The Oxford Dictionary defined a Hamburger steak in 1802: a sometimes-smoked and -salted piece of meat, that, according to some sources, came from Hamburg to America.
Оксфордскиот речник го дефинирал Hamburger steak во 1802: понекогаш пушено и посолени парчиња месо, според некои извори, дошло од Хамбург во Америка.