Voedselveiligheid; Brief van de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
Staten-Generaal — Kamerstuk 
Datum: 2019-09-03 00:00:00.000000
Rechtsgebied: Wetgeving


(function (window, document, dataLayerName, id) {
 window[dataLayerName] = window[dataLayerName] || [], window[dataLayerName].push({ start: (new Date).getTime(), event: "stg.start" }); var scripts = document.getElementsByTagName('script')[0], tags = document.createElement('script');
 function stgCreateCookie(a, b, c) { var d = ""; if (c) { var e = new Date; e.setTime(e.getTime() + 24 * c * 60 * 60 * 1e3), d = "; expires=" + e.toUTCString() } document.cookie = a + "=" + b + d + "; path=/; Secure" }
 var isStgDebug = (window.location.href.match("stg_debug") || document.cookie.match("stg_debug")) && !window.location.href.match("stg_disable_debug"); stgCreateCookie("stg_debug", isStgDebug ? 1 : "", isStgDebug ? 14 : -1);
 var qP = []; dataLayerName !== "dataLayer" && qP.push("data_layer_name=" + dataLayerName), qP.push("use_secure_cookies"), isStgDebug && qP.push("stg_debug"); var qPString = qP.length > 0 ? ("?" + qP.join("&")) : "";
 tags.async = !0, tags.src = "https://koop.piwik.pro/containers/" + id + ".js" + qPString, scripts.parentNode.insertBefore(tags, scripts);
 !function (a, n, i) { a[n] = a[n] || {}; for (var c = 0; c < i.length; c++)!function (i) { a[n][i] = a[n][i] || {}, a[n][i].api = a[n][i].api || function () { var a = [].slice.call(arguments, 0); "string" == typeof a[0] && window[dataLayerName].push({ event: n + "." + i + ":" + a[0], parameters: [].slice.call(arguments, 1) }) } }(i[c]) }(window, "ppms", ["tm", "cm"]);
 })(window, document, 'dataLayer', 'f8b9eee5-8d9c-4ea1-abd5-83e174f29813');
 
 
 
Direct naar content
Navigatie
Contextinformatie
Publicatie
Acties
Gerelateerde informatie

Menu

U bent nu hier: 
Publicaties
Officiële publicaties

Inloggen

Primaire navigatie

Andere sites binnen Overheid.nl
Home
Uitgebreid zoeken
Mijn abonnementen
Help

Andere sites binnen Overheid.nl

Berichten over uw Buurt
Zoals vergunningen, bouwplannen en lokale regelgeving.

Rondom uw woonadres
Rondom een zelfgekozen adres

Dienstverlening
Zoals belastingen, uitkeringen en subsidies.

Naar dienstverlening

Beleid & regelgeving
Officiële publicaties van de overheid.

Naar beleid & regelgeving

Contactgegevens overheden
Adressen en contactpersonen van overheidsorganisaties.

Naar overheidsorganisaties

 
 
 
U bent hier:

Home

Kamerstuk 26991, nr. 258

 
 
 

Kamerstuk

Datum publicatie
Organisatie
Vergaderjaar
Dossier- en ondernummer
Datum brief

26-06-2009

Tweede Kamer der Staten-Generaal

2008-2009

26991 nr. 258

15-06-2009

 

 

 
 
 Toon meer van: Extra informatie
 
 

 
 

Informatie over publicatie

 

 

 
 Toon meer van: Gerelateerd
 
 

 
 Publicaties in kamerdossier

Kamerdossier 26991Toon alle publicaties in het hoofddossier

 

 
 
 Geconsolideerde regelgeving

 

 
 
 Geconsolideerde regelgeving

 

 
 
 Publicaties referendum

 

 

 

 

 

Authentieke versie (PDF)
bestandsgrootte: 18 Kb

Informatie

Gerelateerd

Printen

Delen

 
 
