صحراء الطعام
مراجع

↑  "The Community for Science-Based Nutrition | American Nutrition Association". americannutritionassociation.org. مؤرشف من الأصل في 2018-10-05. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-07.
↑  Story, Mary; Kaphingst, Karen M.; Robinson-O'Brien, Ramona; Glanz, Karen (2008-04). "Creating Healthy Food and Eating Environments: Policy and Environmental Approaches". Annual Review of Public Health (بالإنجليزية). 29 (1): 253–272. DOI:10.1146/annurev.publhealth.29.020907.090926. ISSN:0163-7525. Archived from the original on 12 مايو 2020. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)
↑  "Food, Conservation, and Energy Act of 2008, 110th Cong, 2nd Sess, HR 6124, Title VII" (PDF). Retrieved November 17, 2017. نسخة محفوظة 23 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  "Food Oasis :: Washington State Department of Health". www.doh.wa.gov (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2019-04-21. Retrieved 2018-09-07.
1 2 3 4 5  Coveney، John؛ O’Dwyer، Lisel A. (2009-03). "Effects of mobility and location on food access". Health & Place. ج. 15 ع. 1: 45–55. DOI:10.1016/j.healthplace.2008.01.010. ISSN:1353-8292. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
1 2 3  Lee, Courtney Hall (25 Apr 2018). "Grocery Store Inequity". Sojourners (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-06-23. Retrieved 2018-09-07.
1 2  "Living in a Food Desert: How Lack of Access to Healthy Foods Can Affect Public Health - Notes From NAP". Notes From NAP (بالإنجليزية الأمريكية). 25 Jan 2011. Archived from the original on 2018-06-23. Retrieved 2018-09-07.
↑  Shaw, Hillary John (December 2003). "1.1. Origin of the term `Food Desert'". The Ecology of Food Deserts (PDF) (Thesis). The University of Leeds School of Geography. p. 11. Retrieved August 9, 2017. نسخة محفوظة 10 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين.
1 2 3 4  Cummins، Steven؛ Macintyre، Sally (24 أغسطس 2002). ""Food deserts"—evidence and assumption in health policy making". BMJ : British Medical Journal. ج. 325 ع. 7361: 436–438. ISSN:0959-8138. PMC:1123946. PMID:12193363. مؤرشف من الأصل في 2015-02-04.{{استشهاد بدورية محكمة}}:  صيانة الاستشهاد: تنسيق PMC (link)
1 2  Ford, Paula B; Dzewaltowski, David A (26 Mar 2008). "Disparities in obesity prevalence due to variation in the retail food environment: three testable hypotheses". Nutrition Reviews (بالإنجليزية). 66 (4): 216–228. DOI:10.1111/j.1753-4887.2008.00026.x. ISSN:0029-6643. Archived from the original on 2020-05-12.
1 2 3 4 5  Walker، Renee E.؛ Keane، Christopher R.؛ Burke، Jessica G. (2010-09). "Disparities and access to healthy food in the United States: A review of food deserts literature". Health & Place. ج. 16 ع. 5: 876–884. DOI:10.1016/j.healthplace.2010.04.013. ISSN:1353-8292. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  Morton, Lois Wright; Blanchard, Troy C. (2007). "Starved for access: life in rural America's food deserts" (PDF). Rural Realities. Rural Sociological Society. 1 (4): 1–10 نسخة محفوظة 09 سبتمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
↑  Reisig, Vmt; Hobbiss, A. (2000-06). "Food deserts and how to tackle them: a study of one city's approach". Health Education Journal (بالإنجليزية). 59 (2): 137–149. DOI:10.1177/001789690005900203. ISSN:0017-8969. Archived from the original on 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)
1 2 3  Hendrickson, Deja; Smith, Chery; Eikenberry, Nicole (10 Oct 2006). "Fruit and vegetable access in four low-income food deserts communities in Minnesota". Agriculture and Human Values (بالإنجليزية). 23 (3): 371–383. DOI:10.1007/s10460-006-9002-8. ISSN:0889-048X. Archived from the original on 2020-02-25.
