Product: Bruinbrood
NOVA group: 4.0
Ingredients: volkorentarwemeel, tarwebloem, water, bakkersgist, gejodeerd zout, moutmeel (gerst, tarwe), emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren [E471], mono - en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetylwijnsteenzuur (E472e], natriumstearoyl-2-lactylaat [E481]), tarwezuurdesem, weipoeder, veldbonenmeel, koolzaadolie, antioxidant (ascorbinezuur [E300]), acerolapoeder,