Yogur de fresa sin yogurtera

Ingredientes:
1 litro de Leche entera 200 gramos de Fresas frescas 1 vaso de Yogur natural sin dulce 6 cucharadas soperas de Leche en polvo

Preparación:
1 El primer paso para realizar la receta de yogur casero es dejar listos todos los ingredientes. 2 Lleva el litro de leche entera a una olla honda y ponla a fuego medio. De esta manera podremos preparar el yogur sin necesidad de utilizar yogurtera. 3 Una vez la leche hierva, retírala del fuego y añade la leche en polvo. 4 Disuelve muy bien hasta que integres los ingredientes de nuestra receta. 5 Lleva la preparación a un bol y adiciona el yogur sin dulce. Mezcla muy bien hasta que se integren todos los ingredientes. Tapa con papel film y déjalo en un lugar cálido, como por ejemplo encima o dentro de un horno que estaba caliente. Para que se elabore nuestro yogur casero debe permanecer en este lugar durante una hora aproximadamente. 6 Cuando el yogur haya tomado una apariencia espesa, agrega las fresas previamente limpias y cortadas en cuadros pequeños, mezcla con nuestro yogur casero hasta que se integren todos los ingredientes. 7 Sirve el yogur de fresa en recipientes individuales. Si deseas licuar las fresas para que no se vean los trozos puedes realizarlo, yo quise dejarlo de este modo para que se vea que es un yogur casero, añade azúcar al gusto o stevia. Si te ha gustado esta receta o has decidido prepararla, escríbenos para contarnos cómo te ha quedado. ¡Disfruta!