Atta
Atta, Attini oymağına bağlı bir hayvan cinsidir. <!-- ' cinsine bağlı türler (2024):
×
--> , Meksika'da yerel bir pazarda satılan, "çikatana" denilen Atta cinsi kraliçe karıncalar]]
Atta türleri, Meksika mutfağın'da, özellikle de Meksika'nın güneyinde, yaygınca kullanılan bir malzemedir. Cinsin kraliçeleri (yerel tabir ile "çikatana"lar), çiftleşme uçuşu ardından insanlar tarafından toplanır ve genelde kanatlarından ayrıldıktan sonra sos, ezme ya da kavurma halinde tüketilir.