سمسم
وصلات خارجية

معلومات غذائية عن السمسم
السمسم واستخداماته وفوائده
| ع ن الأعشاب والبهارات | ع ن الأعشاب والبهارات |
| --- | --- |
أعشاب:  الحمحم المخزني  إكليل الجبل  بقدونس  بقدونس إفرنجي  بقدونس بري ياباني  بولدو  ثوم معمر  جويسئة  ريحان  حبق تايلندي  إذخر ليموني  حشيشة الملاك  ترنجان مخزني  حماض  خزامى  رشاد مزروع  ريحان متسلق  زعتر سوري  زوفا طبية  سذاب  شبت  طرخون  ورق الغار  قرصعنة كريهة الرائحة  قنب  كاشم  كزبرة  كزبرة بوليفية  كزبرة فيتنامية  كزبرة مكسيكية  لويزة ليمونية  مردقوش سوري  مريمية  ندغ  نعناع  ورق كري  شولت هدبي  زربيح  بقدونس فرنسي  Hoja santa  Houttuynia cordata (giấp cá)  Jimbu  آس الليمون  Limnophila aromatica (rice paddy herb)  البريلة  ‏ 
بهارات:  بابريكا  خشخاش  تمر هندي  ثوم  جوزة السودان  جوزة الطيب  رمان  حبة البركة  حلبة  حلتيت  خردل أبيض  خردل أسود  خردل هندي  خولنجان  خولنجان طبي  زعفران  زنجبيل  ساذج هندي  ساسفراس  سماق  سمسم  سنا  شبت  شمرة شائعة  شونيز  عجمود  عرقسوس  فانيليا  فجل الخيل الريفي  فشاغ  فلفل أسود  فلفل برازيلي  فلفل بيرو  فلفل تسمانيا  فلفل حار  فلفل حلبي  فلفل سوداني  فلفل طويل  فلفل تاباسكو  فليفلة حريفة  قرفة  قرنفل  كافور  كروياء  بذور الكرفس  كركم  كزبرة  كمون  ليمون أسود  محلب  ملح الطعام  نانخة  هال  هال أسود  وسابي  ورد جوري  يانسون  ليسوم حقيقي  تشينبي  كبابة  Fingerroot (krachai)  فلفل التمساح  فلفل إفرنجي  منجا  زنجبيل عطري  Charoli  هرقلية فارسية  توت العرعر  Kaempferia galanga (kencur)  غرسنية هندية  Litsea cubeba  فلفل سشوان  فاصولياء تونكا  جدوار  الزرشك  زيست 
خلطات توابل:  أعشاب بربنصة  Adjika  أدوية  أربع بهارات  بزار  خلطة بهارات أفغانية  خلطة بهارات  دقة  رأس الحانوت  زعتر حلبي  زعتر نابلسي  سبع بهارات  شطة  فلفل أحمر مطحون  كاري  هريسة  بربري  Bouquet garni  Buknu  Chaunk  فلفل حار  الاعشاب الممتازة  غليان السلطعون  مسحوق الخمس بهارات  البهارات الأربعة  التوابل المخلوطة  مصالحة  كرم مصالحة  جات مصالحة  ملح الثوم  خاواييج  توابل جيرك الجامايكية  خميلي سونيلي  فلفل الليمون  متمتة  Old Bay Seasoning  بانش فورون  بقدونسية  تابل فطيرة القرع  Qâlat Daqqa  ريكادو روجو  ندغ بستاني  شجيمي  تابل  تندوري مصالحة 
قائمة الأعشاب والتوابل:  قائمة أعشاب وتوابل أسترالية  علم الأعشاب الصيني  توابل هندية  توابل باكستانية  قائمة أعشاب وتوابل المطبخ العربي 
مواضيع ذات علاقة:  تتبيل  فرك التوابل 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
ضبط استنادي: وطنية :  الملف الاستنادي المتكامِل (GND)  المكتبة القومية الإسرائيلية (J9U)  مكتبة الكونغرس (LCNAF) 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
