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이슬람교에서는 말고기의 허용 여부에 대해 의견이 분분하다. 일부는 말고기를 무슬림에게 금지하는 하디스를 인용하지만, 다른 이들은 그 유효성과 권위에 의문을 제기한다. 야생마와 나귀는 일반적으로 할랄로 간주되는 반면, 길들여진 당나귀는 금지된 것으로 본다. 다양한 무슬림 문화권에서는 말고기를 먹는 태도에 차이가 있었다. 역사적으로 튀르크족과 페르시아인들은 말고기를 먹었지만, 북아프리카에서는 드물다.
캐나다에서는 말고기가 합법이다. 대부분의 캐나다 말고기는 유럽 대륙이나 일본으로 수출된다. 미국에서는 캘리포니아주와 일리노이주에서 말고기 판매 및 섭취가 불법이다. 그러나 제2차 세계대전 중에는 쇠고기가 비싸고 배급되었으며 군인용이었기 때문에 미국에서 판매되었다. 미국 내 마지막 말고기 도축장은 2007년에 문을 닫았다. 그럼에도 불구하고, 폐기된 레저, 스포츠 및 작업마는 경매에서 수거 및 판매된다. 이들은 운송업자에 의해 북쪽으로는 캐나다 국경, 남쪽으로는 멕시코 국경을 넘어 말고기 정육점으로 판매된다. 영국과 아일랜드에서의 말고기 섭취 문제는 2013년 말고기 파동과 관련하여 2013년에 제기되었다.
말고기는 발칸반도에서는 일반적으로 피하지만, 슬로베니아는 제외된다. 말은 고귀한 동물로 여겨지거나 말고기를 먹는 것이 전쟁 중 기아와 연관되어 있기 때문이다. 그러나 세르비아에서는 작은 틈새시장이 있다.
모든 금기 고기 중에서 인육은 가장 엄격히 금지된 것으로 꼽힌다. 근래에 인간은 의식적으로, 그리고 광기, 증오, 또는 극심한 배고픔 때문에 동료 인간의 살을 먹어왔다. 식단의 흔한 부분으로서는 결코 아니지만, 한때 모든 인간들 사이에서 널리 퍼진 관습이었던 것으로 생각된다.
파푸아뉴기니의 포레족은 1950년대 후반 호주 정부가 이 관습을 금지할 때까지 장례식 식인에 참여했다. 식인은 프리온 질환인 쿠루병이 퍼진 방식이었지만, 이 연관성은 1967년까지 입증되지 않았다.
인육 섭취는 힌두교, 이슬람교, 그리고 랍비 유대교에서 금지되어 있다.
영장류(유인원, 원숭이 등).
원숭이 뇌는 적어도 부분적으로는 원숭이 또는 유인원의 뇌로 구성된 요리이다. 서구 대중문화에서 원숭이 뇌 섭취는 종종 이국적인 문화를 극도로 잔인하고 무감각하며/또는 이상하게 묘사하는 맥락에서 반복적으로 묘사되고 논의된다.
원숭이는 인도에서 하누만이라는 원숭이 신 때문에 신성시되는 동물이다. 많은 힌두교도들은 채식주의자이며 원숭이를 포함한 어떤 종류의 고기도 먹지 않는다. 고기를 먹는 인도인들도 원숭이를 죽이거나 먹지 않는다. 원숭이(또는 야생으로 간주되는 다른 동물)를 죽이거나 먹는 것은 인도에서 금기이며 불법이다.
마다가스카르 문화에서 여우원숭이는 살아있을 때 조롱당하거나 잔인하게 죽임을 당하면 복수할 수 있는 영혼(ambiroa)을 가진다고 여겨진다. 이 때문에 여우원숭이는 일상생활의 다른 많은 요소들처럼 금기의 원천이 되어왔는데, 현지에서는 파디(fady)라고 불리며 네 가지 기본 원칙을 가진 이야기에 기반을 둘 수 있다. 어떤 마을이나 지역은 특정 유형의 여우원숭이가 씨족의 조상일 수 있다고 믿을 수 있다. 그들은 또한 여우원숭이의 영혼이 복수할 수 있다고 믿을 수 있다. 또는 이 동물은 은인으로 나타날 수도 있다. 여우원숭이는 인간 아기에게 좋든 나쁘든 그들의 특성을 부여한다고도 생각된다. 일반적으로 파디는 금지된 것을 넘어 불운을 가져오는 사건을 포함할 수 있다.
2009년 라이베리아의 카발리 강 유역 야생동물 시장에서 신선하고 훈제된 영장류 종은 침팬지("Pan troglodytes"), 다이애나원숭이("Cercopithecus diana"), 푸티노즈원숭이("C. nictitans"), 작은흰코원숭이("C. petaurista"), 캠벨모나원숭이("C. campbelli"), 검댕망가베이("Cercocebus atys"), 서부콜로부스("Colobus polykomos"), 올리브콜로부스("Procolobus verus"), 서부붉은콜로부스("P. badius")를 포함했다.
1983년에서 2002년 사이에 가봉의 서부고릴라 ("Gorilla gorilla")와 침팬지 ("Pan troglodytes") 개체수는 56% 감소한 것으로 추정된다. 이러한 감소는 주로 벌채 목적의 확장된 인프라에 의해 촉진된 상업적 사냥 때문이었다.
1990년대 후반, 콩고 분지 에카퇴르주의 바산쿠수에서 신선하고 훈제된 보노보("Pan paniscus") 사체가 발견되었다.
일부 사람들은 영장류 섭취를 인간의 식인과 가깝게 여기는데, 이는 원숭이와 유인원이 인간의 가까운 친척이기 때문이다.
캥거루.
캥거루고기는 오랫동안 일부 오스트레일리아 원주민 식단의 중요한 부분이었다. 캥거루 고기는 1980년에 사우스오스트레일리아에서 인간 섭취가 합법화되었지만, 다른 주에서는 1993년까지 반려동물 사료로만 판매될 수 있었다. 캥거루는 대부분의 다른 호주 토착 동물과 마찬가지로 주 및 연방 차원에서 호주 법에 따라 보호받지만, 사냥 또는 도태 목적으로 캥거루를 죽일 수 있는 면허를 취득할 수 있다. 캥거루 고기는 한때 현대 호주인들에게 인기가 없었지만, 최근에는 저지방 및 저탄소 배출 고기라는 명성 덕분에 훨씬 더 인기를 얻었으며, 대부분의 슈퍼마켓에서 찾아볼 수 있다.
캥거루고기는 캘리포니아주에서 불법이다. 이 금지는 1971년에 처음 부과되었다. 2007년에는 일시적으로 금지령이 해제되어 육류 수입이 허용되었으나, 2015년에 다시 금지되었다. 캥거루 고기는 유대인이나 안식일교도에 의해 성경적으로 코셔로 간주되지 않는다. 그러나 캥거루는 초식동물이므로 무슬림 식생활 기준에 따라 할랄로 간주된다.
살아있는 동물.
이슬람 법, 유대 법(노아의 7법 포함), 그리고 일부 기독교의 일부 법은 살아있는 동물에서 잘라낸 어떤 부분도 금지한다(창세기 9:4, 탈무드, 산헤드린 59a에서 해석된 바와 같이). 그러나 라이브 자손이 어미의 자궁에서 제거되는 벤 페쿠아(ben pekuah)의 경우에는 이러한 제한이 적용되지 않는다. 생굴, 이키즈쿠리 등과 같은 살아있는 동물을 먹는 것은 유대 법에서 위반으로 간주된다.
