In China, which was the first country documented to use jellyfish as food, this has been practiced at least since the year 300 CE, but they are also commonly consumed in Japan (the largest consumer of jellyfish today), Korea and southeast Asia.
Di Tiongkok, yang merupakan negara pertama didokumentasikan menggunakan ubur-ubur sebagai makanan, telah dipraktikkan setidaknya sejak tahun 300 Masehi, tetapi ubur-ubur ini juga umumnya dikonsumsi di Jepang (konsumen terbesar ubur-ubur saat ini), Korea, dan Asia Tenggara.