Pollo a la carbonara

Ingredientes:
   1 sobre de BASE SALSA CARBONARA MAGGI®  (50 g)      2 tazas de leche (500 ml)      1 1/2 pechuga de pollo grande sin piel y sin hueso cortada en 5 filetes (800 g)      4 tiras de tocineta picadas en trozos (112 g)      2 cucharadas de queso parmesano rallado (10 g)  

Preparación:
    1.  En un olla mediana disuelve el contenido del sobre de BASE SALSA CARBONARA MAGGI® con la leche sugerida,                  2.  lleva a fuego medio sin dejar de revolver por 7 minutos o  hasta que la salsa hierva y espese.                  3.  En una sartén a fuego medio sofríe la tocineta hasta que esté un poco crocante, añade los filetes de pechuga y cocina hasta dorar por los dos lados, cubre con la salsa carbonara, tapa el sartén, baja el fuego y cocina por 3 minutos más o hasta que el pollo esté bien cocinado.                  4.  Por último espolvorea el queso parmesano y sirve.