تمر هندي
مراجع

↑  The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2 (بالإنجليزية), 9 Dec 2022, QID:Q115962546
1 2  Carolus Linnaeus (1753), Species Plantarum: Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas (باللاتينية), vol. 1, p. 34, QID:Q21856106
↑  مصطفى الشهابي (2003). أحمد شفيق الخطيب (المحرر). معجم الشهابي في مصطلحات العلوم الزراعية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 5). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 832. ISBN:978-9953-10-550-5. OCLC:1158683669. QID:Q115858366.
↑  أحمد عيسى (1930)، معجم أسماء النبات (بالعربية والفرنسية واللاتينية والإنجليزية) (ط. 1)، القاهرة: الهيئة العامة لشؤون المطابع الأميرية، ص. 176، OCLC:122890879، QID:Q113440369
1 2 3  ميشال حايك (2001)، موسوعة النباتات الطبية (بالعربية والإنجليزية والفرنسية والألمانية واللاتينية) (ط. 3)، بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، ج. 6، ص. 55، OCLC:956983042، QID:Q118724964
↑  المعجم الموحد لمصطلحات علم الأحياء، سلسلة المعاجم الموحدة (8) (بالعربية والإنجليزية والفرنسية)، تونس: مكتب تنسيق التعريب، 1993، ص. 332، OCLC:929544775، QID:Q114972534
1 2 3  إدوار غالب، الموسوعة في العلوم الطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج. الأول، ص.299، يُقابله Tamarindus indica
↑  سمير إسماعيل الحلو (1999)، القاموس الجديد للنباتات الطبية: أكثر من 2000 نبات بأسمائها العربية والإنجليزية واللاتينية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 1)، جدة: دار المنارة، ص. 94، OCLC:1158805225، QID:Q117357050
↑  أحمد عيسى (1930)، معجم أسماء النبات (بالعربية والفرنسية واللاتينية والإنجليزية) (ط. 1)، القاهرة: الهيئة العامة لشؤون المطابع الأميرية، ص. 42، OCLC:122890879، QID:Q113440369
↑  موقع لائحة النباتات تمرهندي 0  تاريخ الولوج 12 ابريل 2012 نسخة محفوظة 15 نوفمبر 2012 على موقع واي باك مشين.
↑  موقع لائحة النباتات أنواع التمرهندي  تاريخ الولوج 12 ابريل 2012 نسخة محفوظة 15 نوفمبر 2012 على موقع واي باك مشين.
1 2 3 4  "Tamarind – Tamarindus indica – van Veen Organics". van Veen Organics. مؤرشف من الأصل في 2014-02-14. اطلع عليه بتاريخ 2017-06-04.
↑  "Tamarind: a multipurpose tree". DAWN.COM. 9 يوليو 2007. مؤرشف من الأصل في 2024-07-21. اطلع عليه بتاريخ 2017-06-04.
↑  "Tamarind". Plant Lexica. مؤرشف من الأصل في 2020-09-18. اطلع عليه بتاريخ 2017-06-04.
↑  Christman، S. "Tamarindus indica". FloriData. اطلع عليه بتاريخ 2010-01-11.
1 2  Doughari، J. H. (ديسمبر 2006). "Antimicrobial Activity of Tamarindus indica". Tropical Journal of Pharmaceutical Research. ج. 5 ع. 2: 597–603. DOI:10.4314/tjpr.v5i2.14637.
↑  "Fact Sheet: Tamarindus indica" (PDF). University of Florida. اطلع عليه بتاريخ 2012-07-22.
↑  T. F. Hoad، المحرر (2003). "tamarind". The Concise Oxford Dictionary of English Etymology. Oxford University Press. DOI:10.1093/acref/9780192830982.001.0001. ISBN:9780191727153.
↑  Heyne, Karel (1913). "Tamarindua indica L.". De nuttige planten van Nederlandsch-Indië, tevens synthetische catalogus der verzamelingen van het Museum voor Technischeen Handelsbotanie te Buitenzorg (بالهولندية). Butienzorg: Museum vor Economische Botanie & Ruygrok. pp. 232–5.
↑  Polistico، Edgie (2017). Philippine Food, Cooking, & Dining Dictionary. Anvil Publishing, Inc. ISBN:9786214200870. مؤرشف من الأصل في 2024-03-01.
↑  Diallo، BO؛ Joly، HI؛ McKey، D؛ Hosaert-McKey، M؛ Chevallier، MH (2007). "Genetic diversity of Tamarindus indica populations: Any clues on the origin from its current distribution?". African Journal of Biotechnology. ج. 6 ع. 7.
