Sandwich de pescado a la plancha caliente

Ingredientes:
8 rebanadas de pan lactal blanco 4 filetes de abadejo no muy gruesos 4 rodajas de tomate sin semillas4 hojas de lechuga limpias y secasCebolla en rodajas cantidad necesaria Jugo de limón Aceite de oliva

Preparación:
1 Se colocan en una sartén los filetes con un poco de aceite de oliva y limón, se coloca sal a gusto y se los cocina de acuerdo al gusto. 2 Se untan los panes con mayonesa y se coloca la lechuga, el tomate ,la cebolla y por ultimo el filete . 3 Se puede servir cerrado o abierto.