shintaro-ozaki/entity-explanation huggingface dataset:
Title: エゴマ (Perilla frutescens)
Section: 変種

野生の変種にはレモンのような香りのあるレモンエゴマ（P. frutescens var. citriodora）があるが人間による利用はされていない。ニホンザルはこの種子をよく食べていることが知られている。なお、シソ属の独立種（P. citriodora）として扱われることもある。広島県の宮島に分布するレモンエゴマは、ここの系統にのみ含まれるエゴマケトンの強い臭気により、ニホンジカの食害を免れている。近縁種のトラノオジソ（P. hirtella、画像は[1]を参照）も同様の臭気を持つ。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: abstract

クチナシ（梔子・山梔子、学名: Gardenia jasminoides）は、アカネ科クチナシ属の常緑低木である。庭先や鉢植えでよく見られる。乾燥果実は、生薬・漢方薬の原料（山梔子・梔子）となることをはじめ、着色料など様々な利用がある。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 名称

和名クチナシの語源には諸説ある。果実が熟しても裂開しないため、口がない実の意味から「口無し」という説。また、上部に残る萼を口（クチ）、細かい種子のある果実を梨（ナシ）とし、クチのある梨の意味であるとする説。他にはクチナワナシ（クチナワ＝ヘビ、ナシ＝果実のなる木）、よってヘビくらいしか食べない果実をつける木という意味からクチナシに変化したという説もある。漢名（中国植物名）は山梔（さんし）であり、日本では漢字で、ふつう「梔子」と書かれる。八重咲きの栽培品種が多く、属名の英語読みからガーデニアともよばれる。花にはジャスミンに似た強い芳香があり、学名の種小名jasminoidesはラテン語で「ジャスミンのような」という意味である。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 分布・生育地

東アジアの朝鮮半島、中国、台湾、インドシナ半島に広く分布し、日本では本州の静岡県以西・四国・九州、南西諸島の森林に自生する。日なたから半日陰に生える。野生では山地の低木として自生するが、むしろ園芸用として栽培されることが多い。日本に自生する植物の中では、コーヒーノキに最も近縁であるとされる。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 形態・生態

樹高1 - 3メートル (m) ほどの常緑の低木で株立ちする。葉は対生で、時に三輪生となり、長楕円形で全縁、長さ5センチメートル (cm) から12 cm、皮質で表面に強いつやがある。葉身には、並行に並ぶ筋状の葉脈が目立つ。筒状の托葉をもつ。枝先の芽は尖っている。古い葉は、春先や秋に鮮やかな黄色に黄葉して散るが、下のほうの葉のためあまり目立たない。花期は6 - 7月で、葉腋から短い柄を出し、一個ずつ芳香がある花を咲かせる。花の直径は5 - 8 cmで、開花当初は白色だが、徐々に黄色がかるように変化していく。萼、花冠の基部が筒状で、先は大きく6裂または、5 - 7片に分かれる。花はふつう一重咲きである。八重咲きのものがあるが、実はならない。秋（10 - 11月）ごろに、赤黄色の果実をつける。果実は液果で、長さ約2 cmの長楕円形、側面にはっきりした5 -7本の稜が突き出ており、先端には6個の萼片が残り、開裂せず針状についている。多肉の果皮の中に90 - 100個ほどの種子が入っており、形は卵形や広楕円形をしている。液果は冬に熟す。八重咲きの品種では、種子はできない。スズメガに典型的な尻尾（尾角）をもつイモムシがつくが、これはオオスカシバの幼虫である。奄美大島以南の南西諸島に分布するイワカワシジミ（シジミチョウ科）の幼虫は、クチナシのつぼみや果実等を餌とする。クチナシの果実に穴が開いていることがあるが、これはイワカワシジミの幼虫が中に生息している、または生息していた跡である。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 栽培

温暖地でやや湿った半日陰を好む。繁殖は梅雨時期に挿し木にて行われる。冬期は、ビニール覆いをするなど、乾燥と寒さを防ぐ。種蒔で繁殖する場合は、実を潰して種子を取り出し、春か秋に蒔く。栽培されることが多く、庭や公園に植えたり、生け垣にもされる。品種改良によりバラのような八重咲きの品種も作り出されている。ヨーロッパでは、八重の大輪花など園芸種の品種改良が盛んに行われてきた。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 利用

果実は薬用になり、カロテン、イリノイド配糖体のゲニポシド、ゲニポシド酸、フラボノイドのガーデニンや、精油などを含んでいる。カロテンはプロビタミンAとも呼ばれ、人間の体内で吸収されてビタミンAに変化する。また、果実にはカロチノイドの一種・クロシンが含まれ、乾燥させた果実は古くから黄色の着色料として用いられた。また、同様に黄色の色素であるゲニピンは米糠に含まれるアミノ酸と化学反応を起こして発酵させることによって青色の着色料にもなる。花も食用になる。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 利用
Subsection: 薬用

果実を水で煮だしたエキスには、胆管や腸管のせばまりを拡張させる作用があるといわれている。このゲニピンはクチナシのゲニポシドの腸内細菌代謝により生成されるとされる。10 - 11月ころに熟した果実を採取し、2 - 3分熱湯に浸したあと、天日または陰干しで乾燥処理したものは、山梔子（さんしし）または梔子（しし）とも称され、日本薬局方にも収録された生薬の一つである。漢方では、消炎、利尿、止血、鎮静、鎮痙（痙攣を鎮める）の目的で処方に配剤されるが、単独で用いられることはない。煎じて解熱、黄疸などに用いられる。黄連解毒湯、竜胆瀉肝湯、温清飲、五淋散などの漢方方剤に使われる。民間療法では、1日量2 - 3グラムの乾燥果実を400 ccの水に入れて、とろ火で半量になるまで煎じて服用する用法が知られている。ただし、妊婦や、胃腸が冷えやすい人への服用は禁忌とされている。外用による民間療法では、打撲、捻挫や腰痛などに、乾燥果実（山梔子）5 - 6個の粉末（サンシシ末）に、同量の小麦粉を混ぜて酢で練り、ガーゼなどに厚く塗って冷湿布し、乾いたら交換するようにしておくと、熱を抑えて炎症が和らぐと言われる。これに、黄柏末（キハダ粉）を加えると、一層の効果があるとされる。ひび、しもやけには、熟した果実の皮をむき、患部にすり込む。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 利用
Subsection: 着色料

