Saci
Saci (Beluçça ve Urduca : سجی), Pakistan'ın Belucistan eyaletinde pişirilen bir yemektir. Geleneksel otantik saci, yalnızca tuz ve birkaç baharatla marine edilmiş kuzu etinden oluşur. Saci, az pişmiş aşamadayken bitmiş sayılır ve hayvanın içinde pişirilen pilav, taştan bir tandıra sarılarak servis edilir.