चाय कॉफी बोतलबंद पेयजल जनता खाना मानक शाकाहारी भोजन (थाली) मानक मांसाहारी भोजन (थाली) मानक शाकाहारी भोजन (पुलाव या कैसरोल) और मानक मांसाहारी भोजन (पुलाव या कैसरोल) जैसे मानक खाद्य पदार्थों हेतु दरों का उल्लेख ट्रेन और स्टेशन दोनों के लिए ही किया जाता है। (खाद्य प्लाजा और फास्ट फूड इकाइयों को छोड़ कर) विशिष्ट खाद्य पदार्थों में नास्ता हल्का भोजन कॉम्बो भोजन मांसाहारी भोजन जैन फूड मिठाइयों मधुमेह वाले खाद्य पदार्थों इत्यादि की श्रेणियों के तहत 96 वस्तुओं की सूची शामिल है।