Se lavan muy bien las vainas de frijol; el chile cascabel se asa con los jitomates y el ajo, y se muele en el molcajete o en la licuadora. Todo esto se fríe con dos cucharadas de manteca, se agregan las vainas, se tapan y se cuecen a fuego lento.
Cualli mopaca in exotl; in coyolchilli moihcequi ica xitomatl ihuan axox ihuan moteci ipan temolcaxitl ahnozo tepuztltzoaloni; inin motzoyonia ica ome xumalli pitzochiyahuizotl, motlalilia in exotl ihuan ye mohuicxitia ica ahmo huey tletl.