Salsa dulce de café con Thermomix

Ingredientes:
200 mililitros de Café espresso 300 mililitros de Nata líquida 200 gramos de Azúcar (1 taza) 2 unidades de Yema de huevo 2 cucharaditas de Vainilla

Preparación:
1 Hacer esta receta con thermomix es muy fácil. Primero ten en cuenta que el café espresso es un café fuerte. Sabiendo esto, lo único que tienes que hacer es añadir todos los ingredientes de la lista en el vaso de la thermomix y programar por 3 minutos a 100º con velocidad 4. 2 Esta salsa de café puedes utilizarla caliente o fría. Te recomendamos usar la crema de moka para decorar brownies o bizcochos.