उपभोक्ता कार्य खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्रालय दालों के वितरण का सबसे बड़ा कार्य देश में लगभग 20 करोड़ परिवारों को तीन महीने तक एक किलो दाल का वितरण करने के लिए दालों को पहुंचाने और उन्हें साफ करने का एक अहम कार्य चल रहा है।