stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
مجاعة
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في آسيا > الصين

احتفظ العلماء الصينيون بحوالي 1,828 حالة مجاعة من 108 قبل الميلاد إلى 1911 في مقاطعة واحدة أو أخرى - بمعدل يقترب من مجاعة واحدة في السنة. من 1333 إلى 1337 تسببت المجاعة الرهيبة في مقتل 6 ملايين صيني. ويقال إن المجاعات الأربعة في 1810 و1811 و1846 و1849 قد قتلت ما لا يقل عن 45 مليون شخص. أما في اليابان فقد شهدت أكثر من 130 مجاعة بين عامي 1603 و1868.
شهدت الفترة من 1850 إلى 1873، تمرد تايبينغ والجفاف والمجاعة، فانخفض عدد سكان الصين بأكثر من 30 مليون شخص. وبسبب بيروقراطية أسرة تشينغ الصينية، التي كرست اهتمامًا واسعًا لتقليل المجاعات، فقد جنبت البلاد سلسلة من المجاعات إثر الجفاف والفيضانات المرتبطة بتذبذب ظاهرة النينيو الجنوبية. يمكن مقارنة هذه الأحداث، وإن كانت أصغر إلى حد ما في الحجم، إلى الأحداث الإيكولوجية المسببة لمجاعات الصين الواسعة في القرن التاسع عشر. نفذت أسرة كوينغ الصين جهودها للإغاثة، والتي شملت شحنات كبيرة من المواد الغذائية، بشرط أن يفتح الأغنياء مخازنهم للفقراء، وتنظيم الأسعار، كجزء من ضمان الدولة للكفاف للفلاحين (المعروف باسم مينغ شنغ).
عندما تحولت الملكية المجهدة من إدارة الدولة والشحنات المباشرة للحبوب إلى مؤسسة خيرية نقدية في منتصف القرن التاسع عشر، انهار النظام. وهكذا تم تخفيف المجاعة في الفترة من 1867 إلى 1868 في ظل استعادة «تونغ تشى» للحكم، لكن مجاعة شمال الصين الكبرى في الفترة 1877-1878، الناجمة عن الجفاف في شمال الصين، كانت كارثية. تم إخلاء مقاطعة شانشي إلى حد كبير مع نفاد الحبوب، انتشار المجاعة وخروج الناس من منازلهم إلى الغابات والحقول من أجل الطعام. ويقدر معدل الوفيات بين 9.5 و13 مليون شخص.
وكذلك حدثت مجاعات في الصين خلال الأعوام 1959-1961 وأودت بحياة ما بين 15 و30 مليون نسمة.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في آسيا > الصين > القفزة الكبرى إلى الأمام

كانت المجاعة الكبرى في القرن العشرين، وبالتأكيد تقريباً في كل العصور، مجاعة القفزة الكبرى للأعوام 1958-1961 في الصين. تكمن الأسباب المباشرة لهذه المجاعة في محاولة ماو تسي تونغ المشؤومة لتحويل الصين من دولة زراعية إلى قوة صناعية في قفزة هائلة واحدة. أصر كوادر الحزب الشيوعي في جميع أنحاء الصين على أن الفلاحين يتخلون عن مزارعهم في المزارع الجماعية، ويبدأون في إنتاج الفولاذ في المسابك الصغيرة، وغالبا ما يذوبون أدواتهم الزراعية في هذه العملية. أدى منهج الملكية لجماعية لوسائل الإنتاج إلى تقويض العمالة والموارد في الزراعة؛ إلى جانب الخطط غير الواقعية لإنتاج المعادن واستنزاف العمالة المطلوبة؛ وكذلك الظروف الجوية غير المواتية؛ كما شجعت قاعات الطعام المجتمعية على الإفراط في الاستهلاك من الطعام المتاح. إلى جانب ذلك كانت هناك سيطرة مركزية على المعلومات والضغط الشديد على كوادر الحزب للإبلاغ عن الأخبار الجيدة فقط - مثل حصص الإنتاج التي تم الوفاء بها أو تجاوزها - حيث تم قمع المعلومات حول الكارثة المتصاعدة فعليًا. عندما أصبحت القيادة على دراية بحجم المجاعة، لم تفعل الكثير للاستجابة، وواصلت حظر أي نقاش حول الجائحة. كان هذا القمع الشامل للأخبار فعالا جدا لدرجة أن القليل جدا من المواطنين الصينيين كانوا على دراية بحجم المجاعة، وأصبحت أكبر كارثة ديمغرافية في زمن السلم في القرن العشرين معروفة على نطاق واسع بعد عشرين عاما، عندما بدأ رفع الحجب.
من الصعب تحديد العدد الدقيق لوفيات المجاعة خلال 1958-1961، وتتراوح التقديرات من 18 إلى ما لا يقل عن 42 مليون شخص، مع حوالي 30 مليون حالة إلغاء أو تأخير في الولادة. انتهت سياسة ماو الزراعية في عام 1978. ولم تشهد الصين مجاعة بنسب القفزة العظيمة للأمام منذ عام 1961.
المجاعات في القرن الـ 21 > الخمير الحمر

