Bolitas de carne picada

Ingredientes:
1 kilogramo de Carne molida 5 dientes de Ajo 1 Huevo 1 Cebolla 1 taza de Pan rallado 1 pizca de Sal y Pimienta 1 pizca de Comino

Preparación:
1 Para hacer las bolitas de carne fritas, empieza por picar finamente los ajos y la cebolla. Si quieres también puedes incluir en la receta un poco deperejil fresco picado muy pequeño. 2 Entonces, colocar en un bol la carne picada junto con el ajo y la cebolla. Amasa bien para repartir los ingredientes de forma uniforme. Luego añade el huevo y sazona con las especias al gusto. 3 Para terminar de darle el toque a la carne para las albóndigas fritas,ve añadiendo el pan rallado poco a poco,la idea es conseguir una masa de carne maleable que termina formar las bolitas con la mano.Cuando la carne tenga la consistencia adecuada forma todas las bolitas que puedas. 4 Fríe las bolitas de carne picada en una sartén con suficiente aceite durante unos 5-10 minutos hasta que se vean doradas y crujientes. Retira a un plato con papel absorbente para escurrir el exceso de aceite y listo. 5 Espero les gusten estas ricas bolitas de carne picada y ojalá que esta receta les sirva de gran ayuda. No olviden dejar sus comentarios y contarme cómo les quedo la receta, ¡un abrazo!Desde RecetasGratis.net te recomendamos usar estas bolitas como aperitivo en una fiesta de cumpleaños acompañando con salsa rosada milislas. Y si quieres una receta similar pero con fotos originales en cada paso, echa un vistazo a la receta de bolitas de carne para fiestas y sal de dudas.