Papa rosti con salsa de queso y cebollín

Ingredientes:
   1 libra de papa sabanera (500 g)      1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g)      1/4 de cucharadita de pimienta (1 g)      1 cucharada de mantequilla (14 g)      1 taza de queso fresco (122 g)      1/2 taza de leche (125 ml)      1 cucharada de cebollín picado (10 g)  

Preparación:
    1.  Ralla las papas crudas, luego lávalas y colócalas en una toalla de cocina para sacar el almidón, luego sazona con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y la pimienta.                  2.  Coloca la mantequilla en la sartén y deja que se derrita, añade la papa y deja que se cocine a fuego lento, con ayuda de una cuchara, dale la forma de tortillas a las papas.⠀                  3.  Licúa el queso con la leche y el cebollín.                  4.  Sirve las papas y acompaña con la salsa