Empanadas Argentinas a los cuatro quesos

Ingredientes:
2 yema de huevo 600 gr. muzzarella 200 gr. roquefort tapas de empanada para horno 24 un. 150 gr. CasanCrem 150 gr. queso fontina

Preparación:
1 Precalentar el horno a 200 grados. 2 En un bowl mezclar los quesos rallados junto con el CasanCrem y las yemas. Enfriar en la heladera. 3 Rellenar las empanadas, pintar con huevo y hornear.