smcproject/ml-wiki-sentences huggingface dataset:
പ്രധാന അംഗങ്ങൾ സ്പീക്കർ: ശിവരാജ് പാട്ടീൽ 1991 ജൂലൈ 10 മുതൽ 1996 മെയ് 22 വരെ ഡെപ്യൂട്ടി സ്പീക്കർ: എസ്. മല്ലികാർജ്ജുനയ്യ 1991 ഓഗസ്റ്റ് 13 മുതൽ 1996 മെയ് 10 വരെ സെക്രട്ടറി ജനറൽ: കെ സി റസ്തോഗി 1991 ജൂൺ 20 മുതൽ 1991 ഡിസംബർ 31 വരെ 1992 ജനുവരി 1 മുതൽ 1994 മെയ് 31 വരെ സി കെ ജെയിൻ ആർ‌സി ഭരദ്വാജ് 1994 മെയ് 31 മുതൽ 1995 ഡിസംബർ 31 വരെ എസ്എൻ മിശ്ര 1996 ജനുവരി 1 മുതൽ 1996 മെയ് 10 വരെ രാഷ്ട്രീയ പാർട്ടി അംഗങ്ങളുടെ പട്ടിക
പത്താം ലോക്സഭയിലെ രാഷ്ട്രീയ പാർട്ടി അംഗങ്ങൾ ചുവടെ നൽകിയിരിക്കുന്നു: എസ്. പാർട്ടിയുടെ പേര് എംപിമാരുടെ എണ്ണം 1 ഇന്ത്യൻ നാഷണൽ കോൺഗ്രസ് (INC) 252 2 ഭാരതീയ ജനതാ പാർട്ടി (ബിജെപി) 121 3 ജനതാദൾ (ജെഡി) 63 4 കമ്മ്യൂണിസ്റ്റ് പാർട്ടി ഓഫ് ഇന്ത്യ (മാർക്സിസ്റ്റ്) (സി.പി.ഐ (എം) 36 5 കമ്മ്യൂണിസ്റ്റ് പാർട്ടി ഓഫ് ഇന്ത്യ (സി.പി.ഐ) 14 6 അഖിലേന്ത്യാ അന്ന ദ്രാവിഡ മുന്നേറ്റ കസകം (എ.ഐ.എ.ഡി.എം.കെ) 12 7 Har ാർഖണ്ഡ് മുക്തി മോർച്ച (ജെഎംഎം) 7 8 തെലുങ്ക് ദേശം പാർട്ടി (ടിഡിപി) 7 9 ടിഡി (വി) (ടിഡി (വി)) 6 10 റെവല്യൂഷണറി സോഷ്യലിസ്റ്റ് പാർട്ടി (ഇന്ത്യ) (ആർ‌എസ്‌പി) 5 11 ജനതാ പാർട്ടി (ജനതാ പാർട്ടി) 4 12 ശിവസേന (ആർഎസ്എസ്) 4 13 ബഹുജൻ സമാജ് പാർട്ടി (ബിഎസ്പി) 3 14 ഫോർവേഡ് ബ്ലോക്ക് (മാർക്സിസ്റ്റ്) (FB (M)) 3 15 നാമനിർദ്ദേശം ചെയ്തു (NM) 3 16 ഇന്ത്യൻ യൂണിയൻ മുസ്ലിം ലീഗ് (IUML) 2 17 ഓൾ ഇന്ത്യ ഫോർവേഡ് ബ്ലോക്ക് (AIFB) 1 18 അഖിലേന്ത്യാ മജ്‌ലിസ്-ഇ-ഇറ്റെഹാദുൽ മുസ്‌ലിമീൻ (AIMIM) 1 19 അസോം ഗണ പരിഷത്ത് (എജിപി) 1 20 കമ്മ്യൂണിസ്റ്റ് പാർട്ടി ഓഫ് ഇന്ത്യ (മാർക്സിസ്റ്റ്-ലെന്നിസ്റ്റ് ലിബറേഷൻ) (സി.പി.ഐ (എം.എൽ) എൽ) 1 21 ഇന്ത്യൻ കോൺഗ്രസ് (സോഷ്യലിസ്റ്റ്) (കോൺഗ്രസ് (എസ്)) 1 22 ഇന്ത്യൻ നാഷണൽ കോൺഗ്രസ് (കോൺഗ്രസ്) 1 23 ഹരിയാന വികാസ് പാർട്ടി (എച്ച്വിപി) 1 24 സ്വതന്ത്ര (ഇൻഡന്റ്) 1 25 കേരള കോൺഗ്രസ് (കെസി) 1 26 മണിപ്പൂർ പീപ്പിൾസ് പാർട്ടി (എംപിപി) 1 27 NPC (NPC) 1 28 സമത പാർട്ടി (എസ്എപി) 1 29 സിക്കിം സംഗ്രം പരിഷത്ത് (എസ്എസ്പി) 1 പരാമർശങ്ങൾ ↑ ബാഹ്യ ലിങ്കുകൾ ലോക്സഭാ വെബ്സൈറ്റ്
പത്തനാപുരം നിയമസഭാമണ്ഡലം
കേരളത്തിലെ കൊല്ലം ജില്ലയിലെ ഒരു നിയമസഭാമണ്ഡലമാണ് പത്തനാപുരം നിയമസഭാമണ്ഡലം .
പത്തനാപുരം താലൂക്കിലെ പത്തനാപുരം , പട്ടാഴി , പട്ടാഴി വടക്കേക്കര , പിറവന്തൂർ , തലവൂർ , വിളക്കുടി എന്നീ പഞ്ചായത്തുകളും ; കൊട്ടാരക്കര താലൂക്കിലെ മേലില , വെട്ടിക്കവല എന്നീ പഞ്ചായത്തുകളും ചേർന്നതാണ് പത്തനാപുരം നിയമസഭാമണ്ഡലം.
പത്തനാപുരം നിയമസഭാമണ്ഡലം തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ വർഷം വിജയിച്ച സ്ഥാനാർത്ഥി പാർട്ടിയും മുന്നണിയും പരാജയപ്പെട്ട മുഖ്യസ്ഥാനാർത്ഥി പാർട്ടിയും മുന്നണിയും 2021 കെ.ബി. ഗണേശ് കുമാർ കേരള കോൺഗ്രസ് (ബി) , എൽ.ഡി.എഫ്. ജ്യോതികുമാർ ചാമക്കാല കോൺഗ്രസ് , യു.ഡി.എഫ്. 2016 കെ.ബി. ഗണേശ് കുമാർ കേരള കോൺഗ്രസ് (ബി) , എൽ.ഡി.എഫ്. പി.വി.ജഗദീഷ് കുമാർ കോൺഗ്രസ് , യു.ഡി.എഫ്. 2011 കെ.ബി. ഗണേശ് കുമാർ കേരള കോൺഗ്രസ് (ബി) , യു.ഡി.എഫ്. കെ. രാജഗോപാൽ സി.പി.ഐ.എം. , എൽ.ഡി.എഫ്. 2006 കെ.ബി. ഗണേശ് കുമാർ കേരള കോൺഗ്രസ് (ബി) , യു.ഡി.എഫ്. കെ.ആർ. ചന്ദ്രമോഹനൻ സി.പി.ഐ. , എൽ.ഡി.എഫ്. 2001 കെ.ബി. ഗണേശ് കുമാർ കേരള കോൺഗ്രസ് (ബി) , യു.ഡി.എഫ്. കെ. പ്രകാശ് ബാബു സി.പി.ഐ. , എൽ.ഡി.എഫ്. 1996 കെ. പ്രകാശ് ബാബു സി.പി.ഐ. , എൽ.ഡി.എഫ്. തോമസ് കുതിരവട്ടം കേരള കോൺഗ്രസ് (ബി) , യു.ഡി.എഫ്. 1991 കെ. പ്രകാശ് ബാബു സി.പി.ഐ. , എൽ.ഡി.എഫ്. വി. രാധാകൃഷ്ണൻ കേരള കോൺഗ്രസ് (എം.) , യു.ഡി.എഫ്. 1987 ഇ.
