Supremas de pollo rellenas de espinacas y queso

Ingredientes:
   1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada a la mitad (453 g)      4 hojas de espinacas limpias y sin la vena (40 g)      2 láminas de queso mozzarella (60 g)      8 ciruelas pasas  sin pepa (20 g)      1 sobre de JUGOSO AL HORNO  MAGGI® POLLO A LAS FINAS HIERBAS (24 g)      1/4 de taza  de vino blanco (60 ml)  

Preparación:
    1.  Precalienta el horno a 200°C o 400°F,  40 minutos antes.                  2.  Pon las dos mitades de la pechuga encima de una tabla y con un cuchillo abre cada suprema de pollo teniendo cuidado de no romperla, pon encima 2 hojas de espinaca, 4 ciruelas pasas y 1 lámina de queso, enrolla teniendo cuidado que no se salga el relleno y amarra con hilo de cocina.                  3.  Retira la bolsa para el horno que viene dentro de la parte superior del sobre de JUGOSO AL HORNO  MAGGI® POLLO A LAS FINAS HIERBAS, abre y desprende el adhesivo rojo, extiende cuidadosamente la bolsa y encuentra el sello dentro de sus pliegues.                  4.  Introduce al interior de la bolsa los rollos de pechuga de pollo, el vino blanco y agregar todo el sazonador, cierra la bolsa con el sello metálico a aproximadamente 6cm del borde superior, remueve desde el exterior con las manos para impregnar el pollo con el sazonador.                  5.  Acomoda la bolsa con el pollo sobre una fuente para horno, lleva a horno  y cocina por 50  minutos aproximadamente teniendo en cuenta que la parte del cierre vaya debajo de la refractaria, evitando así que toque las rejillas del horno.                  6.  Pasado el tiempo de cocción en el horno, retira del horno y con unas tijeras cortar la bolsa cuidadosamente.                  7.  Porciona las supremas de pollo en 4 partes iguales, acompaña con el puré de papa, la ensalada y sirve.