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Title: ブドウネアブラムシ (Phylloxera)
Section: 各地の被害例
Subsection: 日本

ヨーロッパブドウを導入し始めた日本でもブドウネアブラムシの被害があった。日本への伝播は、1882年（明治15年）3月に三田育種場がアメリカのサンフランシスコから購入したブドウ樹11,558本に起因するようである。1883年（明治16年）秋以後に移植した苗樹にのみ害虫を発見し、その被害痕も同年以後に生じた根に多かったためである。その後、三田育種場のブドウ樹は年を追うごとに衰弱し、1885年（明治18年）には枯死しそうなものが多くなったため、5月13日に農務局員が同場へ派遣されてその害状を調査したところ、すでにコブ状になった被害やネアブラムシが見い出された。このことは1885年（明治18年）5月、ただちに農務局から播州葡萄園にも知らせがあった。園内各樹で調査したところ、6月19日にブドウネアブラムシが発見され、この近傍のブドウ樹4,642本、面積8反4畝 (8,316m3) について、株も支柱も掘り起こしたうえで焼却処分した。そして、硫化石灰と大量の石油を注いで駆除した。これらの被害樹は1884年（明治17年）の春、三田育種場から移植した樹に限られていたことから、そこから伝播したに違いないとされている。明治時代から大正時代にかけて大発生した結果、日本中のブドウ栽培が壊滅する危機に追い込まれた。当時、山梨県農事試験場に所属していた神沢恒夫は、ブドウネアブラムシの生態を調査し、耐虫性台木の選抜に努め、ようやく被害は治まった。
Title: ボトリティス・シネレア (Botrytis cinerea)
Section: abstract

ボトリティス・シネレア（Botrytis cinerea）は、ボトリティス属に分類される糸状菌の一種。灰色かび病の原因となる病原菌であるとともに、老化した植物や植物残渣上で生育する腐生菌である。一方、特定の醸造用のブドウの果実に付着して代謝作用が働いたものは貴腐ワインの原料となる。
Title: ボトリティス・シネレア (Botrytis cinerea)
Section: 概要

ボトリティス・シネレアは世界的に分布しており、200種以上の果樹、野菜、花卉（かき）の果実、花弁、茎葉に灰色かび病を引き起こすことが知られている。罹病植物やその残渣、発芽した菌核上に分生子を形成し、これが気流で運ばれて宿主の表面に接触することで感染する。表面に付着した分生子は発芽し、発芽管の先端に付着器が形成され、酵素などの働きで宿主の組織に侵入するものと考えられている。
Title: ボトリティス・シネレア (Botrytis cinerea)
Section: 貴腐菌

ボトリティス・シネレアが、特定の醸造用のブドウの果実に付着して代謝作用が働いたものを貴腐果といい、貴腐ワインの原料となることから本菌は貴腐菌とも呼ばれている。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: abstract

オグロメジロザメ（Carcharhinus amblyrhynchos）はメジロザメ属に属するサメの一種。インド太平洋のサンゴ礁で見られる最も一般的なサメで、特にドロップオフ周辺に多い。典型的なメジロザメ類の体型で、幅広く丸い吻・大きな眼を持つ。第一背鰭を除いた全ての鰭に黒い模様を持つこと（特に尾鰭の後縁）、2基の背鰭の間に隆起線がないことで他種と区別できる。全長1.9m程度。泳ぎは速く、夜間に活動的になり硬骨魚や頭足類を食べる。他種に対しては攻撃的だが同種には寛容で、日中には大きな群れを作る。胎生で、2年毎に1-6匹の仔を産む。雌は浅瀬で群れを作り、高水温によって胎児の成長を促す。威嚇行動は非常によく知られており、近づいた他種のサメやダイバーなどに対して、攻撃の前に通常とは異なる姿勢で特殊な行動を取る。人への攻撃も知られ、特に威嚇行動時には注意すべきである。多数の地域で漁獲され、繁殖・移動力が低いために減少しており、IUCNは保全状況を絶滅危惧としている。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 分類

1856年の学術誌Natuurkundig Tijdschrift voor Nederlandsch-Indië において、ドイツの魚類学者ピーター・ブリーカーによってCarcharias (Prionodon) amblyrhynchos の名で記載された。その後、本種はCarcharhinus 属に移された。タイプ標本はジャワ海から得られた1.5 mの雌である。学名は誤ってamblyrhynchus またはamblyrhinchos とされることもある。他の英名にはblack-vee whaler・bronze whaler・Fowler's whaler shark・graceful shark・graceful whaler shark・grey shark・grey whaler shark・longnose blacktail shark・school shark・shortnose blacktail sharkなどがあるが、いくつかの名は他の種にも用いられることがある。古い文献では学名をCarcharhinus menisorrah としていることがある。インド洋西部に生息するCarcharhinus wheeleri（英:blacktail reef shark）は、第一背鰭の先端が白いこと、吻が短いこと、上顎歯列が1列少ないことを理由に別種とされていたが、現在では本種のシノニムと見なされている。脊椎骨数や歯の形態に基づいた1982年の形態系統解析では、本種はツマジロと近縁であるとされた。この結果は1992年のアロザイムによる分子系統解析でも支持されている。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 形態

体は流線型で、ある程度頑丈である。吻は鈍くて長く、眼は大きく丸い。歯列は片側13–14（通常、上顎が14、下顎が13）。上顎歯は三角形で斜めになり、鋸歯を持つが、下顎歯は細く直立し、鋸歯は小さい。 第一背鰭は中程度の大きさで、第二背鰭との間に隆起線はない。胸鰭は細く鎌型。背面は灰色で、青銅色の光沢があることもある。腹面は白。尾鰭の後縁には独特な黒い帯が走る。胸鰭・腹鰭・第二背鰭・臀鰭先端は黒か薄い黒。西部インド洋の個体は第一背鰭の先端に細く白い模様を持つことがあるが、太平洋の個体では見られない。浅瀬に生息する個体は日焼けのために黒くなる。多くの個体は1.9m以下である。最長で2.6m、最重で33.7kgの記録がある。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 分布

インド洋・太平洋に生息する。インド洋では南アフリカからインド（マダガスカルと近隣の諸島・紅海・モルディブを含む）。西部太平洋では中国南部からオーストラリア北部・ニュージーランド（タイランド湾・フィリピン・インドネシアを含む） ・中部太平洋の海洋島に分布する。八重山諸島のサメ駆除で1.6m、31kgの個体の写真確認ほか小笠原諸島から写真記録が得られているものの、標本に基づく日本からの確実な記録はないとされている。沿岸の浅海性で、60mより浅い場所で主に見られる。だが、最深で1000mまで潜ることが知られている。大陸棚・島棚上にある、澄んだ水と険しい地形のあるサンゴ礁の、潮流が当たる場所を好む。礁の外縁部のドロップオフ、特に流れの強い礁の谷地形付近でよく見られ、礁湖内には少ない。稀に、数km沖合の外洋域で見られることがある。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 生態

