Huevos con salchichas y tomate

Ingredientes:
3 huevo(s) 2 salchichas Aceite y sal a gusto Perejil y tomate cherry (opcional)

Preparación:
1 Córte las salchichas pero no muy gruesas, fríalas unos 2 minutos (no muy fritas). 2 Agregue los huevos, cocine hasta que los huevos estén fritos, sazone a gusto y sirva. Para decorar y darle aun mas sabor puedes añadir un poco de perejil y tomate cherry en el plato. Truco: No deje que se seque demasiado los huevos. Este truco hace toda la diferencia.