في عام 1975، سيطر الخمير الحمر على كمبوديا بقيادة بول بوت، الذي كان يرغب في تحويل كمبوديا إلى يوتوبيا شيوعية وزراعية. قام نظامه بتفريغ المدن، وإلغاء العملة والممتلكات الخاصة، وأجبر سكان كمبوديا على الاستعباد في المزارع الجماعية. في أقل من أربع سنوات، أعدم الخمير الحمر ما يقرب من 1.4 مليون شخص، معظمهم يعتقد أنهم يشكلون تهديدًا للأيديولوجية الجديدة.
بسبب فشل سياسات الإصلاح الزراعي للخمير الحمر، شهدت كمبوديا مجاعة واسعة النطاق. مات أكثر من مليون شخص بسبب الجوع والمرض والإعياء الناتج عن هذه السياسات. في عام 1979 غزت فيتنام كمبوديا وأخرجت الخمير الحمر من السلطة. وبحلول ذلك الوقت، قُتل حوالي ربع سكان كمبوديا.
المجاعات في القرن الـ 21 > الخمير الحمر > الهند

نظرا لاعتمادها بالكامل تقريبا على الأمطار الموسمية، كانت الهند عرضة للتلف محاصيلها، والتي أدت إلى تعميق المجاعة كان هناك 14 مجاعة في الهند بين القرنين الحادي عشر والسابع عشر (بهاتيا، 1985). على سبيل المثال، خلال 1022-1033 أخلت المجاعات الكبرى في الهند مقاطعات بأكملها. وتسببت المجاعة في ديكان في مقتل ما لا يقل عن مليوني شخص في 1702-1704. بي ام. بهاتيا تعتقد أن المجاعات السابقة كانت محلية، وأنه بعد عام 1860، أثناء الحكم البريطاني، كانت المجاعة تؤكد على النقص العام في المواد الغذائية في البلاد. كان هناك ما يقرب من 25 مجاعة رئيسية تنتشر عبر ولايات مثل تاميل نادو في الجنوب، وبيهار والبنغال في الشرق خلال النصف الأخير من القرن التاسع عشر.
يقول رومش دوت في وقت مبكر من عام 1900، ويوافق علماء حاليون مثل Amartya Sen، على أن بعض المجاعات التاريخية كانت نتاجًا للأمطار غير المتساوية والسياسات الاقتصادية والإدارية البريطانية، التي أدت منذ عام 1857 إلى مصادرة وتحويل الأراضي الزراعية إلى المزارع الأجنبية، والقيود المفروضة على التجارة الداخلية، والضرائب الثقيلة على المواطنين الهنود لدعم الحملات البريطانية في أفغانستان (انظر الحرب الأنغلو-أفغانية الثانية)، والتدابير التضخمية التي رفعت أسعار المواد الغذائية، والصادرات الكبيرة من المحاصيل الأساسية من الهند إلى بريطانيا. (Dutt، 1900 and 1902؛ Srivastava، 1968؛ Sen، 1982؛ Bhatia، 1985.)
هاجم بعض المواطنين البريطانيين، مثل وليام ديغبي، لإصلاحات السياسة والإغاثة من المجاعة، لكن اللورد ليتون، الحاكم البريطاني الحاكم في الهند، عارض هذه التغييرات معتقدا بأنها ستحفز هجرة العمال الهنود. وتشير التقديرات الأولى إلى أن مجاعة البنغال في عام 1770 قد أودت بحياة حوالي 10 ملايين شخص، أي ثلث سكان البنغال في ذلك الوقت. تشمل المجاعات البارزة الأخرى المجاعة الكبرى في 1876-1878، التي مات فيها 6.1 مليون إلى 10.3 مليون شخص والمجاعة الهندية من 1899-1900، التي مات فيها ما بين 1.25 إلى 10 ملايين شخص. وانتهت المجاعات بحلول القرن العشرين باستثناء مجاعة البنغال في عام 1943 مما أسفر عن مقتل ما يقدر بنحو 2.1 مليون بنغل خلال الحرب العالمية الثانية.
المجاعات في القرن الـ 21 > الخمير الحمر > الشرق الأوسط

