stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
فلفل أسود
أصل الأسم

تعود كلمة "pepper" إلى الإنجليزية القديمة pipor، واللاتينية piper، واليونانية πέπερι. يُرجَّح أن أصل الكلمة في اليونانية يعود إلى كلمة درافيدية pippali، والتي تعني "الفلفل الطويل". تشترك الكلمة السنسكريتية pippali في نفس المعنى.
في القرن السادس عشر، بدأ الناس باستخدام كلمة "pepper" للإشارة أيضًا إلى الفلفل الحار القادم من العالم الجديد (جنس Capsicum)، والذي لا يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالفلفل التقليدي.
التركيب

يحتوي الفلفل على زيوت طيارة وأهم مركب فيها مركب الفلاندرين و الديبيتين، بالإضافة إلى الكارين؛ وتعود رائحة الفلفل المميزة إلى هذا الزيت، كما تحتوي على شبه قلوي يعرف باسم ببرين ويعود الطعم الحار للفلفل إلى هذا المركب، كما يحتوي على بروتين ونشاء.
النبتة

نبات الفلفل هو كرمة خشبية معمرة يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار (13 قدمًا) عند دعمه بأشجار أو أعمدة أو تعريشات. وهو نبات متسلق ينتشر بسهولة حيث تلامس السيقان الزاحفة الأرض. أوراقه متناوبة وكاملة، يتراوح طولها بين 5 إلى 10 سم (2.0 إلى 3.9 بوصة) وعرضها بين 3 إلى 6 سم (1.2 إلى 2.4 بوصة). أزهاره صغيرة وتنمو في عناقيد متدلية طولها بين 4 إلى 8 سم (1.6 إلى 3.1 بوصة) عند عقد الأوراق، ويمكن أن تطول العناقيد لتصل إلى 7 إلى 15 سم (2.8 إلى 5.9 بوصة) مع نضج الثمار.
يمكن زراعة الفلفل في تربة ليست جافة جدًا ولا عرضة للغمر بالمياه، ويُفضل أن تكون رطبة، جيدة التصريف، وغنية بالمواد العضوية. لا تنمو الكروم بشكل جيد فوق ارتفاع 900 متر (3000 قدم) عن مستوى سطح البحر. تُزرع النباتات عن طريق عُقَل يبلغ طولها حوالي 40 إلى 50 سم (16 إلى 20 بوصة)، تُربط بالأشجار المجاورة أو الهياكل الداعمة بمسافات تبلغ حوالي مترين (6 أقدام و7 بوصات) بين كل نبتة وأخرى؛ وتُفضل الأشجار ذات اللحاء الخشن لأنها تُساعد النبات على التسلق بسهولة. تُزال النباتات المنافسة، مع ترك أشجار كافية لتوفير الظل وضمان التهوية. تُغطى الجذور بغطاء عضوي من الأوراق والسماد، وتُقص البراعم مرتين في السنة. في التربة الجافة، تحتاج النباتات الصغيرة إلى الري كل يومين خلال الموسم الجاف في السنوات الثلاث الأولى. تُثمر النباتات من السنة الرابعة أو الخامسة، وتستمر عادةً في الإنتاج لمدة سبع سنوات. تُختار العُقل بعناية من المستنبتات لتحقيق إنتاجية وجودة عالية للثمار.
تحمل الساق الواحدة بين 20 إلى 30 عنقودًا مثمرًا. يبدأ الحصاد بمجرد أن يتحول لون ثمرة أو اثنتين عند قاعدة العناقيد إلى الأحمر، وقبل أن تنضج الثمار تمامًا وتصبح طرية؛ إذا تُركت الثمار لتنضج بالكامل تفقد حدتها وتسقط في النهاية. تُجمع العناقيد وتُجفف تحت أشعة الشمس، ثم تُفصل حبوب الفلفل عن العناقيد.
يعود موطن الفلفل الأسود الأصلي إما في جنوب شرق آسيا أو جنوب آسيا. وهو من أقرب الأنواع في الجنس Piper إلى الأنواع الآسيوية الأخرى مثل P. caninum.
ينمو الفلفل البري في منطقة الغات الغربية في الهند. حتى القرن التاسع عشر، كانت الغابات تحتوي على كروم فلفل بري واسعة النطاق، كما أشار الطبيب الأسكتلندي فرانسيس بوشنان هاميلتون (وهو أيضًا عالم نبات وجغرافيا) في كتابه رحلة من مدراس عبر بلاد ميسور وكانارا ومالابار (المجلد الثالث). ومع ذلك، أدت إزالة الغابات إلى قصر نمو الفلفل البري على بقع غابية محدودة تمتد من غوا إلى كيرالا، مع تناقص المصدر البري تدريجيًا نتيجة لتحسين جودة وإنتاجية الأنواع المزروعة. لم تُحقق أي محاولات ناجحة لتطعيم الفلفل التجاري على الفلفل البري حتى الآن.
الأنواع

