One explanation is that the taste bud cell receptor has 1.3 nanometers (13 angstroms) available for docking with the sweetener molecule.
Μία εξήγηση είναι ότι οι υποδοχείς στους γευστικούς κάλυκες έχουν εύρος 1.3 νανόμετρα (13 άνγκστρομ), τα οποία είναι διαθέσιμα για πρόσδεση με το γλυκαντικό μόριο.