In Italy, they became a key ingredient of some of the most famous sweets of its culinary tradition: among these, the Milanese panettone and Cassata Siciliana.
באיטליה הם הפכו למרכיבי מפתח של כמה מהממתקים היותר מפורסמים של המסורת הקולינרית שלה: ביניהם כיכר הלחם של מילאנו וקסאטה סיצ'יליאנה.