Uruguayan gastronomy is a result of immigration, rather than local Amerindian cuisine, because the new colonies did not trust the native Charrúa people.
فن الطهو في أوروغواي هو نتيجة للهجرة ، وليس للمطبخ الأمريكي الهندي ، لأن المستعمرات الجديدة لم تكن تثق في شعب Charrúa الأصلي.