Other seasonal specialties are the chestnut and the pan de 'Santi (or Pan co' Santi) traditionally prepared in the weeks preceding the Festival of Saints, the 1 November.
Spesialisasi musiman yang lain misalnya kastanye dan pan de 'Santi (atau Pan co' Santi) yang sebagaimana tradisinya disiapkan dalam minggu-minggu menjelang Festival Para Kudus, tanggal 1 November.