In his memoirs, John Kantakouzenos states that he himself raised John Angelos and taught him about warfare.
Στα απομνημονεύματά του ο Ιωάννης Καντακουζηνός αναφέρει, πως ο ίδιος ανέθρεψε τον Ιωάννη Άγγελο και του δίδαξε την τέχνη του πολέμου.