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Title: ビワ (Loquat)
Section: 栽培

やや日陰にも耐え、気温が比較的暖かいところで生育する。土壌は砂壌土がよく、根は深く張る。果実を目的に栽培されるが、庭木などの植栽にもされ、葉が濃く茂るため目隠しとしたり、あるいは使い方によっては異国風の庭を演出することもできる。実生苗の結実には7 - 8年の歳月を要する。自家結実性のため、他品種を混植する必要はない。殖やし方は実生、接木であるが挿し木も可能。植栽適期は3月下旬、6 - 7月上旬、9中旬 - 10月中旬とされ、新植は可能だが移植することは不可である。剪定は3月下旬 - 4月、9月に行う。露地栽培の場合、摘房・摘蕾を10月、開花は11月〜2月、摘果を3月下旬〜4月上旬、袋かけを摘果と同時に行う。果実が大きくなるとモモチョッキリ（ゾウムシの仲間）の食害を受ける。花の数が多く受粉率が高いことから、花蕾が出たら摘蕾や摘房を行わないと、果実がたくさんなりすぎて実が小さくなってしまう。食用目的で果実を育てるためには、さらなる摘果が必要となる。品種江戸時代末期に日本に導入され、明治時代から、茂木（もぎ）や田中などの果樹としての品種がいくつかあるが、栽培品種は少ない方で、この2品種で日本の生産量の95%を占める。現在ではその他に大房、瑞穂、クイーン長崎（福原）、白茂木、麗月、陽玉、涼風、長生早生、室戸早生、森尾早生、長崎早生、楠、なつたよりなど多くの品種がある。中国ビワとして冠玉や大五星などがある。2006年、種なしビワである希房が品種登録された。古代に渡来して野生化した物と考えられる自生木もあるが、種が大きく果肉が薄いため果樹としての価値はほとんど無い。産地日本では全国でビワの実が2,890トン（２０２１年産、農林水産省統計）収穫され、長崎県、千葉県、和歌山県、香川県、愛媛県、鹿児島県など温暖な気候の土地で栽培されている。特に長崎県は、全国の3分の1近くを産する日本一の産地となっている。近年は食の多様化や種子を取り出すなど食べにくさに加え、農家の高齢化、寒波に弱く収穫が安定しないなどの問題もあり、収穫量は2003年は9,240トン、2008年は7,110トンあったものが、2021年には3000tを切り、減少傾向にある。近年ではビニールハウスによる促成栽培も行われている。日本国内の主な産地寒さに弱いため産地は温暖な地域に限られ、九州、四国、淡路島、和歌山、房総半島で栽培が盛ん。また、寒波の影響を受けやすいため、生産量が乱高下しやすい（2012年と2016年は凶作となっている）。長崎県…生産量国内1位。全国の3割を占める。新品種開発も盛んで「茂木」「長崎早生」の他に「長崎甘香」「涼風」「なつたより」などがある。長崎半島が主産地で、そのほか南島原市、西海市などにも産地がある。長崎市…国内最大の産地で橘湾沿岸の茂木地区、三和地区などで栽培が盛ん。千葉県…生産量国内2位。房州びわとして知られ、「田中」が主流であったが、近年は食味に優れる「大房」が7割弱を占める。南房総市のほか館山市でも栽培が行われている。南房総市…富浦は皇室献上の歴史を持つ主産地。県産びわの大半を占める。香川県…生産量3位。産地は高松市、三豊市、善通寺市など。高松市…全国に先駆けてハウスびわ栽培を行っている。三豊市和歌山県…生産量4位。JAながみねに属する海南市藤白、同市下津町引尾と湯浅町田地区で大半を占める。古くからの産地で日本一にもなったことがあったが、みかん畑に転換され縮小。その後、みかんの価格下落に伴って再度びわ栽培を復活、再生させた経緯がある。海南市…全国有数の産地で、下津びわとして全国に出荷を行っている。湯浅町…田村みかんで知られる田村地区にて、田村びわとして出荷。鹿児島県…生産量5位。主産地に垂水市、鹿児島市桜島、指宿市のほか小規模ながら奄美大島など島嶼部でも栽培される。桜島の降灰や鳥からの食害から守るため、果実は袋掛けされていることが多い。垂水市鹿児島市静岡県伊豆市…白びわと呼ばれる稀少品種の産地。甘く美味だが、酸化しやすいため、ビワ狩り観光客を含めた地元での消費が中心。明治時代に静岡県令が中国・洞庭湖地方から持ち帰った白ビワの種を県内13ヵ所に植えたところ、順調に育ったのが土肥だけだったことが始まり。伊勢湾台風の影響で産地は壊滅するが、昭和50年代に「土肥びわ研究会」の結成により、産地を復活させた経緯がある。三重県松阪市…島田びわの産地。無農薬栽培に取り組み、付加価値を付けて出荷販売をしている。兵庫県…淡路島が主産地で、北淡の野島地区と南淡の灘地区に産地がある。「田中」が主流であったが、食味に優れる他品種への転換が進んでいる。淡路市…野島地区が中心。野島轟木地区辺りに観光農園が多い。その一方で、轟びわとしてブランド販売もしている。南あわじ市（旧南淡町）…灘びわとして知られるブランド産地。野島に対し、市場出荷中心。広島県東広島市愛媛県…産地に松山市、伊予市、宇和島市（平浦びわ）、八幡浜市など。松山市…興居島でビワ栽培が行われる。伊予市…唐川びわとして知られるブランド産地。室戸市…露地栽培としては全国で最も早い産地の一つで、黒耳（くろみ）びわを特産。福岡県岡垣町…高倉びわを特産。佐賀県多久市納所（のうそ）地区と小城市牛津地区が主産地。地域名から佐城びわとも。熊本県…かつては長崎を凌ぐ産地だったことがある。ハウス栽培が盛ん。産地に天草市、苓北町など。天草市大分県…大分市が主産地。大分市…田ノ浦地区で盛んで、田ノ浦びわとしてブランド化。など
Title: ビワ (Loquat)
Section: 利用

果実は甘く、生食や缶詰にされる。茶色い種子は、生薬の杏仁の代用として利用される。果樹であるが、葉は薬用として重宝されてきており、ビワ茶にしたり浴湯料にする。種子や葉は毒性の高いアミグダリンを含む。
Title: ビワ (Loquat)
Section: 利用
Subsection: 食用

