However, as with the history of corn whiskey, the production of other alcoholic drinks is often seen as a way to preserve excess grain, rather than an occupation in and of itself.
Tuy nhiên, giống như lịch sử rượu whiskey ngo, sản xuất đồ uống có cồn thường được xem như một cách để bảo quản ngũ cốc dư thừa hơn là một nghề thủ công.