تأتي حبوب الفلفل المعالجة بمجموعة متنوعة من الألوان، ويمكن استخدام أي منها في تحضير الطعام، خاصة في صلصة الفلفل.
الأنواع > الفلفل الأسود

يُنتج الفلفل الأسود من الحسلة غير الناضجة ذات اللون الأخضر لنبتة الفلفل. تُطهى الحسلات لفترة وجيزة في ماء ساخن بهدف تنظيفها وتحضيرها للتجفيف. تعمل الحرارة على تمزيق جدران الخلايا داخل الفلفل، مما يسرّع من نشاط الإنزيمات المسؤولة عن اسمرار الأطعمة أثناء التجفيف.
يمكن تجفيف الحسلات في الشمس أو باستخدام المكائن لبضعة أيام، حيث تنكمش القشرة الخارجية للثمرة وتتحول إلى طبقة رقيقة مجعدة سوداء اللون تحتوي على مادة الميلانويدين. بعد التجفيف، يُعرف المنتج بـ "حبوب الفلفل الأسود". للحصول على مسحوق الفلفل للطهي، تُسحق الحبوب المجففة، ويمكن أيضاً استخراج زيت أساسي منها.
الأنواع > الفلفل الأبيض

يتكون الفلفل الأبيض من بذرة الثمرة الناضجة لنبتة الفلفل بعد إزالة القشرة الخارجية ذات اللون الداكن. يتم ذلك بعملية تُعرف بـ "التنقيع"، حيث تُنقع الثمار الناضجة الحمراء في الماء لمدة أسبوع تقريبًا حتى تصبح القشرة الخارجية ناعمة ومتفسخة، ثم تُزال بالفرك، وتُجفف البذور العارية. أحيانًا تُزال الطبقة الخارجية بطرق ميكانيكية أو كيميائية أو بيولوجية.
يُستخدم الفلفل الأبيض المطحون بشكل شائع في المأكولات الصينية، والتايلاندية، والبرتغالية. كما يُستخدم أحيانًا في السلطات والمأكولات مثل الصلصات الفاتحة اللون (كصلصة البشاميل) والبطاطا المهروسة كبديل للفلفل الأسود الذي قد يبرز لونه. ومع ذلك، يفتقر الفلفل الأبيض إلى بعض المركبات الموجودة في الطبقة الخارجية للثمرة، مما يضفي نكهة مختلفة.
الأنواع > الفلفل الأخضر

الفلفل الأخضر، مثل الفلفل الأسود، يُنتج من الثمار غير الناضجة. تُجفف حبوب الفلفل الأخضر بطرق تحافظ على لونها الأخضر، مثل استخدام ثاني أكسيد الكبريت أو التعليب أو التجميد. تُحفظ الحبوب الخضراء المخللة في محلول ملحي أو خل.
تُستخدم الثمار الخضراء الطازجة غير المحفوظة في بعض المأكولات مثل المأكولات التايلاندية والتاميلية. توصف نكهتها بأنها "حارة وطازجة" مع "رائحة قوية". ومع ذلك، فإنها تفسد بسرعة إذا لم تُجفف أو تُحفظ، مما يجعلها غير مناسبة للشحن الدولي.
الأنواع > حبوب الفلفل الأحمر

تتكون حبوب الفلفل الأحمر عادةً من الحسلات الناضجة المحفوظة في محلول ملحي وخل. يمكن أيضًا تجفيف الحبوب الناضجة باستخدام تقنيات تحافظ على اللون، كما هو الحال مع إنتاج الفلفل الأخضر.
الأنواع > الفلفل الوردي ونباتات أخرى

