Macarrones con salchicha y tomate al horno

Ingredientes:
150 gramos de Macarrones 2 unidades de Salchichas de cerdo 1 unidad de Tomate rojo 100 gramos de Queso parmesano 1 pizca de Orégano 20 mililitros de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta de macarrones, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En una sartén con aceite, saltear las salchichas cortadas en rodajas hasta que estén doradas. 3 Licuar el tomate, colar y añadirlo a la sartén. Cocinar durante 15 minutos, agregar una pizca de orégano seco, sal y pimienta. 4 Añadir los macarrones previamente cocinados y mezclar muy bien, Llevarlos a una refractaria agregar el queso parmesano y llevar al horno durante 30 minutos. 5 Servir los macarrones con salchichas y tomate y disfrutar, son perfectos para consumir a la hora de la cena. Puedes acompañarlos con una ensalada verde o pollo a la plancha. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.