J. recordant les recomanacions dels grups especials de l'OMC, en particular les de l'Òrgan d'Apel·lació sobre el cas "hormones", relatives als drets dels membres de l'OMC "a establir el seu propi nivell adequat de protecció sanitària, que pot ser més elevat que l'implícit en les normes, directrius i recomanacions vigents", així com a prendre en consideració les opinions minoritàries dels experts;