English: Can modified starch be used in both hot and cold food preparations?
translation: 加工デンプンは温かい料理にも冷たい料理にも使用できますか?
translation: 加工デンプンは、温かい料理と冷たい料理の両方に使用できますか?
translation: 加工デンプンは、温かい食品と冷たい食品の両方の調理に使用できますか?