Joseph Fortuné Théodore Eydoux
Joseph Fortuné Théodore Eydoux (23 Nisan 1802 - 6 Temmuz 1841) Fransız doğa bilimci. Eydoux ve Louis François Auguste Souleyet, 1830-32'de Cyrille Pierre Théodore Laplace'ın kaptanlığında devrialem yapan "La Favorite" keşif gemisinde doğa bilimci cerrahlar olarak bulundular. 1836-37'de bu kez Auguste-Nicolas Vaillant'ın kaptanlığını yaptığı "La Bonite" ile tekrar yolculuğa çıktı.