Author G. Robinson Lees, writing in 1905, observed that "The oven is not in the house, it has a building of its own, the joint property of several families whose duty is to keep it always hot."
G. Robinson Lees, menulis pada tahun 1905, mengamati bahwa "oven ini tidak berada di rumah, ia memiliki bangunan sendiri, milik bersama dari beberapa keluarga yang bertugas untuk tetap menjaganya selalu panas."