Sürülebilir yiyecek
ve reçel sürülmüş iki ekmek]]
Sürülebilir yiyecek veya ezme, genellikle bıçakla ekmek veya kraker gibi yiyeceklerin üzerine sürülen bir yiyecektir. Sürülebilir ürünler, yiyeceklerin lezzetini veya dokusunu artırmak için yiyeceklere eklenir, bu ürünler olmadan yiyecekler tatsız kabul edilebilir. Tereyağı ve yumuşak peynirler en bilinen sürülebilir yiyeceklerdir.