 
26 991Voedselveiligheidnr. 258BRIEF VAN DE MINISTER VAN LANDBOUW, NATUUR EN VOEDSELKWALITEITAan de Voorzitter van de Tweede Kamer der Staten-GeneraalDen Haag, 15 juni 2009In het kader van de discussie omtrent het aanvoeren van wrak vee op slachterijen
heb ik de Kamer toegezegd om de mogelijkheden te onderzoeken om door middel
van incentives of sancties het aanbod van wrak
vee bij slachterijen terug te dringen.1 In dit
onderzoek heb ik onder meer gekeken naar de wijze waarop andere landen omgaan
met het vervoer van wrak vee naar het slachthuis. In deze brief informeer
ik u over de resultaten van het onderzoek.SlachtpremieAlvorens ik de andere landen heb benaderd, heb ik gekeken welke werking
er van de slachtpremie uitgaat in relatie tot de aanvoer van wrak vee op het
slachthuis. Aangezien de slachtpremie vanaf 2010 ontkoppeld zal worden
is het ontvangen van deze premie bij aanvoer van wrak vee niet meer aan de
orde. Het zal dan geen financieel voordeel, in de zin van de slachtpremie,
meer opleveren om wrak vee koste wat kost af te voeren naar het slachthuis.Resultaten onderzoekIk heb een aantal landen gevraagd om aan te geven of er sprake is van
het vervoer van wrak vee naar het slachthuis. Daarnaast heb ik deze landen
gevraagd om aan te geven of er specifieke maatregelen zijn getroffen om deze
vervoersstroom te voorkomen. Het betrof België, Frankrijk, Duitsland,
Italië, het Verenigd Koninkrijk, Denemarken, Zweden, Spanje, de Verenigde
Staten en Canada. Van alle landen heb ik een reactie ontvangen.In de landen waar men te maken heeft met de aanvoer van wrak vee op slachthuizen
wordt op diverse manieren met dit verschijnsel omgegaan. Wat daarbij opvalt,
is dat het beleid en de instrumenten die in dit kader worden gebruikt in het
buitenland veelal overeenkomen met de Nederlandse werkwijze. Hieronder
zal ik een aantal opvallende punten uit de reacties apart belichten en waar
nodig de verhouding met Nederland schetsen.VoorlichtingIn Denemarken, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk wordt fors ingezet
op voorlichting van het bedrijfsleven. In Italië heeft de sector bovendien
meegewerkt aan een circulaire inzake het beheer en vervoer van wrak vee. Het
Franse bedrijfsleven heeft, in het kader van harmonisatie van voorschriften,
handleidingen voor zogenoemde «best practices» opgesteld.Instructies dierenartsenDaarnaast wordt in verschillende landen aandacht besteed aan de eenduidigheid
en uniformiteit bij de beoordelingen van officiële dierenartsen van wrak
vee. Dit wordt veelal bereikt door het opstellen van instructies voor dierenartsen.
In Nederland zijn, onder meer naar aanleiding van de aanbevelingen van de
heer Vanthemsche, de werkwijzen van de VWA aangepast. Onder de VWA-dierenartsen
is de zogenoemde «Beslisboom noodslachting» verspreid en zijn instructies aangepast. De aangepaste instructies
schrijven onder andere voor dat de VWA-dierenartsen meer aandacht moeten besteden
aan dierenwelzijn om zo meer eenduidigheid in de beoordelingen te krijgen.
Bovendien werkt de VWA tegenwoordig meer risicogebaseerd op het slachthuis.
Dit houdt in dat er meer aandacht en tijd is voor de keuring van risicodieren,
zoals oude dieren aan het einde van hun loopbaan.OpleidingenIn Duitsland en Zweden wordt specifiek aandacht besteed aan dierenwelzijn
in de opleidingen van veehouders en dierenartsen. Dit heeft tot gevolg dat
zowel de primaire houder als de dierenartsen meer op hun hoede zijn als het
gaat om wrak vee op het bedrijf of tijdens het vervoer. Graag zou ik dit aspect
ook in de Nederlandse opleidingen voor veehouders en dierenartsen terug willen
laten komen.Samenwerking handhavende instantiesSamenwerking tussen handhavende instanties, zoals in Nederland tussen
de AID en VWA, komt ook in Spanje voor. De ervaring in Spanje leert dat een
dergelijke samenwerking de controles verbetert. De zogenoemde combiteams kennen
wij in Nederland sinds eind 2007. De combiteams hebben als voordeel dat de
opsporings- en veterinaire disciplines worden gecombineerd waardoor direct
