Many cells and tissues, especially mammalian ones, must have a surface or other structural support in order to grow, and agitated environments are often destructive to these cell types and tissues.
بسیاری از سلول‌ها و بافت‌ها، به خصوص در پستانداران، باید یک سطح یا ساختار حمایتی دیگری برای رشد داشته باشند و اغلب، محیط‌های آشفته برای این نوع از سلول‌ها و بافت‌ها مخربند.