ചന്ദ്രശേഖരൻ നായർ സി.പി.ഐ. , എൽ.ഡി.എഫ്. എ. ജോർജ് കേരള കോൺഗ്രസ് (എം.) , യു.ഡി.എഫ്. 1982 എ. ജോർജ് കേരള കോൺഗ്രസ് (എം.) , യു.ഡി.എഫ്. കെ. കൃഷ്ണ പിള്ള സി.പി.ഐ. , എൽ.ഡി.എഫ്. ഇതും കാണുക കേരളത്തിലെ നിയമസഭാമണ്ഡലങ്ങൾ അവലംബം
പത്താം അദ്ധ്യായം ഇംഗ്ലീഷ് വിലാസം https://ml.wikipedia.org/wiki/Patham_Adhyayam
പി കെ രാധാകൃഷ്ണൻ സംവിധാനം ചെയ്ത് എ കെ ഷെയ്ക് നാസർ നിർമ്മിച്ച 1979 ലെ ഇന്ത്യൻ മലയാള ചിത്രമാണ് പത്താം അദ്ധ്യായം .
മധു , മുരളി , സുചിത്ര എന്നിവരാണ് ചിത്രത്തിലെ പ്രധാന കഥാപാത്രങ്ങളെ അവതരിപ്പിക്കുന്നത്.
ഏഴാച്ചേരി രാമചന്ദ്രൻ ഗാനങ്ങൾ എഴുതി താരനിര ക്ര.
താരം വേഷം 1 മധു ആനന്ദവർമ്മ 2 മുരളി കുമാരനാശാരി 3 ജഗതി ശ്രീകുമാർ ആദിത്യൻ 4 ബാല അച്ചു 5 ഉദയതാര 6 സുജിത അശ്വതി 7 ബിന്ദു പണിക്കർ 8 കൊച്ചുപ്രേമൻ 9 കലാരഞ്ജിനി ലക്ഷ്മിക്കുട്ടി 10 ശോഭ മോഹൻ മീനാക്ഷി 11 മനു രാജ് വിപിൻ 12 മധു വാര്യർ നിയാസ് 13 വെട്ടുകിളി പ്രകാശ് 14 സാദിഖ് ജയചന്ദ്രവർമ്മ 15 പുന്നപ്ര പ്രശാന്ത് ഗാനങ്ങൾ വരികൾ: ഏഴാച്ചേരി രാമചന്ദ്രൻ ഈണം: മോഹൻ സിതാര നമ്പർ.
പാട്ട് പാട്ടുകാർ രാഗം 1 എനിക്കിണങ്ങും ചങ്ങാതി വിധു പ്രതാപ് , ജ്യോത്സ്‌ന രാധാകൃഷ്ണൻ 2 എന്നെ തിരിച്ചറിഞ്ഞെ പാരമ്പര്യം 3 കടവരാൽ പാരമ്പര്യം അവലംബം പുറംകണ്ണികൾ പത്താം അദ്ധ്യായം (2010) വിഡിയോ യൂട്യൂബിൽ പത്താം അദ്ധ്യായം (2010) ഇന്റർനെറ്റ് മൂവി ഡാറ്റാബേസിൽ
പത്താം കേരളനിയമസഭ
1996 ഏപ്രിൽ 27 നു നടന്ന തെരഞ്ഞെടുപ്പിൽ സി.പി.ഐ(എം)ന്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള ഇടതുപക്ഷ ജനാധിപത്യമുന്നണി 80 സീറ്റുകൾ നേടി  അധികാരത്തിൽ വരികയുണ്ടായി.
കെ.നായനാരുടെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള മന്ത്രിസഭ മെയ് 20 നു സത്യപ്രതിജ്ഞ ചെയ്തു അധികാരമേറ്റു.
1996 മുതൽ 2001 വരെയായിരുന്നു പത്താം നിയമസഭയുടെ കാലാവധി.
പത്തനാപുരം ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്ത്
കൊല്ലം ജില്ലയിൽ പത്തനാപുരം താലൂക്കിലാണ് പത്തനാപുരം ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.
പത്തനാപുരം തന്നെയാണ് ഈ ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്തിന്റെ ആസ്ഥാനം.
ആകെ ആറ് പഞ്ചായത്തുകളാണ് ഈ ബ്ലോക്കിൽ ഉള്ളത്.
പത്തനാപുരം, വിളക്കുടി, തലവൂർ, പിറവന്തൂർ, പട്ടാഴി വടക്കേക്കര, പട്ടാഴി,  എന്നിവയാണവ.
പത്തനാപുരം ബ്ളോക്ക് പഞ്ചായത്തിന്റെ  വിസ്തീർണ്ണം 248.32 ചതുരശ്രകിലോമീറ്റർ ആണ്.
വിവിധയിനം ഭൂപ്രകൃതികൽ കാണപ്പെടുന്ന പത്തനാപുരം ബ്ളോക്ക് പ്രദേശത്തിനെ ഉയർന്ന സമതലം, കുത്തനെയുള്ള ചെരിവ്, ഇടത്തരം ചെരിവ്, താഴ്വര, താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങൾ, വയൽ പ്രദേശങ്ങൾ, കുന്നിൻ മണ്ടകൾ, വനഭാഗം എന്നിങ്ങനെ തരം തിരിക്കാം.
അതുപോലെ തന്നെ ഇവിടുത്തെ മണ്ണും വൈവിധ്യമുള്ളതാണ്.
അവയിൽ പ്രധാനം ചെങ്കൽ മണ്ണ്, എക്കൽ മണ്ണും, ലാറ്ററൈറ്റ് മണ്ണ്, മണൽ കലർന്ന മണ്ണ്, മണൽ കലർന്ന ചെളി, ഡൽറ്റ കലർന്ന ചെളി, കളിമണ്ണ് എന്നിവയാണ്.
അതിരുകൾ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ ജില്ല കൊല്ലം താലൂക്ക് പത്തനാപുരം വിസ്തീര്ണ്ണം 248.32  ചതുരശ്ര കിലോമീറ്റർ ജനസംഖ്യ 157202 പുരുഷന്മാർ 76962 സ്ത്രീകൾ 80240 ജനസാന്ദ്രത 633 സ്ത്രീ : പുരുഷ അനുപാതം 1043 സാക്ഷരത 90.25% വിലാസം
പത്തനാപുരം ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്തിന്റെ വിലാസം താഴെക്കൊടുക്കുന്നു.
പത്തനാപുരം ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്ത് പിടവൂർ‍‍‍ - 691625 ഫോൺ‍‍‍‍‍ : 0475 2352341 ഇമെയിൽ‍ : smithaplr@gmail.com അവലംബം
http://lsgkerala.in/pathanapuramblock Archived 2016-03-10 at the Wayback Machine .
