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리큐어 커피

섬네일|아이리시 커피

리큐어 커피(Liqueur coffee)는 리큐어 한 잔을 커피에 섞은 카페인 함유 알코올 음료이다. 일반적으로 리큐어 잔에 담겨 나오며, 크림과 설탕이 함께 제공되는 경우가 많다. 커피 리큐어 음료는 다양한 방식으로 제공되며 여러 나라에서 찾아볼 수 있다. 가장 인기 있는 리큐어 커피 음료 중 하나는 흔히 아이리시 커피로 알려져 있다. 리큐어 커피 음료는 주로 칵테일로 분류되며, 식사 후 소화를 돕기 위해 마시는 디제스티프로도 사용된다.

 역사 
역사적으로 리큐어는 음료를 달콤하게 하고 맛을 내는 첨가물을 포함한 시럽 같은 특성을 가진 알코올 음료였다. 하지만 커피 리큐어(이후 크림이나 설탕과 같은 첨가물을 넣어 전통 커피처럼 제공됨)는 16세기에 처음 생산되었다.

수년 동안 커피 리큐어는 다양한 첨가물과 알코올 종류로 만들어졌지만, 일반적으로 럼 베이스에 커피와 바닐라 향이 첨가된다. 주요 재료로는 볶은 커피콩과 그 가루, 설탕(백설탕 또는 흑설탕), 바닐라 시럽, 에스프레소, 알코올 등이 포함된다. 볶은 커피는 설탕 및 다른 재료와 함께 알코올에 담가 커피 리큐어를 생산한다.

가장 인기 있는 커피 리큐어 중 하나는 칼루아이며, 이는 1936년부터 멕시코에서 제조되었다. 리큐어 외에도 다양한 종류의 다른 알코올 음료가 리큐어 커피를 만들기 위해 다른 재료와 자주 섞인다. 가장 인기 있는 다른 음료로는 보드카, 럼, 버번, 위스키 등이 있다.

 리큐어 커피의 종류 

 유럽 
다음은 유럽에서 리큐어 커피에 때때로 부여되는 이름 목록이다. 아이리시 커피와 같이 일부는 널리 사용되고 거의 표준이며, 국제 바텐더 협회의 공식 레시피가 있다. 다른 것들은 지역적이고 독특하다. 명명법에는 많은 변형이 있다. 동일한 이름이 다른 조합에 사용될 수 있다.
 위스키 커피 또는 아이리시 커피
 위스키 커피는 가장 흔히 아이리시 커피로 알려져 있다. 많은 사람들이 아이리시 커피를 처음 만들었다고 주장하지만, 1943년 겨울 아일랜드에서 이를 발견한 조 셰리던에게 가장 많이 공로가 돌려진다. 이것은 칵테일로 제공되며 일반적으로 설탕 한 티스푼, 진한 뜨거운 커피 4온스, 그리고 위에 가볍게 휘핑한 더블 크림으로 준비된다.
 아이리시 커피는 때때로 게일 커피라고도 불린다. 아이리시 크림 커피는 아이리시 크림과 함께 제공되는 변형이다. 특히 베일리스 브랜드와 함께 제공될 때 흔히 베일리스 커피 또는 술탄 스페셜 커피로도 알려져 있다.
 그랜드 프렌치 커피
 그랜드 프렌치 커피는 그랑 마니에르로 만든 음료이다. 일반적으로 휘핑 크림과 함께 커피 머그에 준비되며 흔히 칵테일로 불린다.
 카페 콩 셰이링요
 카페 콩 셰이링요는 포르투갈에서 유래한 리큐어 커피 음료이다. 식후 음료로 분류되며 디제스티프로 사용된다. 주로 와인이나 브랜디의 일종으로 준비된다.
 관련 이름으로는 파리지앵 커피, 프렌치 커피, 또는 코냑이나 아르마냑과 같은 포도 브랜디가 들어간 카페 로얄이 있다.
 뤼데스하이머 카페
 뤼데스하이머 카페는 1957년 독일에서 유래한 커피 리큐어 음료이다. 각설탕과 아스바흐 브랜디로 준비되며, 달콤한 크림과 초콜릿 조각을 얹어 칵테일로 제공된다.
 카페 코레토
 카페 코레토는 전 세계적으로 인기를 얻은 이탈리아 커피 음료이다. 일반적으로 칵테일로 제공되며 차가운 에스프레소 한 샷, 갈리아노 리스트레토, 심플 시럽, 아마로 디 토스카나로 준비된다. 보드카, 그라파, 또는 삼부카와 함께 제공될 수도 있다.
 카페카스크
 카페카스크는 스웨덴에서 유래한 커피 음료이다. 칵테일로 제공되며 향이 첨가된 슈납스와 종종 설탕으로 준비된다.
 드람뷰이 커피
 드람뷰이 커피는 스카치 몰트 위스키와 헤더 꿀로 구성된 스코틀랜드 리큐어로 이루어진 클래식 리큐어 커피 칵테일이다. 일반적으로 휘핑 크림도 얹어진다.
 브랙만 플랑드르 커피
 브랙만 플랑드르 커피는 즉석 커피 리큐어 음료이다. 따뜻하게 제공되며 위에 휘핑 크림 한 덩어리가 얹어진다.
 노르망디 커피, 칼바도스 포함
 칼바도스가 들어간 노르망디 커피는 칵테일로 분류되는 리큐어 커피 음료이다. 일반적으로 뜨거운 커피, 칼바도스, 꿀, 바닐라 시럽, 휘핑 크림으로 준비된다.
 쿠멘 카페, 브레니빈 포함
 케르키라섬 커피, 금귤 리큐어
 쿠앵트로가 들어간 세비야 커피
 슈로벨러가 들어간 틸부르흐 커피
 베네딕틴이 들어간 몽크스 커피
 프라이어스 커피/프라이어 조, 프란젤리코 포함
 예네버르가 들어간 하셀츠 커피

 아메리카 
다음은 아메리카 대륙에서 흔히 제공되는 커피 리큐어 음료 목록이다.
 잉글리시 커피, 진 포함
 진이 들어간 잉글리시 커피는 칵테일로 제공되는 리큐어 커피 음료이다. 일반적으로 트리플 섹, 칼루아, 휘핑 크림으로 준비된다.
 칼립소 커피, 스페인 커피 또는 자메이카 커피
 종종 럼과 티아 마리아 또는 칼루아와 함께 제공된다.
 칼립소 커피는 티아 마리아와 휘핑 크림으로 준비되는 칵테일이다.
 마녀의 커피, 스트레가
 마녀의 커피는 설탕, 럼, 스트레가(사프란 주입 리큐어) 및 아베르나 크림으로 준비되는 미국 커피 음료이다.
 카페 카리브
 카페 카리브는 자메이카에서 유래한 칵테일이다. 럼, 아마레토, 휘핑 크림, 그리고 종종 얇게 썬 아몬드로 준비된다.
 카라히요
 카라히요는 식사 후 디제스티프로 제공되는 리큐어 커피 음료이다. 에스프레소, 리코르 43(달콤한 스페인 리큐어), 그리고 얼음을 넣어 준비된다.
 버번이 들어간 아메리칸 커피 / 켄터키 커피
 디제스티프로 제공되는 미국 리큐어 커피 음료이다. 버번, 진한 크림, 설탕으로 준비된다.
 테킬라와 칼루아가 들어간 멕시칸 커피
 압생트가 들어간 커피
 파라과이 커피, 사탕수수 시럽과 카냐 파라과이 럼 포함
 파이어 디파트먼트 커피는 럼, 테킬라, 위스키, 버번과 같은 증류주를 주입한 커피를 생산한다.

