Receta de Pollo asado fácil de hacer

Ingredientes:
   1 Libra de pollo entero con piel (500 g)      1 Sobre de RAPI GUISO MAGGI® (10 g)      1 Cucharada de aceite de canola (15 g)      1 Cucharada de agua del grifo (15 g)      1/2   Taza de vino blanco (125 ml)      1 Rama de romero fresco (5 g)      4 Unidades de  papa con piel y cortada en mitades (320 g)      1 Taza de zanahorias peladas y cortadas en bastones (250 g)      1 Taza de cebolla cabezona cortada en aros gruesos (250 g)  

Preparación:
    1.  En una sartén agrega la cucharada de aceite, la cucharada de agua y el contenido del sobre RAPI GUISO MAGGI®, revuelve bien hasta disolver todo el producto y lleva a fuego medio por 30 segundos. Retira del fuego y deja enfriar.                  2.  En un bowl agrega el RAPI GUISO MAGGI@ previamente hidratado y el vino, luego sumerge el pollo en esta mezcla por 30 minutos.                  3.  En una refractaria pon las papas, los bastones de zanahorias, los aros de cebolla, el romero y el pollo con la piel hacia arriba y con toda la marinada. Cubre con papel aluminio y lleva al horno precalentado a 180°C por 15 minutos inicialmente, pasado este tiempo retira el papel aluminio y deja cocinar por 15 minutos más o esta que esté totalmente cocido y dorado.                  4.  En una bandeja para la mesa pon de forma organizada y en el centro el pollo asado y alrededor de este la papa y los vegetales.