Ingredientes:
1/4 kg. de boquerones o bacalao salado1/4 kg. de almejas1/4 kg. de fideos medianos1 tomate125 gr. de habas frescas125 gr. de guisantes 2 zanahorias1 patataAceite de oliva1 lt. de aguaSal 

Preparación:
 Cazuela de fideos a la malagueña Rebanar el pimiento, picar la cebolla y cortar el tomate. Cortar las zanahorias y las patatas. Cortar en cuatro la alcachofa. Hacer un sofrito con el tomate, pimiento y cebolla. Cuando esté cocido, agregar el resto de las verduras y el pescado. Agregar el agua, una pizca de sal y de azafrán. Cocinar media hora y agregar los fideos; seguir la cocción unos 10 minutos más. Servir los fideos junto con el pescado y las verduras.