med sånn berg som var omtrent umulig å gå på men eee men mellom mellom eee mmm eller innimellom berga så var det sånne små viker som det antageligvis var hatt på hatt på sand da så det var sandstrand

og mmm og da var det kurant å vasse ut

fra de berga var det omtrent umulig å

det var omtrent umulig å gå bare med sko til og med for at det var sånn nærmest det så ut som svamp da litt sånn porøst-aktig men det var jo berg så det var vanskelig å finne sted å å sette føttene

og helt umulig å hoppe uti selvfølgelig og og å komme seg opp igjen og for det var undergravd av vannet da på på undersia

men det var noen steder da hvor det var sånn murt opp stupebrett og badetrapper og sånne ting så det gikk an å hoppe uti og og klatre opp igjen

så det var eee vi hadde over tredve grader hver eneste dag

og bada og sola oss og slappa av i skyggen

det er jo et eee fantastisk eee ting bare det

så mmm det vil jeg mmm vil jeg anbefale alle som ønsker en eee en pangstart på sommeren fra det sure kalde trøndelag

å dra til mallorca én uke i juni fra atten grader her til over tredve

så er bare å

sommeren er i gang

hei og jeg er veldig interessert i blomster og i blomsterdekoratørfaget

det har alltid fascinert meg og alltid vært en av mine store interesser

eee mmm eee da jeg var eee gikk i barneskolen så eee oppdaga jeg eee at eee blomster det var noe jeg som jeg hadde lyst å drive med egentlig eee resten av livet

og det har jeg vært så heldig og fått lov til

jeg har

eee mmm når jeg var liten så var jeg v stadig vekk inne på blomsterbutikken eee i dn eb i på det stedet jeg bodde i

og stadig vekk så plukka jeg blomster ute

og jeg kosa meg med blomster

og mamma og pappa dem skjønte ingenting

skal hun drive med blomster

det er da ikke noe levevei

men eee for meg så var det et must

så når jeg var ferdig på ungdomsskolen så var det bare å søke direkte på noe som heter statens gartner- og blomsterdekoratørskole på vea for å prøve å komme inn der

men det var ikke enkelt den gangen

men etter langt om lenge så klarte jeg å komme inn

og jeg har også klart å bli blomsterdekoratør etter hvert

eee mmm fascinasjonen til blomster den er og naturen ellers og den inspirasjonen som det gir meg det er bare helt fantastisk

og nå har jeg også muligheten til å lære det bort og det har jeg hatt i åtte år nå

eee eee mmm f selve faget er ganske ukjent for folk som ikke driver i det

og det syns jeg er innmari synd

eee det blir ikke presentert på riktig måte eee syns jeg i de forskjellige blomsterbutikkene rundt omkring

for det er så mye mer enn det det det egentlig er

eee mmm nå har du videreutdanning innen blomsterdekoratørfaget som går på på botanisk design som også er veldig spennende og som veldig mange ikke vet om

da er det stilformer som er henta fra tilbake i historien

og og og det er også

nårm når en del får greie på det så skjønner de at det er litt litt mer spennende enn enn det man egentlig tror at det er at det bare leker seg med blomster og og sånn men det er fak de jobber under stilformer

så er det og teknikker og og alt det som eee har med faget å gjøre ellers

og det med forståelsen for holdbarhet og og teknikker og og design da

jeg kunne snakket i evighet om egentlig faget men jeg vet ikke helt om det hadde gjort seg akkurat nå

ok takk

på ntnu

der jobber vi med alt fra genetikk til hermetikk som blir sagt litt flåsete

men det er alt fra avansert genetikk til næringsmiddelkjemi og for eksempel biopolymerkjemi som jeg holder på med

vi jobber mye med marine polysakkarider

og jeg jobber med et stoff som heter alginat som kommer ifra tang og tare

mange kjenner til cellulose som finnes i landplanter og tang alginat er det tilsvarende stoffet i tang og tare

jeg jobber mye med å isolere ulike fra ulike arter tang og fra ulike steder enten det er blad eller stilk eller rot

og avhengig av hvor det alginatet er isolert fra vil det ha ganske ulik sammensetning og dermed ulik eee ulike egenskaper