حبوب الفلفل الوردي هي ثمار شجرة الفلفل البيروية (Schinus molle) أو قريبتها شجرة الفلفل البرازيلية (Schinus terebinthifolius)، وهما نباتان ينتميان إلى عائلة مختلفة (عائلة الكاجو - Anacardiaceae). نظرًا لانتمائهما إلى عائلة الكاجو، قد تسبب هذه الحبوب ردود فعل تحسسية، بما في ذلك صدمة الحساسية، للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه المكسرات.
تُستخدم قشور شجرة دريمس مجلان، كبديل للفلفل في المناطق الباردة والمعتدلة من تشيلي والأرجنتين، حيث تتوفر بسهولة. في نيوزيلندا، تُستخدم بذور شجرة Piper excelsum، أحيانًا كبديل للفلفل، كما تُستخدم أوراق Pseudowintera colorata كبديل آخر للفلفل.
الإنتاج والتجارة

| البلد | الإنتاج (طن) |
| --- | --- |
 فيتنام: 270,192
 البرازيل: 114,749
 إندونيسيا: 89,041
 الهند: 66,000
 سريلانكا: 43,557
 الصين: 33,348
 ماليزيا: 30,804
العالم: 747,644
المصدر: FAOSTAT التابع للأمم المتحدة: المصدر: FAOSTAT التابع للأمم المتحدة
في عام 2020، كانت فيتنام أكبر منتج ومُصدر عالمي لحبوب الفلفل الأسود، حيث بلغ إنتاجها 270,192 طنًا، ما يعادل 36% من إجمالي الإنتاج العالمي (الجدول). ومن بين المنتجين الرئيسيين الآخرين البرازيل، وإندونيسيا، والهند، وسريلانكا، والصين، وماليزيا. يتفاوت الإنتاج العالمي للفلفل سنويًا تبعًا لإدارة المحاصيل، والأمراض، والظروف الجوية. تُعد حبوب الفلفل من أكثر التوابل تداولًا في العالم، حيث تمثل 20% من إجمالي واردات التوابل.
التاريخ

يتوطن الفلفل الأسود في جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا، وكان معروفًا في المطبخ الهندي منذ حوالي عام 2000 قبل الميلاد. يلاحظ جي. إينس ميلر أنه بينما كان يُزرع الفلفل في جنوب تايلاند وماليزيا، كان المصدر الأهم له هو الهند، وبالتحديد ساحل مليبار، في ما يُعرف حاليًا بولاية كيرلا. ذُكرت مدينة موزيريس المفقودة القديمة التابعة لسلالة تشيرا، المشهورة بتصدير الفلفل الأسود والعديد من التوابل الأخرى، في عدد من المصادر التاريخية الكلاسيكية لتجارة مع الإمبراطورية الرومانية، ومصر، وبلاد ما بين النهرين، وبلاد الشام، واليمن. كانت حبوب الفلفل سلعة ثمينة جدًا، وغالبًا ما كانت تُسمى "الذهب الأسود" واستخدمت كشكل من أشكال العملة السلعية. وما زال إرث هذه التجارة موجودًا في بعض الأنظمة القانونية الغربية التي تعترف بمصطلح "إيجار حبة الفلفل" كدفع رمزي لشيء يُعتبر في الأساس هدية.
غالبًا ما يرتبط تاريخ الفلفل الأسود القديم بتاريخ الفلفل الطويل، وهو ثمرة جافة لنبات Piper longum المرتبط ارتباطًا وثيقًا. كان الرومان يعرفون كلا النوعين وغالبًا ما أشاروا إلى أي منهما باسم "بيبر". في الواقع، لم يتراجع استخدام الفلفل الطويل تمامًا حتى اكتشاف العالم الجديد والفلفل الحار. كان الفلفل الحار - وبعض أنواعه، أسهل في الزراعة في مجموعة متنوعة من المواقع الأقرب إلى أوروبا. قبل القرن السادس عشر، كان الفلفل يُزرع في جاوة، وسوندا، وسومطرة، ومدغشقر، وماليزيا، وفي جميع أنحاء جنوب شرق آسيا. كانت هذه المناطق تتاجر بشكل رئيسي مع الصين أو تستخدم الفلفل محليًا. كانت الموانئ في منطقة مليبار أيضًا بمثابة نقطة توقف لمعظم تجارة التوابل الأخرى من أبعد شرق المحيط الهندي. جزر مالوكو، المعروفة تاريخيًا بـ "جزر التوابل"، هي منطقة في إندونيسيا معروفة بإنتاج جوزة الطيب، والقرنفل، والفلفل، وكانت مصدرًا رئيسيًا لهذه التوابل في العالم. أثار وجود هذه التوابل في جزر مالوكو اهتمام الأوروبيين بشرائها مباشرة في القرن السادس عشر.
التاريخ > العصور القديمة