살아있는 동물을 먹는 예로는 "껍질을 반쯤 벗긴 생굴"과 이키즈쿠리(살아있는 물고기)와 같은 살아있는 해산물 먹기가 있다. 살아있는 동물을 이용한 사시미는 일부 국가에서 금지되었다.
내장은 도축된 동물의 내장 기관이며, 스위트브레드나 콩팥과 같은 장기 고기 외에도 머리나 발("트러터")과 같은 도체 부분을 가리킬 수 있다. 내장은 영국에서 스테이크 앤드 키드니 파이나 스페인에서 칼로스 아 라 마드리레냐와 같은 요리를 포함하여 많은 유럽 요리와 아시아 요리의 전통적인 부분이다. 해기스는 로버트 번스 시대부터 스코틀랜드의 국민 음식이었다. 브라질 북동부에는 염소의 위로 만든 "부차다"라고 불리는 해기스와 비슷한 요리가 있다.
심장, 우설, 간(닭, 소, 돼지), 그리고 자연 소시지 케이싱으로 사용되는 내장을 제외하고, 미국에서 소비되는 장기육은 지역 특산품이나 민족 특산품인 경향이 있다. 예를 들어, 라틴계와 히스패닉 사이의 양 (음식)은 메누도나 몬동고, 미국 남부의 치틀링, 동부 해안의 스크래플, 미국 중서부의 튀긴 뇌 샌드위치, 서부의 로키 마운틴 오이스터 또는 "프레리 오이스터"라고 불리는 소 고환 등이 있다. 아르헨티나 및 기타 스페인어권 국가에서는 황소 고환이 우에보스 데 토로(huevos de toro) 또는 '황소 알'로 제공된다.
유럽 연합과 같은 일부 지역에서는 뇌 및 소해면상뇌병증("광우병") 및 유사 질병을 전염시킬 수 있는 기타 장기들이 특정 위험 물질로 먹이 사슬에서 금지되었다.
염소, 소, 양 또는 버팔로의 위를 먹는 것이 금기일지라도, 고대의 치즈 제조 기술은 우유를 치즈로 바꾸는 데 위(레닛 포함)를 사용하며, 이는 잠재적으로 금기시되는 과정이다. 치즈를 만드는 새로운 기술에는 레닌 및 키모신과 유사한 박테리아 효소를 이용한 생화학적 과정이 포함된다. 이는 치즈 자체가 아니라 치즈가 만들어지는 과정이 엄격한 채식주의자에 의해 금지되는지 허용되는지를 결정하는 요인이 된다.
양귀비씨.
양귀비씨는 많은 문화권에서 조미료로 사용되지만, 씨앗에 포함된 극미량의 모르핀과 코데인은 약물 검사 시 위양성을 유발할 수 있다. 싱가포르에서는 양귀비씨가 중앙 마약국 (CNB)에 의해 "금지 품목"으로 분류된다.
돼지/돼지고기.
미국 농무부(USDA) 데이터에 따르면 돼지고기는 전 세계에서 가장 널리 섭취되는 고기이다. 돼지고기 섭취는 이슬람교, 유대교 및 제칠일안식일예수재림교회와 같은 특정 기독교의 교파에서 금지되어 있다. 이러한 금지는 해당 종교의 성서에 명시되어 있는데, 예를 들어 꾸란 2:173, 5:3, 6:145 및 16:115, 레위기 11:7-8 및 신명기 14:8이다. 돼지는 고대 중동의 적어도 세 다른 문화권, 즉 페니키아, 이집트 및 바빌로니아에서도 금기였다. 일부 경우에는 금기가 돼지고기 섭취를 넘어 돼지를 만지거나 심지어 보는 것까지 금지되었다.
이 금기의 원래 이유는 논쟁의 여지가 있다. 마이모니데스는 돼지의 불결함이 자명하다고 생각하는 듯하지만, 특히 돼지의 똥 먹는 경향에 대한 혐오감을 언급한다. 19세기에는 일부 사람들이 중동에서 돼지고기 금기를 트리키나 기생충의 위험 때문이라고 보았지만, 이 설명은 현재는 인기가 없다. 제임스 조지 프레이저는 고대 이스라엘, 이집트, 시리아에서 돼지는 원래 신성한 동물이었기 때문에 먹거나 만질 수 없었으며, 이 금기는 돼지가 더 이상 신성하게 여겨지지 않게 된 시기까지 살아남아 불결하다는 이유로 설명되었다고 주장했다.
최근, 마빈 해리스는 돼지가 중동의 생태적, 사회경제적 수준에서 기르기에 적합하지 않다고 주장했다. 예를 들어, 돼지는 다른 동물보다 시원함을 유지하는 데 더 많은 물이 필요하고, 풀을 뜯는 대신 곡물과 같은 식량으로 인간과 경쟁하기 때문에 건조한 기후에서 살기에 적합하지 않다. 따라서 돼지를 기르는 것은 낭비적이고 퇴폐적인 행위로 여겨졌다. 금기에 대한 또 다른 설명은 돼지가 잡식 동물이며, 자연적인 식습관에서 고기와 식물을 구별하지 않는다는 것이다. 고기를 섭취하려는 의지는 일반적으로 먹는 다른 대부분의 가축(소, 양, 염소 등)과는 다르며, 이들은 자연적으로 식물만 먹는다. 메리 더글라스는 유대교에서 돼지에 대한 금기 이유는 세 가지라고 주장했다. (i) 갈라진 발굽이 있지만 되새김질을 하지 않아 유제류의 범주를 위반하고, (ii) 시체를 먹으며, (iii) 비이스라엘인들이 먹었다는 것이다.
돼지고기 대체식품 (예를 들어, 임파서블 푸즈의 제품)은 실제 돼지고기를 포함하지 않지만, 이슬람교와 같은 일부 보수적인 종교 집단은 돼지고기 대체식품이 모방하고 제시하려는 금기 또는 비코셔 제품이므로, 육류 기반 제품과 유사하게 금기시한다. 실험실에서 배양한 돼지고기 또한 하람 또는 비코셔로 간주될 수 있다.
성경의 레위기는 토끼를 불결한 동물로 분류한다. 왜냐하면 토끼는 발굽이 갈라져 있지 않지만, 부분적으로 소화된 물질을 씹고 다시 섭취하기 때문이다(반추 동물의 "되새김질"과 동일). 토끼 섭취는 수니 이슬람에서 허용되지만, 일부 다수 수니 국가(예: 이집트, 전통적인 몰로키야 재료)에서는 인기가 많지만, 트웰버 시아 이슬람의 자파리 법학에서는 금지된다.
쥐와 생쥐.
대부분의 서구 문화권에서는 래트와 쥐를 더럽거나 애완동물로 여기며 인간이 먹기에 부적합하다고 간주한다. 전통적으로 가래톳페스트의 매개체로 여겨졌기 때문이다.
가나에서는 현지에서 "아크란티", "그래스커터" 및 (잘못되게) "부시 래트"로 불리는 "Thryonomys swinderianus"는 흔한 음식이다. 이 설치류의 적절한 일반 명칭은 "대형 사탕수수쥐"이지만, 실제로는 쥐가 전혀 아니며 사하라 사막 남쪽 아프리카에 서식하는 포큐파인과 기니피그의 가까운 친척이다. 2003년, 미국은 서반구에서 이전에는 볼 수 없었던 최소 9건의 인간 원숭이두창 발병으로 인해 아프리카에서 이 종 및 다른 설치류의 수입을 금지했다.
