Guacamole tradicional

Ingredientes:
2 dientes de ajo 3 paltas o aguacates medianos 1 tomate pelado Aceite de maravilla 1 mitad de cebolla pequeña Jugo de limón Sal y pimienta a gusto Para 6 personas

Preparación:
1 Parta por la mitad los 3 aguacates o paltas y retíreles los cuezcos. 2 Con una cuchara saque la cáscara de los aguacates y muela con un tenedor los aguacates. 3 Luego corte en cubitos los dientes de ajo, el tomate y la mitad de cebolla. 4 Al final mezcle el aguacate molido con los vegetales en cubitos, sal y pimienta, y el aceite con el jugo de limón en un bowl con un mezclador. 5 Sirva en un plato con nachos.