عن الأراضي أو الشريك، والذين يساهمون في سبب البحث عن شريك مناسب.
كما هو موضح بالأسفل، تستخدم كل فصيلة وسيلة مميزة لإنتاج نداء تزاوج غير لفظي كي تكون الأكثر نجاحًا في إيجاد شريك. تظهر الأمثلة بالأسفل الأمثلة الأكثر شيوعًا التي وجدت بالأدب، بالرغم من أن أمثلة كثيرة أخري يمكن أن تتواجد في الطبيعة والتي لا تزال غير معروفة.
النداءات الميكانيكية > الطيور

يُستخدم الريش، المنقار، الأقدام، وأدوات أخري من قبل فصائل عديدة من الطيور لإصدار نداءات تزاوج لجذب شركاء. كمثال، يستخدم القنص ريشه لإصدار صوت «ثغاء» لجذب الشركاء خلال رقصة تزاوج مخصوصة. تستخدم القنصات ريش ذيل مخصص لإصدار صوت يوصف كصوت «جلجلة» أو «خفقان». يستخدم كوكاتو النخيل عصي للتطبيل علي الأشجار المجوفة، مصدرًا ضوضاء صاخبة لجذب انتباه شركاء. الحباريات طيور كبيرة، وأرضية بشكل كبير تقوم بضرب أقدامها بالأرض أثناء عروض التزاوج لجذب شركاء.
فصائل كثيرة من الطيور، كالماناكن والطنانات يستخدمون إصدار الصوت عبر الجسد لنداءات التزاوج. مع ذلك، تعرض الطواويس ملمح لإصدار الصوت عبر الجسد يظهر خصائص جنسية داخلية وبينية لهذا النوع من ندائات التزاوج. تحرك الذكور ريوشهم لإصدار صوت ذو نبرة منخفضة (تحت صوتية) وتكثر من تردد هذا الصوت كرد لأصوات الذكور الأخري. يُنسب هذا لإرادة الذكر في عرض وجوده علي الذكور الأخري الباحثة عن شريك، مؤشرًا إلي أن إصدار الصوت عبر الجسد يحمل وظيفة بين جنسية. بالإضافة إلي ذلك، تظهر الإناث حذر أكبر عند سماعهم للموجات تحت الصوتية المنتجة من قبل هز أجنحة الذكور، مما يوضح كيف يستخدم الجنسين إصدار الأصوات عبر الجسد للتعامل مع بعضهم البعض.
النداءات الميكانيكية > الأسماك

بينما تستخدم معظم الطيور ريوشها، أقدامها، أو الأدوات لإصدار الأصوات لجذب شركاء، تستخدم العديد من فصائل الأسماك أعضاء داخلية مخصصة لإصدار الأصوات عبر الجسد. في سمك البقلة، تعمل عضلات مخصصة ملصقة بالزعانف الجانبية علي إصدار صوت رقع أو شخير لجذب شركاء.
النداءات الميكانيكية > قشريات الجناح

في العديد من فصائل قشريات الجناح من ضمنها حفار الفاصولية الأدزوكي، تستخدم نداءات التزاوج فوق الصوتية لجذب الإناث ولإبقائهم في عدم حراك خلال عملية التزاوج. تملك هذه النبضات نبرة بمتوسط 40 كيلو هيرتزز.
الانتواع الناتج عن اختلاف نداءات التزاوج

