Arroz con coco

Ingredientes:
   1 taza de coco deshidratado sin azúcar (80 g)      1 taza de arroz blanco crudo (250 g)      3 cucharadas de aceite vegetal (42 g)      2 tazas de leche de coco NATURE´S HEART® (480 ml)      1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)      1 cucharadita de tintura de Panela (5 g)  

Preparación:
    1.  Pon en una sartén a fuego medio y vierte el coco, saltea por 3 minutos o hasta que este dorado.                  2.  Luego de dorar el coco deshidratado, vierte el arroz, el aceite y con la ayuda de una cuchara revuelve bien. Seguidamente vierte la leche de coco NATURE´S HERTS, el sazonador NATURISÍMO MAGGI® , la tintura de panela y deja cocinar a fuego medio por 10 minutos o hasta que se evapore todo el líquido, luego pon a fuego bajo y deja cocinar por 10 minutos más o hasta que el arroz este totalmente cocido.                  3.  Sirve en partes iguales el arroz  con coco y acompáñalo con una preparación de tu gusto. Podría ser una posta cartagenera, un pescado frito o un estofado de res.