Yakitori
Yakitori (Japonca: 焼き鳥, やきとり Türkçe: kuş ızgara), Japon mutfağından bir tür tavuk kebabıdır. Kushiyaki olarak da bilinir. Yakitori, tavuk eti parçalarının çelik veya bambudan yapılma bir şişe dizilerek kömür ateşinde ızgara edilmesi şeklinde yapılan bir yemektir.