Ingredientes:
Ingredientes 4 chocos medianos 8 dientes de ajo Sal Perejíl picado Aceite de oliva 

Preparación:
 Chocos a la plancha Preparacion: Dejar reposar los chocos en una fuente cubierta con el ajo y el perejíl picado. Añadir una pizca de sal. En una sartén en fuego suave, echar los chocos con la provensal. Cocinar a gusto.