Ensalada de Pollo a la Plancha con Aderezo de Mango y Chipotle

Ingredientes:
2  pechugas de pollo sin piel
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimentón molido
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de cebolla en polvo
Sal y pimienta al gusto
2 cabezas de lechuga romana picada
1 taza de tomates uva cortados a la mitad
1 aguacate pelado y cortado en rodajas
½ pepino Inglés cortado en rodajas
½ taza de pimiento rojo asado cortado en rodajas
½ cebolla roja cortada en rodajas finas
¼ taza de cilantro fresco picado
1 taza de aderezo KRAFT de Mango y Chipotle

Preparación:
Caliente la parrilla a fuego medio. Coloque el comino molido, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño y mezcle bien.
Ponga las pechugas de pollo en un plato y espolvoree con la mezcla de condimentos cubriendo el pollo por todos lados.
Ase el pollo durante 5 minutos por cada lado. Luego deje que el pollo repose durante al menos cinco minutos antes de cortarlo.
Coloque la lechuga picada en un plato para ensalada o un tazón grande. Corte el pollo y ponga sobre la lechuga. Luego ponga los tomates, aguacate, pepino, pimientos rojos asados ​​y cebolla roja alrededor del pollo. 5. Espolvoree el cilantro fresco en toda la ensalada. Rocíe el aderezo de chipotle y mango KRAFT y serva inmediatamente.