shopkeeper/kowiki-cleaned-020126 huggingface dataset:
신논현역

신논현역(Sinnonhyeon Station, 新論峴驛)은 서울특별시 강남구 역삼동과 논현동, 그리고 서초구 반포동과 서초동에 있는 서울 지하철 9호선과 신분당선의 환승역이다. 서울 지하철 9호선은 심야에 4편성이 주박한다. 서울 지하철 9호선은 이 역부터 개화역까지 서울시메트로9호선 구간이다.

 역사 
 2008년 9월 18일: 신논현역으로 역명 결정
 2009년 7월 24일: 서울 지하철 9호선 개화 ~ 신논현 구간 개통과 함께 영업 개시
 2015년 3월 28일: 신논현 ~ 종합운동장역 연장 구간 개통과 함께 중간역으로 변경
 2022년 5월 28일: 신분당선 강남 - 신사 구간 개통과 함께 환승역이 됨

 역 구조 
2면 3선의 혼합식 승강장이 있는 지하역이다. 2022년 5월 28일에 개통한 신분당선과의 환승을 염두에 두고 건설되었다.

 9호선 승강장 

 신분당선 승강장 
2면 2선의 상대식 승강장을 갖추고 있다. 승강장에는 스크린도어가 설치되어 있다.

 역 주변 

 이용객 변동 
2009년 자료는 개통일인 2009년 7월 24일부터 12월 31일까지인 161일치만이 반영된 것이다.

 사진 

 인접한 역 

 각주 

 외부 링크 
 
 metro9 신논현(르메르디앙호텔)역 소개 (서울시메트로9호선 홈페이지) 
 신분당선 (주) 신논현역

분류:서울 강남구의 전철역
분류:2009년 개업한 철도역
분류:2022년 개업한 철도역
분류:서울 지하철 9호선의 역
분류:신분당선의 역
정현욱

정현욱(鄭現旭, 1977년 12월 2일 ~ )은 전 KBO 리그 LG 트윈스의 투수이자, 현 KBO 리그 삼성 라이온즈의 재활군 투/타코치이다.

선수 시절
삼성 라이온즈 시절
1996년에 2차 3라운드 지명을 받아 입단했다. 병역 비리 사건 전에는 간간히 등판했지만 그다지 알려지지 않았으며 병역을 마치고 2008년에 뒤늦게 빛을 발하기 시작했다. 주로 중간 계투진에서 활동했으나 2008년에 127이닝이나 소화했다. 제대 후 팀 불펜진에서 중요한 역할을 했으며 2009년부터 불펜에 완전히 정착했다.
2004년에 같은 팀 내 박정환, 윤성환, 현재윤, 지승민과 병역 비리 사건에 연루돼 구속 및 수감됐다. 출소 후 2005년에 공익근무요원으로 대체 복무를 시작했고, 2007년 8월에 소집 해제돼 1군에 복귀했다.

LG 트윈스 시절
2012년 시즌 후 FA를 선언했으나 삼성 라이온즈에서 제시한 계약 기간에 이견을 보여 협상이 결렬됐고, 그 해 11월 17일에 총액 28억 6000만원에 FA 계약을 체결하며 이적했다. 하지만 삼성 라이온즈 시절보다 부진했고, 2014년 시즌 중 팔꿈치 뼛조각 제거 수술을 받아 시즌을 마감했다. 그 해 말 위암 판정을 받아 2015년에는 경기에 등판하지 못했다. 2016년 시범 경기를 통해 복귀했고, 17경기에 등판해 1승, 1세이브, 3홀드, 7점대 평균자책점을 기록한 후 은퇴를 선언했다.

야구선수 은퇴 후
2017년부터 삼성 라이온즈의 불펜코치로 활동했다.

 별명 
 2008년에 선발과 중간 계투를 가리지 않고 등판해 '정노예'라고 불렸는데 더 나아가 "프로야구 3대 정노예"라는 수식어가 붙었다.
 2009년 WBC를 통해 처음으로 야구 국가 대표팀에 발탁됐고, 국가 대표팀 중간 계투진에서 불같은 강속구로 연이은 호투를 하며 '국노(국민 노예)'라고 불렸다.

트리비아
 병역 비리 사건으로 인해 서울구치소에 수감됐을 때 하루에 팔굽혀펴기만 1000개를 하며 체력을 다졌고, 이후 충주교도소에 이감됐다가 출소했다.

 출신 학교 
 장안초등학교
 건국대학교 사범대학 부속중학교
 동대문상업고등학교

 2009년 WBC 

 2009년 3월 16일 본선 멕시코 전(펫코 파크) : 승리 투수(3회 2사부터 선발투수 류현진을 구원 등판), 2.2이닝 1피안타 무실점, 2탈삼진

 통산 기록 

 참조 

 외부 링크 
 

분류:1977년 출생
분류:살아있는 사람
분류:대한민국의 야구 선수
분류:고령군 출신
분류:KBO 리그 투수
분류:삼성 라이온즈 선수
분류:LG 트윈스 선수
분류:대한민국 야구 국가대표팀 선수
분류:2009년 월드 베이스볼 클래식 참가 선수
분류:서울장안초등학교 동문
분류:건국대학교 사범대학 부속중학교 동문
분류:동대문상업고등학교 동문
부산시티투어버스

섬네일|부산시티투어 버스
부산 시티투어버스는 부산광역시의 주요 관광지를 둘러볼 수 있는 시티투어 버스 노선이다. KTX와 연계하기 위해 모두 부산역 근처 아리랑관광호텔 맞은편 부산시티투어 정류장에서 출발한다.

 역사 
부산시티투어버스는 2002년 월드컵과 아시아경기대회 등의 각종 국제대회를 앞두고 외국 관광객이 부산을 쉽게 여행할 수 있게 하기 위해 운행을 시작하였다. 본래 3월말부터 운행할 예정이었으나 실제 운행은 5월 17일부터 본격 개시되었다. 운행은 새부산관광에서 운행을 시작하였으나 2004년 4월 1일부터 KTX가 운행되면서 이와 연계 운행을 하면서 운행 회사를 아름관광으로 변경하였다. 2006년 8월부터는 부산광역시가 출자한 회사인 부산관광개발에서 운행을 맡게 되었으며 2012년에 부산관광공사가 출범하면서 2013년 1월 1일부터 부산관광공사가 운영하고 있다. 이후 2015년 7월 14일부터 태종대코스를 민간 사업자인 태영버스에 이양했다.

 운행 노선 목록 
아래는 부산광역시 시티투어버스의 노선 목록이다. 시티투어버스라는 특징 상 경유지와 정차하는 모든 정류소를 열거하였다.

 운행 회사 
 부산관광공사
 태영버스

 각주 

 외부 링크 
 부산시티투어 홈페이지
 부산관광공사 홈페이지
 부산시티투어 점보버스 (태영버스)

분류:2002년 설립
분류:부산광역시의 버스 교통
분류:부산광역시의 관광
분류:대한민국의 버스 노선
권오원

권오원(權五元, 1979년 8월 16일 ~ )은 전 KBO 리그 삼성 라이온즈의 투수이자, 현 KBO 리그 롯데 자이언츠의 2군 불펜코치이다.

선수 시절
삼성 라이온즈 시절
2002년에 입단하였다.

상무 야구단 시절
2005년에 입단하였다.

삼성 라이온즈 복귀
2007년에 복귀하였다.

야구선수 은퇴 후
2012년부터 삼성 라이온즈의 트레이닝코치로 활동했다.

