The sale of cheese provided the inhabitants with an income and cheese was even used as a form of currency for exchange and sale, becoming a crucial product in agricultural areas of the island.
Продажбата на сирење им овозможило на жителите приходи и сирењето дури да се користи како форма за размена и продажба, станувајќи клучен производ во земјоделските површини на островот.