Se pone a cocer el conejo en dos litros de agua con el ajo, la cebolla y la sal. En otro recipiente, se remoja el pipián con dos tazas de agua, y en otro más, se pone la manteca y se agrega el pipián. Se fríe hasta que quede chinito, y se agrega el caldo en el que se coció el conejo, evitando que quede aguado. Se agrega la carne y se deja cocer.
Ica ome litro atl mohuicxitia in tochtli ica axox, xonacatl ihuan iztatl; ihtic in occe comitl mociyahua in chilacachtextli ica ome xalohtoton atl, motzoyonia ixquichcauh in ye tepitzin huahqui; motequilia in iztayotl campa ohuiccic in tochtli, macahmo ayo; motlalilia in nacatl, ma cualli huicci.