Ingredientes:
1/4 de taza de harina1/2 taza de copos de maíz deshechos1/2 cdta. de sal3 cdtas. de polvo de hornear1/4 taza de leche1/2 taza de margarina fundida2 huevos1 pote de queso blanco1 cda. de cebolla de verdeo ralladaSal y pimientaLimónLangostinos o camarones 

Preparación:
 Waffles Oslo Pelar los langostinos o camarones y aderezarlos con sal, pimienta y limón. Preparar la masa de los waffles mezclando los ingredientes con las claras a nieve en último término. Echar la masa llenando la capacidad de la wafflera caliente, taparla y cocinar a fuego mediano, de dos a cinco minutos de cada lado, sin abrir para nada durante la cocción. Rallar la cebolla y agregarla al queso blanco, con sal y pimienta recién molida y gotas de limón. Servir los waffles tibios o fríos, con la crema de queso blanco y langostinos, decorando con un trozo de rodaja de limón.