Receta DELICIOSA y FÁCIL

Ingredientes:
500 gramos de frejol negro 500 gramos de azúcar rubio 500 mililitros de leche evaporada 10 gramos de ajonjolí blanco

Preparación:
1 Para empezar con la receta de frejol, debes remojar el frejol 24 horas y cambiar el agua 2 veces. Hervir hasta que estén los fréjoles suaves. 2 Licuar los fréjoles formando un puré y agregar un chorro con agua.¿Quieres aprender a cocinar unos nachos con frijoles? En este artículo te proporcionamos todos los pasos que debes seguir para elaborar esta exquisita receta. 3 Colocar el puré de fréjoles en una olla grande con la leche y azúcar a fuego medio. Mover constantemente utilizando una cuchara. 4 Cuando se pueda ver el fondo de la olla, retirar y vaciar en una dulcera. Espolvorea con ajonjolí tostado. ¡Listos, ya tenemos el rico frejol colado! ¿Qué te ha parecido este dulce típico de Chincha? Déjanos en los comentarios tu experiencia.¿Quieres elaborar una rica crema de frijoles? En este artículo te damos todas las claves para que cocines este plato. Truco: no dejar de mover el frejol para que no se queme ni se pegue en la olla.