ビワ果実の旬は5 - 6月とされ、果皮にハリがあるものがよく、全体に産毛とブルーム（白い粉）が残っているものは鮮度が高い。果肉は橙黄色で果汁が多く、糖度12 - 13度程度でさっぱりした甘さがあり、生食されるほかに缶詰・ジャム・シロップ煮などに加工されるが、中心にできる種子が大きく廃棄率が30%以上である。生食する場合の可食率は65 - 70%でバナナとほぼ同等である。食べるところが少ないという苦情に応えるかたちで、「たねなしビワ」も作出されている。ゼリーなどの菓子、ジャム等にも加工される。果実を保存するときは、常温の涼しい場所におき、日持ちしないため2 - 3日で食べきるようにする。果実酒は、氷砂糖とホワイトリカーだけでも作れるが、ビワは酸味が非常に少ないので、果実のほかに皮むきレモンの輪切りを加えて漬け込むとよい。また、果肉を用いずにビワの種子のみを使ったビワ種酒は、杏仁に共通する芳香を持ち、通の間で好まれる。果肉には体内でビタミンAに変換されるカロチノイド色素のβ-クリプトキサンチンや、ポリフェノールの1種であるクロロゲン酸も含まれている。
Title: ビワ (Loquat)
Section: 利用
Subsection: 薬用

=葉は枇杷葉（びわよう）、種子は枇杷核（びわかく）とよばれる生薬である。「大薬王樹」とよばれ、昔から咳止めなどの民間療薬やお茶として親しまれてもいる。なお、以下の利用方法・治療方法は特記しない場合、過去の歴史的な治療法であり、科学的に効果が証明されたものであることを示すものではない。葉には収斂（しゅうれん）作用があるタンニンのほか、鎮咳（ちんがい）作用があるアミグダリンなどを多く含み、乾燥させてビワ茶とされる他、直接患部に貼るなど生薬として用いられる。葉の上にお灸を乗せる（温圧療法）とアミグダリンの鎮痛作用により神経痛に効果があるとされる。枇杷葉は、9月上旬ごろに採取して葉の裏側の毛をブラシで取り除き、日干しにしたものである。この枇杷葉5 - 20グラムを600 ccの水で煮出した煮汁を、1日3回に分けて茶のように飲むと、咳、胃炎、悪心、嘔吐、下痢止めに効果があるとされる。また、あせもや湿疹には、煎じ汁の冷めたもので患部を洗うか、浴湯料として用いられる。江戸時代には、夏の暑気あたりを防止する枇杷葉湯に人気があったといわれており、葉に含まれるアミグダリンが分解して生じたベンズアルデヒドによって、清涼飲料的効果が生み出されるといわれている。果実は咳、嘔吐、喉の渇きなどに対して効能を発揮する。ビワ酒は、食欲増進、疲労回復に効果があるといわれている。種子は、5個ほど砕いたものを400 ccの水で煎じて服用すると、咳、吐血、鼻血に効果があるとされる。ただし、アミグダリンは胃腸で分解されると猛毒である青酸を発生する。そのため、種子などアミグダリンが多く含まれる部位を経口摂取する際は、取り扱いを間違えると健康を害し、最悪の場合は命を落とす危険性がある。
Title: ビワ (Loquat)
Section: 利用
Subsection: 薬用

=ビワの種子に含まれるアミグダリン(青酸配糖体)はサプリメントなどに配合され、俗に「がんに効く」などと言われているが、人を対象にした信頼性の高い研究でがんの治療や改善、延命に対して効果はなく、むしろ青酸中毒を引き起こす危険性があると報告されている。過去にアミグダリンをビタミンの一種とする主張があったが、生体の代謝に必須な栄養素ではなく欠乏することもないため、現在では否定されている。アメリカ食品医薬品局（FDA）は、癌治療に何の効果も示さない非常に毒性の高い製品であり、本来の医療を拒否したり開始が遅れることにより命が失われていると指摘し、アメリカでの販売を禁じている。古くから葉や種子は生薬として使用されてきたが、これはアミグダリンを薬効成分としてごく少量使い、その毒性を上手に薬として利用したものである。薬効を期待して利用する場合は必ず医療従事者に相談し、自己判断での摂取は避けるようにする。食薬区分においては、種子、樹皮、葉は「医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分本質 (原材料) 」（非医薬品）にあたり、医薬品的な効能効果を表示することができない。ただし『明らか食品（医薬品に該当しないことが明らかに認識される食品）』であれば薬機法（旧薬事法）には違反しない。しかし「癌が治る」「血糖値が下がる」「血液を浄化する」といった誇大な医薬品的効果効能表示（店頭や説明会における口頭での説明も含む）を行うと、景品表示法や健康増進法の規制の対象となる。ビワを成分とした特定保健用食品（トクホ）は存在しないが、ビワ葉のカテキンを機能性関与成分としたビワの葉入り茶が、機能性表示食品として届けられている。機能性表示食品とは、国が審査は行わず、事業者が自らの責任において機能性の表示を行うものである。
Title: ビワ (Loquat)
Section: 利用
Subsection: 安全性

ビワ、アンズ、ウメ、モモ、スモモ、アーモンドなどのバラ科サクラ属植物の種子 （種皮の内部にある胚と胚乳からなる仁）には、種を守るために青酸配糖体であるアミグダリンが多く含まれ、未熟な果実や葉、樹皮にも微量含まれる。アミグダリン自体は無毒であるが、経口摂取する事で、同じく植物中に含まれる酵素エムルシンや、ヒトの腸内細菌が持つ酵素β-グルコシダーゼによって体内で分解され、シアン化水素（青酸）を発生させる。シアン化水素はごく少量であれば安全に分解されるが、ある程度摂取すれば嘔吐、顔面紅潮、下痢、頭痛等の中毒症状を生じ、多量に摂取すれば意識混濁、昏睡などを生じ、死に至ることもある。熟した果肉や加工品を通常量摂取する場合には、安全に食べることができる。アミグダリンは果実の成熟に従い、植物中に含まれる酵素エムルシンによりシアン化水素（青酸）、ベンズアルデヒド（アーモンドや杏仁、ビワ酒に共通する芳香成分）、グルコースに分解されて消失する。この時に発生する青酸も揮散や分解で消失していく。また、加工によっても分解が促進される。しかし、種子のアミグダリンは果肉に比べて高濃度であるため、成熟や加工によるアミグダリンの分解も果肉より時間がかかる。種子がアミグダリンをもつのは自分自身を守るためにあると考えられ、外的ショックを受けてキズが入った種子には1000 - 2000ppmという高濃度のシアン化水素を含むものもある。生の種子を粉末にした食品の中には、小さじ1杯程度の摂取量で安全に食べられるシアン化水素の量を超えるものある。2017年に高濃度のシアン化合物（アミグダリンやプルナシン）が含まれたビワの種子の粉末が発見されたことにより、厚生労働省は天然にシアン化合物を含有する食品と加工品について、10ppmを超えたものは食品衛生法第6条の違反とすることを通知した。欧州食品安全機関（EFSA）は、アミグダリンの急性参照用量(ARfD）（毎日摂取しても健康に悪影響を示さない量）を20μg/kg体重と設定している。アミグダリンの最小致死量は50mg/kgであり、3gのサプリメント摂取による死亡報告がある。2018年に国民生活センターは、ビワの葉と種子を原材料とした4銘柄の健康茶のシアン化合物濃度を測定し、種子を原材料とした3銘柄からは1パックにつきシアン化合物が160 - 660ppm検出された。商品に記載された方法で浸出したものは1.7 - 7.3ppmと健康に悪影響を示す量ではなかったが、飲用量や淹れ方によっては10ppmを超える可能性がある。結果を受け国民生活センターは、事業者へは品質管理の徹底を、行政機関には指導の徹底を要望した。また消費者には、ビワの種子などを原材料にした健康食品等は、利用する必要性をよく考え、利用する場合は、製造者等により原材料や製品、摂取する状態でのシアン化合物の濃度が調べられているかを確認し、1度に多量に摂取しないようアドバイスをしている。厚生労働省は、ビワやアンズなどの種子を利用したレシピの掲載についても注意喚起を行っている。家庭で生のビワやアンズの仁から杏仁豆腐を作ると、調理実験により数分煮るだけではシアン化物が全て除去されないことが報告されている。場合によっては1 - 2食分の杏仁豆腐でシアン化物の急性参照用量(ARfD)を超えることが考えられる。
Title: ビワ (Loquat)
Section: 利用
Subsection: 木材

