Dutch Food Institute, versterking voedselonderzoek in Nederland
Staten-Generaal — Kamerstuk Brief
Datum: 2016-10-05 00:00:00.000000
Rechtsgebied: Wetgeving


Vergaderjaar 2016-2017
 Tweede Kamer der Staten-Generaal
 2
 Kamerstukken
 
 
 
 31 532
 
 Voedingsbeleid
 
 
 Nr. 166
 BRIEF VAN DE MINISTER EN STAATSSECRETARIS VAN ECONOMISCHE ZAKEN
 
 
 
 Aan de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-Generaal
 Den Haag, 30 september 2016
 
 De Agri&Food-sector is een stabiele motor van de Nederlandse economie met een omzet van ca. € 48 miljard en is nummer twee in de wereld qua exportpositie, goed voor 25% van de Nederlandse export. Met de uitvoering van het innovatiecontract 2016–2017 werkt de topsector Agri&Food aan het uitbouwen van deze sterke uitgangspositie.
 Kennis en technologie liggen aan de basis van onze internationale koppositie. Ook is een sterke infrastructuur voorwaarde voor internationaal opererende Agri&Food-bedrijven die er voor (willen) kiezen om hun onderzoeks-en ontwikkelingsafdeling in ons land te (blijven) huisvesten.
 
 In de kabinetsreactie op het WRR-advies «Naar een voedselbeleid» (Kamerstuk 31 532, nr. 156) en in de begroting1Kamerstuk 34 550 XIII, nr. 2. voor 2017 van Economische Zaken heeft u kennis kunnen nemen van de ambities op het terrein van voedsel. De wereld staat voor een grote uitdaging om toekomstbestendige voedselsystemen te ontwikkelen met voldoende, veilig en gezond, gevarieerd en duurzaam geproduceerd voedsel dat beschikbaar en betaalbaar is voor iedereen. Het kabinet zal u per brief medio november nader informeren over de voortgang en voornemens op dit terrein. Kennis is onmisbaar voor het vinden van oplossingsrichtingen voor deze wereldwijde uitdagingen.
 Met deze brief berichten wij u over het voornemen om het toepassingsgerichte voedselonderzoek en innovatie te versterken en te concentreren door de oprichting van het Dutch Food Institute (DFI; werktitel). Deze versterking vindt plaats door het onderzoek naar voedsel(technologie), voeding en gezonde voeding van TNO te verplaatsen naar Wageningen Research (voormalig DLO)2Per 5 september 2016 is nieuwe naam van DLO: Wageningen Research.. Het nieuwe centrum zal per 1 januari 2018 van start gaan te Wageningen onder de bestuurlijke en juridische verantwoordelijkheid van Wageningen Research. Met instemming en commitment van de betrokken partijen, TNO, Wageningen Research en de topsector Agri&Food, werken wij dit voornemen nader uit met deze partijen.
 Vanuit het nieuwe onderzoekscentrum zal Wageningen Research vanuit één loket hiermee een versterkte regierol krijgen voor het realiseren van een samenhangend portfolio van funderend en toegepast onderzoek voor nationale en internationale bedrijven en overheden op dit terrein. Dit draagt bij aan de Nederlandse concurrentiekracht en het exportperspectief van de Agri&Food-sector. De betrokken onderzoeksgroepen van het toekomstige DFI kunnen ook een belangrijke rol spelen bij het ontwikkelen van kennis voor de voedselagenda van het kabinet.
 In april 2014 bent u geïnformeerd over het kabinetsbeleid ten aanzien van de transitie van de Technologische Top Instituten3Kamerstukken 28 753 en 32 637, nr. 33.. In deze brief bent u onder meer geïnformeerd over het zogenaamde Grand Design traject van de topsector Agri&Food. Vanaf 2015 is de al langer lopende samenwerking tussen Wageningen Research, TNO en het (voormalige) Top Institute for Food and Nutrition geïntensiveerd. Met de oprichting van het DFI wordt dit traject gefinaliseerd door de vormgeving van één centrum onder verantwoordelijkheid van één organisatie. Hierdoor ontstaat één aanspreekpunt voor het Agri&Food-bedrijfsleven.
 Dutch Food Institute
 Met de totstandkoming van het DFI ontstaat een internationaal toonaangevend centrum te Wageningen voor vernieuwend voedselonderzoek en innovatie. Het DFI zal toepassingsgericht wetenschappelijk onderzoek uitvoeren dat bijdraagt aan oplossingsrichtingen voor (wereldwijde) uitdagingen binnen het agro-fooddomein langs de volgende lijnen:
 
 
 •
 Betere en gezondere producten;
 
 
 •
 Resource-efficiënte productieprocessen;
 
 
 •
 Duurzame en transparante ketens;
 
 
 •
 Vergroten van het innoverend vermogen van de industrie.
 
 
 Het DFI komt tot stand door de fysieke samenvoeging van de onderzoekgroep Functional Ingredients van TNO uit Zeist met de onderzoeksgroepen van Wageningen Food & Biobased Research. Hiertoe zullen overheidsmiddelen die beschikbaar zijn bij TNO voor de topsector Agri&Food overgeheveld worden naar Wageningen Research. De verwachting is dat in vijf jaar tijd een wereldklasse instituut met een omzet van ruim € 40 miljoen kan worden bereikt en met een omvang van ca. 250 fte.
 Met de vormgeving van het DFI worden de activiteiten op het gebied van voedseltechnologie, voedselconsumptie, gezonde voeding in Nederland gebundeld waardoor er een sterke propositie ontstaat. Hiermee wordt het DFI dé organisatie voor voedselonderzoek in Nederland. De klanten en andere stakeholders van DFI zijn onderdeel van, of spelen een rol in de agro- en foodketen.
 Voor overig interdisciplinair onderzoek en cross-overs tussen topsectoren zetten Wageningen Research en TNO de samenwerking met elkaar voort via een cultuur van open innovatie en in nauwe samenwerking met het bedrijfsleven.
 
 
 
 
 De Minister van Economische Zaken,
 
 H.G.J.
 Kamp
 
 
 
 De Staatsecretaris van Economische Zaken,
 
 M.H.P. van
 Dam