어떤 종류의 설치류나 설치류에서 유래한 물질의 섭취는 유대교와 이슬람교에서 금지된다.
유대교와 이슬람교는 크로커다일과나 뱀과 같은 파충류의 섭취를 엄격히 금지한다. 다른 문화권에서는 앨리게이터속과 같은 음식이 진미로 귀하게 여겨지며, 이 동물들은 상업적으로 사육된다.
채소, 과일, 향신료.
자이나교, 불교, 힌두교의 특정 버전에서는 부추속에 속하는 채소의 섭취가 제한된다. 신봉자들은 이러한 채소가 해로운 정열을 유발한다고 믿는다. 많은 힌두교도들은 축제나 힌두력의 쉬라반, 푸라타시, 카르틱 성월 동안 비채식 음식과 함께 양파와 마늘을 먹는 것을 자제한다. 그러나 비채식 음식을 피하는 것만큼 양파와 마늘을 피하는 것은 힌두교도들 사이에서 그리 인기가 없으므로, 많은 사람들이 이 관습을 따르지 않는다.
카슈미르인 브라만들은 "강한 맛"이 나는 음식을 금지한다. 여기에는 마늘, 양파, 그리고 후추와 고추 같은 향신료가 포함되는데, 혀에 강한 맛이 나는 것이 기본적인 감정을 자극한다고 믿기 때문이다.
자이나교는 고기 섭취를 삼갈 뿐만 아니라, 뿌리채소(당근, 감자, 무, 순무 등)도 먹지 않는다. 그렇게 하면 식물을 죽이는 것이고, 그들은 아힘사를 믿기 때문이다. 살아있는 존재의 계층에서 양파와 같은 겨울나기 식물은 밀과 쌀과 같은 식량 작물보다 높은 순위에 있다. 양파가 계절의 변화를 감지하고 봄에 꽃을 피우는 능력은 하등 식물에는 없는 추가적인 '감각'으로 여겨진다. 생성되는 나쁜 카르마의 양은 생물이 가진 감각의 수에 따라 달라지므로, 양파를 먹는 것을 피하는 것이 현명하다고 생각된다. 이는 또한 일부 북인도 전통에서는 사실상 모든 겨울나기 식물이 금기로 간주된다는 의미이기도 하다.
중국 사찰음식은 전통적으로 마늘, 염교, 아사페티다, 샬롯, 알리움 빅토리아리스(승리 양파 또는 산부추)를 금지한다.
야지디교에서는 상추와 버터 콩 섭취가 금기이다. 무슬림 종교 교사이자 학자인 팔라 하산 주마(Falah Hassan Juma)는 상추에서 발견되는 악에 대한 이 종파의 믿음을 무슬림에 의한 오랜 박해 역사와 연결시킨다. 역사적 이론은 13세기 모술 도시를 통제했던 한 무자비한 권세가가 초기 야지디 성인을 처형하라고 명령했고, 열광적인 군중이 시체에 상추 머리를 던졌다고 주장한다.
피타고라스의 추종자들은 채식주의자였으며, "피타고라스주의자"는 한때 "채식주의자"를 의미했다. 그러나 그들의 신념은 콩 섭취를 금지했다. 이유는 명확하지 않다. 아마도 콩이 유발하는 방귀 때문이거나, 잠재적인 포도당 6-인산 탈수소효소 결핍증으로부터의 보호 때문일 수도 있지만, 가장 가능성이 높은 것은 마법-종교적 이유 때문일 것이다. 피타고라스의 죽음에 대한 한 전설은 그가 적들을 피해 파바콩 밭을 가로지르지 않기로 선택한 후 살해당했다고 전한다.
브로콜리와 콜리플라워와 같은 채소는 금기는 아니지만, 수많은 틈새에 곤충이나 벌레가 숨어 있을 가능성 때문에 신실한 유대인 및 기타 종교인들은 피할 수 있다. 마찬가지로, 블랙베리와 라즈베리와 같은 과일은 과일을 손상시키지 않고는 충분히 깨끗하게 씻을 수 없기 때문에 카슈루트 기관에서는 피할 것을 권장한다.
흔한 이집트 요리인 몰로키야, 즉 주된 재료가 (다른 요리 용도가 없었던) 황마포 잎인 수프는 파티마 칼리파 알하킴 비아므르 알라가 재위 중(996-1021년) 어느 시점에 금지했다. 이 금지는 몰로키야와 함께 수니파가 먹는다고 알려진 다른 식품에도 적용되었다. 이 금지는 결국 그의 재위가 끝난 후 해제되었지만, 알하킴을 높이 평가하고 그에게 준신적인 권위를 부여하는 드루즈는 오늘날까지 이 금기를 존중하며 어떤 종류의 몰로키야도 먹지 않는다.
수니파 이슬람은 무슬림이 자연사한 고래의 고기를 섭취하는 것을 허용하는데, 이는 무함마드의 승인을 인용한 유명한 수니 하디스가 있기 때문이다. 고래고기는 시아 이슬람에서 금지(하람)인데, 고래는 비늘이 없기 때문이다. 전 세계 대부분 지역에서는 고래의 멸종 위기 때문에 고래고기를 먹지 않지만, 전통적으로 금지된 것은 아니다. 영국과 같은 일부 국가에서는 고래고기를 국내로 수입하는 것이 불법이다.
금지된 음료.
불교, 이슬람교, 자이나교, 라스타파리 운동, 바하이 신앙, 그리고 침례교, 오순절교, 감리교회, 후기 성도, 제칠일안식일예수재림교회, 이글레시아 니 그리스도와 같은 다양한 기독교 종파를 포함한 일부 종교는 술 섭취를 금지하거나 지양한다.
히브리어 성경은 술, 특히 포도주와 아마도 보리 맥주(70인역 번역 및 바우어 사전: σικερα, 아카드어 시카루에서 유래한 보리 맥주)를 삼가는 나실인 서원(민수기 6:1-21)을 묘사한다. 신 JPS 번역은 "포도주와 모든 다른 취하게 하는 것"이다. NIV와 같은 다른 버전은 술과 포도주 식초와 같은 모든 술 파생 제품을 모두 금지한다. 유대교에는 술에 대한 일반적인 금기가 없다.
또한 술 섭취에 대한 문화적 금기도 존재하며, 이는 예를 들어 절대금주주의나 금주 운동에서 나타난다. 여러 나라에서는 건강상의 이유로 임신 중인 여성의 술 섭취에 대한 일종의 문화적 금기도 있으며, 예를 들어 ILO의 2000년 모성보호협약에서 볼 수 있다.
압생트
압생트는 알코올 도수가 높다는 이유로 1912년 미국에서 불법화되었다. 압생트는 2007년에 다시 합법화되었다. 환각을 유발한다는 소문이 있었고, 그래서 "녹색 요정"이라는 별명이 붙었다.
