Rollitos de papel de arroz

Ingredientes:
   1 cucharada de aceite de ajonjolí o aceite vegetal (14 g)      ½ cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)      ½ pimentón rojo cortado en tiras o julianas  (82 g)      ½ pimentón amarillo cortado en tiras o julianas (82 g)      ½ zucchini verde cortado en tiras o julianas (60 g)      ½ zucchini amarillo cortado en tiras o julianas (60 g)      1 zanahoria pequeña cortada en julianas  (60 g)      1 taza de raíces chinas (104 g)      ½ cucharada  de ajonjolí tostado (5 g)      Para acompañar: Salsa teriyaki - Sweet chile con maní      10 hojas de papel de arroz  (140 g)  

Preparación:
    1.  Mezcla el aceite de ajonjolí con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, en un wok con el aceite caliente saltea el pimentón rojo, el pimentón amarillo, el zucchini verde, el zucchini amarillo, la zanahoria y las raíces chinas, saltea por 2 minutos, por último, el ajonjolí,  y retira del fuego.                  2.  Estira una lámina de arroz, rellena, enrolla la lámina y dobla las puntas hacia adentro de la masa girando para hacer un rollo y pega la punta de la masa con huevo batido o agua.                  3.  Pon los rollos al vapor por 4 minutos, retira, sirve y  acompaña con salsas de tu preferencia.