Hamburguesa casera con huevo

Ingredientes:
1 burguer de carne picada 0.5 cebolla 1 ajo 1 huevo 2 rodajas de tomate Hojas de lechuga Mayonesa Miel Azúcar 1 puñado de perejil Pan tortuga o de hamburguesa

Preparación:
1 Freír la hamburguesa de carne picada. 2 Pelar y cortar la cebolla en rodajas y caramelizar una vez esté bien pochada con azúcar y miel. 3 Luego freímos el huevo y armamos la hamburguesa con el huevo dentro: untamos la base del pan con mayonesa, colocamos las hojas de lechuga lavadas, las rodajas de tomate, la carne picada frita, la cebolla caramelizada, el huevo frito y, por último, el perejil picado.Si lo prefieres puedes hacer tu propio pan de hamburguesa casero con esta receta. 4 Cerramos con la parte de arriba del pan tortuga y ya podemos disfrutar de esta hamburguesa casera con huevo frito.