일부 종교는 피나 피로 만든 음식을 마시거나 먹는 것을 금지한다. 이슬람교에서는 피 섭취가 금지되어 있다(하람). 할랄 동물은 피를 빼기 위해 제대로 도축되어야 한다. 다른 전통과 달리, 이는 피가 숭배되거나 신성하기 때문이 아니라, 단순히 피가 의례적으로 불결하거나 나지스로 간주되기 때문이며, 특정 이야기에서는 피와 접촉할 경우 (물이 없을 때) 의례적 정화를 규정한다. 유대교에서는 모든 포유류와 조류 고기(물고기는 제외)를 소금절이하여 피를 제거한다. 유대인들은 레위기의 가르침을 따른다. "동물의 생명은 피에 있다"거나 "피는 죄의 용서를 위해 보존되었고 따라서 하나님을 위해 보존되었다"는 이유로 아무도 피를 먹거나 마실 수 없다. 이글레시아 니 그리스도와 여호와의 증인은 어떤 피도 먹거나 마시는 것을 금지한다.
성경에 따르면, 피는 예배와 관련하여 특별하거나 신성한 목적을 위해서만 사용된다(출애굽기 12, 24, 29장, 마태오의 복음서 26:29, 히브리인들에게 보낸 편지). 1세기 기독교에서는 유대인 출신 기독교인(유대 기독교)과 새로운 이방인 개종자들 사이에 모세 율법의 어떤 특징을 유지하고 지켜야 하는지에 대한 논쟁이 있었다. 사도적 법령은 다른 무엇보다도 피를 섭취하는 것을 삼가야 한다고 제안했다.
예수 그리스도 후기 성도 교회 교인들에게 "뜨거운 음료"는 금기이다. 이 용어는 오해의 소지가 있는데, 금지가 오직 커피와 차 (음료)에만 적용되기 때문이다(즉, 핫초콜릿이나 허브차는 제외). 교인들이 사용하는 건강 규범인 지혜의 말씀은 금지 및 허용 물질을 명시한다. 금지되지는 않지만, 일부 몰몬교인들은 일반적으로 카페인을 피하며, 콜라 음료도 포함한다. 제칠일안식일예수재림교회 교인들도 일반적으로 카페인 음료를 피한다.
널리 보고된 이야기(아마도 사실이 아닐 수도 있음)가 있는데, 1600년경 일부 가톨릭 신자들이 교황 클레멘스 8세에게 커피를 "악마의 음료"라고 부르며 금지할 것을 촉구했다는 것이다. 그 음료를 맛본 교황은 그 음료가 "너무 맛있어서 믿지 않는 사람들에게만 마시게 하는 것은 죄가 될 것이다"라고 말했다고 전해진다. (커피의 역사 참조).
사람의 모유.
사람의 모유는 유아 영양에 보편적으로 받아들여지지만, 일부 문화권에서는 젖을 뗀 후의 모유 섭취를 금기시한다.
유대인의 음식 규제인 카슈루트는 모든 허용되는 음식을 세 가지 범주로 분류한다. 고기 제품, 유제품, 그리고 이 둘 중 어느 것도 아닌 것(채소 제품뿐만 아니라 물고기, 알도 포함). 식사나 요리는 고기와 유제품을 동시에 포함할 수 없다. 또한 고기와 물고기를 함께 요리할 수 없으며, 물고기와 우유도 함께 요리할 수 없다. 단, 다른 유제품과 함께 요리된 물고기는 허용된다.
이탈리아 요리에는 해산물과 치즈를 함께 제공하는 것에 대한 널리 퍼진 금기가 있지만, 몇 가지 예외도 있다.
금지된 기원.
토라에는 비슐 아쿰(bishul akum) 법이 있는데, 이 법에 따르면 비슐 아쿰 상태의 음식은 비유대인에 의해 완전히 조리되어 금지되며, 비록 음식을 준비하는 데 사용된 재료들이 처음에는 코셔였고 금지된 조합은 피해야 할지라도 그러하다.
국수는 일본 요리의 주식이다. 차갑게 양념에 찍어 먹거나, 국이나 따뜻한 요리에 넣어 먹기도 한다. 국수는 헤이안 시대부터 가마쿠라 시대 초기까지 송나라 시대에 중국에서 일본으로 전해졌다.
국수는 서기 800년경 헤이안 시대 (794–1185)에 일본에서 처음 발견되었다. 이 요리는 중국에서 전래되었으며, 유연하고 다양한 형태의 제공 옵션 덕분에 일상 식단에서 높이 평가되었다. 나중에 가마쿠라 시대 (1185–1333)에는 국수가 대부분의 사무라이의 표준 요리로 여겨지기 시작했다. 이는 기름지지 않고 비교적 건강한 음식이었기 때문에 식단 요구를 충족했기 때문이었다.
에도 시대, 특히 1661년부터 1672년 사이에 소바 국수는 수도 에도(현재 도쿄도)의 식당에서 인기를 얻었다. 소바 국수는 차갑게 제공될 수 있었고, 많은 화재가 발생하여 정부가 연료 사용을 제한했기 때문에 매우 인기를 얻었다는 소문이 있다.
코닥 블랙(, 1997~)은 미국의 래퍼이다.
피자 배달은 피체리아나 피자 체인이 고객에게 피자를 배달하는 서비스이다. 주문은 일반적으로 전화나 인터넷을 통해 이루어지며, 고객은 피자의 종류와 크기, 그리고 흔히 청량 음료를 포함한 다른 품목의 배달을 요청할 수 있다. 피자는 골판지 피자 상자나 배달 가방에 담겨 배달될 수 있으며, 배달은 자동차, 스쿠터 또는 자전거로 이루어진다. 고객은 제공업체에 따라 온라인으로 결제하거나 현금, 신용카드, 직불 카드 또는 기타 수단으로 직접 결제할 수 있다. 배달료가 부과되는 경우도 있지만, 무료 배달도 흔하다.
배달 피자를 주문하는 것은 보통 지역 피자 레스토랑이나 체인점에 전화하거나 온라인으로 연락하는 것을 포함한다. 온라인 주문은 많은 국가에서 가능하며, 일부 피자 체인은 온라인 차림표와 주문 서비스를 제공한다.
피자 배달 산업은 개인용 컴퓨터의 등장이 시작된 1980년대부터 기술 발전과 보조를 맞춰왔다. 피자 배달 사업을 위한 특수 컴퓨터 소프트웨어는 배달원에게 가장 효율적인 경로를 결정하고, 정확한 주문 및 배달 시간을 추적하며, POS 소프트웨어로 통화 및 주문을 관리하는 등의 기능을 돕는다. 2008년부터는 GPS 추적 기술이 인터넷을 통해 고객이 배달 차량을 실시간으로 모니터링하는 데 사용되어 왔다.
온타리오주에 본사를 둔 캐나다 체인 피자피자와 같은 일부 피체리아는 미리 정해진 시간 내에 배달을 보장하는 정책을 포함한다. 예를 들어, 도미노피자는 1980년대와 1990년대 초에 30분 이내 배달을 보장하는 상업 캠페인을 벌였다. 이는 서두르는 배달 기사들의 난폭운전에 대한 우려로 미국에서는 중단되었지만, 일부 국가에서는 여전히 제공된다. 시간 보장이 없는 피체리아는 일반적으로 실제 배달 시간을 보장하지 않고 고객에게 대략적인 배달 시간을 알려준다.
도미노피자에 따르면, 신년전야는 피자 배달이 가장 많은 날이며, 그 다음은 슈퍼볼 선데이, 할로윈, 새해 첫날, 그리고 추수감사절 전날이다. 예상치 못한 사건도 피자 배달 증가를 유발할 수 있다. 예를 들어, 도미노피자는 O. J. 심슨 저속 추격전 동안의 매출이 슈퍼볼 선데이만큼 많았다고 밝혔다.