يمكن أن يؤدي الاختلاف في نداءات التزاوج إلى انشطار تجمعات سكنية مختلفة داخل فصيلة. يمكن أن ترجع هذه الاختلافات إلي عوامل عديدة، كحجم الجسد، درجة الحرارة، وأسباب بيئية أخرى. يمكن أن تظهر في شكل اختلافات نغمية مؤقتة، أو سلوكية في نداءات التزاوج التي بعد ذلك تؤدي إلى انشطار التجمعات السكنية. يمكن أن يؤدي انشطار هذه التجمعات السكنية بسبب الاختلافات في نداءات التزاوج وتفضيلات نداءات التزاوج إلى تطور وخلق فصائل جديدة وفريدة.
هذا النوع من الانتواع غالبًا ما يكون انتواع مستوطن: حيث تخلق فصيلتين أو أكثر من فصيلة أم موجودة تعيش معًا بنفس الموقع الجغرافي. بالرغم من غياب الأبحاث عن الثديات والطيور، درست هذه الظاهرة بشكل مكثف في العديد من فصائل الضفادع حول العالم. شملت هذه الفصائل المميزة بسبب التركيز عليها في أغلبية الأبحاث الحالية.
عصفور الدوري المغرد.
نداء التزاوج الخاص بمغرد الشجيرات الياباني، Horornis diphone
ظبي الأيل الأحمر أثناء الوداق.
ضفدع التنجرة.
نداء تزاوج صرصور الحقل الليلي (Gryllus pennsylvanicus).
ريشة ذكر Pavo cristatus (طاووس هندي). تستخدم هذه الريشة في عملية إصدار الصوت عبر الجسم لإصدار صوت تحت صوتي بنية التزاوج.
كنيسة العذراء المغيثة

كنيسة العذراء المغيثة
| 0 | 1 |
| --- | --- |
نسبة الاسم إلى:  مريم العذراء 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
نوع المبنى:  كنيسة 
المنطقة الإدارية:  القاهرة 
البلد:   مصر 
الإهداء:  مريم العذراء 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
الارتفاع عن سطح البحر:  33 متر 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
جزء من:  حارة الروم  — القاهرة الإسلامية 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
النمط المعماري:  عمارة قبطية 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
الإحداثيات:  30°02′36″N 31°15′39″E﻿ / ﻿30.0433°N 31.2608°E﻿ / 30.0433; 31.2608 
ar
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
كنيسة السيدة العذراء حارة الروم (كنيسة العذراء المغيثة) بالغورية القاهرة بمصر.
بُدئ في إنشاء هذه الكنيسة في أواخر القرن الخامس أو مطلع القرن السادس الميلادي. وتمت عمارتها في منتصف القرن المشار إليه على عهد البابا أرسيوس الأول. إلا أنها تهدمت، فأمر بغلقها سنة 1026م. وظلت مغلقة حتى أعيد فتحها بعد تجديدها لأول مرة على عهد البطريرك البابا خرستوذولس، ولكنها ما لبثت أن تهدمت أيضا على عهد الناصر محمد بن قلاوون سنة 1321م وتم تجديدها للمرة الثالثة.
قام المعلم إبراهيم الجوهري بتجديد مباني كنيسة العذراء المغيثة بحارة الروم في سنة 1508 ش (1792م).
و في أيام البابامرقس الثامن حدثت مواقف كثيرة مؤسفة ومظالم للكنيسة وللأقباط، منهم حرق الكنيستين العليا والسفلى بحارة الروم وانتقل مركز البطريركية من حارة الروم إلى الكاتدرائية المرقسية بالأزبكيه.
إقامة مقر بابوي بمصر

بعد سيامه البابا خرستوذولس انتقل من الكنيسة المرقسية بالأسكندرية إلى مصر، واتخذ كنيسة المعلقة بظاهر الفسطاط مقرًا له. كما جدد كنيسة القديس مرقريوس وجعلها كاتدرائية كبرى ومركزًا لكرسيه، وجعل أيضًا كنيسة السيدة العذراء في حي الأروام مقرًا له يأوي إليه عند اللزوم وذلك برضى أسقف بابيلون. أما سبب ذلك فهو انتقال عظمة مدينة الإسكندرية إلى مدينة القاهرة، وكثرة عدد المسيحيين فيها، ولارتباطه بالحكومة. فصار البابا يعين أسقفًا للإسكندرية باسم وكيل الكرازة المرقسية.
مقر بابا الإسكندرية

