चिंदी वासुदेवप्पा ने की। इसका आयोजन निफ्टम में नव स्थापित इन्क्यूबेशन सुविधा या यूनिट के लिए किया गया जिसमें फल एवं सब्जियों मांस एवं पोल्ट्री दूध एवं डेयरी तैयार भोजन (रेडी टू ईट) और भारतीय पारंपरिक खाद्य पदार्थों के लिए चार पायलट संयंत्र हैं।