Después, en una superficie recta y lisa, se extiende la masa como de un centímetro de grosor; encima de la masa se extiende la pasta de frijol, haba o arvejón; luego, se toma una pequeña parte y se enrolla dándole forma de tamal. Se envuelve con la hoja, y cuando están todos los tamales, se ponen a cocer al vapor.
Ipan itla melaztic ihuan ixpehpeltic mozohhua in textli, hueliz ce centímetro tilahuac; ipan textli mopetlahuia in etextli, ahzo in ahuaxtextli ahnozo in calhuahzatextli, zatepan ye mocui tlen aqui tomac, ye motamalpiqui ihuan ye moihpotochuicxitia.