Uha
Uha (), bir Rus çorbasıdır. Çorbanın kökeni Rus Kazak bozkır süvarilerinin kültürüne dayanır ve çorba Rusya'da çoğunlukla Don bölgesiyle ilişkilendirilir. Uha, çipura, yayın balığı, turna ve hatta levrek gibi çeşitli balık türlerinden yapılır.