فلافل
مراجع

↑  يحكى أن.." الطعمية" أكلة مصرية أصيلة رغم المزاعم الاسرائيلية- انفراد نسخة محفوظة 4 نوفمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Egyptian taamia، مؤرشف من الأصل في 2018-10-31
↑  Leonard, Joanne (أكتوبر 1996). "Falafel"+vegetarian+times "New Ways with Falafel: The Middle Eastern favorite has evolved from a high fat sandwich stuffer to a low fat meal magician". Vegetarian Times. ص. 36, 38. مؤرشف من "Falafel"+vegetarian+times#v=onepage&q="Falafel" vegetarian times&f=false الأصل في 2016-04-25. اطلع عليه بتاريخ 2011-02-22. {{استشهاد ويب}}: تحقق من قيمة |مسار= (مساعدة)
↑  Wulf، Jan-Peter (27 يناير 2016). "Frieden geht durch den Magen: Das israelisch-palästinensische Restaurant Kanaan in Berlin" [Peace Goes Through the Stomach: The Israeli-Palestinian Restaurant Kanaan in Berlin]. Das Filter. مؤرشف من الأصل في 2018-10-09. اطلع عليه بتاريخ 2017-01-17.
↑  "Oxford Dictionaries Online: 'falafel', Oxford Dictionaries Online, Retrieved 2017-06-26. نسخة محفوظة 15 سبتمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  Gil.، Marks, (2010). Encyclopedia of Jewish food. Wiley. ISBN:9780544186316. OCLC:849738985. مؤرشف من الأصل في 2019-12-11. {{استشهاد بكتاب}}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch (مساعدة)صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link) صيانة الاستشهاد: علامات ترقيم زائدة (link)
↑  "Ancient Egyptian Food - Taamiya". مؤرشف من الأصل في 2018-11-04.
1 2  Habeeb، Salloum (1 أبريل 2007). "Falafel: healthy Middle Eastern hamburgers capture the West". Vegetarian Journal. مؤرشف من الأصل في 2019-09-02. اطلع عليه بتاريخ 2010-02-16.
↑  Makar، Adeeb B. (2001). The Abbreviated Coptic-English Dictionary. St. Mina Monastery Press. ص. 185. OCLC:609610948. مؤرشف من الأصل في 5 مارس 2020. اطلع عليه بتاريخ أكتوبر 2020. Φαλαφελ (fåˈlåfālˈ) m. Falafel. (lit. that which has lots of beans). See Φα, Λα, Φελ. {{استشهاد بكتاب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= (مساعدة)
↑  Černý، Jaroslav (2010). Coptic Etymological Dictionary. Cambridge University Press. ISBN:978-1108013994.
↑  Joseph Williams McPherson, The moulids of Egypt, 1941 Google Books نسخة محفوظة 11 مايو 2016 على موقع واي باك مشين.
↑  Oxford English Dictionary, 2nd edition s.v. 'felafel' has a 1951 quote نسخة محفوظة 25 مايو 2019 على موقع واي باك مشين.
↑  American Heritage Dictionary, 5th edition (2011), s.v. falafel  نسخة محفوظة 26 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  "پلپل", Dehkhoda Dictionary نسخة محفوظة 13 سبتمبر 2006 على موقع واي باك مشين.
↑  Davidson، Alan؛ Jaine, Tom (2006). The Oxford companion to food (ط. 2). Oxford University Press. ص. 287. ISBN:978-0-19-280681-9. مؤرشف من الأصل في 2020-03-14. اطلع عليه بتاريخ 2010-04-27.
↑  Ham، Anthony (2010). Africa. Lonely Planet. ص. 199. ISBN:978-1-74104-988-6. مؤرشف من الأصل في 2016-06-17. اطلع عليه بتاريخ 2011-07-19.
↑  Why do Alexandrians call the Taamiya by Falafel، مؤرشف من الأصل في 2018-10-24
↑  Altibbi.com. "الفلافل ما بين الفوائد والاضرار | الطبي". الطبي. مؤرشف من الأصل في 2016-10-14. اطلع عليه بتاريخ 2017-05-17.
↑  لماذا يطلق الإسكندرانية على الطعمية اسم "فلافل"؟ {{استشهاد}}: الوسيط غير المعروف |urle= تم تجاهله (مساعدة)
↑  "وجبة المصريين المفضلة.. ما التأثيرات الصحية لتناول الفلافل في يومها العالمي - بوابة الشروق". www.shorouknews.com (بar-eg). Archived from the original on 2021-06-18. Retrieved 2023-10-01.{{استشهاد ويب}}:  صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)
↑  "اليوم العالمي للفلافل: صناعتها مرتبطة بالرجال ومحترفوها يحتفظون بسرها". BBC News عربي. مؤرشف من الأصل في 2019-08-20. اطلع عليه بتاريخ 2021-06-13.
↑  "في اليوم العالمي للفلافل: أسرارها و أفضل طرق تحضيرها - قناة العالم الاخبارية". www.alalamtv.net. مؤرشف من الأصل في 2021-06-24. اطلع عليه بتاريخ 2021-06-13.