Çiçek balı
Çiçek balı, bal arısı (Apis mellifera) tarafından farklı bitki türlerinin çiçeklerinden toplanan nektarın, arıların salgıladığı doğal enzimlerle işlenip peteklerde olgunlaştırılması sonucu elde edilen bir bal türüdür. Genellikle birden fazla çiçekten elde edildiği için, bu bal türü polifloral bal (çok çiçekli bal) olarak sınıflandırılır. Doğal çiçek örtüsüne bağlı olarak balın rengi açık altın sarısından kehribar tonlarına, tadı ise hafif meyvemsiden yoğun aromaya kadar değişebilir.