filete de robalo azteca

Ingredientes:
200g de filete de robalo 2 sopecitos de 100g c/u 200g de camaron cocktelero 20g de queso oaxaca 200g de salsa pasilla 100g salsa chipotle 10g de cebolla picada 1/2 aguacate

Preparación:
1 Filete ala plncha con mantequilla bañado c/ salsa pasilla, los 2 sopecitos ala plancha c/ salsa chipotle y el camaron gratinados, montado en el plato con los 2 sopecitos al lado y un abanico de aguacate.