Filete de salmón con puré de papa

Ingredientes:
   2 taza de agua (500 ml)      1 libra de papa criolla (500 g)      3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g)      4 porciones de salmón pequeños  (400 g)      1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)      2 cucharadas de almendras trituradas (20 g)      2 cucharadas de cereal para el desayuno CORN FLAKES NESTLÉ® (20 g)      Ralladura de 1 naranja (20 g)      1/4 de cucharadita pimienta negra  (1 g)      1/2 cucharada de aceite  (7 g)  

Preparación:
    1.  En una olla mediana agrega las tazas de agua y las papas, cocina a fuego medio hasta que estén blanditas, retira del fuego, escurre y con ayuda de un tenedor tritura hasta volver puré, adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y sigue triturando hasta que quede bien procesado.                  2.  precalienta el horno a 180°C/360°F, 20 minutos antes de la preparación.                  3.  Marina el salmón con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, aparte en un tazón mezcla el cereal para el desayuno CORN FLAKES NESTLÉ® un poco triturado con la ralladura de naranja, las almendras trituradas y la pimienta.                  4.  En una lata para horno esparce el aceite y coloca los filetes de salmón, encima de cada filete pon un poco de la mezcla de cereal en partes iguales, lleva a horno por 9 minutos , o hasta que el salmón este bien cocinado y la costra de encima esté dorada y crocante.                  5.  Retira el salmón del horno, sirve una cama de puré de papa y el filete de salmón encima, así hasta servir los 4 platos, todos en porciones iguales.