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일리노이주의 농부 핸슨 굿리치(Hanson Goodrich)는 오늘날 알려진 현대식 미국 스토브탑 퍼콜레이터를 특허 출원하여 1889년 8월 13일 을 받았다. 이 퍼콜레이터는 일반적인 퍼콜레이터의 핵심 요소인 끓이는 넓은 바닥, 상향 중앙 튜브, 그리고 그 위에 매달린 구멍 뚫린 바구니를 가지고 있었다. 굿리치의 디자인은 당시의 어떤 표준 커피포트도 스토브탑 퍼콜레이터로 변환시킬 수 있었다. 이후의 특허는 거의 추가된 것이 없다.
전기 퍼콜레이터는 적어도 20세기 첫 10년 이후부터 생산되었으며, 제너럴 일렉트릭은 1905년에 "전기로 커피 만들기(Coffee Making By Electricity)"라는 제목의 소책자를 발행했다. 자동 퍼콜레이터는 1940년대 또는 그 이전에 이미 사용 가능했다.
커피 아른이라고 불리는 대형 퍼콜레이터는 한 번에 많은 양의 커피가 필요한 사무실, 구내식당, 지역 행사, 교회 모임 및 기타 대규모 단체 활동에서 흔히 사용된다.
퍼콜레이터는 전기가 없이도 커피를 만들 수 있는 능력 때문에 캠핑족과 다른 자연 애호가들 사이에서도 인기가 많다. 비록 간단한 필터 홀더도 끓인 물을 냄비에서 부어 사용할 수 있지만 말이다. 비압력식 퍼콜레이터는 종이 필터와 함께 사용될 수도 있다.
퍼콜레이터로 커피를 만드는 방법은 20세기 초 전기 퍼콜레이터가 도입된 이후 거의 변하지 않았다. 그러나 1970년에 상업적으로 이용 가능한 "ground coffee filter ring"이 시장에 도입되었다. 이 커피 필터 링은 퍼콜레이터에 사용하도록 설계되었으며, 각 링에는 미리 측정된 양의 커피 가루가 자체 밀봉된 종이 필터 안에 담겨 있었다. 밀봉된 링은 도넛 모양과 유사했으며, 링 중앙의 작은 구멍은 커피 필터 링이 금속 퍼콜레이터 바구니 안의 돌출된 대류(퍼콜레이터) 튜브 주위에 놓일 수 있도록 했다.
미리 측정된 자체 밀봉된 분쇄 커피 필터 링이 도입되기 전에는 신선한 커피 가루를 스쿱으로 측정하여 금속 퍼콜레이터 바구니에 넣었다. 이 과정에서 소량의 커피 가루가 추출된 커피 속으로 새어 들어갈 수 있었다. 또한, 이 과정은 퍼콜레이터 바구니에 젖은 가루를 남겼다. 미리 포장된 커피 필터 링의 이점은 두 가지였다. 첫째, 링에 담긴 커피의 양이 미리 측정되어 있었기 때문에 각 스쿱을 측정하고 금속 퍼콜레이터 바구니에 넣을 필요가 없었다. 둘째, 필터 종이가 밀봉된 종이 안에 모든 커피 가루를 담을 수 있을 만큼 충분히 강했다. 사용 후에는 커피 필터 링을 바구니에서 쉽게 제거하여 버릴 수 있었다. 이는 소비자가 퍼콜레이터 바구니에서 젖은 커피 가루를 청소하는 번거로움을 덜어주었다.
대부분의 퍼콜레이터는 금속 필터 바구니를 사용하지만, 노이에러 아로마터(Neuerer Aromator)는 칼스바드 스타일 커피 메이커와 유사하게 이중으로 교차 슬릿이 있는 도자기 필터를 사용했으며, 종이 필터가 필요 없었다.
더 나은 인스턴트 커피 브랜드와 전기 드립 커피메이커의 도입으로 1970년대 초 퍼콜레이터의 인기가 급격히 떨어졌고, 자가 포장 분쇄 커피 필터 시장도 마찬가지였다. 1976년, 제너럴 푸즈는 맥스 팩스(Max Pax)의 생산을 중단했고, 10년이 끝나갈 무렵에는 일반 분쇄 커피 필터 링도 더 이상 구할 수 없었다. 그러나 2019년 현재, 커피 퍼콜레이터 필터는 주요 커피 기기 제조업체인 밀리타에서 여전히 생산되고 있으며 상점과 온라인에서 쉽게 구할 수 있다.
용어 및 관련 없는 추출 방법.
"퍼콜레이터"라는 이름은 "퍼컬레이트(percolate)"라는 단어에서 유래했으며, 이는 "용매(solvent)가 (특히 용해성 성분을 추출하기 위해) 투과성 물질을 통과하도록 하는 것"을 의미한다. 커피 추출의 경우 용매는 물이고, 투과성 물질은 커피 찌꺼기이며, 용해성 성분은 커피에 색깔, 맛, 향, 그리고 자극적인 특성을 부여하는 화학 화합물이다.
많은 인기 있는 추출 방법과 기기가 퍼컬레이션을 사용하여 커피를 만들지만, "퍼콜레이터"라는 용어는 위에서 언급된 핸슨 굿리치(Hanson Goodrich)가 개발한 스토브탑 커피포트와 유사한 기기를 좁게 지칭한다. 그의 퍼콜레이터는 인퓨전이나 디콕션 대신 퍼컬레이션을 추출 방식으로 사용한 최초의 커피 추출 장치 중 하나였으며, 그에 따라 이름을 지었다. 다른 퍼컬레이션 기반 추출 방법들이 뒤따랐으며, 이 초기 명명법은 다른 퍼컬레이션 방법들과 혼동을 야기할 수 있다.
1813년, 벤저민 톰프슨, 럼퍼드 백작은 그의 에세이 "커피의 뛰어난 품질에 대하여(Of the Excellent Qualities of Coffee)"를 발표했는데, 이 에세이에서 그는 현재 드립 추출과 가장 밀접하게 관련된 여러 가지 퍼컬레이션 방법 설계를 공개했다.
사이펀 브루어는 1830년대 초에 등장했다. 인퓨전과 퍼컬레이션의 조합을 사용하여, 이것들은 커피 퍼컬레이션의 첫 번째 발전이었다. 그러나 복잡하고 깨지기 쉬운 장치들은 여전히 호기심의 대상이었다. 사이펀 추출은 증기압을 이용하여 압력 챔버에서 추출 챔버로 물을 올려보내 커피를 우려낸다. 압력 챔버에서 열원을 제거하면 내부 공기가 식으면서 압력이 낮아지고, 필터를 통해 커피를 다시 압력 챔버로 끌어들인다. 퍼컬레이터 추출과의 차이점은 대부분의 추출이 인퓨전 단계에서 (침지 추출기처럼) 이루어지며, 물이 커피 찌꺼기를 통해 재활용되지 않는다는 점이다.
필터 드립 추출(1908년 멜리타 벤츠 발명)은 커피 찌꺼기가 여과액으로 넘어가는 것을 막기 위한 필터가 있는 홀더에 커피 찌꺼기를 놓고, 뜨거운 물을 중력에 의해 찌꺼기를 통과시킨다. 이는 물이 찌꺼기를 통해 재활용되지 않고, 물이 추출 챔버에 도달하기 위해 끓일 필요가 없다는 점에서 퍼컬레이터 추출과 다르다. (많은 자동 드립 머신에서는 물을 끓이거나 거의 끓여서 튜브를 통해 추출 챔버로 올리지만, 이는 해당 머신에 특정한 구현 세부 사항이며, 처음에는 수동으로 사용되었던 과정에서는 필요하지 않았다.)