↑  Larsen، Kristian؛ Gilliland، Jason (2009-12). "A farmers' market in a food desert: Evaluating impacts on the price and availability of healthy food". Health & Place. ج. 15 ع. 4: 1158–1162. DOI:10.1016/j.healthplace.2009.06.007. ISSN:1353-8292. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
1 2 3 4 5 6  "USDA ERS - Access to Affordable, Nutritious Food Is Limited in "Food Deserts"". www.ers.usda.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-07-19. Retrieved 2018-09-07.
1 2 3 4 5  Ver Ploeg, M.; Breneman, V.; Farrigan, T.; Hamrick, K.; Hopkins, D.; Kaufman, P.; Lin, B-H.; Nord, M.; Smith, TA.; Williams, R.; Kinnison, K.; Olander, C.; Singh, A.; Tuckermanty, E. (Jun 2009). "Access to Affordable and Nutritious Food: Measuring and Understanding Food Deserts and Their Consequences: Report to Congress" (PDF). Administrative Publication. United States Department of Agriculture Economic Research Service (AP-036). Retrieved August 6, 2017 نسخة محفوظة 13 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Liese, Angela D.; Hibbert, James D.; Ma, Xiaoguang; Bell, Bethany A.; Battersby, Sarah E. (2 Jan 2014). "Where Are the Food Deserts? An Evaluation of Policy-Relevant Measures of Community Food Access in South Carolina". Journal of Hunger & Environmental Nutrition (بالإنجليزية). 9 (1): 16–32. DOI:10.1080/19320248.2013.873009. ISSN:1932-0248. PMC:4540074. PMID:26294937. Archived from the original on 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (help)صيانة الاستشهاد: تنسيق PMC (link)
↑  Canada, Health. "Measuring the Food Environment in Canada - Canada.ca". www.hc-sc.gc.ca (بالإنجليزية). Archived from the original on 2017-02-06. Retrieved 2018-09-07.
1 2 3  "USDA ERS - Food Access Research Atlas". www.ers.usda.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-04-11. Retrieved 2018-09-07.
↑  Ver Ploeg, M.; Dutko, P.; Breneman, V. (17 Nov 2014). "Measuring Food Access and Food Deserts for Policy Purposes". Applied Economic Perspectives and Policy (بالإنجليزية). 37 (2): 205–225. DOI:10.1093/aepp/ppu035. ISSN:2040-5790. Archived from the original on 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (help)
1 2 3 4 5  Phillips, Anna (2011). "Making Better Maps of Food Deserts". American Scientist (بالإنجليزية). 99 (3): 209. DOI:10.1511/2011.90.209. ISSN:0003-0996. Archived from the original on 2020-04-14. {{استشهاد بدورية محكمة}}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (help)
↑  Wang، Haoluan؛ Qiu، Feng؛ Swallow، Brent (2014-12). "Can community gardens and farmers' markets relieve food desert problems? A study of Edmonton, Canada". Applied Geography. ج. 55: 127–137. DOI:10.1016/j.apgeog.2014.09.010. ISSN:0143-6228. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  Ploeg, Michele. "Access to Affordable and Nutritious Food: Updated Estimates of Distance to Supermarkets Using 2010 Data" (PDF). A Report from the Economic Research Service. United States Department of Agriculture Economic Research Service نسخة محفوظة 30 أبريل 2017 على موقع واي باك مشين.
1 2  Jiao, Junfeng; Moudon, Anne V.; Ulmer, Jared; Hurvitz, Philip M.; Drewnowski, Adam (2012-10). "How to Identify Food Deserts: Measuring Physical and Economic Access to Supermarkets in King County, Washington". American Journal of Public Health (بالإنجليزية). 102 (10): e32–e39. DOI:10.2105/ajph.2012.300675. ISSN:0090-0036. PMC:3490650. PMID:22897554. Archived from the original on 2020-04-14. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)صيانة الاستشهاد: تنسيق PMC (link)
↑  "Access to Healthy Foods and Lower Prices Matter - NYTimes.com". www.nytimes.com (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-09-27. Retrieved 2018-09-07.