ツマグロ・ネムリブカと並んで、インド太平洋のサンゴ礁では最も一般的なサメの一つである。自身より大きい種であっても、ほとんどの他種のサメを自身の行動圏から追い出す。同様の環境に生息するツマグロは、より浅い場所で見られる。本種が多い地域にはメジロザメが少ない傾向があり、逆も同様である。これは餌生物が競合することによる競争排除則によるものと考えられる。稀ではあるが外洋に出ることもあり、バショウカジキのような大型の外洋性魚類や海獣に付いて泳ぐ姿が見られる。25匹の本種個体が、25匹のクロトガリザメ・1匹のツマジロとともにハンドウイルカ属の大きなポッドを追っていた記録がある。ツムブリが自身の寄生虫を落とすため、本種の粗い肌に皮膚を擦り付けることが観察されている。ツマジロのようなより大型のサメに捕食される。ランギロア環礁ではヒラシュモクザメが交尾行動後に疲弊した個体を日和見的に捕食した例がある。寄生虫として線虫のHuffmanela lata ・皮膚に寄生する数種のカイアシ類・鰓弁に付着するウミクワガタ類のGnathia trimaculata ・Gnathia grandilaris の幼生が知られる。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 生態
Subsection: 摂餌

硬骨魚が最も重要な獲物で、次に頭足類が続き、カニ・ロブスターなどの甲殻類が残りを構成する。大型個体では頭足類の割合が増える。単独か群れで狩りを行い、小魚の群れをサンゴ礁の外壁に追い詰めて捕食することが知られる。開けた水中での狩りに優れ、洞窟や岩の隙間での狩りに優れるネムリブカと棲み分けている。嗅覚は非常に鋭く、10 ppbの濃度のマグロの体液を嗅ぎ分けられる。大量の餌が存在する場合は狂乱索餌を起こすことがあり、水中爆発で複数のフエダイ科魚類が死んだ時の記録では、サメ個体の1匹が狂乱索餌に巻き込まれて他の個体に捕食された。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 生態
Subsection: 生活史

交尾中には、雄は雌の体や鰭を噛んで固定する。他のメジロザメ類同様に胎生で、卵黄を使い果たした胚は卵黄嚢を胎盤に転換する。雌は右側の卵巣と両側の子宮が機能する。繁殖は2年毎で、産仔数は1-4（ハワイでは6）。産仔数は母体の大きさに連れて増える。妊娠期間は9-14ヶ月と推定されている。出産は南半球で7-8月、北半球で3-7月と考えられる。だが、エニウェトク環礁で秋に、臨月の雌が発見された報告もある。出生時は45–60 cm。性成熟は7歳頃で、雄は1.3–1.5 m・雌は1.2–1.4 mである。グレートバリアリーフでは雌の成熟は11年かかり、他の地域より遅く、その時点での大きさも僅かに大きい。寿命は最低でも25年。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 行動

一日中活動的であるが、特に夜の活動レベルが高い。ランギロアでは30匹程度の群れが行動圏内の特定の狭い場所に集まり、夜に餌を漁るためにより浅い場所に散開する。行動圏は約0.8km2程度。エニウェトク環礁では、礁の別の場所に生息する個体は、異なる行動パターンを示した。礁の外縁に生息する個体は縁に沿って長距離を放浪し、礁湖周辺や岩峰上に生息する個体は定まった昼夜の行動圏を持つ傾向にある。強い潮流の見られる場所では流れに逆らって移動し、引き潮時には沿岸に向かい、上げ潮時には外海へ戻る。これは獲物の匂いを見つけやすくするため、または濁った水に隠れて狩りをするためだと考えられる。縄張りは持たないと考えられ、同種の行動圏内への進入・摂餌には寛容である。ハワイでは3年間に渡って同じ場所に留まることが観察されたが、ランギロアでは15km程度の範囲内で頻繁に場所を移動した。エニウェトクでは特定の場所で非常に攻撃的になり、行動圏に進入する他種に優位性を誇示していると考えられる。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 行動
Subsection: 社会性

社会行動はよく調査されている。ハワイ諸島の北西部では、多数の妊娠雌が、稀に背鰭や背中を海面から出しながら、浅瀬をゆっくり円を描いて泳ぐ姿が観察される。これらの群れは11:00-15:00まで存在し、日の高い時刻にピークに達する。ジョンストン島北東のサンド島では、雌は3-6月に同様の群れを形成し、その個体数は年によって変化する。毎日、9:00頃に個体が集合場所に集まり始め、その数は午後にピークに達し、19:00頃には解散する。各個体は1-6日ごとにこの群れに参加する。これらの雌個体は、暖かい水域で胎児の成長を促していると考えられる。また、望ましくない雄の接近を避ける効果もあるかもしれない。エニウェトクではハワイ同様、30匹程度の雌が浅瀬に群れて円を描いて泳ぐことが観察されており、やはり交尾や出産のためであると考えられている。第二のパターンの群れとして、ドロップオフの近くでは朝に5-20匹の緩い群れが形成されて時間とともに数を増やし、夜になる前に解散する。また、浅瀬や岩峰の上には、日中も単独でいる個体も存在する。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 行動
Subsection: 威嚇行動

本種の威嚇行動は直感的に最も顕著なもので、サメの敵対行動としては最もよく知られているものである。この動作はダイバーが直接接近することによって調査されており、いくつかの例では攻撃に至っている。サメは頭を上げ、胸鰭を下げて背を弓なりに反らせ、体を横方向に湾曲させる。この姿勢を維持しながら、硬い動きで横方向に泳ぎ、回転したり8の字を描いたりすることもある。脅威がより接近した場合や、他のサメや地形で退路が塞がれている場合は、威嚇行動はより激しくなる。ダイバーが去らない場合、サメは撤退するか、口を開けて突進し上顎歯で切り裂いてくる。観察された威嚇行動の多くはダイバーまたは潜水艇に向けられたもので、後方か上方数mの距離を追跡・接近してくる。ウツボや、ある例ではヒラシュモクザメに対する威嚇行動も記録されており、後者はその後撤退している。だが、同種に向けた威嚇行動は観察されておらず、この行動は競争相手ではなく主に捕食者などの外敵に向けたものであることが示唆される。縄張りは持たないが、自身の周囲にはある一定体積の"個人空間"を持ち、内部への進入を防御すると考えられる。ポリネシア・ミクロネシアの個体と比べ、西太平洋・インド洋の個体は攻撃性が低く、威嚇行動も少ない。
Title: オグロメジロザメ (Grey reef shark)
Section: 人との関わり

