Sancocho de gallina

Ingredientes:
   6 tazas de agua del grifo (1500 ml)      1 sobre de MAGGI® Sopa De Mi Tierra Sancocho (90 g)      6 porciones de gallina  (750 g)      1 plátano verde pelado y cortado en 6 partes (500 g)      1 libra de yuca yuca cruda pelada y cortada en 6 partes (500 g)      1/2 libra de papas chalequeadas y cortadas a la mitad ( 250 g)      1/2 libra de mazorca desgranada (250 g)      1/2 atado de cilantro fresco picado (25 g)      1 rama de cebolla picada finamente (50 g)  

Preparación:
    1.  En una olla vierte el agua y disuelve el contenido del sobre SOPA DE MI TIERRA SANCOCHO MAGGI®, vierte en esta las piezas de gallina y el plátano verde, pon a fuego medio alto y deja cocinar por 40 minutos o hasta que la gallina este totalmente blanda.                  2.  Una vez cocida y blanda la gallina, agrega la papa, la mazorca desgranada, la yuca y deja cocinar por 15 minutos más o hasta que todo esté bien cocido.                  3.  Para finalizar tu sancocho de gallina, agrega el cilantro y la cebolla en rama finamente picados, deja hervir por 3 minutos y retira del fuego. En un plato hondo sirve caliente y en partes iguales tu delicioso sancocho.                  4.  Para finalizar tu sancocho de gallina, agrega el cilantro y la cebolla en rama finamente picados y deja hervir por 3 minutos y retira del fuego. En un plato hondo sirve caliente y en partes iguales tu delicioso sancocho.