Crepes rellenos de maracuyá y frutas

Ingredientes:
   10 cucharadas  de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (150 g)      8 cucharadas de CREMA DE LECHE  NESTLE® Light (120 g)      1 taza de pulpa de maracuyá  sin azúcar y sin semillas (177 g)      1 cucharada de mantequilla derretida (14 g)      1 taza de leche (250 ml)      1 taza de harina  de trigo (125 g)      1 huevo  (50 g)      2 tazas de fruta picada de su preferencia: mango, uvas, fresas, duraznos, manzana, etc. (400 g)  

Preparación:
    1.  En la licuadora añade 8 cucharadas de  LECHE CONDENSADA  LA LECHERA®, la CREMA DE LECHE NESTLE®, la pulpa de maracuyá y licúa para obtener una crema ligeramente espesa.                  2.  En un tazón con la ayuda de un tenedor o batidor, bate la harina, el huevo, la leche, las dos cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA restantes y la mantequilla hasta integrar bien todos los ingredientes.                  3.  En una sartén de teflón a fuego bajo, vierte una porción de la mezcla formando una capa muy fina, cuando el crepe esté levemente dorado voltea y  cocina por un minuto más, retira del fuego y repite hasta finalizar toda la mezcla.                  4.  Sobre cada crepe esparce crema de maracuyá, luego agrega  fruta y dobla por la mitad, baña los crepes con más crema de maracuyá por encima; así hasta terminar de servir  todas las crepes, las frutas  y la crema de maracuyá, todo en partes iguales.