Meksika çay kültürü
Meksika çay kültürü, tıbbi özelliklere sahip olduğu bilinen geleneksel bitki çaylarıyla bilinmektedir. Bazı Meksika bitki çayı tarifleri, Meksika dışında da yaygınlık kazanmıştır. Meksika, İspanyol sömürgeciliğinden yüzyıllar önce yerel kültürlerin bitki çayı yapmak için kullandığı çok sayıda yerli bitkiye sahiptir.