Hamburguesas vegetarianas de lentejas

Ingredientes:
300 gramos de Lentejas cocidas 2 unidades de Cebolla 4 ramas de Cebolla larga 1 cucharadita de Pasta de ajo 1 pizca de Orégano seco 1 pizca de Sal y Pimienta

Preparación:
1 Para empezar a realizar nuestra receta hamburguesas vegetarianas de lentejas el primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración. 2 En un bol adiciona las lentejas cocidas, la cebolla larga y la cebolla blanca en cuadros. Procesar estos ingredientes para poder realizar nuestra receta vegetariana. 3 Adiciona sal, pimienta, orégano y pasta de ajo al gusto y sazona nuestra receta de hamburguesas vegetarianas. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes. 4 Lleva una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva. 5 Una vez observes que el aceite esta caliente, agrega un poco de la mezcla de nuestras hamburguesas vegetarianas. Es importante cocinar solo una hamburguesa a la vez, ya que la mezcla puede estar ligeramente líquida, así evitamos que se peguen entre sí las hamburguesas. Lo ideal es dejar dorar por lado y lado durante unos 5 a 8 minutos aproximadamente. 6 Una vez observes que nuestras hamburguesas de lentejas están doradas, dales la vuelta con mucho cuidado y con la ayuda de una espátula y dejar dorar. 7 Sirve nuestras hamburguesas vegetarianas de lentejas acompañando con pan especial, lechuga, tomate y salsas. Si comes las hamburguesas de lentejas al plato, puedes decorar con hojas de albahaca y ajonjolí por encima. Si deseas más recetas con lentejas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. Disfruta esta deliciosa receta.