Il vino era considerato la bevanda base, consumato in tutti i pasti e in tutte le occasioni da tutte le classi ed era abbastanza economico. Catone il Vecchio una volta consigliò di dimezzare le sue razioni per conservare il vino per la forza lavoro. Sono stati consumati anche molti tipi di bevande contenenti uva e miele. Bere a stomaco vuoto era considerato come boorish e un segno sicuro per l' alcolismo, i cui effetti fisici e psicologici debilitanti erano noti ai Romani. Un' accusa accurata di alcolismo era un modo efficace per screditare i rivali politici. Tra gli alcolisti romani illustri spiccavano Mark Antony e il figlio di Cicerone, Marcus (Cicero Minor). Anche Catone il Giovane era conosciuto per essere un bevitore pesante.
Durante quali pasti si beveva comunemente vino?
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