يعتقد أن المجاعة الفارسية الكبرى في 1870-1871 تسببت في وفاة 1.5 مليون شخص (20-25% من السكان) في بلاد فارس (إيران الحالية).
في أوائل القرن العشرين، تسبب الحصار العثماني على تصدير المواد الغذائية إلى لبنان في مجاعة قتلت حوالي 450.000 لبناني (حوالي ثلث السكان) حيث نتج الحصار بسبب الانتفاضات في المنطقة السورية بما في ذلك الانتفاضة التي وقعت في ستينيات القرن التاسع عشر والتي أدت إلى مذبحة آلاف اللبنانيين والسوريين من قبل الأتراك العثمانيين والدروز المحليين.
المجاعات في القرن الـ 21 > الخمير الحمر > فيتنام

حدثت مجاعات مختلفة في فيتنام. تسبب الاحتلال الياباني خلال الحرب العالمية الثانية في المجاعة الفيتنامية عام 1945، والتي تسببت في وفاة مليونين شخص، أو 10% من السكان آنذاك. بعد توحيد البلاد بعد حرب فيتنام، عانت فيتنام من نقص في المواد الغذائية في الثمانينيات، مما دفع العديد من الناس إلى الفرار من البلاد.
المجاعات في القرن الـ 21 > الخمير الحمر > كوريا الشمالية

ضربت المجاعة كوريا الشمالية في منتصف التسعينيات، بسبب فيضانات غير مسبوقة. تعتمد هذه الدولة الصناعية الحضرية الحارة على استيراد عدد كبير من السلع المدعومة، بما في ذلك الوقود، من الاتحاد السوفيتي وجمهورية الصين الشعبية. عند انهيار الاتحاد السوفييتي وتحول سوق الصين إلى العملة الصعبة، على أساس السعر الكامل، انهار اقتصاد كوريا الشمالية. وتعرض القطاع الزراعي الضعيف لفشل هائل في الفترة 1995-1996، وتوسع إلى مجاعة كاملة بحلول 1996-1999.
تشير التقديرات التي تستند إلى الإحصاء السكاني في كوريا الشمالية إلى أن ما بين 240,000 و420,000 شخص لقوا حتفهم نتيجة للمجاعة وأن هناك 600,000 إلى 850,000 حالة وفاة غير طبيعية في كوريا الشمالية من عام 1993 إلى عام 2008. لم تسترد كوريا الشمالية اكتفائها الذاتي من الغذاء وتعتمد على المساعدات الغذائية الخارجية من الصين واليابان وكوريا الجنوبية وروسيا والولايات المتحدة.
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، تواجه كوريا الشمالية نقصًا حادًا في الحبوب في عام 2017 بعد أن تلاشى محصول البلاد بسبب الجفاف الشديد. وقدرت منظمة الأغذية والزراعة أن الإنتاج في بداية الموسم انخفض بنسبة تزيد على 30 في المائة مقارنة بالإنتاج الزراعي من العام السابق، مما أدى إلى أسوأ مجاعة في البلاد منذ عام 2001.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في أوروبا > العصور الوسطى

