Aperol
Aperol (İtalyanca: [ˈaːperol]), diğer malzemelerin yanı sıra gentiana, ravent ve kınakına ile birlikte 16 farklı bileşen ile yapılan İtalyan bitter aperatifidir. Açık turuncu bir renge sahiptir. Adı, 'apéritif' anlamına gelen bir Fransız argo kelimesi olan apero'dan gelir.