Ingredientes:
Ingredientes 3 tomates 50 gr. de manteca 2 cdas. de queso gruyere rallado grueso 2 cdas. de pan rallado 2 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de 2 cdas. de Sal 50 gr. de manteca2 cdas. de queso gruyere rallado grueso2 cdas. de pan rallado2 cdas. de aceite de oliva1 cda. de perejil picado2 cdas. de albahaca picadaSal 

Preparación:
 Tomates asados Cortar los tomates por la mitad, salarlos y rociarlos con aceite. Mezclar albahaca con pan rallado, queso y perejil. Espolvorear los tomates con esta mezcla y colocarlos en un recipiente con un trocito de manteca sobre cada uno de ellos. Hornear durante 8 minutos y servir calientes.