모카 추출(1933년 알폰소 비알레티 발명)은 압력실과 용기 사이에 필터 바구니에 놓인 커피 찌꺼기 층을 사용한다. 압력실에서 가열된 물 위의 증기압이 물을 찌꺼기와 필터를 통과하여 용기로 밀어낸다. 발생하는 증기압의 양과 도달하는 온도는 찌꺼기의 분쇄 정도와 탬핑(밀어 넣는 정도)에 따라 달라진다. 이는 압력이 아닌 중력이 물을 찌꺼기를 통해 이동시키고, 물이 찌꺼기를 통해 재활용되지 않으며, 물이 추출실에 도달하기 위해 끓일 필요가 없다는 점에서 퍼컬레이터 추출과 다르다. 남유럽, 이탈리아나 스페인과 같은 나라에서는 모카 포트의 가정용 사용이 빠르게 확산되어 1930년대 말까지 퍼컬레이터를 완전히 대체했다.
20세기 내내 퍼컬레이터와 드립 추출 방식 모두 북미 시장에서 사용 가능하고 인기가 있었기 때문에 미국과 캐나다에서는 이들 방식 사이에 혼동이 거의 없었다. 그러나 모카 포트는 최근에야 해당 시장에서 쉽게 구할 수 있게 되었으며, 판매자와 소비자 모두 모카 포트와 퍼컬레이터를 혼동하는 경우가 많다. 이는 둘의 기계적 작동 방식과 결과물이 상당히 다르다는 점에도 불구하고 그렇다.
미국계 오스트레일리아인은 미국 출신 오스트레일리아 시민으로, 미국과 그 영토에서 이주해 온 이민자와 거주자들을 포함한다. 여기에는 유럽계 미국인, 아프리카계 미국인, 미국 원주민, 히스패닉 또는 라틴 아메리카계, 아시아계 미국인, 태평양 제도계 혈통의 사람들이 포함된다.
2006년 오스트레일리아 인구 조사에서 71,718명의 오스트레일리아 거주자가 미국 출생이라고 밝혔다. 미국 출생 거주자의 집중 지역은 시드니 (16,339명), 멜버른 (11,130명), 브리즈번 (6,057명), 퍼스 (5,558명), 애들레이드 (2,862명), 캔버라 (1,970명)였다. 이 인구 조사에서 거주자들은 최대 두 개의 혈통을 신고할 수 있었다. 미국 혈통을 신고한 56,283명의 응답자 중 3,901명은 히스패닉 혈통도 신고했고, 1,798명은 아프리카계 미국인, 3,936명은 북아메리카 원주민, 224명은 푸에르토리코인이었다.
공동체 역사.
오스트레일리아에 상륙한 최초의 북아메리카인들은 1770년 쿡 선장 휘하 엔데버호의 영국인 승무원들로, 보터니만에 잠시 머물렀다. 뉴사우스웨일스에 영구 식민지가 설립되자 "무역 관계는 거의 전적으로 북아메리카와 발전했다."
현재의 캐나다와 미국을 포함한 북아메리카 식민지들은 영국에 의해 유배 목적으로 사용되었다. 1780년대에 미국의 독립이 인정되자 영국 정부는 죄수들을 추방할 새로운 땅을 찾았고, 오스트레일리아는 대영 제국의 가장 중요한 죄수 식민지가 되었다.
1770년대부터 1840년대까지 북아메리카인들은 주로 제대 군인과 선원, 죄수(일부 미국 시민들은 해상 범죄로 체포되어 재판을 받고 유죄 판결을 받아 이송되었다), 그리고 고래잡이, 물개잡이 또는 유랑민으로 오스트레일리아에 정착했다. 이들 정착민 중 다수는 한동안 뉴질랜드로 이동했다가 종종 뉴사우스웨일스로 돌아왔다. 아프리카계 미국인들은 초기 오스트레일리아의 영국 전초 기지에서 특히 영국 해군에서 복무한 후 주목할 만한 존재감을 보였다.
1850년대에는 많은 미국 시민들이 도착했는데, 대부분은 캘리포니아 골드러시 동안 시간을 보낸 후였다. 이 이주민들은 주로 빅토리아주 시골 지역에 정착했는데, 그곳에서 금 발견이 많은 광부와 투기꾼들의 정착을 장려했다. 미국 태생의 일부 사람들은 유레카 봉기에서, 특히 광부들의 준군사 자위대에서 중요한 역할을 했다. 식민지 당국은 미국 태생의 사람들과 아일랜드인과 같은 다른 사람들이 공화주의를 조장하고 있다고 의심했다.
1901년 연방 결성 당시 오스트레일리아에는 미국 태생 인구가 7,448명이었다. 이 시기쯤 많은 미국계 오스트레일리아인들이 노동 운동에 참여했는데, 여기에는 노동조합 결성과 오스트레일리아 노동당의 창립이 포함된다(따라서 더 흔한 'Labour' 대신 미국식 'Labor' 철자를 사용했다. 당시 오스트레일리아 영어에서는 두 철자 모두 허용되었다). 북아메리카의 사회문화적 영향에도 불구하고 오스트레일리아 여론은 미국에 대해 조심스러웠다. 1908년 미국 해군의 "대백색함대"의 시드니와 멜버른 방문은 환영받았지만, (영국) 왕립 해군이 대영 제국의 남동부 보증자로서 오스트레일리아의 위치를 가장 강력한 군사적 용어로 재천명하기 위해 더 큰 무력 시위를 해야 한다는 즉각적인 논평을 불러일으켰다.
제2차 세계 대전 동안 1941년 싱가포르의 영국 주둔군이 일본에 항복한 후 오스트레일리아 정부의 요청으로 100만 명이 넘는 미국 군인들이 오스트레일리아에 주둔했다(동시에 모두 주둔한 것은 아니다). 전쟁이 끝났을 때 12,000명의 오스트레일리아 여성들이 전쟁 신부로 미국으로 이주했고, 10,000명의 미국 시민들이 오스트레일리아에 정착했는데, 여기에는 전쟁 배우자가 된 전역 군인들도 포함되었다.
미국, 오스트레일리아, 뉴질랜드를 묶는 태평양 안전 보장 조약은 1951년에 체결되어 세 나라를 상호 방위 조약으로 묶었다. 이는 오스트레일리아와 미국 간의 사회적, 정치적 유대를 증가시켰고, 1960년대와 1970년대에 오스트레일리아와 뉴질랜드가 베트남 전쟁에 병력을 파견하게 했다. 이러한 연결고리는 전 세계 여행 증가와 함께 더 많은 미국인들이 영구 이주하도록 촉진했다. 1971년에는 오스트레일리아에 39,035명의 미국 태생 거주자가 있었다.
시드니 아메리칸 국제학교는 폐교되었다.
잉글랜드계 오스트레일리아인은 앵글로-오스트레일리아인으로도 알려져 있으며, 조상이 전부 또는 일부가 잉글랜드에서 유래한 오스트레일리아인을 말한다. 2021년 인구조사에서 8,385,928명, 즉 오스트레일리아 인구의 33%가 잉글랜드 혈통(단독 또는 부분)을 가지고 있다고 응답했다. 이는 오스트레일리아에서 가장 큰 자칭 조상 집단이다. 1788년 뉴사우스웨일스 식민지 설립 이래로 잉글랜드 민족 출신은 오스트레일리아로 이주한 가장 큰 집단이다.
