The difference is that complex carbohydrates take longer to digest and absorb since their sugar units must be separated from the chain before absorption.
الفرق هو أن الكربوهيدرات المعقدة يستغرق وقتاً أطول لخلاصة واستيعاب حيث يجب فصل وحداتهم السكر من السلسلة قبل الاستيعاب.