പത്തപ്പിരിയം
മലപ്പുറം ജില്ലയിലെ ഏറനാട്  താലൂക്കിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഒരു ഗ്രാമമാണ് പത്തപ്പിരിയം .
കോഴിക്കോട് ഗൂഡല്ലൂർ സംസ്ഥാന പാതയിൽ മഞ്ചേരിയിൽ നിന്ന് 10കി.
മി ദൂരത്തും എടവണ്ണയിൽ നിന്ന് 3കി.
മി ദൂരത്തുമായി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു.
എടവണ്ണ പഞ്ചായത്തിൽ എടവണ്ണ കഴിഞ്ഞാൽ രണ്ടാമത്തെ വലിയ ടൌണാണ് പത്തപ്പിരിയം.
ഭക്തപ്രിയം ക്ഷേത്രം ഇവിടുത്തെ ഒരു പ്രധാന ആരാധനാലയമാണ്.
ഭക്തപ്രിയം ലോപിച്ചതാണ് പത്തപ്പിരിയം എന്ന് കരുതുന്നു .
ഏറനാട് നിയോജക മണ്ഡലത്തിൽ വരുന്ന ഈ പ്രദേശം മതസൗഹാർദ്ദത്തിന് പേരുകേട്ട സ്ഥലമാണ്.
ഏറനാട് എം എൽ എ പി കെ ബഷീർ പത്തപ്പിരിയം സ്വദേശിയാണ്.
പ്രമുഖപ്രഭാഷകൻ പത്തപ്പിരിയം അബ്ദുൽ റഷീദ് സഖാഫി, എഴുത്തുകാരൻ എം ഐ തങ്ങൾ , മുജാഹിദ് പണ്ഡിതൻ എ പി അബ്ദുൽ ഖാദർ മൌലവി എന്നിവർ ഈ പ്രദേശത്തുകാരാണ്.
ഏറനാടിന്റെ രാഷ്ട്രീയ വിദ്യഭ്യാസ രംഗത്ത് ശ്രദ്ധേയമായ സംഭാവകൾ അർപ്പിച്ച  പെരൂൽ അഹമദ് സാഹിബ് ഈ പ്രദേശത്ത് കാരനായിരുന്നു.
മുസ്ലിം നവോത്ഥാന രംഗത്ത് മുന്നിൽ നടന്ന പ്രദേശമാണ്.
വ്യവസായ സ്ഥാപനങ്ങൾ അരഞ്ഞിക്കൽ ഗ്രാനൈറ്റ് ക്രഷർ- ക്വാറി- ടാർ- കോൺക്രീറ്റ് മിശ്രണ പ്ലാൻറ് അവലംബം ↑
പത്തനാപുരം താലൂക്ക്
ഈ താൾ പത്തനാപുരം താലൂക്കിനെപ്പറ്റി ഉള്ളതാണ്.
പത്തനാപുരം എന്ന പേരിൽത്തന്നെയുള്ള ഗ്രാമത്തിനെപ്പറ്റി അറിയുന്നതിനായി പത്തനാപുരം എന്ന താൾ കാണുക.
കൊല്ലം ജില്ലയിലെ ആറ് താലൂക്കുകളിൽ ഒന്നാണ് പത്തനാപുരം താലൂക്ക് .
പത്തനാപുരം താലൂക്കിൽ 8 റെവന്യൂ വില്ലേജുകൾ ആണ് ഇന്ന് ഉള്ളത് .
പത്തനാപുരം താലൂക്കിന്റെ ആസ്ഥാനം പത്തനാപുരം .
പട്ടാഴി 2.
തലവൂർ 3.
വിളക്കുടി 4.
പിടവൂർ 5.
പത്തനാപുരം 6.
പട്ടാഴി വടക്കേക്കര 7.
പിറവന്തൂർ 8.
പുന്നല ഇതും കൂടി കാണുക കൊട്ടാരക്കര താലൂക്ക് തല‍വൂർ പുറം താളുകൾ അവലംബം ↑
പത്താം നിലയിലെ തീവണ്ടി ഇംഗ്ലീഷ് വിലാസം https://ml.wikipedia.org/wiki/Patham_Nilayile_Theevandi
2009-ൽ പുറത്തിറങ്ങിയ ഒരു മലയാളചലച്ചിത്രമാണ് പത്താം നിലയിലെ തീവണ്ടി ( Train in the 10th floor ).
ഒരു ചിത്തഭ്രമ (സ്കിറ്റ്സോഫ്രീനിയ) രോഗിയുടെ ജീവിതവും ഒറ്റപ്പെടലുമാണ് ഈ ചലച്ചിത്രത്തിന്റെ പ്രമേയം.
ഡെന്നിസ് ജോസഫ് തിരക്കഥയെഴുതിയ ഈ ചിത്രത്തിന്റെ സംവിധാനം നിർവ്വഹിച്ചിരിക്കുന്നത് ജോഷി മാത്യൂ ആണ്.
ഡെന്നിസ് ജോസഫ് തന്നെ കലാകൗമുദിയിൽ എഴുതിയ ഒരു ചെറുകഥയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് ചലച്ചിത്രം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഇന്നസെന്റ് , ജയസൂര്യ , അനൂപ് മേനോൻ , മീര നന്ദൻ തുടങ്ങിയവർ കേന്ദ്രകഥാപാത്രങ്ങളെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
കേരളത്തിന്റെ പതിനാലാം അന്തർദേശീയ ചലച്ചിത്രമേളയിൽ മികച്ച മലയാളചിത്രത്തിനുള്ള ഫിപ്രസി പുരസ്കാരം പത്താം നിലയിലെ തീവണ്ടി നേടി.
റെയിൽവേയിൽ ഗാങ്ങ്മാനാണ് ശങ്കരനാരായണൻ ( ഇന്നസെന്റ് ).
മാനസികരോഗത്തിലേക്ക് വഴുതിവീഴുന്ന ശങ്കരനാരായണന് റെയിൽവേ ജോലി നഷ്ടപ്പെടുന്നു.
എപ്പോഴും തീവണ്ടി ശബ്ദം കേൾക്കുന്നതായും തീവണ്ടി തന്നെ പിൻതുടരുന്നതായും അയാൾക്ക് തോന്നുന്നു.
കച്ചവടം നടത്താൻ അയാൾ ശ്രമിക്കുന്നുവെങ്കിലും അതും പച്ചപിടിക്കാതെ അയാൾ തികഞ്ഞ മദ്യപാനിയായി മാറുന്നു, മാനസികരോഗവും മൂർച്ഛിക്കുന്നു.
മദ്യപാനം മൂലമാണ് ശങ്കരനാരായണന് ഭ്രാന്തായതെന്ന് എല്ലാവരും വിശ്വസിക്കുന്നു.
ഒടുവിൽ അനേകം സ്വകാര്യാശുപത്രികളിലെ ചികിത്സയ്ക്കുശേഷം ഒരു സൗജന്യ സർക്കാർ മാനസികരോഗാശുപത്രിയിൽ ശങ്കരനാരായണനെ പ്രവേശിപ്പിക്കുന്നു.