잉글랜드계 오스트레일리아인은 앵글로켈트계 오스트레일리아인의 하위 집단이며, 앵글로켈트계 오스트레일리아인은 유럽계 오스트레일리아인의 하위 집단이다. 앵글로켈트계 오스트레일리아인의 다른 하위 집단(즉, 조상이 브리튼 제도에서 유래한 오스트레일리아인)으로는 아일랜드계 오스트레일리아인, 스코틀랜드계 오스트레일리아인 및 웨일스계 오스트레일리아인이 있다. 이들 조상은 오스트레일리아에서의 오랜 역사와 수세기 동안 발생한 높은 혼혈도로 인해 총체적으로 지칭되는 경향이 있다. 이러한 역사적 배경으로 인해 잉글랜드 또는 기타 앵글로켈트계 조상을 가진 오스트레일리아인들은 단순히 자신의 조상을 '오스트레일리아인'으로 식별하는 경향이 있다.
뉴사우스웨일스주는 1788년 영국 정부에 의해 죄수 식민지로 설립되었다. 방문자들은 1788년 이후 최소 50년 동안 시드니의 잉글랜드적 특성을 묘사하며 죄수 막사를 내려다보는 교회들의 전통적인 잉글랜드식 모습을 언급했다. 1세대 식민지 시드니 주민들은 주로 잉글랜드인이었다. 1788년과 1850년 사이에 160,000명의 죄수가 오스트레일리아로 왔다. 1788년과 1840년 사이에 80,000명의 잉글랜드 죄수가 뉴사우스웨일스주로 이송되었으며, 1825년과 1835년 사이에 가장 많은 수가 왔다. 1846년 뉴사우스웨일스주 인구조사에서는 잉글랜드에서 태어난 사람이 57,349명, 아일랜드에서 태어난 사람이 47,547명, 스코틀랜드에서 태어난 사람이 14,406명으로 집계되었다. 1859년까지 이민 온 자유 정착민 220만 명(73%)은 영국 출신이었다.
1850년대 골드 러시로 인해 더 많은 잉글랜드인들이 빅토리아주로 이주했다. 1854년까지 빅토리아주에는 97,943명의 잉글랜드 태생 인구가 있었다. 이민 정책과 지원 제도는 잉글랜드로부터의 높은 이민 수준을 유지하는 데 도움이 되었다. 1860년에서 1900년 사이에 도착한 100만 명의 이민자 중 절반 이상이 잉글랜드 출신이었다.
1840년에서 1870년 사이에는 잉글랜드인보다 아일랜드계 보조 이민자가 더 많았으나, 1870년대에 잉글랜드인이 더 많아지면서 이러한 추세가 바뀌었다.
19세기 오스트레일리아의 해외 출생자 중 최소 75%는 브리튼 제도 출신이었다. 잉글랜드 또는 웨일스에서 태어난 사람들의 비율은 1861년부터 1911년까지 (약 47%로) 상당히 안정적으로 유지되었고, 스코틀랜드에서 태어난 사람들의 비율도 (약 12%로) 마찬가지였다.
잉글랜드 정착민들은 북잉글랜드보다 남잉글랜드 출신이 더 많았다.
연방 수립 이후 잉글랜드 이민.
잉글랜드계 오스트레일리아인들은 연방 수립(1901년) 당시 인구의 50% 이상을 차지했다. 1922년부터는 대영 제국 정착법에 따라 수천 명의 잉글랜드 이민자들이 지원을 받았다. 제2차 세계 대전 이후 다른 나라에서 온 이민자들이 급증했음에도 불구하고 잉글랜드 시민들은 오스트레일리아로 거의 무제한으로 입국할 수 있었다. 이민부 장관 아서 캘웰은 새로 오는 이민자 10명 중 9명이 영국 태생이기를 원했다. 잉글랜드 태생 이민자들은 1982년 제도가 폐지될 때까지 대부분 지원금을 받았다.
잉글랜드 태생의 저명한 인물 중에는 헨리 파크스와 조셉 쿡과 같은 정치인들, 그리고 소매업 및 미디어 분야에서 존 노턴, 앤서니 호던 및 존 페어팩스가 있었다.
1910년대, 1920년대, 1950년대, 1960년대의 잉글랜드 이민자 급증은 20세기 내내 잉글랜드 출생자가 가장 큰 단일 이민자 집단으로 유지되도록 했다. 1978년에는 주로 잉글랜드 조상을 가진 오스트레일리아인들이 전체 인구의 45% 이상을 차지했다. 잉글랜드 조상은 1986년에 660만 명(46%), 2001년에 640만 명(37%)으로 보고되었다. 잉글랜드 태생자들이 오스트레일리아 이민자들 사이에서 여전히 잘 대표되고 있지만, 1980년대 이후 오스트레일리아로의 잉글랜드 이민이 전반적으로 감소하면서 잉글랜드 태생자가 오스트레일리아 이민자 중에서 차지하는 비율은 줄어들고 있다. 그럼에도 불구하고, 오스트레일리아 사회는 강력한 잉글랜드 유산의 영향을 계속 받고 있다.
2021년 인구조사에서 8,385,928명, 즉 오스트레일리아 인구의 33%가 잉글랜드 조상(전체 또는 부분)을 가지고 있다고 응답했다.
잉글랜드계 사람들은 식민지 시대 오스트레일리아에서 단일 민족 집단 중 가장 영향력이 컸다. 잉글랜드인에 의한 오스트레일리아 건국은 지명, 오스트레일리아의 영미법계 법률 시스템, 피시 앤드 칩스 및 선데이 로스트와 같은 인기 있는 요리, 그리고 오스트레일리아의 국어인 영어에서 여전히 분명히 드러난다.
시드니에서는 최소 50개의 교외 지명이 20개의 잉글랜드 주에서 직접 유래했으며, 그 중 가장 많은 수가 켄트주, 서리주, 런던에서 왔다. 가장 잘 알려진 곳으로는 서리 힐스, 크로이든, 혼즈비, 에핑, 치핑 노턴, 브라이턴-르-샌즈, 벡슬리, 캔터베리, 라이드, 켄싱턴, 루이샴 및 펜셔스트가 있다.
총리들.
대부분의 오스트레일리아 총리는 최소한 부분적으로 잉글랜드 혈통이었다. 현재까지 모든 오스트레일리아 총리는 전체 또는 부분적으로 앵글로켈트계 혈통을 가지고 있었다.
스코틀랜드계 오스트레일리아인(; )은 스코틀랜드 혈통을 전부 또는 부분적으로 가진 오스트레일리아 거주자를 말한다.
2021년 오스트레일리아 인구 조사에 따르면, 130,060명의 오스트레일리아 거주자가 스코틀랜드에서 태어났으며, 2,176,777명은 단독 또는 다른 혈통과 함께 스코틀랜드 혈통이라고 주장했다.
스코틀랜드와 오스트레일리아 간의 연관성은 스코틀랜드인 농부의 아들인 제임스 쿡 중위가 지휘하는 엔데버호의 첫 영국 탐험으로 거슬러 올라간다. 쿡은 1770년 4월 29일 보터니만에 첫 상륙하여 오스트레일리아 동부 해안을 항해하고 지도에 그렸다. 그의 쿡 탐험 보고서는 대륙에 대한 영국 정착으로 이어졌고, 항해 중 쿡은 스코틀랜드를 기리기 위해 두 개의 태평양 섬 그룹인 누벨칼레도니와 뉴헤브리데스 제도를 명명하기도 했다. 오스트레일리아 땅에서 최초로 사망한 유럽인은 스코틀랜드인이었다. 오크니 출신의 선원 포비 서덜랜드(Forbey Sutherland)는 1770년 4월 30일 결핵으로 사망했으며, 쿡 선장이 그의 명예를 기려 보터니만의 서덜랜드 포인트를 명명하면서 식민지에 처음으로 묻혔다.
