Mayonesa Naturista (sin huevo)

Ingredientes:
1 papa cocida mediana 1 zanahoria cocida 1/2 taza de aceite 1/2 taza de leche descremada jugo de limon sal

Preparación:
1 Licuar la papa y la zanahoria junto con la leche y el aceite hasta formar una crema. 2 Luego agregar la sal y el jugo de limón. 3 Está lista para consumir como mayonesa.