奈良県の下池山古墳から出土した繊維片から、クチナシの色素成分が検出されるなど、日本における染色用色素としてのクチナシの利用は、遅くとも古墳時代にさかのぼる。乾燥果実の粉末は奈良時代から使われ、平安時代には十二単など衣装の染色で支子色と呼ばれた。江戸時代には「口無し」から不言色とも記されている。現代でも無害の天然色素として、正月料理の栗金団をはじめ、料理の着色料としても使われている。食品に用いられるものには、サツマイモや栗、和菓子、たくあんなどを黄色若しくは青色に染めるのに用いられる。大分県臼杵の郷土料理・黄飯や、静岡県藤枝の染飯（そめいい）も、色づけと香りづけにクチナシの実が利用される。また、木材の染料にしたり、繊維を染める染料にも用いられる。クチナシの果実に含まれる成分、クロシンはサフランの色素の成分でもある。一例として、インスタントラーメンの袋などの原材料名の記載欄に明記があれば、「クチナシ色素」と書かれている。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 利用
Subsection: 食用

クチナシの花は食用にもでき、萼を取り除いて軽く茹で、三杯酢や甘煮、ドレッシングの和え物などに調理できる。食用では、一重咲きと八重咲きのどちらも利用できる。黄飯（きいはん、おうはん、きめし）は、クチナシの実で色を付けた黄色い飯。郷土料理。愛知県名古屋市周辺（きいはん）、大分県臼杵市（おうはん）、静岡県東伊豆町稲取（きめし）。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 利用
Subsection: 生け花

クチナシの花は、見た目の美しさと香りが抜群によいため、生け花の切り花として使われる。
Title: クチナシ (Gardenia jasminoides)
Section: 文化

ジンチョウゲ、キンモクセイと並んで「三大芳香花」「三大芳香樹」「三大香木」の一つに数えられる植物で、渡哲也のヒット曲『くちなしの花』で、その香りが歌われている。多くの人が親しみを感じている植物であり、日本の多くの「市の花」に選ばれている。埼玉県八潮市、静岡県湖西市、愛知県大府市、奈良県橿原市、沖縄県南城市などで「市の花」としている。足つき将棋盤や碁盤の足の造形は、クチナシの稜のある果実を象っている。「打ち手は無言、第三者は勝負に口出し無用」、すなわち「口無し」という意味がこめられている。花言葉は、「優雅」「喜びを運ぶ」「幸せを運ぶ」「清潔」「私は幸せ」「胸に秘めた愛」。ジャズ歌手のビリー・ホリデイは、しばしばクチナシの花を髪に飾って舞台に立った。
Title: ヨーロッパヘダイ (Gilt-head bream)
Section: abstract

ヨーロッパヘダイ （英: Gilt-head bream、Sparus aurata）は、地中海および北大西洋東岸に生息するスズキ目スズキ亜目タイ科の魚類。青みがかった銀色の体で前頭部に金色の帯があるのが特徴。ポピュラーな食用魚で、商業流通している。
Title: ヨーロッパヘダイ (Gilt-head bream)
Section: 特徴

成魚の体長は50から60cm程度。一般的には水深30mでよくみられるが、成魚は150mの深さにもいる。個体または小さな集団で行動する。食欲旺盛で餌は主に甲殻類やムール貝やカキなどの貝類。強力な歯で殻を噛み砕いて食べる。産卵時期は10月から12月。
Title: ヨーロッパヘダイ (Gilt-head bream)
Section: 食用魚として

天然産の他にヨーロッパ各国で養殖されている。非常に一般的な食用魚であり、生、蒸し焼き、フライパンやオーブンで焼くなど様々に調理される。
Title: シャンハイハナスッポン (Yangtze giant softshell turtle)
Section: abstract

シャンハイハナスッポン（Rafetus swinhoei) は、カメ目スッポン科ハナスッポン属に分類されるカメ。淡水に生息するカメの中では最大の大きさになると言われている2021年現在絶滅寸前の状態にあり、飼育下で1個体、野生下で3〜4個体が知られるのみとなっている。2019年まで中国でオスとメスの2頭が飼育され、人工繁殖が試みられていたが、2019年4月13日にメスが死亡している。残った個体は全てオスだったため、絶滅は避けられないとされていたが，2020年10月22日にベトナムでメスが発見され，繁殖が試みられている。
Title: シャンハイハナスッポン (Yangtze giant softshell turtle)
Section: 分布

ベトナム（ホアン・キエム湖）模式標本の産地は上海市周辺で、和名や英名Shanghaiの由来になっている。中華人民共和国（雲南省南東部、上海市・江蘇省南部・浙江省北部の長江および太湖）、ベトナム（紅河水系）では絶滅したと考えられている。英名Yangtzeは長江下流域の揚子江に由来する。化石から中華人民共和国東部からベトナム北部にかけて、台湾に分布していた可能性がある。
Title: シャンハイハナスッポン (Yangtze giant softshell turtle)
Section: 形態

最大甲長104センチメートル（2006年に死亡した上海動物園の個体の推定値）。甲長109センチメートル（ホアン・キエム湖の個体）とする文献もあるが実際の計測値ではあるが直甲長ではなく甲羅の盛り上がりに沿った甲長（曲甲長）であり、計測者は上述した甲長を最大としている。甲長180センチメートル・体重200キログラムなどに達するという報道された例もあるが実際の計測値ではなく信憑性は低い。メスよりもオスの方がやや大型になり、メスは甲長75 - 80センチメートル。シャンハイハナスッポンは非常に大型のカメであり、淡水に生息するカメの中では最大種であるという説もある。その巨大さから、ベトナムでは伝説のカメとしての神話が残されている。2003年に計測されたある一個体の甲羅は長さ109cm、幅70cmで、体重は120kgから140kgと計測されている。また、2011年に治療目的のために捕獲された個体は、推定年齢80歳から100歳の個体で、体長200cm、体重は200kgある。寿命は100歳をゆうに超えるとされる。背甲は非常に扁平で、上から見るとやや細長い。背甲の色彩はオリーブ色や濃緑色で、黄色斑とその周囲により小型の黄色斑が入る。腹甲は背甲と比較するとやや大型だが、後硬板は小型であまり発達しない。腹甲の色彩は灰白色で、後硬板はやや暗色。頭部は中型で、吻端は突出しない。頭部や頸部・四肢・尾の背面の色彩はオリーブ色や暗褐色で、淡黄色や灰白色の虫食い状の斑紋や斑点が入る。頸部・四肢・尾の腹面の色彩は灰白色。ブタのような鼻と、目が頭部の上側に寄っている事を特徴とする。オスはメスよりも尾がやや太くて長く、総排泄孔が尾の先端寄りに位置する。ベルリン博物館所蔵の標本の体内から直径2センチメートル以上の卵が発見されている。
Title: シャンハイハナスッポン (Yangtze giant softshell turtle)
Section: 分類

