Tortilla con guarniciÓn

Ingredientes:
3 huevos 3 papas 1 taza de guisantes 2 zanahorias Salsa de tomate

Preparación:
1 Hacer tres tortillas francesas. 2 Y servir en una fuente con porciones de papas fritas, guisantes cocidos y zanahorias en cuadritos cocidas. 3 Servir con salsa de tomate en una salsera aparte.