In 1747 Dr. James Lind, a physician in the British navy, performed the first attested scientific nutrition experiment, discovering that lime juice saved sailors who had been at sea for years from scurvy, a deadly and painful bleeding disorder.
Џејмс Линд (Dr. James Lind) доктор во Британската морнарица, го направил првиот научен експеримент во исхраната и открил дека лимоновиот сок спасил морнари кои биле на море со години од скробут, смртоносно и болно нарушување со крварење.