Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), besin zinciri ile ilişkili mevcut ve ortaya çıkan riskleri bildiren ve bağımsız bilimsel tavsiyelerde bulunan bir Avrupa Birliği ajansıdır. EFSA Şubat 2002'de kurulmuştur. Merkezi Parma, İtalya'dadır.