Alhora que reitera la importància d'un alt nivell de protecció del medi ambient i de la salut dels consumidors, Xavier Desgain (BE/NI), ponent del dictamen sobre "els controls oficials de pinsos i aliments", expressa el seu desig que el dispositiu de transparència (difusió d'informació clara sobre els productes, traçabilitat dels aliments, aplicació del principi de precaució) pugui aplicar-se a l'organització comuna dels mercats de productes agropecuaris (cultius herbacis, va venir, oli d'oliva, fruites i hortalisses, llúpol, llet i productes lactis, carn de boví, carn d'oví i caprí i mel).