Author G. Robinson Lees, writing in 1905, observed that "The oven is not in the house, it has a building of its own, the joint property of several families whose duty is to keep it always hot."
G. Robinson Lee'in 1905'te yazarak gözlediğine göre, "Fırın evin içinde değil, kendine ait bir binası var; fırının her zaman sıcak kalmasını sağlamak görevine sahip olan bir sürü ailenin ortak mülkeyitidir.".