Michele Anna Jordan, author of The BLT Cookbook, believes the tomato is the key ingredient and recommends the use of the beefsteak tomato as it has more flesh and fewer seeds.
Michele Anna Jordan, penulis The BLT Cookbook, meyakini tomat adalah bahan utama dan merekomendasikan penggunaan tomat bistik karena memiliki lebih banyak daging buah dan lebih sedikit bijinya.