كانت المجاعة الكبرى في 1315-1317 (أو حتى عام 1322) أول أزمة غذائية كبرى تضرب أوروبا في القرن الرابع عشر. مات الملايين في شمال أوروبا على مدى عدد كبير من السنوات، مما يمثل نهاية واضحة للفترة السابقة من النمو والازدهار خلال القرنين الحادي عشر والثاني عشر. أدى الربيع الرطب والبارد بشكل غير عادي عام 1315 إلى فشل الموسم الزراعي على نطاق واسع، والذي استمر حتى صيف عام 1317 على الأقل؛ ولم تسترد بعض المناطق في أوروبا عافيتها بالكامل حتى عام 1322. كان استجابة معظم النبلاء، والمدن، والولايات بطيئة للأزمة، وعندما أدركوا شدتها، لم يحالفهم النجاح في تأمين الغذاء لشعوبهم. في عام 1315، ارتفع سعر الحبوب في نورفولك إنجلترا، من 5 شلنات / ربع إلى 20 شلن / ربع. كانت فترة تتميز بالمستويات المتطرفة للنشاط الإجرامي، والمرض والوفاة الجماعية، ووأد الأطفال، وأكل لحوم البشر. كما كان له عواقب على الكنيسة والدولة والمجتمع الأوروبي وعلى المصائب المستقبلية في القرن الرابع عشر. كان هناك 95 مجاعة في بريطانيا في العصور الوسطى، و75 أو أكثر في فرنسا في العصور الوسطى. أكثر من 10% من سكان إنجلترا، أو ما لا يقل عن 500.000 شخص، ربما ماتوا خلال مجاعة 1315-1316.
كانت المجاعة حدثًا مزعزعًا ومدمّرًا للغاية. وأدتبالناس إلى اتخاذ تدابير يائسة. عندما أصبحت ندرة الغذاء ظاهرة للفلاحين، كانوا يضحون بالازدهار على المدى الطويل من أجل البقاء على المدى القصير. حيث قاموا بقتل حيوانات الجر، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج في السنوات اللاحقة. كما كانوا يأكلون بذرة البذور، ويضحون بمحصول العام المقبل على أمل العثور على المزيد من البذور. وبمجرد استنفاد تلك الوسائل، سينتقلون إلى الطريق بحثا عن الطعام. هاجر الفلاحون إلى المدن التي يرجح فيها أن يبيع تجار من مناطق أخرى طعامهم، لأن المدن تتمتع بقوة شرائية أقوى من المناطق الريفية. كما تدير المدن برامج إغاثة واشترت الحبوب لسكانها حتى يتمكنوا من الحفاظ على النظام. تسبب المهاجرون بحالات من الارتباك واليأس وارتفاع معدل الجريمة حيث لجأ العديد من الفلاحين إلى أعمال اللصوصية من أجل الحصول على ما يكفي من الطعام.
وغالبا ما تؤدي إحدى المجاعات إلى صعوبات في السنوات التالية بسبب نقص مخزون البذور، أو ربما بسبب نقص العمالة المتاحة. تم تفسير المجاعات في كثير من الأحيان على أنها مؤشرات على عضب الله. وحرمان الله نعمه عن شعب الأرض.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في أوروبا > إسبانيا

مات حوالي 200,000 شخص من الجوع في إسبانيا خلال فترة ما بعد الحرب الأهلية الإسبانية، أي بين 1939 و1945. أظهرت دراسة سنة 1941 أن الإسبان حصل بالمتوسط على 66% فقط من السعرات الحرارية الضرورية. كان الوضع في إسبانيا أسوأ بكثير مما كان عليه في فرنسا أو هولندا المحتلة من النازيين، حتى خلال المجاعة الهولندية سيئة السمعة لسنة 1944، عندما قتل النازيون 30,000 هولندي وهي نسبة قليلة من السكان.
لم تكن المجاعة نتاج الحرب الأهلية، ولا مقاطعة إسبانيا من قبل دول أخرى. ولكن لها جذورها في سياسة الاكتفاء الذاتي غير الناجحة التي اختارتها حكومة فرانكو. علاوة على ذلك قام المسؤولين المحليين والزعماء المحليون بتشويه نظام التقنين الغذائي. وقد أخفى نظام فرانكو وجود هذه المجاعة، ولا يعرف إلا القليل عنها في إسبانيا.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في أوروبا > إيطاليا

فشل موسم الحصاد كانت مدمرة بالنسبة للاقتصاد الإيطالي الشمالية. اقتصاد المنطقة قد تعافى بشكل جيد من المجاعات السابقة، ولكن المجاعات 1618 حتي 1621 بسبب تزامن فترة الحرب في المنطقة. الاقتصاد لم ينتعش بالكامل لعدة قرون. كانت هناك مجاعات خطيرة في وقت متأخر من تلك 1640s وأقل حدة في 1670s في جميع أنحاء شمال إيطاليا.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في أوروبا > إنجلترا

انكلترا من 1536 بدأ التشريع الفقيرة القوانين التي وضعت مسؤولية قانونية على الأغنياء، وعلى مستوى الرعية، للحفاظ على الفقراء من أن الرعية. الزراعة الإنكليزية تخلفت عن هولندا، ولكن بحلول 1650 كان تجاريا والصناعة الزراعية على نطاق واسع. السلام في اللحظة الأخيرة المجاعة في انكلترا كانت في 1623-24. لا تزال هناك فترات من الجوع، كما هو الحال في هولندا، ولكن لم يكن هناك مزيد من المجاعات على هذا النحو. ارتفاع مستويات السكان واصلت ضغطا على الأمن الغذائي، وعلى الرغم من البطاطس أهمية متزايدة في النظام الغذائي للفقراء. على التوازن، والبطاطا وزيادة الأمن الغذائي في انكلترا حيث أبدا استبدال الخبز كغذاء للفقراء. الظروف المناخية لم تكن في نفس الوقت من المحتمل أن تكون كارثية على كل من محاصيل القمح والبطاطا.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في أوروبا > أيسلندا

