Today, gathering and conserving is less common because almost everything can be bought from stores, but preparing food for winter is still very popular in the countryside and continues to retain its charm for many, as opposed to the commercialization of eating habits.
Ngày nay, thu hoạch và bảo quản ít phổ biến hơn vì hầu hết mọi thứ đều mua được ở các cửa hàng, nhưng chuẩn bị đồ ăn cho mùa đông vẫn phổ biến ở vùng quê và với nhiều người phản đối thương mại hoá thói quen ăn uống.