Cranachan
Cranachan (İskoç Galcesi: Crannachan [ˈkʰɾan̪ˠəxan] olarak telaffuz edilir) geleneksel bir İskoç tatlısıdır. Başlangıçta Ağustos ayındaki ahududu hasadının ardından yapılan bir hasat kutlamasıydı. Tatlı krema, taze mevsimlik ahududu, İskoç yulafı ve İskoç viskisi ile karıştırılarak elde edilir.