種小名は模式標本となった個体を入手したRobert Swinhoeへの献名。1873年に記載されたが、スッポン属のPelodiscus sinensis（中華人民共和国ではマルスッポン属の1種Pelochelys maculatesとされることもあったが、こちらも後にP. sinensisのシノニムと考えられるようになった）の変異個体とみなされシノニムだと考えられていた。1988年に標本の骨格の比較からスッポン属とは近縁ではなく、メソポタミアハナスッポンと近縁の独立種とする説が提唱されハナスッポン属の構成種とされた。1990年代にはホアン・キエム湖の巨大スッポンとされていたのが本種である可能性が指摘され、ホアン・キエム湖の個体（ベトナム個体群）を本種とする説が有力である。ベトナムではベトナム個体群を独立種とする傾向があり2000年には形態から独立種R. leloii、2010年にはミトコンドリアDNAの分子解析からR. vietnamensisとする説が提唱されたが、前者は形態の差異が年齢や個体変異にすぎないとされること、後者はR. leloiiに先取権がありそもそもシノニムであること・分子解析の方法が不明であること・比較した中華人民共和国個体群の分子データが別種のものである可能性があることから分割を否定する説が有力である。2000年以前には2度の無効名（R. hoankiemensis Ha, 1995、R. hoguomensis Ha, 1995）や、2000年には未記載種とする説が提唱されたこともある。本種のみでOscaria属を構成する説もあるが有力ではない。ベトナムに現存するシャンハイハナスッポンは、本種とは別種であるという説がある。仮に本当であれば、野生のシャンハイハナスッポンとされる個体はいなくなり、シャンハイハナスッポンは野生絶滅している事になる。ベトナムのカメには、Hà Đình Đứcによって2000年に R. leloii という学名が付けられている別種であるという主張は形態や遺伝子の差によって示されているが、その反論として、形態の違いは個体差や年齢に起因するものであるという主張や、遺伝子配列の決定の妥当性に疑問が残るという主張もあり、今のところ結論は出ていない。
Title: シャンハイハナスッポン (Yangtze giant softshell turtle)
Section: 生態

調査が行われる前にほぼ野生絶滅したため生息環境・生態は不明とされる。シャンハイハナスッポンは、大河川につながっている淡水の湿地や沼地の泥の中に潜んで暮らしており、胃の内容物からは魚、カニ、カタツムリ、ホテイアオイ、カエル、緑色のイネの葉が確認されている事から、これらのいずれかを食料としている可能性がある。地元の漁師からの聞き取り調査によれば、シャンハイハナスッポンは夜間から早朝にかけて巣を作り、約60個の卵を産むとされる。飼育下の例では蘇州動物園の個体は5月に交尾を行うことが多い。6月に産卵することが多く、約40 - 100個の卵を産む。
Title: シャンハイハナスッポン (Yangtze giant softshell turtle)
Section: 人間との関係

15世紀に明の支配下にあったベトナムで反乱を起こし、黎朝を建国して初代皇帝となった農民出身の豪族黎利にちなむ神話がある。黎利は魔力を持つ剣を手に反乱をおこしたが、皇帝となった黎利が湖で小船に乗っていると1匹のカメが水面に顔を出し剣を受け取って再び水面に消えた。このことからこの湖はホー･ホアン･キエム（湖還剣）と呼ばれるようになった。カメはベトナムが再び危機に陥る時まで、剣を安全な場所に保管していると言われている。この神話に登場するカメのモデルは本種ではないかと言われている。食用や薬用の乱獲、ダム建設や河川改修による生息地の破壊、生活排水や有毒物質による水質汚染などにより生息数は激減した。1970年代にはホアン・キエム湖の個体を除いて野生絶滅したと考えられている。中華人民共和国では1972年以降は野生個体の採集例はなく、野生絶滅したと考えられている。一方で実際には1980年代以降も薬用やペット用に小規模な商取引が行われていたとする報道もある。その主な要因は、甲羅が漢方薬になる事から人間に乱獲された事で、急速に個体数が減少したとされている。また、中華人民共和国では1990年代まで他のスッポンと同じように普通に食用に捕獲されてきていた。捕獲された個体の頭蓋骨は、記念品として残されることもある。また、開発によって生息地を奪われたり、生息地周辺がダム建設などに起因する流量変化が起きた事も、生息数の減少を招いた可能性がある。シャンハイハナスッポンの名は、1993年に蘇州科技学院の教授趙肯堂が初めて命名した名であり、同時に保護を訴えたが、その時点で個体はほとんど残っていなかった。中華人民共和国では国家一級保護動物に指定されている。2004年には中華人民共和国で飼育下個体が5頭確認されていた。しかし2005年には北京動物園の1個体が、2006年には上海動物園の1個体が死亡した。それぞれの個体は1970年代に箇旧市で捕獲されたものである。2007年までに蘇州動物園オスの1個体を除いて死亡した。長沙動物園で別種として飼育されていたのが本種のメス個体と判明し、2008年5月に蘇州動物園に繁殖目的で移送された。同居後すぐに交尾が行われ1か月後には45個の卵を産み、有精卵とされた32個が孵卵機に移されたが孵化はしなかった。以降は交尾・産卵が確認されているが無性卵が多く、2015年現在飼育下繁殖には成功していない。繁殖の失敗要因として飼育環境や餌が不適切であること・メスのストレスが指摘されていたが、オスの陰茎が別のオスと同居飼育されていた際に噛みつかれたことで変形しており正常な交尾ができなかった可能性が高いとされる。そのため電気ショックにより排出した精子を採取し、2015年5月にメスに挿入することで人工授精が行われた。ベトナムでは2015年現在ホアン・キエム湖で野生の老齢個体のオスが2頭のみ確認されており、メスが確認されていないことから近い将来に絶滅するとされる。このうち1個体は2011年に頸部と前肢に潰瘍ができたため捕獲後に治療が施され、再び放流されている。200kgの個体を捕獲するのに軍の特殊部隊50人がかりで行ったとされている。これらの個体は高齢であることから捕獲や移送に命のリスクがあり、人工繁殖の試みはない。2016年1月19日夜、ハノイ中心部のホアンキエム湖で死んでいるのが見つかった。保護の対象となった時点でほぼ野生絶滅していたため国際的な商流通はなかったが、2013年にワシントン条約附属書IIに掲載された。以前は香港経由で輸出されていたことがあり日本にも輸入されていたが、実際にはP. sinensisの変異個体やナイルスッポンの幼体だったとされる。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: abstract

クサギカメムシ（臭木亀虫、学名:Halyomorpha halys）は、カメムシの1種。果樹などの農業害虫としても知られ、また室内に侵入することも多く衛生害虫としても知られている。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: 概要

