By genetically modifying bananas to contain vitamin A and iron, Banana 21 has helped foster a solution to micronutrient deficiencies through the vessel of a staple food and major starch source in Africa.
من خلال التعديل الوراثي للموز كي يحتوي على فيتامين أ والحديد، وقد ساعد مشروع بنانا 21 على إيجاد حل لنقص المغذيات الدقيقة من خلال حاوية تشكل الغذاء الأساسي والمصدر الرئيسي للنشا في أفريقيا.