അവിടെ വച്ച് അയാൾ മകനായ രാമനാഥന് ( ജയസൂര്യ ) അയക്കുന്ന കത്തുകളിലൂടെയാണ് കഥ പുരോഗമിക്കുന്നത്.
ആശുപത്രിയിലെത്തുന്ന പുതിയ ജൂനിയർ ഡോക്ടർ ജോൺ മത്തായി ( അനൂപ് മേനോൻ ) ശങ്കരനാരായണനെ പ്രത്യേകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ശങ്കരനാരായണന് സ്കിറ്റ്സോഫ്രീനിയ (ചിത്തഭ്രമം) ആണെന്ന് അയാൾ കണ്ടെത്തുന്നു.
ശങ്കരനാരായണന്റെ മാനസികരോഗിയായ അമ്മാവൻ ( ജഗന്നാഥൻ ) ആത്മഹത്യ ചെയ്യുകയായിരുന്നു.
ആത്മഹത്യ ചെയ്ത അമ്മയ്ക്കും മാനസികരോഗമായിരുന്നിരിക്കാം എന്ന് ഡോക്ടർ അനുമാനിക്കുന്നു.
ഒരു മരുന്നുകമ്പനി പുതുതായി പുറത്തിറക്കിയ മരുന്ന് കഴിച്ചാൽ രോഗം ഭേദമായേക്കാം എന്ന് ഡോക്ടർ പറയുന്നു.
ഇതിനെക്കുറിച്ച് മകന് കത്തയക്കുന്നുവെങ്കിലും ദാരിദ്യത്തിൽ ഉഴലുന്ന മകന് അത്രയും പണം സമ്പാദിക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ ആ കത്തുകളെ അവഗണിക്കുന്നു.
കുടുംബക്കാർ ശങ്കരനാരായണനെ കാണുകയോ കത്തുകൾക്ക് മറുപടിയയക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല.
ശങ്കരനാരായണൻ അക്രമാസക്തനാകുന്നു.
ഇടയ്ക്ക് കൂട്ടുകാരൻ അയ്യപ്പൻ ( വിജയരാഘവൻ ) മാത്രം ശങ്കരനാരായണനെ സന്ദർശിക്കുന്നു.
ആ ആശുപത്രിയിൽ ശങ്കരന് ആകെ പ്രതീക്ഷ നൽകിയിരുന്ന  ജൂനിയർ ഡോക്ടർ ആശുപത്രിരീതികളുമായി ഒത്തുപോകാനാകാതെ സ്ഥലംമാറിപ്പോകുന്നു.
ഇതോടെ ശങ്കരനാരായണൻ കൂടുതൽ ഒറ്റപ്പെടുന്നു.
മകളുടെ വിവാഹം നടന്നതുപോലും അയ്യപ്പനാണ് ശങ്കരനാരായണനെ അറിയിക്കുന്നത്.
മകളുടെ വിവാഹഫോട്ടോ അയച്ചുകൊടുക്കാനുള്ള അഭ്യർഥനയ്ക്ക് പോലും രാമു മറുപടിയയയ്ക്കുന്നില്ല.
സ്കോളർഷിപ്പ് നേടി രാമു ഉന്നതപഠനം നടത്തുന്നു.
ഒടുവിൽ പ്രൊജക്റ്റ് എഞ്ചിനീയറായി ജോലി നേടുകയും അമ്മാവന്റെ മകൾ ഇന്ദുവിനെ ( മീര നന്ദൻ ) വിവാഹം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രാമുവിന് ശങ്കരനാരായണൻ അവസാനമായി ഒരു കത്തയക്കുന്നു.
തിമിരവും മസ്തിഷ്കാഘാതവും വന്ന് എല്ലാത്തിനും പരസഹായമാവശ്യമായ രീതിയിലാണ് താനിപ്പോൾ ജീവിക്കുന്നതെന്ന് കത്തിൽ പറയുന്നു.
സൗജന്യ നേത്രശസ്ത്രക്രിയ വിജയിക്കാത്തതിനാൽ ശങ്കരനാരായണൻ തികച്ചും അന്ധനായി മാറുന്നു.
പത്താം നിലയിൽ നിന്ന് ചാടി അയാൾ ആത്മഹത്യ ചെയ്യുന്നു.
എഴുതിയിട്ടും ശങ്കരനാരായണൻ അയക്കാതിരുന്ന കത്തുകളിൽ നിന്ന് രാമുവിന്റെ വിലാസം തേടിപ്പിടിച്ച് ജോൺ മത്തായി അവരെ സന്ദർശിക്കുന്നു.
മരണവിവരം അറിയിക്കുമ്പോഴും താൻ ശങ്കരനാരായണന്റെ മകനാണെന്ന് രാമു സമ്മതിക്കുന്നില്ല.
മക്കൾക്കും അടുത്ത കുടുംബത്തിനും അതേ രോഗം വരാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് അറിയിച്ച് ഡോക്ടർ തിരിച്ചുപോകുന്നു.
അന്ന് രാത്രി രാമനാഥൻ തികച്ചും മാനസികരോഗിയായി മാറിയിരിക്കുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നതോടെ കഥ അവസാനിക്കുന്നു.
പുരസ്കാരങ്ങൾ ഐ.എഫ്.എഫ്.കെ. 2009 മികച്ച മലയാളചലച്ചിത്രത്തിനുള്ള ഫിപ്രസി പുരസ്കാരം : പത്താം നിലയിലെ തീവണ്ടി ഫിലിം ക്രിട്ടിക്സ് അവാർഡ് 2009 മികച്ച നടൻ – ഇന്നസെന്റ് മികച്ച ഗാനരചയിതാവ് – ഷിബു ചക്രവർത്തി മികച്ച ഗായകൻ – മധു ബാലകൃഷ്ണൻ കേരളസംസ്ഥാന ചലച്ചിത്രപുരസ്കാരം 2009 ശബ്ദലേഖനം : എൻ. ഹരികുമാർ അവലംബം പുറത്തേക്കുള്ള കണ്ണികൾ പത്താം നിലയിലെ തീവണ്ടി ഇന്റർനെറ്റ് മൂവി ഡാറ്റാബേസിൽ പത്താം നിലയിലെ തീവണ്ടി – മലയാളസംഗീതം.
പത്താം സുസ്ഥിര വികസന ലക്ഷ്യം ഈ ലേഖനത്തിന്റെ യാന്ത്രികവിവർത്തനത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ ശരിയാക്കാൻ തിരുത്തലുകൾ വേണ്ടിവന്നേയ്ക്കും.
( 2023 ഓഗസ്റ്റ് ) ( Learn how and when to remove this message ) ഇംഗ്ലീഷ് വിലാസം https://ml.wikipedia.org/wiki/Sustainable_Development_Goal_10
"രാഷ്ട്രങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള അസമത്വം കുറയ്ക്കുക" എന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ 2015 ൽ ഐക്യരാഷ്ട്രസഭ സ്ഥാപിച്ച 17 സുസ്ഥിര വികസന ലക്ഷ്യങ്ങളിലൊന്നാണ് പത്താം സുസ്ഥിര വികസന ലക്ഷ്യം.
2030 എത്തുന്നതോടെ ഈ ലക്ഷ്യത്തിന് പത്തു നേട്ടങ്ങൾ  കൈവരിക്കാനുണ്ട്.
ഈ ലക്ഷ്യത്തിന്റെ പുരോഗതി സൂചകങ്ങളിലൂടെ അളക്കുന്നു.