 별명 
 권오준, 권혁과 함께 '권 트리오'라고 불렸다.
 권오준과 함께 '쌍권총'이라고 불렸다.

 출신 학교 
 부산 창신초등학교(전학) → 부산 연천초등학교
 사직중학교
 부산상업고등학교
 동아대학교

 통산 기록 

 참조 

분류:1979년 출생
분류:살아있는 사람
분류:대한민국의 야구 선수
분류:부산광역시 출신
분류:KBO 리그 투수
분류:삼성 라이온즈 선수
분류:상무 야구단 선수
분류:연천초등학교 (부산) 동문
분류:사직중학교 동문
분류:부산상업고등학교 동문
분류:동아대학교 동문
분류:안동 권씨
성찬기도

성찬기도()는 성만찬때 집전자가 예수의 거룩한 몸과 피를 뜻하는 면병과 포도주를 축성하는 기도를 말한다. 성공회 감사성찬례에서는 '마음을 드높이'(Sursum Corda)부터 송영(Doxology)까지가 성찬기도에 해당한다.

성찬기도 내용
감사송: 예수가 성 목요일에 성만찬을 제정할때, 빵과 포도주를 들어 성부께 감사드린 모범에서 유래한다. 하느님께 감사함이 마땅하고 옳은 일임을 고백하고, 예수 그리스도를 통하여 성부께 감사와 찬양을 드린다.
 거룩하시다: 하느님을 찬미하고, 하느님 나라의 왕이신 그리스도를 환영하는 의식(Ritual)이다.
축성기도: 예수의 몸과 피를 뜻하는 면병과 포도주가 거룩해지기를 기원하는 기도이다. 축성기도는 크게 다섯 가지 기도로 구분된다.
성령청원기도(에피클레시스): 하느님께서 성령을 보내주시기를 바라는 기도와 말씀으로 구성되어 있다.
제정말씀: 예수의 성만찬 제정말씀(마르코 복음서 14:22-25)
기념말씀: 예수의 수난, 부활, 승천을 기억하는 기념말씀(헬라어로 아남네시스)
모든 그리스도 교회를 위한 대도:성만찬을 드리는 모든 그리스도 교회들이 성만찬을 통해 전달되는 하느님의 은혜를 얻도록 기도.
송영(Doxology): 성 삼위일체 하느님께 찬양과 영광을 드리는 기도.

성찬기도 양식
안티오키아 전례
비잔티움
비잔티움 전례에는 총 세 가지 성찬기도가 있다.
 성 요한 크리소스토모스 아나포라
 성 대 바실리오스 아나포라
 성 야고보 아나포라

집전자: "우리 주 예수 그리스도의 은총과 하느님 아버지의 사랑과 성령의 친교가 여러분 모두와 함께 있으리이다."
성가대: "또한 사제에게도."
사제: "마음을 드높입시다."
성가대: "우리 마음, 주님 향해 드높이나이다."
사제: "주님께 감사드립시다."
성가대: "감사드림이 당연하고 마땅하나이다."

성공회 전례
1965년판 성공회 공동기도문 성찬기도 제1양식
집전자:주께서 여러분과 함께
청중:또한 사제와 함께 하소서
집전자:마음을 드높이(Sursum Corda)
청중:주를 향해
집전자:우리 주 하느님께 감사합시다.
청중:마땅하고 옳은 일입니다.
집전자:우리 주 하느님께 감사합시다.
청중:마땅하고 옳은 일입니다.
집전자:전능하신 하느님.우리 주 예수 그리스도를 통하여 아버지께 언제나 어디서나 감사를 드림은 참으로 옳은 일이며, 우리의 마땅한 본분이로소이다.(특송이 있으면 한다.)그러므로 우리는 하늘의 모든 천사와 성도들과 함께 주의 이름을 받들어 끝없이 찬미하나이다.
청중:거룩하시다. 거룩하시다. 거룩하시도다. 만군의 주, 하느님!하늘과 땅에 가득한 그 영광! 높은데에 호산나. 주의 이름으로 오시는 이여. 찬미받으소서.높은데에 호산나!
(성찬기도는 세 가지 양식중에 집전사제가 한 가지를 택한다.)
제1양식
거룩하신 아버지. 에수 그리스도를 통하여 우리의 기도를 들으시고, 우리의 감사제를 받으시며, 성신의 능력으로 예수 그리스도가 말씀하신 그 거룩한 신비가(십자를 그음)이루어지게 하소서. 그리스도는 아버지의 뜻에 기꺼이 복종하여, 수난하신 전날 밤에 빵을 들어(이때 빵을 집음)성부께 감사의 기도를 드리신 다음, 빵을 떼시고 제자들에게 나누어주시며 말씀하셨나이다.

또 식후에 잔을 드시고,(이때 성작을 집음)감사의 기도를 드리신다음, 그들에게 주시며 말씀하셨나이다.

집전자:우리는 신앙의 신비를 선포합니다.
교우들과 함께
그리스도는 죽으셨고, 그리스도는 부활하셨고, 그리스도는 다시 오십니다.
집전자:그러므로 우리는 예수 그리스도의 수난하심과 부활하심과 승천하심을 기억하며, 또한 그리스도께서 영광중에 다시 오심을 바라보며, 이 빵과 이 잔을 주의 완전한 제물로 드리나이다. 아버지 천주여, 이 제사를 받으시고 이 성사를 받는 모든 신자들을 성신의 이름으로 함으로써 예수 그리스도와 한 몸이 되게 하소서.전능하신 아버지 천주는 그리스도를 통하여, 그리스도와 함께 그리스도안에서 성령과 한가지로 온갖 영예와 영광을 세세무궁토록 받으시나이다.

2004년 개정판 성공회 기도서의 성찬기도 제1양식
성찬기도 1양식
집전자:주께서 여러분과 함께
청중:또한 사제와 함께 하소서.
집전자:마음을 드높이
청중:주님께 올립니다.
집전자:우리 주 하느님께 감사합시다.
청중:마땅하고 옳은 일입니다.
집전자:전능하신 하느님, 우리 주 예수 그리스도를 통하여 아버지께 언제 어디서나 감사와 찬양을 드림은 참으로 옳은 일이며 우리의 기쁨입니다.
여기에서 교회력 절기에 따른 특송을 드린다.
그러므로 우리는 하늘의 모든 천사와 성도들과 함께 주님의 거룩하고 영광스러운 이름을 소리 높여 찬양하나이다.
거룩하시다(Sanctus)

여기에서 자리에 단정히 앉거나 무릎을 꿇을 수 있다.
집전자:모든 영광을 받으실 전능하신 하느님, 지극한 사랑으로 외아들 예수 그리스도를 이 세상에 보내시고, 그리스도께서는 우리의 구원을 위하여 십자가에 달리셨으며 세상의 죄를 없애기 위하여 자신의 몸을 온전한 희생 제물로 드리셨나이다. 또한 그 고귀한 죽음을 기념하도록 성찬의 제사를 세우시고 다시 오실 때까지 이를 행하라 명하셨나이다.자비하신 하느님, 이제 우리의 기도를 들으시고 이 빵과 포도주를 ✛ 성령으로 거룩하게 하시어 우리를 위하여 주 예수께서 말씀하신 구원의 신비가 이루어지게 하소서. 그리스도께서는 수난하신 전날 밤에 빵을 들어 감사의 기도를 드리신 다음, 빵을 떼시고 제자들에게 나누어 주시며 말씀하셨나이다.
 
