In neighbouring Argentina, chivito, barbecued kid, is a popular asado dish; it is reported that the Uruguayan chivito arose in Punta del Este, Uruguay, at a restaurant called "El Mejillón Bar" in 1946, when a woman from Argentina ordered a sandwich of chivito for a hurried meal, expecting kid.
Di negara tetangga Argentina, chivito, kambing muda bakar, adalah hidangan asado populer; dilaporkan bahwa chivito Uruguay muncul di Punta del Este, Uruguay, di sebuah restoran bernama "El Mejillón Bar" pada tahun 1946, ketika seorang wanita dari Argentina memesan roti lapis chivito untuk makanan yang dibutuhkan cepat, mengharapkan hidangan tersebut adalah daging kambing muda.