stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
بيض (طعام)
تشريح وخصائص البيضة > الخلية الهوائية

يحتوي الطرف الأكبر للبيضة على خلية هوائية تتشكل عندما تبرد محتويات البيضة وتنكمش بعد عملية الوضع. ويتم تصنيف بيض الدجاج وفقاً لحجم هذه الخلية الهوائية، التي تقاس خلال عملية التشميع (بالإنجليزية: Candling)‏. تحتوي البيضة الطازجة جداً على خلية هوائية صغيرة وتحصل على درجة جودة AA. وكلما زاد حجم الخلية الهوائية في البيضة، انخفضت جودة البيضة، وتتحرك الدرجة من AA إلى A إلى B. وهذا يشكل أيضاً وسيلة لاختبار عمر البيضة: كلما زاد حجم الخلية الهوائية، أصبحت البيضة أقل كثافة مما يجعل الطرف الأكبر للبيضة يرتفع عند وضعها في أوعية ماء ذات أعماق متزايدة الضحالة. البيضة القديمة جداً سوف تطفو حَقًا في الماء، وينبغي ألا تؤكل.
تشريح وخصائص البيضة > القشرة

لون قشرة البيضة ينتج بسبب عملية الترسب الصِبْاغي أثناء تشكيل البيضة في البُوق (قناة البيض) ويمكن أن يتفاوت لون البيضة وفقا للنوع والسلالة، من الأبيض الأكثر شيوعاً أو البني إلى الوردي أو الأزرق-أخضر المرقط. بشكل عام، سلالات الدجاج ذات صيوان الأذن الأبيض تضع بيض أبيض، بينما الدجاج ذي صيوان الأذن الأحمر يضع بيض بني. رغم عدم وجود صلة كبيرة بين لون القشرة والقيمة الغذائية للبيضة، غالبا ما يكون هناك تفضيل شعبي للون على الآخر (انظر «لون قشر البيض»، أدناه).
تشريح وخصائص البيضة > البياض

المقالة الرئيسة: بياض البيض
البياض هو الاسم الشائع للسائل الشفاف الذي تحتوى عليه البيضة (أيضاً يسمى الزلال أو الآح). وهو يتشكل في الدجاج من طبقات لإفرازات القسم الأمامي من قناة البيض للدجاجة خلال مرور البويضة. وهو يتشكل حول صفار البيضة سواء كان مخصباً أو غير مخصب. والغرض الطبيعي الأساسي لبياض البيض هو حماية صفار البيض وتوفير التغذية الإضافية لنمو الجنين.
بياض البيض يتألف أساساً من حوالي 90٪ ماء مذاب فيه 10٪ بروتينات (ويشمل ذلك الألبيومينات، والبروتينات المُخاطِيّة، والجلوبيولينات). وخلافاً لصفار البيض، الذي يحتوي على نسبة مرتفعة في الدهنيات (الدهون)، لا يحتوي بياض البيض تقريباً على أي دهون، ومحتوى الكربوهيدرات فيه أقل من 1٪. بياض البيض له العديد من الاستخدامات في مجال صناعات الغذاء، وفي مجالات كثيرة غيرها، ويشمل ذلك إعداد اللقاحات مثل لقاحات الأنفلونزا.
تشريح وخصائص البيضة > الصفار

المقالة الرئيسة: صفار البيض
يتخذ صفار البيضة الموضوعة حديثاً شكلاً مستديراً ومتماسكاً. ومع مرور الزمن، يقوم صفار البيضة بامتصاص الماء من الزلال، مما يزيد من حجمه ويؤدي إلى تمدد وإضعاف الغشاء المُحِّيّ (الغلاف الشفاف المحيط بالصفار). ويكون الأثر الناتج لذلك هو تغير شكل الصفار لشكل مفلطح ومتضخم.
لون صفار البيض يعتمد على النظام الغذائي للدجاجة، فإذا كان النظام الغذائي يحتوي على الصبغات النباتية الصفراء / البرتقالية المعروفة باسم اليصافير، تترسب تلك الصبغات في صفار البيض وتُلوِّنه.الصِّبْغة الأكثر وفرة في صفار البيض هي اللوتين أو (اليَصفُور). كما أن اتباع نظام غذائي عديم اللون يمكن أن ينتج صفاراً عديم اللون تقريباً. فلون الصفار يتحَسَّن إذا كان النظام الغذائي، على سبيل المثال، يشمل منتجات مثل الذرة الصفراء وبتلات زهرة الأذريون. وتحظر الولايات المتحدة استخدام إضافات لونية اصطناعية في النظام الغذائي للدواجن.
تشريح وخصائص البيضة > اختلالات

