जर आपण दुग्ध उद्योग वाढवला नसता दुधावर नवनवीन प्रक्रिया केली नसती नवनवीन उत्पादने बनवली नसती तर कदाचित हे दूध उत्पादन देखील शेतकऱ्यांनी बंद केले असते पशुपालन बंद केले असते कारण त्यात टिकून राहण्याची शक्यताच नव्हती