Dulce de papayuela

Ingredientes:
   1 libra de papayuela (500 g)      8 tazas de agua (2000 ml)      1 astilla de canela (5 g)      1 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (168 g)      5 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (75 g)  

Preparación:
    1.  Toma cada papayuela, pélala y córtala en julianas delgadas, coloca en el agua junto con la canela, lleva a fuego medio y cocina por 30 minutos o hasta que la papayuela esté bien blandita.                  2.  Cuela las papayuelas para retirar el agua, regresa a la olla, adiciona la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, cocina por 10 minutos más y retira del fuego.                  3.  Deja enfriar un poco antes de servir.