Dallanmış zincirli aminoasit
]]
]]
]]
Dallı zincirli amino asit (BCAA), dallı (üç veya daha fazla karbon atomuna bağlı bir merkezi karbon atomu) bir alifatik yan zincire sahip olan bir amino asittir. Vücut tarafından sentezlenemediği için besin yoluyla alınması zorunludur, bu nedenle elzem (esansiyel) olarak sınıflandırılır. Proteinojenik amino asitler arasında üç BCAA vardır: lösin, izolösin ve valin.