Centaurea nivea
Centaurea Nivea, Şirin Sarıbaş, papatyagiller (Asteraceae) familyasından bir bitkidir. Dar yayılış alanına sahip nadir endemik bir tür olup yere yatık gövdeli, sarı çiçekleri çevresi dikenli bir başçıkta toplanmış; kökü odunsu, gövdesi otsu bir bitkidir. Çok yıllıktır.