또한 잔을 드시고 감사의 기도를 드리신 다음, 그들에게 주시며 말씀하셨나이다.
 
집전자:우리는 신앙의 신비를 선포합니다.

집전자:그러므로 우리는 예수 그리스도의 수난과 죽으심, 부활과 승천하심을 기억하며, 그리스도께서 다시 오실 때까지 이 빵과 포도주를 감사와 찬양의 제물로 드리나이다.간절히 구하오니, 정성을 다해 드리는 이 감사제를 받으시고, 온 세상의 교회가 예수 그리스도의 수난과 죽으심으로 이루신 구원을 은총을 얻게 하소서. 또한 우리와 곳곳에서 이 생명의 빵과 구원의 잔을 받는 모든 이들에게 성령을 내리시어 하늘의 축복을 나누게 하시고, 우리 몸과 영혼을 하느님께 드리어 합당한 산 제물이 되며, 예수 그리스도와 한 몸이 되게 하소서. 전능하신 하느님은 그리스도를 통하여, 그리스도와 함께, 그리스도 안에서, 성령과 한가지로 온갖 영예와 영광을 영원토록 받으시나이다.
회중:아멘
성공회 기도서 31쪽의 주의 기도로 이어진다.

 
분류:성찬
분류:기독교의 기도
분류:동방 기독교 전례
QVGA

섬네일|QVGA와 VGA의 해상도를 비교한 그림. (실제 크기로 보려면 클릭)
QVGA 또는 쿼터 비디오 그래픽스 어레이(Quarter Video Graphics Array)는 320 × 240 해상도를 가진 컴퓨터 디스플레이로 잘 알려져 있는 용어이다. 쿼터 VGA나 qVGA로 불리기도 한다. QVGA 디스플레이들은 휴대 전화, PDA, 일부 휴대용 게임기에서 쉽게 찾아 볼 수 있다. 세로 방향으로 정렬하여 240 × 320으로 사용하는 디스플레이들도 있다.

이 이름은 원래 1980년대 말에 de facto 산업 표준이 되었던 IBM VGA 기술에서 지원했던 640 × 480 최대 해상도의 1/4만큼을 제공한 데에서 비롯한다. ("쿼터 VGA"의 쿼터는 1/4을 뜻하는 영어 낱말 quarter를 말한다) QVGA 기능은 표준 VGA 칩셋이나 인터페이스에서 직접 나온 것이 아니며 호환되지도 않는다.

QVGA라는 용어는 스틸 디지털 카메라 (후지필름 파인픽스 S602와 같은)나 휴대 전화 (삼성 SGH-D600, 팬텍 PH-L400V)를 비롯한 여러 기능을 갖춘 장치들에서 일반적으로 찾을 수 있는, 공간 효율성을 따지는 디지털 영상 녹화 장비에서 찾을 수 있다. 각 프레임은 320 × 240 화소의 영상을 담는다. QVGA 비디오는 일반적으로 15나 30 FPS를 가진다.

버전 7 이전에 아이튠즈는 QVGA 해상도의 텔레비전 프로그램들을 배포하여 PC에서 시청하거나 QVGA 해상도에 초당 30 프레임 재생을 지원하는 5세대 아이팟에 동기화할 수 있었다. 아이튠스는 이제 VGA 해상도급(640 × 480)으로 텔레비전 프로그램들과 영화들을 배포하고 있다.

더 높은 해상도에서 Q는 4배를 뜻하는 쿼드(quad)라는 디스플레이 해상도를 가리키기도 한다. (이를테면 2048 × 1536의 QXGA) 쿼터와 쿼드를 구별하기 위해 이따금씩 quarter에 Q 대신 q를 사용하기도 한다.

 각주 

 같이 보기 
 QQVGA
 HQVGA
 모드 13h, 모드 X

분류:컴퓨터 디스플레이 표준
후지필름

섬네일|350px|후지필름 에어십

후지필름 주식회사(, , )는 도쿄도 미나토구 니시아자부에 본사를 두고 있는 일본의 정밀화학 회사이다. 카메라, 디지털 카메라, 일반·엑스선 사진·영화용 필름에서 인화지(프린트), 현상 장치 등에 도달하는 사진 시스템의 일식, 복사기 등 OA기기 외에도 화장품이나 건강식품도 제조·판매하고 있다.

후지필름은 아시아, 유럽, 미국의 제조 시설과 더불어 연구, 제조, 제품 배포를 위해 223개의 자회사를 운영하고 있다. 이들은 CD-R, DVD-R 컴퓨터 기억 매체들도 생산한다.

 제품 
섬네일|오른쪽|후지필름 X-Pro1
 후지크롬 보색 (슬라이드) 필름
 벨비아(Velvia)
현존하는 필름 중 가장 채도가 높은 필름.
채도가 굉장히 높기 때문에 장점이자
단점이 될 수 있다.
맑은 날과 일몰에 사용하는 것을 추천한다.
여담으로 벨비아는 현재
후지필름에서 가장 비싼 필름이다.
 프로비아(PROVIA)
다목적으로 사용할 수 있는 슬라이드 필름이다.
 아스티아(ASTIA)
인물용 슬라이드(포지티브) 필름,
2012년을 끝으로 단종되었다.
 센시아(Sensia)
단종된 후지필름의 저렴한 슬라이드 필름.
 포티아(Fortia)
 후지필름 컬러 네거티브 (인쇄) 필름
 프로 400H (NPH) PRO 400H
필름 원자재 수급의 어려움으로
2021년 단종되었다.
 프로 800Z (NPZ) PRO 800Z
 프로 160C, 프로 160S (NPC, NPS) PRO 160C, PRO 160S
 Reala 100 리얼라(단종)
 Superia 슈퍼리아
 Press 프레스
 Premium 프리미엄
현재 유일하게 남은 후지필름의
고급 필름이다.
 Venus 비너스
후지의 고급 인물용 필름
2019년 단종되었다.

 디지털 카메라
 파인픽스 시리즈 디지털 카메라 가운데 일부는 후지필름의 슈퍼 CCD 기술을 이용한다.
 X 시리즈 디지털 카메라, 미러리스 렌즈 교환식 카메라인 경우에는 X-마운트 렌즈를 사용하며, 일부 제품은 새로운 센서인 X-트랜스를 사용한다.
X-T4와 같이 한 자리수 모델은 플래그십,
X-T30과 같이 두 자리 모델은 중급기,
X-T100과 같이 세 자리수 모델은
보급기 모델이다.

 미러리스 렌즈 교환식 카메라인 후지필름 GFX 50S, G-마운트 렌즈를 사용하며, 중형 포맷 디지털 카메라이다.
현재까지 출시된 모델은 다음과 같다.

