Papas en leche

Ingredientes:
Sal Papas Leche

Preparación:
1 Se pelan las papas, procurando que queden muy blancas quitándole todo lo negrito con la punta del cuchillo; se ponen en una fuente y se cubren con leche, unos granitos de sal y una cucharada de mantequilla cocida, y así que estén se sirven calientes con su jugo.