최초의 스코틀랜드 정착민들은 1788년 제1함대와 함께 오스트레일리아에 도착했으며, 이 중에는 뉴사우스웨일스의 초기 6명의 총독 중 3명인 존 헌터, 래클런 매쿼리(종종 오스트레일리아의 아버지로 불림) 및 토머스 브리즈번이 포함되었다. 초기 식민지 시대에 도착한 스코틀랜드인 대부분은 죄수였다. 오스트레일리아로 수송된 총 150,000명의 죄수 중 8,207명의 스코틀랜드인 죄수는 전체 죄수 인구의 약 5%를 차지했다. 스코틀랜드 법원은 스코트 법에서 경범죄로 간주되는 범죄를 오스트레일리아로 추방하는 것으로 처벌하는 것을 꺼렸다. 스코틀랜드 법은 잉글랜드와 아일랜드 법체계보다 경범죄에 대해 더 인도적이라고 여겨졌다. 비록 스코틀랜드인 죄수들이 좋지 않은 평판을 받았지만, 대부분은 사소한 재산 범죄로 유죄 판결을 받았으며 스코틀랜드 노동 계급의 다양한 단면을 대표했다. 따라서 그들은 식민지에 다양한 유용한 기술을 가져왔다.
1793년부터 1795년까지 나중에 '스코틀랜드 순교자'라고 불리는 정치범 집단이 식민지로 수송되었다. 이들 모두가 스코틀랜드인은 아니었지만, 스코틀랜드에서 재판을 받았다. 억압의 희생자로서 그들의 곤경은 널리 보도되었고, 그들 중 한 명인 토머스 뮤어의 1796년 탈출은 큰 반향을 일으키고 로버트 번스의 시에 영감을 주었다. 18세기 후반의 이민자들, 즉 '자유 정착민'의 대다수는 부유한 저지대 출신 가족들이었다. 앤드루 맥두걸과 존 보먼과 같은 엔지니어들은 옥수수 제분소 건설 경험을 가지고 도착했으며, 다른 이들은 무역의 전망에 이끌려 오스트레일리아로 왔다. 윌리엄 더글러스 캠벨, 로버트 캠벨, 찰스 훅, 쇼얼헤이븐의 알렉산더 베리 경 등은 식민지로 이끌린 최초의 상인들 중 일부였다.
이 시기에 여러 스코틀랜드 연대들이 식민지에 주둔했는데, 매쿼리 부대 또는 73연대, 로열 노스 브리티시 퓨질리어스, 킹스 온 스코틀랜드 보더스가 있었다. 1813년부터 1835년까지 부 총재(식민지 최고 계급) 중 세 명이 스코틀랜드인이었다: 데이비드 앨런, 윌리엄 리스고, 스튜어트.
1830년까지 식민지 전체 인구의 15.11%가 스코틀랜드인이었으며, 이는 세기 중반에 25,000명, 즉 전체 인구의 20-25%로 증가했다. 1850년대의 오스트레일리아 골드러시는 스코틀랜드 이민에 더 큰 동력을 제공했다. 1850년대에는 90,000명의 스코틀랜드인이 이민왔는데, 이는 당시 다른 영국 또는 아일랜드 인구보다 훨씬 많았다. 스코틀랜드 이민자들의 문해율은 90-95%에 달했다. 1830년대에는 가난한 노동 계급 출신의 스코틀랜드인들이 점점 더 많이 이주했다. 이민자들 중에는 숙련된 건축가, 장인, 엔지니어, 도구 제작자, 인쇄공 등이 있었다. 그들은 상업 및 산업 도시인 시드니, 애들레이드, 호바트, 멜버른에 정착했다. 벽돌공, 목수, 목공, 석공 등 숙련 노동자들의 이주가 증가했다. 그들은 빅토리아, 뉴사우스웨일스주, 사우스오스트레일리아주, 태즈메이니아주 식민지에 정착했다.
1840년대에는 스코틀랜드 출신 이민자들이 오스트레일리아 인구의 12%를 차지했다. 1861년부터 1914년까지 영국에서 오스트레일리아로 이주한 130만 명의 이민자 중 13.5%가 스코틀랜드인이었다. 많은 정착은 19세기 중반의 Highland Potato Famine, Highland Clearances 및 Lowland Clearances 이후에 이루어졌다. 1860년까지 스코틀랜드인들은 서부 빅토리아, 애들레이드, 페놀라 및 나라코르테의 민족 구성에서 50%를 차지했다. 뉴사우스웨일스의 다른 정착지로는 뉴잉글랜드, 헌터 밸리 및 일라와라가 있었다.
오스트레일리아 변방의 목축 산업과 다양한 식민지 행정 역할에서 그들의 우세는 일부 스코틀랜드 이민자들이 식민지 시대 내내 오스트레일리아 원주민에 대한 불의에 관여했음을 의미한다. 여기에는 원주민의 토지 몰수, 차별적인 행정 체제 구축, 그리고 살해 및 학살이 포함된다.
19세기 내내 스코틀랜드인들은 오스트레일리아 식민지의 산업에 막대한 투자를 했다. 1820년대 에든버러와 리스의 오스트레일리아 회사는 다양한 상품을 오스트레일리아로 수출했지만, 반환 화물 부족으로 1831년에 회사가 해산되었다. 스코틀랜드 오스트레일리아 투자 회사는 1840년 애버딘에서 설립되었으며, 곧 식민지의 주요 사업체 중 하나가 되어 목축 및 광업 산업에 상당한 투자를 했다. 조지 러셀의 클라이드 회사와 닐 &amp; 회사와 같은 소규모 회사들도 식민지에서 상당한 입지를 가졌다. 1893년 오스트레일리아 금융 위기 이전에 스코틀랜드는 오스트레일리아에 대한 영국 민간 대출의 주요 원천이었다.
스코틀랜드 이민은 20세기에도 꾸준히 이어졌으며, 1945년 이후에도 상당수의 스코틀랜드인들이 계속해서 도착했다. 1910년부터 1914년까지 매년 약 9000명의 스코틀랜드인들이 도착했으며, 1921년 오스트레일리아의 스코틀랜드인 인구는 109,000명이었다. 제1차 세계 대전 이후 스코틀랜드의 경제 쇠퇴로 인해, 양차 대전 사이에 오스트레일리아로 이주한 영국 이민자들 중 스코틀랜드인들의 수가 과도하게 많았으며, 1933년에는 132,000명의 스코틀랜드 이민자들이 오스트레일리아에 거주했다.
1920년대와 1930년대에는 오스트레일리아의 스코틀랜드 이민자 대다수가 빅토리아주와 뉴사우스웨일스주에 거주했다. 20세기 초 오스트레일리아로 이주한 많은 영국 이민자들의 도시 노동 계급 배경은 스코틀랜드인들이 산업 항구 교외 지역, 특히 멜버른과 시드니에 정착할 가능성이 가장 높았으며, 그곳에서 조선 산업에 중요한 기여를 했다. 19세기 후반과 20세기 초반에 스코틀랜드 출신 노동자들은 노동 운동에 상당한 영향을 미쳤으며, 노동조합과 오스트레일리아 노동당에서 중요한 역할을 했으며, 오스트레일리아 공산당의 지도자가 되기도 했다. 1928년, 스코틀랜드계 오스트레일리아인 대표단이 스코틀랜드에 중요한 방문을 하여 오스트레일리아와 글래스고 간의 직통 무역로 개설에 영향을 미쳤으며, 1932년까지 클라이드의 상인들은 오스트레일리아와 뉴질랜드로부터의 수입이 세 배 증가했다고 보고했다.
오늘날, 강한 스코틀랜드 문화적 존재감은 현대 오스트레일리아 전역에서 발견되는 하이랜드 게임, 춤, 타르탄 데이 축하, 클랜 및 게일어 사용 협회에서 분명하게 드러난다. 2000년대 초반에는 스코틀랜드 혈통이라고 주장하는 오스트레일리아인의 수가 거의 세 배 증가했다. 스코틀랜드 혈통을 주장하는 사람들 대부분은 3세대 또는 그 이후 세대의 오스트레일리아인이다.
