Referred to as simply dal, it is prepared similarly to dals found in India, but also may be used in a variety of other recipes.
Αναφέρεται απλά ως dhal, παρασκευάζεται παρομοίως προς τα dhals που βρίσκονται στην Ινδία, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία από άλλες συνταγές.