Ingredients: breads, baked beans - as per use, 4 potatoes - boil and mash, 1 teaspoon cumin powder, 2 onions, 2 green chillies - finely chopped, chaat masala powder - for garnish, green coriander - little, save - garnish For, green chutney, tamarind chutney, pomegranate - to serve, salt - to taste, olive oil - to roast bread, Vegetarian diet
Instructions: बेक्ड बीन्स आलू चाट रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले साड़ी सामग्री तैयार कर ले. सबसे पहले बेक्ड बीन्स बना ले. (आप बाजार से लाया हुआ बेक्ड बीन्स का भी प्रयोग कर सकते है)एक बाउल में उबले हुए आलू, नमक, जीरा पाउडर, चाट मसाला पाउडर, 1 बड़ा चमच्च ओलिव का तेल, हरा धनिया डाले और अच्छी तरह से मैश कर ले। अलग से रख दे. अब ब्रेड स्लाइस पर थोड़ा ओलिव का तेल लगाए और उन्हें आधा काट ले. इसके बिच में आलू का मिश्रण रखे और अच्छी तरह से फैला ले. एक तवा पर थोड़ा तेल गरम करें. ब्रेड और आलू के मिश्रण को तवे पर रखें और दोनों तरफ से पैटी की तरह सुनहरा होने तक पका ले. पकने के बाद अलग से रख ले. एक बाउल में प्याज, चाट मसाला पाउडर, हरा धनिया डाले और अच्छी तरह से मिला ले. अलग से रख दे. परोसने के लिए एक प्लेट में ब्रेड आलू की पैटी रखें। ऊपर से गरम बेक्ड बीन्स डाले। इसपर प्याज का मिश्रण और सेव डालकर परोसे। स्वाद के लिए ऊपर से थोड़ा चाट मसाला पाउडर भी छिड़के। बेक्ड बीन्स आलू चाट रेसिपी को मसाला चाय या फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।