To this effort its Center for Food Safety and Applied Nutrition at College Park, Maryland has been buying, preparing, and analyzing about "280 kinds of foods and beverages from representative areas of the country, four times a year".
ولهذا الجهد المبذول، يقوم مركز السلامة الغذائية والتغذية التطبيقية في كلية بارك ميريلاند، بشراء وتجهيز وتحليل حوالي 280 نوع من الأطعمة والمشروبات من المناطق التي تمثل البلد أربع مرات في السنة".