クサギカメムシは、カメムシ科に属する昆虫である。体色は全身が暗褐色で、ほぼ無地に見える。普段見かけるカメムシの中では大きい方で、普通なアオカメムシであるアオクサカメムシより大きく、大型のアオカメであるツヤアオカメムシよりやや大きい。日本のほぼ全土に分布し、ごく普通種である。山野にも普通であるが、耕作地に出現することも多い。多食性で、幅広い植物につき、果樹や豆類の害虫としても古くから知られてきた。また成虫が越冬の際に人家に入り込むことがあり、その悪臭を出す性質もあって衛生害虫としても知られている。1990年代に近畿地方を中心にアオカメムシ類の大発生があった折、クサギカメムシも多く含まれていた。標準和名は竹内(1955)によるとクサギによくいることによる。古い名として、サビガイダ、ススイロカメムシ、アカハラクサガメ、モモカメムシ、チャイロガイダなどの名が伝えられている。西日本の一部地域では「ホウムシ」と呼ばれている。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: 特徴

体長は13 - 18 mm。全体の形としては典型的なカメムシの形で、腹背にやや扁平。全身は前翅の膜質部を除いてほぼ一様な褐色系の色であるが、明暗には個体差がある。実際にはわずかにまだらの模様や一面に細かな黄褐色の斑点がある。頭部は突き出すが先端が狭まらず、幅広くて丸くなっている。触角は体色と同色で、関節の部分が白くなっている。前胸は両肩があまり強く突き出さない。前胸の前縁に四つの小さな斑点が並ぶ。腹部は中程がやや幅広くなり、たたんだ前翅の両側に少しはみ出す。前翅の膜質部は腹部の後端を超える。幼虫は成虫に似ているが、頭部、胸部と腹部前方の節の側面に鋭い突起が並ぶ。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: 習性

植食性のカメムシで、非常に多くの種の植物を攻撃することが知られている。茎や葉から吸うだけでなく、成虫は果実も好んで吸う。しかし、幼虫は果実にはつかない。また、幼虫が寄生する植物はより狭い範囲の樹木であり、主たる栄養源はマツ、イチイ、スギ、サクラ、キリ、クワなどで、繁殖と幼虫の成長もここで行われる。刺激を受けると悪臭を放つ。その臭いは強烈で、「最も臭気の強い種の一つ」との声もある。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: 習性
Subsection: 生活史

本州中部では年一化性と見られる。成虫越冬で、朽ち木のひびの間、枯れ木の樹皮下など遮蔽された場所に潜り込んで冬を過ごす。この時、人家に侵入することもある。春になると成虫は出てきてあちこち飛び回り、様々な植物について栄養吸収する。この時に果樹などに被害を与えることもある。成虫は夏まで生存し、交尾と産卵を繰り返し、秋の初めまでに次第に死亡する。産卵は6月下旬から7月初旬にかけて、宿主植物の葉の裏側で行われる。卵は約28個が一層に集まった卵塊の形で産み付けられる。孵化した一齢幼虫は卵塊の上かその付近に密集して、そのままで脱皮して二齢となる。二齢幼虫も当初は集団を作るが、次第に分散してゆく。幼虫は五齢まであり、8月ころから次第に成虫になる。新成虫は繁殖行動を取ることなく越冬に向かう。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: 分布

日本では北海道から九州まで広く知られ、沖縄島、石垣・西表でも記録されている。国外では朝鮮半島、中国、台湾など東アジアに広く分布する。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: 害虫として

害としては、下記のように農業害虫の面と衛生害虫の面がある。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: 害虫として
Subsection: 農業害虫として

古くから豆類と果樹の害虫として知られている。果樹に関しては加害するのは成虫だけで、越冬後の成虫による被害が特に大きい。ただしリンゴなどで産卵することもあり、幼虫が成長することもあるが、栄養的には不足であるという。豆類としてはダイズ、ササゲなどが攻撃を受けるが、害虫としてはホソヘリカメムシなど他のカメムシの方が重要視されている。なお、ダイズを用いての人工飼育も行われている。果樹としては、ミカン、ウメ、カキ、ナシ、モモ、サクランボ、ビワ、リンゴなどが挙げられており、これらに対する重要な害虫と見なされている。ミカンでは果実だけでなく、若枝も攻撃することが知られる。ミカンの未熟な果実が攻撃を受けると、その部分の果皮の成長が阻害され、果実がでこぼこになるため、商品価値を下げる。加害がひどい場合には内部が変質して落果したり、摘果せざるを得なくなる。さらに果実が熟してから攻撃を受けると、内部に液を吸い取られた隙間ができてしまい、外見ではわからないが収穫後に腐敗しやすい。また、実際には加害することはないようだが、実験的には米に斑点米を作らせることが知られている。この他、キリてんぐ巣病の病原体であるファイトプラズマの主要な運搬者である可能性が示唆されている。本種の進入を防ぐために輸入物資の検疫を行っている国もある。自動車輸送船中に本種が発見されたため、ニュージーランドが日本からの船の入港を拒否するという事態が複数回発生している。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: 害虫として
Subsection: 衛生害虫として

カメムシ類は全般に悪臭を放つので嫌われるが、一部に家屋内に侵入してくるものがあり、そうすると人間との接点が大きくなるので問題が大きくなる。この種は越冬時に遮蔽された狭い隙間を探し、その過程で人家に侵入する。これは特に北日本で顕著で、東北地方で九月下旬から十月上旬に時に大集団で入り込んでくるとのこと。古い方では、緒方(1957)に富山県の宇奈月温泉と新潟県東蒲原郡三川村の事例が挙げられている。後者では学校にも入り込み、悪臭のために授業が中断されることがあったという。それ以降は毎年のようにこのような事例が発生している。室内の隅に入り込んでくるだけでなく、衣類や布団の隙間にも潜り込む。また室内が暖かいために冬眠からさめて室内を歩き回り、刺激を受けると臭いを発するため、室内に悪臭が充満し、頭痛や嘔吐を引き起こす場合もある。また、1990年代に、近畿地方を中心としたアオカメムシ類の大発生があったが、その構成種としてもこの種が多く含まれていた。その詳細についてはアオカメムシの項を参照されたい。この大発生の原因として、スギと檜の人工林の大幅な増加と、その生長で毬花をつけるものが増えて、これがアオカメムシ類の繁殖の場となったことが挙げられているが、これはこの種にも共通している。この際には果樹園の被害と、夜間に燈火に集まった虫による悪臭被害があった。カメムシ類は悪臭を放つため一般に不快害虫とされているが、クサギカメムシのように屋内に侵入する種では分泌物が皮膚炎を引き起こす例もある。
Title: クサギカメムシ (Brown marmorated stink bug)
Section: 害虫として
Subsection: 防除の問題点

いずれの場合にも、防除の方法が探られているが、困難である。これは、この種が被害を与えている場所を主たる生活の場としていないことによる部分が大きい。つまり人家にせよ、果樹園にせよ、そこにこのカメムシがいるのが一時的なものであり、繁殖の場はその周辺の森林であるから、被害の出る場所で薬をまいても効果が上がらない。室内の場合、殺すことはできるが、その際に悪臭を出されたのではやはり被害を生じてしまう。かといって、森林に薬剤を振りまくことは問題が大きい。室内への侵入に対しては侵入を阻止する方法が検討されてもいるが、難しいようである。
Title: ヒメアジロガサ (Galerina marginata)
Section: abstract

