एस स्वामीनाथन फाउंडेशन (एमएसएसआरएफ) द्वारा विविध भोजन पोषण एवं आजीविका के विज्ञान पर आयोजित की जा रही वर्चुअल परामर्श का उद्घाटन करते हुए खराब गुणवत्ता वाले आहार के स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभावों की ओर ध्यान आकर्षित किया और कहा कि अपर्याप्त पोषण और मोटापा दोनों ही गैरसंचारी रोगों के फैलने के हिसाब से हमारे लिए जोखिम भरा कारक हैं।