Arabiata sos
Arabiata sos, (İtalyanca: Sugo All’arrabbiata), sarımsak, domates (veya salça), kurutulmuş kırmızı biberin (veya kırmızı pul biber), zeytinyağında pişirilmesi sonucunda elde edilen İtalyan mutfağına ait baharatlı makarna sosudur. Ana bileşenleri dışında bazı tariflerde fesleğen ve maydanoz da tarifin içerisine eklenebilir. Sosun orijinal tarifinde San Marzano domates salçası kullanılmaktadır.