इस बातचीत में खाद्य व पेय जगत की प्रमुख कंपनियां शामिल हुईं जैसे हिन्दुस्तान यूनीलिवर लिमिटेड कैफे कॉफी डे नेस्ले ट्रेवलफूड सर्विसेज एमओएम बीकानेरवाला ताज सेट्स आरके एसोसिएट एरेनको कैटरिंग जुबिलेंट फूड सर्विसेज पंजाबी घसीटाराम हलवाई (पी) लिमिटेड कैप्स आदि।