In order to fortify a product, it must first be proven that the addition of this vitamin or mineral is beneficial to health, safe, and an effective method of delivery.
Dalam rangka melakukan fortifikasi produk, pertama-tama harus dibuktikan bahwa penambahan vitamin atau mineral tersebut bermanfaat untuk kesehatan, aman, dan merupakan suatu metode penyampaian yang efektif.