البابا متاؤس الرابع كان آخر من سكن القلاية البطريركية في حارة زويلة لأنه نقل كرسيه إلى كنيسة السيدة العذراء حارة الروم في سنة 1660 م أول أيام رسامته.
في سنة 1800 م في أيام البابامرقس الثامن انتقل مركز البطريركية من حارة الروم إلى الكاتدرائية المرقسية بالأزبكيه..
عمارة الكنيسة

الكنيسة تنخفض عن مستوى أرض الشارع بمتر ونصف المتر تقريباً.
تتكون عمارة الكنيسة من منشأة على اسم الأمير تادرس المشرقي تضم ديراً للراهبات وكنيستين إحداهما للسيدة العذراء والأخرى لمار جرجس.
تشتمل كنيسة السيدة العذراء على واجهة جنوبية يتوسطها مدخل عبارة عن فتحة باب مستطيلة يغلق عليها مصراع خشبي من حشوات مجمعة تزينها أشكال هندسية بسيطة. يفضي الباب إلى صحن وجناحين وثلاثة هياكل، يغطيها سقف عبارة عن اثنتي عشرة قبة منها ثلاث فوق الهياكل، وتسع فوق الصحن والجناحين. وينفصل هذا الصحن عن حوش المدخل بخمس دعائم، وبه منبر ذو سلم خشبي حلزوني يستند إلى الدعامة الشمالية لمكان المرتلين. وقد فرش جزء من أرضيات هذا القسم من الكنيسة بخشب مستحدث بينما ظل الجزء الآخر مفروشاً ببلاطات حجرية قديمة.
وإلى الشرق من الصحن المشار إليه توجد ثلاثة هياكل أولها رئيسي أوسط على اسم السيدة العذراء تغطيه قبة محمولة على أربع حنايا يتصدره حجاب من الخشب المطعّم بالعاج وعليه كتابات عربية وقبطية. وتزين الحجاب عدة أيقونات، منها أيقونة كبيرة للصلبوت وأيقونة أخرى للقيامة على جانبيها أيقونتان إحداهما للمريمات حول القبر والأخرى للسيدة العذراء. وهما يرتكزان على رأس نسرين متعاكسين محفورين في الخشب يقف كل منهما على رأس تنين. أما الهيكل من الداخل فهو عبارة عن حجرة مربعة يتوسطها مذبح رخامي تعلوه مظلة خشبية ترتكز على عارضتين خشبيتين تزينها صور قديسين خلفه مدرج رخامي من سبع درجات منحوتة. وتتصدر جدار المذبح الشرقي حنية مجلدة بالخشب في وسطها صورة ملونة للسيد المسيح، تعلوها مجموعة من بلاطات القاشاني المزينة بزخارف عثمانية تتوسطها جامة على هيئة الصليب. وقد زينت جدران هذا الهيكل بصور دينية عديدة.
ثاني هذه الهياكل في الناحية الجنوبية على يمين الهيكل الرئيسي مكرّس على اسم الملاك ميخائيل. وهو عبارة عن مربع فرشت أرضيته ببلاطات حديثة، وغُطى بقية حجرية ترتكز على أربع حنايا ركنية يتوسطه مذبح تعلوه مظلة خشبية صغيرة محمولة على عوارض مثبتة في الحوائط. وفي جداره الشرقي حنية نصف دائرية مجلدة بخشب مستحدث، يكتنفها عمودان صغيران تم تزيينها بصور لبعض القديسين.
وثالث الهياكل المشار إليها في الناحية الشمالية على يسار الهيكل الرئيس مكرس على اسم الشهيدة مارينا، وهو عبارة عن مربع تغطيه قبة محمولة على أربع حنايا ركنية فرشت أرضيته ببلاطات حديثة وجلدت أسافل جدرانه بخشب مستحدث، يتوسطه مذبح تعلوه مظلة خشبية محمولة على عوارض مثبتة في الحوائط. وعلى يسار هذا الهيكل توجد فتحة باب ثان تفضي إلى كنيسة صغيرة مكرّسة على اسم الأمير تادرس. وتقع المعمودية في الجهة الشمالية لهذه الهياكل، يُفضى إليها عبر مدخل صغير على يسار الممر المشار إليه في الهيكل الجنوبي. وهي عبارة عن غرفة مستطيلة يغطيها قبو برميلي. وفي ناحيتها الشرقية مغطس تعلوه أيقونة العماد. أما الدور العلوي فيشتمل على كنيسة صغيرة مكرّسة على اسم مار جرجس.
مواضيع مرتبطة

