Queso apanado con salsa de arequipe

Ingredientes:
50 gr queso fresco 1 unidad huevo 30 gr harina 30 gr miga de pan 50 ml leche 30 gr arequipe (dulce de leche)

Preparación:
1 Alistar todos los ingredientes 2 Cortar el queso en laminas cuadras, pasarlo primero por harina, después por huevo y por ultimo por miga de pan. 3 Llevar el queso a un sartén antiadherente y dorarlo por ambos lados durante 5 minutos. 4 Para la salsa, en una olla derretir el arequipe con la leche hasta lograr consistencia de salsa. 5 Servir el queso y cubrir con la salsa, consumir caliente.