stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
مسجد الحاج جعفر (قوبا)
عن > بعد الاستقلال

تم إدراج النصب التذكاري في قائمة المعالم التاريخية والثقافية غير المنقولة ذات الأهمية الوطنية طبقا لقرار مجلس وزراء جمهورية أذربيجان بتاريخ 2 أغسطس 2001، مرسوم رقم 132.
مراجع

↑  "Hacı Cəfər məscidi". Vikipediya (بالأذرية). 4 Sep 2024.
1 2 3 4  "Qubanın ən boyük ibadət evi: Hacı Cəfər məscidi" (بالأذرية). shimal.news. 26 Aug 2021. Archived from the original on 2022-10-17. Retrieved 2022-10-17.
↑  Arif Yunusov (2004). Ислам в Азербайджане (PDF). Bakı: Zaman. ص. 78. ISBN:9952-8052-0-9. مؤرشف (PDF) من الأصل في 2023-07-05. اطلع عليه بتاريخ 2022-12-30.
↑  "Azərbaycan Respublikası Nazirlər Kabinetinin 2001-ci il 2 avqust Tarixli 132 nömrəli qərarı ilə təsdiq edilmişdir" (PDF) (بالأذرية). mct.gov.az. 2 Sep 2001. Archived from the original (PDF) on 2021-07-07. Retrieved 2022-10-17.
بوابة أذربيجان
بوابة الأديان
بوابة الإسلام
بوابة عمارة
بوابة مساجد
في كومنز مواد ذات صلة بـ مسجد الحاج جعفر (قوبا).
ميكايل فاي

| ميكايل فاي>  معلومات شخصية   | ميكايل فاي>  معلومات شخصية   | ميكايل فاي>  معلومات شخصية   | ميكايل فاي>  معلومات شخصية   | ميكايل فاي>  معلومات شخصية   |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
الاسم الكامل: ميكايل نغور فاي
الميلاد: 14 يوليو 2004 (العمر 20 سنة)   سيديو، السنغال
الطول: 1.86م
مركز اللعب: قلب دفاع
الجنسية:  السنغال  
|   معلومات النادي   |   معلومات النادي   |   معلومات النادي   |   معلومات النادي   |   معلومات النادي   |  |
النادي الحالي: ستاد رين
الرقم: 33
|  مسيرة الشباب   |  مسيرة الشباب   |  مسيرة الشباب   |  مسيرة الشباب   |  مسيرة الشباب   |  |
| سنوات | فريق |  |  |  |  |
 2019–2022 : ديامبارز
| المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  | المسيرة الاحترافية1  |  |
| سنوات | فريق | م. | (هـ.) |  |  |
| 2022–2023 | كوستوسيا  | 13 | (1) |  |  |
| 2023–2024 | برشلونة أتلتيك | 33 | (4) |  |  |
| 2024– | ستاد رين | 0 | (0) |  |  |
| المنتخب الوطني 2  | المنتخب الوطني 2  | المنتخب الوطني 2  | المنتخب الوطني 2  | المنتخب الوطني 2  |  |
| 2019–2021 | السنغال تحت 17 | 10 | (0) |  |  |
| 2024– | السنغال | 1 | (1) |  |  |
| المواقع | المواقع | المواقع | المواقع | المواقع |  |
| مُعرِّف موقع football-teams | 94325   |  |  |  |  |
| 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 05:40, 29 مايو 2024 (UTC).  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف    محدث في 21:35, 28 مايو 2024 (UTC). | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 05:40, 29 مايو 2024 (UTC).  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف    محدث في 21:35, 28 مايو 2024 (UTC). | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 05:40, 29 مايو 2024 (UTC).  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف    محدث في 21:35, 28 مايو 2024 (UTC). | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 05:40, 29 مايو 2024 (UTC).  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف    محدث في 21:35, 28 مايو 2024 (UTC). | 1 عدد مرات الظهور مع الأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط  وهو محدث في 05:40, 29 مايو 2024 (UTC).  2 عدد مرات الظهور مع المنتخب وعدد الأهداف    محدث في 21:35, 28 مايو 2024 (UTC). |  |
ميكايل نغور "ميكا" فاي (مواليد 14 يوليو 2004) لاعب كرة قدم سنغالي يلعب كمدافع مع ستاد رين في الدوري الفرنسي والمنتخب السنغالي.
مسيرته مع الأندية > البدايات

فاي يلعب كقلب دفاع أيسر، كان من خريجي أكاديمية ديامبارز في السنغال مع بامبا ديانغ. يمكنه أيضًا اللعب كظهير أيسر وكان مرتبطًا بأندية أولمبيك مارسيليا وستاد ريمس. كما تدرب مع دينامو زغرب.
مسيرته مع الأندية > إن كي كوستوشيا

