shintaro-ozaki/entity-explanation huggingface dataset:
Title: 歐洲紅豆杉 (Taxus baccata)
Section: abstract

欧洲红豆杉（學名：Taxus baccata），红豆杉科红豆杉属常绿乔木。植株高10-20m。叶线形，深绿色，长1-4cm，螺旋状着生，基部扭转排成二列。假种皮肉质、杯状、红色；种子坚果状，位于假种皮中。原产欧洲及北非西部、伊拉克、亚洲西南部。這植物大部分有毒，食用其葉子可致死。欧洲红豆杉是雌雄异株的树，雄树的寿命天生要比雌树长得多，雄树能活5000多年。 本種木材為優質木材，用於打造家具、武器，英法百年戰爭，英國所屬的長弓兵使用的長弓，均以此種樹木製造。而且樹皮可以提取抗癌藥紫杉醇。
Title: 丁香 (Clove)
Section: abstract

丁香可以指：丁子香，一种热带地区出产的香料。丁香属，唇形目木犀科植物下的一个属，在温带地区作观赏植物栽培。紫丁香，亦称华北紫丁香或丁香花，丁香属的一种落叶灌木或小乔木。
Title: 高粱 (Sorghum)
Section: abstract

高粱（学名：Sorghum bicolor）又名二色高粱、蜀黍，禾本科，一年生高大草本植物，喜温、抗旱、耐涝，种子有红、白、褐各种颜色，有黏性变种。二色高粱是馴化後的高粱物種，野生的物種和二色高粱組成了高粱屬。原产于非洲，目前主要種植在熱帶及亞熱帶地區，用世界不同地区的高粱品種间的基因遗传距离大致推算，高粱從印度传入中国的时间約在950年前的辽朝、宋朝及西夏时期。种名 bicolor 意为“二色的”。高粱屬作物是穀物中產量第五名的作物，在玉米、小麦、稻、及大麦之後，2018年的年產量為5934萬公噸。高粱也称蜀黍、荻粱、乌禾、稻秫、木稷、藋粱(广雅)、芦穄(食物本草)、蜀秫、芦粟、番黍。
Title: 高粱 (Sorghum)
Section: 形态

二色高粱一般是一年生的作物，不過有些品種是多年生的植物。莖稈實心，高1-3米，表面常有白色蠟粉。單葉互生，表面平滑，但邊緣被毛。圓錐花序，長可達30厘米，兩性花。穎果很小，長約0.2-0.4厘米，白、黃、褐色。糖高粱是特別用來作為飼料、製糖以及乙醇的高粱品種，長成的高度比一般食用的要高。
Title: 高粱 (Sorghum)
Section: 種植

2011年，世界上主要的高梁種植國依序為奈及利亞（12.6%）、印度（11.2%）、墨西哥（11.2%）、美國（10.0%） 。高梁生長的溫度、高度範圍廣泛，甚至可種植於有毒土壤，也相當耐旱。其之所以耐旱原因如下：高粱的根系對葉片比例極大乾旱時其葉片會捲曲以減少水分蒸散乾旱持續時會進入休眠狀態（而非立刻枯死）葉片表面有蠟質角質層光合作用為C4循環，其耗水量僅為C3循環的三分之一在中国东北高粱的种植相当普遍，由于其茎高大可以藏人，高梁地又俗称為「青纱帐」。高粱其他主要产区有美国、非洲和南亚，可以用作饲料。在世界粮食作物种植面积中占第五位（前四位依次为玉米、小麦、稻、大麦）。高粱是中国重要的旱粮作物，年产量280万噸左右，主要分布在吉林、内蒙古、四川等地。中国是世界上第一大高粱进口国。高粱曾经在晉語區是主要的糧食作物，人們將高粱米蒸煮成米飯食用，也將成熟的高粱種子磨制成麵粉（紅麵）用以加工麵條食品。近年来多用于酿造。
Title: 高粱 (Sorghum)
Section: 用途

世界有許多地方都有種植高粱。高粱穀粒可以作為人的食物、也可以釀酒、作為牲畜食物，或是製造生質乙醇。相較於其他主要的作物，高粱穀粒中不含麩質，抗性澱粉高，而且有許多的酚類化合物。高粱按用途分有食用、帚用、糖用和草用几类。幼苗期类似玉米，但其新鲜茎、叶含有剧毒的氰化糖苷蜀黍氰苷，動物體內若沒有其他解毒物質時，會危及生命。高粱澱粉含量高，酿酒没有其他干扰味道，适合酿造中国白酒，是中国白酒中的主要釀造原料。
Title: 高粱 (Sorghum)
Section: 用途
Subsection: 食用

在亞洲和非洲的許多地區，會用高粱製成麵包，是許多文化中的主食。高粱穀粒也可以像玉米粒一樣加熱，製成類似玉米花的食物。印度的拉贾斯坦邦、旁遮普邦、哈里亚纳邦、北方邦、马哈拉施特拉邦的德干高原、卡纳塔克邦和特伦甘纳邦，高粱是主要糧食之一，稱為jwaarie、jowar、jola或jondhalaa。像bhakri, jowar roti或jolada rotti等印度麵包就是用高粱製成的。突尼西亞的droô，是由高粱粉、牛奶和食糖製成的傳統餬狀食物，是冬季早餐中的主食。中美洲的tortilla（墨西哥薄饼）有時也會用高粱製作。雖然玉米是較適合製作tortilla的穀類，但洪都拉斯境內也常常使用高粱作tortilla，白高粱會比較適合。在南部非洲國家，會用高粱、牛奶、糖和黄油作Maltabella，是類似小米粥的食物。
Title: 高粱 (Sorghum)
Section: 用途
Subsection: 釀酒

將高粱發酵後再蒸馏，製成白酒。使用了高粱酿造的中国名酒包括：四川绵竹的剑南春(浓香型白酒，五种粮食混合，高粱比例超过40%)，四川宜宾的五粮液（浓香型白酒；五种粮食混合，高粱比例超过40%），四川泸州的泸州老窖（浓香型白酒，100%高粱），贵州茅台酒（100%高粱），重庆江津白酒（清香型白酒），陕西西凤酒（凤香型白酒），山西汾酒（清香型白酒）等等。由于发酵工艺的不同，前述白酒产区的风格均各具特色。在中華民國福建省的金門縣，會用普通高粱製成金門高粱酒，是當地的特產。非洲的辛巴威、蒲隆地、马里、布吉納法索、加纳和奈及利亞，會用紅色和白色的高粱生產傳統的啤酒。紅色高粱使酒有偏粉紅色至棕色的顏色。
Title: 高粱 (Sorghum)
Section: 用途
Subsection: 生質燃料

在澳大利亚、南美洲和美国，高粱除了當牲畜的食物外，也用來製備生質乙醇有些國家是用甜高粱稈來產生乙醇，作法是擠壓甜高粱稈，使其汁液流出，再發酵成為乙醇。美國得克萨斯农工大学正在進行實驗，看哪一個品種高粱的桿和葉子最適合產生乙醇。
Title: 高粱 (Sorghum)
Section: 用途
Subsection: 其他

高粱也是傳統掃帚的材料。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: abstract

眼鏡王蛇（學名：Ophiophagus hannah）亦称大眼镜蛇、扁颈蛇，是世上體型最長的毒蛇，體長可達5.6米（18英尺），分布於喜馬拉雅山脈南麓、印度東北部與西南沿海地區、中國華南、中南半島全境與馬來群島近半數島嶼，主要棲息於樹林中，以其他蛇為主食，在廣州俗稱過山風，香港俗稱過山烏。世上稀有蛇類之一。由於各種因素，眼鏡王蛇被認為是一種非常危险的毒蛇，然而它也在很多地區文化中有著重要的地位。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 特征

眼鏡王蛇（King Cobra）是體型龐大且強而有力的蛇，其平均體長為3到4米，體重為6公斤；而在二次世界大戰爆發之前，倫敦動物園裏甚至收藏了一隻長5.6米（18英尺）的個體。眼鏡王蛇行動矯捷靈敏，对四周的事物非常敏感。此蛇的體色通常為黑色、米黃色、褐色、灰色等，身上還長有淺黃色的環紋；灰褐色背面，有白色和黑色環带40－54個，也有不具環带的；灰褐色腹面；背鳞邊缘黑色；幼體一般長有亮麗的黑色與白色的花紋（可能會與金環蛇混淆，但可憑其能伸縮的頸部來分辨）。雄性眼鏡王蛇的體型一般比雌性的大。牠們的壽命為20年左右。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 特征
Subsection: 辨認方法

