Ingredientes:
Ingredientes 2 discos de masa de hojaldre comprada Para el relleno: 100 gr. de chorizo cortado en rodajas 100 gr. de jamón cortado en trozos 250 gr. de peceto cortado en trozos 1 seso cocido y troceado 2 2 pimientos pelados y picados 1 dl. de aceite 2 huevos duros picados Sal y 2 discos de masa de hojaldre comprada100 gr. de chorizo cortado en rodajas100 gr. de jamón cortado en trozos250 gr. de peceto cortado en trozos1 seso cocido y troceado tomates pelados y cortados en cubos2 pimientos pelados y picados1 dl. de aceite2 huevos duros picadosSal y pimienta 

Preparación:
 Torta española Saltee en aceite la carne, el jamón, los chorizos, el seso, los tomates y los pimientos. Salpimiente. Cubra un molde para torta con una de las tapas. Rellene con esta mezcla y agregue los huevos duros. Tape con la porción menor de masa, uniendo los bordes. Pinte con huevo y hornee hasta que se dore.