Ingredientes:
2 bulbos de hinojos tiernos, cortados finitos naranjas cortadas en gajos1 lata de atún al natural o en aceiteSalPimientaAceite de oliva Vinagre de manzanas Hojas de hinojo picadas 

Preparación:
 Ensalada de atún Preparación: Mezcle los hinojos con las naranjas y el atún. Condimente con la vinagreta. Deje reposar unos minutos. Antes de servir, espolvoree con las hojas de hinojo finamente picadas.