यूनिसेफ के जल मिट्टी तथा खाद्य पदार्थ के दूषित होने के बारे में स्वच्छ भारत मिशन के मूल्यांकन में बताया था कि खुले में शौच से मुक्त गांव में भूजल के दूषित होने की संभावना 1125 गुना कम है और मानव द्वारा दूषित की गई चीजों की संभावना 127 गुना कम है।