Product: Roombotercroissants
NOVA group: 4.0
Ingredients: Tarwebloem, 25% roomboter (melk), water, bakkersgist, dextrose, volle melkpoeder, tarwegluten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodide), suiker, raapzaadolie, emulgator: mono - en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetyl - wijnsteenzuur*; veldbonenmeel, conserveermiddelen: calciumpropionaat, sorbinezuur, zuurteregelaar. calcium - acetaat; meelverbeteraar: ascorbinezuur; gistextract, geïnactiveerde gist. *van plantaardige oorsprong.