És el cas de les pomes, que contenen de manera natural riboflavinas (E 101), carotenos (E 160a), antocianinas (E 163), àcid acètic (E 260), àcid ascòrbic (E 300), àcid cítric (E 330), àcid tartàric (E 334), àcid succínic (E 363), àcid glutàmic (E 620) i la L-cisteïna (E 920).