Ensalada de espinacas con fresas, quesito y almendras

Ingredientes:
   2 cucharadas de vinagre (30 ml)      1 y ½ tazas de fresas, cortadas en cuartos (228 g)      1 cucharada de aceite de oliva (14 g)      1 cucharada de mostaza (15 g)      2 cucharadas de miel (42 g)      1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)      8 tazas de hojas de espinaca lavadas y secas (240 g)      1 taza de queso ricota (246 g)      ½ taza de almendras tostadas (70 g)      ½ taza de CEREAL PARA EL DESAYUNO FITNESS® ORIGINAL (30 g)      1 cucharadita de pimienta negra (2 g)  

Preparación:
    1.  En la licuadora vierte el vinagre de frutas, media taza de fresas, el aceite de oliva, la mostaza y la miel, licúa hasta que los ingredientes incorporen, añade el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® , pimienta al gusto y reserva para preparar la ensalada de espinacas con fresas, quesito y almendras.                  2.  En un recipiente grande vierte la mitad de la vinagreta, pon las hojas de espinaca sobre la vinagreta y con tus manos revuelve suavemente hasta que todas las hojas de espinaca se mojen, de ser necesario añade más vinagreta.                  3.  Sirve la espinaca en platos de ensalada y en cada uno reparte las fresas restantes, los trozos de queso ricotta y las almendras, para finalizar espolvorea el CEREAL PARA EL DESAYUNO FITNESS® ORIGINAL y acompaña con el resto de la vinagreta.