In the history of Romanian culinary literature, Costache Negruzzi and Mihail Kogălniceanu were the compilers of a cookbook "200 rețete Încărcate de bucate, prăjituri și alte treburi gospodăreşti" (200 tried recipes for dishes, pastries and other household things) printed in 1841.
Trong văn học về ẩm thực của Romania trong lịch sử, Costache Negruzzi và Mihail Kogălniceanu là nhà soạn cuốn sách nấu ăn "200 rețete cercate de bucate, prăjituri și alte trebi gospodăreşti" (200 công thức đã thử, bánh và các thứ trong nhà khác) in năm 1841.