Ingredientes:
2 patatas medianas 2 zanahorias 125 gr. de judías verdes 1/2 nabo 1 puerro 2 hojas de acelga 2 hojas de lechuga 1 calabacín pequeño 1 alita de pollo 1 muslo y un contramuslo 1/2 lt. de agua 

Preparación:
 Pollo hervido con verduras Preparación: Llevar una olla con agua al fuego y cuando hierva, incorporar las verduras peladas y partidas. Cuando lleven diez minutos hirviendo, añadir el pollo y una pizca de sal y dejar que se cocine unos 10 minutos más.