The earliest archaeological evidence of wine production yet found has been at sites in Georgia (c. 6000 BCE) and Iran (c. 5000 BCE).
Τα παλαιότερα αρχαιολογικά στοιχεία παραγωγής κρασιού έχουν βρεθεί στη Γεωργία (π. 6000 π.Χ.) και στο Ιράν (π. 5000 π.Χ.).