One older unit of heat is the kilogram-calorie (Cal), originally defined as the energy required to raise the temperature of one kilogram of water by one degree Celsius, typically from 14.5 to 15.5 °C. The specific average heat capacity of water on this scale would therefore be exactly 1 Cal/(C°⋅kg).
Një e moshuar njësia e nxehtësisë është kilogram kalori (Cal), fillimisht të përkufizohet si energjia e nevojshme për të rritur temperaturën e një kilogram ujë nga një shkallë Celsius, në mënyrë tipike nga 14.5 për 15.5 °C. specifike mesatare kapaciteti për ngrohje të ujit në këtë shkallë do të jetë pikërisht 1 Cal/(C°⋅kg).