ظهر فاي لأول مرة مع نادي كوستوسيا في الدوري الكرواتي الدرجة الأولى في 8 مارس 2023 ضد هنك أوريينت. سجل أول هدف له في الدوري في 22 مايو 2023 ضد إن كي هرفاتسكي دراغوفولياك.
مسيرته مع الأندية > برشلونة أتلتيك

في 19 يونيو 2023، انضم إلى نادي برشلونة أتلتيك. وقع عقدًا حتى يونيو 2027 ومُنح الرقم 15. في 3 سبتمبر 2023، ظهر لأول مرة مع برشلونة أتلتيك ضد ريال يونيون مشكلًا ثنائية في قلب الدفاع مع زميله بيلايو فيرنانديز.
مسجد شالابيلار

| مسجد شالابيلار | مسجد شالابيلار |
| --- | --- |
 تقديم :  تقديم 
الاسم المحلي: (بالأذرية:  Çələbilər məscidi)‏
البلد:  أذربيجان  
إحداثيات: 39°23′19″N 46°49′38″E﻿ / ﻿39.38852°N 46.82712°E﻿ / 39.38852; 46.82712   
الموقع الرسمي:  أذربيجان، مقاطعة جبرائيل
 الموقع الجغرافي:  الموقع الجغرافي
ar: ar
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
مسجد شالابيلار (بالأذرية: Çələbilər məscidi)‏، بالإنجليزية: Chalabilar Mosque، بالروسية: Мечеть Челебилер): هو معلم تاريخي ومعماري محلي هام، يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر، يقع في قرية شالابيلار في مقاطعة جبرائيل.
تم إدراج المسجد ضمن قائمة المعالم التاريخية والثقافية المحلية الهامة وفقا للقرار رقم 132، الصادر عن مجلس وزراء جمهورية أذربيجان بتاريخ 2 أغسطس 2001.
عن

يقع مسجد شالابيلار في قرية شالابيلار في مقاطعة جبرائيل. بناه محمد بن حاجي جرامان أحمد في 1678. كما كان المسجد بمثابة مدرسة حيث تم تدريس المواد الدينية والدنيوية. كما قام الشاعر الأذربيجاني ملا ولي ودادي، الذي عاش في القرن الثامن عشر، بالتدريس في هذه المدرسة.
مراجع

↑  Məmmədov, Nahid (2015). İşğal altındakı tarixi abidələrimiz (PDF) (بالأذرية). Bakı: Nurlar. p. 24. ISBN:978-9952-490-95-4. Archived (PDF) from the original on 2020-10-18. Retrieved 2024-02-05.
↑  Hüseyn، Tofiq (14 ديسمبر 2023). "Hacı Qaraman ocağı". "Respublika" qəzeti. اطلع عليه بتاريخ 2024-02-05.
↑  İsmayılov, Faiq (2016). Azərbaycanın işğal olunmuş ərazilərindəki tarix və mədəniyyət abidələrinə vurulan zərər (PDF) (بالأذرية). Bakı: AMEA Hüquq və İnsan Haqları İnstitutu. p. 37. ISBN:9789952815498. Archived (PDF) from the original on 2022-08-08. Retrieved 2024-02-06.
1 2  "Çələbilər məscidi". Azərbaycan Respublikası Mədəniyyət Nazirliyi. مؤرشف من الأصل في 2022-11-10. اطلع عليه بتاريخ 2024-02-05.
↑  "Cəbrayıl rayonunun Çələbilər kəndi". Qafqaz TV (بالأذرية). 7 Jul 2021. Archived from the original on 2024-02-05. Retrieved 2024-02-05.
↑  "Mosque-madrasa complex in the Chalabilar village of Jabrayil | Religions in Today's Azerbaijan". religions.az (بالإنجليزية). Retrieved 2024-02-05.
في كومنز مواد ذات صلة بـ مسجد شالابيلار.
بوابة أذربيجان
بوابة الأديان
بوابة الإسلام
بوابة عمارة
بوابة مساجد
أوتومات

| أوتومات | أوتومات |
| --- | --- |
النوع: صاروخ مضاد للسفن  
بلد الأصل:  إيطاليا  فرنسا  
فترة الاستخدام: بداية:1977،  و2002  
المصنع: إم بي دي إيه  
 المواصفات    :  المواصفات    
الوزن: 770 كـغ (1,698 رطل)
الطول: 4.46 م (14.6 قدم)
القطر: 400 مـم (15.7 بوصة)
المحرك: محرك نفاث توربو
المدى: 180 كـم (97 nmi)
السرعة: 310 م/ث (690 ميل/س)
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
صاروخ اوتومات (بالإنجليزية: Otomat)‏ هو صاروخ سطح - سطح مضاد للسفن متوسط المدى إيطالي الصنع قادر على الوصول إلى نحو 180 كم بمتوسط سرعة 1،000-1،100 كم / ساعة
التطوير