طالع البيض ذو الصفارين والبيض عديم الصفار.
الآثار الصحية > الكولسترول والدهون

أكثرُ من نصف السعرات الحرارية الموجودة في البيض تأتي من الدهون في صفار البيض، حيثُ أنَّ بيضة الدجاج التي تزن 50 غرامًا تحتوي على ما يقارب 5 غرامات من الدُهون، كما أنََّ 27% فقط من هذه الدهون تكون دُهون مشبعة، أما على مستوى بياض البيض فإنه يتكون أساسًا من الماء بنسبة 87% ومن البروتين بنسبة 13%، ولا يحتوي على الكوليسترول تقريبًا.
هُناك جدلٌ قائم منذ سنوات حول خطر صفار البيض، وتنقسم الأبحاث حيثُ يذكر جزءٌ منها أنَّ الكولسترول بصفار البيض يعملُ على زيادة النسبة الكُلية لكولسترول البروتين الدهني مرتفع الكثافة وبالتالي يؤثر عكسيًا على ملف الكولسترول في الجسم، وهُناك أبحاثٌ أخرى ذكرت أنَّ استهلاك البيض بمعدل بيضة يوميًا لا يُظهر أي ضررٍ أو زيادةٍ في خطر حدوث أمراض القلب في الأفراد.
يقول هارولد ماكجي (مؤلف أمريكي يكتب في مواضيع الكيمياء وتاريخ الطعام والطبخ) أنَّ الكولسترول في صفار البيض ليس هو سببُ المُشكلة؛ لأن الدهون (خاصة الدهون المشبعة) قد ترفع مستويات الكولسترول أكثر من استهلاك الكولسترول نفسه.
استهلاكنا من البيض

حسب إحصائية منظمة الفاو FAO لعام 2002 وجد أن متوسط استهلاك الفرد هو 190، 109، 31 بيضه في العام لكلا من الأقطار ذات الدخل المرتفع والمتوسط وذات الدخل الضعيف على الترتيب. الا انه لوحظ في الاونة الأخيرة انخفاض معدل استهلاك البيض في الدول ذات الدخل المرتفع بنسبة 14% ويرجع ذلك أساسا إلى الخوف من الإصابة بالكولويسترول مع أن هذا مشكوك فيه من الناحية العلمية حيث أن الكوليستيرول مركب طبيعى وهام للقيام بالوظائف الحيوية داخل الجسم علاوة على دخوله في تركيب الهرمونات الاسيتروية والتي لها دور أساسي في عمليات الهدم والبناء والصفات الجنسية، وما قد يجهله الكثير منا أن 80% من نسبة الكولسيترول الموجود في الدم تخلق في الجسم و 20% فقط هي التي تأتى عادة من المصادر الغذائية المختلفة، فإذا أضاف المرء بيضة واحدة في أكله فهذا يتسبب برفع كمية الكوليسترول في الدم إلى نحو 160 %. ولهذا ينصح الأطباء بتقليل أكل البيض عموما بحيث يقتصر من الوجهة الصحية على بيضتين أو ثلاث في الأسبوع. وما يزيد عن ذلك يؤدي إلى تراكمه في الشرايين والتسبب في تصلبها تصلب الشرايين، أي انسدادها رويدا رويدا. هذا يؤثر بصفة سلبية على شرايين الكلى وشرايين القلب.
بعض الخصائص الوظيفية للبيض

يعتبر الطهاة أكثر الناس دراية بالخصائص الوظيفية للبيض ذلك لدورة في عمليات التصنيع الغذائي حيث أن توافر البيض بسعر مناسب ومعقول كان له دور محورى في استمرار استخدام البيض داخل المطابخ حيث يوجد العديد من الأدوار للبيض مثل قدرتة على التجمد عند تعرضه للحرارة وهذا يؤهله للدخول في تصنيع العديد من أنواع الكعك. ومدى التغير الهيكلى في قوام البيض عند الخفق يؤدى إلى دخوله في كثير من الاطعمة الهشة مثل الكعك الاسفنجى. كما أن قدرة صفار البيض على الاستحلاب تؤهله للدخول في تحضير صلصات السلطة والعديد من الصلصات. وقدرة البيض على لصق الأشياء تؤدى إلى استخدامه في المخبوزات للصق الحبوب على اسطح المعجنات المختلفة أيضا إعطاء اللون الأصفر واللمعان لبعض الاغذية مثل المكرونة والكعك بالإضافة إلى العديد من الوظائف الأخرى.
القيمة الغذائية

