Conforme a les normes relatives a l'alliberament intencionat de OMG en el medi ambient (la Directiva 2001/18/CE i anteriorment la Directiva 90/220/CEE), s'han autoritzat fins avui 18 organismes modificats genèticament per a diversos usos: per a cultius, per a la seva importació i transformació, com a aliments per a animals o com a productes alimentosos (vegeu l'annex 1).