1 2 3 4  Morton, Julia F. (1987). Fruits of Warm Climates. Wipf and Stock Publishers. ص. 115–121. ISBN:978-0-9653360-7-9. مؤرشف من الأصل في 2024-12-17.
↑  Popenoe، W. (1974). Manual of Tropical and Subtropical Fruits. Hafner Press. ص. 432–436.
↑  Tamale، E.؛ Jones، N.؛ Pswarayi-Riddihough، I. (أغسطس 1995). Technologies Related to Participatory Forestry in Tropical and Subtropical Countries. World Bank Publications. ISBN:978-0-8213-3399-0.
↑  El-Siddig؛ Gunasena؛ Prasad؛ Pushpakumara؛ Ramana؛ Vijayanand؛ Williams (2006). Tamarind, Tamarindus indica (PDF). Southampton Centre for Underutilised Crops. ISBN:0854328599. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2012-09-01.
↑  "Asam or Tamarind tree (Tamarindus indica) on the Shores of Singapore". www.wildsingapore.com. اطلع عليه بتاريخ 2018-04-14.
↑  "Food and Agriculture Organization of the United Nations".
↑  National Research Council (25 يناير 2008). "Tamarind". Lost Crops of Africa: Volume III: Fruits. National Academies Press. ج. 3. DOI:10.17226/11879. ISBN:978-0-309-10596-5. مؤرشف من الأصل في 2015-06-26. اطلع عليه بتاريخ 2008-07-17.
↑  "Ring-Tailed Lemur". Wisconsin Primate Research Center. اطلع عليه بتاريخ 2016-11-14.
↑  D'Cruz، Mark. "Ma-Ke Bonsai Care Guide for Tamarindus indica". Ma-Ke Bonsai. مؤرشف من الأصل في 2012-05-14. اطلع عليه بتاريخ 2011-08-19.
↑  El-Siddig، K. (2006). Tamarind: Tamarindus indica L. Crops for the Future. ISBN:9780854328598. مؤرشف من الأصل في 2024-03-03.
↑  "BBC Food:Ingredients—Tamarind recipes". BBC. اطلع عليه بتاريخ 2015-02-23.
↑  "Original Sweet & Thick BBQ Sauce - Products - Heinz®". www.heinz.com (بالإنجليزية الأمريكية). Retrieved 2024-03-29.
↑  "MasterFoods Barbecue Sauce 500mL Ingredients".
↑  "Barbecue sauce". Women's Weekly Food (بAustralian English). 31 May 2010. Retrieved 2024-03-29.
↑  Azad، Salim (2018). "Tamarindo—Tamarindus indica". في Sueli Rodrigues؛ Ebenezer de Oliveira Silva؛ Edy Sousa de Brito (المحررون). Exotic Fruits. Academic Press. ص. 403–412. DOI:10.1016/B978-0-12-803138-4.00055-1. ISBN:978-0-12-803138-4.
↑  The Complete Asian Cookbook. Tuttle Publishing. 2006. ص. 88. ISBN:9780804837576. مؤرشف من الأصل في 2024-04-29.
↑  "Tamarind is the 'sour secret of Syrian cooking'". The World from PRX (بالإنجليزية). 2 Jul 2014. Retrieved 2025-01-05.
↑  Phyllis Glazer; Miriyam Glazer; Joan Nathan. "Georgian Chicken in Pomegranate and Tamarind Sauce Recipe". NYT Cooking (بالإنجليزية الأمريكية). Retrieved 2023-02-07.
↑  Dalziel, J.M. (1926). "African Leather Dyes". Bulletin of Miscellaneous Information (بالإنجليزية). Royal Botanic Gardens, Kew. 6 (6): 231. DOI:10.2307/4118651. JSTOR:4118651.
↑  وزارة الجيش الأمريكية (2009). The Complete Guide to Edible Wild Plants (بالإنجليزية الأمريكية). New York: Skyhorse Publishing. pp. 101. ISBN:978-1-60239-692-0. OCLC:277203364.
↑  Richmond, Simon; Eimer, David; Karlin, Adam; Louis, Regis St; Ray, Nick (2017). Myanmar (Burma) (بالإنجليزية). Lonely Planet. ISBN:978-1-78657-546-3. Archived from the original on 2023-04-05.
↑  "ရာသီစာ အညာမန်ကျည်းရွက်သုပ်". MDN - Myanmar DigitalNews (بالبورمية). Retrieved 2022-07-22.
