In the Galilee, bulgur and meat (beef or lamb) are primary ingredients that are often combined to form several variations of dishes ranging from a family-sized meal to a side dish.
Di Galilea, bulgur dan daging (sapi atau domba) adalah bahan utama yang sering dikombinasikan untuk membentuk beberapa variasi hidangan mulai dari makan ukuran keluarga hingga untuk lauk.