الصاروخ أتومات، إنتاج مشترك بين كل من إيطاليا وفرنسا، في أوائل السبعينات من القرن الماضي، وهو صاروخ مضاد لسفن السّطح، بعيد المدى، يُدفع بمحرك نفاث، ويمكن إطلاقه من الجو، أو من على سفن السّطح، أو من منصة برية.
بدأت دراسات إنتاج هذا الصاروخ بين إيطاليا وفرنسا في عام 1967، وأنتج أول صاروخ تجريبي عام 1971، أما الإنتاج الكمي للصاروخ أتومات فلم يبدأ إلاّ في عام 1976.
اختلف تقييم كل من البحرية الفرنسية، والبحرية الإيطالية، للصاروخ. فقد رأي الفرنسيون أن الإنتاج الأول من الصاروخ كافٍ، ويحقق أغراض التصميم، بينما أصر الإيطاليون على تطوير الرأس الباحث للصاروخ؛ وأدت الرغبة الإيطالية إلى إنتاج الجيل الثاني من الصاروخ أتومات، التي تميزت بإضافة «الرقم 2» إلى اسم الصاروخ، والتي عرفت في البحرية الإيطالية باسم تيزيو Teseo، وهو نوع لم تسمح إيطاليا بتصديره؛ وتميز هذا الصاروخ المطور بزيادة مدى الصاروخ، وإمكانية تلقيه إشارات للتوجيه وتصحيح المسار، في مرحلة الطيران المتوسط.
يبدو الشكل الخارجي للصاروخ أوتومات مشابهاً لقذيفة الطوربيد، وهو مزود بأجنحة متعامدة في منتصف جسم الصاروخ، وكذلك جنيحات متعامدة عند مؤخرته، وينتهي كل جناح بهوائي لتلقي أوامر التوجيه؛ يخزن الصاروخ أوتومات على متن السفن، داخل حاوية مصنوعة من مادة الألياف الزجاجية، ويمكن تخزينه داخلها لمدة عام من دون الحاجة إلى أعمال الصيانة.
وحال إطلاق الصاروخ، يرتفع إلى 80 متر، ثم ينخفض إلى ارتفاع 20 متر فقط، ويظل على هذا الارتفاع حتى وصوله إلى الهدف المحدد. وخلال مرحلة الطيران المتوسطة، يوجه الصاروخ بالقصور الذاتي، ويعتمد على رادار قياس الارتفاع للمحافظة على ارتفاعه عن سطح الماء، أما المرحلة النهائية من الطيران، فيستخدم فيها باحث راداري مركب في رأس الصاروخ، لا يبدأ العمل، إلاّ على مسافة 12 كم من الهدف المحدد، وعندما يكتشف الباحث الراداري، أن المسافة بينه وبين الهدف قد أصبحت 5 كم فقط، فإنه يعطي الأوامر للصاروخ ليرتفع إلي 175 متراً، ليهاجم الهدف من الاتجاه الرأسي، الذي يتكون ـ عادة ـ من سطح أقل تدريعاً
المستخدمون

القوات البحرية المصرية
مراجع

↑  Otomat نسخة محفوظة 07 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
في كومنز مواد ذات صلة بـ أوتومات.
بوابة أسلحة
بوابة إيطاليا
بوابة الحرب
میرقاسم جشم آذر

| میرقاسم جشم آذر | میرقاسم جشم آذر |
| --- | --- |
 :  
 معلومات شخصية :  معلومات شخصية 
تاريخ الميلاد: سنة 1920   
تاريخ الوفاة: سنة 2000  (79–80 سنة)  
مواطنة:  أذربيجان  
 الحياة العملية  :  الحياة العملية  
المهنة: ثوري،  وسياسي  
اللغات: الأردية  
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
ميرقاسيم ميكايل جشم آذر كان رئيسًا للحزب الديمقراطي الأذربيجاني في الفترة 1954-1959، وعالمًا.
خلال فترة الحكومة الشعبية الأذربيجانية ، كان قائد الوحدات الموالية لتبريز، ومساعد جعفر بيشيفاري ، ورئيس لجنة الإذاعة الأذربيجانية.
حياته