乾燥させると非常に硬い上に粘りが強く、昔から杖の材料として利用されていた。現在でも上記の薬用効果にあやかり、乾燥させて磨いた物を縁起物の「長寿杖」と称して利用されている。激しく打ち合わせても折れることがないことから、剣道・剣術用の高級な木刀として利用されている。
Title: ビワ (Loquat)
Section: 文化
Subsection: 文学

日本においては梅雨の頃に実がなるため、「枇杷」及び「枇杷の実」は仲夏（芒種〔6月6日頃〕から小暑の前日〔7月6日頃〕まで）の季語とされている。また冬には、枝先にやや黄色味を帯びた白い五弁の小花を咲かせる。目立たない花ではあるけれどもかぐわしい香りを持ち、「枇杷の花」や「花枇杷」あるいは「枇杷咲く」などは初冬（はつふゆ：立冬〔11月8日ごろ〕から大雪の前日12月7日ごろ〕まで）の季語となっている。
Title: ビワ (Loquat)
Section: 文化
Subsection: ビワにまつわる言葉等

ビワは種子から育てて結実するまでに長い年月を要する果樹で知られ、「桃栗三年柿八年、枇杷（は早くて・の大馬鹿・馬鹿めが）十三年」などと言われている。「ビワを庭に植えてはいけない」という格言については、ビワの木は広く根を張るので家が倒れるなど、いくつか言い伝えがある。ビワの花言葉は、「温和」「あなたに打ち明ける」とされる。
Title: ビンナガ (Albacore)
Section: abstract

ビンナガ（鬢長、学名：Thunnus alalunga）は、スズキ目・サバ科に分類される魚の一種。全世界の熱帯・温帯海域に分布する小型のマグロで、缶詰などに用いられる重要な食用魚である。「マグロ」をつけてビンナガマグロ、または「長」を音読みしビンチョウ、ビンチョウマグロとも呼ばれる。異名としてトンボマグロ、シビマグロ、他の地方名としてビナガ（宮城南部）、ビンチョ（宮城北部）、カンタロウ、カンタ（三重）、トンボ、トンボシビ（関西・高知）などもある。アメリカの日本人・日系人コミュニティーでは、英語名の「Albacore tuna」から「アバコ」とも呼ばれ、寿司ダネとしても親しまれている。
Title: ビンナガ (Albacore)
Section: 特徴

成魚は全長140 cm・体重60 kgに達するが、マグロとしては小型種である。多く漁獲されるのは50-100 cmほどで、カツオと同じくらいの大きさである。胸鰭が第二背鰭を超えるほど長い点で近縁種と区別でき、個体によっては背中側の第二小離鰭にまで達する。標準和名は正面から見た際に目立つ長い胸鰭を鬢（びん＝もみあげ）に見立てている。地方名「トンボ」も同様に、胸鰭をトンボの翅に見立てている。また、尾鰭が白く縁取られる点でも他種と区別できる。全世界の熱帯・温帯海域に広く分布する。キハダやメバチがいない地中海にも生息する。日本では北海道南部以南で見られるが、日本海では稀である。北太平洋では「東西大回遊」を行うことが標識放流で明らかになっている。海洋の表層・中層に生息する。好む水温は16-20℃で、キハダ・メバチより低温、クロマグロ・ミナミマグロより高温を好む。短時間ならば水温9.5℃まで耐えられる。赤道から緯度10度以内では水面近くを避け、中層に生息する。また、大型個体も水温14-25℃ほどの中層を好む。
Title: ビンナガ (Albacore)
Section: 利用

延縄、曳縄（トローリング）、一本釣りなどで漁獲される。漁獲量は1960年代から年間約20万t前後で推移している。身は他のマグロと同様に赤身だが、色は白に近いピンク色で非常に柔らかい。フライ、唐揚げ、ソテーなどで食べられる他、鰹節と同様の「鮪節」（生利節）にも加工される。世界的にはキハダと共に缶詰の材料として重要で、その鶏肉にも似た食感からChicken of the Seaやシーチキンなどと名付けられ、欧米でも多量に消費されているほか、ペットフードの原料としての需要も大きい。マグロの仲間としてはうま味に乏しく刺身などの生食にはあまり適さないが、寒冷地で漁獲された個体は脂が乗って美味であり、ビントロと称して回転寿司などに用いられる。IUCNレッドリストではData Deficient（情報不足）として記載されている。また、種とは別に北大西洋の個体群が Vulnerable（絶滅危惧II類）、南大西洋の個体群が Critically Endangered（絶滅危惧IA類）に記載されており、特に絶滅が危惧されている。ビンナガLOWER RISK - Near Threatened (IUCN Red List Ver. 2.3 (1994))ビンナガ（北大西洋の個体群）VULNERABLE (IUCN Red List Ver. 2.3 (1994))ビンナガ（南大西洋の個体群）CRITICALLY ENDANGERED (IUCN Red List Ver. 2.3 (1994))
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: abstract

ラブカ（羅鱶、学名: Chlamydoselachus anguineus）は、軟骨魚綱カグラザメ目ラブカ科に分類されるサメ。
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: 分布

稀種ではあるが分布域は広く、大西洋・太平洋全域から散発的に記録がある。東大西洋ではノルウェー北方・スコットランド北方・アイルランド西方・フランスからモロッコ・マデイラ諸島・モーリタニア。中央大西洋ではアゾレス諸島からブラジル南方のリオグランデ海膨までの大西洋中央海嶺上・西アフリカ沖のバビロフ海嶺。西大西洋ではニューイングランド・ジョージア州・スリナム。西太平洋では本州南東・台湾・ニューサウスウェールズ・タスマニア・ニュージーランド。中央・東太平洋ではハワイ・カリフォルニア・チリ北部で確認されている。2009年、南アフリカ沖に生息する個体は別種 C. africana とされた。日本では相模湾や駿河湾で比較的多く見られる。
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: 形態

