Sándwich mixto gratinado al horno

Ingredientes:
Salsa bechamel Panes de molde Jamón en lonchas Queso en lonchas

Preparación:
1 Engrasar molde con un poco de aceite o un trozo de mantequilla donde quieras hornear el sándwich gratinado con bechamel. 2 Colocar los panes de molde en la fuente de horno. Puedes escoger los de tamaño estándar o los que son un poco más grandes para hacer unos sándwiches mixtos al horno bien grandes. 3 Colocar por encima una loncha de jamón y otra de queso, o más de una si lo prefieres. Asimismo, puedes probar otros ingredientes para hacer el sándwich gratinado al horno. 4 Colocar otro trozo de pan de molde por encima de cada uno para taparlo. 5 Cubrir con salsa bechamel y hornear los sándwiches de jamón y queso al horno a 180 ºC. 6 Servir el sándwich mixto gratinado al horno con bechamel recién hecho entero o cortado por la mitad.