मौजूदा दुग्ध प्रसंस्करण सुविधाओं के विस्तार और आधुनिकीकरण नए प्रसंस्करण संयंत्रों की स्थापना मूल्य संवर्धित उत्पादों के लिए निर्माण की सुविधा की स्थापना और गांव के स्तर पर व्यापक तौर पर दूध को ठंडा रखने के लिए कूलर स्थापित करने जैसी परियोजना गतिविधयों के माध्यम से योजना के अधीन लगभग 40 हजार लोगों को प्रत्यक्ष रोजगार के अवसर मिलेंगे।