↑  "Healthy Bodegas Initiative CEO Internal Program Review Report" (PDF). New York, NY: New York City Department of Health and Mental Hygiene. 2008. p. 17. Retrieved July 20, 2017. نسخة محفوظة 23 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  Access to affordable and nutritious food: Measuring and understanding food deserts and their consequences: Report to Congress. Washington, D.C.: U.S. Dept. of Agriculture, Economic Research Service. Jun 2009. Web. 10 Nov 2016.
↑  "What Happened When Whole Foods Tried to Challenge Elitism, Racism, and Obesity in Detroit". Slate Magazine. مؤرشف من الأصل في 2018-02-10. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-07.
↑  Treuhaft, Sarah; Karpyn, Allison (2010). "The Grocery Gap" (PDF). PolicyLink. نسخة محفوظة 06 فبراير 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  "USDA ERS - Rural Poverty & Well-being". www.ers.usda.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-04-11. Retrieved 2018-09-08.
↑  "Food Deserts | Food Empowerment Project". www.foodispower.org (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2019-05-10. Retrieved 2018-09-08.
↑  "Research Publications |  Poverty Solutions at The University of Michigan". www.npc.umich.edu (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-04-11. Retrieved 2018-09-08.
1 2 3 4  Smith، Chery؛ Morton، Lois W. (2009-05). "Rural Food Deserts: Low-income Perspectives on Food Access in Minnesota and Iowa". Journal of Nutrition Education and Behavior. ج. 41 ع. 3: 176–187. DOI:10.1016/j.jneb.2008.06.008. ISSN:1499-4046. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  C, Caruso, Christine (2014). "Searching for Food (Justice): Understanding Access in an Under-served Food Environment in New York City". Journal of Critical Thought and Praxis (بالإنجليزية). 3 (1). ISSN:2325-1204. Archived from the original on 2017-03-31.{{استشهاد بدورية محكمة}}:  صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)
↑  Gilligan, Heather Tirado (10 Feb 2014). "Food Deserts Aren't the Problem". Slate (بالإنجليزية الأمريكية). ISSN:1091-2339. Archived from the original on 2018-02-28. Retrieved 2018-09-08.
↑  "Karen Washington: It's Not a Food Desert, It's Food Apartheid". Guernica (بالإنجليزية الأمريكية). 7 May 2018. Archived from the original on 2018-07-07. Retrieved 2018-09-08.
↑  Wrigley, Neil; Warm, Daniel; Margetts, Barrie (2003-01). "Deprivation, Diet, and Food-Retail Access: Findings from the Leeds 'Food Deserts' Study". Environment and Planning A (بالإنجليزية). 35 (1): 151–188. DOI:10.1068/a35150. ISSN:0308-518X. Archived from the original on 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)
↑  Wrigley, Neil; Warm, Daniel; Margetts, Barrie; Lowe, Michelle (2004-02). "The Leeds "food deserts" intervention study: what the focus groups reveal". International Journal of Retail & Distribution Management (بالإنجليزية). 32 (2): 123–136. DOI:10.1108/09590550410521798. ISSN:0959-0552. Archived from the original on 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)
↑  Pearson، Tim؛ Russell، Jean؛ Campbell، Michael J.؛ Barker، Margo E. (2005-10). "Do 'food deserts' influence fruit and vegetable consumption?--A cross-sectional study". Appetite. ج. 45 ع. 2: 195–197. DOI:10.1016/j.appet.2005.04.003. ISSN:0195-6663. PMID:15927303. مؤرشف من الأصل في 22 نوفمبر 2018. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
1 2 3 4 5 6  Boone-Heinonen, Janne (11 Jul 2011). "Fast Food Restaurants and Food Stores". Archives of Internal Medicine (بالإنجليزية). 171 (13): 1162. DOI:10.1001/archinternmed.2011.283. ISSN:0003-9926. PMC:3178268. PMID:21747011. Archived from the original on 2020-04-14.{{استشهاد بدورية محكمة}}:  صيانة الاستشهاد: تنسيق PMC (link)
1 2  Pearson، Tim؛ Russell، Jean؛ Campbell، Michael J.؛ Barker، Margo E. (2005-10). "Do 'food deserts' influence fruit and vegetable consumption?—a cross-sectional study". Appetite. ج. 45 ع. 2: 195–197. DOI:10.1016/j.appet.2005.04.003. ISSN:0195-6663. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
1 2  Coleman-Jensen, Alisha J. (16 Mar 2010). "Working for Peanuts: Nonstandard Work and Food Insecurity Across Household Structure". Journal of Family and Economic Issues (بالإنجليزية). 32 (1): 84–97. DOI:10.1007/s10834-010-9190-7. ISSN:1058-0476. Archived from the original on 2018-06-10.
