Les reunions extraordinàries de la Mesa, permeten incloure l'anàlisi d'assumptes d'interès que contribueixin a aconseguir un doble objectiu: d'una banda, traslladar als ciutadans el paper del Comitè de les Regions i que, al seu torn, el Comitè conegui aquells projectes liderats pel territori que acull la reunió de la seva Mesa.