ولد ميرقاسم ميكايل أوغلو جشم آذر عام 1920.
كان عضواً في لجنة تبريز لحزب توده الذي تأسس عام 1944.  وكان عضواً في اللجنة المركزية للحزب الديمقراطي الأذربيجاني.  وفي الفترة من 10 ديسمبر 1945 إلى 15 يناير 1946، شغل منصب قائد الوحدات الموالية لتبريز.  من يناير إلى يونيو 1946، كان مساعدًا لـ إس جي بيشيفاري.  وفي 26 أبريل 1946، أصبح رئيسًا لمحطة إذاعة تبريز التي أنشئت بالقرب من لجنة إذاعة أذربيجان.  وفي 3 سبتمبر 1946، في الذكرى الأولى لتأسيس الحزب الديمقراطي الأذربيجاني، تم تكريمه بوسام "ساترخان" لمشاركته في الحركة الديمقراطية الوطنية.  في عام 1946، وبمبادرة من إس جي بيشيفاري وميرقاسيم جشم آذر وآخرين، تم تشكيل "وحدة مقاومة بابك" لمقاومة دخول جيش طهران إلى أذربيجان.
وبعد حل الحكومة الشعبية الأذربيجانية ، جاء إلى باكو. وهناك، دافع عن عمله الأكاديمي حول "تكوين ونشاط الحزب الديمقراطي الأذربيجاني" وحصل على درجة الدكتوراه في علوم التاريخ مرشحًا لجائزة التاريخ. شارك في الأنشطة العلمية في معهد الدراسات الشرقية التابع للأكاديمية الوطنية الأذربيجانية للعلوم في قسم "تاريخ أذربيجان الجنوبية".
في عام 1954، تم انتخاب ميرقاسيم جشم آذر رئيسًا للحزب الديمقراطي الأذربيجاني من خلال الانتخابات خلال مؤتمر الحزب.  شغل منصب رئيس الحزب الديمقراطي الأذربيجاني من عام 1954 إلى عام 1959. كما شارك في بدايات حركة التحرير الوطني الأذربيجاني في عام 1988.
مراجع

↑  جميل حسنلي (2006). СССР-Иран: Азербайджанский кризис и начало холодной войны: 1941-1946 гг. موسكو: Герои Отечества. ص. 48. مؤرشف من الأصل في 2023-07-06. اطلع عليه بتاريخ 2023-05-03.
↑  Mirqasım Çeşmazər (1986). Azərbaycan Demokrat Partiyasının yaranması və fəaliyyəti (PDF). باكو: Elm nəşriyyatı. ص. 89. مؤرشف (PDF) من الأصل في 2023-05-02. اطلع عليه بتاريخ 2023-05-02.
↑  جميل حسنلي (2023). Güney Azərbaycan tarixin yol ayrıcında (1939-1945). باكو: Qanun nəşriyyatı. ص. 103.
↑  Tariyel Ümid (11 Dec 2018). "Arxivdən tanılan " 21 Azər" medalı" (بالأذرية). aze.adfmk.com. Archived from the original on 2020-02-08. Retrieved 2023-05-02.
↑  Tərtib edən və məsul redaktor: Səməd Bayramzadə (2015). "21 Azər – 70" fotoalbom (şərhlərlə) (PDF). باكو: “Araz” nəşriyyatı. ص. 70. ISBN:978-9952-8285-3-5. مؤرشف من الأصل في 2022-03-09. اطلع عليه بتاريخ 2023-05-02.{{استشهاد بكتاب}}:  صيانة الاستشهاد: مسار غير صالح (link)
↑  جميل حسنلي (2006). СССР-Иран: Азербайджанский кризис и начало холодной войны: 1941-1946 гг. موسكو: Герои Отечества. ص. 252. مؤرشف من الأصل في 2023-07-06. اطلع عليه بتاريخ 2023-05-03.
↑  İradə Sarıyeva (18 Apr 2023). "Təbriz radiosu - Cənubi Azərbaycan mədəniyyət tarixinin incisi..." (بالأذرية). baki-xeber.com. Archived from the original on 2023-05-02. Retrieved 2023-05-02.
↑  ""Azərbaycan"  qəzetinin səhifələrində / 54-cü yazı" (بالأذرية). Xalq Cəbhəsi qəzeti. 12 Nov 2020. Archived from the original on 2023-05-02. Retrieved 2023-05-02.
↑  Tərtib edən və məsul redaktor: Səməd Bayramzadə (2015). "21 Azər – 70" fotoalbom (şərhlərlə) (PDF). باكو: “Araz” nəşriyyatı. ص. 106. ISBN:978-9952-8285-3-5. مؤرشف من الأصل في 2022-03-09. اطلع عليه بتاريخ 2023-05-02.{{استشهاد بكتاب}}:  صيانة الاستشهاد: مسار غير صالح (link)
↑  Əkrəm Rəhimli (23 Oct 2019). "Güney Azərbaycana hərbi yürüşün başlanması və milli hökumətin süqutu" (بالأذرية). Xalq Cəbhəsi qəzeti. Archived from the original on 2020-09-19. Retrieved 2023-05-02.
↑  "Mirqasım Çeşmazər-100: Yaxud 74 il əvvəl səslənən "Danışır Təbriz" müraciəti" (بالأذرية). azerbaycan-ruznamesi.org. Archived from the original on 2023-02-07. Retrieved 2023-05-02.
↑  Məhəmmədhüseyn Yəhyai (20 Jul 2021). "Azərbaycanın Demokrat Firqəsi (Bitməmiş Azadlıq Layihəsi) on ikinci hissə" (بالأذرية). aze.adfmk.com. Archived from the original on 2022-08-18. Retrieved 2023-05-02.
↑  "Azərbaycan Demokrat Firqəsinin sədrləri" (بالأذرية). azerbaycan-ruznamesi.org. Archived from the original on 2023-05-05. Retrieved 2023-05-02.
في كومنز مواد ذات صلة بـ میرقاسم جشم آذر.
بوابة آسيا
بوابة أذربيجان
بوابة إيران
بوابة السياسة
بوابة القوقاز
بوابة شيوعية
مسجد بيركلي (لاريسا)

