Nachos con guacamole

Ingredientes:
250 gr totopos (nachos) 3 unidad aguacate hass 1/2 unidad cebolla blanca 1 unidad tomate rojo 1 unidad limón Cilantro al gusto Sal Pimienta

Preparación:
1 Antes realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En un bowl de plástico añadir el aguacate y el zumo de limón, macerar hasta obtener una pasta muy lisa. 3 Añadir el cilantro fresco finamente picado, mezclar muy bien. 4 Es momento de añadir el tomate sin semillas y la cebolla cortados en cubos pequeños, mezclar hasta obtener una mezcla homogénea, rectificar sabor con sal y pimienta. 5 Servir los nachos y el guacamole, ideal para servir en una reunión como pasabocas.Si desean hacer los totopos en casa, solo hay que cortar las tortillas de maíz en triángulos medianos y freír en abundante aceite a temperatura media hasta que estén crocantes. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.