Seishirō Itagaki
21 Ocak 1885; Morioka, Iwate-ken, Japon İmparatorluğu - 23 Aralık 1948; Sugamo Hapishanesi, Tokyo, Japonya), Japon asker ve siyasetçi. Japon İmparatorluk Kara Kuvvetleri'nin orgenerali, Kara Kuvvetleri Bakanı. Uzak Doğu Uluslararası Askerî Ceza Mahkemesi'nde yargılanmış ve 23 Aralık 1948'de asılarak idam edilmiştir.