Though each neighbourhood within the city would have a local Souq selling food and other essentials, the main souq was one of the central structures of a large city, selling durable goods, luxuries and providing services such as money exchange.
Mặc dù mỗi khu phố trong thành phố sẽ có Souq địa phương bán thực phẩm và các nhu yếu phẩm khác, souq chính là một trong những cấu trúc trung tâm của một thành phố lớn, bán hàng hóa lâu bền, xa xỉ và cung cấp các dịch vụ như đổi tiền.