عُثر على حبوب الفلفل الأسود محشوة في فتحتي أنف رمسيس الثاني، ووُضعت هناك كجزء من طقوس التحنيط بعد وفاته مباشرة في عام 1213 قبل الميلاد. لا يُعرف الكثير عن استخدام الفلفل في مصر القديمة وكيف وصل إلى نهر النيل من ساحل مليبار في جنوب آسيا.
كان الفلفل (بما في ذلك الفلفل الطويل والفلفل الأسود) معروفًا في اليونان على الأقل في القرن الرابع قبل الميلاد، على الرغم من أنه كان على الأرجح سلعةً نادرةً ومكلفةً لا يستطيع شراءها سوى الأغنياء.
بحلول زمن الإمبراطورية الرومانية المبكرة، وخاصة بعد غزو روما لمصر في عام 30 قبل الميلاد، أصبح عبور المحيط الهندي مباشرة إلى ساحل مليبار في جنوب الهند تحت حكم سلالة تشيرا أمرًا روتينيًا تقريبًا. نُقلت تفاصيل هذه التجارة عبر المحيط الهندي في "الطواف حول البحر الإرتري". وفقًا للجغرافي اليوناني إسطرابون، كانت الإمبراطورية الرومانية ترسل أسطولًا من حوالي 120 سفينة في رحلة سنوية ذهاباً وإياباً إلى الهند. كان الأسطول ينسق رحلاته عبر البحر العربي للاستفادة من الرياح الموسمية. وعند العودة من الهند، كانت السفن تسافر عبر البحر الأحمر، حيث تُنقل البضائع براً أو من عبر قناة سيزوستريس إلى نهر النيل، ثم تُنقل إلى الإسكندرية، ومن هناك تُشحن إلى إيطاليا وروما. وكانت الحدود الجغرافية العامة لهذا الطريق التجاري هي التي ستهيمن على تجارة الفلفل إلى أوروبا لمدة ألف وخمسمائة سنة قادمة.
مع الإبحار المباشر إلى ساحل مليبار، أصبح الفلفل الأسود من مليبار يسلك الآن طريق تجارة أقصر من الفلفل الطويل، وانعكست الأسعار على ذلك. يخبرنا بليني الأكبر في كتابه التاريخ الطبيعي بأسعار الفلفل في روما حوالي عام 77 ميلادي: "الفلفل الطويل ... ثمنه 15 ديناريوس لكل رطل، بينما ثمن الفلفل الأبيض سبعة، والفلفل الأسود أربعة." كما يشكو بليني قائلاً: "لا يمر عام لا تستنزف فيه الهند 50 مليون سيسترتيوس من الإمبراطورية الرومانية"، ثم يضيف ملاحظات أخلاقية حول الفلفل.
من المدهش للغاية أن استخدام الفلفل قد أصبح شائعًا بهذا الشكل، مع أنه في المواد الأخرى التي نستخدمها، يجذبنا أحيانًا طعمها الحلو، وأحيانًا مظهرها. أما الفلفل، فلا يمتلك شيئًا يمكن أن يُعد ميزةً سواء كفاكهة أو كحبة، بل إن جودته المرغوبة الوحيدة تكمن في حدّته. ومع ذلك، نستورده من الهند لهذا السبب فقط! من كان أول من جرّب استخدامه كعنصر غذائي؟ وأتساءل، من هو ذلك الشخص الذي لم يكتفِ بأن يُهيئ نفسه للجوع فقط لإشباع شهيته المفرطة؟
لا يذكر بليني ما إذا كانت الـ 50 مليون سيسترتيوس هي المبلغ الفعلي من المال الذي وصل إلى الهند أو التكلفة الإجمالية للتجارة في روما، وفي مكان آخر يذكر مبلغ 100 مليون سيسترتيوس.
كان الفلفل الأسود معروفًا وواسع الانتشار، وإن كان مكلفًا، كتوابل في الإمبراطورية الرومانية. في كتاب أبيشيوس، وهو كتاب طبخ من القرن الثالث يُعتقد أنه يعتمد جزئيًا على كتاب من القرن الأول الميلادي، يُدرج الفلفل في غالبية وصفاته. كتب إدوارد جيبون في كتابه تاريخ ضعف وسقوط الإمبراطورية الرومانية أن الفلفل كان "مكونًا مفضلًا في أطباق الطهي الروماني الفاخرة".
التاريخ > الصين