2011년 인구 조사.
2011년 오스트레일리아 인구 조사에 따르면 133,432명의 오스트레일리아 거주자가 스코틀랜드에서 태어났으며, 이는 오스트레일리아 인구의 0.6%에 해당한다. 이는 네 번째로 가장 많이 언급된 혈통이며 오스트레일리아 전체 인구의 8.3% 이상을 차지한다.
2006년 인구 조사.
2006년 인구 조사에서 130,205명의 오스트레일리아 거주자가 스코틀랜드에서 태어났다고 밝혔다. 이들 중 80,604명은 오스트레일리아 시민권을 가지고 있었다. 대다수인 83,503명의 거주자는 1979년 또는 그 이전에 오스트레일리아에 도착했다.
스코틀랜드 문화의 일부 측면은 오스트레일리아에서 발견될 수 있다:
하이랜드 모임.
하이랜드 모임은 오스트레일리아에서 인기가 많다. 주목할 만한 모임은 다음과 같다:
스코틀랜드 학교.
오스트레일리아의 스코틀랜드인들은 여러 학교를 설립했는데, 일부는 주립 학교이고 일부는 사립 학교이다:
스코틀랜드 지명.
오스트레일리아에서 스코틀랜드 지명은 비원주민 지명 전체의 17%를 차지한다. 많은 지명이 저지대에서 유래했지만, 하이랜드 지명도 하이랜드 정착민이 집중된 지역에서 흔하다. 또한 오스트레일리아에는 스코틀랜드에서 유래한 다른 많은 지형, 부동산 및 거리가 있다.
오스트레일리아의 주요 스코틀랜드 지명은 다음과 같다:
래클런 매쿼리에서 따온 지명들.
오스트레일리아의 많은 장소들이 매쿼리를 기리기 위해 명명되었다 (이 중 일부는 매쿼리 자신이 명명했다). 여기에는 다음이 포함된다:
그의 총독 재임 기간 또는 직후에 명명된 곳:
총독 재임 기간이 훨씬 지난 후에 명명된 곳:
웨일스계 오스트레일리아인()은 웨일스에 기원을 둔 조상을 가진 오스트레일리아의 공민이다.
2006년 오스트레일리아 인구 조사에 따르면 25,317명의 오스트레일리아 거주민이 웨일스에서 태어났으며, 113,242명(0.44%)은 단독으로 또는 다른 혈통과 함께 웨일스 혈통을 주장했다.
존스라는 성은 웨일스에서 흔하지만, 이 성이 중세 시대에 잉글랜드에서 처음 유래했음에도 불구하고 오스트레일리아에서 가장 흔한 성 중 하나이며, 오스트레일리아 인구의 1% 이상을 차지하여 자가 식별보다 더 높은 웨일스 혈통 비율을 시사한다.
1996년 연구에 따르면 웨일스계 오스트레일리아인의 총 민족적 수는 243,400명이다. 이 중 혼혈이 아닌 순수 혈통은 44,100명이고 혼혈은 683,700명이다. 이는 웨일스인이 잉글랜드인, 아일랜드인, 스코틀랜드인 및 콘월인 다음으로 오스트레일리아에서 다섯 번째로 큰 앵글로-켈트족 집단임을 의미한다.
오스트레일리아로의 웨일스 이민.
캡틴 제임스 쿡은 오스트레일리아 동부 해안이 사우스 웨일스 (특히 그가 알고 있던 베일오브글러모건 해안)를 떠올리게 했다고 믿어, 그곳에 "뉴사우스웨일스"라는 이름을 붙였다. 오스트레일리아 최초의 유럽 식민지는 1788년 제1함대와 함께 시작된 뉴사우스웨일스주에 있었다. 웨일스인들은 이 초기 정착민들 중 일부였으며, 많은 범죄 행위에 대해 시행된 유배 정책을 통해 계속해서 새로운 식민지로 이주해 왔다.
웨일스에서 오스트레일리아로의 대규모 이민은 19세기에 뉴사우스웨일스주와 빅토리아주가 인기 있는 목적지가 되면서 시작되었다. 19세기 웨일스 정착민들은 대부분 농부였으며, 이후 금광꾼과 광부들이 뒤를 이었다.
골드 러시는 1850년대 초 오스트레일리아에서 시작되었고, 1854년 유레카 봉기는 민족주의적 정서의 초기 표현이었다. 그 지도자 중에는 웨일스 태생의 차티스트 존 배슨 험프리가 있었는데, 그는 이 시기에 웨일스에서 이주해 온 중요한 이민자 집단 중 한 명이었다.
캐나다계 오스트레일리아인()은 캐나다인 혈통으로 자신을 밝힌 오스트레일리아인을 의미한다. 이는 오스트레일리아에 거주하는 캐나다 이민자 및 재외국민을 지칭할 수도 있다.
2006년 통계에 따르면 캐나다 조상을 둔 오스트레일리아인이 21,000명에 달했다. 많은 캐나다계 오스트레일리아인은 캐나다 본토뿐만 아니라 미국과 영국에서 이민 왔다. 2016년 오스트레일리아 인구 조사에 따르면 2016년 오스트레일리아에 거주하는 캐나다 출생 오스트레일리아인은 43,049명으로, 2011년 오스트레일리아 인구 조사에 따른 38,871명보다 증가했다. 양국 간의 높은 이민 수준은 과거 대영 제국의 식민지였던 공통된 지위와 웨스트민스터 체제에 기반을 둔 의원내각제라는 유사한 정치 체제에서 비롯된다.
최초의 캐나다계 오스트레일리아인들은 1837-38년 캐나다 내전 동안 추방되어 상류 캐나다(현재 온타리오주)와 하류 캐나다(현재 퀘벡주) 본토에서 뉴사우스웨일스주와 태즈메이니아주로 온 이민자들이었다. 오스트레일리아로 보내진 죄수 154명 중 58명은 영어를 하지 못하는 프랑스계 캐나다인으로 뉴사우스웨일스주로 보내졌다. 뉴사우스웨일스주에 정착한 죄수들은 모두 처음에는 노동자로 배정되었고, 나중에는 자유 정착민이 될 수 있었다. 이 노동자들은 패러매타 로드, 캐나다 베이, 엑사일 베이, 그리고 콩코드의 카바리타 공원에 있는 기념비를 포함하여 오늘날까지 남아있는 시드니 기반 시설 건설에 기여했다.
두 번째 캐나다계 오스트레일리아인 물결은 1851년 금을 찾아왔다. 오스트레일리아 골드러시는 수백 명의 캐나다인을 포함하여 전 세계 사람들이 금을 찾아 오스트레일리아로 몰려들게 했다. 그들은 인기 있는 마을인 밸러랫에 영향을 미쳤는데, 한 캐나다인 금광업자가 성공을 거둔 후 '캐나다 굴리'는 한 걸리에 주어진 이름이 되었고, 큰 금덩이도 '더 캐나다인'이라는 이름이 붙여졌다.
캐나다계 오스트레일리아인들은 골드러시 기간과 그 이후 현대 오스트레일리아 사회의 기반을 발전시키는 데 기여했다. 1854년, 새뮤얼 맥고언은 멜버른에서 윌리엄스타운까지 이어진 오스트레일리아 최초의 전보 노선을 구축했다. 비슷한 시기에 조지와 윌리엄 채피는 머리강 전역에 여러 관개 시설을 만들었다. 이는 물을 이전보다 더 멀리 운반할 수 있게 하여 농업 성공을 증가시켰고, 결국 사우스오스트레일리아주와 빅토리아주에서 건과 산업의 시작을 이끌었다.
