The IGO has a group of seven individuals with highly sensitive taste, called the Gourmet 7 (グルメセブン, Gurume Sebun) or G7, that are in charge of assigning the star ranking of restaurants and the ranking of chefs.
IGO memiliki sebuah grup yang terdiri dari tujuh orang yang memiliki indra perasa yang sangat sensitif, bernama Gourmet 7 (グルメセブン Gurume Sebun) atau G7, yang bertugas menetapkan rangking restoran dan chef.