| بيض الدجاج بِرُمّتِه، مسلوق جيداً | بيض الدجاج بِرُمّتِه، مسلوق جيداً |
| --- | --- |
 :  
القيمة الغذائية لكل (100 غرام): القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
حجم الحصة: 100 g
الطاقة الغذائية: 647 كـجول (155 ك.سعرة)
الكربوهيدرات: 1.12 g
البروتين  : البروتين  
تريبتوفان: 0.153 g
ثريونين: 0.604 g
ايزولوسين: 0.686 g
ليوسين: 1.075 g
ليسين: 0.904 g
ميثيونين: 0.392 g
سيستين: 0.292 g
فنيلالانين: 0.668 g
تيروزين: 0.513 g
فالين: 0.767 g
أرجنين: 0.755 g
هستيدين: 0.298 g
ألانين: 0.700 g
حمض الأسبارتيك: 1.264 g
حمض الغلوتاميك: 1.644 g
غليسين: 0.423 g
برولين: 0.501 g
سيرين: 0.936 g
بروتين كلي: 12.6 g
ماء : ماء 
ماء: 75 g
الدهون: الدهون
دهون: 10.6 g
الفيتامينات: الفيتامينات
فيتامين أ معادل.: 149 ميكروغرام (17%)
الثيامين (فيتامين ب١): 0.066 مليغرام (5%)
الرايبوفلافين (فيتامين ب٢): 0.5 مليغرام (33%)
فيتامين ب٥ أو حمض بانتوثينيك: 1.4 مليغرام (28%)
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب9): 44 ميكروغرام (11%)
فيتامين ب12: 1.11 ميكروغرام (46%)
كولين: 294 مليغرام (60%)
فيتامين د: 87 وحدة دولية (22%)
فيتامين إي: 1.03 مليغرام (7%)
معادن وأملاح: معادن وأملاح
كالسيوم: 50 مليغرام (5%)
الحديد: 1.2 مليغرام (10%)
مغنيزيوم: 10 مليغرام (3%)
فسفور: 172 مليغرام (25%)
بوتاسيوم: 126 مليغرام (3%)
زنك: 1.0 مليغرام (10%)
معلومات أخرى: معلومات أخرى
كولسترول: 424 مليغرام
للجزء الصالح للأكل فقط. نفاية: 12٪ (قشرة). البيضة الواحدة الكبيرة تزن 50 جرام تقريباً. النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب  باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية: للجزء الصالح للأكل فقط. نفاية: 12٪ (قشرة). البيضة الواحدة الكبيرة تزن 50 جرام تقريباً. النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب  باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
يعتبر البيض من أهم المصادر وأفضلها للحصول على البروتين ذات القيمة البيولوجية العالية، والفيتامينات (B2, B3)، حمض البانتوثنيك (B5)، البيتين، B6, حمض الفوليك، B12 فيتامينات (E,D,A) الزنك وغيرها من المعادن، الفيتامينات الحيوية والضرورية. كما أنها لذيذة، سهلة الهضم ومتوفرة دائماً.
تحتوي البيضة على:
سعرات حرارية -70
15 ملغ حديد
بروتين- 6 غرام
دهون (أغلبها دهون غير مشبعة)-5 غرام
فيتامين B2- 0.25 ملغم
فيتامين B3 – 1.3 ملغم
حمض البانتوثينيك- 0.65 ملغم
فيتامين B6- 0.07 ملغم
حمض الفوليك- 25 ميكروغرام
فيتامين B12 – 0.5 ميكروغرام
فيتامين A -100 ميكروغرام
التطبيقات الدوائية لبيض الدجاج

بالإضافة لما تم ذكره من فوائد وأنواع البيض فإنه ما زال هناك العديد من التطبيقات لاستخدام بيض الدجاج على المستوى الطبى مثل:-
استخدام الدجاج لإنتاج أضداد لأنواع معينة من الامراض البكتيرية أو الفيروسية والتي تجمعها الدجاجة في البيضة ومن ثم استخلاصها لاحقا واستخدامها في معالجة الإنسان.
استخدام البيض في إنتاج حمض السالسيلك والمستخدم على نطاق واسع في العالم حتى ان أحد العلماء يتنبأ بأنه سيكون هناك يوما يقول لك فيه الطبيب تناول بيضيتين يوميا واراك بعد اسبوع بدلا من تناول قرصين اسبرين لمدة ثلاثة أيام.
استخراج بيتيدات من أحد بروتينات الزلال والمسمى الاوفوترانسفيرين ovotransferin الذي ظهر انه له تأثير قوى مضاد لسرطان الثدى والبروستاتا.
إنتاج نوع من الالياف يعرف بالكولاجين III ويتميز به جلد الأطفال حيث يساهم في الملمس الناعم للجلد ويستخدم حاليا كمادة خام في العديد من مستحضرات التجميل في اليابان.
وجد ان الصفار يحتوى على مادة Lecithin والذي يتحد بدورة مع مادة Phosphatidyl choline ليدخل في تركيب الفوسفوليبيدات المكون الرئيسى لجدر الخلابا الحية بالإضافة لأنه يعتبر المادة الأولية لتخليق الموصل العصبى الأسيتيل كولين والذي بدوره له دور في عمليات التذكر والتعلم. وقد تمكن فريق بحثى يابانى من اثبات أن Phosphatidyl choline بالاتحاد مع فيتامين B12 يمكن أن يبطئ أو حتى يمنع الإصابة بمرض الزهايمر.
وأخيرا وليس باخر استخدام قشر البيض المطحون في استخراج الكالسيوم واستخدامة كإضافة غذائية للإنسان وخاصة كبار السن حيث يمكن استخدامة في صنع خبز غنى بالكالسيوم.
وأود ان اشدد هنا ان كل هذه الاصناف من البيض المصمم أو المعدل بعيدة كل البعد عن استخدام اساليب التقانة الحيوية التي لم يثبت قطعيا حتى الآن مدى سلامة الاغذية المنتجة باستخدام هذه التقنيات. اما البيض المصمم هو بيض ينتج بتعديل تركيب علائق الدجاج البياض بإضافة مصادر طبيعية مما قد يعطى سلامة بنسبة 100% بالنسبة للإنسان. علاوة على الفوائد الصحية المرجوة منها وكم أتمنى ان ارى مثل هذه المنتجات قريبا في كل اسواقنا العربية.
مشكلات عند طهي البيض

