Ingredientes:
Para el Relleno : 1 manzana verde picada 2 cdas. de mantequilla 2 cdas. de azúcar morena 2 cdas. de jugo de limón Canela Uvas pasas Para la Masa: 300 gr. de harina de trigo 1 cdita. de polvo de hornear 30 gr. de mantequilla 3 cdas. de aceite 1 huevo 1 taza de agua 

Preparación:
 Empanadas dulces Masa: En una olla se colocan a calentar: el agua, la mantequilla, y el aceite. Una vez que empiece a hervir, se retira del fuego y se le añade la harina, se mezcla bien y luego se le añade el huevo para formar una masa. Se termina de mezclar. Se coloca la masa sobre una mesa enharinada y se amasa poco a poco, luego se cubre con un paño húmedo y se deja reposar por media hora. Pasado este tiempo, se estira la masa y se corta en círculos a los que se les coloca el relleno. Se cierra doblando y presionando los bordes con los dientes del tenedor, y se fríen en aceite caliente. Una vez que se sacan del aceite, espolvorear con azúcar.