In November 1800 Coutelle and the mining engineer Rozière were authorised to accompany the great caravan of Tor, which was heading to Sinai with 1,800 camels.
Το Νοέμβριο του 1800 ο Κουτέλ και ο Φρανσουά Μισέλ ντε Ροζιέ, μηχανικός εξόρυξης, εξουσιοδοτήθηκαν να συνοδεύσουν το μεγάλο καραβάνι του Τορ, το οποίο κατευθυνόταν στο Σινάι με 1.800 καμήλες.