 기타 지역 
 오스트레일리아 커피, 분다버그 럼 포함
 오스트레일리아 커피는 분다버그 럼 한 잔이 들어간 부드러운 커피 음료이다. 종종 설탕과 크림을 넣어 따뜻한 잔에 제공된다.
 신신 커피, 럼 포함
 인도산 골든 아이리시 커피
 골든 아이리시 커피는 인도 일부 지역에서 발견되는 이국적인 커피 리큐어이다. 칵테일로 제공되며 뜨거운 물 한 컵, 에스프레소 한 샷, 캐러멜 소스, 아이리시 위스키로 구성된다.
 머스탱 커피, 주로 네팔에서 발견되며 커피, 설탕 또는 꿀, 버터, 락시로 구성된다.

 같이 보기 
 커피 음료 목록#리큐어 커피
 리큐어 목록#커피

 각주 

분류:커피
라프 커피

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라프 커피(Raf coffee, )는 구 소련 국가들의 일부 지역에서 인기 있는 커피 음료로, 1990년대 후반 러시아에서 등장했다. 에스프레소 샷 하나에 크림과 바닐라 설탕을 넣고, 에스프레소 머신의 스팀 완드로 혼합물을 거품을 내어 만든다. 카페 라떼와의 주요 차이점은 우유 대신 바닐라 설탕과 크림을 사용하고, 우유만 거품을 내는 것이 아니라 전체 혼합물을 함께 거품을 낸다는 점이다. 바닐라 설탕은 종종 시럽으로 대체되기도 한다.

 레시피 
먼저 커피 용기에 시럽을 붓고 에스프레소 35mL를 추가한다. 그 다음 지방 함량이 30%를 넘지 않는 따뜻한 크림과 바닐라 설탕을 넣고, 모든 재료를 피처에서 도로 가열한다. 종종 완성된 라프 커피는 갈아낸 시나몬 가루를 뿌려 제공된다. 알코올, 설탕 대신 꿀, 라벤더 등 특정 재료를 추가한 다양한 변형 음료도 있다.

 역사 
라프 커피는 1996년에서 1997년 사이에 모스크바의 커피 전문점 "커피 빈(Coffee Bean)"에서 실험을 통해 탄생했다. 단골 고객 중 한 명인 라파엘 티메르바예프(Raphael Timerbaev)는 바리스타에게 새로운 것을 만들어달라고 요청했다. 세 명의 바리스타(글렙 네베이킨, 아르템 베레스토프, 갈리나 사모키나)의 실험 결과, 처음에는 "라프를 위한 커피"라고 불리는 새로운 음료가 만들어졌다. 나중에 손님들이 "라프와 같은 커피"를 요청하기 시작했고, 점차 이름이 "라프 커피" 또는 단순히 "라프"로 줄어들었다. 얼마 후, 이 커피 음료는 러시아 전역의 모든 커피 전문점에서 인기를 얻게 되었다. 특히 모스크바에서 매우 인기 있는 커피 음료로 여겨진다. 2018년까지 라프 커피는 러시아 국경을 넘어 우크라이나, 키르기스스탄, 카자흐스탄, 몰도바, 벨라루스 커피 전문점에서도 만들어지고 있다. CIS 지역 밖에서는 라프 커피가 거의 알려져 있지 않지만, 일부 출처에 따르면 이 음료는 일부 체코 커피 전문점, 이스라엘, 키프로스, 루마니아, 아제르바이잔, 인도네시아에서도 만들어진다.

일부 러시아 커피 전문가들은 크림과 바닐라 설탕의 맛이 에스프레소의 향을 거의 압도한다는 이유로 라프 커피를 비판하지만, 이 커피 음료가 러시아에서 유래한 몇 안 되는 커피 혁신 중 하나라는 점은 인정한다. 또한, 이들은 상당히 단 음료의 인기가 러시아 커피 문화의 특징적인 면모를 보여준다고 지적한다.

 같이 보기 
 카페 라떼
 

 각주 

분류:러시아의 음료
분류:커피 음료
원앙차

원앙()은 커피와 차를 섞어 만든 음료이다. 이 음료는 홍콩의 다이 파이 동 (야외 음식 노점상)과 차찬텡 (카페)에서 시작되었지만, 현재는 다양한 종류의 식당에서 맛볼 수 있다.

원앙을 만드는 정확한 방법은 판매자와 지역에 따라 다르지만, 일반적으로 추출된 커피와 홍차에 설탕과 우유를 넣어 만든다. 홍콩 레저문화서비스부에 따르면, 이 혼합물은 커피 3: 홍콩 밀크티 7의 비율이다. 뜨겁게 또는 차갑게 제공될 수 있다.

 어원 
원앙이라는 이름은 문자 그대로 원앙을 뜻하는데, 원앙은 보통 쌍으로 나타나고 수컷과 암컷의 모습이 매우 다르기 때문에 중국 문화에서 부부 사랑의 상징이다. 이 두 가지 다른 품목의 "쌍"이라는 같은 의미가 이 음료의 이름을 짓는 데 사용되었다.

 기원 
홍콩의 다이 파이 동 스타일 식당인 란퐁유엔()은 원앙과 실크스타킹 밀크티 모두 1952년 주인인 럼목호가 발명했다고 주장한다. 원앙에 대한 주장은 확인되지 않았지만, 실크스타킹 밀크티에 대한 주장은 일반적으로 지지된다.

 채택 
2010년 여름, 홍콩과 마카오의 스타벅스 매장에서는 이 음료의 프라푸치노 버전을 홍보했다. 이는 "원앙 프라푸치노 블렌디드 크림"으로 판매되었다.

이 음료는 말레이시아에서도 흔하며, 말레이어 kopi('커피')와 취안장어 에서 유래한 "코피 참"으로 알려져 있다.

 아동원앙 
카페인이 없는 원앙 변형인 아동원앙()도 있다. 이는 홍콩의 차찬텡 (카페)에서 흔히 사용되는 맥아유 음료 믹스인 홀릭스와 오발틴을 사용하여 만든다.

 같이 보기 

 커피 음료 목록
 위안양차오판

 각주 

 외부 링크 

분류:홍콩 요리
분류:홍콩의 음료
분류:커피 음료
코피티암

섬네일|싱가포르의 전형적인 야외 코피티암

코피티암()은 주로 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르, 브루나이, 태국 남부 지역의 카페로, 식사를 하거나 음료를 마실 수 있다. 전통적으로 이들 국가의 화교 공동체가 운영해왔다.

코피(kopi)라는 단어는 인도네시아어와 말레이어로 커피를 뜻하며, 티암(店)은 민난어/하카어로 상점을 뜻한다.

말레이시아

섬네일|쿠알라룸푸르 타만 페르마타에 있는 올드타운 화이트 커피 매장. 말레이시아의 현대적인 코피티암 매장 중 하나이다.alt=말레이시아 커피숍|섬네일|밤에 운영되는 일반적인 코피티암. 코너 상가는 가시성이 좋고 더 많은 노점을 수용할 수 있어 운영자들에게 매우 유리하다.
말레이시아에서는 싱가포르와 마찬가지로 거의 모든 곳에서 코피티암을 찾을 수 있다. 그러나 몇 가지 차이점이 있다. 말레이시아에서는:
 말레이시아에서 코피티암이라는 용어는 보통 말레이시아 화교 커피숍을 특별히 지칭한다.
 푸드코트와 호커 센터는 보통 코피티암이라고 불리지 않는다.

