다이어트 코크

다이어트 코크()는 코카콜라 라이트(), 다이어트 코카콜라() 또는 코카콜라 라이트 테이스트()라는 브랜드로도 판매되며, 코카콜라 컴퍼니에서 생산 및 유통하는 설탕 무첨가 및 저칼로리 다이어트 음료이다. 설탕 대신 아스파탐을 위주로 한 인공 감미료가 들어간 콜라 음료이다. 다이어트 코크는 주력 제품인 코카콜라와는 다른 레시피를 바탕으로 하며, 그 자체로 뚜렷한 맛을 가지고 있다.

1982년 7월 8일에 공개된 이 제품은 1886년 코카콜라 컴퍼니 창립 이후 코카콜라 상표를 사용한 최초의 새로운 브랜드였다. 출시 이후 다이어트 코크/코카콜라 라이트는 큰 성공을 거두었으며 일부에게는 문화적인 지위 상징이 되기도 했다. 이후 이 제품은 회사의 핵심 제품이자 브랜드로 자리 잡았으며, 존재 기간 대부분 동안 전 세계 다이어트 음료 판매를 주도해 왔다.

 역사 

1958년 노칼(No-Cal)을 시작으로 다이어트 콜라가 처음 시장에 진입했을 때, 코카콜라 컴퍼니는 코카콜라라는 이름을 오직 주력 콜라에만 사용한다는 오랜 정책을 가지고 있었다. 그래서 1963년 출시된 다이어트 콜라의 이름은 탭이었다. 경쟁사인 펩시는 그러한 거리낌이 없었고, 1964년 출시된 설탕 무첨가 다이어트 펩시의 장기적인 성공이 분명해지자 코카콜라는 탭보다 마케팅하기 쉬운 코카콜라 이름 아래 경쟁력 있는 설탕 무첨가 브랜드를 개발하기로 결정했다. 신제품 개발에는 수년이 걸렸으며, 코카콜라 제조법 대신 탭의 레시피를 기반으로 삼았다. 내부적으로 이 비밀 개발은 프로젝트 하버드(Project Harvard)로 알려져 있었다.

left|섬네일|220x220px|1982년 다이어트 코크 오리지널 캔 디자인
다이어트 코크는 1982년 7월 뉴욕에서 첫선을 보였으며, 1982년 말까지 미국 나머지 지역 대부분과 일부 캐나다 시장에 출시되었다. 코카콜라는 이를 "96년 만에 회사의 가장 중요한 신제품 진입"이라고 불렀다. 다이어트 코크는 판매량에서 금세 탭을 큰 차이로 앞질렀으며(탭은 이후 수십 년 동안 시장에 남아 있었지만), 미국의 베스트셀러 저칼로리 소프트드링크가 되었다. 다이어트 코크의 국내적 성공은 신속했으며, 1983년 말에는 7UP을 제치고 미국에서 전체 소프트드링크 판매 순위 3위에 올랐으며 이 자리를 수십 년간 유지했다. 회사에 따르면 다이어트 코크는 "역사상 가장 빠르게 성장한 주요 소프트드링크"였다.

섬네일|250x250px|1990년대 중반의 흰색 캔과 2000년대 후반의 은색 다이어트 코크 캔
1983년 다이어트 코크는 28개 국제 시장에 출시되어 큰 성공을 거두었다. 많은 시장에서 이 음료는 대신 코카콜라 라이트나 코크 라이트(Coke Light)라는 브랜드로 판매되었다. 다이어트 코크/코카콜라 라이트는 1984년 일본을 포함한 10개 주요 시장에 추가로 출시되었다. 그 후 코카콜라 컴퍼니는 다이어트 코크 레시피를 활용하여 액상과당을 사용하고 성분 균형을 약간 다르게 한 논란의 뉴코크를 개발하여 1985년에 출시했다.

섬네일|300x300px|코카콜라 라이트 유리병
회사는 1983년 첫 번째 다이어트 코크 파생 제품인 카페인 프리 다이어트 코크를 출시했는데, 이는 카페인 프리 코카콜라의 다이어트/무설탕 버전이다. 1986년 코카콜라는 미국 시장에 다이어트 체리 코크(나중에 다이어트 코크 체리로 알려짐)를 출시했으며, 이는 코카콜라 체리의 다이어트 버전으로 회사가 출시한 최초의 가향 콜라 음료가 되었다.

