Tortitas de salmón ahumado

Ingredientes:
2 unidades de Patatas 100 gramos de Salmón 1 diente de Ajo 1 pizca de Paprika 1 pizca de Tomillo seco 20 mililitros de Aceite de oliva 1 unidad de Limón 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Sal

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta fácil, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En una olla con agua, cocinar las patatas hasta que estén blandas, aproximadamente 25 minutos. 3 Cuando estén listas, pelar y hacer un puré homogéneo, agregar el ajo cortado finamente, sal y pimienta 4 Es momento de añadir el salmón ahumado, el zumo del limón, la paprika, el tomillo, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta. 5 Formar las tortitas de salmón ahumado y en una sartén con aceite, cocinar a fuego bajo hasta que estén doradas. 6 Es momento de servir las tortitas de patatas y salmón ahumado y disfrutar, son perfectas para consumir a la hora de la cena acompañadas de sour cream. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.