इसी प्रकार दैनिक रूप से खाना पकाने में हल्दी का उपयोग करने के लाभों पर प्रकाश डाला गया विशेष रूप से पानी को साफ करनें में हल्दी की क्षमता कवकरोधी बैक्टीरियारोधी और प्रतिरक्षा के लिए महत्वपूर्ण होने पर प्रकाश डाला गया।