GFX-50S(2017)
GFX-50R(2018)
GFX-100(2019)
GFX-100S(2021)

 사진 용지
 잉크젯 프린터
 오디오테이프, 비디오테이프, 플로피 디스크를 비롯한 자기 디스크
 광학 매체: DVD, CD
 엑스레이 필름
 LCD 화면의 기본 재료
 후지 즉석 필름 팩
 디지털 엑스레이 장치
 인스탁스 (즉석카메라)

 같이 보기 
 xD 픽처 카드
 코닥
 아그파 게바트
 후지 제록스 - 미국의 제록스와 아·태평양 지역에서만 개발, 생산, 판매할 목적으로 조인트 벤처로 설립하였다.
 롯데그룹

 각주 

 외부 링크 

 후지필름 글로벌
 한국후지필름

 
분류:복합 기업
분류:일본의 화학 기업
분류:일본의 광학 기기 제조사
분류:일본의 화장품 회사
분류:일본의 사진 장비 제조사
분류:미쓰이 그룹
분류:다국적 기업
분류:미나토구 (도쿄도)의 기업
분류:가이세이정
분류:기쿠요정
분류:일본의 다국적 기업
분류:일본의 브랜드
분류:1934년 설립된 전자 기업
분류:1934년 설립된 기술 기업
분류:1934년 설립된 화학 기업
분류:1934년 설립된 제조 기업
분류:1949년 상장된 기업
네오

네오는 다음 등을 가리키는 말이다.
 네오(ネオ)는 새로운, 혹은 새로운 것, 신(新)의~를 뜻하는 일본어 형용사이다.

 NEO 
 근지구 천체(Near-Earth object)
 장기보존포맷(NAK's Encapsulated Object)

 비디오 게임 
 그라디우스 네오

 인명 
 실존 인물 
 네오 치위콕: 싱가포르의 수영 선수
 네오 아키라: 일본의 프로 야구 선수
 잭 네오: 싱가포르의 영화 프로듀서, 영화 감독, 각본가, 희극 배우

 가공의 인물 
 네오 (매트릭스): 매트릭스 영화 시리즈의 주인공
 카카오프렌즈의 고양이 캐릭터

 각주 

 같이 보기 
 
 V3+ 네오: 바이러스 피해 예방 및 확산 방지를 목적으로 1999년부터 통신망을 통해 안랩이 개인 사용자에게 보급하는 도스용 백신 소프트웨어
 삼성 갤럭시 네오: 삼성전자가 2011년 4월 3일에 대한민국에서만 출시한 안드로이드 스마트폰
 니오
DJMAX Fever

디제이맥스 피버(DJMAX Fever)는 펜타비전이 디제이맥스 포터블 2의 엔진을 기반으로 디제이맥스 포터블 블랙 스퀘어의 일부 시스템(스마트 플레이큐 시스템 등)을 차용해 북미용으로 새롭게 수정하여 제작된 해외 정식 출시 버전이다. 기존의 디제이맥스 포터블 2와 디제이맥스 포터블의 곡이 함께 수록되며 디제이맥스 피버만의 새로운 신곡도 있다.

북미에서 2009년 1월 24일 발매했다.

디제이맥스 포터블1&2와 다른 점으로는 디제이맥스 포터블 2의 시스템을 중점으로 하여 블랙 스퀘어에 차용된 시스템을 적용하고, 포터블과 포터블2를 합한 곡들이 수록된다. 그외에는 이전 작품과 동일하며 디제이맥스 피버만의 전용곡도 수록되었다.

 피버 전용 수록곡 
 힙합구조대(Hiphop Resque)

 역사 
 2008년 8월 13일 - IGN을 통해 디제이맥스 피버의 발매소식이 올라옴.
 2008년 10월 15일 - 유튜브에 디제이맥스 피버의 정식 트레일러 영상이 업로드되었다.
 2009년 1월 24일 - 정식 출시되었다.

 평가 

 각주 

피버
분류:2009년 비디오 게임
분류:플레이스테이션 포터블 게임
분류:플레이스테이션 포터블 전용 게임
파네토네

섬네일|200px|오른쪽|근대식 파네토네 한 조각
파네토네(, 밀라노 방언: panetton, panetùn )은 밀라노에서 먹는 빵의 일종으로 대개는 신년이나 크리스마스 때 먹는다. 지금은 이탈리아 전역에서 여러 형태로 존재하며 밀라노 시의 상징이기도 하다. 단 맛이 나는 이 빵은 밀라노 사람들의 자부심과도 상당히 연관돼 있다고 할 수 있다.

둥근 지붕 모양을 하고 있는데 실린더처럼 둥근 기둥으로 틀을 만든 다음에 그 길이를 12-15cm 정도로 만드는 것이 특징이다. 다른 경우에는 별 모양을 넣거나 가장 윗부분에 따로 새우기도 하는데 판도로와도 여러 면에서 흡사하다. 원형 이외에는 팔각형이나 원추대 모양을 쓰기도 한다. 빵을 만들기 위해 효모 발효를 하는 데만 수일이 걸리기 때문에 파네토네의 향은 아주 독특하다. 반죽은 말리면서 산성 성분을 띠게 되며 나중에는 레몬이나 오렌지, 시트론 열매 등을 넣어서 향을 더한다. 이런 재료들은 말려서 빵 반죽에 넣어 통째로 굽는 것이 특징이다.

빵을 만드는 모양이 특별히 제한되는 것은 아니므로 평평하게 만들거나 초콜릿을 넣어 만들기도 한다. 잘게 수직으로 잘라서 먹으며 단 음료나 뜨거운 음료, 포도주와 함께 먹는다. 일부 지역에서는 치즈나 달걀과 함께 먹기도 하는데 공통점은 모두가 포도주도 단 맛이 나는 것과 함께 먹는다는 점이다.

파네토네는 파네토네 종(種)이라고 불리는 천연 효모를 사용해 장기간 숙성시켜 만들기 때문에 독일의 크리스마스 빵인 슈톨렌처럼 장기 보관이 가능하다. 이 발효종에 따라 맛이 크게 달라지는데 이탈리아 정부가 파네토네 종의 해외 유출을 법적으로 금지하기 때문에 이탈리아 외에는 제맛을 찾아보기 힘들다. 그 때문에 대한민국에서는 직수입해 들어오거나 자체 효모를 이용해 색과 식감을 최대로 재현한 파네토네들이 판매되고 있다.

 기원 
이탈리아와 프랑스에서 파네토네는 각기 여러 형태의 역사적 유래가 있지만 그 태생지는 밀라노이다. 고대 로마 제국 때 생겨난 것으로 보고 있는데 고대 로마 사람들은 꿀을 빵에 발라서 먹거나 꿀을 넣어서 먹었다고 한다. 효모 자체에 과일이나 단 맛이 나는 재료를 넣는 것은 이에 따라 고급 요리의 일종으로 여겨지게 됐으며 16세기 피터 브뢰겔(Pieter Brueghel the Elder)의 그림에도 파네토네의 모습이 나타나고 있다. 요리책에는 교황이나 신성로마제국의 찰스 5세 당시에 개인 주방장을 맡았던 바르톨로미오 스카피가 쓴 책에도 거의 같은 형태가 나타나고 있다.

단어 "panetone"는 이탈리아에서 먹는 작은 빵의 일종이었던 판네토("panetto")에서 유래했으며 접미사 -one은 지금에 와서 큰 빵을 나타내는 의미로 바뀌었다.

파네토네와 크리스마스의 연관성을 찾을 수 있는 첫 사료는 18세기 계몽주의자였던 피에르토 베리의 저서에서 발견되며 그는 파네토네를 판 디 토노('Pane di Tono') 즉 큰 빵으로 설명했다.

 전설 
15세기 한 전설에 따르면 밀라노의 귀족이던 우게토 아텔라니는 가난한 제빵사 토니의 딸인 아달기사를 짝사랑하고 있었다. 그녀의 마음을 사로잡기 위해 그는 제빵사로 변장해 효모에 버터와 계란, 향신료, 레몬 사탕, 오렌지를 넣고 요리했다고 한다.

