One survey conducted in 2003 by the Kellogg School of Management and Sasin Institute showed that Thai cuisine ranked fourth when people were asked to name an ethnic cuisine, after Italian, French, and Chinese cuisine.
Kellogg School of Management and Sasin Institute tarafından 2003 yılında yapılan bir anket, insanlara bir yöresel mutfak adı sorulduğunda alınan cevaplarda İtalyan mutfağı, Fransız mutfağı ve Çin mutfağından sonra Tayland mutfağının dördüncü bilinen mutfak olduğunu göstermiştir.