Product: Volkoren brood
NOVA group: 3.0
Ingredients: Volkoren SPELTmeel (tarwe), water, 13% SPELTdesem (tarwe), zonnebloempit, lijn zaad, SPELTGLUTEN (tarwe), bakkersgist, gepofte SPELT (tarwe), gejodeerd zout, gedroogde SPELTzuur desem (tarwe), volkoren SPELTmoutmeel (tarwe), ace rolapoeder, specerijen, plantaardig eiwit (aardap - pel, erwt).