Ingredientes:
500 gr. de damascos o duraznos100 gr. de miel espesa250 gr. de crema de leche batida firme cerezas confitadas 

Preparación:
 Crema helada de miel Haga fundir la miel a calor suave, agregue enseguida la fruta y caliente durante 10 minutos. Deje enfriar a temperatura ambiente. Procese la mezcla de frutas y miel y enfríela en la heladera durante 1 hora. Mezcle con la crema batida y reparta en copas. Decore con las cerezas confitadas.