مسجد بيركلي (لاريسا)
| 0 | 1 |
| --- | --- |
نوع المبنى:  مسجد 
المنطقة الإدارية:  لاريسا 
البلد:   اليونان 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
النمط المعماري:  عمارة عثمانية 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
الإحداثيات:  39°38′N 22°25′E﻿ / ﻿39.64°N 22.42°E﻿ / 39.64; 22.42 
ar
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
مسجد بيركلي (باليونانية: Μπαϊρακλί Τζαμί)‏، من (بالتركية: Bayraklı Camii)‏ "مسجد حامل الراية": هو مسجد تاريخي من العصر العثماني في مدينة لاريسا، ثيساليا، اليونان.
الوصف

يقع المسجد في وسط المدينة، عند تقاطع شارعي بابافليسا وأوسيس. يعود تاريخ البناء المبني من الطوب الحجري إلى القرنين الخامس عشر والسادس عشر، وهو معاصر لسوق "بيدستين". بقي جداران فقط من القاعة الداخلية مدمجين في بنية حديثة.يقال إن المسجد استمد اسمه من حقيقة أن إمامه كان يرفع الراية ( بالتركيةالبيرقbayrak)؛ لإعطاء إشارة للمساجد الأخرى لبدء أذان الصلاة للمؤمنين.
أنظر أيضا

الإسلام في اليونان
قائمة المساجد السابقة في اليونان
مراجع

1 2 3  "Μπαϊρακλί Τζαμί". Municipality of Larissa Cultural Portal (باليونانية). Municipality of Larissa. 17 Nov 2008. Archived from the original on 2016-03-04. Retrieved 2018-11-22.
↑  "Μπαϊρακλί Τζαμί". Municipality of Larissa Cultural Portal (باليونانية). Municipality of Larissa. 17 Nov 2008. Archived from the original on 2016-03-04. Retrieved 2018-11-22.
بوابة الإسلام
بوابة الدولة العثمانية
بوابة اليونان
بوابة مساجد
شاي نيبالي

الشاي الأرثوذكسي (التقليدي) والشاي المطحون والممزق والمتعرج جنبا إلى جنب
الشاي النيبالي هو مشروب مصنوع من أوراق نبات الشاي (كاميليا صينية) المزروع في نيبال. يتميز في المظهر والرائحة والطعم، ولكنه يشبه في كثير من النواحي الشاي المنتج في دارجيلنغ، ربما لأن المناطق الشرقية من نيبال لها جغرافيا وتضاريس مماثلة لدارجيلنغ. إن كميات الإنتاج الصغيرة نسبيًا تعني أن الشاي من نيبال أقل شهرة من الشاي من دارجيلنغ.
تنقسم أنواع الشاي النيبالي إلى نوعين: الشاي الأرثوذكسي (التقليدي) والشاي المطحون والممزق والمتعرج.
الشاي التقليدي

