The Beltsville Small White was developed beginning in 1934 in response to market research that said consumers wanted a turkey of small to medium size with no dark pinfeathers.
Beltsville Small White được phát triển bắt đầu từ năm 1934 để đáp ứng với nghiên cứu thị trường cho biết người tiêu dùng muốn có một con gà tây có kích thước nhỏ đến trung bình mà không có lông máu tối màu.