stanford-oval/wikipedia huggingface dataset:
نظرية النشاط
النظرية

تهدف نظرية النشاط إلى فهم القدرات العقلية لفردٍ وحيدٍ. وبكل الأحوال، ترفض الأفراد المعزولين بسبب قلة وحدة التحليل، تحليل الجوانب التقنية والثقافية للنشاطات البشرية.
تُستخدم نظرية النشاط غالبًا لوصف النشاطات في نظامٍ تقنيٍّ اجتماعيٍّ من خلال ستة عناصر متعلقةٍ (براينت والبقية، كما عرفه ليونديف 1981 وعُرّفت من جديد في إنغيستروم 1987) بنظامٍ عقلانيٍّ توسع من خلال نظرياتٍ أكثر دقة:
التوجه الغرضي - الهدف من نظام النشاط. يشير إلى غاية الواقع، تعتبر المصلطحات موضوعية تبعًا للعلوم الطبيعية ولكنها تملك أيضًا خصائص ثقافية.
الخضوع أو الاستبطان - المشتركين في الأفعال، الانطباع التقليدي للعمليات العقلية.
الجماعة أو التجسيد - الظروف الاجتماعية، جميع المشتركين في نظام النشاط.
الأدوات أو الأداة الوسيطة - الأدوات (أو المفاهيم) المستخدمة من قبل النظام. تؤثر الأدوات في تفلاعلات المشترك والبنية، فهم يتغيرون من خلال تراكم الخبرات. بالإصافة إلى التغيير الجسدي، فإن المعرفة تتطور أيضًا. تؤثر الأدوات من خلال الثقافة، وتُستخدم وسيلة لتراكم وتحول المعرفة الاجتماعية. تؤثر الأدوات في كلٍّ من المشتركين والبنية.
تقسيم العمل - المستوى الاجتماعي، والبنية الهرمية للنشاط، تقسيم النشاطات بين المشتركين في النظام.
القوانين - أعراف وإرشادات وقوانين تنظم النشاطات في النظام.
تساعد نظرية النشاط في توضيح كيفية تواسط الأدوات الاجتماعية والتنظيم الاجتماعي نظرية النشاط (براينت والبقية).
التفاعل الإنساني الحاسوبي

تحدى ظهور الحاسوب الشخصي التركيز على تطوير الأنظمة التقليدية لأنظمة الحاسوب المركزي من أجل أتمتة الأعمال الروتينية الموجودة. علاوةً على ذلك، جلبت فصاعدًا الحاجة إلى التركيز على كيفية العمل على المواد والمواضيع من خلال الحاسوب. تبدو أبحاث المنظورات النظرية والمنهجية الملائمة للتعامل مع مسائل المرونة والتواسط الأكثر تقدمًا بين الكائنات البشرية، والمواد والنتائج من خلال الواجهة واعدةً لتتحول إلى بحث التفاعل الإنساني الحاسوبي التي ما زالت إلى حدٍّ ما حديثة العهد والتي ظهرت في البداية في الولايات المتحدة (لشرحٍ أكثر شاهد بانون وبودكر، 1991).
تفتقر النظريات المعرفية المعتمدة على العلم بالتحديد إلى إمكانيات معالجة أرقام المسائل التي تخرج عن المشاريع التجريبية (شاهد بانون وبودكر، 1991)، 1. افترضت العديد من الواجهات المستخدمة المتقدمة باكرًا أن المستخدمين هم المصممين بحد ذاتهم، وأُسس بناءً على ذلك افتراض المستخدم العام، دون الاهتمام بالمؤهلات، وبيئة العمل، وتقسيم العمل، الخ.. 2. لم يُفهم على وجه الخصوص دور الأداة بصفتها تقف بين المستخدم ومواده، وأغراضه ونتائجه. 3. كان يوجد عند التحقق من الموجودات والتصاميم تركيزًا شديدًا على المستخدمين المبتدئين بينما بالكاد عولج الاستخدام اليومي من قبل المستخدمين الخبراء والاهتمام بتطوير الخبرات. 4. فشل تحليل المهام المفصل والنماذج المثالية المنشأة من خلال تحليل المهام في تصوير تعقيد وطوارئ عمل الحياة اليومية. 5. من وجهة نظر إعدادات العمل المعقد، كان ملفتًا للنظر كيفية تركيز التفاعل الإنساني الحاسوبي على مستخدمٍ واحدٍ - حاسوب واحد على عكس التواصل والتعاون المستمر لحالات العمل الواقعية (أدت هذه المشكلة لاحقًا إلى تطوير العمل التعاوني المدعم بالحاسوب سي إس سي دبليو). 6. كان يُنظر إلى المستخدمين على أنهم محاور الدراسة.
وبسبب مواطن الضعف هذه كان من الضروري التحرك خارج التفاعل الإنساني الحاسوبي المعرفي المعتمد على العلم لإيجاد أو تطوير منصة نظرية ضرورية. اتخذ علم النفس الأوروبي سبلًا مختلفةً عن تلك التي اتخذها الأمريكيون مع إلهام كبير من المادية الجدلية (هيدن 1981، وإنغستروم 1987). لعب الفلاسفة أمثال هايدغر وفيتغنشتاين دورًا مهمًا، في البداية من خلال مناقشة قيود الذكاء الاصطناعي (وينوغراد وفلورز 1986، ودريفوس ودريفوس 1986). أدخلت ستشمان (1987) مع تركيزها المماثل المنهجية العرقية إلى النقاشات، واعتمدت إين (1988) بحثها في تصميم أدوات الحاسوب على ماركس وهايدغر وفيتغنشتاين. نُفّذ تطوير المنظور النظري للنشاط من قبل بودكر (1991، 1996) وكووتي (بانون وكووتي، 1993، كووتي، 1991، 1996)، كليهما مع مصد إلهام قوي من مجموعات نظرية علم النشاط الاسكندنافية في علم النفس. قدم بانون (1990، 1991) وغرودين (1990 إيه وبي) مساهمةً مهمةً في تدعيم المنهج من خلال إتاحته لجمهور التفاعل الإنساني الحاسوبي. كان عمل كابتيلينين (1996) مهمًا للربط مع التطوير الباكر لنظرية النشاط في روسيا. صنع ناردي أكثر مجموعة سارية حتى الآن لأدب نشاط التفاعل الإنساني الحاسوبي النظري (ناردي، 1996).
التفاعل الإنساني الحاسوبي > نظرية النشاط الجهازية البنيوية (إس إس إيه تي)

