इसके तहत मध्य दिल्ली में 23 राज्यों के 200 स्व सहायता समूहों द्वारा निर्मित हथकरघा हस्तशिल्प स्नैक्स और अन्य स्थानीय उत्पादों वाले 100 से ज्यादा मंडप लगाये जा रहे हैं। 20 से ज्यादा राज्यों के स्ट्रीट फूड वेंडर्स के 40 मंडपों में स्थानीय व्यंजन प्रदर्शित किये जाएंगे।