Base para pizza casera

Ingredientes:
1 kilogramo de Harina 30 gramos de Levadura en polvo 2½ tazas de Agua tibia 1 pizca de Sal 2 cucharadas soperas de Aceite

Preparación:
1 Lo primero que hay que hacer para preparar la masa para pizzas es mezclar el agua tibia, con una pizca de sal y el aceite. Mezclar bien, puedes utilizar un bol o recipiente de boca ancha. 2 En otro recipiente mezcla el harina con la levadura. 3 Luego, en forma de lluvia y mezclando suavemente, vierte la mezcla de harina en el bol con los ingredientes líquidos, amasa hasta formar una masa homogénea. 4 Amasa la mezcla de la base de pizzas durante 10 minutos en forma envolvente. Propina golpes a la masa durante el amasado, unos 70 por lo menos. 5 Haz una bola con la masa con un corte en forma de cruz en la parte superior y deja reposar durante 20 minutos hasta que doble su tamaño. Puedes dejarla en el bol y taparla con un trapo. 6 Con la masa de pizza ya lista, lo que queda por hacer es extenderla con las manos sobre una bandeja para horno o especial para pizzas y preparar la pizza de tu preferencia:Pizza MargaritaPizza de jamón y ChampiñonesPizza MexicanaPizza Americana