Papas turcas

Ingredientes:
4 papas 2 cebollas medianas Perejil Harina Huevo Cerveza

Preparación:
1 Rayamos las papas y la cebolla. 2 En un bol mezclamos con un poco de harina el perejil picado el huevo y un poco de cerveza, hasta hacer una pasta homogenea. 3 Luego hacemos bolitas y la freímos.