عندما يزيد وقت طهو البيض تظهر أحيانا طبقة خضراء محيطة بصفار البيضة. ويرجع ظهور هذا اللون الأخضر علامة على وجود نسبة من الحديد والكبريت في البيضة. وقد يحدث هذا اللون الأخضر أيضا بسبب وجود الحديد في ماء الغليان. ولكن وجود هذا اللون غير ضار ولا يؤثر على طعم البيضة. إلا أن غليان البيض لمدة طويلة يقلل من القيمة الغذائية للبياض والبروتين.
يمكن بإسقاط البيض بعد غليته في ماء لمدة قصيرة فيمتنع ظهور اللون الأخضر المحيط بالصفار.
كما أن زيادة مدة سواء بالغليان أو بالقلي تساعد على تصلب الشرايين نظرا لأكسدة الكولسترول الموجود في صفار البيض.
البيض الطازج

طريقة سهلة لمعرفة البيضة الفاسدة من الطازجة وذلك بإسقاط البيض في إناء مملؤ بالماء. فالبيضة التي تطفو فهي فاسدة، والتي تسقط إلى قاع الوعاء فهي طازجة. والتفسير أن البيضة الطازجة لا يوجد بها هواء، أما البيضة الفاسدة فتحتوي على غازات ناتجة من تحلل بياض البيضة مما يؤدي إلى طفوها على سطح الماء.
لويد أشلي

| لويد أشلي | لويد أشلي |
| --- | --- |
 :  
 معلومات شخصية :  معلومات شخصية 
الميلاد: 2 فبراير 1991   (34 سنة)  
مواطنة:  المملكة المتحدة  
 الحياة العملية  :  الحياة العملية  
المهنة: لاعب اتحاد الرغبي  
اللغات: الإنجليزية  
الرياضة: الرغبي  
بلد الرياضة:  ويلز  
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
لويد أشلي (بالإنجليزية: Lloyd Peers)‏ هو لاعب اتحاد الرغبي بريطاني، ولد في 2 فبراير 1991 في Caerphilly ‏ في المملكة المتحدة.
مراجع

↑  "Ospreys: Lloyd Peers becomes Lloyd Ashley after wedding". Bbc.co.uk. 2 يوليو 2015. مؤرشف من الأصل في 2019-04-06. اطلع عليه بتاريخ 2017-11-14.
بوابة أعلام
بوابة رغبي
بوابة ويلز
الأسرار المقدسة

لوحة الأسرار السبعة المقدسة الدينية، بريشة روجير فان در فايدن عام 1448.
في المسيحية، يُقصد بالأسرار المقدسة مجموعات من الطقوس الغاية منها وبحسب الاعتقاد المسيحي هي «نوال نعمة سرية (غير منظورة) بواسطة مادة منظورة». وذلك وبحسب الاعتقاد المسيحي بفعل روح الله القدوس الذي حلَّ بمواهبه في يوم الخمسين على تلاميذ ورسل المسيح، وبحسب ما أسسه المسيح نفسه وسلَّمه للرسل وهم بدورهم سلَّموه للكهنة بوضع اليد الرسولية. (كورنثوس الأولى 23:11).
ما هي الأسرار

