Dulce de guayaba

Ingredientes:
1 unidad de Guayaba 200 gramos de Azúcar (1 taza) 1 cucharadita de Canela en polvo

Preparación:
1 Antes de realizar el dulce de guayaba el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 Pelar y picar la guayaba finamente. 3 En una olla agregar la guayaba, un chorrito de agua y el azúcar. Cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se derrita. 4 A continuación, añadir la canela en polvo y cocinar a fuego bajo durante 20 minutos, hasta obtener una consistencia espesa. 5 Finalmente dejar reposar unos minutos y esperar a que el dulce de guayaba tome temperatura ambiente. Puedes utilizar esta preparación como una mermelada para comer con galletas saladas y queso o para usar como ingrediente de otros postres. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.