Öğretmen Salernus
Öğretmen Salernus (ö. 1167), alkolün ayrımsal damıtılması için ilk reçetelerinden birini sağlayan Salerno Okulu'ndan bir Orta Çağ simyacısıydı. Yahudi Helinus, Yunan Pontus ve Arap Adela'sı ile birlikte Salerno Okulu'nun sözde kurucularından biriydi.