Övelemeç
Övelemeç, Yörük kökenli, Mersin-Adana yöresine özgü eskilerden beri bir yiyecektir. 2 adet sac ekmeği 5 çorba kaşığı sıvı yağ 1 bağ maydanoz 250 gram beyaz peynir 100 gram yeşil soğan veya kuru soğan 2 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Kuru soğan doğranıp sıvı yağda kavrulur. İçine bir çay kaşığı pul biber atılıp soğumaya bırakılır.