雖然眼鏡王蛇的外型很像近親眼鏡蛇，但它既不是眼鏡蛇屬、也不是王蛇屬，而是獨立的眼鏡王蛇屬，不過與眼鏡蛇一樣屬於眼鏡蛇科。兩者的分別主要在於體型及頸部斑紋，體積也比一般眼鏡蛇還要大，而且前者的頸部斑紋是呈漢字「八」字型，而不是一般眼鏡蛇的單眼或雙眼圈紋。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 特征
Subsection: 鱗片分佈

背部：15行；腹部：雄蛇235-250行，雌蛇239-265行；尾部：雄蛇83-96行；雌蛇77-89行。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 生活環境

眼鏡王蛇主要分布於印度、中國及東南亞一帶；棲息在草地、灌木林、空曠林地及樹林裏；雖然其分佈地很廣泛，但此物種並不常見。在某些地區，眼鏡王蛇的數量有下降的趨勢，這是因為森林被過度開發的原因。眼鏡王蛇已被列入《中國瀕危動物紅皮書》及瀕危野生動植物國際貿易公約：附錄二。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 行為習性

就像其他的蛇一樣，眼鏡王蛇也是用分叉的舌頭作為嗅覺器官。當獵物被鎖定時，眼鏡王蛇會憑氣味跟蹤獵物，牠也會使用它的視覺器官偵查獵物，然後發起攻擊。當注射毒液時，毒液囊會壓縮，毒素會迅速破壞獵物的身體組織，麻痺並已經開始消化獵物。眼鏡王蛇就像其他的蛇一樣，可吞噬比自己頭部還要大的獵物。一般而言，眼鏡王蛇為日行性的狩獵者，主要在白天獵食，但它也能在晚上出動。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 行為習性
Subsection: 食性

正如眼鏡王蛇那帶有“食蛇者”意思的拉丁學名Ophiophagus所形容，它們的主要獵物為其他蛇類，如鼠蛇、體型一樣大的蟒蛇，甚至是毒蛇（像眼鏡蛇、環蛇及其他較小的同類）。當食物短缺時，眼鏡王蛇還會吃蜥蜴、鳥等動物來充飢。雖然眼鏡王蛇也會捕食鼠類，但牠們最愛的獵物還是其他蛇類，特別是鼠蛇，即使是剛出生的幼蛇，已有能力獵食其他蛇類。不論面對何種獵物，眼鏡王蛇都會先注入大量毒液務求能迅速置对方于死地，這樣就可以减少因對方掙扎所帶來的傷害，另外毒液亦会预先消化獵物。當大吃一頓後，可以幾個月都不用再獵食。另外，由於鼠蛇是眼鏡王蛇最常獵殺的對象，而鼠蛇又以田地裡的鼠隻為主食，這便可能誘發眼鏡王蛇靠近田地，亦即居民而導致意外的發生。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 行為習性
Subsection: 繁殖

由於天生有食蛇的特性，眼镜王蛇通常都过独居生活，直到每年一月，雌性眼镜王蛇蜕皮后，会散发出一种激素来吸引异性。如果多条雄性眼镜王蛇到达，它们通常会为了争夺雌性伴侣而大打出手，通常只会将对手击倒在地，而不會使用毒素或把對手殺死。胜利者则会向雌性眼镜王蛇不断示爱直到被接受，两条蛇会将身体缠绕在一起，并会保持几个小时。每年4月，它们通常会利用枯竹叶建一个巢穴，交配2个月后雌蛇会产出大约20-40枚卵，并需要60-80天的孵化期。雌蛇会一直留在巢中直到幼蛇破壳，以防止敵人的靠近；然后本能會驱使她离去以免她吃掉幼蛇，这在蛇类中是很独特的；在這段時間裡，眼鏡王蛇也會變的異常兇猛。剛出生的小眼鏡王蛇長達45-55厘米並已經擁有與其父母一樣致命的毒液。最近有研究顯示，雄蛇於交配前會先打量雌蛇，因為即使是交配，其實對雙方來說也是危險的，假如雄蛇求愛不遂，或是雌蛇交配前已懷孕，那雌蛇可能會被殺或被吞掉。此相殘情況通常發生在雌蛇懷孕的時侯。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 行為習性
Subsection: 防禦

眼鏡王蛇個性兇猛具有高度攻擊性。受到威脅時，會舉起身體的前三分之一，張開其頸部，露出其毒牙及發出巨大的「嘶嘶」聲。這時，任何靠近的物體或快速的移動都可能激怒牠而促使牠發動攻擊；眼鏡王蛇可發動連續攻擊；另外，當噬中目標後，牠也有緊咬不放的習慣。此蛇的攻擊範圍可達2米多，很多人都錯誤判斷了安全的距離。話雖如此，此蛇在可能的情況下還是會避免與人類發生衝突。當面對天敵，如對蛇毒有免疫的獴時，眼鏡王蛇通常會嘗試撤退，當繼續受到挑引時便會奮力抗敵，但獴類一般很少襲擊眼鏡王蛇，因為這比其他獵物要危險，而且也較難對付。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 毒性

眼鏡王蛇的毒液裡主要含有神經毒素，另也有心臟毒素。毒素由多肽及蛋白質所組成。在攻擊時，蛇毒會经毒蛇那长1.25厘米的毒牙注入受害者体内，毒素會迅速襲擊被咬者的中樞神經系統，導致劇痛，視力障礙、晕眩、嗜睡及麻痹等症状；傷者會因心脏血管系统崩溃而進入休克狀態；最後會因呼吸衰竭、心跳減弱而死亡。临床个案显示，被咬者也有机会出现肾衰竭的情况。和别的毒蛇一样，眼镜王蛇毒液的毒性测试结果在不同的毒理学研究中都有不同，因为LD50数据会随着不同的注射及研究方法而产生变化。实验白鼠皮下注射的1.7 mg/kg，静脉注射的1.31 mg/kg及腹腔注射的1.644 mg/kg为较常被引用的数据。另一个研究则在五只东南亚野生眼镜王蛇身上得出1.93 mg/kg（皮下注射）的结果，也有研究显示，中国眼镜王蛇的毒性为0.34 mg/kg（肌肉注射）。不同地区的个体的毒性也可能略有不同。眼鏡王蛇的一咬可以迅速致命。它平均能注入200—500毫克的毒液，最大的毒液分泌量甚至能達7毫升。被咬者往往需要大量的抗毒血清來對抗蛇毒，阻止毒素進一步破壞身體機能。更有指眼鏡王蛇一口所能注入的毒液能於3小時內殺死一頭成年的亞洲象。被咬傷後的死亡率以及死亡的速度受很多因素影響，如毒蛇所注入的毒液量、被咬位置、傷者的健康狀況等。另外，由不同地區組織所作出的調查也可能會給予不同的答案。例如，雖有一網頁報告提到，眼鏡王蛇通常都只注入不足以致命的毒液分量，但另一個由南印度醫院所發表的蛇咬個案報告卻顯示，有三分之二被眼鏡王蛇咬傷的病人都被注入了大量毒液，屬於“危殆”級別。根據阿德雷得大學臨床毒理學部門的說法，被眼鏡王蛇咬傷後的致死率大約為60%。眼鏡王蛇蛇咬能迅速致人於死地，傷者最快可在30分鐘內死亡。現在有兩種抗蛇毒血清用於對抗眼鏡王蛇的毒素，國際红十學會組織於泰國生產其一；中央研究所於印度生產其二，但二者的產量都不算高。近期，新加坡有科學家發現眼鏡王蛇的神經毒素具有一定的醫藥價值。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 保育狀況

其被列為《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄二的物種，被限制出口及貿易。
Title: 眼镜王蛇 (King cobra)
Section: 其他文化