수십 년 동안 "무료 배달"은 거의 모든 피자 가게의 인기 슬로건이었다. 오스트레일리아에서는 가게가 개인 차량 사용에 대해 운전자에게 비용을 상환해야 하므로, 배달 요금의 일부가 운전자에게 지급된다.
도미노피자는 미국에서 무료 피자 배달을 대중화시킨 공로를 인정받는다. 피자헛은 1999년부터 댈러스-포트워스 지역의 10개 매장에서 50센트의 배달료를 시험하기 시작했다. 2001년 중반까지 이는 미국 내 1,749개 직영점 중 95%와 5,250개 프랜차이즈점 중 일부에 적용되었다. 2002년까지 미국 피자 회사인 도미노피자와 파파존스의 소유 또는 프랜차이즈 매장 중 소수는 50센트에서 1.50달러의 배달료를 부과했으며, 일부 리틀 시저스 프랜차이즈도 배달료를 부과했다. 2005년에는 파파존스가 대부분의 직영점에 배달료를 도입했다.
일부 국가에서는 주문 결제 시 피자 배달원에게 선택적인 팁을 주는 것이 일반적이다. 캐나다와 미국에서는 피자 배달 팁이 관례이다. 적절한 금액에 대한 의견은 매우 다양하다. 직원들은 소득세 목적으로 고용주에게 팁을 보고할 법적 의무가 있으며, 레스토랑에 배달당 수수료를 부과할 수 있는 독립 계약자는 미국 국세청에 팁을 보고할 법적 의무가 있다.
배달 기술.
배달 가방.
피자를 운반하는 동안 따뜻하게 유지하는 데 사용되는 가방은 일반적으로 핫백 또는 핫 가방이라고 불린다. 핫백은 일반적으로 폴리염화 비닐, 나일론 또는 Cordura로 만들어진 보온 가방으로, 수동적으로 열을 유지한다. 재료 선택은 비용, 내구성 및 응축에 영향을 미친다. 가열된 가방은 외부에서 가열된 디스크, 전기 줄 발열 요소 또는 전기적으로 생성된 자기파로 유도가열된 펠릿을 삽입하여 추가 열을 공급한다.
피자 상자.
현대적인 피자 상자는 골판지로 만들어진다. 골판지는 피자 배달에 여러 가지 장점이 있다: 저렴하고 재활용 가능하며 일회용이고, 뻣뻣하면서도 가벼우며, 흡수성이 있어 기름과 주스가 새는 것을 방지하고, 골판지 내부의 공기 통로는 우수한 단열 특성을 가지고 있다.
피자 상자의 역사는 1800년대 나폴리에서 시작되었는데, 빵 굽는 사람들은 피자를 서로 분리하는 선반이 있는 둥글고 통풍이 되는 주석 또는 구리 용기인 "스투파(stufas)"라고 불리는 금속 용기에 피자를 넣었다. 1940년대부터 피자 테이크아웃은 피자를 둥근 판지 받침대에 놓고 종이 봉투로 덮는 방식으로 이루어졌다. 도미노피자가 1960년대 초 현대적인 골판지 평면 사각형 피자 상자를 개발했다고 여겨지지만, 특허를 받지는 않았다. 피자 상자의 특허 디자인은 적어도 1968년부터 존재한다. 그 이후의 혁신으로는 다양한 통풍 구성, 추가 소스를 위한 내장 홀더, 더 쉬운 재활용을 위한 디자인, 그리고 쐐기 모양의 판지 조각을 접시로 사용할 수 있도록 천공된 상단 등이 있다. 상자 뚜껑은 종종 피자 세이버라고 불리는 피자 위에 놓인 일회용 플라스틱 삼각대로 지지된다.
피자 상자는 개별적으로나 매년 생산되는 총량으로 볼 때 많은 양의 골판지를 사용하지만, 판지가 종종 기름에 흠뻑 젖어 일부 재활용 형태에 적합하지 않기 때문에 일부 시립 재활용 프로그램에서는 받아들여지지 않는다. 따라서 상자는 일반적으로 가정용 폐기물과 함께 매립지에 버려진다. 더 환경 친화적인 처리 옵션으로 피자 상자를 위한 퇴비 형태가 제안되었다. 또한 상자의 뚜껑이나 측면과 같이 얼룩이 없거나 젖지 않은 부분을 뜯어내 재활용하는 것도 가능하다.
피자 세이버.
1974년, 아르헨티나 부에노스아이레스의 클라우디오 다니엘 트로글리아(Claudio Daniel Troglia)는 상자 중앙에 놓여 상단이 피자 속으로 처지는 것을 방지하는 플라스틱 세 다리 걸상에 대한 특허를 받았다. 그는 이를 "SEPI"("Separador de pizza", 영어로 "pizza separator")라고 불렀으며, "guardapizza" 또는 "mesita"라고도 흔히 불렸지만, 특허는 갱신되지 않았다.
1985년, 카르멜라 비탈레(Carmela Vitale)는 상자 중앙에 놓여 상단이 피자 속으로 처지는 것을 방지하는 플라스틱 세 다리 삼각대에 대한 특허를 받았다. 비탈레는 자신의 장치를 "패키지 세이버"라고 불렀고, 특허 제목도 그렇게 붙였지만, 이후 "피자 세이버"로 이름이 바뀌었다.
이후 이 장치에 대한 여러 변형이 발명되었는데, 예를 들어 손잡이가 상자 상단을 지지하는 일회용 플라스틱 스패튤러와, 트로글리아와 비탈레가 만든 것과 같은 플라스틱 삼각대이지만 다리 중 하나가 칼처럼 톱니 모양으로 되어 있어 치즈와 빵이 달라붙는 것을 쉽게 자를 수 있도록 한 것도 있다.
피자 배달은 본질적으로 배달에 종사하는 사람들에게 위험을 초래할 수 있는데, 이는 낯선 동네의 낯선 사람의 집으로 가야 하기 때문이다.
2004년, 피자헛은 근무 중 강도를 총으로 쏴 죽인 배달 운전사를 해고했는데, 이는 직원의 무기 소지를 금지하는 회사 정책을 인용한 것이다. 도미노피자와 파파존스와 같은 다른 전국 체인점들도 무기 소지를 금지하지만, 많은 독립 피체리아는 배달원에게 합법적인 방식으로 무기를 소지하는 것을 허용한다.
피자 배달 운전자들은 폭행, 납치, 강도를 당했으며, 때로는 근무 중에 강간당하거나 살해되기도 했다. 가짜 주문은 때때로 강도 피해자나 납치를 유인하는 데 사용되며, 배달원들은 강도와 납치 과정에서 부상을 입거나 살해되기도 했다.
유인되어 살해당한 피자 배달원 중에는 마이클 초이(Michael Choy)와 야핌 와인스타인(Yafim Weinstein)이 있다.
장난 주문.
피자 가게는 수많은 피자를 주문하거나 임의의 집 또는 특정 집으로 배달시키는 장난 주문의 대상이 될 수 있다. 장난 주문은 사업체에 금전적 손실과 짜증을 유발할 수 있으며, 이로 인해 식당은 미지불 피자를 버리게 된다. 예를 들어, 2010년 11월 애머스트 (매사추세츠주)에서는 밥 딜런의 스태프라고 주장하는 한 남자가 거의 4,000달러에 달하는 피자 148개를 주문했다. 장난전화를 건 사람들은 싱가포르에서 허위 주문을 한 혐의로 벌금을 부과받았다.
