The traditional way of cooking onsen tamago is to place eggs into rope nets and leave them in a hot spring, with water that is approximately 70 °C (158 °F) for 30 to 40 minutes.
Cách nấu onsen tamago truyền thống là đặt trứng vào lứơi có buộc dây và bỏ vào một suối nước nóng,  với nhiệt độ nước khoảng 70 °C (158 °F) trong 30 tới 40 phút.