Parçalama
Petrokimya, petrol jeolojisi ve organik kimyada parçalama veya kraking (İngilizce to crack- "bölmek, parçalamak, kırmak"), kerojenler veya uzun zincirli hidrokarbonlar gibi kompleks organik moleküllerin, öncüllerindeki karbon-karbon bağlarının kırılmasıyla daha hafif hidrokarbonlara parçalanması işlemidir. Kırılma hızı ve nihai ürünler büyük ölçüde sıcaklığa ve katalizörlerin varlığına bağlıdır. Parçalama esasen büyük hidrokarbonların daha küçük, daha kullanışlı alkanlara ve alkenlere parçalanmasıdır.