ダイバーに興味を示し、最初に水に入った時にはかなり近づいてくるが、繰り返し入ると興味を失う。餌の存在下では危険で、外海では沿岸より攻撃的になる傾向がある。スピアフィッシングの獲物を狙ったとみられる偶発的な攻撃も知られている。追いかけられた場合に反撃に転じることがあるため、威嚇行動が始まった場合は直ぐにサメの方を向いたままゆっくりと後退するべきである。また、カメラのフラッシュに起因して少なくとも1件の攻撃が引き起こされており、威嚇行動の撮影はすべきでない。それほど大きくはないが攻撃力はあり、威嚇行動を観察中の研究者の潜水艇を数回に渡って攻撃し、窓に噛み跡を残しスクリュープロペラの1枚をもぎ取った例がある。攻撃は一貫して6m程度の距離から開始されており、2回目、3回目の攻撃を行うことも可能である。2008年の国際サメ被害目録には7件の非挑発事例と6件の挑発事例が記録され、死亡例はない。ココス島などの比較的人の手が入っていない場所ではまだ豊富に見られるが、繁殖力が低く生息環境が限られ、あまり生息地を移動しないことから地域的に減少しやすい。IUCNは保全状況を準絶滅危惧としている。分布域の多くの場所で、多種を対象とした漁業で漁獲され、フカヒレや魚粉などに加工される。サンゴ礁の減少や開発も脅威であり、いくつかの個体群はかなり減少している証拠がある。Anderson et al.. (1998) によると、チャゴス諸島では、1996年の個体数は1970年代の14%のレベルだった。Robbins et al.. (2006) によると、グレートバリアリーフの漁業許可水域では、船の進入が許可されない水域と比べ97%も減少していた。さらに、漁業は許可されないが船の進入が許されている水域でも同程度の減少が見られたことから、密漁が行われていると考えられる。今後の予測では、追加の保護政策なしでは、20年内に個体数は元のレベルの0.1%にまで減少することが示唆されている。水中で観察しやすいサメであり、モルディブなど多くの国で適切なダイビング場所が保護されていることから、エコツーリズムによる保護活動も考えられている。日本では、過去にしながわ水族館で飼育記録がある。
Title: ハッショウマメ (Mucuna pruriens)
Section: abstract

ハッショウマメ（八升豆、ムクナ）は、マメ亜科トビカズラ属に属する植物で、ビロードマメ(Mucuna pruriens)の変種の一つである。学名はMucuna pruriens var. utilis。英名の一つにはYokohama velvet beanの名がある。「ハッショウマメ」という名前の由来には、豊作で八升取れるから、あるいは八丈島から渡来したため、など諸説がある。強健かつ多収性の作物であり、種実の収量は1アールあたり100リットルに達する。しかし高温性で短日型なので日本での栽培は少ない。ただし、和歌山県では2008年から農業試験場にてハッショウマメの試験栽培を始め、産学官研究推進事業として、和歌山県工業技術センターと県内の企業（株）紀州ほそ川が協働で八升豆に含まれるL-ドーパを有効利用する加工技術の開発を進めてきた。さらに和歌山県において八升豆は、地域イノベーション戦略支援プログラムに認定されている他、前述の（株）紀州ほそ川では、国から1億円の補助金を得て八升豆の研究開発に取り組むなど、地域を挙げた八升豆産業の振興と認知の拡大に取り組んでいる。また、熊本県の宇城市では2014年からムクナ豆研究会を発足させ、インド由来のムクナ豆の栽培を開始。2015年に和歌山県の産地を視察し、2016年以降は和歌山県から譲渡された種豆（日本在来種の八升豆）を作付けすることで生産量が安定。今ではインド由来の豆と八升豆、合わせて4トンほどの生産量を誇り、和歌山県と並んで日本最大の生産地となっている。かつてはトビカズラ属とは異なる植物とされ、栽培品種によってStizolobium hassjoo、Mucuna hassjoo など複数の属、種に分類されていたが、現在では全てビロードマメ(Mucuna pruriens)の変種ハッショウマメ(Mucuna pruriens var. utilis)として一つの種と考え、それを5つの栽培品種群に分ける見解が支持されている。
Title: ハッショウマメ (Mucuna pruriens)
Section: 特徴

茎葉は全面白い毛に覆われる。茎は所々茶色が混じる薄緑で蔓性。長さは数メートルに達する。葉は三出複葉で互生し、托葉は披針形で小さい。小葉は長さ16cm、幅11cm。花は総状花序で腋生する。花は黒紫の蝶型花で長さ3-4cm。萼は鐘形。子房は細い白毛が生える。果実は長いS字形の鞘で、5-6個の種子を含み、長さ10cmほど。熟すと黒変化し、革質で硬くなる。種子は長さ15-19mm、幅10-12mm、厚さ8mmほど。灰白色で艶がある。
Title: ハッショウマメ (Mucuna pruriens)
Section: 栽培

東南アジアや中国大陸南部の熱帯が原産地であり、日本でも温暖な太平洋沿岸や島（八丈島や沖縄地方）で栽培されていたが、近年ではほとんど栽培されない。和歌山県を中心に、熊本、滋賀、新潟、沖縄で生産再開の取り組みが行われている。高温生で低温に弱く、日本で栽培できるのは関東が北限であり、暖地ほど豊産になる。播種、移植の適期は6月中旬で、15℃から20℃は必要。
Title: ハッショウマメ (Mucuna pruriens)
Section: 利用

豆は食用となるが中毒成分を含むため下痢を催し、よく茹でて何度も煮こぼした後に食用とする。きな粉やコーヒーに似た飲料の抽出用としても加工できる。豆には5%ものドーパ（L-ドパ）が含まれ、葉や根には1%のドーパが含まれている。ドーパはパーキンソン病の特効薬になる。インドでは豆をリューマチ薬、喘息薬、解熱剤、強壮剤、催淫剤として用いている。茎や葉は飼料や緑肥としても使用される。
Title: カタグロトビ (Black-winged kite)
Section: abstract

カタグロトビ（肩黒鳶、学名：Elanus caeruleus）は、鳥綱タカ目タカ科に分類される鳥類の一種である。別名ハイイロトビ。
Title: カタグロトビ (Black-winged kite)
Section: 分布

アフリカからヨーロッパ南部、アラビア半島南部、インド、東南アジア、ニューギニアにかけて分布する。生息地では基本的に留鳥である。日本では迷鳥として、沖縄本島や、石垣島、西表島、竹富島などで記録されている。また九州や本州でもごく稀に飛来が確認されている。石垣島では繁殖記録もある。
Title: カタグロトビ (Black-winged kite)
Section: 形態

全長約33 cm。体色は頭部から体の下面にかけてが白灰色で、体の上面はやや銀色がかった灰色。翼の肩の部分が黒く、名前の由来ともなっている。眼の周囲は黒く、離れて見ると眼が吊り上って見え、色彩は赤色。雌雄同色である。「ピューピュー」と鳴く。
Title: カタグロトビ (Black-winged kite)
Section: 生態

草原や農耕地、開けた林などに生息する。食性は動物食で、昆虫類や両生類、小型爬虫類を主食としているが、小型哺乳類や小鳥等を捕食することもある。
Title: ツノシマクジラ (Omura's whale)
Section: abstract

