In 1885, Lucyna Ćwierczakiewiczowa wrote in a recipe book that kompot preserved fruit so well it seemed fresh.
Το 1885, η Λουτσίνα Τσβιερτσακιεβιτσόβα έγραψε σε ένα βιβλίο συνταγών πως το κομπότ διατηρούσε τα φρούτα τόσο καλά, που φαίνονταν σαν φρέσκα.