سر المعمودية: فيُستخدم الماء كمادة منظورة للمعمودية لنعمة غير منظورة هي الميلاد الثاني (أعمال الرسل 16:22).
زيت الميرون: الذي يحتوي على أنواع أطياب مختلفة إشارة إلى مواهب الروح القدس المتنوعة، وقد استخدمه الرسل كمسحة مقدسة (رسالة يوحنا الأولى 20:2، 27).
القربان المقدس: أو سر الشكر (الافخارستيا) تناول جسد الرب ودمه والمصنوع من دقيق الحنطة ليتحول إلى غذاء سمائي وخبز سمائي هو جسد الرب (يوحنا 51:6)، وخمر عصير العنب كدمه (كورنثوس الأولى 24:11؛ سفر إشعياء 3:62).
سر التوبة: أو سر الاعتراف ويكون وضع الصليب على الرأس هو المادة المنظورة لغفران الخطايا (يوحنا 23:20).
سر مسحة المرضى: وفي سر مسحة المرضى يستخدم القنديل (زيت وفتيل) (لوقا 24:10؛ مر13:6؛ يع14:5).
سر الزيجة: أو سر الزواج يكون الإكليل المقدس على رأس العريس والعروس إشارة إلى إكليل العفة والتقديس (نشيد الإنشاد 11:3).
سر الكهنوت: وتكون المادة المنظورة هي اليد الأسقفية أو الكهنوت لمنح الموهبة والسر (سفر الأعمال 6:6؛ رسالة غلاطية 9:2؛ رسالة تيموثاوس الأولى 14:4؛ رسالة تيموثاوس الثانية 6:1؛ رسالة العبرانيين 2:6؛ تث9:34).
بحسب المعتقدات المسيحية تُمْنَح النِعَم غير المنظورة بواسطة مادة منظورة لأن الإنسان يحتاج إلى أن يشعر بشيء مادي واقعي لأنه في الجسد كقول القديس يوحنا ذهبي الفم: "لو أن نفسك عارية من الجسد لكانت عطايا الله توهَب لك على هذه الصورة، ولذلك استخدم السيد له المجد الطين لفتح أعين الأعمى (يوحنا 6:9)، وخرجت منه قوة من خلال أهداب ثوبه لشفاء نازِفة الدم، ووضع أصابعه في أذن الأصم ليسمع (مرقس 33:7)، وكان يشفي ويبارك بوضع يديه (مرقس 23:5؛ 5:6؛ 23:8؛ 16:10).
معنى كلمة سر في الكتاب المقدس

وردت بمعنى «أمر خفي» (1صم 14:22؛ 2صم 23:23؛ مت19:1؛ يوحنا 28:11؛ أعمال الرسل 37:16).
وردت بمعنى «التدبير الإلهي» (الفوقاني) (رو 25:16-26؛ أف7:1، 9، 10؛ أف 9:3؛ 1تي 16:3).
وردت بمعنى «رمز نبوي» (دا 19:2-22؛ 47:2؛ رؤ 12:1، 20؛ 5:17).
وردت بمعنى «أسرار الملكوت» (مت 11:13؛ مر 11:4؛ لو 10:8).
كما وردت بمعنى «أسرار النبوات» و«أسرار الروح» و«سر الرب» و«سر الإنجيل» و«سر الإيمان» (عا 7:3؛ 1كو 2:14؛ مز 14:25؛ أم 32:3؛ أف 19:6؛ 1تي 9:3).
و يبقى تطبيق الأسرار رهناً بالطائفة المسيحية. إذ أن البروتستانت لا يؤمنون إلا بسرّي المعمودية وعشاء الرب.
الأسرار السبعة المقدسة: المعمودية، الميرون، الزواج، الإفخارستيا، التوبة، الكهنوت ومسحة المرضى.
الفرسان والسحر

| 0 | 1 |
| --- | --- |
الفرسان والسحر: الفرسان والسحر
شعار الأنمي: شعار الأنمي
ナイツ＆マジック (Naitsu to Majikku): ナイツ＆マジック (Naitsu to Majikku)
صنف: فنتازيا، ميكا
رواية مسلسلة: رواية مسلسلة
كاتب: Hisago Amazake-no
ناشر: شوسيتسوكا ني نارو
تاريخ الإصدار: 16 أكتوبر 2010 – حتَّى الآن
مجلدات: 10
رواية خفيفة: رواية خفيفة
كاتب: هيساغو أمازاكي-نو
رسام: كوروغين
ناشر: Shufunotomo
ديموغرافيا: رجولية
طابع: Hero Bunko
تاريخ الإصدار: 30 يناير 2013 – حتَّى الآن
مجلدات: 9
مانغا: مانغا
كاتب: تاكوجي كاتو
ناشر: سكوير إنكس
ديموغرافيا: سينن
مجلة: يونغ غانغان
تاريخ الإصدار: 15 أبريل 2016 – حتَّى الآن
مجلدات: 8
أنمي تلفزيوني: أنمي تلفزيوني
مخرج: يوسوكي ياماموتو
منتج: ريوتارو كاواكامي ريوتا أوزاكي إيمي كاشيمورا
كاتب: ميتشيكو يوكوتي
ملحن: ماساتو كودا
إستديو: 8-بت
بث: آي تي-إكس، طوكيو إم إكس، كاي بي أس، تلفزيون سون،بي إس 11،
عرض:  2 يوليو 2017  – 24 سبتمبر 2017
عدد الحلقات: 13
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
الفرسان والسحر (ナイツ＆マジック، Naitsu to Majikku؟) هي رواية خفيفة يابانية كتابة أمازاكي-نو ورسم كوروغين. حولت رواية خفيفة إلى مانغا من طرف تاكوجي كاتو ونشرها سكوير إنيكس، أنتجت إلى أنمي تلفزيوني من قبل استوديو 8-بت عرض في يوليو 2017.
القصة

الفرسان والسحر هو عالم حيث فرسان متوسطي العمر يستعملون آلات عملاقة إسمها فرسان سيلهويت لقتال شياطين مفترسة، حيوانات سحرية تلتهم كل شيء أمامها. بطل القصة تسوباسا كوراتا، أوتاكو محب لميكا من اليابان يقتل في حادث سيارة، من تم يتجسد في عالم أخر على أساس إرنيستي إتشيفاريا، طفل ولد في عائلة نبيلة. ذكريات تسوباسا سابقة عن ميكا تلهمه لينشئ فرسان سيلهويت خاصين به ليدافع عن مملكته.
مراجع

