Çırıhta
Çırıhta (Lazca: Cecveş veya Cecveşi), Doğu Karadeniz bölgesine özgü bir hamur işi tatlı. Cırıtta, çirata, çırihta, zerihta, sırifta, zirihta, zırıkda ve çilihta gibi isimlerle de bilinmektedir. Tatlının yapımından kullanılacak olan mayalı sulu hamur avuçla ya da özel kalıbı ile yuvarlak olarak kesilir.