Displaced Native Americans from the Californian coast moved to the Sierra Nevada during the early-to-mid-19th century, bringing with them their knowledge of Spanish food, technology, and clothing.
انتقل السكان الأمريكيون الأصليون المهجرون من ساحل كاليفورنيا إلى سييرا نيفادا خلال الفترة من أوائل إلى منتصف القرن التاسع عشر، وبذلك جلبوا معهم معرفتهم بالأغذية الإسبانية، والتكنولوجيا، والملابس.