In contrast dairy farming increased, with the number of dairy cows doubling between 1990 and 2007, to become New Zealand's largest export earner.
Sebaliknya, hasil peternakan, dan susu meningkat, dengan banyaknya sapi perah bertambah menjadi dua kali lipat antara tahun 1990 sampai 2007, menjadi penyumbang terbesar ekspor Selandia Baru.