S. cerevisiae has been highly studied as a model organism to better understand aging for more than five decades and has contributed to the identification of more mammalian genes affecting aging than any other model organism.
S. cerevisiae foi moi estudado como organismo modelo durante máis de 50 anos para comprender mellor o envellecemento e contribuíu á identificación de máis xenes de mamíferos relaciondos co envellecemento que calquera outro organismo modelo.