Ingredientes:
Ingredientes 1 1/2 kg. de 1/2 kg. de cebollas cortadas en cascos 1 trozo de 1 trozo de tomate Laurel Perejil 4 cdas. de aceite 1 cda. de breca de 1 kg. aproximadamente (u otro pescado de carne firme)1/2 kg. de patatas 1/2 kg. de cebollas cortadas en cascos1 trozo de pimiento 1 trozo de tomateLaurelPerejil4 cdas. de aceite1 cda. de harina 

Preparación:
 Breca de Algeciras En una cacerola poner las patatas cortadas en rodajas, la cebolla, el tomate, laurel, perejil, el aceite, la harina y medio litro de agua aproximadamente. Sazonar. Poner la cacerola al fuego y cuando las patatas estén cocidas, añadir el pescado cortado en trozos. Dejarlo cocer 3 minutos y servir con unas gotas de limón.