Hamburguesa de quinoa Veggie

Ingredientes:
   1 sobre de HAMBURGUESA DE QUINOA MAGGI® VEGGIE (100 g)      1/2 taza de agua tibia (125 ml)      2  lonjas de queso mozzarella (60 g)      2  hojas de lechuga (16 g)      2  rodajas de tomate (40 g)      1/2  cebolla cabezona roja cortada en rodajas delgadas (40 g)      2  panes de hamburguesa medianos (140 g)  

Preparación:
    1.  En un tazón disuelve el contenido del sobre de HAMBURGUESA DE QUINOA MAGGI® VEGGIE en el agua tibia, con la ayuda de un tenedor o batidor de alambre, mezcla para integrar bien y deja reposar la mezcla por 10 minutos.                  2.  Humedece tus   manos con agua y arma con la mezcla dos hamburguesas.                  3.  Aparte en una sartén a fuego medio calienta el aceite por 1 minuto, adiciona las hamburguesas y sofríe hasta que estén cocinadas y doradas  por ambos lados.                  4.  Abre el pan a la mitad y pon encima una hoja de lechuga, una lonja de queso, una rodaja de tomate, las rodajas de cebolla y la hamburguesa de quinoa, cierra  con la otra mitad del pan.