ആദ്യ ഏഴ് ലക്ഷ്യങ്ങൾ ഭാവിലക്ഷ്യങ്ങളാണ്.
വരുമാന അസമത്വങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക, സാർവത്രികമായി  സാമൂഹികവും സാമ്പത്തികവും രാഷ്ട്രീയവുമായ  പരസ്പര സ്വീകാര്യത  പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, തുല്യ അവസരങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുകയും വിവേചനം അവസാനിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക, സമത്വം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന സാമ്പത്തിക സാമൂഹിക നയങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുക, ആഗോള സാമ്പത്തിക വിപണികളുടെയും സ്ഥാപനങ്ങളുടെയും മെച്ചപ്പെട്ട നിയന്ത്രണം പ്രാപ്തമാക്കുക, ധനകാര്യ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ വികസ്വര രാജ്യങ്ങൾക്കുള്ള പ്രാതിനിധ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ഉത്തരവാദിത്തമുള്ളതും നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതുമായ വിദേശവാസ നയങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുക എന്നിവയാണ് ഭാവിലക്ഷ്യങ്ങൾ.
വികസ്വര രാജ്യങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകവും വ്യത്യസ്തവുമായ ചികിത്സ ഉറപ്പുവരുത്തുക, വികസിത രാജ്യങ്ങളിൽ വികസന സഹായവും നിക്ഷേപവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, കുടിയേറ്റക്കാരുടെ പണമിടപാടുകൾക്കുള്ള  ചെലവ് കുറയ്ക്കുക എന്നിവ ശേഷിക്കുന്ന മൂന്നു നടപ്പാക്കൽ ലക്ഷ്യങ്ങൾ കൈവരിക്കാനുള്ള മാർഗ്ഗങ്ങളാണ്
ലക്ഷ്യം 10.1 എന്നാൽ  "ജനസംഖ്യയുടെ താഴെയുള്ള 40 ശതമാനത്തിന്റെ വരുമാന വളർച്ച ദേശീയ ശരാശരിയേക്കാൾ ഉയർന്ന നിരക്കിൽ നിലനിർത്തുക" എന്നതാണ്.
"പങ്കാളിത്ത അഭിവൃദ്ധി" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ ലക്ഷ്യം, കടുത്ത ദാരിദ്ര്യ നിർമ്മാർജ്ജനമായ SDG 1-നെ പൂർത്തീകരിക്കുന്നു.
ഇത് ലോകത്തിലെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങൾക്കും പ്രസക്തമാണ്.
2012-2017ൽ ദരിദ്രരുടെ വരുമാനത്തിൽ വർധനയുണ്ടായി.
എന്നിരുന്നാലും, "ജനസംഖ്യയിൽ  40 ശതമാനം ആളുകൾക്ക് മൊത്തത്തിലുള്ള വരുമാനത്തിന്റെ 25 ശതമാനത്തിൽ താഴെ മാത്രമാണ് ലഭിക്കുന്നത്" എന്നത് പല രാജ്യങ്ങളിലും സർവ്വ സാധാരണമാണ്.
2020ലെ ഒരു യുഎൻ റിപ്പോർട്ട്  "പുരുഷന്മാരേക്കാൾ സ്ത്രീകൾ വിവേചനത്തിന് ഇരയാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്" എന്ന് ചൂണ്ടിക്കാട്ടി ഭിന്നശേഷിയുള്ള സ്ത്രീകളുടെ സ്ഥിതി ഇതിലും മോശമാണെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
References External links UN Sustainable Development Knowledge Platform – SDG 10 “Global Goals” Campaign - SDG 10 Archived 2022-02-07 at the Wayback Machine .
SDG-Track.org - SDG 10 UN SDG 10 in the US
പാചകം ഇംഗ്ലീഷ് വിലാസം https://ml.wikipedia.org/wiki/Cooking ചൈനയിലെ ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നു
ഭക്ഷണം കഴിക്കാനായി തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രവൃത്തിയാണ്‌ പാചകം .
ചൂടും രാസപ്രവൃത്തിയും ഉപയോഗിച്ച്‌ പദാർ‌ത്ഥത്തിന്റെ രുചി, നിറം, ഗുണമേന്മ എന്നിവ മാറ്റുന്ന പ്രവൃത്തിയായും പാചകത്തെ വിശേഷിപ്പിക്കവുന്നതാണ്‌.
മനുഷ്യൻ തീ ഉപയോഗിക്കുവാനുള്ള പ്രാപ്തി നേടിയതോടെ, പാചകം മനുഷ്യ സംസ്കാരത്തിലെ ഒരു സർവ്വസാധാരണമായ പ്രവൃത്തിയായിരിക്കുന്നു.
നാടൻ പാചകം
ശീലമാണ് മറ്റൊരു ഘടകം.
ഏറിയപങ്കും അത് വിശ്വാസങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയിരിക്കുന്നു.
നാടോടിപാചകം പലമട്ടിലും ഇതര നാടൻകലാസംസ്കൃതിയെ സ്വാധീനിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഒരു പ്രത്യേകഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉത്പത്തിയെക്കുറിച്ചുള്ള കഥകൾ, ഐതിഹ്യം, പുരാവൃത്തം എന്നിവയെല്ലാം പല കൂട്ടായ്മകളിലും ധാരാളമായി കാണുന്നുണ്ട്.
ഭക്ഷണ-പാനീയ-പാചക സംബന്ധിയായ പഴഞ്ചൊല്ലുകളും മിക്ക ജനതകൾക്കിടയിലും വൈജാത്യങ്ങളോടെ കാണാവുന്നതാണ്.
മതവുമായുള്ള ബന്ധം
മതം, വർഗം, ജാതി, ദേശം എന്നിവയുടെ വ്യത്യാസമനുസരിച്ച് പാചക രീതികളിലും വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്‌.
മതവുമായി നാടൻ പാചകവിദ്യയ്ക്കുള്ള ബന്ധത്തിൽ കേവലം, നിഷേധം എന്നീ രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങുന്നു.
ഉത്സവങ്ങൾ, ആഘോഷങ്ങൾ, അടിയന്തരങ്ങൾ, ആരാധനകൾ മുതലായവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പാചകകലയാണ് ആദ്യത്തേത്.
ഇതനുസരിച്ച് വിശേഷാവസരങ്ങളിൽ വിശിഷ്ട പദാർഥങ്ങൾ പാകം ചെയ്യേണ്ടിവരും.
നിഷേധപരമായ ഘടകം ഭക്ഷണത്തിലുള്ള വിലക്കുകളാണ്.
ഒരു മതക്കാരോ, വർഗക്കാരോ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണം മറ്റൊരു വർഗക്കാർക്ക് ചിലപ്പോൾ വർജ്യമായിരിക്കും.
മതപരമായ വിശ്വാസങ്ങളുടെ വെളിച്ചത്തിൽ നിഷിദ്ധങ്ങളായ ഭക്ഷ്യപദാർഥങ്ങളുമുണ്ട്.
മതപരമായ അനുഷ്ഠാനങ്ങളോടോ, കർമങ്ങളോടോ അനുബന്ധിച്ച് ചില പദാർഥങ്ങൾ ചിലർ വർജ്ജിക്കാറുണ്ട്.
പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രങ്ങളിലും മറ്റുപകരണങ്ങളിലും ഇത്തരത്തിലുള്ള ചില ഭിന്നതകൾ കാണാം.
ആഗോളീകരണകാലഘട്ടത്തിൽ
ആഗോളീകരണകാലഘട്ടത്തിൽ തനതുഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് തിരിച്ചെത്താനും തങ്ങളുടേതായ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളെയും പാചകരീതികളെയും സംരക്ഷിച്ചുനിർത്തുക എന്നത് ഒരു പ്രതിരോധ കർമം കൂടിയാണ് എന്നുതിരിച്ചറിയാനുമുള്ള പല ശ്രമങ്ങളും നടന്നുവരുന്നുണ്ട്.
എന്നാൽ അതിലുമെത്രയോ ശക്തിയായി അത്തരം നാടൻഭക്ഷണരീതികളെ വാണിജ്യവത്കരിക്കപ്പെടുകയും അതിന്റെ പ്രച്ഛന്നരൂപങ്ങൾ വൻതോതിൽ വ്യാപിപ്പിക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങൾ നടന്നുവരുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ട്.
ഭക്ഷണരീതിയും തൊഴിലും
ഭക്ഷണരീതി തൊഴിലുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പ്രഭാതഭക്ഷണം , അത്താഴം , മുത്താഴം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വേറിട്ട സങ്കല്പനങ്ങൾ ഇതിനുദാഹരണം.
തൊഴിലിടങ്ങളിലേക്കുള്ള അകലം താരതമ്യേന കുറഞ്ഞയിടങ്ങളിൽ ഉച്ചയൂണിന് പ്രാധാന്യമുള്ളതായും തൊഴിലിടങ്ങളുമായുള്ള അകലം കൂടിയ ഇടങ്ങളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനു പ്രാധാന്യം ഉള്ളതായും കാണാം.
ദേശം, കാലാവസ്ഥ എന്നിവയ്ക്കും പാചകരീതിയിൽ വലിയ സ്വാധീനമുണ്ട്.
ഇതുംകൂടി കാണുക പാചക സാധനങ്ങളുടെ പട്ടിക പ്രാതൽ അത്താഴം മുത്താഴം
പുറത്തേക്കുള്ള കണ്ണികൾ Cooking എന്ന വിഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചിത്രങ്ങൾ വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിലുണ്ട്.
മലയാളത്തിന്റെ തനത് രുചികള് www.ruchikal.com Culinary history timeline NEAC - Network of European Alimentary Culture Archived 2008-11-04 at the Wayback Machine .
ദ കുക്കിങ്ങ് വിക്കി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:വിക്കി ഹൌ ഇറാനിയൻ കുക്കിങ്ങ് കടപ്പാട്: കേരള സർക്കാർ ഗ്നൂ സ്വതന്ത്ര പ്രസിദ്ധീകരണാനുമതി പ്രകാരം ഓൺലൈനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച മലയാളം സർ‌വ്വവിജ്ഞാനകോശത്തിലെ പാചകവിദ്യ നാടൻ പാചകവിദ്യ എന്ന ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഈ ലേഖനത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്.
പാചകശാസ്ത്രം നല്ല ഭക്ഷണം, ഗ്യാസ്ട്രോണമിയിലെ പ്രധാന പഠനം
ഭക്ഷണവും സംസ്കാരവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം, സമ്പന്നമായ അല്ലെങ്കിൽ അതിലോലമായതും വിശപ്പകറ്റുന്നതുമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും വിളമ്പുന്നതിനുമുള്ള കല, പ്രത്യേക പ്രദേശങ്ങളിലെ പാചക രീതികൾ, നല്ല ഭക്ഷണ ശാസ്ത്രം എന്നിവയാണ് പാചകശാസ്ത്രം .
പാചകശാസ്ത്രത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം ഉള്ള ഒരാളെ ഇംഗളീഷിൽ ഗ്യാസ്ട്രോനോമിസ്റ്റ് എന്നു പറയുന്നു.
പാചകശാസ്ത്ര പഠനത്തിൽ സിദ്ധാന്തത്തെയും പ്രയോഗത്തെയും ഒന്നിപ്പിക്കുന്നയാളാണ് ഗ്യാസ്ട്രോണമിസ്റ്റ്.
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിവിധ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കൽ, ഉത്പാദനം, സേവനം എന്നിവയുടെ പരിശീലനവും പഠനവുമായി പ്രായോഗിക പാചകശാസ്ത്രം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
സൈദ്ധാന്തിക ഗ്യാസ്ട്രോണമി പ്രായോഗിക ഗ്യാസ്ട്രോണമിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ഇത് ഒരു സിസ്റ്റം, പ്രോസസ് സമീപനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ടെക്നിക്കുകൾ, കുക്കറി പുസ്തകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഫുഡ് ഗ്യാസ്ട്രോണമി ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും അവയുടെ ഉത്ഭവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
സാങ്കേതിക ഗ്യാസ്ട്രോണമി പ്രായോഗിക ഗ്യാസ്ട്രോണമിക്ക് അടിവരയിടുന്നു, ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് വിഷയങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്നതിന് കർശനമായ സമീപനം അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
ഗ്യാസ്ട്രോണമിയിൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കലിനെക്കുറിച്ചും മനുഷ്യ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള സംവേദനാത്മക ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും കണ്ടെത്തൽ, രുചിക്കൽ, അനുഭവം, ഗവേഷണം, മനസിലാക്കൽ, എഴുത്ത് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പോഷകാഹാരം വിശാലമായ സംസ്കാരവുമായി എങ്ങനെ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്നും ഇത് പഠിക്കുന്നു.
പാചകത്തിന്റെ ജൈവശാസ്ത്രപരവും രാസപരവുമായ അടിസ്ഥാനം മോളിക്യുലർ ഗ്യാസ്ട്രോണമി എന്നറിയപ്പെടുന്നു, ഗ്യാസ്ട്രോണമി കൂടുതൽ വിശാലവും ഇന്റർ ഡിസിപ്ലിനറി ഗ്രൗണ്ടും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ചാൾസ് ലൂയിസ് കേഡറ്റ് ഡി ഗാസിക്കോർട്ട് (1809) എഴുതിയ "കോഴ്‌സ് ഗ്യാസ്‌ട്രോണമിക്" ന്റെ തുടക്കത്തിൽ ഒരു രാജ്യത്തെ അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു മാപ്പ് ഒരു കാർട്ടെ ഗ്യാസ്‌ട്രോണോമിക്കിന്റെ ആദ്യ ഉദാഹരണമാണിത്.
1801-ൽ ജോസഫ് ബെർച ou ക്സ് എഴുതിയ "ഗ്യാസ്ട്രോണമി" എന്ന തലക്കെട്ടിൽ പാചക പദം ആദ്യമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു
ഫ്രഞ്ച് ചരിത്രകാരനായ പാസ്കൽ ഓറി, ഗ്യാസ്ട്രോണമി നിർവചിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിന്റെയും പാനീയത്തിന്റെയും നിയമങ്ങൾ, ഒരു "മേശയുടെ കല", നല്ല പാചകം (ബോൺ പാചകരീതി) അല്ലെങ്കിൽ മികച്ച പാചകം (ഹ ute ട്ട് പാചകരീതി) എന്നിവയിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു.