最大全長オス165センチメートル、メス196センチメートル。体型は細長い円筒型。頭部は幅広くて平たく、短く丸い吻がある。鼻孔は縦に裂け、前鼻弁で二つに区切られている。眼は比較的大きく楕円形で、瞬膜を欠く。非常に大きい口は普通のサメと異なって体前端に開く。口角に溝・褶はない。歯列は隙間を開けて並び、上顎で19–28列、下顎で21–29列である。歯は合計で300本ほどで、個々は小さく、細い三尖頭をもち先は鋭くとがる。尖頭の間には小尖頭がある。鰓裂は6対で、鰓弁の後部が伸びてひだ状になる。第一鰓裂は喉で繋がって襟状になっている。和名は皮膚の表面が滑らかで、羅紗を連想させることが由来とする説もある。胸鰭は短くて丸い。背鰭は1基で小さく、後縁は丸い。体後方の臀鰭上部に位置する。腹鰭・臀鰭は大きく、幅広くて丸く、体後方に位置する。尾鰭は非常に長く、下葉・欠刻がない。腹面には1対の厚い皮褶が走るが、その機能は不明である。腹部は雄より雌の方が長く、腹鰭がより後方にある。皮歯は小さく、鏨型である。尾鰭背面の皮歯は大きくて鋭い。体色は暗褐色や灰色。最大全長は雄で1.7メートル、雌で2.0メートルである。
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: 分類

ドイツの魚類学者ルートヴィヒ・デーデルラインは1879年から1881年に日本を訪れ、2個体の標本をウィーンに持ち帰った。だが、デーデルラインの手稿によるとこの標本は失われたようである。そのため、最初の記載は1884年、アメリカの動物学者サミュエル・ガーマンが Proceedings of the Essex Institute で公表した "An Extraordinary Shark" と題した記載論文とされている。タイプ標本は相模湾産の1.5メートルの雌個体である。ガーマンは本種に科・属を新設し、古代ギリシア語で"chlamy"（外套）"selachus"（サメ）の意があるChlamydoselachus、ラテン語 "anguineus"（ウナギ型）に由来する Chlamydoselachus anguineus という学名を与えた。多尖頭の歯、眼の後方で頭骨と直接関節する顎（両接型）、椎骨が不明瞭で脊索のような脊柱に基づいて、昔の専門家は本種を絶滅した板鰓類（サメ・エイとその祖先）の生き残りだと考えていた。ガーマンは古生代のデボン紀（約4億1600万年前から約3億5920万年前）に栄えたクラドセラケと本種を同じグループ "cladodonts" に位置付けた。彼と同世代のテオドール・ギルとエドワード・ドリンカー・コープは中生代に栄えたヒボドゥス目との関連を指摘し、コープは本種を化石属の Didymodus に位置づけた。2011年の系統分析ではカグラザメ類は板鰓類の中でも初期に分岐したグループであるとされているが、少なくともクラドセラケが分類される全頭類よりも後に分岐したものであるとされる。骨格や筋肉の特徴は明らかに現生のサメ（新サメ類、Neoselachii）のものであり、特にカグラザメと類似する。また、分類学者の白井滋は単型のラブカ目 (Chlamydoselachiformes) を提唱している。それでも本種は現生サメの中で最も古い系統の一つに属し、白亜紀後期（9500万年前）、また、おそらくジュラ紀後期（1億5000万年前）の化石が発見されている。 原始的なサメの特徴をよく残していることから「生きている化石」と呼ばれる。
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: 分類
Subsection: 近縁種

近縁種に南アフリカ産の C. africana (Ebert & Compagno, 2009)（ミナミアフリカラブカ） が知られている。この種は脊椎骨数が160–171でラブカの147より多く、腸の螺旋弁数が35–49でラブカの26–28より多い。また、頭部はより長く、鰓裂はより短い。これにより、現生のラブカ科は C. anguineus および C. africana の2種で構成されることになる。
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: 生態

数が少なく、比較的海の深い所に生息する種であるため、観察が難しく、詳しい生態はほとんどわかっていない。大陸棚外縁と大陸斜面上から中部に生息し、湧昇流などの生物学的生産力の高い海域を好むようである。水深1,570メートルまでの深度に生息するが、通常は120 - 1,280メートルの深度に生息する。駿河湾では比較的浅い水深50–200メートルでよく見られるが、8–11月は100メートル以浅の水温が 15 °C を超えるため深場に移動する。基本的には海底付近で生活し、小さな砂山の上を泳いでいる個体が観察されている。だが、おそらく日周鉛直移動を行い、夜間には表層で摂餌すると考えられる。大きさや繁殖状況に応じて棲み分けが行われている。普段動きは緩慢で、ウナギのように体を波打たせて遊泳する。遊泳速度は速くない。骨格の石灰化が弱く、低密度の脂質が詰まった大きな肝臓を持つ。これは体の密度を減らし、水中に浮かぶための適応である。開いた側線を持つ数少ないサメの一種で、機械受容器の有毛細胞が外部に露出している。これはサメの基底クレードに見られる形質であるが、獲物の細かい動きを捉えることができると考えられる。尾鰭の先端を欠損した個体がよく見つかるが、これは他種のサメに襲われたものと考えられる。寄生虫として Monorygma 属の条虫、吸虫の Otodistomum veliporum、旋尾線虫の Mooleptus rabukaが知られる。摂餌顎は柔軟で非常に大きく開くことができ、全長の半分を超える獲物を飲み込むことができる。だが顎の長さと関節からすると、他のサメに比べあまり強く噛み付くことはできないようである。ほとんどの捕獲個体には胃内容物がなく、消化速度が速いか摂餌間隔が長いことを意味すると考えられる。自分よりも小柄なサメや硬骨魚類、頭足類などを捕食する。銚子市で捕獲された1.6メートルの個体は590グラムのニホンヘラザメを飲み込んでいた。駿河湾では餌の60%がイカであり、ユウレイイカ・クラゲイカのような動きの遅い種だけでなく、ツメイカ・トビイカ・スルメイカのような大型で高速遊泳する種も捕食していた。泳ぎの遅い本種がどのように高速遊泳するイカを捕えるのかは不明であるが、傷ついた、または繁殖後で弱った個体を狙っている可能性はある。体後方に鰭が集中した体型は瞬間的な突進に適しており、蛇のように体をくねらせて獲物に食らいつくことができる。さらに、鰓裂を閉じることで風圧を生み出し、獲物を吸い込んでいるとも考えられる。鋭く小さい、内側に向いた歯は顎を突き出すことで外側に回転し、獲物を引っ掛けやすくなる。捕獲個体の観察からは口を開けたまま泳ぐことが分かっているが、これは白い歯と黒い口内の対比によって、疑似餌として機能するという仮説もある。生活史無胎盤性胎生で、胎児は卵黄によって成長する。だが胎児間で体重が異なることがあり、母体からも何らかの形で栄養が供給されると考えられる。成体雌は2つの卵巣、1つの子宮（右側）が機能する。深海は季節の影響が少ないため、繁殖期はない。おそらく繁殖のために、大西洋中央海嶺の海山に15匹の雄、19匹の雌が集まったことが記録されている。産仔数は2–15だが、平均6である。雌は2週間おきに排卵するが、妊娠中は体腔に十分なスペースがないため、卵黄形成と卵巣卵の発達は停止する。受精卵は薄く楕円体で、茶色の卵鞘を持つ。3センチメートルに達した胎児では顎の形成が始まり、外鰓・すべての鰭が出現する。6–8センチメートルに達すると外鰓が完全に形成され、卵殻は脱ぎ捨てられて母体から排出される。40センチメートルに達するまで卵黄嚢の大きさはほぼ一定であるが、50センチメートルに達するまでに急速に消失する。成長率は1.4センチメートル/月であり、他のあらゆる脊椎動物より長い3.5年の妊娠期間を持つ。出生時は全長40 - 60センチメートル。雄で全長97–117センチメートル、雌で全長135–150センチメートルで性成熟する。
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: 人との関わり