미국에서 다이어트 코크는 베버리지 다이제스트(Beverage Digest)에 따르면 1991년 시장 점유율 11.7%를 기록했다(이는 코카콜라 클래식 20.0%, 펩시 콜라 18.4%와 비교된다). 1992년 이 제품은 전 세계 117개 시장에서 이용 가능했으며 단위 상자 판매량은 12억 5천만 개에 달했다. 호주, 벨기에, 독일, 영국, 노르웨이 등 일부 국가에서는 코카콜라에 이어 두 번째로 많이 팔린 탄산음료였다. 1994년 초, 다이어트 코크는 8년 만에 처음으로 디자인이 변경되었으며, 가장 눈에 띄게 로고에 기존의 단순한 기울임꼴 글자 대신 필기체 "Diet"가 추가되었다. 나중에 다이어트 코크의 성적이 저조했던 일부 국가에서는 현지 선호도에 맞춰 맛을 약간 더 달게 하여 코카콜라 라이트로 재출시했다.

콜라 제조업체들이 제품을 점점 다각화하던 2000년대에 코카콜라는 2001년 레몬 향이 첨가된 다이어트 코크 위드 레몬을 출시했으며, 2002년에는 다이어트 바닐라 코크(바닐라 코카콜라의 무설탕 버전)를 출시했다. 이어 2004년에는 다이어트 코크 위드 라임을, 2007년에는 비타민과 미네랄이 더 많이 함유된 다이어트 코크 플러스를 출시했다. 회사는 또한 2005년에 코카콜라 제로(현재 코카콜라 제로슈거로 알려짐)라는 별도의 두 번째 무설탕 콜라 음료를 출시했는데, 이는 오리지널 코카콜라에 더 가깝게 기초하고 있다.

2005년, 스플렌다(Splenda) 감미료의 인기에 깊은 인상을 받은 유통업체 월마트의 압력으로 회사는 "스플렌다로 단맛을 낸 다이어트 코크"(Diet Coke sweetened with Splenda)라는 새로운 제형을 출시했다. 이 버전에서는 수크랄로스와 아세설팜 칼륨이 아스파탐을 대체했다. 이 제형은 특정 유통업체를 달래기 위해 만들어졌기 때문에, 회사가 대신 코카콜라 제로를 마케팅하는 것을 선호함에 따라 광고와 홍보가 거의 이루어지지 않았다.

2010년 다이어트 코크는 판매량에서 처음으로 펩시를 추월하여 코카콜라에 이어 미국에서 두 번째로 인기 있는 탄산음료가 되었다. 다이어트 코크는 2014년에 다시 펩시 아래로 떨어졌다. 2018년 다이어트 코크 브랜드는 출시 이후 가장 큰 변화인 대대적인 개편과 "재출시"를 거쳤다. 진저 라임, 파이스티 체리, 제스티 블러드 오렌지, 트위스티드 망고를 포함한 새로운 다이어트 코크 풍미들이 출시되었고, 2019년에는 블루베리 아사이와 스트로베리 구아바가 추가되었다.

 마케팅 및 영향 
left|섬네일|250x250px|1980년대 캘리포니아의 대형 다이어트 코크 캔 조형물
다이어트 코크(및 다이어트 펩시와 같은 경쟁 제품)는 당뇨병 환자나 칼로리 섭취를 걱정하는 사람들과 같이 저당 식이요법이 필요한 사람들의 시장을 공략해 왔다. 예를 들어, 다이어트 코크 330ml 캔에는 약 1.3킬로칼로리(5kJ)가 들어 있는 반면, 일반 코카콜라 캔에는 142킬로칼로리(595kJ)가 들어 있다(정확한 수치는 지역마다 다를 수 있음).

코카콜라는 1982년 출시 이후 최소 1997년까지 거의 모든 기간 동안 "Just for the taste of it!"(오직 그 맛을 위해!)이라는 슬로건을 사용했으며, 상징적인 징글과 함께 사용되었다. 이 노래의 버전은 슈퍼볼 XXIV 광고에서 엘튼 존과 폴라 압둘이 부르기도 했다. 이 브랜드의 유명한 광고로는 1994년 럭키 바노스(Lucky Vanous)가 출연한 "Diet Coke Break"가 있으며, 이때부터 브랜드는 주로 여성을 타겟으로 삼게 되었다. 1996년 탄산음료 판매가 부진하던 시기에 코카콜라는 다이어트 코크를 홍보하기 위해 TV 시트콤 프렌즈와 제휴했다. 광고는 건강적인 함의 대신 "코크"와 제품의 맛을 강조하기 시작했다. 2011년부터 전 세계 많은 국가에서 코카콜라는 "Share a Coke" 캠페인의 일환으로 다이어트 코크를 포함한 콜라 제품의 로고를 해당 국가의 가장 인기 있는 이름 150개로 교체했다. 밀레니얼 세대에게 더 어필하기 위해 2018년 다이어트 코크는 (용량은 같지만) 더 키가 크고 날씬한 캔에 담겼으나, 1년 뒤 다시 전통적인 모양으로 돌아갔다.

