Pasta cremosa con chorizo y pimentón

Ingredientes:
   11 tazas de agua (2750 ml)      ½ libra de macarrones (250 g)      1/2  cucharada de aceite (7 g)      1 chorizo  mediano (60 g)      1 diente de ajo triturado (3 g)      ½ cebolla cabezona finamente picada (70 g)      1 pimentón rojo mediano cortado en tiras delgadas (116 g)      1 sobre de BASE DE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (50 g)      1 taza de leche (250 ml)      1 cucharada de perejil finamente picado (10 g)  

Preparación:
    1.  En una olla de fondo alto lleva a fuego 8 tazas de agua de agua hasta que hierva, agrega los macarrones y cocina por 9 minutos, escurre el agua y reserva.                  2.  Pon una sartén a fuego medio con  ½ cucharada de aceite, agrega el chorizo cortado en cubos pequeños y deja hasta que estén bien dorados, agrega el ajo, la cebolla, el pimentón y deja cocinar por 2 minutos.                  3.  Disuelve el sobre de BASE DE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® en las 3 tazas de agua restantes y la taza de leche, agrega esta mezcla a la sartén del chorizo con los vegetales y deja cocinar hasta que hierva y espese.                  4.  Por último, agrega los macarrones ya cocinados e integra, sirve y espolvorea con el perejil.