في نهاية تسعينيات القرن العشرين، بدأت مجموعةٌ روسيةٌ وأمريكيةٌ من الباحثين النظريين في النشاط العاملين بالتقليد الجهازي السبراني لبيرنشتين وأنوخين في نشر مقالاتٍ وكتبٍ باللغة الإنجليزية تتعلق بمواضيع العوامل البشرية والهندسة البشرية (الأرغونوميات)، ومؤخرًا، التفاعل الإنساني الحاسوبي. تحت عنوان نظرية النشاط الجهازية البنيوية، يمثل هذا العمل توليفةً حديثةً داخل نظرية النشاط التي جمعت العناصر الثقافية التاريخية والجهازية البنيوية للتقليد (كذلك أعمال أخرى ضمن علم نفس الاتحاد السوفيتي مثل علم نفس التهيؤ) مع موجودات وطرق من العوامل البشرية/الهندسة البشرية الغربية وعلم النفس المعرفي.
توجه تطوير نظرية النشاط الجهازية البنيوية بشكلٍ خاصٍّ نحو تحليل وتصميم العناصر الأساسية لنشاط العمل البشري: المهام، والأدوات، والطرائق، والأهداف والنتائج، والمهارات، وتجارب وقدرات المواضيع المرتبطة. طورت إس إس إيه تي تقنياتٍ لكلٍّ من الوصف الكمي والنوعي لنشاط العمل. تركز تحاليلها الموجهة بالتصميم بشكلٍ خاصٍّ على العلاقة بين البنية والتنظيم الذاتي لنشاط العمل وتشكيل مكونات موادها.
التسمية

نظرية النشاط هي ترجمة لمصطلح (بالإنجليزية: Activity theory (AT) ويرمز إليها بـ)‏.
للإستزادة

| 0 | 1 | 2 |
| --- | --- | --- |
|  إختبارات الدفاع الجوي  تعلم نشط  المناهج المخفية  مراجعة بعد العمل  براعة مؤسساتية  تعلم تعاضدي  جماعة إبداعية  علم نفس تربوي |  إدارة المعرفة  تنظيم المعرفة  نقل المعرفة  تعلم  شبكة تعلم  جماعة تعلم  صعود المركب (تنظيم) |  ذاكرة مؤسسات  هندسة مؤسسات  ربط إجتماعي  نظرية الإختيار الإسترتيجي  نظرية النص والتخاطب  شبكة القيم  تحليل شبكة القيم |
سمن نباتي