在印度，眼鏡王蛇是弄蛇人的主要玩弄對象。他們在表演裡會與蛇保持安全距離並故意挑逗蛇發動攻擊，然後避開；在一段時間後，弄蛇人便會親吻蛇的頭以結束表演。
Title: 懒熊 (Sloth bear)
Section: abstract

懒熊 （学名：Melursus ursinus）分布于印度、斯里兰卡、巴基斯坦、不丹、尼泊尔、孟加拉，是生活在低地的哺乳动物。
Title: 懒熊 (Sloth bear)
Section: 命名与起源

起初，自然学家认为懒熊应被列为树懒科而非熊科动物，因此造成这种物种曾被多次重命名。到了1790年，懒熊首次被带至欧洲后，被命名为Bradypus pentadactylus，其含义为“五指树懒”，“懒熊”和“像熊的树懒”。懒熊原产于斯里兰卡，在僧伽罗语和淡米尔语各有不同的名称，但是其意义都是相同的，意即“熊”。懒熊是斯里兰卡岛上唯一的熊科动物。
Title: 懒熊 (Sloth bear)
Section: 生理结构
Subsection: 形态

懒熊体长150－190公分，全身覆盖长而蓬松的毛发，毛色浅的有赤褐色，深的可至黑色。胸部有个特别的V字形白色花纹，吻部稍白，鼻子呈黑色。懒熊的吻部长，上有嘴唇，唇内无门牙的构造利于懒熊捕食昆虫。前脚向内弯曲，长4英寸，脚爪是弯曲的并且无法缩回脚掌，这种爪部构造适合懒熊爬行和挖土。雄性懒熊重80－140公斤体形比重55－95公斤的雌性懒熊大。懒熊的兽迹与人类的足迹相似。懒熊尾长15－18公分（6－7英寸），是熊科中最长的。自然寿命未知，目前已知的最长寿命记录为40年。懒熊的体格非常健壮，1897－1898年曾有马戏团表演懒熊与北极熊的激烈打斗，而体形较小的懒熊轻而易举地战胜了对手。
Title: 懒熊 (Sloth bear)
Section: 生理结构
Subsection: 繁殖

懒熊在3岁时性成熟。雌性懒熊在经过210天的妊娠期后，诞下2只懒熊宝宝（一般在十二月至隔年一月生产）。懒熊宝宝的出生地通常是洞穴内或巨石下，它们出生后的首三个月都在那里度过，之后再与母亲一起生活两年。懒熊的移动速度比其他熊科动物要快，在行走、跑动或爬行时，懒熊宝宝会起在母亲背上，为了抓紧母亲，它们会互相争夺空间甚至打架。当懒熊宝宝的体形达到母亲体形的三分之一时，懒熊妈妈便不再背它们了。懒熊一般在24－36个月大时独立。
Title: 懒熊 (Sloth bear)
Section: 行为

懒熊是夜间行动最频繁的动物，尽管懒熊妈妈和懒熊宝宝在白天活动。懒熊不冬眠。它们擅长爬行，即使不是为了躲避危险，他们也在树上进食和休息。他们能跳过长达10英尺的距离，然后像树獺一样倒挂着。他们标记自己地域的方式有两种，一种是打架，另一种是靠着树摩擦侧腹。長著尖銳的牙齒和爪子，在自然界中，老虎常跟懶熊發生衝突，老虎有時會捕殺懶熊，而性情變化無常的懶熊也能嚇走並趕跑老虎。
Title: 懒熊 (Sloth bear)
Section: 行为
Subsection: 食物

懒熊主要吃蚂蚁和白蚁。他们利用大而有力的足爪破坏蚁穴，再将四处窜逃的白蚁吃掉。他们用长而管状的吻部吹走沙土以吸食昆虫，声音大得在100米之外都能听见。懒熊也吃蜂蜜、蛋、鸟类、花、茎、水果、谷粒和肉。由于懒熊非常喜爱蜂蜜，故也称蜜熊（马来熊也有“蜜熊”之称）。他们会爬上树顶，并把蜂窝打下来，然后再到地面上享用蜂蜜。与其他熊类不同的是，懒熊不会聚集在一起进食。懒熊妈妈喂食小懒熊时，会反刍一种有半消化的菠萝蜜、蜂巢和苹果木组成的带粘性的混合物。这种混合物会硬化成深黄色、圆筒状、像面包似的块状物，母懒熊就以此来喂食它们的孩子。印度的当地居民把这种“熊面包”当成美食。
Title: 懒熊 (Sloth bear)
Section: 行为
Subsection: 与人类的关系

虽然懒熊杀害的家畜比亚洲黑熊要少，但是在印度和缅甸，懒熊可说是比老虎还可怕，这是由于他们的脾气变化无常。在中央邦，从1989年至1994年间，由于懒熊的攻击造成的死亡人数共有48人，受伤人数则多达686人，这些攻击可能是由于人口密度增加，造成了懒熊与人类食物来源的竞争。另一例子为，印度曾有一只名为“迈索尔懒熊”的懒熊，共杀害了12条人命和因猛烈攻击而造成24人残废，它最后被肯尼·埃德森射死。懒熊在受到惊吓时会自卫，多数的冲突或打斗发生于晚上。打斗时，他们往往用爪和牙齿攻击敌人。尽管捕捉和监禁懒熊是被禁止的，但是在印度和巴基斯坦仍有市场需求。懒熊宝宝被捕抓后会被加以训练，然后到各地区表演跳舞，因此也成为“跳舞熊”。
Title: 懒熊 (Sloth bear)
Section: 保育

偷猎、失去栖息地和现有栖息地被破坏都是威胁南亚次大陆懒熊存活的主要原因。人们捕杀懒熊以取得熊胆，並聲稱熊胆在用药中具有相当高的价值。懒熊目前被IUCN列为易危动物。
Title: 大独角犀 (Indian rhinoceros)
Section: abstract

別名重定向：这是其他名稱、筆名、綽號、同義字的重定向。它引導常用名稱至遵循命名常規的標題，能夠協助編者寫作。除非為了更新重定向頁，一般不應該用管道連結取代重定向連結。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: abstract

大西洋鮭（學名：Salmo salar）又名安大略鲑，作为食用鱼時常被称为三文魚（英语salmon一词的港式粤语音译），是主要分佈在北大西洋海域及周边河流水系的一種广盐性辐鳍鱼，是鲑科鳟属分布最广的两种鱼类之一（另一种是褐鳟），也是鳟属唯一能在北美洲找到原生鱼群的一种。大西洋鲑是水产业经济鱼类中最有代表性的一种鮭魚，成魚尺寸平均90厘米（35英寸），大型個體可至110—150厘米（43—59英寸），重達40公斤（88英磅）以上，是整个鲑科体型第三大，仅次于哲罗鱼属的哲罗鲑和麻哈鱼属的帝王鲑。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 名稱

大西洋鮭在北美原自然分佈於今新斯科舍省一帶，當地的Mi'kmaq語稱之爲「p(ə)lamu」（普通個體）或「(ə)pqalmawj」（黑色個體）。冰島語、挪威語、瑞典語、丹麥語和英語中均有對該種魚的原生詞彙lax或laks（同源於俄语：лосось和德語：Lachs），並可追溯到原始印歐語中的大西洋鮭*laḱs-，但今天英語中對大西洋鮭常用的叫法「salmon」與其學名一樣均來自於拉丁文中與該魚無關的詞彙。有指其種小名的拉丁文意思是「跳躍者」，但也有認為是「海水的住客」。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 特徵

大西洋鮭幼魚的顏色與成年的不同。當它們仍在淡水生活時，身體上有藍色及紅色斑點。當它們進入海水後，它們就會呈銀藍色。最容易辨認它們的是其側線上的黑色斑點。當它們進行繁殖時，雄魚會呈淺綠色或紅色。它們呈梭形，有發育完好的牙齒。除了脂鰭外，所有的鰭都有黑邊。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 食性

大西洋鮭魚苗在出生數天內就會開始覓食。在完全吸收卵黃後，它們會開始獵食，主要吃細小的無脊椎動物，包括石蠶蛾、蚋、蜉蝣及石蠅。當它們足夠大時就會在河床及水流中觅食細小的魚類。有些甚至會吃其他大西洋鮭的卵。成年的大西洋鮭會吃較大的食物，包括黵烏賊、玉筋屬、端足目、北極甜蝦及鯡屬。它們此時的生長率甚高。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 行為

