Ingredientes:
Ingredientes 180 gr. de 180 cc. de leche 60 gr. de azúcar 2 huevos Ralladura de 1 naranja 80 gr. de manteca derretida 100 gr. de 180 gr. de harina leudante180 cc. de leche60 gr. de azúcar2 huevosRalladura de 1 naranja80 gr. de manteca derretida100 gr. de chocolate negro 

Preparación:
 Muffins de naranja y chocolate Mezcle el chocolate picado (si se utiliza) con el azúcar y la harina. Bata los huevos, la leche, la ralladura de naranja y añada a la preparación anterior. Agregue la manteca derretida y mezcle hasta formar una masa de textura grumosa. Coloque en moldes para muffins enmantecados hasta la mitad de su capacidad. Cocine en horno a 210°C, hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio. Deje reposar 5 minutos y desmolde.