1 2  A., Correll, Michael (1 Oct 2010). "Getting Fat on Government Cheese: The Connection Between Social Welfare Participation, Gender, and Obesity in America" (بالإنجليزية). Archived from the original on 2020-04-14. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الاستشهاد بدورية محكمة يطلب |دورية محكمة= (help) and |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (help)صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)
1 2  "USCCR: Page Not Found" (PDF). www.usccr.gov. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2019-03-08. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-08. {{استشهاد ويب}}: الاستشهاد يستخدم عنوان عام (مساعدة)
↑  Unger, Serena; Wooten, Heather (June 21, 2009). A Food Systems Assessment for Oakland, CA: Toward a Sustainable Food Plan (PDF). Oakland, CA: Oakland Mayor's Office of Sustainability, University of California, Berkeley, Department of City and Regional Planning. pp. 65–66 نسخة محفوظة 04 أغسطس 2016 على موقع واي باك مشين.
↑  Boone-Heinonen، Janne (11 يوليو 2011). "Fast Food Restaurants and Food Stores". Archives of Internal Medicine. ج. 171 ع. 13: 1162. DOI:10.1001/archinternmed.2011.283. ISSN:0003-9926. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02.
1 2  Cities and the health of the public (ط. 1st ed). Nashville [Tenn.]: Vanderbilt University Press. 2006. ISBN:9780826592064. OCLC:558991544. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بكتاب}}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (مساعدة) و|طبعة= يحتوي على نص زائد (مساعدة)
↑  Hilmers, Angela; Hilmers, David C.; Dave, Jayna (2012-09). "Neighborhood Disparities in Access to Healthy Foods and Their Effects on Environmental Justice". American Journal of Public Health (بالإنجليزية). 102 (9): 1644–1654. DOI:10.2105/ajph.2012.300865. ISSN:0090-0036. PMC:3482049. PMID:22813465. Archived from the original on 2020-04-14. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)صيانة الاستشهاد: تنسيق PMC (link)
↑  Kwate، Naa Oyo A. (2008-03). "Fried chicken and fresh apples: Racial segregation as a fundamental cause of fast food density in black neighborhoods". Health & Place. ج. 14 ع. 1: 32–44. DOI:10.1016/j.healthplace.2007.04.001. ISSN:1353-8292. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  Zhang، Jun؛ Yen، Steven T. (2017-01). "Supplemental Nutrition Assistance Program and food insecurity among families with children". Journal of Policy Modeling. ج. 39 ع. 1: 52–64. DOI:10.1016/j.jpolmod.2016.05.003. ISSN:0161-8938. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
1 2  Messer، Ellen؛ Ross، Elizabeth M.؛ Ldn (2002-08). "Talking to Patients About Food Insecurity". Nutrition in Clinical Care. ج. 5 ع. 4: 168–181. DOI:10.1046/j.1523-5408.2002.00303.x. ISSN:1096-6781. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  "Why it takes more than a grocery store to eliminate a 'food desert'". PBS NewsHour (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2017-10-18. Retrieved 2018-09-08.
