डब्लूसीडी के अनुरोध पर हार्वर्ड चान स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ भारत में स्थित अपने शोध केन्द्र तथा बिल एंड मेलिंडा गेट्स फाउंडेशन के साथ मिलकर भारत में विभिन्न भौगोलिक क्षेत्रों में खान पान की आदतों का एक दस्तावेज तैयार करेंगे और उसका मूल्याकंन करेंगे।