Ingredientes:
Ingredientes 400 gr. de spaghettis 1 lata de anchoas 2 dientes de ajo 12 aceitunas negras sin hueso 4 champiñones Salsa de tomate Perejil Orégano Ají molido Pimienta Aceite Sal Queso rallado (optativo) 

Preparación:
 Spaghettis picantes Preparación: Colocamos en una olla grande agua a hervir con aceite y un poquito de sal. Una vez que hierva el agua, echamos la pasta y la dejamos el tiempo que indique en el envase. En una sartén aparte, freímos un poco los dos dientes de ajo, y agregamos también las anchoas (previamente lavadas en agua para que no estén tan saladas, desespinadas y cortadas en trocitos). Agregamos también las aceitunas picadas, los champiñones, el orégano, el perejil y el tomate, dejandolo todo cocer unos minutos a fuego suave. Condimentamos con sal, pimienta y ají molido a gusto. Una vez lista la pasta, la escurrimos y mezclamos con la salsa, salteando todo junto por un par de minutos en la sartén de cocción.