《꿈》은 1983년 8월 20일에 방영된 TV문학관이다.
수도승 조신(정종준)은 어느 날 길을 가다 만난 태수 김훈공의 딸 달래(하미혜)의 미모에 반한다. 조신은 달래가 벼랑에 핀 철쭉꽃을 따다주기를 원하자 위험을 무릅쓰고 꽃을 따다준 뒤 사랑하는 마음이 날로 더해 상사병까지 나기에 이른다. 이에 조신은 주지승에게 마음의 고통을 고백하고 도움을 요청하는데...
카일(, 1993~)은 미국의 래퍼이다.
국변성(國辨成, ? ~ ?)은 백제 의자왕(武王) 때의 대신이자 유민이다. 대성팔족(大姓八族) 중의 하나인 국씨(燕氏) 출신 귀족이다.
660년(의자왕 20년) 백제가 멸망한 후, 의자왕과 태자 효, 왕자 태, 융, 연 및 대신(大臣)과 장사(將士) 88명, 백성 12,870명 등과 함께 소정방에게 붙잡혀 당나라의 수도로 끌려갔다.
이후 11월 1일 당나라 조정에 바쳐졌으나 당 고종이 특별히 풀어주었다고 한다.
《어느 시인의 죽음》은 1983년 8월 27일에 방영된 TV문학관이다.
대중의 편에 서서 대중의 애환을 노래한 시인으로 평가와 촉망을 동시에 받던 시인 소일칭(노주현)이 어느 날 갑자기 세상을 떠난다. 그의 장례식에 참석한 한 신문사 문화부 기자인 '나'(안대용)는 이를 계기로 소일칭의 삶과 문학세계에 관심을 갖고 그의 죽음의 이면을 취재하기 시작하는데...
미하엘 슈핀델레거(, 1959년 12월 21일 ~ )는 오스트리아의 정치인이다. 그는 베르너 파이만 총리의 내각에서 외무장관 (2008년 ~ 2013년)과 재무장관 (2013년 ~ 2014년)을 지냈으며 추가적으로 2011년부터 2014년까지 부총리직을 보유하였다. 슈핀델레거는 또한 2011년부터 2014년까지 오스트리아 국민당의 당수였다. 2014년 8월 그는 뜻밖에 전체의 정치적 직위들로부터 사임하였다. 2016년 그는 빈에 기지를 둔 국제 이민 정책 개발 센터의 사무 총장을 지내왔다.
니더외스터라이히주 뫼들링에서 태어났다. 철도 노동자이자 노조 지도자인 그의 부친 에리히는 빈의 외곽 힌터브륄의 시장이었고 오스트리아 의회에서 국민의회에 뫼들링 선거구를 대표하였다. 슈핀델레거는 힌터브륄에서 학교 (1969년 ~ 1969년)와 뫼들링에 있는 카임가세 김나지움 (1969년 ~ 1977년)을 다녔다. 1977년부터 1978년까지 그는 오스트리아 연방군에서 1년간 복무하여 예비군 장교로서 훈련을 받았다. 1978년부터 그는 빈 대학교에서 법학을 전공하고 1983년 법학 박사 학위를 받았다. 자신의 전공 동안 슈핀델레거는 대학에서 카르텔버반트 가톨릭 학생 친목회에 가입하였다. 그는 결혼하여 2명의 아들을 두었다.
1982년부터 1983년까지 슈핀델레거는 빈 대학교 형법 연구소에서 보조 강사와 연구인이었다.
1983년부터 1984년까지 그는 빈에서 몇몇의 법원들에서 판사의 보조인으로, 그리고 1984년부터 1987년까지 니더외스터라이히주의 연방제를 위하여 행정사무관으로 일하였다.
1987년부터 1990년까지 그는 오스트리아의 국방장관 로베르트 리할을 위하여, 그리고 1990년과 1994년 사이에 지멘스를 포함한 오스트리아와 독일에서 다수의 회사들을 위하여 일하였다.
1992년부터 1993년까지 슈핀델레거는 연방의회의 의원이었다.
1995년 1월부터 1996년 10월까지 슈핀델레거는 유럽 의회 의원으로 유럽 의회 경제·통화 정세 위원회에 지냈다.
1993년 12월부터 1995년 3월까지 그리고 1996년 10월 이래 슈핀델레거는 국민의회의 의원이었다. 1996년 10월과 2006년 10월 사이에 그는 외무부에 자신의 당의 대변인과 외무부에 의회 위원회의 우두머리였다.
1991년부터 슈핀델레거는 자신의 당의 노동파 오스트리아 노동자·직원 협회의 부연방의장, 2009년부터 조직의 연방의장이었다. 2000년 1월부터 2007년 1월까지 그는 유럽 평의회의 의회 의원, 그리고 2002년 1월부터 2006년 10월까지 오스트리아 대표단의 우두머리였다.
2000년 3월부터 2006년 10월까지 그는 볼프강 쉬셀의 리더십 아래 오스트리아 국민당의 부의장이었다.
2006년 10월 30일 그는 오스트리아 의회의 두번째 대변인이 되었다. 그는 이 직위를 2008년 11월까지 보유하였다.
오스트리아의 외무장관:2008년-2013년.
2008년부터 2013년 사이에 슈핀델레거는 오스트리아의 외무장관을 지냈고 2011년 4월 그는 요제프 프뢸로부터 부총리 직위를 차지하였다. 2011년 5월 그는 오스트리아 국민당 의장으로 선출되었다.
2011년 오스트리아 경찰은 리투아니아에서 전쟁 범죄 수배로 전직 소련의 장교 미하일 골로바토프를 체포하였다. 다음날 골로바토프는 석방되었다. 슈펜델레거는 리투아니아로부터 정보는 너무 모호하다고 말하면서 골로바토포를 석방시키는 결정을 옹호하였다. 에스토니아의 전 대통령 토마스 헨드리크 일베스는 러시아 정부를 기쁘게 하는 목적에 오스트리아의 국경 경찰과 사건에 개인적으로 개입한 것으로 슈핀델레거를 비난하였다.
외무 장관으로서 슈핀델레거는 이민 분야에서 국제 조직들과 가깝게 일하였고 트리폴리에서 열린 제3회 EU-아프리카 정상 회의가 열린 동안 정책 토론으로 공헌하였다. 부총리로 임명된 후, 그는 오스트리아 내무부 안에서 "국가 통합 사무국"을 창조하였고 그 포지션을 위하여 제바스티안 쿠르츠를 후보로 지명하였다. 이때 그는 또한 아프가니스탄 정부와 재승인을 협상했던 동안 피난과 노동 이민에 내무부와 함께 가깝게 일하였다. 2011년 슈핀델레거는 이후에 그가 자신의 후계자로서 쿠르츠를 키웠다고 말하여 당시 24세의 제바스티안 쿠르츠를 통합 비서로 임명하였다.
2013년까지 골란고원 (UNDOF의 일부로서)에 감시 의무의 39년 후에 오스트리아 평화유지군을 철회하는 속도는 그해 국가 선거에 앞서 오스트리아 사회민주당 주도의 국방부와 보수주의 주도의 외무부 사이에 분할을 노출시켰다.
오스트리아의 재무장관:2013년-2014년.
2013년 오스트리아 국민의회 선거에 이어 슈핀델레거는 파이만의 두번째 내각에서 오스트리아의 재무장관이 되어 마리아 펙터를 대체하였다.
