Hugo (kokteyl)
Hugo, Güney Tirol menşeli, ancak Trivento, Avusturya, İsviçre ve Almanya'da yaygın olan, prosecco, mürver çiçeği şurubu (veya melisa şurubu), seltzer (veya sodalı su), nane yaprakları ve alkol bazlı hafif alkollü bir kokteyldir. Mixology Hugo, 2005 yılında Naturno doğumlu barmen Roland Gruber tarafından Spritz Veneziano'ya alternatif olarak tasarlandı ve hızla Güney Tirol sınırlarının dışına yayıldı. Başlangıçta melisa şurubu kullanımı için verilen tarif, daha sonra pratikte mürver çiçeği şurubu ile değiştirildi.