The tendency of still wine from the Champagne region to lightly sparkle was noted in the Middle Ages but this was considered a wine fault and was disdained in early Champagne winemaking although it made the pride of other historic sparkling wine production areas like Limoux.
Тенденцијата на се уште виното од регионот Шампањ како полека блеска беше забележано во средниот век, но ова се сметаше за вино и беше презрено во раното производство на Шампањ, иако го направи гордоста на другите историски области за производство на пенливи вина како што е Лимукс.