Hereford (sığır)
Hereford sığırı birçok farklı iklim koşulunda et üretimi için yaygın olarak yetiştirilen etçi sığır ırkıdır. Kökeni Herefordshire, İngiltere, Birleşik Krallıktır. Günümüzde 50 ülkede beş milyondan fazla safkan Hereford ırkı sığır bulunmaktadır.