في عام 1783 لاكي بركان في جنوب آيسلندا المركزية اندلعت. الحمم البركانية تسببت قليل الضرر المباشر، ولكن ثاني أكسيد الكبريت والرماد اخرج في معظم أنحاء البلاد، مما تسبب في ثلاثة أرباع الماشية في الجزيرة إلى الفناء. في أعقاب المجاعة، حوالي عشرة آلاف شخص واحد على خمس سكان آيسلندا. [اسيموف، 1984، 152-153]
أيسلندا كما اصيبت من جراء مجاعة البطاطا بين 1862 و1864. أقل شهرة من مجاعة البطاطا الإيرلندية، كان السبب في الأيسلندية مجاعة البطاطا من المحنة نفسها التي اجتاحت معظم أوروبا خلال 1840s. حوالي 5 في المئة من عدد سكان آيسلندا لقوا مصرعهم خلال المجاعة التي أدت اللي وقوع خليفة في حب مشاعل.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في أوروبا > فنلندا

وعانت البلاد من مجاعات حادة، ومن 1696-1697 التي ربما يكون قد قتل من ثلث السكان. والمجاعة الفنلندية من 1866-1868 إلى مقتل 15% من السكان.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في أوروبا > أيرلندا

مجاعة أيرلندا الكبرى في أيرلندا، 1845-1849، وكان في أي جزء صغير نتيجة لسياسات الحكومة المحافظين اليمينية في المملكة المتحدة بموجب اللورد راسل خلاف ما حدث في بريطانيا، والأرض في أيرلندا كانت مملوكة في معظمها من قبل الانجليكانية السكان المنحدرين من أصل اللغة الإنجليزية، الذي لم يحدد ثقافيا أو عرقيا مع الشعب الأيرلندي. الملاك والمعروفة باسم الأنجلو الأيرلندية. كما يشعر بأي ندم ملاك الأراضي لاستخدام نفوذهم السياسي لمساعدة المستأجرين، والحكومة البريطانية 'ق ردا مناسبا لأزمة الغذاء في أيرلندا كان ترك الأمر لقوى السوق وحدها أن تقرر. وصارمة على السوق الحرة النهج، وبمساعدة من الجيش البريطاني حراسة الموانئ ومستودعات المواد الغذائية من الحشود يتضورون جوعا، وضمان استمرار صادرات المواد الغذائية كما كان من قبل، بل وزادت خلال الفترة من المجاعة. وكان الأثر الفوري 1,000,000 القتلى وآخر من اللاجئين 1,000,000 الفارين إلى بريطانيا وأستراليا والولايات المتحدة. بعد مرور المجاعة، والعقم الناجم عن المجاعة والأمراض والهجرة التي أحياها المالك اقتصاد تديره يجري تقويض ذلك بدقة، مما جعل السكان يعيشون على الدخول في 100 - الانخفاض العام. لم يكن حتى 1970s (بعد نصف قرن من معظم أصبحت أيرلندا المستقلة) أن سكان أيرلندا، ثم في نصف ما كان عليه قبل المجاعة، وبدأت في الارتفاع من جديد. هذه الفترة من انخفاض عدد السكان الأيرلندية بعد المجاعة كان في وقت كانت فيه أوروبا إلى تضاعف عدد السكان والسكان الإنكليزية زاد أربعة أضعاف. هذا غادر البلاد بشدة القليلة السكان. واستمر انخفاض عدد السكان في أجزاء من البلاد الأكثر تضررا من المجاعة (على الساحل الغربي) حتى 1990s—150 بعد سنوات من المجاعة والحكومة البريطانية 'ق دعه يعمل السياسة الاقتصادية. أمام الجوع، وأيرلندا كان عدد سكان أكثر من نصف انكلترا 's. اليوم، فإنه هو الثامن. سكان أيرلندا هو 6 ملايين لكن هناك أكثر من 80 مليون شخص من أصل الايرلندى خارج أيرلندا. هذا هو أربعة عشر أضعاف سكان أيرلندا.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في أوروبا > روسيا والاتحاد السوفياتي

موجات الجفاف والمجاعات في الإمبراطورية الروسية من المعروف أن يكون قد حدث كل 10 سنوات إلى 13، مع الجفاف يحدث كل سنة في المتوسط من 5 إلى 7. المجاعات المستمرة في العصر السوفياتي، والأكثر شهرة هي المجاعة في أنحاء مختلفة من البلاد، وخصوصا نهر الفولغا، والأوكرانية وشمال كازاخستان الاشتراكية السوفياتية من خلال شتاء 1932-1933. المجاعة الكبرى الأخيرة في الاتحاد السوفياتي حدث في عام 1947 بسبب الجفاف الشديد.
872 يوما من حصار لينينغراد (1941-1944) لم يسبق لها مثيل بسبب المجاعة في منطقة لينينغراد خلال تعطيل المرافق والمياه والطاقة والامدادات الغذائية. هذا أدى إلى وفاة حوالي مليون شخص.
المجاعات في القرن الـ 21 > المجاعة في أوروبا > 2007-2008 أزمة أسعار الغذاء العالمية

