Mga Payo para sa Mga Pamilya na Abala Iplan ang Iyong Mga Pagkain ♥ Iplano ang lingguhang mga pagkain batay sa iskedyul ng iyong pamilya. Magluto ng mas Maaga ♥ Maghanda ng ilang mga pagkain ng mas maaga, tulad ng sarsa ng spaghetti. Gamitin ang mga pagkaing ito para sa mabilisang mga pagkain. Maaari kang magdagdag ng manok o baka sa sarsa at ihain ito sa spaghetti o sa kanin. Gumamit ng isang Listahan ng Pamimili ♥ Sa isang paglalakbay lamang papunta sa tindahan ay makakatipid ng pera at oras. Gumawa at gumamit ng isang listahan ng pamimili. Mga Gawain sa Paghahanda ng Pamamahagi ng Pagkain ♥ Turuan ang iyong pamilya kung paano mamili sa mga groserya. ♥ Isama ang mga bata at ibang mga miyembro ng iyong pamilya sa paghahanda ng mga pagkain at paglilinis. ♥ Maglinis habang nagluluto - konti ang iyong lilinisan pagkatapos mong magluto. ♥ Ibahagi ang mga tungkulin sa pagluluto sa ibang mga miyembro ng pamilya o mga kapitbahay. Halimbawa, ang iyong pamilya ay maaaring magluto ng sapat na pagkain upang maibahagi sa ibang pamilya. ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ Ihanda kinagabihan ang mga bahagi ng isang pagkain (halimbawa, ibabad ang manok nang magdamag sa refrigerator). Balutin kinagabihan ang iyong tanghalian. Hiwain at hugasan ang mga gulay, at gumawa ng sapat na ensalada para sa 2 araw. Huwag magdagdag ng dressing hanggang sa oras ng paghahain. Magluto ng dalawa o tatlong putahe sa araw na wala kang pasok, ilagay sa freezer ang ilan sa mga ito. Gamitin ang naka-freeze na mga putahe sa mga araw na wala kang oras na magluto. Maghanda kinagabihan ng mga sa pamamagitan ng paghihiwa at pagbabawas ng mga karne. recipe Ihanda ang mga pagkain sa isang mabagal na pagluluto. HAndOuT - SESSIOn 9 345
346 Mga Payo para sa Mga Pamilya na Abala (continued) Magluto ng Simple ♥ Pausukan ang mga gulay at ihain ito ng walang mga sarsa. ♥ Gumamit ng mga naka-freeze na gulay na walang mga sarsa. Laging Magtabi ng Mga Madaliang Minindal ♥ Subukan ang mga malusog na minindal na ito:
Mga sariwang prutas at gulay ♥ Pakuluan, pausukan, ihawin, ihurno, o ilitson ang mga karne.
Buong butil, handa kainin, tuyong cereal ♥ Gumawa ng isang kalderong mga pagkain, tulad ng mga stew at casserole.
Polvorones (buong kendi) wheat na ♥ Gumamit ng naka-freeze na tinilad-tilad na mga gulay, tulad ng mga carrot, pea, at broccoli.
Fat-free at low-fat	na keso Mga maning walang asin, buto, at biskwit ♥ Gamitin ang pagluluto o pagde-defrost. microwave para sa
Mga buong butil na tinapay ♥ recipe na Matuto ng mga simpleng maaaring gawin na mas mababa sa 30 minuto. Gumamit ng Mga Herb at Pampalasa ♥ Ihawain ang mga sariwang ilagay sa mga trey ng yelo. Punuin ng tubig ang mga trey, at i-freeze. Iimbak ang mga yelo sa isang plastic bag. Gamitin kapag kinakailangan mo ng mga sariwang herb. herb, at ♥ Mag-alaga ng mga dahon ng laurel, basil, o thyme sa isang naaarawang bintana. ♥ Palaging magtabi ng mga tuyong Ang isang kutsarita ng mga tuyong herb ay katumbas ng 3 kutsarita ng mga sariwang herb. herb. HAndOuT - SESSIOn 9