Ingredientes:
300 gr. de galletas saladas150 gr. de mantequilla6 huevos100 gr. de bacon250 ml. de nata líquida100 ml. de lecheSazonador sabor ajo y perejil 

Preparación:
 Quiche Lorraine Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla. Cubrir con la mezclar el fondo de un molde desmontable. Batir los huevos e incorporar la leche, la nata, el bacon y el queso. Condimentarar con el sazonador. Verter en el molde forrado con las galletas y dejar en el microondas a 850w durante 11 minutos (o 40 minutos en el horno convencional). Desmoldar y servir caliente.