Ensalada de terrina con frutas mixtas

Ingredientes:
   1 mango tommy maduro (300 g)      ½ libra de fresas frescas (250 g)      5 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (75 g)      1 taza de yogurt griego (245 g)      2 sobres de gelatina sin sabor (14 g)      1 taza de leche (245 ml)      5 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (75 g)      4 cucharadas de NUTTY BERRY MIX NATURE´S HEART® (40 g)  

Preparación:
    1.  Pela el mango y con la ayuda de un cuchillo bien afilado corta en rodajas finas.                  2.  Forra el molde con papel vinipel y cúbrelo con las rodajas de mango.                  3.  Aparte has un puré con la mitad de las fresas, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, el yogurt  y reserva el resto de las fresas.                  4.  Mezcla la CREMA DE LECHE NESTLE® con el NUTTY BERRY MIX NATURE´S HEART® un poco triturado.                  5.  Disuelve los sobres de gelatina sin sabor en la taza de leche, calienta a fuego medio hasta que desaparezca los grumos de la gelatina y adiciona a la crema preparada anteriormente.                  6.  Pon puré de fresas encima del mango, encima la mezcla de la crema y los frutos secos, distribuye por encima el resto del puré de las fresas y haz el mismo procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.                  7.  Lleva la terrina al refrigerador hasta que tenga una consistencia firme.                  8.  Pasado el tiempo desmolda la terrina y córtala en rodajas con un cuchillo mojado con agua caliente.