Pudin de vainilla

Ingredientes:
1 lata de leche desnatada 1/3 de taza de azúcar 3 cdas maicena 1/2 taza de agua 1 huevo batido 1 cdita de vainilla

Preparación:
1 Se vierte la leche y el agua en una cacerola, se mezcla el azúcar y la maicena, luego se revuelve todo hasta que los ingredientes se disuelvan. 2 Hay que cocinar a fuego mediano/lento, siempre revolviendo hasta que la mezcla hierva. 3 Hay que dejar hervir por un minuto aproximadamente cuando verán que la mezcla se espese poco a poco. 4 Después hay que sacar del fuego la cacerola, se debe agregar media taza de la mezcla caliente del huevo batido y luego agregar la mezcla de huevo a la cacerola. 5 Hay que calenta a fuego lento, siempre moviendo para que se espese, hay que sacar la cacerola del fuego y agregar la vainilla. 6 Después vertir el pudin en un recipiente y enfriarlo. Es muy importante que se deben evitar los grumos. 7 Para ello hay que usar un batidor de alambre. 8 También se puede hacer el pudin de vainillas al microhondas. Espero que les salga muy ricoooo !!! 9 Y si algo sale mal, siempre tengan uno comprado del supermercado que ése seguro estará riquísimo !!!