In France, rats bred in the wine stores of Gironde were cooked with the fire of broken wine barrels and eaten, dubbed as cooper's entrecôte.
في فرنسا، تم طهي الفئران التي تم تربيتها في مخازن النبيذ في جيروند بنيران براميل النبيذ المكسورة وأكلها، وأطلق عليها اسم cooper's entrecôte.