Patatas a la parmesana

Ingredientes:
8 unidades de patatas medianas. Crema de leche. Queso parmesano. Sal. Pimienta.

Preparación:
1 Prealistar los ingredientes. 2 Lavar y picar muy delgadas cada una de las patatas en lonjas como se observa en la foto.Reservar. 3 Engrasar 8 moldes individuales y adicionar las lonjas de patata de la forma en que se observa en la foto. 4 Llevar los moldes aun horno de 160 grados centígrados durante 15 a 20 minutos aproximadamente para que las patatas se cocinen. 5 Una vez cocinadas retirar del horn y adicionar una cucharada de crema de leche o nata y queso parmesano la cantidad que usted desee. 6 Llevar al horno hasta que el queso parmesano gratine. 7 Servir este delicioso acompañamiento, adicionando sal y pimienta.Ideal para acompañar con cualquier proteína, fácil y sencilla mejor realizar en moldes individuales para que se tenga su propia porción.Disfrutar.