من المحتمل أن الفلفل الأسود كان معروفًا في الصين في القرن الثاني قبل الميلاد، إذا كانت التقارير الشعرية بشأن مستكشف يُدعى تانغ منغ (唐蒙) صحيحة. حيث أرسله الإمبراطور وو إلى ما يُعرف الآن بجنوب غرب الصين، ويقال إنه عثر على شيء يُسمى "جوجيانغ" أو "صلصة بيتيل". قيل له إن هذه الصلصة تأتي من أسواق شو، وهي منطقة في ما يُعرف الآن بمقاطعة سيتشوان. الرأي التقليدي بين المؤرخين هو أن "صلصة بيتيل" هي صلصة مصنوعة من أوراق التنبول، لكن هناك حجج تدعي أنها تشير في الواقع إلى الفلفل، سواء كان فلفل طويل أو فلفل أسود.
في القرن الثالث الميلادي، ظهر الفلفل الأسود لأول مرة بشكل مؤكد في النصوص الصينية، تحت اسم "هوجياو" أو "الفلفل الأجنبي". ويبدو أنه لم يكن معروفًا على نطاق واسع في ذلك الوقت، حيث لم يظهر في عمل من القرن الرابع يصف مجموعة واسعة من التوابل القادمة من خارج حدود الصين الجنوبية، بما في ذلك الفلفل الطويل. ومع ذلك، بحلول القرن الثاني عشر، أصبح الفلفل الأسود عنصرًا شائعًا في المطبخ لدى الأثرياء واأصحاب القوة، وأحيانًا كان يحل محل فلفل سيتشوان صيني الأصل.
يشهد ماركو بولو بشعبية الفلفل في الصين في القرن الثالث عشر، عندما يروي ما يُقال له عن استهلاكه في مدينة كينساي (هانغتشو): "... سمع المسيو ماركو من أحد موظفي الجمارك في بلاط الخان الكبير أن كمية الفلفل التي تُدخل يوميًا للاستهلاك إلى مدينة كينساي كانت تصل إلى 43 حمولة، كل حاملة تعادل 223 رطلاً."
خلال رحلات الكنز خلال حكم سلالة مينغ في أوائل القرن الخامس عشر، عاد الأميرال تشنغ هي وأساطيله الاستكشافية مع كمية كبيرة من الفلفل الأسود لدرجة أن هذه السلعة الفاخرة التي كانت غالية الثمن أصبحت سلعة شائعة.
الطب التقليدي والمركبات النباتية والبحوث

مثل العديد من التوابل الشرقية، كان الفلفل تاريخيًا يستخدم كنوعا من التوابل وفي الطب التقليدي. كان يُعتقد أن الفلفل الأسود (أو ربما الفلفل الطويل) يعالج العديد من الأمراض، مثل الإمساك، والأرق، والخراجات، والحروق الشمسية، وآلام الأسنان، وغيرها.
يحتوي الفلفل على مركبات نباتية ، بما في ذلك الأميدات، والبيبيريدينات، والبيروليدينات.
يُعرف الفلفل بتسببه في العطاس، وتقول بعض المصادر إن مادة البيبيرين الموجودة في الفلفل الأسود تسبب تهيجًا في الأنف مما يؤدي إلى العطاس. لم تُجرَ العديد من الدراسات المُتحكم بها للإجابة على هذا السؤال.
الطب التقليدي والمركبات النباتية والبحوث > التغذية

تحتوي ملعقة طعام واحدة (6 غرامات) من الفلفل الأسود المطحون على كميات معتدلة من فيتامين ك (13% من الكمية الغذائية اليومية المرجعية)، والحديد (10% من الكمية الغذائية اليومية المرجعية)، والمنغنيز (18% من الكمية الغذائية اليومية المرجعية)، مع كميات ضئيلة من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى، والبروتين، والألياف الغذائية.
النكهة

