In 2009, Kapoor worked with nutritionist Rujuta Diwekar on Don't Lose Your Mind, Lose Your Weight, a book which focused on the principles of healthy eating habits.
Vuonna 2009 Kapoor kirjoitti yhteistyössä ravitsemusasiantuntija Rujuta Diwekarin kanssa kirjan Don’t Lose Your Mind, Lose Your Weight, joka keskittyi terveellisten syömistottumusten perusteisiin.