Traditionally, soured milk was simply fresh milk that was left to ferment and sour by keeping it in a warm place for a day, often near a stove.
Традиционално, киселото  млеко едноставно било свежо млеко што било оставено да ферментира и да се скилсеи со тоа што ке биде чувано на топло место во текот на еден ден, често во близина на шпоретот.