Un esempio di iniziativa statale per promuovere l' alfabetizzazione alimentare è Smart Bodies, un partenariato pubblico-privato tra il più grande sistema universitario dello stato e il più grande assicuratore sanitario, il Louisiana State Agricultural Center and Blue Cross e Blue Shield della Louisiana Foundation. Lanciato nel 2005, questo programma promuove modelli alimentari sani per tutta la vita e stili di vita fisicamente attivi per i bambini e le loro famiglie. Si tratta di un programma educativo interattivo progettato per aiutare a prevenire l' obesità infantile attraverso attività in classe che insegnano ai bambini abitudini alimentari salutari e l' esercizio fisico.
La Fondazione Croce Blu e Scudo Blu della Louisiana si è unita a quale Università per contribuire allo sviluppo di corpi intelligenti?
Louisiana State Agricultural Center