Receta FÁCIL y Calorías

Ingredientes:
300 gramos de bimi 5 gotas de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta

Preparación:
1 Pon unas gotas de aceite de oliva en una plancha, con ayuda de un papel de cocina extiéndelas bien por toda la superficie y retira el exceso de aceite. Calienta la plancha a fuego fuerte. 2 Pon el bimi en la plancha, separado un poco entre sí, no amontonado. Para cocinar el bimi a la plancha correctamente debes saber que el tiempo de cocción es de unos 5 minutos por cada lado. No lo cocines en exceso o sus flores se volverán pajosas. 3 Retira el bimi de la plancha, colócalo en una fuente para servir y espolvorea con un poco de sal y pimienta al gusto. Truco: Para darle un toque diferente, puedes cambiar la sal común por una rosa del Himalaya o por escamas de sal de sabores. 4 Sirve enseguida antes de que se enfríe. Ahora que sabes cómo hacer bimi a la plancha y has podido comprobar que se trata de una receta fácil y rápida, ¿a qué esperas para probarla? Además, se trata de un plato muy saludable que puedes servir como acompañamiento o como protagonista.Espero que te haya gustado la receta y te invito a que visites mi blog, Cakes para ti.