슈핀델레거의 지도 아래 오스트리아는 국영 대출 기관인 히포 알페 아드리아 은행을 망가지게 내버려두기로 결정하였으며 대신 정부는 그 본사가 있는 케른텐주와 비용으로 기여하는 데 종속 부채의 채무자들에 압력을 가했던 동안 히포 알페 아드리아 은행 자산의 180억 유로 (250억 달러)를 위하여 "부실채권의 은행"을 창조하였다.
2014년 8월 슈핀델러거는 자신의 동료 보수주의자 요하네스 한이 위원장 장클로드 융커 아래 유럽 연합 집행위원회의 오스트리아 의원으로 남아있을 것을 공고하였다. 공고에 앞서 슈핀델레거 자신이 유럽 연합 집행 위원회로 옮겨갈 것이라는 소문들이 있었다.
2014년 8월의 말기에 슈핀델레거는 세금 개혁에 논쟁들에 이어 사임을 하였다. 오스트리아 사회민주당원들과 그의 당 안에 어떤이들은 그해 말기까지 국내총생산의 80 퍼센트를 도달하는 데 초점은 예정이 잡혔던 낯주어진 국가 부채 수준에 맞추어져야 한다고 말하면서 그가 반대했던 부에 대한 새로운 세금을 요구하였다. 그는 "오스트리아의 방향은 아테네가 아닌 베를린을 향하여 지향되어야 한다"고 말했다. 경제부 장관 라인홀트 미테를레너가 새로운 당수로 선택되었다. 베르너 파이만 총리는 그 기간을 지켜보는 데 그가 연정을 기대했다고 말했다.
2015년 이래.
2015년 슈핀델레거는 우크라이나 현대화 기관의 이사가 되었다.
2016년 이래 그는 빈에 기지를 둔 국제 이민 정책 개발 센터의 사무 총장을 지내왔다. 이 기구는 유럽 연합의 이민 정책을 형성하는 데 도움을 주는 것은 리비아, 모로코와 튀니지에서 해안 경비대들의 지지를 통해서인 방향들의 하나로 저널리스트들에 의하여 찾아진 스캔들에 잡혀 전체의 본체들은 지중해에서 인권 위반과 아마도 수천명의 불법 철수들의 책임으로 기소하였다.
2020년 2월 슈핀델레거는 도널드 트럼프 미국 대통령의 중동 평화 계획을 비난하는 데 영국의 신문 가디언에 의하여 발행된 공개 서한을 서명하는 것에 50명 가량의 전직 유럽의 총리와 외무장관들에 가입하여 그것은 점령된 팔레스타인 영토에서 아파르트헤이트 같은 상황을 창조할 것이라고 말하였다.
《약속》은 1983년 9월 3일에 방영된 TV문학관이다.
젊고 유능한 법관 한만운(김흥기)이 깨진 거울 앞에서 유리 조각으로 동맥을 끊고 죽는다. 그의 부인 지원(황정아)은 그가 숨진 현장에서 한 소녀의 사진을 발견한다. 지원은 사진과 남편의 죽음과 어떤 연관이 있을지도 모른다는 생각을 한다. 남편이 재산과 명예를 버리고 죽음을 택해야 했던 이유를 밝히기 위해 지원은 남편의 옛 친구(김종결)를 찾아가는데...
《오렌지 향기는 바람에 날리고》는 1987년 6월 21일에 MBC TV에서 방영된 베스트셀러극장이다.
시인이 되고 싶었던 내성적인 성격의 현진(정은숙)은 악성빈혈이 심해져 대학을 휴학하고 서울 근교의 농장에서 요양중이다. 한편 동생 경진(허윤정)은 발랄하고 건강미가 넘치는 여대생이다. 주말마다 경진과 만나는 것이 현진의 유일한 즐거움이다. 경진도 언니에게 생기를 되찾게 해 주려는 의도로 주말이면 농장을 방문, 문학 이야기 등을 나눈다. 외항선 선장인 외참촌 강성구(이영후)도 현진에게 자주 편지를 보내 위로한다. 외삼촌의 편지 속에는 이등항해사 동찬(전인택)이라는 인물의 이야기가 자주 등장하는데...
라클란 로버트 웰스(Lachlan Robert Wells, 1997년 2월 27일 ~ )는 현 KBO 리그 LG 트윈스의 투수이다.
2025년 6월 11일에 케니 로젠버그 부상으로 인해 임시 외국인 투수로 영입되었다.
적대적 건축(hostile architecture)은 건축적인 요소를 사용하여 의도적으로 원하는 행동을 유도하는 도시 설계 전략이다.이는 청소년, 빈곤층, 노숙자 처럼 다른 이들보다 공공장소를 더 많이 이용하거나 의존하는 사람들을 표적으로 삼아 공공장소에서의 활동을 제한하는 경우가 많다.
적대적 건축의 대표적인 예시로는 "노숙자 방지 못"이 있다. 노숙자 방지 못은 평평한 표면에 못을 박아넣어 노숙자 등이 그 위에서 자는 것을 불편하게 느끼도록 만드는 못이다.이 건축 양식은 인구 밀도가 높고 도시화가 많이 진행된 지역에서 가장 흔히 발견된다.다른 예시로는 사람들이 앉지 못하게 하기 위한 경사진 창틀, 사람들이 누워 있지 못하게 하기 위한 팔걸이가 있는 벤치, 잔디밭에 누워 쉬는것을 방해하기 위해 간헐적으로 물을 분사하는 스프링클러, 부피가 큰 쓰레기를 넣지 못하도록 입구가 불편할 정도로 작은 공공 쓰레기통 등이 있다.적대적 건축물은 스케이트보드, BMX, 인라인스케이트, 쓰레기 버리기, 배회, 노상방뇨 및 불법 침입을 막는 데에도 사용되며 해충 구제의 한 형태로도 사용된다.
마쓰바라 아리사(, 1995년 5월 1일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2019년 시빌리브스컵에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 2월 27일 미국와의 경기에서 데뷔했다. 2019년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십에도 출전, 우승에 기여했다. 그녀는 국제 A매치 통산 4경기에 출전, 1득점을 넣었다.
국골부(國骨富, ? ~ ?)는 백제 의자왕(武王) 때의 대신으로 백제 부흥운동에 참여한 유민이자 대성팔족(大姓八族) 중의 하나인 국씨(燕氏) 출신 귀족이다.
《속일본기》에 의하면 663년 백제가 망하자 왜로 망명하였다고 기록되어있는데, 663년은 백제부흥군이 백강전투에서 대패하여 잔존 세력들이 완전히 소멸된 해이다.
쿠니나카노 키미마로(國中公麻呂, ?~774)라는 백제계 일본 귀족의 조부로 기록되어있는데, 그는 749년 쇼무천황(聖武天皇)의 명에 따라 신장이 5丈이나 되는 노사나불(盧舍那) 동상을 만든 공로로 4位에 제수 되었고, 이후 벼슬이 造東大寺次官 兼 但馬員外介에 이르게 되었다.
오가 리사코(, 1997년 1월 4일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2019년 시빌리브스컵에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 2월 27일 미국와의 경기에서 데뷔했다. 그녀는 국제 A매치 통산 3경기에 출전했다.
타마라 바실리예브나 라자코비치(Tamara Vasilyevna Lazakovich, 1954년 3월 11일 ~ 1992년 11월 1일)는 1972년 하계 올림픽에 출전한 소련의 예술 체조 선수였다.
