But this tradition is gradually becoming extinct by introduction of Chinese knives to the market which are cheaper and better made.
Αλλά αυτή η παράδοση εξαλείφεται σταδιακά με την εισαγωγή κινεζικών μαχαιριών στην αγορά, τα οποία είναι φθηνότερα και καλύτερα κατασκευασμένα.