Ingredientes:
3 peras (calidad a elección) 2 cdtas. de canela en polvo 1 cda. de azúcar morena Mejorana o tomillo 6 nueces 2-3 cdas de miel (opcional) 

Preparación:
 Peras al horno Lavar las peras, cortarlas por la mitad, quitar el tallo del centro con una cucharita. Colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Agregar una nuez en el centro de la pera. Espolvorear con azúcar y canela y añadir unos tallos de mejorana. Hornear en horno estático a 180 ° durante unos 25 minutos. Según el tipo de peras y lo maduras que estén, el tiempo de cocción puede variar unos minutos más o menos. En cuanto se retiren del horno, aún calientes, se les puede agregar la miel. Tus peras cocidas están listas Conservación: se las puede guardar durante 2 o 3 días en la nevera y luego calentarlas en ese momento en el horno.