Product: Schinken Zwiebelmettwurst
NOVA group: 4.0
Ingredients: Schweinefleisch (96 %)&quot;, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Pfeffer (weiß), Zwiebel, Paprika), Dextrose, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat; Säuerungsmittel: Milchsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen.