الثروة الحيوانية (الدواجن)
سلالة الكتكوت > الفترة الثانية > استقبال الكتاكيت

لنبدأ الآن أولى الخطوات لإنتاج دجاج جيد خالي من أي عيوب سهل التسويق حيّاً أو التوريد للمجازر دون فرز أو استبعاد طيور ضعيفة أو مريضة تعود علينا بالخسائر - لا قدّر الله - أو تقلل من أرباحنا. وللوصول إلى هدفنا من إنتاج دجاج مرتفع الجودة يجب علينا الاهتمام تماماً بمراعاة النقاط الآتيه:
النظافة الكاملة وتطهير العنابر والأدوات المستخدمة دون تهاون.
فرش الأرضية بطبقة من تبن القمح الناعم أو نشارة الخشب - ويفضّل نشارة الخشب لأنها أكثر قدرة على امتصاص الرطوبة من تبن القمح بسمك مناسب (5 سم صيفاً و 10سم شتاء).
يخصص جزء من مساحة العنبر (حوالي 20% من المساحة الكلية) ويغلق بستارة سميكة من التيل لمنع تسرب الحرارة أو تعرض الكتاكيت لتيار هواء بارد هذه المساحة المخصصة لاستبقبال الكتاكيت (يطلق عليها مكان التحضين) توزع فيها الدفايات بمعدل دفاية لكل 1000 - 1500 كتكوت حسب كفاءة الدفاية المستخدمة كذلك ترص المساقي المقلوبة والمعالف الأرضية في خطوط طولية منتظمة وبالتبادل. ثم نبدأ بتدفئة المكان قبل وصول الكتاكيت بفترة كافية قد تصل إلى 24 ساعة حتى نضمن أن تصل درجة الحرارة إلى 34 - 35 درجة مئوية. تجهز المساقي مملؤة بالمياه في مكان التحضين قبل وصول الكتاكيت ببضع ساعات حتى تكتسب حرارة العنبر وتشرب الكتاكيت مياه دافئة.
يوضع العلف البادي بالمعالف بعد وصول الكتاكيت بساعتين لضمان إتمام امتصاص بقايا كيس المح. ويحزر من ملأ المعالف حتى حافتها لأن ذلك يؤدي إلى زيادة الفاقد في العلف نتيجة بعثرة (نثر) الكتاكيت للعلف خارج المعلفة. وأيضاً لعدم بقاء العلف بالمعالف لمدة طويلة مع ارتفاع درجة الحرارة مما يؤثر على محتوياته. ولذلك يفضل العلف بكميات صغيرة على فترات متقاربة.
مع مرور أيام بسيطة ونظراً لمعدل نمو الكتاكيت السريع سنلاحظ بدء التزاحم في مكان التحضين وهنا لا بد من زيادة المساحة المخصصه للكتاكيت لمنع التزاحم والذي يسبب مشاكل كثيرة سيرد ذكرها لاحقاً. وهكذا كل بضعه أيام حتى نصل إلى المساحة الكلية للعنبر.
لا بد من المرور المستمر على الكتاكيت للعناية والملاحظة وأثناء المرور يجب ملاحظة الآتي:
نظافه الفرشة وجفافها وتغيير اللازم منها.
نقاء جو العنبر وعدم وجود رائحة أي غازات وخاصة غار الأمونيا الناتج عن تحلل الزرق. وفي مثل هذة الحالة لا بد من تهوية المكان بالقدر المناسب لطرد الغازات وتنقية جو العنبر وقاية من الأمراض.
توفر المياه ونظافة المساقي.
توفر العلف وعدم تهديره.
ضبط درجة الحرارة والتي من الممكن أن نعرفها من حالة الكتاكيت نفسها وبرغم وجود الترمومتر يجب علينا ملاحظة الآتي:
أ - عندما تتباعد الكتاكيت في أحد الأركان مع الصوصوه بصوت عالي . يكون ذلك دليل على وجود تيار هواء بارد يجب علينا معرفة مصدره وتلاشيه.
ب - عندما تتجمع الكتاكيت أسفل الدفايات مع الصوصوه بصوت عالي. يكون ذلك دليل على انخفاض درجة الحرارة وهنا يجب زيادتها.
ج - عندما تتوزع الكتاكيت وتنتشر بصورة جيدة في أرجاء المكان المخصص لها تأكل وتشرب دون صوصوة بصوت عالي . يكون ذلك دليل على أن الحرارة مضبوطة.
بمجرد أن تسطيع الكتاكيت أن تصل إلى المساقي الأتوماتيكية المعلقة وكذلك المعالف المعلقة ترفع المساقي المقلوبة وكذلك المعالف الأرضية مدة لا تقل عن 15 يوم قبل استقبال دفعة جديدة.
وتكملة لدراستنا حول الدواجن فيجب التنويه عن مشكلات وأمراض تصيب الدواجن قد تواجه المربي فيوجد العديد من المشاكل التي في مزارع إنتاج الدواجن وهي مشاكل حقيقية ناتجة عن التعامل مع كائنات حية لها احتياجات معينة من الغذاء والماء والهواء والحرارة والرطوبة وأي خطأ أو تقصير في هذه المتطلبات تؤدي إلى حدوث سلسة من المشاكل والتي يكون من نتيجتها الخسارة الفادحة للمربي ولا يمكن حل أي مشكلة إلا إذا تم معرفة أسبابها الحقيقية والتشخيص السليم لها حتى يمكن تحديد العلاج الأمثل لها ويمكن تقسيم هذه المشاكل التي تحدث أثناء مراحل تربية الدواجن المختلفة إلى مشاكل مرضية ومشاكل غير مرضية.