↑  Dannefer, Rachel; Williams, Donya A.; Baronberg, Sabrina; Silver, Lynn (2012-10). "Healthy Bodegas: Increasing and Promoting Healthy Foods at Corner Stores in New York City". American Journal of Public Health (بالإنجليزية). 102 (10): e27–e31. DOI:10.2105/ajph.2011.300615. ISSN:0090-0036. PMC:3490666. PMID:22897534. Archived from the original on 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)صيانة الاستشهاد: تنسيق PMC (link)
↑  Grivetti, Louis Evan (1978-03). "Culture, Diet, and Nutrition: Selected Themes and Topics". BioScience (بالإنجليزية). 28 (3): 171–177. DOI:10.2307/1307345. ISSN:0006-3568. Archived from the original on 14 أبريل 2020. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)
1 2 3 4 5 6  Weaver, Connie M; Dwyer, Johanna; Fulgoni, Victor L; King, Janet C; Leveille, Gilbert A; MacDonald, Ruth S; Ordovas, Jose; Schnakenberg, David (23 Apr 2014). "Processed foods: contributions to nutrition". The American Journal of Clinical Nutrition (بالإنجليزية). 99 (6): 1525–1542. DOI:10.3945/ajcn.114.089284. ISSN:0002-9165. Archived from the original on 2020-05-20.
1 2  McGuire، Shelley (30 أبريل 2011). "U.S. Department of Agriculture and U.S. Department of Health and Human Services, Dietary Guidelines for Americans, 2010. 7th Edition, Washington, DC: U.S. Government Printing Office, January 2011". Advances in Nutrition. ج. 2 ع. 3: 293–294. DOI:10.3945/an.111.000430. ISSN:2156-5376. مؤرشف من الأصل في 2020-05-12.
1 2  Gibney, Michael J; Forde, Ciarán G; Mullally, Deirdre; Gibney, Eileen R (9 Aug 2017). "Ultra-processed foods in human health: a critical appraisal". The American Journal of Clinical Nutrition (بالإنجليزية). 106 (3): ajcn160440. DOI:10.3945/ajcn.117.160440. ISSN:0002-9165. Archived from the original on 2020-05-12.
↑  "The Debate Over the Health Effects of Food Processing | American Society for Nutrition". American Society for Nutrition. 2017-09-11. Retrieved 2018-03-12. نسخة محفوظة 14 يوليو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Alkon، Alison Hope؛ Block، Daniel؛ Moore، Kelly؛ Gillis، Catherine؛ DiNuccio، Nicole؛ Chavez، Noel (2013-08). "Foodways of the urban poor". Geoforum. ج. 48: 126–135. DOI:10.1016/j.geoforum.2013.04.021. ISSN:0016-7185. مؤرشف من الأصل في 2020-04-14. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  Ghosh-Dastidar، Bonnie؛ Cohen، Deborah؛ Hunter، Gerald؛ Zenk، Shannon N.؛ Huang، Christina؛ Beckman، Robin؛ Dubowitz، Tamara (2014-11). "Distance to Store, Food Prices, and Obesity in Urban Food Deserts". American Journal of Preventive Medicine. ج. 47 ع. 5: 587–595. DOI:10.1016/j.amepre.2014.07.005. ISSN:0749-3797. PMC:4205193. PMID:25217097. مؤرشف من الأصل في 2020-04-14. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)صيانة الاستشهاد: تنسيق PMC (link)
1 2  Cummins, Steven; Macintyre, Sally (7 Dec 2005). "Food environments and obesity—neighbourhood or nation?". International Journal of Epidemiology (بالإنجليزية). 35 (1): 100–104. DOI:10.1093/ije/dyi276. ISSN:1464-3685. Archived from the original on 2020-05-12.
↑  "Food deserts, hunger and obesity". Stanford Daily. Retrieved 2017-11-17 نسخة محفوظة 20 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  "USDA". www.usda.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-05-20. Retrieved 2018-09-11.
1 2  "Rural Hunger and Access to Healthy Food Introduction - Rural Health Information Hub". www.ruralhealthinfo.org. Retrieved 2017-11-18 نسخة محفوظة 24 أغسطس 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Middleton, Kathryn R.; Anton, Stephen D.; Perri, Michal G. (14 Jun 2013). "Long-Term Adherence to Health Behavior Change". American Journal of Lifestyle Medicine (بالإنجليزية). 7 (6): 395–404. DOI:10.1177/1559827613488867. ISSN:1559-8276. PMC:4988401. PMID:27547170. Archived from the original on 2020-04-14. {{استشهاد بدورية محكمة}}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (help)صيانة الاستشهاد: تنسيق PMC (link)
1 2  ""NAPPY" : "NAP"". Notes and Queries. 17 يناير 1880. DOI:10.1093/notesj/s6-i.3.66-b. ISSN:1471-6941. مؤرشف من الأصل في 2020-03-03.
