Licor de manzana

Ingredientes:
2 kg de manzanas golden maduras 1 litro de alchol de 36º 1,5 kg de azúcar

Preparación:
1 Pela y corta las manzanas en cuartos. 2 Echalas en un tarro con el alchol y el azúcar. 3 Agita y deja macerar un mes. 4 Tamiza y pasalo a las botellas.