حركة العدالة الغذائية
مراجع

↑  Alkon AH, Agyeman J (2011). Cultivating Food Justice: Race, Class, and Sustainability. Cambridge, Massachusetts: MIT Press. ISBN 978-0-262-51632-7.
↑  Food and Agricultural Organization of the United Nations. Right to Food Unit. Right to Food Questions and Answers. 2007
↑  Hayes CR, Carbone ET (2015). "Food Justice: What is it? Where has it been? Where is it going?". Journal of Nutritional Disorders and Therapy.
↑  Sbicca, J (2018). Food Justice Now!: Deepening the Roots of Social Struggle. Minneapolis, MN: University of Minnesota Press. ISBN 978-1-5179-0401-2.
↑  Alkon AH, Agyeman J (2011). Cultivating Food Justice: Race, Class, and Sustainability. Cambridge, Mass.: MIT Press. ISBN 978-0-262-51632-7.
↑  Slocum, Rachel (2015). "Notes on the practice of food justice in the U.S.: understanding and confronting trauma and inequity" (PDF). Journal of Political Ecology. 22. نسخة محفوظة 08 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  White, Monica M. “Sisters of the Soil: Urban Gardening as Resistance in Detroit.” Race/Ethnicity: Multidisciplinary Global Contexts, vol. 5, no. 1, 2011, pp. 13–28. JSTOR, JSTOR, www.jstor.org/stable/10.2979/racethmulglocon.5.1.13.
↑  NIFA.org "About NIFA" (https://nifa.usda.gov/about-nifa) نسخة محفوظة 12 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Golden S (November 13, 2013). "Urban Agriculture Impacts: Social, Health, and Economic - A Literature Review". UC Sustainable Agriculture Research and Education Program.
↑  Wekerle, Gerda R. (June 1, 2004). "Food Justice Movements: Policy, Planning, and Networks". Journal of Planning Education and Research. 23 (4): 378–386. doi:10.1177/0739456X04264886. نسخة محفوظة 10 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.
↑  Peña, Devon; Calvo, Luz; McFarland, Pancho; Valle, Gabriel R. (2017-09-01). Mexican-Origin Foods, Foodways, and Social Movements: Decolonial Perspectives. University of Arkansas Press. pp. 274–276. ISBN 978-1-61075-618-1. نسخة محفوظة 19 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  "Food Deserts | Food Empowerment Project". www.foodispower.org. Retrieved 2018-05-23.
↑  USDA (June 2009). "Access to Affordable and Nutritious Food: Measuring and Understanding Food Deserts and Their Consequences" (PDF). Economic Research Service. Retrieved 13 May 2018. نسخة محفوظة 13 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Brones A (15 May 2018). "Food Apartheid: the root of the problem with America's groceries". Archived from the original on 15 May 2018. نسخة محفوظة 16 أغسطس 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Breyer B, Voss-Andreae A (November 2013). "Food mirages: geographic and economic barriers to healthful food access in Portland, Oregon". Health & Place. 24: 131–9. doi:10.1016/j.healthplace.2013.07.008. PMID 2410023 6. نسخة محفوظة 18 يونيو 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  Cooksey-Stowers K, Schwartz MB, Brownell KD (November 2017). "Food Swamps Predict Obesity Rates Better Than Food Deserts in the United States". International Journal of Environmental Research and Public Health. 14 (11). doi:10.3390/ijerph14111366. PMC 5708005 Freely accessible. PMID 29135909. "نسخة مؤرشفة". مؤرشف من الأصل في 2018-09-06. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-18.{{استشهاد ويب}}:  صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
↑  Fleischhacker SE, Evenson KR, Rodriguez DA, Ammerman AS (May 2011). "A systematic review of fast food access studies". Obesity Reviews. 12 (5): e460–71. doi:10.1111/j.1467-789X.2010.00715.x. PMID 20149118. "نسخة مؤرشفة". مؤرشف من الأصل في 2020-09-15. اطلع عليه بتاريخ 2020-09-15.{{استشهاد ويب}}:  صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
↑  Brown D (May 2015). "The Food Environment Is a Complex Social Network". Social Science & Medicine. 133: 202–204 – via JSTOR.
