فطر صالح للأكل
إنتاج

| Country | Output> tonnes | Output> long tons | Output> short tons | Output> % of world output |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Albania | 123 طن متري (121 طن كبير؛ 136 طن صغير) | 0.00160 |  |  |
| Algeria | 220 طن متري (220 طن كبير؛ 240 طن صغير) | 0.00286 |  |  |
| Australia | 49,696 طن متري (48,911 طن كبير؛ 54,780 طن صغير) | 0.646 |  |  |
| Austria | 1,600 طن متري (1,600 طن كبير؛ 1,800 طن صغير) | 0.0208 |  |  |
| Azerbaijan | 1,450 طن متري (1,430 طن كبير؛ 1,600 طن صغير) | 0.0188 |  |  |
| Belarus | 5,934 طن متري (5,840 طن كبير؛ 6,541 طن صغير) | 0.0771 |  |  |
| Belgium | 41,556 طن متري (40,900 طن كبير؛ 45,808 طن صغير) | 0.540 |  |  |
| Bosnia and Herzegovina | 994 طن متري (978 طن كبير؛ 1,096 طن صغير) | 0.0129 |  |  |
| Brunei Darussalam | 11 طن متري (11 طن كبير؛ 12 طن صغير) | 0.000143 |  |  |
| Bulgaria | 2,171 طن متري (2,137 طن كبير؛ 2,393 طن صغير) | 0.0282 |  |  |
| Canada | 78,930 طن متري (77,680 طن كبير؛ 87,010 طن صغير) | 1.03 |  |  |
| People's Republic of China | 5,008,850 طن متري (4,929,740 طن كبير؛ 5,521,310 طن صغير) | 65.1 |  |  |
| Cyprus | 730 طن متري (720 طن كبير؛ 800 طن صغير) | 0.00948 |  |  |
| Czech Republic | 361 طن متري (355 طن كبير؛ 398 طن صغير) | 0.00469 |  |  |
| Denmark | 10,304 طن متري (10,141 طن كبير؛ 11,358 طن صغير) | 0.134 |  |  |
| Estonia | 125 طن متري (123 طن كبير؛ 138 طن صغير) | 0.00162 |  |  |
| Finland | 1,668 طن متري (1,642 طن كبير؛ 1,839 طن صغير) | 0.0217 |  |  |
| France | 115,669 طن متري (113,842 طن كبير؛ 127,503 طن صغير) | 1.50 |  |  |
| Germany | 62,000 طن متري (61,000 طن كبير؛ 68,000 طن صغير) | 0.805 |  |  |
| Greece | 3,255 طن متري (3,204 طن كبير؛ 3,588 طن صغير) | 0.0423 |  |  |
| Hungary | 14,249 طن متري (14,024 طن كبير؛ 15,707 طن صغير) | 0.185 |  |  |
| Iceland | 583 طن متري (574 طن كبير؛ 643 طن صغير) | 0.00757 |  |  |
| India | 41,000 طن متري (40,000 طن كبير؛ 45,000 طن صغير) | 0.533 |  |  |
| Indonesia | 45,851 طن متري (45,127 طن كبير؛ 50,542 طن صغير) | 0.596 |  |  |
| Iran | 37,664 طن متري (37,069 طن كبير؛ 41,517 طن صغير) | 0.489 |  |  |
| Ireland | 67,063 طن متري (66,004 طن كبير؛ 73,924 طن صغير) | 0.871 |  |  |
| Israel | 10,001 طن متري (9,843 طن كبير؛ 11,024 طن صغير) | 0.130 |  |  |
| Italy | 761,858 طن متري (749,826 طن كبير؛ 839,805 طن صغير) | 9.90 |  |  |
| Japan | 60,180 طن متري (59,230 طن كبير؛ 66,340 طن صغير) | 0.782 |  |  |
| Jordan | 1,123 طن متري (1,105 طن كبير؛ 1,238 طن صغير) | 0.0146 |  |  |
| Kazakhstan | 558 طن متري (549 طن كبير؛ 615 طن صغير) | 0.00725 |  |  |
| Kyrgyzstan | 201 طن متري (198 طن كبير؛ 222 طن صغير) | 0.00261 |  |  |
| Latvia | 517 طن متري (509 طن كبير؛ 570 طن صغير) | 0.00672 |  |  |
