Şekerlemecilik
'daki bir şekerlemeci]]
Şekerlemecilik, şekerleme yapma işi ve sanatıdır. Genel olarak şekerlemecilik iki geniş ve bir şekilde örtüşen kategoriye ayrılır: fırın şekerlemeciliği ve şeker şekerlemeciliği. Şekerleme endüstrisi ayrıca özel eğitim okulları ve kapsamlı tarihi kayıtları da içerir.