eee vi har utdanner mange master- og phd-studenter hvert år men eee det er også tid til en del forskning

og jeg har da jobba for en eee professor i snart fem og tjue år med det alginat

da jeg begynte så var det

d eee mmm beklager byggesteinene i alginat er to ulike polysakkarider

det er mannuronsyre og guluronsyre

og avhengig av sammensetningen er det veldig ulike egenskaper

og har du et høy- m-alginat altså mye mannuronsyre så har du et stoff som for eksempel kan være aktivt s i immunstimulering

noe som brukes i medisinsk forskning

har du et høyt g-innhold så kan du bruke alginatet ditt til å lage geler med

det brukes i næringsidn middelindustrien og som et fortykningsmiddel

hovedforskningsprosjektet vårt har vært eee å prøve å lage kapsler med alginat som kan eee inneholde insulinproduserende celler

da skulle jeg snakke litt om ferien min som jeg har hatt på den norske solkysten

og det er bamblekysten i nedre telemark

der eee er det kjempeflott

og vi sitter ute i havet og ser innover land der alle regnskyene er

så sitter vi og se utover havet over rognsfjorden og over til helgeroa

og vi ser alle lysene der og fra campingen

fiske er det slutt på

det er bare noen små bittesmå torsk

som vi nesten ikke får tak i heller for det er for varmt i i vannet

men maneter er det masse av

de kommer

og svaner

de kommer og spiser det gamle brødet vårt

måker er det slutt på

de er bare inne på land og i østerdalen

de er ikke i ute ved kysten lenger

bare noen få

så har det kommet eee andre fugleslag og

det har kommet eee mmm terner

de er helt nye på plassen de har vi ikke sett der før

eee hvor de kommer fra vet jeg ikke

men de liker seg godt

og så er det ærfuglen

de blir det fler og fler av

de passer på ungene i som i barnehager

der mange mange av de andungene er sammen med med tre og to voksne

de uskikkelige andungene de får én voksen på seg

så det er én på én så ikke de skal rote seg bort

hvis de roter seg bort så er jo minken klar

ligger klar til å å ta ta å ta de

enten de er på vann eller på land

den er lynrask

og flere ganger så har vi berga de fra å bli minkemat

eee to år sia

og eee etter å ha da blitt intervjua i to grupper der hos eee ayumu tashiro og g menno witter så begynte jeg i gruppa til ayumu tashiro

kort tid etter det så begynte jeg å jobbe sammen med en postdoc der som heter eee alex som kommer fra frankrike

og jeg begynte da å jobbe med rotter nedi labben og eee og ja trene dem opp til å gå rundt i sånn labyrint da

eee eller s ikke en labyrint egentlig så var det en stor boks som de gikk rundt i og der eee lærte dem å gå etter mat som jeg slapp oppi oppi boksen da

i starten så var jeg sammen med alex nedi laben der

men eee etter hvert så begynte da å gå rundt eee med rottene nedi labben alene da

i første omgang var det litt skummelt for jeg har aldri hatt eee noe dyr før

eee fordi broren min har vært allergisk

er allergisk faktisk

men eee etter hvert så ble jeg vant til det og ble vant til å være sammen med dyra nedi laben der og det var egentlig ganske trivelig

fordi rotter har egentlig de har egentlig ganske mye personlighet sjøl om du ikke skulle tro det for det er det er veldig små og de er gnagere helt helt andre holdt på å si dyr enn oss

men allikevel så mmm blir du kjent med dem etter hvert og da er det jo egentlig litt trist at du må ta liv av dem til slutt

eee jeg tok aldri liv av noen av dem selv

m men jeg var med og så på at alex gjorde det én gang

og eee da tenkte jeg på at jeg jeg hadde litt lyst til å ikke se egentlig

fordi det var jo da en holdt på si en kamerat av meg

en som jeg hadde jobba sammen med i ja tre fire uker

som da måtte stryke med for for vitenskapen

eee men jeg så på hele greia og det var egentlig veldig fascinerende eee å se hvordan liksom de de blir først gitt eee først gitt et eee et dop så de skal sovne inn

og så blir det da foretatt en ja et kirurgisk inngrep hvor hvor hjertet stopper og du og du setter inn eee formaldehyd da

eee paraformaldehyd mener jeg