Sopa de setas

Ingredientes:
una taza de setas de su elección 2 tazas grandes de caldo de pollo 1 cebolla blanca 1 tarro de crema de leche sal pimienta mantequilla

Preparación:
1 Para lo sopa de setas lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Estos son para 5 tazas medianas. 2 En un sarten bien caliente con un poco de mantequilla cocinarla cebolla cortada en cuadros finos. 3 Agregar las setas, en este caso champiñones y cocinarlos durante 5 minutos a fuego alto, agregar sal y pimienta la gusto. 4 Luego agregar la crema de leche y revolver muy bien. 5 Por ultimo para terminar la sopa de setas agregamos el caldo de pollo y cocinamos por 10 minutos mas a fuego bajo. 6 Servir esta deliciosa sopa de setas bien caliente. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.