Kakırdaklı börek
Kakırdaklı börek veya Kağırdaklı ekmek, bir çeşit börektir. Konya Kakırdaklı Börek böreklik buğday unu, süt, yaş maya ve beyaz şeker ile hazırlanan yumuşak kıvamdaki hamurun içine kakırdak (kavrulmuş kuyruk yağı), kuru soğan, domates, yeşilbiber, maydanoz, karabiber ve pul biberden oluşan harcın koyulup fırında pişirilmesi ile hazırlanır. Konya Kakırdaklı Börek 26.