Omelette de jamón y espinaca

Ingredientes:
   1/4 de taza de leche (63 ml)      1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g)      4 huevos (200 g)      1 cucharada de aceite (14 g)      2 cucharadas de cebolla cabezona finamente picada (20 g)      1 taza de espinaca (30 g)      4 tajadas de jamón de cerdo (84 g)  

Preparación:
    1.  En un tazón, coloca la Leche, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, los huevos, mezcla bien y reserva.                  2.  En una sartén lleva al fuego la mitad del aceite, saltea por 2 minutos la cebolla, la espinaca, el jamón, retira de la sartén y reserva.                  3.  En la misma sartén, engrasa con el aceite restante, vierte una porción de la mezcla de los huevos, cuando esté a medio cocer, agrega un poco de la espinaca y el jamón reservado, dobla y cocina por 2 minutos más o hasta que esté cocido. Retira de la sartén, sirve y acompaña con pan.