Bryce grazed his cattle inside what are now park borders, and reputedly thought that the amphitheaters were a "helluva place to lose a cow."
ברייס רעה את הבקר שלו בתוך מה שכיום הוא גבולות הפארק, וחשב כי האמפיתיאטראות הם "חתיכת מקום לאבד בו פרות".