Endibias con pera y nueces

Ingredientes:
1 cucharada de aceite 1 endivia 1 limón, el zumo 25 gramos de nueces picadas 1 pera 1 pizca de pimienta 30 gramos de queso de rallar 1 pizca de sal

Preparación:
1 Separar las hojas de la endivia y limpiarla.Pelar y cortar la pera en gajos y ponerla sobre las endivias. 2 Rallar el queso y picar las nueces y colocar encima.Hacer un batido con aceite, sal, pimienta y un chorrito de zumo de limón y verter sobre la ensalada.