Ingredientes:
Ingredientes 1 tomate 1 1 pepino 1 taza de 1 taza de perejil Aceite de oliva Jugo de limón Sal 1 tomate cebolla grande1 pepino1 taza de trigo burgol1 taza de perejilAceite de olivaJugo de limónSal 

Preparación:
 Tabule Hidrate el burgol en agua fría aproximadamente 15 minutos o hasta que esté tierno. Escurra bien. Corte en finísimo brunoise el tomate, la cebolla, el pepino y el perejil. Agregue el burgol. Todos los ingredientes deben estar presentes en la misma proporción. Condimente con aceite de oliva y abundante jugo de limón.