Praticamente tutti gli alimenti di base provengono direttamente dalla produzione primaria da parte delle piante o indirettamente dagli animali che li mangiano. Le piante e altri organismi fotosintetici sono alla base della maggior parte delle catene alimentari perché utilizzano l' energia del sole e le sostanze nutritive provenienti dal suolo e dall' atmosfera, trasformandole in una forma utilizzabile dagli animali. Questo è ciò che gli ecologi chiamano il primo livello trofico. Le forme moderne dei principali alimenti di base, come mais, riso, frumento e altre erbe di cereali, legumi, banane e piante, nonché lino e cotone coltivati per le loro fibre, sono il risultato di una selezione preistorica millenaria tra piante selvatiche ancestrali con le caratteristiche più desiderabili. I botanici studiano il modo in cui le piante producono cibo e come aumentare le rese, ad esempio attraverso l' allevamento delle piante, rendendo il loro lavoro importante per la capacità dell' umanità di nutrire il mondo e fornire sicurezza alimentare alle generazioni future. I botanici studiano anche le erbacce, che sono un problema considerevole in agricoltura, e la biologia e il controllo degli agenti patogeni delle piante in agricoltura e gli ecosistemi naturali. L' etnobotanica è lo studio delle relazioni tra piante e persone. Quando applicato all' indagine di storico pianta-persone relazioni etnobotany può essere indicato come archeobotanica o paleoethnobotany.
Cosa chiamano gli ecologisti l' inizio della catena alimentare?
primo livello trofico