Tortilla de verduras

Ingredientes:
   3 cucharadas de aceite (42 g)      1 papa sabanera cortada en cubos medianos (170 g)      1 taza de champiñones en láminas (70 g)      1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)      1 pimentón rojo finamente picado  (116 g)      4 huevos (200 g)      1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)  

Preparación:
    1.  En una sartén mediana a fuego medio sofríe con el aceite la papa y los champiñones, agrega el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el pimentón, retira del fuego y adiciona los huevos batidos y la CREMA DE LECHE NESTLÉ®.                  2.  Regresa toda la mezcla a la sartén y cocina a fuego lento hasta que tome una consistencia firme, después voltea con la ayuda de un plato para cocinar del otro lado.                  3.  Una vez cocida la parte de abajo, retira del sartén, corta en triángulos y sirve.