大西洋鮭的魚苗及魚秧有指是地盤性的，因為它們會保衛領地。雖然它們有時會互相攻擊，但對於其社群架構卻不明。它們很多時會組成群落，尤其是在離開流域的時候。成年的大西洋鮭比其他鮭魚較具攻擊性。它們在北太平洋成為了入侵物種，會攻擊大鱗大麻哈魚及銀大麻哈魚。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 繁殖

大西洋鮭在這些河流進行繁殖：在西歐，由北葡萄牙北至挪威、冰島及格陵蘭；在北美洲東岸由美國康乃狄克州北至加拿大北拉布拉多。那些游離水產養殖場的大西洋鮭在英屬哥倫比亞通往太平洋的河流流域出沒。它們主要分佈在格陵蘭對出的海洋，並會回到其出生的河流。於19世紀前，它們也有在紐約州中部出沒。但因建造奥斯威戈河（Oswego River）水壩而斷絕了它們的產卵地，繼而從當地絕跡。大西洋鮭會在河床碎石間築「巢」。雌魚強壯的尾巴會在碎石間製造回流，再在河床挖出陷坑。雌魚和雄魚會分別在陷坑的上游產卵及排出魚精。雌魚會再一次使用其尾巴，拌動碎石覆蓋陷坑中的卵及魚精。大西洋鮭是多次繁殖的，即它們不會在產卵後死去，而是會恢復自己，回到海洋生活並重復產卵的過程。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 生命周期

大部份大西洋鮭都是溯河回游的，即它們大部份時間會在海水中生活，但會游到其出生的淡水河流產卵，幼魚也會在淡水環境中生長經歷幾個階段。大西洋鮭並非倚賴海水環境來生存，在北半球有大量例子更是完全淡水生活的。在北美洲，就有一種稱為安妮克鱒的群落。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 生命周期
Subsection: 淡水階段

大西洋鮭介乎1-5歲間都是在淡水階段。在南部河流（如英吉利海峽）的幼魚只要1歲大就會離開，但在較北地區的（如蘇格蘭）則要超過4歲大才會離開。平均離開的年齡則與超過7℃水溫有關。在魚苗階段，它們會留在繁殖地，並會吃卵黃餘下的養份。其鰓於此時會發育，且會主動獵食。到了魚秧階段，它們會成長及最終會離開繁殖地到較多獵物的地方尋找食物。成長到幼魚的階段，它們就會準備游到大西洋中。不過此時它們最易受到掠食。接近40%會被鱒魚所吃，其他掠食者還包括其他魚類及鳥類。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 生命周期
Subsection: 海水階段

當幼魚長大後，它們就會開始進入海洋的旅程，旅程往往始於3月至6月間。它們會按水域的鹽度來進行遷徙。大西洋鮭離開出生的河流後的1-4間發育很快。它們一般會遷徙到格陵蘭西部對出的大陸板塊。這段時間它們會受到人類的捕獵，小頭睡鯊、鰩科、鱈魚及大比目魚的掠食。一些海豚曾被發現玩弄大西洋鮭的屍體，但是否會吃它們曾不明。大西洋鮭長大後會游回自己出生的淡水流域。當回到出生的河流後，它們就會停止進食待產。雖然它們如何回到自己出生的河流仍然不明，但有指它們是循著氣味而回到此地。當它們重達250克後，鳥類及多種魚類都不能再掠食它們，但海豹則除外。大西洋鮭在此時的生存率介乎14-53%之間。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 飼養

在挪威、智利、加拿大、英國、法羅群島、俄羅斯及塔斯曼尼亞都是大西洋鮭的主要養殖地。大量的大西洋鮭離開籠子，若進行繁殖則會降低遺傳多樣性及引發低生存率。在北美洲西岸（尤其是阿拉斯加及加拿大），非原產的大西洋鮭成為了入侵的威脅。它們與當地的鮭魚爭逐資源，傳染疾病及雜交。
Title: 大西洋鮭 (Atlantic salmon)
Section: 保育組織

北大西洋鮭魚養護組織（North Atlantic Salmon Conservation Organization）是一個由加拿大、丹麥、歐盟、冰島、挪威、俄羅斯及美國組成的國際機構。成立於1983年，目的是透過國際間的合作協助保護大西洋鮭，其總部設於愛丁堡。它們致力收復大西洋鮭的棲息地及提倡保育大西洋鮭。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: abstract

黑曼巴蛇（學名：Dendroaspis polylepis）是一種漠南非洲的大型毒蛇。其种加词“polylepis”意为“多鳞的”。體色為灰或褐，幼體偏淺，色澤隨年齡增長而逐漸變深。成年個體體長介乎2米（6.6英尺）至4.5米（14.8英尺）不等，平均約為3米（9.8英尺），是當地體型最長的毒蛇。儘管多數曼巴蛇為樹棲性，黑曼巴卻常於地面活動。其生境包括疏林草原、疏林、岩石山坡，以及叢林地區。黑曼巴蛇為日行性捕獵者，喜歡偷襲小型哺乳類動物及鳥類，尤其是蹄兔及嬰猴；亦會追捕獵物，與其他一些大型蛇類一樣具備良好的視力。牠是世界上移動速度最快的蛇類，若在合適的平面上滑行，短程時速可達11公里。若受威脅，黑曼巴蛇會張開烏黑的口腔，張開長而窄的頸部，並發出嘶嘶聲響。由於體型龐大，可咬中遠距離的目標，並時而發動連續攻擊。黑曼巴蛇的毒液含有劇烈的神經毒素，能於被咬者體內迅速蔓延，最終導致呼吸衰竭、心跳停止以及死亡。雖然黑曼巴蛇因劇毒及生性兇惡而令人聞風喪膽，但通常選擇避免與人類發生衝突。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 特徵

黑曼巴蛇的體色甚少為黑色。它們的體色有多種變化，主要有灰色、墨綠色、棕色、褐色、土黃色等；而幼體則主要為鮮豔的灰色或墨綠色。黑曼巴蛇的腹部為白色，有的為米黃色；除此之外，有些個體的身上還長有淺色的條紋。黑曼巴蛇最易辨認的特徵是它那烏黑的嘴巴，當遇到威脅時，這便是其最好的警告信息；它的眼睛主要是棕色或黑色。 黑曼巴蛇的體型龐大，成體的平均體長為2.5米，而最大則可達4.45米；其一般體重為1.6公斤。 它是世界第二長的毒蛇，僅次於亞洲的眼鏡王蛇。此蛇的平均壽命為11年。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 分布地区

黑曼巴蛇分布于非洲各地。已发现过它的地方有索马里、埃塞俄比亚、肯尼亚、博茨瓦纳、乌干达、赞比亚、津巴布伟、安哥拉、纳米比亚、马拉威、莫桑比克、南非共和国及刚果。黑曼巴蛇絕少生活于海拔1000米(3280.8 呎)或以上的地方。它們的分佈地也包含中非共和國，馬里共和國，乍得與奈及利亞的邊界。這可導致一些對毒蛇分佈地不太了解的醫護人員，錯認毒蛇物種而給予傷者無效的血清。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 分布地区
Subsection: 棲息地

黑曼巴蛇分佈地廣泛，從熱帶乾濕季氣候地區、疏林地、石地到密林等地均有它們的行踪。其中，灌木林則為它們主要的棲息地。在黑曼巴蛇主要出没的地方，有75%的人從事農業；在中午時份，黑曼巴蛇通常會爬上較高的地方（如樹頂）曬太陽或等候獵物。而這也是人類受到襲擊的主要原因，因為很多果園工人都徒手摘取樹上的農作物，所以常常導致被黑曼巴蛇攻擊。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 習性

黑曼巴蛇用其速度逃離危險而非追捕獵物。其長距離移動速度可達11-19 km/h，而短距離最高紀錄則為16-20km/h，甚至23km/h 使其成為世上移動速度最快的蛇。黑曼巴蛇為隱居性，行動隱秘；當受到驚擾時會張開像眼鏡蛇般的頸部，打開烏黑的口腔以及發出“絲絲”聲。如果此舉無法嚇退敵人的話，它便會攻擊。黑曼巴蛇為日行性。雖然其學名有“樹蛇”一意，但它們主要在地面上活動。此蛇在遇到危險時，通常會撤退。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 習性
Subsection: 獵食

