Dana ve sığır etinden tencere külbastısı
Dana ve sığır etinden tencere külbastısı dana ve sığır eti ile yapılan bir külbastıdır. Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de tarifi verilmiştir. Kategori:Osmanlı mutfağındaki külbastılar
Kategori:Türk mutfağındaki külbastılar.