Zanahorias glaseadas con miel

Ingredientes:
1 unidad de Zanahorias 2 cucharaditas de Miel 1 pizca de Tomillo seco 2 cucharadas de postre de Aceite de oliva 1 cucharada postre de Mostaza Dijon 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar estas zanahorias glaseadas, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En una olla con un poco de agua, añadir las zanahorias cortadas en tiras gruesas. Cocinar hasta que estén blandas. 3 Para hacer el marinado, mezclar la mostaza Dijon, el aceite de oliva, la miel, el tomillo, sal y pimienta. 4 Cuando el agua se esté terminado de evaporar, agregar está mezcla a las zanahorias y revolver. Cocinar a fuego bajo durante 5 minutos, rectificar sabor con sal y pimienta si es necesario. 5 Servir las zanahorias glaseadas con miel y tomillo y disfrutar. Este plato puedes comerlo solo o servirlo como guarnición de un pollo en salsa de champiñones. si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.