Pincho de Huevo relleno

Ingredientes:
Huevo bonito mahonesa gamba aceituna rellena de anchoa

Preparación:
1 Se parte el huevo duro por la mitad y se le quita la yema para, en su lugar, meter bonito desmigado. 2 Se cubre con mahonesa y se decora con la yema de huevo rallada. 3 Se termina el Pincho con una gamba y una aceituna pinchada con un palillo sobre el huevo.