حمية غذائية غربية
مراجع

↑  Halton، Thomas L؛ Willett، Walter C؛ Liu، Simin؛ Manson، JoAnn E؛ Stampfer، Meir J؛ Hu، Frank B (1 فبراير 2006). "Potato and french fry consumption and risk of type 2 diabetes in women". The American Journal of Clinical Nutrition. ج. 83 ع. 2: 284–290. DOI:10.1093/ajcn/83.2.284. ISSN:0002-9165. مؤرشف من الأصل في 2020-04-07.
↑  Carrera-Bastos, Pedro; Fontes; O'Keefe; Lindeberg; Cordain (2011-03). "The western diet and lifestyle and diseases of civilization". Research Reports in Clinical Cardiology (بالإنجليزية). 2: 15. DOI:10.2147/RRCC.S16919. ISSN:1179-8475. Archived from the original on 2 يوليو 2019. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (help)صيانة الاستشهاد: دوي مجاني غير معلم (link)
↑  "Dietary pattern analysis: a new direction in nutritional epidemiology". insights.ovid.com (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-05-06. Retrieved 2018-08-26.
↑  "The American Journal of Clinical Nutrition | Oxford Academic". OUP Academic (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-05-27. Retrieved 2018-08-26.
↑  Bloomfield، Hanna E.؛ Koeller، Eva؛ Greer، Nancy؛ MacDonald، Roderick؛ Kane، Robert؛ Wilt، Timothy J. (19 يوليو 2016). "Effects on Health Outcomes of a Mediterranean Diet With No Restriction on Fat Intake". Annals of Internal Medicine. ج. 165 ع. 7: 491. DOI:10.7326/m16-0361. ISSN:0003-4819. مؤرشف من الأصل في 2020-04-07.
↑  Cordain, Loren; Eaton, S Boyd; Sebastian, Anthony; Mann, Neil; Lindeberg, Staffan; Watkins, Bruce A; O’Keefe, James H; Brand-Miller, Janette (1 Feb 2005). "Origins and evolution of the Western diet: health implications for the 21st century". The American Journal of Clinical Nutrition (بالإنجليزية). 81 (2): 341–354. DOI:10.1093/ajcn.81.2.341. ISSN:0002-9165. Archived from the original on 2019-12-05.
↑  Last, Allen R.; Wilson, Stephen F. (1 Jun 2006). "Low-Carbohydrate Diets". American Family Physician (بالإنجليزية). 73 (11). ISSN:0002-838X. Archived from the original on 2019-03-27.
↑  "Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients)" (بالإنجليزية). 28 Oct 2005. DOI:10.17226/10490. Archived from the original on 2019-04-04. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الاستشهاد بدورية محكمة يطلب |دورية محكمة= (help)
↑  Taubes, Gary. "Is Sugar Toxic?" (بالإنجليزية). Archived from the original on 2012-06-16. Retrieved 2018-08-26.
↑  Murtagh-Mark, C. M.; Reiser, K. M.; Harris, R.; McDonald, R. B. (1 May 1995). "Source of Dietary Carbohydrate Affects Life Span of Fischer 344 Rats Independent of Caloric Restriction". The Journals of Gerontology Series A: Biological Sciences and Medical Sciences (بالإنجليزية). 50A (3): B148–B154. DOI:10.1093/gerona/50A.3.B148. ISSN:1079-5006. Archived from the original on 2019-12-18.
↑  Online, Annelena LobbThe Wall Street Journal. "Eating Habits -- A Look At the Average U.S. Diet". WSJ (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2018-03-08. Retrieved 2018-08-26.
1 2  "The American diet in one chart, with lots of fats and sugars". Grist (بالإنجليزية الأمريكية). 6 Apr 2011. Archived from the original on 2017-10-22. Retrieved 2018-08-26.
↑  "Current Eating Patterns in the United States - 2015-2020 Dietary Guidelines - health.gov". health.gov (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-01-25. Retrieved 2018-08-26.
| 0 | 1 |
| --- | --- |
التصنيفات الطبية:  نظام فهرسة المواضيع الطبية (MeSH): D066273  
المعرفات الخارجية:  نظام اللغة الطبية الموحدة (UMLS CUI): C3849996  
بوابة صحة
بوابة طب
بوابة مطاعم وطعام
| ضبط استنادي  | ضبط استنادي  |
| --- | --- |
وطنية:  المكتبة الوطنية الفرنسية (BnF) 
أخرى:  النظام الجامعي للتوثيق (IdRef) 2 
الغذاء المتاح للأميركيين منذ عام 1910. ارتفع استهلاك اللحوم والحبوب والفواكه والخضروات. انخفض استهلاك الألبان.
انخفض استهلاك لحوم البقر في الولايات المتحدة منذ 1970s، في حين ارتفع استهلاك الدجاج بشكل كبير. وظل استهلاك الأسماك ولحم الخنزير ثابتًا.