↑  Tamarind Seeds نسخة محفوظة February 2, 2021, على موقع واي باك مشين..
↑  قالب:Usurped
↑  Havinga، Reinout M.؛ Hartl، Anna؛ Putscher، Johanna؛ Prehsler، Sarah؛ Buchmann، Christine؛ Vogl، Christian R. (فبراير 2010). "Tamarindus Indica L. (Fabaceae): Patterns of Use in Traditional African Medicine". Journal of Ethnopharmacology. ج. 127 ع. 3: 573–588. DOI:10.1016/j.jep.2009.11.028. PMID:19963055.
↑  Panthong، A؛ Khonsung، P؛ Kunanusorn، P؛ Wongcome، T؛ Pongsamart، S (يوليو 2008). "The laxative effect of fresh pulp aqueous extracts of Thai Tamarind cultivars". Planta Medica. ج. 74 ع. 9. DOI:10.1055/s-0028-1084885.
↑  Wegenast، CA (2022). "Acute kidney injury in dogs following ingestion of cream of tartar and tamarinds and the connection to tartaric acid as the proposed toxic principle in grapes and raisins". J Vet Emerg Crit Care. ج. 32 ع. 6: 812–816. DOI:10.1111/vec.13234. PMID:35869755. S2CID:250989489.
↑  Imam، S.؛ Azhar، I.؛ Hasan، M. M.؛ Ali، M. S.؛ Ahmed، S. W. (2007). "Two triterpenes lupanone and lupeol isolated and identified from Tamarindus indica linn". Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences. ج. 20 ع. 2: 125–7. PMID:17416567.
↑  Razali، N.؛ Mat Junit، S.؛ Ariffin، A.؛ Ramli، N. S.؛ Abdul Aziz، A. (2015). "Polyphenols from the extract and fraction of T. indica seeds protected HepG2 cells against oxidative stress". BMC Complementary and Alternative Medicine. ج. 15: 438. DOI:10.1186/s12906-015-0963-2. PMC:4683930. PMID:26683054.
| ع ن الأعشاب والبهارات | ع ن الأعشاب والبهارات |
| --- | --- |
أعشاب:  الحمحم المخزني  إكليل الجبل  بقدونس  بقدونس إفرنجي  بقدونس بري ياباني  بولدو  ثوم معمر  جويسئة  ريحان  حبق تايلندي  إذخر ليموني  حشيشة الملاك  ترنجان مخزني  حماض  خزامى  رشاد مزروع  ريحان متسلق  زعتر سوري  زوفا طبية  سذاب  شبت  طرخون  ورق الغار  قرصعنة كريهة الرائحة  قنب  كاشم  كزبرة  كزبرة بوليفية  كزبرة فيتنامية  كزبرة مكسيكية  لويزة ليمونية  مردقوش سوري  مريمية  ندغ  نعناع  ورق كري  شولت هدبي  زربيح  بقدونس فرنسي  Hoja santa  Houttuynia cordata (giấp cá)  Jimbu  آس الليمون  عشبة الأرز  ‏  البريلة  ‏ 
بهارات:  بابريكا  خشخاش  تمر هندي  ثوم  جوزة السودان  جوزة الطيب  رمان  حبة البركة  حلبة  حلتيت  خردل أبيض  خردل أسود  خردل هندي  خولنجان  خولنجان طبي  زعفران  زنجبيل  ساذج هندي  ساسفراس  سماق  سمسم  سنا  شبت  شمرة شائعة  شونيز  عجمود  عرقسوس  فانيليا  فجل الخيل الريفي  فشاغ  فلفل أسود  فلفل برازيلي  فلفل بيرو  فلفل تسمانيا  فلفل حار  فلفل حلبي  فلفل سوداني  فلفل طويل  فلفل تاباسكو  فليفلة حريفة  قرفة  قرنفل  كافور  كروياء  بذور الكرفس  كركم  كزبرة  كمون  ليمون أسود  محلب  ملح الطعام  نانخة  هال  هال أسود  وسابي  ورد جوري  يانسون  ليسوم حقيقي  تشينبي  كبابة  Fingerroot (krachai)  فلفل التمساح  فلفل إفرنجي  منجا  زنجبيل عطري  Charoli  هرقلية فارسية  توت العرعر  Kaempferia galanga (kencur)  غرسنية هندية  Litsea cubeba  فلفل سشوان  فاصولياء تونكا  جدوار  الزرشك  زيست 
