The exact story behind its creation is debated, but in some accounts, Pat and Harry Olivieri originally owned a hot dog stand, and on one occasion, decided to make a new sandwich using chopped beef and grilled onions.
Cerita yang tepat di balik penciptaannya diperdebatkan, namun di beberapa akun, Pat dan Harry Olivieri awalnya memiliki stan hot dog, dan pada satu kesempatan, memutuskan untuk membuat roti lapis baru baru dengan menggunakan daging sapi cincang dan bawang panggang.