As is known from the "Sumerian Farmer's Almanac", after the flood season and after the Spring Equinox and the Akitu or New Year Festival, using the canals, farmers would flood their fields and then drain the water.
Như được biết từ "Almanac Nông dân Sumer", sau mùa lụt và sau Xuân phân và Akitu hay Tết năm mới, những người nông dân sẽ dùng kênh để làm ngập ruộng của mình và sau đó tháo nước.