Ingredientes:
200 gr. de queso fresco500 gr. de papas cocidas cortadas en daditos4 rabanitos en rebanadas finas1 ají morrón cortado en tiras2 tallos de apio cortados en rebanadas finas2 cebollitas en rebanadas100 gr. de jamón cocido cortado en tiritas4 huevos duros en rebanadasAceiteVinagreSalPimienta yogur naturalHojas de lechuga enteras 

Preparación:
 Ensalada despampanante Preparación: Coloque todos los ingredientes en una ensaladera y mezcle. Condimente con la vinagreta, mezcle bien y coloque en la heladera. En el momento de servir, coloque la ensalada sobre un lecho de hojas de lechuga y agregue el yogur.