Ensalada rusa de papas

Ingredientes:
1 kilogramo de Papas 3 unidades de Zanahorias 1 lata de Arveja 5 unidades de Huevos 400 gramos de Mayonesa

Preparación:
1 Pelar las papas y las zanahorias, cortarlas en cubos. 2 En una olla poner las papas, zanahorias y los huevos a hervir por aproximadamente 20 minutos. 3 Escurrirlas y agregarles las arvejas y la mayonesa. 4 Decorar la ensalada rusa de papas con hojas de lechuga.