Tarta al roquefort

Ingredientes:
1 tapa de tarta 200 grs jamon cocido 200 grs queso fresco 150 grs queso roquefort 3 huevos duros 50 grs nueces bien picadas

Preparación:
1 Picar el jamon no muy chico,agregar el queso fresco cortado y pasado por harina,los huevos duros picados,el roquefort,y por ultimo las nueces. 2 Rellenar la tarta y llevar horno hasta su coccion ,es conveniente comerla fria,y un buen chopp de cerveza.