Production of racemic lactic acid consisting of a 1:1 mixture of D and L stereoisomers, or of mixtures with up to 99.9% L-lactic acid, is possible by microbial fermentation.
Производството на рацемска млечна киселина, составена од смеса на D и L стереоизомерите во однос 1:1, или од смеса со до 99,9% L-млечна киселина, е можно со микробна ферментација.