↑  Broadstock, Marita; Michie, Susan (2000-03). "Processes of patient decision making: Theoretical and methodological issues". Psychology & Health (بالإنجليزية). 15 (2): 191–204. DOI:10.1080/08870440008400300. ISSN:0887-0446. Archived from the original on 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)
↑  Correll, Michael (2010). "Getting Fat on Government Cheese: The Connection Between Social Welfare Participation, Gender, and Obesity in America" (PDF). Duke Journal of Gender Law & Policy. 18: 45–77. نسخة محفوظة 10 أغسطس 2016 على موقع واي باك مشين.
1 2  Food Deserts in Chicago (PDF). Illinois Advisory Committee to the United States Commission on Civil Rights. October 2011 نسخة محفوظة 13 مايو 2017 على موقع واي باك مشين.
1 2  "Access to Affordable and Nutritious Food-Measuring and Understanding Food Deserts and Their Consequences: Report to Congress". www.ers.usda.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-01-10. Retrieved 2018-09-11.
↑  Rodriguez، Judith C. (2011-01). "Serving the Public: Health Literacy and Food Deserts". Journal of the American Dietetic Association. ج. 111 ع. 1: 14. DOI:10.1016/j.jada.2010.11.009. ISSN:0002-8223. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  Hewitt, Maria Elizabeth; Institute of Medicine (U.S.); Roundtable on Health Literacy; Institute of Medicine (U.S.); Board on Population Health and Public Health Practice (2012). Facilitating state health exchange communication through the use of health literate practices: workshop summary (بالإنجليزية). Washington, D.C.: National Academies Press. ISBN:9780309220309. Archived from the original on 2020-01-05.
↑  Cha، EunSeok؛ Kim، Kevin H.؛ Lerner، Hannah M.؛ Dawkins، Colleen R.؛ Bello، Morenike K.؛ Umpierrez، Guillermo؛ Dunbar، Sandra B. (2014-5). "Health Literacy, Self-efficacy, Food Label Use, and Diet in Young Adults". American journal of health behavior. ج. 38 ع. 3: 331–339. DOI:10.5993/AJHB.38.3.2. ISSN:1087-3244. PMC:4039409. PMID:24636029. مؤرشف من الأصل في 5 يناير 2020. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)صيانة الاستشهاد: تنسيق PMC (link)
↑  Silk، Kami J.؛ Sherry، John؛ Winn، Brian؛ Keesecker، Nicole؛ Horodynski، Mildred A.؛ Sayir، Aylin (2008-01). "Increasing Nutrition Literacy: Testing the Effectiveness of Print, Web site, and Game Modalities". Journal of Nutrition Education and Behavior. ج. 40 ع. 1: 3–10. DOI:10.1016/j.jneb.2007.08.012. ISSN:1499-4046. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  Carbone، Elena T.؛ Zoellner، Jamie M. (2012-02). "Nutrition and Health Literacy: A Systematic Review to Inform Nutrition Research and Practice". Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. ج. 112 ع. 2: 254–265. DOI:10.1016/j.jada.2011.08.042. ISSN:2212-2672. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  Matsuoka، Shiho؛ Tsuchihashi-Makaya، Miyuki؛ Kayane، Takahiro؛ Yamada، Michiyo؛ Wakabayashi، Rumi؛ Kato، Naoko P.؛ Yazawa، Miyuki (2016-06). "Health literacy is independently associated with self-care behavior in patients with heart failure". Patient Education and Counseling. ج. 99 ع. 6: 1026–1032. DOI:10.1016/j.pec.2016.01.003. ISSN:0738-3991. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  Allcott, Hunt mname; Diamond, Rebecca mname; Dubb, Jean-Pierre mname (2018). "The Geography of Poverty and Nutrition: Food Deserts and Food Choices Across the United States". SSRN Electronic Journal (بالإنجليزية). DOI:10.2139/ssrn.3095779. ISSN:1556-5068. Archived from the original on 2020-03-02.
