पार्श्वभूमी  आज जेव्हा भारत अनेक कृषी उत्पादनांमध्ये अतिरिक्त उपन्न घेण्यास सक्षम झाला आहे तेव्हाही शेतकऱ्यांना त्यांच्या मालाची योग्य किंमत मिळत नाही याचे कारण शीतगृहे प्रक्रिया उद्योग आणि निर्यात यात पुरेशी गुंतवणूक झालेली नाही आणि अत्यावश्यक वस्तू कायद्यातील तरतुदींचा धाक असल्यामुळे या व्यवसायात उद्यमशीलता विकसित होऊ शकत नाही