The primary ingredient responsible for the oil's flavor is safrole, but it is no longer used in either the United States or Canada.
العنصر الأساسي المسئول عن الطعم في الزيت هو السافرول (safrole)، ولكنه لم يعد يُستخدَم إلا في الولايات المتحدة ولا في كندا.