| Lithuania | 13,008 طن متري (12,803 طن كبير؛ 14,339 طن صغير) | 0.169 |  |  |
| Luxembourg | 5 طن متري (4.9 طن كبير؛ 5.5 طن صغير) | 0.0000649 |  |  |
| Madagascar | 2,087 طن متري (2,054 طن كبير؛ 2,301 طن صغير) | 0.0271 |  |  |
| Malta | 947 طن متري (932 طن كبير؛ 1,044 طن صغير) | 0.0123 |  |  |
| Moldova | 475 طن متري (467 طن كبير؛ 524 طن صغير) | 0.00617 |  |  |
| Mongolia | 278 طن متري (274 طن كبير؛ 306 طن صغير) | 0.00361 |  |  |
| Morocco | 2,045 طن متري (2,013 طن كبير؛ 2,254 طن صغير) | 0.0266 |  |  |
| Netherlands | 304,000 طن متري (299,000 طن كبير؛ 335,000 طن صغير) | 3.95 |  |  |
| New Zealand | 9,884 طن متري (9,728 طن كبير؛ 10,895 طن صغير) | 0.128 |  |  |
| North Korea | 6,777 طن متري (6,670 طن كبير؛ 7,470 طن صغير) | 0.0880 |  |  |
| Philippines | 571 طن متري (562 طن كبير؛ 629 طن صغير) | 0.00742 |  |  |
| Poland | 198,235 طن متري (195,104 طن كبير؛ 218,517 طن صغير) | 2.57 |  |  |
| Portugal | 1,240 طن متري (1,220 طن كبير؛ 1,370 طن صغير) | 0.0161 |  |  |
| Romania | 7,661 طن متري (7,540 طن كبير؛ 8,445 طن صغير) | 0.0995 |  |  |
| Russia | 4,200 طن متري (4,100 طن كبير؛ 4,600 طن صغير) | 0.0546 |  |  |
| Réunion | 61 طن متري (60 طن كبير؛ 67 طن صغير) | 0.000792 |  |  |
| Serbia | 4,851 طن متري (4,774 طن كبير؛ 5,347 طن صغير) | 0.0630 |  |  |
| Singapore | 200 طن متري (200 طن كبير؛ 220 طن صغير) | 0.00260 |  |  |
| Slovakia | 1,898 طن متري (1,868 طن كبير؛ 2,092 طن صغير) | 0.0247 |  |  |
| Slovenia | 1,060 طن متري (1,040 طن كبير؛ 1,170 طن صغير) | 0.0138 |  |  |
| South Africa | 12,568 طن متري (12,370 طن كبير؛ 13,854 طن صغير) | 0.163 |  |  |
| South Korea | 30,574 طن متري (30,091 طن كبير؛ 33,702 طن صغير) | 0.397 |  |  |
| Spain | 127,000 طن متري (125,000 طن كبير؛ 140,000 طن صغير) | 1.65 |  |  |
| Switzerland | 8,465 طن متري (8,331 طن كبير؛ 9,331 طن صغير) | 0.110 |  |  |
| Thailand | 6,791 طن متري (6,684 طن كبير؛ 7,486 طن صغير) | 0.0882 |  |  |
| Macedonia | 2,784 طن متري (2,740 طن كبير؛ 3,069 طن صغير) | 0.0362 |  |  |
| Tunisia | 122 طن متري (120 طن كبير؛ 134 طن صغير) | 0.00158 |  |  |
| Turkey | 27,058 طن متري (26,631 طن كبير؛ 29,826 طن صغير) | 0.351 |  |  |
| Ukraine | 14,000 طن متري (14,000 طن كبير؛ 15,000 طن صغير) | 0.182 |  |  |
| United Kingdom | 69,300 طن متري (68,200 طن كبير؛ 76,400 طن صغير) | 0.900 |  |  |
| United States | 390,902 طن متري (384,728 طن كبير؛ 430,896 طن صغير) | 5.08 |  |  |
| Uzbekistan | 661 طن متري (651 طن كبير؛ 729 طن صغير) | 0.00859 |  |  |
| Vietnam | 21,957 طن متري (21,610 طن كبير؛ 24,203 طن صغير) | 0.285 |  |  |
| Zimbabwe | 613 طن متري (603 طن كبير؛ 676 طن صغير) | 0.00796 |  |  |
| World | 7,698,773 طن متري (7,577,183 طن كبير؛ 8,486,445 طن صغير) | 100 |  |  |