Erythronium
Erythronium, Kuzey Yarımkürenın ılıman bölgelerinde orman ve çayırlarda görülen, 20-30 türden oluşan, dişsi soğan yumrulu, ilkbaharda çiçeklenen çokyıllık bitki cinsidir. Dişsi soğan kökleri pişirilerek ya da kurutularak yenebilir ve un gibi öğütülebilir. Yaprakları da sebze olarak pişirilir.