In recent years, space food has been used by various nations engaging on space programs as a way to share and show off their cultural identity and facilitate intercultural communication.
בשנים האחרונות, נעשה שימוש באוכל חלל על ידי מדינות שונות העוסקות בתוכניות חלל כדרך לחלוק ולהראות את הזהות התרבותית שלהם ולהקל על תקשורת בין-תרבותית.