നല്ലതും ചീത്തയുമായ ശൈലി വിവേചനം കാണിക്കുന്നതിനായി നിയമങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ ആളുകൾ താല്പര്യം കാണിക്കുകയും നല്ല പാചക അഭിരുചികൾ നിർവചിക്കുന്നതിനായി അവരുടെ ചിന്തകൾ വിപുലീകരിക്കുകയും ചെയ്തപ്പോൾ, ലൂയി പതിനാലാമന്റെ ഫ്രഞ്ച് ഭരണകാലത്തേക്കാണ് ഗ്യാസ്ട്രോണമിയുടെ ഉത്ഭവം ഓറി കണ്ടെത്തുന്നത്.
ഫ്രഞ്ച് കോടതിയുടെ ആ and ംബരവും നൂതനവുമായ പാചകരീതികളും രീതികളും ഫ്രഞ്ചുകാർക്ക് പാചക മാതൃകയായി.
അലക്സാണ്ടർ ഗ്രിമോഡ് ഡി ലാ റെയ്‌നിയർ ആദ്യത്തെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് കൃതി അൽമാനാച്ച് ഡെസ് ഗോർമാൻഡ്സ് (1803) എഴുതി, ഫ്രഞ്ച് പാരമ്പര്യത്തെയും ധാർമ്മികതയെയും കുറിച്ചുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ വീക്ഷണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഭക്ഷണ വ്യവഹാരത്തിന്റെ നിലവാരം അച്ചടക്കമുള്ള തലത്തിലേക്ക് ഉയർത്തി.
വിപ്ലവത്തിനുശേഷം നഷ്ടപ്പെട്ട ക്രമം പുന ab സ്ഥാപിക്കാനും ഫ്രാൻസിൽ ഗാസ്ട്രോണമി ഗൗരവമേറിയ വിഷയമായി സ്ഥാപിക്കാനും ഗ്രിമോഡ് ലക്ഷ്യമിട്ടു.
ഗ്രിമോഡ് ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് സാഹിത്യത്തെ ഈ വിഭാഗത്തിന്റെ മൂന്ന് രൂപങ്ങളിലേക്ക് വികസിപ്പിച്ചു: ഗൈഡ്ബുക്ക്, ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ഗ്രന്ഥം, ആവേശം ആനുകാലികം.
ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് സാഹിത്യത്തിന്റെ കണ്ടുപിടുത്തം ഫ്രാൻസിലെ സുപ്രധാന സാംസ്കാരിക പരിവർത്തനങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെട്ടു, ഇത് വിഷയത്തിന്റെ പ്രസക്തി വർദ്ധിപ്പിച്ചു.
ഫ്രാൻസിലെ പ്രഭുക്കന്മാരുടെ അന്ത്യം ആളുകൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന രീതിയെ മാറ്റിമറിച്ചു; സമ്പന്നരായ കുറച്ച് കുടുംബങ്ങൾ പാചകക്കാരെ നിയമിക്കുകയും പുതിയ ബൂർഷ്വാ ക്ലാസ് വരേണ്യ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് തങ്ങളുടെ പദവി ഉറപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്തു.
റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ ആവിർഭാവം ഈ സാമൂഹിക ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുകയും ജനപ്രിയ ഉപഭോഗത്തിന് നല്ല ഭക്ഷണം ലഭ്യമാക്കുകയും ചെയ്തു.
ഫ്രാൻസിലെ പാചക മികവിന്റെ കേന്ദ്രം വെർസൈലിൽ നിന്ന് പാരീസിലേക്ക് മാറി, മത്സരപരവും നൂതനവുമായ പാചക സംസ്കാരമുള്ള നഗരം.
ഗ്രിമോഡിന്റെയും മറ്റ് ഗ്യാസ്ട്രോണോമുകളുടെയും പാചക വ്യാഖ്യാനം ഉപഭോക്തൃ-ഷെഫ് ആശയവിനിമയത്തിന്റെ മൂന്നാം കക്ഷിയെന്ന നിലയിൽ ഉപഭോക്താക്കളുടെ അഭിരുചികളെയും പ്രതീക്ഷകളെയും അഭൂതപൂർവമായ രീതിയിൽ സ്വാധീനിച്ചു.
ഗ്യാസ്ട്രോണമിയിലെ ഫ്രഞ്ച് ഉത്ഭവം ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് സാഹിത്യത്തിൽ ഫ്രഞ്ച് പദങ്ങളുടെ വ്യാപകമായ ഉപയോഗം വിശദീകരിക്കുന്നു.
ഗാസ്ട്രോണമിക് സാഹിത്യം, പാസ്കൽ ഓറി വിമർശിക്കുന്നത്, ആശയപരമായി അവ്യക്തമായ സംഭവവികാസങ്ങളെ ആശ്രയിക്കുകയും ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുകയും മോശമായി നിർവചിക്കുകയും ചെയ്ത പദാവലി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഓറിയുടെ വിമർശനങ്ങൾക്കിടയിലും, ഫ്രാൻസിലെ പാർശ്വവൽക്കരിക്കപ്പെട്ട വിഷയത്തിൽ നിന്ന് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഗൗരവമേറിയതും ജനപ്രിയവുമായ താൽപ്പര്യത്തിലേക്ക് ഗ്യാസ്ട്രോണമി വളർന്നു.
ഡെറിവേറ്റീവ് ആവേശംകൊണ്ട് വേദഗ്രന്ഥത്തിൽ ഇത്രയും ഉപയോഗിക്കാൻ വന്നിരിക്കുന്നു ബ്രില്ലത്-ഓര്മ്മിക്കുക .
Crowne, രുചി വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിനും .
ബ്രില്ലറ്റ്-സവാരിൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, "മനുഷ്യൻ കഴിക്കുമ്പോൾ അവനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള അറിവും വിവേകവുമാണ് ഗ്യാസ്ട്രോണമി. സാധ്യമായ ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് മനുഷ്യരുടെ സംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം. "
ഗ്യാസ്ട്രോണമിയിലെ രചനകൾ
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഗ്യാസ്ട്രോണമി സംബന്ധിച്ച നിരവധി രചനകൾ അവരുടെ ചരിത്രത്തിലെ ഒരു കാലഘട്ടത്തിൽ ഒരു സംസ്കാരത്തിന്റെ പാചകരീതിയുടെ ചിന്തകളും സൗന്ദര്യശാസ്ത്രവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ചില കൃതികൾ സമകാലിക ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ചിന്തയെയും അതത് സംസ്കാരങ്ങളുടെ പാചകരീതിയെയും ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നതുപോലെ നിർവചിക്കുകയോ സ്വാധീനിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു: അപ്പീഷ്യസ് : മാർക്കസ് ഗാവിയസ് അപീഷ്യസ് എന്ന അഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിലെ റോമൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ശേഖരം, അക്കാലത്തെ വരേണ്യവർഗങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
സുയുവാൻ ഷിദാൻ (隨 園) : കവി യുവാൻ മെയ് എഴുതിയ ക്വിംഗ് രാജവംശത്തിലെ ചൈനീസ് പാചകരീതിയെക്കുറിച്ചുള്ള പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ഒരു മാനുവൽ, അക്കാലത്ത് വിവിധ സാമൂഹിക ക്ലാസുകളിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളും ചൈനീസ് ഗ്യാസ്ട്രോണമിക്, പാചക സിദ്ധാന്തത്തെക്കുറിച്ചുള്ള രണ്ട് അധ്യായങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ദി ഫിസിയോളജി ഓഫ് ടേസ്റ്റ് : 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ അഭിഭാഷകനും രാഷ്ട്രീയക്കാരനുമായ ജീൻ ആന്തൽം ബ്രില്ലറ്റ്-സവാരിൻ എഴുതിയ പുസ്തകം, ഇത് ഫ്രഞ്ച് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളെ നിർവചിച്ചു.