제1차 세계 대전 중 오스트레일리아-캐나다의 유사한 경험.
1914년 8월 4일, 그레이트브리튼 아일랜드 연합왕국은 독일 제국에 전쟁을 선포했다. 당시 캐나다와 오스트레일리아가 영국의 자치령이었기 때문에 캐나다와 오스트레일리아의 수상들은 자국 군대가 제국군에 합류할 것임을 받아들였다. 캐나다의 야당 지도자 윌프리드 로리에는 캐나다가 전쟁 노력에 참여할 준비가 "준비, 그래, 준비되어 있다"고 말했다. 오스트레일리아의 당시 야당 지도자이자 나중에 수상이 된 앤드루 피셔도 오스트레일리아가 "마지막 한 사람, 마지막 한 푼까지" 헌신할 것이라고 비슷한 의견을 표명했다.
제1차 세계 대전 동안 오스트레일리아인과 캐나다인 사이에는 많은 유사점이 있었다. 오스트레일리아 제1사단은 캐나다에서 교육받은 윌리엄 스로즈비 브릿지스 소장이 처음 지휘했다. 1915년, 캐나다 군대는 ANZAC (오스트레일리아 뉴질랜드 군단)의 선례를 따르는 사단으로 편성되었다. 캐나다와 오스트레일리아 병사들은 서부 전선에서 나란히 싸웠다. 오스트레일리아인과 캐나다인은 1917년 말 파스샹달에서 다시 함께 싸웠고, 1918년 아미앵 동쪽에서 마지막 연합군 공세를 시작했는데, 여기에는 오스트레일리아 병사들과 캐나다 병사들의 선봉대가 포함되었다.
캐나다와 오스트레일리아 정부는 1918년 영국 전쟁 내각을 소집했고, 두 수상은 모두 자국군의 부상자와 사망자를 대표했다. 캐나다와 오스트레일리아가 함께 전쟁에서 중요한 역할을 했기 때문에 그들은 국제적인 영향력을 얻었으며, 이는 영국 정부에 의해 인정되었다. 이로 인해 두 수상은 1919년과 1920년 파리 강화 회의에서 별도의 자치령을 대표하게 되었다. 제1차 세계 대전 동안 헌법적 변화는 없었지만, 영국 전쟁 내각은 1931년 웨스트민스터 헌장에서 양국에 데 유레 독립을 부여하게 된 태도 변화를 이끌었다. 캐나다와 오스트레일리아에서 나타난 이러한 고조된 국가 정체성은 세 번째 캐나다 이민 물결을 오스트레일리아로 이끌었다. 오스트레일리아와 캐나다의 제1차 세계 대전 경험이 얼마나 유사한지 보여주기 위해 다음 통계는 NationMaster.com에 따라 전 세계 순위로 제공된다.
제1차 세계 대전 연합군 동원 병력 측면에서 캐나다는 628,934명으로 10위, 오스트레일리아는 412,953명으로 11위이다. 또한, 제1차 세계 대전 중 연합군 부상자 측면에서 오스트레일리아는 152,171명으로 6위, 캐나다는 149,732명으로 7위를 기록했다. 전체 인구 대비 사망자 비율 측면에서 오스트레일리아는 1.38%로 11위, 캐나다는 0.92%로 12위이다.
캐나다-오스트레일리아 프로그램 및 클럽.
제2차 세계 대전 이후, 오스트레일리아 정부가 개발한 '숙련 이민 프로그램'은 고등 교육 자격을 갖춘 더 많은 캐나다 이민자들이 오스트레일리아로 올 수 있게 했다. 이는 오스트레일리아로 이민 온 캐나다계 오스트레일리아인의 수를 증가시켰을 뿐만 아니라, 특히 유럽과 북아메리카에서 오스트레일리아로의 전체 이민 증가에도 기여했다.
네트워크 캐나다.
네트워크 캐나다는 시드니에 기반을 둔 전문 및 사교 네트워크 그룹으로, 캐나다-오스트레일리아 젊은 전문가 네트워크로도 알려져 있다. 이는 오스트레일리아에 거주하는 북아메리카 젊은 전문가들의 가장 큰 네트워크이다. 그들은 오스트레일리아 전역의 여행 조언과 오스트레일리아 생활에 대한 조언을 제공한다. 네트워크 캐나다는 2002년 시드니에 거주하는 캐나다 재외국민을 위한 사교 네트워크로 시작되었다. 네트워크 캐나다에는 모든 대륙의 학생과 전문가가 포함되어 있으며, 그들이 주최하는 파티는 캐나디안 클럽, 데스티네이션 캐나다, 헝그리 잭스와 같은 회사들의 후원을 받는다. 네트워크 캐나다의 목표는 사람들이 만나고 네트워크를 형성하는 것이다. 행사 외에도 네트워크 캐나다는 다양한 비자 유형, 이민 질문, 그리고 시드니에 살고자 하는 새로운 캐나다계 오스트레일리아인을 위한 일반적인 조언을 제공하여 캐나다계 오스트레일리아인이 시드니 생활에 정착하는 것을 돕는다.
빅토리아 캐나다 클럽(CCV)은 1940년에 설립된 이래로 운영되어 왔으며, 멜버른과 지역 빅토리아 출신의 캐나다계 오스트레일리아인이 참여하고 있다. 빅토리아 캐나다 여성 클럽은 1940년에 멜버른에서 캐나다를 그리워하고 남편이 전쟁으로 인해 떨어져 있어 어려움을 겪는 캐나다 여성들을 돕기 위해 설립되었다. 비슷한 시기에 캐나다 남성 클럽이 호주와 캐나다 간의 비즈니스 및 네트워크 중심의 목표를 가지고 결성되었다. 1981년, 이 두 클럽이 합쳐져 현재의 빅토리아 캐나다 클럽이 되었다.
CCV는 캐나다계 오스트레일리아인 또는 캐나다와 강한 가족 유대를 가진 개인을 위한 자원봉사 운영 사교 클럽이다. 그들의 목표는 행사를 통해 캐나다와 오스트레일리아 문화를 통합하는 것이다. CCV는 매년 두 가지 주요 행사를 개최하는데, 7월 1일의 캐나다의 날과 11월 26일의 추수감사절이다. 또한 사람들의 네트워킹 및 캐나다 관련 주제에 대한 대화를 위한 몇 가지 소규모 사교 행사를 운영한다.
현대 문화 교류 및 학술 협력.
최근 수십 년 동안, 캐나다계 오스트레일리아인들은 양국 간의 학술, 문화 및 환경 협력에도 기여해 왔다. 양국은 특히 기후 과학, 원주민 연구, 보건 정책 분야에서 양자 연구 프로그램 및 학생 교환 이니셔티브의 증가를 보였다. 학자들은 공통된 식민지 역사와 유사한 사회정치적 구조가 캐나다와 오스트레일리아를 비교 연구 및 정책 혁신에 이상적인 파트너로 만들었다고 언급한다(Chapnick, 2022). 또한 점점 더 많은 캐나다 학생들이 양질의 프로그램과 익숙한 문화 환경에 매료되어 오스트레일리아 대학에서 공부하기로 선택하고 있다(Belanger et al., 2012). 추가적으로, 캐나다와 오스트레일리아 연구원들은 산불 관리 및 생물다양성 보전과 같은 전 세계적인 문제에 대해 자주 협력하여, 이러한 태평양 횡단 관계의 실질적인 영향을 강조한다(Bowman et al., 2017).
캐나다계 오스트레일리아인을 위한 온라인 상점.
OCanada.
