Referent a això, a més dels resultats obtinguts per Espanya i Itàlia en el seu intent de mantenir els lliuraments de llet dins dels límits de les seves quantitats globals garantides, convé esmentar la situació dels nous Estats federats, la producció lletera dels quals en 1993 va ser prop d'un 30% inferior a la quantitat global garantida fixada pel Consell per a aquesta regió.