Since we are dealing with proteins, properties such as charge and affinity are not consistent and vary with pH as molecules are protonated and deprotonated, while size stays relatively constant.
Como estamos a tratar con proteínas, propiedades como a carga e a afinidade non son consistentes e varían co pH a medida que as moléculas van sendo protonadas ou desprotonadas, mentres que, polo contrario, o tamaño permanece relativamente constante.