Ingredientes:
6 huevos 6 cdas. de azúcar 6 cdas. de anis 3 cdas. de aceite Harina 

Preparación:
 Gañotes de huevo Batir los huevos con el azúcar, el anís y el aceite. Ir agregando la harina poco a poco hasta que la masa tenga cuerpo. Estirar la masa y cortarla verticalemente. Cortar rectángulos y enrollarlos en algun palo o rollo, uniendo dos de sus vértices. Freír.