또 다른 것은 밀라노의 공작이던 루도비코 스포르자(1452-1508)가 결혼을 승낙받아 결혼식을 열 때 레오나르도 다빈치가 모습을 드러내자 그가 케이크 형태의 새로운 빵을 만들라고 지시한 것이 현재에 이르렀다고 보기도 한다.

 각주 
 The Legend of Panettone

 외부 링크 
 

분류:이탈리아의 빵
분류:프랑스의 빵
분류:밀라노
분류:크리스마스 음식
분류:이탈리아의 후식
살라미

섬네일|240px|윈터 살라미

살라미(, 단수: )는 이탈리아의 대표적인 말린 햄의 일종으로 공기 중에 말려 발효시키는 음식이다. 역사적으로는 이탈리아에서 오랜 전통을 갖고 있으며 부자가 아니더라도 많은 농민들이 작은 방에 소시지를 저장해놓고 일 년 내내 말려서 신선한 고기의 맛을 느낄 수 있었으므로 사랑받았다. 살라미는 슬로 푸드의 일종으로 최근 들어 유럽과 아메리카 지역에서도 각광받고 있는 추세다.

어원
살라미라는 것은 사실 salame의 복수형으로서 살라메가 일반명사로서 각 종류 혹은 하나 하나의 소시지를 가리킨다. 하지만 영어권에서는 살라미를 단복수 관계 없이 총칭하는 것이 일반적이며 이탈리아 등지에서 유래한 소시지를 거의 살라미로 표현한다. 이탈리아 외에도 프랑스, 독일에서도 비슷한 형태가 발견된다.

살라미라는 단어는 소금을 뜻하는 Sale가 집단 명사를 칭하는 접미사인 ame와 결합되 생겨난 것으로 추정된다. 따라서 실질적인 의미는 "모든 종류의 소금으로 절인 고기"이다. 하지만 이탈리아에서는 점차적으로 가장 흔한 형태의 살라미만을 칭하게 됐다. 소시지를 길고 가늘게 만들어서 소금과 향신료에 절여 짠맛과 매운 맛이 나게 하는 형태를 지칭한다.

재료
전통 살라미는 돼지고기, 소고기, 거위, 양, 염소, 기타 가금류의 고기로 만든다. 이외에는 포도주나 소금, 다양한 약초나 허브 종류를 넣으며 맛이 풍부해지게 하기 위해서는 다른 동물성 지방을 첨가하기도 한다.

날고기 자체를 발효시키는 데는 3~5 시간 소요되고 이후 다른 재료를 속에 채워넣어서 높은 곳에 걸어 말린다.

 형태 
섬네일|235px|치즈를 넣어 만드는 살라미 종류
유럽에서는 각 지역마다 살라미의 특색이 다르다. 때문에 제노바, 헝가리, 밀라노의 형태 등이 있으며 대부분 마늘로 풍미를 낸다. 스페인 요리에서도 다른 형태가 나타나기도 하며 남부 이탈리아 지방에서 나타나는 살라미의 일종이 페페로니이다. 대개는 고기를 저며서 요리하고 크기를 정하거나 햄의 겉껍질을 어떻게 다루는지 밀가루나 속재료를 어떤 식으로 사용하는지에 따라 많은 차이가 나타난다.

 같이 보기 
 살시차
 프로슈토
 연예인 고기
 포
 살루미

 각주 

 외부 링크 
 DOP 살라미 소개
 이탈리아의 별미인 살라미와 전통 소시지 만들기

분류:이탈리아 요리
분류:런천미트
분류:소금절이
파스티에라

섬네일|350px|파스티에라
파스티에라(Pastiera)는 이탈리아의 케이크 일종으로 리코타 치즈로 만드는 요리이다. 나폴리에서 유래한 것으로 부활절에 많이 먹는다. 파스티에라는 봄이 다가오면 그 시기를 기념하기 위해 먹었는데 새로운 생명이 다시 탄생하고 새 삶이 시작되기 때문에 모두가 즐겼으며 그 상징으로는 달걀을 먹었다. 밀이나 외알밀 따위를 리코타 치즈와 섞어 먹었기 때문에 이 빵(Einkorn bread)을 "confarreatio"라고 칭했으며 고대 로마시대에는 결혼식 때 꼭 먹는 음식이었다. 따라서 예식 등 의식적인 행사를 할 때 꼭 등장하는 케이크였으며 콘스탄티누스 1세 당시 더욱 널리 퍼졌다. 이 때의 빵에는 우유와 꿀을 넣어서 달게 먹었다.

근대의 파스티에라는 나폴리의 수도원에서 만들어졌다고 할 수 있다. 이름은 밝혀지지 않았지만 익명의 수녀님이 그리스도의 부활을 상징하는 것으로 이 케이크를 만들고자 해서 밀과 리코타 치즈 한줌을 섞고 달걀을 넣어 새로운 시대가 열렸음을 기리게 했다고 한다. 이 때에는 물 몇 컵과 함께 꽃잎을 넣어서 봄철을 맞은 꽃의 향이 퍼지도록 했다.

파스티에라를 만드는 법에는 크게 두가지가 있는데 첫째로는 리코타 치즈와 달걀을 섞어서 만드는 고전적인 방법이다. 또다른 하나는 밀가루 반죽을 걸쭉하게 해서 파스티에라를 반죽하면서 부드럽게 만드는 것이다. 이 방법은 비교적 근대의 방법으로 나폴리 인근 광장에서 가게를 하고 있던 요리사인 스타라스가 선보인 것이라고 한다.

파스티에라는 빵 자체가 약하기 때문에 팔기 위해 내놓을 때에도 팬에 올려서 내놓는데 이 팬을 루오티("Ruoti")라고 부르며 잘못할 경우에는 바로 으스러지기 때문에 손님이 사갈 때까지는 꼭 팬에 넣어 둔다.

분류:이탈리아 요리
분류:치즈 요리
분류:케이크
분류:결혼식 음식
분류:이탈리아의 후식
몬트리올 엑스포스

몬트리올 엑스포스(, )는 1969년에 창단하여 2004년 시즌이 끝난 후 워싱턴으로 연고지를 옮긴 워싱턴 내셔널스의 전신 팀이며 OB 베어스가 해당 구단의 모자를 참고로 하여 삼색 모자를 만들었고 이로 인해 해당 구단과 한때 자매결연-교류 추진이 있었으나 무산됐으며 해당 구단에 앞서 밀워키 브루어스 구단 모자를 토대로 할 뻔 했지만 좌절됐다.

 주요 선수 
 블라디미르 게레로
 페드로 마르티네스

 영구 결번 
 #8 게리 카터
 #10 러스티 스토브 & 안드레 도슨
 #30 팀 레인스
 #42 재키 로빈슨

 역대 한국인 선수 
(엑스포스 시절 등번호, 포지션, 엑스포스 소속이던 시즌)
 김선우 - 31번, 투수, 2002년~2004년

 
분류:1969년 설립된 야구단
분류:2004년 해체된 야구단
분류:몬트리올의 스포츠
분류:워싱턴 내셔널스
분류:캐나다의 야구팀
분류:1969년 설립된 야구단
분류:해체한 메이저 리그 베이스볼 팀
대구공업고등학교

대구공업고등학교(大邱工業高等學校)는 대한민국 대구광역시 동구 신암동과 대구광역시 달성군 유가읍 유곡리에 위치한 공립 고등학교이다.

