Teinturier
sağ küçükresim Kırmızı etli “teinturier” üzüm (“Agria” solda gösterilmiştir) ile hem etin hem de meyve suyunun doğal olarak beyaz olduğunu göstermek için kabuğu çıkarılmış kırmızı şaraplık üzüm çeşidi (“Grenache” sağdadır) arasındaki farkın bir gösterimi. Grenache gibi kırmızı şarap üzümlerinin büyük çoğunluğu, şarap yapım sürecinin bir parçası olarak üzümün kabuğundan gelen kırmızı şarapların kırmızı rengiyle beyaz suyu belli eder. Teinturier (Fransızca: boya veya leke) üzümleri, üzüm tanesinin özünde biriken antosiyanin pigmentlerinden kaynaklanan eti ve suyu kırmızı renkli üzümlerdir.