Domuz kesimi
Domuz kesimi, domuz eti, salo, şpik, domuz yağı elde etmek için evcil domuzların kesilmesi işlemidir. Geleneksel ve yoğun domuz yetiştiriciliğinin bir parçası olarak sıklıkla yapılır. Domuzlar geleneksel ve sanayi yöntemleri ile kesilebilir.