在獵食時，黑曼巴蛇主要會等待獵物接近，然後攻擊。如果獵物奮力掙扎，它便會重複攻擊；黑曼巴蛇會因應獵物的大小而採取不同的行動：當遇較大型的獵物時，此蛇通常會在攻擊完成後任其逃走，隨著氣味，蛇可以找回死去的獵物；不過，在應付較小的獵物，如鳥或鼠時，黑曼巴蛇會緊咬不放，直到獵物停止移動將其吞噬。另外，它們也會獵食蝙蝠。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 習性
Subsection: 繁殖

春季是黑曼巴蛇的繁殖季節。雄性的蛇會憑氣味找尋雌性，一旦雄性找到雌性，它便會用舌頭觸碰對方的身體，如果對方接受，兩蛇便會纏繞在一起開始交配；在交配後，雌蛇能生大約17枚蛋，蛇蛋的孵化期通常為3個月，一般在夏季進行。幼蛇在剛出生時已經有跟成體一樣致命的毒液，它們的體長一般為40厘米。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 毒性

黑曼巴蛇的毒液裡主要含有神經毒素及心臟毒素。其毒液的LD50毒性數據為0.32 mg/kg（皮下注射）、0.25 mg/kg（靜脈注射）及0.941 mg/kg（腹腔注射）。其平均毒液分泌量為50—120毫克，而最大紀錄則為400毫克。在有效血清面世之前，由黑曼巴蛇造成的死亡率接近100%，因為此蛇幾乎在每次攻擊都會注入足以致命的毒液量。臨床報告顯示被咬者可能會在30-60分鐘內死亡。死亡率與死亡時間受很多因素影響，例如傷者的健康狀況、蛇所注入的毒液量、被咬的位置等。被咬者的症狀通常為暈厥、呼吸困難、心跳不均等，嚴重者會有心跳呼吸衰竭的情況。另外，黑曼巴蛇的毒液也會造成麻痺。死亡通常因呼吸肌停止運作而發生。不過目前在非洲，SAIMR（South African Institute for Medical Research）組織已能廣泛提供針對性的抗毒血清治療被黑曼巴蛇咬傷者。基於各種因素，黑曼巴蛇被認為是非洲最危險及最令人聞之色變的毒蛇之一。話雖如此，由黑曼巴蛇所造成的蛇咬個案非常少，這是因為牠們主要出沒於人煙稀少的地方，而且牠們並不願意與人類發生衝突。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 天敵

獴是黑曼巴蛇的主要天敵，就像其他毒蛇。獴因其體內對蛇毒的抗體而很受人們注視，它們的血液裡有突變的接收物以阻止毒液裡的神經毒素與目標物質結合，使其失效。雖然如此，獴比較多襲擊幼體，因為這樣不必費太大的精力。此外，蛇鷲和蜜獾也是黑曼巴的天敵之一。再者，某些游蛇科的成員也會獵殺年幼的黑曼巴蛇。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 其他文化

在非洲，黑曼巴蛇非常富有傳奇色彩，當地流傳了不少有關此蛇的故事。美國NBA已故球員科比·布萊恩特有「黑曼巴」的綽號，因為他自誇投籃和灌籃迅速，有如黑曼巴蛇爬行一樣地快捷。他本人的右上手臂有一個黑曼巴蛇的刺青圖案。
Title: 黑曼巴蛇 (Black mamba)
Section: 参见

速度最快的动物列表
Title: 高角羚 (Impala)
Section: abstract

高角羚（学名：Aepyceros melampus），别名黑斑羚、飞羚，是一种中等体型的羚羊，分布于非洲东部和南部。高角羚由德国动物学家辛里奇·利希滕斯坦于1812年命名，是高角羚属的唯一物种，下有高角羚亚种和黑面高角羚亚种。高角羚肩高约70－92厘米，体重约40－76千克，体表覆盖着光滑而略带红棕色的毛。雄性高角羚的角可长达45－92厘米。高角羚主要在昼间活动，根据地理位置和气候不同，可能表现出群居性，也可能表现出领地意识。存在三种不同的社会群体：有领地意识的雄性，待交配的雄性群体，雌性群体。高角羚善以跳跃来躲避捕食者，并以其特有的两种跳跃方式著称。高角羚的食谱包括各种草、嫩叶和果实。每年雨季结束前，通常是在五月，高角羚会有为期三周左右的繁殖季节。发情的雄性会为了支配地位而争斗，获胜者会向雌性求爱。雌性怀孕期为六至七个月，通常为单胎。幼崽接受哺乳四至六个月，之后年轻的雄性会被赶出群体，加入待交配的雄性群体；年轻的雌性则可以继续留在本群体中。高角羚通常在疏林或者疏林和热带草原间的群落交错区活动，栖息地靠近水源。高角羚亚种分布较为广泛，黑面高角羚亚种的分布则限于较小的区域中。国际自然保护联盟将高角羚亚种归于无危物种，将黑面高角羚亚种归于易危物种。截至2008年，野生的黑面高角羚仅有1000余只。
Title: 高角羚 (Impala)
Section: 分类和演化

高角羚由德国动物学家辛里奇·利希滕斯坦于1812年命名，是高角羚属的唯一物种，下有高角羚亚种和黑面高角羚亚种。1984年，古生物学家伊丽莎白·弗尔巴基于高角羚和狷羚的相似之处，认为高角羚和狷羚亚科同为牛科下的亚科。1999年法国国家科学研究中心进行的一项系统发育研究对线粒体DNA和核DNA的分析显示，高角羚和桑岛新小羚（岛羚属）共同形成一个新的演化支，同时骝毛小羚羊和山羚是另一个演化支，这两个演化支在演化树上处于并列位置。2003年的一项研究利用核糖体RNA和β-血影蛋白对核序列进行了分析，结论也证实了高角羚属和岛羚属的演化上的关联。下图是按照1999年的研究绘制的演化树：已有六个高角羚亚种被描述，但是根据线粒体DNA数据而被广泛认可的只有两个亚种。尽管在形态上很相似，这两个亚种间存在显著的遗传距离，并且两个亚种间没有杂交种被发现。A. m. melampus Lichtenstein, 1812：高角羚指名亚种，分布于非洲东部和南部，包括北至肯尼亚中部，南至南非，西至安哥拉东南部的广袤区域。A. m. petersi Bocage, 1879：黑面高角羚亚种，分布于非洲西南部，在纳米比亚西北部和安哥拉西南部。根据弗尔巴的研究，高角羚自狷羚亚科的祖先演化而来，虽然狷羚亚科的形态历经至少18次变化，高角羚维持了其基本形态至少五百万年没有重大变化。历史上还曾发现过高角羚的数个化石种，包括在埃塞俄比亚发现的上新世化石种A. datoadeni。目前发现的最早的化石表明，高角羚的远古祖先相较其目前的体型略小，但是其他方面都很相似。这表示高角羚自人类的史前时代以来已经有效地适应了环境。高角羚的群居性、食谱的多样性、种群数量扩大的趋势、对蜱虫的抵抗力以及与啄牛鸟的共生关系共同保证了高角羚在形态和行为上的相对稳定。
Title: 高角羚 (Impala)
Section: 形态

