Lore Alford Rogers
Lore Alford Rogers (7 Şubat 1875 - 21 Mart 1975) Amerikalı bakteriyolog ve süt bilimcisi idi. Pastörize edilmiş tatlı krema ile yapılan tereyağ ekşi krema ile yapılandan daha uzun ömürlü olduğunu keşfetti. Yüksek kaliteli İsviçre peynir ve Rokfor peynir üretme yöntemlerini geliştirdi.