Since at least 1764, Peruvian aguardiente was called "pisco" after its port of shipping; the usage of the name "pisco" for aguardiente then spread to Chile.
Sejak kurang lebih tahun 1764, aguardiente asal Peru mulai dinamai "pisco" yang diambil dari nama pelabuhan tempat pengiriman; penggunaan nama "pisco" untuk aguardiente kemudian menyebar ke Chili.