From the 1890s, the economy had been based almost entirely on the export of frozen meat and dairy products to Britain, and in 1961, the share of New Zealand exports going to the United Kingdom was still at slightly over 51%, with approximately 15% going to other European countries.
Nuo XIX a. paskutinio dešimtmečio ekonomika rėmėsi iš esmės tik šaldytos mėsos ir pieno produktų eksportų į Britaniją, 1961 m. ten vis dar buvo nukreipta virš 51% eksporto, o 15% į kitas Europos šalis.