Ingredientes:
4 tortillas grandes de harina 300 gr. de lomo cocinado1 tomate lechuga romana1 taza de arroz cocinado1 taza frijoles cocinados50 gr. de comino 2 dientes de ajo1/4 taza de aceite1 taza de queso mozarella1/2 rollo de culantroSal y pimienta al gusto 

Preparación:
 Burritos de carne En esta receta se usará lomo, el cual debe picar en lonjas o rebanadas finas. Caliente en un sartén el aceite y agregue la cebolla y el ajo, finamente picados. Sude por unos minutos y agregue el arroz, los frijoles y la carne. Mezcle bien. Agregue el comino y el culantro picado finamente. Rectifique el sabor, agregue sal y pimienta si es necesario, pues estos alimentos ya estaban previamente cocinados y condimentados. Luego coloque una tortilla de harina grande sobre una tabla de picar y agregue una cucharada grande de la mezcla del arroz y frijoles, luego lechuga picada y tomate en cuadritos. Agreguele queso a gusto. Doble la tortilla a la mitad y déle de burrito, corte a la mitad y coloque en un plato. Si lo desea, agréguele salsa picante o guacamole.