Worcestershire sosu
Worcestershire sosu (), 19. yüzyılın ilk yarısında İngiltere'nin Worcestershire bölgesindeki Worcester şehrinde eczacılar John Wheeley Lea ve William Henry Perrins tarafından icat edilen fermente edilmiş bir sıvı çeşnidir. Worcestershire sosu, bifteklerde, hamburgerlerde ve diğer bitmiş yemeklerde doğrudan bir çeşni olarak ve Bloody Mary ve Caesar gibi kokteyllere lezzet katmak için kullanılır.