Kopuz, Bayburt
Kopuz, Bayburt ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür. 1530 yılı Osmanlı tahririnde, günümüzdeki Kopuz adıyla Bayburd kazasına bağlı bir köy olarak görülmektedir. 1591 yılı tahririnde sadece erkek nüfus kaydedilmiş olup söz konusu kayda göre yerleşimde, tamamı Hristiyan olmak üzere toplam 120 nefer (erkek) yaşamaktadır.