خلطات توابل:  أعشاب بروفانس  Adjika  أدوية  أربع بهارات  بزار  خلطة بهارات أفغانية  خلطة بهارات  دقة  رأس الحانوت  زعتر حلبي  زعتر نابلسي  سبع بهارات  شطة  فلفل أحمر مطحون  كاري  هريسة  بربري  Bouquet garni  Buknu  Chaunk  فلفل حار  الاعشاب الممتازة  غليان السلطعون  مسحوق الخمس بهارات  البهارات الأربعة  التوابل المخلوطة  مصالحة  كرم مصالحة  جات مصالحة  ملح الثوم  خاواييج  توابل جيرك الجامايكية  خميلي سونيلي  فلفل الليمون  متمتة  توابل أولد باي  بانش فورون  بقدونسية  تابل فطيرة القرع  Qâlat Daqqa  ريكادو روجو  ندغ بستاني  شجيمي  تابل  تندوري مصالحة 
قائمة الأعشاب والتوابل:  قائمة أعشاب وتوابل أسترالية  علم الأعشاب الصيني  توابل هندية  توابل باكستانية  قائمة أعشاب وتوابل المطبخ العربي 
مواضيع ذات علاقة:  تتبيل  فرك التوابل 
| ع ن المطبخ الشامي | ع ن المطبخ الشامي |
| --- | --- |
المشروبات:  مشروبات غير كحولية القهوة العربية القهوة التركية شاي عربي جلاب Mur المتّة البكمز السحلب شربات قمر الدين تمر هندي ليمون بالنعناع مشروبات مخمّرة عيران اللبن شنينة المشروبات المقطّرة عرق (مشروب كحولي) البيرة البيرة في لبنان البيرة في سوريا البيرة في فلسطين البيرة في الأردن النبيذ النبيذ اللبناني تصنيف:النبيد السوري النبيذ الفلسطيني النبيذ الأردني 
المخبوزات:  خبز الكعك  خبز عربي  خبز البِيْتَة  خبز التنور  خبز طابون  صمون عراقي  خبز المرقوق 
المقبلات والسلطات:  المقبلات (مقالة رئيسية)  سلطة عربية  بابا غنوج  فلافل  حمص بطحينة  مسبحة (طبق)  فول مدمس  Gigandes plaki  كبة  لبنة (مشتق حليب)  ملفوف (طبخة)  تبولة  فتوش  متبل الراهب  كبة نيئة  السجق  بليلة  مخلل  المحمّرة  طحينة  متوّمة  طراطور  زبادي 
الأجبان:  الأجبان السورية (المقالة الرئيسية)  جبنة عكاوي  شنكليش  حلوم  جبن نابلسي  الجبنة المشللة  جبنة بلدي  جبنة مجدلة  قشقوان  أقط 
الشوربات واليخنات:  شوربة (المقالة الرئيسية)  شوربة عدس  شوربة الدجاج  شوربة خضار  هريس  شاكرية  باجة (طعام)  ملوخية (طعام)  فاصودلادة  الفاصوليا الخضراء  طبق البامية  يخني  السماقية (طعام) 
المعجنات:  الفطائر  لحم بعجين  سمبوسة  بوريك  صفيحة (طعام)  مناقيش  المسخن 
الأطباق الرئيسية:  مفركة  منسف  مقلوبة  كبسة  مجدرة  ورق دوالي  محشي فليفلة  كوسا محشي  محشي باذنجان  برغل  فلافل  فريكة  باذنجان مقلي  زهرة مقلية  كبة لبنية  كبة بالصينية  كبة مشوية  شيشبرك  بطاطا حارة  ممبار  فتة  شكشوكة  قلاية البندورة  كافورما  كسكس  مسقعة  محشي ملفوف  قوزي  صيادية  مفركة كوسا  محشي لفت 
اللحوم المشوية:  كباب (المقالة الرئيسية)  كباب حلبي  شيش كباب  تشيري كباب  كباب خشخاش  كباب هندي  شيش طاووق  كفتة  شاورما 
الحلويات:  كنافة  حلاوة الجبن  بوظة  لقيمات  بقلاوة  بسبوسة  فطيرة التين  حلاوة طحينية  معمول  مهلبية  حلوى البندقية  قطايف  غريبة (أكلة)  راحة الحلقوم  وربات  ملبس  تمر محشي  المغلي  سفوف  مربى  نوغة  بلح الشام  زلابية  لقيمات  ليالي لبنان  بلورية  زنود الست  مبرومة  برازق  عش البلبل  تاج الملك (حلويات)  سوار الست 
