Landis' career in the food world began when she took a short-term job testing a few recipes for Maria Guarnaschelli, a cookbook editor at William Morrow.
بدأت حياة لانديز المهنية في عالم الأغذية عندما حصلت على وظيفة على المدى القصير تختبر بعض الوصفات لماريا غوارناسيللي، محرر كتاب الطبخ في ويليام مورو.