Se cortan los nopales en cuadritos, se cuecen con sal y cebolla, se enjuagan y escurren. Se pican la cebolla, el jitomate, el cilantro ya bien lavado, y los chiles serranos, y se ponen todos los ingredientes en un recipiente; al final, se incorpora el aceite. Se adorna con queso, orégano y rodajas de jitomate.
In nohpalli cenca motetequi, mocuacualatza ica iztatl ihuan xonacatl; ihcuac ye tlahuicxitilli moixahuia, ma ixica; moitzoltilia xonacatl, xitomatl ihuan cilantro in ye tlachipauhtli. In chilpitzahuac no moitzoltilia ihuan ihtic in comitl motlalia mochi in tlanahnamictli; tlatzahcan ye motlalia in olipahchyahuizotl; ihcuac ye tetlamacoz motlamahuichihchihua ica chichihualayotlatetzauhtli, oregano ihuan xitomatlaixtlapantli.