Tiras de Lomo al estilo oriental

Ingredientes:
500 gramos de lomo de res cortado en tiras. Pimienta. 2 cucharadas de miel. Media taza de salsa soja. 1 cucharada de tomillo seco. 1 cucharada de aceite vegetal. 2 dientes de ajo finamente picados.

Preparación:
1 Preparamos todos los ingredientes. 2 En un sarten grande caliente, adicionar el aceite vegetal y adicionar las tiras de lomo. Dejar saltear por unos minutos. 3 Adicionar el ajo finamente picado. 4 En una taza aparte mezclar la miel, la salsa soja y el tomillo. 5 Una vez el lomo este salteado adicionarle pimienta negra y la mezcla de salsa soja con la miel y el tomillo. 6 Dejar reposar por unos minutos ( aproximadamente 5 máximo diez) 7 Servir y buen provecho!