Yumurta tartı
Yumurta tartı (), Çin mutfağında kremalı tart ve pastel de natadan türetilen bir tür muhallebi tartıdır. Tart, yumurta muhallebi ile doldurulmuş bir dış hamur kabuğundan oluşur. Yumurtalı turtalar genellikle dim sum restoranlarında, fırınlarda ve cha chaan tenglerde servis edilir.