(Bromination of the double bonds in the dark, reducing the excess bromine with iodide, backtitration of iodine with thiosulfate) The fat is mixed with an excess of bromine.
(Brominasi ikatan rangkap dalam gelap, mereduksi bromin berlebih dengan iodid, titrasi kembali iodin dengan tiosulfat) Lemak dicampurkan dengan bromin berlebih.