salmon a la crema

Ingredientes:
Salmón un diente de ajo orégano medio cubo de caldo concentrado de ave eneldo sal pimienta

Preparación:
1 Se aliña el salmón con un diente de ajo, orégano, medio cubo de caldo concentrado de ave, eneldo, sal, pimienta y se deja por dos horas así. 2 Antes de meter al horno se le agrega media taza de cerveza, media taza de agua y una ramita de romero. 3 Se deja hervir 20 minutos, se le agrega media taza de crema, se lleva al horno por 2 minutos y se sirve acompañado de verduras salteadas a gusto.