Near the mouth of the Sorek River are two large seawater desalination plants, Palmachim and Sorek, the latter being, when used at full capacity, the largest of its kind in the world (as of 2013).
Di dekat mulut Sungai Sorek ada dua pabrik besar desalinasi air laut , Palmachim dan Sorek; yang terakhir ini, bila digunakan pada kapasitas penuh, merupakan yang terbesar dari jenisnya di dunia (sampai tahun 2013).