Endonezya mutfağı
, kızarmış soya fıstığı ve tofu ve sayur asem (ekşi çorba); kobokan adı verilen suyun içindeki yeşil limon parçaları ise el yıkamak için. ]]
Endonezya mutfağı 17. 000'den fazla adadan oluşan Endonezya üzerinde yaşayan binlerce kültürün çeşitliliğinden meydana gelir.