Cabbage heads are generally picked during the first year of the plant's life cycle, but plants intended for seed are allowed to grow a second year and must be kept separate from other cole crops to prevent cross-pollination.
Kepala kubis umumnya diambil selama tahun pertama dari daur hidup tanaman, tetapi tanaman yang dimaksudkan untuk benih dibiarkan tumbuh tahun kedua, dan harus terus dipisahkan dari tanaman cole lain untuk mencegah penyerbukan silang.