They are commonly used in Mexican cuisine in dishes such as huevos con nopales (eggs with nopal), or tacos de nopales.
Χρησιμοποιούνται συνήθως στη Μεξικάνικη κουζίνα, σε πιάτα όπως το huevos con nopales - (ουέβος κον νοπάλες) (αυγά με nopal) ή το tacos de nopales (τάκος δε νοπάλες).