OCanada는 선샤인코스트에 기반을 둔 온라인 상점으로, 캐나다와 관련된 음식 및 일반 제품을 판매한다. 그들은 캐나다에서 인기 있는 음식, 음료, 의류, 기념품, 레시피 등을 주문하여 배송한다. 고객들이 현재 제공하지 않는 제품에 대해 요청 및 제안을 할 수 있도록 하여 캐나다 대중문화의 변화에 대응한다. 또한 할인 행사를 진행하고 애프터페이를 받는다.
더 캐나다 웨이.
더 캐나다 웨이(The Canadian Way)는 시드니 허스트빌에 기반을 둔 캐나다 제품 매장이지만 온라인으로도 운영된다. 특히, 가족이 운영하는 Jakemans 100% 순수 유기농 메이플 시럽과 100% 야생 포획 해산물을 판매하는데, 이는 캐나다에서 포획되어 오스트레일리아로 직접 배송된 후 소매 파트너나 고객의 집으로 직접 배송된다.
더 캐나다 웨이는 캐나다계 오스트레일리아인 데이비드 코스트-크레티앙이 시작했다. 그는 다른 많은 캐나다계 오스트레일리아인들과 이야기를 나누고 오스트레일리아에서 캐나다 기반 음식에 대한 많은 수요가 있다는 것을 깨달은 후 더 캐나다 웨이를 시작했다. 그들은 메이플 시럽, 메이플 쿠키, 메이플 캔디와 같은 많은 메이플 기반 제품을 판매한다. 또한 연어와 캐비아와 같은 다양한 해산물뿐만 아니라 Motts Clamato Juice, Bits 'n Bites, 크래프트 디너, 트리스킷과 같은 인기 있고 독특한 캐나다 음식도 판매한다.
오늘날 캐나다계 오스트레일리아인들은 캐나다의 날(7월 1일)과 캐나다 추수감사절(10월 둘째 월요일)과 같은 캐나다 문화 행사를 여전히 기념한다. 캐나다 클럽과 같은 단체들은 이러한 전통 행사가 계속 이어지도록 돕는다.
2016년 오스트레일리아 인구 조사와 2011년 오스트레일리아 인구 조사를 비교하면, 캐나다에서 태어난 캐나다계 오스트레일리아인들의 종교적 소속은 감소했다. 2011년에는 36.7%가 "무교" 인구 조사 범주에 속했지만, 2016년에는 45.3%가 "무교"라고 밝혔다. 가장 흔한 종교는 2011년과 2016년 모두 가톨릭으로, 해당 연도에 캐나다 출생 오스트레일리아인의 20%와 17.1%가 가톨릭이라고 밝혔다. 이러한 종교 인구 통계의 변화는 각각 모든 오스트레일리아 출생 오스트레일리아인과 비오스트레일리아 출생 오스트레일리아인에게서 유사한 추세를 따른다(2011년에는 24.5% 및 20.2%가 무교였던 반면, 2016년에는 33.3% 및 26.7%가 무교였다).
2016년에 15세 이상 캐나다 출생 오스트레일리아인의 20.6%가 가장 높은 학력으로 학사 학위 이상을 소지하고 있었으며, 이는 오스트레일리아 출생 오스트레일리아인의 22%와 비교된다. 유사한 추세로, 캐나다 출생 오스트레일리아인의 14.2%가 12학년까지 완료한 것을 가장 높은 학력으로 가지고 있었으며, 이는 오스트레일리아 출생 오스트레일리아인의 15.7%와 비교된다. 교육 성취도 감소는 미미하지만 다른 교육 통계에서도 일관적이다. 캐나다 출생 오스트레일리아인은 가장 높은 학력으로 다음 비율을 보였다: 8.8%가 10학년까지 완료했고, 8.4%가 9학년 이하까지 완료했다. 이는 오스트레일리아 출생 오스트레일리아인과 비교할 수 있는데, 그들의 가장 높은 학력 수준은 10.8%가 10학년까지 완료했고 8%가 9학년 이하까지 완료했다.
위의 수치에서 볼 수 있듯이 캐나다계 오스트레일리아 가족의 교육 수준은 상당히 비슷하다. 이는 캐나다와 오스트레일리아 모두 초등 및 중등 교육 전반에 걸쳐 표준화된 시험을 사용하며, 대학 입학에도 유사한 시험이 사용되기 때문일 수 있다. 그러나 캐나다 출생 오스트레일리아인의 교육 수준은 약간 낮았는데, 캐나다에서는 "시각적 소수민족 및 영어 학습자가 많은 학교에서 표준화된 시험의 영향은 불평등을 강화하고 사회적 격차를 증가시키는 다양한 관행을 포함한다"는 것이 밝혀졌다. 이것이 일부 오스트레일리아 학교에서도 나타날 수 있지만, 이는 캐나다 출생 오스트레일리아인의 교육 수준이 약간 낮은 이유를 설명할 수 있다.
2016년 캐나다 출생 오스트레일리아인의 주간 중위 소득은 개인당 645달러, 가족당 1,570달러, 가구당 1,290달러였다. 이는 오스트레일리아 출생 오스트레일리아인의 주간 중위 소득(개인 662달러, 가족 1,734달러, 가구 1,438달러)보다 약간 낮은 수치이다. 이러한 경향은 캐나다 노동자들이 고용주로부터 받는 졸업 후 교육 기회의 부족으로 설명될 수 있다. "캐나다는 OECD에 의해 훈련 분야에서 '약한' 국가 중 하나로 분류되며, 공공 지원 측면에서는 평균 이상으로 분류되는 경향이 있으므로, 이는 국제 표준에 비해 고용주의 지원이 극히 약하다는 것을 시사한다. 이로 인해 캐나다 고용주들이 훈련 문화를 결여하고 있다는 비판을 받았다" (Benjamin, 2001).
멕시코의 커피 생산은 2009년 252,000 미터톤이 생산되어 세계에서 8번째로 큰 규모이며, 주로 국가의 중남부 지역에 집중되어 있다. 커피는 주로 아라비카 품종이며, 이는 과테말라 국경 근처의 치아파스주, 소코누스코 해안 지역에서 특히 잘 자란다.
18세기 말, 커피는 앤틸리스 제도에서 멕시코로 들어왔지만 1870년대까지는 대량으로 수출되지 않았다. 1980년대에는 커피가 국가에서 가장 가치 있는 수출 작물이 되었다. 주목할 만한 커피콩으로는 알투라, 리퀴담바 MS, 플루마 코익스텝이 있다.
18세기 말, 커피는 멕시코의 베라크루스주에 처음 도입되었다. 1954년, 국제 시장에서 커피 가격이 최고조에 달하자 생산은 훨씬 저렴한 멕시코로 옮겨졌다. 19세기 말 치아파스주에 커피가 도입된 이래로, 이 지역은 멕시코의 주요 커피 재배 지역이 되었다. 1980년대 초, 멕시코의 커피 농장은 12개 주에 걸쳐 빠르게 확산되었다.
1982년, 멕시코의 커피 생산에 사용된 총 면적은 497,456 헥타르였다. 또한, 1970년대와 1980년대에 커피 생산은 국가 경제에서 중요한 역할을 했으며 멕시코에서 2백만 명 이상의 사람들에게 주요 수입원이 되었다. 커피 농장은 막대한 외화 수입으로 멕시코의 수출 무역에 기여했다. 동시에, 상업화된 커피 산업은 멕시코에 많은 고용 기회를 제공했다.
멕시코 커피 연구소 (INMECAFE).
멕시코 커피 연구소(Instituto Mexicano del Cafe) – INMECAFE는 정부 규제 기관으로, 기술 지원을 제공하고 멕시코 커피 수출 쿼터를 관리하며 시장에서 커피 가격을 높고 안정적으로 유지하는 역할을 담당했다. INMECAFE의 새로운 토지 커피 재배 통합 노력 덕분에 커피 생산성은 빠르게 증가했다. 그 결과, 주요 3개 주(치아파스주, 베라크루스주, 오아하카주)가 커피 생산을 위한 총 농경지 면적의 73%를 차지했다.
