Sopa Mexicana de tomate con nachos y aguacate

Ingredientes:
   1 cucharada de aceite (14 g)      2 tomates pelados y cortados en cuadros pequeños (250 g)      1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)      1 sobre de CREMA DE TOMATE MAGGI® (76 g)      4 tazas de agua (1000 ml)      1/2 cucharadita de  ají (2 g)      1/2 pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cocida y desmechada (250 g)      1 lata pequeña de maíz dulce (200 g)      1 aguacate Hass pelado y cortado en cuadros pequeños (110 g)      1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)      2 tortillas de maíz cortadas en triángulos y freídas (nachos) (48 g)  

Preparación:
    1.  Calienta en una olla honda 1 cucharada de aceite por 3 minutos. Sofríe el ajo y los tomates durante 3 minutos más.                  2.  Adiciona las 4 tazas de agua, el sobre de CREMA DE TOMATE MAGGI® y el ají. Revuelve con un tenedor o batidor de mano hasta integrar bien, luego cocina de 7 a 10 minutos sin dejar de revolver o hasta que la sopa hierva y espese.                  3.  Desmecha el pollo cocinado en un tazón aparte.                  4.  Mezcla el aguacate con el cilantro en un tazón aparte y reservar.                  5.  Sirve en 5 platos, primero debes poner en el fondo una porción pollo y el maíz. Luego, añade la sopa encima y decora con el aguacate y los nachos .                  6.  Puedes remplazar el maíz por nachos al momento de servir la sopa.