高角羚是一种中等体型的羚羊，体型类似赤羚和葛氏瞪羚。高角羚的头身长约130厘米，雄性肩高约75－92厘米，雌性肩高约70－85厘米；雄性体重约53－76千克，雌性体重约40－53千克。高角羚两性异形，雌性没有角，并且体型显著小于雄性；雄性的角可长达45－92厘米。雄性的角起皱、分叉，有部分弯曲，根部中空；这一弓状结构能够使得两只高角羚的角互相锁定在一起，帮助雄性在争斗中将对手甩出去，同时还起到防止颅骨受伤的功能。高角羚光滑的皮毛表现出两种颜色：背部多为红棕色，侧面多为黄褐色，腹部却多为白色。脸部的特征包括眼部周围的白环，浅色的下巴和口鼻部。高角羚的耳朵长约30厘米，形状较尖，有黑色出现。臀部至后腿上部有黑色条纹，尾巴多毛，长约30厘米，白色为主，带有一道黑色条纹。高角羚的颜色和长颈羚颇为相似，后者的角较短，没有高角羚腿上的黑色条纹。高角羚后腿上有气味腺，被一丛黑毛覆盖。对于有支配地位的雄性，皮脂腺集中于前额和躯干部位，在繁殖季节分泌最为旺盛。对于雌性，皮脂腺则较不发达，活跃程度没有显著的季节性差异。高角羚有四个乳头。较之高角羚亚种，黑面高角羚亚种体型更大，皮毛颜色更深。这一特征是由隐性基因决定的。黑面高角羚最显著的特征是鼻子左右各有一条深色条纹。其他特征包括耳朵上更大的黑色尖端，更多毛、更长的尾巴等。高角羚下颚的牙齿排列相当特别，其具有类似原猴的齿梳的结构，用于互相梳理头部和脖子上的皮毛，清除皮外寄生虫。
Title: 高角羚 (Impala)
Section: 生态和行为

高角羚是昼行动物，主要在正午最热的时段以外的昼间时段活动，夜间休息为主。存在三种不同的社会群体：有领地意识的雄性，待交配的雄性群体，雌性群体。有领地意识的雄性会以尿和粪便划分领地的界线，驱赶其他幼年个体或雄性侵入者以守卫领地，并可能在其领地上形成由雌性组成的后宫。待交配的雄性群体一般比较小，只有不到30只高角羚，两两之间相隔2.5－3米左右，除了年龄差距较大的个体间以外，基本不进行互动。雌性群体的规模则从6只到100只都有可能，群体在约80－180公顷的范围内活动。高角羚母子间的关系不强，断奶后即告终结，未成年的个体离开母亲的群体，加入其它群体。雌性群体组织较为松散，没有明显的领导。在待交配的雄性群体和雌性群体中，互相梳理皮毛是一种重要的社交互动。事实上，高角羚是目前已知仅有的既能自己梳理皮毛，又能互相梳理皮毛的有蹄类动物。雌性通常会为和自己相关的个体梳理，雄性则偏好不相关的个体。高角羚的社会行为会受到气候和地理位置影响。高角羚在某些时候表现出群居性，另外一些时候则表现出领地意识，且其领地意识持续时间在不同种群间差异很大。例如，非洲南部的种群会在繁殖季节中表现出领地意识，仅持续很短的几个月；而非洲东部的种群，领地意识不强，繁殖的季节却更长。此外，有领地意识的雄性有时也会容忍待交配雄性的存在，甚至在一年中的不同时候，其自身也可能转换成为待交配雄性。有研究表明，在塞伦盖蒂国家公园的高角羚中，94%的雄性领地意识仅持续不足四个月。高角羚是猎豹、豹、狮等肉食动物的重要猎物。高角羚具有其特有的两种跳跃方式：一种跳跃方式可以跃过高达3米的草木障碍甚至其他高角羚，水平位移可达10米；另一种跳跃方式由一连串的跳跃组成，其中每次跳跃均由前腿先落地，后腿在半空中做出踢的动作，四腿落地后再反弹。两种跳跃方式均会跳向不同方向，以迷惑捕食者。有时，高角羚也会隐藏在草木之中，避免被捕食者发现。高角羚会发出大声的呼啸，先是闭嘴发出一至三声喷鼻声，然后张嘴发出两至十声咕哝声，同时伴有尾巴竖起；呼啸声可以传出2千米之远。高角羚可通过气味腺分泌物识别有领地意识的雄性，其领地范围相对稳定，对于较年长的雄性，领地可以保持数年不变。
Title: 高角羚 (Impala)
Section: 生态和行为
Subsection: 寄生和共生

多种蜱虫可寄生于高角羚。在津巴布韦，蜱虫的大量侵扰造成的蜱瘫痪已被证实是有蹄类死亡的重要原因之一。高角羚利用其类似齿梳的牙齿排列，通过梳理皮毛来清理蜱虫。然而，为了控制蜱虫的数量所需进行的大量梳理活动在夏季易造成脱水，降低对捕食者的警惕，还会对牙齿造成磨损。有研究表明，高角羚会根据蜱虫的流行程度改变梳理皮毛的频率和花费的时间。啄牛鸟可和高角羚共生，以蜱虫为食，同时帮助高角羚清理无法自行触及的部位（如耳部、脖子、眼皮、前额、肚皮等）的蜱虫。高角羚是和啄牛鸟共生的最小的有蹄类动物。一项研究发现，柯氏狷羚、葛氏瞪羚、汤氏瞪羚、转角牛羚等其他动物共同出现时，啄牛鸟仍偏好选择高角羚共生。可能的解释是高角羚主要生活于疏林地带，体表蜱虫密度较高。另一项研究表明，相较于其他部位，啄牛鸟更偏好耳部，这可能是由于耳部受蜱虫侵扰程度最高。虱子和其他寄生虫也存在于高角羚身上。南非的一项研究显示，寄生虫的数量在高角羚一岁时达到峰值，部分类型的寄生虫密度会随着季节变化。
Title: 高角羚 (Impala)
Section: 生态和行为
Subsection: 食性

取决于周边的资源条件，高角羚既会取食低处的草，也会取食高处的嫩叶和果实。高角羚的食谱包括各种单子叶植物、双子叶植物、非禾本草本植物、果实，例如金合欢果等。高角羚偏好距离水源近的区域，其次偏好多肉植物丰富的区域。一项研究显示，高角羚的食谱包括45%的单子叶植物，45%的双子叶植物，10%的果实；食谱中草的比例在雨季的第一场雨后显著增加，可高达90%，在旱季回落。在雨季结束前后和旱季期间，高角羚多数时候取食高处的嫩叶，特别是在旱季中，高角羚主要取食木本双子叶植物，营养较为缺乏。另一项研究显示，待交配的雄性和雌性取食多子叶植物的比例远高于有领地意识的雄性。在不同种类的草中，高角羚主要取食柔软而富有营养的草，很少选择扭黄茅、黄背草等硬而高的草。高角羚群体进食时，外围的高角羚通常会对捕食者更为警觉；正在进食的个体会采取低头的方式来防备食物被抢占。一项研究表明，高角羚一天中花在进食上的时间在旱季即将结束时达到最大值75.5%，雨季到来后逐渐减少，直到旱季再次来临时达到最小值57.8%。
Title: 高角羚 (Impala)
Section: 生态和行为
Subsection: 繁殖

雄性高角羚一岁时性成熟，但是成功的交配一般发生于至少四年后。成熟的雄性高角羚开始建立领地，尝试接近雌性。雌性一岁半之后可以怀孕，发情持续24至48小时，周期12-29天。每年雨季结束前，通常是在五月，高角羚会有为期三周左右的繁殖季节。雄性在此之前数月，生殖腺生长，分泌更多激素，导致更强的攻击性和领地意识。这一期间，有领地意识的雄性尿道球腺增重，睾酮水平几乎可达待交配雄性的两倍。繁殖季节的雄性会为了支配地位而争斗，通常会发出大声呼啸，互相追逐，故意来回踱步，展示他们的脖子和角。雄性停止互相梳理皮毛，投入更多时间取悦发情的雌性，甚至会检查雌性的排泄物来确认雌性是否发情。当雄性遇到雌性时，兴奋的雄性会追逐雌性求爱，保持3－5米的距离。雄性弹出舌头，同时可能会拼命点头示意；雌性会允许雄性舔其外阴，将自己的尾巴偏向一边。雄性尝试骑上雌性，前腿抱紧雌性的躯干，头部高抬。如果一次骑上的动作失败，雄性会隔几秒至一两分钟重复尝试。交配成功一次后，雄性即对雌性失去兴趣，而雌性可能兴趣仍未消退，继续和其他雄性交配。雌性高角羚怀孕期为六至七个月，如果环境过于恶劣，生产的日期可能推迟一个月。生产通常是在日间，雌性会选择产痛开始时离开群体，独自生产。高角羚通常为单胎，刚出生的高角羚会被隐藏保护若干周，然后加入群体中的保育小组。高角羚幼崽接受哺乳四至六个月，之后年轻的雄性会被赶出群体，加入待交配的雄性群体；年轻的雌性则可以继续留在本群体中。
Title: 高角羚 (Impala)
Section: 分布和栖息地

