In recent years, the escalating demand for goat meat has focused research into the qualities of the Spanish goat as a meat goat.
Trong những năm gần đây, nhu cầu leo ​​thang đối với việc ăn thịt dê đã tập trung nghiên cứu vào những phẩm chất của dê Tây Ban Nha như một con dê để lấy thịt.