Though probably one of the most popular drinks in Europe, beer was disdained by science as being unhealthy, mostly because ancient Greek and more contemporary Arab physicians had little or no experience with the drink.
Mặc dù có thể là một trong những đồ uống phổ biến nhất ở châu Âu, nhưng giới khoa học lại coi thường bia và cho nó là thứ đồ uống không lành mạnh, chủ yếu là do các thầy thuốc Hy Lạp cổ đại và Ả-rập đương thời có ít hoặc không có kinh nghiệm với loại đồ uống này.