As dairies must remain open long hours to stay profitable, they are almost always family-run businesses that utilise family members to run the shop.
وحيث أن متاجر منتجات الدايري يجب أن تبقى مفتوحة لساعات طويلة حتى تظل مربحة، فإنها دائمًا ما تكون تديرها الشركات العائلية التي تستخدم أفراد العائلة لتشغيل المتجر.