Galanter won the 1998 "Miss World Islands" and then the 1998 "Miss Tahiti" beauty contest that allowed her to compete for the Miss France 1999 crown, which she won.
Galanter memenangi kontes kecantikan "Miss World Islands" tahun 1998 dan kemudian "Miss Tahiti" tahun 1998 yang memberikan kesempatan mengikuti kontes dan memenangi Miss Prancis pada tahun 1999.