ヒメアジロガサ（姫網代傘、学名:  Galerina marginata）は、ヒメノガステル科ケコガサタケ属ヒメアジロガサ節に属する小型から中型のキノコ（菌類）の一種。致命的な毒キノコの一つ。
Title: ヒメアジロガサ (Galerina marginata)
Section: 形態

子実体は傘と柄からなるハラタケ型（agaricoid）で全体に褐色である。傘の直径は3cm程度。傘は最初饅頭型で後に水平にまで開く。傘表面の色は黄褐色で、縁にはかすかに条線があり、特に湿潤時にはよく見える。乾燥すると水分を失って淡色となり、乾燥が進むと水分を失って全体が淡黄色になる。ヒダは黄褐色で、幼菌の時は淡いが成長につれてやや濃くなる。ヒダの幅は狭く密でふちは白色。幼菌のひだは内皮膜に守られており傘が開くと柄につばとして残る。色は白色、脱落しやすいが本種は柄に痕跡が残りやすい。柄は上下同大で、白色ないし褐色でしばしば上部が淡色で基部ほど濃色になる。膜質のツバがあるが、成菌時では消失することが多い。
Title: ヒメアジロガサ (Galerina marginata)
Section: 生態

木材腐朽菌。主に針葉樹林の朽木や落葉などに群生する。同属近縁種も含めて腐朽が相当進んで真っ黒になりコケが生えたような倒木や切り株、地面に落ちて黒くなった小枝やおが屑などに発生することが多く、形態と共に他属との判別のポイントの一つにもなる。群生、しばしば1株数本程度で束生する。
Title: ヒメアジロガサ (Galerina marginata)
Section: 毒性

死亡例もある毒キノコ。主要毒成分はアマトキシン類、アマニタトキシン（amanita toxin）と呼ばれることもありテングタケ属（Amanita）の強毒性のキノコがしばしば含有している有毒タンパク質である。中毒症状は、2段階に分けて起こり、食後6 - 24時間で嘔吐、下痢、腹痛などコレラ様の症状が現れるが1日ほどで一旦回復する。その後、4 - 7日くらいの偽回復期を挟んだあと、肝臓肥大、黄疸、胃腸の出血など内臓の細胞が破壊されて、最悪は死に至る。褐色の見た目で朽木に発生するという食用キノコが多いこと、菌床栽培のきのこの培地を捨てたところから出ることがあり、食用キノコが再発生したなどと誤解されて食用目的で採取されることなどが誤食の原因となっている。
Title: ヒメアジロガサ (Galerina marginata)
Section: 類似種

同属には外見で見分けられるものもあるが、属内での種の同定には顕微鏡観察がほぼ必須と言われている。毒性が強いことが知られているものが多く、分布地では誤食に対しての注意が呼びかけられているものが多い。この属には約300種が知られているが和名のあるものを中心に一部を紹介する。模式種はGalerina vittiformis（和名未定）コレラタケ（Galerina fasciculata）は柄が暗色で、つばは痕跡程度にしか残らない。顕微鏡観察ではシスチジアの先端が膨らんでいる点で見分けられる。ヒメアジロガサモドキ（Galerina helvoliceps）は本種と肉眼的にほぼ同じであり、顕微鏡観察で胞子を見ることが必要である。Galerina sulciceps（和名未定）。熱帯系の種だが2020年に千葉県で誤食による中毒事故が報告されている。
Title: ヒメアジロガサ (Galerina marginata)
Section: 類似種
Subsection: 他属他科

朽木、切株に群生する褐色系の傘を持つものを中心にいくつか紹介する。有毒であるヒメアジロガサは食用されるナラタケ（Armillaria mellea subsp. nipponica）やエノキタケ（Flammulina velutipes）とも似ているので、誤食しないように厳重な注意が必要である。ナラタケ類（Armillaria spp.、キシメジ科）は褐色で傘には条線を持つ点が似ているが、全体的に本種よりも大きく柄も長い。傘の中央部に鱗片状の突起があることも大きな特徴であり、傘に吸水性もない。ナラタケ類の柄は強靭で折って採取するときにボキボキと音を立てたことに由来すると見られるボリ、ボリボリ、オリミキなどの地方名にも特徴が見られる。柄の中ほどに明瞭なツバを持つナラタケ（広義）と逆に全く欠くナラタケモドキに大きく分けられる。また、生態面でも種によっては生きている樹木に取り付いて枯死させることができるほど病原性が強く、本種や近縁種のように黒くなるほど腐朽した木材には生えない。ナメコ（Pholiota microspora、モエギタケ科）は成長すると本種よりやや大きくなる。傘の条線は無く、子実体全体に強いぬめりを持つことが特徴。ナラタケ同様、本種ほど腐朽した木材には生えず樹皮が残っているようなものに発生する。原木栽培ではそれほど樹種を選ぶキノコではないが、野生ではブナの枯れ木に発生することが多いといわれる。エノキタケ（Flammulina velutipes、タマバリタケ科）は柄にツバを欠き、柄は下に行くほど濃色である。エノキタケも本種ほど腐朽した木材には発生せず樹皮が残っているようなものに多い。クリタケ（Hypholoma lateritium、モエギタケ科）は傘が赤褐色。生態面ではしばしば腐朽がかなり進んだ木材にも見られ本種と似ている。クリタケは広葉樹の木材に生えるが、針葉樹の木材に生えるクリタケモドキというよく似た種もある。ニガクリタケ（Hypholoma fasciculare、モエギタケ科）はクリタケより小さく、全体が黄色味を帯びている。ひだも黄色。生の状態で齧るとクリタケ以上に強い苦みを感じるのが特徴。生態面ではしばしば腐朽がかなり進んだ木材にも見られ本種と似ている。センボンイチメガサ（Kuehneromyces mutabilis）は全体的な形態や発生状況がヒメアジロガサと似ているが、ツバから下の柄はささくれた上向きの鱗片があることが区別点となる。アセタケ属菌（Inocybe spp.、アセタケ科）にも小型の褐色で傘は釣り鐘型になり本種に似たようなものがあるが、アセタケ属菌は樹木の根と菌根を形成し子実体は地上から発生する。ただし、本種は地面に落ちた小枝や倒木が埋まる苔の上に子実体を出すことがありしばしばわかりにくいことがある。同じような例でヨーロッパでは本種近縁種と褐色で小型で食用の何種かのカラハツタケ属菌（Lactarius spp.、ベニタケ科）との誤食もあるようである。カラハツタケ属菌も樹木の根と共生しており、子実体も地上から発生するため生態面でも本種と異なる。この仲間は傷つけると乳液を出すこと、かつ乳液に変色性があるものが多いこと、傘の形もベニタケ科独特のひだが垂生する形になることなどで本種と区別できる。
Title: ヒメアジロガサ (Galerina marginata)
Section: 名前と分類

