Ingredientes:
1/2 taza de crema de coco4 cdas. de ron 

Preparación:
 Salsa de coco Mezclar la crema de coco con el ron, si fuera necesario, calentando aquella previamente. Lavar el limón con agua caliente, secarlo y rallar la cáscara con la parte fina del rallador o con el rallador de especias. Exprimir luego la fruta. Agregar cuatro cucharadas de este jugo a la salsa anterior, luego la ralladura y mezclar.