BALITA Edukasyon sa Nutrisyon Edukasyon sa Nutrisyon sa mga Nakatatanda! sa mga Nakatatanda! Taglamig 2024| | | 858-495-5500 Nagpapanatili ng Malakas na mga Mata Bagama't normal na magbago ang ating paningin habang tayo ay tumatanda, ang pagkawala ng paningin at pagkabulag ay hindi maiiwasan. Ang simpleng pagprotekta sa ating pangkalahatang kalusugan ay malaki ang maitutulong upang mapanatiling malusog ang ating mga mata! Ang pagpili ng masusustansyang pagkain, pananatiling aktibo, at hindi paninigarilyo ay mga malulusog na gawi na nagpapababa sa ating panganib para sa mga kondisyong tulad ng diabetes, altapresyon, at mataas na kolesterol, na lahat ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa paningin. Sa pangkalahatan, habang tumatanda tayo, mas malamang na magkaroon tayo ng mga sakit sa mata, na marami sa mga ito ay walang anumang mga sintomas o mga senyales ng babala. Kaya, nagiging mahalaga para sa amin na makakuha ng taunang mga pagsusuri sa mata at simulan ang paggamot nang maaga kung kailangan natin. Ang pagiging sobra sa timbang o obese, pagkakaroon ng family history ng sakit sa mata, o pagiging African American, Hispanic, o Native American ay naglalagay sa atin sa mas mataas na panganib para sa sakit sa mata. Ang pakikipag-usap sa ating doktor nang maaga ay makakatulong sa atin na malaman ang tungkol sa mga hakbang na maaari nating gawin upang mapababa ang panganib sa atin! Mahalaga ang ating mga mata, kaya't gawin natin ang ating makakaya para pangalagaan ang mga iyon! Ang Aking Pangako sa Kalusugan ng Pangitain Upang mapanatili ang aking paningin, gagawin ko ang: ❑ Kumain nang wasto - lalo na ang mabeberde, madadahong gulay, at isda na mataas sa omega-3 fatty acids (i.e. salmon, tuna, at halibut) ❑ Maging aktibo ❑ Tumigil sa Paninigarilyo ❑ Magpahinga habang nagbabasa ng maliliit na letra ❑ Gumamit ng salaming pang-araw - proteksyon mula sa nakakapinsalang ultraviolet rays ng araw ❑ Bisitahin ang doktor sa mata isang beses sa isang taon Ang newsletter na ito ay binuo ng Ahensiya ng mga Serbisyong Pangkalusugan at Pantao ng County ng San Diego, Mga Serbisyo sa Tumatanda at Pagiging Independiyente, na may pagpopondo mula sa Programang Tulong sa Suplementong Nutrisyon (Supplemental Nutrition Assistance Program, SNAP) ng Departamento ng Agrikultura ng Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA). Ang USDA ay isang tagapagbigay ng pantay na oportunidad at employer. Para sa higit pang impormasyon tungkol sa aming mga programa, bisitahin ang
BALITA Edukasyon sa Nutrisyon sa mga Nakatatanda! Taglamig 2024| | | 858-495-5500 Mga Bitamina para sa Kalusugan ng Paningin Ang mga bitamina A, C, at E ay mahalaga para sa pagpapanatili ng malulusog na mga mata. • Ang bitamina A ay sumusuporta sa paggana ng kornea, na nagpoprotekta sa mata. Ang bitamina A ay nasa beta carotene, na makikita sa dilaw, orange, at berdeng madahong mga gulay at prutas. And bitamina C ay nagpoprotekta mula sa pinsala sa cell na dulot ng UV (Ultraviolet Light). Ang bitamina C ay partikular na naroroon sa citrus fruit, bell peppers, broccoli, at brussels sprouts. • Ang bitamina E, na karaniwang matatagpuan sa mga mani at buto, ay pinipigilan ang pagbuo ng mga katarata. Mga Ehersisyo sa Mata sa Paningin Ang mga ehersisyo sa mata ay maaaring mabawasan ang pagkapagod ng mata. Ang pagpapahinga at paggawa ng mabilis na pag-eehersisyo sa mata na ito ay makakatulong na palakasin ang iyong mga kalamnan sa mata, mapadali ang paggalaw ng mata, at pasiglahin ang sentro ng paningin ng iyong utak. Subukan ang iyong makakaya upang sundin ang diagram!
