Aspergillus (ficuum) niger fungal strain NRRL 3135 (ATCC 66876) was identified as a promising candidate as it was able to produce large amounts of extracellular phytases.
Aspergillus (ficuum) niger NRRL 3135 homekanta (ATCC koodi 66876) tunnistettiin lupaavaksi tuottajaksi, sillä se pystyi valmistamaan suuria määriä solunulkoisia fytaaseita.