Botulizm
Botulizm veya botulismus, Clostridium botulinum bakterisinin ürettiği botulinum toksininden kaynaklanan ve ölümcül olabilen bir hastalıktır. Çoğunlukla, evde hazırlanmış ve uygun şekilde sterilize edilmemiş veya tuzlanmamış konservelerden kaynaklanır. Tavuklarda ise 1913 yılında ortaya koyulmuştur.