Queso vegano de cacahuate

Ingredientes:
½ taza de cacahuates o cacahuetes sin cáscara 4 cucharadas soperas de levadura nutricional ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de ajo en polvo

Preparación:
1 Pon los cacahuetes, la sal, el ajo en polvo y la levadura nutricional en el vaso de la batidora. 2 Tritura todos los ingredientes hasta que se convierta en polvo con algunos tropezones. 3 Guarda el queso vegano de cacahuate tipo parmesano en un tarro hermético y utilízalo para espolvorear tus platos de pasta, ensaladas, pizzas, etc.Prueba también otras recetas de queso vegetal como mi queso vegano tipo mozzarella o el queso vegano de almendras y entra en mi blog Vegspiration para encontrar muchas más ideas y completar tus comidas.