| سمن نباتي | سمن نباتي |
| --- | --- |
 :  
القيمة الغذائية لكل (100 غرام): القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية: 2,627 كـجول (628 ك.سعرة)
البروتين  : البروتين  
بروتين كلي: 0.3 g
ماء : ماء 
ماء: 26.2 g
الدهون: الدهون
الفيتامينات: الفيتامينات
فيتامين أ: 3571 وحدة دولية
الثيامين (فيتامين ب١): 0.052 مليغرام (4%)
الرايبوفلافين (فيتامين ب٢): 0.025 مليغرام (2%)
فيتامين ب٥ أو حمض بانتوثينيك: 0.001 مليغرام (0%)
فيتامين بي6: 0.003 مليغرام (0%)
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب9): 1 ميكروغرام (0%)
فيتامين ج: 0 مليغرام (0%)
فيتامين إي: 5.6 مليغرام (37%)
معادن وأملاح: معادن وأملاح
الحديد: 0.12 مليغرام (1%)
بوتاسيوم: 46 مليغرام (1%)
صوديوم: 700 مليغرام (30%)
معلومات أخرى: معلومات أخرى
Link to USDA Database entry النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب  باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. : Link to USDA Database entry النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب  باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. 
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
السمن النباتي أو المهدرج أو المَرغرين (بالإنجليزية: Margarine)‏ هو مادة غذائية بديلة للسمن الحيواني يتم تصنيعها من الزيوت النباتية أو من الشحوم الحيوانية بعملية الهدرجة. لا يعد المَرغرين غذاء صحيا وقد تسبب أمراض القلب. يطلق البعض اسم المَرغرين على الزبدة نفسها. تدخل في كثير من الصناعات الغذائية كالبسكويت والمعجنات والمخبوزات. تصنع الزبدة من زبدة الحليب، في حين أن المَرغرين الحديث مصنوع بشكل أساسي من الزيت النباتي المكرر، والماء.
يتكون المَرغرين من مستحلب من الماء في الدهن، مع قطرات صغيرة من الماء مشتتة بشكل موحد عبر طور دهني في شكل بلوري مستقر.
تاريخه

صُنع لأول مرة في فرنسا عام 1869، وقد إبتكره «هيبوليت» استجابةً لتحدي الإمبراطور نابليون الثالث لإنشاء بديل زبدة من لحم البقر للقوات المسلحة والطبقات الدنيا. نشأت المَرغرين مع إكتشاف الكيميائي الفرنسي ميشيل أجين شفرول عام 1813 لحمض المارجريك. اعتبر العلماء في ذلك الوقت حمض المارجريك، مثل حمض الأوليك وحمض دهني، كأحد الأحماض الدهنية الثلاثة التي تشكل مجتمعة معظم الدهون الحيوانية. في عام 1853، حلل الكيميائي الإنشائي الألماني فيلهلم هاينريش هاينز حمض المارجريك على أنه مجرد مزيج من حمض دهني وحمض البالمتيك غير المعروف سابقًا.
مناقشة اللون

في حين أن الزبدة التي تنتجها الأبقار كانت ذات لون أصفر قليلاً، فإن السمن كان لونه أبيض. في أواخر ثمانينيات القرن التاسع عشر، بدأ المصنعون في تلوين المَرغرين الأصفر لتحسين المبيعات. أصبحت شركات الألبان، خاصة في ولاية ويسكونسن، منزعجة من التهديد المحتمل لأعمالها وبحلول عام 1902، نجحت في إصدار تشريع يحظر تلوين المنتج الأبيض الصارخ. ردا على ذلك، وزعت شركات السمن المَرغرين مع علبة من تلوين الطعام الأصفر.
تم وضع المنتج في وعاء وخلط التلوين يدويًا. إستغرق هذا بعض الوقت والجهد، ولم يكن من غير المعتاد أن يتم تقديم المنتج النهائي كمنتج مخطط باللون الأصفر الفاتح والداكن، أو حتى الأبيض. خلال الحرب العالمية الثانية، كان هناك نقص في الزبدة في الولايات المتحدة، وانتشر مصطلح «الأوليومارجرين».في عام 1951، تلقت شركة دينيسون براءة الاختراع الأمريكية 2,553,513 لطريقة لوضع كبسولة من الصبغة الصفراء داخل عبوة بلاستيكية من المَرغرين.
بعد الشراء، تم تكسير الكبسولة داخل العبوة، ثم تعجن العبوة لتوزيع الصبغة. حوالي عام 1955، تم إلغاء قوانين التلوين الإصطناعي، وأصبح من الممكن بيع المَرغرين مرة أخرى ملونًا مثل الزبدة. في حوالي ثلاثينيات وأربعينيات القرن العشرين، طور آرثر إمهاوزن ونفذ عملية صناعية في ألمانيا لإنتاج الدهون الصالحة للأكل عن طريق أكسدة شمع البارافين الاصطناعي المصنوع من الفحم.
تم تقطير المنتجات جزئياً وتم الحصول على الدهون الصالحة للأكل من C9-C16 جزء تم تفاعله مع الجلسرين مثل ذلك المركب من البروبيلين. وجد أن المَرغرين المصنوع منها مغذي وذو مذاق مقبول، وقد تم دمجه في الأنظمة الغذائية التي تساهم بما يصل إلى 700 سعرة حرارية في اليوم. تتطلب العملية 60 كجم على الأقل من الفحم لكل كجم من الزبدة الإصطناعية. توقفت تلك العملية الصناعية بعد الحرب العالمية الثانية بسبب عدم كفاءتها.
أثناء تقنين الحرب العالمية الثانية في بريطانيا العظمى، كان هناك نوعان فقط من المَرغرين متاحان: علامة تجارية متميزة وعلامة تجارية أرخص.
مع نهاية التقنين في عام 1955، إنفتح السوق على قوى العرض والطلب، وأصبح تسويق العلامة التجارية سائدًا. أعطت المنافسة بين كبار المنتجين مزيدًا من الزخم مع بداية الإعلان التلفزيوني التجاري في عام 1955، وخلال الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي، تنافست الشركات المتنافسة مع بعضها البعض لإنتاج المَرغرين الذي طعمه أشبه بالزبدة.
عملية التصنيع

