Postre de maracuyá con galletas Ducales

Ingredientes:
1 lata de Leche condensada 1 lata de Crema de leche 1 lata de Zumo de maracuyá 1 paquete de Galletas Ducales

Preparación:
1 Cogemos un recipiente de borde alto y la batidora, o la licuadora, y batimos la leche condensada con la crema de leche y el jugo de maracuyá hasta formar una crema homogénea. Si quieres hacer este postre más ligero, te aconsejo que prepares la leche condensada sin azúcar. 2 Cogemos una refractaria o el molde que tengamos y colocamos una capa base de galletas Ducales. Sobre ella, vertemos un poco de la crema anterior, de manera que todas las galletas queden cubiertas. Luego, añadimos otra capa de galletas y otra de crema, y así hasta finalizar la crema. La última capa debe ser precisamente de crema de maracuyá. Puedes decorar con trozos de maracuyá si quieres. 3 Reservamos el postre de maracuyá en el frigorífico durante 30 minutos como mínimo para que cuaje. ¡Y listo! Como ves, se trata de una elaboración muy sencilla, rápida y diferente de pastel frío. Puedes decorarlo con chocolate fundido o crema chantillí. Si lo prefieres, puedes hacerlo en moldes individuales en lugar de uno grande.