Specifically, the climatic and geomorphologic conditions in Chiapas make this state the biggest coffee producer in the whole of Mexico.
Συγκεκριμένα, οι κλιματικές και γεωμορφολογικές συνθήκες στην Τσιάπας κάνουν αυτό το κράτος τον μεγαλύτερος παραγωγό καφέ σε ολόκληρο το Μεξικό.