While utilizing the same basic gameplay as the original game, Angry Birds Rio added a number of new elements, most notably the first use of boss levels.
תוך ניצול משחק בסיסי הזהה למשחק המקורי, ב-Angry Birds Rio נוספו מספר אלמנטים חדשים, בראשם השימוש הראשון של רמות הבוס בסדרת המשחקים.