Calabacines rellenos

Ingredientes:
1 unidad de Calabacín 1 lata de Atún 80 gramos de Cebolla blanca 1 unidad de Huevo 1 chorro de Aceite 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 2 láminas de Queso mozzarella

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 Cortar el calabacín de forma horizontal, con una cuchara retirar toda la pulpa y salpimentar. 3 Aparte, para hacer el relleno del calabacín, mezclar la cebolla cortada en cubos pequeños, la lata de atún y el huevo, salpimentar. 4 Rellenar el calabacín con la mezcla de atún y hornear a 180°C durante 40 minutos. 5 minutos antes que esté listo agregar la láminas de queso y gratinar. 5 Servir el calabacín relleno de atún y disfrutar. Y si te gusta el calabacín, también puedes comerlo en forma de pasta con la receta de espaguetis de calabacín o salteado, con la receta de calabacin a la menta. Si te ha gustado esta receta tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.