كنيسة قبطية أرثوذكسية
تاريخ مصر المسيحية
القاهرة القبطية
مقر بابا الإسكندرية
بوابة أرثوذكسية
بوابة القاهرة
بوابة المسيحية
بوابة عمارة
بوابة مصر
| ع ن الكنائس القبطية الارثوذكسية | ع ن الكنائس القبطية الارثوذكسية |
| --- | --- |
 الكنائس القبطية في مصر  الكنائس القبطية في أمريكا  الكنائس القبطية في أستراليا  الكنائس القبطية في كندا  الكنائس القبطية في المملكة المتحدة :  الكنائس القبطية في مصر  الكنائس القبطية في أمريكا  الكنائس القبطية في أستراليا  الكنائس القبطية في كندا  الكنائس القبطية في المملكة المتحدة
بصل

هذه المقالة عن بصل خضروات. لنمو خضروات، طالع بصل أخضر.
| اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف البصل | اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف البصل |
| --- | --- |
ثوم عملاق: ثوم عملاق
المرتبة التصنيفية: نوع  
التصنيف العلمي : التصنيف العلمي 
النطاق:: حقيقيات النوى
المملكة:: نباتات
الفرقة العليا:: نباتات جنينية
القسم:: نباتات وعائية
الشعبة:: حقيقيات الأوراق
الشعيبة:: بذريات
العمارة:: كاسيات البذور
الرتبة العليا:: زنبقاوايات
الرتبة:: هليونيات
الفصيلة:: نرجسية
الأسرة:: ثوماوات
القبيلة:: ثوماوية
الجنس:: الثوم
النوع:: بصل
الاسم العلمي : الاسم العلمي 
Allium cepa  كارولوس لينيوس: Allium cepa  كارولوس لينيوس
نوع السلالة : نوع السلالة 
تتتت: تتتت
 معرض صور بصل  - ويكيميديا كومنز  :  معرض صور بصل  - ويكيميديا كومنز  
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده تحت سطح التربة متشحمة، مهمتها خزن المواد الغذائية، له ساق قرصية، أسفل قواعد الأوراق الشحمية تنتهي بجذور ليفية. عند نهاية موسم النمو الخضري يخرج منه شمراخ (ساق كاذبة) يحمل في نهايته نوارة تتكون من عدة أزهار نجمية الشكل لونها أبيض. وللبصل رائحة نفاذة مميزة، ويرجع ذلك لكثرة المواد الكبريتية به.
يوجد منه ثلاثة أنواع، هي البصل الأبيض والأحمر وأضحى اليوم نوع ثالث هو البصل الأبيض الناصع غير المصفر.
التاريخ

