Alerjen
'nda çeşitli polenlerin görünüşü. Polenler en bilinen alerjenlerdendir. ]]
Alerjenler; yenildiği, solunduğu ya da dokunulduğu takdirde, vücutta immün sistem tarafından antijeni tanınarak, alerjik tepkiye sebep olup, antikor ürettiren maddelerdir.