Japon zencefili
Japon zencefili () veya Zingiber mioga, Zingiberaceae familyasından zencefil türüdür. Japonya, Çin ve Kore'nin güney kesimine özgü yaprak döken otsu çok yıllık bir bitkidir. Yemek pişirmede yalnızca yenilebilir çiçek tomurcukları ve lezzetli filizleri kullanılır.