Kiraz çiçeği
, Japonya]]
Kiraz çiçeği veya sakura, Prunus cerasus cinsine ait ağaçların çiçeğine verilen isimdir. "Sakura" genellikle meyvesi için değil, süs ağacı olarak yetiştirilen Prunus serrulata gibi türlerin çiçeklerini ifade eder Kiraz çiçeklerinin vanilyaya benzer güzel bir kokuya sahip olduğu ve genellikle mumlara ve tütsülere ilham kaynağı olduğu söylenir. Yabani kiraz ağacı türleri, özellikle Kuzey Yarımküre'de yaygındır.