Arjantin şarabı
Arjantin, dünyanın en büyük altıncı şarap üreticisidir. Arjantin mutfağı'nın Arjantin şarabının kökleri İspanya'dadır. Güney Amerika'nın İspanyol sömürgesi zamanı asma çelikleri 1557'de Santiago del Estero'ya getirildi ve üzüm yetiştirme, şarap üretimi önce komşu bölgelere sonra ülkenin diğer kısımlarına yayıldı.