شهد عامي 2007-2008 تغيرات دراماتيكية أدت لارتفاع الأسعار العالمية للغذاء، وذلك جزء من الأزمة العالمية، حيث تسببت بعدم الاستقرار السياسي والاقتصادي والاضطرابات الاجتماعية في الدول الفقيرة والمتقدمة على حد سواء.
الأسباب الجهازية لنقص في الأغذية في جميع أنحاء العالم والزيادة في الأسعار ترتبط الزيادة السكانية مجتمعة مع استنفاد موارد التربة والمياه الجوفية في بعض المجالات الرئيسية، مثل إنتاج العالم من سهل شمال الصين. الأسباب الأولية لأواخر عام 2006 إلى ارتفاع الأسعار في غير أوانه وشملت الجفاف في الدول المنتجة للحبوب وارتفاع أسعار النفط. زيادة أسعار النفط زاد من تكاليف الأسمدة ونقل الأغذية والزراعة الصناعية. وهناك أسباب أخرى قد تكون زيادة استخدام الوقود الحيوي ليالي في البلدان المتقدمة (انظر أيضا الغذاء مقابل الوقود)،، وازدياد الطلب على اتباع نظام غذائي أكثر تنوعا (خصوصا لحوم) في جميع أنحاء الشرق توسيع فئة من السكان آسيا. هذه العوامل، إلى جانب تراجع المخزونات الغذائية العالمية، أسهمت كلها في جميع أنحاء العالم إلى الارتفاع الهائل في أسعار المواد الغذائية. أسباب طويلة الأمد لا تزال موضع جدل. ويمكن أن تشمل هذه التغييرات الهيكلية في مجالات التجارة والإنتاج الزراعي، ودعم الأسعار والإعانات الزراعية في الدول المتقدمة، والتسريب من السلع الغذائية في الأطعمة ذات المدخلات العالية والوقود، والمضاربة في سوق السلع الأساسية، وتغير المناخ.
المجاعات في القرن الـ 21 > أمريكا اللاتينية

غالبًا ما تعامل الأمريكيون ما قبل الكولومبي مع النقص الحاد في الغذاء والمجاعات. تزامن الجفاف المستمر حوالي 850 م مع انهيار حضارة المايا الكلاسيكية، ومجاعة الأرنب الواحد (1454 م) كانت كارثة كبرى في المكسيك.
تسبب الجفاف الكبير غراندي سيكا في البرازيل 1877-1878، وهو الأسوأ في تاريخ البرازيل، في وفاة ما يقرب من نصف مليون. كذلك واحد من عام 1915 كان مدمرًا أيضًا.
أسباب المجاعة > خطر المجاعة في المستقبل

