Current health concerns over artificial food additives have renewed the popularity of cochineal dyes, and the increased demand is making cultivation of the insect an attractive opportunity in other regions, such as in Mexico, where cochineal production had declined again owing to the numerous natural enemies of the scale insect.
Τρέχουσες ανησυχίες για την υγεία από τα τεχνητά πρόσθετα τροφίμων, έχουν ανανεώσει τη δημοτικότητα των βαφών κοχενίλης και η αυξημένη ζήτησή της κάνει την καλλιέργεια του εντόμου, μια ελκυστική ευκαιρία σε άλλες περιοχές, όπως το Μεξικό, όπου η παραγωγή κοχενίλης είχε πάλι υποχωρήσει, λόγω των πολυάριθμων φυσικών εχθρών του εντόμου (scale insect).