Mini hamburguesas para niños

Ingredientes:
250 gramos de Carne molida 1 cucharada postre de Mostaza 1 unidad de Limón 1 cucharada postre de Salsa de soja 3 rodajas de Tomate rojo 2 cucharadas soperas de Cebolla blanca 1 cucharada sopera de Azúcar 3 hojas de Lechuga 3 unidades de Pan pequeño 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 30 mililitros de Aceite

Preparación:
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 Para aliñar la carne, mezcla en un bol la carne molida junto con la salsa de soya, el zumo del limón, la mostaza, sal y pimienta. 3 Formar hamburguesa pequeñas con las manos y en un sartén con aceite cocinar 5 minutos por cada lado. 4 Aparte, en un sartén con aceite sofreír la cebolla cortada en plumas y agregar el azúcar, sal y pimienta. Cocinar a fuego bajo, hasta que esté caramelizada. 5 Es momento de armar la mini hamburguesa, añadir un poco de mostaza y salsa de tomate en cada tapa del pan y sobre esta disponer la carne, la cebolla caramelizada, la rodaja de tomate y la lechuga. 6 Finalmente servir y disfrutar de las mini hamburguesas para niños. Este divertido plato es ideal para compartir en fiestas infantiles así como las mini pizzas o las bolitas de arroz y atún. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.