About 95% of the wheat produced is common wheat, which is the most widely grown of all crops and the cereal with the highest monetary yield.
Περίπου το 95% του σίτου που παράγεται είναι μαλακό σιτάρι, το οποίο είναι το πιο ευρέως καλλιεργούμενο είδος από όλες τις καλλιέργειες και το δημητριακό με την υψηλότερη χρηματική απόδοση.