1970년에서 1982년 사이에 멕시코의 커피 생산에 할당된 농경지는 141,203 헥타르 증가했으며, 전국 커피 생산량은 연간 약 6,000톤의 생두 증가를 보였다. 또한, INMECAFE는 농화학 기술 사용을 장려했으며, 생산성 향상을 위해 농민들에게 기술 지원을 제공했다. 각각 치아파스주 커피 재배 면적의 50%, 베라크루스주 22%, 오아하카주 22%가 INMECAFE의 기술 지원을 받았다. 1982년, INMECAFE의 기술 지원은 멕시코 커피 생산 지역의 약 28%를 포괄했다.
1989년, 카를로스 살리나스 데 고르타리 대통령이 멕시코 정부가 세계은행 및 기타 국제 금융 기관의 구조 조정에 응하면서 커피 시장 통제를 포기할 것이라고 선언한 후 INMECAFE는 해체되었다.
이 정책 변화는 농민들을 높은 변동성을 보이는 국제 커피 가격으로부터 보호받지 못하게 만들었으며, 특히 소규모 생산자들에게 파괴적인 영향을 미쳤다.
커피 위기.
1962년에 체결된 국제 커피 협정(ICA)은 커피 수출국의 쿼터를 유지하고 시장에서 커피 가격을 높고 안정적으로 유지하기 위한 의정서였다. 그러나 ICA는 1989년에 해체되었고, 관리 부실의 결과로 커피가 과잉 생산되면서 커피 가격이 계속 하락하여 멕시코에서 커피 위기가 발생했다. 커피 위기는 1999년에서 2003년 사이에 심화되어 멕시코에 막대한 사회경제적 문제를 야기했다. 1989년에서 1995년 사이에 멕시코의 커피 생산량은 6.6% 감소했으며, 커피 재배자 단체 협회는 위기가 발생한 이후 커피 생산자들이 수입의 65%를 잃었을 것으로 예측했다.
소득 감소의 결과로 멕시코 커피 생산자의 71%는 비료 사용을 중단했고, 40%는 제초 관리를 줄였으며, 75%는 해충 방제에 대한 투자를 중단했다. 커피 농장의 부실한 관리로 인해 커피 품질이 저하되고 커피 생산량이 감소했다. 2005년 말, 멕시코는 지난 30년 동안 가장 낮은 커피 수출량을 기록했으며, 총 170만 백에 불과했다. 2006년 동안 멕시코의 커피 수출량은 420만 백으로 증가했지만, 5년 전과 비교하면 여전히 낮은 수준이었다.
뉴질랜드계 오스트레일리아인은 뉴질랜드에 뿌리를 둔 오스트레일리아 시민뿐만 아니라 오스트레일리아에 거주하는 뉴질랜드 이주민 및 국외 거주자를 지칭한다. 오스트레일리아와 뉴질랜드의 근접성, 오스트레일리아의 더 큰 경제 규모, 자유 이동 협정 및 양국 간 문화적 유대감을 고려할 때, 뉴질랜드에서 오스트레일리아로의 이주는 흔한 현상이다.
1920년대 이래로 다양한 협정을 통해 오스트레일리아와 뉴질랜드 간의 자유로운 인적 이동이 있었다. 1973년부터는 트랜스태즈먼 여행 합의로 인해 한 국가의 시민이 다른 국가로 자유롭게 이동할 수 있게 되었다. 이러한 여행 특권의 주요 예외는 미결 영장이나 범죄 기록이 있는 개인에 해당한다.
오스트레일리아의 뉴질랜드인들은 이전에는 도착과 동시에 영주권을 부여받았으며, 모든 영주권자와 마찬가지로 오스트레일리아 사회 보장 시스템을 이용할 수 있었다. 1986년 호크 노동당 정부는 뉴질랜드인이 사회 보장 혜택을 받기 위해 도착 후 6개월을 기다려야 하는 규정을 도입했다.
특별 비자.
1994년 키팅 노동당 정부는 뉴질랜드 시민을 위한 특별 비자를 도입했는데, 여기에는 SCV(Special Category Visa) 소지자가 오스트레일리아 시민이 되지 않으면 고등 교육을 위한 HECS 수수료 지원 및 Austudy 지급을 거부하는 내용이 포함되었다. 이민 제한 강화에도 불구하고 뉴질랜드에서 오스트레일리아로의 순이민은 계속되었다.
1998년 하워드 정부는 일반 복지 수당의 대기 기간을 2년으로 늘렸는데, 이는 오스트레일리아의 모든 영주권자에게 적용되는 표준 대기 기간이다. 이러한 변경 중에도 뉴질랜드 시민은 오스트레일리아 도착 시 영주권자 자격을 유지했으며, 모든 영주권자와 동일한 기본 권리와 시민권 획득 경로를 가졌다는 점에 유의해야 한다.
2001년 이민법 변경.
2001년 가족 및 지역사회 서비스 법률 개정(뉴질랜드 시민) 법안 2001에 의해 규정이 크게 변경되었는데, 이 법안은 2001년 2월 26일 이후 오스트레일리아에 도착한 뉴질랜드인들을 비보호 특별 비자 소지자로 분류한다. 이로 인해 이들은 많은 사회 보장 혜택을 받을 자격이 없어진다. 해당 뉴질랜드인들은 오스트레일리아에 무기한 체류할 수 있지만, 어떤 시민권(정부 선거에서 투표할 수 없음)이나 시민권 획득 경로도 없다. 오스트레일리아에 거주하는 뉴질랜드인의 47%에 해당하는 175,000명 이상이 이 법의 영향을 받는 것으로 추정되며, 이 법은 운동가들에 의해 "차별적"이라고 비난받았다.
2011년, 일련의 차별 금지 소송은 영주권 접근을 제한한 2001년 하워드 정부 법률에 따라 뉴질랜드 시민에 대한 사회 보장 혜택 거부 결정을 뒤집었다. 뉴질랜드에 가서 사는 오스트레일리아 시민들은 계속해서 사회 보장 혜택을 누리며 뉴질랜드에서 영주권자로 대우받는다.
2011년 6월, 오스트레일리아 총리 줄리아 길라드와 뉴질랜드 총리 존 키는 이 문제를 논의했으며, 오스트레일리아는 2001년 규정 변경 이후 꼼짝 못 하는 상태에 있는 10만 명에 달하는 뉴질랜드인들의 거주 요건 완화를 검토하는 것으로 보도되었다. 뉴질랜드에서는 오스트레일리아로의 브레인 드레인이 있다는 불만이 제기되었다.
제501조 인성 심사와 후속 조치.
2014년, 오스트레일리아 정부는 이민법을 개정하여 비시민권자의 오스트레일리아 비자를 인성 사유로 취소할 수 있도록 허용했는데, 여기에는 12개월 이상 징역형을 선고받은 경우도 포함되었다. 강화된 인성 요건은 생애 대부분을 오스트레일리아에서 거주한 비시민권자도 대상으로 한다. 2018년 7월까지 약 1,300명의 뉴질랜드인이 인성 사유로 오스트레일리아에서 추방되었다. 인성 사유로 추방된 오스트레일리아 거주 뉴질랜드인의 60% 이상이 마오리족과 파시피카 혈통이었다. 오스트레일리아 관계자들은 강화된 추방 조치를 옹호했지만, 뉴질랜드 관계자들은 이러한 조치가 양국 간의 역사적인 "동료 의식"을 손상시킬 것이라고 경고했다.