Tavukçuluk
Tavukçuluk; et endüstrisi'nde tavukların, et, yumurta ve diğer yan ürünlerinin elde edilmesi amacı ile yetiştiriciliğinin yapıldığı hayvancılık kolu. Aynı zamanda kaz, ördek, hindi ve diğer kümes hayvanları da yetişdirilebilir. Yumurta için yetiştirilen tavuklara yumurtacı tavuk, et için yetiştirilen tavuklara ise broiler tavuğu denir.