वैदिक खाद्य विज्ञान के अनुसार पानी से भरपूर सब्जियां और फल खाने की सलाह मजबूती के साथ दी जाती है जैसे कि खरबूज तरबूज अंगूर मूली आदि क्योंकि यह शरीर के तापमान को संतुलित रखता है पेशाब की बारंबारता में कमी लाता है जिसका अर्थ है कि शरीर को तापमान कायम रखने की आवश्यकता नहीं है।