Ingredientes:
1/4 kg. de margarina 4 yemas 3 tazas de harina 500 gr. de manjar (dulce de leche) Optativo: Nueces picadas y molidas para espolvorear. 

Preparación:
 Torta de Mil Hojas Preparación: Deshacer la margarina a fuego lento, agregar las yemas, y formar una crema agregando poco a poco la harina hasta que quede una masa fácil de amasar. Estirar la masa bien fina y tomando como molde un plato (dependiendo de lo grande que quieran hacer la torta), cortar discos. Cocinar estos discos de a uno en horno caliente unos pocos minutos, sobre una lata sin enmantequillar (pincharlos para que no se inflen), hasta que estén secos, pero sin dejar dorar. Resultan de 10 a 12 discos, los cuales se van colocando sobrepuestas y entre una y otra se pone el manjar. Cuando todas los discos han sido colocados, espolvorear con las nueces picadas y molidas. Si se desea, también pueden espolvorearse con azúcar flor.