Jamon york empanado

Ingredientes:
4 lonchas gruesas de jamón york 1 huevo pan rallado harina 2 patatas paja aceite

Preparación:
1 Pasar las lonchas por la harina, el huevo y el pan rallado, a continuación freírlas en una sartén y colocarlas luego en el plato acompañándolas de patatas paja o patatas chips.