The new type entered service in mid-1969, with 22° Gruppo (51° Stormo); and in that year, the F-104S accumulated 460 flying hours.
Loại máy bay mới này được đưa vào biên chế giữa năm 1991, thuộc 22° Gruppo (51° Stormo); trong năm đó, F-104S đã tích lũy được 460 giờ bay.