Ingredients: coconut - grated, 1/2 cup of raw mango - cut thin, 2 green chillies - cut, salt - as per taste, water - as per use, 1 tsp oil, 1/2 tsp mustard, 1 dry red chilli - Break, sprig 1 sprig of curry leaves, raw mango, Vegetarian diet
Instructions: कच्चे आम और नारियल की चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सामग्री तैयार कर ले. एक मिक्सर जार में नारियल, कच्चा आम, हरी मिर्च, थोड़ा पानी डाले और पीस ले. एक बाउल में निकाले, स्वाद अनुसार नमक डाले और मिला ले.अब एक तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ डाले और तड़कने दे. अब इसमें कढ़ी पत्ता और सुखी लाल मिर्च डाले। 10 सेकण्ड्स बाद गैस बंद कर ले.इस तड़के को चटनी में डाले और कच्चे आम के टुकड़ो से गार्निश करें।कच्चे आम और नारियल की चटनी रेसिपी को मसाला डोसा और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे।