उपभोक्ता कार्य खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्रालय एफसीआई ने लॉकडाउन के दौरान देश भर में अपने औसत खाद्यान्न के मुकाबले दोगुने से अधिक की आपूर्ति की देशव्यापी लॉकडाउन के दौरान सार्वजनिक वितरण के लिए विश्व की सबसे बड़ी खाद्यान्न आपूर्ति श्रृंखला व्यवस्था को चलाना एक ऐसी चुनौती है जिसे भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) ने परीक्षा की इस घड़ी में अपने हाथों में ली।