Buda'nın lokumu
Buda'nın lokumu Çin mutfağından bir vejetaryen "stir fry" yemeğidir. Çin lahanası, havuç, bebek mısır, sarımsak, kırmızı fermente tofu, istiridye sosu, soya sosu, şitaki mantarları, siyah mantar, kurutulmuş soya peyniri ve selofan erişte içerir. Mantarlar ve kurutulmuş soya peyniri yumuşayıncaya kadar suda bekletilir.