Receta para hacer arroz navideño

Ingredientes:
   2 cucharadas de aceite vegetal (28 ml)      1 taza de pasta cabellos de ángel (100 g)      1 tallo de cebolla larga finamente picada incluyendo la parte verde (15 g)      1 taza de arroz blanco (250 g)      3 cucharadas de arándanos deleite sin azucar NATURE´S HEART® (30 g)      1 1/2 tazas de agua tibia (375 ml)      1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado (9g)      1/2 libra de carne de cerdo,  previamente cocinado (250 g)      1 cucharada de perejil finamente picado (10 g)  

Preparación:
    1.  Coloca en una olla donde normalmente prepares el arroz, el aceite y lleva a fuego medio, calienta por 1 minuto. añade la pasta y sofríe hasta que este bien dorada.                  2.  Inmediatamente agrega la cebolla, el arroz y los arándanos, sofríe por unos segundos mas; por ultimo adiciona el agua tibia y el  CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado, con una cuchara revuelve para integrar.                  3.  cuando se absorba la mayor cantidad de liquido de cocción, baja el fuego, tapa la olla y cocina por 25 minutos aproximadamente o hasta que el arroz abra y el grano este blandito                  4.  Una vez terminada la cocción, agrega la carne de cerdo y el perejil, revuelve nuevamente, deja al fuego por 1 minuto mas y sirve.