These sandstones also mean that apart from the east coast, most of Northern England has very soft water, and this has influenced not just industry, but even the blends of tea enjoyed in the region.
Các loại cát kết này cũng cho thấy rằng ngoài bờ biển phía đông, hầu hết Bắc Anh có nước rất mềm, điều này có ảnh hưởng không chỉ đến công nghiệp mà còn đến việc pha trà trong vùng.