최근에는 새로운 종류의 "현대적인" 코피티암이 생겨났다. 구식 상점의 인기에 더해 사회의 향수에 대한 집착과 증가하는 부는 이러한 의사 코피티암의 부활을 이끌었다. 새로운 코피티암은 장식 면에서 옛 코피티암을 연상시키지만, 전통적인 상점가 대신 쇼핑몰과 같은 더 현대적이고 위생적인 환경에 지어져 주로 젊은 성인을 대상으로 하는 패스트푸드점이다.

상당한 규모의 무슬림 시장을 공략하기 위해, 이러한 코피티암들은 전통적인 상점가 코피티암과는 달리 일반적으로 이슬람 식이법에 따라 준비된 음식을 제공한다.

오늘날 말레이시아 전역에서 100개 이상의 현대적인 코피티암 브랜드가 운영되고 있다.

이포 올드타운 지구의 코피티암에서는 이포 화이트 커피를 제공한다. 커피콩은 팜유 마가린으로 볶고 설탕을 덜 사용하여, 설탕을 사용하는 일반 커피콩보다 색깔이 더 밝은 추출액이 나오는데, 이것이 '화이트 커피'라는 이름의 유래이다.

싱가포르
싱가포르의 코피티암은 거의 모든 주거 지역뿐만 아니라 일부 산업 및 상업 지구에서도 흔히 볼 수 있으며, 총 약 2,000개가 있다. 대부분은 작은 노점이나 상점들의 집합이지만, 일부는 푸드코트와 더 유사할 수 있다. 비록 각 노점이 비슷한 외관과 동일한 스타일의 간판을 가지고 있지만 말이다. 일반적으로 전형적인 코피티암에서 주인은 주문 즉시 간단한 볶음 요리를 판매하는 쯔차 노점을 운영하거나, 커피, 차 (음료), 청량음료 및 기타 음료와 더불어 카야 토스트, 반숙 계란, 스낵과 같은 아침 식사 품목을 판매하는 음료 노점을 운영한다.

싱가포르의 코피티암 커피는 로부스타 원두로 만들어진다. 코피(커피)는 19세기 중반에 섬에 소개되었다. 아랍 상인들을 통해 인도네시아에서 들여온 로부스타 원두는 싱가포르에서 일하는 유럽인들이 선호했던 더 비싼 아라비카 원두에 비해 대다수 현지인들에게 선호되었다.

싱가포르의 대부분의 코피티암은 음료 노점과 독립적인 노점상들이 임대하여 운영하는 음식 노점으로 구성되어 있으며, 이들은 주로 싱가포르 요리에서 흔히 볼 수 있는 다양한 음식 요리에 중점을 둔다. 서로 다른 민족 배경과 식습관을 가진 사람들이 공동의 장소나 심지어 공동의 테이블에서 식사하도록 장려하기 위해 다양한 민족의 전통 요리가 코피티암에서 일반적으로 제공된다.

코피티암은 싱가포르의 푸드코트 체인 이름이기도 하다.

싱가포르의 인기 있는 코피티암으로는 킴 산 렝, 킬리니 & 퉁 아 이팅 하우스, 또는 야쿤 카야 토스트 등이 있다.

코피티암에서 볼 수 있는 흔한 음식으로는 인기 있는 반숙 계란과 토스트 외에도 차 퀘티아우 (계란과 개량조개를 넣어 조리하기도 하는 볶음 쌀국수(호판)), 호키엔 미 (다양한 해산물, 돼지고기 조각, 계란과 함께 제공되며 칼라만시와 매운 고추 페이스트를 곁들인 노란 밀국수), 하이난 치킨라이스, 나시 르막 (코코넛 맛 밥에 삼발, 계란, 볶은 땅콩, 튀긴 멸치 등을 곁들인 말레이시아 요리) 등이 있다.

섬네일|말레이시아와 싱가포르에서 흔히 볼 수 있는 전통 코피 오

"커피숍 대화"

"커피숍 대화"는 험담을 묘사하는 데 사용되는 표현으로, 코피티암에서 노동자 그룹이나 노인들이 커피를 마시며 국가 정치, 사무실 정치, TV 드라마, 스포츠, 음식 등 다양한 주제에 대한 소식과 의견을 교환하는 친숙한 풍경이기 때문이다. 전 투팻 멤버 말리크는 이러한 고정관념을 풍자하는 "Cerita Kedai Kopi"라는 노래를 가지고 있다.

 같이 보기 

 펀자브 다바
 인도네시아 요리
 코피
 말레이시아 요리
 싱가포르 요리
 호커 센터
 파사르 말람 (야시장)
 마막 노점
 와룽
 카페
 차찬텡

 각주 

더 읽어보기

 

분류:말레이시아 요리
분류:인도네시아 요리
분류:싱가포르 요리
분류:말레이시아의 음식점
분류:싱가포르의 패스트푸드 체인
분류:유형별 음식점
분류:싱가포르의 커피 전문점
분류:인도네시아의 커피
구스타브 3세의 커피 실험

섬네일|구스타브 3세(1746–1792)는 커피의 부정적인 건강 효과를 증명하기로 결심했다.

구스타브 3세의 커피 실험(Gustav III of Sweden's coffee experiment)은 구스타브 3세가 커피의 건강 효과를 연구하기 위해 지시했다고 알려진 쌍둥이 연구이다. 이 사건의 진위 여부는 의문시되어 왔다. 18세기 후반에 진행되었다고 알려진 이 초기 의학 연구는 커피가 위험한 음료라는 것을 증명하는 데 실패했다.

배경
스웨덴에서는 1750년대부터 1820년대 사이에 1756~61년, 1766~69년, 1794~96년, 1799~1802년, 1817~1823년 등 세 번의 다른 통치 기간에 걸쳐 다섯 번의 별도 기간 동안 왕실 칙령으로 커피가 금지되었다.

커피는 약 1674년경 스웨덴에 처음 도착했지만, 18세기 초 부유층 사이에서 유행하기 전까지는 거의 사용되지 않았다. 1746년, "차와 커피 음용의 오용과 과도함" 때문에 커피와 차 (음료)에 대한 왕실 칙령이 발표되었다. 소비에 대한 높은 세금이 부과되었고, 물질에 대한 세금을 내지 못하면 벌금과 컵과 접시 압수가 뒤따랐다. 나중에 커피는 완전히 금지되었다. 금지에도 불구하고 소비는 계속되었다.

구스타브의 아버지인 아돌프 프레드리크도 각성 음료의 반대자였으며, 1760년에는 차와 커피 음용의 오용 및 과도함 칙령에 서명했다. 구스타브 3세와 그의 아버지 모두 프랑스 의사가 1715년에 쓴 차와 커피 속 카페인의 위험성에 대한 논문을 읽고 큰 영향을 받았다.

구스타브 3세는 커피 소비를 공중보건에 대한 위협으로 간주하고 그 부정적인 건강 효과를 증명하기로 결심했다. 이를 위해 그는 최초의 무작위 대조 임상 시험이라고 대략적으로 불리는 과학 실험을 수행하도록 명령했다.

