Danbo
Danbo, yarı-yumuşak, yaşlı inek sütünden yapılan Danimarka menşeli bir ev peyniridir. Genellikle 6 ya da 9 kg'lık dikdörtgen bloklar halinde, 12 ile 52 hafta arasında bir bakteri kültürü ile kaplı kalırlar. Peynirin yaşlanma döneminin sonunda bakteri kültürü yıkanır, peynir perakende satış için paketlenir.