↑  Sturm R, Hattori A (May 2015). "Diet and obesity in Los Angeles County 2007-2012: Is there a measurable effect of the 2008 "Fast-Food Ban"?". Social Science & Medicine. 133: 205–11. doi:10.1016/j.socscimed.2015.03.004. PMC 4410074 Freely accessible. PMID 25779774. نسخة محفوظة 2022-02-08 على موقع واي باك مشين.
↑  LeDoux TF, Vojnovic I (December 2014). "Examining the role between the residential neighborhood food environment and diet among low-income households in Detroit, Michigan". Applied Geography. 55: 9–18. doi:10.1016/j. apgeog.2014.08.006. نسخة محفوظة 27 أبريل 2020 على موقع واي باك مشين.
↑  James P, Arcaya MC, Parker DM, Tucker-Seeley RD, Subramanian SV (September 2014). "Do minority and poor neighborhoods have higher access to fast-food restaurants in the United States?". Health & Place. 29: 10–7. doi:10.1016/j.healthplace.2014.04.011. PMC 4783380 Freely accessible. PMID 24945103. نسخة محفوظة 10 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.
↑  Brown DR, Brewster LG (May 2015). "The food environment is a complex social network". Social Science & Medicine. 133: 202–4. doi:10.1016/j.socscimed.2015.03.058. PMID 25863975. نسخة محفوظة 11 مايو 2020 على موقع واي باك مشين.
↑  Dover RV, Lambert EV (March 2016). ""Choice Set" for health behavior in choice-constrained settings to frame research and inform policy: examples of food consumption, obesity and food security". International Journal for Equity in Health. 15 (1): 48. doi:10.1186/s12939-016-0336-6. PMC 4793539 Freely accessible. PMID 26984387. نسخة محفوظة 02 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  New York Law School, ACLU (13 May 2018). "Unshared Bounty: How Structural Racism Contributes to the Creation and Persistence of Food Deserts" (PDF). نسخة محفوظة 11 أغسطس 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  James H. Carr and Nandinee K. Kutty, The New Imperative for Equality, in Segregation: The Rising Cost for Americans 40, 68 (James H. Carr & Nandinee K. Kutty, eds., 2008).
↑  "E xpanding Opportunity Through Fair Housing Choice | HUD USER". www.huduser.gov. Retrieved 2018-06-07. نسخة محفوظة 13 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Larson NI, Story MT, Nelson MC (January 2009). "Neighborhood environments: disparities in access to healthy foods in the U.S". American Journal of Preventive Medicine. 36 (1): 74–81. doi:10.1016/j.amepre.2008.09.025. PMID 1897711 2. نسخة محفوظة 15 سبتمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  "Segregation : the rising costs for America in SearchWorks catalog". searchworks.stanford.edu. Retrieved 2018-06-07. نسخة محفوظة 10 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.
↑  "N ational Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion | At A Glance Reports | Publications | Chronic Disease Prevention and Health Promotion | CDC". 2017-10-02. Retrieved 2018-05-23. نسخة محفوظة 26 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
1 2 3  Horowitz CR, Colson KA, Hebert PL, Lancaster K (September 2004). "Barriers to buying healthy foods for people with diabetes: evidence of environmental disparities". American Journal of Public Health. 94 (9): 1549–54. PMC 1448492 Freely accessible. PMID 15333313. نسخة محفوظة 10 يناير 2020 على موقع واي باك مشين.
↑  Oba G (December 1992). "Ecological Factors in Land Use Conflicts, Land Administration and Food Insecurity in Turkana, Kenya" (PDF). ODI Pastoral Development Network Paper: 10. CiteSeerX 10.1.1.536.1825 Freely accessible. Retrieved 5 June 2018.