日本では方言名として、東京近郊でオカグラ・ハブザメ、房州でトカゲウオ・マムシ、静岡県の一部地方ではカイマンリョウなどがある。食用とされることや魚粉が利用されることもあり、主に日本では飼育施設で展示されることもある。日本の駿河湾ではタイ類やムツ類を対象とする刺網や、サクラエビ漁の網にかかることがある。漁網を傷つけることがあるため、漁師から嫌われることもある。本種を対象とした漁業はないが、トロール網漁や刺し網漁や延縄で混獲されることもある。深海漁業の拡大による混獲の影響が懸念されているが、本種の発見例がある欧米やオーストラリアなどでは深海漁業の規制が進められていることから、影響は大きなものではないと考えられている。2004年8月27日、アメリカのブレーク海台で遠隔操作無人探査機 (ROV) のジョンソン・シーリンクIIにより、初めて深海での姿が観察された。多くの専門家は、シーサーペントの目撃報告の一部は本種によって説明できると考えている。本種はそれほど大きくないが、より大型の化石種が生き残っていると信じている未確認動物学者もいる。
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: 人との関わり
Subsection: 研究

東海大学海洋科学博物館（静岡県静岡市）がアクアマリンふくしま（福島県いわき市）と共同で2016年以降、研究プロジェクトに取り組んでいる。漁業者からの聞き取りなどによる生息調査、受精卵の人工保育などである。
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: 人との関わり
Subsection: 飼育

現在(2024年)時点でラブカを飼育している施設はないが、過去には沼津港深海水族館、アクアマリンふくしま、鴨川シーワールド、東海大学海洋科学博物館、八景島シーパラダイス、串本海中公園などで飼育されていた。
Title: ラブカ (Frilled shark)
Section: 関連文献

新間脩子、新間弥一郎「ラブカ肝油について」『日本水産学会誌』第36巻第11号、日本水産学会、1970年、1157-1162頁、doi:10.2331/suisan.36.1157。 後藤仁敏、橋本巌「生きている古代魚ラブカChlamydoselachus anguineusの歯に関する研究 I. 歯の形態・構造・組成について」『歯科基礎医学会雑誌』第18巻第3号、歯科基礎医学会、1976年、362-377頁、doi:10.2330/joralbiosci1965.18.362。 後藤仁敏、橋本巌「生きている古代魚ラブカChlamydoselachus anguineusの歯に関する研究 II. 歯と皮歯の発生について」『歯科基礎医学会雑誌』第19巻第1号、歯科基礎医学会、1977年、159-175頁、doi:10.2330/joralbiosci1965.19.159。
Title: トラフズク (Long-eared owl)
Section: abstract

トラフズク（虎斑木菟、Asio otus）は、フクロウ目フクロウ科トラフズク属に分類される鳥。トラフズク属の模式種。
Title: トラフズク (Long-eared owl)
Section: 分布

ユーラシア大陸、アメリカ合衆国、エジプト、カナダ、台湾、日本、メキシコ、モロッコ主に生息地では周年生息するが、冬季に獲物を求めて不規則に渡りを行うこともある。日本では基亜種が周年生息する（留鳥）で、寒冷地に分布する個体は冬季に南下する。
Title: トラフズク (Long-eared owl)
Section: 形態

全長35-40cm。頭部から背面の羽毛は灰褐色で、褐色の縦縞が入る。腹面の羽毛は黄褐色で、黒褐色の縦縞が入る。羽色は個体変異が多い。メスはオスよりも羽色が濃く、胸の斑が大きい傾向にある。虹彩はオレンジ色。外耳状の羽毛（羽角）は発達する。
Title: トラフズク (Long-eared owl)
Section: 亜種

21亜種に分けられるとされる。Asio otus otus(Linnaeus, 1758)トラフズク - 等
Title: トラフズク (Long-eared owl)
Section: 生態

針葉樹林や広葉樹林に生息する。単独もしくはペアで生活するが、冬季には小規模な群れを形成し竹藪や樹上を寝床にして集団で眠る。夜行性で、昼間は樹上で休む。鳴き声は日本語圏では低音で「ウーウー」と聞こえる。食性は動物食で、主にネズミやモグラなどの小型哺乳類等を食べるが、昆虫類や小型の鳥類も食べる。繁殖形態は卵生。他の鳥やリスの古巣や地面の窪みに1回に4-5個の卵を産む。同じ地域に棲息するカラスやタカ類の古巣を利用して繁殖する個体が多い。メスのみが抱卵し、抱卵期間は25-30日。オスは巣の周囲で見張りを行ったり、メスや雛に食物を運ぶ。生後1年程で性成熟する。
Title: ニュージーランドバト (Kererū)
Section: abstract

ニュージーランドバト Hemiphaga novaeseelandiae はハトの一種。ニュージーランドの固有種である。マオリ語ではkererū と呼ばれるが、ノースランド地方ではkūkupa ・kūkū などの名称でも呼ばれる。英名にはwood pigeonなどがあるが、同じくwood pigeonの名で呼ばれるモリバト（北半球に分布）とは無関係である。東南アジア・アフリカ・ニュージーランドに広く分布するアオバト亜科に属する。この亜科は果実、特に液果を主食とすることが特徴である。ニュージーランドバト属 Hemiphaga はニュージーランド周辺とノーフォーク島に固有であるが、ラウル島からも本属に属する14世紀頃の骨が出土している。
Title: ニュージーランドバト (Kererū)
Section: 形態

