Struffoli
Struffoli, (Bal Topları olarak da bilinir) derin yağda kızartılmış tatlı hamur toplarından yapılan bir Napoliten yemeğidir. Hamur, chiacchiere gibi birçok İtalyan tatlısında kullanılır. Struffoli için hamur, mermer büyüklüğünde toplar halinde oluşturulur.