In the pre-modern era, the sale of surplus food took place once a week when farmers took their wares on market day into the local village marketplace.
Во пред модерната ера, продажбата на вишок храна се одржуваше еднаш неделно кога фармерите ја носеа нивната стока на пазарните денови на локалните места за продажба.