Kafana
Kafana, eski Yugoslav ülkeleri ve Arnavutluk'ta yaygın olan, öncelikle alkollü içecekler ve kahvenin yanı sıra hafif atıştırmalıklar (meze) ve diğer yiyeceklerin de servis edildiği farklı bir tür yerel bistrodur (veya taverna). Birçok kafanada canlı müzik performansları bulunur. Erkeklerin alkollü içki ve kahve içebileceği sosyal bir buluşma yeri kavramı, Osmanlı İmparatorluğu'nda ortaya çıktı ve Osmanlı yönetimi sırasında Güneydoğu Avrupa'ya yayıldı ve daha sonra çağdaş kafanaya dönüştü.