L'etapa 1 preveu un règim transitori de contingents de drets aranzelaris (CDA), en el qual es mantindrien, tant el contingent actual consolidat del GATT de 2,2 milions de tones, com el contingent autònom de 335.000 tones, tots dos amb un aranzel de 75 euros/t, obert a tots els proveïdors.