اعتمد الإنسان في غذائه على البصل منذ 7000 عام تقريبًا، وتوجد آثار له منذ العصر البرونزي، ولكن من غير المعروف إذا كان البصل في العصور السحيقة زرعه الإنسان، أم أنه أكتفي بجمعه فقط من مناطق برية. كما أن الأصل الجغرافي للبصل غير مؤكد، فبعض التسجيلات القديمة لاستخدام البصل تذكر شرق وغرب آسيا، ومن المحتمل أن يكون التدجين قد حدث في غرب أو وسط آسيا. وهناك من يري ان البصل قد نشأ في إيران وغرب باكستان وآسيا الوسطى. وأن تدجين بعض أنواع البصل في الصين كانت منذ 6000عام قبل الميلاد بجانب الخضروات والحبوب والفواكه. وهناك أيضًا من يري أن أول سجل لزراعة البصل ربما يعود إلى ألفي عام قبل الميلاد في مصر القديمة مع محاصيل أخرى مشابهة مثل الثوم والكراث، وكان البصل يدخل في غذاء العمال المصريين الذين بنوا الأهرامات، وما زال يعتبر ثاني أهم محصول بين الخضروات في العالم بعد الطماطم. وكان المصريون القدماء يوقرون البصلة، وكانوا ينظرون إلى شكلها الكروي وحلقاتها المتحدة المركز بوصفها رموز للحياة الأبدية، ويبدو أنهم استخدموا البصل أيضًا في المدافن، كما هو واضح من آثار البصل الموجودة في تجاويف عيني رمسيس الرابع.
وفي بلاد ما بين النهرين القديمة، تم تسجيل الوصفات التي تستخدم البصل وبعض أنواع الثوم الأخري بالخط المسماري على ألواح طينية، وذلك حوالى عام 2000 قبل الميلاد، ومازالت هذه الألةاح محفوظة في المجموعة البابلية في جامعة ييل.
ومما ساعد على انتشار زراعة البصل واستخدامه كغذاء، سهولة زراعته ونقله وتخزينه. وفي اليونان القديمة كان الأولمبيون الأوائل يأكلون كميات كبيرة من البصل قبل السباقات، لاعتقادهم أنه يخفف من كثافة الدم ويساعد على الحركة، كما أن المصارعيين الرومان كانوا يدهنون به أجسامهم لشد عضلاتهم. وقد كتب عالم وفيلسوف الطبيعة الروماني "بليني الأكبر" في القرن الأول الميلادي عن استخدام البصل في بومبي، وقام بتوثيق المعتقدات الرومانية حول قدرة البصل على تحسين أمراض العين، والمساعدة على النوم، وعلاج تقرحات الفم وآلام الأسنان، وعض الكلاب، وآلام أسفل الظهر ، وعلاج الزحار. وقد وجد علماء الآثار الذين اكتشفوا بومبي بعد فترة طويلة من دفنها بسبب البراكين عام 79م، حدائق وحقول تشبه تلك الموجودة في روايات بليني التفصيلية. ووفقًا للمعلومات التي تم جمعها في القرنين الخامس والسادس الميلادي، فقد تم استخدام البصل في العديد من وصفات الأطباق الرومانية.
في العصور الوسطى كان البصل من الأغذية المهمة، لدرجة أنه كان يستخدم بوصفه عملة يتم به دفع الأجور والإيجارات. وعندما سافر المهاجرون الأوائل إلى أميركا كان البصل من ضمن الأغذية التي حملوها معهم، وكان الهنود الحمر حينذاك يستخدمون بالفعل أنواعًا من البصل البري، والذي كان يجمع ويؤكل نيئًا او مطبوخًا، ووفقًا للمذكرات التي احتفظ بها بعض المستعمرين الإنجليز، كان البصل من أول المحاصيل التي زرعها المهاجرون الأوائل إلى أميركا. وبين عامي 1883م و 1939م سجل المخترعون في الولايات المتحدة أكثر من 97 براءة اختراع، تهدف إلى جعل زراعة البصل أكثر كفاءة من خلال الأتمته.
استعمالاته

البصل من أقدم الخضراوات المعروفة لدى الإنسان. يتوفر البصل حالياً طازجاً، مجمداً، معلباً، مخللاً أو مجففاً.
يستخدم البصل عادة مقطعاً أو شرائح في أغلب أنواع المأكولات مثل الأكلات المطبوخة أو بعض السلطات، يختلف مذاق البصل حيث يكون حاداً وحاراً ذو نكهة قوية أو حلواً وذو نكهة معتدلة.
بودرة أو مسحوق البصل

