Ajies fritos

Ingredientes:
1 kgrs ajies para hacer en vinagre Sal Ajo Aceite para freir

Preparación:
1 Lavamos y cortamos al medio los ajies,una vez secos lo llevamos a un recipiente para freir. 2 Una vez cocidos los retiramos le agregamos sal y dientes de ajos bien picaditos,son muy ricos para acompañar carnes.