Sangrita
Sangrita, (İspanyolca: "küçük kan"), geleneksel olarak bir shot tekila blanco ile servis edilen bir Meksika alkolsüz içeceğidir. Kökeni 1920'lere dayanır. Jalisco eyaletinin en büyük şehri ve başkenti Guadalajara'da popüler bir tariftir ve ince chilli biber tozuyla (genellikle piquin) eşit derecede bulanmış popüler bir bölgesel meyve salatasının kalan sularından (çoğunlukla portakal) türetildiği düşünülmektedir.