It is part of þorramatur, a selection of various traditional Icelandic food that is served as a buffet, particularly at the Þorrablót mid-winter festival.
Ini adalah bagian dari þorramatur, yang merupakan pilihan berbagai makanan tradisional Islandia yang disajikan sebagai prasmanan, terutama di festival musim dingin yang diadakan pada pertengahan musim dingin.