At the 2010 "Providing Healthy and Safe Foods As We Age" conference sponsored by the Institute of Medicine, Dr. Katherine Tucker noted that the elderly are less active and have lower metabolism with a consequent lower need to eat.
في مؤتمر "توفير الغذاء الصحي والآمن مع التقدم في العمر" لعام 2010 الذي رعته مؤسسة الطب ، لاحظت الدكتورة كاثرين توكر أن كبار السن هم أقل نشاطا ولديهم استقلاب أقل مع انخفاض الحاجة إلى تناول الطعام.