Tallarines mar y monte, con nata.

Ingredientes:
Tallarines o Spaghetti 1 cebolla 500gr de espincas troceadas piñones gambas peladas nata para cocinar 2 dientes de ajo y sal

Preparación:
1 Sofreir la cebolla picada muy fina, junto con las espinacas, los piñones y los ajos durante 15 min. aprox. a fuego lento. 2 Añadir las gambas peladas y freir 5 min más. 3 Añadir ahora 400gr de nata para cocinar y remover continuamente unos 7 min. más. Darle un toque de sal abundante (la nata para muy dulce). 4 Cocer la pasta en una olla y añadirla al sofrito cuando esté "al dente". 5 Servir acompñada de un buen vino blanco frio. 6 Un sabor exquisito!!! te sorprenderá.