Melocotones Jijonencos

Ingredientes:
Una lata de melocotón en almíbar Una tableta de turrón de Jijona Un vaso de nata líquida/ crema de leche Un vaso de leche Dos cucharadas de azúcar (opcional)

Preparación:
1 Se trocea el turrón y se echa en la leche caliente dándole vueltas hasta que se deshaga, con una cuchara de madera y a fuego lento. 2 Se añade la crema de leche (que puede sustituirse por mas leche, dándole el punto de espesor deseado a la crema) y opcionalmente el azúcar sin parar de revolver. 3 Se deja enfriar y se vierte sobre las mitades de melocotón en almíbar escurrido. Se guarda al menos 6 horas en la nevera antes de servirlo.