While the Champenois and their French clients preferred their Champagne to be pale and still, the British were developing a taste for the unique bubbly wine.
Trong khi người Champenois và khách hàng Pháp của họ ưa thích Champagne màu nhạt và không sủi bọt, thì người Anh đã phát triển một hương vị cho loại rượu vang sủi bọt duy nhất.