In some regions, meat, which was mostly eaten only at wedding ceremonies or during the Kurban Bayramı (Eid ul-Adha) as etli pilav (pilaf with meat), has become part of the daily diet since the introduction of industrial production.
Во некои региони, месото коешто најмногу се јаде само на свадбите или за време на Курбан Бајрам, како Етли пилав (пилав со месо) стана дел од дневната храна од воведување на индустриското производство.