アジロガサは竹を編んでできた笠の一種で網代編みという製法が由来、笠の頂部が尖る様が本種の傘の形態と似ているところから来ている。ヒメ（姫）は小さいことを示すが、近縁種にアジロガサという和名を持つ種は知られておらず、他種との比較ではなく本種自体が小型であることからの命名とみられる。上位分類はフウセンタケ科に入れられていたが、最近はヒメノガステル科に移されている。
Title: スギナ (Equisetum arvense)
Section: abstract

スギナ（杉菜、接続草、学名: Equisetum arvense）は、シダ植物門トクサ綱トクサ目トクサ科トクサ属の植物の1種。日本に生育するトクサ類では最も小柄である。一般的には栄養茎をスギナ、胞子茎をツクシ（土筆、筆頭菜）と呼び分けることがある。
Title: スギナ (Equisetum arvense)
Section: 名称

和名スギナの由来は、地上部がスギ（杉）を連想させ、春のツクシが食用されることから、「杉の菜」の意から名づけられたものである。スギナの別名は、ツキグサ、ツギマツなどがある。スギナの中国植物名（漢名）は、問荊（もんけい）という。ツクシ（土筆、筆頭菜）は、スギナにくっついて出てくることから「付く子」、袴の部分で継いでいるように見えることから「継く子」となった説が有力である。ツクシの別名でツクシンボ、つくしんぼう（土筆ん坊）、スギナノコ、フデンコ、地域によっては「ほうしこ」（伊予弁など）とも呼ばれる。漢字の「土筆」は、土から出てきた胞子茎が伸びきる前は先端まで「袴」に覆われており、その形状が「筆」に似ていることから、「土筆」という字が当てられたと考えられている。学名のEquisetumは、属の学名 Equisetum の equusは「馬」、setaは動植物の「剛毛」の意味である。
Title: スギナ (Equisetum arvense)
Section: 特徴

原産地は北半球の温帯地域。日本では全国の北海道・本州・四国・九州に広く分布する。市街地周辺から農耕地帯、山地、原野、野原、荒れ地、畑、土手、道ばたなど日当たりの良い酸性のやせた土地を好み、大小の集団をつくって群生する。多年生の草本。繁殖力が強く、浅い地下に地下茎を長く伸ばして、節から地下茎を出してよく繁茂する。生育には湿気の多い土壌が適しているが、畑地にも生え、難防除雑草である。早春から芽生える。一つの地下茎から地上へ別々に出る胞子茎と栄養茎があり、栄養茎をスギナ、春（3 - 4月）に出現する胞子茎をツクシ（土筆）とよび、ツクシの方は食用もされる。ツクシは淡褐色の円柱形で中空、高さは10 - 20センチメートル（cm）になり、各節には「ハカマ」といわれる葉の変形物がつき、てっぺんに胞子穂がついている。胞子穂には亀甲形の胞子嚢があり、充実してくると胞子嚢が開いて胞子を飛ばす。早春、南向きの土手などに、他の植物に先駆けてツクシが地上から生えて、繁殖のため胞子を放出したあとは、胞子茎は枯れてしまう。その後同じ場所に栄養茎（スギナ）が生える。栄養茎は高さ30 - 40  cm前後になり、緑色で光合成を行い、各節に鞘状の変形葉がついて、小さな枝が輪生する。地下茎は地中で長く伸び、畑を耕して切断されても再生することができるので、人間の手による除去は困難である。春、根が深いことから『地獄草』の別名を持つ。
Title: スギナ (Equisetum arvense)
Section: 特徴
Subsection: ツクシ

春に、地下茎からツクシという胞子茎（または胞子穂、胞子体）を出し、頂点のつぼみのような胞子嚢とよばれる部分から胞子を放出する。薄茶色の円柱形で中空、「袴（はかま/ハカマ）」と呼ばれる茶色で輪状の葉の変形物が鞘状になって、茎を取り巻いている。頂には六角形の胞子が密生する茎の部分を覆っている皮のことで、ツクシの場合は土中から生えるときに穂先などを保護する役割を持っており、成長後も残っている。ツクシの丈は10 - 15センチメートル（cm）程度である。ツクシの成長後に、それとは全く外見の異なる栄養茎を伸ばす。栄養茎は茎と葉に見える主軸と側枝からなり、光合成を行う。鮮やかな緑色で丈は10 - 40 cm程度。主軸の節ごとに関節のある緑色の棒状の側枝を輪生させる。上の節ほどその枝が短いのが、全体を見るとスギ（杉）の樹形に似て見える。ツクシの穂は、やがて緑色を帯びたほこりの様な胞子を排出すると枯れてしまう。顕微鏡下で見ると、胞子は球形で、2本の紐（4本に見えるが実際は2本）が1カ所から四方に伸びている。これを弾糸という。この弾糸は湿ると胞子に巻き付き、乾燥すると伸びる。この動きによって胞子の散布に預かる。顕微鏡下で観察しながら、そっと息を吹きかけると、瞬時にその形が変化するのをみることが出来る。また「ツクシ」は、俳句において春の季語である。
Title: スギナ (Equisetum arvense)
Section: 利用

童謡『つくし』で歌われるように地域に親しまれ、ツクシの姿のかわいらしさが愛でられることが多い。春の風物詩として春の野を描く際には必ずと言って良いほど描かれる。また子供は喜んでツクシを摘む。他に、ツクシやスギナの関節から茎を引き抜き、改めてそれを挿しておいて「どこで接ーいだ?」といって切れたところを当てさせる遊びがある。実用的には、ツクシ（胞子茎）と若いスギナ（栄養茎）は食用にでき、また栄養茎は利尿作用の効用がある生薬にもなる。スギナの地上部には、アルカロイドのエキセチンとニコチン、サポニンの1種であるエキセトニン、フラボノイドのイソクエルシトリン、グルテオリン、エキセトロンのほか、脂肪、フィトステリン、ビタミンC、珪酸などを含んでいる。サポニンには去痰作用と鎮咳作用が知られている。またフラボノイドには、利尿作用があると考えられている。
Title: スギナ (Equisetum arvense)
Section: 利用
Subsection: 食材