51cm・650gと大型の鳥だが、チャタム諸島の個体（後に別種とされた）はさらに大きく、55cm・800gに達する。頭部から胸部、翼は紫の光沢のある緑色。胸の下側は白い。嘴と脚は赤。
Title: ニュージーランドバト (Kererū)
Section: 分類

一般的には、基亜種を含め3亜種を認める。その内H. n. spadicea (w:Norfolk pigeon) は現在では絶滅しているが、羽の色や形態的特徴が異なっていた。もう一つの亜種H. n. chathamensis はチャタム諸島に生息する亜種であるが、2001年にHemiphaga chathamensis として分離された。
Title: ニュージーランドバト (Kererū)
Section: 生態

ノースランド地方からスチュアート島まで広い範囲分布域を持ち、沿岸から山地まで様々な森林で見られた。
Title: ニュージーランドバト (Kererū)
Section: 生態
Subsection: 摂餌

一般的には果食性である。ニュージーランドの鳥としては、直径1cmを超える大きな果実を丸ごと消費できる唯一の種である。タライレのような在来植物の種子の拡散に関わるため、生態系の中でも重要な地位にある。果実があまり利用できない時季には葉も食べる。本種が最も好む葉は、移入種であるスモモ亜属の葉である。
Title: ニュージーランドバト (Kererū)
Section: 生態
Subsection: 繁殖

繁殖は果実に依存しているが、季節や地域、果実の作況によってその利用可能量は変化する。特に北島北部では、他のアオバト類と同様、クスノキ科・ヤシ科のような熱帯由来の果実を利用するが、ゴンドワナ大陸の遺存種であるマキ科のミロ Prumnopitys ferruginea やカヒカテア Dacrycarpus dacrydioides などの果実も利用する。北島の北部は温暖であり十分な果実が利用できるため、換羽の時期にあたる3-5月を除いては周年繁殖する。樹上に、数本の小枝を束ねた簡易な巣を作り、1個の卵を産む。卵は28–29日で孵化し、雛はその後30-45日で巣立つ。
Title: ニュージーランドバト (Kererū)
Section: 保護

餌を巡る競争のあるフクロギツネやクマネズミのほか、オコジョやネコなどの外来種による被害を受けている。個体数は狩猟・生息地破壊・繁殖率の低下により減少している。1860年代頃まで本種の個体数は非常に多く、結実した樹木に大きな群れで集まり、餌を食べていた。狩猟規制は1864年から導入され、1921年には完全に保護されることが決定されたが、狩猟規制は完全でない部分がある。マオリの中には、伝統的な権利として本種の狩猟権を主張するグループもある。
Title: チフチャフ (Common chiffchaff)
Section: abstract

チフチャフ（Phylloscopus collybita）は、ムシクイ科に分類される鳥。
Title: チフチャフ (Common chiffchaff)
Section: 分布

アフリカ大陸北部、ヨーロッパ、イエメン、イラク、イラン、インド北部、サウジアラビア、トルコ、パキスタン、ミャンマー、ロシア夏季にヨーロッパ、中央アジア、ロシアで繁殖し、冬季になるとアフリカ大陸北部、西アジア、インド北部へ南下し越冬する。日本では、2011年3月に与那国島で観察記録があるほか、2005年1月から4月に福岡市西区で、2006年1月から4月に千葉県木更津市で、2007年1月から3月に東京都日野市で、2008年12月から2009年1月に静岡県磐田市、2009年2月から3月に岡山県岡山市南区での越冬記録がある。
Title: チフチャフ (Common chiffchaff)
Section: 形態

全長12cm。体形は丸みを帯びる。翼は短く、初列風切はあまり突出しない。上面が緑がかった灰褐色、下面は淡褐色の羽毛で覆われる。翼は暗褐色の羽毛で覆われ、羽縁は淡褐色。眼上部にある眉状の斑紋（眉斑）は淡褐色で不明瞭。嘴から眼を通り側頭部へ続く灰褐色の筋模様（過眼線）が入る。嘴は細く、色彩は黒い。後肢も細く、色彩は黒い。
Title: チフチャフ (Common chiffchaff)
Section: 分類

Phylloscopus collybita collybitaPhylloscopus collybita tristis - など
Title: チフチャフ (Common chiffchaff)
Section: 生態

平地の森林やアシ原に生息する。食性は動物食で、昆虫類、節足動物などを食べる。樹上にいる獲物を捕食する。繁殖形態は卵生。和名や英名は囀りに由来する。
Title: シロハラウミワシ (White-bellied sea eagle)
Section: abstract

シロハラウミワシ（白腹海鷲、学名:Haliaeetus leucogaster）は、タカ目タカ科の鳥。
Title: シロハラウミワシ (White-bellied sea eagle)
Section: 形態

全長70cm。背面は黒く、頭部から下面にかけては白色。嘴は白みがかった黒色で、脚は黄色。
Title: シロハラウミワシ (White-bellied sea eagle)
Section: 生態

海岸や湖沼などの水辺に生息する。獲物の大半は魚類とウミヘビであり、獲物の90-95%を占めていたとする報告もある。樹上や崖の上から待ち伏せし、水面近くに現れたところを捕らえる。巣は樹上などに枯れ枝を用いて作る。
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: abstract

タイリクハクセキレイ（大陸白鶺鴒、学名 Motacilla alba）は、スズメ目セキレイ科に分類される鳥類の一種。なお、日本の本州以北で見られるハクセキレイ（白鶺鴒、学名 Motacilla alba lugens）は本種の一亜種で、過眼線が入る。また、西日本では過眼線が入らないホオジロハクセキレイ（学名 Motacilla alba leucopsis）も観察される。
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 特徴

体長は 16.5 - 21cm 程度でスズメとムクドリの中間くらいだが細身。長い尾羽を絶えず上下に振る姿が特徴的である。頭部および胸部が黒色、背中が黒または灰色、頬は白色、腹部は白色でわずかに灰色がかる。雌雄同色だが、オスは夏羽で比較的黒色が濃い場合が多く、若鳥は一般に灰色がかる。過眼線の有無や頭胸部の黒色部分の大きさは亜種毎に異なる（#亜種を参照）。
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 生態

食性は雑食で、主に虫などを捕らえて食べる。水辺や草原などを歩きながら獲物を探すことが多いが、飛んでいる虫を捕らえることもある。非繁殖期は分散して生活し、群れはつくらない。繁殖期になると番いで縄張り分散し、オスはさえずりで縄張りを主張したり、接近した他の個体を追い回したりする様子が観察される。このとき同属他種も縄張り争いの対象となる。繁殖は一夫一婦で、4-8月にかけて番いで造巣、産卵、抱卵、育雛を行う。巣は主に川べりの土手などに草などで作るが、都市環境に適応した種は人工物に造巣する場合もある。21×15mm 前後の卵を 3-8個ほど産み、概ね 12日で孵化、その後概ね 14日で巣立つ。カッコウの托卵対象となることがある。飛翔時に鳴く。
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 分布