kan worden opgetreden. Bovendien ontstaat er zo een meer gedeeld beeld over
open normen uit de Transportverordening zoals «vervoerswaardig».
Als concreet resultaat kan worden gewezen op het hogere aantal van diergeneeskundige
verklaringen dat in dit kader door de VWA is opgemaakt ten opzicht van voorgaande
jaren.Belgische situatieDe heer Vanthemsche heeft naar aanleiding van zijn rapport specifiek gewezen
op de Belgische situatie die tot gevolg zou hebben dat er minder wrak vee
wordt aangevoerd op slachthuizen. De twee punten die in dit kader van belang
zijn, betreffen ten eerste de mogelijkheid voor veehouders om bepaalde kosten,
die worden gemaakt indien een wrak dier ter destructie wordt aangeboden, als
bedrijfskosten af te trekken van het belastbaar inkomen en ten tweede het
afkeuren van vlees op welzijnsgronden. Het eerste punt wijkt niet af van de
mogelijkheid die veehouders in Nederland hebben. Het is immers
al mogelijk om alle bedrijfskosten van het belastbaar inkomen af te trekken.
Daar vallen ook de kosten onder die in het kader van destructie worden gemaakt.In België hebben de officiële dierenartsen onder andere in het
slachthuis op grond van nationale regelgeving (de wet 1952 voor hoefdieren
of de wet 1965 voor pluimvee, konijnen en wild) de mogelijkheid om een dier
om welzijnsredenen af te keuren op grond van de antemortem- of postmortemkeuring
(dus niet in verband met de geschiktheid voor consumptie). België geeft
aan dat de werkwijze op het slachthuis er klaarblijkelijk toe heeft geleid
dat veehouders niet ten koste van alles een dier naar het slachthuis afvoeren.
Ik vind het evenwel niet wenselijk om vlees dat in principe geschikt is voor
consumptie af te keuren op grond van (ernstige) overtredingen in het kader
van dierenwelzijn.Handhaving en bestuurlijke boeteTot slot wijs ik erop dat het handhavingsbeleid, sinds de introductie
van de Beleidsregels dierenwelzijn 2009, meer gericht is op het aanspreken
van alle partijen in de keten (zie Kamerstukken II 2008/09, 26 991, nr.
250). Hieronder vallen houders die dieren laten vervoeren en exploitanten
van het verzamelcentra. Na invoering van de bestuurlijke boete kunnen overtredingen
van welzijnsnormen nog effectiever worden gehandhaafd, waardoor ook de kans
dat wrak vee aan slachterijen wordt aangeboden vermindert. Het daartoe strekkende
wetsvoorstel is thans aanhangig in de Tweede Kamer (Kamerstukken II 2008/09,
31 814, nr. 2).ConclusieZoals hierboven uiteengezet komt de Nederlandse situatie grotendeels overeen
met die in andere landen. Ik zal bevorderen dat er meer aandacht wordt besteed
aan de problematiek van wrak vee in de opleidingen van veehouders en dierenartsen.
Ik heb er vertrouwen in dat deze maatregel, de ontkoppeling van de slachtpremie
en de mogelijkheid tot het opleggen van een bestuurlijke boete zullen bijdragen
aan de vermindering van het aanbod van wrak vee bij slachterijen.De minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit,G. Verburg XNoot1Kamerstukken II 2007–2008, 26 991, nr. 205. 
 
 Naar boven

 

Directe linkKopieer de link naar uw clipboard 

https://zoek.officielebekendmakingen.nl/kst-26991-258.html

Sluit modaal

 

Disclaimer
De hier aangeboden pdf-bestanden van het Staatsblad, Staatscourant, Tractatenblad, provinciaal blad, gemeenteblad, waterschapsblad en blad gemeenschappelijke regeling vormen de formele bekendmakingen in de zin van de Bekendmakingswet en de Rijkswet goedkeuring en bekendmaking verdragen voor zover ze na 1 juli 2009 zijn uitgegeven. Voor pdf-publicaties van vóór deze datum geldt dat alleen de in papieren vorm uitgegeven bladen formele status hebben; de hier aangeboden elektronische versies daarvan worden bij wijze van service aangeboden.

 

Over deze website
Contact
English
Help
Zoeken

Informatie hergebruiken
Privacy en cookies
Toegankelijkheid
Sitemap
Kwetsbaarheid melden

Open data
Linked Data Overheid
PUC Open Data

MijnOverheid.nl
Rijksoverheid.nl
Ondernemersplein.nl
Werkenbijdeoverheid.nl