Pay de queso sin grenetina

Ingredientes:
1 lata de Leche condensada 2 unidades de Huevo ½ kilogramo de Requesón 1 barra de Mantequilla 1 paquete de Galletas María (200 gramos)

Preparación:
1 Muele las galletas y cuando ya estén hechas polvo mezcla con la mantequilla, previamente derretida. Mezcla hasta formar una masas compacta. 2 Extiende la masa de galletas sobre la superficie de un molde refractario o de aluminio. Esta será la base de nuestro pastel de queso. 3 Aparte, mezcla el resto de ingredientes con ayuda de una batidora eléctrica hasta formar una pasta homogénea. 4 Vacía la mezcla de queso sobre la base de galletas y lleva al horno precalentado a 180º C. por unos 45 minutos. 5 Deja reposar unos minutos y listo, ya podrás disfrutar de este delicioso pay de requesón que podrás decorar con un poco de mermelada de fresa o dulce de leche.