↑  Green، Scott (17 سبتمبر 2016). "Fantasy Mecha Light Novel "Knight And Magic" Major Announcement Planned". كرانشي رول. مؤرشف من الأصل في 2018-08-06. اطلع عليه بتاريخ 2016-09-18.
1 2 3  "عرض إعلاني لأنمي التلفزي الفرسان والسحر". شبكة أخبار الأنمي. 15 مارس 2017. مؤرشف من الأصل في 2017-11-07. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-15.
1 2 3  "أنمي الفرسان والسحر يعلن عن عاملين على أغاني". شبكة أخبار الأنمي. 25 مايو 2017. مؤرشف من الأصل في 2017-06-28. اطلع عليه بتاريخ 2017-05-25.
1 2 3 4 5 6 7  "يعلن أنمي الفرسان والسحر إعلانا تلفزيا، مضهرا المزيد من عاملين". شبكة أخبار الأنمي. 7 يونيو 2017. مؤرشف من الأصل في 2017-10-03. اطلع عليه بتاريخ 2017-06-08.
وصلات خارجية

(باليابانية)
(باليابانية)
(باليابانية)
الفرسان والسحر على موقع IMDb (الإنجليزية)
الفرسان والسحر على موقع كينوبويسك (الروسية)
الفرسان والسحر على موقع قاعدة بيانات الفيلم (الإنجليزية)
الفرسان والسحر على موقع ANN anime (الإنجليزية)
الفرسان والسحر على موقع ANN manga (الإنجليزية)





 (بالإنجليزية)
| ع ن أعمال استديو 8-بت | ع ن أعمال استديو 8-بت |
| --- | --- |
مسلسلات:  إنفينيت ستراتوس (2011)  Aquarion Evol (2012)  Busou Shinki (2012)  Encouragement of Climb (2013)  إنفينيت ستراتوس (2013)  Walkure Romanze (2013)  Tokyo Ravens (2013–2014)  Encouragement of Climb: Second Season (2014)  The Fruit of Grisaia (2014)  Absolute Duo (2015)  The Eden of Grisaia (2015)  Comet Lucifer (2015)  الفتى الخادمة (2016)  Rewrite (2016–2017)  الفرسان والسحر (2017)  How to Keep a Mummy (2018)  Encouragement of Climb: Third Season (2018)  إعادة تجسيدي في هيئة هلام (2018–2019)  Stars Align (2019)  Oshi ga Budōkan Ittekuretara Shinu (2020)  إعادة تجسيدي في هيئة هلام (2020)  التلميذ المتخلف في ثانوية السحر (2020) 
أفلام:  Macross Frontier the Movie: The False Songstress (2009)  The Labyrinth of Grisaia (2015)  التلميذ المتخلف في ثانوية السحر الفيلم: الفتاة التي تنادي النجوم (2017) 
أوفات:  إنفينيت ستراتوس (2011)  إنفينيت ستراتوس (2013)  إنفينيت ستراتوس (2014)  Encouragement of Climb: Omoide no Present (2017) 
 التصنيف:  التصنيف
بوابة أدب
بوابة أنمي ومانغا
بوابة اليابان
بوابة خيال علمي
إلى الوحوش المقدسة المهجورة

| 0 | 1 |
| --- | --- |
إلى الوحوش المقدسة المهجورة: إلى الوحوش المقدسة المهجورة
غلاف مجلد المانغا الأول: غلاف مجلد المانغا الأول
かつて神だった獣たちへ (Katsute Kami Datta Kemono-tachi e): かつて神だった獣たちへ (Katsute Kami Datta Kemono-tachi e)
صنف: أكشن، فنتازيا مظلمة،
مانغا: مانغا
كاتب: مايبي
ناشر: كودانشا
ديموغرافيا: شونن
مجلة: بيساتسو شونن
تاريخ الإصدار: 9 يونيو 2014 – حتَّى الآن
مجلدات: 12
أنمي تلفزيوني: أنمي تلفزيوني
مخرج: جون شيشيدو
كاتب: شيغيرو موراكوشي
ملحن: يوشيهيرو إيكي
إستديو: مابا
بث: طوكيو إم إكس، بي إس 11، إم بي إس
عرض:  1 يوليو 2019  – 16 سبتمبر 2019
عدد الحلقات: 12
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
إلى الوحوش المقدسة المهجورة (باليابانية: かつて神だった獣たちへ، بالروماجي: Katsute Kami Datta Kemono-tachi e) (بالإنجليزية: To the Abandoned Sacred Beasts)‏ هي سلسلة مانغا يابانية من تأليف ورسم مايبي، نشرت من قبل كودانشا في مجلة بيساتسو شونن، منذ 9 يونيو 2014. أنتجت إلى مسلسل أنمي تلفزيوني من قبل استوديو مابا، عرض الأنمي في 1 يوليو عام 2019 واستمر عرضه حتى 16 سبتمبر عام 2019، وتكون من 12 حلقة.
القصة

