Product: Pretzel AH
NOVA group: 4.0
Ingredients: water, raapolie, gist, gejodeerd zout, emulgator E472e (mono - en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetylwijnsteenzuur), glansmiddel E524 (natriumhydroxide), antioxidant E300 (ascorbinezuur)