Pescado al horno fácil

Ingredientes:
5 filetes de pescado 3 tomates grandes 1 cebolla 3 papas o patatas 1 rama de cilantro fresco 3 dientes de ajo 1 taza de vino blanco Sal Pimienta Aceite de oliva Orégano

Preparación:
1 En una asadera o fuente de horno tapar la base con cebolla cortada en rodajas. Coloco unas pocas hojas de cilantro. Y luego agrego sal por toda la base. 2 Luego corto las papas con cáscara en rodajas y coloco encima de las cebollas formando otra capa. Agrego aceite de oliva por encima. 3 Coloco los trozos de pescado, aliño con sal, pimienta y orégano al gusto, y después corto los tomates con cáscara en rodajas. 4 Crear otra capa con los tomates, agrego aceite de oliva y los dientes de ajo. Por último, vacío la taza de vino blanco. Llevar el pescado blanco al horno con temperatura alta durante 30 minutos. Y listo! Truco: El tiempo de cocción del pescado al horno puede variar según el tamaño de la carne y la potencia de tu electrodoméstico. 5 Sirve este pescado al horno fácil y rápido recién hecho y de postre, puedes probar una receta de flan de queso Philadelphia o unos rollos de canela para acabar de completar tú menú