Ingredientes:
1/4 kg. de arvejas (frescas, congeladas o de lata)1/4 kg. de choclo (congelado o de lata) pimiento rojoAceiteSal y pimienta 

Preparación:
 Ensalada mixta de maíz Preparación: Corte los pimientos en tiras muy finas, mezcle con el choclo y las arvejas previamente cocidas. Condimente con la vinagreta preparada con el aceite, el vinagre, sal y pimienta.