Ingredientes:
1 lata de maíz 4 tazas de leche cebolla pequeña1 rodaja de pan blancoSal y pimienta al gusto Perejil fresco triturado o crema fresca 

Preparación:
 Sopa de maíz Batir la leche junto con el maíz y la cebolla. Llevar a ebullición en una olla y condimentar a gusto con sal y pimienta. Dejar cocinar hasta que la sopa espese, revolviendo cada tanto para que no se queme el fondo de la olla. Servir espolvoreado con perejil o con un toque de crema fresca.