الشاي التقليدي – مثل شاي دارجيلنغ – مصنوع من صنف صيني من نبات الشاي. يتم لف الشاي يدويا أو آليا. تندرج معظم أنواع الشاي المتخصصة مثل الشاي الأخضر والشاي الصيني والشاي الأبيض والشاي الملفوف يدويًا ضمن فئة الشاي التقليدي. في نيبال، يتم إنتاج الشاي التقليدي ومعالجته في المناطق الجبلية في نيبال على ارتفاع يتراوح بين 3000 إلى 7000 قدم فوق مستوى سطح البحر. هناك ستة مناطق رئيسية، في المقام الأول في المناطق الشرقية من نيبال، والتي تشتهر بإنتاج الشاي الأرثوذكسي عالي الجودة، وهي إيلام وبانشثار ودهانكوتا وتيرهاثوم وسيندهولبالشوك وكاسكي.
الشاي التقليدي في نيبال يتميز بأربع مواسم قطف رئيسية تعرف بـ "الفلاشات" (Flushes). تشير هذه الفلاشات إلى الفترات الموسمية التي يتم فيها حصاد أوراق الشاي، وكل واحدة منها تتميز بصفات نكهة وروائح فريدة. يمكن تلخيص هذه الفلاشات كالتالي:
القطف الأول: يبدأ في الأسبوع الرابع من شهر مارس ويستمر حتى نهاية شهر أبريل. حيث تكون الأوراق طرية والسائل ذو لون أخضر مصفر فاتح، وله طعم رقيق مع رائحة ونكهة خفيفة. تكون الدفعة الأولى أكثر تكلفة، بسبب نكهتها الخفيفة والرقيقة، ولكن أيضًا بسبب قلة إنتاجها وكون الطلب عليها يفوق العرض.
القطف الثاني: يبدأ خلال الأسبوع الثاني من شهر مايو ويستمر حتى الأسبوع الأخير من شهر يوليو. في الدفعة الثانية تكتسب الأوراق المزيد من القوة وتظهر الخصائص الرئيسية للشاي على عكس الشاي في الدفعة الأولى. يقول بعض الخبراء أن أفضل أنواع الشاي هي تلك التي يتم تحضيرها خلال الدورة الثانية.
القطف بعد الرياح الموسمية (المانسون): ويشار إليه أيضًا باسم "الشاي الممطر"، فورًا بعد موجة الرياح الموسمية الثانية، أي في الأسبوع الأخير من شهر يوليو ويستمر حتى نهاية سبتمبر. يُظهر شاي الرياح الموسمية، بسبب هطول الأمطار المتواصلة، اندماجًا قويًا ومظلمًا للغاية حيث يطور الشاي لونه وقوته الكاملة، مما ينتج عنه شاي مكتملا. يُنصح بتناوله.
قطف موسم الخريف: يبدأ عادة في شهر أكتوبر ويستمر حتى نهاية شهر نوفمبر. يقدم شاي الخريف مزيجًا رائعًا من النكهات المسكية والروائح اللاذعة والخمور الكهرمانية.
الشاي المطحون والممزق والمتعرج

الشاي المسحوق والممزق والمجعد أو شاي سيتيسي (CTC) هو إحدى طرق معالجة صنف شاي آسام (amellia sinensis var. assamica)، الذي ينمو في السهول المنخفضة الارتفاع والحارة والرطبة في نيبال، وخاصة في منطقة جابا. ويمثل الشاي الأخضر ما يقرب من 95% من الاستهلاك المحلي، وذلك بسبب انخفاض تكلفة إنتاجه مقارنة بالشاي التقليدي.
يتميز شاي سيتيسي النيبالي أيضًا بأربعة موسام قطف متباينة، القطف الأول والثاني والقطف بعد الرياح الموسمية والقطف الخريفي، ولكن على عكس الشاي التقليدي، فإن شاي سيتيسي موحد إلى حد ما في جميع الأنحاء، وغالبًا ما يظهر لونًا قويًا ورائحة خفيفة بعد النقع. ومع ذلك، فإن موسام القطف لا تبدأ وتنتهي وفقًا للشاي التقليدي، وذلك أساسًا بسبب الاختلافات في الظروف المحلية.
نبذة تاريخية > في عهد أسرة رانا

