Ingredientes:
500 gr. de helado de chocolate 180 gr. de harina 30 gr. de azúcar 150 gr. de gotas de chocolate 

Preparación:
 Brownies de helado Para preparar los brownies de helado, primero se deben ablandar los 500 gr. de helado. No debe derretirse por completo, debe quedar cremoso, se sugiere dejarlo a temperatura ambiente hasta que esté más blando. Mientras tanto, encender el horno en modo estático a 180 ° C y dejar que alcance la temperatura establecida. Tan pronto como se ablande el helado, ponerlo en un bol junto con 180 gr. de harina, 30 gr. de azúcar y 150 gr. de chocolate. Mezclar bien todos estos ingredientes con una espátula o una cuchara de madera, hasta que se haya obtenido un compuesto bien amalgamado. Verter la mezcla en un molde cuadrado de 20 x 20 cm previamente forrado con papel de hornear. Cocinar los brownies en el horno caliente, durante 30-35 minutos o hasta que esté bien cocido en la superficie, pero no demasiado internamente. Una vez cocidos, retirar los brownies del horno y dejar que se enfríen por completo, luego cortarlos en cuadrados y servirlos.