高角羚主要栖息于疏林中，以便利用树荫遮阳，也会在疏林和热带草原间的群落交错区活动，偏好离水源近的地方。在非洲南部，高角羚种群的数量与可乐豆木和金合欢族疏林相关。栖息地的选择随季节变化：在雨季，高角羚偏好阿拉伯胶树疏林；旱季则偏好镰荚金合欢疏林。另一个影响栖息地选择的因素为是否易受捕食者攻击；高角羚倾向于远离较高的草丛，因为捕食者可能藏在其中。一项研究发现，普通非洲象的活动会对高角羚的数量有正面影响：普通非洲象的活动会造成疏林的减少，并且促进山柑属等灌木丛形成，从而在旱季为高角羚提供了更多食物。高角羚一般不会选择山地灌丛草甸作为栖息地，仅在夸祖鲁-纳塔尔省有出现于海拔1,400米的记录。高角羚历史上广泛分布于非洲东部到南部，这一范围很大程度上保持完整，仅在布隆迪等地消失。高角羚生活的范围东至肯尼亚中部和南部、乌干达东北部，南至夸祖鲁-纳塔尔省北部，西至纳米比亚和安哥拉南部，同时被引入加蓬和非洲南部的多个自然保护区。黑面高角羚则限于安哥拉西南部和纳米比亚西北部的卡奥科兰。
Title: 高角羚 (Impala)
Section: 威胁和保护

国际自然保护联盟将高角羚亚种归于无危物种，将黑面高角羚亚种归于易危物种。截至2008年，高角羚约有200万只，而野生的黑面高角羚仅有1000余只。高角羚亚种的生存没有重大威胁，而黑面高角羚亚种的生存则面临着偷猎和自然灾害等威胁。根据保护生物学领域的研究，实施物种迁移可能有益于对黑面高角羚的保护。约四分之一的高角羚种群生活在自然保护区中，例如波札那的奥卡万戈三角洲，肯尼亚的马赛马拉和卡贾多，南非的克留格尔国家公园，坦桑尼亚的鲁阿哈国家公园、塞伦盖蒂国家公园、塞卢斯禁猎区，赞比亚的卢安瓜河谷，津巴布韦的万基国家公园、赞比西河谷等等。较为珍稀的黑面高角羚主要生存于纳米比亚的埃托沙国家公园和私人农场中。种群密度在不同地区差异较大，坦桑尼亚的姆科马齐国家公园每平方千米不足一只，津巴布韦的卡里巴水库附近则高达每平方千米135只。
Title: 西方狍 (Roe deer)
Section: abstract

西方狍（英語：western roe deer，學名：Capreolus capreolus），又稱歐洲狍（European roe deer），是分布于欧洲、小亚细亚和里海附近的鹿。此狍遍布欧洲各地，除斯堪的纳维亚极冷的最北部的一些岛屿，如冰岛和爱尔兰岛。在地中海沿岸地区，西方狍主要生活在山地，在平原或岛屿中很少见到。此鹿与东方狍（Capreolus pygargus）同為狍屬，為不同物種，居住在不同地区。东方狍分布于乌拉尔山东边，直到西伯利亚和中国。这两个物种的分布区在高加索山脉碰头，西方狍分布在山脉南边，东方狍分布在山脉北边。
Title: 西方狍 (Roe deer)
Section: 形態

西方狍是一种小鹿，体长仅为95－135公分，肩部65－75公分高，体重15－30公斤。灰色面，体色泛红，夏天是红金色，冬天加深到棕色甚至黑色。腹部颜色较浅，靠近尾部有一丛白毛。雌狍的尾部毛是心形，雄狍则是肾形。真正的尾巴极短，仅有2－3公分，几乎看不见。受惊时，它们会放声大叫，并扬起尾部白毛。只有雄狍有角，短而直，第一两年角不分支，只到5－12公分。高龄健康的雄狍的角可达20－25公分，两到三个分支，偶尔也能长出四个分支。和其它鹿不同，狍属动物的角掉了之后马上开始重长。
Title: 西方狍 (Roe deer)
Section: 棲息及饮食

西方狍最爱傍晚时活动。主要出入在森林，但也可能到草地或树木稀疏的林区寻食。主食草、树叶、莓果和嫩枝，尤其喜欢下雨之后吃水分高的嫩草。西方狍分布区演变很快。新石器时代，人类开始从事农业，伐木造田，当时有大量西方狍到这些新草地寻食。.
Title: 西方狍 (Roe deer)
Section: 繁殖

一般來說，西方狍在野外生存最長的壽命為十年。除交配期间之外，一般独来独往。夏季开始时，雄性开始为占据领域相互争斗。入秋之后，领域确定，雄性用各种方法吸引多个雌性，可能高声尖叫，也可能用角把落叶和泥土推开。雌狍靠近以后，雄狍马上追逐，在一个区域绕圈跑“8”字形，转弯时经常压倒矮小的灌木，行踪显眼，被当地人称为“狍圈”。雌狍孕期为十个月，是鹿中最长的。一般生一雌一雄的双胞胎。幼狍背上有白斑，藏在高草地里，母亲每天多次哺乳，直至三个月左右断奶，幼狍会跟随母亲走出寻食。如果雌狍在幼狍附近发现其它动物或人的踪迹味道，便会抛弃幼狍，不再回到这个巢。雌狍的性成熟年龄一般为16个月。
Title: 西方狍 (Roe deer)
Section: 亚种

按照遗传基因资料，西方狍可分为以下亚种:C. c. italicus (Festa, 1925)，分布于意大利中南部。此亚种分布区狭窄，估计在2002年只有1万只。另外C. c. capreolus活动范围扩大，从意大利北部南下，两个亚种可能会杂交，致使这个亚种灭绝。C. c. garganta (Muenier, 1983)，分布于西班牙南部，主要在安达卢西亚。C. c. capreolus (Linnaeus, 1758)C. c. caucasicus (Sempéré et al., 1996，Lister et al. 1998)，分布于高加索山脉北部，体形较大。分类尚未正式确定。C. c. coxi (Harrison and Bates 1991)，分布于中东地区。野生西方狍在以色列已经灭绝，现在正在重新引进。1997年2月，放养6只雌性和2只雄性，1998年又放雌雄各一只，1999年加放3只。引进是否成功还未确定。
Title: 西方狍 (Roe deer)
Section: 文艺

迪士尼著名动画片小鹿斑比是一只白尾鹿，但是在原著小说中是一只西方狍。作者费利克斯·萨尔腾来自奥地利，奥地利是西方狍常见之地。而迪士尼公司在美洲，当地观众一般没有见过西方狍，因此改为美国常见的白尾鹿。
Title: 蕎麥 (Buckwheat)
Section: abstract

荞麦（學名：Fagopyrum esculentum，英語：buckwheat）亦作普通蕎麥（common buckwheat）以跟其他同屬物種區別，是蓼科荞麦属的植物，也有人将其分入蓼属，它是一种双子叶植物。普通荞麦和同属的苦荞麦（F. tataricum Gaertn）、金荞麦（F. dibotrys H.Hara），在漢語與英語均稱「麥」（wheat），且都可作粮食，但與其他粮食作物不同的是，它们不属于禾本科。荞麦是从小野荞麦（Fagopyrum leptopodum）演化出来的，野生荞麦是一种藤本植物，而栽種的荞麦亞種的茎却是直立的。荞麦种子呈三角形，被硬壳所包裹，去壳后可磨面食用。
Title: 蕎麥 (Buckwheat)
Section: 种植

