The optimum pH for human catalase is approximately 7, and has a fairly broad maximum: the rate of reaction does not change appreciably between pH 6.8 and 7.5.
Độ pH tối ưu cho catalaza của con người là khoảng 7, và có một mức tối đa khá rộng: tỷ lệ phản ứng không thay đổi đáng kể giữa pH 6,8 và 7,5.