Biyokataliz
Biyokataliz, bir molekülde meydana gelmesi için ihtiyaç duyduğu asgari pH değeri, optimum sıcaklık vb. gereksinimleri azaltarak; reaksiyonun gerçekleşmesi için ihtiyaç duyduğu gereksinimleri kısan protein yapılı enzimin sağladığı işlev. Ayrıca oluşan madde miktarını değiştirmez, enzimsiz reaksiyondaki ile aynıdır.