 학교 연혁(본교) 
 1925년 4월 1일 : 대구공립공업보습학교 설립 인가(2년제), 설치기관 경상북도 대구부, 설치학과 가구과 1학급(정원 20명), 소재지 경상북도 대구부 서천 대전정 1번지 (현,대구광역시 중구 장관동 1번지), 초대 교장으로 오구리도모 교유 겸 교장 부임 (대구수창초등학교 교장 겸임)
 1925년 5월 20일 : 입학식(가구과 20명)
 1927년 3월 25일 : 대구공립공업보습학교 제1회 졸업식(15명, 1925년 입학)
 1937년 4월 30일 : 대구공립직업학교 설립 인가(3년제). 설치기관 경상북도 대구부. 설치학과 본과 - 토목과 1학급(정원 40명), 가구과 1학급(정원 40명) 예과(1년제) - 목공전수과 1학급. 엔도다카시 교유 겸 교장 사무취급이 안동공립보통학교에서 부임(2대)
 1937년 6월 15일 : 개교식 및 입학식. 전 대구공립공업보습학교 교사를 가교사로 사용. 본과 제1학년 입학 토목과 40명, 가구과 40명
 1937년 7월 1일 : 목공전수과 입학 허가(전 대구공립공업보습학교 제1학년 수료자)
 1938년 3월 11일 : 대구공립직업학교 제12회 졸업식(16명)
 1944년 3월 1일 : 대구공립공업학교로 승격(4년제)
 1945년 10월 7일 : 조귀순 교장이 경북중학교에서 부임[4대(해방 후 초대)], 해방후 처음으로 학생 모집
 1946년 9월 1일 : 대구공립공업중학교로 개칭(6년제). 설치기관 미 군정청 경상북도 지사 인가(6월 24일). 설치학과(5개학과) 기계 1학급, 전기 1학급, 토목 1학급, 화학 1학급, 건축 1학급 대구공립공업학교 재학생은 희망에 따라 각 과 해당 학년에 수용: 목재공예과는 토목과로, 항공과는 전기과에 편입. 신입생 5학급 모집으로 15학급 편성
 1950년 4월 29일 : 대구공업고등학교로 인가(3년제) 교육법 실시에 의함. 설치기관 경상북도지사 인가. 설치학과 기계, 토목, 전기, 화학 등 4개 학과 설치. 12학급 인가
 1950년 4월 29일 : 대구공립공업중학교를 대구공업중학교(4년제)로 개편. 교육법 실시로 문교부 인가. 설치학과 기계, 토목, 전기, 화학 등 4개 학과 16학급 편성
 1950년 6월 20일 : 대구공업고등학교 개교식, 고등학교 제1학년 4학급 모집
 1970년 3월 2일 : 야간부 특별과정 3학급 부설 인가
 1979년 3월 8일 : 산업체 특별학급 3학급 부설 인가(야간부 기계 전공)
 1981년 12월 10일 : 강당 겸 실내체육관(건평 280평) 완공
 1992년 12월 1일 : 공동 실습소 증축(792.96m2)
 1995년 1월 1일 : 대구직할시에서 대구광역시로 개편
 1996년 9월 21일 : 섬유과 실습동 개축 469.8m2
 1998년 6월 5일 : 종합관 증축 2층 94.50m2, 3층 547.65m2, 4층 547.65m2. 섬유과 실습장 증축 2층 527.94m2. 과학실로 사용
 2010년 2월 23일 : 본관동, 신관 증축공사 준공
 2010년 4월 16일 : 축구부 생활관 증축
 2011년 10월 28일 : 다목적관 완공
 2012년 3월 27일 : 특성화고등학교 학과 지정(건축시스템과, 화학에너지과)
 2015년 8월 11일 : 특성화고 체제개편(전자기계과 1학급 증설, 건설시스템과 1학급 감축, 섬유소재과 1학급 신설)
 2022년 1월 5일 : 제93회 졸업식(졸업생 313명, 졸업생 총 55,355명)
 2022년 3월 2일 : 2022학년도 입학(7개 학과 314명)
 2022년 9월 1일 : 제31대 장진곤 교장 부임

 학교 연혁(테크노폴리스 캠퍼스) 
 2021년 3월 1일 : 테크노폴리스캠퍼스 개교
 2021년 3월 2일 : 제1회 입학(2개과 59명)
 2022년 3월 2일 : 제2회 입학(2개과 59명)
 2023년 3월 2일 : 제3회 입학(2개과 60명)

 설치 학과 
 신암동 캠퍼스
 기계과
 전기과
 친환경차동차과
 화학공업과
 건설과
 섬유소재과
 스마트공간건축과

 유곡리 테크노폴리스 캠퍼스 
 조리제과제빵과
 IT콘텐츠과

 학교 동문 

 참고 자료 
 
 

 외부 링크 
 
 대구공업고등학교 테크노폴리스 캠퍼스 홈페이지 

분류:1925년 개교
분류:대구 동구의 고등학교
분류:대한민국의 남자 고등학교
분류:대구광역시의 공립 고등학교
분류:전문계 고등학교
분류:달성군의 고등학교
분류:남녀공학 고등학교
분류:대한민국의 남녀공학 고등학교
분류:대한민국의 고등학교 레슬링부
분류:대한민국의 고등학교 검도부
분류:특성화 고등학교
자우어크라우트

자우어크라우트()는 독일을 비롯한 중앙유럽, 동유럽 지역에서 먹는 양배추 발효식품이다. 여러 가지 음식에 부식으로 곁들여 먹으며, "아이스바인과 자우어크라우트"가 독일의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다.

 이름 
독일어 "자우어크라우트()"는 "시다"라는 뜻의 형용사 "자우어()"와 독일 남부 지역에서 "배추, 양배추"를 뜻하는 명사 "크라우트()"가 합쳐진 말이며, "신 양배추"라는 뜻이다.

지역에 따라 여러 이름으로 불린다:
 네덜란드·벨기에: 쥐르콜(), 주르모스()
 독일·리히텐슈타인·스위스·오스트리아: 자우어크라우트(), 자우어콜()
 라트비아: 스카베티 카포스티()
 러시아: 크바셰나야 카푸스타()
 루마니아·몰도바: 바르저 무라터(), 바르저 아크러()
 룩셈부르크: 자우어머우스()
 리투아니아: 라우긴티 코푸스타이()
 몬테네그로·보스니아 헤르체고비나·세르비아·크로아티아: 키셀리 쿠푸스()
 벨라루스: 카푸스타 크바샤나야()
 북마케도니아: 라솔(), 키셀라 젤카()
 불가리아: 키셀로 젤레()
 슬로바키아: 키슬라 카푸스타()
 슬로베니아: 키슬로 젤리에()
 아제르바이잔: 캘램 투르슈수()
 알바니아·코소보: 라커르 투르시()
 에스토니아: 하푸캅사스()
 우크라이나: 크바셰나 카푸스타()
 체코: 키사네 젤리()
 폴란드: 카푸스타 크바쇼나()
 프랑스: 슈크루트(), 수르흐루트(알자스어: )
 헝가리: 셔버뉴 카포스터()

 역사 
양배추를 발효시킨 음식은 카토의 《데 아그리 쿨투라》 등 고대 로마 시기의 문헌에서 처음 언급된다. 중앙유럽의 자우어크라우트에 관한 기록은 1270년 《마이어 헬름브레히트》에 언급된다.

1772년 제임스 린드는 독일인들이 오랜 항해 동안 발효된 음식을 먹는 것에 대해 묘사하면서 발효된 양배추를 만드는 방법에 대해 공정에 대하여 기록한 바 있다. 1776년 제임스 쿡은 자우어크라우트를 병사들에게 먹이면 괴혈병을 예방할 수 있음을 알아내 훈장을 받기도 했다.

