The name "International Coffee Day" was first used by the Southern Food and Beverage Museum, which called a press conference on October 3, 2009 to celebrate it and to announce the first New Orleans Coffee Festival.
השם "יום קפה בינלאומי" היה בשימוש לראשונה על ידי המוזיאון לדברי מאכל ומשקה דרומיים, שכינס מסיבת עיתונאים ב-3 באוקטובר 2009 כדי לחגוג את המאורע ולהכריז על פסטיבל הקפה הראשון של ניו אורלינס.