Lipids can be classified by the way that they are made by an organism, their chemical structure and their limited solubility in water compared to oils.
يمكن تصنيف الدهون عن طريق تصنيعها الكائنات الحية وبنيتها الكيميائية وقابلية ذوبانها المحدودة في الماء مقارنة بالزيوت.