معرفات الأصنوفة:  دليل الأصنوفة المرجعي (TAXREF): 455271  المَرفَق العالمي لمعلومات التنوع الحيوي (GBIF): 3172622  فهرس الكائنات الحية في تايوان (TaiBNET): 417908  الشبكة الوطنية للتنوع الحيوي (NBN): NBNSYS0500000360  قاعدة بيانات بلنتاريوم (Plantarium): 35414  قاعدة بيانات النباتات في إفريقيا (APDB): 114820  قاعدة بيانات  "دنتكسا" (Dyntaxa): 221822  نظام معلومات التصنيف المتكامل (ITIS TSN): 34431  مُعرِّف الحياة النباتية في أمريكا الشمالية (FNA): 200021445  أنا عالم طبيعة (iNaturalist): 285850  الفهرس الدولي لأسماء النباتات (IPNI): 675971-1  موسوعة الحياة (EoL): 484896  شبكة معلومات الموارد الوراثية (GRIN): 1  الحياة النباتية في الصين (FOC): 200021445  المركز الوطني الأمريكي لمعلومات التقانة الحيوية (NCBI): 4182  قاعدة بيانات قائمة النباتات (PlantList): kew-2588550  الحياة النباتية (FloraBase): 50448  قاعدة بيانات تربيكوس (Tropicos): 24300029  جمعية تيلا بوتانيكا (Tela-botanica): 81450  مكتبة علم الأحياء (BioLib): 209228  سجل الأحياء في نيوزيلندا (NZOR): bb683355-cb75-48fd-84d9-87bff69a419b  سجل الأنواع الهولندية (NSR): 182413  
| ع ن مطبخ صربي  | ع ن مطبخ صربي  |
| --- | --- |
مكونات:  ألبان حليب جبن زبدة Pule cheese قطنيات فاصولياء فلفل حلو باذنجان Feferon ملفوف كراث عدس زيتون بازلاء سبانخ طماطم أعشاب وتوابل لوز فلفل أسود كستناء قرفة كمون ثوم بندق نعناع فلفلي مكسرات بصل مردقوش شائع بابريكا بقدونس فليفلة حريفة سمسم زعتر جوز 
خبز:  Česnica  سميط  كفلي  Mekika  خبز عربي  رقائق عجين  بغاشة  ببارة  بروجا (طعام)  Slavski kolač 
مقبلات وسلطات:  مقبلات (main article)  أيفار  زبادي  قشقوان  قيمر  لبنة  Pinđur  سلطة صربية  Urnebes 
أطباق:  لحم شيفابي كفتة Čvarci كارادورديبا سنيكلا Mixed grill Mućkalica بليسكافيتسا Ražnjići Roasted piglet سجق Vešalica منوع بوريك Gibanica Griz غولاش Đuveč كجمك مسقعة Paprikaš Pasulj بيلاف Prebranac محشي فليفلة كوسا محشي ملفوف حساء Čorba Riblja čorba  ‏ 
مشروبات:  عادية مياه معدنية قهوة تركية كحولية راكيا شليفوفيتس جعات Beer in Serbia (main article) نبيذ Serbian wine (main article) Krstač Prokupac Smederevka Tamjanika Vranac 
حلويات:  بقلاوة  Grilijaš cake  Knedle  Krempita  Ledena kocka  ‏  رقاقة  Orehnjača  Palačinke  بكمز  راحة الحلقوم  Ruske kape  Slatko  أرز بالحليب  شمبيتة  بلح الشام  Uštipci 
أدوات:  ركوة  Grne  موقد الشواء  شوبك  Sač 
مطابخ متعلقة:  مطبخ نمساوي  Balkan  مطبخ يوناني  مطبخ هنغاري  مطبخ متوسطي  مطبخ الشرق الأوسط  مطبخ الجبل الأسود  مطبخ تركي 
  بوابة صربيا   بوابة مطاعم وطعام   بوابة مشروبات   Images at Wikimedia Commons :   بوابة صربيا   بوابة مطاعم وطعام   بوابة مشروبات   Images at Wikimedia Commons 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
معرفات كيميائية:  المُكوِّن الفريد (UNII): JD6YPE8XLT  
بوابة زراعة
بوابة علم النبات
بوابة مطاعم وطعام
نبتة السمسم.
بذور السمسم.
صورة مكبرة لبذور السمسم.
خريطة الدول المنتجة لسمسم
جني لسمسم