Helado de Jazmín

Ingredientes:
1 puñado de flores de jazmín 1/4 litro de nata 150 gr. de azucar

Preparación:
1 Poner las flores de jazmin en un cuenco y verter encima la nata hirviendo y el azucar. 2 Dejar asi 75 min. y despues colarlo. 3 Poner esto en el congelador y servir, decorado con flores frescas de jazmín.