Generally, lower-quality green teas are steeped hotter and longer while higher-quality teas are steeped cooler and shorter, but usually multiple times (2-3 typically).
Nói chung, trà xanh chất lượng thấp được hãm nóng hơn và lâu hơn trong khi trà xanh loại tốt được hãm nguội hơn và ngắn hơn, nhưng thường hãm nhiều lần (thường là 2-3 lần).