تُستمد الحرارة للفلفل بشكل أساسي من البيبيرين الموجود في الثمرة الخارجية والبذرة. يحتوي الفلفل الأسود على ما بين 4.6% و9.7% من البيبيرين بالوزن، بينما يحتوي الفلفل الأبيض على نسبة أعلى قليلاً من ذلك. البيبيرين المُصفى، من حيث الوزن، يكون أكثر حرارة بحوالي واحد في المئة من الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار. الطبقة الخارجية للثمرة، التي تُترك في الفلفل الأسود، تحتوي أيضًا على مركبات عطرية مثل التربينات، بما في ذلك الجيرماكرين (11%)، الليمونين (10%)، البينين (10%)، ألفا-فيلاندرين (9%)، وبيتا-كاريوفيلين (7%)،  والتي تعطي لمحات من الروائح الحمضية، والخشبية، والزهرية. وتغيب هذه الروائح إلى حد كبير في الفلفل الأبيض، حيث أن التخمير والمعالجة الأخرى تزيل الطبقة الخارجية (التي تحتوي أيضًا على بعض البيبيرين الحار). كما تتطور نكهات أخرى شائعة خلال هذه العملية، بعضها يُوصف بنكهات غير مرغوب فيها عندما تكون بتركيزات عالية: بشكل أساسي 3-ميثيليندول (رائحة مثل روث الخنازير)، 4-ميثيلفينول (رائحة روث الخيول)، 3-ميثيلفينول (رائحة فينولية)، وحمض البيوتيريك (رائحة الجبن).
يفقد الفلفل نكهته وعطره بالتبخر، لذا فإن تخزينه في أوعية محكمة يساعد على الحفاظ على حيويته لفترة أطول. كما يمكن أن يفقد الفلفل نكهته عند تعرضه للضوء، الذي يمكن أن يحول البيبيرين إلى إيزوشافيسين بدون طعم. عند طحن الفلفل، يمكن أن يتبخر عطره بسرعة؛ لذلك توصي معظم الوصفات من خبراء الطهي بطحن حبوب الفلفل كاملة قبل الاستخدام مباشرة لهذا السبب. تُستخدم مطاحن الفلفل اليدوية التي تطحن أو تكسر حبوب الفلفل الكاملة ميكانيكيًا. عُثر على مطاحن التوابل مثل مطاحن الفلفل في المطابخ الأوروبية منذ القرن الرابع عشر، لكن الهاون والمدقة التي كانت تستخدم سابقًا لطحن الفلفل بقيت طريقة شائعة لعدة قرون أيضًا.
معرض الصور

فلفل أسود وأبيض
فلفل أسود وأخضر وبرتقالي وأبيض
فلفل أسود مطحون مع مرشة فلفل
فلفل قبل النضوج
صورة مقربة لحبة فلفل
الفلفل الأكحل والبيض والأخضر
فلفل أكحل
وصلات خارجية

الفوائد الغذائية للفلفل الأسود (بالإنجليزية)
سيتي بنك الإمارات العربية المتحدة

سيتي بنك الإمارات العربية المتحدة
الشعار
| 0 | 1 |
| --- | --- |
النوع:  عمل تجاري 
| 0 | 1 |
| --- | --- |
الصناعة:  بنك، خدمات مصرفية
المنتجات:  بطاقات ائتمانية عمليات مصرفية استهلاكية مصرف تجاري مصرف استثماري مصرف خاص تحليل مالي منصة تداول إلكترونية
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
شركة سيتي بنك، الإمارات العربية المتحدة هو فرع امتياز لشركة سيتي جروب الأمريكية في الإمارات العربية المتحدة، وهي شركة خدمات مالية متعددة الجنسيات مقرها في مدينة نيويورك. ترتبط سيتي بنك الإمارات بشبكة تمتد عبر 98 سوقًا حول العالم. يقع مركز اتصال الدعم الهاتفي لعملاء الخدمات المصرفية للأفراد في سيتي بنك الإمارات العربية المتحدة في سيتي بنك البحرين.
التاريخ

تأسس سيتي بنك الإمارات العربية المتحدة في عام 1964 لأول مرة عندما افتتح فرعه الأول في دبي، ولاحقًا افتتح فرعه الثاني في أبو ظبي عام 1971.
الفروع

يملك سيتي بنك الإمارات العربية المتحدة فروعًا كاملة الخدمات في ثلاثة مواقع فقط من الإمارات السبع في دولة الإمارات العربية المتحدة، وذلك في أبو ظبي ودبي والشارقة.
المنتجات والخدمات

يقدم سيتي بنك الإمارات للعملاء والمؤسسات مجموعة من المنتجات والخدمات المالية، بما في ذلك الخدمات المصرفية للأفراد وللشركات والخدمات المصرفية الاستثمارية. كما يقدم أبحاث ومبيعات الأسهم المؤسسية ؛ والعملات الأجنبية، وبطاقات الائتمان.
المنتجات والخدمات > متطلبات فتح الحساب المصرفي

