Ingredientes:
4 naranjas500 gr. de frutillas4 cdas. de jerez de damasco1 cda. de vino4 cds. de licor de damasco1 cda. de azúcar impalpable1 botella de vino blanco seco2 botellas de champagne seco 

Preparación:
 Cup con frutilla Preparación: Pelar las naranjas llegando a la pulpa, recogiendo el jugo en un bol. Cortarlas en tajadas finas. Lavar las frutillas, sacarles los cabitos y cortarlas en cuartos. Mezclar la naranja y su jugo con las frutillas. Agregar el jeréz, el licor de damascos y el azúcar impalpable. Tapar y enfriar en la heladera, dejando macerar por lo menos tres horas. Completar en el momento de servir con el vino blanco y el champagne helados.