ツノシマクジラ (Balaenoptera omurai) は日本で発見されたヒゲクジラの一種である。鯨偶蹄目ヒゲクジラ亜目ナガスクジラ科ナガスクジラ属に属する。
Title: ツノシマクジラ (Omura's whale)
Section: 名称

種小名の「omurai」および英名の「Omura's Whale」は日本の鯨類学の祖、大村秀雄にちなんで名付けられた。英語での別称として「Dwarf Fin Whale（ドワーフナガスクジラ）」や「Pygmy Bryde's Whale（ピグミーニタリクジラ）」が存在する。和名はホロタイプの産地である山口県下関市（旧豊浦郡豊北町）の角島に由来する。命名、発表者は和田志郎、山田格、大石雅之の三名。
Title: ツノシマクジラ (Omura's whale)
Section: 分類

1970年代に捕獲された個体が誤認されていた様に、ニタリクジラと類似した形態を持つ。元々この「ニタリクジラ」には複数の種が含まれていると考えられており、研究チームはこのクジラのDNAについても解析を行った。結果、ニタリクジラは三つの種に分割されると結論付けられている。一つはニタリクジラ、もう一つはカツオクジラ、そしてこのツノシマクジラである。和田らによれば、イワシクジラとニタリクジラ、カツオクジラ、ツノシマクジラは近縁で、最初に分岐したのがツノシマクジラ、次がカツオクジラ、そして（狭義）ニタリクジラとイワシクジラが姉妹群を成すという。2021年には、メキシコ湾に定住しているクジラがライスクジラ（英語版）と分類され、やはり新種認定されている。
Title: ツノシマクジラ (Omura's whale)
Section: 分布

これまで本種と分かった状態で確認された個体数が少ないため、はっきりとした分布は分かっていない。過去に商業捕鯨で捕獲されてきたナガスクジラ科に本種が含まれていた可能性は大きく、商業捕鯨以前の分布と現在の分布状況に差があるのかの是非も不明である。これまでに、日本海、南北太平洋、インド洋、アラビア海、紅海、南北大西洋で確認されてきた。特に近年の観察記録が目立つ国々は、アンダマン諸島（インド）、タイ、フィリピン、インドネシア、ソロモン諸島、オーストラリア、マダガスカル等である。2005年に宮崎県宮崎市（日向灘）の海岸に体長約3.2m程の幼体の雌が漂着した。2018年には、庄西町沖の富山湾にて本種と思わしき鯨類が観察されており、本種の確認記録でもかなりの高緯度に分布している。また、房総半島、東京湾、相模湾、伊勢湾、瀬戸内海（香川県の粟島）、日向灘でも漂着や混獲などが記録されている。2015年にはマダガスカル沖で子供を含む25頭ほどの群れが目撃され、その後、この海域（ノシ・ベ周辺）には本種が定住していると判明している。また、音響調査の結果、オーストラリアの北西部にも個体群が存在する事が判明している。台湾では、東海岸のホエールウォッチング業者が2016年以降何度か目撃している。スリランカにおける初の生きた個体の観察は2017年に記録されている。
Title: ツノシマクジラ (Omura's whale)
Section: 形態

体長は12m以下とされるが、標本数が少ないため平均値は不確かで、洋上での目測で15mに達したとされる報告もある。いずれにせよ、大型種の多いヒゲクジラ類では比較的小柄であり、本種よりも小型の現生ヒゲクジラ類にはミンククジラ・ドワーフミンククジラ・クロミンククジラ・コセミクジラが該当する。ナガスクジラ属に共通する外見を持つ一方で、体色はナガスクジラと同様に左右非対称である。背面が濃い灰色、腹面は白色だが、左胸まで灰色の部分が広がる。胸びれの前縁と裏は白色。のどの畝状部は後方、臍まで達しその数は90近い。髭板は、右列前方のみ黄白色で他は黒色が混ざる。つまり体色と同じく左側に黒い部分が多く、この点はクロミンククジラに似る。髭板の数は片側200枚前後と、大小問わず片側300枚持つ他のヒゲクジラ亜目に比べ明らかに少ない。頭骨を上から見ると、上顎骨外縁部の吻端から頬にかけての輪郭が丸みを帯びている。さらに、クジラ類特有の左右上顎骨間にある深い溝の最大幅が、ナガスクジラ属では最も狭い。これらはツノシマクジラ独特の特徴である。タイでは、2024年の元旦から天然資源・環境省がパンガー湾やピーピー諸島等のアンダマン海を中心に本種の生態調査を行っていたが、元旦とその数日後にプーケット近郊とピーピー諸島でアルビノまたは白変個体が観光客によって連続して観察されている。
Title: ツノシマクジラ (Omura's whale)
Section: 生態

生態は解明されておらず、生息数や産まれた直後の体長なども不明である。一方で、他の多くのヒゲクジラ類とは異なり、大規模な回遊を行わないと思われる。通常は単独または2頭で行動するが、群れや特定の範囲への小規模な集合が見られる場合もあり、後者の場合には互いにある程度の距離を保ちながら留まったり採餌や繁殖行動を行う可能性がある。「歌」も確認されており、低音で反復的なメロディーを1時間以上も継続したり、複数の個体によるコーラスが行われる際にはより高音になる事からも、複数の雄による雌への求愛の歌だと推測されている。
Title: ツノシマクジラ (Omura's whale)
Section: 発見

1970年代末、命名、発表者の一人の和田志郎は遠洋水産研究所の鯨類資源研究室において、調査捕鯨により捕獲された、南半球産のニタリクジラの臓器標本の遺伝子解析を行っていたところ、1976年に太平洋熱帯海域（ソロモン海）産の雌雄各三体、1978年にココス諸島近海のインド洋産の雌二体の標本がユニークな遺伝子を持つ事を発見した。これらは体長が約9.6 - 11.5mと小型であるにもかかわらず、成熟した個体であった。これらは新種の可能性があるとしてイギリスの総合学術雑誌「ネイチャー (Nature) に論文を投稿する運びとなった。しかし、形態情報の不足などを指摘され、投稿には至らなかった。このため和田はナガスクジラ属の形態を詳細に調査した結果、ニタリクジラとされるナガスクジラ科には幾つかの種が含まれている事が判明した。当初は「ニタリクジラ」と呼ばれた「B. brydei」と、後に同種とされた「B. edeni（カツオクジラ）」は別種であり、また八体のクジラも別種であったと和田は結論付けた。新種クジラの骨格の形態に関するデータは揃っていなかった。和田は国立科学博物館の山田格の協力を得、八体のクジラを新種として公表する予定であった。しかし、その直後の1998年9月11日、日本海を航行中の漁船が山口県角島近海の海士ヶ瀬戸（本州との間の海域）においてクジラと衝突する事故が発生した。このヒゲクジラは体長約11mのナガスクジラ科であり、事故当時既に死んでいたか瀕死の状態であった可能性が指摘されている。これは、この海域でクジラやイルカの目撃例が稀であり、また健康な状態のクジラが低速の船と衝突する可能性が低いからである。このクジラは山田が確保し、水産総合研究センター中央水産研究所、岩手県立博物館、日本鯨類研究所などで詳細に調査された。調査開始が三日後であったため腐敗がひどく、軟組織など腐敗しやすい部位の詳細な調査が難しかった。しかし、化骨の状態はすでにこの個体が十分に成熟、あるいは既に老齢であることを示しており、とくに形態が似ているナガスクジラは成体で体長が20メートルを超えるため、大型種の幼体でないことは確かであった。また、寛骨の形態が特異であり、病変個体あるいは未知の種である可能性が指摘され、同様に頭骨も独特の形態を示していた。そして、鼻骨周辺の形やミトコンドリアのDNAなどから、この個体が先の八体の標本と同じく新種であると結論付けられ、最終的に「Balaenoptera omurai」と命名されて11月20日発行の『ネイチャー』にて論文が発表された。ヒゲクジラ類では新種の発見は1913年以来、90年ぶりとなった。
Title: インドガン (Bar-headed goose)
Section: abstract