실험
왕은 일란성 쌍둥이 한 쌍을 사용하여 실험을 수행하도록 명령했다. 쌍둥이 둘 다 저지른 죄로 재판을 받고 사형을 선고받았다. 그들의 형벌은 한 명의 쌍둥이는 매일 세 주전자의 커피를 마시고, 다른 한 명은 남은 생애 동안 같은 양의 차를 마신다는 조건으로 종신형으로 감형되었다.

차를 마시는 쌍둥이는 1792년 암살된 구스타브 3세가 사망한 지 한참 후인 83세에 먼저 사망했다. 커피를 마시는 쌍둥이의 사망 당시 나이는 알려져 있지 않다. 이 연구를 감독하기 위해 왕이 지정한 두 명의 의사 모두 그보다 먼저 사망했기 때문이다.

여파
1794년, 정부는 다시 커피 금지를 시도했다. 1799년과 1817년에 갱신된 이 금지령은 커피 음용을 근절하는 데 결코 성공하지 못했다. 1823년 금지가 해제된 후 커피는 스웨덴에서 지배적인 음료가 되었으며, 이후 스웨덴은 세계에서 1인당 커피 소비량이 가장 많은 국가 중 하나가 되었다.

 같이 보기 

 스웨덴의 커피
 차의 건강 효과
 카페인의 건강 효과
 커피의 역사
 피카
 쌍둥이 연구

 각주 

분류:18세기 스웨덴
분류:차의 역사
분류:18세기 과학
분류:쌍둥이 연구
분류:인체 실험
분류:커피의 역사
락토-오보 채식주의

thumb|채식 뷔페

락토-오보 채식주의(Lacto-ovo vegetarianism) 또는 오보-락토 채식주의는 동물성 살은 금하지만 유제품 및 식용란과 같은 동물성 제품 섭취는 허용하는 식단 유형이다. 페스케타주의와 달리 생선이나 다른 해산물은 포함하지 않는다. 일반적인 오보-락토 채식 식단에는 과일, 채소, 곡물, 콩류, 대체육, 견과류, 씨앗류, 콩, 치즈, 젖, 요구르트 및 달걀이 포함될 수 있다.

대부분의 서구 영어권 국가에서 "채식주의자"라는 단어는 일반적으로 이 유형의 채식주의를 의미하지만, 보편적으로 그렇지는 않다. 인도에서는 락토-오보 채식주의자를 "에그테리언"(egg와 vegetarian의 합성어)으로 부르는데, 이는 "채식주의"가 보통 락토 채식주의를 의미하기 때문이다.

 어원 
이 용어는 "젖"을 의미하는 라틴어 lac('젖분비'에서와 같이), "달걀"을 의미하는 ovum, 그리고 영어 용어 채식주의자에서 유래하여 우유와 달걀을 포함하는 채식 식단을 정의한다.

 식단 

서방 세계에서 오보-락토 채식주의자는 가장 흔하고 가장 전통적인 유형의 채식주의자이다. 일반적으로 채식주의자라는 용어를 사용할 때는 오보-락토 채식주의자를 가정한다.

 종교 
thumb|2018년 에게 항공의 락토-오보 채식주의 기내식

힌두교와 불교와 같은 인도계 종교에서는 대부분의 개인이 오보-락토 채식주의자 또는 락토 채식주의자로 자라난다.

그러나 인도의 채식 식단에서 달걀 섭취는 동물 제품이며 다음 세대를 낳는다는 이유로 채식으로 간주되지 않는다. 달걀을 섭취하면서도 다른 비채식 제품(생선 및 고기 등)을 섭취하지 않는 사람들은 자신을 '에그테리언'이라고 부른다.

성경 기독교 교회는 1809년 윌리엄 카우헤드가 설립한 기독교 채식주의 종파였다. 카우헤드는 1847년에 설립된 채식주의 협회의 철학적 선구자 중 한 명이었다. 성경 기독교 교회는 "젖과 꿀이 흐르는 약속의 땅"(출애굽기 3:8)에 따라 달걀, 유제품, 꿀을 신이 주신 음식으로 장려했다.

많은 제칠일안식일예수재림교회 신자들은 오보-락토 채식주의자이며, 19세기 말부터 우유 제품과 달걀을 포함할 수 있는 채식 식단을 권장해왔다.

 건강상의 영향 

락토-오보 채식 식단은 비채식 식단에 비해 전반적으로 높은 식단 품질을 가지고 있다. 락토-오보 채식 식단은 저밀도 지질단백질 및 총 콜레스테롤 감소와 같은 혈액 지질에 긍정적인 영향을 미치며, 암 및 심혈관계 질환 위험 감소와 관련이 있다.

락토-오보 채식 식단이 혈압을 낮춘다는 고품질 증거가 있다.

 같이 보기 

 락토 채식주의
 버터 요리 목록
 치즈 요리 목록
 유제품 목록
 식단 목록
 달걀 요리 목록
 채소 요리 목록
 채식 레스토랑 목록
 오보 채식주의
 페스케타주의
 지각 있는 식품
 식물성 식단

 각주 

분류:채식주의
푸로마이신

푸로마이신()은 번역 과정에서 폴리펩타이드 사슬 합성을 조기에 종결시키는 단백질 합성 저해 항생제이다.

 번역의 저해 

푸로마이신은 세균인 스트렙토미세스 알보니게르(Streptomyces alboniger)로부터 유래한 아미노뉴클레오사이드 항생제로 리보솜에서 일어나는 번역 과정에서 조기 사슬 종결을 유발한다. 분자의 일부는 아미노아실화된 tRNA의 3' 말단과 유사하다. 푸로마이신은 A 부위에 들어가서 성장하는 사슬로 이동하여 푸로마이실화된 신생 사슬이 형성되고 사슬이 조기에 방출된다. 현재 정확한 작용 메커니즘은 알려져 있지 않지만, 3' 위치에는 tRNA의 정상적인 에스터 결합 대신 아마이드 결합이 포함되어 있다. 이로 인해 분자는 가수분해에 대한 저항력이 훨씬 커지고 리보솜이 정지한다.

푸로마이신은 원핵생물이나 진핵생물 모두에 대해 선택적이다.

또한 주목할 점은 푸로마이신은 mRNA 디스플레이에 중요하다는 것이다. 이 반응에서 푸로마이신 분자는 mRNA 주형의 끝에 화학적으로 부착되고, 이후 단백질로 번역된다. 그러면 푸로마이신은 성장하는 펩타이드 사슬에 공유 결합을 형성하여 mRNA가 번역 산물에 물리적으로 결합될 수 있다.

푸로마이실화된 신생 사슬을 인식하는 항체는 새로 합성된 폴리펩타이드를 정제하고 면역형광법을 통해 활발하게 번역되는 리보솜의 분포를 시각화하는 데에도 사용될 수 있다.

 펩티데이스 저해제 
푸로마이신은 다이펩티딜펩티데이스 II(세린 펩티데이스)와 세포질 알라닐 아미노펩티데이스(메탈로펩티데이스)의 가역적 저해제이다. 저해 메커니즘은 잘 이해되지 않지만, 푸로마이신을 사용하면 아미노펩티데이스 M(활성)과 세포질 알라닐 아미노펩티데이스(푸로마이신에 의해 저해됨)를 구별할 수 있다.