منذ عام 2015، يطلب سيتي بنك الإمارات من عملاء الخدمات المصرفية الجدد الحفاظ على 35,000 درهم كحد أدنى يعادل التوازن الأساسي لحساب المعاملات مع بطاقة الخصم.
المنتجات والخدمات > أسواق رأس المال والعمليات المصرفية الاستثمارية

في دبي، تتم العمليات في مركز دبي المالي العالمي (DIFC) المرخصة بموجب سيتي جروب جلوبال ماركتس ليمتد. منذ عام 2006.
في أبو ظبي، تتم العمليات في سوق أبو ظبي العالمي، مرخص بموجب سيتي بنك منذ عام 2018.
المنتجات والخدمات > مركز الحجز في الخارج

يستخدم سيتي بنك الإمارات العربية المتحدة أيضًا مركزًا للحجز الخارجي للحصول على القروض والمنتجات الأخرى لأغراض الكفاءة الضريبية.
المنتجات والخدمات > دعم المحفظة الرقمية

اعتاد سيتي بنك الإمارات دعم محفظة سيتي باي الخاصة به لبطاقات الخصم والائتمان الخاصة بهم. تم إيقاف هذه المحفظة المحمولة في 30 يونيو 2019.
لا يتم دعم سامسونج باي وجوجل باي. أبل باي مدعوم على بطاقات ماستر كارد الائتمانية فقط وتم طرحه في 15 سبتمبر 2020.
الانتخابات العامة التركية 2011

الانتخابات العامة التركية في عام 2011 أجريت هذه الانتخابات العامة في 12 يونيو 2011 لانتخاب أعضاء الدورة البرلمانية الـ24 وهي أول انتخابات عامة في تركيا لم تجر "مبكرًا" بعد 34 عاما.
البدايات

وبموجب التعديلات الدستورية التي دخلت حيز التنفيذ باستفتاء 21 أكتوبر 2007، تم تخفيض فترة الانتخابات العامة من 5 سنوات إلى 4 سنوات.
أعلن رئيس الوزراء رجب طيب أردوغان، آنذاك في بيانه الصادر في 3 أكتوبر/تشرين الأول 2010، أن الانتخابات العامة ستجرى قبل شهر واحد من موعدها الطبيعي - في بداية يونيو/حزيران. و خلال جلسة البرلمان التركي يوم 3 مارس 2011، تمت الموافقة بالإجماع على اقتراح إجراء الانتخابات العامة البرلمانية يوم الأحد 12 يونيو 2011 في الجمعية العامة للبرلمان التركي.
وفي عام 2010 تم إجراء بعض التغييرات على قانون الانتخابات وبموجب هذا التعديل وسمح بالدعاية باللغة الكردية في الانتخابات. عدا عن ذلك، فبدلاً من صناديق الاقتراع الخشبية، هناك صناديق يبلغ عرضها 40، وطولها 55، وارتفاعها 50. تم استخدام الصناديق المصنوعة من البلاستيك الصلب الشفاف والمقاوم للحرارة والكسر. و تم تمديد فترة الدعاية على اللوحات الإعلانية من 20 يومًا إلى 30 يومًا.  ولأول مرة في هذه الانتخابات، يمكن لمن يبلغون من العمر 25 عاماً أن يصبحوا مرشحين برلمانيين.
حصد حزب العدالة والتنمية 186على مليوناً و544 ألف ليرة تركية وحزب الشعب الجمهوري 83 مليوناً و608 آلاف؛ وحصل حزب الحركة القومية على 57 مليوناً و148 ألف ليرة من المساعدات الانتخابية.
الأحزاب المشاركة في الانتخابات