تتكون الطريقة الأساسية لصنع المَرغرين اليوم من إستحلاب مزيج من الزيوت والدهون من مصادر نباتية وحيوانية، والتي يمكن تعديلها باستخدام التجزئة أو التصفية أو الهدرجة، مع الحليب منزوع الدسم الذي يمكن تخميره أو تحمضه أو الملح أو الستريك أو حمض اللاكتيك، تبريد الخليط لتجميده، والعمل عليه لتحسين القوام. يمكن أن تتراوح أنواع السمن النباتي والدهون النباتية القابلة للدهن الموجودة في السوق من 10٪ إلى 90٪ من الدهون، إعتمادًا على تسويق النظام الغذائي والغرض منه (النشر أو الطهي أو الخبز). المَرغرين الأكثر ليونة مصنوعًا من زيوت مهدرجة أقل وزيوت سائلة أكثر من السمن النباتي.
هناك ثلاثة أنواع شائعة من المَرغرين:
المَرغرين السائل المعبأ للطهي أو فوق الأطباق.
دهون نباتية لينة قابلة للدهن، غنية بالدهون الأحادية أو المتعددة غير المشبعة، المصنوعة من القرطم، عباد الشمس، فول الصويا، بذور القطن، بذور اللفت، أو زيت الزيتون.
المَرغرين الصلب (أحيانًا غير ملون) للطبخ أو الخبز.
من الناحية الفنية، يعتبر المَرغرين شكلاً من أشكال السمن، ولكن المنتجات التجارية التي تباع على أنها «سمن» عادة ما تكون غير ملونة ولا طعم لها مثل الزبدة.

لإنتاج السمن يتم إستخلاص الزيوت والدهون الأولى، على سبيل المثال بالضغط من البذور ثم تكريرها. قد تخضع الزيوت لعملية هدرجة كاملة أو جزئية لتصلبها. يتم الإحتفاظ بخليط الحليب/ الماء منفصلاً عن خليط الزيت حتى خطوة المستحلب. يتم تدفئة الدهون بحيث تصبح سائلة أثناء عملية الخلط. تضاف الإضافات القابلة للذوبان في الماء إلى خليط الماء أو الحليب، وتضاف المستحلبات مثل الليسيثين للمساعدة في تشتيت طور الماء بالتساوي في جميع أنحاء الزيت.
تشمل الإضافات الأخرى القابلة للذوبان في الماء الحليب المجفف منزوع الدسم والملح وحمض الستريك وحمض اللبنيك والمواد الحافظة مثل سوربات البوتاسيوم. يتم خلط المضافات الدهنية القابلة للذوبان في الزيت. وتشمل هذه الكاروتينات للتلوين ومضادات الأكسدة. ثم يتم إستحلاب الخليطين عن طريق إضافة الزيت ببطء إلى خليط الحليب/ الماء مع التقليب المستمر. بعد ذلك، يبرد الخليط. يتجنب التبريد السريع إنتاج البلورات الكبيرة وينتج عنه ملمس ناعم. ثم يتم لف المنتج أو عجنه. أخيرًا، قد يتم تهوية المنتج بالنيتروجين لتسهيل إنتشاره.
عملية التصنيع > الهدرجة

