Crema de alcachofas para untar

Ingredientes:
2 unidades de Alcachofas 2 cucharadas soperas de Pepinillos 1 unidad de Limón 150 gramos de Queso crema 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta de alcachofas, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 Cocina las alcachofas en agua hirviendo durante 40 minutos, retira el corazón y córtalas finamente. 3 Relvuelve el queso crema con las alcachofas y los pepinillos cortados finamente, mezcla todo muy bien para seguir con la preparación del dip casero. 4 Añade el zumo de limón, sal y pimienta, mezcla muy bien y refrigera la crema para untar durante 20 minutos. 5 Sirve la crema de alcachofas para untar y disfrútala con galletas saladas o nachos. ¡No olvides dejarnos tus comentarios!