Jarabe
Jarabe, Meksika'nın orta ve güney kesimleriyle Jalisco eyâletinde, çiftler hâlinde yapılan bir halk dansıdır. Koloni döneminde İspanyol Halk Müziği'yle seguidilla ve fandangodan doğmuş, Meksika'nın çiftlerle yapılan, güvercinlerin ("Palomas") taklit edildiği yerel danslarından da etkilenmiştir. Jarabede erkek güçlü ve atılgan, kadın ise nazenin ve çekingendir.