ഈ കൃതിയിൽ അക്കാലത്തെ ആഹ്ലാദകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു വലിയ ശേഖരം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഫ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കലും ആതിഥ്യമര്യാദയും സംബന്ധിച്ച സിദ്ധാന്തത്തിലേക്ക് പോകുന്നു.
ഇതും കാണുക അവലംബങ്ങൾ ഇൻലൈൻ അവലംബങ്ങൾ പൊതുവായ അവലംബങ്ങൾ അവി, ഷ്ലോസ്ബർഗ്.
"എന്താണ് ഗ്യാസ്ട്രോണമി?"
BU- ൽ ഗ്യാസ്ട്രോണമി.
ഗ്യാസ്ട്രോണമി, BU, 6 ജൂൺ 2011.
വെബ്.
07 മാർച്ച് 2016.
ബ്രില്ലറ്റ്, സവാരിൻ.
"ദി ഫിസിയോളജി ഓഫ് ടേസ്റ്റ്, ബ്രില്ലറ്റ്-സവാരിൻ."
: ഭാഗം 8.
അഡ്‌ലെയ്ഡ് സർവകലാശാല, nd വെബ്.
ക്രിസ്റ്റൽ, കൻ.
"എന്തായാലും നരകം എന്താണ് ഗ്യാസ്ട്രോണമി?"
ക്രിസ്റ്റൽ കൻ.
വേർഡ്പ്രസ്സ്, 13 മെയ് 2011.
വെബ് .07 മാർ .2016.
കിലിയൻ, സ്റ്റെൻജൽ .
ട്രൈറ്റെ ഡി ലാ ഗ്യാസ്ട്രോണമി : പാട്രിമോയിൻ എറ്റ് കൾച്ചർ, സാങ് ഡി ലാ ടെറെ പബ്ലിഷിംഗ്, 2012 മോണ്ടാഗ്നെ, പ്രോസ്പർ.
ലാരൂസ് ഗ്യാസ്ട്രോണമിക്: ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പാചക എൻ‌സൈക്ലോപീഡിയയുടെ പുതിയ അമേരിക്കൻ പതിപ്പ്.
എഡിറ്റ് ചെയ്തത് ജെന്നിഫർ ഹാർവി ലാംഗ്.
ന്യൂയോർക്ക്: ക്രൗൺ, 1988.
രണ്ടാമത്തെ ഇംഗ്ലീഷ് പതിപ്പ്.
ലിയാന, ഗാർഫീൽഡ്.
"ഈ മോളിക്യുലർ ഗ്യാസ്ട്രോണമി വിഭവങ്ങൾ വിചിത്രമായി രുചികരമായി കാണപ്പെടുന്നു - അവ ഡിസിയിൽ വിൽക്കുന്നു."
ടെക് ഇൻസൈഡർ.
Np, 12 ഫെബ്രുവരി 2016.
16 മാർച്ച് 2016.
"മോളിക്യുലർ ഗ്യാസ്ട്രോണമി - ദി ഫുഡ് സയൻസ്."
വിഭജിക്കുക.
Np, 24 സെപ്റ്റംബർ 2015.
മൈക്കൽ സൈമൺസ്.
"ഗ്യാസ്ട്രോണമി."
ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യം.
Np, 17 മാർച്ച് 2015.
Np, 6 ജൂൺ 2011.
പുറത്തേക്കുള്ള കണ്ണികൾ Apicius ഇംഗ്ലീഷ് വിവർത്തനം സുയുവാൻ ഷിദാൻ (隨 園 English) ഇംഗ്ലീഷ് വിവർത്തനം രുചിയുടെ ഫിസിയോളജി Archived 2019-11-14 at the Wayback Machine .
(ലാ ഫിസിയോളജി ഡു ഗോയ്റ്റ്) ഇംഗ്ലീഷ് വിവർത്തനം ലൈബ്രറി ഓഫ് കോൺഗ്രസിലെ അപൂർവ പുസ്തകത്തിലെ പ്രത്യേക ശേഖര വിഭാഗത്തിലെ ഗ്യാസ്ട്രോണമി പുസ്തക ശേഖരത്തിൽ നിന്ന് ഡിജിറ്റൈസ് ചെയ്ത ഇനങ്ങൾ
പാച്ചേനി
പാച്ചേനി എന്ന വാക്കിനാൽ താഴെപ്പറയുന്ന എന്തിനേയും വിവക്ഷിക്കാം.
പാച്ചേനി കുഞ്ഞിരാമൻ സതീശൻ പാച്ചേനി ഇതൊരു വിവക്ഷാതാളാണ് : ഒരേ വാക്കിനാൽ വിവക്ഷിക്കാവുന്ന വിവിധ കാര്യങ്ങളെ കുറിച്ചുള്ള താളുകൾ ഇവിടെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.
പാച്ചോറ്റി (Symplocos wynadense)
പാച്ചോറ്റി ഈ ലേഖനത്തിനു മിഴിവേകാൻ ചിത്രങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും.
ഇംഗ്ലീഷ് വിലാസം https://ml.wikipedia.org/wiki/Symplocos_wynadense
തെക്കെപശ്ചിമഘട്ടതദ്ദേശവാസിയായ ഒരു ചെറിയ മരമാണ് പാച്ചോറ്റി അഥവാ പൊടിപാറി .
( ശാസ്ത്രീയനാമം : Symplocos wynadense ) .
7 മീറ്ററോളം ഉയരം വയ്ക്കുന്ന ഈ മരം 1000 മീറ്റർ മുതൽ 1600 മീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള നിത്യഹരിതവനങ്ങളിലെ അടിക്കാടുകളായി വിരളമായി കാണപ്പെടുന്നു.
അവലംബം പുറത്തേക്കുള്ള കണ്ണികൾ കൂടുതൽ വിവരവും കാണുന്ന ഇടങ്ങളും വിക്കിസ്പീഷിസിൽ Symplocos wynadense എന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്.
Symplocos wynadense എന്ന വിഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചിത്രങ്ങൾ വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിലുണ്ട്.
പാച്ചേനി കുഞ്ഞിരാമൻ
കേരളത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പ്രമുഖ രാഷ്ട്രീയ നേതാവും മുൻ കേരള നിയമസഭാംഗവുമാണ് പാച്ചേനി കുഞ്ഞിരാമൻ .
1987 മുതൽ 1996 വരെ തളിപ്പറമ്പ് നിയോജകമണ്ഡലത്തെ പ്രതിനിധീകരിച്ചിരുന്നത് പാച്ചേനി കുഞ്ഞിരാമൻ ആയിരുന്നു.
1929 മാർച്ചിൽ കെ. കേളന്റെ മകനായി ജനിച്ചു .
രണ്ടു വർഷം ജയിലിൽ ആയിരുന്നു.
6 വർഷം ഒളിവിൽ കഴിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.