In the late 19th century, working class Parisians would dress up and spend time there dancing, drinking, and eating galettes into the evening.
Στα τέλη του 19ου αιώνα, η εργατική τάξη των Παριζιάνων ντυνόταν καλά και περνούσε τον χρόνο της εκεί χορεύοντας, πίνοντας, και τρώγοντας γαλέτες ως το βράδυ.