الدهون النباتية والحيوانية هي مركبات متشابهة لها نقاط إنصهار مختلفة. تعرف الدهون التي تكون سائلة في درجة حرارة الغرفة بالزيوت. ترتبط نقاط الإنصهار بوجود روابط كربون مزدوجة في مكونات الأحماض الدهنية. يعطي عدد أكبر من الروابط المزدوجة نقطة إنصهار أقل. يمكن تحويل الزيوت إلى مواد صلبة في درجة حرارة الغرفة من خلال الهدرجة.
عادة يتم هدرجة الزيوت الطبيعية عن طريق تمرير غاز الهيدروجين عبر الزيت بوجود محفز نيكل، تحت ظروف خاضعة للرقابة. من الهيدروجين إلى الروابط غير المشبعة (روابط C = C المزدوجة) ينتج عنها روابط CC مشبعة، مما يزيد بشكل فعال من نقطة إنصهار الزيت وبالتالي «يتصلب». ويرجع ذلك إلى زيادة قوى فان دير فالس بين الجزيئات المشبعة مقارنة بالجزيئات غير المشبعة.
ومع ذلك، نظرًا لوجود فوائد صحية محتملة في الحد من كمية الدهون المشبعة في النظام الغذائي للإنسان، يتم التحكم في العملية بحيث يتم هدرجة ما يكفي فقط من الروابط لإعطاء القوام المطلوب. يقال إن السمن النباتي المصنوع بهذه الطريقة يحتوي على الدهون المهدرجة. تُستخدم هذه الطريقة اليوم مع بعض أنواع السمن النباتي على الرغم من تطوير العملية وأحيانًا يتم استخدام محفزات معدنية أخرى مثل البلاديوم.
التواجد في الطعام
تشير رابطة القلب الأميركية إلى أن مصطلح السمن النباتي تعني تلك النوعية من الدهون التي تتكون حينما تمر الزيوت النباتية الطبيعية في عملية كيميائية تُسمى الهدرجة. والتي يتم فيها إضافة ذرات الهيدروجين إلى جزيئات الزيوت تلك غير المشبعة. وعملية إشباع الزيوت بالهيدروجين المقصود الرئيس منها هو إكساب تلك الزيوت النباتية الطبيعية قدرات فائقة غير طبيعية على مقاومة العوامل التي تُعجل في تأكسد الدهون وبالتالي فسادها، ما يعني أن مدة صلاحيتها ستتجاوز بمراحل عديدة جداً ما هو طبيعي منها. وتأثرها بالحرارة أو ضوء الشمس أو الهواء سيكون أيضاً أقل.
وتضيف الرابطة إن هدرجة الزيوت النباتية يجعل من السهل استخدامها في إعداد أطعمة تعيش لمدة أطول دون أن تفسد، وكذلك تُعطيها نكهة أفضل وشكلاً ذا بُنية غير قابلة للذبول. ولذا فإن السمن متركزة في المأكولات المقلية والـ «دونـت» والحلويات من المعجنات والمعجنات المخبوزة والمقرمشات والبسكويت وغيرها كثير.
التغذية

بكمية مرجعية 100 جرام، المَرغرين المصنوع من زيت فول الصويا والمبستر، يوفر 628 سعرة حرارية، ويتكون من 70٪ دهون، 2٪ كربوهيدرات، 26٪ ماء، وبروتين. كان المَرغرين المرجعي غنيًا بفيتامين E و37٪ من القيمة اليومية D.V، يحتوي على 35 ملغ جاما توكوفيرول والصوديوم (47٪ D.V) مضافًا كملح للنكهة. ما لم تكن مدعمة بالمغذيات الدقيقة أثناء التصنيع، فلا توجد مغذيات أخرى ذات محتوى مهم. يمكن إضافة فيتامين أ وفيتامين د للتقوية.
التغذية > كمية الدهون

تتشابه أدوار الزبدة والسمن التقليدي (80٪ دهن) فيما يتعلق بمحتواها من الطاقة، ولكن السمن قليل الدسم والأطعمة القابلة للدهن متاحة أيضًا على نطاق واسع.
التغذية > دهون مشبعة

إن استبدال الدهون المشبعة وغير المشبعة بدهون أحادية غير مشبعة أو غير مشبعة غير مهدرجة يكون أكثر فعالية في الوقاية من أمراض القلب التاجية من تقليل تناول الدهون بشكل عام.
مشاهدة الدهون المشبعة وأمراض القلب والأوعية الدموية.
يمكن أن تحتوي الدهون النباتية على 7٪ إلى 86٪ من الأحماض الدهنية المشبعة. تميل الزيوت السائلة (زيت الكانولا وزيت عباد الشمس) إلى أن تكون منخفضة المستوى، في حين أن الزيوت الإستوائية (زيت جوز الهند وزيت نواة النخيل) والزيوت المهدرجة المصلبة بالكامل هي في أعلى مستوى. مزيج المَرغرين هو مزيج من كلا النوعين من المكونات. بشكل عام، يحتوي المَرغرين الأكثر صلابة على المزيد من الدهون المشبعة.
يحتوي المَرغرين النموذجي على 10٪ إلى 20٪ من الدهون المشبعة. تحتوي دهن الزبدة العادية على 52 إلى 65٪ دهون مشبعة. يوصي المعهد الأمريكي للطب وهيئة سلامة الغذاء الأوروبية بأن تناول الدهون المشبعة يكون أقل ما يمكن.
التغذية > دهون غير مشبعة

