Macarrones con salsa de soja

Ingredientes:
1 Pechuga de pollo 1 Zanahoria 1 Calabacín 1 vaso pequeño de Salsa de soja 250 gramos de Macarrones

Preparación:
1 Para empezar a preparar la receta de macarrones, cortamos la pechuga de pollo en daditos pequeños y luego rallamos el calabacín y la zanahoria. 2 Ponemos a cocinar los macarrones hasta que estén al dente. En una sartén aparte con un poco de aceite caliente, cocinamos el pollo con el calabacín y la zanahoria.Recuerda que para esta receta puedes utilizar tanto macarrones como cualquier otra pasta corta. 3 Cuando estén pochados el calabacín y la zanahoria, echamos el vaso de salsa de soja y dejamos reducir durante 10 minutos a fuego lento. 4 Para finalizar la receta de pasta, escurrimos bien los macarrones y los añadimos a la sartén con la carne, las verduras y la salsa de soja. 5 Mezclamos bien y servimos los macarrones con salsa de soja calientes, acompañados de una ensalada oriental o verde, ¡la que más nos guste!