In 2004, the European Office of Crafts, Trades and Small and Medium sized Enterprises for Standardisation noted that the standard is only suitable for large sized companies and small food businesses will not be able to seek such a high standard due to the lack of resources to pursue the certification.
أشار المكتب الأوروبي للحرف اليدوية والمقاولات الصغيرة والمتوسطة للتوحيد القياسي في عام 2004 إلى أن المعيار مناسب فقط للشركات كبيرة الحجم وأن شركات الأغذية الصغيرة لن تكون قادرة على طلب مثل هذا المستوى المرتفع بسبب الافتقار إلى الموارد اللازمة لمتابعة الشهادة.