These alpha helices compose approximately 75% of citrate synthase's tertiary structure, while the remaining residues mainly compose irregular extensions of the structure, save a single beta-sheet of 13 residues.
Estas hélices alfa compoñen aproximadamente o 75% da estrutura terciaria da citrato sintase, e o resto dos residuos forman principalmente as extensións irregulares da estrutura, agás unha soa folla beta de 13 residuos.