Ingredientes:
1 barra de mantequilla30 galletas tipo Marías, molidas1 paquete de queso crema1 lata de leche condensada1/4 taza de jugo de limón1 lata de crema2 cdas. de grenetina1/2 taza de agua fría Fresas , para decorar 

Preparación:
 Pay de Queso Frio Mezclar los dos primeros ingredientes y forrar un molde para pay. Aparte, licuar la leche condensada, el jugo de limón, la media crema y la grenetina hidratada en el agua y disuelta a Baño María. Vaciar sobrer el molde con la mezcla de galletas y refrigerar 3 horas o hasta que cuaje. Servir decorando con las fresas.