 만들기 
"자우어크라우트 항아리()"나 "발효 항아리()"라 불리는 항아리에 채썬 양배추와 소금을 넣고 "양배추 누르개()"로 꾹꾹 눌러가며 담는다. 위에 무거운 것을 올려 누르고 뚜껑을 닫은 뒤 며칠에서 몇 주 정도 발효시키는데, 이때 김치와 마찬가지로 젖산 발효가 이루어진다. 두송자, 캐러웨이 등 향신료를 첨가하기도 하며, 백포도주를 첨가하기도 한다. 포도주를 넣어 만든 자우어크라우트는 바인자우어크라우트()라 부른다. 동유럽에서는 양배추와 함께 채썬 당근을 넣어 만들기도 한다. 동남유럽에서는 양배추를 채썰지 않고 염장 발효한 통양배추절임을 먹는다.

 영양 
자우어크라우트는 비타민 C와 K가 풍부하며, 칼슘, 마그네슘, 엽산, 철분, 포타슘 등 무기질과 식이 섬유 또한 많이 함유하고 있다. 저온 살균이나 조리 과정을 거치지 않은 자우어크라우트는 젖산균과 효소를 함유한다.

 사진 

 같이 보기 
 김치
 베프르조 크네들로 젤로
 슈크루트
 쏸차이
 피클

 각주 

 외부 링크 
 

분류:국민 음식
분류:네덜란드 요리
분류:독일 요리
분류:라트비아 요리
분류:러시아 요리
분류:루마니아 요리
분류:룩셈부르크 요리
분류:리투아니아 요리
분류:리히텐슈타인 요리
분류:몬테네그로 요리
분류:몰도바 요리
분류:벨기에 요리
분류:벨라루스 요리
분류:보스니아 헤르체고비나 요리
분류:북마케도니아 요리
분류:불가리아 요리
분류:세르비아 요리
분류:스위스 요리
분류:슬로바키아 요리
분류:슬로베니아 요리
분류:아제르바이잔 요리
분류:알바니아 요리
분류:에스토니아 요리
분류:오스트리아 요리
분류:우크라이나 요리
분류:체코 요리
분류:코소보 요리
분류:크로아티아 요리
분류:폴란드 요리
분류:프랑스 요리
분류:헝가리 요리
분류:메릴랜드 요리
분류:볼티모어의 문화
분류:양배추 요리
분류:비건 요리
분류:발효 식품
분류:초절이
분류:소금절이
고르곤졸라

고르곤졸라()는 소젖으로 만든 이탈리아의 블루 치즈이다. 형태는 대개 딱딱하거나 버터와 유사한 모양이며 맛은 짠맛이 난다. 중세부터 생산되다 11세기가 되면서 형태가 푸른 빛이 도는 치즈가 됐다. 이탈리아 요리에서는 각광받는 식재료이며 밀라노에 있는 작은 행정 구역인 고르곤촐라에서 그 이름이 유래했다. 879년 이곳에서 처음으로 만들어진 것으로 알려져 있다. 하지만 다른 지역에서 이에 대한 논쟁이 있기는 하다.

대개 기본 준비에만 서너달이 걸리며 발효 진행에 따라서 치즈의 맛과 보존 가능 기간도 극과 극이다. 고르곤졸라의 성질에 따라서 보존이 가능한 기간이 다르기 때문에 크림처럼 흐물흐물한 것은 기간이 짧다.

리소토에 녹여서 먹거나 폴렌타 또는 각종 파스타의 재료로 넣어서 먹기도 한다. 맛이 특이하기 때문에 다른 부드러운 맛의 치즈와 함께 피자 토핑으로도 자주 사용된다.

유럽연합에서는 지리적표시제의 일종인 원산지 명칭 보호법에 따라 고르곤촐라와 인근 교외 일부에서 제조된 치즈만 고르곤졸라라는 이름을 사용할 수 있다.

 역사 
역사적으로 고르곤졸라는 밀라노의 고르곤졸라에서 수세기 동안 생산되어 11세기에 녹청색 마블링을 얻었다. 그러나 이 도시의 지리적 기원에 대한 주장은 인근의 다른 지역에서 논쟁을 벌이고 있다.

예를 들어, 또 다른 원산지는 고대 낙농 전통으로 잘 알려진 치즈 제조 지역인 파스투로 넬라 발사시나(Pasturo nella Valsassina)이다. 이는 고르곤졸라와 기타 다양한 치즈를 만들기에 완벽한 온도(섭씨 6~12도 사이)를 유지하는 뛰어난 천연 동굴이 존재하기 때문이다. 고르곤졸라는 중세 시대(서기 879~1007년)에 만들어진 것으로 추정된다.

고르곤졸라의 기원에 대한 롬바르디아 전설이 있는데, 치즈 제조업자가 통에 신선한 커드를 넣고 밤새도록 개방시켜 두었다고 한다. 그는 애인을 만나기 위해 서두르느라 응유를 잊어버린 것 같았다. 그는 자신의 실수를 고치려고 통에 신선한 응유를 추가하려고 시도했고 몇 달 후 그의 치즈에 새로 생긴 푸른 곰팡이가 생겨서 놀랐다. 그는 이것을 맛보고 치즈의 놀랍도록 훌륭하고 독특한 맛을 깨달았다. 이는 곰팡이가 생성되는 에르보리나투라(erborinatura) 과정의 최초 발견이기도 하다.

20세기 초부터 치즈의 인기는 꾸준히 증가해 왔으며, 과거 수출량이 연간 수만 톤을 돌파하는 등 해외에서도 더욱 그러했다. 수출국으로는 영국, 프랑스, 독일이 있다. 각 국가마다 특정 유형의 치즈를 제공한다. 영국인들은 부드러운 흰색 고르곤졸라와 매콤한 고르곤졸라를 좋아하고, 프랑스인과 독일인들은 푸른맥이 강한 고르곤졸라를 좋아한다.

제2차 세계대전 이후에는 '원 커드(one-curd)' 가공 방식이라는 새로운 기술이 도입되었다. 이 생산은 위생, 품질 및 비용과 관련된 생산의 이전 문제를 해결했다. 그러나 1970년대 수백 개의 치즈 공장이 이렇게 현대화되면서 다양한 소규모 생산업체들이 현대화 비용을 감당하지 못해 폐업하게 됐다.

소비
고르곤졸라는 모든 블루 치즈와 마찬가지로 다양한 방법으로 먹을 수 있다. 종종 샐러드에 스트레이트로 첨가되거나 블루 치즈 드레싱의 일부로 첨가된다. 다른 부드러운 치즈와 결합하여 피자 아이 콰트로 포르마기(4가지 치즈 피자)의 재료가 된다. 스테이크의 토핑으로 자주 사용되며 때로는 포트 와인이나 다른 달콤한 와인과 함께 소스로 사용된다. 요리의 마지막 단계에서 리조또로 녹이거나 뇨키에 추가하거나 폴렌타와 함께 제공할 수 있다.

영양성분은 다음과 같다: 고르곤졸라 1온스(28g)에는 100칼로리, 지방 9g, 나트륨 375mg, 탄수화물 1g, 단백질 6g이 들어있다. 포화지방 5.3g이 함유되어 있다.

