Modelli di anatre in argilla trovati in Cina risalenti al 4000 aC possono indicare che l' addomesticamento delle anatre ha avuto luogo lì durante la cultura Yangshao. Anche se non è così, l' addomesticamento dell' anatra avvenne in Estremo Oriente almeno 1500 anni prima che in Occidente. Lucio Columella, scrivendo nel I secolo a. C., consigliò a coloro che cercavano di allevare le anatre di raccogliere le uova di pollo selvatico e di metterle sotto una gallina da carne, perché quando allevate in questo modo, le anatre "deponevano la loro natura selvaggia e senza esitazione razziano quando si rinchiudono nella penna degli uccelli".
Quanto è stata lontana dalla società orientale la cultura occidentale nell' addomesticare le anatre?
l' addomesticamento dell' anatra avvenne in Estremo Oriente almeno 1500 anni prima che in Occidente