Balık bulyon
Balık bulyon en çok balık veya deniz ürünleri ile yapılan, hızlı pişirilmiş bir bulyon türüdür. Aynı zamanda bazen sebze, yumurta, ibik, uykuluk ve nar ekşisi de kullanılır. Balık bulyonunun pişirme süresi, zengin ve karmaşık bir stok yemek ile karşılaştırıldığında kısadır ve genellikle bitmiş yemeğin bir parçası olarak sunulmaz.