Congris cubano

Ingredientes:
1 lata de frijoles 1 libra de arroz 2 dientes de ajo 1 pimiento (no importa color) 2 cucharadas de tomate Natural Sal

Preparación:
1 Hervir los frijoles a presión 30 minutos. 2 Hacer un sofrito con ajo, pimiento y tomate. 3 Echar en una cazuela el arroz y agregarle los frijoles con el agua donde se hirvieron y también el sofrito. 4 Dejarlo cocer a fuego lento hasta que esté seco.