Buhara pilavı
Buhara pilavı, bir çeşit pirinç pilavıdır. Gaziantep Buhara Pilavı / Antep Buhara Pilavı kuzu eti, pirinç, ekşi elma, ayva, havuç, badem ve Antep Fıstığı kullanılarak üretilen pilavdır. Gaziantep Buhara Pilavı / Antep Buhara Pilavı 23.