Guacamole verdadero

Ingredientes:
1 unidad de aguacate 3 unidades de limon 1 cucharada de cilantro finamente picado 1 racimo de cebolla larga 1 cucharadita de pimienta 2 cucharadas de mayonesa

Preparación:
1 Pre alistar todos los ingredientes. De los limones sacar el zumo. 2 Cortar el aguacate en pedazos pequeños.Mezclar inmediatamente el aguacate y el limón ( para que el aguacate no tome un color negro) Picar finamente el racimo de cebolla larga. 3 Mezclar el aguacate, la cebolla larga, el cilantro, la pimienta y la mayonesa. Mezclar bien todos los ingredientes y rectificar sabor.Servir acompañando cualquier tipo de comida o picada (nachos, tacos, etc)