 세포 배양 
푸로마이신은 세포 배양 시스템에서 선택적 제제로 세포생물학에서 사용된다. 푸로마이신은 원핵세포와 진핵세포에 독성이 있다. 푸로마이신에 대한 내성은 스트렙토미세스 생산 균주에서 발견된 푸로마이신 N-아세틸기전이효소(PAC)를 암호화하는 pac 유전자에 의해 부여된다. 푸로마이신은 물에 녹으며(50mg/mL), 10mg/mL에서 무색 용액이다. 푸로마이신은 -20 °C에서 보관할 경우 용액 상태로 1년 동안 안정적이다. 세포 배양에서 선택제로서 권장되는 복용량은 1~10 μg/mL 범위이지만, 농도가 1 μg/mL만큼 낮아도 진핵세포에 독성을 나타낼 수 있다. 푸로마이신은 빠르게 작용하여 내성이 없는 세포의 99% 이상을 하루 안에 죽일 수 있다.

 대장균의 선택 

푸로마이신은 대장균에 대한 활성이 약하다. 푸로마이신 내성 형질전환체는 푸로마이신 125 μg/mL이 보충된 LB 아가 배지에서 선별된다. 하지만 대장균을 선택하기 위해 푸로마이신을 사용하려면 정확한 pH 조절이 필요하며, 어떤 균주를 선택하느냐에 따라 달라진다. 번거로움 없는 선택과 최적의 결과를 위해 특별히 변형된 푸로마이신을 사용하는 것이 가능하다. 푸로마이신을 함유한 플레이트는 4 °C에서 보관할 경우 1개월 동안 안정적이다.

 효모의 선택 

효모의 푸로마이신 내성은 푸로마이신 N-아세틸기전이효소(pac) 유전자의 발현을 통해서도 부여될 수 있다. 푸로마이신의 치사 농도는 포유류 세포주보다 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) 균주에서 훨씬 더 높다. 다제내성 유출 펌프 Pdr5를 암호화하는 유전자가 결실되면 세포가 푸로마이신에 민감해진다.

 쥐에서의 기억 상실 
기억 과정에 필요한 장기적인 시냅스 가소성은 단백질 수준에서 형태학적 변화를 필요로 한다. 푸로마이신은 진핵세포에서 단백질 합성을 저해하기 때문에 연구자들은 이 약물을 주사하면 쥐에게 단기 기억 상실과 장기 기억 상실이 모두 발생한다는 것을 보여줄 수 있었다.

 같이 보기 
 번역
 단백질 합성 저해제

 각주 

분류:단백질 합성을 억제하는 항생제
분류:뉴클레오사이드
분류:카복사마이드
분류:진핵생물 선택 화합물
분류:4-메톡시페닐 화합물
분류:다이메틸아미노 화합물
저작자표시

섬네일|class=skin-invert|upright=0.5|크리에이티브 커먼즈 저작자표시 라이선스 기호

저작자표시(attribution)는 저작권법에서 저작권자 또는 저작물 작성자에게 크레디트를 부여하여 인정하는 것을 말한다. 저작물이 저작권의 보호를 받는 경우, 저작자가 작성한 저작물의 일부를 직접 인용할 때 저작자표시를 요구하는 오랜 전통이 있다.

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그러나 저작권의 보호를 받지 않는 퍼블릭 도메인 저작물은 세계 대부분의 지역에서 그러한 저작자표시 요구사항이 없다. 이것이 범죄는 아니지만 비윤리적인 행위인 표절과 저작자의 법적 조치 원인이 될 수 있는 저작권 침해를 구별하는 요소이다.

저작권자표시
세계 대부분의 국가에서는 베른 협약으로 인해 원본 자료에 저작권자표시가 필수는 아니다. 가장 기본적인 형태의 저작자표시는 종종 Copyright © [연도] [저작권자 이름]의 형태로 저작권자의 신원을 명시하는 것이다. 미국에서는 이러한 표시의 보존이 과거에는 저작물이 퍼블릭 도메인으로 들어가는 것을 막기 위한 필수 요건이었다. 이것은 1988년 베른 협약 이행법에 의해 저작권 등록 및 저작권 기명 요구사항이 종료된 1989년 3월 1일에 변경되었다.

 같이 보기 
 인정 (창작 예술)
 크리에이티브 커먼즈 라이선스
 크레디트 (예술)
 바이라인
 서명 블록

 각주 

분류:저작권법
류하오판

류하오판(, 2003년 10월 23일 ~ )는 중화인민공화국의 축구 선수로 포지션은 센터백이며 현재 중국 슈퍼리그 저장 FC 소속이다.

 외부 링크 
 

분류:2003년 출생
분류:살아있는 사람
분류:중국의 남자 축구 선수
분류:중국 남자 청소년 축구 국가대표팀 선수
분류:중국 남자 축구 국가대표팀 선수
분류:남자 축구 수비수
분류:중국 슈퍼리그의 축구 선수
분류:저장 FC의 축구 선수
분류:중국 남자 U-20 축구 국가대표팀 선수
분류:중국 남자 U-23 축구 국가대표팀 선수
분류:중국 남자 축구 국가대표팀 선수
분류:2025년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 참가 선수
분류:2023년 AFC U-20 아시안컵 참가 선수
분류:2024년 AFC U-23 아시안컵 참가 선수
구원자

《구원자》는 2025년에 개봉한 대한민국의 영화이다.

 캐스팅 
 주연 
 김병철 : 영범 역
 송지효 : 선희 역
 김히어라 : 춘서 역

 조연 
 진유찬 : 종훈 역
 오한결 : 민재 역

 외부 링크 
 

분류:2025년 영화
분류:한국어 영화 작품
분류:대한민국의 미스터리 영화
디지털 자산 관리

디지털 자산 관리(Digital asset management, DAM) 및 컴퓨터 응용 프로그램으로서의 사용 구현은 소유자 및 대리인이 데이터 파일에 대한 작업을 수행할 수 있도록 디지털 자산 수집에 필요하다.

 용어 

미디어 자산 관리 (MAM)라는 용어는 일반적으로 오디오 녹음, 사진, 비디오와 같이 "미디어"로 간주되는 디지털 객체의 하위 집합에 적용될 때 디지털 자산 관리를 지칭하는 데 사용될 수 있다. 미디어, 특히 비디오를 포함하는 모든 편집 과정은 MAM을 사용하여 미디어 구성 요소에 접근하여 유연하게 함께 편집하거나 라이브 피드와 결합할 수 있다. MAM은 일반적으로 이미지에서 패턴 인식을 사용하여 수집하거나 수동으로 입력한 메타데이터로 구성된 검색 가능한 이미지, 오디오 및 비디오 인덱스를 하나 이상 제공한다.

디지털 자산 관리(DAM)는 디지털 방식으로 저장된 모든 형태의 정보 조각을 전자적으로 관리하는 데 초점을 맞출 수 있다. DAM은 분명히 전략적인 반면 MAM은 거의 항상 전술적이다. 두 자산 관리 모두 주로 보관, 보존 및 특히 재사용에 사용되는 장기 저장 콘텐츠를 반영한다.

 관리 

 생성 

응용 프로그램은 아날로그 녹음 및 디지털 데이터 도메인에서 (인코딩, 이미지 스캐닝, 광학 문자 인식 등을 통해) 디지털 자산 관리를 가져오거나 새 개체로 작성하여 구현한다.

