In North America (where ilish is not always readily available) other shad fish are sometimes used as an ilish substitute, especially in Bengali cuisine.
Στη Βόρεια Αμερική (όπου το ιλίς δεν είναι πάντα άμεσα διαθέσιμο) άλλα ψάρια σαντ μερικές φορές χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του ιλίς, ειδικά στη βεγγαλική κουζίνα.