If storing food for longer than 2 hours, keep the food above 140 or below 40 °F. S. aureus is the bacterium commonly responsible for all major bone and joint infections.
Доколку храната се чува подолго од 2 часа пред употреба, тоа да се прави на температура над 60°С или под 4°С. S. aureus е бактеријата што најчесто е одговорна за сите поголеми коскени и зглобни инфекции.