In 1921, Frank Schofield, a Canadian veterinary pathologist, determined that the cattle were ingesting moldy silage made from sweet clover, and that this was functioning as a potent anticoagulant.
Năm 1921, Frank Schofield, một nhà nghiên cứu bệnh học về thú y ở Canada, đã xác định rằng gia súc đã ăn thịt lợn ủ chua làm từ cỏ ba lá ngọt và điều này đã hoạt động như một chất chống đông mạnh.