تدور أحداث القصة عن قارة باتريا التي انقسمت وبدأت تخوض حرب أهلية، بسبب
اكتشاف مصدر للطاقة يسمى خام سومنيوم، من قبل مستوطنين جدد قاموا بتأسيس دولة ديمقراطية، ومن أجل انهاء الحرب كان لدى الشمال سلاح سري هو الجنود المتجسدون، الذين يمكن أن يتحولوا إلى وحوش أسطورية عملاقة، الذين يستطيعون بمفردهم تدمير مواضع العدو. عندما انتهت الحرب وتم التفاوض على معاهدة سلام، كان من المفترض تدمير المتجسدون. وبدلاً من ذلك خان ضابط يُدعى قابيل رؤسائه وهرب مع المتجسدين الباقين على قيد الحياة عبر القارة.
الشخصيات > الشخصيات الرئيسية

هانك هنريت (باليابانية: ハンク・ヘンリエット، بالروماجي: Hanku Henrietto)
أداء صوتي: كاتسويوكي كونيشي
نانسي شال بانكروفت (باليابانية: ナンシー・シャール・バンクロフト، بالروماجي: Nanshī Shāru Bankurofuto)
أداء صوتي: أي كاكوما
كين مادهاوس (باليابانية: ケイン・マッドハウス، بالروماجي: Kein Maddohausu)
أداء صوتي: يويتشي ناكامورا
إلين بلوليك (باليابانية: エレイン・ブルーレーク، بالروماجي: Erein Burūrēku)
أداء صوتي: ماميكو نوتو
كلود ويذيز (باليابانية: クロード・ウィザース، بالروماجي: Kurōdo Wizāsu)
أداء صوتي: كايتو إيشيكاوا
ليزا رونكاستل (باليابانية: ライザ・ルネキャッスル، بالروماجي: Raiza Runekyassuru)
أداء صوتي: يوكو هيكاسا
ميغليليا (باليابانية: ミリエリア، بالروماجي: Mirieria)
أداء صوتي: كانا إيتشينوسي
الشخصيات > شخصيات أخرى

جون وليام بانكروفت/نيدهوغ (باليابانية: ウィリアム، بالروماجي: UIriamu)
أداء صوتي: دايسكي هيراكاوا
إيدغار / باسيليسك (باليابانية: エドガー، بالروماجي: Edogā)
أداء صوتي: هيروكي ياسوموتو
دانيال بريس / سبريغن (باليابانية: ダニエ
ル، بالروماجي: Danieru)
أداء صوتي: شينوسكي تاتشيبانا
ثيودور شيرمان / مينوتور (باليابانية: セオドア، بالروماجي:  Seodoa)
أداء صوتي: كوكي أوتشياما
آرثر ألستون / بيهيموث (باليابانية: アーサー، بالروماجي: Āsā)
أداء صوتي: كينجيرو تسودا
كريستوفر كينز / غارغويل (باليابانية: クリストファー・ケインズ، بالروماجي:  Kurisutofā Keinzu)
أداء صوتي: جون فوكوياما
اليزابيث ويزير / أراكني (باليابانية: エリザベス، بالروماجي:  Erizabesu)
أداء صوتي: مايا ساكاموتو
بياتريس سيرال / سيرين (باليابانية: ベアトリス・セロー، بالروماجي:  Beatorisu serō)
أداء صوتي: ساوري هايامي
ريكس بروك / غارم (باليابانية: ロイ، بالروماجي: Roi)
أداء صوتي: تاتسوهيسا سوزوكي
مايلز / سنتور (باليابانية: マイルズ، بالروماجي: Mairuzu)
أداء صوتي: توموكازو سوغيتا
وصلات خارجية

إلى الوحوش المقدسة المهجورة على موقع بيساتسو شونن باللغة اليابانية
موقع الأنمي الرسمي باللغة اليابانية
إلى الوحوش المقدسة المهجورة على موقع ANN manga (الإنجليزية)
بوابة أنمي ومانغا
بوابة اليابان
بوابة خيال علمي
استشراب

ميّز عن اشتراب.
يظهر في الصورة جهاز استشراب متطور. يقوم هذا الجهاز بتسجيل تركيزات الأكريلونتريل في الهواء عند نقاط عدة في أنحاء المختبر الكيميائي.
استشراب غازي
الاستشراب أو الفصل الاستشرابي أو الاستشرابية (بالإنجليزية: Chromatography)‏ أو نقحرة: الكروماتوغرافيا أو الكروماتوجرافية أو الكروماتوجرافيا أو الفصل الكروماتوغرافي أو الرِّسامة اللونية طريقة لفصل وتنقية المواد الكيميائية المختلطة. تعتمد الطريقة على توزع مكونات المخلوط بنسب مختلفة بين مكوني نظام ثنائي أحدهما متحرك والآخر ثابت. يمكن تصنيف طرق الكروماتوغرافيا المختلفة على أساس مكونات النظام الثنائي، فمثلا كروماتوغرافيا الطور صلب-سائل تستخدم مكونا صلباً مثل السيليكا أو الألومينا وأوراق الترشيح ومكونا سائلا متحركا كأي مذيب كالماء أو المذيبات العضوية.
يعتمد الاستشراب الغازي على الطور صلب-غاز تستخدم سائلا ممتزا على صلب مكونًا ثابتًا وأحد الغازات مكونًا متحركًا.
التاريخ وتأثيل المصطلح

