In 1773, Woodhouse landed at the port of Marsala and discovered the local wine produced in the region, which was aged in wooden casks and tasted similar to Spanish and Portuguese fortified wines then popular in England.
Pada tahun 1773, Woodhouse mendarat di pelabuhan Marsala dan menemukan anggur lokal yang diproduksi di wilayah tersebut, yang diproses di dalam tong kayu dan terasa serupa dengan anggur fortifikasi dari Spanyol dan Portugal yang kemudian populer di Inggris .