Ufuk Talay
Ufuk Talay (d. 26 Mart 1976, Sidney), orta saha mevkiinde oynamış, Türk asıllı Avustralyalı eski futbolcu ve teknik direktördür. Avustralya'da doğan ve büyüyen Ufuk, 1995-1996 sezonunun başında Galatasaray'a getirildi.