ツクシ（土筆）は春の山菜として親しまれ、頂点についている胞子嚢が固く閉じている若い10 cm程度のものが採取される。食材としての旬の時期は2 - 4月。胞子穂から胞子嚢（頭）と袴（鞘状の葉）を取り除いて、茎だけを塩茹でしてから水にさらして灰汁を抜き、炒め物、汁の実、酢の物、お浸し、煮物、佃煮、和え物、卵とじなどにして調理される。胞子嚢は若ければ取らないでも大丈夫ともいわれている。味は、一般にクセがなくおいしいと表現されるが、特に胞子嚢には苦味がある。スギナは葉のような枝が伸びる前の若いものを土から掘り出して、一度茹でてから細かく切り、佃煮に調理される。天保年間に初版が刊行された『漬物塩嘉言』では粕漬（土筆粕漬）が紹介されている。しかし、チアミナーゼ、アルカロイド、無機ケイ素などを含むため、多量の摂取は推奨されない。また、心臓、腎臓の疾病を有する人、ニコチンに対する過敏症を有する人の摂取は禁忌とされる。さらに、チアミナーゼによるビタミンB1欠乏症を起こす恐れがあるとされている。
Title: スギナ (Equisetum arvense)
Section: 利用
Subsection: 飲用

若い栄養茎（スギナ）を乾燥・焙煎したものを茶として用いる（茶外茶の一つ）。スギナ茶は健康茶のひとつとされ、体調を整える効果があるといわれている。
Title: スギナ (Equisetum arvense)
Section: 利用
Subsection: 生薬

5月から8月ころに、地上の栄養茎（スギナ）の全草を刈り取り、水洗いをして天日乾燥させたものは生薬になり、問荊（もんけい）と称されている。薬効は利尿作用、去痰作用があり、肝炎、膀胱炎、浮腫（むくみ）、膝かぶれ、咳によいと言われている。民間療法では、痰が絡んだり、膀胱炎で尿の出が悪くむくみが出る時などに、問荊1日量3 - 15グラムを水400 - 600 ccでとろ火にて半量になるまで煎じ、食間3回に分けて服用する用法が知られている。この煎じ汁をうがい薬代わりに使っても、去痰、鎮咳の働きがあるといわれる。あせもや膝かぶれには、濃縮した煎じ汁か、生葉をすりつぶしたものを冷湿布するとよいとされ、収斂作用が役立つと考えられている。若葉やツクシを食用した場合でも、去痰の効果があると言われている。患部の熱をとる薬草で、痰が切れにくい咳や、強い利尿作用から、尿が出にくいときがよいとされるが、妊婦や冷え症の人への服用は禁忌とされる。ヨーロッパでは、民間療法で湿疹などで活用されている。スギナの乾燥葉を浴湯料として、風呂に入れて入浴すると、アトピー性皮膚炎、漆かぶれなどを和らげる効果があるといわれている。生薬としてのスギナの効用は、古くから伝承されていたが、花粉症対策としての効能があるとの発表があり、注目が集まっている。ただし、この効能は公的に認められているわけではなく、ヒトでの信頼の置ける有効性および安全性を示すデータはない。
Title: セイヨウカボチャ (Cucurbita maxima)
Section: abstract

セイヨウカボチャ（西洋南瓜、学名:Cucurbita maxima）は、ウリ科カボチャ属の一年生植物。南アメリカが原産。
Title: セイヨウカボチャ (Cucurbita maxima)
Section: 特徴

ニホンカボチャと比較した場合、セイヨウカボチャの特徴として以下のものが挙げられる。
Title: セイヨウカボチャ (Cucurbita maxima)
Section: 特徴
Subsection: 栄養素

β-カロテン、ビタミンE、ビタミンCの含有量が多く、これら3つの成分の相乗的な働きにより、免疫力の強化、細胞の老化予防、動脈硬化や癌などの生活習慣病の発症や進行の抑制に効果があるとされる。野菜類の中でも、ビタミンEの含有量は特に多く、血行促進の効果があり、体を温めて冷え性の緩和に効果的とされる。ビタミンB1、ビタミンB2もバランスよく含まれており、糖質や脂質のエネルギー代謝を活発にする効果がある。総じて、野菜類のなかでもトップクラスの栄養価の高さを持つ。
Title: セイヨウカボチャ (Cucurbita maxima)
Section: 調理法

セイヨウカボチャは、いろいろな調理法に向く食材である。ホクホクした食感を活かして、サラダ、グリル、揚げ物に、強い甘みを活かして、カスタードプディングやケーキなどのスイーツなどに向く。セイヨウカボチャの皮には果肉以上にカロテンが豊富に含まれているため、皮ごと調理して食することが栄養素の観点からは望ましい。
Title: セイヨウカボチャ (Cucurbita maxima)
Section: 日本におけるセイヨウカボチャ

日本で流通しているカボチャは大きくわけてニホンカボチャ、ペポカボチャ、セイヨウカボチャの3種類である。日本への渡来については諸説あるが、中央アメリカ原産のニホンカボチャが16世紀にポルトガルから、南アメリカ原産のセイヨウカボチャは1863年にアメリカ合衆国から伝来したとされる。明治時代の日本では、多くのセイヨウカボチャの品種が導入され、当初は北海道で多く栽培されていた。大正時代以降は関東以南でもセイヨウカボチャが栽培されるようになり、日本国内で流通するカボチャのほとんどは、セイヨウカボチャとなっている。
Title: セイヨウカボチャ (Cucurbita maxima)
Section: 日本におけるセイヨウカボチャ
Subsection: 日本における代表的な品種

上述のようにセイヨウカボチャの味、食感が栗に似ていることから、日本ではセイヨウカボチャを「栗カボチャ」とも呼ぶ。黒皮栗かぼちゃ皮が黒っぽい緑色をしている。みやこかぼちゃ、くりゆたか、九重栗南瓜といった品種の総称であり、セイヨウカボチャの代表例でもある。果肉がオレンジ色をしており、食感は栗にも例えられるホクホクさ。甘みも強く、スイーツ、煮込み料理、スープなどさまざまな料理に使用される。赤皮栗かぼちゃ皮がオレンジ色や朱色をしている。打木赤皮甘栗かぼちゃや赤ずきんといった品種の総称。タマネギのような外形が特徴で、果肉は皮と同じようにオレンジ色をしている。肉質はホクホクとねっとりの間くらいでしっとりしており、皮が薄く食べやすいのも特徴となっている。皮の色を活かして煮物などに利用される。坊ちゃんかぼちゃ手のひらサイズの小さい品種。皮は緑色やオレンジ色、淡い緑色とさまざまな色がある。ホクホクとした食感としっかりとした甘みがあり、小さいサイズのため火が通りやすい。丸ごと電子レンジで加熱し、中をくり抜いて器として使うことができ、グラタンやスープなどの器に利用されることもある。
Title: ハラタケ (Agaricus campestris)
Section: abstract

ハラタケ（原茸、学名:Agaricus campestris）はハラタケ科ハラタケ属に属する菌類。
Title: ハラタケ (Agaricus campestris)
Section: 形態

