Residue data is often collected on raw agricultural commodities at the time of harvest which is not necessarily representative or the residue levels present at the time of consumption.
غالبًا ما تُجمع بيانات المخلفات الكيميائية من على السلع الزراعية الخام في وقت الحصاد، والتي لا تكون بالضرورة ممثلة أو تساوي لمستويات المخلفات الموجودة في وقت الاستهلاك.