Boursin (marka)
Boursin Gournay-en-Bray peynirinin bir markasıdır. Krem peynire biraz benzeyen bir tada ve yapıya sahip çeşitli lezzetlerde bulunan yumuşak kremalı bir peynirdir. İlk Boursin lezzeti Sarımsak ve İnce Otlar, 1957'de Normandiya'dan peynir üreticisi François Boursin tarafından yaratılmıştır.