Sabuni
Sabuni, Osmanlı Türkçesinde Sabun yapan meslek erbabı anlamına gelmektedir. Ankara'da Sabuni Mescidi, Edirne'de Sabuni Mahallesi halen mekan olarak Sabuni ismiyle anılan yerlerdendir. Osmanlı mutfağının halen bilinen tatlılarından bir helva türüne de bu isim verilmiştir.