خلال القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، كانت نيبال تحت حكم استبدادي شديد المركزية، سلالة رانا، التي كانت تدير البلاد بصفة الملكية؛ وأدت سياساتها إلى عزل نيبال عن العالم الخارجي. كانت حدود نيبال وحكومتها في حالة اضطراب مستمر، داخليا وخارجيا. وعلى النقيض من الهند، ساعدت هذه السياسات نيبال في الحفاظ على استقلالها الوطني عن الحكم الاستعماري البريطاني، ولكنها عزلتها عن التحديث والتنمية الاقتصادية. وهكذا تأثرت صناعة الشاي النيبالية الناشئة سلباً مقارنة بصناعة الشاي في دارجيلنغ المجاورة التي ازدهرت في ظل الحكم الاستعماري البريطاني.
يُعتقد أن شجيرات الشاي الأولى في نيبال كانت تُزرع من بذور أهداها الإمبراطور الصيني إلى رئيس وزراء نيبال آنذاك، جونج بهادور رانا. ومع ذلك، فإن صناعة الشاي في نيبال ترجع بجذورها إلى فترة استعمار الهند، من قبل أول شركة متعددة الجنسيات في العالم، "شركة الهند الشرقية"، تحت حكم الإمبراطورية البريطانية. حوالي عام 1863، وبعد مرور 10 سنوات على إنشاء أول مزرعة شاي في دارجيلنغ تم جلب أنواع هجينة من شجيرات الشاي، وتم إنشاء أول مزرعة شاي في نيبال، مزرعة شاي إيلام في منطقة إيلام، على ارتفاع يتراوح بين 4500 و5000 قدم فوق مستوى سطح البحر. في ظل رؤية مستقبلية أفضل لصناعة الشاي في نيبال، تم بعد عامين إنشاء مزرعة شاي ثانية، مزرعة شاي سوكتيم، في منطقة إيلام. في وقت لاحق من القرن العشرين، عمل منتجو الشاي النيباليون كموردين لمصانع دارجيلنغ عندما أصبحت شجيرات الشاي قديمة وانخفضت إنتاجية المحاصيل.
ومع ذلك، فشلت صناعة الشاي الناشئة في نيبال في النمو. في الفترة الزمنية التي بدأت فيها صناعة الشاي في دارجيلنغ تحرز أداءً جيدًا للغاية في السوق التجارية العالمية، فشلت صناعة الشاي في نيبال في توفير ما يكفي حتى للاستهلاك المحلي. وكان السبب وراء النكسة التي تعرضت لها صناعة الشاي النيبالية الناشئة يرجع في المقام الأول إلى الاضطرابات السياسية والسياسات الاقتصادية الناتجة عنها في تلك الفترة، في عهد أسرة رانا.
نبذة تاريخية > بعد عهد أسرة رانا

خلال الخمسينيات من القرن العشرين، حدث تحول في السيناريو السياسي في نيبال. حيت تمت كتابة دستور جديد لتطوير النظام الديمقراطي. ورغم الفشل في تحقيق التحول الديمقراطي الناجح، إلا أن اقتصاد نيبال انفتح على الأقل على بقية العالم. ونتيجة لذلك، شهدت صناعة الشاي الراكدة تدفقاً للاستثمارات العامة والخاصة. تم إنشاء أول مزرعة شاي خاصة في عام 1959، في منطقة تيراي تحت اسم مزرعة شاي بودهاكاران.
في عام 1966، تم إنشاء شركة تطوير الشاي النيبالية (NTDC) للمساعدة في تطوير صناعة الشاي. في الأصل، كانت أوراق الشاي المنتجة في نيبال تباع إلى المصانع في دارجيلنغ، لأن شجيرات شاي دارجيلنغ أصبحت قديمة، مما أدى إلى تدهور إنتاجية الشاي المعالج. ولهذا السبب كانت أوراق الشاي النيبالية تشكل مُدخلاً قيماً للمصانع في دارجيلنغ وما حولها. وأخيراً في عام 1978، تم إنشاء أول مصنع في نيبال في إيلام لمعالجة أوراق الشاي وبعد بضع سنوات تم إنشاء مصنع آخر في سوكتيم، مقاطعة إيلام. من عام 1978 إلى تسعينيات القرن العشرين، بذلت شركة تنمية الشاي النيبالية بالتعاون مع إدارة التنمية الخارجية جهوداً مختلفة لتشجيع مشاركة المزارعين الصغار والهامشيين في نمو وإنتاج الشاي كمحصول نقدي. ونتيجة لذلك، يشكل المزارعون الصغار والهامشيون اليوم النسبة الأكبر من حصة صناعة الشاي في نيبال. وببطء، تحولت صناعة الشاي الراكدة إلى صناعة تجارية بالكامل، مما ساهم في تعزيز التنمية الاقتصادية والاجتماعية والاقتصادية في البلاد. وللمساعدة بشكل أكبر في تطوير صناعة الشاي، أعلنت حكومة جلالة الملك النيبالي في عام 1982 تحت حكم ملك نيبال آنذاك بيريندرا بير بيكرام شاه ديف، تخصيص خمس مناطق -وهي جابا وإيلام وبانشثار ودهانكوتا وتيرهاثوم - لزراعة شاي نيبال.
من عام 1987 إلى عام 1993، تم دمج بعض المؤسسات البارزة اليوم لمساعدة مؤسسة تطوير الشاي النيبالية في تطوير صناعة الشاي الراكدة التي استمرت قرنًا من الزمان، مثل - مجلس تطوير الشاي والقهوة الوطني (NTCDB)، وجمعية مزارعي الشاي النيباليين (NTPA)، وجمعية منتجي الشاي الأرثوذكسي في الهيمالايا (HOTPA). في عام 1997، شهدت صناعة الشاي في نيبال تحولاً كبيراً نحو الخصخصة، مع خصخصة المزارع والمصانع التابعة لشركة تطوير الشاي النيبالية (NTDC).
منذ أواخر التسعينيات وحتى أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، أصبحت مجموعة من المنظمات غير الحكومية الدولية (مثل Winrock، وSNV، وGTZ وغيرها) منخرطة مع ملاك الأسهم في صناعة الشاي في نيبال، لأن صناعة الشاي في نيبال لعبت أيضًا دورًا مهمًا في القضاء على الفقر، وخاصة في المناطق الريفية حيث تتركز مزارع الشاي. بحلول القرن الحادي والعشرين، تحولت صناعة الشاي الراكدة إلى صناعة تجارية متكاملة، إلا أنها لم تنجح بعد في تطوير علامة تجارية قوية في السوق العالمية، حيث كانت تفتقر إلى أنظمة إنتاج وتسويق متكاملة بكفاءة.
ومن ثم، في عام 2000، ووفقًا لأحكام قانون مجلس تطوير الشاي والقهوة الوطني لعام 1992، صادقت حكومة نيبال على السياسة الوطنية للشاي. ركزت السياسة الوطنية للشاي على المواضيع الخمسة الرئيسية التالية: -
الإنتاج والمعالجة
الترويج والتجارة
الهرمية المؤسساتية
تنمية القوى العاملة
تنمية وتشجيع الصناعات المساعدة
الوقت الحاضر

