A percentage of consumers have begun to question the viability of industrial agriculture practices and have turned to organic groceries that sell products produced on family farms including not only meat and produce but also such things as wheat germ breads and natural lye soaps (as opposed to bleached white breads and petroleum based detergent bars).
وقد بدأت وهناك نسبة من المستهلكين إلى التشكيك في جدوى الممارسات الزراعية الصناعية والتي تحولت إلى محلات البقالة العضوية التي تبيع المنتجات التي تنتج في المزارع العائلية بما في ذلك اللحوم ليس فقط وتنتج ولكن أيضًا أشياء مثل الخبز جنين القمح والصابون الغسول الطبيعية (على العكس من المبيض الخبز الأبيض والقضبان المنظفات القائمة على النفط).