Carne molida con verduras cremosa

Ingredientes:
   2 cucharadas de aceite  (28 g)      1 cebolla cabezona pequeña pelada y finamente picada (80 g)      2 tomates bien maduros sin piel finamente picados  (246 g)      1/2 cucharadita de color (2 g)      1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO disuelto en 1 taza de agua  (9 g)      2 tazas  de carne de res magra molida (400 g)      4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (60 g)  

Preparación:
    1.  En una sartén a fuego medio agrega el aceite y deja calentar por 3 minutos.                  2.  Añade la cebolla y con una cuchara revuelve por 1 minuto o hasta que la cebolla esté transparente y brillante, adiciona el tomate, el color, el sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO disuelto en el agua y cocina por 2 minutos hasta que el tomate suelte sus jugos.                  3.  Agrega la carne, cocina por 10 minutos revolviendo de vez en cuando, asegúrate que la carne este bien cocinada, adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, revuelve para integrar bien y retira del fuego.                  4.  Sirve la carne molida cremosa en  4 platos en porciones iguales.