ユーラシアのほぼ全域およびアフリカ北部に分布し、10 亜種に分類されている（右図参照）。ここでは各亜種および近縁種の主な分布域について記す。en: は英名を表す。(A) はインド—日本型、(C) は中央アジア—ヒマラヤ型、(E) はヨーロッパ—シベリア型を表す。
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 分布
Subsection: 亜種

=Motacilla alba alba (E)ヨーロッパ大陸（イベリア半島からウラル山脈にかけてと地中海の島嶼）、アイスランド、グリーンランド東岸Motacilla alba yarrellii (E) ホクオウハクセキレイ イギリス、アイルランド
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 分布
Subsection: 亜種

=Motacilla alba subpersonata (C)モロッコ
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 分布
Subsection: 亜種

=Motacilla alba dukhunensis (E)西シベリア平原からカスピ海東岸にかけての中低地（ロシアの一部、カザフスタン、ウズベキスタン、トルクメニスタン）Motacilla alba persicaイラン（カスピ海南部）Motacilla alba personata (C) メンガタハクセキレイ 中央アジア山岳部（イラン北部、アフガニスタン、タジキスタン、キルギス、カザフスタン、アルタイ山脈、新疆ウイグル自治区）Motacilla alba alboides (C) ネパールハクセキレイヒマラヤ山脈周辺
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 分布
Subsection: 亜種

=Motacilla alba baicalensis (E) シベリアハクセキレイロシア（バイカル湖周辺の高地）、モンゴル、内モンゴル自治区Motacilla alba ocularis (E) タイワンハクセキレイロシア（中央シベリア高原以東）、近年アラスカ西岸へと拡大しているMotacilla alba lugens (E) ハクセキレイロシア沿海地方・ハバロフスク地方の沿岸部、カムチャツカ半島、千島列島、サハリン、日本（北海道、本州）Motacilla alba leucopsis (E) ホオジロハクセキレイ中国大陸、朝鮮半島、台湾、日本（南西諸島、九州、本州西部）近年、東南アジア・オセアニアへと拡大している。また冬にはインドあたりまで渡って過ごす。
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 分布
Subsection: 近縁種

以下に示す種はタイリクハクセキレイ (M. alba) とは別種として記載されているが、近縁であると考えられている（後述）。Motacilla grandis (A) セグロセキレイ en:Japanese Wagtail日本（北海道、本州、四国、九州）Motacilla samveasnae en:Mekong Wagtailラオス、カンボジア、タイ（メコン川流域の低地）2001年に新種として記載された。他の近縁種以上に特定の地域環境に強く依存しており、繁殖地がカンボジア・ラオスのメコン川およびその支流周辺の低地に限定されている（タイでは冬鳥）が、沿川のダム建設など人為的開発により繁殖適地が失われつつあることから絶滅が危惧されており、2002年に IUCN Red List に追加され、NT（準絶滅危惧）とされた。Motacilla maderaspatensis (A) オオハクセキレイ en:Large Pied Wagtail= M. madaraspatensisインド、パキスタンMotacilla aguimp vidua (A) ハジロハクセキレイ en:African Pied Wagtailアフリカ大陸中南部（サハラ砂漠より南側）Motacilla aguimp aguimp (A) ハジロハクセキレイ南アフリカ（喜望峰周辺）
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 亜種・近縁種の分化と競合
Subsection: 分類

本種はユーラシアのほぼ全域にわたり分布を拡げ、様々な環境に適応しており、前述の「ヨーロッパ—シベリア型」はさらにグリーンランド (alba) やアラスカ (ocularis) 、南アジア (leucopsis) へと進出している。前段で示した亜種・近縁種は概ね地域分化して住み分けているものの、日本やインドなど一部地域では「ヨーロッパ—シベリア型」の勢力拡大に伴う競合が見られる（後述）。本種および近縁種の分類には未確定の部分があり、たとえば mtDNA シトクロムb および NADH脱水素酵素サブユニット 2 配列を見ると 、本種が多系統群または側系統群であり、本種およびセグロセキレイやオオハクセキレイなどを含んだ上種の形成を示唆している。
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: 亜種・近縁種の分化と競合
Subsection: 競合

日本など一部地域においては、主に人為的開発による環境変化に起因すると考えられる分布域の変化・競合が起きている。文献において中村は、私見と断った上で、アジア系の各近縁種（前段で示した (A) インド—日本型）を古種、タイリクハクセキレイ (Motacilla alba) のヨーロッパ系亜種（同・(E) ヨーロッパ—シベリア型）を新興種であると推定、またセグロセキレイ (Motacilla grandis) は遺存固有種（地理的遺存種）であるとも推定している。また、前者が森林や水辺などの環境に依存していることに対し、後者が砂漠などの乾燥地にも適応していることを踏まえた上で、日本のように都市化が進み、かつての森林が砂漠様の環境へと急速に変化したことにより、ヨーロッパ系の種類（ハクセキレイ）によるアジア系の種類（セグロセキレイ）の淘汰・置換が起きている過程にあるのではないかと推察している。今のところ、本州や佐渡島などの大きな島においては両種の共存が見られるが、小さな島においては既に種の置換が起きているとも指摘されている。たとえば粟島など、かつてセグロセキレイの繁殖が認められた離島にて既にハクセキレイによる旧固有種の淘汰・置換が起きていることが観察されている（粟島では、これにかかった期間は十数年程度であった）。
Title: タイリクハクセキレイ (White wagtail)
Section: Motacilla lugens

一部の文献では、過眼線が認められるハクセキレイおよびその近縁種を別種として記載している場合がある。Motacilla lugens ハクセキレイMotacilla lugens alboides ネパールハクセキレイMotacilla lugens leucopsis ホオジロハクセキレイ
Title: ハナゴンドウ (Risso's dolphin)
Section: abstract

ハナゴンドウ（花巨頭、Grampus griseus）はマイルカ科ハナゴンドウ属に属する海棲哺乳類である。マツバゴンドウ（松葉巨頭）とも呼ばれる。ハナゴンドウ属はハナゴンドウ1種で構成される。
Title: ハナゴンドウ (Risso's dolphin)
Section: 形態と生態

