salmon al pistache

Ingredientes:
200 grs. de salmon crudo Nuez Mantequilla Sal Pimienta

Preparación:
1 Se corta en pequeñas lonjas de 200 grs.. de salmon crudo... se porciona y se separa,,, se pica finamente pistache.. junto con nuez y se revuelve con mantequilla en una bolsa formando un chorizo de mantequilla con los de mas ingredientes. 2 Se salpimienta el salmo se sella y de pone al horno 160 grados centigrados.. duarnte 15 minutos ya con la mantequila de pistache... de sirve con una cama de lechugas.