Lao Gan Ma
Lao Gan Ma (Çince: 老干妈; Laoganma olarak da bilinir) veya Yaşlı Vaftiz Annesi, Çin'de yapılan bir chilli sos markasıdır. Ürün, Çin'de ve 30'dan fazla ülkede satılmaktadır. Tao Huabi'nin sosu 1984'te icat ettiği ve 1989'da Guizhou, Guiyang'da bir erişte restoranı kurduğu söyleniyor; acı soslarının popülaritesini fark edince restoranı soslarını, özellikle de biber yağı sosunu satmak için özel bir dükkana dönüştürdü.