Balah el sham- dátiles de siria

Ingredientes:
1 vaso de agua 4 huevos Vainilla 1 vaso de harina 1 cucharada de mantequilla Una pizca de sal Aceite para freir

Preparación:
1 Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 2 Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción : 20 2 1- Hervir el agua con la mantequilla y la sal. 3 2- Echar la harina de golpe y mover rápidamente para formar una masa. 4 3- Dejar enfriar un poco, añadir el huevo, la vainilla y mover fuerte. 5 4- Poner la masa en un cono y empujar para que se caigan los los deditos en el aceite caliente.. Freir y sacar en un colador. 6 5- Regar con sirope y adornar con frutos secos o coco. 7 6- Puede sustituir el sirope por azúcar en polvo.