子実体はハラタケ型（agaricoid）の中型種で傘の直径は5cm-10cm程度。傘は白色で最初は半球型であり、成熟するに従って、饅頭型、扁平型に変わっていく。ひだは柄に対して離生し密、色は幼菌のうちはピンク色だが、成長するにつれて茶色になる。胞子紋も同じような色をしている。柄は白色、幼菌のひだを守る内皮膜があり、傘が開くと柄にツバとして残るが、脱落しやすくしばしば消失している。柄の基部にツボは無い。肉は白色で傷つけると僅かに赤変するという。
Title: ハラタケ (Agaricus campestris)
Section: 生態

腐生菌で芝生や牧草地などの日当たりのよい草原などに発生する。単生から散生し、しばしば菌輪を作る。
Title: ハラタケ (Agaricus campestris)
Section: 人間との関係

食用。市販のマッシュルームは同属近縁のツクリタケ（Agaricus bisporus）であり、本種も同じように使える。ひだがピンク色の幼菌が食用価値が高く、茶色くなって胞子が成熟した状態のものは価値が落ちる。
Title: ハラタケ (Agaricus campestris)
Section: 類似種

白色のハラタケ型の子実体を持ち地上から発生すものを中心に挙げる。
Title: ハラタケ (Agaricus campestris)
Section: 類似種
Subsection: 同属他種

同属内には類似種が多い。傘に付く鱗片、肉眼的にはひだの色、水酸化カリウム水溶液での変色性の有無、肉の変色性（特に柄の基部に顕著な変色性が出やすい種が何種かある）、子実体の発生場所などを中心に判断する。厳密な分類には顕微鏡観察まで必要とする種も多い。
Title: ハラタケ (Agaricus campestris)
Section: 類似種
Subsection: 他属他科

キツネノカラカサ（Lepiota cristata、ハラタケ科）は傘の直径が5cm以内の小型種。傘は白色で褐色の鱗片を多数付ける。ひだは白色で密、柄に対して離生しツバを持つ。ひだの色は老菌でも白色で変わらずハラタケ類とは異なる。腐生菌で発生場所は森林内が多いという。キツネノカラカサ属（Lepiota）には有毒種が多く、アマトキシン類を含む致命的なものも幾つか知られている。オオシロカラカサタケ（Chlorophyllum molybdites、ハラタケ科）は中型から大型のキノコで日当たりのよい草原に発生する。傘は白色で鱗片がよく目立ち、褐色の外皮膜の破片も載せていることがしばしばある。柄は細長く褐色、白色でリング状のツバを持つ。ひだは柄に離生し密、幼菌の時は白色であるが成長と共に汚緑色に変わる。ドクカラカサタケ（Chlorophyllum neomastoideum、ハラタケ科）も同属近縁で形態はよく似ているが、やや小型で竹藪に発生し、肉に変色性があり傷つくと褐色に変わる点などが異なる。ドクツルタケ（Amanita virosa、テングタケ科）は中型から大型のキノコで森林内に発生する。子実体全体が白く柄は長い。柄の基部にはしっかりとしたツボを持つ。幼菌のひだは内皮膜に守られており、傘が開くと柄にツバとして残る。ひだは白色で柄に離生し密、幼菌でも老菌でも色の変化はない。菌根菌で樹木の根と共生しており、狭義のものは寒冷地のマツ科針葉樹林に出るといわれるが、形態的によく似た近縁種が温暖な地域の広葉樹林でも普通に見られる。タマゴテングタケ（Amanita phalloides、テングタケ科）も極めて近縁な種で、この種は幼菌が白く間違えやすい。アジアでは稀な種だがヨーロッパやアメリカで普通に見られ注意が必要。いずれも猛毒のアマトキシン類を大量に含み、ハラタケの同定では最も気を付けなければならない種である。柄を折り取るような採取方法で地中にあるツボを見逃すと間違えやすいので注意。
Title: ハラタケ (Agaricus campestris)
Section: 名前

種小名campestrisはラテン語で「野原」を意味するcampusに由来する。和名もこれの直訳。英語圏ではField mushroomとして知られ、アメリカ合衆国ではMeadow mushroomとして知られる。食用にされているきのこで、同属のツクリタケ（マッシュルーム）と近縁である。薬品として使用されるアガリクスなどとの関係からアガリクス・カンペストリスの名前でも知られる。
Title: モワ (Madhuca longifolia)
Section: abstract

モワ（英語: mowa tree; 学名: Madhuca longifolia）はアカテツ科マドフカ属の高木である。インドを始めとしたアジアに分布し（参照: #分布）、様々な土壌において生育し、岩場にも見られる（参照: #生態）。本記事では常緑樹である基本種（Madhuca longifolia var. longifolia）と共に変種の落葉樹イリッペ（illipe; マーワ (英: mahwa tree) とも; 学名: Madhuca longifolia var. latifolia）も扱う。基本種とイリッペとの主な違いは常緑か否かという点に関してのほか、形態的には葉の形状に関して見られる（参照: #形態）。なお、基本種と変種をまとめてマフアとして扱う資料も存在し、いずれもマフア・バターなどの名称で知られる油脂（イリッペ脂）が得られる果実や、花に糖分を多く含むことでよく知られている。いずれの部位も用途が多岐にわたり、特にインドの諸部族においては花から造られた酒が文化的に重要な存在である（参照: #利用）。
Title: モワ (Madhuca longifolia)
Section: 分布

基本種はネパール、インド（南インド、およびコンカン海岸 (Konkan) から南の西ガーツ山脈の常緑樹林）、スリランカ、バングラデシュに見られる。一方、変種のイリッペはインド（アーンドラ・プラデーシュ州、グジャラート州、マディヤ・プラデーシュ州、オリッサ州、ビハール州、ウッタル・プラデーシュ州）からバングラデシュにかけて、そして恐らくミャンマーにも見られる。インドにおいてはあらゆる地域に植栽されている。
Title: モワ (Madhuca longifolia)
Section: 形態

基本種は常緑の高木は高さ15メートル、若い部分が有毛で、樹皮にタンニンを含む。一方、変種のイリッペは落葉高木である。葉は披針形で長さ10-12センチメートル、枝端に密集する。イリッペの場合、葉は変種小名 latifolia〈葉が広い〉の通り楕円-長卵形で長さ12-22センチメートル、硬質である。花は多肉質な花冠を持ち、小穴から黄色い葯が見えるが花冠の内側の表面にくっつく雄蕊（おしべ）は非常に短く、緑色の雌蕊（めしべ）は舌状に長く突き出す。イリッペの場合房状で花弁8-9枚、長さ1.5センチメートルで黄白色、多汁である。果実は斜卵形、始めのうちはビロード状の果皮を持つ。イリッペの場合卵形で緑色、長さ3-5センチメートル、大形の種子を1-4個持つ。種子は茶色で光沢があり長さ3-4センチメートル、楕円形で片面だけ平たい。種子中の油脂の含有量は仁の重さの33-43パーセントと振れ幅がある。基本種:イリッペ: