Pastel de alcachofa (alcauciles)

Ingredientes:
5 alcachofas 1/4 kg. de vainita 1 tarro de leche evaporada 3 cucharada de harina 100 grs. de queso parmesano 4 huevos un sobrecito de caldo de pollo sal pimienta blanca ajinomoto

Preparación:
1 Cocinar las alcachofas y sacarles la pulpa de las hojas y los corazones, reservar. 2 Picar las vainitas y sancochar en M. ondas por 5 minutos. 3 Reservar. 4 En la licuadora poner el tarro de leche , los huevos enteros, la harina sal, pimienta y vainitas. 5 Licuar y vacear sobre la pulpa de las alcachofas. 6 Agregar el queso parmesano. 7 Vacear en molde enmantequillado y espolvorear queso parmesano. 8 Llevar al Microondas por 10 minutos.