When vineyard classification began in 1730 in the Tokaj region, one of the gradings given to the various terroirs centered on their potential to develop Botrytis cinerea.
כשהחל סיווג הכרמים ב-1730 באזור טוקאי, אחת מאמות המידה שניתנו לסוגי הטרואר השונים הייתה הפוטנציאל לפתח Botrytis cinerea.