Pâté can be served either hot or cold, but it is considered to develop its fullest flavor after a few days of chilling.
Το πατέ (pâté) μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο, αλλά θεωρείται ότι έχει αναπτύξει την πληρέστερη γεύση του, μετά από μερικές ημέρες ψύξης.