↑  Cadieux K, Slocum R (2015). "What does it mean to do food justice?" (PDF). Journal of Political Ecology. 22: 3. Retrieved 13 May 2018. نسخة محفوظة 19 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Oba G (December 1992). "Ecological Factors in Land Use Conflicts, Land Administration and Food Insecurity in Turkana, Kenya" (PDF). ODI Pastoral Development Network Paper: 10. CiteSeerX 10.1.1.536.1825 Freely accessible. Retrieved 5 June 2018. نسخة محفوظة 23 أغسطس 2014 على موقع واي باك مشين.
↑  McMichael, Philip (31 July 2009). "A food regime analysis of the 'world food crisis'" (PDF). Agriculture and Human Values. 26 (4): 282. doi:10.1007/s10460-009-9218-5. Retrieved 4 June 2018. نسخة محفوظة 12 يوليو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Alfreds D (6 December 2011). "Colonialism legacy 'haunts' food production" ( PDF). News24. 24Media. Retrieved 4 June 2018. نسخة محفوظة 13 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  American Community Gardening Association. "Growign Community Across the U.S. and Canada". Community Garden. American Community Gardening Association. Retrieved 13 May 2018. نسخة محفوظة 16 أبريل 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  American Community Gardening Association (2016). "2015 Annual Report" (PDF): 10. Retrieved 13 May 2018. نسخة محفوظة 27 أبريل 2020 على موقع واي باك مشين.
↑  Center For Rural Affairs. "Community Food". CFRA. Center For Rural Affairs. Retrieved 13 May 2018. نسخة محفوظة 21 أغسطس 2018 على موقع واي باك مشين.
1 2 3  Baudry, Sandrine (2012). "Reclaiming Urban Space as Resistance: The Infrapolitics of Gardening". Revue française d’études américaines (131): 35–36. doi:10.3917/rfea.131.0032. Retrieved 7 June 2018. نسخة محفوظة 13 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  American Community Gardening Association (2016). "2015 Annual Report" (PDF): 9. Retrieved 13 May 2018.
↑  "Mi nneapolis Healthy Corner Store Program Making produce more visible, affordable and attractive" (PDF). Minneapolis, Minnesota: Minneapolis Department of Health and Family Support. 2012. p. 3. نسخة محفوظة 22 فبراير 2017 على موقع واي باك مشين.
↑  Breneman V, Farrigan T, Hamrick K, Hopkins D (2009). "Access to Affordable and Nutritious Food Measuring and Understanding Food Deserts and Their Consequences" ( PDF). Report to Congress (June): iii. Retrieved 14 May 2018. نسخة محفوظة 13 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Finz, Stacy (20 February 2013). "West Oakland supermarket shops for funds Food Stock for planned grocery store, much needed in West Oakland, being sold in direct public offering". SFGate. Hearst Communications. Retrieved 14 May 2018. نسخة محفوظة 13 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Second Harvest Food Bank. "Produce Mobile Program". Second Harvest Food Bank. Retrieved 13 May 2018. نسخة محفوظة 13 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Ferguson L (June 2018). "Food Trucks as a Force for Social Justice". Tufts Now. Tufts University. Retrieved 6 June 2018. نسخة محفوظة 13 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Ferguson, Laura. "Food Trucks as a Force for Social Justice". Tufts Now. Tufts University. Retrieved 6 June 2018. نسخة محفوظة 13 سبتمبر 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Reese, Ashante (20 November 2015). "Between a Corner Store and a Safeway: Navigating the Unequal Foodscape in Washington, D.C". Retrieved 22 May 2018. نسخة محفوظة 13 يونيو 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Powers M (February 2018). "California and Arizona File Bills to Legalize Vending Trades". Institute for Justice. Institute for Justice. Retrieved 22 May 2018. نسخة محفوظة 13 أغسطس 2018 على موقع واي باك مشين.
↑  Chilton M، Rose D (يوليو 2009). "A rights-based approach to food insecurity in the United States". American Journal of Public Health. ج. 99 ع. 7: 1203–11. DOI:10.2105/AJPH.2007.130229. PMC:2696644. PMID:19443834.
بوابة تنمية مستدامة
بوابة مجتمع
بوابة مطاعم وطعام