BALI BALITA TA Edukasyon sa Nutrisyon Edukasyon sa Nutrisyon sa mga Nakatatanda! sa mga Nakatatanda! Taglamig 2024| | | 858-495-5500 Kumain ng Malusog Ngayong Taglamig Nag-aalok ang San Diego ng maraming iba't ibang sariwang produkto! Madalas na mas mura ang produktong nasa panahon at nasa rurok ng nutrisyon nito. Narito ang kasali sa panahon ngayong Taglamig: Beets Brokoli Repolyo Cauliflower Mga labanos Celery Aktibidad sa Pangitain sa Kalusugan: Pagtutugma Nasa ibaba ang apat sa mga pinakakaraniwang kondisyon ng mata sa mga matatanda. Itugma ang kondisyon ng mata sa kaukulang kahulugan nito. a. Glaucoma b. Kaugnay sa edan na Macular Degeneration c. Diabetic Retinopathy d. Cataracts 1. 2. 3. 4. _____ ay maaaring magresulta sa pagkawala ng gitnang paningin. Maiiwasan ito sa pamamagitan ng pagkakaroon ng malusog na pamumuhay, pagpapababa ng kolesterol, at hindi paninigarilyo. Ang _____ ay isang maulap na bahagi sa lente ng mata. Maiiwasan ito sa pamamagitan ng pagsusuot ng proteksiyon na pagsusuot sa mata. Ang _____ ay isang grupo ng mga kondisyon ng mata na maaaring makapinsala sa optic nerve, na magreresulta sa pagkabulag. Hindi ito mapipigilan ngunit maaaring matukoy sa pamamagitan ng pagsusuri sa mata at gamutin upang maiwasan ang kapansanan sa paningin. Ang _____ ay isang kondisyon ng mata na maaaring magdulot ng pagkawala ng paningin at pagkabulag sa mga taong may diabetes. Maiiwasan ito sa pamamagitan ng pananatiling pisikal na aktibo at pagkain nang masustansiya. Magpahinga: 20 - 20 - 20 Pinagmulan: Balitang Medical Ngayon Ang matagal na panahon ng screen time ay maaaring ma-strain ang mga mata. Ang paggamit ng 20-20-20 na panuntunan ay maaaring maiwasan ang problemang ito. Sa bawat 20 minuto ang isang tao ay tumitingin sa isang screen, dapat silang tumingin sa isang bagay na 20 talampakan ang layo sa loob nang 20 segundo. Ang pagkuha ng mga maikling pahinga ay nagbibigay-daan sa mga kalamnan ng mata na mag-relax, na pinapawi ang pagkapagod. Magkaron ng - 20 Segundong Pahinga Twuing 20 Minuto
Tumingin 20 Talampaka ng Layo M G A S A G O T : 1 . ) b 2 . ) d 3 . ) a 4 . ) c
BALITA Edukasyon sa Nutrisyon sa mga Nakatatanda! Taglamig 2024| | | 858-495-5500 Mga Salita ng Karunungan Ilang taon na ang nakalilipas, ang aking mga mata ay patuloy na nagiging tuyo, at ang aking paningin ay lumalala. Nagpunta ako sa doktor at nalaman kong mayroon akong macular degeneration. Sinabi niya sa akin na kailangan kong pumasok bawat buwan para makakuha isang turok sa mata ko. Ginawa ko iyon sa loob ng 4 na taon, hanggang sa nalaman kong makakatulong talaga ang pagkain ng gulay. Binago ko ang aking diyeta, at nagsimulang kumain ng lahat ng uri ng gulay, lalo na ang mga sili ng Thai, ang paborito ko! Sa tingin ko, ito ang dahilan kung bakit mas gumanda ang aking mga mata, hanggang sa puntong hindi ko na kailangan ng iniksyon sa loob ng isang taon! - Susan Sheum, kalahok sa Food Smarts Pinagkunang Spotlight: EyeCare America Email: eyecareamerica@aao.org Telepono: (877) 887-6327 Nag-aalok ang EyeCare America ng libreng pagsusulit sa mata at hanggang isang taon ng pangangalaga sa mga indibidwal na 65 at mas matanda. Upang maging kwalipikado para sa programa, ang mga indibidwal ay hindi dapat bumisita sa isang ophthalmologist sa nakalipas na 3 taon, at dapat ay mga mamamayan ng US na may edad na 65 o mas matanda, nang walang mga benepisyo ng HMO o VA. Hinalong Kale Salad Naihahain sa 4 | 20 minuto | Pinagmulan: Food Network Mga Sangkap: • 1 bungkos ng kale, hiniwa nang manipis 1 lemon, piniga Mga Direksiyon: • • ¼ tasa ng extra virgin olive oil, at Sa isang malaking mangkok, idagdag ang kale, kalahati ng lemon juice, isang drizzle ng olive oil, at asin. Masahe hanggang sa magsimulang lumambot ang kale (2-3 minuto). Sa isang maliit na mangkok, haluin ang natitirang lemon Ibuhos sa mantika juice na may pulot at paminta. habang hinahalo hanggang sa mabuo ang dressing. iba pang pang wisik kosher salt (sa panlasa) Paminta (sa panlasa) 2 kutsaritang honey 1 mangga, hiniwa pa kwadrado 2 kutsarang tustadong buto ng kalabasa • • • •
Haluin ang dressing sa salad. Idagdag ang mangga at mga buto ng kalabasa, ihagis, at ihain.