インドガン（印度雁、Anser indicus）は、カモ目カモ科マガン属に分類される鳥類。標高8000m以上の低酸素環境のヒマラヤ山脈を超える、世界最高の高さを飛ぶ鳥として有名。
Title: インドガン (Bar-headed goose)
Section: 分布

アフガニスタン、インド、ウズベキスタン、カザフスタン東部、キルギス、タジキスタン、中華人民共和国西部、ネパール、バングラデシュ、ブータン、モンゴル、ロシア南東部日本では、1968年に千葉県、1972年に長崎県、1986年に小笠原などでの記録があるが、かごぬけ個体の可能性もある。種小名indicusは「インドの」の意で、和名と同義。バイカル湖以南のモンゴル高原などで繁殖し、冬季になるとインドなどへ南下し越冬する。
Title: インドガン (Bar-headed goose)
Section: 形態

全長71-76センチメートル。翼長オス45-48.2センチメートル、メス40.6-46センチメートル。翼開張140-160センチメートル。頭部の羽衣は白く、眼後部と耳孔を被う羽毛（耳羽）から後頭にかけて2本の黒い筋模様が入る。頸部の羽衣は黒く、側頸に白い縦縞が入る。体上面の羽衣は淡青灰色で、羽毛の外縁（羽縁）が白い。胸部から体側面にかけての羽衣は灰色で、後方に向かうにつれ黒みがかる。腹部や尾羽基部を被う羽毛（上尾筒、下尾筒）の白い。尾羽の色彩は黒く、先端と外側尾羽は白い。嘴と後肢の色彩は黄色や橙色。
Title: インドガン (Bar-headed goose)
Section: 生態

河川、湖沼、湿原、農耕地などに生息する。昼間は土手などで休み、夕方になると活動する。非繁殖地では大規模な群れを形成する。食性は植物食で、草、種子などを食べる。繁殖形態は卵生。4-5月に平均4個の卵を産む。抱卵期間は28-30日。
Title: インドガン (Bar-headed goose)
Section: 人間との関係

越冬地では狩猟の対象とされることもある。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: abstract

ゴボウ（牛蒡、英: Burdock、学名：Arctium lappa）は、ユーラシア大陸原産のキク科ゴボウ属の多年草である。日本では野菜・根菜の一種として食用にされる。大阪弁では「ごんぼ」と呼ぶ。リンネの『植物の種』（1753年）で記載された植物の一つである。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 特徴

ヨーロッパ、ヒマラヤ、中国など、中国東北部からヨーロッパにかけて分布する二年生の草本である。日本列島では北海道の一部にのみ野生品が見られる。アジア・ヨーロッパの原産と考えられており、日本へは平安時代に中国から薬草として伝わったとも言われる。世界各地に自生しているが、日本では根を食用にするため、品種改良を行って様々な品種を栽培している。外国産植物の中で、日本で作物化された唯一の例とされている。ゴボウは北海道を除く日本列島には自生していないが、縄文時代の遺跡からは、炭化していない栽培種のゴボウの種子が出土するなど、植物遺存体として確認されており、縄文時代早期から晩期を通じて栽培されていたことが明らかになっている。日本における文献上の最古の記載は、平安時代中期の『新撰字鏡』に見られる。この頃はまだ野菜として栽培されるのではなく、薬用であったと考えられる。平安末期からは食物・野菜としての記述が見られるようになる。中国の文献におけるゴボウの初出は、3-4世紀に作られたとされる『名医別録』で「悪実」とされ、薬用だった。作物としての「牛蒡」の名前が現れるのは、唐代の歳時記『四時纂要』からである。北宋時代の『農書』には栽培食用作物として「牛蒡」が記載された。茎の高さは1メートル (m) ほど、主根の長さは品種にもよるが50センチメートル (cm) - 1 mほどある。葉は表側が緑色で、裏側は白っぽくなる。花期は6 - 7月。紫色のアザミに似た総苞にトゲのある花を咲かせる。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 品種

大別すると長根種と短根種がある。関東地方では耕土が深いため、滝野川ゴボウに代表される根が細くて長い長根種が主流で、関西地方では一般に耕土が浅いため、堀川ゴボウに代表される太くて短い短根種が主流である。また根を食用とせず、葉ゴボウとして葉を食用にする根が肥大しない越前白茎種などがある。栽培の主流となっているのは長根種の滝野川ゴボウとその改良種であり、収穫時には直径3 cm、長さは1 m前後に成長する。なお、中には「博多新ゴボウ」のように水田で栽培されるゴボウも存在する。なお、ゴボウを含むキク科作物は花の性質上F1品種がないので、すべて固定種である。滝野川ゴボウ江戸時代初期から江戸近郊の滝野川（現在の東京都北区）付近で栽培されるゴボウ。長さ約1 m、直径2 - 3 cmで細長く、鬆（す）が入りにくい。江戸時代に品種改良された長根種で、この種が多くの品種の元になっている。堀川ごぼう現代の京都市左京区の堀川付近で栽培されるゴボウ。京野菜の一つで、一般のゴボウを一度掘り起こしてから、再び植え付けるという特殊な栽培方法で育てたもので、直径5 - 6 cmと太くて短く、数本に枝分かれして、表面はひび割れて内部に空洞ができるのが特徴。筒切りした空洞部分に肉などを詰めた料理などに使われる。大浦ゴボウ千葉県匝瑳市大浦地区で栽培される伝統種のゴボウ。大浦太ゴボウは、長さ60 - 100 cm、直径約10 cmと太く、断面内部に空洞ができたところに詰め物をした煮込み料理に使われる。肉質はやわらかくて香りがよい。江戸時代から成田山新勝寺に奉納され、現在も献上用に契約栽培される。梅田ゴボウ埼玉県などでごく少量生産されている太い品種。根皮がゴツゴツした質感であるが、肉質は軟らかく香りが良い。明治ごんぼう岡山県井原市芳井町明治地区の特産。高原地帯の粘土質の土壌で栽培される。「明治ごんぼう」は地域団体商標（地域ブランド）に登録されている。長さ70～80センチメートル、直径4センチメートル以上と大きく育つため収穫は重機の補助を用いるほどだが、繊維がきめ細かくて軟らかく、香りが良い。約40戸の農家が80トン程度を生産しており、2017年に大手スーパーマーケットや農協と「明治ごんぼう振興協議会」を設立している。葉ゴボウ根は短く、若い茎と葉を食べる品種。密植して軟白栽培される。代表的なものに福井県春江町の越前白茎や大阪府八尾市の若ゴボウがあり、関東地方にはほとんど出回らない。1月から4月ごろに出回り、油炒め、酢味噌和え、天ぷらなどにして食べられる。なお、同じキク科のオニアザミ（アザミ属）の根もゴボウの根に似ていることから、俗称で「山ゴボウ」と呼ばれ、長野県、東北地方、北海道で生産され、漬物にして市販されている。同キク科のキバナバラモンジン（フタナミソウ属）はキクゴボウ（西洋黒ゴボウ）という名前でヨーロッパで根菜として食されることがある。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 栽培

