Adelaide Lala Tam
Adelaide Lala Tam, Hong Kong doğumlu Çinli gıda tasarımcısıdır. 2018'dr Hollanda'daki Eindhoven Akademisi'nden Gıda ve Gıda Dışı bölümünden mezun olmuştur. 2021'de BBC tarafından 100 Kadın listesinde ve The World's 50 Best Restaurants'ın yapımcısı olan William Reed'in Gastronominin geleceğini şekillendiren 50 Next listesinde yer almıştır.