Enrollado de esparragos

Ingredientes:
200 gr de jamón inglés Un paquete de espárragos blancos o verdes Un sachet de mayonesa Un cubito de caldo de gallina Hojas de lechuga rodajas de tomate

Preparación:
1 1.Sancochar los espárragos con el cubito de caldo de gallina. 2 2.Untar cada lonja de jamón con la mayonesa. 3 3.Poner encima los espárragos y enrollar. 4 4.Servir en platos decorados con la lechuga tomate. Etc.