The creation and importance of saloons was greatly influenced by four major cities: New Orleans, St. Louis, Chicago and San Francisco.
Η δημιουργία και η σημασία των σαλούν, επηρεάστηκε από τις τέσσερις μεγάλες πόλεις: Νέα Ορλεάνη, Σαιντ Λούις, το Σικάγο και το Σαν Φρανσίσκο.