Baking developed as a trade and profession as bread increasingly was prepared outside of the family home by specially trained workers to be sold to the public.
وقد تطور الخبز كتجارة ومهنة، حيث كان يتم إعداد الخبز على نحو متزايد خارج منزل العائلة وبواسطة عاملين مدربين بشكل خاص لبيعه للجمهور.