In 2010 a panel of the European Food Safety Authority (EFSA) examined proposed health claims made for whey protein: satiety, weight loss, reduced body fat, increased muscle, increased strength, increased endurance and faster recovery after exercising.
Το 2010, η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) εξέτασε προτεινόμενους ισχυρισμούς υγείας που διατυπώθηκαν για τη πρωτεΐνη ορού γάλακτος: κορεσμού, απώλεια βάρους, μείωση σωματικού λίπους, στην αύξηση των μυών, αυξημένη αντοχή, και ταχύτερη αποκατάσταση μετά την άσκηση.