lomo de feria

Ingredientes:
2 pimientos rojos Aceite de oliva 4 dientes de ajo 2 guindillas Lomo Agua Patatas fritas

Preparación:
1 SE ASAN 2 PIMIENTOS ROJO SE LIMPIA Y SE CORTA EN TIRA SE RESERVA SE PONE UN PEROL CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA. 2 SE DORAN 4 DIENTE DE AJOS EN LAMINA CON 2 GUINDILLA SE RESERVA EN ESE ACEITE SEBA ECHANDO LOS FILETES DE LOMO SE DA VUELTA TVUELTA. 3 SE LE AÑADE LOS PIMIENTO RECERVADO CON SU JUGO EL AJO Y LAS GUINDILLAS SE AÑADE UN POCO DE AGUA. 4 SE TIENE HIRVIENDO 10 MINUTO SE ACOMPAÑA CON PATATAS FRITAS CORTADA EN TROSOS GORDO