After winning the title of Miss World Ecuador 2007, Saab began helping children affected by a rare disease called ichtyosis; and her work continues from then on.
Sau khi đoạt danh hiệu Hoa hậu Thế giới Ecuador 2007, Saab bắt đầu giúp đỡ trẻ em bị ảnh hưởng bởi một bệnh hiếm gặp gọi là ichtyosis và công việc của cô tiếp tục từ đó.