These are often regional, associated with the older generations or confined to a specific holiday (for example, mämmi in Easter or most Christmas dishes), and most people eat them rarely or not at all.
Chúng thường là các món vùng miền, gắn liền với các thế hệ lớn tuổi hoặc trong các ngày lễ (ví dụ, mämmi là món trong lễ Phục Sinh hoặc Giáng Sinh), và hầu như mọi người ít khi hoặc không bao giờ ăn chúng.