Japon biberi
Japon biberi (; ) veya Zanthoxylum piperitum, Japonya ve Kore'ye özgü, turunçgiller ve rue familyasından yaprak döken aromatik dikenli bir çalı veya küçük ağaçtır. Japonya'da sanshō, Kore'de chopi olarak adlandırılır. Bu ülkelerde hem yaprakları hem de meyveleri (karabiber taneleri) aromatik ve tatlandırıcı olarak kullanılır.