Fruit butter, in this context, refers to a process where the whole fruit is forced through a sieve or blended after the heating process.
Σε αυτό το πλαίσιο, το βούτυρο φρούτου (fruit butter) αναφέρεται ως μια διαδικασία, όπου ολόκληρο το φρούτο ωθείται μέσω ενός κόσκινου ή συγχωνεύεται μετά τη διαδικασία της θέρμανσης.