El debat s'ha centrat en particular en els aspectes del Llibre blanc que es refereixen a la informació dels consumidors, abordant qüestions relacionades amb el subministrament d'informació científica als consumidors i la necessitat de campanyes informatives sobre nutrició a escala comunitària, i en la possibilitat d'adoptar disposicions comunitàries per a regular les indicacions referents a la protecció de la salut dels consumidors.