In restaurants, à la carte /ɑːləˈkɑːrt/ is the practice of ordering individual dishes from a menu in a restaurant, as opposed to table d'hôte, where a set menu is offered.
Trong nhà hàng, à la carte /ɑːləˈkɑrt/ là việc thực hành đặt hàng các món ăn cá nhân từ một thực đơn trong một nhà hàng, như trái ngược với table d'hôte , nơi một set menu được cung cấp.