Yerelması
Yer elması (Helianthus tuberosus), papatyagiller ailesinden, ayçiçeğigiller (Helianthus) cinsinden, yenilebilir köksapları yumru durumunda olan bir bitki. Kuzey Amerika kökenlidir. Köksaplarının yemeği ve salatası yapılabildiği gibi meyve olarak da tüketilebilir.