Bionico
Bionico, 1990'ların başında Meksika'nın Guadalajara şehrinde ortaya çıkan popüler bir Meksika tatlısıdır. Küçük küpler halinde doğranmış, krema ile ıslatılmış ve üzerine granola, rendelenmiş hindistan cevizi, kuru üzüm ve bazen de bal eklenmiş çeşitli meyvelerden oluşan bir meyve salatasıdır. Her türlü meyve kullanılabilir, ancak en çok papaya, kavun, bal özü, çilek, elma ve muz ile yapılır.