تدهورت حوالي 40% من الأراضي الزراعية في العالم تدهورا خطيرا. وفي أفريقيا، إذا استمرت الاتجاهات الحالية لتآكل التربة ستكون القارة قادرة فقط على سد احتياجات 25% من السكان بحلول عام 2025 وفقا للأمم المتحدة / معهد الموارد الطبيعية في أفريقيا بغانا. اعتبارا من أواخر عام 2007، زاد استخدام الزراعة في الوقود الحيوي، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الحبوب المستخدمة في علف الدواجن ومنتجات الألبان من الأبقار والمواشي الأخرى، مما تسبب في ارتفاع أسعار القمح (بزيادة 58%)، وفول الصويا (32%)، والذرة (بزيادة 11%) خلال العام. المواد الغذائية أعمال شغب حدثت مؤخرا في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم. على الوباء من في بداية القرن 20، الأسمدة النيتروجينية ثانية، مبيدات الحشرات الجديدة، زراعة الصحراء، وغيرها من التكنولوجيات الزراعية بدأ استخدامها لمكافحة المجاعة. بين عامي 1950 و1984، كما أن الثورة الخضراء تتأثر الزراعة، ارتفع إنتاج الحبوب في العالم بنسبة 250%، ولكن الكثير من هذه الزيادة غير مستدامة. هذه التكنولوجيات الزراعية عملت مؤقتا على زيادة المحاصيل الزراعية، ولكن هناك بوادر في وقت مبكر عام 1995 أن الأمر لا يقتصر على هذه التكنولوجيات لتقديم المساعدة، لكنها قد تساهم الآن في تدهور الأراضي الصالحة للزراعة (استمرار مثل المبيدات الحشرية مما أدى إلى تلوث التربة وانخفاض المساحة المتاحة للزراعة). مشاركة الدول المتقدمة هذه التقنيات مع الدول النامية لحل مشكلة المجاعة، ولكن هناك حدودا أخلاقية لدفع مثل هذه التكنولوجيات على أقل البلدان نموا. في أي حال، فإن هذه التطورات التكنولوجية لا تكون مؤثرة في تلك المجاعات التي هي نتيجة للحرب. لا سيما تلك الناجمة عن التدخل السياسي. ومن المرجح جدا أن تعجل هذه الأزمة الزراعية في وقت أقرب بكثير مما كان متوقعا. الجيولوجي دايل الن بفايفر يدعي أن العقود القادمة قد تشهد تصاعد أسعار المواد الغذائية دون الإغاثة والتجويع ضخمة على مستوى عالمي مثل لم تعرف من قبل. العجز في المياه وهبوط مناسيب المياه الجوفية في العديد من البلدان (بما في ذلك شمال الصين، والولايات المتحدة، والهند) على نطاق واسع بسبب الإفراط في استخدام وقود الديزل القوية والمضخات الكهربائية. البلدان المتضررة الأخرى تشمل باكستان، إيران، والمكسيك. هذا سيؤدي في النهاية إلى ندرة المياه والتخفيضات في محصول الحبوب. حتى مع الضخ الجائر من طبقات المياه الجوفية، «النقص العالمى في المياه قد يؤدي إلى نقص في الغذاء واستنفاد طبقة المياه الجوفية»، ليستر براون ر.</ref> وفقا لتقرير للامم المتحدة المناخ، يمكن أن تختفي الأنهار الجليدية في جبال الهيمالايا التي هي مصادر المياه الرئيسية في الموسم الجاف في آسيا 'ق أكبر أنهار -- الجانج، الهندوس، براهمابوترا، يانجتسي، ميكونج، سالوين والأصفر— بحلول عام 2035 فيما ترتفع درجات الحرارة وارتفاع الطلب من قبل الإنسان. ما يقرب من 2.4 مليار شخص يعيشون في حوض تصريف الأنهار الواقعة على جبال الهيمالايا. الهند، الصين، باكستان، أفغانستان، بنغلاديش، نيبال وميانمار قد تعاني من فيضانات تليها الجفاف الشديد ليالي في العقود القادمة. في الهند وحدها، الجانج، توفر المياه لأغراض الشرب والزراعة لأكثر من 500 مليون شخص.
تأثير الإعلان الرسمي عن المجاعة

الإعلان الرسمي عن المجاعة يمكن أن يلعب دور كبير في استجابة الدول والوكالات الرسمية و الإنسانية وغيرها، التي يمكنها المساعدة وتقديم الدعم الغذائي والمالي. وعادةً ماتقوم هذه الوكالات بتقديم المساعدة قبل إعلان المجاعة من أجل تجنب أسوأ النتائج.
آثار المجاعة

تتركز التأثيرات الديموغرافية الحادة للمجاعات في الوفيات بين الأطفال والمسنين. والواقع الديموغرافي المسجل هو أن يتجاوز معدل وفيات الذكور الإناث. وحتى في الشعوب (مثل شمال الهند وباكستان) التي يتميز فيها الذكور في الأحوال العادية بميزة طول العمر. تتمتع الإناث بمرونة صحية تحت ضغط من سوء التغذية. وحقيقة أن النساء هن أكثر مهارة في جمع وتجهيز الأغذية البرية وغيرها أثناء حدوث المجاعة. كما يرافق المجاعة انخفاض في معدل الخصوبة. بالتالي في المجاعات تكون النساء أقل تضررا بالمقارنة مع الفئات الأخرى من أطفال ورجال. وبعد انتهاء فترات المجاعة كثيرا ما يحدث انتعاش لزيادة الولادات. على الرغم من أن نظريات توماس مالتوس التي تتنبأ بأن المجاعات تعمل على تقليل حجم السكان بما يتناسب مع الموارد الغذائية المتاحة. في الواقع حتى في أشد المجاعات نادرا ما تراجع معدل النمو السكاني لأكثر من بضع سنوات. حدث ذلك في وفيات في الصين في عام 1958-61، والبنغال في عام 1943، وإثيوبيا في عام 1983-85. ومن أكبر الأثار طويلة الأجل على التكوين السكاني لبلد معين هو الهجرة : أيرلندا كانت أساسا خالية من السكان بعد المجاعات 1840s بسبب موجات من الهجرة.
مستويات انعدام الأمن الغذائي

