Ingredientes:
400 gr. de spaguetti 2 cebollas 175 gr. de champiñones 175 gr. de bacon (tiras) Aceite Sal Pimienta Laurel Nata líquida 

Preparación:
 Spaguetti a la carbonara Cocinar los spaquettis en abundante agua salada hirviendo, junto con una hoja de laurel. Mientras tanto, cortar las cebollas y el bacon y freír con aceite de girasol en una sartén grande. Limpiar los champiñones y agregarlos al salteado anterior. Agregar la nata, revolver durante 30 segundos y retirar del fuego. Escurrir los spaquettis, volcarlos en la sartén con la salsa, remover un par de minutos y servir.