During the late 1970s, Carvel attempted to distinguish itself from other purveyors of soft-serve ice cream by claiming that its ice cream machines did not infuse the product with air, unlike the competition.
Pada akhir 1970an, Carvel berusaha membedakan dirinya dengan pemasok es krim lembut lainnya dengan mengklaim bahwa mesin es krim mereka tidak tercampur dengan udara, tidak seperti pesaing mereka.