Ingredientes:
800 gr. de zanahorias 1 lt. de crema de leche 30 gr.de margarina Sal y pimienta 

Preparación:
 Zanahorias a la crema Preparación: Pelar y cortar las zanahorias en bastones. Posteriormente las rehogamos en una olla a fuego lento con la margarina durante 1 minuto. A continuación agregamos la crema, salpimentamos y cocinamos a fuego lento hasta que las zanahorias estén bien tiernas. Al momento de servir espolvoreamos las zanahorias a la crema con un poco de perejil picado.