For full denaturation of proteins, it is also necessary to reduce the covalent disulfide bonds that stabilize their tertiary and quaternary structure, a method called reducing PAGE.
Para unha desnaturalización completa das proteínas, tamén cómpre reducir as pontes disulfuro covalentes que estabilizan as súas estruturas terciaria e cuaternaria, un método chamado PAGE redutora.