Product: Mix voor volkorenbrood.
NOVA group: 4.0
Ingredients: 70% Volkoren TARWEMEEL, 18% volkoren ROGGEMEEL, 5% zonnebloempitten, gedroogde gist, gejodeerd zout, TARWE - GLUTEN, GERSTEMOUT, meelverbeteraar: E300, emulgator: E491.