Salchichas al vino tinto

Ingredientes:
4 unidades de Salchichas de cerdo 100 gramos de Cebolla blanca 100 mililitros de Vino tinto 50 gramos de Ketchup 1 unidad de Salsa inglesa 1 chorro de Aceite 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Antes de realizar las salchichas en salsa, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Para esta receta puedes utilizar cualquier tipo de salchichas cocidas. 2 En una sartén con aceite, saltear la cebolla cortada en plumas hasta que esté blanda. 3 Es momento de agregar las salchichas cortadas en rodajas y saltear junto con las cebollas hasta que estén doradas. Después agregar la salsa de tomate ketchup y cocinar unos minutos más. 4 Finalmente, añadir el vino tinto junto con la salsa inglesa, sal y pimienta. Cocinar a fuego muy bajo hasta que la salsa esté espesa. Truco: Es importante cocinar unos minutos para que el alcohol evapore. 5 Finalmente servir las salchichas al vino tinto y disfrutar. Aprende a realizar más recetas con salchichas como las salchichas con hojaldre o las salchichas guisadas.Si te han gustado estas salchicha con cebolla, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.