Language: Hindi
आदर्श रूप से रोबस्टा और अरेबिका दोनों को पानी से भरपूर मिटटी में उगाया जाता है जिसमें पर्याप्त मात्रा में कार्बनिक पदार्थ हों और जो कम अम्लीय हो ph – बहरहाल भारतीय कॉफ़ी कम अम्लीय होती है जिसका स्वाद संतुलित और मीठा हो सकता है या निष्क्रिय और उदासीन हो सकता है। अरेबिका की ढलान कम से मध्यम होती है जबकि रोबस्टा की ढलान कम से कुछ समतल होती है।