荞麦和苦荞麦一般認爲起源於中國，尤其是西南部的四川、雲南、西藏交界的地區，因爲甜蕎和苦蕎的近緣野生種主要分佈在這一地區。然而通過化石和微化石（主要是花粉）硏究，發現最早可信的栽培甜蕎出現在公元前5000多年的中國北部黃土高原地區。蕎麥在公元前2000年之前已傳到歐亞大陸各地，可能是通過喜馬拉雅山南麓向西傳到高加索地區及歐洲。 荞麦生长期短，可以在贫瘠的酸性土壤中生长，不需要过多的养分和氮素，但需要有充足的水分，下种晚，在比较凉爽的气候下开花。所以可以在受水灾以后作为补种，也可以作为绿肥、饲料或防止水土流失的覆盖植物。普通荞麦占全世界种植荞麦的90%以上，主要种植荞麦的国家有俄罗斯、中国、日本、波兰、加拿大、巴西、南非和澳大利亚，美国种植荞麦在近些年已经锐减，1918年有4000平方千米，到1964年仅剩下200平方千米。
Title: 蕎麥 (Buckwheat)
Section: 利用
Subsection: 食用

蕎麥麵粉比小麥麵粉的颜色較深，法国人用于做黑麵包；日本人做蕎麥麵，朝鲜人做一种凉糕，波兰人直接用未磨的去皮种子做粥，此外欧洲人还用来做粥或做淀粉使汤增稠。发酵的荞麦面俄罗斯人做烙馅饼，法国人做小薄饼，有一种类似蘑菇的味道。在四川、云南、贵州等地高寒山区居住的彝族居民将荞麦当作主食之一。彝族居民将荞麦区分为“甜荞”（彝文：ꈿꐎ）和“苦荞”（彝文：ꈵꆈ）两类，“甜荞”大致相当于中國大陸和日本等地普遍种稙的各类品种，而“苦荞”则是适应当地高寒气候的特殊品种。虽然“苦荞”有一定的苦味，但彝族人民向来非常喜爱。在彝语北部方言地区，一般婚礼上都会准备荞饼，当地汉族人称之为“荞粑粑”。据说必备荞饼的原因是当地彝语方言里“荞麦”和“思念”谐音（当地彝语称“荞麦”为[ŋgɤ˧]，而“思念”的发音则为[ŋgɤ˧]或[ŋgu˧]）。荞麦还是一种蜜源植物。但荞麦的茎叶有毒，食用会造成荞麦中毒症，皮肤会对阳光过敏，尤其是浅色的牲畜和肤色浅的人反应更强烈，但其嫩芽无毒且营养丰富，芽菜族群食用它们的嫩芽「蕎麥苗」。
Title: 蕎麥 (Buckwheat)
Section: 利用
Subsection: 种皮

荞麦种皮可以用于填充枕头和坐垫，荞麦皮比较坚固，不传热和反射热。尤其对那些对羽毛过敏的人，荞麦皮枕头比羽绒枕头要好，所以荞麦皮也作为一种商品买卖。现在正在研究荞麦皮枕头对人类健康的益处。
Title: 蕎麥 (Buckwheat)
Section: 利用
Subsection: 酿酒

近些年来用荞麦取代其他粮食来酿造啤酒，可以降低啤酒中的含糖蛋白量，生产“无糖蛋白啤酒”，适合对糖蛋白敏感的，患乳糜泻的人饮用。
Title: 蕎麥 (Buckwheat)
Section: 利用
Subsection: 冰淇淋

近年來有一些手工冰淇淋店，模仿一般冰淇淋的口感，使用蕎麥製作出不含乳製品的蕎麥冰淇淋，零膽固醇，熱量較低，全素可食，屬一種獨特的冰品。饮品将苦荞进行加工后，可作为茶来饮用，被称为“苦荞茶”。味微苦，但十分香浓且廉价，在中国西南地区的小型餐厅中极受欢迎。
Title: 菊苣 (Chicory)
Section: abstract

菊苣（學名：Cichorium intybus），又稱苦苣、苦菜，是一種灌木叢生的多年生草本植物，長出藍色或薰衣草色的小花。原生於歐洲，但現時已自然生長於北美等地而成為路邊物種。經烘焙及磨碎後的根部廣泛用作咖啡代用品起源於地中海，但現在在全球，特別是美國南部的新奧爾良地區、印度及東南亞也廣受歡迎。與此同時，它也是製作红眼肉汁的主要材料。常見的菊苣有多個名稱，包括blue sailors、succory、coffeeweed等。中文的稱謂繁多，包括野生苔苣、法國苦苣、比利時苦苣等，但其實它們並不指同一品種。
Title: 菊苣 (Chicory)
Section: 歷史

菊苣是其中一種最早有文學作品紀錄的植物。2000前多年，古罗马詩人賀拉斯在一篇記述自己飲食的文中寫下「橄欖、菊苣及冬葵是我的糧食。」"（"Me pascunt olivae, me cichorea, me malvae"）。蘇格蘭學者蒙博杜則於1779年認容為"chicoree"，而法國烹飪中用栽培方法作為葉菜食用亦由來以久。在法國大革命拿破崙時期，菊苣根經過處理後開始作為攙雜物加進咖啡中，這也是現在菊苣根在英、美等地作為廉價咖啡代用品的起源。菊苣葉也作為羅馬食譜中一種有代表性的食品：以大蒜及紅椒炒香，伴以肉類及馬鈴薯，突出菊苣葉的微苦口味及辛香。2005年聯合國糧食及農業組織指出中國及美國是菊苣食材及生菜的主要產地。
Title: 菊苣 (Chicory)
Section: 品種

人工栽培的菊苣主要有三種：紅菊苣（Radicchio）：葉子一般是紅色的，常用於點綴沙拉，產自意大利特雷維索、维罗那和基奥贾的紅菊苣最為知名。Sugarloaf：近似生菜比利時菊苣（witloof、witlof）：主要在地下生長，只有頂部露出地面，葉子白而綿軟，苦味較淡。它是1850年代比利時布魯塞爾植物園開發出來的，因而得名。
Title: 菊苣 (Chicory)
Section: 象徵意義及流行文化上的應用

菊苣淡藍色的花朵常使人產生浪漫的感覺，原因與浪漫主義時期不少藝術作品均用藍色的花朵作為象徵物有關。而根據歐洲的民俗傳統，菊苣還具備了打開鎖上的門的作用。在美國動畫《辛普森一家》其中一集中，當麗莎·辛普森步入春田镇歷史學會大樓時，管理員手持著咖啡杯並說：「我很享受一邊講述樂隊Jebediah的事，一邊飲用菊苣咖啡。」
Title: 菊苣 (Chicory)
Section: 草藥應用

從古到今，特別在德國，不少書籍均指菊苣的花朵可作為治療一般疾病的藥物。從保健作用到刺激食量，治療膽石、腸胃炎、鼻竇疾病及去除瘀斑等均有相關應用。(Howard M. 1987)
Title: 貉 (Common raccoon dog)
Section: abstract

貉（學名：Nyctereutes procyonoides），又称貉子，在日文漢字裡是被寫做狸（傳統漢語裡的狸是指豹猫）。犬科动物，棕灰色毛，耳朵短小，嘴尖，两颊长有长毛。生活在山林中，昼伏夜出，以鱼虾和鼠兔为食。是一种珍贵的毛皮兽，现在已开始大规模圈养。野生貉对环境适应性较强，除荒漠地带外，由亚寒带到亚热带地区的平原，丘陵及部分山地，均可生活。多栖息于河谷、草原和靠近河流、溪谷、湖泊的草原地带和丛林中。常利用树漏、石缝或其它洞穴进行穴居，有时也自行营巢穴居。貉屬雜食動物，消化系統的特點功能介於肉食動物和草食動物之間。在上海市郊的部分居民区，貉已经适应了城市生活，主要以厨余垃圾和猫粮为食，这些貉无法在野外独立生存。
Title: 貉 (Common raccoon dog)
Section: 入侵種

貉在20世紀初就已經被引入歐洲，在蘇聯作為毛皮动物養殖，在英國則有人作為寵物。在2016年，在法國、荷蘭、瑞典、芬蘭、德國和波蘭，都已經成為入侵種，對自然生態造成危害。為了控制野外族群，瑞典禁止飼養貉，並且正試圖全面撲殺野外族群。
Title: 貉 (Common raccoon dog)
Section: 参看

狸妖豆狸
Title: 原鸽 (Rock dove)
Section: abstract

原鸽（學名：Columba livia），又名野鸽子、野鸽、鵓鸽。为人类所驯化的原鸽被称为家鸽。