تم العثور على إستهلاك الأحماض الدهنية غير المشبعة لخفض مستويات الكوليسترول LDL وزيادة مستويات الكوليسترول HDL في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
هناك نوعان من الزيوت غير المشبعة: الدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة، وكلاهما معترف بهما على أنهما مفيد للصحة على عكس الدهون المشبعة. تحتوي بعض الزيوت النباتية المزروعة على نطاق واسع، مثل زيت الكانولا وعباد الشمس والقرطم وزيت الزيتون على كميات عالية من الدهون غير المشبعة. أثناء تصنيع المَرغرين، قد يقوم المصنعون بتحويل بعض الدهون غير المشبعة إلى دهون مهدرجة أو دهون متحولة لمنحها درجة إنصهار أعلى حتى تظل صلبة في درجات حرارة الغرفة.
التغذية > كوليسترول

ترتبط المستويات المرتفعة من الكوليسترول، وخاصة البروتين الدهني منخفض الكثافة، بزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين وتشكيل تصلب الشرايين. يمكن أن يؤدي تضيق الأوعية الدموية إلى إنخفاض تدفق الدم إلى الدماغ والقلب والكلى وأجزاء أخرى من الجسم.
على الرغم من الحاجة إلى الكوليسترول في التمثيل الغذائي، إلا أنه ليس ضروريًا في النظام الغذائي، لأن إنتاج الجسم يزداد حسب الحاجة عند إنخفاض المدخول الغذائي. يصنع جسم الإنسان الكولسترول في الكبد، ويكيف الإنتاج وفقًا لإستهلاكه الغذائي، وينتج حوالي 1 جرام من الكوليسترول يوميًا أو 80٪ من إجمالي الكوليسترول المطلوب في الجسم. 20٪ المتبقية تأتي مباشرة من تناول الطعام (في أولئك الذين يأكلون المنتجات الحيوانية).
إن تناول الكوليسترول بشكل عام كغذاء له تأثير أقل على مستويات الكوليسترول في الدم من نوع الدهون التي يتم تناولها. معظم أنواع المَرغرين نباتية وبالتالي لا تحتوي على الكوليسترول، بينما تحتوي ملعقة صغيرة (5 جرام) من الزبدة على 10.8 مجم من الكوليسترول.
بدائل السمن النباتي

للسمن فوائد عديدة ومهمة، فهي تعطي للطعام قواماً ليناً، وتحقق للجسم الشبع، كما تحتوي على مصدر مهم لبعض الفيتامينات وتضمن استمرار إنتاج الطاقة الضرورية للجسم، ولكن مع كل هذه الأهمية يجب ألا تتعدى نسبتها من الطعام 15%. ويقول خبراء التغذية إن مصادر الدهون اثنان، الأول حيواني ويتمثل في السمن والزبد والقشدة، والثاني نباتي ويتمثل في زيوت الذرة، عباد الشمس، بذرة القطن، زيت النخيل وزيت الزيتون.
أفضل أنواع الزيوت والتي عادة ما ينصح بها الأطباء هو زيت الزيتون (ليس بكل أنواعه بل فقط المدون عليه عصره أولى على البارد أو زيت زيتون بكر) وزيت الكانولا «زيت بذور اللفت».
أضرار السمن

إن الأدلة العلمية الطبية تشير إلى أن تناول الدهون المتحولة يرفع من نسبة الكوليسترول الخفيف الضار بالجسم، ويُقلل من نسبة الكوليسترول الثقيل المفيد للجسم وهذا يتسبب في إصابة الشرايين بمرض تصلب الشرايين وظهور ترسبات الكوليسترول السادّة في أجزائها، الأمر الذي يُؤدي إلى أمراض شرايين القلب والسكتة الدماغية.
ومن الناحية الصحية فإنه لا يُعلم حتى اليوم أي فائدة من تناول هذا النوع من الدهون، بل على العكس فإن كل المُؤشرات العلمية الطبية تتحدث عن مضارها على صحة الإنسان. ولذا يحرص أطباء القلب وغيرهم على النصيحة بتجنب تناولها وتناول الأطعمة المحتوية عليها أسوة بتحذيرهم من تناول الدهون المشبعة والكوليسترول. لكن الفارق في التحذير أن ثمة منافع للإنسان من تناول الدهون المشبعة والكوليسترول بكميات قليلة، بخلاف الدهون المتحولة الدخيلة على حياة الإنسان وطعامه، والتي لا قيمة أو منفعة منها البتة.
أضرار السمن > أمراض الشريان التاجي