1997년부터 사용된 이 음료의 전체 은색 캔 색상은 상징적이고 독특한 디자인으로 간주되어 왔다. 다이어트 코크는 건강 및 웰빙과의 연결뿐만 아니라 신체 이미지와 관련된 부정적인 함의를 포함하여 상당한 문화적 영향을 미쳤다. 이 제품은 대중문화를 포함하여 충성도 높은 팬층이 있는 특정 계층에서 높은 인기를 얻었다. 빅토리아 베컴, 두아 리파, 빌 클린턴은 이 음료의 팬으로 알려져 있으며, 도널드 트럼프는 대통령 집무실에 다이어트 코크 전용 버튼을 둔 것으로 유명하다. 이 음료는 "잇걸(it girls)"의 선택으로 알려져 왔으며, 패션계에서도 인기가 높았다. 디자이너 카를 라거펠트와 장폴 고티에는 이 브랜드의 크리에이티브 디렉터로 활동한 바 있다. 케이트 모스는 출시 40주년인 2022년에 크리에이티브 디렉터가 되었다.

"다이어트"라는 단어에 대한 대중의 인식 및 그것이 의미하는 바와 관련된 마케팅상의 이유로, 코카콜라는 2005년에 또 다른 무설탕 콜라 제품인 코카콜라 제로를 출시했다. "제로 슈거"는 2020년대 초반에 점점 더 유행하게 되었다. 회사가 제로 슈거를 위해 다이어트 코크를 소외시키려 시도했음에도 불구하고, 충성도 높은 고객들은 다이어트 코크를 유지해 왔으며 2025년 현재까지도 미국에서 더 높은 수치로 판매되고 있다. 다이어트 코크가 가장 인기 있는 소프트드링크 중 하나로 남아 있기는 하지만, 다이어트 음료 전반은 타겟 소비자들이 물이나 커피 같은 비탄산 음료를 선택함에 따라 점차 감소 추세에 있다. 미국인들의 탄산음료 섭취량 전체는 2000년대 이후 감소해 왔다.

 명칭 
섬네일|200x200px|아랍어로 된 코카콜라 라이트 브랜딩 캔
1982년 출시 이후 다이어트 코크는 코카콜라의 본국인 미국과 여러 국가에서 제품명으로 사용되어 왔다. 독일(당시 서독)과 같은 다른 국가들은 처음부터 코카콜라 라이트라는 이름을 사용했다. 이 이름은 현재 유럽 대부분, 중동, 라틴 아메리카 및 아시아에서 가장 흔하다. 캐나다의 퀘벡주에서 이 음료는 코크 디에트(Coke Diète)로 판매된다.

섬네일|캐나다의 코크 디에트 브랜딩 캔|220x220px
이탈리아, 멕시코, 네덜란드를 포함한 많은 국가에서 이 제품은 원래 1983~84년에 "다이어트 코크"라는 이름으로 출시되었으나, 이후 1990년대 초에 "코카콜라 라이트"라는 이름으로 변경되었다. 마찬가지로 호주에서도 원래 이름에서 어느 시점에 "다이어트 코카콜라"로 변경되었다. 일본에서는 2007년부터 "노 칼로리 코카콜라"(No Calorie Coca-Cola)로 알려졌다. 독일과 네덜란드에서는 2018년 리브랜딩의 일환으로 이름이 코카콜라 라이트에서 "코카콜라 라이트 테이스트"로 변경되었으나, 2021년에 다시 복구되었다.

 광고 슬로건 
코카콜라는 다이어트 코크의 역사 전반에 걸쳐 미국과 국제적으로 제품을 광고하기 위해 다양한 슬로건을 사용해 왔다. "Just for the taste of it!"은 브랜드의 첫 번째 태그라인이었으며 1982년 이후 간헐적으로 계속 사용되어 왔다. 다이어트 코크가 1980년대에 사용한 또 다른 태그라인은 "The one of a kind"였다.

1990년대에는 "Taste it all!", "This is Refreshment", 그리고 "You are what you drink" 등을 포함한 여러 슬로건이 사용되었다. 뒤이어 1999년에는 "Live Your Life"가 사용되었다. 2000년대 다이어트 코크에 사용된 슬로건으로는 "Do what feels good", "Must be a Diet Coke thing", "Life is how you take it", "Light it up!", "Yours"가 있다. 2009년에 다이어트 코크는 수년간 지속된 코카콜라의 오픈 해피니스 캠페인의 일부가 되었다. 또한 2009년 영국에서의 "Hello You..." 캠페인, 2010년 스페인에서의 "I light it"(코카콜라 라이트 지칭) 캠페인이 있었다.