وبموجب قرار المجلس الأعلى للانتخابات المؤرخ في 5 مارس 2011، يحق لـ 27 حزبا سياسيا المشاركة في الانتخابات.  ومن بين هذه الأحزاب، قرر حزب السلام والديمقراطية وحزب العمل والحزب الجديد عدم المشاركة في الانتخابات قبل إجراء قرعة أوراق الاقتراع، ودخل 24 حزبا إلى أوراق الاقتراع.  وانسحبت 6 من هذه الأحزاب الـ 24 من الانتخابات بقرارها عدم المشاركة في الانتخابات أو بعدم تقديم القائمة قبل مرحلة تقديم القائمة. الأحزاب التي لم يتم إدراجها: حزب البديل ، حزب تركيا المستقلة ، حزب المساواة والديمقراطية ، حزب الشباب ، حزب نهضة الشعب ، حزب تركيا .  ورغم أن حزب الحقوق والحريات قدم قائمة، إلا أنه قرر لاحقا عدم المشاركة في الانتخابات.  وبذلك انخفض عدد الأحزاب السياسية المشاركة في انتخابات 12 يونيو 2011 باسمها الخاص إلى 17 حزباً. وفي 18 أبريل 2011، قرر المجلس الأعلى للانتخابات عدم السماح لحزب الحرية والتضامن  وحزب الوطن بالمشاركة في الانتخابات.  وهكذا، ووفقاً للقائمة المؤقتة للمرشحين المشاركين في الانتخابات التي أجريت في 12 يونيو 2011، والتي أعلنها المجلس الأعلى للانتخابات، تم تحديد عدد الأحزاب السياسية المشاركة في الانتخابات بـ 15 حزباً.
الأحزاب المشاركة في الانتخابات > عدد النواب المنتخبين حسب المحافظات

في 2 مارس/آذار 2011، نشر المجلس الانتخابي الأعلى عدد النواب الذين سيتم انتخابهم عن طريق الدوائر الانتخابية بناءً على نتائج التعداد السكاني لعام 2010 الذي أجراه معهد الإحصاء التركي.
وعليه، ففي حين ارتفع عدد النواب المنتخبين في 14 محافظة مقارنة بالانتخابات السابقة، فقد انخفض في 28 محافظة ولم يتغير عدد النواب المنتخبين عن 39 محافظة مرة أخرى، مع هذا النظام، كان لدى إسطنبول أكبر عدد من النواب بـ 85، وكانت مدينة بايبورت أقل عدد من النواب بـ 1.
وفي حين كان هناك 78 ألف ناخب لكل عضو في البرلمان في المتوسط في تركيا في الانتخابات العامة لعام 2007، فإن المرشحين الذين حصلوا على أكثر من 20 ألف صوت في المحافظات ذات الكثافة السكانية المنخفضة مثل شرناق وهكاري وبايبورت دخلوا البرلمان.
وفي انتخابات 2011، كان هناك 103 آلاف ناخب لكل عضو في البرلمان في إسطنبول، حيث كان هناك 8,829,393 ناخباً، و104 آلاف ناخب لكل عضو في البرلمان في أنقرة، حيث كان هناك 3,237,446 ناخباً إلا أن هذه المعدلات كانت 55 ألفًا في تونجلي و40 ألفًا في هكاري وتكرر الأمر نفسه في انتخابات 2015.
أر جي 45

أر جي 45 أو (مقبس مسجل 45) بالإنجليزية: (Registered Jack 45) وهو مقبس توصيل بـ 8 أسلاك معدنية. وهي تقع في نهاية كبلات الاتصال، والتي تسمى إيثرنت، وتُستخدم للتوصيل بين أجهزة الكمبيوتر أوتوصيل أجهزة الكمبيوتر بالشبكة المحلية.
وهو أكبر من الموصل المستخدم كوصلات هاتفية والمسمى أر جي 11 (RJ11). هناك معايير معينه عند توصيل الكابلات بمقبس أر جي 45. تسمى هذه هذه المعايير T568A وT568B. ويتم استخدام أحد هذه المعايير عن التوصيل مع شبكة.
صور للمقبس

أر جي 45 من الأسفل
مقابس أر جي 45
مراجع

↑  "History of the RJ45: A Case of Mistaken Identity". Fluke Networks. 2 يناير 2020. مؤرشف من الأصل في 2018-07-05. اطلع عليه بتاريخ 2020-05-30.
↑  "Registered Jack Market Top Trends, Present, History, Future and Forecast 2028 – Cole Reports". مؤرشف من الأصل في 2020-05-30. اطلع عليه بتاريخ 2020-05-30.
↑  Robinson، Brett D.؛ Resso، Michael. "Advances in Data Transmission Speeds for RJ45 Jack Connectors". مؤرشف من الأصل في 2020-04-23. اطلع عليه بتاريخ 2020-05-30.
صفحات خارجية

شرح طريقة تركيب كابل الإنترنت RJ45 | شرح طريقة اعداد RJ45
بوابة شبكات الحاسوب
بوابة اتصال عن بعد
بوابة إلكترونيات
في كومنز مواد ذات صلة بـ أر جي 45.