原産地は日本よりも気温が低い地域で、根部の耐寒性は強く、地上部が枯れても根は変質しない。発芽適温は20 - 25度、生育適温は20 - 27度とやや高めである。栽培には深い耕土の畑が必要で、太い直根が発達して細かいひげ根もたくさん生える。ゴボウは連作障害の影響を非常に受けやすく、キク科作物（ゴボウ・レタス・シュンギクなど）をふつう4 - 5年ほど作っていない水はけのよい畑で栽培する。他の科の作物との輪作を取り入れるとよい。種子は乾燥していて種皮がかたいため、水分が少なく温度が低い環境下では発芽しにくい。発芽は遅いほうで光を必要とすることから、水分がたっぷり含まれた土壌に種を播いたら、ごく薄く覆土して鍬でしっかりと鎮圧して土と種を密着させる。ゴボウは一定の大きさで低温に遭うと薹立ち（トウ立ち）する性質があり、薹立ちを避けて秋遅くに蒔くが、低温の影響を受けて発芽しにくくなるのでトンネル栽培などの対策をするとよいとされる。春蒔きにすれば薹立ちのリスクは低く、一般的な作型に向いている。栽培期間は3か月から6か月とかなり幅があり、根長30 cmのサラダゴボウなど早生短形のゴボウでは3か月で収穫できる。家庭では、種まき後100日ほどで収穫できる極早生種や小型種が作りやすい。ゴボウ作りは畑選びが重要で、地下水位が低い水はけの良い土壌が必要である。できるだけ早く完熟堆肥をすき込んで混和してから、苦土石灰を種まき7日前までに混和して深く耕し、高さ30 cmほどの高畝を立てる。播種は筋まきと点まきによる方法があり、筋まきなら1 mあたり100粒ほど、点まきなら株間10 - 15 cmごとに1か所5粒ほどまく。種を播くタイミングは、降雨か灌水して数日後に、畑の保水状態を確認して種を播く。ゴボウの生長スピードは遅く、種まき後1か月ほどで本葉3枚、2か月後に本葉6枚のときに間引きして追肥も行い、最終的に株間10 - 15 cmになるようにする。ゴボウは先に根が下へ向かって生長し、その後に葉が茂って次に根が肥大する。代表的な品種である滝野川ゴボウの場合、春まき（2 - 4月）の場合は10月以降が収穫期で、秋には若いゴボウがとれ始め、翌年の3月まで収穫が楽しめる。秋まき（10 - 11月）の場合では、翌年6月以降7月までが収穫期となる。根は最大90 cm以上になるが、早生系では70 cm以下が目安となる。収穫はそのまま引き抜けないため、根を傷つけないように根のわきを掘り、根元を持ってまっすぐ上に引き抜く。病虫害に、葉の中にマメハモグリバエが発生しやすく葉を食害する。発芽初期に地上部が食害されていたら、ネキリムシ（カブラヤガの幼虫）やコガネムシをがいる可能性があるので、探して取り除くなどする。葉にアブラムシがつく場合もあるが、雨で自然に落ちるので問題はない。連作を行うと、ネグサレセンチュウなどが土中に増えることが原因で、長期間畑に置いておくと根の表皮が黒ずんできて、時間が経つごとにひどくなる。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 利用

ゴボウを野菜として利用する最大の生産者かつ消費者は日本人であり、台湾やハワイの市場でも見ることができる。中国、オランダ、ドイツ、フランス、台湾において、過去に野菜として栽培・食用の実績があるが現在は行われていない。オランダにはシーボルトを通じて日本から伝わり、さらにオランダからドイツ、フランスに伝わったがいずれも現在はほとんど利用されていない。中国では現在も薬用として利用され、また山東省の一部では日本への輸出用として栽培されている。朝鮮半島でも食用にされ、韓国ではスーパーマーケットや市場で普通に販売されており、料理本にもレシピがある。全羅道にはゴボウの葉や根を使った郷土料理がある欧米では民間薬（ハーブ）として利用されている。西洋で食用にされる「西洋ゴボウ（サルシファイ、バラモンジン）」はキク科ゴボウ属ではなくキク科バラモンジン属の根菜である。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 利用
Subsection: 食用

日本では根を食用にし、ゴボウが持つ独特の香りや歯触りが好まれて、伝統野菜として親しまれている。旬は初冬（11月 - 1月ころ）で、新ゴボウの旬は初夏（6 - 7月）となる。春から初夏出回る「新ごぼう」は、冬のゴボウより一回り小さくて色が薄い茶色のゴボウで、食感は軟らかく、香りも良い。根はまっすぐでひげ根が少なく、太さは均一で、握ったときにしっかりした弾力があるものが良品とされ、育ちすぎや鮮度が落ちていると断面の中心に空洞が入り、切ってみると中がスカスカな状態（いわゆるスが入るという）になっていることがある。保存方法は、ゴボウを泥つきのまま乾燥しないように湿らせた新聞紙などで包んで、日の当たらない風通しの良いところで根元を下にして立てておくと日持ちする。洗いゴボウや新ゴボウの場合では、乾燥しないようにラップなどで包んで、冷蔵庫に保存する。切った生のゴボウを長期保存しておくとスが入りやすく、風味も落ちてしまうため、調理で使い切れなかったゴボウを旨味を保ちながら保存するときは、茹でて食用油で絡めて保存容器で冷蔵庫に入れておくと5 - 6日ほどは保存が利く。また、一般的にゴボウは根を肥大化させるため葉や茎に栄養が回らないようにし花を付ける前に収穫するが、あえて柔らかく若い葉や茎を細く短い根と一緒に丸ごと食べる「若ごぼう」という郷土野菜が存在する。西洋では同じキク科のアーティチョークのように未成熟な花托を食す場合もあり、根よりも葉や茎や花の方が主な可食部として扱われている。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 利用
Subsection: 調理法