 인덱싱 
DAM 시스템의 주요 기능은 자산의 내용과 메타데이터를 통해 자산의 정보 검색을 지원하는 검색 가능한 인덱스를 제공하여 사용자가 자산을 쉽게 이용할 수 있도록 하는 것이다. 카탈로그 기능은 일반적으로 새 자산에 대한 수집 프로세스의 일부이다.

 워크플로우 
디지털 자산에는 일반적으로 생성, 승인, 라이브, 보관, 삭제와 같은 다양한 상태를 포함할 수 있는 수명 주기가 있다.

 버전 관리 
종종 DAM 시스템은 디지털 자산의 이전 버전을 저장하고 해당 버전을 다운로드하거나 되돌릴 수 있도록 한다. 따라서 DAM 시스템은 고급 유형의 버전 관리 시스템으로 작동할 수 있다.

 규정 준수 
DAM 시스템에는 일반적으로 데이터 보호 동의 및 자산을 승인하고 분류하는 기능과 같은 컴플라이언스 조치가 포함되어 산업 또는 지역 컴플라이언스가 충족되도록 보장하며 사용자가 자신의 위치에 대해 법률을 준수하는 자산에만 접근할 수 있도록 한다.

 접근 제어 
마지막으로, DAM 시스템은 일반적으로 관련 사람들이 자산에 접근할 수 있도록 보안 제어를 포함한다. 이는 종종 통합 인증과 같은 기술을 통해 기존 디렉터리 서비스와 통합하는 것을 포함한다.

 분류 

소규모 DAM 시스템은 예를 들어 비디오 제작 시스템과 같은 특정 운영 환경에서 사용된다. 이들 간의 주요 차이점은 자산을 관리하기 위해 디지털 사본을 만드는 데 사용되는 입력 인코더 유형과 문 및 온라인 리소스로 사용 가능하게 만드는 데 사용되는 출력 디코더 및 포맷터 유형이다. 콘텐츠 항목의 메타데이터는 처리 중 콘텐츠를 처리하는 데 필요한 코덱 선택에 대한 가이드 역할을 할 수 있으며 접근 제어 규칙을 적용하여 승인 정책을 시행할 때 유용할 수 있다.

 요구 사항 
워크플로우에서 특정 기술이 필요한 자산은 해당 자산을 생성하거나 저장하는 도구 설계뿐만 아니라 해당 자산을 배포하고 보관하는 시스템 아키텍처에서 대역폭, 대기 시간 및 접근 제어 요구 사항을 고려해야 한다.
자산이 활발하게 작업되지 않을 때, 이들은 운영 중 필요한 형식보다 저장 비용이 "더 저렴한" 데이터베이스의 바이너리 라지 오브젝트(바이너리 라지 오브젝트) 또는 표준 파일 시스템의 파일 등 다양한 형식으로 DAM에 저장될 수 있다. 이를 통해 고성능 처리 시스템의 집합체가 중앙에 고밀도 저장 솔루션을 갖춘 네트워크 내에서 대규모 DAM을 구현할 수 있다.

 시스템 유형 

디지털 자산 관리 시스템은 다음 분류에 속한다.
 브랜드 관리 시스템: 승인된 로고, 글꼴, 제품 이미지를 쉽게 접근할 수 있도록 하여 조직 내에서 브랜드 표현을 강화한다.
 라이브러리 또는 아카이브: 자주 변경되지 않는 비디오 또는 사진 자산의 대량 저장을 제공한다.
 미디어 자산 관리 시스템: 오디오, 비디오 또는 스틸 이미지를 포함한 시청각 도메인의 자산을 처리한다.
 생산 관리 시스템: 라이브 미디어 생산 또는 게임 응용 프로그램, TV 또는 영화에서 사용되는 시각 효과로 사용하기 위해 즉석에서 생성되는 자산을 관리한다.
 스트리밍: 디지털 소매업체를 대신하여 최종 사용자에게 TV 쇼 또는 영화와 같은 디지털 콘텐츠를 온디맨드로 제공하는 것을 용이하게 한다.

이러한 모든 유형에는 워크플로우 관리, 협업, 프로젝트 관리 및 개정 관리 기능이 포함된다.

 미디어 자산 문제 

자산은 여러 형식과 일련의 버전으로 존재할 수 있다. 원본 자산의 디지털 버전은 일반적으로 최종 사용에 허용 가능한 품질을 보장하는 데 필요한 최고 해상도, 색 농도 및 (해당하는 경우) 프레임 속도로 캡처된다. 시각적 인덱싱에 사용하기 위한 저품질 섬네일 사본도 있을 수 있다.

자산의 메타데이터에는 패키징, 인코딩, 출처, 소유권 및 접근 권한, 원본 생성 위치가 포함될 수 있다. 이는 자산에 대해 작업하거나 자산과 함께 사용되는 도구 및 시스템에 자산이 어떻게 처리되고 표시되어야 하는지에 대한 힌트를 제공하는 데 사용된다.

 같이 보기 
 콘텐츠 관리
 디지털 자산
 전자 도서관
 디지털 아카이브
 디지털 권리 관리
 이미지 오거나이저, DAM의 가능한 프레젠테이션 레이어
 웹 콘텐츠 관리 시스템, DAM의 프레젠테이션 레이어가 될 수 있음
 기업 콘텐츠 관리

 각주 

 추가 자료 
 
 
 
 
 
 

분류:저작물 관리 시스템
분류:문서 관리 시스템
분류:기록 관리
분류:자산 관리
에릭 (소프트웨어)

에릭(eric)은 컴퓨터 프로그래밍에 사용되는 자유 통합 개발 환경 (IDE)이다. 모든 기능을 갖춘 IDE이므로, 소스 코드 작성 및 소프트웨어 프로젝트의 전문적인 프로젝트 관리에 필요한 모든 도구를 기본적으로 제공한다.

에릭은 파이썬 프로그래밍 언어로 작성되었으며, 주요 용도는 파이썬으로 작성된 소프트웨어 개발을 위한 것이다. 리눅스, macOS 및 마이크로소프트 윈도우 플랫폼에서 파이썬 3 또는 파이썬 2, Qt 5 또는 Qt 4 및 PyQt 5 또는 PyQt 4 프로젝트의 모든 조합을 개발하는 데 사용할 수 있다.

특징
에릭은 파이썬으로 작성되었으며 Qt GUI 툴킷의 PyQt 파이썬 바인딩을 사용한다. 설계상 에릭은 QScintilla 편집기 위젯과 같은 여러 프로그램의 프런트 엔드 역할을 한다.

기능
에릭 6의 주요 기능은 다음과 같다.
소스 코드 편집:
 무제한 문서 편집기 수
 구성 가능한 창 레이아웃
 구성 가능한 구문 강조
 소스 코드 자동 완성
 소스 코드 콜팁
 코드 폴딩
 괄호 짝 맞추기
 오류 강조
 프로젝트 전체 검색 및 교체를 포함한 고급 검색 기능
 통합 클래스 브라우저
 통합 프로파일링 및 코드 커버리지 지원
GUI 설계:
 Qt 기반 그래픽 사용자 인터페이스 생성을 위한 Qt 디자이너, 그래픽 사용자 인터페이스 빌더 통합
디버깅, 검사, 테스트 및 문서화:
 일시 중단 중 대화형 프로빙 및 예외 발생 시 자동 중단, 다중 스레드 및 다중 프로세싱 애플리케이션 디버깅을 모두 지원하는 통합 그래픽 파이썬 디버거
 정적 프로그램 분석을 위한 통합 자동 코드 검사기(구문, 오류 및 스타일, PEP-8) 및 플러그인을 통한 Pylint 지원
 통합 소스 코드 문서화 시스템
 명령줄 매개변수로 파이썬 코드를 실행할 수 있는 옵션을 통한 통합 유닛 테스트 지원
 Enchant 맞춤법 검사 라이브러리에 대한 통합 인터페이스
 애플리케이션 다이어그램
 버전 관리:
 머큐리얼 및 아파치 서브버전 저장소에 대한 통합 버전 관리 지원(핵심 플러그인) 및 git(선택적 플러그인)
프로젝트 관리 및 협업:
 고급 프로젝트 관리 기능
 자체 업데이트되는 할 일 목록을 통한 통합 작업 관리
 통합 협업 기능(채팅, 공유 편집기)
기타:
 통합 웹 브라우저
 장고에 대한 통합 지원(선택적 플러그인)
 IDE 내에서 외부 애플리케이션 실행
 구문 강조 및 자동 완성을 포함한 대화형 파이썬 셸
 omniORB 기반 통합 CORBA 지원
 통합 Rope 리팩토링 도구(선택적 플러그인)
 cx_freeze에 대한 통합 인터페이스(선택적 플러그인)
 정규식 및 Qt 대화 상자를 위한 많은 통합 마법사(핵심 플러그인)
 Qt 양식 및 번역 미리보기 도구

파이썬 2 및 3 지원
에릭 버전 5.5.0이 출시되기 전에는 에릭 버전 4와 에릭 버전 5가 공존하며 동시에 유지보수되었다. 에릭 4는 파이썬 버전 2로 소프트웨어를 작성하기 위한 변형이었고, 에릭 버전 5는 파이썬 버전 3으로 소프트웨어를 작성하기 위한 변형이었다.

에릭 버전 5.5.0 출시와 함께 두 변형이 하나로 통합되어, 에릭 버전 5.5.0부터 모든 버전은 파이썬 2와 파이썬 3으로 소프트웨어 작성을 지원하게 되어 에릭 버전 4와 5의 별도 개발 경로는 구식이 되었다. 이 두 별도 개발 경로는 더 이상 유지보수되지 않으며, 두 버전을 5.5.0으로 통합하기 전의 마지막 버전은 4.5.25와 5.4.7이었다.

갤러리

릴리스

버전 관리 체계
2016년까지 에릭은 5.0.1과 같이 세 개의 시퀀스 식별자로 구성된 소프트웨어 버전 관리 체계를 사용했다. 첫 번째 시퀀스는 기능에 상당한 변화가 있을 때 증가하는 주 버전 번호를 나타내고, 두 번째 시퀀스는 일부 기능 또는 중요한 수정 사항이 추가될 때 증가하는 부 버전 번호를 나타내며, 세 번째 시퀀스는 사소한 버그가 수정되거나 사소한 기능이 추가될 때 증가하는 개정 번호이다.

2016년 말부터 버전 번호는 출시 연도와 월을 나타낸다. 예를 들어, 2016년 11월은 16.11이다.

릴리스 전략
에릭은 개발 철학인 Release early, release often을 따르며, 대략적으로 시간 기반 릴리스 일정을 따른다. 현재 개정 버전은 매월 첫째 주말경에 출시되며, 부 버전은 매년, 대부분 12월에서 2월 사이에 출시된다.

버전 역사
다음 표는 에릭 버전 4.0.0부터 시작하는 버전 역사를 보여준다.
주요 (예: 6.0.0) 및 부 (예: 6.1.0) 릴리스만 나열되며, 개정 릴리스 (예: 6.0.1)는 생략된다.

이름
파이썬 프로그래밍 언어의 이름이 유래된 영국 코미디 그룹 몬티 파이튼에 대한 여러 비유가 있다. 에릭은 그룹 멤버인 에릭 아이들을 지칭하며, 대부분의 배포판에 포함된 표준 파이썬 IDE인 IDLE도 마찬가지이다.

비판
Eric Python IDE는 현재 통합 툴체인 기능을 제공하지 않는다.

 같이 보기 

 파이썬용 통합 개발 환경 비교

 각주 

 외부 링크 
 

분류:디버거
분류:자유 HTML 편집기
분류:파이썬 소프트웨어
분류:파이썬으로 작성된 자유 소프트웨어
분류:Qt를 사용하는 소프트웨어
분류:크로스 플랫폼 자유 소프트웨어
분류:자유 통합 개발 환경
분류:GPL 라이선스 소프트웨어
분류:MacOS 프로그래밍 도구
왕스친

왕스친(, 2003년 6월 24일 ~ )는 중화인민공화국의 축구 선수로 포지션은 왼쪽 풀백, 센터백이며 현재 중국 슈퍼리그 저장 FC 소속이다.

 외부 링크 
 

분류:2003년 출생
분류:살아있는 사람
분류:중국의 남자 축구 선수
분류:중국 남자 청소년 축구 국가대표팀 선수
분류:중국 남자 축구 국가대표팀 선수
분류:남자 축구 풀백
분류:중국 을급리그의 축구 선수
분류:중국 갑급리그의 축구 선수
분류:중국 슈퍼리그의 축구 선수
분류:저장 FC의 축구 선수
분류:중국 남자 U-23 축구 국가대표팀 선수
분류:중국 남자 축구 국가대표팀 선수
분류:2025년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 참가 선수
인성 (물질)

thumb|재료 단위 부피당 변형력-변형 곡선 아래 면적으로 정의되는 인성.
재료과학 및 금속공학에서 인성(toughness)은 재료가 파괴되지 않고 에너지를 흡수하고 소성 변형하는 능력이다. 인성은 재료가 파괴에 저항하는 강도이다. 재료 인성의 한 가지 정의는 재료가 파괴되기 전에 흡수할 수 있는 단위 부피당 에너지의 양이다. 이 인성 측정은 재료의 파괴 저항 능력을 설명하는 파괴 인성에 사용되는 것과는 다르다.
인성은 강도와 연성의 균형을 필요로 한다.

 인성과 강도 
인성은 변형력-변형 곡선 아래 면적과 관련이 있다. 인성을 가지려면 재료는 강하고 연성이 있어야 한다. 예를 들어, 강하지만 연성이 제한적인 취성 재료(세라믹과 같은)는 인성이 없다. 반대로, 강도가 낮은 매우 연성 재료도 인성이 없다. 인성을 가지려면 재료는 높은 응력과 높은 변형률을 모두 견뎌야 한다. 일반적으로 강도는 재료가 얼마나 많은 힘을 지탱할 수 있는지를 나타내고, 인성은 재료가 파괴되기 전에 얼마나 많은 에너지를 흡수할 수 있는지를 나타낸다.

 수학적 정의 
인성은 변형력-변형 곡선을 적분하여 결정할 수 있다. 이는 파괴 전 단위 부피당 기계적 변형 에너지이다. 명시적인 수학적 설명은 다음과 같다.

