팔라펠 샌드위치는 쿠민 향이 나는 팔라펠, 채소절임과 요구르트의 새콤한 맛, 병아리콩과 참깨의 자연스러운 단맛, 이국적인 맛으로 채소 고유의 맛을 살린 색다른 샌드위치이다. 형태는 부리또와 비슷하지만, 쿠브즈와 훔무스를 곁들여 샌드위치처럼 먹는다.

질문: 팔라펠 샌드위치에는 채소가 들어가지 않는다.