이케지리 마유(, 1996년 12월 19일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2019년 시빌리브스컵에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 2월 27일 미국와의 경기에서 데뷔했다. 2019년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십에도 출전, 우승에 기여했다. 그녀는 2020년까지 국제 A매치 통산 7경기에 출전, 2득점을 넣었다.
미야가와 아사토(, 1998년 2월 24일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
2014년 FIFA U-17 여자 월드컵에 출전, 우승에 기여. 2016년과 2018년 FIFA U-20 여자 월드컵에도 출전. 2016년 월드컵 3위, 2018년 월드컵 우승에 기여했다.
그녀는 2019년 시빌리브스컵에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 3월 2일 브라질와의 경기에서 데뷔했다. 2019년과 2022년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 우승. 2019년 FIFA 여자 월드컵, 2020년 하계 올림픽에도 출전했다. 그녀는 2022년까지 국제 A매치 통산 24경기에 출전했다.
미나미 모에카(, 1998년 12월 7일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
2014년 FIFA U-17 여자 월드컵, 2018년 FIFA U-20 여자 월드컵에 출전, 우승에 기여했다.
그녀는 2019년 시빌리브스컵에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 3월 2일 브라질와의 경기에서 데뷔했다. 2019년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 우승, 2022년 AFC 여자 아시안컵 4강. 2번의 FIFA 여자 월드컵, 2번의 하계 올림픽에도 출전했다.
캐서린 "캐시" 존슨 클라크(Katherine "Kathy" Johnson Clarke, 1959년 9월 13일 ~ )는 미국의 스포츠 해설자이자 전직 체조 선수이다. 존슨은 이 스포츠에서 장수와 끈기로 유명한 주요 국제 메달을 획득한 최초의 미국 체조 선수 중 한 명이다.
킴벌리 린 즈메스칼 버데트(Kimberly Lynn Zmeskal Burdette, 1976년 2월 6일 ~ )는 은퇴한 미국의 체조 코치이자 1991년 세계 종합 챔피언이다. 1991년 세계 선수권 대회에서 은메달을 획득한 미국 팀의 일원(세계 선수권 대회에서 미국 여성이 획득한 첫 번째 단체 메달)으로, 그녀는 세계 선수권 대회에서 종합 우승을 차지한 최초의 미국 여성이자 종합에서 모든 색깔의 세계 선수권 메달을 획득한 최초의 선수였다. 미국 국가 종합 챔피언(1990-92)을 세 번이나 차지한 즈메스칼은 1992년 균형 빔과 마루 운동 모두에서 세계 챔피언이었으며, 1992년 스페인 바르셀로나에서 열린 하계 올림픽에서 동메달을 획득한 미국 팀의 일원이었다. 또한 바르셀로나에서 열린 예선 라운드에서 가장 높은 선택적 종합 점수를 기록했다.
다카하시 하나(, 2000년 2월 19일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2019년 10월 6일 캐나다과의 경기에서 일본 국가대표팀에 데뷔했다. 2022년 AFC 여자 아시안컵 4강, 2022년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 우승. 2023년 FIFA 여자 월드컵, 2024년 하계 올림픽에도 출전했다. 2025년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십에도 출전했다.
세이케 기코(, 1996년 8월 8일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2019년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 12월 11일 중화 타이베이와의 경기에서 데뷔했다. 2019년과 2022년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 우승. 2023년 FIFA 여자 월드컵, 2024년 하계 올림픽에도 출전했다.
구리시마 아카리(, 1994년 9월 14일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2019년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 12월 11일 중화 타이베이와의 경기에서 데뷔했다. E-1 풋볼 챔피언십 우승.
하야시 호노카(, 1998년 5월 19일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
2016년 FIFA U-17 여자 월드컵에 출전, 3위. 2018년 FIFA U-20 여자 월드컵에도 출전, 우승에 기여했다.
그녀는 2019년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 12월 11일 중화 타이베이와의 경기에서 데뷔했다. 2019년과 2022년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 우승. 2018년 AFC 여자 아시안컵 우승, 2018년 아시안 게임 금메달 획득에 기여했다. 2020년과 2024년 하계 올림픽, 2023년 FIFA 여자 월드컵에도 출전했다.
기타무라 나나미(, 1999년 11월 25일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2021년 4월 8일 파라과이과의 경기에서 일본 국가대표팀에 데뷔했다. 2020년 하계 올림픽에도 출전했다. 그녀는 2022년까지 국제 A매치 통산 8경기에 출전했다.
하마다 하루카(, 1993년 1월 26일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
2008년과, 2010년 FIFA U-17 여자 월드컵에 출전, 2010년 월드컵 준우승. 2012년 FIFA U-20 여자 월드컵에도 출전했다.
그녀는 2021년 4월 8일 파라과이과의 경기에서 일본 국가대표팀에 데뷔했다. 그녀는 국제 A매치 통산 2경기에 출전했다.
기노시타 모모카(, 2003년 3월 2일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
2018년 FIFA U-17 여자 월드컵에 출전했다.
그녀는 2021년 4월 8일 파라과이과의 경기에서 일본 국가대표팀에 데뷔했다. 2020년 하계 올림픽에도 출전했다. 그녀는 국제 A매치 통산 5경기에 출전, 1득점을 넣었다.
시오코시 유즈호(, 1997년 11월 1일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2021년 6월 10일 우크라이나과의 경기에서 일본 국가대표팀에 데뷔, 2득점을 넣었다. 2020년 하계 올림픽에도 출전했다.
나루미야 유이(, 1995년 2월 22일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2021년 11월 25일 아이슬란드과의 경기에서 일본 국가대표팀에 데뷔했다. 2022년 AFC 여자 아시안컵에 출전, 4강. 2022년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 우승에 기여했다. 2025년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십에도 출전했다.
다나카 모모코(, 2000년 3월 17일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
2016년 FIFA U-17 여자 월드컵에 출전, 준우승에 기여했다.
그녀는 2021년 11월 29일 네덜란드과의 경기에서 일본 국가대표팀에 데뷔했다. 2022년 AFC 여자 아시안컵에 출전, 4강. 2022년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 우승에 기여했다. 2023년 FIFA 여자 월드컵에도 출전했다. 그녀는 2023년까지 국제 A매치 통산 7경기에 출전했다.
지바 레미나(, 1999년 4월 30일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
2016년 FIFA U-17 여자 월드컵에 출전, 준우승.
그녀는 2022년 6월 24일 세르비아과의 경기에서 일본 국가대표팀에 데뷔했다. 2022년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십 우승.
그녀는 2022년 아시안 게임에 참가할 일본 국가대표 B팀에 발탁되었으며, 7득점을 기록했으며 일본이 우승을 달성하는데 크게 기여하였다.
2023년 FIFA 여자 월드컵, 2024년 하계 올림픽에도 출전했다.
하야시 가나에(, 1994년 2월 27일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2022년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 7월 23일 중화 타이베이와의 경기에서 데뷔했다. E-1 풋볼 챔피언십 우승.
이노우에 아야카(, 1995년 1월 15일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.
그녀는 2022년 EAFF E-1 풋볼 챔피언십에 참가할 일본 국가대표팀에 발탁되었으며, 7월 23일 중화 타이베이와의 경기에서 데뷔했다. E-1 풋볼 챔피언십 우승. 그녀는 국제 A매치 통산 3경기에 출전했다.
나카시마 요시노(, 1999년 7월 27일 ~ )는 일본의 여자 축구 선수이다.