However, the sector is in crisis due to falling prices, controversy and the importation of cheap meat; despite a resurgence following the Mad Cow scares of the 1990s, the consumption of horse meat has fallen sharply, although the Nord-Pas-de-Calais region remains the largest consumer of horse meat in France.
Tuy nhiên, khu vực đang bị khủng hoảng do giá giảm, tranh cãi và việc nhập khẩu thịt rẻ mặc dù sự hồi sinh sau sự kiện bệnh bò điên của những năm 1990, việc tiêu thụ thịt ngựa đã giảm mạnh, mặc dù vùng Nord-Pas-de-Calais vẫn là người tiêu dùng lớn nhất của thịt ngựa tại Pháp.