rollo salchichero

Ingredientes:
1 disco de masa para pascualina 8, 10 o 12 salchicas (ya cocidas) 200 gramos de queso en feta 1 huevo orégano queso rallado manteca

Preparación:
1 Sobre la masa estirada pone las arvejas. encima poné una copa de fetas de jamon y otra de queso. Colocá luego las salchicas una allado de la otra, rociá con orégano y abundante queso rallado. 2 Enrollá despacito para q no se desarme mientras vas metiendo hacia adentro el relleno que sale por los lados mientras dejando un borde de masa para luego cerrar. Mojá primero con agua y cerrá os 2 laterales "cosiendo con un tenedor"