Ingredientes:
400 gr. papas300 gr. de pechuga de pollo20 gr. de mantequilla 1 lata de maíz1/2 pimiento 1/8 lt. vino blancoSal 

Preparación:
 Pollo sarteneado Poner a hervir las papas sin pelarlas. Mientras tanto, poner al fuego la sartén con la mantequilla, cortar en cubos el pollo, agregar a la sartén y freír por todos lados. Una vez listo el pollo, bajar el fuego y agregar los granos de maíz, previamente enjuagados y escurridos y el pimiento morrón, ya lavado y cortado en cubos. Por último, añadir el vino, sal, curry y pimienta a gusto y dejar cocinar unos minutos.