↑  Lee، Helen (2012-04). "The role of local food availability in explaining obesity risk among young school-aged children". Social Science & Medicine. ج. 74 ع. 8: 1193–1203. DOI:10.1016/j.socscimed.2011.12.036. ISSN:0277-9536. مؤرشف من الأصل في 2020-03-02. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
↑  "Are there "food deserts" as a dietary problem? - Marginal REVOLUTION". Marginal REVOLUTION (بالإنجليزية الأمريكية). 4 Apr 2013. Archived from the original on 2018-06-23. Retrieved 2018-09-11.
↑  "Healthy Food Financing Initiative". Office of Community Services | ACF (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-08-08. Retrieved 2018-09-11.
↑  "The Food Trust | The Success of HFFI". thefoodtrust.org (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-06-23. Retrieved 2018-09-11.
↑  "Healthy Food Financing Initiatives Across the Country" (PDF). The Food Trust. Retrieved November 17, 2017 نسخة محفوظة 07 سبتمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  "The Pennsylvania Fresh Food Financing Initiative" (PDF). American Heart Association. Retrieved November 17, 2017. نسخة محفوظة 09 مايو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  McCracken, Vicki. "Do Farmers' Markets Ameliorate Food Deserts?" (PDF). University of Wisconsin. Retrieved November 17, 2017. نسخة محفوظة 18 مايو 2016 على موقع واي باك مشين.
↑  "SNAP - Farmers Market Coalition". Farmers Market Coalition (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2017-08-14. Retrieved 2018-09-11.
↑  "How it works at Farmers Markets – Double Up Food Bucks". www.doubleupfoodbucks.org (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2018-10-25. Retrieved 2018-09-11.
↑  "The Food Trust | At Farmers Markets". thefoodtrust.org (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-09-25. Retrieved 2018-09-11.
↑  Institute of Medicine and National Research Council (2009). The Public Health Effects of Food Deserts: Workshop Summary. Washington, DC: The National Academies Press. ISBN 978-0-309-14068-3.
↑  "Community Garden is Oasis in Middle of Food Desert in Las Vegas | NRCS Nevada". www.nrcs.usda.gov. Retrieved 2017-11-17. نسخة محفوظة 13 ديسمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  White، Monica M. (2011). "Sisters of the Soil: Urban Gardening as Resistance in Detroit". Race/Ethnicity: Multidisciplinary Global Contexts. ج. 5 ع. 1: 13–28. DOI:10.2979/racethmulglocon.5.1.13. مؤرشف من الأصل في 2016-02-19.
↑  Field, Anne. "In Boston, A Mobile Market For Food Deserts". Forbes (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-06-23. Retrieved 2018-09-11.
↑  West, Jack Karsten and Darrell (29 Aug 2017). "How the Amazon-Whole Foods merger shrinks food deserts". Brookings (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2018-06-23. Retrieved 2018-09-11.
↑  "Uber needs a win. It could start by helping people in 'food deserts' access healthy foods". Recode. مؤرشف من الأصل في 2018-06-23. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-11.
↑  "Fresh Food By Prescription: This Health Care Firm Is Trimming Costs — And Waistlines". NPR.org (بالإنجليزية). Archived from the original on 2018-09-13. Retrieved 2018-09-11.
1 2  Roselle, René; Connery, Chelsea (21 Sep 2016). "Food Justice: Access, Equity, and Sustainability for Healthy Students and Communities". Kappa Delta Pi Record (بالإنجليزية). 52 (4): 174–177. DOI:10.1080/00228958.2016.1223993. ISSN:0022-8958. Archived from the original on 2020-03-02.
بوابة جغرافيا
بوابة علم الاجتماع
بوابة مجتمع
بوابة مطاعم وطعام
| 0 | 1 |
| --- | --- |
التصنيفات الطبية:  نظام فهرسة المواضيع الطبية (MeSH): D000085584  
المعرفات الخارجية:  نظام اللغة الطبية الموحدة (UMLS CUI): C5392249  جستور (JSTOR): food-deserts