Product: Black forestier tofu
NOVA group: 3.0
Ingredients: Tofu* 91% (graines de soja* 55%, eau, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium), sauce de soja tamari* (graines de soja*, eau, sel marin, saké mirin [riz*, eau]), oignons*, carvi*, persil*, fumé par friction.