ENSALADA CON PEPINOS Y SARDIILLAS

Ingredientes:
RECETA 4 PERSONAS 1 LECHUGA MARAVILLA 4 PEPINOS MEDIANOS 1 BOTE DE MAÍZ DULCE EN GRANO 16 TOMATITOS CHERRY 2 LATAS DE SARDINILLAS EN ACEITE 8 HUEVOS DUROS DE CODORNIZ ACEITE DE OLIVA VIRGEN SAL

Preparación:
1 Limpia,lava bien y corta la lechuga.Pela los pepinos y córtalos en rodajas.Lava los tomatitos cherry y corta por la mitad.Escurre bien los granos de maíz.En cada plato cubre este con las rodajas de pepino. Sala.En el centro del plato encima del pepino pon unas cuantas hojas de lechuga, reparte 8 trozos de tomatitos cherry, los granos de maíz dulce, 2 huevos de codorniz por plato y cuatro sardinillas.Aliñar cada uno a su gustoEspero que os guste y que aproveche 2 conlaneveravacia.blogspot.comconlaneveravacia@gmail.com