ゴボウの香りや旨味は根皮の部分に多く含まれていて、調理の際は皮を剥かずに泥を洗い落とす程度にして使われる。下拵えは、根を洗ったら、たわしや包丁の背で表面をこそげ落とす程度である。ゴボウは空気に触れるとポリフェノールの酸化で黒っぽく変色するため、調理の際に切ったらすぐに水に浸けて灰汁（アク）が出るのを抑えるようにする。ただし、長時間水に浸けると、かたくなってしまったり、旨味や香りも一緒に流れ出てしまうため、水にさらす時間は5分から10分程度にする。たたきゴボウやゴボウサラダなど、白く仕上げたい料理で使うときは、アク抜きの水に少量の酢を加えたり、下ゆでの湯に酢を加えたりすると白色に仕上がる。料理は、きんぴらゴボウやたたきゴボウなどの煮物や、天ぷらのかき揚げなどの揚げ物に使われるほか、細切りにした根を湯がいてサラダにもする。独特の香りが、くせのある食材の旨味を引き立てるのに役立ち、柳川鍋や八幡巻きには欠かせない食材とされる。また菓子につかわれることもあり、代表的なものとして茶道の初釜に使われる菱葩餅がある。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 利用
Subsection: 栄養素

ゴボウは可食部となる生の根に含まれる水分の割合が約8割と野菜としては少なく、100グラムあたりの炭水化物が15.4グラム (g) とかなり多い野菜である。次にたんぱく質1.8 gが多く、灰分0.9 g、脂質0.1 gと続く。炭水化物は糖質と食物繊維に分けることができる。食物繊維が可食部100 g中に5.7 gと豊富で、ビタミン類は少ないがミネラル類をバランスよく含むことが特徴で、その他カリウム、マグネシウム、亜鉛などの微量ミネラルも多く含む。ゴボウの皮にはポリフェノールであるクロロゲン酸が豊富に含まれている。クロロゲン酸は、ゴボウを水にさらしたときに出てくる茶褐色の成分であり、コーヒーにも含まれる。ゴボウを長く水にさらすとクロロゲン酸が失われるので、「皮はむかない」「水にさらさず、すぐ調理する」「大きめにゴロンと切る」ことでクロロゲン酸をより多く摂取できる。クロロゲン酸は酸素と反応すると橙色に変色する。また、こんにゃくの凝固剤として使われている水酸化カルシウム（アルカリ性）と反応すると緑色に変色する。酢水にさらして酸化酵素の働きを抑えたり、クロロゲン酸を取り除けば変色は防げるが、色の成分は無害であるため変色したものを食べても問題はない。ゴボウは食物繊維のなかでも、特に水溶性食物繊維が豊富であり、イヌリンが水溶性食物繊維の主体を成している。イヌリンは、フルクトース（果糖）の複合体であり、長期保存でフラクトオリゴ糖に変化し甘味が出る。ゴボウの皮にはサポニン（ポリフェノールの一種）も含まれている。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 利用
Subsection: 薬用

=中国医学（TCM）で使われた長い歴史があり、根、果実、葉などの様々な部分を用いる。果実は漢方薬としては牛蒡子（ごぼうし）と呼ばれる生薬であり、日本薬局方にも収録されている。解毒の作用があると考えられ、消風散、柴胡清肝湯、駆風解毒湯などの方剤に処方される。これら漢方の適応症はすべて、長年の使用に基づくものである。欧米ではゴボウ（burdock）の根を薬用ハーブとして、ハーブティーなどに用いる。ごぼう油と呼ばれるごぼう根油抽出物は、頭皮のトリートメントとしても使われる。日本には薬草として中国から伝来した。薬草としては発汗利尿作用のある根を牛旁根（ごぼうこん）と称するほか、浮腫、咽頭痛、解毒に用いる種子を牛旁子（ごぼうし）と称して用いる。民間療法では、乳腺炎に種をそのまま食べるか、煎じる使用法も知られる。ゴボウは熱をとる力が強い薬草で、熱性が強い風邪や咳によいといわれている。湿疹、おでき、腫れ物などの化膿性疾患に、牛蒡子1日量5 - 8グラムを600 ccの水で半量になるまで煎じた煎じ液（水性エキス）を、3回に分けて服用する用法が知られる。風邪・のどの痛み・咳には、牛蒡子1日量2-3グラムを水400 ccで煎じて3回分服する。むくみには、牛蒡子を粉末にして、1日量で3 - 6グラムほどを3回分服する。神経痛、リウマチ、関節炎には、火であぶって軟らかくした生葉を、患部に貼って冷湿布すると痛みを和らげるのに役立つと言われている。夏場に採集して日干し保存しておいた葉は、浴湯料やうがい薬に使うこともでき、浴湯料として使えば湿疹、かぶれに効果があるとし、乾燥葉を煎じた液で1日数回うがいすれば、口内炎、扁桃炎、歯茎の腫れなどの炎症性疾患に効果があるといわれている。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 利用
Subsection: 薬用

=ゴボウの、ヒトを対象にした信頼性の高い研究で、疾病に有効であるという効果は確認されていない。北米ではゴボウを成分の1つとしたハーブティー（Essiac）が癌に効くとして売られ問題になっている。米国食品医薬品局（FDA）は、エビデンスがない代替医療だとして企業に警告と消費者に注意喚起を行った。ゴボウは、不溶性食物繊維（セルロース、ヘミセルロース、リグニンなど）を100g中に3.4gと、水溶性食物繊維（イヌリンなど）を2.3g含む。ゴボウの水溶性食物繊維の主体であるイヌリンは、「血糖値の急激な上昇を防ぐ」といわれているが、メタアナリシス（メタ分析）において効果は認められていない。効果があるとする研究で用いられたイヌリンの量10g／日を2ヶ月摂取は、ゴボウ約250g／日に相当し、ごぼう1本の標準的なサイズは150gである。イヌリンの排便に関する研究は、影響ありとなしの両方が存在する。排便回数は増加したが、膨満感、腹鳴、鼓腸の症状スコアは増加したという報告もある。これら排便の研究に用いられたイヌリンの量は5–40g/日である。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 利用
Subsection: 薬用

