Cacerola de habichuelas verdes

Ingredientes:
300 gramos de Habichuelas o judías 100 mililitros de Crema de leche (½ taza) 150 gramos de Bacon o tocineta 1 puñado de Tomillo seco 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta

Preparación:
1 Prealistar los ingredientes. 2 Lavar y cortar las habichuelas o judias como se observa en la foto. 3 Cocinar en agua hirviendo con un poco de sal hasta que estén blandas. 4 Cortar la tocineta o bacon en tiras y sofreír en un sartén a fuego medio hasta que este dorada. 5 Una vez dorada adicionar las habichuelas o judías y agregar sal y pimienta al gusto. Apagar el fuego. 6 Llevar la preparación a una cacerola. 7 Adicionar la crema y el tomillo seco encima. Servir frió y disfrutar de este acompañamiento diferente y delicioso. Puedfes sustituir el bacon por jamón dulce o jamón serrano y disfrutar de una deliciosa cacerola de judías a tu gusto.