Ingredientes:
2 tazas de galletas de vainilla molidas (6 paquetes por 8 unidades)1/2 taza de margarina mantequilla derretida1 lata de duraznos en conserva1 sobre de gelatina1 lata de leche condensada250 gr. de queso crema2 cdas. de jugo de limón 

Preparación:
 Tarta de duraznos Procesar la galletas de vainilla en una procesadora o licuadora. Colocar en un tazón e incorporarles la margarina o mantequilla derretida y mezclar muy bien. Vaciar sobre un molde de 24 cm de diámetro (de preferencia que sea desmoldable) forrar muy bien la base presionando con la ayuda de la parte posterior de una cuchara. Reservar.