نشأت فكرة التحليل الكرماتوغرافي على يد العالم الروسي ميخائيل تسيفت سنة 1901م عندما حاول فصل الصبغات النباتية الملونة، ولهذا أسماها (باللاتينية: Chromatographie) (من كلمة chroma باللاتينية ومعناها بالعربية لون وGRAPHICVS تعني الكتابة أو الرسم) إذ تمكن تسيفت في تجربته من فصل عدد من صبغات النباتات المختلفة عند تمرير محاليلها في عمود مكدس بمسحوق كربونات الكالسيوم، فظهرت تلك الأنواع المفصولة من الصبغات على شكل قطاعات ملونة على العمود، وذلك يفسر اختياره للاسم Chromatography، إذ البادئة chroma تعني لون.
تُرجمت كلمة Chromatography إلى العربية بالوصف اللوني أو الفصل اللوني أو التفريق اللوني أو التحليل اللوني، وذلك بمحاولات ترجمة حرفية للبادئة chroma والتي تعني لون؛ وإن كان المقصود بالكروماتوغرافيا هو فصل المواد الملونة، بالمعنى الحرفي للكلمة، فقد أصبح مفهوم المصطلح اليوم أوسع من هذا المفهوم الضيق. إذ لا علاقة للون بالشكل الحديث لتقانة الفصل، فهي تُستعمل الآن بنجاح في فصل جميع المواد غير الملونة من مخاليطها سواء الصلبة أو السائلة أو الغازية.
تحمل بعض مزيدات الجذر (ش ر ب) في العربية، وهي أَشْرَبَ واستشْرَب، معنى الإشباع باللون. وذكر الفيزوزأبادي في (القاموس المحيط): "استشرب: اشتد لونه." وزاد عليه (تاج العروس): "أَشْرَبَ اللَّونَ: أَشْبَعَه، وكُلُّ لَوْنٍ خَالَطَ لوناً آخر فقد أُشْرِبَه" و"تَشَرَّبَ الصِّبْغُ فِي الثَّوُب: سَرَى". واشتق محمد هيثم الخياط في معجمه الطبي الموحد من الجذر مصطلح (استشراب) اسماً للعملية و(استشرابي) صفةً و(مِشْرَاب) اسماً للآلة التي تستعمل في الاستشراب. وزاد عليه منير البعلبكي تعريفاً هو "فصل المزائج الكيميائية إلى مكوناتها من طريق عملية امتزاز تتم بواسطة بعض المواد الصلبة"، وتصريفا للفعل هو (يستشرِب)، وعرَّفه: "يَستخدِم طريقة الاستشراب لفصل المواد"، و(المُسْتشرَبة) اسماً للمخططات الناتجة عن الاستشراب. واعتمد مجمع اللغة العربية بدمشق مصطلح الاستشراب في إصدار معجمي لاحق سنة 2014م، والمجلس الأعلى للغة العربية في الجزائر عام 2022. وأحمد شفيق الخطيب في معجم المصطلحات العلمية ورمزي البعلبكي في مورده كما يرد لفظ استشراب في عدد من القواميس والمعاجم الأخرى المتخصصة.
اقترض مجمع اللغة العربية بالقاهرة مصطلح كروماتوغرافيا نقلاً حرفياً عن الأصل الأعجمي، نظراً لعدم وجود مصطلح عربي يحمل نفس المعنى، وذلك وفق دراسة لغوية أجريت في جامعة محمد الصديق بن يحيى-جيجل. يظهر ذلك الاقتراض في المصطلحات التي أقرها المجمع سنة 1957م، وفيها وُضِع أيضاً مقابلٌ عربيٌّ للمصطلح هو الوصف اللوني، ولكن المجمع نشر المصطلح بصيغة الكروماتوجرافيا، مع إبدال الغين جيماً، في معجم الكيمياء والصيدلة المنشور سنة 1983م،
طرق الكرماتوغرافيا

تعتمد التقنيات الكروماتوغرافية على طبيعة الدعامة المستعملة في الطور الصلب، وعلى المبادئ الأساسية الداخلة في فصل المكونات في المزيج قيد الدراسة. تستعمل ثلاثة أنواع من الدعائم في الكرماتوغرافيا هي الورقة والطبقة الرقيقة والعمود. وتؤدي إلى نشوء فئات من طرق الكروموتوغرافيا المتاحة.