Chanterelle
Chanterelle, Cantharellus, Craterellus, Gomphus ve Polyozellus cinsindeki çeşitli mantar türlerinin ortak adıdır. Yenilebilir yabani mantarların en popülerleri arasındadırlar. Turuncu, sarı veya beyaz, etli ve huni şeklindedirler.