Product: Rauwkost salade
NOVA group: 4.0
Ingredients: 35% Komkommersalade (gezuurde komkommer (komkommer, suiker, azijn, zout), mayonaise (koolzaadolie, water, eigeel (scharrel), azijn, suiker, _mosterd_ (water, mosterdzaad, azijn, zout, kurkuma), dextrose, conserveermiddel: E202/E211, verdikkingsmiddel: xanthaangom, aroma's (_soja_), zout), _yoghurt_ (_melk_), suiker, gedroogde ui, slagroom (_melk_), stabilisator: E407, dille, verdikkingsmiddel: guarpitmeel), 34% slamix (ijsbergsla, frisée, radicchio rosso), 31 % farmersalade (mayonaise (koolzaadolie, water, eigeel (scharrel), azijn, suiker, _mosterd_ (water, mosterdzaad, azijn, zout, kurkuma), dextrose, conserveermiddel: E202/E211, verdikkingsmiddel: xanthaangom, aroma's (_soja_), zout), 24% gezuurde wortel (wortel, water, zout, voedingszuur: azijnzuur/citroenzuur, antioxidant: E300), 19% gezuurde selderij (knolselderij, water, azijn, zout, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: E300/E223 (sulfiet)), 12% prei, _yoghurt_ (_melk_), suiker, slagroom (_melk_), stabilisator: E407, zout)