Traditionally, kouign-amann is baked as a large cake and served in slices, although recently, especially in North America, individual cupcake-sized pastries (kouignettes) have become more popular.
באופן מסורתי, את הקוין-אמאן אופים כמו עוגה גדולה ומגישים בפרוסות, אם כי לאחרונה, במיוחד בצפון אמריקה, מאפים בגודל קאפקייק אישי (kouignettes) הפכו פופולריים יותר.