Some of these species are used to produce human foodstuffs such as cheese (Penicillium camemberti), sake, miso, and soy sauce (Aspergillus oryzae).
وتستخدم بعض هذه الأنواع لإنتاج المواد الغذائية البشرية مثل الجبن (Penicillium camemberti) ، ساكي ، ميسو ، وصلصة الصويا (Aspergillus oryzae).