This method was used in the "old classical kitchen" and guarantees the eggs are always cooked perfectly; it is, however, more time-consuming than the modern skillet method, taking up to 40 minutes to ensure perfect quality.
Metode ini digunakan di "dapur klasik kuno" dan menjamin telur selalu dimasak dengan sempurna; Namun, ini lebih memakan waktu daripada metode modern, membutuhkan waktu hingga 40 menit untuk memastikan kualitas telur orak-arik yang dihasilkan sempurna.