A cooking variation that is used at a restaurant in Long Island City in Queens, New York City, involves using an egg wash to coat the sandwich after it is prepared, and then baking it in a blini pan, which clumps the spaghetti and ingredients into a patty.
Variasi memasak yang digunakan di sebuah restoran di Long Island City di Queens, New York City, melibatkan penggunaan selembar telur untuk melapisi roti setelah disiapkan, lalu memanggangnya dengan wajan blini, yang menggiling spageti dan bahan-bahannya ke dalam menjadi sebuah patty.