खाद्य वस्तुओं का मूल्य वर्धन कर तथा जल्दी खराब होने वाली वस्तुओं पर विशेष ध्यान केंद्रित करते हुए आपूर्ति श्रृंखला के प्रत्येक चरण में खाद्य अपशिष्ट को कम कर खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय देश में मेगा फूड पार्क योजना लागू कर रहा है।