El procés de Kobe reuneix a les cinc organitzacions regionals d'ordenació de la pesca de la tonyina: la Comissió Internacional per a la Conservació de la Tonyina Atlàntica (CICAA), la Comissió de la Tonyina per a l'Oceà Índic (CTOI), la Comissió Interamericana de la Tonyina Tropical (CIAT), la Comissió de Pesca per al Pacífic Occidental i Central (WCPFC) i la Comissió per a la Conservació de la Tonyina del Sud (CCSBT).