بالإضافة إلى ما ذكرناه بالنسبة لانسداد الشريان التاجي للقلب، فإن كثرة تناول أطعمة تحتوي على السمن (المحمرات والمقليات) تؤثر بصفة عامة على تكلس كل شرايين وأوردة الجسم مما يقلل من مرور الدم في الأعضاء فتقل كفاءتها، مثل الكلى والرئتين؛ فتأثيرها قد يسبب تسمم في الدم.
لهذا فإن الاتحاد الأوروبي أصدر توجيها بتحديد كمية السمن في الغذاء بحيث لا يزيد عن 2% من السعرات المتناولة في الغذاء يوميا، وهذا ما يعادل 5 جرام منها يوميا.".
الجيل الثاني من لغات البرمجة

الجيل الثاني من لغات البرمجة هي وسيلة لتصنيف أجيال لغة التجميع. وضع هذا المصطلح ليوفر فاصلًا وتمييزًا بين لغة المستوى الأعلى من الجيل الثالث للغات البرمجة مثل كوبول واللغات القديمة من لغة الآلة. ويمكنك الجيل الثاني من لغات البرمجة الخواص التالية:
يمكن قراءة وكتابة الكود من قبل المبرمج. ولكي تعمل على الحاسوب يجب أن تحول إلى لغة تفهمها الآلة، وهذه العملية تسمى تجميع.
اللغة محددة الاستخدام لبيئة وعائلة معينة من المعالجات.
يستخدم هذا الجيل في بعض الأحيان مشغل محركات ونواة (kernels) الأجهزة. (كما تقوم بذلك لغة السي في نواة الأجهزة الحديثة)، لكن في أغلب الأحيان تستخدم في العمليات التي تحتاج إلى معالجة كثيفة مثل الألعاب، وتحرير الأفلام والفيديو، والتصميم والجرافكس.
أحد الطرق لإنتاج كود بهذه الطريقة عن طريق السماح للمترجم بتوليد نسخة من لغة تجميع للآلة لعملية معينة. ثم يتم تعديله يدوياً، وبذلك نكسب قوة خوارزمية الجهاز ووقدرات الإنسان الحدسية.
مراجع

↑  "Computer Hope, Generation languages" نسخة محفوظة 04 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
| ع ن أجيال لغات البرمجة | ع ن أجيال لغات البرمجة |
| --- | --- |
الجيل الأول . الجيل الثاني . الجيل الثالث . الجيل الرابع . الجيل الخامس: الجيل الأول . الجيل الثاني . الجيل الثالث . الجيل الرابع . الجيل الخامس
| ع ن أنواع لغات البرمجة | ع ن أنواع لغات البرمجة |
| --- | --- |
النمط:  مُعتمد على الفاعل   مصفوفية  جانبية المنحى  فصيلية  تسلسلية   متزامنة  نقل المعطيات  تصريحية  تفاضلية  مخصصة النطاق  ديناميكية  غير إعتيادية  مدفوعة بالحدث   قابلة للتوسع   وظيفية  أمرية  منطقية  ماكرو  وصفية  كائنية   كائنية التوجه  أنابيب التجزئة   إجرائية  نموذجية   منعكسة  قائم على القواعد   نصية  مُكدسة   متزامنة  لمسية   قالبية 
المُستوي:  التجميع  مُجمعة  مُفسرة  الآلة منخفضة المستوى  عالية المستوى  فائقة المستوى 
الجيل:  الأول  الثاني  الثالث  الرابع  الخامس 
ذا صلة:  غير إنجليزية  مرئية 
بوابة برمجة الحاسوب
بوابة علم الحاسوب
البداح (عبس)

لأماكن أخرى بنفس الاسم، انظر البداح (توضيح).
| قرية البداح>  - قرية -  .تقسيم إداري  | قرية البداح>  - قرية -  .تقسيم إداري  |
| --- | --- |
البلد:  اليمن
المحافظة: محافظة حجة
المديرية: مديرية عبس
 العزلة: عزلة بني حسن
السكان : السكان 
التعداد السكاني 2004 : التعداد السكاني 2004 
السكان: 1٬774
  • الذكور: 917
  • الإناث: 857
  • عدد الأسر: 261
  • عدد المساكن: 268
معلومات أخرى : معلومات أخرى 
التوقيت: توقيت اليمن (+3 غرينيتش)
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
البداح هي إحدى قرى عزلة بني حسن بمديرية عبس التابعة لمحافظة حجة، بلغ تعداد سكانها 1774 نسمة حسب تعداد اليمن لعام 2004.
عقد 1060 هـ

| 0 | 1 |
| --- | --- |
قرن: : قرن 10 - قرن 11 - قرن 12
عقد::  1030  1040  1050  1060  1070  1080  1090  
سنة:: 1057 1058 1059 - 1060 - 1061 1062 1063
عقد 1060 هـ هو الفترة بين عام 1060 إلى 1069 في التقويم الهجري، أي العشر سنوات السابعة من القرن الحادي عشر الهجري.
مراجع

