Pizza capricciosa
Pizza capricciosa (İtalyanca: kaprisli veya değişken pizza), İtalyan mutfağından mozarella, İtalyan fırınlanmış jambon, mantar, enginar ve domatesle hazırlanan bir pizza türüdür. Kimi türlerinde mantar, enginar veya jambonun niteliği değişebilir. Zeytinyağı, zeytin, fesleğen ve yumurta eklenen türleri de vardır.