Small and medium-sized farms produce most of the food crop; the average farm size is one to three hectares.
Μικρές και μεσαίες εκμεταλλεύσεις παράγουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας τροφίμων-ο μέσος όρος των εκμεταλλεύσεων είναι ένα έως τρία εκτάρια.