成長すると体長3mから4m弱、体重300から600kgになる。大きな背びれが特徴であり、若いシャチや雌のシャチに見間違えられることがある。体表の色は様々であり、若い個体は濃い灰色であるが、成長するにつれてほぼ白くなっていく。他の個体やイカなどと衝突することによる引っかき傷によって白くなっていく。和名のハナゴンドウやマツバゴンドウ、マツバイルカはこの傷を白い花や松葉に見立てたものといわれる。腹部は白である。口吻は短く頭部の形状は角張っており、幾分マッコウクジラに似ている。頭部メロン正面には縦方向の溝が1本ある。胸びれは長く、先が尖っている。10頭から50頭程度の群を成すが、他の種類のクジラやイルカと一緒に行動することも多い。人間の乗るボートに対しては特に興味を示さない。主食はイカなどである。イカに特化した食性からかマッコウクジラとの共通点が多い。日本では前述のようにマツバイルカの異名をもつものの、主にクジラとされるが、英語圏ではイルカ（dolphin）とされる場合が多い。群れで生活するため、集団座礁がよく起こり、600頭以上の座礁記録がある。
Title: ハナゴンドウ (Risso's dolphin)
Section: 生息域と生息数

太平洋、インド洋、大西洋の世界中の温帯や熱帯の海に生息する。地中海と紅海には生息するが、黒海にはいない。沿岸よりはやや外洋を好み、大陸棚よりも深い、水深400mから 1,000m程度の海域を好む。水温は最低でも10℃で、15℃以上を好む。生息数は、アメリカの沿岸で6万頭、東太平洋で17万5千頭、西太平洋で8万5千頭であるが、全生息数は不明である。
Title: ハナゴンドウ (Risso's dolphin)
Section: 人間との関係

日本においては、江の島水族館においては1961年4月14日に飼育を開始した雌の個体「ヨン」（搬入の順番が4番目だったため命名）が2003年10月6日まで生存し、42年の世界最長の飼育記録を作った。また、鴨川シーワールドは座礁していたハナゴンドウをしばしば保護している。和歌山県太地町では、イルカ漁によってハナゴンドウが屠殺されている。
Title: カワセミ (Common kingfisher)
Section: abstract

カワセミ（翡翠、翡翆、魚狗、川蟬、学名：Alcedo atthis）はブッポウソウ目カワセミ科カワセミ属に属する鳥。水辺に生息する小鳥。鮮やかな水色の体と長いくちばしが特徴。ヒスイ、青い宝石、古くはソニドリ（翠鳥、鴗）と呼ばれることもある。
Title: カワセミ (Common kingfisher)
Section: 形態

全長は17 cmほどで (16-20cm) 、スズメよりも大きいが、長いくちばし（嘴峰長3.3-4.3 cm）のため体はスズメほどの大きさ。日本のカワセミ科のなかでは最小種となる。翼開長は約25 cm (24-25cm)。体重19-40g。くちばしが長くて、頭が大きく、頸、尾、足は短い。オスのくちばしは黒いが、メスは下のくちばしが赤いのでオスと区別できる。また、若干メスよりオスの方が色鮮やかである。頭、頬、背中は青く、頭は鱗のような模様がある。喉と耳の辺りが白く、胸と腹と眼の前後は橙色。足は赤い。幼鳥は全体に黒っぽく、光沢が少ない。カワセミの青色は色素によるものではなく、羽毛にある微細構造により光の加減で青く見える。これを構造色といい、シャボン玉がさまざまな色に見えるのと同じ原理。この美しい外見から「渓流の宝石」などと呼ばれる。特に両翼の間からのぞく背中の水色は鮮やかで、光の当たり方によっては緑色にも見える。漢字表記がヒスイと同じなのはこのためである。
Title: カワセミ (Common kingfisher)
Section: 生態

海岸や川、湖、池などの水辺に生息し、公園の池など都市部にもあらわれる。古くは町中でも普通に見られた鳥だったが、高度経済成長期には、生活排水や工場排水で多くの川が汚れたために、都心や町中では見られなくなった。近年、水質改善が進んだ川では、東京都心部でも再び見られるようになってきている。川ではヤマセミよりも下流に生息するが、一部では混在する。飛ぶときは水面近くを速く直線的に飛び、このときに「チリリリリ！」「チッツー!」「チー!」と鳴き声を挙げることが多い。採餌するときは水辺の石や枝の上から水中に飛び込んで、魚類や水生昆虫をくちばしでとらえる。エビやカエルなども捕食する。ときには空中でホバリング（滞空飛行）しながら飛び込むこともある。水中に潜るときは目をゴーグル状の瞬膜で覆い水中でも的確に獲物を捕らえることが出来る。また、水中に深く潜るときはいったん高く飛び上がってから潜る個体も存在する。捕獲後は再び石や枝に戻ってえものをくわえ直し、頭から呑みこむ。大きな獲物は足場に数回叩きつけ、骨を砕いてから呑みこむ。消化出来なかったものはペリットとして口から吐き出す。瞬膜は地上にいるときでも時々見ることが出来る。足場は特定の石や枝を使うことが多く、周囲が糞で白くなっていることが多い。排泄の際は水分の多い糞を直線状に放出する。繁殖期にはオスがメスへ獲物をプレゼントするコアジサシと同様な「求愛給餌」がみられる。つがいになると親鳥は垂直な土手に巣穴をつくる。最初は垂直の土手に向かって突撃し、足場ができた所でくちばしと足を使って50-90 cmほどもある横穴を掘る。穴の一番奥はふくらんでおり、ここに3-4個の卵を産む。卵からかえったヒナは親鳥から給餌をうけながら成長し、羽毛が生え揃うと巣立ちする。せまい巣穴の中は当然ヒナの糞で汚れるが、ヒナに生えてくる羽毛は鞘をかぶっており、巣立ちのときまで羽毛が汚れないようになっている。若鳥は胸の橙色と足に褐色味がある。非繁殖期は縄張り意識が強く、1羽で行動する。水上を飛んだり、えさ場が見渡せる枝や石の上で休む姿がみられる。
Title: カワセミ (Common kingfisher)
Section: 名称

カワセミは「川に棲むセミ」の意で、この「セミ」は古名の「ソニ」が「ソビ」に変化し、それが転じて「セミ」となった。その「ソニ」の「ニ」は土の意味で、ソニ（青土）からきた。また、近縁の「アカショウビン」などのショウビンもこの「ソニ」から来た。これらとは別に、室町時代から漢名を取り入れ、「ヒスイ(翡翠)」とも呼ばれるようになった。カワセミは、それを表す（読む）漢字が沢山ある。川蝉、翡翠、魚狗、水狗、魚虎、魚師、鴗などがあり、川蝉はセミとは関係がなく、「カワセミ」の音を当てた漢字。魚狗、水狗、魚虎、魚師などの漢字はカワセミが巧みに魚を捕らえる様子から来た。
Title: カワセミ (Common kingfisher)
Section: 分布

ヨーロッパおよびアフリカ北部からインド、東南アジアにかけて分布し、広い分布域の中でいくつかの亜種に分かれている。暖かい地方では定住するが、高緯度地方のものは冬には暖かい地域に移動する。日本では亜種カワセミ A. a. bengalensis  Gmelin, 1788  が生息し、北海道や本州北部で夏鳥だが、ほかの地域では留鳥として1年中見ることができる。