Gulas al ajillo con gambas y salmón

Ingredientes:
Un chorrito de aceite 1 diente de ajo cortado en láminas 1 paquete de gulas por comensal Gambas al gusto Salmón al gusto

Preparación:
1 Echa el aceite y el ajo cortado a la sartén y saltea a fuego medio. 2 Cuando esté un poco dorado, añade las gulas y las gambas peladas y troceadas, y sigue cocinando. 3 Cuando esté todo listo, retira del fuego. 4 Se echa el salmón troceado por encima, se sirve y a comer. Para este plato de gulas al ajillo con gambas se ha utilizado salmón ahumado. ¡Buen provecho!