As a basic science, it embraces, in addition to test-tube chemistry, all the life processes through which humans obtain food and fiber for themselves and feed for their animals.
وكعلم أساسي فإنه يشمل بالإضافة لأنابيب الاختبار الكيميائية كل العمليات الحيوية التي يحصل البشر من خلالها على الطعام والألياف لأنفسهم و لإطعام حيواناتهم .