여기서
 는 변형률
 는 파괴 시 변형률
 는 응력

항복점까지의 적분 상한이 제한되면 단위 부피당 흡수된 에너지는 회복 탄성 계수로 알려져 있다. 수학적으로 회복 탄성 계수는 항복 응력의 제곱을 영률의 두 배로 나눈 값의 곱으로 표현할 수 있다. 즉,

 인성 시험 
재료의 인성은 그 재료의 작은 시편을 사용하여 측정할 수 있다. 일반적인 시험기는 진자를 사용하여 정의된 단면적의 노치 시편을 변형시킨다. 진자가 떨어진 높이에서 시편을 변형시킨 후 올라간 높이를 뺀 값에 진자의 무게를 곱한 값은 진자와의 충격 중에 시편이 변형될 때 흡수된 에너지의 척도이다. 샤르피 및 아이조드 노치 충격 강도 시험은 인성을 결정하는 데 사용되는 일반적인 ASTM 시험이다.

 인성 단위 
인장 인성(또는 변형 에너지, UT)은 SI 시스템에서 세제곱미터당 줄 (J·m−3) 또는 등가적으로 세제곱미터당 뉴턴 미터 (N·m·m−3)로 측정되며, 미국 관습 단위에서는 세제곱인치당 인치-파운드힘 (in·lbf·in−3)로 측정된다.
1.00 N·m·m−3 ≃  in·lbf·in−3
 1.00 in·lbf·in−3 ≃ 6.89 kN·m·m−3.

SI 시스템에서 인장 인성 단위는 아래에 주어진 바와 같이 변형력-변형률(σ–ε) 곡선 아래 면적을 사용하여 쉽게 계산할 수 있다.

UT = 변형력-변형률(σ–ε) 곡선 아래 면적 = σ × ε
UT [=] F/A × ΔL/L = (N·m−2)·(단위 없음)
UT [=] N·m·m−3
UT [=] J·m−3

 가장 강인한 재료 
거의 동일한 양의 크로뮴, 코발트, 니켈 (CrCoNi)로 만들어진 합금은 지금까지 발견된 가장 강인한 재료이다. 이 재료는 절대 영도에 가까운 극저온에서도 파괴에 저항한다. 우주선 제작에 사용되는 재료로 고려되고 있다.

 같이 보기 
 굳기
 고무 강화
 충격 (역학)
 알약 경도 시험

 각주 

분류:연속체역학
분류:재료과학
스마트 재료

스마트 재료, 지능성 재료, 지능 재료, 스마트 머티리얼(smart material), 반응성 재료는 응력, 수분, 전기장 또는 자기장, 빛, 온도, pH 또는 화학 화합물과 같은 외부 자극에 의해 제어된 방식으로 하나 이상의 특성이 크게 변할 수 있도록 설계된 재료이다. 스마트 재료는 센서와 액추에이터, 또는 인공 근육, 특히 전기 활성 고분자 (EAP)와 같은 많은 응용 분야의 기반이 된다.

 종류 

여러 가지 유형의 스마트 재료가 있으며, 그중 일부는 이미 흔하게 사용된다. 몇 가지 예시는 다음과 같다.
 압전 재료는 응력이 가해질 때 전압을 생성하는 재료이다. 이 효과는 역방향으로도 적용되므로, 샘플에 걸쳐 전압이 가해지면 샘플 내부에 응력이 발생한다. 따라서 이러한 재료로 적절하게 설계된 구조물은 전압이 가해질 때 구부러지거나, 확장되거나, 수축할 수 있다.
 형상기억합금과 형상기억고분자는 온도 변화나 응력 변화(의탄성)를 통해 큰 변형을 유도하고 회복할 수 있는 재료이다. 형상기억 효과는 각각 마르텐자이트 상 변화와 고온에서 유도된 탄성으로 인해 발생한다. 일반적인 예시는 니티놀이다.
 태양광 재료 또는 광전자 재료는 빛을 전류로 변환한다.
 전기 활성 고분자 (EAP)는 전압 또는 전기장에 의해 부피가 변한다.
 자기변형 재료는 자기장의 영향을 받아 모양이 변하고, 기계적 응력의 영향을 받아 자화가 변한다.
 자기 형상 기억 합금은 자기장의 상당한 변화에 반응하여 모양이 변하는 재료이다.
 스마트 무기 고분자는 조절 가능하고 반응성 있는 특성을 보인다.
 pH-민감성 고분자는 주변 매체의 pH가 변할 때 부피가 변하는 재료이다.
 온도-반응성 고분자는 온도에 따라 변화를 겪는 재료이다.
 할로크로미즘 재료는 산성도 변화의 결과로 색깔이 변하는 흔히 사용되는 재료이다. 제안된 한 가지 응용 분야는 밑의 금속에서 부식을 나타내기 위해 색깔을 바꿀 수 있는 페인트이다.
 변색 시스템은 전기적, 광학적 또는 열적 변화에 반응하여 색깔이 변한다. 여기에는 전압 인가 시 색깔이나 불투명도가 변하는 전기변색 재료(예: 액정 디스플레이), 온도에 따라 색깔이 변하는 열변색 재료, 그리고 빛에 반응하여 색깔이 변하는 광변색 재료(예: 밝은 햇빛에 노출되면 어두워지는 감광성 선글라스)가 포함된다.
 자성 유체는 자성 유체(자석과 자기장에 의해 영향을 받음)이다.
 광기계 재료는 빛에 노출될 때 모양이 변한다.
 폴리카프로락톤 (다형체)은 뜨거운 물에 담가 성형할 수 있다.
 자체 치유 재료는 정상적인 사용으로 인한 손상을 수리하는 고유한 능력을 가지고 있어 재료의 수명을 연장시킨다.
 유전체 탄성중합체 (DE)는 외부 전기장의 영향을 받아 큰 변형(최대 500%)을 생성하는 스마트 재료 시스템이다.
 자기열량 재료는 변화하는 자기장에 노출될 때 가역적인 온도 변화를 겪는 화합물이다.
 열전 재료는 온도 차이를 전기로 변환하거나 그 반대로 변환하는 장치를 만드는 데 사용된다.
 화학 반응성 재료는 외부 화학 또는 생물학적 화합물의 영향을 받아 크기나 부피가 변한다.

 같이 보기 
 스마트 고분자
 프로그래밍 가능한 물질
 센서
 액추에이터
 인공 근육
 열 유도 형상기억 효과 (고분자)
 공유 결합 적응형 네트워크 / 비트리머

 각주 

 외부 링크 
 스마트 재료 도서 시리즈, 왕립화학회

분류:인공재료
위진융

위진융(, 2004년 7월 6일 ~ )는 중화인민공화국의 축구 선수로 포지션은 골키퍼이며 현재 중국 슈퍼리그 산둥 타이산 소속이다.

 각주 

 외부 링크 
 

분류:2004년 출생
분류:살아있는 사람
분류:중국의 남자 축구 선수
분류:중국 슈퍼리그의 축구 선수
분류:중국 남자 청소년 축구 국가대표팀 선수
분류:남자 축구 골키퍼
분류:남자 축구 공격수
분류:산둥 타이산의 축구 선수
분류:중국 남자 U-20 축구 국가대표팀 선수
분류:중국 남자 U-23 축구 국가대표팀 선수
분류:중국 남자 축구 국가대표팀 선수
분류:2025년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 참가 선수
분류:2023년 AFC U-20 아시안컵 참가 선수
분류:2024년 AFC U-23 아시안컵 참가 선수