The composition of ras el hanout differs somewhat from the Baharat spice mix, but they differ more by the types of dishes they are associated with and by region rather than the ingredients in them.
Η σύνθεση του ρας ελ χανούτ, διαφέρει κάπως από το μείγμα μπαχαρικών Μπαχαράτ, αλλά περισσότερο διαφέρουν τα είδη των φαγητών που σχετίζονται με και από περιοχή σε περιοχή, παρά από τα συστατικά τους.