Clafoutis
Clafoutis veya Klafuti, Fransız mutfağına ait bir hamur işi türüdür. Çekirdeksiz kirazların bir kaba konması ve turta hamuru ile kaplandıktan sonra fırınlanmasıyla elde edilir. Geleneksel olarak üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilse bazen krema ile beraber de servis edilebilir.