Kahve çekirdeği
Kahve çekirdeği, Coffea bitkisinin tohumdur ve kahvenin hammaddesini oluşturur. Kırmızı ya da mor renkteki meyvenin –genellik "kahve kirazı" olarak adlandırılır– iç kısmında yer alan çekirdektir. Bu meyve, kiraz gibi, çekirdekli bir meyvedir.