La guerra civile americana ha stimolato l' economia locale con gli acquisti di beni industriali in tempo di guerra, tra cui quello della New Haven Arms Company, che sarebbe poi diventata la Winchester Repeating Arms Company. (Winchester avrebbe continuato a produrre armi a New Haven fino al 2006, e molti degli edifici che facevano parte dello stabilimento di Winchester fanno ora parte del distretto storico della Winchester Repeating Arms Company.) Dopo la guerra, la popolazione è cresciuta e raddoppiata all' inizio del XX secolo, soprattutto a causa dell' afflusso di immigrati provenienti dal sud Europa, in particolare dall' Italia. Oggi, circa la metà delle popolazioni di East Haven, West Haven e North Haven sono italo-americane. L' immigrazione ebraica a New Haven ha lasciato un segno duraturo sulla città. Westville era il centro della vita ebraica di New Haven, anche se oggi molti hanno fatto il loro ingresso in comunità suburbane come Woodbridge e Cheshire.
Che cosa è stato il New Haven Arms Company in seguito ribattezzata?
Winchester Repeating Arms Company