الأدوات:  ركوة  موقد الشواء  الطابون  تنور 
مطابخ ذات صلة:  المطبخ العربي  المطبخ المتوسطي  مطبخ الشرق الأوسط  المطبخ الأرمني  المطبخ الإيراني  المطبخ العثماني 
  بوابة مطاعم وطعام :   بوابة مطاعم وطعام 
| ع ن منتجات حرجية غير خشبية | ع ن منتجات حرجية غير خشبية | ع ن منتجات حرجية غير خشبية |
| --- | --- | --- |
| حيوانات/ منتجات حيوانية |  الفراء  عسل  الحيوانات الطرائد  |  |
| ثمار و أشجار مثمرة |  ثمار توتية العنبيات  كاكاو  جوز الهند  دوريان  غرسنية صمغية  جاكية  توت أزرق  توت العرعر  تمر هندي  |  |
| النباتات المأكولة والجذور |  فطر صالح للأكل قوقع أصفر  متستاكة  غوشنة  Fiddlehead ferns  Mahuwa flowers  ‏  ساغو سيكاد مستدير  ساسفراس جعة جذور  جنسنغ  |  |
| المكسرات والتوابل |  فلفل حلو  أوراق الغار  جوز الفوفل  فلفل أسود  جوز برازيلي  قرفة  كبش قرنفل  جوز الإسطرقوليا  جوزة الطيب  حبوب الصنوبر  فانيليا  |  |
| الزيوت و الشمع |  شمع الكرنوبة  زبدة الكاكاو  Eucalyptol  Eucalyptus oil  Mahuwa oil  ‏  زيت النخيل زيت بذور النخيل  ‏  زبدة الشيا  زيت شجرة الشاي  |  |
| راتنجات |  راتنج بنزوين  Birch-tar  كافور  كريوزوت  لبان  جمبوج  مصطكى  مر  pine tar  ‏  زفت  قلفونية  تربنتين  ورنيش  دمر  |  |
| العصارة والراتنج واللثى إلخ.. |  شراب بتولا  تشكلية علك  صمغ عربي  طبرخي  Kino  شراب القيقب  Palm sugar  لاقبي akpeteshie  ogogoro  مطاط  |  |
| أخرى |  لحاء القضبان بيرة  فلين  سراخس  محصول علف  أنكاريا  نباتات حزازية  صباغ طبيعي حناء  خث  قلاموساوية  شيلاك  Thatching  خرمال أسود الخشب  صفصاف  |  |
| حول |  Dehesa (Spain)  غابة زراعة حرجية  بستنة الغابات  produce  حصاد الفطر  Naval stores  الحراجة المستدامة  استخلاص الراتنج  جمع مطاط  جني الثمار  ‏  |  |
  التصنيف   كومنز :   التصنيف   كومنز 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
معرفات مركب كيميائي : المكون الفريد (UNII) قاعدة البيانات الوطنية للمغذيات (NDB)1 2
بوابة الغابات
بوابة شبه الجزيرة العربية
بوابة علم النبات
| 0 | 1 |
| --- | --- |
معرفات الأصنوفة: دليل الأصنوفة المرجعي (TAXREF) • المَرفَق العالمي لمعلومات التنوع الحيوي (GBIF) • أنا عالم طبيعة (iNaturalist) • جمعية تيلا بوتانيكا (Tela-botanica) • الفهرس الدولي لأسماء النباتات (IPNI) • مُعرِّف الحياة النباتية في أمريكا الشمالية (FNA) • قاعدة بيانات نباتات وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) • موسوعة الحياة (EoL) • الحياة النباتية في الصين (FOC) • indica نباتات لمستقبل ما (PfaF) • فهرس الكائنات الحية في تايوان (TaiBNET) • المركز الوطني الأمريكي لمعلومات التقانة الحيوية (NCBI) • قاعدة بيانات بلنتاريوم (Plantarium) • قاعدة بيانات النباتات في إفريقيا (APDB) • قاعدة بيانات قائمة النباتات (PlantList) • الحياة النباتية (FloraBase) • قاعدة بيانات تربيكوس (Tropicos) • السجل المُؤقَّت للأنواع البحريَّة وغير البحريَّة (IRMNG) • سجل الأحياء في نيوزيلندا (NZOR) • نظام معلومات التصنيف المتكامل (ITIS TSN)
بائع تمر هندي تقليدي في دمشق، سوريا