On larger plantations, machine-drying is sometimes used to speed up the process after the coffee has been pre-dried in the sun for a few days.
في المزارع الكبيرة،و يستخدم التجفيف الآلي في بعض الأحيان لتسريع العملية بعد أن تجفف القهوة في الشمس لبضعة أيام.