بوابة التقويم الهجري
بوابة التاريخ
بوابة التاريخ الإسلامي
آن براون (كاتبة خيال علمي)

لمعانٍ أخرى، طالع آن براون (توضيح).
| آن براون (كاتبة خيال علمي)>  معلومات شخصية  | آن براون (كاتبة خيال علمي)>  معلومات شخصية  |
| --- | --- |
الميلاد: 2 مايو 1962   (62 سنة)  
مواطنة:  الولايات المتحدة  
 الحياة العملية  :  الحياة العملية  
المهنة: كاتبة خيال علمي،  ومصممة لعب تقمص أدوار  
 بوابة الأدب:  بوابة الأدب
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
آن براون (بالإنجليزية: Anne Brown)‏ هي كاتبة خيال علمي أمريكية، ولدت في 2 مايو 1962.
مراجع

↑  Shannon Appelcline (2011). Designers & Dragons. مونغوس ببليشنغ  ‏. ص. 283. ISBN:978-1-907702-58-7.{{استشهاد بكتاب}}:  صيانة الاستشهاد: علامات ترقيم زائدة (link)
| ضبط استنادي  | ضبط استنادي  |
| --- | --- |
دولية:  الاسم المعياري الدولي (ISNI)  ملف الضبط الاستنادي الافتراضي الدَّولي (VIAF)  مركز المكتبة الرقمية على الإنترنت (WC Entities) 
وطنية:  مكتبة الكونغرس (LCNAF) 
بوابة خيال علمي
بوابة ألعاب
بوابة الولايات المتحدة
بوابة أعلام
بوابة المرأة
مكاو جامايكي أحمر

| اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف مكاو جامايكي أحمر | اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف مكاو جامايكي أحمر |
| --- | --- |
ترميم تخيلي لمكاو جامايكي أحمر جوزيف سميت، 1901: ترميم تخيلي لمكاو جامايكي أحمر جوزيف سميت، 1901
المرتبة التصنيفية: نوع  
التصنيف العلمي : التصنيف العلمي 
المملكة:: حيوان
الشعبة:: حبليات
الطائفة:: طيور
الرتبة:: ببغاوات
الفصيلة:: ببغائية
الجنس:: آرا
النوع:: A. gossei
الاسم العلمي : الاسم العلمي 
Ara gossei  روتشيلد، 1905: Ara gossei  روتشيلد، 1905
موقع جامايكا: موقع جامايكا
تعديل مصدري - تعديل  : تعديل مصدري - تعديل  
المكاو الجامايكي الأحمر (بالإنجليزية: Jamaican red macaw)‏ يحتمل أنه كان نوع من الببغاوات في فصيلة ببغائية عاش في جامايكا، ووجوده افتراضي.
رسم محتمل من 1765
العينة الوحيدة المدونة تم اصطيادها في جامايكا سنة 1765 تقريبيًا، ورآها الدكتور روبرتسون بعدما تم حشوها، لكنها الآن مفقودة. أرسل روبرتسون وصفًا لها إلي فيليب هنري غوس، والذي نشر وصفه الخاص لها في 1847:
النصف السفلي من الذقن العليا أسود ; النصف القمي، ذو لون رمادي ; الذقن السفلي، سوداء، الطرف رمادي اللون فقط ; الجبين، التاج، والجزء الخلفي من الرقبة، أصفر فاقع ; جنبي الوجه، حول العينين، الأجزاء الأمامية والجانبية من الرقبة، و الظهر، قرمزي ; ريش الأجنحة والصدر أحمر دموي ; الجنيح والقوادم لونها سماوي. الأرجل والأقدام يذكر أنها كانت سوداء ; الذيل، أحمر وأصفر متداخلان (روب.)
صرح روبرتسون أن الطائر لم يُري أو يُصور قط، وأنه كان مختلفًا عن أي طائر مكاو رآه في حياته. يُعتقد أن رسمة واحدة من 1765 كانت تظهر هذا الطائر، لكن اقتُرِح انه مكاو كوبي مستورد. اعتبر الببغاء أنه متماثل مع المكاو الكوبي من قبل بعض علماء التاريخ الطبيعي في القرن ال19، لكن أُعطي اسم ثنائي من روثستشايلد في 1905.