هناك طرق مختلفة لتصنيف والتدرج في الأمن الغذائي وهكذا فقد تم استخدامها من أجل تخصيص أكفأ الإغاثة الغذائية. واحد من أقرب وكانت المجاعة الهندي رموز التي وضعتها بريطانيا في 1880s. رموز المدرجة على ثلاث مراحل من انعدام الأمن الغذائي : القريبة من الندرة، وندرة والمجاعة، وكان لها تأثير كبير في خلق تحذير مبكر للمجاعات القادمة ووسيلة للقياس. نظام الإنذار المبكر لرصد النمو في المنطقة التي يسكنها الناس توركانا في كينيا الشمالية أيضا على ثلاثة مستويات، ولكن الروابط كل مرحلة إلى مرحلة ما قبل الاستجابة المخططة للتخفيف من حدة الأزمة والحيلولة دون تدهور.
تجارب منظمات الإغاثة من المجاعة في جميع أنحاء العالم على مدى 1980s و1990s أدى إلى ما لا يقل عن تطورين رئيسيين : سبل كسب العيش «نهج» وزيادة استخدام مؤشرات التغذية لتحديد مدى خطورة هذه الأزمة. يحاول الأفراد والجماعات في المواقف العصيبة تقنين استهلاك الغذاء، وايجاد وسائل بديلة، وما إلى ذلك قبل اتخاذ تدابير يائسة، مثل بيع قطع من الأراضي الزراعية. عند استنفاد كل وسائل الدعم الذاتي، ويبدأ السكان المتضررين إلى الهجرة بحثا عن الغذاء أو يقعون ضحية ا|لمجاعة. ينبغي النظر إلى المجاعة جزئيا كظاهرة اجتماعية، أما الدرس الثاني المستخلص هو استخدام التقييمات التغذوية المبكرة، ولا سيما الأطفال، لإعطاء مقياس كمي للمجاعة وشدة.
منذ عام 2003، العديد من أهم منظمات الإغاثة من المجاعة، مثل برنامج الغذاء العالمي والوكالة الأمريكية للتنمية الدولية اعتمدت مقياس من خمس مستويات لقياس الشدة ومقدار المجاعة. مقياس الشدة يقيس سبل العيش ومعدلات الوفيات وسوء التغذية لدى الأطفال لتصنيف الحالة إلى أمن غذائي، أو انعدام الأمن الغذائي، أوأزمة غذاء أو مجاعة أو مجاعة شديدة أومجاعة قصوى. عدد الوفيات يحدد مقدار المجاعة، حيث تسمى مجاعة صغى في حال وقوع أقل من 1000 حالة وفاة ومجاعة «كارثية» في حال وفاة أكثر من 1,000,000.
مكافحة المجاعة > منع المجاعة

المقالة الرئيسة: أمن غذائي
دعم المزارعين في مجالات ليالي لانعدام الأمن الغذائي، من خلال تدابير مثل مجانا أو بأسعار مدعومة الأسمدة ليالي والمصنفة ثانية، ويزيد من الحصاد الغذائي وخفض أسعار المواد الغذائية. والبنك الدولي وبعض الدول الغنية الدول الصحافة التي تعتمد عليها للحصول على مساعدات لخفض أو إلغاء إعانات المدخلات الزراعية مثل الأسمدة، في اسم سياسات السوق الحرة حتى مع الولايات المتحدة وأوروبا على نطاق واسع المدعومة مزارعيها. الكثير، إن لم يكن أكثر، من المزارعين الذين هم فقراء جدا على تحمل أسعار الأسمدة في السوق. على سبيل المثال، في حالة ملاوي، ما يقرب من خمسة ملايين من 13 مليون شخص في حاجة إلى استخدام المعونة الغذائية الطارئة. ومع ذلك، وبعد تغير الحكومة سياستها والإعانات لاستخدام الأسمدة والبذور وأدخلت، أنتج المزارعون قياسية حصاد الذرة في 2006 و2007 كما قفز الإنتاج إلى 3.4 مليون في 2007 من 1.2 مليون في 2005. هذا خفضت أسعار المواد الغذائية وزيادة الأجور لعمال المزارع. ملاوي أصبحت مصدرا رئيسيا للغذاء، وبيع المزيد من الذرة لبرنامج الغذاء العالمي والأمم المتحدة من أي بلد آخر في جنوب أفريقيا. أنصار لمساعدة المزارعين ويشمل الاقتصادي جيفري ساكس، الذي دافع عن فكرة أن الدول الغنية يجب أن يستثمر في الأسمدة والبذور للمزارعين في أفريقيا.