2010년부터 2014년까지 "Stay Extraordinary"가 주요 슬로건으로 사용되었다. 코카콜라는 2014년에 "You're on" 캠페인을 시작했다. 그러나 의도치 않은 마약(코카인) 관련 언급으로 인해 조롱을 받은 뒤 곧 중단되었다. 그해 말, "인생도 이 맛처럼 좋다면 어떨까?"라는 질문을 던지는 "Get a Taste"가 도입되었다. 이 캠페인은 2018년까지 지속되었다. 2018년에 다이어트 코크는 대대적인 브랜드 개편 및 새로운 맛의 추가와 동시에 "Because I can."(내가 할 수 있으니까.) 슬로건과 캠페인을 시작했다. 캠페인은 미지근한 반응을 얻었다. 2020년에는 영국에서 "Give yourself a Diet Coke break"라는 새로운 캠페인이 시작되었다.

2021년 다이어트 코크는 슬로건이자 캠페인인 "Just because"와 함께 리믹스된 "Just for the taste of it!" 징글을 선보였다. 2024년 영국과 아일랜드에서는 이 브랜드를 위해 "This Is My Taste"가 시작되었다.

 성분 
다이어트 코크의 성분과 맛은 병입 국가마다 약간의 차이가 있다. 코카콜라 컴퍼니에 따르면 감미료 혼합물은 "소비자의 선호도에 따라 각 국가에 맞게 조제된다." 미국의 다이어트 코크는 1983년 미국에서 사용 가능해진 인공 감미료인 아스파탐으로 단맛을 냈다. 초기에는 비용 절감을 위해 사카린과 혼합되었다. 다이어트 라이트(Diet Rite) 콜라가 아스파탐 100% 사용을 홍보하고, NutraSweet 제조사(당시 G. D. Searle & Company)가 혼합 감미료에는 NutraSweet 상표를 사용할 수 없다고 경고한 후, 코카콜라는 포뮬러를 아스파탐 100%로 변경했다. 디스펜서용 다이어트 코크는 유통기한 연장을 위해 여전히 약간의 사카린을 함유하고 있다.

시클라민산염은 캐나다의 실험 결과 건강에 위험을 초래할 수 있다는 사실이 발견된 후 1970년 미국에서 금지되었다. 사용이 허용되는 국가에서 다이어트 코크/코카콜라 라이트는 아스파탐, 시클라민산염, 아세설팜 칼륨(Ace-K)을 포함한 혼합물로 단맛을 낼 수 있는데, 이는 오리지널 미국 제품에 비해 더 단맛을 내는 것으로 알려져 있다. 시클라민산 나트륨의 사용 여부는 국가마다 다른데, 예를 들어 홍콩의 코카콜라 라이트에는 포함되어 있지만 싱가포르에서는 해당 물질이 금지되어 있어 포함되지 않는다. 캐나다에서는 1995년 현지에서 판매되는 다이어트 코크 레시피에 Ace-K가 추가되었다. 2008년 코카콜라는 건강상의 위험으로 인해 영국 시장에 한해 다이어트 코크에서 벤조산 나트륨 보존제를 제거했다.

감미료 외에도 다이어트 코크는 코카콜라에 비해 카페인 함량이 더 높다(약 33% 더 많음). 다이어트 코크 12온스에는 46mg의 카페인이 들어 있는 반면, 동일한 양의 코카콜라나 코카콜라 제로슈거에는 34mg이 들어 있다. 다이어트 코크와 같은 다이어트 탄산음료의 99%는 물인 반면, 코카콜라와 같은 일반 탄산음료는 90%가 물이다.

 건강 평가 

가장 널리 유통되는 버전의 다이어트 코크는 감미료로 아스파탐을 사용한다. 가장 집중적으로 조사된 식품 첨가물 중 하나로서 아스파탐의 안전성은 발견 이후 꾸준히 연구되어 왔다. 아스파탐은 많은 국가의 규제 기관에 의해 인간이 섭취하기에 안전한 것으로 간주되어 왔다. 그럼에도 불구하고 제품 출시 이후 이 음료는 탈수를 일으키거나 음식에 대한 갈망을 증가시킨다는 등 다양한 방식으로 해롭다는 주장에 의해 정밀 조사를 받아왔다. 이러한 주장들은 과학적으로 반박했다.

 브랜드 포트폴리오 

 같이 보기 
 다이어트 코크와 멘토스 분출
 다이어트 코크 브레이크
 코카콜라 제로슈거
 다이어트 펩시

 각주 

 더 읽어보기 
 "Love Diet Coke? You Have My Dad to Thank for That" - Jennifer Zyman (2025)

 외부 링크 
 
 

분류:1982년 도입된 제품
분류:코카콜라의 콜라 제품