 같이 보기 
 스트라키노
 고르곤촐라
 피자
 고르곤졸라 피자

 각주 

 외부 링크 
 
 Consortium for the Protection of Gorgonzola Cheese

분류:밀라노
분류:블루 치즈
분류:소젖 치즈
분류:이탈리아의 치즈
태원 (동오)

태원(太元)은 중국 손오(孫吳) 대제(大帝)의 네 번째 연호이다. 251년 5월에서 252년 2월까지 10개월 동안 사용하였다.

같은 시기에 사용된 다른 연호로는 조위(曹魏)에서 사용한 가평(嘉平 : 249년 ~ 254년), 촉한(蜀漢)에서 사용한 연희(延熙 : 238년 ~ 257년)가 있다.

 연대대조표 

 같이 보기 
 다른 왕조의 같은 연호
 동진(東晉) 태원(376년 ~ 396년)
 전량(前凉) 태원(324년 ~ 346년)

 중국의 연호

분류:동오의 연호
신봉

신봉(神鳳)은 중국 손오(孫吳) 대제(大帝)의 다섯 번째 연호이다. 252년 3월에서 252년 4월까지 2개월 동안 사용하였다.

같은 시기에 사용된 다른 연호로는 조위(曹魏)에서 사용한 가평(嘉平 : 249년 ~ 254년), 촉한(蜀漢)에서 사용한 연희(延熙 : 238년 ~ 257년)가 있다.

 연대대조표 

 같이 보기 
 중국의 연호

분류:동오의 연호
알테르나티브 리베르테르

섬네일
알테르나티브 리베르테르( ), 약칭 AL)는 1991년에 결성된 무정부 공산주의에 근거한 프랑스 정치 조합이다.

국제노동자협회로부터의 반권위주의적 노동 운동과 무정부 공산주의의 유산이라고 하는 중심에 의해서 조합이 발족했다. 반자본주의와 자주 관리라고 하는 이념에 근거한다

 각주 
 AL공식 사이트를 참조

분류:아나키스트 조직
분류:아나르코공산주의 단체
분류:아나르코생디칼리슴
분류:프랑스의 단체
분류:정치 단체
분류:프랑스령 기아나의 아나키즘
분류:1991년 설립된 단체
분류:프랑스의 극좌 정치
탈레조 (치즈)

탈레조()는 이탈리아 탈레조 계곡 부근 원산의 치즈이다. 겉 맛이 상당히 촉촉하다. 향이 아주 강한 편이며 그 표피는 얇다.

 역사 
탈레조라는 이름은 10세기 전에 발탈레조 지방의 동굴에서 만들어진 치즈에서 딴 것으로 부드러운 치즈의 종류에서는 가장 오래된 종류이다. 매해 가을과 겨울이면 치즈를 만든다. 자코모 카사노바는 1763년 치즈에 관한 대백과를 편찬하면서 탈레조에 대해서 쓰기도 했다. 하지만 그는 그의 일을 완성하진 못했다.

 생산 
신 맛이 나는 우유를 치즈를 만드는 데 사용하는데 치즈를 통나무 선반 위에 놓는다. 대개는 동굴 안에서 습하게 보존한 채로 온도나 습도 유지를 하는데 6주~10주가 걸린다. 한 주는 해수에 적셔서 내부에 기생충이 침입하게 되거나 색깔이 오렌지색이나 장밋빛으로 변하지 않게 한다.

오늘날에는 무균처리 공정을 사용하기 때문에 색이 좀 더 밝아지거나 향이 좀 더 순해지는 경향이 있다. 여러 향신료나 땅콩류, 레몬이 첨가되기도 한다.

 영양소 

 같이 보기 
 스트라키노

 외부 링크 

 탈레조 치즈

분류:도포 숙성 치즈
분류:소젖 치즈
분류:이탈리아의 치즈
토르텔리니

토르텔리니(, 단수: )는 이탈리아의 파스타이다. 소를 넣은 파스타의 일종으로서 면이 반지 모양처럼 둥글둥글한 것이 특징이다. 돼지고기나 모차렐라치즈, 파르메산 치즈를 많이 사용한다. 특별히 이탈리아의 에밀리아로마냐주에서 많이 먹는다. 맛은 아주 걸쭉하지 않고 묽은 수프이며 크림을 첨가하기도 한다.

우리나라의 만두처럼 반죽을 얇게 밀어 소를 채우고 반 죽 양 끝을 붙여 만든다. 뜨거운 물에 익힌 후 소스에 버무려 먹는 만두 형태의 파스타.

포장을 하거나 냉장 보관, 냉동 보관된 토르텔리니는 전 세계적으로도 많이 발견되는데 식품 업체에서 생산하여 수출한다. 대개는 이탈리아 회사에서 생산하며 토르텔리니는 신선한 상태로 최대 7주 정도 보관될 수 있다.

비슷한 음식으로는 우크라이나에서 크리스마스 때 먹는 음식인 "vushka" ()가 있다.

토르텔로니라는 비슷한 형태의 파스타는 토르텔리니보다 조금 더 크다. 두 종류 모두 여러 음식에 다채로운 쓰임새를 지니고 있지만 미트 소스가 흔하다. 토르텔리니가 미트 소스를 더 많이 사용한다. 토르텔로니는 식탁에 자주 오르지는 않는 음식이다.

 사진 

 같이 보기 
 토르텔로니

 각주 

 외부 링크 
 

분류:소를 넣은 파스타
분류:이탈리아 요리
전문간호사제도

전문간호사(Advanced Practice Nurse, APN) or (Advanced Practice Registered Nurse, APRN)란 대한민국의 간호사로서, 대학원 석사과정(전문간호사 과정)을 통해서 전문 지식과 기술을 습득한 후 보건복지부장관이 시행하는 국가고시에 합격하여 법적으로 인정받은 간호사를 말한다.

 종류 
보건전문간호사
마취전문간호사
가정전문간호사
정신전문간호사
응급전문간호사
산업전문간호사
노인전문간호사
호스피스전문간호사
감염관리전문간호사
종양전문간호사
중환자전문간호사
아동전문간호사
임상전문간호사

 자격사항 
간호사 면허를 소지하고 최근 10년 이내에 해당분야의 임상경력이 최소 3년 이상의 경력자로서 대학원 석사과정(전문간호사 과정)을 수료하고 보건복지부장관이 실시하는 국가고시인 전문간호사 자격시험에 합격한 자.

 업무범위 

 간호법

제3장 간호사등의 업무

제13조(전문간호사의 업무) ① 전문간호사는 제5조제2항에 따라 자격을 인정받은 전문 분야에서 업무를 수행하여야 한다.

② 전문간호사의 업무 범위는 보건복지부령으로 정한다.

제14조(진료지원업무의 수행) ① 제12조제2항에 따른 진료지원업무를 수행하려는 간호사는 다음 각 호의 어느 하나의 요건을 갖추어야 한다.

1. 전문간호사 자격을 보유할 것

2. 보건복지부령으로 정하는 임상경력 및 교육과정의 이수에 따른 자격을 보유할 것

② 진료지원업무의 구체적인 기준과 내용, 교육과정 운영기관의 지정ㆍ평가, 병원급 의료기관의 기준 및 절차ㆍ요건 준수에 관한 사항은 보건복지부령으로 정한다.

 자격 인정 
보건복지부 장관.

 자격 갱신 
 외부 링크 
 보건복지부 - 전문간호사 자격 인정 기관
 한국간호교육평가원 - 전문간호사 교육기관 지정 및 관리
 한국전문간호사협회 - 
 대한간호협회 - 전문간호사 자격시험관리기관

분류:간호