In France, the word pâtée began to appear in the 18th century and referred to a paste originally given to poultry.
Στη Γαλλία, η λέξη πατέ άρχισε να εμφανίζεται τον 18ο αιώνα και αναφέρεται σε μια πάστα που δόθηκε αρχικά στα πουλερικά.