Ingredientes:
500 gr. de harina1 cdta. de sal2 cdas. de aceite1 taza de agua tibia30 gr. de levadura de cerveza Queso mozzarella ralladoSalSalsa de tomate 

Preparación:
 Pizza rápida Colocar la harina en forma de aro sobre una mesa. Diluir la levadura en el agua tibia y añadir a la harina. Sazónar con sal y agregarle el aceite. Unir toda la mezcla con las manos y amasarla hasta obtener una pasta blanda. Dejar crecer hasta el doble de su tamaño, aprox. 1 hora. Amasar nuevamente y extender con un rodillo, dándole forma redonda. Disponer en una fuente aceitada y cubrir con salsa de tomate. Hornear hasta que tenga una base, retirar y agregar el queso y algunos ingredientesa gusto como pepperoni, jamón, piña, etc. Llevar al horno nuevamente hasta que se derrita bien el queso.