Yerushalmy and Hilleboe pointed out that Keys had selected for the study the countries that would give him the results he wanted, while leaving out data from sixteen countries that would not.
ירושלמי והילבו (Yerushalmy and Hilleboe) ציינו כי קיז בחר למחקרו את המדינות שייתנו לו את התוצאות שהוא רוצה, והשמיט נתונים משש-עשרה מדינות שנתוניהם סותרים את השערתו.