Brown Bessie, the famous champion butter cow of the Chicago World's Fair dairy test, averaged over 18 kg (40 pounds) of milk a day for five months, and made 1.3 kg ( 3Lb ) of butter a day.
Con Brown Bessie, bò bơ vô địch nổi tiếng của thử nghiệm sữa Hội chợ Thế giới Chicago, trung bình trên 18 kg (40 pounds) sữa mỗi ngày trong năm tháng, và thực hiện 1,3 kg (3Lb) bơ một ngày.