La società in tutta Europa è stata turbata dalle dislocazioni causate dalla Morte Nera. Le terre marginalmente produttive vennero abbandonate, poiché i sopravvissuti riuscirono ad acquisire aree più fertili. Anche se la servitù è diminuita nell' Europa occidentale, è diventata più comune nell' Europa orientale, poiché i proprietari l' hanno imposta a quelli dei loro inquilini che erano stati precedentemente liberi. La maggior parte dei contadini dell' Europa occidentale è riuscita a trasformare il lavoro che in precedenza avevano dovuto ai loro proprietari in affitti in contanti. La percentuale di servitù tra i contadini è scesa da un massimo del 90 per cento a quasi il 50 per cento alla fine del periodo. I proprietari sono diventati anche più consapevoli degli interessi comuni con gli altri proprietari di terreni e si sono uniti per estorcere i privilegi ai loro governi. In parte sotto l' impulso dei proprietari, i governi hanno tentato di legiferare per un ritorno alle condizioni economiche esistenti prima della morte nera. Il non clero divenne sempre più alfabetizzato e le popolazioni urbane cominciarono a imitare l' interesse della nobiltà per la cavalleria.
Qual è stato l' interesse nobile che gli abitanti delle città hanno iniziato a imitare in questo periodo?
cavalleria