=食薬区分においては、牛蒡子は医薬品に該当する。ゴボウ根や葉は「医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分本質 (原材料)」（非医薬品）にあたり、医薬品的な効能効果を表示することができない。ただしゴボウ根や葉のように「明らか食品（医薬品に該当しないことが明らかに認識される食品）」であれば効能を表示しても薬機法（旧薬事法）には違反しない。しかし「癌が治る」「血糖値が下がる」「血液を浄化する」といった誇大な医薬品的効果効能表示（店頭や説明会における口頭での説明も含む）を行うと、景品表示法や健康増進法の規制の対象となる。ゴボウから抽出したイヌリンとクロロゲン酸を機能性関与成分としたゴボウ茶が、機能性表示食品として届けられている。機能性表示食品とは、国が審査は行わず、事業者が自らの責任において機能性の表示を行うもので、「お通じ（便量）を改善する機能があります」と表示している。機能性のエビデンスには、ごぼう茶企業の資金提供を受け社員も研究者として参加した臨床試験1報を採用した。この試験で用いられたイヌリンは100mg／日、クロロゲン酸は1mg／日と低用量である。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: 利用
Subsection: 薬用

=通常の食品として摂取する場合はおそらく安全であるが、サプリメントなど濃縮物として摂取する場合の安全性に関しては、信頼できる十分な情報は見当たらない。特に妊婦・授乳婦、出血性疾患患者、糖尿病患者は自己判断でのサプリメントの摂取は控えること。キク科植物に対しアレルギーを有している場合は、アレルギー反応を引き起こす可能性があるため注意が必要である。特に根オイルの使用により、接触皮膚炎を生じる可能性がある。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: ゴボウが関連する言葉

ごぼう抜きリレー走や駅伝競走などで、後方からほかの選手を一気に抜き去ること、または、多数抜き去ることをごぼう抜きと言うことがある。『広辞苑』第5版には、「（牛蒡を土中から引き抜くように）一気に抜きあげること。」とある。なお、「ごぼう抜き」という言葉には、座り込みなどを行う人物を力ずくで排除するという用法もある。ごんぼ（牛蒡）掘り青森県の方言に「ごんぼほり」（牛蒡掘り）というのがある。ぐずぐず不平を言って譲らない、酔ってくだを巻く（時に居座る）、強情である、ふてくされる（特に子供）、といった態度（あるいはそのような態度の者）ぐらいの意。秋田県にも同様の言い回しがあり、秋田のローカルヒーロー「超神ネイガー」には「ゴンボホリー」という悪役が登場する。岩手県や宮城県にも同じ方言があり、東北からの入植者も多い北海道でも使われる。太平洋でごぼうを洗う男女の性交において、女性の膣の締め付けがゆるいと同時に、男性の陰茎が細いため、男女とも十分な満足感が得られないたとえ。牛蒡剣三十年式銃剣の俗称。牛蒡積み石垣の工法の1つ。奥行きのある直方体に近い石を短辺面が外側になるように積んでいく工法。名称の由来は石の積み方がゴボウの束を積み重ねたようだから。大洲城、若松城、彦根城、松江城などのものが有名であるが、これらの城に限ったものではなく、戦国時代から近世の石垣で現在まで残っている石垣は、玉石積みを除いたほとんどが牛蒡積みである。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: イベント

毎年2月17日に福井県越前市国中町で、山盛りのゴボウ料理を食べる祭り「惣田正月十七日講（そうでんしょうがつじゅうしちにちこう）」、通称「ごぼう講」が行われる。これは江戸時代から300年続く伝統行事であり、山盛りにした味噌和えのゴボウや丸揚げにしたゴボウ、茶碗に5合分のご飯を高さ約15cmに積み上げた「物相飯（もっそうめし）」等を食べて、豊作と地域の繁栄を願う。
Title: ゴボウ (Arctium lappa)
Section: ゴボウに関連する話
Subsection: 太平洋戦争時の捕虜虐待とゴボウ

日本では、太平洋戦争中に捕虜となった連合軍の兵士がゴボウを「木の根」だと思い、木の根を食べることを強要し虐待されたとして、戦後の戦犯裁判で日本人将兵が裁かれたとする話が一般的に広まっている。ゴボウにまつわる食文化の違いがもたらした悲劇的な逸話として、「戦時中、外国人捕虜にゴボウを与えたところ、木の根を食べさせられたと誤解され、戦後にBC級戦犯として虐待の罪で処罰された」というもので、1952年（昭和27年）12月10日に行われた第15回国会参議院法務委員会で法務省保護局長齋藤三郎が行った米国派遣報告ではと述べている。ただし報告の元となった事実は不明である。また、翌1953年（昭和28年）7月2日の参議院厚生委員会では日本社会党の藤原道子が「ごぼうを食べさしたものを木の根を食べさせたのだということで二十五年の禁錮を受けておる」と発言している。これも事実上の根拠はない。これらの話は、新潟県の直江津町（現：上越市）にあった東京俘虜収容所第4分所の所長らが、終戦後、収容されていたオーストラリア人捕虜達から「木の根を食べさせられた」という告発を受け、うち所長を除く8名が横浜裁判で絞首刑となった（直江津捕虜収容所事件）、あるいは長野県下伊那郡天龍村にあった東京俘虜収容所第12分所（満島捕虜収容所）に勤務していた警備員1名が無期懲役の判決となり、その裁判中にゴボウを食べさせたことが虐待として扱われたというもで、相馬暁は1996年の著書の中で「アメリカ人捕虜にゴボウを食べさせたために、昭和21年に、横浜の戦犯裁判で捕虜収容所の関係者が、二人が死刑、三人が終身刑、二人が十後年以上の有期刑の判決を受けた」と述べている。しかし、実際には、直江津捕虜収容所では、終戦時に捕虜収容人数698人を収容し、収容中の死者は61人、また満島捕虜収容所では、終戦時収容人員308人で、収容中の死者59人という尋常ではない捕虜の処遇が問題とされ、強制労働の内容、虐待や暴力などの処遇、衣食住、衛生と医療、文化的施設などの点において検証され、深刻な状況が報告された。これらの大勢の捕虜の死がゴボウが原因でもなく、またゴボウを食べさせたことで関係者が死刑になったわけではない。また「木の根」を食べさせられたという記述もなく、証言の中に「米、キビ、大麦を 1 人 1 日 300 グラム混ぜたもの。肉は少量。時々、犬、馬などが食べられた。野菜は大根か木のように固いラディッシュがほとんど」として言及されているだけで、ラディッシュを根と訳すのは曲解である。ヨーロッパやアメリカではパースニップというセリ科の野菜で、ゴボウに似た固めの根菜が食されており、日本でも「アメリカゴボウ」と呼ばれている。
Title: ベンジャミン (Ficus benjamina)
Section: abstract

ベンジャミン（Benjamin）は、英語の男子名、姓。ベニヤミンを由来とする。フランス語バンジャマン（Benjamin）、イタリア語ベニアミーノ（Beniamino）、スペイン語ベンハミン（Benjamín）、ロシア語ヴェニアミーン( Вениами́н ) に相当。愛称はベン（Ben）、ベニー（Benny）、ベンジー(Benji)など。ベンジャミン (日本の漫画家) - 日本の漫画家。別名義の黒柾志西でも活動。ベンジャミン (中国の漫画家) - 中国の漫画家。ベンジャミン (植物) - クワ科の植物。学名Ficus benjamina。