يستعمل مسحوق أو بودرة البصل في الطبخ للتتبيل. إنه مصنوع من البصل المجفف المفروم، بالأخصّ من الأنواع الحادة مما يجعل رائحته قوية.
هناك عدة أصناف من مسحوق البصل:
مسحوق البصل الأبيض
مسحوق البصل الأحمر
مسحوق البصل الأصفر
مسحوق البصل المحمص
الإنتاج العالمي

| أكبر 10 دول منتجة للبصل— 2005 (1000 طن) | أكبر 10 دول منتجة للبصل— 2005 (1000 طن) |
| --- | --- |
 الصين: 9,793
 الهند: 5,500
 الولايات المتحدة: 3,346
 تركيا: 2,220
 باكستان: 1,764
 روسيا: 1,758
 كوريا الجنوبية: 1,750
 اليابان: 1,637
 مصر: 1,302
 إسبانيا: 1,149
مجموع إنتاج العالم: 64,101
منظمة الأغذية والزراعة (FAO) نسخة محفوظة 10 مارس 2007 على موقع واي باك مشين.: منظمة الأغذية والزراعة (FAO) نسخة محفوظة 10 مارس 2007 على موقع واي باك مشين.
ويمكن زراعة البصل في نوفمبر من كل عام ومن ثم يتم شتله وغرسهُ.
المعلومات الغذائية

| Raw Onions | Raw Onions |
| --- | --- |
القيمة الغذائية لكل (100 غرام): القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية: 166 كـجول (40 ك.سعرة)
الكربوهيدرات: 9.34 g
السكر: 4.24 g
ألياف غذائية: 1.7 g
البروتين  : البروتين  
بروتين كلي: 1.1 g
ماء : ماء 
ماء: 89.11 g
الدهون: الدهون
دهون: 0.1 g
دهون مشبعة: 0.042 g
دهون أحادية غير مشبعة: 0.013 g
دهون ثنائية غير مشبعة: 0.017 g
الفيتامينات: الفيتامينات
فيتامين أ معادل.: 0 ميكروغرام (0%)
الثيامين (فيتامين ب١): 0.046 مليغرام (4%)
الرايبوفلافين (فيتامين ب٢): 0.027 مليغرام (2%)
نياسين (Vit. B3): 0.116 مليغرام (1%)
فيتامين بي6: 0.12 مليغرام (9%)
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب9): 19 ميكروغرام (5%)
فيتامين ب12: 0 ميكروغرام (0%)
فيتامين ج: 7.4 مليغرام (12%)
فيتامين إي: 0.02 مليغرام (0%)
فيتامين ك: 0.4 ميكروغرام (0%)
معادن وأملاح: معادن وأملاح
كالسيوم: 23 مليغرام (2%)
الحديد: 0.21 مليغرام (2%)
مغنيزيوم: 0.129 مليغرام (0%)
فسفور: 29 مليغرام (4%)
بوتاسيوم: 146 مليغرام (3%)
صوديوم: 4 مليغرام (0%)
زنك: 0.17 مليغرام (2%)
معلومات أخرى: معلومات أخرى
النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب  باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية: النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب  باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
تحتوي كل حبة بصل متوسطة الحجم (110غ) ، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 44
الدهون: 0.11
الدهون المشبعة: 0
الكاربوهيدرات: 10.27
الألياف: 1.9
البروتينات: 1.21
الكولسترول: 0
الآفات والأمراض التي تصيب البصل

يعاني البصل من العديد من الآفات والأمراض، التي يمكن أن تصيبه في كل مرحلة من مراحل نموه، فهناك أمراض تصيب النبات قبل خروجه من الأرض، وبعضها يصيبه أثناء مراحلة الأولى في النمو، وبعضها أيضًا يصيبه في مرحلة النضج. ومن أخطر هذه الآفات والأمراض على محصول البصل، ذبابة البصل، ودودة الجذع، والعفن الأبيض، كما تشمل الأمراض خاصة التي تصيب أوراق النبات، الصدأ، والتفحم، والعفن الزغبي ومرض الطرف الأبيض، وينتج عن هذه الأمراض تعفن العنق والتواء الساق، وتغير لوم الأوراق إلى اللون الاصفر، وتحول الجزء الداخلي من البصلة إلى مخاط كريه الرائحة، ويمكن التخلص من ذلك عن طريق إزالة النباتات المصابة وحرقها. وفي بعض الاحيان تهاجم يرقات حفار أوراق البصل أو عثة الكراث أوراق النبات وقد تحفر للأسفل داخل البصلة.
وبشكل عام يمكن تقسيم الأمراض والآفات التي تصيب نبات البصل إلى: الأمراض الفطرية، والأمراض البكتيرية، والحشرات، وبيان ذلك بنوع من التفصيل يكمن في
الآفات والأمراض التي تصيب البصل > الأمراض الفطرية > أمراض المنبت > - مرض موت البادرات

حيث يمكن للفطريات المسببة إصابة البذرة قبل إنباتها، فتتسبب في تحللها وموتها قبل بزوغها فوق سطح التربة، أو بعد إنباتها حيث تصفر الشتلات وتذبل بشكل مفاجيء، وعند فحص النبات يمكن ملاحظة تعفنات على مستوى الجذور أو العنق. كما أن مرض موت البادرات يمكن أن يصيب الشتلات بشكل مباشر بعد نقلها إلى الحقل استعدادً لغرسها، وتظل الفطريات المسببة في التربة وعلى بقايا النباتات المصابة لعدة سنوات، وتساعد مياه الري في نقل العدوى من النباتات المصابة إلى النباتات السليمة.
الآفات والأمراض التي تصيب البصل > الأمراض الفطرية > أمراض المنبت > - مرض التفحم

يهاجم الفطر المسبب البذرة عقب الإنبات مباشرة من خلال أبواغ الفطر المحفوظة بالتربة، وتسهل درجات الحرارة المنخفضة (من 10 إلى 12 درجة مئوية) من عملية الإصابة، وتظهر الأعراض الأولى على شكل بثرات سوداء داخل الورقة وذلك بعد شهر من الزراعة، وتكون على شكل خطوط طويلة متوازية مع العروق الوسطى للورقة، ومع اشتداد الإصابة يصبح لون الأوراق المصابة قاتمًا نتيجة تكوين كمية كبيرة من البثرات السوداء التفحمية، ويتسبب مرض التفحم أيضًا في تشوه البصل وتقزمه.
الآفات والأمراض التي تصيب البصل > الأمراض الفطرية > أمراض الحقل > - مرض العفن الأبيض

يعد هذا المرض من أخطر الأمراض التي تصيب البصل، وتظهر أعراضه الأولى على مستوى الأوراق فتصفر قممها ثم تذبل من الأعلى إلى الأسفل. كما يتسبب هذا المرض في تعفن الجذور، فتصبح البصلة المصابة طرية ورخوة ومن السهل قلعها، والبصلة المصابة تكون مغطاة بنمو فطري أبيض قطني وهو "غزل الفطر"، وسريعًا ما تتكون على الغزل الفطري أجسام دائرية حجرية سوداء اللون، تساهم في انتشار العدوى عن طريق حملها بالرياح والمياة، كما أنه يمكن أن تحفظ بالتربة لسنوات عديدة، لإصابة محاصيل مستقبلية، وينشط هذا المرض في درجات الحرارة المنخفضة (من 10 إلى 20 درجة مئوية)، وتؤدي الإصابة المبكرة بهذا المرض إلى موت النبات. وعند الإصابة بالمرض يجب على الفور إزالة النباتات المصابة وحرقها، واستخدام الأرض لزراعة محاصيل أخري غير ذات صلة بالبصل لسنوات لاحقة.
الآفات والأمراض التي تصيب البصل > الأمراض الفطرية > أمراض الحقل > - مرض عفن الجذر القرنفلي

تتمثل أعراض هذا المرض في تلون الجذور باللون الوردي أو القرنفلي، ثم تجف وتموت وتستمر النبتة المصابة في تكوين جذور جديدة والتي سرعان ما تصاب وتموت، مما يؤدي إلى تكون بصل صغير الحجم غير صالح للتسويق.