تسيطر المصالح الخاصة اليوم على صناعة الشاي في نيبال، حيث تأسس أول مصنع أرثوذكسي خاص، وهو شركة بودخاران للشاي المحدودة، في عام 1960، بينما كانت صناعة الشاي في الثمانينيات احتكارًا حكوميًا قبل تحرير صناعة الشاي. حتى عام 2000، بلغت صادرات نيبال من الشاي حوالي 100 إلى 150 طناً سنوياً فقط. ومع ذلك، وبفضل التحرير الذي تم تبنيه منذ حوالي عقد من الزمان، شهدت صناعة الشاي في نيبال ارتفاعًا هائلاً في صادرات الشاي، حيث بلغت نحو 4000 - 5000 طن سنويًا.
في الوقت الحاضر، تنتج نيبال حوالي 16.29 مليون كيلوغرام من الشاي سنوياً على مساحة 16718 هكتاراً. وهو يمثل 0.4% فقط من إجمالي إنتاج الشاي العالمي. يعتبر الشاي محصولًا نقديًا مستقلًا في ممارسة الزراعة الحراجية ويعتبر أهم مثال للزراعة المستدامة على المدى الطويل. المناطق الرئيسية لإنتاج الشاي في نيبال هي جابا وإيلام وبانشثار ودانكوتا وتيرهاثوم، والمناطق المشاركة حديثًا هي كاسكي ودولاخا وكافري وسيندوبالتشوك وبوجبور وسولوخومبو ونواكوت، بهدف زيادة إجمالي إنتاج الشاي في نيبال. يتم تصدير الشاي النيبالي بشكل رئيسي إلى الهند وباكستان وأستراليا وألمانيا وفرنسا وبولندا وهولندا واليابان وبلجيكا والولايات المتحدة الأمريكية.
أدركت جمعية منتجي الشاي التقليدي في الهيمالايا (HOTPA)، وهي جمعية منتجي الشاي التقليدي في نيبال، إمكانات هذا الشاي النيبالي في السوق العالمية، واتخذت تدابير مختلفة لتحسين جودة الشاي التقليدي وتسويقه. في عام 2003، تم إنشاء شركة منتجي الشاي الهيمالايا التعاونية المحدودة (HIMCOOP)، وهي الجناح التسويقي لجمعية منتجي الشاي التقليدي الهيمالايا (HOTPA)، للمساعدة في تسويق الشاي النيبالي. وعلى نحو مماثل، نفذت جمعية منتجي الشاي التقليدي في الهيمالايا (HOTPA) في عام 2006 مدونة قواعد السلوك. وكان الهدف الرئيسي من مدونة قواعد السلوك هو رفع معايير الشاي النيبالي التقليدي إلى المستوى الدولي. المبادئ الرئيسية لقواعد السلوك هي:
احترام الطبيعة
احترام الانسان
احترام نظام الإنتاج
احترام الجودة
ويتلقى المزارعون الآن الدعم من مجلس تنمية الشاي والقهوة الوطني الذي أنشأته وزارة الزراعة النيبالية. تم تقديم سياسة وطنية للشاي من قبل المجلس الوطني لتنمية الشاي في عام 2000 والتي تهدف إلى خلق المزيد من فرص الحصول على الائتمان والأراضي للمزارعين الذين ينتجون الشاي. يوفر الشاي التقليدي الآن مصدرًا للاستدامة لنحو 20 ألف مزارع في نيبال.