Marmite
Marmite, maya özütünden yapılan, ekmeğe sürülerek tüketilen, umami bir İngiliz gıda ürünüdür. Orijinal Britanyalı sürümü 1902'de geliştirilmiş olup, 2000'den beri bir Unilever ürünüdür. Diğer yaygın değiştirilmiş çeşit ise, Yeni Zelanda'da Sanitarium Health Food Company tarafından üretilip, Avustralya ve Pasifik'de dağıtımı gerçekleştirilmektedir.