The protein can be tested for enzymatic activity under a variety of situations, the protein may be crystallized so its tertiary structure can be studied, or, in the pharmaceutical industry, the activity of new drugs against the protein can be studied.
Enzematická aktivita proteínov môže byť testovaná v rôznych situáciách, proteín môže byť skryštalyzovaný, čo umožní štúdium jeho terciárnej štruktúry, alebo, vo farmaceutickom priemysle, môže byť skúmaná aktivita nových drog voči proteínom.